1
00:00:01,503 --> 00:00:02,606
(RICHARD, V.O.) בעבר
ב-Next Level Chef...

2
00:00:02,706 --> 00:00:05,612
אתה תעבוד עם אחד מהם
המאכלים העתיקים ביותר: אטריות.

3
00:00:05,712 --> 00:00:07,949
שלח אטריות בבקשה!
לא מהסוג הזה אבל שלח אטריות!

4
00:00:08,049 --> 00:00:09,987
הלשון היא חלבון!
חרא קדוש.

5
00:00:10,087 --> 00:00:13,494
-זה היה בכרטיס הבינגו שלי? לא.
-(צועק) זה קשה.

6
00:00:13,595 --> 00:00:15,231
אני יודע שהם יטעמו את זה
ולהיות כמו, "וואו!"

7
00:00:15,264 --> 00:00:17,000
"אני אפילו לא רוצה לטעום
המנות האחרות."

8
00:00:17,101 --> 00:00:19,105
(RICHARD)
דניאל, אנדי, כריסטיאן,

9
00:00:19,205 --> 00:00:21,242
-אתה מבשל בשביל הישרדות.
-(נוהם) ארגח!

10
00:00:21,275 --> 00:00:22,979
מישהו הולך הביתה היום,
אחי. אני רוצה לוודא

11
00:00:23,012 --> 00:00:24,550
אנחנו לא מקבלים
שחצני מדי כאן.

12
00:00:24,650 --> 00:00:26,119
המנה שאני שולחת הביתה...
הוא הצדפות.

13
00:00:26,219 --> 00:00:27,856
-דניאל.
-(מחוא כפיים)

14
00:00:27,890 --> 00:00:30,160
(גורדון)
והערב אנחנו חוגגים

15
00:00:30,260 --> 00:00:33,535
-יום הולדתה ה-250 של אמריקה.
-יום הולדת שמח, אמריקה!

16
00:00:33,635 --> 00:00:36,339
אנחנו רוצים לטעום
הרוח האמריקאית הלילה.

17
00:00:36,372 --> 00:00:38,811
שתי לגימות, אתה הולך להיות
על (BLEEP) בגב שלך!

18
00:00:38,844 --> 00:00:40,481
-מה זה הדליפה הגדולה הזו?
-(BLEEP)

19
00:00:40,582 --> 00:00:43,621
(מזמר) ארה"ב! אַרצוֹת הַבְּרִית!

20
00:00:43,654 --> 00:00:46,126
זה ריצ'רד בלייס?
אני הולך להרוג אותו!

21
00:00:46,159 --> 00:00:48,062
(מוזיקת רוק היי-אנרגית)

22
00:00:58,751 --> 00:01:01,088
(מוזיקה פטריוטית חגיגית)

23
00:01:06,567 --> 00:01:08,738
ברוכים השבים, חבר'ה.
כנסו!

24
00:01:08,771 --> 00:01:10,908
-(דאריאן) חזור לעוד!
-וואו!

25
00:01:10,941 --> 00:01:13,547
-נכון, כולכם, תקשיבו.
-(בניית מוזיקה מלהיבה)

26
00:01:13,681 --> 00:01:16,787
אנחנו חוגגים
משהו מיוחד מאוד הערב

27
00:01:16,887 --> 00:01:19,259
כי השנה מציינת

28
00:01:19,292 --> 00:01:22,297
יום הולדתה ה-250 של אמריקה.
כמה זה מגניב?

29
00:01:22,398 --> 00:01:25,304
(דאריאן וקול)
וואו. זה מדהים.

30
00:01:25,437 --> 00:01:28,476
את הרביעי ביולי הזה אנחנו חוגגים
מאתיים וחצי

31
00:01:28,577 --> 00:01:30,949
של תרבות, חדשנות,
וכמובן,

32
00:01:31,049 --> 00:01:33,319
-אוכל טעים.
-(דריאן) מממ!

33
00:01:33,453 --> 00:01:35,592
אנדי, האמריקאי האהוב עליך
קלאסי. מה זה יהיה?

34
00:01:35,625 --> 00:01:37,194
-הו, מק אנד גבינה!
-(גורדון) אוהב את זה.

35
00:01:37,294 --> 00:01:38,931
קול, מה איתך?

36
00:01:39,065 --> 00:01:40,568
כמה ישנים וטובים
עוף מטוגן דרומי!

37
00:01:40,602 --> 00:01:42,605
-אוף!
-קונור, מה האהוב עליך?

38
00:01:42,705 --> 00:01:45,043
זה חייב להיות ברביקיו מעושן.
-אוהב את זה!

39
00:01:45,177 --> 00:01:46,914
(גורדון) בסדר, מוכן
האתגר הבא שלך?

40
00:01:47,014 --> 00:01:48,618
עכשיו, כדי לחגוג את אמריקה,

41
00:01:48,718 --> 00:01:51,156
אנחנו זורקים כוכב
מסיבת קוקטייל!

42
00:01:51,189 --> 00:01:53,561
-אוי!
-לכולכם יהיו 30 דקות

43
00:01:53,595 --> 00:01:56,567
ליצור צלחת
של מתאבנים Next Level

44
00:01:56,600 --> 00:02:00,608
ראוי לקלייה
יום הולדתה ה-250 של אמריקה.

45
00:02:00,708 --> 00:02:02,779
תקשיבו, כולם
מסיבות ארוחת ערב הטובות ביותר מתחילות

46
00:02:02,879 --> 00:02:05,918
עם שעת שמחה, נכון? הגשה
הצלחות הקטנות והמדהימות האלה

47
00:02:06,019 --> 00:02:08,958
עמוס בטעם גדול
לתת את הטון לערב.

48
00:02:08,991 --> 00:02:10,494
תחשוב על נאשוויל
ביס עוף חם,

49
00:02:10,595 --> 00:02:12,632
פילי צ'יזסטייק אגרולים,

50
00:02:12,732 --> 00:02:15,605
ואלו המדהימים
מיני עוגות סרטנים.

51
00:02:15,705 --> 00:02:18,109
היום אנחנו מחפשים
קלאסיקות אמריקאיות גבוהות.

52
00:02:18,209 --> 00:02:20,581
אנחנו רוצים לטעום
הרוח האמריקאית הזו.

53
00:02:20,615 --> 00:02:23,453
אני אוהב חטיפים.
אני אוהב צלחות קטנות קטנטנות אז...

54
00:02:23,486 --> 00:02:26,627
(מצחקק)
..אני מוכן לשחק!

55
00:02:26,760 --> 00:02:28,931
בתחרות זו,
כפי שאתה יודע, נכון,

56
00:02:29,031 --> 00:02:31,737
הכישרון שלך במטבח
קובע היכן אתה מבשל.

57
00:02:31,771 --> 00:02:34,475
ועל סמך זה האחרון
אתגר, קול ודריאן

58
00:02:34,510 --> 00:02:36,847
אתה בכיוון
לרמה הגבוהה הזו!

59
00:02:36,980 --> 00:02:39,151
איתי היום!

60
00:02:39,251 --> 00:02:41,122
-בסדר, בוא נלך! בוא נלך!
-וואו! בואו נבין.

61
00:02:41,256 --> 00:02:43,995
-אני מצפה לזיקוקים.
-כן, שף.

62
00:02:44,128 --> 00:02:45,865
גבריאל וקונור,
אתה מבשל

63
00:02:45,998 --> 00:02:47,367
במפלס האמצעי
איתי היום.

64
00:02:47,401 --> 00:02:48,771
-בוא נעשה את זה.
-כן, שף.

65
00:02:48,804 --> 00:02:50,808
כריסטיאן ואנדי,
אתה במרתף

66
00:02:50,841 --> 00:02:52,512
איתי היום.
-מכובד.

67
00:02:52,646 --> 00:02:53,847
-(אנדי) נחמד!
-אני מאמין בך.

68
00:02:53,948 --> 00:02:55,785
-קול...
-הממ!

69
00:02:55,918 --> 00:02:59,125
..זכית באסימון הזמן
באתגר האחרון.

70
00:02:59,258 --> 00:03:01,396
אתה צריך להחליט
איך אתה הולך להשתמש בו

71
00:03:01,429 --> 00:03:03,233
לטובתך הטובה ביותר.

72
00:03:03,266 --> 00:03:06,540
אתה הולך לקחת
את עשר השניות,

73
00:03:06,573 --> 00:03:08,176
להשתמש בו עבור עצמך
ברציף

74
00:03:08,277 --> 00:03:10,548
כדי שתוכלו לתפוס
כמה מרכיבים נוספים?

75
00:03:10,648 --> 00:03:14,021
או שאתה הולך לקחת
במרחק של עשר השניות

76
00:03:14,155 --> 00:03:16,425
מאחד שלך
מתחרים אחרים?

77
00:03:16,560 --> 00:03:19,566
כל מתחרה בכל קומה.

78
00:03:19,700 --> 00:03:24,408
הלך הרוח שלי הוא כמו,
"יש לי את אסימון הזמן הזה

79
00:03:24,543 --> 00:03:27,516
ואני תוהה
אם אבחר באלימות".

80
00:03:27,616 --> 00:03:29,418
(צוחק)

81
00:03:29,519 --> 00:03:31,422
אז קול,
מה זה יהיה

82
00:03:31,556 --> 00:03:35,163
שף, חשבתי הרבה זמן
על זה כל הלילה...

83
00:03:35,197 --> 00:03:37,434
(מוזיקה מתוחה)

84
00:03:37,468 --> 00:03:40,140
..אבל אני אשמור
את עשר השניות לעצמי.

85
00:03:40,240 --> 00:03:43,279
אם אני מבשל את כולם, אז אני
רוצה שזה יהיה בזכות עצמי,

86
00:03:43,312 --> 00:03:45,317
לא כי התחשק להם
הייתה להם רגל למטה.

87
00:03:45,350 --> 00:03:47,856
נכון, קול ודריאן,
המון בהצלחה.

88
00:03:47,889 --> 00:03:49,693
פנה למעלית.
אני אראה אותך עוד מעט.

89
00:03:49,726 --> 00:03:51,162
-(BOTH) תודה.
-בוא נלך!

90
00:03:51,295 --> 00:03:53,066
בוא נלך, קול.
בוא נלך, דריאן.

91
00:03:53,166 --> 00:03:54,970
(מוזיקה מתוחה בונה, מסתיים)

92
00:03:55,004 --> 00:03:58,377
(מוזיקה פטריוטית)

93
00:03:58,410 --> 00:04:00,648
-(קול) אה! בְּסֵדֶר.
-נכון, לאן אתה רוצה?

94
00:04:00,682 --> 00:04:02,819
אני רוצה ללכת ישר לכאן.
-יָמִינָה. אז אני אלך לכאן.

95
00:04:02,952 --> 00:04:06,292
בְּסֵדֶר. הגמר נראה באופק.
זה כמו, אתה יודע,

96
00:04:06,392 --> 00:04:08,964
הקטע האחרון הזה
מאותו ריצת 100 מטר.

97
00:04:08,997 --> 00:04:11,002
זה כאילו אנחנו ממש כאן
בקו הסיום.

98
00:04:11,102 --> 00:04:13,741
אם אקח שנייה
להסתכל אחורה על מישהו אחר,

99
00:04:13,841 --> 00:04:16,145
יכולתי ממש למעוד
ונופל על עצמי.

100
00:04:16,246 --> 00:04:18,050
באנו לכאן ביחד, קול.
בואו נישאר ביחד. בְּסֵדֶר?

101
00:04:18,183 --> 00:04:19,820
♪ בואו נישאר ביחד!

102
00:04:19,853 --> 00:04:22,090
אני מנסה לעשות הכל
בכוחי

103
00:04:22,190 --> 00:04:24,329
כדי לוודא
שאני בשלושת הראשונים האלה.

104
00:04:24,362 --> 00:04:26,667
(שיר-שיר) בסדר!

105
00:04:26,767 --> 00:04:28,302
(מוזיקה מתוחה)

106
00:04:28,436 --> 00:04:29,371
(פינגי מעלית)

107
00:04:32,211 --> 00:04:34,215
(מבטא חצוף)
אף פעם לא הייתי כאן!

108
00:04:34,315 --> 00:04:36,218
-(קונור) בוא נבשל!
-(זעקת מעלית)

109
00:04:36,318 --> 00:04:38,489
-אתה רוצה ללכת ראשון?
-הייתי רוצה.

110
00:04:38,590 --> 00:04:40,193
אתה מתכוון לתת לי?
-כֵּן.

111
00:04:40,326 --> 00:04:43,399
(מוזיקה מתוחה ממשיכה)

112
00:04:48,009 --> 00:04:50,715
-(מזועזע וממושך) וואו!
-(כריסטיאן מצחקק בצחוק)

113
00:04:50,815 --> 00:04:53,086
האם זה היה נחוץ?

114
00:04:53,219 --> 00:04:55,724
האם אתה... האם אתה גאה
של עצמך?

115
00:04:55,758 --> 00:04:59,364
זה לא היה חביב לעשות.

116
00:04:59,398 --> 00:05:01,435
רגליים מתכווצות.
אני-אני חושב שמשכתי בשריר.

117
00:05:04,007 --> 00:05:06,913
משהו לא בסדר.
אוי. זה כן כואב.

118
00:05:10,688 --> 00:05:13,492
(מוזיקה מרגשת)

119
00:05:13,593 --> 00:05:15,698
אנדי, בוא נלך, אנדי. בוא נלך.
-בוא נלך, כריסטיאן!

120
00:05:15,832 --> 00:05:17,267
(אנדי) נכון!

121
00:05:17,367 --> 00:05:18,871
הבנת את זה, אחי.
בוא נלך, אנדי.

122
00:05:18,971 --> 00:05:21,375
ניישה, תשמור עליה!

123
00:05:21,510 --> 00:05:23,112
-איך אתם מרגישים?
אני מרגיש מוכן, שף.

124
00:05:23,146 --> 00:05:24,683
-(קריסטיאן) אני בסדר.
-מדהים!

125
00:05:24,783 --> 00:05:26,386
-קובע את הטון למסיבה.
-נכון.

126
00:05:26,419 --> 00:05:28,524
-לשמור על האנרגיה החגיגית הזו?
-בוא נלך.

127
00:05:28,657 --> 00:05:31,162
עבדנו הרבה עם
ביסים קטנים, טעמים גדולים.

128
00:05:31,196 --> 00:05:34,034
כן, מאה אחוז. רביעית
של יולי - יום העצמאות -

129
00:05:34,067 --> 00:05:35,805
בכנות, החג האהוב עלינו.
אני ואשתי, כן.

