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( 對人生與軟藹蛋捲來說 ( 時機都是最重要的)

新老闆到好友餐廳 上任至今已一個月

跟以前比起來 客人變得比較多了

但是-

還達不到生意特好的境界

我們才剛開始 真正的輸贏還等以後

哦 失敬了

田山 快點 別慢吞吞的

知道了嗎? 主廚

什麼 什麼事

好過分 這是我辛苦做出來的耶

這是今天的第三位了

好吃

可能是妳累了 味道都調得特濃

加太多鹽分了 把其他的味道都蓋掉

只做一份好的料理是不夠的

要每一份都是好的才好

這是妳的工作

就算妳累了 也不可因而放鬆

什麼嘛 只多放了點覽就擺臉色

自太的傢伙

是呀 所以看女人時 要看耳

這裡 這個形狀 好痛好痛

哪裡的形狀 這裡

去收三號桌客人的盤子 他還沒有吃完

那道菜要提早收掉

今天那道菜味道太嶄 客人反應不佳

知道了

七號的客人 一直講話沒有點菜

您去取訂單吧

我正想過去 是 麻煩你了

囉唆死了

我認為 再放任那個新人是不對的

贊成 別人工作千他屁事

對呀 今天他還嫌我 製作點心花太多時間

他真的挑剔你? 我喜歡多花時間做嘛

是呀 這就是你的點心的優點

他不了解 我又不是外行人

千石還挑靜香的料理

他說什麼 說味道太鹹了

混蛋 靜香的料理 都是做得剛剛好的

今天那道料理可能 做得有點太曙

沒關係 靜香應該有自信

總之照這樣下去 我們的餐廳會被千石控制

大家乾脆團結起來

就這麼辦吧 等等 你們要幹什麼

起義呀 讓千石哇一跳

算了 別管他

不 不可以

就這麼決定了 你也這麼想嗎?

好 大家明天--

人生跟軟莉蛋括很父

某人這麼說過

因為這兩個 時機都是很重要的

人和能夠團結起來 是一項好事

可是這情況卻相反

他們已經無法回頭了

請您也助我們一臂之力

拜訖你

您的感受應該跟我們一樣吧

照這樣下去 餐廳等於被千石給掌控

哎 他確實有點得意忘形

趁現在聯手吧

各位早安 早安

今天我想與大家談 工作時需要的三個袋子

第一個袋子是胃代

老闆 有點事 是

員工們好像有話

什麼事 木尾原先生

是這樣的 我知道很難說出口

這不是我個人的意見 是所有員工的意見

請您諒解 可 天

快說吧

我們明白說了

是有關千石

千石怎麼了

細節你來說

我寫在紙上了 請看這個

借過一下

這是,

本餐廳的服務部門圖

首先是老闆祿郎

下面有總經理 範朝

再下來是 餐廳經理木尾原先生

然後是我 餐廳主任

再下來才是普通侍者 千石先生

千石你在那麼下面嗎? 是的

這樣妥當嗎?

這是千石自己決定的

這樣啊 我想從底層做起

然後又怎樣了

木尾原 和田

我嗎? 快點

有什麼問題嗎?

總之是.""千石職稱是最低的 他管太多閒事了

是這樣嗎? 大家都這麼說

如果我惹大家不高興 我道歉 對不起

問題不是這樣 你講話客氣 偷卻架子大

我講了 說得好

其他人也這麼認為嗎?

成志

我沒有啊 成志

田山他全

可山

不 我沒有 是柱皮耶

柱皮耶?

千石 他做得很好

雖然他會管別人的工作 但他自己做得很好

三條小姐妳認為呢 我是無所謂

和田 你料錯了

饒了我吧

各位有話就明講 這樣藏在心底不好

知道了 我來說

請

我明講了

請他少管別人的工作

那是因為千石希望妳進步

他的行為妨礙我們 老實講 只給人製造壓力

受到過多的期待 反而不好做事

說得對

千石進來以後 餐廳的氣氛變差了

沒錯吧 是的

他不在時 大家做得比較輕鬆

他再囉唆也沒用 辦不到就是辦不到

抱持崇高的理想比較好啊

說是很簡單 做的人是我們

就是這個

我知道千石他 對你們有很多要求

但那是為了這家餐廳呀

我不認為餐廳氣所有變差 顧客也增加了

我覺得什麼問題也沒有 以後會越做越好的

請你別再單方面講話好嗎?

