Original subtitles

Vid�li jste:

Kdybych t� cht�l,

ojel bych t� ten ve�er na ulici.

Nechci t�.

Chud�k holka.

- Kdo? - Rosalyn.

Malej Jakey neztr�c� �as.

Poj�me t�eba do kina, jako norm�ln� lidi.

Co t�eba Film Forum?

Pracoval jsem tam od filmovky.

Pracujeme spolu dlouho, Howarde,

mo�n� a� moc dlouho.

Mo�n� je �as, ud�lat tu p�r zm�n.

POSLEDN� RAJ�ATA ZDARMA

��fe, co n�jak� pastin�ky?

Jo, vezm�te pastin�ky.

Vezm�te to a bednu �epy.

Ne, dv�.

V�echnu �epu, co m�te. Pot�ebuju v�c barev.

Kdy� to nevypad� skv�le, nikdo to nebude j�st.

- Ch�pe� to? - Skv�l�. Tess...

Sweetbitter 02x03 P�eklad: farmaister

V�me, �e Will v�era v noci nespal.

Nejlep�� je destilovan� b�l� ocet.

Jo, ujisti se, �e v��ko t�sn�.

- Mel Gibson ��dil pod vlivem. - Zase pod vlivem?

Je to rasista, ale ve State�n�m srdci je skv�l�.

Mel Gibson je dobrej.

Na osminy, pokud to tam m� vej�t.

Docela dobr�, ne?

Jo, ta v�n� je obzvl᚝ ��asn�.

Jo, n�co mezi mo�� a va��c� se b�lidlem.

To jsou halofily, ta v�n�.

"Halofily"?

Mikroorganismy �ij�c� v n�levu.

Vytv��� kyselinu, kter� to konzervuje.

To vypad� dob�e.

Te� si vyber n�lev,

j� bych vzal levandulov� s tu��nem,

nebo fenyklem.

Ty miluje� nakl�d�n�, co?

Jo, ne tak d�vno

lid� nakl�dali, aby p�e�ili celou zimu,

ne jen dal��ch p�t minut.

Oce�uji dlouhodobou vizi.

V�, jednou ud�l�

n�jakou holku ze st�edoz�padu velmi ��astnou.

Nen� Ohio st�edoz�pad?

Roztomil�. To bylo roztomil�.

Tak jo, za 20 minut chci svou kuchyni zp�t na p��pravu.

Promi�te, sle�no. Mohu v�m s n���m pomoci?

Jak dlouho se nech�v� odle�et New Yorsk� steak?

- 60 dn�. - P�i jak� teplot�?

2 stupn� Celsia.

Ve kter�m roce byla tato restaurace otev�ena?

10. �ervence, 1987.

Jak se jmenuj� kluci u n�dob�?

Santos, Desmond, Papi...

- Papi? - Alonzo.

Kdo vlastn� toto za��zen�?

Maddie Glov...

Vy jste Maddie Glover.

Jste Maddie... Moc se omlouv�m.

Samoz�ejm� jsem vid�la fotky.

Jen vypad�te jinak.

��fov�. Jak� p�ekvapen�.

- Ahoj, m� drah�. - Kdy jsi p�ijela?

V noci. Z Tokia.

Byla to naprost� no�n� m�ra.

Simone, ty jsi sen.

�ekni mi, co se d�je v m� restauraci.

��fko.

�emu vd���me za toto p�ekvapen�?

Maddie se pr�v� vr�tila z Tokia.

V�dy n�s p�r t�dn� dop�edu upozorn�, �e p�ijede�.

Z�tra odj�d�m na m�s�c do Las Vegas,

tak jsem si myslela, �e je dnes perfektn� den k ochutn�n� menu.

Samoz�ejm�.

Howarde, p�jde� se mnou?

Simone, bude� n�s obsluhovat.

Jen ust�len� v�ci. ��dn� speciality.

Samoz�ejm�.

J� myslela,

�e je to Howardova restaurace, �e je tu Howard ��f.

