1 00:00:30,197 --> 00:00:34,118 ΓΥΡΟΣ 3 ΕΙΣΑΙ Η ΜΟΙΡΑ ΜΟΥ 2 00:00:45,880 --> 00:00:46,881 Γεια σε όλους. 3 00:00:46,964 --> 00:00:48,841 Είμαι ο οικοδεσπότης του The Table: K-Chef 2026 4 00:00:48,924 --> 00:00:50,301 και πρεσβευτής K-food. 5 00:00:50,384 --> 00:00:52,720 Είμαι ο Captain Cook! 6 00:01:09,737 --> 00:01:12,531 Πρώτα απ' όλα, Θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους τους σεφ 7 00:01:12,615 --> 00:01:15,367 για το μακρύ ταξίδι στην κομητεία Haeon. 8 00:01:15,451 --> 00:01:16,869 Όπως γνωρίζετε, η κομητεία Haeon είναι 9 00:01:16,952 --> 00:01:19,622 μια από τις βασικές περιοχές της Κορέας με ένα παρθένο φυσικό περιβάλλον, 10 00:01:19,705 --> 00:01:23,334 διάσημο για τον υπέροχο καιρό του και πανέμορφο τοπίο. 11 00:01:23,417 --> 00:01:25,252 Το νερό εδώ είναι τόσο καθαρό 12 00:01:25,336 --> 00:01:29,715 ότι το οικιακό ποτό της περιοχής έχει λάβει μεγάλη εκτίμηση σε εθνικό επίπεδο 13 00:01:29,799 --> 00:01:31,550 από την εποχή του Joseon. 14 00:01:31,634 --> 00:01:35,137 Η όμορφη παραλία με βότσαλο που εκτείνεται για ένα ολόκληρο χιλιόμετρο 15 00:01:35,221 --> 00:01:38,557 είναι καλυμμένο με μαύρα βότσαλα, όχι άμμο. 16 00:01:38,641 --> 00:01:42,603 Το μοναδικό θέαμα αρκεί για να κάνει κάθε επισκέπτη να λαχανιάσει από δέος. 17 00:01:42,686 --> 00:01:43,854 Βρίσκεται στα σύνορα 18 00:01:43,938 --> 00:01:46,816 μεταξύ του νότιου Gyeongsang και τις επαρχίες South Jeolla, 19 00:01:46,899 --> 00:01:48,859 Η κομητεία Haeon ενσαρκώνει ένα μείγμα 20 00:01:48,943 --> 00:01:51,737 γεωγραφικά των δύο περιοχών, κλιματικά και πολιτιστικά βασικά χαρακτηριστικά. 21 00:01:51,821 --> 00:01:56,325 Αυτό έδωσε στην περιοχή γόνιμο έδαφος για να ανθίσουν ο πολιτισμός και οι τέχνες. 22 00:01:56,408 --> 00:02:02,164 Στην πραγματικότητα, η κομητεία Haeon είναι το σπίτι σε πολλούς καλλιτέχνες και τεχνίτες. 23 00:02:02,248 --> 00:02:08,003 Ο σημερινός διαγωνισμός είναι στην πραγματικότητα πραγματοποιείται σε ένα πολύ ιδιαίτερο μέρος. 24 00:02:09,672 --> 00:02:11,298 Αυτή η υπαίθρια σκηνή είναι 25 00:02:11,382 --> 00:02:14,468 σε δημοτικό σχολείο με μακρά ιστορία. 26 00:02:14,552 --> 00:02:15,761 Το μαντέψατε. 27 00:02:15,845 --> 00:02:16,679 Παρουσίαση… 28 00:02:18,889 --> 00:02:20,391 Δημοτικό Σχολείο Haeon! 29 00:02:32,945 --> 00:02:34,280 Αυτό το διάσημο σχολείο 30 00:02:34,905 --> 00:02:38,367 έχει μακρά ιστορία και αμέτρητους διακεκριμένους αποφοίτους. 31 00:02:38,450 --> 00:02:40,452 Ωστόσο, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι μετακινούνται στις πόλεις, 32 00:02:40,578 --> 00:02:42,997 πληθυσμό του νομού συνεχίζει να μειώνεται. 33 00:02:43,080 --> 00:02:45,040 Με λύπη σας ενημερώνω 34 00:02:45,833 --> 00:02:49,044 το σχολείο θα κλείσει μετά την επόμενη τελετή αποφοίτησης. 35 00:02:50,004 --> 00:02:53,007 Δημοτικά σχολεία παλιά ονομάζονταν «εθνικά σχολεία» 36 00:02:53,841 --> 00:02:56,844 γιατί κάθε Κορεάτης παρακολούθησε ένα και εξακολουθεί να κάνει για την πρωτοβάθμια εκπαίδευση. 37 00:02:57,428 --> 00:02:59,805 Κάποιοι μπορεί να μην τελειώσουν γυμνασίου ή γυμνασίου, 38 00:02:59,889 --> 00:03:02,933 αλλά σχεδόν κάθε Κορεάτης τελειώνει το δημοτικό σχολείο. 39 00:03:03,017 --> 00:03:06,145 Θα μπορούσες να πεις δημοτικό σχολείο 40 00:03:06,228 --> 00:03:08,147 είναι ένα μεγάλο μέρος της ζωής μας. 41 00:03:09,398 --> 00:03:11,734 Θα μπορούσες να το πεις και πεπρωμένο. 42 00:03:13,068 --> 00:03:15,779 ΓΥΡΟΣ 3 ΕΙΣΑΙ Η ΜΟΙΡΑ ΜΟΥ 43 00:03:20,326 --> 00:03:22,786 «Είσαι το πεπρωμένο μου». 44 00:03:23,537 --> 00:03:25,414 Αυτό είναι το θέμα αυτού του γύρου. 45 00:03:26,123 --> 00:03:28,042 Ίσως κάποιοι από εσάς 46 00:03:28,125 --> 00:03:31,128 έχουν ήδη μαντέψει την αποστολή. 47 00:03:32,671 --> 00:03:33,505 Περιμένετε. 48 00:03:33,589 --> 00:03:37,259 Ξέρει κανείς από εσάς την επερχόμενη αποστολή; 49 00:03:40,012 --> 00:03:43,307 Ευτυχώς, φαίνεται ότι κανείς από εσάς δεν το κάνει. 50 00:03:44,642 --> 00:03:46,268 Αν προλάβεις πολύ νωρίς, 51 00:03:46,352 --> 00:03:50,689 θα αποθάρρυνε το φτωχό πλήρωμά μας που δούλεψε για μέρες πάνω στα θέματα. 52 00:03:52,858 --> 00:03:57,863 Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, θα αποκαλύψουμε την αποστολή. 53 00:03:57,947 --> 00:04:00,783 Πιστεύω ότι αυτό το θέμα σας κράτησε σε αγωνία όλη την εβδομάδα. 54 00:04:00,866 --> 00:04:02,785 Η αποστολή που συνδέεται με αυτό το θέμα είναι… 55 00:04:12,378 --> 00:04:13,337 Εδώ είναι! 56 00:04:13,837 --> 00:04:15,756 Η ΤΕΛΕΙΑ ΔΙΑΔΟΣΗ ΓΙΑ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΟΡΕΑΤΙΚΟ ΛΙΚΕΡ 57 00:04:29,436 --> 00:04:30,437 Τσιμπ στο κοινό. 58 00:04:30,521 --> 00:04:32,690 Σχεδιάστε ένα μεγάλο τόξο προς τα δεξιά. 59 00:04:32,773 --> 00:04:33,816 Πιο γρήγορα. 60 00:04:51,166 --> 00:04:55,045 Έχουμε έναν πολύ ιδιαίτερο καλεσμένο μαζί μας απόψε. 61 00:04:55,754 --> 00:04:57,631 Είναι ο εγκέφαλος πίσω από αυτό το πρόγραμμα 62 00:04:57,715 --> 00:05:00,634 και απόφοιτος του Δημοτικού Σχολείου Χαιών. 63 00:05:01,719 --> 00:05:02,553 Καθένας. 64 00:05:03,137 --> 00:05:04,430 Καλώς ήρθατε 65 00:05:05,139 --> 00:05:07,474 Πρόεδρος Moon Hae-seon του Ομίλου Pyeongyeon! 66 00:05:07,558 --> 00:05:09,268 Δώστε της ένα μεγάλο χειροκρότημα! 67 00:05:19,236 --> 00:05:21,947 JANG OK-SEON ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΤΟΥ ONGOJISIM 68 00:05:22,031 --> 00:05:23,824 Συνδυασμός με παραδοσιακό κορεάτικο ποτό; 69 00:05:23,907 --> 00:05:25,325 Είναι μια τόσο ευπρόσδεκτη αποστολή. 70 00:05:26,285 --> 00:05:27,494 επιτέλους, 71 00:05:27,578 --> 00:05:31,498 έχουμε μια αποστολή που ταιριάζει στην κορεάτικη κουζίνα ή το K-food. 72 00:05:31,582 --> 00:05:32,416 {\ an8}ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΑΥΤΟ; 73 00:05:32,499 --> 00:05:33,500 {\ an8}Το περίμενα αυτό; 74 00:05:34,418 --> 00:05:36,086 Καθόλου, για να είμαι ειλικρινής. 75 00:05:36,170 --> 00:05:37,838 Είναι ένα δύσκολο θέμα, σίγουρα. 76 00:05:38,922 --> 00:05:42,092 Αλλά η παγκοσμιοποίηση της κορεατικής κουζίνας είναι μια πρόκληση που αξίζει να επιδιώξουμε. 77 00:05:42,176 --> 00:05:44,845 Για την παγκοσμιοποίηση της κορεατικής κουζίνας, πρέπει να ανεβάζουμε το φαγητό 78 00:05:44,928 --> 00:05:48,599 και βρείτε το τέλειο ζευγάρι πιάτα με κορεάτικο ποτό. 79 00:05:48,682 --> 00:05:52,519 Φυσικά, το K-food είναι στη μόδα σε όλο τον κόσμο, 80 00:05:53,062 --> 00:05:57,149 αλλά για την κουζίνα ενός έθνους για να απολαμβάνετε πραγματικά σε όλο τον κόσμο, 81 00:05:57,232 --> 00:05:59,109 πρέπει να ενισχυθεί. 82 00:05:59,193 --> 00:06:03,781 Συνδυασμός φαγητού με αλκοόλ είναι ένα από τα απαιτούμενα βήματα. 83 00:06:03,864 --> 00:06:06,909 Το αλκοόλ είναι κάτι περισσότερο από το να μεθύσεις. 84 00:06:06,992 --> 00:06:08,494 CHA WOO-JIN EXECUTIVE CHEF OF EXCEPTION 85 00:06:08,577 --> 00:06:10,537 Ένα ποτό που σερβίρεται με ένα γεύμα 86 00:06:10,621 --> 00:06:14,500 μπορεί να ενισχύσει τις δυνάμεις ενός πιάτου και να αντισταθμίσει τις αδυναμίες του. 87 00:06:15,667 --> 00:06:18,253 Οι Γάλλοι πίνουν κρασί, και οι Ιάπωνες πίνουν σάκε. 88 00:06:18,337 --> 00:06:20,881 Θα έλεγα της κάθε χώρας αλκοολούχο ποτό και κουζίνα 89 00:06:20,964 --> 00:06:22,883 αλληλοσυμπληρώνονταν. 90 00:06:23,467 --> 00:06:25,385 Συνδυασμός φαγητού με αλκοόλ. 91 00:06:25,469 --> 00:06:29,014 Δεν θα ήταν τέντωμα να πω ότι η συνοδεία 92 00:06:29,098 --> 00:06:32,101 βοήθησε στη βελτίωση των συνταγών, αλκοόλ, ακόμη και τον πολιτισμό. 93 00:06:32,184 --> 00:06:34,978 Για αυτόν τον λόγο, καταλήξαμε σε αποστολές 94 00:06:35,813 --> 00:06:38,899 τα όμοια του οποίου δεν έχετε ξαναδεί. 95 00:06:41,527 --> 00:06:42,778 Ετοιμάστε το τέλειο άλειμμα 96 00:06:43,612 --> 00:06:47,616 να συνδυαστεί με παραδοσιακό κορεάτικο ποτό, μια διάδοση του πεπρωμένου, αν θέλετε. 97 00:06:47,699 --> 00:06:50,661 ΠΑΡΚΟ JE-HYEON ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΣΕΦ ΤΗΣ BINGSAK 98 00:06:50,744 --> 00:06:51,662 Παραδοσιακό ποτό, ε; 99 00:06:53,580 --> 00:06:54,998 Κορεάτικο παραδοσιακό ποτό. 100 00:06:55,082 --> 00:06:56,333 ΚΡΙΣ Κ. ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΦΑΜΙΓΛΙΑΣ 101 00:06:56,416 --> 00:06:58,210 Δεν ξέρω πολλά για το κορεάτικο παραδοσιακό ποτό. 102 00:06:59,169 --> 00:07:02,798 Έχω χρησιμοποιήσει κορεάτικο κρασί από μαύρο βατόμουρο στη μαγειρική μου μερικές φορές. 