1
00:00:36,569 --> 00:00:39,138
- எங்கள் கிரகம்
நிறைய பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்கிறது.

2
00:00:39,140 --> 00:00:40,406
ஆனால் உலகின் சில பகுதிகளில்,

3
00:00:40,408 --> 00:00:43,409
மக்கள் ஒரு காலத்தில் வாழ்கிறார்கள்
அதிகப்படியான நுகர்வு,

4
00:00:43,411 --> 00:00:47,513
ஏராளமான உணவு, மற்றும் ஒரு
பொருத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்ற ஆர்வம்.

5
00:00:47,515 --> 00:00:50,082
சூப்பர் மார்க்கெட் ஆகும்
விருப்பங்களால் நிரம்பி வழிகிறது.

6
00:00:50,084 --> 00:00:54,153
ஆனால் அதையும் மீறி நாங்கள் இருக்கிறோம்
ஊட்டச்சத்தில் மோசமாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது,

7
00:00:54,155 --> 00:00:56,121
மற்றும் எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது
தவறான தகவல்களுக்கு,

8
00:00:57,490 --> 00:01:00,592
மற்றும் நம்பமுடியாத கோஷங்கள்,
தவறான சுகாதார வாக்குறுதிகள்,

9
00:01:00,594 --> 00:01:02,694
மற்றும் வண்ணமயமான கவர்ச்சியான தொகுப்புகள்

10
00:01:02,696 --> 00:01:05,364
எங்கள்
உணவுடன் உறவு,

11
00:01:05,366 --> 00:01:07,566
மற்றும் நமது நலனை பணயம் வைக்கும்.

12
00:01:07,568 --> 00:01:09,401
நாங்கள் குண்டுவீசப்பட்டுள்ளோம்
முரண்பட்ட தகவல்

13
00:01:09,403 --> 00:01:12,671
உணவு, உணவுமுறை பற்றி
மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்.

14
00:01:12,673 --> 00:01:15,274
அப்படியானால் நாம் எப்படி தெரிந்துகொள்ள முடியும்
நமக்கு எது சிறந்தது?

15
00:01:15,276 --> 00:01:17,376
என்ன உணவுகள் மேம்படுத்தப்படுகின்றன
ஆரோக்கியம், மற்றும் எது

16
00:01:17,378 --> 00:01:19,611
சாத்தியமான நோயை ஊக்குவிக்க முடியும்.

17
00:01:19,613 --> 00:01:22,848
இவற்றுடன் நான் போராடினேன்
நீண்ட நேர கேள்விகள்.

18
00:01:22,850 --> 00:01:24,850
மேலும் அது ஒரு
உணவைக் கண்டுபிடிப்பது சவால்

19
00:01:24,852 --> 00:01:28,287
அது எனக்கு உதவும்
எனது சுகாதார இலக்குகளை அடைய.

20
00:01:28,289 --> 00:01:30,722
பல புதிய முயற்சிகளுக்குப் பிறகு
பல ஆண்டுகளாக உணவு முறைகள்,

21
00:01:30,724 --> 00:01:33,559
மாற்ற முடிவு செய்தேன்
என் வாழ்க்கை முறை,

22
00:01:33,561 --> 00:01:35,594
வெறுமனே இணைப்பதன் மூலம்
நிறைய தாவர அடிப்படையிலானது

23
00:01:35,596 --> 00:01:37,729
என் உணவில் உணவுகள்.

24
00:01:37,731 --> 00:01:40,165
இதுவரை, அது எனக்கு வேலை செய்தது.

25
00:01:40,167 --> 00:01:42,601
நான் 50 பவுண்டுகள் இழந்தேன், கொண்டு வந்தேன்
என் இரத்த அழுத்தம்,

26
00:01:42,603 --> 00:01:45,404
இரத்த சர்க்கரை மற்றும்
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டில் உள்ளது,

27
00:01:45,406 --> 00:01:47,639
மற்றும் ஒட்டுமொத்தமாக, நன்றாக உணர்ந்தேன்.

28
00:01:47,641 --> 00:01:49,208
ஆனால் அது ஒரு வேலையாக இருந்தது,

29
00:01:49,210 --> 00:01:50,809
இன்னும் என்னிடம் பல இருந்தன
கேள்விகள் மற்றும் கவலைகள்

30
00:01:50,811 --> 00:01:54,613
ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை பற்றி
இந்த தாவர அடிப்படையிலான வாழ்க்கை முறை

31
00:01:54,615 --> 00:01:57,583
நீண்ட காலத்திற்கு,
குறிப்பாக இப்போது சமீபத்தில்

32
00:01:57,585 --> 00:02:00,719
எங்கள் குடும்பத்திற்கு கூடுதலாக, நான்
எனக்கு உண்மையில் தேவை என்று உணர்ந்தேன்

33
00:02:00,721 --> 00:02:02,688
பதில்களைக் கண்டுபிடிக்க.

34
00:02:02,690 --> 00:02:04,590
எனவே நான் ஒரு பயணம் செல்ல முடிவு செய்தேன்,

35
00:02:04,592 --> 00:02:06,358
தேட
உண்மை, மற்றும் வெளிக்கொணர

36
00:02:06,360 --> 00:02:09,528
பல கட்டுக்கதைகள்
சுற்றியுள்ள உணவு.

37
00:02:09,530 --> 00:02:11,697
மூன்று வருடங்கள், நான் பயணம் செய்தேன்
நாடு முழுவதும்,

38
00:02:11,699 --> 00:02:14,199
மற்றும் பேட்டியளித்தார்
உலகின் உயர் அதிகாரிகள்

39
00:02:14,201 --> 00:02:16,902
தலைப்பில், அத்துடன்
அனுபவித்த மக்கள்

40
00:02:16,904 --> 00:02:20,272
அற்புதமான, வாழ்க்கையை மாற்றும் நன்மைகள்
ஆரோக்கியமான உணவு மூலம்.

41
00:02:21,641 --> 00:02:23,642
யோசனையை ஆராய அனைவரும்
எது ஆரோக்கியமானது

42
00:02:23,644 --> 00:02:27,146
மற்றும் மிகவும் நிலையானது
நமக்கான உணவுமுறை,

43
00:02:27,148 --> 00:02:29,715
எதிர்கால சந்ததியினர்,
மற்றும் நமது கிரகம்.

44
00:02:31,284 --> 00:02:33,619
எனவே இந்த பயணத்தில் என்னுடன் இணைந்து கொள்ளுங்கள்
அதிர்ச்சியூட்டும் கண்டுபிடிப்புகள்,

45
00:02:33,621 --> 00:02:36,889
மற்றும் கொக்கி, ஏனெனில்
நீங்கள் என்ன கற்றுக்கொள்ள போகிறீர்கள்

46
00:02:36,891 --> 00:02:39,191
என்றென்றும் மாற்றலாம்
நீங்கள் உணவைப் பார்க்கும் விதம்

47
00:02:39,193 --> 00:02:40,526
உங்கள் தட்டில்.

48
00:02:54,807 --> 00:02:56,341
- சரி, நிறைய இருக்கிறது
கருத்து வேறுபாடு

49
00:02:56,343 --> 00:02:59,811
அதை பற்றி, மற்றும் உள்ளது
மக்கள் ஒரு பிரிவு

50
00:02:59,813 --> 00:03:01,680
என்று அங்கு வலியுறுத்துபவர்
வெவ்வேறு உணவுமுறைகள்

51
00:03:01,682 --> 00:03:03,549
வெவ்வேறு நபர்களுக்கு.

52
00:03:03,551 --> 00:03:05,250
ஆனால் நான் நினைக்கிறேன் என்று
சான்றுகள் மிகவும் தெளிவாக உள்ளன

53
00:03:05,252 --> 00:03:06,618
அது உண்மையல்ல,
மற்றும் உண்மையில் உள்ளது

54
00:03:06,620 --> 00:03:08,787
மனிதர்களுக்கு ஏற்ற உணவு,

55
00:03:08,789 --> 00:03:10,556
ஒரு சிறந்த உள்ளது போல்
பூனைகள், நாய்களுக்கான உணவு,

56
00:03:10,558 --> 00:03:13,692
யானைகள் மற்றும் பிற பாலூட்டிகள்.

57
00:03:13,694 --> 00:03:17,529
மற்றும் மனிதர்களுக்கு சிறந்த உணவு
தாவர அடிப்படையிலான ஒன்றாகும்,

58
00:03:17,531 --> 00:03:20,265
கிட்டத்தட்ட அனைத்து கலோரிகளும்
நான்கு கொள்கைகளிலிருந்து வருகிறது

59
00:03:20,267 --> 00:03:22,301
உணவு குழுக்கள், பழங்கள்,
காய்கறிகள், முழு தானியங்கள்

60
00:03:22,303 --> 00:03:23,502
மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

61
00:03:23,504 --> 00:03:26,205
இது குறைந்த கொழுப்பு, நார்ச்சத்து அதிகம்.

62
00:03:26,207 --> 00:03:28,307
மிகவும் செயலாக்கப்படவில்லை
உணவு, எதுவும் பெரியது இல்லை,

63
00:03:28,309 --> 00:03:30,876
ஆனால் இன்றைய உலகில், நான் இல்லை
அது எவ்வளவு யதார்த்தமானது என்று தெரியும்.

64
00:03:30,878 --> 00:03:34,680
- நாம் என்ன பார்த்தோம்
பல, பல ஆண்டுகளாக ஊட்டச்சத்து,

65
00:03:35,782 --> 00:03:38,784
நான் சொல்ல வேண்டும், ஒரு
நிறைய குழப்பம்.

66
00:03:38,786 --> 00:03:40,886
நீங்கள் சென்று ஆய்வு செய்யுங்கள்
மக்களே, உங்களுக்குத் தெரியும்

67
00:03:40,888 --> 00:03:42,521
அறிவியலுக்கு வெளியே,
என்ன செய்வது என்று அவர்களிடம் கேளுங்கள்

68
00:03:42,523 --> 00:03:44,556
ஊட்டச்சத்து என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள்,

69
00:03:44,558 --> 00:03:46,692
மற்றும் நீங்கள் அனைத்தையும் கேட்க முடியும்
வகையான கருத்துக்கள்.

70
00:03:46,694 --> 00:03:47,893
நான் இதை சாப்பிடுகிறேன், இதையும் சாப்பிடுகிறேன்,

71
00:03:47,895 --> 00:03:49,861
மற்றும் இது நல்லது,
மேலும் இது நல்லதல்ல.

72
00:03:49,863 --> 00:03:51,396
குழப்பமும் உள்ளது
தொழில்களில்.

73
00:03:51,398 --> 00:03:52,998
உங்களுக்குத் தெரியும், மருத்துவம்
மருத்துவர்கள் பயிற்சி பெறவில்லை

74
00:03:53,000 --> 00:03:54,399
இந்த துறையில்.

75
00:03:54,401 --> 00:03:56,635
மற்றும் குழப்பம் உள்ளது
என் சொந்த துறையில்.

76
00:03:56,637 --> 00:03:58,337
உங்களுக்கு தெரியும், பற்றி
மருத்துவ ஆராய்ச்சி.

77
00:03:58,339 --> 00:04:01,240
எங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கவில்லை,
சொல்ல, உனக்கு தெரியும்

78
00:04:01,242 --> 00:04:03,942
நான் நினைக்கும் உண்மையான அறிவியல்
சொல்ல வேண்டிய விதம்.

79
00:04:03,944 --> 00:04:06,378
நாங்கள் அதிகமாகிவிட்டதால்,

80
00:04:06,380 --> 00:04:09,648
கார்ப்பரேட் துறையுடன்
பொருட்களை விற்க முயற்சிக்கிறது.

81
00:04:09,650 --> 00:04:11,683
- நாங்கள் வாழ்கிறோம்
தீவிர காலங்களில்.

82
00:04:11,685 --> 00:04:14,953
எங்களிடம் 27% மக்கள் உள்ளனர்
இதய நோயால் இறப்பது,

83
00:04:14,955 --> 00:04:18,023
25% புற்றுநோய், 10% பக்கவாதம்,

84
00:04:18,025 --> 00:04:20,292
நான்கு அல்லது ஐந்து சதவீதம்
நீரிழிவு நோயிலிருந்து,

85
00:04:20,294 --> 00:04:22,694
அல்சைமர் நோய்க்கும் அதே எண்.

86
00:04:22,696 --> 00:04:25,497
அதாவது, இவை,
பல, பல சந்தர்ப்பங்களில்,

87
00:04:25,499 --> 00:04:27,766
நோய்கள்
ஊட்டச்சத்து அறியாமை,

88
00:04:27,768 --> 00:04:31,403
மற்றும் அனைத்து என்று நோய்கள்
நமது வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளின் அடிப்படையில்.

89
00:04:31,405 --> 00:04:32,871
- நிறைய உள்ளன
வெவ்வேறு உணவுக் கோட்பாடுகள்

90
00:04:32,873 --> 00:04:36,875
வெளியே, ஆனால் நான் ஒன்று நினைக்கிறேன்
உண்மை ஒருவகையில் மறுக்க முடியாதது.

91
00:04:36,877 --> 00:04:40,712
பணக்கார உணவைக் கொண்டிருப்பது
முழு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில்,

92
00:04:40,714 --> 00:04:44,583
உண்மையில் ஒரு சிறந்த வழி
உங்களுக்கு நல்ல ஆரோக்கியம் கிடைக்கும்.

93
00:04:44,585 --> 00:04:46,618
- நான் எங்கு சென்றாலும்
உலகம் முழுவதும்,

94
00:04:46,620 --> 00:04:48,453
ஒரு நபர் கூட இல்லை
நான் சந்தித்தது இல்லை

95
00:04:48,455 --> 00:04:50,289
பழங்கள் மற்றும் என்று தெரியும்
காய்கறிகள் அவர்களுக்கு நல்லது.

96
00:04:51,057 --> 00:04:51,056
அதை நாம் அனைவரும் அறிவோம்.

97
00:04:51,058 --> 00:04:55,060
இது அறிவைப் பற்றியது அல்ல,
அது செய்வது பற்றியது.

98
00:04:55,062 --> 00:04:57,396
- ஒரு காலம் இருந்தது
இதய நோய் இல்லை.

99
00:04:57,398 --> 00:05:01,366
பெருங்குடல் புற்றுநோய் இல்லை, மார்பகம் இல்லை
புற்றுநோய், மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் இல்லை,

100
00:05:01,368 --> 00:05:02,934
அழற்சி கீல்வாதம் இல்லை.

101
00:05:02,936 --> 00:05:05,704
நிச்சயமாக, இந்த நாட்களில்
ஆசியா, மத்திய கிழக்கு,

102
00:05:05,706 --> 00:05:08,540
மத்திய அமெரிக்காவில்,
மற்றும் உலகம் முழுவதும்,

103
00:05:08,542 --> 00:05:10,642
மக்கள் பணக்காரர்களாகிவிட்டனர்.

104
00:05:10,644 --> 00:05:13,045
கைவிட்டு விட்டனர்
அவற்றின் மாவுச்சத்து அதிகம்,

105
00:05:13,047 --> 00:05:14,946
அவர்கள் அதை மாற்றினர்
இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களுடன்.

106
00:05:14,948 --> 00:05:17,582
வரலாறு முழுவதும், பணக்காரர்
மக்கள், அரச குடும்பம்,

107
00:05:17,584 --> 00:05:20,952
பாரோக்கள், தி
ராணிகள் மற்றும் அரசர்கள்,

108
00:05:20,954 --> 00:05:24,056
பாதிரியார்கள், தி
பூசாரிகள், மக்கள்

109
00:05:24,058 --> 00:05:25,824
என்று கொடுக்க முடியும்
இறைச்சி சாப்பிட.

110
00:05:25,826 --> 00:05:29,728
அவர்களுக்கு தமனி நோய் இருந்தது,
அவர்களுக்கு உடல் பருமன் இருந்தது,

111
00:05:29,730 --> 00:05:30,996
அவர்கள் நோய்வாய்ப்பட்டனர்.

112
00:05:30,998 --> 00:05:32,397
எதுவும் மாறவில்லை
எண் தவிர

113
00:05:32,399 --> 00:05:34,566
ராஜாக்கள் மற்றும் ராணிகளின்
உலகில் வாழும்.

114
00:05:36,936 --> 00:05:39,438
- ஒரு கேள்வி
என் நினைவுக்கு வந்து கொண்டே இருந்தது.

115
00:05:39,440 --> 00:05:41,540
தாவர உணவுகள் என்றால்
எங்களுக்கு மிகவும் நல்லது,

116
00:05:41,542 --> 00:05:43,108
மற்றும் நுகர்வு
விலங்கு பொருட்கள்

117
00:05:43,110 --> 00:05:45,811
அதிகமாக இருந்தால் நமக்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக தோன்றுகிறது.

118
00:05:45,813 --> 00:05:48,447
பண்டைய பற்றி எப்படி
மக்கள் தொகை

119
00:05:48,449 --> 00:05:50,515
என்று உயிர் பிழைத்தார்
பெரும்பாலும் அடிப்படையிலான உணவுமுறைகள்

120
00:05:50,517 --> 00:05:52,617
இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால்,

121
00:05:52,619 --> 00:05:54,553
மற்றும் ஆரோக்கியமாக தோன்றியதா?

122
00:05:54,555 --> 00:05:57,556
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாம் அறியப்பட்டவர்கள் அல்லவா?
வேட்டையாடுபவர்கள் என்பதற்காகவா?

123
00:05:59,826 --> 00:06:02,861
- அனைத்து பெரிய, வெற்றிகரமான
மக்கள் தொகை

124
00:06:02,863 --> 00:06:04,763
மொத்தமாக பெற்றுள்ளனர்
அவர்களின் கலோரிகள்

125
00:06:04,765 --> 00:06:07,366
ஸ்டார்ச், அரிசி,
சோளம், உருளைக்கிழங்கு,

126
00:06:07,368 --> 00:06:09,868
மற்றும் பிற மாவுச்சத்துக்கள்,
ரொட்டிகள் மற்றும் பல.

127
00:06:09,870 --> 00:06:13,405
குறிப்பாக நீங்கள் போது
பூமத்திய ரேகைக்கு அருகில் வசிக்க,

128
00:06:13,407 --> 00:06:16,007
நீங்கள் வடக்கு மற்றும் நகரும் போது
அட்சரேகையில் தெற்கு,

129
00:06:16,009 --> 00:06:18,510
பிறகு நீங்கள் சாப்பிட்டு முடிப்பீர்கள்
மேலும் விலங்கு உணவுகள்.

130
00:06:18,512 --> 00:06:21,513
நீங்கள் வெகுதூரம் சென்றால்
வடக்கு, உதாரணமாக,

131
00:06:21,515 --> 00:06:24,449
inuit eskimos, அவர்கள்
பெரும்பாலும் மாமிச உண்ணிகள்

132
00:06:24,451 --> 00:06:26,985
ஏனென்றால் அதுதான் கிடைக்கிறது.

133
00:06:26,987 --> 00:06:30,522
ஆனால் அது சிறியது
மக்கள் தொகை

134
00:06:30,524 --> 00:06:32,858
அது உச்சநிலையில் உள்ளது
சூழலின்.

135
00:06:33,626 --> 00:06:35,427
அது விதிவிலக்கு,

136
00:06:35,429 --> 00:06:36,661
விதி அல்ல.

137
00:06:38,531 --> 00:06:40,632
- நாங்கள் ஆகிவிட்டோம்
மிகவும் வெற்றிகரமானது

138
00:06:40,634 --> 00:06:42,901
இந்த கிரகத்தில் இனங்கள்.

139
00:06:42,903 --> 00:06:44,736
யாரும் நம்மை நெருங்குவதில்லை.

140
00:06:44,738 --> 00:06:47,639
நாங்கள் அதை விலங்குகளுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்,
மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள்,

141
00:06:47,641 --> 00:06:50,509
மற்றும் தாவரங்கள், ஆனால்
நாங்கள் நம்பர் ஒன்.

142
00:06:50,511 --> 00:06:51,943
நாம் முதலிடத்திற்கு வந்த வழி

143
00:06:51,945 --> 00:06:54,546
உயிர்வாழ்வதைப் பற்றியது.

144
00:06:54,548 --> 00:06:56,748
நாம் நிறத்தில் பார்க்கிறோம், அதாவது
நம்புங்கள், ஏனெனில் பழங்கள்

145
00:06:56,750 --> 00:06:58,650
மற்றும் காய்கறிகள் வண்ணமயமானவை.

146
00:06:58,652 --> 00:07:01,153
எங்கள் கை சரியானது
தேர்ந்தெடுக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது,

147
00:07:01,155 --> 00:07:05,490
போலி, பிடுங்க மற்றும் தோண்டி,
தோலுரித்து, நாமே உணவளிக்கவும்

148
00:07:05,492 --> 00:07:07,125
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்,
கொட்டைகள், பீன்ஸ் மற்றும் விதைகள்,

149
00:07:07,127 --> 00:07:10,061
தாவர உணவு, தயாரிக்கப்பட்ட உணவு
தாய் இயல்பு மூலம்.

150
00:07:10,063 --> 00:07:12,731
- இந்த யோசனை நாங்கள் தான்
வேட்டையாடுபவர்கள்,

151
00:07:13,633 --> 00:07:15,200
உண்மைதான், நாங்கள் வேட்டையாடுபவர்கள்.

152
00:07:15,202 --> 00:07:17,669
ஆனால் பெரும்பாலும், நாங்கள் செய்துள்ளோம்
சேகரிப்பவர்களாக இருந்தனர்.

153
00:07:17,671 --> 00:07:20,639
பிரச்சனைகளில் ஒன்று
பாலுணர்வுடன் தொடர்புடையது.

154
00:07:20,641 --> 00:07:23,708
இது தொடர்பானது
சேகரிப்பவர்கள் என்பது உண்மை

155
00:07:23,710 --> 00:07:27,512
தாத்தா பாட்டி இருந்தனர்,
பெண்கள், மற்றும் குழந்தைகள்.

156
00:07:27,514 --> 00:07:30,549
வேட்டையாடுபவர்கள் ஆண்கள்,
மற்றும் அவர்கள் பெருமை பெற்றார்கள்.

157
00:07:30,551 --> 00:07:32,150
உண்மையில் யார் மக்கள்
மொத்தமாக வழங்கியது

158
00:07:32,152 --> 00:07:35,687
பெரும்பாலான கலோரிகள்
நாகரிகங்களின்,

159
00:07:35,689 --> 00:07:38,523
சரிபார்க்கக்கூடிய அனைத்து மூலம்
மனித வரலாறு,

160
00:07:38,525 --> 00:07:41,726
பெண்கள் இருந்திருக்கிறார்கள்,
குழந்தைகள் மற்றும் தாத்தா பாட்டி.

161
00:07:43,129 --> 00:07:44,596
- நான் கூட
யோசனையை பரிசீலிக்க ஆரம்பித்தார்

162
00:07:44,598 --> 00:07:47,065
பெரும்பாலும் சாப்பிடுவது ஒரு
தாவர அடிப்படையிலான உணவு,

163
00:07:47,067 --> 00:07:49,701
நான் இன்னும் வேட்டையாடப்பட்டேன்
பல கேள்விகளுடன்.

164
00:07:49,703 --> 00:07:51,203
எப்படிப் போயிருந்தேன்
வாழ முடியும்

165
00:07:51,205 --> 00:07:53,505
விலங்கு உணவுகள் இல்லாமல்?

166
00:07:53,507 --> 00:07:55,607
நான் ஆக விரும்பவில்லை
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு.

167
00:07:55,609 --> 00:07:57,709
மற்றும் எப்படி விஷயங்களை பற்றி
புரதம், கால்சியம் போன்றவை,

168
00:07:57,711 --> 00:07:59,544
மற்றும் ஒமேகா 3?

169
00:07:59,546 --> 00:08:01,913
என் தலையில், நான் எப்போதும்
இந்த ஊட்டச்சத்துகளுடன் தொடர்புடையது

170
00:08:01,915 --> 00:08:03,849
விலங்கு உணவுகளுடன்.

171
00:08:03,851 --> 00:08:05,851
நான் கண்டுபிடிக்க வேண்டியிருந்தது
அவை செல்லுபடியாகும் என்றால்

172
00:08:05,853 --> 00:08:08,186
கவலைகள், அல்லது வெறுமனே கட்டுக்கதைகள்.

173
00:08:16,229 --> 00:08:18,897
- இது கிட்டத்தட்ட
வடிவமைக்க இயலாது

174
00:08:19,699 --> 00:08:21,800
புரதம் குறைபாடுள்ள உணவு

175
00:08:21,802 --> 00:08:24,002
சுற்றி, உங்களுக்கு தெரியும், பல்வேறு

176
00:08:24,004 --> 00:08:26,605
முழு தாவர உணவுகள்.

177
00:08:26,607 --> 00:08:28,607
- மக்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

178
00:08:28,609 --> 00:08:31,710
இதுவரை இருந்ததில்லையா
புரதம் குறைபாடு வழக்கு

179
00:08:31,712 --> 00:08:33,512
எப்போதும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது
உலக இலக்கியம்,

180
00:08:33,514 --> 00:08:35,914
எந்த இயற்கை உணவு முறையிலும்,

181
00:08:35,916 --> 00:08:38,683
போதுமானதை சந்தித்தது
கலோரி அளவு.

182
00:08:38,685 --> 00:08:40,151
- உங்களுக்குத் தெரியும், திரும்பவும்
1839 போது புரதம்

183
00:08:40,153 --> 00:08:44,022
கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அது இருந்தது
இந்த நம்பமுடியாத மரியாதை

184
00:08:44,024 --> 00:08:47,259
அதனுடன் தொடர்புடையது, மற்றும்
அது இழுவை பெற்றது.

185
00:08:47,261 --> 00:08:49,261
ஆனால் ஆதாரம் உள்ளது
மனிதர்கள் என்பது மிகத் தெளிவாக

186
00:08:49,263 --> 00:08:51,897
சாப்பிட தேவையில்லை
நிறைய புரதம்,

187
00:08:51,899 --> 00:08:54,566
அவர்கள் செய்யும் போது, அவர்கள் கிடைக்கும்
நிறைய உடல்நல பிரச்சனைகள்

188
00:08:54,568 --> 00:08:54,566
இதன் விளைவாக.

189
00:08:54,568 --> 00:08:58,703
அதாவது மனிதனுக்கு புரதம் தேவை
ஒரு சிறிய சதவீதம் தான்

190
00:08:58,705 --> 00:09:01,106
கலோரிகள், ஒருவேளை இரண்டு
மற்றும் அரை, மூன்று சதவீதம்

191
00:09:01,108 --> 00:09:02,307
கலோரிகள்.

192
00:09:02,309 --> 00:09:04,609
மற்றும் நீங்கள் இருந்தால்
குறைந்த புரதத்தை சாப்பிடுங்கள்

193
00:09:04,611 --> 00:09:06,845
உணவுகள், தாவர உலகில்,

194
00:09:06,847 --> 00:09:08,113
அரிசி போன்ற உணவுகளாக இருக்கும்

195
00:09:08,115 --> 00:09:10,048
நீங்கள் எட்டு அல்லது
ஒன்பது சதவீதம் புரதம்.

196
00:09:10,050 --> 00:09:12,918
எனவே நீங்கள் போகமாட்டீர்கள்
புரதம் குறைபாடாக மாறும்.

197
00:09:12,920 --> 00:09:15,086
ஆனால், விளம்பரதாரர்கள்
குறைந்த கார்ப் உணவுகள்,

198
00:09:15,088 --> 00:09:17,122
விளம்பரதாரர்கள்
விளையாட்டு பானங்கள்,

199
00:09:17,124 --> 00:09:19,858
மற்றும் உணவு பார்கள், மற்றும்
இந்த வகையான விஷயங்கள் அனைத்தும்,

200
00:09:19,860 --> 00:09:22,227
வலியுறுத்தவும் மற்றும் சந்தைப்படுத்தவும்
அவர்கள் என்று பொதுமக்கள்

201
00:09:22,229 --> 00:09:24,262
முற்றிலும் வேண்டும்
அதிக புரதம் உள்ளது.

202
00:09:24,264 --> 00:09:25,664
அது உண்மையல்ல.

203
00:09:25,666 --> 00:09:27,799
நடைமுறை அர்த்தத்தில்,
மற்றும் உண்மையில்,

204
00:09:27,801 --> 00:09:29,668
மனிதர்களாகிய நாம் செயல்படும் விதம்,

205
00:09:29,670 --> 00:09:32,037
நாங்கள் சிறந்த சுமைகளைப் பெறுகிறோம்
நமக்கு கிடைத்தால் புரதம்

206
00:09:32,039 --> 00:09:33,738
தாவரங்களில் இருந்து.

207
00:09:33,740 --> 00:09:36,641
நாம் விலங்கு உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது,

208
00:09:36,643 --> 00:09:38,977
அந்த புரதத்தைப் பெற,
நீங்கள் விரும்பினால்,

209
00:09:38,979 --> 00:09:41,746
உண்மையில் நாம் என்ன
செய்கிறோம், இடம் பெயர்கிறோம்

210
00:09:41,748 --> 00:09:43,882
நுகர்வு
அந்த உணவுகள் முக்கியம்.

211
00:09:44,984 --> 00:09:47,719
மற்றும் உணவுகள்
விஷயம் தாவரங்கள்.

212
00:09:47,721 --> 00:09:49,621
- அளவு
நாம் உண்ணும் விலங்கு புரதம்

213
00:09:49,623 --> 00:09:50,822
என்பது பிரச்சனை.

214
00:09:50,824 --> 00:09:51,790
உங்களுக்கு தெரியும், கிராமப்புற சீனாவில்,

215
00:09:51,792 --> 00:09:53,792
மற்றும் ஜப்பானிய மக்கள்,

216
00:09:53,794 --> 00:09:55,327
மற்றும் ஆரோக்கியமான
உலகில் உள்ள இடங்கள்,

217
00:09:55,329 --> 00:09:55,327
மக்கள் கொஞ்சம் சாப்பிடுகிறார்கள்
விலங்கு புரதம்,

218
00:09:55,329 --> 00:10:00,231
ஆனால் பொருளாதார காரணங்களுக்காக
அது மிக மிக மிக சிறியது.

219
00:10:00,233 --> 00:10:01,766
ஒன்றை சிறிதளவு பயன்படுத்துகிறார்கள்
இறைச்சி துண்டு,

220
00:10:01,768 --> 00:10:03,835
அவர்கள் அதை வெட்டுகிறார்கள்,
மற்றும் அது ஒரு டிஷ்

221
00:10:03,837 --> 00:10:05,103
எட்டு பேருக்கு.

222
00:10:05,105 --> 00:10:07,072
இதோ இந்த நாட்டில்,
எங்களிடம் ஒரு அழகானவர் உள்ளது

223
00:10:07,074 --> 00:10:09,808
இறைச்சி துண்டு, நாம்
ஒரு தட்டில் வைத்து,

224
00:10:09,810 --> 00:10:11,843
ஒரு சிறிய சிறிய
சிறிது காய்கறிகள்,

225
00:10:11,845 --> 00:10:13,378
அதை உணவு என்கிறோம்.

226
00:10:13,380 --> 00:10:16,848
எப்போது என்பதுதான் பிரச்சனை
நீங்கள் அதிக புரதம் சாப்பிடுகிறீர்கள்

227
00:10:16,850 --> 00:10:18,817
எந்த வகையிலும், நீங்கள்
உங்கள் சிறுநீரகங்களை அழுத்துங்கள்,

228
00:10:18,819 --> 00:10:22,354
நீங்கள் உங்கள் கல்லீரலை வலியுறுத்துகிறீர்கள், மற்றும்
விலங்கு புரதமாக இருக்கும்போது,

229
00:10:22,356 --> 00:10:24,656
நீங்கள் உங்கள் அதிகரிக்க
புற்றுநோய் ஆபத்து.

230
00:10:24,658 --> 00:10:27,692
மேலும் புற்றுநோயை நாம் காண்கிறோம்
புவியியல் ரீதியாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.

231
00:10:27,694 --> 00:10:29,828
அதிக விலங்கு உணவு
ஒரு சமூகத்தில் நுகரப்படும்,

232
00:10:29,830 --> 00:10:32,697
அதிக புற்றுநோய், மேலும்
இதய நோய், நீங்கள் பெறுவீர்கள்.

233
00:10:32,699 --> 00:10:34,733
- மேலும் இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது
நாம் தேர்ந்தெடுக்கும் விலங்குகள்

234
00:10:34,735 --> 00:10:38,670
சாப்பிட இந்த நாட்டில்
புரதம் மற்றும் கால்சியத்திற்கு,

235
00:10:38,672 --> 00:10:40,238
சைவ விலங்குகள்.

236
00:10:40,240 --> 00:10:41,806
இதில் லாஜிக் எங்கே இருக்கிறது?

237
00:10:41,808 --> 00:10:43,341
மற்றும் நான் எப்போதும் விரும்புகிறேன்
உங்களுக்கு நினைவூட்டவும்,

238
00:10:43,343 --> 00:10:45,110
உங்கள் குப்பைகளை உண்ணும் போது,

239
00:10:45,112 --> 00:10:46,077
நீங்கள் கேட்கவே இல்லை, "எங்கே
நான் என் புரதத்தைப் பெறுகிறேனா,

240
00:10:46,079 --> 00:10:47,345
"மற்றும் என் கால்சியம்."

241
00:10:47,347 --> 00:10:48,813
வரும்போது தான்
ஆரோக்கியமான உலகில்

242
00:10:48,815 --> 00:10:50,281
என்று திடீரென்று
நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள்

243
00:10:50,283 --> 00:10:51,983
அது எங்கிருந்து வருகிறது.

244
00:10:51,985 --> 00:10:55,754
- நாங்கள் மத்தியில் இருக்கிறோம்
இந்த அற்புதமான புரத உந்துதல்.

245
00:10:55,756 --> 00:10:57,389
எங்கு பார்த்தாலும்,
செய்தி தெளிவாக உள்ளது.

246
00:10:57,391 --> 00:10:58,990
புரதம், புரதம், புரதம்.

247
00:10:58,992 --> 00:11:00,725
இந்த யோசனை நீங்கள்
பாரிய அளவு தேவை

248
00:11:00,727 --> 00:11:03,928
புரதம், வேண்டும்
வெறுமனே காற்றை சுவாசிக்கவும்

249
00:11:03,930 --> 00:11:05,063
உங்கள் நுரையீரலுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும்,

250
00:11:05,065 --> 00:11:06,965
உங்களுக்கு தெரியும், ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும்

251
00:11:06,967 --> 00:11:08,933
அல்லது விளையாட்டு வீரராக செயல்பட வேண்டும்.

252
00:11:08,935 --> 00:11:10,735
- தயாரிப்பதற்கு முன்
இந்த உணவுமுறை மாற்றம்,

253
00:11:10,737 --> 00:11:14,873
எனது முக்கிய ஊட்டச்சத்து போன்றது
ஒரு நாளில் உத்தி

254
00:11:14,875 --> 00:11:18,143
எத்தனை என்று பார்க்க வேண்டும்
கிராம் புரதம்

255
00:11:18,145 --> 00:11:19,377
நான் உள்ளே வர முடியும், அதைப் பற்றி,

256
00:11:19,379 --> 00:11:21,312
ஒரே கணக்கீடுகள்
நான் எப்போதாவது செய்தேன்,

257
00:11:21,314 --> 00:11:23,181
நான் கலோரிகளை எண்ணவில்லை,
நான் எதையும் எண்ணவில்லை,

258
00:11:23,183 --> 00:11:26,084
முயற்சி செய்வது போல் இருந்தது
அதிகப்படியான அளவு கிடைக்கும்

259
00:11:26,086 --> 00:11:28,453
என் நாளில் கிராம் புரதம்.

260
00:11:28,455 --> 00:11:30,188
அங்கே இருப்பதால் தான்
கிராம் புரதம்

261
00:11:30,190 --> 00:11:31,823
ஊட்டச்சத்து மீது
ஏதோ ஒன்றின் உள்ளடக்கம்,

262
00:11:31,825 --> 00:11:33,124
என்று அர்த்தம் இல்லை
உங்கள் உடல் உண்மையில் முடியும்

263
00:11:33,126 --> 00:11:34,859
அந்த கிராம்கள் அனைத்தையும் செயலாக்கவும்.

