Original subtitles

[자동차 경적]

[음악: '서진이네' 주제곡]

(나PD) 멕시코의 바칼라르라는 도시야

[흥겨운 음악] 한 작은 마을을 들어가서

가게를 열 거예요

(서준) 오픈! [직원들의 박수]

"이곳에서 대망의 첫 오픈을 했습니다"

이야, 손님 없을 때는 호객해야 되겠는데? 이거

(서진) 아이, 비 정말

(서준) 형

파리 날려요 [서준의 헛웃음]

"그렇게 초조한 시간이 지나가고"

"드디어 첫 손님 등장"

[서진, 남자1의 외국어 인사]

[서진, 남자2의 스페인어 인사]

"계속 늘어나는 첫 손님들"

(유미) 어? 오실 거 같은데?

[남자3의 네덜란드어 대화]

[서준, 손님들의 영어 인사]

(유미) 들어올 것 같아

"애써 침착"

(서준) 의자, 의자, 의자 정리 좀 해

"메뉴판을 한참 들여다보는 두 사람"

(남자3) [영어] 좋아, 여기 가자

좋아, 여기 가자

[밝은 음악]

"장고 끝에 가게 입성"

(서준) [한국어] 들어오십니다

형 거봐요

해질 때까진 있어봐야지

"해지기 직전 두 번째 손님 맞이"

- (서진) 주문은 여기서 하시고요 - (남자3) 거기군요

(서진) 원하시는 곳에 앉으시면 됩니다

[여자1의 고민하는 숨소리]

(남자3) [영어] 추천하는 메뉴가 있나요?

[서진의 고민하는 숨소리]

"당황"

(서진) [영어] 어떤 음식을 좋아하세요?

고기 좋아하세요?

(남자3) [영어] 네, 고기 좋아하고 밥 종류도 좋아해요

[영어] 이 사람이 밥종류를 찾고 있긴 했어요

(서진) [영어] 그렇다면 무조건 불고기김밥을 추천해요

(여자1) [영어] 불고기김밥이요?

(서진) [영어] 네, 김에 밥과 불고기를 말아서 만들어요

(여자1) [영어] 네

- (남자3) [영어] 하나? - (여자1) [영어] 하나 주시고

그리고 또...

이거 먹어볼까?

(남자3) [영어] 좋아 이것도 하나 시키자

(여자1) [영어] 오리지널 핫도그도 하나 주시고요

- (서진) [영어] 오리지널요? - (여자1) [영어] 네, 떡볶이도 주세요

(남자3) [영어] 이 정도면 충분할 것 같아요

[영어] 음료 주문 하시겠어요?

[여자1의 고민하는 숨소리]

[영어] 여기 있는 게 전부 인가요?

(서진) [영어] 네, 아쉽게도요

"이게 끝이랍니다"

(여자1) [영어] 생수 한 병 주세요

(남자3) [영어] 저는 사이다 하나요

- (서진) [영어] 사이다요? - (남자3) [영어] 네

"남녀 2인-불고기김밥1 핫도그1, 떡볶이1, 생수1, 사이다1"

[잔잔한 음악] [손님들의 네덜란드어 대화]

- (여자1) [영어] 소주있어요? - (남자3) [영어] 소주 없나요?

(남자3) [영어] 소주 없나요?

- (서진) [영어] 아, 죄송합니다 - (남자3) [영어] 괜찮아요

(서진) [영어] 술을 안 팔아요 [손님들의 웃음]

[남자3의 아쉬운 숨소리]

(유미) [한국어] 소주 찾으시는데?

(태형) 소주?

(유미) 없다 그랬어 노 알코올이라고

(서준) 와인?

(태형) 떡볶이에 와인?

"아쉽긴 사장님도 마찬가지"

- (서준) 형 - (서진) 응

- (서준) 술 찾아요? - (서진) 응

(서준) 와인은 줄 수 있는데

"와인?"

[흥미로운 음악]

(서진) [영어] 저희가 오늘 영업 첫날이라서

괜찮으시면 저희가 와인이라도 드리려 하는데

- (서진) [영어] 어떠세요? - (남자3) [영어] 좋아요

- (여자1) [영어] 좋아요 - (남자3) [영어] 당연히 좋죠

[영어] 레드로 드릴까요 화이트로 드릴까요?

- (남자3) [영어] 저는 화이트요 - (서진) [영어] 화이트요?

(남자3) [영어] 네, 화이트요

(여자1) [영어] 어떤 게 불고기랑 더 잘 어울리나요?

"생각해 본적 없는 불고기김밥과의 페어링"

(서진) [영어] 잘 모르겠지만 레드?

[영어] 그럼 레드로 주세요 감사합니다

(서진) [영어] 천만에요

"분식집 사장이 와인 주문을 받았습니다"

[흥미로운 음악]

"핫도그"

"핫도그를 튀기기 시작한다"

(서준) [한국어] 딱 저녁 드시러 오신 건데

"튀김들"

넉넉히 드려도 되겠죠?

"수북한 양"

(서진) 불고기, 불고기

"불고기 김밥"

화려하게

- (유미) 깻잎? - (서진) 화려하게

"오케이 접수"

(유미) 네 장

"튀김에 이어 김밥 재료도 수북이"

[네덜란드어] 냄새는 좋네

[남자3의 네덜란드어 대화] 진짜 냄새 좋다

[네덜란드어] 향기가 너무 좋아

"힐끔"

[발랄한 음악]

[네덜란드어] 저기 있는 다른 남자는 가수야

"김태형-가수, 떡볶이 담는 중"

[네덜란드어] 그래? 알아보겠어?

[네덜란드어] 무슨 그룹이었어

저거 우리가 먹었던 거랑 완전 다른 떡볶이다

[여자1의 네덜란드어 대화] (남자3) [네덜란드어] 진짜 새롭다

(여자1) [네덜란드어] 엄청 달라

[리드미컬한 음악]

"이런 사이즈의 떡볶이는 본 적이 없을꺼에요"

"바삭한 튀김을 얹어서 마무리"

"떡볶이"

(서진) [영어] 그쪽인가요?

- (서진) [영어] 떡볶이? - (남자3) [영어] 네

(서진) [영어] 이걸 사용하시면 되고요

이렇게 자르시면 됩니다

"이렇게요..?"

이런식으로 가위를 써서 [남자3의 깨달은 탄성]

- (서진) 이렇게요 - (남자3) 네, 감사합니다

(여자1) [네덜란드어] 진짜 재밌다

(남자3) [네덜란드어] 칼 아니 가위가 진짜 좋다

[네덜란드어] 게다가 재밌어

"바로 이어서 핫도그 서빙"

(서진) [영어] 달아요

여자분건가요?

(여자1) [영어] 나눠 먹을 거라 괜찮아요

[네덜란드어] 나 이거 찍어서 인스타에 올려야겠다

"인스타각 비주얼"

"와인 두 잔도 대기 중"

(여자1) [영어] 엄청 큰 잔이네요

[손님들, 서진의 웃음]

- (서진) [영어] 저희 서비스입니다 - (남자3) [영어] 네

[손님들의 영어 감사] (서진) [영어] 천만에요

"사진 찍을 시간"

"기다리는 중"

"확인 중"

- (여자1) [영어] 됐어 - (남자3) [영어] 알았어

[흥미로운 음악]

[서진의 영어 대화]

[손님들의 영어 감사]

(남자3) [네덜란드어] 혹시 사진 다시 찍어야 해?

"아니"

"다행"

"가래떡 떡볶이부터 한입"

"기대"

"끄덕"

"여자손님은 만두 집어 한입"

"음"

[네덜란드어] 맛있다

(여자1) [네덜란드어] 특히 이거

(남자3) [네덜란드어] 이건 말 그대로 달고 짠맛인데

[여자1의 호응하는 소리]

진짜 맛있어

- (여자1) 이거 맛있다 - (남자3) 그렇지?

[여자1의 호응하는 소리]

[네덜란드어] 그것도 맛있지?

[여자1의 호응하는 소리]

음식이 너무 맛있어서 건배해야겠어

"건배"

(여자1) [네덜란드어] 맛있네

"염탐 중"

(서준) 태형아, 가서 잘 드시는 것 같은지 한번 보고 와

(테형) [스페인어] 다 괜찮나요?

(서진) [한국어] 저 분들 영어야 영어 한다고

[영어] 저 스페인어 할 줄 몰라요

[서진의 웃음]

(태형) [영어] 죄송해요

[영어] 그치만 무슨 말씀하셨는지는 이해했어요

- (여자1) [영어] 정말 좋네요 - (남자3) [영어] 네, 감사합니다

[영어] 어디에서 오셨어요?

- (여자1) 암스테르담이요 - (서진, 태형) 암스테르담

- (여자1) 집에서 멀리 나와 있네요 - (남자3) 맞아

[잔잔한 음악]

"이때 가게 앞을 지나가던 한 사람"

"입장"

"오늘의 세 번째 손님"

"손님 발견"

(서진) [영어] 안녕하세요

- (남자4) 저 혼자예요 - (서진) 혼자이신가요?

(서진) [영어] 여기에서 주문하시고 원하시는 곳에 앉으시면 됩니다

(남자4) [영어] 이거요

(서진) [영어] 알겠습니다

- (서진) [영어] 끝인가요? - (남자4) [영어] 차가운물 주세요

(서진) 탄산수 드릴까요? 아니면 그냥 물 드릴까요?

- (남자4) 그냥 물이요 - (서진) 그냥 물이요? 알겠습니다

"남자 1인-라면1, 생수1"

(남자4) [영어] 당신은 한국에서 TV스타인가요?

(서진) [영어] 사실 저는 배우입니다

한국에서요

(남자4) [영어] 목소리랑 발음이 정말 좋네요

(서진) [영어] 감사합니다

여기요

[서준의 놀란 숨소리]

"주문서"

(남자4) [영어] 1960년대에는 고등학교가 많았어요...

(서준) [한국어] 어라 라면이 들어왔네

(유미) 어? 라면 추가하셨어?

- (서준) 아니, 다른 분 한분이 오셨어 - (유미) 아 오셨어?

"파 넣기"

"수프 넣기"

"끓을 때까지 잠시 대기"

"슬쩍 손님 훔쳐보기"

멋있는 할아버지가 오셨어

(남자4) [영어] 자리는 저기 앉으면 될까요?

(서진) [영어] 원하는 곳에 앉으시면 돼요

(남자4) [영어] 당신도 한국의 TV스타인가요?

(남자3) [영어] 아뇨, 아뇨

"농담"

전 한국의 TV스타가 아니에요

(여자1) [영어] 저희는 멕시코 음식 말고

다른 걸 먹어보고 싶었어요

근데 한국음식이 보이길래 좋은데, 했죠

(남자3) [영어] 저희는 타코랑 부리토를 많이 먹어서

다른 걸 먹어보고 싶었어요

(남자4) [영어] 어디서 오셨어요?

(여자1) [영어] 암스테르담이요

[영어] 좋네요

(남자4) [영어] 당신은 어디서 오셨나요?

[영어] 저는 보스턴에서 태어났는데 샌프란시스코에 살아요

(남자3) [영어] 많이 먼가요?

꽤 멀겠죠

[영어] 혹시 와인 한잔 하시겠어요?

- (남자4) 아뇨, 괜찮아요 - (서진) 괜찮으세요? 알겠습니다

(남자4) [영어] 여행을 위해 암스테르담에서 오셨나요?

[남자3, 여자1의 호응하는 소리]

"어느새 팔팔 끓고 있는 물"

"면 추가"

[흥겨운 음악]

"야채스프 추가"

(서준) [한국어] 계란은 이렇게 컵에다 해갖고 푸는 게 낫겠어요

"노하우를 터득하기 시작한 서준"

"면발이 적당히 꼬들꼬들해졌다면"

"달걀을 가운데로 퐁당"

"노른자는 터트리지 않고 살짝 덮어주기"

"아직이니?"

(서준) 올려볼까?

