Original subtitles

（青山(あおやま)）珈琲(コーヒー)に出会えたとき⸺

世界が変わった気がしました

おい なんだこれ

（たこ）これ？ これは 私の宝物

♪～

～♪

（青山） その じいさんの影響で⸺

俺は 珈琲に どっぷり惹(ひ)かれました

俺に 珈琲のいろはを 教えてくれたのも⸺

その じいさんです

（垣根(がきね)）じゃあ その方が 青山さんの お師匠さんですね

だいぶ スパルタでした

（垣根）アハハ （青山）フフフ

その おじいさん 今は どうされてるんですか？

これが⸺

その手がかりです

じいさんは⸺

野垂れ死にしました

土砂降りの雨の中 たった１人で

え…

あ… すいません 私…

俺が珈琲販売で あちこち回っている理由は⸺

たこじいさんが教えてくれた この珈琲を⸺

たくさんの人に飲んでもらうことと 情報収集のためでした

身元不明で 引き取り手のなかった じいさんの骨を⸺

じいさんが愛していた奥さんと 同じ墓に入れてやりたいんです

それが じいさんの望みだったので

そうだったんですね

ぺいが残した このメモは⸺

俺が欲しかった その手がかりです

あいつ⸺

俺が たこじいさんの 親戚探してたこと⸺

気付いてたんですね

（青山） じいさんの珈琲を飲んで以来⸺

僕は 珈琲に 取り 憑(つ) かれてしまいました

どこで飲んだものとも違う あの深い味と香り

それだけ じいさんの珈琲は 格別だった

（たこ）ん…

おお こないだの若者か どうした

珈琲…

あ？

じいさんの珈琲が飲みたい

え？

珈琲 淹(い)れてくれよ

なんだって？ 聞こえませんね

珈琲を淹れてください

はいよ

（豆を挽(ひ)く音）

（たこ）はいよ

スゴくうまい

でも…

前のと味が違う？

そう こないだとは違う

何が違うんだ？

はあ？

何が違うんですか

フ… うん

人にものを尋ねるときは それなりの言いかたってあるだろ

豆が違う それから焙煎(ばいせん)も

豆？ 焙煎？ それはなんだ？

（たこ）珈琲豆には いろんな種類があってね

ブラジル キリマンジャロ コロンビア マンデリン モカ コナ

そのままストレートで淹れたり 混ぜてブレンドしたり…

今日の豆は コロンビアと グアテマラをブレンドしたもの

そのブレンドした豆を⸺

深く煎(い)って香ばしくしてみた

豆の種類だけじゃなくて⸺

焙煎の方法も 段階も色々あってね

珈琲は それらの ちょっとした加減で⸺

ずいぶん味が変わってくる

そこがおもしろいの

じいさん なんで そんなに詳しいんだ？

フッ

好きだから それしかないでしょ

なあ じいさん

俺に珈琲を教えてほしい

こないだ ここで飲んだ珈琲は 今まで飲んだ どの珈琲とも違った

なんていうか…

う～ん あれは なんて言えばいいんだ…

その なんか…

落とし穴に すっぽり はまったような感じがした

深くて 黒くて…

でも 妙に居心地がいい落とし穴

あの風味に囲まれて⸺

ずっと そこに 入っていたくなるような

とにかく 衝撃的だったんだよ だから…

だから？

だから⸺

俺に珈琲を教えてほしい

ああ？

教えてください

ハ…

どうしようかな～

お願いします

分かった

あしたからおいで

（青山） そうして 修行が始まりました

珈琲を うまく淹れる修行？

う～ん いや…

ただ 珈琲を淹れるっていう 単純なものではなくて…

その…

じいさんは⸺

俺に足りてなかったものを 教えてくれました

足りてなかったもの…

（青山）おい じいさん

釣りと珈琲と 一体 どういう関係があるんだよ

にしても 釣れねえな この川

本当に魚いんのか？

やだね～

だから 釣れる釣れないじゃないの

