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Would you like to inspect the original subtitles? These are the user uploaded subtitles that are being translated: 1 00:00:06,464 --> 00:00:08,800 FOLLOW US!@loschulosteam TT IG FB YT PI 2 00:00:13,263 --> 00:00:14,639 Bem-vindos à Casa Sula. 3 00:00:15,682 --> 00:00:17,851 As crianças aprendem aqui 4 00:00:17,934 --> 00:00:20,478 sem salas de aula, nem quadros. 5 00:00:20,562 --> 00:00:21,688 ENTRADA DO PARQUE 6 00:00:21,771 --> 00:00:23,815 Você pode escolher o seu destino. 7 00:00:24,816 --> 00:00:28,653 Vou voltar para a escola. Mas esta é diferente. 8 00:00:28,737 --> 00:00:30,697 Darin, me matricule por alguns semestres. 9 00:00:30,780 --> 00:00:31,740 - Por favor? - Eu sei. 10 00:00:31,823 --> 00:00:32,991 Não aprendi o suficiente. 11 00:00:33,324 --> 00:00:34,325 Na verdade... 12 00:00:34,409 --> 00:00:36,995 Aqui não tem provas, não tem dever de casa... 13 00:00:37,078 --> 00:00:38,246 A principal lição aqui... 14 00:00:38,329 --> 00:00:40,582 Antes de vir para a escola, você sabia inglês? 15 00:00:40,665 --> 00:00:42,125 Eu não sabia falar inglês. 16 00:00:42,208 --> 00:00:43,960 é questionar tudo. 17 00:00:44,335 --> 00:00:45,170 Cara! 18 00:00:46,379 --> 00:00:48,298 Porque desafiando ideias antigas... 19 00:00:48,381 --> 00:00:50,133 O problema é a solução. 20 00:00:50,675 --> 00:00:52,510 é como temos as melhores ideias. 21 00:00:53,970 --> 00:00:56,222 Estamos no meio da selva da América Central. 22 00:00:57,766 --> 00:00:59,684 Este é o meu tipo de espada. Tipo... 23 00:01:00,351 --> 00:01:02,729 Para como um grupo de pessoas teve uma visão... 24 00:01:02,812 --> 00:01:05,023 E se seu gramado fosse comida? 25 00:01:07,567 --> 00:01:08,651 para se unir 26 00:01:12,155 --> 00:01:15,909 e pensar diferente sobre cada aspecto de suas vidas. 27 00:01:15,992 --> 00:01:19,162 Peguei um graveto, enfiei no chão, e agora tenho verduras ilimitadas. 28 00:01:19,245 --> 00:01:24,042 Criando uma comunidade saudável, sustentável e diferente. 29 00:01:25,960 --> 00:01:26,961 Muito diferente. 30 00:01:30,298 --> 00:01:33,134 Ah, e também macacos. Macacos! 31 00:01:33,218 --> 00:01:35,303 - Até mais, Darin. - De novo? 32 00:01:36,137 --> 00:01:38,181 Estamos na Costa Rica. 33 00:01:42,560 --> 00:01:43,978 Vou começar do início. 34 00:01:44,562 --> 00:01:46,481 Há alguns anos, conheci o Darin. 35 00:01:46,564 --> 00:01:49,442 - Não sinto meus pés e mãos. - Estou orgulhoso, irmão. 36 00:01:49,943 --> 00:01:50,860 Isso! 37 00:01:50,944 --> 00:01:53,571 Ele é um guru de vida saudável e superalimentos. 38 00:01:53,655 --> 00:01:55,865 - Ótimo. Muito obrigado. - Legal! 39 00:01:55,949 --> 00:01:58,243 Ele escreveu um livro sobre isso. Literalmente. 40 00:01:59,619 --> 00:02:02,080 Um estilo de vida saudável, princípios firmes. 41 00:02:02,163 --> 00:02:05,500 Darin e eu estamos viajando o mundo buscando novas perspectivas 42 00:02:05,583 --> 00:02:07,418 sobre problemas antigos. 43 00:02:07,919 --> 00:02:09,838 É a Mãe Terra, irmão. 44 00:02:09,921 --> 00:02:13,508 Procurando soluções saudáveis e sustentáveis para o planeta... 45 00:02:13,591 --> 00:02:14,425 Nossa! 46 00:02:14,509 --> 00:02:15,885 e todos que vivem nele. 47 00:02:17,512 --> 00:02:19,264 Ignore o branco louco. 48 00:02:19,347 --> 00:02:21,474 E temos que comer também, né? 49 00:02:21,558 --> 00:02:22,684 Não precisa comer. 50 00:02:22,767 --> 00:02:25,145 - Como pode se mexer assim? - Meu Deus! 51 00:02:26,020 --> 00:02:28,690 É hora de botar os pés no chão. 52 00:02:32,068 --> 00:02:32,902 Deu onda. 53 00:02:40,785 --> 00:02:43,746 A Costa Rica é um pequeno país da América Central. 54 00:02:45,123 --> 00:02:46,958 É banhada pelo Atlântico 55 00:02:47,834 --> 00:02:49,752 e pelo Pacífico. 56 00:02:51,629 --> 00:02:56,968 O slogan extraoficial é "Pura Vida", e é bem literal. 57 00:02:58,720 --> 00:03:03,057 E se tornou um paraíso para expatriados que buscam um estilo de vida tropical, 58 00:03:03,808 --> 00:03:04,767 bonito 59 00:03:06,311 --> 00:03:07,896 e barato. 60 00:03:10,231 --> 00:03:13,193 Tenho uma verba boa para este episódio. Decidi ostentar. 61 00:03:16,070 --> 00:03:17,989 Os expatriados 62 00:03:18,573 --> 00:03:21,743 são estrangeiros que se mudam permanentemente para um novo país. 63 00:03:23,203 --> 00:03:28,458 Há de 50 a 70 mil americanos vivendo na Costa Rica, 64 00:03:28,541 --> 00:03:31,169 e muitos mais de outros países do mundo inteiro. 65 00:03:32,629 --> 00:03:35,215 O Darin está me levando a uma comunidade da Costa Rica 66 00:03:35,506 --> 00:03:37,467 desenvolvida por expatriados. 67 00:03:39,677 --> 00:03:44,807 La Ecovilla é formada por 44 famílias de 28 países diferentes, 68 00:03:44,891 --> 00:03:47,644 todos vivendo em harmonia, com um objetivo em comum: 69 00:03:48,311 --> 00:03:51,189 Viver uma vida saudável, sustentável e harmoniosa 70 00:03:51,272 --> 00:03:53,441 neste paraíso tropical. 71 00:03:53,524 --> 00:03:55,485 - Isto não é uma comuna. - Irado. 72 00:03:55,568 --> 00:03:58,404 Esta é uma aldeia ecológica linda, 73 00:03:58,905 --> 00:04:02,992 uma floresta de frutas, uma floresta de comida. 74 00:04:03,076 --> 00:04:05,620 E se o seu gramado fosse comida? 75 00:04:07,455 --> 00:04:09,374 - Você veio! - Este é o amigo do Darin. 76 00:04:09,457 --> 00:04:10,333 Já era hora! 77 00:04:10,667 --> 00:04:11,501 Cara! 78 00:04:11,918 --> 00:04:15,213 Um dos líderes de La Ecovilla, Stephen Brooks. 79 00:04:15,755 --> 00:04:17,757 Diga que viu a jaca no caminho. Diga. 80 00:04:17,840 --> 00:04:19,133 - Eu vi a jaca. - Linda. 81 00:04:19,217 --> 00:04:20,051 Está linda. 82 00:04:20,551 --> 00:04:22,345 É uma das minhas frutas favoritas. 83 00:04:22,428 --> 00:04:24,264 - Bem-vindos, estamos... - Lindo. 84 00:04:24,347 --> 00:04:25,974 Aqui é onde... Olhem os longans. 85 00:04:26,057 --> 00:04:28,685 - Não estão maduros, mas dá para comer. - Ah, sim. 86 00:04:28,768 --> 00:04:29,602 O que é isso? 87 00:04:29,686 --> 00:04:31,688 Longan é tipo rambutã. 