Would you like to inspect the original subtitles? These are the user uploaded subtitles that are being translated:
1
00:00:19,603 --> 00:00:25,025
ASSOORI SAARED:
AVASTAJAD, VAALAD, VULKAANID
2
00:00:26,109 --> 00:00:28,445
Kõik on kuulnud Assooride kõrgrõhkkonnast,
3
00:00:28,529 --> 00:00:32,032
aga kes teab, millised
saared on sellega seotud?
4
00:00:32,950 --> 00:00:36,578
Assoori saared, rohelised
tornid keset Atlandi ookeani,
5
00:00:36,703 --> 00:00:40,040
poolel teel Ameerika ja Euroopa vahel.
6
00:00:42,042 --> 00:00:48,382
Pico vulkaani tipp samanimelisel
saarel kõrgub 2351 meetrini,
7
00:00:48,465 --> 00:00:51,552
see on Portugali kõrgeim mägi.
8
00:00:52,553 --> 00:00:57,724
Assoori saarte ajalugu
algas 1432. aastal.
9
00:00:58,058 --> 00:00:59,560
Portugali prints Henrik,
10
00:00:59,643 --> 00:01:02,396
keda hüüti Meresõitjaks
tema merearmastuse tõttu,
11
00:01:02,479 --> 00:01:06,233
saatis Gonçalo
Velho Cabrali läände.
12
00:01:06,733 --> 00:01:09,820
Cabral avastas Santa Maria saare.
13
00:01:09,903 --> 00:01:13,657
Seal leidis ta lisaks
ürgmetsale ka vett.
14
00:01:16,577 --> 00:01:21,164
Et kontrollida, kas saar sobib elamiseks,
sidus ta kitse vaia külge
15
00:01:21,248 --> 00:01:26,420
ja jättis ta 14 päevaks
karjamaale. Kits jäi ellu.
16
00:01:26,503 --> 00:01:29,923
Pärast seda algas
saare asustamine.
17
00:01:37,598 --> 00:01:40,183
Ilm Assoori saartel on muutlik.
18
00:01:40,267 --> 00:01:42,769
Eriti muutub see mägedes.
19
00:01:43,770 --> 00:01:46,064
Kuid just sellepärast
on Assoori saared
20
00:01:46,106 --> 00:01:48,567
kaetud nii lopsaka taimestikuga.
21
00:01:50,694 --> 00:01:53,030
Täna, nagu ka möödunud sajanditel,
22
00:01:53,196 --> 00:01:56,700
sõltub elu Assoori
saartel merest.
23
00:01:57,618 --> 00:02:01,705
Enamik inimesi ja loomi
kasutavad mere hüvesid.
24
00:02:13,800 --> 00:02:18,305
Kõik Assoori saarte elanikud
elavad kooskõlas loodusega.
25
00:02:18,430 --> 00:02:23,393
Peamised sissetulekuallikad on
endiselt viinamarjakasvatus ja kalapüük.
26
00:02:24,144 --> 00:02:29,566
Lisaks mängib alates 1980ndatest
aastatest suurt rolli turism.
27
00:02:29,650 --> 00:02:32,152
Mitte massiturism, vaid pigem
individuaalturism,
28
00:02:32,235 --> 00:02:34,655
täielikus kooskõlas loodusega.
29
00:02:34,738 --> 00:02:39,409
Ja selles osas on Assoori
saartel palju pakkuda.
30
00:03:03,350 --> 00:03:07,020
Viinamarjakasvatusel on Assoori
saartel pikk ajalugu.
31
00:03:07,104 --> 00:03:09,356
Kuid viinamarjaistanduste rajamiseks
32
00:03:09,439 --> 00:03:13,276
tuli maad hoolikalt
laavakoorikust puhastada.
33
00:03:13,360 --> 00:03:15,862
Isegi tänapäeval on see
raske töö,
34
00:03:15,946 --> 00:03:20,283
seetõttu kasvatatakse viinamarju Assoori
saartel väikestes istandustes.
35
00:03:20,367 --> 00:03:24,454
Laavamüürid kaitsevad viinamarjaistandusi
tuule ja merepritsmete eest.
36
00:03:24,538 --> 00:03:28,417
Lisaks kiirgavad mustad
laavakivid öösel soojust.
37
00:03:30,502 --> 00:03:33,046
Algusest peale on Pico
veinivalmistamise aluseks olnud
38
00:03:33,130 --> 00:03:35,841
väikesed peretalud.
39
00:03:35,882 --> 00:03:39,928
Viinamarjakasvatuse õitsenguperioodil
tarniti väärikat "Verdelho" veini
40
00:03:40,011 --> 00:03:43,306
Vatikani ja Vene õukonda.
41
00:03:43,390 --> 00:03:47,269
Õitsenguperiood
lõppes 1852. aastal,
42
00:03:47,352 --> 00:03:50,313
kui kogu veinivaru
tabas hallitus.
43
00:03:50,397 --> 00:03:53,358
Nagu sellest oleks veel vähe,
hävitas viinapuutäi,
44
00:03:53,442 --> 00:03:56,319
mis ilmselt toodi sisse
Ameerika kaubalaevadega,
45
00:03:56,361 --> 00:04:00,240
peaaegu kõik järelejäänud
viinapuud.
46
00:04:01,241 --> 00:04:05,579
Viinamarjakasvatusele andis uue elu
hallituskindel viinapuu.
47
00:04:05,662 --> 00:04:07,164
Praegu valmistatakse Assoori saartel
48
00:04:07,247 --> 00:04:10,625
endiselt valget
"Terrasse de Lava" veini
49
00:04:10,709 --> 00:04:12,335
ja punast "Basalto" veini.
