Original subtitles

ยําไอศกรีมนะฮะ

กินกับข้าวเกรียบ

น้ำพริกนี้เหรอ

น้ำพริกกินกับไอศกรีมเหรอ

ถ้าชอบกินได้ ถ้าไม่ชอบผ่านเลย

ถ้าชอบก็กิน ไม่ชอบก็ไม่ต้อง

เราก็ต้องลองแล้วแหละทุกคน

หันมาทางนี้ โอ้โห

กับข้าวคือโหดจัดทุกคนดูดิ

เช้าวันใหม่แล้วนะฮะทุกคน

ตอนนี้หกโมงสิบนาทีนะฮะ

วันนี้นะฮะ ผมจะพาทุกคนไปเที่ยว

เมืองยกยาการ์ตานะฮะ

แล้วก็พาไปกินอาหารข้างทาง

แบบเยอะมากมาก วันนี้ที่เราวางแผนกันไว้นะ

ผมตื่นแต่เช้านะหกโมง เดี๋ยวพามาดูหมู่บ้าน

ที่ผมมาพักนะครับทุกคนดู

เรามาดูหมู่บ้าน บ้านบ้านของที่นี่

อัสลามมุอะลัยกุม (ขอความสันติสุขจงมีแด่ท่าน)

นี่ทุกคนดู

นี่เป็นหมู่บ้านเล็กเล็ก ที่อยู่ใจกลางเมืองยกยานะฮะ

ดูดิ

บ้านเขาแบบจะแคบแคบกันมากนะฮะ

แล้วก็เขาตากผ้ากันในสนาม

พูดจริงเหรอเนี้ย ดูดิ

เนี้ยเขาตากผ้ากันในสนามทุกคนดู

ดูดิ

จริงจริงบรรยากาศในหมู่บ้านของที่นี่

มันก็คล้ายคล้ายกับหมู่บ้านแถวบ้านผมน่ะ

ก็ประมาณนี้แหละ

ก็ผมเห็นมอเตอร์ไซค์ ขับไปขับมาตลอดเลย

ตอนนอนทุกคน

เนี้ยจริงจริงที่นี่

แรกแรกผมก็เหมือนรู้สึกกลัวกลัวนะ

แต่พอมาอยู่จริงไม่ได้น่ากลัวเลยนะ

จริงจริงพอออกไปหน้าปากซอย ก็คือเมืองละ

แต่แค่ดูทุกคนดูดิ วิวแบบบ้านบ้าน ดูบ้านเขา

กับบ้านข้างหน้ามันติดกันเลยอ่ะ

เนี้ยบ้านที่เรานอน Airbnb

แนะนํามากที่นี่ ดีมาก

ทั้งหลังอ่ะ หนึ่งพันสองร้อย

หนึ่งพันสามร้อยบาทเอง ทั้งหลังทุกคน

เดี๋ยวเราไปกินข้าวกันครับทุกคน ตอนนี้หกโมงสิบนาที

ร้านเขาเปิดหกโมงเช้าพอดี

เมื่อวานไปแล้ว แล้วก็

คลิปเมื่อวานอะนะ ผมไปแล้ว แล้วก็หมด ไปสาย

ตอนนี้นะฮะ เวลาหกโมงกว่านะฮะ

ผมได้คิวยี่สิบแปดน่ะทุกคน

หกโมงทุกคน คิวยี่สิบแปด แต่ผมดูยูทูบเบอร์ฝรั่งมา

คิวเก้าสิบกว่าหรือสักอย่างนี่แหละ โอ้โห

คือถ้ามา เมื่อวานผมมาแปดโมงครึ่งอ่ะ

หมดแล้ว ขายอาหาร

อันนี้เหลือครึ่งหนึ่งแล้ว ต้องมากี่โมง ต้องมาตีห้าไหมเนี่ย

ก็ฟังเลขเวลาเขาประกาศนะว่าเท่าไร

แต่ว่าของกินนะครับทุกคน ก็จะเป็นอาหารพื้นบ้าน

จะเป็นพวกข้าวเหนียว อาหารแบบขนมมลายูอ่ะทุกคน

ข้าวเหนียว มะพร้าว แล้วก็มีซอสน้ำตาลมะพร้าว

คล้ายคล้ายกับสาคูนะ สีเขียวอ่ะทุกคน

คล้ายคล้ายขนมโคแล้วก็มีพวกน้ำเต้าหู้ ถ้าผมเดาไม่ผิดนะ

อาหารคือจะเป็นประมาณนี้ น่ากินมากทุกคน

เดี๋ยวยังไงเราจะลองสั่งเยอะเยอะนะฮะ

เพื่อที่ว่าจะได้ไม่เสียเวลาในการมา

ยายเขาก็นั่ง ยีคุณดู

คุณยายเขา ยายเขาก็นั่งแบบนี้

เดี๋ยวผมถามเขานะว่าอายุเท่าไร ผมถามเขาน่ะ เนี้ยถามคนนี้

คุณยายอายุเท่าไหร่ครับ

77 ปีค่ะ

ขอบคุณครับ

เช่นกันค่ะ

อายุเจ็ดสิบเจ็ดทุกคน

เจ็ดสิบเจ็ดยังขายดีขนาดนี้

คือเอาตรงตรงนะ ผมเห็นยายเขาเนี้ย ผมนึกถึงยาย

ยายดาเลยนะ ยายของบังรีฟอ่ะที่เพิ่งเสีย

แกหลังคู้อย่างงี้เลย แล้วก็แกชอบทําขนมแบบนี้เลย

พูดตรงตรงนะตั้งแต่ผมเกิดมา

ผมยังหาคนที่ทําขนมโคอร่อย เท่ายายดาไม่ได้นะ

เดี๋ยววันนี้ผมจะลองจากยายเขานะ มะ(แม่) ก็ไม่ได้มะ(แม่)

