Original subtitles

25 fps

Ne. -Dobro je. - Ne, nekaj manjka.

Potrebujeva nekaj...

Bolj izraznega.

Kaj? - Meto.

Se heca�? -Meto. - Kdo v skuto daje meto?

Kaj se gre�?

V redu, je pa pehtran klju�en. - Ne, ne dajaj tega.

Zdaj preme�aj.

Dobro je.

Zelo dobro.

Res je... - Izvrstno.

Pehtran gre krasno zraven.

Meta pa tudi. - Ja.

Priznaj, da je dobro. - Dobro je, priznam.

MENZA GARDUTE

Kotleti po kijevsko. Pi��anec Jurate.

Krompirjeve kroglice. To je vse.

Potem bom... -Danes priporo�am cepeline s skuto iz kozjega mleka.

Zelo so dobri. - Pokusil jih bom.

Ona, daj cepeline.

Kaj je s tvojo roko? - Padel sem z lestve.

Si pozabil zdravilo proti ma�ku? - Ali sem ga vzel preve�.

Dober tek. - Hvala.

"Cepelini so danes odli�ni.

S skuto iz kozjega mleka."

Jaz butelj pa...

"Kaj govori�? Uporabljamo navadno skuto."

U�aljen je bil. "Sta nam lagali?

Rekli sta, da je skuta iz kozjega mleka."

Za�el sem se opravi�evati. "Ne la�emo. �e re�emo kozje, je."

Pomislil sem, da sta punci kaj narobe razumeli.

Pogledal sem... - Zni�ana je bila.

Cepelini so zelo dobri. Pokusite jih.

Odli�no je.

Vesta, zakaj ljudje pridejo sem? - Da dobro jedo.

Da se na�rejo.

Kdor ho�e u�ivati v hrani, ne gre v menzo.

Ta skuta je bila samo nekaj centov dra�ja.

Bolj�i cepelini, ve� gostov. Dobro je. - In �e se navadijo?

Ves �as jih bomo morali pripravljati. - In to je v redu.

Bolje vi�ja cena kot slab�a kakovost.

Onut�, vpra�aj prijateljico, ali je kdaj imela zaposlene.

Zato propadate. Nikoli ne posku�ate ni� novega. -Ne misli resno.

Direktor, obe spo�tujeva vas in va�o strokovnost.

Delam �e ve� kot 40 let. To nekaj pomeni.

Dobili ste nagrado za najbolj�i kugel v ZSSR.

Pozna� razliko med mano in skutinim cmokom?

Jaz se ne stopim.

Tokrat bom obema skuto odbil od pla�e.

Prihodnji� pla�e ne bosta dobili.

Liepa, se obla�i�?

Jo �e mu�ijo kr�i? - Danes ni mogla kakati.

Ni� ni jedla. Ves dan se zvija.

Potem sem jo masirala po trebu��ku in se je pokakala.

Podrla je kup�ek, se najedla in zdaj je bolje.

Luknje ima v �evljih in mokre noge.

Vpra�ati sem te hotela, ali mi posodi� 50 evrov.

To ni dovolj za dobre �evlje. Imeti morajo dober vlo�ek.

In iz Gore-Texa.

Raje kupi dra�je �evlje, ker si bo� druga�e �ez mesec dni spet sposojala.

Ti naka�em na isti ra�un? - �e ti ustreza.

Jutri se bosta igrali. - Pridi.

Pa pa. - In ne nosi ve� mi�k.

Verjetno zaradi glutena ne more kakati.

Adijo, Liepa. - Adijo.

V redu, to.

Ne preve�.

V redu?

Saul� je pri�la. Odpri ji.

Zdravo.

Kaj si prinesla? -Ni� ve� risank. Do devetih mora biti v postelji.

Upam, da nisi prinesla sladkarij. - Nisem.

Res? - Ja.

Pilav je �e.

Sije.

Zelo po�asi mora� obra�ati.

Aha, po�asi. - Tako kot jaz.

Ena je �e.

Kje je nosek? V restavraciji. - Ja.

Kaj je?

Slanik.

Kugel?

Pala�inke?

Lu�?

Vpra�al me je, kateri avto imam.

Rekel je:

"Ti pa si previdna, oplov nih�e ne krade."

Ve�erjala sva.

Potem sem mu povedala za Liepo.

Nepomembno.

Rekel je, da gre na strani��e. �akala sem in �akala.

Ni se vrnil.

�akala sem pol ure.

Ni se vrnil. Pla�ala sem za oba in od�la.

Mogo�e se mu je na strani��u kaj zgodilo. -Ja, seveda.

Ona...

Resno?

Kaj je narobe z mano?

Poglej, kako obupana sem.

Imam otroka, grda sem in brez kariere.

Daj, no. Grda in brez kariere?

Loleki se pred menoj skrivajo v strani��ih.

Ona...

"Vro�ina, napetost, �ustva in veliko dobre hrane.

Kmalu se bodo kuharji iz vse dr�ave potegovali za klju� najnovej�e

in najbolj razko�ne restavracije z litvanskimi jedmi.

To in veliko ve� v novi oddaji Kuhajmo litvansko.

Pridru�ite se nam."

Restavracijo podarjajo? - Ja.

V Litvi? - Ja.

In lahko se prijavi�?

Kaj? - Mogo�e bi lahko sodelovali.

Dober dan.

Motim? - Ne.

Opravi�ujem se. Jutri bom vse uredila, prav?

To bi bilo lepo.

Mama ti je pustila paket.

Rekla je, da te dolgo ni videla in da te pogre�a.

Ja, nisem utegnila.

Ne zaspita na kav�u.

