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Eu odeio alcaçuz.
E melancia sem sementes.
E os nomes das bebidas da Starbucks.
Também odeio restaurantes japoneses
dirigidos por chineses.
E pizzas...
Quero dizer, gosto da pizza como conceito,
mas elas sempre...
me decepcionam.
Existe uma espécie de falsa promessa na pizza.
Como se nunca pudesse estar à altura do que promete.
Eu peço uma pizza, começo a comê-la,
e realmente quero comê-la antes mesmo de começar.
Mas, assim que começo, não quero mais.
Pode parecer absurdo,
mas acontece também com a comida mexicana.
Eu gosto como ideia... E só.
O que mais?
VOCÊ É O QUE VOCÊ LÊ
Não gosto que as pessoas, durante as refeições,
falem do que vão comer depois de amanhã.
Ou quando nos convidam para comer na casa delas
e antes de terminarmos, começam a retirar a mesa
limpar os pratos, fazendo barulho,
como se você fosse um incômodo.
E os jogos americanos...
As toalhinhas de mesa xadrez, de plástico.
Não gosto.
Ou vinho rosé.
Não suporto.
Vinho rosé não...
Champanhe rosé ou cava rosé, sim.
Mas vinho não.
Eu tinha um par de meias azul com estampa de âncoras vermelhas
que eram minhas meias da sorte.
Elas desapareceram na nuvem de meias perdidas
que já deve ser maior do que qualquer nuvem da Apple.
Deve ser maior do que o universo.
Sempre que algo bom me acontecia,
eu estava usando aquelas meias.
Desde que as perdi, as coisas não vão bem para mim.
Não é que vão mal,
mas mesmo quando é bom, não percebo ou não aprecio.
Algumas pessoas chamam isso de estado depressivo.
Prefiro chamar de distração. Não é tão deprimente.
De qualquer forma... Do que não gosto?
Não gosto que as pessoas falem sobre omeletes,
ou peçam omeletes moles de batata.
Não.
Não gosto dos argentinos
que, depois de comer em um lugar agradável, dizem:
"Nada como um bom churrasco..."
Não gosto de quem tira fotos de pratos antes de prová-los.
Se ainda não provaram, por que tirar uma foto?
Há muitos idiotas no mundo gastronômico.
Bem, e no mundo em geral também... não?
Há muitos idiotas no mundo gastronômico.
Mas se você é apaixonado por comida...
- não pode ser tão idiota. - Não pode ser tão idiota.
- Eu acho... - Ou talvez possa.
Não gosto de Fernet Branca.
Isso me lembra um tio que, nas reuniões de família,
ele me fazia beber e dizia era bom para a digestão.
Que nojo!
Eu sempre acabava vomitando em um canto.
"Bom para a digestão." Aquele sacana!
Estou muito mais interessada em comida do que em comer.
Não sei se me explico. Talvez não, mas...
A comida é como os livros para mim.
Não aguento quando os chefs ficam falando de emoções,
como se o mero ato de satisfazer o apetite,
o apetite de alguém,
não fosse suficientemente importante, não bastasse.
Eles dizem: "Minha cozinha é baseada nas emoções".
Me poupe!
Sua cozinha é baseada em alho-poró, sardinhas,
gengibre, alecrim, folhas de louro...
Os escritores não falam de emoções.
Os coreógrafos não falam de emoções.
Sempre me pergunto, quando vejo um casal de idosos
que deve estar junto há 50 anos,
como eles conseguiram?
Eles ainda têm vontade de se beijar?
Nunca ficaram sem ter o que dizer?
Eles ainda transam? Com que frequência?
Qual é o segredo?
- Você nunca vai saber! - Nunca vai saber!
Eu deveria ter usado algo mais confortável
e me maquiado um pouco.
Passado batom, delineador, alguma coisa.
Não sei por que estou indo a este encontro.
Só um café, certo?
Acabo em 10 minutos. Só um café.
Não sei por que estou indo a este encontro.
Bem, é só um café.
Só um café.
Uns 30 minutos, 45 no máximo.
Um café.
- Este lugar... - Você... Desculpe.
- Pode falar. - Não, fale você.
Não. Pode falar... Este lugar é muito bom.
- Sim. É muito bom, sim. - Bom, não é?
É a minha primeira vez aqui. Gosto das plantas e tudo...
Eles levam o café a sério.
Sim...
Um pouco sério demais. O que você acha?