130
00:05:35,905 --> 00:05:37,408
-נקודת השראה נחמדה, נכון?
-כֵּן.

131
00:05:37,509 --> 00:05:39,111
שלושה ביסים יפים ומושלמים.

132
00:05:39,244 --> 00:05:40,748
-וו-הו!
-(NYESHA) כן!

133
00:05:40,782 --> 00:05:42,552
-אני נדלקתי!
-זיקוקים! זיקוקים!

134
00:05:42,652 --> 00:05:44,288
(מוזיקה: 'באנר עם כוכבים')

135
00:05:44,388 --> 00:05:45,959
-(גורדון) בהצלחה.
-(מזמר) ארה"ב! אַרצוֹת הַבְּרִית!

136
00:05:45,992 --> 00:05:47,428
בוא נלך, קונור! קדימה!

137
00:05:47,529 --> 00:05:49,265
בואו נדבר על אמריקה!

138
00:05:49,365 --> 00:05:52,538
דוד סם,
פסל החירות,

139
00:05:52,638 --> 00:05:55,511
נשרים צורחים,
מחוף לחוף,

140
00:05:55,545 --> 00:05:57,682
הים הזוהר,

141
00:05:57,783 --> 00:06:01,289
המישורים הסואנים,
הערים הגדולות,

142
00:06:01,389 --> 00:06:03,928
אוקיינוסים, חקלאים.
פשוט עברתי על כל עמוד

143
00:06:03,961 --> 00:06:05,965
-של הדרכון האמריקאי!
-(המוזיקה מסתיימת)

144
00:06:06,099 --> 00:06:07,802
אתה יודע מה האתגר.
אתם מ

145
00:06:07,836 --> 00:06:09,806
-קליפורניה ופלורידה.
-כן, שף.

146
00:06:09,906 --> 00:06:11,943
אם תקבל את ההזדמנות
לסוג של חלון ראווה

147
00:06:11,977 --> 00:06:13,847
-מאיפה אתה, אפילו טוב יותר.
-בהחלט, שף.

148
00:06:13,881 --> 00:06:15,718
(מוזיקה רצינית)

149
00:06:15,818 --> 00:06:18,390
-(גורדון) בוא נלך!
-(קול ודאריאן מפרגנים)

150
00:06:18,423 --> 00:06:20,961
יש לי את ה-A-Team כאן.
קדימה, בנאדם.

151
00:06:21,061 --> 00:06:23,066
-מעריך אותך, שף. תוֹדָה.
-אתה טוב? מְעוּלֶה.

152
00:06:23,166 --> 00:06:25,170
אז יש לך עשר שניות.
-כֵּן.

153
00:06:25,303 --> 00:06:27,040
-הכל לבד.
-להיות כאן למעלה, שף,

154
00:06:27,174 --> 00:06:28,845
אני מרגיש שאנחנו מכשילים את עצמנו

155
00:06:28,945 --> 00:06:30,814
כי כל המרכיבים
עדיין כאן

156
00:06:30,848 --> 00:06:32,718
אז קשה לראות הכל.

157
00:06:32,752 --> 00:06:34,956
אז אני באמת רוצה לקחת את העשר הזה
כדי, כאילו, לראות.

158
00:06:34,990 --> 00:06:38,730
זו תחרות. ששת הראשונים,
חמשת הראשונים, חצי גמר, גמר.

159
00:06:38,864 --> 00:06:41,102
אתה חייב להיכנס לשם.
-כן, שף.

160
00:06:41,135 --> 00:06:44,709
בסדר, אז כל טבח הוא הכל
על הכניסה לגמר הזה.

161
00:06:44,742 --> 00:06:48,216
כל יום אני מתקרב
וקרוב יותר ל-250,000 דולר.

162
00:06:48,316 --> 00:06:50,486
תעמוד בתור, בבקשה. כֵּן?
הנה אנחנו הולכים.

163
00:06:50,588 --> 00:06:52,859
אבל בשבילי,
זו חונכות עבורי.

164
00:06:52,959 --> 00:06:56,433
אני רוצה להיות מנהיג טוב יותר,
מנהל, שף טוב יותר.

165
00:06:56,466 --> 00:06:58,069
אני צריך חונכות.

166
00:06:58,103 --> 00:07:01,008
(מזמר)
ארה"ב! אַרצוֹת הַבְּרִית!

167
00:07:01,108 --> 00:07:03,079
(גורדון) תתכונן, קול.
הפלטפורמה זזה, חבר"ה.

168
00:07:03,112 --> 00:07:04,950
על הסימן שלך, תתכונן...

169
00:07:05,050 --> 00:07:06,920
לך, קול! לָלֶכֶת!

170
00:07:07,020 --> 00:07:08,624
-(מוזיקה מתוחה)
-יש לך שם לובסטר.

171
00:07:08,758 --> 00:07:10,761
סוכריות על מקל עוף. יָפֶה.

172
00:07:10,794 --> 00:07:12,632
אני פשוט הולך
עם סוכריות עוף על מקל.

173
00:07:12,665 --> 00:07:14,602
מיד הדבר הראשון
שעלה בראש

174
00:07:14,635 --> 00:07:16,874
הוא סאות'רן פרייד צ'יקן.
כנפיים ורוטב -

175
00:07:16,974 --> 00:07:18,878
זה מאוד אמריקאי,
מאוד מסורתי.

176
00:07:18,911 --> 00:07:21,182
זה ייתן כמעט
אווירת ברביקיו בחצר האחורית.

177
00:07:21,215 --> 00:07:22,752
(גורדון)
לך, דריאן. בוא נלך!

178
00:07:22,852 --> 00:07:24,890
לך, לך, לך, בנאדם.
יש לנו פילה.

179
00:07:24,990 --> 00:07:27,896
אוי אלוהים.
יש כל כך הרבה מה לבחור.

180
00:07:28,029 --> 00:07:30,033
-(גורדון) יש לך שרימפס.
-אני תופס שרימפס...

181
00:07:30,166 --> 00:07:32,505
-לא, אני לא רוצה שום שרימפס.
-מה השגת, חבר?

182
00:07:32,605 --> 00:07:34,909
אתה יודע מה? אני רואה את הפילה.
אני שם...

183
00:07:35,009 --> 00:07:37,247
אני הולך להחזיר אותו.
אני אביא את הפילה במקום.

184
00:07:37,381 --> 00:07:39,653
קיבלתי את השקד במקום.

185
00:07:39,686 --> 00:07:41,256
צריך לקחת כמה מרכיבים,
גבר. קח כמה מרכיבים.

186
00:07:41,289 --> 00:07:43,059
פשוט תפוס משהו!

187
00:07:43,093 --> 00:07:45,130
(גורדון)
גם שם כוסות חסה.

188
00:07:45,163 --> 00:07:46,900
חסה, פיסטוק, בייקון.

189
00:07:46,933 --> 00:07:49,772
(גורדון)
ג'לפניו, חמאת בוטנים.

190
00:07:49,806 --> 00:07:52,111
-מה אני אעשה עם זה?!
-(ריצ'רד) מאכל פטריוטי.

191
00:07:52,244 --> 00:07:54,047
-(צפצופי פלטפורמה)
-לך!

192
00:07:54,147 --> 00:07:56,118
שלוש צלחות יפות.
חלבונים. יש לך זנב לובסטר.

193
00:07:56,152 --> 00:07:58,156
(קונור) אני תופס לובסטר.

194
00:07:58,189 --> 00:08:00,928
חפש בסיס. חפש
בסיס. יש לך בצק אמפנדה.

195
00:08:01,061 --> 00:08:03,534
אני מתכנן להכין...
כמעט סופגניית הלובסטר.

196
00:08:03,634 --> 00:08:05,403
אתה יודע, אנחנו לוקחים אותם
לדרום קליפורניה,

197
00:08:05,504 --> 00:08:07,675
ואנחנו לוקחים אותם
אל החוף.

198
00:08:07,809 --> 00:08:10,814
אני רואה שרימפס, ואני כאילו,
"זה בדיוק מה שאני רוצה."

199
00:08:10,914 --> 00:08:12,819
רציתי להכין
עוגות סרטנים בסגנון מרילנד,

200
00:08:12,852 --> 00:08:14,421
ועכשיו אני מכין
עוגות שרימפס.

201
00:08:14,555 --> 00:08:16,358
(ריצ'רד) חמש שניות!

202
00:08:16,391 --> 00:08:19,966
קַוויָאר? בְּהֶחלֵט. איך
זה הגיע לכאן? אני צריך את זה.

203
00:08:19,999 --> 00:08:22,104
תפוס את זה או שאני מתחרט על זה!
תפוס את זה או שאני מתחרט על זה!

204
00:08:22,204 --> 00:08:25,811
תשאיר את זה למרתף!
בוא נלך, חבר'ה.

205
00:08:25,845 --> 00:08:28,182
(NYESHA) לך! לך-לך-לך!
מה החלבון שלך?

206
00:08:28,216 --> 00:08:30,821
אני רואה את בשר החזיר הטחון.
אולי אני רוצה לאכול המבורגר.

207
00:08:30,855 --> 00:08:33,126
אתה יודע, זה מאוד אמריקאי.

208
00:08:33,226 --> 00:08:36,800
יש לי נקניקיות קטנות.
קיבלתי בצק קרואסון.

209
00:08:36,833 --> 00:08:40,307
אני מיד חושב...
"אה-הה! חזירים בשמיכה!"

210
00:08:40,407 --> 00:08:41,610
-(NYESHA) צ'ילי.
-אוי! (בבל) רע שלי.

211
00:08:41,710 --> 00:08:43,948
יש לך כאן לימון. הָדָר.

212
00:08:43,981 --> 00:08:45,852
-(שטף פלטפורמה)
-עבודה טובה. עבודה טובה.

213
00:08:45,985 --> 00:08:49,191
דרך לתפוס.
הטוסט של אמריקה! עד 250!

214
00:08:49,224 --> 00:08:50,761
כן, שף!

215
00:08:50,861 --> 00:08:52,865
30 הדקות שלך מתחילות
כרגע.

216
00:08:52,899 --> 00:08:54,602
בסדר, אנדי.
מה תפסת?

217
00:08:54,736 --> 00:08:56,840
-קצת חזיר טחון יפה...
-בשר חזיר טחון יפהפה.

218
00:08:56,873 --> 00:08:58,978
.. אז אני אעשה
שפשוף פסטרמה שם.

219
00:08:59,078 --> 00:09:02,151
אז פסטרמה... קציצה?
מה אנחנו חושבים?

220
00:09:02,251 --> 00:09:04,188
אז אני אעשה, כאילו,
משחק על המבורגר עם, אה,

221
00:09:04,288 --> 00:09:06,125
משתמש בזה כבסיס שלי,

222
00:09:06,159 --> 00:09:08,363
ולעשות תפוח אדמה גבינה
גם שם, שף.

223
00:09:08,463 --> 00:09:09,799
-בְּסֵדֶר. אמריקנה קלאסית.
-כֵּן.

224
00:09:09,933 --> 00:09:11,503
אוהב את זה.

225
00:09:11,603 --> 00:09:13,273
שף, אני מכין
חזירים בשמיכה.

226
00:09:13,406 --> 00:09:15,744
-(NYESHA) כריסטיאן!
-ארוחת בוקר חזירים בשמיכה.

227
00:09:15,778 --> 00:09:18,382
ארוחת בוקר חזירים בשמיכה.
נשיכת קוקטייל מוגבהת, נכון?

228
00:09:18,483 --> 00:09:20,621
כן, שף!
קיבלתי קצת בצק קרואסון

229
00:09:20,754 --> 00:09:22,892
שאני צריך לפתוח
ולגלות איך זה עובד.

230
00:09:22,925 --> 00:09:25,163
חזירים בשמיכה
הוא מצרך אמריקאי.

231
00:09:25,196 --> 00:09:29,138
אני רוצה כמו 100 כאלה
בבוגי בחצר האחורית.

232
00:09:29,171 --> 00:09:31,876
-(נהימות באי נוחות) (בליפ)
כריסטיאן, למה אתה צולע?

233
00:09:32,010 --> 00:09:34,048
מ, אה... מהריצה
לתחנה.

234
00:09:34,148 --> 00:09:36,920
כריסטיאן, יש
שני שפים כאן. אין צורך לרוץ.

235
00:09:37,020 --> 00:09:39,224
(צוחק)
זו תחרות, שף!

236
00:09:39,258 --> 00:09:41,763
(מוזיקה מתוחה)

237
00:09:41,863 --> 00:09:44,736
(גורדון) אוקיי, טוסט לאמריקה.
לחגוג את יום ההולדת ה-250 הזה.

238
00:09:44,769 --> 00:09:48,176
(קול) בסדר, שף.
תשמור על זה חמוד. תשמור על זה טעים.

239
00:09:48,209 --> 00:09:50,280
נכון, קול, מה המנה?
מה אתה עושה?

240
00:09:50,313 --> 00:09:53,520
אני הולך לעשות טיגון עמוק,
סוכריית עוף מטוגנת כפולה...

241
00:09:53,621 --> 00:09:55,524
-נחמד.
-..אממ, ואז אני אכין

242
00:09:55,624 --> 00:09:58,530
-אפרסק יפה, כאילו...
-אוהב את זה.

243
00:09:58,630 --> 00:10:00,433
-..וזיגוג סויה לעלות למעלה.
-אוהב את זה!

244
00:10:00,534 --> 00:10:04,341
(מוזיקה מתוחה)

245
00:10:04,375 --> 00:10:06,647
מה לעזאזל חטפתי?

246
00:10:06,747 --> 00:10:08,651
יש לך פילה קטן.
מה אתה חושב?

247
00:10:08,684 --> 00:10:10,687
אז אני אכין, אממ...

248
00:10:10,787 --> 00:10:12,390
-(חבטה דרמטית)
-איך אתה הולך לרומם את זה

249
00:10:12,525 --> 00:10:13,694
ולהרים את זה
לשלב הבא?

250
00:10:13,794 --> 00:10:15,664
אני לא רוצה להיות הבחור, כאילו,

251
00:10:15,797 --> 00:10:17,267
אני לא יודע מה קורה,
אתה יודע למה אני מתכוון?

252
00:10:17,301 --> 00:10:18,804
(מוזיקה מתוחה)

253
00:10:18,937 --> 00:10:21,209
קלאסיקה אמריקאית, כמו...

254
00:10:21,242 --> 00:10:22,845
מה (BLEEP)
אני עושה עם זה?!

