1 00:00:10,798 --> 00:00:12,497 JOHN WILSON: Hola, Nueva York. 2 00:00:12,564 --> 00:00:14,631 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SILENCIOSA) ♪ 3 00:00:14,698 --> 00:00:16,898 Paso mucho tiempo con mi arrendador. 4 00:00:18,331 --> 00:00:21,764 Normalmente voy con ella apartamento alrededor de las 7 en punto, 5 00:00:21,831 --> 00:00:23,931 y vemos Jeopardy! juntos. 6 00:00:25,431 --> 00:00:27,030 Ella incluso me da pantuflas 7 00:00:27,097 --> 00:00:29,297 para asegurarnos de que, eh, mis pies no están fríos, 8 00:00:29,364 --> 00:00:32,230 e insiste que la llamo "mamá". 9 00:00:32,664 --> 00:00:33,831 Gracias, mamá. 10 00:00:34,764 --> 00:00:36,631 A ella también le gusta para entrar a mi departamento 11 00:00:36,698 --> 00:00:39,898 y recoger manualmente toda la basura fuera de mi bote de basura, eh, 12 00:00:39,964 --> 00:00:43,364 para poder ahorrar dinero en bolsas de basura. 13 00:00:43,431 --> 00:00:45,464 Ella me muestra, eh, arte que ella hizo. 14 00:00:45,531 --> 00:00:47,331 Oh, eso es muy lindo. 15 00:00:47,397 --> 00:00:49,064 Y me trae cactus. 16 00:00:49,564 --> 00:00:51,130 Y pepinos. 17 00:00:51,197 --> 00:00:53,664 E insiste en lavar mi ropa, 18 00:00:53,731 --> 00:00:56,931 uh, porque ella dice eso la lavandería tiene piojos. 19 00:00:56,997 --> 00:00:58,898 Ah, gracias. 20 00:00:58,964 --> 00:01:02,798 Ella es la única persona en mi vida. que nunca vapeo por ahí. 21 00:01:02,864 --> 00:01:04,798 Si alguna vez necesito dar una calada, 22 00:01:04,864 --> 00:01:07,197 Siempre vuelvo corriendo a mi apartamento primero... 23 00:01:09,497 --> 00:01:11,397 y luego vuelvo a bajar. 24 00:01:11,464 --> 00:01:14,431 Y ella nunca parece darse cuenta. 25 00:01:14,497 --> 00:01:16,864 Pero lo más lindo es que a ella le gusta cocinar para mi 26 00:01:16,931 --> 00:01:18,497 todo el tiempo. 27 00:01:18,564 --> 00:01:21,997 A veces es un guiso o un postre, 28 00:01:22,064 --> 00:01:23,698 pero siempre es delicioso. 29 00:01:23,764 --> 00:01:24,931 Gracias. 30 00:01:24,997 --> 00:01:26,264 Tenía muchas ganas de pagarle 31 00:01:26,331 --> 00:01:28,931 por toda la comida increíble ella me obligó. 32 00:01:28,997 --> 00:01:30,698 Entonces me acordé ella mencionó una vez 33 00:01:30,764 --> 00:01:32,931 que su comida favorita era risotto, 34 00:01:32,997 --> 00:01:34,564 y apuesto a que lo haría impresionarla mucho 35 00:01:34,631 --> 00:01:36,831 si pudiera descubrirlo cómo hacerlo bien. 36 00:01:36,898 --> 00:01:38,631 Como cualquier buen inquilino, 37 00:01:38,698 --> 00:01:40,531 Decidí para sorprender a mi casero 38 00:01:40,597 --> 00:01:45,297 y ver lo difícil que es realmente para cocinar el risotto perfecto. 39 00:01:48,531 --> 00:01:50,264 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA ITALIANA) ♪ 40 00:01:50,331 --> 00:01:53,497 JOHN: Como dice la leyenda, el primer risotto documentado 41 00:01:53,564 --> 00:01:57,798 fue hecho por un soplador de vidrio aprendiz alrededor de 1809, 42 00:01:57,864 --> 00:02:00,130 uh, para un banquete de bodas. 43 00:02:00,197 --> 00:02:02,097 Y desde entonces, se ha disfrutado 44 00:02:02,164 --> 00:02:05,097 y reinterpretado por chefs en todo el mundo. 45 00:02:06,964 --> 00:02:09,431 Al preparar un plato étnico, 46 00:02:09,497 --> 00:02:11,464 lo más importante es respetar 47 00:02:11,531 --> 00:02:15,030 el rico patrimonio cultural de donde surgió. 48 00:02:15,097 --> 00:02:17,564 Y una excelente manera de hacerlo es aprender algunas palabras 49 00:02:17,631 --> 00:02:18,864 del idioma. 50 00:02:20,097 --> 00:02:23,097 Buongiorno, uh, significa "buenos días". 51 00:02:24,030 --> 00:02:26,664 Buonasera, uh, significa "buenas noches". 52 00:02:27,531 --> 00:02:29,898 Una cavalla es un caballo. 53 00:02:29,964 --> 00:02:33,230 Pero ambos tenemos exactamente la misma misma palabra para limusina 54 00:02:33,731 --> 00:02:35,097 y peperoni. 55 00:02:35,164 --> 00:02:38,931 Y si alguien te está apurando, sólo tienes que decir "Un momento" 56 00:02:38,997 --> 00:02:41,130 y eso debería resolver el problema. 57 00:02:41,197 --> 00:02:42,798 ♪ (La música se desvanece) ♪ 58 00:02:42,864 --> 00:02:44,798 Si es tu primera vez hacer risotto, 59 00:02:44,864 --> 00:02:47,164 querrás investigar quien es el mejor del mundo 60 00:02:47,230 --> 00:02:48,764 y ver cómo lo hacen. 61 00:02:49,431 --> 00:02:50,964 Según los vídeos que encuentres, 62 00:02:51,030 --> 00:02:53,831 parece que necesitas estar en un lugar completamente tranquilo, 63 00:02:53,898 --> 00:02:57,364 estado zen para hacerlo bien. 64 00:02:57,431 --> 00:03:00,664 DANILO CORTELLINI: (EN COMPUTADORA) Siempre ha habido cierto encanto del risotto. 65 00:03:00,731 --> 00:03:03,631 Pero el encanto por sí solo no es suficiente. 66 00:03:03,698 --> 00:03:05,264 Necesitas la textura perfecta. 67 00:03:06,564 --> 00:03:08,464 Necesitas el sabor perfecto. 68 00:03:08,531 --> 00:03:10,964 JOHN: También parece que tener un diario de risotto, 69 00:03:11,030 --> 00:03:13,130 uh, ayuda mucho, porque necesitas un lugar 70 00:03:13,197 --> 00:03:15,798 para esbozar el risotto de tus sueños, 71 00:03:15,864 --> 00:03:18,264 uh, y toma notas durante el proceso. 72 00:03:19,431 --> 00:03:21,864 Pero si no lo sabes personalmente cualquier chef competitivo, 73 00:03:21,931 --> 00:03:24,497 podría ser una buena idea simplemente preguntar por ahí 74 00:03:24,564 --> 00:03:26,531 a ver si alguien sabe cómo cocinarlo. 