Original subtitles

‫هذه "وونر بروس ليفسدن ستوديوز"‬

‫موقع تصوير أفلام "هاري بوتر"‬

‫وموقع مسابقة الطهي‬

‫- غير المسبوقة هذه‬ ‫- ها هم‬

‫- في الحلقة السابقة‬ ‫- ليبدأ الخبز!‬

‫ابتكرت ستة فرق من الخبازين‬ ‫قطعًا فنية من الحلوى...‬

‫أنا هنا لأثبت أن خبزي مذهل‬

‫كانت مثيرة للإعجاب بما يكفي‬ ‫لكسب تذاكر للصعود على متن‬

‫"هوجوورتس إكسبريس"...‬

‫إلى الجولة التالية من المنافسة‬

‫الليلة، تواصل فرقنا مغامرتها‬

‫في مكان سحري آخر‬

‫سيحكم عليهم ضيف خاص جدًا‬

‫وسيدفع هذا التحدي فرقنا‬

‫إلى أقصى حدودهم‬

‫يجب أن نتحرك‬

‫لقد أرهقت‬

سـحـب و تـعديـل TheFmC

‫- يا إلهي‬ ‫- عجبًا‬

‫هذا جنوني‬

‫يبدو الوقوف في "جرينجوتس"‬ ‫خياليًا للغاية‬

‫أشعر بأنني أحد تلك الشخصيات‬

‫أشعر بأنني "هاري" أو "هيرميون"‬

‫انظروا إلى ذلك‬

‫موقع التصوير أكبر بكثير‬ ‫مما كنت أظن‬

‫الثريا في القاعة الرئيسية ضخمة‬

‫والأعمدة ضخمة‬

‫- انظروا‬ ‫- يا للهول!‬

‫مرحبًا بكم في‬ ‫بنك "جرينجوتس" للسحر‬

‫عجبًا‬

‫هل يريد أحد فتح حساب توفير؟‬

‫نعم‬

‫أهنئكم على نجاحكم‬ ‫في إتمام مهمتكم الأولى‬

‫جميعكم أقرب بخطوة إلى الفوز‬

‫بكأس البرنامج المرغوب‬

‫والظهور في كتاب طهو‬ ‫"هاري بوتر" الجديد‬

‫جميل‬

‫كما تعلمون، "جرينجوتس"‬ ‫هو المكان حيث السحرة‬

‫يبقون جاليونتهم وكنوزهم آمنة‬

‫هذا الأسبوع‬ ‫ستتمحور جميع إبداعاتكم‬

‫حول هذا الموقع المذهل‬

‫رائع‬

‫لكن "جرينجوتس" يتخطى تمامًا‬

‫ما ترونه هنا‬

‫هناك كهوف وأنفاق تحت الأرض‬

‫وبعض الخزائن الشهيرة جدًا‬

‫لتستلهموا منها‬

‫حسنًا‬

‫حكمانا في مجال الطهي‬ ‫"كارلا" و"جوزيف"‬

‫خبيران في عالم الحلويات‬

‫لكن لدينا حكم ضيف خاص جدًا‬

‫لنقدمه لكم‬

‫لا نريد أن نخيب ظنك‬

‫هذا الممثل لم يلعب دورًا واحدًا‬

‫في أفلام "هاري بوتر"‬

‫بل لعب ثلاثة أدوار‬

‫- حسنًا‬ ‫- رائع‬

‫رحبوا من فضلكم‬ ‫بـ"وورويك دايفيس"‬

‫- هذا أمر جلل للغاية‬ ‫- نعم، وخاصة في "جرينجوتس"‬

‫إنه ليس أمين صندوق بنك الأقزام‬ ‫فحسب، بل هو "جرينفوك" أيضًا‬

‫إنه الأستاذ "فليتويك" أيضًا‬

‫حركوا وارفعوا‬

‫من الجيد أن نعود‬ ‫يبدو كل شيء مشابهًا تمامًا‬

‫كنت أخضع لجلسة تبرج‬ ‫لأربع ساعات ونصف كل يوم‬

‫لتحويل هذا المظهر الحسن‬

‫إلى ذلك الكائن البشع‬

‫- يستغرق وقتًا طويلاً‬ ‫- سيستغرق طويلاً‬

‫- أليس كذلك؟‬ ‫- قطعًا‬

‫لننتقل إلى مهمة هذا الأسبوع‬

‫يجب أن يكون عرض الحلوى‬ ‫الخاص بك بطول ٦٠ سم على الأقل‬

‫ويريد الحكام عنصريّ تذوق‬ ‫لكل قطعة فنية‬

‫ليس "جرينجوتس" بنككم النموذجي‬

‫إنهم يستخدمون السحر‬ ‫لحماية كنوزهم‬

‫لذا فإننا نتوقع أن نرى‬ ‫عنصرًا ساحرًا واحدًا على الأقل‬

‫في كل واحدة من قطعكم الفنية‬

‫عندما تنتهون من الخبز‬ ‫ستجمعون إبداعاتكم‬

‫هنا في موضع تصوير‬ ‫"هاري بوتر" الأيقوني‬

‫والفريق الذي يبتكر‬ ‫أفضل قطعة فنية‬

‫سيفوز بميزة يمكنه استخدامها‬ ‫في المرة القادمة‬

‫لديكم ست ساعات‬ ‫لابتكار قطعة "جرينجوتس" فنية‬

‫ستنقلكم...‬

‫إلى التحدي التالي‬

‫التزم بالتمثيل‬

‫ليبدأ الخبز‬

‫- يا للروعة!‬ ‫- ما هذا؟‬

‫- إنها حقيبة صغيرة‬ ‫- نعم، دعينا نفتحها‬

‫يا إلهي!‬

‫موضوعكما هو الأنفاق والعربات‬

‫لديكما الشيء نفسه‬

‫أتساءل ماذا يعني ذلك‬

‫حصلنا على الأقبية‬

‫- حقًا؟‬ ‫- نحن أيضًا‬

‫حصلنا على القبو أيضًا‬

‫- علام حصلتما؟‬ ‫- القاعة الرئيسية‬

‫حصلتما على ما حصلنا عليه‬

‫لنبدأ بتنظيم أفكارنا‬

‫حسنًا، ماذا سنفعل؟‬

‫لدينا الأقبية‬

‫يجب أن تكون بطول‬ ‫٦٠ سم على الأقل‬

‫- نعم‬ ‫- نحتاج إلى العنصر السحري‬

‫يا إلهي‬

‫- يا إلهي‬ ‫- يا للهول‬

‫أثق أنكم أدركتم الآن‬

‫أن لديك نفس موضوع الطاولة‬

‫التي تقابل منضدكم‬

‫سنخوض ثلاث مبارزات خبز‬ ‫وجهًا لوجه‬

‫- يا إلهي؟‬ ‫- مفاجأة!‬

‫الفرق الثلاثة التي تفوز‬ ‫ستكون في مأمن‬

‫في حين سيتم إرسال أحد الفرق‬ ‫الثلاثة الأخرى إلى المنزل‬

‫لا أريد الذهاب إلى المنزل‬

‫حظًا سعيدًا‬

‫ستحتاجون إليه‬

‫فلتبدؤوا أيها الخبازون‬

‫- سأنجح‬ ‫- انطلق‬

‫- مستخلص التوت‬ ‫- لنفعل ذلك‬

‫مع هذه المواجهة‬ ‫نعرف أنه سيكون هناك‬

‫فريق أول وفريق أخير‬

‫ولا نريد أن نكون‬ ‫في الفريق الأخير حتمًا‬

‫لأننا لا نريد أن نخاطر‬ ‫بالعودة إلى المنزل‬

‫لا سيتوجب علينا‬ ‫رفع مستوى لعبتنا‬

‫- إنها جميلة جدًا‬ ‫- صحيح‬

‫ما سنفعله هو أننا سنجمد‬

‫التوت لعنصريّ‬ ‫التذوق الخاصين بنا‬

‫سنسكب النيتروجين السائل بعناية‬

‫ثم سنضيف التوت‬