264
00:11:34,861 --> 00:11:36,194
- புரதம் செய்கிறது
வேறு சில விஷயங்கள்.

265
00:11:36,196 --> 00:11:37,862
இது இரத்தத்தை உயர்த்துகிறது
கொலஸ்ட்ரால் அளவு,

266
00:11:37,864 --> 00:11:41,399
பெரும்பாலான மக்கள்
கேள்விப்பட்டதில்லை.

267
00:11:41,401 --> 00:11:44,335
ஆனால் அது சுமார் 100 ஆகும்
வயது, அந்த யோசனை.

268
00:11:44,337 --> 00:11:45,904
பின்னர் பல முறை மீண்டும்,

269
00:11:45,906 --> 00:11:47,038
ஆனால் எப்போதும் புறக்கணிக்கப்படுகிறது.

270
00:11:47,040 --> 00:11:49,908
விலங்கு புரதம்
இதய நோய் தொடங்குகிறது.

271
00:11:49,910 --> 00:11:52,877
இது விஷயங்களை அதிகரிக்கிறது
உற்பத்தி போன்றது

272
00:11:52,879 --> 00:11:54,979
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை,

273
00:11:54,981 --> 00:11:57,282
அவை உயர்ந்தவை
எதிர்வினை மூலக்கூறுகள்

274
00:11:57,284 --> 00:11:59,851
இது உண்மையில் வயதானதைத் தூண்டுகிறது,

275
00:12:00,920 --> 00:12:02,821
மற்றும் புற்றுநோய் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது.

276
00:12:02,823 --> 00:12:04,723
இது தூண்டுகிறது
தவறான உற்பத்தி

277
00:12:04,725 --> 00:12:06,157
வகையான ஹார்மோன்கள்.

278
00:12:06,159 --> 00:12:08,159
இது அதிகரிக்க முனைகிறது
ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவு,

279
00:12:08,161 --> 00:12:10,762
உதாரணமாக, மற்றும்
ஒன்று, அதையொட்டி,

280
00:12:10,764 --> 00:12:12,731
உடன் தொடர்புடையது
மார்பக புற்றுநோய்.

281
00:12:12,733 --> 00:12:14,799
இது மைக்ரோஃப்ளோராவை மாற்றுகிறது
நமது குடலில்

282
00:12:14,801 --> 00:12:17,302
நாம் உட்கொள்ளும் போது
அதிக புரதம்.

283
00:12:17,304 --> 00:12:18,803
அதாவது, அது செய்கிறது
இந்த விஷயங்கள் அனைத்தும்.

284
00:12:18,805 --> 00:12:20,171
- நிறைய விஷயங்கள் உள்ளன
நாம் கவலைப்பட வேண்டும்

285
00:12:20,173 --> 00:12:22,774
அமெரிக்க உணவில்.

286
00:12:22,776 --> 00:12:25,744
ஃபைபர், 97% அமெரிக்கர்கள்
தினசரி அடைய வேண்டாம்

287
00:12:25,746 --> 00:12:27,178
குறைந்தபட்ச நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல்,

288
00:12:27,180 --> 00:12:29,781
98% அமெரிக்கர்கள் இல்லை
தினசரி குறைந்தபட்சத்தை அடையுங்கள்

289
00:12:29,783 --> 00:12:32,050
பொட்டாசியம் உட்கொள்ளல்,
உதாரணமாக.

290
00:12:32,052 --> 00:12:33,852
கவலையின் ஊட்டச்சத்துக்கள்
பெரும்பாலான அமெரிக்கர்களுக்கு

291
00:12:33,854 --> 00:12:36,855
என்பவை தான்
தாவர உணவுகளில் காணப்படுகிறது.

292
00:12:36,857 --> 00:12:38,056
பெரும்பாலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்,

293
00:12:38,058 --> 00:12:40,458
மற்றும் நாம் தான்
அதிகமாக பெறுதல்,

294
00:12:40,460 --> 00:12:43,895
அதிகமாக, இல்லையா
இது கலோரி, சோடியம்,

295
00:12:43,897 --> 00:12:45,897
கொலஸ்ட்ரால், நிறைவுற்றது
கொழுப்பு, காணப்படுகின்றன

296
00:12:45,899 --> 00:12:48,366
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் மற்றும்
பொதுவாக விலங்கு உணவுகள்.

297
00:12:50,169 --> 00:12:51,970
- நிறைய பேர்
அவர்கள் மேம்படுத்த வேண்டும் என்று முடிவு செய்யுங்கள்

298
00:12:51,972 --> 00:12:54,873
தங்கியிருப்பதன் மூலம் அவர்களின் ஆரோக்கியம்
சிவப்பு இறைச்சியிலிருந்து விலகி.

299
00:12:54,875 --> 00:12:57,442
அதற்கு பதிலாக, அவை தொடங்குகின்றன
வெள்ளை இறைச்சியை அதிகம் உட்கொள்வது,

300
00:12:57,444 --> 00:13:00,979
கோழி, துருக்கி மற்றும் மீன் போன்றவை.

301
00:13:00,981 --> 00:13:02,547
என்று நான் எப்போதும் யோசித்தேன்
சில வகையான இறைச்சிகள்

302
00:13:02,549 --> 00:13:05,350
உண்மையில் மற்றவர்களை விட சிறப்பாக இருந்தது.

303
00:13:05,352 --> 00:13:07,252
- என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள்
அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பார்கள்

304
00:13:07,254 --> 00:13:09,821
சிவப்பு இறைச்சியை கைவிடுவதன் மூலம்,

305
00:13:09,823 --> 00:13:12,190
அதற்கு பதிலாக, சாப்பிடுவது
கோழி மற்றும் மீன்.

306
00:13:13,292 --> 00:13:15,059
நிறுத்தி யோசியுங்கள்
இது ஒரு நிமிடம்.

307
00:13:15,061 --> 00:13:18,930
இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் என்றால் என்ன?

308
00:13:19,565 --> 00:13:21,466
அவை விலங்குகளின் தசைகள்.

309
00:13:21,468 --> 00:13:24,469
ஒரு வழக்கில், அவர்கள்
ஒரு மூட்டு அசைக்க வேண்டும்,

310
00:13:24,471 --> 00:13:26,538
மற்றொரு வழக்கில், அவர்கள் ஒரு இறக்கையை மடக்குகிறார்கள்,

311
00:13:26,540 --> 00:13:28,573
மற்றொரு வழக்கில்,
அவர்கள் வாலை அசைப்பார்கள்.

312
00:13:28,575 --> 00:13:30,809
அவர்கள் அதே தான்.

313
00:13:30,811 --> 00:13:33,077
அதிக கொழுப்பு, அதிக புரதம்,

314
00:13:33,079 --> 00:13:36,080
அதிக கொழுப்பு,
உணவு நார்ச்சத்து இல்லை,

315
00:13:36,082 --> 00:13:39,417
உணவுச் சங்கிலியில் உயர்ந்தது,
மிகவும் மாசுபட்டது.

316
00:13:39,419 --> 00:13:41,352
- நிலைப்பாட்டில் இருந்து
புரதத்தின் விளைவு

317
00:13:41,354 --> 00:13:43,555
மற்றும் அந்த உணவுகளில் கொழுப்பு,
மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் தாக்கம்,

318
00:13:43,557 --> 00:13:44,989
அது உண்மையில் முக்கியமில்லை.

319
00:13:44,991 --> 00:13:48,092
இது மருந்தளவு சார்ந்தது,
வகை சார்ந்தது அல்ல.

320
00:13:48,094 --> 00:13:49,961
எனவே மீன் இல்லை
ஆரோக்கியமான, பல சந்தர்ப்பங்களில்,

321
00:13:49,963 --> 00:13:54,065
அதை விட அதிக கொழுப்பு உள்ளது
கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி.

322
00:13:54,067 --> 00:13:56,000
ஆனால் உங்களிடம் மற்றொன்று உள்ளது
மீன் பிரச்சனையும் கூட.

323
00:13:56,002 --> 00:13:57,569
கடலில், உங்களிடம் உள்ளது
இந்த முழு படிநிலை

324
00:13:57,571 --> 00:14:00,538
உண்ணும் பொருட்கள், என்று
பொருட்களை சாப்பிடுங்கள், பொருட்களை சாப்பிடுங்கள்.

325
00:14:00,540 --> 00:14:03,074
எனவே நீங்கள் அனைத்தையும் ஒருமுகப்படுத்துங்கள்
கடலில் உள்ள மாசுபடுத்திகள்

326
00:14:03,076 --> 00:14:05,176
புதன் உட்பட,
டுனா போன்ற மீன்களில்,

327
00:14:05,178 --> 00:14:08,046
அவைகளில் சில
நாம் விரும்பி உண்ணும் விருப்பமானது.

328
00:14:08,048 --> 00:14:09,547
எனவே மீன் உண்மையில் ஆரோக்கியமானது அல்ல.

329
00:14:09,549 --> 00:14:12,016
உங்களை சிறுமைப்படுத்தாதீர்கள்
சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தால் என்று நினைத்து

330
00:14:12,018 --> 00:14:14,018
மீன் மற்றும் கோழி நீங்கள்
அதை அதிகமாக சாப்பிடலாம்.

331
00:14:14,020 --> 00:14:16,120
ஏனெனில் ஒன்று
இவற்றுடன் பொதுவானது

332
00:14:16,122 --> 00:14:17,622
ஆரோக்கியமான மக்கள்
உலகம் முழுவதும் என்று

333
00:14:17,624 --> 00:14:19,624
கொஞ்சம் சாப்பிடு
சிறிது விலங்கு உணவு,

334
00:14:19,626 --> 00:14:21,025
அவர்கள் எந்த வகையை தேர்வு செய்தாலும்,

335
00:14:21,027 --> 00:14:23,127
இது உண்மையில் சிறியது,
சிறிய சதவீதம்

336
00:14:23,129 --> 00:14:25,029
அவர்கள் என்ன
அவர்களின் உணவில் சாப்பிடுவது.

337
00:14:25,031 --> 00:14:26,397
அதனால் மீன்களுக்கு இலவச பாஸ் கிடைக்காது.

338
00:14:26,399 --> 00:14:28,333
நிறைய பேர் இருக்கிறார்கள்
மீன் சாப்பிடச் சொன்னது,

339
00:14:28,335 --> 00:14:31,569
இதய நோய் நிபுணர்களால்,
அல்லது மீன் எண்ணெய் எடுக்க வேண்டும்.

340
00:14:31,571 --> 00:14:32,971
அது வேற விஷயம்.

341
00:14:32,973 --> 00:14:35,940
இதயநோய் நிபுணர்கள் மூலம்
அப்படி செய்தால் சொல்லுங்கள்

342
00:14:35,942 --> 00:14:38,643
நீங்கள் அதிகப்படுத்துவீர்கள்
எச்டிஎல் கொழுப்பு,

343
00:14:38,645 --> 00:14:41,212
மற்றும் இதோ
அதில் பிரச்சனை.

344
00:14:41,214 --> 00:14:43,448
சொல்லப்போனால் அது உண்மைதான்.

345
00:14:43,450 --> 00:14:45,149
அது இல்லை
எந்த மாற்றமும் செய்ய.

346
00:14:45,151 --> 00:14:47,585
ஆய்வுகள் மிகவும் தெளிவாக உள்ளன
மக்கள் தொகையில் என்று

347
00:14:47,587 --> 00:14:50,955
இதயத்தின் குறைந்த நிகழ்வு
நோய், மொத்த கொழுப்பு,

348
00:14:50,957 --> 00:14:53,958
எல்.டி.எல் கொழுப்பு,
மற்றும் hdl கொழுப்பு

349
00:14:53,960 --> 00:14:55,393
மிக மிக குறைவு.

350
00:14:55,395 --> 00:14:57,595
அதனால் அது தவறு
மீன் சாப்பிட காரணம்

351
00:14:57,597 --> 00:14:59,964
அல்லது மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் அதிகரிக்க வேண்டும்

352
00:14:59,966 --> 00:15:01,432
hdl கொழுப்பு.

353
00:15:01,434 --> 00:15:04,068
அனைத்தையும் பெற வேலை செய்யுங்கள்
உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் குறைவு.

354
00:15:06,038 --> 00:15:07,906
- நான் இருந்து ஒரு
குழந்தை, நான் எப்போதும் பால் என்று கேட்டிருக்கிறேன்

355
00:15:07,908 --> 00:15:10,108
மிக முக்கியமான உணவாக இருந்தது.

356
00:15:10,110 --> 00:15:12,176
நான் அதை நிறைய உட்கொண்டேன்.

357
00:15:12,178 --> 00:15:14,946
நானும் எல்லா வகைகளையும் விரும்பினேன்
பால் பொருட்கள்,

358
00:15:14,948 --> 00:15:17,181
பாலாடைக்கட்டிகள், வெண்ணெய்,
ஐஸ்கிரீம்கள், தயிர்,

359
00:15:17,183 --> 00:15:19,384
நீங்கள் பெயரிடுங்கள், என்னிடம் அனைத்தும் இருந்தது.

360
00:15:20,452 --> 00:15:22,120
எனக்கு பல வருடங்கள் தேவைப்பட்டது
உணர ஆரம்பிக்க

361
00:15:22,122 --> 00:15:25,356
ஒருவேளை அது இருக்கலாம்
அவ்வளவு பெரிய யோசனை இல்லை.

362
00:15:25,358 --> 00:15:26,958
ஆனால் நான் இன்னும் ஆச்சரியப்பட்டேன்.

363
00:15:26,960 --> 00:15:28,359
கால்சியம் எப்படி?

364
00:15:28,361 --> 00:15:30,561
நான் பெற முடியுமா
தாவரங்களிலிருந்து போதுமானதா?

365
00:15:32,464 --> 00:15:34,365
- சரி, எங்களிடம் நிறைய இருக்கிறது
பாலில் உள்ள கால்சியம்.

366
00:15:34,367 --> 00:15:36,034
ஆனால் அது ஒருபோதும் இருந்ததில்லை
பிரச்சனை மிகவும் குறைவாக உள்ளது

367
00:15:36,036 --> 00:15:37,635
உணவில் கால்சியம்.

368
00:15:37,637 --> 00:15:40,672
- ஒரு ஆரஞ்சு 110 உள்ளது
மில்லிகிராம் கால்சியம்.

369
00:15:40,674 --> 00:15:43,041
சரி, நீங்கள் முயற்சி செய்தால்
1500 மில்லிகிராம் எடுக்க வேண்டும்

370
00:15:43,043 --> 00:15:45,143
ஒரு நாள், அது இல்லை
மிகவும் ஒலி,

371
00:15:45,145 --> 00:15:47,445
ஆனால் நீங்கள் மட்டும் இருக்கும் போது
500 பெற முயற்சிக்கிறேன்

372
00:15:47,447 --> 00:15:49,080
அது அழகாக இருக்கிறது
ஒரு சதவீதமாக நல்லது

373
00:15:49,082 --> 00:15:50,548
உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளல்.

374
00:15:50,550 --> 00:15:53,051
- பால் ஆரோக்கியமான உணவு,

375
00:15:53,053 --> 00:15:54,552
கன்றுகளுக்கு.

376
00:15:54,554 --> 00:15:56,354
குட்டி மாடுகளுக்கு.

377
00:15:56,356 --> 00:15:59,057
அதாவது, பாலுக்கானது
குழந்தைகள், உண்மையில்.

378
00:15:59,059 --> 00:16:01,092
அதாவது, நாங்கள் மட்டுமே
பால் குடிக்கும் இனங்கள்

379
00:16:01,094 --> 00:16:04,128
மற்றொரு இனம், பின்னர்
குடிக்கும் ஒரே இனம்

380
00:16:04,130 --> 00:16:07,532
தாய்ப்பால் கொடுத்த பிறகு பால்
முதிர்வயதில்.

381
00:16:07,534 --> 00:16:10,068
பால் ஏன் தொடர்புடையது
அதிகரித்த புரோஸ்டேட் உடன்

382
00:16:10,070 --> 00:16:12,303
புற்றுநோய் ஆபத்து, எடுத்துக்காட்டாக.

383
00:16:12,305 --> 00:16:14,105
சரி, பால் என்றால் என்ன?

384
00:16:14,107 --> 00:16:17,141
பால் ஒரு காக்டெய்ல்
வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள்

385
00:16:17,143 --> 00:16:19,177
ஒரு சிறிய பசு விலங்கைப் பெற,

386
00:16:19,179 --> 00:16:23,047
உனக்கு யார் தெரியுமா, யார்
வேட்டையாடலுக்கு ஆளாகக்கூடியது

387
00:16:23,049 --> 00:16:25,350
ஆப்பிரிக்க சவன்னாவில்,

388
00:16:25,352 --> 00:16:27,418
உங்களுக்கு தெரியும், போடுங்கள்
சில நூறு பவுண்டுகள்

389
00:16:27,420 --> 00:16:29,253
சில மாதங்களில் சரி,
ஏனெனில் அவர்கள் இல்லை

390
00:16:29,255 --> 00:16:31,155
சிங்கத்தால் சாப்பிட வேண்டும்.

391
00:16:31,157 --> 00:16:34,125
அதனால் அது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது
இந்த வளர்ச்சி உணவாக

392
00:16:34,127 --> 00:16:36,361
விரைவான வளர்ச்சிக்கு, அதாவது
நீங்கள் கொஞ்சம் இருந்தால் நல்லது

393
00:16:36,363 --> 00:16:40,398
குட்டி மாடு, ஆனால் இருந்தால்
நீங்கள் வயது வந்தவர்,

394
00:16:41,700 --> 00:16:46,204
கூடுதல் வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள்
ஒரு நல்ல விஷயம் இல்லை.

395
00:16:46,206 --> 00:16:47,505
உங்களுக்குத் தெரியும், அவற்றில் ஒன்று
மக்களுக்கு கடினமான விஷயங்கள்

396
00:16:47,507 --> 00:16:49,407
விட்டுக் கொடுப்பது பால்,
மற்றும் அவர்கள் சில நேரங்களில்

397
00:16:49,409 --> 00:16:52,377
உண்மையில் அதை எதிர்க்கும், அதனால்
நான் சொல்லும் விஷயங்களில் ஒன்று

398
00:16:52,379 --> 00:16:54,779
மக்கள், "சரி, ஏன் கூடாது
நீங்கள் ஆதாரத்தை பாருங்கள்

399
00:16:54,781 --> 00:16:54,779
"பின்னர் முடிவு செய்யுங்கள்."

400
00:16:54,781 --> 00:16:58,216
ஏனென்றால் நான் எப்போதும் சொன்னேன்
உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கட்டுப்பாட்டில் கொண்டு,

401
00:16:58,218 --> 00:17:00,151
நான் சொல்வதை செய்வதில்லை
வேறு எதற்கு பதிலாக

402
00:17:00,153 --> 00:17:02,086
மக்கள் சொல்கிறார்கள், எடுக்கிறார்கள்
உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் கட்டுப்பாடு

403
00:17:02,088 --> 00:17:05,690
தகவலைப் பார்க்கிறது
மற்றும் ஒரு உணர்வு செய்யும்

404
00:17:05,692 --> 00:17:08,092
தேர்வு, எதைப் பற்றி
நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.

405
00:17:08,094 --> 00:17:10,328
- பால் பொருட்கள் ஐ
திரவ இறைச்சி என்று விவரிக்கவும்.

406
00:17:11,230 --> 00:17:13,164
அவர்கள் அடிப்படையில்
சிவப்பு இறைச்சி போல.

407
00:17:13,166 --> 00:17:16,134
அதிக கொழுப்பு, அதிக
கொலஸ்ட்ரால், நார்ச்சத்து இல்லை,

408
00:17:16,136 --> 00:17:18,202
உண்மையில், அவர்கள் இருக்கலாம்
இறைச்சியை விட மோசமாக இருக்கும்.

409
00:17:18,204 --> 00:17:22,273
- அவர்கள் என்று கேசீன்
பாலாடைக்கட்டி பிணைக்க பயன்படுத்தவும்

410
00:17:22,275 --> 00:17:23,741
மிகவும் இரசாயனங்கள் நிறைந்துள்ளது.

411
00:17:23,743 --> 00:17:25,476
இரசாயனங்கள் போன்றவை
ஹெராயின் போதைப்பொருள்,

412
00:17:25,478 --> 00:17:27,211
எங்களிடம் நான்கு இல்லை என்று
ஒரு குழந்தை போன்ற வயிறு

413
00:17:27,213 --> 00:17:31,215
கன்று, மற்றும் துரதிருஷ்டவசமாக,
அது எல்லாவற்றிலும் உள்ளது.

414
00:17:31,217 --> 00:17:33,051
அவர்கள் மாடு சுரப்புகளை வைக்கிறார்கள், அதாவது
உங்களுக்கு வேறு பெயர்கள் இருப்பது தெரியும்

415
00:17:33,053 --> 00:17:37,221
அதற்கு, பால், வெண்ணெய்,
ஐஸ்கிரீம், சீஸ்.

416
00:17:37,223 --> 00:17:40,625
ஆனால் அது உண்மையில் மார்பகம்
ஒரு பசுவிலிருந்து பால்.

417
00:17:40,627 --> 00:17:41,759
- ஒரே காரணம்
எங்களுக்கு வேண்டும் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள்

418
00:17:41,761 --> 00:17:45,430
கூடுதல் கால்சியம் உள்ளது
ஏனெனில் இரண்டு தசாப்தங்களுக்கு முன்பு

419
00:17:45,432 --> 00:17:48,232
விஞ்ஞானிகள், அவர்கள் எழுப்பினர்
எவ்வளவு என்ற பட்டை

420
00:17:48,234 --> 00:17:50,134
நமக்கு தேவையான கால்சியம்.

421
00:17:50,136 --> 00:17:53,271
அதுவே தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது
பால் தொழில் மூலம்.

422
00:17:53,273 --> 00:17:55,139
அவர்கள் உண்மையில் என்ன சொல்கிறார்கள்
"நாங்கள் குடிக்கவில்லை

423
00:17:55,141 --> 00:17:56,674
"போதுமான பால்."

424
00:17:56,676 --> 00:17:59,544
ஏனென்றால் அதுதான் பால்பண்ணை
தொழில் நாங்கள் சொல்ல விரும்புகிறது.

425
00:17:59,546 --> 00:18:01,379
உண்மையில், நீங்கள் என்றால்
உறவைப் பாருங்கள்

426
00:18:01,381 --> 00:18:04,115
எவ்வளவு கால்சியம் இடையே
மக்கள் உட்கொள்வதை,

427
00:18:04,117 --> 00:18:06,217
வெவ்வேறு சமூகங்களில்,
அது தொடர்பானது,

428
00:18:06,219 --> 00:18:09,487
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் என்று சொல்லலாம்.
எலும்பு நோய்,

429
00:18:09,489 --> 00:18:11,823
அதிக கால்சியம் உட்கொள்ளல்,

430
00:18:11,825 --> 00:18:15,259
அதிக ஆபத்து
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்.

431
00:18:15,261 --> 00:18:16,360
அதை யாரும் கேட்க விரும்பவில்லை.

432
00:18:17,396 --> 00:18:18,830
ஆனால் தரவுகள் அதைத்தான் காட்டுகின்றன.

433
00:18:34,246 --> 00:18:36,380
- என்ன நடக்கிறது
அடைகாக்கும் போது முட்டையின் உள்ளே?

434
00:18:37,850 --> 00:18:41,252
சரி, ஒரு வாரம் கழித்து, தி
கண் தெளிவாக தெரிகிறது

435
00:18:41,254 --> 00:18:43,754
கருவில், முதலாவதாக
வெளி உறுப்பு உருவாக்க.

436
00:18:45,290 --> 00:18:48,559
கர்ப்பம் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது
பத்து நாட்களில் முன்னேறியது.

437
00:18:48,561 --> 00:18:50,261
குஞ்சு அவுட்லைன்
அதிகமாக உச்சரிக்கப்படுகிறது

438
00:18:50,263 --> 00:18:52,263
மற்ற உறுப்புகள் உருவாகத் தொடங்கும் போது.

439
00:18:53,198 --> 00:18:55,633
14 நாட்களில், நீங்கள் பார்க்கலாம்
குஞ்சு வடிவம்.

440
00:18:55,635 --> 00:18:57,235
இன் உள்ளடக்கங்கள்
முட்டை ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது

441
00:18:57,237 --> 00:18:59,303
அடைகாக்கும் காலத்தில்.

442
00:19:01,340 --> 00:19:03,207
- பெரும்பாலான மக்கள்
தொடங்குவதை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது

443
00:19:03,209 --> 00:19:04,909
முட்டை இல்லாத அவர்களின் நாள்.

444
00:19:04,911 --> 00:19:07,778
பிடித்த காலை உணவு அது
உலகம் முழுவதும் விருப்பம்.

445
00:19:07,780 --> 00:19:09,780
மற்றும் முட்டைகள் அவற்றை உருவாக்குகின்றன
எல்லா இடங்களிலும் வழி,

446
00:19:09,782 --> 00:19:12,316
ரொட்டிகள், கேக்குகள்,
மிட்டாய்கள், ஆடைகள்,

447
00:19:12,318 --> 00:19:13,518
மற்றும் பானங்கள் கூட.

448
00:19:13,520 --> 00:19:16,654
முட்டை முக்கிய பங்கு வகித்தது
நமது உணவு தேடுதலில் பங்கு

449
00:19:16,656 --> 00:19:19,390
முன்னோர்களின் உருவாக்கம் மற்றும் உயிர்வாழ்வு.

450
00:19:19,392 --> 00:19:22,326
மொத்தத்தில், முட்டைகள் கருதப்படுகிறது
ஆரோக்கியமான உணவாக,

451
00:19:22,328 --> 00:19:25,363
புரதம் நிறைந்தது,
கனிமங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்.

452
00:19:25,365 --> 00:19:29,367
ஆனால் இன்றைய உலகில் முட்டைகள் தான்
உண்மையில் ஒரு நல்ல உணவு தேர்வு?

453
00:19:29,369 --> 00:19:31,402
கண்டு அதிர்ச்சி அடைந்தேன்
பெருகிவரும் தொகை

454
00:19:31,404 --> 00:19:34,405
அறிவியல் சான்றுகள்
முட்டை என்று காட்டும்

455
00:19:34,407 --> 00:19:37,308
மற்றும் குறிப்பாக வணிக
முட்டைகள் இல்லாமல் இருக்கலாம்

456
00:19:37,310 --> 00:19:40,378
நாம் தரும் ஆரோக்கியமான உணவு
எல்லோரும் ஒருமுறை நினைத்தார்கள்.

457
00:19:42,314 --> 00:19:44,949
- முட்டைதான் அதிகம்
செறிவூட்டப்பட்ட ஆதாரம்

458
00:19:44,951 --> 00:19:46,918
உணவு கொலஸ்ட்ரால்,

459
00:19:46,920 --> 00:19:51,422
சராசரி மனிதனின் உணவில்.

460
00:19:52,357 --> 00:19:54,325
மற்றும் உணவு கொலஸ்ட்ரால்
அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்

461
00:19:54,327 --> 00:19:56,427
இரத்த கொழுப்பில்
நிலைகள், இது முன்னணியில் உள்ளது

462
00:19:56,429 --> 00:19:58,496
நமக்கு ஆபத்து காரணி
நம்பர் ஒன் கொலையாளி

463
00:19:58,498 --> 00:20:00,932
ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின், இதய நோய்.

464
00:20:00,934 --> 00:20:03,968
- முட்டையில் ஒரு வகை உண்டு
பால் போன்ற அதே பிரச்சினை

465
00:20:03,970 --> 00:20:07,805
சில வழிகளில், ஏனெனில்
வணிக முட்டைகள்

466
00:20:07,807 --> 00:20:10,808
கோழிகள் என்று
வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படுகின்றன,

467
00:20:10,810 --> 00:20:12,543
எனவே, நீங்கள் எப்போதாவது அறிந்திருந்தால்
அவர்கள் எப்படி வளர்க்கப்பட்டனர்,

468
00:20:12,545 --> 00:20:14,779
இது பயங்கரமானது, நீங்கள் செய்வீர்கள்
ஒருமுறை கூட அதன் அருகில் செல்லாதே.

469
00:20:14,781 --> 00:20:16,347
எனவே, இது அருவருப்பானது, ஆனால் ஒருபுறம்

470
00:20:16,349 --> 00:20:18,382
அருவருப்பு இருந்து
அதில், வணிக

471
00:20:18,384 --> 00:20:22,420
கோழிகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், அவற்றை வைத்திருக்க

472
00:20:22,422 --> 00:20:24,488
பெரியது, அது அவர்களை உருவாக்குகிறது
பெரியது, செபலோஸ்போரின்,

473
00:20:24,490 --> 00:20:26,290
குறிப்பிட்டதாக இருக்க வேண்டும்.

474
00:20:26,292 --> 00:20:31,395
அவர்களுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது
பொதுவாக சோளம் மற்றும் சோயா,

475
00:20:31,397 --> 00:20:34,298
மரபணு மாற்றப்பட்ட,
அதனால் பி.டி நச்சு, சோளம்,

476
00:20:34,300 --> 00:20:38,302
ரவுண்டப் தயார் சோளம்,
ரவுண்டப் தயார் சோயா.

477
00:20:38,304 --> 00:20:40,605
அதனால் அவை பலனளிக்கின்றன
மீண்டும் பாக்டீரியா

478
00:20:40,607 --> 00:20:42,340
மற்றும் நுண்ணுயிர்
கோழியின்,

479
00:20:42,342 --> 00:20:45,376
பின்னர், நீங்கள், ஏனெனில்
நீங்கள் அதை உட்கொள்கிறீர்கள்,

480
00:20:45,378 --> 00:20:47,278
அது உயிர் குவிப்பு.

481
00:20:47,280 --> 00:20:49,513
ஒரு வணிக கோழி
காலில் பெரும்பாலும் ஒமேகா 6 உள்ளது,

482
00:20:49,515 --> 00:20:53,317
இது ஒமேகா 3 அல்ல, அதனால் தான்
ஒரு பயங்கரமான பாலிசெட்டரிக்

483
00:20:53,319 --> 00:20:56,954
சுயவிவரம், அது உங்களுக்குத் தெரியும்,
பிரச்சனைகளில் மிகக் குறைவு.

484
00:20:56,956 --> 00:20:58,589
ஏனென்றால், நான் சொன்னது போல்,
உங்களிடம் எச்சம் உள்ளது

485
00:20:58,591 --> 00:21:02,960
கிளைபோசேட் மற்றும் பி.டி
நச்சு, மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள்.

486
00:21:04,496 --> 00:21:05,830
- அடுத்தது
என் பட்டியலில் இருந்த ஊட்டச்சத்துக்கள்

487
00:21:05,832 --> 00:21:07,932
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்.

488
00:21:07,934 --> 00:21:10,368
யார் பற்றி கேட்கவில்லை
மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள்?

489
00:21:10,370 --> 00:21:13,371
மற்றும் அவர்கள் கூறப்படும்
பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்.

490
00:21:13,373 --> 00:21:15,439
ஒரு இருப்பதாகத் தெரிகிறது
நிறைய சர்ச்சைகள்

491
00:21:15,441 --> 00:21:17,275
இந்த தலைப்பில்.

492
00:21:17,277 --> 00:21:19,777
என்பதை அறிய ஆவலாக இருந்தேன்
இந்த கொழுப்புகள் எவ்வளவு

493
00:21:19,779 --> 00:21:21,746
நாங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும்.

494
00:21:21,748 --> 00:21:23,314
யாரோ அவற்றை எவ்வாறு பெறுவார்கள்,

495
00:21:23,316 --> 00:21:25,016
அவர்கள் மீன் சாப்பிடவில்லை என்றால்.

496
00:21:26,451 --> 00:21:29,287
- இந்த முட்டாள்தனமான உணவுமுறைகள் நிறைய
மோகம் ஒரு தொழிலாக மாறுகிறது.

497
00:21:29,289 --> 00:21:31,055
நிறைய பணம் இருக்கிறது
தயாரிக்கப்படும், தயாரிப்புகளை உருவாக்குதல்

498
00:21:31,057 --> 00:21:32,556
அவர்களுக்கு உணவளிக்க,
மற்றும் அந்த வகையான விஷயம்,

499
00:21:32,558 --> 00:21:34,859
மற்றும் நான் உறுதியாக இருக்கிறேன்
ஒமேகா 3 விஷயம்.

500
00:21:34,861 --> 00:21:36,394
சரி, இதோ ஒப்பந்தம்.

501
00:21:36,396 --> 00:21:38,362
இரண்டு உள்ளன
அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள்.

502
00:21:38,364 --> 00:21:39,797
ஒமேகா 3 மற்றும் 6.

503
00:21:39,799 --> 00:21:41,565
மீதமுள்ள அனைவரும்,
உங்கள் உடல் ஒருங்கிணைக்கிறது,

504
00:21:41,567 --> 00:21:44,435
அத்தியாவசிய வழிமுறைகள்
உணவில் இருந்து வர வேண்டும்.

505
00:21:44,437 --> 00:21:46,504
சரி, நாம் கண்டுபிடிக்கிறோம்
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்

506
00:21:46,506 --> 00:21:50,074
கடல் உணவு போன்ற உணவுகளில்,
அக்ரூட் பருப்புகள், ஆளி விதைகள்,

507
00:21:50,076 --> 00:21:51,809
கொஞ்சம் சோயா, சரி.

508
00:21:51,811 --> 00:21:53,511
பின்னர் நாம் கண்டுபிடிக்கிறோம்
ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள்

509
00:21:53,513 --> 00:21:57,448
நில விலங்குகளில், கோழி, பன்றி இறைச்சி,

510
00:21:57,450 --> 00:22:00,418
மாட்டிறைச்சி, மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட்
தாவர எண்ணெய்கள்.

511
00:22:00,420 --> 00:22:02,720
அதனால் நீங்கள் பார்க்க முடியும்
நமது பிரச்சனை என்ன,

512
00:22:02,722 --> 00:22:05,456
நாங்கள் நிறைய சாப்பிடுகிறோம்
ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள்.

513
00:22:05,458 --> 00:22:07,825
மற்றும் உண்மையில் விகிதம்
ஒமேகா 3 முதல் ஒமேகா 6 வரை

514
00:22:07,827 --> 00:22:10,928
பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பு அமிலங்கள்
ஒருவருக்கு இடையில் இருங்கள்

515
00:22:10,930 --> 00:22:12,596
மற்றும் ஒன்று முதல் நான்கு.

516
00:22:12,598 --> 00:22:13,998
இன்று அது என்ன தெரியுமா?

517
00:22:14,000 --> 00:22:17,501
ஒன்று முதல் இருபது வரை
ஐந்து, மற்றும் ஒன்று முதல் முப்பது வரை.

518
00:22:17,503 --> 00:22:19,470
எனவே இது ஒரு வழிவகுத்தது
நிறைய பேர் சொல்ல,

519
00:22:19,472 --> 00:22:21,939
"அடடா, இது
அதனால் வெளியே.

520
00:22:21,941 --> 00:22:23,808
"ஒமேகா 6 இங்கே உள்ளது, மற்றும்
ஒமேகா 3 இங்கே உள்ளது.

521
00:22:23,810 --> 00:22:25,976
"ஒருவேளை நாம் என்ன
எடுக்க வேண்டியது

522
00:22:25,978 --> 00:22:28,979
"ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம்
மாத்திரைகள், மீன் எண்ணெய் மாத்திரைகள்,

523
00:22:28,981 --> 00:22:31,415
"மற்றும் மீன்களை ஊக்குவிக்கவும்
அதை பெற சாப்பிடுவது

524
00:22:31,417 --> 00:22:33,484
"ஒமேகா 3 மீண்டும் வரை
நம்மிடம் இருக்கும் அந்த விகிதம்

525
00:22:33,486 --> 00:22:36,454
"பழகிவிட்டது
மக்கள்தொகையாக."