แม่ดาก็ยังสู้ไม่ได้ ดาก็สู้ไม่ได้ อันนี้พูดตรงตรงเลย

อันไหนบ้างที่ดังที่สุด

ดังหมดเลย

เอาอย่างละ 1 หมดเลยครับ

เอาอย่างละ 1 หมดเลยครับ

ทั้งหมดนี้นะฮะที่ผมซื้อน่ะ

ห้าหมื่นสองพันรูปียะฮ์

หรือประมาณร้อยกว่าบาท

พี่ครับ อันนี้ราคาเท่าไหร่ครับ

อันนี้ก็สองพันรูปียะฮ์

เท่าไหร่

สี่บาท ห้าบาท ราคาก็ประมาณสิบบาท

สิบห้าบาทนี่แหละ เหมือนบ้านเรานี่แหละ

แต่ผมซื้อเยอะไง มันก็เลย

มาทุกคน มาลองขนมโคอินโดนะฮะ

ว่าต่างจากบ้านผมยังไงทุกคน

มานั่งดิ

บิสมิลลาฮ

ขนมโคที่นี่นะ

สู้ของยายดาไม่ได้ อันนี้น้ำผึ้งมันเหลว

มาเดี๋ยวเรามาลองกิน

ดูคนอื่นเขานั่งกินกันอ่ะ

มันคืออะไร มันกินยังไง กินกับอะไร ดูนี่

เป็นข้าวต้มมัดนะฮะ ด้านบนก็จะเป็นเศษ

เขาเรียกว่าอะไร มะพร้าวขูด

มะพร้าวขูดแล้วก็ราดด้วย น้ำตาลมะพร้าวอีกทีหนึ่ง

นี่คืออาหารตอนเช้านะฮะทุกคน

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง ลองนะฮะ

ธรรมดามากแต่ว่าอร่อย

เป็นข้าวเหนียว แล้วก็ราดน้ำตาลมะพร้าว

แล้วก็ราดมะพร้าว

มันไม่เหมือนกับข้าวมัดที่เรากินอ่ะ

แต่ว่ารูปทรงมันเหมือนกัน มันคือข้าวเหนียวทุกคน

ข้าวเหนียวมัดอย่างเงี้ย

แล้วก็ราดด้วยน้ำตาลมะพร้าว แล้วก็มะพร้าวขูดอีกทีหนึ่ง

อร่อยมากทุกคน

นี่แม่ผมชอบ น้ำลายไหลเลยน่ะ

สั่งอย่างละอันอ่ะ ผมสั่งไม่เป็น

โอ้ ดู ดู ดู

เหมือนขนมบ้านผมมากมากเลยทุกคน

แต่ผม มันไม่มีอย่างเงี้ย อะไรอ่ะ

ไม่รู้เหมือนกัน

บ้านเรามีแต่ว่าใส่แค่มะพร้าว ใช่ป่ะ

ข้าวเหนียวกับมะพร้าว บ้านเรามีใส่แต่มะพร้าว

มาดูนี่

นี่ โอ้

นี่นะฮะทุกคนจะเป็นมะพร้าวขูด

แล้วก็ไอนี้เป็นอะไรก็ไม่รู้ทุกคน

อันนี้เป็นอะไรก็ไม่รู้

น่าจะเป็นข้าวเหนียวหรืออะไรสักอย่าง

เดี๋ยวลองกินดูนะฮะ ผสมกัน

ดูดิ

สีน้ำตาลนั่นคืออะไรก็ไม่รู้นะฮะ

แล้วก็กับมะพร้าว

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง

มันคือข้าวเหนียวทุกคน เป็นข้าวเหนียวหวาน

มันคือข้าวเหนียวหวาน อันนี้อร่อยมากทุกคน

อันเนี้ยคล้ายคล้ายกับข้าวเหนียวที่ ไปคลุก

มันคล้ายคล้ายข้าวเหนียวที่ไปคลุกกับ น้ำตาลมะพร้าวอ่ะ

เนี่ย

แล้วก็อันนี้ก็เป็น สาคูเหรอ

สาคูหวานหวานอ่ะ อร่อยมาก

แล้วก็มันนุ่มมาก แล้วก็หอมมะพร้าวมากมากนะฮะ

เนี้ยคือดีมากมากเลย

เมนูต่อไป อันนี้จะสุดท้ายละ

นี่ทุกคน อันนี้เป็นไฮไลต์นะฮะ

ผมเห็นเขาสั่งกันเยอะ นี่จะเป็น

ขนมที่ทุกคนมาที่นี่ แทบจะทุกคนนะที่ผมเห็น

ขาจะสั่งไอแดงแดงเนี้ย

ซึ่งผมก็ไม่รู้ว่าคืออะไร

ผมถามเขาเมื่อกี้เขาบอกว่าเชนดอล

เขาบอกเป็นสาคู ดูดิ

น่าจะเป็นอารมณ์ คล้ายคล้ายกับสาคูนะฮะ

นุ่มนุ่ม

แล้วก็ขูดด้วยมะพร้าวขูด ราดด้วยมะพร้าวขูด

แล้วก็ราดด้วยน้ำตาลมะพร้าว

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง ลองดูนะ

มันเหมือนกับเยลลี่

เยลลี่บัวลอยอ่ะ อารมณ์เยลลี่ผสมบัวลอยอ่ะ

แล้วก็ราดด้วยมะพร้าว ราดด้วยน้ำตาล