"Prijavite se, tekmujte in osvojite svojo sanjsko restavracijo."

Ona? - Ja?

Iti morava. Zdaj. - Kam?

Kam?

Onina mama je imela prometno nesre�o.

V bolni�nici je.

Gre lahko sama? - Ne, ne more.

Zelo je zapleteno. Potrebuje oporo.

Ona, pojdiva. Res morava iti.

Kdo bo skuhal kosila? - Barbora lahko. Greva.

Kaj?

Imava vpra�anje za vaju.

Daj jima posodi.

Ste vi Ona?

Vi boste me�ali, vi, Saul�...

Vme�avali. -Ampak prazna je. - Predstavljajte si, da ni prazna.

Takole.

To bomo naredili, vme�ali.

Potem se ustavita in potiho pre�tejta do tri.

Nakar poglejta v kamero in se nasmehnita.

V redu? Za�nimo.

Ne glejta v kamero.

Ne tako glasno.

Mogo�e bo bolje, �e odlo�ita pribor

in nekaj mesita. - Ja, mesita.

Pretvarjajta se, da mesita �okoladno salamo. -Ali testo za pi�kote.

Mesita. Za�nimo.

Malo mo�neje, da bosta �utili testo.

Zdaj po�asi poglejta v kamero

in se nasmehnita.

Dobro. - V redu, hvala.

Imava vse? - Ja, v redu je.

Zdaj nama povejta kaj ve� o svoji ekipi. Kdo sta?

Sva kuharici iz La Gardute.

Prestavili vama bova recepte iz na�e presti�ne restavracije.

Imate spletno mesto? - Ja.

Imamo 500 v�e�kov in samo eno oceno s petimi zvezdicami.

O kak�ni kuhinji je govora?

Imamo ve� me�alnikov, pomivalni stroj in novo pe�ico.

Kak�no hrano pripravljate? - Kakr�no imajo ljudje radi.

Je pa pomembno, da vklju�imo...

Evropske jedi. - V profilu sta napisali,

da sta delali v tujih restavracijah.

Tako je. - Kak�ne izku�nje imata?

U�ili sva se v Franciji.

Kje natan�no?

Pri "chefu" Jacqueu. Potem sva se vrnili v Litvo.

Va�a prijateljica zna govoriti? - Ja.

Povejte kaj o sebi.

Ime mi je Ona.

Vzgajam h�er Liepo.

Sami? - Sama.

Se lahko spet predstavite?

Tokrat povejte, da ste samohranilka.

Pribli�al bom.

Ime mi je Ona.

Sem samohranilka.

Imam h�er. Ime ji je Liepa.

Dobro.

Hvala. Na svidenje.

Greva po nakupih? Kupit oblekico Liepi?

Poka�i mi.

Od kod to? - Raminta je naredila.

Od kod toliko v�e�kov? - To so la�ni ljudje.

Kaj si ji dala za to? - Ni�.

Rekla sem, da se bom odselila, �e me vzamejo. -Spet?

Kdaj?

Kako dolgo bo to trajalo?

Da veva.

Razumem. - Ste rekli kotlet?

Hvala.

Torej?

Saul�...

Kaj je? - Kako, kaj?

Zapleteno je.

Mama spet ni dobro?

Mogo�e bo spet potrebna hospitalizacija.

Tokrat malo dalj�a. -Nemogo�e. - Bo� mamo pustila samo?

�e ni gostov, �e ne pomeni, da ni dela.

Bi mama hotela obisk la�nih h�era?

Nih�e te ne sili. Vem, kako �uti�.

Tukaj te �aka lepa kariera in krasna prihodnost.

Oprostite.

Notri je muha.

Ni muha, za�imba je.

Uporabljamo indijske za�imbe.

Curry.

Saul� in Ona? - To sva midve.

Iz La Gardut�. Najprej ena, potem druga.

Pojdite skozi.

Pozni sta. Pohitimo. Za mano.

Hitro, hitro. - Greva.

Pol ure. Ja, to sem rekla.

Mislim, da je Brukn� tukaj. - Od kod pa ona? -Ne vem, videla sem jo.

Podpi�ita. Ne smeta oditi brez tehtnega razloga.

Ne smeta informacij dajati drugim ljudem.

Kazen za kr�itev pogodbe je 10.000 evrov.

Krasno.

Oprostite, kje je strani��e?

Tam. - Tam?

Kje bi moral biti zaslon? Tako naj bo obrnjen.

Oprostite.

Pe�e. - Mojbog.

Mrzlo vodo, mrzlo vodo!

Kamera te�e!

Pozdravljeni, dame in gospodje. Zdravo, Kristina.

Nocoj si krasna. - Hvala, Valdas, enako.

Ne bova samo hvalila drug drugega,

jedla bova odli�ne jedi.

Ker gledate... - Ko bo� pripravljen. Dvojka.

Kuharsko oddajo Kuhamo litvansko!

Videli boste, da se tudi Francozi in Italijani lahko od nas kaj nau�ijo.

Ekipa Greenas.

Kaj je to?

Hitreje. -Zmagovalec bo dobil klju�e opremljene restavracije.

Za�enja se simfonija za krule�e �elod�ke.

Gremo!

Zdravo, jaz sem Saul�. - Zdravo. -Kul.

Ne morem verjeti, da hejterji to govorijo o tebi. Ljubosumni so.

Kajne? Gledala sem tvoje oddaje, bila sem v tvoji restavraciji.

Dokler je niso zaprli. - Sama sem jo zaprla.

Lahko sebek? - Lahko.

Zdaj pa Gardut�. Gardut�!

Hitreje.

Imam telefon. - Kaj ti bo telefon?