"홍고추 고명으로 포인트"

(유미) 뜨거워, 오빠

"라면"

[남자3의 영어 대화]

(남자4) [영어] 맛있어보이네요 감사합니다

[잔잔한 음악]

- (남자4) [영어] 감사합니다 - (서진) [영어] 천만에요

(남자3) [영어] 맛있게 드세요

(여자1) [영어] 맛있게 드세요

(남자4) [영어] 고마워요 대화 즐거웠어요

(여자1) [영어] 네, 저희도요

(남자4) [영어] 언젠가 암스테르담에 가게 되면

당신들을 만나러 가도 될까요?

(남자3) [영어] 물론이죠 구경시켜드릴 수 있어요

좋은 장소들을 알고 있거든요

"숟가락으로 면을 뜨는데"

(남자3) [영어] 면 먹을 때는 젓가락을 쓰고

(남자4) [영어] 아 그렇군요

(남자3) [영어] 숟가락은 국물 먹을 때 쓰면 훨씬 더 쉬워요

[영어] 젓가락으로 면을 말아올려서 먹으면 되나요?

(남자3) [영어] 요것도 하나의 방법이죠

(서진) [영어] 포크 사용하셔도 돼요

(여자1) [영어] 맞아요 포크가 더 쉬워요

[여자1의 웃음]

"모두가 쳐다보는 중"

(서준) [한국어] 파스터처럼 드시는데

(남자3) [영어] 이걸 이렇게 잡으면

더 쉬워요

- (남자4) [영어] 저는 못해요 - (남자3) [영어] 알겠어요

(남자3) [영어] 그냥 맛있게 드세요 그래도 괜찮아요

(여자1) [영어] 맛있게 먹기만 하면 되죠

"포크로 변경"

(여자1) [영어] 맛이 좋나요?

(남자4) [영어] 네, 맛있어요

"훨씬 쉬워진 식사"

(유미) [한국어] 어머, 어머, 어머

"밖에 지나다니기 시작하는 사람들"

(유미) 와, 지금 사람 진짜 많이 지나가

(서준) 그러니까

(서준) 저녁 먹으러 이제 나오는 거 아냐?

(유미) 아니, 정말 사람이 많이 지나가

"몇 시간 전"

"지금"

(태형) 지금이 딱 피크인 것 같아요

"오후 6시 25분"

[태형의 스페인어 인사]

"소녀 손님을 맞이하는 김인턴"

애기 왔어

"메뉴판부터 읽어보는데"

(아이) [튀르키예어] 여기 내가 좋아하는 거 뭐 있어요?

(아이 부) [튀르키예어] 있나 봐봐

(아이) [튀르키예어] 여기서 내가 좋아하는 게 하나도 없어

(아이 부) [튀르키예어] 좋은데? 김밥도 있고

"일단 들어가보자"

[서진, 서준의 영어 인사]

(아이 부) [영어] 안녕하세요

(서진) [영어] 안녕하세요

"안녕"

(아이 부) [영어] 이것도 주문 가능한가요?

(서진) [영어] 이건 김밥이에요

- (서진) 김밥 - (아이 부) 김밥

(아이 부) [영어] 안에 뭐가 들었나요?

(서진) [영어] 세가지 종류가 있는데요

이건 고기고요 이건 채식주의자들을 위한 거고요

이건 참치예요

(아이 부) [튀르키예어] 요거 괜찮네

(아이 부) [영어] 아니에요 아이에게 설명하느라

(아이) [영어] 저희는 튀르키예 사람이에요

(서진) [영어] 튀르키예 사람이에요?

저희는 한국에서 왔어요

(아이 부) [영어] 전 여기 살아요 당신은 한국에서 왔다고요?

(서진) [영어] 그러세요? 네, 한국이요

이건 한국음식이고요

(아이 부) [영어] 전부 한국음식이군요 멋지네요

(서진) [영어] 한국 알아요?

"잘 몰라요"

[영어] 알겠어요 만나서 반가웠어요

먹으러 다시 올게요

(서진) [영어] 네, 또 봬요 만나서 반가웠어요

"안녕"

"안녕"

"다음에 찾아주세요!"

"꿀꺽 꿀꺽"

[남자4의 개운한 숨소리]

(남자3) [영어] 저희는 다 먹어서 이제 일어나려고 해요

- (남자4) 저도 같이 나가요 - (남자3) 좋아요

(남자3) [영어] 감사합니다 정말 너무 맛있었어요

(서진) [영어] 와주셔서 감사해요

(남자3) [영어] 안녕히 계세요

(남자4) [영어] 정말 맛있었어요 감사합니다

당신 이름이 뭐예요?

(서진) [영어] 제 이름이요?

서진입니다 이 식당 이름이 제 이름이에요

- (여자1) 저 사람이 당신이에요? - (서진) 네, 접니다

(여자1) [영어] 멋있네요 [서진의 웃음]

"멋있는 사장님의 얼굴"

[서진, 여자1 영어 인사]

"손님들도 서로 인사를 나눕니다."

"인턴은 역시나 설거지"

(태형) [한국어] 당분간 내가 설거지 해줘야겠어

- (태형) 왜인지 알아? - (서준) 왜?

(태형) 난 멋있는 사람이니까

(서준) 너 굉장히 나이스해, 지금

"한술 더 뜨는 편"

- (태형) 아니야 - (서준) 아니야, 맞아

"죽이 잘 맞는 둘"

(태형) 좀만 더 한대? 좀만 더...

- (서준) 모르겠어 - (태형) 좀만 더 지켜보면

더 손님 올 거 같은데

- (서준) 넌 더 하고 싶어? - (태형) 응

- (태형) 나 신나 - (서준) 나도 하고 싶어

(서준) 태형이는 더 영업 하고 싶대요

그래서 하고 싶냐 그랬더니 신난대요

[서진의 웃음]

참고하시라고 말씀드렸습니다

(서진) 이제는 끝난 거 같은데

(서준) 그런 것 같기는 해요

"거리가 부쩍 한산해졌다"

(서진) 접자, 이제

[흥미로운 음악]

(유미) 집에 갑시다

"오후 6시 50분 서진이네 영업 종료"

"즐거운 나의 집"

[밝은 음악]

(태형) 그니까 나도 맨 처음에는

널널하게 일하고 싶어서 조금 왔으면 좋겠다 했는데

너무 안오니까 서운한 거야

그래서 왜 안 오지 하다가 오니까 또 행복한 거야

[서준의 웃음]

"내일은 더 많은 손님이 오시기를"

"하지만 소원은 신중하게 빌 것"

"직원들이 쉬는 사이 사장님은 저녁 식사 준비"

"한식 반찬 모두 꺼내어 놓고"

[평화로운 음악]

"장사하고 남은 밥"

(태형) 잘 먹겠습니다

- (서준) 발바닥이 진짜 아프네 - (유미) 발바닥이 아프지

(유미) 나도 뒤꿈치

(태형) 나도 발바닥이랑 종아리

(유미) 나 저거 발에 저거 하는거 있는데

(서준) 형 근데 저는 내일 준비시간이 오늘보다 짧아요

(태형) 솔직히 저는 오늘

저는 좀 널널했어요

붙이고 얘기하고

(나 PD) 오늘 손님이 사실 많았던 건 아니니까

(서진) 근데

메뉴가 너무 어려워

이게 원래 한국의 자랑 유명한 것들도 좀 있잖아

이건 너무 생소한가봐

메뉴만 보고 갔어

"고민에 빠진 사장님"

(서준) 메뉴 찾아보고 계세요?

(서진) 아니 도대체 무슨 메뉴가 있나 한번 보는 거지

확실히 고기 메뉴가 있긴 있어야

(유미) 그냥 내일 뭐가 나가는지를 더 보자

제육을 추가해서

그러니까 제육김밥?

(서진) 제육 뭘로 재워?

(유미) 고기, 돼지고기

(서진) 양념은?

(유미) 배웠어

(서진) 아, 또 새 양념이지?

(태형) 새 양념이에요

(서진) 그리고 좀 매운 것 일것 아냐, 제육은

(태형) 그렇죠

(서진) 제육김밥?

"신메뉴 제육김밥"

(서진) 그럼 핫도그도 추가해?

- (왕 작가) 감자만 - (나 PD) 감자만

근데 감자는 오리지널에도 감자

하프 앤 하프에도 감자 그러면 두 개가 더 나올 거라는 건데?

(서진) 확 늘어나네, 그러면 확 늘어나

(나 PD) 일단 일하는 건 사실...

(서준) 네, 일하는 건 비슷해요

- (서준) 너무 무거운데? - (원일) 어, 감자가 무거우니까

(서준) 이거 어떻게 해요?

아, 몰라, 몰라

"바칼라르에서 계속된 연습"

(태형) 비주얼 보세요 진짜

"새로운 메뉴-감자 핫도그"

메뉴, 메뉴를 또 바꿔야 되네

(유미) 그럼 사진으로 바꾸면 안 되지

(나 PD) 그럼 제육김밥만 내일 일단 해 놓고

[잔잔한 음악]

"자꾸 감기기 시작하는 눈"

(유미) 이게 '뭔가' 할 거 같아 그림이...

(나 PD) 형 눈이 감기는 것 같은데?

(서진) 어우, 나 갑자기 왜 이렇게 졸리지?

- (서진) 갑자기, 잠이 쏟아지는데? - (유미) 자, 빨리 자

(유미) 어떡해 빨리 자

(왕 작가) 총으로 쏘잖아 저거 왜 그래 갑자기?

(유미) 지금 쌍꺼풀 생겼어 쌍꺼풀 생겼어

이거를 쳐다보고 있는데 갑자기 막

최면에 걸린 것처럼 잠이 쏟아지는 거야

(서준) 일희일비를 지나서 갑자기 [유미의 웃음]

(유미) 너무 긴장했나봐 오늘

[흥미로운 음악]

- (유미) 오빠 나 하나 줘 - (서진) 응?

어우 눈이 침침해 눈이 침침해서 먹어야 돼

(유미) 안 먹던 사람도 먹어도 되나?

(서진) 어우...

뭐야, 다 보이네?

[익살스러운 효과음] [사람들의 웃음]

(태형) 응? 뭐라고 하셨어? [서준의 웃음]

(서준) 다 보이네 [서준의 웃음]

[사람들의 폭소]

"감탄"

자본주의 웃음이 저런 거구나

"그걸로 됐나요?"

(유미) 어떡하지?

"저녁 식사 후에..."

나 계란라면 먹고 싶다

(태형) 나는 짜짜로니 먹고 싶어

- (서진) 또 라면 먹어? - (태형) 짜짜...

(유미) 너 계란 라면 먹고 싶지 않아?

(유미) 그래, 우리 먹었잖아 [서준의 대화]

- (유미) 부엌에서 먹었잖아 - (서준) 전자렌지에다가...

(유미) 기억나 [흥미로운 음악]

"그 중 단골손님"

- (서준) 아, 웃겨 - (유미) 태형아 어때?

"어젯밤도 짜장라면 2봉지"

진짜 맛있어

"2개 더 추가"

(서준) 나 가기 전까지 100개 끓이는 게 목표야

"그렇게 라면 4봉지 클리어"

(태형) 와, 진짜 라면 많이 먹는다

"오늘 밤도 어김없이..."

"후식으로 라면"

(서진) 어우, 매일 밤 어떻게 매일 밤 라면을 먹니?

"인턴은 아직 배가 고프다"

[밝은 음악]

"양껏 퍼서"

"흡입"

"단골손님 추가"

[서진, 서준의 대화]

"30분 뒤"

(태형) 짜짜로니 가자 [서진의 웃음]

- (서준) 가자, 가자 - (태형) 응

(서준) 오늘 한번 죽어보자

(태형) 어, 형 그냥

형, 짜짜로니에다가 그 까르보나라 모짜렐라...

(서진) 근데 라면도 거의 없다 야, 근데

(서준) 다 먹으니까요, 맨날 [서진의 웃음]

맨날 다 먹으니까

"3차는 불짜장라면"

(서진) 어떻게 소화 시킬거야 카약 타면서?

[서진의 대화]

"오늘도 라면 4봉지를 먹었습니다."

