Original subtitles

วันนี้ผมจะออกทะเลจับปลาหนึ่งร้อยกิโล

นี่คือการตกปลาหนึ่งร้อยกิโลที่น่าตื่นเต้นที่สุดในชีวิต

และเอามาทำอาหารเลี้ยงคนทั้งหมู่บ้านในจังหวัดกระบี่ครับ

เฮ้ย

สวัสดีตอนเช้าครับทุกคน

วันนี้นะครับผมอยู่ที่จังหวัดกระบี่นะ

วันนี้ผมจะไปจับปลา

หนึ่งร้อยกิโลลงทะเลไปจับปลาแล้วก็

เอามาแจกชาวบ้าน

คือเอาจริงๆ อะผมตั้งไว้เฉยเฉยนะ

ว่าจะเอาร้อยโลแต่ว่าผมไม่รู้ว่าผมจะหาได้หรือเปล่า

แต่ว่าวันนี้ผมจะไปจับปลา

แล้วก็เอาปลามาแล้วก็เอามาทำกับข้าว

คือผมมีกิจกรรมกับแบรนด์เติมทิพนะฮะ

เติมทิพปันรอยยิ้มแต้มความสุข คู่ครัวฮาลาล

คือเราไปมาหลายจังหวัดแล้ว

ทั้งภาคอีสานที่อุดรธานี ภาคกลางที่ปทุมธานี

แล้วก็เรามาภาคใต้ที่จังหวัดกระบี่นะฮะ

แล้วก็เราจะไปภาคเหนืออีกในอนาคต

เดี๋ยวดูว่าจะเป็นยังไง

จับปลาแล้วก็มาร่วมแคมเปญกับเติมทิพ

ที่มัสยิดที่ชื่อว่า อะฮ์ลิตตักวา

เพราะว่าแคมเปญถ้าใครเคยดูซีรีส์ก่อนหน้านี้

คือเราไปทาสี เราไปทาสีมัสยิด ทาสีห้องครัว

ห้องน้ำอะไรอย่างเงี้ยของมัสยิด

แล้วก็ไปมอบของจากแบรนด์เติมทิพนะฮะ

เป็นกิจกรรมที่ดีมาก

แล้ววันนี้ผมก็เป็นส่วนหนึ่งในนั้น

ที่จะมาร่วมกิจกรรมกับเขาดีใจมาก

ไปนี่เดี๋ยวพามาดูฟีลตอนเช้าเช้าของที่นี่นะ

อัสลามมูอลัยกุม

สบายดีนะครับผม

สบายดีนะครับผม

ไม่เป็นไรครับ ไม่เป็นไรครับ

เดี๋ยวว่าจะลงเกาะครับจะลงเรือ

สบายดีนะครับ / ครับ

เคยดูคลิปด้วยหรอครับ

มาชาอัลลอฮ์ อัสลามมูอลัยกุมครับ

ขอบคุณมากครับ สบายดีนะครับ

นี่กินน้ำชากินไรกันหรอครับ

ตอนเช้า / น้ำชา

ข้าวยำมีไง

ข้าวยำ มีข้าวยำด้วยเหรอฮะ

ข้าวยำ มีข้าวยำ

ข้าวกล่อง บังซื้อป้ะ

ข้าวแกงมีนะ

วิถีชาวบ้านนะฮะตอนเช้าขายเหนียวไก่ทอด

ไก่ทอดหาดใหญ่เหรอครับหรือไก่ทอดกระบี่

ไก่ทอดกระบี่

ใส่เติมทิพย์ด้วยนะ

อะไรนะครับ

ใส่เติมทิพด้วยเหรอครับ

ไก่ทอดกระบี่ใส่เติมทิพด้วย

แล้วก็มีนี่ปาท่องโก๋

เช้า ๆ บรรยากาศดีมาก

บังครับปาท่องโก๋ชุดเท่าไหร่ครับบัง

ยี่สิบจ้า / ยี่สิบหรอครับ

งั้นผมเอายี่สิบบาทครับ

เอาสังขยาครับผม

จะเอาตัวเล็กหรือตัวใหญ่

มีตัวเล็กตัวใหญ่ด้วยเหรอฮะ

มีปลาเล็ก ปลาใหญ่

เอาปลาเล็กก็ได้ครับ

ปลาเล็ก เอาปลาเล็ก

ปลาเล็กคือเล็กอย่างงี้เหรอฮะ

เอาปลาเล็กก็ได้ครับ

บังสักยี่สิบบาทนะ

สังขยากับนมใช่ไหม

จัดไป

ชาวบ้านเขาบอกว่าต้องกินชาที่นี่

ชาที่นี่ดังหรอครับ

เนี่ยชาร้อนบ้านเนี้ย

ชาร้อนบ้านนี้อร่อยเหรอครับ

อันเนี้ยต้องกินไข่ลวกที่บังบอกอะ

อันเนี้ยหรอครับ

เออ เจ้าดังในย่านนี้เลย

ไข่ลวกหรอครับ

ไข่ลวกกับชาร้อน

ไข่ลวกกับชาร้อน

เมนูขึ้นชื่อของร้านเลย

บังงั้นเอาชาเย็นสอง

ชาร้อนหนึ่ง

แล้วก็เอาไข่ลวกหนึ่งบัง

ไข่ลวกหนึ่ง

ตามบังเขาเลย

บังเอาน้ำอะไรครับ

ไม่ต้องเดี๋ยวบังกินตรงนี้เลยไม่เป็นไร

เดี๋ยวบังจัดการตัวเองได้ไม่เป็นไร

คือบังเขาจะพาเราลงเรือ

บังท่านนี้เลยนะฮะ

ไม่ ๆ บังไม่ไปเดี๋ยวให้น้องชายไป

อ๋อใช่ ๆ ผมเข้าใจละ

ชาร้อน มีไข่ลวกด้วยใช่ไหมครับ

ขอบคุณมากครับ

เขาบอกว่ามาร้านนี้ต้องชาร้อนไข่ลวก

อันนี้คือซดไปเลยใช่ไหมครับ

มาได้นะครับร้านนายหัว... / นายหัวล้าน

นายหัว(ล้าน)อันนี้...

นายหัวล้าน

โอ้โหไข่ลวกอย่างแจ่ม

วิถีคนใต้ตอนเช้าไข่ลวกแล้วก็ชาร้อน

บังคือวิธีการกินไข่ลวกที่กระบี่

ก็คือซดเลยใช่ไหมครับ

ต้องถามคนนี้

บังกินยังไงครับ

ให้ไปแตกข้างใน

ให้ไปแตกในปาก

ใช่ แตกในปาก

ของจริง / ให้มันละลายในปาก

ให้มันละลายในปาก

บิสมิลละฮฺ 3 2 1 ลองดู

เขาใส่พริกไทยอะไรทุกอย่างเลยนะ

มันจะร้อน ๆ เพราะพริกไทย

ดีมากทุกคน

ถึงเครื่องมาก

เอออร่อยจริง

อ้าวแล้วไข่แดงยังอยู่อีก

สองฟอง มีสองฟอง

หายไปฟองนึงแล้ว

ลองดูครับ ลองดู

ดีมาก ดีมาก

ไปลงเรือกันไป

บังครับบังชื่ออะไรครับผม

ชื่อฟุครับ / ชื่อฟุ

พี่ฟุนะ

อับดุลฆอฟูร

อับดุลฆอฟูร

ที่บ้านเรียกว่า ฟุ

คือที่นี่เขาก็ชุมชนมลายู

คนมลายูคนอิสลามเยอะเหรอครับ

ก็มุสลิมเก้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์

คือเก้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์นี่คือเป็นอิสลามที่นี่