255
00:10:22,945 --> 00:10:25,283
אתה חייב להשיג את זה ביחד.
(BLEEP)

256
00:10:31,563 --> 00:10:32,965
(מוזיקה מתוחה)

257
00:10:33,065 --> 00:10:34,602
איך תבשל את הבשר?

258
00:10:34,702 --> 00:10:36,707
אני יודע שלא היה לי
התפיסה הטובה ביותר.

259
00:10:36,807 --> 00:10:39,178
יש לי כל כך הרבה עם מה לעבוד.

260
00:10:39,211 --> 00:10:41,550
אממ, מלח ופלפל.
לבבות במחבת. בינוני נדיר.

261
00:10:41,650 --> 00:10:43,452
-כֵּן.
אבל אני הולך לחתוך את זה בקוביות.

262
00:10:43,554 --> 00:10:45,691
-בסדר, אתה הולך לקוביות ראשון?
-רֵאשִׁית.

263
00:10:45,824 --> 00:10:48,096
אל תשכח, זהו
חגיגת רביעי ביולי...

264
00:10:48,129 --> 00:10:50,099
-כן, שף.
-..אז אני לא יודע אם אתה רוצה

265
00:10:50,132 --> 00:10:52,270
לבשל כמו כוסות חסה קטנות
איפה אתה שם את הבשר,

266
00:10:52,370 --> 00:10:54,576
הענב, הבייקון,
ואז אתה מרים ואוכל.

267
00:10:54,609 --> 00:10:57,682
אז זה סוג של...
מנה מדהימה.

268
00:10:57,715 --> 00:10:59,285
אל תיפול מאחור.
צא לדרך עכשיו, בסדר? כֵּן?

269
00:10:59,318 --> 00:11:00,487
כן, שף.

270
00:11:00,588 --> 00:11:03,459
(מוזיקה מתוחה)

271
00:11:03,560 --> 00:11:05,229
בסדר, קונור,
מה קיבלת

272
00:11:05,262 --> 00:11:07,602
קיבלתי את בצק האמפנדה.
יש לי לובסטר, יש לי תירס -

273
00:11:07,702 --> 00:11:10,106
הכל בשביל
סלסת תירס שמנמנה.

274
00:11:10,239 --> 00:11:12,110
זה יהיה בסגנון קליפורניה
מבשל כאן.

275
00:11:12,143 --> 00:11:14,114
זה כמעט כמו
גולם עם פנים פתוחות.

276
00:11:14,247 --> 00:11:16,218
איך חוגגים
הרביעי, קונור?

277
00:11:16,251 --> 00:11:18,724
אָדָם! בחוף הים!
מנהטן ביץ', קליפורניה.

278
00:11:18,824 --> 00:11:20,460
למה ידעתי
התכוונת לומר את זה?!

279
00:11:20,561 --> 00:11:21,730
אתה כבר יודע
אני בים אז--

280
00:11:21,863 --> 00:11:23,099
למה ידעתי
התכוונת לומר את זה?!

281
00:11:23,133 --> 00:11:26,271
שום דבר לא מנצח
זיקוקים מעל המזח,

282
00:11:26,305 --> 00:11:28,209
יושב על האוקיינוס
אחרי יום חוף ארוך

283
00:11:28,342 --> 00:11:30,013
ברביעי ביולי.

284
00:11:30,146 --> 00:11:32,150
-חתוך את מפרקי האצבעות האלה.
-בְּסֵדֶר.

285
00:11:32,250 --> 00:11:33,887
-החלק הכי מתוק של הלובסטר.
-יפה, שף.

286
00:11:34,021 --> 00:11:36,425
אתה מכין לובסטר קטן
כריך מפרקים, אתה יודע?

287
00:11:36,559 --> 00:11:38,764
יש לי שני אחים גדולים.
אני רגיל לסנדוויץ' מפרקים!

288
00:11:38,864 --> 00:11:40,768
-בוא נעשה את זה בשבילם, בסדר?
-בוא נעשה את זה.

289
00:11:40,801 --> 00:11:42,638
איך אתה אוהב לחגוג
הרביעי, גבריאל?

290
00:11:42,739 --> 00:11:44,743
-אה, אנחנו עושים סרטנים, כן.
-במרילנד?

291
00:11:44,876 --> 00:11:45,912
-בפלורידה!
-בפלורידה?

292
00:11:46,012 --> 00:11:47,480
-לעזאזל, כן!
-בסדר, בוא נלך!

293
00:11:47,582 --> 00:11:49,618
להיות מסוגל סוג של, כמו,
לתת כבוד

294
00:11:49,719 --> 00:11:51,757
לשורשי המשפחה שלי
ולוקח אותו בחזרה

295
00:11:51,890 --> 00:11:54,228
כדי, כמו,
עוגת הסרטנים הזו בסגנון מרילנד,

296
00:11:54,328 --> 00:11:55,898
זה סופר מגניב בשבילי.

297
00:11:55,998 --> 00:11:57,502
המפתח הוא לוודא
שאנו מקבלים

298
00:11:57,635 --> 00:11:59,337
צורה יפה
על עוגות השרימפס האלה.

299
00:11:59,437 --> 00:12:01,475
אלה גדולים מדי? לא, כי
הם יתבשלו, כן?

300
00:12:01,577 --> 00:12:03,112
הם יתבשלו קצת.
לדעתי לא יותר גדול מזה.

301
00:12:03,245 --> 00:12:05,150
בְּסֵדֶר.

302
00:12:05,183 --> 00:12:06,786
(NYESHA) חבר'ה, אני אוהב את הריח
כאן למטה.

303
00:12:06,920 --> 00:12:09,593
מאוד פטריוטי!

304
00:12:09,626 --> 00:12:12,532
אנדי, במה אתה מכניס
התערובת שלך? טעמי פסטרמה?

305
00:12:12,565 --> 00:12:14,068
-טעם פסטרמה.
-מדהים.

306
00:12:14,101 --> 00:12:15,938
פשוט תעשה את זה
ממש נחמד ועסיסי...

307
00:12:16,038 --> 00:12:18,309
-יפה.
-..אז זה לח.

308
00:12:18,409 --> 00:12:20,180
בסדר, כריסטיאן,
על מה אתה עובד

309
00:12:20,213 --> 00:12:22,818
אני עובד על המילוי שלי.
קצת גבינה שם.

310
00:12:22,918 --> 00:12:24,789
מה שלום הרביעי ביולי
משמעותי עבורך?

311
00:12:24,922 --> 00:12:26,926
(נושף בחדות)
בכנות, זה, זה...

312
00:12:27,026 --> 00:12:29,330
למעשה ממש רגשי
כי, אממ, זה החג

313
00:12:29,464 --> 00:12:31,570
הצעתי נישואים לאשתי. אה, פנימה
ניו יורק, פעם ראשונה בניו יורק

314
00:12:31,670 --> 00:12:33,907
ונכנסתי בחבטה.

315
00:12:33,941 --> 00:12:36,713
הלכתי לגג של ביתי,
ומתחת לזיקוקים,

316
00:12:36,813 --> 00:12:39,451
ביקשתי ממנה להיות
אהבת חיי.

317
00:12:39,553 --> 00:12:41,055
(נושף בחדות)

318
00:12:41,155 --> 00:12:43,192
אמילי...

319
00:12:43,226 --> 00:12:45,196
היא הייתה גאה בי
מהיום הראשון.

320
00:12:45,229 --> 00:12:47,000
(קול רוטט) היא הייתה שלי
תומך מספר אחת...

321
00:12:47,100 --> 00:12:49,706
בכל טבח, במסע שלי.

322
00:12:49,806 --> 00:12:52,945
היא דחפה אותי ל...
להצטרף לתחרות הזו

323
00:12:53,045 --> 00:12:55,383
ובלעדיה, הייתי עושה זאת
בהחלט לא להיות כאן היום.

324
00:12:55,483 --> 00:12:57,354
-כל העניין הזה בשבילה.
-זה יפה,

325
00:12:57,387 --> 00:12:59,224
ואתה יכול להרגיש את הרגש הזה
במנה, נכון?

326
00:12:59,324 --> 00:13:01,094
-תודה לך. תודה לך, שף.
-נעים מאוד.

327
00:13:01,228 --> 00:13:03,132
קצת תיבול חום כאן.

328
00:13:03,165 --> 00:13:03,933
סֶקסִי.

329
00:13:05,971 --> 00:13:07,608
משהו מרגש

330
00:13:07,708 --> 00:13:10,113
לעזור לחגוג
הרביעי ביולי.

331
00:13:10,213 --> 00:13:11,816
ספר לי על המנה.
מה אתה עושה?

332
00:13:11,849 --> 00:13:13,821
-פיסטוקים קלויים.
-פיסטוק קלוי.

333
00:13:13,854 --> 00:13:15,223
מעט מפורר בייקון
גם כן.

334
00:13:15,323 --> 00:13:17,160
-יָמִינָה?
-כן, שף.

335
00:13:17,260 --> 00:13:19,131
תתמקד בלהשיג את הבשר הזה
סיימתי עכשיו, בסדר?

336
00:13:19,264 --> 00:13:21,135
-כן, שף.
-קול, מה שלום הסוכריות האלה?

337
00:13:21,168 --> 00:13:23,439
שף, אני מפיל את העוף הזה
כרגע וטבעות הבצל האלה.

338
00:13:23,473 --> 00:13:25,443
(מוזיקת ניצחון בונה, מסתיים)

339
00:13:25,476 --> 00:13:27,247
(זעם בפלטפורמה)

340
00:13:27,347 --> 00:13:29,686
(גורדון) חבר'ה, הנה
ירידה באמצע הסיבוב! וואו!

341
00:13:29,719 --> 00:13:31,188
מהי מסיבת יום הולדת
בלי טוסט?

342
00:13:31,321 --> 00:13:32,892
פְּשׁוּטוֹ כְּמַשׁמָעוֹ!

343
00:13:32,992 --> 00:13:34,729
(גורדון)
קוקטייל נפלא

344
00:13:34,829 --> 00:13:36,866
לעזור לחגוג
הרביעי ביולי.

345
00:13:36,966 --> 00:13:39,738
אני רואה את הבורבון הזה שם.
אני הולך אחרי זה.

346
00:13:39,772 --> 00:13:42,845
אפרסקים וברבון.
נשיקת שף.

347
00:13:42,878 --> 00:13:44,516
התאמה תוצרת גן עדן.

348
00:13:44,549 --> 00:13:46,853
(גורדון) הם צריכים להתאים
המנה שלך, בסדר?

349
00:13:46,887 --> 00:13:48,389
-כן, שף.
-(גורדון) רום ג'מייקני...

350
00:13:48,489 --> 00:13:50,895
משהו מרגש.

351
00:13:50,995 --> 00:13:53,032
(RICHARD)
הפלטפורמה בדרך,

352
00:13:53,132 --> 00:13:55,604
וזה מלאי
עם בר מלא.

353
00:13:55,637 --> 00:13:57,307
טקילה, טקילה, טקילה -

354
00:13:57,407 --> 00:13:59,545
הפלטפורמה יורדת.
זה כל מה שאני צריך.

355
00:13:59,678 --> 00:14:01,415
(ריצ'רד) משהו זה
הולך לעבוד עם המנה שלך.

356
00:14:01,550 --> 00:14:03,754
זו פצצת לובסטר.
אנחנו בחוף...

357
00:14:03,887 --> 00:14:05,423
-יש רק אפשרות אחת!
-נותרו עשר שניות.

358
00:14:05,524 --> 00:14:07,694
זה כמו,
"תעשה את הדבר הכי כיף שיש

359
00:14:07,828 --> 00:14:11,268
אתה יכול לדמיין את זה
אתה באמת רוצה לקבל."

360
00:14:11,368 --> 00:14:13,406
(מלמלה לעצמה)

361
00:14:13,439 --> 00:14:15,678
דייקירי? קדימה!
מי לא רוצה דייקירי?!

362
00:14:15,778 --> 00:14:18,215
זה כל כך כיף.
(נשיקת השף)

363
00:14:18,316 --> 00:14:20,052
-(גבריאל) אה...
-(ריצ'רד) הבנתי?

364
00:14:20,085 --> 00:14:22,490
-אני... לא יודע על זה!
-בסדר, ובכן, בוא נראה.

365
00:14:22,591 --> 00:14:24,796
(NYESHA) חבר'ה, הנה בא
הירידה באמצע הסיבוב!

366
00:14:24,896 --> 00:14:27,935
קחו מרכיבים להכנה
קוקטייל או מוקטייל

367
00:14:27,968 --> 00:14:30,006
לשילוב עם המנה שלך.

368
00:14:30,039 --> 00:14:33,045
(אנדי) הו! זה כל כך נחמד.
קוקטייל באמצע הסיבוב?

369
00:14:33,079 --> 00:14:35,049
(NYESHA) בוא נקנח באמריקה!

370
00:14:35,183 --> 00:14:37,554
♪ יום הולדת שמח, אמריקה!

371
00:14:37,655 --> 00:14:40,026
(צוחק מכל הלב)

372
00:14:40,059 --> 00:14:42,731
הו! זה היה מהיר. אה!

373
00:14:42,764 --> 00:14:45,770
-(צוחק בטירוף)
-(קריסטיאן) אוהו! מה זה?!

374
00:14:45,804 --> 00:14:47,373
קדימה. בוא נלך, חבר'ה.
בוא נלך!

375
00:14:47,407 --> 00:14:50,815
(מוזיקה מתוחה)

376
00:14:50,848 --> 00:14:52,885
הממ. אני הולך לצחצח שיניים
עם זה!

377
00:14:52,918 --> 00:14:55,356
(NYESHA) איזה סוג של אלכוהול עשה
אתה תופס? מה הרוח שלך?

378
00:14:55,389 --> 00:14:57,093
יש לי קרם דה מנטה
אבל חשבתי שתפסתי וויסקי!

379
00:14:57,227 --> 00:14:58,864
אז תפסת ג'ינג'ר אייל
וקרם דה מנטה?

380
00:14:58,964 --> 00:15:00,600
-כֵּן.
אני חושב שאתה תצטרך

381
00:15:00,634 --> 00:15:03,205
להכין משקה משלך
עם המלפפון הזה.

382
00:15:03,238 --> 00:15:04,976
אתה יכול למיץ את זה.
-כן, שף.

383
00:15:05,076 --> 00:15:06,980
(מוזיקה מתוחה)

384
00:15:07,080 --> 00:15:09,217
(RICHARD)
וואו! זו מסיבת קוקטייל!

385
00:15:09,250 --> 00:15:11,355
-(מצחקק)
-אז אנחנו מכינים..?

