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Allez, ça suffit.
T'as dormi ?
Pas vraiment.
Je t'ai empêché de dormir ?
Non, c'est l'orage.
T'as changé un truc ?
J'ai fait frire les feuilles.
J'ai vu Sydney le faire une fois, donc…
- Cette fois, c'est différent. - Je sais.
C'est juste que je veux plus revivre ça.
Ni que Louie me revoie dans cet état.
Pense à ce qu'on a accompli.
On a évolué.
Pense à tout ce que t'as appris, à tes nouvelles compétences.
Tu peux aller où tu veux, chérie.
Et maintenant, je gère tout un immeuble.
J'ai des économies.
Pas vrai ? Et Louie va finir le lycée…
Oui, mais là, j'aime ce que je fais.
Quand on réfléchit à tous les métiers
et à tous les collègues qu'on pourrait avoir…
Avoir un métier qu'on aime autant que ses collègues…
C'était le gros lot.
C'était un beau parcours.
- C'est pas fini. - C'est vrai.
- On va trouver une solution. - Oui.
Faut se réveiller.
Le comté de Cook est en vigilance inondations…
De violentes pluies…
- Du nord au sud, avant de s'étendre à… - Un front pluvieux qui s'avance…
Un mois de pluie en un jour.
Restez chez vous autant que possible…
De fortes pluies, indiquées en rouge.
Les vents s'intensifient dans toute la région.
Il pleut depuis des heures sur la ville.
On fait face à un véritable déluge.
PAS D'ARGENT SUR PLACE
Personne ne t'aime.
Tout le monde te hait.
Tu vas perdre.
Souris, enfoiré.
Putain, ça va donner.
- Salut. L'appli de résa est HS. - Salut.
Notre appli ?
Tout le système de réservation.
Bordel. J'arrive tout de suite.
Blouson.
Volant.
Tableau de bord.
Non, ça me calme que dalle.
Je peux venir voir ce soir ? à quelle heure ?
19 h 30 ? Juste moi ?
- Coucou. Entre. - Coucou.
Vite, entre.
Je l'ai.
- Merci. - Elle commence à peser.
Bon. Maman, tu me promets d'être normale ?
Oui, bien sûr.
Sois détendue.
Je suis détendue.
- Qu'est-ce que t'as ? - Rien. Je suis juste contente.
- Je suis contente. Vas-y. - OK.
- Je vais te surveiller, d'accord ? - Pas de souci. Compris.
Je t'aime, Sophie. Amuse-toi bien avec mamie.
T'en fais pas pour ça.
Tu vas rien faire de bizarre, hein ?
Rien du tout.
Putain.
- Ça va, mec ? - Tiens.
Ça fête son titre de meilleur chef émergent.
Cette journée doit être parfaite.
Alors voilà le fameux McGriddle.
C'est ton premier ?
Je vous jure, elle est sortie de nulle part.
C'est pas ce qu'elle dit.
- J'aimerais trouver ça dégueu. - Tu peux pas.
Mais c'est incroyable.
Quels que soient l'heure ou l'endroit,
ce truc a toujours le même goût.
Sérieux, McDonald mérite une étoile Michelin pour sa constance.
Tu devrais leur écrire et leur dire :
"Je connais un restaurant qui mérite une étoile."
"Ça s'appelle McDo. Ça vaut le détour."
- Yo. - Salut, partenaire.
Je suis à la bourre.
Écoute, l'évier fait un bruit super bizarre, et…
J'ai eu un petit accident.
- Attends, quoi ? - C'est trois fois rien.
T'as besoin de quelque chose ?
- Tu veux… - Non, t'inquiète. Dis-moi.
- …que j'appelle mon père ? - Non.
N'appelle pas ton père. Je gère.
Tu crois que ce qu'on fait, c'est de la folie ?
Pas du tout.
J'ai peur qu'on ait pas la même définition…
du mot "folie".
