Original subtitles

Мини-отпуск - это тугой узел бессмыслицы.

Как можно сохранить здравый ум, деньги и своё здоровье

под натиском бури вопросов "куда" и "почему"?

Не позволяйте приступу ярости скручивать вам все внутренности,

ибо я, худший тип морального релятивиста Ричард Айоади

здесь, чтобы ваш мини-отпуск был в поряде.

Вооружившись охапкой известных имён, я изящно проскачу

с вами от страны к стране.

Это беспощадный туризм.

Сегодня, два дня в Милане.

Этот метрополис на севере Италии ежегодно посещают восемь лямов морд.

Парник для денег, шмоток, спорта и закусочных.

Компания в миланском альманахе

мне составит актриса, комик и повелительница

гортани, Моргана Робинсон.

Можно засунуть палец в твою ямочку на подбородке?

О чём ты говоришь?

Вместе мы скажем это...

Ей не помешает немного яркости, например,

- леопардовый принт. - Ты кто, Тринни?

Потом это...

Смотри, эспадрильи не врут.

...потом упомянем это...

Ты никогда не хотела собрать дома несколько видов мяса

и сыра в одно блюдо и назвать его "Моргазборд"?

Мы здесь, но стоило ли приезжать?

Да!

Порицаю энтузиазм, но хорошие шипящие.

Переведено и озвучено Ozz.Tv

-

Сто двадцать минут турбулентности заканчиваютя в Милане.

Который на момент съёмки выбивал из всех пот

температурой в плюс тридцать.

Эта строение напоминает тебе о триумфальной арке Септимия Севера

из Римского форума, построенного в тысяча восемьсот седьмом.

Это хотели назвать Аркой Победы,

но в тысяча восемьсот пятнадцатом была неаполитанская война.

Наполеон был побеждён, слава Богу.

- Ты только поэтому привёл меня сюда? - Хочешь больше?

Тебе повезло!

Основанный кельтами в пятьсот девяностом году, Милан - второй по величине

город в Италии.

Тут находится десятая часть ВВП страны, и, что, вероятно, связано с этим,

в тысяча девятьсот первом тут изобрели кофеварку эспрессо.

Шустрый турист может выбрать из восьмиста отелей,

более двухсот пятидесяти ресторанов и двухсот баров

более пятидесяти музеев и более одного - то есть двух -

стадионов.

В список знаменитых жителей входит прорва

модников, и второй после Дэнни ДеВито человек Ренессанса -

сам Леонардо да Винчи,

о котором мы расскажем позже.

Два дня в Милане могут стоить меньше половины пятихатки

или десяти четвертушек.

Но из-за нашей врождённой жадности число может увеличиться.

- Здравствуйте. - Здравствуйте.

- Добро пожаловать в "Апартаменты Ателлани". - Большое спасибо.

- Как у вас дела? - Хорошо, спасибо.

По-разному.

"Апартаменты Ателлани" - это шесть номеров с самообслуживанием,

расположенных внутри особняка пятнадцатого века.

В котором отдыхал Леонардо да Винчи, пока малевал неподалёку.

На что мы смотрим? Хочу, чтобы разговор протекал естественно.

Да. Мне не предлагали вести ток-шоу.

Нет? Сам поверить не могу.

Прошу...

Это сад "каса дельи Ателлани". Да.

Вы видите перед собой виноградник Леонардо.

Да, вижу. И он получил его за "Тайную вечерю"?

Да, это половина гонорара за "Тайную вечерю".

Половина. Остальное наличкой? Нам не узнать.

Почему у них нет ног?

Это вторая половина гонорара Леонардо.

- Нет. - Детские ноги.

Уверенным шагом я отправляюсь к своим апартаментам -

двухэтажному дюплексу в саду.

Моргану же её жильё не впечатлило.

Кровать со столбиками!

Апартаменты названы в честь герцогини Милана -

"Бьянка".

Имя, которое можно ради смеха исказить.

Рики!

Рики!

Четыре не связанных между собой кадра отделяют нас

от одного из лучших общественныхх мест для приёма пищи.

Автоматические двери...

Это было быстро.

Наверняка тут чисто.

