1
00:00:11,779 --> 00:00:13,614
VEEV:
"Bueno" no es una opción.
2
00:00:13,714 --> 00:00:16,350
"Bueno" es un fracaso.
El restaurante local es "bueno".
3
00:00:16,450 --> 00:00:19,753
A nuestro nivel, todas las noches.
4
00:00:19,853 --> 00:00:24,258
debemos superar las de nuestros clientes
expectativas más locas.
5
00:00:24,358 --> 00:00:26,560
Ellos pagan tu alquiler, no yo.
6
00:00:26,660 --> 00:00:29,097
puedo ser la estrella
que vienen a ver,
7
00:00:29,197 --> 00:00:32,566
pero no puedo brillar
si los actores de fondo
8
00:00:32,666 --> 00:00:34,702
chocan con el paisaje.
9
00:00:34,802 --> 00:00:37,004
Garde-Manger, el crudo
10
00:00:37,105 --> 00:00:40,040
estaba saliendo torcido
anoche.
11
00:00:40,141 --> 00:00:41,041
No expliques.
12
00:00:41,142 --> 00:00:42,643
Arreglalo.
13
00:00:42,743 --> 00:00:43,944
Y, línea directa,
14
00:00:44,044 --> 00:00:46,380
necesitas acelerar el ritmo.
15
00:00:46,480 --> 00:00:47,415
Y sin sudar.
16
00:00:47,515 --> 00:00:48,416
no sudo,
17
00:00:48,516 --> 00:00:49,583
así que tú tampoco.
18
00:00:49,683 --> 00:00:52,653
Sam, otro lleno esta noche.
19
00:00:52,753 --> 00:00:54,855
¿Pusiste los VIP?
como me gustan?
20
00:00:54,955 --> 00:00:56,457
Sí, cocinero,
dinero nuevo en el frente,
21
00:00:56,557 --> 00:00:57,591
grandes gastadores en la parte de atrás.
22
00:00:57,691 --> 00:00:58,626
Gracias.
23
00:00:58,726 --> 00:01:01,362
Preste especial atención a la Tabla 12.
24
00:01:01,462 --> 00:01:03,164
Es un VIP de cinco estrellas.
25
00:01:03,264 --> 00:01:05,032
así que todo lo que quiera.
Sí, cocinero.
26
00:01:05,133 --> 00:01:09,737
Jordania, ¿cuántas piernas de cordero?
en el walk-in?
27
00:01:10,904 --> 00:01:12,873
(silbatos)
¡Jordán!
28
00:01:12,973 --> 00:01:15,976
cuantas piernas de cordero
en el walk-in?
29
00:01:16,144 --> 00:01:17,411
¿30 o 31?
30
00:01:17,511 --> 00:01:19,513
puedo bajar
y contar.
31
00:01:19,613 --> 00:01:20,748
No te preocupes por eso.
32
00:01:20,848 --> 00:01:22,416
solo esperemos
hasta que se nos acabe
33
00:01:22,516 --> 00:01:24,885
en medio del servicio.
34
00:01:24,985 --> 00:01:26,254
Ir.
35
00:01:26,354 --> 00:01:28,589
¡No puedo hacer esto solo!
36
00:01:28,689 --> 00:01:31,058
Aunque lo parezca.
37
00:01:32,059 --> 00:01:34,295
(respirando profundamente)
38
00:01:36,797 --> 00:01:39,032
Lleguen a sus estaciones.
39
00:01:39,167 --> 00:01:40,534
Esté alerta.
40
00:01:40,634 --> 00:01:42,303
No hay margen de error.
41
00:01:42,403 --> 00:01:43,504
¿Comprendido?
42
00:01:43,604 --> 00:01:44,838
TODOS:
¡Sí, cocinero!
43
00:01:44,938 --> 00:01:46,740
¡Ordene!
(charla superpuesta)
44
00:01:46,840 --> 00:01:47,975
Pasando por...
Cuidado.
45
00:01:48,075 --> 00:01:49,377
he tenido esta reserva
durante semanas.
46
00:01:49,477 --> 00:01:51,178
Es Peterson para dos.
¿Cuál es el problema?
47
00:01:51,179 --> 00:01:52,946
Creo que acaba de haber
una muy ligera confusión,
48
00:01:53,046 --> 00:01:54,782
si tan solo, ya sabes,
dame un momento. Gracias.
49
00:01:54,882 --> 00:01:58,186
(otros discutiendo)
50
00:01:58,286 --> 00:01:59,453
Ridículo.
51
00:01:59,553 --> 00:02:00,954
Señor Montebello.
52
00:02:01,054 --> 00:02:02,356
Sr. Montebello, hola.
53
00:02:02,456 --> 00:02:04,758
Tenemos un stand en la esquina
listo para ti.
54
00:02:04,858 --> 00:02:06,494
Aparentemente no es así.
55
00:02:06,594 --> 00:02:08,396
(música sonando por teléfono)
56
00:02:08,496 --> 00:02:09,963
Buenas noches, cocinero.
57
00:02:10,063 --> 00:02:12,666
Espera, espera, puedo hacer espacio.
para ti en el mostrador.
58
00:02:12,766 --> 00:02:14,635
Déjame arreglar esto.
59
00:02:14,735 --> 00:02:16,337
(suspiros)
60
00:02:17,338 --> 00:02:18,506
¿Qué está pasando?
61
00:02:18,606 --> 00:02:20,408
¿Quiénes son los imbéciles bailarines?
en la Mesa 12?
62
00:02:20,508 --> 00:02:21,409
Mira, no lo sé.
63
00:02:21,509 --> 00:02:22,543
No tiene ningún sentido.
64
00:02:22,643 --> 00:02:24,211
Todos aparecieron,
65
00:02:24,212 --> 00:02:26,680
entonces personas con el mismo nombre
Llegó 20 minutos después.
66
00:02:26,780 --> 00:02:28,048
Pagué 500 dólares por esta mesa.
67
00:02:28,216 --> 00:02:29,683
Y literalmente nos morimos de hambre.
68
00:02:29,783 --> 00:02:31,219
¿Cómo pagaste una mesa?
69
00:02:31,319 --> 00:02:34,054
No vendemos reservas.
(suena un teléfono cerca)
70
00:02:40,361 --> 00:02:41,662
Entendido.
71
00:02:41,762 --> 00:02:44,232
Lo siento muchísimo,
Señor Montebello.
72
00:02:44,332 --> 00:02:46,367
Por favor, déjame
compensarte.
73
00:02:46,467 --> 00:02:47,935
Déjame mostrarte por qué
74
00:02:48,035 --> 00:02:50,238
somos el mejor restaurante
en la ciudad.
75
00:02:51,104 --> 00:02:53,240
Este sábado, perfecto.
76
00:02:53,241 --> 00:02:56,710
Si, haré algo
muy especial para ti.
77
00:02:56,810 --> 00:02:58,512
Bueno.
78
00:02:58,612 --> 00:03:00,414
Gracias, señor.
79
00:03:02,850 --> 00:03:04,685
¿Malcolm?
80
00:03:04,785 --> 00:03:08,088
Baja las escaleras y consigue
Empezó media bandeja de pato.
81
00:03:08,256 --> 00:03:10,391
¿Quieres que me quede y te ayude?
No.
82
00:03:10,491 --> 00:03:12,326
Vete a casa.
83
00:03:13,060 --> 00:03:14,295
Todos ustedes.
84
00:03:16,129 --> 00:03:19,333
Y Malcolm, no lo olvides.
para configurar el temporizador.
85
00:03:19,433 --> 00:03:21,034
Sí, cocinero.
86
00:03:26,274 --> 00:03:28,942
(pasos acercándose)
87
00:03:29,042 --> 00:03:31,279
(suspiros)
88
00:03:32,613 --> 00:03:34,181
Ah.
89
00:03:34,282 --> 00:03:35,449
Ya casi terminamos aquí, Chef.
90
00:03:35,549 --> 00:03:36,950
esperaré despierto
las entregas.
91
00:03:37,050 --> 00:03:41,188
El primero no es
hasta las 4:00 am
92
00:03:43,557 --> 00:03:45,293
(timbres del teléfono)
93
00:03:49,697 --> 00:03:53,166
Tu pequeño comedor de cucarachas.
rata del sótano.
94
00:03:53,301 --> 00:03:56,069
Vender reservas
en mi restaurante?
95
00:03:56,169 --> 00:03:57,505
¿pensaste?
¿No me enteraría?
96
00:03:57,605 --> 00:03:59,707
pensé que saldría
con una explosión.
97
00:03:59,807 --> 00:04:01,174
escucho a tu amigo
98
00:04:01,309 --> 00:04:02,910
El señor Montebello no
conseguir una mesa?
99
00:04:03,010 --> 00:04:04,512
Eso es una lástima.
100
00:04:04,612 --> 00:04:05,913
Estás tan despedido.
101
00:04:06,013 --> 00:04:07,915
(risas)
Como si me importara.
102
00:04:08,015 --> 00:04:09,817
Este lugar apesta.
103
00:04:09,917 --> 00:04:11,319
Tu menú es aburrido.
104
00:04:11,419 --> 00:04:12,686
nunca tomas
cualquier riesgo.
105
00:04:12,786 --> 00:04:14,822
Y me mantuviste aquí abajo
durante dos años
106
00:04:14,922 --> 00:04:16,724
cuando tengo grandes ideas.
107
00:04:16,824 --> 00:04:17,791
¡Y no escucharás!
108
00:04:17,891 --> 00:04:20,861
La salsa de mango no es nueva ni buena.
109
00:04:20,961 --> 00:04:22,195
Qué, déjame adivinar.
110
00:04:22,330 --> 00:04:25,165
Tienes una nueva toma
sobre una ensalada de remolacha.
111
00:04:25,333 --> 00:04:27,200
Aceite de trufa. Genio.
112
00:04:27,335 --> 00:04:29,537
Tus piernas de cordero están masticables.
113
00:04:29,637 --> 00:04:31,405
(jadea suavemente)
114
00:04:33,441 --> 00:04:34,375
(gruñidos)
115
00:04:34,475 --> 00:04:35,443
¿Qué sabes?
sobre la buena comida?
116
00:04:35,543 --> 00:04:37,745
Ni siquiera puedes
¡Destripa un pescado correctamente!
117
00:04:37,845 --> 00:04:39,580
te di una oportunidad
en la línea.
118
00:04:39,680 --> 00:04:42,416
¿Crees que alguna vez tuve
una segunda oportunidad?
119
00:04:42,516 --> 00:04:43,350
(gruñidos)
120
00:04:43,351 --> 00:04:45,352
Tuve que luchar y arañar
121
00:04:45,353 --> 00:04:47,521
mientras que los hombres idiotas
fue ascendido por encima de mí.
122
00:04:47,621 --> 00:04:48,922
¡Eres débil!
123
00:04:49,022 --> 00:04:50,424
¡Tu cocina es débil!
124
00:04:50,524 --> 00:04:52,793
Y tu trabajo con el cuchillo
es una broma.
125
00:04:52,893 --> 00:04:54,795
Puede que consigas otro trabajo,
126
00:04:54,895 --> 00:04:56,897
pero nunca lo harás
127
00:04:56,997 --> 00:04:59,366
subir desde el sótano.
128
00:04:59,367 --> 00:05:00,568
¡Nunca!
129
00:05:02,235 --> 00:05:04,037
(respirando pesadamente)
130
00:05:04,137 --> 00:05:06,440
(Jordan riendo)
131
00:05:09,276 --> 00:05:10,611
JORDANIA:
Cuando esto salga a la luz,
132
00:05:10,711 --> 00:05:12,380
ya terminaste...
133
00:05:12,480 --> 00:05:13,881
para siempre.
134
00:05:13,981 --> 00:05:15,883
Se acabó el pedido.
135
00:05:18,018 --> 00:05:20,388
(ambos gruñendo)
136
00:05:37,705 --> 00:05:40,741
(esfuerzo)
137
00:05:44,912 --> 00:05:48,215
(jadeando)
138
00:06:12,139 --> 00:06:14,675
(pitido)
139
00:06:16,243 --> 00:06:18,979
(gruñidos)
140
00:06:36,329 --> 00:06:38,699
(el temporizador suena)
141
00:06:38,799 --> 00:06:40,934
(exhala)
142
00:06:42,470 --> 00:06:43,937
(sirena distante aullando)
143
00:06:44,037 --> 00:06:45,472
KAY:
El pulso es normal.
144
00:06:45,473 --> 00:06:48,075
Respiración constante.
