Original subtitles

Todas as manh�s,

antes de preparar o caldo de l�men,

tenho que dan�ar alguns minutos.

Tenho que provar o caldo antes de servir aos clientes.

Nos dias em que n�o dan�o, o l�men n�o � t�o bom.

Em que posso ajudar?

-� presunto ib�rico? -Sim. Quer que corte fino?

Fino, sim.

Uma por��o de gyoza, um l�men de miss�

e um l�men de legumes, por favor.

Sim, entendido.

Uma mesa para dois. Vai demorar dez minutos.

-Tudo bem. -Seu nome?

Bom apetite.

-Mais alguma coisa? -Sim, 250g de...

Com licen�a. Ol�!

Um restaurante japon�s chamado No-yo?

� por ali. Olhe l�.

-Por ali. Obrigada. -De nada.

Ol�.

Nunca vou saber por que sempre amei o Jap�o.

Quando me perguntam, invento uma hist�ria

para me deixarem em paz. N�o quero falar sobre isso,

ent�o digo

o mesmo clich� que todo mundo diz, sabe como �...

A cultura milenar,

as rever�ncias,

as gueixas, a comida.

E tamb�m acabo dizendo:

"Devo ter sido japonesa em outra vida".

Seja como for, nunca vou saber por que quando cheguei a T�quio

me senti finalmente em casa.

Exceto pelas gueixas.

As gueixas sempre me deram medo.

Onde voc� est�? N�o estou vendo.

J� vou.

Est� rindo de qu�?

Est� usando isso por mim, por causa do nosso encontro?

-Sim, por voc�. -S�rio?

O estilo de Mary Tyler Moore excita voc�?

Mary Tyler?

Sim!

-Voc� n�o tem ideia. -N�o!

Mas me excita. Gostei muito.

Mas n�o me vesti assim por sua causa.

Estou vindo da reuni�o mais chata do mundo.

-S�rio? -Estamos na lista de espera?

Sim. Somos os �ltimos, conseguimos por pouco.

-Vou tomar uma cerveja. -Claro.

-Uma cerveja, por favor. -Claro.

A dona � muito r�gida.

Quando acaba o caldo, ela para de servir.

Bem, eu tamb�m sou muito r�gida quanto a isso.

-Eu sei. -Obrigada.

Voc� e o Jap�o. N�o preguei o olho a noite toda.

� isso que adoro nesses lugares.

GOSTO DE VOC�. E MUITO.

-O qu�? Os petiscos? -Sim, os petiscos, os mercados.

Mercados onde se pode comer.

Gosto que tenha muitos aposentados,

porque a� voc� pode comer tripa, rim, chouri�o... Tudo.

Gente que n�o se preocupa com o colesterol

e come �s 15h ou 16h, a qualquer hora.

Sim. Mas jantam bem tarde, �s 23, � meia-noite, � 1h.

Tamb�m.

Os estrangeiros ficam chocados com nossos hor�rios,

-mas a� experimentam e adoram. -Sim.

Eles n�o entendem que queremos alongar o dia. � isso.

-Isso � verdade. -� isso.

Eu nunca tinha pensado assim.

Sim. Voc� j� viu "Era Uma Vez na Am�rica"?

Quando perguntam a Robert de Niro

o que ele tem feito ultimamente...

O que ele diz?

Ele responde: "Deitar cedo todas as noites",

com uma cara bem triste.

SEI QUE VOC� GOSTA DE MIM.

SE EU BEBER BASTANTE CERVEJA, BEIJO VOC�.

Ent�o, se voc� n�o colocou o len�o de seda,

o casaco e as meias por mim,

para quem se disfar�ou de Maggie Gyllenhaal em "Secret�ria"?

-Voc� viu esse filme? -Vi, claro.

-Eu adorei esse filme. -Eu tamb�m.

Gosto de todas aquelas coisas sobre as quais eles concordam,

todo aquele lance "sado" que havia entre os dois.

N�o � que eu goste de ver uma mulher apanhar,

quero dizer, n�o me excito com isso.

Voc� n�o se excita?

Sim, se for um jogo, se for algo que...

Se os dois estiverem de acordo, entende?

Sim, mas � disso que trata o filme.

-Exato. -Eles s�o felizes com isso.

S�o felizes, claro.

Me irrita que as pessoas n�o vejam

que, nesses jogos, o dominado � quem tem o controle

porque � o dominado que imp�e os limites.

Portanto, � ele que manda.