‫أحب استخدام هذه التقنية‬

‫لأنها تضيف قوامًا جيدًا حقًا‬

‫- إنه كمرجل مبقبق‬ ‫- نعم‬

‫نعم‬

‫- "إليزابيث" و"خوان"‬ ‫- مرحبًا‬

‫- مرحبًا‬ ‫- مرحبًا‬

‫أنت أحد الممثلين المفضلين لديّ‬

‫هذا لطيف جدًا؟ شكرًا جزيلاً‬

‫حقًا...‬

‫سيوصلك الإطراء إلى كل مكان‬

‫مصدر إلهامكما‬ ‫هو القاعة الرئيسية في البنك‬

‫أخبرانا ما سيكون تصميمكما؟‬

‫أول ما تدخل إلى "جرينجوتس"‬

‫عندما تنظر مباشرة إلى الأسفل‬

‫هناك رئيس الكتبة في النهاية‬

‫- وهذه معقدة حقًا...‬ ‫- أنا‬

‫بالضبط‬

‫نسير نحو هدف طموح حقًا‬

‫سأصنع البوابات الرئيسية‬ ‫خلف المكتب من عجينة السكر‬

‫وأنا صانع شوكولاتة‬

‫لذا سأستخدم مهاراتي لصنع‬

‫بعض العناصر الرئيسية‬ ‫الموجودة في الشوكولاتة‬

‫أنا معروف بعملي في الشوكولاتة‬ ‫وأيضًا بالنكهات الخاصة بي‬

‫ارتدت كلية الحلويات الفرنسية‬ ‫في "شيكاغو"‬

‫وأحد أبرز إنجازاتي كان المشاركة‬

‫في برنامج "مدرسة الشوكولاتة"‬

‫- وكنت الرابح‬ ‫- رائع‬

‫هذه تقنية رخام‬ ‫لصنع الأعمدة الصغيرة‬

‫لدي ثلاثة ألوان مختلفة‬ ‫من الشوكولاتة‬

‫حين ألمعها بمنشفة دافئة‬

‫سترون كل القوامات والألوان‬

‫- المختلفة لكل شوكولاتة‬ ‫- رائع‬

‫أظن أنها المفضلة لديّ منذ الآن‬

‫سأحضّر كعكة الشمبانيا الوردية‬ ‫لعنصر التذوق الخاص بي‬

‫مع قطع صغيرة من التوت‬ ‫المجفف بالتجميد‬

‫في الزبدة‬

‫ستكون هذه أكياس الكنز‬

‫مع شعار "جرينجوتس" في الأمام‬

‫ثم سأبتكر ريشة صالحة للأكل‬ ‫ستقبع‬

‫فوق المكتب‬

‫أنتما تواجهان "زوي" و"جوردان"‬

‫- هناك‬ ‫- "جوردان"...‬

‫أنا أعرفه إنه طاه موهوب‬

‫و"زوي" هي البريطانية الأخرى‬ ‫في الغرفة‬

‫وتحضّر الكعك أيضًا‬

‫وحلوياتها شهية جدًا‬

‫لذا يجب أن أحرص‬ ‫على أن تبدو تفاصيلي‬

‫واقعية للغاية‬ ‫لأن هذا ما أشتهر به‬

‫وبالطبع نريد أن نبلي بشكل أفضل‬

‫لأننا نريد أن نفوز‬

‫لنضع الكعكات في الفرن‬

‫"زوي"، سأبدأ‬ ‫في إذابة الأيزومالت‬

‫للثريا‬

‫حسنًا، حظًا سعيدًا‬ ‫في ذلك يا "جوردان"‬

‫عندما أفكر في القاعة الرئيسية‬

‫أفكر في الأشكال الهندسية‬ ‫والثريا المعلقة‬

‫والأعمدة الكبيرة والهندسة‬

‫التي تشكل جزءًا‬ ‫من القاعة الرئيسية‬

‫سنبتكر الأعمدة‬ ‫الرخامية الكبيرة‬

‫ومن ثم سنعلق الثريا‬

‫التي سيقضي "جوردان" ساعات قليلة‬

‫في العمل عليها‬

‫هذا الجزء العلوي من الثريا‬

‫- أذبت الأيزومالت‬ ‫- حسنًا‬

‫لكنني لن أحشوها بشكل فردي‬

‫سوف تبتكر إذًا‬

‫- كل سلسلة من الخرز؟‬ ‫- نعم، بالضبط‬

‫هذا خرز كثير‬

‫- سأكف عن التحدث إليك‬ ‫- صحيح‬

‫أظنها ٥٠٠ خرزة‬

‫لكن هذا يدخل‬ ‫في خلفيتي المعمارية‬

‫جدّي هو مصدر إلهامي الأكبر‬

‫كان مهندسًا‬

‫كنت في القبو معه أرسم المخططات‬

‫والآن لا أزال مهندسًا‬

‫لكن في وسط مختلف تمامًا‬

‫بدأت للتو في تحضير‬ ‫الكراميل المملح‬

‫- قشدة زبدة الويسكي‬ ‫- حسنًا‬

‫هل تريد أن تتذوق؟‬

‫موضوعك هو الأنفاق والعربات‬

‫ماذا ستحضّران؟‬

‫سنحضّر كهوف "جرينجوتس"‬ ‫تحت الأرض‬

‫سنبتكر مشهدًا تحت الأرض‬

‫حيث سيكون هناك‬ ‫صواعد وهوابط من الكعكة‬

‫سيكون لدينا شلال وبحيرة‬

‫ثم سيكون لدينا‬ ‫عنصر التذوق الخاص بـ"ميكو"‬

‫الذي سيكون الهيكل الرئيس‬

‫- الدوار‬ ‫- دوار؟‬

‫- نعم‬ ‫- عجبًا‬

‫لأننا تحت الأرض‬ ‫نسلط الضوء أنا و"ميكو"‬

‫على عنصر ينمو تحت الأرض‬

‫أحضّر عملة من الشوكولاتة‬ ‫مملوءة بهلام الشمندر‬

‫الزعتر المتبلور‬ ‫وحشوة شوكولاتة الحليب‬

‫وأنا أحضّ كعكة أوبي‬

‫- ماذا يعني ذلك؟‬ ‫- الأوبي بطاطا أرجوانية‬

‫أصبحت شائعة جدًا‬ ‫في العالم الغربي الآن‬

‫النكهة ترابية نوعًا ما‬

‫ولكن هناك مخاطرة‬ ‫إنها ذوق مكتسب‬

‫لا يحبه الجميع‬

‫لدينا عنصر دوار‬

‫- صحيح‬ ‫- وشلال‬

‫يبدو كل هذا طموحًا‬ ‫قليلاً بالنسبة إليّ‬

‫- نعم‬ ‫- يجب أن نميز‬

‫أنفسنا عن أي شخص‬ ‫آخر بارع جدًا هنا‬

‫اعتمد "كريس" و"ميكو"‬ ‫الكهوف المظلمة والكئيبة‬

‫والأنفاق، بينما اعتمدنا نحن‬

‫المرح والتسلية‬

‫قطعتنا الفنية عبارة عن عربة‬ ‫مصنوعة من الشوكولاتة تتهاوى‬

‫وتتساقط منها‬ ‫الجواهر والأحجار الكريمة‬

‫لدينا سكك من الشوكولاتة‬ ‫وكل شيء يرفعه‬

‫سقوط السارق، الشلال‬

‫عنصرا التذوق الخاصان بنا‬ ‫مستوحيان من الطريق الصخري‬

‫إنهما مثاليان جدًا‬ ‫مع الطريق الصخري‬

‫و"هاري" و"رون" و"هيرميون"‬

‫يحاولون الخروج من "جرينجوتس"‬

‫هذه كعكة الطريق الصخري‬ ‫الرخامية الخاصة بنا‬

‫يضيف هذا المكون‬

‫طبقة اخرى من الضغط‬

‫"ميكو" مصمم كعكات رائع‬