103 00:07:02,881 --> 00:07:05,467 Επιπλέον, δώστε φαγητό στο δρόμο απολαύσατε ως έφηβοι 104 00:07:05,551 --> 00:07:08,554 ένα πολυτελές makeover να πάει με παραδοσιακό ποτό. 105 00:07:08,637 --> 00:07:10,764 YANG JA-RYONG HEAD CHEF OF GOLDEN DRAGON 106 00:07:10,848 --> 00:07:13,058 Φαγητό του δρόμου; 107 00:07:13,142 --> 00:07:15,727 Πράγματα όπως sundae και tteokbokki, σωστά; 108 00:07:16,728 --> 00:07:20,566 Αν το ήξερα, θα είχα φύγει σε περισσότερα κορεάτικα σνακ μπαρ παλιά. 109 00:07:20,649 --> 00:07:22,067 ΙΣΑΜΠΕΛ ΝΤΟΜΙΝΓΚΕΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΤΗΣ INTEGRAL 110 00:07:22,151 --> 00:07:23,443 Είμαι απλώς ευγνώμων. 111 00:07:24,570 --> 00:07:26,321 Στενοχωρήθηκα που αποβλήθηκα τόσο νωρίς. 112 00:07:26,405 --> 00:07:29,324 Θα ήθελα να ευχαριστήσω 113 00:07:29,408 --> 00:07:32,786 το πλήρωμα παραγωγής και άλλοι σεφ με όλη μου την καρδιά 114 00:07:32,870 --> 00:07:34,079 που μου επέτρεψε να επιστρέψω. 115 00:07:34,163 --> 00:07:36,999 Φυσικά, είμαι πολύ ευγνώμων στον Τζόσουα 116 00:07:37,833 --> 00:07:39,418 που με κάλεσε να συμμετάσχω στην ομάδα του. 117 00:07:39,501 --> 00:07:41,378 ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ: K-CHEF 2026 ΓΥΡΟΣ 3: ΕΙΣΑΙ Η ΜΟΙΡΑ ΜΟΥ 118 00:07:42,087 --> 00:07:44,256 Σε αυτόν τον γύρο, έχετε δύο αποστολές να ολοκληρώσετε. 119 00:07:44,339 --> 00:07:46,300 Δημιουργήστε δύο πιάτα που συνδυάζονται καλά 120 00:07:46,383 --> 00:07:48,468 με παραδοσιακό ποτό παράγεται σε αυτήν την περιοχή. 121 00:07:48,552 --> 00:07:50,929 Με άλλα λόγια, προετοιμάστε το τέλειο άλειμμα για να συνοδεύσετε το ποτό. 122 00:07:51,013 --> 00:07:54,474 Τα πιάτα πρέπει να βασίζονται στο street food από τις αναμνήσεις σας. 123 00:07:54,558 --> 00:07:56,393 Δηλαδή, αυξήστε τα κορεάτικα σνακ. 124 00:08:14,369 --> 00:08:17,414 {\ an8}Δηλαδή αυτό είναι το προπονητικό κέντρο της Pyeongyeon; 125 00:08:17,915 --> 00:08:19,708 {\ an8}Είναι στη μέση του πουθενά. 126 00:08:20,792 --> 00:08:22,044 {\ an8}Τι ωραίο σημείο. 127 00:08:22,586 --> 00:08:23,921 {\ an8}Μοιάζει με ξενοδοχείο πέντε αστέρων. 128 00:08:24,671 --> 00:08:26,757 {\ an8}Μάλλον το διατηρούν σε υψηλά πρότυπα. 129 00:08:26,840 --> 00:08:27,966 {\ an8}Μοιάζει. 130 00:08:40,062 --> 00:08:42,689 Είπαν ότι μας έδωσαν μια σουίτα. Είναι πολύ ωραίο. 131 00:08:43,815 --> 00:08:45,692 Υπάρχει άλλο σαλόνι με αυτόν τον τρόπο. 132 00:08:45,776 --> 00:08:47,778 Και έχουμε τα δικά μας μπάνια. 133 00:08:47,861 --> 00:08:50,197 Μια ολόκληρη κουζίνα επίσης. Είμαι εντυπωσιασμένος. 134 00:08:50,280 --> 00:08:52,574 Τα δωμάτια φαίνεται να έχουν ίδιο μέγεθος και διάταξη. 135 00:08:53,242 --> 00:08:55,869 Θα πάρουμε το σαλόνι και υπνοδωμάτια από εκείνη την πλευρά. 136 00:08:58,538 --> 00:08:59,623 Να το τσεκάρουμε; 137 00:08:59,706 --> 00:09:00,666 Ναι, σεφ. 138 00:09:42,624 --> 00:09:43,542 Γούρι; 139 00:09:44,584 --> 00:09:45,419 Λοιπόν… 140 00:09:46,503 --> 00:09:47,379 Δεν είναι αυτό. 141 00:09:49,506 --> 00:09:53,051 Η μητέρα μου που γεννήθηκε τύλιξε αυτό το κασκόλ γύρω από το λαιμό μου πριν χωρίσουμε. 142 00:09:54,594 --> 00:09:57,264 Οι Αμερικανοί θετοί γονείς μου 143 00:09:58,265 --> 00:10:00,017 το κράτησε ασφαλές όλο αυτό το διάστημα. 144 00:10:02,436 --> 00:10:03,854 Δεν βάζω τόσο βάρος σε αυτό. 145 00:10:04,896 --> 00:10:05,731 Αλλά νιώθω 146 00:10:06,606 --> 00:10:07,733 πιο άνετα… 147 00:10:09,735 --> 00:10:11,028 όταν το έχω έξω. 148 00:10:18,035 --> 00:10:18,952 Μίλα μου. 149 00:10:19,453 --> 00:10:20,996 Τι στο καλό σκέφτεσαι; 150 00:10:22,539 --> 00:10:23,957 Δεν ξέρεις γιατί ρωτάω; 151 00:10:24,041 --> 00:10:25,334 Γιατί με πήρες τηλέφωνο; 152 00:10:25,417 --> 00:10:28,170 Έπρεπε να ζητήσεις το Chef Park. Έχει περισσότερη εμπειρία. 153 00:10:29,254 --> 00:10:31,631 Προσπαθείτε καν να κερδίσετε; 154 00:10:33,925 --> 00:10:34,760 Θα ήθελα να ακούσω 155 00:10:35,677 --> 00:10:36,678 η απάντηση επίσης. 156 00:10:38,138 --> 00:10:40,265 Κάλεσες έναν αρχάριο που δεν ξέρει καν τα βασικά. 157 00:10:42,684 --> 00:10:43,852 Ποιο είναι το σχέδιο; 158 00:10:50,609 --> 00:10:53,028 Για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω ιδέα τι να κάνω. 159 00:10:53,111 --> 00:10:56,531 Όπως ξέρεις, δεν είμαι σεφ. 160 00:10:56,615 --> 00:10:58,492 Δεν έχω τις ικανότητες, και δεν ξέρω σχεδόν τίποτα. 161 00:10:58,575 --> 00:11:01,244 Είμαι εντελώς ενοχλητικός. Αυτός είμαι. 162 00:11:02,954 --> 00:11:06,792 Γιατί ο Κρις μου ζήτησε να πάω μαζί του; 163 00:11:07,667 --> 00:11:11,838 Είπαν ότι θα αποκαλύψουν τι ποτό να χρησιμοποιήσουν την ημέρα των γυρισμάτων. 164 00:11:12,672 --> 00:11:15,967 Αυτό σημαίνει ότι η διαδικασία επιλογής είναι το κλειδί. 165 00:11:17,803 --> 00:11:18,762 συμφωνώ. 166 00:11:20,055 --> 00:11:21,723 Η υπόδειξη που πήραμε στο βαν μας 167 00:11:22,682 --> 00:11:24,684 πιθανότατα αναφέρεται στο παραδοσιακό ποτό. 168 00:11:44,329 --> 00:11:47,958 Αναρωτήθηκα κιόλας αν προσπαθεί να τα βάλει μαζί μου. 169 00:11:48,041 --> 00:11:50,210 Αλλά γιατί να θέλει να τα βάλει μαζί μου; 170 00:11:50,293 --> 00:11:51,461 Είναι είτε αυτό 171 00:11:52,295 --> 00:11:53,839 ή έχει βαρεθεί να ανταγωνίζεται. 172 00:11:53,922 --> 00:11:55,924 Ίσως θέλει να επιστρέψει στις ΗΠΑ. 173 00:11:57,384 --> 00:11:58,927 Αν δεν είναι ούτε αυτό… 174 00:12:02,222 --> 00:12:03,265 Είναι τρελός; 175 00:12:05,350 --> 00:12:08,311 {\ an8}ΣΥΜΒΟΥΛΗ: ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Ο ΠΑΤΕΡΑΣ ΤΟΥ ΩΣ "ΠΑΤΕΡΑΣ" 176 00:12:08,395 --> 00:12:10,272 ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΩΝΕΙ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΤΟΥ «ΠΑΤΕΡ» 177 00:12:15,652 --> 00:12:18,238 Σας έρχεται κάτι στο μυαλό; 178 00:12:18,321 --> 00:12:19,239 Καθόλου. 179 00:12:22,242 --> 00:12:23,410 Αυτή η φράση. 180 00:12:23,493 --> 00:12:25,412 Δεν είναι από το The Tale of Hong Gil-dong; 181 00:12:26,872 --> 00:12:27,873 Είναι. 182 00:12:27,956 --> 00:12:29,749 Ο Χονγκ Γκιλ-ντονγκ ήταν νόθος γιος 183 00:12:30,542 --> 00:12:33,962 και έπρεπε να απευθυνθεί στον πατέρα του με τον επίσημο τίτλο του. 184 00:12:34,463 --> 00:12:38,008 Κάνει το ποτό εχεις καποια σχεση με αυτη την ιστορια? 185 00:12:39,050 --> 00:12:39,926 Θα μπορούσε; 186 00:12:40,510 --> 00:12:43,513 Να κοιτάξω ψηλά τι κρασιά αναφέρονται σε αυτό; 187 00:12:43,597 --> 00:12:44,806 Όχι. 188 00:12:44,890 --> 00:12:47,267 Δεν θα μας έδιναν μια τέτοια μονοδιάστατη υπόδειξη. 189 00:12:47,350 --> 00:12:48,393 Το συνεργείο παραγωγής 190 00:12:50,020 --> 00:12:51,521 δεν είναι τόσο απλόμυαλος. 191 00:12:51,605 --> 00:12:54,483 Είναι πραγματικά δύσκολο να συνδυάσεις οτιδήποτε με κορεάτικο παραδοσιακό ποτό. 192 00:12:55,984 --> 00:12:58,111 Το Makgeolli κατεβαίνει ομαλά, 193 00:12:58,195 --> 00:13:00,614 αλλά είναι ανθρακούχο και δεν έχει σώμα. 194 00:13:00,697 --> 00:13:02,324 Ταιριάζει καλύτερα με casual φαγητό. 195 00:13:03,742 --> 00:13:06,661 Κρασιά φτιαγμένα με φαρμακευτικά βότανα έχουν πολύ έντονο άρωμα. 196 00:13:06,745 --> 00:13:08,246 Σχεδόν υπερισχύει του φαγητού. 197 00:13:09,331 --> 00:13:12,125 Τα παραδοσιακά ποτά είναι κυρίως yakju, κρασί από ρύζι φτιαγμένο με φαρμακευτικά βότανα. 198 00:13:13,043 --> 00:13:15,504 Να πάμε με ένα σκληρό ποτό τότε; 199 00:13:24,888 --> 00:13:25,931 Τι νομίζετε ότι σημαίνει αυτό; 200 00:13:27,641 --> 00:13:30,435 Συγνώμη. Δεν έχω ιδέα, σεφ. 201 00:13:33,063 --> 00:13:34,981 Ω φίλε… 202 00:13:35,065 --> 00:13:37,275 Ξέρω μόνο πολύ δυνατά κινέζικα ποτά. 203 00:13:37,359 --> 00:13:39,402 Δεν βοηθώ καθόλου. 204 00:13:41,321 --> 00:13:43,657 Αυτό είναι τόσο απογοητευτικό. 205 00:13:44,741 --> 00:13:45,575 Μη νομίζεις 206 00:13:46,701 --> 00:13:49,704 Τα ιαπωνικά ποτά είναι πιο κοντά στα δικά μας; 207 00:13:50,205 --> 00:13:52,290 -Έχουν κι αυτοί το δικό τους soju. -Δικαίωμα. 208 00:13:53,625 --> 00:13:54,459 Park-san. 209 00:13:55,126 --> 00:13:59,089 Είσαι Ιάπωνας. Πρέπει να γνωρίζετε τα πάντα για τα ιαπωνικά ποτά. 210 00:14:03,176 --> 00:14:05,804 Όταν πρόκειται για αυτή την αποστολή, 211 00:14:05,887 --> 00:14:08,557 έχεις πολύ μεγαλύτερο πλεονέκτημα από... 212 00:14:08,640 --> 00:14:10,058 Δεν είμαι Ιάπωνας. 