-� ele que decide at� onde v�o. -Sim.

-Adorei esse filme. -Eu tamb�m.

Podemos brincar disso um dia.

Fugimos do assunto.

Prefiro esse assunto a contar o que me aconteceu hoje.

O que aconteceu?

Tivemos uma reuni�o com os chefes,

digo, com os chefes dos chefes,

com os ingleses que compraram a empresa.

Eles queriam nos passar a filosofia que seguem,

quem s�o, o enfoque no...

novo mundo,

onde basicamente o papel conta pouco,

mas o conte�do � mais importante,

ent�o falaram sobre novas tecnologias,

gera��o p�s-millennials...

toda essa...

realidade.

Nem vou falar mais, porque n�o foi nada divertido.

O que mais me irrita � que est�vamos todos ali

com um grande sorriso no rosto

e com nosso melhor sotaque brit�nico,

fazendo perguntas para eles acharem...

Bom, para n�o acharem que somos uns idiotas,

-mas inteligentes. -Claro.

Todos.

A certa altura, pensei: "Quem v�o demitir primeiro?"

-E voc� n�o liga para isso? -N�o.

Tanto faz. At� me sentei na frente

para cruzar as pernas e mostrar que n�o uso calcinha.

N�o! Pode parar.

N�o! Voc� vai me contar todas as suas intimidades?

Sou seu melhor amigo? Seu amigo gay?

N�o quero saber disso.

-N�o. -Eu n�o disse que era verdade.

VAI SER DIVERTIDO

-� verdade ou mentira? -O que acha?

-� verdade. -Eu mostro?

-N�o. -Ent�o?

N�o.

Pronto. Agora sou seu melhor amigo.

N�o.

Para come�ar, voc� � um desconhecido.

E conta para desconhecidos que n�o usa calcinha?

-Era brincadeira. -Era?

Era, tive um dia de merda. Quero falar besteira.

-Bom... -Podemos falar besteira?

Claro, mas...

Voc� est� precisando de uma boa surra como em "Secret�ria".

-N�o fique t�o s�rio. -N�o estou s�rio.

Olha, a Sra. Fukuda disse que � a nossa vez.

Vamos?

Vamos.

-Obrigado. -Obrigada.

-Dois. -Dois.

-No balc�o ou na mesa? -Balc�o ou mesa?

-Tanto faz. -Tanto faz. Balc�o, ent�o.

-Prefiro uma mesa. -Ela quer mesa.

-Tudo bem. -�timo.

Aqui.

FICO TRANSTORNADO COM VOC�...

GOSTO DE TE DEIXAR TRANSTORNADO.

Obrigada.

Um missoshiro.

-Sim. -E uma garrafa de saqu�.

-Sim. -Voc� quer saqu�, n�o?

Sim, e uma por��o de gyoza misto.

Isso.

-Sim. Entendido. -Obrigada.

-Voc� fala japon�s? -N�o.

-N�o fala? -S� sei pedir comida.

Est� �timo. O b�sico, o essencial.

Sim.

Legal.

Achei que voc� falasse. Sua pron�ncia � boa.

Mas voc� n�o fala japon�s.

�, mas eu venho aqui e escuto.

Aqui est�.

-Obrigado. -Obrigada.

Esta � a primeira prova de resist�ncia.

-Sim. -O gyoza.

Cuidado, n�o se queime. Est�o muito quentes.

Bom apetite!

Muito bons.

-Vou ao banheiro. -Ao banheiro?

� por aqui.

-Aqui est�. -Obrigado.

-Isto � por conta da casa. -Muito obrigado. Que gentileza!

-Hashis? -J� temos.

J� temos, obrigado.

Que cara boa!

Um,

dois,

tr�s,

quatro,

cinco.

Talvez ela n�o tenha gostado

ou talvez tenha ido embora.

Ela n�o pode ter ido, deixou a bolsa e o len�o.

� melhor eu n�o ter ilus�es, acabar com as expectativas.

Uma amiga. Uma boa amiga.

Algu�m com quem compartilhar as refei��es, o jantar,

as bebidas, os filmes, os livros.

Nunca a cama.

Sem expectativas. Expectativa zero.

� melhor assim.

As coisas s�o melhores assim, sem complica��es.

N�o estou pronto para isso. Talvez nunca tenha estado.

Eu comeria outra por��o. Vou deixar estes para ela.

Se for para ficar esfriando, vou comer.

A gente pede mais.

Se ela voltar.

