Original subtitles

Esse � o Warner Bros. Studios, na Inglaterra,

que atualmente sedia um concurso de culin�ria,

tudo acontecendo nos cen�rios originais

de oito filmes inesquec�veis.

No �ltimo epis�dio, as duplas foram desafiadas

a darem vida �s casas de Hogwarts.

� melhor que seja... Grifin�ria!

Seis duplas encantaram os jurados

e avan�aram na competi��o.

A seguir, eles viajar�o

� outra ic�nica loca��o de Harry Potter...

Confeiteiros, bem-vindos � Plataforma 93/4.

E conhecer�o um convidado muito especial.

Tem sido de abrir os olhos.

Boa!

Mas com esses condutores guiando,

vai ser uma viagem turbulenta.

- O que est� fazendo a� embaixo? - Venha, suba.

Pr�xima parada, Bruxos da Confeitaria Cap�tulo Dois.

HARRY POTTER BRUXOS DA CONFEITARIA

RUA DOS ALFENEIROS

Ol�, confeiteiros!

"Bem-vindos ao N�itibus Andante,

transporte de emerg�ncia para confeiteiros em apuros.

Meu nome � Oliver Phelps, e esse � meu irm�o James...

APRESENTADO POR JAMES E OLIVER PHELPS

e seremos os condutores essa noite."

Bom, estamos aqui para movimentar as coisas.

Foco em "movimentar",

j� que este belo N�itibus Andante de tr�s andares

� s� um entre os v�rios meios m�gicos

de locomo��o pelo mundo de Harry Potter.

E os trouxas? Eles n�o nos veem?

Trouxas? Eles n�o veem nada, n�o �?

Se quiserem colocar suas m�os grudentas

na Ta�a dos Bruxos da Confeitaria,

no pr�ximo desafio, voc�s ter�o que fazer uma pe�a

inspirada nesse tema.

Locomo��o.

Voc�s ter�o seis horas para conjurar uma cria��o

que atravessa o incr�vel mundo

de Harry Potter.

- Beleza. - Ent�o mexam-se.

Sigam-nos.

Vai ser uma viagem turbulenta.

- J� pro forno! - J� pro forno!

Uma malinha.

- Aonde vamos? - Quer abrir?

Sim.

- "Moto do Hagrid." - "Moto do Hagrid."

"Uma motocicleta m�gica usada

para deixar o beb� Harry Potter com os Dursleys.

Liguem seus motores."

Isso vai ser divertido.

Sim!

- Pegamos o N�itibus Andante. - Incr�vel.

- "Arm�rio Sumidouro." - "Arm�rio Sumidouro."

Sim!

"A cabine telef�nica vermelha."

"Uma porta de entrada para visitantes no Minist�rio da Magia."

- Incr�vel. - Muito bom.

"O carro voador dos Weasley."

- "Os banheiros p�blicos de Whitehall." - "Os banheiros p�blicos de Whitehall."

Meu Deus.

"N�o se esque�a de dar a descarga."

Certo. Eu nunca fiz uma privada.

ARTISTA DE BOLO E CHEF CONFEITEIRO

�, eu tamb�m n�o.

- Certo. - Vai ser divertido.

Precisamos fazer um �nibus grandioso.

- � verdade. - Olha!

Temos uma inspira��o aqui na cozinha.

� a nossa cena.

- Sim. - Dever�amos fazer a ponte

- e o carro juntos. - Certo.

Olha s�.

Ol�, confeiteiros!

N�o, voc�s n�o est�o vendo coisas.

- Geralmente h� dois de n�s. - O qu�?

Mas, como minha m�e diria,

eu tenho os genes mais pontuais.

Para um encanto a mais,

queremos que suas cria��es deem a ilus�o de movimento.

- Movimento. - Certo.

E, desta vez, voc�s v�o exibir suas pe�as

no cen�rio da Plataforma 93/4.

- Nossa. - Vai ser massa.

Vai ser incr�vel.

� a porta de entrada para a gloriosa Gr�-Bretanha.

N�s queremos que suas pe�as

tenham um tradicional sabor brit�nico.

Sobremesas!

Peguem j� as suas sobremesas. Vamos. N�o sejam t�midos.

Venham provar nossas sobremesas brit�nicas cl�ssicas.

Heather e Kate, meus docinhos de mel,

provem essa torta de mela�o.

- Eu adoraria. - Obrigada.

Eu nunca comi isso antes.

Ainda bem que tenho esse g�nio da confeitaria aqui...

CHEFS CONFEITEIRAS

para me ajudar a desenvolver os sabores,

porque n�o tenho ideia por onde come�ar. Nenhuma.

Heather, odeio ter que admitir,

mas eu tamb�m nunca comi uma torta de mela�o antes.

- N�o diga isso. - Sinto muito.

- Andy e Stefan. - Oi.

- Eton mess, senhores. - Obrigado.

Molly e Priya. Battenberg.

Pensem fora da caixa.

- Obrigada. - Incr�vel.

Isso me lembra minha v�.

Ela fazia na casa dela.

As preferidas do Papai Noel: tortinhas de frutas secas.

Eu morei na Inglaterra, ent�o conhe�o v�rias dessas sobremesas.

Eu amo comer tortinhas de frutas secas no Natal,

amo todos os sabores.

ARTISTA DE BOLO E CHOCOLATIER

Angel e Rui, deliciem-se com este crumble de ruibarbo.

- Boa. - Del�cia.