珈琲を味わうってことはさ⸺

こうやって のんびりと 穏やかなひとときを⸺

幸せだな～って 感じることに似てるってこと

幸せ？ これは幸せなのか？

え… 幸せでしょ？ 幸せじゃないの？

じゃあ いつ幸せ感じんのよ

いつ… いつ…

そっか

気の毒な若者よ

色々あったんだな～

ああ？

（たこ） じゃあさ 例えば 昨日 何食べた？

昨日…

う～ん 牛丼か ラーメンか なんかじゃない

覚えてないのかい

（青山）うん 毎日 たいしたもん食ってねえから

ハア 哀れだね～

じいさんだって たいしたもん食ってねえだろ

バカにしないでおくれよ

私には それなりの流通があってね

こう見えて 結構 いいもん食べてんだよ

そうなのか？

毎日 何を食べたか 気にしてみろってこと

それが おいしかったのか

おいしくなかったのなら 何がダメだったのか

料理の中に何が入ってたのか 作りかたは どうだったのか

ただ 食べて 空腹を満たすだけじゃなく⸺

味を感じる

そうやって 少しずつ 自分の舌を鍛えてくんだ

それが おいしい珈琲を 淹れることにつながってくるから

うん なるほど

心に余裕がないと 味は感じられないからね

そして そのご飯が とっても おいしいと感じたのなら⸺

そんときは １ミリでいいから 幸せかどうか考えてみな

それは どういう意味だ？

はい 今日のレッスンは終了

はあ？ どういう意味だよ

おい

（三平(さんぺい)）ああっ… ハアハア…

おい ほら 早く言えって

お前 どうせ終わりなんだから

な？ おい 痛い思いするだけ損だろ？

兄貴 何やってんすか ちょっと

おう

なんだっけ これ

ハア なんだっけじゃなくてさ

なんだよ 兄貴

ずいぶん 食べんの遅(おせ)えな

うん

（青山）おい （三平）え？

ああ…

うまいか？

え～と…

うまいです

本当か？

ウソです

本当は 苦くて よく分かんないっす

（青山）じいさんの珈琲の味を 自分で再現したくて⸺

僕は 生まれて初めて 真剣に勉強しました

でも 珈琲は追求すればするほど 深みに はまってく

はあ… それは 私にも分かります

（青山）フフフ

なかなか そのレベルに達しなくて

もどかしいですよね

フフ

まだ強いよ なるべく ふんわり

粉の上にふわ～っと お湯を被せる感じ

まだまだ まだ

今さ 粉全体に さっき注いだお湯が⸺

ふわ～っと中心から 広がってる最中なの

聞いてごらんよ こいつらの声を

こいつらの声？ 何言ってんだ じいさん

やだね 珈琲豆

野暮なこと言わせんじゃないよ

ほら 全体に 湿っていくのを感じたら…

二湯目

そうそうそうそうそうそう

うん

まだまだ 味にムラがある

でも この前より悪くない

フッ 喜ぶな

本物のプロになるには まだまだ これからだ

分かってるよ

相当 勉強したのかい？

人生で一番勉強してる

（たこ）フ…

勉強はしてんだけどさ…

ん？

おいしい珈琲を淹れられるように なったところで⸺

どうだっていうんだろう

どうせ 俺は現状から 抜け出すことなんかできない

（たこ） ということは あんた 今⸺

現状から抜け出したいって 思ってんのか？

いや 分かんねえけど

気付いたら 今の世界にいて

それしかなかったから

今の仕事は⸺

頭空っぽにして 無心になんなきゃできないんだよ

でも 今のままじゃ⸺

じいさんが言う心の余裕なんか どこにもない気がする

なあ…

じいさんは 今 この暮らしから 抜け出したいとか思わないのかよ

さあな～

フッ どうだろうな

じゃあ もし 抜け出せたとしたら どうする？

そうだな～ ハハ

移動珈琲屋なんて やりたいな～

移動珈琲屋？

