1 00:00:02,103 --> 00:00:03,736 - Anteriormente em "chef de próximo nível"... 2 00:00:03,838 --> 00:00:06,005 Desafio de hoje é um antigo favorito-- 3 00:00:06,073 --> 00:00:07,973 Surf e turfa. 4 00:00:08,075 --> 00:00:11,076 - Apenas um prato estará se movendo para o último andar. 5 00:00:11,112 --> 00:00:13,345 Tucker. [aplausos] 6 00:00:13,414 --> 00:00:15,014 - Vamos, pessoal! Vamos! [torcendo] 7 00:00:15,116 --> 00:00:18,083 - Qual prato você vai estar eliminando esta noite? 8 00:00:18,152 --> 00:00:20,619 - A galinha da Cornualha. -Mehreen. 9 00:00:20,721 --> 00:00:22,788 - Ser o último cozinheiro doméstico em pé, 10 00:00:22,857 --> 00:00:24,423 Eu estou realmente orgulhoso de mim mesmo. 11 00:00:24,525 --> 00:00:26,358 [música dramática] 12 00:00:26,394 --> 00:00:27,426 - Esta noite... 13 00:00:27,495 --> 00:00:28,594 - Vai na hora! 14 00:00:28,629 --> 00:00:31,430 - Todos vocês alcançaram as semifinais. 15 00:00:31,465 --> 00:00:32,898 Para o desafio de hoje, todos vocês terão 40 minutos 16 00:00:33,000 --> 00:00:38,037 Para criar um próximo nível prato totalmente americano. 17 00:00:38,072 --> 00:00:39,638 - EUA, ei! 18 00:00:39,707 --> 00:00:41,907 - Cozinhe do seu jeito para as finais agora. 19 00:00:42,009 --> 00:00:45,944 - Sim, chefe. - Há US$ 250 mil em jogo. 20 00:00:46,047 --> 00:00:47,446 [facas balançando] 21 00:00:47,515 --> 00:00:49,581 [música rock dramática] 22 00:00:49,683 --> 00:00:50,582 [elevador apita] 23 00:00:50,684 --> 00:00:53,352 ♪ ♪ 24 00:00:53,421 --> 00:00:55,587 [temporizador tocando] 25 00:00:55,689 --> 00:00:57,756 ♪ ♪ 26 00:00:57,825 --> 00:01:01,226 [música dramática] 27 00:01:01,262 --> 00:01:04,663 ♪ ♪ 28 00:01:04,732 --> 00:01:07,466 Bem-vindo de volta. Como estamos nos sentindo? 29 00:01:07,535 --> 00:01:08,834 - Bom, chef. Todos: Ótimo, chef. 30 00:01:08,869 --> 00:01:10,135 - Todos vocês alcançaram... 31 00:01:10,237 --> 00:01:12,337 ♪ ♪ 32 00:01:12,440 --> 00:01:13,739 As semifinais. 33 00:01:13,774 --> 00:01:15,307 - Uepa! 34 00:01:15,342 --> 00:01:18,077 [aplausos e vivas] 35 00:01:18,112 --> 00:01:20,212 - Finalmente chegamos as semifinais, pessoal. 36 00:01:20,314 --> 00:01:24,383 É o último gigante passo até o final. 37 00:01:24,485 --> 00:01:28,520 E eu estou de olho em conseguir nesse final, acredite em mim. 38 00:01:28,589 --> 00:01:29,788 - Começamos esta competição 39 00:01:29,824 --> 00:01:32,791 Com 18 talentosos chefs de mídia social, 40 00:01:32,827 --> 00:01:35,627 Cozinheiros domésticos, e chefs profissionais. 41 00:01:35,663 --> 00:01:38,063 E agora vocês cinco 42 00:01:38,165 --> 00:01:41,767 Estão a um passo de distância da grande final. 43 00:01:41,836 --> 00:01:44,036 Tucker, você acredita que você tem 44 00:01:44,105 --> 00:01:47,673 O que é preciso para se conseguir para o final? 45 00:01:47,708 --> 00:01:49,074 - Eu absolutamente acredite nisso, chef. 46 00:01:49,143 --> 00:01:50,709 Eu estava de olho no prêmio desde o primeiro dia, 47 00:01:50,811 --> 00:01:53,245 E eu nunca tomei meus olhos desse prêmio. 48 00:01:53,280 --> 00:01:56,882 - Omi, você está pronto ir até o fim? 49 00:01:56,917 --> 00:01:58,450 - Estou pronto para ir até o fim, chef. 50 00:01:58,519 --> 00:02:01,954 - O que te motiva? - Meus meninos, minha família. 51 00:02:02,022 --> 00:02:04,890 Eles são a razão por que estou aqui. 52 00:02:04,992 --> 00:02:06,391 - Cris. - Sim, chefe. 53 00:02:06,427 --> 00:02:07,826 - Você é um chef profissional, cara. 54 00:02:07,862 --> 00:02:10,129 Você conseguiu atingir o pico na hora certa aqui. 55 00:02:10,231 --> 00:02:11,463 Você vai brilhar hoje? 56 00:02:11,499 --> 00:02:12,931 - eu vou brilhar muito brilhante hoje, chef. 57 00:02:13,033 --> 00:02:14,600 - Tudo bem. - Vai ser ofuscante. 58 00:02:14,668 --> 00:02:16,001 - Eu amo isso. 59 00:02:16,070 --> 00:02:18,203 - Acho que falo para nós três 60 00:02:18,272 --> 00:02:22,274 Quando eu digo que ficaria realmente feliz para orientar qualquer um de vocês. 61 00:02:22,309 --> 00:02:24,443 No entanto, apenas um de vocês 62 00:02:24,512 --> 00:02:27,179 Vai ganhar aquela mentoria de um ano 63 00:02:27,281 --> 00:02:29,548 E um quarto de um milhão de dólares. 64 00:02:29,583 --> 00:02:30,549 Quem está pronto? 65 00:02:30,618 --> 00:02:32,751 - Eu, chef! - Estou pronto, chef. 66 00:02:32,786 --> 00:02:34,319 - Agora, ouça. 67 00:02:34,388 --> 00:02:37,389 Para o desafio de hoje, você todos têm 40 minutos 68 00:02:37,424 --> 00:02:40,626 Para criar um prato de fusão impressionante. 69 00:02:40,661 --> 00:02:45,063 Agora, normalmente, a culinária de fusão é sobre combinar ingredientes 70 00:02:45,166 --> 00:02:46,999 De diferente partes do mundo 71 00:02:47,067 --> 00:02:50,569 E reunindo-os em um prato incrível. 72 00:02:50,638 --> 00:02:53,639 - Tudo o que faço em casa é um estilo de fusão. 73 00:02:53,674 --> 00:02:56,742 Eu sou porto-riquenho casada com um homem negro 74 00:02:56,844 --> 00:03:00,045 Com bebês mistos em Rhode Island. 75 00:03:00,114 --> 00:03:03,115 [risos] tipo, tudo Eu faço é fusão. 76 00:03:03,184 --> 00:03:07,386 - Mas hoje estamos permanecendo em casa - 77 00:03:07,421 --> 00:03:09,421 O bom e velho EUA. 78 00:03:09,456 --> 00:03:13,091 Seu trabalho é pegar ingredientes 79 00:03:13,194 --> 00:03:15,260 De dois estados diferentes 80 00:03:15,329 --> 00:03:18,697 E combiná-los para criar um incrível, 81 00:03:18,799 --> 00:03:22,501 Próximo nível, prato totalmente americano. 82 00:03:22,603 --> 00:03:25,737 - Imagine só um toque da Louisiana 83 00:03:25,839 --> 00:03:28,073 Na sopa de mariscos da Nova Inglaterra 84 00:03:28,108 --> 00:03:31,910 Ou um estilo havaiano bife de queijo philly. 85 00:03:31,946 --> 00:03:33,946 Queremos que você leve ingredientes regionais 86 00:03:34,014 --> 00:03:36,014 De dois estados diferentes 87 00:03:36,116 --> 00:03:37,950 E fundi-los perfeitamente 88 00:03:37,985 --> 00:03:41,186 Em um único e prato delicioso. 89 00:03:41,222 --> 00:03:42,721 - EUA, ei! 90 00:03:42,790 --> 00:03:44,823 EUA, ei! 91 00:03:44,925 --> 00:03:46,191 Sou de Maryland, querido. 92 00:03:46,260 --> 00:03:48,894 Eu quero ver Marilândia e talvez um pouco de Louisiana. 93 00:03:48,996 --> 00:03:50,262 Você sabe, eu poderia fundir 94 00:03:50,364 --> 00:03:52,431 Esses dois estados juntos lindamente. 95 00:03:52,499 --> 00:03:54,266 - Esta é sua chance 96 00:03:54,368 --> 00:03:57,035 Para criar um novo clássico americano. 97 00:03:57,104 --> 00:03:58,604 - Ok, ouça, 98 00:03:58,639 --> 00:04:01,173 Porque há um último coisa importante 99 00:04:01,275 --> 00:04:03,342 Todos vocês precisam saber. 100 00:04:03,377 --> 00:04:06,945 No final de hoje desafio... 101 00:04:06,981 --> 00:04:08,847 Dois de vocês 102 00:04:08,949 --> 00:04:13,252 Garanta sua vaga na grande final. 103 00:04:13,354 --> 00:04:15,487 - [expira profundamente] 104 00:04:15,589 --> 00:04:18,624 - O resto de vocês estar lutando contra isso 105 00:04:18,659 --> 00:04:21,426 No último cozimento de eliminação 106 00:04:21,462 --> 00:04:24,796 Para esse terceiro e último lugar. 107 00:04:24,865 --> 00:04:28,433 Ok, Tucker, você teve o melhor prato no último desafio, 108 00:04:28,469 --> 00:04:31,803 Ganhando para você o topo cozinha só para você. 109 00:04:31,872 --> 00:04:33,205 Vá para o elevador. Boa sorte. 110 00:04:33,274 --> 00:04:35,340 Vejo você em breve. - Obrigado, chefs. 111 00:04:35,442 --> 00:04:36,742 - Vamos. 112 00:04:36,844 --> 00:04:38,710 Vamos, Tucker. 113 00:04:38,746 --> 00:04:39,911 Você consegue, garota. 114 00:04:39,947 --> 00:04:43,615 ♪ ♪ 115 00:04:43,717 --> 00:04:45,884 - Não é estranho estar acordado aqui sozinho, sabe? 116 00:04:45,953 --> 00:04:48,420 Eu ganhei meu caminho em esta cozinha sozinho, 117 00:04:48,522 --> 00:04:52,591 Então o caminho para o top é um passeio solo. 118 00:04:52,660 --> 00:04:55,227 ♪ ♪ 119 00:04:55,296 --> 00:04:58,463 - Ok, Chris e Nutri... 120 00:04:58,565 --> 00:05:00,432 Você está indo para a cozinha do meio hoje. 121 00:05:00,467 --> 00:05:04,336 A luta pelo seu lugar no final começa agora. 122 00:05:04,438 --> 00:05:06,271 Vá para o elevador. Vejo você em breve. 123 00:05:06,307 --> 00:05:07,406 - Vamos. - Boa sorte. 124 00:05:07,508 --> 00:05:08,874 - Vamos. - Não pense demais. 125 00:05:08,942 --> 00:05:11,677 - Você consegue. 126 00:05:11,745 --> 00:05:13,412 [sino do elevador toca] 127 00:05:13,514 --> 00:05:15,781 ♪ ♪ 128 00:05:15,816 --> 00:05:17,849 - Vamos, amor. Vamos. 129 00:05:17,951 --> 00:05:20,819 ♪ ♪ 130 00:05:20,854 --> 00:05:22,821 - Vindo de cozimento de eliminação 131 00:05:22,890 --> 00:05:25,223 E ter que começar no porão, 132 00:05:25,292 --> 00:05:26,758 Eu tenho tudo para provar. 133 00:05:26,827 --> 00:05:29,428 Estou um pouco preocupado sobre acabar 134 00:05:29,463 --> 00:05:31,997 Com dois estados sobre o qual não sei nada. 135 00:05:32,066 --> 00:05:36,234 Eu tenho as últimas escolhas, mas Estou a apenas um cozinheiro de distância 136 00:05:36,270 --> 00:05:38,470 Desde chegar às finais. 137 00:05:38,539 --> 00:05:39,705 Eu tenho que dar tudo de mim. 138 00:05:39,807 --> 00:05:41,840 [sino do elevador toca] [aplausos] 139 00:05:41,909 --> 00:05:43,108 - Vamos. 140 00:05:43,143 --> 00:05:45,477 [grunhindo, rindo] 141 00:05:45,512 --> 00:05:48,413 Vocês dois são tão talentosos. Você sabe disso, certo? 142 00:05:48,515 --> 00:05:51,550 Pense no próximo passo sempre - mentalidade, forte. 143 00:05:51,618 --> 00:05:54,453 [sino do elevador toca] - Vai! Vai! Vai. 144 00:05:54,555 --> 00:05:56,722 - OK. Muito bem, senhores. 145 00:05:56,790 --> 00:05:58,223 Pronto para fazer isso? - Sim, chefe. 146 00:05:58,325 --> 00:06:00,192 - Estamos prontos para ganhar seu caminho para o final? 147 00:06:00,260 --> 00:06:01,293 - Sim, chefe. - Sim. 148 00:06:01,328 --> 00:06:02,627 [sino do elevador toca] 149 00:06:02,696 --> 00:06:03,695 - Você está pronto? 150 00:06:03,764 --> 00:06:05,297 - Super pronto, chef. - Vamos. 