E Jenny e Alex,

um bolo ingl�s, digno de uma rainha.

Muito obrigada.

- Incr�vel. - Ent�o, duplas,

usem essas sobremesas cl�ssicas

para inspirar seus sabores.

N�o se preocupem, deixei o spotted dick para mim.

Beleza, vamos nessa.

- Vamos. - Deve estar uma del�cia.

Temos um bolo.

� um bolo de baunilha.

� bem leve.

N�o entendi nada, mas acho que gostei.

� interessante.

Acho que alguns confeiteiros nunca ouviram falar

em alguns desses doces, muito menos provaram.

- Alguns olhares confusos. - Tem conhaque.

Tem frutas secas. Cad� a carne mo�da?

N�o tem carne. O nome engana.

N�o tem carne mo�da. � torta de frutas.

Seja o que for, � gostosa.

Voc� nunca tinha comido antes?

Eu nunca tinha comido ruibarbo.

ESTANTE DE EQUIPAMENTOS PATROCINADO PELA WAYFAIR

- Vamos fazer uma privada, Alex. - Sim.

- Tem que dar descarga. - Certo.

Se n�o, qual � a gra�a?

Sabe o que seria incr�vel?

Talvez colocar uma...

A corda de descarga. Ela tem que ficar bem aqui.

A� os jurados podem pux�-la.

- Sim. - A� a m�o...

E o que vai descer pela privada, Alex?

- A m�o. - A m�o.

- Pronto. - Certo.

Faremos um vaso sanit�rio em cima de uma lareira.

Para esconder o elemento de sabor,

vou fazer chamas de papel wafer,

uma corda de descarga e papel higi�nico.

Esse � um dos dias mais esquisitos da minha vida.

� a primeira vez que fa�o uma privada de chocolate,

mas ela vai ficar muito real.

Vai ter um acabamento em m�rmore.

Estou abra�ada no vaso sanit�rio.

N�o fa�o isso h� alguns anos, mas...

Rui, o que voc�s pegaram?

O carro dos Weasley.

Tem certeza que n�o quer trocar por uma privada?

A privada?

Algu�m quer trocar por uma privada?

Se era pra algu�m ter pego a privada,

ainda bem que foi voc�.

N�s pegamos o Eton mess.

N�s quer�amos elevar isso

e fazer algo diferente...

CHEF CONFEITEIRO

do que os jurados j� provaram.

Claro que vou usar creme coalhado

para dar um toque brit�nico.

Vamos ter camadas de merengue,

um creme de estrag�o

e compota de morango.

Tenho muita coisa a fazer. N�o facilitei a minha vida.

Ent�o vamos com tudo,

fazer essas diferentes camadas e deix�-las prontas.

Andy, Stefan.

Stefan, voc� est� agindo como um louco. O que foi?

N�s vamos fazer bastante coisa nesse desafio.

E um elemento de sabor bem complexo tamb�m.

O que � complexo no Eton mess?

Queremos apresent�-lo no formato de um olho,

ent�o o jogo muda.

� o que temos planejado para hoje.

- O qu�? Um olho? - �.

V�o ser olhos de tamanho real?

Um pouco maior.

Talvez como os de um burro.

Certo, beleza.

A famosa criatura de Harry Potter...

O burro de Harry Potter, claro.

Qual � o meio de locomo��o que pegaram?

O Arm�rio Sumidouro.

O que vamos fazer � come�ar pela Sala Precisa,

onde vemos o Arm�rio Sumidouro

quando o Draco est� praticando

- no Arm�rio Sumidouro... - Sim.

Quando ele tira a manta de cima.

Nossa pe�a vai girar

pra revelar o arm�rio localizado na Borgin e Burkes.

Tem v�rios itens diferentes,

as chaves e as joias. Queremos dar vida a tudo isso.

E, pra fazer isso, precisamos encher de coisas,

- igual a loja. - Claro.

Vai dar bastante trabalho criar todos esses elementos,

mas creio que, se conseguirmos,

vai ficar muito legal.

Excelente. Ficaremos de "olho" no que est�o aprontando.

Boa sorte, at� depois.

- At�. - Obrigado.

Tchau.

Para o olho de Eton mess,

usamos manteiga de cacau preta para a �ris,

jogamos um pouco de azul.

Ser� o olho mais delicioso do mundo.

Tem certeza? J� provou um olho?

N�o provei muitos n�o, pra falar a verdade.

Os olhos est�o prontos.

Boa.

Duplas!

Voc�s t�m cinco horas para finalizar seus �nibus,

- motos... - Que medo.

Suas privadas.

Kate, se estiver tudo bem,

vou cuidar do recheio de mela�o para voc�.

Parece �timo.

N�s pegamos a torta de mela�o,

ent�o vou usar a massa podre cl�ssica,

mas vou reinvent�-la como uma mil-folhas.

Quer dizer "muitas camadas". � bem franc�s.

Eu estudei na Escola de Confeitaria Francesa, em Chicago,

e me apaixonei imediatamente.

� �timo ter como parceira uma confeiteira com forma��o cl�ssica,

porque eu n�o teria ideia de como fazer essa massa.

Quero deixar minha massa bem fina,

tentando me manter fiel � inspira��o

e, ao mesmo tempo, torn�-la minha.

Vou come�ar a fazer o creme de lim�o.

O N�itibus Andante � uma pe�a gigante.

Para trazer a ilus�o de movimento,

faremos o N�itibus Andante

atravessar a ponte como nos filmes,

com as colinas feitas de bolo

e um poste iluminado no topo.

