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Original subtitles

はい! (カチンコ)

ロニョン・ド・ヴォー 上がったぞ。

<今 話題の新ドラマ 『シェフは名探偵』。

絶品の料理が売りの ビストロ・パ・マルの料理長 三舟が➡

人並み外れた 洞察力と推理で➡

お客たちの巻き込まれた事件や➡

不可解な出来事の謎を 解き明かしていく…>

ヴァン・ショーです。 気持ちが 落ち着きますから。

<グルメとミステリーが 合わさった➡

斬新なストーリー展開が 注目を集める 新ドラマです。

そこで今回は メインキャストから➡

ドラマの見どころや 撮影の裏話を 紹介してもらおう➡

と思いきや まさかの展開に…>

嘘じゃないです 嘘ではないです。

(笑い声)

これ 2話以降 みんな そう思って観る…。

(笑い声)

嘘だろって 思いました。

≪カット!

(笑い声)

< あの 西島秀俊さんが こんな姿に…>

そのときは…。

もう…。

ホントに ホントに ごめん。

< この 抜群のチームワークから➡

テレ東に 新たなグルメドラマが 誕生したのです>

まあ↴

なんか こう…。

その この…。

まさに それが 一番 なんか➡

大きいんじゃないですかね う~ん…。

<極上の料理と 珠玉のミステリーが 合わさった➡

新たなグルメドラマ>

いらっしゃいませ!

お待たせいたしました。

和牛ハラミのステーキでございます。 ありがとうございます。

4番の料理を お願いします。 はい。

<原作は 近藤史恵さんの 人気小説シリーズ。

3つの作品から えりすぐりのエピソードを 厳選し➡

更に オリジナルのエッセンスを 加えることで➡

グルメとミステリーの 今までにない 新しいジャンルのドラマが誕生しました>

<主演は グルメドラマ 『きのう何食べた?』の➡

劇場版公開も控える 西島秀俊。

抜群の料理の腕前と 人並み外れた洞察力で➡

さまざまな事件を 鮮やかに 解き明かす➡

お節介なシェフを 演じます>

<会社をリストラされた 気弱な 新人ギャルソンに➡

幅広い役柄をこなす 実力派俳優 濱田岳>

あの… ロニョンは クセのある…。

<副料理長には➡

映画 ドラマ 舞台の話題作に 引っ張りだこの➡

注目のイケオジ 神尾佑>

先に言ってよ…。

<ソムリエには 元E-girlsのパフォーマーで 女優として活躍の場を広げる➡

石井杏奈>

待ち人は黒き 傘差して…。

いらっしゃいませ。

< この4人が働く ビストロ・パ・マルは➡

問題や悩みを抱えた お客たちが訪ねてくる➡

小さなレストラン>

少々 お待ちください。

<第1話 雨のなか ビストロ・パ・マルを訪れた➡

1組のカップル>

< この すてきなカップルに➡

あんな問題が あるなんて 思ってもいなかった…>

メニューは いい 任せるよ。

君。 はい。

下げて。 体が受け付けない。

別のスープにして。 はい かしこまりました。

ちょっと いいですか? はい?

少し 思ったんですけど…。 えっ そこで おせっかい?

なんでしょうか? 申し訳ないが➡

私は あなたを 応援できません。 えっ?

何をしようと あなたの自由です。

でも あなたは間違っています。

<三舟は 女性客の いったい 何に気がついたのか?>

マズいんだよ…。 < そして もう1組の お客さん>

せっかくの料理の味が 全部 台なしだ!

貴重なご意見 感謝します。

すみませんでした…。

どっか 見たことある顔だなぁ…。

あっ この人… この前の チョコレートクレーマーだ!

この詰め合わせ なんで こんな➡

中途半端な数なんだろう? 詰め合わせは➡

どれも 変な数だったな。

いいかげんにしてくれよ。 えっ?

帰る… 帰る!

お兄ちゃん!

