1
00:00:38,720 --> 00:00:41,400
Nous avions maintenant
arrivé à la mi-juillet.

2
00:00:42,920 --> 00:00:45,520
Et sous un auvent
de ciel bleu,

3
00:00:45,720 --> 00:00:48,560
les récoltes semblaient
ça avance bien.

4
00:00:49,920 --> 00:00:52,840
Bientôt, nous serions tous
retrousser nos manches

5
00:00:53,040 --> 00:00:56,240
et descendre au
travail de les récolter.

6
00:00:57,080 --> 00:00:59,960
 Est-ce que quelqu'un connaît le chemin ?
Il doit y avoir un moyen 

7
00:01:00,120 --> 00:01:02,800
 Pour un blockbuster 

8
00:01:05,600 --> 00:01:07,560
je ne pouvais pas regarder
avec impatience, cependant,

9
00:01:07,720 --> 00:01:11,600
parce que je devais me concentrer
sur l'ouverture du pub.

10
00:01:14,120 --> 00:01:15,120
C'est vrai, mon pote.

11
00:01:15,280 --> 00:01:18,000
À droite : des emplois.
Oui.

12
00:01:18,600 --> 00:01:21,280
Je veux l'ouvrir avant
le jour férié d'août,

13
00:01:21,440 --> 00:01:22,920
 fin août.
 Ouais.

14
00:01:23,120 --> 00:01:25,400
D'accord? Alors si nous
garder six semaines en tête.

15
00:01:25,600 --> 00:01:26,520
Et il y a certaines choses.

16
00:01:26,680 --> 00:01:28,640
Nous n'allons pas faire grand chose
Non.

17
00:01:28,800 --> 00:01:30,037
Mais il y a certains
des choses que nous devons faire.

18
00:01:30,120 --> 00:01:31,960
Par exemple, quoi
nous sommes debout.

19
00:01:32,160 --> 00:01:33,597
Réparez la terrasse.
Je veux que ça ait l'air bien.

20
00:01:33,680 --> 00:01:34,520
Ouais, ça va
avoir l'air brillant.

21
00:01:34,720 --> 00:01:37,200
Ouais. Nous avons donc
J'ai un joli quartier ici.

22
00:01:37,360 --> 00:01:38,440
Oui.

23
00:01:39,200 --> 00:01:41,240
Le travail suivant était l'eau.

24
00:01:41,400 --> 00:01:44,320
Parce que l'enquête avait
a révélé que si vous le buviez,

25
00:01:44,480 --> 00:01:47,760
tu le ferais très vite
vomis-toi à mort.

26
00:01:48,040 --> 00:01:49,117
C'est ici que se trouve le forage.

27
00:01:49,200 --> 00:01:50,397
Ouais, il y a un
trou de forage là-bas.

28
00:01:50,480 --> 00:01:53,560
Et c'est de l'eau, nous avons
on l'a dit, est toxique.

29
00:01:53,720 --> 00:01:55,957
Ouais, ce n'est pas le cas. Eh bien, c'est
J'ai une maladie, n'est-ce pas ?

30
00:01:56,040 --> 00:01:56,880
Ouais.
Ce n'est pas buvable.

31
00:01:57,080 --> 00:01:59,317
Nous devons trier l'eau
avant de pouvoir ouvrir le pub.

32
00:01:59,400 --> 00:02:00,680
Ouais, tu ne peux pas utiliser ça.

33
00:02:01,360 --> 00:02:03,200
Alain
a suggéré qu'à la place,

34
00:02:03,400 --> 00:02:07,640
nous devrions puiser dans le tuyau principal
qui nourrissait la ferme de l'autre côté de la route.

35
00:02:08,560 --> 00:02:10,360
C'est là que l'eau
le principal est, dans ce domaine.

36
00:02:10,480 --> 00:02:12,120
Ah, c'est vrai ? Ici ?
Oui.

37
00:02:12,320 --> 00:02:14,077
Oh, eh bien, ce n'est pas le cas
ça va être difficile à trouver.

38
00:02:14,160 --> 00:02:15,720
Non, facile. Travail de deux minutes.

39
00:02:15,920 --> 00:02:18,480
Toilettes handicapées ici.
Ouais.

40
00:02:18,640 --> 00:02:20,280
Devant
du réservoir de propane.

41
00:02:22,360 --> 00:02:24,760
Après être allé
à travers les travaux intérieurs

42
00:02:24,960 --> 00:02:27,360
Mur à colombages. Petit bar.

43
00:02:28,320 --> 00:02:29,200
Changez cette barre.

44
00:02:29,400 --> 00:02:30,320
Oui.

45
00:02:30,480 --> 00:02:33,200
Nous avons alors obtenu
jusqu'aux punaises de laiton.

46
00:02:33,400 --> 00:02:35,720
Oh non, tu vas dire
combien maintenant, n'est-ce pas ?

47
00:02:35,920 --> 00:02:38,480
Eh bien, je ne m'inquiète pas
ceci. Ce sont des cacahuètes.

48
00:02:38,640 --> 00:02:39,960
Comment appelle-t-on les cacahuètes ?

49
00:02:40,160 --> 00:02:41,720
Eh bien, disons simplement,
disons simplement

50
00:02:42,000 --> 00:02:45,240
10 000 à 15 000 pour mettre un tout neuf
terrasse ici et resserrez-la.

51
00:02:45,440 --> 00:02:46,240
D'accord.

52
00:02:46,400 --> 00:02:47,640
Suivant?
Eau.

53
00:02:47,800 --> 00:02:50,480
La conduite d'eau, on va pisser
à ce sujet pendant quelques jours.

54
00:02:50,640 --> 00:02:53,400
Disons simplement 1 000 £ pour obtenir
votre eau ici correctement.

55
00:02:53,560 --> 00:02:55,440
 Oh, ce n'est pas si mal.
 Ce n’est pas grave, n’est-ce pas ?

56
00:02:55,640 --> 00:02:58,640
 Suivant?
 Mur à colombages. Et un bar à l'étage.

57
00:02:58,840 --> 00:03:02,040
Le bar et ce mur à colombages, je pense
c'est environ cinq mille dollars là-haut.

58
00:03:02,560 --> 00:03:03,360
C'est facile.

59
00:03:03,560 --> 00:03:05,080
Suivant?
Bar en bas.

60
00:03:05,800 --> 00:03:06,680
C'est un peu différent.

61
00:03:06,880 --> 00:03:08,557
Ouais. Quoi?
Fais un joli bar là-bas,

62
00:03:08,640 --> 00:03:09,837
tu veux me donner un
budget là-dessus vraiment.

63
00:03:09,920 --> 00:03:12,037
 Si tu voulais en dépenser six, sept
 Ouais, non, exactement.

64
00:03:12,120 --> 00:03:12,960
Je peux résoudre ce problème.
Ouais.

65
00:03:13,120 --> 00:03:16,680
Alors vraiment, c'est en quelque sorte
vingt à vingt-cinq.

66
00:03:16,880 --> 00:03:19,040
Ouais, 25 000.
Nous pouvons faire cette pub

67
00:03:19,200 --> 00:03:20,800
Réalisable, ouais.

68
00:03:26,920 --> 00:03:31,040
Pendant que les gars d'Alan se préparent
à propos de démolir la terrasse pourrie,

69
00:03:33,600 --> 00:03:36,880
Lui et moi sommes allés voir s'il y en avait
d'autres travaux devaient être accomplis.

70
00:03:37,200 --> 00:03:40,760
Et instantanément, nous avons couru
dans un visage bienvenu.

71
00:03:41,280 --> 00:03:42,320
G Chien!

72
00:03:42,480 --> 00:03:43,480
Jérémie !

73
00:03:44,040 --> 00:03:45,040
Alain !

74
00:03:45,200 --> 00:03:46,680
Le vieux général est de retour !

75
00:03:46,880 --> 00:03:48,560
Qu'est-ce que
tu as fait à tes cheveux ?

76
00:03:49,720 --> 00:03:52,040
Tu n'avais que cinq livres ?

77
00:03:52,520 --> 00:03:55,080
Non, je l'ai fait pendant dix heures.

78
00:03:55,240 --> 00:03:57,200
je l'ai, je l'ai

79
00:03:57,600 --> 00:03:59,320
Mais ils n'ont pas fait l'arrière.
Non.

80
00:03:59,520 --> 00:04:02,200
Non, c'est exagéré avec tout
chose et puis tout ça continue

81
00:04:02,400 --> 00:04:04,360
En plus de ça, ouais ?
Ouais!

82
00:04:04,520 --> 00:04:07,840
Tu sais, celui-ci est comme le
âge quand j'avais environ cinq ans.

83
00:04:08,040 --> 00:04:10,520
Hé, écoute, je suis content
tu es là, parce que ça

84
00:04:10,720 --> 00:04:11,800
Ouais ?

85
00:04:11,960 --> 00:04:13,840
Nous avons juste besoin
pour que cela soit reconstruit.

86
00:04:14,000 --> 00:04:17,200
Ouais. Je ne sais pas. Le vieux
mais c'est toujours comme ça.

87
00:04:17,400 --> 00:04:18,240
Tu te souviens de ça

88
00:04:21,760 --> 00:04:23,520
Tu sais, les trucs
toi ou quelque chose comme ça.

89
00:04:23,720 --> 00:04:26,080
C'est loin de
Chadlington jusqu'ici.

90
00:04:26,240 --> 00:04:28,597
Parce que j'allais dire, tu peux avoir
tout depuis ça dans la crique,

91
00:04:28,680 --> 00:04:30,240
Je peux toujours les réussir.

92
00:04:30,600 --> 00:04:32,920
Ils ont un trou dedans donc
Je pourrais peut-être vous le dire.

93
00:04:33,400 --> 00:04:36,560
Je veux dire, je ne peux pas être
dessus aussi, puis-je ?

94
00:04:38,840 --> 00:04:41,121
Ouais. Ce serait bien.

95
00:04:42,080 --> 00:04:43,637
Alors c'est quoi
nous devons finir.

96
00:04:43,720 --> 00:04:44,600
Ouais.

97
00:04:44,800 --> 00:04:45,600
Nous venons juste d'y passer.
Nous reviendrons dans une minute.

98
00:04:45,760 --> 00:04:46,837
 Ouais, d'accord.
 Je te verrai dans un moment.

99
00:04:46,920 --> 00:04:48,320
 Beau.
 Ce ne sera pas long.

100
00:04:51,320 --> 00:04:53,680
Avec la pub
rénovation en cours,

101
00:04:54,960 --> 00:04:58,400
Je suis revenu aux affaires
de lui fournir de la nourriture.

102
00:04:59,280 --> 00:05:02,360
La fin du jeu finirait par
avoir sa propre ligne de production,

103
00:05:02,520 --> 00:05:05,360
mais je ne pouvais pas attendre
que cela soit mis en service.

104
00:05:05,520 --> 00:05:09,160
J'ai donc décidé d'aller chez moi
toute première vente aux enchères de bétail

105
00:05:09,320 --> 00:05:11,480
et acheter des vaches.

106
00:05:14,680 --> 00:05:15,797
Bonjour?
Charlie ?

107
00:05:15,880 --> 00:05:16,680
Salut.

108
00:05:16,840 --> 00:05:20,360
Je me demande juste combien
des vaches, tu penses que je devrais acheter ?

109
00:05:20,520 --> 00:05:23,960
Il nous faut entre six
et sept. Peut-être huit.

110
00:05:24,120 --> 00:05:26,480
D'accord. Euh, alors je vais
prends huit vaches

111
00:05:26,640 --> 00:05:28,880
Et ce sont des magasins
des vaches ? Les gens vont

112
00:05:29,040 --> 00:05:32,880
Ouais, tu ne veux pas
acheter un magasin.

113
00:05:33,040 --> 00:05:36,440
Tu veux acheter quelque chose qui, en fait,
nous pouvons terminer assez rapidement.

114
00:05:38,320 --> 00:05:41,640
Quoi? Je ne sais littéralement pas quoi
tu veux dire. Qu'est-ce que cela signifie?

115
00:05:42,240 --> 00:05:47,080
Nous voulons quelque chose qui soit
dans seulement deux mois environ

116
00:05:47,240 --> 00:05:49,920
 d'être gros jusqu'à l'abattage.
 Droite.

117
00:05:50,080 --> 00:05:53,520
 Parce que, euh
 Alors une grosse vache est prête à partir ?

118
00:05:54,320 --> 00:05:56,240
 Ouais.
 Une vache de magasin est en route

119
00:05:56,400 --> 00:05:58,600
 être prêt à partir ?
 Correct.

120
00:05:58,800 --> 00:06:00,440
 Très bien, merci, Charlie.
 Bonne chance.

121
00:06:00,600 --> 00:06:01,680
Au revoir. Merci.

122
00:06:03,760 --> 00:06:07,080
Je n'étais toujours pas totalement
je suis sûr de ce que Charlie disait,

123
00:06:07,240 --> 00:06:09,120
mais il n'y avait pas lieu de paniquer,

124
00:06:09,760 --> 00:06:12,840
parce qu'Harriet avait gentiment
accepté de venir

125
00:06:13,040 --> 00:06:14,560
et tiens-moi la main.

126
00:06:15,360 --> 00:06:16,560
Mais tu ne bois pas de café.

127
00:06:16,760 --> 00:06:17,680
Non, du thé.