Preciso de uma amiga tamb�m.

Coloquei shiss� no gyoza. Voc� gostou?

-Sim, obrigada. -Gostou?

-Eu amo shiss�. -� mesmo? Que bom!

Uma del�cia mesmo.

Voc� comeu todos!

-Comi. -Que legal!

Podemos pedir mais.

Voc� demorou. Achei que n�o quisesse mais.

-Devo pedir mais? -N�o, o l�men est� chegando.

A segunda prova de fogo. Vamos esperar.

Est� bem.

Voc� soltou o cabelo.

-Sim. -Voc� est� bem?

-Claro, sim. -Sim?

� que o coque me aperta muito,

corta a circula��o na minha cabe�a.

O rabo de cavalo tamb�m.

N�o sei, n�o gosto.

Tudo bem.

-Sua casa � perto daqui? -A duas quadras.

-Ent�o, voc� vem sempre aqui? -Sim, duas vezes por semana.

Ou mais, depende.

-E voc� nunca foi para o Jap�o? -Para o Jap�o?

N�o. Eu viajei o mundo todo.

Estive na �frica. Fiz uma viagem linda para a �frica.

De moto. Quase toda a �frica.

-S�rio? -Sim, s�rio.

Depois fui para o Alasca, para os EUA, Carolina do Norte.

Morei dois anos na Noruega

e quase um ano e meio em Moscou,

mas Jap�o nunca.

Quero visitar o Jap�o com algu�m que o conhe�a,

que me diga o que olhar, o que aconteceu onde.

-Voc� est� inventando. -N�o, n�o estou.

-Est�, sim! -Por que voc� acha isso?

N�o consigo imaginar voc�...

Foi a todos esses lugares?

-Sei. Vamos pedir mais saqu�? -Sim, mas n�o fique assim.

-Voc� n�o acredita em mim. -Eu acredito, sim.

Um pouco mais de saqu�, por favor?

Obrigada.

Sinto que voc� n�o acredita quando eu falo.

Eu tamb�m.

Veja s�.

Aqui est�. Obrigada por esperar.

Obrigada.

-Obrigado. -De nada.

-Sa�de. -Sa�de.

Bom apetite.

-Voc� n�o trabalha esta tarde? -Esta tarde? N�o.

� minha tarde sab�tica no meu ano sab�tico.

-Ent�o voc� deve trabalhar. -Por qu�?

Se � sua tarde sab�tica no ano sab�tico, voc� deve trabalhar.

Se n�o trabalha, o sab�tico seria trabalhar.

Claro, mas n�o, n�o tenho que trabalhar.

Ent�o, o que...

voc� faz? Digo, fora do ano sab�tico?

Vamos mesmo falar disso?

Como assim? � claro.

Eu quero saber. J� contei o que fa�o.

E agora � a minha vez, certo?

-N�o... -Voc� disse, e eu...

N�o! S� quero saber o que voc� faz. � curiosidade.

-S�rio? -Sim.

Voc� est� interessada?

Est� bem. Sou agente funer�rio.

Viu?

Viu como voc� ri de tudo que eu digo?

Sou agente funer�rio. O que tem?

N�o, isso � muito legal. Algu�m tem que fazer isso.

E � um �timo trabalho

porque voc� trabalha em sil�ncio,

seus clientes n�o reclamam.

Meus clientes s�o os parentes. Os mortos est�o mortos,

mas os parentes reclamam muito.

Outro dia tive que depilar as sobrancelhas de uma mulher

que morreu sem ter feito isso. Que pesadelo!

Pelo por pelo.

N�o imagino voc� fazendo isso num cad�ver.

� um trabalho dif�cil.

Voc� n�o acredita?

N�o, n�o acredito!

Voc� vai me contar ou n�o? N�o v� que eu j� saquei voc�?

Voc� fica supers�rio quando mente, mas eu j� saquei isso.

Sou matem�tico.

-S�rio? -S�rio.

Sou matem�tico, e um dos bons, dizem.

Consegui uma bolsa para estudar na Columbia

e descobri um algoritmo

-por pura sorte. -Claro. Voc� trope�ou nele.

Tropecei, eu juro.

E gra�as a isso agora posso passar meu tempo

pensando no que vou fazer a seguir.

� um algoritmo usado em empresas farmac�uticas.

Ent�o, estou pensando no que vou fazer.

Estou impressionada.

De verdade, estou impressionada.

Dois lamens.

