1
00:00:01,202 --> 00:00:03,206
(RICHARD, VO) Anteriormente
no próximo nível Chef...

2
00:00:03,306 --> 00:00:05,712
Estamos comemorando
250º aniversário da América.

3
00:00:05,812 --> 00:00:07,448
Uau!

4
00:00:07,481 --> 00:00:09,452
-O que é esse grande derramamento?
-(Bleep)

5
00:00:09,520 --> 00:00:11,456
Vamos fazer esses bolos.
Vamos.

6
00:00:11,490 --> 00:00:14,262
Estou apenas enjoado
neste momento.

7
00:00:14,362 --> 00:00:16,432
O vencedor do Time Token
esta noite é... Connor.

8
00:00:16,534 --> 00:00:17,869
Aí está, querido.

9
00:00:17,969 --> 00:00:19,272
(GORDÃO)
Christian e Gabrielle,

10
00:00:19,372 --> 00:00:21,610
você está a dois pontos de distância
do final.

11
00:00:21,677 --> 00:00:24,215
Este é o mais importante
hambúrguer da minha vida neste momento.

12
00:00:24,248 --> 00:00:26,219
Estarei enviando para casa
o hambúrguer de costela.

13
00:00:26,252 --> 00:00:28,757
-(GORDÃO) Cristão.
-Bom trabalho, chef.

14
00:00:28,791 --> 00:00:30,494
(GORDON, VO) E esta noite...
Você tem 30 minutos

15
00:00:30,528 --> 00:00:33,535
para criar um prato de fusão
inspirado na culinária

16
00:00:33,635 --> 00:00:36,238
-de dois países da Copa do Mundo.
-(Apito)

17
00:00:36,339 --> 00:00:38,343
(NYESHA) México,
Argentina, Inglaterra.

18
00:00:38,410 --> 00:00:40,748
Argentina e Alemanha
são cozinhas muito diferentes.

19
00:00:40,848 --> 00:00:42,585
Hum, o que eu vou
fazer com isso?

20
00:00:42,685 --> 00:00:45,223
Por favor, dê as boas-vindas a Alexi Lalas.

21
00:00:45,290 --> 00:00:46,894
(Ambos gritando)
Acredito que venceremos!

22
00:00:46,994 --> 00:00:48,832
Acredito que venceremos!

23
00:00:48,898 --> 00:00:50,333
(MÚSICA ROCK DE ALTA ENERGIA)

24
00:01:01,890 --> 00:01:03,861
(MÚSICA VALENTE)

25
00:01:05,865 --> 00:01:07,267
(Apito)

26
00:01:07,334 --> 00:01:09,639
(TAMBOR ENERGÉTICO)

27
00:01:13,881 --> 00:01:15,552
-(Rindo)
-(GORDON) Bom dia.

28
00:01:15,652 --> 00:01:17,522
-Então vamos jogar futebol hoje?
-Oh meu Deus!

29
00:01:17,588 --> 00:01:19,258
Ah, uau.
Meu esporte favorito, cara.

30
00:01:19,292 --> 00:01:21,029
(GORDÃO) Incrível.

31
00:01:21,129 --> 00:01:22,932
Que diabos?

32
00:01:23,032 --> 00:01:24,001
Por que existe um campo de futebol

33
00:01:24,034 --> 00:01:25,671
no meio daqui?

34
00:01:25,705 --> 00:01:28,076
Eu não aguento mais
surpresas agora.

35
00:01:28,176 --> 00:01:29,311
Certo, chefs, bom dia.

36
00:01:29,411 --> 00:01:31,182
(CHEFE) Bom dia!

37
00:01:31,282 --> 00:01:33,186
Bem-vindo ao
o estádio Next Level.

38
00:01:33,286 --> 00:01:35,457
-Uau.
-É muito legal.

39
00:01:35,559 --> 00:01:37,461
Honestamente, agora eu realmente
gostaria de ter minha camisa da Escócia

40
00:01:37,562 --> 00:01:39,432
comigo porque eu sairia
lá e brincar um pouco

41
00:01:39,465 --> 00:01:41,637
-cinco de cada lado juntos.
-(RICHARD) Esqueça a Escócia.

42
00:01:41,737 --> 00:01:43,073
Você sabe que estou puxando
para o vermelho, branco e azul.

43
00:01:43,173 --> 00:01:44,810
-(Rindo)
-Mesmo.

44
00:01:44,910 --> 00:01:46,446
Eu sairia de lá.
Vamos!

45
00:01:46,547 --> 00:01:48,851
Mas eu só quero avisar você,
Tenho certeza...

46
00:01:48,951 --> 00:01:51,624
já que somos tão competitivos, eu
faça círculos ao redor de vocês dois.

47
00:01:51,724 --> 00:01:53,293
-Nós dois?
-Só estou dizendo! Só estou dizendo!

48
00:01:53,360 --> 00:01:55,598
(SOPROS DE Apito)
Você está brincando comigo?!

49
00:01:55,698 --> 00:01:56,934
-(BATERIAS ESTILO BRASILEIRO)
-(RISOS)

50
00:01:57,034 --> 00:01:59,038
(Rindo)

51
00:01:59,105 --> 00:02:00,608
(A MÚSICA TERMINA NA BATIDA DRAMÁTICA)

52
00:02:00,708 --> 00:02:03,614
Ouça.
Hoje estamos comemorando

53
00:02:03,714 --> 00:02:07,388
um dos mais incríveis
eventos esportivos do mundo.

54
00:02:07,488 --> 00:02:12,632
A Copa do Mundo FIFA de 2026,
indo ao ar na Fox neste verão.

55
00:02:12,732 --> 00:02:13,935
-Que legal é isso?!
-Vamos, vamos.

56
00:02:13,968 --> 00:02:16,205
(ANDY) Ei!

57
00:02:16,305 --> 00:02:20,214
A última vez que os EUA sediaram o
A Copa do Mundo foi em 1994.

58
00:02:20,314 --> 00:02:22,853
Então, decidimos trazer

59
00:02:22,953 --> 00:02:25,223
uma lenda daquele time.

60
00:02:25,323 --> 00:02:27,628
-Ah, (Bleep).
-Por favor, dê as boas-vindas à América

61
00:02:27,728 --> 00:02:32,337
estrela do futebol e Fox Sports
analista líder, Alexi Lalas!

62
00:02:32,404 --> 00:02:33,941
-(Aplausos Entusiásticos)
-(MÚSICA HERÓICA)

63
00:02:34,008 --> 00:02:37,516
Olá! Olá pessoal!

64
00:02:37,616 --> 00:02:40,387
Eu cresci assistindo Alexi Lalas.

65
00:02:40,487 --> 00:02:42,390
Tudo que é significativo no futebol

66
00:02:42,491 --> 00:02:45,430
nos Estados,
ele é o rosto na TV.

67
00:02:45,531 --> 00:02:47,000
Oh, meu Deus, bem-vindo
para o estádio Next Level.

68
00:02:47,100 --> 00:02:49,371
Obrigado.
Isso é incrível!

69
00:02:49,472 --> 00:02:51,242
Você tem um verão agitado
à sua frente.

70
00:02:51,342 --> 00:02:53,647
Verão agitado. O maior
Copa do Mundo na história.

71
00:02:53,747 --> 00:02:55,685
É apropriado trazê-lo de volta
para os Estados Unidos

72
00:02:55,785 --> 00:02:57,254
com nossos amigos
ao Norte, Canadá,

73
00:02:57,355 --> 00:02:58,256
e nossos amigos do Sul,
México.