น้ำตาลมะพร้าวที่นี่อร่อยน่ะ เหมือนครองแครง

เหมือนครองแครง ใช่ มันคือครองแครง

ราดน้ำตาลมะพร้าว ราดมะพร้าวอีกทีหนึ่ง

โอ้โห อันนี้สุด อร่อยมาก

เมนูสุดท้ายนะครับทุกคน คืออันนี้เลย

นี่นะฮะคือหนึ่งเมนู ที่ผมเห็นทุกคนสั่งนะ

สีดําดําเนี้ยทุกคนดู

มันอารมณ์คล้ายคล้ายกับตับ

ตับไก่ ตับวัว แล้วก็ราดด้วยมะพร้าว

ดูความรู้สึกเหมือนตับ ตับทอดอ่ะทุกคน

แต่น่าจะเป็นของหวานอ่ะ

เมื่อกี้เขาบอกว่ามันคือไอนี่

อูบีนะฮะ เขาบอกเป็นหัวมันนะฮะ

แล้วก็ราดด้วยน้ำตาล แล้วก็ราดด้วยมะพร้าวขูดนะฮะ

สาม สอง หนึ่ง บิสมิลลาฮ มา

อารมณ์คล้ายคล้ายหัวมันเชื่อม

รสชาติคล้ายคล้ายหัวมันเชื่อมที่

มันเป็นเหลืองเหลืองบ้านเราอ่ะ

แล้วก็ชุ่มน้ำตาลนะ เคยเห็นไหม

อารมณ์ประมาณนั้น แต่ว่ามันจะมีความแบบออกขมขม

ออกเข้มข้น เข้มข้น

น่าจะมาจากน้ำตาลมะพร้าวอ่ะ ซึ่งมันอร่อยนะ

ใส่น้ำตาลมะพร้าว ดูดิ

ใส่น้ำตาลมะพร้าว

หัวมันใส่น้ำตาลมะพร้าว แล้วก็ราดมะพร้าวอ่ะ

อร่อยแทบจะทุกอย่าง

ทําจากข้าวแล้วก็มะพร้าว

เนี่ยโปรตีนสูง

ร้านนี้นะฮะ เดี๋ยวผมขึ้น google ให้นะครับ

Lupis Mbah Satinem ต้องมานะฮะ

อันนี้คือต้องมา

หกโมงเช้าน่ะ

ถ้าอย่างสายก็เจ็ดโมง

ถ้ามาแปดโมงนี่คือ ไม่มีสิทธิ์กิน

เดี๋ยวเราไปหาของกินกันต่อครับ ไป

ตอนนี้นะฮะ เวลาเจ็ดโมงยี่สิบแปดนะฮะทุกคน

เจ็ดโมงครึ่ง คนต่อคิวยาวมากทุกคน

คนต่อคิวแบบยาวมาก แล้วก็แบบอาหารน่ากินมากนะครับ

ทั้งไก่ ทั้งทุกอย่างนะฮะ

นี่เขาตักเขาใช้แบบ

น่ากินมาก มีข้าว มีมัน มีไก่

มีวัวนะฮะทุกคน

น่ากินมาก

เดี๋ยวเรารอคิวนะฮะทุกคน

หวังว่าจะทันนะฮะ เพราะคิวเราอยู่ข้างหลังนู้นทุกคน

ดูดิ น่ากินมากทุกคนดู สุดสุด

หลังจากรอมาเกือบชั่วโมงนะครับ

น่าจะหนึ่งชั่วโมงได้นะ

นานมากนะครับกว่าจะถึงนะ

ก็ถึงคิวเราแล้วนะ เดี๋ยวเราจะสั่งไก่

แต่ว่าไอนู่น โอ้ มาอันใหม่

ผมก็เสียใจ นึกว่ามันหมดแล้วนะฮะ

เดี๋ยวผมลองสั่งดู

สั่งสักสองจานทุกคน แล้วก็จัดหนักหนัก

ดูพริกดิยี คุณดูพริกด้านบนดิ

นี่คือพริกทั้งหมดเลยนะฮะ

พี่ครับ ผมขออนุญาตนะ

ยูทูบ ยูทูบ

เชิญเลยค่ะ

ผมขออนุญาตแล้วนะฮะทุกคน

ผมมาจากประเทศไทยครับ

อันนี้เขาเรียกว่าอะไรครับ

ฆูดัก?

ฆูดักหมดนี้เลยเหรอครับ

เขาเรียกฆูดัก

อันนี้เหมือนกันไหม

เหมือนกัน

ผมผสมหมดเลย

ไข่ต้มนะ

ไข่ต้ม โอเค

นี่น่าจะไข่เป็ด

ไก่

อันนี้เป็ดไหม

ไข่เป็ดค่ะ

นี่หัวไก่

ผมไม่เอาครับ

เอาอกครับ

เดี๋ยวผมสั่ง มีหัวด้วยยี มาดูยี

มีหัวด้วยอ่ะทุกคนเห็นป่ะ

ผมไม่กล้ากินอ่ะนะ

ดูดิ นี่กับข้าวของเรานะฮะ

นี่คืออะไรครับ

แกรแจ๊ะ

หนังอะไรครับ หนังวัวเหรอ

นี่คือหนังวัวทุกคน นี่คือหนังวัว

นี่คืออะไรครับ ข้าว?

ของหวาน

กินด้วยกันไม่ได้?

ถ้าจะกินก็ได้

เอาอีก 1 จาน

ดื่มชา

ฟรี

ไม่มีน้ำตาลผสม

พูดอังกฤษได้เหรอครับ

พูดอังกฤษได้ทุกคน

ถ้าใครมา legendary ก็คือตำนาน

อันนี้น่าจะเป็น

นี่คุณแม่?