526
00:22:36,456 --> 00:22:38,923
சரி, இல்லை
அது செயல்படுகிறது என்பதற்கான சான்று,

527
00:22:38,925 --> 00:22:40,958
உண்மையில் ஒரு பெரிய
பார்த்த மெட்டா பகுப்பாய்வு

528
00:22:40,960 --> 00:22:43,961
89 இல் ஆய்வுகள் அதைக் காட்டியது
எந்த மாற்றத்தையும் ஏற்படுத்தவில்லை

529
00:22:43,963 --> 00:22:46,430
சுகாதார விளைவுகளில்,
ஆனால் அது தவிர,

530
00:22:46,432 --> 00:22:49,567
அது நன்றாக இருக்கும் அல்லவா
ஒமேகா 6 ஐ குறைக்க

531
00:22:49,569 --> 00:22:52,370
உணவில் கொழுப்பு அமிலம்,
அதையெல்லாம் சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்

532
00:22:52,372 --> 00:22:53,938
நில விலங்குகள், நிறுத்து
அதையெல்லாம் நுகரும்

533
00:22:53,940 --> 00:22:58,476
தாவர எண்ணெய், மற்றும் விகிதம்
இயல்பு நிலைக்கு திரும்புகிறது.

534
00:22:58,478 --> 00:23:00,845
எனவே துணை வேண்டாம்
ஒமேகா 3 உடன்,

535
00:23:00,847 --> 00:23:03,147
கீழே இறக்குவோம்
ஒமேகா 6, மற்றும் நாம் முடிக்கிறோம்

536
00:23:03,149 --> 00:23:04,548
நாம் எங்கே இருக்க வேண்டும்.

537
00:23:04,550 --> 00:23:06,450
உள்ளே பணம் இல்லை
ஒமேகா 6 குறைகிறது.

538
00:23:06,452 --> 00:23:09,587
நிறைய பணம் இருக்கிறது
மக்களுக்கு ஒமேகா 3 மாத்திரைகளை விற்கிறார்கள்.

539
00:23:09,589 --> 00:23:10,988
மேலும் அவர்களை மீன் சாப்பிட வைப்பது.

540
00:23:10,990 --> 00:23:13,424
- உண்மையில், நீங்கள் எடுக்கும் போது
ஒமேகா 3 சப்ளிமெண்ட்,

541
00:23:13,426 --> 00:23:15,760
எங்களிடம் உண்மையில் சில உள்ளது
இப்போது நல்ல சான்று.

542
00:23:15,762 --> 00:23:17,928
நிறைய ஆய்வுகளை சுருக்கமாக.

543
00:23:17,930 --> 00:23:21,532
ஓமேகின் அதிக பயன்பாடு
3, அதிக ஆபத்து

544
00:23:21,534 --> 00:23:23,801
வகை II நீரிழிவு நோய்க்கு.

545
00:23:23,803 --> 00:23:26,604
மற்றும் ஆதாரம் கூட உள்ளது
புற்றுநோய் கூட அதிகரிக்கிறது.

546
00:23:26,606 --> 00:23:28,672
இது சரியாக எதிர்மாறாக செய்கிறது
மக்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள் என்று.

547
00:23:29,541 --> 00:23:30,808
அருவருப்பானது.

548
00:23:30,810 --> 00:23:33,110
அதில் இதுவும் ஒன்று
அபத்தமான விஷயங்கள்.

549
00:23:33,112 --> 00:23:35,079
- ஆரம்பத்தில், அங்கே
தரவு பரிந்துரைத்தது

550
00:23:35,081 --> 00:23:37,915
அது இருக்கலாம் என்று
நன்மை பயக்கும், ஆனால் இப்போது

551
00:23:37,917 --> 00:23:40,151
முன்னுரிமை
ஆதாரம் அது

552
00:23:40,153 --> 00:23:42,720
மீன் எண்ணெய் பயனற்றது, எனவே
இந்த பில்லியன் டாலர் இருக்கிறது

553
00:23:42,722 --> 00:23:45,489
தொழில் அது
அடிப்படையில் மக்களை விற்கிறது

554
00:23:45,491 --> 00:23:47,825
மீன் எண்ணெய் பாம்பு எண்ணெய்.

555
00:23:49,194 --> 00:23:51,562
- பல தோழர்களுக்கு,
இறைச்சி நிறைந்த உணவை உண்ணுதல்

556
00:23:51,564 --> 00:23:54,165
பிரதிபலிப்பாக பார்க்கப்படுகிறது
அவர்களின் ஆண்மை,

557
00:23:54,167 --> 00:23:56,767
மற்றும் தொடர்புடையது
வலிமையாகவும் ஆண்மையாகவும் இருப்பது.

558
00:23:56,769 --> 00:23:59,603
நானும் அவ்வாறே உணர்ந்தேன்
என் வாழ்க்கையின் பெரும்பகுதிக்கு.

559
00:23:59,605 --> 00:24:02,640
அதனால் நான் உண்மையிலேயே ஆச்சரியப்பட்டேன்
படிப்பு முழுவதும் வர

560
00:24:02,642 --> 00:24:04,775
என்று காட்டியது
ஒரு உணவு உண்மையில் இருக்கலாம்

561
00:24:04,777 --> 00:24:07,645
மாறாக உள்ளது
நீண்ட காலத்திற்கு விளைவு.

562
00:24:08,847 --> 00:24:10,548
- இங்கே அவர்கள் சாப்பிடுகிறார்கள்
போகிற இறைச்சி

563
00:24:10,550 --> 00:24:12,583
அவர்களை மாகோ செய்ய, இல்லையா?

564
00:24:12,585 --> 00:24:14,618
இது எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

565
00:24:14,620 --> 00:24:17,655
அது மிகவும் ஆடம்பரமாக இல்லை
விறைப்பு குறைபாடு வேண்டும்.

566
00:24:17,657 --> 00:24:19,023
- இது இரத்தத்தைப் பற்றியது
ஓட்டம், அவர்கள் அதை கூட சொல்கிறார்கள்

567
00:24:20,125 --> 00:24:22,693
Cialis இல், மற்றும்
வயாகரா விளம்பரங்கள்.

568
00:24:22,695 --> 00:24:24,895
எனவே, உங்கள் தமனிகள் என்றால்
அடைக்கப்பட்டுள்ளது,

569
00:24:24,897 --> 00:24:26,831
சீஸ் மற்றும் பால் மற்றும் இறைச்சியுடன்,

570
00:24:26,833 --> 00:24:28,933
மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் இந்த முட்டாள்தனம்,

571
00:24:28,935 --> 00:24:30,768
முக்கிய நரம்பு என்ன?

572
00:24:30,770 --> 00:24:33,637
வாருங்கள், அது
எளிய அறிவியல், மனிதன்.

573
00:24:33,639 --> 00:24:36,774
- இது சந்தேகத்திற்கு இடமில்லை
ஆண்கள் தங்களிடம் இருப்பதாக நினைக்கிறார்கள்

574
00:24:36,776 --> 00:24:39,610
நிறைய சாப்பிட வேண்டும்
புரதம் மற்றும் அந்த உணவு

575
00:24:39,612 --> 00:24:42,146
ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு இருக்கலாம்
உண்மையில் ஆண்பால் இருக்க கூடாது.

576
00:24:42,148 --> 00:24:43,781
ஆனால் என்னவென்று சொல்கிறேன்
உண்மையில் ஆண்மை இல்லை,

577
00:24:43,783 --> 00:24:46,150
விறைப்புத்தன்மை குறைபாடு ஆகும்.

578
00:24:46,152 --> 00:24:47,985
நீங்கள் ஆண்மையுடன் இருக்க விரும்பினால்,
நீங்கள் விரும்பினால்

579
00:24:47,987 --> 00:24:51,755
ஒரு பெரிய ஆண்மை வாழ்க்கை,
தாவர அடிப்படையிலான உணவை உண்ணுங்கள்.

580
00:24:51,757 --> 00:24:54,058
ஒரு பெரிய ஒப்பந்தம் உள்ளது
விறைப்புத்தன்மைக்கு ஆதாரம்

581
00:24:54,060 --> 00:24:58,062
செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது
பல சந்தர்ப்பங்களில் உணவுமுறை.

582
00:24:58,064 --> 00:25:01,532
மற்றும் காரணம், அது என்றால்
உங்களுக்கு கரோனரி தமனி உள்ளது

583
00:25:01,534 --> 00:25:04,134
நோய், ஒன்றில்
உடலின் பகுதி,

584
00:25:04,136 --> 00:25:04,869
உங்களிடம் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளது.

585
00:25:05,937 --> 00:25:07,171
எனவே அந்த மிகச் சிறிய இரத்த நாளங்கள்

586
00:25:07,173 --> 00:25:09,240
இது ஆண்குறிக்கு வழிவகுக்கும்,
முதல் சில

587
00:25:09,242 --> 00:25:11,909
செயல்படுத்த, மற்றும்
அதனால் விறைப்பு குறைபாடு

588
00:25:11,911 --> 00:25:13,777
குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது
கேனரியாக

589
00:25:13,779 --> 00:25:15,246
நிலக்கரி சுரங்கத்தில்.

590
00:25:15,248 --> 00:25:18,249
அது தான் அடையாளம்
ஏதோ பயங்கரமான தவறு,

591
00:25:18,251 --> 00:25:20,951
மற்றும் நீங்கள் சரிசெய்ய வேண்டும்
அது, மற்றும் அந்த கட்டத்தில்,

592
00:25:20,953 --> 00:25:23,521
இது மிகவும் சரிசெய்யக்கூடியது
நீங்கள் ஏற்கனவே இருந்தால் விட

593
00:25:23,523 --> 00:25:24,855
மாரடைப்பு ஏற்பட்டது,
அல்லது பக்கவாதம்,

594
00:25:24,857 --> 00:25:27,024
அல்லது உண்மையில் ஏதாவது
தீவிரமாக நடக்கும்.

595
00:25:33,765 --> 00:25:35,032
- உடல் பருமன்
மேலும் இணைக்கப்பட்டுள்ளது

596
00:25:35,034 --> 00:25:37,601
60 க்கும் மேற்பட்ட நாள்பட்ட நோய்கள்

597
00:25:37,603 --> 00:25:39,703
மேலும் இது பொதுவான அறிவு
ஒரு தொற்றுநோய் உள்ளது என்று

598
00:25:39,705 --> 00:25:42,006
உலகம் முழுவதும் உடல் பருமன்.

599
00:25:42,008 --> 00:25:44,174
இன்று மூன்றில் இரண்டு பங்கு
பெரியவர்கள், மற்றும் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு

600
00:25:44,176 --> 00:25:47,578
அமெரிக்காவில் உள்ள குழந்தைகளின்
அதனுடன் போராடு.

601
00:25:47,580 --> 00:25:49,747
இல் இருப்பது போல் தெரிகிறது
கடந்த 30 ஆண்டுகளாக,

602
00:25:49,749 --> 00:25:51,682
மனித இடுப்பு கோடுகள்
வெறுமனே வளர்ந்துள்ளன

603
00:25:51,684 --> 00:25:52,950
விகிதத்திற்கு வெளியே.

604
00:25:52,952 --> 00:25:55,719
மற்றும் உடல் பருமன் விகிதங்கள் என்றால்
நிலையாக இருங்கள்,

605
00:25:55,721 --> 00:25:59,256
2030 இல், 51%
அமெரிக்க மக்கள் தொகை

606
00:25:59,258 --> 00:26:01,225
உடல் பருமனாக இருக்கலாம்.

607
00:26:03,295 --> 00:26:06,697
- உணவுக் கட்டுப்பாடு வரை,
அல்லது எடை இழப்பு,

608
00:26:06,699 --> 00:26:09,233
மக்கள் இரண்டை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்
வேலை செய்யாத அணுகுமுறைகள்

609
00:26:09,235 --> 00:26:09,233
நீண்ட காலத்திற்கு.

610
00:26:09,235 --> 00:26:12,937
அதனால் நிச்சயமாக அவர்கள்
உணவு முறைகள் வேலை செய்யாது என்று கூறுகின்றனர்.

611
00:26:12,939 --> 00:26:15,839
ஒரு அணுகுமுறை அவர்கள் முயற்சி செய்கிறார்கள்
மற்றும் பட்டினி கிடக்க,

612
00:26:15,841 --> 00:26:17,341
மற்றும் எப்போதும் பசியுடன் இருங்கள்.

613
00:26:17,343 --> 00:26:19,710
இவை பகுதி கட்டுப்பாட்டில் உள்ளன
உணவுமுறைகள், வழக்கமான உணவுமுறைகள்

614
00:26:19,712 --> 00:26:21,111
என்று மக்கள் பின்பற்றுகிறார்கள்.

615
00:26:21,113 --> 00:26:22,746
ஏனெனில் அவை வேலை செய்யாது
நீங்கள் எப்போதும் பசியுடன் இருக்கிறீர்கள்

616
00:26:22,748 --> 00:26:25,716
உன்னால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது
அந்த வகையான வலி.

617
00:26:25,718 --> 00:26:28,886
மாற்று என்பது
உங்களை நோய்வாய்ப்பட்ட உணவுகளாக ஆக்குங்கள்.

618
00:26:28,888 --> 00:26:33,157
மேலும் அவை உயர்ந்தவை
புரதம், அதிக கொழுப்பு,

619
00:26:33,159 --> 00:26:34,959
குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள்.

620
00:26:36,027 --> 00:26:37,728
- முடிந்துவிட்டது
கடந்த சில தசாப்தங்களாக,

621
00:26:37,730 --> 00:26:39,730
ஒரு வெடிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது
வணிக உணவுகள்

622
00:26:39,732 --> 00:26:41,732
யு.எஸ்.

623
00:26:41,734 --> 00:26:43,200
அவற்றில் பெரும்பாலானவை சுழல்கின்றன
யோசனையைச் சுற்றி

624
00:26:43,202 --> 00:26:46,670
சில கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது,
மற்றும் நிறைய விலங்கு புரதம்

625
00:26:46,672 --> 00:26:48,839
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது,

626
00:26:48,841 --> 00:26:51,075
அனைத்து ஏற்பாடு
பல மில்லியன் டாலர்கள்,

627
00:26:51,077 --> 00:26:53,110
புத்திசாலித்தனமான விளம்பர பிரச்சாரங்கள்

628
00:26:53,112 --> 00:26:55,145
மற்றும் பிரபலங்களின் ஒப்புதல்கள்.

629
00:26:56,281 --> 00:26:59,116
இதன் விளைவாக இன்று,
பெரும்பாலான மக்கள் தொடர்பு கொள்கிறார்கள்

630
00:26:59,118 --> 00:27:01,385
எடை அதிகரிப்புடன் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

631
00:27:01,387 --> 00:27:04,888
பல ஆண்டுகளாக, நான் வேலை செய்தேன்
என் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைப்பது மிகவும் கடினம்,

632
00:27:04,890 --> 00:27:07,791
எந்த நீண்ட காலமும் இல்லாமல்
முடிவுகள், மற்றும் முழுமையாக இல்லாமல்

633
00:27:07,793 --> 00:27:09,860
ஏன் என்று புரிந்துகொள்வது
நான் செய்து கொண்டிருந்தேன்.

634
00:27:10,929 --> 00:27:13,163
நான் கண்டுபிடிக்க விரும்பினேன்
என்ன சமீபத்திய அறிவியல்

635
00:27:13,165 --> 00:27:15,733
பற்றி சொல்ல வேண்டியிருந்தது
இந்த குறைந்த கார்ப் உணவுகள்.

636
00:27:17,235 --> 00:27:19,937
- ராப் அட்கின்ஸ், சிலர்
ஆண்டுகளுக்கு முன், 1973ல்,

637
00:27:19,939 --> 00:27:22,706
அவரது முதல் புத்தகத்தை வெளியிட்டார்,

638
00:27:22,708 --> 00:27:25,109
என்று வாதிட்டார்
அது பிரச்சனை இல்லை

639
00:27:25,111 --> 00:27:28,812
கொழுப்புடன், அது இல்லை
புரதத்தில் பிரச்சனை,

640
00:27:28,814 --> 00:27:30,748
ஆனால் பெரும்பாலும் கொழுப்பு, அவர் கூறினார்
அது பிரச்சனை இல்லை,

641
00:27:30,750 --> 00:27:33,083
பிரச்சனை நாம் சாப்பிடுவது
அதிக கார்போஹைட்ரேட்.

642
00:27:33,085 --> 00:27:35,052
அவர் அந்தக் கருத்தைச் சொன்னார்,
நாம் உட்கொள்ள வேண்டும்

643
00:27:35,054 --> 00:27:36,920
குறைந்த கார்ப் உணவு, என்றார்.

644
00:27:36,922 --> 00:27:39,790
பின்னர் பலர்
அதையே எழுதினார்.

645
00:27:39,792 --> 00:27:42,960
தெற்கு கடற்கரை உணவு,
ஒரு நகல் மட்டுமே,

646
00:27:42,962 --> 00:27:45,696
பெரும்பாலும்,
அட்கின்ஸ் உணவுமுறை.

647
00:27:45,698 --> 00:27:48,932
மண்டல உணவு அடிப்படையில் உள்ளது
ஒரு நக்கல், வேறு பெயர்.

648
00:27:48,934 --> 00:27:52,403
பலருடைய இரத்த வகை உணவுமுறை
வணக்கம் என்பதும் ஒரு நகல்.

649
00:27:52,405 --> 00:27:55,773
நல்ல கலோரிகள் கெட்ட கலோரிகள்,
பால் 12, அதே விஷயம்.

650
00:27:55,775 --> 00:27:59,009
மார்கோ பேலியோவும் கூட, எனக்கும் உண்டு
சொல்ல, சர்வவல்லமையின் தடுமாற்றம்.

651
00:27:59,011 --> 00:28:00,778
மற்றும் பேலியோ டயட்
இந்த நாள் மற்றும் நேரத்தில்

652
00:28:01,413 --> 00:28:02,713
ஒரு நக்கல் ஆகும்.

653
00:28:03,381 --> 00:28:03,380
அவர்கள் கொடுக்கலாம்
வெவ்வேறு பெயர்கள்,

654
00:28:03,382 --> 00:28:07,351
அவர்கள் தூக்கி எறிய முயற்சி செய்யலாம்
உங்களுக்கு தெரியும், வெவ்வேறு வகைகள்

655
00:28:07,353 --> 00:28:08,152
க்கான வாதங்கள்
அது ஏன் சரி,

656
00:28:08,154 --> 00:28:09,420
அவை அனைத்தும் தவறு.

657
00:28:09,422 --> 00:28:10,888
- எல்லோரும் விரும்புகிறார்கள்
நல்ல செய்தி கேட்க

658
00:28:10,890 --> 00:28:12,222
அவர்களின் கெட்ட பழக்கங்கள் பற்றி.

659
00:28:12,224 --> 00:28:14,324
எனவே நீங்கள் சொல்லும் போது
நீங்கள் அனைத்தையும் சாப்பிடக்கூடிய மக்கள்

660
00:28:14,326 --> 00:28:17,227
நீ விரும்பும் இரால்,
நீங்கள் ஸ்டீக் சாப்பிடலாம்,

661
00:28:17,229 --> 00:28:19,897
மற்றும் முட்டை, மற்றும் உங்களுக்கு தெரியும்,
சில பால் பொருட்கள்,

662
00:28:19,899 --> 00:28:23,067
சிலவற்றில் பால் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.
ஆனால் அது நன்றாக இருக்கிறது

663
00:28:23,069 --> 00:28:25,903
மக்களுக்கு, ஏனெனில் அது
குறைந்த கட்டுப்பாடாக ஒலிக்கிறது.

664
00:28:25,905 --> 00:28:27,237
- இது எழுதியது
மக்களே, நான் உங்களுக்கு சொல்ல வேண்டும்

665
00:28:27,239 --> 00:28:29,840
யாருக்கு இல்லை
இந்த துறையில் அனுபவம்

666
00:28:29,842 --> 00:28:32,309
ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி, காலம்.

667
00:28:32,311 --> 00:28:33,844
அவர்களில் பெரும்பாலோர் உள்ளனர்
ஒருபோதும் வெளியிடவில்லை

668
00:28:33,846 --> 00:28:36,380
ஒரு காகிதத்தில்
அறிவியல் இலக்கியம்.

669
00:28:36,382 --> 00:28:37,815
- மக்கள் சிலர்
யார் பேசுகிறார்கள்

670
00:28:37,817 --> 00:28:39,817
குறைந்த கார்ப் உணவுகள் பற்றி
விட சற்று சிறப்பாக உள்ளன

671
00:28:39,819 --> 00:28:43,153
செய்தி நிருபர்கள், மற்றும் அது
எதையும் எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம்

672
00:28:43,155 --> 00:28:45,823
அவர்களின் திறமையிலிருந்து
விஷயங்களை ஆராய்ந்து,
ஆனால் அவர்களால் முடியாது

673
00:28:45,825 --> 00:28:49,860
திறன் இல்லை
அறிவியல் தகவல்களை மதிப்பிடுங்கள்.

674
00:28:49,862 --> 00:28:52,763
- குறைந்த கார்ப் உணவுகள்,
அவர்கள் உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துகிறார்கள்.

675
00:28:52,765 --> 00:28:55,132
மற்றும் இதன் விளைவாக, உங்கள்
உடல் முழுவதும் நோய்வாய்ப்படும்

676
00:28:55,134 --> 00:28:56,967
தமனி நோயுடன்,
மற்றும் சிறுநீரக பாதிப்பு,

677
00:28:56,969 --> 00:28:58,402
கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் பல.

678
00:28:58,404 --> 00:29:00,170
அவை இறப்பை அதிகரிக்கின்றன,
அது காட்டப்பட்டுள்ளது

679
00:29:00,172 --> 00:29:03,107
மீண்டும் மீண்டும்
முக்கிய ஆய்வுகளில்.

680
00:29:03,109 --> 00:29:04,842
ஆனால் அவர்களும் செய்கிறார்கள்
நீங்கள் ஒரு வகையில் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கிறீர்கள்

681
00:29:04,844 --> 00:29:06,910
உங்கள் பசியை இழக்கிறீர்கள் என்று.

682
00:29:06,912 --> 00:29:09,213
டயட்டர் செல்கிறார், "ஓ,
கடைசியில் கண்டுபிடித்துவிட்டேன்."

683
00:29:09,215 --> 00:29:11,048
பின்னர் நீங்கள் உள்ளே செல்லுங்கள்
கெட்டோசிஸ், நீங்கள் இழந்தீர்கள்

684
00:29:11,050 --> 00:29:14,084
பசியின் விளைவாக,
உன்னால் தாங்க முடியும்

685
00:29:14,086 --> 00:29:16,920
சிந்திக்காமல் நீங்களே
எல்லா நேரத்திலும் உணவைப் பற்றி.

686
00:29:16,922 --> 00:29:18,288
ஏனென்றால் நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கிறீர்கள்.

687
00:29:18,290 --> 00:29:20,891
இந்த உணவுகள் ஆபத்தானவை

688
00:29:20,893 --> 00:29:22,926
மற்றும் மக்கள் வேண்டும்
அவர்கள் மீது இருக்கக்கூடாது.

689
00:29:22,928 --> 00:29:24,294
- உங்களுக்கு தெரியும், தி
உலகின் மிகப்பெரிய பொய்

690
00:29:24,296 --> 00:29:27,097
அவை தான்
கொஞ்சம் உண்மை இருக்கு.

691
00:29:27,099 --> 00:29:28,132
அதை நாம் அனைவரும் அறிவோம்.

692
00:29:28,134 --> 00:29:29,900
இது ஒரு பெரிய தந்திரம்.

693
00:29:29,902 --> 00:29:32,369
உண்மைதான், நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன்,
நாம் குறைக்க வேண்டும் என்று

694
00:29:32,371 --> 00:29:34,371
எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மீது.

695
00:29:35,507 --> 00:29:37,808
நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், அது இல்லை
ஒட்டுமொத்த சூழல்.

696
00:29:37,810 --> 00:29:39,510
உங்களுக்கு தெரியும், சர்க்கரை, வெள்ளை மாவு.

697
00:29:39,512 --> 00:29:40,978
அது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

698
00:29:40,980 --> 00:29:42,513
எனவே அந்த வகையில்,
கொஞ்சம் உண்மை இருக்கிறது.

699
00:29:43,548 --> 00:29:45,983
ஆனால் அவர்கள் எப்போதும் இல்லை
என்று சுட்டிக்காட்டுங்கள்.

700
00:29:45,985 --> 00:29:48,285
அவர்கள் சொல்கிறார்கள், குறைந்த கார்ப்
குறைந்த கார்ப், குறைந்த கார்ப்.

701
00:29:48,287 --> 00:29:51,021
- கேளுங்கள், மறந்துவிடுங்கள்
நீங்கள் விரும்புவது மற்றும் விரும்பாதது

702
00:29:51,023 --> 00:29:53,323
எதைப் பற்றி யோசி
உங்கள் குறிக்கோள்.

703
00:29:53,325 --> 00:29:55,559
சரி, வாருங்கள்
நாம் அனைவரும் சாப்பிட விரும்புகிறோம் என்பதை ஒப்புக்கொள்

704
00:29:55,561 --> 00:29:55,559
குப்பை உணவு.

705
00:29:55,561 --> 00:29:55,559
முன்னால் சாக்லேட் வைத்தால்
இன்று என்னிடமிருந்து, நான் சிலவற்றைப் பெறுவேன்,

706
00:29:55,561 --> 00:30:01,064
சரி, ஆனால் அது
ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்காது.

707
00:30:02,867 --> 00:30:04,368
- நான் தனிப்பட்ட முறையில்
பலரை அறிந்தார்

708
00:30:04,370 --> 00:30:06,904
அற்புதமாக அனுபவித்தவர்
சிகிச்சைமுறை மற்றும் ஆரோக்கியம்

709
00:30:06,906 --> 00:30:08,872
பிறகு நன்மைகள்
சில வகைகளை ஏற்றுக்கொள்வது

710
00:30:08,874 --> 00:30:12,376
சில வகையான தாவர அடிப்படையிலானது
நான் உட்பட உணவுமுறை.

711
00:30:12,378 --> 00:30:15,579
ஆனால் அதே நேரத்தில்,
நான் மற்றவர்களையும் சந்தித்தேன்

712
00:30:15,581 --> 00:30:18,081
இன்னும் அனுபவித்துக் கொண்டிருப்பவர்கள்
சுகாதார பிரச்சினைகள்,

713
00:30:18,083 --> 00:30:20,083
அல்லது போராடிக் கொண்டிருந்தார்கள்
அவர்களின் எடையுடன்,

714
00:30:20,085 --> 00:30:24,054
இந்த வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றிய பிறகு,
சில பல ஆண்டுகளாக.

715
00:30:24,056 --> 00:30:25,556
அதனால் அது என்னை ஆச்சரியப்படுத்தியது.

716
00:30:25,558 --> 00:30:27,090
இந்த உணவில் ஏதேனும் குறை இருந்ததா?

717
00:30:28,560 --> 00:30:31,461
- முதல் சைவம்
என்று எனக்கு நன்றாக தெரியும்

718
00:30:31,463 --> 00:30:34,498
சுமார் 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு,
உண்மையில் சைவ உணவு உண்பவர்

719
00:30:34,500 --> 00:30:36,867
அவர் மிகவும் கண்டிப்பான சைவ உணவு உண்பவர்,

720
00:30:36,869 --> 00:30:40,003
அவர் கோகோ கோலாவில் வாழ்ந்தார்
மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்.

721
00:30:40,005 --> 00:30:42,606
அவர் கொழுப்பாகவும், கொழுப்பாகவும் இருந்தார்,
மற்றும் ஆரோக்கியமற்றது.

722
00:30:42,608 --> 00:30:45,909
எனவே சைவ உணவு உண்பவர்
உண்மையில் எனக்கு ஒன்றுமில்லை.

723
00:30:45,911 --> 00:30:48,979
- 90% சைவ உணவு உண்பவர்கள்
இன்னும் பால் சாப்பிடுகிறார்கள்.

724
00:30:48,981 --> 00:30:50,247
90%

725
00:30:50,249 --> 00:30:52,316
மேலும் அவர்கள் உட்கொள்ளுகிறார்கள்
சில நேரங்களில் சில மீன்,

726
00:30:52,318 --> 00:30:55,552
மற்றும் சில நேரங்களில் சில கோழி,
மற்றும் முட்டைகள் மற்றும் பல.

727
00:30:55,554 --> 00:30:57,221
ஊட்டச்சத்து கலவை
சைவ உணவு முறை

728
00:30:57,223 --> 00:31:01,091
மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை
அசைவத்தில் இருந்து.

729
00:31:02,193 --> 00:31:04,561
எனவே, இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால்
சைவ உணவு உண்பவர்களின் ஆரோக்கியம்,

730
00:31:04,563 --> 00:31:07,130
அசைவ உணவு உண்பவர்களுடன், நீங்கள்
அதிகம் பார்க்க எதிர்பார்க்க முடியாது.

731
00:31:07,132 --> 00:31:09,266
- ஆனால் யாரோ முடிவு செய்திருக்கிறார்கள்
அவர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருப்பார்கள்,

732
00:31:09,268 --> 00:31:11,535
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால் சாப்பிட வேண்டாம்
அவர்கள் செய்த விலங்கு உணவுகள்

733
00:31:11,537 --> 00:31:15,272
என ஒரு பிரகடனம்
அவர்களின் உடல் மற்றும் மன

734
00:31:15,274 --> 00:31:18,275
வலிமை மற்றும் அவர்களின் ஆர்வம்,
மற்றும் அவர்களின் விருப்பம்

735
00:31:18,277 --> 00:31:19,443
கடினமாக உழைக்க வேண்டும்.

736
00:31:19,445 --> 00:31:21,979
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக மாறினால்,

737
00:31:21,981 --> 00:31:24,648
நீங்கள் எழுந்து நிற்க வேண்டும்
உன் மாமியாரிடம்,

738
00:31:24,650 --> 00:31:26,650
மற்றும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உங்கள்
உணவியல் நிபுணர், நீங்கள் செய்ய வேண்டும்

739
00:31:26,652 --> 00:31:29,586
மேற்கோள், ஆபத்து புரதம்
மற்றும் கால்சியம் குறைபாடு,

740
00:31:29,588 --> 00:31:31,221
அது உண்மை இல்லை என்றாலும்.

741
00:31:31,223 --> 00:31:33,090
ஆனால் பிரச்சனை
அதுவும் பல சைவ உணவு உண்பவர்கள்

742
00:31:33,892 --> 00:31:35,158
அவர்கள் நன்றாக இல்லை.

743
00:31:35,160 --> 00:31:37,261
அவர்கள் அதிக எடை கொண்டவர்கள்,
அவர்கள் ஆரோக்கியமற்ற தோற்றத்தில் உள்ளனர்.

744
00:31:37,263 --> 00:31:39,096
- எனக்கு உண்மையில் பிடிக்கவில்லை
சைவம் என்ற சொற்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்

745
00:31:39,098 --> 00:31:41,164
மற்றும் சைவம் ஏனெனில்,

746
00:31:42,500 --> 00:31:44,001
அது விவரிக்கவில்லை
வகையான அறிவியல்

747
00:31:44,003 --> 00:31:45,269
நான் பேசுகிறேன்.

748
00:31:45,271 --> 00:31:47,304
- நான் என்னை ஒரு என்று அழைப்பேன்
நான் முதலில் கொழுத்த சைவ உணவு உண்பவன்

749
00:31:47,306 --> 00:31:49,573
தொடங்கியது, அது
நான் என்னவாக இருந்தேன், மற்றும் நான்

750
00:31:49,575 --> 00:31:51,508
சொல்ல முயன்றார்
எல்லோரும் இது எவ்வளவு பெரியது

751
00:31:51,510 --> 00:31:54,111
வாழ்க்கை முறை, மற்றும் அது
என்னை காப்பாற்றியது, அது தலைகீழாக மாறியது

752
00:31:54,113 --> 00:31:55,479
என் இதய நோய்.

753
00:31:55,481 --> 00:31:58,548
ஆனாலும், நான் இன்னும் நடந்து கொண்டிருந்தேன்
சுமார் 75 பவுண்டுகள்

754
00:31:58,550 --> 00:32:00,918
நூறு பவுண்டுகள் அதிக எடை.

755
00:32:00,920 --> 00:32:02,352
- இப்போது ஏன்
யாராவது கொழுத்த சைவ உணவு உண்பவரா?

756
00:32:03,454 --> 00:32:06,356
அவர்கள் கொடுப்பதால் அல்ல
விலங்கு உணவுகள் வரை.

757
00:32:06,358 --> 00:32:09,092
இது ஒரு நல்ல விஷயம், உங்களுக்குத் தேவை
விலங்கு உணவுகளை கைவிட வேண்டும்.

758
00:32:09,094 --> 00:32:12,029
ஆனால் அவர்களிடம் என்ன இல்லை
கைவிடப்பட்டது எண்ணெய்.

759
00:32:12,031 --> 00:32:14,231
ஆலிவ் எண்ணெய், தி
மற்ற தாவர எண்ணெய்கள்,

760
00:32:14,233 --> 00:32:18,335
நீங்கள் உண்ணும் கொழுப்பு
நீங்கள் அணியும் கொழுப்பு

761
00:32:18,337 --> 00:32:20,570
அது ஒரு இருந்து வருகிறது
தாவரம் அல்லது விலங்கு.

762
00:32:20,572 --> 00:32:22,439
- எனவே, நான் மாற்றத்தை செய்தேன்.

763
00:32:22,441 --> 00:32:24,541
நான் உணவுகளை அகற்றினேன்
என் உணவில் இருந்தது

764
00:32:24,543 --> 00:32:28,078
வெற்று கலோரிகள், தி
எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள்,

765
00:32:28,080 --> 00:32:31,081
சர்க்கரைகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்,

766
00:32:31,083 --> 00:32:32,582
உணவு சேர்க்கைகள்
அது என்னை வர வைத்தது

767
00:32:32,584 --> 00:32:34,985
மேலும், அந்த
நிறுவனங்கள் அவற்றைச் சேர்க்கின்றன

768
00:32:34,987 --> 00:32:38,055
வேண்டுமென்றே செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள்
எங்களை சாப்பிட வேண்டாம்

769
00:32:38,057 --> 00:32:40,057
ஒரே ஒரு உருளைக்கிழங்கு சிப்.

770
00:32:40,059 --> 00:32:41,591
எங்களுக்கு முழு பையும் தேவை.

771
00:32:41,593 --> 00:32:43,961
மில்லியன் கணக்கான அதிக எடை உள்ளது
இந்த நாட்டில் உள்ள மக்கள்,

772
00:32:43,963 --> 00:32:45,662
அவர்கள் அனைவரும் போராடுகிறார்கள்,
இந்த உணவை முயற்சிக்கவும்

773
00:32:45,664 --> 00:32:47,631
அல்லது அந்த உணவு, மற்றும் அவர்கள்
ஒரு வாரம் இந்த உணவை முயற்சிக்கவும்

774
00:32:47,633 --> 00:32:49,599
அல்லது ஒரு வாரத்திற்கு அந்த உணவு,
மற்றும் அவர்கள் செலவு செய்கிறார்கள்

775
00:32:49,601 --> 00:32:52,602
இவை அனைத்திற்கும் நிறைய பணம்
பல்வேறு உணவு திட்டங்கள்,

776
00:32:52,604 --> 00:32:56,173
மற்றும் மாத்திரைகள், மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்,
மற்றும் பொருட்களை சேர்ப்பது

777
00:32:56,175 --> 00:32:59,609
இழக்க அவர்களின் உணவு
எடை, அல்லது ஆரோக்கியமாக இருக்க,

778
00:32:59,611 --> 00:33:02,679
மற்றும் அங்கு தான் நாம் வேண்டும்
ஒரு முழு உணவு என்பதை உணருங்கள்

779
00:33:02,681 --> 00:33:05,549
தாவர அடிப்படையிலான உணவு
இலவசம், எந்த அசைவும் இல்லை,

780
00:33:05,551 --> 00:33:07,551
பார்கள் இல்லை,
பொடிகள் இல்லை,

781
00:33:07,553 --> 00:33:09,653
எந்த எண்ணும் இல்லை
கலோரிகள், நாம் வரை சாப்பிடுகிறோம்

782
00:33:09,655 --> 00:33:12,556
நாங்கள் நிரம்பியுள்ளோம்
திருப்தி, மற்றும் நிறுத்து.

783
00:33:12,558 --> 00:33:14,358
அவ்வளவுதான்.