<ビストロ・パ・マルを 飛び出していった ショコラティエの兄と 残された妹>

ヴァン・ショーです。 何が 兄を変えてしまったのか…。

変わってないと思いますよ。

私も なんで そんな数なのか 疑問に思ってたんですが➡

あなたの話を聞いて やっと わかりました。

お兄様の お店の詰め合わせは➡

すべて 素数になっています。

私は いいから と言う人も 食べられるように…。

<チョコレートのパッケージに込められた➡

兄の 家族に対する思いを ひもとき➡

きょうだいの わだかまりを 三舟が 解きました。

温かい料理と言葉で お客たち➡

そして 視聴者の心を優しくする このドラマ。

いったい どのようにして 作られていたのか?

クランクイン直後 撮影現場を 訪れてみると➡

真剣に 打ち合わせをしている 大勢のスタッフ。

その片隅に メインキャストの 4人の姿が…>

理由も わかんないけど…。

そうそう。

俺は…。

まあ あんまり…。

にっくんがね。

(笑い声)

<西島さんの提案で あだ名を付け合い➡

このように 決まったようです>

<『シェフは名探偵』は その ほとんどが➡

レストラン ビストロ・パ・マルで 物語が 展開していく➡

ワンシチュエーションドラマ>

豚と レンズ豆か…。 ええ。

レンズ豆を 嫌うかもな。 じゃあ ステーキにします。

マデラ酒のソースの。 いや 塩コショウだけでいい。

<小さなフランス料理店の中で 巻き起こる➡

緻密に計算された展開や 絶妙な セリフ回しが➡

このドラマの魅力。

今回は 場所を ビストロから テレ東のスタジオに移し➡

4人のキャストから➡

ドラマの 見どころを じっくり 伺っていきます>

< すると 出てきたのは 今だから言えるエピソードや➡

赤裸々な ぶっちゃけ話>

そこで 覚悟…。 そこで…。

さあ ここからはですね レストラン ビストロ・パ・マルを切り盛りする➡

4人に お話を伺っていきたいと思います。

あの ドラマのプロデューサーや 現場のスタッフの皆様から➡

いろんな 撮影現場でのエピソードを➡

情報を ちょっと私 収集してまいりましたので➡

それを基に 皆様に いろいろ お話を➡

伺っていきたいと思います。 大丈夫ですか?

よろしくお願いします。 嫌な予感がしますね。

まず 早速なんですが➡

今回 このね 撮影のほとんどを ワンシチュエーション➡

この 後ろのセットが➡

ねえ その写真になっているのかな という感じなんですけれども➡

このセットの中で➡

ほぼ 行われたという ことだったんですけれども➡

この セットっていうのは 皆さん➡

そこで過ごされて いかがでしたか?

いや なんか その 入る前は どんな…。

で 地下って聞いてたんで…。 あ~ はい。

地下か… どんななんだろう と思って➡

で 行ってみたら やっぱ… 広くて➡

すごく こう すてきな お店になってたんで…。

<舞台は 小さなフランス料理店。

極上の料理を求めて 訪れてくる お客さんや➡

レストランに関わる人物たちが 絡み合うようにして➡

物語は 展開していきます>

どちらへ 行かれたんですか?

なんか 僕自身は…。

観てくださる お客様は…。

いや もう ホントに…。

もう…。

休憩も ここですし…。

そうなんですね。 うん。

もう 格好もね その シェフの格好で。 そうですね。

いつも これに着替えて みたいになるから…。

そう。 そうですよね。

消毒して。 で なに 切りますか…。

アハハ 今日は 何からいきますか…。 そうです そうです。

えっとですね これね 神尾さんがね➡

ものすごい できるんですよ。 お~!