ใช่ๆ โซนๆ เนี้ยเก้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์

แสดงว่าก็ใช้เติมทิพกันเยอะเลย / ใช่

ยิ่งเด็กๆ

เหมือนมันเป็นเทรนด์อยู่มะม่วงกับเติมทิพ

อ๋อก็คือเด็กๆ ที่นี่ก็กินมะม่วงกับเติมทิพ

อย่าว่าเด็ก

พวกผมก็เหมือนกัน

เวลาอยู่โรงเรียนเวลาตอนสอนใช่ไหมครับ

มะม่วงมีอยู่ต้นข้างโรงเรียนก็ปุ๊บ

และยิ่งที่โรงเรียนเนี่ยพอเรามีเติมทิพมันง่าย

เราได้

ฉีกซองแล้วก็จิ้มมะม่วง

ใช่ฉีกซอง ทำกับข้าวก็ง่าย

เพราะว่าเราไม่ต้องไปใช้ผง

ยี่ห้ออื่นอะไรที่มันไม่ฮาลาล

เพราะว่าที่โรงเรียนก็มีมุสลิมเกินครึ่งเหมือนกัน

เราก็ไปเน้นอาหารกลางวันที่ฮาลาลด้วย

เดี๋ยวเราจะไปเริ่มทาสีมัสยิดที่บ้านบังเขานะ

ชื่อว่าอะฮ์ลิตตักวา

แต่ว่าก่อนไปเราไปหาปลาก่อน

ตอนนี้นะฮะเวลาเจ็ดโมงสี่สิบเจ็ดนะ

เรามาที่ท่าเรือสงบมาก

อัสลามมูอลัยกุม

เมื่อกี้เราเจอที่ตลาดเจ้าของเรือนะครับ / ใช่

บังชื่ออะไรนะครับผม / ชื่อวิครับ

พี่วิ / พี่วิ

สวัสดีครับ

อัสลามมูอลัยกุม

หวัดดีครับ

สวัสดีครับ

เดี๋ยวขออนุญาตลงเรือนะครับผม

กินกาแฟก่อนไหม

ไม่เป็นไรครับ เรียบร้อยแล้วครับ

เดี๋ยวเราลงเรือกัน

ไปก่อนนะครับ

คือเรือเราที่จะลงจริงๆ ไปตกปลานะ

ไม่ใช่ลำนี้นะ คือลำนู้น

มาชาอัลลอฮ์

บังผมจะหาปลาได้หนึ่งร้อยกิโลบังวันนี้

บังมีกระชังปลาป้ะบัง

มีอยู่นิดหน่อย

มีนิดหน่อยโอเค

ถ้าผมหาไม่ได้

เดี๋ยวผมไปเอาปลาในกระชังบังนั่นแหละ

บังที่เขาหาๆ กันคือปลาอะไรที่มีเนี่ย

ปลาเก๋า ปลาอะไรอย่างเงี้ย

ทั้งปลาเก๋า ปลากะพงแดง ปลากะพงขาว

เพิ่งได้ใช่ไหมกะพงแดง

เห็นไหมกะพงอย่างเดียวเห็นไหม / กะพงอย่างเดียว

กะพงแดง กะพงขาว ปลาเก๋าเอาไปทำแกงส้มนี่

ใช่นี่ถ้าได้กะพงแดง

ได้กะพงขาวก็แกงส้ม

ไปเราขึ้นเรือกัน

บิสมิลละฮฺ

ขออนุญาตนะครับ

บังเราจะไปหาปลาหนึ่งร้อยกิโลครับ

จัดไป

คือถ้าเรามาดูนะฮะ

คือในเรือเขามีพร้อมนะ

พวกกระเทียม

พวกอะไรต่างๆ เดี๋ยวผมให้ดู

กระเทียมหอมแดงต่างๆ ข้าวสาร

แล้วก็เอามาทำกับข้าวกันบนเรือตรงนี้เลย เจ๋ง

ตอนนี้นะครับอยู่ในทะเลอันไกลโพ้นนะฮะ

เรากำลังจะออกเรือไปข้างนอก

น่าตื่นเต้นมากๆ นะฮะ

วันนี้

เป็นนิมิตหมายอันดีนะครับ

ในการออกทะเลเรือวันนี้

ดูดิ

ป่าชายเลนต่างๆ แล้วก็ทะเลนะครับ

มีเรือยอร์ชจอดด้วย

เอาจริงๆ ผมไม่รู้ว่าผมจะได้ปลาหรือเปล่านะ

แต่เราจะพยายาม

เพราะตอนนี้ดูทรงแล้วแดดเริ่มหาย

แล้วก็ฝนเริ่มจะมานะครับ

ดูจากฟ้าตอนนี้

โอ้โหยพ่อแม่พี่น้อง

ไม่รู้จะได้หรือเปล่านะฮะ

ฝนเริ่มมาแล้ว

ช่วงนี้น่าจะหน้ามรสุมด้วยแหละที่ผมมาเนี่ย

ผมมาผิดช่วงนะ

เนี่ยถ้าทุกคนดูมุมโดรนนะ

ดูในช่องนั้นมีเรือต่างๆ โหสวยมาก

ชาวบ้านแบบว่า....

