All language subtitles for ครึ่งหลัง TOMYAM SUB TH
Afrikaans
Akan
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bemba
Bengali
Bihari
Bosnian
Breton
Bulgarian
Cambodian
Catalan
Cebuano
Cherokee
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
Esperanto
Estonian
Ewe
Faroese
Filipino
Finnish
French
Frisian
Ga
Galician
Georgian
German
Greek
Guarani
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Interlingua
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Kinyarwanda
Kirundi
Kongo
Korean
Krio (Sierra Leone)
Kurdish
Kurdish (Soranî)
Kyrgyz
Laothian
Latin
Latvian
Lingala
Lithuanian
Lozi
Luganda
Luo
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mauritian Creole
Moldavian
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Montenegrin
Nepali
Nigerian Pidgin
Northern Sotho
Norwegian
Norwegian (Nynorsk)
Occitan
Oriya
Oromo
Pashto
Persian
Polish
Portuguese (Brazil)
Portuguese (Portugal)
Punjabi
Quechua
Romanian
Romansh
Runyakitara
Russian
Samoan
Scots Gaelic
Serbian
Serbo-Croatian
Sesotho
Setswana
Seychellois Creole
Shona
Sindhi
Sinhalese
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Spanish (Latin American)
Sundanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Tatar
Telugu
Thai
Tigrinya
Tonga
Tshiluba
Tumbuka
Turkish
Turkmen
Twi
Uighur
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Wolof
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu
Would you like to inspect the original subtitles? These are the user uploaded subtitles that are being translated:
1
00:00:00,000 --> 00:00:00,833
พี่พอบอกได้ไหม
2
00:00:00,833 --> 00:00:02,750
ประมาณก็ประมาณแปดเก้าหมื่น
3
00:00:02,750 --> 00:00:03,750
เกือบๆแสนก็มี
4
00:00:04,375 --> 00:00:05,083
ต่อวัน / ต่อวัน
5
00:00:05,083 --> 00:00:06,083
ช่วงพีคต่อวัน
6
00:00:06,083 --> 00:00:07,625
เกือบๆ แสนต่อวันเลยเหรอ
7
00:00:07,625 --> 00:00:09,083
ช่วงพีคคือ ณ ตอนนั้นคือ
8
00:00:09,083 --> 00:00:11,416
ทุกคนไม่ต้องหยุดไม่ต้องนิ่งอย่างเงี้ย
9
00:00:11,416 --> 00:00:12,416
คือทำงานกันตลอด
10
00:00:12,416 --> 00:00:15,750
ซึ่งมันก็มีไม่บ่อยหรอกว่าคือมันจะพีค
11
00:00:15,750 --> 00:00:19,666
แสดงว่าเจ้าของร้านอย่างพี่ยีเนี่ยก็ต้องดูแลทีมงาน
12
00:00:19,666 --> 00:00:21,083
ค่าอยู่ค่ากินของเขา
13
00:00:21,083 --> 00:00:23,166
ถ้าต้มยำต้องดูแลเรื่องที่อยู่อะ
14
00:00:23,166 --> 00:00:25,208
ต้องอาศัยค่ากินด้วยต้องดูแลให้เขา
15
00:00:25,208 --> 00:00:26,416
ก็จะมีบ้านสำหรับเขาเลย
16
00:00:26,416 --> 00:00:27,041
บ้านให้เขาอยู่
17
00:00:27,041 --> 00:00:28,208
กลัวคนเข้าใจผิดนะ
18
00:00:28,208 --> 00:00:30,958
เขามีใบอนุญาตทำงานถูกต้องนะ / มีมี
19
00:00:30,958 --> 00:00:33,041
แต่ถ้าอยู่นี่ก็จะมีค่าใบอนุญาตทำงาน
20
00:00:33,041 --> 00:00:35,708
ถ้าหมื่นห้าก็คนละครึ่งกับเจ้าของร้าน
21
00:00:36,166 --> 00:00:38,666
สามเดือนหรือหกเดือนประมาณนี้ก็ต้องจ่ายค่าใบอนุญาตทำงาน
22
00:00:38,666 --> 00:00:39,833
เพื่อที่จะ...
23
00:00:39,833 --> 00:00:42,291
ให้เราอยู่แบบโดยปลอดภัยไงไม่มีใครมากวนเรา
24
00:00:42,750 --> 00:00:46,250
ทำไมคนไทยต้องไปทำงานมาเลเซียกันเยอะมากๆ
25
00:00:46,250 --> 00:00:47,875
แล้วทำไมแรงงานไทยที่นั่น
26
00:00:47,875 --> 00:00:50,500
ถึงถูกเรียกชื่อเดียวกันกับเมนูอาหาร
27
00:00:50,500 --> 00:00:52,541
นั่นก็คือชาวต้มยำนั่นเองครับ
28
00:00:52,541 --> 00:00:55,958
มาเลเซียนะครับเป็นหนึ่งในปลายทางหลักของแรงงานไทย
29
00:00:55,958 --> 00:00:58,208
มีระบบการจ้างงานรองรับผ่านรัฐ
30
00:00:58,208 --> 00:01:00,208
แล้วก็มีโอกาสงานที่ไม่จำกัดวุฒิ
31
00:01:00,208 --> 00:01:03,208
เพียงแค่มีทักษะจริงๆ ก็สามารถเริ่มงานได้ทันทีครับ
32
00:01:03,208 --> 00:01:06,541
โดยเฉพาะคนใต้ที่อยู่ในโซนปัตตานี ยะลา นราธิวาสนะฮะ
33
00:01:06,541 --> 00:01:09,208
เขาจะพูดมลายูกันได้เข้าใจวัฒณธรรม
34
00:01:09,208 --> 00:01:12,166
แล้วก็ทำงานเข้ากับสังคมมาเลเซียได้อย่างไร้รอยต่อ
35
00:01:12,166 --> 00:01:15,375
ธุรกิจที่แรงงานไทยโดดเด่นที่สุดในมาเลเซียนะฮะ
36
00:01:15,375 --> 00:01:17,500
นั่นก็คือร้านอาหารไทยนั่นเอง
37
00:01:17,500 --> 00:01:20,208
หรือที่ชาวมาเลเซียเรียกว่า เกอดาต้มยำ
38
00:01:20,208 --> 00:01:22,541
ธุรกิจต้มยำนะครับเฟื่องฟูในมาเลเซีย
39
00:01:22,541 --> 00:01:24,750
ตั้งแต่ช่วงหลังปีเจ็ดศูนย์ครับ
40
00:01:24,750 --> 00:01:28,333
เมื่อรถจัดจ้านแบบไทยกลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย
41
00:01:28,333 --> 00:01:31,250
และเมื่อผู้บริโภคต้องการรสไทยแท้
42
00:01:31,250 --> 00:01:32,083
เจ้าของร้านนะครับ
43
00:01:32,083 --> 00:01:35,416
จึงต้องการหาคนไทยจริงๆ เข้ามาอยู่ในครัวนั่นเองครับ
44
00:01:35,416 --> 00:01:38,375
หลายคนนะครับเริ่มจากเด็กครัว เด็กล้างจาน
45
00:01:38,375 --> 00:01:40,458
ก้าวมาเป็นเด็กเสิร์ฟ แล้วก็บางคนเนี่ย
46
00:01:40,458 --> 00:01:42,166
ก็มาเปิดร้านของตัวเอง
47
00:01:42,166 --> 00:01:45,208
แล้วก็ดึงเพื่อน ญาติ พี่น้องจากหมู่บ้านเดียวกันเนี่ย
48
00:01:45,208 --> 00:01:48,625
มาสร้างเครือข่ายแรงงานต้มยำที่ขยายต่อเรื่อยมา
49
00:01:49,458 --> 00:01:52,833
ตอนนี้นะครับเราเข้ามาถึงช่วงกลางคืนแล้วนะ
50
00:01:52,833 --> 00:01:55,916
เวลาสองทุ่มมาเลเซียและผมกลับไปที่พัก
51
00:01:55,916 --> 00:01:58,166
แล้วก็ไปจัดของนะครับแล้วก็เราออกมาใหม่
52
00:01:58,166 --> 00:02:01,208
แล้วก็ไปดูว่าร้านของพี่ยีเนี่ยเป็นยังไงบ้าง
53
00:02:01,208 --> 00:02:03,000
โห...สวยมากดูดิดู
54
00:02:04,375 --> 00:02:06,166
ตึกแฝดอย่างสวย
55
00:02:06,166 --> 00:02:08,791
ดูอันนี้เป็นลายธงมาเลเซียป้ะเนี่ย
56
00:02:10,000 --> 00:02:11,666
ใช่ป้ะเป็นลายธงมาเลเซียอะ
57
00:02:12,791 --> 00:02:13,875
สวยมาก
58
00:02:15,208 --> 00:02:16,500
มาชาอัลลอฮ์
59
00:02:17,000 --> 00:02:19,250
เดี๋ยวไปดูกันว่าร้านสุขุมวิทของพี่ยี
60
00:02:19,250 --> 00:02:20,208
เป็นยังไงบ้างกลางคืน
61
00:02:20,875 --> 00:02:21,458
ไป
62
00:02:23,625 --> 00:02:24,500
นี่มาถึงแล้วนะฮะ
63
00:02:25,166 --> 00:02:27,125
ตอนนี้เวลาสองทุ่มสิบสามนาที
64
00:02:27,125 --> 00:02:28,458
โหสวยเลยอะทุกคน
65
00:02:28,458 --> 00:02:29,958
คือเมื่อกี้...