74
00:02:58,357 --> 00:03:00,227
Volto a 1994.

75
00:03:00,294 --> 00:03:01,964
Eu estava literalmente correndo por aí

76
00:03:02,031 --> 00:03:03,667
como um chef de 25 anos...

77
00:03:03,768 --> 00:03:05,505
-Uau!
-..observando você naquele campo?

78
00:03:05,572 --> 00:03:07,007
-Extraordinário.
-Foi há muito cabelo atrás.

79
00:03:07,107 --> 00:03:07,976
(RISOS)

80
00:03:08,076 --> 00:03:10,346
(Aplausos)

81
00:03:10,413 --> 00:03:12,017
(COMENTADOR) Mike Lapper em
a cruz do outro lado...

82
00:03:12,117 --> 00:03:14,690
(GRITANDO) e ele MARCA!

83
00:03:14,756 --> 00:03:16,359
Lalas!

84
00:03:16,426 --> 00:03:21,135
-(Aplausos selvagens)
-(MÚSICA DE ALTA ENERGIA)

85
00:03:21,235 --> 00:03:23,372
Quão animado você está
está aqui?

86
00:03:23,473 --> 00:03:25,377
Estou empolgado.
Este sou eu levantado.

87
00:03:25,477 --> 00:03:27,548
Você sente esse cheiro?
Isso é uma Copa do Mundo.

88
00:03:27,649 --> 00:03:30,921
Uma Copa do Mundo é uma celebração.
Uma Copa do Mundo é uma aventura.

89
00:03:31,021 --> 00:03:34,394
A vela foi acesa.
Veremos aonde isso nos leva.

90
00:03:34,494 --> 00:03:36,901
Você sabe um pouco
sobre concorrência, obviamente.

91
00:03:37,001 --> 00:03:38,504
Você esteve
ao mais alto nível.

92
00:03:38,571 --> 00:03:40,307
Você tem algum conselho
para nossos concorrentes?

93
00:03:40,407 --> 00:03:42,377
Restaram apenas cinco deles.

94
00:03:42,411 --> 00:03:43,647
O que eles precisam fazer
trazer isso para casa?

95
00:03:43,680 --> 00:03:45,117
Quer seja
em um campo de futebol

96
00:03:45,184 --> 00:03:46,520
ou se está na cozinha

97
00:03:46,553 --> 00:03:48,524
se você não acredita
em você mesmo

98
00:03:48,591 --> 00:03:51,395
ninguém mais vai.
Em última análise, você tem que dizer,

99
00:03:51,428 --> 00:03:53,601
"Estou aqui por uma razão
e eu vou chutar alguns traseiros."

100
00:03:53,701 --> 00:03:56,306
-Isso mesmo. Aqui vamos nós.
-Vamos, querido. Vamos lá.

101
00:03:56,406 --> 00:03:58,043
Uma das maiores coisas
a Copa do Mundo faz

102
00:03:58,143 --> 00:04:00,114
é unir as nações.

103
00:04:00,180 --> 00:04:02,384
Então, para os cinco primeiros de hoje
desafio,

104
00:04:02,417 --> 00:04:04,689
você fará exatamente isso.

105
00:04:04,789 --> 00:04:07,528
Você tem 30 minutos para criar um
prato de fusão deslumbrante...

106
00:04:07,595 --> 00:04:09,432
-Ah!
-..inspirado nas cozinhas

107
00:04:09,533 --> 00:04:12,438
de dois incríveis
Países da Copa do Mundo.

108
00:04:12,539 --> 00:04:15,745
Então deixe sua imaginação correr solta.

109
00:04:15,845 --> 00:04:18,416
(ANDY) Eu sou tipo
a personificação da fusão.

110
00:04:18,449 --> 00:04:21,322
Tenho Camarões, Alemão, Irlandês.

111
00:04:21,422 --> 00:04:23,493
Eu nasci para esse desafio.

112
00:04:23,594 --> 00:04:26,600
Agora ouça, esse é o objetivo...
hoje, ok?

113
00:04:26,700 --> 00:04:31,042
Honre duas tradições culinárias
em um prato unido.

114
00:04:31,142 --> 00:04:33,547
E apenas 30 minutos para fazer isso.

115
00:04:33,614 --> 00:04:35,417
Trinta minutos?!
Vamos, pelo menos dê a eles metade.

116
00:04:35,484 --> 00:04:36,452
Quarenta e cinco minutos
é metade no futebol.

117
00:04:36,553 --> 00:04:38,558
Quero dizer, dê a eles metade!

118
00:04:38,591 --> 00:04:40,426
-Você gostaria de 45 minutos?
-Sim, chef!

119
00:04:40,460 --> 00:04:43,634
-Não. Muito ruim!
-(RISOS)

120
00:04:43,734 --> 00:04:45,604
E Alexi vai
ajude-nos a julgar hoje.

121
00:04:45,704 --> 00:04:47,742
-Você entendeu.
-Isso é incrível. Obrigado.

122
00:04:47,842 --> 00:04:49,612
E ouça,
Eu ouço o podcast de Alexi.

123
00:04:49,712 --> 00:04:51,817
-Ele é um crítico severo, ok?
-Eu estou, eu estou.

124
00:04:51,917 --> 00:04:52,818
Então, alimente-me. Alimente-me bem.

125
00:04:55,323 --> 00:04:57,729
-Certo, Connor.
-Sim, chef.

126
00:04:57,762 --> 00:05:00,200
Obrigado por isso incrível
prato vencedor da última vez.

127
00:05:00,267 --> 00:05:02,037
Você conhece você
tenha aquele token de tempo

128
00:05:02,138 --> 00:05:05,444
o que significa que você tem um grande
escolha, jovem, a fazer hoje.

129
00:05:05,477 --> 00:05:07,380
Você vai manter
aqueles 10 segundos extras

130
00:05:07,480 --> 00:05:10,453
para você na plataforma?
Ou tire 10 segundos de distância

131
00:05:10,521 --> 00:05:12,058
de um de seus colegas
concorrentes?

132
00:05:12,091 --> 00:05:13,594
(MÚSICA SUSPENSA)

133
00:05:16,199 --> 00:05:17,367
Vou levar os 10, chef.

134
00:05:17,467 --> 00:05:18,604
Você vai
pegue o 10 você mesmo?

135
00:05:18,637 --> 00:05:20,541
Sim. Meus melhores cozinheiros têm
foram os cozinheiros

136
00:05:20,641 --> 00:05:22,612
com agarramentos intencionais.

137
00:05:22,679 --> 00:05:23,747
Então, se eu puder trazer
que juntos hoje

138
00:05:23,814 --> 00:05:26,553
com o token de tempo,
Eu me sinto bem.

139
00:05:26,653 --> 00:05:28,657
Gabrielle, você está cozinhando
o porão

140
00:05:28,757 --> 00:05:30,260
-desta vez.
-Estou pronto.

141
00:05:30,360 --> 00:05:31,697
Qualquer um pode cozinhar
a cobertura!

142
00:05:31,797 --> 00:05:33,266
Não se preocupe
'sobre isso. Vai ficar tudo bem.

143
00:05:33,366 --> 00:05:34,502
-Estou apostando em você.
-(GORDÃO) Sim.

144
00:05:34,569 --> 00:05:36,507
-Obrigado.
-Connor e Cole,

145
00:05:36,607 --> 00:05:38,811
você está no nível mais alto hoje.