88 00:04:31,771 --> 00:04:33,606 Eu comprava deles secos. 89 00:04:33,690 --> 00:04:35,692 São deliciosos. E supersaudáveis. 90 00:04:37,568 --> 00:04:39,612 - Semente no meio. - Legal. 91 00:04:41,197 --> 00:04:42,699 Há quanto tempo está aqui? 92 00:04:42,991 --> 00:04:45,118 Estou aqui há 24 anos. 93 00:04:45,201 --> 00:04:48,329 Compramos a terra há dezanos com o sonho de criar 94 00:04:48,621 --> 00:04:50,665 um jeito novo de fazer as coisas, tipo... 95 00:04:50,748 --> 00:04:53,251 - Juntar onde moramos com o que comemos. - Isso. 96 00:04:53,334 --> 00:04:56,087 As pessoas vivem em cidades ou subúrbios, 97 00:04:56,170 --> 00:04:57,130 todas aglomeradas. 98 00:04:57,213 --> 00:04:59,173 A comida vem de longe e é enviada. 99 00:04:59,257 --> 00:05:01,092 Não há motivo para isso. Comida é linda. 100 00:05:01,175 --> 00:05:02,468 Por que não querer viver... 101 00:05:02,552 --> 00:05:05,847 As pessoas têm gramados e flores, mas a comida também é linda. 102 00:05:05,930 --> 00:05:07,640 Por exemplo, deem uma olhada. 103 00:05:08,182 --> 00:05:10,310 Isto é limão-cravo. 104 00:05:10,560 --> 00:05:12,478 - É. - De onde sua limonada é feita. 105 00:05:12,562 --> 00:05:13,396 Sério? 106 00:05:17,233 --> 00:05:18,860 - Faz sentido. - É. 107 00:05:18,943 --> 00:05:21,154 E é lindo. E também pode ter flores. 108 00:05:21,863 --> 00:05:24,157 Basicamente tudo é comida. E veja só. 109 00:05:24,240 --> 00:05:26,909 Colorido e lindo. Nossa, está azedo... 110 00:05:29,704 --> 00:05:30,747 Não é um ou outro. 111 00:05:30,830 --> 00:05:33,624 Não é paisagismo ou comida. Podem ser os dois. 112 00:05:36,169 --> 00:05:39,088 Sabe a diferença entre alimento anual e perene? 113 00:05:39,172 --> 00:05:43,885 Os anuais são como tomates, milho, cânhamo, arroz ou trigo. 114 00:05:43,968 --> 00:05:48,264 As coisas que você planta, elas crescem, dão frutos e morrem em uma estação. 115 00:05:48,890 --> 00:05:52,393 Perenes são coisas que são constantes todos os anos, como árvores. 116 00:05:52,477 --> 00:05:57,440 Coisas que vêm das árvores. Abacate, cacau, laranja. 117 00:05:57,982 --> 00:06:00,777 - São todas perenes? - A fruta-pão é como uma batata. 118 00:06:01,527 --> 00:06:03,905 Dá para fazer farinha dela, pães e tortillas. 119 00:06:03,988 --> 00:06:05,823 Ela dá em árvore e cresce. 120 00:06:05,907 --> 00:06:07,408 - Nossa! - É, totalmente... 121 00:06:08,034 --> 00:06:08,951 Olhem ali. 122 00:06:09,702 --> 00:06:11,454 É o primeiro maduro. 123 00:06:11,537 --> 00:06:13,414 Ali está. Aí está o cacau. 124 00:06:14,207 --> 00:06:15,124 Vamos colher? 125 00:06:15,208 --> 00:06:19,087 Por favor. Nunca vi um cacau... 126 00:06:19,754 --> 00:06:21,547 A primeira vez nunca se esquece, irmão. 127 00:06:22,173 --> 00:06:23,091 É sua primeira vez. 128 00:06:23,174 --> 00:06:24,592 Vai ser difícil esquecer. 129 00:06:30,431 --> 00:06:33,017 É isso aí! 130 00:06:33,559 --> 00:06:35,603 Pegamos a semente... Muita gente não sabe, 131 00:06:35,686 --> 00:06:39,023 - mas pode chupar a semente. - Pode chupar. É bem doce. 132 00:06:39,107 --> 00:06:40,483 Isto é cacau. 133 00:06:40,566 --> 00:06:44,278 E, caso não saiba, o chocolate é feito de sementes de cacau. 134 00:06:45,113 --> 00:06:48,783 Provar direto da fonte é uma experiência bem diferente. 135 00:06:49,242 --> 00:06:50,952 É doce, como uma fruta. 136 00:06:51,035 --> 00:06:53,204 - Isto é chocolate de verdade. - Incrível, não é? 137 00:06:53,287 --> 00:06:54,163 Que loucura! 138 00:06:54,247 --> 00:06:56,874 Não é incrível que o chocolate seja acoisa mais sagrada, 139 00:06:56,958 --> 00:06:58,251 que todo mundo adora, 140 00:06:58,334 --> 00:07:00,503 mas a maioria das pessoas não sabe de onde vem? 141 00:07:00,586 --> 00:07:02,672 - As pessoas estão desconectadas. - É. 142 00:07:02,755 --> 00:07:06,217 Como estamos tão desconectados, que não sabemos que chocolate é isto? 143 00:07:06,300 --> 00:07:09,220 - Não sei. É uma ótima pergunta. - Muito desconectados. 144 00:07:13,599 --> 00:07:16,519 Eu estava esperando uma cabana de palha com uma rede. 145 00:07:17,603 --> 00:07:18,604 Mas isto... 146 00:07:18,688 --> 00:07:21,190 A casa toda foi esculpida à mão. 147 00:07:21,941 --> 00:07:23,359 É a casa do Stephen. 148 00:07:24,402 --> 00:07:25,278 É épica. 149 00:07:26,404 --> 00:07:27,405 Meu Deus! 150 00:07:27,488 --> 00:07:30,450 Toda a madeira, literalmente... A do chão se chama acácia. 151 00:07:30,658 --> 00:07:32,660 E todas as paredes são feitas de argila. 152 00:07:32,743 --> 00:07:35,371 Isso se chama pau-a-pique. É uma técnica inglesa antiga. 153 00:07:35,455 --> 00:07:38,666 Dentro, tem bambu da nossa fazenda. 154 00:07:38,749 --> 00:07:40,334 Fazemos uma treliça de bambu. 155 00:07:40,418 --> 00:07:43,129 Depois tem um acabamento com argila, cal. 156 00:07:43,212 --> 00:07:46,382 Pegamos jornais e fazemos papel machê. 157 00:07:46,466 --> 00:07:48,134 - Sério? - E farinha de trigo. 158 00:07:50,511 --> 00:07:54,348 Você tem uma relação pessoal com cada parte da sua casa. 159 00:07:54,432 --> 00:07:55,641 - Sim. - É tudo daqui. 160 00:07:55,933 --> 00:07:57,810 - Com certeza. - Sim. 161 00:07:57,894 --> 00:07:58,728 Sim. 162 00:07:59,896 --> 00:08:03,524 Cada detalhe é baseado na ideia de sustentabilidade, 163 00:08:04,025 --> 00:08:06,486 usando o que está disponível local e imediatamente, 164 00:08:07,069 --> 00:08:09,697 para criar o mínimo possível de pegada ecológica. 165 00:08:09,780 --> 00:08:12,783 É exatamente o pensar à frente, construir sua casa 166 00:08:12,867 --> 00:08:14,410 a cada peça única. 167 00:08:14,494 --> 00:08:18,164 Todas as bancadas da cozinha vieram do rio Machuca. 168 00:08:18,247 --> 00:08:20,208 - Lindo. - Uma árvore deste tamanho, 169 00:08:20,291 --> 00:08:22,793 pendurada sobre rio. É, isso se chama cenicero. 170 00:08:23,336 --> 00:08:25,379 - Quer ver o jardim comunitário? - Sim. 171 00:08:25,463 --> 00:08:26,297 Vamos lá. 172 00:08:31,427 --> 00:08:32,845 Este é o jardim comunitário. 173 00:08:32,929 --> 00:08:35,598 É o centro da comunidade. 