66
00:02:29,958 --> 00:02:32,833
ถ่ายตึกแฝดอย่างสวยอะสวยมาก
67
00:02:32,833 --> 00:02:35,125
ตอนนี้นะฮะสองทุ่มก็จริงแต่ว่า
68
00:02:35,125 --> 00:02:37,208
จะบอกว่าคนมาเลเซียก็ยังไม่ได้ว่าเริ่ม
69
00:02:37,208 --> 00:02:39,250
มากินข้าวอะไรขนาดนั้น
70
00:02:39,250 --> 00:02:40,375
เขากินดึกกว่านี้อะ
71
00:02:40,791 --> 00:02:42,791
จากประสบการณ์ตัวเองที่อยู่มาเลย์มา
72
00:02:43,041 --> 00:02:45,625
ผมอยู่มาเลย์มาประมาณห้าปีตอนเรียนมหาลัย
73
00:02:45,625 --> 00:02:47,291
แล้วก็ผมก็อยู่ต่ออีกประมาณปีนึง
74
00:02:47,291 --> 00:02:51,416
ห้าปีนะเขากินดึกกันจริงๆจนผมอะติดกินดึก
75
00:02:51,416 --> 00:02:54,500
เนี่ยจะชอบแบบชวนดากยีไปกิน
76
00:02:54,500 --> 00:02:56,583
ข้าวกลางดึกกันสมัยมหาลัย
77
00:02:56,583 --> 00:02:57,666
ไปทุกคน
78
00:02:57,666 --> 00:02:59,291
อัสลามูอาลัยกุมครับ
79
00:03:00,250 --> 00:03:01,041
สบายดี
80
00:03:02,250 --> 00:03:03,041
สบายดีนะครับ
81
00:03:04,166 --> 00:03:05,250
ลูกค้ากำลังเริ่มมา
82
00:03:05,250 --> 00:03:06,208
นี่เขาเริ่มกินใช่ไหม
83
00:03:06,250 --> 00:03:06,958
สองทุ่มนี่คือ
84
00:03:06,958 --> 00:03:09,333
เมื่อกี้มาแล้วชุดนึง
85
00:03:09,333 --> 00:03:11,041
ก็จะค่อยผลัดวนไปมาเรื่อยๆ
86
00:03:11,041 --> 00:03:12,625
ก็มีชุดใหญ่ตรงนั้น
87
00:03:12,625 --> 00:03:14,958
เดี๋ยวผมขออนุญาตเข้าไปในครัวแล้วกันนะฮะ
88
00:03:15,375 --> 00:03:16,416
นี่คนไทยหมดเลยนะ
89
00:03:16,416 --> 00:03:17,375
นี่คนไทยหมดเลย อัสลามูอาลัยกุมครับ
90
00:03:17,375 --> 00:03:18,041
นี่คนไทยหมดเลย อัสลามูอาลัยกุมครับ
91
00:03:18,041 --> 00:03:18,958
สบายดีนะครับ
92
00:03:19,250 --> 00:03:20,208
สบายดีค่ะ
93
00:03:21,500 --> 00:03:23,375
นี่อะไรนี่ปลาปลาราดพริกเหรอฮะ
94
00:03:23,375 --> 00:03:24,541
นี่ปลาสามรส
95
00:03:24,541 --> 00:03:25,250
ปลาสามรส
96
00:03:25,250 --> 00:03:26,583
พี่ของจริง
97
00:03:27,666 --> 00:03:29,166
สบายดีนะครับ / สบายดีครับ
98
00:03:29,166 --> 00:03:30,875
แล้วครัวที่นี่ต่างจากที่นู่นไหมฮะ
99
00:03:30,875 --> 00:03:32,583
หรือว่าเสิร์ฟอาหารเหมือนกัน
100
00:03:32,583 --> 00:03:36,708
ก็เก้าสิบเปอร์เซ็นต์ก็ใกล้เคียงกัน
101
00:03:36,708 --> 00:03:38,791
อย่างพี่เขาทำเนี่ยคือเมนูอะไรอะครับ
102
00:03:38,791 --> 00:03:41,958
ก็จะมีนะจะมีตอนนี้เขาทำเป็นผัดผักรวมมิตร
103
00:03:41,958 --> 00:03:43,833
ผัดผักรวมมิตรก็ใช้
104
00:03:44,166 --> 00:03:46,750
ก็มีปลาทอดเนี่ยฮะ / ปลาทอดอยู่
105
00:03:48,041 --> 00:03:50,791
เฮ้ยเบื้องหลังคืออย่างงี้นี่เองนะดู
106
00:03:52,500 --> 00:03:54,333
กลิ่นหอมมาก
107
00:03:54,708 --> 00:03:56,041
กลิ่นแบบเข้มข้นมากนะฮะ
108
00:03:56,625 --> 00:03:59,125
คนมาเลย์เขาจะมาบอกเมนูอาหารไทยทีละอย่าง
109
00:03:59,125 --> 00:04:00,625
เขาอาจจะไม่ถนัดใช่ไหม / ใช่
110
00:04:00,625 --> 00:04:01,708
เราก็เลยจัดเป็นเซตให้
111
00:04:01,708 --> 00:04:02,375
ถูกต้องครับ
112
00:04:02,375 --> 00:04:05,250
เดี๋ยวผมลองสั่งแบบเซตอะไรดีครับวันนี้
113
00:04:05,250 --> 00:04:06,500
เซตอีไปเลย เซตอีไปเลย
114
00:04:06,500 --> 00:04:08,958
เซตอีคือเซตใหญ่ใช่ไหมฮะ / เซตใหญ่ชุดใหญ่
115
00:04:08,958 --> 00:04:09,750
ได้มาครับพี่
116
00:04:09,791 --> 00:04:11,666
พี่คนที่ไหนครับผม
117
00:04:11,666 --> 00:04:12,833
คนปัตตานีครับ
118
00:04:12,833 --> 00:04:14,000
คนปัตตานี
119
00:04:14,583 --> 00:04:18,500
พวกซุป พวกต้มยำจะอยู่นี่หมดเลย
120
00:04:19,416 --> 00:04:22,083
ถ้าสั่งต้มยำสั่งซุปก็คือมันจะมาโซนนี้
121
00:04:22,083 --> 00:04:24,375
โซนทอดโซนผัดจะเป็นโซนนู้น / ใช่
122
00:04:25,041 --> 00:04:26,083
พี่ทำเมนูอะไรอยู่ครับ
123
00:04:26,083 --> 00:04:28,333
ต้มยำ / ทำต้มยำ
124
00:04:28,333 --> 00:04:31,750
ที่นี่คือสั่งได้ไหมพี่ว่าน้ำใสหรือน้ำข้น / ได้
125
00:04:31,750 --> 00:04:33,041
ได้หมดเลย
126
00:04:34,083 --> 00:04:37,083
คนมาเลย์นี้คือชอบต้มยำมากขนาดไหนครับ
127
00:04:38,250 --> 00:04:39,750
มากไหม / บางวันสองสามหม้อ
128
00:04:40,375 --> 00:04:42,166
บางวันสองสามหม้อเนี่ยฮะ
129
00:04:42,166 --> 00:04:44,666
เดี๋ยวขอดูได้ไหมพี่ / ได้ๆ เข้ามาเลย
130
00:04:44,666 --> 00:04:46,083
เขาบอกว่าบางวันนะฮะ
131
00:04:46,083 --> 00:04:47,291
คนมาเลย์เนี่ย
132
00:04:47,291 --> 00:04:50,125
คือเขาขายเนี่ยประมาณสองสามหม้ออะ
133
00:04:50,125 --> 00:04:52,541
เนี่ยหอมมากนะฮะต้องต้มอย่างงี้
134
00:04:52,541 --> 00:04:55,458
แล้วก็พอเวลาเขาสั่งก็ตักตักไปส่งเลย
135
00:04:55,458 --> 00:04:59,083
เนี่ยเขาจะมีพวกซีฟู้ดเครื่องปรุงอะไรต่างๆนะฮะ
136
00:04:59,083 --> 00:04:59,875
อยู่ตรงนี้
137
00:04:59,875 --> 00:05:00,916
หอมมาก
138
00:05:01,708 --> 00:05:05,083
เข้าใจแล้วว่าคนมาเลย์นี่คือต้มยำนี่คือชอบจริงๆนะฮะ
139
00:05:05,625 --> 00:05:07,500
เผลอๆ กินเยอะกว่าคนไทยเราอีกนะฮะ
140
00:05:08,541 --> 00:05:11,083
ผมไม่ค่อยผมไม่ได้กินต้มยำบ่อยขนาดนั้นนะ
