All language subtitles for 三色堇马卡龙下-中文字幕
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Original subtitles
开始组装三色堇马卡龙
准备这样子两个单片的马卡龙饼皮
准备放在底下的那一片呢
把它稍微削平一点
这样它就不会倒了
这个是我们提前戳好的烛芯孔
如果没有戳好的话呢
大家用这个定位针加热
等于是用热量烫出这个孔来
不要硬戳，硬戳呢
像冬天气温低的情况下呢
饼皮有可能会裂掉
我们用一根烛芯
这个蜡线呢就是要把垫片上好
然后固定到底下
这样它就不会到处乱晃了
然后我们准备一些裱花蜡
那裱花蜡呢
我们也可以从
温箱里拿出白色的来直接装袋
那也可以用之前我们裱花
剩下的这个裱花蜡
就把它充分利用起来
作为中间填充的部分
我们把它都挤到一起因为它放在中间
看不出来
如果是大家用这种太深的颜色
担心它串色的话就不要用在中间
或者是我们在
调这个较深的颜色的时候
是用马卡龙色组调出的裱花蜡
不会串色的颜料调出的就没关系
这样就把剩下的蜡我们也给利用
起来了。是一朵一朵的装
比如说我们在这个底下
先挤一点裱花蜡
然后我们把它靠侧边去贴在上面
因为我们本身的这个花呢它是比较平
所以我们在装的时候呢
蜡就要尽量往边缘上放一放
让花能贴住
按照同样的位置把蜡给挤上来
每一朵都这样贴在旁边
垂直贴上去就好
这样我们把它贴满一圈
然后把中间缺蜡的地方都补掉
都补一下
然后有倾斜的就把后面填满
让它尽量是
垂直在边缘上
中间填的蜡要高
于整个花的高度
这样我们上面一层马卡龙饼皮
装上去的时候呢
才能跟饼皮粘牢
我们把上面的一个放上去
可以拿起来去观察
尽量是摆的整齐一些
这个马卡龙我们就做好了
可以用一点点金色的云母粉（Mica Powder）跟酒精
混合起来
然后刷子上少放一点
表面上给它随意的这样一刷
做个简单的造型
那这个裱花马卡龙就完成了