なんで…。 もともと お料理されてた…。

そうです はい。 はい もう 家でも…。

僕が メインでやります。

へぇ~ じゃあ もう…。 もう 撮影の半ばくらいから…。

次 だから じゃがいも使う料理だったら➡

じゃがいもの皮を むいてます…。 へぇ~。

ただ ホントに…。

下働きをするっていうね。

そう。

そうそう そう。 ねっ そういう感じでしたよね。

結構…。

そう なんか…。

やっといてくれ…。 そうそう。

実際に その こう 調理をしてる っていうふうな➡

画になるので➡

そのときに 何かを やってたほうが➡

いいじゃないですか。 本当に やってたほうがいいので。

確かにね どうせやるんだったらね ちゃんと…。 そうそう。

次の撮影に…。 準備になるものを…。

使ってくれるものを 切ったほうがいい。

う~ん なるほど。 っていうので やってました。

<例えば 濱田さんを メインで撮影している➡

この場面。

実は ちゅう房で 西島さんと神尾さんは➡

次の撮影で使う食材を 仕込んでいました>

いや でも 本当に テリーさんは お料理➡

好きな方なんだなっていうのが 伝わるので➡

ホントに 没頭しちゃうんですよ。 お~。

だから 我々…。

(笑い声)

お顔もね 見たいのに。 そうなんですよ。

没頭しちゃってるから➡

お好きなんだなっていうのは 伝わってきましたね ハハハハ…。

でも…。

まだ…。

それは なんか ちょっと 情報にも あったんですが…。

衝撃…。 あれですか そのレシピを➡

いただいたりとかして ってことですか?

そうです。 あと あの~ その 料理本。

あ~。 フレンチの。 はい。

やってないんかい…。

やってないんですね まだ。

一応 でも…。

あぁ そうなんですか。 はい。

えっと… ちょっと…。

(笑い声)

嘘だったんですか? 嘘じゃないです 嘘ではないです。

濱田さんの ギャルソン役というのも また➡

いかがでしたか? いや やっぱり 難しかったですね。

例えば お皿を 3つ持つとか 家では しないことですし。

でも なんか とおして なんか 思うのは なんか➡

お客様が どうやったら 気分を害さないかというか➡

気持ちいいかというか…。 はい。

なんか そっちが 大事なんですよ みたいなことを➡

教えていただいたので ちょっと 気は 楽になりましたけど。

ただ なんかね お料理の正面 向きを考えたりとか➡

シェフは こっちが正面だよ って 出すんです 僕らに。

わかりました って 持ってくうちに➡

どっちが正面だか わかんなくなるんです。

あ~ わかんなくなっちゃうんですね。

で なんか ねえ なんか お客様の 向きも考えて とか➡

そういうルールは ちょっと 苦労しましたね。

石井さんとか いかがですか? ソムリエ役というのは。

私は あの 栓抜きが難しかったですね。

(角谷)あっ ワイン…。 ワインの…。 かっこよかった。

それしか やってないんですけど…。

あの コルクを…。 そう コルクを抜くんですけど➡

結構 教え… 撮影入る前に 教えていただいて。

撮影中とかも こう ワイン 買ってきて➡

家で ずっと こう コルク 抜いてました。

力加減とかも ものによっても違うから➡

難しかったです。 う~ん。

なんか 難しい…。 ふだんは 飲まれたり…?

いや 飲まなくて…。 ええ。

でも これをきっかけに ワインも ちょっと飲んだりとか➡

あと 料理に使うようになったりとか➡

しましたね。 う~ん。

このセットの中で 皆さん それぞれ なんか 待機場所が➡

決まってたって情報も 入ってるんですけど➡

そうなんですか? なんか…。

そうですね。 知らず 知らず…。

あ~ 皆さん どの辺だったんですか?

僕はね あの… ちょうど 地図の裏ですね。

あの地図の裏が…。 ここに テリーさんが…。

そこ テリーさんですね。 そこが じゃあ テリーさんで…。

僕は ここの裏に だいたい 隠れていて…。

そこの裏なんですね。 ここで あの 小川さんって➡

その料理監修の方がくれた 甘いものとかを➡

こっそり こうやって 食べてたりとかしてました。

杏奈ちゃんは? 私は ワインの置いてある➡

そう こっち側の柱に隠れてます。

柱に 隠れてる? はい。

<出演者の 皆さんは➡

それぞれ 役柄に関わる場所で 待機をしていたようですが…>

<濱田さんだけは まったく 別のこだわりが あったようです>

濱田さんは ない…?