Iz cepelina in do modrega znaka.

Posneli bomo vajino predstavitev, potem pa gresta.

Pojdita. Hitreje. Zakaj se obirata?

V redu, lahko.

Za�nite.

Naslednja ekipa. O�arljivi dekleti, dobri prijateljici, odli�ni kuharici.

Kuharici iz najbolj znane restavracije v Kaunasu, La Gardut�.

�eprav sta se punci u�ili v Franciji,

jima litvanska hrana ni neznana.

Pot kuharice One ni bila lahka.

Je samohranilka in bori se za uresni�itev svojih sanj.

�e zmaga, bo h�er peljala v vodni park.

Pozor, kamera ena. - Brukn� je naslednja.

Zadnji ekipi ni treba... - Pripravite se za aplavz.

To je Brukn�. - Kamera dve, pribli�aj.

Poka�imo kruh in koper.

Je lastnica legendarne verige restavracij,

ki so povsem spremenile podobo. - Hvala. Rez.

Kristina, predstavi �irijo.

To je bilo moje besedilo. - Ne pretiravaj. -Tekmovalci. -�minka.

Predstavimo �irijo.

Ne vidi�, da se ble��im?

Moram vse sam?

Sem v redu?

Spustita tekmovalce noter in predstavita �irijo.

Najbolj znani gurman in somelijer Litve,

Francoz, gospod Emmanuel.

Gospod Emmanuel, kaj pri�akujete v tej fazi tekmovanja?

"Amuse-bouche". Predjed je kot prvi poljub.

Vemo, da ni konec,

ampak je dober za�etek klju�en za sre�en konec.

Predjed jemo, ko nam aperitiv prebudi tek. "Bon courage!"

Oprostite. Kaj je aperitiv?

Kaj?

Aperitiv. Oprostite, zdelo se mi je, da sli�im...

Koperitiv. - Aperitiv, v redu.

Nadaljujmo. Kamera ena.

�as je, da kaj pojemo.

Pod mizami imate litvanske sestavine,

iz katerih mora v pol ure nastati jed.

Pripravljeni?

30 minut, �as za�ne te�i zdaj!

KUHAJMO LITVANSKO KUHARSKA ODDAJA

Pripravljava slanik z jabolki in omako iz kutin.

Kdo nas bo zapustil?

La Gardut� in njun aperitiv testenine s slanikom?

Ali dru�ina Konstanta?

Tega se ne da jesti.

In njihov Slanik v gradu Gediminas.

Ni� ne zna� narediti?

Kot jed s kme�ke poroke.

Mogo�e Devi�ki slanik gospe Brukn�?

S poljskim cvetjem?

Ne dotikajte se s prsti.

Nepri�akovano.

Ali se bomo poslovili od �arovnikov,

predstavnikov ekipe molekularne gastronomije Magija

in njunega Slanika v vesolju?

Ima okus po jagodah.

Mogo�e od ljubiteljev hrane brez laktoze, glutena in sladkorja Greenas

in njune ka�e iz gob?

Kje je pa slanik?

Se bomo poslovili od hipsterjev s slogom, Cold Brew,

in njihove konceptualne jedi Slanik in morje?

�irija se je �e odlo�ila.

Naj pristopita prvi dve ekipi.

Prva ekipa je...

Greenas.

Druga ekipa, katere usoda je na nitki, pa je...

La Gardut�.

Bo �irija ekipi Greenas oprostila neuporabo slanika?

Ali se bo poslovila ekipa La Gardut�, ker ne ve, kaj je aperitiv?

V tekmovanju ostaja...

Kdo bo �e naprej kuhal z nami?

"La Gardut�!

Ekipi Greenas �elimo dober tek."

Zakaj si ugasnila? - No�em ve� tekmovati.

Pojdi si umit zobe.

Ve�, da ne smeva odnehati. - Osramotila si naju pred celo Litvo.

Sva se pa prebili naprej.

Samo z aperitivom sva zafrknili. - Obe?

Kaj je bilo s slanikom?

Hvala.

Hvala tebi.

"Aperitiv, aperitiv, aperitiv. Kaj je aperitiv?"

Zdravo. - Zdravo.

Nisem vedela, da dela� v restavraciji. Me povabi�?

Pozabila sem ti povedati. Gotovo te bom povabila.

V restavraciji dela�? - Pozneje, ljubica.

Dela� v restavraciji? - Ne, tako pravim menzi.

Zakaj? - V�asih se lahko tako re�e.

Sedi. Prive�i se. Primi.

Nista bili sino�i na televiziji?

Kje pa.

Bili sta. Vidve sta ekipa La Gardut�.

Seveda, krasna ekipa smo.

Kotlet? - Ja.

Dober tek.

Prihodnji� bova naredili, kot bo� ti rekla.

Prav.

Kaj pomeni prav? - Dobro.

Morala bi re�i ne.

V redu, pa ne.

Bova, ker si ti tako rekla.

Nisem, ti si. - Kaj si rekla?

Rekli so...

Rekli so, da potrebuje oporo dru�ine. - Ne.

Mislita, da sem skutin cmok? Nobenih mam.

Ampak hudo je bolna. - Ni� ampak in ni� bolna.

Delat.

Joj, ne. - Kaj?

Je umrla?

Je umrla?

Ona...

Danes vas je ve�. -Nisem je imela kje pustiti. -Ve� je bolje.

Kako je gospodi�ni ime? - Liepa.

Liepa, veseli me. Emmanuel.

Smem? - Ja.

Svojim otrokom tudi daje sladkarije? - Ne za�ni.

Kak�en ku�a. - Ime mu je Balandelis.