"드디어 마무리 된 저녁식사"

(서진) 자, 근데 11시 40분에는 꼭 출발해야 된다

"영업 첫날을 이렇게 마무리합니다."

[평화로운 음악]

"새 날이 밝았습니다"

"누군가에게는 일상인 하루"

"누군가에게는 특별한 하루의 시작"

"바칼라르의 둘째 날이 밝았습니다."

[서진, 나 PD의 스페인어 인사]

(나 PD) 어우, 멋있다, 우리 서준이

"인턴 출근"

(서진) 야, 그거 왜 이래, 바지?

- (태형) 흰색 바지였어요? - (서진) 그래

"퇴짜"

"유미는 드레스코드에 잘 맞춰 입음"

[잔잔한 음악]

(서준) 바지야, 치마야 누나?

(유미) 바지 아니야, 바지 같은 치마야

(나 PD) 아니, 왜 이렇게 직원의 복장을 이렇게 컨트롤하세요

- (나 PD) 예? - (서잔) 아, 유니폼이잖아, 유니폼

(나 PD) 아니, 요즘 세상에

(서진) 우리는 자유복장이 아니잖아 유니폼이잖아

"마치 통제광"

"또 다시 시작된 잔소리"

(서진) 오늘은 둘째 날이니까 [울리는 목소리]

오늘은 좀 늦게까지 하려고 [흥미로운 음악]

늦게 출근하는만큼

아니, 뭐, 오늘은 태형이만 잘하면 되지

태형이가 준비 잘하면, 뭐

그, 솔직하게 뭐 편지함 그런 거 없어요?

[사람들의 웃음]

[유미의 대화] (나 PD) 지금 노조 결성이 코앞이에요

(서진) 서진이네에 노조는 용납할 수 없어

- (나 PD) 네? - (서진) 노조는 용납할 수 없어

[사람들의 웃음]

(서진) 노조가 결성됐다 싶으면 얘를 임원으로 올릴 거야

임원은 노조에 들어갈 수 없어

(나 PD) 아니, 임원이 너무 많은 거 아니에요?

(서진) 둘이 노조 해봤자, 뭐

직원이 둘이고 임원이 셋이에요?

(서진) 유미는 지금 태형이의 신뢰도 잃었는데 뭐

(왕 작가) 진짜? 왜?

(서진) 어제 배신했잖아

안 배신했어, 무슨 소리야, 자꾸

- (태형) 아니 - (유미) 이간질 하지 마

근데 갑자기 누나가

너 내일모레는 우식이랑 같이 한 시간 일찍 출근해야 한다

[사람들의 폭소] 갑자기 나한테 그러는 거예요

"곳곳이 꼰대밭"

(우식) 지금 저희는 아틀란타로 왔고요

지금 여기서 칸쿤으로 넘어갑니다

(스태프) 가면 누가 제일 반겨줄 것 같아요?

"깊은 한숨"

진짜 사실 막 반겨줄 것 같진 않아요

[익살스러운 효과음] (스태프) 왜요?

아, 왜 이제 왔어, 막 이러면서

핀잔줄 것 같긴 한데

그것도 관심이니까

(스태프) 그럼 지금 그 중에서 누가 제일 생각나요?

(우식) 어...

[흥미로운 음악]

"후보1번 사장님"

"후보2번 정이사"

"후보3번 박부장"

"후보4번 김인턴"

서진이형이 좀 생각나네요

어, 아무래도 이제 이번에 처음으로 사장을 하시니까

지금 서진이형도 좀 많이 뚝딱뚝딱거릴 것 같은데

좀 잘하고 계실지도 궁금하고

또 형이 힘들 때 내가 옆에서 도와주는 게 있어야

(우식) 아...

아마 형이 제 도움이 좀 필요하지 않을까

"사장님에게"

사장님 저 지금 달려가고 있으니까

빨리 뵐게요

"할말 끝"

"오늘은 토요일을 맞아 북적이는 바칼라르"

[평화로운 음악]

"거리에도 많이 보이는 사람들"

(서준) 형 오늘 확실히 사람 많은데요

(서진) 어제보단 좀 많지?

(태형) 네, 여행객들이 되게 많아요

(서준) 다 왔다

[흥겨운 음악]

"12시 35분 출근"

"주말을 맞아 손님이 북적거리기를 바라며"

(서준) 안녕하세요

오늘도 즐거운 준비시간입니다

- (나 PD) 박부장, 오픈 2시래요 - (서준) 네

(서준) 오픈 2시, 네

(서진) 2시에 열 수 있지?

"어디선가 들리는 사장님의 목소리에"

2시에 열 수 있지?

"소름이 쫙"

2시에 열 수 있지? [늘어지는 목소리]

"약 1시간 반 동안 박부장이 해야 할일"

2시에 열 수 있지?

불가능을 가능하게 하다 Just do it

(서준) 2시에 할 수 있지? 서준아

(서준) 할 수 있죠

"서진이네 오픈 시간이 2시가 된 이유"

(유미) 오빠, 1시 넘었는데 사람이 왜 없지?

"2시가 되자 들어온 첫 손님"

[서진, 남자1의 영어 인사]

(서진) 좀 시간을 우리가 늦춰야 할 거 같아

한 2시쯤 열까봐

"오픈 시간을 2시로 변경한다."

(서진) 저기 A4지에 글씨 좀 써

- (유미) 뭐, 뭐 써야 돼? - (서진) 2시에 연다고

- (유미) 오픈? - (서진) 응, 2시 열 수 있지?

(태형) 누나 여기

- (유미) 어, 땡큐 땡큐 - (태형) 어디 놔둘까?

- (유미) 야 - (태형) 어?

2시 15분 할까? 2시 할까?

"눈치"

(태형) 지금 몇 시야?

(유미) 2시하라고 했어, 2시

- (유미) 15분, 15분 적어놓을까? - (태형) 10분?

(유미) 10분 적어놓을까?

"10분으로 극적 타결"

"최대한 자연스럽게"

(유미) 어디 놔요?

(서진) 그 앞에, 메뉴판 밑에

"그렇게 사장님만 모르는 오픈 안내판 완성"

- (서진) 서준아 떡볶이 물 부터 - (서준) 네

"박주방장님의 첫 번째 메뉴"

[비장한 음악]

"떡볶이"

"화구에 불을 붙이고"

"육수를 넣고"

"떡을 넣고"

"어묵 추가"

"떡볶이 소스 투하"

(서준) 형님 이거 시간날때마다 한번씩 뒤적거려 주시면 됩니다

"떡볶이는 사장님에게 맡겨두고"

"박주방장은 두 번째 메뉴로"

(태형) 디핑 소스

"핫도그"

"핫도그 반죽 시작"

"반죽이 만족스럽지 않다면"

"물을 더 넣어 반죽 농도 조절"

"쉬지 않고 섞는 중"

"완벽한 농도"

"핫도그 반죽 완성"

(태형) 밥, 밥

(유미) 밥, 밥

[평화로운 음악]

"김밥에 들어갈 밥부터 준비"

"태형이 밥을 준비하는 이유"

(태형) 과연

인턴이 만든 밥 어떤지?

괜찮다고? 진짜로?

- (태형) 나 밥 잘한다 - (유미) 밥 잘했어

(유미) 밥 장난 아니야

"이렇게 밥 담당이 된 것"

(유미) 어, 마스크 했네

- (유미) 이제 물 그만해? - (태형) 응

- (유미) 아, 일단 많이 넣고 버리자 - (태형) 응

"물양 체크"

"밥 안치기 클리어"

"잠시 후 이 밥은"

"이렇게 맛있는 밥이 될 예정"

"남은 재료 손질은 누가?"

[흥미로운 음악]

"내가"

"상추 물기 제거"

- (서진) 갈아줘? - (유미) 이거 갈면 좋지

"생강 갈기"

(유미) 이것 좀 잘라줘요

"제육 자르기"

"그 사이 유미는 신메뉴 준비에 한창"

[흥미진진한 음악]

"오늘의 신메뉴1, 제육김밥"

"제육소스 레시피-고추장 4큰술 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술"

"설탕 2큰술반"

"참기름 2큰술"

"맛술 4큰술, 후추 조금"

"요리당 1큰술, 다진생강 1작은술"

"그리고 빻은 깨"

"마지막으로 빻은 깨 추가"

"그리고 잘 섞어주면"

(유미) 끝

"제육소스 시식 타임"

(유미) 어우, 매우 삐깐떼

- (태형) '매우 삐깐떼'라고? - (유미) '매우 삐깐떼'야

[리드미컬한 음악]

"매운 소스에 재운 돼지고기"

(태형) 아이, 답답하네, 어?

"날려버린 제육"

"새로운 도구로 체인지"

"여전히 답답한 제육볶기"

[흥미로운 음악]

"뉴 아이템 발굴"

(태형) 이야

됐다

"속도"

"현란한 웍질도 추가"

(태형) 되게 멋있어보이고 싶어서

꿈은 셰프

현실은 잡일담당

"오후 1시 20분"

"그때 지나가는 사람들 발견한 사장님"

[차분한 음악]

- (서진) [영어] 안녕하세요 - (여자2) [영어] 지금 열었나요?

[영어] 저희는 2시에 엽니다

"밝은 미소"

(여자3) [영어] 저녁에도 여나요?

(서진) [영어] 저녁 몇 시요?

(여자3) [영어] 저녁 6시 30분쯤이요

(서진) [영어] 네, 엽니다

(여자3) [영어] 예약해둬야 하나요?

(서진) [영어] 괜찮아요, 그냥 오세요

(여자3) [영어] 좋네요 알았어요, 감사합니다

(서진) [영어] 감사합니다

"그때 가게로 걸어오는 또 다른 사람"

[여자4, 서진의 스페인어 인사]

(여자4) [영어] 사진 찍어도 될까요?

(서진) [영어] 그럼요

"2시 10분 발견"

(서진) [영어] 이건 영문 이건 스페인어 메뉴판입니다

스페인어 메뉴판입니다

(여자4) [영어] 저희 호텔 손님들께 추천할게요

- (서진) [영어] 아, 감사해요 - (여자4) [영어] 네

(서진) [영어] 그럼 잘 부탁드려요

- (여자4) 감사해요. 2시에 봬요 - (서진) 물론이죠, 네

"예약에 홍보 약속까지"

"가게 앞에 또 손님이?"

[남자5, 서진의 외국어 인사]

(남자6) [영어] 신기하네요

멕시코에서

한국길거리음식을 보다니

(서진) [영어] 그래요?

(남자6) [영어] 우리 오늘 여기서 먹을게요

(서진) [영어] 네

- (남자6) 오늘 밤에 만나요 - (서진) 네

- (태형) 또 예약하셨어요? - (서진) 저녁에 온대

- (유미) 오, 오늘 저녁? - (서진) 응

- (유미) 오늘 저녁? - (서진) 응

"현재까지 예약 손님 3팀"

[잔잔한 음악]

(나 PD) 사장님 왜 또 기분이 좋아졌어, 갑자기?

(서진) 예약 받았어

[나 PD의 웃음]

"행복의 보조개"

"거들먹 거들먹"

기분이 많이 좋으신가 보네

(서진) 자, 이제 곧 영업이니까

(태형) 영업이요?

"박주방장의 다음 메뉴"

[흥미로운 음악]

"감자튀김"

"감자핫도그를 위한 것"

"정육면체로 폭풍 깍둑썰기"

(태형) 오늘 감자핫도그 추가야?

(서준) 어

(태형) 와우, 맛있겠다

"핫도그 반죽에 넣고 튀겨주면"

"감자핫도그가 만들어지는 과정"

- (서진) 반죽 다 됐지? - (서준) 반죽, 예

"떡볶이 준비 완료"

"영업 준비 끝"

"오늘은 토요일"

[평화로운 음악]

"휴일을 즐기는 사람들로"

"발 디딜 틈 없는 가게들"

"사장님 기대감 최고조"

- (서준) 준비됐습니다 - (서진) 나와

(서준) 태형아 오픈 돌려

(태형) 오픈할게요

"메뉴판 앞으로 오는 사람들"

[남자7, 태형의 영어 인사]

(남자7) [한국어]

- (남자8) [영어] 이미 열었... - (태형) [영어] 네, 열었어요

[흥미로운 음악]

(남자9) [영어] 세 명 자리 부탁해요

(서진) [영어] 들어오세요

[서준, 유미의 외국어 인사]

"영어 스페인어가 한 데 섞인 인사"

(서진) [영어] 편하신 대로 앉으세요 주문은 여기서 해주시고요

(남자7) [영어] 네

불고기나 갈비는 없어요?

(서진) [영어] 불고기? 불고기김밥은 있어요

(남자7) [영어] 그거 먹어볼게요

- (서진) 불고기김밥이요? - (남자7) 네

- (남자9) 이거 하나요 - (서진) 반반 핫도그요

(남자8) [영어] 불고기김밥 하나요

(남자9) [영어] 탄산수 2개, 사이다 1개요

- (서진) 콜라 필요 없으세요? - (남자9) 네, 괜찮아요

[흥미로운 음악] (남자7) [영어] 한국맥주는 없어요?

- (서진) [영어] 죄송합니다, 없어요 - (남자7) [영어] 없어요?

(서진) [영어] 소주 없어요

(남자8) [영어] 소주, 맥주

"아무래도 한국에 대해 빠삭한 듯"

(서준) [한국어] 이야, 시작하자마자 손님 오시는데?

오늘 조짐이 좋은데?

(유미) 오늘 진짜 15명 오는 거 아니야?

(태형) 난 일단은 이것만 설거지 빨리 끝낼게

형이 메뉴 받아줘

(서준) 응

[흥겨운 음악]

"핫도그 자리 세팅"

"반죽, 꼬치, 빵가루, 감자, 설탕"

"초벌 튀김 세팅"

"마네키네코 춤?"

"막내는 미리 설거지를 마무리해둡니다"

"떡볶이도 틈틈이 잊지않고 저어주기"

"그리고 정이사의 본업"

(유미) 야단났네?

어, 다행이다

"첫 주문"

(서진) 불고기김밥 2개다 이번엔 불고기김밥 2개

(유미) 네?

- (유미) 불고기김밥 2개요? - (서진) 어? 2개, 2개

(유미) 아씨, 큰일났네 [흥미로운 음악]

"똑같이 뒷주방에도 전달"

(태형) 몇 개 뭐 나왔어?

(서준) 불고기김밥이 2개인데?

"주문서-불고기김밥2, 반반핫도그1"

여기는 핫도그

"빠르게 음료 서빙부터"

(서진) [영어] 실례합니다

"탄산수 2잔, 사이다 1잔"

(남자7) [스페인어] 감사합니다

[흥미로운 음악]

"유미 도와주러 나온 태형"

(남자8) [스페인어] 저기 남자가 가수야, 봐봐

- (남자7) 머리에 밴드한 사람? - (남자8) 응

"BTS의 뷔 정직원이 되기 위해 노력 중"

- (남자7) 유명해? - (남자8) 응, 엄청 유명해

(남자7) [스페인어] 아주 잘생겼네 그래서 그런가?

저기 앞에 있는 사람들 다 인물이 좋네

(남자9) [스페인어] 그렇지?

(남자8) [스페인어] 저기 봐봐

고프로 보여?

이거 고프로잖아

"알고있음" "가만 보자"

목 밑에 처진 살 안 나오게 목 좀 펴야겠다

"가게 어느 곳이든 있는 촬영 안내문"

"손님들은 외부 촬영 안내문을 확인 후 입장했습니다"

- (남자7) 핫도그 시켰지? - (남자9) 응, 핫도그

(남자8) 한국식 핫도그는 어떨까?

[손님들의 스페인어 대화]

[흥미진진한 음악]

"어디 한번 시작해볼까"

"반반 핫도그 1개"

"반죽 한 바퀴"

"반죽 두 바퀴"

"반죽 세 바퀴"

"빵가루 옷 입히고"

(서준) [한국어] 저 요즘에 인생 2막에 대해 고민하고 있거든요

"튀김기로 투하"

(유미) 하...

"불고기김밥 2개"

"김"

"밥"

"깻잎 4장"

"단무지"

"모든 재료를 아낌없이 드립니다"

"지금부터 말기 단계"

(유미) 어머, 어떡하면 좋아

불고기가 되게 어렵거든

"성공"

"김밥썰기, 디핑소스 준비"

"참깨"

(유미) 너 갖고 나가

"불고기김밥 1개 완료"

"삐비비빅 삐비비빅"

"갓튀긴 핫도그는 잠시 자리에 옮겨"

(서준) 조금 터졌다

그만

그만 나와

"설탕"

"머스타드"

"케첩"

"마요네즈"

(서준) 갑니다

"오늘의 첫 핫도그"

뜨거우니 조심하세요

"반반 핫도그"

- (남자7) 핫도그 - (서진) 핫도그

(남자9) [영어] 아주 좋아요

한국식 핫도그예요?

(서진) [영어] 네, 한국식이에요 엄청 뜨거워요

- (남자9) 뜨겁다, 알겠습니다 - (서진) 조심하세요

- (남자7) 이미 뿌려져 있네, 소스가? - (남자9) 그러네

"뜨거워서 식히는 중"

"그나저나"

[잔잔한 음악]

(남자8) [스페인어] 근데 손님이 더 안 오나?

(남자7) [스페인어] 내 말이

(서진) [영어] 어서오세요

(여자5) [스페인어] 안녕하세요

(태형) [스페인어] 어서오세요

"가게를 들어서면 보이는 것들"

(서진) [영어] 주문 먼저 부탁드립니다

[여자5의 스페인어 대화]

[남자10의 스페인어 대화]

(남자10) 김밥 불고기?

(서진) [영어] 1개요?

(여자5) [스페인어] 나는 그 아래 거

이거

"남녀2인-불고기김밥1" "유부김밥1"

(서진) [영어] 음료는 필요하세요?

- (여자5) 콜라요 - (남자10) 콜라 2개요

- (서진) 콜라 2개요? - (여자5) 콜라 2개요

(서준) [한국어] 헐 한 팀 또 오셨네?

이야, 오늘

[흥미로운 음악] 초반부터 괜찮은데?

김밥만 2개다 불고기하고 유부

(유미) 아, 불고기 2개 말아야 돼? 오빠...

오빠 불고기 하나 나왔어

(서진) 야, 불고기김밥 두 개 시켰잖아 지금

하나만 나가는 거 좀 그렇지 않아?

두 개 같이 나가는 게 낫지 않아?

덮는 거 없어? 이렇게 덮어놓을 거

(태형) 덮어 놓을까요?

(서진) 그런 거로 덮으면 되지

[서준의 호탕한 웃음]

[흥미로운 음악]

"아직도 기다리는중"

"더는 못 참겠다"

[남자8의 스페인어 대화]

- (남자8) 맛있어? - (남자9) 괜찮네, 괜찮아

(남자8) 엄청 맛있어?

여기 소시지도 잘해?

(남자9) 소시지 없더라고

- (남자7) 안에 소시지가 없다고? - (남자9) 없어

환불할까봐

"비상사태"

[남자들의 스페인어 대화]

- (남자9) 하나 여쭤봐도 될까요? - (서진) 네

(남자9) [영어] 소시지가 없어요

[흥미로운 음악]

- (남자9) [영어] 소시지요 - (서진) [영어] 소시지?

(남자9) [영어] 안에 소시지가 없어요

"바닥에 있어요"

[서진의 웃음] (남자9) [영어] 완벽해요

- (서진) [영어] 아셨죠? - (남자9) [영어] 이제 알았어요

(서진) [영어] 치즈 다음에 소시지 있어요

(남자9) [영어] 네

(남자9) [스페인어] 이봐, 이거 다 같이 먹자

(남자7) [스페인어] 아니야 나는 안 먹을래

나는 불고기김밥 시켰어

"확인"

(유미) [한국어] 서준아 너 저거 김밥 아직 안 나갔지?

(서준) 김밥?

(유미) 내가 해놓은 거

"설마 이 김밥?"

[긴박한 음악]

"김밥은 어디로 갔나?"

"EP1 주문 착각"

(유미) 김밥 하나 나왔어 저 테이블에

(서진) 2개 같이 나가려고

(유미) 그러니까 여기 저분들 김밥 있잖아

(서진) 2개야, 2개

아니, 저기가 김밥이 2개잖아

"첫 번째 손님 불고기김밥2"

"두 번째 손님 불고기김밥1, 유부김밥1"

"두 테이블 모두 2줄"

- (서진) 저기도 2개야 - (유미) 저기 하나인데?

(서진) 아, 2개 써있어

- (서진) 그 밑에 밑에 써 있어서 그래 - (유미) 어디?

"분명 불고기김밥 1개였는데"

- (서진) 맞잖아, 2개잖아 - (유미) 아, 어떡해

(유미) 아, 그러면 잠깐만

"유미가 잘못 본 이유는"

[흥미로운 음악]

"같은 메뉴가 따로 떨어져 있었다"

"유미의 시선"

"EP2 몰려드는 손님"

"연달아 들어오는 세 번째 손님"

뭐야, 계속와, 이렇게

(서진) [영어] 안녕하세요

(서준) [한국어] 누나 천천히해 천천히 하면 돼

또 오셨습니다

오늘 매출 잘 나올 것 같아요

[차분한 음악]

(여자6) [스페인어] 난 이게 눈에 들어왔어, 이거

이건 쌀케이크래

[여자7, 서진의 스페인어 대화]

"가족4인 떡볶이1, 불고기김밥1, 유부김밥1"

[서진, 손님들의 외국어 대화]

"가족4인-떡볶이1, 불고기김밥1 유부김밥1, 콜라 3잔"

(서진) [한국어] 유미야

불고기하고 유부다

- (유미) 어? - (서진) 불고기하고 유부

[흥미로운 음악]

(유미) 불고, 오빠 불고기...

안 될 것 같아

"뒷주방에도 주문서 전달"

(서준) 이야, 오늘 유미 누나가 힘들다

다 김밥이야, 다

(서진) 김밥...

김밥 주문이 너무 많은데?

너무 많아서 유미가 지금 감당을 못하는데?

- (나 PD) 천천히 하면 돼 - (서진) 어?

(서준) 누나 천천히 해

(유미) 아니야, 저기 너무 기다리고 있어

(유미) 내가 여기 너무 기다리게 했어

(서준) 누나 급해서 실수하는 것보단 나아

천천히 해

(유미) 저기 아까부터 너무 기다려

"총 8개의 메뉴 중 김밥만 6개"

[흥미로운 음악]

"그러나 나간 김밥은 아직도 0개"

(유미) 자, 정유미 머리를 써보자

"동시에 두 줄 도전"

해보는 거야, 그냥

"속도야 2배로 빨라져라"

"대망의 말기 시작"

"그리고 남은 하나"

"점점 표정이 일그러진다?"

(유미) 일단 빨리 좀 드시게 해드리고 싶어서

했는데

하나는 말렸는데

하나가 터져버렸어요

"EP3 터져버린 김밥"

"회생 불가"

"침착하자"

"성공한 김밥이라도 썰기 시작"

(유미) 나왔어, 그럼

"불고기김밥"

[흥미로운 음악]

"불고기김밥1 불고기김밥2"

(남자7) [영어] 감사합니다

- (서진) [영어] 젓가락 필요하세요? - (남자7) [영어] 네

(남자9) [스페인어] 때깔이 좋네

[남자들의 스페인어 대화]

[남자8의 음미하는 소리]

[차분한 음악]

"빨리 먹어봐"

(남자9) [스페인어] 응, 하나 뺏어먹을게

(남자8) [스페인어] 괜찮네, 마음에 들어

신선하고 이 더위에 딱인 거 같아

(남자9) [스페인어] 맞아

(남자8) 나는 여기 조금 매운 게 필요한데 넌 괜찮아?

(남자9) [스페인어] 스리라차 소스 달라고 해

(남자7) [스페인어] 안돼, 로베르 안 돼

다양한 맛을 먹는 법을 배워야 해

- (남자9) 그건 그래 - (남자7) 이건 매운 음식이 아니야

(남자7) [스페인어] 너도 한입 해

- (남자9) 고마워, 가브리엘 - (남자7) 천만에

(남자9) [스페인어] 그러면 이거는 불고기나 갈비 같은

요리의 길거리 버전인 거지?

한국의 길거리에서 이렇게 파는 거지?

[남자9의 음미하는 소리]

(남자9) [스페인어] 너무 맛있는걸?

(남자7) [스페인어] 맛있어, 아주 맛있어

(남자9) [스페인어] 다 맛있다

[스페인어] 정말 맛이 좋다

(남자7) [스페인어] 진심 너무 맛있는데?

- (남자7) [영어] 정말 좋아요 - (서진) [영어] 감사합니다

(서진) [영어] 정말 감사합니다

"두 번째 테이블도 음료 서빙"

"콜라2"

[여자5, 남자10의 스페인어 감사]

[스페인어] 어디 보자 이런 디테일이 있네

(여자8) [스페인어] 우리 아가, 우리 아가

(여자6) [스페인어] 모자 벗길까?

[여자들의 웃음]

[부드러운 음악] [손님들의 스페인어 대화]

"귀여움"

(여자8) [스페인어] 머리카락이 없어요, 대머리예요

머리통 맨들맨들한 거 봐

(여자8) [스페인어] 이건 콜라야

(여자6) [스페인어] 또 뭘 보고 있는 거야?

(여자7) [스페인어] 저기 나무 보고 있나 봐

"안녕!"

"또 뭐가 있을까?"

[웃음소리 효과음]

(여자6) [스페인어] 보고 웃네

"남은 메뉴 남녀 2인-불고기김밥1, 유부김밥1"

"가족 4인-불고기김밥1 유부김밥1, 떡볶이1"

(유미) [한국어] 괜찮아 하면 돼

[밝은 음악] 불고기, 유부

"시작"

"한 번에 한 줄씩"

"불고기, 유부"

"다시 찾은 안정감"

- (유미) 이제 저분들 거 나가면 돼 - (태형) 네

- (서진) 야, 소스, 소스 - (태형) 제가 여기서 뿌리려고요

(서진) 어, 그래

"참깨"

"디핑 소스"

(여자5) [영어] 맛있겠다

(서진) 불고기김밥

"유부김밥1"

(여자5) [스페인어] 감사합니다

감사합니다

"2번째 테이블 완료"

(남자10) 내 거는 고기로 만든 거고 네 거는...

(여자5) [스페인어] 채식이야

근데 너의 식기가 쇠로 된 거잖아?

[흥미로운 음악]

- (여자5) [영어] 됐어 - (남자10) [영어] 좋아

[스페인어] 계속 떨어지고 또 떨어져 내가 젓가락질을 잘 못하나 봐

- (여자5) 너는 잘돼? - (남자10) 그럼

[여자5의 스페인어 대화]

[남자10의 웃음]

[스페인어] 나는 그냥 포크 써야겠어

"자신감 넘쳐 보이는 남자 손님"

[남자10의 흥얼거리는 소리]

(여자5) [스페인어] 어떤 걸로 주문했어?

(남자10) [스페인어] 소고기, 소고기

[여자5의 스페인어 대화]

- (남자10) 자, 어서 - (여자5) 그 표정은 맛있다는 건가?

"음"

(여자5) [스페인어] 이거 너무 맛있다

[스페인어] 마음에 들어

(여자5) [스페인어] 나도 나도

[스페인어] 정말 신선하다

(여자5) [스페인어] 너무 맛있다

- (여자5) 한번 먹어볼래? - (남자10) 좋지

(남자10) [스페인어] 하나 가져갈게

(여자5) [스페인어] 가져가

[남자10의 흥얼거리는 소리]

너는 나보다 잘한다

(남자10) [스페인어] 아니야

[흥미로운 음악]

"그녀를 위한 젓가락 특강"

[여자5의 스페인어 대화]

[남자10의 스페인어 대화]

"젓가락이 떨어지자마자"

"바로 움직이는 이 사장"

(남자10) [스페인어] 감사합니다

[여자5의 스페인어 대화] [잔잔한 음악]

(남자9) [스페인어] 이거 뭔지 알겠어?

- (남자7) 음료수 여는 거? - (남자8) 병따개?

(남자8) 근데 가져가도 되는 거는 아니잖아

[남자7의 웃음]

(남자7) [영어] 이거 파는 건가요?

- (서진) 아뇨 - (남자7) 아니에요?

[영어] 원하시면 기념품으로 드릴게요

- (남자7) [한국어] 감사합니다 - (남자9) [영어] 감사합니다

(남자9) [스페인어] 이리 줘

"나도 갖고 싶은데"

[흥미로운 음악]

"눈치 챈 사장님"

"주섬 주섬"

"취향껏 고르세요"

[남자들, 서진의 영어 대화]

(남자8) 이제 티셔츠에 달아야 해 [서진의 웃음]

- (남자7) 여기 당신이에요? - (서진) 저예요

(남자7) [영어] 감사합니다

(남자8) [스페인어] 이 남자래

(남자9) [스페인어] 거기에 달았네?

[남자7의 웃음]

"뿌듯"

(서준) [한국어] 형, 유부랑

불고기랑 떡볶이 나가는 거죠?

(유미) 불고기 하나 유부 하나만 더 하면 되지?

김밥은 2개 같이 나갈 거고 떡볶이 먼저 나갈게

- (유미) 여기 떡볶이 있어요? - (서진) 응

(유미) 아, 다행이다

"오늘의 첫 떡볶이"

(서준) 떡볶이 아직 안 졸았지?

(태형) 떡볶이 아직 안 졸았어

(서진) 그럼 졸이면 되지

[흥미진진한 음악]

"그가 작은 팬을 챙긴다"

"떡볶이 1인분만 옮겨 담습니다"

(서진) 왜?

(서준) 졸이려고요

"빨리 나가기 위한 지름길"

(서준) 줘 봐

"첫번째 토핑"

[흥미진진한 음악]

"정밀한 온도 조절"

"정밀한 시간 조절"

"완벽한 점성도"

[흥미진진한 음악]

(태형) 뜨거운 거 잡는 거...

(서준) 이거 나가서 떡볶이 소스 살짝만 조금만 더 넣고

(태형) 형님 이거 나가서...

떡볶이 소스 조금만 더 넣어달래요

"추가 소스"

[서진, 여자6의 스페인어 대화]

(서진) [영어] 보여드릴까요?

(여자6) [영어] 보여주세요

- (서진) [영어] 됐나요? - (여자6) [스페인어] 감사합니다

[평화로운 음악]

(여자6) 애기 안고 있어야 하니까 내가 먼저 먹을게

(여자7) [스페인어] 맛있어?

[여자6의 음미하는 소리]

(여자7) [스페인어] 무슨 맛이야?

[스페인어] 조금 매워

근데 맛있어

(여자8) [스페인어] 엠빠나다 같네

(여자6) [스페인어] 맞아 엠빠나다 같아

[흥미로운 음악]

"엠빠나다가 무엇일까요?"

"채소로 만든 속을 넣어 굽거나 튀긴 것"

"비슷하게 생겼어요"

[손님들의 스페인어 대화]

[스페인어] 이것도 맛있다

(여자6) [스페인어] 만두 먹어볼래?

(여자8) [스페인어] 줘봐

[여자7, 여자8의 음미하는 소리]

- (여자8) [스페인어] 맛있지? - (여자6) [스페인어] 응

(유미) [한국어] 서준이 떡볶이 나갔지 다?

(태형) 어, 다 나갔어

누나 이거 어차피 세상에 하나밖에 없는 김밥이야

(유미) 어, 그러니까

"불고기김밥1"

(서진) [영어] 하나 더 나옵니다

(여자8) [스페인어] 네

(여자8) [스페인어] 맛있어 보인다

저건 요리다

[잔잔한 음악]

[여자8의 스페인어 대화]

(여자8) [스페인어] 감사합니다

[휘파람 효과음]

[스페인어] 엄청 맛있다

(남자7) [스페인어] 1점에서 10점 중 몇 점인가요?

[스페인어] 저는 맛있어요 훌륭해요

"마침내 모든 테이블 서빙 완료"

(남자8) [영어] 저기 요리하는 여자...

배우 같아요

(서진) [영어] 배우 맞아요 [남자7의 웃음]

- (남자8) 유명해요? - (서진) 네, 그래요

[영어] 저기 젊은 남자도요?

(서진) [영어] 네, 그도 배우에요

(남자8) [영어] K POP이나 K 드라마에 나오나요?

(서진) [영어] 네, 그럼요

(남자8) [영어] 한국 드라마 미국에서 엄청 인기예요

(서진) [영어] 다들 유명한 사람들이에요

(남자7) [스페인어] 미쳤다

- (남자8) 저 사람도 배우래 - (남자9) 그래?

(남자7) [스페인어] 식당 사장님인 줄만 알았네

"그때 식당을 향해 다가오는 한 사람"

[흥미로운 음악]

(여자1) [스페인어] 저기요

- (남자9) [영어] 안녕 - (남자8) [영어] 어이!

(남자9) [영어] 잘 있었어요?

"그녀다!"

"어제 오신 손님"

(남자8) [영어] 여기 음식 먹어 봤어요?

- (여자1) [영어] 네 - (서진) [영어] 어제 왔던 손님이에요

(남자8) [영어] 정말요?

- (남자9) 어제 왔었데 - (남자7) 오, 어제 왔었어요?

- (여자1) 네 - (남자7) 오, 좋네요

괜찮았어요?

(여자1) [영어] 네, 좋았어요 이미 다 먹은 거예요?

(남자9) [영어] 네, 네

- (여자1) [영어] 어떠셨어요? - (남자들) [영어] 좋았어요

(남자8) [영어] 색달랐죠

(남자9) [영어] 바칼라르에서의 마지막 밤을 즐겨요

(여자1) [영어] 네, 여러분도요

[손님들의 영어 대화]

"여행 마무리 잘하시길"

(나 PD) [한국어] 디핑 소스 두 개를 주면 좋아할 거 같은데

"제작진에게 뭔가 얘기 중인 막내"

[의미심장한 음악] [배속 효과음]

아니면 이거랑 마요랑 섞는 건 어때요?

"막내의 레시피 제안?"

(태형) 디핑 소스는 디핑 소스

(서준) 고추장 소스는 모르겠는데 쌈장 소스는...

(유미) 내일은 김밥 좀 팔고 싶다고요 저도

김밥이 안 매워서 그런지...

김밥에 청양고추를 좀 넣을까?

(태형) 아니면 불닭볶음면 소스를 하나 추가할까요?

(유미) 그래

(서준) 불닭볶음면 소스에

마요네즈를 섞어서 좀 중화 이렇게 안 되나?

(유미) 내일 한번...

[리드미컬한 음악]

"그렇게 시작된 김 인턴 표 뉴 디핑 소스"

"마요네즈"

"불닭 소스"

"마요네즈가 매운 맛을 중화"

"너무 맵다"

"설탕"

"추가 설탕"

"완벽해"

(태형) 이거야? 오케이 [신나는 음악]

"쌈장 마요"

"쌈장 마요" 매운 마요"

"취향 껏 골라드세요!"

"매운 맛, 순한 맛"

[스페인어] 매운 소스와 함께 어떠세요?

(태형) [스페인어] 매운 소스와 함께 어떠세요?

매운 소스와 함께 어떠세요?

"바로 서빙하러"

(태형) [한국어] 형 여기...

(서진) 네가 갖다 줘

- (태형) 어디 어디 갔다놔요? - (서진) 저기 두 분

[차분한 음악]

"매운 소스와 함께..."

(태형) [스페인어] 매운 소스와 함께 어떠세요?

- (태형) 맛있게 드세요 - (여자5) 감사합니다

(남자10) [스페인어] 하바네로보단 안 매울 것 같아

[스페인어] 어디 먹어보자

아니야 안 매워

"멕시코인 입맛엔 거뜬한 정도"

[여자5의 스페인어 대화]

[차분한 음악] [스페인어] 그래 좋아 조금 넣어보자

"음"

[남자10의 음미하는 소리]

(여자5) [스페인어] 난 완전 마음에 들어

(남자10) [스페인어] 응

"접시를 다 비운 손님"

"조금씩 떨어지는 빗방울"

[스페인어] 비가 또 오네

(남자7) [스페인어] 비 오는 것 좀 봐

좋다, 저렇게 비 오는 걸 보면 넋이 나가

"밖을 확인하러 가는 사장님"

(남자11) [스페인어] 열었나요?

- (남자11) [영어] 열었나요? - (서진) [영어] 열었어요

[남자11의 환호] [서진의 웃음]

[잔잔한 음악]

[남자11, 유미의 스페인어 인사]

"감탄"

"주변을 보는 새 손님"

"손님 강아지도 마찬가지"

"여기"

"저기"

(서진) [영어] 메뉴입니다

- (남자11) [영어] 알겠습니다 - (서진) [영어] 네

(남자11) [영어] 추천해 주실 수 있나요?

(서진) [영어] 어떤 음식 좋아하세요?

- (서진) 매운 거, 고기... - (남자11) 매운 거요

- (서진) 매운 거 좋아하세요? - (남자11) 네

(서진) [영어] 제가 추천하는 것은

떡볶이

매운 음식이에요

떡과 튀김만두가 들어가 있어요

(남자11) [영어] 네, 그걸로 할게요

(서진) [영어] 치즈 드릴까요?

- (서진) 빼 드릴까요? - (남자11) 빼 주세요

(서진) 네, 오리지널로 드릴게요

- (서진) 마실 것은요? - (남자11) 콜라요

(서진) [영어] 콜라 1개 알겠습니다

"1인 남자-떡볶이 1개, 콜라 1잔"

[영어] 여기 멋지네요

(서진) [영어] 그래요? [서진의 웃음]

(남자11) [영어] 혹시 셰프세요?

(서진) [영어] 아뇨 저는 여기 사장입니다

셰프들은 주방에 있어요

(남자11) [영어] 저기 있는 얼굴은 누구예요?

(서진) [영어] 제 얼굴이요

- (남자11) 당신이요? - (서진) 네

(서진) [영어] 테이블에 가져다 놓으세요

(남자11) [영어] 감사합니다

- (서진) [한국어] 태형아 - (태형) 네

"얼음 컵 한 잔"

"포크"

"콜라"

(남자11) [스페인어] 감사합니다

"콜라 1잔"

(서준) [한국어] 뭐 들어왔어?

(태형) 떡볶이 하나 오리지널 떡볶이 하나

(서준) 떡볶이?

근데 떡볶이 지금 저기 되지 않았어?

(유미) 된 거 같은데? 보니까?

(서준) 저기 담아서 와

[흥미로운 음악]

"떡볶이 준비 완료"

"떡볶이 1개"

(서진) [영어] 어떻게 먹는지 알려드릴게요

(서진) [영어] 이렇게 드시면 됩니다

(남자11) [영어] 완벽해요

- (남자11) 고맙습니다 - (서진) 네, 맛있게 드세요

[흥미로운 음악]

"떡부터 시도하는 손님"

"김말이-소스"

'만두-소스"

(남자7) [스페인어] 똑똑한 거 봐 가만히 앉아 있네

"얌전히 주인 지키는 중"

"손님 모두 빗소리 들으며 즐거운 식사 중"

(여자5) [스페인어] 여기는 비가 오고 나서 5분이면 해가 나와

- (여자5) 그렇지? - (남자10) 맞아

(남자9) [스페인어] 이제 비가 그치고 해가 나오네

- (남자9) 아무 일도 없었단 듯이 - (남자7) 맞아, 맞아, 맞아, 맞아

[차분한 음악]

"거세게 내리던 비가"

"조금씩 잦아들고"

"빗줄기가 빗방울로 바뀌면"

(남자7) [스페인어] 이제 슬슬 갈까?

"비가 잠잠해졌을 때 떠나기로"

(남자7) [스페인어] 맛있게 드세요, 맛있게 드세요

- (남자7) [영어] 감사합니다 - (서진) [영어] 감사합니다

- (남자7) [영어] 정말 감사합니다 - (서진) [영어] 감사합니다

(서준) [영어] 정말 감사합니다

(남자9) [영어] 정말 감사합니다

(서진) [스페인어] 감사합니다

"와주셔서 감사합니다!"

"식사를 끝낸 손님"

(남자11) [스페인어] 감사합니다

"기다려"

(여자8) [스페인어] 배 부르네

[직원들, 손님들의 외국어 인사]

[스페인어] 괜찮으셨나요?

감사합니다

(서진) [한국어] 이제 한 타임 지나갔나 봐

- (유미) 그런가봐 - (서진) 손님이 확 줄었지?

"잠잠해진 식당"

"김 인턴 입장"

[발랄한 음악]

"틈만 나면 설거지하러 오는 그"

"사장님은 홀 설거지"

"테이블 정리"

"그리고 스탠드 메뉴판 확인"

"서진일네, 서진이네, 서진삼네 서진사네, 서진오네"

(서준) 유미 누나 거까지

"커피 휴식 시간"

(서준) 부드러워요, 굉장히

[서준의 권하는 소리]

(유미) 아, 땡큐, 땡큐

"오후 4시"

- (유미) 좀 앉아 있을까? - (서준) 응

그래도 될 것 같아

(유미) 좀 앉아 있자

(서준) 아이, 왜 이렇게...

다니는 사람이 없어?

다니는 사람이 없어

(서준) 비 와서 그런 거 아니에요 형?

이따 6시에 이제 또

한바탕 할 것 같은데

6시부터 이제 올 거야

(서준) 우식이는 버스 탔더라고요

[서진의 웃음]

"우식이 소식에 행복해진 그들"

(유미) 오자마자 옷 입혀

너가 옷 입혀

(태형) 오자마자 옷 입혀야지

"이 시각 우식이는"

[흥미로운 음악]

[우식의 스페인어 연습]

"차 안에서 열심히 스페인어 공부 중"

'이거 맛있어?' 물어보는 거는

(통역) 에스따 사브로소?

'에스따 사브로소?'

(통역) 어느 게 쉬워요? 많은 방법이 있는데

에스따 사브로소? 1번

- (통역) 2번 에스따 리꼬? - (우식) '리꼬?'

(통역) 그건 방금 무슨 말씀이신지

[사람들의 웃음]

"의사 소통 실패"

한국인들이 되게 좋아하는 음식이다

"우식이가 하려던 말"

"이 음식은 한국사람들이 무척 좋아합니다"

(우식) 여기 써져 있고

여기에

"기본 스페인어-식당편"

한국말로

'뽕가라 살사'

- (우식) 소스 찍어 먹으라고 - (통역가) 아

"뿌듯"

'꾸안또스 쏜?'

- (통역가) 몇 명이세요? - (우식) 그거만 이제 알면 되겠다

이거 정말 힘들다, 너무 어렵다 이거

'삐깐때'가 '맵다'

"그 뒤로도 열심히 연습하던 우식이"

"우식, 잠들다"

[자장가 음악]

"우식이 오는중"

- (태형) 핫도그가 오늘 안 나갔네? - (서준) 하나

감자 핫도그 안 나가면 나 하나만 해줘

- (서준) 저거 하나 먹을래? - (유미) 뭐? 핫도그?

- (서준) 지금 하나 먹을래? - (태형) 나 감자 핫도그 하나만

(서준) 그래

대신 치즈 있는 걸로 먹어

- (서준) 그게 좀 많이 남거든 - (태형) 오케이

(태형) 누나가 치즈 있는 거 먹어

"그 순간, 식당을 향해가는 남자"

"그리고 들어온다!"

[서준의 스페인어 인사] (서진) 손님 왔어, 손님 왔어

[서진의 다급한 숨소리]

[영어] 안녕하세요, 들어오세요

- (남자12) 식사 가능한가요? - (서진, 태형) 네

(서진) [영어] 메뉴입니다

"흐음..."

(남자12) [영어] 그냥 시도해 보고 싶었어요

한식인 걸 봤거든요

그래서 여기서 한번 맛보려고요

(서진) [영어] 네, 좋아요

(남자12) [영어] 근데 뭘 시켜야 할지 모르겠네요

(서진) [영어] 오, 알겠어요, 알겠어요

[서진, 남자12의 영어 대화] [흥미로운 음악]

(서진) [영어] 이건 떡볶이고 튀긴 만두가 같이 나와요

(남자12) [영어] 이거 맵죠?

(서진) [영어] 별로 안 매워요

(남자12) [영어] 전 아닐 거예요 매운 거에 익숙지 않거든요

"안 매운 김밥 추천"

[영어] 전 불고기를 추천해요

(남자12) [영어] 그걸 먹어볼게요

"남자 1인-불고기김밥1, 콜라1"

(서진) [영어] 네, 알겠습니다

(서진) [한국어] 유미야

- (서준) 김밥이야? - (태형) 불고기김밥

- (유미) 제일 어려운 거 - (서준) 렛츠 고우 유미

[비장한 음악]

- (태형) 누나 긴장하지 마 - (유미) 응

(유미) 한 개밖에 없어서

이렇게 옆으로 해서

됐어

"그럭저럭"

"가장 어려운 말기 단계"

"성공"

"순조롭게 김밥이 진행되는 사이"

[잔잔한 음악]

"이때 가게로 직진하는 한 사람"

"바로 입장"

[영어] 안녕하세요

(서진) [영어] 안녕하세요, 메뉴입니다

(서진) [영어] 고맙습니다

(남자12) [스페인어] 어느 나라 사람이세요?

- (여자9) 푸에르토리코요 - (남자12) 네?

(남자12) [스페인어] 푸에트리코

(여자9) [스페인어] 당신은요?

(남자12) [스페인어] 저는 스페인 마드리드에서 왔어요

(서진) [영어] 잔돈이요

[영어] 무엇을 추천하시나요?

(서진) [영어] 추천이요?

(여자9) [영어] 이거 치즈예요?

- (서진) [영어] 이건 조금 맵고요 - (여자9) [영어] 네

(서진) [영어] 그리고 이건 떡인데

매운 소스에 요리한 거예요

튀긴 만두가 함께 나가요

[영어] 그렇군요, 흥미롭네요

(여자9) [영어] 이걸로 먹어볼게요

(서진) [영어] 치즈떡볶이요?

(여자9) [영어] 네 차이점은 치즈가 있다는 것뿐이죠?

(서진) [영어] 네 근데 이거 좀 매운데 괜찮으세요?

- (여자9) 네, 매운 거 좋아해요 - (서진) 네, 알겠습니다

(여자9) [영어] 혹시...

화이트와인 같은 것도 있어요?

- (여자9) 네, 네 - (서진) 화이트와인이요?

- (서진) 화이트와인 한잔이요? 네 - (여자9) 네

[여자9, 서진의 영어 감사]

(서진) [한국어] 서준아

[비장한 음악]

"오늘의 첫 치즈떡볶이"

(서준) 태형 모차렐라 치즈 준비할 시간이야

(태형) 오케이

"서준이 떡볶이 데우는 동안"

"인턴은 미리 전자레인지 전용 컵에 치즈 준비"

(유미) 태형아

[태형의 대답] 소스 담아, 소스 담아 줘 봐

- (유미) 지금부터 두 개 나갈 거지? - (태형) 스파이시 안 좋아한대

(유미) 아, 맞아, 맞아

"매운 거 못 먹는 손님에게는 쌈장마요만"

(유미) 깨, 깨, 깨, 깨

"사장님이 음료 서빙할 동안"

"김밥은 잠시 여기서 대기"

(남자12) [영어] 이 콜라도 한국 건가요?

(서진) [영어] 아뇨, 아뇨

그냥 여기 스티커만 붙인 거예요

(남자12) [영어] 한국 길거리 음식이라, 좋아

고맙습니다

[여자9의 웃음]

"서로 맞은편 자리에 앉은 두 손님"

[스페인어] 여기 처음 온 거예요? [잔잔한 음악]

(남자12) [스페인어] 네, 맞아요

(여자9) [스페인어] 멕시코요? 아님 바칼라르요?

