1
00:00:01,835 --> 00:00:02,302
Anteriormente en "Master Chef:
Guantelete Global"...

2
00:00:02,502 --> 00:00:06,439
- ¡Rueda de fusión!
- Oh.

3
00:00:06,473 --> 00:00:10,176
Fusionarás cualquier cocina
que aterriza en tu propia cultura.

4
00:00:10,176 --> 00:00:12,178
Estoy cambiando la de África.

5
00:00:12,212 --> 00:00:14,080
- ¡Australia!
- ¡No!

6
00:00:14,114 --> 00:00:15,749
Estoy haciendo cordero.

7
00:00:15,749 --> 00:00:17,450
- Quieres que esté medio cocido, ¿verdad?
- Sí.

8
00:00:17,450 --> 00:00:19,719
Las ancas de rana son las más francesas.
plato que alguna vez pude imaginar.

9
00:00:19,753 --> 00:00:22,188
Se cocinan demasiado y se van
Muy seco, así que ten cuidado.

10
00:00:22,222 --> 00:00:25,925
María, esto es excepcional.
¡Felicidades, María!

11
00:00:25,925 --> 00:00:28,928
- ¡Gracias por salvarnos!
- ¡Vaya, vaya!

12
00:00:28,928 --> 00:00:31,331
Shompa, no hay especias
allí en absoluto.

13
00:00:31,331 --> 00:00:33,333
El plato es decepcionante.

14
00:00:33,366 --> 00:00:34,934
Este plato es un poco
inmaduro.

15
00:00:34,968 --> 00:00:36,336
El cordero está muy seco.

16
00:00:36,369 --> 00:00:39,239
Rita, Shompa,
ambos estais eliminados

17
00:00:39,239 --> 00:00:43,209
De la cocina de MasterChef.
Di adiós.

18
00:00:43,243 --> 00:00:46,212
Esta noche en "Master Chef:
Guantelete Mundial",

19
00:00:46,246 --> 00:00:49,015
el amor está en el aire con
Un desafío de equipo muy especial.

20
00:00:49,082 --> 00:00:52,252
Esta es una boda real.

21
00:00:52,285 --> 00:00:56,489
Los ganadores de la temporada 15,
dúo dinámico Jesse y Jessica!

22
00:00:56,523 --> 00:01:00,160
Cada equipo hoy estará cocinando.
para la mitad de los invitados a la boda.

23
00:01:00,226 --> 00:01:02,395
- ¿Por qué le pones sal?
- Dijo que les pongamos sal.

24
00:01:02,395 --> 00:01:04,364
- ¡No!
- Pero la presión para cumplir...

25
00:01:04,364 --> 00:01:07,367
Esto no es masterchef
calidad en absoluto.

26
00:01:07,400 --> 00:01:10,303
- Esto hace demasiado calor.
- Oh, ahora estás en llamas.

27
00:01:10,370 --> 00:01:12,372
Deja algunos al frío.

28
00:01:12,372 --> 00:01:14,507
- Jaime, ¿estás bien?
- Sentí que me había olvidado de cocinar.

29
00:01:14,541 --> 00:01:17,277
Sal y refréscate
durante dos minutos.

30
00:01:17,310 --> 00:01:19,879
Oh, mi Señor.

31
00:01:35,528 --> 00:01:38,998
Chicos, ¿de quién fue la idea?
para una boda en el país de las maravillas invernal?

32
00:01:38,998 --> 00:01:40,533
creo que el proximo
Boda "MasterChef",

33
00:01:40,533 --> 00:01:42,035
deberíamos hacerlo
en la playa, por favor.

34
00:01:43,436 --> 00:01:46,539
- ¿Listos, chicos?
- Sí.

35
00:01:46,539 --> 00:01:49,275
- Gracias.
- ¿Listo? Vamos.

36
00:01:49,309 --> 00:01:52,912
- Qué hermoso castillo.
- Muy lindo.

37
00:02:02,555 --> 00:02:05,291
¿Qué tan hermoso es esto?
¡Vamos!

38
00:02:05,325 --> 00:02:07,060
- Sí.
- ¿Entusiasmado?

39
00:02:07,060 --> 00:02:08,328
- Muy.
- Muy emocionante.

40
00:02:08,360 --> 00:02:10,729
- ¡Guau!
- Oh, Dios mío.

41
00:02:10,764 --> 00:02:14,200
- ¿Es esto una boda?
- Me encantan los castillos.

42
00:02:14,234 --> 00:02:17,303
- Me siento como en una película.
- ¡Lo sé!

43
00:02:17,337 --> 00:02:21,474
- ¿Bien?
- ¡Vaya!

44
00:02:21,474 --> 00:02:25,278
¡Buen día!
Ven y haz fila. Vamos.

45
00:02:26,179 --> 00:02:28,314
Hoy es un desafío de equipo.

46
00:02:28,314 --> 00:02:30,784
Dios mío.

47
00:02:30,784 --> 00:02:32,318
Guau.

48
00:02:32,352 --> 00:02:35,088
Todos ustedes, bienvenidos a
la hermosa Casa Loma.

49
00:02:35,121 --> 00:02:37,323
Este castillo está lleno
en la historia.

50
00:02:37,357 --> 00:02:39,359
¿Y adivina qué?

51
00:02:39,359 --> 00:02:40,794
Es hora de tu próximo
desafío de campo.

52
00:02:40,794 --> 00:02:42,328
- ¡Sí!
- ¡Vaya!

53
00:02:42,362 --> 00:02:44,130
Y como habrás adivinado...

54
00:02:46,366 --> 00:02:49,703
hoy estarás cocinando
para una boda!

55
00:02:52,505 --> 00:02:55,375
Pero esto no es sólo
cualquier boda.

56
00:02:55,375 --> 00:02:58,411
Esta es una boda real.

57
00:02:58,478 --> 00:03:00,513
- Realeza de "MasterChef".
- ¿Qué?

58
00:03:00,513 --> 00:03:02,615
Todos ustedes, por favor bienvenidos.
los ganadores de la temporada pasada,

59
00:03:02,649 --> 00:03:07,087
Dinámica de la temporada 15 de "MasterChef"
dúo Jesse y Jessica, ¡todos!

60
00:03:10,090 --> 00:03:14,127
- ¡Dios mío!
- ¡Oh! ¡Asombroso!

61
00:03:14,160 --> 00:03:15,628
Dios mío.
No puedo creerlo.

62
00:03:15,662 --> 00:03:18,365
Mi marido y yo estábamos simplemente
viendo esa temporada.

63
00:03:18,398 --> 00:03:23,169
Los próximos MasterChefs de Estados Unidos,
Jess y Jessica.

64
00:03:25,705 --> 00:03:27,507
Ay dios mío.

65
00:03:27,507 --> 00:03:30,443
Si te parece bien.

66
00:03:31,277 --> 00:03:34,381
¿Cocinar para ellos? ¡Vaya!

67
00:03:34,414 --> 00:03:36,049
Ya estoy sudando por aquí.

68
00:03:36,082 --> 00:03:38,918
- Bienvenidos de nuevo, Jesse y Jessica.
- Gracias.

69
00:03:38,952 --> 00:03:42,856
Danos una idea de cómo ha sido la vida.
desde que se coronaron campeones.

70
00:03:42,856 --> 00:03:45,058
Sí, ha sido un viaje salvaje.

71
00:03:45,091 --> 00:03:48,261
Hemos estado trabajando en el alojamiento.
muchos eventos privados.

72
00:03:48,294 --> 00:03:50,463
Hemos estado haciendo algunas ventanas emergentes.

73
00:03:50,530 --> 00:03:52,665
También hemos estado hospedando
algunas clases de cocina.

74
00:03:52,665 --> 00:03:54,934
Y luego hemos estado haciendo
muchas colaboraciones

75
00:03:54,968 --> 00:03:56,603
- con marcas que amamos.
- Felicitaciones por eso.

76
00:03:56,670 --> 00:03:58,171
- Gracias, cocinero.
- Gracias.

77
00:03:58,171 --> 00:03:59,673
Bueno, hoy es
Vuestro día especial, chicos.

78
00:03:59,706 --> 00:04:04,344
Ahora les toca a estos cocineros
para asegurarnos de que sea realmente

79
00:04:04,411 --> 00:04:06,112
el mejor día de vuestras vidas.

80
00:04:06,146 --> 00:04:09,082
Chicos, para este desafío, están
se dividirá en dos equipos.

81
00:04:09,115 --> 00:04:14,254
Y cada equipo tendrá que hacer
un aperitivo y una entrada.

82
00:04:14,254 --> 00:04:17,957
Jesse, Jessica, ¿hay algo que
¿Quieres ver en el menú esta noche?

83
00:04:17,957 --> 00:04:20,994
Sí, siendo de Boston,
Los mariscos son muy queridos por nuestro corazón.

84
00:04:21,027 --> 00:04:24,564
Entonces pensamos en vieiras
es una forma perfecta de empezar.

85
00:04:24,564 --> 00:04:27,634
- Vale, ¿y para la entrada?
- Creo que nos sentimos agachados.

86
00:04:27,701 --> 00:04:30,704
Quieres eso perfectamente
piel crujiente.

87
00:04:30,737 --> 00:04:32,472
Y luego combinado
con el medio cocido,

88
00:04:32,505 --> 00:04:33,573
no hay nada mejor
cuando lo clavas.

89
00:04:33,606 --> 00:04:35,342
- Lindo.
- Guau.

90
00:04:35,375 --> 00:04:38,144
Chicos, este es un gran día.

91
00:04:38,144 --> 00:04:41,514
La más querida de Jessica y Jesse
amigos y familiares están todos aquí,

92
00:04:41,581 --> 00:04:44,584
así como algunos
de los otros dúos

93
00:04:44,584 --> 00:04:45,719
que fueron en contra
la última temporada.

94
00:04:45,752 --> 00:04:48,988
Así que no nos defraudes.

95
00:04:48,988 --> 00:04:52,158
- Sí, cocinero.
- Bien. Ustedes tienen mucho que hacer.

96
00:04:52,158 --> 00:04:53,993
Vamos a prepararnos para
la cocina. Gracias.

97
00:04:54,027 --> 00:04:55,362
Y nos vemos en breve.
Ve y prepárate.

98
00:04:55,362 --> 00:04:57,464
Ríndete.
Jess y Jessica.

99
00:04:57,497 --> 00:04:59,733
Gracias chicos.
Gracias.

100
00:04:59,733 --> 00:05:02,469
- Gracias chicos. Buena suerte.
- Tipo.

101
00:05:02,502 --> 00:05:06,006
Este es un gran problema.
Ésta es la boda de alguien.

102
00:05:06,039 --> 00:05:08,308
Este es el día más especial.
de sus vidas.

103
00:05:08,341 --> 00:05:13,146
Eso es una bendición, pero es mucho.
presión. Esto tiene que ser perfecto.

104
00:05:13,213 --> 00:05:16,683
- Claro, María.
- Sí, cocinero.

105
00:05:16,750 --> 00:05:18,351
desde que ganaste
el último desafío,

106
00:05:18,385 --> 00:05:19,919
hoy tienes
una gran ventaja.

107
00:05:19,953 --> 00:05:24,290
- Puedes elegir los equipos de hoy.
- Oh, vaya.

108
00:05:24,357 --> 00:05:27,093
Pero antes de hacer
tu decisión,

109
00:05:27,160 --> 00:05:30,196
el equipo ganador hoy
estará a salvo de la eliminación.

110
00:05:30,196 --> 00:05:34,634
Pero, lamentablemente, al menos una persona de
el equipo perdedor se irá a casa.

111
00:05:34,668 --> 00:05:38,338
Hay muchos factores
considerar, así que elija sabiamente.

112
00:05:38,338 --> 00:05:42,642
Poder elegir lo que sea
equipo que quiero, es un poder enorme.

113
00:05:42,642 --> 00:05:46,680
Estoy considerando Asia-Pacífico
porque tienen mucho talento.

114
00:05:46,713 --> 00:05:48,415
Han estado en la cima.

115
00:05:48,448 --> 00:05:50,383
Y me gusta la gente de Europa,

116
00:05:50,417 --> 00:05:52,952
pero estoy considerando trabajar
con áfrica

117
00:05:52,986 --> 00:05:55,689
porque trabajé
con ellos antes

118
00:05:55,722 --> 00:05:57,323
y ganamos el desafío.