145
00:06:48,175 --> 00:06:49,943
Hola.
146
00:06:50,043 --> 00:06:51,779
¡Oh!
KAYA: Agradable y lento.
147
00:06:51,879 --> 00:06:53,947
Necesito un médico.
148
00:06:54,047 --> 00:06:55,048
¿Geneviève Hale?
149
00:06:55,148 --> 00:06:56,183
Soy el detective Edwards.
150
00:06:56,283 --> 00:06:57,618
tu nos diste
bastante susto.
151
00:06:57,718 --> 00:06:59,487
¿Sabes?
¿quién te hizo esto?
152
00:07:00,287 --> 00:07:01,689
(suspiros)
153
00:07:02,590 --> 00:07:04,625
(jadeos)
¡Jordán!
154
00:07:04,725 --> 00:07:06,259
Dios mío, ¿está muerto?
155
00:07:06,359 --> 00:07:08,161
¡Dime que no está muerto!
Lo siento mucho.
156
00:07:08,261 --> 00:07:09,830
¿Podemos atraparlo?
¿fuera de aquí?
157
00:07:09,930 --> 00:07:13,166
Parece que tomaste
una paliza desagradable.
158
00:07:13,266 --> 00:07:14,935
¿Recuerdas?
¿algo en absoluto?
159
00:07:15,035 --> 00:07:16,169
(gruñidos)
160
00:07:16,269 --> 00:07:17,671
Las escaleras.
161
00:07:17,771 --> 00:07:19,540
Me empujaron hacia abajo.
162
00:07:19,640 --> 00:07:21,575
"Ellos."
Múltiples sospechosos.
163
00:07:21,675 --> 00:07:23,076
Está bien, tenemos que atraparte.
a un hospital.
164
00:07:23,176 --> 00:07:24,311
Es posible que tengas una conmoción cerebral.
165
00:07:24,411 --> 00:07:25,846
¡No!
166
00:07:25,946 --> 00:07:27,247
No puedo irme.
167
00:07:27,347 --> 00:07:29,182
Tenemos que abrir.
(gruñidos)
168
00:07:29,282 --> 00:07:31,151
Está bien.
Hoy no, no lo haces.
169
00:07:31,251 --> 00:07:32,352
Vamos.
170
00:07:32,520 --> 00:07:33,921
Ah, cuidado.
171
00:07:34,021 --> 00:07:35,088
Estoy bien.
172
00:07:35,188 --> 00:07:37,791
he trabajado
con conmociones cerebrales antes.
173
00:07:37,891 --> 00:07:39,526
EDUARDOS:
Mantengamos ese pensamiento
un minuto.
174
00:07:39,527 --> 00:07:41,294
¿Tienes alguna cámara?
en el local?
175
00:07:41,394 --> 00:07:42,630
No.
176
00:07:42,730 --> 00:07:44,331
No permito cámaras
en la cocina.
177
00:07:44,431 --> 00:07:45,833
EDUARDOS:
¿Algún otro personal con el que podamos hablar?
178
00:07:45,933 --> 00:07:46,767
(gritos)
179
00:07:46,867 --> 00:07:48,101
(jadeos)
Dios mío.
180
00:07:48,201 --> 00:07:49,202
MALCOLM:
¿Qué pasó?
181
00:07:49,302 --> 00:07:50,571
¿Dónde está Jordania?
182
00:07:50,671 --> 00:07:52,573
puedo decirles
si quieres.
183
00:07:52,673 --> 00:07:55,075
Anoche nos atacaron.
184
00:07:55,175 --> 00:07:57,010
Él salvó mi vida.
185
00:07:57,845 --> 00:07:59,546
Jordan murió como un héroe.
186
00:07:59,547 --> 00:08:01,214
Mira, conseguiré el libro.
187
00:08:01,314 --> 00:08:02,550
Cancelaremos el servicio de esta noche.
188
00:08:02,650 --> 00:08:03,751
No, no.
189
00:08:03,851 --> 00:08:05,552
Mantenemos, mantenemos el servicio.
190
00:08:05,553 --> 00:08:08,288
Absolutamente.
¿Hueles eso?
191
00:08:08,388 --> 00:08:10,257
Eso huele increíble.
192
00:08:10,357 --> 00:08:11,559
¿Qué crees que es?
193
00:08:11,659 --> 00:08:13,226
no lo sé,
pero me está haciendo
194
00:08:13,326 --> 00:08:15,563
arrepentirse de haberme saltado el desayuno
esta mañana.
195
00:08:15,663 --> 00:08:17,264
no querias
para probar esos muffins
196
00:08:17,364 --> 00:08:18,599
me fui
en la mesa de la cocina?
197
00:08:18,699 --> 00:08:20,300
ellos tienen
Espirulina en ellos.
198
00:08:20,400 --> 00:08:21,334
Por eso
son tan azules.
199
00:08:21,434 --> 00:08:22,670
VEEV:
podemos perder
200
00:08:22,770 --> 00:08:24,404
la cocina preparada para pasar la noche.
Al menos.
201
00:08:24,572 --> 00:08:27,374
todavía tenemos
para procesar las cosas aquí abajo.
202
00:08:27,474 --> 00:08:29,877
Probablemente mejor
si no tocas eso.
203
00:08:32,279 --> 00:08:33,714
Bien, entonces no hay cocina de preparación.
204
00:08:33,814 --> 00:08:35,115
Lo solucionaremos.
205
00:08:35,215 --> 00:08:37,785
¿Puedes ver?
si tu médico todavía está por aquí?
206
00:08:37,885 --> 00:08:40,053
voy a necesitar
un cabestrillo para mi brazo.
207
00:08:40,153 --> 00:08:41,722
Sí.
208
00:08:41,822 --> 00:08:43,724
Mantendremos el menú.
delgado esta noche.
209
00:08:43,824 --> 00:08:47,060
Sin ofertas especiales,
sin paleta de cerdo.
210
00:08:47,160 --> 00:08:49,963
pero abrimos
a tiempo, ¿vale?
211
00:08:50,063 --> 00:08:51,599
Jordan lo hubiera querido
de esa manera.
212
00:08:51,699 --> 00:08:52,866
¿Comprendido?
213
00:08:52,966 --> 00:08:54,001
TODOS:
Sí, cocinero.
214
00:08:54,101 --> 00:08:56,704
ELSBETH:
Vaya. Ella es dura.
215
00:08:56,804 --> 00:08:57,971
Sí, ella necesita serlo.
216
00:08:58,071 --> 00:09:00,007
Las cocinas son
lugares difíciles.
217
00:09:00,107 --> 00:09:01,709
Mmmm.
218
00:09:06,379 --> 00:09:07,815
¿Es pollo?
219
00:09:07,915 --> 00:09:09,983
Mm, quiero decir tocino.
220
00:09:10,083 --> 00:09:11,618
Mmm.
221
00:09:11,619 --> 00:09:13,386
(hace una mueca de dolor)
Gracias.
222
00:09:13,486 --> 00:09:16,356
¿Alguna vez has visto
un casi homicidio
223
00:09:16,456 --> 00:09:19,693
levantarse en la escena del crimen
y volver inmediatamente al trabajo?
224
00:09:19,793 --> 00:09:21,394
De hecho, lo tengo.
225
00:09:21,494 --> 00:09:23,230
La adrenalina es una droga increíble.
226
00:09:23,330 --> 00:09:26,166
trato de evitar
situaciones de alto octanaje.
227
00:09:26,266 --> 00:09:27,500
Malo para mis rodillas.
228
00:09:27,635 --> 00:09:28,902
(risas)
(chasquea la lengua)
229
00:09:29,002 --> 00:09:30,503
ELSBETH:
¿Cuáles son esas manchas?
230
00:09:30,638 --> 00:09:32,339
¿Los ves?
¿En sus pantalones?
231
00:09:33,140 --> 00:09:35,075
podría ser de
la cocina.
232
00:09:35,175 --> 00:09:37,911
Mmm.
¿Por qué? Cuáles son
¿Estás pensando?
233
00:09:41,949 --> 00:09:44,852
¿Venado? No, no es eso.
Mmmm.
234
00:09:44,952 --> 00:09:46,419
(el temporizador suena)
235
00:09:46,519 --> 00:09:47,654
(pitido sostenido)
236
00:09:47,655 --> 00:09:49,656
¡Ah! viene de
aquí dentro.
237
00:09:49,657 --> 00:09:50,724
VEEV:
¡Oye!
(jadeos)
238
00:09:50,824 --> 00:09:52,660
¡Aparta tus manos de eso!
239
00:09:53,393 --> 00:09:54,561
Yo manejo el pato.
240
00:09:54,662 --> 00:09:57,931
Pato. Eso es lo que es.
Mmm. Mmmm.
241
00:10:01,368 --> 00:10:03,737
Consigamos estos
entrevistas terminadas con.
242
00:10:03,837 --> 00:10:05,572
Te daré una hora.
243
00:10:05,673 --> 00:10:06,606
¿Comprendido?
244
00:10:06,707 --> 00:10:08,308
TODOS:
Sí, cocinero.
245
00:10:08,408 --> 00:10:11,178
♪ ♪
246
00:10:17,818 --> 00:10:19,787
puse el pato en el horno
para el Chef Veev alrededor de la medianoche,
247
00:10:19,887 --> 00:10:21,454
y luego nos fuimos todos.
248
00:10:21,554 --> 00:10:23,190
Ojalá hubiera estado allí.
249
00:10:23,290 --> 00:10:24,591
Podría haber atrancado la puerta.
250
00:10:24,692 --> 00:10:25,859
Fue una noche horrible.
251
00:10:25,959 --> 00:10:27,094
Lo peor.
252
00:10:27,194 --> 00:10:28,829
¿Y luego matan a Jordan?
253
00:10:28,929 --> 00:10:30,063
¿Qué fue tan malo?
sobre anoche?
254
00:10:30,163 --> 00:10:31,298
MALCOLM:
Fue un desastre.
255
00:10:31,398 --> 00:10:33,701
Hubo cierta confusión
en la puerta.
256
00:10:33,801 --> 00:10:35,202
La gente le gritaba a Sam.
257
00:10:35,302 --> 00:10:37,137
Y luego todos nuestros VIP se marcharon.
258
00:10:37,237 --> 00:10:41,208
Hubo un desliz raro
en la puerta anoche.
259
00:10:41,308 --> 00:10:42,943
algunos enojados
clientes.
260
00:10:43,043 --> 00:10:44,745
¿Alguien te amenazó?
261
00:10:44,845 --> 00:10:46,646
Bueno, algunas personas
amenazó con demandarme.
262
00:10:46,747 --> 00:10:49,149
La gente dice todo tipo de cosas.
cuando tienen hambre.
263
00:10:49,249 --> 00:10:51,885
¿Estaba molesto el chef Veev?
sobre la confusión?
264
00:10:51,985 --> 00:10:53,754
SAM: No demasiado
molesto, no, no.
265
00:10:53,854 --> 00:10:56,156
El servicio continuó con normalidad.
266
00:10:56,256 --> 00:10:58,859
Nada realmente
sonajeros Chef Veev.
267
00:10:58,959 --> 00:11:00,393
Deberías verla en acción.
268
00:11:00,493 --> 00:11:01,795
Dios mío, me encantaría.
269
00:11:01,895 --> 00:11:04,364
no puedo entender el olor
De ese pato fuera de mi mente.
270
00:11:04,464 --> 00:11:06,099
Sí, si puedes conseguir una mesa.
271
00:11:06,199 --> 00:11:08,001
¿Jordon o Chef Veev?
¿Tiene algún enemigo?
272
00:11:08,101 --> 00:11:10,838
Sólo alguien que ella haya conocido.
273
00:11:10,938 --> 00:11:13,941
Al chef Veev no le va bien
con la mayoría de la gente.
274
00:11:14,041 --> 00:11:18,511
Chef Veev es mucho mejor.
de lo que solía ser.
275
00:11:18,611 --> 00:11:20,080
he trabajado para ella
durante casi 20 años,
276
00:11:20,180 --> 00:11:22,749
y te lo digo,
ella es una persona cambiada.
277
00:11:22,750 --> 00:11:23,951
¿Cambiado cómo?
278
00:11:24,051 --> 00:11:25,052
SAM: Bueno, ella fue
a través de un curso
279
00:11:25,152 --> 00:11:26,219
de manejo de la ira
terapia.
280
00:11:26,319 --> 00:11:27,587
ella era inteligente
para hacerlo.
281
00:11:27,755 --> 00:11:31,825
Los tiempos cambian, los chefs no saben comportarse
como solían hacerlo.