อายุ 105 ปี

แต่เสียชีวิตแล้ว

นี่คือเจ้าของร้านนะครับซึ่งเสียไปแล้ว

คุณแม่ใช่ไหมครับ

คือเหมือนร้านบ้านบ้าน

แต่ว่าคือตํานานของยกยา

ใครมายกยานี่ก็คือต้องมาที่นี่

พอเข้ามาในร้าน ก็จะสามารถนั่งกินได้นะฮะ

แต่ว่าเราจะไปนั่งกินข้างนอก

แล้วก็นี่ ก็จะมีน้ำให้แล้วก็สามารถมาหยิบได้

มีชา มีอะไรต่าง ๆ ก็เอาเลย เอาช้อนไป

สั่งมาสองจานนะฮะ ให้สองคนกิน

ดังขนาดนั้นเลยเหรอทุกคน

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง ลองกินดูน่ะ

เราก็กินตรงนี้คนก็หิว

ยั่ว ๆเขาหน่อย อร่อยมากทุกคน

อร่อยครับ

คนกําลังต่อคิวเขาหิว อารมณ์เหมือนเราเมื่อกี้อ่ะ

เราก็ ยั่วเขาเลย กินต่อหน้าเขาเลย คนดีอยู่แล้ว

คนดีอยู่แล้วเราอ่ะ อร่อยมากทุกคน

ไอเนี้ยมีความนุ่ม แล้วก็แบบละลายในปาก

ก็หนังอ่ะเนอะ ใช่ มันคือหนัง

แล้วก็มันจะมีความเผ็ดเผ็ด แล้วก็หวานหวานปลายปลาย

อร่อยมาก

ส่วนไก่เนี่ยอ่ะนะ

ผมจะให้กินนะ มันน่าจะเป็นเป็ดไม่ก็ไก่ปะ

เขาบอกว่าไก่หรือเป็ดอ่ะ

เขาบอกไก่นะ

อันนี้ไก่หรือเป็ดครับ

ไก่ค่ะ

ไก่

ไก่บ้านค่ะ

ไก่บ้าน

ไก่บ้าน อร่อยมาก อร่อยมากมาก

ลองกินไข่ ว่าทําไมขายดีน่ะ

มันเหมือนไข่พะโล้ไหม

ไอเนี้ยซอสเนี้ยมันหวาน มันหอม

คล้ายคล้ายซอสมะพร้าวอีกละ คนที่นี่ชอบกินมะพร้าว

ลองกินดู ไม่รู้คืออะไร

มะพร้าวปะ คล้ายมะพร้าว

คล้ายเหมือนกับไข่ แล้วก็ไปคั่วกับน้ำตาลมะพร้าวอ่ะ

มันนุ่ม มันละลาย นี่แหละคือข้าวแกง

ข้าวแกงมลายูอ่ะ มันต้องอย่างงี้

สําหรับผมนะ ข้าวแกงสไตล์มลายูนะ

รสหลักหลักคือรส

หน้าเหมือนคนอินโดนีเซีย เหมือนไหมครับ

ไม่เหมือนนะครับ

รสหนักหนักคือหวานอ่ะ ใช่ปะ

ที่นี่เขาชอบกินหวาน

เกาะที่เราอยู่ตอนนี้ มันคือเกาะชวาใช่ปะ

ในอินโดมันจะมีแบบเป็นหมื่นเกาะ

ซึ่งเกาะที่คนอยู่เยอะที่สุดคือเกาะชวา

ทีนี้คนชวาเนี่ย

เมื่อก่อนเขาอพยพไปอยู่มะละกา

เขาอพยพไปอยู่ปัตตานี

ซึ่งมันเป็นเมืองท่าไง

ทีนี้ภาษาต่างต่างเหมือนถ้าบ้านผม

ตอนเด็กเด็กที่ผมเรียนภาษามลายูอ่ะ

เวลาเขียน เขาจะเขียนอักษรยาวีอ่ะ

คําว่ายาวี

อักษรอ่ะมันคืออักษรยาวี ก็คือชวานั่นเอง

ชวาก็คือที่นี่ หมายความว่า

ยาวีก็คล้ายคล้ายอาหรับ ใช่ คืออักษร

อักษรเดี๋ยวผมขึ้นรูปนะ อักษรภาษายาวี

มันจะได้อิทธิพลมาจากภาษาอาหรับ

ซึ่งอักษรภาษาอาหรับเยอะมาก ที่เอามาใช้ในภาษายาวี

ยาวาก็ได้มาจากอาหรับอีกทีหนึ่ง

ยาวาได้มาจากอาหรับ

คนยาวาก็ไปสอนคนปัตตานี ให้เขียนยาวี

งงปะ เข้าใจไหม

เขาชอบทักว่าผมเป็นคนที่นี่นะฮะ

เพราะหน้าผมเหมือน

ผมเริ่มเข้าใจแล้ว เพราะว่าผมว่า มีส่วนนะ

เมื่อก่อนคนชวาอยู่นี่ใช่ปะ

แล้วเขาอพยพไปอยู่ปัตตานีอ่ะ

ซึ่งคนมลายูอ่ะ ก็หน้าเหมือนกันอ่ะ

แล้วก็อาหารทั้งของหวาน ของคาวนะ

รสชาติเหมือนบ้านผมเลย

นั่นหมายความว่า รสชาติ ลักษณะอะไรก็เหมือนกัน

ลักษณะก็เหมือน ใช่

ลักษณะก็เหมือน วิธีการทําก็เหมือน

หน้าก็เหมือน

แสดงว่าผมอ่ะ อาจจะมีเชื้อสายชวาดั้งเดิมสมัยก่อน

อาจจะแบบรุ่นก่อนก่อน อาจจะเป็นคนชวา

เพราะว่าคนชวาเนี้ย อพยพมาใช่ปะ

แล้วถ้าใครได้ไปเที่ยวสามจังหวัดนะฮะ

แล้วก็ไปดูวิธีการเรียน พูด

เรียนศาสนาหรืออะไรต่างต่างอ่ะ

เขาจะใช้ภาษายาวีอ่ะ

ซึ่งยาวีนี่ก็มาจากคําว่าชวา ก็คือที่นี่ นี่เอง

น่าสนใจว่า เรามีอิทธิพลขนาดนี้นะ

ทั้งอาหารการกิน

คือถ้าใครไม่อยากมาถึงที่นี่นะฮะ

ก็ไปเที่ยวสามจังหวัด

อาหารคล้ายคล้ายกัน แต่ที่นี่อร่อยกว่าสําหรับผมนะ

แท้แท้ ที่นี่มันแท้กว่า ทั้งรสชาติอาหาร

มันมีความมลายูจัดน่ะ

มาต่อร้านที่ 3

นี่คือมะม่วง

มะละกอ

แตงกวา

เขาบอกว่าในนี้นะฮะ ก็จะเป็นพวกแตงกวา มะละกอ

มะม่วง แล้วก็นี่ไอศกรีม

ดู

ไอศกรีมกินกับยำเหรอ

อันนี้ไอศกรีมอะไร สตรอว์เบอร์รี?

