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1
00:00:19,333 --> 00:00:20,800
（五郎(ごろう)）いいなぁ…
2
00:00:21,500 --> 00:00:26,233
商店街っていえば
昔は どこもこんなふうだった…
3
00:00:42,500 --> 00:00:46,500
個人商店のにぎやかな連なりが
あったかい…
4
00:00:57,733 --> 00:00:59,566
おっ 焼き鳥
5
00:01:00,600 --> 00:01:02,300
（母親）
じゃあ あと
つくね１本 お願いします
6
00:01:02,400 --> 00:01:03,233
（店主）はい
7
00:01:06,633 --> 00:01:07,866
（五郎）うまそっ…
8
00:01:13,300 --> 00:01:15,500
えっ いいの？
9
00:01:16,300 --> 00:01:18,100
（五郎）あっ いやいやいやいや…
10
00:01:20,666 --> 00:01:22,500
（ナレーション）
時間や社会にとらわれず
11
00:01:22,966 --> 00:01:25,233
幸福に空腹を満たす時—
12
00:01:25,633 --> 00:01:28,200
つかの間
彼は自分勝手になり
13
00:01:28,300 --> 00:01:29,766
〝自由〞になる
14
00:01:30,466 --> 00:01:31,966
誰にも邪魔されず
15
00:01:32,066 --> 00:01:35,633
気を使わず ものを
食べるという孤高の行為
16
00:01:36,433 --> 00:01:40,266
この行為こそが現代人に
平等に与えられた—
17
00:01:40,366 --> 00:01:43,566
最高の〝癒し〞と
いえるのである
18
00:01:57,033 --> 00:01:58,933
（五郎）結構 広いですね
19
00:01:59,600 --> 00:02:01,300
（杉本）明るくていいですよね
20
00:02:01,400 --> 00:02:03,733
（五郎）
そうですね
光も入りますね
21
00:02:04,100 --> 00:02:05,566
（杉本）それで…
22
00:02:05,666 --> 00:02:08,699
ここに棚を作って
23
00:02:08,800 --> 00:02:12,066
この辺りに量り売り用の
お菓子を並べたいんです
24
00:02:12,166 --> 00:02:14,266
（五郎）
ああ なるほど いいですね
25
00:02:14,366 --> 00:02:15,766
（五郎）お菓子の量り売り
（杉本）はい
26
00:02:16,200 --> 00:02:18,633
グミとか
マーブル系のチョコレートとか
27
00:02:18,733 --> 00:02:22,300
ちょっとカラフルなほうが
子供たちの目を引くと思って
28
00:02:22,900 --> 00:02:27,100
この商店街 駄菓子屋さん的な
お店がないんですよね
29
00:02:27,200 --> 00:02:29,033
ああ ここに来る前に店先で
30
00:02:29,133 --> 00:02:31,200
焼き鳥 食べてる子供と
会いましたよ
31
00:02:31,300 --> 00:02:33,066
そんな感じなんですよ
32
00:02:33,166 --> 00:02:35,866
でも おいしいですよね
焼きたての買い食いって
33
00:02:35,966 --> 00:02:37,200
（２人）ハハハ…
34
00:02:37,600 --> 00:02:39,200
子供たちは もちろん
35
00:02:39,300 --> 00:02:41,666
お母さんや若い女性にも
来てほしいから
36
00:02:41,766 --> 00:02:45,433
マカロンとかクッキーとか
焼き菓子も置きたいんです
37
00:02:45,766 --> 00:02:47,866
（五郎）
あの… 壁の色は決まってますか？
38
00:02:47,966 --> 00:02:50,233
（杉本）
はい あの… ライトグリーンで
39
00:02:50,333 --> 00:02:52,433
白をポイントにしたいんです
40
00:02:52,533 --> 00:02:53,566
派手ですかね？
41
00:02:53,666 --> 00:02:55,966
いや 明るくていいと思います
42
00:02:57,700 --> 00:03:00,300
お店をやるのが
夢だったんですけど
43
00:03:00,400 --> 00:03:02,733
でも なんか
よく分かんなくなっちゃって
44
00:03:02,833 --> 00:03:05,133
では 週明けにでも
ラフな装飾案と
45
00:03:05,233 --> 00:03:07,333