174 00:08:35,681 --> 00:08:38,643 Tem rúcula, rabanete e acelga. 175 00:08:41,479 --> 00:08:44,190 Um dos desafios na construção de uma comunidade 176 00:08:44,273 --> 00:08:45,942 é que as pessoas geram lixo. 177 00:08:46,025 --> 00:08:47,485 Para onde vai esse lixo? 178 00:08:47,568 --> 00:08:50,029 Claro, o Stephen pensou em tudo. 179 00:08:50,112 --> 00:08:51,697 O problema é a solução. 180 00:08:51,781 --> 00:08:55,326 Aqui na Ecovilla, instalamos um digestor de metano. 181 00:08:55,910 --> 00:08:57,870 Este é o digestor de metano. 182 00:08:59,080 --> 00:09:01,249 É usado para reaproveitar lixo sólido. 183 00:09:01,332 --> 00:09:02,500 É tudo metano. 184 00:09:02,583 --> 00:09:06,546 Os sólidos, também conhecidos como "cocô", ficam na parte de concreto abaixo. 185 00:09:06,629 --> 00:09:08,673 Ele pode ser reaproveitado como fertilizante, 186 00:09:08,756 --> 00:09:11,342 e o metano gasoso de sub-produto 187 00:09:11,425 --> 00:09:14,262 é coletado nessas coisas gigantes que parecem balões. 188 00:09:14,345 --> 00:09:16,013 É o saco de peidos da comunidade. 189 00:09:16,097 --> 00:09:18,516 - É o saco de peidos da comunidade. - Entendi. 190 00:09:21,894 --> 00:09:24,021 O excesso de metano é queimado 191 00:09:24,105 --> 00:09:27,525 e pode ser usado como fonte alternativa de calor ou energia. 192 00:09:27,608 --> 00:09:29,902 - Nossa, que incrível! - Não é incrível? 193 00:09:30,486 --> 00:09:31,612 Que legal! 194 00:09:31,696 --> 00:09:33,906 Queima como a tocha olímpica. 195 00:09:34,699 --> 00:09:37,118 Como o cocô se transforma em tanto gás? 196 00:09:37,201 --> 00:09:40,246 São micro-organismos que o convertem em metano. 197 00:09:40,329 --> 00:09:42,373 Enquanto estiverem lá, eles comerão tudo. 198 00:09:42,456 --> 00:09:45,251 - Está acontecendo agora no seu estômago. - São os gases. 199 00:09:45,418 --> 00:09:49,088 São micro-organismos. Somos feitos de milhões de micro-organismos. 200 00:09:49,171 --> 00:09:50,965 Está acontecendo agora no seu estômago. 201 00:09:51,048 --> 00:09:53,009 Vivendo e aprendendo, não é? 202 00:10:02,351 --> 00:10:03,352 Nossa! 203 00:10:03,436 --> 00:10:05,730 - Quer que a gente caia ou... - Segurem! 204 00:10:15,364 --> 00:10:17,867 Um dos aspectos mais importantes da sociedade... 205 00:10:18,200 --> 00:10:19,410 é a educação. 206 00:10:19,952 --> 00:10:24,665 Aqui na Ecovilla, a escola é tão única e revolucionária quanto o resto da área. 207 00:10:25,499 --> 00:10:26,334 Esta é a escola. 208 00:10:26,417 --> 00:10:27,543 Esta é a nova escola? 209 00:10:27,627 --> 00:10:31,172 Sim, é incrível. É uma colaboração entre um grupo de professores 210 00:10:31,255 --> 00:10:33,090 e pais da comunidade. 211 00:10:33,174 --> 00:10:36,719 Este é o Marcelo, outro líder da Ecovilla. 212 00:10:38,512 --> 00:10:39,680 Bem-vindos à Casa Sula. 213 00:10:42,058 --> 00:10:44,018 Não parece nenhuma escola que já vi. 214 00:10:44,101 --> 00:10:45,478 O jeito como aprendem aqui... 215 00:10:45,561 --> 00:10:49,023 Tudo que está ao meu redor tem um propósito. 216 00:10:49,899 --> 00:10:52,068 Não há uma divisão específica de séries aqui. 217 00:10:52,151 --> 00:10:54,945 Temos jovens entre 3 e 18 anos. 218 00:10:55,029 --> 00:10:57,323 Todos os alunos aprendem juntos. 219 00:10:57,406 --> 00:11:00,826 É como o método tradicional de uma escola de um cômodo. 220 00:11:01,369 --> 00:11:02,453 É à moda antiga... 221 00:11:03,037 --> 00:11:04,413 com um toque novo. 222 00:11:04,497 --> 00:11:09,293 Aqui, eles têm todo o material para aprenderem sozinhos, 223 00:11:09,377 --> 00:11:10,878 em inglês e espanhol. 224 00:11:10,961 --> 00:11:14,507 Toda semana, há uma nova exposição sobre algo. 225 00:11:15,633 --> 00:11:18,052 Esta semana, é sobre grãos ao redor do mundo. 226 00:11:18,552 --> 00:11:20,513 - Argila? O que está fazendo? - Uma estrela! 227 00:11:21,263 --> 00:11:23,140 Não estão brincando com massinha pronta. 228 00:11:23,599 --> 00:11:25,601 Isto é argila natural daqui. 229 00:11:26,060 --> 00:11:28,521 Tudo se encaixa na ideia de usar o que está disponível 230 00:11:28,604 --> 00:11:29,939 em seu ambiente natural. 231 00:11:30,690 --> 00:11:33,567 E aqui há muitos recursos ao seu redor. 232 00:11:33,651 --> 00:11:37,279 Aqui eles têm uma cozinha com facas de verdade. 233 00:11:37,363 --> 00:11:39,907 Podem vir cortar, preparar o que querem. 234 00:11:39,990 --> 00:11:41,325 Fazem suas próprias saladas. 235 00:11:41,409 --> 00:11:43,661 - É uma faca de verdade? - São facas de verdade. 236 00:11:43,744 --> 00:11:48,207 E você tem que ver como eles as usam perfeitamente. 237 00:11:48,290 --> 00:11:49,375 Com muito cuidado? 238 00:11:50,501 --> 00:11:52,461 Nunca tivemos nenhum acidente. 239 00:11:54,922 --> 00:11:57,049 Ela está fazendo a raiz quadrada. 240 00:11:57,675 --> 00:11:59,051 Que loucura... 241 00:11:59,135 --> 00:12:00,970 - Quando aprendeu a fazer isso? - Tipo... 242 00:12:01,053 --> 00:12:02,638 - Há dois anos? - Há dois anos? 243 00:12:02,722 --> 00:12:05,141 Antes de vir para a escola, você sabia inglês? 244 00:12:05,599 --> 00:12:07,351 - Não? - Eu não falava inglês. 245 00:12:08,018 --> 00:12:10,521 - Nossa... - Eu sabia espanhol e alemão... 246 00:12:11,313 --> 00:12:15,067 - Você ainda fala alemão? - Sim, espanhol, alemão e inglês. 247 00:12:15,151 --> 00:12:17,611 Nossa, impressionante! Três línguas? 248 00:12:17,695 --> 00:12:18,654 Qual é seu nome? 249 00:12:19,238 --> 00:12:20,906 - Mila. - Mila? Prazer, sou o Zac. 250 00:12:21,699 --> 00:12:23,033 Boa. 251 00:12:23,617 --> 00:12:27,830 Frações, trigonometria. Ele está trabalhando com divisões. 252 00:12:28,289 --> 00:12:31,125 São grandes números. Impressionante. Quantos anos você tem? 253 00:12:31,208 --> 00:12:32,793 - Onze. - Que demais! 254 00:12:33,210 --> 00:12:37,548 Oliver, você estudou em uma escola tradicional antes de vir para a Casa Sula. 255 00:12:37,631 --> 00:12:38,507 Sim. 256 00:12:38,591 --> 00:12:39,508 Em várias. 257 00:12:39,800 --> 00:12:42,052 Qual é a diferença? Gosta mais daqui? 