Demais?
De onde essa mulher saiu?
- Mas é legal. - Sim.
Oi.
- Vamos começar de novo? - Sim, seria melhor.
- Oi... - Sou um desastre nessas coisas.
Um desastre total... nessas coisas.
- Eu tenho que discordar? - Não... estou falando sério.
Mas parece que você espera que eu diga que não,
que todo mundo é um desastre nisso...
Não? Mas parecia.
Não, estou falando sério. É difícil iniciar uma conversa.
Não sei fazer as coisas fluírem...
Tudo isso...
- Entendi. - Perguntar o que você faz,
sobre o seu trabalho, sobre os seus sonhos...
Não sei! Qual é o seu animal favorito?
Sabe, a conversinha mole é difícil para mim. Às vezes.
Não sei...
TENHO MEDO QUE SE ASSUSTE
Conversinha mole...
SE EU PERGUNTAR O QUE QUERO SABER.
Sim.
Antes eu sabia conversar bem. Era muito fácil para mim.
Você começa com "o que faz?" e então entra em detalhes,
tipo, não sei... "o que você prefere?
Cheesecake ou..."
- Você está me perguntando? - O clássico ou com sabores?
- Por exemplo, entende? - Sim...
- Qual eu prefiro? - Sim.
- O clássico. - É isso. E você começa a falar.
Claro.
Antes era mais fácil para mim, mas agora não é mais.
ANTES, NÃO LIGAVA DE ENTRAR NUM BAR E FICAR COM ALGUÉM.
Foi difícil...
SENTAR NO COLO E DEPOIS PERGUNTAR O NOME.
Eu me inscrever...
no Foodie Love.
- Foodie Love. - No Foodie Love, sim...
Foi difícil para mim.
Mas era ainda mais difícil falar com as paredes,
então é melhor...
Melhor sair, não?
Você é argentino?
Sim, eu sou.
- Eu disse bem? - Não...
Moro em um apartamento que não posso pagar.
Os meus dois colegas de apartamento já se foram.
Agora, eu encontro outro apartamento ou outros colegas.
E o que você diz para as paredes?
Que precisam de uma pintura.
Que, se entrasse mais luz, o apartamento pareceria maior.
Que eu deveria pendurar um quadro,
que está lá encostado faz um tempão, mas nunca pendurei.
O refrigerador...
A geladeira está cheia de coisas vencidas.
- Você disse "refrigerador". - Sim.
Está com molhos de todos os tipos
e uma garrafa de yuzu que alguém me trouxe do Japão...
- Sério? - Sim.
- Quem? - Quem trouxe?
- Sim. - Um amigo.
AS PAREDES NÃO ME AGUENTAM MAIS.
- Eu amo yuzu. - Yuzu...
- Eu amo. - Sério?
Passei um ano no Japão e descobri isso,
agora coloco em tudo. Eu até colocaria neste café.
Mesmo que esteja bom.
Mas eu colocava em tudo, até nos ovos mexidos.
MINHA GELADEIRA TAMBÉM TEM COISA VENCIDA.
O que foi fazer no Japão?
Bem, no início,
fui aprender caligrafia e um pouco de japonês.
Então fiquei...
quase me mudei mesmo para lá e quase me casei.
Trabalhei em um restaurante espanhol.
O pior de Tóquio, o pior de toda a cidade.
Depois, trabalhei em uma loja de animais.
Me dei melhor com os animais do que com as pessoas.
Claro.
Depois, trabalhei em uma quitanda,
que parecia uma joalheria,
porque exibem frutas como joias, melancia quadrada, por exemplo.
- Essas coisas que só eles têm. - Sim, eu sei.
E, sei lá...
aprendi a cortar peixes.
Ou melhor, aprendi como é difícil
cortar bem os peixes.
Mas eu amei o Japão.
Sim, dá pra ver.
Dá pra ver que se divertiu lá.
Sim.
No início, estava tudo bem. Depois, não.
Depois, começou a ficar estranho.
E você quase se casou?
- Sim... - Sério?
Sim, mas não quero falar sobre isso.
Tudo bem, então.
TEM DIAS QUE ACORDO
E ME VEJO ACARICIANDO O ROSTO DELE.
- Pode entrar. - Obrigada.
CAFÉ ESPECIAL
- Oi. Tudo bem? - Oi. O que gostariam?
- O que você quer? - Este é do quê?