小物のサンプル写真を
お持ちしますので
46
00:03:07,433 --> 00:03:08,933
それで また
お打ち合わせしましょう
47
00:03:09,033 --> 00:03:10,366
はい よろしくお願いします
48
00:03:10,466 --> 00:03:11,500
（五郎）
お願いします
では 失礼いたします
49
00:03:11,600 --> 00:03:12,433
はい
50
00:03:13,733 --> 00:03:15,600
（杉本）あっ 井之頭(いのがしら)さん
（五郎）はい
51
00:03:15,800 --> 00:03:17,666
ちょっと…
ちょっと待ってください
52
00:03:20,466 --> 00:03:22,000
これ よかったらどうぞ
53
00:03:22,100 --> 00:03:22,933
ああ…
54
00:03:23,033 --> 00:03:25,400
（杉本）あっ キムチです
（五郎）キムチ…
55
00:03:25,500 --> 00:03:26,466
お嫌いですか？
56
00:03:26,566 --> 00:03:27,466
あっ いや 大好物です
57
00:03:27,566 --> 00:03:28,700
よかった じゃあ ぜひ
58
00:03:28,800 --> 00:03:29,800
ああ ありがとうございます
59
00:03:29,900 --> 00:03:32,633
ここのキムチね
すっごくおいしいんですよ
60
00:03:32,733 --> 00:03:35,033
おかげで
ついつい買いすぎちゃって
61
00:03:36,700 --> 00:03:38,400
（五郎）みんな キムチ？
62
00:03:38,800 --> 00:03:40,433
どれだけ好きなんだ…
63
00:03:41,266 --> 00:03:44,633
ここのお店ね キムチだけで
10種類ぐらいあって
64
00:03:44,733 --> 00:03:46,800
韓国の食材なんかも売ってて
65
00:03:46,900 --> 00:03:49,200
辛いもの好きな人には
オススメですよ
66
00:03:49,300 --> 00:03:50,566
（五郎）へえ 遠いんですか？
67
00:03:50,666 --> 00:03:51,666
ああ いえ 全然
68
00:03:51,766 --> 00:03:55,033
えっと この前の道を
まっすぐ行ってもらって
69
00:03:55,133 --> 00:03:56,900
そしたら大きな通りに出るんです
70
00:03:57,033 --> 00:04:00,566
そうして 渡ってから 右です
71
00:04:00,666 --> 00:04:02,466
分かりました
ありがとうございます
72
00:04:02,566 --> 00:04:03,633
（杉本）ぜひ
73
00:04:07,133 --> 00:04:09,333
（五郎）
せっかくだからのぞいてみるか…
74
00:04:09,433 --> 00:04:11,033
韓国の店…
75
00:04:11,600 --> 00:04:12,533
うん？
76
00:04:12,933 --> 00:04:16,366
この辺りも
何となく韓国っぽい
77
00:04:17,766 --> 00:04:19,899
あれが駅だから…
78
00:04:20,500 --> 00:04:23,766
この通りを ちょっと先で
渡ればいいんだな
79
00:04:29,633 --> 00:04:32,233
この辺じゃないのか…
80
00:04:37,800 --> 00:04:38,733
うん？
81
00:04:39,366 --> 00:04:41,033
ここか！
82
00:04:53,100 --> 00:04:54,700
へえ〜
83
00:04:55,266 --> 00:04:58,133
ホントだ いろいろあるぞ
84
00:05:02,566 --> 00:05:04,166
（店員）いらっしゃいませ
85
00:05:04,900 --> 00:05:06,900
（五郎）これか〜
86
00:05:10,633 --> 00:05:15,566
うわっ これは見るからに辛そう…
87
00:05:17,533 --> 00:05:19,466
でも 絶対 うまそう
88
00:05:26,533 --> 00:05:28,933
結局 買ってしまいました
89
00:05:29,033 --> 00:05:29,966
フッ
90
00:05:33,900 --> 00:05:37,100
このキムチでメシをバクバクと…
91
00:05:37,600 --> 00:05:41,566
いかん 想像したら 腹が…
92
00:05:42,600 --> 00:05:43,900
減った！
93
00:05:48,933 --> 00:05:49,966
ああっ…
94