（たこ）うん

日本中 いろんなとこ回ってさ

俺の珈琲を いろんな人に飲んでもらうんだよ

うん じいさんの珈琲を いろんな人が飲めるのか

いいな それ

（豆を煎る音）

（三平）兄貴

おい 聞いてんのか 兄貴

仕事に行く時間だ

出てるかな…

（三平）うあ！

（男）うあっ…

（青山）ほるもん

ほるもん

ほるもん

なあ ぺい

え？

これ 本当に ほるもんか？

ハア…

迷うなよ

この仕事は 迷ったら終わりだって⸺

兄貴が俺に 教えてくれたんじゃないか

なあ

（青山）ううっ…

（花菱(はなびし)）てめえの仕事 分かってんのか このボケカスが

なめてんじゃねえぞ

おい

今度 中途半端なマネしたら ただじゃおかねえからな

どうした 若者

別に なんでもねえよ

よし じゃあ レッスン始めるか

うう…

さあ 淹れてごらん

フ…

上出来だ

でも 足りない

何が？

ハハ 大丈夫 心配すんな

いずれ 必ず見つけられるさ

確かに

じいさんの珈琲とは何かが違う

うん

あんた 大切に思う人はいないのかい？

モテるだろ そのツラじゃ

（青山）なんだよ 急に （たこ）ハハ

じいさんはいんのか？ そんな女

いるよ

（青山）ウソつけ

ハハ いるよ 私には

心から思い続けてる女性が

どんな女だよ

それはもう 美しくて 清楚(そ)な人よ

私はね 死んだら その人と同じお墓に入るの

フフ それが夢

ふ～ん

あんたにも きっと いつか そんな人が現れるよ

どうかな

足洗ったら どうだい？

言うのは簡単だってことは 分かってる でも…

もし 今 あんたがいる その世界に⸺

少しでも 疑問を感じているのなら⸺

辞めちまっても いいんじゃねえか？

今いる場所から 離れるなんて できっこない

無理だ 絶対

できっこないって 思ってるうちは⸺

そりゃ無理だよ

だけど⸺

ちょっとした加減で 変わってくるもんだよ

珈琲の味も 人間も

ウソだ

ウソじゃない

ほら 珈琲 冷めちゃうよ

飲んで帰んな

（青山）僕のことを本当に思って 何か言ってくれる人なんて⸺

それまで いなかったので…

じいさんの気持ちに⸺

まともに向き合うことが できませんでした

珈琲 すっかり冷めちゃいましたね

僕が もっと ちゃんと向き合っていれば⸺

じいさんは 死なずに済んだのかもしれない

（三平）どうした 兄貴

また頭痛かよ

なんだよ 雨の日は いつもこれだよ

（テレビの音声）

（三平）フフフ フフ

ああ

どうした じいさん

ああ う…

なんだよ 体調悪(わり)いのか？

体調悪いんじゃなくてさ ハハ…

こっちがな

雨の日は参っちまうよ 気持ちが

（青山）俺も雨は苦手だ

なんだ あんた 頭痛持ちか

（青山）うん

よし

今日は 久しぶりに 私が珈琲淹れようかね

はいよ

ハア…

やっぱ うめえな じいさんの珈琲は

俺のとは違う

（たこ）そりゃそうだよ

あんたとは年数が違うんだ

なんだか 頭が 軽くなってきた気がするよ

珈琲には 浄化作用があるからね

（青山）ふ～ん そうか

じいさんの珈琲に救われたな

フフ

俺も いつか⸺

じいさんが淹れてくれる この珈琲みたいに⸺

誰かに おいしい珈琲を 淹れることができんのかな

あんたに教えることは もう何もない

あとは 自分で極めるしかないんだよ

珈琲は 奥が深いからね

だけど⸺

あんたに必要なのは 自分を大切にすることだ

自分を大切にできないと ほかの人も大切にできない

私は こんな生活だけど 自分が大事だ

仲間も大事

そして ず～っと大事に思ってる 女性もいる

大切な人に淹れる珈琲は… フッ 格別だよ

誰のことも 大事に思えない人間には⸺