386
00:15:11,488 --> 00:15:13,359
זו מרגריטה תותים
עם אשכולית אשכולית,

387
00:15:13,493 --> 00:15:16,098
-קצת נענע טרייה.
אחי, יש לך את כל הרעיונות.

388
00:15:16,198 --> 00:15:17,935
קיבלת את כל הרעיונות.
עכשיו אתה רק צריך לבצע.

389
00:15:17,968 --> 00:15:19,638
-עכשיו בוא נוציא להורג, מותק!
-אתה יודע מה,

390
00:15:19,672 --> 00:15:21,509
יש לי הכל
להכין דייקירי יפה.

391
00:15:21,609 --> 00:15:23,646
-בְּסֵדֶר. אוהב את זה. בּוּם! בְּסֵדֶר.
-כן, כן.

392
00:15:23,747 --> 00:15:26,886
היי, דייקירי בפלורידה,
ומרגריטה בקליפורניה?!

393
00:15:26,987 --> 00:15:28,857
בוא נלך! קדימה!

394
00:15:28,957 --> 00:15:30,995
-(קונור) קדימה!
-בוא נלך!

395
00:15:31,128 --> 00:15:33,131
(ריצ'רד) ויש לך את
בצק אמפנדה כבר מתבשל?

396
00:15:33,232 --> 00:15:34,467
פשוט הבנתי עכשיו.
זה נכנס פנימה.

397
00:15:34,602 --> 00:15:37,507
(מוזיקה מתוחה)

398
00:15:37,608 --> 00:15:40,280
בוא נמשוך את זה פנימה. בוא נאסוף
הקצב קצת, בסדר?

399
00:15:40,380 --> 00:15:43,085
בוא נוציא להורג!
קדימה, גבי.

400
00:15:43,118 --> 00:15:45,389
(ריצ'רד) חמש עשרה דקות למטה.
אנחנו באמצע הדרך.

401
00:15:45,423 --> 00:15:47,561
אני חייב לחזור על שלי, אה,
עוגות כאן.

402
00:15:47,662 --> 00:15:50,534
-למה אתה מתכוון 'ביקור חוזר'?
הם צריכים, אה, עוד פירורי לחם.

403
00:15:50,634 --> 00:15:51,970
הם צריכים עוד פירורי לחם?
בְּסֵדֶר. הבנתי.

404
00:15:52,003 --> 00:15:53,472
-שני אלה.
-יש לנו פירורי לחם?

405
00:15:53,506 --> 00:15:55,310
כן, שף. ממש כאן.

406
00:15:55,410 --> 00:15:58,448
אני מתפלל
שהאצווה הראשונה הזו עובדת

407
00:15:58,549 --> 00:16:01,155
אבל אני לא אשקר -
אני יכול לראות את הסדק יורד

408
00:16:01,288 --> 00:16:03,425
האמצע והצד.

409
00:16:03,458 --> 00:16:06,766
זה לא יישמר
אותה צורה עגולה ושמנמנה.

410
00:16:06,866 --> 00:16:07,769
אתה כן רוצה להיות מסוגל
להרים אותו.

411
00:16:07,869 --> 00:16:09,138
בְּדִיוּק.

412
00:16:09,238 --> 00:16:11,442
-(מוזיקה מתוחה)
-(BLEEP)

413
00:16:11,543 --> 00:16:14,014
בדיוק מה שלא רציתי
לקרות עוגות השרימפס שלי

414
00:16:14,047 --> 00:16:15,717
מתרחש כרגע.

415
00:16:15,751 --> 00:16:18,990
(מוזיקה מתוחה ממשיכה, מסתיימת)

416
00:16:24,434 --> 00:16:26,305
-אתה צריך רק שלושה.
-(גבריאל) כן.

417
00:16:26,405 --> 00:16:28,042
אתה תבשל אותם
ממש במחבת הזו?

418
00:16:28,075 --> 00:16:30,312
כֵּן. אני כמו להתחיל
מאפס בשלב זה.

419
00:16:30,446 --> 00:16:32,183
בוא נעשה את העוגות האלה.
בוא נלך!

420
00:16:32,283 --> 00:16:33,953
באמת אין מקום
לשגיאה.

421
00:16:34,053 --> 00:16:35,924
אנחנו חייבים ללכת. חייב ללכת.

422
00:16:35,957 --> 00:16:38,196
נותרו עשר דקות!
עשר דקות.

423
00:16:38,296 --> 00:16:40,233
שלוש מנות מושלמות, בסדר?

424
00:16:40,333 --> 00:16:43,573
-(שני השפים) כן, שף.
-(קונור) יוצא מהטיגון.

425
00:16:43,606 --> 00:16:45,911
(ריצ'רד) הגיע הזמן
לחגוג את אמריקה! בוא נלך!

426
00:16:45,945 --> 00:16:48,316
-(מוזיקת רוק אופטימית)
-(מזמר) ארה"ב! אַרצוֹת הַבְּרִית!

427
00:16:48,449 --> 00:16:50,520
-(קונור) כן, אדוני!
-אַרצוֹת הַבְּרִית! אַרצוֹת הַבְּרִית!

428
00:16:52,324 --> 00:16:53,894
מי זה (BLEEP)?!

429
00:16:53,927 --> 00:16:57,166
אַרצוֹת הַבְּרִית! אַרצוֹת הַבְּרִית!

430
00:16:57,199 --> 00:16:59,471
-(מזמורים מרוחקים נמשכים)
זה ריצ'רד בלייס?

431
00:16:59,572 --> 00:17:01,943
שוב, בכנות,
אני הולך להרוג אותו!

432
00:17:02,043 --> 00:17:04,114
-(דריאן מצחקק)
אני הולך להרוג אותו.

433
00:17:04,214 --> 00:17:06,553
אני רוצה ששניכם תישארו כאן למעלה
בחלק העליון, בסדר?

434
00:17:06,653 --> 00:17:08,957
כן, שף.

435
00:17:08,990 --> 00:17:10,694
גדלת בג'מייקה, נכון?
איזה חלק?

436
00:17:10,794 --> 00:17:12,496
אמ, קלרנדון.
-אני אוהב את זה.

437
00:17:12,631 --> 00:17:15,336
-מְדִינָה.
-אני אוהב את זה. יש לי יקירתי

438
00:17:15,369 --> 00:17:17,207
חבר שם, כנראה שכן
שמעת עליו, יוסיין בולט?

439
00:17:17,240 --> 00:17:19,077
-אה, באמת?
-כֵּן.

440
00:17:19,211 --> 00:17:20,681
שיחקנו כדורגל מספר פעמים.

441
00:17:20,714 --> 00:17:22,484
-אין מצב?!
-אתה משחק?

442
00:17:22,618 --> 00:17:24,354
שיחקתי כדורגל כל חיי
עד שנפצעתי

443
00:17:24,387 --> 00:17:26,258
והייתי חייב להפסיק.
העפתי את הברך החוצה.

444
00:17:26,358 --> 00:17:28,362
-וואו.
-אני לא יכול לשחק בזה

445
00:17:28,496 --> 00:17:30,099
אז אני פשוט, אתה יודע,
פנה לבישול,

446
00:17:30,233 --> 00:17:31,802
ורציתי להיות שף,
ואת היית

447
00:17:31,902 --> 00:17:34,207
האדם הראשון שראיתי מבשל,
אתה יודע למה אני מתכוון?

448
00:17:34,240 --> 00:17:35,845
ואני כאילו, אתה יודע מה?
אני רוצה להיות כמוך יום אחד.

449
00:17:35,878 --> 00:17:37,247
-אוהב את זה.
-כֵּן.

450
00:17:37,280 --> 00:17:38,716
-אני אוהב את זה!
- נתת לי השראה

451
00:17:38,850 --> 00:17:40,486
להיות אני עכשיו.

452
00:17:40,520 --> 00:17:42,792
חיכיתי
לרגע הזה במשך שנים

453
00:17:42,892 --> 00:17:45,731
רק כדי לשוחח איתו, ואנחנו
רק פטפטו ובישלו.

454
00:17:45,764 --> 00:17:47,935
אני כמו, "זה מדהים."

455
00:17:47,969 --> 00:17:50,272
- באיזו עמדה אתה משחק?
אממ, הגנה. אדם אחרון, מטאטא.

456
00:17:50,372 --> 00:17:51,876
כן, אותו דבר כאן! מגן שמאלי.

457
00:17:51,976 --> 00:17:54,515
-אה, באמת?! (צוחק)
-כן!

458
00:17:54,615 --> 00:17:56,620
-רגל שמאל? זה...
-באופן טבעי רגל שמאל.

459
00:17:56,653 --> 00:17:58,656
..אתם בדרך כלל לא רואים כאלה
בכלל.

460
00:17:58,756 --> 00:18:00,860
-אני אומר לך.
-זה הבחור שלי שם.

461
00:18:00,961 --> 00:18:01,862
הוא הבחור שלי מסיבה מסוימת,
אתה יודע?

462
00:18:05,403 --> 00:18:07,941
הכנתי ארבעה,
לטעום את המכוער.

463
00:18:07,974 --> 00:18:11,882
זה המכוער.
השמיכות האלה נראות סקסיות!

464
00:18:11,983 --> 00:18:13,653
חבר'ה, אל תשכחו
הקוקטיילים!

465
00:18:13,686 --> 00:18:15,389
אתה לא רוצה להציל את זה
עד הסוף, נכון?

466
00:18:17,527 --> 00:18:19,531
(מוזיקה מתוחה)

467
00:18:19,565 --> 00:18:21,168
(NYESHA) אל תשכח
גם הצלחות שלכם, חבר'ה.

468
00:18:21,268 --> 00:18:22,972
(CHRISTIAN) הבנתי, שף.

469
00:18:23,005 --> 00:18:25,276
יש כפית?
כאילו, כפית מתכת?

470
00:18:25,410 --> 00:18:27,147
(מצחקק)
במרתף?!

471
00:18:27,247 --> 00:18:30,053
(מוזיקה מתוחה)

472
00:18:30,153 --> 00:18:31,523
(עם מבטא) כסף!

473
00:18:31,556 --> 00:18:33,159
טעם המוקטייל
כל כך מרענן.

474
00:18:33,192 --> 00:18:34,394
אני עולה לפסגה!

475
00:18:36,766 --> 00:18:38,302
מה הרוטב למנה שלך?

476
00:18:38,435 --> 00:18:40,306
-אממ...
-יש לך זמן להכין

477
00:18:40,406 --> 00:18:42,678
איולי יפה.
אתה לא אמור להיות מוכן כבר.

478
00:18:42,711 --> 00:18:44,715
-זה חייב להיות חתיכת הצהרה.
-מֵאָה אָחוּז.

479
00:18:44,815 --> 00:18:46,786
אתה מנסה לאבטח
המקום שלך ב-Next Level Chef.

480
00:18:46,819 --> 00:18:48,890
אני יודע שאתה על רגל אחת אבל

481
00:18:48,991 --> 00:18:51,061
-לפעמים זה יהיה ככה, בנאדם!
זה מופע פיראטים עכשיו.

482
00:18:51,194 --> 00:18:52,865
אתה יודע למה אני מתכוון?
הכה את זה עם קצת חומצה.

483
00:18:52,998 --> 00:18:54,735
קיבלתי את הבלנדר הטבילה.
-בוא נלך! בוא נלך!

484
00:18:54,869 --> 00:18:56,405
בהתחלה הייתי כמו,
זה לא צריך רוטב

485
00:18:56,438 --> 00:18:58,308
כי זה פשוט כל כך טוב.
ואז היא אומרת,

486
00:18:58,342 --> 00:19:00,045
"יש לך זמן. תכין איולי."
הייתי כמו, "אתה צודק,"

487
00:19:00,179 --> 00:19:02,618
אתה צודק, אתה צודק.
נכון לעזאזל!

488
00:19:02,718 --> 00:19:06,325
נותרו חמש דקות, בסדר?
עכשיו אנחנו מתמקדים, אה, ביצוע.

489
00:19:06,458 --> 00:19:08,730
-מה קורה, אחי?
-הצלחתי להפעיל את זה (BLEEP).

490
00:19:08,830 --> 00:19:10,567
לא צריך לעבוד ביד אחת.
מה אנחנו עושים עם אלה?

491
00:19:10,600 --> 00:19:11,936
אני הולך לחתוך אותם.
אני הולך למיץ את הליים כאן.

492
00:19:12,069 --> 00:19:13,573
בְּסֵדֶר. בוא נלך.
הזמן אוזל.

493
00:19:13,607 --> 00:19:15,076
אתה רוצה את הקוקטייל
להיות יפה.

494
00:19:15,209 --> 00:19:16,646
הבנתי אותך, שף.
-בְּסֵדֶר?

495
00:19:16,746 --> 00:19:18,249
אתה מרגיש טוב
על העוגות האלה כאן?

496
00:19:18,349 --> 00:19:19,886
-כן, שף.
-חום זהוב.

497
00:19:20,019 --> 00:19:21,756
זה לא צריך להיות
חום מטורף, נכון? יָפֶה.

498
00:19:21,856 --> 00:19:23,225
רק תזכור,
אנחנו שמים קוויאר למעלה.

499
00:19:23,359 --> 00:19:25,129
-כן, שף.
-בסדר, תקשיב,

500
00:19:25,163 --> 00:19:27,902
אני אוהב את זה כאן אבל היחיד
מה שחסר זה זיקוקים!

501
00:19:27,935 --> 00:19:29,337
אתה יודע למה אני מתכוון?
בואו נמשיך בקצב.

502
00:19:29,437 --> 00:19:30,607
(קונור וגבריאל)
כן, שף.

503
00:19:30,640 --> 00:19:32,578
-(מוזיקה מתוחה)
-הלובסטר טעים?

504
00:19:32,611 --> 00:19:34,649
-טעמת את זה?
-(קונור) טעמתי את זה.

505
00:19:34,749 --> 00:19:37,253
המטרה שלך היא לצאת
של המטבח האמצעי הזה

506
00:19:37,353 --> 00:19:39,491
ולהגיע למטבח העליון.
-(גבריאל) כן, שף.

507
00:19:39,525 --> 00:19:42,496
הקוקטיילים צריכים להיעשות.
אל תחכו לשנייה האחרונה.

508
00:19:42,531 --> 00:19:44,234
-(בהתלהבות) הו, שף!
-זה טוב?

509
00:19:44,367 --> 00:19:46,104
-זהו (BLEEP)!
-בסדר, אני אוהב את זה.

510
00:19:46,237 --> 00:19:47,440
(RICHARD)
מרגריטות תות, בוא נלך.