784
00:33:14,360 --> 00:33:16,226
- எவ்வளவு
சாப்பிடும் யோசனை எனக்கு பிடித்திருந்தது

785
00:33:16,228 --> 00:33:18,628
பிரத்தியேகமாக தாவர அடிப்படையிலான உணவு,

786
00:33:18,630 --> 00:33:21,164
குறிப்பாக அது முதல்
எனக்காக உழைத்தேன்,

787
00:33:21,166 --> 00:33:23,033
எனக்கு இந்தப் படம் வேண்டும்
மிகவும் துல்லியமாக இருக்க வேண்டும்

788
00:33:23,035 --> 00:33:25,669
உணவு பற்றிய சமீபத்திய அறிவியலுடன்.

789
00:33:25,671 --> 00:33:28,038
எனவே நான் ஆச்சரியப்பட்டேன், யதார்த்தமாக இருந்தால்,

790
00:33:28,040 --> 00:33:30,173
அறிவியல் கண்ணோட்டத்தில்,

791
00:33:30,175 --> 00:33:31,575
ஒவ்வொரு நபரும் முடியும்
இந்த நாள் மற்றும் வயதில்

792
00:33:31,577 --> 00:33:36,346
ஒரு தாவர அடிப்படையிலான சாப்பிடுங்கள்
100% நேர உணவு?

793
00:33:36,348 --> 00:33:38,682
- என்னால் சொல்ல முடியாது, என்னால் முடியாது
விஞ்ஞானம் சொல்லக்கூடிய விஷயம்,

794
00:33:38,684 --> 00:33:41,251
எல்லோரும் 100% இருக்க வேண்டும்.

795
00:33:42,153 --> 00:33:42,152
உங்களுக்கு தெரியும், எல்லா நேரத்திலும்.

796
00:33:42,154 --> 00:33:46,490
நான் வழக்கை வாதிட முடியும், i
பெரும்பான்மையினருக்கு என்று நினைக்கிறேன்

797
00:33:46,492 --> 00:33:50,093
மக்கள், நாம் வேண்டும்
குறைந்தபட்சம் 90 ஆக இருக்க வேண்டும்

798
00:33:50,095 --> 00:33:52,429
ஒருவேளை 95%, எங்களிடம் உள்ளது
அதற்கு நல்ல அறிவியல்.

799
00:33:52,431 --> 00:33:54,197
மற்றும் பல சந்தர்ப்பங்களில், என்றால்
மக்கள் ஏற்கனவே உள்ளனர்

800
00:33:54,199 --> 00:33:55,799
ஒரு நோய், இது ஒரு நல்ல யோசனை

801
00:33:55,801 --> 00:33:58,201
அவர்கள் இருக்க வேண்டும்
100% எல்லா நேரத்திலும்.

802
00:33:58,203 --> 00:34:00,737
எனவே அது என்னுடையது
அறிவியல் வாதம்.

803
00:34:00,739 --> 00:34:02,339
என்னிடம் மற்றொரு நடைமுறை உள்ளது
வாதம், எனினும்

804
00:34:02,341 --> 00:34:05,108
இந்த கேள்வியில், பற்றி
நீங்கள் எவ்வளவு தூரம் செல்கிறீர்கள்.

805
00:34:05,110 --> 00:34:08,545
மற்றும் அது என்றால்
நாங்கள் தத்தெடுக்கப் போகிறோம்

806
00:34:08,547 --> 00:34:10,180
இந்த உணவு முறை,

807
00:34:12,050 --> 00:34:15,285
அது மிகவும் முக்கியமானது
நாம் அதற்கு பழக்கமாகி விடுகிறோம்.

808
00:34:15,287 --> 00:34:18,255
மற்றும் நாம் செல்ல வேண்டும்
நம்மால் முடிந்தால் 100%.

809
00:34:18,257 --> 00:34:18,255
மேலும் அங்கேயே இருங்கள்.

810
00:34:18,257 --> 00:34:22,192
மேலும் நம்மை நாமே கிண்டல் செய்து கொள்ளாதீர்கள்
மற்ற விஷயங்களுடன்.

811
00:34:22,194 --> 00:34:24,561
ஏனெனில் என்ன நடக்கிறது, நாம்
ஒருபோதும் பழக்கமில்லை

812
00:34:24,563 --> 00:34:27,664
இதற்கு, நம் சுவை எங்கே
விருப்பங்கள் மாறும்.

813
00:34:27,666 --> 00:34:30,267
- நீங்கள் அதைச் சரியாகச் செய்தால்,
சுகாதார பிரச்சினைகள் எதுவும் இல்லை.

814
00:34:30,269 --> 00:34:32,202
உண்மையில், பக்க விளைவுகள்
நீங்கள் எடை இழக்கப் போகிறீர்கள்,

815
00:34:32,204 --> 00:34:33,703
நீங்கள் பார்க்க போகிறீர்கள்
சிறந்தது, நீங்கள் பெறப் போகிறீர்கள்

816
00:34:33,705 --> 00:34:36,273
அதிக ஆற்றல், நீங்கள் போகிறீர்கள்
பொதுவான பெரும்பாலானவற்றை தவிர்க்க

817
00:34:36,275 --> 00:34:39,242
சீரழிவு நிலைமைகள்,
பெரும்பாலான நேரங்களில்,

818
00:34:39,244 --> 00:34:41,211
நீங்கள் ஒரு வேண்டும் போகிறோம்
நீண்ட ஆயுள் மற்றும் ஆரோக்கியமான,

819
00:34:41,213 --> 00:34:43,246
மற்றும் ஒரு சிறந்த வாழ்க்கை.

820
00:34:43,248 --> 00:34:44,281
உங்களுக்கு தெரியும், அது
என்ன நடக்கிறது என்பது பற்றி

821
00:34:44,283 --> 00:34:45,215
நீங்கள் இதை செய்யும்போது.

822
00:34:45,217 --> 00:34:46,716
அதனால் ஒரு குறையும் இல்லை.

823
00:34:48,486 --> 00:34:50,787
- நாம் அடிக்கடி கேட்கிறோம்
நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கான திறவுகோல்

824
00:34:50,789 --> 00:34:53,557
மிதமானது, மற்றும்
அது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

825
00:34:54,659 --> 00:34:56,193
ஆனால் பிறகு ஏன் செய்கிறது
வேலை செய்வதாக தெரியவில்லை

826
00:34:56,195 --> 00:34:57,494
பெரும்பாலான மக்களுக்கு?

827
00:35:05,436 --> 00:35:06,670
- சிலருக்கு உங்களுக்குத் தெரியும்,

828
00:35:06,672 --> 00:35:08,138
அது உண்மையில்
செய்ய எளிதான விஷயம்.

829
00:35:08,140 --> 00:35:09,739
ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக பெரும்பாலானவர்களுக்கு,

830
00:35:09,741 --> 00:35:13,210
மிதமான தன்மையைக் கண்டறிவது
ஊசியைக் கண்டுபிடிப்பது போல

831
00:35:13,212 --> 00:35:14,344
ஒரு வைக்கோல் அடுக்கில்.

832
00:35:14,346 --> 00:35:16,246
மேலும், மற்றவர்கள் அதைச் செய்ய முடியும் என்பதால்,

833
00:35:16,248 --> 00:35:19,549
அவர்கள் இழந்துவிட்டதாக உணர்கிறார்கள், அவர்கள்
ஒரு முழுமையானதாக உணர்கிறேன்

834
00:35:19,551 --> 00:35:21,284
தோல்வி ஏனெனில் அவர்களால் முடியாது.

835
00:35:21,286 --> 00:35:23,820
மற்றும் உண்மை இருக்கட்டும்
பெரும்பாலான மக்கள் கூறினார்

836
00:35:23,822 --> 00:35:26,223
மிதமான தன்மையைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை,
எனவே அவர்கள் உண்மையில்

837
00:35:26,225 --> 00:35:28,458
பெரும்பான்மை மற்றும்
சிறுபான்மையினர் அல்ல.

838
00:35:28,460 --> 00:35:32,262
ஆனால் இந்த சிறுபான்மையினர் சிலர்
அவை தொலைக்காட்சியில்,

839
00:35:32,264 --> 00:35:34,898
அது ஒருபோதும், எப்போதும் கொழுப்பாக இருந்ததில்லை,

840
00:35:34,900 --> 00:35:36,466
ஒருபோதும், ஒருபோதும் நோய்வாய்ப்பட்டதில்லை,

841
00:35:36,468 --> 00:35:39,369
மரபியல் வேண்டும்
அவர்கள் வழியில் அதிகம்,

842
00:35:39,371 --> 00:35:40,904
அவர்கள் வெளியே இருக்கிறார்கள்,
"இது எல்லாம் இதைப் பற்றியது,

843
00:35:40,906 --> 00:35:42,372
"மற்றும் அதை பற்றி எல்லாம்."

844
00:35:42,374 --> 00:35:44,207
அதாவது, எப்படி இருக்கிறார்கள்
அவர்கள் தொடர்பு கொள்ளப் போகிறார்கள்

845
00:35:44,209 --> 00:35:46,743
அந்த ஏழைக்கு
வீட்டில் அமர்ந்து,

846
00:35:46,745 --> 00:35:48,678
அது 350 பவுண்டுகள்,
என்று அவர்கள் உணர்கிறார்கள்

847
00:35:48,680 --> 00:35:50,447
உலகம் முடிந்துவிட்டதா?

848
00:35:50,449 --> 00:35:52,349
இப்போது, அவர்கள் எப்படி உணர்கிறார்கள் என்று எனக்குத் தெரியும்.

849
00:35:52,351 --> 00:35:54,584
நான் 310 பவுண்டுகள் இருந்தேன்.

850
00:35:54,586 --> 00:35:57,220
நான் ஏற்றப்பட்டேன்
எட்டு ஆண்டுகள் மருந்து.

851
00:35:57,222 --> 00:35:59,156
நான் புரிந்துகொள்கிறேன், என்னால் தொடர்புபடுத்த முடியும்.

852
00:35:59,158 --> 00:36:00,790
நான் யாரிடமும் சொல்ல மாட்டேன்
மிதப்படுத்துவது எளிது.

853
00:36:00,792 --> 00:36:02,726
நிதானம் மிகவும் கடினம்.

854
00:36:02,728 --> 00:36:04,361
மிகவும் கடினமானது.

855
00:36:04,363 --> 00:36:05,896
நான் இன்னும் தேர்ச்சி பெறவில்லை.

856
00:36:05,898 --> 00:36:08,365
நான் எப்பொழுது வேலையில் இருக்கிறேன்
அது மிதமான நிலைக்கு வருகிறது.

857
00:36:08,367 --> 00:36:11,368
ஆனால் நான் என்ன கண்டுபிடிக்கிறேன்
நான் விலகி இருக்கிறேன்

858
00:36:11,370 --> 00:36:12,702
இப்போது தீவிரத்திலிருந்து,

859
00:36:14,205 --> 00:36:16,840
எனது ஆற்றலில் 93%
இந்த செயலாக்கத்தில் இருந்து வருகிறது

860
00:36:16,842 --> 00:36:18,575
மற்றும் வேடிக்கையான பகுதி
நகரம், விலங்கு கொழுப்பு,

861
00:36:18,577 --> 00:36:20,810
நான் இப்போது இந்த மிதமான நிலையைப் பெற்றுள்ளேன்,

862
00:36:20,812 --> 00:36:23,613
இப்போது அதை நகர்த்திவிட்டேன்
மேலே, அது வேலை செய்கிறது.

863
00:36:26,517 --> 00:36:28,285
- எனவே எப்படி
மக்கள் பெற வேண்டும்

864
00:36:28,287 --> 00:36:30,220
இந்த தகவல்கள் எல்லாம்?

865
00:36:30,222 --> 00:36:32,355
தினமும் இருந்து நாம்
தொலைக்காட்சி விளம்பரங்கள் மூலம் குண்டு வீசப்பட்டது,

866
00:36:32,357 --> 00:36:36,326
தகவல், செய்தி பேசுதல்
புதிய உணவுப் போக்குகள் பற்றி.

867
00:36:36,328 --> 00:36:38,495
யார் என்பதை நாம் எப்படி அறிந்து கொள்வது
உண்மையைச் சொல்லி,

868
00:36:38,497 --> 00:36:40,397
மற்றும் நேர்மையான மற்றும் உள்ளது
பாரபட்சமற்ற அறிவியல்

869
00:36:40,399 --> 00:36:41,631
அவர்களின் தயாரிப்புகளுக்கு பின்னால்?

870
00:36:43,434 --> 00:36:45,835
- ஊடகங்கள் எப்போதும் அணுகுகின்றன
யோசனையுடன் கூடிய விஷயங்கள்

871
00:36:45,837 --> 00:36:48,572
நாம் போகிறோம் என்றால் என்று
ஒருவரை நேர்காணல் செய்ய

872
00:36:48,574 --> 00:36:50,640
உணவைப் பற்றி, நாம் அனுமதிக்க வேண்டும்
வேறு யாரோ

873
00:36:50,642 --> 00:36:53,376
கருத்து தங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்.

874
00:36:53,378 --> 00:36:54,945
சரி, என்ன நடக்கிறது என்பது இங்கே.

875
00:36:54,947 --> 00:36:56,846
கொலின் கேம்ப்பெல் போன்ற ஒருவர்,
கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தில்

876
00:36:56,848 --> 00:36:59,282
இந்த புத்தகத்தை எழுதுகிறார்,
சீனா ஆய்வு.

877
00:36:59,284 --> 00:36:59,282
இது நூற்றுக்கணக்கான மற்றும்
நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான

878
00:36:59,284 --> 00:37:04,321
குறிப்புகள், அது
பல தசாப்தங்களை குறிக்கிறது

879
00:37:04,323 --> 00:37:07,624
நுணுக்கமான ஆராய்ச்சி,
அவர் செய்த வேலை சரியா?

880
00:37:07,626 --> 00:37:09,292
அதனால் அவர்கள் போகிறார்கள்
அவரை நேர்காணல் செய்யுங்கள்

881
00:37:09,294 --> 00:37:11,394
அவர்கள் யாரையாவது தேடிச் செல்கிறார்கள்
பேலியோ உணவுமுறையை ஊக்குவித்தல்,

882
00:37:11,396 --> 00:37:13,363
அல்லது குறைந்த கார்ப் உணவு
ஏனென்றால் நம்மிடம் இருக்க வேண்டும்

883
00:37:13,365 --> 00:37:14,664
எதிர் கருத்து.

884
00:37:14,666 --> 00:37:16,433
அந்த நபருக்கு இருக்கலாம்
ஒரு பயங்கரமான புத்தகம் எழுதினார்

885
00:37:16,435 --> 00:37:17,734
அது இன்னும் கொஞ்சம்
கதை புத்தகத்தை விட,

886
00:37:17,736 --> 00:37:20,570
அது குறிப்பிடப்படவில்லை,
அதற்கு நம்பகத்தன்மை இல்லை

887
00:37:20,572 --> 00:37:22,906
ஆனால் பார்வையில்
பொது, இப்போது அந்த இரண்டு

888
00:37:22,908 --> 00:37:25,508
சமம், கொலின் ஒரு கருத்து உள்ளது,

889
00:37:25,510 --> 00:37:27,510
மற்றும் இந்த மற்றொரு நபர்
ஒரு கருத்து உள்ளது.

890
00:37:28,679 --> 00:37:29,679
எனவே இது மக்களை குழப்புகிறது, மேலும்
அது அந்த வழியில் இழுவை பெறுகிறது.

891
00:37:31,315 --> 00:37:34,451
- நாங்கள் பார்க்க முனைகிறோம்
துரித உணவு துறையில்

892
00:37:34,453 --> 00:37:37,254
பெரிய வில்லனாக,
அனைத்து அழிவுகளுக்கும் பொறுப்பு

893
00:37:37,256 --> 00:37:38,688
சுற்றியுள்ள உணவு தேர்வுகள்.

894
00:37:39,790 --> 00:37:41,458
ஆனால் இதே நிறுவனங்கள்
பங்களிக்கின்றன

895
00:37:41,460 --> 00:37:44,327
பிரச்சனைக்கு இருக்கலாம்
சாவியையும் வைத்திருங்கள்

896
00:37:44,329 --> 00:37:45,962
தீர்வுக்கு.

897
00:37:45,964 --> 00:37:48,031
இது வழங்கல் மற்றும் தேவை பிரச்சினை,

898
00:37:48,033 --> 00:37:50,867
எனவே போதுமான மக்கள் இருந்தால்
ஆரோக்கியமானதைக் கோரத் தொடங்குங்கள்,

899
00:37:50,869 --> 00:37:54,804
தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்கள், ஒருவேளை
அது ஒரு நல்ல அணுகுமுறையாக இருக்கலாம்.

900
00:37:54,806 --> 00:37:57,574
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது நாங்கள் தான்
ஆணையிட வேண்டிய நுகர்வோர்

901
00:37:57,576 --> 00:37:59,909
சந்தை என்ன வழங்க வேண்டும்.

902
00:37:59,911 --> 00:38:01,511
மற்றபடி அல்ல.

903
00:38:02,913 --> 00:38:06,483
- நீங்கள் சிறப்பாக செய்ய முடியும்,
சுத்தமான, ஆரோக்கியமான பொருட்கள்

904
00:38:06,485 --> 00:38:08,818
மேலும் சேர்ப்பதன் மூலம்
தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்

905
00:38:08,820 --> 00:38:11,888
உங்கள் தயாரிப்புகளில், மற்றும்
அதிலிருந்து வெட்கப்பட வேண்டாம்.

906
00:38:11,890 --> 00:38:13,790
எனவே, நான் ஒரு எடுக்கவில்லை
கீழே போன்ற எதிர்மறை அணுகுமுறை

907
00:38:13,792 --> 00:38:16,393
இந்த துரித உணவுகளுடன்.

908
00:38:16,395 --> 00:38:18,728
அவர்களுக்கு புரிய வைக்க வேண்டும்

909
00:38:18,730 --> 00:38:20,530
அவர்கள் இன்னும் முடியும் என்று
பணம் சம்பாதிக்க, மற்றும் அவர்கள்

910
00:38:20,532 --> 00:38:22,499
இன்னும் ஒரு இருக்க முடியும்
நிலையான வணிகம்,

911
00:38:22,501 --> 00:38:24,067
ஏனெனில் உள்ளன
அங்குள்ள மக்கள்

912
00:38:24,069 --> 00:38:25,535
இந்த உணவு வேண்டும்.

913
00:38:25,537 --> 00:38:27,737
நாம் தான் செய்ய வேண்டும்
அது அவர்களுக்கு கிடைக்கும்.

914
00:38:37,448 --> 00:38:38,648
- பெரும்பாலான மக்கள்
தங்கள் மருத்துவர்களை நம்பியிருக்கிறார்கள்

915
00:38:38,650 --> 00:38:41,718
பற்றிய தகவலுக்கு
உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து.

916
00:38:41,720 --> 00:38:43,753
ஆனால் பல மருத்துவம்
பள்ளி திட்டங்கள்

917
00:38:43,755 --> 00:38:48,325
மருத்துவர்கள் மிகவும் கிடைக்கும் என்று காட்ட
ஊட்டச்சத்து பற்றிய சிறிய பயிற்சி.

918
00:38:48,327 --> 00:38:50,026
சில நேரங்களில், எதுவும் இல்லை.

919
00:38:51,929 --> 00:38:53,463
- நான் சென்றபோது
மருத்துவப் பள்ளி,

920
00:38:53,465 --> 00:38:55,865
மற்றும் நான் சென்றேன்
குடியிருப்பு, மற்றும் நான் தொடங்கினேன்

921
00:38:57,001 --> 00:39:00,470
அதன் பிறகு, வேலை
என் சொந்த மருத்துவராக,

922
00:39:00,472 --> 00:39:04,341
சிறிது நேரம் கழித்து, நான் கனிவானேன்
கொஞ்சம் விரக்தி

923
00:39:04,343 --> 00:39:06,509
என் இயலாமையால்
உண்மையில் மக்களுக்கு உதவுங்கள்.

924
00:39:06,511 --> 00:39:07,944
ஏனெனில் நான் என்ன
நினைத்தது நடந்தது,

925
00:39:07,946 --> 00:39:11,548
அது, நான் தான் இருந்தேன்
அடிப்படையில் நோயாளிகளைப் பார்ப்பது,

926
00:39:11,550 --> 00:39:13,683
அவர்களை மிக விரைவாக பார்க்கும்படி கேட்டுக் கொண்டார்,

927
00:39:13,685 --> 00:39:15,452
மற்றும் உண்மையில் விடப்பட்டது
வரையறுக்கப்பட்ட விருப்பங்களுடன்

928
00:39:15,454 --> 00:39:17,120
நான் என்ன செய்ய முடியும் என.

929
00:39:17,122 --> 00:39:19,556
நான் உண்மையில் என்ன உணர்ந்தேன்
நேரத்துடன் செய்ய வேண்டும்

930
00:39:19,558 --> 00:39:22,492
என்னிடம் இருந்தது, விடப்பட்டது
செய்ய, அடிப்படையில் இருந்தது

931
00:39:22,494 --> 00:39:26,096
அறிகுறிகளுக்கு பதிலாக, சிகிச்சை
மூல காரணத்தை அடைய முயற்சிக்கிறது

932
00:39:26,098 --> 00:39:27,931
பிரச்சனை அல்லது வேர்
அவர்களின் நோய்க்கான காரணம்.

933
00:39:27,933 --> 00:39:30,567
எனவே, அது என்னை அடிப்படையில் விட்டு விட்டது
பயிற்சி செய்கிறேன் என்று நான் நினைக்கிறேன்

934
00:39:30,569 --> 00:39:33,470
மருத்துவம் என்று
பெரும்பான்மையான மக்கள்

935
00:39:33,472 --> 00:39:36,573
அமெரிக்காவில் பயிற்சி,
மருந்து அடிப்படையிலானது

936
00:39:36,575 --> 00:39:39,476
மருந்து, என்னிடம் இல்லை
மருந்தில் ஒரு பிரச்சனை.

937
00:39:39,478 --> 00:39:41,044
மருந்துகள் என்று நினைக்கிறேன்
அற்புதமான, மருந்துகள்

938
00:39:41,046 --> 00:39:44,547
பெரியவை, அவை அவசியம்
நிறைய பேருக்கு,

939
00:39:44,549 --> 00:39:45,982
அவர்கள் உண்மையில் ஒரே விருப்பம்.

940
00:39:45,984 --> 00:39:48,485
பல பேருக்கு
அவர்கள் ஒரு நல்ல விருப்பம்.

941
00:39:48,487 --> 00:39:50,587
ஆனால் நாம் என்ன என்று நினைக்கிறேன்
இல்லை என்று உள்ளது

942
00:39:50,589 --> 00:39:52,489
வேறு ஏதோ இருக்கிறது.

943
00:39:53,691 --> 00:39:56,726
- நான் அவுட்சோர்சிங் என்
ஆரோக்கியம், வேறு ஒருவருக்கு.

944
00:39:56,728 --> 00:39:58,561
நான் சொல்லிக்கொண்டு வந்து கொண்டிருந்தேன்.
"இதோ கொஞ்சம் பணம்,

945
00:39:58,563 --> 00:40:01,097
"என்னை சரி செய்வாயா,
நான் இங்கே பிஸியாக இருக்கிறேன்."

946
00:40:01,099 --> 00:40:02,565
மற்றும் நீங்கள் எப்போது
வரப் போகிறது

947
00:40:02,567 --> 00:40:04,100
ஒரு மருந்துடன்
எனக்கு பிடிக்குமா, குணமா?

948
00:40:05,169 --> 00:40:08,004
- அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம்
சரிசெய்ய இரசாயனங்கள்

949
00:40:08,006 --> 00:40:10,173
ஏற்றத்தாழ்வு, நாங்கள்
உண்மையில் ஏற்படுத்தும்

950
00:40:10,175 --> 00:40:13,476
ஏற்றத்தாழ்வுகள்
இன்னும் வலுவாக இருக்கும்.

951
00:40:13,478 --> 00:40:16,513
அந்த மக்களைக் கண்டேன்
மருந்து உட்கொண்டவர்கள்

952
00:40:16,515 --> 00:40:20,583
நீண்ட காலமாக, வளரும்
நிறைய பக்க விளைவுகள்

953
00:40:20,585 --> 00:40:22,585
அந்த மருந்துகளில் இருந்து,
பின்னர் எங்கே ஏற்படுகிறது

954
00:40:22,587 --> 00:40:26,956
அவற்றின் மற்ற உறுப்புகள்
உடல்கள் நோய்வாய்ப்படும்

955
00:40:28,159 --> 00:40:31,161
அவற்றின் செயல்பாடு
பலவீனம், அவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம்

956
00:40:31,163 --> 00:40:33,596
பலவீனமடைகிறது, அவர்களின்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வருகிறது

957
00:40:33,598 --> 00:40:35,698
குறைபாடு, என்றால்
ஏதோ அழிக்கிறது

958
00:40:35,700 --> 00:40:39,035
நீங்கள் உண்மையில் உட்செலுத்த வேண்டும்
ஏதோ ஒன்று என்று

959
00:40:39,037 --> 00:40:41,438
அதை மீண்டும் உருவாக்க உதவும்.

960
00:40:41,440 --> 00:40:43,206
- எனவே, யாராவது இருந்தால்
வந்து சொல்கிறான்,

961
00:40:43,208 --> 00:40:46,743
"உங்களுக்கு தெரியும், டாக்டர், நான் எடுக்க முடியும்
இந்த நோயாளி, மற்றும் செய்வதன் மூலம்

962
00:40:46,745 --> 00:40:49,612
"இந்த எளிய விஷயங்கள், நீங்கள்
அவர்களின் உணவை மாற்றுவது தெரியும்,

963
00:40:49,614 --> 00:40:52,215
"அவர்களை சாப்பிட வைப்பது
கொஞ்சம் வித்தியாசமாக,

964
00:40:52,217 --> 00:40:53,883
"அதிக தாவர அடிப்படையிலான,
அவர்களை உடற்பயிற்சி செய்ய வைக்கிறது

965
00:40:53,885 --> 00:40:56,085
"இன்னும் கொஞ்சம், நீ
என்னால் செய்ய முடியும் என்பதை உணருங்கள்

966
00:40:56,087 --> 00:40:58,555
"இந்த சர்க்கரை நோய்
அடிப்படையில், நீங்கள் இருந்திருந்தால்

967
00:40:58,557 --> 00:41:01,024
"அவர்களை மீண்டும் சோதிக்க,
உண்மையில் போய் விடுவாயா?"

968
00:41:01,026 --> 00:41:02,625
மற்றும் நிறைய மருத்துவர்கள்
இந்த நாட்டில்,

969
00:41:02,627 --> 00:41:04,494
சில தெரிந்திருக்கலாம்
யோசனையுடன்,

970
00:41:04,496 --> 00:41:05,929
ஆனால் அவற்றில் நிறைய
இன்றும் கூட,

971
00:41:05,931 --> 00:41:08,198
இன்னும் சொல்வேன், "இல்லை,
உனக்கு தெரியும், நான் நினைக்கவில்லை

972
00:41:08,200 --> 00:41:08,198
"அது சாத்தியமாகும்."

973
00:41:08,200 --> 00:41:11,601
- பெரும்பாலானவற்றின் காரணம்
எங்கள் நோய்கள் மற்றும் சிகிச்சை

974
00:41:11,603 --> 00:41:15,872
யாருடைய கையிலும் உள்ளது
யார் அறிவைப் பெறுகிறார்.

975
00:41:15,874 --> 00:41:18,908
பிரச்சனை என்னவென்றால், அவர்கள் தான்
சில மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.

976
00:41:18,910 --> 00:41:20,243
அது ஒரு சிறிய பிரச்சனை.

977
00:41:20,245 --> 00:41:23,046
உண்மையான பிரச்சனை
பணம் இல்லை

978
00:41:23,048 --> 00:41:25,014
சரியானதைச் செய்வதில்.

979
00:41:25,016 --> 00:41:26,749
உள்ளே பணம் இருக்கிறது
உங்களுக்கு ஸ்டேடின்களை விற்கிறேன்,

980
00:41:26,751 --> 00:41:30,153
மற்றும் இரத்த அழுத்த மாத்திரைகள்,
மற்றும் சக்திவாய்ந்த மூட்டுவலி மருந்துகள்,

981
00:41:30,155 --> 00:41:35,225
மற்றும் மலமிளக்கிகள் மற்றும் ஆன்டாக்சிட்கள்,
அங்குதான் பணம் இருக்கிறது.

982
00:41:36,494 --> 00:41:37,227
எனவே அது எங்கே
கல்வி செல்கிறது.

983
00:41:37,229 --> 00:41:39,195
- நாங்கள் டாலர்களை மாற்ற வேண்டும்,

984
00:41:39,197 --> 00:41:42,532
விலையுயர்ந்த நடைமுறைகளிலிருந்து,

985
00:41:42,534 --> 00:41:46,002
மேலும் அதை மாற்றவும்
கல்வி நோக்கி,

986
00:41:46,004 --> 00:41:48,271
மக்களுக்கு கற்பித்தல், காட்டுதல்
அவர்கள் தங்கள் நோய் பற்றி,

987
00:41:48,273 --> 00:41:51,908
அது ஏன் இருக்கிறது, மற்றும்
அவர்களுக்கு விஷயங்களைக் கற்றுக்கொடுக்கிறது

988
00:41:51,910 --> 00:41:53,610
அவர்கள் செய்ய முடியும் என்று
தினம் தினம்

989
00:41:53,612 --> 00:41:56,713
அது நேர்மறையாக இருக்கும்
அந்த நோயை பாதிக்கும்

990
00:41:56,715 --> 00:41:59,582
மற்றும் ஒருவேளை கூட கிடைக்கும்
அது நிச்சயமாக மேம்பட்டது,

991
00:41:59,584 --> 00:42:01,150
மற்றும் ஒருவேளை கூட
சில சந்தர்ப்பங்களில் தலைகீழாக மாறியது.

992
00:42:01,152 --> 00:42:04,954
- நீங்கள் தமனி நோயை எதிர்பார்க்கலாம்,
நிலைப்படுத்த மற்றும் தலைகீழாக மாற்ற,

993
00:42:04,956 --> 00:42:06,756
மற்றும் அறிகுறிகள் நீங்கும்,

994
00:42:06,758 --> 00:42:08,858
நீங்கள் ii வகையை எதிர்பார்க்கலாம்
நீரிழிவு, அது உண்மையில் இருந்தால்

995
00:42:08,860 --> 00:42:12,862
வகை II நீரிழிவு, இருக்க வேண்டும்
100% குணமாகும்

996
00:42:12,864 --> 00:42:15,532
உணவு மாற்றம் மற்றும்
தொடர்புடைய எடை இழப்பு.

997
00:42:15,534 --> 00:42:17,867
நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம்
மூட்டுவலி மேம்படுத்த,

998
00:42:17,869 --> 00:42:19,869
போய்விட்டு இரு
குணமாகி, பலமுறை,

999
00:42:19,871 --> 00:42:21,671
உங்கள் அழற்சியுடன்
கீல்வாதம்'.

1000
00:42:21,673 --> 00:42:24,307
குடல் பிரச்சினைகள், அனைத்தும்
அஜீரணத்தில் இருந்து வழி,

1001
00:42:24,309 --> 00:42:27,010
மலச்சிக்கல், to
பெருங்குடல் அழற்சி, நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம்

1002
00:42:27,012 --> 00:42:30,647
நீங்கள் இயக்கும் போது குணப்படுத்த
காரணம் உங்கள் கவனம்

1003
00:42:30,649 --> 00:42:32,749
பிரச்சனை மற்றும் நீங்கள் அதை சரிசெய்வீர்கள்.

1004
00:42:40,124 --> 00:42:41,691
- அன்று
துணை இடைகழி எங்கே

1005
00:42:41,693 --> 00:42:43,326
விஷயங்கள் உண்மையிலேயே பைத்தியமாகின்றன.

1006
00:42:43,328 --> 00:42:45,828
இது ஒவ்வொரு தயாரிப்பு போல் தெரிகிறது
நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்,

1007
00:42:45,830 --> 00:42:47,730
ஒரு வழியில் அல்லது வேறு.

1008
00:42:47,732 --> 00:42:50,099
சிலர் ஒவ்வொன்றையும் ஆதரிக்கிறார்கள்
நமது வெவ்வேறு உறுப்புகள்,

1009
00:42:50,101 --> 00:42:54,137
மற்றவர்கள் நமக்கு ஆற்றலைத் தருகிறார்கள்
நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை தூண்டுகிறது,

1010
00:42:54,139 --> 00:42:58,041
சளி வராமல் தடுக்க, பசியை குறைக்க,
அல்லது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும்.

1011
00:42:58,876 --> 00:43:00,710
இது என்னை மிகவும் குழப்பமடையச் செய்கிறது.

1012
00:43:00,712 --> 00:43:03,179
அவர்கள் அனைவரும் மிகவும் நல்லவர்கள் என்றால்
எங்களுக்கு, நாம் கூட வேண்டும்

1013
00:43:03,181 --> 00:43:05,181
ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டுமா?

1014
00:43:06,650 --> 00:43:09,118
- கூட
சோர்வாக, அடிக்கடி?

1015
00:43:09,120 --> 00:43:10,853
rybutol ஐ முயற்சிக்கவும்.

1016
00:43:10,855 --> 00:43:12,755
உங்களுக்கும் கூடுதல் தேவைப்பட்டால்
தியாமின் அளவு

1017
00:43:12,757 --> 00:43:15,258
மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின், ரைபுடோல்
நீங்கள் பெற உதவ முடியும்

1018
00:43:15,260 --> 00:43:17,760
புதிய வலிமை, புதிய ஆற்றல்

1019
00:43:17,762 --> 00:43:19,696
ஒரு நபரை மட்டும் விடுங்கள்
ஆயிரக்கணக்கான பயனர்கள் மத்தியில்

1020
00:43:19,698 --> 00:43:24,067
அற்புதம் பற்றி சொல்கிறேன்
rybutol மூலம் கிடைக்கும் நன்மைகள்.

1021
00:43:24,069 --> 00:43:25,768
- சில தயாரிப்புகள் உள்ளன
வெளியே முடியும்

1022
00:43:25,770 --> 00:43:27,704
நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

1023
00:43:27,706 --> 00:43:29,105
மற்றும் எதுவும் இல்லை
அவர்கள் மீது தவறு,

1024
00:43:29,107 --> 00:43:30,773
ஆனால் பிரச்சனை என்று நினைக்கிறேன்
மக்கள் வரும்போது

1025
00:43:30,775 --> 00:43:33,910
மிகை அல்லது அதிகப்படியான பயன்பாடு
அந்த ஒரு தயாரிப்பு,

1026
00:43:33,912 --> 00:43:36,379
மற்றும் பார் உன்னை போல் உள்ளது
தெரியும், வெள்ளி தோட்டா,

1027
00:43:36,381 --> 00:43:39,182
நடக்கும் விஷயம்
என் எல்லா நோய்களையும் குணப்படுத்த.

1028
00:43:39,184 --> 00:43:41,718
மக்கள் அந்த எல்லைக்கு செல்லும்போது,

1029
00:43:41,720 --> 00:43:44,320
ஒன்று இருப்பதாக நான் நினைக்கவில்லை
அது போன்ற தயாரிப்பு.

1030
00:43:44,322 --> 00:43:46,189
- நான் சப்ளிமெண்ட்ஸை ஊக்கப்படுத்துகிறேன்,

1031
00:43:46,191 --> 00:43:47,390
பெரும்பாலான நேரம்.

1032
00:43:47,392 --> 00:43:48,758
பெரும்பாலான மக்களுக்கு.

1033
00:43:48,760 --> 00:43:50,693
மற்றும் பிரச்சனையின் ஒரு பகுதி
சப்ளிமெண்ட்ஸ் உடன்

1034
00:43:50,695 --> 00:43:54,764
அது சப்ளிமெண்ட்ஸ்,
மருந்துகள், நடைமுறைகள்,

1035
00:43:54,766 --> 00:43:59,068
அவர்கள் அனைவருக்கும் விண்ணப்பம் உள்ளது
குறிப்பிட்ட மக்களுக்கு.