อยู่บนเรือแล้วก็ขับไปหาปลา หาปู หากุ้งนะครับ

เป็นไรที่แบบว่าสวยงามมากๆ

บรรยากาศตรงนี้คือ

เป็นบรรยากาศที่ดีมากๆ นะครับ

ฝนกำลังหยดด้วย

ยังไม่ทันได้หาปลาเลย

ฝนตกซะแล้ว

ขับรถมาจากปัตตานีอะ

หกชั่วโมงได้

ห้าหกชั่วโมงอะ

กัปตันครับ

ผมขับได้ไหมฮะ / ได้ ๆ

ผมสิเป็นกัปตันเรือพ่อแม่พี่น้อง

เวลาเราขับนี่เราต้องดูทิศทางลมใช่ไหมบัง

ร่องเรือมันต้องไปตามร่องร่องน้ำอะ

อ๋อมันมันมีมันมีแผนที่ด้วย

เนี่ยเห็นป้ะ

นี่คือแผนที่นะฮะแล้วก็นี่คืออะไรบัง

มันเป็นเครื่องตรวจจับดูปลา ดูเชื้อปลาแล้ว

คือระบบตรวจจับใต้เรือว่ามีปลาหรือเปล่าโซนนี้

แสดงว่าเรือบ้านบ้านนี่คือไม่ใช่เรือพาณิชย์นะ

คือเรือพาณิชย์ผมได้ยินว่ามันต้องสิบตันขึ้นไป

นี่มันต่ำกว่าสิบตัน

เรือพื้นบ้านแต่หากินพาณิชย์

อยู่ในเขตพื้นบ้านไม่ได้

ตอนนี้นะฮะตามการคาดคะเนฟอร์แคชของเรานะครับ

อีกประมาณสิบห้านาทีฝนอาจจะลงนะฮะ

เราก็ต้องรีบตกปลาให้ได้

บังหนึ่งร้อยกิโลเราทำได้ไหมบังวันนี้

ทำได้ / ทำได้ โอเค

บังบอกทำได้เราก็ทำได้พี่น้องจัดไป

บังฝนมาทำไงดีครับ

ต้องหยุดก่อน

แล้วร้อยโลเราจะได้ไหมบัง

เริ่มไม่ค่อยแน่ใจเหมือนกัน

ไม่รู้จะทำยังไงมาท้ายเรือ

สามร้อยหกสิบองศาตอนนี้คือ

ฝนตก

ไม่คิดว่าฝนจะตก

ฟ้ายังสว่างๆ อยู่เลยเมื่อเช้า

คุณยี

ฝนตกคุณยี

มืดเลย

เราจะทำยังไงคุณยี

ในครัวนี่

ในครัวนี่ / ในครัว

ถ่ายแล้วเมื่อกี้

ถ่ายแล้วหรอ / ถ่ายแล้ว

เติมทิพอะนะ

มีเติมทิพด้วยเหรอ / ฮือ

เติมทิพในครัวด้วยน่ะ / ฮือ

ไหน

ไหนหยิบหน่อย / นี่

จริงหรือเปล่า

ใช้จริง

เฮ้ยเขาใช้จริง

มีฮาลาล

ในครัวบนเรือเขายังใช้เติมทิพเลยเหรอ

อันนี้รอยแกะนี่คือใช้จริงๆ

ใช้จริงๆ

บังนี่แสดงว่าคนกระบี่นี่ใช้เติมทิพเยอะน่ะ

ใช่ใช้เยอะๆ

แม้กระทั่งกลางทะเล

กลางทะเลเพราะว่ามันง่าย

พอเรามีเติมทิพถุงเดียวเราได้ปลาสดๆ มา

ซึ่งมันอร่อยอยู่แล้ว

ทีนี้พอใส่เติมทิพเข้าไป

ก็จบ

แทบจะไม่ต้องใช้เครื่องปรุงอะไร

นี่บังอยู่บนเรือบ่อยมากไหมบัง

อันนี้แล้วจำเป็นต้องมีเติมทิพติดเรือไหมบัง

มีครับผม

บังเอาไว้ทำอะไรครับ

ก็ปรุงอาหารอร่อยดี

อ๋อจริงเหรอ / ครับผม

อันนี้ของบังเขา

ของบังเขาจริงๆ นะ

เราไม่ได้เตี๊ยมมานะ

ไม่เตี๊ยม ไม่เตี๊ยม

มาเจอในครัวพอดี

มะม่วงกับเติมทิพแก้เมาเรือ

เอามะม่วงเบาจิ้มเติมทิพ

ตอนนี้นะครับเรานั่งมาประมาณสี่สิบนาทีได้แล้ว

สามสี่สิบนาทีได้ประมาณนี้

เราเราหนีหนีโซนพายุมรสุมมานะ

พอมาตรงนี้เนี่ยมัน

มันเริ่มจางๆ แต่มันก็ยังมีฝนตกแบบปรอยๆ นะ

เดี๋ยวดูว่าจะได้หรือเปล่า

ไม่แน่ใจเหมือนกัน

ได้อยู่แล้ว

ได้นะร้อยโล

นี่ผ่านมาเกือบชั่วโมงแล้ว

สมศรีตอนนี้อยู่กลางทะเล

ตอนนี้อยู่กลางทะเล

กลางทะเลอันดามัน

ในจังหวัดกระบี่ กำลังจะตกปลาเนี่ย

มีวิธีเคล็ดลับอะไรบ้าง

ตอนนี้อยู่กลางทะเลจริงๆ

ถ้าอยากได้ปลาตัวใหญ่

ลองใช้เหยื่อเป็นอย่างปลากระตัก

หรือลูกปลาเล็กๆ จะดึงดูดปลาใหญ่ได้ดี

หรือจะลองใช้วิธีแคสติ้งเหยื่อปลอม

ให้ดูเหมือนปลาที่กำลังหนี

ก็ช่วยเร้าใจปลาได้มากขึ้น

และอย่าลืมดูสภาพน้ำกับกระแสน้ำ

ถ้าเห็นฝูงนกบินวนๆ แถวนั้น

แสดงว่ามีฝูงปลาเล็กอยู่ใต้น้ำ

ซึ่งจะล่อปลาใหญ่ให้เข้ามาหาได้เยอะเลย

โอเคสมศรีจัดไป

โอเคตอนนี้นะฮะเรากำลังจะเตรียมเบ็ดมาดูนี่

บังความหวังของชาวบ้านนะบัง

เราต้องหาปลา

ต้องหวังกับอัลลอฮฺ ไม่ใช่มาหวังกับผม

ต้องหวังกับบังหลีม

ต้องหวังบังหลีม

บัง

ถ้าไม่ได้ไม่เป็นไรเดี๋ยวไปเอาที่กระชัง

บังก่อนที่เราจะขึ้นเรือเมื่อเกี้ย

เราซื้อกุ้งมาเป็นเหยื่อใช่ไหม

กุ้งเป็นบังซื้อมาเท่าไหร่

ร้อยนึงก็คือ

ร้อยบาทประมาณเท่าไหร่

สี่สิบตัว

สามสิบตัวประมาณ / แล้วอยู่ไหนบัง

อยู่ที่หัวสะพาน

เมื่อกี้ลืมหยิบมา

ลืมหยิบ

แล้วเหยื่อเราไม่มีด้วย

ตายแล้ว

ร้อยโลผม

บังเหยื่อเราลืม

แล้วถ้าจะกลับไปก็ชั่วโมงนึง

โอ้โห นี่เราออกมาชั่วโมงนึง

งั้นเราก็กลับไปก่อน

เรากลับไปเอาเหยื่อ

แล้วก็กลับยาวเลยที่นี่

อย่างน้อยเราไม่ได้ปลาเราก็มีเหตุผลและ

ลืมเหยื่อ

เราลืมเหยื่อ

ลืมเหยื่อบนสะพาน อ๋อนี่เป็นแผน

บังแสดงว่าตอนนี้คือ

แล้วจะใช้เบ็ดอะไรเราไม่มีกุ้งเนี่ย

แต่เรามีเบ็ด โสก ใช่ไหมครับ

เขาเรียก เบ็ดโซก

เบ็ดปลอมเหรอ

มันเป็นเบ็ดปลอมแต่ว่าเดี๋ยวเราใส่

เหยื่อปลาไปสักนิด

นะครับใส่เหยื่อปลาไป

สูบลูกปลาขึ้นมา

ได้แหละลูกปลาเล็กๆ น้อยๆ

เรือทำการจอดแล้ว

ตอนนี้เราอยู่กลางทะเลจริงๆ จังๆ ปล่อยสมอแล้ว

อันนี้คือเหยื่อเรานะฮะ

เหยื่อเรานะ

เหยื่อนี่หั่นชิ้น

บังเปิดใช่ป้ะ

เปิดหน้ารอก โอ๊ยๆบัง

อ้าว มัน มันก็จะลงไปเลยครับ

ก็ไม่ต้องขว้างหรอ

ติดแล้วหรอ

บังติดแล้วบัง

อย่างงั้นไม่ติด / ไม่ติดครับ

หนึ่งร้อยกิโล หนึ่งร้อยกิโล

ผมว่าเราอาจจะต้องรอสักแป๊บนะลองดู

ทำให้ทะมัดทะแมงหน่อยบัง

ผมจะเป็นเสี่ย

บังรีฟ

บังรีฟ

บังรีฟ

บังรีฟ

อ้าวติดตรงนี้

พูดถึงชีวิตนะทุกคน

บังสักทีดิ๊อะคิดไม่ออก

ชีวิตมันก็มีขึ้นมีลง

โอ๊ยมาอีสานเฉย

ใช่ครับ

ชีวิตมันก็มีขึ้นมีลง

เพราะฉะนั้นอย่าท้อพี่น้อง

มันก็มีขึ้นมีลงเหมือนคลื่นในทะเลนนั่นแหละ

เชื่อในสิ่งที่ทำ...