-Aqui est�. -Obrigada.

Aqui est�.

Este aqui � o de miss�?

Sim.

Que cheiro bom!

-Ao ataque. -Que cheiro bom!

Como est�?

Bom.

Vamos ver.

Excelente.

-Comer � f�sico. -Sim.

Digo, a sensa��o.

Que del�cia!

O que voc� vai fazer pelo resto da vida?

Eu n�o sei.

Ainda tenho v�rios meses no meu ano sab�tico,

ent�o eu n�o sei.

Eu n�o deveria ter contado para voc�.

Por que n�o?

Claro que voc� deveria!

E sabe de uma coisa? Voc� � muito mais plaus�vel

como matem�tico...

Eu n�o deveria ter contado.

do que como agente funer�rio.

Ela vai pensar que estou perdido.

Ela vai me ver como eu sou.

Um cara perdido.

N�o fique s�rio.

Voc� est� incomodado com isso?

Voc� est� olhando para c�.

Eu sou s�rio. Sou matem�tico

Ele � t�o fofo...

Est� perdido.

Isso n�o pareceu s�rio.

Por que gosto tanto dos caras perdidos?

O l�men � bom antes do sexo.

Ou depois.

-Com certeza. -Sim.

-Um sabor bem diferente. -O seu tem mais gosto de alga.

E o seu � mais...

� mais �cido.

Gosto mais do meu.

Bom apetite!

Bom apetite!

Bem, parab�ns.

� um dos melhores lamens que j� comi.

Um dos melhores fora de Osaka.

� mesmo?

Equil�brio perfeito de gordura, pic�ncia e sabor.

-Perfeito. -Ent�o passei no teste?

Sim. Que teste?

Aquele sobre voc� e o Jap�o, que n�o sou um foodie barato

e voc� comeu quase o melhor l�men da sua vida.

-Sim, voc� passou no teste. -Ponto!

Nossa, que calor!

Atsui.

� assim que se fala.

Legal.

Ent�o...

talvez eu mere�a uma recompensa.

-Voc� quer uma medalha? -Uma medalha?

-Voc� quer que eu pague a conta? -N�o.

-Aplausos? -N�o. Talvez na minha casa,

que por acaso fica a apenas duas quadras daqui.

Bem, podemos...

j� que comemos tanto, tirar um cochilo

com final feliz e...

Bem...

N�o sei se gosto do rumo dessa conversa.

Por qu�?

Porque voc� disse: "Um cochilo com final feliz".

-Sim. -E risadinhas...

Bem, n�o...

Se voc� n�o...

Se voc� n�o gosta...

n�o.

N�o. Retiro o que eu disse.

Pode retirar, mas voc� disse.

Mesmo que retire.

Sim, eu disse, mas n�o � nada.

Podemos esquecer e pronto, se incomoda voc�.

J� entendi o que est� acontecendo.

O que est� acontecendo?

Voc� est� simplesmente presumindo

que, da �ltima vez que nos vimos,

como voc� vomitou no meu sapato

e mesmo assim eu aceitei ver voc� uma terceira vez,

e como estamos comendo, eu gostei do l�men,

e j� que sua casa � aqui perto,

voc� n�o tem nada para fazer esta tarde,

podemos ir tirar um cochilo

e, se voc� acordar com uma ere��o,

vamos trepar.

Para come�ar, n�o vomitei no seu sapato...

Ent�o voc� n�o nega o que eu disse?

E o que tem de errado em trepar?

N�o tem nada de errado em trepar,

o problema � voc� ter falado em cochilo com final feliz.

Tipo, "vamos tirar um cochilo e depois voc� chupa meu pau".

Tudo bem, chega.

N�o foi nada. Est� bem, esque�a.

Sem cochilo, sem final feliz, absolutamente nada, pronto.

Mas a resposta n�o �: "Esque�a isso".

Voc� n�o leu

as not�cias recentes sobre ass�dio sexual, certo?

-Ass�dio sexual? -Sim, ass�dio sexual.

-Ass�dio sexual? -Sim.

-Eu s� disse... -Um cochilo com final feliz.

-Sim. -Isso se chama ass�dio verbal.

Foi uma insinua��o, talvez nada sutil.

Est� bem? E nada...

original.

Nem original nem sutil.

� ass�dio sexual, n�o uma insinua��o.

Se quiser usar outra palavra para definir isso,

se voc� se sente melhor assim, tudo bem.

Est� bem, desculpe.

S� se desculpe se for sincero. Voc� n�o sabe o que disse.

Voc� n�o quer saber como os outros se sentem.

N�o pe�a desculpas insinceras.

Desculpe, desculpe! Estou pedindo desculpas.

ESTRAGUEI TUDO. E FEIO. MALDITO SAQU�.

Do que voc� est� rindo?

Voc� parece apavorado.

Como uma crian�a que foi pega aprontando.

-Era s� brincadeira. -Brincadeira?

N�o fique bravo.

Brincadeira de mau gosto, mas voc� mereceu.

Por causa da hist�ria da calcinha.

Nem me deixou falar.

Voc� � louca.

Sua doida!

-Sim, mas voc� j� ia chorar. -Mulher louca do cacete!

-Voc� ia chorar ou n�o? -N�o ia chorar nada.

Vi seus olhos brilhantes.

VAI ME DEIXAR LOUCO. J� ESTOU VENDO.

� brincadeira!

Por que voc� faz isso?

Bem, voc� sabe, bem-vindo � nova era

dos relacionamentos entre homens e mulheres.

A ERA ANTIGA N�O ERA T�O RUIM PARA CARAS COMO EU.

N�o estou pronto para esta era. Eu acho.

Ningu�m est�. Nem eu, n�o fique achando que sim.

-Tudo � muito complicado. -� mesmo. E absurdo.

E cheio de problemas quando h� mal-entendidos.

-� melhor comermos. -Sim.

� mais simples.

VAMOS COMER JUNTOS, S� ISSO?

Sim, � mais f�cil.

-Mais f�cil. -Sim.

Tudo bem.

DEVE ESTAR SE PERGUNTANDO SE S� VAMOS COMER JUNTOS.

-Voc� quer sobremesa? -N�o, pode pedir a conta.

-Aqui est�. -Obrigada.

O que ela disse?

Para n�o ser m� com voc� porque � um cara legal.

Mas voc� n�o acredita.

Eu pago.

Hoje est� especialmente bom.

Est� mesmo, n�o?

Muito saboroso. Oishii.

Oishii.

Oishii.

Bom antes do sexo

ou depois do sexo.

Sim.

Sim.

GYOZA DE PROUST

Voc� est� bravo?

-Eu? -Sim.

-Por que eu estaria? -Pois parece.

N�o estou bravo, mas tamb�m n�o vomitei no seu sapato.

-N�o? -N�o.

Voc� vomitou na minha bota.

Eu estava de bota.

Bota, sapato, tanto faz. Tive o cuidado de n�o fazer isso.

Est� bem, n�o vomitou na minha bota,

mas respingou na minha jaqueta, que era nova.

N�O CONHE�O O CARA, DANE-SE SE FICA BRAVO OU N�O.

PROVAVELMENTE NUNCA MAIS VOU V�-LO.

Voc� sempre tem que...

-O qu�? -N�o �?

O qu�?

Sair ganhando.

PARE�O UM IDIOTA. UM IDIOTA BRAVO.

BEM, ACHO QUE VOU VOLTAR A V�-LO...

Voc� quer me dar li��o agora?

Quer me dar li��o?

-Li��o n�o. -Sim, claro.

-Eu sempre quero ganhar? -Claro.

-Isso � dar li��o. -N�o.

Totalmente paternalista.

De novo!

Que droga...

Quando eu era pequeno, minha m�e me levou ao cinema.

Ela sempre me levava,

mas um dos primeiros filmes que vimos juntos foi "Annie Hall".

Que sorte! Minha m�e me levou para ver "Aristogatas".

-"Aristo" o qu�? -"Aristogatas".

-"Aristogatas". -Gatos e jazz, sabe?

-N�o, n�o sei. -Bem...

Bom, tem uma cena no filme

em que a Annie e o Alvy

saem do cinema,

e ele diz a ela:

"Vamos nos beijar agora, porque se n�o nos beijarmos,

vamos para minha casa jantar e vai ser tenso,

o que n�o aconteceria se nos beij�ssemos agora".

Assim, o jantar seria mais relaxado.

Adorei aquela cena, me marcou muito.

Ent�o, sempre que...

eu estava em uma situa��o dessas com uma garota,

quando era crian�a ou adolescente,

eu pensava ou pedia

um beijo antes de qualquer coisa.

Estranho...

-Estranho? -Tanto que n�o consigo mais ver

os filmes dele agora.

Sei l�...

Faz tempo que n�o vejo.