119
00:05:57,390 --> 00:06:00,660
Correcto, María,
dinos que territorio

120
00:06:00,660 --> 00:06:02,996
ustedes, las Américas,
se unen, por favor.

121
00:06:02,996 --> 00:06:04,464
Estamos eligiendo...

122
00:06:07,300 --> 00:06:08,335
- África.
- África.

123
00:06:08,401 --> 00:06:09,336
- ¡Vamos!
- ¡Sí!

124
00:06:09,402 --> 00:06:11,438
¡Vamos!

125
00:06:11,438 --> 00:06:13,006
- ¡Sí!
- María.

126
00:06:13,006 --> 00:06:14,441
- Hermano.
- Sí.

127
00:06:14,474 --> 00:06:16,009
Derecha, las Américas y África,

128
00:06:16,009 --> 00:06:17,277
Eres el equipo azul.

129
00:06:17,310 --> 00:06:18,745
Y Europa y Asia-Pacífico,

130
00:06:18,812 --> 00:06:21,348
Eres el equipo rojo.
Coge tus delantales.

131
00:06:21,414 --> 00:06:23,550
Dudo en trabajar
con el equipo Asia-Pacífico.

132
00:06:23,583 --> 00:06:26,553
fue absolutamente brutal
último desafío del equipo.

133
00:06:26,586 --> 00:06:28,822
- Apágalo.
- Está apagado. Ambos están fuera.

134
00:06:28,822 --> 00:06:31,224
- ¡Tipo!
- Estamos en llamas, idiota.

135
00:06:31,224 --> 00:06:33,226
- Esperen, tengan cuidado, muchachos.
Cuidado, cuidado. Cuidado.

136
00:06:33,259 --> 00:06:35,528
Pero ya sabes,
por otro lado,

137
00:06:35,528 --> 00:06:37,564
dicen que aprendes más
de tus pérdidas que de tus victorias.

138
00:06:37,597 --> 00:06:38,732
Entonces tal vez podamos conseguir
algo de redención,

139
00:06:38,765 --> 00:06:40,367
podemos llegar a la cima hoy.

140
00:06:40,433 --> 00:06:43,303
Bien, ahora necesitamos capitanes de equipo.

141
00:06:43,370 --> 00:06:47,707
Pero esta vez no puedes
Elijan ustedes mismos a los capitanes.

142
00:06:47,741 --> 00:06:50,310
María, ya que tienes
inmunidad esta noche,

143
00:06:50,310 --> 00:06:52,312
No puedes ser el capitán del equipo.

144
00:06:52,345 --> 00:06:54,014
Pero en el último desafío,

145
00:06:54,047 --> 00:06:56,649
había algunos otros cocineros
quien también destacó.

146
00:06:56,716 --> 00:07:00,253
Entonces, Peter, te queremos.
para dar un paso adelante para el Equipo Azul.

147
00:07:00,286 --> 00:07:04,724
Equipo Rojo, Aishu y Aghata,
Ambos lo hicieron muy bien.

148
00:07:04,758 --> 00:07:08,661
Entonces queremos uno de ustedes
para dar un paso al frente.

149
00:07:11,431 --> 00:07:15,602
Mirando a Aghata, puedo ver que
ella aún no está lista para ser capitana.

150
00:07:15,635 --> 00:07:20,340
No puedo verla realmente
Quiero dar un paso al frente y hacerlo.

151
00:07:20,373 --> 00:07:22,642
- Me lo llevo.
- Bien. Me encanta eso.

152
00:07:22,642 --> 00:07:25,178
Ser capitán es tal
gran cosa en un día como este.

153
00:07:25,178 --> 00:07:28,281
Es una boda.
No hay lugar para errores.

154
00:07:28,314 --> 00:07:32,385
Necesito liderar y soy muy
nervioso en este punto.

155
00:07:32,385 --> 00:07:33,887
Ahora escuche atentamente.

156
00:07:33,887 --> 00:07:37,624
Cada equipo hoy estará cocinando.
para la mitad de los invitados a la boda,

157
00:07:37,657 --> 00:07:40,493
y, por supuesto,
nuestros novios.

158
00:07:40,493 --> 00:07:43,163
Queremos ver platos de muestra.
después de la ceremonia.

159
00:07:43,196 --> 00:07:47,167
Tiffany y yo estaremos en las cocinas.
observando cada movimiento que haces.

160
00:07:47,200 --> 00:07:49,903
Y Joe estará en recepción.
albergar la sala.

161
00:07:49,903 --> 00:07:52,372
Él estará escuchando
los comentarios de los invitados.

162
00:07:52,405 --> 00:07:54,407
En base a toda esa información,

163
00:07:54,441 --> 00:07:56,776
decidiremos el equipo ganador.
¿Comprendido?

164
00:07:56,810 --> 00:07:58,278
- Sí, cocinero.
- Bien.

165
00:07:58,311 --> 00:08:00,413
Prepárate. Prepararse.

166
00:08:00,413 --> 00:08:02,782
Tu tiempo comienza ahora.

167
00:08:02,816 --> 00:08:04,784
- Ya te vas.
- ¡Vamos!

168
00:08:04,818 --> 00:08:07,787
- Vamos.
- ¡Vaya, vaya, vaya, vaya, vaya, vaya!

169
00:08:07,787 --> 00:08:09,456
Bien, tengo una boda.
para prepararse.

170
00:08:09,522 --> 00:08:11,191
Sí, y tengo
para ponerme mi chaqueta de chef.

171
00:08:11,191 --> 00:08:12,792
- Tengo que encontrar algo de prosecco.
- Oh Dios mío.

172
00:08:12,826 --> 00:08:14,761
- Tráeme uno, Joe.
- Sediento. Tengo sed.

173
00:08:17,564 --> 00:08:18,932
- ¡Ve! Ve! Ve!
- Vamos, chicos.

174
00:08:18,932 --> 00:08:20,667
Vamos. Vamos.
¡Vamos equipo!

175
00:08:20,700 --> 00:08:23,103
- ¡Vamos! ¡Vamos! ¡Vamos!
- ¡Vamos, equipo! ¡Vamos!

176
00:08:23,136 --> 00:08:26,206
- ¿Qué tenemos, capitán?
- Tenemos las vieiras para nuestro aperitivo.

177
00:08:26,239 --> 00:08:29,275
Estoy pensando en un puré de chirivía.
de esa manera se asienta encima de algo.

178
00:08:29,342 --> 00:08:32,544
Tomaremos una beurre blanc de cítricos,
así tenemos algo de acidez.

179
00:08:32,578 --> 00:08:34,147
Y tenemos que atravesar
ambas de esa riqueza.

180
00:08:34,214 --> 00:08:36,816
Entonces vamos a hacer tal vez
una ensalada de remolacha dorada y patatas fritas.

181
00:08:36,850 --> 00:08:39,852
Yo no haría una purga en absoluto
con las vieiras.

182
00:08:39,852 --> 00:08:42,222
- ¿No? ¿Sin puré?
- Yo haría la panceta crujiente, las vieiras,

183
00:08:42,255 --> 00:08:44,724
la salsa beurre blanca,
y luego tu idea de ensalada encima.

184
00:08:44,758 --> 00:08:45,892
Vale, me gusta la idea.

185
00:08:45,959 --> 00:08:47,727
Entonces hablemos de vieiras.

186
00:08:47,727 --> 00:08:50,964
jesse y jessica
Me encanta la panceta con vieiras.

187
00:08:50,964 --> 00:08:52,866
yo los miro
en las redes sociales, entonces...

188
00:08:52,899 --> 00:08:54,567
- Estoy de acuerdo.
- Pero creo que sería realmente bueno.

189
00:08:54,567 --> 00:08:56,369
si usáramos la polenta
debajo de las vieiras.

190
00:08:56,436 --> 00:08:58,238
- Sí.
- Muy bien, pechuga de pato.

191
00:08:58,271 --> 00:09:00,573
- ¿El puré de chirivía?
- Sí. Podemos hacer el puré de chirivía.

192
00:09:00,640 --> 00:09:03,610
Sí. Me encanta. ¿Qué hacen ustedes?
¿Piensas en una salsa de reducción de cerezas?

193
00:09:03,610 --> 00:09:05,712
Eso es exactamente
lo que estaba pensando.

194
00:09:05,712 --> 00:09:06,980
Empecemos con lo que
estamos haciendo con el pato.

195
00:09:07,013 --> 00:09:09,516
Estaba pensando en puré de coliflor.
debajo del pato.

196
00:09:09,582 --> 00:09:11,151
Y luego lo hicimos
una reducción de granada.

197
00:09:11,184 --> 00:09:13,486
Estaba pensando que podemos hacer
un pato a la naranja.

198
00:09:13,520 --> 00:09:16,156
me siento muy bien
sobre mi equipo.

199
00:09:16,189 --> 00:09:19,726
Pero estoy nervioso porque muchos
las ideas que se les ocurren

200
00:09:19,759 --> 00:09:22,529
no son cosas que tengo
Mucha experiencia haciendo.

201
00:09:22,529 --> 00:09:26,166
Así que realmente confío en que ellos sepan qué
Lo están fabricando y entregando hoy.

202
00:09:26,199 --> 00:09:28,601
Bueno. quien tiene experiencia
con vieiras?

203
00:09:28,668 --> 00:09:31,771
- Sí. Lo acabo de lograr.
- Está bien, tú y Foo, voy a poner vieiras.

204
00:09:31,771 --> 00:09:35,408
Asignaciones.
Para las vieiras... está bien.

205
00:09:35,442 --> 00:09:37,811
Sólo tenemos que asegurarnos de que
No cocines demasiado esas vieiras.

206
00:09:37,877 --> 00:09:39,746
- Sí. Sí.
- Está bien. Está bien.

207
00:09:39,779 --> 00:09:41,748
- Vamos. Vamos.
- Vamos. Vamos. ¡Vamos!

208
00:09:41,748 --> 00:09:44,651
Lleguen a sus estaciones.
Comience a preparar sus materiales.

209
00:09:44,684 --> 00:09:46,186
voy a caminar
y ayudar, ¿vale?

210
00:09:46,219 --> 00:09:48,755
- ¿Puedes condimentar las vieiras?
- ¡Sí, puedo!

211
00:09:48,788 --> 00:09:50,390
María, secar y luego salar.

212
00:10:00,433 --> 00:10:05,538
Estar aquí hoy para Jess y
La boda de Jesse es un sueño hecho realidad.

213
00:10:05,572 --> 00:10:07,240
Y siempre bromeábamos
toda nuestra temporada,

214
00:10:07,307 --> 00:10:08,641
"¿Cuándo te casas?
¿Cuándo te casas?".

215
00:10:08,675 --> 00:10:10,443
no esperaba
que regresaríamos y...

216
00:10:10,477 --> 00:10:12,312
- Aquí estamos. Está sucediendo.
- Aquí estamos, sí.

217
00:10:12,345 --> 00:10:15,782
Podemos ver a todos nuestros amigos.
y come una comida increíble.

218
00:10:15,815 --> 00:10:18,051
- Está bien.
- Está bien, Joe.

219
00:10:18,051 --> 00:10:20,487
- Tengo el Equipo Rojo.
- Iré a Azul.

220
00:10:20,520 --> 00:10:24,591
- ¿Y luego simplemente los chamuscas?
- Aishu, ven a hablar conmigo. ¿Qué tenemos pasando?

221
00:10:24,591 --> 00:10:27,827
vamos a hacer unos chamuscados
vieiras con panceta crujiente encima,

222
00:10:27,827 --> 00:10:30,563
y vamos a poner
un poco de polenta cremosa.

223
00:10:30,563 --> 00:10:32,065
Háblame
el segundo curso.

224
00:10:32,065 --> 00:10:33,800
El segundo curso va
ser un pato a la naranja

225
00:10:33,833 --> 00:10:37,671
con espárragos asados
y un puré de coliflor.

226
00:10:37,704 --> 00:10:39,372
Bueno. Pato a la naranja
debe reducirse.

227
00:10:39,406 --> 00:10:41,408
Así que ustedes van a
Quiero empezar con eso.

228
00:10:41,474 --> 00:10:44,744
Lo probaría con suficiente antelación para que
ya sabes cómo quieres cocinarlo.