146
00:05:38,911 --> 00:05:40,781
Vá para o elevador
e vejo você lá em breve.

147
00:05:40,881 --> 00:05:42,417
Vamos, Connor.
Vamos, Cole.

148
00:05:42,519 --> 00:05:44,756
Você pode fazer isso.
Acredite em você mesmo.

149
00:05:44,789 --> 00:05:46,091
-(COLE) Conseguimos isso.
-Cole, vamos!

150
00:05:47,528 --> 00:05:49,499
(MÚSICA DE ALTA ENERGIA)

151
00:05:49,533 --> 00:05:50,968
(RUMBLES DO ELEVADOR, PINGS)

152
00:05:53,674 --> 00:05:55,512
Uau! Cozinha de topo, querido.
Vamos lá.

153
00:05:55,545 --> 00:05:56,546
Vamos lá! Vamos, agora.

154
00:05:56,646 --> 00:05:58,382
Adoro cozinha de fusão.

155
00:05:58,416 --> 00:06:00,588
É tudo o que eu faço.

156
00:06:00,688 --> 00:06:03,326
Mas a fusão pode virar
em confusão bem rápido.

157
00:06:03,426 --> 00:06:04,729
Então eu não quero ser
confuso.

158
00:06:04,829 --> 00:06:06,700
eu quero ter
um plano e ideia sólidos

159
00:06:06,800 --> 00:06:08,804
entrando neste cozinheiro, com certeza.

160
00:06:08,904 --> 00:06:10,641
Eu tenho exatamente o mesmo (BLEEP).
Vamos. (RISOS)

161
00:06:10,675 --> 00:06:12,043
Sabemos exatamente o que precisamos!

162
00:06:13,279 --> 00:06:15,249
(MÚSICA DRAMÁTICA)

163
00:06:15,283 --> 00:06:16,118
(ANDY RINDO)

164
00:06:18,724 --> 00:06:20,460
-(RISOS)
-(ANDY) Ah, obrigado.

165
00:06:20,561 --> 00:06:21,797
Ah, podemos olhar
um para o outro!

166
00:06:21,863 --> 00:06:24,167
Sim, aí está.
Aqui está.

167
00:06:24,268 --> 00:06:25,605
(MÚSICA LÚNICA)

168
00:06:25,671 --> 00:06:27,441
(Suspiros)

169
00:06:27,542 --> 00:06:29,679
Minha própria cozinha.
Que sonho!

170
00:06:29,746 --> 00:06:32,551
Deus, eu amo isso.
Este é o meu porão.

171
00:06:32,618 --> 00:06:36,860
Estou tão animado para correr
para essa plataforma... sozinho!

172
00:06:36,960 --> 00:06:38,764
-(A MÚSICA FICA INCRÍVEL)
-Está ficando assustador aqui.

173
00:06:38,831 --> 00:06:40,968
Ficando assustador.

174
00:06:41,035 --> 00:06:42,972
-(PINGOS DO ELEVADOR)
-(MÚSICA DRAMÁTICA)

175
00:06:43,072 --> 00:06:44,441
Tudo bem, vamos
Connor e Cole. Vamos.

176
00:06:44,542 --> 00:06:46,445
-Vamos, RB!
-Como estamos?

177
00:06:46,546 --> 00:06:47,582
-Como estamos?
-Olá, chef.

178
00:06:47,682 --> 00:06:49,719
Ouça, adoro esse desafio.

179
00:06:49,819 --> 00:06:52,558
Eu amo mais ou menos a ideia
de uma fusão muito boa.

180
00:06:52,625 --> 00:06:54,461
Então eu sei que podemos fazer
isso acontecer.

181
00:06:54,563 --> 00:06:55,998
-(AMBOS) Sim, chef!
-Há um literal

182
00:06:56,098 --> 00:06:58,470
Canto de futebol dos EUA é isso,
"Acredito que podemos vencer."

183
00:06:58,571 --> 00:07:00,440
Acredito que podemos vencer.

184
00:07:00,508 --> 00:07:03,312
(CANTANDO) Eu acredito
que podemos vencer!

185
00:07:03,379 --> 00:07:05,450
(RISOS)

186
00:07:05,518 --> 00:07:06,853
-(MÚSICA DRAMÁTICA)
-(DARIAN) Vamos.

187
00:07:06,887 --> 00:07:09,091
-Ei!
-E aí, chef? Vamos, querido!

188
00:07:09,191 --> 00:07:11,495
-Sim!
-Andy!

189
00:07:11,596 --> 00:07:13,466
-O que está acontecendo?!
-(RISOS)

190
00:07:13,501 --> 00:07:14,602
(PINGOS DO ELEVADOR)

191
00:07:14,636 --> 00:07:16,506
Vamos, garota.

192
00:07:16,606 --> 00:07:18,744
-Vamos.
-Vamos fazê-lo.

193
00:07:18,844 --> 00:07:20,714
-Você está bem?
-Você e eu, chef. Estou pronto.

194
00:07:20,781 --> 00:07:22,217
-Como você está se sentindo?
-Eu me sinto ótimo.

195
00:07:22,317 --> 00:07:24,856
Primeira escolha para o Chef Ramsay.

196
00:07:24,922 --> 00:07:27,461
E agora aqui estamos
juntos no porão.

197
00:07:27,494 --> 00:07:29,933
Vamos.
Esta é uma história de amor.

198
00:07:30,033 --> 00:07:32,872
Isso é o que todos nós
estava esperando...

199
00:07:32,905 --> 00:07:34,910
(Rindo) e é
finalmente aqui.

200
00:07:35,010 --> 00:07:37,948
Então pegue a primeira cesta,
algo clássico.

201
00:07:38,049 --> 00:07:40,755
Então uma segunda gota quando isso
desce, meio que tece isso.

202
00:07:40,788 --> 00:07:43,928
Esses caras estão agarrando
duas cestas aleatoriamente.

203
00:07:44,028 --> 00:07:45,565
É como um jogo de adivinhação.
Eles literalmente têm que girar

204
00:07:45,665 --> 00:07:47,702
e pense rapidamente em seus pés

205
00:07:47,802 --> 00:07:50,908
para chegar a uma solução totalmente
prato intransigente para misturar

206
00:07:51,008 --> 00:07:53,914
ambas as culturas em uma placa.
Essa é uma tarefa difícil.

207
00:07:54,014 --> 00:07:55,083
-Vamos, você consegue.
-Estou pronto.

208
00:07:55,150 --> 00:07:56,385
Que sonho.

209
00:07:56,485 --> 00:07:59,158
(RUMBLING DA PLATAFORMA)

210
00:07:59,225 --> 00:08:00,895
Aqui vamos nós. Quando a luz está
verde, é hora de ir.

211
00:08:00,928 --> 00:08:02,665
Connor, você tem um...
10 segundos extras

212
00:08:02,765 --> 00:08:04,401
por causa do token de tempo.

213
00:08:04,502 --> 00:08:06,305
-Aqui vamos nós.
-Você consegue, Connor.

214
00:08:06,338 --> 00:08:09,045
Quando a luz está verde, é
hora de ir. Seu tempo começa...

215
00:08:09,111 --> 00:08:11,048
-(PLATAFORMA BIPA)
-..agora mesmo! Vamos.

216
00:08:11,082 --> 00:08:12,818
-O que temos, cara?
-Temos Argentina, Espanha--

217
00:08:12,918 --> 00:08:14,956
(RICHARD) Inglaterra, EUA,
Argentina.