(남자12) [스페인어] 바칼라르요 멕시코에서 지낸 지는 오래되었어요

당신은요?

[스페인어] 저는 멕시코에 자주 왔어요

바칼라르는 두 번째로 오는 거예요

[스페인어] 혼자 오셨어요?

- (여자9) [스페인어] 네 - (남자12) [스페인어] 멋있네요

저도 혼자 왔어요

(남자12) [스페인어] 저는 한국 음식을 먹어보고 싶었어요

[스페인어] 그래요, 괜찮네요

"화이트와인 1잔"

"불고기김밥 1개"

(남자12) [영어] 이게 뭐예요? [흥미로운 음악]

(서진) [영어] 불고기김밥 주문하셨잖아요

[영어] 접시에 이렇게 담겨 있을 줄 알았어요

- (서진) [영어] 아뇨, 아뇨 - (남자12) [영어] 이거였구나

(서진) [영어] 네, 채소를 김으로 싼 거예요

(남자12) [영어] 아, 네

(서진) [영어] 젓가락 쓸 줄 아세요?

(남자12) [영어] 네, 네, 할 수 있어요

[스페인어] 저 사진 좀 찍어줄 수 있어요?

(여자9) [스페인어] 그럼요

(남자12) [스페인어] 여기를 기억할 수 있는 사진을 찍고 싶어서요

멕시코에서 한국 음식을 먹는 거요

[여자9의 웃음]

한 번도 보지 못한 거예요

[흥미로운 음악]

(남자12) [스페인어] 저쪽으로 나오게 식당이 나오게 찍어주시겠어요?

(여자9) [스페인어] 네, 나와요

하나, 둘, 셋, 치즈

자연스럽게 사진 찍고 있지 않은 것처럼요

저를 찍고 있지 않은 것처럼요

[스페인어] 하나, 둘, 셋 그래도 두 장은 찍어야죠

[스페인어] 너무 좋네요

(남자12) [스페인어] 너무 고마워요, 사진 멋지네요

그럼 배가 고프니까 먹어야겠어요

이거 좀 드릴까요? 무슨 맛인지 드셔보실래요?

뭐 시켰어요?

(여자9) [스페인어] 제가 시킨 게 매운 음식이고

전통적인 한국 음식이라고 했어요

"인턴은 치즈 녹이는 중"

"녹은 치즈"

(서준) [한국어] 그렇지

"파슬리로 마무리"

(서준) 가운데 맞춰줘

됐어, 됐어

"치즈떡볶이 나왔어요"

[여자9의 웃음]

(서준) [영어] 이걸 쓰는 거예요

그리고 잘라요

(여자9) [영어] 아, 네, 네

- (여자9) 완벽해요, 고맙습니다 - (서진) 감사합니다

"인증샷 타임"

"이제야 먹어보는 첫입"

[여자9의 흡족한 숨소리] [잔잔한 음악]

[영어] 음, 아주 좋네

"이번에는 소스 넉넉히 찍어서"

- (남자12) 매운 걸 좋아하나 봐요 - (여자9) 네

- (서준) 이제 핫도그 해줄게 - (태형) 어

"태형을 위해 핫도그를 준비하는 서준"

[흥미로운 음악]

"핫도그"

"핫도그 둘"

"핫도그 셋"

이거 진짜 맛있어

(태형) 이게 진짜 맛있지

(서준) 야 이거 감자는 많이 썰어야 되겠구나?

- (유미) 그러니까 감자는... - (서준) 한 세 개만 해도 없어지네?

"의도치 않은 깨달음"

[타이머 알림음]

"밖으로 삐져나온 치즈"

(서준) 야 진짜 어렵다

치즈 안 새게 하는 게 너무 어려운데?

(서준) 태형이 케첩만?

(태형) 아니, 나 머스터드랑 케첩

- (서준) 자 - (유미) 같이 먹자

(서준) 응

나 이것만 하고 같이 먹을게

- (유미) 잘 먹을게 - (서준) 응

[차분한 음악]

맛있어

(유미) 오빠한테 하나 먹여봐

(태형) 하나 드려?

(유미) 응, 여기, 여기 뒤에 계셔

(유미) 얼굴만 달라 그래

"핫도그 배달"

"사장님, 아"

(서진) 들어가서 먹자

(서진) 그걸 뭘 갖고 나와

(유미) 이거 두 개 먹어

"짧은 휴식을 즐기는 직원들"

(서준) 확실히 포테이토가 맛있다

- (유미) 응, 맛있어 - (서준) 포테이토가 맛있네

(유미) 하나 더?

"괜찮아"

"괜찮다면서요..."

"볼이 터져라"

(유미) 내가 불고기가 제일 잘 터져

"불고기김밥 연습해보려는 유미"

"두 손님은 여전히 대화 중"

(남자12) [스페인어] 여기 정말 멋진 곳이라고요

[스페인어] 너무 좋아요

(여자9) [스페인어] 여기 와보셨는지 모르겠지만

36, 37가 쪽에 부두가 하나 있어요

(남자12) [스페인어] 네, 네

가봤어요, 가봤어요

(여자9) [스페인어] 마침 여기 닫혀 있던 공원이 열렸고

[잔잔한 음악] 여기 새로 큰 부두가 하나 생겼어요

(남자12) [스페인어] 저기 새벽에 동트는 거 보러 갔었어요

[스페인어] 저도 어제 갔는데 호수에 몸을 담갔어요

너무 아름다웠거든요

"날이 밝아올 무렵"

"호수를 즐기기에 완벽한 시간"

"바칼라르 시에서는 호수를 보호하기 위해"

"선크림 사용 금지 암석 및 늪지 식물 접촉 금지 등"

"다양한 환경 정책을 엄격히 시행하고 있다"

[손님들의 스페인어 대화]

"짠"

[흥미로운 음악]

"몰래 들어온 손님"

(서준) [한국어] 어?

(유미) 아, 멍멍이야

(서준) 강아지 올라왔어요, 형

- (서진) 어? - (서준) 강아지 올라왔어

"예상치 못한 손님의 등장"

(서진) 저거, 저거, 저거

"먹이 주는 척 연기"

"그걸론 안 속아"

[서진의 강아지 어르는 소리]

"직접 밖으로 유인 시도"

[태형의 강아지 어르는 소리]

"손님 구경하러 나오는 직원들"

(서준) 얘 맨날 들어올 것 같은데 이제?

(유미) 너 어디 집 강아지야?

(태형) 어? 누워 버렸어

"아무것도 모르는 사장님은"

"지나다니는 사람 관찰 중"

"이때"

"길을 건너오는 한 여성"

- (서진) [영어] 어서오세요 - (여자4) [영어] 안녕하세요

"영업 전에 방문해서 방문 약속했던 손님"

- (서진) 들어가시겠어요? - (여자4) 들어가도 될까요?

(서진) [영어] 네 [잔잔한 음악]

"약속을 지킨 손님"

(태형) [스페인어] 안녕하세요

(서진) [영어] 메뉴입니다

[영어] 밥 같은 거 있나요?

(서진) [영어] 여기 밥이요

고기, 채소

- (여자4) 이거 하나 주세요 - (서진) 이거요?

(여자4) [영어] 콜라 있어요?

(서진) [영어] 콜라요? 알겠습니다

"막 불고기김밥 만든 유미"

(서진) [한국어] 불고기

- (서진) 벌써 만들었어? - (유미) 어, 예예

- (서진) 불고기를? - (유미) 네, 네

- (서진) 벌써 나가? - (유미) 네

- (서진) 잠깐 기다려 - (유미) 어

"불고기김밥 나왔습니다"

(태형) 이게 매운 거예요

그래서 '에스타비엔 꼰 살사 삐깐데' 라고 하면...

[잔잔한 음악]

"갑작스러운 스페인어 임무"

"메시지가 적절하게 전달될지?"

(서진) '살사 삐깐데'

(태형) '에스타비엔 꼰 살사 삐깐데' 라고 하면

(서진) '살사 삐깐데'

'삐깐데'

[서진의 멋쩍은 웃음] (여자4) [스페인어] 감사합니다

"매운 소스에 찍어서"

[흥미로운 음악]

"바로 옆 테이블에 앉기"

[서진의 강아지 어르는 소리]

"손님이 불편할까 신경이 쓰인다"

"이리 와"

(유미) [한국어] 저기로 갔어?

맛있는 냄새가 났나 봐

"내 집 같은 편안함"

[서준의 웃음]

(유미) 오빠 혼자 심심해할까 봐 왔나 봐

[서진의 혀 튕기는 소리] (여자4) [스페인어] 괜찮아요

바칼라르에서는 다 그래요

개 한두 마리쯤은

[밝은 음악]

"이곳 바칼라르는"

"동네 어느 곳이든지"

"개가 있는 것이 익숙한 풍경이에요"

"공원, 식당, 가게에"

"개와 함께 있는 것이 자연스러운 동네랍니다"

"오후 5시 15분"

[비오는 소리]

(서준) [한국어] 비 온다 또

"다시 오기 시작하는 비"

"그때 길을 건너던 두 사람"

"자연스럽게 가게 안으로"

[서진, 남자13 영어 인사]

[직원들의 스페인어 인사]

"안으로 안내하는 사장님"

"단체 손님 입장"

(유미) [한국어] 어, 뭐야 두 팀이야

"사장님은 아직 발견 못 함"

(태형) 큰일 났다, 단체 손님

- (태형) 누나, 긴장 타야 된다 - (유미) 응

- (태형) 사람이 많아 - (유미) 그러니까

(서진) [영어] 반반 핫도그 두 개요?

"사장님은 주문받느라 정신없는 와중"

"5인 손님 입장"

(서준) [스페인어] 안녕하세요

"사장님 대신 주방장이 일단 안내해본다"

[서진, 남자13의 영어 대화]

"코앞에 와도 눈치 못 챔"

"중앙으로 자리 잡는 5인 손님"

"아직도 눈치를 못 챘나?"

"뜨악!"

"침착하자..."

[흥미로운 음악]

"반반 핫도그 2개 결제 중"

(서진) [영아] 감사합니다

(여자10) [영어] 저희 200페소만 돌려주세요

"기출 변형에 당황"

(여자10) [영어] 독일인이 팁 드리는 방식이에요

"어쨌든, 주문 받는 것 완료"

[한국어] 태형아, 저분 줘

"고장 난 사장님"

"사장님을 대신해 의자 챙기는 인턴"

"손님 2명 또 입장"

(서진) [영어] 안녕하세요

(서진) [한국어] 헉, 두 분 더 오셨네?

"앉는 거 대기 중"

"아직도 주문 대기 중"

(태형) 메뉴 찾으세요, 저기 저분들

"맞다"

[영어] 죄송합니다, 메뉴 여기 있어요

- (서진) 여기서 주문해주세요 - (여자11) 감사합니다

"이거"

(서진) [영어] 이거 하나요?

이거 하나 드릴까요?

- (여자12) [영어] 사이다도 주세요 - (서진) [영어] 사이다요?

(여자12) [영어] 2개요

(서진) [영어] 사이다 2개요?

(서진) [한국어] 태형아

"주문서"

- (서진) 유미야 - (유미) 네?

(서진) 자

"한편"

[흥미로운 음악]

"주문 없이 앉아 계신 손님"

[스페인어] 메뉴판을 주러 안 오네

"여기"

(서진) [영어] 주문은 여기서 하시면 됩니다

"메뉴!"

(남자14) [스페인어] 우리 저기 가서 주문해야 된대

[남자15의 깨달은 탄성]

"카운터로 향하는 손님들"

[남자14의 고민하는 숨소리]

(남자14) [스페인어] 나는

이걸로 해야겠다

- (서진) [영어] 치즈라면? 네 - (남자14) 치즈라면

- (남자15) 김밥? - (서진) 김밥

[영어] 어디 보자 간장에...

(남자14) [스페인어] 참치는 어때?