‫وأعلم أن ابنتي رأته يحضّر الكعك‬

‫وهي من أكبر المعجبين به‬

‫أريد التأكد من أن ابنتي تشجعني‬

‫المكون المفضل لديّ في كل هذا‬

‫هي رقائق البطاطس‬ ‫المغطاة بالشوكولاتة‬

‫لا تخبروا أحدًا‬

‫انقضت ٦٠ دقيقة‬

‫- وبقيت خمس ساعات‬ ‫- ماذا؟‬

‫رائع‬

‫يا إلهي، يجب أن نتحرك‬

‫أتحتاج إلى مساعدة؟‬

‫هل أنت بخير يا "ميكو"؟‬

‫يا إلهي حقًا‬

‫إنه أسوأ كابوس لأي مزين كعكة‬

‫لقد قُضي عليّ‬

‫يا إلهي لقد أحدثت فوضى هنا‬

‫وقعت الكعكة على الأرض‬

‫لا يزال لديّ الكثير من الأشياء‬ ‫للقيام بها‬

‫لكن عليّ تحضير مزيد من الكعكات‬ ‫لأنني أحتاج إلى كل هذه الكعكات‬

‫لإنهاء قطعتنا الفنية‬

‫هذه أسرع كعكة حضّرتها‬ ‫على الإطلاق‬

‫كيف تشعر يا "ميكو"؟‬

‫آمل خيرًا أتمنى أن تُخبز‬

‫لا تأمل ستُخبز يا "ميكو"‬

‫- ستُخبز‬ ‫- بسرعة‬

‫أظنها نحو ٧٠ كغ من الشوكولاتة‬

‫هذا جنوني‬

‫إنها معركة محتدمة‬

‫لذا يجب أن نحضّر شيئاً اكبر‬

‫- وأفضل ويحتوي على تفاصيل أكثر‬ ‫- أجل‬

‫سنبتكر قبوًا ضخمًا مصنوعًا‬

‫من الشوكولاتة بالكامل‬ ‫وحول القبو‬

‫أريد وضع عنصر التذوق الخاص بي‬

‫والذي سيكون حجارة كريمة‬

‫وسأحضّر كعكة تنين‬ ‫باستخدام التنين‬

‫لحراسة القبو‬

‫عظيم! كما تقول‬

‫أنا معروفة بكعكاتي المنحوتة‬ ‫ذات الأشكال الواقعية للغاية‬

‫أي شيء يمكنك التفكير فيه‬ ‫يمكنني تحويله إلى كعكة‬

‫لقد تعلمت ذاتيًا‬ ‫من خلال مشاهدة مقاطع الفيديو‬

‫وطريقة التجربة والخطأ‬

‫سأحرص على أن يبدو‬ ‫أروع تنين على الإطلاق‬

‫لأنني أحب التنانين‬

‫هذا مؤسف‬

‫أعمل بالشوكولاتة‬ ‫منذ أن كان عمري ١٨ عامًا‬

‫أبتكر الكثير من القطع الكبيرة‬

‫أكبر قطعة ابتكرتها‬ ‫هي دببة قطبية عملاقة‬

‫بوزن ١٥٠ كغ‬

‫لا تنجز بنيات مثل هذه‬ ‫في يوم واحد عادةً‬

‫- بل تحتاج إلى أسبوع‬ ‫- أعلم ذلك‬

‫لا مجال للخطأ‬

‫نريد التأكد حقًا‬

‫من أننا لسنا ضمن‬ ‫الفرق الثلاثة الأخيرة‬

‫- ماذا تحضّران؟‬ ‫- قبوًا‬

‫- ماذا تحضّران؟‬ ‫- حقًا؟‬

‫- نعلم ذلك‬ ‫- نحضّر ثلاثة أقبية‬

‫ولكنكما تستخدمان بنية بخلافنا‬

‫اسمع‬

‫عملكما أنيق‬ ‫لكننا سنرفع من مستوانا‬

‫وسيكون عملنا أنيق بالقدر نفسه‬

‫بالنسبة إلى هذا التحدي، نريد‬ ‫إعادة إنشاء بنية تحت الأرض‬

‫في "جرينجوتس" وفي القعر‬

‫ستنحت "كيم" ثلاثة أقبية‬ ‫مختلفة من الكعكة‬

‫ستكون كعكة فانيليا مدغشقرية‬

‫مع نقع برتقال فاخر‬

‫ثم ميرانغ قشدة زبدة إيطالية‬

‫ولإبراز مهاراتي في الشوكولاتة‬

‫سيكون عنصر التذوق‬ ‫الخاص بي كرات حلوى‬

‫وسأجعله يبدو كإحدى الجواهر‬

‫في الأقبية‬

‫من المؤكد أن "ريكاردو"‬ ‫يعرف ما يفعله بالشوكولاتة‬

‫وكيفية تحضيرها‬

‫لكنني أعرف الشوكولاتة‬ ‫بالقدر نفسه أيضًا‬

‫لذا ستكون منافسة رائعة حقًا‬

‫صانع شوكولاتة‬ ‫مقابل صانع شوكولاتة‬

‫ستفوز "آشلي" و"كيم"‬

‫ستفوز "آشلي" و"كيم"‬

‫مرحى!‬

‫أيها الخبازون، هل تصدقون‬ ‫أن ساعتين قد انقضيتا؟‬

‫- وبقي أربع ساعات فقط‬ ‫- حقًا‬

‫أيتها الفرق، تذكروا‬ ‫أنكم اليوم تتنافسون وجهًا لوجه‬

‫والفريق الفائز بشكل عام‬

‫سوف يفوز بميزة كبيرة‬ ‫في المرة القادمة‬

‫أما الفريق الذي يحل أخيرًا‬

‫لن تكون هناك مرة قادمة له‬

‫الحمد لله أنه خُبز‬

‫أظن أن لدي ما يكفي‬ ‫من الكعكات لبدء التكديس والنحت‬

‫يجب أن أستمر فحسب‬

‫- ادفع‬ ‫- سأبتكر المكتب‬

‫من الشوكولاتة الكاملة‬

‫سأحضّر البوابات‬

‫مع عجينة السكر البيضاء‬ ‫مخلوطة بقليل من‬

‫شوكولاتة التشكيل لأتمكن‬ ‫من الحصول على الانحناءات‬

‫لقد بدأت في التجميع‬ ‫مثل صناعة الأثاث‬

‫لدينا بنيتنا للمساعدة في الشكل‬

‫الآن علينا أن نغطيها‬ ‫بكل القطع الصالحة للأكل‬

‫"ليزا"، "ميتزي"‬

‫- مرحبًا!‬ ‫- مرحبًا!‬

‫"ميتزي"، ماذا لديك هناك؟‬

‫أعمل على تلطيف زبدة الكاكاو‬

‫لذا سأرش عناصر‬ ‫التذوق الخاصة بي‬

‫أردنا جواهر معلقة‬

‫ستكون هناك كرات شوكولاتة‬

‫وستُحشى بالفستق‬

‫والكراميل والخطمي...‬

‫لذا فهي إشارة‬ ‫إلى نكهة الطريق الصخرية‬

‫أحب الطريق الصخرية‬

‫كانت واحدة من أولى المثلجات‬ ‫التي تناولتها‬

‫عندما انتقلت من "المكسيك"‬ ‫إلى "الولايات المتحدة"‬

‫لقد كان تحديًا كبيرًا‬ ‫لنا عندما انتقلنا‬

‫كان علينا أن نبدأ من الصفر‬

‫لذا فأنا أستمد الكثير‬ ‫من الإلهام من ذلك الوقت‬

‫لذا، فإن مثلجات الطريق الصخرية‬ ‫لها مكانة خاصة في قلبي‬

‫سنترككما تفعلان ذلك‬

‫- إلى اللقاء‬ ‫- شكرًا‬

‫سأعمل على السكك‬

‫كيف تسير الأمور هناك؟‬

‫أعيش الحلم‬ ‫كيف تسير الأمور هناك؟‬

‫على المسار‬