あれ なかった…。

あれ? あと だから…。

そこで…。

結構ね 生死の分かれ目というか…。

あっ そうなんですか?

粕屋様を 奥様から奪う覚悟を決めた。

<見せ場のひとつ 西島さん演じる 三舟シェフの推理。

優れた洞察力と 心温まる料理で➡

お客さんの問題を 解決していきます>

ヴァン・ショーです。 気持ちが 落ち着きますから。

私は… レストランの料理に すぎなかったんですね…。

< この大事な場面➡

ギャルソン役を演じる 濱田さんには 別の問題が あったようです。

それは この立ち位置?>

もう…。

立ち仕事なんで➡

僕ら あの 朝から晩まで ホントに 立ち仕事してたんで➡

その 撮影もね。 はい。

なので あのワインセラー側 杏奈ちゃんがいる側に➡

どうにか 位置取りしないと。 はい。

そこはね カウンターがあるので こっそり 肘を置ける。

ちょっと 休める? そうなんです。 はい。

でも この 反対側の➡

こっちのレジ側に 我々 立ってしまうと もう…。

もう ピシッとね…。

ちょっと… ちょっと も もう…。

(笑い声)

こっち側のときは ちょっと やさぐれちゃうんですよね。

こっちはね 聞けるんです。 早く ヴァン・ショー出せよ って…。

これ 2話以降 みんな そう思って観る…。

そう思って 観ちゃいますよ。 (笑い声)

早く ヴァン・ショー出せよって 思ってるんだろうな~って。

(笑い声)

あっ このポジション キツいんだろうな~ みたいな。

ちょっと いいですか? はい?

少し 思ったんですけど…。 えっ そこで おせっかい?

なんでしょうか? なんだ?

粕屋様とは 距離を置かれることを お勧めします。

申し訳ないが 私は あなたを応援できません。

< このドラマ 最大の特徴は➡

お客さんの食べる料理や しぐさ 雰囲気から➡

その人が抱える問題に気付き ひもといていくという➡

今までにない 斬新なストーリー展開。

ドラマのポイント 2。

料理と謎解きが 合わさった➡

新ジャンルドラマ>

ふだん お酒 好きみたいなのに…。

このお肉 すっごい やわらかい。 顔も 赤いし…。

<冷静沈着で 穏やか➡

でも 一見 何を考えているか わからない➡

お節介なシェフの 三舟が➡

優れた洞察力で お客さんの背中を そっと押す>

落ち着きが なかったのは 二日酔いで 気分が悪かったから。

その ワイシャツ 昨日と同じワイシャツですね。

う~ん。

この…。

こう ぜひですね あの…。

まあ そのなかで いろんな あの…。

結構 やっぱり すごく いい話が多いので➡

あの…。

まあ そういうお話を見て…。

監修の方に 作っていただいて 出していただいて➡

ちょっと ぜいたくな時間でした。 おいしい。

< お客さんの 言葉や しぐさとともに➡

三舟シェフの 推理の 大事なヒントとなるのが 料理。

そのため ドラマの中では さまざまな本格フレンチや高級食材➡

絶品のスイーツが 続々と登場します>

僕らは…。

これは…。

そう考えると。

ハハハハ…。

でも これは もう やっぱ フレンチ っていう舞台で➡

撮影できてるからこその ぜいたくだと思いますし…。

そして この…。

< そんな 撮影現場ということもあり➡

こんな場面も 多く見られました>

はい! はい カット!

はい じゃあ 直してくださ~い。

お味は いかがでしたか?