128
00:06:17,840 --> 00:06:19,557
I can't believe a Yorkshireman
ne boit pas de thé.

129
00:06:19,640 --> 00:06:20,960
Je bois du thé.

130
00:06:21,120 --> 00:06:22,600
Et nous avons commencé

131
00:06:22,800 --> 00:06:25,080
en passant par
les races en vente.

132
00:06:25,280 --> 00:06:27,360
Charolais et Angus.
Ouais.

133
00:06:27,520 --> 00:06:29,040
Ça sert à rien ?
Ouais.

134
00:06:29,200 --> 00:06:31,720
These were run on moorland at altitude.
Ouais.

135
00:06:31,920 --> 00:06:34,080
So it's telling you they're
coming down, aren't they?

136
00:06:34,560 --> 00:06:38,200
So you always want animals to come
down in altitude rather than going up.

137
00:06:38,400 --> 00:06:42,240
Because say if you've got sheep and
it's been bred on high altitude,

138
00:06:42,400 --> 00:06:43,437
it could go to lower altitude.

139
00:06:43,520 --> 00:06:44,997
Mais si tu avais un
moutons de basse altitude,

140
00:06:45,080 --> 00:06:47,040
tu ne voudrais pas
mettez-le à haute altitude.

141
00:06:48,040 --> 00:06:50,200
 Pourquoi pas?
 Parce qu'il ne survivrait pas.

142
00:06:50,360 --> 00:06:52,440
Il n'est pas habitué à cette altitude.

143
00:06:52,600 --> 00:06:53,920
Quoi, parce que l'air est raréfié ?

144
00:06:54,080 --> 00:06:56,560
Ouais. Il n'y est tout simplement pas habitué.
Alors les moutons meurent, n'est-ce pas ?

145
00:06:56,720 --> 00:07:00,520
Donc si vous le placez quelque part avec un
altitude, il va probablement tomber mort.

146
00:07:01,280 --> 00:07:03,360
Le blues belge, j'en ai entendu parler.
Oui.

147
00:07:03,520 --> 00:07:06,240
La semaine dernière. Il y a
quelque chose ne va pas chez eux.

148
00:07:06,440 --> 00:07:07,760
Qu'est-ce qui ne va pas chez eux ?

149
00:07:07,960 --> 00:07:09,080
C'était dans le Times.

150
00:07:11,440 --> 00:07:14,200
Fièvre aphteuse, ça arrive
retour en rond. Je ne sais pas.

151
00:07:14,400 --> 00:07:15,677
Mais ce ne serait pas seulement
être dans le Blues Belge.

152
00:07:15,760 --> 00:07:16,560
Ah, nous y sommes.

153
00:07:16,760 --> 00:07:20,040
On les appelle des vaches XL Bully.

154
00:07:20,240 --> 00:07:23,840
Un étranger musclé
vache, surnommée la XL Bully,

155
00:07:24,440 --> 00:07:28,280
pourrait remplacer les races britanniques
dans le cadre de plans de recherche secrets.

156
00:07:28,480 --> 00:07:31,480
Les Bleus belges peuvent peser
jusqu'à 197 pierres,

157
00:07:31,640 --> 00:07:33,880
égal à un petit rhinocéros,

158
00:07:34,040 --> 00:07:35,760
et sont élevés pour plus de viande.

159
00:07:35,960 --> 00:07:38,040
Mais les Bleus belges
ont également été derrière

160
00:07:38,240 --> 00:07:40,320
une série d'attaques sauvages.

161
00:07:41,040 --> 00:07:43,200
David, ancien ministre de l'Intérieur
Blunkett, qui est aveugle,

162
00:07:43,400 --> 00:07:45,277
a eu trois côtes cassées

163
00:07:45,360 --> 00:07:49,040
alors qu'il protégeait son chien-guide de
une vache en charge dans le Peak District.

164
00:07:49,240 --> 00:07:52,440
"C'était une race européenne massive,
J'aurais pu être tué.

165
00:07:52,640 --> 00:07:54,400
Les Bleus belges sont donc dangereux.

166
00:07:54,600 --> 00:07:57,320
Tu n'adhéreras pas
quoi que ce soit de méchant en tout cas.

167
00:07:57,520 --> 00:08:01,560
Nous sommes ensuite allés aux enclos
regarder les vaches elles-mêmes.

168
00:08:01,880 --> 00:08:03,240
Matin.
Salut.

169
00:08:04,120 --> 00:08:05,560
J'adore les publicités.

170
00:08:05,760 --> 00:08:07,400
Trempage mobile des moutons.

171
00:08:08,720 --> 00:08:10,560
Systèmes à lisier.

172
00:08:13,240 --> 00:08:14,240
Alors

173
00:08:15,280 --> 00:08:16,920
Regardez à l'arrière, n'est-ce pas ?

174
00:08:17,080 --> 00:08:18,600
C'est ce que vous recherchez.

175
00:08:18,760 --> 00:08:21,200
C'est un dos plat comme
une table, n'est-ce pas ?

176
00:08:21,400 --> 00:08:23,877
Donc nous ne voulons pas voir un
colonne vertébrale. Nous ne voulons voir aucun os.

177
00:08:23,960 --> 00:08:28,320
Tu ne veux pas qu'ils le soient
ventre pot. Urgh, c'est le pire.

178
00:08:28,480 --> 00:08:29,280
Ouais.

179
00:08:29,440 --> 00:08:31,400
Tu ne les veux pas
être ventru.

180
00:08:31,560 --> 00:08:33,560
Tu les veux juste
avoir l'air musclé.

181
00:08:33,760 --> 00:08:34,560
Là?
Ouais.

182
00:08:34,720 --> 00:08:35,997
Alors tu vas avoir ton
des steaks partout.

183
00:08:36,080 --> 00:08:37,960
Alors ce que tu veux
être en train de regarder

184
00:08:38,160 --> 00:08:40,040
est le rapport viande/graisse.

185
00:08:42,480 --> 00:08:44,600
Suite
Les conseils d'Harriet,

186
00:08:44,800 --> 00:08:48,040
J'ai fait une longue liste des vaches que je
je pensais que Charlie voudrait que je l'obtienne.

187
00:08:48,880 --> 00:08:50,000
Trois, six

188
00:08:50,160 --> 00:08:52,360
Et puis, je
a suivi un cours intensif

189
00:08:52,520 --> 00:08:54,080
dans la façon de soumissionner.

190
00:08:55,000 --> 00:08:56,037
Vous devez le jouer à l'oreille.

191
00:08:56,120 --> 00:08:58,760
Tu sais, dis qu'il est
à partir de 1 200 £,

192
00:08:58,960 --> 00:09:01,560
n'enchérissez pas, parce qu'alors
ils vous feront des enchères.

193
00:09:01,720 --> 00:09:03,680
Qui le fera ?
Les autres acheteurs.

194
00:09:03,880 --> 00:09:06,680
Parce qu'ils sauront que tu les veux
vaches parce que vous avez fait votre offre.

195
00:09:06,840 --> 00:09:08,877
Alors tu veux attendre que le
dernière minute pour faire votre offre.

196
00:09:08,960 --> 00:09:10,397
Comment puis-je savoir quand le
la dernière minute arrive ?

197
00:09:10,480 --> 00:09:12,720
Parce que quand il est
coincé à un numéro,

198
00:09:12,880 --> 00:09:14,557
tu sauras que c'est
ne va pas plus loin.

199
00:09:14,640 --> 00:09:16,200
C'est à ce moment-là que tu partiras

200
00:09:17,520 --> 00:09:18,520
Comment dois-je y aller ?

201
00:09:19,760 --> 00:09:20,760
Que?

202
00:09:22,400 --> 00:09:25,400
 Sourcils.
N'enchérissez pas sur quelque chose que nous ne voulons pas.

203
00:09:25,560 --> 00:09:27,960
Parce qu'il prendra
ceci comme un geste.

204
00:09:28,120 --> 00:09:32,720
Donc tu ne peux pas y aller, genre, mettre
la main levée ou des démangeaisons au nez.

205
00:09:33,520 --> 00:09:34,320
Oh, il pensera que c'est un ?

206
00:09:34,480 --> 00:09:36,037
Il prendra ça comme
tu veux l'acheter.

207
00:09:36,120 --> 00:09:36,920
D'accord.

208
00:09:37,080 --> 00:09:39,720
Et puis nous rentrerons à la maison
avec vingt mauvaises vaches.

209
00:09:49,280 --> 00:09:51,037
Très bien, mesdames
et messieurs, commencez.

210
00:09:51,120 --> 00:09:52,920
 Tu vois cette télé là-haut ?
 Ouais.

211
00:09:53,120 --> 00:09:55,401
ça va dire
vous quel numéro de lot vous êtes.

212
00:09:55,560 --> 00:09:57,520
D'accord, bien.
C'est utile à savoir.

213
00:09:57,960 --> 00:10:00,840
Et c'était le
la dernière chose que j'ai comprise,

214
00:10:01,040 --> 00:10:04,800
parce qu'à ce moment-là, le
Le commissaire-priseur a commencé à parler.

215
00:10:05,000 --> 00:10:08,280
1 060, 1 060, 1 070, 1 070,
1 080, 1 090, 1 100 pour l'offre,

216
00:10:08,440 --> 00:10:09,637
1 100 pour l'offre, pour l'offre.

217
00:10:09,720 --> 00:10:11,800
1 120, 1 120 pour le
offre, 1 130, 1 140, 1 140.

218
00:10:11,960 --> 00:10:14,960
1 140, 1 150, 1 155.1 155, 1 160
pour l'offre, 1 160 pour l'offre.

219
00:10:15,160 --> 00:10:18,040
A 1 180 pour l'enchère,
1 185, passant maintenant à 1 210.

220
00:10:18,200 --> 00:10:22,520
1 215, 1 225, à 1 220 pour
l'offre, vendue, monsieur. Nom?

221
00:10:23,680 --> 00:10:24,800
Pas un mot.

222
00:10:26,680 --> 00:10:29,800
Pas un mot.
Douze vingt-cinq, 1 225 £.

223
00:10:30,000 --> 00:10:31,600
1 160 pour l'offre d'Uttoxeter,

224
00:10:31,760 --> 00:10:33,680
1 160 pour l'offre.

225
00:10:33,840 --> 00:10:36,077
Est-ce qu'il parle ainsi à sa femme quand
il veut qu'elle lui passe la marmelade ?

226
00:10:36,160 --> 00:10:37,640
Je ne sais pas. Vous
devrait lui demander.

227
00:10:37,800 --> 00:10:40,480
Toi là, passe la marmelade.

228
00:10:40,640 --> 00:10:42,480
Les enfants, faites vos devoirs.

229
00:10:42,680 --> 00:10:44,877
Je vais à l'étage pour chier maintenant,
et puis je vais m'essuyer les fesses,

230
00:10:44,960 --> 00:10:47,477
et puis je descendrai,
et puis nous dînerons,

231
00:10:47,560 --> 00:10:49,920
et puis je vais regarder
EastEnders, et ensuite je vais

232
00:10:50,120 --> 00:10:52,320
Pour l'offre, 40 pour le
offre. Vendre, Showby, 1 240.

233
00:10:53,440 --> 00:10:54,920
C'est vrai, ce sont bons.

234
00:10:55,120 --> 00:10:57,080
C'est
l'offre de 1 320.

235
00:10:57,280 --> 00:10:59,920
1 350, 1 350, 1 350

236
00:11:01,520 --> 00:11:02,680
Enchérissez-vous ?

237
00:11:02,840 --> 00:11:04,677
Une centaine d'enchères, un
cent enchères, à 1 600 maintenant, dix !

238
00:11:04,760 --> 00:11:07,480
1 610, 1 620, 1 620 offres, 1 620.

239
00:11:07,640 --> 00:11:10,040
1 620, 1 620, enchères, et
en route, à la demande de la dame,

240
00:11:10,200 --> 00:11:11,400
vendre à 1 620.

241
00:11:11,560 --> 00:11:13,760
Nous les avons eu. 1 620.

242
00:11:14,120 --> 00:11:16,280
Je suis désolé, tu viens de les acheter ?
Ouais.

243
00:11:16,440 --> 00:11:17,280
Eh bien

244
00:11:17,440 --> 00:11:20,160
1 620. Alors
vous en avez deux à 1 620.

245
00:11:20,800 --> 00:11:22,640
234, 1 620.

246
00:11:22,840 --> 00:11:23,680
Comment enchérissez-vous ?

247
00:11:23,840 --> 00:11:25,997
Est-ce que tu laissais juste ton
les ongles des pieds poussent et il l'a vu ?

248
00:11:26,080 --> 00:11:27,840
Je veux dire, je ne l'ai pas fait
voir Oh, bonjour.

249
00:11:28,480 --> 00:11:30,080
C'est une belle bête.

250
00:11:31,160 --> 00:11:34,720
À ce stade, j'ai décidé
il était temps de changer de rang

251
00:11:34,880 --> 00:11:36,640
Je suis censé enchérir.

252
00:11:36,840 --> 00:11:39,120
Et fais
certains m'achètent.

253
00:11:39,320 --> 00:11:41,680
1 120.1 130.

254
00:11:41,840 --> 00:11:43,160
1 130 pour l'offre.

255
00:11:43,320 --> 00:11:44,640
Je vous laisse faire.

256
00:11:44,800 --> 00:11:46,160
1 150 £.

257
00:11:46,320 --> 00:11:48,400
1 150.
1 150 pour l'offre.