50
00:04:12,419 --> 00:04:15,172
Seetõttu võib isegi tänapäeval
kuulda veinivalmistajate laule,
51
00:04:15,255 --> 00:04:18,091
kes endiselt pressivad viinamarju
jalgadega Adegases
52
00:04:18,175 --> 00:04:22,095
ja teistes Assoori saarte
veinivalmistamise külades.
53
00:04:34,691 --> 00:04:39,529
Kui vaadata kivimüüre ülevalt,
näevad need välja nagu labürint.
54
00:04:39,571 --> 00:04:42,866
See on maailma suurim
laavakivist ehitis,
55
00:04:42,991 --> 00:04:46,995
mis laieneb 154
ruutkilomeetrile.
56
00:05:44,344 --> 00:05:46,429
Veinivalmistamise saared kuulutati
57
00:05:46,513 --> 00:05:51,101
UNESCO maailmapärandi
objektiks 2004. aastal.
58
00:05:51,309 --> 00:05:53,770
Tänu sellele on Pico maastikule
iseloomulikud
59
00:05:53,854 --> 00:05:57,649
vanad tuuleveskid
säilinud järeltulevatele põlvedele.
60
00:06:35,979 --> 00:06:39,774
Assoori saarte lähedal
puutuvad Aafrika ja Euraasia laam
61
00:06:39,858 --> 00:06:42,402
kokku Põhja-Ameerika laamaga,
62
00:06:42,485 --> 00:06:46,698
mille tulemuseks on
maavärinad ja vulkaanipursked.
63
00:06:50,535 --> 00:06:54,623
Assoori saared ise tekkisid
vulkaanilise tegevuse tulemusel
64
00:06:54,664 --> 00:06:57,292
mitu miljonit aastat tagasi.
65
00:06:57,375 --> 00:06:59,961
Vulkaanilist aktiivsust
võib täheldada siiani.
66
00:07:00,045 --> 00:07:02,631
Siin, Pico kaguosas,
67
00:07:02,672 --> 00:07:06,051
tõuseb pragudest ja
lõhedest suitsu ja auru,
68
00:07:06,092 --> 00:07:08,970
nagu tegelikult kogu saarel.
69
00:07:11,306 --> 00:07:13,642
Pico on komposiit-vulkaan.
70
00:07:13,725 --> 00:07:15,852
See on loodud laavast ja tuhast.
71
00:07:15,894 --> 00:07:18,396
Kuid kui komposiit-vulkaanid
purskavad,
72
00:07:18,438 --> 00:07:21,191
toimub see tavaliselt
tohutult suure jõuga.
73
00:07:21,274 --> 00:07:25,445
Tuha- ja tolmupilved võivad
tõusta stratosfääri.
74
00:07:25,737 --> 00:07:29,240
Kui purske ajal murduvad
magmakambri seinad,
75
00:07:29,282 --> 00:07:33,828
moodustub kaldeera ja uus
kraater, nagu juhtus Picol.
76
00:07:33,912 --> 00:07:39,584
Selle uue tekkinud kraatri
ümbermõõt Pico tipus on 500 meetrit.
77
00:07:39,668 --> 00:07:44,005
See on täidetud püroklastiliste
kivimite ja basaldiga.
78
00:08:12,534 --> 00:08:15,578
Siiani on võimalik leida tee,
mida mööda voolas laavavool
79
00:08:15,620 --> 00:08:20,333
meile teadaoleva Pico purske
ajal 1562. aastal.
80
00:08:20,375 --> 00:08:24,087
Vulkaan purskas magmat
ja tuhka tervelt kaks aastat.
81
00:08:25,422 --> 00:08:29,843
Kuumad voolud rajasid tee
kagunõlvalt orgu
82
00:08:29,926 --> 00:08:33,680
ja jõudsid saare kirderannikuni.
83
00:09:18,725 --> 00:09:23,646
Teisel - ja seni viimasel -
Pico purskel 1718. aastal
84
00:09:23,730 --> 00:09:27,984
ei olnud piisavalt jõudu, et
purustada vulkaani krooni.
85
00:09:29,861 --> 00:09:33,073
Seetõttu tekkisid uued
kraatrid ookeani poolel,
86
00:09:33,114 --> 00:09:36,910
mis töötavad nüüd
rõhualandusklappidena.
87
00:09:37,118 --> 00:09:38,328
Need paiskavad välja laavat,
88
00:09:38,411 --> 00:09:43,124
mis voolab saare põhja või
lõunasse ja kivistub meres.
89
00:09:43,708 --> 00:09:50,507
Selle tulemusena on tuli ja vesi loonud
ainulaadse rannajoone vormi.
90
00:10:27,836 --> 00:10:31,506
See, mis näeb välja nagu
pooleldi uppunud eelmise sõja punker,
91
00:10:31,589 --> 00:10:34,801
on ühe kõige ambitsioonikama projekti
varemed Euroopa
92
00:10:34,884 --> 00:10:38,346
taastuvenergia uurijate
projektidest -
93
00:10:38,388 --> 00:10:41,724
"Euroopa loodejõul
töötav elektrijaam".
94
00:10:57,532 --> 00:11:01,077
Ehitust alustati 1998. aastal.
95
00:11:01,161 --> 00:11:04,247
Aasta pärast pidi 400-megavatine
elektrijaam
96
00:11:04,289 --> 00:11:08,668
katma 10 protsenti Pico
elektrienergia vajadusest.
97
00:11:08,751 --> 00:11:10,753
Kuid peale mõne katsetuse
98
00:11:10,795 --> 00:11:13,941
ei ühendatudki elektrijaama võrku.