511
00:19:50,345 --> 00:19:52,216
איזה קוקטייל
אתה חושב, דריאן?

512
00:19:52,250 --> 00:19:54,121
פונץ' רום או משהו.
זה מה שאנחנו שותים,

513
00:19:54,154 --> 00:19:56,893
בחזרה בג'מייקה.
-כֵּן! רום ג'מייקני.

514
00:19:56,993 --> 00:19:58,361
(דריאן, מצחקק)
כן!

515
00:19:58,395 --> 00:20:01,000
(מוזיקה מתוחה)

516
00:20:05,376 --> 00:20:07,247
בצל מקורמל -
זה לא טעם

517
00:20:07,347 --> 00:20:09,518
שבדרך כלל היית שם
בקוקטייל.

518
00:20:09,618 --> 00:20:11,355
ואני חושב שזה הולך להתאים
ממש יפה

519
00:20:11,388 --> 00:20:13,694
עם סוכריות העוף שלי.

520
00:20:13,794 --> 00:20:16,098
שף, אני יכול להביא אותך לטעום
אחת מהכנפיים האלה?

521
00:20:16,131 --> 00:20:18,770
- שעשיתי.
-כַּמוּבָן.

522
00:20:18,870 --> 00:20:20,941
יָפֶה.
הם נראים נהדר.

523
00:20:20,974 --> 00:20:22,812
הם רק התחילו
צף שם. אני אוהב את זה.

524
00:20:22,845 --> 00:20:25,282
כֵּן. מַבָּט.
מבושל יפה גם כן.

525
00:20:25,415 --> 00:20:29,825
עוף מטוגן פשוט מחזיק
כבוד היסטורי כזה

526
00:20:29,959 --> 00:20:33,465
בהיסטוריה האמריקאית,
היסטוריה אמריקאית שחורה.

527
00:20:33,567 --> 00:20:35,036
אני חושב שזה
מה באמת חשוב

528
00:20:35,069 --> 00:20:37,808
כדי שאחגוג היום.

529
00:20:37,841 --> 00:20:39,912
-אין לי שום דבר ירוק.
-לא משנה.

530
00:20:39,945 --> 00:20:42,150
בכנות, זה לא משנה.
שלוש וחצי לסיום!

531
00:20:42,283 --> 00:20:44,121
אנחנו מצפים
תוך 90 שניות, חברים, בסדר?

532
00:20:44,154 --> 00:20:45,389
(קול ודאריאן)
כן, שף.

533
00:20:45,423 --> 00:20:47,694
(מוזיקה מתוחה)

534
00:20:47,728 --> 00:20:49,531
תוודא שאתה מוכן, בסדר?
ארגן את עצמך.

535
00:20:49,565 --> 00:20:51,001
יש לי את הקוקטייל,
ואז יש לי את הקרח שלי.

536
00:20:51,101 --> 00:20:53,606
-הכין את הקישוטים שלך.
-כֵּן. קישוטים ממש כאן.

537
00:20:53,706 --> 00:20:55,577
לסיים את האיולי הזה,
ואני טועם את זה

538
00:20:55,610 --> 00:20:57,080
וזה צריך להיות
קצת יותר עבה.

539
00:20:57,180 --> 00:21:02,189
(מוזיקה מתוחה)

540
00:21:02,223 --> 00:21:03,927
(Christian)
הו (בליפ)!

541
00:21:04,027 --> 00:21:05,463
(מוזיקה דרמטית)

542
00:21:05,564 --> 00:21:08,134
כלומר...
(BLEEP)

543
00:21:08,235 --> 00:21:11,875
..תשעים אחוז מהאיולי שלי
הוא על הרצפה ועל הרגל שלי.

544
00:21:11,976 --> 00:21:13,880
האדרנלין נכנס, ו
הדבר הראשון שאני חושב הוא,

545
00:21:13,913 --> 00:21:15,717
"עדיין נשאר רוטב?"

546
00:21:15,751 --> 00:21:17,320
מה קורה פה?
מה זה הדליפה הגדולה הזו?

547
00:21:17,420 --> 00:21:19,424
אממ, בלנדר הטבילה
התהפך.

548
00:21:19,457 --> 00:21:20,694
אנחנו יורדים לקו עכשיו.
נותרו דקות ספורות בלבד.

549
00:21:20,794 --> 00:21:21,962
(BLEEP)

550
00:21:28,910 --> 00:21:30,881
כריסטיאן, מה קורה כאן?
מה זה הדליפה הגדולה הזו?

551
00:21:30,914 --> 00:21:32,517
אממ, בלנדר הטבילה
התהפך.

552
00:21:32,618 --> 00:21:34,956
-(BLEEP)
אבל עדיין יש לי רוטב, שף.

553
00:21:35,056 --> 00:21:37,894
זה קשה במרתף, הא?

554
00:21:37,928 --> 00:21:40,099
זה מלוח מדי.
כן, אתה צריך להוסיף עוד שמן.

555
00:21:40,233 --> 00:21:41,870
כן, שף. שמן ומתיקות.

556
00:21:41,970 --> 00:21:44,341
(מוזיקה דרמטית)

557
00:21:44,374 --> 00:21:46,746
בסדר, חבר'ה, שתי דקות לסיום.
התחל בציפוי.

558
00:21:46,779 --> 00:21:49,351
תגרום להם להיראות יפים, בסדר?
חגיגה, זוכרת?

559
00:21:49,384 --> 00:21:51,656
(דריאן) כן, שף.

560
00:21:51,756 --> 00:21:53,192
(RICHARD)
צלחות ממש יפות.

561
00:21:53,225 --> 00:21:54,929
בנאדם, זו מסיבה
אני רוצה ללכת ל!

562
00:21:55,029 --> 00:21:57,333
נותרה דקה אחת.
אתה חייב לקבל את הקוקטייל שלך

563
00:21:57,367 --> 00:21:59,905
והמנה שלך נגמרת
לפלטפורמה כשהיא כאן.

564
00:21:59,939 --> 00:22:02,778
ארבעים שניות, חבר"ה!
הפלטפורמה יורדת!

565
00:22:02,811 --> 00:22:05,116
-(מוזיקה מתוחה בונה)
-חרדל דיז'ון שם?

566
00:22:05,149 --> 00:22:07,120
-כן, שף.
-יפה

567
00:22:07,253 --> 00:22:08,890
קדימה. הפלטפורמה כאן.

568
00:22:08,990 --> 00:22:10,527
(מוזיקה מתוחה ממשיכה)

569
00:22:10,627 --> 00:22:12,597
לך, לך, לך!
אל תשכח את הקוקטייל שלך.

570
00:22:14,267 --> 00:22:15,402
(NYESHA) אנדי?

571
00:22:15,503 --> 00:22:18,108
(מוזיקה מתוחה ממשיכה)

572
00:22:18,141 --> 00:22:19,578
(NYESHA)
עכשיו! עַכשָׁיו! עַכשָׁיו! עַכשָׁיו! עַכשָׁיו!

573
00:22:19,711 --> 00:22:21,114
(המוזיקה מסתיימת)

574
00:22:21,214 --> 00:22:23,485
(BLEEP)

575
00:22:23,520 --> 00:22:26,525
הפלטפורמה כאן, קונור!
גבריאל, בוא נלך! זה כאן!

576
00:22:26,625 --> 00:22:29,497
אנחנו חייבים ללכת! זה הולך!
זה זז, חברים!

577
00:22:29,532 --> 00:22:32,437
חמש שניות. אתה הולך
מתגעגע לזה. בוא נלך! בוא נלך!

578
00:22:32,538 --> 00:22:34,775
יש לך מבט אחרון על זה?
מבטים אחרונים? מבטים אחרונים?

579
00:22:34,808 --> 00:22:37,046
יש לך הכל?
לָלֶכֶת! לָלֶכֶת! לָלֶכֶת!

580
00:22:37,079 --> 00:22:38,783
-(קונור צוחק בתסכול)
-מה זה היה?

581
00:22:38,816 --> 00:22:40,987
-זה גלגל סיד.
-(מוזיקה מתוחה)

582
00:22:41,087 --> 00:22:43,526
(גורדון) הפלטפורמה מגיעה עכשיו.
נכון, לך. קול, בבקשה, עכשיו לך.

583
00:22:43,559 --> 00:22:45,930
(מוזיקה מתוחה ממשיכה)

584
00:22:45,964 --> 00:22:47,935
-הפלטפורמה כאן. אנחנו חייבים ללכת.
-(קול) בוא נלך! בוא נלך!

585
00:22:48,035 --> 00:22:49,304
חייב ללכת. כל הכבוד.

586
00:22:49,404 --> 00:22:51,441
(מוזיקה מתוחה)

587
00:22:51,542 --> 00:22:52,911
כאן. יָפֶה.

588
00:22:54,380 --> 00:22:56,017
יָפֶה!

589
00:22:56,117 --> 00:22:57,654
כל הכבוד!

590
00:22:57,687 --> 00:22:59,290
(דריאן צוחק בהקלה)

591
00:22:59,424 --> 00:23:00,526
(גורדון) הו, בנאדם!

592
00:23:02,998 --> 00:23:04,433
(מוזיקה מושעה)

593
00:23:04,568 --> 00:23:05,637
(פינגי מעלית)

594
00:23:10,312 --> 00:23:11,849
(גורדון) ממ!

595
00:23:11,982 --> 00:23:14,721
הם נראים טוב!
הו, אלוהים אדירים אני.

596
00:23:14,855 --> 00:23:17,259
גולת הכותרת של היום שלנו
טועם

597
00:23:17,360 --> 00:23:19,865
וזולל את היפים האלה
חגיגות הרביעי ביולי.

598
00:23:19,999 --> 00:23:22,772
אם הייתי במסיבה הלילה,
ל-250,

599
00:23:22,872 --> 00:23:24,541
אני אשמח
עם כל אחת מששת הצלחות הללו.

600
00:23:24,575 --> 00:23:26,712
זאת אומרת, אני באמת מפוצץ.

601
00:23:26,812 --> 00:23:28,716
כן, בהחלט.
הם נראים מאוד חגיגיים

602
00:23:28,750 --> 00:23:30,854
ומושלם לשעת קוקטיילים.

603
00:23:30,987 --> 00:23:32,825
(גורדון) מה דעתך שנתחיל
על העליונה הפעם?

604
00:23:32,858 --> 00:23:34,962
-(ריצ'רד) בסדר.
-(גורדון) בבקשה. קודם כל,

605
00:23:34,995 --> 00:23:37,601
אלה סוכריות עוף
כבוש בחלב חמאה,

606
00:23:37,701 --> 00:23:40,472
נעשה עם זיגוג אפרסק חריף.

607
00:23:40,507 --> 00:23:43,345
והקוקטייל על זה
הוא אולד פאשן

608
00:23:43,445 --> 00:23:45,751
עם אפרסק מקורמל
שם.

609
00:23:45,884 --> 00:23:47,253
אצטרך
לעשות את זה כמו שצריך כאן.

610
00:23:47,353 --> 00:23:49,958
(מוזיקה מתוחה)

611
00:23:55,102 --> 00:23:56,204
אוי! בָּצָל.

612
00:23:59,343 --> 00:24:01,348
יש בצל בקוקטייל,
ו...

613
00:24:01,481 --> 00:24:03,485
זה נשמע סופר מוזר

614
00:24:03,619 --> 00:24:05,356
אלא בגלל כנף העוף
כל כך מתוק,

615
00:24:05,456 --> 00:24:07,326
זה בעצם
ממש ממש עובד.

616
00:24:07,359 --> 00:24:09,297
נותן את הקטן הנחמד הזה
פופ מלוח אליו.

617
00:24:09,431 --> 00:24:12,538
ואין דבר יותר אמריקאי
מאשר כנף עוף יפה.

618
00:24:12,638 --> 00:24:15,075
זה ביטוי מהנה
של ביס קוקטייל.

619
00:24:15,108 --> 00:24:17,312
הזיגוג טעים.

620
00:24:17,413 --> 00:24:19,016
זה חריף, זה דביק, ו
העוף מבושל בצורה מושלמת.

621
00:24:21,789 --> 00:24:24,160
הבא הוא גביע פילה חסה

622
00:24:24,260 --> 00:24:26,565
עם מחית סנצ'וק כמטבל,

623
00:24:26,665 --> 00:24:28,837
מוגש עם
קוקטייל Caribbean Delight.

624
00:24:28,937 --> 00:24:32,109
(מוזיקה מתוחה)

625
00:24:40,292 --> 00:24:42,263
קצת קשה לאכול,

626
00:24:42,363 --> 00:24:45,068
אלא הטעם
ממש יפה.

627
00:24:45,102 --> 00:24:47,907
כן, הבקר מבושל
ממש ממש טוב.

628
00:24:47,941 --> 00:24:50,647
אתה יודע, אנחנו חוגגים, אה,
קלאסיקות אמריקאיות.

629
00:24:50,680 --> 00:24:54,087
אני לא בטוח מה
הקלאסיקה האמריקאית כבר כאן.

630
00:24:54,187 --> 00:24:56,291
כלומר, הייתי בכמה
מסעדות ברחבי ארצות הברית

631
00:24:56,425 --> 00:24:58,462
איפה כוסות חסה
נמצאים בתפריט

632
00:24:58,563 --> 00:25:01,267
כמתאבן קטן ומקסים,
והדבר הזה...

633
00:25:01,367 --> 00:25:04,073
שתי לגימות, אתה הולך להיות
על הגב (BLEEP) שלך!

634
00:25:04,106 --> 00:25:06,679
-זה טעים!
-זה טעים.

635
00:25:06,712 --> 00:25:08,583
בסדר, בואו, אה...
בואו נביא את החגיגה

636
00:25:08,683 --> 00:25:11,287
לקומה האמצעית.
אני אתחיל ממש כאן.

637
00:25:11,421 --> 00:25:15,963
השף הזה הכין לובסטר פופוסה

638
00:25:16,064 --> 00:25:18,569
עם סלסת תירס
ואיולי חריף,

639
00:25:18,669 --> 00:25:20,573
ומרגריטה תותים -

640
00:25:20,607 --> 00:25:23,045
חוגגים קלאסיקה
טעמי קליפורניה כאן.

641
00:25:23,145 --> 00:25:26,585
(מוזיקה מתוחה)

642
00:25:26,719 --> 00:25:29,257
אלה יפים.
הלובסטר מתוק.

643
00:25:29,290 --> 00:25:31,729
זה, אה, עשיר. זה מלכותי.
זה כל מה שאתה רוצה

644
00:25:31,829 --> 00:25:34,133
מאת יקר
מסיבת קוקטייל. עבודה נהדרת.