ตอนนี้เราอยู่ประมาณประมาณ

กี่นาทีได้บัง

นั่นแหละเราจะตีเรือกลับแล้ว

เพราะว่าไม่ได้ปลาแล้วก็อีกอย่างนึงคือ

ผมจะไปทาสีมัสยิด

ผมจะให้ดูในจอนะฮะว่า

ในทะเลนี้มีปลาไหม

ทำไมเราถึงตกไม่ได้นะ

นี่ดูในจอ

กัปตันบอกให้ดูในจอนะพวกมึงตกกันไม่ได้อีกนั่น

สีเหลืองๆ นี่ปลา

เหลืองๆ แดงๆ คือปลาทั้งนั้นฮะ

ดู

แล้วก็พวกเราตกไม่ได้นะ

นี่ปลานะทุกคนนี่ปลา

ปลา

อันนี้เป็นแนวกั้น

ปลาตัวใหญ่แล้วเนี่ย

อันนี้เป็นปลาเล็ก

อ๋อปลาตัวใหญ่

ปลาตัวใหญ่ก็ไม่ได้ ตัวเล็กก็ไม่ได้นะครับ

กลับมาถึงกระชังแล้วฮะ

สรุปคือเราไม่ได้ปลาสักตัวเลยนะฮะ

แต่ว่าที่กระชังเขามีจริงๆ

ผมรู้สึกว่าเขาน่าจะต้องการทำกับข้าวให้ชาวบ้าน

วันหลังจากนี้นะฮะไม่ใช่วันนี้

เดี๋ยวผมค่อยบอกเขาให้

เอาปลาไปแล้วกันให้ปลาอยู่ที่นี่ก่อน

เดี๋ยวพาไปเดี๋ยวมันจะไม่สดนะครับ

บังเดี๋ยวอีกสักวันสองวัน

เดี๋ยวผมค่อยมาเอาปลาในกระชังนะบังนะ

ตรงนี้เลยนะบัง

มีปลาเก๋า ปลากะพงใช่ไหมครับ

จัดไปครับ อินชาอัลลอฮ์

ไม่เป็นไรไหนๆ ผมก็พยายามแล้วนะ

มาอัพด้วย ขอโทษด้วยทุกคน

แป๊บนึงครับ

บังผมถามนิดนึง

ปลากะพงในกระชังมีทั้งหมดกี่ตัวบัง

ยี่สิบตัวครับ

ยี่สิบเหรอ ตัวประมาณกี่โลครับ

ตัวประมาณตัวโล

ประมาณตัวละโลก็คือประมาณยี่สิบโล

ผมจะเอาร้อยโลบังมีป้ะ

ไม่มีครับ

ไม่มี

เอาจริงๆ ก็เท่าที่เขามีก็ประมาณยี่สิบกิโลนะฮะ

เดี๋ยวอินชาอัลลอฮ์

ประมาณนั้นก็พยายาม

เดี๋ยวเราไปทาสีมัสยิดอะฮฺลิตตักวาใช่ไหมฮะ

มัสยิดที่บ้านบังนะฮะ

ตอนนี้เขากำลังจะบูรณะมัสยิด

ทาสีใหม่มัสยิดเขาน่าจะอายุหลายปีแล้ว

สิบกว่าปีและนะฮะ

เดี๋ยวดูจะเป็นยังไงไปกับบังเขาพรุ่งนี้นะฮะไป

เจอกันพรุ่งนี้ครับทุกคนไป

บัง นี่บังได้

ได้ที่ไหนครับ

ได้แถวๆ นี้แหละ

ได้ตรงนี้เหรอบัง

เราไปเกือบถึงภูเก็ต

เดี๋ยวๆ ผมไปประมาณสองชั่วโมง

ไปกลับสามสามชั่วโมงได้

ดูลุงลุงเขาตกตรงนี้เลย

ใส่เหยื่อครั้งแรกก็ได้เลย

ตอนนี้นะครับหนูลงไปที่มัสยิดแล้วนะ

แล้วก็งานเขากำลังจะเริ่มนะฮะ

แต่ว่าผมจะให้ดูว่า

นี่คือสภาพมัสยิดที่ก่อนที่เราจะทาสีนะ

นี่เขาเตรียมนั่งร้านไว้และ

แต่ว่าวันนี้ฝนตกผมไม่รู้จะทาได้หรือเปล่า

ทีมงานเข้ามาเต็มแล้ว

ทีมงานเติมทิพมาแล้วนะฮะ

กำลังจะเริ่มงานแล้วนะฮะ

มาชาอัลลอฮ์

เจ๋งดี

ทีมงานเติมทิพก็มาจากกรุงเทพฯ กันเลยนะ

สุดยอดอะ

มากระบี่อะ

นี่ชาวบ้านมานะฮะน้องๆ หนูๆ พี่ๆ

มาร่วมงานกันแบบดีใจมากนะฮะ

คือเติมทิพก็จะมามอบของให้ด้วยนะ

ของที่มัสยิดเขาขาด

แล้วก็มาทาสี

แล้วก็มาทำอาหารร่วมกัน

ตามสเต็ปที่ดีมากๆ

ไปทั่วไทยผมรู้สึกดีมากๆ เลย

ทั่วประเทศ

นี่ตอนนี้เราจะเริ่มกันแล้วนะครับ

คือวันเนี้ยแผนก็คือ

เราทาข้างนอกไม่ได้เพราะว่าฝนตกนะฮะ

บังเริ่มเลยไหมฮะ

เริ่มเลยครับ / โอเคครับ

บัง...

ได้ครับ / ไม่คือ...

เราเราขูดได้ครับ

ตอนนี้ตามสูตรนะฮะ

เรารองพื้นกันน่าจะเกือบทั่วแล้วดู

มีฝั่งนี้ฝั่งนี้รองพื้นแล้ว

รองพื้นแล้วเมื่อกี้นะฮะ

แล้วก็ไปฝั่งนู้น

อินชาอัลลอฮ์

เร็วมากใช้เวลาไม่กี่นาที

ประมาณครึ่งชั่วโมงได้เนี่ยเสร็จและ

ฝั่งนี้โอ้โหทีมงานเติมทิพคือขยันขันแข็งมากนะฮะ

สุดยอด

บังผมถามนิดนึง

บังเห็นแบบมัสยิดนี่สิบกว่าปีแล้วใช่ไหมบัง

สิบกว่าปีแล้วครับ

สิบกว่าปีแล้ว

นี่รู้สึกยังไงบ้างบัง

เติมทิพมา

มาทาสี มาทำกับข้าว

มามอบของให้เนี่ย

ถ้าพูดถึงก็เป็นตัวแทนของชุมชนเลยนะครับ

ก็ต้องขอขอบคุณแหละรู้สึกดีใจมากเพราะว่า

เราก็วางแผนอยู่

เอาตรงๆ ว่าเราวางแผนที่จะ

บูรณะมัสยิดใหม่ทาสีใหม่ด้วย

แล้วทีนี้พอเติมทิพเข้ามาก็ถือเป็น

เขาเรียกว่าเป็นจังหวะ

จังหวะที่ดีพอดีนะครับ

ทีนี้เราก็เหมือนที่บอกว่าสัปดาห์หน้าเราจะจัดงาน

ครับ

เราจะจัดงานงานเด็กกำพร้าปีที่สิบเอ็ด

ก็ถือว่ามาช่วยเราได้

ได้เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการที่จะมาถึงพอดีเลยนะครับ