213 00:14:14,563 --> 00:14:17,983 Ο προπάππους μου μεταφέρθηκε στην Ιαπωνία κατά την ιαπωνική αποικιακή περίοδο. 214 00:14:19,109 --> 00:14:22,654 Ο παππούς μου γεννήθηκε στην Ιαπωνία, το ίδιο και ο πατέρας μου κι εγώ. 215 00:14:22,737 --> 00:14:25,198 Είμαι Κορεάτης-Ιάπωνας τέταρτης γενιάς. 216 00:14:27,867 --> 00:14:29,911 Η γιαγιά μου είναι Γιαπωνέζα. 217 00:14:31,496 --> 00:14:32,998 Είμαι Κορεάτης 218 00:14:33,873 --> 00:14:35,667 και ιαπωνικής καταγωγής. 219 00:14:36,376 --> 00:14:38,962 Στην Ιαπωνία, Με κορόιδευαν επειδή ήμουν μισή-μισή. 220 00:14:40,839 --> 00:14:42,924 Είμαι πολιτογραφημένος Κορεάτης τώρα, 221 00:14:44,342 --> 00:14:46,553 αλλά ο κόσμος εξακολουθεί να πιστεύει ότι είμαι μισός-μισός. 222 00:14:46,636 --> 00:14:47,596 Όμως… 223 00:14:49,806 --> 00:14:51,558 οι ρίζες μου είναι κορεάτικες. 224 00:14:51,641 --> 00:14:54,311 Μου έλεγε πάντα ο πατέρας μου 225 00:14:55,145 --> 00:14:56,062 Δεν πρέπει ποτέ να ξεχάσω 226 00:14:57,314 --> 00:14:59,441 τις κορεατικές μου ρίζες. 227 00:14:59,524 --> 00:15:01,443 Τι θα λέγατε για jeongjong; 228 00:15:03,695 --> 00:15:07,449 Θυμάμαι ότι είδα τη μαμά μου να το προσφέρει κατά τη διάρκεια μιας τελετής μνήμης. 229 00:15:07,532 --> 00:15:10,035 Έχει ελαφριά και δροσιστική γεύση. 230 00:15:10,118 --> 00:15:12,996 Θα ταίριαζε με κάθε είδους φαγητό. 231 00:15:14,539 --> 00:15:16,750 Νομίζω ότι είναι ένα καλό παραδοσιακό ποτό για αυτή την αποστολή. 232 00:15:17,626 --> 00:15:18,918 Θέλετε να χρησιμοποιήσετε το Masamune? 233 00:15:19,836 --> 00:15:20,962 Τι; 234 00:15:22,964 --> 00:15:23,965 Εσείς οι δύο. 235 00:15:26,509 --> 00:15:27,761 Γνωρίζετε καν την κορεάτικη κουζίνα; 236 00:15:29,679 --> 00:15:32,474 Δεν ήξερα ότι το jeongjong ήταν σάκε 237 00:15:32,557 --> 00:15:34,726 που διαδόθηκε κατά την ιαπωνική αποικιακή περίοδο. 238 00:15:36,019 --> 00:15:37,771 Μου είπαν ότι χρησιμοποιήθηκε για τελετές μνήμης, 239 00:15:39,439 --> 00:15:41,107 οπότε υπέθεσα ότι ήταν παραδοσιακά Κορεάτικο. 240 00:15:41,941 --> 00:15:43,276 Το πιο σημαντικό μας καθήκον 241 00:15:43,360 --> 00:15:45,445 είναι να αποκτήσετε πληροφορίες για αυτήν την περιοχή. 242 00:15:46,696 --> 00:15:49,866 Ποιες είναι οι ειδικότητες, ποια συστατικά είναι γνωστά 243 00:15:49,949 --> 00:15:51,534 και τι αρέσει να τρώνε οι ντόπιοι. 244 00:15:51,618 --> 00:15:53,828 Νομίζω ότι πρέπει να κοιτάξουμε γύρω από τις αγορές. 245 00:15:53,912 --> 00:15:56,539 Είμαστε δίπλα στη θάλασσα, οπότε πρέπει να επισκεφτούμε και τις ψαραγορές. 246 00:15:56,623 --> 00:15:58,625 Πρέπει επίσης να περιηγηθούμε στα σνακ μπαρ κοντά στα σχολεία. 247 00:15:59,709 --> 00:16:00,752 Θυμηθείτε αυτό. 248 00:16:01,294 --> 00:16:03,338 Αν κάποιος από εμάς κάνει έστω και ένα μικρό λάθος, 249 00:16:04,005 --> 00:16:05,256 αποκλείονται και οι δύο ομάδες. 250 00:16:10,512 --> 00:16:11,596 Μην ανησυχείς. 251 00:16:12,931 --> 00:16:14,391 δεν θα χασω. 252 00:16:17,143 --> 00:16:18,353 Ζωντανή μετάδοση; 253 00:16:18,436 --> 00:16:20,605 Ναι. Ζωντανή μετάδοση. 254 00:16:21,606 --> 00:16:26,319 Θέλετε να βγούμε ζωντανά την Κυριακή αντί να μαγνητοσκοπήσετε την εκπομπή; 255 00:16:27,612 --> 00:16:29,239 Δεν είναι τόσο περίπλοκο. 256 00:16:29,989 --> 00:16:33,410 Όλα είναι στημένα. Απλώς βγαίνουμε ζωντανά αντί να κάνουμε κασέτα. 257 00:16:33,493 --> 00:16:34,744 Το πρόβλημα με αυτό είναι… 258 00:16:35,328 --> 00:16:37,706 έχουμε λιγότερο από τέσσερις ημέρες για να προετοιμαστούμε. 259 00:16:37,789 --> 00:16:40,542 Μη νομίζεις Υπάρχει πολύ λίγος χρόνος, κυρία; 260 00:16:41,751 --> 00:16:44,087 Θα στείλω μια εφεδρική ομάδα και μια ομάδα εκπομπής. 261 00:16:48,508 --> 00:16:49,676 Τι συμβαίνει; 262 00:16:49,759 --> 00:16:51,469 Δεν είναι φοβερή ιδέα; 263 00:16:51,553 --> 00:16:54,431 Βαθμολογίες, δημοτικότητα. Όλα είναι στο επάνω μέρος. 264 00:16:54,514 --> 00:16:57,851 Μπορούμε να ενισχύσουμε όλους τους αριθμούς με μια ζωντανή εκπομπή! 265 00:16:57,934 --> 00:17:00,687 Θα μεταδώσουμε το μαγνητοσκοπημένο επεισόδιο όπως είχε προγραμματιστεί 266 00:17:00,770 --> 00:17:03,064 μετά βγείτε ζωντανά με την επόμενη δόση. 267 00:17:03,148 --> 00:17:05,024 «You Are My Destiny», μέρος δεύτερο! 268 00:17:05,108 --> 00:17:07,694 Σας εγγυώμαι ότι οι βαθμολογίες 269 00:17:08,361 --> 00:17:09,487 θα διπλασιαστεί. 270 00:17:10,113 --> 00:17:11,698 Διπλό! 271 00:17:11,781 --> 00:17:13,825 Διπλό! 272 00:17:14,659 --> 00:17:16,995 Μπορούμε να προσαρμοστούμε έγκαιρα το πρόγραμμα εκπομπών; 273 00:17:17,078 --> 00:17:18,955 Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε μερικά άλλα προγράμματα. 274 00:17:19,038 --> 00:17:22,000 -Εταιρείες που διαφημίζονται σε αυτές τις εκπομπές-- -Ακούστε, κυρία Seon. 275 00:17:23,501 --> 00:17:28,256 Ποιος θα τολμούσε να παραπονεθεί σχετικά με την εκτελεστική μου απόφαση; 276 00:17:30,925 --> 00:17:31,760 Ε; 277 00:17:32,719 --> 00:17:34,637 Εκεί ξεκίνησε, προφανώς. 278 00:17:34,721 --> 00:17:37,515 Στην εποχή του Goryeo, παρήγαγαν αποσταγμένο ποτό. 279 00:17:37,599 --> 00:17:40,143 Μετά ήρθε η εποχή του Joseon. 280 00:17:40,852 --> 00:17:42,604 Η χρυσή εποχή του ποτού 281 00:17:42,687 --> 00:17:44,731 -ήταν την εποχή του Joseon… -Ο Σεφ Παρκ ήταν αρκετά. 282 00:17:46,357 --> 00:17:47,275 Ναι. 283 00:17:47,358 --> 00:17:50,028 Ήξερα ότι είχε άδεια παραδοσιακού σομελιέ ποτών 284 00:17:50,111 --> 00:17:51,905 αλλά να υπάρχει ολόκληρο κανάλι για το θέμα… 285 00:17:55,366 --> 00:17:57,952 Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος έπρεπε να τον είχες διαλέξει. 286 00:18:04,000 --> 00:18:07,378 {\ an8}Ονομάζονταν οικιακό ποτό. 287 00:18:07,462 --> 00:18:10,924 {\ an8}Κάθε ένα έγινε με διαφορετικές τεχνικές, και είχαν επίσης διαφορετική γεύση. 288 00:18:11,007 --> 00:18:13,593 Το κρασί δεν ήταν απλώς κρασί. 289 00:18:13,676 --> 00:18:16,304 Ήταν παράδοση και τεχνική μεταβιβάστηκε στην οικογένεια. 290 00:18:17,013 --> 00:18:19,974 Υπήρχαν πολλά διαφορετικά είδη. Soju… 291 00:18:25,855 --> 00:18:27,524 Για να είμαι ειλικρινής, 292 00:18:27,607 --> 00:18:30,777 εκτός από το soju και το makgeolli, 293 00:18:30,860 --> 00:18:34,030 δεν έχω δοκιμάσει οποιοδήποτε παραδοσιακό κορεάτικο αλκοόλ. 294 00:18:34,113 --> 00:18:37,075 Αλλά αυτά τα βίντεο με κόλλησαν. 295 00:18:37,158 --> 00:18:40,036 Τώρα θέλω να μάθω τι γεύση έχει το παραδοσιακό ποτό. 296 00:18:40,119 --> 00:18:40,995 Δικαίωμα. 297 00:18:41,079 --> 00:18:44,415 Θα μπορούσαν να πάνε παραδοσιακά κορεάτικα ποτά εκπληκτικά καλά με διάφορα πιάτα. 298 00:18:44,499 --> 00:18:47,085 Ορεκτικά, κυρίως, επιδόρπια, τα πάντα. 299 00:18:47,168 --> 00:18:48,002 συμφωνώ. 300 00:18:48,837 --> 00:18:50,129 Είναι μια υπέροχη μέρα. 301 00:18:50,213 --> 00:18:52,340 Γιατί δεν αγοράζουμε ποτά και σνακ 302 00:18:52,423 --> 00:18:54,717 και να τα δοκιμάσετε στην παραλία; Πώς είναι αυτό; 303 00:18:55,301 --> 00:18:57,053 -Θα μου άρεσε. -Τζέζ. 304 00:18:58,805 --> 00:18:59,722 Δες εδώ. 305 00:19:00,265 --> 00:19:01,474 Είστε σε ταξίδι; 306 00:19:02,809 --> 00:19:03,768 Είσαι εδώ για διακοπές; 307 00:19:05,854 --> 00:19:07,021 Απλώς εννοούσα… 308 00:19:07,105 --> 00:19:09,983 Αν έχεις χρόνο να σκοτώσεις, εργαστείτε στις δεξιότητές σας στο μαχαίρι. 309 00:19:11,568 --> 00:19:13,152 Μην μας τραβάτε κάτω κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού. 310 00:19:13,236 --> 00:19:15,280 Σκέφτεσαι καθόλου; 311 00:19:15,363 --> 00:19:16,698 Ήταν λίγο πολύ σκληρό. 312 00:19:19,909 --> 00:19:22,245 Είναι μια συμπαίκτρια με την οποία πρέπει να συνεργαστείς. 313 00:19:30,795 --> 00:19:31,754 Πες μου τι έχεις. 314 00:19:34,007 --> 00:19:34,841 Τι; 315 00:19:34,924 --> 00:19:36,009 Έχεις ψαρέψει κάτι; 316 00:19:36,718 --> 00:19:38,761 Τι γίνεται με το confit; Δεν υπάρχει περίπτωση να ξέρεις το sous vide. 317 00:19:38,845 --> 00:19:41,180 Έχετε ξαναφτιάξει ζυμαρικά από την αρχή; 318 00:19:41,264 --> 00:19:42,891 Πόσα είδη ζυμαρικών μπορείτε να ονομάσετε; 319 00:19:43,766 --> 00:19:47,020 Ξέρεις τι άγαρ, κόμμι ξανθάνης, ή μαλτοδεξτρίνη είναι; 320 00:19:54,068 --> 00:19:56,946 Ξέρεις τι πραγματικά μισώ να κάνω; 321 00:20:01,159 --> 00:20:03,077 Καθαρίζει μετά από ερασιτέχνες. 