00:05:50,066 --> 00:05:51,800
（五郎）家まで持たない
95
00:05:52,233 --> 00:05:54,000
ここで店を探そう
96
00:05:57,066 --> 00:05:58,633
う〜ん…
97
00:06:00,200 --> 00:06:03,700
やっぱ 大通りに出ないと
ダメだな…
98
00:06:07,366 --> 00:06:08,300
ん？
99
00:06:08,633 --> 00:06:09,666
あれは？
100
00:06:10,266 --> 00:06:12,666
“麻婆(マーボー)豆腐専門”
101
00:06:14,866 --> 00:06:18,100
そんな専門店 聞いたことがない
102
00:06:19,100 --> 00:06:21,700
ストレートに攻めてくるなあ…
103
00:06:23,966 --> 00:06:26,300
その麻婆一筋
104
00:06:26,400 --> 00:06:30,266
脇目も振らない心意気
シビれるじゃないか
105
00:06:30,366 --> 00:06:34,633
よし その思い
受け止めさせてもらおう
106
00:06:41,533 --> 00:06:42,700
へえ〜
107
00:06:42,800 --> 00:06:43,933
（店主）いらっしゃいませ
108
00:06:48,533 --> 00:06:49,966
（五郎）ここ いいですか？
109
00:06:50,366 --> 00:06:51,200
（店主）どうぞ
110
00:07:08,566 --> 00:07:10,933
（五郎）麻(マー)に 辣(ラー)
111
00:07:11,100 --> 00:07:14,433
香り 熱 そして色み…
112
00:07:14,766 --> 00:07:19,033
黒板の文字に店の意気込みが
にじみ出ている
113
00:07:22,433 --> 00:07:24,266
セットメニュー…
114
00:07:24,366 --> 00:07:26,666
辛さは５段階…
115
00:07:28,433 --> 00:07:31,866
…で こっちは お茶
116
00:07:32,766 --> 00:07:34,866
お茶も いろいろあるんだ
117
00:07:36,300 --> 00:07:37,233
うん？
118
00:07:39,033 --> 00:07:42,300
五味一体が 王道の赤
119
00:07:42,400 --> 00:07:45,800
白麻婆は
さわやかな辛み
120
00:07:46,233 --> 00:07:48,633
黒はコクとうまみ
121
00:07:48,733 --> 00:07:51,133
緑は… 緑？
122
00:07:53,666 --> 00:07:55,833
緑の麻婆って…
123
00:07:56,533 --> 00:07:59,266
あっ なるほど 野菜か…
124
00:07:59,466 --> 00:08:01,866
えっ 燻製(くんせい)…
125
00:08:01,966 --> 00:08:03,333
そんなのもあるんだ
126
00:08:03,533 --> 00:08:05,800
すごいな 専門店
127
00:08:07,100 --> 00:08:08,866
〝超地獄〞…
128
00:08:09,866 --> 00:08:13,900
デフォルトの辛さが分からない今
それは勘弁してもらおう
129
00:08:14,000 --> 00:08:14,633
フッ
130
00:08:15,766 --> 00:08:17,800
（店主）はい 白と黒で〜す
131
00:08:17,900 --> 00:08:19,400
今 五味一体 お持ちしますね
132
00:08:19,500 --> 00:08:21,200
（女性）うわあっ 来た来た！
133
00:08:21,800 --> 00:08:23,400
（五郎）ほお〜
134
00:08:23,500 --> 00:08:26,066
確かに白と黒
135
00:08:28,233 --> 00:08:31,666
おっと いかん
つい ガン見してしまった…
136
00:08:33,233 --> 00:08:35,133
別黒板？
137
00:08:38,566 --> 00:08:40,333
あれか…
138
00:08:44,900 --> 00:08:46,133
すいません
139
00:08:46,733 --> 00:08:47,833
すいません
140
00:08:47,933 --> 00:08:48,733
（店主）あっ はい
141
00:08:48,833 --> 00:08:50,133
（五郎）
黒板 見せてもらっていいですか？
142
00:08:50,233 --> 00:08:51,533
ああ どうぞ
143
00:09:04,633 --> 00:09:07,033
（五郎）前菜系に
144
