All language subtitles for Luz y Ainhoa 68

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00:00:31,680 chao chao chao chao 15 00:00:31,680 --> 00:00:35,960 chao Bueno vamos a ver qué estás 16 00:00:39,800 --> 00:00:42,039 haciendo qué le has echado al lugar de 17 00:00:42,039 --> 00:00:47,280 cilantro eh al vaca púrpura no no no 18 00:00:47,280 --> 00:00:50,039 no tienes que empezar de nuevo eh Y esta 19 00:00:50,039 --> 00:00:51,280 vez quiero que utilices solo los 20 00:00:51,280 --> 00:00:53,320 ingredientes de la receta eh el frescor 21 00:00:53,320 --> 00:00:54,680 del cilantro es imprescindible para este 22 00:00:54,680 --> 00:00:57,719 plato vale Perdona David chef creo que 23 00:00:57,719 --> 00:01:00,120 el matiz de la albaca púrpura va mu bien 24 00:01:00,120 --> 00:01:01,399 con la variedad de tomates no y bueno 25 00:01:01,399 --> 00:01:05,000 mantiene el frescor yo eso crees No eso 26 00:01:05,000 --> 00:01:06,439 crees tú no te das cuenta que si la 27 00:01:06,439 --> 00:01:08,119 presencia de un lacto en alvaca no anula 28 00:01:08,119 --> 00:01:10,560 la Cid del tomate Dios mío y no a lo que 29 00:01:10,560 --> 00:01:11,600 te queda lo que te queda aún por 30 00:01:11,600 --> 00:01:13,799 aprender Dame 31 00:01:13,799 --> 00:01:16,960 eso os recuerdo que estamos en una 32 00:01:16,960 --> 00:01:19,680 cocina vale Y en la cocina la democracia 33 00:01:19,680 --> 00:01:20,720 no 34 00:01:20,720 --> 00:01:24,320 existe a debatir al 35 00:01:24,320 --> 00:01:27,920 congreso está claro 36 00:01:27,920 --> 00:01:31,000 Sí yo lo que espero de mi equipo eh Es 37 00:01:31,000 --> 00:01:32,759 que me obedezca y sobre todo que no me 38 00:01:32,759 --> 00:01:35,240 haga estar repitiendo 20 veces las cosas 39 00:01:35,240 --> 00:01:38,079 sobre todo cuando son tan básicas como 40 00:01:38,079 --> 00:01:39,960 esta 41 00:01:39,960 --> 00:01:44,960 eh lo hemos entendido Sí y los demás lo 42 00:01:44,960 --> 00:01:47,159 hemos 43 00:01:47,360 --> 00:01:53,479 entendido muy sencillo yo jefe vosotros 44 00:01:53,520 --> 00:01:55,719 empleados Me alegro de que lo hayais 45 00:01:55,719 --> 00:01:58,840 pillado ahora Volver al 46 00:01:58,840 --> 00:02:01,840 trabajo 47 00:02:05,880 --> 00:02:08,239 mira hoy es el último día del Manor de 48 00:02:08,239 --> 00:02:09,959 mantequilla este mi cocina que pero que 49 00:02:09,959 --> 00:02:15,160 no pero pero qué no nada nada 50 00:02:20,599 --> 00:02:24,280 bien paser Es que me parece la persona 51 00:02:24,280 --> 00:02:26,120 más falsa que he conocido en mi vida o 52 00:02:26,120 --> 00:02:28,840 sea en redes super Majo pero en persona 53 00:02:28,840 --> 00:02:30,920 un borde y me ual lo genio que sea eh 54 00:02:30,920 --> 00:02:32,599 que que con su paella con curry que me 55 00:02:32,599 --> 00:02:33,519 parece una aberración para los 56 00:02:33,519 --> 00:02:35,519 valencianos es que eso no justifica lo 57 00:02:35,519 --> 00:02:38,879 que es bueno pues habla más 58 00:02:38,879 --> 00:02:41,120 bajito vale porque el genio es tu jefe y 59 00:02:41,120 --> 00:02:42,920 puede aparecer en cualquier momento Que 60 00:02:42,920 --> 