Original subtitles

（携帯電話の着信音）

（五郎(ごろう)）はい 井之頭(いのがしら)です

（五郎）ああ はいはい

分かりました スケジュールは何とか

ええ 大丈夫です はい

はい 失礼します

えっ 来週 韓国かよ

来ちゃいました 初韓国

（五郎） ここで降ろされたってことは

あのビルかな…

（五郎）エクスキューズ ミー

（五郎：英語） 〈ここに行きたいんですが…〉

サンキュー…

（五郎） 何 言われたのか さっぱり分からん

一瞬 参鶏湯(サムゲタン)って聞こえたような 気がしたけど…

（ナレーション） 時間や社会にとらわれず

幸福に空腹を満たす時—

つかの間 彼は自分勝手になり

〝自由〞になる

誰にも邪魔されず

気を使わず ものを 食べるという孤高の行為

この行為こそが現代人に 平等に与えられた—

最高の〝癒し〞と いえるのである

（五郎）ここで間違いないようだ

アンニョンハセヨ

（パク）いらっしゃいませ

（五郎）えっ 日本語!?

（パク）井之頭さんですよね

あっ はい

（パク） 社長がお待ちです こちらへどうぞ

あっ…

（五郎） やれやれ 緊張して損した フッ

（ノック）

失礼します

（イム） ああ 井之頭さん ようこそ

すいません 韓国まで お呼びだてしまして

ああ いえいえ とんでもない

本当は 私が日本に お邪魔して お願いすべき案件なんですが

（五郎）いや 大丈夫です （イム）ああ…

（イム） で メールでも お伝えした件なんですけど

ええ

韓国のアンティークや伝統工芸品を ヨーロッパで販売したいという

はい どう思われますか？

そうですね…

アジアの伝統工芸品に注目している バイヤーは多いので

十分に商機はあると思います

（イム）その候補なんですが… （五郎）拝見します

まずは試しに２〜３品から 始めてみようと考えているのですが

そのチョイスを井之頭さんに お願いしたいんです

（五郎）私にですか？ （イム）はい

うまく進みそうなら アドバイザー契約を

結ばせていただきたいと 思ってまして

はい

どうですか？

え… この装飾家具とか 傘とかいいと思いますね

（イム）そうですか

チョンジュという町で 調べさせたものなんですが

できたら これからチョンジュに 行ってもらえませんか？

えっ 今から？ 私が？

大丈夫です アシスタントをつけますので

（ノック） （五郎）はあ…

（パク：韓国語）〈失礼します〉

井之頭さん いろいろ 指導してやってもらえますか

パク･スヨンといいます よろしくお願いします

（五郎） こちらこそ よろしくお願いいたします

彼女 落ち着いてるように 見えますが

ちょっと おっちょこちょいな ところもありまして…

（パク）うわっ…

（パク）ああっ…

（五郎） 面白すぎるぞ パクさん…

（パク）あれ…

あれ？ こっちだと思ったんですけど…

（パク）ちょっと待ってください （五郎）はい

（五郎）やれやれ 大丈夫かな

（五郎） あっ 慌てなくていいですよ

（五郎）あっ そうだ

（五郎）パクさん （パク）はい

“大丈夫ですよ”って 韓国語で何て言うんですか

（パク）“ケンチャナヨ”です

“ケンチャナヨ”ですか

（五郎） 何だか いい響きだ ケンチャナヨ

（パク）井之頭さん こっちです！

（五郎）はい

ケンチャナヨ