Kaj je z njegovo ta�ko? -Zlomil si jo je. V�eraj sem ga vzela iz zaveti��a.

Bi se rada igrala z njim? Kon�ala sem.

Tvoja prijateljica je ekscentri�na. - Malo. -Malo?

Ne dovoli ji govoriti. Izgubili bosta zaradi nje.

Nimam visokih ciljev. - No�e� zmagati?

Vsi to ho�emo.

Po 30 letih dela dobrega kuharja prepoznam po tem, kako dr�i no�.

Ti si dobra. Dale� bo� pri�la. Naj te vidijo.

Spusti ji lase. Spusti lase.

Spusti lase.

Povsod te i��emo. Hitro.

Samo pokadim. - Pozneje. �e pet minut �asa je.

Pridi, hitro.

Ugasnila bom. - V redu je.

Kaj je? -Pusti, da jaz to povem. - Kaj �aka�? -Vedno ti za�ne�.

Pa se vklju�i.

Kaj naj, �e mi vedno ukrade� besedilo?

Arvydas!

�e ho�e� sam govoriti, pa daj.

Zdravo.

Kaj ta kumara po�ne tukaj? Umakni jo od kamere pet.

Sem ti povedal, da si danes lepa? - Hvala, Valdas.

Danes je poseben dan.

Katera jed naj bi bila simbol litvanske kuhinje?

To je ponos naroda. Cepelini!

Stop. Ve� pare.

Hitreje obra�aj. - V redu.

Zdaj? - Obra�aj.

Zdaj ne morem, vrtim cepeline.

Objavili bomo, katera ekipa je osvojila najve� to�k.

Ekipa, katere recept je bil izviren in nepri�akovan.

Dana�nji zmagovalec je...

Ekipa La Gardut�.

Kdo je spustil noter pun�ko? To ni v redu.

Naj kar bo notri, uporabili jo bomo.

Naj gre pun�ka objet mamo. - In Saul�?

Kaj ima to s Saul�? Ob�instvo mora tukaj jokati.

Stoj.

Ponovili bomo.

V �oli sem imela dobre ocene.

Potem sem �tudirala zgodovino.

Kaj pa kulinarika?

Nakar sem spoznala fanta.

Po letu dni sem nepri�akovano zanosila.

Ko sem mu povedala, je izginil.

"Naenkrat se mi je zdelo, da nimam nikogar ve�.

Celo mama me je zapustila.

Bila sem povsem sama.

Kaj pa kulinarika? - In...

Ko se znajde� v tak�nem polo�aju,

spozna�, da se lahko zanese� samo nase.

Takrat sem odkrila kulinariko.

H�i in kuhanje sta ji pomagala, ko je imela poporodno depresijo."

Kdaj sem govorila te bedarije? Nisem se sli�ala.

Komentarji sploh niso slabi.

Smem?

Dovolj blebetanja. Stranke so pri vratih.

Tretji klic danes. Vsi ho�ejo v najino restavracijo. -Kaj si rekla?

Da preurejava. Ne bom se ve� ogla�ala.

Klicali so iz �asopisa Ljudje. Intervju ho�ejo.

Res? - S tabo.

Kaj to pomeni? In ti?

Rekli so, da je tvoja zgodba zelo zanimiva.

Ampak ne morem brez tebe. - Daj.

Krasno je, da ho�ejo pisati o tebi. Imeli bova ve� mo�nosti za zmago.

Razmisli, to je krasno.

Ne morem biti kot ti. - Lahko si.

Kdo bo pazil Liepo?

Res? Kdo bo pazil Liepo?

Jaz jo bom pazila. - Res?

Ja. Daj.

Mogo�e ima� prav. - Seveda imam.

Zelo lepo, super.

Sprosti se, vse je v redu. Zdaj od strani. Dobro.

Mene poglej. Hvala, zelo dobro.

Odpri usta.

Ne toliko.

Hvala. Dobro. Zdaj pa cepeline dr�i z desno roko.

�udovito. Zdaj z levo. Videti si kot pravi "chef".

Zelo dobro. Pribli�ajte veter.

�e enkrat. Odli�no. Malo spusti cepeline.

Zelo lepo. Nasmehni se v objektiv.

Kot prava manekenka? Zakaj si sploh "chef"?

Zdaj pride zaj�ek. Dr�i se za nos, ker nekaj grozno smrdi.

Naj smrdi zraven dinozavra.

Kaj naprej? - Dajva tigra.

Dobro, tiger.

Ko bo mama zmagala na tekmovanju, bo� �la z nama v vodni park?

Ne, ko obe zmagava.

Mama je bolj lu�tna od tebe, zato je ve� na televiziji.

Misli�, da mi je lepo to sli�ati?

Je vse v redu?

Taksi kli�em. - Peljala te bom.

V redu.

Kako gre?

Kaj?

Kaj po�ne� zunaj tako pozno?

Imela sem slikanje s cepelini.

Kak�na bedarija. Morala sem pozirati.

Slikanje? Misli�...

To tekmovanje mi postaja v�e�.

Sprva sem mislila, da nimam mo�nosti.

Zdaj mislim, da lahko zmagava.

Izku�nje so koristne.

Kaj misli� pa ti? - O �em? -O tekmovanju.

Iskreno ali naj la�em? - �e mora� vpra�ati, la�i.

Moje delo je biti Francoz.

Niti litvansko ne smem govoriti brez naglasa.

Vse te prefinjene jedi, odzivi,

po�asno �ve�enje, ko ne more� pogoltniti...

Razumem.

Noro dobro.

Legendarno.

Mojbog. Nisi nikoli jedel kebaba? - Ne spomnim se.

Takole ga primi.