229
00:10:44,811 --> 00:10:46,680
- Adelántate, ¿verdad?
- Bueno. Sí, cocinero.

230
00:10:46,746 --> 00:10:49,549
Muy bien, Peter, ¿qué pasa?
por aquí? ¿Qué estás haciendo?

231
00:10:49,549 --> 00:10:52,085
Bueno.

232
00:10:54,387 --> 00:10:56,089
Bien, ¿y qué?
¿Está haciendo el resto del equipo?

233
00:10:56,089 --> 00:10:57,557
Resto del equipo
está comenzando con algunas entradas.

234
00:10:57,590 --> 00:10:58,692
Vamos a hacer pechuga de pato,

235
00:10:58,725 --> 00:11:00,794
que esta consiguiendo
rayado y salado.

236
00:11:02,429 --> 00:11:05,498
Eso es complicado. Probablemente deberías
Pruebe un par de versiones de eso.

237
00:11:05,565 --> 00:11:07,867
- Buena suerte, chicos.
- Gracias.

238
00:11:07,901 --> 00:11:09,502
Tenemos que darnos prisa.
Tienes que ir rápido.

239
00:11:09,502 --> 00:11:11,504
¿Por qué le pones sal?
¿Por qué le pones sal?

240
00:11:11,538 --> 00:11:13,873
- ¡Dijo que les pongamos sal!
- ¡No! ¡No le pongas sal a las vieiras!

241
00:11:13,873 --> 00:11:15,775
Está bien. Gracias, sin embargo.
Todo está bien, equipo.

242
00:11:15,809 --> 00:11:18,111
Entonces sé que no soy el
Capitán, pero Peter todavía lo está intentando.

243
00:11:18,111 --> 00:11:20,847
para encontrar su equilibrio,
y hay mucho por hacer

244
00:11:20,847 --> 00:11:22,716
y definitivamente estoy sintiendo
algo de ansiedad.

245
00:11:22,749 --> 00:11:24,684
¿Por qué todos estos frijoles
¿sentado aquí?

246
00:11:24,684 --> 00:11:27,721
Lo tengo. Lo siento. voy a
ponlos en la bandeja detrás de ti.

247
00:11:27,721 --> 00:11:28,888
Lo conseguiré. Lo conseguiré.
Lo conseguiré.

248
00:11:28,922 --> 00:11:30,123
tenemos mucho
cosas por todas partes.

249
00:11:30,123 --> 00:11:31,324
Simplemente hay por todas partes.

250
00:11:31,324 --> 00:11:32,892
Oye, Heidi, no te quiero.

251
00:11:32,892 --> 00:11:34,060
corriendo por ahí diciendo
hay en todas partes,

252
00:11:34,127 --> 00:11:35,595
que no te gusta esto
y así.

253
00:11:35,628 --> 00:11:36,796
Necesito que seas un jugador de equipo.

254
00:11:36,863 --> 00:11:38,398
- Estoy en el equipo.
- Sé que lo eres.

255
00:11:38,431 --> 00:11:40,533
Pero solo asegúrate de que
los comentarios lo reflejan.

256
00:11:40,567 --> 00:11:44,404
Heidi es obstinada.
Estamos teniendo algunos desacuerdos,

257
00:11:44,437 --> 00:11:47,140
pero es muy importante para nosotros
mantén una actitud positiva durante toda la cocción,

258
00:11:47,173 --> 00:11:49,542
de lo contrario, preocúpate de ir a
perder el control del equipo.

259
00:11:49,576 --> 00:11:52,846
Heidi, arregla tu... arregla el
actitud. Te necesitamos, Heidi.

260
00:12:07,260 --> 00:12:09,863
Guau.

261
00:12:21,675 --> 00:12:23,977
Buenas tardes,
damas y caballeros.

262
00:12:24,044 --> 00:12:26,079
Estamos reunidos aquí hoy
para celebrar el matrimonio

263
00:12:26,079 --> 00:12:28,982
de nuestra realeza MasterChef,
Jessica y Jesse,

264
00:12:29,049 --> 00:12:31,785
nuestro dúo más dinámico.

265
00:12:31,818 --> 00:12:36,056
Ahora es el momento de intercambiar
tus votos.

266
00:12:38,858 --> 00:12:43,430
Jessica, desde el momento en que te conocí,
Sabía que mi vida estaba a punto de cambiar,

267
00:12:43,430 --> 00:12:45,098
pero no tenía idea de cuánto.

268
00:12:45,098 --> 00:12:46,966
Cuando estábamos en MasterChef
cocina juntos,

269
00:12:46,966 --> 00:12:49,436
enfrentando desafíos imposibles
y presión sin parar,

270
00:12:49,436 --> 00:12:52,105
fuiste mi constante.

271
00:12:52,105 --> 00:12:55,508
hoy te elijo
otra vez y siempre

272
00:12:55,508 --> 00:12:59,312
como mi compañero para siempre
En nuestro dúo dinámico, mi esposa.

273
00:13:04,117 --> 00:13:07,554
Jessie, contigo,
Encontré el coraje para volar.

274
00:13:07,620 --> 00:13:10,223
Todo lo que hemos logrado
juntos ha sido posible

275
00:13:10,256 --> 00:13:11,958
porque hacemos
unos a otros más fuertes.

276
00:13:11,991 --> 00:13:13,860
no hay nadie mas
en el mundo

277
00:13:13,860 --> 00:13:15,128
con quien podría
he encontrado el coraje

278
00:13:15,128 --> 00:13:16,996
para lograr lo que
tenemos juntos.

279
00:13:16,996 --> 00:13:18,998
- Te amo.
- Yo también te amo.

280
00:13:18,998 --> 00:13:23,069
Jessica, ¿te llevas a Jesse?
ser tu marido?

281
00:13:23,069 --> 00:13:25,238
Sí.

282
00:13:25,271 --> 00:13:30,076
Jesse, ¿te llevas a Jessica?
ser tu esposa?

283
00:13:30,110 --> 00:13:33,146
Sí.

284
00:13:33,179 --> 00:13:36,049
Por la autoridad que me ha sido dada,
te pronuncio,

285
00:13:36,116 --> 00:13:40,653
después de demasiado tiempo,
marido y mujer.

286
00:13:40,720 --> 00:13:42,756
Puedes besar a la novia.

287
00:13:47,227 --> 00:13:50,497
¡Vaya!

288
00:13:53,566 --> 00:13:55,468
Vamos, equipo, tienes esto.
Asegúrate de mantenerlo optimista.

289
00:13:55,535 --> 00:13:57,203
Vamos. Hágamelo saber
si tienes preguntas.

290
00:13:57,270 --> 00:13:59,873
Vamos, chicos.
¡Hagamos esto!

291
00:13:59,906 --> 00:14:01,841
Julia, necesito que saltes
con polenta, ¿vale?

292
00:14:01,841 --> 00:14:04,177
- Bueno. Puedo saltar sobre polenta.
- Sólo haz un par más. Haz un par más.

293
00:14:04,177 --> 00:14:06,179
- Sí. Sí, sí, sí, sí.
- Hermoso. Hermoso.

294
00:14:06,179 --> 00:14:09,315
Oh Dios mío.
Qué hermoso servicio allí arriba.

295
00:14:09,315 --> 00:14:11,284
Oh, Dios mío, lo son.
muy feliz, déjame decirte.

296
00:14:11,317 --> 00:14:12,919
- Oh, eso es emocionante.
- Ay, eso es genial.

297
00:14:12,919 --> 00:14:14,187
¿Cómo estás?
¿Equipo rojo, equipo azul?

298
00:14:14,187 --> 00:14:16,890
Equipo Azul, capitaneado por Peter,

299
00:14:16,923 --> 00:14:19,592
para el aperitivo,
están haciendo vieiras chamuscadas

300
00:14:19,592 --> 00:14:22,929
con beurre blanc y
una ensalada de panceta y fris\e.

301
00:14:22,962 --> 00:14:25,298
Y para la entrada,
estan preparando el pato,

302
00:14:25,331 --> 00:14:27,967
ellos estan creando
una salsa de cerezas al vino tinto.

303
00:14:28,034 --> 00:14:30,036
- Interesante.
- Interesante.

304
00:14:30,070 --> 00:14:32,939
El Equipo Rojo capitaneado por Aishu
está haciendo vieiras chamuscadas

305
00:14:32,939 --> 00:14:35,041
pero con polenta, panceta.

306
00:14:35,075 --> 00:14:37,210
Y luego la entrada
es un pato a la naranja

307
00:14:37,243 --> 00:14:39,346
con puré de coliflor
y sólo un poco de espárragos.

308
00:14:39,346 --> 00:14:42,349
- Lindo.
- Empecemos a meter bien los espárragos.

309
00:14:42,349 --> 00:14:44,217
- lo antes posible para que tengamos suficiente tiempo.
- Justo dentro. Lo tengo.

310
00:14:44,217 --> 00:14:47,087
Equipo Rojo, Equipo Azul,
15 minutos hasta que probemos

311
00:14:47,087 --> 00:14:49,556
- un aperitivo y un plato principal.
- Sí, cocinero.

312
00:14:49,556 --> 00:14:50,824
- Vamos.
- Vamos.

313
00:14:50,824 --> 00:14:53,093
Peter, ¿qué pasó con estos?

314
00:14:53,093 --> 00:14:55,729
- ¿Por qué están salados?
- Es mi culpa.

315
00:14:55,762 --> 00:14:57,831
Cuando los sazonas, todo lo que estás
lo que hace es extraer la humedad,

316
00:14:57,831 --> 00:14:59,766
y estos están empezando
brillar.

317
00:14:59,766 --> 00:15:02,635
Así que cuando intentes colorear
ellos, los vas a hervir.

318
00:15:02,635 --> 00:15:06,639
¿Puedes secarlos con palmaditas y
¿Condimentarlos cuando lleguen a la sartén?

319
00:15:06,673 --> 00:15:09,642
- Sí, cocinero.
- Ay dios mío. Vamos, chicos. ¿Por favor?

320
00:15:09,642 --> 00:15:11,978
¿Alguna vez has cocinado vieiras?
empapado así?

321
00:15:11,978 --> 00:15:14,848
- No, no lo he hecho.
- Oh, Dios mío.

322
00:15:14,848 --> 00:15:17,283
¡Aishu! Bien, ¿dónde estamos?

323
00:15:17,350 --> 00:15:19,119
foo y julia
están haciendo vieiras.

324
00:15:19,152 --> 00:15:21,221
aghata está haciendo
la panceta crujiente.

325
00:15:21,254 --> 00:15:23,990
Julia también está ayudando
con la polenta cremosa

326
00:15:23,990 --> 00:15:26,626
y puré de coliflor
para la entrada.

327
00:15:26,659 --> 00:15:31,264
Basia está sobre los espárragos, y
Jaime está haciendo el pato a la naranja.

328
00:15:31,264 --> 00:15:34,000
Una naranja es una variedad muy amplia.

329
00:15:34,000 --> 00:15:36,136
¿Cómo vas?
para conseguir el sabor a naranja?

330
00:15:36,136 --> 00:15:38,405
Naranjas reales, mermelada de naranja,
jugo de naranja.

331
00:15:38,405 --> 00:15:41,007
- ¿Tienes un plan?
- Jaime dijo que sabe hacerlo.

332
00:15:41,007 --> 00:15:42,409
ella dijo que se sentía
confiado al hacerlo.

333
00:15:42,409 --> 00:15:44,811
espero que ella sepa
lo que ella está haciendo.

334
00:15:44,844 --> 00:15:47,480
Julia, avísame si quieres.
que le ponga esa vieira.

335
00:15:49,015 --> 00:15:50,884
- Sí, puedo hacer la polenta.
- Julia.

336
00:15:50,884 --> 00:15:52,686
Julia, necesito que pruebes esto.

337
00:15:52,686 --> 00:15:55,055
Estoy un poco abrumado.
Estoy haciendo las vieiras.

338
00:15:55,088 --> 00:15:57,824
Estoy ayudando con la polenta.
Estoy preparando el puré de coliflor.

339
00:15:57,857 --> 00:16:02,162
Y me estoy dando cuenta de que esto es
ya empieza a ser mucho.

340
00:16:02,162 --> 00:16:04,230
Aishu, voy a necesitar a alguien
para hacer las vieiras entonces,

341
00:16:04,230 --> 00:16:06,700
si quieres que haga el pur\e. O podría
céntrate en las vieiras y haz el puré.