รสกะทิค่ะ

ไม่รู้อะไรเหมือนกันทุกคน

ไอศกรีมกะทิทุกคน

มาส นี่หมายถึงพี่

โอ้โห ดู เป็นยังไง

ไม่รู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไงนะฮะ

กินแบบนี้เลยเหรอ

มีข้าวเกรียบด้วยใช่ไหม

มีค่ะ

กินกับข้าวเกรียบด้วยเหรอ

ใช่ค่ะ

ไอศกรีมกินกับข้าวเกรียบเหรอครับ

เขาบอกว่า ให้กินกับข้าวเกรียบด้วยทุกคน

ไอศกรีมอะไรกินกับข้าวเกรียบ

ไอศกรีม ยําไอศกรีมนะฮะ

กินกับข้าวเกรียบ

กินกับไอศกรีมเหรอ

นี่

น้ำพริกนี่เหรอ

น้ำพริกกินกับไอศกรีมเหรอ

ถ้าชอบก็กิน ถ้าไม่ชอบก็ผ่านเลย

ถ้าชอบก็กิน ไม่ชอบก็ไม่ต้อง

เราก็ต้องลองแล้วแหละทุกคน

นี่ได้ไอศกรีมโรยักนะฮะทุกคน

ถ้าใครเคยดูที่มาเลเซีย

คลิปมะละกานะทุกคน

โรยัก โรยัก

อร่อย

ลองนะ

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง ลองยําเขาก่อนนะ

มันคือยํา ลองใส่พริกดู แล้วก็กินกับไอศกรีม

มันเข้ากันยังไง เดี๋ยว เดี๋ยว

ผมขอกินไอศกรีมนะ ยังไม่ได้กินไอศกรีม

กินกับข้าวเกรียบด้วย

ไอศกรีมกะทิข้าวเกรียบ

ใส่น้ำพริกด้วยเหรอ

เอาตรงตรงนะทุกคน

ถ้ากินแยกอ่ะ

อร่อย

ไอศกรีมก็ไอศกรีมกะทิ

คือถ้าแยกกินอ่ะอร่อย

แต่พอเอามาผสมกันอ่ะ มันมีความแบบว่า

คือของคาวหรือของหวาน นึกออกไหม

ไอศกรีมก็ของทานเล่น ยำก็ของทานเล่นไง

ที่นี่

แล้วข้าวเกรียบนี่ไม่ใช่ ทานเล่น

ข้าวเกรียบก็กินกับทุกอย่างอยู่แล้ว ที่นี่

เอาอย่างงี้น่ะ ยังไง

อารมณ์เหมือนเรา ไปร้านอาหารใช่ปะ

แล้วเราขี้เกียจแบบ เอาผลไม้ก่อนดี

หรือของหวานก่อนดี หรือจะกินข้าวดี

เอามาผสมรวมกันอ่ะ แล้วก็มี

ถ้าใส่ข้าวนี่ก็คืออาหารห้าหมู่น่ะ

ก็คือเป็นอะไรที่ถามว่ากินได้ไหม มันก็อร่อยดี

ราคานะครับทุกคน แปดพันรูปียะฮ์นะครับ

หรือประมาณเท่าไรนะ

สิบห้าบาท สิบเจ็ดบาท

หรือสิบหกบาทประมาณนี้

ผมใส่น้ำพริกแล้วนะทุกคน

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง

ทำไมดาชอบทุกคนดู ดากินไม่หยุดเลย

สาม สอง หนึ่ง ไปเลย ไซกินกับข้าวเกรียบ

กัดข้าวเกรียบ เหลือหนึ่งแล้วตอนนี้

กัดข้าวเกรียบ ยี กัดข้าวเกรียบ ป้อน ป้อน

เป็นไง

หนึ่ง

มันก็เป็นอะไรที่แปลกอ่ะ ดูดิ

แปลกจริง ไอศกรีม

ใครมาก็อย่าลืมมากันได้นะฮะ

ชื่อร้านว่า RUJAK ES CREAM Pak Nardi นะฮะ

ถามว่ามันอร่อยไหม ถ้ากินแยกกันสําหรับผมนะ

อร่อยกว่า นึกออกไหม

แต่ถ้าเอามารวมกัน มันก็เป็นวัฒนธรรมของเขา

เราต้องเปิดใจอ่ะ

ใครลองแล้วมาบอกด้วย

ใครลองแล้วนะฮะมาบอกด้วยว่า เป็นยังไง

ทําที่บ้านก็ทําได้ ซื้อยํามานะ

ยํามะม่วงใส่มะละกอ

แล้วก็เอาไอศกรีมมะพร้าวใส่ปั๊บ

ไอศกรีมกะทิอ่ะ

ใส่แล้วก็ใส่น้ำพริกกะปิ

น้ำปลาหวานก็ได้ ใส่น้ำปลาหวาน

น้ำปลาหวานก็ได้ แล้วก็ซื้อข้าวเกรียบ

ใครลองแล้วถ่ายรูป

แบบนั้นเลย เอาให้กินกันได้

ไอเดียใหม่สร้างอาชีพ

ใครทําแล้ว

อาจจะรุ่งก็ได้นะ อาจจะไวรัลก็ได้ ลองทําดู

นี่

สวัสดีครับท่านผู้ชม รายการทีวีปะ

ถึงอีกร้านหนึ่งแล้วนะฮะทุกคนดูนี่

นี่ มาดู Ayam Geprek Bu Rum

ไม่รู้อ่านถูกหรือเปล่า

เดี๋ยวผมจอดรถเปล่า เอ้าดา

ดาไปถึงตอนไหนแล้วทุกคนดู

ดาเดินมายังเร็วกว่าดีล

เหรอ

อากาศตอนนี้นะ สามสิบกว่าองศาร้อนมาก

ร้อนนะ

ผมพามาดูร้านทุกคนไป

พี่ครับ อันนี้ทอดอะไรครับ

ไก่ขยี้

อันนี้คือโด่งดังที่สุดเลย

ผมขอสั่ง 2 ที่

เอาเผ็ดแบบไหน

เอาแบบเผ็ดเลย

ไก่ขยี้นี้นะ

สวัสดีครับ

นี่ทุกคนดูไก่ทอด

คือเขาทอดไก่กันสดสด อย่างนี้เลยนะฮะดู

ไก่ดูแบบน่ากินมาก หอมมากนะฮะ

ไก่นี้กลิ่นเหมือน KFC เลยนะ

สูตรเดียวกันหรือเปล่าทุกคน

น่าจะสูตรเดียวกันแหละ

เอาไก่ทอดมาทําอะไรทุกคน

ใส่กระเทียม มีพริกนะฮะ

เผ็ดแน่

อันนี้ดีใช่ไหม

นี่คืออะไร เกลือเหรอ

ผงชูรสเหรอ

ใส่ผงชูรส กับใส่เกลือนะครับทุกคน

แล้วก็ สุดยอดทุกคน

มันต้องอย่างงี้

คือเขากินไก่แล้วก็ขยี้พริกแบบนี้นะครับ

เพื่อให้ความเผ็ด แล้วก็ความหอมมันออกมา

แล้วก็ทําไงต่อครับ โอ้โห ใส่ไก่ทอดนะครับ

ทุบไก่ทอดลงไป

อันนี้ต่างกับ Ayam Penyet

แตกต่าง

ถ้า Penyet จะเป็นตัว

ส่วน Geprek จะขยี้ให้เละ

คือถ้า Ayam Penyet นะครับทุกคน

คือเขาทุบหน่อยหน่อย แล้วก็ให้พริกเข้าไป

แต่ถ้า Ayam Geprek

เขาจะทุบจนเละอย่างงี้เลยนะฮะ

มันจะเป็นอาหาร

อันนี้ของท้องถิ่นชวา

ใช่ครับ

เป็นของ Yogyakarta

นี่คืออาหารของยกยาการ์ตานะครับ