322 00:20:04,495 --> 00:20:05,830 Ερασιτέχνες που δεν ξέρουν 323 00:20:07,290 --> 00:20:08,291 τι κάνουν. 324 00:20:13,296 --> 00:20:14,923 Περιμένω να καθαρίσεις 325 00:20:16,466 --> 00:20:17,550 το δικό σου χάλι. 326 00:20:18,843 --> 00:20:19,719 Κρις Κ. 327 00:20:20,595 --> 00:20:23,097 Εάν η ομάδα σας τόσο όσο κάνει λάθος σε αυτόν τον γύρο 328 00:20:23,181 --> 00:20:25,058 ή αν εξαλειφθούμε εξαιτίας σας των δύο… 329 00:20:27,810 --> 00:20:29,812 Δεν θα σε αφήσω ελαφρά. 330 00:20:42,617 --> 00:20:43,952 Γελάς; 331 00:20:51,542 --> 00:20:53,127 «Θα έπρεπε 332 00:20:53,711 --> 00:20:56,965 ασχοληθείτε με τη δική σας δουλειά». 333 00:21:01,010 --> 00:21:03,930 Είδα αυτή την ταινία πριν λίγες μέρες, και εμφανίστηκε αυτή η γραμμή. 334 00:21:04,514 --> 00:21:05,807 Αρκετά διασκεδαστικό, σωστά; 335 00:21:08,184 --> 00:21:09,978 Τι είπες μόλις; 336 00:21:10,937 --> 00:21:12,146 Συνέχισε την καλή δουλειά τότε. 337 00:21:20,238 --> 00:21:22,198 Αυτός ο καταραμένος πανκ συνεχίζει να μιλά χαλαρά. 338 00:21:24,450 --> 00:21:25,743 Είναι ένα χρόνο μικρότερος από εμένα. 339 00:21:27,620 --> 00:21:30,039 Το κύριο συστατικό είναι ανάμεικτα δημητριακά. 340 00:21:30,123 --> 00:21:32,583 Τι κάνει αυτό το ποτό ξεχωριστό 341 00:21:32,667 --> 00:21:36,421 είναι το γεγονός ότι είναι αποσταγμένο μετά τη ζύμωση. 342 00:21:36,504 --> 00:21:39,549 Ως αποτέλεσμα, το ποτό είναι διαυγές και σχετικά ισχυρότερο. 343 00:21:46,681 --> 00:21:47,515 Πώς είναι; 344 00:21:49,726 --> 00:21:52,520 Μου αρέσει το αχνό αλλά μοναδικό άρωμα. 345 00:21:52,603 --> 00:21:53,604 -Δικαίωμα; - Θεέ μου. 346 00:21:58,568 --> 00:22:01,487 {\ an8}"Ryu. Smoky." 347 00:22:03,322 --> 00:22:04,157 Πάρτε μια γεύση. 348 00:22:44,781 --> 00:22:48,659 Η σάλτσα tteokbokki καλύπτει αποτελεσματικά τη μυρωδιά του κρέατος. 349 00:22:48,743 --> 00:22:52,413 Αυτό εξηγεί γιατί παιδιά μου αρέσει να βουτάω το sundae στη σάλτσα. 350 00:22:57,585 --> 00:22:58,920 Το έψαξα στο διαδίκτυο. 351 00:22:59,003 --> 00:23:01,380 Η προτιμώμενη σάλτσα του Gwangju είναι ξύδι σάλτσα gochujang, 352 00:23:02,131 --> 00:23:04,300 Το Busan είναι makjang, 353 00:23:05,009 --> 00:23:06,010 και το Jeju's είναι σάλτσα σόγιας. 354 00:23:06,094 --> 00:23:07,053 Δεν είναι διασκεδαστικό; 355 00:23:30,868 --> 00:23:32,078 Πώς είναι; 356 00:23:39,836 --> 00:23:40,962 Είναι όπως νομίζαμε. 357 00:23:42,004 --> 00:23:45,508 Το πικάντικο gochujang και το γλυκό makgeolli μην συγκρουστείτε πολύ. 358 00:23:46,217 --> 00:23:49,137 εχεις δικιο. Συμπληρώνουν το ένα το άλλο αρκετά καλά. 359 00:23:49,220 --> 00:23:50,263 Πραγματικά; 360 00:23:58,813 --> 00:23:59,981 εχεις δικιο. 361 00:24:01,399 --> 00:24:02,859 Αυτά τα τρόφιμα δεν θα πάνε καλά 362 00:24:02,942 --> 00:24:05,444 με ένα φανταχτερό, ξηρό ποτό αυτό δεν είναι makgeolli. 363 00:24:07,780 --> 00:24:10,116 Κι αν βρούμε τρόπο να εξουδετερώσει το gochujang; 364 00:24:11,033 --> 00:24:13,202 Το καθήκον μας είναι να επανεφεύρουμε ένα φαγητό του δρόμου που αγαπούν οι άνθρωποι. 365 00:24:13,286 --> 00:24:15,037 Δεν μπορούμε να παραλείψουμε το tteokbokki. 366 00:24:15,121 --> 00:24:18,624 Μια χαρά μας λένε να μαγειρέψουμε κάτι για σύζευξη με makgeolli. 367 00:24:20,877 --> 00:24:21,711 Αν όχι… 368 00:24:27,967 --> 00:24:28,801 Πάμε έξω. 369 00:24:28,885 --> 00:24:31,095 Θα μπορούσαμε να κάνουμε με μια αλλαγή σκηνικού. 370 00:24:40,730 --> 00:24:41,647 Κρις; 371 00:24:51,407 --> 00:24:52,408 Είναι όμορφο. 372 00:24:53,534 --> 00:24:54,410 Είναι. 373 00:24:56,120 --> 00:24:58,831 Υπάρχουν πολλές όμορφες παραλίες στη Νότια Καρολίνα επίσης, 374 00:24:59,457 --> 00:25:01,250 αλλά όχι μια παραλία με βότσαλο όπως αυτή. 375 00:25:02,877 --> 00:25:04,045 Είναι μια μικρή παραλία, 376 00:25:04,754 --> 00:25:05,755 αλλά είναι αρκετά μοναδικό. 377 00:25:06,547 --> 00:25:08,049 Δεν έχω πάει ποτέ σε τέτοιο μέρος. 378 00:25:08,674 --> 00:25:09,675 Μου αρέσει. 379 00:25:16,807 --> 00:25:18,434 Τα βότσαλα είναι τόσο όμορφα. 380 00:25:19,143 --> 00:25:21,187 Είναι στρογγυλεμένα χωρίς αιχμηρές άκρες. 381 00:25:22,605 --> 00:25:24,607 Θα μπορούσαμε να τα χρησιμοποιήσουμε ως διακοσμητικά. 382 00:25:55,304 --> 00:25:56,180 Κρις. 383 00:25:57,515 --> 00:25:58,724 Ναί; 384 00:26:00,101 --> 00:26:02,895 Άκουσα ότι έφυγες από την Κορέα ως παιδί, όπως εγώ. 385 00:26:03,771 --> 00:26:06,524 Τι ψυχική εικόνα έχεις από τη χώρα; 386 00:26:20,830 --> 00:26:23,666 Συγνώμη. Ήταν πολύ ασαφές, έτσι δεν είναι; 387 00:26:25,876 --> 00:26:30,256 Το φαγητό σας από τους δύο πρώτους γύρους με συγκλόνισε πάρα πολύ. 388 00:26:31,090 --> 00:26:32,758 Όχι μόνο ήταν δημιουργικοί, 389 00:26:34,844 --> 00:26:35,928 αλλά είχαν απίστευτη γεύση. 390 00:26:37,263 --> 00:26:40,141 αναρωτήθηκα, «Τι είδους εμπειρία και εκπαίδευση 391 00:26:40,224 --> 00:26:41,809 θα σου επέτρεπε να δημιουργήσεις τέτοια πιάτα;». 392 00:26:51,360 --> 00:26:52,611 Τι γίνεται με εσάς; 393 00:26:55,156 --> 00:26:56,449 Τι εικόνα έχεις 394 00:26:57,908 --> 00:26:59,201 της Κορέας; 395 00:27:06,417 --> 00:27:07,376 Ροζ. 396 00:27:08,502 --> 00:27:09,545 Ροζ; 397 00:27:19,930 --> 00:27:21,891 Θα επιστρέψω σύντομα. 398 00:27:23,225 --> 00:27:25,019 Μείνε εδώ και περίμενε με. 399 00:27:25,102 --> 00:27:26,520 Εντάξει, Yeong-ho; 400 00:27:46,624 --> 00:27:47,458 μαμά. 401 00:27:48,292 --> 00:27:49,126 Ναί; 402 00:27:49,877 --> 00:27:52,671 Θα έχουμε jjajangmyeon όταν επιστρέψεις; 403 00:27:54,382 --> 00:27:55,299 Jjajangmyeon; 404 00:27:55,383 --> 00:27:56,384 Ναι. 405 00:27:56,467 --> 00:27:58,511 Θέλω jjajangmyeon. 406 00:28:00,054 --> 00:28:02,515 Και γλυκόξινο χοιρινό επίσης. 407 00:28:04,392 --> 00:28:06,185 Καλά. Σίγουρος. 408 00:28:06,268 --> 00:28:08,187 Είμαι τόσο ενθουσιασμένος. 409 00:28:10,272 --> 00:28:11,565 Όταν επιστρέψω, 410 00:28:13,359 --> 00:28:14,318 μπορούμε να πάμε 411 00:28:15,361 --> 00:28:17,029 έχουν jjajangmyeon μαζί. 412 00:28:18,239 --> 00:28:19,281 Και γλυκόξινο χοιρινό. 413 00:28:34,046 --> 00:28:37,508 Η μητέρα μου δεν επέστρεψε για μένα. 414 00:28:38,008 --> 00:28:39,927 Όταν πλησίαζε η ώρα κλεισίματος, 415 00:28:40,010 --> 00:28:42,596 με πήρε ο διευθυντής σε ένα κοντινό αστυνομικό τμήμα. 416 00:28:45,266 --> 00:28:46,851 Βρήκαν ένα σημείωμα στην τσέπη μου 417 00:28:46,934 --> 00:28:50,062 ζητώντας τους να με φροντίζουν καλά. 418 00:28:52,523 --> 00:28:55,609 Μετά από αυτό δεν μπορούσαν να βρουν τη μητέρα μου. 419 00:28:56,110 --> 00:28:58,654 Οι γονείς εγκατέλειψαν τα παιδιά τους πολύ εκείνες τις μέρες. 420 00:29:02,741 --> 00:29:04,326 Μεγάλωσα αναρωτιέμαι 421 00:29:06,162 --> 00:29:07,788 αν δεν επέστρεφε 422 00:29:07,872 --> 00:29:10,833 γιατί ήθελα jjajangmyeon και γλυκόξινο χοιρινό. 423 00:29:11,333 --> 00:29:13,752 Γιατί ήθελα κάτι ακριβό. 424 00:29:15,087 --> 00:29:16,839 Ίσως δεν έπρεπε να πω τίποτα. 425 00:29:18,299 --> 00:29:20,050 Δεν έπρεπε να ζητήσω τίποτα. 426 00:29:24,096 --> 00:29:25,139 Αν ναι, 427 00:29:26,724 --> 00:29:28,017 ίσως να είχε επιστρέψει. 428 00:29:56,086 --> 00:29:59,757 Όλοι έχουν τόσο διαφορετικά αρώματα και γεύσεις. 429 00:29:59,840 --> 00:30:01,342 Απλώς δεν καταλαβαίνω 430 00:30:01,425 --> 00:30:05,054 γιατί τα σούπερ μάρκετ ή τα ψιλικατζίδικα μην πουλάτε αυτά τα νόστιμα ποτά. 431 00:30:06,013 --> 00:30:08,140 Έχουν όλα τα είδη σότζου και μπύρας. 432 00:30:09,141 --> 00:30:10,351 Δικαίωμα; 433 00:30:10,434 --> 00:30:14,647 Θα ήταν πολύ πιο προσιτοί αν τα σήκωναν περισσότεροι λιανοπωλητές. 434 00:30:15,481 --> 00:30:16,941 Όπως μπορείτε να δείτε και μόνοι σας, 435 00:30:17,024 --> 00:30:19,818 δεν είναι και πολύ ακριβά. 436 00:30:19,902 --> 00:30:23,572 Φυσικά, υπάρχουν μερικές φανταχτερές περιορισμένες εκδόσεις. 437 00:30:52,476 --> 00:30:53,769 «Τζεχιαντζού». 438 00:30:53,852 --> 00:30:55,854 Αυτό το μπουκάλι είναι άδειο. 439 00:30:57,898 --> 00:31:01,735 Το κρατήσαμε ως ενθύμιο μετά. 440 00:31:06,365 --> 00:31:09,034 Αυτό το κρασί διακόπηκε; 441 00:31:09,618 --> 00:31:10,494 Ναί. 442 00:31:10,578 --> 00:31:12,288 Έκλεισαν όλο το ζυθοποιείο. 443 00:31:12,371 --> 00:31:13,747 Ήταν πάρα πολλή δουλειά για αυτούς. 