Original subtitles

（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)） 池袋も若い頃より 嫌いじゃなくなった

北関東に対する 東京の玄関というか―

どこかあか抜けなくて―

ちょっと散漫な雑多さが 今は悪くない

ラブパワー

（ナレーター） 時間や社会にとらわれず―

幸福に空腹を満たすとき―

つかの間 彼は自分勝手になり―

“自由”になる

誰にも邪魔されず―

気を使わずものを食べるという 孤高の行為

この行為こそが現代人に 平等に与えられた―

最高の“癒し”と いえるのである

（五郎） 失礼します

あの～

（五郎） おかしいな 時間 間違えたか？

こんな所で 何をしてるんですか？

あの ９時にお約束いただいている 井之頭と申しますが…

（山田(やまだ)） そんな予定は入っていませんが…

えっ？

井之頭さんですか？

佐藤(さとう)さんのお客様なんですか？

はい

はあ もう いつも言ってるでしょ お客様が来られるときは―

事前に言いなさいって

（佐藤）すみません （山田）はあ もう

すみません…

すみません

どうして 井之頭さんが 謝るんですか？

いや 何となく

（佐藤）フフッ （五郎）あっ…

（佐藤） こちらが リビングダイニングです

はい

今度 こちらのモデルルームを―

単身女性に向けて アレンジしたいと思いまして

できれば もう少し華やかな感じに したいと考えています

（五郎） なるほど～

井之頭さんは 食器類をメインに 扱われているんですよね

はあ メインというか… はい

あっ 他の部屋も ご覧になられますか？

（五郎）はい （佐藤）こちらになります

佐藤さん ちょっと…

（佐藤）すいません 失礼します （五郎）はあ

佐藤さん 私たちはチームワークで 動いてるんですよ

ですから きちんと―

どなたがいらっしゃるかってのを 説明していただかないと―

本当に困るんです

（佐藤）すみません （山田）また 今度 起きるとね―

私たち 他の方だって 恥をかくんですからね

例えばですが…

（佐藤） はあ… すてきですね リキュールグラスですか？

ワイングラスとしても使えます

（佐藤） へえ～ 拡大してみても構いませんか？

大丈夫です

こういうグラス類も レンタル契約できるんですか？

はい

きれい

えっ？

すみません

こんな かわいいグラスを 扱っている井之頭さんの顔が―

あまりにも険しかったもので… つい…

（五郎）ああ （佐藤）フフッ…

（佐藤） すみません

（佐藤） 今日は ありがとうございました

こちらこそ

（五郎）失礼します （佐藤）はい

ありがとうございました

11時か まだ時間あるな

（五郎） 池袋に来たとき いつも行く店がある

この店の気安い本場っぽさを 俺は気に入っている

ここに来ると ついつい 余計なものまで買ってしまう

クコの実

ラブパワー

ラブパワー！