141
00:05:11,666 --> 00:05:13,000
คนมาเลย์นี่กินบ่อยอะ
142
00:05:13,291 --> 00:05:14,083
มาชาอัลลอฮ์
143
00:05:18,541 --> 00:05:20,375
สวยงามนะฮะน่ากินมาก
144
00:05:20,375 --> 00:05:21,666
อันนี้คือปลาอะไรครับ
145
00:05:21,666 --> 00:05:22,458
ปลาสามรสไง
146
00:05:22,500 --> 00:05:23,375
ปลาสามรสนะฮะ
147
00:05:25,250 --> 00:05:27,291
อย่างจานเนี่ยครับราคาเท่าไหร่ครับขาย
148
00:05:27,291 --> 00:05:30,583
อันนี้อยู่ที่ประมาณสี่สิบห้า
149
00:05:30,583 --> 00:05:31,666
สี่สิบห้าเหรียญ
150
00:05:31,666 --> 00:05:34,083
เดี๋ยวผมขึ้นราคาไทยให้นะ
151
00:05:34,083 --> 00:05:35,041
ปลาแบบนี้โอ้โห
152
00:05:35,083 --> 00:05:37,125
แต่ถ้าสั่งเป็นเซตมันจะถูกกว่านะฮะ
153
00:05:37,125 --> 00:05:40,416
เราก็เลยแนะนำให้สั่งเป็นเซ็ทดีกว่าจะได้ประหยัด
154
00:05:40,416 --> 00:05:43,166
นี่คือเซตใหญ่ที่สุดที่เขาขายคนมาเลนะ
155
00:05:46,291 --> 00:05:47,333
ร้อยแปดสิบแปดเหรียญ
156
00:05:47,333 --> 00:05:49,666
ก็ประมาณพันห้าร้อยบาท
157
00:05:49,666 --> 00:05:51,416
อันนี้คนมาเลย์เขาซื้อกันจริงจังเลยหรอครับพี่
158
00:05:51,416 --> 00:05:52,458
ค่อนข้างจะจริงจัง
159
00:05:52,458 --> 00:05:54,375
ถ้ามมากรุ้ปใหญ่เขาก็จะสั่งเลย
160
00:05:54,375 --> 00:05:56,041
ที่กำลังทานกันอยู่ด้านหลังนี่หรอฮะ
161
00:05:57,083 --> 00:06:00,041
คือเอาสองเซตก็คือสี่พันเนี่ยประมาณเนี้ย
162
00:06:00,875 --> 00:06:01,791
แต่มันก็เต็มที่นะพี่
163
00:06:01,791 --> 00:06:03,125
แล้วก็พร้อมข้าวพร้อมอะไรต่างๆ
164
00:06:03,125 --> 00:06:04,541
ข้าวมีแต่ไม่มีน้ำให้
165
00:06:04,541 --> 00:06:08,041
น้ำเปล่าก็ฟรีน้ำใจมีท่วมอยู่แล้ว
166
00:06:09,000 --> 00:06:11,208
สงสัยต้องมีอีพีอีพีแปด
167
00:06:11,208 --> 00:06:13,208
นี่ถ้าขายแยกประมาณกี่บาทอะครับ
168
00:06:13,208 --> 00:06:13,875
สองร้อยห้าสิบ
169
00:06:13,875 --> 00:06:14,541
สองร้อยห้าสิบ
170
00:06:14,541 --> 00:06:15,958
ยี่สิบห้าเหรียญใช่ไหมฮะ
171
00:06:15,958 --> 00:06:16,750
นี่ทุกคนดู
172
00:06:20,291 --> 00:06:21,625
เอาจริงๆ นะ
173
00:06:22,583 --> 00:06:23,708
รสชาติร้านพี่
174
00:06:24,416 --> 00:06:25,916
ใกล้เคียงกับที่ไทยมากเลยนะ
175
00:06:26,875 --> 00:06:27,791
เหมือนกินที่ไทยอะ
176
00:06:28,250 --> 00:06:31,375
คือเหมือนผมอะอยู่มาเลย์มาก่อนใช่ไหม
177
00:06:31,375 --> 00:06:33,708
ผมจะรู้ว่าร้านส่วนใหญ่ที่เป็นร้านต้มยำอะ
178
00:06:34,166 --> 00:06:37,750
รสชาติอาหารเขาจะเปลี่ยนให้เป็นลิ้นของคนมาเลย์อะ
179
00:06:38,541 --> 00:06:41,166
แล้วเราจะเราจะหาแบบรสชาติไทยค่อนข้างยาก
180
00:06:41,166 --> 00:06:42,833
เนี่ยเพื่อนผมคนเนี้ยชื่ออันวาร
181
00:06:42,833 --> 00:06:45,208
เขาก็เป็นคนไทยที่ทำงานในมาเลเซียเหมือนกัน
182
00:06:45,916 --> 00:06:49,041
แต่ว่ามันก็ไม่ใช่มีแค่คนทำงานร้านต้มยำไง
183
00:06:49,458 --> 00:06:51,208
อย่างอันวารทำงานอะไรครับผม
184
00:06:51,208 --> 00:06:53,000
ทำงานเกี่ยวกับซัพพอร์ตเกมอะ
185
00:06:53,000 --> 00:06:56,125
ถ้าเป็นภาษาไทยก็จะเป็นแนวรองหัวหน้าแผนกก็ได้
186
00:06:56,125 --> 00:06:56,875
ถ้าเป็นอย่างงั้นก็ได้
187
00:06:56,875 --> 00:06:57,750
ก็คือทำงานบริษัท
188
00:06:57,750 --> 00:06:58,958
ใช่บริษัททำงานบริษัท
189
00:06:58,958 --> 00:07:00,750
เป็นพนักงานบริษัทของบริษัทอะไรอย่างงี้
190
00:07:00,750 --> 00:07:01,208
ใช่ครับ
191
00:07:01,208 --> 00:07:04,041
อย่างคุณยีนี่ก็คือเคยอยู่ที่นี่กี่ปีแล้วคุณอยู่อยู่กี่ปีนะ
192
00:07:04,041 --> 00:07:04,791
สองปีครึ่ง
193
00:07:04,791 --> 00:07:07,041
อยู่สองปีครึ่งอันนี้คุณคุณทำงานของบริษัทอะไร
194
00:07:07,041 --> 00:07:08,958
บริษัทรถยนต์ชื่อดังของยุโรป
195
00:07:10,083 --> 00:07:11,791
อะไร / เยอรมันด้วย
196
00:07:12,375 --> 00:07:15,000
อย่างยีเนี่ยก่อนที่จะมาทำกับดีนวีลอกอะ
197
00:07:15,000 --> 00:07:16,416
เขาก็ทำงานที่นี่เหมือนกัน
198
00:07:16,416 --> 00:07:17,583
ก็คือเป็นแก๊งเดียวกันนี่แหละ
199
00:07:17,583 --> 00:07:20,500
ทำงานคอลเซ็นเตอร์เวลารถมีปัญหา
200
00:07:20,500 --> 00:07:23,500
พนักงานที่คอยรับคำด่าจาก
201
00:07:23,500 --> 00:07:25,250
คุณโดนลูกค้าด่าบ่อยคุณคุณเล่าให้ผมฟัง
202
00:07:25,250 --> 00:07:26,583
ไม่ใช่ๆ
203
00:07:27,625 --> 00:07:28,458
คือเหมือนเวลารถเสีย
204
00:07:28,458 --> 00:07:31,291
เฮ้ยรถเพิ่งออกมาไม่ถึงเดือนทำไมรถพังซะแล้ว
205
00:07:31,708 --> 00:07:33,833
เขาเรียกว่าเป็นที่ปรึกษาทางการตลาด
206
00:07:33,833 --> 00:07:36,083
แต่คุณก็ต้องฟังเวลาเขาด่าใช่ปะ
207
00:07:36,083 --> 00:07:37,083
ไม่ใช่ด่าเขาเรียกว่า
208
00:07:37,083 --> 00:07:37,750
เขาด่า เขาด่า
209
00:07:37,750 --> 00:07:39,500
ให้คำติติชม / ติชม
210
00:07:39,500 --> 00:07:40,333
ส่วนใหญ่เป็นติ
211
00:07:42,583 --> 00:07:45,541
อย่างเรทเงินเดือนน่ะบอยได้ประมาณเท่าไหร่บอกได้ปะ
212
00:07:45,541 --> 00:07:46,833
ประมาณก็ได้เท่าไร
213
00:07:46,833 --> 00:07:48,291