282
00:11:31,925 --> 00:11:33,626
VEEV:
Era alrededor de la 1:00 a.m.
283
00:11:33,761 --> 00:11:37,530
Todo el personal se había ido a casa.
excepto Jordania.
284
00:11:37,630 --> 00:11:41,969
Pasa la noche dos veces por semana.
aceptar entregas anticipadas.
285
00:11:42,069 --> 00:11:44,872
Estaba cerrando la oficina
286
00:11:44,972 --> 00:11:47,007
cuando escuché golpes
en la puerta trasera.
287
00:11:47,107 --> 00:11:49,576
Me imaginé que era
una entrega anticipada,
288
00:11:49,676 --> 00:11:51,845
así que lo abrí.
289
00:11:51,945 --> 00:11:53,113
Y fue entonces cuando me tendieron una emboscada.
290
00:11:53,213 --> 00:11:54,614
¿Por cuantas personas?
291
00:11:54,782 --> 00:11:56,249
(exhala)
Dos hombres.
292
00:11:56,349 --> 00:11:59,686
No pude ver sus caras,
Creo que llevaban máscaras.
293
00:11:59,787 --> 00:12:03,924
Me tiraron por las escaleras
y me golpeó con algo.
294
00:12:04,024 --> 00:12:05,959
Una palanca, tal vez.
295
00:12:06,059 --> 00:12:09,529
Jordan entró y pelearon.
296
00:12:09,629 --> 00:12:13,033
Y me desmayé
hasta que apareciste.
297
00:12:13,133 --> 00:12:15,702
(sollozos)
Espero que no lo hayan hecho...
298
00:12:15,803 --> 00:12:17,237
Sólo espero que haya sido rápido.
299
00:12:17,337 --> 00:12:18,638
EDUARDOS:
El médico forense
300
00:12:18,806 --> 00:12:20,974
poner la hora de la muerte
alrededor de la 1:30 de la madrugada.
301
00:12:21,074 --> 00:12:22,309
No sufrió mucho.
302
00:12:22,409 --> 00:12:24,812
Jordan me salvó la vida.
303
00:12:24,912 --> 00:12:26,947
Pobre chico. Oh.
304
00:12:27,047 --> 00:12:28,481
Tenía mucho potencial.
305
00:12:28,581 --> 00:12:31,852
Vi un crecimiento real en su cocina.
estos últimos dos años.
306
00:12:31,952 --> 00:12:35,122
el trabajo para ti
durante dos años
307
00:12:35,222 --> 00:12:36,924
y él todavía estaba
en el turno de noche?
308
00:12:37,024 --> 00:12:41,094
El trabajo de cocina es duro.
Ascender nunca está garantizado.
309
00:12:41,194 --> 00:12:43,130
Aún así, dos años
es mucho tiempo.
Mmmm.
310
00:12:43,230 --> 00:12:45,265
Debiste haber estado cerca.
311
00:12:45,365 --> 00:12:48,435
¿Estás seguro de que quieres abrir?
¿El restaurante esta noche?
312
00:12:48,535 --> 00:12:50,203
(sollozos)
313
00:12:51,438 --> 00:12:52,873
No tengo elección.
314
00:12:52,973 --> 00:12:54,274
¿Crees que es fácil?
315
00:12:54,374 --> 00:12:56,009
dirigiendo el mejor restaurante
en manhattan?
316
00:12:56,109 --> 00:12:58,411
Los márgenes son muy finos.
317
00:12:58,511 --> 00:13:01,748
Perderse una noche significa
Pierdo mis ganancias del mes.
318
00:13:01,849 --> 00:13:04,952
Trabajo los siete días de la semana,
no importa cómo me siento.
319
00:13:05,052 --> 00:13:06,987
¿Cansado? Demasiado.
320
00:13:07,087 --> 00:13:09,022
¿Me duele la espalda? Chúpalo.
321
00:13:09,122 --> 00:13:11,558
¿Sabes de alguien que quisiera
¿Hacer daño a ti o a Jordan?
322
00:13:12,692 --> 00:13:14,161
I...
323
00:13:15,528 --> 00:13:17,230
Oh, hombre.
324
00:13:17,330 --> 00:13:18,531
Es mi culpa.
325
00:13:18,631 --> 00:13:21,434
simplemente no lo hice
como el sabor.
326
00:13:22,569 --> 00:13:24,371
Los "cárteles del aguacate".
327
00:13:24,471 --> 00:13:27,507
Tenían que ser ellos.
Vinieron hace unos meses.
328
00:13:27,607 --> 00:13:30,911
tratando de obligarme
comprarles sólo a ellos.
329
00:13:31,011 --> 00:13:32,245
Dije que no.
330
00:13:32,345 --> 00:13:34,447
¿"Cárteles del aguacate"?
331
00:13:35,282 --> 00:13:36,616
WAGNER:
Lo llaman "oro verde".
332
00:13:36,716 --> 00:13:39,319
Los cárteles de la droga
están impulsando los productos ahora,
333
00:13:39,419 --> 00:13:41,521
y aguacates
son un gran negocio.
334
00:13:41,621 --> 00:13:43,123
¿Has notado
cuanto cuesta
335
00:13:43,223 --> 00:13:44,724
para una guarnición de guacamole
estos dias?
336
00:13:44,892 --> 00:13:45,893
ELSBETH:
¡Yo tengo!
337
00:13:45,993 --> 00:13:48,061
he cambiado mi
proporción de salsa a guacamole.
338
00:13:48,161 --> 00:13:50,363
solo como aguacate
aplastado sobre una tostada.
339
00:13:50,463 --> 00:13:51,999
entonces estamos hablando
estándar OC ¿chantaje?
340
00:13:52,099 --> 00:13:54,902
Exactamente. Delincuencia organizada.
341
00:13:55,002 --> 00:13:58,371
yo hubiera conseguido eso
Al final, pero gracias.
342
00:13:58,471 --> 00:14:00,640
van del restaurante
al restaurante
343
00:14:00,740 --> 00:14:03,343
obligar a la gente a usar
su producto, o bien.
344
00:14:03,443 --> 00:14:06,013
Estos chicos de aguacate
no te hagas el lindo.
345
00:14:06,113 --> 00:14:08,815
Ooh, apuesto a que son peores
cuando están destrozados.
346
00:14:09,917 --> 00:14:10,817
(Elsbeth se ríe)
347
00:14:10,918 --> 00:14:12,119
Lo siento.
348
00:14:12,219 --> 00:14:13,653
WAGNER: Esto no es
Es motivo de risa, señora Tascioni.
349
00:14:13,753 --> 00:14:16,023
Ocho cocineros han sido agredidos
por estos chicos.
350
00:14:16,123 --> 00:14:18,525
Uno tan malo que puede
apenas camina, y mucho menos cocina.
351
00:14:18,625 --> 00:14:20,593
EDUARDOS:
Suena como el mismo modus operandi.
como nuestro asesino.
352
00:14:20,693 --> 00:14:23,330
La autopsia mostró a quien
Jordan estrangulado era fuerte.
353
00:14:23,430 --> 00:14:25,165
creo que estamos buscando
a hombres grandes y musculosos.
354
00:14:25,265 --> 00:14:27,600
O una mujer muy fuerte.
355
00:14:27,700 --> 00:14:29,102
WAGNER:
los carteles
no contrates mujeres.
356
00:14:29,202 --> 00:14:30,938
Estaba pensando en el chef Veev.
357
00:14:31,038 --> 00:14:32,405
¿Te refieres a ella?
358
00:14:34,141 --> 00:14:36,109
Eh, sí.
359
00:14:36,209 --> 00:14:37,510
Oh, caray.
360
00:14:37,610 --> 00:14:39,479
normalmente amo
tus corazonadas del campo izquierdo,
361
00:14:39,579 --> 00:14:42,249
Pero, Elsbeth, ésta es una víctima.
EDUARDO: Sí.
362
00:14:42,349 --> 00:14:43,450
No seas un culpador de víctimas.
363
00:14:43,550 --> 00:14:44,817
Me encantaría equivocarme
364
00:14:44,952 --> 00:14:46,953
solo tengo una muy fuerte
sentimiento sobre ella.
365
00:14:46,954 --> 00:14:49,389
Bueno, ¿cómo
¿infligirse lesiones a sí misma?
366
00:14:49,489 --> 00:14:50,757
no habia armas
encontrado en el lugar.
367
00:14:50,857 --> 00:14:53,393
la cocina estaba llena
de implementos peligrosos.
368
00:14:53,493 --> 00:14:55,162
Todo lo que ella tenía que hacer
fue solo tirar uno,
369
00:14:55,262 --> 00:14:57,230
o... err... lávelo.
370
00:14:57,330 --> 00:14:59,032
Pero el Chef Veev es muy pequeño.
371
00:14:59,132 --> 00:15:00,367
Ya sabes lo que dicen.
372
00:15:00,467 --> 00:15:03,070
A veces viene dinamita
en paquetes pequeños.
373
00:15:04,037 --> 00:15:05,338
Lo siento.
374
00:15:05,438 --> 00:15:07,740
Si te sientes valiente,
detective,
375
00:15:07,840 --> 00:15:10,577
Escucho a algunos de los chicos
en OCTF
376
00:15:10,677 --> 00:15:12,312
estaban hablando de
un "Don Aguacate".
377
00:15:12,412 --> 00:15:14,581
Pero no estoy seguro de dónde
él está operando desde.
378
00:15:14,681 --> 00:15:16,983
Eso es crimen organizado
Grupo de trabajo.
379
00:15:16,984 --> 00:15:19,486
Si, ese
hubiera tardado más.
380
00:15:19,586 --> 00:15:21,021
Pero detective,
debes tener cuidado.
381
00:15:21,121 --> 00:15:23,756
(risas) No tengo miedo
de un tipo empujando fruta.
382
00:15:23,856 --> 00:15:26,993
¿Es fruta?
o es una verdura?
383
00:15:26,994 --> 00:15:28,328
Tiene foso.
384
00:15:28,428 --> 00:15:29,629
Ooh, ¿eso?
cuenta como semilla?
385
00:15:29,729 --> 00:15:30,763
Los melocotones tienen huesos.
386
00:15:30,863 --> 00:15:33,166
Tengo fuentes en la web oscura.
387
00:15:33,266 --> 00:15:34,567
voy a encontrarlo,
Capitán.
388
00:15:34,667 --> 00:15:35,835
Ese es el espíritu.
389
00:15:36,003 --> 00:15:38,505
Cuatro dólares.
Para acompañar guacamole.
390
00:15:38,605 --> 00:15:39,772
Sí, robo en la carretera.
391
00:15:39,872 --> 00:15:41,374
A veces son las ocho.
Ya te vas.
392
00:15:41,474 --> 00:15:43,576
Quiero... Está bien. Entiendo.
393
00:15:45,745 --> 00:15:48,348
(señal de ocupado)
(gemidos) Oh, hola.
394
00:15:49,382 --> 00:15:51,084
Seguro que no quieres
¿Quieres venir conmigo esta noche?
395
00:15:51,184 --> 00:15:52,519
Ah, no puedo.
396
00:15:52,619 --> 00:15:54,654
Se acercan los exámenes
tengo que estudiar.
397
00:15:54,754 --> 00:15:56,856
Ah, okey. traeré
algo en casa para ti.
398
00:15:57,024 --> 00:15:58,125
Bueno.
399
00:16:00,193 --> 00:16:01,794
Disculpe.
400
00:16:04,297 --> 00:16:05,932
♪ ♪
401
00:16:07,067 --> 00:16:09,169
SAM: Restaurante Vive,
¿Cómo puedo ayudarte?
402
00:16:09,269 --> 00:16:10,703
Sí, hola, hola.
403
00:16:10,803 --> 00:16:13,440
Oh, me encantaría hacer una reserva.
por uno para esta noche
404
00:16:13,540 --> 00:16:15,208
bajo la dirección de Elsbeth Tascioni.
405
00:16:15,308 --> 00:16:17,377
Tascioni. Eh...
406
00:16:17,477 --> 00:16:19,612
¿Has cenado?
con nosotros antes?
407
00:16:19,712 --> 00:16:21,614
ELSBETH: No.
408
00:16:21,714 --> 00:16:24,684
Tascioni. esa es la dama
con la policía.
409
00:16:24,784 --> 00:16:26,719
Nunca. Alguna vez.
410
00:16:28,055 --> 00:16:31,424
Hola. tengo miedo
estamos completos.