1036
00:43:59,070 --> 00:44:00,937
எனவே, முழு ஆடுகளமும்,
நீங்கள் விரும்பினால், அடிப்படையாக கொண்டது

1037
00:44:00,939 --> 00:44:04,273
உன்னால் முடியாது என்ற எண்ணத்தில்
போதுமான சத்துக்கள் கிடைக்கும்,

1038
00:44:04,275 --> 00:44:06,376
உணவில் இருந்து, நீங்கள் இல்லை
சரியான உணவை உண்ணுங்கள்,

1039
00:44:06,378 --> 00:44:09,045
அதனால் எப்படியாவது முடியும்
அதை ஈடு செய்து,

1040
00:44:09,047 --> 00:44:10,747
இவற்றை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம்
உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்.

1041
00:44:10,749 --> 00:44:12,749
எனவே அது 40 ஆகிவிட்டது
பில்லியன் டாலர் தொழில்.

1042
00:44:12,751 --> 00:44:15,385
விற்பனை பிட்சுகள் வேலை செய்தன,
மக்கள் அதை செய்கிறார்கள்.

1043
00:44:15,387 --> 00:44:16,786
அவர்கள் இந்த பொருட்களை வாங்குகிறார்கள்.

1044
00:44:16,788 --> 00:44:18,154
மற்றும் விற்கும் மக்கள்
அது, அவர்கள் தொங்குகிறார்கள்

1045
00:44:18,156 --> 00:44:19,956
அன்பான வாழ்க்கைக்காக, மற்றும்
அவர்கள் கொடுக்கப் போவதில்லை

1046
00:44:19,958 --> 00:44:22,725
அறிவியல் உண்மைக்குள்.

1047
00:44:22,727 --> 00:44:25,028
ஆனால் உண்மை அதுதான்
அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள்

1048
00:44:25,030 --> 00:44:28,064
நீங்கள் உள்ளே இருக்க வேண்டும்
உணவு, மற்றும் அவை உணவில் உள்ளன

1049
00:44:28,066 --> 00:44:31,034
- மிகவும் குறிப்பிட்ட மற்றும்
சிக்கலான சேர்க்கைகள்

1050
00:44:31,036 --> 00:44:33,703
நாம் உண்மையில் இல்லை என்று
கூட புரியும்

1051
00:44:33,705 --> 00:44:35,004
இன்னும் அனைத்து.

1052
00:44:35,006 --> 00:44:37,106
எனவே நீங்கள் பிரித்தெடுக்கும் போது
ஒரு சத்து

1053
00:44:37,108 --> 00:44:39,776
மற்றும் அதை சுத்திகரிக்க, மற்றும்
மாத்திரையில் போட்டு,

1054
00:44:39,778 --> 00:44:41,944
நீங்கள் அதிக சுமைகளை ஏற்றுகிறீர்கள்
ஏதாவது ஒரு அமைப்பு

1055
00:44:41,946 --> 00:44:44,080
பார்த்ததில்லை என்று
முன், மற்றும் உண்மையில் இல்லை

1056
00:44:44,082 --> 00:44:46,716
சமாளிக்க ஏற்றது.

1057
00:44:46,718 --> 00:44:48,284
சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது
அதில் சிறிய அளவு,

1058
00:44:48,286 --> 00:44:50,987
உணவில், மீண்டும்,
நான் அதை அங்கே தருகிறேன்

1059
00:44:50,989 --> 00:44:52,922
விதிவிலக்குகள்
மற்றும் என் அலுவலகத்தில்,

1060
00:44:52,924 --> 00:44:54,991
நான் பரிந்துரைக்கிறேன்
சில நேரங்களில் கூடுதல்,

1061
00:44:54,993 --> 00:44:57,927
ஆனால் இல்லை
பொது மக்கள்.

1062
00:44:57,929 --> 00:44:59,762
அதுதான் பிரச்சனை
மருத்துவத்திலும்,

1063
00:44:59,764 --> 00:45:01,230
நாங்கள் எடுக்க விரும்புகிறோம்
எல்லாவற்றையும், விற்கவும்

1064
00:45:01,232 --> 00:45:03,800
அனைவருக்கும், ஏனெனில்
நீங்கள் எப்படி பணம் சம்பாதிக்கிறீர்கள்.

1065
00:45:03,802 --> 00:45:06,769
- நிறைய பேருக்கு உண்டு
நிறைய அவமானம் செய்தார்

1066
00:45:06,771 --> 00:45:08,438
பல, பல மக்களுக்கு,

1067
00:45:08,440 --> 00:45:11,140
அவர்களுக்கு வழங்க முயற்சி அ
மந்திர மாத்திரை, அல்லது இது ஒரு மந்திரம்,

1068
00:45:11,142 --> 00:45:13,743
அல்லது ஐந்து நாட்களில் தீர்வு

1069
00:45:13,745 --> 00:45:15,845
அது போகிறது
உங்கள் வாழ்க்கையை மாற்றவும்.

1070
00:45:15,847 --> 00:45:19,282
மற்றும் எளிய உண்மை
அது உங்களால் முடியாததா?

1071
00:45:19,284 --> 00:45:24,353
20 ஆண்டுகள் சேதம், மூலம்
இயற்கை அன்னையின் சிறந்ததை புறக்கணித்து,

1072
00:45:25,823 --> 00:45:26,756
பழங்கள், காய்கறிகள்,
கொட்டைகள், பீன்ஸ்,

1073
00:45:26,758 --> 00:45:27,924
விதைகள்.

1074
00:45:27,926 --> 00:45:31,794
20 செலவழிக்க முடியாது
அதை வேண்டாம் என்று பல வருடங்கள் கூறி,

1075
00:45:31,796 --> 00:45:35,164
பின்னர் எதிர்பார்க்கலாம்
வெள்ளை கோட் அணிந்த மக்கள்

1076
00:45:35,166 --> 00:45:37,066
கொண்டு வர
ஏதோ நடக்கிறது

1077
00:45:37,068 --> 00:45:38,868
ஐந்து நாட்களில் தீர்க்க வேண்டும்.

1078
00:45:39,970 --> 00:45:42,438
எனவே நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்
செய்ய நாம் பார்க்க வேண்டும்

1079
00:45:42,440 --> 00:45:45,842
நம் வழியின் பிழை,
நம்மை முதுகில் திருப்பிக் கொண்டிருந்தது

1080
00:45:45,844 --> 00:45:47,744
இயற்கை அன்னை மீது,
மற்றும் நாம் திரும்ப வேண்டும்

1081
00:45:47,746 --> 00:45:50,146
அவளை நோக்கி, ஒரு தீர்வுக்காக.

1082
00:45:51,181 --> 00:45:53,282
- வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ்
உதாரணமாக,

1083
00:45:53,284 --> 00:45:55,118
எங்களிடம் நிறைய தரவு உள்ளது
நீங்கள் அவற்றை எடுக்கும்போது

1084
00:45:55,120 --> 00:45:58,221
சூழலுக்கு வெளியே, அது போல,
அவற்றை அப்படியே பயன்படுத்தவும்

1085
00:45:58,223 --> 00:46:00,890
குறுகிய காலத்தில், ஆம், அது
சுவாரஸ்யமாக தெரிகிறது,

1086
00:46:00,892 --> 00:46:03,259
ஒருவேளை அவர்கள் தேடுகிறார்கள்
சிறிது நேரம் நல்லது,

1087
00:46:03,261 --> 00:46:05,161
குறிப்பாக மக்களில்
அது உண்மையில் குறைவாக இருக்கலாம்

1088
00:46:05,163 --> 00:46:08,798
அவர்கள் மீது, ஆனால் உள்ளே
நீண்ட காலம், இல்லை.

1089
00:46:08,800 --> 00:46:10,900
உங்களுக்கு தெரியும், அவை வேலை செய்யாது

1090
00:46:10,902 --> 00:46:14,036
இன்னும் நாங்கள் செலவு செய்கிறோம்
ஆண்டுக்கு 32 பில்லியன் டாலர்கள்

1091
00:46:14,038 --> 00:46:15,905
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் மீது.

1092
00:46:15,907 --> 00:46:18,541
- மிக முக்கியமானது
அவர்களுக்கான துணை

1093
00:46:18,543 --> 00:46:21,944
தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை சாப்பிடுவது, ஆகும்

1094
00:46:21,946 --> 00:46:24,213
வைட்டமின் பி12, ஏ
வழக்கமான நம்பகமான ஆதாரம்

1095
00:46:24,215 --> 00:46:26,382
வைட்டமின் பி 12 இல், அது இல்லை
துணைப் பொருட்களாக இருக்க வேண்டும்,

1096
00:46:26,384 --> 00:46:28,451
ஆனால் அவற்றில் பி12 உள்ளது
செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள்.

1097
00:46:28,453 --> 00:46:31,854
இது மிகவும் முக்கியமானது,
அது முக்கியமானதாகும்

1098
00:46:31,856 --> 00:46:33,856
சாப்பிடும் அனைவருக்கும்
ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு

1099
00:46:33,858 --> 00:46:36,893
ஒரு வழக்கமான நம்பகமான பெற
வைட்டமின் பி12 இன் ஆதாரம்.

1100
00:46:36,895 --> 00:46:39,962
இரண்டு வைட்டமின்கள் மட்டுமே உள்ளன
தாவரங்களால் உருவாக்கப்படவில்லை.

1101
00:46:39,964 --> 00:46:42,231
ஒன்று வைட்டமின் டி,
விலங்குகளால் உருவாக்கப்பட்ட,

1102
00:46:42,233 --> 00:46:44,901
நீங்கள் போது உங்களை போன்ற
சூரியனுக்கு வெளியே நடக்க,

1103
00:46:46,036 --> 00:46:47,904
மற்றொன்று வைட்டமின்
b12, தாவரங்களால் உருவாக்கப்படவில்லை,

1104
00:46:47,906 --> 00:46:49,906
விலங்குகளால் உருவாக்கப்படவில்லை
இது சிறிய நுண்ணுயிரிகளால் ஆனது

1105
00:46:49,908 --> 00:46:52,875
என்று போர்வை தி
பூமி, அதனால், உனக்கு தெரியும்

1106
00:46:52,877 --> 00:46:54,243
அது போதுமானதாக இருந்திருக்கலாம்

1107
00:46:54,245 --> 00:46:56,979
ஒரு வெளியே குடிப்பதில் இருந்து
மலை ஓடை, அல்லது கிணற்று நீர்,

1108
00:46:56,981 --> 00:46:59,081
ஆனால் இப்போது குளோரினேட் செய்கிறோம்
கொல்ல நீர் வழங்கல்

1109
00:46:59,083 --> 00:47:02,018
எந்த பாக்டீரியாவையும் விட்டு, அதனால் நாம்
உங்களுக்கு நிறைய தெரியாது,

1110
00:47:02,020 --> 00:47:04,320
பி12 இனி நம் தண்ணீரில்,
காலரா அதிகம் வராதே

1111
00:47:04,322 --> 00:47:06,923
ஒன்று, அது ஒரு நல்ல விஷயம்.

1112
00:47:06,925 --> 00:47:08,925
ஆனால் நாம் வாழும் முறை காரணமாக

1113
00:47:08,927 --> 00:47:12,328
உங்களுக்குத் தெரியும், எங்களில், உங்களுக்குத் தெரியும்
சுத்தப்படுத்தப்பட்ட, நவீன உலகம்,

1114
00:47:12,330 --> 00:47:14,497
எங்கிருந்தோ b12 பெற வேண்டும்.

1115
00:47:14,499 --> 00:47:16,532
எங்கள் சக பெரிய குரங்குகள் கிடைக்கும்
அது உங்களிடமிருந்து தெரியும், பிழைகள்

1116
00:47:16,534 --> 00:47:21,070
மலம் கழிக்கும் போது, ஆனால் நான் விரும்புகிறேன்
அதிக சுகாதாரமான பாதை,

1117
00:47:21,072 --> 00:47:23,506
இது ஒரு 2500 மைக்ரோ ஆம்ப்ஸ் ஆகும்
அதில் வாரம் ஒருமுறை,

1118
00:47:23,508 --> 00:47:27,043
விட குறைவாக செலவாகும்
வருடத்திற்கு ஐந்து ரூபாய்,

1119
00:47:27,045 --> 00:47:29,912
அல்லது வைட்டமின் பி12 செறிவூட்டப்பட்டது
தினமும் உணவுகள்.

1120
00:47:31,481 --> 00:47:33,549
- நாங்கள் செலவிடுகிறோம்
சுகாதாரத்திற்காக அதிக பணம்

1121
00:47:33,551 --> 00:47:35,218
மற்றவற்றை விட
உலகில் உள்ள நாடு.

1122
00:47:36,320 --> 00:47:37,987
இன்னும் எங்களிடம் சில உள்ளன
மிக உயர்ந்த விகிதங்கள்

1123
00:47:37,989 --> 00:47:40,289
நாள்பட்ட நோய்
கிரகத்தில்.

1124
00:47:40,291 --> 00:47:42,391
அதிர்ஷ்டவசமாக, அது தெரிகிறது
என்று சில சுகாதார காப்பீடு

1125
00:47:42,393 --> 00:47:45,895
உள்ளிட்ட வழங்குநர்கள்
மருத்துவம், ஆரம்பமாகிறது

1126
00:47:45,897 --> 00:47:48,264
கருத்தை தழுவ வேண்டும்
நோய் தடுப்பு

1127
00:47:48,266 --> 00:47:49,999
உணவு முறை மூலம்.

1128
00:47:50,001 --> 00:47:51,567
செலவு செய்வதற்கு பதிலாக
மில்லியன் டாலர்கள்

1129
00:47:51,569 --> 00:47:54,203
வெறுமனே முயற்சி
பிரச்சனையை நிர்வகிக்க,

1130
00:47:54,205 --> 00:47:56,138
எப்போது முடியும்
ஏற்கனவே தாமதமாகிவிட்டது.

1131
00:47:58,508 --> 00:48:00,476
- எனவே இப்போது மருத்துவம்
திருப்பிச் செலுத்துவதை ஏற்றுக்கொள்கிறது

1132
00:48:00,478 --> 00:48:03,312
டீன் ஆர்னிஷ் திட்டம் இரண்டும்,
இதய நோயை மாற்றுவதற்கு

1133
00:48:03,314 --> 00:48:05,181
அத்துடன் பிரிதிகின் திட்டம்.

1134
00:48:06,216 --> 00:48:09,318
மற்றும் இந்த ஒரு வெளியே உள்ளது
அது மட்டுமல்ல என்ற அங்கீகாரம்

1135
00:48:09,320 --> 00:48:11,587
பாதுகாப்பானது, அது மட்டுமல்ல
மலிவான, ஆனால் உண்மையில்

1136
00:48:11,589 --> 00:48:13,956
விட பயனுள்ளது
பாரம்பரிய வகை

1137
00:48:13,958 --> 00:48:17,627
அணுகுமுறை, அதாவது
மிகவும் விலையுயர்ந்த அறுவை சிகிச்சை,

1138
00:48:17,629 --> 00:48:20,029
மற்றும் வாழ்நாள் முழுவதும் மருந்துகள்.

1139
00:48:20,031 --> 00:48:21,197
அதனால்,

1140
00:48:22,032 --> 00:48:24,166
அதாவது இதுதான்
பெரியது, மொத்தத்தில் இருந்து,

1141
00:48:24,168 --> 00:48:25,368
அதாவது, மிகவும்
முக்கியமான விஷயங்கள்,

1142
00:48:25,370 --> 00:48:27,103
துன்பத்தை குறைக்கிறது
மற்றும் உயிர்களை காப்பாற்றும்,

1143
00:48:27,105 --> 00:48:29,405
ஆனால் ஒரு வகையிலிருந்து
நிதி பொறுப்பு,

1144
00:48:30,574 --> 00:48:34,577
அதாவது, இது மிகவும்,
மலிவானது, மிகவும் அதிகம்

1145
00:48:34,579 --> 00:48:37,146
செலவு குறைந்த, அது, மற்றும்
மசோதாவை கட்டுவது யார்?

1146
00:48:37,148 --> 00:48:39,048
சரி, அது மருத்துவம் என்றால்,
அது வரி செலுத்துபவர்,

1147
00:48:39,050 --> 00:48:43,419
அதனால் அவர்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறார்கள்
மக்களை ஆரோக்கியமாக்கும்.

1148
00:48:45,255 --> 00:48:47,123
- பெரும்பாலானவர்களுக்கு
மக்கள், கற்பனை செய்வது கடினம்

1149
00:48:47,125 --> 00:48:50,259
யார் வேண்டுமானாலும் செய்ய முடியும்
ஒரு விளையாட்டு வீரராக,

1150
00:48:50,261 --> 00:48:53,162
உட்கொள்ளாமல்
எந்த விலங்கு பொருட்கள்.

1151
00:48:53,164 --> 00:48:55,298
இருப்பதைக் குறிப்பிடவில்லை
உலகத்தரம் வாய்ந்த விளையாட்டு வீரர்,

1152
00:48:55,300 --> 00:48:57,466
அல்லது உலக சாம்பியனும் கூட.

1153
00:48:59,102 --> 00:49:00,636
- நான் ஒரு தொழில்முறை
டிரைத்தலெட்,

1154
00:49:00,638 --> 00:49:03,005
சிறப்பு
இரும்பு மனிதன் தூரம்.

1155
00:49:03,007 --> 00:49:05,541
நானும் அல்ட்ராமன் தான்
உலக சாம்பியன்.

1156
00:49:05,543 --> 00:49:07,243
நான் பந்தயத்தில் ஈடுபட்டுள்ளேன்
டிரையத்லான் தொழில் ரீதியாக

1157
00:49:07,245 --> 00:49:11,981
10 ஆண்டுகளாக, நான்
66 இரும்பு மனிதர் பந்தயங்களை முடித்தார்,

1158
00:49:11,983 --> 00:49:17,053
நான் பயிற்சி செய்ய விரும்புகிறேன்,
மற்றும் எல்லா நேரத்திலும் இனம்.

1159
00:49:18,088 --> 00:49:19,388
- நான் ஒரு தீவிர சகிப்புத்தன்மை கொண்டவன்
விளையாட்டு வீரர்,

1160
00:49:19,390 --> 00:49:22,425
பெரும்பாலான மக்கள் வேண்டும்
இரும்பு மனிதனைப் பற்றி கேள்விப்பட்டேன்

1161
00:49:22,427 --> 00:49:25,428
நீங்கள் இல்லையென்றால், ஒரு இரும்பு மனிதர்
மிக நீண்ட டிரையத்லான்,

1162
00:49:25,430 --> 00:49:28,030
இதன் போது, மேல்
ஒரு நாள் காலம்,

1163
00:49:28,032 --> 00:49:31,167
நீங்கள் 2.4 மைல்கள் நீந்துகிறீர்கள்
உங்கள் பைக்கை 112 மைல்கள் ஓட்டவும்,

1164
00:49:31,169 --> 00:49:32,635
பின்னர் நீங்கள் ஒரு மாரத்தான் ஓடுகிறீர்கள்.

1165
00:49:32,637 --> 00:49:36,138
அல்ட்ரா மேன் அடிப்படையில் இருக்கும்போது
அந்த தூரத்தை இரட்டிப்பு,

1166
00:49:36,140 --> 00:49:40,309
மற்றும் 2009 இல், நான்
வேகமான அமெரிக்கர்

1167
00:49:40,311 --> 00:49:43,212
மற்றும் 6வது இடம்
இந்த போட்டியில் ஒட்டுமொத்தமாக.

1168
00:49:46,083 --> 00:49:48,117
- கடந்த பருவத்தில் நான் நம்புகிறேன்,

1169
00:49:48,119 --> 00:49:50,586
தாவர அடிப்படையிலான உணவில்
என் பலமாக இருந்தது.

1170
00:49:50,588 --> 00:49:52,021
நான் இருந்ததை விட.

1171
00:49:52,023 --> 00:49:53,055
நான் ஒரு ஜோடி செய்தேன்
இரும்பு மனித இனம்,

1172
00:49:53,057 --> 00:49:55,124
முதல் ஐந்து இடங்களில் இருந்தவை,

1173
00:49:55,126 --> 00:49:57,259
எனது வாழ்க்கையில் சிறந்த நடிப்பு,

1174
00:49:57,261 --> 00:50:00,262
மற்றும் என்னால் வெற்றி பெற முடிந்தது
அல்ட்ரா மேன் உலக சாம்பியன்ஷிப்.

1175
00:50:00,264 --> 00:50:01,764
- நீயும் என்ன
பார்க்க விளையாட்டு வீரர்கள் போன்றவர்கள்

1176
00:50:01,766 --> 00:50:04,767
அம்மா போராளிகள், அவர்கள்
செயல்திறன் ஆதாயங்களை உணர்தல்

1177
00:50:04,769 --> 00:50:08,471
அவர்கள் விரைவாக குணமடைகிறார்கள்
அவர்களின் உடற்பயிற்சிகளுக்கு இடையில்,

1178
00:50:08,473 --> 00:50:11,574
நீங்கள் nba பிளேயர்களைப் பார்க்கிறீர்கள், NFL
வீரர்கள், NHL வீரர்கள்,

1179
00:50:11,576 --> 00:50:14,176
ஒலிம்பிக் விளையாட்டு வீரர்கள், அனைவரும்
விளையாட்டு வீரர்கள் வகையான

1180
00:50:14,178 --> 00:50:18,714
பரிசோதனை செய்ய ஆரம்பிக்கிறது
மற்றும் இந்த வழியில் ஆராயவும்

1181
00:50:18,716 --> 00:50:21,050
சாப்பிடுவது, மற்றும்
நல்ல முடிவு கிடைக்கும்.

1182
00:50:31,161 --> 00:50:32,695
நான் இதைச் செய்து வருகிறேன்
எட்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக

1183
00:50:32,697 --> 00:50:34,463
இப்போது, நான் ஒருபோதும் இல்லை
கட்டுவதில் சிக்கல் இருந்தது

1184
00:50:34,465 --> 00:50:36,432
மெலிந்த தசை நிறை, i
தொடர்ந்து வலுப்பெற,

1185
00:50:36,434 --> 00:50:41,103
ஃபிட்டர் மற்றும் வேகமாக,
அது நன்றாக இருக்கிறது.

1186
00:50:41,105 --> 00:50:43,039
- இப்போது எனக்கு, ஆதாரம்
புடிங்கில் உள்ளது.

1187
00:50:43,041 --> 00:50:46,709
நான் அப்படித்தான் என்று எனக்குத் தெரியும்
நான் இருந்ததை விட வலிமையானவன்,

1188
00:50:46,711 --> 00:50:48,210
விலங்கு பொருட்கள் இல்லாமல், மற்றும் பல

1189
00:50:49,613 --> 00:50:52,114
நான் அதை உண்மையாக நிரூபித்தேன்.
எனக்கும் நான் நம்புகிறேன்

1190
00:50:52,116 --> 00:50:55,384
மற்றவர்களுக்கு நிரூபிக்கப்பட்டது
அதை செய்ய முடியும் என்று.

1191
00:51:04,828 --> 00:51:07,329
- நான் ஒரு நியூரோபைப்ரோமாடோசிஸ்
நோயாளி,

1192
00:51:08,298 --> 00:51:10,666
நான் ஒரு ஜோடிக்கு தூதராக இருக்கிறேன்

1193
00:51:10,668 --> 00:51:13,169
அமைப்புகளின், என்று
தொண்டு செய்யுங்கள்

1194
00:51:13,171 --> 00:51:15,104
நோய்வாய்ப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு.

1195
00:51:15,839 --> 00:51:18,240
நான் என்.பி.எஸ்.டி புற்றுநோயால் உயிர் பிழைத்தவன்.

1196
00:51:19,509 --> 00:51:22,645
Npst என்பது அரிதான சர்கோமா ஆகும்.

1197
00:51:23,780 --> 00:51:25,815
இது மிகவும் ஒன்றாகும்
ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் வேகமான,

1198
00:51:27,184 --> 00:51:30,186
ஊடுருவும் புற்றுநோய்கள் என்று
கிரகத்தில் உள்ளது.

1199
00:51:30,188 --> 00:51:34,790
எனக்கு 325 க்கும் மேற்பட்ட கட்டிகள் இருந்தன
என் உடலில் இருந்து நீக்கப்பட்டது.

1200
00:51:36,660 --> 00:51:40,629
நான் மிக மிக வாழ்ந்திருக்கிறேன்
கடுமையான மற்றும் வலி கடந்த

1201
00:51:40,631 --> 00:51:44,300
மூன்றரை ஆண்டுகள்,
என் உயிருக்கு போராடுகிறேன்,

1202
00:51:45,168 --> 00:51:49,171
மற்றும் நான் ஒரு முடிவை எடுக்க வேண்டும்.

1203
00:51:52,109 --> 00:51:53,876
நான் ஒன்று போகிறேன்
இது என்னை அழைத்துச் செல்லட்டும்,

1204
00:51:55,345 --> 00:51:56,512
அல்லது நான் போராடப் போகிறேன்.

1205
00:51:57,347 --> 00:51:59,348
விட்டுக்கொடுப்பது ஒரு விருப்பமல்ல என்பது போல,

1206
00:51:59,350 --> 00:52:01,550
என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை
நடக்கப் போகிறது,

1207
00:52:01,552 --> 00:52:03,385
ஆனால் நான் போகவில்லை
உட்கார்ந்து இறக்க,

1208
00:52:03,387 --> 00:52:06,355
அல்லது படுக்கிறேன், நான் போகிறேன்
என் கைகளை உயர்த்த,

1209
00:52:06,357 --> 00:52:08,324
என் தலை வச்சிட்டது, மற்றும்
நான் நிறுத்தப் போவதில்லை

1210
00:52:08,326 --> 00:52:10,392
அது முடியும் வரை ஊசலாடுகிறது.

1211
00:52:10,394 --> 00:52:12,862
மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவு இல்லாமல்,

1212
00:52:12,864 --> 00:52:14,430
இன்று நான் இங்கு இருக்கமாட்டேன்.

1213
00:52:15,765 --> 00:52:19,168
அது ஒருவகையில் வைக்கப்பட்டது
வளைகுடாவில் என் புற்றுநோய்,

1214
00:52:19,170 --> 00:52:20,569
அது என்னை அனுமதித்தது
வழிகளில் செழிக்க வேண்டும்

1215
00:52:20,571 --> 00:52:22,638
சாத்தியம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.

1216
00:52:22,640 --> 00:52:25,441
என்று பைத்தியக்காரத்தனமான மனநிலை

1217
00:52:26,843 --> 00:52:29,645
விலங்கு புரதம் முக்கியமானது

1218
00:52:29,647 --> 00:52:31,413
மிகவும் ஆரோக்கியமாக இருக்க,

1219
00:52:31,415 --> 00:52:33,282
உங்களுக்கு தெரியும், கிட்டத்தட்ட என்னை கொன்றது.

1220
00:52:34,584 --> 00:52:36,385
நான் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை சொல்லவில்லை

1221
00:52:37,254 --> 00:52:40,289
குணப்படுத்த, அல்லது அவர்கள்
முடிவு-அனைத்தும், எல்லாமாக இரு,

1222
00:52:40,291 --> 00:52:42,691
ஆனால் நான் என்ன சொல்கிறேன்
அது நீங்கள் என்றால்

1223
00:52:42,693 --> 00:52:45,194
சில வழியாக செல்கிறது
சுகாதார நெருக்கடி வகை,

1224
00:52:46,296 --> 00:52:49,398
உங்கள் வாய்ப்புகள் மிகவும்,
மிகவும் பெரியது

1225
00:52:50,500 --> 00:52:53,569
நீங்கள் ஒரு தழுவும் போது
தாவர அடிப்படையிலான வாழ்க்கை முறை.

1226
00:52:53,571 --> 00:52:55,671
அவை உண்மைகள் மட்டுமே.

1227
00:52:55,673 --> 00:52:57,840
என் வாழ்க்கையே அதற்கு வாழும் ஆதாரம்.

1228
00:53:11,354 --> 00:53:14,356
- 2006ல் நான் தற்கொலைக்கு முயன்றேன்.

1229
00:53:14,358 --> 00:53:17,860
நான் 250 இல் இருந்தபோது
சோலோஃப்ட் மில்லிகிராம்கள்,

1230
00:53:17,862 --> 00:53:20,196
டாக்டர்கள் எதற்காக
முக்கியமாக கண்டறியப்பட்டது

1231
00:53:20,198 --> 00:53:21,530
மனச்சோர்வு கோளாறு.

1232
00:53:22,632 --> 00:53:24,466
மற்றும் நான் என்று கூறப்பட்டது
அது பெரும்பாலும் இருக்கும்

1233
00:53:24,468 --> 00:53:26,335
என் வாழ்நாள் முழுவதும்.

1234
00:53:26,337 --> 00:53:28,737
அதன் பிறகு ஒரு வாரம் ஐ
தனிப்பட்ட முறையில் சென்றார்

1235
00:53:28,739 --> 00:53:32,374
வளர்ச்சி படிப்பு,
மற்றும் என் நம்பிக்கைகளை மாற்றினேன்.

1236
00:53:32,376 --> 00:53:34,443
அங்கிருந்து ஆரம்பித்தேன்
நான் என்னவாக இருந்தேன் என்று பார்க்க

1237
00:53:34,445 --> 00:53:35,778
என் உடலில் போடுகிறது.

1238
00:53:36,880 --> 00:53:39,315
மற்றும் நான் தொடங்கினேன்
ஊட்டச்சத்து பாருங்கள்,

1239
00:53:39,317 --> 00:53:41,984
மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணப்படுத்துதல்,
மற்றும் நான் என்ன செய்ய முடியும்.

1240
00:53:41,986 --> 00:53:46,722
அது என்னை உள்ளே செல்ல வழிவகுத்தது,

1241
00:53:46,724 --> 00:53:48,290
மற்றும் இயற்கைக்கு திரும்பவும்.

1242
00:53:48,292 --> 00:53:50,926
நான் அனைத்தையும் கழற்றினேன்
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவில்,

1243
00:53:52,395 --> 00:53:55,798
நான் திரும்பிச் சென்றேன்
பச்சை பழங்களை சாப்பிடுவது

1244
00:53:55,800 --> 00:53:59,301
மற்றும் காய்கறிகள், மற்றும் சாறு,
மற்றும் பச்சை மிருதுவாக்கிகள்,

1245
00:54:00,437 --> 00:54:04,273
மற்றும் நான் கொண்டிருக்க ஆரம்பித்தேன்
ஒரு இயற்கை உணர்வு,

1246
00:54:04,275 --> 00:54:07,743
இயற்கை மகிழ்ச்சியான உயர் தொடங்கியது
என் உடலுக்குள் வர,

1247
00:54:07,745 --> 00:54:11,947
நான் நன்றாக உணர்ந்தேன்

1248
00:54:11,949 --> 00:54:15,017
பல ஆண்டுகளாக நான் உணர்ந்ததை விட.

1249
00:54:15,019 --> 00:54:19,355
மனச்சோர்வின் அறிகுறிகள்
கைவிட ஆரம்பித்தது,

1250
00:54:19,357 --> 00:54:21,824
கனமான, மந்தமான,
சோர்வு உணர்வுகள்

1251
00:54:21,826 --> 00:54:24,660
என்னால் சமாளிக்க முடியவில்லை,
நாள்பட்ட சோர்வு,

1252
00:54:25,929 --> 00:54:29,298
வலிகள், உங்களுக்குத் தெரியும்,
எல்லாம் மாற ஆரம்பித்தது.

1253
00:54:29,300 --> 00:54:33,869
மற்றும் நான் தொடங்கினேன்
என் செல்களை உணர்கிறேன்

1254
00:54:33,871 --> 00:54:35,504
சில மட்டத்தில் மாற்றம்.

1255
00:54:36,840 --> 00:54:38,941
நான் முடிவு செய்தேன்
நான் வைக்க விரும்பவில்லை என்று

1256
00:54:40,043 --> 00:54:43,879
மீண்டும், பயம்
மரணம் மற்றும் துன்பம்

1257
00:54:43,881 --> 00:54:48,417
மற்றொரு வாழ்க்கை, மற்றும் உணவு
என் உடலில் விலங்குகள்.

1258
00:54:48,419 --> 00:54:51,687
என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டது

1259
00:54:51,689 --> 00:54:54,690
எனக்கு ஒரு மாற்றம், நான் குணப்படுத்தினேன்
என் சொந்த மனச்சோர்வு.

1260
00:54:55,625 --> 00:54:57,026
மேலும் நான் திரும்பிப் பார்த்ததில்லை.

1261
00:55:05,935 --> 00:55:08,437
- சுவையாக சாப்பிடுவது
உணவு மிகப்பெரிய ஒன்றாகும்

1262
00:55:08,439 --> 00:55:09,738
வாழ்க்கையில் இன்பங்கள்.

1263
00:55:09,740 --> 00:55:11,573
இவ்வளவு பேர் இருக்கலாம்
என்று வாதிடுகின்றனர்

1264
00:55:11,575 --> 00:55:14,677
ஆரோக்கியமற்ற உணவை உண்ணுதல்
அவர்களுக்கு நல்லதல்ல,

1265
00:55:14,679 --> 00:55:17,680
அவர்கள் ஆபத்தை ஏற்படுத்த விரும்பவில்லை
அதன் வேடிக்கையான அம்சம்.

1266
00:55:17,682 --> 00:55:20,516
எனவே, அவை தொடர்கின்றன
ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களை உண்ணுதல்.

1267
00:55:21,451 --> 00:55:23,052
ஆனால் ஒன்று அது
நான் கண்டுபிடிக்க வந்தேன்

1268
00:55:23,054 --> 00:55:25,387
நீங்கள் எப்போது
ஆரோக்கியமானதாக மாறுதல்

1269
00:55:25,389 --> 00:55:28,424
உண்ணும் வாழ்க்கை முறை, நீங்கள் செய்கிறீர்கள்
சமரசம் செய்ய வேண்டியதில்லை

1270
00:55:28,426 --> 00:55:29,792
சுவை மீது.

1271
00:55:29,794 --> 00:55:32,494
ஆம், நீங்கள் கடந்து செல்வீர்கள்
ஒரு மாறுதல் காலம்,

1272
00:55:32,496 --> 00:55:34,530
ஆனால் உங்கள் சுவை மொட்டுகள் ஒருமுறை,
மற்றும் உங்கள் உடலின் வேதியியல்

1273
00:55:34,532 --> 00:55:37,099
மாறத் தொடங்குகிறது, நீங்கள்
ஏங்க ஆரம்பிக்கும்

1274
00:55:37,101 --> 00:55:38,901
மற்றும் உண்மையில் இந்த உணவுகளை அனுபவிக்க.

1275
00:55:40,003 --> 00:55:42,504
என்பது முக்கியம்
நீங்கள் விரும்பும் உணவைத் தேடுங்கள்,

1276
00:55:42,506 --> 00:55:44,406
நீங்கள் உணர்ந்தவுடன்
கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு உணவும் என்று

1277
00:55:44,408 --> 00:55:46,475
தாவர அடிப்படையிலானது,
நீங்கள் அதை பார்ப்பீர்கள்

1278
00:55:46,477 --> 00:55:48,544
அது ஒன்றும் கடினமாக இல்லை.

1279
00:55:50,613 --> 00:55:52,881
- அப்படி ஒரு களங்கம் இருக்கிறது
சைவ உணவு என்ற சொல்லுடன்,

1280
00:55:52,883 --> 00:55:54,883
மக்கள் என்று நினைக்கிறேன்
தானாகவே கிடைக்கும்

1281
00:55:54,885 --> 00:55:56,719
அணைக்கப்பட்டது மற்றும் யூகிக்கவும்
அது உறிஞ்சிவிடும் என்று.

1282
00:55:56,721 --> 00:55:57,986
ஆனால் அது இல்லை போல.

1283
00:55:57,988 --> 00:55:59,388
ஏதாவது இருந்தால், எனக்கு, மற்றும்
அதாவது, அது மற்றொன்று

1284
00:55:59,390 --> 00:56:01,557
பெரிய விஷயம், நான் ஏன் அதை செய்கிறேன்
ஏனெனில் அது சிறந்தது.

1285
00:56:01,559 --> 00:56:03,592
என்னைப் பொறுத்தவரை, நான் உணவு என்று நினைக்கிறேன்
இந்த வழியில் சிறந்த வழி.

1286
00:56:03,594 --> 00:56:05,461
முயற்சி செய்து பாருங்கள் என்றுதான் கூறுவேன்.