เกือบเจ็ดอะเกือบเจ็ด
214
00:07:48,291 --> 00:07:48,916
เกือบเจ็ด
215
00:07:48,916 --> 00:07:50,166
เจ็ดพัน / เจ็ดหมื่นเหรอ
216
00:07:50,166 --> 00:07:52,500
เจ็ดพันริงกิต
217
00:07:52,500 --> 00:07:53,291
เกือบๆ นะ
218
00:07:54,000 --> 00:07:55,166
ประมาณเจ็ดพันริงกิต
219
00:07:55,166 --> 00:07:57,250
ถ้าเกิดเป็นเด็กใหม่ที่แบบไม่มีประสบการณ์
220
00:07:57,250 --> 00:07:58,875
ก็จะอยู่เริ่มที่ประมาณสามห้า
221
00:07:58,875 --> 00:08:00,875
ประมาณสามพันห้าร้อยริงกิต
222
00:08:00,875 --> 00:08:01,416
ต่อเดือน
223
00:08:01,416 --> 00:08:01,791
ต่อเดือน
224
00:08:01,791 --> 00:08:03,458
เดี๋ยวผมขึ้นราคาไทยให้ / ได้
225
00:08:03,458 --> 00:08:05,000
ไปจนถึงสูงสุดประมาณเท่าไหร่ครับ
226
00:08:05,000 --> 00:08:07,375
สูงสุดตอนนี้นะครับแต่ถึงห้าห้าเคได้
227
00:08:07,375 --> 00:08:08,958
ประมาณห้าพันริงกิต
228
00:08:08,958 --> 00:08:09,833
โอ้ห้าพันห้าพันริงกิต
229
00:08:09,833 --> 00:08:10,500
ห้าพันห้า
230
00:08:10,500 --> 00:08:12,291
ใช่ๆ ห้าพันถึงห้าพันห้าขึ้นอยู่ประสบการณ์
231
00:08:12,291 --> 00:08:13,875
แล้วถ้าคนไทยที่เป็นหัวหน้าล่ะ
232
00:08:13,875 --> 00:08:14,875
แบบสูงสุดอะได้เท่าไหร่
233
00:08:14,875 --> 00:08:16,708
ผมมีเพื่อนคนนึงเป็นโอเอ็ม
234
00:08:16,708 --> 00:08:18,083
เป็นโอเปอเรชั่นเมเนเจอร์
235
00:08:18,083 --> 00:08:20,541
แกได้ประมาณแปดถึงแสนอะ
236
00:08:20,541 --> 00:08:21,416
แสนริงกิต
237
00:08:21,416 --> 00:08:22,333
เอ้ยไม่ใช่ไม่ใช่แสนริงกิต
238
00:08:22,333 --> 00:08:23,750
หมื่นริงกิต / หนึ่งหมื่นริงกิต
239
00:08:23,750 --> 00:08:25,708
สิบเค / สิบเคใช่ประมาณนั้น
240
00:08:25,708 --> 00:08:27,583
ก็คืออยู่ที่ประมาณสามพันห้าร้อยริงกิต
241
00:08:27,583 --> 00:08:28,916
ไปจนถึงหนึ่งหมื่นริงกิต
242
00:08:28,916 --> 00:08:30,375
อะใช่ / อาจจะมากกว่านั้น
243
00:08:31,291 --> 00:08:33,750
ก็แสนอัพแสนสองแสนเลย
244
00:08:33,750 --> 00:08:36,708
อย่างยีที่จบปริญญาตรีแล้วก็มาสมัครต่างๆ อะนะ
245
00:08:36,708 --> 00:08:38,250
เขาก็ทำงานกันเยอะแต่ว่าหลังๆ เนี่ย
246
00:08:38,250 --> 00:08:39,625
เริ่มที่จะสมัครยากแล้ว
247
00:08:39,625 --> 00:08:42,291
ตำแหน่งเพราะว่าเอไอเข้ามา
248
00:08:42,291 --> 00:08:45,500
ส่วนใครที่อยากจะมาทำงานตามก็เอาตรงๆก็
249
00:08:45,500 --> 00:08:46,791
พยายามหางานกันดีๆ
250
00:08:46,791 --> 00:08:48,458
มันไม่ได้ง่ายเหมือนตอนที่ผมมาสัมภาษณ์
251
00:08:48,458 --> 00:08:50,125
เมื่อประมาณสองสามปีที่แล้ว
252
00:08:50,125 --> 00:08:52,083
และตอนนี้ก็คือเหมือนคนเริ่มเยอะแล้วก็งาน
253
00:08:52,083 --> 00:08:54,166
อาจจะลดทอนลงเพราะว่าเอไอมา
254
00:08:54,166 --> 00:08:55,250
ก็โอเคทุกคน
255
00:08:55,250 --> 00:08:58,083
และนี่ก็คืออีกส่วนนึงที่ผมอาจจะไม่ได้เจาะลึกมากนะ
256
00:08:58,083 --> 00:08:59,666
เกี่ยวกับคนทำงานบริษัทนะ
257
00:08:59,666 --> 00:09:01,958
เพราะเราจะมาเจาะลึกเกี่ยวกับคนทำงานต้มยำ
258
00:09:01,958 --> 00:09:03,625
แต่ว่ามันก็มีคนที่ทำงานแบบนี้เหมือนกัน
259
00:09:04,291 --> 00:09:07,208
แต่จริงๆ แล้วนะครับคนไทยที่ทำงานที่มาเลเซียเนี่ย
260
00:09:07,208 --> 00:09:08,750
ก็ไม่ได้มีแค่ในครัวนะฮะ
261
00:09:08,750 --> 00:09:11,000
แรงงานไทยเนี่ยยังทำงานในโรงแรม
262
00:09:11,000 --> 00:09:12,666
โรงงานเพราะตลาดมาเลเซีย
263
00:09:12,666 --> 00:09:15,750
ต้องการแรงงานทักษะระดับกลางถึงสูงจำนวนมากครับ
264
00:09:15,750 --> 00:09:17,041
แต่ลองคิดภาพตามนะครับ
265
00:09:17,041 --> 00:09:19,791
ไม่มีคนไทยที่เรียกว่าชาวต้มยำกลุ่มนี้อีก
266
00:09:19,791 --> 00:09:21,875
ธุรกิจเกอดาต้มยำนะฮะจำนวนมาก
267
00:09:21,875 --> 00:09:23,625
จะหาคนทดแทนยากครับ
268
00:09:23,625 --> 00:09:25,791
รสชาติที่เปลี่ยนลูกค้าที่หาย
269
00:09:25,791 --> 00:09:27,708
ธุรกิจส่งวัตถุดิบจะชะงักครับ
270
00:09:27,708 --> 00:09:30,625
และการจ้างงานในอุตสาหกรรมนี้จะสะดุดทันที
271
00:09:30,625 --> 00:09:32,708
ไม่ใช่แค่เศรษฐกิจมาเลเซียนะครับที่กระทบ
272
00:09:32,708 --> 00:09:34,500
แต่แรงงานไทยจำนวนมาก
273
00:09:34,500 --> 00:09:37,208
จะไม่มีงานที่เข้ากับความสามารถของพวกเขา
274
00:09:37,208 --> 00:09:40,041
โดยเฉพาะพื้นที่ที่โอกาสงานมีจำกัด
275
00:09:40,041 --> 00:09:41,958
นี่ไม่ใช่อาชีพที่ทุกคนมองเห็นครับ
276
00:09:41,958 --> 00:09:45,500
แต่เป็นอาชีพที่เลี้ยงดูชีวิตจริงๆ ของครอบครัวจำนวนมากครับ
277
00:09:45,500 --> 00:09:48,375
และทำให้เศรษฐกิจระดับรากหญ้าของสองประเทศ
278
00:09:48,375 --> 00:09:50,333
หมุนเคลื่อนไปพร้อมกันทุกวัน
279
00:09:50,333 --> 00:09:54,375
คนไทยเหล่านี้จะยังคงยืนอยู่ในครัวในร้านอาหาร
280
00:09:54,375 --> 00:09:56,666
และในระบบเศรษฐกิจของสองชาติ
281
00:09:56,666 --> 00:09:59,041
ด้วยความสามารถและไม่ใช่ด้วยความบังเอิญครับ
282
00:10:00,041 --> 00:10:02,000
นี่นะฮะเราออกมาจากร้านสุขุมวิท
283
00:10:02,000 --> 00:10:03,333
แป๊บเดียวนะฮะทุกคน
284