75 00:03:27,764 --> 00:03:30,030 Así que cuando estás caminando alrededor de tu vecindario, 76 00:03:30,097 --> 00:03:34,597 solo mantén los ojos bien abiertos para, eh, cualquier bandera italiana. 77 00:03:34,664 --> 00:03:37,397 Y si ves uno, simplemente comienza a caminar hacia él, 78 00:03:37,464 --> 00:03:39,731 y con suerte alguien cerca de la bandera 79 00:03:39,798 --> 00:03:41,230 sabrá cocinarlo. 80 00:03:41,297 --> 00:03:42,564 ¿Sabes hacer risotto? 81 00:03:42,631 --> 00:03:45,431 El risotto es en realidad uno de mis platos favoritos. 82 00:03:45,497 --> 00:03:46,497 JUAN: Ah, ¿en serio? 83 00:03:46,564 --> 00:03:47,964 Y si lo pides amablemente, 84 00:03:48,030 --> 00:03:50,864 Él podría realmente darte una lección en su cocina, 85 00:03:50,964 --> 00:03:52,464 solo para ti, uno a uno. 86 00:03:52,531 --> 00:03:54,798 Tus acciones tienen que ser realmente bueno. 87 00:03:54,864 --> 00:03:57,597 -JOHN: ¿Ah, sí? -Porque si no es... (SE BUSCA) 88 00:03:57,664 --> 00:03:59,464 JUAN: ¿Qué clase...? ¿Qué tipo de arroz usas? 89 00:03:59,531 --> 00:04:02,030 Oh, tienes que usar Arborio, no hay elección. 90 00:04:02,097 --> 00:04:03,297 -¡Mónica! -MÓNICA: ¿Sí? 91 00:04:03,364 --> 00:04:06,397 GIO: Necesitamos... necesitamos el arroz Arborio aquí arriba. 92 00:04:06,464 --> 00:04:09,564 -MÓNICA: Está bien, ya voy. -GIO: Creo que es, eh, Creo que todavía está abajo. 93 00:04:09,631 --> 00:04:11,997 hago mantequilla, Hago mantequilla y aceite de oliva. 94 00:04:12,064 --> 00:04:13,798 -Virgen extra, tiene que serlo. -JUAN: Está bien. 95 00:04:13,864 --> 00:04:16,464 (Zumbido del afilador de cuchillos) 96 00:04:16,531 --> 00:04:20,030 GIO: Allá vamos, hacemos el ar... ¡Ah! Lo siento mucho. 97 00:04:20,097 --> 00:04:21,698 he estado haciendo esto durante muchos, muchos años. 98 00:04:21,764 --> 00:04:22,931 No mido nada. 99 00:04:22,997 --> 00:04:25,331 ¡Mónica! necesito la pequeña tabla de cortar, 100 00:04:25,397 --> 00:04:26,898 debajo del fregadero, por favor. 101 00:04:27,698 --> 00:04:30,297 Bam, bam, bam. 102 00:04:30,364 --> 00:04:32,698 Hay que revolver constantemente. 103 00:04:33,331 --> 00:04:34,397 ¡Bam! 104 00:04:34,464 --> 00:04:37,097 Parmigiano-Reggiano, Tienes que usar ese queso. 105 00:04:37,164 --> 00:04:39,064 -JUAN: Está bien. -¡Esperar! 106 00:04:39,130 --> 00:04:40,931 -No me distraigas. -JUAN: Está bien. 107 00:04:40,997 --> 00:04:42,798 -Necesitas sal marina. -JUAN: Está bien. 108 00:04:42,864 --> 00:04:43,964 -¡Sal marina! -JUAN: Está bien. 109 00:04:44,030 --> 00:04:47,664 Mónica, es mi... es mi, eh, ¿Mi pimienta blanca aquí arriba? 110 00:04:47,731 --> 00:04:49,331 No, creo que está abajo. 111 00:04:49,397 --> 00:04:50,497 GIO: Está bien, gracias. 112 00:04:50,564 --> 00:04:52,097 Tienes que seguir las reglas. 113 00:04:52,164 --> 00:04:53,831 Pero también tienes que hacer tus propias reglas 114 00:04:53,898 --> 00:04:55,097 que funcione para ti. 115 00:04:55,164 --> 00:04:58,164 No es... no es Talla única, amigo. 116 00:04:58,230 --> 00:05:00,397 -JOHN: Bueno, entonces... -Así se hace un risotto. 117 00:05:00,464 --> 00:05:02,497 JOHN: Y después de la lección, si tienes suerte, 118 00:05:02,564 --> 00:05:04,631 uh, él también puede mostrarte algunas de sus obras de arte 119 00:05:04,698 --> 00:05:05,864 que él hizo. 120 00:05:05,931 --> 00:05:08,397 Ahora bien, este es el suroeste. Es como... como, eh, 121 00:05:08,464 --> 00:05:12,097 los petroglifos, Eh, Arizona. 122 00:05:13,130 --> 00:05:15,764 Creo que también hubo, ya sabes, seres extraterrestres 123 00:05:15,831 --> 00:05:18,264 por allá eso... eso nos dio un poquito más de conocimiento. 124 00:05:18,331 --> 00:05:20,431 -JOHN: ¿En Arizona? -Esto es un... 125 00:05:20,497 --> 00:05:23,731 Arizo... Sí, por todas partes, ya sabes, los aztecas, los incas. 126 00:05:24,997 --> 00:05:28,064 JOHN: Ellos... Espera. Los... los extraterrestres, como... 127 00:05:28,130 --> 00:05:29,664 Bueno, nosotros... creo que somos... 128 00:05:29,731 --> 00:05:32,331 definitivamente hemos estado... podría haber... 129 00:05:32,397 --> 00:05:34,397 hemos estado impregnado por, eh... 130 00:05:34,464 --> 00:05:36,230 Tenemos algunos, eh... En realidad somos los extraterrestres. 131 00:05:36,297 --> 00:05:38,364 -♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA ITALIANA) ♪ -JUAN: Entonces, una vez que hayas escuchado lo suficiente, 132 00:05:38,431 --> 00:05:41,331 uh, dirígete directamente a la tienda y consigue todos tus ingredientes. 133 00:05:41,397 --> 00:05:43,964 Caldo de pollo, parmesano, 134 00:05:44,030 --> 00:05:46,898 uh, mantequilla, chalota, ajo, 135 00:05:46,964 --> 00:05:49,997 y ese arroz Arborio especial. 136 00:05:50,064 --> 00:05:52,297 -Y no te olvides de la pesca. -♪ (LA MÚSICA CONCLUYE) ♪ 137 00:05:52,364 --> 00:05:53,597 Y cuando llegues a casa, 138 00:05:53,664 --> 00:05:55,597 es hora de ponerlo todo aprendiste en la práctica. 139 00:05:55,664 --> 00:05:57,030 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA DE PIANO) ♪ 140 00:05:57,097 --> 00:06:00,497 Empieza por entrar en eso estado mental tranquilo, eh, zen. 141 00:06:00,564 --> 00:06:02,364 DANILO: Necesitas la textura perfecta. 142 00:06:03,531 --> 00:06:05,297 Necesitas el sabor perfecto. 