00:09:07,200 --> 00:09:09,133
点心系…
145
00:09:09,233 --> 00:09:10,100
うん？
146
00:09:10,200 --> 00:09:12,333
〝正式杏仁豆腐〞
147
00:09:12,433 --> 00:09:14,266
正式って何？
148
00:09:15,466 --> 00:09:17,766
麻婆専門と
言いながら
149
00:09:17,866 --> 00:09:20,833
オススメ料理
めっちゃ豊富…
150
00:09:21,633 --> 00:09:25,533
エビチリ 油淋鶏(ユーリンチー)に酢豚…
151
00:09:25,633 --> 00:09:28,600
おっと 火鍋もあるぞ
152
00:09:29,300 --> 00:09:33,866
となると…
麻婆と どう組むかだ
153
00:09:36,166 --> 00:09:37,266
すいません
154
00:09:39,633 --> 00:09:40,700
すいません
155
00:09:40,800 --> 00:09:41,633
あっ はい
156
00:09:41,733 --> 00:09:42,866
（五郎）注文いいですか？
157
00:09:42,966 --> 00:09:43,866
はい
158
00:09:48,066 --> 00:09:48,900
はい
159
00:09:49,600 --> 00:09:50,266
はい どうぞ
160
00:09:50,366 --> 00:09:53,600
え〜 ザーサイのネギ生姜(しょうが)和えと
161
00:09:53,700 --> 00:09:54,266
（店主）はい
162
00:09:54,366 --> 00:09:57,100
え〜 ワンタン入(いり) 滋養スープ
163
00:09:57,200 --> 00:09:57,966
（店主）はい
164
00:09:58,066 --> 00:10:00,833
え〜 海老と大葉のハルマキと…
165
00:10:00,933 --> 00:10:01,433
（店主）はい
166
00:10:01,533 --> 00:10:04,200
え〜 豚ヒレと野菜の五目ハルマキ
167
00:10:04,300 --> 00:10:05,033
（店主）はい
168
00:10:05,133 --> 00:10:06,500
それと…
169
00:10:06,600 --> 00:10:08,933
（五郎）五味一体も魅力的だが
170
00:10:09,066 --> 00:10:13,000
緑の麻婆は
今を逃すと出会えそうにない
171
00:10:13,266 --> 00:10:15,300
麻婆豆腐は緑で
172
00:10:15,400 --> 00:10:16,400
（店主）緑で… はい
173
00:10:16,500 --> 00:10:17,600
あとライス お願いします
174
00:10:17,700 --> 00:10:19,500
（店主）はい かしこまりました
175
00:10:23,000 --> 00:10:24,966
お水です 少々 お待ちください
176
00:10:25,066 --> 00:10:25,800
じゃあ これ下げちゃいますね
177
00:10:25,900 --> 00:10:27,233
すいません
178
00:10:36,500 --> 00:10:38,833
（五郎）青 緑 白…
179
00:10:39,633 --> 00:10:42,000
お茶も色とりどり…
180
00:10:42,100 --> 00:10:44,766
せっかくだし こっちも…
181
00:10:44,866 --> 00:10:46,200
すいません
182
00:10:47,333 --> 00:10:48,133
すいません！
183
00:10:48,466 --> 00:10:50,466
（店主）あっ はい
（五郎）白茶(しろちゃ)も お願いします
184
00:10:50,566 --> 00:10:52,233
（店主）白茶 かしこまりました
185
00:10:53,400 --> 00:10:57,100
（五郎）
厨房に入ると
料理に集中しちゃうのかな
186
00:10:57,200 --> 00:10:59,333
そんな感じだ フッ
187
00:11:00,166 --> 00:11:01,266
（女性１）次 何 飲む？
188
00:11:01,366 --> 00:11:03,366
（女性２）え〜
（女性３）何か飲む？
189
00:11:04,266 --> 00:11:05,866
（女性１）麻婆ハイボール
（女性２）うん いっちゃおう
190
00:11:05,966 --> 00:11:07,466
（女性３）いきましょう
（女性１）よし
191
00:11:07,566 --> 00:11:08,333
（女性１）すいませ〜ん
192
00:11:08,433 --> 00:11:11,100
（五郎）麻婆ハイボール!?