Vai ser uma linha bem t�nue

entre fazer algo grandioso

ou acabar ultrapassando o ponto do exagero.

Vamos.

Estou prestes a surtar.

Tenho medo de ter errado a receita

ao redimensionar.

Estou percebendo que minhas quantidades est�o muito erradas,

tem muito a��car,

e meu creme ficou muito ralo.

O que estou fazendo? Meu Deus.

N�o temos tempo pra erros desse tipo.

- Como posso ajudar? - N�o sei.

Estou determinada a tentar salvar esse creme.

Ent�o, com muita esperan�a e reza,

vou adicionar mais gema de ovo para tentar engrossar.

O risco aqui � que, se exagerarmos,

vamos ter que come�ar tudo de novo.

Estou conseguindo ver o creme engrossando.

Estou confiante.

Acho que est� bom, quer provar?

Desculpe, eu fui direto em voc� com...

- Est� delicioso. - Obrigada.

Meu Deus, chega de erros, pronto.

Molly, como consegue ser t�o r�pida?

Isso estava sem nada um minuto atr�s.

Pois �.

Estou borrifando verde e preto sobre acetato.

Quero criar aquele azulejo preto-esverdeado

que vemos no Minist�rio da Magia.

Depois espalhei meu chocolate para ficar bem fino.

A transfer�ncia de cor vai ficar bem evidente.

� a gl�ria do Minist�rio da Magia.

- Molly, Priya. - Oi.

J� consigo ver a cabine telef�nica.

Sim.

Vamos voltar 15 anos.

Como come�ou a fazer bolos?

Eu era artista de efeitos especiais

e fazia maquiagem, pr�teses,

aerografia para casamentos, efeitos especiais e pintura corporal.

Ent�o comecei a brincar com corante aliment�cio

- em bolos. - Nossa.

E, por algum motivo, aqui estou.

Os bolos s�o menos temperamentais do que as noivas

no dia do casamento, ent�o?

Os bolos n�o ficam te encarando.

N�o tem tanta press�o.

Priya, como come�ou a trabalhar com chocolate?

Eu era cabeleireira.

Um inc�ndio florestal destruiu tudo que minha fam�lia tinha,

e tivemos que nos mudar do nada para um novo lugar,

ent�o decidimos recome�ar.

Chocolate era diferente de tudo que eu j� havia feito,

ent�o era uma novidade empolgante,

algo em que me aprofundei, e estou feliz.

- Nunca olhei para tr�s. - Legal.

E onde vai o elemento de sabor? Como v�o constru�-lo?

Ao inv�s do cl�ssico Battenberg,

n�s vamos usar chocolate e menta.

Os sabores de chocolate e menta s�o inspirados nas cores dos azulejos

do Minist�rio da Magia,

- que s�o preto esverdeados. - �.

O elemento de sabor ser� uma mesa.

O foco principal � a parte de dentro, com a est�tua.

Fizemos os ic�nicos azulejos verdes do Minist�rio da Magia.

Acho que vai ficar muito legal.

Acho que � uma homenagem aos cl�ssicos,

mas com um toque nosso.

Afinal, o Harry est� esperando o julga... "menta".

Gostei.

Essa piada veio dela...

- Eu ia dizer... - Gostei.

- Ei, Jujhar. - Oi?

Como se soletra "cavalheiros"?

- C-A-V-A-L-H-E-I-R-O-S. - Obrigada.

Duplas, voc�s t�m quatro horas para finalizar seus �nibus,

suas motocicletas, suas privadas.

- Boa! - �.

Fizemos essa estrutura de guid�o,

e estou cobrindo com chocolate.

Depois, vamos modelar chocolate por cima

para fazer os detalhes.

Tenho muito trabalho pela frente.

Nossa pe�a � inspirada

na lend�ria motocicleta e sidecar do Hagrid.

Queremos que a moto pare�a

estar planando no c�u noturno.

Sou chocolatier, esta � a minha hora de brilhar.

Estou animada por estar aqui e poder fazer, com Jujhar,

uma motocicleta de chocolate.

Minha madrasta era uma chef,

e quando eu tinha uns oito anos, ela disse:

"Voc� tem duas m�os, pode enrolar uma trufa."

E � isso que estou fazendo 25 anos depois.

Que incr�vel.

Nossa, que brilhante.

Parab�ns.

Isso � um quebra-cabe�a.

Tubos, farol traseiro, isomalte na frente.

Eu sou bem parecida com a Hermione.

S� me importo com o trabalho e em faz�-lo direito.

Vai ser uma pe�a bem pesada.

N�o d� pra errar, sabe?

Tem coisas para cortar, camadas para montar.

As coisas podem quebrar e n�o temos tempo pra isso.

Vai ser um desafio gigante,

porque esses ded�es aqui

podem atrapalhar �s vezes.

Est� ficando legal. Estou tentando deixar

o mais detalhado poss�vel.

- Katie, gostou? - Eu amei.

N�s vamos fazer o carro dos Weasley.

� m�gico, ele voa.

Rui est� fazendo a ponte de chocolate,

e eu vou fazer o carro em cima.

Primeiro, eu preciso cobrir o carro todo em fondant

antes de colocar as luzes e todos os detalhes.

Est� muito legal.

Acabei de pegar goma xantana, gluconato de c�lcio, alginato de s�dio

e �cido c�trico.

N�o conhe�o nenhuma dessas coisas.