143 00:06:05,364 --> 00:06:07,898 JOHN: Entonces vas a hervir cuatro tazas de caldo de pollo 144 00:06:07,964 --> 00:06:09,597 y déjalo a un lado para más tarde. 145 00:06:10,698 --> 00:06:12,864 Luego cocinas la chalota, uh, creo, 146 00:06:12,931 --> 00:06:14,531 y luego el ajo. 147 00:06:14,597 --> 00:06:17,331 Luego, después de un par de minutos, pones el arroz 148 00:06:17,397 --> 00:06:18,964 y revuélvelo. 149 00:06:19,030 --> 00:06:22,997 Y luego un poco de vino, creo. Estoy bastante seguro. 150 00:06:23,064 --> 00:06:25,831 Entonces, eh, mientras eso sucede, tendrás que comprobarlo 151 00:06:25,898 --> 00:06:28,431 uno de tus anuncios de eBay, eh, eso terminará pronto 152 00:06:28,497 --> 00:06:30,064 mientras el vino se reduce. 153 00:06:30,130 --> 00:06:34,230 Pero luego empieza a oler, Así que ponlo a temperatura media. 154 00:06:34,297 --> 00:06:37,030 Media... media baja, eso... eso parece bien. 155 00:06:37,097 --> 00:06:40,597 Entonces tomas el caldo y viértelo en un cucharón a la vez 156 00:06:40,664 --> 00:06:43,197 hasta que sea absorbido por el arroz. 157 00:06:43,264 --> 00:06:44,931 Y mientras esperas por eso, 158 00:06:44,997 --> 00:06:46,931 intentas decir hola a su arrendador, 159 00:06:46,997 --> 00:06:48,531 quién está haciendo jardinería afuera. 160 00:06:49,064 --> 00:06:50,331 '¡Hola, mamá! 161 00:06:55,497 --> 00:06:56,997 Pero si ella no te escucha, 162 00:06:57,064 --> 00:06:59,631 solo pon un cucharón de caldo e inténtelo de nuevo. 163 00:07:00,531 --> 00:07:02,798 ¡Oye, mamá! ¡Oye, mamá! 164 00:07:05,731 --> 00:07:08,631 Y continúa este proceso, uh, hasta que te quedes sin caldo. 165 00:07:09,597 --> 00:07:10,731 '¡Hola, mamá! 166 00:07:13,130 --> 00:07:15,364 Esto debería tomar unos 15 minutos. 167 00:07:15,431 --> 00:07:17,130 Ahora es el momento de la pesca. 168 00:07:17,197 --> 00:07:18,898 Pero no tienes soplete, 169 00:07:18,964 --> 00:07:21,898 así que, uh, puedes tirarlo a la parrilla. 170 00:07:21,964 --> 00:07:25,564 Uh, pero no te olvides de el... (SE ACLARA LA GARGANTA) ...arroz. 171 00:07:25,631 --> 00:07:27,597 Cuando el pescado está en llamas, puedes quitártelo. 172 00:07:27,664 --> 00:07:28,831 Uh, debería hacerse. 173 00:07:28,898 --> 00:07:31,631 Entonces tienes que rallar un poco de queso. como toque final. 174 00:07:31,698 --> 00:07:34,030 Uh, pero no antes de que te des cuenta que hay vomito de gato 175 00:07:34,097 --> 00:07:37,397 por todo el suelo y tienes limpiar eso primero. 176 00:07:37,464 --> 00:07:39,030 Y luego agregas el queso. 177 00:07:39,097 --> 00:07:40,397 Pero aún no has terminado. 178 00:07:40,464 --> 00:07:42,097 DANILO: Entonces revuelve y tirar con energía 179 00:07:42,164 --> 00:07:43,731 hasta que esté viscoso y cremoso. 180 00:07:44,331 --> 00:07:46,464 ♪ (La música se hincha) ♪ 181 00:07:54,764 --> 00:07:56,431 JOHN: Y luego estás en la recta final, 182 00:07:56,497 --> 00:07:58,964 y puedes poner todo en el plato. 183 00:07:59,030 --> 00:08:02,164 ♪ (MÚSICA CONTINÚA) ♪ 184 00:08:17,564 --> 00:08:19,164 ♪ (LA MÚSICA CONCLUYE) ♪ 185 00:08:19,230 --> 00:08:20,664 Y tu risotto está completo. 186 00:08:21,431 --> 00:08:22,698 Pero cuando hayas terminado, 187 00:08:22,764 --> 00:08:26,597 uh, no parece bastante como lo hicieron los italianos. 188 00:08:26,664 --> 00:08:28,798 Y puede parecer un poco... pegajoso. 189 00:08:28,864 --> 00:08:30,197 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SOMBRÍA) ♪ 190 00:08:30,264 --> 00:08:33,431 Y cuando revisas todo lo hiciste en tu diario de risotto, 191 00:08:33,497 --> 00:08:35,931 no puedes entender dónde te equivocaste. 192 00:08:38,431 --> 00:08:40,664 Crees que es casero el caldo de pollo podría ayudar, 193 00:08:40,731 --> 00:08:44,097 pero no es suficiente para guardar tu segundo intento. 194 00:08:44,164 --> 00:08:46,964 Y tu tercer intento es un desastre chamuscado. 195 00:08:47,864 --> 00:08:49,631 Los hongos no ayudaron tu cuarto. 196 00:08:49,698 --> 00:08:51,197 Está pegajoso otra vez. 197 00:08:51,264 --> 00:08:53,497 Y a pesar de tu rigor tomar notas, 198 00:08:53,564 --> 00:08:56,197 cada vez que lo intentes, fallarás, 199 00:08:56,264 --> 00:08:59,597 por razones que no entiendes del todo. 200 00:08:59,664 --> 00:09:01,898 Y puedes empezar a sentir un carrusel 201 00:09:01,964 --> 00:09:05,698 de emociones frustrantes que son completamente nuevos para usted. 202 00:09:05,764 --> 00:09:07,964 Pero solo asegúrate para tragarme tu frustración, 203 00:09:08,030 --> 00:09:09,798 y trata de no arruinar la sorpresa 204 00:09:09,864 --> 00:09:11,898 para la persona estás cocinando. 205 00:09:11,964 --> 00:09:13,764 ♪ (La música se desvanece) ♪ 206 00:09:13,831 --> 00:09:16,264 En este punto, puedes observa que tú también estás teniendo 207 00:09:16,331 --> 00:09:20,064 un momento difícil con otros simples, tareas cotidianas, 208 00:09:20,130 --> 00:09:22,864 y no es sólo tu risotto eso es sufrimiento. 209 00:09:25,230 --> 00:09:27,464 Y entonces te das cuenta que todos tus problemas 210 00:09:27,531 --> 00:09:29,731 puede que tenga algo que hacer con el hecho de que 211 00:09:29,798 --> 00:09:32,164 no has tenido nicotina en más de una semana. 212 00:09:33,030 --> 00:09:34,531 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SILENCIOSA) ♪ 213 00:09:34,597 --> 00:09:36,497 Cuando eras cuando tienes poco más de veinte años, 214 00:09:36,564 --> 00:09:38,230 comenzaste a fumar para lucir genial. 