00:10:03,333 --> 00:10:05,625
คือละแวกเนี่ยที่เราผ่านมาตอนกลางวันอะ
285
00:10:05,625 --> 00:10:08,458
ก็มีแต่ร้านร้านสบายสบายอะไรที่เราเห็นอะ
286
00:10:08,458 --> 00:10:09,625
ก็เปิดกันกลางคืน
287
00:10:09,625 --> 00:10:11,458
แล้วเดี๋ยวพี่เขาจะพามาร้านนี้
288
00:10:12,000 --> 00:10:13,208
ร้านนี้ชื่อว่าอะไรครับ
289
00:10:13,208 --> 00:10:14,708
ร้านนี้ชื่อว่าวันสุรายา
290
00:10:15,041 --> 00:10:16,875
สุรายาเป็นร้านพรรคพวกเหรอครับ
291
00:10:16,875 --> 00:10:18,083
ก็พรรคพวกกันนี่แหละ
292
00:10:18,083 --> 00:10:20,625
อ๋อคือถ้าละแวกนี้ร้านนี้คือใหญ่สุดไหมครับ
293
00:10:20,625 --> 00:10:21,416
ใช่ๆ
294
00:10:21,416 --> 00:10:21,916
เนี่ยทุกคน
295
00:10:21,916 --> 00:10:23,375
โหคนเยอะจริงอะ
296
00:10:23,375 --> 00:10:25,958
โอ้โหนี่คนมาเลย์เขากินกลางคืนจริงๆ
297
00:10:25,958 --> 00:10:26,958
เนี่ยตอนเนี้ย
298
00:10:26,958 --> 00:10:28,208
จะห้าทุ่มแล้วนะทุกคน
299
00:10:28,208 --> 00:10:29,125
สี่ทุ่มครึ่ง
300
00:10:29,125 --> 00:10:30,250
โอ้โหคนอย่างเยอะเลย
301
00:10:31,458 --> 00:10:33,666
โอ้ตีมแบบว่าชุดพนักงานก็สีชมพู
302
00:10:34,583 --> 00:10:36,750
โอเคนี่ไง
303
00:10:36,750 --> 00:10:39,625
มีนาซิการาบู มีข้าวยำ
304
00:10:39,833 --> 00:10:41,416
ก๊ะคนไทยไหมครับ / คนไทยค่ะ
305
00:10:41,416 --> 00:10:42,416
คนไทยหมดเลย
306
00:10:42,416 --> 00:10:43,625
อัสลามูอาลัยกุม
307
00:10:43,625 --> 00:10:45,750
คือในละแวกกำปงบารูนี่คือใหญ่สุด
308
00:10:45,750 --> 00:10:46,291
ใหญ่สุดๆ
309
00:10:46,291 --> 00:10:47,166
ลงทุนเยอะสุด
310
00:10:47,166 --> 00:10:48,666
คนเยอะสุดด้วย / พนักงานเยอะสุด
311
00:10:48,666 --> 00:10:51,041
พี่ถามเขาหน่อยได้ไหมครับว่าพนักงานกี่คน
312
00:10:51,041 --> 00:10:53,208
ทำงานกันยังไงอะไรเงี้ยได้ไหมฮะ
313
00:10:55,208 --> 00:10:56,250
ร้อยยี่สิบคน
314
00:10:56,250 --> 00:10:57,375
พนักงานร้อยยี่สิบ
315
00:10:57,375 --> 00:10:58,458
พนักงานร้อยยี่สิบคน
316
00:10:58,458 --> 00:10:59,541
สองกะ / สองกะ
317
00:10:59,541 --> 00:11:01,625
สองกะนี่ก็คือยี่สิบสี่ชั่วโมงหรอครับเปิด
318
00:11:01,625 --> 00:11:02,583
ประมาณยี่สิบสี่ชั่วโมง
319
00:11:02,583 --> 00:11:03,541
พนักงานที่นี่นะ
320
00:11:03,541 --> 00:11:04,625
ร้อยยี่สิบคน
321
00:11:04,625 --> 00:11:05,583
เขาทำงานสองกะไง
322
00:11:05,583 --> 00:11:07,083
หกสิบหกสิบประมาณเนี้ย
323
00:11:07,083 --> 00:11:09,291
ประมาณตีสี่ตีห้าก็ปิดแล้วแต่ว่าคือมันพักแป๊บนึง
324
00:11:09,291 --> 00:11:10,958
ก็เปิดต่อสิบโมงเช้าเนี่ย
325
00:11:10,958 --> 00:11:11,875
อ๋อ
326
00:11:11,875 --> 00:11:13,166
ก็ปิดแป๊บเดียว
327
00:11:13,166 --> 00:11:15,666
ก็คือเปิดประมาณยี่สิบชั่วโมงประมาณเนี้ย
328
00:11:15,666 --> 00:11:17,083
รู้สึกร้านที่เคยทำประวัติศาสตร์
329
00:11:17,083 --> 00:11:21,208
รู้สึกรายได้ประมาณเกือบๆ ล้านบาทต่อคืน
330
00:11:21,208 --> 00:11:22,375
ต่อคืน / ต่อคืน
331
00:11:22,375 --> 00:11:23,791
ณ วันที่วันพีคสุดอะ
332
00:11:23,791 --> 00:11:26,500
เคยได้ยินว่ายอดขายเนี่ยวันละล้านนะที่นี่
333
00:11:27,416 --> 00:11:29,958
ขายดีไหมคนมาเลย์ชอบไหมเหนียวมะม่วงเนี่ย
334
00:11:29,958 --> 00:11:31,458
อย่างจานนึงเนี่ยขายเท่าไหร่
335
00:11:31,458 --> 00:11:32,541
แปดริงกิต
336
00:11:32,541 --> 00:11:34,541
แปดริงกิต ประมาณเจ็ดสิบบาท
337
00:11:34,541 --> 00:11:36,083
แกงต่างๆ ส้มตำ
338
00:11:37,458 --> 00:11:39,833
เอาตรงๆ คนมาเลย์ชอบมาก
339
00:11:39,833 --> 00:11:42,875
มีเนื้อวัวย่างไหมพี่ / เนื้อย่างๆ
340
00:11:44,000 --> 00:11:46,166
คนที่ไหนพี่คนที่ไหน / ปัตตานี
341
00:11:46,166 --> 00:11:47,916
อ๋อปัตตานี
342
00:11:52,416 --> 00:11:54,750
ไม่น่าเชื่อว่าเขาจะชอบขนาดนี้นะ
343
00:11:54,750 --> 00:11:57,250
แต่จริงจริงร้านเขาก็ตอบโจทย์จริงนะ
344
00:11:57,250 --> 00:11:59,875
ร้านเขาทำอย่างเงี้ยมันมันมาที่เดียวแล้วก็จบ
345
00:11:59,875 --> 00:12:00,625
ใช่
346
00:12:00,625 --> 00:12:02,250
ใครมาก็มากินได้นะฮะ
347
00:12:02,250 --> 00:12:03,875
สุรายานะฮะทุกคน
348
00:12:03,875 --> 00:12:05,666
เปิดแบบดูคนดิ
349
00:12:05,666 --> 00:12:06,708
อย่างเจ๋ง
350
00:12:06,708 --> 00:12:07,583
โคตรเจ๋งเลยนะ
351
00:12:07,583 --> 00:12:09,333
ขนาดนี้เลยนะพี่
352
00:12:09,333 --> 00:12:11,208
นี่คือร้านใหญ่สุดในกำปงมารู
353
00:12:11,208 --> 00:12:11,791
ใช่
354
00:12:11,791 --> 00:12:13,583
แต่ถ้าใครอยากได้ร้านแบบชิลชิล
355
00:12:13,583 --> 00:12:15,916
แล้วก็เห็นตึกแฝดอะไปร้านสุขุมวิทได้
356
00:12:15,916 --> 00:12:18,625
มันสามารถเลือกได้แบบไหนเราชอบแบบไหน
357
00:12:18,625 --> 00:12:20,625
บางคนชอบความชิลชิลสบายๆ
358
00:12:20,625 --> 00:12:24,833
แต่กว่ากว่าจะจุดนี้ก็สะบักสะบอมหลายๆ ที่เหมือนกัน
359
00:12:24,833 --> 00:12:26,541
เราเองก็ด้วยแล้วก็
360
00:12:26,541 --> 00:12:29,541
พี่น้องที่อยู่ที่เคแอลก็อย่ามาดูตอนที่เขาสำเร็จ