（パク）フッ すいません （五郎）ケンチャナヨ

みんな 手作りなんですね 私 初めて見ました

（五郎） こういう繊細な模様は ヨーロッパでもウケると思います

あの この傘は １本からのオーダーですか？

それとも まとめての注文に なりますでしょうか？

（パク）１つでも大丈夫です （五郎）うんうん

あの… たとえば こういう大きなものというのは

どのぐらいの日数が かかるんでしょうか？

（パク） 次は この南部市場の 中にある家具屋さんに行きます

（五郎）はい

（店員の韓国語）

（シャッター音） （五郎）パクさん

カタログがあれば もらっといてください

なければ 大体の値段を 聞いておいてもらえますか

はい

（パク）どうしました？

（五郎）これは？

（パク）韓国の枕です

（五郎）これ 面白いかも

こっちのクッションとか 他の色みとか柄とかありますかね

分かりました お店の方に聞いてきます

（五郎）ん？

あれって…

市場で働いてる人たちの 食堂なのか…

お汁粉みたいなものまである…

そういえば韓国に着いてから

まだ何も食べてないじゃないか

腹が減っ…

（パク）井之頭さん

問屋さんの電話番号を 聞いてきましたので

あとで電話して いろいろ聞いてみます

（五郎）ああ ありがとう

じゃあ もう少し歩いてみましょう

（五郎）ええ…

ここは？

すぐそこに会社が借りている 部屋があるんです

へえ

私 報告用の資料を

まとめたいんですけど 一緒に来ますか？

いや 私は適当にブラブラします

（パク） ええっ!? 大丈夫ですか お一人で？

“ケンチャナヨ”でしたっけ？

（パク） フフッ じゃあ 終わったら電話します

了解

（五郎） やれやれ パクちゃんに心配されちゃった

フッ

あっ…

（五郎） いかん！ 俺 ハングル 全然 読めないんだ

“アンニョンハセヨ”と “カムサハムニダ”だけじゃ

どうにもならんか…

全然 ケンチャナヨじゃ ないぞスムニダ

おまけに 腹が…

減っている…

よし 店を探そう

あっ

いい店が見つかりますように

ここって…

やった 店 発見！ 何屋さんだか分からないけど…

この雰囲気 俺好みだし 入ってしまおうか

言葉 分かんなくて 追い出されたら それまでだ…

ん？ この匂い… 納豆？

（女将の韓国語）

（五郎） アンニョンハセヨ

（五郎） あっちは すでに宴会モードか…

すごいなあ 一体 何品 頼んでるんだ？

あっ アンニョ… カムサハムニダ

（五郎） 早いとこ注文しよう メニューはどこだ…

きっと あれだな

でも う〜ん…

６０００ウォン… 大体 ６００円か

９０００ウォン １２０００ウォン…

値段だけで あとは何が何だか分からない

ヒント１つない

あれだもんな…

ここは一番安いの頼んでみて

出てきたもの見て 次のこと考えよう

よし

（五郎）あの…

（五郎） ええ… これを お願いします

（五郎） はい これです これです

お願いします

（五郎）カムサハムニダ

（五郎） やれやれ 一応 注文は通ったが

一体 俺は何を頼んだんだ？

おっと もう来たぞ

へえ こんな感じか よかった

よし 肉も来た

えっ まだ来るの？

熱っ！

あっ よかった 白飯があった

もう大丈夫 鬼に金棒 俺に白飯だ

これで終わりかな？

ウソッ 石鍋!?