Pravijo, da nisi pojedel pravega kebaba, �e se ne uma�e�.

In? -Potem me je vpra�al, zakaj se v Franciji nisem u�ila francosko.

Rekla sem, da se mi mudi k h�eri.

Bojim se. In �e bo �e spra�eval o Franciji?

Kaj naj mu re�em? - In potem?

Mislila sem, da bo on prvi.

Rekla si, da ti ni v�e�.

Zdaj mi je v�e�.

Nisi nikoli prva poljubila tipa?

Seveda ne. Si ga ti?

�e mi je bil v�e�, sem ga. Zakaj bi bila srame�ljiva?

In �e bi te zavrnil?

Te je poljubil ali ne?

Ko sva se poslavljala, sva se poljubila po francosko.

Po francosko?

Na lica.

Srame�ljivo.

Ve�, kdaj sem bila nazadnje v�e� normalnemu mo�kemu?

Mogo�e je z njim nekaj narobe.

Hvala. - Za kaj?

Da si naju prijavila na tekmovanje.

Nisi otrok. �e ti tega ne bi hotela, te ne bi mogla prisiliti.

Ve�, da ima� mrzle noge?

Mrzle so. - V redu, nehaj.

KO SO MI VSI OBRNILI HRBET IN SEM BILA SAMA Z DOJEN�KOM,

SEM MORALA RAZMISLITI, KAJ HO�EM.

In? Si na�la stanovanje?

Ne.

Dogovor je bil, da se odseli� v mesecu dni. -Pusti me.

�ele spoznala si ga. Kaj ti je?

Koga sem spoznala, Kasparasa? Ve� kot leto dni sva par.

Ne razumem. Najde� tipa in se vse spremeni.

Nepotrebna sem, ne obstajam.

Ko te bo nogiral, me ne kli�i nazaj.

ONA DELA TUKAJ!

Si to videla? - Sem.

In? - Kaj?

Zakaj nisi dala dol?

Ti si.

Vidim, da so punce dale dol.

Hotel sem razveseliti vse. Znani ljudje delajo zame.

Zdravo. Hotela sem te prositi, da jutri pazi� Liepo.

Ja.

V redu. Hvala.

V redu, adijo.

Ona, jaz lahko ostanem z Liepo. - Ni treba, sosedo sem prosila.

Nekaj pomembnega ti ho�em povedati.

Boste pokusili? - Ne, hvala.

Vi? - Ne.

Oprostite, treba je pokusiti.

Treba je. V redu, nato�ite.

O�itno ni prva trgatev.

Ja, drugo stiskanje. - Drugo stiskanje.

Poznej�a trgatev.

Dve uri poznej�a. Pokusi.

Ja, �udno je.

Spominja me na salamo.

Kaj? Riba? - Klobasa.

Mojbog. Klobasa?

Zakaj sta morali lagati? - Iz menze naju ne bi vzeli.

Odli�no kuha�. Lahko bi delala v katerikoli restavraciji.

Zve�er ne bi imela varstva za Liepo.

Kaj pa varu�ka?

Komajda pla�am davek. Kak�na varu�ka neki?

Od �esa �ivi�?

Kot vidi�, za hrano �e vedno imam.

Ti kaj posodim? Samo reci, ni te�ava.

Lahko ti. - Ni treba, hvala.

�e ho�e�, sem lahko varu�ka.

Je treba dodati olje? - Malo.

Lahko sebek?

Lahko.

Dovoli meni. - Jaz re�em.

Nasekljaj peter�ilj.

�e enega.

Preve� na drobno.

Ne zdaj. -Zakaj? - Ker bo zamrznilo.

Zakaj ne je�?

Kaj? - Kosilo je. Zakaj ne je�?

�e bi bil normalen katering, bi jedel.

Bo� �e? Gotovo?

Saul�.

Je�e�na. Kot jaz, ko sem bila mlada.

Ko sem za�ela, nisem lo�ila peter�ilja od pehtrana.

V "chefovega" lososa sem namesto peter�ilja dala pehtran.

Si lahko predstavlja�? Ko je videl, je za�el vpiti.

Loreta, zme�ana si! Ven! Ne vra�aj se!

Potem pa je natakar rekel, da je gost lososa pohvalil.

Od tedaj smo ga pripravljali s pehtranom.

Bravo, tvoja jed je odli�na, kar tako naprej.

Hvala. Jo je pa Ona pripravila, ne jaz.

�udno. Ti si bolj karizmati�na. Trikrat bolj.

Dobrega kuharja prepoznam po tem, kako dr�i no�.

Dale� bo� pri�la.

�e bo� potrebovala pomo�, samo reci.

Hvala.

Raminta?

Raminta, si doma?

Zdravo. Raminta me je vrgla ven.

Lahko verjame�? Zamenjala je klju�avnico, kot da sem pijan mo�.

Vse moje stvari je vrgla na hodnik.

Zmedena sem jih gledala in pri�la k tebi.

Obisk imam.

Odli�no. Imam recept za novo torto.

Gre� lahko k Barbori?

Resno? - Ve�, da imam samo en kav�.

Me bo� vrgla ven?

Ne, ampak... Lahko prespi� kje drugje?

Pa tako zelo je hotela biti tprijateljica.

Od malih nog. Ona in jaz sva delali v menzi, potem pa...

Ko sva odprli restavracijo, je �lo vse po zlu.

Vse zamisli so bile moje, vse sem delala sama.

Ona je pobirala pol dobi�ka. Nekega dne sem imela dovolj.

Jaz pi�em knjige. Zelo sem se trudila za televizijski projekt.

Rekla sem, da bi lahko dobila vsaj kak�en odstotek ve�.