還有 雖然我不是很懂 對料理提出建言

也是侍者的工作吧

可是老闆 他是小侍者耶

你都不挑剔 千石才做黑臉的

別輸了

總之只要他不改變那態度 我們在這裡就做不下去

對吧 柱皮耶 柱皮耶

老闆 他們的說法 不是不能了解

請千石收斂一下怎樣 不需要

不是我們不幹就是千石不幹 老闆 請下決定

說得好

我們是說真的

請給我今天的預約名單

是 和田

抱歉 我去拿來

老闆 重要的是員工的團隊精神

不是嗎?

千石的努力我是承認 但他們的話也有道理

千石沒有錯

但沒有他們的話 餐廳是無法經營的

今晚的預約就這些

老闆 這樣事情很好解決了

非常遺居 沒別的方法

等一下 你是我找來的 你不可以離開

我不會辭職的 既然老闆找我來

我就會全力以赴

好章我們幾信人來經炎 了

廚師呢

我來做

等一下 沒別的方法了

你會嗎? 當侍者之前

我做過兩年廚師 不會吧

剩下的工作就拜託 老闆跟範朝先生了

本尾原

有辦法你就試試看啊

怎麼辦 我不想辭職呀

事情大了

我本來不是那意思的

隊長 怎麼辦

別叫我隊長

我們只能跟隨隊長下去了

住品 放心啦

反正最後他們會哭著來求我們的

可是

他們才那幾個人 不可能辦到的

隊長意見呢

沒關係 經過這場教訓 千石以後才會乖一點

現在起我們怎麼辦

總之隊長 今天大家先解散吧

看看情況

就這麼辦

喂 你去哪裡

沒事了 我回去工作

fr 你想背叛大家嗎?

放心 我不幫他們的

那你去做什麼

酒的管理 是每天都得做的

好酷哦

我去管理我的鮮奶油

你去吧

真的可以嗎?

應該沒問題

幸好你也會做菜

老腿 閥 其實我說謊

我從沒做過料理

千石

我氣不過 就亂講了

那不是很糟嗎?

應該有辦法的

你知道廚師 最需要的是什麼嗎?

是記憶味道的能力

我對那還有一點自信 沒問題 請放心

請讓我幫忙你

好 那就麻煩你改寫菜單

這些料理我做不來

你拿筆跟紙來

可 天

妳不參加生工嗎?

反正我都無所謂 我沒興趣

那‧"等一下妳願意幫祿郎嗎?

看什麼 大哥幫弟弟是應該的

一下子扯他後腿 一下子幫他 真辛苦

沒辦法 一關始我是有些氣憤

但不管怎樣 他終究是我唯一的親人

我看不慣的是千石

他從以前就是這樣 心底老是看不起我

是嗎?

以後我會讓他吃一邁的

終於進行到這一步了

是那個彩色有鳥嗎?

下個月工廠就運轉了

真的沒問題嗎? 什麼沒問題

太可疑了

養小烏的人是絕無和惡人的

等大事底定後 明年我們大家一起去澳洲

大家

我 妳 弟弟

你弟弟也去?

他沒去過國外 帶他一起去也可以吧

他也有可愛的地方的

其實你喜歡你弟弟

看著他 有時我會忍不住想吃他

他撩起了我的母性本和能

今夜三個人去喝酒吧

可以 但你太太不擔心嗎?

她回娘家住了

她在娘家做什麼

她說母牛生產 她要回家幫忙

知道嗎? 下班別回去 等我

我考慮

你好 你好

有我能幫的事就說吧

可以嗎? 什麼事

大家沒說什麼嗎?

那跟我無關

你在寫什麼

我在寫菜單

你的字好醜

真慚愧

我在你寫

麻煩妳了

換牌換牌

等等

你輸了 吵死人了 別輻

情況怎樣 他們在寫菜單

你說什麼

這是怎麼回事 跟我無關

三條小姐她人 怎麼了

她在幫忙

三條 那個叛徒

那是沒辦法的 因為

她是牆頭草嘛

那女人真的跟範朝交往嗎?

都什麼時候了 你還說這種傻話

原來是這樣

大家早就知道了

受不了 要開始了 再來

哥哥 大嫂有沒有連絡

沒有

我大嫂她回娘家了

那又怎樣啊

她還不錯

什麼不錯

要我幫忙嗎?

沒問題沒問題

櫥朗 你有見到你大嫂嗎?

上星期日有見到

她是怎樣的人

她長得很美 輪廓明顯

像蘇菲亞羅蘭一樣

別講我太太

她懷孕九個月 所以才回娘家待產

她要生小孩啦

那你說的 母牛生產是什麼意思

不是母牛 是太太啦

我都不曉得

總經理 恭喜你

誰知道那是誰的孩子 哥又胡說八道了

是第幾胎 第二胎

希望這次能生女孩 妳有看過照片嗎?

我那姪子很可愛咱

誰知道是不是我的小孩 哥你怎麼又胡說了

你不是很疼你太太嗎?