Para o elemento de sabor,

vamos fazer uma mousse de creme com agente de resfriamento.

Eu sempre tento trazer uma t�cnica molecular diferente

em cada desafio.

Minha fam�lia, amigos,

com certeza todos est�o torcendo por mim,

especialmente meu gato, o Gato Burgu�s.

- Gato Burgu�s. - Ele usa um colar da Prada.

Fala s�rio!

Onde vai colocar o mentol?

N�o � menta, � um agente resfriador.

Ent�o s� vai trazer a sensa��o refrescante.

O que achou?

- � o bastante? Mesmo? - Sim. Est� muito bom.

Vou adicionar crocante de gengibre.

O agente resfriador est� na mousse.

Parece um livro de feiti�os.

E, por cima, vai o ruibarbo e o hibisco.

Esfera explosiva.

Quando cortarem, vai ser tipo...

- Sim. - Legal.

Jujhar, como est�o as coisas por a�?

J� fiz a base da nuvem,

e a Katie est� fazendo a motocicleta.

- Est� tudo nos detalhes. - Pois �.

Estou moldando joias de isomalte

pra cobrir o bolo.

� mais um dos elementos que teremos na loja.

Eu quis criar alguns elementos que voc� veria

nas lojas de verdade.

A� eu fiz um monte de caveiras com chocolate.

- Tipo, assim... - Que massa!

� perfeita, parece uma antiguidade.

Envelheci algumas, empoeirei outras,

para trazer variedade para as pe�as.

Acho que n�s somos dois otimistas.

Temos uma vis�o de mundo positiva.

�. N�s dois somos pessoas

- que veem o copo "meio cheio". - Sim.

Isso nos ajuda a manter a leveza.

Vit�ria.

Agora estou desenformando minha privada de chocolate.

Quis que parecesse com m�rmore, ent�o acho que est� legal.

N�o parece marmorizada, parece suja.

E a�, Jenny e Alex?

Eu achei que estava parecendo m�rmore.

Jenny falou que parece...

Parece uma privada que sofreu um acidente.

Pois �, ent�o.

Foi uma escolha de cor infeliz.

Pois �, j� usei algumas assim.

Jenny, voc� est� fazendo papel higi�nico.

Sim, estou.

Quer sentir o cheiro? � s� papel wafer.

E tem um toque de rosa.

N�o use pra assoar o nariz.

Isso �...

� a coisa mais estranha que j� fiz.

Voc� claramente tem um lado bem travesso.

- Sim. - Conte umas hist�rias.

Sabia que eu j� fui esposa de um padre?

- Fiquei sabendo. - Soube?

Quando conheci meu esposo padre,

eu morava ao lado dele. Ele era meu vizinho.

Eu n�o resisti e gritei por cima da cerca do jardim.

Foi algo do tipo: "Ei, padre, quer uma bebida?"

E ele respondeu: "Sim, quero."

E foi assim que nos conhecemos.

- Alex. - Sim?

O senso de humor da Jenny est� contagiando voc�?

Estamos competindo pela Ta�a dos Bruxos da Confeitaria,

ent�o n�o muito.

N�o, eu amo a Jenny. N�o.

Eu amo a Jenny.

Temos muito �nibus exageradamente roxo para cobrir.

� hora de partir pro �nibus.

Colocar o fondant roxo nele. Cortar as janelas.

Quero muito que as laterais sejam altamente detalhadas.

Sei que vai tomar muito do nosso tempo.

Estou um pouco preocupada

se n�o estamos exagerando, mas, ao mesmo tempo,

� um �nibus de tr�s andares.

Eu amo uma press�o.

Sinto que precisamos fazer algo grande.

Vale o risco.

N�o deixei o meu neg�cio por tr�s semanas para n�o vencer.

Poder levar o trof�u para casa

seria um enorme orgulho

para os membros da minha equipe.

Tenho uma equipe de quase 35 pessoas na minha confeitaria,

seria �timo levar essa alegria para a comunidade de Rochester.

Mal posso esperar para deixar todo mundo emocionado

e orgulhoso.

Continuem firme, faltam s� tr�s horas.

Tr�s horas.

Meu Deus, s� tr�s horas.

O que � isso?

Meu Deus.

Est� acontecendo alguma coisa.

Bem, quem diria?

� o pr�prio Seamus Finnigan, Devon Murray.

E a�, pessoal.

- Meu Deus! Oi! - Meu Deus!

- Devon, prazer em rev�-lo. - O prazer � meu.

Como se sente sendo nosso jurado convidado hoje?

Quer saber? Estou no c�u.

Muito animado.

O Devon apareceu nos oito filmes de Harry Potter.

Wingard Leviosa.

- Muito bem, querida. - Wingar...

Acho que vamos precisar de outra pena, professor.

Quando conseguiu o papel no filme,

voc� j� conhecia a hist�ria ou os livros?

N�o, n�o fazia ideia.

Eles me levaram para um teste.

Eu n�o fazia ideia do que era Harry Potter.

Nunca tinha lido os livros, nem ouvido falar.

A� fui at� o diretor, Chris Columbus,

e disse: "E a�, Harry Potter.

Sou o Devon Murray. Prazer."

Eles queriam uma crian�a irlandesa bobinha

e acharam uma naquele dia.

� loucura ver o Devon Murray.

Ele sempre se mete em problema.

Eu seria o personagem dele.

Meus arcos sa�ram perfeitos.

Angel, olha s�.

Estamos trabalhando juntos na montagem da ponte.