215 00:09:38,964 --> 00:09:40,597 Y funcionó. 216 00:09:40,664 --> 00:09:43,364 Pero eso se desarrolló lentamente en el hábito de consumir una cajetilla al día 217 00:09:43,431 --> 00:09:46,230 eso continuó por mucho más tiempo de lo que debería haberlo hecho. 218 00:09:46,898 --> 00:09:48,197 Y luego, cuando cumpliste 30, 219 00:09:48,264 --> 00:09:50,931 finalmente decidiste dejar de fumar cigarrillos combustibles 220 00:09:50,997 --> 00:09:53,197 y digitalizarse, como todos los demás. 221 00:09:55,164 --> 00:09:57,464 Soplarías nubes donde quisieras, 222 00:09:57,531 --> 00:09:59,064 como si fueras dueño de las calles. 223 00:10:00,931 --> 00:10:03,130 Incluso desarrollaste un agujero del tamaño de un vaporizador en tu bolsillo 224 00:10:03,197 --> 00:10:05,497 que seguías teniendo coser para cerrar. 225 00:10:05,564 --> 00:10:08,497 Y eso me provocó una llaga en tu muslo que nunca sanó, 226 00:10:08,564 --> 00:10:10,731 uh, donde se asomó a través de tus jeans. 227 00:10:11,831 --> 00:10:13,497 Finalmente, viendo la cantidad de basura 228 00:10:13,564 --> 00:10:15,230 tú generaste en el transcurso de un mes 229 00:10:15,297 --> 00:10:16,664 Te disgustó. 230 00:10:16,731 --> 00:10:19,164 Entonces, hace una semana, Congelaste todos tus vaporizadores 231 00:10:19,230 --> 00:10:21,064 en un intento de detenerte 232 00:10:21,130 --> 00:10:23,464 de consumir más nicotina. 233 00:10:23,531 --> 00:10:25,864 Pero los antojos todavía persistía. 234 00:10:27,030 --> 00:10:29,764 Y empiezas a arrepentirte dejar de fumar en un momento como este 235 00:10:29,831 --> 00:10:33,564 porque tu abstinencia de nicotina claramente está transformando tu cocina 236 00:10:33,631 --> 00:10:35,130 en la mierda de perro. 237 00:10:36,397 --> 00:10:40,564 Y tal vez antes de que puedas perfeccionar el arte del risotto, 238 00:10:40,631 --> 00:10:43,197 vas a necesitar perfeccionar el arte de dejar de fumar primero. 239 00:10:44,431 --> 00:10:46,130 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA ETERÉREA) ♪ 240 00:10:46,197 --> 00:10:49,264 Dicen que la primera un par de semanas son las más difíciles, 241 00:10:49,331 --> 00:10:52,197 y es una buena idea para eliminar cualquier desencadenante anterior 242 00:10:52,264 --> 00:10:53,664 para romper el ciclo. 243 00:10:54,664 --> 00:10:56,497 Pero dondequiera que mires en Nueva York, 244 00:10:56,564 --> 00:10:59,531 parece haber recordatorios de tu adicción. 245 00:10:59,597 --> 00:11:03,264 E incluso el hielo seco que usas para romper tus heces, 246 00:11:03,331 --> 00:11:06,030 uh, te recuerda al vapeo. 247 00:11:06,097 --> 00:11:07,997 Así que si quieres para dominar el dejar de fumar, 248 00:11:08,064 --> 00:11:09,664 ponte a ti mismo en un nuevo entorno 249 00:11:09,731 --> 00:11:11,864 eso no te recuerda de vapear en absoluto. 250 00:11:12,431 --> 00:11:14,297 (NIEVE CHIRRANDO) 251 00:11:17,097 --> 00:11:20,197 Es posible que no hayas estado esquiando desde que eras un niño pequeño, 252 00:11:20,264 --> 00:11:23,564 entonces alquilas algo de equipo y golpea la pendiente del conejito 253 00:11:23,631 --> 00:11:25,431 para intentar descender esquiando con seguridad. 254 00:11:26,764 --> 00:11:29,497 Recuerdas haber sido bueno en eso cuando eras niño, 255 00:11:29,564 --> 00:11:32,297 pero resulta ser mucho más frustrante, 256 00:11:32,364 --> 00:11:36,764 uh, como adulto, y no lo es en realidad, así de relajante. 257 00:11:41,030 --> 00:11:42,664 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA RELAJANTE) ♪ 258 00:11:42,731 --> 00:11:45,831 Así que haz un agradable recorrido panorámico. para aclarar tu mente. 259 00:11:48,564 --> 00:11:49,731 Pero después de un tiempo, 260 00:11:49,798 --> 00:11:51,597 puedes quedarte atascado detrás de alguien 261 00:11:51,664 --> 00:11:55,230 que parece tener un problema con su tubo de escape. 262 00:11:55,297 --> 00:11:58,798 Y se siente como si ellos saben que estás tratando de dejar de fumar. 263 00:12:00,264 --> 00:12:02,197 ♪ (La música se detiene bruscamente) ♪ 264 00:12:02,264 --> 00:12:04,597 Así que sal a decirle sobre su problema 265 00:12:04,664 --> 00:12:06,030 en la gasolinera. 266 00:12:06,097 --> 00:12:10,531 Uh, eso es sólo un subproducto de mucho combustible y aire. 267 00:12:10,597 --> 00:12:12,364 -JUAN: ¿Sí? -Sí. 268 00:12:12,431 --> 00:12:14,431 JOHN: Pero después de hablar con él un poquito más, 269 00:12:14,497 --> 00:12:15,964 te sorprende saber eso 270 00:12:16,030 --> 00:12:17,898 él realmente lo estaba haciendo a propósito. 271 00:12:18,698 --> 00:12:21,097 RODILLO DE CARBÓN: 272 00:12:24,064 --> 00:12:25,631 JUAN: ¿Te gusta el diésel? 273 00:12:25,698 --> 00:12:27,264 -¿Eh? -JOHN: ¿Te gusta el diésel? 274 00:12:27,331 --> 00:12:28,564 -No. (RISAS) -JUAN: No. 275 00:12:29,364 --> 00:12:30,698 Siguió vomitando 276 00:12:30,764 --> 00:12:34,297 mucho negro, uh, humo en tu cara 277 00:12:34,364 --> 00:12:36,731 y cuando piensas en ¡Qué desconsiderado te sentiste! 278 00:12:36,798 --> 00:12:39,464 de soplar sólo un poco de humo de vapeo, 279 00:12:39,531 --> 00:12:41,698 te preguntas ¿Cómo alguien podría justificarlo? 280 00:12:41,764 --> 00:12:44,331 -Qué pasatiempo tan tóxico. -(RUMBIDO DEL MOTOR) 281 00:12:44,397 --> 00:12:46,764 JOHN: Um, ¿qué dirías? a alguien que... 282 00:12:46,831 --> 00:12:49,698 quisiera ver ¿Esta práctica está prohibida? 