218
00:08:15,057 --> 00:08:17,595
Estou vendo camarões lindos
e frutos do mar

219
00:08:17,695 --> 00:08:21,135
mas paella em 30 minutos?
Claro que não.

220
00:08:21,235 --> 00:08:22,371
Você gosta de peixe ou carne?
Essa é uma boa maneira de começar.

221
00:08:22,438 --> 00:08:23,540
-Tenho que ir para os EUA.
-EUA?

222
00:08:23,640 --> 00:08:25,945
Estou vendo frango, EUA.

223
00:08:26,045 --> 00:08:27,281
Eu tenho algo nas costas
da minha mente apenas dizendo,

224
00:08:27,381 --> 00:08:31,656
"EUA! EUA! EUA!"

225
00:08:31,723 --> 00:08:33,727
-(RICHARD) Vai, vai! Vamos!
-(CONNOR) Vamos, Cole!

226
00:08:33,827 --> 00:08:35,832
-Argentina, o que tem aqui?
-Você pegou a Argentina.

227
00:08:35,932 --> 00:08:36,933
-México.
-Você gosta de frutos do mar ou carne?

228
00:08:36,966 --> 00:08:39,539
-Você tem frutos do mar em cima.
-Espanha.

229
00:08:39,606 --> 00:08:41,976
Espanha, perfeito.
Adoro comida espanhola.

230
00:08:42,077 --> 00:08:43,714
eu sinto como
Eu tenho as fixações perfeitas

231
00:08:43,814 --> 00:08:46,119
para uma situação do tipo paella.

232
00:08:46,219 --> 00:08:50,695
Eu adoro frutos do mar.
Isso vai correr perfeitamente.

233
00:08:50,761 --> 00:08:52,965
-(PLATAFORMA BIPA)
-Vai, vai, vai! Vai! Vai! Vai!

234
00:08:52,998 --> 00:08:56,973
-(MÚSICA DE ALTA RISCA)
-México, Argentina, Inglaterra!

235
00:08:57,073 --> 00:09:00,548
Estou vendo esta cesta do México,
como carne de porco, abacaxi.

236
00:09:00,614 --> 00:09:03,854
Sim! OK.
Um já foi, falta um.

237
00:09:03,954 --> 00:09:05,625
Eu vejo o bife.
Eu estou tipo, eu quero aquele lombo.

238
00:09:05,725 --> 00:09:07,962
É lindo.
Vamos para a Argentina.

239
00:09:08,029 --> 00:09:10,233
-(NYESHA) Bom trabalho.
-(DARIAN) Estou feliz com isso.

240
00:09:10,333 --> 00:09:12,772
(CONSTRUÇÕES DE MÚSICA TENSA)

241
00:09:12,872 --> 00:09:14,475
Vamos.
O que está vindo para nós?

242
00:09:14,576 --> 00:09:15,878
-(PLATAFORMA BIPA)
-Vamos, garota.

243
00:09:15,978 --> 00:09:16,980
Vamos!
Vamos, vamos.

244
00:09:17,014 --> 00:09:19,719
-Sim, Inglaterra!
-Uau! O que?!

245
00:09:19,752 --> 00:09:22,157
-Isso é incrível.
-Tudo bem.

246
00:09:22,257 --> 00:09:27,636
Peixe, vinagre de malte, batatas,
maionese, picles.

247
00:09:27,736 --> 00:09:30,006
Eu imediatamente vejo a visão
para o prato.

248
00:09:30,106 --> 00:09:32,444
Peixe e batatas fritas, clássico.
E algumas batatas fritas com vinagre de malte.

249
00:09:32,477 --> 00:09:34,749
Peixe e batatas fritas com meu cara?!

250
00:09:34,849 --> 00:09:37,922
Estamos entusiasmados
sobre esta cesta.

251
00:09:38,022 --> 00:09:39,993
-Vamos fazê-lo!
-Isso é incrível.

252
00:09:40,060 --> 00:09:42,932
-Uau, tivemos muita sorte.
-Incrível!

253
00:09:43,033 --> 00:09:46,138
Tudo bem, pessoal.
Prato de fusão da Copa do Mundo!

254
00:09:46,205 --> 00:09:48,275
Seus 30 minutos
começa agora. Vamos!

255
00:09:48,342 --> 00:09:51,115
-(DARIAN) Vamos, vamos.
-Esta é uma ótima captura.

256
00:09:51,215 --> 00:09:52,619
Darian, o que você pegou?

257
00:09:52,686 --> 00:09:54,388
Sim, eu tenho alguns
lindo bife de lombo,

258
00:09:54,488 --> 00:09:57,194
alguns pimentões, berinjela,
batatas.

259
00:09:57,294 --> 00:09:59,064
Legal. O que você está pensando
com os pimentões?

260
00:09:59,164 --> 00:10:00,702
As pimentas, vou colocá-las
no meu chimichurri.

261
00:10:00,802 --> 00:10:02,906
-Excelente.
-Obrigado.

262
00:10:03,006 --> 00:10:05,476
-Precisamos de música aqui, chef.
-Andy é cantor.

263
00:10:05,511 --> 00:10:07,782
-(ANDY GRITA)
-(RISOS)

264
00:10:07,882 --> 00:10:09,652
Não pense que eu não olhei para cima
suas músicas no Spotify.

265
00:10:09,752 --> 00:10:12,224
O quê? Ah, ah.
Me chame, chef.

266
00:10:12,324 --> 00:10:14,763
Garota, eu tive que fazer isso! eu digo,
"O que é Andy?"

267
00:10:14,829 --> 00:10:17,033
-(RISOS)
-Tudo bem Andy, o que você pegou?

268
00:10:17,067 --> 00:10:19,906
Eu tenho costeleta de porco.
Vou apimentar isso.

269
00:10:19,939 --> 00:10:23,814
Faça um incrível tomate-pimenta
molho para acompanhar por baixo.

270
00:10:23,914 --> 00:10:25,651
Yum, sabores do México.

271
00:10:25,718 --> 00:10:27,655
-Sim, exatamente.
-Incrível.

272
00:10:27,689 --> 00:10:28,957
Então, o que você está esperando
para ir com

273
00:10:29,057 --> 00:10:31,428
seu sabor mexicano
inspiração?

274
00:10:31,529 --> 00:10:33,265
Eu adoraria italiano, chef.

275
00:10:33,332 --> 00:10:34,869
Ah, legal.

276
00:10:34,969 --> 00:10:37,074
(MÚSICA DE CORDAS ALTA)

277
00:10:37,174 --> 00:10:39,178
-O que estamos fazendo?
-Peguei a Espanha, chef.

278
00:10:39,245 --> 00:10:42,084
Agora mesmo, eu vou
em direção a uma base tipo paella.

279
00:10:42,184 --> 00:10:44,087
É assim que é minha fusão
vou começar

280
00:10:44,187 --> 00:10:45,791
mas eu sei que posso conseguir muito
de coisas diferentes

281
00:10:45,858 --> 00:10:47,661
-isso pode combinar bem com isso.
-Então eu adoro isso.

282
00:10:47,728 --> 00:10:49,833
O que você está esperando
com a próxima cesta?

283
00:10:49,933 --> 00:10:52,672
Estou esperando por algo
isso tem um pouco de tempero.

284
00:10:52,739 --> 00:10:55,243
adorei a ideia
de um prato de paella jambalaya.