Estamos nervosos, porque � muito chocolate.

Vamos ver, � a hora da verdade.

A�, pronto.

Precisamos usar a pistola de ar quente para derreter o chocolate

que vamos usar para colar.

Acho que usamos uns 40 ou 50 quilos de chocolate,

ao todo, para fazer aquela ponte.

� muito chocolate.

- Feliz? - Muito feliz.

Estou montando nosso mil-folhas.

Recheei nossa massa com o recheio de mela�o

e creme de raspas de lim�o.

� crucial que eu coloque esse elemento de sabor

na parte traseira do �nibus.

O �nibus vai andar sobre a ponte.

Estamos com medo de que,

na hora de mexer,

o �nibus fique t�o pesado que acabe tombando.

Seria um completo desastre.

Espero que isso nos leve ao topo da turma, como a Hermione,

e que n�o exploda na nossa cara, como o Seamus.

Heather, Kate.

- Como est�o? - Oi.

Oi, pessoal. Temos o N�itibus Andante.

Olha como j� est� ficando.

Estou sentindo um certo estresse?

Um pouquinho, mas n�o...

Ainda n�o estamos entrando em p�nico.

O que falta fazer?

A paisagem, alguns detalhes,

falta pintar, dar uma dimens�o.

Que � um passo bem importante.

Algu�m tem um Vira-Tempo sobrando a�?

Infelizmente, n�o.

N�o tenho aqui comigo, desculpe.

Estou com as tortinhas.

Estou fazendo a base delas.

Katie vai fazer um delicioso recheio de frutas secas

com passas, um pouco de conhaque.

Beleza, coloquei o conhaque.

- Ela flamba. - Et voil�!

Temos que colocar nosso elemento de sabor na pe�a,

e n�o queremos cobri-lo com p� prateado brilhante.

Ent�o, colocaremos nossa torta de frutas secas

em cima do tanque de gasolina para exibir esta sobremesa.

E vamos finalizar com uma linda pena de chocolate.

O tempo voa como o velho carro enferrujado dos Weasley.

Falta s� uma hora!

Meu Deus.

Isso est� absolutamente incr�vel.

Agora vamos passar o azul.

Como o azul dos seus olhos.

- �. - Essa � a cor.

O bolo ingl�s sempre tem uma g�noise.

Ent�o, vou fazer uma ganache batida de chocolate branco.

E tamb�m vamos fazer um gel de framboesa.

Acho que vai ser uma surpresa legal para os jurados.

MOLLY E PRIYA A CABINE TELEF�NICA VERMELHA

Essa parte � importante para a precis�o.

Quero capturar aquele efeito xadrez perfeito.

Acho que vai ser muito importante

para nos manter na competi��o, n�o �, Molly?

Precisamos correr com o elemento de sabor.

A porta da cabine telef�nica se abrir� magicamente

e revelar� uma mesa, que � nosso elemento de sabor:

o bolo Battenberg.

O fondant tem a cor, um efeito de madeira.

Tomara que os jurados consigam ver isso.

Ent�o, a prioridade agora � fazer o bruxo.

Ou n�o ter� nada para ser visto.

Estamos usando muito chocolate de modelar.

Chamamos de modelagem r�pida.

Como est� indo a�, Molly?

N�o muito bem, mas, se sairmos, vai ser com estilo.

Essa � a porta da frente do Arm�rio Sumidouro,

que � divertido.

Agora ativei meu modo chocolatier.

Vamos entrar na carpintaria do chocolate.

Precisamos construir o arm�rio do zero, fazer prateleiras.

Estou cortando t�buas de madeira.

Depois, vou precisar pintar tudo.

Preciso conseguir aquele efeito de madeira envelhecida.

Vou torcer pra que todas as dimens�es

e os c�lculos estejam corretos.

Tenho muito a fazer. Preciso terminar esse arm�rio.

Consegue me ajudar com o arm�rio?

- Um segundo. - Preciso de ajuda, se poss�vel.

- Estou colocando a �ltima prateleira. - Por favor, � urgente.

Temos tanta coisa pra fazer

e t�o pouco tempo pra faz�-las.

Meu Deus.

Se n�o terminarmos esse Arm�rio Sumidouro,

n�s � que vamos sumir da competi��o.

Certo.

� tipo...

�... � bastante press�o.

Se n�o terminarmos o arm�rio, n�s n�o teremos uma pe�a.

Para segurar a forma,

eu passei um pouco de spray gelado.

Assim, ele fica no lugar.

Vamos torcer pra que a gente passe

- para a pr�xima fase. - �.

Boa. Certo.

- Alguma coisa. - Certo.

Foco total agora.

O tempo est� passando voando.

Posso focar s� no arm�rio?

Por favor. Eu foco no resto.

Voc�s precisam ir mais r�pido que uma Firebolt!

Faltam s� dez minutos!

O rel�gio n�o � nosso amigo.

Meu Deus, ainda temos tanta coisa pra pintar.

Certo, a m�o vai entrar.

Est� lindo, eu amei.

Precisamos agilizar.

Preciso deixar perfeito.

Preciso de um pouco de...

ouro.

- Vai ficar muito legal. - Gostei.

Construir o N�itibus Andante tomou tanto tempo

que, nos �ltimos minutos,

estamos freneticamente cobrindo as colinas,

fazendo a �gua,

colocando as pedras comest�veis.

Eu adoraria ter um tempinho a mais, mas tudo bem.

Sessenta segundos!

- Meu Deus. - Qu�?