151 00:06:05,332 --> 00:06:07,332 Sim? Você consegue, ok? 152 00:06:07,434 --> 00:06:11,236 Basta pegar com inteligência, ok? Não tente ser muito ambicioso. 153 00:06:11,305 --> 00:06:13,638 - Espero poder fundir-me Califórnia, Havaí, 154 00:06:13,707 --> 00:06:16,274 Mas não estou determinado a nada, porque minha filosofia é, 155 00:06:16,343 --> 00:06:17,943 A plataforma diz a você o que fazer. 156 00:06:18,011 --> 00:06:19,811 - Alinhar. Vamos. 157 00:06:19,913 --> 00:06:20,812 OK? 158 00:06:20,948 --> 00:06:23,181 A plataforma está se movendo. 159 00:06:23,250 --> 00:06:24,716 Quando fica verde, você vai, garota. 160 00:06:24,785 --> 00:06:25,817 - Sim, chefe. - OK. 161 00:06:25,919 --> 00:06:29,955 Cinco, quatro, três, dois, um, e vá. 162 00:06:30,023 --> 00:06:31,556 Dê uma boa olhada. 163 00:06:31,625 --> 00:06:33,291 - Bem, eu não vou fugir no trecho do chef hoje, 164 00:06:33,394 --> 00:06:35,927 Então eu entendo para a plataforma primeiro... 165 00:06:36,029 --> 00:06:37,462 porque estou sozinho. [risos] 166 00:06:37,498 --> 00:06:40,065 - Então Colorado, Washington, Havaí. 167 00:06:40,100 --> 00:06:42,434 - Costela, chef. - Você tem certeza? 168 00:06:42,469 --> 00:06:44,302 Pense na fusão neste. 169 00:06:44,405 --> 00:06:46,238 - Califórnia. - Tem certeza que? 170 00:06:46,273 --> 00:06:47,272 Bom trabalho. [bate palmas] 171 00:06:47,307 --> 00:06:48,940 Texas e Califórnia. 172 00:06:49,042 --> 00:06:51,143 - A plataforma está em movimento. Vá na hora. 173 00:06:51,245 --> 00:06:52,844 Vamos. OK. 174 00:06:52,913 --> 00:06:55,280 - A primeira coisa que vejo esta plataforma é salmão. 175 00:06:55,349 --> 00:06:57,883 E literalmente sem olhar, eu pego do fundo 176 00:06:57,951 --> 00:06:59,217 Outra cesta e pronto. 177 00:06:59,319 --> 00:07:03,088 Estado de Washington e Flórida, 178 00:07:03,190 --> 00:07:05,490 O estado que agora chamo de lar. 179 00:07:05,592 --> 00:07:06,792 - Cubra um com a proteína. 180 00:07:06,860 --> 00:07:08,126 Você pode consertar atrás de você, se quiser. 181 00:07:08,228 --> 00:07:09,461 Você entendeu? OK. 182 00:07:09,496 --> 00:07:10,462 - Vejo Colorado. 183 00:07:10,497 --> 00:07:11,963 Vejo a linda costela de cordeiro. 184 00:07:12,065 --> 00:07:14,299 Agarre-o, então eu olho e veja as ervas em Wisconsin. 185 00:07:14,368 --> 00:07:15,700 Eu sou perfeito. 186 00:07:15,736 --> 00:07:17,235 Wisconsin, vamos lá. 187 00:07:17,304 --> 00:07:19,337 - Uau! Ainda bem que você é forte, Nuri. 188 00:07:19,440 --> 00:07:21,606 - Sim, chefe. 189 00:07:21,708 --> 00:07:24,709 - Ir! [batendo palmas] 190 00:07:24,745 --> 00:07:26,411 - Estou vendo Louisiana. 191 00:07:26,513 --> 00:07:27,779 Isso é caro ao meu coração. 192 00:07:27,848 --> 00:07:29,648 Minha família é da Louisiana. 193 00:07:29,750 --> 00:07:31,983 Nem consigo acreditar que chegou até aqui. 194 00:07:32,019 --> 00:07:35,187 Tipo, quando você pensa em comida nos estados unidos, 195 00:07:35,222 --> 00:07:36,822 Louisiana é bonita no... 196 00:07:36,857 --> 00:07:38,290 Acho que são os cinco primeiros. 197 00:07:38,392 --> 00:07:40,859 - OK, bebê. - Vamos. 198 00:07:40,928 --> 00:07:44,629 40 minutos começam agora. Vamos. A todo vapor. 199 00:07:44,665 --> 00:07:46,064 O que você pegou, omi? 200 00:07:46,133 --> 00:07:47,299 - Eu tenho Massachusetts... 201 00:07:47,401 --> 00:07:48,533 - Ok. 202 00:07:48,635 --> 00:07:49,868 - E o Novo México. - Ah, nós amamos isso. 203 00:07:49,937 --> 00:07:51,903 - Nós amamos isso! - Nós amamos isso. 204 00:07:52,005 --> 00:07:55,240 - Entre o nativo americano raízes do Novo México 205 00:07:55,309 --> 00:07:57,909 E o charme que Massachusetts tem... 206 00:07:57,978 --> 00:07:58,910 Uau! 207 00:07:58,979 --> 00:08:00,812 Estou pronto para ir aqui. 208 00:08:00,881 --> 00:08:04,082 Peguei bacalhau, Eu tenho masa. 209 00:08:04,184 --> 00:08:06,485 Eu realmente tenho alguns ingredientes incríveis 210 00:08:06,587 --> 00:08:08,520 Para fazer uma refeição bombástica hoje. 211 00:08:08,622 --> 00:08:11,223 - O que conseguimos, Pilar? - Eu tenho Havaí e Louisiana. 212 00:08:11,258 --> 00:08:13,225 - Ah, sim, senhora! [ambos riem] 213 00:08:13,260 --> 00:08:15,494 Incline-se para isso. [bate palmas] vamos! 214 00:08:15,629 --> 00:08:18,430 - [expira profundamente] 215 00:08:18,499 --> 00:08:20,031 - Tudo bem, Nuri, o que estados você pegou? 216 00:08:20,100 --> 00:08:22,167 - eu peguei o Colorado e Wisconsin, chef. 217 00:08:22,269 --> 00:08:23,735 - Você conhece o prato você está fazendo ainda? 218 00:08:23,870 --> 00:08:25,103 - Eu sei que vou faça uma linda costela de cordeiro 219 00:08:25,172 --> 00:08:26,338 Com crosta de ervas, 220 00:08:26,440 --> 00:08:28,707 Batatas assadas para alevinos. 221 00:08:28,742 --> 00:08:31,576 - Então você assistiu programas de culinária quando criança em vez de desenhos animados? 222 00:08:31,678 --> 00:08:33,945 - Sim, eu fiz, chef. Eu nem assisti desenhos animados. 223 00:08:33,981 --> 00:08:36,781 Eu assisti a rede alimentar, "cozinha cruel." 224 00:08:36,850 --> 00:08:37,983 - Ah, meu Deus. 225 00:08:38,018 --> 00:08:39,851 - “refeições de 30 minutos” com Rachel Ray, 226 00:08:39,953 --> 00:08:41,353 Gordon Ramsay, maldito. 227 00:08:41,421 --> 00:08:43,188 - Quem diria que você estaria cozinhando sob pressão assim? 228 00:08:43,223 --> 00:08:44,422 - Literalmente. [risos] 229 00:08:44,491 --> 00:08:46,625 ♪ ♪ 230 00:08:46,660 --> 00:08:48,393 - Então me conte sobre a composição do prato. 231 00:08:48,462 --> 00:08:49,661 Para onde vamos com este? 232 00:08:49,696 --> 00:08:51,329 - Nós estamos indo para o Texas com o bife... 233 00:08:51,431 --> 00:08:52,864 - Entendi você. 234 00:08:52,933 --> 00:08:54,299 - Fazendo um pouco de grelhado como como eles se saem no Texas, eu ouvi. 235 00:08:54,401 --> 00:08:55,467 Eu nunca estive, mas eu apenas presumo. 236 00:08:55,502 --> 00:08:57,068 Mas então paramos na Califórnia 237 00:08:57,137 --> 00:08:58,603 Para todos os nossos lindos produzir aqui. 238 00:08:58,672 --> 00:09:00,505 - Como você vai trazer aquela fusão da Califórnia com isso? 239 00:09:00,574 --> 00:09:01,706 Onde você está indo? 240 00:09:01,775 --> 00:09:03,575 - eu vou fazer um pouco de pêssego grelhado, 241 00:09:03,610 --> 00:09:04,843 Mostre as belas marcas da grelha. 242 00:09:04,945 --> 00:09:07,379 Minha tatuagem aqui diz "Não estou servindo um cardápio, 243 00:09:07,414 --> 00:09:09,047 Estou servindo uma história, Estou servindo minha alma." 244 00:09:09,149 --> 00:09:10,282 E acredito plenamente nisso. 245 00:09:10,384 --> 00:09:11,650 Isso faz parte da minha tipo, filosofia alimentar, 246 00:09:11,752 --> 00:09:13,552 Você colocou sua alma naquele prato todas as vezes. 247 00:09:13,620 --> 00:09:15,253 Eu só estou esperando que isso é o suficiente 248 00:09:15,322 --> 00:09:16,888 Para chegar naquele final. 249 00:09:16,990 --> 00:09:19,724 ♪ ♪ 250 00:09:19,826 --> 00:09:21,293 - Tudo bem, Cris, quais dois estados? 251 00:09:21,328 --> 00:09:22,928 - Eu tenho Flórida e Washington aqui. 252 00:09:23,030 --> 00:09:24,829 Washington me deu um lindo salmão. 253 00:09:24,898 --> 00:09:26,164 - OK. 254 00:09:26,266 --> 00:09:28,099 - Comprei kumquats da Flórida e folhas de limão. 255 00:09:28,135 --> 00:09:31,069 - Ok, então o noroeste do Pacífico e Flórida. 256 00:09:31,104 --> 00:09:32,737 - Sim. - Tudo bem. 257 00:09:32,839 --> 00:09:34,139 Não vamos definir o bandeira pegando fogo lá. 258 00:09:34,174 --> 00:09:35,941 - Claro, respeito, respeito para o estado da Flórida. 259 00:09:36,009 --> 00:09:37,576 - Estado ensolarado. - Estado de sol, querido. 260 00:09:37,678 --> 00:09:39,744 - Aí está. 261 00:09:39,813 --> 00:09:41,212 - Qual é o seu plano para o seu prato? 262 00:09:41,315 --> 00:09:43,615 - Vou fazer um lindo cajun louisiana 263 00:09:43,717 --> 00:09:45,250 Couve refogada... - Uau. 264 00:09:45,352 --> 00:09:46,818 - E alguns mahi-mahi com crosta de nori 265 00:09:46,920 --> 00:09:48,286 Fusão havaiana hoje, chef. 266 00:09:48,388 --> 00:09:50,422 - Como estamos nos preparando o mahi-mahi, chef? 267 00:09:50,457 --> 00:09:51,957 - Eu poderia cozinhar nesta folha de bananeira. 268 00:09:52,025 --> 00:09:53,425 - Adorei isso. 269 00:09:53,460 --> 00:09:56,261 - Esta é a semifinal, então é apenas uma tonelada de tijolos... 270 00:09:56,296 --> 00:09:58,797 [risos] de pressão 271 00:09:58,865 --> 00:10:01,199 Pesando em meu ombros agora. 272 00:10:01,268 --> 00:10:02,701 - Esse é o prato que vai para trazer você 273 00:10:02,803 --> 00:10:03,835 No final, certo? 274 00:10:03,870 --> 00:10:04,903 Qual é o plano? 275 00:10:05,005 --> 00:10:06,471 - Quero incorporar essa massa. 276 00:10:06,506 --> 00:10:08,273 - Incrível. Como assim? 277 00:10:08,308 --> 00:10:11,242 - Se eu fizer um lindo tortilha, taco de bacalhau. 278 00:10:11,311 --> 00:10:12,911 - Este é um tamanho bastante grande porção de peixe, certo? 279 00:10:12,980 --> 00:10:14,079 Então você não precisa 280 00:10:14,147 --> 00:10:15,413 Para necessariamente servir tudo. 281 00:10:15,515 --> 00:10:17,749 - Tentando não chapar como um porto-riquenho hoje. 282 00:10:17,784 --> 00:10:19,684 [risos] é a nossa praia. 283 00:10:19,753 --> 00:10:21,252 Quanto mais comida colocamos no prato, 284 00:10:21,355 --> 00:10:24,122 Quanto mais amor estamos lhe dando. 285 00:10:24,191 --> 00:10:25,357 - Faltam 25 minutos. 286 00:10:25,392 --> 00:10:27,559 25 minutos. - Ouvi 25, ouvi 25. 287 00:10:27,628 --> 00:10:29,227 Eu praticamente escolhi os dois estados 288 00:10:29,262 --> 00:10:31,997 São os mais opostos poderiam ser. 289 00:10:32,032 --> 00:10:33,865 Um é mais, tipo, um ambiente temperado, 290 00:10:33,967 --> 00:10:35,767 E o outro é muito mais tropical. 291 00:10:35,836 --> 00:10:37,836 Isso realmente coloca eu para o teste. 292 00:10:37,904 --> 00:10:39,571 Onde eu estava? Aí estamos nós. 293 00:10:39,640 --> 00:10:42,073 - Salmão é a estrela. O salmão vai ser a nossa estrela. 294 00:10:42,109 --> 00:10:43,875 Nossos cogumelos são vai ser o lado. 295 00:10:43,910 --> 00:10:47,112 Os cogumelos, endro, salmão, cebola em conserva-- 296 00:10:47,247 --> 00:10:48,847 Apenas lembre-se, tipo, você normalmente está fazendo, 297 00:10:48,915 --> 00:10:50,348 Tipo, uma coisa demais. 298 00:10:50,450 --> 00:10:52,717 De alguma forma você pegou estado de Washington e Flórida, 299 00:10:52,753 --> 00:10:55,120 E estamos na Escandinávia um pouco também. 300 00:10:55,155 --> 00:10:56,755 - Estou mostrando para vocês que eu valho meu sal 301 00:10:56,823 --> 00:10:58,189 Nestas cozinhas. - Eu adoro isso. 302 00:10:58,291 --> 00:11:00,358 E apenas certifique-se de que você está fundindo-se nisso. 303 00:11:00,394 --> 00:11:01,726 E você cozinhou em tantos lugares. 304 00:11:01,828 --> 00:11:04,029 Você tem tantos pratos na parte de trás da sua cabeça. 305 00:11:04,064 --> 00:11:06,064 Você cozinhou para tantos outros chefs. 306 00:11:06,099 --> 00:11:07,666 Agora é a hora de comece a fazer sua comida. 307 00:11:07,701 --> 00:11:09,034 - Ouvi isso, chef. 308 00:11:09,069 --> 00:11:10,935 - Você é o último time Blais membro que está aqui. 309 00:11:11,038 --> 00:11:12,470 - Tenho trabalhado muito para este momento. 310 00:11:12,539 --> 00:11:14,572 Eu não vou te decepcionar, e não vou me decepcionar. 311 00:11:14,675 --> 00:11:16,274 - Cara, eu quero o Chris para chegar ao final, 312 00:11:16,309 --> 00:11:18,276 Ou então vai não ser membro da equipe Blais 313 00:11:18,311 --> 00:11:20,345 Na última rodada. 314 00:11:20,447 --> 00:11:22,714 Ele tem o estado de Washington e Flórida. 315 00:11:22,749 --> 00:11:24,049 Eles estão tão distantes. 316 00:11:24,117 --> 00:11:27,352 E às vezes as ideias de Chris estão tão distantes. 317 00:11:27,387 --> 00:11:30,121 Ele pode juntar tudo para chegar ao final? 318 00:11:30,190 --> 00:11:31,122 - Não. 319 00:11:31,191 --> 00:11:32,791 Não, não, não, não. 320 00:11:32,826 --> 00:11:35,093 ♪ ♪ 321 00:11:35,195 --> 00:11:36,428 - Não se deixe levar com a tortilha. 322 00:11:36,496 --> 00:11:37,762 Você não quer desperdiçar todo o seu tempo 323 00:11:37,831 --> 00:11:39,097 Fazendo apenas uma coisa. - Isso mesmo, chef. 324 00:11:39,199 --> 00:11:40,598 - Você, mas você me sente, certo? 325 00:11:40,667 --> 00:11:41,966 - Estou começando a fazer minha massa, 326 00:11:42,035 --> 00:11:44,402 E estou lutando porque Não tenho a manteca. 327 00:11:44,438 --> 00:11:46,471 não tenho banha para adicionar à minha masa, 328 00:11:46,573 --> 00:11:49,607 Para obter a consistência que Eu compraria uma tortilha. 329 00:11:49,676 --> 00:11:51,342 ♪ ♪ 330 00:11:51,445 --> 00:11:54,112 O que isso está fazendo? 331 00:11:54,147 --> 00:11:59,150 Vou usar um pouco de óleo e espero em Deus que funcione. 332 00:11:59,252 --> 00:12:01,286 Aqui vamos nós. [bip]. 333 00:12:01,388 --> 00:12:02,620 Vamos, querido. 334 00:12:02,656 --> 00:12:04,689 É isso. Tipo, este é o momento. 335 00:12:04,791 --> 00:12:07,225 Se houver algum tempo nesta competição 336 00:12:07,260 --> 00:12:10,662 Onde você precisa agir juntos, omi, é agora. 337 00:12:10,697 --> 00:12:12,897 Não posso ir para casa comer alguns tacos. 338 00:12:16,903 --> 00:12:18,737 [música dramática] 339 00:12:18,839 --> 00:12:20,872 - Eu absolutamente amo que omi agarrou 340 00:12:20,907 --> 00:12:22,507 Massachusetts e Novo México. 341 00:12:22,576 --> 00:12:24,342 Estas são ela sabores por excelência. 342 00:12:24,444 --> 00:12:26,978 Ela está lá fazendo suas próprias tortilhas. 343 00:12:27,080 --> 00:12:30,281 Ela está trazendo alguns belos sabores de fusão. 344 00:12:30,350 --> 00:12:33,084 Se ela puder puxá-lo desligado, este é o lugar dela. 345 00:12:33,153 --> 00:12:34,919 ♪ ♪ 346 00:12:34,988 --> 00:12:36,788 - As semifinais. Você pode acreditar? 347 00:12:36,857 --> 00:12:38,389 - Não acredito que estamos aqui. 348 00:12:38,458 --> 00:12:40,859 - Nada me faria mais feliz do que ter vocês dois 349 00:12:40,961 --> 00:12:42,427 Nas finais. Ambos: Sim, chef. 350 00:12:42,496 --> 00:12:43,828 - Vamos fazer isso acontecer. 351 00:12:43,897 --> 00:12:45,463 - Eu quero tanto isso. 352 00:12:45,565 --> 00:12:47,632 Tipo, provavelmente irei cai no chão e chora 353 00:12:47,701 --> 00:12:50,435 Se eu acabar no maldito final. 354 00:12:50,470 --> 00:12:51,870 Tipo... 355 00:12:51,972 --> 00:12:53,071 Eu mereço isso. 356 00:12:53,173 --> 00:12:54,672 - O que vamos fazer daqui a um ano? 357 00:12:54,708 --> 00:12:56,808 - Loja pop-up, chef, em todo o país. 358 00:12:56,877 --> 00:12:58,610 - Ouça, sonhe grande. - Restaurante. 359 00:12:58,678 --> 00:13:00,645 - Lá vamos nós. 360 00:13:00,714 --> 00:13:02,781 - Mantenha o foco. De olho no prêmio, ok? 361 00:13:02,816 --> 00:13:05,550 Pense nesse título do chef do próximo nível, certo? 362 00:13:05,585 --> 00:13:07,685 O que você tem aqui? - Feijão vermelho e arroz. 363 00:13:07,788 --> 00:13:09,220 Eu coloquei a salsicha de sangue lá dentro. 364 00:13:09,256 --> 00:13:11,156 - Hum, sabor incrível. - Tenho que trazer, chef. 365 00:13:11,224 --> 00:13:13,825 - Quero dizer, o dia todo, todos os dias, garota. 366 00:13:13,860 --> 00:13:15,860 Richard e Gordon não têm uma chance contra mim. 367 00:13:15,896 --> 00:13:17,428 Eu tenho nuri, pilar, omi. 368 00:13:17,464 --> 00:13:19,197 Eles são todos realmente chefs fortes, 369 00:13:19,266 --> 00:13:22,100 E eu quero um final da equipe Arrington. 370 00:13:22,202 --> 00:13:23,535 Respirar. - Sim, chefe. 371 00:13:23,637 --> 00:13:24,702 - Você está criando 372 00:13:24,805 --> 00:13:26,271 O mais lindo orquestração agora. 373 00:13:26,306 --> 00:13:27,272 Isso é tudo que você precisa fazer. 374 00:13:27,307 --> 00:13:29,507 ♪ ♪ 375 00:13:29,543 --> 00:13:31,543 - Você está jogando por uma vaga nas finais 376 00:13:31,645 --> 00:13:33,044 Do "chef do próximo nível" agora. 377 00:13:33,113 --> 00:13:34,412 Vamos, pessoal, ok? 378 00:13:34,514 --> 00:13:36,581 - Vamos trabalhar nesta costela de cordeiro. 379 00:13:36,683 --> 00:13:38,283 - Você vai sair do costela de cordeiro inteira, 380 00:13:38,351 --> 00:13:39,784 Ou você vai cortá-lo-- 381 00:13:39,886 --> 00:13:41,119 - vou deixar inteiro e depois corte 382 00:13:41,188 --> 00:13:42,554 Em costeletas enquanto preparo, chef. - Ok, eu gosto disso. 383 00:13:42,589 --> 00:13:43,988 Então nós definitivamente quero começar a cozinhar. 384 00:13:44,057 --> 00:13:45,256 - Sim, chefe. - OK. 385 00:13:45,358 --> 00:13:47,025 Minha preocupação-- Eu não estou te assustando-- 386 00:13:47,127 --> 00:13:48,660 É só o vegetal componente deste prato. 387 00:13:48,762 --> 00:13:49,961 - O componente vegetal. 388 00:13:50,030 --> 00:13:51,629 - E se for tomate, batatas e milho, 389 00:13:51,665 --> 00:13:53,231 Tudo bem, mas vamos apenas apertar. 390 00:13:53,266 --> 00:13:54,599 É quase um succotash. 391 00:13:54,634 --> 00:13:57,268 Sim, e apenas certifique-se você tem sabor suficiente 392 00:13:57,370 --> 00:13:59,370 Isso vai cortar o jogo e a gordura 393 00:13:59,439 --> 00:14:00,872 Do cordeiro. - Sim, chefe. 394 00:14:00,941 --> 00:14:02,407 - Adoro. Adoro. 395 00:14:02,509 --> 00:14:04,542 ♪ ♪ 396 00:14:04,678 --> 00:14:06,578 [quente] - bom. Lindo. 397 00:14:06,680 --> 00:14:08,246 Lindo. 398 00:14:08,348 --> 00:14:10,014 ♪ ♪ 399 00:14:10,116 --> 00:14:12,984 Cozinheiro da semifinal por uma vaga no final. 400 00:14:13,019 --> 00:14:14,352 Grande captura de Tucker. 401 00:14:14,421 --> 00:14:16,054 Ela seguiu a rota do Texas para a proteína. 402 00:14:16,156 --> 00:14:17,288 Isso está na casa do leme dela. 403 00:14:17,390 --> 00:14:19,557 Então aquela fusão daquela leveza californiana, 404 00:14:19,626 --> 00:14:22,026 Então todos esses ingredientes de seu estado natal. 405 00:14:22,062 --> 00:14:23,828 Se ela conseguir isso, é um prato vencedor. 406 00:14:23,864 --> 00:14:27,098 E acredite em mim, ela precisa para trazer isso para casa. 407 00:14:27,200 --> 00:14:29,868 Certo, vamos ter algum caos no meio da rodada. 408 00:14:29,936 --> 00:14:31,436 Este prato parece incrível. 409 00:14:31,471 --> 00:14:34,873 Mas eu preciso que fique deslumbrante, então vamos elevar nosso revestimento 410 00:14:34,908 --> 00:14:36,908 Com pratos deslumbrantes. 411 00:14:36,977 --> 00:14:39,110 Peguei o olho de lombo, então é bastante robusto. 412 00:14:39,145 --> 00:14:40,311 OK. 413 00:14:40,380 --> 00:14:41,946 - Chamei o chef Ramsay só para mim. 414 00:14:41,982 --> 00:14:44,349 Estou na cozinha superior de um retorno-- 415 00:14:44,417 --> 00:14:48,219 Porão, meio, cubra sozinho com o chef ramsay. 416 00:14:48,321 --> 00:14:50,054 Esse prato tem que levar eu para a final. 417 00:14:50,156 --> 00:14:51,422 - Faça com que pareça perfeito. 418 00:14:51,524 --> 00:14:53,691 Você está bem? Ah! 419 00:14:53,760 --> 00:14:56,594 Bom trabalho. É um lindo prato. 420 00:14:56,630 --> 00:14:58,830 - Então essa plataforma prestes a cair. 421 00:14:58,899 --> 00:15:01,566 O que vai levar seu prato para o próximo nível visualmente? 422 00:15:01,668 --> 00:15:04,269 Você pode pegar qualquer coisa que esteja aqui - colheres, pinças. 423 00:15:04,304 --> 00:15:06,137 - Ah, querido. 424 00:15:06,172 --> 00:15:10,408 - Cinco, quatro, três, dois, um. 425 00:15:10,510 --> 00:15:11,743 Você entendeu? OK? - Ah, entendi. 426 00:15:11,811 --> 00:15:13,144 Sim, chef. - Tudo bem. 427 00:15:13,179 --> 00:15:15,313 Ok, Nuri, o que você pegou naquela gota aí? 428 00:15:15,382 --> 00:15:16,547 - Uma linda prato branco, chef, 429 00:15:16,583 --> 00:15:18,116 Porque eu tenho cores bonitas. - Entendi. OK. 430 00:15:18,184 --> 00:15:19,384 Chris, o que você pegou? 431 00:15:19,419 --> 00:15:21,252 - Peguei apenas um prato e um molde de anel quadrado. 432 00:15:21,354 --> 00:15:23,554 - Tenho que impressionar com a apresentação hoje. 433 00:15:23,623 --> 00:15:27,392 - Ok pessoal, está na hora para o caos do meio da rodada. 434 00:15:27,427 --> 00:15:29,594 - É uma queda no meio da rodada, 435 00:15:29,663 --> 00:15:34,666 E a arma fumegante e a cúpula vá até o porão. 436 00:15:34,734 --> 00:15:36,801 O que são esses caras fazendo lá em cima? 437 00:15:36,870 --> 00:15:38,303 - Você quer um elemento esfumaçado? É isso que você está procurando? 438 00:15:38,405 --> 00:15:39,671 Pistola de fumaça? - Sim, chefe. 439 00:15:39,706 --> 00:15:43,174 E eu sou o Havaí, o que é conhecido para sabores defumados. 440 00:15:43,276 --> 00:15:45,510 Mahi-mahi esfumaçado, chef. - Olhe para essas placas. 441 00:15:45,578 --> 00:15:47,512 Ah, eles são tão lindos. 442 00:15:47,580 --> 00:15:49,180 - Eu vejo isso linda placa de vidro 443 00:15:49,282 --> 00:15:51,182 Com uma lâmpada de flores na parte inferior, 444 00:15:51,284 --> 00:15:52,684 Todas essas cores diferentes. 445 00:15:52,752 --> 00:15:55,186 Diz omi. Ele chama meu nome. 446 00:15:55,221 --> 00:15:57,989 eu pego, e agora somos um. 447 00:15:58,024 --> 00:16:00,291 Já peguei isso arma fumegante, hein? 448 00:16:00,393 --> 00:16:02,293 ♪ ♪ 449 00:16:02,329 --> 00:16:06,431 - Tenho que ser ousado ou ir para casa. O medo é um inimigo neste momento. 450 00:16:06,499 --> 00:16:08,900 Eu tenho lutado contra todos caminho através desta competição. 451 00:16:08,935 --> 00:16:11,436 Eu quero terminar esta jornada 452 00:16:11,504 --> 00:16:14,405 Com ir direto para a final hoje. 453 00:16:14,507 --> 00:16:16,741 - Não cozinhe com medo. - OK. 454 00:16:17,877 --> 00:16:19,577 - Leve-me de volta para aqueles aulas de culinária on-line. 455 00:16:19,679 --> 00:16:21,112 Como isso começou? 456 00:16:21,181 --> 00:16:23,514 - Acabei de me encontrar sem qualquer tipo de trabalho em restaurante 457 00:16:23,583 --> 00:16:24,782 Quando a pandemia atingiu 458 00:16:24,818 --> 00:16:27,018 Porque todos os restaurantes Michelin fechados. 459 00:16:27,120 --> 00:16:28,152 - Sim. 460 00:16:28,221 --> 00:16:30,455 - Então eu fui em ensinar on-line. 461 00:16:30,557 --> 00:16:32,023 E então eu simplesmente adorei, 462 00:16:32,092 --> 00:16:34,092 Porque comida é amor é algo em que realmente acredito. 463 00:16:34,194 --> 00:16:35,226 - Sim. 464 00:16:35,261 --> 00:16:36,594 - Minha família incutiu isso em mim. 465 00:16:36,663 --> 00:16:38,830 ♪ ♪ 466 00:16:38,865 --> 00:16:40,631 - E quanto ao molho aqui para você? 467 00:16:40,667 --> 00:16:42,800 - Cogumelos, cebolas, um um pouco de alho ali, 468 00:16:42,869 --> 00:16:44,468 Um toque de creme. 469 00:16:44,471 --> 00:16:45,670 - Que bom sobre o salmão é, 470 00:16:45,705 --> 00:16:46,838 Você não precisa de muito, certo? 471 00:16:46,873 --> 00:16:48,106 Tipo, você sabe que o salmão-- 472 00:16:48,141 --> 00:16:49,907 - Não, posso reduzir isso. - Tudo bem. 473 00:16:49,976 --> 00:16:51,909 Vocês dois têm essas proteínas gordurosas. 474 00:16:51,945 --> 00:16:53,478 Eu tenho algo isso vai cortar 475 00:16:53,513 --> 00:16:55,980 Através de um pouco dessa gordura? 476 00:16:56,082 --> 00:16:59,350 - Eu quero o salmão ser suculento 477 00:16:59,386 --> 00:17:00,551 Quando for para os juízes. 478 00:17:00,587 --> 00:17:01,619 - Lembra quando nós começou essa coisa? 479 00:17:01,654 --> 00:17:02,854 Ambos: Sim, chef. 480 00:17:02,922 --> 00:17:04,222 - Eram cinco, seis pessoas em cada andar. 481 00:17:04,257 --> 00:17:05,690 Agora são só vocês dois. 482 00:17:05,792 --> 00:17:08,493 Guerreiros absolutos jogando para chegar ao final aqui. 483 00:17:08,561 --> 00:17:11,496 ♪ ♪ 484 00:17:11,531 --> 00:17:13,564 - Meus cogumelos estão bem. 485 00:17:13,666 --> 00:17:14,899 Eu sei que meu sabores estão lá. 486 00:17:14,934 --> 00:17:17,101 Eu trabalhava em uma peixaria estação em um restaurante. 487 00:17:17,137 --> 00:17:18,369 Salmão estava em nosso cardápio. 488 00:17:18,471 --> 00:17:20,271 Então, se eu não entender direito, 489 00:17:20,306 --> 00:17:22,273 Eu poderia muito bem apenas faça as malas e vá para casa. 490 00:17:22,342 --> 00:17:25,576 Estou atirando para a vaga final. 491 00:17:25,678 --> 00:17:26,577 Ok. 492 00:17:26,679 --> 00:17:31,649 ♪ ♪ 493 00:17:31,751 --> 00:17:32,817 Tudo bem. 494 00:17:32,919 --> 00:17:35,153 ♪ ♪ 495 00:17:35,221 --> 00:17:36,487 - Ok, o que estamos fazendo agora? 496 00:17:36,589 --> 00:17:37,822 - Isto é o pesto de beterraba e pistache 497 00:17:37,891 --> 00:17:39,257 Sobre isso eu estava te contando. - Ok, tudo bem. 498 00:17:39,359 --> 00:17:40,825 Essa não é uma ideia nova. - Você é tipo, Chris! Cris! 499 00:17:40,860 --> 00:17:42,460 - Não, eu só queria fazer certeza de que não é 500 00:17:42,495 --> 00:17:44,095 Mais uma ideia nova, ok? - Não se preocupe, chef. 501 00:17:44,197 --> 00:17:45,296 - OK. Entendi. 502 00:17:45,398 --> 00:17:46,464 O salmão está abaixo controle em algum lugar, certo? 503 00:17:46,533 --> 00:17:48,099 - O salmão está sob controle. 504 00:17:48,201 --> 00:17:53,271 ♪ ♪ 505 00:17:59,379 --> 00:18:00,945 - Faltam apenas dez minutos. - Dez ouvidos. 506 00:18:00,980 --> 00:18:02,246 - Você está se sentindo bem? - Sim. 507 00:18:02,348 --> 00:18:03,815 - OK. - Agora estamos planejando. 508 00:18:03,850 --> 00:18:07,218 Esses US$ 250 mil e o ano inteiro a mentoria está em jogo, 509 00:18:07,287 --> 00:18:11,122 Então não estou enfrentando nenhum quaisquer obstáculos. 510 00:18:11,224 --> 00:18:14,092 Tipo, estou focado no laser, e eu vou atrás disso. 511 00:18:14,194 --> 00:18:16,727 [música dramática] 512 00:18:16,830 --> 00:18:18,763 Ah, vamos! Perto, maldito seja. 513 00:18:18,865 --> 00:18:21,299 Eu olho para baixo. A porta do forno está aberta. 514 00:18:21,367 --> 00:18:23,101 Vamos, você está melhor do que isso, cara. 515 00:18:23,136 --> 00:18:25,303 Preciso ter certeza disso meu salmão está cozido, 516 00:18:25,371 --> 00:18:26,904 Porque tem que ser perfeito. 517 00:18:26,940 --> 00:18:29,874 - Pense nas pessoas que você está cozinhando para voltar para casa. 518 00:18:29,943 --> 00:18:32,743 Pense nas pessoas que disse que você não poderia fazer isso. 519 00:18:32,779 --> 00:18:34,278 Quem te contou você não poderia fazer isso, Nuri? 520 00:18:34,347 --> 00:18:36,080 Eu não. - Muitas pessoas, no entanto. 521 00:18:36,149 --> 00:18:37,548 Mas você não, chef. 522 00:18:37,584 --> 00:18:38,983 - Esse cara vai coma essas palavras bem rápido. 523 00:18:39,052 --> 00:18:41,552 Sério, esta competição tem sido sobre eu versus eu. 524 00:18:41,621 --> 00:18:42,887 Sou eu superando a dúvida. 525 00:18:42,989 --> 00:18:44,388 Estou apenas pensando o que esses pessimistas 526 00:18:44,424 --> 00:18:45,823 vão dizer quando Eu chego às finais. 527 00:18:45,892 --> 00:18:47,558 Então hoje estou cozinhando para todas as pessoas 528 00:18:47,627 --> 00:18:48,726 Lá fora, isso me disse não, 529 00:18:48,828 --> 00:18:50,728 Porque ninguém vou acreditar nisso. 530 00:18:50,830 --> 00:18:52,864 ♪ ♪ 531 00:18:52,899 --> 00:18:54,866 - Aí está. Água gelada. 532 00:18:54,934 --> 00:18:57,135 Choque e depois misture. Bom. 533 00:18:57,237 --> 00:18:58,736 - eu escuto tudo diz o chef Ramsay. 534 00:18:58,838 --> 00:19:00,738 Ele é meu mentor. Ele me escolheu por um motivo. 535 00:19:00,773 --> 00:19:02,006 Ele acredita em mim, 536 00:19:02,108 --> 00:19:05,710 E eu só vou fazê-lo orgulhoso hoje. 537 00:19:05,778 --> 00:19:07,178 - Faltam cinco minutos, ok? 538 00:19:07,213 --> 00:19:09,080 Empurre com força! Se apresse. 539 00:19:09,182 --> 00:19:11,349 Os próximos cinco mais importantes minutos de toda a sua vida 540 00:19:11,417 --> 00:19:13,017 Agora mesmo, ok? 541 00:19:13,052 --> 00:19:14,385 Basta esmagá-lo com a parte de trás do-- 542 00:19:14,420 --> 00:19:16,220 Aí está. 543 00:19:16,256 --> 00:19:17,889 Sim, Pilar. Sim, Pilar. 544 00:19:17,991 --> 00:19:19,891 Vamos, omi. Pratos vencedores. 545 00:19:19,993 --> 00:19:22,160 - Vamos, querido. 546 00:19:22,262 --> 00:19:23,461 - Fale comigo. 547 00:19:23,496 --> 00:19:24,929 Vamos fazer um taco? Vamos fazer três tacos? 548 00:19:25,031 --> 00:19:27,365 - Estamos fazendo três tacos. - OK. Peixe lindo e sexy. 549 00:19:27,467 --> 00:19:28,699 - Sim. 550 00:19:28,735 --> 00:19:31,169 E então meu creme vai estar no fundo. 551 00:19:31,271 --> 00:19:33,671 - Faça isso bem. - Sim, chefe. 552 00:19:33,706 --> 00:19:36,007 - Uma placa de intenção e fusão. 553 00:19:36,109 --> 00:19:37,341 Vamos. 554 00:19:37,410 --> 00:19:39,544 ♪ ♪ 555 00:19:39,579 --> 00:19:40,878 Apresse-se, omi. 556 00:19:40,947 --> 00:19:43,147 Minuto e meio. Vamos. Comece a chapear. 557 00:19:43,183 --> 00:19:44,715 - Todas as vezes Estou chapeando, 558 00:19:44,784 --> 00:19:47,852 Esses 90 segundos são os piores. 559 00:19:47,954 --> 00:19:50,588 Minhas mãos simplesmente não conseguem controlar-se 560 00:19:50,623 --> 00:19:53,057 Com o que é que eu estou tentando colocar no prato. 561 00:19:53,159 --> 00:19:55,326 ♪ ♪ 562 00:19:55,428 --> 00:19:57,094 - Tudo por sua conta agora, ok? Tudo por sua conta. 563 00:19:57,197 --> 00:19:58,629 - Sim, chefe. - Eu não posso fazer isso por você. 564 00:19:58,665 --> 00:20:00,097 Uma vaga na final. 565 00:20:00,200 --> 00:20:01,732 Prove, prove, prove. 566 00:20:01,834 --> 00:20:04,335 Traga para casa, Tucker. Leve para casa. 567 00:20:04,437 --> 00:20:06,337 Vamos, você consegue. Aqui vamos nós. 568 00:20:06,439 --> 00:20:08,573 O melhor revestimento você já fez, ok? 569 00:20:08,675 --> 00:20:09,840 O melhor revestimento. - Perfeito. 570 00:20:09,909 --> 00:20:10,841 - OK? 571 00:20:10,910 --> 00:20:13,377 ♪ ♪ 572 00:20:13,479 --> 00:20:15,112 - Mantenha-o firme e bonito. 573 00:20:15,148 --> 00:20:16,514 Cozinhe o seu caminho as finais agora... 574 00:20:16,549 --> 00:20:17,982 - Sim, chefe. 575 00:20:18,084 --> 00:20:19,684 - Então você não precisa ir no cozimento de eliminação. 576 00:20:19,752 --> 00:20:21,619 Você não quer essa pressão. 577 00:20:21,721 --> 00:20:24,822 - Vamos. A plataforma está chegando. 578 00:20:24,924 --> 00:20:28,226 - Eu tenho que pegar meu prato na plataforma hoje. 579 00:20:28,294 --> 00:20:32,663 Esta é minha última oportunidade para chegar às finais. 580 00:20:32,765 --> 00:20:33,831 - Não espere. 581 00:20:33,866 --> 00:20:35,366 - É hora de ir. 582 00:20:35,435 --> 00:20:36,867 Eu tenho que ir. 583 00:20:36,970 --> 00:20:38,836 - Aí está. Continue. 584 00:20:38,938 --> 00:20:43,708 Cinco, quatro, três, dois, um. - Vamos, querido. 585 00:20:43,810 --> 00:20:44,875 - Aperte. 586 00:20:44,944 --> 00:20:46,644 - [grunhidos] 587 00:20:46,679 --> 00:20:48,746 - Esse balé, no entanto. - Ufa. 588 00:20:48,848 --> 00:20:52,583 - Você tem todos os elementos que você colocou no prato. 589 00:20:52,685 --> 00:20:54,352 A plataforma está aqui. 590 00:20:54,454 --> 00:20:57,154 Chris. - Ouviu. Chegando. 591 00:20:57,223 --> 00:20:59,757 - Dez segundos. 592 00:20:59,826 --> 00:21:03,861 Cinco, quatro, três, dois, um. 593 00:21:03,896 --> 00:21:07,465 [aplausos dispersos] 594 00:21:07,500 --> 00:21:09,500 - Bom trabalho, querido. 595 00:21:09,602 --> 00:21:12,069 - Leve para casa. Leve para casa. 596 00:21:12,105 --> 00:21:14,272 A plataforma está lá. A plataforma está lá. 597 00:21:14,340 --> 00:21:17,041 Vamos, gentilmente, um de cada vez. 598 00:21:17,110 --> 00:21:19,543 Bom trabalho. [bate palmas] 599 00:21:19,646 --> 00:21:22,146 Respire! 600 00:21:22,181 --> 00:21:29,153 ♪ ♪ 601 00:21:29,188 --> 00:21:31,389 - Temos as finais na linha aqui. 602 00:21:31,424 --> 00:21:34,859 Tudo vai ser até detalhes finos como uma navalha. 603 00:21:34,961 --> 00:21:37,061 - Uau. Dê uma olhada nisso. 604 00:21:37,163 --> 00:21:39,797 Nós te pedimos pratos do próximo nível hoje, 605 00:21:39,832 --> 00:21:41,599 E, cara, você entregou. 606 00:21:41,634 --> 00:21:42,800 Bom trabalho. 607 00:21:42,835 --> 00:21:46,070 Sabemos o que está em jogo, porque vocês dois 608 00:21:46,172 --> 00:21:50,141 Irá garantir suas vagas diretamente para o final. 609 00:21:50,243 --> 00:21:52,076 ♪ ♪ 610 00:21:52,145 --> 00:21:54,845 Isso significa três de vocês, você está indo 611 00:21:54,914 --> 00:21:57,782 Até a última eliminação cozimento. 612 00:21:57,884 --> 00:22:01,619 Você tem uma chance de conseguir você mesmo no final. 613 00:22:01,688 --> 00:22:03,854 Certo, Nyesha, vamos começar com você primeiro? 614 00:22:03,956 --> 00:22:05,356 - Sim, por favor. 615 00:22:05,425 --> 00:22:09,460 Primeiro, temos uma viagem para o Havaí passando pela Louisiana. 616 00:22:09,529 --> 00:22:11,629 Tem feijão vermelho e arroz 617 00:22:11,664 --> 00:22:15,666 E uma folha de bananeira cozida no vapor mahi-mahi. 618 00:22:15,702 --> 00:22:17,601 Este chef na verdade usei a salsicha de sangue 619 00:22:17,670 --> 00:22:20,237 Da Louisiana em o feijão vermelho e o arroz também. 620 00:22:20,273 --> 00:22:21,739 - Combinação difícil. 621 00:22:21,841 --> 00:22:24,909 ♪ ♪ 622 00:22:24,944 --> 00:22:28,145 - Isso é muito andando em um prato. 623 00:22:28,181 --> 00:22:30,114 [voz quebrada] Eu só quero tanto isso. 624 00:22:30,149 --> 00:22:31,415 [chora] 625 00:22:31,517 --> 00:22:33,484 Eu quero muito isso. 626 00:22:33,553 --> 00:22:40,224 ♪ ♪ 627 00:22:40,326 --> 00:22:42,026 - eu acho é uma jogada muito ousada. 628 00:22:42,095 --> 00:22:43,894 Tantos componentes para este prato. 629 00:22:43,996 --> 00:22:45,563 É realmente técnico. 630 00:22:45,631 --> 00:22:48,999 Mahi-mahi, tão implacável porque não há gordura. 631 00:22:49,035 --> 00:22:50,568 Esse é um peixe tão resistente. 632 00:22:50,636 --> 00:22:56,207 ♪ ♪ 633 00:23:01,080 --> 00:23:03,547 - Mahi-mahi, um peixe tão resistente. 634 00:23:03,583 --> 00:23:07,251 Tão implacável porque não há gordura. 635 00:23:07,353 --> 00:23:09,420 Isso é apenas... 636 00:23:09,489 --> 00:23:13,023 Úmido, saboroso, próximo nível de cozimento. 637 00:23:13,092 --> 00:23:15,526 - Sim, quero dizer, eu amo o que o chef fez aqui com frutos do mar, 638 00:23:15,628 --> 00:23:17,595 Produto de carne suína e arroz. 639 00:23:17,663 --> 00:23:19,630 - Isto é, para mim, uma linda vitrine 640 00:23:19,665 --> 00:23:21,999 De como equilibrar os ingredientes de um lugar, 641 00:23:22,068 --> 00:23:23,234 Técnicas de outro. 642 00:23:23,269 --> 00:23:25,836 Ótimo trabalho. - [expira profundamente] 643 00:23:25,872 --> 00:23:29,540 - A seguir, temos uma viagem para Massachusetts 644 00:23:29,642 --> 00:23:31,709 Por meio do Novo México. 645 00:23:31,744 --> 00:23:33,344 Este é um taco de milho azul, 646 00:23:33,446 --> 00:23:35,346 Comemorando o bacalhau 647 00:23:35,381 --> 00:23:38,215 Com molho de pimenta e um bacon crocante por cima. 648 00:23:38,317 --> 00:23:42,453 - Visualmente, o caseiro tortilha parece um pouco estranha. 649 00:23:42,555 --> 00:23:43,454 Devemos nós? 650 00:23:43,556 --> 00:23:45,756 [música dramática] 651 00:23:45,792 --> 00:23:49,593 - Eu vou contra quatro chefs profissionais, 652 00:23:49,629 --> 00:23:52,963 E eu tenho que confiar foi isso que me trouxe aqui 653 00:23:53,032 --> 00:23:54,198 É o que vai me manter aqui. 654 00:23:54,233 --> 00:23:56,033 ♪ ♪ 655 00:23:56,102 --> 00:23:57,902 - Tortilla é uma delícia - vamos acertar absolutamente. 656 00:23:58,004 --> 00:23:59,703 Adoro o molho de pimenta. 657 00:23:59,806 --> 00:24:02,139 - eu teria adorado ter visto o bacalhau talvez 658 00:24:02,175 --> 00:24:03,207 Apresentado de uma forma diferente. 659 00:24:03,309 --> 00:24:04,375 - Hum-hmm. - Totalmente. 660 00:24:04,477 --> 00:24:06,577 Eu acho que o bacalhau é cozido lindamente, 661 00:24:06,712 --> 00:24:10,814 Mas meu paladar está procurando para alguma variação na textura. 662 00:24:10,817 --> 00:24:13,250 - Tudo bem, passando por aqui para o andar do meio, 663 00:24:13,352 --> 00:24:16,554 Temos Flórida e estado de Washington. 664 00:24:16,622 --> 00:24:20,858 Temos uma pele crocante salmão com pesto de beterraba 665 00:24:20,960 --> 00:24:22,293 E alguns desses cogumelos selvagens, 666 00:24:22,395 --> 00:24:25,029 Cebolas e kumquats em conserva... cítricos da Flórida. 667 00:24:25,064 --> 00:24:28,098 ♪ ♪ 668 00:24:28,201 --> 00:24:29,266 - Sim, isso é arte. 669 00:24:29,335 --> 00:24:30,868 O salmão está lindamente pregado. 670 00:24:30,903 --> 00:24:33,070 Vamos lá absolutamente claro, ok? 671 00:24:33,139 --> 00:24:35,372 Mas o que você nunca faz é ficar 672 00:24:35,441 --> 00:24:39,109 Um molho de creme ao lado daquele peixe oleoso, 673 00:24:39,145 --> 00:24:41,679 Pesto oleoso e gordo. 674 00:24:41,747 --> 00:24:44,482 - Para mim o peixe está cozido absolutamente perfeição. 675 00:24:44,550 --> 00:24:46,217 - Sim, quero dizer, todos os elementos-- 676 00:24:46,319 --> 00:24:48,586 Talvez eles sejam um pouco gordurosos, mas eles são deliciosos. 677 00:24:48,654 --> 00:24:50,054 - Entendo. 678 00:24:50,156 --> 00:24:52,122 A parte cremosa pode tem sido um pouco demais. 679 00:24:52,191 --> 00:24:54,191 Mas a vida gosta sempre me teste. 680 00:24:54,260 --> 00:24:55,493 Eu sei disso. 681 00:24:55,595 --> 00:24:57,027 E eu tenho um sentimento que a vida é definitivamente 682 00:24:57,096 --> 00:25:00,264 Prestes a me testar uma última vez antes de chegar às finais. 683 00:25:00,366 --> 00:25:04,768 - Ok, então aqui temos Colorado por meio de Wisconsin. 684 00:25:04,871 --> 00:25:07,037 E nós temos uma costela de cordeiro do Colorado 685 00:25:07,106 --> 00:25:10,541 Com alguns alevinos assados batata, milho, tomate, 686 00:25:10,576 --> 00:25:12,676 E succotash de pimenta verde. 687 00:25:12,745 --> 00:25:15,145 ♪ ♪ 688 00:25:15,181 --> 00:25:17,414 - Cordeiro, delicioso - vamos isso absolutamente claro. 689 00:25:17,517 --> 00:25:20,417 - Está tudo muito bom sobre este prato. 690 00:25:20,520 --> 00:25:22,620 Eu gostaria que houvesse apenas mais sabor 691 00:25:22,688 --> 00:25:24,021 De alguns dos outros ingredientes 692 00:25:24,090 --> 00:25:25,489 Isso pode ter sido naquela caixa 693 00:25:25,591 --> 00:25:26,857 Para realmente acordar este prato. 694 00:25:26,959 --> 00:25:28,459 - Acho que as batatas estão um pouco mal cozidos, 695 00:25:28,494 --> 00:25:30,661 Mas fora isso... 696 00:25:30,730 --> 00:25:32,463 Ótimo trabalho. 697 00:25:32,532 --> 00:25:35,065 - Meu cordeiro está cozido lindamente, mas... 698 00:25:35,167 --> 00:25:38,002 Só espero que seja o suficiente! 699 00:25:38,070 --> 00:25:39,737 - Vamos nos mudar para o último andar? 700 00:25:39,839 --> 00:25:41,572 Sabemos quem está lá em cima. É tucker. 701 00:25:41,674 --> 00:25:42,973 A primeira captura foi no Texas. 702 00:25:43,075 --> 00:25:44,708 Segunda captura era a caixa californiana. 703 00:25:44,744 --> 00:25:46,443 Então temos um olho de lombo com osso 704 00:25:46,512 --> 00:25:48,712 Coberto com uma bela multa purê de manjericão, 705 00:25:48,748 --> 00:25:50,514 Pêssegos frescos em conserva, 706 00:25:50,550 --> 00:25:52,483 E então este pequeno redução de vinho tinto. 707 00:25:52,552 --> 00:25:55,753 - O molho e o a carne parece fantástica. 708 00:25:55,788 --> 00:25:57,955 - Esse pêssego está trazendo uma bela acidez 709 00:25:57,990 --> 00:26:00,057 E brilho. - Adoro este prato. 710 00:26:00,159 --> 00:26:03,060 Eu acho que o cozinheiro do lombo é simplesmente incomparável. 711 00:26:03,095 --> 00:26:05,095 - Sim, o bife está cozido muito, muito bem, 712 00:26:05,164 --> 00:26:08,198 Mas pêssegos ao lado de carne bovina... é um par estranho. 713 00:26:08,267 --> 00:26:10,901 ♪ ♪ 714 00:26:10,970 --> 00:26:12,236 - Certo. Muito bem, todos vocês. 715 00:26:12,305 --> 00:26:15,406 Estes são cinco pratos muito bons. 716 00:26:15,508 --> 00:26:17,942 Cada detalhe é importante para nós agora. 717 00:26:17,977 --> 00:26:19,810 Com licença. 718 00:26:19,912 --> 00:26:21,979 - Há muita coisa em jogo. 719 00:26:22,014 --> 00:26:25,583 Existem dois pontos que vão diretamente para o final, 720 00:26:25,651 --> 00:26:28,018 E eu quero ser um dos esses com certeza hoje. 721 00:26:28,120 --> 00:26:29,420 - Em primeiro lugar, tarefa difícil. 722 00:26:29,455 --> 00:26:31,622 - Eu tenho que dar isso olho de lombo com pêssego. 723 00:26:31,691 --> 00:26:33,424 Estava dando Califórnia o dia todo. 724 00:26:33,459 --> 00:26:35,659 - Você colocaria pêssegos ao lado da carne normalmente? 725 00:26:35,728 --> 00:26:37,428 - Fusão. - Confusão. 726 00:26:37,463 --> 00:26:39,663 - Você não pode me dizer que não trabalho, o perfil de sabor. 727 00:26:39,732 --> 00:26:41,231 - Juntos, não gostei. 728 00:26:41,267 --> 00:26:42,933 - Infelizmente, aquele que não funcionou para mim 729 00:26:43,035 --> 00:26:44,468 Foi aquela apresentação bizarra 730 00:26:44,537 --> 00:26:46,904 De bacalhau de Massachusetts em um taco. 731 00:26:47,006 --> 00:26:48,305 A tortilha estava deliciosa. 732 00:26:48,374 --> 00:26:49,673 - Se o Novo México é sua estrela, 733 00:26:49,709 --> 00:26:51,775 Então onde são as especiarias, certo? 734 00:26:51,877 --> 00:26:53,043 Dê-me pimenta. 735 00:26:53,112 --> 00:26:55,012 - Em termos de apresentação, alguns erros, claro, 736 00:26:55,114 --> 00:26:56,180 Mas eles estão sob pressão. 737 00:26:56,282 --> 00:26:58,749 Para mim, ainda é saboroso. Eu gosto do prato. 738 00:26:58,784 --> 00:27:00,551 - Aquele cordeiro do Colorado-- 739 00:27:00,620 --> 00:27:02,252 O cordeiro estava cozido lindamente. 740 00:27:02,321 --> 00:27:03,654 Todo o resto, o prato parecia opaco. 741 00:27:03,723 --> 00:27:06,123 - Ouvir. Ainda um dos os pratos mais saborosos lá em cima. 742 00:27:06,225 --> 00:27:07,291 - Esse salmão, no entanto. 743 00:27:07,393 --> 00:27:08,525 - Estou muito confuso por aquele prato, 744 00:27:08,628 --> 00:27:09,960 Porque é tipo, é manjericão, é endro, 745 00:27:10,062 --> 00:27:12,096 São kumquats em conserva, são cogumelos cremosos. 746 00:27:12,164 --> 00:27:14,298 - eu concordo que é uma escolha estranha 747 00:27:14,333 --> 00:27:15,699 Para colocar o creme e os cogumelos. 748 00:27:15,768 --> 00:27:16,834 Mas, escute, sinto muito. Esse prato é saboroso. 749 00:27:16,902 --> 00:27:17,935 - Cara... 750 00:27:18,037 --> 00:27:19,436 - É o máximo lindo prato lá em cima. 751 00:27:19,505 --> 00:27:20,904 - Estou muito confuso por isso, na verdade. 752 00:27:20,973 --> 00:27:22,906 Quer dizer, não acho que estamos degustando o mesmo prato. 753 00:27:22,942 --> 00:27:24,308 - Eu teria colocado aquele salmão 754 00:27:24,343 --> 00:27:26,310 Como o prato número um da noite 755 00:27:26,345 --> 00:27:28,345 Comi aqueles cogumelos com creme não estar lá. 756 00:27:28,381 --> 00:27:29,647 - Vocês são-- isso é-- 757 00:27:29,749 --> 00:27:31,849 - Ah, meu Deus. É o final em disputa. 758 00:27:31,951 --> 00:27:34,184 Pra mim não é tão gostoso como o mahi-mahi. 759 00:27:34,253 --> 00:27:36,553 - A salsicha de sangue no arroz, certo? 760 00:27:36,622 --> 00:27:39,023 Quão inteligente trazer profundidade de sabor tão rapidamente. 761 00:27:39,091 --> 00:27:40,958 - A apresentação poderia ter sido um pouco melhor lá. 762 00:27:41,027 --> 00:27:43,127 - Então eu sei tem sido difícil. 763 00:27:43,229 --> 00:27:44,862 E sentimos por todos eles-- Eu entendo isso. 764 00:27:44,930 --> 00:27:46,630 Tão perto, ok? 765 00:27:46,666 --> 00:27:47,631 - Verdadeiro. 766 00:27:47,667 --> 00:27:49,800 - Estamos de acordo? 767 00:27:49,869 --> 00:27:51,468 [suspira] - sim. Sim. 768 00:27:51,537 --> 00:27:57,074 ♪ ♪ 769 00:27:57,109 --> 00:27:59,910 - [expira profundamente] 770 00:27:59,979 --> 00:28:03,013 Todos vocês, essas decisões são difíceis, 771 00:28:03,082 --> 00:28:07,484 Mudança de vida, e queremos para tomar as decisões certas. 772 00:28:07,586 --> 00:28:12,089 O primeiro prato dirigido diretamente para o final é... 773 00:28:12,191 --> 00:28:16,393 ♪ ♪ 774 00:28:16,462 --> 00:28:19,897 O mahi-mahi. 775 00:28:19,932 --> 00:28:21,098 - [suavemente] bom trabalho, garota. 776 00:28:21,133 --> 00:28:23,300 - Tirando um prato assim-- 777 00:28:23,369 --> 00:28:24,768 Isso é magia. - Obrigado. 778 00:28:24,837 --> 00:28:26,103 - Parabéns. 779 00:28:26,138 --> 00:28:30,007 - [suspira] do porão até o final, 780 00:28:30,109 --> 00:28:31,308 Quero dizer... 781 00:28:31,343 --> 00:28:34,778 [música animada] 782 00:28:34,880 --> 00:28:37,748 - O próximo prato que ganhou o seu caminho 783 00:28:37,783 --> 00:28:42,019 Diretamente para o final está ... 784 00:28:42,054 --> 00:28:45,022 [música de suspense] 785 00:28:45,057 --> 00:28:48,859 ♪ ♪ 786 00:28:53,199 --> 00:28:55,999 - O próximo prato que ganhou o seu caminho 787 00:28:56,068 --> 00:29:00,270 Diretamente para o final está ... 788 00:29:00,339 --> 00:29:03,207 [música de suspense] 789 00:29:03,309 --> 00:29:04,641 ♪ ♪ 790 00:29:04,744 --> 00:29:07,111 O olho de lombo. 791 00:29:07,179 --> 00:29:08,112 Tucker. 792 00:29:08,180 --> 00:29:10,481 [música animada] 793 00:29:10,583 --> 00:29:12,616 Parabéns. Como você está se sentindo? 794 00:29:12,651 --> 00:29:15,452 - Estou muito orgulhoso de mim mesmo. 795 00:29:15,488 --> 00:29:17,121 - Estou orgulhoso de você também. 796 00:29:17,223 --> 00:29:19,389 - Quer dizer, eu cozinhei para sair daquele porão até o meio 797 00:29:19,458 --> 00:29:22,092 Do topo até o final. 798 00:29:22,128 --> 00:29:24,261 Próximo ponto, mentoria. 799 00:29:24,296 --> 00:29:28,665 - Infelizmente, Chris, Nuri e Omi, 800 00:29:28,701 --> 00:29:32,102 Você está indo para o último cozimento de eliminação. 801 00:29:32,171 --> 00:29:34,037 Cozinha de eliminação desta noite 802 00:29:34,106 --> 00:29:37,107 É sobre o quão longe você chegou 803 00:29:37,143 --> 00:29:39,209 Nesta competição. 804 00:29:39,278 --> 00:29:40,944 Em seu primeiro desafio, 805 00:29:41,013 --> 00:29:45,382 Pedimos a todos vocês para criar um prato de próximo nível. 806 00:29:45,451 --> 00:29:49,753 Esta noite vamos de volta ao início. 807 00:29:49,822 --> 00:29:52,156 Queremos que vocês três pegue tudo que você aprendeu 808 00:29:52,224 --> 00:29:55,659 E criar um prato espetacular... 809 00:29:56,862 --> 00:29:59,463 Sua última chance... 810 00:29:59,532 --> 00:30:02,032 Para nos mostrar por que você merece esse lugar 811 00:30:02,067 --> 00:30:04,434 Na grande final. Todos: Sim, chef. 812 00:30:04,470 --> 00:30:08,071 - Tucker, pilar, vá para o elevador. 813 00:30:08,140 --> 00:30:09,740 Vejo você lá em cima em breve. 814 00:30:09,842 --> 00:30:11,441 [sussurro indistinto] 815 00:30:11,510 --> 00:30:14,444 [música dramática] 816 00:30:14,513 --> 00:30:16,113 ♪ ♪ 817 00:30:16,148 --> 00:30:18,515 - Todos vocês, esqueçam a festa da pena. 818 00:30:18,551 --> 00:30:20,551 Atenção, sacudam a poeira, 819 00:30:20,619 --> 00:30:24,288 E dê tudo que você tem durante os próximos 30 minutos. 820 00:30:24,356 --> 00:30:25,722 - Você sabe o que fazer lá em cima. 821 00:30:25,791 --> 00:30:27,991 Todo esse trabalho duro que você investiu nisso, 822 00:30:28,060 --> 00:30:29,226 Leve isso para cima. 823 00:30:29,295 --> 00:30:30,694 - Vá para o elevador, por favor. 824 00:30:30,796 --> 00:30:32,396 - Boa sorte, chefs. Vamos, Cris. 825 00:30:32,498 --> 00:30:33,697 - Apenas pratos vencedores. 826 00:30:33,799 --> 00:30:35,232 - fiz três eliminações diretas. 827 00:30:35,267 --> 00:30:36,466 Não sei sobre quatro. 828 00:30:36,602 --> 00:30:38,602 Eu preciso colocar o melhor, mais incrível 829 00:30:38,637 --> 00:30:41,171 Prato espetacular em um prato. 830 00:30:41,240 --> 00:30:44,641 Eu farei tudo que puder para entrar naquele final. 831 00:30:44,677 --> 00:30:45,843 - Acredite em si mesmo. 832 00:30:45,878 --> 00:30:47,244 - Sim, chefe. 833 00:30:47,279 --> 00:30:48,712 Conseguir uma vaga naquela final-- 834 00:30:48,781 --> 00:30:50,581 É para isso que estou aqui. 835 00:30:50,683 --> 00:30:52,516 Isso é o que eu quero. 836 00:30:52,551 --> 00:30:53,684 [sino do elevador toca] 837 00:30:53,719 --> 00:30:55,786 - Vamos, pessoal! Uau! 838 00:30:55,888 --> 00:30:58,388 - Eu ainda tenho, tipo, essa confiança caprichosa 839 00:30:58,490 --> 00:30:59,790 Entrando nisso. 840 00:30:59,892 --> 00:31:02,659 Mas eu sei que tenho para me fritar no estresse, 841 00:31:02,695 --> 00:31:04,194 Adversidade e pressão. 842 00:31:04,263 --> 00:31:06,230 E para ser honesto, isso é por que estou ansioso 843 00:31:06,265 --> 00:31:08,098 Para este desafio de eliminação. 844 00:31:08,200 --> 00:31:09,833 [sino do elevador toca] 845 00:31:09,869 --> 00:31:11,335 - Certo. [aplausos] 846 00:31:11,437 --> 00:31:12,336 Você está bem? - Sim, chefe. 847 00:31:12,438 --> 00:31:13,537 - Você está bem? - Sim. 848 00:31:13,639 --> 00:31:14,938 - Você está pronto? - Sim, senhor. 849 00:31:15,040 --> 00:31:17,908 - Bom. Há US$ 250 mil em jogo. 850 00:31:17,977 --> 00:31:19,309 Entender? Todos: Sim, chef. 851 00:31:19,345 --> 00:31:21,044 - Certo. Vocês três, boa sorte. Alinhar. 852 00:31:21,113 --> 00:31:23,513 - Vamos, pessoal. - Sim. 853 00:31:23,549 --> 00:31:25,415 Está se movendo, pessoal. Aqui vamos nós. Espera. 854 00:31:25,517 --> 00:31:28,352 Quando ficar verde, nós vamos. 855 00:31:28,387 --> 00:31:30,153 Rapidamente. 856 00:31:30,189 --> 00:31:32,623 E vá! 857 00:31:32,725 --> 00:31:34,591 30 minutos começa agora. 858 00:31:34,627 --> 00:31:36,159 Algo novo. 859 00:31:36,228 --> 00:31:37,427 - eu agarro o bacalhau preto primeiro, 860 00:31:37,496 --> 00:31:38,595 E eu literalmente coloque-o de volta no lugar. 861 00:31:38,631 --> 00:31:40,597 Tipo, não, Nova York, vamos lá. 862 00:31:40,633 --> 00:31:41,798 Desafie-se, querido. 863 00:31:41,867 --> 00:31:43,066 - OK. 864 00:31:43,168 --> 00:31:44,468 - A plataforma está aqui. 865 00:31:44,570 --> 00:31:47,838 A primeira coisa que procuro é um bom, linda costeleta de vitela. 866 00:31:47,907 --> 00:31:49,907 Não estou surpreso com nada disso pessoal decidiu aceitar isso, 867 00:31:50,009 --> 00:31:51,808 Porque esse é um prato vencedor para qualquer pessoa. 868 00:31:51,877 --> 00:31:54,678 - Vejo as ostras de frango, mas eu os ignoro 869 00:31:54,747 --> 00:31:56,146 Porque vejo a truta oceânica. 870 00:31:56,248 --> 00:31:58,649 vou fazer um assado truta oceânica 871 00:31:58,717 --> 00:32:00,951 Com vinagrete em uma arepa. 872 00:32:00,986 --> 00:32:03,053 - Em seguida, temos a arepa. 873 00:32:03,155 --> 00:32:04,621 - Ótima escolha de ingredientes. 874 00:32:04,657 --> 00:32:06,356 Quero isso no último andar. 875 00:32:06,425 --> 00:32:08,859 - Eu realmente quero elevar este prato. 876 00:32:08,928 --> 00:32:10,427 Quero que eles vejam meu crescimento. 877 00:32:10,462 --> 00:32:12,296 - Uma proteína impressionante. 878 00:32:12,398 --> 00:32:13,463 Devolva os ingredientes para o seu banco. 879 00:32:13,532 --> 00:32:14,631 Vá em frente. 880 00:32:14,667 --> 00:32:16,667 A plataforma vai ficar. - Sim. 881 00:32:16,702 --> 00:32:18,902 - Evoluir, evoluir, evoluir. Sim? - Cor, cor. 882 00:32:19,004 --> 00:32:20,671 - Nuri, por que Nova York? Diga-me. 883 00:32:20,739 --> 00:32:22,706 - Porque eu não cozinhei um bife em todo esse desafio 884 00:32:22,741 --> 00:32:24,675 E eu quero mostrar culinária o bife. 885 00:32:24,710 --> 00:32:26,910 - Isso é o que eu amo em você, 22 anos de idade e sem medo. 886 00:32:26,979 --> 00:32:28,445 - Sim, chefe. Não está no meu sangue, chef. 887 00:32:28,514 --> 00:32:30,180 - O que está passando sua mente em momentos como este? 888 00:32:30,282 --> 00:32:32,382 Eu sei que você foi empurrado por Nyesha, 889 00:32:32,484 --> 00:32:34,151 E você tem um mentor incrível. - Sim, chefe. 890 00:32:34,186 --> 00:32:36,253 Agora o que está acontecendo minha mente está apenas lutando, chef. 891 00:32:36,355 --> 00:32:38,021 Essa é a história da minha vida. - Boa sorte. 892 00:32:38,123 --> 00:32:39,423 - São 30 minutos, e são 30 minutos 893 00:32:39,525 --> 00:32:40,958 Para salvar minha vida nesta competição, 894 00:32:40,993 --> 00:32:42,993 Então eu tenho que ir. 895 00:32:43,028 --> 00:32:44,094 - Lindo. 896 00:32:44,196 --> 00:32:46,430 ♪ ♪ 897 00:32:46,465 --> 00:32:48,098 - Certo. Como estamos nos sentindo? - Me sinto bem, chef. 898 00:32:48,200 --> 00:32:49,967 - Conte-me sobre o prato. Então você vai queimar isso? 899 00:32:50,035 --> 00:32:51,635 - Então vamos fazer uma arepa. 900 00:32:51,737 --> 00:32:53,203 - Certo. 901 00:32:53,238 --> 00:32:55,339 - Vou chapear meu peixe, chef, com molho fresco. 902 00:32:55,441 --> 00:32:56,606 - Você tem o sabor. - Sim. 903 00:32:56,675 --> 00:32:58,709 - Eu sei muito bem você tem esse sabor. 904 00:32:58,811 --> 00:33:02,612 - Eu realmente quero elevar meu arepa desde o primeiro desafio, 905 00:33:02,715 --> 00:33:04,781 Trazendo isso para dentro este desafio 906 00:33:04,850 --> 00:33:06,183 E não emparelhá-lo 907 00:33:06,218 --> 00:33:08,318 Com alguma coisa isso seria muito pesado. 908 00:33:14,827 --> 00:33:17,227 - Faltam 19 minutos. - Você acertou, chef. 909 00:33:17,262 --> 00:33:19,262 - Sim. Vamos. - Obrigado, chef. 910 00:33:19,298 --> 00:33:21,298 - Certo. O que você pegou? - Eu tenho costeleta de vitela... 911 00:33:21,400 --> 00:33:23,266 - Ok. - Maitakes e chanterelles. 912 00:33:23,302 --> 00:33:24,735 - Bom. 913 00:33:24,837 --> 00:33:27,137 - Vou fazer uma frigideira costeleta de vitela com molho de vitela 914 00:33:27,239 --> 00:33:29,573 Com nhoque à moda parisiense. - OK. 915 00:33:29,675 --> 00:33:31,775 Você tem tempo, realmente, fazer nhoque agora? 916 00:33:31,877 --> 00:33:33,910 - Sim eu faço. - [bip]. 917 00:33:33,946 --> 00:33:35,412 Você não está jogando pelo seguro. 918 00:33:35,514 --> 00:33:37,514 - 30 minutos para fazer nhoque-- 919 00:33:37,549 --> 00:33:38,815 É uma tarefa difícil? 920 00:33:38,917 --> 00:33:40,083 Absolutamente. 921 00:33:40,152 --> 00:33:43,387 Mas estou aqui para fazer as pessoas realmente impressionado. 922 00:33:43,422 --> 00:33:44,921 - Bem atrás de você, omi. 923 00:33:45,023 --> 00:33:46,556 - Rápido, rápido. 924 00:33:46,592 --> 00:33:48,125 - Nova York, linda. - Eu gosto disso. 925 00:33:48,193 --> 00:33:50,027 Eu acho que esse lado provavelmente melhor para apresentação. 926 00:33:50,062 --> 00:33:52,029 - Sim, absolutamente, sim. - Vou retirar essa parte gorda. 927 00:33:52,097 --> 00:33:53,430 Sim, chef. - Sim. 928 00:33:53,465 --> 00:33:55,365 Ainda é bom e raro. Bom. 929 00:33:55,467 --> 00:33:57,801 Estamos na metade do caminho, pessoal. 15 minutos. 930 00:33:57,836 --> 00:34:00,237 Faltam 15 minutos. - Empurre, empurre, empurre. 931 00:34:00,305 --> 00:34:02,939 - Dê-me um garfo, dê-me combustível, me dê fogo, 932 00:34:02,975 --> 00:34:04,574 Dê-me aquilo que eu desejo. 933 00:34:04,676 --> 00:34:07,511 A costeleta de vitela ainda está sentado ali na prancha, 934 00:34:07,546 --> 00:34:08,912 Olhando para mim. 935 00:34:08,981 --> 00:34:10,647 E não apenas o costeleta de vitela olhando para mim, 936 00:34:10,749 --> 00:34:12,315 É o chef Ramsay também. 937 00:34:12,384 --> 00:34:14,985 - Eu gosto do perigo corda bamba em que você anda. 938 00:34:15,020 --> 00:34:16,686 Mas, ei, olhe para mim. - Sim, chefe. 939 00:34:16,789 --> 00:34:17,988 - Ainda não estamos no final. - Ouvi isso. 940 00:34:18,023 --> 00:34:19,790 - OK? Editar. Reúna seu [bip]. 941 00:34:19,825 --> 00:34:20,991 Vamos. - Sim, chefe. 942 00:34:21,026 --> 00:34:22,092 - Tempere essa coisa lindamente. 943 00:34:22,194 --> 00:34:23,693 - Sim. - E precisa descansar. 944 00:34:23,796 --> 00:34:24,928 - Atrás. 945 00:34:25,030 --> 00:34:27,097 - Ele me deixa tão nervoso. - Atrás, atrás! 946 00:34:27,199 --> 00:34:29,099 ♪ ♪ 947 00:34:29,201 --> 00:34:31,468 - Nhoque em eliminação-- o que há de errado com ele? 948 00:34:31,537 --> 00:34:33,336 - Ele é louco. - [geme] 949 00:34:33,439 --> 00:34:35,305 Qualquer aspecto fica estragou tudo, eu fui embora. 950 00:34:35,374 --> 00:34:37,274 Estou indo para casa. Não vou para a final. 951 00:34:37,309 --> 00:34:38,575 [expira profundamente] 952 00:34:42,214 --> 00:34:43,980 - Essa vitela precisa ir na panela. 953 00:34:44,083 --> 00:34:45,749 - Entrando agora. 954 00:34:45,818 --> 00:34:47,884 Lá vamos nós. 955 00:34:47,953 --> 00:34:49,553 - Isso precisa descansar, não é? 956 00:34:49,588 --> 00:34:51,454 - Quero dizer, sim. 957 00:34:51,523 --> 00:34:53,256 - Oito minutos! 958 00:34:53,358 --> 00:34:55,625 [música dramática] 959 00:34:55,694 --> 00:34:56,760 - Entendi, garota. 960 00:34:56,829 --> 00:34:59,229 Vamos, mamãe. 961 00:34:59,264 --> 00:35:00,397 - Omi, só tome cuidado. 962 00:35:00,432 --> 00:35:02,299 Você está feliz com isso? - Não, não. 963 00:35:02,367 --> 00:35:04,367 A forma não é o que Estou procurando, chef. 964 00:35:04,470 --> 00:35:05,769 - Não parece. 965 00:35:05,871 --> 00:35:07,904 - No momento em que a arepa chega na forma errada, 966 00:35:07,973 --> 00:35:11,007 Eu preciso me concentrar em rolar é bonito e fino, 967 00:35:11,110 --> 00:35:14,177 E realmente ter certeza de que ele se estende até o tamanho 968 00:35:14,279 --> 00:35:16,146 Que eu preciso disso. 969 00:35:16,181 --> 00:35:17,914 - Alongamento do chef, o que você precisa, cara? 970 00:35:17,983 --> 00:35:19,583 - Estou trabalhando no aquecimento um pouco de manteiga e creme, 971 00:35:19,618 --> 00:35:22,219 Adicione um pouco de gengibre ao batata doce, só um toque. 972 00:35:22,254 --> 00:35:24,654 Um pouco de manteiga e um toque de creme. 973 00:35:24,756 --> 00:35:26,289 - Você está prestes a o fio, meu jovem. 974 00:35:26,391 --> 00:35:27,757 - Vá em frente, Nuri. Empurre. 975 00:35:27,826 --> 00:35:29,693 - Estamos chegando faltam cinco minutos. 976 00:35:29,795 --> 00:35:32,195 - Ouvi, cinco. 977 00:35:32,264 --> 00:35:34,097 - Eles são bons? Vamos. Faça-os entrar. 978 00:35:34,199 --> 00:35:36,032 Certo. Cor. Não assopre o fogo. 979 00:35:36,068 --> 00:35:37,033 Não, largue isso. 980 00:35:37,069 --> 00:35:39,069 Não adicione oxigênio ao fogo. 981 00:35:39,138 --> 00:35:40,437 - Ouvi, chef. 982 00:35:40,472 --> 00:35:43,940 - eu nem sei o que está acontecendo lá. 983 00:35:44,042 --> 00:35:46,309 - Pare de girar. OK? Ei. 984 00:35:46,378 --> 00:35:47,911 Agora, ah, respire fundo. - Yeah, yeah. 985 00:35:47,980 --> 00:35:49,012 - Compostura. 986 00:35:49,114 --> 00:35:50,547 Estamos bem? Bom. - Tudo que eu preciso é-- 987 00:35:50,582 --> 00:35:51,615 - Está chegando lá. - Está chegando lá. 988 00:35:51,717 --> 00:35:52,949 - Vamos então. 989 00:35:53,018 --> 00:35:54,484 - Está demorando muito, mas está chegando lá. 990 00:35:54,553 --> 00:35:55,752 - Está bem. 90 segundos agora. 991 00:35:55,787 --> 00:35:58,121 Aqui vamos nós. 90 segundos, sim? 992 00:35:58,190 --> 00:35:59,422 - Vamos, aperte. 993 00:35:59,525 --> 00:36:02,292 - Um de vocês tem 90 segundos longe da vaga final 994 00:36:02,361 --> 00:36:03,493 No final. 995 00:36:03,562 --> 00:36:05,462 Menos é mais. Menos é mais. - Sim, chefe. 996 00:36:05,497 --> 00:36:06,763 - Aí está. Aí está. Bom homem. 997 00:36:06,865 --> 00:36:08,265 Faltam 60 segundos. 998 00:36:08,300 --> 00:36:09,699 - 60 segundos, ouvi. 999 00:36:09,768 --> 00:36:10,967 - Como é isso? - Eu gosto disso, chef. 1000 00:36:11,069 --> 00:36:12,435 - Estamos bem? - Eu gosto disso. 1001 00:36:12,504 --> 00:36:14,437 - Sim, bom. Bom, bom, bom. 1002 00:36:14,506 --> 00:36:16,273 Coloque esse molho aí, sim? 1003 00:36:16,341 --> 00:36:17,974 ♪ ♪ 1004 00:36:18,076 --> 00:36:18,975 15. 1005 00:36:19,077 --> 00:36:20,544 Certifique-se de que faz sentido. 1006 00:36:20,612 --> 00:36:21,545 Tem que fazer sentido. 1007 00:36:21,613 --> 00:36:22,946 - Sim, chefe. 1008 00:36:22,981 --> 00:36:27,784 - Cinco, quatro, três, dois, um, 1009 00:36:27,819 --> 00:36:29,286 E pare. 1010 00:36:29,388 --> 00:36:32,622 Mãos no ar. [aplausos e vivas] 1011 00:36:34,193 --> 00:36:37,060 Isso vai ser difícil. 1012 00:36:37,129 --> 00:36:41,097 ♪ ♪ 1013 00:36:41,200 --> 00:36:43,466 [sino do elevador toca] 1014 00:36:43,535 --> 00:36:46,102 Nyesha, Richard, bem-vindos de volta. 1015 00:36:46,138 --> 00:36:48,939 Três chefs extraordinários 1016 00:36:49,041 --> 00:36:51,975 Cozinhando no topo do jogo deles. 1017 00:36:52,077 --> 00:36:53,343 Aqui temos uma truta oceânica. 1018 00:36:53,445 --> 00:36:54,945 No centro, temos uma faixa de Nova York. 1019 00:36:55,047 --> 00:36:57,013 E aqui, nós coma uma costeleta de vitela. 1020 00:36:57,115 --> 00:37:00,650 Nyesha, Richard, comece com a truta oceânica primeiro. 1021 00:37:00,752 --> 00:37:05,922 ♪ ♪ 1022 00:37:06,024 --> 00:37:08,225 - A truta oceânica é cozido muito, muito bem. 1023 00:37:08,260 --> 00:37:11,461 Pão fresco - tipo, absolutamente loucura que você esteja fazendo isso. 1024 00:37:11,496 --> 00:37:13,129 Eu amo isso. Realmente, muito bem feito. 1025 00:37:13,232 --> 00:37:15,265 - Eu adoraria ver um molho meio que juntar isso. 1026 00:37:15,300 --> 00:37:18,969 Eu aprecio o frescor e a vitalidade 1027 00:37:19,071 --> 00:37:20,870 Isso estou vendo neste prato. 1028 00:37:20,906 --> 00:37:22,539 Prato realmente lindo. 1029 00:37:22,574 --> 00:37:25,308 - Eu sei que mereço uma vaga na final. 1030 00:37:25,344 --> 00:37:27,143 Mas nesta fase na competição, 1031 00:37:27,179 --> 00:37:28,712 É um jogo de qualquer um. 1032 00:37:28,747 --> 00:37:31,248 - O segundo prato é a faixa de Nova York. 1033 00:37:31,350 --> 00:37:33,850 ♪ ♪ 1034 00:37:33,952 --> 00:37:35,518 Richard primeiro, por favor. 1035 00:37:35,587 --> 00:37:37,387 - O bife é cozido perfeitamente. 1036 00:37:37,422 --> 00:37:39,289 E olhe a atenção para detalhar o cogumelo. 1037 00:37:39,391 --> 00:37:41,157 - Para mim, eu realmente amo a batata doce. 1038 00:37:41,226 --> 00:37:43,493 Eu meio que gosto desse granulado textura que estou recebendo. 1039 00:37:43,595 --> 00:37:46,796 Eu acho que o bife é realmente certeiro - está acertado. 1040 00:37:46,865 --> 00:37:48,898 No entanto, eu adoraria para ver um pouco mais 1041 00:37:49,001 --> 00:37:52,068 Terminando com sal ou algo assim para realmente dar vida a isso. 1042 00:37:52,104 --> 00:37:54,304 - Para poder colocar isso juntos no prato, 1043 00:37:54,406 --> 00:37:55,505 Isso me fez sentir bem, mas... 1044 00:37:55,574 --> 00:37:57,274 [suavemente] Espero que seja o suficiente. 1045 00:37:57,309 --> 00:37:58,975 Não chore, cara. Não chore. 1046 00:37:59,077 --> 00:38:02,279 [respira profundamente] 1047 00:38:02,381 --> 00:38:04,414 - E, por último, a costeleta de vitela. 1048 00:38:04,449 --> 00:38:07,217 ♪ ♪ 1049 00:38:07,252 --> 00:38:09,452 - A costeleta de vitela está cozida muito, muito bem. 1050 00:38:09,488 --> 00:38:11,588 Eu amo que isso seja no osso também. 1051 00:38:11,657 --> 00:38:13,189 E então você tem o nhoque. Delicioso. 1052 00:38:13,258 --> 00:38:14,457 - Hum. 1053 00:38:14,493 --> 00:38:17,027 Para mim, o nhoque em si é uma exibição 1054 00:38:17,095 --> 00:38:18,528 De talento e técnica. 1055 00:38:18,630 --> 00:38:21,164 E, sim, vitela cozida perfeitamente. 1056 00:38:21,266 --> 00:38:22,666 Incrível. 1057 00:38:22,701 --> 00:38:25,869 - Eu só quero dizer que neste cozinheiro, 1058 00:38:25,904 --> 00:38:29,739 Vocês três merecem um lugar naquele final, 1059 00:38:29,775 --> 00:38:31,107 Deixe-me dizer a você, 1060 00:38:31,143 --> 00:38:34,344 porque esses pratos são definitivamente o próximo nível. 1061 00:38:34,379 --> 00:38:38,114 Qual prato ganhou o direito deles 1062 00:38:38,183 --> 00:38:40,950 Para seguir em frente para a grande final? 1063 00:38:40,986 --> 00:38:44,187 Por favor, Nyesha. 1064 00:38:44,222 --> 00:38:47,624 - O prato que eu sou indo para o final... 1065 00:38:47,693 --> 00:38:54,497 ♪ ♪ 1066 00:38:54,599 --> 00:38:55,832 É a costeleta de vitela. 1067 00:38:55,867 --> 00:38:57,867 ♪ ♪ 1068 00:38:57,936 --> 00:39:00,270 - Richard, qual prato 1069 00:39:00,305 --> 00:39:03,306 Você está colocando para o final? 1070 00:39:03,375 --> 00:39:05,508 - Realmente, realmente, três ótimos pratos. 1071 00:39:05,577 --> 00:39:07,577 Tornando nosso trabalho difícil. 1072 00:39:07,646 --> 00:39:12,415 O prato que estou movendo no final é... 1073 00:39:12,451 --> 00:39:16,386 ♪ ♪ 1074 00:39:16,455 --> 00:39:18,922 A costeleta de vitela. 1075 00:39:19,024 --> 00:39:22,192 [música sombria] 1076 00:39:22,260 --> 00:39:23,360 ♪ ♪ 1077 00:39:23,462 --> 00:39:25,295 - Cris, parabéns. 1078 00:39:25,330 --> 00:39:27,764 - Santo [bip]. 1079 00:39:27,866 --> 00:39:31,301 - O último lugar na grande final... 1080 00:39:31,336 --> 00:39:33,770 - [suspira] - absolutamente incrível. 1081 00:39:33,872 --> 00:39:35,105 - Obrigado, chefs. 1082 00:39:35,140 --> 00:39:37,140 Eu não posso acreditar que fiz isso fora disso vivo. 1083 00:39:37,209 --> 00:39:39,943 Eu cavei dez dedos e fiz isso, 1084 00:39:39,978 --> 00:39:42,112 Mas eu não tinha certeza 1085 00:39:42,147 --> 00:39:43,780 Se isso saltar o penhasco metafórico 1086 00:39:43,849 --> 00:39:46,149 Ia ser um salto forte o suficiente. 1087 00:39:46,184 --> 00:39:49,486 - Nuri, acho que você acabou de preparar seu melhor prato. 1088 00:39:49,588 --> 00:39:51,020 - Não há dúvida. 1089 00:39:51,056 --> 00:39:54,257 - E eu nunca, jamais quero você sentir que você falhou, 1090 00:39:54,359 --> 00:39:57,193 Porque aos 22 anos, jovem, 1091 00:39:57,262 --> 00:40:00,864 Sua carreira acabou de começar. 1092 00:40:00,932 --> 00:40:02,432 - Eu dei tudo de mim. 1093 00:40:02,467 --> 00:40:04,667 Eu estava tão perto, tão perto. 1094 00:40:04,736 --> 00:40:05,902 Apenas aprendendo com você, 1095 00:40:06,004 --> 00:40:08,004 Três dos mais chefs incríveis do mundo - 1096 00:40:08,073 --> 00:40:10,940 É apenas, tipo, além meus sonhos mais loucos. 1097 00:40:10,976 --> 00:40:13,376 - Nunca perca essa curiosidade. 1098 00:40:13,478 --> 00:40:15,378 - Nunca. Nunca o farei, chef. - Certo? 1099 00:40:15,480 --> 00:40:17,280 É realmente lindo. - Obrigado, chef. 1100 00:40:17,349 --> 00:40:18,782 Você vai para casa, garoto. 1101 00:40:18,884 --> 00:40:20,550 Mas você se saiu bem. 1102 00:40:22,120 --> 00:40:26,823 - Omi, mocinha, você esteve um artista estelar. 1103 00:40:26,925 --> 00:40:28,758 E não apenas indo de igual para igual, 1104 00:40:28,794 --> 00:40:31,428 Mas apenas a sua atitude, sua compostura, 1105 00:40:31,496 --> 00:40:33,496 E o caminho você ilumina esta sala. 1106 00:40:33,598 --> 00:40:36,599 - Muito obrigado a cada um e cada um de vocês. 1107 00:40:36,635 --> 00:40:40,270 Para você, chef Arrington, desde o primeiro dia... 1108 00:40:40,372 --> 00:40:43,306 [chorando] você estava apenas alguém que me deixou de castigo. 1109 00:40:43,408 --> 00:40:46,709 Comecei como mãe que gostava de cozinhar. 1110 00:40:46,812 --> 00:40:49,012 Para poder ver alguém como eu 1111 00:40:49,080 --> 00:40:52,715 Chegue até aqui numa competição como esta, 1112 00:40:52,751 --> 00:40:56,119 Estou honrado e... 1113 00:40:56,154 --> 00:40:58,288 [risos] eles vão adorar isso. 1114 00:40:58,356 --> 00:41:00,223 Muito, muito obrigado. 1115 00:41:00,325 --> 00:41:02,025 - O coração que você leve para todos os pratos 1116 00:41:02,093 --> 00:41:05,628 Abraçou minha alma de maneiras que nunca senti antes. 1117 00:41:05,664 --> 00:41:06,863 Nunca esquecerei isso. 1118 00:41:06,898 --> 00:41:09,065 Ambos: Obrigado. - Obrigado, chefs. 1119 00:41:09,100 --> 00:41:11,067 - Talvez eu não tenha quebrou o teto, 1120 00:41:11,102 --> 00:41:13,503 Mas eu sei que abri a porta. 1121 00:41:13,605 --> 00:41:15,538 E eu não sou o único. 1122 00:41:15,640 --> 00:41:17,740 Isto não será o último porto-riquenho que você vê 1123 00:41:17,843 --> 00:41:20,877 Aqui em cima, aqui em cima, ok? [risos] 1124 00:41:20,912 --> 00:41:23,279 - Bom trabalho, pessoal. Dê tudo de si, certo? 1125 00:41:23,348 --> 00:41:26,749 Bom trabalho. [aplausos] 1126 00:41:26,785 --> 00:41:28,017 - Tome cuidado, pessoal. 1127 00:41:28,119 --> 00:41:30,320 ♪ ♪ 1128 00:41:30,388 --> 00:41:33,189 - [chorando] 1129 00:41:33,225 --> 00:41:35,391 - Tenha orgulho de si mesmo. 1130 00:41:37,262 --> 00:41:40,363 - Todos vocês três ganharam do seu jeito 1131 00:41:40,432 --> 00:41:42,398 Para o grande final. 1132 00:41:42,467 --> 00:41:45,869 Apenas um cozinheiro fica entre você 1133 00:41:45,971 --> 00:41:47,470 E um quarto de milhão de dólares, 1134 00:41:47,572 --> 00:41:51,107 Uma mentoria de nós três, 1135 00:41:51,209 --> 00:41:54,077 E o título do chef do próximo nível. 1136 00:41:54,145 --> 00:41:57,080 Mas para chegar lá, vocês todos estarão competindo 1137 00:41:57,115 --> 00:42:02,018 No mais difícil desafio final já criado - 1138 00:42:02,120 --> 00:42:04,621 Cozinhando um prato... 1139 00:42:04,656 --> 00:42:05,788 De cada nível. 1140 00:42:05,824 --> 00:42:07,957 eu garanto... 1141 00:42:08,026 --> 00:42:12,462 Este será o mais emocionante e cozinheiro memorável 1142 00:42:12,531 --> 00:42:15,698 De todas as suas jovens vidas. 1143 00:42:15,800 --> 00:42:17,867 Parabéns, e boa noite. 1144 00:42:17,902 --> 00:42:19,335 - Obrigado, chefs. - Obrigado. 1145 00:42:19,437 --> 00:42:21,004 - Obrigado, chefs. 1146 00:42:21,072 --> 00:42:23,973 - Vamos, Cris. - Uau! 1147 00:42:24,075 --> 00:42:26,108 -Mah. Uau. - Uau. 1148 00:42:26,111 --> 00:42:29,412 - [gritando] 1149 00:42:29,514 --> 00:42:31,281 - Os três últimos. 1150 00:42:31,349 --> 00:42:33,216 - Para as finais! 1151 00:42:33,318 --> 00:42:35,518 [música dramática] 1152 00:42:35,554 --> 00:42:37,554 - Da próxima vez em "chef de próximo nível"... 1153 00:42:37,589 --> 00:42:38,855 - Vá! Vamos. 1154 00:42:38,957 --> 00:42:40,657 Hoje é o dia daquele de vocês serão coroados. 1155 00:42:40,759 --> 00:42:42,559 - Mas para ganhar o título do chef do próximo nível, 1156 00:42:42,627 --> 00:42:43,960 Você terá que nos impressionar. 1157 00:42:44,029 --> 00:42:46,095 - Três pratos em três níveis 1158 00:42:46,197 --> 00:42:48,598 Para determinar quem se tornará o chef do próximo nível. 1159 00:42:48,633 --> 00:42:50,633 - Hoje vai ser um baita desafio. 1160 00:42:50,668 --> 00:42:51,901 - Eu quero essa coisa com todo meu coração. 1161 00:42:52,003 --> 00:42:54,370 - Eu não cheguei até aqui para desistir agora. 1162 00:42:54,439 --> 00:42:55,672 - É isso. 1163 00:42:55,774 --> 00:42:59,075 90 minutos para mudar suas vidas, vamos lá. 1164 00:42:59,110 --> 00:43:01,477 E começa agora. 1165 00:43:01,546 --> 00:43:04,213 Nosso chef de próximo nível é... 1166 00:43:04,316 --> 00:43:06,950 [aplausos e vivas]