285
00:10:55,343 --> 00:10:57,881
Ok, então sabemos uma coisa.
Paella, assim como o risoto,

286
00:10:57,982 --> 00:10:59,586
tem que começar
assim que puder.

287
00:10:59,686 --> 00:11:01,723
-Sim, chef.
-(MÚSICA TORNA-SE URGENTE)

288
00:11:01,823 --> 00:11:03,760
Tudo bem Connor,
o que estamos fazendo?

289
00:11:03,860 --> 00:11:05,598
Eu tenho EUA, querido. eu vou fazer
frango frito. América.

290
00:11:05,698 --> 00:11:07,134
Ok, frango frito.
Então, que cesta

291
00:11:07,234 --> 00:11:09,739
você adoraria
para ver a seguir, então?

292
00:11:09,839 --> 00:11:13,246
Eu acho que frango frito é assim,
você sabe, versátil.

293
00:11:13,346 --> 00:11:15,684
Tem frango frito coreano.
Tem frango frito japonês.

294
00:11:15,751 --> 00:11:17,120
-Muito clássico, certo?
-Sim, chef.

295
00:11:17,220 --> 00:11:19,090
Olá, Connor e Cole,
plataforma está em movimento.

296
00:11:19,157 --> 00:11:21,696
Aí vem seu segundo
cestas, ok?

297
00:11:21,729 --> 00:11:23,734
O que vai funcionar
com a Espanha e os EUA?

298
00:11:23,834 --> 00:11:26,873
estou olhando
para coreano ou japonês,

299
00:11:26,973 --> 00:11:29,278
algo para me dar isso
frango frito pegajoso e nojento.

300
00:11:29,378 --> 00:11:32,117
Eu vou para a Itália.
Os deuses falaram.

301
00:11:32,183 --> 00:11:35,991
Itália, América. Frango à parmegiana.
Isso é meio clássico.

302
00:11:36,025 --> 00:11:39,131
Canadá, Alemanha, Brasil,
e Coreia do Sul.

303
00:11:39,164 --> 00:11:41,401
Estou procurando por algo
picante, algo forte.

304
00:11:41,468 --> 00:11:44,141
Algo que pode realmente dar
esta paella é uma vantagem.

305
00:11:44,241 --> 00:11:46,179
Faltam cinco segundos.
Aqui está a Coreia do Sul.

306
00:11:46,212 --> 00:11:48,115
Coréia? Sim, perfeito.

307
00:11:48,182 --> 00:11:50,319
Eu vejo um pouco de gochujang
lá dentro.

308
00:11:50,420 --> 00:11:53,259
Eu sei que Gochujang pode ficar bonito
bem dentro desta paella.

309
00:11:53,359 --> 00:11:54,863
(MÚSICA DRAMÁTICA)

310
00:11:54,896 --> 00:11:57,000
A plataforma está em movimento
de novo, pessoal.

311
00:11:57,033 --> 00:11:58,770
O que você vai usar
fundir em seu prato?

312
00:11:58,870 --> 00:12:01,876
Você tem o Canadá,
Alemanha e Brasil.

313
00:12:01,943 --> 00:12:03,947
Vou levar a Alemanha.
Eu peguei a salsicha

314
00:12:04,047 --> 00:12:06,085
e a cerveja, chucrute...

315
00:12:06,185 --> 00:12:08,757
Desafiador.
Estou aqui para isso, no entanto.

316
00:12:08,824 --> 00:12:11,530
Há o Brasil e depois o Canadá.

317
00:12:11,630 --> 00:12:13,332
Ok, vamos pensar.
Pense, pense, pense.

318
00:12:13,432 --> 00:12:16,172
-(NYESHA) Cinco segundos.
-Esta é uma decisão na hora do jogo.

319
00:12:16,272 --> 00:12:17,675
(NYESHA) Vamos!
Agora, agora, agora, agora!

320
00:12:17,775 --> 00:12:20,280
Batata, queijo, salsicha.

321
00:12:20,313 --> 00:12:23,753
O Canadá parece
a cesta mais simples?

322
00:12:23,787 --> 00:12:25,222
Ok, ok, ok.
Coalhada de queijo.

323
00:12:27,695 --> 00:12:30,066
Oh, meu Deus.

324
00:12:30,166 --> 00:12:33,272
Eu nunca tive um
Prato de fusão mexicano-canadense

325
00:12:33,372 --> 00:12:34,642
na minha vida.

326
00:12:34,709 --> 00:12:35,911
Literalmente tremendo.

327
00:12:35,978 --> 00:12:37,681
Essa foi uma decisão terrível!

328
00:12:37,781 --> 00:12:40,120
Ó meu Deus. (Bleep)

329
00:12:40,220 --> 00:12:42,858
Olhando para isso
Cesta do Brasil caiu?

330
00:12:42,958 --> 00:12:44,529
Fiz a ligação errada.

331
00:12:44,562 --> 00:12:45,396
(A MÚSICA TERMINA)

332
00:12:50,206 --> 00:12:52,043
(GORDÃO) Aqui vamos nós.
Aqui vamos nós, segundo.

333
00:12:52,110 --> 00:12:54,549
-Aqui vamos nós. Nós temos...
-Brasil.

334
00:12:54,649 --> 00:12:57,087
..uh, Brasil! OK.

335
00:12:57,187 --> 00:12:58,723
-OK.
-Inglaterra e Brasil.

336
00:12:58,823 --> 00:12:59,792
-Ó meu Deus.
-OK.

337
00:12:59,859 --> 00:13:01,830
Inglaterra e Brasil.

338
00:13:01,930 --> 00:13:04,869
Combinação perfeita!
Você ouviu aqui primeiro.

339
00:13:04,969 --> 00:13:07,073
Quero dizer, isso é
um jogo de futebol perfeito.

340
00:13:07,140 --> 00:13:08,610
-Legal, legal.
-Vamos deixar isso absolutamente verdade.

341
00:13:08,710 --> 00:13:10,447
(GORDÃO) Uau.

342
00:13:10,548 --> 00:13:12,618
(MÚSICA TENSA)

343
00:13:12,651 --> 00:13:15,991
(ANDY) Ok, ok, ok.
O que podemos fazer com o Canadá?

344
00:13:16,092 --> 00:13:20,266
Vamos fazer algumas batatas cozidas
e faça um purê com isso.

345
00:13:20,367 --> 00:13:22,805
E a salsicha,
Eu vou fatiar isso,

346
00:13:22,838 --> 00:13:24,843
coloque no meu molho.

347
00:13:24,943 --> 00:13:28,249
Eu fico tipo, "Ah, isso?
Isso vai ser fogo."

348
00:13:28,349 --> 00:13:30,955
Ah, eu gosto, eu gosto.
Estou ficando animado!

349
00:13:30,988 --> 00:13:32,891
(RICHARD) Faltam vinte minutos,
apenas 20 minutos.

350
00:13:32,992 --> 00:13:34,161
Tudo bem Cole,
o que você pegou aqui?

351
00:13:34,261 --> 00:13:35,998
-Eu peguei a Coreia do Sul, chef.
-OK.

352
00:13:36,098 --> 00:13:38,102
Mais ou menos o que você queria, não é?

353
00:13:38,136 --> 00:13:39,872
Vou fazer uma paella gochujang
tipo de situação.

354
00:13:39,973 --> 00:13:41,609
Vamos, Cole.
Isso parece fogo!

355
00:13:41,710 --> 00:13:43,747
-Vamos preparar o arroz.
-Sim, chef.

356
00:13:43,847 --> 00:13:45,984
Vamos cozinhar o arroz.