444 00:31:13,831 --> 00:31:16,542 Μετά βίας καταφέραμε να πάρουμε αυτό το ένα μπουκάλι. 445 00:31:16,625 --> 00:31:19,545 Την τελευταία σταγόνα την ήπιαμε πριν από δύο μέρες. 446 00:31:20,379 --> 00:31:21,755 Αυτό το άδειο μπουκάλι είναι το μόνο που έχουμε. 447 00:31:23,549 --> 00:31:25,593 Ήταν ένα πραγματικά καλό σπιτικό ποτό 448 00:31:25,676 --> 00:31:29,763 που παράγεται από τη φυλή Hamyang Park από την εποχή του Unified Silla. 449 00:31:31,307 --> 00:31:35,185 Είναι μεγάλη ντροπή, αλλά συμβαίνει πολύ σε αυτόν τον κλάδο. 450 00:31:35,853 --> 00:31:37,062 βλέπω. 451 00:31:43,319 --> 00:31:44,361 JEHYANGJU 452 00:32:35,037 --> 00:32:37,748 Τι είναι αυτή η φρέσκια γαλαζοπράσινη μυρωδιά; 453 00:32:49,677 --> 00:32:50,719 Άνθη λωτού. 454 00:33:35,139 --> 00:33:36,432 Η μυρωδιά των ανθέων του λωτού. 455 00:33:37,975 --> 00:33:39,685 JEHYANGJU 456 00:33:44,898 --> 00:33:47,693 Στα αριστερά υπάρχει ένα αποσταγμένο ποτό θα κυκλοφορήσουμε τον επόμενο μήνα. 457 00:33:47,776 --> 00:33:51,405 Στα δεξιά είναι ένα yakju θα κυκλοφορήσουμε μια εβδομάδα αργότερα. 458 00:33:51,488 --> 00:33:55,409 Με το αποσταγμένο ποτό, προσπαθήσαμε ρίξει τη συμβατική εικόνα 459 00:33:55,492 --> 00:33:58,454 δίνοντάς του μια καθαρή, φρέσκια γεύση προτιμούν οι νεότεροι. 460 00:33:59,204 --> 00:34:00,956 Είναι 28% αλκοόλ. 461 00:34:01,039 --> 00:34:02,166 Στα δεξιά είναι ένα yakju 462 00:34:02,249 --> 00:34:05,085 όπου τζίντζερ και ρίζα καμπαναριού προστίθενται στο στάδιο της ζύμωσης. 463 00:34:05,169 --> 00:34:10,257 Εμείς στο Pyeongyeon FandB έχετε μεγάλες ελπίδες για αυτό το yakju. 464 00:34:10,340 --> 00:34:12,718 Σύμφωνα με δημοσκόπηση συμπεριφερθήκαμε, 465 00:34:12,801 --> 00:34:15,763 αγόρασαν άτομα ηλικίας μεταξύ 20 και 49 ετών 466 00:34:15,846 --> 00:34:18,557 πολύ λιγότερο κρασί και μπύρα τον τελευταίο χρόνο. 467 00:34:18,640 --> 00:34:21,727 Αλλά οι πωλήσεις σότζου και ουίσκι παρέμεινε η ίδια. 468 00:34:21,810 --> 00:34:24,521 Αυτό σημαίνει ότι οι καταναλωτές απομακρύνονται 469 00:34:24,605 --> 00:34:28,275 από κρασί και μπύρα σε άλλες επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. 470 00:34:29,359 --> 00:34:31,320 Γι' αυτό ανεβήκαμε 471 00:34:31,403 --> 00:34:33,906 με το νέο παραδοσιακό ποτό με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 15%. 472 00:34:33,989 --> 00:34:38,577 Άκουσα την επόμενη αποστολή στο The Table: K-Chef 2026 473 00:34:38,660 --> 00:34:40,496 περιλαμβάνει κορεάτικο παραδοσιακό ποτό. 474 00:34:42,414 --> 00:34:46,293 Αν αυτός ο γύρος μπορούσε να κεντράρει σε μια από τις νέες μας κυκλοφορίες, 475 00:34:46,376 --> 00:34:47,628 αυτό θα ήταν υπέροχο για PR. 476 00:34:50,005 --> 00:34:53,425 Αν υποθέσουμε ότι η κυρία Seon είναι πρόθυμη να συζητήσουμε το θέμα μαζί μας, δηλαδή. 477 00:34:54,468 --> 00:34:55,844 Τι κι αν έκανε; 478 00:34:56,595 --> 00:34:59,681 Ο κόσμος θα πει ότι χρησιμοποιήσαμε την παράσταση για την προώθηση των προϊόντων μας. 479 00:35:00,265 --> 00:35:02,142 Θα ωφελούσε αυτό την εικόνα της επωνυμίας μας; 480 00:35:02,726 --> 00:35:03,852 Οι καιροί έχουν αλλάξει. 481 00:35:03,936 --> 00:35:05,813 Οι καταναλωτές είναι πολύ μπροστά από εμάς! 482 00:35:06,396 --> 00:35:09,566 -Ζητώ συγγνώμη, κυρία. -Συμφωνώ ολόψυχα. 483 00:35:11,318 --> 00:35:14,696 Λυπάμαι, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για να συζητήσουμε οτιδήποτε μαζί σας. 484 00:35:15,781 --> 00:35:17,991 Ο τρίτος γύρος του κύριου διαγωνισμού 485 00:35:18,992 --> 00:35:20,327 θα μεταδοθεί ζωντανά αυτή την Κυριακή. 486 00:35:21,286 --> 00:35:22,204 Τι; 487 00:35:23,997 --> 00:35:24,832 Θα μεταδοθεί ζωντανά; 488 00:35:26,625 --> 00:35:29,253 Τι είναι αυτή η χλιαρή απάντηση; 489 00:35:29,837 --> 00:35:31,129 Σε ξάφνιασα τόσο πολύ; 490 00:35:31,213 --> 00:35:32,673 Μην ανησυχείς. 491 00:35:32,756 --> 00:35:35,717 Ανακατέψαμε το πρόγραμμα και διαπραγματεύτηκε με τους χορηγούς μας. 492 00:35:35,801 --> 00:35:36,635 Τι εννοείς; 493 00:35:37,386 --> 00:35:39,263 Σε παρακαλώ, σκέψου το. 494 00:35:39,346 --> 00:35:42,182 Όλοι μιλούν για την παράστασή μας. 495 00:35:42,266 --> 00:35:44,309 Οι βαθμολογίες ανεβαίνουν με κάθε επεισόδιο, 496 00:35:44,393 --> 00:35:46,186 και είναι το μεγαλύτερο θέμα συζήτησης. 497 00:35:46,270 --> 00:35:49,064 Είναι η πιο επιτυχημένη εκπομπή μας. Τι πρέπει να κάνουμε για αυτό; 498 00:35:49,147 --> 00:35:51,316 Ευχαριστούμε τους τηλεθεατές με ακόμα καλύτερη παράσταση. 499 00:35:51,400 --> 00:35:52,526 Χωρίς σενάρια. 500 00:35:52,609 --> 00:35:54,736 Εντελώς ακατέργαστο και ακατέργαστο! 501 00:35:54,820 --> 00:35:56,488 Δείχνουμε τους σεφ εν δράσει, όλους ζωντανά. 502 00:35:57,781 --> 00:36:00,450 Καταπληκτικός! Τόσο φανταστικό! 503 00:36:00,534 --> 00:36:01,660 Σκεφτείτε το. 504 00:36:03,328 --> 00:36:07,207 Αυτό θέλουν οι τηλεθεατές. 505 00:36:07,291 --> 00:36:09,793 Ένα ριάλιτι που αισθάνεται πιο αληθινό από την ίδια την πραγματικότητα. 506 00:36:10,627 --> 00:36:13,422 Γιατί δεν μπορούμε στο Pyeongyeon Group 507 00:36:13,505 --> 00:36:17,718 κάνουν ό,τι απλοί άνθρωποι κάνει κάθε μέρα στα social media; 508 00:36:20,220 --> 00:36:21,471 Δεν συμφωνείτε, Πρόεδρε; 509 00:36:25,642 --> 00:36:26,602 Συνεχίστε. 510 00:36:26,685 --> 00:36:28,061 Πες μου τι κάνεις. 511 00:36:30,731 --> 00:36:32,190 Δεν είμαι έτοιμος για τίποτα. 512 00:36:32,774 --> 00:36:33,609 Hae-seon. 513 00:36:35,444 --> 00:36:37,654 Αυτό που ενδιαφέρει τους ανθρώπους 514 00:36:38,322 --> 00:36:39,448 είναι ιστορίες. 515 00:36:39,531 --> 00:36:43,452 Ας μην χρησιμοποιήσουμε αποστολές ή στρατηγική να τραβήξει τα πράγματα. 516 00:36:43,535 --> 00:36:47,164 Ας δείξουμε στο κοινό πώς είναι πραγματικά οι υπόλοιποι σεφ. 517 00:36:47,247 --> 00:36:48,624 Ποιος ξέρει; 518 00:36:48,707 --> 00:36:52,294 Ένας από αυτούς θα μπορούσε να έχει μια πραγματικά ενδιαφέρουσα ιστορία. 519 00:36:53,795 --> 00:36:55,005 Προσωπικά, 520 00:36:55,505 --> 00:36:59,760 Θέλω να μάθω περισσότερα για τους δύο υιοθετούμενους από τις ΗΠΑ. 521 00:36:59,843 --> 00:37:00,677 Ειδικά αυτός. 522 00:37:01,511 --> 00:37:02,512 Κρις Κ. 523 00:37:04,681 --> 00:37:06,558 Υποθέτω ότι είμαι Κορεάτης κατά καιρούς. 524 00:37:07,267 --> 00:37:10,187 Βρίσκομαι να αναρωτιέμαι αν υπάρχει κρυφή οικογενειακή σχέση. 525 00:37:10,771 --> 00:37:11,688 Συν τοις άλλοις… 526 00:37:15,108 --> 00:37:16,443 Είναι και όμορφος. 527 00:37:18,820 --> 00:37:20,072 Είναι απλά ο τύπος μου. 528 00:37:21,281 --> 00:37:22,699 Το έχω εξηγήσει τόσες φορές. 529 00:37:23,992 --> 00:37:25,869 Αυτό δεν έχει γεύση αυθεντικό κορεάτικο φαγητό. 530 00:37:26,453 --> 00:37:28,956 Είναι κάτι που θα λατρέψουν τα παιδιά. 531 00:37:29,039 --> 00:37:32,542 Η αποστολή μας είναι να αναδείξουμε την κορεάτικη κουζίνα. 532 00:37:32,626 --> 00:37:35,295 Ένα μισοψημένο fusion πιάτο δεν θα έχει ευκαιρία. 533 00:37:36,838 --> 00:37:38,006 Σεφ. 534 00:37:38,674 --> 00:37:41,301 Το καθήκον μας είναι να τελειοποιήσουμε κάτι απολαύσαμε ως παιδιά σχολείου. 535 00:37:41,385 --> 00:37:43,971 Οπότε δεν νομίζω Το tteokbokki είναι μια κακή επιλογή. 536 00:37:44,554 --> 00:37:48,809 Γιατί δεν κάνουμε βασιλικό tteokbokki? με βάση τη σάλτσα σόγιας 537 00:37:52,354 --> 00:37:53,605 Αυτό δεν είναι αρκετό. 538 00:37:54,189 --> 00:37:58,110 Τι θα λέγατε να προσθέσετε διάφορα toppings για να το σερβίρετε σαν φανταχτερό sinseonro? 539 00:38:06,451 --> 00:38:09,329 SINSEONRO 540 00:38:20,424 --> 00:38:22,592 Αυτό θα φαινόταν εντυπωσιακό και πολυτελές, 541 00:38:23,552 --> 00:38:26,346 αλλά δεν θα ξυπνήσει αναμνήσεις από το street food από την παιδική ηλικία των ανθρώπων. 542 00:38:26,430 --> 00:38:28,557 Η αυθεντικότητα είναι σημαντική, 543 00:38:28,640 --> 00:38:33,437 αλλά δεν πρέπει να σκεφτόμαστε τους κριτές ποιος θα δοκιμάσει πραγματικά το φαγητό μας; 544 00:38:35,397 --> 00:38:38,066 Νομίζω ότι πρέπει να μαγειρέψουμε κάτι πιο προσιτό 545 00:38:38,567 --> 00:38:41,278 για να τους θυμίζει τα χαρούμενα παιδικά τους χρόνια. 546 00:38:47,451 --> 00:38:48,326 Εσείς οι δύο. 547 00:38:50,162 --> 00:38:51,830 Δεν ξέρεις κορεάτικη κουζίνα. 548 00:38:53,457 --> 00:38:55,709 Απλώς μαγειρεύετε αυτό που φαίνεται Κορεάτικο. 