Ale ne, Maddie je ��f.

A kdy� je tady, Howard je jej� mal� d�vka.

Je to ��asn�.

O �em mysl�, �e mluv�?

O �ernobylu.

Mysl�m, �e ti dlu��m omluvu.

No nekecej.

N�kdy dok�u b�t kret�n.

Dvakr�t Campari

a zkontroluj dostatek vody.

D�ky.

Nem� za�.

- Ahoj. - Ahoj.

Uvid�me se pozd�ji.

- Sakra. - Omlouv�m se.

- M�m to. - Promi�te.

- V po��dku, v po��dku. - Moc se omlouv�m.

Naliju v�m nov�.

Kdy� poprv� vstoup�te do prostoru,

na co se d�v�te?

Pardon?

Kdy� poprv� vejdete, chcete se c�tit ve sv�m,

nebo chcete b�t ohromena velkolepost�?

Jste na vysok�, �e?

Ne.

Nejsem na vysok�.

Tak jo.

Cabernet.

Opatrn�.

Ne�ekan� ochutn�vka. Mu�� m�.

Je to sadistka, zasran� terorista.

Zvl�dne� to, Scotte.

Od roku 1989 je �pln� mimo.

Co� vysv�tluje ty Crocsi.

Mn� se l�b� ta restaurace Tex-Mex v Red Hooku.

Tex-Mex nen� ��dn� druh j�dla.

Je zlo�in m�t r�d sm�si?

- Jak to jde, Scotte? - Skoro to m�m, skoro to m�m.

Tak�e ty a Maddie Glover jste p��tel�.

Nemysl�m si, �e m� Maddie Glover p��tele,

ale jsem jej� fanda.

Otev�ela to tady hned po �kole.

Bylo j� jen 26.

26?

O sedm restaurac� pozd�ji p�e knihy,

m� televizn� po�ad.

Maddie na nic ne�ek�.

To jsem na n� v�dy obdivovala.

Vynechals.

Perfektn�.

Bylo j� 26?

Tob� je 28, 30?

Co d�l�me s na�imi �ivoty?

- Ahoj, Wille. - Ahoj.

V�m, co to je. Ty v�, co to je?

M� jin� ��es.

Mo�n�.

Jo. Kdy� jsem tu byl naposledy,

m�l to v�c na Caesara.

To si nemysl�m.

Tento ��es m�m od st�edn�.

To jsi byl tak hezk� u� na st�edn�?

Zvolili m� nejv�ce pozorn�m.

- Roztomil�. - M��eme si t� vz�t dom�?

Jo.

Sle�no, p�inesete n�m ta�ku na psy?

- Samoz�ejm�. - D�kuji.

D�ky, lidi.

- Dr� hubu. - St�edn�?

Wille?

- Wille. - Ano?

- M��eme m�t ot�zku? - Jasn�.

Sv�tla nad barem jsou p��li� jasn�.

Pult hostesky je odran�.

St�l 11 je p��li� bl�zko ke st�n�.

D�b�ny na vodu vypadaj� sta�e.

A c�tila jsem v espresu jar.

- Pova�uj to za vy��zen�. - Mimochodem,

ty kv�tiny jsou moc r��ov�.

��k� �ena, kter� vybrala r��ov� �idle.

Tady to m�te. Podzimn� menu.

Pe�en� ku�e a �pen�t,

m�stn� d�n�...

To vypad� kr�sn�.

...a losos.

D�ky, Simone.

- Dobrou chu�. - Z�sta�.

Kde si nech�v� d�lat vlasy?

Chod�m a� do Upper West Side,

ale stoj� za to.

Losos na cedrov�m prkn�,

j�dlo ��fkucha�e.

Za v�mi.

Co chce d�l,

s�rov� sendvi�, kter� j� d�lala babi�ka?

Mus�m t� po��dat, aby sis sbalil no�e

a opustil prostory.

To si d�l� prdel?

Co, minul� m�s�c jsem utratil moc za j�dlo?

��fka si mysl�, �e m� trochu moc vize.

Vize?

To si mysl�?

J�?

J� si mysl�m, �e m� tak akor�t vize,

ale p�ed�lal jsi lososa, Scotte.

- Tolik. - Ale stejn�.

Ten losos byla past na turisty

v menu, te� m� strukturu.

V�m, �e to v�.

Je to jej� kuchyn�.

P�ni.

Jsi zasran�, vykle�t�n� kret�n, Howarde!

M�m vizi, abych to vid�l.

Hej!

Sbal si v�ci a jdi.

Kdo bude va�it?

Ty.

S t�mi okurkami jsi odvedla skv�lou pr�ci.

- Poslouchejte! - V�tej zp�t, ��fko.

Jdeme na to, lidi.

- Ano, ��fko. - Po zbytek noci.

- Ano, ��fko. - Jasn�, ��fko.

��fko, m�me...

Zlep�� to jejich interakci.

Udr�iteln� p�ed�l�v�me infrastrukturu, kter� u� tam je.

Bude mezi West Village a Midtownem.

Bude to v�c ne� jen park.

Bude to um�n�, zahrady, sochy...

U� jste poznal ne tak novou Tess?

Ano. Kdy� Tess vstoup� do prostoru,

prvn� v�c, kterou chce ud�lat, je pol�t v�e vodou.

- Necht�la jsem... - Tess, tohle je Omar Gamal.

Omar pracuje na nov� budov� v Columbii.

Proto jste se m� ptal...

M��u v�m n�co p�in�st, Omare?

Te� m�m v�echno.

Tak kdo to je?

Jeden z nejslavn�j��ch architekt� na sv�t�.

V�n�?

To bych ne�ekla.

Doslova prom��uje z�padn� stranu Manhattanu.

Proto je tak hrub�?

Nen� hrub�. Je to opravdov� g�nius.

V�ichni mus�me d�lat �stupky.

Mysl� si, �e je hezk�?

- Docela star�. - Je v m�m v�ku.

Str�vili jsme spolu noc. P�ed d�vnou dobou.

4. �ervence v Amagansettu.

Moc sangrie.

Existuj� mu�i,

kte�� zm�n� zp�sob, jak�m p�em��l� o sexu.

- Sly�ela jsi o Scottovi? - Vid�la jsem to.

To se stane, kdy� zapomene�, �e jsi nahraditeln�.

Tohle je fakt divn�.

Pr�v� jsem dostal tu nej��len�j�� nab�dku.

Jakou?

Zn� ty dva lidi z galerie, Gabe a Giselle?

Ne snad? Zaj�mav� lid�.

Jo, to oni...

jsou skute�n� zaj�mav�.

Oni...

vlastn� cht�j�, abych s nimi �el dom�.

- No teda. - Ne na trojku.

- Cht�j�, abych masturboval. - Masturboval?

Jo, cht�j�,

abych p�ed nimi masturboval

a cht�j� mi za to zaplatit.

- Nen� to vtipn�? - Kolik?

O to nejde.

Kolik?

5 tis�c.

��astliv�e.

M�j �ivot je pr�zdn� sko��pka,

ale to m� napl�uje radost�.

Kl�dek. Neud�l�m to.

Je to jedna minuta! Mo�n� dv�, kv�li nerv�m.

- Poj� sem... - Ne.

�ekni mu, �e mus� masturbovat za pen�ze.

- Gabe a Giselle. - Jsou tak divn�.

- To nikdy neud�l�. - Ne, Will ne.

Jak jako "ne Will"? Kdo by to ud�lal?

- Jake, Sasha... - Ano, pros�m!

J�.

Scott. RIP Scott.

Co ty?

Jednou budu kandidovat na starostku. Nem��u.

- Jasn�. - Jak� je tv� v�mluva?

- Nechci. - Jo.

Ud�lalo by to jizvu na tv� �t�n��� du�i.

Nejsem...

Neposlouchej �ernou Betty a �idovskou Veronicu.

- Wille, pot�ebuje� to. - Tak jo.

- My to pot�ebujeme. - Sasho...

Jsi vtipn�,

ale j� se nebudu prod�vat,

jen aby m�l tv�j �ivot smysl.

Jsem r�d s�m sebou.

M� r�da pr�ci tady?

Miluju ji.

N�kdo mi dejte jin� petr�elov� sal�t,

kter� nevypad�, jako by ho vysral kr�l�k.

Ano, ��fko.

Pot�ebuje� n�co?

Ano, ��fko.

Cht�la bych navrhnout pozornost podniku,

foie gras jako dezert.

V�m, �e je to ��len�,

ale mysl�m, �e chutn� jako ara��dov� m�slo a �el�.

To se mi l�b�.

Ud�lej jeden foie.

Jasn�, ��fko. Jeden foie gras.

V�� sv�m instinkt�m.

Jak v�m chutn�?

Maddie se ti dnes ve�er dostala pod k��i.

15 a 23 st�le nemaj� hlavn� chod.

Kdo tam va��?

Mo�n� ti jen nen� p��jemn� �ena ve veden�.

To nen� f�r.

Pracoval jsem pro Maddie 17 let.

M�m probl�m s t�m,

�e chce, aby tato restaurace byla hrobka

z roku 1987.

Scott p�ed�lal lososa.

Nemysl� si, �e by to Maddie m�la v�d�t?

Scott byl nejen nejlep�� ��fkucha� ve m�st�.

Udr�oval menu �iv�.

Vyv�jel to.

To mus�me d�lat v�ichni.

Host� si mysl�, �e se vracej�

rok po roce ke stejn�mu j�dlu,

ale kdyby bylo opravdu stejn�,

p�estali by chodit.

To je jemn� um�n� zanech�n� si relevance.

To j� d�l�m.

A p�esto na menu nen� tv� jm�no,

Howarde.

Pane Gamale? Pozornost podniku.

V�m, �e je to slan�,

ale jahodov� zava�enina je dom�c�.

Byla jsem p�i v�rob�. Je velmi chutn�.

A ned�v�m se.

Kdy� poprv� vejdu do prostoru,

�ek�m na pocit.

Co to znamen�? To je v�gn�.

Chci se c�tit v�tan�.

Zaj�mav�.

M�sto je stra�ideln�,

skoro v�hru�n�

a nikdy v�m nedovol� se usadit,

co� na n�m miluji,

ale n�kdy se prost� chcete c�tit...

jako byste m�l m�sto klidu.

Dobrou chu�.

Je�t� v�no?

Tak jo, v�m, �e si ka�d� mysl�, �e to neud�l�m...

Jde o to masturbov�n� za pen�ze?

Neud�l�m to,

ale p�i�el jsem do New Yorku, abych byl um�lec.

- M�m v�hodu. - Wille.

Co? Nemysl�m si, �e masturbace

p�ed ciz�mi lidmi n�co dokazuje.

Dob�e, ale chce to n�kter� tv� ��st ud�lat?

Jasn�, jasn�. Je to 5 tis�c dolar�.

Tak to nemysl�m.

J� tu nab�dku nedostala,

ale p�est�hovala jsem se sem, abych se p�ekon�vala.

Kdy� to ud�l�m, kdy� se p�ekvap�m,

l�b� se mi ten pocit.

Krom� toho je 5 tis�c dolar� hromada pen�z.

Tv�j VIP na baru mi �ekl, abych ti to dal.

��kal, �e je to adresa jeho nov�ho projektu.

��kal, �e je to klidn� m�sto.

- D�ky. - V�n�?

Kde je Rosalyn?

Tady jsi.

Vy�erpan�?

Vzru�en�. Sedni si.

Posledn� v sez�n�.

N�jac� idioti je rozd�vali zdarma na trhu.

Teda,

pod�vej se na tu n�dheru.

Mohu?

Tess.

Poj� sem. Ne� p�jde�, chci, abys n�co zkusila.

J�...

Ty jsem dnes r�no kr�jela k nakl�d�n�.

K �ertu s nakl�d�n�m.

J�dlo je o spr�vn�m moment�.

Z�tra budou ta raj�ata shnil�.

To co tu m�me, je dokonale zral�,

v�c n�dhery.

M��e� j�t.

D�ky.

Dobrou noc.

Vzpom�n�m si na tebe, kdy� jsi byl v jej�m v�ku.

- Nikdy jsem v jej�m v�ku nebyl. - Na �em jsi to uj�d�l?

Divadlo?

Herectv�?

Po��d to d�l�?

Pr�ce m� vcelku zaneprazd�uje,

a to se mi l�b�.

Howarde.

Dne�n� ve�er jsem v�n� pot�ebovala.

Chyb� mi va�en�.

Po��d jsi nejlep��.

Kdy� jsem u toho, p�ijmu Scotta zp�t

a p�id�m mu, jako motivaci.

Tak jo. D�lej si co chce�.

Dobrou noc.

Dobrou noc, Simone.

Dobrou noc.

Tak�e...

pro� jsi n�s tak ne�ekan� nav�t�vila?

To jsi nikdy neud�lala.

Simone t� zavolala, �e?

Nezlob se.

M� v srdci nejlep�� z�jmy restaurace.

Proto spolu tak dob�e vych�z�me.

Jdu dom�.

- Po��d m� kl��? - D�l� si srandu?

Dobrou noc.

M�j se, zlato.

Tady je.

Ahoj.

Hezk�.

Poj� d�l.

Za mnou.

Nebu� nerv�zn�.

M�me pornografii, jestli chce�.

J�...

Tak jo, poslouchej,

nebudeme se t� dot�kat.

Nebudeme t� ani svl�kat.

R�di bychom t� pozorovali a u��vali si t�.

- Jsi kr�sn�. - Jo.

Pak vlo��me tu energii zp�t do na�eho man�elstv�.

Dob�e, tak j�...

si sund�m oble�en�?

Jist�.

To by bylo ��asn�.

- M� dal�� bednu? - Ano.

Posa� se.

Promi�.

Tady.

A� bude� p�ipraven.

Vypad� to, �e u� je p�ipraven.

D�kujeme.

Nem�te za�.

Sly�ela jsem, �e Scott podp�lil mund�r

a nechal ho v popelnici.

M�la vyhodit Howarda.

- Vyho�te Simone. - Ano.

Sasho, zpomal sakra.

Ari, pro� mu kupuje� pan�ky?

- Sta��! - J� mu nic nekupuju.

Dal�� rundu plat�m j�, jo?

- Ahoj! - Ahoj, ahoj!

Willy.

- Kde jsi byl? - Sedni si.

Nem��u p��tel�m jen ud�lat radost?

Ano, ta�ko.

- Po�kej. - Pros�m.

Nikdy nekupuje�.

- M�j Bo�e! - Dob�e, po�kejte.

- Ud�lal jsi to! - Ty zatracen� zvrhl�ku!

Chci hned provizi, ty chl�pnej,

- chl�pnej hochu. - Nev���m.

- Ty chl�pnej hochu! - Co je to s v�mi?

Po�kat.

Chl�pnej hoch.

Neud�lal jsi to.

- Co? - Samoz�ejm�, �e ne.

Tak jo, zklam�n�.

V�d�l jsem, �e to neud�l�.

Na to ty nem�.

Je to Will. Sladk� Will.

Nikdy se nezm�n�.

P�jdu, u� p�jdu.

- Pro�? - Fair Rosalin, neopou�t�j n�s.

Jde�?

Z�stanu. M�la bys j�t.

Tak jo.

- Ne, necho�! - Ne!

Nech ji j�t.

To je tak sprost�.

- Pro�? - Po�kat, kde je...

- Kde je Tess? - Nev�m.

N�kde na West Side.

No tak, co bude?

Kup dal�� pan�ky.

P�eklad: farmaister