ในมัสยิดของเราก็ดีใจมากที่วันนี้

เราได้งบประมาณที่เราจะทาสีอะ

ก็ได้เอาไปใช้ในส่วนอื่นด้วย

แล้วพัฒนาต่อไปทีนี้พอเติมทิพเข้ามาตรงนี้ก็ถือเป็น

จังหวะที่ดีมาก

ต้องขอขอบคุณทางบริษัทเติมทิพมาก

ขอบคุณมากครับ

ดีใจไหมครับเติมทิพมา

ดีใจมากเลยครับ

อันนี้คือทาสีใหม่สีใหม่เลยใช่ไหมฮะ

เปลี่ยนสีมัสยิดไปเลย

ครับสีใหม่มัสยิด

อัสลามมูอลัยกุมครับพี่สาว

ทำแกงอะไรครับพี่วันนี้

แกงส้มปลาเก๋า

แกงส้ม / กับไข่เจียว

คือมาใต้นี้ก็คือต้องแกงส้มอย่างเดียวเลย

ค่ะ / โอ้โหของจริง

นี่คือแกงส้มกระบี่ใช่ไหมฮะ / ค่ะ

ใส่เติมทิพไหมครับ

ใส่เติมทิพ

ขาดไม่ได้เลยค่ะ

ขาดไม่ได้เลย

โอ้โห

อันนี้แกงส้มปลาเก๋าใช่ไหมครับ

โอ้โหกลิ่นหอมมาก

โอ้แต่ว่าสีมันจะออกแดงแดงนะฮะ

ใส่พริก

มันต้องเผ็ดมากไหมฮะ

คนกระบี่กินเผ็ดไหม

เผ็ดมากคะ

โอเคเดี๋ยวผมลอง

กินกับมะม่วงเบาเหรอครับ

อ๋อได้

ได้เหมือนกัน

ได้ใส่มะม่วงเบาในแกงส้มก็ได้

มะม่วงเบาจิ้มกับเติมทิพค่ะ

อร่อยมาก

โอ้โหยีดูดิ

อันนี้คือปรุงปรุงแบบกะกะเอา

น้ำลายไหลผมน้ำลายไหลเลยตอนเนี้ย

กลิ่นคือหอมมากนะฮะแกงส้มคนใต้แท้ๆ

นี่คือมันต้องแบบนี้แหละ

อันนี้คือไข่เจียวทำกันอย่างงี้เลย / ใช่ค่ะ

แล้วก็ใส่ผงเติมทิพด้วย

เดี๋ยวใส่ผักด้วย

โอ้โห มาชาอัลลอฮ์

นี่คือแกงส้มกระบี่นะฮะ

บิสมิลละฮฺ 3 2 1

โอ้โหแซ่บมาก

จี๊ด จี๊ดขึ้นหัวเลยครับ

โอ้โหเครื่องเคียงคือเยอะมากครับ

เป็นไข่เจียวที่แบบในอุดมคติ

ของใคร

อันนี้คุณใส่เติมทิพไหมครับ

ใส่ค่ะ

ถ่ายรูปหลายครั้งแล้วนิ

นี่คือไข่เจียวต้นทวย

ในกระบี่มีที่เดียวอย่างงี้

ใช่ไหมฮะ

สูตรเดียวในโลกด้วย โอ้โห

พี่สาวครับ

เนี่ยคนเขาแบบ

รวมตัวคนในชุมชนมาทำกับข้าวกัน

มาทาสีให้ มาทาสีห้องน้ำมัสยิดเนี่ย

พี่สาวรู้สึกไงบ้างครับผม

รู้สึกดีใจ

ดีใจ ปลื้มใจ ขอบคุณอัลลอฮ์

ที่อัลลอฮ์ส่งเติมทิพมาให้ช่วย

พัฒนามัสยิดอะฮฺลิตตักวา บ้านต้นทวย

มาชาอัลลอฮ์น่ารักมากเลย

อะไรอีก

เอาอะไรอีกเดี๋ยวจัดให้

ดูสิ

จัดมา เดี๋ยวลองกินแกงส้มกันนะฮะ

เราตักใช่ป้ะปุ๊บ

แล้วก็เอาปลามา

อย่างงี้ดูปลาดิ

บิสมิลละฮฺ 3 2 1

ตอนนี้เวลาบ่ายโมงครึ่งนะฮะ

เริ่มงานกันต่อหลังจากกินข้าวนะฮะ

รอบนี้เราจะทาสีแบบ

ทาสีเลยนะเพราะว่ารองพื้นมันแห้งและ

นี่ไง

ทีมงานเติมทิพนะฮะเต็มที่มากๆ

วันนี้อัลฮัมดูลิลละฮฺโชคดีมากตอนเช้าฝนตก

แต่ว่าพอหลังจากนั้นก็

เริ่มหยุดแล้วก็แดดออก

โอเคครับ

ตอนนี้นะฮะเดี๋ยวเราจะขึ้นไปทาสีครีม

โซนนี้แล้วกันนะ

สาม สอง หนึ่ง

ยายทำอะไรครับผม

นี่ทำข้าวผัดเลี้ยง

เลี้ยงคนมาทาสีเลยใช่ไหมฮะ

ตอนนี้สีเริ่มเข้าที่เข้าทางแล้วนะ

ด้านล่างเป็นสีเขียวด้านบนเป็นสีครีม

ด้านบน

บังโบกมือหน่อย บังโบกมือหน่อยครับ

ของจริง ของจริง

สุดยอดนะฮะ

คือออกมาสวยกว่าที่คิดเยอะมากเลย

เดี๋ยวเราดูนะฮะว่าพรุ่งนี้จะเป็นยังไงตอนนี้

เขาแค่เก็บสีนะฮะ

เพราะว่าเราเราทาแล้วก็เก็บช่องเล็กๆ เล็กๆ

ให้มันดูเป๊ะพอดีนะฮะ อินชาอัลลอฮ์

เจอกันพรุ่งนี้โชคดีมากวันนี้ฝนไม่ตก

แล้วก็แดดออกแบบดีมาก

ไปเจอกันพรุ่งนี้ครับ

เปิดคลิปวันใหม่นะฮะ

สวัสดีทุกคน

ตอนนี้ไม่ใช่ตอนเช้านะฮะ

ตอนนี้บ่ายโมงห้าสิบนะจะบ่ายสองแล้ว

เดี๋ยวให้ดูมัสยิด

นี่กำลังจะติดป้ายนะฮะ

วันที่สามวันนี้นะฮะเป็นการเก็บรายละเอียดนะฮะ

เขาช่วยกันข้างหลังดูเขาก็ทา

ที่โรงครัวเขาก็ทา

บัง

วันนี้แต่เช้าเลยใช่ไหมครับ

ครับผมตั้งแต่เช้าเลยครับ

วันนี้วันนี้เก็บงานตรงไหนบ้างครับบัง

ตรงนี้ตอนนี้จะมีเก็บงานด้านล่างนะครับ

เพื่อที่จะให้สีรอบสองนะครับ

สีรอบสอง

เพราะว่ามันเรามันต้องสีสองรอบใช่ไหมฮะ

สีสองรอบถึงมันจะเห็นชัดนะครับ

ครับผม

แล้วก็เก็บสีด้านบนสองรอบ

แล้วก็เก็บขอบสีทองนะครับ

แล้วก็ตอนนี้กำลังจะติดป้าย

อันนี้คือวินาทีประวัติศาสตร์

ครับผม

วินาทีประวัติศาสตร์ในการติดป้าย

มัสยิดอะฮฺลิตตักวา

สวยงามนะฮะ

วินาทีประวัติศาสตร์

พ่อแม่พี่น้อง

มัสยิดอะฮฺลิตตักวา

มัสยิดแห่งบรรดาผู้ยำเกรง

โซนนี้นะฮะเราจะเห็นนะฮะ

เป็นโซนครัว โซนกิจกรรมเนี่ย

พี่เขาทาสีรอบสองแล้ว

คือดูใหม่ขึ้นเยอะเลยนะฮะ

อันนี้อันนี้เป็นโซนห้องน้ำนะฮะ

สวยงามนะฮะทาสีใหม่ มีขัดอ่าง ขัดท่อ

นี่ดูทาสีด้านในด้วยนะ

ใหม่หมดเลย

ตอนนี้นะฮะเดี๋ยวเราจะทำการยกปลา

เพื่อที่พรุ่งนี้เราจะได้ทำปลา

เพราะเขาจะได้ยกปลา

แล้วก็ต้องแล่ต้องอะไรต่างๆ อะนะ

ทำความสะอาดเพื่อที่จะทอดพรุ่งนี้

ผมกลับมาแล้วครับ

ผมจะมาเอาปลาครับผม

จัดไป

ตื่นเต้นมากเรากำลังจะได้ปลากะพงแล้ว

แต่ว่าสุดท้ายนะฮะปลากะพงที่เขามีตอนนี้

เขามียี่สิบตัวก็ประมาณยี่สิบโลเอง

คือพอพอผมไปคุยที่งานน่ะ

เขาบอกว่าเดี๋ยวเขาจะมีแพะใช่ไหม

มีแพะ มีเนื้อมีอะไรอีก

ผมว่าปลาเป็นตัวเสริมแล้วกันน่าจะโอเค

ข้าวหมกมันกินได้หลายอย่างนะ

จัดไปไปที่กระชังเอาปลากัน

จัดไป

ไปเอาปลากะพงกัน

ไม่กล้านั่งเลย

จัดไป

มาจับปลากะพง

มาแล้วบังมีกี่ตัวนะครับบัง

ยี่สิบตัว

ยี่สิบตัวนี่บังเป็นคนจับเองใช่ไหมครับ

โอเคบังเดี๋ยวผมจะเอาจากชาวบ้านเลยนะ

ยี่สิบตัว อินชาอัลลอฮ์

เดี๋ยวเราจะไปทำกับข้าวกับชาวบ้านกัน

มาแล้ว

พ่อแม่พี่น้อง

มาแล้ว

ปลากะพงสดๆนะ

โอ้ได้แล้วบัง

ได้แล้วโทรศัพท์ใหม่

วันพรุ่งนี้เราจะได้กินแต่ว่า

เดี๋ยวพี่ๆ เขาจะช่วยแล่กันก่อนนะฮะ

สวัสดีตอนเย็นครับ

เดี๋ยวผมจะเข้าไปถ่ายรูป

หลายคนอาจจะงงว่า

อัสลามมูอลัยกุมครับ

บังผมขอเตะบอลด้วยนะฮะวันนี้

ได้เลยครับได้เลย

ได้เลย