258 00:12:42,136 --> 00:12:42,970 Sim. 259 00:12:43,471 --> 00:12:45,556 Nenhuma outra escola é como a Sula. 260 00:12:45,973 --> 00:12:46,974 - Sério? - Sim. 261 00:12:47,057 --> 00:12:48,476 Qual é a melhor parte? 262 00:12:48,934 --> 00:12:52,062 Que você pode escolher seu destino. 263 00:12:52,563 --> 00:12:53,481 Não é o máximo? 264 00:12:59,403 --> 00:13:01,405 Eles criam a maioria dos brinquedos. 265 00:13:01,489 --> 00:13:03,783 Eles os projetam, os constroem. 266 00:13:04,909 --> 00:13:05,743 É irado. 267 00:13:08,913 --> 00:13:09,997 Indo para trás! 268 00:13:12,917 --> 00:13:15,002 Darin, me matricule por alguns semestres. 269 00:13:15,085 --> 00:13:16,003 - Por favor? - Eu sei. 270 00:13:16,754 --> 00:13:19,590 Aqui, eles não têm provas, não têm dever de casa. 271 00:13:21,592 --> 00:13:22,593 Sem lição de casa? 272 00:13:23,135 --> 00:13:24,345 - Meu Deus! - Cara... 273 00:13:35,815 --> 00:13:39,151 Na manhã seguinte, voltamos ao ônibus para uma viagem de 6h, 274 00:13:39,235 --> 00:13:41,487 cruzando o país até a costa leste. 275 00:13:42,363 --> 00:13:44,782 TIROLESA TERRAVENTURAS NATIVO PUERTO VIEJO DE LIMÓN, COSTA RICA 276 00:13:44,865 --> 00:13:46,992 Esta é a tirolesa na floresta de Terraventuras. 277 00:13:47,868 --> 00:13:51,080 Essas tirolesas têm mais de 2,4km no total. 278 00:13:53,749 --> 00:13:54,792 Até mais, Zac! 279 00:13:59,463 --> 00:14:00,464 Até mais! 280 00:14:06,971 --> 00:14:08,681 É de tirar o fôlego. 281 00:14:09,265 --> 00:14:13,602 De copa a copa, voando a 80 metros no ar. 282 00:14:14,019 --> 00:14:15,855 Isso aperta entre as pernas. 283 00:14:16,230 --> 00:14:17,064 Pronto. 284 00:14:20,734 --> 00:14:24,655 E, assim como na vida, quando uma coisa termina, outra começa. 285 00:14:24,738 --> 00:14:25,573 Bem maneiro. 286 00:14:31,996 --> 00:14:34,081 Essa foi demais! 287 00:14:35,791 --> 00:14:36,959 Foi bem irado! 288 00:14:40,504 --> 00:14:42,923 Vocês estão me filmando? Ótimo. Hilário. 289 00:14:44,425 --> 00:14:45,259 É... 290 00:14:46,677 --> 00:14:47,511 Isso é carne? 291 00:14:48,304 --> 00:14:49,513 O Zac está a caminho. 292 00:14:49,680 --> 00:14:50,890 Sim, estou pronto. 293 00:15:04,069 --> 00:15:08,073 Ele está descendo, parece um deslizamento suave e... 294 00:15:10,451 --> 00:15:12,786 Mais uma vez, em câmera superlenta. 295 00:15:16,624 --> 00:15:18,208 Agora sei por que usamos capacete. 296 00:15:18,292 --> 00:15:21,211 - Nesta edição especial de tirolesa... - Épica! 297 00:15:21,295 --> 00:15:22,421 de "Ai, Minha Cabeça". 298 00:15:22,504 --> 00:15:25,549 - Que bom que estava usando! - Eu ouvi. Foi barulhento. 299 00:15:28,719 --> 00:15:29,929 Hashtag GopPro. 300 00:15:34,767 --> 00:15:36,810 Então, como foi a tirolesa? 301 00:15:36,894 --> 00:15:38,312 Minha vida está melhor agora. 302 00:15:38,395 --> 00:15:41,649 Dei uma descarregada total. 303 00:15:42,066 --> 00:15:45,861 A vista das copas das árvores é diferente de tudo que já vi. 304 00:15:47,196 --> 00:15:49,907 À medida que esta selva intocada é destruída pelo homem, 305 00:15:50,699 --> 00:15:53,452 a vida selvagem é deslocada e prejudicada. 306 00:15:54,912 --> 00:15:58,248 E isso nos traz aqui, ao Centro de Resgate Jaguar. 307 00:15:58,958 --> 00:16:02,127 Eles cuidam de todos os animais selvagens em necessidade, 308 00:16:02,670 --> 00:16:07,508 de veados a preguiças, até meu animal favorito, a jaguatirica. 309 00:16:07,925 --> 00:16:09,551 É o felino mais lindo que já vi. 310 00:16:09,635 --> 00:16:13,013 Javalis e, claro, macacos. 311 00:16:13,597 --> 00:16:14,890 Quando começaram? 312 00:16:15,432 --> 00:16:18,727 Começamos há dez anos, em 2008. 313 00:16:19,269 --> 00:16:22,481 Meu marido e eu estávamos trabalhando na Europa. 314 00:16:22,564 --> 00:16:25,859 Sou bióloga, e minha paixão são os primatas. 315 00:16:25,943 --> 00:16:29,822 E a paixão do meu marido eram cobras. E répteis. 316 00:16:29,905 --> 00:16:33,784 Então nos conhecemos aqui na Costa Rica. 317 00:16:34,243 --> 00:16:37,788 Nos apaixonamos, e amamos a natureza. 318 00:16:37,871 --> 00:16:40,165 Aí decidimos nos mudar para cá. 319 00:16:40,624 --> 00:16:45,421 E todos sabiam do nosso trabalho, e começaram a nos trazer animais. 320 00:16:45,963 --> 00:16:47,840 Minha casa estava cheia de animais. 321 00:16:47,923 --> 00:16:49,925 Tinha preguiças no banheiro, 322 00:16:50,009 --> 00:16:53,846 macacos na cama e cobras debaixo da casa. 323 00:16:54,972 --> 00:16:58,350 Um dia, eu disse: "Querido, acho que temos um centro de resgate em casa." 324 00:16:58,976 --> 00:17:00,811 Então começou assim. 325 00:17:00,894 --> 00:17:03,272 Então foi isso que o universo ajudou a escolherem. 326 00:17:03,355 --> 00:17:05,816 Infelizmente, ele faleceu há dois anos. 327 00:17:05,899 --> 00:17:07,818 - O seu marido? - Sinto muito. 328 00:17:08,444 --> 00:17:09,486 Sinto muito. 329 00:17:09,570 --> 00:17:12,448 - Esta deve ser a sua família. - É. 330 00:17:12,531 --> 00:17:16,035 Andando por aqui, você se sente mal por todos os animais, 331 00:17:16,910 --> 00:17:19,371 mas feliz por ter muita gente para ajudar. 332 00:17:19,872 --> 00:17:22,124 Animais feridos são levados ao hospital, 333 00:17:22,207 --> 00:17:25,753 onde são tratados e, se possível, devolvidos à natureza. 334 00:17:25,836 --> 00:17:27,337 - É um tatu? - É. 335 00:17:27,755 --> 00:17:29,757 Ai, meu Deus! 336 00:17:29,840 --> 00:17:31,258 E muito raro. 337 00:17:31,341 --> 00:17:33,761 Ele é um animal muito ameaçado. 338 00:17:34,344 --> 00:17:36,096 É um tatu-de-rabo-mole. 339 00:17:38,307 --> 00:17:40,809 Acho que essa é a parte mais triste. 340 00:17:40,893 --> 00:17:44,313 Você entende a natureza, como ela se resolve. 341 00:17:44,730 --> 00:17:46,398 Mas há algo em nós, 342 00:17:46,732 --> 00:17:49,443 no mundo moderno, afetando muitos animais. 343 00:17:49,526 --> 00:17:52,071 - É. - Eu acho muito triste. 344 00:17:52,154 --> 00:17:56,658 Se continuarmos fazendo isso e não mudarmos nada, 345 00:17:56,742 --> 00:17:57,910 eles vão desaparecer. 