549 00:38:55,792 --> 00:38:58,045 Ανακατεύεις το gochujang, doenjang και βαριά κρέμα, 550 00:38:58,128 --> 00:38:59,755 και καρυκεύουμε με σάλτσα σόγιας ή αλατισμένες γαρίδες. 551 00:38:59,838 --> 00:39:02,090 νομίζεις Ό,τι φαίνεται Κορεάτικο είναι Κορεάτικο; 552 00:39:02,841 --> 00:39:05,594 Έχετε μελετήσει ποτέ την ψυχή και ιστορία πίσω από το φαγητό; 553 00:39:08,680 --> 00:39:10,140 Ποια πιστεύετε ότι είναι η κορεάτικη κουζίνα; 554 00:39:11,933 --> 00:39:13,977 Πόσο χρόνο έχετε ξοδέψει το σκέφτεσαι; 555 00:39:23,028 --> 00:39:24,071 Αν έτσι νιώθεις… 556 00:39:26,698 --> 00:39:30,285 είναι η βασιλική σας αυλική κουζίνα το μόνο πραγματικό K-food; 557 00:39:31,036 --> 00:39:31,870 Τι; 558 00:39:31,953 --> 00:39:34,664 Πώς θα λέγατε αυτό που μαγειρεύουμε με την καρδιά και την ψυχή μας; 559 00:39:36,541 --> 00:39:37,876 Είναι αμερικάνικο burger; 560 00:39:37,959 --> 00:39:40,378 -Είναι μεξικάνικο τάκο; -Ιζαμπέλ. 561 00:39:40,462 --> 00:39:44,007 Η μουσική του Έρικ Κλάπτον δεν είναι μπλουζ; επειδή είναι Βρετανός; 562 00:39:44,091 --> 00:39:46,218 Γιατί δεν είναι μαύρος από τον αμερικανικό νότο; 563 00:39:46,301 --> 00:39:47,928 Τι γίνεται με τα τραγούδια των BTS; 564 00:39:48,011 --> 00:39:50,931 Είναι αμερικανική χορευτική ποπ επειδή δεν είναι παραδοσιακοί Κορεάτες; 565 00:39:51,431 --> 00:39:52,265 Αυτό δεν είναι K-pop; 566 00:39:52,349 --> 00:39:53,892 -Ιζαμπέλ, αρκετά. - Άνθρωποι σαν εμάς… 567 00:39:56,520 --> 00:40:00,649 Επίσης ακούραστα μελετάμε και εξετάζουμε τι είναι το αληθινό K-food. 568 00:40:00,732 --> 00:40:04,402 Τα εστιατόρια μας σερβίρουν το τελικό αποτέλεσμα των μελετών μας. 569 00:40:04,486 --> 00:40:07,322 Αν αυτό δεν είναι K-food, τι είναι; 570 00:40:10,826 --> 00:40:11,993 Μάλλον δεν θα ήξερα. 571 00:40:35,016 --> 00:40:36,226 Οι κουζίνες 572 00:40:37,102 --> 00:40:38,145 όλα μοιάζουν ίδια. 573 00:40:40,313 --> 00:40:41,231 Αυτό δεν είναι δικό μου. 574 00:41:01,918 --> 00:41:05,881 Έπρεπε απλώς να πηδήξει έξω εκείνη τη στιγμή, ε; 575 00:41:06,882 --> 00:41:09,467 Σοβαρά, αυτή η γριά… 576 00:41:14,055 --> 00:41:15,682 Δεν είναι τίποτα απολύτως. 577 00:41:17,225 --> 00:41:19,895 Λοιπόν, τι φτιάχνεις εδώ; 578 00:41:19,978 --> 00:41:22,731 Δουλεύουμε ένα μείγμα από ζωμό φασιανού και θαλασσινών. 579 00:41:22,814 --> 00:41:24,691 -Φασιανός; - Έχει καταπληκτική γεύση. 580 00:41:24,774 --> 00:41:27,235 Θα έκανε έναν υπέροχο ζωμό για ψαρόσουπα. 581 00:41:28,069 --> 00:41:28,987 Νομίζεις έτσι; 582 00:41:40,457 --> 00:41:41,416 Δεν είναι κακό. 583 00:41:44,252 --> 00:41:46,838 Παρεμπιπτόντως, έχεις φτάσει πουθενά; 584 00:41:47,339 --> 00:41:48,924 Με επικεφαλής το The Tale of Hong Gil-dong . 585 00:41:55,430 --> 00:41:56,932 Αυτό είναι τρελό. 586 00:41:57,766 --> 00:42:00,101 Τι ποτό θα μας ζητήσουν να χρησιμοποιήσουμε; 587 00:42:00,185 --> 00:42:04,439 Χρειαζόμαστε τουλάχιστον μια πρόχειρη ιδέα αν πρόκειται να μαγειρέψουμε κάτι. 588 00:42:20,997 --> 00:42:22,165 Είναι απογοητευτικό, έτσι δεν είναι; 589 00:42:26,127 --> 00:42:27,796 Μην το παίρνεις προσωπικά. 590 00:42:28,922 --> 00:42:31,424 Έχουν και ένα σημείο. 591 00:42:36,972 --> 00:42:40,684 Νομίζω ότι μας ρώτησε το πλήρωμα να δουλέψουμε με το street food που αγαπούσαμε ως παιδιά 592 00:42:42,394 --> 00:42:46,731 για να καταλήξουμε σε κάτι λιγότερο περίπλοκη και πιο προσιτή. 593 00:42:51,361 --> 00:42:52,445 Ας επιστρέψουμε μέσα. 594 00:42:54,948 --> 00:42:58,785 Πάμε μέσα και ενώνουμε τα κεφάλια μας, μητέρα. 595 00:43:08,420 --> 00:43:10,380 Όχι. Συνεχίζουν να συγκρούονται για κάποιο λόγο. 596 00:43:12,257 --> 00:43:14,134 Κάθε yakju που περιέχει φαρμακευτικά βότανα 597 00:43:14,217 --> 00:43:16,845 πρέπει να συνδυαστεί με ένα πιάτο με δυνατό λάκτισμα. 598 00:43:20,307 --> 00:43:22,392 Κάθε ποτό έχει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του. 599 00:43:22,475 --> 00:43:26,855 Το ποτό λοιπόν που μας δίνουν να δουλέψουμε θα καθορίσει ποια κατεύθυνση θα ακολουθήσουμε. 600 00:43:26,938 --> 00:43:27,897 -Δικαίωμα; -Ναί. 601 00:43:27,981 --> 00:43:29,566 Ποιος εδώ δεν το ξέρει; 602 00:43:29,649 --> 00:43:30,734 Ω, συγγνώμη. 603 00:43:31,776 --> 00:43:33,695 Τα λικέρ που δοκιμάσαμε μέχρι τώρα 604 00:43:33,778 --> 00:43:36,656 έχουν έντονο άρωμα ενός συγκεκριμένου βοτάνου ή συστατικού. 605 00:43:36,740 --> 00:43:41,619 Έχω την αίσθηση ότι το αλκοόλ υπερισχύει του φαγητού. 606 00:43:45,665 --> 00:43:47,292 Δεν σου αρέσει αυτό που έφερα πίσω; 607 00:43:48,835 --> 00:43:50,378 Δεν εννοούσα αυτό. 608 00:43:52,464 --> 00:43:55,300 Το μείον είναι μεγαλύτερο από το συν. 609 00:43:55,383 --> 00:43:57,594 Μεγαλύτερος; Περισσότερα από; 610 00:43:57,677 --> 00:43:59,304 Αφαιρείς 611 00:43:59,846 --> 00:44:01,556 περισσότερα από όσα προσθέτεις; 612 00:44:01,639 --> 00:44:03,683 Να βγάλω παρά να βάλω; 613 00:44:05,310 --> 00:44:06,311 Εδώ. 614 00:44:09,147 --> 00:44:12,359 Τύλιξα τη γέμιση sundae σε μια κρέπα φαγόπυρου, όχι σε έντερα χοίρου, 615 00:44:12,442 --> 00:44:14,986 το επικάλυψε με κολλώδες ρύζι σε σκόνη, στη συνέχεια το τηγανίζουμε. 616 00:44:15,695 --> 00:44:18,948 Από κάτω υπάρχουν φύτρα ραπανάκια ανακατεύουμε σε σησαμέλαιο ψυχρής έκθλιψης. 617 00:44:28,124 --> 00:44:29,417 -Θέε μου. -Καλοσύνη. 618 00:44:30,210 --> 00:44:31,044 Ποια είναι η σάλτσα; 619 00:44:31,795 --> 00:44:33,671 Μουσκέψα και άλεσα νεοσυγκομιδή ρυζιού για την παρασκευή ρου, 620 00:44:33,755 --> 00:44:35,340 το μείωσε με κορεάτικο κρασί μαύρο βατόμουρο, 621 00:44:35,423 --> 00:44:37,425 και μετά προσθέτουμε ζελατίνη για να πήξει. 622 00:44:41,471 --> 00:44:43,723 Έφτιαξε μια πηχτή σάλτσα παρά ένα λεπτό 623 00:44:43,807 --> 00:44:45,975 για να μην μουσκέψει τα τηγανητά. 624 00:44:46,059 --> 00:44:48,978 Από πού είναι αυτή η γλύκα; Δεν είναι μέλι ή ζάχαρη. 625 00:44:53,858 --> 00:44:55,235 Αποξηραμένοι λωτός από το Sangju. 626 00:45:05,495 --> 00:45:07,038 Είναι τόσο ωραίο. 627 00:45:07,122 --> 00:45:10,041 -Είναι μια γεύση από τα παιδικά μας χρόνια. -Δικαίωμα. 628 00:45:11,126 --> 00:45:12,085 Αρκετά καλό. 629 00:45:12,877 --> 00:45:13,753 Είναι μια υπέροχη ιδέα. 630 00:45:14,504 --> 00:45:17,048 Η γλύκα της αποξηραμένης λωτού είναι γνωστή, 631 00:45:17,132 --> 00:45:18,800 αλλά προσθέτει επίσης μια ανατροπή στη γεύση. 632 00:45:19,634 --> 00:45:20,468 Γι' αυτό; 633 00:45:20,552 --> 00:45:23,096 Αισθάνεται σαν σπιτικό φαγητό. Ένα φανταχτερό σε αυτό. 634 00:45:40,822 --> 00:45:44,492 Φαίνεται ότι αρέσει και στους δύο τι ετοίμασες, μητέρα. 635 00:45:45,160 --> 00:45:47,162 Λένε ότι είναι σαν το σπιτικό φαγητό μιας μαμάς. 636 00:45:53,877 --> 00:45:55,128 Κάτι που νιώθει σαν στο σπίτι. 637 00:45:56,337 --> 00:45:57,213 Ένα σπιτικό γεύμα 638 00:45:58,465 --> 00:45:59,632 και ένα ποτό μαζί του. 639 00:46:00,550 --> 00:46:01,843 Καλός. 640 00:46:02,427 --> 00:46:03,261 Συν τοις άλλοις, 641 00:46:05,221 --> 00:46:07,557 θα τους χτυπήσουμε με ένα άρωμα από το παρελθόν. 642 00:46:07,640 --> 00:46:10,435 Ας πάρουμε αυτόν τον γύρο με άρωμα. 643 00:46:12,145 --> 00:46:13,521 ΚΑΨΙΜΟ ΡΥΖΙ 644 00:46:13,605 --> 00:46:14,814 ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΤΣΑΙ 645 00:46:22,197 --> 00:46:23,448 Θα πάμε live; 646 00:46:23,531 --> 00:46:26,284 Λες αυτός ο κύκλος θα μεταδοθεί ζωντανά; 647 00:46:28,244 --> 00:46:29,329 Ναι, έτσι είναι. 648 00:46:30,205 --> 00:46:31,039 Θα πάμε live; 649 00:46:31,122 --> 00:46:32,248 Για αληθινά; 650 00:46:32,332 --> 00:46:34,083 Ζωντανή μετάδοση σημαίνει… 651 00:46:34,167 --> 00:46:37,212 Ό,τι κάνουμε θα μεταδοθεί σε πραγματικό χρόνο. 652 00:46:37,754 --> 00:46:39,797 Συμπεριλαμβανομένου κάθε μικροσκοπικού λάθους. 653 00:46:39,881 --> 00:46:40,965 Ιησούς. 654 00:46:42,800 --> 00:46:46,930 Η εκπομπή αυτής της Κυριακής θα χωριστεί σε δύο μέρη. 655 00:46:47,013 --> 00:46:49,766 Για να γίνουμε πιο συγκεκριμένοι, ο πραγματικός ανταγωνισμός στο δεύτερο μέρος 656 00:46:49,849 --> 00:46:51,100 θα μεταδοθεί ζωντανά. 657 00:46:51,184 --> 00:46:54,771 Το πρώτο μέρος θα είναι μια επεξεργασμένη έκδοση των ομάδων που προετοιμάζονται για τον γύρο 658 00:46:54,854 --> 00:46:56,189 και θα βγει στον αέρα τη συνηθισμένη ώρα. 659 00:46:56,272 --> 00:47:00,068 Προγραμματίσαμε το δεύτερο μέρος ως ειδική δίωρη εκπομπή. 660 00:47:00,151 --> 00:47:02,195 Θα καλύψει τον πραγματικό διαγωνισμό μαγειρικής. 661 00:47:03,571 --> 00:47:04,489 Αποκλείεται. 662 00:47:04,572 --> 00:47:05,532 Γιατί το κάνεις αυτό; 663 00:47:06,574 --> 00:47:08,326 Γιατί ξαφνικά προγραμματίσατε 664 00:47:08,910 --> 00:47:10,745 ειδική ζωντανή μετάδοση; 665 00:47:15,500 --> 00:47:19,504 Θα ήθελα να το πάρετε ως σημάδι του ενθουσιασμού του δικτύου. 666 00:47:19,587 --> 00:47:21,756 Προς το παρόν, όλοι μιλούν για την παράσταση. 667 00:47:21,839 --> 00:47:24,676 Θέλουμε να εκπλήξουμε τους θεατές με κάτι που δεν θα περίμεναν ποτέ 668 00:47:24,759 --> 00:47:28,012 για να φτιάξω εσάς και τα πιάτα σας ξεχωρίστε ακόμα περισσότερο. 669 00:47:29,389 --> 00:47:33,059 Αφού σας βάζουμε υπό πρόσθετη πίεση, 670 00:47:33,142 --> 00:47:36,271 σας προσφέρουμε ένα ειδικό όφελος. 671 00:47:37,105 --> 00:47:40,775 Κάθε ομάδα έλαβε μια υπόδειξη στο βαν. 672 00:47:40,858 --> 00:47:42,569 Μπορείτε να τα συζητήσετε με τις άλλες ομάδες. 673 00:47:43,152 --> 00:47:44,070 Όσο για αυτές τις υποδείξεις… 674 00:47:44,153 --> 00:47:45,863 ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΩΝΕΙ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΤΟΥ «ΠΑΤΕΡ» 675 00:47:45,947 --> 00:47:46,990 Μείον; 676 00:47:51,869 --> 00:47:53,580 Αφορά το ποτό 677 00:47:54,205 --> 00:47:55,915 που θα εμφανιστεί ως μέρος της αποστολής. 678 00:48:00,712 --> 00:48:03,590 Διάλεξα τη χειρότερη μέρα. 679 00:48:07,302 --> 00:48:10,013 Η τιμή αυξάνεται μετά την πώληση και πέφτει μετά την αγορά. 680 00:48:10,096 --> 00:48:14,100 Τέτοια είναι η μοίρα ενός ανθρώπου που δεν μπορεί να δει το μέλλον. 681 00:48:20,231 --> 00:48:21,399 Μόνο ένα λεπτό. 682 00:48:27,947 --> 00:48:31,409 Τι συμβαίνει με αυτή την κακή ενέργεια; 683 00:48:31,492 --> 00:48:33,536 Υπάρχουν παντού κακά πνεύματα. 684 00:48:35,538 --> 00:48:36,372 Γεια σου! 685 00:48:37,081 --> 00:48:38,166 Εξω! 686 00:48:38,249 --> 00:48:39,709 Φύγε από εδώ! 687 00:48:40,668 --> 00:48:43,254 Μην προσεύχονται στον φύλακα του σπιτιού τους ή στον θεό της κουζίνας; 688 00:48:43,338 --> 00:48:45,548 Πρέπει να πάρουν καλύτερη φροντίδα της γης τους. 689 00:48:46,549 --> 00:48:48,801 Κάποιος θα μπορούσε να πληγωθεί πολύ. 690 00:49:00,938 --> 00:49:02,523 Ξέρεις αυτή την πόλη, σωστά; 691 00:49:02,607 --> 00:49:03,775 "Νεάπολη." 692 00:49:03,858 --> 00:49:04,901 -Νεάπολη. -Νεάπολη. 693 00:49:04,984 --> 00:49:06,235 Νεάπολη. 694 00:49:06,319 --> 00:49:07,320 -Νεάπολη. -Νεάπολη. 695 00:49:07,403 --> 00:49:10,239 Πολύ καλό. Αυτή είναι μια πόλη στην Αυστραλία. 696 00:49:10,823 --> 00:49:11,824 «Μελβούρνη». 697 00:49:11,908 --> 00:49:12,992 -Μελβούρνη. -Μελβούρνη. 698 00:49:13,076 --> 00:49:14,285 Μελβούρνη. 699 00:49:14,369 --> 00:49:15,411 -Μελβούρνη. -Μελβούρνη. 700 00:49:15,495 --> 00:49:17,622 Τα O και U συνδέονται ομαλά. 701 00:49:17,705 --> 00:49:18,539 Μελβούρνη. 702 00:49:18,623 --> 00:49:20,083 -Μελβούρνη. -Μελβούρνη. 703 00:49:20,166 --> 00:49:22,085 Καλός. Αλλη μιά φορά. Μελβούρνη. 704 00:49:22,168 --> 00:49:24,045 -Μελβούρνη. -Καλός. 705 00:49:26,422 --> 00:49:27,256 "Βερολίνο." 706 00:49:29,509 --> 00:49:30,677 Βερολίνο. 707 00:49:31,260 --> 00:49:32,303 Αλλά αυτό ακούγεται λάθος. 708 00:49:32,387 --> 00:49:34,514 Όχι, είναι διαφορετικό από την κορεατική προφορά. 709 00:49:34,597 --> 00:49:35,431 Είναι το Βερολίνο. 710 00:49:36,349 --> 00:49:37,558 -Βερολίνο. -Βερολίνο. 711 00:49:37,642 --> 00:49:39,394 Αλλη μιά φορά. Βερολίνο. 712 00:49:39,477 --> 00:49:41,062 -Βερολίνο. -Βερολίνο. 713 00:49:41,145 --> 00:49:42,146 Τέλειος. 714 00:49:42,230 --> 00:49:43,439 Κάποτε έμενα εδώ. 715 00:49:44,148 --> 00:49:44,982 «Μανχάταν». 716 00:49:48,778 --> 00:49:49,612 Μανχάταν. 717 00:49:49,696 --> 00:49:51,572 Μανχάταν. 718 00:49:54,992 --> 00:49:57,161 Υποθέτω ότι αυτό είναι λίγο σκληρό. 719 00:49:57,245 --> 00:49:59,914 Η έμφαση είναι στη δεύτερη συλλαβή. 720 00:49:59,997 --> 00:50:00,832 Μανχάταν. 721 00:50:01,457 --> 00:50:02,792 Μανχάταν. 722 00:50:03,751 --> 00:50:05,086 Μην προφέρετε το Τ. 723 00:50:05,169 --> 00:50:06,003 Μανχάταν. 724 00:50:06,087 --> 00:50:07,338 Μανχάταν. 725 00:50:07,422 --> 00:50:08,673 Ναί. Για άλλη μια φορά. 726 00:50:08,756 --> 00:50:09,674 Μανχάταν. 727 00:50:09,757 --> 00:50:11,050 -Μανχάταν. -Μανχάταν. 728 00:50:11,134 --> 00:50:12,510 Να έχετε λίγη αυτοπεποίθηση. Μανχάταν. 729 00:50:12,593 --> 00:50:13,553 -Μανχάταν. -Μανχάταν. 730 00:50:13,636 --> 00:50:15,430 Ναί. Καλή δουλειά παιδιά. Τέλειος. High-five. 731 00:50:16,139 --> 00:50:17,181 Εδώ πάνω. 732 00:50:25,523 --> 00:50:26,691 Μανχάταν. 733 00:50:28,067 --> 00:50:30,069 Ας επιστρέψουμε στην κορυφή. 734 00:50:30,153 --> 00:50:34,490 ΕΙΔΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΣΤΟ ΧΑΕΩΝ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ: K-CHEF 2026 735 00:50:37,201 --> 00:50:38,286 Ευχαριστώ πολύ. 736 00:50:38,995 --> 00:50:42,790 Οι μαθητές μας σχεδόν ποτέ δεν φτάνουν ακούστε έναν μητρικό ομιλητή να μιλάει. 737 00:50:43,750 --> 00:50:45,126 Ούτε η προφορά μου είναι καλή. 738 00:50:45,209 --> 00:50:46,169 Δεν ήταν πρόβλημα. 739 00:50:46,753 --> 00:50:49,255 Χαίρομαι που μπορώ να βοηθήσω. 740 00:50:49,338 --> 00:50:50,840 Πρέπει να είσαι τόσο απασχολημένος. 741 00:50:50,923 --> 00:50:53,468 Σας ευχαριστώ και πάλι που αφιερώσατε χρόνο. 742 00:50:53,551 --> 00:50:55,303 -Πρέπει να επιστρέψω μέσα. -Σίγουρος. 743 00:50:55,386 --> 00:50:56,304 Αντίο τότε. 744 00:51:03,144 --> 00:51:05,772 Πότε έγινες εθελοντής ως δάσκαλος για την ημέρα; 745 00:51:05,855 --> 00:51:07,565 Είσαι τόσο απρόβλεπτος. 746 00:51:07,648 --> 00:51:09,609 Ήρθα για συνέντευξη από τους δασκάλους, 747 00:51:10,318 --> 00:51:11,778 και ξαφνικά ζήτησε τη βοήθειά μου. 748 00:51:11,861 --> 00:51:14,238 Συνέντευξη με τους δασκάλους; Για τι; 749 00:51:14,989 --> 00:51:17,200 Οι κριτές αυτού του γύρου είναι απόφοιτοι αυτής της σχολής. 750 00:51:18,326 --> 00:51:19,911 Σκέφτηκα ότι θα βοηθούσε να μάθω 751 00:51:19,994 --> 00:51:22,121 αυτό που τους άρεσε και τι πουλάει καλά κοντά. 752 00:51:22,747 --> 00:51:23,998 Πέρασα λοιπόν. 753 00:51:24,957 --> 00:51:25,833 Παππούς! 754 00:51:29,962 --> 00:51:31,464 Έλα εδώ γρήγορα. 755 00:51:32,048 --> 00:51:35,843 Παππούς. Μας δίδαξε αγγλικά σήμερα. 756 00:51:35,927 --> 00:51:38,304 Η προφορά του είναι φοβερή. 757 00:51:38,888 --> 00:51:40,348 Είναι κατευθείαν από αμερικανικό δράμα. 758 00:51:40,848 --> 00:51:42,809 Αυτό είναι σωστό. Είσαι τόσο κουλ. 759 00:51:42,892 --> 00:51:43,768 Είμαι εγώ; 760 00:51:45,394 --> 00:51:48,481 Είσαι ένας από τους σεφ από τη Σεούλ, έτσι δεν είναι; 761 00:51:49,524 --> 00:51:51,108 Ναι, έτσι είναι, κύριε. 762 00:51:52,944 --> 00:51:53,903 Ένας σεφ; 763 00:51:55,530 --> 00:51:58,199 Ναι παιδιά. Είμαι σεφ. 764 00:51:58,282 --> 00:51:59,826 Γεια σου, σεφ. 765 00:52:01,285 --> 00:52:02,537 Πάμε σπίτι. 766 00:52:02,620 --> 00:52:04,664 Αφού πλυθείτε, μπορούμε να έχουμε καρπούζι σε φέτες. 767 00:52:04,747 --> 00:52:07,083 Αγόρασα ένα καρπούζι και λίγο παγωτό. 768 00:52:07,166 --> 00:52:08,501 Φοβερός! 769 00:52:08,584 --> 00:52:09,794 Ας βιαστείτε, παππού. 770 00:52:09,877 --> 00:52:11,003 Θα συμμετάσχετε μαζί μας; 771 00:52:11,087 --> 00:52:12,213 Θα ήθελα πολύ. 772 00:52:16,342 --> 00:52:17,301 Αντίο. 773 00:52:18,761 --> 00:52:19,887 Πρέπει να επιστρέψουμε κι εμείς. 774 00:52:22,515 --> 00:52:23,349 Τραγούδι; 775 00:52:25,810 --> 00:52:26,686 Τι είναι αυτό; 776 00:52:28,062 --> 00:52:29,105 Άνθη λωτού. 777 00:52:29,188 --> 00:52:30,189 Τι; 778 00:52:31,357 --> 00:52:33,776 Αυτός ο ηλικιωμένος κύριος μύριζε άνθη λωτού. 779 00:52:46,914 --> 00:52:48,374 JEHYANGJU 780 00:52:48,457 --> 00:52:49,458 JEHYANGJU ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΛΟΤΟΥ 781 00:52:51,127 --> 00:52:52,795 ΜΕ ΡΥΖΙ ΑΠΟ ΤΗΝ HAEON ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΑΓΙΑ 782 00:52:54,463 --> 00:52:57,425 ΤΙ ΝΑ ΠΙΝΕΤΕ ΟΤΑΝ ΣΤΟ HAEON: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΛΑΜΠΑΝΤΗΣ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ JEHYANGJU 783 00:52:58,968 --> 00:53:01,429 ΕΝΑ ΑΡΩΜΑ ΥΔΡΩΤΟ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΛΟΥΛΟΥΔΙ, ΕΝΑ ΠΟΤΟ ΣΑΝ ΤΟ ΤΟΠΟ… 784 00:53:03,514 --> 00:53:07,768 JEHYANGJU BREWER PARK SEON-WOONG ΚΡΑΤΑΕΙ ΖΩΝΤΑΝΗ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ 785 00:53:10,187 --> 00:53:12,690 ΡΥΖΙ ΑΤΜΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ 786 00:53:26,037 --> 00:53:27,455 σου είπα σήμερα το πρωί. 787 00:53:27,538 --> 00:53:29,832 Πρέπει να καθίσει για μισή μέρα. 788 00:53:30,416 --> 00:53:32,335 Τουλάχιστον μισή μέρα, είπα! 789 00:53:32,418 --> 00:53:35,004 Τι να κάνω με μια σκληρή ζύμη; 790 00:53:36,422 --> 00:53:38,424 Ζητώ συγγνώμη, σεφ. λυπάμαι. 