258
00:11:48,560 --> 00:11:51,320
Arrêtez de mettre votre
lever la main ! 1 150.

259
00:11:51,480 --> 00:11:53,360
Presque
deux fois, presque deux fois.

260
00:11:53,800 --> 00:11:56,480
Est-ce que j'ai acheté ça ?
Tu l'as acheté deux fois, ouais.

261
00:11:56,640 --> 00:11:58,640
Vous vous enchérissez.

262
00:11:58,960 --> 00:11:59,760
Merde.

263
00:12:01,720 --> 00:12:03,477
Soixante-dix offres,
soixante-dix enchères, soixante-dix enchères cinquante

264
00:12:03,560 --> 00:12:06,480
Néanmoins,
J'ai continué tout seul.

265
00:12:06,640 --> 00:12:08,560
1 270, Diddly Squat.

266
00:12:08,760 --> 00:12:11,080
J'en suis content.
C'est une belle vache.

267
00:12:11,280 --> 00:12:13,720
10, 9, 10, 20
offre. 50 enchères, 40 enchères et 940 £.

268
00:12:13,920 --> 00:12:15,600
Et 60

269
00:12:15,800 --> 00:12:16,800
Est-ce que je les ai achetés ?

270
00:12:16,960 --> 00:12:17,960
Ouais.

271
00:12:19,240 --> 00:12:20,797
20 offres,
80 enchères et 90 enchères,

272
00:12:20,880 --> 00:12:22,960
et 90 offres, et 90, et
100 enchères et 100 enchères

273
00:12:23,160 --> 00:12:24,800
Jusqu'à ce que finalement

274
00:12:24,960 --> 00:12:27,640
60, Diddly Squat, 1 260.

275
00:12:28,600 --> 00:12:32,320
Donc, vous en avez un, deux,
trois, quatre, cinq, six

276
00:12:32,480 --> 00:12:33,280
Vous en avez huit.

277
00:12:33,480 --> 00:12:35,400
Nous avons donc terminé.
Nous avons terminé.

278
00:12:36,440 --> 00:12:39,960
Avec l'argent remis
fini et mes vaches étant chargées,

279
00:12:40,120 --> 00:12:43,800
J'ai demandé à Harriet de
explique une dernière chose.

280
00:12:44,200 --> 00:12:46,320
Quand j'ai acheté une de ces vaches,

281
00:12:46,480 --> 00:12:50,160
 un homme est venu et m'a donné quarante livres.
 Hum.

282
00:12:50,320 --> 00:12:52,280
 Pourquoi a-t-il fait ça ?
C'est de l'argent de la chance.

283
00:12:53,280 --> 00:12:54,600
Alors quand tu achètes les vaches de quelqu'un,

284
00:12:54,760 --> 00:12:57,440
ils te donnent de l'argent pour la chance
comme une incitation à les acheter.

285
00:12:57,640 --> 00:12:59,440
Donc c'est de l'argent liquide
il vient de me le donner ?

286
00:12:59,600 --> 00:13:01,720
 Ouais. Pas de taxe.
 Je l'aime bien.

287
00:13:02,200 --> 00:13:04,600
Eh bien, il y en a maintenant, parce que
Je viens de le mettre à la télévision.

288
00:13:04,760 --> 00:13:07,360
 Le HMRC regarde.
 Nous allons le lui rendre.

289
00:13:08,160 --> 00:13:11,560
Ayant dit au revoir à
notre Diddly Squatter à temps partiel

290
00:13:11,720 --> 00:13:13,880
Prenez soin de vous.
Ouais. À plus tard.

291
00:13:15,960 --> 00:13:19,200
Je suis retourné à
la ferme avec mes nouvelles vaches

292
00:13:19,360 --> 00:13:20,920
Allez, de nouvelles vaches.

293
00:13:21,920 --> 00:13:25,320
et j'ai attendu
Charlie pour me couvrir d'éloges

294
00:13:25,520 --> 00:13:26,880
pour un travail bien fait.

295
00:13:27,280 --> 00:13:28,360
Vérifiez-les.

296
00:13:29,320 --> 00:13:31,797
Ces deux limousines
craquent. Ils sont vraiment bons.

297
00:13:31,880 --> 00:13:34,357
Ils finiront assez vite.
Ce sont ceux qu'Harriet a achetés.

298
00:13:34,440 --> 00:13:37,240
Qui a choisi les autres ? Harriet ?
Je l'ai fait.

299
00:13:37,960 --> 00:13:39,560
Tu ne penses pas ça
l'un est plutôt cool ?

300
00:13:40,000 --> 00:13:42,800
Non, il n'y a pas de
croupe ronde sur le dos. C'est nu.

301
00:13:43,200 --> 00:13:44,080
Oh.

302
00:13:44,280 --> 00:13:45,280
Et celui-là ?

303
00:13:45,440 --> 00:13:46,360
Encore.

304
00:13:46,520 --> 00:13:47,557
Quel est le problème avec celui-là ?

305
00:13:47,640 --> 00:13:48,800
Ils ne sont pas encore assez grands.

306
00:13:48,960 --> 00:13:51,520
Ils ont de bons cadres, mais
ils doivent prendre du poids.

307
00:13:52,600 --> 00:13:53,400
Oh.

308
00:13:53,560 --> 00:13:54,837
Il y en avait
gros bétail au marché.

309
00:13:54,920 --> 00:13:57,797
 Ouais, mais tu as dit de ne pas grossir.
 Je t'ai dit d'en acheter des gros au téléphone.

310
00:13:57,880 --> 00:14:01,240
Vous avez dit : Obtenir un magasin
bétail, magasin tardif, pas de graisse.

311
00:14:01,400 --> 00:14:04,920
J'ai dit que le premier couple devait
sera dans un mois avant d'être terminé.

312
00:14:05,120 --> 00:14:07,320
Donc s'ils avaient été gros,
ils auraient été finis ?

313
00:14:07,800 --> 00:14:09,520
Oh, mon Dieu, est-ce que je l'ai mal fait ?

314
00:14:10,240 --> 00:14:12,240
Eh bien, nous ne l'avons pas fait correctement.

315
00:14:12,440 --> 00:14:14,120
Alors nous pourrions avoir de la chance

316
00:14:14,280 --> 00:14:16,520
pour finir ces marrons
ceux d’ici fin août.

317
00:14:18,000 --> 00:14:20,120
Celui-ci, probablement six mois.

318
00:14:20,280 --> 00:14:22,480
Non? Six mois ?

319
00:14:23,440 --> 00:14:27,680
Charlie a dit que le seul moyen de
préparez-les plus rapidement pour le pub

320
00:14:27,840 --> 00:14:31,880
était de les mettre sur un
régime de prise de masse de haute intensité.

321
00:14:32,360 --> 00:14:33,840
Vous devez changer cela.

322
00:14:34,320 --> 00:14:35,320
D'accord.

323
00:14:35,440 --> 00:14:37,880
Nous allons faire
vous, grosses et grosses vaches.

324
00:14:40,400 --> 00:14:43,040
Pendant que Charlie
je suis parti organiser ça,

325
00:14:43,200 --> 00:14:45,120
Je suis retourné au Moulin à Vent

326
00:14:47,000 --> 00:14:49,440
pour ma première rencontre
avec Sue et Rachel.

327
00:14:50,360 --> 00:14:53,160
Tu dois regarder
c'est comme une machine ici.

328
00:14:53,320 --> 00:14:56,520
Et nous le voulons vraiment
fière allure.

329
00:14:56,720 --> 00:14:59,720
Ensemble, ils se spécialisent
en créant des pubs dans les Cotswolds

330
00:14:59,920 --> 00:15:03,960
et maintenant j'en avais besoin
fais décoller le mien.

331
00:15:04,120 --> 00:15:07,480
Un problème beaucoup plus immédiat : je veux
pour que cet endroit soit ouvert dans cinq semaines.

332
00:15:09,480 --> 00:15:10,920
Eh bien, évidemment
c'est assez intimidant.

333
00:15:11,360 --> 00:15:13,800
Ce n'est pas idéal, c'est vrai
ça ? Mais nous le ferons.

334
00:15:14,000 --> 00:15:18,320
Sue a ensuite souligné l'efficacité
l'opération devrait être.

335
00:15:18,840 --> 00:15:22,720
Tu sais, nous allons nous asseoir
ou servez 150 personnes ici.

336
00:15:22,880 --> 00:15:23,880
Une centaine en terrasse.

337
00:15:24,040 --> 00:15:24,880
Ouais.

338
00:15:25,040 --> 00:15:27,000
Deux, trois, quatre fois par jour.
Ouais.

339
00:15:27,200 --> 00:15:29,600
Donc pour chaque repas c'est
sortant de cette cuisine,

340
00:15:29,800 --> 00:15:33,120
il doit y avoir une machine efficace,
parce que la nourriture doit arriver à toute vitesse,

341
00:15:33,280 --> 00:15:35,760
tout le monde sait ce qu'il est
fais-le instantanément, fais-le,

342
00:15:36,440 --> 00:15:37,880
poussez-le par la porte d'entrée.

343
00:15:38,680 --> 00:15:40,720
J'ai ensuite montré
eux la cuisine,

344
00:15:41,240 --> 00:15:45,040
ce qui, je suppose, était déjà
plein de tout ce dont nous aurions besoin.

345
00:15:45,240 --> 00:15:48,720
Cette ligne d'arrière-cuisinier, je pense la faire
les chiffres dont nous parlons,

346
00:15:48,880 --> 00:15:51,120
doit être considérablement amélioré.

347
00:15:51,320 --> 00:15:53,720
Un nouveau six brûleurs. Un grill.

348
00:15:53,920 --> 00:15:55,720
Probablement une salamandre
griller sur le mur.

349
00:15:55,840 --> 00:15:57,360
Certainement un grill salamandre.

350
00:15:57,560 --> 00:16:01,240
Ce rationnel, il nous en faut un autre
de l'autre bout de la cuisine.

351
00:16:01,400 --> 00:16:02,760
Alors toi
il en faut deux ?

352
00:16:02,880 --> 00:16:05,000
 Combien ça coûte?
 C'est comme un méga four.

353
00:16:05,160 --> 00:16:07,520
Combien ça coûte?
Sept mille dollars ?

354
00:16:07,720 --> 00:16:09,760
 Quoi? Pour un four ?
 Mais c'est un four vraiment incroyable.

355
00:16:09,880 --> 00:16:11,680
Comment peux-tu
dépenser sept mille

356
00:16:11,840 --> 00:16:13,480
 sur un four ?
 C'est le jouet préféré d'un chef.

357
00:16:14,000 --> 00:16:16,200
Dans quelle mesure pensez-vous que nous
besoin de dépenser ici ?

358
00:16:16,840 --> 00:16:19,080
Eh bien, si nous avons
kit tout neuf

359
00:16:19,840 --> 00:16:21,800
 Soixante-quinze à cent mille dollars.
 Beaucoup d'argent.

360
00:16:22,640 --> 00:16:24,197
Désolé, mon oreille est comme
Réduisez un peu le loyer

361
00:16:24,280 --> 00:16:26,840
Ouais ! C'est
une surprise, je le sais.

362
00:16:27,000 --> 00:16:29,237
Soixante quinze à cent
C'est une mauvaise période pour les oreilles !

363
00:16:29,320 --> 00:16:31,680
Je suis sûr que tu as dit
cent mille.

364
00:16:32,440 --> 00:16:35,040
Mais nous pourrions probablement réduire de moitié
celui pour reconditionné.

365
00:16:35,240 --> 00:16:38,320
Moins de cinquante.
Trente-cinq à quarante.

366
00:16:39,600 --> 00:16:42,077
Avec un peu de reconditionné,
un peu pas de spécification.

367
00:16:42,160 --> 00:16:45,440
Et est-ce que ça pourra faire
cuisiner des grillades le week-end ?

368
00:16:45,600 --> 00:16:46,400
Ouais.

369
00:16:46,600 --> 00:16:47,760
Alors, qu'est-ce qui se passe ici ?

370
00:16:49,040 --> 00:16:50,757
Nous garderions cela, évidemment.
C'est une préparation, ouais.

371
00:16:50,840 --> 00:16:52,637
Oh, alors c'est de la préparation de nourriture ?
Ouais.

372
00:16:52,720 --> 00:16:54,960
C'est vraiment dégoûtant.
Regardez cet étage.

373
00:16:55,120 --> 00:16:57,760
Ce n'est pas une nouvelle saleté,
c'est de la vieille saleté.

374
00:16:57,920 --> 00:17:00,200
C'est sale. Regarde là-dedans
réfrigérateur. C'est dégoûtant.

375
00:17:00,360 --> 00:17:01,400
Sale.

376
00:17:01,600 --> 00:17:03,480
Nous devons faire la queue
tous ces murs sales.

377
00:17:03,640 --> 00:17:05,277
C'est bon marché et joyeux.
C'est juste du revêtement.

378
00:17:05,360 --> 00:17:06,477
Vous devez vous procurer un nouveau réfrigérateur.

379
00:17:06,560 --> 00:17:09,480
Je veux dire, une des choses, tu sais
nous allons installer la boutique ici.

380
00:17:10,440 --> 00:17:11,800
Quoi?
La boutique de Lisa.

381
00:17:12,000 --> 00:17:15,440
Nous avons besoin de cette zone. Nous avons
j'ai tellement de choses à stocker.