フフフフ…。

これ 食べてないでしょ? それですね… 絶対 まだ…。

<ドラマを彩る この 絶品料理が➡

キャストを そして 視聴者を 幸せにしてくれるのです>

(角谷)ヒューマンコメディ。 (笑い声)

もう…。

(笑い声)

タイトル 間違えてるから。

でも やっぱり その➡

あの 近藤先生の原作も なんていうかな…。

でも やっぱり その… その…。

まあ そこに こうね 解決したりっていう➡

やっぱり その…。

このドラマには たくさんの料理が 出てきましたよね。

で 何か 印象に残っている料理ですとか➡

自分で作ってみたいなって 思った料理…。

ヴァン・ショー?

えっと 撮影なんで➡

実際の現場では え~っと ワインじゃなくて➡

あの ブドウジュースで ヴァン・ショー 作ってるんですけど➡

これが ブドウジュースで おいしいんですよ。 えぇ~!

なんで 家でも ブドウジュースのヴァン・ショー 作ってます。

あっためて? はい。 え~ おいしいんですね。

はい クローブとシナモン入れて ちょっと こう 煮立てて➡

ちょっと置いとくと すごい おいしい。

え~ じゃあ 皆さん まね できますね おうちで。

あっ 結構 簡単にできるんで ぜひ。

いいですね。 はい。 う~ん。

なんか 石井さんも ありますか?

私 スピンオフで めちゃくちゃ 作ったんですよ。

あ~。 あぁ。 そう。

で レシピも 紹介させていただいて。 ええ ええ。

で 家で作ったのは えっと…。

わぁ~。 ふ~ん。

おいしいですよ。 あったかい マリネなんですよ。

あったかいんですね。 そうなんですよ。 へぇ~。

結構…。

あ~ いいですね。

また ちょっと寒い➡

怪文書を 見つけちゃいました。

わかった これ カメラ関連ですね。

<ソムリエ役の 石井杏奈さんが 主演を務める➡

Paraviオリジナルストーリー 『ソムリエは迷探偵』は➡

Paraviで配信中> 付け合わせを 考えてるんだがな。

世界の七つの秘宝の1つな。 スパイシー。

どんくらいだろう? もうちょっとかな?

ほら 謎解きすんだろ 謎解き! この勝負 いただきました!

<ドラマに 登場する➡

料理のレシピも 公開しています。

ぜひ ご賞味ください>

なんですか? この ピンク色の…。 プラリーヌだ。

えっ フラフープ?

そうそう 大きな こう… クネクネ クネクネ…。

見て 見て できた… シャーッ!

<『シェフは名探偵』では キャストそれぞれが➡

他の作品では 決して見せないような➡

ユーモアのある お芝居を 披露しています>

南野 コラ~ 謝らんかい!

<ドラマのポイント 3。

役者たちの限界を超えた演技バトル>

石井さん むちゃぶりを…。 むちゃぶり…。

演出で…。 はい はい…。

なんか…。

(角谷)目が遠いです…。

結構… でも なんか 初日が 終わったときに➡

控え室に戻るときに 西島さんに➡

どう? 木村組 みたいな。

もう こんな感じだから 最後まで➡

もう やりきったほうがいいよ みたいなアドバイスを いただいた…。

そんなアドバイスした? 俺。 私は 結構 覚えてて…。

そこで…。 そこで…。

< ある日の撮影現場>

上…。

隠れファンなんで。

こう? はい。 はい。

<想定外の動きを 演出され➡

戸惑いながらも 繰り返し練習する 石井さん>

私 隠れファンです! うん…。 もうちょっと…。

(笑い声)

< さて 本番>

でも 特に 絶品なのが メロンパンなんです。

ふ~ん。 私 隠れファンで!