1287
00:56:05,463 --> 00:56:07,396
உங்களுக்கு தெரியும், நீங்கள் செய்வீர்கள்
உங்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

1288
00:56:07,398 --> 00:56:09,531
- நீங்கள் இருக்கும் போது
சைவமாக மாறுதல்,

1289
00:56:09,533 --> 00:56:11,367
நீங்கள் விட்டுவிட்டீர்கள்
இறைச்சி மற்றும் பால்

1290
00:56:11,369 --> 00:56:13,435
மற்றும் முட்டைகள், ஒரே
உணவு பற்றி உங்களுக்கு தெரிந்த விஷயம்,

1291
00:56:13,437 --> 00:56:14,937
நீங்கள் போகிறீர்கள் என்று நினைக்கிறீர்கள்
பட்டினி கிடக்க.

1292
00:56:15,872 --> 00:56:17,773
என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்

1293
00:56:17,775 --> 00:56:19,742
மரினாரா சாஸ், மற்றும்
பாஸ்தா மற்றும் லாசக்னா,

1294
00:56:19,744 --> 00:56:24,079
மற்றும் பீன் பர்ரிடோஸ் மற்றும் ஓட்ஸ்,
மற்றும் ஹாஷ்-பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு,

1295
00:56:24,081 --> 00:56:26,949
மற்றும் பல, விஷயங்கள் நீங்கள்
அன்பே, அங்குதான் நீங்கள் பெறுவீர்கள்

1296
00:56:26,951 --> 00:56:29,084
உங்கள் கலோரிகள் மற்றும் உங்கள்
புரதம் மற்றும் உங்கள் வைட்டமின்கள்

1297
00:56:29,086 --> 00:56:30,886
மற்றும் உங்கள் கனிமங்கள்.

1298
00:56:30,888 --> 00:56:32,755
- பல உள்ளன
அழகான, அற்புதமான

1299
00:56:32,757 --> 00:56:36,392
அற்புதமான, சுவையான
அங்கு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்.

1300
00:56:36,394 --> 00:56:38,894
உண்மையில், நான் தொடங்கியபோது
இதை உலகம் முழுவதும் செய்ய வேண்டும்

1301
00:56:38,896 --> 00:56:41,530
எனக்கு திறந்து, மற்றும்
நீங்கள் சாப்பிட ஆரம்பிக்கும் போது

1302
00:56:41,532 --> 00:56:44,466
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அடர்த்தியானவை
உண்மையில் இருக்கும் உணவுகள்

1303
00:56:44,468 --> 00:56:47,870
உங்களை தூண்டுகிறது, அதாவது
உண்மையில் உங்களுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது,

1304
00:56:47,872 --> 00:56:49,905
இவை அனைத்தையும் கொண்டு
அற்புதமான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள்

1305
00:56:49,907 --> 00:56:52,708
மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள்,
நீங்கள் நன்றாக உணர ஆரம்பிக்கிறீர்கள்

1306
00:56:52,710 --> 00:56:55,778
உங்கள் ஆசைகள் மாறும், மற்றும்
உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மாறும்.

1307
00:56:55,780 --> 00:56:57,913
உங்களுக்கு தெரியும், அந்த சீஸ் பர்கர்,
உன்னால் முடியவில்லை என்று

1308
00:56:57,915 --> 00:56:59,948
திடீரென்று உன் மனதை விட்டு வெளியேறு

1309
00:56:59,950 --> 00:57:01,750
நீங்கள் சிந்திக்கவில்லை
அது பற்றி இனி,

1310
00:57:01,752 --> 00:57:04,586
நீங்கள் உண்மையில் இருக்கிறீர்கள்
அந்த கேல் ஸ்மூத்திக்கு ஆசை.

1311
00:57:04,588 --> 00:57:06,054
அதுவும் ஒன்று
அது எனக்கு நடந்தது

1312
00:57:06,056 --> 00:57:08,023
நான் ஒருபோதும் இருக்க மாட்டேன் என்று
நினைத்தது நடந்திருக்கும்.

1313
00:57:08,025 --> 00:57:10,125
- மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று நினைக்கிறார்கள்
உணவு வெறும் சுவையாக இருக்கிறது.

1314
00:57:10,127 --> 00:57:11,727
அது உண்மையல்ல.

1315
00:57:11,729 --> 00:57:13,128
மக்கள் என்று நினைக்கிறேன்
சைவ உணவு உண்பவர் என்று நினைக்கிறேன்

1316
00:57:13,130 --> 00:57:14,930
விசித்திரமாக இருக்கலாம்,

1317
00:57:14,932 --> 00:57:17,666
மக்கள் விசித்திரமானவர்கள், என்று
நீங்கள் ஒரு ஹிப்பியாக இருக்க வேண்டும்,

1318
00:57:17,668 --> 00:57:19,768
அல்லது அணைத்துக்கொள்ள வேண்டும்
சணல் ஆடைகளை அணிந்து,

1319
00:57:19,770 --> 00:57:21,203
அல்லது ஏதாவது.

1320
00:57:21,205 --> 00:57:22,571
- நீங்கள் ஒரு பர்கர் வேண்டும்,
நீங்கள் ஒரு பர்கர் சாப்பிடலாம்.

1321
00:57:22,573 --> 00:57:23,872
நீங்கள் வேண்டும்
ஸ்பாகெட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸ்,

1322
00:57:23,874 --> 00:57:25,841
நீங்கள் ஸ்பாகெட்டி சாப்பிடலாம்
மற்றும் கோதுமை உருண்டைகள்.

1323
00:57:25,843 --> 00:57:27,209
நீங்கள் பொரியல் வேண்டும்,
நீங்கள் சாக்லேட் வேண்டும்

1324
00:57:27,211 --> 00:57:30,479
மியூஸ், உனக்கு வேண்டும்
பூசணிக்காய் வேண்டும்,

1325
00:57:30,481 --> 00:57:32,581
நீங்கள் திணிப்பு வேண்டும்,
நீங்கள் வேண்டும்,

1326
00:57:32,583 --> 00:57:35,484
உங்களுக்கு தெரியும், ஹாட்டாக்ஸ் கூட.

1327
00:57:35,486 --> 00:57:37,653
- அதனால் நீங்கள் பார்க்கும் போது

1328
00:57:37,655 --> 00:57:40,155
பாய்ச்சல் எடுக்கும் யோசனை,

1329
00:57:40,157 --> 00:57:42,691
இந்த வழியில்
சாப்பிட்டு வாழ்வது,

1330
00:57:42,693 --> 00:57:44,560
என்ன என்று பார்க்க வேண்டாம்
நீங்கள் இருக்கப் போகிறீர்கள்

1331
00:57:44,562 --> 00:57:47,963
சாப்பிடவில்லை, தழுவி
மற்றும் உற்சாகமாக இருக்கும்

1332
00:57:47,965 --> 00:57:50,766
சாதனை பற்றி
இந்த புதிய உணவுகள் அனைத்திலும்

1333
00:57:50,768 --> 00:57:52,634
நீங்கள் இருக்கப் போகிறீர்கள்
உங்கள் வாழ்க்கையில் கொண்டு வரும்.

1334
00:57:53,870 --> 00:57:55,204
- உண்ணுதல்
ஆரோக்கியம் உங்களை செய்யாது

1335
00:57:55,206 --> 00:57:57,673
நீங்கள் இருந்தால் மிகவும் நல்லது
அதை கொடுக்க முடியாது.

1336
00:57:57,675 --> 00:58:00,008
அல்லது அது ஒரு பெரிய விட்டால்
உங்கள் பாக்கெட்டில் துளை.

1337
00:58:00,010 --> 00:58:02,478
எனவே எனது அடுத்த கேள்வி
அது சாத்தியமா

1338
00:58:02,480 --> 00:58:04,746
ஆரோக்கியமாக சாப்பிட வேண்டும்
இறுக்கமான பட்ஜெட்?

1339
00:58:06,783 --> 00:58:09,718
- ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து
அது ஒரு முழுமை

1340
00:58:09,720 --> 00:58:12,754
உணவுகள் தாவர அடிப்படையிலான உணவு
மிகவும் விலை உயர்ந்தது.

1341
00:58:12,756 --> 00:58:17,726
நான் படங்களை வெளியிடுவது வழக்கம்
எனது மளிகை ரசீது,

1342
00:58:17,728 --> 00:58:19,495
நான் என் முழுதையும் எடுத்துக்கொள்கிறேன்
நான் வாங்கிய பரிசு

1343
00:58:19,497 --> 00:58:22,030
தயாரிப்பு சந்தையில், மற்றும்
அதை மேசையில் வையுங்கள்

1344
00:58:22,032 --> 00:58:25,667
அதனால் மக்கள் எப்படி பார்க்க முடியும்
நான் முடிக்கும் அளவுக்கு,

1345
00:58:25,669 --> 00:58:26,969
மற்றும் அவர்கள் அதிர்ச்சியடைந்துள்ளனர்.

1346
00:58:26,971 --> 00:58:29,671
முழு தானியங்கள் அது
மொத்தமாக வாங்குகிறோம்,

1347
00:58:29,673 --> 00:58:31,673
மிகவும் மலிவானவை.

1348
00:58:31,675 --> 00:58:34,176
நீங்கள் வெட்டப் போகிறீர்கள்
மளிகை சாமான்கள் பாதியில்,

1349
00:58:34,178 --> 00:58:36,278
ஒரு வழக்கமான இருந்து
நிலையான அமெரிக்க உணவு,

1350
00:58:36,280 --> 00:58:38,747
ஆரம்பத்தில், அது இருக்கலாம்
மிகுந்த முயற்சி போல் தெரிகிறது,

1351
00:58:38,749 --> 00:58:40,649
ஆனால் நீண்ட காலமாக, நீங்கள்
இந்த பணத்தை சேமிக்கிறது

1352
00:58:40,651 --> 00:58:42,851
அனைத்து புதிய ஆடைகளுக்கும்
நீங்கள் வாங்க வேண்டும்

1353
00:58:42,853 --> 00:58:45,721
புதிய மெலிந்தவர்களுக்காக
நீங்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறீர்கள்

1354
00:58:45,723 --> 00:58:48,690
இதை முழுவதுமாக சாப்பிடுவதிலிருந்து
உணவுகள் தாவர அடிப்படையிலான உணவு.

1355
00:58:48,692 --> 00:58:50,659
- உள்ளே செல்வது எளிது
அந்த சந்தைகள் மற்றும் சொல்ல,

1356
00:58:50,661 --> 00:58:52,261
"வழி இல்லை
என்னால் இதைச் செய்ய முடியும் என்று."

1357
00:58:52,263 --> 00:58:53,795
ஆனால் உண்மை
விஷயம் அது

1358
00:58:53,797 --> 00:58:56,164
அது விலை உயர்ந்ததாக இருக்க வேண்டியதில்லை

1359
00:58:56,166 --> 00:58:57,766
அது தேவையில்லை
சிரமமாக இருக்கும்,

1360
00:58:57,768 --> 00:58:59,268
அது இருக்க வேண்டியதில்லை
கடினம், அது இல்லை

1361
00:58:59,270 --> 00:59:01,036
நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும்.

1362
00:59:01,038 --> 00:59:03,171
மற்றும் எனது அனுபவம்
அது உண்மையில் உள்ளது

1363
00:59:03,173 --> 00:59:05,707
என் வாழ்க்கையை எளிமையாக்கினேன்,
மற்றும் அது மலிவானது

1364
00:59:05,709 --> 00:59:07,776
சாப்பிடுவதை விட
வேறு வழி.

1365
00:59:09,546 --> 00:59:10,913
- இதில்
என் பயணத்தின் புள்ளி,

1366
00:59:10,915 --> 00:59:12,681
நான் ஏற்கனவே பார்த்திருந்தேன்
போதுமான ஆதாரம்

1367
00:59:12,683 --> 00:59:15,884
நன்மைகள் மற்றும்
தாவர அடிப்படையிலான உணவின் பாதுகாப்பு

1368
00:59:15,886 --> 00:59:19,154
பெரியவர்களுக்கு, ஆனால் இது இருந்தது
வாழ்க்கை முறையும் சிறந்தது

1369
00:59:19,156 --> 00:59:21,089
மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா?

1370
00:59:22,926 --> 00:59:25,727
- முடியும் மட்டுமல்ல
குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக வளரும்

1371
00:59:25,729 --> 00:59:27,563
தாவர அடிப்படையிலானது
உணவு, அவை வளரும்

1372
00:59:27,565 --> 00:59:29,765
ஒரு ஆரோக்கியமான
தாவர அடிப்படையிலான உணவு.

1373
00:59:29,767 --> 00:59:31,266
அதாவது, எங்களிடம் உள்ளது
குழந்தை பருவத்தின் தொற்றுநோய்

1374
00:59:31,268 --> 00:59:36,004
உடல் பருமன், மற்றும் குழந்தைகள்
தாவர அடிப்படையில் வளர்க்கப்பட்ட,

1375
00:59:36,006 --> 00:59:37,739
உண்மையில் உயரமாக வளரும்
சுமார் ஒரு அங்குலம்,

1376
00:59:37,741 --> 00:59:39,775
அவை சுமார் ஒரு அங்குலம் வளரும்
இறைச்சி சாப்பிடுவதை விட உயரமானது

1377
00:59:39,777 --> 00:59:41,677
பொறுப்பாளர்கள், மற்றும்
மிக முக்கியமாக,

1378
00:59:41,679 --> 00:59:45,147
அவை a இல் குறைவாக வளரும்
கிடைமட்ட திசை, சரியா?

1379
00:59:45,149 --> 00:59:46,982
அவர்களிடம் இல்லை
அதே பிரச்சினைகள்

1380
00:59:46,984 --> 00:59:50,586
குழந்தை பருவ உடல் பருமனுடன்,
எனவே டாக்டர் பெஞ்சமின் ஸ்போக்,

1381
00:59:50,588 --> 00:59:53,355
மிகவும் மதிப்பிற்குரியது
எல்லா காலத்திலும் குழந்தை மருத்துவர்,

1382
00:59:53,357 --> 00:59:54,823
ஒன்று எழுதினார்
அதிகம் விற்பனையாகும் புத்தகங்கள்

1383
00:59:54,825 --> 00:59:57,059
மனித வரலாற்றில்,
அவரது இறுதிப் போட்டியில் பரிந்துரைக்கப்பட்டது

1384
00:59:57,061 --> 01:00:00,195
பதிப்பு, 7வது பதிப்பு
அவர் இறப்பதற்கு முன் அவரது புத்தகம்

1385
01:00:00,197 --> 01:00:02,998
அவரது 90களில், அவ்வளவுதான்
குழந்தைகளை வளர்க்க வேண்டும்

1386
01:00:03,000 --> 01:00:06,068
பூஜ்ஜிய வெளிப்பாட்டுடன்
இறைச்சி மற்றும் பால்.

1387
01:00:06,070 --> 01:00:07,302
அவர் இதைச் செய்தார்
ஏனென்றால் அவர் என்ன பார்த்தார்

1388
01:00:07,304 --> 01:00:09,338
உங்களுக்கு தெரியும், பெரியவர்
தலைமுறைகள் இறந்து கொண்டிருந்தன

1389
01:00:09,340 --> 01:00:12,674
இருந்து, மற்றும் பெற விரும்பினார்
அவர்கள் ஒரு நல்ல தொடக்கத்தில் உள்ளனர்.

1390
01:00:12,676 --> 01:00:16,812
அதாவது முன்னணி
எங்கள் குழந்தைகளை கொன்றவர்கள்

1391
01:00:17,614 --> 01:00:20,315
இறுதியில் அதே தான் இருக்கும்.

1392
01:00:20,317 --> 01:00:22,117
இதய நோய்,
புற்றுநோய், பக்கவாதம், சிஓபிடி,

1393
01:00:22,119 --> 01:00:24,620
நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம்.

1394
01:00:24,622 --> 01:00:26,021
இவை நோய்கள்
தடுக்க முடியும்

1395
01:00:26,023 --> 01:00:28,824
கைது செய்யப்பட்ட பல வழக்குகளில்
அல்லது தலைகீழாக கூட

1396
01:00:28,826 --> 01:00:30,859
போதுமான ஆரோக்கியத்துடன்
தாவர அடிப்படையிலான உணவு.

1397
01:00:32,261 --> 01:00:33,895
- புதியதாக
அப்பா, நான் ஆச்சரியப்பட்டேன்

1398
01:00:33,897 --> 01:00:36,231
நான் எப்படி என்னுடையதைப் பெற முடியும்
மகளே ஆரோக்கியமாக சாப்பிடவா?

1399
01:00:36,233 --> 01:00:37,833
அவளை பெற்றதிலிருந்து
எதையும் சாப்பிடுங்கள்

1400
01:00:37,835 --> 01:00:40,202
சில நேரங்களில் ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம்.

1401
01:00:40,204 --> 01:00:41,803
நிறைய இருக்கிறது
குப்பை சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது

1402
01:00:41,805 --> 01:00:44,339
அங்குள்ள குழந்தைகளுக்கு, மற்றும்
அது பெரும்பாலும் கடினமாக உள்ளது

1403
01:00:44,341 --> 01:00:46,842
பெற்றோருக்கு
அவர்களின் குழந்தைகளை மாற்றவும்

1404
01:00:46,844 --> 01:00:48,744
ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களுக்கு.

1405
01:00:50,346 --> 01:00:52,381
- நான் இருக்க மாட்டேன்
அனைத்து ஆச்சரியம்

1406
01:00:52,383 --> 01:00:56,284
15ல் இருந்தால்,
20, 25 ஆண்டுகள்,

1407
01:00:57,654 --> 01:01:01,957
மக்கள் திரும்பிப் பார்ப்பார்கள்
கடந்த 10 முதல் 20 ஆண்டுகளாக,

1408
01:01:01,959 --> 01:01:06,862
அவர்கள் சொல்வார்கள், "எப்படி
அந்த மக்கள் அந்த உணவை கொடுக்கிறார்கள்

1409
01:01:06,864 --> 01:01:08,063
"தங்கள் குழந்தைகளுக்கு?"

1410
01:01:12,268 --> 01:01:13,969
- ஒரு பெரிய கேள்வி
எங்களுக்கு எல்லா நேரமும் கிடைக்கும்

1411
01:01:13,971 --> 01:01:16,772
"என்னை எப்படிப் பெறுவது
குழந்தைகள் நன்றாக சாப்பிடலாமா?"

1412
01:01:16,774 --> 01:01:19,341
ஒவ்வொரு பெற்றோரையும் நான் நினைக்கிறேன்
தங்கள் குழந்தைகள் சாப்பிட வேண்டும்

1413
01:01:19,343 --> 01:01:24,079
ஆரோக்கியமான, மற்றும் அது
கடினமாக, குறிப்பாக போது

1414
01:01:24,081 --> 01:01:25,881
நீங்கள் எங்கு பார்த்தாலும், அங்கே இருக்கிறது
துரித உணவு உணவகம்,

1415
01:01:25,883 --> 01:01:28,450
அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு சிற்றுண்டி
என்று சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது

1416
01:01:28,452 --> 01:01:30,085
குழந்தைகளை நோக்கி.

1417
01:01:30,087 --> 01:01:31,420
மற்றும் முதல் விஷயம்
நான் எப்போதும் சொல்வது,

1418
01:01:31,422 --> 01:01:33,889
"நீங்கள் முன்மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்."

1419
01:01:33,891 --> 01:01:36,324
ஒரு பெற்றோராக, உங்களால் முடியாது
மோசமான உணவுகளை உண்ணுங்கள்,

1420
01:01:36,326 --> 01:01:38,927
மற்றும் உங்கள் எதிர்பார்ப்பு
குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட,

1421
01:01:38,929 --> 01:01:40,295
ஏனென்றால் நீங்கள் அவர்களிடம் சொல்கிறீர்கள்.

1422
01:01:40,297 --> 01:01:43,398
எனவே நீங்கள் நடக்க வேண்டும்
நடக்க, அது தான் நம்பர் ஒன்.

1423
01:01:43,400 --> 01:01:45,867
இரண்டாவது விஷயம், நான்
அனைத்து பெற்றோர்களையும் ஊக்குவிக்கவும்

1424
01:01:47,270 --> 01:01:51,073
தயாரிப்பு செய்ய
உணவு மற்றும் ஷாப்பிங்

1425
01:01:51,075 --> 01:01:53,842
உணவு உட்பட
தங்கள் குழந்தைகளுடன்.

1426
01:01:53,844 --> 01:01:57,245
நீங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக கொண்டு வர முடியும்
உங்கள் குழந்தைகள் மடியில்,

1427
01:01:57,247 --> 01:02:00,415
மேலும் அவர்கள் செல்கிறார்கள்
ஒரு உணர்ச்சியை வளர்க்க

1428
01:02:00,417 --> 01:02:03,719
எங்கே இணைப்பு
அவர்களின் உணவு இருந்து வருகிறது,

1429
01:02:03,721 --> 01:02:05,053
அது எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது,
மற்றும் அதன் தாக்கம்

1430
01:02:05,055 --> 01:02:06,888
அது அவர்களின் உடல்நிலையில் உள்ளது.

1431
01:02:06,890 --> 01:02:08,423
- உண்மையில் அவர்களின் தலைக்குள் நுழையுங்கள்,

1432
01:02:08,425 --> 01:02:10,826
மற்றும் ஒரு வகையான சிந்தனை
அவர்கள் எப்படி நினைப்பார்கள்.

1433
01:02:10,828 --> 01:02:14,162
அவர்களுக்கு என்ன சொல்லுங்கள்
நல்லது எது கெட்டது

1434
01:02:14,164 --> 01:02:17,966
ஒருவேளை வேலை செய்யாது, நீங்கள்
அவர்களுடன் பழக வேண்டும்,

1435
01:02:17,968 --> 01:02:20,302
நீங்கள் காட்ட வேண்டும்
அவர்களுக்கு என்ன சாத்தியம்.

1436
01:02:20,304 --> 01:02:23,205
உங்கள் கைகளை அழுக்காக்குங்கள்,
குழந்தைகளை உங்களுக்கு உதவுங்கள்,

1437
01:02:23,207 --> 01:02:25,107
மற்றும் அவர்கள் சொந்தமாக அனுமதிக்க
அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள்.

1438
01:02:26,909 --> 01:02:29,211
நீங்கள் எப்போதும் வைத்தால்
அவர்களுக்கு முன்னால் ஏதோ

1439
01:02:29,213 --> 01:02:31,813
ஒரு வெள்ளித் தட்டில்,
மற்றும் அவர்கள் உட்கொள்ளட்டும்

1440
01:02:31,815 --> 01:02:33,815
அந்த தகவல்,
உங்களுக்கு தெரியும், அது மட்டுமே

1441
01:02:33,817 --> 01:02:33,815
இவ்வளவு நேரம் வேலை.

1442
01:02:33,817 --> 01:02:33,815
நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்,
நீங்கள் அவற்றைப் பெற வேண்டும்

1443
01:02:33,817 --> 01:02:39,988
சம்பந்தப்பட்டது, அவர்கள் இருக்கட்டும்
பொறுப்பு.

1444
01:02:39,990 --> 01:02:42,290
நான் அதை அணுகும் விதம்
நான் அதை செய்ய முயற்சிக்கிறேன்

1445
01:02:42,292 --> 01:02:45,427
முடிந்தவரை வேடிக்கையாக, பயன்படுத்தவும்
வண்ணங்கள், சுவைகளைப் பயன்படுத்துதல்,

1446
01:02:46,963 --> 01:02:48,997
என்று கொஞ்சம் கற்றுக்கொடுங்கள்
அவர்கள் ஒருபோதும் அறிந்திருக்கவில்லை,

1447
01:02:48,999 --> 01:02:53,335
கேஜெட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்,
சாதாரண மக்கள் பார்க்க மாட்டார்கள்

1448
01:02:53,337 --> 01:02:55,837
ஆனால் அவர்கள் போக வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன்
ஒரு உணர்வுடன் விலகி

1449
01:02:55,839 --> 01:02:58,073
சாதனை,
மற்றும் ஏதாவது

1450
01:02:58,075 --> 01:03:00,909
அவர்கள் பகிர்ந்து கொள்ள ஆர்வமாக உள்ளனர்
அவர்களின் நண்பர்களுக்கு.

1451
01:03:01,844 --> 01:03:03,211
நம்பிக்கையுடன் அவர்களின் பெற்றோர்.

1452
01:03:03,213 --> 01:03:04,846
அதுவே சிறந்த பகுதி என்று நினைக்கிறேன்.

1453
01:03:04,848 --> 01:03:06,114
இது ஒரு பறவையை வைத்திருப்பது போன்றது.

1454
01:03:06,116 --> 01:03:07,949
நீங்கள் விரும்பவில்லை
அதை மிகவும் இறுக்கமாக பிடித்து,

1455
01:03:07,951 --> 01:03:07,949
நீங்கள் பறவையை காயப்படுத்தப் போகிறீர்கள்.

1456
01:03:07,951 --> 01:03:10,318
நீங்கள் விரும்பவில்லை
அதை மிகவும் தளர்வாக பிடித்து,

1457
01:03:10,320 --> 01:03:11,920
அல்லது அது பறந்து போகும்.

1458
01:03:11,922 --> 01:03:13,555
அது ஏதோ ஒன்று
ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட பெற்றோர்

1459
01:03:13,557 --> 01:03:16,992
ஒரு குறிப்பிட்ட உள்ளது
அவர்களின் குழந்தை பற்றிய அறிவு.

1460
01:03:16,994 --> 01:03:18,860
- எனக்கு கேள்விகள் வருகின்றன
எல்லா நேரத்திலும்.

1461
01:03:18,862 --> 01:03:20,896
"நான் என்ன செய்வது, எப்படி தொடங்குவது,

1462
01:03:20,898 --> 01:03:22,798
"என் குழந்தைகளுக்கு எப்படிச் சொல்வது?
ஓ, அவர்கள் இருக்கப் போகிறார்கள்

1463
01:03:22,800 --> 01:03:22,798
"மிகவும் ஏமாற்றம்
அவர்கள் இல்லை

1464
01:03:22,800 --> 01:03:27,202
"அவர்களின் தட்டுகளில் இறைச்சி, அது
அவர்களுக்கு பால் இல்லை."

1465
01:03:27,204 --> 01:03:30,272
ஒரு சைவ பர்கரை முயற்சிக்கவும், அது
அடிப்படையில் அதே விஷயம்,

1466
01:03:30,274 --> 01:03:31,940
நீங்கள் இறைச்சியை விட்டு விடுங்கள்.

1467
01:03:31,942 --> 01:03:31,940
அது மிகவும் நல்லது
குழந்தைகள், ஏன்?

1468
01:03:31,942 --> 01:03:34,876
நீங்கள் வைக்க போகிறீர்கள்
அந்த ரொட்டியில் அந்த பர்கர்,

1469
01:03:34,878 --> 01:03:36,845
நீங்கள் அனைத்தையும் போடுவீர்கள்
அதற்கான திருத்தங்கள்,

1470
01:03:36,847 --> 01:03:39,214
உங்கள் குழந்தைகள் எதை விரும்பினாலும், நீங்கள்
அதை அப்படியே செய்யுங்கள்,

1471
01:03:39,216 --> 01:03:41,583
அது ஒரு சிறந்த வழி
தொடங்குவதற்கு.

1472
01:03:41,585 --> 01:03:43,084
- நான் நினைக்கும் போது
இளைய தலைமுறை,

1473
01:03:43,086 --> 01:03:45,287
மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால்,
அவர்கள் தொடங்க வேண்டும் என்பதே

1474
01:03:45,289 --> 01:03:49,958
இளம், அதாவது, நான் இல்லை
எந்த வருத்தமும் இருக்கும்,

1475
01:03:49,960 --> 01:03:51,226
ஆனால் அது என்னை புண்படுத்துகிறது
நான் என்று கொஞ்சம் வெளியே

1476
01:03:51,228 --> 01:03:53,595
இப்போதுதான் கண்டுபிடிக்கிறது
இது என் 30 களில் காரணம்

1477
01:03:53,597 --> 01:03:55,997
நான் செய்திருக்க விரும்புகிறேன்
இது நான் இளமையாக இருந்தபோது,

1478
01:03:55,999 --> 01:03:58,500
ஏனெனில் வெறும் எண்ணங்கள்
ஆற்றல் போல,

1479
01:03:58,502 --> 01:04:00,969
நான் கல்லூரியில் இருந்திருப்பேன் என்று.

1480
01:04:00,971 --> 01:04:03,338
- நான் மற்றொன்று என்று நினைக்கிறேன்
விஷயம் இல்லை

1481
01:04:03,340 --> 01:04:06,274
கடினமான மற்றும் வேகமான விதிகள்,
உங்கள் குழந்தைகளுடன்,

1482
01:04:06,276 --> 01:04:09,845
நீங்கள் அதை சாப்பிட முடியாது, மற்றும் நீங்கள்
தெரியும், இதை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.

1483
01:04:09,847 --> 01:04:14,249
அதற்கு பதிலாக, அவர்களை மதிக்கவும்
சுதந்திர உணர்வுள்ள உயிரினங்கள்,

1484
01:04:14,251 --> 01:04:16,551
உனக்கு யாரை தெரியும்
இருக்கும் இடம்

1485
01:04:16,553 --> 01:04:19,521
உணர்வை ஏற்படுத்த வேண்டும்
தங்களுக்கான முடிவுகள்.

1486
01:04:19,523 --> 01:04:23,058
எனவே, எங்கள் வீட்டில், நாங்கள்
தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை வழங்குதல்,

1487
01:04:23,060 --> 01:04:24,993
எல்லா நேரத்திலும், நாங்கள் இல்லை
ஏதேனும் விலங்கு பொருட்கள் வேண்டும்

1488
01:04:24,995 --> 01:04:27,896
இங்கே, ஆனால் என் 10 போது
வயது மகள் செல்கிறாள்

1489
01:04:27,898 --> 01:04:31,166
ஒரு பிறந்தநாள் விழாவிற்கு, அவள்
உன்னால் சூழப்பட்டிருக்கிறாய்,

1490
01:04:31,168 --> 01:04:34,269
கோழி McNuggets, மற்றும்
பிறந்தநாள் கேக் மற்றும் அனைத்தும்,

1491
01:04:34,271 --> 01:04:38,106
நாங்கள் அவளிடம் சொல்லவில்லை,
"நீங்கள் அந்த உணவுகளை உண்ண முடியாது."

1492
01:04:38,108 --> 01:04:41,243
நாங்கள் சொல்கிறோம், "மகிழ்ச்சியாக இருங்கள்
பிறந்தநாள் விழாவில்,

1493
01:04:41,245 --> 01:04:44,045
"மற்றும் உரிமை செய்யுங்கள்
உங்களுக்கான தேர்வு."

1494
01:04:44,047 --> 01:04:45,447
மற்றும் அர்த்தம் இல்லை
அவள் எப்போதும் செய்கிறாள்

1495
01:04:45,449 --> 01:04:49,618
சரியான தேர்வு, அது
நீங்கள் அதிகாரம் அளிக்கும் விதம்

1496
01:04:49,620 --> 01:04:51,953
அவர்கள், இது ஒரு வாழ்நாள்
பற்றி பேசுகிறோம்.

1497
01:04:51,955 --> 01:04:54,389
இது ஒரு நீண்ட பாதை,
எனவே அது பெறுவது பற்றியது

1498
01:04:54,391 --> 01:04:56,958
உங்கள் குழந்தைகள் சிந்திக்க வேண்டும்
அவர்கள் பற்றி உணர்வுபூர்வமாக

1499
01:04:56,960 --> 01:04:59,261
சொந்த விருப்பங்கள், அதனால்
அவர்கள் வயதை அடையும் போது

1500
01:04:59,263 --> 01:05:02,163
முதிர்ச்சி, அவை
தகவல் மற்றும் கல்வி

1501
01:05:02,165 --> 01:05:06,902
மற்றும் பொறுப்பாக இருக்க தயார்
கிரகத்தின் பொறுப்பாளர்கள்,

1502
01:05:06,904 --> 01:05:09,170
மற்றும் பொறுப்பான காரியதரிசிகள்
அவர்களின் சொந்த உடல்கள்.

1503
01:05:10,306 --> 01:05:12,207
- என்னால் முடியவில்லை
உணவு தேர்வுகள் பற்றி ஒரு திரைப்படத்தை உருவாக்குங்கள்

1504
01:05:12,209 --> 01:05:15,043
மற்றும் ஆராய வேண்டாம்
கரிம தலைப்பு,

1505
01:05:15,045 --> 01:05:16,945
கரிமமற்றதற்கு எதிராக.

1506
01:05:16,947 --> 01:05:18,280
என்று தெரிகிறது
எல்லோரும் வெறித்தனமாக இருக்கிறார்கள்

1507
01:05:18,282 --> 01:05:20,682
அந்த வார்த்தைகளுடன், மற்றும்
அது அதிகரித்து வருகிறது

1508
01:05:20,684 --> 01:05:24,986
இல்லாத உணவுகளுக்கு பாதகமானது
ஒரு ஆர்கானிக் லேபிளை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

1509
01:05:24,988 --> 01:05:27,222
மற்றவர்கள் அதை சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள்
மேலும் தாவர அடிப்படையிலான உணவு

1510
01:05:27,224 --> 01:05:29,157
சேதமடையக்கூடும்
அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு,

1511
01:05:29,159 --> 01:05:32,627
அதிகரிப்பு காரணமாக
அந்த உணவுகளில் பூச்சிக்கொல்லிகள்.

1512
01:05:32,629 --> 01:05:35,196
ஆனால் இது உண்மையில் இருக்க வேண்டும்
எங்கள் மிகப்பெரிய கவலையா?

1513
01:05:36,933 --> 01:05:39,567
- பூச்சிக்கொல்லி பயம்
யாரையும் வைத்திருக்கக் கூடாது

1514
01:05:39,569 --> 01:05:42,437
அவர்களின் அதிகபட்சம்
பழம் மற்றும் காய்கறி உட்கொள்ளல்.

1515
01:05:42,439 --> 01:05:46,141
அங்கே, உங்களுக்குத் தெரியும், அதனால் இருக்கிறது
வேதியியல் கணினி போல இருந்தது

1516
01:05:46,143 --> 01:05:49,177
மாடலிங் படிப்பு என்று
அதை பரிந்துரைக்கவும், உதாரணமாக,

1517
01:05:49,179 --> 01:05:51,179
பாதி அமெரிக்கர்கள் சாப்பிட்டால்
இன்னும் ஒரு சேவை

1518
01:05:51,181 --> 01:05:53,148
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
ஒரு நாள், நாங்கள் தடுப்போம்

1519
01:05:53,150 --> 01:05:56,451
ஒவ்வொரு ஆண்டும் 20,000 புற்றுநோய் இறப்புகள்.

1520
01:05:56,453 --> 01:05:58,520
பாதி பேர் என்றால்,
இன்னும் ஒரு சேவை,

1521
01:05:58,522 --> 01:06:02,357
20,000 பேர் மாட்டார்கள்
புற்றுநோயால் இறந்தனர்,

1522
01:06:02,359 --> 01:06:04,559
சாதாரணமாக இறந்திருப்பார்
அவர்கள் அதை செய்யவில்லை என்றால்.

1523
01:06:04,561 --> 01:06:06,728
எனவே அது எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்தது
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகும்.

1524
01:06:06,730 --> 01:06:10,365
ஆனால், ஏனெனில் இவை
பாரம்பரியமாக இருந்தது,

1525
01:06:10,367 --> 01:06:12,567
பூச்சிக்கொல்லி ஏற்றப்பட்டது
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்,

1526
01:06:12,569 --> 01:06:15,470
என்று மதிப்பிட்டனர்
என்று, கூடுதல் என்று

1527
01:06:15,472 --> 01:06:17,238
இருந்து பூச்சிக்கொல்லி சுமை
அந்த கூடுதல் பழங்கள் அனைத்தும்

1528
01:06:17,240 --> 01:06:20,175
மற்றும் காய்கறிகள் 10 ஏற்படுத்தும்

1529
01:06:20,177 --> 01:06:21,609
கூடுதல் புற்றுநோய் இறப்புகள்.

1530
01:06:21,611 --> 01:06:26,147
எனவே எல்லாவற்றிலும் அது மட்டுமே இருக்கும்
19,990 புற்றுநோய் இறப்புகளைத் தடுக்கிறது.