361
00:12:29,541 --> 00:12:31,500
ดูตอนที่เขาจะเกิดว่าเป็นยังไงตอนแรก
362
00:12:31,958 --> 00:12:33,875
อ๋อมันไม่ได้ง่ายไม่ได้ง่าย
363
00:12:33,875 --> 00:12:34,583
ไม่ได้ง่าย
364
00:12:34,583 --> 00:12:36,375
อย่างนี้ก็อยู่มาก็สามสิบกว่าปีละ
365
00:12:36,375 --> 00:12:39,083
ล้มลุกคลุกคลานมาแบบสะบักสะบอมเยอะหลายๆคน
366
00:12:39,625 --> 00:12:42,166
โซนนี้คือโซนที่แบบว่าคึกคักมากนะฮะ
367
00:12:42,166 --> 00:12:45,166
คือทั้งซ้ายทั้งขวานี่ก็จะมีร้านไทยอยู่เรื่อยๆ
368
00:12:45,166 --> 00:12:46,416
คือที่เราผ่านมาเมื่อกี้ก็เยอะ
369
00:12:46,416 --> 00:12:49,833
ดูทางซ้ายแล้วก็ดูทางขวา
370
00:12:49,833 --> 00:12:53,166
คือแบบว่าโอ้โหนี่คือไม่ใช่วันหยุดนะ
371
00:12:53,166 --> 00:12:54,458
คนแบบประมาณนี้นะฮะ
372
00:12:54,458 --> 00:12:56,583
ถ้าเป็นวันหยุดนี่ก็น่าจะแบบโอ้โห
373
00:12:56,583 --> 00:12:59,000
โซนคนไทยขายของอะนี่
374
00:12:59,375 --> 00:13:02,416
วันโยวันโยนี่ก็คือคนไทยมั้ยฮะตรงนี้
375
00:13:02,416 --> 00:13:03,708
นี้คนมาเลย์
376
00:13:03,708 --> 00:13:04,875
อ๋อนี้คนมาเลย์ อ๋อ
377
00:13:04,875 --> 00:13:06,083
เป็นอาหารพื้นบ้านของเขา
378
00:13:06,083 --> 00:13:07,416
เป็นนาซิเลอมะ
379
00:13:08,041 --> 00:13:10,500
อันนี้ถ้าอย่างเงี้ยเราก็จะเห็นว่าเป็นคนมาเลย์
380
00:13:11,583 --> 00:13:14,833
ไส้กรอกเยอรมันพรีเมี่ยมฮาลาลหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์
381
00:13:14,833 --> 00:13:18,541
ทำจากเนื้อวากิวผสมมันในสัดส่วนที่ลงตัว
382
00:13:18,541 --> 00:13:21,000
รสชาติเข้มข้นหอมฉ่ำ
383
00:13:21,000 --> 00:13:23,375
กัดแล้วฟินเหมือนกินที่เยอรมัน
384
00:13:23,375 --> 00:13:26,208
อยากลองแอดไลน์ได้เลยครับ
385
00:13:26,208 --> 00:13:27,666
สวัสดีวันใหม่ครับทุกคน
386
00:13:27,666 --> 00:13:30,125
ตอนนี้นะครับเราอยู่ในโซนปุตรายาญ่าใช่ไหมครับ
387
00:13:30,125 --> 00:13:31,666
นี่ไม่ใช่เคแอลใช่ไหมครับ
388
00:13:31,666 --> 00:13:33,458
ไม่ใช่มันอยู่ห่างเคแอลประมาณสามกิโล
389
00:13:33,458 --> 00:13:36,041
คือเหมือนเราอยู่สยามแล้วก็ออกมาเมกะบางนา
390
00:13:36,041 --> 00:13:36,958
อะไรประมาณนี้ไหม
391
00:13:36,958 --> 00:13:38,541
เป็นเมืองใหม่ / เมืองใหม่
392
00:13:38,541 --> 00:13:39,708
แต่ว่าสวยนะ
393
00:13:40,375 --> 00:13:43,458
คุณมาได้ไงเนี่ยเป็นไงเฮ้ย
394
00:13:43,458 --> 00:13:45,875
นี่เพื่อนผมๆ
395
00:13:46,583 --> 00:13:49,208
โอ้โหยที่นี่คือตึกต่างๆ
396
00:13:49,208 --> 00:13:52,000
นี่คือเป็นศูนย์ราชการจริงๆ / ถูกต้องครับ
397
00:13:52,041 --> 00:13:54,125
ปุตราจาย่าเนี่ยเขามีการวางผังเมืองใหม่
398
00:13:54,125 --> 00:13:56,416
จริงๆปุตราจาย่าเนี่ย
399
00:13:56,416 --> 00:13:57,291
เพิ่งสร้างนะ
400
00:13:57,291 --> 00:13:59,083
ผมจะบอกให้คือเขาเพิ่งมาดีไซน์
401
00:13:59,083 --> 00:14:01,250
โดยในยุคสมัยของท่านมฮาเดร์
402
00:14:01,250 --> 00:14:03,125
เขาเพิ่งมาทำแล้วออกแบบให้หน่วยงานราชการ
403
00:14:03,125 --> 00:14:05,083
ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานราชการให้โยกมาที่นี่ทั้งหมด
404
00:14:05,083 --> 00:14:06,583
เพื่อลดปัญการจราจร
405
00:14:06,583 --> 00:14:08,166
อันนี้ตึกก็คือตึกของกระทรวง
406
00:14:08,166 --> 00:14:08,916
กระทรวงหมดเลย
407
00:14:08,916 --> 00:14:11,041
กระทรวงสื่อสารกระทรวงนู่นนี่นั่นใช่ป้ะ
408
00:14:11,041 --> 00:14:12,666
ตั้งแต่นู่นครับไล่ไปกระทรวงหมดเลย
409
00:14:12,666 --> 00:14:13,833
กระทรวงหมดเลย
410
00:14:13,833 --> 00:14:16,291
อยู่ดีๆ ก็มีคำว่าแบงค์คอกอยู่ตรงกลางเนี่ยนะ
411
00:14:17,375 --> 00:14:18,541
เฮ้ยของจริงว่ะ
412
00:14:18,541 --> 00:14:20,041
คือต้องบอกอย่างงี้ก่อนนะ / ครับ
413
00:14:20,041 --> 00:14:22,958
คือเขาไม่ได้เป็นแบบว่าเจ้าของอะไรอย่างงั้นนะทุกคน
414
00:14:22,958 --> 00:14:23,500
ใช่ๆ
415
00:14:23,500 --> 00:14:25,708
คือตรงเนี้ยมันจะเป็นที่ของคนคนมาเลเซียแหละ
416
00:14:25,708 --> 00:14:26,500
มาเลเซียใช่ครับ
417
00:14:26,500 --> 00:14:28,416
ว่าผมขอเขาช่วยเขาช่วยพาทัวร์หน่อย
418
00:14:28,416 --> 00:14:31,083
ใช่เราซื้อระบบเรานำระบบจากกรุงเทพมา
419
00:14:31,083 --> 00:14:33,291
เพื่อเซตอัพให้ที่นี่ได้กินเพราะเรารู้สึกว่า
420
00:14:33,291 --> 00:14:35,541
สิ่งเนี้ยมันยังไม่มีแล้วมันใหม่อะไรอย่างเงี้ยครับ
421
00:14:35,541 --> 00:14:37,916
พอได้ออฟเฟอร์ได้โอกาสก็ลองดู
422
00:14:37,916 --> 00:14:39,708
ใช่ / ร้านนี้เพิ่งเปิดป้ะเนี่ย
423
00:14:39,708 --> 00:14:40,625
ใช่ครับ ใช่ครับ
424
00:14:40,625 --> 00:14:43,916
โอ้โหเนี่ยยังกำลังเซตอัพเซตอัพร้านอยู่
425
00:14:45,875 --> 00:14:48,166
สบายดีนะครับ
426
00:14:48,208 --> 00:14:49,041
สบายดี
427
00:14:49,041 --> 00:14:50,958
เราเจอกันหรือเปล่าเนี่ย
428
00:14:50,958 --> 00:14:52,500
เจอแล้วเมื่อกี้
429
00:14:53,291 --> 00:14:54,791
ด้านในใหญ่เลยอะ
430
00:14:55,541 --> 00:14:56,958
ก็เราจะมีเป็นสองฝั่ง
431