99
00:11:13,965 --> 00:11:17,051
See juhtus täieliku
ebapädevuse tõttu:
100
00:11:17,135 --> 00:11:20,638
unustati betooni
metallvõrguga tugevdada.
101
00:11:21,806 --> 00:11:23,942
Selle tulemusena ei
pidanud betoon lainete
102
00:11:23,966 --> 00:11:26,227
löökidele vastu ja
hakkas kiiresti murenema.
103
00:11:26,269 --> 00:11:31,107
Terved betoonplokid lihtsalt
murdusid vundamendi küljest lahti.
104
00:11:31,399 --> 00:11:35,361
Ja nüüd on meres järel
ainult vundament.
105
00:11:46,164 --> 00:11:51,169
Koos projektiga uppus
umbes viis miljonit eurot EL-i raha.
106
00:11:54,297 --> 00:11:57,175
Iga kord, kui laine
kanalisse satub,
107
00:11:57,258 --> 00:12:00,720
võib hoone seest kuulda
vilistamist meenutavat heli.
108
00:12:01,971 --> 00:12:06,351
Magav hiiglane ei ärka
kunagi oma unest.
109
00:13:13,334 --> 00:13:16,838
Usk on Assoori saartel
mänginud alati tähtsat rolli.
110
00:13:16,921 --> 00:13:18,756
Kõigil teedel ja tänavatel
111
00:13:18,798 --> 00:13:22,260
võib kohata teeäärseid
riste või väikeseid altareid.
112
00:13:22,343 --> 00:13:25,305
Neid hoitakse heas
seisukorras ja kaunistatakse.
113
00:13:25,388 --> 00:13:26,723
Sageli võib näha,
114
00:13:26,806 --> 00:13:30,852
kuidas keegi on süvenenud palvetesse
nende Jumalaga suhtlemise paikade juures.
115
00:13:56,336 --> 00:14:00,965
Kirikul pole Assoori saartel ainult
traditsiooniline vaimne roll,
116
00:14:01,049 --> 00:14:03,176
nagu kõigil kirikutel Euroopas.
117
00:14:03,217 --> 00:14:05,928
See on igapäevaste
poliitiliste debattide koht,
118
00:14:05,970 --> 00:14:09,891
turistide meelitamise vahend ja võimalus
lahendada igapäevaseid elulisi probleeme,
119
00:14:09,974 --> 00:14:13,186
mis kogukonna sees
iga päev tekivad.
120
00:14:17,190 --> 00:14:22,195
Kuskil Euroopas pole nii palju kiriklikke
pidustusi kui Assoori saartel.
121
00:14:22,278 --> 00:14:25,740
Arhipelaagi elanikud leiavad alati
põhjuse tähistamiseks.
122
00:14:25,782 --> 00:14:26,783
Ja tähistavad...
123
00:14:26,824 --> 00:14:29,202
lärmakalt ja lõbusalt.
124
00:14:39,462 --> 00:14:41,798
Üks traditsioonilistest
festivalidest Picol
125
00:14:41,881 --> 00:14:44,675
on Püha Maria Magdaleena püha.
126
00:14:46,260 --> 00:14:47,970
Igal aastal 22. juulil
127
00:14:48,054 --> 00:14:53,142
kantakse tänavatel püha eestkostja
Santa Maria kuju.
128
00:14:54,602 --> 00:14:58,147
Usklikud järgivad pühakujude
protsessiooni paljajalu,
129
00:14:58,231 --> 00:15:00,733
järgides kindlat rütmi.
130
00:15:03,653 --> 00:15:07,198
Protsessioon lõpeb
kiriku esisel platsil.
131
00:15:07,240 --> 00:15:11,411
Siin õnnistab Assoori
saarte piiskop usklikke.
132
00:15:11,452 --> 00:15:15,623
Kahest ja poolest tuhandest elanikust
tulevad platsile peaaegu kõik.
133
00:15:16,791 --> 00:15:21,754
Mõned võtavad isegi oma kohad sisse
loožis - oma korterite rõdudel.
134
00:15:21,838 --> 00:15:26,134
See on vaid üks näide suhtumisest
kirikusse Assoori saartel.
135
00:15:33,683 --> 00:15:37,061
Meie keskkond on meie jaoks
väga oluline,
136
00:15:37,145 --> 00:15:38,646
ja me hoolitseme selle eest.
137
00:15:38,729 --> 00:15:41,315
Täna oleme leidnud teistsuguse
viisi sellega kooseluks,
138
00:15:41,399 --> 00:15:45,445
kui varem, ja nüüd on kõik
huvitatud looduse säilitamisest.
139
00:15:45,486 --> 00:15:49,240
ISA MARCO MARTINO, PÜHA MARIA
MAGDALEENA KIRIK
140
00:15:49,282 --> 00:15:53,035
Lisaks teame, kui tähtis see on
turistidele, kes meile tulevad.
141
00:15:53,119 --> 00:15:55,329
Assoori saarte elanikud
mõistavad suurepäraselt
142
00:15:55,413 --> 00:15:57,331
selle majandusharu tähtsust,
143
00:15:57,415 --> 00:16:00,668
seepärast säilitame kõike, mis meil on.
144
00:16:34,494 --> 00:16:39,248
Püha Maria Magdaleena kirikus
on luksuslik sisekujundus.
145
00:16:39,415 --> 00:16:44,921
Külgaltarid on pühendatud Nossa Senhora
Conceiçãole ja São Miguel Arcanjole.
146
00:16:53,012 --> 00:16:55,515
Püha Maria Magdaleena kiriku pikihoone
147
00:16:55,556 --> 00:16:59,352
paistab silma kullatud,
barokse presbüteeriumiga.