Coloque o cara dourado ali. Amei.

Vamos testar a magia?

Quando quiser.

Vamos l�.

Essa � minha primeira pe�a de chocolate na competi��o.

Se eu n�o ganhar, vou morrer de vergonha,

mas tamb�m quero que fiquem de olho na nossa dupla.

Meu Deus, que fofura.

Ent�o, vai... Deixa eu s�...

- Coloque no lugar. - Vai.

N�o, levanta um pouco.

- Dez. - Nove.

- Oito. - Sete.

- Seis. - Cinco.

- Quatro. - Tr�s.

- Dois. - Um.

Meu Deus.

Arresto Momentum, o tempo acabou!

Muito bem.

Meu Deus.

Bate aqui, amigo bagunceiro.

- Voc� est� nojento. - Que nojo.

N�o deixe cair na privada.

Passa o vapor aqui?

Est� bem brilhante.

Amei as joias.

D� um toque bem legal.

Sim, lindo.

Sinto como se estiv�ssemos restaurando uma obra de arte.

FERROVIA DE HOGWARTS

Para julgar nossos confeiteiros, temos os chefs especialistas,

Carla Hall e Jozef Youssef.

Como convidado, temos um amado ator de Harry Potter,

Devon Murray.

Ol�, confeiteiros. Bem-vindos � Plataforma 93/4.

Mal podemos esperar para ver as pe�as que voc�s criaram

e as sobremesas brit�nicas cl�ssicas

que voc�s reinventaram.

Como sempre, vamos julgar narrativa, execu��o e sabor.

Chegou a hora. Est� pronto, Devon?

Estou sempre pronto para comer.

Trouxe isso com voc�?

Que garfo gigante.

Certo, vamos provar nossa primeira sobremesa.

Olha s�.

A cabine telef�nica,

a entrada de visitantes do Minist�rio da Magia.

Amei as cores. Vemos a hist�ria.

Voc�s veem a primeira parte da hist�ria.

Fizemos o Minist�rio da Magia ali dentro.

Olha, os memorandos interdepartamentais.

- Sim! - �!

Bom dia, Bob.

Memorandos interdepartamentais. Costum�vamos usar corujas.

A confus�o era absurda.

Em termos de execu��o, eu amei que a porta abre,

adorei os azulejos, gostei como est�o alinhados.

Dentro, voc�s fizeram a est�tua.

Os detalhes est�o �timos. Amei o tecido,

o caimento dele.

N�o sei se est�o sentindo um cheiro de menta,

porque acredito que seja o Harry esperando seu "julga-mento".

A cheiro de menta � �timo.

- � bem apetitoso. - Est� uma del�cia.

- Pega o garfo, Devon. - Ele est� preparado.

Estou pronto. O bucho t� preparado. Vamos nessa.

- Temos um bolo Battenberg. - Battenberg.

Cl�ssico. Sim.

Tomamos a liberdade po�tica

de criar um Battenberg de chocolate e menta

com ganache de baunilha e menta

e um marzip� de chocolate tamb�m com menta.

Vou te falar, � um lindo Battenberg.

Est� uniforme, voc�s trouxeram o cl�ssico padr�o xadrez.

A textura do bolo est� �tima.

O marzip�, at� a espessura dele,

voc�s acertaram em cheio, ent�o bom trabalho.

� incr�vel.

N�o estou sentindo tanto a menta quanto achei que sentiria.

Senti mais a menta da aromaterapia

do que do bolo.

Embora o Minist�rio da Magia tenha sido formado em 1707,

esta � uma �tima vers�o do Battenberg.

Bem, obrigada.

Que amor, obrigada.

ANGEL E RUI O CARRO VOADOR DOS WEASLEY

- Oi! - O carro dos Weasley!

- Sim. - Veja s�.

A cor est� perfeita.

Adorei as luzes na parte de tr�s.

D� pra ver que o carro est� voando,

mas tamb�m tem esse lindo trabalho nos t�neis,

as pedras e a grama.

A execu��o est� �tima.

Mas acho que, conforme subimos em dire��o ao carro,

o acabamento de certas coisas n�o est� t�o bom

quanto a parte inferior da pe�a.

Mas s� de olhar para a pe�a, sabemos exatamente

que parte da hist�ria voc�s querem nos mostrar.

Olha!

Calma, como �?

O elemento de sabor de voc�s foi o crumble de ruibarbo.

O elemento de sabor � um livro.

Ele � feito com creme,

tem um crocante por baixo

e uma esferifica��o inversa de ruibarbo e hibisco por cima.

Espera a�, o qu�? N�o entendi nada.

Espero que seja gostoso.

A esfera � l�quida por dentro,

ent�o se a furar com o garfo, ela vai explodir.

Bem assim.

Isso, assim.

- Que incr�vel. - O que � esse geladinho?

Tem algo mentolado aqui?

Tem um agente resfriador.

- Sim! - D� pra sentir no palato.

- D� pra sentir. - N�o sente o gelado?

Muito legal. Amei o crumble.

Mais uma vez, voc�s nos trouxeram muitas experi�ncias.

Certo, obrigada.

JUJHAR E KATIE MOTOCICLETA E SIDECAR DO HAGRID

Nossa, est� incr�vel.

Olha s�. Realmente incr�vel.

Adorei o cromado. Adorei a textura de couro.

Traz aquela aura m�gica

que a moto do Hagrid tem,

com as nuvens e as colunas de fuma�a.

Muito legal.

Isso � demais.