1531
01:06:26,149 --> 01:06:27,983
ஆனால் நாம் அப்படித்தான் இருக்கிறோம்
ஒரு வருடம் பார்த்து,

1532
01:06:27,985 --> 01:06:29,684
இந்த மிகப்பெரிய நன்மை.

1533
01:06:29,686 --> 01:06:31,252
பின்னர் ஒரு சிறிய பம்ப் ஆபத்தில் உள்ளது.

1534
01:06:31,254 --> 01:06:33,688
எனவே, சரி, அருமை, தேர்ந்தெடு
உங்களால் முடிந்த போதெல்லாம் ஆர்கானிக்,

1535
01:06:33,690 --> 01:06:36,291
எந்த ஆபத்தையும் ஏன் ஏற்க வேண்டும்
ஏன் அனைத்து நன்மைகளையும் பெறவில்லை?

1536
01:06:36,293 --> 01:06:39,227
நிச்சயமாக, ஆனால் நாம் ஒருபோதும் கூடாது
பூச்சிக்கொல்லிகள் பற்றிய கவலையை விடுங்கள்

1537
01:06:39,229 --> 01:06:42,230
எந்த வகையிலும் எங்களைத் தடுக்கும்
நம் முகத்தை அடைப்பதில் இருந்து

1538
01:06:42,232 --> 01:06:45,400
பல ஆரோக்கியமான பழங்களுடன்
மற்றும் முடிந்தவரை காய்கறிகள்.

1539
01:06:45,402 --> 01:06:47,769
- நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிட்டால்,
நீங்கள் வணிக ரீதியாக சாப்பிடுகிறீர்கள்

1540
01:06:47,771 --> 01:06:50,138
இறைச்சி, மற்றும் நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள்
தாவர அடிப்படையிலான மாறுதல் பற்றி

1541
01:06:50,140 --> 01:06:53,274
உணவு, மற்றும் கவலை
உற்பத்தியில் உள்ள பூச்சிக்கொல்லிகள்,

1542
01:06:53,276 --> 01:06:54,743
நீங்கள் கேலிக்குரியவராக இருக்கிறீர்கள்,
ஏனென்றால் நீங்கள் பெறுகிறீர்கள்

1543
01:06:54,745 --> 01:06:57,746
பூச்சிக்கொல்லிகளின் ஒரு பகுதி
காய்கறி சாப்பிடுவதன் மூலம்,

1544
01:06:58,681 --> 01:07:00,248
நீங்கள் அதை பெரும்பாலும் கழுவலாம்.

1545
01:07:00,250 --> 01:07:01,750
நினைவில் கொள்ளுங்கள், உங்களால் முடியும்
கழுவவும், நீங்கள் ஊறவைக்கலாம்

1546
01:07:01,752 --> 01:07:04,219
காய்கறிகள் மற்றும் பயன்படுத்த a
பூச்சிக்கொல்லியைப் பெற கழுவவும்

1547
01:07:04,221 --> 01:07:04,219
எச்சம்.

1548
01:07:04,221 --> 01:07:08,123
நீங்கள் பூச்சிக்கொல்லியை கழுவ முடியாது
ஹாம்பர்கரில் இருந்து

1549
01:07:08,125 --> 01:07:09,657
நீங்கள் தயார் செய்யவிருக்கும் இறைச்சி.

1550
01:07:09,659 --> 01:07:12,060
- நான் மக்களை ஊக்குவிக்கிறேன்
மேலே சென்று வாங்க

1551
01:07:12,062 --> 01:07:14,229
எந்த தயாரிப்பு
அவர்களால் வாங்க முடியும்,

1552
01:07:14,231 --> 01:07:16,097
எந்த தயாரிப்பு
புதியதாக தெரிகிறது

1553
01:07:16,099 --> 01:07:18,099
அந்த வாரம் மளிகைக் கடையில்,

1554
01:07:18,101 --> 01:07:19,701
மற்றும் விற்பனையில் உள்ள அனைத்தும்,

1555
01:07:19,703 --> 01:07:21,436
அதனால் அவர்கள் எங்கே இருக்கிறார்கள்
பணத்தை சேமிக்க போகிறேன்,

1556
01:07:21,438 --> 01:07:24,039
கவலைப்படவில்லை,

1557
01:07:24,041 --> 01:07:25,707
"நான் வாங்க வேண்டும்
கரிம மிளகுத்தூள்,

1558
01:07:25,709 --> 01:07:28,143
"அவர்கள் எனக்கு விலை கொடுத்தனர்
தலா நான்கு டாலர்கள்."

1559
01:07:28,145 --> 01:07:31,613
அது ஒரு அல்ல
நிலையான வாழ்க்கை முறை.

1560
01:07:42,291 --> 01:07:43,758
- தவிர
சுகாதார அம்சம் தொடர்பான

1561
01:07:43,760 --> 01:07:46,828
எங்கள் உணவு தேர்வுகளுக்கு, நானும்
உற்பத்தியின் போது உணரப்பட்டது

1562
01:07:46,830 --> 01:07:49,697
இந்த படத்தின், அங்கு என்று
மற்றொரு மிக முக்கியமானதாக இருந்தது

1563
01:07:49,699 --> 01:07:52,734
காரணி, அதாவது
அடிக்கடி கவனிக்கப்படாமல்,

1564
01:07:52,736 --> 01:07:54,602
புறக்கணிக்கப்பட்டது, அல்லது தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்பட்டது.

1565
01:07:55,604 --> 01:07:57,672
இணைப்பு
உணவு தேர்வுகளுக்கு இடையே,

1566
01:07:57,674 --> 01:07:57,672
மற்றும் சுற்றுச்சூழல்.

1567
01:07:57,674 --> 01:08:01,309
பிறகு நான் உண்மையிலேயே அதிர்ச்சியடைந்தேன்
ஐக்கிய நாடுகளைப் படித்தல்

1568
01:08:01,311 --> 01:08:03,344
புவி வெப்பமடைதல் பற்றிய அறிக்கை.

1569
01:08:03,346 --> 01:08:06,081
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது கடினம்
யோசனை புரிந்து கொள்ள

1570
01:08:06,083 --> 01:08:08,116
அந்த பர்கர், அல்லது
எங்கள் தட்டுகளில் மாமிசம்

1571
01:08:08,118 --> 01:08:10,251
பங்களித்து இருக்கலாம்
போன்ற விஷயங்களுக்கு

1572
01:08:10,253 --> 01:08:12,854
புவி வெப்பமடைதல், தண்ணீர் பற்றாக்குறை,

1573
01:08:12,856 --> 01:08:17,158
இனங்கள் அழிவு,
அழிவு
அமேசான் காடு,

1574
01:08:17,160 --> 01:08:21,162
நமது பெருங்கடல்களின் குறைவு,
மற்றும் உலக பசி கூட.

1575
01:08:21,164 --> 01:08:23,631
எனக்கு கஷ்டமாக இருந்தது
முதலில் புரிந்து கொண்டு,

1576
01:08:23,633 --> 01:08:26,234
ஆனால் ஒருமுறை நான் ஆரம்பித்தேன்
கொஞ்சம் ஆழமாக தோண்டி,

1577
01:08:26,236 --> 01:08:28,269
இணைப்பு தெளிவாகியது.

1578
01:08:30,806 --> 01:08:32,474
- இப்போது ஏழு ஆகிறது
பில்லியன் மக்கள்,

1579
01:08:32,476 --> 01:08:34,876
நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம், தீர்மானிக்கிறது
முழு கிரகம் எப்படி

1580
01:08:34,878 --> 01:08:37,779
பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் என்ன
இப்போது நடக்கிறது

1581
01:08:37,781 --> 01:08:40,181
அதாவது, நமக்கு நிலம் இல்லாமல் போனதால்,

1582
01:08:40,183 --> 01:08:41,549
இவற்றை வளர்க்க
விலங்குகள் மற்றும் உணவு

1583
01:08:41,551 --> 01:08:44,486
விலங்குகளுக்கு, நாங்கள்
மழைக்காடுகளை எரித்து,

1584
01:08:44,488 --> 01:08:46,621
மேலும் நிலம் கையகப்படுத்த வேண்டும்.

1585
01:08:46,623 --> 01:08:48,123
மற்றும் நம்பர் ஒன்
அனைத்திற்கும் காரணம்

1586
01:08:48,125 --> 01:08:49,390
நமது உணவு தேர்வு.

1587
01:08:57,533 --> 01:09:00,201
- இது ஒரு வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது
சுத்தமான தண்ணீருக்கு 40% பற்றாக்குறை

1588
01:09:00,203 --> 01:09:02,804
2030 ஆம் ஆண்டுக்குள் விநியோகம்.

1589
01:09:02,806 --> 01:09:06,908
எங்களிடம் மீண்டும் உள்ளது, மீளமுடியாது
பல்லுயிர் இழப்பு,

1590
01:09:06,910 --> 01:09:09,544
சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள், மற்றும் அழிவு
விட வேகமான இனங்கள்

1591
01:09:09,546 --> 01:09:13,281
நாம் இதற்கு முன் பார்த்திருக்கிறோம்
கடந்த 65 மில்லியன் ஆண்டுகளில்.

1592
01:09:13,283 --> 01:09:15,483
நமக்கு உலகப் பசி இருக்கிறது
கொஞ்சம் குறைவாக பிரச்சினை

1593
01:09:15,485 --> 01:09:18,219
ஒரு பில்லியன் மக்கள் மீது
பசியால் தவிக்கும் பூமி,

1594
01:09:18,221 --> 01:09:22,290
சுமார் 350 குழந்தைகளுடன்
ஒவ்வொரு மணி நேரமும் பசியால் இறக்கிறார்கள்.

1595
01:09:24,727 --> 01:09:26,528
- நீங்கள் இருக்கலாம்
உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்,

1596
01:09:26,530 --> 01:09:28,563
அது எப்படி சாத்தியம்?

1597
01:09:28,565 --> 01:09:30,431
எனக்கும் அதே கேள்விகள் இருந்தன,

1598
01:09:30,433 --> 01:09:33,234
ஏனெனில் உண்மையில்,
இந்த பிரச்சினைகள் பல

1599
01:09:33,236 --> 01:09:36,237
தொடர்புடையவை மட்டுமல்ல
எங்கள் உணவு தேர்வுகளுக்கு.

1600
01:09:36,239 --> 01:09:38,239
பல சிக்கலான பிரச்சனைகள்,

1601
01:09:38,241 --> 01:09:41,276
பல சமூகத்துடன்,
அரசியல், பொருளாதார,

1602
01:09:41,278 --> 01:09:43,444
மற்றும் கலாச்சார மாறிகள்.

1603
01:09:43,446 --> 01:09:45,914
ஆனால் இங்கே சில உள்ளன
புதிரான உண்மைகள்.

1604
01:09:45,916 --> 01:09:49,717
நமது விளை நிலத்தில் 70%
பயிர்களை வளர்க்க பயன்படுகிறது

1605
01:09:49,719 --> 01:09:52,420
விலங்குகளுக்கு, மனிதர்களுக்கு அல்ல.

1606
01:09:53,322 --> 01:09:56,891
இது சராசரியாக எடுக்கும்
2400 கேலன் தண்ணீர்

1607
01:09:56,893 --> 01:10:00,228
மற்றும் 12 பவுண்டுகள் தானியத்திற்கு
ஒரு பவுண்டு மாட்டிறைச்சி செய்யுங்கள்.

1608
01:10:01,463 --> 01:10:04,432
ஐந்து மில்லியன் ஏக்கர்
மழைக்காடுகள் அழிக்கப்படுகின்றன

1609
01:10:04,434 --> 01:10:07,936
ஒவ்வொரு ஆண்டும், அதனால் நிறுவனங்கள்
விலங்குகளை மேய்க்க முடியும்

1610
01:10:07,938 --> 01:10:09,737
மற்றும் இந்த விலங்குகளுக்கு உணவு வளர்க்கவும்.

1611
01:10:10,873 --> 01:10:13,741
80 இன் மலங்கள்
பில்லியன் நில விலங்குகள்

1612
01:10:13,743 --> 01:10:17,579
ஒவ்வொரு ஆண்டும் கொல்லப்பட்டனர்
உணவு சிகிச்சை அளிக்கப்படவில்லை.

1613
01:10:17,581 --> 01:10:19,781
மேலும் உள்ளே செல்லவும்
எங்கள் நீர்நிலைகள்,

1614
01:10:19,783 --> 01:10:23,384
மற்றும் நமது பெருங்கடல்கள், உருவாக்குகின்றன
நிறைய மாசு.

1615
01:10:23,386 --> 01:10:24,953
மற்றும் இவை வெறும்
ஒரு சில உதாரணங்கள்.

1616
01:10:25,955 --> 01:10:27,555
எனவே நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளும்போது
இந்த உண்மைகள்,

1617
01:10:28,524 --> 01:10:30,458
அது அனைத்து தொடங்குகிறது
இடத்தில் விழும்.

1618
01:10:32,661 --> 01:10:34,295
- நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்
மேலும், மற்றும் புரிந்து கொள்ளுங்கள்

1619
01:10:34,297 --> 01:10:36,431
மேலும் என்ன தடம்
என்பது, முழுமையானது

1620
01:10:36,433 --> 01:10:40,301
வாழ்க்கை சுழற்சி பகுப்பாய்வு, சுற்றுச்சூழல்
சுற்றுச்சூழல் சீர்கேடு

1621
01:10:40,303 --> 01:10:44,339
கால்தடம் அதில் உள்ளது
உருப்படி எப்படி எதிராக உள்ளது

1622
01:10:44,341 --> 01:10:45,573
மூடு அது உனக்கு.

1623
01:10:45,575 --> 01:10:47,242
அல்லது அதுவா
கரிம அல்லது இல்லை.

1624
01:10:47,244 --> 01:10:49,377
இது மிகவும் குறைவானது
ஏதாவது சாப்பிடுவதற்கான தடம்

1625
01:10:49,379 --> 01:10:52,347
அது 1500 மைல் தொலைவில் வளர்ந்தது.

1626
01:10:52,349 --> 01:10:54,949
அது தாவர அடிப்படையிலானதாக இருந்தால்,
சாப்பிடுவதை விட

1627
01:10:54,951 --> 01:10:57,418
ஒரு உணவுப் பொருள்
படுகொலை செய்யப்பட்டார்,

1628
01:10:57,420 --> 01:10:58,386
அது ஒரு விலங்கு தயாரிப்பு,

1629
01:10:58,388 --> 01:10:59,454
உங்கள் பக்கத்து வீட்டுக்காரர்.

1630
01:10:59,456 --> 01:11:00,755
மேலும் நமது மிகப்பெரிய தடம்,

1631
01:11:00,757 --> 01:11:03,358
உங்களுக்கு தெரியும், எல்லா துறைகளிலும்,

1632
01:11:03,360 --> 01:11:04,892
எங்கள் உணவு தேர்வு
குறிப்பாக அது தொடர்பானது

1633
01:11:04,894 --> 01:11:04,892
விலங்குகளை சாப்பிடுவதற்கு.

1634
01:11:07,563 --> 01:11:09,764
- பரவாயில்லை
எவ்வளவு பச்சை, அல்லது சூழல் நட்பு

1635
01:11:09,766 --> 01:11:12,867
நாங்கள் உண்மையாக இருக்க முயற்சிக்கிறோம்
அது இயற்கையால்,

1636
01:11:12,869 --> 01:11:15,837
நாங்கள் மிகவும்
அழிவு இனங்கள்.

1637
01:11:15,839 --> 01:11:17,805
கிட்டத்தட்ட எல்லாமே
நமக்கு எதிர்மறை உள்ளது

1638
01:11:17,807 --> 01:11:19,540
சுற்றுச்சூழலில் தாக்கம்.

1639
01:11:20,709 --> 01:11:23,478
எனவே பலர் அடிக்கடி முயற்சி செய்கிறார்கள்
அவர்களின் தடம் குறைக்க,

1640
01:11:23,480 --> 01:11:25,713
போன்றவற்றைச் செய்வதன் மூலம்
மிகவும் பயனுள்ளதாக மாறுகிறது

1641
01:11:25,715 --> 01:11:29,017
ஒளி விளக்குகள், எடுத்து
குறுகிய மழை,

1642
01:11:29,019 --> 01:11:32,353
வேலைக்கு சைக்கிள் ஓட்டுதல்,
சூரிய சக்தியை பயன்படுத்தி,

1643
01:11:32,355 --> 01:11:34,756
அல்லது மின்சார கார் வாங்குவது கூட.

1644
01:11:34,758 --> 01:11:37,058
மேலும் அவை அனைத்தும் பெரிய விஷயங்கள்.

1645
01:11:37,060 --> 01:11:38,626
ஆனால் கேள்வி என்னவென்றால்,

1646
01:11:38,628 --> 01:11:40,795
இந்த நடவடிக்கைகள்
உண்மையில் எளிதானது

1647
01:11:40,797 --> 01:11:43,665
மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் போது
அது உதவி வருகிறது

1648
01:11:43,667 --> 01:11:46,434
எங்கள் கிரகத்தை பாதுகாக்க
மற்றும் அதன் வளங்கள்?

1649
01:11:47,736 --> 01:11:49,704
- நீங்கள் பாருங்கள்
நான்கு முக்கிய பிரச்சனைகள்.

1650
01:11:49,706 --> 01:11:51,706
எங்களிடம் மக்கள் தொகை அதிகமாக உள்ளது,

1651
01:11:51,708 --> 01:11:53,408
மற்றும் நாங்கள் சேர்க்கிறோம்
ஒவ்வொரு மில்லியன் மக்கள்

1652
01:11:53,410 --> 01:11:54,809
நான்கு நாட்கள், நிகர.

1653
01:11:54,811 --> 01:11:56,511
பிறகு நாங்கள் வாழும் முறைக்கு நீங்கள் வருவீர்கள்.

1654
01:11:56,513 --> 01:11:58,446
மற்றும் நாம் பொருட்களை உட்கொள்ளும் விதம்,

1655
01:11:58,448 --> 01:12:01,649
அனைத்து பொருட்களும் வருகின்றன
வரையறுக்கப்பட்ட வளங்களிலிருந்து

1656
01:12:01,651 --> 01:12:04,352
நாம் சீராக குறைந்து வருகிறோம்.

1657
01:12:04,354 --> 01:12:06,454
எனவே அந்த முதல் இரண்டு காரணிகள்
அதிக மக்கள் தொகை,

1658
01:12:06,456 --> 01:12:09,657
மற்றும் நாம் வாழும் முறை
மூன்றாவது ஓட்டுநர்,

1659
01:12:09,659 --> 01:12:12,493
இது நமது சார்பு
புதைபடிவ எரிபொருட்கள் மீது.

1660
01:12:12,495 --> 01:12:13,828
எண்களைப் பாருங்கள்.

1661
01:12:13,830 --> 01:12:16,898
1950 முதல், தி
நுகர்வுக்கான வரி

1662
01:12:16,900 --> 01:12:19,967
புதைபடிவ எரிபொருள்கள் உள்ளன
சீராக மேலே சென்றது,

1663
01:12:19,969 --> 01:12:22,970
ஒவ்வொரு ஆண்டும், மற்றும் உள்ளது
பார்வையில் முடிவே இல்லை.

1664
01:12:22,972 --> 01:12:25,606
நான்காவது பெரிய டிரைவர்,
இவை அனைத்திலும்

1665
01:12:25,608 --> 01:12:29,110
சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகள்,
குறிப்பாக புவி வெப்பமடைதல்,

1666
01:12:29,112 --> 01:12:31,446
நாம் சாப்பிடும் முறை
என்பது நமது நுகர்வு

1667
01:12:31,448 --> 01:12:32,814
இறைச்சி, பால்,
முட்டை மற்றும் மீன்,

1668
01:12:32,816 --> 01:12:34,415
அது தொடர்ந்து மேலே செல்கிறது.

1669
01:12:34,417 --> 01:12:38,019
இது ஒரு கலோரிக்கு தேவைப்படுகிறது,
10 மடங்கு அதிகமாக

1670
01:12:38,021 --> 01:12:40,688
நிலம், 10 மடங்கு தண்ணீர்,

1671
01:12:40,690 --> 01:12:42,657
மற்றும் 10 மடங்கு ஆற்றல்.

1672
01:12:42,659 --> 01:12:43,891
மற்றும் அது வரம்புகள்.

1673
01:12:43,893 --> 01:12:45,560
ஆனால் சராசரியாக உள்ளது
10 முறைக்கு மேல்,

1674
01:12:45,562 --> 01:12:46,928
அது ஒரு பெரிய எண்.

1675
01:12:46,930 --> 01:12:49,063
இப்போது நல்ல செய்தி
நாம் மாற்ற முடியும்

1676
01:12:49,065 --> 01:12:51,966
நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம், ஏதேனும்
இரவில் தனிப்பட்ட.

1677
01:12:53,535 --> 01:12:54,936
மக்கள், "ஆஹா, என்ன
எல்லோரும் இருந்தால் நடக்கும்

1678
01:12:54,938 --> 01:12:56,637
"ஒரே நேரத்தில் மாறிவிட்டதா?"

1679
01:12:56,639 --> 01:12:57,939
சரி, அது இல்லை
நடக்க போகிறது.

1680
01:12:57,941 --> 01:12:59,841
மோசமான செய்தி என்னவென்றால், அவை
முதல் மூன்று பொருட்கள்,

1681
01:12:59,843 --> 01:13:03,511
அதிக மக்கள் தொகை,
அதிக நுகர்வு,

1682
01:13:03,513 --> 01:13:07,482
மற்றும் புதைபடிவத்தை சார்ந்துள்ளது
எரிபொருள்கள், அவை ஒவ்வொன்றும்

1683
01:13:07,484 --> 01:13:11,519
இல்லை என்றால் பல தசாப்தங்கள் ஆகலாம்
சரிசெய்ய பல நூற்றாண்டுகள்.

1684
01:13:13,489 --> 01:13:15,022
- மேலும்
மேலும் அதிகமான மக்கள் தழுவுகிறார்கள்

1685
01:13:15,024 --> 01:13:18,593
அவர்களின் குறைக்கும் யோசனை
விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்வது,

1686
01:13:18,595 --> 01:13:21,429
அல்லது சில வகைகளை ஏற்றுக்கொள்வது
தாவர அடிப்படையிலான உணவு,

1687
01:13:21,431 --> 01:13:24,031
விஷயங்கள் என்று தெரிகிறது
சரியான திசையில் நகரும்.

1688
01:13:24,933 --> 01:13:26,100
ஆனால் அவர்கள், உண்மையில்?

1689
01:13:27,603 --> 01:13:28,536
- உங்களுக்குத் தெரியும், நான் மக்களைக் கேட்கிறேன்
"விஷயங்கள் உள்ளன

1690
01:13:28,538 --> 01:13:29,837
"நன்றாகி வருகின்றன.

1691
01:13:29,839 --> 01:13:31,806
"உங்களுக்குத் தெரியும், நாங்கள் பார்க்கிறோம்
மக்கள் சோலார் போடுகிறார்கள்

1692
01:13:31,808 --> 01:13:33,508
"பேனல்கள் மேலே, மேலும் பல
மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள்

1693
01:13:33,510 --> 01:13:35,676
"தாவர அடிப்படையிலான, மற்றும்
சைவ உணவகங்கள் உள்ளன

1694
01:13:35,678 --> 01:13:38,913
"தெருவில் செல்கிறேன்,
விஷயங்கள் சிறப்பாக வருகின்றன."

1695
01:13:38,915 --> 01:13:40,715
சரி, உண்மையில் இல்லை.

1696
01:13:40,717 --> 01:13:42,583
மற்றும் நெருக்கமாக கூட இல்லை.

1697
01:13:42,585 --> 01:13:43,951
ஒவ்வொரு தனிமனிதனுக்கும்,

1698
01:13:43,953 --> 01:13:45,620
அது திசையில் நகர்கிறது

1699
01:13:45,622 --> 01:13:47,789
தாவர அடிப்படையிலான உணவு,

1700
01:13:47,791 --> 01:13:49,791
நூறு பேர் நடமாடுகிறார்கள்

1701
01:13:49,793 --> 01:13:51,426
மற்ற திசையில்.

1702
01:13:51,428 --> 01:13:53,728
நாம் இரட்டிப்பாக வேண்டும்
நமது உணவு உற்பத்தி

1703
01:13:53,730 --> 01:13:56,597
அடுத்த 40 ஆண்டுகளில்
ஒன்பது பில்லியனுக்கு உணவளிக்க

1704
01:13:56,599 --> 01:13:58,533
2050க்குள் நாம் பெறுவோம்.

1705
01:14:00,636 --> 01:14:02,537
- அது எப்போது
புவி வெப்பமடைதலுக்கு வருகிறது,

1706
01:14:02,539 --> 01:14:04,672
உற்பத்தி
உணவுக்காக விலங்குகள்

1707
01:14:04,674 --> 01:14:07,975
தற்போது பங்களிக்கிறது
மொத்தத்தில் சுமார் 14.5%

1708
01:14:07,977 --> 01:14:10,111
புவி வெப்பமடைதல் விளைவு.

1709
01:14:10,113 --> 01:14:12,079
ஒரு பெரிய பங்களிப்பு
முழுவதையும் விட

1710
01:14:12,081 --> 01:14:14,582
உலகளாவிய போக்குவரத்து
துறை இணைந்தது.

1711
01:14:15,918 --> 01:14:19,587
கால்நடைகள் 53%
நைட்ரஸ் ஆக்சைடு வெளியேற்றம்,

1712
01:14:20,189 --> 01:14:22,790
44% மீத்தேன் வாயு,

1713
01:14:22,792 --> 01:14:25,693
மற்றும் மொத்தத்தில் 5%
கார்பன் டை ஆக்சைடு

1714
01:14:25,695 --> 01:14:27,595
நமது வளிமண்டலத்தில் வெளியிடப்பட்டது.

1715
01:14:32,935 --> 01:14:35,636
- கால்நடை வளர்ப்பு
மற்றும் மீன் சாப்பிடுவது,

1716
01:14:35,638 --> 01:14:38,673
மேலும் பால் உற்பத்தியும் செய்கிறது
மிகப்பெரிய ஒன்றாகும்

1717
01:14:38,675 --> 01:14:41,709
பங்களிக்கும் காரணிகள்
காலநிலை மாற்றத்திற்கு.

1718
01:14:41,711 --> 01:14:43,544
மற்றும் பொதுமக்கள்
இதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்,

1719
01:14:43,546 --> 01:14:46,647
மற்றும் கொள்கைகள் தேவை
உதவ இயற்ற வேண்டும்

1720
01:14:46,649 --> 01:14:46,647
அதை அகற்று.

1721
01:14:46,649 --> 01:14:49,550
இது எளிதான ஒன்றாகும்
நம்மிடம் உள்ள வழிகள்

1722
01:14:49,552 --> 01:14:53,754
வெறும் ஏற்ப, ஆனால்
காலநிலை மாற்றத்தைத் தணிக்க.

1723
01:14:53,756 --> 01:14:56,257
மேலும் அதை அப்படியே செய்யலாம்
மாற்றுவது போல் எளிதானது

1724
01:14:56,259 --> 01:14:57,859
உங்கள் தட்டில் என்ன இருக்கிறது.

1725
01:15:03,632 --> 01:15:06,200
- ஆர்கானிக்
புல் ஊட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி

1726
01:15:06,202 --> 01:15:08,169
புதிய போக்காகத் தெரிகிறது.

1727
01:15:08,171 --> 01:15:10,571
மற்றும் யோசனை ஒலிக்கிறது
உண்மையில் ஈர்க்கும்.

1728
01:15:10,573 --> 01:15:14,542
புல்லை உண்டு வாழும் மாடுகள்
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்,

1729
01:15:14,544 --> 01:15:16,177
எனவே கூறப்படும்
ஒரு ஆரோக்கியமான வழங்க

1730
01:15:16,179 --> 01:15:19,113
நமக்கு உணவு ஆதாரம்,
தொழிற்சாலையுடன் ஒப்பிடும் போது

1731
01:15:19,115 --> 01:15:21,148
பண்ணை விலங்குகள்.

1732
01:15:21,150 --> 01:15:22,817
ஆனால் ஒரு பிடிப்பு இருக்கிறதா?

1733
01:15:22,819 --> 01:15:25,086
- இது மிகவும் பெரியது
இன்று இயக்கம்,

1734
01:15:25,088 --> 01:15:26,554
மற்றும் நான் என்ன என்று நினைக்கிறேன்
நடக்கிறது அது

1735
01:15:26,556 --> 01:15:29,590
ஒரு மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது
ஏனெனில் மேலும் மேலும்

1736
01:15:29,592 --> 01:15:31,592
மக்கள் கவலைப்படுகிறார்கள்
மனிதநேயம் பற்றி

1737
01:15:31,594 --> 01:15:33,861
விலங்குகளை வளர்ப்பது மற்றும்
தொழிற்சாலையை விட்டு நகர்கிறது

1738
01:15:33,863 --> 01:15:36,998
பண்ணைகள், அவை நகர்கின்றன
புல் ஊட்ட நடவடிக்கைகளை நோக்கி,

1739
01:15:37,000 --> 01:15:38,633
அல்லது மேய்ச்சல் உணவு நடவடிக்கைகள்.

1740
01:15:38,635 --> 01:15:41,769
இது ஒரு முழுமையான கட்டுக்கதை
இறைச்சி மற்றும் பால் மூலம்

1741
01:15:41,771 --> 01:15:44,171
தொழில்களுக்கு
தொடர்ந்து நிலைத்திருக்கும்

1742
01:15:44,173 --> 01:15:46,607
படுகொலை
விலங்குகள், ஏனெனில்

1743
01:15:46,609 --> 01:15:48,609
சில விலங்குகள் இருக்கலாம்
மனிதாபிமானத்துடன் வளருங்கள்,

1744
01:15:48,611 --> 01:15:50,311
அவர்கள் இன்னும் மனிதாபிமானத்துடன் கொல்லப்படவில்லை

1745
01:15:50,313 --> 01:15:52,747
மற்றும் அனைத்து விலங்குகள்
இன்னும் வைக்கப்பட்டுள்ளன

1746
01:15:52,749 --> 01:15:54,215
உங்கள் தட்டில் உள்ளது
படுகொலை செய்யப்பட வேண்டும்

1747
01:15:54,217 --> 01:15:55,883
ஒருவிதத்தில், மற்றும்
அதனால் இன்னும் இருக்கிறது

1748
01:15:55,885 --> 01:15:58,019
அங்கு ஒரு மனிதாபிமான பிரச்சினை,
ஆனால் சுற்றுச்சூழலில் இருந்து

1749
01:15:58,021 --> 01:16:01,722
நிலைப்பாடு, பல அம்சங்களில்,
புல் ஊட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியை வளர்ப்பது

1750
01:16:01,724 --> 01:16:05,760
விட குறைவான நிலையானது
தொழிற்சாலை உணவு விலங்குகள்,

1751
01:16:05,762 --> 01:16:08,963
மற்றும் காரணம், ஏனெனில்
அது மிகவும் நிலம் தீவிரமானது.

1752
01:16:08,965 --> 01:16:11,899
அதற்கு எட்டு தேவைப்படலாம்
உற்பத்தி செய்ய பவுண்டுகள் தீவனம்

1753
01:16:11,901 --> 01:16:14,201
ஒரு விலங்கு ஒரு பவுண்டு
தயாரிப்பு, அது மாட்டிறைச்சியாக இருந்தால்,

1754
01:16:14,203 --> 01:16:16,971
ஆனால் புல் உண்ணும் சூழ்நிலையில்,
சில நேரங்களில், அது 10 மடங்கு

1755
01:16:16,973 --> 01:16:20,741
அது 70 ஆக இருக்கலாம்.
ஒரு புல் ஊட்டத்தில் இருந்து 80 முறை

1756
01:16:20,743 --> 01:16:22,777
தானியம் ஊட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சிக்கு.

1757
01:16:22,779 --> 01:16:24,712
கூடுதலாக, இருந்து ஏ
காலநிலை மாற்றம் நிலைப்பாடு,

1758
01:16:24,714 --> 01:16:26,714
புல் உண்ணும் கால்நடைகள்
உற்பத்தி 40 முதல் 60%

1759
01:16:26,716 --> 01:16:29,850
மேலும் பசுமை இல்ல வாயு
உமிழ்வுகள், அதாவது மீத்தேன்,

1760
01:16:29,852 --> 01:16:31,786
கார்பன் டை ஆக்சைடு,
நில பயன்பாட்டு மாற்றங்கள்,

1761
01:16:31,788 --> 01:16:34,088
தானியம் ஊட்டப்பட்ட பசுவை விட.

1762
01:16:35,791 --> 01:16:37,692
- இன்னொரு விஷயம்
அடிக்கடி எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது

1763
01:16:37,694 --> 01:16:39,794
நமது பெருங்கடல்களின் குறைவு.

1764
01:16:40,662 --> 01:16:42,797
நாம் அடிக்கடி நினைப்போம்
முடிவில்லாத மீன்

1765
01:16:42,799 --> 01:16:45,900
சுய நிரப்பு உணவு ஆதாரம்,

1766
01:16:45,902 --> 01:16:48,736
ஆனால் உண்மை தெரிகிறது
முற்றிலும் வித்தியாசமாக இருக்க வேண்டும்.

1767
01:16:49,705 --> 01:16:52,340
- எல்லாவற்றிலும் 90% க்கு மேல்
கடல்களில் பெரிய மீன்

1768
01:16:52,342 --> 01:16:54,342
ஏற்கனவே போய்விட்டன.

1769
01:16:54,344 --> 01:16:56,978
80% வணிக மீன்பிடி
அதிகமாக சுரண்டப்படுகின்றனர்,

1770
01:16:56,980 --> 01:16:58,379
அல்லது தீர்ந்துவிட்டது.

1771
01:16:58,381 --> 01:17:01,048
மீன்பிடி கடற்படைகள் ஆகும்
கடைசி மீனை துரத்துகிறது.

1772
01:17:01,050 --> 01:17:02,917
மற்றும் பயணம் செய்ய வேண்டும்
மேலும் மேலும் தொலைவில்

1773
01:17:02,919 --> 01:17:05,686
நிலத்திலிருந்து மற்றும் ஆழமான
மற்றும் கடலுக்குள் ஆழமாக

1774
01:17:05,688 --> 01:17:06,887
அவர்களை பிடிக்க.

1775
01:17:06,889 --> 01:17:08,356
நான் சட்டவிரோதமாக பார்த்தேன்
அண்டார்டிகாவில் மீன்பிடித்தல்,

1776
01:17:08,358 --> 01:17:11,058
மற்றும் அது தொலைவில் உள்ளது
நீங்கள் பெறக்கூடிய நிலத்திலிருந்து.

1777
01:17:13,662 --> 01:17:15,763
- யாராவது அமர்ந்திருக்கும் போது
ஒரு மேஜையில் கீழே,

1778
01:17:15,765 --> 01:17:18,799
மீன் அல்லது கடல் உணவு சாப்பிட
அவர்களின் தட்டில்,

1779
01:17:19,701 --> 01:17:21,836
அவர்கள் உண்மையில் என்ன
அவர்கள் சாப்பிடுகிறார்கள்

1780
01:17:21,838 --> 01:17:25,740
இலக்கு மீன் மாறி வருகிறது
புள்ளியில் குறைக்கப்பட்டது

1781
01:17:25,742 --> 01:17:28,376
அழியும் நிலை,
ஆனால் அவர்களும் சாப்பிடுகிறார்கள்

1782
01:17:28,378 --> 01:17:31,379
சாமான்கள் அதனுடன் வருகின்றன,
மற்றும் பொதுவாக அது தேவைப்படுகிறது

1783
01:17:31,381 --> 01:17:35,750
சுமார் ஐந்து முதல் இருபது
பல மடங்கு மற்ற கடல் உணவுகள்,

1784
01:17:35,752 --> 01:17:39,887
மூலம் கொலை, மற்றும்
by-kill என்பது சொல்

1785
01:17:39,889 --> 01:17:42,390
அனைத்திற்கும் தொடர்புடையது
அந்த மற்ற கடல் வாழ்க்கை,

1786
01:17:42,392 --> 01:17:45,760
கடலில் வாழ்கிறார்கள் என்று
செயல்பாட்டில் கொல்லப்படுகிறார்கள்

1787
01:17:45,762 --> 01:17:48,396
அதைப் பெற முயற்சிப்பது
உங்கள் தட்டில் மீன் இலக்கு,

1788
01:17:48,398 --> 01:17:51,399
அது பணப்பையுடன் இருந்தாலும்
சீன் வகை மீன்பிடி முறை,

1789
01:17:51,401 --> 01:17:54,368
அல்லது நீண்ட கோடு அல்லது கீழே
இழுவை இழுத்தல், அல்லது நடு இழுவை,

1790
01:17:54,370 --> 01:17:57,271
நமது பெருங்கடல்கள் எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன
முழுமையாக இருக்க வேண்டும்

1791
01:17:57,273 --> 01:17:59,807
அனைத்து மீன்களும் இல்லாதது
நாம் அங்கீகரிக்கிறோம் என்று

1792
01:17:59,809 --> 01:18:02,109
வணிக ரீதியாக இன்று
2048 ஆம் ஆண்டுக்குள்.

