Original subtitles

《五郎:しっかし何なんだろう 代々木上原｡

細い道が多すぎ まるで猫街だ｡ [TEL]

ん？》 [TEL]

もしもし｡

ああ 滝山？

どうしたの？

えっ 今？ 代々木上原｡

うん お前に紹介された 内田さんとこに納品｡

うん あのあと 何度も世話になってね｡

えっ？ 何？ もしもし？

《ｳﾍﾍって何だ？ あいつ》

今日は工房 休みなんですね？

(内田)そうなんです｡ それで 主人も急に出かけちゃって｡

ごめんなさいね｡

いえ｡

《何なんだ？》 いただきます｡

《こういう雰囲気は苦手だ》

あ… では これで ありがとうございました｡

えっ もうお帰りですか？

まだよろしいじゃありませんか｡ でも 仕事がありますので｡

そうですか… 残念だわ｡

《えっ！ 何その目！》

では 失礼いたします｡ あっ ちょっと待っててください｡

ちょっとだけ｡

あの これ｡

あっ これは？

あとで読んでください｡

えっ!?

《何これ!? まさか… 恋文》

＜時間や社会にとらわれず 幸福に空腹を満たすとき➡

つかの間 彼は自分勝手になり➡

自由になる｡

誰にも邪魔されず➡

気を遣わず ものを食べるという 孤高の行為｡

この行為こそが 現代人に平等に与えられた➡

最高の癒やしといえるのである＞

《いかん｡ 何を動揺しているんだ俺は｡

たかが手紙を 渡されただけじゃないか｡

しかし あの目》

《誰も見てないよな》

滝山！

怒ってないかな 井之頭さん｡

何かあったら責任取ってよ｡

でも おもしろかった 井之頭さんの驚いた顔｡

｢えっ!?｣ だって ｱﾊﾊ｡

《許さんぞ 滝山のやつ｡

内田さんも 内田さんだ｡

今どき 子供でも こんなｲﾀｽﾞﾗはせんぞ｡

俺としたことが➡

あんな小芝居に ﾄﾞｷﾞﾏｷﾞするなんて｡

おまけに この坂道｡

駅の向こうは平らなのに➡

これも すべてお前のせいだ！ たきや…》

うわっ！ (尾崎)よかったらこれ持ってって｡

(笑い声)

そりゃあ 滝山ちゃんが悪いわ｡

まいりましたよ｡

で 外国製の自転車を お探しだとか｡

そうなんだよ 仲間うちでさ 自転車のﾂｰﾘﾝｸﾞが流行っててさ｡

俺もほら 腹これだろ？

運動を兼ねてさ ちょっと やってみたいなと思ってさ｡

あ～ ご予算は どのくらいお考えですか？

そこなんだけどね どれくらいするもんなの？

ﾒｰｶｰも それぞれですけれども➡

そうですね 10万から20万 まあ 上はいくらでも｡

100万くらいするものもあります｡

うっひょ～ 高いんだね｡

ええ そうですね｡

ﾊﾟｿｺﾝで ご覧になりますか？ あっ 何？ すぐ見られるの？

ええ｡ あっ そう じゃあ見ようかな｡

あっ ちょっと待って お茶いれてくるから｡

《これで話がまとまったら➡

滝山の手柄になるわけだが…｡

いやいや 許すにはまだ早い》

では 改めて資料とお見積もりを お持ちいたします｡

悪いね なんだったら 手紙で送ってくれてもいいよ｡

あぁ 勘弁してください｡

じゃあ 失礼します｡ はい よろしくね どうも｡

《いぐさの匂い｡

新しい畳の匂いで 気分が清々した｡

俺って つくづく日本人だなぁ》

《ほ～》

《ｸﾞｯとくる 路地だにゃあ｡

おまけに 腹も減ってきた》

《よし 代々木上原 攻めてみよう》

《さて 何があるかにゃ》

《う～ん こっちだ》

《お豆腐屋さん｡

八百屋さん｡

飯屋はいずこ｡ うん？

ここは？》

《ﾌﾞｰﾀﾝ料理｡

俺の胃袋の辞書にはない国だ》

《う～ん ここは…｡

いや 一期一会｡ ﾌﾞｰﾀﾝが俺を呼んでいる》

いらっしゃいませ｡ 一人なんですけど｡

こちらのお席どうぞ｡

《ﾌﾞｰﾀﾝ料理 ｲﾒｰｼﾞがまったくわかない｡

ﾌﾞｰﾀﾝのお茶 ﾝｶﾞｼﾞｬ ｽｼﾞｬ｡

ｼﾞｬｶﾞｰ ﾁｬ？

ﾂｪﾘﾝﾏ茶 別名 長生き茶｡

へぇ～ 漢方系》

どうぞ｡

《ﾌﾞｰﾀﾝ料理は 世界一ﾄｳｶﾞﾗｼを使う料理｡

う～ん 読んだだけで 喉が渇いてきた》

《ﾎｹﾞ ｷﾞｭﾝﾁｬﾝﾊﾟ？ ﾂｪﾑ｡

雲をつかむような料理名だ｡

なになに ﾎｹﾞは ﾄｳｶﾞﾗｼと山椒であえてるｻﾗﾀﾞ｡

ｻﾗﾀﾞにも》

《ﾄｳｶﾞﾗｼとﾁｰｽﾞ ｼﾞｬｶﾞｲﾓとﾄｳｶﾞﾗｼ｡

豚肉とﾄｳｶﾞﾗｼ！ ﾄｳｶﾞﾗｼ尽くしだ｡

世界一となるとこうなっちゃうか｡

ｴﾏﾀﾞﾂｨ》

《１日３食 これを食べる人も｡

ん？

こっちもﾄｳｶﾞﾗｼおし｡

う～ん 郷に入れば郷に従え｡

ここは ﾌﾞｰﾀﾝの王道を行ってみよう》

すみません｡

お決まりですか？

えっと ﾎｹﾞと ﾓﾓと ｴﾏﾀﾞﾂｨ…｡

ﾓﾓは いくつになさいますか？ えぇ…｡

《ここは慎重に》

２個でお願いします｡ はい｡

あと… ﾊﾟｸｼｬﾊﾟをください｡

はい ご飯はどうなさいますか？ お願いします｡

１皿が だいたい ２人前くらいの量でして➡

ﾊｰﾌが ちょうど１人前くらいかと｡

じゃあﾊｰﾌで｡ ﾊｰﾌですね｡

お飲み物は？

あの 長生きできるとか…｡

ﾂｪﾘﾝﾏ茶ですね｡ それをお願いします｡

かしこまりました ありがとうございます｡

じゃあ こちらお下げしますね｡

《うん ﾌﾞｰﾀﾝっぽい ぽい｡

行ったことないけど ﾌｯ》

《ﾌﾞｰﾀﾝの人かな》

ﾂｪﾘﾝﾏ茶です｡

少し待ってから注いでください｡ はい｡

《未知のお茶》

《そろそろいいかな》

《ん～ これはｼﾅﾓﾝの香り》

《おぉ いいじゃないか》

《寿命 延長》

お待たせしました ﾓﾓです｡

お好みで こちらのｴﾂﾞｪをつけて お召し上がりください｡

ｴﾂﾞｪ？ ﾄｳｶﾞﾗｼを 玉ねぎと油で炒めたものです｡

は～｡

《ここにもﾄｳｶﾞﾗｼ》

《どうやって包んでるんだろう》

いただきます｡

《まずは お手並み拝見》

《おぉ… こうきたか｡

皮もっちり》

《おっ ﾄｳｶﾞﾗｼが ｼﾞｬﾌﾞを出してきた》

《うっと… のせすぎたか？》

《でも うまい｡ 噛むほどに肉汁が…｡

こういう 餃子的おいしさがあったか》

お待たせしました｡ ﾎｹﾞです｡

こちら お下げしても よろしいですか？

あぁ ちょっと待ってください｡

辛くないですか？ 全然｡

よかったです｡

《ﾎｹﾞ… なんとも情けない名前からは➡

想像できない鮮やかさ》

《ﾎｹﾞ～！

うん いい｡ さりげないﾋﾟﾘﾋﾘ感》

《ﾎｹﾞ うまし｡

ﾎｹﾞ 絶妙｡

いいぞ ﾎｹﾞ》

《なんだか楽しいぞ ﾌﾞｰﾀﾝ》

ｴﾏﾀﾞﾂｨと ごはんです｡

《ﾌﾞｰﾀﾝの真打ち登場｡

えっ 赤と緑｡ まんま ﾄｳｶﾞﾗｼ｡

それが びっしりって…》

《ｳｿ…》

すみません｡ はい｡

これ このﾄｳｶﾞﾗｼを食べる っていうことですよね？

ええ｡ ﾌﾞｰﾀﾝでは ﾄｳｶﾞﾗｼを野菜として食べますから｡

野菜？

《しかし いくらなんでも これを１日３食って》

ﾌﾞｰﾀﾝでは たくさんのごはんで おかずを食べるんです｡

このｻｲｽﾞのおかずでも➡

ごはんをおかわりされる方も いらっしゃいますよ｡ へ～｡

《飯に合うﾄｳｶﾞﾗｼ そんなに辛くないのか？

なるほど｡ ああやって食べるのか》

《まずは 赤米の下見だ》

《うん 赤米うまい》

《よし 心の準備はできた》

《全然 辛くない｡

もしかして 辛いのは見た目だけ？

ん？ なんだ？

おっ？ おっ きたぞ｡

本気がやってきたぞ》

《日本では 薬味のﾄｳｶﾞﾗｼが まさかの主役｡

でも これはこれで 成り立っている》

《毛穴 全開｡

汗が吹き出す 音が聞こえるようだ》

すみません お水いただけますか？ はい｡

すみません｡

大丈夫ですか？ 大丈夫です｡

どうぞ｡

《どうなってるんだ？

この辛さに なんとも感じないのか》

《ﾎｹﾞ～｡

お前がいて 助かった》

ﾊﾟｸｼｬﾊﾟです｡

《うわ～ いるいる》

《うわ～ いるいる》

《よ～し… ひるまずに突進だ》

《干し肉… 噛み応えあり》

♬～

《あ～ これは…｡

大根の甘みと ﾄｳｶﾞﾗｼの辛さが➡

口の中で 丁々発止の戦いをしている｡

ん～？ なんだか➡

だんだん 体が ﾄｳｶﾞﾗｼに慣れてきたような…》

《間違いなく ﾄｳｶﾞﾗｼが国王｡

すべての食材が ﾄｳｶﾞﾗｼのために働いている》

《ﾌﾞｰﾀﾝ料理…｡

日本の味付けとは 違う意味で➡

これ以上 ごはんが進む料理を 知らない》

《今 俺のなかで➡

ﾄｳｶﾞﾗｼ ﾊﾟﾗﾀﾞｲﾑｼﾌﾄが起こっている｡

天動説から 地動説へ》

《うひょ～！

辛さの ﾏｼﾝｶﾞﾝﾊﾟﾝﾁだ》

《う～ん 辛い！

辛いけど 止まらない｡

まるで ﾌﾞｰﾀﾝの魔法に かかったようだ》

《ﾄｳｶﾞﾗｼ 大熱演｡

胃袋から ﾌﾞﾗﾎﾞｰの拍手鳴り止まず｡

あ～ 辛うまかった～》

ﾊｧ～｡

《口の中を 甘く冷やして帰ろう》

すみません｡ はい｡

あの ｼｬｰﾍﾞｯﾄをください｡

はい｡ じゃあ こちらお下げしますね｡

(ｶｽｶﾞ)すみませ～ん｡ いらっしゃいませ｡

昨日予約しましたｶｽｶﾞですが…｡

そちらのお席どうぞ｡

一度 来てみたかったんだよね｡ ﾌﾞｰﾀﾝ料理って 初めて｡

ねえ ねえ これこれ｡ １日に３食も食べる人が➡

いるらしいよ｡ じゃあ それいっとく？

《いっときなさい いっときなさい》

これとか これとかは？ 何？

豚肉 ﾄﾏﾄ ﾄｳｶﾞﾗｼ…｡

《う～ん ﾚﾓﾝのさわやか… いた！

ﾌｯ ﾃﾞｻﾞｰﾄにまで》

《ﾌﾞｰﾀﾝのﾄｳｶﾞﾗｼ愛 食の世界を➡

くまなく照らしている》

《あ～ でも こういう満足感➡

生まれて初めてだ》

《ごちそうさまでした》

《ﾌﾞｰﾀﾝ… 俺の中で➡

行ってみたい国ﾗﾝｷﾝｸﾞ 急上昇だ｡

汗も たっぷり流したし➡

なんだか 身も心も ﾃﾞﾄｯｸｽされた気がする》

滝山？ まったく くだらない➡

ｲﾀｽﾞﾗしやがって この野郎｡

いやいや いい店 見つけたんだよ｡

今度 教えてやるよ｡

かわいい封筒に 入った手紙で｡

え？ 今？

教えてやるよ｡ ﾒﾓしろよ｡

代々木上…｡

＜原作者 久住昌之が 実際に お店訪問＞

＜今回 訪れたのは 都内でも珍しい➡

ﾌﾞｰﾀﾝ料理が楽しめる お店 ｶﾞﾃﾓﾀﾌﾞﾝ＞

今日は 代々木上原に来てます｡

ﾌﾞｰﾀﾝ料理｡

想像もつかないものですが 頑張って選びたいと思います｡

＜久住さんは ご覧のﾒﾆｭｰを注文｡

いったい どんな料理が 出てくるのでしょうか？＞

＜ まずは ﾌﾞｰﾀﾝで よく飲まれるﾐﾙｸﾃｨｰ➡

とにかく今回は 怖いんですよ 辛いのがね｡

お待たせいたしました｡

ｷｬﾍﾞﾂのやつですね？

＜果たして お味は？＞

だんだん…｡

＜久住さん ここで ごはんを追加ｵｰﾀﾞｰすることに＞

大丈夫 全然 大丈夫｡

＜続いて ﾌﾞｰﾀﾝのほうとう➡

ﾌﾞｰﾀﾝって そんな寒かったでしたっけ？

僕 激辛は そんな ﾀﾞﾒなんですけど➡

＜辛くておいしい 唐辛子料理｡

皆さんも そんな ﾌﾞｰﾀﾝの世界に➡

触れてみては いかがでしょう＞