283 00:12:50,331 --> 00:12:51,364 Eh... 284 00:12:53,997 --> 00:12:56,564 Creo que la única razón querrían que lo prohibieran 285 00:12:56,631 --> 00:12:59,364 sería la contaminación, que... 286 00:13:00,531 --> 00:13:02,864 supongo, Si lo que te importa es la contaminación... 287 00:13:04,197 --> 00:13:08,264 Uh, pero la cosa es, todo produce contaminación. 288 00:13:08,331 --> 00:13:11,397 Como cualquier cosa que tú... si vas a walmart 289 00:13:11,464 --> 00:13:14,564 y comprar una bolsa de patatas fritas, eso es plástico, eso está hecho, 290 00:13:14,631 --> 00:13:16,597 eso es contaminación. Eh... 291 00:13:16,664 --> 00:13:19,264 Ha sido hecho de algo. 292 00:13:20,497 --> 00:13:21,564 Eh, hay... 293 00:13:22,764 --> 00:13:25,230 Se ha contaminado para hacer esa bolsa de papas fritas 294 00:13:25,297 --> 00:13:26,731 o lo que estés comprando. 295 00:13:26,798 --> 00:13:30,197 Entonces, ¿esa persona se va a rendir? 296 00:13:31,230 --> 00:13:33,064 todo lo que hacen en su vida normal? 297 00:13:33,130 --> 00:13:34,798 ¿van a no subirse a un auto? 298 00:13:34,864 --> 00:13:36,864 ¿No van a ir? a Walmart y comprar lo que sea? 299 00:13:37,431 --> 00:13:38,464 Eh... 300 00:13:39,898 --> 00:13:41,164 siempre que puedo... 301 00:13:42,297 --> 00:13:43,764 No lo sé, eso... 302 00:13:44,531 --> 00:13:46,331 Es difícil de decir. Eh... 303 00:13:52,397 --> 00:13:54,597 Es... no lo sé. Yo no... es... 304 00:13:58,531 --> 00:14:00,297 estoy tratando de pensar de una buena respuesta. 305 00:14:06,364 --> 00:14:09,764 (MOTOR ACELERANDO) 306 00:14:10,798 --> 00:14:13,464 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA CAPRICHOSA) ♪ 307 00:14:13,531 --> 00:14:15,931 JOHN: Tal vez algunas personas simplemente son más cómodos 308 00:14:15,997 --> 00:14:18,364 haciendo lo que quieran sin ninguna preocupación 309 00:14:18,431 --> 00:14:20,164 por el efecto que tiene en los demás. 310 00:14:21,264 --> 00:14:22,731 Pero lo hace hacerte pensar en 311 00:14:22,798 --> 00:14:25,564 todo lo que entra una bolsa de patatas fritas. 312 00:14:25,631 --> 00:14:27,030 Y luego, cuando estás en la tienda, 313 00:14:27,097 --> 00:14:29,764 notas que las bolsas de chips están todos a punto de estallar, 314 00:14:30,497 --> 00:14:32,564 y no sabes por qué. 315 00:14:32,631 --> 00:14:35,230 Sabes... sabes por qué ¿Estos están tan explotados? 316 00:14:35,297 --> 00:14:38,230 -SOPPER: La altitud. -JOHN: ¡Ay, la altitud! 317 00:14:38,297 --> 00:14:40,997 -Cualquier cosa que encuentres en... ¡Sí! -JOHN: ¡Ah, está bien! 318 00:14:41,064 --> 00:14:42,931 Si ese es el caso, parece el bolso 319 00:14:42,997 --> 00:14:45,664 está a sólo unos cientos de pies lejos de estallar, 320 00:14:45,731 --> 00:14:47,831 así que lo mencionas contigo en el remonte 321 00:14:47,898 --> 00:14:49,597 para ver si estallaría. 322 00:14:50,864 --> 00:14:52,497 Está un poco más apretado en la cima, 323 00:14:52,564 --> 00:14:55,097 uh, pero todavía no explota. 324 00:14:55,164 --> 00:14:57,130 E incluso cuando lo retomas en un helicóptero, 325 00:14:57,197 --> 00:14:59,164 todavía no puedes parecer para que sea lo suficientemente alto. 326 00:14:59,564 --> 00:15:01,898 PILOTO: 327 00:15:05,130 --> 00:15:06,130 JUAN: 328 00:15:10,464 --> 00:15:12,597 Pero el tipo no, eh, sube lo suficientemente alto 329 00:15:12,664 --> 00:15:14,664 porque él dice era demasiado peligroso. 330 00:15:15,331 --> 00:15:16,731 Entonces tomas la bolsa de patatas 331 00:15:16,798 --> 00:15:19,297 y subirlo el resto del camino tú mismo. 332 00:15:21,831 --> 00:15:23,798 Y mientras caminas tu camino hacia la cumbre, 333 00:15:23,864 --> 00:15:27,431 notas una casa que fue alcanzado por una avalancha. 334 00:15:29,064 --> 00:15:32,698 El colchón parece intacto, pero no hay sábanas, 335 00:15:32,764 --> 00:15:34,030 uh, lo que significa que... 336 00:15:34,631 --> 00:15:35,631 um... 337 00:15:36,431 --> 00:15:37,798 No sabes lo que eso significa. 338 00:15:38,664 --> 00:15:39,997 En ese momento, te darás cuenta 339 00:15:40,064 --> 00:15:43,997 esa nicotina ha sido hasta ahora de tus pensamientos durante tanto tiempo. 340 00:15:44,064 --> 00:15:46,397 Esta fue la primera vez Pudiste ignorarlo 341 00:15:46,464 --> 00:15:48,597 completamente en más de una década. 342 00:15:48,664 --> 00:15:52,464 Y realmente no importaba si pudieras ver la bolsa explotar. 343 00:15:52,531 --> 00:15:54,831 Te sentirás como un hombre nuevo, con un nuevo cerebro. 344 00:15:54,898 --> 00:15:57,731 Y ahora, finalmente puedes ¡Date prisa con ese risotto! 345 00:15:57,798 --> 00:15:59,030 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA ALEGRE) ♪ 346 00:15:59,097 --> 00:16:00,631 Así que cuando llegues a casa a Nueva York, 347 00:16:00,698 --> 00:16:03,364 asegúrate de restablecer el reloj de tu horno, uh, primero 348 00:16:03,431 --> 00:16:07,097 porque el horario de verano acaba de suceder en el camino de regreso. 349 00:16:08,130 --> 00:16:09,731 Ahora que tienes la cabeza despejada, 350 00:16:09,798 --> 00:16:11,597 te das cuenta que tus problemas de risotto 351 00:16:11,664 --> 00:16:13,597 puede haber comenzado con tus utensilios de cocina, 352 00:16:13,664 --> 00:16:15,631 uh, que está en lamentable estado, 353 00:16:15,698 --> 00:16:18,497 y probablemente sea el momento comprar una olla nueva. 354 00:16:18,564 --> 00:16:20,597 Así que vas a salir a la tienda. 