148
00:16:59,393 --> 00:17:02,813
Siin hoitakse püsivalt
Püha Maria Magdaleena kuju,
149
00:17:02,897 --> 00:17:06,692
saarte suurima kiriku
kaitsepühaku kuju.
150
00:17:36,305 --> 00:17:37,723
Ka tänapäeval on kirik
151
00:17:37,807 --> 00:17:40,768
endiselt saarlaste rõõmu
ja uhkuse allikas,
152
00:17:40,935 --> 00:17:44,564
samuti usuelu keskus.
153
00:18:19,849 --> 00:18:21,517
Tihedast ürgmetsast,
154
00:18:21,601 --> 00:18:26,063
mida Portugali avastajad siin
nägid, on vähe alles jäänud.
155
00:18:26,731 --> 00:18:30,776
Juba esimesed asukad saarel
hakkasid maad harima.
156
00:18:31,277 --> 00:18:35,031
Kohalik taimestik ja loomastik on
säilinud vaid väikestel aladel.
157
00:18:35,072 --> 00:18:37,575
Imporditud
põllumajanduskultuurid,
158
00:18:37,617 --> 00:18:41,954
taimed ja umbrohud vallutasid
kiiresti Assoori saared.
159
00:18:56,552 --> 00:19:01,807
Hortensia hekid, nagu siin
Fayalis, on arhipelaagile iseloomulikud.
160
00:19:02,183 --> 00:19:06,354
Need toodi Aasiast
19. sajandi alguses.
161
00:19:06,604 --> 00:19:08,731
Ja need said silmapaistvaks maastiku osaks
162
00:19:08,773 --> 00:19:11,901
maatükkide vaheliste piiridena.
163
00:19:12,360 --> 00:19:16,530
Hekkide erksinist värvi
on näha juba kaugelt.
164
00:19:43,307 --> 00:19:46,977
Hoopis teistsugune pilt avaneb
meile Capelinhos'i tipul:
165
00:19:47,019 --> 00:19:49,063
Atlandi ookeani tumesinine värv,
166
00:19:49,105 --> 00:19:54,026
mustad laavakivid
ja imeline ookrikollane liiv.
167
00:19:57,488 --> 00:20:00,074
See Fayali saare kõige läänepoolsem tipp
168
00:20:00,157 --> 00:20:04,245
tekkis pärast
1957. aasta purset.
169
00:20:04,328 --> 00:20:07,206
Vana Farol dos Capelinhos'i
majaka varemed
170
00:20:07,248 --> 00:20:11,293
jäävad tolleaegse looduse
jõu tunnistajaks.
171
00:20:42,032 --> 00:20:46,203
Fayal on üks viiest peamisest
saarest Assoori arhipelaagis.
172
00:20:46,287 --> 00:20:50,958
See on tuntud kui varjupaik
Atlandi ookeani ületavatele purjetajatele.
173
00:21:33,334 --> 00:21:36,712
Inimesed kogu maailmast
kohtuvad Horta sadamas,
174
00:21:36,754 --> 00:21:41,383
Atlandi ookeani kuulsaimas baaris -
Peter'i "Sport" kohvikus.
175
00:22:00,903 --> 00:22:03,906
Kirjad kogu maailmast
saabuvad baari,
176
00:22:03,989 --> 00:22:07,743
ja Peter täidab rõõmuga oma
klientide jaoks postiljoni rolli,
177
00:22:07,827 --> 00:22:12,414
see populaarne teenus on säilinud
hoolimata e-posti olemasolust.
178
00:22:12,873 --> 00:22:16,126
Ümbermaailma purjetajad ja
üle Atlandi purjetajad
179
00:22:16,210 --> 00:22:20,256
jätavad siia kindlasti
lipu oma laeva nimega.
180
00:22:20,339 --> 00:22:22,007
Sel viisil on tuhanded inimesed
181
00:22:22,091 --> 00:22:27,596
jätnud oma visiitkaardid Peteri "Sport"
kohvikusse Assoori saartel.
182
00:22:48,617 --> 00:22:51,412
Jahisadam Hortas.
183
00:22:51,495 --> 00:22:54,915
Siin on oma alused kinnitanud
ümbermaailma purjetajad
184
00:22:54,999 --> 00:22:57,251
ja üle Atlandi purjetajad.
185
00:22:57,334 --> 00:23:00,379
Neid võib ära tunda tuulegeneraatorite
või päikesepaneelide järgi,
186
00:23:00,421 --> 00:23:03,215
samuti eri maade lippude järgi.
187
00:23:05,509 --> 00:23:08,888
Horta sadam on
reisijate kohtumispaik.
188
00:23:08,971 --> 00:23:11,599
Ameeriklased on platseerunud
prantslaste kõrvale,
189
00:23:11,640 --> 00:23:15,895
hollandlased on segamini kanadalaste,
inglaste ja sakslastega.
190
00:23:15,978 --> 00:23:18,647
Kes iganes ka ei maabuks
Horta sadamas,
191
00:23:18,689 --> 00:23:22,818
jätab oma visiitkaardi
piktogrammi vormis
192
00:23:22,860 --> 00:23:25,070
või mini-kunstiteosena.
193
00:23:25,112 --> 00:23:29,450
Loendamatud kuulsad
nimed ehivad Horta kaid,
194
00:23:29,491 --> 00:23:33,871
sellest sadamast ei saa mööda
teel Kariibi merre.
195
00:23:48,886 --> 00:23:51,013
Horta on oodatud peatuspaik
196
00:23:51,096 --> 00:23:53,599
teekonnaks Atlandi ookeanil
idast läände,
197
00:23:53,641 --> 00:23:56,477
pikkusega viis tuhat meremiili.
198
00:23:56,518 --> 00:24:01,899
Assoori saared asuvad tegelikult
poolel teel tagasi koju Euroopasse.