...и продуманная система вентиляции

следят за тем, чтобы шедевр да Винчи поддерживался

в постоянной температуре и воздухе, настолько чистом,

что навеваются воспоминания о Пэкхеме.

Хэштег "болтаю с дружбанами".

Не хочу, чтобы меня неверно поняли,

но это очень здорово.

- Довольно красиво, да? - Довольно красиво.

Леонардо решил нарисовать свой шедевр на сухой штукатурке,

вместо того, чтобы рисовать на мокрой, как это делают

другие любители фресок.

Если вы любите крошащуюся фреску, то Леонардо вас не подвёл.

Тут опущено много деталей.

Да, но это "шебби-шик", да?

В последующие века картина так настрадалась,

что могла бы воспламениться

от одного нашего неосторожного слова.

Настроение ужина испортилось.

Он сказал: "Один из вас меня предаст".

Если бы один из них переживал насчёт предательства...

Один из них? Это был Иисус.

- Да. - То есть Иуда.

Темнее всех остальных.

Расизм.

Или он быстро загорает. Мы не знаем.

Может, он вернулся из Марбельи.

Если бы тебя ждала казнь, что было бы на твоём последнем ужине?

Что-нибудь лёгкое.

Что-нибудь полезное.

- Салат с креветками. - Я бы выбрала ростбиф.

Не нужно, чтобы твой живот вздулся перед казнью.

- Ты бы попросил аперетив? - Аперетив?

Там время поджимает.

Разве? Тебя торопят?

- Тогда я выберу суп. - Они назначают время.

Не говорят: "Приходи, когда будешь готова".

Пока, одна из важных работ западного искусства.

Приношу свои извинения.

- Но что ты о ней думаешь? - Что я думаю?

Я уже говорил - я глубоко ей благодарен.

С Трэйси Эмин не сравнить.

До того, как снова стать грубыми невежами, мы заскочили в "Луинис"

за сытным итальянским деликатесом.

Доброе утро. Чао.

Чао.

Это миланский "Греггс".

Так что... налетай.

Имя панцеротти произошло от слова "панция", означающее живот.

Пирожки из фритюры, набиты начинкой с такой же

плотностью, с какой набьётся ваш желудок.

Чиполле, оливе, помодоро, пер фавор.

- Хорошо. - Можно было просто показать.

Я хотела проявить инициативу. Большой?

Большой? Вам большой?

- Орехи. - Груша и шоколад. - Груши и шоколад, хорошо.

- Так сладко? - Да.

Хочу, чтобы вечер был долгим.

Захватив пирожки, мы выбрали красочный фон

для нашего процесса поглощения.

Самую большую церковь Милана и архитектурный образец

отчуждённости - Иль Дуомо.

Хорошо разогрели.

Согласна.

Википедия говорит, что это третий по величине собор в мире.

А lonelyplanet.com - что это пятый по величине.

Мы хотя бы знаем, что он не четвёртый.

Ясно.

Это очень сытно.

Есть что-то в том, что мы едим нечто из фритюра

посреди полуденного солнца. Как-то это...

То есть пирожки надо есть ночью?

Я так скажу - я возьму тарелку пасты,

а ты займи очередь в церковь.

- Не люблю очереди. - Нет?

Бери пасту, а я постою в теньке палатке

с сувенирами "Люблю Италию"...

там.

Насладившись собором и выпечкой,

мы почапали в предместье поиграться с шарами.

Не пытайся обогнать меня.

- Это здесь! - Это здесь?

Очень гнусно!

Очень гнусно.

Бочче - это итальянский брат боулза, наслаждающийся возрождённой

популярностью среди молодёжи.

Мы здесь, чтобы разбить его славу в пух и прах.

Здравствуйте как дела?

Хорошо, у вас?

Тоже хорошо.

Сделаешь ли ты первый бросок?

- Это честь для меня. - Да.

Сильно. Слишком сильно.

Ничего.

Если ты снова на меня нападёшь, пощады не жди.

Как и в других схожих вариациях...

Слишком легко.

...здешняя цель - быть ближе всех к шару.

Да.

Это было очень близко.

- Очень хорошо. - Мне очень жаль.