‫لدينا نكات على ذلك الجانب‬

‫أيتها الفرق‬

‫- مرحبًا‬ ‫- نريد إضفاء‬

‫القليل من أذية التوأم‬ ‫"ويزلي" إلى التحدي‬

‫- حقًا؟‬ ‫- لا‬

‫نريد تأثيرًا ساحرًا إضافيًا‬

‫في قطعكم الفنية‬

‫- ماذا؟‬ ‫- بإلهام‬

‫من السحر الكاشف‬ ‫من يعرف ما هو هذا؟‬

‫- "ريفيلو"!‬ ‫- "ريفيلو"!‬

‫هذا صحيح!‬

‫سحر "ريفيلو"‬ ‫يكشف عن الأشياء المخفية‬

‫لذا تحتاجون في مكان ما‬ ‫داخل قطعتكم الفنية‬

‫إلى أن تخفوا مكونًا‬ ‫واحدًا على الأقل‬

‫- لا‬ ‫- ماذا؟‬

‫- يا إلهي؟‬ ‫- ماذا سنفعل؟‬

‫كما لو لم يكن لدينا‬ ‫ما يكفي لفعله!‬

‫- حسنًا، العنصر المخفي‬ ‫- لدينا الأرض‬

‫- يجب أن تكون الأرض‬ ‫- صحيح‬

‫هل يمكننا إخفاء شيء هناك؟‬

‫سنضيف هذا القطار‬

‫الذي سيحمل‬ ‫عنصر التذوق الخاص بي‬

‫لم لا نضع العملات‬ ‫المعدنية في القطار؟‬

‫ونجعلها تخرج‬

‫بينما‬

‫- نقدّمها‬ ‫- نعم، بالتأكيد‬

‫- هذا جيد‬ ‫- يجب أن ينجح‬

‫ماذا لو حضّرنا الكثير‬ ‫من الكنوز المغطاة بصودا الخبز؟‬

‫- نعم‬ ‫- ثم نحضّر‬

‫ما يشبه مشروع أولادنا العلمي‬ ‫عن البركان‬

‫سنخفي كوبًا من الخل‬ ‫في أعلى قطعتنا الفنية‬

‫سنصبه فوق الكنوز الموجودة‬ ‫في القاع ونكشفها‬

‫"ريفيلو"!‬

‫- حسنًا أحبه‬ ‫- يمكننا فعل ذلك‬

‫يمكنني تغيير عنصر التذوق‬ ‫الخاص بي ليكون حجر الفيلسوف‬

‫ماذا لو فتحنا لوحة‬

‫بحيث يمكننا رؤية داخلها‬

‫أحب ذلك ماذا لو ابتكرت تنينًا؟‬

‫تنين صغير في الداخل يحرسه؟‬

‫أود فعل ذلك!‬

‫سيتكون الحجر‬

‫من كومبوت التوت‬

‫قشدة توت‬ ‫مع كعكة شامبانيا بالتوت‬

‫أريد الحرص على أن‬ ‫تكون النكهات مناسبة‬

‫لأننا نريد أن نثير‬ ‫إعجاب الحكام حتمًا‬

‫أضيف القليل من القرمشة‬ ‫للحصول على بعض القوام‬

‫حين نشعل النار فيها‬

‫تتماسك زبدة الكاكاو‬ ‫بسرعة كبيرة‬

‫لكنها تعطي لمعانًا رائعًا حقًا‬

‫أحب التواجد في المطبخ‬ ‫هذا مكاني السعيد‬

‫إنه أمر مضحك‬ ‫لأنني لم أكن سأصبح طاهيًا‬

‫كان من المفترض أن أكون طبيبًا‬

‫وفي أثناء الدراسة في كلية الطب‬

‫أدركت أن ذلك لم يكن حلمي‬

‫ما يجعلني الشخص‬ ‫الذي أنا عليه الآن‬

‫لأنني اضطررت إلى مغادرة بلدي‬

‫- والبدء من الصفر‬ ‫- وأنا كذلك‬

‫عندما كنت في الـ١٦ وبدء حياتي‬

‫نعم، هذا يجعلك أقوى‬

‫جعلني أقوى لقد فعل حقًا‬

‫انتهيت للتو من عنصر‬ ‫التذوق الخاص بي‬

‫إنه رائع‬

‫وصلنا إلى منتصف الوقت‬ ‫أيها الخبازون‬

‫بعد ثلاث ساعات‬ ‫ستكونون أمام الحكمين‬

‫شيف "جوزيف يوسف"‬ ‫وشيف "كارلا هول"‬

‫أبني كل قطع الطريق‬ ‫الصخرية داخل الكعكة‬

‫أشعر بأن الوقت يمر‬

‫لكننا نحافظ على الطاقة الهادئة‬

‫نبقى مركزتين‬

‫هذه أكبر كعكة حضّرتها‬ ‫في حياتي حتى الآن‬

‫أكدس كعكة الأعمدة الخاصة بي‬

‫يمكنني شم رائحة الويسكي حقًا‬

‫- كم وضعت منها‬ ‫- أعلم ذلك‬

‫"مبارزة القاعة الرئيسية"‬

‫أعمل على عنصر التذوق الخاص بي‬

‫أختبر الخيش‬

‫هذه أكياس من الكنوز‬

‫إنها أكياس صغيرة ظريفة‬

‫أكدس كعكاتي للأقبية الآن‬

‫أنا و"أشلي" في مواجهة‬ ‫"هيمو" و"ريكاردو"‬

‫وقد سبق لي أن تنافست مع "هيمو"‬

‫كنا في الفريق نفسه وقد ربحنا‬

‫لذا فهي صديقتي المفضلة‬ ‫في تحضير الكعك على أي حال‬

‫لكن لتفز الفتاة الأفضل‬

‫علينا تحضير هذا العنصر المخفي‬

‫أريد أن يكون الباب مصنوعًا‬ ‫من الشوكولاتة حتى يمكن فتحه‬

‫كان التنين عنصر التذوق‬ ‫الأخير الخاص بي‬

‫لكن هذا في أعلى القبو‬

‫لذا سأضيف الآن كتب سحر سوداء‬

‫ستوضع داخل القبو‬

‫سيكون هذا عنصر التذوق الخاص بي‬

‫إنها كعكة فانيليا‬

‫مع قشدة زبدة ميرانغ سويسرية‬ ‫بنكهة الفراولة‬

‫أبني الآن مركز القبو‬

‫لهذا، سأحضّر‬ ‫ورقة شوكولاتة عملاقة‬

‫سنلفها ونتركها‬ ‫حتى تتبلور في القالب‬

‫علينا رفعها هكذا‬

‫ووضعها في الداخل هنا‬

‫- أنت تصيبني بالذعر‬ ‫- يجب أن تكون قوية كفاية‬

‫ينفعني هذا هيا‬

‫مهلاً!‬

‫إنها تتداعى بالتأكيد‬

‫يُفترض أن يكون مركز قبوي‬ ‫إنها تذوب‬

‫إنها تتحول‬ ‫سيكون عليّ فعل ذلك من جديد‬

‫أنا مذعور تمامًا الآن‬

‫مذعور تمامًا‬

‫إنه يتداعى الآن‬

‫سيكون عليّ فعل ذلك من جديد‬ ‫أنا مذعور تمامًا‬

‫كيف حالك يا "هيمو"؟‬

‫- أنا مذعور‬ ‫- مذعور؟‬

‫لم تنه العمل على قطعنا‬

‫أيها الخبازون، أمامكم ساعتان‬

‫لصنع قطع فنية مستوحاة‬ ‫من الـ"جرينجوتس"‬

‫تبدو بمليون جاليون‬

‫ساعتان؟‬

‫الوقت ضيق وهذا مدمر للأعصاب‬

‫كان عليّ أن أبدأ‬ ‫في بناء جدار القبو من جديد‬

‫هذه المرة‬ ‫سأحضّرها بشكل أرقّ قليلاً‬

‫هناك مخاطرة أكبر بقليل‬

‫لأن لديك شوكولاتة أقلّ‬