355 00:16:20,664 --> 00:16:23,798 Y ni siquiera estás desconcertado cuando te cruzas con un fumador, 356 00:16:23,864 --> 00:16:26,631 porque estás orgulloso sin nicotina. 357 00:16:26,698 --> 00:16:29,798 Y ahora tienes una forma más saludable para lidiar con tu fijación oral 358 00:16:29,864 --> 00:16:31,898 eso, eh, no molestará cualquier otra persona. 359 00:16:31,964 --> 00:16:36,898 (SOPLO DE SILBATO DE DIAPOSITIVA) 360 00:16:36,964 --> 00:16:39,331 Y cuando saltas en el autobús te sorprenderás 361 00:16:39,397 --> 00:16:41,230 que eres el único pasajero. 362 00:16:41,297 --> 00:16:42,397 Uh, lo cual es genial 363 00:16:42,464 --> 00:16:44,497 porque puedes sentarte donde quieras. 364 00:16:45,531 --> 00:16:47,364 Y puedes notar que algunos de los Ubers 365 00:16:47,431 --> 00:16:50,698 he comenzado a grabar cajas de pañuelos al exterior de su coche, 366 00:16:50,764 --> 00:16:53,030 y no estás seguro de por qué. 367 00:16:53,097 --> 00:16:56,631 Pero parece que todos está intentando conseguir una pieza. 368 00:16:56,698 --> 00:16:58,397 Y tú también empiezas a notarlo 369 00:16:58,464 --> 00:17:01,097 que todos los televisores están jugando lo mismo. 370 00:17:01,164 --> 00:17:02,531 ♪ (LA MÚSICA SE PARA) ♪ 371 00:17:04,531 --> 00:17:06,964 -♪ (RESUMEN DE MÚSICA ALEGRE) ♪ -Cuando llegues a la tienda, eh, 372 00:17:07,030 --> 00:17:10,997 parecen estar corriendo, uh, un poco escasos de utensilios de cocina. 373 00:17:11,064 --> 00:17:14,264 Afortunadamente, pasas por una venta de garaje. de camino a casa. 374 00:17:14,331 --> 00:17:18,764 La única sartén que tienen parece material apto para risotto. 375 00:17:18,831 --> 00:17:21,464 Pero antes de comprarlo, podría intentar venderte más 376 00:17:21,531 --> 00:17:23,030 sobre algunas otras cosas. 377 00:17:23,097 --> 00:17:25,397 -Oh, ese es Kevin Smith. -BUSHWICK GEMELO: Ahí lo tienes. 378 00:17:25,464 --> 00:17:27,197 JUAN: Oh, vaya. 379 00:17:27,264 --> 00:17:28,464 Esto es hecho a mano. 380 00:17:28,531 --> 00:17:29,731 JOHN: Oh, ¿ese es JFK? 381 00:17:29,798 --> 00:17:32,297 GEMELO BUSHWICK: Sí, esto vale 2500. 382 00:17:32,364 --> 00:17:34,664 JOHN: ¿Están preocupados? sobre este virus? 383 00:17:35,297 --> 00:17:37,431 Creo que es más como... 384 00:17:38,997 --> 00:17:40,497 es más como una gripe. 385 00:17:40,564 --> 00:17:41,597 Cuídate. 386 00:17:41,664 --> 00:17:43,764 Sólo lávate las manos y mantente alejado de las multitudes, 387 00:17:43,831 --> 00:17:45,964 y todo estará bien. Va a... Va a pasar. 388 00:17:46,030 --> 00:17:47,664 JUAN: Muy bien, eso me hace sentir mejor. 389 00:17:47,731 --> 00:17:49,030 ♪ (LA MÚSICA CONCLUYE) ♪ 390 00:17:49,097 --> 00:17:50,864 JUAN: Entonces, después de que consigas tu nueva sartén, 391 00:17:50,931 --> 00:17:52,964 adelante y consigue los alimentos que necesitas. 392 00:17:54,097 --> 00:17:56,631 De vuelta en tu supermercado, finalmente encuentras 393 00:17:56,698 --> 00:17:59,698 algunos de tus básicos ingredientes del risotto. 394 00:17:59,764 --> 00:18:01,664 Y para poder comprarlos, 395 00:18:01,731 --> 00:18:04,964 todo lo que tienes que hacer es encontrar el final de la línea. 396 00:18:05,030 --> 00:18:07,264 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA ESPECTACULAR) ♪ 397 00:19:06,798 --> 00:19:08,864 JOHN: Entonces, si no puedes encontrar el final de la línea, 398 00:19:08,931 --> 00:19:11,264 uh, ve a la puerta de al lado al Dólar General 399 00:19:11,331 --> 00:19:13,264 para los ingredientes. 400 00:19:13,331 --> 00:19:16,030 Pero desafortunadamente, la única comida que les queda 401 00:19:16,097 --> 00:19:18,698 es algo llamado Beanee Weenee. 402 00:19:19,931 --> 00:19:21,564 Así que compra un par de frascos 403 00:19:21,631 --> 00:19:24,864 y espero que puedas incorporarlo de alguna manera. 404 00:19:25,698 --> 00:19:27,698 Para conseguir tus tomates frescos, 405 00:19:27,764 --> 00:19:29,497 uh, siempre puedes irte a un Burger King 406 00:19:29,564 --> 00:19:31,964 para ver si los venden para ti a la carta. 407 00:19:32,597 --> 00:19:33,898 Pero cuando llegues allí, 408 00:19:33,964 --> 00:19:35,431 descubres que son en el proceso de 409 00:19:35,497 --> 00:19:37,764 cubriendo el comedor en cinta de precaución. 410 00:19:37,831 --> 00:19:39,197 JUAN: 411 00:19:41,898 --> 00:19:43,130 JUAN: ¿Sí? 412 00:19:48,631 --> 00:19:49,864 JUAN: Está bien. 413 00:19:49,931 --> 00:19:52,264 Y para hacer caldo de pollo, ahora tendrás que irte 414 00:19:52,331 --> 00:19:54,597 a un vendedor de aves de corral vivo. 415 00:19:54,664 --> 00:19:55,864 JUAN: 416 00:19:58,197 --> 00:19:59,497 VENDEDOR: 417 00:20:00,831 --> 00:20:04,064 JOHN: Pero no puedes traer tú mismo para hacerlo. 418 00:20:04,130 --> 00:20:06,964 Así que intenta hacer el risotto. con Beanee Weenee 419 00:20:07,030 --> 00:20:09,664 y un poco de arroz sobrante para llevar 420 00:20:09,731 --> 00:20:11,898 pero no sabe como cualquier cosa 421 00:20:11,964 --> 00:20:14,664 alguna vez querrías servir a alguien. 422 00:20:14,731 --> 00:20:17,497 Y la nueva sartén que compraste, uh, está... está en llamas. 423 00:20:18,397 --> 00:20:19,798 (SOPLO) 424 00:20:21,464 --> 00:20:23,064 Y cuando vas a dar tu ropa sucia 425 00:20:23,130 --> 00:20:24,631 a su arrendador, 426 00:20:24,698 --> 00:20:29,130 por primera vez, te sientes como un completo fracaso. 