346 00:18:02,206 --> 00:18:04,374 - É o espaço dos macacos? - É. 347 00:18:04,458 --> 00:18:05,918 Sim, você ouviu direito. 348 00:18:06,335 --> 00:18:08,212 O momento que todos esperávamos. 349 00:18:08,629 --> 00:18:10,047 Macacos! 350 00:18:10,130 --> 00:18:12,382 - Nossa! - Que trabalho legal. 351 00:18:12,966 --> 00:18:13,884 Caramba! 352 00:18:14,343 --> 00:18:17,763 Esses são os macacos voltando para casa depois de um dia... 353 00:18:19,056 --> 00:18:20,182 na floresta. 354 00:18:21,100 --> 00:18:24,436 Ela é a Mika, ele é o Pache. Pache, você quer a mamãe? 355 00:18:26,271 --> 00:18:29,024 - Pache. Santino. - Meu Deus... 356 00:18:30,067 --> 00:18:32,694 Os animais precisam escolher quando estão prontos. 357 00:18:32,903 --> 00:18:35,614 Nunca os forçamos a serem selvagens. 358 00:18:35,697 --> 00:18:41,078 Este animal veio quando era bem pequeno, pesava 200g. 359 00:18:42,704 --> 00:18:45,499 - E... - Meu Deus... 360 00:18:45,582 --> 00:18:47,209 Os primatas são muito especiais. 361 00:18:48,335 --> 00:18:49,378 Olhe as mãos dele. 362 00:18:50,462 --> 00:18:53,090 - Os macacos-uivadores têm mãos grandes. - É. 363 00:18:53,173 --> 00:18:56,176 Porque eles andam nos galhos, 364 00:18:56,260 --> 00:18:58,303 então precisam pegar os galhos assim. 365 00:18:58,387 --> 00:19:00,806 E eles têm uma cauda muito especial. 366 00:19:00,889 --> 00:19:02,141 É para segurar? 367 00:19:02,391 --> 00:19:06,895 Sim. Para segurar. Mas a ponta é muito importante para eles... 368 00:19:06,979 --> 00:19:08,063 - É como um dedo? - É. 369 00:19:08,147 --> 00:19:09,148 - Nossa! - Você pode... 370 00:19:10,899 --> 00:19:11,775 Isso. 371 00:19:12,818 --> 00:19:17,197 Ao longo dos anos fazendo isto, quais são os problemas que vê agora? 372 00:19:17,281 --> 00:19:19,199 Mais pessoas significa mais casas, 373 00:19:19,283 --> 00:19:22,202 mais casas significa que mais pessoas precisam de eletricidade. 374 00:19:23,996 --> 00:19:26,582 E mais cabos de energia e... 375 00:19:26,915 --> 00:19:29,251 Temos muito mais carros do que antes. 376 00:19:29,334 --> 00:19:32,212 As pessoas andam mais rápido e usam a estrada principal. 377 00:19:32,296 --> 00:19:35,549 Temos mais animais atropelados por carro, 378 00:19:35,841 --> 00:19:38,594 - eletrocutados por fios e... - Nossa... 379 00:19:38,677 --> 00:19:43,223 Por isso, no início, começamos com um animal por semana, 380 00:19:43,307 --> 00:19:45,017 ou dois animais por semana. 381 00:19:45,100 --> 00:19:48,729 Agora temos entre dois ou três animais por dia, todos os dias. 382 00:19:48,812 --> 00:19:52,774 Eles caem das árvores de onde eram florestas, e agora são estradas. 383 00:19:52,858 --> 00:19:56,570 Finalmente, vamos trocar os fios e os transformadores. 384 00:19:56,653 --> 00:19:59,698 - Ah, é? - Sim, arrecadamos dinheiro no nosso site 385 00:19:59,781 --> 00:20:03,368 para trocar 15 transformadores nos próximos meses. 386 00:20:03,452 --> 00:20:04,286 Nossa! 387 00:20:04,995 --> 00:20:09,750 Vendo o grande trabalho que fazem aqui, é impossível não ser afetado. 388 00:20:10,500 --> 00:20:14,254 Estávamos conversando e, como equipe, 389 00:20:15,047 --> 00:20:19,009 queremos nos reunir para arrecadar fundos para cobrirem os fios. 390 00:20:19,092 --> 00:20:22,012 - Obrigada. Agradeço muito. - Sim. 391 00:20:22,095 --> 00:20:24,139 - Muito obrigado. - Obrigada por virem. 392 00:20:24,223 --> 00:20:26,266 - Obrigado por nos receber. - Obrigada. 393 00:20:26,350 --> 00:20:28,185 - Vamos voltar logo. - Muito obrigada. 394 00:20:28,268 --> 00:20:30,145 - Com certeza. - Obrigada pela doação. 395 00:20:30,229 --> 00:20:33,232 Foi bom dar o que podíamos, mas eles sempre precisam de mais. 396 00:20:33,690 --> 00:20:36,777 E a fundação continua recebendo qualquer tipo de doação 397 00:20:36,860 --> 00:20:38,403 diretamente através do site deles. 398 00:20:40,822 --> 00:20:44,034 Nossa última parada é a 9,5km ao leste, no litoral. 399 00:20:45,327 --> 00:20:46,745 - Olhe. - O barco do Jack Sparrow. 400 00:20:46,828 --> 00:20:48,205 O barco do Jack Sparrow. 401 00:20:48,664 --> 00:20:49,498 Ele é novo? 402 00:20:49,581 --> 00:20:51,750 Está lá há anos! Não conseguem tirar. 403 00:20:51,833 --> 00:20:53,085 - Sério? - É. 404 00:20:53,168 --> 00:20:54,628 Não parece que se esforçaram. 405 00:20:55,379 --> 00:20:58,340 O cara foi até a praia, viu o barco e disse: "Ih..." 406 00:20:58,423 --> 00:20:59,883 - "Droga." - "Merda." 407 00:20:59,967 --> 00:21:03,262 "Não sabia que a maré ia estar tão baixa!" 408 00:21:03,637 --> 00:21:04,680 "Que pena..." 409 00:21:11,979 --> 00:21:13,397 Estamos indo para o Punta Mona, 410 00:21:13,480 --> 00:21:17,567 um retiro em fazenda educativa na propriedade de uma família. 411 00:21:19,111 --> 00:21:22,990 Saímos do fim da estrada, literalmente. 412 00:21:23,657 --> 00:21:24,992 Era o fim da estrada. 413 00:21:25,075 --> 00:21:26,660 - Bem ali. - Ela acaba. 414 00:21:27,077 --> 00:21:29,621 Precisa pegar o barco ou caminhar uma hora e meia? 415 00:21:29,705 --> 00:21:33,166 Sim. Uma hora e meia, não. Umas duas horas e meia. 416 00:21:33,250 --> 00:21:34,543 - Para chegar na sua casa. - É. 417 00:21:34,626 --> 00:21:35,836 Como conheceu esse lugar? 418 00:21:36,295 --> 00:21:40,424 Quando eu tinha 21 anos, eu vim à Costa Rica de férias com meus pais 419 00:21:40,507 --> 00:21:42,968 e vi um parquinho cheio de crianças indígenas 420 00:21:43,051 --> 00:21:45,053 ser borrifado por um avião com pesticidas. 421 00:21:46,096 --> 00:21:48,557 Crianças lindas. Os ancestrais delas têm tratado 422 00:21:48,640 --> 00:21:51,685 a terra como uma extensão de seus corpos por milhares de anos, 423 00:21:51,768 --> 00:21:53,353 e testemunhar aquilo foi tipo... 424 00:21:54,104 --> 00:21:55,439 Um freio na minha vida. 425 00:21:55,522 --> 00:21:57,566 Queria achar um jeito melhor de agir. 426 00:21:57,649 --> 00:21:59,109 É uma questão de design. 427 00:21:59,192 --> 00:22:01,820 As plantações de banana têm um design injusto. 428 00:22:01,903 --> 00:22:03,905 É injusto com o povo. É injusto com a Terra. 