645
00:25:34,166 --> 00:25:36,037
אלה, כמו,
just these beautiful, pillowy

646
00:25:36,071 --> 00:25:38,442
סופגניות מלוחות.

647
00:25:38,475 --> 00:25:40,680
I mean, this makes me wanna
לפתוח א...

648
00:25:40,713 --> 00:25:44,454
לובסטר... משאית סופגניות!

649
00:25:44,555 --> 00:25:46,726
השף בלייס! אני בא
דופק על הדלת שלך.

650
00:25:46,859 --> 00:25:49,464
You might hear a beep-beep
מחוץ לדלת,

651
00:25:49,497 --> 00:25:51,234
ואתה תראה
לובסטר ישן גדול

652
00:25:51,268 --> 00:25:53,606
וסופגנייה ישנה גדולה
על גבי המשאית הזו!

653
00:25:53,740 --> 00:25:57,146
קפוץ לנוסע
ובואי נבשל, מותק!

654
00:25:57,246 --> 00:26:01,187
(RICHARD) Next up, we have
עוגת שרימפס בהשראת מרילנד

655
00:26:01,287 --> 00:26:05,029
עם איולי עגבניות וקוויאר,
צנון כבוש.

656
00:26:05,162 --> 00:26:07,901
ואז יש לנו
דאיקירי אננס קפוא

657
00:26:08,001 --> 00:26:10,472
סוג של חגיגה
מרילנד ופלורידה.

658
00:26:10,507 --> 00:26:12,242
(מוזיקה מתוחה)

659
00:26:14,313 --> 00:26:16,519
קשה להרים אותם, לא?

660
00:26:16,619 --> 00:26:18,088
קשה מאוד.

661
00:26:18,222 --> 00:26:19,825
(מוזיקה מתוחה)

662
00:26:27,907 --> 00:26:29,343
זה לא נראה לי טוב.

663
00:26:34,320 --> 00:26:38,929
וואו. זה... שמש
ב... חוויה חגיגית.

664
00:26:39,029 --> 00:26:41,935
אני אוהב את תווי ההדרים. הייתי עושה זאת
נגיד רק קצת פחות לחם

665
00:26:41,969 --> 00:26:44,174
בכל פעם שיוצרים את הקציצות האלה.

666
00:26:44,207 --> 00:26:46,077
כן, זה צריך
מגע יותר סוכן מחייב

667
00:26:46,177 --> 00:26:48,181
כי אתה צריך לאסוף אותם
והם מתפוררים

668
00:26:48,214 --> 00:26:50,318
so it's not very practical
but it's a really smart move.

669
00:26:50,419 --> 00:26:53,425
The caviar works beautifully.
And the pineapple cocktail,

670
00:26:53,458 --> 00:26:56,197
it's the kinda thing I think I'd
order with my wife by the pool.

671
00:26:56,331 --> 00:27:00,172
אני מרגיש כמו,
לא ריאלי בסדר! (מצחקק)

672
00:27:00,206 --> 00:27:02,811
Like, send me out of here
עם מגבת וכמו,

673
00:27:02,945 --> 00:27:05,650
let me just lay out on the sand

674
00:27:05,684 --> 00:27:08,154
עם עוגת השרימפס שלי
והדייקירי שלי.

675
00:27:08,254 --> 00:27:10,192
בסדר, תרד ל

676
00:27:10,226 --> 00:27:13,465
מסיבת הקוקטייל
(WITH ACCENT) in ze basement.

677
00:27:13,566 --> 00:27:16,705
ראשית, יש לנו
סליידר פסטרמה חזיר

678
00:27:16,805 --> 00:27:20,212
served with a crispy potato
ופרמזן פריך.

679
00:27:20,312 --> 00:27:22,951
הקרוסטיני עשוי
from, actually, hot dog bun.

680
00:27:23,084 --> 00:27:26,458
הקוקטייל הוא
an Apple Spiced Whiskey Sour.

681
00:27:26,559 --> 00:27:28,696
(מוזיקה מתוחה)

682
00:27:28,796 --> 00:27:31,234
כלומר, אני אהיה כנה,
I'm a native New Yorker, um...

683
00:27:31,267 --> 00:27:33,304
and I don't really, you know,
אוהב את זה יותר מדי.

684
00:27:35,142 --> 00:27:38,549
אני אוהב את זה!

685
00:27:38,650 --> 00:27:41,722
This chef was really smart,
that there's like two dry things

686
00:27:41,755 --> 00:27:43,324
so you can actually eat it
כמו כריך,

687
00:27:43,458 --> 00:27:45,262
and it kind of holds together.

688
00:27:45,396 --> 00:27:47,601
(NYESHA) This chef cooked
עם קונספט בראש,

689
00:27:47,734 --> 00:27:50,105
לוקח השראה
מסנדוויץ' פסטרמה

690
00:27:50,205 --> 00:27:52,811
ופרק אותו לתוך
ביס קטן וכיפי. עבודה נהדרת.

691
00:27:52,844 --> 00:27:55,149
(גורדון) טעים.

692
00:27:55,249 --> 00:28:00,492
לבסוף, יש לנו א
Nori-wrapped Pigs In A Blanket.

693
00:28:00,593 --> 00:28:03,833
מתחת -
איולי ג'לפניו כבוש.

694
00:28:03,866 --> 00:28:07,373
והקוקטייל
הוא מוחיטו מלפפון נוצץ,

695
00:28:07,406 --> 00:28:11,147
שהוא במקרה חסר רוח
אז זה מוקטייל.

696
00:28:11,280 --> 00:28:14,387
אני ממש אוהב את המוקטייל
כי אני בעצמי בחור מוקטייל,

697
00:28:14,420 --> 00:28:16,358
ואני אוהב את הרעיון של זה.
זו מסיבה בשבילי,

698
00:28:16,491 --> 00:28:18,294
במיוחד בהתבגרות.

699
00:28:18,394 --> 00:28:20,499
הבצק מבושל
ממש ממש טוב.

700
00:28:20,600 --> 00:28:22,236
הדאגה שלי היא
הרוטב שבור.

701
00:28:22,370 --> 00:28:23,907
(מוזיקה מתוחה)

702
00:28:24,007 --> 00:28:26,110
I like the little pork sausages,

703
00:28:26,144 --> 00:28:29,150
ואז הם יושבים
בבריכת הרוטב הזו.

704
00:28:29,250 --> 00:28:31,287
הייתי מתחנן
for that sauce to go on the side

705
00:28:31,387 --> 00:28:33,993
אז המאפה
doesn't go soggy and wet.

706
00:28:34,026 --> 00:28:36,097
We're at this point where
minor things make the difference

707
00:28:36,130 --> 00:28:37,601
ו...

708
00:28:37,634 --> 00:28:39,370
הייתי צריך לדעת יותר טוב.

709
00:28:42,644 --> 00:28:44,948
We have a lot to discuss.

710
00:28:45,049 --> 00:28:47,286
אה, בבקשה אל תיגע
הקוקטיילים.

711
00:28:47,320 --> 00:28:49,525
We'll be back in a moment.
נעשה?

712
00:28:49,558 --> 00:28:50,927
וואו.

713
00:28:51,027 --> 00:28:53,298
(CHEFS CHAT INDISTINCTLY)

714
00:28:53,331 --> 00:28:55,202
-(RICHARD, GORDON) What a party.
-(NYESHA) נכון?

715
00:28:55,302 --> 00:28:57,306
אנחנו חייבים בערך
לפרק את המסיבה עכשיו,

716
00:28:57,406 --> 00:28:58,943
-ולחפור בחלק הקשה.
-כן, בוא נתחיל עם הדף.

717
00:28:59,043 --> 00:29:01,180
-בְּסֵדֶר.
-כַּנפֵי עוֹף. כלומר,

718
00:29:01,314 --> 00:29:04,320
החום במפרץ,
את האפרסקים המשומרים המקורמלים.

719
00:29:04,453 --> 00:29:06,324
אתה בדרך כלל חושב על כנפיים
בתור אוכל בר אבל

720
00:29:06,424 --> 00:29:08,095
-זו דרך להעלות אותם.
-בְּדִיוּק.

721
00:29:08,195 --> 00:29:10,498
כלומר, הלובסטר Pupusa...

722
00:29:10,600 --> 00:29:12,937
יפה. מי לא רוצה
לובסטר במסיבת קוקטייל?!

723
00:29:13,071 --> 00:29:15,409
ושולי תות?
תגיד פחות!

724
00:29:15,510 --> 00:29:17,246
המחוון של פסטרמה חזיר,

725
00:29:17,346 --> 00:29:19,083
בשבילי זה פשוט היה הגיוני
לאורך כל הדרך.

726
00:29:19,217 --> 00:29:21,354
יש ארכיטקטורה
על זה.

727
00:29:21,387 --> 00:29:23,225
אתה סוג של מכין את הקטנה שלך
כריך. סופר, סופר חכם.

728
00:29:23,325 --> 00:29:26,364
הכריכים הקטנים האלה
כל כך חמודים. סליידרים.

729
00:29:26,464 --> 00:29:29,403
אממ, הפילה היפה
של בשר בקר, אה, כוסות חסה.

730
00:29:29,436 --> 00:29:31,508
קצת מאתגר לאכול.

731
00:29:31,609 --> 00:29:34,380
קצת התאכזבתי
עם עוגות השרימפס.

732
00:29:34,480 --> 00:29:37,219
-כֵּן. שלך התפרק.
-כן, פשוט, זה התפורר.

733
00:29:37,352 --> 00:29:39,958
-כֵּן. בְּהֶחלֵט.
-(גורדון) כל כך בושה.

734
00:29:40,092 --> 00:29:41,962
החזירים הקטנים בשמיכה.

735
00:29:42,062 --> 00:29:44,367
(ריצ'רד) אני חושב שזה היה
הרעיון הטוב ביותר הצליח את הגרוע ביותר.

736
00:29:44,467 --> 00:29:46,671
כן, אתה לא תושיב אותם
ברוטב שמתחת.

737
00:29:46,772 --> 00:29:48,976
-(NYESHA) לא. בהחלט לא.
-בצק הקרואסון שלי היה רטוב!

738
00:29:49,077 --> 00:29:50,111
-אוֹתוֹ.
-כמו שמישהו שפך עליו מים.

739
00:29:50,245 --> 00:29:52,751
אתה צריך את רגע הטבילה הזה.

740
00:29:52,851 --> 00:29:54,521
כולנו מסכימים.
החזירים בשמיכה

741
00:29:54,621 --> 00:29:56,525
הוא אחד הפחות אהובים עליי
גם כן, אז זה אחד.

742
00:29:56,658 --> 00:29:59,665
בשבילי, זה יכול להיות... הבקר
או אני מניח שהשרימפס.

743
00:29:59,698 --> 00:30:02,135
כן, שתי המנות האלה
בהחלט היה קשה ליהנות.

744
00:30:02,235 --> 00:30:04,273
אני חושב...
אני חושב, אני מעדיף

745
00:30:04,373 --> 00:30:06,712
את עוגת השרימפס
לעטיפת חסה בקר.

746
00:30:06,746 --> 00:30:08,750
-לא יכולתי לאכול את עוגת השרימפס!
-אני יודע!

747
00:30:08,850 --> 00:30:10,987
לא יכולתי להרים את זה
מהצלחת, אני מצטער!

748
00:30:11,087 --> 00:30:13,593
צריך להעלות את הדבר הזה.

749
00:30:13,693 --> 00:30:15,328
ניישה,
אתה הקול המכריע.

750
00:30:15,362 --> 00:30:18,067
(מוזיקה דרמטית)

751
00:30:24,581 --> 00:30:25,783
(מוזיקה מתוחה)

752
00:30:25,883 --> 00:30:28,154
(דריאן, בשקט)
בוא נלך.

753
00:30:28,288 --> 00:30:30,527
בסדר, חבר'ה,
שלושתנו מסכימים

754
00:30:30,560 --> 00:30:34,300
שהיו שני מתאבנים
שהיו בולטים היום.

755
00:30:34,333 --> 00:30:35,636
ושתי המנות האלה
בושלו על ידי...

756
00:30:39,511 --> 00:30:41,782
..קונור.

757
00:30:41,883 --> 00:30:43,753
-תודה לכם, שפים.
-עבודה טובה, ילד שלי.

758
00:30:43,886 --> 00:30:45,221
ו...

759
00:30:46,859 --> 00:30:47,761
..קול!

760
00:30:47,794 --> 00:30:49,497
(BLEEP)

761
00:30:49,631 --> 00:30:51,535
(NYESHA) מזל טוב!

762
00:30:51,635 --> 00:30:54,875
חמשת הראשונים? (צרחות)
בוא נלך!

763
00:30:54,908 --> 00:30:57,179
(נאנח מרוב עונג)

764
00:30:57,212 --> 00:31:01,922
אוקיי, עכשיו אנחנו צריכים להבין
למי להעניק את אסימון הזמן.

765
00:31:01,955 --> 00:31:04,193
אנחנו מתקרבים
עד הסוף של הדבר הזה,

766
00:31:04,293 --> 00:31:06,231
וכל יתרון שאני יכול להשיג,
אני אקח.

767
00:31:06,331 --> 00:31:09,905
בבקשה תן לי את אסימון הזמן הזה!

768
00:31:09,938 --> 00:31:11,875
(ריצ'רד) המנצח
של אסימון הזמן הערב הוא...

769
00:31:11,909 --> 00:31:13,478
(מוזיקה מתוחה)

770
00:31:13,512 --> 00:31:15,315
..קונור.

771
00:31:15,449 --> 00:31:16,618
-(שפים מוחאים כפיים)
-קדימה, אחי.

772
00:31:16,652 --> 00:31:19,423
תודה לכם, שפים!

773
00:31:19,456 --> 00:31:21,461
מגיע, אחי.
עבודה טובה, שף.

774
00:31:21,562 --> 00:31:24,601
זה היה פיצוץ איתך
שם, שף. תודה לך.

775
00:31:24,634 --> 00:31:27,807
-הנה, מותק!
-(דריאן) הגיע לך, בנאדם.

776
00:31:27,907 --> 00:31:30,245
אני תוקע את זה בכיס
לשמירה.

777
00:31:30,345 --> 00:31:33,351
תראה על מי אני אשתמש בזה
בשבוע הבא!

778
00:31:33,385 --> 00:31:37,660
בסדר, אממ... שתי מנות
זה, אה, קצת נפל

779
00:31:37,760 --> 00:31:40,432
של הסימן הלילה, זה יהיה
ראש אל החיסול,

780
00:31:40,533 --> 00:31:42,435
אלה בושלו על ידי...