791 00:53:38,507 --> 00:53:39,967 Έπαιρνα άλλα συστατικά και… 792 00:53:40,593 --> 00:53:42,094 Ξέχασα τη ζύμη. 793 00:53:42,178 --> 00:53:44,513 Από όλα τα πράγματα που πρέπει να ξεχάσετε! Αυτό είναι ένα αρχάριο λάθος! 794 00:53:46,390 --> 00:53:48,225 Τι μπήκε στο κεφάλι σου; 795 00:53:48,309 --> 00:53:50,895 Φαίνεται να νομίζεις ότι είμαστε διακοπές. 796 00:53:52,313 --> 00:53:54,482 Ξέρετε γιατί Διάλεξα εσένα και όχι τον Μιχάλη; 797 00:53:55,483 --> 00:53:57,443 Εάν δεν μπορείτε καν να το κάνετε σωστά, 798 00:53:58,486 --> 00:53:59,654 μαζέψτε τα πράγματά σας και επιστρέψτε στη Σεούλ. 799 00:53:59,737 --> 00:54:02,573 Δεν έχω καμία χρήση για έναν αξιολύπητο σους σεφ σαν κι εσένα. 800 00:54:15,169 --> 00:54:16,003 Σεφ. 801 00:54:17,713 --> 00:54:18,881 Νομίζω… 802 00:54:21,133 --> 00:54:22,677 Νομίζω ότι μπορεί να… 803 00:54:23,594 --> 00:54:24,720 Τι; 804 00:54:25,972 --> 00:54:27,056 Λυπάμαι, σεφ. 805 00:54:29,225 --> 00:54:30,142 κρατάω 806 00:54:31,644 --> 00:54:32,895 χάνοντας την εμπιστοσύνη. 807 00:54:34,021 --> 00:54:34,939 φοβάμαι 808 00:54:35,898 --> 00:54:37,733 Θα καταστρέψω τον διαγωνισμό για εσάς. 809 00:54:40,611 --> 00:54:41,570 Θα έπρεπε 810 00:54:43,072 --> 00:54:44,991 διάλεξε κάποιον άλλο εκτός από εμένα. 811 00:54:45,074 --> 00:54:46,075 Λυπάμαι, σεφ. 812 00:54:51,747 --> 00:54:52,707 Είναι αυτό; 813 00:54:55,543 --> 00:54:56,419 Εσείς… 814 00:54:59,839 --> 00:55:00,923 Αυτό είναι το μόνο που μπορείτε να κάνετε; 815 00:55:07,221 --> 00:55:08,597 Φύγε από τα μάτια μου. 816 00:55:10,933 --> 00:55:12,226 Αυτή τη στιγμή! 817 00:55:45,509 --> 00:55:46,510 Γεια σου. 818 00:55:55,186 --> 00:55:57,646 Έπρεπε να πας τόσο μακριά πάνω από ένα λάθος; 819 00:56:00,858 --> 00:56:03,319 Είμαστε μια ομάδα. Είμαστε μαζί σε αυτό. 820 00:56:04,111 --> 00:56:05,071 Πρέπει να βοηθάμε ο ένας τον άλλον... 821 00:56:05,154 --> 00:56:07,656 Η ομάδα μου δεν μπορεί να αντέξει τέτοια λάθη. 822 00:56:07,740 --> 00:56:08,699 Η ομάδα μου… 823 00:56:09,658 --> 00:56:11,327 δεν κάνει ανόητα λάθη. 824 00:56:12,203 --> 00:56:14,038 Αυτή δεν είναι η ομάδα σας. 825 00:56:14,997 --> 00:56:15,915 Είναι η ομάδα μας. 826 00:56:18,667 --> 00:56:19,752 «Η ομάδα μας»; 827 00:56:21,462 --> 00:56:23,964 Άκου, Κρις Κ. 828 00:56:27,259 --> 00:56:28,219 Μπορεί να σκεφτείς 829 00:56:30,054 --> 00:56:32,431 αυτό είναι κάποιο σχολικό talent show. 830 00:56:32,515 --> 00:56:33,557 Αλλά σε μένα… 831 00:56:36,268 --> 00:56:38,145 είναι κάτι στο οποίο πρέπει να δώσω τα πάντα. 832 00:56:40,439 --> 00:56:41,649 Είναι ο λόγος που υπάρχω. 833 00:56:45,069 --> 00:56:48,989 Κάθε στιγμή, κάθε πιάτο που φτιάχνω! 834 00:56:52,493 --> 00:56:54,954 Γιατί είναι έτσι για σένα; 835 00:56:57,331 --> 00:56:59,875 Είναι μόνο ένα νόστιμο γεύμα. 836 00:57:02,670 --> 00:57:04,672 Δεν πρόκειται για ζωή ή θάνατο. 837 00:57:07,842 --> 00:57:08,676 Τι; 838 00:57:11,679 --> 00:57:12,805 Tae-seop. 839 00:57:15,641 --> 00:57:18,060 Δεν του άξιζε να πεθάνει για όσα έκανε εκείνη τη μέρα. 840 00:57:21,981 --> 00:57:22,940 Ίσως… 841 00:57:25,734 --> 00:57:28,070 Ίσως ο Tae-seop δεν έκανε τίποτα κακό. 842 00:57:28,654 --> 00:57:29,572 Εσύ μικρή… 843 00:57:30,531 --> 00:57:31,532 Τι είπες; 844 00:57:33,159 --> 00:57:34,785 Τι είπες μόλις; 845 00:57:35,494 --> 00:57:37,037 Θα ήθελα να κάνω τις ερωτήσεις. 846 00:57:38,539 --> 00:57:40,875 Ήταν πραγματικά Tae-seop ποιος τα χάλασε εκείνη τη μέρα; 847 00:57:41,542 --> 00:57:44,962 Ή μήπως πήρε την πτώση για κάποιον άλλο; 848 00:57:49,592 --> 00:57:51,719 Το ψυγείο είχε ρυθμιστεί στους 10°C, όχι στους 3°C; 849 00:57:53,929 --> 00:57:54,847 Ξέρετε… 850 00:57:55,973 --> 00:57:57,266 τι χρειάστηκε για να πάρει αυτό το συστατικό; 851 00:57:59,685 --> 00:58:01,729 Ξέρεις πόση δουλειά χρειάστηκε; 852 00:58:33,469 --> 00:58:34,803 Κανείς άλλος δεν μπορεί να ξέρει, 853 00:58:38,224 --> 00:58:39,642 αλλά ο επικεφαλής σεφ του εστιατορίου… 854 00:58:42,645 --> 00:58:43,771 κάτι θα ήξερε. 855 00:59:28,315 --> 00:59:29,191 Αυτό είναι το μέρος; 856 00:59:38,826 --> 00:59:39,660 Γειά σου; 857 00:59:41,745 --> 00:59:42,871 Είναι κανείς σπίτι; 858 00:59:46,000 --> 00:59:49,962 Τραγούδι. Είναι πολύ αργά. Ας επιστρέψουμε αύριο το πρωί. 859 00:59:55,092 --> 00:59:56,552 Είναι κανείς μέσα; 860 01:00:10,024 --> 01:00:11,191 Τραγούδι. 861 01:00:16,030 --> 01:00:17,489 Γαμώτο. 862 01:00:40,429 --> 01:00:42,139 Με συγχωρείτε, κύριε. 863 01:00:44,975 --> 01:00:46,185 Ποιος είσαι; 864 01:00:46,268 --> 01:00:49,063 Συναντηθήκαμε για λίγο νωρίτερα σήμερα. 865 01:01:07,122 --> 01:01:09,958 Αυτά αξίζουν τα δύο τελευταία κιβώτια από την τελευταία παρτίδα που έφτιαξα. 866 01:01:11,210 --> 01:01:13,128 Ενάμιση τελάρα, για την ακρίβεια. 867 01:01:15,547 --> 01:01:18,384 Με την ευκαιρία, τι σε έφερε μέχρι εδώ; 868 01:01:21,261 --> 01:01:24,098 Δεν κάνω πια cheongju . 869 01:01:25,974 --> 01:01:27,226 Γιατί όχι; 870 01:01:27,309 --> 01:01:29,812 Γιατί σταμάτησες; 871 01:01:39,029 --> 01:01:40,948 JEHYANGJU 872 01:01:41,031 --> 01:01:43,784 Θα θέλατε μια γεύση; 873 01:01:47,287 --> 01:01:49,206 Ναι, παρακαλώ. 874 01:02:00,384 --> 01:02:01,593 Σας ευχαριστώ. 875 01:02:35,419 --> 01:02:36,378 Άνθη λωτού. 876 01:02:40,674 --> 01:02:42,217 Μυρίζω άνθη λωτού. 877 01:02:42,926 --> 01:02:46,597 Το λεπτό άρωμα Παρατήρησα από το άδειο μπουκάλι. 878 01:02:47,389 --> 01:02:50,517 Επισκέφτηκα ένα ναό ως παιδί με τον μπαμπά μου, 879 01:02:50,601 --> 01:02:53,604 και περπατήσαμε δίπλα σε μια λιμνούλα καλυμμένο με άνθη λωτού. 880 01:02:54,188 --> 01:02:56,690 Αυτό ακριβώς μύρισα εκείνη τη μέρα. 881 01:03:04,072 --> 01:03:05,782 Άνθη λωτού. 882 01:03:06,658 --> 01:03:08,202 Η μυρωδιά του μπαμπά μου. 883 01:03:12,414 --> 01:03:13,499 Το άρωμα αυτού του ποτού 884 01:03:14,500 --> 01:03:16,126 μου θυμίζει τον πατέρα μου. 885 01:03:23,884 --> 01:03:25,010 Cheonghyang. 886 01:03:27,971 --> 01:03:29,848 Μου το ανέφερε ο πατέρας μου πριν από πολύ καιρό. 887 01:03:31,975 --> 01:03:32,976 Cheonghyang. 888 01:03:35,562 --> 01:03:37,064 Δεν το μυρίζεις με τη μύτη σου. 889 01:03:40,234 --> 01:03:43,153 Το νιώθεις στο κεφάλι σου. 890 01:03:46,073 --> 01:03:47,282 Το άρωμα του ανέμου και του αέρα… 891 01:03:49,576 --> 01:03:50,994 που νιώθεις με όλο σου το σώμα. 892 01:03:56,333 --> 01:03:57,251 Αυτό το ποτό. 893 01:04:00,128 --> 01:04:02,005 Έχει cheonghyang. 894 01:04:06,760 --> 01:04:08,428 Το ίδιο το άρωμα… 895 01:04:10,389 --> 01:04:11,431 μου είπε ο πατέρας μου. 896 01:04:14,268 --> 01:04:15,269 Ποιος είναι αυτός ο άνθρωπος; 897 01:04:25,654 --> 01:04:26,488 Cheonghyang. 898 01:04:28,031 --> 01:04:30,909 Είπες ο πατέρας σου σας είπε για το cheonghyang. 899 01:04:35,747 --> 01:04:36,915 Ποιος είναι αυτός; 900 01:05:32,387 --> 01:05:34,014 {\ an8}Γνωρίζετε ο ένας τον άλλον; 901 01:05:34,097 --> 01:05:35,724 {\ an8}Τι κρύβεις; 902 01:05:38,393 --> 01:05:39,936 {\ an8}Το φυλαχτό μου. Όχι! 903 01:05:41,647 --> 01:05:43,065 {\ an8}Μπορείτε να το κάνετε. 904 01:05:43,565 --> 01:05:46,610 {\an8}-Πρέπει να το κάνετε. -Είναι η ώρα της υπόσχεσης! 905 01:05:46,693 --> 01:05:49,529 {\ an8}Μερικές φορές αναρωτιέμαι με ποιο σενάριο δουλεύεις. 906 01:05:49,613 --> 01:05:51,490 {\ an8}Ήθελα πολύ να σε γνωρίσω. 907 01:05:53,408 --> 01:05:54,868 {\ an8}Ό,τι κι αν συμβεί… 908 01:05:54,951 --> 01:05:56,662 {\an8}Κοιτάξτε την οθόνη. 909 01:05:56,745 --> 01:05:58,080 {\ an8}Τι είναι αυτό; 910 01:05:58,163 --> 01:05:59,581 {\ an8}Πιστεύω σε εσένα, Κρις. 911 01:06:01,166 --> 01:06:02,334 {\ an8}Chris! 912 01:06:06,296 --> 01:06:09,299 {\ an8}Υπότιτλος: Jennifer Jean Lim