411
00:16:31,524 --> 00:16:33,893
¿Completamente reservado? ¿Por cuánto tiempo?
412
00:16:34,061 --> 00:16:35,962
Para el futuro previsible.
413
00:16:36,063 --> 00:16:37,297
Eh...
414
00:16:37,397 --> 00:16:39,499
Mañana por la noche, mi casa.
Todos son bienvenidos.
415
00:16:39,599 --> 00:16:40,967
¿Bienvenidos para qué?
416
00:16:41,068 --> 00:16:43,470
Oh, sólo una pequeña reunión
para los detectives.
417
00:16:43,570 --> 00:16:44,537
Ooh, ¿como una fiesta?
418
00:16:44,637 --> 00:16:46,072
No es una fiesta.
Un juego de póquer.
419
00:16:46,073 --> 00:16:47,740
Probablemente no lo sea
tu tipo de cosas.
420
00:16:47,840 --> 00:16:49,876
Me encanta el póquer. Soy bueno en eso.
421
00:16:49,976 --> 00:16:52,579
gente expresiva
tener indicaciones confusas.
422
00:16:52,679 --> 00:16:54,314
Me encantaría venir.
(gruñidos)
423
00:16:55,615 --> 00:16:57,717
(risas)
Entonces, ¿cuál es la ocasión?
424
00:16:57,817 --> 00:17:01,588
Oh, ya sabes, camaradería,
competencia lúdica.
425
00:17:01,688 --> 00:17:04,157
Oh.
el humor esta apagado
por aquí.
426
00:17:04,257 --> 00:17:06,092
Mira el del teniente Connor.
hoja de inscripción.
427
00:17:06,093 --> 00:17:07,627
Ha tenido que añadir una página.
428
00:17:07,727 --> 00:17:09,096
Los detectives están haciendo fila
solo para decirle
429
00:17:09,196 --> 00:17:11,131
todas las cosas que ellos
No me gusta.
430
00:17:11,231 --> 00:17:12,365
Ah, lo dudo.
431
00:17:12,465 --> 00:17:14,134
Probablemente tenga
una hoja de cálculo en marcha,
432
00:17:14,234 --> 00:17:16,102
enumerando todos mis defectos
alfabéticamente.
433
00:17:16,103 --> 00:17:19,539
El detective Smullen se reunió con él.
434
00:17:19,639 --> 00:17:23,143
Pero aparentemente Smullen es "demasiado
"ocupado" para jugar al póquer con el jefe.
435
00:17:23,243 --> 00:17:25,245
¿Puedes creer eso?
Y soy un tipo divertido.
436
00:17:25,345 --> 00:17:28,615
Creo que sí.
Tu sonrisa es contagiosa.
437
00:17:28,715 --> 00:17:29,882
EDUARDOS:
Lo encontré.
438
00:17:29,982 --> 00:17:32,352
¡Gracias, web oscura!
(animando)
439
00:17:32,452 --> 00:17:33,720
Ven a ver esto.
440
00:17:33,820 --> 00:17:35,755
El estado de ánimo parece
bastante bien para mi.
441
00:17:35,855 --> 00:17:37,457
(se queja)
442
00:17:38,791 --> 00:17:41,027
♪ ♪
443
00:17:45,265 --> 00:17:46,999
(se aclara la garganta)
Disculpe.
444
00:17:47,134 --> 00:17:50,770
¿Tienes alguno?
ya sabes, aguacates?
445
00:17:51,604 --> 00:17:53,840
¿No? Fresco. Fresco.
446
00:17:55,142 --> 00:17:56,876
Excelente.
447
00:17:56,976 --> 00:18:00,480
Dios mío, mi corazón está
latiendo fuera de mi pecho.
448
00:18:00,580 --> 00:18:02,182
Me encanta este trabajo encubierto.
449
00:18:02,282 --> 00:18:05,485
te voy a preguntar otra vez
para no anunciar nuestra presencia.
450
00:18:05,585 --> 00:18:07,153
Es el punto central
de la misión.
451
00:18:07,154 --> 00:18:10,223
Bien, bien.
Manteniendo un perfil bajo.
452
00:18:10,323 --> 00:18:11,891
Oh, naranjas chinas.
453
00:18:11,991 --> 00:18:13,293
EDUARDOS:
Acabo de recibir noticias de Aguacate Don
454
00:18:13,393 --> 00:18:16,863
está trabajando en el último puesto
en el extremo norte.
455
00:18:16,963 --> 00:18:18,598
envié un mensaje de texto de respaldo
para encontrarme allí.
456
00:18:18,698 --> 00:18:20,467
Voy a entrar.
Está bien. Ah, espera.
457
00:18:20,567 --> 00:18:21,834
¿Qué tengo que hacer?
458
00:18:21,934 --> 00:18:24,304
Encuentra un rincón tranquilo,
contar hasta cien.
459
00:18:24,404 --> 00:18:26,173
O mil.
460
00:18:31,344 --> 00:18:33,446
Ay. Guau.
461
00:18:39,719 --> 00:18:41,187
Oh--
(gritos)
462
00:18:41,188 --> 00:18:42,889
Disculpe.
463
00:18:43,923 --> 00:18:45,191
PÉREZ:
¿Ambos son policías de Nueva York?
464
00:18:45,192 --> 00:18:47,494
Casi. Ella está conmigo.
¿A qué se debe todo esto?
465
00:18:47,594 --> 00:18:50,397
Agente especial Pérez, FBI.
Grupo de trabajo sobre frutas.
466
00:18:50,497 --> 00:18:53,300
Entonces es una fruta.
El hoyo es una semilla.
467
00:18:53,400 --> 00:18:55,635
deseo mas gente
eran como tú.
468
00:18:55,735 --> 00:18:57,304
Tu casi
nos arruinó la tapadera.
469
00:18:57,404 --> 00:18:59,839
Hemos tenido el "Avocado Don"
bajo vigilancia durante meses.
470
00:18:59,939 --> 00:19:01,641
Operación Oro Verde.
471
00:19:01,741 --> 00:19:03,075
¿Cuál es tu caso?
472
00:19:03,210 --> 00:19:04,477
Lo buscan para interrogarlo
en un homicidio anoche
473
00:19:04,577 --> 00:19:07,079
en Restaurante Vive
en el Pueblo Oeste.
474
00:19:07,214 --> 00:19:08,748
¿Anoche?
475
00:19:08,848 --> 00:19:10,250
El Don no es tu chico.
476
00:19:10,350 --> 00:19:12,084
toda su tripulación
está bajo nuestra vigilancia
477
00:19:12,219 --> 00:19:13,986
y estaban trabajando en Harlem
anoche.
478
00:19:14,086 --> 00:19:15,388
Ni cerca de Vive.
479
00:19:15,488 --> 00:19:20,227
Así que si no fuera
el cartel del aguacate,
480
00:19:20,327 --> 00:19:23,696
entonces alguien estaba tratando de
hacer que parezca que lo era.
481
00:19:25,232 --> 00:19:28,568
(acento elegante): Hola, me gustaría
Una mesa para uno, por favor.
482
00:19:28,668 --> 00:19:31,571
Es Emma Von...
483
00:19:32,372 --> 00:19:35,542
...Pettigrew,
de los Pettigrew de Rhode Island.
484
00:19:35,642 --> 00:19:36,576
Bueno.
485
00:19:36,676 --> 00:19:38,745
Bueno, ¿qué pasa con
el mostrador?
486
00:19:38,845 --> 00:19:40,880
(gemidos)
487
00:19:40,980 --> 00:19:42,415
Es difícil no hacerlo
Tómalo personalmente.
488
00:19:42,515 --> 00:19:45,285
No. Lugares como Vive
solo te dejo entrar
489
00:19:45,385 --> 00:19:48,087
si eres un CEO o una supermodelo.
490
00:19:50,823 --> 00:19:53,426
VEEV:
Nadina. Hola preciosa.
491
00:19:53,526 --> 00:19:56,496
Te ves impresionante,
como siempre.
Oh.
492
00:19:58,731 --> 00:20:00,500
(risas)
Cariño.
493
00:20:00,600 --> 00:20:01,901
Traje a un amigo.
494
00:20:02,001 --> 00:20:04,704
Hola de nuevo. Llegué con hambre.
495
00:20:08,375 --> 00:20:10,577
Entonces, ¿cómo están ustedes dos?
¿se conocen?
496
00:20:10,677 --> 00:20:12,144
Oh, ella pensó
Había matado a alguien.
497
00:20:12,245 --> 00:20:14,481
Sí, ¿te imaginas?
(Elsbeth se ríe)
498
00:20:14,581 --> 00:20:16,215
Pero entonces Elsbeth
superó a todos
499
00:20:16,316 --> 00:20:18,318
y encontró al verdadero asesino.
Qué talento.
500
00:20:18,418 --> 00:20:20,219
creo firmemente
en rodearme
501
00:20:20,320 --> 00:20:21,321
con gente talentosa.
502
00:20:21,421 --> 00:20:23,356
Ah, gracias.
(risas)
503
00:20:23,456 --> 00:20:25,091
Ah, por cierto,
504
00:20:25,191 --> 00:20:27,193
tenías razón sobre
Esos tipos de aguacate.
505
00:20:27,294 --> 00:20:29,462
Son peligrosos.
506
00:20:29,562 --> 00:20:32,098
Tan peligroso que el FBI es...
507
00:20:32,198 --> 00:20:33,800
observándolos.
508
00:20:33,900 --> 00:20:35,201
Entonces lo sabemos con seguridad
509
00:20:35,302 --> 00:20:37,370
ellos no fueron responsables
por el asesinato de Jordan.
510
00:20:37,470 --> 00:20:40,373
¿En realidad? Es bueno saberlo.
511
00:20:40,473 --> 00:20:41,608
ELSBETH:
¿No es así?
512
00:20:41,708 --> 00:20:44,577
Ah, y ¿cómo está su personal?
aguantando?
513
00:20:44,677 --> 00:20:46,346
Quiero decir, deben
estar tan asustado
514
00:20:46,446 --> 00:20:48,881
sabiendo quien hizo esto
todavía está ahí fuera.
515
00:20:48,981 --> 00:20:52,719
(gruñendo):
Tan fuerte y lleno de rabia.
516
00:20:54,954 --> 00:20:57,524
¿Lo crees?
¿Podría haber sido un chef rival?
517
00:20:57,624 --> 00:21:00,993
Otra modelo una vez me hizo tropezar.
Entre bastidores de Versace.
518
00:21:01,093 --> 00:21:02,194
Sin dar nombres.
519
00:21:02,329 --> 00:21:03,596
Pregúntame en el coche.
520
00:21:03,696 --> 00:21:06,966
Guau. la gente puede ser
tan competitivo.
Mmm.
521
00:21:07,066 --> 00:21:09,902
Quiero decir, ¿no se conocen los chefs?
¿Por su mal genio?
522
00:21:10,002 --> 00:21:11,404
VEVE:
Chefs masculinos.
523
00:21:11,504 --> 00:21:13,940
Las mujeres no pueden escapar
con ese tipo de comportamiento.
524
00:21:14,040 --> 00:21:17,544
A diferencia de los modelos. Disculpe.
525
00:21:18,545 --> 00:21:22,549
ella tiene una gran presencia
para una persona tan pequeña.
526
00:21:23,616 --> 00:21:27,354
Entonces, ¿cuánto tiempo llevas
¿Y el Chef Veev se conocen?
527
00:21:27,454 --> 00:21:29,589
Oh, desde que estaba
una joven modelo en París,
528
00:21:29,689 --> 00:21:31,891
cuando ella estaba
formación en el Chalet de Boeuf.
529
00:21:31,991 --> 00:21:34,126
¿Chalet de Boeuf? Yo-yo nunca he
Incluso he oído hablar de eso.
530
00:21:34,226 --> 00:21:35,227
MALCOLM:
Oh, ese lugar
531
00:21:35,362 --> 00:21:36,529
era legendario.
532
00:21:36,629 --> 00:21:38,565
El chef estaba
Un psicópata total, sin embargo.
533
00:21:38,665 --> 00:21:41,367
Escuché al Chef Veev
quemé un soufflé una vez
534
00:21:41,368 --> 00:21:43,235
y el la golpeo
con un pez espada congelado.
535
00:21:43,370 --> 00:21:45,572
(jadea) Espero que no haya sido así.
con el extremo puntiagudo.
536
00:21:45,672 --> 00:21:47,574
y pensé
Los diseñadores eran sádicos.
537
00:21:47,674 --> 00:21:50,209
(suspira) El primer plato.