（女性１）すいませ〜ん
193
00:11:11,200 --> 00:11:11,800
（店主）はい
194
00:11:11,900 --> 00:11:13,866
麻婆ハイボール ３つください
195
00:11:13,966 --> 00:11:15,400
（店主）はい ３つですね
196
00:11:16,133 --> 00:11:19,900
（五郎）え〜 ハイボールで麻婆？
197
00:11:21,033 --> 00:11:23,466
（店主）はい 白茶です
198
00:11:23,566 --> 00:11:25,433
30秒ほど お待ちください
199
00:11:33,433 --> 00:11:35,433
（五郎）30秒か…
200
00:11:36,100 --> 00:11:38,366
あっ あそこにも麻婆…
201
00:11:39,200 --> 00:11:41,866
白子に チーズ？
202
00:11:43,333 --> 00:11:46,400
麻婆に懸ける飽くなき探求心…
203
00:11:49,833 --> 00:11:51,000
（店主）はい お待たせしました
204
00:11:51,100 --> 00:11:53,533
（女性たち）
ありがとうございま〜す
205
00:11:53,633 --> 00:11:55,833
（五郎）あれが麻婆ハイボール…
206
00:11:56,100 --> 00:11:58,366
一体 どんな味がするんだろう
207
00:12:01,933 --> 00:12:03,800
（女性たち）うん おいしい
208
00:12:03,900 --> 00:12:05,066
意外といけるね
209
00:12:05,166 --> 00:12:07,066
おいしい 麻婆と合う
いい香り
210
00:12:07,166 --> 00:12:08,166
これ 山椒(さんしょ)？
211
00:12:08,933 --> 00:12:10,966
（五郎）そろそろかな…
212
00:12:34,833 --> 00:12:36,066
うん…
213
00:12:36,600 --> 00:12:37,833
なるほど
214
00:12:38,900 --> 00:12:40,466
これが 白
215
00:12:40,733 --> 00:12:43,933
“芳醇(ほうじゅん)で さわやかな甘み”…
216
00:12:44,266 --> 00:12:46,966
うん… よく分からない
217
00:12:50,866 --> 00:12:53,200
中国茶 奥深し
218
00:12:59,766 --> 00:13:00,800
（店主）はい
219
00:13:01,333 --> 00:13:05,400
ザーサイのネギ生姜和えと
ワンタン入 滋養スープです
220
00:13:18,066 --> 00:13:19,466
いただきます
221
00:13:27,533 --> 00:13:30,066
（五郎）ほお〜
222
00:13:35,966 --> 00:13:37,800
ほおほお〜
223
00:13:37,900 --> 00:13:40,700
何とも心和む味
224
00:13:40,800 --> 00:13:44,566
滋養という言葉が胃袋にしみていく
225
00:13:45,466 --> 00:13:48,100
ワンタンのサイズがいい
226
00:13:54,766 --> 00:13:59,166
うんうん これは体にいい
心にもいい
227
00:13:59,266 --> 00:14:01,800
魂が癒やされていく
228
00:14:12,566 --> 00:14:14,233
こっちはどうだ？
229
00:14:27,266 --> 00:14:29,433
へえ〜 うん
230
00:14:29,533 --> 00:14:32,900
塩味優しめ よいよい…
231
00:14:45,333 --> 00:14:46,466
（常連客）どうも〜
232
00:14:46,700 --> 00:14:47,833
あっ いらっしゃい
233
00:14:47,933 --> 00:14:49,800
ハハッ 早いね
234
00:14:49,900 --> 00:14:51,300
（常連客）ライス ザーサイに…
235
00:14:51,400 --> 00:14:52,300
ああ すいません
236
00:14:52,400 --> 00:14:53,833
今日は５辛で
237
00:14:53,933 --> 00:14:55,466
おおっ 上げてきましたね
238
00:14:55,566 --> 00:14:58,133
（常連客）
矢崎(やざき)さんに負けてらんないからね
239
00:14:59,500 --> 00:15:02,733
矢崎さんね 昨日 来ましてね
“超地獄”完食しましたよ
240
00:15:02,833 --> 00:15:04,500
（常連客）えっ マジで!?
（店主）ええ
241
00:15:04,600 --> 00:15:06,500
クソ… 一歩遅かったかぁ
242
00:15:06,600 --> 00:15:07,800
ライス２杯で
243
00:15:07,900 --> 00:15:10,266
じゃあ 俺は
ライス１杯で勝負するぞ
244
00:15:10,366 --> 00:15:11,500
はい
245
00:15:12,400 --> 00:15:14,200
（五郎）“超地獄”…
246
00:15:14,433 --> 00:15:16,833
競ってまで食わなくても…
247
00:15:21,266 --> 00:15:22,266
（店主）春巻き２種です
248
00:15:22,366 --> 00:15:24,766
味ついてるんで
このまま お召し上がりください
249