Ne, je rekla. Ker ona tudi naredi svoje.

Naredi� svoje? V redu, pa delaj �e naprej.

Ampak brez mene. In kaj se je zgodilo? -Kaj?

Delala je �e naprej. - In? -Samo sranje.

Sta �e prijateljici? - Ona ni ve�.

Zelo je bila u�aljena, ker je na�elna.

Nekoristna je bila. Kot bi imela tretjo nogo.

Ko se je znebi�...

La�je je hoditi.

Ja.

Dobro jutro.

"Paket dobre hrane, ki sem jo sama pripravila.

Skupaj s hrano po�iljam sporo�ilo tiranskemu re�imu.

�ivela svoboda.

Ali mislim, da sem naredila nekaj dobrega?

Sem. Sem."

Koliko komentarjev.

Mislila sem, da slavni ne berete komentarjev.

Bova pripravili zajtrk? - Kar izvoli.

V redu.

Tam. - Dobro.

Kje je ku�ek?

Ves �as je pu��al dlako. Vrnila sem ga.

Kako je Liepa? - Sumljiva se mi zdi.

Ves �as ji merim temperaturo.

Lahko ostanem. - Ne, v redu je, pojdi.

Hvala. Bilo je zelo dobro.

Ne bi te prosila, ampak nocoj imam snemanje, Liepa pa je bolna.

Jo lahko pazi�?

Kaj pa misli�, da sem? Varu�ka? Banka?

Samo �e tokrat. - Misli�, da mi moji otroci niso dovolj?

Ve�, koliko dela je s tremi? Cele dneve kuham,

potem pa vse vr�em pro�, ker jedo samo testenine.

Mislila sem, da to rada po�ne�. - Mislila si? Si kdaj vpra�ala?

Mogo�e bi tudi jaz rada kdaj oblekla krilo.

V redu je, zna�la se bom.

Liepa. Pridi.

Zdravo. Zakaj si tako �alostna? - Bolna sem.

Vro�ino ima�. - Malo. Sedi sem.

Ne sem, drugam jo pelji.

Zakaj si jo pripeljala, �e je bolna? - Ne ti�e se te.

Tukaj bodi, dokler ne kon�amo.

Tukaj? Hvala.

Kristina, krasno si videti.

Upam, da ste la�ni in nared za finale.

Na�e brbon�i�e so nared za glavno jed.

Komaj �akam, da vse pokusim. �as te�e?

Za�nimo!

Se bo� kdaj nau�ila prav povedati? �as te�e.

Narediva nekaj �arobnega z grahom.

Del ostane zamrznjen, da bo hrustljav...

Danes bova pripravili krvavice.

Zakaj? - Naredi, kar ti re�em.

Pohiti, da se kri ne bo strdila. - Nehaj mi ukazovati. Naredi sama.

Daj pa ti �reva.

Nisi tak�na kot obi�ajno.

Ne govori neumnosti.

Te je Emmanuel nau�il takega vedenja?

Pripeljala sem te sem, ti �uvala otroka, zdaj si pa zvezdnica.

Nemogo�e se je pogovarjati s tabo. - Si ljubosumna? -Na kaj?

Na slikanje s cepelini? Na to, da ti je to pomembnej�e od otroka?

Ne, ti pozira� in se za nekaj ima�, vsi se ti pa smejijo.

Misli�, da si mama, �e si se igrala z Liepo?

Poglejmo, kaj dela ekipa La Gardut�. Punci.

Kako dale� sta?

Je vse v redu? - Ja, vse je v redu.

Maksimalna osredoto�enost.

Bi Ona predstavila jed �iriji?

Pripravil sva vam nekaj posebnega.

In... -Kot strokovnjakinja bom rekla,

da je ona litvanska senzacija.

Super mama, sanjska �enska, odli�na kuharica.

Samo sebe je prekosila z jedjo, ki ni za vse. To je...

Ponos Litve.

Ne vem, ali sem pozabila omeniti,

da se na�a draga Ona ni nikoli u�ila kuhati v Parizu.

Ne delava v restavraciji La Gardut�, ker ne obstaja.

Izmislila sem si jo, da bi jo privlekla sem.

Delava v menzi Gardut�. Tam sva se spoznali.

Na�i gosti niso imenitni, obi�ajni so.

Gradbinci, delavci, vozniki. Tudi oni morajo jesti.

In lo�ijo med dobrim in slabim cepelinom. Ne, Ona?

Ujemite jo. Vi pa snemajte �irijo.

Ona!

Nadaljujmo!

Pove�aj krvavico.

Nadaljujmo z oddajo.

Ja? - Zdravo.

�ivjo. - Je mama doma?

V restavraciji je. - Kateri?

Novi. Blizu Vilne.

Te pa ne poznam.

Mi lahko da� naslov, da jo obi��em?

Nisi ti tista s aperitivom?

Ja, sem. - Lahko narediva "story"?

Seveda.

Reci "kaj je aperitiv". - Kaj je aperitiv?

VABIMO VAS NA OTVORITEV RESTAVRACIJE BRUKNEJINIH LITVANSKIH JEDI

Lahko zave�emo z vrvico? - Ja, ne�esa se bom domislil.

Za danes je dovolj. Najlep�a hvala.

Zdravo, Saul�. Pridi, pogovoriva se.

Izvoli sesti.

Kavo, �aj? - Ne, hvala.

Si res mislila, da danes kar tako podarjajo tak�ne restavracije?

Osvojili sva enako �tevilo to�k. - Ne, nista.

Ne, producenti delajo, kar je najbolje za oddajo,

ker imajo gledalci raje vama podobne bebce.