‫سكنها ستبرد بشكل أسرع‬

‫إذا لم أتمكن من تحضير‬ ‫هذه الشوكولاتة‬

‫فسأذهب إلى المنزل‬ ‫لأنه ليس لديّ قطعة فنية‬

‫يجب أن نحقق ذلك‬

‫حسنًا لنفعل ذلك‬ ‫هذه المرة الثانية‬

‫آمل أن تكون جيدة‬ ‫تبدو جيدة ادخل‬

‫لا‬

‫حسنًا، ضعيها‬

‫- ودعيها ترتاح‬ ‫- حسنًا‬

‫- تبدو جيدة‬ ‫- نعم‬

‫شكرًا للسماء‬

‫هذا التنين الأوكراني‬

‫- الموجود في البنك‬ ‫- المخيف‬

‫"هيمو"، عليّ أن أبدأ في بناء‬ ‫هذا الشيء علينا أن نقلبه‬

‫هاك! إنه مفتوح!‬

‫يمكنني البدء بجمع القطع الآن‬

‫عن طريق إضافة الجزء الخلفي‬ ‫والمدخل الرئيس‬

‫جميل جدًا‬

‫لديّ أيزومالت هنا...‬

‫للبحيرة التي سنسكبها‬

‫أحضّر الآن‬

‫بعض التكوينات الصخرية‬ ‫مغطاة بعجينة سكرية‬

‫أظن أن "ليزا" و"ميتزي" رائعتان‬

‫يجب أن نكون أفضل منهما‬

‫لهذا اعتمدنا قطعة كبيرة‬

‫لأن قطعتهما تبدو‬ ‫أصغر قليلاً من قطعتنا‬

‫هذه فوضى كبيرة يا "ميكو"‬ ‫يسبب لي هذا بعض القلق‬

‫أظن أننا بحاجة‬ ‫إلى التنظيف قليلاً‬

‫حاولت قصارى جهدي‬

‫نحن متضادان من حيث...‬

‫- متضادان للغاية‬ ‫- النظافة مقابل...‬

‫- الفوضى نعم‬ ‫- أنا فوضوي‬

‫"ميكو" مثل فراشة‬

‫تطير باستمرار حولك‬

‫أراه عند الطاولة، على الأرض‬

‫- يا إلهي‬ ‫- هذا مشتت بعض الشيء‬

‫فراشة جميلة‬

‫نعم‬

‫أحضّر قشور الحلوى‬ ‫لتكون عنصر التذوق الخاص بي‬

‫ولسحر "ريفيلو"‬

‫سنحضّر بابًا قابلاً للذوبان‬

‫وهناك سنضع عنصر التذوق لديّ‬

‫من الجواهر وكرات الحلوى‬

‫ستبدو كرات الحلوى هذه كالجواهر‬

‫ما يذكّرني بجدتي‬

‫أحب الذهاب إلى منزلها دائمًا‬

‫وكنا نفتش في خزانة مجوهراتها‬

‫وصندوق مجوهراتها‬

‫كان هذا ملكًا لها، لذلك‬ ‫ارتديته من أجل الحظ السعيد‬

‫أنا متحمسة جدًا للطريقة‬ ‫التي ستخرج بها هذه الأشياء‬

‫إنها ظل جميل من اللون الأزرق‬

‫وتبدو كالأحجار الكريمة حقًا‬

‫- أحب ذلك حقًا‬ ‫- تبدو جميلة جدًا‬

‫شكرًا لك‬

‫هيا بنا!‬

‫أريد أن أصنع الباب‬ ‫من الشوكولاتة‬

‫لفتح وكشف عناصر التذوق‬ ‫الخاصة بي، الجواهر‬

‫لدي حشوة الياقوت‬

‫وهي عبارة عن موس التوت‬ ‫والليمون والفانيليا‬

‫قاعدة مصنوعة من الشوكولاتة‬ ‫البيضاء والفويلتين‬

‫وعجينة الفستق‬

‫لكن حين نضعها‬ ‫يجب أن نكون حذرين للغاية‬

‫- كي لا نسقط أي شيء عليها‬ ‫- حسنًا‬

‫حذار‬

‫عليّ تحضير شلال الآن‬

‫آمل أن طاهي مدرسة الحلويات‬ ‫الخاص بي يشاهدني‬

‫وأنه فخور بي الآن‬

‫- نعم يا "ليزا"!‬ ‫- هيا يا "ليزا"!‬

‫سأبدأ بوضع العملات المعدنية‬

‫حسنًا‬

‫بالنسبة لقوام صخوري‬

‫أستخدم ورق القصدير‬

‫وأضغطها نحو العجينة السكرية‬ ‫لإعطائها القوام‬

‫وهي تفي بالغرض‬

‫- حذار يا "ميكو"‬ ‫- ماذا؟‬

‫سقط أحد الصواعد‬

‫درست الرسم والنحت‬ ‫لمدة أربع سنوات‬

‫بسبب خلفيتي في الفنون الجميلة‬

‫أستطيع دمج مهاراتي في الرسم‬

‫الكعكات هي لوحاتي‬

‫أيها الخبازون، تبقّت ٦٠ دقيقة‬

‫- فقط؟‬ ‫- يا إلهي يا "كريس"‬

‫- هيا بنا‬ ‫- يا للهول!‬

‫آمل أن يضفي ذلك ما يكفي‬

‫لمعركتنا وجهًا لوجه‬

‫لأننا نتنافس‬ ‫مع الطاهيين القويين‬

‫وثريتهما تبدو مذهلة‬

‫"جوردان"، سأصمم رخامًا‬ ‫بلون خوخي مرجاني‬

‫كل تلك الألوان‬ ‫التي نراها في القاعة الرئيسية‬

‫ستكون الساعة القادمة‬ ‫بمثابة جحيم على الأرض‬

‫عليّ تغطية الأعمدة‬

‫لا أعرف كم يمكنني أن أحضّر بعد‬

‫ما زلت بحاجة إلى عنصر التذوق‬ ‫الخاص بي يا إلهي‬

‫أرى "جوردان" يعاني كثيرًا‬

‫عليّ نصب هذه الأعمدة‬ ‫من عجينة السكر‬

‫لأنه ليس لدينا قطعة فنية الآن‬

‫لا أظن صراحةً‬

‫أنه بوسعي إنجازها‬ ‫في الوقت المحدد‬

‫الثريا هي النقطة‬ ‫المحورية الرئيسية‬

‫لذا أريد التأكد من أنها مثالية‬

‫أحسنت يا "جوردان"‬

‫يستغرق العمل وقتًا طويلاً‬

‫أنا في جحيم من الخرز‬

‫بقي ٣٠ دقيقة‬

‫ما زال عليّ تحضير‬ ‫عنصر التذوق الخاص بي‬

‫سأبدأ بتحضير الجاليون‬

‫آخذ قالبًا من السيليكون‬ ‫وأصبه في الشوكولاتة‬

‫وأحشوه بهلام الفراولة الطازج‬

‫والطرخون والنعناع‬

‫ثم أنهيه بغاناش‬ ‫الشوكولاتة البيضاء‬

‫وقد وضعته جانبًا‬ ‫ليتماسك بالكامل‬

‫تم الانتهاء من وضع التذوق‬

‫كرات الحلوى معلقة ومتماسكة‬

‫ما زال عليّ إنجاز الكثير‬

‫أرش بنك "جرينجوتس" بالهواء‬

‫لإضفاء الحياة إليه‬

‫وإبراز بنية المبنى‬

‫لحظة برفق‬

‫يؤسفني أن أحمل الأخبار السيئة‬

‫بقي لديكم عشر دقائق فقط‬

‫- لا‬ ‫- لا!‬

‫- يجب أن أذهب‬ ‫- أضع‬

‫شوكولاتة مخففة على خلفية بابي‬

‫انظري إلى باب الشوكولاتة‬

‫سيذوب‬

‫- مثل المنافسة‬ ‫- مرحى‬