342
00:16:06,700 --> 00:16:08,935
Centrarse en las vieiras. Basia, ¿puedes
¿me ayudas con el puré de coliflor?

343
00:16:08,968 --> 00:16:14,207
- Sí.
- Aghata, necesito que pases con la polenta, ¿vale?

344
00:16:14,274 --> 00:16:17,444
- Sí, mantequilla y hierbas.
- Esta no es una buena noticia.

345
00:16:17,444 --> 00:16:21,147
La polenta no fue idea mía.
No tengo experiencia con eso,

346
00:16:21,181 --> 00:16:22,849
y no lo sé
cómo va a resultar.

347
00:16:22,882 --> 00:16:26,920
- Pero haré lo mejor que pueda.
- Aunque me gusta la textura.

348
00:16:26,920 --> 00:16:29,322
- Necesita más queso, más sal.
- ¡Vamos!

349
00:16:29,322 --> 00:16:32,292
¡Vamos! ¡Es una boda!

350
00:16:32,325 --> 00:16:34,627
Saludos, chicos.
Gracias a todos por estar aquí.

351
00:16:34,661 --> 00:16:36,730
- ¡Sí!
- ¡Vaya!

352
00:16:36,763 --> 00:16:39,265
No puedo esperar, me muero de hambre.
No puedo esperar para comer.

353
00:16:41,468 --> 00:16:45,038
Perfectamente chamuscado,
Perfectamente cocinado, consistente.

354
00:16:45,071 --> 00:16:47,741
Sí, como concursante de la temporada 15,
puedo decirte,

355
00:16:47,741 --> 00:16:50,910
si cocinas algo debajo
o está crudo, ya está.

356
00:16:50,977 --> 00:16:56,149
María, no sé si el hierro fundido es el
La mejor sartén para cocinar estas vieiras.

357
00:16:56,149 --> 00:16:59,085
Me estoy preocupando porque puedo ver
Esas vieiras no se cocinan correctamente.

358
00:16:59,085 --> 00:17:01,087
Entonces eso debería ser bueno, ¿verdad?

359
00:17:01,087 --> 00:17:03,656
Solo quiero dorar por un lado.
Vamos.

360
00:17:03,723 --> 00:17:05,325
María, ¿por qué has cocinado?
¿Todas esas vieiras?

361
00:17:05,358 --> 00:17:07,160
es solo
una porción ahora, ¿verdad?

362
00:17:07,160 --> 00:17:09,496
- Sí, es sólo una porción.
- ¿Cuántas vieiras hay en una ración?

363
00:17:09,496 --> 00:17:12,866
- Tres vieiras.
- Uno, dos, tres, y ya los has cocinado todos.

364
00:17:12,898 --> 00:17:15,769
- Pido disculpas. Lo entendí mal.
- Y están demasiado cocidos.

365
00:17:15,801 --> 00:17:18,505
Lo lamento. Desafortunadamente,
tenemos que tirarlos.

366
00:17:18,505 --> 00:17:21,907
- Desafortunadamente.
- Empezar de nuevo. Oh, mi Señor.

367
00:17:21,907 --> 00:17:25,244
Vale, Jaime, ¿cómo vas a
hacer una salsa de naranja?

368
00:17:25,244 --> 00:17:26,980
Bueno, voy a usar
la grasa de pato del pato.

369
00:17:27,012 --> 00:17:29,082
Pero tu problema
No es grasa ni sabor.

370
00:17:29,149 --> 00:17:32,285
Tu problema son las naranjas. tu
Necesito empezar a concentrar naranjas.

371
00:17:32,352 --> 00:17:33,920
Pero tienes que empezar a reducir.

372
00:17:33,920 --> 00:17:35,989
Tienes que ir reduciendo.
No vas a ganar tiempo.

373
00:17:35,989 --> 00:17:37,691
Bien, gracias.

374
00:17:37,757 --> 00:17:39,259
La salsa de pato es extremadamente
importante para este plato.

375
00:17:39,259 --> 00:17:40,527
No puedes comer pato a la naranja.

376
00:17:40,527 --> 00:17:42,996
sin un lindo,
hermosa salsa de naranja.

377
00:17:43,029 --> 00:17:44,597
entonces me siento
un poco estresado por el tiempo.

378
00:17:44,631 --> 00:17:46,533
¡Ah! Caliente.

379
00:17:46,533 --> 00:17:48,368
Chicos, poco menos de cuatro minutos.
para probar el plato, ¿sí?

380
00:17:48,401 --> 00:17:49,736
- ¡Sí, cocinero!
- ¡Sí, cocinero!

381
00:17:49,736 --> 00:17:51,137
Sí, Chef, lo tenemos.

382
00:17:51,171 --> 00:17:54,274
Necesitas terminar lo suficiente
para un pedido.

383
00:17:54,274 --> 00:17:57,210
¿Qué pasa con la polenta?
¿Está listo?

384
00:17:58,144 --> 00:18:00,013
- Pete, vieiras.
- Hermoso.

385
00:18:00,013 --> 00:18:01,281
¿Son esas vieiras?
cocinado correctamente?

386
00:18:01,281 --> 00:18:02,949
Sí. necesito que seas
de mi lado.

387
00:18:02,949 --> 00:18:05,218
- Estoy de tu lado. Estoy de tu lado.
- Lo sé, pero...

388
00:18:05,218 --> 00:18:09,489
Muy bien. Está bien. trabajaremos
en ello. No te preocupes por eso, ¿vale?

389
00:18:11,157 --> 00:18:14,427
- Bien, Equipo Rojo, ¿estás listo?
- Sí, cocinero.

390
00:18:14,427 --> 00:18:17,297
- Describe los platos, por favor.
- Entonces estamos haciendo un aperitivo,

391
00:18:17,297 --> 00:18:20,166
que es una vieira chamuscada
con un poco de panceta crujiente

392
00:18:20,166 --> 00:18:22,168
encima de una polenta cremosa.

393
00:18:22,168 --> 00:18:23,970
Y nuestro plato principal
es un pato a la naranja

394
00:18:23,970 --> 00:18:26,573
con unos espárragos asados
y un puré de coliflor.

395
00:18:26,573 --> 00:18:28,308
- ¿Deberíamos probar?
- Sí, probemos.

396
00:18:28,308 --> 00:18:29,642
Haz las vieiras primero.

397
00:18:33,680 --> 00:18:36,016
Entonces...

398
00:18:36,049 --> 00:18:37,050
No están ni cerca de ser experimentados.

399
00:18:37,050 --> 00:18:40,186
Hombre, la polenta es tan suave.

400
00:18:40,186 --> 00:18:42,322
sabe a alguien
tomó crema de trigo

401
00:18:42,322 --> 00:18:43,590
y simplemente lo pegué en un plato.

402
00:18:43,590 --> 00:18:45,792
Bien, probemos la entrada.

403
00:18:48,328 --> 00:18:50,597
En primer lugar, si eres
voy a servir pato a la naranja,

404
00:18:50,597 --> 00:18:52,799
- ¿Qué necesitas en el plato?
- Naranja.

405
00:18:52,799 --> 00:18:54,601
Bien. La salsa es terrible.

406
00:18:54,601 --> 00:18:57,303
Y el pato real está cocido.
muy bien, pero nuevamente, sin condimentos.

407
00:18:57,337 --> 00:18:59,439
- Sí, cocinero.
- Quiero decir, ustedes tienen un largo camino por recorrer.

408
00:18:59,472 --> 00:19:02,342
Como, esto no es
Calidad "MasterChef" en absoluto.

409
00:19:02,342 --> 00:19:04,878
- Sí, cocinero.
- Me siento abrumado.

410
00:19:04,911 --> 00:19:08,181
Los jueces no están contentos.
con el gusto o el sabor.

411
00:19:08,214 --> 00:19:10,450
Están confundidos
y me preocupa que ya estoy

412
00:19:10,483 --> 00:19:13,286
listo para ir a casa si
No puedo poner mi equipo en orden.

413
00:19:13,286 --> 00:19:17,223
Muy bien, polenta. creo que necesitamos
añade un poco más de azafrán o algo así.

414
00:19:17,257 --> 00:19:19,059
- Sí, definitivamente podemos agregar...
- ¿A la polenta?

415
00:19:19,092 --> 00:19:20,860
Sí. aghata,
Necesito que entiendas eso.

416
00:19:20,894 --> 00:19:23,263
Vieiras, dijo
no hay sabor en ellos.

417
00:19:23,329 --> 00:19:24,898
Necesitamos poner mantequilla y tomillo.

418
00:19:24,898 --> 00:19:27,167
y hilvanarlo en el último momento,
y luego salsa.

419
00:19:27,167 --> 00:19:29,636
Déjame rehacerlo una vez más. tomará
Dame seis minutos y te lo daré.

420
00:19:29,636 --> 00:19:31,504
- Está bien, pongámonos manos a la obra.
- Está bien, perfecto.

421
00:19:31,504 --> 00:19:34,341
- Está bien.
- Equipo Azul, vámonos.

422
00:19:34,374 --> 00:19:36,476
Pedro,
Describe los platos, por favor.

423
00:19:36,509 --> 00:19:39,112
Para nuestro aperitivo de hoy,
tenemos vieiras chamuscadas,

424
00:19:39,112 --> 00:19:41,247
panceta crujiente,
ensalada de remolacha fris\e,

425
00:19:41,247 --> 00:19:42,515
y luego una beurre blanc de cítricos.

426
00:19:42,515 --> 00:19:44,384
Para nuestra entrada,
pechuga de pato a la plancha,

427
00:19:44,384 --> 00:19:46,553
un puré de chirivía,
champiñones salteados.

428
00:19:46,619 --> 00:19:48,521
hemos blanqueado
y judías verdes salteadas

429
00:19:48,521 --> 00:19:50,523
y un demi de vino tinto con cereza.

430
00:19:50,557 --> 00:19:53,326
Sólo visualmente
Puedes ver lo crudo que es.

431
00:19:56,062 --> 00:19:59,532
- Eso es crudo. Helado en el medio.
- Sí, cocinero. María lo cocinó.

432
00:19:59,566 --> 00:20:01,534
Tienes que captar eso.
antes de que lo hagamos.

433
00:20:01,568 --> 00:20:03,236
Absolutamente, cocinero. Mi culpa.

434
00:20:03,269 --> 00:20:05,405
Mi corazón se hunde.
Las vieiras están poco cocidas,

435
00:20:05,438 --> 00:20:08,141
y como capitán, todo eso
está volviendo directamente a mí.

436
00:20:08,141 --> 00:20:09,676
quiero decir,
esto es simplemente vergonzoso.

437
00:20:09,676 --> 00:20:13,346
Ah, Pedro.
Pedro, Pedro, Pedro.

438
00:20:21,554 --> 00:20:26,159
- Ay, Peter, esa vieira está cruda.
- María lo cocinó.

439
00:20:26,192 --> 00:20:29,696
Como capitán,
yo no pondria a esa persona

440
00:20:29,696 --> 00:20:31,164
quien te acaba de dar
una vieira cruda

441
00:20:31,197 --> 00:20:33,667
y los cociné demasiado antes de eso.

442
00:20:33,700 --> 00:20:35,435
- Toca a alguien más.
- Sí, cocinero.

443
00:20:35,435 --> 00:20:38,171
Ahora para el plato principal.
¿Vamos a profundizar?

444
00:20:38,171 --> 00:20:39,439
- ¿Quién cocinó el pato?
- Dave lo hizo.

445
00:20:39,472 --> 00:20:41,441
quiero una piel mas crocante
en el pato también.

446
00:20:41,474 --> 00:20:44,244
Absolutamente, cocinero.

447
00:20:44,244 --> 00:20:47,380
Me gusta la dulzura del puré.
Sólo le echas un poco más de sal.

448
00:20:47,380 --> 00:20:49,482
Escucha, aquí tienes elementos para ganar.
pero tienes que reforzar tu equipo.

449
00:20:49,549 --> 00:20:51,718
Y tienes que parar
con esos errores.

450
00:20:51,718 --> 00:20:54,320
Esto no es un ensayo. 30
Segundos, vámonos. Échale un vistazo.

451
00:20:54,320 --> 00:20:56,589
Lo primero es lo primero.
Tkaiya, estás comiendo vieiras.