427 00:20:29,197 --> 00:20:31,164 -¿Estás bien? -PROPIETARIO: Sí. 428 00:20:31,230 --> 00:20:34,364 JUAN: ¿Oyes? ¿Sobre el... el... virus? 429 00:20:34,798 --> 00:20:35,898 PROPIETARIO: 430 00:20:39,097 --> 00:20:41,230 JOHN: Sí, parece que todo el mundo está fuera del trabajo. 431 00:20:42,197 --> 00:20:43,197 No sé. 432 00:20:44,197 --> 00:20:45,197 JUAN: Creo que... 433 00:20:45,264 --> 00:20:46,364 PROPIETARIO: 434 00:20:46,431 --> 00:20:47,431 JUAN: Sí. 435 00:20:47,497 --> 00:20:49,497 PROPIETARIO: 436 00:20:49,564 --> 00:20:51,631 JOHN: Sí, eso espero. 437 00:20:51,698 --> 00:20:54,397 Y podrías empezar a leer mucho sobre cómo las personas mayores 438 00:20:54,464 --> 00:20:58,230 corrían el mayor riesgo de enfermarse. 439 00:20:58,297 --> 00:21:00,864 Y es posible que te asustes pasar cualquier cosa entre ustedes. 440 00:21:01,731 --> 00:21:03,698 Entonces, por primera vez en años, 441 00:21:03,764 --> 00:21:04,997 tú lavas tu propia ropa 442 00:21:05,064 --> 00:21:08,264 en la lavandería calle abajo. 443 00:21:08,331 --> 00:21:11,230 Pero mientras estás allí, tal vez lo descubras 444 00:21:11,297 --> 00:21:14,531 todos van a tener quedarse en casa por un tiempo. 445 00:21:15,898 --> 00:21:18,798 Entonces mudas toda tu oficina de vuelta a tu apartamento, 446 00:21:18,864 --> 00:21:21,997 y prepárate trabajar desde casa 447 00:21:22,064 --> 00:21:23,664 hasta que todo esto acabe. 448 00:21:24,431 --> 00:21:25,764 Uh, espero que muy pronto. 449 00:21:26,798 --> 00:21:27,864 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SILENCIOSA) ♪ 450 00:21:27,931 --> 00:21:30,097 Al menos tienes mucho tiempo pensar ahora. 451 00:21:30,164 --> 00:21:33,597 Y para hacer cosas que has estado queriendo hacer durante mucho tiempo. 452 00:21:33,664 --> 00:21:35,431 Como terminar ese rompecabezas, 453 00:21:36,831 --> 00:21:40,664 matando a todas las cucarachas en tu apartamento. 454 00:21:40,731 --> 00:21:44,164 Y finalmente puedes conservar Una mirada atenta al mercado de valores 455 00:21:44,230 --> 00:21:46,130 porque tu única parte de Domino's Pizza, 456 00:21:46,197 --> 00:21:49,164 uh, parece estar haciendo muy bien ahora mismo. 457 00:21:49,230 --> 00:21:52,130 Pero ver nuevos episodios de peligro! por ti mismo 458 00:21:52,197 --> 00:21:53,898 es mucho menos divertido 459 00:21:53,964 --> 00:21:56,564 y realmente extrañas gastar tiempo con su arrendador. 460 00:21:56,631 --> 00:21:58,297 ¿Qué es una pandemia? 461 00:21:58,364 --> 00:21:59,664 ALEX TREBEK: Lo aceptaremos. 462 00:21:59,731 --> 00:22:01,264 Salud y Medicina, 1200. 463 00:22:02,431 --> 00:22:04,064 JOHN: Cuando miras en el patio trasero, 464 00:22:04,130 --> 00:22:06,431 ves que ella ha comenzado para taparse la boca 465 00:22:06,497 --> 00:22:08,431 en el jardín. 466 00:22:08,497 --> 00:22:11,264 Y cuando el arroz especial que ordenaste 467 00:22:11,331 --> 00:22:12,831 finalmente llega, 468 00:22:12,898 --> 00:22:14,997 no estás seguro qué hacer con él. 469 00:22:16,564 --> 00:22:17,831 Pero luego te das cuenta de eso 470 00:22:17,898 --> 00:22:20,597 su arrendador ha comenzado a Sube las escaleras en secreto 471 00:22:20,664 --> 00:22:23,197 y poner comida allí para que comas más tarde. 472 00:22:24,064 --> 00:22:25,731 Esto parece una gran solución 473 00:22:25,798 --> 00:22:27,230 en lo que no habías pensado antes, 474 00:22:27,297 --> 00:22:28,964 y te imaginas probablemente podrías 475 00:22:29,030 --> 00:22:31,297 haz lo mismo de forma segura con ella. 476 00:22:31,364 --> 00:22:32,864 Pero quieres serlo absolutamente seguro 477 00:22:32,931 --> 00:22:34,531 que no hay manera que este plan 478 00:22:34,597 --> 00:22:36,364 podría transmitirle el virus. 479 00:22:36,431 --> 00:22:38,497 Entonces llamas a tu buen amigo, eh, que es enfermera, 480 00:22:38,564 --> 00:22:41,731 para ver lo que ella piensa sobre darle comida al propietario. 481 00:22:41,798 --> 00:22:44,764 Para mí, no lo haría dale comida a cualquiera de mi parte 482 00:22:44,831 --> 00:22:49,431 porque probablemente he tenido o tener coronavirus. 483 00:22:49,497 --> 00:22:53,397 No... Es... Parece Es poco probable que yo... Sí. 484 00:22:53,464 --> 00:22:55,864 Creo que es poco probable que... 485 00:22:55,931 --> 00:22:57,497 He oído... quiero decir, No lo sé. 486 00:22:57,564 --> 00:22:59,898 Creo que es poco probable que transfiere 487 00:22:59,964 --> 00:23:01,898 -a través de alimentos cocinados. -Nadie lo sabe. 488 00:23:04,197 --> 00:23:05,397 La comida está cocida. 489 00:23:05,464 --> 00:23:07,130 JUAN: Sí, la comida está cocida, ¿verdad? 490 00:23:07,964 --> 00:23:09,764 No lo sé... ¡Nadie lo sabe! 491 00:23:10,431 --> 00:23:11,798 JOHN: Y en este punto, 492 00:23:11,864 --> 00:23:13,698 puede que no lo sepas realmente qué hacer. 493 00:23:14,864 --> 00:23:17,264 Puede que sea demasiado peligroso 494 00:23:17,331 --> 00:23:20,230 pero si no lo haces dale risotto, 495 00:23:20,297 --> 00:23:24,264 entonces ella podría salir buscándolo ella misma 496 00:23:24,331 --> 00:23:27,531 y conseguirlo de algún otro chico. 497 00:23:29,664 --> 00:23:31,997 La comida no puede surgir de la nada. 498 00:23:32,064 --> 00:23:34,264 Es... tiene que llegar de alguien. 499 00:23:35,064 --> 00:23:36,964 Y se parece a otras personas 500 00:23:37,030 --> 00:23:39,731 nos estamos cuidando de sus propietarios, no hay problema. 