Chocolate, pistache e rosa.
- Está bem, vou querer um. - Sim.
É bom, não é muito doce.
- E café? - Sim, que diferença há?
A receita de hoje é da Etiópia.
Tem notas cítricas que, com o chocolate...
fazem o sabor persistir, é muito bom.
Está bem, então. Vou provar.
- Está bem. Dois garfos? - Sim, obrigada.
E você se dá bem com o lámen?
O lámen?
- Como assim, cozinhar? - Sim.
Faço um caldo supergostoso,
mas não faço o macarrão.
Não tenho paciência.
Eu amo lámen.
Acho que eu poderia passar semanas comendo lámen.
Tem um lugar aqui perto
que faz um lámen espetacular.
Passo os meus invernos lá.
- Sério? - Sim.
- Aqui perto? - Pertinho.
Não conheço.
Os que eu conheço por aqui são bem medíocres.
Este é ótimo. Podemos ir lá um dia.
Um dia... sim.
Eu não deveria ter dito isso, certo?
O quê?
Presumir que você vai querer me ver de novo e...
QUE VACILO!
- Não encaro nada como garantido. - Não?
Estamos bem.
E que outras qualidades você tem?
OUTRA CAGADA.
Disfarço muito bem que sou louca.
Muito bem?
- Você é boa em esconder isso? - Muito boa, disfarço muito bem.
Que bom, porque sou um ímã para mulheres perturbadas.
- Que ótimo! - Sim, demais.
E o ímã funciona?
Sim, claro. Funciona com as perturbadas.
- É muito poderoso. - É um ímã muito poderoso?
Quando ando por aí, as perturbadas se aproximam.
NÃO É TÃO SÉRIO, MENOS MAL.
Se uma mulher olha para mim, ela é perturbada. Sempre.
E sabe com quem acontece muito? Com as freiras.
- Com as freiras? - Sim, com as freiras. Sério.
Principalmente as seculares, que usam hábito...
As freiras que me veem são...
Bem, pelo menos te fiz rir!
O MEDO FECHA, O RISO ABRE O CORAÇÃO.
- Menos mal, né? - Sim.
- Estávamos muito sérios. - Sim. Quer mais um café?
Sim, por favor.
Vou buscar então.
- Eu não iria se fosse você. - Por quê?
Porque aqueles dois ali têm cara de perturbados
e com o seu ímã poderoso... é melhor eu ir.
Mas o meu ímã só funciona com as perturbadas europeias.
- E ela é brasileira. - Está bem então.
- Não se preocupe! - Está bem.
É O QUARTO ENCONTRO DELES. DORMIRAM JUNTOS DUAS VEZES.
Me irrita você ser tão controlador.
Você sempre muda as coisas de lugar.
Se quero o isqueiro na mesa, não mexa!
Não.
Eles gostaram de você.
Não é que eu não goste deles,
mas não temos nada que conversar.
O que devo fazer? Parar de vê-los?
Não. Saia com eles e depois saia comigo.
Ou não saia, sei lá. Estou cansada.
Também estou cansado. Muito cansado.
Meus relacionamentos...
Ou me esforcei demais ou não me esforcei o suficiente.
Não gosto de jogos,
chantagens, truques, dramas,
embora às vezes sejam inevitáveis.
- Oi. - Oi.
Era um expresso cítrico, não? O que você pediu antes?
Sim.
O sabor é incrível, a maneira como ele dura...
Sim. Incrível. E estava delicioso.
- Sim. - Mais dois, por favor.
- Claro. - Obrigado.
Você pode fazê-los, amor? Dois.
- O cítrico. - Sim.
Não acredito. Ele pensou que eu tinha ido.
Ele pensou mesmo!
Que ótimo.
Ótimo... mais uma coisa para me sentir culpada.
Perfeito.
Só mais uma coisinha. Ótimo.
Culpada. Eu sempre sou a culpada.
Fumo cinco cigarros por dia.
Tento dividir pelo dia,
e o alarme do celular toca quando...
Quero reduzir para três.
- Estou tentando há dois meses. - Que bom.
- Açúcar? - Não.
- Obrigada pelo café. - De nada.
O que foi?
- Você achou que eu tinha ido? - Não.
Não, claro que não.
- Pensou, sim. - Não, claro que não! Sério.
Bem, mais ou menos, pensei um pouco.
Não por você, mas pelo meu histórico de ser abandonado.