Nossa.

Parece que voc�s dedicaram muito tempo e esfor�o

nessa incr�vel motocicleta.

E essa tampa do tanque de gasolina?

Parece que o Hagrid vai passear por a�

com um torta de frutas.

N�o vou mentir,

acho que � uma das sobremesas que menos quero provar.

Meu pai ama, sabe?

Ele confessou que estava morrendo de medo dessa degusta��o.

- Mas veremos. - Vamos acabar com o meu sofrimento.

Certo, vamos provar.

Temos o nosso cl�ssico p�te sucr�e,

temos um creme de conhaque,

coberto com o cl�ssico recheio de frutas secas.

Olha s�.

Estamos todos esperando a sua rea��o.

Isso � incr�vel.

Isso!

O qu�?

As que provei foram horr�veis.

- Desculpa, v�. Sinto muito. - Desculpa, tia.

- N�o, minha tia. - Sua tia?

Minha tia faz pra todo mundo.

Todo mundo diz que s�o incr�veis.

Mas isso aqui �...

Ela vai descobrir que n�o s�o.

Bom, �.

Primeiro, a massa est� deliciosa.

N�o tem conhaque demais.

Voc�s conseguiram incorporar

aquele sabor bem aut�ntico da torta de frutas secas.

Fizeram um trabalho incr�vel.

Voc�s acertaram em cheio na narrativa.

Entendemos que � a moto do Hagrid,

que era do Sirius Black, devo mencionar.

Voc� sabe mais de Harry Potter do que eu.

Pois �, pra voc� ver.

Estou passando vergonha aqui.

Em termos de execu��o,

voc�s d�o vida �s ideias.

E em termos de sabor, foi muito bem feito.

- Obrigado. - Obrigada.

O banheiro p�blico subterr�neo de Whitehall.

Ent�o, se algu�m tivesse me dito que eu viria aqui

e comeria um bolo em forma de privada,

acho que eu n�o teria vindo.

N�o teria trazido um garfo t�o grande.

Exato.

Essa privada est� precisando de uma limpeza.

Mas eu gostei muito. � uma privada subterr�nea, afinal.

Em termos de execu��o, h� algumas juntas

que n�o est�o muito alinhadas.

S� queria ressaltar isso.

Eu amei como incorporaram as cores do Minist�rio da Magia.

Voc�s contaram muito bem essa hist�ria.

Vou perguntar sobre a ilus�o de movimento.

Estou com um pouco de medo de ver o que ela faz.

Nossa privada d� descarga.

Olha a descarga!

O bolo ingl�s aparece.

Estou muito empolgado para provar.

Obrigado.

� o cl�ssico bolo ingl�s,

mas quisemos dar um toque diferente.

Decidimos fazer com am�ndoas e manteiga tostada.

Tamb�m usamos ganache batido de chocolate branco

e gel de framboesa.

Tem geleia dentro.

O ch�o curtiu muito.

O ch�o... Mas olha s�.

- Est� incr�vel. - N�o est� lindo?

O que voc� achou, Devon, com seu garfo?

N�o sei dizer pela sua cara.

Como se sente sobre esse?

Eu adorei esse.

A acidez � incr�vel.

Por mais gostoso que seja,

n�o acho que eu consigo termin�-lo.

- Justo. - Pode descartar metade do seu

no ch�o com o meu.

Eu amo que... Em primeiro lugar, n�o � t�o doce.

Al�m disso, cada camada tem um pouco de tudo.

D� pra comer qualquer parte dela.

� uma mordida perfeita.

Posso perguntar se o Devon vai experimentar

- o papel higi�nico? - Meu Deus.

- Tem que dar um pux�o. - Puxe.

Isso, s� dar um pux�o.

Vai.

� diferente. Estou tendo muitas primeiras experi�ncias hoje.

Obrigada.

Limpeza no corredor dois!

O N�itibus Andante.

Vejo rodas girando.

Sim!

Sim, isso � magia.

- Sim. - Nossa.

Quanto � ilus�o de movimento: Nota m�xima.

Adoro como as luzes criam esse movimento.

A lateral do �nibus tamb�m est� bem detalhada.

- Sim. - Bem limpo,

muito bonito e preciso, s� que isso contrasta

com as outras partes.

Essa grama aqui embaixo

e isso tudo aqui.

Acho que valeria um pouco mais de cor,

luzes, sombras e realces.

E agora � hora... Bom, Devon trouxe seu pr�prio garfo.

- Est� pronto? - Estou pront�ssimo.

Eu amo torta de mela�o.

E, caso voc� n�o goste,

� uma das favoritas do Harry.

Certo. Bom, eu nunca provei.

Mal posso esperar.

A torta de mela�o foi reinventada

no formato de um mil-folhas.

A massa � coberta com o recheio de mela�o

e uma fina camada de creme.

Eu diria que o mil-folhas

poderia ser mais fino.

� muita coisa para comer de uma vez s�.

Estou sentindo muito o lim�o.

- � bem doce. - Certo.

� t�o forte e doce, mas...

n�o seria �timo com uma x�cara de ch�?

Eu estava pensando nisso.

Em termos de narrativa, voc�s nos levaram

direto para aquela cena de Prisioneiro de Azkaban.

Quanto � execu��o,

alguns dos detalhes est�o maravilhosos.

Acho que outras partes

precisam ser melhor trabalhadas para chegar ao n�vel

do que voc�s s�o capazes de entregar.