357
00:13:46,051 --> 00:13:47,287
Ok, Connor.
Então, o que conseguimos?

358
00:13:47,387 --> 00:13:48,757
-Qual é a nossa segunda cesta?
-Itália.

359
00:13:48,857 --> 00:13:50,393
-Itália!
-Meu primeiro pensamento é

360
00:13:50,460 --> 00:13:52,431
-frango frito com parmesão.
-Vamos. Eu amo isso.

361
00:13:52,532 --> 00:13:54,334
Um molho de tomate tradicional
e queijo americano.

362
00:13:54,434 --> 00:13:56,740
ítalo-americano, estes são alguns
dos mais clássicos

363
00:13:56,840 --> 00:13:58,409
pratos por excelência
no planeta.

364
00:13:58,510 --> 00:14:00,915
Então, se eu não posso fazer alguma coisa
com isso, vamos!

365
00:14:01,015 --> 00:14:02,752
Molho de tomate tem que cozinhar.

366
00:14:02,852 --> 00:14:04,154
Você tem que conseguir
seu frango empanado

367
00:14:04,254 --> 00:14:05,891
-e comece a cozinhar.
-Vamos lá, querido.

368
00:14:05,991 --> 00:14:07,193
Connor, você tem muito trabalho
fazer, certo?

369
00:14:07,260 --> 00:14:08,797
Sim, chef.

370
00:14:08,897 --> 00:14:10,332
(MÚSICA FRIO)

371
00:14:13,305 --> 00:14:15,744
Ok, Andy.
Você agarrou o Canadá.

372
00:14:15,778 --> 00:14:17,180
-Como é isso...
-Sim.

373
00:14:17,280 --> 00:14:19,418
..influenciando seu prato
de fusão?

374
00:14:19,451 --> 00:14:22,691
Então, estou animado.
Eu vou fazer esse molho fresco

375
00:14:22,758 --> 00:14:27,433
com um pouco de abacaxi grelhado,
com um pouco de xarope de bordo.

376
00:14:27,467 --> 00:14:29,070
(NYESHA) Trazendo doçura
de xarope de bordo.

377
00:14:29,171 --> 00:14:31,877
-Sim. E depois um purê de batata.
-Sim.

378
00:14:31,910 --> 00:14:35,584
E depois um molho de tomate.

379
00:14:35,684 --> 00:14:38,422
E eu vou trazer o
salsicha nesse molho também.

380
00:14:38,455 --> 00:14:41,061
-Legal. Meio robusto, rústico...
-Sim. Sim.

381
00:14:41,161 --> 00:14:43,934
Excelente.
Faltam vinte e dois minutos, pessoal.

382
00:14:44,034 --> 00:14:46,773
Eu só quero conseguir
minha carne de porco vai.

383
00:14:46,840 --> 00:14:49,445
(NYESHA) Trate essa carne de porco
com gentileza.

384
00:14:49,546 --> 00:14:52,116
(MÚSICA URGENTE)

385
00:14:52,216 --> 00:14:54,054
Você cresceu comendo muito
de peixe e batatas fritas?

386
00:14:54,087 --> 00:14:56,191
Peixe e batatas fritas.
Esse foi o básico, oh meu Deus.

387
00:14:56,258 --> 00:14:57,695
Isso foi um...
Quero dizer, absolutamente básico.

388
00:14:57,795 --> 00:14:59,733
E um grande prazer também.

389
00:14:59,766 --> 00:15:02,136
Vou ser sincero, nunca tive
Fish and chips brasileiro, mas...

390
00:15:02,236 --> 00:15:03,573
-Vamos fazer isso hoje.
-..hoje é o dia.

391
00:15:03,674 --> 00:15:05,611
Hoje é o dia.

392
00:15:05,711 --> 00:15:07,781
Eu sinto que posso jogar
esta salsicha com minhas ervilhas.

393
00:15:07,815 --> 00:15:09,919
Sim, boa ideia.

394
00:15:09,952 --> 00:15:11,590
Eu nunca cozinhei com
Salsicha brasileira antes

395
00:15:11,623 --> 00:15:15,931
mas jogando junto com as ervilhas
é uma ótima dupla.

396
00:15:15,997 --> 00:15:18,202
Eu vejo a cachaça
e eu fico tipo, o quê?

397
00:15:18,236 --> 00:15:21,341
O ca-o quê?
Tipo, o que é isso?

398
00:15:21,375 --> 00:15:24,515
Isso é como um álcool local,
então talvez a massa.

399
00:15:24,615 --> 00:15:26,520
Apenas um pequeno respingo
na massa também, certo?

400
00:15:26,620 --> 00:15:29,124
OK. Nós já
tenho essa massa de cerveja funcionando.

401
00:15:29,224 --> 00:15:31,862
Por que não jogar um pouco aí

402
00:15:31,963 --> 00:15:34,000
e então use-o
como agente de deglazeamento?

403
00:15:34,100 --> 00:15:35,402
Legal.
Legal, legal, legal!

404
00:15:37,574 --> 00:15:39,679
-(ALEXI) Ei, tudo bem!
-Olá!

405
00:15:39,746 --> 00:15:41,115
Oh! Este é o porão, hein?

406
00:15:41,215 --> 00:15:42,852
(GORDON) Esta é a masmorra.

407
00:15:42,952 --> 00:15:44,254
Cheira
de autenticidade embora.

408
00:15:44,354 --> 00:15:46,224
-Você adora?
-Isso aqui é comida de verdade.

409
00:15:46,291 --> 00:15:47,895
-Isso é coragem, exatamente.
-(GORDON) Exatamente isso.

410
00:15:47,995 --> 00:15:49,398
O que temos aqui?

411
00:15:49,498 --> 00:15:51,670
Primeira cesta
era uma caixa inglesa incrível

412
00:15:51,770 --> 00:15:53,740
com o tradicional peixe e batatas fritas,
e depois seguido por...

413
00:15:53,840 --> 00:15:54,976
-Brasil.
-..Brasil.

414
00:15:55,043 --> 00:15:57,013
-Brasil-Inglaterra?
-Sim!

415
00:15:57,113 --> 00:15:59,284
Ah, se eu tivesse um níquel
para cada vez

416
00:15:59,384 --> 00:16:01,288
um Brasil-Inglaterra
prato de fusão foi solicitado.

417
00:16:01,388 --> 00:16:03,393
Cheira bem, parece bom.

418
00:16:03,459 --> 00:16:05,296
-Oh sim.
-Vou subir, certo?

419
00:16:05,396 --> 00:16:07,300
-(GORDON) Ok, obrigado, meu caro.
-Divirta-se. Boa sorte.

420
00:16:07,400 --> 00:16:11,141
Até mais. Tomar cuidado.
Vamos lá, marque esse gol.

421
00:16:11,241 --> 00:16:13,446
Pessoal, estamos na metade do caminho,
Faltam 15 minutos.

422
00:16:13,547 --> 00:16:16,118
-Uau. Para onde vai o tempo?
-(PINGOS DO ELEVADOR)

423
00:16:16,184 --> 00:16:17,922
-Olá, olá, olá!

424
00:16:18,022 --> 00:16:19,892
-Ei, seja bem-vindo...
-Lá está ele!

425
00:16:19,993 --> 00:16:21,161
-..para o nível médio!
-Como você está?

426
00:16:21,261 --> 00:16:22,998
Estou bem.
Como vocês estão?