To nima ni� opraviti z znanjem.

La�e� ljudem, to ni prav. - Daj, no.

Tudi ti la�e�. Izgubila si se v svojih la�e�.

To je slabo. Jaz sam la�em bolje kot ti.

Na �elu vama pi�e, da delata v menzi.

Lepo si poskrbela zase.

VABIMO VAS NA OTVORITEV RESTAVRACIJE BRUKNEJINIH LITVANSKIH JEDI

Vedel si? - Kaj naj ti re�em?

Podpisal sem pogodbo o zaupnosti. Nisem ti smel povedati.

Videl si, da sem pono�i vstajala in kuhala.

Prosim, oprosti. - Povedala sem ti, da delam v menzi.

Res sem trapa. Zakaj mi ves ta �as nisi povedal?

Ona, sploh nisem Francoz. Samo igral sem.

Se ti ni posvetilo?

Najini cepelini so res zmagali?

Zelo mi je �al.

�al mi je.

O�e.

O�e.

Saul� je.

Roke ti bodo prezeble.

Pri�la si.

Samo na televiziji te lahko vidim. Nikoli ne pokli�e�.

Veliko dela sem imela. - Seveda, delo.

Sli�ala sem, da so se drva podra�ila. - Ni� hudega, dobila bom nazaj.

Pojdi noter. Juho imam.

Mama, nekaj bi ti rada povedala.

Ves �as sem lagala. Nisem delala v restavraciji. -Kje pa?

V menzi.

Je velika razlika? Slu�bo ima�, ne?

Ja. - To je dobro.

Kako je o�e? Kot vedno utrujen?

Zelo utrujen. Kot vedno.

Ti preberem pravljico? - Ne.

Igrajva se noske. - Pa dajva.

Kje je nosek? - Na jezeru.

Re�i bi morala, da je v restavraciji.

V redu. - Saul� me je to nau�ila.

V restavraciji.

Kdaj pride Saul�? - Ne vem.

Pogre�am jo. - Vem.

Vpra�aj kaj drugega. - Kaj nosek najraje je?

�ufte. - Ne.

Pala�inke s �unko. - Ne.

Paradi�nikovo solato. - Ne.

Lazanjo.

"Ne vem, ali sem pozabila omeniti,

da se na�a Ona ni nikoli u�ila kuhati v Parizu."

Punci sta zelo lagali.

Kdo danes ne la�e?

Z resnico ne dose�e� ni�.

Kako so nastale te milijonske zgradbe?

"Tudi oni jedo.

In lo�ijo med dobrim in slabim cepelinom. Ne, Ona?"

Mojbog.

Pomembno je, da si priznala.

Kaj je z Ono? Sta se pobotali?

Ne.

Kaj bo� zdaj?

Ni�. - In oddaja?

Kaj je z oddajo? - �li sta naprej.

Ja, gledala sva.

�iriji je bila krvavica v�e�.

In? -Kako to misli�? - Vse je kupljeno, pla�ano.

To ni tekmovanje. Nikomur ni mar za kuhanje, jedi.

Misli�, da bi dali restavracijo navadni kmetici?

Ne bodi neumna. Ne gre tako.

Ampak ljudje ne vedo, da je vse la�.

�ov delajo. Navadni ljudje imajo to radi.

Oni poskrbijo za gledanost. Bila je ve�ja kot za ko�arko.

Za kaj te pla�ujem? - Za zmago. In zmagala bo�.

Ne za zmago.

Da bi ljudje hodili v mojo restavracijo. -Hodili bodo.

Moja �ena navija zate in komaj �aka, da gre v restavracijo.

Ima� �eno? - Ja.

Loreta, poslu�aj.

Ljudje te imajo radi. Vsi govorijo, da je Brukn� odli�na.

Vedno se domisli� �esa novega. Vedno si marljiva, ustvarjalna.

Res? - Ja.

Vsi tvoji recepti so odli�ni, neverjetni.

Vsi ho�ejo jesti tvoje jedi, ne pa...

To govori�, da bi zamenjal temo? - Ne.

Loreta, resno.

Marljiva �enska si. V to si vlo�ila veliko truda.

Kaj zija�?

Projekt �e ni kon�an. Ima� bazo obo�evalcev. Ve�, kaj to pomeni?

Ne. - To je krasno.

Pusti nas, da opravimo svoje. Ljudje to potrebujejo.

Potrebujejo �rno in belo, pametno in neumno.

Pusti jih, da cvrejo ali kuhajo cmoke. Briga te.

Ti pa peci zrezke.

Ne samo tukaj, tudi v bodo�i restavraciji.

�elim si, da bi lahko kuhala v vseh.

V redu?

Res ima� �eno?

Zdi se, da One ve� ne bo.

Gledali ste oddajo, ne?

Kot vedno si naredila zme�njavo.

Moja �ena bi rada pri�la na kosilo.

Gledala je oddajo in zdaj ji je naenkrat mar mo�.

Bi lahko kaj pripravila? Tisto posebno skuto?

Iz kozjega mleka. -Zdaj vam je v�e�? Takrat ste vpili name.

Lahko bi mi povi�ali pla�o. - V redu.

Povi�ajte mi jo za 20. - V redu.

V redu, �ez kak�no leto.

Hvala. Se ne bi morali �e upokojiti?

�e zdavnaj.

�e sem iskren, sem sit vsega.

Zakaj se ne upokojite? - Ne morem.

Ne ve�, koliko stane �ena.

Je ri� dober?

Trenutek.

Hvala.

Dober tek.

Zaprto je. - Ne bom dolgo.

So klicali s televizije? - Ja.

Ampak ne grem nazaj.