總之妳聽我說

妳聽我解釋

你說 說呀

我沒有說謊

母牛生產呢

小孩跟母牛都要生產 是真的呀

你待在這裡不好吧 不跟隨在太太身邊好嗎?

客人來了

等一下再談

歡迎光臨

寫成這樣可以嗎?

可以

客人來了

老闆

我努力看看

換牌汪

客人來了 來了

真的可以嗎?

不管 他們自己說要自己幹的

真的沒問題嗎? 不太好吧

聽好了 在他們求救之前 大家都不能離開

我贏了

這是菜單

謝謝

請慢慢點用

這是餐前酒

以後別在她面前亂講

講什麼

別在三條面前講孩子的事

不好嗎?

我不喜歡有人提起私事

對不起

以後別再講了 是

你覺得她如何

什麼如何

三條小姐

沒什麼特別啊

這是秘密戰 你不能講出去哦

什麼呀

她可能喜歡我 應該不會錯的

你怎麼這麼認為

因為‧""女人看情人的眼光 看就知道了啊

而且今天我沒求她 她就主動幫忙呢

我想一定對我有意

她幾歲

28歲

那則則好

她是什麼型的呢 獅子座邊型

性向合耶

你真清楚

你呀 是辜福的男人

是這樣嗎?

不過是另一種意思上的

客人招手了

菜點好了 好

(法語)

老闆 我知道了 請你講日文

烤小牛的火腿起司

跟牛筋的切片

好 拜託你了

出牌 出牌汪

大家精神集中點吧

怎樣

笑死人了 他們忙得手忙腳亂

要去幫忙嗎? 算了 這樣好嗎?

我不去 柱皮耶 去看看吧

走 去看 走 走

真沒有辦法

不準幫忙哦

已經烤好了 好

真的做出來 屬害

他做了什麼菜 他真的會埠我洗盤子啊

我是認真的 我喜歡你 GO GO LET S GO

愛一愛一

真的不是 我沒隱瞞

不講跟隱瞞是同樣的

為什麼 那是不同的

給我端盤好嗎?

這樣也不錯 好像家族經營的餐廳

有在家的感覺

關店後我們三人一起 去喝酒怎麼樣 三條小姐

我有點事

喝酒以後 哥一定會 拿孩子的照片給妳看

我想看

他連老婆的照片都帶在身上

你老是說不該說的話

我走了 等一下

你有沒有酒的知識

當老闆以後 我讀過一些

別忘記基本

肉很花錢 帳簿會變赤字 要配紅酒 這是名言

你別太相信你哥說的話

我走了

失禮了

請問要什麼酒

給我看菜單

這是我們的酒單

紅酒在這邊 他講的好營扭

老闆 老闆 客人

對不起 是

你去好了 不行

失陪一下

哥哥 哥哥 拜託你

客人 客人來了

讓你們久等了

歡迎光臨

請問你們是預約的客人嗎? 我們有預約

這邊請

有什麼事嗎?

有Chateau Lafite (拉菲紅酒)嗎?

客人來了嗎? 是的

抱歉 我不能背叛同伴 所以無法告訴你酒放哪裡

沒關係 我自己我

小心別捧破 是

這是照字母排的嗎?

不 是照生產地排的

生產地啊全

再講就等於背叛同伴 我不能再教你了

接下來我會自己和找的

你不要緊吧 喉喲痛嗎?

要我拿水來嗎?

老闆 四人份菜單來了

可 天

(法語)

抱歉 請誠 孢歉 請講日語

就是小鴿肉捲跟蒸雕魚跟

廚房情況一團糟 只靠千石一人來不及

我沒自信

我去幫 你行嗎?

我好歹是廚師的兒子

這次是Chateau Margaux (瑪哥紅酒 )

謝謝你

千石 讓一下

危險

好燙 別碰 我來就行了

去幫忙吧 你想背叛嗎?

他完全不行呀 這是他罪有應得

我們真的不能幫嗎? 我勸你算了

他會幫我洗盤子嗎?

不玩拱克牌了嗎?

喂 你們不會是想幫他忙吧

妳看看 他怎麼看 都不像當過廚師的人

只會擺模樣 就只有模樣而已

我們還是去幫忙吧

沒關係 別管他了

我也有同感 是他講要自己搞的

在他來道歉之前 我們絕對不可以插手

回去吧 回去繼續玩

他會埠我洗盤子嗎?

你很煩耶 笨蛋

主廚

大塊的肉很難煮

你的口氣 活像你其他菜很會做

這是妳的誤解

不趕快煮好 客人要走了

我已經盡快了

你在做什麼

鴿子肉的混合湯

我在巴黎的柯克餐廳吃過

以前那家大廚教過我做法

另一個鍋子是什麼

歐馬卡拉格爾

羅素的名菜嗎?