Я могу попробовать выбить этот мяч.

Да.

Например, вот так.

Я тебя выбил.

Нам нужно играть дальше или мы всё поняли?

- Да, играем дальше. - Реванш...

Бинго.

...стал напряжённым.

Ты стоишь слишком близко к моему лицу.

- Разве? - Да.

- Я пытаюсь играть в бочче. - Если что, это не я.

Да, это мой внутренний монолог.

- Россо. - Россо.

Так кто победил?

Я.

С запечатлённой и подтверждённой победой я устремляюсь прочь, словно рысь.

Спасибо, до свидания.

Перед подступающим вечером мы встали на развилку дилеммы.

Мы могли бы пойти навстречу трепетным голосам главного

оперного театра Милана, "Ла Скалы".

Либо же насладиться ризотто, оно же точка соприкосновения,

где рис встречается с шафраном.

Но теперь, когда у нас есть эти кадры, нам это не нужно.

Поэтому мы направились туда, где Милан признаётся в любви к "Чеширскому кольцу" -

район Навильи.

"Дверь 43".

Чао!

Здрасте.

Невероятно. Кто он такой?

Открывшись аж в две тысячи пятнадцатом году, "Дверь 43" стал

самым маленьким баром в мире

с уникальным подходом к выбору коктейлей.

Выберите четыре кубика.

- Так. - Бросьте кубики.

- Так. - Потом расскажите историю.

- Так. - О том, что увидите на кубиках.

- Так. - И за это я приготовлю вам напиток.

Хорошо.

- Не получилось. - Ничего.

С реквизитом тяжело работать.

- Рассказывайте историю. - Хорошо.

Однажды в замке жил волшебный

гриб.

Так.

Но он всегда хотел отправиться в Египет, так что он построил ракету

и в итоге оказался в космосе.

Ладно. Пойдёт.

Я выберу коктейль с коньяком, потому что замок добавил истории

немого благородства.

Немного специй из Египта.

Хорошо

А ракету ты увидишь в конце.

Понятно.

Когда Матео преобразил историю

в жидкость...

Сейчас будет тряска.

...у него начались произвольные спазмы.

Он начинает медленно.

Макарена.

- Очень впечатляющий танец. - Это как тренажёр для бармена.

Очень хорошо. Итак.

Чертовски вкусно.

Кинув кубики, мы возвращаемся к череде ничем не связанных

событий.

- Человек-банан... - Человек-банан.

Да.

Отправился в горы, но остановился,

потому что забыла своего друга-жокея.

Потому что у жокеев хлыст.

После этого Матео превратил мою жуткую

историю в богатый набор звуков.

Это словно радио-пьеса.

Как "Арчеры" - потрясающая игра.

Запах очень едкий.

Попробуйте.

Опять-таки, очень освежает.

Отличная работа.

"Дверь 43"?

Я говорю ей "да".

Это "да", это "да" от Морганы.

- За вас. - Салют. - Салют.

Можно разлить эти коктейли по банкам.

Это очень поможет с клиентами, потому что время подготовки...

Не оскорбляй его!

Я не оскорбляю. Тут потрясающие коктейли.

Если продавать их в супермаркетах, вы обогатитесь.

Потратив два часа на разговоры об расширении бизнеса,

мы вышли через дверь "Двери 43" навстречу

нашим кроватям.

Если вы решите вернуться, то увидите

непродуманный оборот...

...оценку чужого бизнеса...

Если вы сделаете алфавитное спагетти по типу "сделай сам",

то обанкротите кучу частных школ.

...и новый способ общения.

Тебе так лучше общаться?

Значительно лучше.

С вами профессиональная актриса Моргана Робинсон

и новичок в силовой ходьбе Ричард Айоади.

Когда я иду рядом с тобой, я вспоминаю детство

и как я пыталась не отставать от мамы.

Мы решительно отказываемся останавливаться на нашем отпуске

в городском парке Семпион.

Как тебе первый день?

- Было здорово. - Отличный первый день. - Да.

- Ждёшь второй день? Мы уже в нём. - Да!

- Мы идём в другой бар? - Это... нет.

Мы поднимемся туда.