781
00:31:42,469 --> 00:31:43,940
(מוזיקה מתוחה)

782
00:31:44,040 --> 00:31:45,175
..נוצרי...

783
00:31:50,586 --> 00:31:52,022
..וגבריאלה.

784
00:31:56,197 --> 00:31:58,869
לקראת הערב
חיסול בישול,

785
00:31:58,969 --> 00:32:01,140
כל אחד מכם הולך ליצור
ההשקפה שלך

786
00:32:01,240 --> 00:32:02,710
על המנה האהובה על אמריקה.

787
00:32:04,982 --> 00:32:06,183
ההמבורגר.

788
00:32:08,889 --> 00:32:12,129
בצע
המבורגר מדהים וצ'יפס

789
00:32:12,263 --> 00:32:16,705
שיכול להחזיק את עצמו
במסעדה יוקרתית,

790
00:32:16,838 --> 00:32:20,111
וזה באמת
חוגג את אמריקה.

791
00:32:20,212 --> 00:32:23,519
לשניכם יהיו 25 דקות
לבשל את ההמבורגר המוגבה שלך

792
00:32:23,653 --> 00:32:26,725
ולהציל את עצמך
בתחרות הזו, מבינים?

793
00:32:26,859 --> 00:32:28,662
-כן, שף.
-כן, שף.

794
00:32:28,762 --> 00:32:30,533
(גורדון) נכון, כולכם,
ללכת למעלית.

795
00:32:30,566 --> 00:32:32,737
אני אראה אותך
בקרוב במטבח העליון.

796
00:32:32,838 --> 00:32:34,440
-כל הכבוד, חבר'ה.
-תודה לך, שף.

797
00:32:34,541 --> 00:32:35,843
בהצלחה, כריסטיאן.
בהצלחה, גבריאל.

798
00:32:35,877 --> 00:32:37,078
בהצלחה, חבר'ה!

799
00:32:39,483 --> 00:32:41,387
(מוזיקה מתוחה)

800
00:32:41,420 --> 00:32:42,991
תחנה! להגיע לתחנה,
ממש מהר. בוא נלך!

801
00:32:43,024 --> 00:32:44,761
בוא נלך!

802
00:32:44,862 --> 00:32:47,567
אני יודע שאני יכול להשלים
האתגר הזה.

803
00:32:47,601 --> 00:32:52,275
אתה לא הופך ל-Next Level Chef
מבלי להשלים זאת

804
00:32:52,376 --> 00:32:54,581
-(אנדי) בסדר!
-(קול) אוהבת את זה, ילדה.

805
00:32:54,681 --> 00:32:57,887
לכל השאר יש, סביבי.
כולם עברו את זה

806
00:32:57,921 --> 00:33:00,859
וכולם עומדים חזקים יותר
בגלל זה.

807
00:33:00,893 --> 00:33:03,264
(פינגי מעלית)

808
00:33:03,297 --> 00:33:05,169
-(קול) הבנת, ילדה.
-בסדר, חבר'ה, בוא.

809
00:33:05,269 --> 00:33:06,906
-נכון, איך אתה מרגיש?
אני מרגיש טוב, שף.

810
00:33:07,006 --> 00:33:08,174
טוֹב. לְהִסְתָדֵר בְּשׁוּרָה. לְהִסְתָדֵר בְּשׁוּרָה.
איך אתה מרגיש?

811
00:33:08,307 --> 00:33:10,613
-טוֹב.
אממ, המבורגרים.

812
00:33:10,713 --> 00:33:13,051
קודם כל, אנחנו למטה
אל החוט, חבר'ה, בסדר?

813
00:33:13,151 --> 00:33:15,421
מקום חמישייה על זה.
אתה במרחק שני נקודות

814
00:33:15,455 --> 00:33:17,561
-מהגמר. אתה מוכן?
-כן, שף.

815
00:33:17,594 --> 00:33:19,564
בוא נלך. קדימה.
עשרים וחמש דקות, כן?

816
00:33:19,597 --> 00:33:21,234
-יד על הידיים, כולם. בוא נלך.
-(אנדי) בסדר, חבר'ה!

817
00:33:21,334 --> 00:33:22,703
(גורדון) המבורגר קלאסי.

818
00:33:26,344 --> 00:33:28,047
(גורדון) הפלטפורמה זזה.
על הסימן שלך...

819
00:33:28,081 --> 00:33:31,220
-(אנדי) הנה זה בא, חבר'ה!
-..תתכוננו...

820
00:33:31,320 --> 00:33:32,524
-(צפצופי פלטפורמה)
-..לך!

821
00:33:32,657 --> 00:33:34,360
(קול) לך! הבנת!

822
00:33:34,460 --> 00:33:37,634
(גורדון) חזה טחון.
צלעות קצרות. אוהב את זה.

823
00:33:37,734 --> 00:33:40,840
-תפוחי אדמה לצ'יפס שלך.
-תביא תפוחי אדמה! תפוחי אדמה!

824
00:33:40,873 --> 00:33:43,211
(גורדון) קבל את כל מה שאתה צריך
להעלות את הכלים האלה, בסדר?

825
00:33:43,344 --> 00:33:46,050
אני תופס את הצלע הקצרה
וצ'דר, קצת קטשופ,

826
00:33:46,084 --> 00:33:47,587
ואני רוצה להכין
רוטב אמריקאי קלאסי.

827
00:33:47,620 --> 00:33:49,624
כאילו, כמעט
רוטב אלף האיים.

828
00:33:49,657 --> 00:33:51,695
(דאריאן) ..לפניך.
כן, קח את הצ'יליס, בסדר?

829
00:33:51,795 --> 00:33:54,735
הרוטב הזה הוא גאולה.

830
00:33:54,768 --> 00:33:56,772
-תִירָס. ממש מולך.
-אֵיפֹה? אֵיפֹה? אֵיפֹה? הו!

831
00:33:56,805 --> 00:33:58,509
-כן, הנה.
-תודה לך. רואים את מאיו בכל מקום?

832
00:33:58,542 --> 00:33:59,978
מאיו? אממ...

833
00:34:00,079 --> 00:34:01,413
אני לא רואה מאיו.

834
00:34:01,447 --> 00:34:02,984
(מוזיקה מתוחה)

835
00:34:03,084 --> 00:34:04,921
אני רואה את מאיו, זה שלי!
אני רוצה את זה.

836
00:34:04,955 --> 00:34:07,126
אני כל הזמן צועק למיונז

837
00:34:07,226 --> 00:34:09,129
אבל אין מיונז
על הרציף.

838
00:34:09,229 --> 00:34:10,833
אלא אם כן יש את זה לכריסטיאן.

839
00:34:10,866 --> 00:34:12,670
(GASPS)
לכריסטיאן יש את זה?!

840
00:34:12,704 --> 00:34:14,240
(מוזיקה מתוחה)

841
00:34:14,373 --> 00:34:17,246
שחמט. (מצחקק)

842
00:34:17,346 --> 00:34:19,283
-צלחת נקייה ויפה, כריסטיאן!
-(גורדון) חמש, ארבע, שלוש...

843
00:34:19,383 --> 00:34:21,722
-מיונז?
-..שתיים, אחת ותפסיק!

844
00:34:21,822 --> 00:34:23,993
(זעם בפלטפורמה)

845
00:34:24,093 --> 00:34:26,130
נכון, 25 הדקות שלך
מתחיל עכשיו.

846
00:34:26,164 --> 00:34:29,904
(מוזיקה מתוחה)

847
00:34:29,938 --> 00:34:32,409
כריסטיאן, מה תפסת?
-יש לי צלעות קצרות. יש לי עירית.

848
00:34:32,510 --> 00:34:33,979
-והלחמניות האלה, כן?
-כן, שף.

849
00:34:34,113 --> 00:34:36,986
-גם גבינה.
-אפשרויות. אפשרויות.

850
00:34:37,119 --> 00:34:38,789
הרבה אפשרויות,
וגם צ'דר נחמד

851
00:34:38,823 --> 00:34:40,491
-אם אתה רוצה לעשות שתי גבינות.
-לא, לא, לא. אני בוחרת הומאז'

852
00:34:40,526 --> 00:34:42,630
להמבורגר האמריקאי הקלאסי.

853
00:34:42,663 --> 00:34:45,803
בְּסֵדֶר. טוב, טוב, טוב.
בהצלחה, איש שלי. בוא נלך.

854
00:34:45,837 --> 00:34:48,608
איך אתה מרגיש, כריסטיאן?
-מרגיש טוב, כמו שצריך!

855
00:34:48,642 --> 00:34:50,980
(מוזיקה דרמטית)

856
00:34:51,013 --> 00:34:52,416
נכון. איך אתה מרגיש?
מה תפסת?

857
00:34:52,550 --> 00:34:54,286
אני מרגיש טוב, שף.
חטפתי הרבה דברים.

858
00:34:54,386 --> 00:34:57,693
-אני הולך לכאן סוג של באחה-אי.
-(גורדון) בסדר, טוב.

859
00:34:57,793 --> 00:35:01,669
אני מעלה את ההמבורגר הזה
על ידי הוספת הרבה טעם

860
00:35:01,702 --> 00:35:05,643
שלא באמת היית מצפה
על ההמבורגר שלך.

861
00:35:05,676 --> 00:35:07,914
יָפֶה.
יש לך אבוקדו, תירס... יאממ!

862
00:35:08,014 --> 00:35:10,720
הו, יפה! מאוד באחה.

863
00:35:10,820 --> 00:35:13,692
גבריאל, אני רוצה אותך
להתמקד בקציצה הזו עכשיו.

864
00:35:13,725 --> 00:35:15,896
אתה צריך להתחיל
מעצב את הדבר הזה. אָנָא.

865
00:35:15,996 --> 00:35:18,569
קדימה!
פיסת נייר מלמעלה.

866
00:35:18,669 --> 00:35:20,606
טוֹב. נחמד ולחוץ.
אם תלחץ עליו בצורה שווה,

867
00:35:20,706 --> 00:35:22,275
-זה יתבשל באופן שווה. בְּסֵדֶר?
-כן, שף.

868
00:35:25,749 --> 00:35:27,687
(מוזיקה מתוחה)

869
00:35:27,721 --> 00:35:29,825
האם אתה רוצה בצורה כזו
לתוך קציצה או לא?

870
00:35:29,858 --> 00:35:31,494
אה, לא. אני הולך לכדור את זה, ו
אז אני אעצב את זה קצת.

871
00:35:31,528 --> 00:35:33,231
בסדר, חבר.

872
00:35:33,331 --> 00:35:36,337
מתובל יפה, חבר'ה.
בְּסֵדֶר?

873
00:35:36,370 --> 00:35:37,907
בסדר, כריסטיאן! נֶחְמָד.

874
00:35:41,314 --> 00:35:42,784
-אנחנו בחצי הדרך.
-כן, שף.

875
00:35:42,817 --> 00:35:44,688
שתים עשרה דקות לסיום, בסדר?

876
00:35:44,721 --> 00:35:47,159
-אני הולך להתענג.
-(אנדי וקול) הו, יאם!

877
00:35:47,193 --> 00:35:49,396
-אוהב התענגות.
-(קול) קצת לימון.

878
00:35:51,802 --> 00:35:55,510
(מוזיקה מתוחה ממשיכה)

879
00:35:55,610 --> 00:35:58,214
אני מכין
איולי מתוק וחריף.

880
00:35:58,348 --> 00:36:00,887
זהו ה
עשה-זה-או-שבור-זה המבורגר.

881
00:36:00,987 --> 00:36:03,926
אני רוצה לוודא
קלאסיקה אמריקאית מוגבהת זו

882
00:36:03,959 --> 00:36:05,696
בולט בעיני המנטורים הללו.

883
00:36:05,730 --> 00:36:07,767
תראה את ההמבורגר הזה.

884
00:36:07,800 --> 00:36:09,671
בסדר, כריסטיאן,
רוצה לשים גבינה על זה?

885
00:36:09,804 --> 00:36:11,173
כן, שף.

886
00:36:14,346 --> 00:36:17,385
זה חייב להיות שווה,
מחוף לחוף, בינוני נדיר.

887
00:36:17,486 --> 00:36:19,390
אני צריך להבטיח את המקום שלי
בחמישייה הראשונה.

888
00:36:19,490 --> 00:36:21,360
אין כאן מקום לטעויות.

889
00:36:21,494 --> 00:36:23,131
(כריסטיאן, במטבח)
נראה טוב!

890
00:36:23,231 --> 00:36:24,700
(גורדון)
שמונה דקות לסיום, כן?

891
00:36:24,734 --> 00:36:26,838
(מוזיקה מתוחה)

892
00:36:26,971 --> 00:36:29,777
הו כל כך יפה, גבריאל!

893
00:36:29,811 --> 00:36:32,951
-זרוק את הצ'יפס שלי בבקשה, שף!
-כֵּן. צ'יפס עולה.

894
00:36:32,984 --> 00:36:34,720
בדוק את הרוטב שלך עכשיו.

895
00:36:34,754 --> 00:36:38,595
(מוזיקה מתוחה)

896
00:36:38,695 --> 00:36:40,532
לא טוב.

897
00:36:40,633 --> 00:36:42,168
מה היית
מנסה להכין - מאיו?

898
00:36:42,268 --> 00:36:44,273
זה איולי תירס חרוך
אבל זה רופף.

899
00:36:44,373 --> 00:36:46,845
זה לא יעבוד.
זה הולך פשוט

900
00:36:46,878 --> 00:36:50,151
לחלחל מלחמניית ההמבורגר הזו.

901
00:36:50,252 --> 00:36:51,888
אני כבר הייתי
דרך זה היום

902
00:36:51,921 --> 00:36:54,260
שבו הם לא היו מסוגלים
לאסוף את עוגת הסרטנים שלי.

903
00:36:54,293 --> 00:36:56,998
אני לא יכול לחזור על זה.

904
00:36:57,098 --> 00:36:59,136
אם זה לא נכון,
לא להגיש את זה.

905
00:36:59,169 --> 00:37:01,775
אנחנו למטה
לחמש הדקות האחרונות שלנו, בסדר?

906
00:37:01,875 --> 00:37:03,277
נשימה עמוקה. יש לך את זה!

907
00:37:03,411 --> 00:37:06,484
(מוזיקה מתוחה בונה)

908
00:37:06,585 --> 00:37:07,720
אני מפחד.