00:14:56,958 --> 00:14:58,541
กราบซ้ายกราบขวาครับผม
432
00:14:58,541 --> 00:15:01,083
อันนี้คือร้านร้านกำลังสร้างอยู่นะยังไม่ร้อยเปอร์เซ็นต์
433
00:15:01,083 --> 00:15:04,125
ยังไม่ร้อยครับมันโครงสร้างภายในมันไม่ได้ติดอะไรแล้วแหละ
434
00:15:04,125 --> 00:15:06,000
แต่ว่ามันเป็นเรื่องของระบบอีกนิดหน่อย
435
00:15:06,000 --> 00:15:07,541
นี่เป็นสไตล์ปิ้งย่างป้ะ
436
00:15:07,541 --> 00:15:11,166
ใช่ครับมีทั้งชาบูชาบู แล้วก็ปิ้งย่าง
437
00:15:11,166 --> 00:15:12,625
ทั้งสองอย่างเลยใช่
438
00:15:12,625 --> 00:15:14,833
พอมาปุ๊บสิ่งที่จะเห็นเนี่ยเคาน์เตอร์ซูชิ
439
00:15:14,833 --> 00:15:16,750
เชฟซูชิเป็นคนไทยมาเลย
440
00:15:16,750 --> 00:15:18,958
เป็นคนมีประสบการณ์แล่ซาซิมิมาแล้ว
441
00:15:18,958 --> 00:15:22,666
ไม่ต่ำกว่ายี่สิบปีผมดึงมาโดยแบบนี่เลย
442
00:15:22,666 --> 00:15:24,416
นี่นี่คนไทย / ใช่ครับ
443
00:15:24,416 --> 00:15:26,250
สวัสดีครับ สวัสดีครับ
444
00:15:29,625 --> 00:15:31,958
ตอนนี้คือสองทุ่มได้แล้วมั้ง
445
00:15:31,958 --> 00:15:34,375
เดี๋ยวเราจะมากินกันดีกว่า แบงค็อกกริลล์
446
00:15:34,375 --> 00:15:38,208
วันที่ผมถ่ายคือร้านเขายังไม่ได้เปิดหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์
447
00:15:38,208 --> 00:15:40,416
คือไม่ใช่ว่าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์หรอกยังไม่ได้เปิด
448
00:15:40,416 --> 00:15:41,708
เรามาเป็นคนแรกแรก
449
00:15:42,416 --> 00:15:45,041
นี่คือมีเนื้อให้เลือกเยอะมากหลากหลาย
450
00:15:45,041 --> 00:15:46,791
มีอยู่ประมาณใช่ครับห้าหกแปด
451
00:15:46,791 --> 00:15:48,541
โอ้โหยของจริงอะ
452
00:15:48,541 --> 00:15:51,416
เดี๋ยวผมขอชิมซูชิหน่อยได้ป้ะคุณมีน
453
00:15:51,416 --> 00:15:51,916
ได้เลยครับ
454
00:15:51,916 --> 00:15:53,750
เขาจัดจานอะไรต่างต่างสวยมากนะ
455
00:15:54,416 --> 00:15:58,500
ถ้าในร้านฮาลาลบ้านเรานี่ก็คือมาตรฐานคล้ายๆ กันอย่างงี้เลย
456
00:15:58,916 --> 00:16:02,041
ร้านฮาลาลที่ว่าเป็นปิ้งย่างที่ขายในกรุงเทพนะครับ
457
00:16:02,041 --> 00:16:04,750
ใช่ผมพยายามเซตสแตนดาร์ดให้เป็นอย่างงั้นเลยครับ
458
00:16:04,750 --> 00:16:06,875
อันนี้อันนี้ถือว่าเป็นร้านแบบว่า
459
00:16:07,416 --> 00:16:08,916
ร้านที่มีรสชาติของไทยอะ
460
00:16:08,916 --> 00:16:11,125
คือคอนเซ็ปต์ของตัวร้านเนี่ยแบงค็อกกริลล์
461
00:16:11,125 --> 00:16:13,000
แล้วก็พ่วงมาด้วยคำว่าเทสต์ออฟสยาม
462
00:16:13,000 --> 00:16:15,791
เราต้องการที่จะชูรสในเรื่องของเทสต์ออฟสยาม
463
00:16:15,791 --> 00:16:17,875
ก็คือรสชาติที่เป็นแบบไทยจริงๆ
464
00:16:17,875 --> 00:16:19,541
เราเราตั้งใจให้เป็นอย่างนั้นจริงจริง
465
00:16:19,541 --> 00:16:21,250
ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของตัว
466
00:16:21,250 --> 00:16:23,958
น้ำจิ้มนะครับตัวแบบวัตถุดิบต่างๆ นะครับ
467
00:16:23,958 --> 00:16:25,041
หรือว่าจะเป็นแบบพวกยำ
468
00:16:25,041 --> 00:16:25,833
มีซีฟู้ดมีอะไรด้วย
469
00:16:25,916 --> 00:16:28,208
ยำแซลมอนเอย ข้าวเหนียวมะม่วงเอย อะไรเอย
470
00:16:28,208 --> 00:16:29,041
มีข้าวเหนียวมะม่วงด้วย
471
00:16:29,041 --> 00:16:29,833
มีด้วยครับมีด้วย
472
00:16:30,208 --> 00:16:31,541
ขอขอสี่ที่ครับ
473
00:16:31,541 --> 00:16:34,416
ขอสี่ที่จัดข้าวเหนียวมะม่วงสี่ที่เนาะสี่ที่นะ
474
00:16:34,416 --> 00:16:35,208
โอเค
475
00:16:35,208 --> 00:16:37,000
ก็มีแบบบุฟเฟ่ต์ด้วยอลาคาร์ดด้วย
476
00:16:37,000 --> 00:16:37,625
ถูกต้องครับ
477
00:16:37,625 --> 00:16:40,041
แล้วก็หรือว่าถ้าลูกค้ามาแล้วอยากกินเต็มที่
478
00:16:40,041 --> 00:16:41,541
เราก็จะมีตัวตัวบุฟเฟ่ต์
479
00:16:41,541 --> 00:16:42,458
ตัวบุฟเฟ่ต์ให้ลูกค้าด้วย
480
00:16:42,458 --> 00:16:43,458
เฮ้ยเจ๋งว่ะ
481
00:16:43,458 --> 00:16:44,916
ก็จะมีตัวบุฟเฟ่ต์ให้ลูกค้าด้วย
482
00:16:44,916 --> 00:16:46,250
เป็นไงครับโอเคไหม
483
00:16:46,250 --> 00:16:46,916
เอาจริงนะ
484
00:16:46,916 --> 00:16:47,958
น้ำจิ้มคุณอร่อยนะ
485
00:16:47,958 --> 00:16:49,000
ใช่
486
00:16:49,000 --> 00:16:51,166
ยีให้ผ่านไหมครับ
487
00:16:51,166 --> 00:16:51,791
เนื้อช้าง
488
00:16:51,791 --> 00:16:53,833
เนื้อช้าง / เนื้อช้าง
489
00:16:53,833 --> 00:16:54,791
มีงา
490
00:16:57,583 --> 00:16:58,500
อร่อยอร่อยครับ
491
00:16:58,500 --> 00:16:59,500
อร่อยอร่อยครับ
492
00:16:59,500 --> 00:17:03,333
ทำไมมาเลเซียถึงได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่คนไทยอะ
493
00:17:03,333 --> 00:17:05,416
มาทำงานมากที่สุดในโลก
494
00:17:05,416 --> 00:17:06,500
คุณคิดว่าเพราะอะไร
495
00:17:06,500 --> 00:17:08,750
ถ้าผมพูดแบบตรงตรงเลยนะ
496
00:17:08,750 --> 00:17:11,416
มันก็เป็นในเรื่องของรายได้ที่เขาได้รับ
497
00:17:11,416 --> 00:17:14,125
กับค่าครองชีพที่นายจ้างเนี่ยเขาดูแลเนี่ย
498
00:17:14,125 --> 00:17:15,291
มันทำให้เขาเนี่ย
499
00:17:15,291 --> 00:17:18,416
มองว่ามาทำงานที่เนี่ยโอกาสเติบโตเนี่ย