382
00:17:15,600 --> 00:17:17,640
Il y a des pièces de rechange
meubles, verrerie de rechange.

383
00:17:17,840 --> 00:17:19,477
Non, non, non, elle
Je ne peux pas avoir de magasin ici.

384
00:17:19,560 --> 00:17:22,400
Le fait est que nous avons besoin d'un
beaucoup de rangement. Nous avons

385
00:17:22,600 --> 00:17:25,040
Quel stockage ?
Serviettes, chips.

386
00:17:25,200 --> 00:17:26,880
De rechange
vaisselle, magasin sec.

387
00:17:27,040 --> 00:17:30,120
Des millions de verres, des piles
de rouleau bleu, toilettes rouleaux.

388
00:17:30,320 --> 00:17:31,520
Des millions de choses.

389
00:17:31,680 --> 00:17:32,960
Vous avez besoin de stockage.

390
00:17:33,120 --> 00:17:35,080
 C'est ce que les gens ne voient pas dans les pubs.
 Non.

391
00:17:35,240 --> 00:17:38,080
Vous voyez une sorte de
serveuse souriante tirant une pinte.

392
00:17:38,280 --> 00:17:39,680
Cela fait environ un
pour cent de celui-ci.

393
00:17:40,560 --> 00:17:41,480
Et le reste est surtout

394
00:17:41,640 --> 00:17:43,240
Merde. Lisa ne le sera pas

395
00:17:43,440 --> 00:17:44,600
Empiler des produits chimiques !

396
00:17:44,800 --> 00:17:45,920
Merde.

397
00:17:46,520 --> 00:17:49,040
Comment vas-tu le casser
pour elle ? Parce que je ne pense pas

398
00:17:49,240 --> 00:17:50,720
Je ferai ce que je fais toujours.

399
00:17:50,880 --> 00:17:54,160
Je pense à une solution et
alors dis-lui la solution.

400
00:17:54,680 --> 00:17:56,360
Si je lui raconte le problème,

401
00:17:56,520 --> 00:17:59,520
Je suis frappé à la tête et
cou avec des instruments contondants.

402
00:18:01,480 --> 00:18:05,320
Après avoir inséré ça
problème dans mon micro-onde mental,

403
00:18:05,880 --> 00:18:07,480
Je suis allé chercher Alan

404
00:18:08,040 --> 00:18:08,840
Oh, mec.

405
00:18:09,000 --> 00:18:10,720
Dieu Tout-Puissant. Urgh.

406
00:18:11,920 --> 00:18:15,400
à qui m'avait envoyé un message
dis que la fosse septique du pub était pleine

407
00:18:16,600 --> 00:18:18,360
et aussi cassé.

408
00:18:19,040 --> 00:18:21,000
Très bien, les gars ?
Très bien, Jérémie.

409
00:18:21,200 --> 00:18:22,200
Bonjour les gars.

410
00:18:23,160 --> 00:18:24,440
C'est quoi toute cette merde ?

411
00:18:24,640 --> 00:18:26,080
C'est le
réservoir en fibre de verre.

412
00:18:26,240 --> 00:18:28,320
C'est le déflecteur
qui s'est effondré à l'intérieur.

413
00:18:28,800 --> 00:18:30,797
Vas-y, Jeremy, et
jetez un oeil dans ces trous.

414
00:18:30,880 --> 00:18:32,040
Vous jetez un oeil là-bas.

415
00:18:33,720 --> 00:18:35,000
Oh mon putain

416
00:18:35,160 --> 00:18:36,920
Je sais !

417
00:18:47,800 --> 00:18:49,480
Incroyable.
Oh, mon Dieu.

418
00:18:51,080 --> 00:18:52,080
Baise-moi, mec.

419
00:18:53,120 --> 00:18:56,160
Beaucoup de
le problème c'est la graisse.

420
00:18:57,160 --> 00:18:58,720
C'est ce que tu
peut sentir, graisser.

421
00:18:58,880 --> 00:19:00,800
Est-ce que c'est ça
c'est-à-dire cette netteté ?

422
00:19:00,960 --> 00:19:03,440
Graisse?
Ça me sent la merde.

423
00:19:03,640 --> 00:19:05,917
C'est probablement ce qui s'est effondré
le déflecteur à l'intérieur, le poids.

424
00:19:06,000 --> 00:19:07,800
Qu'est-ce qu'un déflecteur ?
Son poids.

425
00:19:08,480 --> 00:19:09,917
Il sépare le
merde de l'eau.

426
00:19:10,000 --> 00:19:11,917
Est-ce qu'il le pompe maintenant ?
Ouais.

427
00:19:12,000 --> 00:19:13,837
Et ça va dans ton chariot là-haut ?
Ouais.

428
00:19:13,920 --> 00:19:17,080
Nous allons mettre de nouveaux tuyaux
dedans pour le faire fonctionner à nouveau.

429
00:19:17,840 --> 00:19:18,840
D'accord.

430
00:19:19,960 --> 00:19:22,237
Tu dois garder à l'esprit
c'était les années soixante ou soixante-dix.

431
00:19:22,320 --> 00:19:23,560
Jamais été nettoyé du tout.

432
00:19:23,720 --> 00:19:25,840
Cela a été collecté
de la graisse et de la merde pour

433
00:19:26,000 --> 00:19:27,480
Depuis l'ouverture du pub
dans les années quatre-vingt.

434
00:19:27,600 --> 00:19:28,920
Mais le char était
ici au préalable.

435
00:19:29,080 --> 00:19:30,640
Une cinquantaine d’années impaires.
Ouais.

436
00:19:31,160 --> 00:19:34,640
Oh, regarde. Quelqu'un
je l'ai laissé tomber dans la tourbière.

437
00:19:34,840 --> 00:19:37,397
Cela pourrait encore fonctionner.
Cela pourrait encore fonctionner, dit-il !

438
00:19:37,480 --> 00:19:40,920
Nous avons un nouveau
téléphone ! Oh mon putain de Dieu.

439
00:19:42,280 --> 00:19:44,480
Non, non, non, je n'y crois pas.

440
00:19:45,040 --> 00:19:46,040
Merde.

441
00:19:46,200 --> 00:19:48,520
Il est là-dedans. Cela
l'homme est là-dedans.

442
00:19:48,680 --> 00:19:49,480
Oui!

443
00:19:49,680 --> 00:19:51,957
Comment respire-t-il ?
Il part en vacances demain.

444
00:19:53,800 --> 00:19:56,080
Il va en Grèce demain.

445
00:19:56,240 --> 00:19:58,277
 Mais le problème est
 Il va en Grèce demain !

446
00:19:58,360 --> 00:20:01,120
Ouais, et il va puer
graisser depuis une semaine maintenant.

447
00:20:01,320 --> 00:20:03,480
Il aurait donc pu
fait n'importe quel travail dans le monde.

448
00:20:03,880 --> 00:20:05,600
Ouais.
Mais il est allé, non.

449
00:20:05,720 --> 00:20:07,400
Mais nous avons été dans le
merde toute notre vie.

450
00:20:08,800 --> 00:20:10,200
Salut. Ça va ?

451
00:20:10,360 --> 00:20:11,637
Eh bien, je suis
mieux que toi.

452
00:20:11,720 --> 00:20:13,000
Vous entrez ?
Ouais, ouais

453
00:20:13,120 --> 00:20:14,560
Je suis trop gros, heureusement.

454
00:20:14,760 --> 00:20:15,920
Incroyable.

455
00:20:16,520 --> 00:20:19,440
Les gars, vous êtes incroyables.
Un travail incroyable, étonnant.

456
00:20:22,960 --> 00:20:24,280
Et voilà, patron.

457
00:20:24,480 --> 00:20:25,677
Au cours de la
les jours suivants,

458
00:20:25,760 --> 00:20:29,480
les travaux sur le pub se sont poursuivis
à un rythme laborieux.

459
00:20:35,560 --> 00:20:38,320
Mais c'est une merde
c'est une merde en ce moment, non ?

460
00:20:43,440 --> 00:20:46,080
Et parmi
tout le travail manuel,

461
00:20:46,240 --> 00:20:48,200
Sue a essayé de trouver un chef

462
00:20:48,360 --> 00:20:50,000
Cuisine

463
00:20:50,200 --> 00:20:52,480
Et Lisa est allée
acheter des meubles.

464
00:20:53,400 --> 00:20:55,920
je suis un grand fan de
la table du bistrot français.

465
00:20:56,600 --> 00:20:59,677
C'est aussi une bonne base. Nous pourrions obtenir
un morceau de marbre là-dessus, n'est-ce pas ?

466
00:20:59,760 --> 00:21:01,560
Mon Dieu, qu'est-ce que tu me fais ?

467
00:21:01,960 --> 00:21:03,840
Regardez ça.

468
00:21:04,720 --> 00:21:08,960
Pendant ce temps, j'ai dû préparer
l'alimentation groupante des nouvelles vaches,

469
00:21:11,440 --> 00:21:15,400
ce qui signifiait avant tout un voyage
à la brasserie Hawkstone.

470
00:21:16,240 --> 00:21:17,680
Et combien pèsent-ils ?

471
00:21:17,880 --> 00:21:19,000
Près d'une tonne.

472
00:21:19,800 --> 00:21:21,840
où Marc
le brasseur avait emballé

473
00:21:22,040 --> 00:21:24,360
quelques ingrédients appropriés.

474
00:21:26,000 --> 00:21:28,120
Alors ce que nous avons
dans chacun d'eux

475
00:21:28,760 --> 00:21:30,400
c'est ce qu'on appelle le grain de brasserie.

476
00:21:30,960 --> 00:21:32,880
Et c'est du gaspillage
produit de la brasserie.

477
00:21:34,120 --> 00:21:36,280
Une demi-tonne dans celui-ci,
une demi-tonne dans celui-là.

478
00:21:37,440 --> 00:21:40,360
Et puis tu prends le relais
et le donne à manger aux vaches.

479
00:21:40,520 --> 00:21:41,880
Et il y a alors une circularité.

480
00:21:42,040 --> 00:21:44,960
Les déchets nourrissent donc les vaches,

481
00:21:45,120 --> 00:21:47,760
les vaches grossissent, les vaches
merde sur le terrain,

482
00:21:47,960 --> 00:21:50,680
fais pousser de l'orge dans les champs, apporte-le
de retour ici, fais-en de la bière.

483
00:21:51,800 --> 00:21:53,240
C'est tellement durable.

484
00:21:53,440 --> 00:21:56,400
Je suis essentiellement Greta
Thunberg mais en bottes en caoutchouc.

485
00:21:59,800 --> 00:22:03,160
De retour à la ferme, je
rencontré le sous-chef Kaleb,

486
00:22:03,320 --> 00:22:07,400
pour que nous puissions commencer à faire
les vaches leurs méga repas.

487
00:22:07,880 --> 00:22:11,080
Donc ça mélangé avec l'orge

488
00:22:11,280 --> 00:22:13,117
que nous n'avons pas pu vendre l'année dernière
parce que ce n'était pas assez bon pour de la bière.

489
00:22:13,200 --> 00:22:15,280
Mais roulez littéralement ça.
Roulez-le.

490
00:22:15,440 --> 00:22:16,840
 Et puis la mélasse.
 Ouais.

491
00:22:17,000 --> 00:22:18,080
Pour ce goût délicat.

492
00:22:18,240 --> 00:22:20,040
 Pour rendre ce truc acceptable pour eux.
 Ouais.

493
00:22:20,240 --> 00:22:24,280
Et puis les déchets
de la fabrication de notre huile végétale.

494
00:22:24,440 --> 00:22:25,240
Ouais.

495
00:22:25,440 --> 00:22:27,640
Ou comment ça se passe comme idée :

496
00:22:27,840 --> 00:22:31,000
pourquoi ne pas leur acheter un
Le petit-déjeuner de Wetherspoons tous les jours ?

497
00:22:33,360 --> 00:22:36,480
Afin d'obtenir
la restauration des vaches en cours,

498
00:22:36,680 --> 00:22:40,240
Charlie avait commandé
un Magimix rural géant.

499
00:22:41,000 --> 00:22:42,117
Salut. Comment va
ça va, mon pote ?

500
00:22:42,200 --> 00:22:43,440
Ouais, bien. Comment vas-tu? Jacques.

501
00:22:43,560 --> 00:22:46,200
 Salut. Jérémie. Comment vas-tu?
 Jacques. Comment allez-vous?

502
00:22:46,400 --> 00:22:48,200
C'est donc
like a big hoover.

503
00:22:48,400 --> 00:22:50,280
Suck your barley in,

504
00:22:50,920 --> 00:22:53,757
aspire ton repas de viol, mélange tout
vers le haut, puis tout se passe au centre.

505
00:22:53,840 --> 00:22:54,920
Oh, ça mélange ça là-dedans ?

506
00:22:55,080 --> 00:22:55,920
Ouais, ouais, ouais.

507
00:22:56,080 --> 00:22:58,560
Et puis j'ai des minéraux
et de la mélasse à ajouter également.

508
00:23:05,720 --> 00:23:07,520
That is so satisfying.

509
00:23:08,160 --> 00:23:09,440
I could do this all day.

510
00:23:14,680 --> 00:23:16,480
Dois-je le rompre un peu ?
Ouais.

511
00:23:18,280 --> 00:23:21,560
I love the idea of
cooking with a lorry.