199
00:24:49,446 --> 00:24:51,657
Kõik Kesk-Euroopa elanikud
rõõmustavad,
200
00:24:51,699 --> 00:24:56,328
kui sünoptikud räägivad
Assoori kõrgrõhkkonna saabumisest,
201
00:24:56,412 --> 00:25:01,166
selle suurepärase, sooja, kuiva
ilma ja selge sinise taevaga.
202
00:25:01,250 --> 00:25:04,169
Puhkajad, kes ootavad
pidevat päikesepaistet,
203
00:25:04,211 --> 00:25:06,755
mõistavad, et Assoori
kõrgrõhkkond tagab
204
00:25:06,797 --> 00:25:10,134
päikesepaistelise ilma kindlas kohas.
205
00:25:10,300 --> 00:25:13,012
Kõrgrõhuala sai selle nime,
206
00:25:13,095 --> 00:25:15,097
sest suurema osa aastast
207
00:25:15,139 --> 00:25:18,642
tagab see enam-vähem stabiilse
ilma Atlandi ookeani keskel,
208
00:25:18,684 --> 00:25:23,313
ja Assoori saared on selle
planeediosa kõige märgatavam punkt.
209
00:25:23,689 --> 00:25:27,443
Assoori kõrgrõhkkonda toidab
soe õhk ekvaatorilt.
210
00:25:27,526 --> 00:25:30,738
Kui tihedad suured või
väikesed kõrgrõhualad
211
00:25:30,779 --> 00:25:36,160
liiguvad Euroopa poole, võib
oodata sooja ja kuiva ilma.
212
00:25:36,618 --> 00:25:40,539
Kõrgrõhkkonna peamine vastane
on Islandi madalrõhkkond.
213
00:25:40,622 --> 00:25:43,792
Kesk-Euroopas sageli esinev
muutlik ilm
214
00:25:43,876 --> 00:25:46,837
tekib Assoori kõrgrõhkkonna
ja Islandi madalrõhkkonna
215
00:25:46,879 --> 00:25:48,922
vaheldumise tulemusena.
216
00:26:52,402 --> 00:26:55,781
Ilm Assoori saartel
endil on muutlik.
217
00:26:55,864 --> 00:26:59,701
Keskmine temperatuur suvel
on umbes 25 kraadi Celsiust.
218
00:27:00,035 --> 00:27:02,913
Ilm võib muutuda igal hetkel.
219
00:27:03,413 --> 00:27:05,207
Lühikese aja jooksul võib mägedes
220
00:27:05,249 --> 00:27:09,253
tekkida udu ja muutuda
külmaks ning niiskeks.
221
00:27:49,042 --> 00:27:52,045
Sellised ilmamuutused on taganud
Assoori saartele
222
00:27:52,087 --> 00:27:54,256
luksuslikud looduslikud tingimused.
223
00:27:54,339 --> 00:27:56,758
Koos viljakate
vulkaaniliste muldadega
224
00:27:56,800 --> 00:27:59,595
on nad loonud ainulaadse
taimestiku.
225
00:28:00,429 --> 00:28:02,451
Pikkade aastate
jooksul on mustad
226
00:28:02,475 --> 00:28:05,184
laavakivid andnud
teed rohelistele väljadele
227
00:28:05,267 --> 00:28:08,645
ja paljud piirkonnad näevad
nüüd välja nagu muinasjutus.
228
00:28:09,229 --> 00:28:11,273
Kui ilm järsku muutub
229
00:28:11,356 --> 00:28:14,443
ja udu katab maa
läbitungimatu vaibaga,
230
00:28:14,484 --> 00:28:19,072
oodatakse justkui, et kohe ilmub
haldjas "Sõrmuste isandast".
231
00:29:04,034 --> 00:29:08,205
Assoori saared on alati olnud
müstika ja melanhoolsuse varjupaik.
232
00:29:08,288 --> 00:29:10,707
Iga loodusetenduste
tunnistaja ütleb,
233
00:29:10,791 --> 00:29:15,045
et tajude ja maastiku muutused, eriti
Pico mägipiirkondades,
234
00:29:15,128 --> 00:29:18,173
toimuvad arusaamatul põhjusel.
235
00:29:41,863 --> 00:29:43,573
Ramo Grande tõugu lehmad
236
00:29:43,657 --> 00:29:48,203
on Assoori saartel
ainus kohalik veisetõug.
237
00:29:48,245 --> 00:29:50,372
Nad on elanud saartel
viimased kolmsada aastat
238
00:29:50,455 --> 00:29:53,458
ja neid kasutatakse veoloomadena
ja liha saamiseks.
239
00:29:53,542 --> 00:29:59,423
Pull võib kaaluda üle 900 kilo,
lehm umbes 600.
240
00:30:14,896 --> 00:30:21,320
Ma armastan neid lehmi. Nad on sõbralikud,
pärit Assoori saartelt.
241
00:30:21,403 --> 00:30:28,035
See on ainus kohalik tõug.
Nagu minagi. Nad on väga head.
242
00:30:28,076 --> 00:30:31,496
Ma võin neid siit
hüüda ja nad tulevad.
243
00:30:31,538 --> 00:30:34,833
Laudas nad sellist asja
ei tee. Liiga kitsas.
244
00:30:34,916 --> 00:30:36,918
JULIO SERPA, FARMER
245
00:30:36,960 --> 00:30:41,298
Nad armastavad mind, räägin teile
tõtt. Tunnetage vahet.
246
00:30:43,884 --> 00:30:46,928
Loomad veedavad
õues peaaegu terve aasta.