501 00:23:42,731 --> 00:23:46,731 Tal vez todavía puedas acercarte sin causar ningún daño. 502 00:23:46,798 --> 00:23:50,964 Pero es difícil saberlo. qué tan cerca puedes llegar, 503 00:23:51,030 --> 00:23:52,731 um, antes que tú... 504 00:23:52,798 --> 00:23:55,030 uh, antes de que le hagas daño... a ella. 505 00:23:56,531 --> 00:23:59,597 Pero a medida que continúas para debatir esto contigo mismo, 506 00:23:59,664 --> 00:24:02,164 oyes... escuchas una ambulancia afuera. 507 00:24:02,230 --> 00:24:03,931 ♪ (LA MÚSICA SE PARA) ♪ 508 00:24:03,997 --> 00:24:07,831 Ves que tu arrendador se está metiendo en ello. 509 00:24:10,230 --> 00:24:13,531 Así que le envías un mensaje de texto al propietario hija para ver qué pasa, 510 00:24:13,597 --> 00:24:16,397 y resulta que tuvo un derrame cerebral. 511 00:24:17,531 --> 00:24:19,464 No es el primero ella ha tenido, 512 00:24:19,531 --> 00:24:22,497 y necesitaban para que la revisen. 513 00:24:24,731 --> 00:24:27,997 Empiezas a maldecirte a ti mismo por esperar tanto 514 00:24:28,064 --> 00:24:30,030 para sorprenderla. 515 00:24:30,097 --> 00:24:33,364 Tal vez en lugar de intentarlo para perfeccionar tu risotto, 516 00:24:33,431 --> 00:24:37,531 debiste habérselo dado ella la primera vez que lo hiciste. 517 00:24:37,597 --> 00:24:42,164 Y tal vez ahora nunca lo harás poder dárselo. 518 00:24:42,230 --> 00:24:46,030 -♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SOMBRÍA) ♪ -(SOPANDO SILBATO DE DIAPOSITIVA) 519 00:24:49,464 --> 00:24:51,030 Parecía que no había una manera correcta 520 00:24:51,097 --> 00:24:53,130 para hacer nada más, 521 00:24:53,197 --> 00:24:55,064 y cada decisión que tomaste sobrevivir 522 00:24:55,130 --> 00:24:57,097 Era un riesgo calculado. 523 00:24:58,531 --> 00:25:02,097 Y el mundo no tiene lugar para un purista en este momento. 524 00:25:05,764 --> 00:25:08,064 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA LENTA) ♪ 525 00:25:08,130 --> 00:25:10,997 Cuando tu mundo se pone patas arriba, 526 00:25:11,064 --> 00:25:13,230 puede ser difícil de entender las nuevas reglas 527 00:25:13,297 --> 00:25:14,898 y cómo seguirlos. 528 00:25:20,130 --> 00:25:24,197 ♪ (MÚSICA CONTINÚA) ♪ 529 00:25:32,197 --> 00:25:33,931 Empiezas a notarlo todo lo que cambió 530 00:25:33,997 --> 00:25:36,097 desde tu primera vez comenzó a filmar el programa. 531 00:25:38,297 --> 00:25:40,531 La gente solía tener que saber cómo dividir el cheque 532 00:25:40,597 --> 00:25:41,831 en un restaurante. 533 00:25:42,931 --> 00:25:44,197 Pero ya no. 534 00:25:47,130 --> 00:25:50,564 Y justo cuando estabas listo para quitarte las mantas, 535 00:25:51,297 --> 00:25:53,097 Tuviste que volver a ponértelos todos. 536 00:25:55,064 --> 00:25:58,197 Y sin cantidad de andamios puedo protegerte ahora. 537 00:26:01,164 --> 00:26:04,230 Solíamos tratar de mantener a los animales de invadir nuestros espacios... 538 00:26:05,864 --> 00:26:08,431 pero parece naturaleza está empezando a 539 00:26:08,497 --> 00:26:10,331 reclamar su entorno. 540 00:26:12,597 --> 00:26:15,431 Y ni siquiera los árbitros lo saben. cuáles son las reglas más. 541 00:26:17,164 --> 00:26:21,097 Y se está volviendo más difícil y es más difícil entablar una pequeña charla. 542 00:26:24,597 --> 00:26:26,997 Tu memoria de cómo son las cosas. solía ser 543 00:26:27,064 --> 00:26:28,964 poco a poco comienza a desvanecerse. 544 00:26:29,997 --> 00:26:31,497 Y buscas cualquier señal 545 00:26:31,564 --> 00:26:33,997 que las cosas son volviendo a la normalidad. 546 00:26:34,798 --> 00:26:37,331 ♪ (La música se desvanece) ♪ 547 00:26:37,397 --> 00:26:39,864 Pero a la mañana siguiente, cuando estás preparando el desayuno, 548 00:26:39,931 --> 00:26:42,997 ves que tu arrendador ha vuelto y goza de buena salud. 549 00:26:44,997 --> 00:26:46,130 ¡Oye, mamá! 550 00:26:48,097 --> 00:26:50,531 ♪ (REPRODUCCIÓN DE MÚSICA SILENCIOSA) ♪ 551 00:26:51,264 --> 00:26:52,931 JUAN: ¿Cómo estás? 552 00:26:52,997 --> 00:26:54,698 Realmente quieres ponerte al día 553 00:26:54,764 --> 00:26:58,731 pero crees que es mejor para mantener la distancia por ahora. 554 00:27:02,297 --> 00:27:05,898 Cuando todo lo que sabes tiene que ser desechado por completo, 555 00:27:05,964 --> 00:27:09,497 tu idea de perfección debería Probablemente también lo desechen. 556 00:27:10,664 --> 00:27:13,297 Y sólo tienes que hacer lo que te parezca correcto. 557 00:27:15,130 --> 00:27:18,431 Creo que es lo mejor para mí quedarme aquí por ahora, 558 00:27:18,497 --> 00:27:20,997 donde puedo soñar con el día cuando finalmente podamos 559 00:27:21,064 --> 00:27:23,097 volver a comer juntos. 560 00:27:23,164 --> 00:27:26,764 Porque para cuando se me permita para dejar este apartamento, 561 00:27:26,831 --> 00:27:28,531 habrá un todo nuevo conjunto de reglas 562 00:27:28,597 --> 00:27:31,297 eso no existía antes, 563 00:27:31,364 --> 00:27:35,030 y tal vez tenga que volver a aprender todo lo que creía saber. 564 00:27:36,664 --> 00:27:38,197 Pero está bien 565 00:27:38,264 --> 00:27:41,164 porque todos vamos a tener para resolverlo juntos. 566 00:27:42,197 --> 00:27:44,464 Y ahora mismo, no tenemos nada más que tiempo. 567 00:27:48,431 --> 00:27:49,831 Este es John Wilson. 568 00:27:49,898 --> 00:27:51,197 Gracias por mirar. 569 00:27:53,798 --> 00:27:57,997 ♪ ("ORQUÍDEAS Y ROSAS" DE ORQUESTA SINFÓNICA TOCANDO) ♪ 570 00:28:29,964 --> 00:28:31,698 ♪ (LA MÚSICA CONCLUYE) ♪