‫- ما رأيك بكعكتك‬ ‫- إنها تتقدم‬

‫وتعتقينها تبدو رائعة‬

‫- سننجح‬ ‫- إنها تفاصيل دقيقة‬

‫- هذا جل ما في الأمر‬ ‫- نعم‬

‫حذار يا "ميكو"‬

‫سأضع خيطًا آخر وأنتهي‬

‫أظننا فعلنا ما يكفي‬ ‫لنكون ضمن أفضل ثلاثة‬

‫"اريستو مومانتوم"، انتهى وقتكم!‬

‫يا إلهي!‬

‫أحسنتم جميعًا‬

‫لديكم ٢٠ دقيقة لتجميع‬ ‫قطعتكم الفنية‬

‫في "جرينجوتس"‬

‫احملوا ما يمكنكم حمله جميعًا‬

‫وسيأخذ أقزام المنزل الباقي‬

‫"تصوير (هاري بوتر)"‬

‫"المبارزة الأولى:‬ ‫القاعة الرئيسية"‬

‫لا أظن أنني و"جوردان"‬ ‫كان بإمكاننا أن نعطي‬

‫أكثر مما أعطيناه‬

‫في هذه القطعة الفنية‬

‫جازفنا بشدة‬

‫يجب أن ننتظر لنرى‬

‫إن كان الحكمان سيريان ذلك‬

‫لا أريد الذهاب إلى المنزل‬

‫هذا التحدي الثاني فقط‬

‫وأريد أن أكون هنا حتى النهاية‬

‫"زوي" و"جوردان"‬ ‫"إليزابيث" و"خوان"‬

‫كان مصدر إلهامكم‬ ‫هو القاعة الرئيسية للبنك‬

‫حيث نقف في هذه اللحظة‬

‫سنقارن القطعتين‬

‫ومن ثم سنقرر‬ ‫أي فريق سيكون في أمان‬

‫وأي فريق سيكون‬ ‫في المراكز الثلاثة الأخيرة‬

‫وفي خطر إرساله إلى المنزل‬

‫لنبدأ مع "زوي" و"جوردان"‬

‫"(زوي) و(جوردان)"‬

‫لقد ابتكرتما‬ ‫عملاً فنيًا ملهمًا حقًا‬

‫لدينا ثريا أيزومالتية بالكامل‬

‫الأعمدة مصنوعة‬ ‫من الكعكة والشوكولاتة‬

‫القاعدة مصنوعة من الكعكة أيضًا‬

‫لتمثيل الأرضية الرخامية‬

‫الثريا الرائعة هنا‬

‫من الواضح أنك عملت لساعات‬

‫نعم‬

‫وأظنها قابلة للأكل أيضًا‬ ‫هو أمر أكثر إثارة للدهشة‬

‫جزء كبير من هذا التحدي‬ ‫هو سحر "ريفيلو"‬

‫العنصر المخفي في عملكما الفني‬

‫"ريفيلو"‬

‫مرحبًا‬

‫- عجبًا‬ ‫- أحسنتما‬

‫أحسنتما‬

‫هذا أحد عناصر التذوق‬ ‫الخاصة بنا، جاليون الشوكولاتة‬

‫لديكم بعض الفراولة المضغوطة‬

‫مع بعض النعناع‬ ‫وقليل من الطرخون‬

‫وغاناش الشوكولاتة البيضاء‬ ‫والنعناع‬

‫كان محتوى ما لديكما هناك‬ ‫لذيذًا للغاية‬

‫لكن يبدو أنه حُضر على عجلة‬

‫أشعر بأنه غُلف‬

‫بالكثير من الشوكولاتة‬ ‫لكنها لقم شهية‬

‫شكرًا‬

‫حضّرت كعكة شوكولاتة طرية‬ ‫بالويسكي‬

‫وقشدة زبدة ميرانغ سويسرية‬ ‫بالكراميل المملح‬

‫أظن أن هذه واحدة من أفضل‬ ‫قشدة الزبدة التي تناولتها‬

‫شكرًا‬

‫أظن أن هذه كعكة شهية جدًا‬

‫مع الكمية المناسبة‬

‫من الخمر فيها أيضًا‬

‫لدينا الكثير للتفكير فيه‬

‫سننتقل إلى الفريق التالي‬

‫"إليزابيث" و"خوان"‬

‫بإلهام من مكتب الصراف‬

‫لدينا بوابات من العجينة السكرية‬ ‫والجليد الملكي‬

‫كل جانب من المكتب هو عبارة‬ ‫عن لوحة من الشوكولاتة‬

‫ثم لدينا رخام من الشوكولاتة‬ ‫وأعمدة وقوالب وعملات معدنية‬

‫لدينا الريشة المصنوعة‬

‫جرّاء تشكيل ونحت الشوكولاتة‬

‫إنها رائعة جدًا‬ ‫خاصة بالنسبة إليّ‬

‫لأن هذا المكتب‬

‫هو المكان الذي مثّلت فيه‬ ‫أول مشهد في الفيلم الأول‬

‫بينما كان أمين الصندوق‬ ‫في البنك يجلس هنا‬

‫إنه قريب من الحجم‬ ‫ربما أستطيع الجلوس خلف هذا‬

‫لا يمكن طلب المزيد‬

‫من حيث تحضير المكتب‬

‫من المفترض أن يبدو‬ ‫مثل مكتب صيرفة في بنك‬

‫شكرًا‬

‫كونه مكانًا سحريًا‬

‫فإن الريش هنا يعمل بنفسه‬

‫أحب هذا‬

‫- حسنًا‬ ‫- والآن...‬

‫لسحر "ريفيلو"‬

‫لدينا مفتاحنا، ثم‬

‫"ريفيلو"!‬

‫رائع‬

‫لدينا تنين سحري هنا‬

‫إنه يحمي الكنز‬

‫وأيضًا عنصر التذوق‬ ‫الخاص بـ"خوان"‬

‫حجر الفيلسوف‬

‫لدينا موس الشمبانيا‬ ‫مع قشدة التوت‬

‫مضافًا إليها كومبوت التوت‬

‫ثم كعكة الشمبانيا مع التوت‬

‫إنه قوام جميل من الداخل‬ ‫قوام الموس‬

‫- شكرًا‬ ‫- هل هذه عبارة طهي‬

‫قوام الموس؟‬

‫إنها كذلك الآن‬

‫- نعم‬ ‫- أحب نضارة‬

‫كومبوت التوت‬

‫لكن بشكل أساس‬ ‫مجرد القوام الذي تقدمانه لنا‬

‫من قشرة الشوكولاتة نفسها‬

‫حسنًا، لدينا عنصر تذوق آخر‬ ‫فلنتذوقه‬

‫لدينا أكياس الخزينة‬

‫مصنوعة من كعكة الشمبانيا‬ ‫مع طبقة من مشروب التوت الخمري‬

‫ثم غاناش شمبانيا‬ ‫بالشوكولاتة البيضاء‬

‫ثم أيضًا، القليل‬ ‫من التوت الأحمر المقرمش‬

‫القوام والنكهات...‬

‫جميلة‬

‫والتوت في الوسط‬

‫أريد المزيد من تلك القرمشة‬ ‫لتعزيز نكهة التوت فحسب‬

‫"المبارزة الأولى‬ ‫القاعة الرئيسية"‬

‫لقد أنجزتم جميعًا عملاً هائلاً‬

‫لكن الفريق الفائز...‬

‫- "إليزابيث" و"خوان"‬ ‫- نعم!‬

‫تهانينا‬ ‫أنتما في أمان من الإقصاء‬

‫وفي طريقكما‬

‫لتكونا الفائزين‬ ‫بالإجمال في هذا التحدي‬

‫"زوي" و"جوردان"، للأسف‬

‫وهذا يعني أن مكانكما‬ ‫في هذه المسابقة معرض للخطر‬

‫"بنك جرينجوتس"‬

‫لحظة الحقيقة‬

‫لحظة الحقيقة‬