- Sério? - Sim.
Já foi abandonado muitas vezes?
Sim, um pouco. Não muito, mas um pouco.
QUE HORROR. ELA RI E MEU PAU FICA DURO.
- Um pouco quanto? - Um pouco. Talvez algumas vezes.
MAS SE ELA RI, NÃO VAMOS TREPAR. OU VAMOS?
DISFARÇAM MAL.
E SE ESFORÇAM TANTO PARA DISFARÇAR...
QUE, DE ALGUMA FORMA,
O DESEJO E A URGÊNCIA SE PERDEM.
Tinha muitas raspas de laranja.
- Acho que sim. Quer outro? - Não, tudo bem.
Está mesmo amargo ou era uma desculpa
para, quando eu me virasse, você ir embora?
Sim, era uma desculpa para eu ir
e ser a terceira a abandonar você.
- Então não vou. - Não vá.
Eu queria ver a sua bunda.
Não tive tempo antes. Você foi rápido demais.
- Minha bunda? - Sim.
- Minha bunda? - Claro.
Gostou da minha bunda?
Ainda não sei. Preciso ver antes.
- Você vai me fazer corar. - Verdade, está corando.
- Estou? - Sim. Não!
- Sério? - Sim.
- Sim ou não? - Calma, não está corando.
Tem uma coisa nos traseiros, mas quase nunca falam
do traseiro masculino tanto quanto do feminino.
Existe uma mística em torno do traseiro da mulher.
Em geral. Em toda parte.
E eu acho... que é uma grande besteira.
A mística deveria ser o traseiro do homem.
Podem gostar do traseiro ou dos seios de uma mulher.
São duas zonas
que são mais eróticas, de alguma forma.
Mas, no caso dos homens, é só o traseiro.
Então, por que não se fala mais sobre o traseiro masculino?
Eu não entendo.
O que você prefere? Seios ou traseiros?
- Tenho que dizer agora? - Tem.
- Assim vou corar de verdade. - Agora você está corando.
- Estou? - Sim.
Quero outro café agora.
- Quer outro café? - Quero.
Está bem.
Se eu for, vou achar que você está olhando o meu traseiro.
Bem-vindo ao clube.
Que clube?
O clube de quem acha que estão olhando o seu traseiro.
O TRASEIRO DO JUN ERA O MELHOR DA HISTÓRIA.
- Está bem. - Você vai?
Sim, vou.
NÃO É RUIM.
A brasileira não gostou de ter que fazer o café de novo.
O argentino que fez.
Ele é de Córdoba.
Como eu.
- De Córdoba, Argentina? - Argentina.
- Eu não conheço. - Claro.
- Então são da mesma... cidade? - Da mesma província.
- Província. - E não me cobrou.
- Por isso ele não cobrou. - Claro.
Acha que eles são um casal?
- Eles são. - Então você sabe?
Sim.
Sim, eles são um casal.
Eu não entendo esses casais que trabalham juntos,
vivem juntos,
que estão 24 horas juntos e fazem tudo juntos.
Sim.
É terrível.
Bem...
Por isso terminei com a minha namorada.
Você me ama?
Você me ama?
Você me ama?
Minha ex-namorada.
Porque vocês trabalhavam juntos?
- Sim. - É? Fazendo o quê?
Conto outro dia. Talvez outro dia.
ESTÁ MORRENDO DE VONTADE DE ME CONTAR.
Está bem.
Não tenho medo de ser uma velha pobre e solitária.
Tenho medo de ser uma velha entediada e triste.
AÍ, PARA PREENCHER O VAZIO DE PALAVRAS QUE NÃO VÊM
COMEÇAM A SE BEIJAR
E O DESEJO E A URGÊNCIA VOLTAM
COMO SE NUNCA TIVESSEM SUMIDO.
Você acha que eles se dão bem?
Imagine, depois de esfregar o chão,
fechar, trabalhar o dia todo...
sei lá, limpar os pratos, os copos...
- a máquina de café... - A Marzocco.
A Marzocco. A máquina tem nome.
- Certo, a Marzocco. - Marzocco.
- Marzocco. - Marzocco.
Então, depois de polir a Marzocco
e se despedir da Marzocco, e estando muito cansados,
você acha que eles vão querer conversar?
Ou vão para casa e...
Eles vão para a cama e ela lê um romance policial norueguês
e ele assiste a uma série e então eles dormem.
E é isso.