538
00:21:50,377 --> 00:21:52,845
en el menú degustación de esta noche.
539
00:21:53,746 --> 00:21:55,782
Disfrutar.
Gracias.
540
00:22:00,086 --> 00:22:02,188
Mmm, eso es irreal.
541
00:22:02,288 --> 00:22:03,389
Mmmm.
542
00:22:03,390 --> 00:22:05,391
Es solo,
es tan rico.
543
00:22:05,392 --> 00:22:07,860
Ya sabes,
tener el resto del mío.
544
00:22:07,960 --> 00:22:09,462
Pensé que podrías
come lo que quieras
545
00:22:09,562 --> 00:22:11,197
ahora que te jubilaste
desde la pista.
546
00:22:11,297 --> 00:22:12,599
Oh, si,
eso fue divertido,
547
00:22:12,699 --> 00:22:14,601
pero entonces
Gané una libra.
548
00:22:14,701 --> 00:22:16,402
(suena música clásica)
549
00:22:16,403 --> 00:22:17,604
(clic del obturador de la cámara)
550
00:22:17,704 --> 00:22:20,940
Uf. es así
en todas partes ahora.
551
00:22:21,040 --> 00:22:22,108
¿Crees que estás en
552
00:22:22,208 --> 00:22:23,643
un lugar exclusivo,
entonces lo encuentras
553
00:22:23,743 --> 00:22:25,011
arrastrándose con
gentuza.
554
00:22:25,111 --> 00:22:27,213
me sorprende sam
Déjalos entrar aquí.
555
00:22:27,313 --> 00:22:29,482
Compran sus asientos online
556
00:22:29,582 --> 00:22:31,618
con aplicaciones del mercado negro.
557
00:22:31,718 --> 00:22:33,886
pagan cientos
de dólares por mesas.
558
00:22:33,986 --> 00:22:35,788
No tienes que ser rico
y famoso nunca más,
559
00:22:35,888 --> 00:22:38,458
simplemente rico. Es antidemocrático.
560
00:22:38,558 --> 00:22:40,026
¿Pero quién los vende?
561
00:22:40,126 --> 00:22:43,696
Oh, cualquiera que tenga acceso
A las reservas, supongo.
562
00:22:48,000 --> 00:22:50,236
nadie toca
el libro pero yo.
563
00:22:50,336 --> 00:22:51,571
atiendo todas las llamadas
564
00:22:51,671 --> 00:22:52,705
y hacer todo
las reservas.
565
00:22:52,805 --> 00:22:55,475
para aquellos
suerte de conseguir uno.
566
00:22:55,575 --> 00:22:58,445
Soy curador de personas,
se podría decir.
567
00:22:58,545 --> 00:22:59,979
Sin ofender.
568
00:23:00,079 --> 00:23:02,682
Ninguno tomado. Entonces,
569
00:23:02,782 --> 00:23:06,452
los nombres con
las estrellas a su lado
570
00:23:06,453 --> 00:23:07,854
son VIP.
Mmmm.
571
00:23:07,954 --> 00:23:10,457
la letra
Es diferente aquí.
572
00:23:10,557 --> 00:23:11,891
¿Escribiste eso?
573
00:23:11,991 --> 00:23:14,727
Bueno, no lo recuerdo
todo lo que escribo.
574
00:23:14,827 --> 00:23:18,130
Pero el libro se queda aquí.
de la noche a la mañana, ¿verdad?
575
00:23:18,230 --> 00:23:21,267
Entonces, si un miembro del personal
estaba solo en el restaurante,
576
00:23:21,367 --> 00:23:24,103
digamos, algunas noches a la semana,
¿podrían acceder a él?
577
00:23:24,203 --> 00:23:26,205
Bueno, sí, es posible.
¿pero para qué?
578
00:23:26,305 --> 00:23:27,840
Bueno, muchos
Neoyorquinos
579
00:23:27,940 --> 00:23:29,175
haría cualquier cosa
para comer aquí.
580
00:23:29,275 --> 00:23:31,878
Y el chef Veev, muchacho,
ella vale la pena.
581
00:23:31,978 --> 00:23:34,213
Quiero decir, nunca lo supe
tu podrías hacer eso
582
00:23:34,313 --> 00:23:35,648
con una vieira.
583
00:23:35,748 --> 00:23:37,483
Sí, sinfónico.
Mmm.
584
00:23:37,484 --> 00:23:39,619
Bien, entonces,
585
00:23:39,719 --> 00:23:41,621
en la noche
del asesinato--
586
00:23:41,721 --> 00:23:43,322
Oh, eso es
muchas estrellas.
587
00:23:43,490 --> 00:23:44,591
¿Era alguien famoso?
588
00:23:44,691 --> 00:23:46,693
El señor Montebello es
un destacado empresario,
589
00:23:46,793 --> 00:23:48,060
pero no se quedó.
590
00:23:48,160 --> 00:23:50,963
Ah, debido a
la confusión en la puerta.
591
00:23:51,063 --> 00:23:53,165
¿Qué piensas?
causó eso?
592
00:23:53,265 --> 00:23:54,567
(comida chisporroteando)
593
00:23:54,667 --> 00:23:55,702
Bueno, yo, um,
594
00:23:55,802 --> 00:23:57,236
No podría decir,
595
00:23:57,336 --> 00:23:58,705
pero házmelo saber
596
00:23:58,805 --> 00:24:00,873
si necesitas más ayuda
encontrar el baño.
597
00:24:00,973 --> 00:24:03,175
Bueno.
No olvides tu bolso.
598
00:24:03,275 --> 00:24:05,712
Gracias. Adiós.
599
00:24:06,579 --> 00:24:08,014
CAMARERO:
Aquí tienes.
600
00:24:08,114 --> 00:24:09,849
(risas)
601
00:24:10,650 --> 00:24:12,819
Mmmm. esta flor
El pétalo es muy rico.
602
00:24:12,919 --> 00:24:15,121
Mmm. Ah, hola. Hola.
603
00:24:15,221 --> 00:24:17,123
solo tengo
una pregunta más.
604
00:24:17,223 --> 00:24:18,090
Lo dudo.
605
00:24:18,190 --> 00:24:20,693
Estaba pensando en las confusiones.
606
00:24:20,793 --> 00:24:22,695
en la puerta la otra noche,
607
00:24:22,795 --> 00:24:23,963
y me hizo preguntarme,
608
00:24:24,063 --> 00:24:27,133
tal vez jordania
estaba vendiendo reservas.
609
00:24:27,233 --> 00:24:29,902
(exhala) Mire, Sra. Tascioni,
610
00:24:30,002 --> 00:24:32,371
Odio hablar mal de los muertos,
611
00:24:32,539 --> 00:24:34,373
pero si Jordan no tramaba nada bueno,
612
00:24:34,541 --> 00:24:38,110
eso podría significar que él es
la razón por la que fui atacado,
613
00:24:38,210 --> 00:24:40,212
y no quiero pensar eso.
614
00:24:42,448 --> 00:24:43,883
Cuando ambos estén listos.
615
00:24:43,983 --> 00:24:45,217
Ah, gracias.
616
00:24:45,317 --> 00:24:48,387
Vaya, esa es una gran factura.
por una comida tan pequeña.
617
00:24:48,555 --> 00:24:50,890
Estoy tan feliz de poder ayudarte.
con tu tarea.
618
00:24:50,990 --> 00:24:53,425
creo firmemente
en ayudar a los amigos.
619
00:24:53,560 --> 00:24:57,697
Me ofrecería a pagar
pero no cabía en mi billetera.
620
00:24:58,998 --> 00:25:00,466
Tuviste
una comida de cinco platos
621
00:25:00,567 --> 00:25:02,568
y tu eres
¿Todavía tienes hambre?
622
00:25:02,569 --> 00:25:03,903
Cinco cursos muy pequeños.
623
00:25:04,003 --> 00:25:05,571
Comida gourmet de casa de muñecas.
624
00:25:05,572 --> 00:25:07,573
Calidad terminada
cantidad.
625
00:25:07,574 --> 00:25:08,708
La cantidad es
subestimado.
626
00:25:08,808 --> 00:25:09,842
Ella es una chica de Chicago,
627
00:25:09,942 --> 00:25:10,977
a ella le gusta su comida
por el pie.
628
00:25:11,077 --> 00:25:12,344
(risas)
EDUARDOS:
Oh, Dios.
629
00:25:12,444 --> 00:25:14,113
Odio decir esto
delante de todos,
630
00:25:14,213 --> 00:25:15,982
pero Elsbeth tenía razón.
631
00:25:16,082 --> 00:25:17,717
Jordania era
definitivamente vendiendo
632
00:25:17,817 --> 00:25:18,985
reservas
en Vive.
633
00:25:19,085 --> 00:25:19,986
el tenia una cuenta
en una aplicación
634
00:25:20,086 --> 00:25:21,120
llamada Mesa Interior.
635
00:25:21,220 --> 00:25:23,255
¿Mesa interior?
¿Qué es eso?
636
00:25:23,355 --> 00:25:24,591
Subasta de personas
fuera difícil de conseguir
637
00:25:24,691 --> 00:25:26,025
restaurante
reservas en línea.
638
00:25:26,125 --> 00:25:27,426
nuestra victima
estaba renovando
639
00:25:27,594 --> 00:25:29,596
cinco mil dólares al mes
venta de mesas en Vive.
640
00:25:29,696 --> 00:25:30,830
No lo digas, Buzz.
641
00:25:30,930 --> 00:25:32,398
Si no es sexo,
es dinero.
642
00:25:32,498 --> 00:25:35,401
¿Alguna vez has oído hablar de un VIP?
¿Se llama Montebello?
643
00:25:35,501 --> 00:25:37,704
El es un hombre de negocios,
pero no estoy seguro de qué negocio.
644
00:25:37,804 --> 00:25:38,705
Hospitalidad.
645
00:25:38,805 --> 00:25:39,772
Él simplemente se hizo cargo
646
00:25:39,872 --> 00:25:41,273
Hoteles en Pomm
Internacional.
647
00:25:41,373 --> 00:25:43,610
claudia y yo lo hemos conocido
en algunos eventos.
648
00:25:43,710 --> 00:25:45,011
Él es un gran problema.
649
00:25:45,111 --> 00:25:46,345
El técnico dice que
encontré un segundo usuario
650
00:25:46,445 --> 00:25:48,447
sobre el interior de Jordania
Aplicación de mesa. Una mujer.
651
00:25:48,615 --> 00:25:49,949
Podría ser sexo.
652
00:25:51,383 --> 00:25:54,486
Estaba ahorrando dinero
para poner en marcha un camión de comida.
653
00:25:54,621 --> 00:25:56,622
Lamento tu pérdida.
654
00:25:56,623 --> 00:25:58,758
Estoy seguro de que lo estaba
un novio maravilloso.
655
00:25:58,858 --> 00:26:00,827
Estaba bien.
656
00:26:02,128 --> 00:26:04,897
¿Qué tipo de camión de comida?
iba a ser?
657
00:26:04,997 --> 00:26:06,432
Sándwiches de mortadela artesanal.
658
00:26:06,532 --> 00:26:08,634
Él iba a llamarlo
"Jamón Enlatado Gourmet."
659
00:26:08,635 --> 00:26:10,436
Oh, eso suena divertido.
660
00:26:10,536 --> 00:26:11,838
¿Cuánto tiempo duró Jordania?
661
00:26:11,938 --> 00:26:13,105
venta de reservas
en Vive?
662
00:26:13,205 --> 00:26:14,674
MADDIE:
Unos seis meses.
663
00:26:14,774 --> 00:26:15,975
Tenía un sistema.
664
00:26:16,075 --> 00:26:17,443
Ya sabes, escribe
algunas reservas
665
00:26:17,543 --> 00:26:18,711
bajo nombres genéricos,
666
00:26:18,811 --> 00:26:20,246
venderlos al mejor postor.
667
00:26:20,346 --> 00:26:23,115
Sam nunca se dio cuenta.
Está borracho la mitad del tiempo.
668
00:26:23,215 --> 00:26:25,384
Entonces, ¿por qué fue la noche?
del asesinato tal desastre?
669
00:26:25,484 --> 00:26:28,254
Jordania tenía
reservamos dos veces esa noche.
670
00:26:28,354 --> 00:26:33,392
Quieres decir,
vendió reservas reales
671
00:26:33,492 --> 00:26:34,660
que otras personas
ya reservado?
672
00:26:34,661 --> 00:26:36,295
¿Por qué haría eso?