‫إن لم نفز بهذه المواجهة‬

‫ضد "كريس" و"ميكو"‬ ‫فنحن في خطر العودة إلى المنزل‬

‫إنه شعور مخيف بعض الشيء‬

‫لم نختبر عنصرنا الخفي‬ ‫لذلك لا نعرف‬

‫إذا كان هذا سينجح‬

‫وقد اخترنا النكهات‬ ‫التي لا يحبها معظم الناس‬

‫لذا يمكن أن نعود إلى المنزل‬ ‫بعد هذا‬

‫"ليزا" و"ميتزي"‬ ‫"ميكو" و"كريس"‬

‫موضوعك هو الأنفاق والعربات‬

‫"ليزا" و"ميتزي"، لنبدأ معكما‬

‫مرحى‬

‫لقد كنا مفتونين حقًا بالمشهد‬

‫حين هرب "هاري" و"رون"‬ ‫و"هيرميون" من "جرينجوتس"‬

‫- وهناك الكثير من الفوضى‬ ‫- وماذا؟‬

‫- و"جرينفوك"‬ ‫- نعم‬

‫- بالطبع‬ ‫- شكرًا‬

‫في الأعلى، لدينا عربة مقلوبة‬

‫مصنوعة من الشوكولاتة‬

‫تخرج منها العملات المعدنية‬ ‫والمجوهرات والحلوى‬

‫لدينا سقوط السارق‬ ‫المصنوع من الأيزومالت‬

‫وفي الأسفل يُوجد كهف‬ ‫محفور من الكعكة‬

‫إنها قطعة جميلة بشكل عام‬

‫لقد عكست حقًا طاقة المشهد‬

‫الذي كنا نمثله‬ ‫في ذلك الوقت في الفيلم‬

‫أشعر وكأنني في موقع التصوير‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا‬

‫طلبنا منكما أن تعطيانا‬ ‫عنصرًا مخفيًا‬

‫لقد أخفينا جواهر الأيزومالت‬

‫داخل جبل من صودا الخبز‬

‫الشلال سيسكب الخل‬

‫سيكون لدينا تفاعل كيميائي‬

‫لا أرى شيئاً يحدث‬

‫هل يحدث شيء؟‬

‫سيفعل‬

‫سحر!‬

‫سأبكي‬

‫هل يحدث شيء؟‬

‫سيفعل‬

‫أظنها بحاجة إلى كلمة سر‬

‫- أسمعها‬ ‫- نعم‬

‫وما الذي يُفترض أن يكشفه هذا؟‬

‫كان من المفترض أن يكون‬ ‫بهذه الزاوية ليكشف...‬

‫- كنزنا‬ ‫- كامل الكنز‬

‫لم يعمل العنصر الساحر‬ ‫الخاص بكما، لكن‬

‫- لديكما عنصرا تذوق‬ ‫- نعم‬

‫عنصر التذوق الخاص بي‬ ‫هو جواهرنا المعلقة‬

‫إنها كرات حلوى الطريق الصخري‬

‫محشوة بخطمي الفانيليا‬

‫وحلوى الكراميل المملحة‬

‫لو كانت هذه في صندوق‬ ‫من الشوكولاتة‬

‫لأكلتها مباشرةً‬

‫كانت النكهات رائعة‬ ‫أردت المزيد من القرمشة‬

‫أردت المزيد من الجزء‬ ‫الصخري من الطريق‬

‫- حسنًا‬ ‫- حسنًا‬

‫عنصر التذوق الثاني‬ ‫آنسة "ليزا"‬

‫لديكم كعكة رخامية‬

‫مع كريم شانتيي‬ ‫وقطع صغيرة من الخطمي‬

‫وفستق بالسكر، ووجبتي الخفيفة‬ ‫المفضلة على الإطلاق‬

‫رقائق بطاطس مغطاة بالشوكولاتة‬

‫كعكاتكما رائعة‬

‫النكهة والملح كانتا رائعتين‬

‫أحب الخطمي‬

‫- وأظن أنكما أبليتما حسنًا‬ ‫- شكرًا‬

‫حسنًا‬ ‫سننتقل إلى القطعة التالية‬

‫شكرًا جزيلاً‬

‫"ميكو" و"كريس"، أخبرانا‬ ‫عن قطعتكما الفنية‬

‫لقد ابتكرنا كهوفًا‬

‫وتكوينات صخرية وصواعد‬

‫كلها من الكعكة المنحوتة‬

‫مغطاة بالكامل‬ ‫بالطلاء الصالح للأكل‬

‫لإضفاء بعض الضوء‬ ‫والأبعاد على قطعتنا الفنية‬

‫سلطنا الضوء على بعض‬ ‫الميزات المائية‬

‫الموجودة تحت "جرينجوتس"‬ ‫مثل البحيرة والشلال‬

‫باستخدام الأيزومالت المسكوب‬

‫إنها هائلة‬

‫تبدو كموقع كامل الحجم‬ ‫إنها مذهلة‬

‫لقد لونتم الصخور‬ ‫حتى تبدو حقيقية‬

‫وأظن أن هذا‬ ‫ما يجعل الأمر ناجحًا‬

‫شكرًا جزيلاً‬

‫عنصر التذوق الخاص بي‬ ‫هو الصواعد‬

‫إنها كعكة الأوبي‬

‫قدمتها مع خثارة التوت الأسود‬

‫تحتوي أيضًا على غاناش‬ ‫الشوكولاتة البيضاء‬

‫أحب كعكتكما‬ ‫أحب البطاطا الحلوة‬

‫أنا من الجنوب‬

‫لكنني أحب القوام‬

‫أظنه أنه كان ينبغي تصفيتها...‬

‫لأنها محببة بعض الشيء‬

‫مع كهوف "جرينجوتس"‬

‫لا تعرفون أبدًا ما قد يظهر‬

‫ممتاز‬

‫- "ريفيلو"!‬ ‫- "ريفيلو"!‬

‫"ريفيلو"، بالتأكيد‬

‫هذا عنصر التذوق الخاص بي‬

‫وهو عبارة عن عملات‬ ‫شوكولاتة محشوة بهلام الشمندر‬

‫غاناش الشوكولاتة‬ ‫والزعتر المتبلور‬

‫- إنها فوضوية‬ ‫- هل لديك طبق؟‬

‫"وارويك"!‬

‫هل يمكنني؟‬

‫- شكرًا لك يا "كارلا"‬ ‫- على الرحب والسعة حسنًا‬

‫"كريس"، استخدام الشمندر‬ ‫مع الشوكولاتة‬

‫والقدرة على الجمع بين النكهات‬ ‫المالحة والنكهات الحلوة‬

‫لقد أتقنت حقًا هذا التوازن‬

‫شكرًا جزيلاً لك يا شيف‬

‫هريس الشمندر رائع‬

‫وأحب الطريقة التي تفجر بها‬ ‫الشمندر في فمي‬

‫وأحب الطريقة التي تفجر بها‬ ‫الشمندر في فم "وارويك"‬

‫شكرًا جزيلاً‬

‫والآن حان الوقت لنا‬ ‫لاتخاذ القرار‬

‫بشأن أفضل قطعة فنية‬ ‫تمثّل الأنفاق والعربات؟‬

‫"المبارزة الثانية‬ ‫أنفاق وعربات"‬

‫الفريق الذي سينتقل‬ ‫إلى المرحلة التالية‬

‫من المنافسة هو...‬

‫"كريس" و"ميكو"، تهانينا‬

‫يا إلهي شكرًا‬

‫"ليزا" و"ميتزي"‬

‫هذا يعني أنكما ستعرفان‬ ‫مصيركما لاحقًا‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا جزيلاً‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا‬