(남자15) [스페인어] 응, 상관없어

참치김밥

(서진) 참치김밥

(남자14) [스페인어] 화이트와인도요

(서진) [영어] 화이트와인 2잔이요?

(남자15) [영어] 2잔이요

[잔잔한 음악]

"무사히 주문 완료"

- (서진) [한국어] 참치, 참치 - (유미) 네?

(유미) 참치 2개네, 그러면?

- (서진) 태형아 - (태형) 네

"2인 손님 주문서"

(서준) 형, 잠시만요 하나 더 나와요

이거는 굴러가지고 내가 잡아야 돼

이거 형 잡을 수 있게 이렇게 놔줘야 되겠다

[타이머 알림음]

"섬세한 서준"

너가 좀 쳐

"핫도그가 구르지 않게 조심조심"

[남자13, 여자10의 영어 감사]

(서진) [영어] 맛있게 드세요

[스페인어] 한국 음식 먹어보자

(남자13) [스페인어] 그러자

"음"

(여자10) [스페인어] 장난 아니네

"손님들이 맛있게 먹는 동안"

[차분한 음악]

"그들은 옆자리 손님의 시선을 끌었다"

(남자15) [스페인어] 궁금하다 맛이 어떤지 물어볼까?

(남자15) [영어] 무슨 맛이에요?

(남자13) [영어] 달고 치즈가 안에 있어요

안에 소시지도 보여요

[영어] 나머지 반은 소시지 같아요

(남자13) [영어] 이거 맛있어요

- (남자14) 맛있게 드세요 - (남자13) 감사합니다

(남자13) 맛있게 드세요 [잔잔한 음악]

"다시 한 입"

(여자10) [스페인어] 봐 봐 내 반은 끝났어

봐 봐, 내 반은 끝났어

그리고 이제 소시지다

(남자13) [스페인어] 맞아, 소시지야

[손님들의 스페인어 대화]

"5인 가족 손님 테이블에도 서빙 완료"

"커플 손님이 떠나고"

(남자14) [영어] 고맙습니다

"혼자 오신 손님도 식사를 마쳤다"

"핸드폰으로 뭔가를 적는 손님"

(서진) [스페인어] 감사합니다

(여자4) [스페인어] 고맙습니다

"그리고 서진에게 핸드폰을 보여준다"

[서진의 웃음] (서진) [영어] 감사합니다

(서진) [영어] 고맙습니다

"한국어로 전달하는 고마운 리뷰"

[직원들, 여자4의 외국어 인사]

[흥미로운 음악]

"새 주문서 도착"

"오늘의 첫 라면 주문"

"치즈라면 1개"

"서준이 라면 물을 올리면"

"인턴은 치즈 준비"

(서준) [한국어] 감사합니다

"완벽한 호흡"

"국물이 끓어오르면"

"야채 후레이크"

"면"

- (여자12) 한 개 아니면 두 개? - (여자11) 두 개

(여자13) [스페인어] 두 개 더 시켜

- (서진) [영어] 두 개요? - (여자12) [스페인어] 네

- (서진) [한국어] 자! - (태형) 네!

(서준) 뭐예요?

오리지널 핫도그 두 개입니다

- (서준) 두 개? - (태형) 네

(태형) 시작하시죠

(태형) 나는 설거지를 시작하겠어

"김 인턴은 설거지옥에 걸려버렸다"

"손님 또 들어옵니다"

[영어] 메뉴는 이쪽입니다

"사장은 행복"

(서준) [한국어] 헉, 두 분 더 오셨네?

"어느새 만석에 가까워져 가는 홀"

(여자14) [영어] 치즈라면 하나랑 라면 하나요

- (서진) [영어] 각각 하나씩이요? - (남자16, 여자14) 네

(여자14) [영어] 그리고 와인 한잔도요, 레드와인이요

- (서진) 한 잔이요, 두 잔이요? - (여자14) 한 잔만 주세요

(서진) [영어] 한 잔이요 알겠습니다

(여자14) [영어] 물 마실래? 괜찮아?

(서진) [한국어] 야, 여기 야, 주문, 주문

[흥미로운 음악]

"주문받아줄 사람 어디 없나"

"누구 없어요?"

"이쯤 되면"

"자연스레 떠오르는 한 사람"

(우식) 아이구야, 아이구야

오이, 오이, 오이

아, 손님 많이 없는 것 같은데?

[비장한 음악]

"가게 앞에 도착한 의문의 차량 한 대"

"그리고 차에서 내린 의문의 남자"

(우식) 서진이네, 어, 손님이 있네?

어우, 손님 엄청 많네

"지옥에 온 걸 환영?"

서진이네

"지금 주방은"

"라면 끓이는 중, 핫도그 튀기는 중"

(서진) 태형아 여기 용기 있어

- (태형) 네 - (유미) 나 소스 이것 좀

"새로운 인턴이"

"전장에 나타났다!"

[유미의 탄성]

"뭐야? 누구야?"

"저예요, 많이 기다리셨죠?"

(유미) 우식아, 빨리 우식아, 빨리

우식아, 빨리, 우식아, 빨리

- (유미) 주방 가야 돼 - (우식) 어, 어...

[흥미로운 음악] [유미의 웃음]

(태형) 형...

- (서진) 야, 지금 바빠, 바빠 - (태형) 형, 빨리

(서진) 야, 태형아, 태형아

"안녕"

- (유미) 일단 들어가 - (우식) 어이구...

"환영, 서진이네 우식 합류"

"집에 있어야 했나?"

(우식) 아니, 손님 왜 이렇게 많아?

(서준) 야, 빨리 들어와

(우식) 우와, 멋있다 여기 [서준의 웃음]

[우식의 스페인어 대화]

(테형) 가방, 가방 빨리 벗어

"어색"

(나 PD) 우식아 몇 시간 걸려서 왔어?

(우식) 지금...

차로 일단

차로 4시간? 5시간?

"20시간 달려왔으니 슬쩍 엉덩이 붙여보는데"

(우식) 네

- (서진) 야, 우식아, 설거지 좀 해 - (우식) 네, 네

- (서진) 야, 우식아 설거지 좀 해 - (우식) 네, 네

- (태형) 형, 설거지 했어요 - (서진) 여기 지금 설거지 또 있어

"도착하자마자 설거지 시작"

(유미) 진짜 칸쿤에서 4시간 걸려?

(유미) 칸쿤에서 진짜 4시간이 걸려?

(우식) 미쳤어, 누나

나중에 집에 갈 때 그거 타야 되잖아

(유미) 어

"휴, 마지막 설거지 넘겼다"

(서준) 우식아, 이것도

"접시들"

(서진) 태형아, 이것 좀 갖고 들어가

(유미) 우식이 줘, 우식이

- (태형) 형 - (우식) 어

- (태형) 조심하고 - (우식) 어

"20시간 날아와 싱크대 앞에 갇혔어요"

[잔잔한 음악]

"안녕하세요..."

"저는 아직 여기가 어떤 곳인지도 모르는데"

"하지만 전 설거지 하고 있네요"

"눈치"

(태형) 발바닥에 그 안마 마사지 기계 있잖아

(우식) 아니, 둘 다, 그거 헤어밴드

뭐, 귀여운 거 하고 왔네?

(서준) 너 것도 있어 [사람들의 웃음]

"소외되지 않아 기쁜 우식이"

(우식) 못 본 사이에 좀...

좀 닮아가는 것 같아?

"복사"

"붙여넣기"

(서준) 너도 내일 이렇게 될 거야 [우식의 웃음]

나도 낄 수 있겠지?

[사람들의 웃음]

"묘한 거리감"

(우식) 누나 뭐 도와줘?

- (유미) 어, 이 소스 - (우식) 어

(유미) 이, 이런 거 있다?

- (유미) 이런 거 두 개 - (우식) 어

- (유미) 이게 되게 매운 거고 - (우식) 응

(유미) 이게 그건데 두 개 나갈 때

- (유미) 하나씩, 하나씩 - (우식) 아, 오케이

[차분한 음악]

"무조건 소스 그릇부터 찾아야 한다"

- (태형) 치즈떡볶이, 치즈라면 - (서준) 치즈떡볶이, 치즈라면

(태형) 하프 앤 하프 포테이토 핫도그

- (우식) 그, 죄송한데... - (서준) 네

(우식) 그 소스 종이...

아니, 소스, 그 통?

아니, 접시?

- (서준) 소스 접시? - (태형) 어?

(우식) 소스 접시 요만한 거?

(서준) 아, 요만한 거? 그거 유미 누나 그 떡볶이 밑에 있어

(우식) 아, 예, 예

"돌고 돌아 다시 앞주방"

(유미) 이거 푹 나와 이거 푹 나온다고, 조심해

(태형) 이거는 매운 거야

아, 이거는...

이게 안 매운 거고 이게 매운 거야

안에 들어가서 해 방구 나온다고

방구?

"뿌직"

"아하! 뿌직"

"선배의 디테일한 가르침에 깊은 깨달음을 얻은 인턴"

(우식) 난 네가 뭔 말 하는 줄 몰랐는데

(태형) 이거 하고 나서 알았지?

(유미) 차근차근히 알려줘야 해

야, 차근차근히 알려줘야 해

오늘 모르니까, 지금

(우식) 아, 떡볶이 해 놓은 거구나

- (태형) 근데 떡볶이는 - (우식) 응

(태형) 형이 이쪽으로 이동할 때가 있잖아

그때마다 한 번씩 이렇게 휘저어줘

왜냐하면 밑에 눌어붙어

[우식의 수긍하는 소리]

- (테형) 그리고 항상 생각해 - (우식) 뭘?

- (태형) 형이 최 인턴이잖아 - (우식) 응

- (태형) 내가 김 인턴이거든? - (우식) 응

김 인턴이 위야

[우식의 웃음] (태형) 김 인턴이 위야

"인생은 선착순"

(우식) 알았어

(서진) 주말이잖아 내일은 대목이잖아

[흥미진진한 음악] 메뉴를 더 넣어야지

- (서진) 세 마리 - (우식) 세 마리?

(우식) [스페인어] 저기요 뼈 없이 주세요

"연습한 스페인어를 쓸려고 하는 우식"

"그들이 생각하는 신 매뉴는..."

(서진) 하여튼 사람들이 제일 좋아하는 건 치킨이거든

[비장한 음악] 양념치킨 넣어가지고

불라면은 매운 거 좋아하는 사람은 무조건이야

(우식) 콤보 라면, 김밥 콤보

(서준) 내가 볼 때는 무조건 콤보로 가야 돼, 콤보

(우식) 사장님이 열심히 하시는데?

- (서진) 20분 남았다, 이제 - (태형) 네

- (서진) 서준아 - (서준) 네!

(서진) 준비 다 됐어? 밖에 기다리는 손님 있어

- (우식) 이렇게 대기하는 거야? - (서준) 사람 엄청 나

(서진) [영어] 들어오시겠어요?

(태형) [한국어] 형님 형님 손님 오셨어요

(서진) [영어] 어서오세요

[직원들의 스페인어 인사]

(서준) [한국어] 치킨 4인분이다

- (서준) 치킨 또 들어왔어 - (우식) 이거 두 번 나가면 끝이야

(서준) 이야, 이거 치킨 부족한 거 아냐? 이거?

(서진) 주문, 주문 받아

(유미) 우식아

(서진) 우식아 네가 좀 나가야 될 거 같은데

"갑니다!"

(서준) 튀겨야 될 것 같지?

"뒷주방부터 홀까지 전방위로 활약"

(우식) [한국어] 지금 밖에 줄 서 있는데?

(태형) 잠깐만, 잠깐만

아, 왜 장사가 잘되는 건데

(서준) 큰일 났다 이거 재료가 부족하다

(서진) 아, 잔도 없어, 지금 컵도 없어

(서준) 드디어 위기가 찾아오나?

(태형) 저랑 서준이 형은 지금 비행기 편 알아보고 있거든요?

만 페소 넘겨서 집에 가도 되겠어

이사가 되면 뭐하나

(유미) 나 지금 너무...

[흥겨운 음악]

[음악: '서진이네' 주제곡]