512
00:23:22,360 --> 00:23:23,520
Gordon Ramsay,

513
00:23:23,720 --> 00:23:25,600
Marco Pierre White,

514
00:23:25,800 --> 00:23:28,440
Angus Steakhouse, ils
ne cuisinez pas avec des camions.

515
00:23:33,840 --> 00:23:34,840
Et voilà.

516
00:23:35,760 --> 00:23:36,760
Nourriture pour vache.

517
00:23:39,280 --> 00:23:41,720
A l'heure du repas,
plus tard dans l'après-midi,

518
00:23:41,880 --> 00:23:43,960
nous avons ajouté dans le
grain de bière

519
00:23:44,120 --> 00:23:46,000
Tu viens de saupoudrer ça
par-dessus comme ça.

520
00:23:46,880 --> 00:23:48,640
Et le dîner fut servi.

521
00:23:52,440 --> 00:23:53,720
Moh les vaches !

522
00:23:53,880 --> 00:23:54,880
C'est ça.

523
00:23:55,960 --> 00:23:58,320
Mmmm ! Délicieux!

524
00:23:59,040 --> 00:24:00,040
Regarder!

525
00:24:00,600 --> 00:24:02,480
Oui, regarde ça. Mangez-le.

526
00:24:02,640 --> 00:24:04,120
Regarder! Regarder!

527
00:24:04,320 --> 00:24:06,640
Comme c'est délicieux
avec de la mélasse dedans ?

528
00:24:06,800 --> 00:24:09,400
Je peux les voir obtenir
de plus en plus gros.

529
00:24:09,760 --> 00:24:10,797
Ils adorent ça, regarde.

530
00:24:10,880 --> 00:24:12,160
Ils adorent vraiment ça.

531
00:24:19,280 --> 00:24:20,520
Au pub,

532
00:24:20,720 --> 00:24:24,200
presque toutes les surfaces possibles
marcher était interdit.

533
00:24:27,560 --> 00:24:30,040
Alors je suis allé dehors pour
dégager les sous-bois

534
00:24:30,200 --> 00:24:32,200
avec mon compagnon préféré.

535
00:24:34,640 --> 00:24:36,240
Et voilà !

536
00:24:38,440 --> 00:24:41,880
Oui! L'émotionnel
l'unité de soutien est de retour !

537
00:24:42,720 --> 00:24:44,000
Et il a faim.

538
00:24:47,240 --> 00:24:51,800
Malheureusement, ma thérapie
la séance a été écourtée par Sue et Rachel

539
00:24:52,360 --> 00:24:55,160
qui m'a appelé
pour une conversation urgente.

540
00:24:56,160 --> 00:24:58,240
Eh bien, premier sur notre liste,

541
00:24:58,640 --> 00:25:01,760
couvrant le pont
avec quelques jumbrellas.

542
00:25:02,120 --> 00:25:05,360
Nous devions le signer
il y a environ quarante minutes

543
00:25:05,520 --> 00:25:08,080
pour garantir les jumbrellas
arriver à temps.

544
00:25:08,240 --> 00:25:10,597
Combien coûtent les jumbrellas ?
Ce sont les grands parapluies, n'est-ce pas ?

545
00:25:10,680 --> 00:25:13,640
Ouais, trois énormes parapluies
pour couvrir tout le pont.

546
00:25:13,800 --> 00:25:14,720
Ouais?

547
00:25:14,880 --> 00:25:16,720
Environ 40 000 £.

548
00:25:16,880 --> 00:25:18,280
Y compris l'électricité,

549
00:25:18,480 --> 00:25:19,520
l'éclairage,

550
00:25:20,280 --> 00:25:23,040
à l'épreuve du temps, prêt pour
triphasé si jamais nous y parvenons.

551
00:25:23,200 --> 00:25:26,040
Nous avons parlé à Alan
à ce sujet, mais pas l'installation.

552
00:25:26,200 --> 00:25:28,240
Désolé. Vous dites des mots.

553
00:25:29,120 --> 00:25:31,280
Quarante mille pour
trois parapluies ?

554
00:25:31,440 --> 00:25:32,677
 Ouais.
 Ils sont massifs. Huit mètres.

555
00:25:32,760 --> 00:25:35,280
40 000 £ pour trois parapluies ?

556
00:25:35,440 --> 00:25:36,240
Ouais.

557
00:25:36,440 --> 00:25:40,240
Si vous n'avez pas couvert la terrasse et
il pleuvait, personne ne peut y manger.

558
00:25:40,440 --> 00:25:42,277
Non, je suis bien conscient que nous
J'ai besoin de parapluies, je le sais,

559
00:25:42,360 --> 00:25:46,160
mais je suis vraiment sincère
crois que c'est fou.

560
00:25:46,680 --> 00:25:49,040
Ce que nous essayions
éviter, c'était d'avoir

561
00:25:49,200 --> 00:25:51,800
Parce que nous pourrions couvrir cela
deck beaucoup moins cher

562
00:25:51,960 --> 00:25:53,640
avec plus d'un
situation de type parasol.

563
00:25:53,840 --> 00:25:57,280
Ouais.
Mais étant donné la taille du deck,

564
00:25:57,440 --> 00:26:00,040
il nous en faudrait probablement cinquante.

565
00:26:00,200 --> 00:26:02,440
Donc ce serait en quelque sorte juste
ressemble à une mer de parapluies.

566
00:26:02,600 --> 00:26:05,680
Plus la table
probablement cette forme.

567
00:26:05,840 --> 00:26:08,037
Le parapluie est rond au milieu.
Un beau peu de soleil, pas de problème.

568
00:26:08,120 --> 00:26:09,840
Alors Sue reçoit
trempé. Je vais bien.

569
00:26:10,000 --> 00:26:12,480
 Rachel est là. Tu es mouillée.
 Ouais.

570
00:26:12,680 --> 00:26:14,677
Fin de.
Comment en suis-je arrivé à ce point de la vie ?

571
00:26:14,760 --> 00:26:17,160
Êtes-vous venu à
les parapluies, maintenant tu l'as dit ?

572
00:26:17,280 --> 00:26:21,640
Non, je n'arrive pas à croire que j'ai 64 ans
et quelqu'un vient de me dire,

573
00:26:21,800 --> 00:26:22,720
en toute sincérité :

574
00:26:22,880 --> 00:26:25,640
Oh, au fait, le
les parapluies sont quarante mille.

575
00:26:25,800 --> 00:26:28,197
Vous pouvez acheter une putain de Golf GTI pour ça.
As-tu en quelque sorte espéré

576
00:26:28,280 --> 00:26:31,240
que l'achat du
le pub pourrait être le grand ?

577
00:26:31,440 --> 00:26:33,880
Je pensais juste que je mettrais un
nouveau bar et ouvrez-le.

578
00:26:34,080 --> 00:26:37,120
C'est probablement la seule chose que tu
pas vraiment besoin. Ce bar va bien.

579
00:26:37,920 --> 00:26:38,760
Euh

580
00:26:38,960 --> 00:26:41,160
Nous ne vous avons pas dit comment
beaucoup de meubles sont encore.

581
00:26:41,560 --> 00:26:43,560
 Ouais.
 Lisa a vu de belles choses.

582
00:26:44,320 --> 00:26:46,117
Vraiment de bons choix.
Oui, et combien ?

583
00:26:46,200 --> 00:26:47,720
 Quarante mille.
 Ouais.

584
00:26:49,400 --> 00:26:52,120
Ok, où en sommes-nous
sur les parapluies ?

585
00:26:54,800 --> 00:26:57,160
Tu vas devoir me donner
une heure pour y réfléchir.

586
00:26:57,320 --> 00:26:58,440
D'accord, très bien.

587
00:27:00,360 --> 00:27:03,160
Avec le budget
étant réduit en miettes,

588
00:27:03,360 --> 00:27:06,560
Je suis sorti pour avoir
un rattrapage avec Alan.

589
00:27:08,800 --> 00:27:10,437
C'est incroyable ce truc, n'est-ce pas ?
C'est génial, n'est-ce pas ?

590
00:27:10,520 --> 00:27:12,480
Et essayez-le, regardez.

591
00:27:12,640 --> 00:27:14,197
Tu es vraiment
tu ne peux pas tomber, n'est-ce pas ?

592
00:27:14,280 --> 00:27:16,520
Non. Eh bien,
à moins que tu sois énervé.

593
00:27:17,960 --> 00:27:21,040
Bien, tu veux la bonne nouvelle ou
le mal ? Je sais que c'est une belle vue.

594
00:27:22,200 --> 00:27:23,080
Quoi?

595
00:27:23,240 --> 00:27:25,040
C'est parti, putain
en double, n'est-ce pas ?

596
00:27:26,120 --> 00:27:29,560
 Qu'est-ce qui a ?
 Ce. Plus du double. À cause de ça.

597
00:27:30,480 --> 00:27:32,080
Quoi?
Ouais. Je suis désolé.

598
00:27:32,600 --> 00:27:35,360
Vous plaisantez.
Non! Non, je ne plaisante pas.

599
00:27:35,960 --> 00:27:39,200
Il va faire plus de quarante
mille maintenant, sur vingt.

600
00:27:40,040 --> 00:27:42,840
Mais écoutez, nous n'avons pas le choix.
Ils ont dit une terrasse antidérapante.

601
00:27:43,040 --> 00:27:45,200
Nous ne pouvons pas le faire sans
ce genre de choses, écoute.

602
00:27:45,880 --> 00:27:47,840
Et cela ajoute 20 000 £ ?
Ouais.

603
00:27:48,040 --> 00:27:48,840
Ouais, c'est
Quoi ? Que?

604
00:27:49,000 --> 00:27:50,160
Ça va en ajouter environ seize,

605
00:27:50,320 --> 00:27:52,520
plus le travail supplémentaire,
et en plus, tout est en supplément.

606
00:27:52,680 --> 00:27:55,440
Les lames, on ne peut pas les couper,
J'ai dû continuer à acheter des lames.

607
00:27:55,640 --> 00:27:56,800
Bon, eh bien, d'accord.

608
00:27:57,000 --> 00:27:58,957
Cela règle ce parapluie
débat. Tu connais ces quarante

609
00:27:59,040 --> 00:28:00,277
Ouais, nous n'avons pas
eux. Rien de tout cela.

610
00:28:00,360 --> 00:28:01,437
Non, mais
attendez une minute.

611
00:28:01,520 --> 00:28:05,360
Tu connais ces voiles qui
tu sors des immeubles ?

612
00:28:06,360 --> 00:28:09,840
Si vous les avez exécutés entre les deux
Oh, je vais vous montrer en fait.

613
00:28:10,000 --> 00:28:11,680
Si tu faisais naviguer les voiles

614
00:28:12,640 --> 00:28:16,280
Si vous les avez montés
entre le haut de la porte

615
00:28:16,800 --> 00:28:18,320
et le tuyau d'évacuation
Oui.

616
00:28:18,600 --> 00:28:20,240
Si tu leur mets une pente

617
00:28:20,400 --> 00:28:24,600
Non, j'y monterais. Et je mettrais un poteau
ici. Vous pouvez monter, puis repartir.

618
00:28:24,800 --> 00:28:25,920
Pour être honnête,

619
00:28:26,080 --> 00:28:28,677
ils ont juste mis une sorte de tente
arrangement aux Trois Fers à Cheval.

620
00:28:28,760 --> 00:28:29,760
L’ont-ils fait ?

621
00:28:29,920 --> 00:28:32,477
Nous devons les amener ici et jeter un oeil,
n'est-ce pas ? Voyez ce qu'ils peuvent faire.

622
00:28:32,560 --> 00:28:33,560
Ouais.

623
00:28:35,000 --> 00:28:38,800
De toute évidence, la notion
d'ouvrir le pub pour 25 000 £

624
00:28:39,000 --> 00:28:42,360
avait été massivement
large de la marque.

625
00:28:43,200 --> 00:28:45,400
Mais il n'y avait pas de temps
m'attarder là-dessus,

626
00:28:45,600 --> 00:28:49,480
parce que dans mon nouveau rôle
comme une balle de ping-pong humaine,

627
00:28:49,640 --> 00:28:51,720
J'ai dû rebondir à la ferme

628
00:28:52,160 --> 00:28:55,320
où nous venions d'avoir un
nouvelle récolte de porcelets.

629
00:28:57,840 --> 00:28:59,600
Putain de merde !

630
00:28:59,760 --> 00:29:01,640
Les a-t-elle tous gardés ?
Une armée d'entre eux.

631
00:29:01,800 --> 00:29:03,040
Un, deux,

632
00:29:03,840 --> 00:29:06,040
 trois, quatre, cinq.
 Vous ne seriez pas en mesure de les compter.

633
00:29:06,160 --> 00:29:08,840
Six, sept, huit, neuf
et puis un en dessous, dix.

634
00:29:09,520 --> 00:29:11,680
Aucune victime.
Ouah!

635
00:29:12,480 --> 00:29:14,797
Regarde la façon dont ils grimpent tout
fini ! Oh mon Dieu, ils sont si mignons.

636
00:29:14,880 --> 00:29:15,917
Elle est géniale
mais maman, n'est-ce pas ?

637
00:29:16,000 --> 00:29:18,760
je ne peux pas croire
ça. C’est une formidable nouvelle.