429 00:22:03,989 --> 00:22:05,449 É injusto com a vida selvagem. 430 00:22:05,532 --> 00:22:08,910 Então eu sabia que tinha que haver um jeito melhor. 431 00:22:08,994 --> 00:22:10,537 E aí surgiu a Punta Mona. 432 00:22:11,788 --> 00:22:13,540 - Incrível. - Tanta coisa para pensar! 433 00:22:13,623 --> 00:22:15,000 - É. - Muita coisa. 434 00:22:15,083 --> 00:22:16,668 - É como... - É. 435 00:22:17,127 --> 00:22:19,296 A conclusão à que eu cheguei... 436 00:22:19,379 --> 00:22:21,340 Foi por isso que comecei tudo. 437 00:22:21,423 --> 00:22:24,217 "O que é suficiente?" Eu me senti em uma... 438 00:22:24,593 --> 00:22:26,678 - Esteira. - É, eu estava numa esteira. 439 00:22:27,304 --> 00:22:29,556 "O que estou fazendo?" Sabe? 440 00:22:30,015 --> 00:22:31,725 Agora talvez tenha uma ideia melhor. 441 00:22:34,728 --> 00:22:36,396 Este é o sonho do Stephen. 442 00:22:36,480 --> 00:22:39,524 E, embora pareça uma pequena ilha no meio do nada, 443 00:22:40,150 --> 00:22:43,195 é um ponto da costa atlântica da Costa Rica. 444 00:22:45,280 --> 00:22:46,573 Veja nossos recepcionistas! 445 00:22:49,659 --> 00:22:51,161 É para saberem que chegamos. 446 00:22:53,538 --> 00:22:55,665 Meu barco quebrou na Amazônia uma vez. 447 00:22:55,749 --> 00:22:56,583 É. 448 00:22:56,666 --> 00:22:59,169 - E os shipibo nos tiraram... - Que porra é essa? 449 00:22:59,252 --> 00:23:01,546 - e nos levaram à aldeia. - O que está havendo? 450 00:23:03,298 --> 00:23:06,176 - Quem se importa com os shipibo? - Espero que isso aconteça. 451 00:23:06,259 --> 00:23:07,302 Um bando de garotas! 452 00:23:07,386 --> 00:23:09,971 Tem um bando de garotas saindo. 453 00:23:10,472 --> 00:23:12,224 Alguns são homens de cabelo comprido. 454 00:23:13,809 --> 00:23:15,227 Três deles. 455 00:23:17,562 --> 00:23:19,022 Que ridículo, cara! 456 00:23:20,732 --> 00:23:21,775 Tchau, mundo real. 457 00:23:22,192 --> 00:23:25,237 É muito fácil se distrair com a tecnologia e a eletrônica 458 00:23:25,320 --> 00:23:26,696 no nosso dia a dia. 459 00:23:26,780 --> 00:23:28,281 Isto é uma fuga de tudo isso. 460 00:23:28,365 --> 00:23:29,616 Olá! 461 00:23:29,699 --> 00:23:31,618 - Olá! - E aí? 462 00:23:31,701 --> 00:23:34,454 Sempre adorei sair da cidade e me desconectar. 463 00:23:34,871 --> 00:23:36,164 O que está havendo? 464 00:23:38,333 --> 00:23:39,584 SOS! 465 00:23:53,515 --> 00:23:54,766 Aqui é primitivo. 466 00:23:55,684 --> 00:23:57,102 Esse é o objetivo. 467 00:23:59,980 --> 00:24:01,982 Mas há muitos confortos inesperados. 468 00:24:04,192 --> 00:24:05,569 Como o café da manhã. 469 00:24:06,236 --> 00:24:07,487 Eles se esforçam. 470 00:24:08,947 --> 00:24:10,031 Olá! 471 00:24:11,116 --> 00:24:12,159 Ei! 472 00:24:12,993 --> 00:24:14,244 - Nossa! - Conseguimos. 473 00:24:15,203 --> 00:24:17,122 - Aqui estamos. Punta Mona. - Olá! 474 00:24:17,205 --> 00:24:18,498 Esta é a nossa cozinha. 475 00:24:23,545 --> 00:24:24,880 O coração de tudo. 476 00:24:24,963 --> 00:24:26,506 Toda a magia acontece aqui. 477 00:24:26,590 --> 00:24:28,425 A Carrie está fazendo leite de coco. 478 00:24:29,050 --> 00:24:31,178 Leite de coco. Você tritura o coco, 479 00:24:31,261 --> 00:24:33,346 despeja água e espreme o leite. 480 00:24:33,430 --> 00:24:35,307 Nossa! Nunca vi isso antes. 481 00:24:35,390 --> 00:24:38,143 Todo dia e toda refeição são um ritual. 482 00:24:38,810 --> 00:24:39,728 A comida é sagrada. 483 00:24:40,270 --> 00:24:42,898 O conceito americano de fast-food... 484 00:24:43,482 --> 00:24:44,566 Isto é o oposto. 485 00:24:45,150 --> 00:24:46,818 - Isto é... Coco. - Saúde. 486 00:24:46,902 --> 00:24:49,404 Água de coco. É comida lenta. É comida... 487 00:24:49,946 --> 00:24:51,531 feita com amor e intenção, 488 00:24:51,615 --> 00:24:54,034 e não só preparada, mas cultivada e colhida. 489 00:24:56,161 --> 00:24:57,204 Isso! 490 00:24:58,538 --> 00:25:00,457 - Muito bom. - Não vai me oferecer? 491 00:25:00,540 --> 00:25:02,083 - Sério? - Não vai. 492 00:25:02,167 --> 00:25:04,211 Nunca tomei leite de coco morno. 493 00:25:04,294 --> 00:25:08,131 - Muito bom. - Este é meu cheiro preferido... 494 00:25:09,549 --> 00:25:11,259 Tem cheiro de durião. 495 00:25:11,343 --> 00:25:13,136 - Mas não é durião. - Me dá uma faca? 496 00:25:13,220 --> 00:25:15,722 Isto é champedaque. Obrigado, Suse. 497 00:25:15,805 --> 00:25:17,432 Preparem-se, pessoal, sério. 498 00:25:20,101 --> 00:25:21,520 Qual é? 499 00:25:23,313 --> 00:25:24,898 Peguem um gominho. 500 00:25:26,066 --> 00:25:29,319 Tem uma semente no centro, que pode ser comida fervida, tem proteínas. 501 00:25:30,737 --> 00:25:31,738 Meu Deus... 502 00:25:32,322 --> 00:25:33,782 Meu... 503 00:25:35,033 --> 00:25:36,076 Nossa, é muito bom! 504 00:25:37,702 --> 00:25:38,703 Tem gosto de carne. 505 00:25:40,163 --> 00:25:41,831 - Incrível. - Não tem gosto de carne. 506 00:25:41,915 --> 00:25:43,792 Não sei o que há na sua boca. 507 00:25:44,876 --> 00:25:45,710 Fim de jogo. 508 00:25:45,794 --> 00:25:47,379 Vejam esta jaca, pessoal. 509 00:25:47,462 --> 00:25:49,256 É a maior jaca que já vi. 510 00:25:49,339 --> 00:25:53,051 Em vez de permacultura, é "malhacultura". 511 00:25:54,469 --> 00:25:55,595 Isso mesmo. 512 00:25:57,430 --> 00:25:58,765 - Pegue. - Sim. 513 00:25:59,266 --> 00:26:02,519 - Tem pelo menos... - De 20 a 30kg. 514 00:26:02,602 --> 00:26:03,436 É o meu bebê. 515 00:26:03,520 --> 00:26:05,146 Finalmente, estava na hora. 516 00:26:05,230 --> 00:26:08,441 A jaca é a maior fruta que cresce em árvores. 517 00:26:08,525 --> 00:26:09,734 - Parabéns. - Obrigado. 518 00:26:10,193 --> 00:26:12,112 - Estou tão orgulhosa dela! - É uma jaca. 519 00:26:12,195 --> 00:26:14,072 É muito incrível comer 520 00:26:14,155 --> 00:26:17,534 o que vem literalmente de 50 ou 60m de onde você cozinha. 521 00:26:17,617 --> 00:26:20,120 A invenção do caminhão refrigerado 522 00:26:20,203 --> 00:26:21,538 transformou os EUA. 523 00:26:21,621 --> 00:26:24,040 Antigamente, as pessoas cultivavam ou guardavam comida 524 00:26:24,541 --> 00:26:25,542 perto de onde moravam. 