00:15:40,933 --> 00:15:43,766
（五郎）まずは 海老と大葉
250
00:15:50,066 --> 00:15:52,200
うん うまい
251
00:15:52,433 --> 00:15:54,233
これ アタリ うん…
252
00:15:54,566 --> 00:15:56,000
大葉がいい
253
00:16:01,666 --> 00:16:06,200
うん… 味付けがほどよくて
ほどよい…
254
00:16:08,166 --> 00:16:09,666
うんうん…
255
00:16:13,700 --> 00:16:17,333
お次は豚ヒレと野菜
256
00:16:27,033 --> 00:16:31,233
うん ああ〜
こっちは濃いめのおかず味
257
00:16:53,666 --> 00:16:56,533
春巻き ザーサイ スープ…
258
00:16:56,633 --> 00:16:59,100
この三つどもえがたまらない
259
00:17:19,700 --> 00:17:22,333
（店主）はい 緑とライスです
260
00:17:22,433 --> 00:17:23,866
（五郎）おっ 来た
261
00:17:29,433 --> 00:17:31,666
おおっ 確かに緑！
262
00:17:37,533 --> 00:17:39,100
へえ〜
263
00:17:39,766 --> 00:17:41,100
よし…
264
00:17:48,100 --> 00:17:51,533
おっ ほおほお ほおほお…
265
00:17:52,700 --> 00:17:54,300
なるほど
266
00:17:54,400 --> 00:17:57,333
これは確かに野菜のうまみだ
267
00:17:59,133 --> 00:18:01,566
それが辛くて シビれる
268
00:18:02,200 --> 00:18:04,033
こう 来たか…
269
00:18:06,333 --> 00:18:08,266
これは新しい
270
00:18:08,600 --> 00:18:11,266
でも確かに麻婆豆腐だ
271
00:18:11,500 --> 00:18:13,333
これは驚いた
272
00:18:14,100 --> 00:18:18,700
しかし驚きながらも
スプーンは進んでゆく
273
00:18:39,533 --> 00:18:41,166
おっと…
274
00:18:41,266 --> 00:18:43,233
ジワジワきたきた…
275
00:18:43,333 --> 00:18:45,633
うわっ 青唐かんじゃった
276
00:18:47,733 --> 00:18:50,066
四川(しせん)のカミソリパンチだ
277
00:19:00,666 --> 00:19:03,833
うん ザーサイが役立ってる
278
00:19:24,000 --> 00:19:26,600
あっ そうだ これもあった
279
00:19:36,933 --> 00:19:39,033
白茶 ありがたい
280
00:19:52,466 --> 00:19:56,500
これで春巻きとも お別れ
ちょっと寂しい
281
00:20:04,900 --> 00:20:06,666
はい 燻製焼き飯で〜す
282
00:20:06,766 --> 00:20:08,366
（女性たち）うわあっ！
（店主）こちら下げちゃいますね
283
00:20:08,466 --> 00:20:09,766
（女性）
はい ありがとうございます
284
00:20:09,866 --> 00:20:10,833
（女性）うわあ〜
285
00:20:10,933 --> 00:20:13,500
（五郎）なるほどの燻製臭
286
00:20:13,600 --> 00:20:17,100
謎の中国人 クン･セイシュウ…
287
00:20:17,200 --> 00:20:21,900
その登場が
俺の食欲をあおってくる
288
00:20:22,433 --> 00:20:23,600
（五郎）すいません
289
00:20:23,700 --> 00:20:25,433
（五郎）すいません！
（店主）あっ はい！
290
00:20:25,533 --> 00:20:27,200
（店主）はい
（五郎）えっと 追加で
291
00:20:27,300 --> 00:20:30,466
五味一体 麻婆豆腐
赤 お願いします
292
00:20:30,566 --> 00:20:31,866
（店主）辛さは？
293
00:20:32,466 --> 00:20:34,066
（五郎）これ 何辛ぐらいですか？
294
00:20:34,166 --> 00:20:35,566
（店主）３辛です
295
00:20:35,666 --> 00:20:38,233
（五郎）
じゃあ… ３でお願いします
296
00:20:38,333 --> 00:20:39,600
（店主）３で… はい
297
00:20:42,366 --> 00:20:45,266
（五郎）
うわっ
グツグツいってる！
298
00:20:46,933 --> 00:20:48,200
これ もしかして
299
00:20:48,300 --> 00:20:50,633
１００度
越えてるんじゃないの？
300
00:20:55,800 --> 00:20:58,766
（五郎）おっ… おっ
301
00:20:58,933 --> 00:21:00,366
（五郎）よし…
302
00:21:04,433 --> 00:21:06,566
ハァ 熱っ！
303
00:21:09,266 --> 00:21:10,400
あっ…
304
00:21:17,166 --> 00:21:19,633
（五郎）熱くて味が分からない
305
00:21:23,033 --> 00:21:25,033
ああっ… フゥ〜
306