Торре Бранка была сделана в течение шестидесяти восьми дней

для выставки в области дизайна тридцать шестого года.

Как ты переносишь маленькие лифты?

Размер лифта меня не беспокоит, меня беспокоит

скорость поездки... и неизбежная высота.

В данном случаем сто семь метров.

Как ты переносишь высоту?

- Очень хорошо. Я метр семьдесят семь... - Хороший рост.

- Модельный. - Да. - Я привыкла к высотам.

Интересно.

Оказавшись на вершине, можно насытить свои глаза видом на город

и Альпами вдалеке.

Плата за подъём - пять евро с человека.

- Это пустяки. - И посмотри, какой вид.

Он бесценен. Вообще-то пять евро.

Они прилепили ценник.

Видишь? Арена Цивика.

Раньше её наполняли водой, устраивали миниатюрные морские бои.

Теперь там каждую неделю Шакира, напевающая...

...наверняка у неё больше одного хита.

- Замок Сфорца. - Он надувной?

- Боско Вертикале. - Да. - Открылся в две тысячи четырнадцатом.

Кустарников на двадцать тысяч квадратных метров.

У этих ребят очень некислый микроклимат.

Ты рада, что поднялась на "Торре Бранка"?

Очень рада. Тут есть водяная горка?

Увы.

Недавно я читал книгу, и там построили масляную горку.

Их перестали делать.

Ты делала масляную горку в детстве?

Нет, я веган, так что горка была бы из оливкого масла.

- Уходим? - Давай спустимся... на лифте.

Мы не скатимся по горке.

Честно говоря, я слегка разочарована.

Если вы скажете, что Милан - это бесспорно

центры моды Италии, то можете сказать, что

бесспорным центром моды Милана является "Галерея",

главный пассаж Европы.

Сто девяносто шесть метров в длину и четырнадцать с половиной в ширину.

Тридцать два метра - не смешно - тридцать два метра в высоту.

Сорок семь, если считать октагональный купол, на постройку которого

ушло триста пятьдесят три тонны железа.

"Галерею" построили, чтобы связать Дуомо с "Ла Скалой".

Как и торговый центр "Арндейл", знатокам это место обязательно

для посещения.

Шикарное строение.

- Макдональдс тут был изначально? - Он оплатил весомую часть постройки.

Здесь умер Джузеппе Менгони.

Он был архитектором этого здания, он упал оттуда

за день до открытия.

- Шутишь. - Но... толкнули ли его?

Может, забрали его долю.

Точно, логично.

Теперь внутренности этого человека стали стартовой площадкой

нелепого ритуала.

Чтобы получить удачу, какая была у архитектора,

нужно каблуком наступить сюда...

...сделать оборот через правую сторону...

...потом ты получишь удачу.

- Ладно, Майкл Джексон. - Спасибо.

А мне это нравится.

- Вот так. - Это моя "Я, Тоня".

Со временем тут появилась вмятина.

Либо она от Джузеппе.

Мы не знаем.

Затем я увидел табличку, которая говорит мне, что итальянцы

едят в десять раз больше пасты, чем британцы.

Со скоростью телемонтажа мы направляемся на курсы по изготовлению пасты,

чтобы потратить время на что-то приблизительно полезное.

Привет, как дела? Мари-Анджела, рада познакомиться.

- Рада познакомиться. - Мари-Анджела.

- Тебя тоже зовут Мари-Анджела? - Да, меня тоже... - Какое совпадение!

Приветствую вас в моей кулинарной школе. Вы готовы?

Мы пришли.

Мари-Анджелу училась готовке в Сицилии у мамы

и бабушки.

Последние четыре года она пассивно агрессивно

делилась знаниями в Милане.

Он достаёт тесто для равиоли для Морганы...

Наверняка есть машина, которая это делает.

...и яичное тесто для лингуини для меня.

Мне уже кажется, что всё идёт не по плану.

- Начали. - У вас всё получится.

В подобной сцене надо сильно надеяться на

понимание и чувство такта монтажёра.

Часть сбежала... побег из загона.

Думаю, что получится неплохо.

Отсюда кажется, что да.

Очень уничижительный смех... с обеих флангов.