525 00:26:25,625 --> 00:26:27,627 Por que não temos todas essas frutas? 526 00:26:27,711 --> 00:26:29,212 Porque a maioria não vingaria. 527 00:26:29,296 --> 00:26:31,089 Mal chegam da fazenda até aqui. 528 00:26:31,172 --> 00:26:33,508 É a realidade do tempo de prateleira. 529 00:26:37,304 --> 00:26:38,638 Qual é a dessa concha? 530 00:26:38,722 --> 00:26:41,016 A usamos para chamar o povo para comer. Vamos lá. 531 00:26:53,445 --> 00:26:56,531 Atenção, pessoal! 532 00:26:56,615 --> 00:26:57,741 Hora do café da manhã. 533 00:26:59,326 --> 00:27:00,493 Vamos, pessoal! 534 00:27:01,077 --> 00:27:01,953 Fazemos uma roda. 535 00:27:02,037 --> 00:27:03,121 Ótimo. 536 00:27:04,956 --> 00:27:07,334 Todo dia em Punta Mona, antes do almoço e do jantar, 537 00:27:07,417 --> 00:27:09,544 e hoje, no café da manhã, fazemos uma roda assim 538 00:27:09,628 --> 00:27:10,837 para parar e... 539 00:27:11,338 --> 00:27:15,425 Na vida, nós nos mexemos, agitamos, corremos, pensamos e fazemos. 540 00:27:15,717 --> 00:27:17,927 Vamos respirar fundo juntos, um grande suspiro! 541 00:27:21,348 --> 00:27:23,850 Ser grato pela refeição que vai fazer 542 00:27:23,933 --> 00:27:25,518 não é necessariamente religioso. 543 00:27:25,935 --> 00:27:27,771 É uma abordagem sólida da vida. 544 00:27:28,271 --> 00:27:30,982 E dedicar um tempo para agradecer ao longo do dia 545 00:27:31,066 --> 00:27:32,567 é algo que podemos fazer mais. 546 00:27:32,651 --> 00:27:33,485 Obrigado. 547 00:27:42,202 --> 00:27:45,538 - Que tal a apresentação? - Parece um "No Limite" da vida real. 548 00:27:45,955 --> 00:27:46,831 Pois é. 549 00:27:47,582 --> 00:27:48,958 Somos as únicas câmeras aqui. 550 00:27:51,586 --> 00:27:55,048 Mais de 150 plantas medicinais são cultivadas aqui em Punta Mona. 551 00:27:55,590 --> 00:27:57,384 E, para aprender a usá-las melhor, 552 00:27:57,467 --> 00:27:59,761 há várias oficinas de herbalismo. 553 00:28:00,595 --> 00:28:04,557 Esta é Sarah Wu, gerente de estudos botânicos de Punta Mona. 554 00:28:04,641 --> 00:28:06,601 Eu bebo mate. Já ouviu falar de erva-mate? 555 00:28:06,893 --> 00:28:07,727 Com certeza. 556 00:28:07,811 --> 00:28:09,104 Eu bebo em vez de café, 557 00:28:09,187 --> 00:28:13,400 porque a fadiga e o estresse adrenais são um problema importante, 558 00:28:13,483 --> 00:28:15,944 e as pessoas tomando café o dia todo só pioram tudo. 559 00:28:16,027 --> 00:28:17,737 O café é um remédio incrível. 560 00:28:17,821 --> 00:28:21,241 Não podemos demonizar o café. Mas o volume que as pessoas bebem... 561 00:28:21,324 --> 00:28:23,660 - Ataca as glândulas adrenais. - Estressa as pessoas. 562 00:28:23,743 --> 00:28:26,162 Fica mais difícil se recuperar depois de doenças. 563 00:28:26,246 --> 00:28:29,833 E, em vez de sobrecarregar as adrenais, ele estimula o cérebro. 564 00:28:30,333 --> 00:28:33,795 Ajuda na concentração e não causa estresse adrenal, 565 00:28:33,878 --> 00:28:36,464 - como o café. - Como é o estrese adrenal? 566 00:28:36,548 --> 00:28:37,549 Aquela agitação? 567 00:28:37,632 --> 00:28:40,009 Às vezes, é como queimar uma vela nas duas pontas. 568 00:28:40,093 --> 00:28:42,595 Você fica exausto e não consegue dormir. 569 00:28:43,054 --> 00:28:44,556 - É ligado à energia. - Sinto que... 570 00:28:44,639 --> 00:28:46,307 Sei do que está falando. 571 00:28:46,391 --> 00:28:48,309 E acontece com muita frequência. 572 00:28:48,393 --> 00:28:50,603 - Você é um pouco cerebral? - Aí toma café. 573 00:28:50,687 --> 00:28:52,731 - Todos estão nessa. - "Um pouco cerebral"? 574 00:28:52,814 --> 00:28:54,274 Minha cabeça não para. 575 00:28:54,566 --> 00:28:57,026 O indicado para isso seria maracujá. 576 00:28:57,110 --> 00:28:58,361 Para acalmar a mente. 577 00:28:58,737 --> 00:29:00,697 Você faz isso há 18 anos. 578 00:29:00,780 --> 00:29:05,285 Quando você disse: "É isso que eu quero fazer"? 579 00:29:05,368 --> 00:29:07,537 Muito foi por causa da minha própria saúde. 580 00:29:07,620 --> 00:29:08,747 - Certo. - Você sabe. 581 00:29:08,830 --> 00:29:11,791 Coisas do sistema reprodutor feminino, desde o ensino médio, 582 00:29:11,875 --> 00:29:13,960 sem conseguir respostas e... 583 00:29:14,043 --> 00:29:17,547 Os médicos têm suas limitações, assim como eu, 584 00:29:17,630 --> 00:29:19,299 no nosso entendimento. 585 00:29:19,382 --> 00:29:22,385 E isso me fez pensar que sou mais do que... 586 00:29:23,178 --> 00:29:27,015 um órgão em um corpo que precisa ser tratado. 587 00:29:27,098 --> 00:29:28,558 Muito disso me trouxe aqui. 588 00:29:28,641 --> 00:29:30,935 A alimentação e a minha vinda aqui. 589 00:29:31,019 --> 00:29:32,729 Eu vim para Punta Mona aos 19 anos, 590 00:29:32,812 --> 00:29:36,900 para estudar ecologia tropical. E isso despertou muitas coisas. 591 00:29:36,983 --> 00:29:39,527 Especialmente uma conexão com as plantas e o herbalismo. 592 00:29:39,611 --> 00:29:41,279 Veio naturalmente. 593 00:29:41,362 --> 00:29:44,324 A questão de vir aqui e conhecer você, 594 00:29:44,407 --> 00:29:45,950 o Stephen e a equipe... 595 00:29:46,034 --> 00:29:50,705 Nossa! Eu perdi o contato com o lado educativo de tudo. 596 00:29:50,789 --> 00:29:55,251 E foi isso que provocou algo em mim. 597 00:29:55,335 --> 00:29:59,506 Agradeço pela sua dedicação a este lado. 598 00:29:59,589 --> 00:30:01,925 Porque acho que fiquei desequilibrado 599 00:30:02,008 --> 00:30:05,261 no meu amor pelas plantas, no lado comercial. 600 00:30:05,345 --> 00:30:07,305 - Mas também é importante. - Faz parte. 601 00:30:07,388 --> 00:30:09,516 - Queria agradecer por isso. - De nada. 602 00:30:09,599 --> 00:30:12,894 O QUE É UMA ERVA? UMA PLANTA CUJAS VIRTUDES NÃO FORAM DESCOBERTAS. 603 00:30:17,232 --> 00:30:19,234 Vamos andar na fazenda e ver o que achamos. 604 00:30:19,317 --> 00:30:22,612 Muitas vezes fazemos essas buscas. 605 00:30:22,695 --> 00:30:25,573 E cozinhamos o que achamos com leite de coco. 606 00:30:26,324 --> 00:30:29,494 - Vamos ver o que encontramos hoje. - Leite de coco. 607 00:30:30,036 --> 00:30:33,248 A selva aqui está cheia de superalimentos incríveis. 