500
00:17:18,416 --> 00:17:19,416
และเก็บเงินเนี่ย
501
00:17:19,416 --> 00:17:20,541
มันมากกว่า
502
00:17:20,541 --> 00:17:21,875
คุณเข้าใจไหม
503
00:17:21,875 --> 00:17:23,416
อย่างคุณมาทำร้านต้มยำอย่างเงี้ย
504
00:17:23,416 --> 00:17:24,041
เจ้าของร้านเนี่ย
505
00:17:24,041 --> 00:17:26,041
เขาก็จะมีการเตรียมที่พักให้
506
00:17:26,041 --> 00:17:28,500
อาหารเนี่ยก็สามารถกินได้เลยที่ร้านนู่นนี่นั่นนะฮะ
507
00:17:28,541 --> 00:17:30,083
อันนี้ในพาร์ทของคนมาทำงานนะ
508
00:17:30,083 --> 00:17:33,208
ทำไมมันถึงตอบโจทย์ว่าทำไมคนถึงมาทำงานที่
509
00:17:33,208 --> 00:17:35,000
ที่มาเลเซียเยอะที่สุดในโลก
510
00:17:35,375 --> 00:17:36,416
เนี่ย ที่พักมี
511
00:17:37,000 --> 00:17:39,958
มีข้าวให้เวลาได้เงินก็เก็บได้เต็มๆ เลย
512
00:17:39,958 --> 00:17:42,875
มันก็เลยไม่ได้มีเหตุผลที่คนจะไม่ได้มาทำ
513
00:17:42,875 --> 00:17:45,416
แล้วก็ค่าครองชีพหมายถึงว่า
514
00:17:45,416 --> 00:17:48,375
คอร์สที่ร้านจ่ายเนี่ยมันก็ค่อนข้างสูง
515
00:17:48,375 --> 00:17:50,750
คือถ้าถามว่าเอาเก็บเงินจริงๆ อะมันเก็บได้นะ
516
00:17:50,750 --> 00:17:51,875
มันเก็บได้เยอะนะ
517
00:17:51,875 --> 00:17:53,375
ถ้าคุณเจอนายจ้างดีดี
518
00:17:53,375 --> 00:17:54,583
เค้าทำร้านให้เลย
519
00:17:54,583 --> 00:17:55,208
ทำร้านให้เลย
520
00:17:55,208 --> 00:17:55,791
ทำร้านให้เลย
521
00:17:55,791 --> 00:17:57,041
แล้วก็แบ่งเปอร์เซ็นต์กันเลย
522
00:17:57,041 --> 00:17:58,666
ทำร้านใหม่ให้อะฮะ
523
00:17:58,666 --> 00:17:59,416
ทำร้านต้มยำให้เลย
524
00:17:59,416 --> 00:18:01,416
นี่เรื่องจริงใช่ไหมครับ
525
00:18:01,416 --> 00:18:04,500
ถามเจ้าของสุขุมวิทนะฮะ
526
00:18:04,500 --> 00:18:06,875
นี่คือถ้าถ้าเห็นแววเงี้ยเราก็พูดกันเลย
527
00:18:06,916 --> 00:18:09,458
ใช่เขาก็ถ้าคุณรักดีใฝ่ดีอะ
528
00:18:09,458 --> 00:18:10,458
เขาพร้อมซัพพอร์ตอยู่แล้ว
529
00:18:10,458 --> 00:18:12,750
การขยายอะมันเป็นเรื่องที่ดีอยู่แล้ว
530
00:18:12,750 --> 00:18:15,000
แต่การขยายแล้วต้องมีคนของเรา
531
00:18:15,000 --> 00:18:17,083
คนที่เขาสามารถที่จะดูแลมันได้อะ
532
00:18:17,083 --> 00:18:18,000
มันไม่ใช่เรื่องยาก
533
00:18:18,000 --> 00:18:20,416
แต่ถ้าสมมุติว่าลูกจ้างที่มาทำเนี่ย
534
00:18:20,416 --> 00:18:22,250
ไต่ระดับขึ้นไปเป็นพ่อครัวเป็นอะไร
535
00:18:22,250 --> 00:18:24,041
แล้ววันนึงเขามีความรับผิดชอบเงี้ย
536
00:18:24,041 --> 00:18:26,208
นายจ้างพร้อมซัพพอร์ตเปิดร้านให้เลย
537
00:18:26,208 --> 00:18:27,958
ลงทุนให้เลยแล้วก็แบ่งเปอร์เซ็นต์กันเลย
538
00:18:27,958 --> 00:18:28,708
เยอะครับ
539
00:18:29,416 --> 00:18:30,541
เยอะผมบอกเลยว่าเยอะ
540
00:18:32,125 --> 00:18:35,208
แสดงว่าเหมือนก็จะเป็นอีกที่นึงที่มีโอกาสอยู่
541
00:18:35,208 --> 00:18:38,333
อีกอย่างนึงคือตลาดมันก็มีความต้องการเสมอนะที่นี่นะ
542
00:18:39,875 --> 00:18:42,083
คุณภาพชีวิตผมก็พูดตรงๆ คือ
543
00:18:42,083 --> 00:18:43,166
เรื่องของบ้านเมืองต่างๆ
544
00:18:43,166 --> 00:18:46,166
การจัดวางเรื่องของงบประมาณในการลงทุนที่นี่ดี
545
00:18:47,541 --> 00:18:48,541
เฮ้ยเจ๋งว่ะ
546
00:18:48,541 --> 00:18:49,708
ได้ความรู้เยอะนะฮะทุกคน
547
00:18:49,708 --> 00:18:51,250
กับร้านแบงค็อกกริลล์
548
00:18:52,375 --> 00:18:54,541
คลิปนี้นะครับเราถ่ายตั้งแต่ด่านนอกนะฮะ
549
00:18:54,541 --> 00:18:56,208
แล้วก็เจอร้านสุขุมวิทนะฮะ
550
00:18:56,208 --> 00:18:58,375
ขอบคุณพี่ยี ขอบคุณพี่ดีด้วยนะครับทุกคน
551
00:18:58,375 --> 00:19:00,416
เจ้าของร้านที่แบบว่าเป็นอะไรที่แบบเจ๋งมากๆ
552
00:19:00,416 --> 00:19:01,500
ปิดโลกมากๆนะครับทุกคน
553
00:19:01,500 --> 00:19:04,416
ที่เห็นว่ามีคนไทยที่เยอะมากๆ ที่เข้ามาทำงาน
554
00:19:04,416 --> 00:19:05,916
โดยเฉพาะคนทำงานร้านต้มยำ
555
00:19:05,916 --> 00:19:08,583
จริงๆ มันมีหลายอาชีพนะครับแล้วก็อีกอย่างนึงคือ
556
00:19:08,583 --> 00:19:11,500
หนึ่งในประเทศที่มีคนไทยมาทำงานมากที่สุดในโลก
557
00:19:11,500 --> 00:19:15,208
คือเราได้เห็นถึงร้านที่เป็นร้านแบบว่าร้านตักข้าวแกง
558
00:19:15,708 --> 00:19:16,875
แล้วก็เป็นร้านต้มยำ
559
00:19:16,875 --> 00:19:19,375
แล้วก็เป็นร้านนั่งเป็นร้านเป็นคล้ายๆ ตลาดนัด
560
00:19:19,375 --> 00:19:21,583
แล้วก็แน่นอนเป็นร้านที่แบบว่าพรีเมี่ยม
561
00:19:21,583 --> 00:19:23,791
อย่างของแบงค์คอลกริลต่างๆ ทุกคน
562
00:19:23,791 --> 00:19:25,583
เป็นอะไรที่แบบเจ๋งมากๆ
563
00:19:25,583 --> 00:19:26,916
แล้วตอนเนี้ยผมเนี่ยนะฮะคนที่ส่องไฟให้
564
00:19:26,916 --> 00:19:29,416
ก็คือพี่ยีของเรา
565
00:19:31,041 --> 00:19:32,458
ขอบคุณพี่ยีมาก
566
00:19:32,875 --> 00:19:34,083
ด้านหลังก็เป็นตึกแฝดนะฮะ
567
00:19:34,083 --> 00:19:35,583
เป็นการจบที่สวยมากๆ
568
00:19:35,583 --> 00:19:37,250
ขอบคุณทุกคนที่ดูคลิปจนจบ
569
00:19:37,250 --> 00:19:39,250
เอาไว้เจอกันคลิปหน้าทุกคนสำหรับคลิปนี้โชคดีครับ
68114