- Возьми это. - Так.

И вот так шинковать? Да.

Возвращаемся в девяностые.

Затем массу нужно замесить, чтобы сформировался глютен.

Выглядит хуже вашего.

- У тебя словно кусочки кексов. - Спасибо.

Или чей-то старый и жухлый скальп.

Ты права, похоже на снежок с псориазом.

У Морганы получился гигантский шар.

Идеально!

Идеально.

- Мой ребёночек из теста. - Ты хорошо справилась.

Когда в тебя верят, то у тебя всё получится, не так ли?

Сладких снов.

Чао-чао!

Ты тоже говоришь со своим тестом?

Это похоже на мозг.

- Это плохо? Или ты просто... - Ничего... пока-пока.

- Чао. - Крошка Франкенштейн.

Франкенштейном звали доктора, а не монстра.

Спустя вырезанные минуты готовки теста,

Мари-Анджела принесла нечто, похожее на инструмент пытки.

Надави...

Вуаля.

Чудесно.

А сюда можно повесить кружки.

Разобравшись с тестом, мы приступаем к созданию равиоли.

Я добавлю звуковой эффект моменту.

Я пытаюсь обогатить атмосферу.

Попробую что-нибудь звонкое.

Иногда надо найти музыку, он может тебя покинуть.

Как случилось с третьим альбомом "Кула Шейкер".

- Самое главное - выпустить воздух. - Воздух.

- Потому что они взорвутся. Они взорвутся. - Взорвутся?

Взорвутся во время готовки.

Ясно.

Готовый продукт сварен, заправлен и подан.

- Налетаем. - Бон аппетит.

Это триумф.

- Очень вкусно. - Да, подтверждаю.

Боже.

- С учётом того, сколько мы пробыли на кухне... - Так.

...как хорошо мы справились?

- Я думаю, что очень хорошо. - Хорошо.

- Ты не сдался. - Нет.

Никто из нас не плакал.

Естественно, я влюбилась в Моргану,

потому что она прирождённый повар.

Поздравляю, что ты хоть с кем-то нашла связь

в этой поездке.

У нас почти не осталось времени поглазеть на кое-что

в новом районе Милана Порта Нуова.

Во время этого краткого визита пошёл дождь.

Сначала на нормальной скорости, затем - в замедленной.

Это ключевая работа Альберто Гарутти.

Двадцать три алюминиевые трубы,

вертикально расположенные на четырёх этажах.

Они ловят городской шум.

На детских площадках такие тоже есть.

Обычно на пиратских кораблях.

- Привет. - Привет!

Это хороший способ оживить место, очень похожее

на... торговый центр.

Чтобы как следует опробовать трубу, Моргана спускается вниз.

Она и впрямь передаёт звук.

Попробуй опробовать акустику.

Если хочешь прогнать шутки или просто поговорить, то на здоровье.

Почему у рыбы такой сильных запах?

Рыба пила.

Понял?

Лучше рассказать вживую.

Наш миланский променад подходит к концу,

и мы подводим итоги у канала Навильи.

- Прошу. - Какая красота.

Как тебе Милан?

Я от него в восторге.

Я кайфую. Ясно.

В переносном смысле... ты не употребляла.

- В этой стране нет. - Понятно.

Что запомнилось больше всего?

Мне очень понравилось готовить пасту.

Конечно. У вас была крепкая связь.

- Уже подписалась на её Инста? -Да. - Ещё бы.

- Теперь мы лучшие друзья. - Сейчас так дружат.

- Мне понравился очень крохотный и миниатюрный бар. - Хорошо.

- Барчик. - В общем, тебе понравилась пища.

- Пирожки. - Тебе понравилось пить... тебе понравилось есть.

В целом да.

- Пока у меня есть... чем перекусить... - Так.

...и промочить горло, я в порядке.

А тебе что понравилось, Дики?

Победа над тобой в бочче и "Тайная вечеря", две вещи.

Хотя в бочче можно играть на любой парковке.

Ты вернёшься в Милан?

- Легко. - Легко? - А ты вернёшься?

Если город накроют крышей и снизят температуру на пятнадцать

градусов, я подумаю.