600円で この宮廷料理のような品数…

間違ってないよね？

想像を遥かに超えた この眺め…

おかずのテーマパーク それにしても…

これは？

コチュジャンか

いただきます

（五郎）まずは…

これ いってみるか

おお これはいかにも ちょい辛豚

ネイティブ韓国味 うまい！

（五郎）ん？

えっ？

（五郎） ああ はあはあ…

えっと…

こういうのを ここに入れて…

これも ここに入れて

あっ これで こんなかで えっと…

あっ ビビンバを作る…

（五郎） あっ ピピンパ！

ピピンパ これ作る ああ 分かりました

自分で作るピピンパ

（五郎） あっ カムサハムニダ

ああ そういうことね

そういうことね

（五郎） なるほど セルフのビビンパね

おかずだと思ったのは みんな ビビンパの材料だったんだ

そうと分かれば…

デカイ！

入れる前の段階で 切ったほうがよさそうだ

肉も入れて…

目玉焼きも半分入れよう

あっ これは入れない？

ああ… そういうことですね

（五郎） これは 純粋におかずってことか

油断できんな

細かく切ったほうがよさそうだ

ビビンパを食べるのに こんな作業があるとは…

結構 切ったぞ

あっ 手がつってきた…

よし こんなもんか

で ここに白飯投入！

当然 コチュジャンはいくでしょう

ああ… カムサハムニダ

（五郎）おお 納豆汁

へえ 日本の納豆汁とは別物だ

これも入れるんですか？

ああ カムサハムニダ

（五郎）え〜 ビビンパに納豆？

大丈夫か？

よいしょ

（五郎） セルフビビンパ これは楽しい

だが やったことないだけに 直感が問われる

よし いい色になってきたぞ

オッケー

そこに これだ

できた

俺だけの オレジナル･ビビンパ

よし…

改めて いただきます

（五郎） おおっ… これは劇的にうまい

うんうん…

これは今までに食ったことない ビビンパだ

納豆が効いてる

ビビンパに納豆汁という ミスマッチ…

しかし そこには 俺の知らない世界があった

これだけ色んなものを 適当に混ぜて

こんなにおいしくまとまるって どうなってるんだ…

まさにビビンパ･マジック

で 結局 これは何だろう？

あっ さつま揚げの甘辛あんかけ…

うまいけど これは ビビンパに入れるもんじゃない

危ないとこだった

よし ここでサンチュ使うか

みそは ここで使うんだな

そこにビビンパドーン！

おお いいじゃないか コリアンスタイルだ

おいしい韓国ご飯…

となると こういうのもアリなんじゃ…

うん ナイス！ キムチ うまし

この絶妙な酸っぱさが実にうまい

いやあ うまかった

初のセルフビビンパとしては 大成功だ

だが 果たして これが俺のベストなのか…

いやいや…

よーし 未知の対戦相手の 手の内が少し分かったところで

第２セットだ

サンチュは入れるべきか否か…

あっ こんなところに青唐…

これは？

ごま油 これも使える

よし 新たな武器を手に入れた

さて…

すべてを放り込んで

そして切るべし

切るべし

切るべし…

コチュジャンを入れて

今度は ごま油に…

青唐も投入だ

決め手が納豆汁と分かったから もう少し増量だ

そして ビビンパは混ぜだ

肩の力を抜き 腕全体の力が

しなやかに器に伝わるように 混ぜるべし！

混ぜるべし！

よーし これでどうだ

おおっ いい！

１杯目より格段に進化している

うまい

誰が何と言おうと 絶対にうまいぞ

俺のビビンパ

うんうん ごま油がいい仕事をしている

新たな仲間が加わって おいしさの輪がさらに広がっている

こんなにも心躍る ビビンパは初めてだ

ここで さつま揚げをはさんで…

よし 味に変化がついた

いやあ うまい

これは まだまだ奥深いぞ

初めて来たチョンジュの町で

最高のメシに出会えたことに

心からカムサハムニダ

もしも また この町を 訪れることがあれば

この納豆汁ビビンパに 再挑戦しよう

そして さらなる高みを目指そう

そして見るんだ

誰も見たことのない 納豆汁ビビンパの頂点を…

ごちそうさ…

えっ… まだ何かあるの？

あっ カムサハムニダ

（五郎）ほお おかゆ的な…

こういうシメ 面白いな

あっ おこげなんだ

それにしても 600円でこの品数って

どうなってるんだ？

いいのか？

こっちが心配になるほどの サービスだ フッ…

さすがに腹いっぱい

うまかった

ごちそうさまでした

（五郎）いやあ 驚いた

コリアンパワーの 恐るべきおもてなし

（携帯電話の着信音）

はい 井之頭です

お疲れさまです パク･スヨンです 今 終わりました

ああ そうですか お疲れさまでした

（パク） これからソウルに戻りますが

この近くで食事しますか？

（五郎） あっ いや 食事は済ませました

ケンチャナヨです

（パク）でしたら さっきの場所で

了解 あっ…

“おいしかったです”って 韓国語で何て言うんですか？

“マシッソッソヨ”ですが…

（五郎） そうですか いやいや 何でもないです

では さっきの所で

マシッソッソヨ

♪〜

〜♪

（ナレーション） お楽しみに