247
00:30:47,012 --> 00:30:50,098
Kasvatajad ja farmerid
viivad sajapealised karjad
248
00:30:50,182 --> 00:30:54,811
ühelt karjamaalt teisele
mitu korda aasta jooksul.
249
00:30:59,524 --> 00:31:01,777
Lehmad söövad rohtu.
250
00:31:04,029 --> 00:31:07,949
Aga vaesed lehmakesed laudas
istuvad seal nagu vanglas.
251
00:31:07,991 --> 00:31:12,371
Nad lähevad paksuks ja siis te
tapate nad. Mina nii ei tee.
252
00:31:12,954 --> 00:31:14,706
Nad elavad vabalt.
253
00:31:14,790 --> 00:31:19,002
Muidugi tapan ma neid ka
liha pärast, aga see on hoopis teine asi.
254
00:31:31,139 --> 00:31:36,019
Liha on enamasti natuke
sitke, aga mahlane ja maitsev.
255
00:31:36,103 --> 00:31:39,856
Mõned ütlevad, et liha on sitke.
256
00:31:40,232 --> 00:31:43,443
See on arusaadav, nad jalutavad kogu päev.
257
00:31:45,946 --> 00:31:50,325
Nende loomade liha ei peeta
Assoori saartel delikatessiks.
258
00:31:50,409 --> 00:31:55,414
Seetõttu tuuakse liha mandrilt.
Kuid ekspordi osas on takistusi.
259
00:31:55,997 --> 00:32:00,252
Ma müün liha palju
odavamalt kui mandril.
260
00:32:01,461 --> 00:32:04,548
Ja see on Assoori saartel probleem.
261
00:32:05,465 --> 00:32:08,260
Nad veavad siit kõik välja.
262
00:32:08,427 --> 00:32:10,595
Laadivad hea kauba laevadele
263
00:32:10,679 --> 00:32:13,515
ja saadavad mandrile või mujale.
264
00:32:13,557 --> 00:32:18,270
See tähendab, saadavad hea kauba ära
ja söövad ise halba kaupa.
265
00:32:18,311 --> 00:32:20,480
Mulle ei meeldi see mõte.
266
00:32:22,023 --> 00:32:27,612
Seepärast avas ta Madalenas oma
restorani ja müüb ise oma liha.
267
00:32:42,544 --> 00:32:45,714
Assoori saartel
elab 45 tuhat lehma.
268
00:32:45,797 --> 00:32:50,051
Üle 40 protsendi Portugali piimatoodangust
valmistatakse siin.
269
00:32:50,135 --> 00:32:52,512
Pärast kalapüüki on piimatööstus
270
00:32:52,554 --> 00:32:56,016
arhipelaagi peamine majandusharu.
271
00:33:20,499 --> 00:33:25,670
Vaalapüük Assoori saartel
algas umbes 1830. aastal.
272
00:33:25,712 --> 00:33:29,966
Aastakümnete jooksul oli see
Pico oluline majandusharu.
273
00:33:30,008 --> 00:33:33,178
Täna jutustab vaalapüügi muuseum
São Roque do Picos
274
00:33:33,261 --> 00:33:37,599
meile Moby Dicki ja
kapten Ahabi aegadest.
275
00:33:37,933 --> 00:33:41,186
Täielikult on taastatud
vaalaõli tehas,
276
00:33:41,228 --> 00:33:46,233
ja endise vaalapüügilaeva pardal
saab tutvuda vaalapüüdjate töö ja eluga.
277
00:33:54,533 --> 00:33:58,828
Kunagi töödeldi sellistes tehastes
kalaõli ja -rasva
278
00:33:58,870 --> 00:34:01,873
Euroopa ja USA tarbijatele.
279
00:34:04,834 --> 00:34:06,211
Veel 30 aastat tagasi
280
00:34:06,253 --> 00:34:11,841
tagas see tööstusharu tööd ja
õitsengut Assoori saartel.
281
00:34:18,932 --> 00:34:25,188
1987. aasta memorandum vaalapüügist
tegi vaalade küttimisele lõpu.
282
00:34:25,230 --> 00:34:30,902
Viimane vaal saartel
tapeti samal 1987. aastal.
283
00:35:06,229 --> 00:35:09,608
Vaalapüüdjad läksid merele
pikkades, haprates paatides,
284
00:35:09,649 --> 00:35:12,819
mõned neist olid
varustatud purjega.
285
00:35:12,944 --> 00:35:17,449
20. sajandi teisel poolel hakati
seitsmemehelisi vaalapüügipaate
286
00:35:17,532 --> 00:35:21,244
vedama merele mootorpaatidega.
287
00:35:28,960 --> 00:35:32,756
See traditsioon on säilinud
tänapäevani.
288
00:35:32,839 --> 00:35:37,844
Vaalapüügipaate hoitakse armastusega
riiklike toetuste abil.
289
00:35:37,886 --> 00:35:41,723
Kuigi vaalu enam ei püüta,
on iga-aastane vaalapüügiregatt
290
00:35:41,765 --> 00:35:44,976
peamine sündmus sellistes endistes
vaalapüügikeskustes
291
00:35:45,018 --> 00:35:47,979
nagu São Roque do Pico linn.
292
00:38:01,821 --> 00:38:05,658
Siiski jätkub ka vaalapüük
Assoori saartel.
293
00:38:05,742 --> 00:38:07,952
Ainult et mitte harpuunide,
vaid kaameratega.
294
00:38:07,994 --> 00:38:13,291
Vaatlusretked on saanud üheks
kohaliku turismi võtmeelemendiks.
295
00:38:28,097 --> 00:38:30,225
FRANK WIRTH, "PICO SPORTS LIMITED"
296
00:38:30,266 --> 00:38:32,310
Nüüd mõistab juba enamik inimesi,
297
00:38:32,352 --> 00:38:34,813
et vaalaturism toob rohkem raha,
298
00:38:34,896 --> 00:38:37,357
kui nad said teenida
vaalu tappes.