638
00:29:19,640 --> 00:29:22,440
Puis nous sommes allés
je suis venu voir Richard Ham

639
00:29:22,640 --> 00:29:26,920
parce que Dilwyn le vétérinaire était venu
avec un nouveau plan pour prendre soin de lui.

640
00:29:28,440 --> 00:29:30,080
Voici donc la situation.

641
00:29:30,280 --> 00:29:33,680
Richard Ham est maintenant assez vieux pour
commence à s'en prendre à ses sœurs

642
00:29:33,880 --> 00:29:34,917
donc nous devons le mettre
de retour dans l'enclos des garçons.

643
00:29:35,000 --> 00:29:35,800
Bien.

644
00:29:35,960 --> 00:29:39,600
Mais Dilwyn dit que si nous mettons
le directement dans l'enclos des garçons,

645
00:29:39,760 --> 00:29:41,277
ils vont le battre.
Ils pourraient même le tuer.

646
00:29:41,360 --> 00:29:42,160
Oh.

647
00:29:42,360 --> 00:29:44,360
Alors il a dit
le seul moyen de contourner ce problème

648
00:29:44,720 --> 00:29:46,560
c'est construire un petit enclos,
ce que j'ai fait ici,

649
00:29:46,720 --> 00:29:47,640
et puis

650
00:29:47,800 --> 00:29:51,280
pour la compagnie, donnez
lui le plus petit garçon,

651
00:29:51,480 --> 00:29:54,280
et Richard Ham et son ami peuvent
vivent ensemble ici et ils se lient,

652
00:29:54,440 --> 00:29:57,320
puis après une semaine nous pouvons libérer
eux et j'espère que tout ira bien.

653
00:29:57,480 --> 00:29:58,480
D'accord.

654
00:29:58,600 --> 00:29:59,800
Très bien, Richard ?

655
00:29:59,960 --> 00:30:01,400
Il y a
Richard Ham. Parfait.

656
00:30:01,920 --> 00:30:03,440
Oh, bravo, K.

657
00:30:06,200 --> 00:30:08,520
Alors maintenant, Ham
est là-dedans, d'accord ?

658
00:30:08,720 --> 00:30:10,080
Voyons juste

659
00:30:10,360 --> 00:30:11,240
Il ira bien.

660
00:30:11,400 --> 00:30:13,560
Ouais, donc ceux-ci
deux deviendront amis.

661
00:30:13,760 --> 00:30:15,960
Puis après une semaine, nous
remets-les ici

662
00:30:16,120 --> 00:30:19,080
et celui-là protégera
Richard Ham d'avoir été battu.

663
00:30:19,720 --> 00:30:20,560
Le truc à propos de Richard Ham

664
00:30:20,760 --> 00:30:22,920
c'est qu'il est un petit garçon si joyeux.
Je sais.

665
00:30:23,040 --> 00:30:25,517
Il n'a pas commencé à monter un
encore de la moto ou des bagarres dans les pubs.

666
00:30:25,600 --> 00:30:26,877
j'adore le sien
petit monocle.

667
00:30:26,960 --> 00:30:28,360
Mais il le fera.

668
00:30:29,160 --> 00:30:30,720
Ils semblent
être parfaitement heureux.

669
00:30:31,240 --> 00:30:33,680
Celui-là ressemble à
un cochon au caractère sympathique.

670
00:30:34,560 --> 00:30:35,560
Euh

671
00:30:35,920 --> 00:30:38,320
Ah ! Problème!
Oh! Quoi?

672
00:30:38,800 --> 00:30:39,640
Aïe

673
00:30:39,800 --> 00:30:40,960
Richard !

674
00:30:41,680 --> 00:30:44,200
Il est juste là.
C'est son frère !

675
00:30:44,720 --> 00:30:48,440
C'est son frère et il est censé
être là pour assurer la sécurité de Richard.

676
00:30:49,160 --> 00:30:52,560
Oh mon Dieu. j'ai
jamais vu ça auparavant !

677
00:30:53,160 --> 00:30:54,440
La délivrance était une erreur.

678
00:30:55,440 --> 00:30:56,840
Les cochons ne crient pas.

679
00:30:57,920 --> 00:30:59,640
Il vient juste de finir.

680
00:30:59,840 --> 00:31:01,680
Okay, écoute, Jeremy.

681
00:31:01,880 --> 00:31:04,477
Je pense qu'il va se faire violer collectivement
s'il reste avec l'un des garçons.

682
00:31:04,560 --> 00:31:06,200
Eh bien, il ne peut pas y aller
avec les filles.

683
00:31:06,360 --> 00:31:08,400
Eh bien, au moins il est
je ne vais pas tomber enceinte.

684
00:31:08,560 --> 00:31:10,277
Eh bien, nous n'avons pas
vraiment guéri quelque chose ici.

685
00:31:10,360 --> 00:31:11,557
Nous devons appeler Dilwyn.

686
00:31:11,640 --> 00:31:14,480
Eh bien, qu'est-ce que tu vas dire ?
Je vais dire : Que dois-je faire ?

687
00:31:14,680 --> 00:31:17,480
Il y a un truc, ouais. Avoir
As-tu déjà entendu parler d'un freemartin ?

688
00:31:17,640 --> 00:31:18,440
Non.

689
00:31:18,600 --> 00:31:22,040
Vous n'avez jamais entendu parler d'un freemartin ? Alors
en gros, si une vache a des jumeaux

690
00:31:22,240 --> 00:31:24,320
Ouais.
Elle donne naissance à un garçon, une fille.

691
00:31:24,480 --> 00:31:25,920
Ouais?
La fille sort

692
00:31:26,080 --> 00:31:28,000
ne sachant pas de quel sexe il s'agit.

693
00:31:28,640 --> 00:31:30,880
Maintenant, ce que je dis, c'est
ce petit garçon là

694
00:31:31,040 --> 00:31:33,600
a déplacé sa queue d'un côté
pensant que c'était une fille.

695
00:31:33,760 --> 00:31:37,280
Alors je me demande si ça pourrait
être réellement trans.

696
00:31:37,720 --> 00:31:39,920
Quoi, on a des porcs trans ?

697
00:31:41,360 --> 00:31:44,200
C'est comme être dans un parti travailliste
réunion du comité exécutif maintenant.

698
00:31:44,360 --> 00:31:45,160
Il y a un truc.

699
00:31:45,320 --> 00:31:47,320
Pouvons-nous être agriculteurs
juste une minute ?

700
00:31:47,520 --> 00:31:49,160
Il a raison.
 Je suis agriculteur.

701
00:31:49,320 --> 00:31:50,320
C'est ce qui se passe.

702
00:31:50,480 --> 00:31:52,077
Genre, j'étais une fois
je travaille dans une ferme, hein ?

703
00:31:52,160 --> 00:31:54,000
En tant que professeur
Cooper continua

704
00:31:54,160 --> 00:31:55,437
Il y avait essentiellement
un pénis et un vagin.

705
00:31:55,520 --> 00:31:58,120
Richard Jambon
a fait un autre geste de Houdini

706
00:31:58,320 --> 00:32:02,240
et s'est échappé dans l'enclos principal
avec tous ses frères et cousins.

707
00:32:02,440 --> 00:32:05,640
Alors, je suis monté sur le
téléphone avec Dilwyn.

708
00:32:06,080 --> 00:32:07,240
Alors Richard Ham,

709
00:32:07,800 --> 00:32:08,840
J'ai fait comme vous m'avez suggéré.

710
00:32:09,000 --> 00:32:12,120
J'ai construit un petit stylo dans le
coin du stylo du garçon pour lui,

711
00:32:12,280 --> 00:32:13,840
j'ai un autre sanglier,
mets-le là,

712
00:32:14,000 --> 00:32:16,800
puis mets Richard Ham
avec ce garçon.

713
00:32:16,960 --> 00:32:18,400
Ouais?
Et en une minute,

714
00:32:18,520 --> 00:32:21,600
l'autre sanglier
l'a brutalement violé.

715
00:32:22,240 --> 00:32:23,240
Droite.

716
00:32:23,800 --> 00:32:27,200
Je pense qu'au fond, ils étaient juste
des adolescents, n'est-ce pas vraiment ?

717
00:32:27,400 --> 00:32:28,440
Et ils ont juste, euh

718
00:32:28,600 --> 00:32:29,760
Non, eh bien, non.

719
00:32:29,920 --> 00:32:31,720
Dilwyn, je ne sais pas
comment les choses se passaient au Pays de Galles

720
00:32:31,880 --> 00:32:34,200
mais dans le Yorkshire
Je n'ai jamais pensé :

721
00:32:34,360 --> 00:32:37,600
Oh, eh bien, non, non
à quel point cela m'a traversé l'esprit.

722
00:32:37,800 --> 00:32:40,960
Et maintenant Richard Ham était maintenant
avec tous les autres verrats.

723
00:32:41,120 --> 00:32:42,677
Et est-ce qu'il obtient
battu là-bas ?

724
00:32:42,760 --> 00:32:44,560
Non, pas encore, mais

725
00:32:44,720 --> 00:32:46,760
De la façon dont je le ferais
fais-le avec lui :

726
00:32:46,920 --> 00:32:48,957
attends et vois ce qui se passe
maintenant il fait partie du grand groupe.

727
00:32:49,040 --> 00:32:52,600
Parce que s'il est d'accord avec le grand groupe,
c'est vraiment votre problème réglé.

728
00:32:52,760 --> 00:32:53,560
D'accord.

729
00:32:53,760 --> 00:32:56,160
 Merci, mon pote. Acclamations. Au revoir, au revoir.
 D'accord. Au revoir.

730
00:32:59,680 --> 00:33:04,080
Heureusement, mon prochain animal
le travail était beaucoup plus simple

731
00:33:04,240 --> 00:33:05,960
parce qu'il s'agissait des chèvres,

732
00:33:07,440 --> 00:33:10,960
qui, ces dernières semaines, avait
été dans leur pâturage d'entraînement

733
00:33:11,120 --> 00:33:14,760
s'habituer à leur
clôture invisible de haute technologie.

734
00:33:15,360 --> 00:33:17,880
Bon, voici le pâturage, d'accord ?

735
00:33:18,600 --> 00:33:19,760
C'est ici qu'ils se trouvent.

736
00:33:19,920 --> 00:33:20,920
Et voilà, regarde.

737
00:33:21,360 --> 00:33:25,760
Ce rayon mortel d'Elon garde
là où nous voulons qu'ils soient.

738
00:33:27,200 --> 00:33:28,120
Allez, les chèvres.

739
00:33:28,280 --> 00:33:29,960
Es-tu prêt?
Je suis prêt.

740
00:33:30,920 --> 00:33:33,080
Maintenant, ils étaient
tout à fait conforme, cependant,

741
00:33:33,280 --> 00:33:36,960
Je pourrais les libérer pour faire le travail que je ferais
je les ai achetés en premier lieu.

742
00:33:37,120 --> 00:33:38,120
Allez, les chèvres.

743
00:33:39,440 --> 00:33:40,560
Allez, les chèvres.

744
00:33:40,720 --> 00:33:42,317
Ce qui était
dégager les ronces

745
00:33:42,400 --> 00:33:45,600
dans tout l'inaccessible
parties de la ferme.

746
00:33:46,640 --> 00:33:48,720
Il s'avère que des chèvres
sont vraiment bons sur une colline.

747
00:33:48,840 --> 00:33:50,480
C'est un peu le but !

748
00:33:52,320 --> 00:33:53,400
Alors voilà.

749
00:33:53,600 --> 00:33:56,800
Maintenant nous sommes dans l'Opération Clear, où
nous ne pourrons jamais clôturer.

750
00:33:57,400 --> 00:33:58,517
Regardez ça là-dedans.

751
00:33:58,600 --> 00:34:01,640
Ils sont voraces, n'est-ce pas ?
C'est juste le paradis des chèvres.

752
00:34:03,800 --> 00:34:05,557
Quelle superficie
sont-ils arrivés ici alors ?

753
00:34:05,640 --> 00:34:06,877
Eh bien
Regardez l'application.

754
00:34:06,960 --> 00:34:09,200
Je n'ai pas l'application.
Je l'ai.

755
00:34:10,240 --> 00:34:12,600
C'est un peu moins d'un acre.

756
00:34:13,240 --> 00:34:14,320
Un hectare plutôt.

757
00:34:14,480 --> 00:34:18,040
Ouais, ouais, non, parce que tu veux
qu'ils se contentent de brouter certaines zones

758
00:34:18,200 --> 00:34:19,280
puis déplacez-les.

759
00:34:19,400 --> 00:34:20,760
C'est comme si une foule broutait.

760
00:34:23,680 --> 00:34:26,560
Mais c'est ce que nous avons
pour eux, c'est de clouer ces ronces.

761
00:34:26,720 --> 00:34:28,920
Et dans quoi, cinq minutes,

762
00:34:29,080 --> 00:34:31,680
ce buisson de ronces est
vraiment en difficulté.

763
00:34:32,520 --> 00:34:33,960
C'est fantastique.

764
00:34:40,120 --> 00:34:42,800
En plus de faire
les nouvelles vaches sont plus grosses,

765
00:34:42,960 --> 00:34:46,720
il n'y en avait pas plus immédiatement
exigences en matière de gestion des animaux.

766
00:34:48,880 --> 00:34:52,160
Alors, j'ai tourné mon attention
retour au Moulin à vent,

767
00:34:52,360 --> 00:34:54,720
où j'avais eu une onde cérébrale.