673
00:26:36,395 --> 00:26:38,164
Él debe haber sabido
lo atraparían.
674
00:26:38,264 --> 00:26:40,499
Jordan estaba listo para partir.
675
00:26:40,667 --> 00:26:41,734
Ese lugar era tóxico.
676
00:26:41,834 --> 00:26:43,535
Chef Veev's
un gritador.
677
00:26:43,670 --> 00:26:45,237
Jordán siempre decía
si la tiene en video,
678
00:26:45,337 --> 00:26:48,207
haría a Gordon Ramsay
parecerse a Ted Lasso.
679
00:26:50,009 --> 00:26:52,244
La estafa de la reserva es
definitivamente en el centro de esto.
680
00:26:52,344 --> 00:26:54,113
Jordan probablemente enojado
de la persona equivocada.
681
00:26:54,213 --> 00:26:56,949
ya sabes
¿Qué pienso?
Sí.
682
00:26:57,049 --> 00:26:58,684
Actúas como si no lo hubiera hecho
La consideró.
683
00:26:58,685 --> 00:26:59,752
Esto es lo que
pienso:
684
00:26:59,852 --> 00:27:01,687
Chef Veev es
un perfil alto
685
00:27:01,688 --> 00:27:02,855
víctima de agresión femenina.
686
00:27:02,955 --> 00:27:04,691
Apuntando a ella con
no hay evidencia sólida
687
00:27:04,791 --> 00:27:06,058
es un suicidio profesional.
688
00:27:06,158 --> 00:27:08,027
Pero la evidencia circunstancial
es evidencia.
689
00:27:08,127 --> 00:27:09,528
El comportamiento importa.
690
00:27:09,696 --> 00:27:11,463
Ya viste, ella se levantó
y volví al trabajo,
691
00:27:11,563 --> 00:27:14,066
como si nada hubiera pasado.
Esto es Estados Unidos.
692
00:27:14,166 --> 00:27:16,703
las mujeres van a trabajar
después de una cesárea.
693
00:27:16,803 --> 00:27:17,937
Dame un motivo.
694
00:27:18,938 --> 00:27:23,242
Está bien, ella estaba tan enojada.
sobre las reservas
695
00:27:23,342 --> 00:27:24,744
que su temperamento
consiguió lo mejor de ella.
696
00:27:24,844 --> 00:27:25,978
¿Pero por qué matarlo?
697
00:27:26,078 --> 00:27:27,847
¿Por qué no tirar?
una sartén,
698
00:27:27,947 --> 00:27:28,981
despedir al tipo,
699
00:27:29,081 --> 00:27:29,949
y sigue adelante
con tu vida?
700
00:27:30,049 --> 00:27:32,018
no lo sé
por qué... todavía.
701
00:27:32,118 --> 00:27:33,419
Ahora que lo sé
será mejor,
702
00:27:33,519 --> 00:27:34,954
me doy cuenta de lo peor
manera de detenerte
703
00:27:35,054 --> 00:27:36,722
es decir en realidad
la palabra "parar".
704
00:27:36,723 --> 00:27:39,291
Entonces, adelante,
Sigue tu nariz.
705
00:27:39,391 --> 00:27:40,526
Déjate inconsciente.
706
00:27:40,626 --> 00:27:42,494
estaré aquí,
haciendo una inmersión profunda
707
00:27:42,594 --> 00:27:44,130
en Jordania
Compradores de mesa interior.
708
00:27:44,230 --> 00:27:45,732
todavía no lo hago
tengo ganas de parar.
709
00:27:46,498 --> 00:27:47,867
Entonces, ¿qué puede
Accionistas del hotel Pomm
710
00:27:47,967 --> 00:27:49,135
esperas este año?
711
00:27:49,235 --> 00:27:50,602
Dos grandes cambios.
712
00:27:50,737 --> 00:27:51,904
Primero, mejor comida.
713
00:27:52,004 --> 00:27:53,539
estamos planeando
una nueva cadena de restaurantes
714
00:27:53,639 --> 00:27:56,608
para poner todos nuestros
ubicaciones de las principales ciudades del mundo.
715
00:27:56,743 --> 00:27:57,844
¿Estamos hablando de gama alta?
716
00:27:57,944 --> 00:27:59,278
El más alto. he estado
717
00:27:59,378 --> 00:28:01,147
reunión con algunos de los
los mejores chefs del país
718
00:28:01,247 --> 00:28:02,749
para encontrar el socio adecuado,
719
00:28:02,849 --> 00:28:04,283
lo que significa que he estado teniendo
la mejor comida de mi vida.
720
00:28:04,383 --> 00:28:06,085
anunciaremos
la decisión pronto.
721
00:28:06,185 --> 00:28:07,153
Eso suena bien.
722
00:28:07,253 --> 00:28:08,154
¿Y qué es?
el segundo cambio?
723
00:28:08,254 --> 00:28:09,255
Almohadas nuevas.
724
00:28:09,355 --> 00:28:10,756
Estarías...
(La televisión se apaga)
725
00:28:10,757 --> 00:28:11,757
Esto es todo.
726
00:28:11,758 --> 00:28:13,759
La reserva perdida de Montebello
727
00:28:13,760 --> 00:28:16,829
significó una gran oportunidad perdida
para el chef Veev.
728
00:28:16,929 --> 00:28:18,831
Entonces,
729
00:28:18,931 --> 00:28:22,168
sabemos que ella es
un adicto a la rabia en recuperación.
730
00:28:22,268 --> 00:28:23,369
y lo sabemos
731
00:28:23,469 --> 00:28:25,537
Jordania se equivocó
su gran noche,
732
00:28:25,637 --> 00:28:28,775
así que ponlos juntos
y... (gruñe)
733
00:28:28,875 --> 00:28:31,510
Bueno, definitivamente creo
estás en algo,
734
00:28:31,610 --> 00:28:35,147
pero simplemente se siente
como si le faltara una pieza.
735
00:28:35,247 --> 00:28:36,983
la novia de jordan
dijo si alguna vez
736
00:28:37,083 --> 00:28:38,384
la tengo en video,
737
00:28:38,484 --> 00:28:41,287
Chef Veev sería
en un gran problema.
738
00:28:41,387 --> 00:28:43,122
¿Quizás haya más en eso?
739
00:28:43,222 --> 00:28:44,290
(campanas de megafonía)
HOMBRE: Se necesitan oficiales
740
00:28:44,390 --> 00:28:45,992
en la entrada principal.
741
00:28:46,092 --> 00:28:47,126
Tengo que correr.
Bueno.
742
00:28:47,226 --> 00:28:48,795
Hasta luego, compañero de cuarto.
743
00:28:50,797 --> 00:28:52,798
¿Están usted y el oficial Blanke?
viviendo juntos?
744
00:28:52,799 --> 00:28:55,802
¿Qué? Eh, no, no.
745
00:28:55,902 --> 00:28:59,238
Quiero decir, no exactamente.
(risas)
746
00:28:59,338 --> 00:29:00,940
ella es solo
quedándote conmigo
747
00:29:01,040 --> 00:29:02,341
mientras ella
renueva su casa.
748
00:29:02,441 --> 00:29:04,210
¿Entonces le estás haciendo un favor?
749
00:29:04,310 --> 00:29:05,677
Me pregunto que
el DOJ pensaría
750
00:29:05,812 --> 00:29:07,713
sobre una persona empleada
como observador externo
751
00:29:07,814 --> 00:29:10,482
intercambiando favores
con un oficial de policía de Nueva York.
752
00:29:10,582 --> 00:29:13,585
Conozco toda la letra pequeña
del decreto de consentimiento.
753
00:29:13,685 --> 00:29:15,287
mi arreglo
con el oficial Blanke
754
00:29:15,387 --> 00:29:17,056
es perfectamente legal.
Ella está pagando el alquiler.
755
00:29:17,156 --> 00:29:18,557
No es un favor.
756
00:29:18,657 --> 00:29:20,192
Y asumo que has
calculó el valor de mercado
757
00:29:20,292 --> 00:29:23,830
para un espacio del mismo tamaño
en un vecindario comparable?
758
00:29:25,064 --> 00:29:26,833
Hasta el dólar.
759
00:29:29,435 --> 00:29:31,670
♪ ♪
760
00:29:40,212 --> 00:29:41,480
(chirrido de llantas)
761
00:29:44,884 --> 00:29:47,854
CONDUCTOR:
¿Sra. Tascioni? Entra.
762
00:29:51,190 --> 00:29:52,158
(jadeos)
763
00:29:52,258 --> 00:29:54,093
TruRose. Guau.
764
00:29:54,193 --> 00:29:55,895
Bueno, está bien.
765
00:29:55,995 --> 00:29:59,765
Mmm no me lo esperaba
para verte aquí.
766
00:29:59,866 --> 00:30:02,034
Necesito hablar contigo.
767
00:30:02,134 --> 00:30:03,435
Creo que sabes por qué.
768
00:30:03,535 --> 00:30:06,238
¿Se trata de tu divorcio?
¿De Mark Van Ness?
769
00:30:06,338 --> 00:30:07,239
Sí.
770
00:30:07,339 --> 00:30:10,376
Mi futuro exmarido
771
00:30:10,476 --> 00:30:13,445
es un hombre peligroso.
772
00:30:13,545 --> 00:30:16,248
Pero trabajaste en su primera
divorcio, entonces ya lo sabes.
773
00:30:16,348 --> 00:30:17,616
tu y yo compartimos
un cliente una vez.
774
00:30:17,716 --> 00:30:20,219
Marcos Van Ness.
¿Lo recuerdas?
775
00:30:20,319 --> 00:30:22,388
La primera esposa de Mark.
te dije
776
00:30:22,488 --> 00:30:24,523
cosas terribles
sobre él.
777
00:30:24,623 --> 00:30:26,492
Pero no lo hiciste
créala.
778
00:30:26,592 --> 00:30:29,361
Arruinaste su vida.
779
00:30:29,461 --> 00:30:31,197
Ahora está arruinando el mío.
Espera, ahora.
780
00:30:31,297 --> 00:30:34,700
Lo último que escuché, Amber Van Ness
Estaba felizmente soltero.
781
00:30:34,800 --> 00:30:36,502
Has estado fuera de
Chicago demasiado tiempo.
782
00:30:36,602 --> 00:30:39,471
Mark es dueño de un equipo de baloncesto.
con fanáticos rabiosos.
783
00:30:39,571 --> 00:30:42,975
Les dijo que la destrozaran.
en línea después de su divorcio.
784
00:30:43,075 --> 00:30:45,577
ella tenia un
crisis nerviosa.
785
00:30:45,677 --> 00:30:47,146
Eso es terrible
786
00:30:47,246 --> 00:30:48,680
pero no puedo controlar eso.
787
00:30:48,780 --> 00:30:50,082
Marcos tiene que
ser detenido.
788
00:30:50,182 --> 00:30:52,051
¿Crees sinceramente
me hubiera casado con el
789
00:30:52,151 --> 00:30:53,953
¿Si yo supiera lo que tú sabías?
790
00:30:54,786 --> 00:30:59,158
firmé un acuerdo prenupcial
bajo falsos pretextos.
791
00:30:59,258 --> 00:31:00,392
Entonces necesito tu ayuda.
792
00:31:00,492 --> 00:31:03,362
Oh, lo siento
No estoy disponible.
793
00:31:03,462 --> 00:31:05,064
Y yo representé a tu ex.
794
00:31:05,164 --> 00:31:06,999
(se burla)
795
00:31:08,434 --> 00:31:09,835
Podrías encontrar una manera de ayudarme.
796
00:31:09,936 --> 00:31:11,503
si realmente quisieras,
797
00:31:11,603 --> 00:31:12,771
pero supongo
eres tan malo
798
00:31:12,939 --> 00:31:14,773
como el resto de ellos.
799
00:31:15,541 --> 00:31:17,076
fue lindo
conocerte.
800
00:31:17,843 --> 00:31:19,678
Me encantan las bolsas.
801
00:31:22,714 --> 00:31:24,516
Oh.
802
00:31:24,616 --> 00:31:25,817
¿Es esto un colinabo?
803
00:31:25,952 --> 00:31:28,187
nunca se que
que ver con estos.
804
00:31:28,287 --> 00:31:31,590
(se aclara la garganta)
Elsbeth, ¿verdad?
805
00:31:32,458 --> 00:31:34,326
¿Me estás siguiendo?
806
00:31:34,426 --> 00:31:35,561
No exactamente.
807
00:31:35,661 --> 00:31:38,130
En realidad, yo, eh,
808
00:31:38,230 --> 00:31:39,598
Vine a disculparme.