Slu�bo i��em. Pla�ati bom morala kazen.

Kako je Liepa? - Dobro.

Za nekaj tednov sem jo peljala k mami.

Kaj pravi mama? - Igra �rtev.

Govori, da sem slaba h�i, da jo ves �as sramotim.

Ja.

Pri�la sem se ti opravi�it.

KUHAJMO LITVANSKO KUHARSKA ODDAJA

Dana�nje tekmovanje ni obi�ajno, ampak dvoboj velikanov,

ki se bosta pomerila za klju� litvanske restavracije.

V finalu za najbolj�ega "chefa" Litve ...

Iz cepelina prihaja gospa Brukn�!

Njeni tekmici sta po dramati�nem priznanju v prej�nji oddaji...

Gardut�.

Danes brez One, ki se je odlo�ila, da se ne vrne v oddajo.

Kristina, ti je kdo povedal, da si danes videti kot posladek?

Hvala. Z razlogom.

Ker kuharska oddaja ne more biti brez posladka.

Zadnja naloga je posladek. Sta ekipi pripravljeni?

Tri, dve, ena, za�nemo!

Nisem pri�akovala, da bom pri�la tako dale�.

Kaj ve� lahko pri�akujem?

Odkrila sem neverjetne litvanske jedi.

In �e bolj pomembno, na�la sem prijatelje za vse �ivljenje.

Tukaj dela pa gospa Brukn�.

Ste se spoprijateljili z aparatom?

Uporabljam doma�e maslo.

Me�am ga najmanj deset minut.

Ampak ne v me�alniku. Ro�no.

Z ljubeznijo.

Polna veselja.

Tako gospa Brukn� ka�e ljubezen.

Kaj �elite svoji tekmici?

Mlada je in �elim ji veliko uspeha.

Tudi mi vam �elimo veliko uspeha.

Za�etek ni bil dober. Stvari so u�le izpod nadzora.

Vedno je kaj manjkalo.

Ni �asa, da spe�e� vse sloje biskvita.

Zato uporabljam Brukn�jin kupljeni biskvit.

Ljudje...

Vsi smo se dol�ni boriti proti lakoti v svetu.

Zato gre pet odstotkov izkupi�ka...

Jaz ne bi bila jaz, �e se ne bi do konca borila

za klju� sanjske restavracije.

In Ona?

Se lahko danes ne pogovarjamo o njej?

Vidi� to?

Si jo ti spustil noter? - Ne, mislil sem, da si jo ti.

Agn�, kdo jo je spustil?

Rekla je, da ste se tako dogovorili. - Kamera �est.

Kaj bomo? - Hotel si solze, zdaj jih ima�.

Cepelin se je odprl...

Se lahko pridru�im?

Presene�enje, vredno finala.

Celo jaz sem jokala.

Ko se je Ona vrnila...

Bila sem brez besed.

Nisem jo mogla pustiti same.

Pribli�aj. - Neverjetno. Nadaljuj.

Kamera ena.

Bo� mi�ko?

Bo� ti? - Alergi�en sem.

Jaz bom.

Smem vzeti dve? - Seveda.

Hvala.

Odli�ne so.

Sem v redu vstopila?

Nisem te mogla pustiti same.

Odli�na igralka si. - Ti tudi.

In kako dobro ti je padla posoda.

To mi gre. To mora� priznati.

KUHAJMO LITVANSKO KUHARSKA ODDAJA

V finalu se je bil hud boj.

To�ke �irije so se�tete.

Tokrat so vsi priznali, da je bila naloga te�ka.

Tekmovanja so te�ka.

�as je za razglasitev zmagovalca.

Kmalu bomo izvedeli, katera ekipa bo dobila klju�

nove edinstvene litvanske restavracije.

Tako je vro�e, da bi lahko na tleh cvrli jajca.

Zmaga pa gre...

Zmagovalni recept je ustvaril...

"Zmaga pa gre...

Skrivnosti kuhinje je razkrila

in nas o�arala s kuharskim talentom...

Ekipa gospe Brukn�!"

Lahko objaviva?

ZA PRSTE POLIZAT FRANCOSKA RESTAVRACIJA

ZA PRSTE POLIZAT MENZA

"Veselimo se obiska nove restavracije gospe Brukn�."

Imava prvo sporo�ilo.

"Gospa Brukn�, kako se bo imenovala?" - Spra�ujejo, kdaj odpreva.

"Gospa Brukn� kuha litvansko."

Hvala vsem. Kon�ali smo.

Kaj boste zdaj?

Na dopust grem z �eno. Kon�no.

To je va�e.

Sre�no. - Hvala.

Dober dan. Izvolite. - Pozdravljeni, punci.

Opa, prepleskali sta. - Brezpla�ne mi�ke.

Dvomim, da smem vzeti. - Smete.

Kar. Zdravo.

Sarme, pi��anec z zelenjavo in �ufti z grahom. -Ter cepelini.

Z mesom? - S skuto iz kozjega mleka.

V redu, lahko.

Bil sem direktor te menze.

Jaz sem Onina mama.

Niste mrtvi?

Ne. Kot vidite, sem zelo �iva.

Sarme, pi��anec z zelenjavo, �ufti. - Sarme.

Hvala. -Oprostite. Zdravo. Smem? -Ja.

Ko je jezna, z opravi�ilom ne gre hitro.

Ona.

Rad bi ti pomagal. - Imava dovolj ljudi.

Lahko odnesem.

Kaj �e lahko naredim? - Lahko gre�.

Ne.

Potem pa pomagaj Barbori lupiti krompir.

V redu.

ON TUKAJ DELA!

Hvala.

MEDIATRANSLATIONS