妳答對了

听--

味道怎樣

沒味道

是少什麼呢

人和手

厲害 妳真屬害

有東西燒焦了

糟糕

我看你是不行噬

我早知道不行

原來如此

我一直想問你 什麼事

為什麼你要這麼努力

這慶打拼

有兩個理由

一是老闆請我過來

再給我一次機會

這個味道怎樣

還是少種味道

果然

我想加點味道進去

另一個呢

另一個是因為 這家餐廳有上任老闆的夢想

值得我奉獻

我先聲明 我只是普通三流廚師

是的 但是妳有發展性

我沒有 妳有

抱歉 我太了解自己了

妳只了解妳自己

我見過上百名廚師

抱歉 請試味道

加點布魯多瑪爾進去

布魯多瑪爾 對呀 加布魯多瑪爾

已經快煎到沒油了

抱歉 加奶油下去

奶油 不是奶油吧

抱歉 妳幫我加吧

不行 重新做比較快

換牌換牌一

糟了 怎麼了

隊長

別急吃

快加黑胡椒

謝啦 ( 法語)

來了來了 ( 法語)

好了 你們也來幫忙吧 十

佐佐木 你也別發了錄

柱皮耶 你也動手

等一下

客人訂點心了

我看

(法語)

好 謝啦

你們這樣不對吧 跟約定的不同

抱歉 請幫我攏下六號桌的盤子

知道了

幹什麼 可是-

我們決定在千石低頭之前 不給予任何協助的

一定要戰鬥到最後一刻

失陪

廚房那邊呢

大家都回來了 總算都回到貞位了

和田 來玩撲克牌吧 剛才那種

你說那個啊

來玩吧 兩個人玩無聊

讓開讓開讓開

總之是度過難關了

大家都是好人

非常棒、-

千石

可 天

我想拜訖你一件事

什麼

來一下

關於木尾原他們

如果我們堅持到最後

就等於證明 他們是餐廳不需要的人

說的也是

我想避免那種事發生

木尾原是爸爸留下來的人員 和田還有生病的母親

萬一他們失業了 以後他們會生活困難

就算說謊也行 您去向木尾原低頭吧

我知道你為難 我願意陪你一起去

拜訖你

褲郎

對不起

你是好心的人

沒那種事

你爸若是有你 一半的體諒之心

我就不會離開這家餐廳

不必老闆陪我去 我一個人去就行了

可是, 不

交給我吧

換牌汪

一點也不好玩

這要多人玩才行

拜託你們 來幫忙吧

我真的忙不過來 結果還是要大家在才行

拜託 好 知道了 我們馬上去

走了 是

謝謝你們 對不起

辛苦您了

妳要走了嗎?

等我解決一件事 我很快就回來

哥在做什麼

他跟大家在廚房

奇怪 不是要一起去喝嗎?

妳再等一下 我馬上就回來

辛苦大家了 辛苦了

我真想讓你們看 千石那時候的表情

頂著一張苦瓜臉 真難看

還 我就知道 最後他會芃不住來器求我

真可惜沒看到

這表示他是吹牛的人 以後會乖乖聽話了

對吧 範朝

這次聯合陷害他 值得了

別再喝了 對身體不好

不好意思 添您麻煩

啊 這個人也是牆頭草哦

好了好了

大廚妳要回去啦

廢話 我回去了 拜拜

再見 辛苦妳了

太庭 是

今天謝謝你 店關了

還工事件怎樣了

已經解決了 萬事OK了

是嗎? 那太好了

老闆 這個

這是什麼

為了避免再發生這種事 我寫下來的

咳一次表示在左手邊

這邊是咳二次 這邊咳三次

比較短促的呢

表示左邊櫃子

也就是說 La Turque (杜克酒) 在

我到了

辛苦妳了

隊長 今天謝謝妳

少來 我會生氣的

下禮拜妳有沒有空

什麼 找我約會嗎?

不 關店後希望妳留下來

我想決定新的菜單

隨時歡迎

星期三晚上如何

辛苦你了 辛苦了

沒看到三條小姐嗎?

她回去了嗎?

怎麼了

我們說要去喝酒的

傷腦筋

老闆

這是我親手做的點心 你吃吃看好不好

那天 細微的變化 造訪好友餐廳的人

有人和找到未來的一線光明

也有人陷入沉艇

也有人什麼改變也沒有

雖然改變不大

好友餐廳確實是在蛻變

可是

要成為一流餐廳

他們還需要接受更多考驗

總之 不管怎樣

這都是以後的故事