เป็นอีกเมืองหนึ่ง จะกินอีกสไตล์หนึ่งดูดิ

คือถ้าไม่เข้าเนื้อก็ไม่รู้จะทําไงแล้วน่ะ

ทัพพีที่นี่เป็นแบบนี้ทุกคน เป็นแนวตั้งอ่ะ

แนวตั้งยังไง

นี่ไง

เป็นยังงี้ไง หมายถึงว่าที่จับมันเป็น

แนวแบบนี้บ้านเราแนวนอนไง จริงปะ มีปะ บ้านเรา

ผมไม่ค่อยเปิดโลกเท่าไรนะ ภรรยาผมเก่งกว่าเยอะ

ไอศกรีมก็ไม่เคยเห็น ไอศกรีมผมก็ไม่เคยเห็นนะ

มีไอศกรีมข้างหน้า ผมจะถ่ายดาไม่ให้ถ่าย

ดาบอกว่าที่บ้านเราก็มี โอเค ตามนั้น

ที่นี่นะฮะ ผมจะบอกว่าเขาชอบกิน

ไออะไรนะ เทมเป้ เทมเป้มากเพราะว่า

แต่เขาบอกว่าเทมเป้ ที่นี่คือดั้งเดิมนะ

ไม่รู้ว่าจริงรึเปล่า

แต่มีแต่เทมเป้จริงจริง

โปรตีนก็เอาจากเทมเป้ซะส่วนใหญ่ ผมว่านะ

ดูดิ ก็จะมีพวกผักกาด

ผักอะไรต่างต่างนะฮะ แล้วก็แกง

ด้านบนก็จะเป็นพวกของทอด เทมเป้

พวกเต้าหู้นะครับทุกคน มีไก่ทอดนะครับ เพิ่มได้

แล้วก็เราไปนั่งกินกัน อันนี้เทมเป้

เทมเป้นี่คือของท้องถิ่นเหรอครับ

โอเค

ผมมาจากประเทศไทย

ผู้ชายไม่ถาม ไม่ใช่ บังเอิญเขายืนอยู่

ไม่สงสัยเลย ก็เมื่อกี้ดีลคุยกับ

พอเห็นผู้หญิงปุ๊บ มันกินยังไง ทันที

ไม่ใช่ เมื่อกี้ดีลคุยกับผู้ชาย ทำไมไม่บอก

ออกลายมาเลย ออกลายมาเลยเมื่อกี้นี้

สงสัยได้พ่อมาเยอะ พ่อผมอ่ะอย่างงี้แหละ

แม่ดูนี่แม่ขึ้นเลย

โกหกไม่เป็นพอดีเป็นคนซื่อ

มาดูนี่ โอ้โห นี่เทมเป้ทุกคนดู

เทมเป้ที่นี่น่ากินมากดูดิ

ด้านในจะเป็นขาวขาว

เทมเป้นี่เขาเป็นดาราปะ

เทมเป้ไม่ใช่ อันนั้นเทมโป้

ไม่รู้จักเหมือนกันพูดไปงั้นแหละ

นี่คือไก่ทุบที่เราเห็นเมื่อกี้นะฮะ

สาม สอง หนึ่ง บิสมิลลาฮ

ของเด็ดของยกยาต้องมาทุกคน Geprek

บิสมิลลาฮ

ไม่ได้เลย ไม่สุขละ ผู้หญิงอยู่ข้างข้าง

กรอบด้วยเหรอ กรอบหรือกระดูก

กรอบกรอบ

เผ็ดแน่นอน

ไอเลิฟยูหรือเปล่า

ไอไซ

มุขนี้เหรอ เล่นมุขนี้เลยเหรอ

เล่นมุขนี้เลยเหรอไซ

ยุคไหนเนี่ย

เอาตรงตรงนะ เราเข้าเรื่องดีกว่า

เดี๋ยวคนจะดราม่าว่าดีล เป็นคนหลายใจ

หน้ากล้องไม่เหมือนกับหลังกล้องน่ะ

หลังกล้องหนักกว่านี้

ผมจะบอกว่าไก่นะ กรอบ หอม

คล้ายคล้ายไก่ KFC อ่ะ ไก่ 5 ดาวอ่ะยี

แล้วก็กินกับพริกที่มันฉูด แล้วก็มันออกเปรี้ยวแล้วก็เผ็ด

เขาใส่มะนาวด้วยเหรอเมื่อกี้

ผมไม่รู้เหมือนกัน แต่มันออกเปรี้ยวเปรี้ยวนะ

บูดหรือเปล่า

ไม่ไม่ อร่อย เปรี้ยวอร่อยอ่ะ

ไม่ใช่ว่าเปรี้ยว เปรี้ยวตรงไหนอ่ะ

มันไม่เปรี้ยวเหรอ

อร่อยมาก อร่อย อร่อยมาก อร่อยมาก ๆ

นี่ถ้ามีที่บ้านนะ ผมอาจจะกินบ่อยมาก ๆ

เดี๋ยวทําให้กินนะ

ที่บ้านทําได้นะ เอากระเทียม ที่เห็นเมื่อกี้อ่ะ

เกลือแล้วก็ผงชูรส ทุบ ทุบ ทุบ แล้วก็เอามาทุบกับไก่

กับยําไก่แซ่บ บ้านเราทําได้ ต่างกันไหม คนละรสชาติกัน

ยําไก่แซบใส่มะนาว อันนี้ไม่ใส่

ที่บ้านเราทําได้นะ ผมอยากกิน

เอาตรง ๆ นะ ร้านเนี้ยอร่อยมาก คือไก่ดีมากทุกคน

อย่างอื่นเฉย ๆนะ หมายถึงว่าอย่างอื่น

พวกผักพวกเครื่องเคียง

แต่ว่ากินไก่ดีกว่า

ดูดิ

เริ่มเผ็ด เริ่มมาแล้วอ่ะดา

ไก่หนึ่งชิ้นนะครับ พร้อมทุบพริกนะ

ประมาณหนึ่งหมื่นรูปียะฮ์

ประมาณยี่สิบบาท ยี่สิบกว่าบาท

พร้อมกับข้าว

ประมาณยี่สิบห้า

ถ้ารวมข้าวประมาณยี่สิบห้า ถ้าบวกเทมเป้

บวกอะไรงี้ก็อาจจะเพิ่มหน่อย ก็ประมาณยี่สิบห้า สามสิบบาท

ถูกน่ะ ที่บ้านเรานี่หายากแล้วนะ

อาหารสามสิบบาท เดี๋ยวนี้มันสี่สิบห้า ห้าสิบ

บ้านเราห้าสิบบาท

ถ้าใครจะมาเที่ยวนะ ผมแนะนําเลยนะ ที่นี่นะ

ไม่จําเป็นต้องไปแบบไฮโซ แบบ

ประเทศหรูหรูที่เราเห็นเขาไปกัน

ไม่จําเป็น ต่างประเทศ มาประเทศที่มันไม่แพงก็ได้

แต่ถ้าใครชอบแบบ

อากาศชื้นชื้นหน่อยนะ ฝนตกหน่อยนะ

แต่ว่าที่นี่ก็ต้องเตรียมเสื้อผ้านะ

ต้องซักบ่อยบ่อย เพราะว่า อากาศมันชื้นกว่าบ้าน

นี่ผมมาที่ร้านชื่อว่า Sambal Gami Borneo

น่าจะเป็นน้ำพริกสไตล์บอร์เนียว

บอร์เนียวคือที่ไหน

เกาะบอร์เนียว เกาะบอร์เนียวก็คือใน

ในอินโดนีเซียเหมือนกันใช่ป่ะ

คืออธิบายให้ทุกคนให้เข้าใจน่ะ

บรูไน อ้าว ไปบรูไนซะแล้ว

อินโดนีเซียเนี่ย

มีประมาณหนึ่งหมื่นห้าพัน หนึ่งหมื่นเจ็ดพัน

บางคนก็บอกว่าหนึ่งหมื่นสองพันเกาะ

ซึ่งมันเยอะมากมากนะครับทุกคน

แต่เกาะที่คนอยู่มากที่สุดก็คือ เกาะชวาที่เราอยู่

เกาะชวาก็จะมีจาการ์ตา

ซึ่งไม่เกี่ยวกับที่เราจะกิน บอร์เนียวก็บอร์เนียวนะฮะ

เดี๋ยวเรามาดูวิธีการทําอาหารกัน

พี่ครับ อันนี้น้ำพริก?