427
00:16:23,031 --> 00:16:25,069
-Sentindo isso hoje.
-Alexi, ele disse que você estava

428
00:16:25,169 --> 00:16:26,539
jogando um avental
e ajudando-o como sous chef.

429
00:16:26,639 --> 00:16:28,209
-(RISOS)
-(ANDY) Sim!

430
00:16:28,309 --> 00:16:30,346
(DARIAN) Isso seria ótimo.

431
00:16:30,446 --> 00:16:32,751
(NYESHA) Andy tem o México
e Canadá.

432
00:16:32,851 --> 00:16:35,422
Os nossos países anfitriões, os Estados Unidos
Estados, Canadá e México

433
00:16:35,489 --> 00:16:37,426
sediar a Copa do Mundo
este verão.

434
00:16:37,460 --> 00:16:38,964
-(NYESHA) Exatamente.
-Isso mesmo.

435
00:16:39,064 --> 00:16:40,433
Adoro isso.
Obviamente, você esteve

436
00:16:40,466 --> 00:16:42,170
-para o México e o Canadá.
-Sim, muitas vezes.

437
00:16:42,237 --> 00:16:43,573
Você já esteve na Argentina
ou Alemanha?

438
00:16:43,673 --> 00:16:45,878
-Estive na Argentina e na Alemanha.
-Incrível.

439
00:16:45,944 --> 00:16:48,048
E em todo lugar.

440
00:16:48,148 --> 00:16:50,286
Pessoal, Alexi já esteve em todos
país neste andar.

441
00:16:50,319 --> 00:16:52,057
-(ANDY) Uau.
-Uau.

442
00:16:52,157 --> 00:16:53,159
Ele estará degustando
seus pratos, então...

443
00:16:53,192 --> 00:16:54,327
aqui para impressionar, né pessoal?

444
00:16:54,427 --> 00:16:56,031
Bem, já estou impressionado.

445
00:16:56,064 --> 00:16:57,467
Darian, você já
jogou futebol?

446
00:16:57,568 --> 00:16:59,371
Toda a minha vida na Jamaica.
Defensor, sabe?

447
00:16:59,471 --> 00:17:02,110
-Reggae Boyz.
-Reggae Boyz!

448
00:17:02,210 --> 00:17:05,216
-Você está feliz com suas escolhas?
-(BAIXAS DE MÚSICA)

449
00:17:05,316 --> 00:17:07,320
-Vejo as rodas girando.
-Ela está se virando. (RISOS)

450
00:17:07,354 --> 00:17:08,957
-Tudo bem. Tudo bem.
-Rodas girando, com certeza.

451
00:17:09,057 --> 00:17:10,359
-Absolutamente.
-Tudo bem, boa sorte.

452
00:17:10,459 --> 00:17:11,962
-Obrigado.
-Ficando sem tempo. Vamos!

453
00:17:12,063 --> 00:17:14,635
-Vamos, vamos!
-(NYESHA) Ok.

454
00:17:14,735 --> 00:17:17,340
Como você está se fundindo
seus países juntos?

455
00:17:17,440 --> 00:17:20,312
-Qual é o perfil de sabor?
-Então, eu vou, hum,

456
00:17:20,379 --> 00:17:22,050
com o chimichurri...
-Sim.

457
00:17:22,117 --> 00:17:24,689
..para Argentina.

458
00:17:24,789 --> 00:17:27,260
Você sabe, Alemanha, hum...

459
00:17:27,360 --> 00:17:30,466
Argentina e Alemanha
são cozinhas muito diferentes.

460
00:17:30,534 --> 00:17:33,607
São apenas dois meio difíceis
país para emparelhar

461
00:17:33,707 --> 00:17:37,146
e faça sentido em um prato.

462
00:17:37,246 --> 00:17:39,652
O que (BLEEP)
você faz com isso?

463
00:17:39,752 --> 00:17:42,357
Você sabe que eu cozinho fusão
diariamente, mas nunca

464
00:17:42,390 --> 00:17:45,864
feito alemão e argentino,
então eu fico tipo, hum...

465
00:17:45,964 --> 00:17:47,634
(MÚSICA TENSA)

466
00:17:47,668 --> 00:17:49,639
"Puta merda, o que eu sou
vai fazer com isso?"

467
00:17:49,739 --> 00:17:51,208
Estou tentando descobrir
o que vou fazer aqui.

468
00:17:51,275 --> 00:17:52,577
(CONSTRUÇÕES DE MÚSICA, TERMINAS)

469
00:17:57,721 --> 00:18:01,261
(MÚSICA ALTA)

470
00:18:01,361 --> 00:18:03,666
Os dois absolutos "você vai
casa" - é arroz mal cozido

471
00:18:03,766 --> 00:18:05,838
-ou frango mal cozido, certo?
-Sim, chef.

472
00:18:05,938 --> 00:18:07,742
Essas são as duas coisas que
vão nos destruir totalmente.

473
00:18:07,842 --> 00:18:09,311
(PINGOS DO ELEVADOR)

474
00:18:09,411 --> 00:18:11,650
-Ah... (Rindo)
-Alexy, olá!

475
00:18:11,683 --> 00:18:13,520
-Estou sentindo o cheiro!
-(RICHARD) Olha quem é.

476
00:18:13,586 --> 00:18:18,462
Sinto o cheiro do ar rarefeito
da cobertura, no último andar.

477
00:18:18,563 --> 00:18:21,301
-Ok, o que temos aqui?
-Bem aqui eu tenho um coreano

478
00:18:21,401 --> 00:18:24,107
e paella de estilo espanhol.

479
00:18:24,174 --> 00:18:26,244
-Coreia e Espanha.
-(RICHARD) Sim.

480
00:18:26,311 --> 00:18:28,415
Ó meu Deus.
Tudo bem, duas equipes que estão

481
00:18:28,516 --> 00:18:30,820
com certeza vou jogar
na Copa do Mundo neste verão.

482
00:18:30,921 --> 00:18:33,159
(RICHARD) A culinária espanhola é
mais ou menos como o futebol espanhol.

483
00:18:33,259 --> 00:18:35,531
Parece muito simples
mas realmente não é.

484
00:18:35,564 --> 00:18:37,300
-Há muitos pequenos detalhes.
-Há muitas camadas!

485
00:18:37,400 --> 00:18:38,937
Muitas camadas e complexidade
mas em última análise

486
00:18:39,037 --> 00:18:40,574
-há uma beleza nisso.
-Sim.

487
00:18:40,674 --> 00:18:42,043
Coloque esse estoque aí.
Vamos cozinhar.

488
00:18:42,143 --> 00:18:43,478
-Ouvi, chef.
-OK.

489
00:18:43,580 --> 00:18:45,584
Eu realmente não tenho tempo
para bater um papo.

490
00:18:45,684 --> 00:18:48,488
Eu te amo Alexi,
mas estou tentando me concentrar

491
00:18:48,590 --> 00:18:50,594
em conseguir essas coisas
cozido, ou então

492
00:18:50,694 --> 00:18:52,497
eu não terei nada
para você saborear.

493
00:18:52,598 --> 00:18:54,367
-(RICHARD) Para Connor.
-É um prazer, cara!

494
00:18:54,468 --> 00:18:57,139
Connor é como um icônico
Garoto da Califórnia

495
00:18:57,206 --> 00:18:59,712
então ele está fazendo americano
frango frito com parmesão.