ขอพูดในไมค์นิดนึงได้ไหมครับ

ได้ครับได้เลย

ครับ โอเค

ฮัลโหล ฮัลโหล ได้แล้วครับ

เดี๋ยวเราจะมีการเตะบอลกับพี่น้องในชุมชนนะ

ก็จะมีทีมของอะฮฺลิตตักวา

มีทีมแล้วก็มีทีมสีเหลืองก็คือทีมเติมทิพ

นี่ดูนะครับพี่ๆ เติมทิพนะฮะมา

แบบเจ๋งมากนะครับสุดยอด

โอเคตอนนี้เตะบอลกันเสร็จนะฮะ

พี่น้องที่นี่คืออบอุ่นมากๆ

มีสามทีมเตะกันสนุกสนุกกันนะ

เขาก็พยายามให้ทีมผมชนะนะฮะ

ขอบคุณมากครับ

วันนี้เฮฮานะ

เตะบอลกระชับมิตรต่างๆ สนุกมาก

แล้วก็พรุ่งนี้เดี๋ยวเราทำกับข้าว

แล้วก็เลี้ยงกันในในชุมชนที่นี่น่าสนุก

เจอกันพรุ่งนี้ครับ

สวัสดีตอนเช้าครับ

ตอนนี้นะครับเป็นวันสุดท้าย

ในการที่เราจะไปแจมเติมทิพนะฮะ

เมื่อวานเตะบอลคือมันมากมาก

วันนี้นะครับเราจะไปเก็บงานนะฮะ

พวกสีในมัสยิดแล้วก็ห้องน้ำอะไรต่างๆ

แล้วก็แน่นอนครับปลาที่เราไปจับเมื่อวานนะ

แล้วก็แน่นอนครับปลาที่เราไปจับเมื่อวานนะ

ผมไม่ได้จับหรอกผมถ่ายเมื่อวาน

แล้วก็เราจะเอามาทอดนะฮะ

ตอนนี้เขาล้างเรียบร้อยแล้ว

ทอดแล้วก็ทำข้าวหมกอะไรต่างๆ

ตื่นเต้นมากว่าจะเป็นยังไงวันนี้

มันแน่นอนเดี๋ยวก่อนที่เราจะไปที่มัสยิดนะฮะ

ผมจะแวะกินข้าวแป๊บนึง

เดี๋ยวไปดูวิถีชาวบ้านตอนเช้าอีกร้านนึง

ว่าเป็นยังไงไป

กินข้าวเช้ากัน

มีเติมทิพด้วย

มีป้ายเติมทิพด้วย

อัสลามมูอลัยกุม

อัสลามมูอลัยกุมครับบัง

อันนี้เป็นตามสั่งเหรอครับยาย

ตามสั่งครับ / อ๋อตามสั่ง

ยายมีข้าวหมกด้วยอะ / จ้า

ข้าวหมกนี่ยายใช้เติมทิพป้ะครับ

ใช้ทุกอย่างเลย

ทุกอย่างเลย

ของจริง ไหนยาย

ยายใช้จริง

นี่ครับยายมีผงข้าวหมก ทำซุป

เยอะแยะเลยครับยาย

ขอบคุณค่ะ ขอบคุณค่ะ

เอาประกอบกิจการได้ครับ

ทำที่บ้านก็ได้ครับ

ขอบคุณมากนะครับ

จ้าสิบแปดปีแล้วที่ร้านใช้อยู่

สิบแปดปีเลยเหรอ

จ้าตรงนี้สิบแปดปีเลยจ้า

บังหยิบได้เลยครับ

เป็นเอาไว้ทำกับข้าวที่บ้านครับบัง

หยิบได้เลยครับ

หยิบหลายหลายซองเลยบัง

หยิบได้เลยครับ

เอาอีกก็ได้บัง

โอเคครับผม / ใช้จริง ใช้จริง

ใช้จริง

ทุกคนครับเดี๋ยวเราสั่งกับข้าว

แล้วก็ให้เขาใส่กล่องนะฮะ

เพราะว่าได้ยินว่าทิมมัสยิดเขาจะเริ่มทำกับข้าวกันแล้ว

ปลาทอดอะไรต่างๆ ที่เราเตรียม

จัดไป

สวัสดีตอนเช้าครับ

อัสลามมูอลัยกุม / วอลัยกุมมุสลาม

วันนี้เราจะทำอะไรครับ

ข้าวมันซาอุค่ะ

ข้าวมันซาอุฯ

เอาเริ่มเลยนะ

จัดเลยครับ

อันนี้มะเขือเทศนะ

มะเขือเทศนี้ปั่นเรียบร้อยแล้วใช่ไหมครับ

เครื่องนี้ซื้อจากยะลานะ

ให้หมอกีมแพทย์แผนไทยซื้อฝากมาให้

อันนี้คือเครื่องเทศเยอะมากนะครับ

ค่ะๆ

น้ำตาลปี๊บ

น้ำตาลปี๊บ

ข้าวหมกอาหรับนี่ใส่น้ำตาลปี๊บด้วยเหรอครับ

สูตรแม่ใส่

ค่ะ

คือเราไปปทุมแล้วก็มีข้าวหมกอาหรับสูตรปทุม

ทีนี่เรามาสูตรกระบี่

เติมทิพ

ใส่เลยนะ / ครับผม

สูตรที่ดีก็ต้องต้องใส่เติมทิพย์ใช่ไหมฮะ

ค่ะ

ถ้าไม่ใส่เติมทิพเดี๋ยวไม่อร่อยนะ

ฝั่งนี้ก็จะเป็นสาวๆ นะครับ

หั่นสับปะรดอยู่

ฃสับปะรดก็กินกับข้าวโบกอาหรับถูกไหมครับ

ค่ะ ทำมาจากใช่ไหมครับ ค่ะค่ะ

นี่ไงเครื่องทำอาจาด

แตงกวา สับปะรด แครอท

มาชาอัลลอฮ์

ตรงนู้นเขาก็ทำกัน

เป็นเรื่องเป็นราวนะครับวันนี้

อร่อยแน่นอน

แล้วก็มีซุปนะฮะ

อันนี้คือซุปเนื้อใช่ไหมครับ / จ้ะ

โอเคครับพ่อแม่พี่น้องเดี๋ยวตอนนี้นะครับ

เราจะทำการใส่ไก่เข้าไปในเครื่องแกง

ข้าวหมกซาอุของเขานะฮะ

จัดไปครับ

พร้อมแล้ว มา

พร้อมแล้วบังพร้อมยังครับ

พร้อมแล้วครับ สาม สอง หนึ่ง ไป

โอ้โห มาชาอัลลอฮ์

อันนี้ไก่กี่โลคะหมอ

ไก่สามสิบโล

สามสิบกิโล

ข้าวยี่สิบโล

ข้าวยี่สิบโล

เครื่องข้าวมันหนึ่งกิโล

ซึ่งเดี๋ยวเราจะทำเลี้ยงคนที่มาละหมาดวันศุกร์วันนี้นะ

เอาจริงทุกคนเครื่องเทศตอนนี้คือหอมมาก

หอมมาก

หอมขึ้นจมูกเลยอะ

ตอนนี้นะครับเดี๋ยวผมจะมาทำข้าวหมกไก่

เดี๋ยวจะให้ดูนะฮะคือด้านหลังเนี่ย

เขาก็กำลังทำข้าวหมกกันอยู่นะฮะน่าจะเห็น

แบบข้าวหมกอาหรับแต่ตอนนี้นะฮะผมจะทำแบบข้าวหมกง่ายๆ

ใครอยู่บ้าน ใครเที่ยว ใครแคมป์ปิ้ง

อยากจะทำข้าวหมกแบบว่าสูตรอิสลามแท้ๆนะฮะ

เดี๋ยวผมทำให้ดูว่ามันง่ายแค่ไหนนะฮะ

วันนี้นะครับผมใช้เติมทิพนะครับ

ในการทำข้าวหมก

คือหนึ่งซองอย่างงี้นะฮะเดี๋ยวผมจะให้ดูเนี่ย

ผมตัดมาแล้วหนึ่งซองอย่างงี้นะฮะ

ผงทำข้าวหมกไก่นะฮะมีฮาลาลด้วย

เราจะใช้ทั้งหมดหนึ่งซองต่อไก่สี่เสิร์ฟ

สี่เสิร์ฟก็คือสี่ชิ้นผมจะให้ดู

นี่ก็ชิ้นประมาณนี้นะฮะ

ก็คือสี่ชิ้นแต่จริงจริงกะๆได้

ใครอยากได้เข้มข้นก็ใส่เยอะหน่อยอะไรอย่างงี้

เดี๋ยวเราจะใช้นะฮะไก่ในหม้อนี้นะครับแบบที่ทุกคนเห็นเลย

แล้วก็ใส่ไปประมาณเท่าไหร่สิบสองซองทุกคนจัดไปครับ

สะดวกมากใครที่อยู่หออยากจะทำ

หรือว่าอยู่คอนโด

แบบว่ามีพื้นที่เอ่อทำครัวเล็กๆ น้อยๆ นะฮะ

อยากจะกินข้าวหมกแบบสูตรต้นตำรับเนี่ย

ก็สามารถทำได้ง่ายๆ

ง่ายมากๆ

เนี่ยพอใส่ลงไปเนี่ยได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ที่อยู่ในซองที่เขาผสมกันแบบลงตัวแล้วนะฮะ

สุดยอดมากๆ คือผงนี้สามารถเอาไปหุงข้าวได้ด้วย

ต่อซองนะฮะสามารถหุงข้าวได้ประมาณ

สามร้อยกรัมก็เป็นอะไรที่แบบว่าสะดวกรวดเร็ว

ข้าวหมกอิสลามแท้ๆ

ใครสะดวกอยากจะกินเนื้อ

ก็สามารถทำเป็นเนื้อแทนได้

มีปลาก็ทำเป็นปลาได้

เดี๋ยววันนี้เราอาจจะทอดปลาที่เราไปจับมาเมื่อวาน

จัดไปครับ

โอเคครับทุกคนตอนนี้นะครับเราใส่ผงเรียบร้อยแล้ว

เดี๋ยวเราจะมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ง่ายๆ ทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาที

ก็สามารถเอาไปหุงได้ละ

หลังคลุกอะนะ หลังคลุกมาบังมา

โอเคโอเคจัดมาฮะ

โห โห

คือเป็นอะไรที่สะดวกมากนะฮะ

น้ำนิดนึงครับ

โอเคเหมือนผมอยู่แบบว่าเลี้ยงลูกต่างๆ

ไม่ทันอยากจะกินข้าวหมก

โอ้โหง่ายนิดเดียว

ตอนนี้นะครับเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะฮะ

เราสามารถที่จะรอประมาณสิบห้านาที

ยี่สิบนาทีแล้วแต่นะฮะแล้วก็เอาไปหุงได้

เดี๋ยวเราเอาไปหุงกันนะบัง

แล้วก็หุงข้าวที่ทำมาจากเติมทิพนะฮะง่ายมากๆ

แล้วก็ชาวบ้านน่าจะชอบด้วย

จัดไปเดี๋ยวถ้าชาวบ้านถามว่า

ดีนลูกทำไซด์ลูกทำไซด์

ทำข้าวมุด

ทำข้าวหมก

ทำเป็นเหรอ

ไม่ผมใช้เติมทิพครับ

สุดยอดครับ

นี่หมอจะทำอาจาดใช่ไหมฮะ

โอ้โห อาจาด

น้ำอาจาด

น้ำอาจาด

น้ำอาจาด ทำน้ำอาจาดเสร็จแล้วนะฮะ

น้ำอาจาดมะทำไว้ตั้งแต่เมื่อวาน

อื้อหือ มะ

มะเต็มที่จริงจริงกับงานนี้

สุดยอดมาก

นี่ใส่เลยนะ

ครับผม

ผมน้ำลายไหลเลยผมชอบอาจาดมาก

ดูทรงแล้วสดๆ

รสจัดแน่นอน

อาจาดคนใต้

อันนี้ก็คือไก่

ไก่ที่สุกแล้วเอาออกมาตรงนี้นะฮะ

มันกระทะใหญ่นะแล้วก็เอามาหุงข้าวต่อ

เผื่อใครอยากได้สูตรกระบี่นะ

เนี่ยใส่น้ำมันแล้วก็ใส่กระเทียมหอมแดงใช่ไหมฮะ

แล้วเจียวเจียวๆ ให้หอมๆ เดี๋ยวพอหมักเสร็จ

ประมาณสิบห้านาทีอะเราจะเอาไก่ที่หมักเมื่อกี้

เอามาใส่ในนี้ถูกไหมครับ

คือถ้าใครจะไม่ไม่ทำอย่างงี้ก็ได้นะ

หรือถ้าใครอยากจะทำแบบแบบสูตรกระบี่

ก็สามารถทำได้ควบคู่กันไป

เดี๋ยวลองดูว่าเป็นยังไงนะฮะ

ข้าวหมกอร่อยข้าวหมกดี

ต้องใช้ผงปรุงทำข้าวหมกตราเติมทิพเท่านั้น

รับรองอร่อยชัวร์

โอ้โหย

นี่นะฮะใส่ไก่ที่เราหมักนะฮะ

อันนี้หอมแน่นอนทำง่ายมาก

พอเราใส่ไก่ลงไปแล้วนี่ก็คือเติมน้ำใช่ไหมฮะ

แล้วก็คล้ายๆ กับหุงไก่ให้มันสุก

น่ากินมากอันนี้ทำง่ายๆ สไตล์เติมทิพ

ตอนนี้นะครับผมจะใช้ผงเติมทิพ

ผงทำซุปเนื้อหรือซุปหางวัวนะฮะ

ในการใส่ในซุปเนื้อหม้อนี้นะฮะ

จัดไปครับ

ใส่ไปเลย

อันนี้เพิ่มความนัวใช่ไหมครับ / จ้ะ

หอมเลยอะ

หอมเลยอะ

ง่ายๆ นะครับ

หนึ่งซองนี้นะครับต่อน้ำสี่ลิตร

ใครอยู่คอนโดก็สามารถทำได้คือง่ายมากๆ

นี่ใส่ข้าวสารนะ

เดี๋ยวคนรอให้น้ำแห้งก่อน

จะคนสักพักแล้วก็เอาไปใส่

คนจนกว่าน้ำจะแห้งเลย

น้ำแห้งเลย

มันจะไม่ติดกระทะเลย

มันจะไม่ติดกระทะเลย

มันจะไม่ติดกระทะเลย

ไม่ไหม้ด้วย

หอมเลย

นี่

นี่คือหม้อที่เขาใช้เติมทิพเมื่อกี้นะ

ไก่สุกแล้วแล้วก็เอามาหุงข้าวต่อเนื่อง

พอเวลาสุกมันจะหอมอย่างงี้เลย

แต่ว่ารสชาติรสชาติโอเคเลยใช่ไหมครับ

รสชาติโอเคอร่อย

แทบไม่ต้องปรุงอะไรเลย

ไม่ต้องปรุงเพิ่มอะไรเลย

ใช้แต่ผงปรุงรสตราเติมทิพเท่านั้น

ไม่ได้ปรุงอะไรเลย / ไม่ได้ปรุง

นี่ก็คือไก่ที่ทำกับเติมทิพเมื่อกี้ใช่ไหมฮะ

โหสีสวยมาก

ใช่ๆ ไม่ต้องปรุงอะไรเลยไม่ต้องปรุง

ง่ายมาก

นี่เป็นข้าวหมกนะฮะ

ได้มาแล้ว

หุงกับเติมทิพเมื่อกี้เลยที่ผมคลุกเมื่อกี้นะฮะ

แล้วก็มีน้ำจิ้มอย่างงี้

โอ้ขอบคุณมากครับ

เดี๋ยวลองชิมดู โหยังไม่ได้ชิมเลย

ใส่น้ำจิ้มนิดนึง

บิสมิลละฮฺ 3 2 1

ดีจริงอย่างกับกินที่ร้าน

ทำง่ายมาก หอมมาก

ตอนนี้นะครับ

ปลาที่เราหามาได้เมื่อวานที่เราไปทะเล

ประมาณสามสี่ชั่วโมงไปกลับนี่เป็นอะไรที่แบบว่า

ผมเมาเรือแล้วก็ยากมากๆ

สุดท้ายคือมาซื้อที่กระชังชาวบ้าน

อันนี้คือปลาอะไรครับ

อันนี้คือปลากะพงครับ

ปลากระพงขาว

ปลากะพงขาว

อันนั้นนะครับ