452
00:20:56,623 --> 00:20:58,458
¿Puedes...?
¿Puede cocinar vieiras?

453
00:20:58,458 --> 00:21:00,126
- Sí.
- Está bien, entonces ponle vieiras.

454
00:21:00,126 --> 00:21:02,295
- María, ¿quieres ayudar con la ensalada? ¿Bueno?
- Bueno.

455
00:21:02,362 --> 00:21:04,564
Voy a mostrarle qué
Hazlo con la ensalada para las remolachas.

456
00:21:04,597 --> 00:21:06,199
voy a prepararme
en el pase.

457
00:21:06,199 --> 00:21:07,600
vamos a configurar
un sistema de enchapado.

458
00:21:07,600 --> 00:21:09,602
- Está bien, vámonos, vámonos.
- Equipo Rojo, Equipo Azul,

459
00:21:09,602 --> 00:21:11,738
ellos estan sentados
en menos de diez minutos,

460
00:21:11,738 --> 00:21:14,174
así que consigue tus aperitivos
listo para el servicio.

461
00:21:14,207 --> 00:21:15,608
- Sí, cocinero.
- ¡Sí, cocinero!

462
00:21:15,608 --> 00:21:21,614
- ¿Arreglamos la polenta?
- Ven y pruébalo, Basia.

463
00:21:21,614 --> 00:21:24,551
Sigue siendo insípido.
Sabe a leche.

464
00:21:25,618 --> 00:21:27,487
Dios mío. No sé.

465
00:21:27,520 --> 00:21:30,557
Está bien, es hora de que me vaya.
al comedor. Buena suerte.

466
00:21:33,493 --> 00:21:36,296
- Salud.
- Felicitaciones.

467
00:21:36,296 --> 00:21:39,966
Para un evento como este, me siento como Gordon.
Los estándares de Ramsay son muy altos.

468
00:21:43,203 --> 00:21:46,940
Pero si hay una vieira cruda,
¿Qué vamos a hacer, Tina?

469
00:21:48,375 --> 00:21:51,077
¡Tíralos a la basura!

470
00:21:51,144 --> 00:21:55,615
¡Estamos por iniciar el servicio!
Tkaiya, calienta la siguiente sartén.

471
00:21:55,648 --> 00:21:58,251
- ¿Está encendido?
- Está encendido. Está bajo, Chef.

472
00:21:58,251 --> 00:22:00,587
Saca esto.
Saca todo esto.

473
00:22:03,990 --> 00:22:05,525
- Poner la sartén a calentar.
- Bueno.

474
00:22:05,525 --> 00:22:08,361
Si la sartén no está caliente,
las vieiras no se cocinarán.

475
00:22:08,395 --> 00:22:09,529
Escuchado, Chef.

476
00:22:09,562 --> 00:22:11,398
Me siento un poco nervioso.

477
00:22:11,431 --> 00:22:13,199
La presión es ahora
va a estar sobre mí.

478
00:22:13,233 --> 00:22:18,071
Tkaiya, no le des la vuelta
hasta que esté completamente dorado.

479
00:22:18,071 --> 00:22:22,442
- Bueno. Escuchado, Chef.
- Capitanes, necesito dos vieiras para los novios.

480
00:22:22,509 --> 00:22:24,678
- Enviémoslos juntos.
- Sí, cocinero. Tenemos esto.

481
00:22:24,678 --> 00:22:26,513
Sí, cocinero.
Tenemos que poner los platos en marcha.

482
00:22:26,546 --> 00:22:29,549
Chicos, estamos consiguiendo
los dos primeros platos hacia arriba.

483
00:22:29,582 --> 00:22:32,285
Ay dios mío. todavia esta
poco condimentado. Arregla eso.

484
00:22:32,285 --> 00:22:34,254
- Sí, cocinero.
- ¿Por favor?

485
00:22:34,320 --> 00:22:38,124
- Consigamos una cacerola pequeña.
- Aghata, retira esto. No voy a tomar esto. Vamos.

486
00:22:38,191 --> 00:22:43,096
Me siento frustrado. Agatha todavía
tratando de elevar esta polenta,

487
00:22:43,096 --> 00:22:46,132
y me preocupa que no estemos
vamos a hacer nuestros platos a tiempo

488
00:22:46,199 --> 00:22:50,303
para los novios, y son
Estaré decepcionado con nuestro equipo.

489
00:22:50,303 --> 00:22:51,838
Más suave.
Tiene que ser más suave.

490
00:22:51,838 --> 00:22:56,309
Servidores, vámonos. esto es
yendo a los novios.

491
00:22:56,309 --> 00:22:57,711
¡Vamos! Ir.
Necesito seis platos más.

492
00:22:57,744 --> 00:22:59,512
- Vamos.
- Vamos, Jake.

493
00:23:01,314 --> 00:23:03,550
- Aquí vienen.
- ¡Mmm! ¡Oh!

494
00:23:03,583 --> 00:23:06,586
- Gracias.
- Mira eso.

495
00:23:06,619 --> 00:23:08,722
Está bien. Felicitaciones
a la novia y al novio.

496
00:23:08,755 --> 00:23:10,590
- Gracias.
- Estoy tan feliz de verlos chicos.

497
00:23:10,623 --> 00:23:12,492
¿Estás feliz?
¿Cómo estuvo la ceremonia?

498
00:23:12,525 --> 00:23:14,761
- Fue asombroso.
- Entonces, para empezar, estas son las vieiras del Equipo Azul.

499
00:23:14,828 --> 00:23:16,429
El equipo rojo está en marcha
un poquito atrás.

500
00:23:16,463 --> 00:23:18,732
entonces yo diría comenzar
probando el plato azul,

501
00:23:18,732 --> 00:23:20,333
y luego veremos cuando
Llega la placa roja.

502
00:23:20,367 --> 00:23:21,468
- Buen provecho.
- Gracias, Joe.

503
00:23:21,501 --> 00:23:24,471
Gracias.
¿Qué tenemos aquí? Ah.

504
00:23:24,471 --> 00:23:27,741
- ¿Cómo está tu cocinera?
- Eso parece perfecto.

505
00:23:27,774 --> 00:23:30,343
Tkaiya, tienes que conseguir
la siguiente ida.

506
00:23:30,343 --> 00:23:34,347
- Sí, cocinero.
- Vamos. ¿Quién ha probado esto?

507
00:23:34,347 --> 00:23:36,883
- Todos lo hemos hecho.
- Está bien, por fin.

508
00:23:36,883 --> 00:23:38,752
Aunque todavía es muy espeso.
Sólo ponlo en el plato.

509
00:23:38,752 --> 00:23:40,553
Ve! Ve! Ve. ellos tienen
Tengo que arreglarlo ahora.

510
00:23:40,587 --> 00:23:43,757
Es un poco vergonzoso, ¿sabes?
eso. No están trabajando de manera cohesiva.

511
00:23:43,790 --> 00:23:45,892
No se están comunicando.
Eso no te dará la victoria,

512
00:23:45,892 --> 00:23:47,794
- déjame decirte, ¿vale?
- Sí, cocinero.

513
00:23:47,861 --> 00:23:49,896
Servicio, por favor,
novia y novio.

514
00:23:49,896 --> 00:23:54,367
Perdón por la espera. Ir.
¡Julia, la siguiente!

515
00:23:54,401 --> 00:23:55,835
- Seis vieiras. Vamos.
- Oído, Chef.

516
00:23:58,972 --> 00:24:00,573
- Gracias.
- Oh.

517
00:24:00,573 --> 00:24:04,778
- Se ve un poco pálido, ¿eh?
- Sí, dorar no es tan impresionante.

518
00:24:04,778 --> 00:24:06,780
¿Esto está casi listo?
¿Puedo ir?

519
00:24:06,780 --> 00:24:09,516
- ¿Puedes ir? Por favor explique.
- ¿Puedo sacar la comida?

520
00:24:09,516 --> 00:24:10,784
- Estos dos ya terminaron.
- No, necesito seis.

521
00:24:10,817 --> 00:24:12,919
- Necesito seis platos.
- Necesito un plato más.

522
00:24:12,919 --> 00:24:15,555
Estoy tratando de mantenerte aquí, pero
No están trabajando juntos en este momento.

523
00:24:15,622 --> 00:24:16,556
- Sí, cocinero.
- Está bien.

524
00:24:16,623 --> 00:24:18,391
¡Servicio!

525
00:24:18,391 --> 00:24:19,893
- Última línea de defensa, ¿no?
- Sí.

526
00:24:19,926 --> 00:24:22,395
Servicio, por favor. Ir.
Bien, seis más, muchachos.

527
00:24:22,429 --> 00:24:23,863
¡Vamos!
Vieiras, ¿cuánto tiempo?

528
00:24:25,432 --> 00:24:26,800
Esto hace demasiado calor.

529
00:24:26,800 --> 00:24:28,535
cuantos minutos
¿Necesitas, Foo?

530
00:24:28,568 --> 00:24:30,337
- Dos minutos, Chef.
- Dos minutos.

531
00:24:30,337 --> 00:24:32,906
- ¿Qué les pasó, Julia?
- Fueron quemados, Chef.

532
00:24:32,939 --> 00:24:34,541
- ¿Los quemaste?
- Sí, cocinero.

533
00:24:34,541 --> 00:24:38,778
Ay dios mío.
Oh, ahora estás en llamas.

534
00:24:38,812 --> 00:24:40,146
- Cuidado, Foo. Cuidado.
- Ve! Ve! Ve.

535
00:24:40,146 --> 00:24:43,783
Mi sartén está en llamas.

536
00:24:43,817 --> 00:24:47,187
ya tuvimos un incendio
el desafío del primer equipo,

537
00:24:47,220 --> 00:24:49,689
y juré que esto
no me pasaría a mi.

538
00:24:49,689 --> 00:24:51,691
Julia, Julia.
Para, para, para, para, para.

539
00:24:51,725 --> 00:24:54,361
La sartén está ardiendo.
Puedes ver eso, ¿verdad?

540
00:24:54,394 --> 00:24:56,563
- Sí, cocinero.
- Eso tampoco lo vas a servir.

541
00:24:56,596 --> 00:24:58,732
- Eso es.
- Esto es una pesadilla.

542
00:24:58,798 --> 00:25:02,035
no tengo tiempo para llorar,
pero estoy a punto de hacerlo.

543
00:25:05,438 --> 00:25:08,641
Ay dios mío.

544
00:25:19,686 --> 00:25:22,222
Para, para, para, para, para.
La sartén está ardiendo.

545
00:25:30,296 --> 00:25:32,265
Muy bien, Julia,
vamos a conseguir esto bien,

546
00:25:32,298 --> 00:25:34,567
pero si quemamos uno más,
Los estoy cambiando chicos.

547
00:25:34,601 --> 00:25:36,736
- Seis vieiras más, por favor.
- Oído, Chef.

548
00:25:36,736 --> 00:25:39,039
Tkaiya, necesito seis más.
vieiras al momento, por favor.

549
00:25:39,105 --> 00:25:41,041
Fantástico trabajo, Jake.
Sigue llamando.

550
00:25:41,041 --> 00:25:43,710
- Oído, oído, oído.
- Necesito seis platos más. Vamos.

551
00:25:43,743 --> 00:25:45,645
- Vamos, Jake.
- ¡Tenemos que irnos!

552
00:25:45,712 --> 00:25:48,281
- Estamos listos, Chef.
- Empezaremos por este lado.

553
00:25:48,314 --> 00:25:50,617
Estos dos listos para partir.
Hola, equipo azul, sigue así.

554
00:25:50,650 --> 00:25:51,851
Bien hecho.
¡Vamos, vamos!

555
00:25:51,885 --> 00:25:53,787
Está bien.
Sí, tráelos de vuelta aquí.

556
00:25:53,853 --> 00:25:55,755
¡Sartén caliente!
Aishu, ¿dónde quieres esto?

557
00:25:55,755 --> 00:25:57,657
- Aquí mismo, aquí mismo.
- ¿Cuánto faltan seis más, por favor?

558
00:25:57,724 --> 00:25:58,892
- Cuatro minutos, Chef.
- Vamos.

559
00:25:58,892 --> 00:26:00,527
Ahora tenemos ritmo, ¿no?

560
00:26:00,593 --> 00:26:02,095
- Sí, cocinero.
- Servicio, por favor.

