Original subtitles

С незапамятных времен.

Женщина должна была поддерживать порядок в доме.

А мужчина.

Должен был этот дом охранять.

С тех пор почти ничего не изменилось. Ну давай, давай, держи оборону.

Это кто так поздно? Курьер.

Кто? Курьер. Здрасте.

Здрасте. Здрасте.

Так..Ружье Дрим ган.

GSP 3846 сенсорная планка.

Высокочувствительная камера, удобная конструкция.

Для перемещения контролеров.

Прорезиненная ручка.

Макс, тебе зачем это? Ты что ребенок?

Вик, давай не будем устраивать сцен при посторонних.

Не называй меня ребенком.

Я взрослый человек и сам решаю, что мне покупать, а что нет?

Вика, аты не могла бы добавить? Мне не хватает.

О, Витя.

Володька!

Витя! Володя!

Ну? Какими судьбами? Да вот проездом в Москве, решил к тебе забежать.

А мне сказали, что тебя уволили.

Кто меня может уволить? За мной вся Москва гоняется.

Не уволили, Володь, а перекупили.

Где ты теперь шефствуешь?

Да вот тут..вот..

В соседнем ресторане рулю.Очень пафосное место.

Значит, завтра жди нас с женой в гости.

Быть в Москве и не зайти к лучшему шефу это преступление.

Отлично.

До завтра.

Вик?

Ну, подожди, Вик?

Ну, давай погорим.

Что, из-за вчерашнего ружья.

Сеня? Что?

У тебя кровь.

А черт.

Почки. А что у тебя с почками? А че..

Разморозились, че.

Блин, это ж мой примирительный ужин.

КАкой? Примирительный.

Да с женою.

Поссорился, с Маринкой.

Хочет ужином себе прощение вымолить.

А что такое? Свечи, вино.

Запеченные почти ни разу меня не подводили. Угу.

За исключением того случая когда ты ей.

Приготовил протухшие почки.

Заткнись, понял?

Если ты тоже хочешь устроить что-нибудь романтическое.

Я могу сегодня подольше в кино задержаться.

Спасибо.

Месье, это вино.

Как раз для романтического ужина.

Оно создано, чтобы соблазнять женщин. Оля-ля.

Возьмите, месье Максим.

А завтра купите месье Константину такую же бутылку.

И никто ничего не заметит.

Дема, сегодня на восемь будут гости, они попросят к столику шефа.

Ты должен сделать так, чтобы я узнал об этом первым.

Угу. А з-з-з... Давай без этих "з-з-з", ты можешь?

Сделать так, как я говорю.

Доброе утро. Доброе утро, шеф!

Ирина Павловна, можно вас на секундочку?

Слушаю тебя, Витя.

Что это?

Подарок.

Сертификат на разовое посещение спа-салона.

По какому случаю?

Столь щедрый подарок.

Ну, ты столько хорошего для меня сделала. Могу я тоже тебе отплатить добром?

Подожди, так это сегодня?Да.

И через полчаса.

Так чего же ты сидишь? Давай, езжай.

Если что, я подстрахую.

Нет, ну я не знаю..а..

А что тут знать?

Тебя не будет только на обеде. Ну ладно, спасибо, просто неожиданно это все.

Да, Володь.

Привет, слушай, звоню тебе сказать.

Не получится у нас зайти к тебе на обед.

Знаешь, самолет вечером. А еще столько дел сделать надо.

Ая-я-я-яй.

Что же вы так..

Вы меня очень расстроили.

Ну, прости, дружище.

Я старался вас как-то удивить, а вы...

Ну, хорошо, тогда мы заедем к тебе прямо перед рейсом.

На ужин. Окей?

Нет проблем.

Жду.

Ну, как?

Прошел примирительный ужин?

Никак.

Прикинь, у нее зуб заболел, она ничего не ела.

Кроме моего мозга.

Моншери.

Я хотеть вас сегодня попросить.

Заменить меня.

Сегодня в Москве.

Так, проездом.

Один мой очень близки, близкий друг.

Как он в Москве. Он мне всегда... Фу, Луи, давай без подробностей, я тебя очень прошу.

Ты заменить меня?

Я забить на тебя. Федор? Луи..

Иди в баню. Я туда и собираюсь.

Фу, Луи, меня сейчас стошнит.

Ищи себе замену среди тех, у кого работы нет.

Как я такого найду, когда никакого такого нет?

Не-не-не.

Ты не переживай, во-первых сегодня не будет гемор.

Во-вторых, у меня все десерты уже готовы, они у меня вот..

В холодильнике. Вуаля.

Я все подписал. Тебе их нужно просто отдать.

Котян, здорово.

Здорово. Что потерял? Да бутылку одну не могу найти.

Ааа..Шато..как ее там?