นี่เขาเอาน้ำพริกนะครับ ไปย่างไปทอดทุกคนดูดิ

น้ำพริกบอร์เนียวนะฮะ น้ำพริกย่างนะครับทุกคนดู

ดูน้ำพริกสิ โอ้โห ที่นี่เขาชอบกินพริกกันจัดทุกคน

ในน้ำพริกเขาจะใส่ พวกผักกาด เทมเป้นะครับ

ก็จะเป็นอารมณ์ประมาณเนี้ยดูดิ น่ากินมากนะฮะ

ดูไฟดิยี

ฝั่งนี้ก็จะเป็นไก่ ที่ต้มเครื่องเทศนะครับ

โอ้ คือตั้งไก่อย่างงี้เลย ตั้งเป็นตัวทุกคน

อันนี้ไก่หนึ่งตัวใช่ปะ

ทําไมเล็กจังอ่ะ ลูกไก่เหรอ

ตั้งไก่บนน้ำพริกอย่างงี้นะฮะ เป็นไอเดียได้

บ้านเราทําได้

นี่คือ

อันนี้เนื้ออะไรครับ

เป็นวากิวครับ

วากิว โอ้ นี่คือเนื้อวากิว

ถ้าบ้านเราสบายเลยถ้าเรื่องเนื้อ

บ้านเราเยอะ เนื้อดีดี

นี้ปลาหมึกเหรอครับ

นี่คือปลาหมึกทอดนะฮะ

คือมันก็แล้วแต่ ว่าเราจะสั่งอะไรอ่ะทุกคน

จะเป็นไก่ จะเป็นเนื้อวากิว

จะเป็นปลาหมึก หรือจะเป็นกุ้งเราก็ทําได้หมด

ดูดิ

มาแล้วอาหารที่เราสั่งเมื่อกี้

มีทั้งไก่เป็นตัว มีเนื้อนะฮะ

มีปลาหมึก ดูปลาหมึกดิ โครตใหญ่

แล้วก็มีซี่โครงวัว

เริ่มตรงไหนก่อน คือเรา

คือที่นี่นะ เวลาเราจะกินข้าว เพราะมันก็กินกับข้าวนะ

เราไปตักเอง เขาจะไม่ไอนี่ให้

เดี๋ยวผมจะลอง อันไหนก่อน

เอาวากิวก่อนไหม

อันนี้เมนูแนะนําเขานะ

ผมล้างมือแล้วนะพี่น้อง

นี่คือเนื้อวากิวเขานะ ดู

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง

น้ำพริกบอร์เนียวทุกคน ครั้งแรกในชีวิต

บิสมิลลาฮ

เหนียวปะ บ่เหนียวบ่ บ่เหนียว

น้ำพริกก็ไม่ได้เผ็ด ดูปลาหมึก เอาหัวไปเลย

นี่ดู ดูน้ำพริกนะทุกคนดู ผมล้างมือแล้วนะ ดูนี่

ดูน้ำพริกทุกคน

สาม สอง หนึ่ง ลองนะฮะ ปลาหมึกนะฮะ

เอาจริงจริง น้ำพริกซีฟู้ดอ่ะ

เอาไปผัดแบบเนี้ยอ่ะยี เออใช่

ดูใส่น้ำพริกนะฮะ

พริกเขาจะออกเผ็ดเผ็ด แล้วก็ขึ้นจมูกแล้วก็เค็มเค็ม

ข้าวนะฮะ จิ้มน้ำพริก

กินเหมือนข้าวเหนียวอีสาน

ไก่ ไก่เป็นตัวน่ะ

นี่ไก่หรือว่านกเนี้ย

อันนี้นกพิราบ

อันนี้ไก่หรือนกครับ

คือไก่ค่ะ

ดูปีกไก่เล็กมาก

มันร่วนจริงทุกคน ไก่นุ่มมาก

ผมขอกินไก่ละนะ ผมสายไก่ทุกคน

สาม สอง หนึ่ง

ไก่เขาฉ่ำมากเลยอ่ะ ไก่เขาทํายังไงมันถึงไม่แห้งดา

ปกติบางที่มันแห้งไก่

อันนี้ดาเห็นแล้วว่ามันนุ่ม เพราะมันฉ่ำอ่ะ

ข้างนอกกรอบข้างในฉ่ำ

ไก่มีความเค็ม แล้วก็ตัดกับ ความเผ็ด ก็อร่อยดี

แต่สําหรับผมที่อร่อยที่สุดนะ ซี่โครงวัวเด็ดจัด

หนึ่งจานนี้นะครับ ราคาประมาณห้าหมื่นรูปียะฮ์นะครับ

แล้วก็ต่างกัน ถ้าไก่อาจจะแบบห้าหมื่นนิดนิด

ถ้าแบบเนื้อห้าหมื่นรูปียะฮ์ต่อจาน

ก็คือจานละหนึ่งร้อย

ก็ปกติ ราคาก็โอเค

กับเนื้อที่เขาให้อะไรอย่างเงี้ย มันก็ไม่ได้แพง

ผมกินก่อนนะ อันนี้อร่อยมาก

ถ้าใครมา แนะนําให้มา อร่อย

ตอนนี้นะครับทุกคน บ่ายสองครึ่ง

ผมจะบอกว่าเราเข้ามา ในบ้านแบบที่เป็น

หมู่บ้านอ่ะทุกคน มันเป็นหมู่บ้านจริงจริงนะ

เข้ามาในร้านที่เป็นหมู่บ้านแบบ ร้านแบบ ร้านบ้านบ้านอ่ะ

คนที่นี่ชอบทําโลโก้แบบ ใช้หน้าแม่

แม่เจ้าของร้าน ยายเงี้ย ไม่รู้รุ่นเท่าไร ไปทุกคน

เดี๋ยวเราลองเข้าไปข้างในดูว่า

ว่าเขาจะให้เราถ่ายหรือเปล่า

ที่นี่ระดับมิชลินนะทุกคน

อาหารใช่ไหม ล้อยางเขาใช้มิชลิน หน้าร้าน

มุขไซ

มุขไซ

คนเดียวกันปะ คนเดียวกันไหมครับ

นี่เขาหั่นสะตออยู่ทุกคนดู ดูดิ

เขาน่าจะไม่ได้ยินที่เราพูดอ่ะ

เราเจอเจ้าของร้านแล้ว ผ่านแล้วทุกคน

ขอบคุณครับ

บรรยากาศคือใช่เลยอ่ะ ยีเข้ามาในร้านนี้

เข้าไปข้างในไป

เข้าไปด้านใน

ไป ลองเข้าไปยี

นี่คือกับข้าวหมดเลยนะฮะทุกคน

ทํากับเตาถ่านนะฮะทุกคน