00:21:27,733 --> 00:21:28,666
うん
307
00:21:29,233 --> 00:21:31,400
（五郎）ああ やっと慣れてきた
308
00:21:31,766 --> 00:21:34,200
熱いけど うまい
309
00:21:34,733 --> 00:21:35,666
（五郎）うん
310
00:21:43,266 --> 00:21:44,266
うん…
311
00:21:44,366 --> 00:21:46,066
（五郎）何なんだ これは…
312
00:21:46,533 --> 00:21:51,000
俺の舌はシビれと辛さで
悲鳴を上げ続けているのに
313
00:21:51,100 --> 00:21:55,400
脳がスプーンの動きを
止めることを拒絶している
314
00:21:55,500 --> 00:21:58,266
恐るべし 赤麻婆…
315
00:21:59,833 --> 00:22:01,633
んっ… ちょっと…
316
00:22:08,866 --> 00:22:10,100
（せき込み）
317
00:22:16,400 --> 00:22:18,200
（五郎）緑は優しい…
318
00:22:18,966 --> 00:22:22,566
赤の前では
緑が優しく感じられる…
319
00:22:33,100 --> 00:22:38,200
うお〜ん この器の中は
まるで溶鉱炉だ
320
00:22:38,766 --> 00:22:40,266
ならば…
321
00:22:40,466 --> 00:22:43,300
麻婆ドーン！
322
00:22:45,500 --> 00:22:48,833
四川が誇る麻と辣
323
00:22:48,933 --> 00:22:51,900
そこに香りと熱と色みを加えた
324
00:22:52,000 --> 00:22:54,766
五味一体の破壊力
325
00:22:56,833 --> 00:22:58,400
うう〜
326
00:22:58,700 --> 00:23:02,333
汗が一気に吹き出してくる…
327
00:23:04,866 --> 00:23:06,833
こんなにも攻撃的で
328
00:23:06,933 --> 00:23:10,966
こんなにも刺激的な麻婆豆腐に
出会えるなんて
329
00:23:11,066 --> 00:23:15,133
今日の俺は
なんて幸せ者なのだろう…
330
00:23:21,800 --> 00:23:27,600
三河島(みかわしま)の路地裏に
ひっそりとたたずむ麻婆豆腐の王国
331
00:23:27,700 --> 00:23:33,166
若き国王の麻婆道よ
永遠(とわ)に 永遠に…
332
00:23:34,200 --> 00:23:35,166
ああ…
333
00:23:58,766 --> 00:24:02,500
（五郎）ああ うまかった…
334
00:24:03,333 --> 00:24:05,100
あっ そうだ
335
00:24:05,533 --> 00:24:07,900
ここは助け船を呼ぼう
336
00:24:08,200 --> 00:24:09,700
すいません
337
00:24:10,133 --> 00:24:11,366
すいません！
338
00:24:11,466 --> 00:24:12,400
（店主）はい
339
00:24:12,666 --> 00:24:14,800
正式な杏仁豆腐ください
340
00:24:15,033 --> 00:24:15,966
（店主）はい
341
00:24:18,266 --> 00:24:22,066
（五郎）
これは見ただけで
上等な杏仁
342
00:24:31,466 --> 00:24:35,233
うわっ 見た目以上にうまい！
343
00:24:40,000 --> 00:24:43,400
ねっとりとして すっきりしている
344
00:24:43,500 --> 00:24:46,966
ネトスキで品よい甘み
345
00:24:54,633 --> 00:24:57,900
麻婆豆腐が熱き国王ならば
346
00:24:58,900 --> 00:25:04,533
杏仁豆腐は国王を
優しく支える お妃(きさき)だ
347
00:25:14,933 --> 00:25:19,200
このおいしさは まさに癒やし…
348
00:25:25,633 --> 00:25:29,766
俺の中華の歴史で
ベスト･オブ･シメ杏仁
349
00:25:29,866 --> 00:25:30,800
フッ
350
00:25:39,833 --> 00:25:43,200
ああ… 大満足
351
00:25:49,366 --> 00:25:51,200
ごちそうさまでした
352
00:25:56,933 --> 00:25:58,300
（店主）ありがとうございました
353
00:26:01,800 --> 00:26:04,000
（五郎）いやあ いい店だった
354
00:26:04,100 --> 00:26:07,066
“眞実(しんじつ)”…
あっ “路”？ えっ？
355
00:26:07,166 --> 00:26:10,200
あれっ “一”は
どこに行っちゃったんだろう？
356
00:26:10,300 --> 00:26:12,200
フッ まあ いいか
357
00:26:14,100 --> 00:26:16,000
いや〜 今度来たら
358
00:26:16,100 --> 00:26:19,666
白と黒と燻製で
コンプリート
359
00:26:19,866 --> 00:26:20,766
フッ
360
00:26:20,866 --> 00:26:26,866
♪〜
361
00:26:44,033 --> 00:26:50,033
〜♪
362
00:26:50,666 --> 00:26:52,133
（ナレーター）