J'arrive bientôt. Merci, cheffe Syd.
Frank - Mec de Tiffany
FÉLICITATIONS ! LA BISE, CHARLIE !!!
LES MEILLEURS CHEFS ÉMERGENTS
Mollo sur les points d'exclamation, putain.
Ça me dit un truc.
J'essaie de cacher les fissures.
C'est une super idée.
Il manque qu'une citation.
POUR VRAIMENT CUISINER, IL FAUT OSER
La solution, c'est de franchiser, bébé !
Répète ce mot et je te fous un coup dans la bite.
Je déconne pas ! Je vais te cogner la bite !
Écoute-moi : tu veux te débarrasser d'un restau de 700 m2,
alors que personne veut d'un putain de restau.
Je le sais, parce qu'il y a un restau à vendre là
et un autre là-bas.
- Combien coûte le terrain ? - On s'en tape !
Pas si je compte détruire le restau.
On va devoir réaliser une étude de terrain fissa.
Par chance, je connais quelqu'un
- qui pourra nous aider. - Qui ça ?
Cheese.
J'ai soif. Tu veux un soda ?
Non, abruti, je veux pas d'un putain de soda !
- Putain, je rêve. - Il se passe quoi ?
Ce type est un robot qui est bon qu'à se sucer la bite.
Pourquoi on a mis le passe-plat comme ça ?
Avec l'arrière tourné vers l'avant. C'est un peu…
Tu vois ?
Oui, c'est…
Bonne question.
Ça va ?
Non, ça va pas.
Moi non plus. Ça va pas.
Toi d'abord.
Je me suis fait plumer.
J'ai fait…
une mauvaise affaire.
Et ça a fini par bien me baiser comme il faut.
- T'as perdu combien ? - Environ les trois quarts de mon fric.
Je suis désolé.
Tu sais, cette histoire de partenariat…
On pourrait garder ça entre nous quelque temps ?
On l'annoncera au bon moment.
Oui, je me suis dit la même chose.
Cool, tant mieux.
Ça sent bon.
Short ribs au Coca-Cola.
Un grand classique.
Numéro inconnu
J'aimerais avoir le cran d'ignorer mes appels.
J'appellerais pas ça du cran.
Comment, alors ?
Tout le contraire.
Jolie montre.
Mon frère me l'a donnée.
Ah ouais ?
C'est le seul truc qu'il m'ait jamais donné.
C'était il y a environ 35 ans.
Pour une fois, il devait avoir un paquet de fric.
Enfin, bref…
J'ai plus que celle-là.
Et tes autres montres ?
Je les ai toutes vendues hier.
Je veux aider.
Si t'as besoin d'un truc…
n'hésite pas.
Je suis là.
On doit arrêter l'opération. On se fait saigner.
- C'est un putain de cirque que vous avez. - On va pas arrêter. C'est comme ça.
Richard, je vais vendre ce putain de restau au premier venu.
Et je vais pas t'en empêcher.
Mais on va pas s'arrêter.
Fais ce que t'as à faire. On verra bien.
Sérieusement, pour toi, c'est pas la débandade ?
Je vais pas abandonner.
D'habitude, quand on a une discussion, c'est pour parler des chiottes.
Cette fois, c'est différent.
En quoi ?
Cette fois, je vais t'aider.
- Bonjour. - Bonjour. Tu t'es blessé la jambe ?
Chez le dentiste.
- Quoi ? - Je dois parler à Carmen.
Il vient de partir.
Je nettoie les casiers ?
Non, pourquoi ?
C'est le dernier jour.
Comme on a dit hier soir, tant qu'il y a de la lumière, on reste.
On peut plus régler par carte.
D'accord. Ça, je l'ignorais.
C'est affreux.
Mais…
T'en fais pas pour ça.
Occupe-toi plutôt de ta jambe et de tes dents.
Le compteur est à zéro, cheffe.
Ah bon ?
J'ai rien vu non plus.