299
00:38:37,398 --> 00:38:38,983
Peab ajaga kaasas käima,
300
00:38:39,025 --> 00:38:43,530
jätkama rahva harimist
ja pöörduma nende tunnete poole.
301
00:40:14,245 --> 00:40:16,706
Vaalapüügi ajal üle kogu arhipelaagi
302
00:40:16,748 --> 00:40:19,292
olid strateegiliselt kõige
soodsamates kohtades
303
00:40:19,334 --> 00:40:22,795
püstitatud vaatlustornid.
304
00:40:23,504 --> 00:40:24,881
Nendelt said kohalikud
305
00:40:24,923 --> 00:40:28,343
jälgida ümbrust
nähtavuse piires.
306
00:40:28,426 --> 00:40:31,721
Mõned tornid töötavad
tänapäevani.
307
00:40:31,763 --> 00:40:34,766
Nad juhendavad vaatluspaatides
olevaid vaatlejaid vaalade juurde.
308
00:40:34,807 --> 00:40:36,684
Siin on üks vaatlustornidest,
309
00:40:36,768 --> 00:40:40,855
mis eksisteeris juba
vaalapüügi perioodil.
310
00:40:49,739 --> 00:40:50,949
ANTERO SOARES
311
00:40:50,990 --> 00:40:54,410
Ma jahtisin vaalu vajadusest,
see oli töö.
312
00:40:54,452 --> 00:40:56,621
Töökohti oli minevikus vähe,
313
00:40:56,663 --> 00:40:59,832
ja kusagil ei saanud teenida
nii palju kui vaalapüügiga.
314
00:40:59,916 --> 00:41:04,504
See on lihtsalt samasugune töö nagu
kalapüük või põllumajandus.
315
00:41:39,414 --> 00:41:42,750
Isegi täna on vaalad endiselt
Assoori saarte elanikele
316
00:41:42,792 --> 00:41:45,878
oluliseks sissetulekuallikaks.
317
00:41:46,337 --> 00:41:51,050
Kuid nad teavad, et vaalapüük
ei taganud neile püsivat sissetulekut,
318
00:41:51,092 --> 00:41:52,802
samas kui vaatlused
319
00:41:52,885 --> 00:41:56,305
tagavad neile püsiva
tööhõive ka tulevikus.
320
00:42:46,022 --> 00:42:51,527
Üks olulisi tegevusi Assoori
saartel on tuunipüük.
321
00:42:51,861 --> 00:42:56,699
Lisaks suurele tuunikalale püütakse
siin ka selle väiksemaid liike.
322
00:42:57,200 --> 00:42:59,911
Neid töödeldakse tehastes.
323
00:43:00,078 --> 00:43:02,955
12 meremiili tsoonis
võib Assoori saartel
324
00:43:02,997 --> 00:43:06,751
tuuni püüda ainult
bambusõngega.
325
00:43:07,210 --> 00:43:10,922
See kaitseb delfiinikarju,
kes elavad saarte vahel,
326
00:43:10,963 --> 00:43:14,675
ja säilitab varud
tulevase kalapüügi jaoks.
327
00:43:18,429 --> 00:43:23,059
São Jorge saarel asub vanim
tuuni töötlemise tehas,
328
00:43:23,142 --> 00:43:24,936
"Santa Catarina".
329
00:43:25,019 --> 00:43:28,481
Kõik tööd tehakse siin
siiani käsitsi.
330
00:43:28,648 --> 00:43:32,235
Kalapüügihooajal täidetakse
kõik laod tuunikalaga,
331
00:43:32,276 --> 00:43:34,570
see külmutatakse kohe
kiirmeetodil,
332
00:43:34,654 --> 00:43:37,073
et hiljem töödelda.
333
00:44:10,898 --> 00:44:15,712
Tehases töötab umbes
200 inimest, peamiselt naised.
334
00:44:15,736 --> 00:44:19,532
See on umbes 20 protsenti
São Jorge elanikest.
335
00:44:33,629 --> 00:44:36,465
"Santa Catarina" ekspordib
konserveeritud tuuni
336
00:44:36,507 --> 00:44:38,885
peamiselt Itaaliasse ja Saksamaale.
337
00:44:38,968 --> 00:44:42,972
Asjatundjad väidavad, et
see on maailma parim tuunikala.
338
00:46:24,782 --> 00:46:28,452
Assoori saarte elanikel
on oma erilised majad.
339
00:46:28,536 --> 00:46:33,165
Need on ehitatud laavakividest
ja kõigil on oma aed.
340
00:46:33,249 --> 00:46:36,252
Paljud majad on valgendatud lubjaga.
341
00:46:36,335 --> 00:46:39,714
Selle tulemusena tekivad valged
laigud musta keskel,
342
00:46:39,797 --> 00:46:44,802
luues psühhedeelse meeleolu,
eriti rannikukülades.
343
00:47:25,593 --> 00:47:30,598
Käibeväljend "unustatud saared"
on endiselt omane Assoori saartele.
344
00:47:30,681 --> 00:47:33,684
Vaesus ja tulevikuväljavaadete
puudumine Assoori saartel
345
00:47:33,768 --> 00:47:37,521
viis pidevalt massilise
väljarändeni.
346
00:47:37,646 --> 00:47:39,273
Mõnikord ähvardasid
need põgenemiskatsed
347
00:47:39,315 --> 00:47:42,234
jätta saared elaniketa.
348
00:47:42,735 --> 00:47:46,614
Ameerika näis eelkõige
tõotatud maana.