Трампер, кажется?

Да, а ты откуда знаешь? Я вчера ее у тебя одолжил для...

Романтического ужина. Макс, какого нафиг ужина.

А че ты завелся?

Я тебе всего его возмещу по себестоимости.

Сколько стоит? Тысячу?Две?

Смотри.

Мне вчера подогнали.

Пускай у тебя полежит, до завтра, аккуратненько, да?

Давай.

Что дурак?

Знаешь сколько стоит?

Пять тысяч долларов.

Зеленые такие, в курсе, да?

Ну..

Весь на органы пойдешь.

Ломтями настрогаю.

Пока не отработаешь.

Офигеть.

А я только с Викой помирился. Да, неплохое примирение за пять тысяч долларов.

Костя..

Привет. Сделай мне, пожалуйста.

Кофе.

Кофе..

А что-то случилось? Ничего.

Ничего..

Слушай, Вик.

Ты только не сердись. Помнишь, когда мы с тобой помирились.

Мы с тобой вино пили, помнишь?

Кисленькое.

Так вот, я его взял у..

Из бара. И..?

И... оно оказалось немного дорогим.

А я бы даже сказал "очень".

Немного дорогим.

Сколько?

Пять тысяч. Долларов.

Слушай, Вик, ты только не волнуйся.

Я все решу. Я знаю, чем заканчивается твои " я все решу".

Еще большими проблемами, которые, мне же самой приходиться решать.

Хватит меня отчитывать.

Я сам все исправлю.

А знаешь что?

А хорошо.

Исправляй.

Ты вместо Луи сегодня?

Тогда мне.

Мель фей и Кассис Нуар.

Угу.

Подписал он.

И что из этого.

Мель фей.

А что Кассис Масис?

Ден..

Мне Клаффути со сливками и шоколадом.

Значит, еще и Клаффути.

Че там у тебя, давай помогу.

Слушай, да.

Что из этого Мельфей, а что Клаффути?

Сейчас посмотрим.

Нет, это точно не Клафути.

Да, это тоже не то. Ты что делаешь? Иди отсюда, Сеня.

Как хочешь.

Ну, как тебе спа?

Отлично! Слушай, я забыла.

Как это расслабляет. Я рад, что тебе понравилось. Но, это еще не весь сюрприз.

Я сегодня.

Для нас заказал столик.

В Моне. На семь часов.

Витя, что происходит?

Мне кажется, что мы с тобой уже...

Лен, я не могу сейчас.

Тебе сейчас всего обьяснить, но поверь, что мне.

Очень нужно.

С тобой поговорить.

А удобнее это сделать.

В непринужденной обстановке.

Ну, хорошо.

Но у нас работа. Не волнуйся.

С Левой, он все про контролирует.

Ты уверен?

Хм..

Да?

Я все проконтролирую.

Вот, Викуля.

Есть и свои плюсы.

В том, что ты забываешь вынести мусор.

Ну вот.

Ловкость рук и никакого мошенничества.

Ну вот.

Стоило хорошему шефу.

Отсюда уйти.

И ягненок уже не тот. Видишь?

Вить?

Ну, теперь-то ты мне откроешь тайну?

О чем ты хотел со мной поговорить?

Может сначала десерт?

Что желаете?

Принесите для моей дамы, пожалуйста.

Пирожное.

Буше. Может не Буше? Буше готовится целую вечность.

Я из своего меню поэтому его просто убрала. Мы не торопимся.

Мы ждем Буше.

Шеф заказ пирожное Буше.

Нет проблем.

Что из этого Буше?

Его здесь нет.

Его Луи всегда готовит на заказ.

Тадададам!

Вот...

Ой. Что?

Что-то с желудком.

Наверное, ягненок.

Борется за свою свободу.

Извини, я сейчас.

Добрый вечер. А мне говорили, что повар женщина.

Я по гороскопу Дева.

Я не могу бегать к каждому столику.

Как я узнаю кого вы ждете?

Сфотографируй на телефон и пришли мне. Лева, ешь морковку!

Для мозга полезно!

Лазанью с креветками.

Здрасте, Виктор Петрович. Привет.

А вот и я.

Отделите белки от желтков.

Ко мне приедет очень важный человек и надо.

Зарезервировать мне стол..Да.

Чистые салфетки.

Ложки, кружки. Все чистенькое. Да, Дмитрий Владимирович. Да-да..Леша..

Про вино не забудь.

За ночь не вылакал?

Или вылакал, а?

Нет.

По поводу бумаги в туалетах.

Я не...

Ты где, Макс?

Я здесь.

Не понял..Здесь.

Возвращаю в том виде в котром брал.

Красава.

Что? Ты где взял? Смастерил.

Что?

В смысле смастерил? Как, как смастерил?

Залили в старую бутылку другое вино.

Ты..ты в своем уме?

Вик, ты чего переживаешь?

Ты ж сама пила его. Кислятина кислятиной, никто не заметит.

Так, нет, нет, не будем давать. А что я тогда дам Нагиеву?

Я заказала. Заказала по интернету вино.

Вот-вот должны привезти. Ты что, с ума сошла?

Столько денег стоит. Да неужели?

Что-то я тебя, Витя, не узнаю.

Сначала спа.

Теперь вот ресторан.

Извини.

Извини.

Лен..

Я, наверное, еще раз отлучусь.

Извини.

Вить, ну если у тебя проблема с желудком.

Бог с ним, с десертом, давай уйдем.

Нет-нет-нет.

Я просто пару минут, и потом..

Поговорим, ладно?

Ага.

Ну, ты скоро?

Судя по рецепту.

Еще пол часа.

В сторону, калеки!

Дададамм..

Ну знаете..мы столько ждали, а вы только сейчас сообщаете, что десерта не будет.

Извините. Посмотрите, может быть мы вам приготовим что-то другое?

Это будет очень быстро и за наш счет.

Хорошо, если быстро - давайте.

Черничный сорбет.

Сорбет?

Ага.

Луи его всегда готовит перед гостями.

А..слушай, может ты как-нибудь...

Сама..

Да ты не парься..тут делать нечего, просто азот в чашку вливаешь..

Сок добавляешь туда, помешиваешь пару минут.

Все. Ага. Главное-не бойся. Первый раз всегда страшно.

Да?

Спасибо, друзья.

Ты куда пошел без горячей воды?

А зачем вода?

Это самое важное.

Смотри.

Видал? А без горячей воды у тебя все замерзнет.

Что ж ты будешь венчиком помешивать?

Спасибо.

Добрый вечер.

Добрый вечер.

Что вы делаете?

Ну, знаете... Простите меня..

Это не ресторан, это полная ж... Бардак.

Бутылку давай.

Гость пожаловал.

Давай вино, я тебе сказал.

Костян?

Бутылку нести уже?

Что происходит, пацаны?

Да Костян просто..

ПРосто просил вашу бутылку у нас нас на складе подержать.

У него..

Сломался замок в баре.

Давай мухой.

Давай-давай.

Знаешь кто это?

Лучший сомелье Москвы.

Хочу его переманить из Метрополя.

Пускай хорошего вина попьет.

Костя, мне вино привезли.

Поздно.

Витя, что происходит?

Лен..

Я все объясню.

Все.

Мне конец.

Итак.

Что скажете? Прошу.

Испания? Да.

Кордео дес Рояле.

Если не ошибаюсь. Две тысячи четырнадцатый год.

Шестьсот рублей бутылка.

До свидания.

Мы вам если что..

ПЕрезвоним.

Всего доброго.

Сюда.

Иди сюда.

Сядь.

Аферисты.

Нас окружают аферисты, за это ли мы боролись?

А что случилось? Сомелье.

Гадина.

Я ему двести тысяч рублей.

В месяц платить хотел.

Плюс премии.

Плюс тринадцатое.

Он не может отличить.

НАше дорогое элитное вино.

От дешевого пойла.

Нормально?

Пробуй. Хлебни-хлебни.

Ну?

Что скажешь?

Терпкое. Да.

Поля.

Клевер, пчелы.

Мед.

А этот знаешь что говорит?

Кондесрояла.

Сам ты Кондесрояла.

Я тебя не понимаю, Вить.

Устроить такое представление. Ради чего?

Чтоб не расплескать.

Собственное эго.

А что я должен был сделать?

Правду сказать.

Какую правду? Что мне пятьдесят лет.

А я простой повар.

Хотя бы.

Та действительно.

Что тут такого?

Пойду и сейчас ему это и скажу.

Аа, вот и наш шеф-повар. Погоди.

Здравствуй, Машенька.

Здравствуй, Витенька. Ну?

Я вижу дела у тебя идут хорошо.

Вот об это я и хотел вам рассказать.

На самом деле я... Шеф!

Вы обронили...

Спасибо.

Говорят, горькая правда, лучше сладкой лжи.

Но не каждый захочет ощутить эту горечь по собственному желанию.

Хотя, только так можно почувствовать вкус жизни.

Это и аппетитный вкус победы когда у тебя что-то получается.

И пикантный вкус семейных отношений. Жизнь вкусна по-разному.

Приятного аппетита. А, совсем забыл..

Вот деньги..

За ружье.

Я сдал его обратно в магазин.

Пора взрослеть.

Кстати. Ты свое дорогущее вино тоже можешь сдать.

Тебе вернут деньги.

Давай подержу.

Макс..