‫"المبارزة الثالثة: الأقبية"‬

‫حسنًا أيها الفرق‬ ‫حان وقت المواجهات الأخيرة‬

‫لقد تم تخصيص أقبية لكليكما‬

‫"هيمو" و"ريكاردو"‬

‫ابتكرنا اليوم أقبية "جرينجوتس"‬

‫حضّرنا الهيكل‬ ‫بأكمله من الشوكولاتة‬

‫حضّرت التنين من الكعكة‬ ‫وتشكيل الشوكولاتة‬

‫- يبدو هذا مذهلاً‬ ‫- شكرًا لك‬

‫أحب تكوين القطعة بأكملها‬

‫والتحكم بالشوكولاتة مذهل‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا‬

‫لدينا سحر "ريفيلو" يفتح الباب‬

‫رائع‬

‫- نعم‬ ‫- هذا رائع جدًا‬

‫هناك الجواهر في القبو‬

‫إنه موس توت‬ ‫مع حشوة توت بالداخل‬

‫قليل من الليمون‬ ‫قليل من الفانيليا‬

‫والقليل من الفستق المقرمش‬

‫أحب من العناصر المميزة‬ ‫التي لديكما هناك‬

‫لديكما بعض الملوحة‬

‫لقد وازنتما هذه النكهات‬ ‫بشكل جيد للغاية‬

‫شكرًا يا سيدي‬

‫هذا كتاب سميك خرج من هذا القبو‬

‫لديّ كعكة فانيليا هنا‬

‫مع ميرانغ سويسري‬ ‫وقشدة زبدة فراولة‬

‫والجزء العلوي عبارة‬ ‫عن شوكولاتة لتغطية الكتاب‬

‫أحب نضارة الفراولة‬

‫ولكن بالنسبة لي‬ ‫قد يكون هذا مفيدًا‬

‫للحصول على النكهة القوية‬ ‫التي تأتي من خلاله‬

‫لكن النكهة لها طعم شهي‬

‫- شكرًا‬ ‫- أحسنتما يا "هيمو" و"ريكاردو"‬

‫شكرًا‬

‫"أشلي" و"كيمبرلي"‬

‫لقد أردنا حقًا أن نظهر السحر‬

‫تحت سطح "جرينجوتس"‬

‫لذا نحت "كيم"‬ ‫كل هذه الكهوف الجميلة‬

‫وثلاثة أقبية مختلفة‬ ‫مع الكعكة وعجينة السكّر‬

‫لدينا جميع العملات المعدنية‬ ‫والأحجار الكريمة المتناثرة‬

‫أنا أحب أن لديكما البنك‬

‫ثم هذا العالم‬ ‫الذي خلقتماه تحته‬

‫لمحات من اللون الأحمر‬

‫هذا مذهل حقًا‬

‫- شكرًا لك‬ ‫- والآن حان وقت سحر "ريفيلو"‬

‫ماذا وراء الباب الذائب؟‬

‫رائع‬

‫هذه كرات الحلوى‬ ‫وهي عنصر التذوق الخاص بي‬

‫ستحصلون على نكهات‬ ‫من شوكولاتة الحليب والعسل‬

‫في البداية، ثم في النهاية‬

‫زعفران في طرف الحنك‬

‫تبدو كشوكولاتة‬ ‫ذات طعم شهي حقًا‬

‫- اللون مذهل‬ ‫- شكرًا لك‬

‫لست متأكدًا مما أتذوقه صراحةً‬

‫الكثير من الشوكولاتة‬

‫هناك شيء آخر يحدث في الأسفل‬

‫أخشى أنه لا يفعل شيئاً لي‬

‫- حسنًا‬ ‫- أحب العسل‬

‫- أحببت الغاناش‬ ‫- شكرًا لك‬

‫عنصر التذوق الخاص بي‬ ‫موجود هنا على جانب القبو‬

‫كعكة فانيليا "مدغشقر"...‬

‫- حسنًا‬ ‫- مع نقع برتقال‬

‫بعض البندق للحصول‬ ‫على نكهة مقرمشة‬

‫ثم زبدة ميرانغ إيطالي‬

‫طعمه بالنسبة إليّ‬

‫أشبه بنسخة شهية جدًا‬ ‫من المثلجات‬

‫ولكنني أحب البنية‬

‫وأحب الطبقات التي قدمتماها لنا‬

‫وأعتقد أنها ساعدت حقًا‬ ‫في إضافة النكهة هناك‬

‫ولكنها في الوقت نفسه‬ ‫آمنة إلى حد ما‬

‫"المبارزة الثالثة: الأقبية"‬

‫الفريق المتصدر هو...‬

‫"هيمو" و"ريكاردو"‬

‫- تهانينا‬ ‫- شكرًا‬

‫- شكرًا جزيلاً‬ ‫- أحسنتما‬

‫شكرًا‬

‫"كيمبرلي" و"أشلي"‬

‫لسوء الحظ‬ ‫هذا يضعكما في أسفل القائمة‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا‬

‫- شكرًا‬ ‫- شكرًا‬

‫"ميكو" و"كريس"‬

‫"هيمو" و"ريكاردو"‬

‫"إليزابيث" و"خوان"‬ ‫لقد فزت بمواجهاتكم‬

‫وستنتقلون‬

‫إلى موقع "هاري بوتر"‬ ‫الشهير التالي‬

‫أحسنتم‬

‫لكن فريقًا واحدًا نجح‬ ‫في ابتكار منحوتة صالحة للأكل‬

‫كانت جيدة بشكل مذهل‬

‫الفريق الفائز هو...‬

‫"إليزابيث" و"خوان"‬

‫تهانينا‬

‫ستكتشفان‬

‫ما هي أفضليتكما‬ ‫في المرة القادمة‬

‫لكننا نعدكما‬ ‫بأنها تستحق الانتظار‬

‫هذا يترك "ليزا" و"ميتزي"‬

‫و"زوي" و"جوردان"‬ ‫و"كيمبرلي" و"أشلي"‬

‫لسوء الحظ‬ ‫هذه المغامرة يجب أن تنتهي‬

‫لفريق واحد‬

‫الفريق الأول الذي سينتقل‬ ‫إلى الموقع التالي هو...‬

‫"زوي" و"جوردان"‬

‫وهذا يترك "كيمبرلي" و"أشلي"‬

‫و"ليزا" و"ميتزي"‬

‫الفريق الذي سيبقى‬ ‫في المسابقة هو...‬

‫"ليزا" و"ميتزي"‬

‫ما يعني يا "كيمبرلي" و"أشلي"‬

‫نحن آسفون‬ ‫ولكنما رحلتك تنتهي هنا‬

‫كان قبوكما ساحرًا جدًا‬

‫لكن الكعكة لم تصل‬ ‫إلى المستوى المطلوب‬

‫من حيث الطعم والقوام‬

‫- شكرًا‬ ‫- إلى اللقاء‬

‫- هل يمكنني معانقتك؟‬ ‫- سلام‬

‫على الرغم من أن رحلتنا‬ ‫انتهت هنا‬

‫لكننا تركنا بصمتنا‬ ‫في تاريخ "هاري بوتر"‬

‫وهي بصمة حلوة‬

‫نعم جيد‬

‫في الحلقة القادمة‬ ‫سيذهب خبازونا‬

‫إلى منطقة التسوق الأكثر شهرة‬ ‫في عالم السحر‬

‫دخول زقاق "دياغون"‬ ‫بمثابة حلم يتحقق‬

‫حيث سيبتكرون أطايبًا‬ ‫لذيذة مذهلة‬

‫الصراخ "يو يو"‬

‫وينشئون متجرًا‬

‫على أمل إثارة إعجاب‬ ‫أشد منتقديهم حتى الآن‬

‫الفريق الذي فاز‬ ‫بفارق صوت واحد...‬

‫عجبًا‬

‫هو...‬

‫ترجمة "وائل قبيسي"‬