768
00:34:54,920 --> 00:34:58,120
Il n'est que dix heures environ
à quinze millions de carrés.

769
00:34:59,480 --> 00:35:02,840
Afin de mettre en valeur
le lien de mon pub avec l'agriculture,

770
00:35:03,000 --> 00:35:05,920
j'accrocherais un vieux
tracteur du plafond.

771
00:35:07,960 --> 00:35:10,400
Mais d'abord, je voulais
pour le faire modifier.

772
00:35:13,040 --> 00:35:14,280
Okay, j'ai le tracteur

773
00:35:14,880 --> 00:35:17,600
et maintenant je dois l'obtenir
chromé et éclairé.

774
00:35:17,760 --> 00:35:20,000
Et je pense toujours quand
tu as un travail comme ça,

775
00:35:20,160 --> 00:35:23,360
tu ferais mieux de le donner
à un petit homme dans un village.

776
00:35:23,720 --> 00:35:29,080
Alors je suis arrivé dans un village des centaines et
à des centaines de kilomètres de la civilisation

777
00:35:29,720 --> 00:35:31,280
où il y a un tout petit homme

778
00:35:31,840 --> 00:35:33,800
qui va faire
le travail pour moi.

779
00:35:35,600 --> 00:35:36,640
Le voilà.

780
00:35:37,680 --> 00:35:38,680
Copain!

781
00:35:38,920 --> 00:35:41,120
Bonjour! Accueillir.

782
00:35:41,800 --> 00:35:43,800
C'est C'est ça ?

783
00:35:44,000 --> 00:35:44,880
Ouais.

784
00:35:45,040 --> 00:35:46,520
C'est un 35.
Je sais que c'est le cas.

785
00:35:46,800 --> 00:35:48,480
C'est un
très beau tracteur.

786
00:35:48,800 --> 00:35:51,237
Bien sûr, là où vous vivez,
ça s'appelle moderne, n'est-ce pas ?

787
00:35:52,320 --> 00:35:54,040
 Ici, c'est une bonne chose !
 Les gens vont :

788
00:35:54,200 --> 00:35:56,640
Regardez ça. Est-ce que c'est
combustion interne ?

789
00:35:56,800 --> 00:35:58,437
Nous avons pire que cela.
Maintenant, regarde ici.

790
00:35:58,520 --> 00:36:01,520
Nous avons pire que ça
pour restauration. Nous ne sommes pas Gallois.

791
00:36:02,040 --> 00:36:03,317
C'est le Pays de Galles.
Ce n'est pas le Pays de Galles.

792
00:36:03,400 --> 00:36:06,840
J'ai traversé la M5
il y a environ quatre heures.

793
00:36:07,000 --> 00:36:08,800
 Le M5 n'est pas la frontière.
 C'est le bor

794
00:36:08,960 --> 00:36:10,280
 Ce n'est pas le cas.
 C'est.

795
00:36:10,440 --> 00:36:12,400
Ce ne sont pas les Gallois
d'un côté du M5

796
00:36:12,560 --> 00:36:13,677
et anglais avec des arcs
et des flèches de l'autre.

797
00:36:13,760 --> 00:36:14,760
Eh bien, c'est le cas.

798
00:36:15,120 --> 00:36:19,920
Une fois que nous en avons trié plusieurs
cent ans de politique et de géographie,

799
00:36:20,080 --> 00:36:22,120
nous sommes retournés à mon tracteur.

800
00:36:22,520 --> 00:36:26,640
Donc nous devons le descendre
à moins de 750 kilogrammes

801
00:36:26,840 --> 00:36:27,877
ou je baisse le toit.

802
00:36:27,960 --> 00:36:30,920
Si on prend tout le
les internes sont sortis, tout,

803
00:36:31,120 --> 00:36:32,000
arbres de transmission, tout

804
00:36:32,160 --> 00:36:36,680
Et puis chrome le capot
et les passages de roues.

805
00:36:37,080 --> 00:36:38,317
Quels éléments faites-vous
tu veux chromer ?

806
00:36:38,400 --> 00:36:39,400
Les morceaux rouges.

807
00:36:39,560 --> 00:36:42,360
Oh, c'est vrai. Donc tu ne le fais pas
tu veux chromer tous ces morceaux ?

808
00:36:42,520 --> 00:36:43,320
Non.

809
00:36:43,520 --> 00:36:45,801
Ouais !
Je pense que ça devrait être Hammerite.

810
00:36:46,040 --> 00:36:47,600
Noir?
 Eh bien, tu sais, ça

811
00:36:47,920 --> 00:36:49,280
Est-ce de l'Hammerite ?

812
00:36:49,760 --> 00:36:51,560
 L'Hammerite est
 C'est ton monde, ça.

813
00:36:51,720 --> 00:36:52,640
 Ouais, c'est vrai !
 Oui je sais.

814
00:36:52,800 --> 00:36:54,680
C'est tellement bizarre !

815
00:36:54,840 --> 00:36:57,520
C'est ton monde maintenant
et c'est mon monde maintenant.

816
00:36:58,080 --> 00:37:00,397
Maintenant, tu dois faire ça
avant le début de la saison panto.

817
00:37:00,480 --> 00:37:02,120
Est-ce que cela veut dire que
client

818
00:37:03,440 --> 00:37:05,200
Alors, quand pars-tu à Swindon ?

819
00:37:05,360 --> 00:37:07,560
 Je ne le ferai pas, je ne le ferai pas.
 Tu es. Tu es.

820
00:37:13,240 --> 00:37:15,197
Tu sais que tu es dans la série ?
De quelle manière ?

821
00:37:15,280 --> 00:37:16,760
Oh, dans une large mesure.

822
00:37:16,920 --> 00:37:19,240
Eh bien, comment puis-je y être ? Je
je n'ai rien fait là-dedans.

823
00:37:19,400 --> 00:37:21,840
Non, tu l'as fait, mais
vous ne savez tout simplement pas que vous l'avez fait.

824
00:37:22,440 --> 00:37:26,600
Votre contribution est immense,
Je dois être honnête avec toi.

825
00:37:26,760 --> 00:37:30,320
Immense et à certains égards
pas digne.

826
00:37:30,800 --> 00:37:31,800
Droite.

827
00:37:32,360 --> 00:37:33,720
Une fois le
le tracteur était éteint,

828
00:37:33,880 --> 00:37:37,800
la conversation s'est tournée vers
mon sujet le moins préféré.

829
00:37:38,320 --> 00:37:40,600
D'accord, est-ce que tu
tu veux parler de prix et de budget ?

830
00:37:40,760 --> 00:37:42,120
 Nous pouvons le faire.
 C'est de l'argent sale.

831
00:37:42,280 --> 00:37:45,560
Dans ce pub, tout
coûte trop d'argent.

832
00:37:45,720 --> 00:37:47,680
 Bien. Eh bien, nous pouvons suivre cela.
 Ouais.

833
00:37:47,880 --> 00:37:51,840
Je veux dire, est-ce qu'on parle de centaines,
des milliers, des dizaines de milliers ou des millions ?

834
00:37:52,040 --> 00:37:53,077
Des dizaines de milliers.

835
00:37:53,160 --> 00:37:55,240
 Dizaines?
 Probablement jusqu’à une vingtaine.

836
00:37:55,400 --> 00:37:58,920
Non? Vingt? Quoi,
le chromer ? Quoi?

837
00:37:59,080 --> 00:38:01,637
Ouais, pour tout démonter, prends
tous les gubbins de l'intérieur.

838
00:38:01,720 --> 00:38:02,520
Il faudra l'usiner.

839
00:38:02,680 --> 00:38:03,800
J'aurais pu le faire.

840
00:38:03,960 --> 00:38:06,720
20 000 £ pour peindre un tracteur ?

841
00:38:06,920 --> 00:38:11,040
Eh bien, le fait est que votre banque
l'équilibre en prend un peu un coup,

842
00:38:11,200 --> 00:38:12,440
continuons ainsi.

843
00:38:12,600 --> 00:38:16,240
Pourquoi abandonner ? Ensuite, il faudra
il est temps de se renforcer comme ça

844
00:38:16,400 --> 00:38:19,237
et puis il sera résistant, et il
il sera plus difficile d'en tirer quoi que ce soit.

845
00:38:19,320 --> 00:38:21,600
Alors que maintenant, c'est
disquette et faible.

846
00:38:21,800 --> 00:38:24,520
Soyez raisonnable. Soyez raisonnable.
Blessés.

847
00:38:24,680 --> 00:38:27,440
Sinon je serai sur le
première rangée au Wyvern.

848
00:38:27,600 --> 00:38:28,520
Je ne fais pas ça.

849
00:38:28,680 --> 00:38:31,237
Et je ferai des observations
sur votre performance en tant que Buttons.

850
00:38:31,320 --> 00:38:33,480
Je ne fais pas de panto.
Combien coûte la peinture ?

851
00:38:33,680 --> 00:38:37,240
La peinture sera à
au moins trois mille dollars le litre.

852
00:38:37,920 --> 00:38:40,077
Un litre ?
Un litre pour la peinture chromée, ouais.

853
00:38:40,160 --> 00:38:41,840
Pourquoi tu ne l'as pas dit
moi avant de partir

854
00:38:42,000 --> 00:38:45,760
que ça allait être plus que
le PIB de la plupart des pays européens ?

855
00:38:45,920 --> 00:38:47,077
Parce qu'alors tu
ne serait peut-être pas venu.

856
00:38:47,160 --> 00:38:49,157
 Je ne serais pas venu.
 Vous l'avez fait et vous avez apporté le tracteur.

857
00:38:49,240 --> 00:38:52,840
Donc en gros, vous avez baissé
tes prunes dans mon vice.

858
00:38:53,000 --> 00:38:56,240
Et je l'ai étouffé un
un peu. Et maintenant

859
00:38:56,440 --> 00:38:59,440
Si c'était normal
le fermier arrive,

860
00:38:59,600 --> 00:39:01,440
alors tu ne le ferais pas
je dis 20 000 £.

861
00:39:01,640 --> 00:39:04,640
Eh bien, quel agriculteur normal
chrome son tracteur, espèce de connard !

862
00:39:06,640 --> 00:39:07,440
Euh

863
00:39:10,320 --> 00:39:13,960
Puisque nous étions maintenant
seulement cinq semaines après l'ouverture,

864
00:39:14,120 --> 00:39:17,360
J'ai été obligé d'accepter
aux conditions de Buttons.

865
00:39:18,760 --> 00:39:20,480
Du côté des bonnes nouvelles cependant,

866
00:39:20,640 --> 00:39:23,280
Sue et Rachel avaient
m'a trouvé un chef.

867
00:39:24,600 --> 00:39:26,880
Il s'appelait Nick,
et comme eux,

868
00:39:27,040 --> 00:39:31,760
il avait une vaste expérience de
faire fonctionner les pubs.

869
00:39:33,120 --> 00:39:35,800
Combien de pubs avez-vous ouvert ?
Dix.

870
00:39:35,960 --> 00:39:38,120
 Alors tu as un logement à Stratford ?
 Ouais.

871
00:39:38,280 --> 00:39:40,240
Mais tu peux venir aider
on fait avancer celui-ci ?

872
00:39:40,400 --> 00:39:43,360
Oh ouais, à cent pour cent.
L'endroit à Stratford fonctionne

873
00:39:43,520 --> 00:39:45,240
Euh, ça marche avec
juste moi qui supervise.

874
00:39:45,440 --> 00:39:46,240
En ce moment

875
00:39:46,400 --> 00:39:50,040
Ce qui est inquiétant, c'est que Nick
j'ai souligné que l'ouverture de mon pub

876
00:39:50,200 --> 00:39:54,240
serait plus difficile que n'importe lequel des
d'autres qu'il avait fait dans le passé.

877
00:39:54,920 --> 00:39:57,040
Ce qui me remplit d'effroi

878
00:39:57,240 --> 00:39:59,760
est la conversation initiale
J'avais avec toi,

879
00:39:59,920 --> 00:40:02,920
c'est que tu as dix-sept vaches,
tu veux les vendre au pub.

880
00:40:03,080 --> 00:40:04,360
C'est comme ça que nous vendons ces vaches.

881
00:40:05,040 --> 00:40:06,040
Quoi?

882
00:40:06,600 --> 00:40:08,960
Nous ne pouvons pas tous les vendre
de leurs éléments constitutifs.

883
00:40:09,520 --> 00:40:12,160
Pourquoi ne pouvons-nous pas simplement, euh

884
00:40:13,120 --> 00:40:16,600
Si tu dois en servir 300,
350 personnes ici en une journée,

885
00:40:17,160 --> 00:40:18,320
nous ne pouvons pas tenir

886
00:40:18,480 --> 00:40:21,680
 vingt portions de jarret de bœuf
 Donc tu ne peux pas faire de cœur de bœuf, de langue de bœuf ?

887
00:40:21,840 --> 00:40:25,200
Vingt portions, on finit
avec un menu d'une centaine de plats

888
00:40:25,360 --> 00:40:27,520
ce qui est comme
complètement irréalisable.

889
00:40:27,680 --> 00:40:31,760
Ainsi, sur une base régulière et continue, nous
il faut servir une coupe de vache.

890
00:40:31,920 --> 00:40:33,717
Maintenant, qu'est-ce que tu fais
avec le reste de la vache ?

891
00:40:33,800 --> 00:40:37,000
Attendez. Oh, mon Dieu, c'est tout puissant.
C'est compliqué.