Em termos de sabor,

eu gostei da ideia de transformar a torta de mela�o

em um mil-folhas,

mas eu gastaria 11 sicles

por uma viagem nessa pe�a?

N�o sei.

ANDY E STEFAN O ARM�RIO SUMIDOURO

- Ol�, rapazes. - Oi, como est�o?

Eu sei que esse � o Arm�rio Sumidouro.

O Arm�rio Sumidouro estava escondido embaixo de um pano

na Sala Precisa.

- Nossa. - Meu Deus.

BORGIN E BURKE DESDE 1863

Fomos transportados. Tem todo tipo de bugiganga

que a gente veria no Borgin e Burkes.

- Exato. - E o que mais gostei

foi uma certa performance,

a teatralidade de remover o v�u

que cobre o Arm�rio Sumidouro.

- Voc� ama um show. - Eu amo.

- Amo. - Eu tamb�m.

Quando acrescenta algo � hist�ria,

e esse acrescenta.

Voc�s executaram lindamente.

Para o elemento de sabor,

resolvemos pegar o cl�ssico brit�nico Eton mess

e transform�-lo em um olho.

O que � algo que voc� encontraria

- no Borgin e Burkes. - Exatamente.

Devon, tenho at� medo de perguntar, mas voc� gosta de Eton mess?

- Eu adoro Eton mess. - Meu Deus.

Pronto. Temos um vencedor.

Como voc�s transformaram um Eton mess em um olho?

Temos uma ganache de creme de coalhado

e uma compota de morango no recheio do olho.

Tamb�m fizemos um consom� de morango.

Tamb�m temos um creme de estrag�o.

Bom, eu comi muita coisa estranha hoje.

E agora vou comer um olho, ent�o...

- Tem sido de abrir os olhos. - Olha s�!

Muito bem.

N�o precisa falar nada. A hist�ria est� bem clara.

Eu amei.

- Eu sei. - � incr�vel.

Minha boca est� em festa.

N�o acho que o creme de estrag�o seja necess�rio.

Eu gosto de ervas com frutas,

porque as deixam mais interessantes, refrescantes.

Em termos de execu��o,

tem tanta coisa pra apreciar.

O sabor em si nos transportou

para outro tempo e lugar.

Se eu fosse mudar uma coisa,

eu deixaria mais f�cil de cortar.

- � super... - � um Eton mess.

- Sim, mas... Certo. - � pra ser bagun�ado.

N�o, na verdade... �...

E voc� acha que eu banco o advogado da Sonserina demais?

� um Eton mess, mas precisa ser menos bagun�ado?

S� sei que vimos seis pe�as incr�veis hoje,

e comemos coisas incrivelmente saborosas.

Obrigada. E, cara, lambe esse prato.

Vamos.

Vamos.

Que desafio incr�vel. Parab�ns.

O n�vel est� ficando cada vez mais alto.

Mas s� haver� uma dupla vencedora.

O garfo do Devon deu seu veredito.

Os confeiteiros que mais impressionaram os jurados

e ganharam uma vantagem para usar na pr�xima fase s�o...

Andy e Stefan.

- N�o creio. - Isso.

N�s conseguimos!

Que legal.

Fiquei muito chocado ao ver e saber

que eles gostaram.

Eles n�o s� gostaram,

mas, comparada �s outras pe�as,

ao n�vel de talento, � algo realmente incr�vel.

- N�o acredito. - �.

Estamos um passo mais perto da Ta�a dos Bruxos da Confeitaria.

Parab�ns, Andy e Stefan.

Voc�s v�o descobrir sua vantagem logo mais,

e prometemos que vai valer a pena.

Beleza.

Infelizmente,

essa aventura chega ao fim

para uma das duplas que menos impressionaram.

Rui e Angel.

Voc�s realmente nos impressionaram com sua criatividade.

O acabamento de algumas coisas

n�o ficou t�o bom quanto o que vejo no resto do seu trabalho.

Heather e Kate,

a ilus�o de movimento estava �tima.

Infelizmente, o creme de lim�o estava um pouco forte

e a finaliza��o n�o estava das melhores.

Voc�s foram competidores maravilhosos.

Infelizmente, para uma das duplas,

este � o fim da jornada.

A dupla que vai deixar a competi��o �...

Heather e Kate.

- Tudo bem. - Sentimos muito

que seu tempo no Bruxos da Confeitaria acaba aqui.

- Obrigada. - Obrigada.

- Tchau, pessoal. - Tchau.

� o que deu pra hoje,

e estou bem com isso.

Entrei aqui como uma novata nervosa.

E estou saindo muito grata

pela experi�ncia.

A �nica forma de saber

se voc� consegue fazer algo � fazendo,

e estou muito orgulhosa de mim por ter participado.

NO PR�XIMO EPIS�DIO

- Confeiteiros! - Sejam bem-vindos

- � aula de Po��es. - � aula de Po��es.

Nossa, incr�vel, n�o?

Seu desafio � escolher dois objetos quaisquer

e recri�-los perfeitamente como pe�as comest�veis.

Ol�.

Certo, sem al�as.

Meu Deus.

Voc�s precisam adivinhar quais s�o comest�veis.

� um jogo de Draco ou Mentira...

Gostei.

J� fiz esqueletos antes, mas nada desse tipo.

Se as bordas n�o forem limpas,

n�o vai enganar os jurados.

Acho que descobri quais s�o os comest�veis.

Voc�s me enganaram!

Estou muito impressionado.

N�o pode ser.

Legendas: Rayane Taguti