Chef, j'ai goûté à mon premier McGriddle.
- Alors ? - C'était dingue.
- Cool. - Tu vois ?
La queue chez McDo, c'est comment ? Chaotique ?
Oh que non. Nickel chrome.
C'est réglé comme du papier à musique.
Ils sont constants.
Exactement.
Salut.
T'écoutes…
Oui, j'ai laissé Sophie à DD pour la journée.
T'écoutes DD, du coup ?
C'est ça.
- J'ai réussi à y goûter in extremis. - Comment ça ?
Je te l'ai pas encore dit.
Je rentre à Copenhague.
Bientôt.
Et merde.
Désolé, je voulais te le dire,
mais avec tous ces trucs, j'ai pas…
On m'a fait une offre. Je crois…
que je vais l'accepter.
Normal, tu vas pas rester stagiaire toute ta vie, hein ?
Exactement.
- On a perdu des livreurs. - Lesquels ?
Ceux pour les consommables, pour l'instant.
Et à cause des factures,
il va falloir faire durer les ingrédients à nouveau.
On doit réduire chaque plat de 15 %.
- De 15 % ? - Oui, de 15 %.
Je sais.
Ça veut dire que je vais devoir repenser chaque menu.
- Tu penses pouvoir ? - J'ai le choix ?
- Merci. - Merci à toi.
Bon, on se retrouve là-bas.
- Cheffe. - La plomberie débloque.
Vous avez rien remarqué ?
J'entends un truc.
Albert,
je vais parler à Carmen cet après-midi.
Aidez-moi.
D'accord, je répète.
L'aider à dire oui.
Rester concis.
Être téméraire.
Ignorer ses yeux bleus.
Arrêtez de répéter.
Ah, oui, pardon. Oui, bien sûr. Souhaitez-moi bonne chance.
Salut.
T'es au tél ?
- Non. - T'as une seconde ?
Oui, je t'écoute.
- Tu le reconnais ? - Quoi donc ?
- Ce trombone. - Oui, ce sont ceux qu'on utilise.
Exactement.
- Devine d'où il sort ? - D'où ?
Du parking.
- Et donc ? - Quoi ?
- Des gens l'ont vu et l'ont ignoré. - C'est un trombone.
C'est une perte pour le restau, Sug.
Chaque seconde compte. Chaque centime compte, OK ?
Tout ce qui sort d'ici, chaque trombone,
sépare la rentabilité des pertes.
Et sous ma nouvelle égide, ce genre d'irresponsabilité…
ça ne passe pas.
T'es sûr que ça va ?
Oui, j'ai eu un petit accident de voiture.
- Quoi ? Oh, bordel. - Mais rien à voir.
- Rien à voir. - Arrête. Tu es blessé ?
Je vais bien. C'était rien. Je pensais à ton frère et…
J'ai pris un Uber. Tout va bien.
Je voulais dire qu'au lieu de viser la stabilité,
on devrait viser la maximisation.
T'es sûr que ça va ?
Oui.
La maximisation.
Franchement, ça me plaît.
Ça va être une super journée.
Une super journée.
Faks !
À six heures !
C'est vénère.
Alors ?
Syd, c'est bouché.
On dirait que ça grogne.
- Fak, c'est une Nautilus ? - Non, une Phillip Patekis.
On dirait que ça vient de là.
Peut-être qu'on devrait…
Pourquoi Paul Rubb fait du bruit ?
Me fais pas chier, Rubb.
Il est possédé.
Je crois que c'est…
Oh, mon Dieu !
Ça va ?
Ted !
Ted, ça va ?
- Non ! - Ted !
Allez chercher de l'aide !
T'as besoin d'aide ?
Hein, Ted ?
- Oui ! - Ted, ça va ?
Ted !
Ça va ?
Regarde-moi !
- Ted, ça va ? - Non !
Est-ce que ça va ?
Sous-titres : Kimberley Richard
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