原作者 久住(くすみ)昌之(まさゆき)が
363
00:26:52,233 --> 00:26:53,966
実際にお店訪問
364
00:26:54,066 --> 00:26:55,600
ふらっとＱＵＳＵＭＩ
365
00:26:57,966 --> 00:27:00,833
今回は三河島の路地にたたずむ
366
00:27:00,933 --> 00:27:04,366
麻婆豆腐専門店 眞実一路
367
00:27:05,733 --> 00:27:08,233
久住さん
ご覧の料理をオーダー
368
00:27:09,033 --> 00:27:10,266
さらに…
369
00:27:10,366 --> 00:27:12,133
（眞鍋(まなべ)さん）お飲み物は…
（久住）飲み物…
370
00:27:12,233 --> 00:27:13,400
何がありますか？
371
00:27:13,500 --> 00:27:15,266
（眞鍋さん）
そうですね
カメ出しの紹興酒なんか…
372
00:27:15,366 --> 00:27:18,233
カメ出しの紹興酒ですか
373
00:27:23,366 --> 00:27:25,000
じゃあ それをもらおうかな…
374
00:27:25,100 --> 00:27:26,666
（眞鍋さん）
はい かしこまりました
ロックでよろしいですか？
375
00:27:26,766 --> 00:27:28,266
はい いいですよ
なんて もう…
376
00:27:29,566 --> 00:27:31,666
ハハハハ…
377
00:27:32,533 --> 00:27:35,066
失礼いたします
胡瓜(きゅうり)の四川唐辛子和え…
378
00:27:36,133 --> 00:27:38,433
いい感じじゃないですか
379
00:27:38,533 --> 00:27:40,633
ですか ですか ですか…
380
00:27:44,733 --> 00:27:47,966
これ すすむヤツですね
ウーロン茶が フフッ
381
00:27:48,500 --> 00:27:51,000
（ナレーター）
何がすすむって言いましたか？
382
00:27:51,266 --> 00:27:52,833
ウーロン茶がないとね
383
00:27:56,800 --> 00:27:58,166
フフフ…
384
00:27:58,700 --> 00:27:59,466
（ナレーター）
続いては
385
00:27:59,566 --> 00:28:01,900
ピータンと
ピーマンの香り和え
386
00:28:02,433 --> 00:28:06,066
おおっと
こういうものがあったのか〜
387
00:28:06,166 --> 00:28:09,133
おっ ちょっといい香りがする
388
00:28:10,166 --> 00:28:12,333
（ナレーター）
さて いかがでしょうか
389
00:28:13,366 --> 00:28:14,600
（久住）おいしい
390
00:28:14,700 --> 00:28:16,666
あったかいものなんだ
391
00:28:24,333 --> 00:28:27,166
（ナレーター）
そして厨房(ちゅうぼう)からは いい音が…
392
00:28:28,466 --> 00:28:30,300
ということで
追加オーダーした
393
00:28:30,400 --> 00:28:32,466
麻婆豆腐専用
ハイボールと共に
394
00:28:32,666 --> 00:28:35,100
白麻婆豆腐の登場です
395
00:28:38,966 --> 00:28:40,733
（眞鍋さん）はい
396
00:28:50,033 --> 00:28:51,033
（久住）うん
397
00:28:51,133 --> 00:28:54,433
（ナレーター）
久住さん
ドリンクのほうはいかがですか？
398
00:28:59,600 --> 00:29:02,033
（久住）…から まずいと思います
399
00:29:02,366 --> 00:29:03,200
アハッ
400
00:29:04,533 --> 00:29:07,333
（久住）
ここの“眞実一路”って
いうのは どうして…
401
00:29:15,600 --> 00:29:17,666
“四角 笑い”は何ですか？
402
00:29:20,066 --> 00:29:21,200
（久住）
真面目なのか
ふざけてるのか
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00:29:21,300 --> 00:29:22,633
分かんないじゃないか
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00:29:23,166 --> 00:29:25,266
（ナレーター）
さまざまな麻婆豆腐が
楽しめるお店
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00:29:25,366 --> 00:29:26,600
眞実一路
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00:29:26,700 --> 00:29:28,400
お越しの際は
番組ホームページを
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00:29:28,500 --> 00:29:30,000
チェックしてください
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00:29:38,166 --> 00:29:39,466
（ナレーション）
お楽しみに
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