อันนี้คือปลาต้าหลัง

ปลาต้าหลัง

ถ้าใครจำได้เมื่อวาน

ชาวบ้านที่เขาเอาเหยื่อที่เราลืมไว้ที่ท่า

แล้วก็ฌ๘ษเอาไปตกแล้วก็เขาก็ได้เนี่ยเนี่ยตัวนี้แหละ

บังครับนี่คือเครื่องที่เราจะทำการทอดนะฮะ

นี่คือเครื่องสมุนไพรต่างๆ ที่เราใส่เข้าไปแล้ว

หัวหอม กระเทียม ขมิ้น แล้วก็เกลือ

เดี๋ยวเราจะเติมเติมทิพไปด้วยนะครับ

เพื่อเพิ่มความนัวแล้วก็ความอร่อยแน่นอนครับ

เติมเติมทิพนะฮะโอเคแล้วก็พริกไทย

ผสมเสร็จแล้วก็เราก็จะเอาไปหมักกับปลาถูกไหมครับ

อันนี้ก็เอาไปโปะเลยใช่ไหมครับ

อย่างเงี้ยฮะ

นี่ดูนะฮะ

หอมกรุ่นแน่นอน

นี่แหละเอาจริงบ้านผมเนี่ย

เขาไม่ได้ใช้แค่เนื้อวัวนะในการกินข้าวหมก

หรือว่าไก่แต่ว่าเขากินปลาทอดด้วย

ซึ่งปลากะพงนี่แหละเหมาะที่สุดแล้ว

และนี่คือปลากะพงขาว

ที่เราจะทำการทอดครั้งแรกนะครับ

จัดไปครับ

มันร้อนยังอะ

ร้อนแล้ว บิสมิลละฮฺ

พ่อแม่พี่น้อง

พ่อแม่พี่น้อง

อันนี้ก็จะใช้ไฟปานกลางนะไม่ได้แรงมากอันนี้

ถ้าสังเกตตอนที่หมักอะ

มันจะมีเศษพวกกระเทียมต่างๆ

มันก็จะกลายเป็นคล้ายคล้ายกับ

เนี่ยอร่อย

ปลาพงสดสดจากกระชังนะ

โหบังพอเวลามันสุกนี่มันน่ากินมากเลยนะบัง

เนื้อมันแบบเด้งเด้งนะครับ

ถึงเวลาละมามันศุกร์แล้ว

ตอนนี้พี่น้องเริ่มมากันแล้วนะฮะ

มัสยิดอะฮฺลิตตักวา

คือศุกร์นี้เป็นศุกร์แรกที่แบบใหม่เลยดู

มัสยิดสวยเฉยเลย

สวยแบบสวยจริงจริงอะ

นี่ปั่นรอยยิ้มแต้มความสุขคู่ครัวหาล้านครับ

บรรยากาศเริ่มครึกครื้นกันแล้ว

หวัดดีพี่น้อง

ครับหวัดดีพี่น้อง

มาชาอัลลอฮ์

ข้าวหมกที่เราทำกันเมื่อกี้นะฮะโอ้โห

เจ้าของเรือครับสวัสดีครับ

เจ้าของเรือ

บังนี่ปลาจากกระชังบังเลย

ได้จัดเลย

ขายแล้วมากินต่อเลย

นี่นะฮะซุปโอ้โห

คือพี่น้องแบบเต็มที่นะฮะวันนี้

ว้าวดูน้องน้องก็มา

ของจริง

ไม่เอาไก่

ขอไก่ไก่สองไม่เอาไก่ นี่

อันนี้จ้ะ

ผมขอชิมอาจาดได้ไหมครับ

ยังไม่ได้ชิมเลยอะ

ขอชิมอาจาดทุกคน

เดี๋ยวชิมอาจาดก่อนครับ

บิสมิลละฮฺ 3 2 1

กินในถาดเลยเหรอบัง

ของจริงบัง ของจริง

โอ้ขอบคุณครับ

บังผมเทเลยนะ เทเลยเทเลย โอ้โห

โอ้โห

ต้องอย่างงี้บัง

ตอนนี้เราก็ถึงเวลาแล้วนะครับที่เราจะกินข้าวหมกนะครับ

เมื่อกี้ผมไปบินโดรนมาสวยมาก

มัสยิดมุมสูงเป็นอะไรที่แบบว่าสีใหม่แบบสวยจัด

กินข้าวเสร็จแล้ว

เขากำลังจะทำพิธีมอบนะฮะ

นี่คือจะปิดงานแล้ว

มันจะเป็นวันสุดท้ายนะฮะ

แต่ว่าสีมัสยิดคือสวยมากทุกคนดูรั้วนี่

สีใหม่หมดเลย

เนี่ยเขาจะเริ่มมอบ

เขาจะเริ่มมอบของแล้วนะครับที่ทางมัสยิดต้องการนะฮะ

อย่างเช่นพวกพัดลม โต๊ะเอาไว้ใช้

พัดลมติดผนังอะไรพวกเนี้ย

แล้วก็ผลิตภัณฑ์เติมทิพ

เติมทิพ

อร่อยมั่นใจ

ใช้เติมทิพ

ตอนนี้นะฮะเดี๋ยวมาถ่ายรูปปิดงานหน้ามัสยิด

หน้าป้ายมัสยิดอะฮฺลิตตักวา

กับน้องน้องคนในชุมชนนะฮะ

มีความสุขมาก

เป็นหนึ่งในทริปที่ดีมากนะครับ ที่จังหวัดกระบี่

เป็นหนึ่งในทริปที่ดีมากนะครับ ที่จังหวัดกระบี่

เย็นนะครับแต่ก็อยู่ได้ไม่นานนะครับ

ซีรีส์นี้นะครับเป็นซีรีส์ที่เราจะไปตะลุย

จะไปภาคเหนืออีกแต่เราจะไปจังหวัดต่อไปเนี่ย

เป็นภาคใต้อีกที่นึง

ก่อนที่จะไปภาคเหนือนะฮะ

จะเป็นจังหวัดอะไรในแชปเตอร์หน้า

เอาไว้เจอกันทุกคน

สำหรับอีพีนี้ขอบคุณเติมทิพมากๆ

ที่สปอนเซอร์คลิปนี้แล้วก็แน่นอนครับ

ชาวบ้านชาวต้นทวยที่นี่จังหวัดกระบี่น่ารักมากมาก

เจอกันครับทุกคน

ผมไปถ่ายรูปก่อนไป