909
00:37:07,753 --> 00:37:09,022
(המוזיקה מסתיימת)

910
00:37:13,297 --> 00:37:15,802
(מוזיקה מתוחה)

911
00:37:15,836 --> 00:37:18,708
תמיד אפשר להוסיף עוד אחד
חלמון ביצה? שֶׁמֶן זַיִת? תן לזה לרוץ.

912
00:37:18,742 --> 00:37:20,546
כֵּן. אני אלך.

913
00:37:20,679 --> 00:37:22,817
המבורגר ללא רוטב
זה הסיכון שלי כרגע.

914
00:37:22,917 --> 00:37:24,386
אני חייב לשמור את זה.
אני חייב לפחות לנסות.

915
00:37:28,027 --> 00:37:29,664
(מזעקת מכונה)

916
00:37:29,764 --> 00:37:31,467
(מוזיקה דרמטית)

917
00:37:31,568 --> 00:37:33,905
בדוק את הלחמנייה שלך, כריסטיאן! לַחמָנִיָה!

918
00:37:34,005 --> 00:37:35,843
(דריאן) הו.

919
00:37:35,943 --> 00:37:37,980
(כריסטיאן) הכנתי
הרבה המבורגרים אבל זה כן

920
00:37:38,013 --> 00:37:40,786
ההמבורגר הכי חשוב
של חיי בשלב זה.

921
00:37:40,886 --> 00:37:43,057
זה חייב להיות מושלם.

922
00:37:43,157 --> 00:37:44,627
-אתה בסדר?
-כן,

923
00:37:44,728 --> 00:37:46,464
יש לי שני סטים של לחמניות,
לכל מקרה.

924
00:37:46,598 --> 00:37:48,434
-תוכנית א', תוכנית ב', איש שלי.
-(CHRISTIAN) אפשרויות, אפשרויות.

925
00:37:48,468 --> 00:37:49,871
טוב, טוב, טוב.

926
00:37:53,545 --> 00:37:55,081
-את אוהבת את הרוטב, גבריאל?
-כן, אני אוהב את זה.

927
00:37:55,181 --> 00:37:56,317
-בסדר, טוב.
-טַעַם! טַעַם! טַעַם!

928
00:37:56,417 --> 00:37:58,187
תודה דריאן המתוקה.

929
00:37:58,221 --> 00:37:59,824
אנחנו למטה
עד שתי דקות, חבר"ה.

930
00:37:59,858 --> 00:38:01,493
בוא נלך! התחל בציפוי.
תביא את זה הביתה.

931
00:38:01,594 --> 00:38:04,132
(מוזיקת רוק היי-אנרגית)

932
00:38:04,232 --> 00:38:06,436
אני רוצה את ריצ'רד וניישה
מפוצץ עם ההמבורגרים האלה.

933
00:38:06,470 --> 00:38:08,608
(שפים צועקים עידוד)

934
00:38:08,708 --> 00:38:11,013
נחמד ועדין.
אל תשבור את זה.

935
00:38:11,046 --> 00:38:14,620
בנה את זה יפה, בסדר?
בנה את זה יפה,

936
00:38:14,654 --> 00:38:15,656
(קול) יש לך את זה.
קח את הזמן שלך.

937
00:38:17,359 --> 00:38:19,229
(אנדי) יפה!

938
00:38:19,329 --> 00:38:21,234
בסדר, כריסטיאן!
צלחת נקייה ויפה, כריסטיאן!

939
00:38:21,367 --> 00:38:23,972
(גורדון)
..ארבע, שלוש, שתיים,

940
00:38:24,072 --> 00:38:26,644
אחד, ותפסיק!
כל הכבוד!

941
00:38:26,745 --> 00:38:28,348
-וואו!
-(גבריאל צורחת בהקלה)

942
00:38:28,448 --> 00:38:33,491
(מוזיקה מתוחה)

943
00:38:33,592 --> 00:38:36,497
ניישה, ריצ'רד,
ברוך הבא.

944
00:38:36,632 --> 00:38:40,371
שני שפים פנומנליים,
ושני המבורגרים מדהימים.

945
00:38:40,471 --> 00:38:44,279
יָמִינָה. בוא נתחיל עם, אה,
זה כאן.

946
00:38:44,379 --> 00:38:47,787
זה אמריקאי קלאסי
בורגר קצר ריב

947
00:38:47,820 --> 00:38:50,224
עם גבינה אמריקאית,
בצל פריך,

948
00:38:50,258 --> 00:38:52,763
איולי מתוק ומתובל,
וצ'יפס.

949
00:38:52,796 --> 00:38:55,368
אני אוהב המבורגר שפשוט יש
בשר, גבינה ובצל.

950
00:38:55,402 --> 00:38:58,073
(מוזיקה מתוחה)

951
00:39:05,255 --> 00:39:07,793
אתה יודע, זה קצת
לא עקבי

952
00:39:07,827 --> 00:39:10,799
בצריבה
אבל הרוטב מדהים.

953
00:39:10,933 --> 00:39:12,603
המרקם של הצ'יפס -
פֵנוֹמֵנָלִי.

954
00:39:12,703 --> 00:39:14,807
עבודה נהדרת.

955
00:39:14,907 --> 00:39:18,548
אתה יודע, זה הרבה
של טעם אחד קורה...

956
00:39:18,648 --> 00:39:21,688
..ואני חושב שההמבורגר
הוא קצת לא מאוזן.

957
00:39:21,789 --> 00:39:23,825
אבל אני קיים
מאוד מיוחד כאן.

958
00:39:23,925 --> 00:39:25,963
-(גורדון) חייב להיות.
-אבל זה עדיין טעים

959
00:39:26,096 --> 00:39:28,067
זאת אומרת, זו מסעדה-
המבורגר קליבר ממש כאן.

960
00:39:30,271 --> 00:39:32,375
יָמִינָה. הבא,

961
00:39:32,408 --> 00:39:35,448
זו בריסקט פאטי
עם גבינת פפר ג'ק,

962
00:39:35,549 --> 00:39:37,419
תענוג תירס קלוי,

963
00:39:37,553 --> 00:39:40,559
ואיולי תירס חרוך.

964
00:39:40,659 --> 00:39:42,930
מבחינה ויזואלית, אני מרגיש כמו
אני יושב בבר המבורגר.

965
00:39:42,963 --> 00:39:45,034
זה ממש יפה
מצגת. מאוד מתחשב.

966
00:39:51,046 --> 00:39:53,084
(קראנץ' טיגון תפוחי אדמה)

967
00:39:53,117 --> 00:39:55,288
מה שאני אוהב בהמבורגר הזה
היא היצירתיות שבה.

968
00:39:55,321 --> 00:39:57,492
אני אוהב את הטבח על זה,
הפח שעליו.

969
00:39:57,593 --> 00:39:59,897
הבשר מתובל
ממש ממש טוב,

970
00:39:59,997 --> 00:40:01,901
והחומציות שאתה מקבל
מהמלפפון החמוץ שם,

971
00:40:02,001 --> 00:40:04,573
שזה כל כך חשוב
בשבילי בהמבורגרים.

972
00:40:04,674 --> 00:40:07,813
זה באמת מתחשב,
גישה מעניינת להמבורגר

973
00:40:07,847 --> 00:40:09,584
באמצעות הרבה שונים
ירקות,

974
00:40:09,684 --> 00:40:11,989
בעזרת תירס ואיולי, אממ...

975
00:40:12,089 --> 00:40:13,592
הלוואי והיה רק
קצת איזון.

976
00:40:13,692 --> 00:40:14,927
זה עושה סוג של גימור חריף.

977
00:40:19,303 --> 00:40:22,643
(גורדון) תגיד לי, איזה המבורגר
אתה שולח הביתה, בבקשה?

978
00:40:22,743 --> 00:40:25,750
האם זה המבורגר שורט ריב?

979
00:40:25,883 --> 00:40:28,387
או שכן
הבורגר בריסקט?

980
00:40:28,487 --> 00:40:30,592
בשבילי, ההמבורגר
שאני מחסל זה...

981
00:40:32,530 --> 00:40:36,036
..המבורגר שורט ריב.

982
00:40:36,169 --> 00:40:39,611
וואו. אממ... ההמבורגר
שאני אשלח הביתה...

983
00:40:39,711 --> 00:40:41,714
(מוזיקה מתוחה בונה)

984
00:40:45,088 --> 00:40:47,627
..הוא ה-Short Rib Burger.

985
00:40:47,727 --> 00:40:49,363
(מוזיקה עדינה, רפלקטיבית)

986
00:40:49,496 --> 00:40:50,966
המבורגר קצר צלעות
היה מבושל על ידי כריסטיאן.

987
00:40:53,639 --> 00:40:55,341
(לוחשות)
עבודה טובה, שף.

988
00:40:55,375 --> 00:40:57,947
היית
תחנת כוח מוחלטת

989
00:40:58,047 --> 00:41:00,051
מההתחלה ועד הסוף
בתחרות הזו.

990
00:41:00,084 --> 00:41:02,356
-תודה לך, שף
כריסטיאן, בתור המנטור שלך

991
00:41:02,389 --> 00:41:04,125
לחלק הראשון
של התחרות הזו,

992
00:41:04,259 --> 00:41:06,130
אחי, אתה כוח מוחלט.

993
00:41:06,263 --> 00:41:07,967
זה, ללא ספק, היה

994
00:41:08,067 --> 00:41:11,909
החוויה המרגשת ביותר
של חיי.

995
00:41:12,009 --> 00:41:14,514
אבל גם למדתי הרבה
משלושתכם.

996
00:41:14,614 --> 00:41:18,254
אנחנו נתגעגע אליך, חבר.

997
00:41:18,387 --> 00:41:19,924
(קול רוטט)
רק שיזהו

998
00:41:19,957 --> 00:41:22,996
בתור מישהו שיכול...
להחזיק את עצמם

999
00:41:23,030 --> 00:41:24,499
פירושו העולם.

1000
00:41:27,004 --> 00:41:28,274
בלייז בויז, בנאדם.

1001
00:41:28,407 --> 00:41:30,546
אתה נלחם במאבק הטוב.

1002
00:41:30,679 --> 00:41:32,549
-לשמור על הכחול למעלה, כן?
-כן, אדוני. כן, אדוני.

1003
00:41:32,683 --> 00:41:34,821
לעולם לא אשכח את הרגע הזה.

1004
00:41:34,854 --> 00:41:37,593
זה מוטבע
ב-DNA שלי

1005
00:41:37,693 --> 00:41:39,964
על איך אני גדל כשף.

1006
00:41:39,997 --> 00:41:41,701
אתה טבח מעולה, בנאדם.
אתה שף נהדר.

1007
00:41:41,734 --> 00:41:44,239
זה אחד לספרים!

1008
00:41:44,272 --> 00:41:47,045
-אוהב אותך, כריסטיאן!
-אוהב אותך, כריסטיאן!

1009
00:41:47,145 --> 00:41:48,147
(דריאן) הרבה אהבה.

1010
00:41:50,519 --> 00:41:52,422
וואו!

1011
00:41:52,556 --> 00:41:54,727
-(גורדון) וואו. כל הכבוד.
-עבודה טובה!

1012
00:41:54,828 --> 00:41:57,967
חמשת הראשונים. תנו לעצמכם א
מחיאות כפיים גדולות. קדימה!

1013
00:41:58,067 --> 00:42:01,040
-(שפים חוגגים וחוגגים)
-טופ חמשת BandG! בוא נלך!

1014
00:42:01,173 --> 00:42:02,810
כולכם,

1015
00:42:02,843 --> 00:42:05,850
תנוח קצת בבקשה,

1016
00:42:05,983 --> 00:42:09,591
כי בפעם הבאה
המטרה...

1017
00:42:09,724 --> 00:42:13,330
זה להרים את העניינים.
לילה טוב!

1018
00:42:13,430 --> 00:42:16,137
-(דריאן) אוהו!
-בוא נעשה את זה!

1019
00:42:16,270 --> 00:42:17,840
-(אנדי) תודה לכם, שפים!
-מזל טוב.

1020
00:42:17,973 --> 00:42:19,176
-תודה לך.
-(NYESHA) עבודה טובה.

1021
00:42:19,276 --> 00:42:21,113
תודה לך, שף!

1022
00:42:21,213 --> 00:42:23,484
-(ריצ'רד) הרבה אהבה.
-(גבריאל) תודה לך!

1023
00:42:23,586 --> 00:42:25,087
-עבודה טובה.
-(ריצ'רד) עבודה טובה, קול!

1024
00:42:25,187 --> 00:42:26,591
(דריאן) האיש שלי! הרבה אהבה.

1025
00:42:26,725 --> 00:42:29,597
-דרך לעוף, גבריאל!
-אה! אלוהים אדירים אני.

1026
00:42:29,731 --> 00:42:31,734
היי, אתם שלוש
מצוות רמזי?

1027
00:42:31,834 --> 00:42:34,440
(שפים וופ ולשמח)
הבנות של גורדון! הבנות של גורדון!

1028
00:42:34,473 --> 00:42:37,580
(מרר בשמחה)
יאוו!

1029
00:42:37,980 --> 00:42:40,484
(RICHARD, V.O.)
בפעם הבאה ב-Next Level Chef.

1030
00:42:40,586 --> 00:42:42,089
ברוכים הבאים ל
אצטדיון הרמה הבאה!

1031
00:42:42,189 --> 00:42:45,428
Goooaal!

1032
00:42:45,462 --> 00:42:49,904
(NYESHA) מנת פיוז'ן של גביע העולם!
מקסיקו. ארגנטינה. אַנְגלִיָה.

1033
00:42:49,938 --> 00:42:52,041
-השנייה, הנה.
-בסדר, בוא נחשוב. לַחשׁוֹב! לַחשׁוֹב!

1034
00:42:52,142 --> 00:42:53,779
מה אתה הולך להתיך
לתוך המנה שלך?

1035
00:42:53,879 --> 00:42:55,883
-זו הייתה החלטה נוראית!
-האם האורז מבושל?

1036
00:42:55,983 --> 00:42:58,521
-עדיין לא, שף.
-קימצ'י. פתחנו את זה כבר?

1037
00:42:58,621 --> 00:43:01,595
עדיין לא, שף.
זה מטורף לחלוטין.

1038
00:43:01,661 --> 00:43:03,999
אנא ברוך הבא אלכסי לאלס!

1039
00:43:04,066 --> 00:43:07,873
(שניהם מזמרים)
אני מאמין שננצח!

1040
00:43:08,207 --> 00:43:10,144
זה הולך לרדת
היום הכי טוב שלי,

1041
00:43:10,244 --> 00:43:11,747
וילדתי פעמיים.