892
00:40:37,160 --> 00:40:40,600
Donc si nous abattons une vache,
emmène-le chez le boucher

893
00:40:40,800 --> 00:40:43,920
Ce que je voudrais, ce sont des parties de
cette vache en grande quantité

894
00:40:44,080 --> 00:40:45,960
pour une période de temps déterminée.

895
00:40:46,120 --> 00:40:48,280
Pendant une semaine, nous serions
servir des rumstecks,

896
00:40:48,440 --> 00:40:50,640
donc pour cette semaine, tout
Je veux des rumstecks.

897
00:40:50,800 --> 00:40:53,720
La semaine suivante, nous pouvons
changeons le menu, nous pouvons changer.

898
00:40:53,880 --> 00:40:56,360
On peut passer à une sorte de
lame de bœuf en plumes cuite lentement.

899
00:40:56,560 --> 00:40:59,800
Mais encore une fois, tout ce que je veux pour un
La semaine est la coupe de la lame de plume.

900
00:41:00,680 --> 00:41:03,040
Le fonctionnement de la cuisine
ça doit être simple.

901
00:41:03,600 --> 00:41:05,680
Les gens doivent être servis
assez rapidement,

902
00:41:05,840 --> 00:41:08,920
tous deux pour leur propre plaisir,
mais aussi pour votre entreprise.

903
00:41:09,080 --> 00:41:11,520
Pour tourner, ouais.
Vous nourrissez les gens, vous renversez la table.

904
00:41:11,840 --> 00:41:14,920
Cela m'inquiète vraiment maintenant.
Parce que je pensais que si nous avions

905
00:41:15,120 --> 00:41:18,040
cinquante agriculteurs à travers le pays,
nous disons : nous prendrons votre bœuf.

906
00:41:18,200 --> 00:41:19,000
Ouais?

907
00:41:19,200 --> 00:41:22,240
Nous aurions assez à nourrir
cinquante mille personnes.

908
00:41:22,400 --> 00:41:26,000
Mais ce que nous faisons réellement
ne prend qu'une chose.

909
00:41:26,800 --> 00:41:29,840
Je veux dire, au magasin de la ferme avec le
Burger Van, on hache tout.

910
00:41:30,000 --> 00:41:32,000
Ouais.
Filet, tout y entre.

911
00:41:32,520 --> 00:41:35,120
Ce qui n'est pas commercialement
viable dans un pub.

912
00:41:35,320 --> 00:41:38,120
Personne qui possède un pub
n'importe où, on hache un filet.

913
00:41:38,280 --> 00:41:39,880
 C'est un suicide commercial.
 Bon sang.

914
00:41:41,040 --> 00:41:44,000
Et puis, mais que faire réellement
tu fais avec le reste de la vache ?

915
00:41:44,160 --> 00:41:45,320
Exactement. Eh bien, ça

916
00:41:46,040 --> 00:41:48,600
Dans une certaine mesure, ce n'est pas le cas
mon problème, c'est ton problème,

917
00:41:49,160 --> 00:41:53,960
parce que c'est ton idée
de la façon de gérer l'entreprise.

918
00:41:54,160 --> 00:41:57,960
Ah, mais c'est mon idée basée sur
absolument aucune connaissance.

919
00:41:59,120 --> 00:42:00,240
Cela devient clair.

920
00:42:00,440 --> 00:42:05,520
Le concept de servir le nez
à la queue de tes vaches dans ce pub

921
00:42:06,200 --> 00:42:07,360
ne fonctionne pas.

922
00:42:10,240 --> 00:42:12,040
Ainsi, deux semaines plus tôt,

923
00:42:12,200 --> 00:42:15,440
Sue et Rachel avaient
m'a posé un gros problème.

924
00:42:15,640 --> 00:42:17,760
Tu sais que nous allons
mettre la boutique ici ?

925
00:42:18,800 --> 00:42:20,000
 Quoi?
 La boutique de Lisa.

926
00:42:20,200 --> 00:42:23,440
Nous avons besoin de cette zone. Nous avons
j'ai tellement de choses à stocker.

927
00:42:23,640 --> 00:42:28,080
Et maintenant Nick avait remis
moi, celui-ci était encore plus gros.

928
00:42:30,560 --> 00:42:33,240
J'avais un besoin urgent de
régler ces choses,

929
00:42:33,800 --> 00:42:35,360
mais je n'ai pas eu le temps.

930
00:42:36,120 --> 00:42:37,000
Vous obtenez. Continue.

931
00:42:37,160 --> 00:42:39,960
Parce que je devais revenir
à la ferme pour peser les vaches.

932
00:42:41,000 --> 00:42:43,360
C'est la balance
alors, et vous l'avez configuré.

933
00:42:43,480 --> 00:42:47,320
Pour s'assurer que leur nouveau
le régime les faisait grossir.

934
00:42:47,480 --> 00:42:49,480
Démarrer la séance. Regarder.

935
00:42:49,880 --> 00:42:52,000
Quel est l'idéal
poids d'abattage pour eux ?

936
00:42:52,200 --> 00:42:54,960
Environ entre six heures cinquante.
Oh d'accord.

937
00:42:55,720 --> 00:42:56,720
On y va.

938
00:42:57,120 --> 00:42:58,120
Allez-y, alors.

939
00:43:00,480 --> 00:43:04,880
C'est quoi l'étiquette d'oreille ?
105 386.

940
00:43:05,280 --> 00:43:06,520
Et celui-là pèse

941
00:43:06,720 --> 00:43:08,920
468.

942
00:43:09,120 --> 00:43:10,840
Il a perdu du poids.
Hé?

943
00:43:11,640 --> 00:43:13,840
Comme le
la pesée a continué,

944
00:43:14,040 --> 00:43:16,120
J'ai réalisé ça
ce n'était pas un cas isolé.

945
00:43:16,280 --> 00:43:17,520
Quel était le poids ?

946
00:43:17,720 --> 00:43:18,600
Quatre six deux.

947
00:43:18,760 --> 00:43:20,960
Il est perdu
deux kilogrammes.

948
00:43:21,120 --> 00:43:22,240
Putain d'enfer.

949
00:43:22,440 --> 00:43:23,240
Continue.

950
00:43:25,040 --> 00:43:27,320
472 kg.

951
00:43:27,520 --> 00:43:30,000
C'est vrai, c'est
perdu quatre kilos.

952
00:43:30,200 --> 00:43:32,480
Pourquoi perdent-ils du poids ?

953
00:43:34,000 --> 00:43:34,840
Et voilà.

954
00:43:35,040 --> 00:43:36,880
Quatre quatre-vingt-dix.

955
00:43:37,080 --> 00:43:38,920
C'est
je n'ai pris que 1 kg.

956
00:43:39,080 --> 00:43:41,680
Quinze jours il est
prendre un kilo.

957
00:43:41,840 --> 00:43:43,240
Oh, merde.

958
00:43:43,800 --> 00:43:46,200
Moins 7 ?
Moins 14 là-bas, regarde.

959
00:43:49,640 --> 00:43:50,640
Continue.

960
00:43:51,480 --> 00:43:53,477
Personne ne le sera
je les mangerai bientôt.

961
00:43:53,560 --> 00:43:54,960
Non, ce n'est pas bon.

962
00:43:56,880 --> 00:43:58,440
Que sommes-nous
tu vas faire avec toi ?

963
00:44:02,160 --> 00:44:05,800
Ils ont compris que s'ils
grossissent, ils partent au marché.

964
00:44:07,480 --> 00:44:09,440
Alors ils ont donné
eux-mêmes boulimiques.

965
00:44:12,160 --> 00:44:13,160
Merde.

966
00:44:14,160 --> 00:44:17,240
Il s'est avéré que
c'était en fait le problème,

967
00:44:18,240 --> 00:44:22,960
parce que Dilwyn a dit que leur nouveau
les superaliments leur donnaient la diarrhée.

968
00:44:23,880 --> 00:44:26,520
Tu leur donnes
trop de nourriture à forte puissance

969
00:44:26,720 --> 00:44:28,760
et c'est juste fondamentalement
les traversant directement.

970
00:44:28,960 --> 00:44:31,040
Donc c'est comme si j'avais
un vindaloo vraiment.

971
00:44:31,240 --> 00:44:32,917
Ce que tu leur donnes à manger
ça ne sert à rien,

972
00:44:33,000 --> 00:44:34,640
parce que ça vient directement
par l'arrière.

973
00:44:38,000 --> 00:44:39,640
Puis, avec
la récolte approche,

974
00:44:39,840 --> 00:44:41,520
nous sommes allés faire une promenade dans les cultures.

975
00:44:42,120 --> 00:44:44,800
Et ça aussi, ça a été un désastre.

976
00:44:45,320 --> 00:44:46,480
Oh mon Dieu.

977
00:44:47,200 --> 00:44:48,477
Est-ce une limace ?
Oh merde.

978
00:44:48,560 --> 00:44:49,560
Non.

979
00:44:49,720 --> 00:44:51,480
Ce n'est pas bon.
Ce n'est pas bon.

980
00:44:51,640 --> 00:44:53,520
Vous avez de l'ergot dans votre blé.

981
00:44:54,360 --> 00:44:58,200
C'est un hallucinogène
champignon poussant dans le blé.

982
00:44:58,400 --> 00:45:00,720
Oh, putain.

983
00:45:02,200 --> 00:45:04,280
Courageusement, je
a quitté Kaleb et Charlie

984
00:45:04,440 --> 00:45:06,840
pour faire face au
LSD dans notre blé

985
00:45:07,000 --> 00:45:08,840
et nos vaches boulimiques

986
00:45:09,480 --> 00:45:11,520
et je suis retourné au pub

987
00:45:12,560 --> 00:45:15,760
s'asseoir au soleil avec
un verre de jus de réflexion

988
00:45:16,360 --> 00:45:18,600
pour régler les problèmes là-bas.

989
00:45:26,800 --> 00:45:30,120
Et finalement, je
a eu une onde cérébrale.

990
00:45:35,720 --> 00:45:36,720
Tente!

991
00:45:37,120 --> 00:45:38,160
Ce qu'il fallait

992
00:45:38,320 --> 00:45:42,320
était un appel urgent au
M. Wilman du Grand Tour.

993
00:45:42,480 --> 00:45:44,360
Je l'appelle Reg. Ne demandez pas pourquoi.

994
00:45:44,520 --> 00:45:45,800
Bonjour?
Rég?

995
00:45:46,400 --> 00:45:47,320
Ouais?

996
00:45:47,480 --> 00:45:48,520
Euh

997
00:45:48,960 --> 00:45:50,920
Vous connaissez la tente Grand Tour ?

998
00:45:51,960 --> 00:45:53,000
Ouais?

999
00:45:53,160 --> 00:45:55,320
Savez-vous où c'est ?

1000
00:45:56,320 --> 00:45:57,880
Eh bien, c'est dans un entrepôt.

1001
00:45:58,040 --> 00:46:00,640
Je veux dire, c'est caché
loin dans un entrepôt.

1002
00:46:01,360 --> 00:46:03,240
Je veux dire, nous ne pouvons pas nous en débarrasser.

1003
00:46:05,440 --> 00:46:09,120
Avec le vaste Grand Tour
tente dressée sur la pelouse du pub,

1004
00:46:09,280 --> 00:46:12,200
nous n'aurions pas seulement
quelque part pour la boutique de Lisa,

1005
00:46:12,360 --> 00:46:16,080
mais aussi un espace pour une boucherie
et le fourgon à hamburgers d'Annie,

1006
00:46:16,240 --> 00:46:20,600
pour que je puisse vendre les morceaux de viande
pas nécessaire dans la cuisine du pub.

1007
00:46:20,760 --> 00:46:23,920
Nous pouvons ensuite le transférer là-bas et
là, tout cela dans la même opération.

1008
00:46:24,120 --> 00:46:26,440
 Ouais.
 Alors quand une vache vient ici,

1009
00:46:26,600 --> 00:46:27,680
tout est utilisé.

1010
00:46:28,560 --> 00:46:30,117
C'est le droit
direction, certainement.

1011
00:46:30,200 --> 00:46:31,397
Qu'est-ce que je dis ?
Ouais.

1012
00:46:31,480 --> 00:46:32,680
C'est bien, oui.

1013
00:46:44,440 --> 00:46:45,800
La tente Grand Tour !

1014
00:46:49,680 --> 00:46:51,200
C'est une merde de tente.

1015
00:46:52,400 --> 00:46:53,480
Putain d'enfer.

1016
00:46:53,680 --> 00:46:54,880
Est-ce que c'est tout ?

1017
00:46:55,040 --> 00:46:57,640
Non, il y a un autre chargement à venir.
Quoi?

1018
00:47:00,360 --> 00:47:02,000
Tout
c'est vrai, continuez à venir !

1019
00:47:09,120 --> 00:47:11,640
Maintenant, juste quatre
semaines avant l'ouverture,

1020
00:47:11,800 --> 00:47:13,600
nous étions enfin de retour sur la bonne voie.

1021
00:47:22,160 --> 00:47:23,560
Vérifiez-le!

1022
00:47:26,560 --> 00:47:27,400
On y va.

1023
00:47:27,600 --> 00:47:28,600
C'est parti.

1024
00:47:28,760 --> 00:47:31,600
Que pensez-vous d'un bois
Un lustre dans la salle de découpe ?