E quando acordam de manhã,
eles olham para o outro, dormindo ao lado...
e o que fazem?
Eles devem se perguntar se isso é tudo que existe,
se vão fazer as coisas assim para sempre.
Sabe? É isso...
- Você não acha? - Talvez.
Ou...
talvez eles passem o dia todo trabalhando juntos,
mas sem realmente ver um ao outro
e, no final do dia, ele limpa as mesas,
varre o chão...
toca uma música...
Uma música italiana porque a mãe dele era italiana.
- Aqui no café? - Sim, depois que todos saírem.
E ela se aproxima por trás dele, em silêncio,
e o pega pela cintura, o abraça por trás,
e então eles realmente se veem pela primeira vez.
Pela primeira vez mesmo, sabe?
Como eles vão se ver se ela o abraça por trás?
No sentido figurado. É um jeito de falar.
Se ela o abraçar por trás não vai ver o rosto dele.
Mas eles se conectam, se veem por dentro.
Então, ela o abraça por trás e eles se veem por dentro.
E depois...
Ele a vira e eles se veem de frente.
Então ela vê o rosto dele.
Bem, sim, aí ela o vê.
- E eles se conectam? - Sim, se conectam de verdade.
E a música é daquelas italianas,
românticas, insuportavelmente românticas,
e eles dançam. Não sei.
Pode ser assim.
- Eles dançam? - Eles dançam ou algo assim...
VIU FILMES DEMAIS.
VAI ACHAR QUE VI FILMES DEMAIS, QUE SOU AFETADO.
Não achei que o nosso encontro fosse ser assim.
Quero dizer este café...
Este encontro no café.
Você achou que eu ia contar o ponto de cozimento exato
do assado de Córdoba?
Você tocou o meu dedo!
- Sim, foi sem querer. - Por quê?
Mas o que você esperava?
Assim... eu não pensei que este encontro seria assim.
Não sei o que você esperava.
Eu não esperava nada.
Você é uma perturbada.
- Você reparou? - Sim.
Eu também notei o seu ímã poderoso.
Claro.
O quê?
Não sei, você me intriga.
Eu gostaria de ver você de novo...
Poderíamos cozinhar juntos um dia.
Ou eu poderia cozinhar para você.
Não sei.
Ou podemos pedir comida, talvez... Não sei.
Ou uma bebida.
ESTOU FERRANDO TUDO.
- Está bem. - Sim?
- É bom. - Bom?
- Sim. Isso seria bom. - Seria?
- Será. - Será bom.
- Sim. - Será bom.
Gostei daquilo de... "Ou uma bebida".
- Ou uma bebida. - Ou uma bebida...
AMAVA GATOS E TERRY REID,
PRINCIPALMENTE A MÚSICA "DREAM".
AMAVA TANTO AS DUAS AVÓS
QUE DEIXAVA OS PAIS COM CIÚME.
AMAVA POST-ITS, QUEIJO DE CABRA,
TACHINHAS, BISCOITOS E MASTURBAÇÃO.
NÃO NECESSARIAMENTE NESTA ORDEM.
Tem um lugar...
onde fazem coquetéis atômicos,
são mesmo incríveis e bem únicos.
Não é o típico lugar moderno com um barman descolado,
onde tudo é impressionante.
Não colocam fumaça nas bebidas...
ou servem soja ou qualquer uma dessas coisas.
Mas eles são muito bons.
Muito especiais.
- E nada de Fernet Branca. - Não! Nada de Fernet Branca.
Às vezes eles colocam um pouco de fumaça...
Fumaça, sim.
Bem, outro dia.
Vamos?
Claro, outro dia. Eu não quis dizer agora...
- Outro dia, claro. - Semana que vem?
No meio da semana? No começo? No fim?
- No meio da semana. - Quarta?
- Quinta. - Quinta?
- Está bem, pode ser. - É?
Sim.
Ótimo...
Que bom.
Tenho que ir agora.
Está bem.
Obrigada pelos cafés.
De nada.
Bem...
- Está bem. - Até mais.
- Tchau. - Tchau, tchau.
ELE ESTÁ TENTANDO NÃO OLHAR O MEU TRASEIRO.
NÃO VOU OLHAR O TRASEIRO DELA. NÃO.
LOJA CONCEITO CERÂMICA E IMPRESSÕES
APENAS UM CAFÉ.
- Boa noite! - Boa noite!
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