809
00:31:39,698 --> 00:31:40,732
¿Para qué?
810
00:31:40,832 --> 00:31:42,701
Por tratarte como a un sospechoso
811
00:31:42,801 --> 00:31:44,803
cuando eres claramente un sobreviviente.
812
00:31:45,604 --> 00:31:47,673
Me-me doy cuenta de que tu
Pasó su carrera...
(suspiros)
813
00:31:47,773 --> 00:31:49,241
...en dominado por hombres
espacios,
814
00:31:49,341 --> 00:31:50,509
Yo también.
815
00:31:50,609 --> 00:31:53,245
Soy abogado.
O yo era uno en Chicago.
816
00:31:53,345 --> 00:31:56,882
Y Dios, algunos de
los abogados varones...
817
00:31:58,084 --> 00:31:59,785
Hicieron de mi vida un infierno.
(risas)
818
00:31:59,885 --> 00:32:02,554
Así que sólo puedo imaginar
que cocineras
819
00:32:02,654 --> 00:32:04,556
como tu tienes
tuvo que soportar.
820
00:32:04,656 --> 00:32:06,825
Y luego,
tener a alguien como yo
821
00:32:06,993 --> 00:32:08,760
No creo tu historia
822
00:32:08,860 --> 00:32:10,096
cuando tu...
823
00:32:10,997 --> 00:32:12,999
Bueno, tienes las heridas.
para demostrarlo.
824
00:32:15,334 --> 00:32:16,368
¿Ves esto?
825
00:32:17,236 --> 00:32:18,504
empecé a hacerme tatuajes
826
00:32:18,604 --> 00:32:19,838
para ocultar mis cicatrices.
827
00:32:20,006 --> 00:32:22,408
Quemaduras por agua hirviendo,
aceite caliente.
828
00:32:22,508 --> 00:32:25,711
algunos son de
Accidentes en la cocina, pero...
829
00:32:25,811 --> 00:32:27,246
algunos son de mis mentores.
830
00:32:27,346 --> 00:32:30,716
Quieres decir como el chef
del Chalet de Boeuf?
831
00:32:30,816 --> 00:32:32,651
Eh...
832
00:32:32,751 --> 00:32:34,653
Francois DeLuc.
833
00:32:34,753 --> 00:32:36,422
Eh... (risas)
834
00:32:36,522 --> 00:32:39,058
Sí, pero no es el peor.
835
00:32:39,158 --> 00:32:40,926
¿Y quieres saber algo?
836
00:32:41,027 --> 00:32:42,361
Aunque me juré a mí mismo
837
00:32:42,461 --> 00:32:43,929
que haría todo
de manera diferente,
838
00:32:44,030 --> 00:32:45,397
los viejos tenían razón.
839
00:32:45,497 --> 00:32:48,667
Es difícil ser el jefe.
840
00:32:48,767 --> 00:32:50,369
Es mi nombre en el menú,
841
00:32:50,469 --> 00:32:53,839
y cada niño pequeño
con delantal y actitud
842
00:32:53,939 --> 00:32:55,341
cree que podría ser de ellos.
843
00:32:55,441 --> 00:32:58,677
(gruñe) Debe ser
increíblemente frustrante.
844
00:32:58,777 --> 00:33:00,346
He soportado cosas peores.
845
00:33:00,446 --> 00:33:03,215
Ah, por cierto, eh,
cual es el estado
846
00:33:03,315 --> 00:33:06,485
del Hotel Pomm
búsqueda de pareja?
847
00:33:06,585 --> 00:33:10,055
Quiero decir, supongo que tú-tú
estaban en carrera,
848
00:33:10,056 --> 00:33:12,358
desde el señor montebello
venía a comer al Vive,
849
00:33:12,458 --> 00:33:14,926
pero luego falló
su reserva,
850
00:33:15,061 --> 00:33:16,695
todo por culpa de Jordania,
¿A quién conoce la policía?
851
00:33:16,795 --> 00:33:19,865
intencionalmente arruinado
las reservas esa noche
852
00:33:19,965 --> 00:33:21,567
y quien aparecio muerto
853
00:33:21,667 --> 00:33:23,102
horas después.
854
00:33:23,202 --> 00:33:25,304
Gracias por tu preocupación, pero
855
00:33:25,404 --> 00:33:28,073
mis posibilidades con montebello
no se han arruinado.
856
00:33:28,074 --> 00:33:29,908
Él está regresando.
857
00:33:30,076 --> 00:33:32,378
Oh, esa es una gran noticia.
858
00:33:32,478 --> 00:33:34,480
(jadea) Ooh, espera,
¿Qué le vas a hacer?
859
00:33:34,580 --> 00:33:36,382
(suspira) Un cassoulet.
860
00:33:36,482 --> 00:33:37,749
¿Una cazuela?
861
00:33:37,849 --> 00:33:39,785
un cassoulet
862
00:33:39,885 --> 00:33:42,888
Con pato y salchicha ahumada.
863
00:33:42,988 --> 00:33:45,891
Ah... eso
Suena increíble.
864
00:33:46,692 --> 00:33:48,860
me encantaria aprender
cómo hacer eso.
865
00:33:48,960 --> 00:33:51,763
No, olí
tu pato asado.
866
00:33:51,863 --> 00:33:53,699
estoy desesperado
para probarlo.
867
00:33:53,799 --> 00:33:55,601
Si, bueno,
No doy lecciones.
868
00:33:55,701 --> 00:33:59,938
Pero si quieres aprender
como cocinar como yo,
869
00:34:00,106 --> 00:34:02,108
compra mi MaestroClass.
870
00:34:04,243 --> 00:34:05,811
Cuando se trata de cocinar,
871
00:34:05,911 --> 00:34:08,980
hay dos elementos
todo chef debe dominar:
872
00:34:09,115 --> 00:34:11,116
técnica y sincronización.
873
00:34:11,117 --> 00:34:13,018
Empezaremos
con lo básico,
874
00:34:13,119 --> 00:34:14,886
entonces lleva estas habilidades
hasta el final
875
00:34:14,986 --> 00:34:16,755
a mi mayor
plato desafiante,
876
00:34:16,855 --> 00:34:19,124
cassoulet de pato confitado.
877
00:34:19,125 --> 00:34:20,392
Espero que tengas hambre.
878
00:34:20,492 --> 00:34:22,794
¿Estás hablando conmigo o con ella?
879
00:34:22,894 --> 00:34:25,564
(Gonzo se queja)
VEEV: Te guiaré
mi versión de acceso directo
880
00:34:25,664 --> 00:34:27,433
para chefs caseros,
pero esto todavía es
881
00:34:27,533 --> 00:34:30,702
un plato desafiante,
y si compraste un pato entero,
882
00:34:30,802 --> 00:34:32,138
vas a tener que
883
00:34:32,238 --> 00:34:34,240
derribar el pájaro.
884
00:34:34,340 --> 00:34:36,775
Consigue tu cuchillo y úsalo.
885
00:34:36,875 --> 00:34:39,278
movimientos suaves de corte.
886
00:34:39,378 --> 00:34:41,947
Ahora quieres voltear
el pato y tire.
887
00:34:42,047 --> 00:34:44,049
Ponte agresivo
si es necesario.
888
00:34:44,150 --> 00:34:46,685
Saca ese hueso de su cavidad.
889
00:34:46,785 --> 00:34:49,421
Ahora aquí es donde llega
complicado, así que presta atención.
890
00:34:49,521 --> 00:34:51,390
(detector de humo pitando)
(gritos)
891
00:34:51,490 --> 00:34:52,724
(Gonzo ladrando)
Si no está bien
la primera vez,
892
00:34:52,824 --> 00:34:55,160
recuerda, fracaso
es parte del proceso.
893
00:34:55,161 --> 00:34:57,863
La perfección requiere práctica.
894
00:34:57,963 --> 00:34:59,798
Y he tenido mucha práctica.
895
00:34:59,898 --> 00:35:01,333
Eh...
896
00:35:01,433 --> 00:35:04,069
(Gonzo sigue ladrando)
(detector de humo pitando)
897
00:35:07,906 --> 00:35:10,176
(Gonzo gruñendo)
898
00:35:19,251 --> 00:35:21,487
♪ ♪
899
00:35:39,671 --> 00:35:43,842
Para el pato más crujiente,
Sigue mi receta exactamente.
900
00:35:43,942 --> 00:35:47,212
No de cerca. Exactamente.
901
00:35:47,213 --> 00:35:49,915
El confit de pato requiere paciencia
902
00:35:50,015 --> 00:35:53,051
y sincronización perfecta.
903
00:35:53,219 --> 00:35:56,388
(risas) ¡Allez! On y va.
904
00:36:01,293 --> 00:36:03,695
si, te amo
tanto.
905
00:36:03,795 --> 00:36:04,996
¿Ese es mi tomillo?
906
00:36:05,096 --> 00:36:06,998
Eh, alrededor de las 11:00,
creo.
907
00:36:07,098 --> 00:36:09,901
No, mi...
(se burla) del tomillo.
908
00:36:10,001 --> 00:36:12,704
iba a hacer un
mañana focaccia con hierbas.
909
00:36:12,804 --> 00:36:13,805
Mmmm.
910
00:36:13,905 --> 00:36:15,541
Pero lo usaste todo.
911
00:36:16,508 --> 00:36:18,109
Ah, claro, lo hice. Lo lamento.
912
00:36:18,244 --> 00:36:19,578
Pero tengo buenas noticias.
913
00:36:19,678 --> 00:36:23,014
Finalmente encontré la receta correcta.
para el pato del chef Veev.
914
00:36:23,114 --> 00:36:24,983
huele
exactamente lo mismo.
915
00:36:25,083 --> 00:36:26,418
(se burla)
916
00:36:26,518 --> 00:36:27,486
Podrías haber preguntado.
917
00:36:27,586 --> 00:36:30,155
Iba a reemplazarlo.
918
00:36:30,256 --> 00:36:33,292
Pero tienes razón,
Debería haber preguntado primero.
919
00:36:33,392 --> 00:36:34,960
¿Cómo va eso de estudiar?
920
00:36:35,060 --> 00:36:37,696
Honestamente, no es genial.
Estoy un poco distraído.
921
00:36:37,796 --> 00:36:41,433
Muchos sonidos provenientes de
la cocina. Y los olores también.
922
00:36:41,533 --> 00:36:43,435
toda mi ropa
huele a grasa de pato.
923
00:36:43,535 --> 00:36:44,770
¿Sabes lo que pienso?
924
00:36:44,870 --> 00:36:46,605
creo que estas estresado
sobre tus exámenes.
925
00:36:46,705 --> 00:36:49,541
Quizás necesites un compañero de estudio.
¿Por qué no hacemos tarjetas didácticas?
926
00:36:49,641 --> 00:36:52,110
Lo que necesito es algo
paz y tranquilidad para poder estudiar.
927
00:36:52,278 --> 00:36:55,080
(Se reproduce música francesa)
928
00:36:55,180 --> 00:36:56,582
Lo siento.
929
00:36:56,682 --> 00:36:58,884
Sabes que crecí
con muchos hermanos, así que...
930
00:36:58,984 --> 00:37:01,320
realmente me gusta
no tener que compartir ahora.
931
00:37:01,420 --> 00:37:03,922
te escucho, y eso
tiene todo el sentido.
932
00:37:04,022 --> 00:37:06,992
(suspira) Gracias.
Entonces, buenas noches.
933
00:37:07,092 --> 00:37:08,694
Buenas noches, compañero de cuarto.
934
00:37:09,561 --> 00:37:11,297
estoy feliz
estás aquí.
935
00:37:12,130 --> 00:37:14,366
¿Y por qué fuiste y le dijiste?
Teniente Connor estábamos
936
00:37:14,466 --> 00:37:15,534
viviendo juntos?
937
00:37:15,634 --> 00:37:16,635
No fue mi intención.
938
00:37:16,735 --> 00:37:19,137
Oh, simplemente me pone muy nervioso.
939
00:37:19,305 --> 00:37:20,372
¿Cómo voy a conseguir un ascenso?
940
00:37:20,472 --> 00:37:21,940
si estoy en el teniente
lista de resultados?
941
00:37:22,040 --> 00:37:23,809
No estás rompiendo ninguna regla
estando aquí.
942
00:37:23,909 --> 00:37:25,577
yo nunca lo haría
poner en riesgo su trabajo.
943
00:37:25,677 --> 00:37:27,813
debería haberme quedado
con mi hermana en Staten Island.
944
00:37:27,913 --> 00:37:31,316
El ferry no está tan mal.
Quizás esto fue un error.
945
00:37:31,317 --> 00:37:33,619
Oh, no, no digas eso.
946
00:37:33,719 --> 00:37:35,954
Todo está bien.
947
00:37:36,054 --> 00:37:38,424
es perfectamente normal
para ponerse nerviosos unos a otros.
Vaya.
948
00:37:38,524 --> 00:37:40,592
(el temporizador suena)
¿Qué?
949
00:37:41,493 --> 00:37:43,462
(la música se detiene)
¿Qué es... ese sonido?
950
00:37:43,562 --> 00:37:46,598
(el temporizador suena)
Ese es el cronómetro de mi teléfono. ¡Oh, no!
951
00:37:46,698 --> 00:37:49,768
Oh, no, no, no,
no, no, no, no. Ah.
952
00:37:49,868 --> 00:37:52,003
Oh... dispara.
953
00:37:52,103 --> 00:37:55,340
Está pegado a la sartén.
Me perdí un paso.
954
00:37:55,341 --> 00:37:57,909
Espera un minuto.
955
00:37:58,009 --> 00:37:59,911
El pato. (jadeos)
956
00:38:00,011 --> 00:38:01,813
¡El pato! (risas)
957
00:38:05,684 --> 00:38:07,919
Confit de pato tradicional
cassoulet.
958
00:38:08,019 --> 00:38:10,188
espero que haya valido la pena
la espera.
959
00:38:12,458 --> 00:38:13,692
Mmm.
960
00:38:14,793 --> 00:38:16,161
Este pato es la perfección.
961
00:38:16,261 --> 00:38:18,730
No te perdiste ni un paso.
Creo que podemos construir
962
00:38:18,830 --> 00:38:20,632
algo magnifico
juntos, chef.
963
00:38:20,732 --> 00:38:22,768
tengo mucho mas
Quiero hacer para ti.
964
00:38:22,868 --> 00:38:25,904
Ella finalmente logra escapar
desde la cocina.
965
00:38:26,004 --> 00:38:27,773
El futuro es brillante
para todos nosotros.
966
00:38:27,873 --> 00:38:29,641
(charla de radio confusa)
967
00:38:29,741 --> 00:38:31,376
Genevieve Hale.
968
00:38:31,377 --> 00:38:34,613
¿Estás familiarizado con el
aplicación de reserva dentro de la mesa?
969
00:38:34,713 --> 00:38:35,847
¿De qué se trata esto?
970
00:38:35,947 --> 00:38:37,449
Nuestro equipo de tecnología forense
descubierto
971
00:38:37,549 --> 00:38:40,118
que un usuario de Inside Table
conectado a su dirección de correo electrónico
972
00:38:40,218 --> 00:38:42,888
compró una reserva
a las 1:05 a.m.
973
00:38:42,988 --> 00:38:44,022
la noche del asesinato.
974
00:38:44,122 --> 00:38:46,625
Justo antes
Jordán fue asesinado.
975
00:38:46,725 --> 00:38:48,259
Entonces dime, ¿por qué
comprar una reserva
976
00:38:48,394 --> 00:38:50,261
para tu propio restaurante?
977
00:38:50,396 --> 00:38:52,831
Eso no va contra la ley.
978
00:38:52,931 --> 00:38:54,399
No, pero el asesinato sí lo es.
979
00:38:54,400 --> 00:38:56,768
Compraste una reserva
de la cuenta de jordan
980
00:38:56,868 --> 00:38:58,303
para atraparlo
en el acto.
981
00:38:58,404 --> 00:39:01,072
Descubriste que era
venta de reservas en Vive,
982
00:39:01,172 --> 00:39:02,974
y no solo arruinó tu noche,
983
00:39:03,074 --> 00:39:05,944
él arruinó tus posibilidades
para una gran oferta de hotel.
984
00:39:06,044 --> 00:39:07,412
Estoy llamando a mi abogado,
985
00:39:07,413 --> 00:39:10,482
y todos ustedes van a
discúlpame públicamente.
986
00:39:10,582 --> 00:39:12,183
Esto es un error.
987
00:39:12,283 --> 00:39:15,621
Un traspaso por parte de un
Departamento de policía incompetente.
988
00:39:15,721 --> 00:39:16,688
Créeme.
989
00:39:16,788 --> 00:39:18,557
A mí también me atacaron, ¿recuerdas?
990
00:39:18,657 --> 00:39:19,858
Viste mi cara.
991
00:39:19,958 --> 00:39:21,593
Entonces ¿quién hizo eso?
Lo hiciste.
992
00:39:21,693 --> 00:39:23,294
¿Con qué? ¿Mi propio puño?
993
00:39:23,429 --> 00:39:26,031
(hace una mueca) Esa es la pieza única.
no tenemos.
994
00:39:26,131 --> 00:39:27,866
Entonces no tienes nada.
995
00:39:27,966 --> 00:39:29,768
No, en realidad lo hacemos.
996
00:39:29,868 --> 00:39:31,737
tenemos lo que
lo más importante para ti,
997
00:39:31,837 --> 00:39:33,171
tu cocina.
998
00:39:33,271 --> 00:39:36,041
Le dijiste a la policía
que te desmayaste
999
00:39:36,141 --> 00:39:39,310
Inmediatamente después del ataque,
Después de lo cual, Jordan fue asesinado.
1000
00:39:39,445 --> 00:39:42,047
estabas inconsciente
hasta que llegó la policía
1001
00:39:42,147 --> 00:39:43,849
en la escena
al amanecer, ¿no?
1002
00:39:43,949 --> 00:39:45,784
Sí. Hemos pasado por esto.
1003
00:39:45,884 --> 00:39:48,053
Quiero decir, yo estaba allí
cuando despertaste,
1004
00:39:48,153 --> 00:39:50,456
que es también cuando
el temporizador sonó
1005
00:39:50,556 --> 00:39:54,025
por el pato que había sido
cocinando toda la noche.
1006
00:39:54,125 --> 00:39:56,327
pero lo olvidaste
algo.
1007
00:39:56,462 --> 00:40:00,165
Verás, después de ti
estranguló a Jordania,
1008
00:40:00,265 --> 00:40:03,802
y después de vencerte a ti mismo
con una herramienta de cocina--
1009
00:40:03,902 --> 00:40:05,170
gracias a una tolerancia al dolor
1010
00:40:05,270 --> 00:40:07,539
eso solo se puede describir
como medieval--
1011
00:40:07,639 --> 00:40:09,541
te acostaste
1012
00:40:09,641 --> 00:40:12,043
y esperó
para ser encontrado.
1013
00:40:12,143 --> 00:40:16,448
Pero... (jadeando) lo olvidaste
sobre el pato,
1014
00:40:16,548 --> 00:40:19,485
que su sous chef Malcolm
había puesto en el horno
1015
00:40:19,585 --> 00:40:21,352
apenas una hora y media antes.
1016
00:40:21,453 --> 00:40:24,289
Ya ves, hay
muchas maneras diferentes
1017
00:40:24,389 --> 00:40:26,558
para hacer pato confitado,
pero solo hay una manera
1018
00:40:26,658 --> 00:40:28,627
que lo logras aquí en Vive,
1019
00:40:28,727 --> 00:40:31,062
El camino de Francois DeLuc.
1020
00:40:31,162 --> 00:40:32,498
Malcolm lo confirmó.
1021
00:40:32,598 --> 00:40:36,367
Entonces, si estuvieras inconsciente,
1022
00:40:36,468 --> 00:40:40,371
quien convirtió el pato
en el minuto 90?
1023
00:40:40,472 --> 00:40:41,873
Lo hiciste.
1024
00:40:43,575 --> 00:40:46,945
Te arrastraste a través
el piso para hacerlo, que es como
1025
00:40:47,045 --> 00:40:48,480
tienes
las manchas de lejía
1026
00:40:48,580 --> 00:40:50,381
en la parte delantera de tus pantalones,
desde el piso de la cocina
1027
00:40:50,482 --> 00:40:52,383
Jordan fregó.
EDUARDOS: Genevieve Hale,
1028
00:40:52,484 --> 00:40:54,620
estás bajo arresto por
asesinato de Jordan Humphries.
1029
00:40:54,720 --> 00:40:57,355
Ah, y ¿quieres decirme?
sobre el video que eliminaste
1030
00:40:57,455 --> 00:40:59,390
desde su teléfono
a la 1:08 a.m.?
1031
00:40:59,491 --> 00:41:01,126
Dejaste tus huellas
en su pantalla.
1032
00:41:01,226 --> 00:41:03,662
Mejor aún,
guárdelo para la prueba.
1033
00:41:03,762 --> 00:41:06,097
Un perfeccionista hasta el final.
1034
00:41:06,197 --> 00:41:08,567
no podrías soportar
para arruinar la receta.
1035
00:41:09,601 --> 00:41:11,136
Fue mi mejor plato.
1036
00:41:11,236 --> 00:41:14,873
Sabría igual de bien
si fueras amable con la gente.
1037
00:41:15,641 --> 00:41:17,242
(se burla)
1038
00:41:22,247 --> 00:41:23,782
¿Crees que ella hizo
¿más de eso?
1039
00:41:23,882 --> 00:41:26,551
(risas)
1040
00:41:26,552 --> 00:41:28,954
¿Alguien va a comer?
los tacos de pato?
1041
00:41:29,054 --> 00:41:30,555
Quedan buenos con guacamole.
1042
00:41:30,556 --> 00:41:32,557
Guacamole sin conflictos.
1043
00:41:32,558 --> 00:41:34,425
Oh.
Sí.
1044
00:41:34,560 --> 00:41:35,426
WAGNER:
Oye.
1045
00:41:35,561 --> 00:41:37,062
¡Ey!
1046
00:41:37,162 --> 00:41:38,196
Me alegra que hayas podido lograrlo.
Oigan, empujen hacia abajo a todos.
1047
00:41:38,296 --> 00:41:39,464
Haz espacio.
Bueno.
1048
00:41:39,565 --> 00:41:41,700
Sí, podemos negociar con ella.
en la siguiente mano.
1049
00:41:41,800 --> 00:41:42,934
Gracias.
Mmmm.
1050
00:41:43,034 --> 00:41:44,202
Te escuché tirar
una gran fiesta.
1051
00:41:44,302 --> 00:41:45,937
Has oído bien.
Que alguien le pase una cerveza.
1052
00:41:46,037 --> 00:41:47,806
(risas)
KAYA: Oh.
1053
00:41:47,906 --> 00:41:49,775
Necesitaba un descanso de mis estudios.
1054
00:41:49,875 --> 00:41:52,410
DONNELLY:
¿Tienes hambre?
Elsbeth hizo tacos.
1055
00:41:52,578 --> 00:41:53,812
Tacos de pato.
1056
00:41:53,912 --> 00:41:56,582
Mmm. Voy a pasar.
1057
00:41:56,682 --> 00:41:57,849
(risas)
1058
00:41:57,949 --> 00:41:59,450
Muy bien, Elsbeth.
es para ti.
1059
00:41:59,585 --> 00:42:01,452
Ah, eh...
1060
00:42:02,854 --> 00:42:05,757
Está bien...
1061
00:42:05,857 --> 00:42:07,592
(risas)
1062
00:42:07,593 --> 00:42:09,795
Doblar.
1063
00:42:09,895 --> 00:42:11,396
¿Qu...?
1064
00:42:11,496 --> 00:42:13,164
Mmm...
1065
00:42:17,402 --> 00:42:19,204
Mira esa cara.
Creo que está mintiendo.
1066
00:42:19,304 --> 00:42:20,939
Estoy totalmente dentro.
ELSBETH: ¡Oh, Dios mío!
1067
00:42:21,039 --> 00:42:22,674
¿Es tan obvio?
1068
00:42:22,774 --> 00:42:24,409
(suspiros)
1069
00:42:28,614 --> 00:42:30,115
Mmmm?
1070
00:42:34,185 --> 00:42:35,286
(Elsbeth jadea)
1071
00:42:35,386 --> 00:42:36,521
(suspiros)
1072
00:42:36,622 --> 00:42:38,089
Vuelvo a ganar.
1073
00:42:38,189 --> 00:42:39,958
WAGNER: ¿Cuántas veces es eso?
(risas)
1074
00:42:40,058 --> 00:42:43,829
(charla superpuesta)
1075
00:42:43,929 --> 00:42:46,698
¿Cuánto es esto?
Mucho.
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00:42:49,434 --> 00:42:52,537
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