561
00:26:09,736 --> 00:26:12,272
Muy bien, mírate.
Club de platos vacíos.

562
00:26:12,272 --> 00:26:14,074
Al parecer, el novio tiene hambre.

563
00:26:14,074 --> 00:26:16,810
Entonces teníamos el Equipo Azul.
¿Cómo crees que te fue?

564
00:26:16,876 --> 00:26:19,446
- Como puedes ver, me gustó mucho.
- Te gustó mucho.

565
00:26:19,446 --> 00:26:22,048
- De hecho, ambos lo hicimos.
- Tocó todas las notas correctas.

566
00:26:22,082 --> 00:26:25,585
Tuviste la riqueza de la beurre
blanc, el sabor salado de la panceta.

567
00:26:25,618 --> 00:26:27,954
- ¿Y las vieiras estaban bien cocidas?
- Perfectamente preparado.

568
00:26:27,954 --> 00:26:30,690
Hablemos del Equipo Rojo.
Entonces, ¿qué pensaste de eso?

569
00:26:30,757 --> 00:26:32,692
- Parece incompleto.
- Incompleto.

570
00:26:32,759 --> 00:26:34,094
parece
nos falta algo.

571
00:26:34,094 --> 00:26:35,695
- Una salsa.
- Entonces es algo plano.

572
00:26:35,762 --> 00:26:37,097
- Sí.
- ¿Y la polenta?

573
00:26:37,097 --> 00:26:38,898
creo que la polenta
en realidad está poco condimentado.

574
00:26:38,932 --> 00:26:40,567
- Poco condimentado.
- Sí.

575
00:26:40,633 --> 00:26:41,701
Entonces, hasta ahora estás
definitivamente prefiriendo

576
00:26:41,768 --> 00:26:42,836
las vieiras del Equipo Azul.

577
00:26:42,902 --> 00:26:44,571
- Sí.
- Sí, amamos a Blue.

578
00:26:44,637 --> 00:26:47,574
equipo azul,
Estas son mis últimas seis vieiras.

579
00:26:47,640 --> 00:26:48,675
Último plato, equipo.

580
00:26:48,675 --> 00:26:50,677
Tkaiya, ¿tenemos vieiras funcionando?

581
00:26:50,710 --> 00:26:52,579
Oído, oído, oído.
Tenemos unas vieiras listas.

582
00:26:52,645 --> 00:26:53,980
- Hermoso.
- Gracias.

583
00:26:54,047 --> 00:26:57,550
Ahora vamos a cocinar unas vieiras.
Vamos, Jake, vamos.

584
00:26:57,584 --> 00:26:59,119
¿Servicio? Gracias.

585
00:26:59,185 --> 00:27:01,855
- Gracias.
- Está bien, vamos a limpiarla.

586
00:27:01,855 --> 00:27:04,524
Prepárese para las entradas.
Estamos a punto de ir con patos.

587
00:27:04,524 --> 00:27:07,961
Voy a necesitar dos muy pronto
para los novios.

588
00:27:07,961 --> 00:27:09,596
- Sí, cocinero.
- Sí, cocinero.

589
00:27:09,662 --> 00:27:10,930
Entonces la última mesa
de seis, vámonos.

590
00:27:10,964 --> 00:27:12,832
- Vieiras, por favor.
- Ya voy, chef.

591
00:27:12,866 --> 00:27:14,167
Detrás, detrás, detrás, detrás.

592
00:27:15,935 --> 00:27:18,271
Servicio, por favor.
Ve, por favor. Ir.

593
00:27:18,304 --> 00:27:19,706
Bien, Equipo Rojo, ven aquí.

594
00:27:19,739 --> 00:27:22,976
Todos ustedes, ahora. Póngase en fila.
Estoy avergonzado.

595
00:27:22,976 --> 00:27:25,111
Eso fue un espectáculo.
¿Quieres perder?

596
00:27:25,111 --> 00:27:27,313
- ¡No, cocinero!
- Bueno, estamos atrasados ​​en este momento.

597
00:27:27,347 --> 00:27:29,716
Así que vamos a entrar ahora.

598
00:27:29,716 --> 00:27:33,820
y quiero pato servido
Mucho mejor que esas vieiras.

599
00:27:33,853 --> 00:27:36,189
- Sí, cocinero. ¡Vamos!
- ¡Vamos!

600
00:27:39,993 --> 00:27:42,128
Bien, bienvenido, bienvenido.
Algunos de nuestros dúos dinámicos

601
00:27:42,128 --> 00:27:45,498
desde la temporada 15 atrás
para esta increíble boda.

602
00:27:45,532 --> 00:27:47,901
Entonces el primer plato del Rojo
Equipo, ¿qué opinas, Aivan?

603
00:27:50,637 --> 00:27:53,773
Quemado desigualmente. Y Tina, ¿qué?
¿crees? ¿Podrías hacerlo mejor?

604
00:27:53,840 --> 00:27:56,843
Pude.

605
00:27:57,977 --> 00:27:59,779
Necesitamos organizarnos, ¿vale?

606
00:27:59,846 --> 00:28:01,114
Preparen sus estaciones,
¿Está bien?

607
00:28:01,147 --> 00:28:03,183
- Sí, cocinero.
- Julia, Foo, estáis agachados.

608
00:28:03,249 --> 00:28:05,185
Jaime, necesito que consigas
en salsa, ¿vale?

609
00:28:05,185 --> 00:28:07,654
Basia, necesito que estés
haciendo espárragos

610
00:28:07,721 --> 00:28:09,055
y pegando los espárragos
en la pureza.

611
00:28:09,055 --> 00:28:11,458
- Bueno.
- Aghata, ve a cazar el pato.

612
00:28:11,524 --> 00:28:15,161
- Está bien, vámonos.
- Voy a poner a mi equipo en la misma página.

613
00:28:15,195 --> 00:28:18,064
y tengo esperanza
que nuestro equipo puede ganar

614
00:28:18,131 --> 00:28:20,066
si entregamos una entrada increíble.

615
00:28:20,133 --> 00:28:22,936
Pero necesito que todos den un paso adelante
y ser dueño de su estación.

616
00:28:22,936 --> 00:28:25,338
Nunca he hecho esto antes.
¿Es así como se supone que debe...?

617
00:28:25,372 --> 00:28:26,673
No, no, no. No profundo.

618
00:28:26,673 --> 00:28:28,041
quieres puntuarlo
tantos lugares

619
00:28:28,074 --> 00:28:29,943
- porque va a engordar.
- Bueno.

620
00:28:29,943 --> 00:28:34,814
Me siento nervioso porque
Nunca antes había tocado el pato.

621
00:28:34,814 --> 00:28:36,950
pero solo me voy
para hacer lo que necesito hacer.

622
00:28:37,017 --> 00:28:40,086
- Aishu, esto está bajo control.
- Bueno.

623
00:28:40,153 --> 00:28:41,955
Pedro, asegúrate
tu salsa está lista,

624
00:28:42,022 --> 00:28:43,823
todo esta bien
viscosidad que deseaba.

625
00:28:43,823 --> 00:28:45,859
- Sí, cocinero.
- Compruébalo todo dos veces. Vamos.

626
00:28:45,892 --> 00:28:49,696
Al entrar en la ronda inicial, creo que
todavía tenemos algunas oportunidades como equipo

627
00:28:49,763 --> 00:28:52,799
para conseguir una mejor comunicación
y más finura.

628
00:28:52,832 --> 00:28:54,701
- Maravilloso.
- ¿Mejor?

629
00:28:54,768 --> 00:28:56,703
- Mucho mejor.
- Vamos, vamos, vamos.

630
00:28:56,770 --> 00:28:59,105
¡Vamos, Azul!
¡Tenemos esto! ¡Vamos a rodar!

631
00:28:59,172 --> 00:29:02,709
Foo, el pato necesita entrar ahora.
para los novios.

632
00:29:02,776 --> 00:29:05,845
Vamos. Pásame los patos.
Pásame los patos.

633
00:29:05,912 --> 00:29:08,782
- Yo...
- Dios mío.

634
00:29:08,815 --> 00:29:10,116
¿Qué es esto?

635
00:29:10,183 --> 00:29:12,285
- Hola, equipo rojo. Agata.
- Sí.

636
00:29:12,318 --> 00:29:14,187
¿Conseguiste estos?

637
00:29:14,220 --> 00:29:16,856
- Sí, cocinero.
- Oh, Dios mío.

638
00:29:16,923 --> 00:29:20,226
Cortaste todo esto.
¿Por qué has hecho esto?

639
00:29:20,260 --> 00:29:22,796
nunca he marcado pato
Antes, Chef.

640
00:29:22,829 --> 00:29:26,099
- Y crees que eso es...
- No, cocinero.

641
00:29:26,132 --> 00:29:28,234
Cuando marcas la piel,
es para sacar la grasa.

642
00:29:28,234 --> 00:29:31,137
Cuando realmente pasas
la grasa y entrar en la carne,

643
00:29:31,204 --> 00:29:35,008
- ¿Qué le pasa al pato?
- Se seca.

644
00:29:35,075 --> 00:29:39,913
Me siento fatal. Era mi trabajo,
y no hice un gran trabajo.

645
00:29:39,946 --> 00:29:44,451
Y ahora me temo que no lo somos
va a poder terminar el servicio.

646
00:29:44,484 --> 00:29:46,886
Quiero decir, yo... yo honestamente...

647
00:29:46,953 --> 00:29:48,321
No sé adónde ir.

648
00:29:48,321 --> 00:29:50,757
¡Esto es una locura!

649
00:29:53,360 --> 00:29:54,894
Necesito relajarme.

650
00:29:54,961 --> 00:29:56,329
Santo.

651
00:30:07,874 --> 00:30:09,309
Yo... me quedo sin palabras.

652
00:30:11,911 --> 00:30:13,380
Santo.

653
00:30:13,380 --> 00:30:16,516
¿Qué está pasando aquí?
este equipo? No tengo ni idea.

654
00:30:17,584 --> 00:30:18,852
Santo.

655
00:30:18,885 --> 00:30:20,320
A mí.

656
00:30:20,387 --> 00:30:23,123
Hola, equipo rojo.
¿Podemos meter los patos, por favor?

657
00:30:23,156 --> 00:30:24,524
- Vamos.
- Sí, cocinero.

658
00:30:24,591 --> 00:30:25,592
Infierno.

659
00:30:25,592 --> 00:30:28,028
El chef Ramsay está furioso.

660
00:30:28,061 --> 00:30:29,863
desde el pato
ha sido mal puntuado,

661
00:30:29,896 --> 00:30:31,131
tenemos que tratar de entender
una manera de salvarlo

662
00:30:31,164 --> 00:30:33,266
porque es todo lo que tenemos.

663
00:30:33,299 --> 00:30:36,770
Si no ejecutamos este pato
correctamente, podríamos perder.

664
00:30:36,803 --> 00:30:39,139
- Ponlos a todos calientes. Sartén caliente.
- Sartén caliente.

665
00:30:39,139 --> 00:30:40,573
- Con la piel hacia abajo.
- Sí, cocinero.

666
00:30:40,607 --> 00:30:42,275
Bien caliente y en el horno.
durante tres minutos.

667
00:30:42,275 --> 00:30:43,877
- ¿Está claro?
- Sí, cocinero.

668
00:30:43,910 --> 00:30:45,879
- Bien. Vamos.
- Lo lamento.

669
00:30:45,912 --> 00:30:49,015
Ni siquiera te preocupes por eso.
No te disculpes.

670
00:30:49,049 --> 00:30:51,918
¿David? No, no. Lado de la piel
abajo. Con la piel hacia abajo.

671
00:30:51,918 --> 00:30:53,420
Creo que necesitas dorar
un poquito de ese lado.

672
00:30:53,420 --> 00:30:55,422
- Sí, cocinero. Sí.
- Que quede crujiente.

673
00:30:55,422 --> 00:30:59,025
La novia pidió piel crujiente
y un perfecto medio cocido.

674
00:30:59,059 --> 00:31:01,361
Si no estamos entregando,
estamos cocinados.

675
00:31:01,428 --> 00:31:04,064
voy a subir el calor
en estos para poner esa piel en marcha.

676
00:31:04,097 --> 00:31:07,434
Equipo Rojo, ¿cuánto falta para que podamos?
¿Enviar la entrada de los novios?

677
00:31:07,434 --> 00:31:09,502
Jaime, tienes que darte prisa.
con esa salsa.

678
00:31:09,536 --> 00:31:11,137
Lo sé. Lo estoy intentando.

679
00:31:15,241 --> 00:31:18,345
¡Ay, relájate! Cálmate. Relajarse.

680
00:31:18,378 --> 00:31:20,347
¡Relájate, Jaime! ¡Respirar!

681
00:31:20,380 --> 00:31:23,917
Jaime, respira. Respirar.
Mírame.

682
00:31:23,950 --> 00:31:26,186
Júntelo.
Tenemos esto. ¿De acuerdo, cariño?

683
00:31:26,219 --> 00:31:29,656
- Juntenlo. Respirar.
- Estoy cerrando.

684
00:31:29,723 --> 00:31:31,658
La salsa para el pato ahora mismo
simplemente no está funcionando.

685
00:31:31,725 --> 00:31:34,627
¡Aishu, simplemente no puedo!
Estoy como... ¡No puedo hacer la salsa!

686
00:31:34,661 --> 00:31:36,763
- Necesito que vengas al plato.
- Puedo hacer eso. Puedo hacer eso.

687
00:31:36,796 --> 00:31:39,666
Chef, ella estará emplatando.
Voy a tomar el control aquí.

688
00:31:39,666 --> 00:31:41,101
Todos en nuestro equipo,
escucha!

689
00:31:41,101 --> 00:31:42,969
Si no estás haciendo nada...

690
00:31:43,003 --> 00:31:44,237
- pero sigue adelante.
- Sí, cocinero. Sí, cocinero.

691
00:31:44,270 --> 00:31:46,873
- ¿Estás bien?
- Sí, estoy bien.

692
00:31:46,940 --> 00:31:49,342
Sal y refréscate
durante dos minutos.

693
00:31:49,376 --> 00:31:52,078
Afuera. Solo toma un buen tamaño
profunda bocanada de ese agradable aire frío.

694
00:31:52,112 --> 00:31:54,414
Despierta.

695
00:31:54,447 --> 00:31:56,349
Ella necesita relajarse.

696
00:31:56,349 --> 00:31:58,485
- ¿Dónde están las setas?
- Están en la calefacción.

697
00:31:58,485 --> 00:32:00,220
- Voy a agarrarlos ahora mismo.
- ¿Puedes agarrarlos? Por favor.

698
00:32:00,253 --> 00:32:02,489
Aishu, ven a probar esta salsa.
le agregué azúcar,

699
00:32:02,489 --> 00:32:05,492
- y le agregué la melaza de granada.
- Muchas gracias.

700
00:32:05,525 --> 00:32:07,260
- Ay dios mío.
- ¿Bien? ¿Debería tocarlo?

701
00:32:07,293 --> 00:32:08,962
- Un poquito más de sal.
- ¿Un poquito más de sal?

702
00:32:08,995 --> 00:32:11,097
- Perfecto.
- Capitanes, empiecen a emplatar.

703
00:32:11,131 --> 00:32:12,699
el pato para la novia
y novio.

704
00:32:12,699 --> 00:32:14,100
- Sí, cocinero.
- Sí, cocinero.

705
00:32:14,100 --> 00:32:15,702
¿Debo tomar el azul?
tomas el rojo?

706
00:32:15,735 --> 00:32:17,370
- Sí, sí.
- Vamos.

707
00:32:17,404 --> 00:32:20,306
Aishu, es hora de irse.
Necesito los dos patos.

708
00:32:21,908 --> 00:32:23,710
- Lo siento.
- Foo, ¿este es el pato?

709
00:32:23,710 --> 00:32:25,245
- Sí, sí, sí, sí.
- Bueno.

710
00:32:25,245 --> 00:32:26,780
Solo asegúrate
todos siguen igual.

711
00:32:26,813 --> 00:32:28,248
- Hagámoslo bien.
- Está bien, está bien. Yo haré esto.

712
00:32:28,248 --> 00:32:29,983
- ¿Puedo ir?
- Sí.

713
00:32:30,016 --> 00:32:33,119
¡Servicio! Vamos.

714
00:32:33,119 --> 00:32:34,988
- Los siguientes son seis patos.
- Muy bien, seis platos.

715
00:32:35,021 --> 00:32:37,157
- Heidi, frijoles, los necesito ahora.
- Bueno.

716
00:32:37,157 --> 00:32:39,325
- ¡Vamos!
- Esto es para los novios.

717
00:32:39,392 --> 00:32:41,995
- Siga purgando. Se ve bien.
- Gracias, cocinero.

718
00:32:41,995 --> 00:32:44,064
Salsa al fondo, ¿sí?
Servicio, por favor.

719
00:32:44,130 --> 00:32:45,999
- Sí, cocinero.
- Vamos. Los novios. Gracias.

720
00:32:46,032 --> 00:32:49,002
- ¡Seis patos, vámonos!
- Gracias.

721
00:32:49,035 --> 00:32:51,004
Bueno. Oh, hermoso.

722
00:32:51,037 --> 00:32:53,373
- Gracias. Gracias.
- Gracias.

723
00:32:55,442 --> 00:32:58,912
- Peter, seis patos. Sí, cocinero.
- Bien. Dave, ven aquí.

724
00:32:58,945 --> 00:33:00,313
Sólo tócalos.
Están fríos.

725
00:33:00,313 --> 00:33:02,882
- Bueno. Entiendo.
- ¡Recuperadlos!

726
00:33:02,949 --> 00:33:07,153
- Sólo necesito seis patos listos, Foo.
- Escuchó. Coge seis. Ir.

727
00:33:07,153 --> 00:33:09,956
Estábamos en una mala
empezar con los aperitivos,

728
00:33:09,989 --> 00:33:13,727
pero siento que estamos consiguiendo
un ritmo para el servicio de entrada.

729
00:33:13,760 --> 00:33:16,363
Quiero vernos ganar,
y sé que podemos hacerlo.

730
00:33:16,429 --> 00:33:18,765
¡Servicio!
Asegúrate de que todo esté listo.

731
00:33:18,765 --> 00:33:20,166
Los espárragos deben estar calientes.

732
00:33:20,166 --> 00:33:21,668
Asegúrate de que tu pato esté en lo cierto.

733
00:33:21,701 --> 00:33:23,069
- Sí, cocinero.
- ¡Sí, cocinero!

734
00:33:23,069 --> 00:33:24,437
Pato, por favor. Hola, Dave.

735
00:33:24,437 --> 00:33:26,206
Tenemos un pato frío.
¡Vamos!

736
00:33:26,206 --> 00:33:29,209
- Peter, pato caliente.
- Pato caliente en el medio.

737
00:33:29,242 --> 00:33:32,479
Eso es todo. Bien. Inmaculado.

738
00:33:32,512 --> 00:33:35,548
Servicio, por favor. Vamos.
Ve, por favor. Ir.

739
00:33:39,586 --> 00:33:43,390
Bien, novios, ustedes
Tuve la oportunidad de probar ambos platos.

740
00:33:43,456 --> 00:33:45,191
entonces hablemos
sobre el plato del Equipo Azul.

741
00:33:45,191 --> 00:33:46,860
Sabes, honestamente,
las judías verdes

742
00:33:46,860 --> 00:33:48,461
- son una de las mejores cosas...
- Ese es el mejor componente.

743
00:33:48,461 --> 00:33:50,196
- del plato, las judías verdes.
- Del plato, sí.

744
00:33:50,230 --> 00:33:52,465
¿Cómo estuvo el cocinero?
¿El pato del equipo azul?

745
00:33:52,465 --> 00:33:55,001
- Es inconsistente.
- Está demasiado cocido y no queda crujiente...

746
00:33:55,035 --> 00:33:57,337
No tiene nada crujiente. Muy bien,
hablemos del pato del Equipo Rojo.

747
00:33:57,370 --> 00:33:59,005
- ¿Cómo fue eso?
- Mucho mejor.

748
00:33:59,072 --> 00:34:00,907
si, la piel
fue renderizado correctamente.

749
00:34:00,907 --> 00:34:04,310
- ¿Y la salsa de naranja?
- Dulce y salado, por lo que está muy bien equilibrado.

750
00:34:04,344 --> 00:34:07,347
- Está equilibrado, sí.
- En general, ¿estás pensando en pato del Equipo Rojo?

751
00:34:07,380 --> 00:34:09,181
- Sí, definitivamente.
- Mm-hmm.

752
00:34:11,518 --> 00:34:14,087
Entonces ustedes probaron el pato.
del Equipo Azul.

753
00:34:14,087 --> 00:34:17,524
¿Cómo lo hicimos? Bueno.

754
00:34:17,524 --> 00:34:19,092
- Las judías verdes estaban increíbles.
- Bueno.

755
00:34:19,125 --> 00:34:20,393
El puré quedó muy suave.

756
00:34:20,393 --> 00:34:22,829
Bueno muchas gracias
por sus comentarios.

757
00:34:22,829 --> 00:34:24,364
Pedro, mírame.

758
00:34:24,397 --> 00:34:26,366
Se apaga la última mesa
tan bueno como la primera mesa.

759
00:34:26,399 --> 00:34:28,400
- Vamos.
- Tenemos que terminar fuertes.

760
00:34:28,435 --> 00:34:30,370
Necesito mis últimos seis platos.

761
00:34:30,370 --> 00:34:32,371
Muy bien, chicos, estamos
casi allí. Vamos.

762
00:34:32,405 --> 00:34:35,375
Bien, entonces tienes que probar.
el pato del Equipo Rojo.

763
00:34:35,408 --> 00:34:37,643
¿Qué pensaste?
¿Estuvo bien?

764
00:34:37,643 --> 00:34:39,212
no se parece a ti
Lo disfruté.

765
00:34:41,147 --> 00:34:44,117
Bien, entonces no hay nadie aquí.
Disfruté de estas cosas.

766
00:34:44,150 --> 00:34:45,385
me disculpo en nombre
del Equipo Rojo.

767
00:34:45,418 --> 00:34:48,388
¡Equipo Azul!
Última mesa, ¡vamos!

768
00:34:48,388 --> 00:34:50,790
Bien hecho. Servicio, por favor.

769
00:34:50,857 --> 00:34:53,393
Gracias. Bien.

770
00:34:53,393 --> 00:34:55,261
- Bien hecho. Equipo Azul, venid aquí.
-Tkaiya.

771
00:34:55,295 --> 00:34:57,464
Rápido, rápido, rápido.
Rápido, rápido. Todos.

772
00:34:57,530 --> 00:34:59,532
Comienzo lento, pero fuerte
terminar. Limpiar.

773
00:34:59,566 --> 00:35:02,869
- Sí, cocinero.
- El Equipo Azul terminó, así que tenemos que irnos.

774
00:35:02,869 --> 00:35:04,337
- Sí, cocinero.
- Oído, Chef.

775
00:35:04,404 --> 00:35:07,407
- ¡Servicio!
- Gracias.

776
00:35:07,440 --> 00:35:09,609
Equipo Rojo, esto fue difícil.

777
00:35:09,676 --> 00:35:11,411
Empezaste desde atrás
con las vieiras.

778
00:35:11,411 --> 00:35:13,546
Empezaste a empujar el pato
un poquito mejor.

779
00:35:13,580 --> 00:35:16,282
- Pero esto no fue lo mejor.
- Está bien, limpiemos.

780
00:35:16,316 --> 00:35:17,884
- Sí, cocinero.
- Oído, Chef.

781
00:35:17,884 --> 00:35:20,153
- Gracias, Pete.
- Te entendí.

782
00:35:20,220 --> 00:35:24,290
En general, creo que algunos de nuestros más
Los momentos difíciles vinieron de...

783
00:35:24,290 --> 00:35:26,159
Y me siento seguro
en nuestros platos,

784
00:35:26,159 --> 00:35:28,161
pero no lo sabemos
lo que hizo el equipo rojo,

785
00:35:28,194 --> 00:35:29,529
entonces tenemos que esperar y ver.

786
00:35:32,165 --> 00:35:33,466
Ese fue un día realmente estresante.

787
00:35:33,500 --> 00:35:35,368
Nuestro equipo lo perdió en un momento,

788
00:35:35,435 --> 00:35:37,203
pero en cierto modo lo recuperamos,

789
00:35:37,237 --> 00:35:38,638
Y hoy hicimos nuestro mejor esfuerzo.

790
00:35:41,341 --> 00:35:43,443
Estoy muy emocionado en este momento.

791
00:35:43,476 --> 00:35:45,512
Este ha sido uno de los más
cosas difíciles que he hecho alguna vez,

792
00:35:45,578 --> 00:35:49,349
y tomé un gran riesgo hoy
siendo capitán,

793
00:35:49,349 --> 00:35:52,385
porque Aghata no lo hizo
da un paso adelante para ser capitán.

794
00:35:52,385 --> 00:35:56,289
Entonces, si no ganamos, existe la posibilidad.
que podría irme a casa hoy.

795
00:36:11,971 --> 00:36:14,741
Hermoso.

796
00:36:14,741 --> 00:36:16,509
Damas y caballeros, gracias.
tanto por estar aquí hoy

797
00:36:16,509 --> 00:36:19,279
para realmente ayudar a celebrar
este dia especial

798
00:36:19,346 --> 00:36:21,214
dentro de esta hermosa Casa Loma.

799
00:36:21,247 --> 00:36:22,649
Asombroso.

800
00:36:22,682 --> 00:36:25,285
Ahora, por favor déjalo
para el equipo azul...

801
00:36:25,352 --> 00:36:26,686
- ¡Sí!
- ¡Vaya!

802
00:36:26,686 --> 00:36:28,488
Y el equipo rojo.

803
00:36:29,756 --> 00:36:33,026
Esto fue realmente
desafío difícil,

804
00:36:33,026 --> 00:36:36,629
pero no he visto la comida
que el otro equipo sacó,

805
00:36:36,663 --> 00:36:39,399
entonces no lo sé
¿Quién va a ganar esto?

806
00:36:39,432 --> 00:36:41,701
Ahora, equipo rojo, equipo azul,
Joe recopiló comentarios

807
00:36:41,768 --> 00:36:45,505
de cada comensal esta noche, incluyendo
nuestros estimados novios,

808
00:36:45,538 --> 00:36:48,141
y tiffany y yo
vi todo

809
00:36:48,174 --> 00:36:51,411
eso bajó
en ambas cocinas.

810
00:36:51,444 --> 00:36:56,483
Y nos quedó bastante claro
que el equipo ganador es...

811
00:37:05,425 --> 00:37:09,195
Felicitaciones va a
¡El equipo azul!

812
00:37:09,262 --> 00:37:14,267
¡Vaya!

813
00:37:14,300 --> 00:37:16,603
- Buen trabajo, chicos.
- Felicitaciones.

814
00:37:16,670 --> 00:37:20,006
- ¡1, 2, 3, azul!
- Ganamos. Vamos.

815
00:37:20,040 --> 00:37:21,675
Otra victoria para el equipo africano

816
00:37:21,675 --> 00:37:23,543
y el equipo américa
como una combinación,

817
00:37:23,576 --> 00:37:25,712
y se siente como los mejores cocineros
se están mostrando.

818
00:37:25,712 --> 00:37:27,714
Equipo Azul, felicidades.
Bien hecho.

819
00:37:27,747 --> 00:37:30,417
Tus platos estuvieron geniales
consistente,

820
00:37:30,450 --> 00:37:31,818
pero lo más importante, delicioso.

821
00:37:31,851 --> 00:37:34,688
Realmente buen trabajo.
Ahora, damas y caballeros,

822
00:37:34,721 --> 00:37:36,423
por favor regresa
a esa pista de baile.

823
00:37:36,456 --> 00:37:38,024
Y, equipo azul,
puedes soltarte el pelo

824
00:37:38,024 --> 00:37:39,592
y sube a ese piso también.

825
00:37:39,592 --> 00:37:41,561
Equipo Rojo, sígannos, por favor.

826
00:37:41,594 --> 00:37:43,463
porque uno de ustedes
está a punto de irse a casa.

827
00:37:43,496 --> 00:37:45,365
- Felicitaciones una vez más.
- Gracias.

828
00:37:45,432 --> 00:37:46,599
- Gracias chicos.
- Gracias a todos.

829
00:37:46,633 --> 00:37:48,034
- Felicitaciones.
- Encantado de conocerte, hombre.

830
00:37:48,034 --> 00:37:51,404
- Encantado de conocerlo.
- Gran trabajo.

831
00:37:52,706 --> 00:37:55,742
¡Azul, azul, azul, azul, azul!

832
00:37:55,742 --> 00:37:58,445
¡Azul, azul, azul!

833
00:37:58,478 --> 00:38:02,615
Bien. Vamos chicos.
Alineen, por favor, Equipo Rojo.

834
00:38:02,615 --> 00:38:04,451
creo que el capitan
siempre es responsable

835
00:38:04,484 --> 00:38:06,786
por el éxito
o el fracaso de un equipo.

836
00:38:06,853 --> 00:38:10,623
Pero un equipo no lo es
una operación de una sola persona,

837
00:38:10,657 --> 00:38:14,327
y entonces todos juegan un papel
en nuestra pérdida de hoy.

838
00:38:14,361 --> 00:38:15,729
Equipo Rojo, querido, oh, querido.

839
00:38:15,762 --> 00:38:18,398
Tus vieiras apenas
Lo hice en el plato.

840
00:38:18,465 --> 00:38:19,733
y los que
eso lo logró

841
00:38:19,766 --> 00:38:21,601
al comedor
eran un desastre.

842
00:38:21,601 --> 00:38:25,872
En cuanto a las entradas,
la novia y el novio

843
00:38:25,872 --> 00:38:29,476
en realidad prefería tu pato
sobre el del Equipo Azul.

844
00:38:29,509 --> 00:38:33,680
El problema es que todos
El pato de los demás fue inconsistente.

845
00:38:33,747 --> 00:38:36,616
Aishu, de
la perspectiva del capitán,

846
00:38:36,649 --> 00:38:38,385
¿Qué diablos pasó allí?

847
00:38:38,418 --> 00:38:39,886
Escuché a mi equipo.

848
00:38:39,886 --> 00:38:41,755
escuché lo que
querían hacer

849
00:38:41,788 --> 00:38:44,624
y confié en ellos
para hacerlo de la manera correcta.

850
00:38:44,624 --> 00:38:47,193
- Y eso no dio resultado.
- Vayamos al grano, ¿vale?

851
00:38:47,227 --> 00:38:50,630
Todo el mundo sabe que una cadena es sólo
tan fuerte como su eslabón más débil.

852
00:38:50,630 --> 00:38:54,734
Y esta noche tuviste dos
eslabones débiles en tu cocina.

853
00:38:56,403 --> 00:39:01,041
Jaime, Aghata, den un paso adelante.

854
00:39:04,511 --> 00:39:06,112
Jaime, ¿qué pasó?

855
00:39:06,112 --> 00:39:07,781
Hoy perdí la concentración, Chef.

856
00:39:07,814 --> 00:39:10,417
y, como, se sintió como
Olvidé cómo cocinar.

857
00:39:10,450 --> 00:39:13,820
-Aghata.
- Me sentí muy abrumado, Chef.

858
00:39:13,820 --> 00:39:17,123
Muchos de los elementos de
la cena, el plato de esta noche,

859
00:39:17,123 --> 00:39:18,558
fue la primera vez que lo hice.

860
00:39:18,591 --> 00:39:20,660
No tengo experiencia con esos,

861
00:39:20,694 --> 00:39:23,897
así que estaba intentando
aprender sobre la marcha.

862
00:39:23,897 --> 00:39:25,799
Lo lamento.

863
00:39:25,832 --> 00:39:28,535
tu decidiste hacer
salsa de naranja, ¿verdad?

864
00:39:28,535 --> 00:39:30,537
- Hiciste polenta.
- Sí.

865
00:39:30,570 --> 00:39:32,672
no te dijimos
para hacer polenta.

866
00:39:32,706 --> 00:39:34,574
no le dijimos
que hagas la naranja.

867
00:39:34,607 --> 00:39:37,310
Lo hiciste por tu cuenta
y ahora nos estás diciendo,

868
00:39:37,344 --> 00:39:38,545
"No sabía cómo."

869
00:39:38,578 --> 00:39:42,716
eso simplemente se siente
Realmente sospechoso para mí.

870
00:39:42,749 --> 00:39:43,950
Danos un momento, por favor.

871
00:39:52,092 --> 00:39:53,626
Sí.

872
00:39:57,731 --> 00:39:59,032
- ¿Estamos de acuerdo?
- Sí.

873
00:39:59,065 --> 00:40:00,567
- ¿Sí?
- Sí.

874
00:40:02,502 --> 00:40:04,704
Ha sido una noche larga.
Vayamos al grano.

875
00:40:04,704 --> 00:40:06,706
Joe, Tiffany y yo estamos de acuerdo.

876
00:40:06,706 --> 00:40:11,077
el cocinero casero que será
abandonar la competencia es...

877
00:40:17,183 --> 00:40:18,952
Agata.

878
00:40:26,426 --> 00:40:31,598
Aghata, esta noche, parte de la Red
El problema del equipo fue esa polenta.

879
00:40:31,631 --> 00:40:33,266
Luego estaba el error del pato,

880
00:40:33,299 --> 00:40:36,603
ambos perjudican a tu equipo
con los comentarios del comensal.

881
00:40:36,603 --> 00:40:38,938
no pudimos volver
de eso.

882
00:40:38,938 --> 00:40:40,473
Pero eso es esta noche.

883
00:40:40,507 --> 00:40:41,875
te extrañaremos
en esta competencia.

884
00:40:41,908 --> 00:40:43,777
Hiciste tu herencia española
increíblemente orgulloso.

885
00:40:43,810 --> 00:40:46,479
- Gracias, cocinero.
- ¿Lo has disfrutado?

886
00:40:46,479 --> 00:40:49,616
Sí, cocinero.
Conociendo gente increíble

887
00:40:49,649 --> 00:40:52,786
que tienen la misma pasión
que tengo con la comida,

888
00:40:52,786 --> 00:40:56,222
eso fue definitivamente
mi parte favorita.

889
00:40:56,222 --> 00:40:58,558
Por favor di adiós a tu equipo.

890
00:40:58,625 --> 00:41:01,995
y coloca tu delantal
en esa tabla de cortar de madera.

891
00:41:07,901 --> 00:41:10,770
no se siente genial
para alejarme esta noche,

892
00:41:10,804 --> 00:41:12,906
pero estoy muy orgulloso de mí mismo.

893
00:41:12,939 --> 00:41:18,678
Llegué a "MasterChef"
para perseguir mi pasión por la comida,

894
00:41:18,678 --> 00:41:22,882
y sé que tengo
mucho que aprender.

895
00:41:22,882 --> 00:41:24,517
Buenas noches.

896
00:41:24,517 --> 00:41:27,520
ha sido en general
una experiencia increíble,

897
00:41:27,554 --> 00:41:30,924
y estoy muy agradecido
para el viaje.

898
00:41:30,990 --> 00:41:33,460
Estaré bien.

899
00:41:33,493 --> 00:41:36,029
Gordon: la próxima vez
"MasterChef: Guantelete Global"...

900
00:41:36,062 --> 00:41:37,731
- ¡Levanta!
- ¡Sí!

901
00:41:37,797 --> 00:41:40,667
Está inspirado en las redes sociales.
desafío de la caja misteriosa

902
00:41:40,700 --> 00:41:44,270
- con un invitado muy especial.
- ¡Nick DiGiovanni!

903
00:41:44,337 --> 00:41:46,940
Me gustaría ofrecer el ganador.
del desafío de esta noche

904
00:41:46,973 --> 00:41:49,676
- una colaboración conmigo.
- Oh, hombre.

905
00:41:49,676 --> 00:41:51,745
pero para crear
el plato más viral...

906
00:41:51,811 --> 00:41:53,680
Un cuenco de churros.
¿Alguna vez has oído hablar de eso?

907
00:41:53,680 --> 00:41:55,815
- ¿No te gusta?
- Necesito un poco de agua.

908
00:41:55,815 --> 00:41:57,984
No vale la pena correr todos los riesgos.

909
00:41:58,018 --> 00:41:59,953
Estoy listo para montar por ello
o morir por ello.

910
00:41:59,953 --> 00:42:02,188
La única posibilidad de este plato.
tiene que volverse viral

911
00:42:02,222 --> 00:42:04,057
es si yo fuera ciego.