1793
01:18:02,111 --> 01:18:04,011
- பெருங்கடல்கள் ஆகும்
இறக்கும், யாரும் விரும்பவில்லை

1794
01:18:04,013 --> 01:18:05,413
அதை பற்றி தெரிந்து கொள்ள.

1795
01:18:05,415 --> 01:18:06,814
மேலும் பெருங்கடல்கள் இறந்தால், நாம் இறக்கிறோம்.

1796
01:18:06,816 --> 01:18:07,848
அது போல் எளிமையானது.

1797
01:18:07,850 --> 01:18:09,917
மற்றும் நீங்கள் தொடங்கினால்
அவர்களை அழித்து,

1798
01:18:09,919 --> 01:18:11,318
நீங்கள் அடிப்படையில்
குழுவினரைக் கொன்று,

1799
01:18:11,320 --> 01:18:12,853
மற்றும் வாழ்க்கை ஆதரவு
அமைப்புகள் வீழ்ச்சியடையும்,

1800
01:18:12,855 --> 01:18:14,088
மற்றும் இருக்காது
சுவாசிக்க எந்த காற்றும்,

1801
01:18:14,090 --> 01:18:15,356
மற்றும் இருக்காது
உண்ண எந்த உணவும்,

1802
01:18:15,358 --> 01:18:16,157
மற்றும் காலநிலை
கட்டுப்பாட்டை மீறி இருக்க,

1803
01:18:16,159 --> 01:18:18,292
மற்றும், ஒரு நல்ல விஷயம் இல்லை.

1804
01:18:18,294 --> 01:18:20,261
ஆனால் நாம் தாழ்மையுடன் இருக்க வேண்டும்
நம்மை மற்றும் அங்கீகரிக்க

1805
01:18:20,263 --> 01:18:23,864
இந்த பன்முகத்தன்மை நமக்கு தேவை என்று,
நமக்கு இந்த உயிரினங்கள் தேவை

1806
01:18:23,866 --> 01:18:26,167
இந்த ஒன்றுக்கொன்று சார்ந்திருத்தல் வேண்டும்
நாம் அதை பார்க்கவில்லை என்றால்,

1807
01:18:26,169 --> 01:18:29,770
பின்னர் நமது வாய்ப்புகள்
உயிர்வாழ்வது மிகவும் மெலிதானது.

1808
01:18:29,772 --> 01:18:31,472
என் பெரிய கவலை இல்லை
நாம் துடைக்க போகிறோம் என்று

1809
01:18:31,474 --> 01:18:34,008
நாமே வெளியே, வெளியே
சுத்த சூழலியல் முட்டாள்தனம்,

1810
01:18:34,010 --> 01:18:36,444
ஆனால் நாம் போகிறோம் என்று
எங்களுடன் நிறைய எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

1811
01:18:39,347 --> 01:18:41,916
- மிகவும் குழப்பம்,
மற்றும் பல விவாதங்கள்.

1812
01:18:43,018 --> 01:18:44,885
அது வெறும் குழம்புகிறது என்று
நம்மால் முடியாது என்பது என் மனம்

1813
01:18:44,887 --> 01:18:46,787
மூன்றாம் வகுப்பு மாணவர்களைப் போல் சிந்தியுங்கள்
மேலும், "ஏன் இல்லை

1814
01:18:46,789 --> 01:18:48,989
"வெறும் முகவரி
இங்கே முதல் காரணம்."

1815
01:18:50,492 --> 01:18:53,027
உங்களுக்கு தெரியும், எங்களுக்கு பத்து கிடைத்தது
படகில் துளைகள்,

1816
01:18:53,029 --> 01:18:55,496
படகு மூழ்குகிறது, இது
துளையை முதலில் நிரப்புகிறோமா?

1817
01:18:55,498 --> 01:18:56,964
பெரிய துளைக்குச் செல்லுங்கள்.

1818
01:18:56,966 --> 01:18:59,467
முதலில் அந்த பெரிய ஓட்டையை நிரப்பவும்.

1819
01:18:59,469 --> 01:19:01,035
- அதாவது, நாங்கள் அடிக்கடி இருக்கிறோம்
என்ன பார்க்கிறேன்

1820
01:19:01,037 --> 01:19:02,837
நாங்கள் சாப்பிட விரும்புகிறோம்,
ஏனெனில் அது திருப்தி அளிக்கிறது

1821
01:19:02,839 --> 01:19:04,772
எங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள்.

1822
01:19:04,774 --> 01:19:05,940
சரி, நாங்கள் ஒரு கட்டத்தில் இருக்கிறோம்,

1823
01:19:05,942 --> 01:19:08,476
சேமிப்பதற்காக
அடிப்படையில் மனிதநேயம்,

1824
01:19:08,478 --> 01:19:11,212
நமது இனத்தை காப்பாற்றுங்கள்
என்பது மிகைப்படுத்தல் அல்ல

1825
01:19:11,214 --> 01:19:14,982
அனைத்து, நாம் தொடங்க வேண்டும்
சுயத்திற்கு வெளியே பார்த்து,

1826
01:19:14,984 --> 01:19:17,084
மற்றும் எப்படி என்று பார்க்க ஆரம்பியுங்கள்
எங்கள் தேர்வுகள் முழுமையாக உள்ளன

1827
01:19:17,086 --> 01:19:19,053
சுற்றியுள்ளவர்களை பாதிக்கும்
நாம், அந்த இனங்கள்

1828
01:19:19,055 --> 01:19:21,288
நாம் இந்த கிரகத்தை பகிர்ந்து கொள்கிறோம்,

1829
01:19:21,290 --> 01:19:23,057
மற்றும் குறிப்பாக
எதிர்கால சந்ததியினர்.

1830
01:19:27,362 --> 01:19:28,763
- ஒரு ஜோடி
ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் பார்த்தேன்

1831
01:19:28,765 --> 01:19:31,265
ஒரு ஆவணப்படம்
அழைக்கப்படும், பூமிக்குரியவர்கள்,

1832
01:19:31,267 --> 01:19:33,033
என்று அம்பலப்படுத்தினார்
இதில் நிபந்தனைகள்

1833
01:19:33,035 --> 01:19:35,803
பண்ணை விலங்குகள் வெட்டப்படுகின்றன.

1834
01:19:35,805 --> 01:19:37,938
அது என்னுள் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது.

1835
01:19:37,940 --> 01:19:40,207
அந்த விலங்குகள் எனக்கு தெரியும்
உணவுக்காக கொல்லப்பட்டார்

1836
01:19:40,209 --> 01:19:42,276
ஆனால் அது எப்படி என்று பார்க்கிறேன்
உண்மையில் நடந்தது,

1837
01:19:42,278 --> 01:19:45,513
துன்பத்தைப் பார்த்து,
வலி மற்றும் பயம்

1838
01:19:45,515 --> 01:19:47,414
இந்த விலங்குகள் கடந்து செல்கின்றன

1839
01:19:47,416 --> 01:19:49,950
விஷயங்களை புதியதாக வைக்கவும்
எனக்கான முன்னோக்கு.

1840
01:19:49,952 --> 01:19:52,319
நான் ஏற்கனவே சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தேன்
பெரும்பாலும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்

1841
01:19:52,321 --> 01:19:55,322
அந்த நேரத்தில், ஆனால் பின்னர்
அந்த படங்களை பார்த்து,

1842
01:19:55,324 --> 01:19:57,925
என்னால் முடியாது என்று முடிவு செய்தேன்
கொலைக்கு பங்களிக்கின்றன

1843
01:19:57,927 --> 01:20:00,394
இனி அப்பாவி விலங்குகள்.

1844
01:20:00,396 --> 01:20:03,531
அதனால் நான் 100% தாவரங்களை உண்பவன் ஆனேன்.

1845
01:20:03,533 --> 01:20:06,200
நான் ஒரு நிலையில் இல்லை
யாரையும் தீர்ப்பதற்கு,

1846
01:20:06,202 --> 01:20:09,904
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நான் விலங்குகளை சாப்பிட்டேன்
என் வாழ்வில் 30 ஆண்டுகளுக்கு மேல்.

1847
01:20:10,872 --> 01:20:12,406
ஆனால் நான் புரிந்து கொள்ள விரும்பினேன்,

1848
01:20:12,408 --> 01:20:14,341
இந்த நாளில் எப்படி வருகிறது,

1849
01:20:14,343 --> 01:20:17,011
அத்தகைய ஒரு பெரிய
இனப்படுகொலை அனுமதிக்கப்பட்டது.

1850
01:20:17,013 --> 01:20:18,879
மற்றும் எப்படி நாம், தி
பொது மக்கள்,

1851
01:20:18,881 --> 01:20:22,116
அரசாங்கம் மற்றும்
நிறுவனங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன

1852
01:20:22,118 --> 01:20:23,551
இது நடக்குமா?

1853
01:20:33,929 --> 01:20:36,931
- நாங்கள் சிலவற்றை விரும்புகிறோம்
விலங்குகள், மற்றும் மற்றவர்களை சாப்பிடுங்கள்

1854
01:20:36,933 --> 01:20:41,468
ஏனென்றால் நாங்கள் இருந்திருக்கிறோம்
ஒரு கண்ணுக்கு தெரியாத ஒரு பிறந்தார்

1855
01:20:41,470 --> 01:20:43,337
நம்மை நிலைப்படுத்தும் நம்பிக்கை அமைப்பு

1856
01:20:43,339 --> 01:20:46,540
எப்போது பிரிக்க வேண்டும்
அது விலங்குகளுக்கு வருகிறது.

1857
01:20:46,542 --> 01:20:48,008
அது நமக்கு நிபந்தனை
சில விலங்குகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்

1858
01:20:48,010 --> 01:20:51,111
உண்ணக்கூடியவை மற்றும் பிற
சாப்பிட முடியாத விலங்குகள்.

1859
01:20:51,113 --> 01:20:53,981
மற்றும் கண்ணுக்கு தெரியாத நம்பிக்கை
நிபந்தனைகளை வழங்கும் அமைப்பு

1860
01:20:53,983 --> 01:20:56,951
நாம் சில விலங்குகளை உண்ண,
நான் கார்னிசம் என்கிறேன்.

1861
01:20:56,953 --> 01:21:00,087
ஒரு வழி மாமிசவாதம்
கண்ணுக்கு தெரியாததாக உள்ளது
பெயரிடப்படாமல் இருப்பதன் மூலம்.

1862
01:21:00,089 --> 01:21:02,022
நாங்கள் பெயரிடவில்லை என்றால், நாங்கள்
அதைப் பற்றி சிந்திக்க கூட முடியாது,

1863
01:21:02,024 --> 01:21:04,024
அதனால் நாம் அதை கேள்வி கேட்க முடியாது.

1864
01:21:04,026 --> 01:21:05,492
நாம் பார்க்காதபோது
ஏதோ, வெளிப்படையாக,

1865
01:21:05,494 --> 01:21:07,595
அது அதிகமாகிறது
பராமரிக்க எளிதானது

1866
01:21:07,597 --> 01:21:10,898
இந்த புராணம் என்று
எந்த பிரச்சனையும் இல்லை,

1867
01:21:10,900 --> 01:21:12,199
எந்த கொடுமையும் இல்லை.

1868
01:21:14,069 --> 01:21:16,437
- இது இல்லை
சாப்பிட ஏதாவது.

1869
01:21:16,439 --> 01:21:18,939
இது அழகான காதல்,

1870
01:21:18,941 --> 01:21:21,308
மகிழ்ச்சி, வேலை, செயல்.

1871
01:21:22,110 --> 01:21:24,345
இதுதான் வாழ்க்கை.

1872
01:21:29,351 --> 01:21:30,951
- நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள்
அவை வெறும் விலங்குகளா?

1873
01:21:30,953 --> 01:21:32,219
அவர்களுக்கு புத்திசாலித்தனம் உண்டு.

1874
01:21:32,221 --> 01:21:35,022
அவர்களுக்கு மொழி சமிக்ஞை உள்ளது.

1875
01:21:35,024 --> 01:21:36,423
அவர்களிடம் காதல் உண்டு.

1876
01:21:36,425 --> 01:21:38,092
எனவே அவர்கள் இருக்கும் போது
மரணத்தை சந்திக்கும் நிலையில்,

1877
01:21:38,094 --> 01:21:39,660
ஒரு மரண அறையில்,

1878
01:21:39,662 --> 01:21:42,563
அவர்கள் பயப்படுகிறார்கள், மற்றும் அவர்கள்
வருத்தம், கோபம்.

1879
01:21:42,565 --> 01:21:44,365
- உங்களுக்கு தெரியும், அனைவருக்கும்
படுகொலை பற்றி பேசுகிறார்,

1880
01:21:44,367 --> 01:21:47,534
நாம் இருக்கும் படுகொலை பற்றி என்ன
விலங்குகளுக்காக உருவாக்குகிறதா?

1881
01:21:49,104 --> 01:21:49,103
ஒவ்வொரு வருடமும் கொலை செய்கிறோம்
பில்லியன்கள் மற்றும் பில்லியன்கள்

1882
01:21:49,105 --> 01:21:53,340
விலங்குகள், மற்றும் நீங்கள்
பூமியில் அமைதி வேண்டுமா?

1883
01:21:54,509 --> 01:21:57,144
பூமியில் அமைதிக்கானது
அனைத்து உயிரினங்களும்,

1884
01:21:58,013 --> 01:21:59,513
மனிதர்கள் மட்டுமல்ல.

1885
01:22:04,019 --> 01:22:05,653
மக்களுக்கு தான் கிடைத்தது
உட்டாவில் பூட்டப்பட்டது

1886
01:22:05,655 --> 01:22:08,656
புகைப்படம் எடுப்பதற்கு ஏ
கஃபோ, செறிவூட்டப்பட்ட

1887
01:22:08,658 --> 01:22:11,058
விலங்கு உணவு செயல்பாடு.

1888
01:22:11,060 --> 01:22:14,295
இந்த மக்கள் வைத்து
அறியாத மக்கள்,

1889
01:22:14,297 --> 01:22:16,597
மற்றும் அது உடம்பு, பணம் சம்பாதிக்க.

1890
01:22:16,599 --> 01:22:18,132
மற்றும் உண்மை கிடைத்தால்
வெளியே, மக்களுக்கு தெரிந்தால்

1891
01:22:18,134 --> 01:22:19,400
அவர்களின் உணவு எங்கிருந்து வந்தது,

1892
01:22:19,402 --> 01:22:21,936
அல்லது அவர்களின் உணவு எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்பட்டது,

1893
01:22:21,938 --> 01:22:23,704
அவர்கள் அந்த சீதையை சாப்பிட மாட்டார்கள்.

1894
01:22:23,706 --> 01:22:25,539
- நீங்கள் தொடங்கும் போது
ஆதிக்கத்தை அச்சுறுத்தும்

1895
01:22:25,541 --> 01:22:29,209
சமூகத்தின் முன்னுதாரணம்,
நீங்கள் ஆகப் போகிறீர்கள்

1896
01:22:29,211 --> 01:22:32,046
கணக்கிடப்பட வேண்டிய ஒரு சக்தி
உடன், அவர்கள் செய்வார்கள்

1897
01:22:32,048 --> 01:22:34,715
அவர்கள் எல்லாம்
உன்னை அழிக்க முடியும்.

1898
01:22:34,717 --> 01:22:36,984
அதுவும் சரியாக,
அது இப்போது நடக்கிறது.

1899
01:23:01,509 --> 01:23:03,410
- இன்னும் உள்ளன
அதை பார்க்கும் மக்கள்,

1900
01:23:03,412 --> 01:23:05,412
மற்றும் அவர்கள் எதிர்ப்பார்கள்,
அதாவது, நான் ஒருவனாக இருந்தேன்

1901
01:23:05,414 --> 01:23:07,681
அந்த மக்களில், நீங்கள்
தெரியும், நான் டெக்சாஸில் வளர்ந்தேன்,

1902
01:23:07,683 --> 01:23:11,051
எப்பொழுதும் மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுவது,
நான் விலங்குகளை நேசித்தேன்,

1903
01:23:11,053 --> 01:23:12,519
நான் எப்போதும் நேசித்தேன்
துணை விலங்குகள்

1904
01:23:12,521 --> 01:23:14,688
நான் வளர்ந்தேன், மற்றும்
உனக்கு தெரியும், நான் ஒருபோதும்

1905
01:23:14,690 --> 01:23:17,491
உண்மையில் மிகவும் நினைத்தேன், நான்
நான் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுகிறேன் என்று நினைத்தேன்.

1906
01:23:17,493 --> 01:23:19,526
அதனால் நான் நிறைய நினைக்கிறேன்
மக்கள் உணரும் எதிர்ப்பு

1907
01:23:19,528 --> 01:23:22,096
ஏனென்றால் நாங்கள் மிகவும் நிபந்தனைக்குட்பட்டவர்கள்
இந்த பொருட்களை சாப்பிட

1908
01:23:22,098 --> 01:23:25,199
எல்லா நேரத்திலும், நாங்கள்
இருந்து நிபந்தனை விதிக்கப்பட்டது
மிக இளம் வயது.

1909
01:23:25,201 --> 01:23:26,667
- நாம் செய்தாலும் கூட
அறிவுசார் தொடர்பு,

1910
01:23:26,669 --> 01:23:29,069
நாம் சொன்னாலும், "ஆம்,
நான் ஒரு மாடு சாப்பிடுகிறேன்."

1911
01:23:29,071 --> 01:23:31,238
நாங்கள் இன்னும் உருவாக்கவில்லை
உணர்வுபூர்வமான தொடர்பு,

1912
01:23:31,240 --> 01:23:34,108
ஏனெனில் நாம் செய்தால், நாம்
பச்சாதாபத்தை உணரும்

1913
01:23:34,110 --> 01:23:36,710
அது நமக்கு ஏற்படுத்தும்
வெறுப்பாக உணர வேண்டும்

1914
01:23:36,712 --> 01:23:39,213
மாறாக பசியை விட.

1915
01:23:39,215 --> 01:23:41,081
- என்னால் இனி நடிக்க முடியவில்லை

1916
01:23:41,083 --> 01:23:44,451
அதாவது, அதை சாப்பிடுவது
கோழி மார்பகத்தின் துண்டு

1917
01:23:44,453 --> 01:23:46,587
என்பது போலவே இருந்தது
அதன் அருகில் ப்ரோக்கோலி,

1918
01:23:46,589 --> 01:23:49,223
அது முடியவில்லை, என்னால் முடியவில்லை,
என்னால் அதை போலி செய்ய முடியவில்லை

1919
01:23:49,225 --> 01:23:51,225
இனி எனக்கே.

1920
01:23:51,227 --> 01:23:52,393
- மற்றும் ஒரு உள்ளது
காரணம், உங்களுக்கு தெரியும்

1921
01:23:52,395 --> 01:23:54,628
படுகொலை கூடங்கள்,
மற்றும் உணவு நிறைய இல்லை

1922
01:23:54,630 --> 01:23:57,398
அடர்த்தியாக அமைந்துள்ளது
மக்கள் வசிக்கும் பகுதிகள்.

1923
01:23:57,400 --> 01:23:59,433
இது பற்றாக்குறைக்காக அல்ல
விண்வெளி, மக்கள் தான் காரணம்

1924
01:23:59,435 --> 01:24:02,169
நாங்கள் அதை பார்க்க விரும்பவில்லை.

1925
01:24:02,171 --> 01:24:04,271
பின்னர் அந்த விலங்குகள்
நீண்ட பயணம் செல்ல

1926
01:24:04,273 --> 01:24:06,440
படுகொலை கூடத்திற்கு,
இரவில், பொதுவாக.

1927
01:24:06,442 --> 01:24:09,243
அதனால் நாம் அதிகம் பார்ப்பதில்லை
அது, மற்றும் அது வடிவமைப்பின் மூலம்.

1928
01:24:09,245 --> 01:24:11,278
- யார் எதைச் சொல்வது
விலங்குகள் சித்திரவதை செய்யப்பட வேண்டும்,

1929
01:24:11,280 --> 01:24:12,813
மற்றும் கொல்லப்பட்டாரா?

1930
01:24:12,815 --> 01:24:14,581
நாங்கள் அமெரிக்காவில் முடிவு செய்தோம்.
உலகின் எங்கள் பகுதியில்,

1931
01:24:14,583 --> 01:24:18,252
பசுக்கள் மற்றும் பன்றிகள், மற்றும்
ஆட்டுக்குட்டிகளை உண்ண வேண்டும்,

1932
01:24:18,254 --> 01:24:20,154
ஆனால் சில பகுதிகளில்
உலகில், அவர்கள் நாய்களை சாப்பிடுகிறார்கள்

1933
01:24:20,156 --> 01:24:21,588
மற்றும் பூனைகள், மற்றும் சிலவற்றில்
உலகின் சில பகுதிகள்

1934
01:24:21,590 --> 01:24:23,290
அவர்கள் பாம்புகளையும் குரங்குகளையும் சாப்பிடுகிறார்கள்.

1935
01:24:23,292 --> 01:24:25,159
- ஆம், அது உண்மைதான்
மக்கள் விலங்குகளை சாப்பிட்டார்கள்

1936
01:24:25,161 --> 01:24:28,262
ஆயிரக்கணக்கானவர்களுக்கு
ஆண்டுகள், ஆனால் இன்று

1937
01:24:28,264 --> 01:24:30,264
உலகில் பல மக்களுக்கு,

1938
01:24:30,266 --> 01:24:33,267
முற்றிலும் இல்லை
விலங்குகளை உண்ண வேண்டும்.

1939
01:24:33,269 --> 01:24:36,103
உங்களுக்கு தெரியும், நாங்கள் இருக்கிறோம்
மனிதர்களாக, ஏற்படுத்தும்

1940
01:24:36,105 --> 01:24:40,307
பாரிய துன்பம், வேண்டும்
மற்ற உணர்வுள்ள உயிரினங்கள்,

1941
01:24:40,309 --> 01:24:44,278
துன்பம் என்று
முற்றிலும் தேவையற்றது.

1942
01:24:44,280 --> 01:24:46,313
விலங்குகளை உண்ணும் போது
இனி ஒரு தேவை இல்லை

1943
01:24:46,315 --> 01:24:48,549
பிழைப்புக்காக, பின்னர்
அது ஒரு தேர்வாகிறது.

1944
01:24:48,551 --> 01:24:50,818
மற்றும் தேர்வுகள் எப்போதும்
நம்பிக்கைகளிலிருந்து உருவாகிறது.

1945
01:24:52,320 --> 01:24:54,321
- ஒரு உள்ளது
நிலைத்து நிற்கும் பிரபலமான கட்டுக்கதை

1946
01:24:54,323 --> 01:24:57,324
மீன் என்ற எண்ணம்
எந்த வலியையும் உணராதே.

1947
01:24:58,226 --> 01:25:00,227
இது அதை எளிதாக்குகிறது
மக்கள் அதை உட்கொள்ள,

1948
01:25:00,229 --> 01:25:02,696
அது தெரிகிறது என்பதால்
மேலும் மனிதாபிமானமாக இருங்கள்.

1949
01:25:03,465 --> 01:25:05,566
ஆனால், அது உண்மையில் உண்மையா?

1950
01:25:08,336 --> 01:25:10,471
- மீன்களுக்கு புரோபிரியோசெப்சன் உள்ளது,
அவர்களுக்கு உணர்வுகள் உள்ளன.

1951
01:25:10,473 --> 01:25:12,372
அதனால் ஒரு உள்ளன
ஆராய்ச்சியாளர்களின் எண்ணிக்கை

1952
01:25:12,374 --> 01:25:15,609
அது உங்களுக்கு மிகவும் சொல்லும்
இது மிகவும் என்பது தெளிவாகிறது

1953
01:25:15,611 --> 01:25:17,878
இரக்கமற்ற வழி
சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் படுகொலை செய்கிறீர்கள்

1954
01:25:17,880 --> 01:25:20,481
ஒன்று மற்றும் மூன்று இடையே
ஆண்டுக்கு டிரில்லியன் மீன்கள்

1955
01:25:20,483 --> 01:25:23,784
மற்றும் அந்த மீன்கள் அனைத்தும்
உணர்வுபூர்வமான வரவேற்பு உள்ளது,

1956
01:25:23,786 --> 01:25:25,452
அவர்கள் அனைவருக்கும் உணர்வுகள் உள்ளன.

1957
01:25:25,454 --> 01:25:28,288
- தொழில்கள்
இவற்றை வைத்துக்கொள்வதில் தங்கியுள்ளது

1958
01:25:28,290 --> 01:25:30,257
நம் உணர்வுக்கு வெளியே உள்ள உண்மைகள்.

1959
01:25:30,259 --> 01:25:31,592
எனவே உதாரணமாக,
நாம் எதிர்க்க கற்றுக்கொள்கிறோம்

1960
01:25:31,594 --> 01:25:34,528
தகவல்களை எடுத்துக்கொள்வது
அவர்களிடமிருந்து

1961
01:25:34,530 --> 01:25:38,198
தொடங்குவதற்கு எங்களுக்கு உதவலாம்
காழ்ப்புணர்ச்சியை கேள்விக்குட்படுத்த.

1962
01:25:38,200 --> 01:25:39,600
நீங்கள் சுட்டால்
தூதரே, உங்களிடம் இல்லை

1963
01:25:39,602 --> 01:25:42,669
தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்
அவர்களின் செய்தியின் தாக்கங்கள்.

1964
01:25:42,671 --> 01:25:44,872
- எனவே நாம் வேண்டும்
எங்கள் குழந்தைகளுக்கு கல்வி கொடுங்கள்

1965
01:25:44,874 --> 01:25:47,241
உண்மையான அர்த்தம்
இந்த விலங்குகள் என்ன

1966
01:25:47,243 --> 01:25:51,512
உண்மையில், காட்டுவதன் மூலம்,
மற்றும் வாழ்க்கை பற்றிய விழிப்புணர்வு மூலம்

1967
01:25:51,514 --> 01:25:54,381
பன்றி அல்லது கோழி என்பது
வாழ்க்கையைப் போலவே

1968
01:25:54,383 --> 01:25:55,516
பூனை மற்றும் நாய்.

1969
01:26:11,299 --> 01:26:14,301
- எங்கள் நேரம்
இந்த கிரகம் மிகவும் குறுகியது.

1970
01:26:14,303 --> 01:26:16,904
மற்றும் மாற்ற முடியும்
சில நேரங்களில் கடினமாக இருக்கும்.

1971
01:26:16,906 --> 01:26:18,438
மற்றும் மெதுவாக.

1972
01:26:18,440 --> 01:26:20,674
ஆனால் சரியான நடவடிக்கைகளை எடுப்பதன் மூலம்,

1973
01:26:20,676 --> 01:26:23,877
நாம் நம்மை சுட்டிக்காட்ட முடியும்
ஒரு சிறந்த திசையில்.

1974
01:26:25,246 --> 01:26:28,382
என்னைப் பொறுத்தவரை, இது இருந்தது
மிகவும் உற்சாகமான பயணம்

1975
01:26:28,384 --> 01:26:29,583
நான் எப்போதோ எடுத்தேன்.

1976
01:26:29,585 --> 01:26:31,418
மற்றும் நான் எதிர்நோக்குகிறேன்
தொடர்ந்து வாழ வேண்டும்

1977
01:26:31,420 --> 01:26:34,888
ஆரோக்கியமான, தாவர அடிப்படையிலானது
என் குடும்பத்துடன் வாழ்க்கை முறை.

1978
01:26:34,890 --> 01:26:37,291
மற்றவர்களுக்கு அதிகாரம் அளித்துக்கொண்டே இருக்க வேண்டும்

1979
01:26:37,293 --> 01:26:38,392
இந்த தகவலுடன்.

1980
01:26:43,264 --> 01:26:45,199
- இது எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது
நம்மை கவனித்துக் கொள்ள.

1981
01:26:45,201 --> 01:26:46,800
நம் சொந்த மனிதனுக்காக
சுகாதார நிலைப்பாடு,

1982
01:26:46,802 --> 01:26:49,369
ஆனால் அது உண்மையில் முடியாது
நாம் எவ்வளவு ஆரோக்கியமாக இருக்கிறோம்

1983
01:26:49,371 --> 01:26:50,904
நமது கிரகம் ஆரோக்கியமாக இல்லாவிட்டால்.

1984
01:26:52,207 --> 01:26:54,308
- என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்
நம்மைப் பற்றிய தனித்துவமானதா?

1985
01:26:56,477 --> 01:26:59,346
நாம் மட்டுமே இனம்
மில்லியன் கணக்கில்

1986
01:27:00,348 --> 01:27:02,482
அது வாழவில்லை
இயற்கையோடு இணக்கம்.

1987
01:27:03,618 --> 01:27:04,885
- குறைந்தபட்சம் அது நல்லது
உங்களை கல்வி கற்க

1988
01:27:04,887 --> 01:27:06,320
மற்றும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள், மற்றும்
பிறகு நீங்கள் செய்யலாம்

1989
01:27:06,322 --> 01:27:07,521
அங்கிருந்து எடுக்கப்பட்ட முடிவு,

1990
01:27:07,523 --> 01:27:08,322
ஏனெனில் இறுதியில்,
அது உங்கள் விருப்பம்

1991
01:27:08,324 --> 01:27:09,556
செய்ய, உங்களுக்கு தெரியும்.

1992
01:27:09,558 --> 01:27:11,391
அது போல் இல்லை, "ஏய், நீ
தெரியும், நீங்கள் மோசமானவர்

1993
01:27:11,393 --> 01:27:12,893
"நீங்கள் இதைச் செய்யாவிட்டால் நபர்."

1994
01:27:12,895 --> 01:27:15,462
இல்லை, அது அப்படி இல்லை, ஆனால்
குறைந்தபட்சம் உங்களைப் பயிற்றுவிக்கவும்

1995
01:27:15,464 --> 01:27:18,265
கண்டுபிடிக்க, உங்களுக்கு தெரியும், அதனால்
குறைந்தபட்சம் உங்களுக்குத் தெரியும்.

1996
01:27:18,267 --> 01:27:20,834
அதாவது, நீங்கள் செய்யலாம்
உங்கள் சொந்த தேர்வுகள்.

1997
01:27:20,836 --> 01:27:23,637
- இருப்பதாக நான் நம்பவில்லை
மருத்துவர்களின் ஒரு தீய கூட்டம்

1998
01:27:23,639 --> 01:27:26,440
மற்றும் அரசு மக்கள்,

1999
01:27:26,442 --> 01:27:28,442
இருப்பதாக நான் நம்புகிறேன்
ஒரு அமைப்பு உள்ளது,

2000
01:27:28,444 --> 01:27:31,411
மற்றும் உலகம் மிகவும் தூங்குகிறது,

2001
01:27:31,413 --> 01:27:33,413
மற்றும் அவர்கள்
மறந்து, உள்ளுணர்வாக

2002
01:27:33,415 --> 01:27:34,982
என்று மக்கள்
அமைப்பை பின்பற்றவும்

2003
01:27:34,984 --> 01:27:38,285
சிந்திக்காமல்,
கேள்வி கேட்காமல்,

2004
01:27:38,287 --> 01:27:39,620
மற்றும் அவர்கள் தூங்குவதால் தான்.

2005
01:27:39,622 --> 01:27:40,921
அது ஏனெனில் அல்ல
அவர்கள் முட்டாள்கள், அது இல்லை

2006
01:27:40,923 --> 01:27:42,856
ஏனெனில் அவர்கள் உந்துதல் பெறவில்லை.

2007
01:27:42,858 --> 01:27:45,459
- அதாவது, இது உண்மையில் பைத்தியக்காரத்தனம்
நீங்கள் அதை பற்றி நினைக்கும் போது.

2008
01:27:45,461 --> 01:27:48,595
நாங்கள் அமர்ந்திருக்கிறோம் என்று
இங்கே, நவீன நாளில்,

2009
01:27:48,597 --> 01:27:50,764
மற்றும் நாம் பேச வேண்டும்
பழங்கள் சாப்பிடுவது பற்றி

2010
01:27:50,766 --> 01:27:51,999
மற்றும் காய்கறிகள்.

2011
01:27:52,001 --> 01:27:53,734
உனக்கு தெரியும், நீ திரும்பி போ
வரலாற்றில் எந்த நேரத்திலும்

2012
01:27:53,736 --> 01:27:57,004
கடந்த, கடைசி 100, 200 என்று சொல்லுங்கள்
ஆண்டுகள், அது போலவே இருந்தது

2013
01:27:57,006 --> 01:27:59,339
எல்லோரும் அதை செய்து கொண்டிருந்தனர்.

2014
01:27:59,341 --> 01:28:03,477
- நீங்கள் ஒரு ஆக விரும்பினால்
எங்கள் பொறுப்பான பொறுப்பாளர்

2015
01:28:04,579 --> 01:28:06,446
விலைமதிப்பற்ற கிரகம், மற்றும்
அதன் வளங்கள் குறைந்து வருகின்றன

2016
01:28:07,482 --> 01:28:09,683
ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உண்ணுதல்
உணவு உண்மையில் உள்ளது

2017
01:28:09,685 --> 01:28:11,485
ஒரே தீர்வு.

2018
01:28:11,487 --> 01:28:13,553
உங்கள் டாலருடன் வாக்களிப்பதன் மூலம்,

2019
01:28:13,555 --> 01:28:15,689
மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவை உண்ணுதல்,

2020
01:28:15,691 --> 01:28:18,892
வேண்டாம் என்கிறீர்கள்
கால்நடை விவசாயம்,

2021
01:28:18,894 --> 01:28:21,461
மற்றும் அனைத்து அழிவுகள்,
அனைத்து அழிவு

2022
01:28:21,463 --> 01:28:23,063
அது அழிக்கிறது என்று
எங்கள் கிரகத்தில்.

2023
01:28:23,065 --> 01:28:25,499
- ஒவ்வொரு மனிதனும் என்று நான் நினைக்கிறேன்

2024
01:28:27,302 --> 01:28:28,302
நல்லது செய்ய விரும்புகிறார்.

2025
01:28:29,470 --> 01:28:32,439
ஒவ்வொரு மனிதனும் என்று நான் நினைக்கிறேன்,

2026
01:28:32,441 --> 01:28:35,909
அவர்களின் மையத்தில், விரும்புகிறது
சரியானதைச் செய்ய.

2027
01:28:38,046 --> 01:28:39,880
மற்றும் நான் நினைக்கிறேன்
நாம் அதைப் பார்த்தால்,

2028
01:28:39,882 --> 01:28:42,382
நாங்கள், "உனக்கு என்ன தெரியுமா?

2029
01:28:42,384 --> 01:28:46,019
"இன்று என்னால் என்ன செய்ய முடியும்,

2030
01:28:46,021 --> 01:28:48,422
"சுற்றுச்சூழலை மேம்படுத்த,

2031
01:28:48,424 --> 01:28:49,623
"என் உடல்நிலையை மேம்படுத்த,

2032
01:28:50,625 --> 01:28:54,494
"மற்றும் வேண்டும்
விலங்குகள் மீது இரக்கம்,

2033
01:28:54,496 --> 01:28:56,363
"நம் சக உயிரினங்களுக்காக.

2034
01:28:56,365 --> 01:28:58,498
"இன்று என்னால் என்ன செய்ய முடியும்?

2035
01:28:58,500 --> 01:29:01,435
"நான் பாதையில் ஆரம்பிக்க முடியும்
தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு."