Afrikaans
Akan
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bemba
Bengali
Bihari
Bosnian
Breton
Bulgarian
Cambodian
Catalan
Cebuano
Cherokee
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Ewe
Faroese
Filipino
Finnish
French
Frisian
Ga
Galician
Georgian
German
Greek
Guarani
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Interlingua
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Kinyarwanda
Kirundi
Kongo
Korean
Krio (Sierra Leone)
Kurdish
Kurdish (Soranî)
Kyrgyz
Laothian
Latin
Latvian
Lingala
Lithuanian
Lozi
Luganda
Luo
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mauritian Creole
Moldavian
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Montenegrin
Nepali
Nigerian Pidgin
Northern Sotho
Norwegian
Norwegian (Nynorsk)
Occitan
Oriya
Oromo
Pashto
Persian
Polish
Portuguese (Brazil)
Portuguese (Portugal)
Punjabi
Quechua
Romanian
Romansh
Runyakitara
Russian
Samoan
Scots Gaelic
Serbian
Serbo-Croatian
Sesotho
Setswana
Seychellois Creole
Shona
Sindhi
Sinhalese
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Sundanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Tatar
Telugu
Thai
Tigrinya
Tonga
Tshiluba
Tumbuka
Turkish
Turkmen
Twi
Uighur
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Wolof
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu
Runter.
Ich sagte, runter.
Was?
Runter!
Was zum …
Herrgott!
Jetzt ist alles gut.
Es ist vorbei.
Stehen Sie langsam auf. Ihre Muskeln sind in Schockstarre.
Danke.
Was in aller Welt ist gerade passiert?
Der Sprinkler zur Brandbekämpfung ist explodiert.
Er muss defekt gewesen sein.
Nicht mal die billigsten explodieren so.
Welche Marke ist das?
Hing der da schon lange?
War irgendwas ungewöhnlich?
Ich bin mir nicht sicher.
Wann installierten wir den?
Vor etwa sechs Monaten?
Wir waren knapp bei Kasse,
-also kauften wir ein Bootleg. -Was?
"Bootleg"?
Hey, Song-yi.
Da ist jemand.
Ich weiß nicht, wie ich Ihnen für Ihren Besuch danken soll.
Aber es tut mir wirklich leid.
Es gab ein unerwartetes Problem in der Küche.
Wir können Sie heute Abend leider nicht bewirten.
Es tut mir schrecklich leid.
Ich hörte eine Explosion.
Alles ok? Sollen wir den Notdienst rufen?
Oh nein.
Alles in Ordnung.
Das Personal räumt auf.
Gott sei Dank.
Ich weiß nicht, was passiert ist,
aber können Sie wirklich nicht kochen?
Hier ist ein Gast, der extra von weit herkommt.
Er war früher mal im Famiglia.
Bitte.
Tun Sie mir den Gefallen.
Es ist zehn Jahre her.
Es …
Es tut mir so leid.
Wenn Sie ein alter Stammgast sind, der unser Essen liebte …
Dann können wir Sie heute Abend wirklich nicht bedienen.
Schlechte Qualität
in so einer Situation zu servieren, würde meinen Vater entehren.
Ich habe Herrn Chois Essen vermisst.
Das ist bedauerlich.
Aber ich verstehe.
Schade, aber ich verstehe, was Sie meinen.
Dann sollten wir wohl zurückfahren.
Henri Bernier?
Was macht der hier?
Wer?
Henri wer?
Geht es Ihnen gut?
Sind wir auf einem Schlachtfeld gelandet?
Hey, geht es Ihnen gut?
Stehen Sie langsam auf.
Gott. Sind Sie aufgeschlagen?
-Ja. -Zeigen Sie mal.
Blutet es?
Alles ok?
Ja, alles ok.
Wirklich.
Danke.
Das kam jetzt etwas überraschend.
Warum gehen wir nicht ins Exception?
Auf ein Glas Wein.
Nein, danke.
Die Nachricht von Herrn Chois Tod
nimmt mich sehr mit.
Ich bin erst heute angekommen und müde.
Gehen wir ein andermal ins Exception.
Ich sah Chefkoch Cha Woo-jin ewig nicht mehr.
Ich will mich ausruhen, bevor ich ein Glas Wein mit ihm trinke.
Nun, wie Sie wollen. Kein Problem.
Ich nehme mir gegenüber ein Taxi.
Danke fürs Abholen, Frau Baek.
Ihnen auch, Frau Seon.
Ich lasse Ihr Gepäck ins Hotel bringen.
Danke.
Warum ging in letzter Minute alles schief?
Er ist unser wichtigster Gast, und das ist erst der erste Tag!
Ich schwöre,
es läuft einfach nie was rund, wenn es ums Famiglia geht.
Weißt du, es gibt zwei Arten von Menschen.
Die, die das Unmögliche möglich machen,
und die, die das Mögliche unmöglich machen.
Hast du das Gesicht des Mädchens gesehen?
Sie sieht aus wie ihr Vater. Ich wette, sie ist genauso stur.
Das wird nicht leicht für mich.
Mein Gehirn … Ich habe Kopfschmerzen.
Wo sind meine Säureblocker? Wo bleibt Hyeong-koo?
Was sagst du da? Henri Bernier?
Der Mann, der eben hier war,
war der weltberühmte Koch Henri Bernier?
Musste er ausgerechnet heute kommen?
Er sagte, er vermisste Papas Essen so sehr,
dass er nach zehn Jahren zurückkam.
Und ich schickte einen besonderen Gast wie ihn weg,
mit dem Restaurant in dem Zustand.
Song-yi.
Geh nach Hause und ruh dich aus.
Die Küche ist größtenteils sauber. Ich sehe mir morgen alles an.
Es tut mir leid.
Das ist alles meine Schuld.
Sie sind noch hier?
SCHARFES HÜHNCHEN MIT GETROCKNETEN KAKIS
Ich räume den Rest morgen auf. Keine Sorge.
SO GUT, DASS KEIN KIND MEHR WEINT
Können Sie bitte …
Getrocknete Kaki für ein weinendes Kind?
Warum hört ein Kind, das nicht aufhört zu weinen, wenn ein Tiger es fressen will,
auf, wenn es getrocknete Kakis bekommt?
Weil …
… das beste Heilmittel gegen Traurigkeit …
… nichts anderes ist als …
… leckeres Essen.
Wie lange kochen Sie schon? Was ist Ihre Position?
Ich koche seit einem Jahr und bin immer noch Commis.
COMMIS EINSTEIGER-KÜCHENPERSONAL
Was machen Sie eigentlich?
Wir haben nur einen Gast,
aber er ist ein VIP, wichtiger als jeder andere.
Der heutige Spezialgang
umfasst fünf Gerichte, von Antipasto bis Dessert.
Sie servieren heute das Abendessen.
Erledigen wir es in zwei Stunden, ok?
Ok.
Zuerst das Antipasto.
Jakobsmuscheln.
Warten Sie bei den Jakobsmuscheln,
bis die Pfanne richtig heiß ist, bevor Sie mit dem Braten beginnen.
-Glühend heiß, ok? -Ok.
Jede Seite fünf Sekunden scharf anbraten.
SCHARF ANBRATEN BEI HOHER HITZE ANBRATEN
So werden sie außen knusprig und innen saftig, medium.
Die Jakobsmuscheln sind heute nur zu etwas 80 % frisch …
Wir machen keine klassische Vongole.
Die Muscheln wurden schlecht gereinigt und rochen.
Alles fein schneiden, in einen Topf Öl geben
und bei geringer Hitze erwärmen.
"Bei geringer Hitze."
Dann zehn Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Und dann?
Zu einem Püree mixen,
mit je einem Teelöffel braunem Reisessig und Sojamilch.
Antipasto-Jakobsmuscheln.
GEBRATENE ANTIPASTO-JAKOBSMUSCHELN MIT CHORIZO-SOSSE
Moment, mein Handy.
Die Jakobsmuscheln
sind perfekt.
Sie wurden perfekt angebraten,
aber waren nicht so frisch, wie sie sein sollten.
Also überdeckte er es mit der Chorizo-Soße mit starkem Fleischgeschmack.
Primo Piatti. Ravioli.
Ravioli!
Die Garnelen in den Ravioli wirkten verdorben.
Wann wurden sie gemacht?
Vor etwa drei Tagen?
Vor fünf Tagen.
Vor einer Woche.
Und die Pasta?
Normalerweise nehmen wir frische Pasta, keine getrocknete,
aber unser chef de partie hat heute gekündigt.
FISCHFRIKADELLEN
AUBERGINE
RICOTTA-KÄSE
DOSENTOMATEN
ZUCKER
Wir servieren Pasta als Primo statt Ravioli.
Aber mit Fischfrikadellen-Nudeln.
Fischfrikadellen-Nudeln?
Machen wir zuerst die Tomatensoße.
AUBERGINEN-PASTA MIT FISCHFRIKADELLEN-NUDELN
Primo, Tomaten-Pasta. Los.
Ich habe mein Handy vergessen.
Die Primo Piatti ist eine Tomaten…
Ein Nudelgericht mit Tomatensoße.
Sagten Sie nicht, man könne in der Küche nicht mehr kochen?
Konnte man auch nicht, aber …
UMSATZMODELL THE TABLE: K-CHEF 2026
WAS IST THE TABLE? THE TABLE: K-CHEF 2026 SHOWKONZEPT
DER BESTE K-FOOD-KOCH DER WELT
"Der beste K-Food-Koch der Welt …"
Was ist das?
Ich denke, Fischfrikadellen.
Fischfrikadellen?
-Der Reis war trocken und bröckelig. -Das liegt daran, dass der Reis alt ist.
Unser Lieferant importierte keinen Arborioreis mehr.
Wir mussten den billigen Reis nehmen.
Haben Sie anderes Getreide? Gerste, gemischte Körner.
Wir haben Gerste.
Oh, und Hirse.
Ok.
Die bissfeste Konsistenz von Gerste und Hirse.
Das verleiht ihm mehr Biss als ein Risotto auf Reisbasis.
Um die Textur zu maximieren …
Kein Spinat. Wir brauchen Meeresfrüchte.
Wir haben nur die Jakobsmuscheln von vorhin
und die stinkenden Muscheln.
Ich sah unterwegs einen Markt.
-Wie weit ist es? -Zum Markt?
Etwa 20 Minuten.
-Tintenfisch. -Was?
Tintenfisch. In zehn Minuten.
Schnell. Los. Gehen Sie!
Warten Sie.
Und eine Tüte gemischte Nüsse mit vielen Macadamianüssen.
Und eine Dose Pfirsiche.
Bitte. Ich zähle auf Sie.
Noch eine Sache.
Es gibt einen Laden, der Öl verkauft.
Fragen Sie nach frischem Pinienkernöl.
Pinienkernöl …
Die Konsistenz allein reicht nicht.
Es braucht auch ein Aroma.
Etwas Starkes.
Was kann ich benutzen?
WALNÜSSE
SARDINISCHER PECORINO-KÄSE
Warum mahlt er sie von Hand?
Schmeckt Essen besser, wenn es von Hand gemacht wird?
Chef?
Volltreffer.
TINTENFISCH-RISOTTO
Was ist das?
Der Reis und der Tintenfisch
schmecken irre.
Ich glaube, das ist Gerste und noch was anderes.
Was ist das für ein einzigartiges Aroma?
Latexhandschuhe.
Klettenpüree, Quetschflasche.
Gänseblümchenpesto, kleine Flasche.
Es sieht fertig aus. Warum soll ich es nicht servieren?
STEAK VON DER SCHWARZEN ZIEGE, MIT KIEFERNHOLZ GERÄUCHERT
Das ist einfach …
Ich bin sprachlos.
Jedes Gericht basierte auf klassischen italienischen Rezepten,
aber jeweils mit einer ganz eigenen modernen Note.
Dem Famiglia fehlt sein Chefkoch Choi Seung-hyo,
und das Essen ist so toll?
-Verzeihung. Ich muss zur Toilette. -Oh, sicher.
CHEFKOCH CHA
Hey, Woo-jin.
Also …
Es ist eine lange Geschichte. Kann ich es dir später erklären?
BESTELLUNG FÜR TISCH 3
Tisch 3: zwei Yuzu-Crème-Brûlées und einmal Eis mit frittierten Pflaumen.
-Wie lange dauert das? -Zwei Minuten.
Tisch 8 wartet noch auf den Hauptgang. Wo sind die Wachteln?
Fast fertig. Nur noch garnieren und servieren.
Arbeitet schneller!
Wir sind heute im Verzug.
Es gab schon zwei Beschwerden.
-Ja, Chef! -Ja, Chef!
Die Gerichte sind mir nicht ganz unbekannt.
Aber für mich schmeckten sie alle völlig neu.
Entschuldigung.
Sind Sie der Koch, der heute das Essen zubereitet?
Ja.
Ich dachte, im Famiglia fehle ein Chefkoch.
Sind Sie der neue Koch?
Nein.
Ich habe nur heute Abend gekocht.
Darf ich fragen,
in welchem Restaurant Sie arbeiten?
Ich bin heute nur zufällig vorbeigekommen.
Auf Wiedersehen.
Das Essen heute…
Das war beeindruckend.
Ich musste sehen, wer es zubereitet hat.
Ich hoffe, das war ok.
Warten Sie.
Der Nachtisch kam gerade.
Tut mir leid, Frau Choi. Ich muss schnell zurück.
Verstehe.
Vielen Dank für das Essen.
Es war köstlich.
Ich probiere den Nachtisch nächstes Mal.
Einen Moment.
Das ist nicht nötig.
Der Koch hat sich viel Mühe gemacht.
Es wäre doch schade drum.
Stellen Sie es kalt, falls Sie es morgen essen wollen.
Danke.
-Wir sehen uns, Frau Choi. -Ok.
Hey, tut mir leid, dass ich dich wecke.
Sicher ist es schon hell bei euch.
Ich weiß. So dringend ist es. Ich habe dir ein paar Fotos geschickt.
Ich denke, er ist Koch.
Finde schnell raus, wer er ist.
Keine Ahnung. Ich habe ihn noch nie gesehen.
Ich erkläre dir die Details später.
Frag ein paar Leute, denen du vertraust.
Ok. Ruf mich gleich zurück.
Gott, mein Rücken …
Ich hoffe, das Essen war gut.
Ich gab alles, aber hatte nicht die besten Zutaten.
Überhaupt nicht. Es war gut.
Es war lecker. Ich hatte kaum Zeit zum Nachdenken.
Das freut mich.
Vielen Dank.
Ich konnte das Herzblut und die Aufrichtigkeit spüren,
womit Sie kochen.
Wie bei meinem Vater.
Verzeihung wegen vorhin.
Ich kannte nicht die ganze Geschichte.
Ich wusste nicht, dass Herr Choi gestorben war.
Verstehe.
Mein Beileid.
Danke.
Warten Sie.
Ich habe mich noch nicht bedankt. Wie heißen Sie?
Oder geben Sie mir die Adresse, wo Sie arbeiten …
Das ist unwichtig.
Ich fliege morgen nach New York.
Was?
Machen Sie es gut, ok?
Gute Arbeit, Leute.
Wir hatten ein paar anspruchsvolle VIPs, die uns zusätzlich Druck machten.
Trotzdem schafften wir alles ohne ernsthafte Missgeschicke.
Gut gemacht, Leute.
Besonders Michael.
Ja, Chef.
Das Hauptgericht bekam viele Komplimente.
Es war sicher schwer, das Brot hinzubekommen.
Gute Arbeit.
Danke, Chef.
-Überprüft noch mal die Zutaten. -Sie verwenden die besten Zutaten.
Überprüft alles noch mal und macht Feierabend.
-Danke, Chef. -Danke, Chef.
Ihr wart heute alle gut.
Ich brauche was Fettiges. Für meinen rauchigen Gaumen.
Schweinebauch und Soju?
Aber trinkt nicht zu viel. Morgen ist wieder volles Haus, ok?
-Ok! -Ok!
Aufräumen!
-Räumen wir auf. -Los geht's.
Hey.
Ich hatte es gehört, aber es selbst zu sehen …
Dein Restaurant ist auffällig.
Du siehst gut aus, Woo-jin.
Das Geschäft muss gut laufen. Du strahlst.
Wie viel?
Was?
Wie viel
willst du diesmal …
… dass du extra herkamst?
Komm schon.
So ungeduldig wie immer.
Hör zu.
Dinge verlaufen nach einer Reihenfolge, auch ein Gespräch.
Wie viele Tische bediene ich wohl?
Keine Ahnung … 12 oder 13?
Es sind genau 15 Tische.
An jeden Tisch
passen zwei bis vier Gäste.
Bleiben wir beim Dinner. Die erste Runde ist um 18 Uhr.
Die zweite Runde beginnt um 20 Uhr.
Wir waren heute ausgebucht.
Vier Personen pro Tisch macht 60 Personen pro Runde.
Das macht ingsesamt 120 Gäste.
Es sind 20 Kellner im Saal und 15 Köche in der Küche.
Wir bieten das beste Essen und den besten Service für fast zehnmal so viele Gäste.
Wir haben kaum Zeit, uns auszuruhen.
Ob wir uns verbrennen,
uns die Finger schneiden, unsere Knöchel verstauchen
oder mit Gibs herkommen.
Warum?
Geht ein Gast enttäuscht,
kommt er nie wieder.
Es mag wirken…
…als würden wir alles schnell und mühelos servieren.
Aber jede Sekunde, die ich hier mit dir streite,
könnte ich nutzen, um morgen den besten Service zu bieten.
Denkst du, ich habe Zeit für einen Kleinstadttyrannen wie dich?
Habe ich nicht.
Verschwende nicht meine Zeit und komm zum Punkt.
Diese Frau…
Wie viel sollst du diesmal verlangen?
Keine Sorge.
Sie bleibt nur zehn Tagen im Krankenhaus.
Frauen im Alter deiner Mutter
verletzen sich oft das Hüftgelenk.
Ist es nicht ein Glück, dass sie keine OP braucht?
Wie auch immer, danke noch mal.
Du hast mir echt eine Last abgenommen.
Ich sage deiner Mutter, sie soll dich anrufen,
wenn sie aus dem Krankenhaus raus ist.
Du hast gar nicht gesagt, wo sie liegt.
Was?
Hast du Angst, ich besuche sie?
Du Idiot.
Du bist genauso.
Kinder, die ihre Väter töten, sind eine Klasse für sich.
Mann…
Du tötest mit deinen Blicken.
Wer würde sich so trauen, mit dir zu reden?
Vielen Dank.
VORSITZENDE MOON
Hallo, Frau Moon.
Bist du noch im Restaurant?
Ja. Ich bin fast fertig für heute.
Verstehe. Du arbeitest bis spät in die Nacht.
Frau Seon wollte Bernier zu dir bringen, aber daraus wurde nichts.
Ja. Es gab wohl ein Problem.
Ich habe bei dir reserviert, weil er ein wichtiger Gast ist.
Frau Seon arbeitet sehr hart für die Firma.
Niemand redet darüber,
aber alle sind in Alarmbereitschaft.
Stimmt.
Kannst du uns morgen Abend einen Tisch reservieren?
Ich begleite Herrn Bernier selbst. Wenn es nicht geht, auch ok.
Kein Problem.
Ich reserviere Ihnen einen Tisch.
Warum klingst du so niedergeschlagen?
Geht es dir nicht gut?
Nein, alles gut.
Ich hatte heute viele Gäste.
Ich bin müde. Das ist alles.
Ich schicke dir am Wochenende Kräutertonika für einen Monat.
Ich lasse sie Hwang bei deinem Hausmeister abgeben.
-Ich habe noch welche vom letzten Mal. -Die sollten längst alle sein.
Du sollst die regelmäßig trinken.
Tut mir leid.
Trink jeden Tag eins.
Du lebst allein. Du musst besser auf dich achten.
In Ordnung.
Ich wollte Ihnen keine Sorgen bereiten.
Dann sehen wir uns morgen.
Bis dann.
Ja, Frau Moon.
Gute Nacht.
Da bist du ja.
Warum kommst du so spät?
Warum ich so spät komme?
Ich habe lange gearbeitet, ok?
Dein Mann tut, was er kann, bis spät in die Nacht, in der Hoffnung,
ein paar Cent mehr zu verdienen …
Schön geschlafen?
Was ist es diesmal?
Hast du getrunken?
Von welchem Geld?
Ob von Geld, das ich verdiene, oder von Geld, um das ich bettle,
was geht dich das an?
Sag mir nicht,
dass du wieder bei ihm warst.
Warst du?
Warst du wieder bei seiner Arbeit?
Was ist los mit dir?
Hast du ihn um mehr Geld gebeten?
Hast du von seinem Geld wieder die ganze Nacht getrunken und gespielt?
Verdammt!
Du fragst mich aus? Du bist weder Polizist noch Ermittler.
Du wolltest ihn nicht mehr belästigen.
Du sagtest, das wäre das letzte Mal.
Oder nicht?
Warum belästigst du ihn weiter?
-Du wolltest ihn in Ruhe lassen! -Du …
Warum belästigst du ihn, wenn es ihm gut geht?
Warum?
Wie kannst du es wagen … Lass los!
Denkst du, du wärst noch ein Polizist?
Du wurdest wegen Erpressung gefeuert.
Schämst du dich nicht?
Für wen hältst du dich?
Bist du lebensmüde?
Komm her.
Was nimmst du dir raus?
Widersprich mir nicht.
Es tut mir leid. Bitte. Kommt nicht wieder vor.
-Bitte! -Verdammt!
Chef.
Du bist noch hier?
Ja, Chef.
Und das Abendessen?
Ich musste ein paar Sachen regeln.
Was machst du?
Eine Beurre Blanc, Chef.
Ich wollte ein koreanisches Zitrusaroma hinzufügen.
Womit denn?
Kaki-Essig.
Und am Ende gab ich
Engelwurzblätter hinzu, statt der üblichen Kräuter.
Das passt gut zu koreanischem Süßwasserfisch.
Deshalb habe ich es versucht.
Bae Yeong-su.
Ja, Chef.
Wie lange arbeitest du schon…
…im Exception?
In zwei Monaten sind es genau drei Jahre.
Übernimm ab nächstem Monat die Fischstation.
Wie bitte?
Du bist lange genug hier.
Nun, ja. Ok, Chef.
Behalte es erst mal für dich.
Verstanden, Chef.
Ich gebe mein Bestes, Chef. Danke.
Arbeitet er nie als Küchenchef? Immer nur als Souschef?
-Ist das ungewöhnlich oder seltsam? -Beides.
Aber er ist zu weltoffen, um ihn ungewöhnlich zu nennen,
und zu cool, um ihn seltsam zu nennen.
"Die Grenzen durchbrechen.
Ein Koch unserer Zeit, der Grenzen überschreitet.
Chris K."
Was für ein Titel.
Er hasst das Rampenlicht. Es gibt nur wenige Fotos von ihm.
Und du hast in Korea sein Essen gegessen. Ich bin so neidisch.
Selbst hier in New York ist es fast unmöglich,
einen Tisch bei ihm zu bekommen, nicht mal mit sechs Monaten Warten.
Und jetzt praktisch unmöglich, seit er die USA vor zwei Jahren verließ.
Wie war das Essen?
Es ist schwer zu beschreiben.
Sein Kochstil ist definitiv überwältigend,
aber wirkt auch vertraut.
Wie was, das einem die Mutter kochen würde?
Kann ich nicht sagen. So etwas habe ich noch nie probiert.
Moment mal.
ENDGÜLTIGE RANGLISTE
Cha Woo-jin wurde Zweiter?
Vor ein paar Jahren, oder?
Das Team, das sein Restaurant vertrat, gewann einen Wettbewerb in Belgien.
Der Abstand zwischen Platz 1 und 2 war riesig. Alle sprachen darüber.
Das Lustige ist, das Rezept, mit dem sie gewannen,
gehörte Souschef Chris K., nicht dem Chefkoch.
Alle Reporter ignorierten den Chefkoch
und strömten zu Chris K., um mit ihm zu reden.
SEON JEONG-WON CHEFPRODUZENT, TEAM 1
Sie suchen
den besten koreanischen Koch?
Was will die Pyeongyeon Group von uns?
Ist doch klar.
Wir wollen, dass das Famiglia am Wettbewerb teilnimmt.
Ich weiß,
was Sie von der Pyeongyeon Group halten.
Keine Worte der Welt können Sie trösten.
Nichts kann das Missverständnis klären.
"Missverständnis"?
Sagten Sie "Missverständnis"?
THE TABLE: K-CHEF 2026
Ich weiß, warum Sie …
… diesen Wettbewerb veranstalten.
Sie wollen Plate In Asia nicht aufgeben.
Sie wollen uns auslöschen, das Famiglia und meinen Vater.
Und Ihre bösen Taten.
Nach dem Wettbewerb werden die Leute das Famiglia vergessen.
Und Choi Seung-hyo, der im Kampf gegen Pyeongyeon starb.
Richtig?
Wer den Wettbewerb gewinnt, wird im Rampenlicht stehen.
Die Leute werden Schlange stehen, bevor das Restaurant öffnet.
Die Lebensgeschichte des Küchenchefs wird im Fernsehen gezeigt.
Sie nutzen das für alle möglichen Geschäftsmöglichkeiten.
Mit dieser neuen Marionette wird Pyeongyeon …
… die Aufmerksamkeit aller gewinnen
und wie immer an der Spitze bleiben.
Frau Choi.
Ich plane diese Show seit fünf Jahren.
Die koreanische Küche kann sich einen zentralen Platz in der Weltküche sichern.
Die Unternehmensagenda, die ich laut Ihnen verfolge?
Ich habe nicht vor, meine Show
dafür zu opfern.
Also, bitte.
Denken Sie darüber nach.
Ich will, dass das Famiglia am Wettbewerb teilnimmt.
Sicher. Ich verstehe.
Danke für den Vorschlag.
Aber denken Sie, wir könnten das?
Sehen Sie sich um.
Wir haben nicht mal einen Chefkoch.
Der Mann von gestern.
Was?
Der Mann, der gestern dieses unglaubliche Essen kochte.
Er ist der angesagteste
koreanische Koch der Welt.
Chris K.
Was wollen Sie wirklich?
Pyeongyeon vor Gericht schlagen?
Sind Ihr Vater und der Name und die Ehre vom Famiglia
nicht viel wichtiger als das?
Niemand weiß, wie lange der Prozess dauert.
Der Prozess gegen Pyeongyeon kostet Sie ein Vermögen.
Je länger der Prozess dauert,
desto mehr Leute vergessen Sie.
Nicht nur Chef Choi Seung-hyo, auch das Famiglia.
Gewinnen Sie den Wettbewerb.
Dann können Sie den Ruf Ihres Vaters und des Famiglia wiederherstellen,
und die Leute werden Ihnen zuhören.
Gewinnen Sie den Wettbewerb, halten Sie das Famiglia am Leben.
Hören Sie auf mich.
Besorgen Sie Chris K.
Dann können Sie den Ruf Ihres Vaters und des Famiglia wiederherstellen.
Dann können Sie Pyeongyeon verklagen.
Hören Sie zu.
Ich biete Ihnen einen Deal an, Frau Choi.
Einen Deal zwischen der Pyeongyeon Group …
… und dem Famiglia.
DIE ZEIT REISST UNS AUSEINANDER
SAN AIRLINES ICN NACH JFK
Warten Sie!
Gestern im Famiglia.
Was machen Sie hier?
Ich war so abgelenkt, dass ich mich gar nicht richtig bedankt habe.
Was?
Sie meinten, Sie fliegen heute nach New York.
Also kam ich her.
Helfen Sie mir.
Der beste K-Koch?
Ich verstehe, aber kann Ihnen nicht helfen.
Ich fange übermorgen einen neuen Job an.
Wenn ich heute nicht fliege, muss ich eine hohe Vertragsstrafe zahlen.
Selbst wenn ich mitmache,
ist nicht garantiert, dass wir gewinnen.
Und ich kann das Famiglia nicht repräsentieren.
Wir haben keine Zeit zum Vorbereiten, und Sie haben keine Leute.
Wie auch immer. Das ist nicht möglich.
Gehen wir. Ich muss an Bord.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet.
Die Pyeongyeon Group tötete meinen Vater.
Sie erfanden Lügen und trieben ihn in den Selbstmord.
Ich weiß genau,
warum sie diesen Wettbewerb veranstalten.
Um den Tod meines Vaters zu vertuschen.
Sie sorgen dafür, dass der, der sie vertritt, gewinnt.
Das macht Pyeongyeon immer.
Sie eliminieren jeden, der sich ihnen in den Weg stellt,
und füllen ihre Reihen mit Leuten, die auf ihrer Seite sind.
Helfen Sie mir.
Ich will ihnen einmal zeigen, wenn auch nur einmal,
dass sie nicht ihren Willen bekommen.
Um es meinem verstorbenen Vater zu beweisen.
Ich will es denen zeigen, die meinen Vater getötet haben.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet!
Lasst mich raus!
Papa!
Papa!
Mach die Augen auf, Han!
Wach auf, Han. Kang Han!
-Wir wollen dich nicht in unserer Stadt. -Du gehörst nicht her.
Geh in dein Land! Geh!
Du stirbst auch, wenn du hierbleibst.
Tu, was ich sage.
Hör auf mich, ok?
Geh!
Pyeongyeon tötete meinen Vater.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet.
Pyeongyeon hat meinen Vater getötet!
Pyeongyeon hat ihn getötet!
Nein.
Nicht jetzt.
Alles ok?
Geht es Ihnen gut?
Können Sie aufstehen?
Alles ok?
Wissen Sie, wer ich bin?
Der Grund, warum die Pyeongyeon Group
das seit langem bestehende "Plate In Asia"-System abschafft,
lässt sich mit einem Satz zusammenfassen.
"Unsere Ursprungs-Denkweise."
Darüber hinaus gibt es keinen Platz für Autorität, Tradition oder Geschichte.
Ab jetzt sind wir wieder da,
wo wir angefangen haben, wo alles begann.
Als wir die beste koreanische Küche
und den besten koreanischen Köchen suchten.
Statt auf das Punktesystem konzentrieren wir uns auf die Menschen.
Wir legen die Hülle ab, und kehren zurück zum Wesen des Kochens.
Dieser Wettbewerb dient nicht der Pyeongyeon Group.
Sondern unserer Zukunft und der Zukunft von K-Food in der Welt.
Die Zukunft der koreanischen Küche liegt in euren Händen.
Macht mit bei "The Table: K-Chef 2026".
Han!
-Da drüben! -Da ist er!
Schnell! Schnappt ihn euch!
Stehen bleiben!
Schnell! Fangt ihn!
-Junge! Wo bist du? -Findet ihn!
Warte!
Warten Sie.
Hey, halt.
Das Boarding ist da drüben.
Los geht's.
Was? Was geht los?
Wir zwei zusammen.
"The Table: K-Chef 2026."
Beim Kochen geht's um Teamwork.
Das ist das falsche Geräusch.
Ich habe noch nie gekocht. Ich kann das nicht.
Die Vorgabe ist ein Viererteam.
LEBENSLAUF
Selbst wenn wir ab jetzt rund um die Uhr üben,
könnten wir in der Vorrunde rausfliegen.
Der Star der Show
sollte jemand sein, den wir casten.
Ich habe ein paar Nachzügler erwartet.
Das wird interessant.
Kamera ab.
Lasst den Wettbewerb beginnen!
Denn am Ende
gewinne ich eh wieder.
Untertitel von: Maja Chalhoub
Can't find what you're looking for?
Get subtitles in any language from opensubtitles.com, and translate them here.