00:02:46,040 aparezca pues no Mira in Noa por favor 61 00:02:46,040 --> 00:02:47,879 eh que no le da derecho a hablarte de la 62 00:02:47,879 --> 00:02:48,959 forma en la que te ha hablado y menos 63 00:02:48,959 --> 00:02:50,879 delante de todos y coge y tira la salsa 64 00:02:50,879 --> 00:02:53,319 O sea a debatir al congreso dice la 65 00:02:53,319 --> 00:02:54,440 salsa en toda la cara se la habría 66 00:02:54,440 --> 00:02:56,280 tirado yo a ver luzque Gracias por 67 00:02:56,280 --> 00:02:58,599 defenderme de verdad de verdad pero que 68 00:02:58,599 --> 00:03:01,280 a mí no me importa no importa En serio 69 00:03:01,280 --> 00:03:03,560 sí vamos que lo que quiero decir es que 70 00:03:03,560 --> 00:03:05,280 a mí no me afecta hasta que tú me lo has 71 00:03:05,280 --> 00:03:06,920 recordado se me había olvidado Mira eso 72 00:03:06,920 --> 00:03:08,159 no te lo crees ni 73 00:03:08,159 --> 00:03:11,599 tú pues mm No pues nada a Noa que te 74 00:03:11,599 --> 00:03:12,959 conozco que sea la cara que pones 75 00:03:12,959 --> 00:03:14,360 perfectamente cuando algo te revienta 76 00:03:14,360 --> 00:03:15,920 veas si te callas Pues si me callo será 77 00:03:15,920 --> 00:03:18,920 por algo luz será por algo Ah bueno Mira 78 00:03:18,920 --> 00:03:20,760 ya soy mayorcita yo como para saber cómo 79 00:03:20,760 --> 00:03:23,319 me tengo que comportar en la cocina No 80 00:03:23,319 --> 00:03:25,040 pues mira qué bien Yo lo siento pero es 81 00:03:25,040 --> 00:03:26,599 que yo soy una persona que va de frente 82 00:03:26,599 --> 00:03:28,840 de frente tú de frente de verdad no me 83 00:03:28,840 --> 00:03:32,720 agarré luz por favor Perdona A qué viene 84 00:03:32,720 --> 00:03:35,239 eso pues tú sabrás no sé yo cuando 85 00:03:35,239 --> 00:03:36,640 llegué al minuto uno me estabas 86 00:03:36,640 --> 00:03:39,120 criticando con Paolo ahí 87 00:03:39,120 --> 00:03:41,840 cuchicheando Eso fue distinto o eso fue 88 00:03:41,840 --> 00:03:43,920 distinto no fue distinto luz porque Qué 89 00:03:43,920 --> 00:03:45,200 te crees que a mí no me dolía y que no 90 00:03:45,200 --> 00:03:46,959 me afectaba Pues claro que sí pero pero 91 00:03:46,959 --> 00:03:48,480 qué iba a hacer qué iba a hacer eh 92 00:03:48,480 --> 00:03:50,680 hablar contigo y qué hubieses hecho algo 93 00:03:50,680 --> 00:03:52,760 no porque para ti era la chef mala 94 00:03:52,760 --> 00:03:54,959 malísima que te había quitado el puesto 95 00:03:54,959 --> 00:03:56,680 que tanto 96 00:03:56,680 --> 00:03:59,239 merecías sí sí sí sí que fue así al 97 00:03:59,239 --> 00:04:03,159 menos así lo sentí yo ya pues pues ya me 98 00:04:03,159 --> 00:04:05,000 disculpe en su momento es que no no no 99 00:04:05,000 --> 00:04:06,720 entiendo a qué viene esto Ahora pues 100 00:04:06,720 --> 00:04:09,000 viene a que estamos trabajando con un 101 00:04:09,000 --> 00:04:12,319 chef de alta categoría y luz es una 102 00:04:12,319 --> 00:04:14,920 oportunidad única Vale entonces no 103 00:04:14,920 --> 00:04:17,440 cuentes conmigo para criticar y malmeter 104 00:04:17,440 --> 00:04:20,959 ya está Y además que que ya no estamos 105 00:04:20,959 --> 00:04:27,199 juntas no dilo dilo no que hay que 106 00:04:28,160 --> 00:04:30,280 trabajar pues 107 00:04:30,280 --> 00:04:33,960 que te cunda mucho el 108 00:04:36,240 --> 00:04:38,639 trabajo mamá tengo que hablar contigo 109 00:04:38,639 --> 00:04:40,759 Qué pasa todo pasa todo podemos hablar 110 00:04:40,759 --> 00:04:42,240 en otro momento no no no es que no sabes 111 00:04:42,240 --> 00:04:43,960 lo que ha hecho David García es que ha 112 00:04:43,960 --> 00:04:45,680 liado muchísimo es que ha humillado a no 113 00:04:45,680 --> 00:04:46,919 adelante de 114 00:04:46,919 --> 00:04:50,600 todos está 115 00:04:51,240 --> 00:04:54,680 detrás Hola hola 116 00:04:54,680 --> 00:04:58,560 Luz Así que crees que humillado 117 00:04:58,560 --> 00:05:00,720 no 118 00:05:00,720 --> 00:05:04,600 Pues sí sí y no crees que de haber sido 119 00:05:04,600 --> 00:05:06,360 así habría sido ella la que hubiera 120 00:05:06,360 --> 00:05:08,320 venido a hablar con tu madre bueno a ver 121 00:05:08,320 --> 00:05:10,759 es que no bueno que da igual que da 122 00:05:10,759 --> 00:05:12,880 igual estamos hablando algo más que 123 00:05:12,880 --> 00:05:15,320 comentar del primer día del servicio no 124 00:05:15,320 --> 00:05:16,880 yo he venido a hablar con mi madre a 125 00:05:16,880 --> 00:05:21,240 solas luz no te preocupes Silvia Yo ya 126 00:05:21,240 --> 00:05:23,800 me voy a la cocina y os dejo solas ahora 127 00:05:23,800 --> 00:05:26,919 te veo no 128 00:05:28,479 --> 00:05:30,759 tardes Tú sabes que no puedes entrar 129 00:05:30,759 --> 00:05:32,919 aquí como si fuese tu casa Ya lo sé mamá 130 00:05:32,919 --> 00:05:34,919 pero estoy cabreada que ya ya lo noto Es 131 00:05:34,919 --> 00:05:35,960 que es que no sabes lo que ha pasado es 132 00:05:35,960 --> 00:05:37,720 que no sol lo daoa es que amenazado 133 00:05:37,720 --> 00:05:39,039 aitor con echarle por qué porque se le 134 00:05:39,039 --> 00:05:40,360 ha caído una bandeja con zanahorias A 135 00:05:40,360 --> 00:05:41,880 quién no le pasa eso en una cocina mamá 136 00:05:41,880 --> 00:05:44,080 así de veces pasa así vale lo de aor ya 137 00:05:44,080 --> 00:05:45,720 está arreglado vale que ha venido a no a 138 00:05:45,720 --> 00:05:48,120 contármelo no me ha dicho nada de eso 139 00:05:48,120 --> 00:05:49,600 Que dices que la han humillado no sé de 140 00:05:49,600 --> 00:05:51,360 dónde te ha sacado esa historia pero por 141 00:05:51,360 --> 00:05:52,800 eso estaba David Ya está solucionado lo 142 00:05:52,800 --> 00:05:56,880 de aitor vale Y te recuerdo que puede 143 00:05:56,880 --> 00:05:58,600 prescindir David de quien le dé la gana 144 00:05:58,600 --> 00:06:01,240 del equipo y y con eso quieres decir que 145 00:06:01,240 --> 00:06:02,440 eso quiere decir que también puede 146 00:06:02,440 --> 00:06:05,479 prescindir de ti y te parece bien Bueno 147 00:06:05,479 --> 00:06:07,240 son sus condiciones vaya condiciones de 148 00:06:07,240 --> 00:06:10,560 has firmado mamá es que de verdad 149 00:06:10,560 --> 00:06:12,680 o sea cómo quieres que esté vamos a ver 150 00:06:12,680 --> 00:06:15,199 no nos pongamos nerviosos por