あ~ 絶品なメロンパン… 食べてみたいな…。

<濱田さん 思わず 吹き出してしまいましたが➡

この雰囲気が ドラマを明るく➡

そして 温かい作品にしたのです>

結構 そうですよね なんか その…。

まあ そうですね…。

西島さん 2度見 って書いてあります。

えっ 2度見ですか? って って やってるんですけど…。

そうですね… 僕は ホント そんな…。

アドリブモンスター…。

濱田さんは アドリブを多発して➡

みんなを困らせていたそうです っていう情報が…。

まあ 言うても 僕なんか かわいいもんですよ。

え~ ホントですか? 高築なんか…。

はい。 もう なんか されて そんときに➡

こう オドオドするとか そんな程度です。

(笑い声)

芸では… そうですね。

< そう言っていますが この場面の 濱田さんの芝居➡

実は すべて 台本に書かれていないアドリブ>

そういうところが 嫌なんだ!

≪は~い カット。 ≪カット!

≪はい オッケー。 (笑い声)

その 神尾さんは アイーン って書いてあります。

だから…。

ホントに。 これは 演出ですか?

ホントですか? って 聞きましたもん ホントに やるんですか? って➡

木村さんに。 ええ ええ。

はい って言われ… 第1話から。

ホント…。

< そうなんです 神尾さんの役名 志村洋二に ちなんで➡

志村けんさんのギャグを➡

ドラマの演出に 取り入れていたのです>

手 止まってんな。 <他にも こんなオマージュが…>

ジュリーさんだよ。

ジュリー!

≪カット! (カチンコ)

(笑い声)

演出?

昭和の パクリネタみたいなのばっかりです。

樹木希林さんの…。

ホントに 誤解されるから もう そういうの ホント やめてよ ホント。

いや… いやいや…。 これ オンエアね。

すごいことになると思う。

いやいや いやいや…。 はい。

あの 今回 西島さんはセリフでのNGは ほとんど なかったのに➡

笑いでのNGが 多かったって情報も➡

ちょっと 入ってきてしまってるんですよね。

(笑い声)

あれ? 石井さん ホント… それは ホントですかね?

どんなことが ありました? 石井さん。

いや なんか 私のと テリーさんのカットでしたよね?

いや なんか その 杏子が➡

なんかの演出で もう 出したことがないくらい➡

高い声で言ってみて って言われて すごい高い声で セリフ 言ったら➡

なんか…。

あれ めっちゃ おもしろかった。

私も 笑っちゃうから➡

すんごい我慢して できたんですよ。

セリフが 言えたくらいのときに 西島さんの笑い声で…。

ブファーって! つられて笑っちゃって… そう…。

で もう1回になっちゃって…。 (角谷)あ~。

っていうときも あって…。

≪カット!

<CMの後 滅多に見られない 西島さんの こんな姿。

何が起きた!?>

<キャストから 苦情があった 西島さんの 珍しいNGシーン。

今回 特別に チラ見せします> まだ やってるのか。 もう 帰るぞ。

先に 帰っててください…。

入っている ご予約の整理を したいので…。

予約の整理? はい。

あっ そうだ!

私も ワインの在庫確認 忘れてた~!

俺もだ!

今日中に 発注しなければ ならないものが あったのだった。

≪カット! (笑い声)

(笑い声)

< このシーンが どんなふうに 仕上がったのか➡

第何話で 登場するのかは➡

今後のドラマを見ての お楽しみに>

俺 映ってないからさ。 (笑い声)

ねえ 無理だよ あんなの 両側で やられたらさぁ…。

でも なんか もう 台本にない 新たなことを➡

テリーさんや杏子ちゃんは やり始めますから…。

そういう 演出です 演出。

もう新たな いちめんが見られる 番組です お二人の。

<レストラン ビストロ・パ・マルで 繰り広げられる➡

グルメミステリードラマ 『シェフは名探偵』>

1番テーブル お任せで お願いします。

さばの味噌煮? 味噌汁より…。

<ビストロを 切り盛りする 4人の キャストの他にも➡

青年実業家で パ・マルのオーナーに 映画やドラマでの活躍が目覚ましい➡

劇団EXILEの 佐藤寛太>

あれ 言ってなかったっけ? 言ってないです。

ってか 店の前で…。 あっ そっち ゴミ!