คุณยีมาดูนี่ ดูทุกคนดู

นี่คือกับข้าว จากเตาถ่านหมดเลยนะฮะ

น่ากินมาก หันมาทางนี้ โอ้โห

กับข้าวคือโหดจัดทุกคนดูดิ นี่เลเล

เลเลนี้ก็คือปลาดุกนะฮะทุกคน

เขาก็ขายปลาดุกอ่ะ เน้นปลาดุก

ร้านขายปลาดุกอ่ะ เอาง่ายง่าย

ร้านนี้เปิดกี่ปีแล้วครับ

หลายปีแล้วค่ะ

กี่ปีครับ

น่าจะมีแบบตั้งแต่เขาเป็นสาวอ่ะ

ตั้งแต่ยายคนเมื่อกี้สาวสาว

จนถึงตอนนี้ก็คือแก่แล้ว เขาบอก

เขาไม่รู้ว่ากี่ปีนะฮะ

เราก็ต้องลองกินอ่ะ

อันไหนที่ดังที่สุดครับ

ที่แนะนำใช่ไหมคะ

อันนี้เลย

เลเล นี่คือต้องสั่งนะฮะ

ผมสั่งกินที่นี่ 1 ชุดครับ

บริการตัวเองได้เลยค่ะ

เขาให้ตักเองข้าว

ที่นี่เขาตักเองหมดเลยน่ะ

ถ้ามาดูที่ครัวเขานะฮะ

อันนี้คืออะไรครับ ข้าวเหรอครับ

เอาแล้ว คุณเข้าใจไหม

นี่คือผัก ผักต้ม

คือต้นขนุนทุกคนดู

นี่คือแกงที่ใส่ปลาดุกนะฮะ ใส่เลเล

นี่ก็คือหนังวัว

แกงหนังวัวนะฮะ ที่นี่ชอบกินแกงหนังวัว

นี่ก็คือทํากับเตาถ่านหมดเลยนะคุณยี คุณยีเห็นปะ

เอาแบบปกติเลย แบบคนที่นี่กิน

ดู

มีหนังวัวแล้วก็มีนี่ เอานี่

พุง ไส้ เครื่องใน ไส้วัว นี่ไซ

นี่แค่ผักน่ะ น่ากินมากทุกคนดู

นี่ดูปลาดุกนะฮะ

อันนี้คือของดังของเขาทุกคนดู น่ากินจัดทุกคน

ไปเดี๋ยวเราไปกินกัน

ผมว่านะ นี่คืออะไร มาดูนี่ มาดูนี่

รอบนี้คือต้องลอง สะตอเผาจริงจริงของอินโด

แกะอย่างนี้นี่เอง

ห่อหมก

ห่อหมกเครื่องในไก่ ผมว่านะ

ถ้าแม่ผมมานะทุกคน ชอบ ผมบอกเลยนะ

ร้านนี้

ปกติแม่ผมไปที่ไหน แกกินไม่ค่อยได้

ปกติไปร้านไหนเราอร่อย แม่กินไม่ได้

แต่นี่มันสไตล์มลายูไง

ผมว่าน่าจะได้ไง แม่ชอบอาหารใต้

แม่เป็นคนชอบอาหารใต้ แต่มาอินโดหาแกงส้มมันก็ไม่ใช่ไง

มันเป็นแกงอย่างนี้เลยทุกคนดู ดูดิ เป็นแกงอย่างนี้เลยนะฮะ

ลองทุกคน ลองนะ

บิสมิลลาฮ สาม สอง หนึ่ง

กับข้าวดีมาก หอมมาก หอมเหมือนกับ

เหมือนนาซิไอเนี้ย

นาซิปาดังอ่ะ ที่เรากินวันแรกที่มา

กลิ่นดอกไม้ กลิ่นใบสมุนไพรสักอย่าง

หอม หอม

ผมเป็นคนที่ไม่กินปลาดุกนะ อันเนี้ยบอกก่อน

ผมเป็นคนหนึ่ง ที่ไม่อินกับปลาดุก

แต่ถ้าเป็นตัวปลาดุก ผมไม่ค่อยกิน

แต่ว่าวันนี้ผมจะลองกินให้ทุกคนดู

สาม สอง หนึ่ง นะ ลองปลาดุกน่ะ

บิสมิลลาฮ

อร่อยไหม

กินกับสะตอ

สะตอเผา

ปลาดุกดีนะ อร่อยเฉยเลยอ่ะ อร่อยมาก ดาลองกิน

ผักเขา

บิสมิลลาฮ

ปลากะรี บ้านเราเรียกปลากะรี

ที่นี่เรียกเลเล

ไม่เผ็ด ไม่เผ็ด หวานหวาน

ลองกินดู ดาลองกินดู

เป็นไง อร่อย

ปลาดุกก็เอาไปย่างก่อน แล้วก็เขาเอามาแกง

แต่ปลาดุกต้องบอกก่อนว่า มันต้องแบบมีอายุประมาณหนึ่งนะ

กว่าจะทํากับข้าวได้ ทําไมอ่ะ

ดูดิมีหนวดทุกตัวเลย

แก่แล้วอย่างงั้น ถ้าไม่แก่ก็ไม่ดุก

มา มา ตับนี้อีกแล้ว

ใครจะมาร้านนี้นะฮะ

ชื่อว่า MBOX MARTO

ถูกไหมครับ

เนี้ยดูนี่เจ้าของร้านอยู่นี่ทุกคน

ใครจะมาก็มาได้นะฮะ

ส่วนราคาเนี้ยก็ หนึ่งตัวกับข้าวเนี้ย

ก็ประมาณสามหมื่นรูปียะฮ์

หรือประมาณหกสิบบาท ห้าสิบบาทใช่ปะ

หกสิบเจ็ดบาทโดยประมาณ

หกสิบบาทเพิ่มนี่ก็หนึ่งร้อย

หนึ่งร้อยห้าสิบ

อันนี้ก็เป็นกับข้าว ที่เข้าถึงได้จริงจริงนะฮะ

แต่ถ้าใครมาเนี้ย มันอยู่ในหมู่บ้านลึกนะฮะ

ไม่ต้องตกใจ

ค้นหา google แล้วก็มา แล้วก็เข้าไปในครัวเขาแล้วก็สั่งกิน

สุดยอด

เราคืนมอเตอร์ไซค์แล้วนะทุกคน สนุกมากมากนะครับทริปนี้

จะบอกว่ายกยาการ์ตานะฮะ น่ามาอีกรอบหนึ่ง

น่ารักทุกคน

คลิปนี้โชคดี เดี๋ยวเราไปเมืองอื่นกันต่อทุกคน

วันนี้ผมคืนมอเตอร์ไซค์ละ เดี๋ยวเดินกลับห้อง

โชคดีครับทุกคน บ๊ายบาย บ๊ายบาย