ああ！

また 買い過ぎてしまった

ココナッツミルクのジュースも 楽しみのひとつだ

ああ～

（五郎） さて…

昼飯前に もうひと仕事

それにしても 東京中華街が できるかもしれないという―

うわさを聞いたことがあるが―

本当に池袋という街には 中華料理店が多い

間違いなく 昼飯は中華だな

（営業） ここ駅近の割に家賃が手ごろなんで 問い合わせが多いんですよ

（営業） 今 検討中っていうお客さんも いらっしゃいましてね

ね？ 結構 いいでしょう？

（五郎） 今の事務所が 少し手狭になってきたんで―

池袋辺りに 新しい事務所をと 思ってはいるんだが…

会社の事務所にお考えなんですよね

（五郎） ここは広すぎるな

従業員の方は 何人いらっしゃるんですか？

（五郎） 私一人なんでね ちょっと広すぎるかな～と

いや！ いや いや いや～

そのうち会社も大きくされて―

社員さんも たくさん 雇われるんじゃないんですか？

社長さん！

（五郎） う～ん

（佐藤） 社長 コーヒーでも 入れましょうか？

うん ありがとう

かしこまりました

（山田） 井之頭さん

えっ？

こんな所で 何してるんですか？

（営業） 井之頭さん

（営業）井之頭さん？ （五郎）はい！

（営業） どうです？ リフォームは 安心できる業者がやってますし…

（携帯電話の着信音）

ハア… ちょっとすいません

はい 西本(にしもと)です

昼飯？

ああ 出前はいいよ 外で適当に済ませるから

（五郎） ああ～ 腹が減った

（営業） すいません 失礼しました

ありがとうございました また来ます

（営業） え？ あっ いやあ でも ここ本当に人気ありますし…

（五郎） また来ます

（五郎） 中華だ 中華

頭の中が完全に中国だ

あとは どの店にするか…

広東 上海 北京 四川

俺の腹は中国のどこに行きたいんだ

ああ～

メシ屋との出会いも一期一会 これも宿命かもしれん

いらっしゃいませ

（学生） どうしようか

ちょっと待っててね

（学生たちの会話）

（店員） 何にしますか？

（五郎） さあ 何にするかな？

（学生） えっと汁なし担々麺が…

（学生） あ～ じゃあ それ 俺も

あっ じゃあ 俺も

３つ

辛いよ

（学生） 大丈夫です 何回も食べてるんで

はい

（店員） そう

（五郎） この店は やはり 汁なし担々麺が売りのようだな

（担々麺をすする音）

（店員） 何にしますか？

あっ 汁なし担々麺ください

（店員） 辛いよ

（店員） あなた初めて？

はい

（店員） じゃあ 辛さ 普通がいいね

辛さ 選べるんですか？

選べるけど―

あー… 初めては普通がいい 普通でいい

はあ

（店員） 汁なし担々麺 辛さ普通ね

他には？

あと 焼餃子１つと

あ～ 焼餃子 ちょっと時間かかる 水餃子 早いよ

いや 焼餃子で

（店員）焼餃子 （調理場店員）はい

（五郎） これ 何ですか？

（店員） 拌三絲(バンサンスー)

豆腐の皮に キュウリ ニンジンを ドレッシングで あえたやつ

豆腐の皮… 湯葉ですか？

湯葉 違う

木綿豆腐の上のほうの皮だから もっと硬いよ

じゃあ それください

お待ちください

（五郎） へえ～

十条が１号店で ここは２号店なのか

（学生） 何様なんだろうな あの人は…

（学生） っていってさ で 結局 俺 あれだよ その…

結局 しまいには ナガヤマさん ベロベロに酔っ払っちゃって―

俺 家まで送って帰ったからね

（学生） めんどくせえ

（五郎） 学生たちにも いろいろあるんだな

（店員） いらっしゃいませ～

（ＯＬ） え～ そんなこと言って 大したことないんじゃないですか？

私 辛いの得意です

（ＯＬ） うっそ～ 本当に？

（ＯＬ） はあ おなかすいた～

（ＯＬたち） よいしょ…

汁なし担々麺ください

（ＯＬ） あっ 私も

（店員） 辛いよ いい？

（五郎） 必ず確認

（店員） 焼餃子と 拌三絲ね

（五郎） ほお～

まあるい 真ん丸だ

餃子が何個あるのか 分からない

これで食べるのか

さて

おっ！

うまい

ごはんが欲しくなる

うん いけるぞ！ 黒酢とラー油

うん いいぞいいぞ

丸い餃子 いい！

さあ こっちは？

うまい！

豆腐の皮って麺みたいだな

あっ！ しまった

汁なし担々麺と ダブってしまった

（担々麺をすする音）

（学生たち） マジやべえ…

（学生たち） アア… ヒ～

（学生たち） これは来るわ… かれえ～

（五郎） 俺はとんでもないものを 頼んでしまったのか？

（店員） はい 汁なし担々麺 辛さ 普通ね

よくかき混ぜて 食べてください

（五郎） まあ 死にやしないだろう

うん？ うまいじゃないか

うん

ウッ ウオオ～

こっ これは！

（店員） 辛いね

うん

舌がヒリヒリしびれてきた

（水を飲む音）

何だ？ 舌の感覚がなくなっていく

（店員） 水じゃないみたいでしょ

（ため息）

（店員） 四川料理は やっぱり山椒(さんしょう)ね

うん

（五郎） それにしても 山椒 入れ過ぎじゃないのか？

辛い！ ごはんを頼んで中和するか…

でも なぜか 箸が全然止まらないぞ

山椒でハイになっているのか？

今日の俺は 四川の辛さを 求めていたんだ

四川で正解

（学生） また行くの？

（五郎） しびれた～

（学生） めんどくせえな

（五郎） でも しばらくすると―

また 食べたくなってしまう予感が ビンビンだ

そうなんだよね

（携帯電話の着信音）

（電子音）

（五郎）もしもし… （営業）あっ 井之頭さん？

（営業） 広田(ひろた)不動産の西本です

さっき見てもらった物件なんですが あれ 決まっちゃったんですよ

また いい物件が入りましたら 連絡します それでは

（五郎） あの物件には 縁がなかったってことだな

まあ いっか

しょっちゅう来れないよ いい？

♪～

～♪

（ナレーター） 原作者 久住(くすみ)昌之(まさゆき)が―

実際にお店訪問

今回 訪ねるお店は もちろんドラマの舞台となった―

“中国家庭料理 楊(ヤン)”

（久住） はいはい

えっとじゃあ せっかくだから ドラマと一緒ので…

（久住）すみません （お母さん）はい

（お母さん） はい 汁なし…

えっ？

どう？ どう普通… まだ食べたことないんで…

（久住） 普通で それがいい

基準が分からないからね

（久住） 僕ね メニューを読むのが 好きなんです こうやって…

（久住） “はじめてのお客さんは 辛さ控えめ”に―

“のお勧めします”

“さんしょの量がすごい”って 言ってます

すごいって！ いいねえ

（久住） あー 言ってる言ってる

普通でって 言ってますよ

（ナレーター） 汁なし担々麺の決め手は―

何といっても この山椒

そこに唐辛子のソース―

ごまのソース そして秘伝のソースを―

混ぜたものが“楊”特製のタレ

タレの上に 麺と ひき肉 ナッツ―

青菜をのせれば完成

（お母さん）お待たせしました （久住）はいはい

（久住） どうも

（久住） お すごい！

よく混ぜるそうです よく混ぜる

（久住） ちょっと麺が 僕 思ってたのと違って―

スパゲッティみたいに 太いんでね

何か 完全に見た目―

スパゲッティに なってきちゃったんですけど…

（ナレーター） さて そのお味は？

ガツンと来ましたね

（久住） あの ちょっと未体験の辛さですね

四川省ではこういう感じに―

（久住）辛いんですか？ （お母さん）そうです

四川が その―

（お母さん）麻(マー)と辣(ラー)がよく出て… （久住）麻っていうのは？

（お母さん） 麻は この“しびれる”

（久住）しびれる？ （お母さん）うん

（久住）へえ （お母さん）四川…

（久住） 麻婆(マーボー)豆腐の麻っていうのは―

“しびれる”なんですか へえ～

（久住） このぐらい辛いんですか？ 向こうでも？

抑えてるの？

でも 普通は もっと辛いんですか？

（お母さん） 普通の もっと辛い しびれる

（ナレーター） さすが本場四川の味と辛さ

やっぱ水… ウワッ！ そのあとの水がすごい…

水が… すごい味がついているように感じる

（ナレーター） 皆さんもこの辛さ

ぜひ チャレンジしてみては？