なに やってんですか?

あっ すみません もう 閉店の時間で…。

三舟さん いらっしゃいます?

<三舟シェフに近づく 謎の人物に 橋本マナミ>

きれいな人だな~。

<更に ビストロ・パ・マルに訪れる お客さんとして➡

毎話 個性的な実力派俳優が ゲスト出演。

作品を 華やかに彩ります>

(歌声)

確かに おいしいね。 君が 勧めるだけのことはあるよ。

あの 今の時期 なかなか こう 外に行って➡

ごはんを食べて そうやって お店の人と➡

こう なんか コミュニケーションを取る みたいなこと➡

なかなか 難しいので➡

あの~ ぜひですね 夜中にですけども➡

こう ちょっと こう すてきな お店と➡

このスタッフが こう お客様と こう そこまで はっきりじゃないけど➡

なんか 心の交流をして なんか こう➡

悩みとか 悲しみを こう 解いていく➡

こう ほぐしていくっていう物語を ぜひですね➡

皆さんも 一緒に こう その時間を過ごして➡

幸せな時間に なっていただけたら➡

こんなに うれしいことはない。 ぜひ 番組を ご覧ください。

はい ということで 皆さん 2話以降も➡

どうぞ 楽しみになさってください。

皆さん 本日は どうも ありがとうございました。

(一同)ありがとうございました。

ちょっと いいですか? 今度は 何を思ったんだ?

寺門小雪さんって ご存じですか? エッセイストの? 俺 ファンなんですよ!

ガチョウのコンフィのカスレが ご希望だそうです。

ごめんね 昨日は 帰らなくて…。

ちょっと 1人になりたかったから…。

あっ 始まったぞ。

ポトフのスープです。 少しでも 食べませんか?

悪い思い出って 簡単に 忘れることできます?

簡単には 許してくれないでしょうね。

その 覚悟と意味は わかるでしょう?

フランスと台湾から ガチョウが 飛んできましたね。

もう1つ いいことを お教えしましょう。

4番の料理を お願いします。 はい。

大丈夫 今日のロニョンは 最高に いいから!

うん 悪くない。

いらっしゃいませ。 三舟シェフって どんな人ですか?

ちょっと 変わった人ですよ。 おせっかい好きな人。

なんで このお店の名前 パ・マル っていうんですか?

パ・マルって 悪くない っていう意味ですよね?

なんだっけ? えっ?

なんで 私が? 私 ソムリエですよ。 俺は スーシェフだよ。

さばの味噌煮だ~! いただきま~す!

いただきます。 いただきます。 いただきま~す。

適材適所 食材と同じだ。

向いてる料理 向いてない料理 それぞれ ある。

よっし!

今日は 一日中 降るみたいです…。

魚介類も だめなの? 先に 言ってよ…。

私は… ただの ワイン好き。

(泣き声)

少し 思ったんですけど 私は あなたを応援できません。

おせっかいがすぎる。 お兄ちゃん!

何をしようと あなたの自由です。

でも あなたは 間違っています。

あなたに 何が わかるの!? (泣き声)

気持ちが 落ち着きますから。

何が 兄を変えてしまったのか…。

変わってないと思いますよ。

怒りも あったでしょう。

そんなになるまで 黙っていた お母様に…。

いただきます。

私 この店 大好きなんです。

ブイヤベース 2人分。 はい。

あっ お客様が呼んでる気が…。 なんだよ おい…。

≪あっ…!

どういう神経してんの? あっつ!

ここ 俺の職場だぞ! あ~ めんどくさ!

辞めさせてください。 シェフに 腹立ったよ!

あんな おいしい料理 作るのにさ プライド ないのかな?

ちょっと いいか? 料理人として➡

決して してはならないことをした。

俺が 嘘を言ってるとでも言うのか!

もう 冷静な判断がきかないんだよ あの人!

ヤバいじゃん それ どうすんの?

お~い なに やってんだ? 何も!

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