favor a 151 00:06:15,199 --> 00:06:16,759 ver si nos ha elegido como restaurante 152 00:06:16,759 --> 00:06:18,160 de franquicia porque está encantado con 153 00:06:18,160 --> 00:06:20,319 el equipo no tiene ningún sentido que lo 154 00:06:20,319 --> 00:06:22,919 disuelva a no ser que haya un elemento 155 00:06:22,919 --> 00:06:24,919 inmaduro que esté poniendo patas arriba 156 00:06:24,919 --> 00:06:27,039 a la cocina her madura soy yo bueno por 157 00:06:27,039 --> 00:06:29,560 favor mamá mira este tío a mí no me Mola 158 00:06:29,560 --> 00:06:31,240 pelo te lo digo eh Y te has dado cuenta 159 00:06:31,240 --> 00:06:33,000 de esto trabajando una jornada con él 160 00:06:33,000 --> 00:06:36,000 media Ay cariño si es que para ti Los 161 00:06:36,000 --> 00:06:37,919 principios siempre son muy difíciles me 162 00:06:37,919 --> 00:06:39,880 has dado la tabarra con Pepe luego con 163 00:06:39,880 --> 00:06:42,120 ainoa te lo recuerdo ahora con David o 164 00:06:42,120 --> 00:06:43,440 sea por una vez en tu vida no puedes 165 00:06:43,440 --> 00:06:44,880 tener un poquito de paciencia en vez de 166 00:06:44,880 --> 00:06:47,800 llegar aquí montando un pollo cielo y 167 00:06:47,800 --> 00:06:49,280 además yo ahora mismo Estoy liada con 168 00:06:49,280 --> 00:06:51,960 otras cosas déjame en paz 169 00:06:51,960 --> 00:06:54,560 trabajar vale Vale pues no te preocupes 170 00:06:54,560 --> 00:06:55,840 que no te molesto más me voy a trabajar 171 00:06:55,840 --> 00:06:58,400 mi paciencia con yoga o yo que sé 172 00:06:58,400 --> 00:07:00,280 qué 173 00:07:00,280 --> 00:07:02,960 600 174 00:07:03,440 --> 00:07:08,160 páginas luz espera un 175 00:07:09,160 --> 00:07:12,680 momento Mira la próxima vez que tengas 176 00:07:12,680 --> 00:07:14,120 un problema con cóm llevo las cosas en 177 00:07:14,120 --> 00:07:16,199 la cocina me gustaría que lo hablaras 178 00:07:16,199 --> 00:07:19,400 conmigo directamente de acuerdo en 179 00:07:19,400 --> 00:07:21,960 serio pensaba que no te interesaba eso 180 00:07:21,960 --> 00:07:23,800 de debatir como es lo que has dicho 181 00:07:23,800 --> 00:07:25,919 antes delante de todos recuerdo 182 00:07:25,919 --> 00:07:27,639 perfectamente lo que he dicho pero eso 183 00:07:27,639 --> 00:07:30,479 es durante el servicio Entonces lo más 184 00:07:30,479 --> 00:07:32,240 eficaz es que se cumplan mis órdenes 185 00:07:32,240 --> 00:07:35,039 como en el ejército qué Pues sí tú tú 186 00:07:35,039 --> 00:07:36,960 imagínate un yo que sé un capitán por 187 00:07:36,960 --> 00:07:38,520 ejemplo que dice vamos a tomar esa 188 00:07:38,520 --> 00:07:39,720 colina y dice un soldado vamos por la 189 00:07:39,720 --> 00:07:40,720 izquierda y otro dice vamos por la 190 00:07:40,720 --> 00:07:42,160 derecha sería una locura no sí sí ya lo 191 00:07:42,160 --> 00:07:44,120 Pillo ya lo Pillo pero fuera del 192 00:07:44,120 --> 00:07:45,560 restaurante pues estoy abierto a 193 00:07:45,560 --> 00:07:48,120 escuchar cualquier cosa que tengas que 194 00:07:48,120 --> 00:07:50,240 decirme Espero que sepas entender la 195 00:07:50,240 --> 00:07:52,879 diferencia y lo 196 00:07:52,879 --> 00:07:55,759 entiendo puedo seguir trabajando Te 197 00:07:55,759 --> 00:07:57,240 recuerdo que yo estoy aquí para eliminar 198 00:07:57,240 --> 00:07:58,479 todos los problemas que hay en esta 199 00:07:58,479 --> 00:07:59,879 cocina 200 00:07:59,879 --> 00:08:01,360 me da igual el apellido de los miembros 201 00:08:01,360 --> 00:08:06,560 del equipo que cre problemas se va esto 202 00:08:06,560 --> 00:08:08,599 también te ha quedado 203 00:08:08,599 --> 00:08:12,960 Claro sí o no sí 204 00:08:25,159 --> 00:08:29,879 chef Lu Qué susto qué pasa 205 00:08:29,879 --> 00:08:31,479 de verdad que has ido hablar con tu 206 00:08:31,479 --> 00:08:33,120 madre 207 00:08:33,120 --> 00:08:36,479 sí para defenderte a ver luz que yo no 208 00:08:36,479 --> 00:08:38,360 necesito que nadie me defienda Ah pues 209 00:08:38,360 --> 00:08:40,200 quién lo diría porque esta mañana cuando 210 00:08:40,200 --> 00:08:42,200 David te cantab las 40 estabas temblando 211 00:08:42,200 --> 00:08:45,600 como un corderito sí eso piensas eh No 212 00:08:45,600 --> 00:08:47,320 eso es lo que he visto vamos lo hemos 213 00:08:47,320 --> 00:08:48,399 visto 214 00:08:48,399 --> 00:08:50,560 todos a lo mejor lo que pasa es que no 215 00:08:50,560 --> 00:08:52,240 tienes ni puñetera idea de cómo funciona 216 00:08:52,240 --> 00:08:54,240 una cocina a alto rendimiento Perdona 217 00:08:54,240 --> 00:08:57,399 que en la alta cocina es eso vale gritos 218 00:08:57,399 --> 00:09:00,440 ansiedad estrés y si no te gusta pues te 219 00:09:00,440 --> 00:09:03,640 vas o no las cosas son como uno quiere 220 00:09:03,640 --> 00:09:05,399 que sean Pues mira en este caso no 221 00:09:05,399 --> 00:09:08,240 funciona así luz sabes lo que pasa que 222 00:09:08,240 --> 00:09:11,079 no hay margen de error que hay que 223 00:09:11,079 --> 00:09:13,320 seguir una jerarquía Pues mira lo siento 224 00:09:13,320 --> 00:09:14,560 mucho pero yo no creo que los problemas 225 00:09:14,560 --> 00:09:16,880 se solucionen asustando a la gente Ah No 226 00:09:16,880 --> 00:09:19,360 claro se solucionan yendo a mamá a 227 00:09:19,360 --> 00:09:22,000 chivar a las 228 00:09:24,760 --> 00:09:28,200 espaldas tranquila eh que ya no que ya 229 00:09:28,200 --> 00:09:31,120 no lo volveré a hacer 230 00:09:31,399 --> 00:09:34,000 lo que pasa es que eres una cría y te 231 00:09:34,000 --> 00:09:36,320 comportas como tal a ver qué tal te va 232 00:09:36,320 --> 00:09:40,320 el día que la dueña no sea tu madre 233 00:09:42,600 --> 00:09:45,600 H 234 00:09:46,920 --> 00:09:48,720 vale 235 00:09:48,720 --> 00:09:50,279 Uy 236 00:09:50,279 --> 00:09:54,360 Hola llevas aquí mucho Bueno mira sabes 237 00:09:54,360 --> 00:09:55,800 que que que me da igual que me da igual 238 00:09:55,800 --> 00:09:56,880 que si quieres te cuento la conversación 239 00:09:56,880 --> 00:09:57,959 que he tenido Pues si te has perdido 240 00:09:57,959 --> 00:09:59,640 algo o mejor que te lo cuente 241 00:09:59,640 --> 00:10:02,320 no no no hace 242 00:10:03,510 --> 00:10:09,320 [Música] 243 00:10:09,320 --> 00:10:12,320 falta 16905

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