608 00:30:34,207 --> 00:30:35,500 Estão por toda parte. 609 00:30:35,583 --> 00:30:37,293 Eu tive uma planta de entrada, 610 00:30:37,377 --> 00:30:40,213 a planta que me abriu para a magia das plantas 611 00:30:40,296 --> 00:30:41,881 e como elas melhoram sua vida. 612 00:30:41,965 --> 00:30:43,883 Um amigo meu me deu um ramo disto. 613 00:30:43,967 --> 00:30:45,009 Isto se chama chaya. 614 00:30:45,552 --> 00:30:48,221 Venham aqui. Vamos colher as pontas. 615 00:30:50,557 --> 00:30:52,475 Só um giro suave do facão. 616 00:30:52,559 --> 00:30:55,228 Comemos estas folhas no vapor. Não pode comê-las cruas. 617 00:30:55,311 --> 00:30:57,063 Cuidado. Viu o leite? 618 00:30:57,564 --> 00:30:59,858 É um eufórbio. Ele queima. 619 00:30:59,941 --> 00:31:01,234 Por isso tem que cozinhar. 620 00:31:01,317 --> 00:31:04,112 Mas, frita, é uma das plantas mais nutritivas e incríveis. 621 00:31:04,195 --> 00:31:06,489 E comecei com um raminho. 622 00:31:06,781 --> 00:31:09,284 Ela cresce do galho, então peguei, enfiei no chão, 623 00:31:09,367 --> 00:31:11,035 e tenho verduras ilimitadas. 624 00:31:11,119 --> 00:31:14,831 Mudou radicalmente minha vida. Foi a planta que me levou a cultivar. 625 00:31:14,914 --> 00:31:15,915 Você é o próximo. 626 00:31:15,999 --> 00:31:18,418 - Ah, sim. - Não perca um dedo. 627 00:31:20,461 --> 00:31:21,421 - Assim? - Sim. 628 00:31:21,713 --> 00:31:22,547 Desça o braço. 629 00:31:23,047 --> 00:31:25,425 - Isso! - Funciona, cara. 630 00:31:26,009 --> 00:31:27,427 - Legal. - Nunca peguei um destes. 631 00:31:29,637 --> 00:31:30,471 Bom garoto. 632 00:31:31,723 --> 00:31:34,225 - Nada pode me impedir. - É bem afiado. 633 00:31:38,146 --> 00:31:40,315 Olhem essas bananas. Elas estão prontas. 634 00:31:40,398 --> 00:31:43,484 Cada bananeira só produz um cacho de bananas. 635 00:31:43,568 --> 00:31:45,862 Quando estão prontas, entramos aqui... 636 00:31:46,404 --> 00:31:47,947 e cortamos a planta inteira. 637 00:31:48,031 --> 00:31:49,115 Nossa! 638 00:31:49,198 --> 00:31:52,452 - Por que só produz um? - É assim mesmo. 639 00:31:56,122 --> 00:31:57,832 Sempre foi assim? 640 00:31:57,916 --> 00:32:01,127 Sempre foi. Desde que eu saiba, Simba. 641 00:32:01,586 --> 00:32:02,587 Sério? 642 00:32:04,756 --> 00:32:07,216 E aí você vem aqui, e o resto vira adubo. 643 00:32:07,300 --> 00:32:09,510 Isto é levado para a cozinha 644 00:32:10,428 --> 00:32:11,387 para amadurecer. 645 00:32:12,096 --> 00:32:14,182 Cuidado, a seiva mancha sua camisa branca. 646 00:32:14,265 --> 00:32:15,850 - Mancha? Certo. - Sim. 647 00:32:16,517 --> 00:32:17,518 Nossa, é pesado! 648 00:32:17,602 --> 00:32:20,229 - E a próxima vai brotar. - É densa, cara. 649 00:32:21,814 --> 00:32:24,692 No meu quintal, eu tinha uma bananeira. 650 00:32:25,151 --> 00:32:28,321 - Não sabíamos tirar o cacho todo. - Você só colhia as bananas? 651 00:32:28,404 --> 00:32:30,573 É, e nunca mais viravam bananas de novo. 652 00:32:30,657 --> 00:32:33,076 - Era isso que acontecia? - Tem que cortar tudo. 653 00:32:33,242 --> 00:32:36,245 Preciso contar ao meu pai imediatamente. Ele não sabe. 654 00:32:36,329 --> 00:32:39,165 Estamos maltratando nossa bananeira no quintal. 655 00:32:39,248 --> 00:32:40,541 Não maltrate suas bananas. 656 00:32:40,625 --> 00:32:43,503 Não sabia que tinha que cortar a cabeça. 657 00:32:43,586 --> 00:32:46,214 Não é engraçado? Você maltrata não cortando. 658 00:32:46,297 --> 00:32:49,717 Sim. É a única coisa que melhora perdendo a cabeça. 659 00:32:51,761 --> 00:32:53,179 - Nossa! - Ei! 660 00:32:53,596 --> 00:32:54,514 Isso! 661 00:32:56,391 --> 00:32:57,809 É muita comida. Olhe só. 662 00:32:57,892 --> 00:33:00,103 Cuidado. Veja quanta seiva está saindo. Olhe só. 663 00:33:03,773 --> 00:33:05,191 Nossa, não para de sair... 664 00:33:06,192 --> 00:33:11,030 Esta área é cheia de frutas e hortaliças que a maioria de nós nunca ouviu falar, 665 00:33:11,364 --> 00:33:13,366 muito menos teve a oportunidade de provar. 666 00:33:15,076 --> 00:33:18,621 Sinto orgulho quando levo a colheita do dia de volta ao retiro, 667 00:33:18,705 --> 00:33:21,040 mesmo que sejam só bananas e jacas. 668 00:33:22,250 --> 00:33:24,877 É um pequeno gesto de agradecimento ao grupo. 669 00:33:25,545 --> 00:33:28,756 Um agradecimento pela experiência e pela hospitalidade que recebi aqui. 670 00:33:39,600 --> 00:33:41,519 Uma nova visão de vida. 671 00:33:43,938 --> 00:33:44,981 Vamos lá! 672 00:33:45,773 --> 00:33:47,400 Os frutos do nosso trabalho. 673 00:33:47,483 --> 00:33:48,484 É! 674 00:33:49,277 --> 00:33:52,405 Não estou dizendo que vou morar no meio da selva da Costa Rica, 675 00:33:52,488 --> 00:33:53,406 mas talvez vá. 676 00:33:54,949 --> 00:33:57,744 Estou levando algumas dessas ideias para casa. 677 00:33:58,703 --> 00:33:59,996 Obrigado. 678 00:34:00,788 --> 00:34:02,498 Questione tudo. 679 00:34:03,958 --> 00:34:08,296 Pense diferente sobre tudo. 680 00:34:08,880 --> 00:34:09,881 Como você trabalha, 681 00:34:10,798 --> 00:34:11,966 o que você come, 682 00:34:12,925 --> 00:34:14,177 como você aprende, 683 00:34:14,886 --> 00:34:16,179 quem você pode ser, 684 00:34:17,096 --> 00:34:20,224 o que você quer contra o que você realmente precisa. 685 00:34:20,767 --> 00:34:21,726 Isto é tudo daqui? 686 00:34:22,435 --> 00:34:24,312 - Nossa! Isso é a jaca? - Sim. 687 00:34:25,396 --> 00:34:28,733 E lembre-se de que a mudança só depende de você, 688 00:34:29,609 --> 00:34:31,319 desafiando ideias antigas. 689 00:34:32,195 --> 00:34:34,030 Da próxima vez em que tiver um problema, 690 00:34:34,447 --> 00:34:36,157 que eu não conseguir resolver, 691 00:34:36,532 --> 00:34:39,327 vou tentar lembrar que o problema... 692 00:34:39,744 --> 00:34:42,163 - Saúde, pessoal. - pode ser a solução. 693 00:34:42,663 --> 00:34:44,957 - Saúde. - É, saúde! 694 00:34:44,958 --> 00:34:46,958 FOLLOW US!@loschulosteam TT IG FB YT PI 695 00:35:17,532 --> 00:35:19,659 Legendas: Carol Silveira 50802