おいしい珈琲は 淹れられないってことか？

俺は 今まで⸺

散々 人を傷つけてきた

それは あんたが これまで⸺

誰からも大切にされなかったからだ

でもね…

私 あんたのことを⸺

今 大切に思ってるよ

どうしたね

怖いのかい？

何が

何も怖くねえよ

誰かに 大切に思われてるってことは⸺

素晴らしいことだよ

だから 何も怖くねえって 言ってんだろ！

本当は とても怖かったんです

初めて 人から大切だと言われて… フフ とても怖かった

とても…

だから 何も怖くねえって 言ってんだろ！

なんだよ 大事なもんとか 仲間とか

そんなもん いらねえんだよ

なんだよ このクソジジイ

（三平）兄貴 珈琲やめたのか？

（青山）ああ

えっ 本当に？

（青山）うん

よかった～

俺 スゲえ心配してたんだよ

兄貴が珈琲にハマって 頭おかしくなっちまったって

仕事も おろそかになるしよ

いや～ ホっとしたよ～

ハア…

じいさん

おい どうした じいさん

（雷鳴）

（男）ああ？

お前 何言ってんだ 今さら

おい こいつ 組 やめてえとか言ってるぞ

おい

親父の顔潰す気か おら

ううっ…

（花菱） おら もっかいだよ おら おい

おい もっかい

（花菱）おい ぺい

ぺい！

お前 何見てんだよ

お前もやれよ

え？

おめえも同じ目に遭いてえか？

ああ？

いえ…

（花菱）やれよ

うう！ なんでだよ…

ああ！ クソ おい…

なんで… おい！

おい！ うう…

（花菱）おら

てめえの兄弟が なんでか聞いてるぞ

俺は ただ…

（花菱）ん？

おいしい珈琲を淹れたい

それだけです

（花菱）ハハハハハハハハハハ！

ハハハハハハハハ！ おい！

じいさん こんな小っちゃくなっちまった

（垣根）大切な お話を聞かせてくださって⸺

ありがとうございます

早く お墓に 入れてあげられるといいですね

はい

微力だと思いますが⸺

私にも できることがあったら なんでも言ってください

何か 力になれれば…

垣根さん

お気持ちだけで十分です

先ほど見て分かったでしょ？

俺みたいのと関わってたら この先 どうなるか…

お願いです それでも 私⸺

青山さんの力になりたいんです

どうして そんな？

好きだからです！

気持ちは… うれしいのですが…

俺には なすべきことがありまして…

今は まだ そういうの…

大好きなんです！

青山さんの珈琲が！

ん？

え？

フフ

ああ いや すいません

ハア…

家まで送ります

長いドライブに なってしまいましたね

（三代目）ねえ ぺいちゃん

本当に知らないの？

本当に それ あいつに刺されたの？

まあいいや もう 別のルートで見つけてるし

ぺいちゃん あいつのことが 大好きだったからさ⸺

僕 心配してたんだよ？

寝返るようなこと するんじゃないかな～って

ハア～…

ハア…

う…

ねえ ぺいちゃん

自分が 能あるタカだと思っているなら⸺

その爪は 全力で隠してね

でないと 爪を剥がされるどころか⸺

指落とすよ フフフ

うう… うう…

じいさん…

もうすぐだ

♪～

♪～ （エンジンをかけた音）

♪～

ここか

やっと…

～♪

～♪ ゴール

～♪

～♪

ゴール 一歩手前で ふりだしに戻る

ゴール 一歩手前で ふりだしに戻る

やっと見つけたよ

僕だけの と～らモン

フフフ

（少年三代目） ずっと 僕のそばにいてくれる？

この液体は？

（三代目） ず～っと そばに置いておきたい

いかがわしい

（夕張(ゆうばり)）アン ドゥ トロワ！

（三代目） これを貰(もら)って うれしいか？

（三代目）誰が とらモンの 永遠のラブをゲットできるか

決めようよ