349
00:47:46,697 --> 00:47:50,242
Praegu elab USA-s kolm korda rohkem
Assoori saarte elanikke
350
00:47:50,284 --> 00:47:52,578
kui saartel endil.
351
00:47:53,788 --> 00:47:57,792
Paljud mustast laavakivist
majad jäävad tühjaks
352
00:47:57,875 --> 00:48:01,545
või kasutavad neid väljarändajad
nädalalõpumajadena.
353
00:48:02,421 --> 00:48:05,758
Teised lagunevad ja loodus
võtab tagasi selle,
354
00:48:05,800 --> 00:48:08,803
mis kunagi temalt võeti.
355
00:49:02,648 --> 00:49:07,278
Laevaehitusel on alati olnud eriline
staatus Assoori saartel.
356
00:49:07,361 --> 00:49:10,364
Esimesed laevatehased tekkisid
üle saja aasta tagasi.
357
00:49:10,406 --> 00:49:14,869
Hiljem sai Picost puust laevade
ehitamise keskus.
358
00:49:23,210 --> 00:49:26,505
MANUEL FRANCISCO COSTA NOOREM,
PICO MUUSEUMI DIREKTOR
359
00:49:26,589 --> 00:49:27,631
Ma võin öelda,
360
00:49:27,715 --> 00:49:32,595
et Pico oli laevaehituse peamine
keskus viimased kaks sajandit.
361
00:49:38,058 --> 00:49:42,188
Me ehitasime siin puust
kaluripaate, väikelaevu,
362
00:49:42,271 --> 00:49:46,650
tuunipüügilaevu ja kõiki
teisi meresõidukite tüüpe.
363
00:50:12,009 --> 00:50:16,180
Assoori saartel kavatsetakse
see traditsioon taastada.
364
00:50:16,263 --> 00:50:18,557
Palju aastaid oli "Santa Eugénia",
365
00:50:18,641 --> 00:50:23,979
arhipelaagi vanim praam,
roostes laevade surnuaial.
366
00:50:24,063 --> 00:50:27,399
Tänu EL-i rahadega
restaureerimisprojektile
367
00:50:27,441 --> 00:50:31,195
sai see traditsiooniline laev
teise elu.
368
00:50:31,320 --> 00:50:35,199
See puulaevade ehitamise meister
on saare vanim,
369
00:50:35,282 --> 00:50:38,410
ja jätkab siiani klassikaliste
laevade meisterdamist.
370
00:50:38,452 --> 00:50:40,496
Ta õppis oma ameti isalt,
371
00:50:40,538 --> 00:50:44,500
ühelt kuulsaimalt meistrilt
Assoori saartel.
372
00:50:53,676 --> 00:50:56,470
JOSÉ ADRIANO ALVES ROMANO,
LAEVAEHITAJA
373
00:50:56,554 --> 00:50:59,098
Alguses tahtsime lihtsalt
kuunarit remontida,
374
00:50:59,181 --> 00:51:01,559
aga kuna suurem osa
puidust oli mädanenud,
375
00:51:01,642 --> 00:51:04,937
otsustasime ehitada uue laeva
samade jooniste järgi,
376
00:51:05,020 --> 00:51:09,066
mida kasutati vana
kuunari ehitamisel.
377
00:51:15,281 --> 00:51:16,907
Pärast ehituse lõpetamist
378
00:51:16,949 --> 00:51:20,619
hakatakse kuunarit kasutama
õppelaevana kooliõpilastele.
379
00:51:20,661 --> 00:51:23,872
Nii säilitavad Assoori
saared traditsioone
380
00:51:23,914 --> 00:51:29,003
ja aitavad noortel luua oma
suhet ookeaniga.
381
00:52:01,368 --> 00:52:04,204
Assoori saared ärkavad aeglaselt
382
00:52:04,246 --> 00:52:08,417
pärast sajandilist inertsiolekut
keset Atlandi ookeani.
383
00:52:08,459 --> 00:52:10,753
Ökoturism ja ainulaadne loodus
384
00:52:10,794 --> 00:52:14,882
on taas tõmmanud Euroopa tähelepanu
Assoori saartele.
385
00:52:14,965 --> 00:52:18,302
Koht, mis varem oli tuntud
vaid sukeldujatele ja mägironijatele,
386
00:52:18,344 --> 00:52:20,888
on muutunud atraktiivseks
looduskaitsealaks,
387
00:52:20,971 --> 00:52:26,018
ja me loodame, et see säilitab oma
loomulikkuse ja ainulaadsuse.
388
00:52:28,042 --> 00:52:30,042
Tõlkis Ervin Põld
33399
Can't find what you're looking for?
Get subtitles in any language from opensubtitles.com, and translate them here.
Afrikaans
Akan
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bemba
Bengali
Bihari
Bosnian
Breton
Bulgarian
Cambodian
Catalan
Cebuano
Cherokee
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Faroese
Finnish
Galician
Georgian
German
Greek
Guarani
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hmong
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Japanese
Kazakh
Kinyarwanda
Kirundi
Kongo
Korean
Krio (Sierra Leone)
Kurdish
Kyrgyz
Laothian
Latin
Latvian
Lithuanian
Luganda
Luo
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Maltese
Maori
Mauritian Creole
Moldavian
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Montenegrin
Nepali
Norwegian
Pashto
Persian
Polish
Portuguese (Brazil)
Portuguese (Portugal)
Quechua
Romanian
Romansh
Russian
Samoan
Scots Gaelic
Serbian
Sesotho
Setswana
Seychellois Creole
Shona
Sindhi
Sinhalese
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Swedish
Tajik
Thai
Tigrinya
Tonga
Turkish
Turkmen
Ukrainian
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Wolof