496
00:18:59,812 --> 00:19:01,949
Moramos na esquina
então é melhor que isso seja bom,

497
00:19:02,016 --> 00:19:05,557
-ou então eu vou te incomodar.
-Eu vi Alexi Lalas incomodar

498
00:19:05,591 --> 00:19:08,295
com o melhor deles, então é
apenas um pouco mais de motivação

499
00:19:08,362 --> 00:19:10,600
para o meu (BLEEP) ser imaculado

500
00:19:10,700 --> 00:19:13,573
porque não estou tentando conseguir
assado por aquele homem hoje.

501
00:19:13,607 --> 00:19:16,378
Eu cresci observando você
e vendo você na TV.

502
00:19:16,478 --> 00:19:18,349
-Sinto muito que você teve que ver isso.
-Eu tenho fogo extra no tanque

503
00:19:18,449 --> 00:19:19,718
e é uma honra cozinhar
para você hoje, Alexi.

504
00:19:19,785 --> 00:19:22,323
A pressão está alta, Alexi.
Estamos no minuto 90.

505
00:19:22,356 --> 00:19:24,327
Temos 12 minutos
do tempo de acréscimo restante aqui.

506
00:19:24,394 --> 00:19:26,064
-Isso mesmo.
-Temos que empurrar.

507
00:19:26,131 --> 00:19:27,868
Não vejo nenhum suor
aqui, no entanto.

508
00:19:27,901 --> 00:19:29,605
Ambos os competidores sabem
o que eles estão fazendo.

509
00:19:29,706 --> 00:19:31,743
-É muito, muito óbvio.
-Homem inteligente!

510
00:19:31,843 --> 00:19:34,481
Estou suado! Eu perdi dois centímetros
já tire o cabelo, Alexi, então.

511
00:19:34,582 --> 00:19:36,318
Tudo bem, continue.
Não me deixe interrompê-lo.

512
00:19:36,351 --> 00:19:37,587
-Obrigado.
-Mal posso esperar para provar isso.

513
00:19:37,654 --> 00:19:39,090
-Tudo bem.
-É um prazer.

514
00:19:39,190 --> 00:19:40,459
Obrigado, Alexis.
Nós apreciamos você, cara.

515
00:19:40,492 --> 00:19:43,499
Alexi,
Acredito que venceremos.

516
00:19:43,600 --> 00:19:49,144
(TODOS CANTANDO ALTO)
Acredito que venceremos!

517
00:19:49,244 --> 00:19:50,980
-(PALMADAS)
-(RISOS)

518
00:19:51,081 --> 00:19:51,949
Cara, que delícia.

519
00:19:54,788 --> 00:19:56,491
(NYESHA) Tudo bem, Darian,
para onde estamos indo?

520
00:19:56,525 --> 00:19:57,995
Então eu vou assar isso
batatas para cima.

521
00:19:58,095 --> 00:19:59,397
-Você sabe, Alemanha.
-Sim.

522
00:19:59,497 --> 00:20:01,301
Tenho a vibração rústica
acontecendo também.

523
00:20:01,401 --> 00:20:03,840
Chucrute, é uma espécie de
repolho fermentado.

524
00:20:06,211 --> 00:20:07,247
Você vê esse tipo exigente
de sabor...

525
00:20:07,347 --> 00:20:08,784
Ficaria bom no chimichurri.

526
00:20:08,884 --> 00:20:10,688
Muito legal em
seu chimichurri, com certeza.

527
00:20:10,788 --> 00:20:13,527
Vou usar meu chucrute
no chimichurri.

528
00:20:13,627 --> 00:20:16,298
Eu nunca fiz nada
assim antes. Mas fusão...

529
00:20:16,398 --> 00:20:18,269
Isso é o que eu faço de melhor!

530
00:20:18,369 --> 00:20:20,172
Isso é o que todo o meu
restaurante é sobre.

531
00:20:20,272 --> 00:20:21,742
Estou me sentindo bem com isso.

532
00:20:24,013 --> 00:20:26,686
-Faltam dez minutos, garota.
-Sim.

533
00:20:26,786 --> 00:20:29,157
É isso. E então
incline a panela e flambe-a.

534
00:20:29,257 --> 00:20:29,858
Aí está.
(Bleep)! Cuidadoso.

535
00:20:29,925 --> 00:20:31,729
Uau!

536
00:20:31,829 --> 00:20:33,533
-(RISOS)
- (MÚSICA FRESCA ESTILO HOT ROD)

537
00:20:33,600 --> 00:20:35,302
Vou queimar minhas sobrancelhas!

538
00:20:35,402 --> 00:20:37,140
(GORDON) Malditos sinos do inferno.

539
00:20:37,240 --> 00:20:39,645
O porão é a vibe hoje.

540
00:20:39,711 --> 00:20:41,649
Eu me sinto mal
para os outros níveis.

541
00:20:41,716 --> 00:20:43,520
-(MÚSICA LÚNICA)
-Aconteça o que acontecer depois disso,

542
00:20:43,587 --> 00:20:45,156
isso vai cair
como meu melhor dia.

543
00:20:45,256 --> 00:20:47,060
-Estou te dizendo, garota.
-Da minha vida.

544
00:20:47,093 --> 00:20:49,030
-Juntos no porão.
-E eu dei à luz duas vezes, então.

545
00:20:49,130 --> 00:20:50,433
(RISOS)

546
00:20:50,534 --> 00:20:51,770
Oh meu Deus, somos totalmente melhores amigos.

547
00:20:51,870 --> 00:20:52,938
Gordon e Gab.

548
00:20:55,309 --> 00:20:56,946
Deveríamos fazer isso de novo,
você e eu.

549
00:20:56,979 --> 00:20:59,952
Certo? Somos uma boa equipe.
Quando você quer se encontrar?

550
00:21:00,052 --> 00:21:03,358
-(RISOS)
-Estou pronto quando quiser.

551
00:21:03,458 --> 00:21:05,062
Nós somos o time A.
Vamos!

552
00:21:05,162 --> 00:21:06,665
(Rindo) Sim, chef.

553
00:21:09,003 --> 00:21:11,576
-Faltam oito minutos, pessoal.
-Oito minutos, ouvi.

554
00:21:11,676 --> 00:21:14,047
-(MÚSICA TENSA)
-Ok, o que está acontecendo, Cole?

555
00:21:14,147 --> 00:21:15,415
Me sentindo um pouco atrasado, chef.

556
00:21:15,482 --> 00:21:17,854
-Em que estamos atrasados?
-Hum, o arroz.

557
00:21:17,955 --> 00:21:20,193
Eu preciso que esteja cozido o tempo todo
caminho nos próximos cinco minutos

558
00:21:20,293 --> 00:21:21,696
para que eu possa largar meus frutos do mar
lá dentro.

559
00:21:21,763 --> 00:21:23,800
OK. Temos mais estoque
entrar lá?

560
00:21:23,900 --> 00:21:25,369
Ouvi, chef.

561
00:21:25,470 --> 00:21:26,939
Sempre foi
será de última hora.

562
00:21:27,039 --> 00:21:29,343
Ok, bum.

563
00:21:29,444 --> 00:21:31,716
-OK. O frango está fritando.
-Sim, chef.

564
00:21:31,749 --> 00:21:33,385
-Isso é?
-Está chegando perto.

565
00:21:33,485 --> 00:21:35,489
OK. Parece realmente
bom, cara.

566
00:21:35,590 --> 00:21:37,528
-Obrigado, chef.
-Parece muito bom.

567
00:21:37,628 --> 00:21:39,665
Você pegou o queijo cheddar
fatiado para derreter por cima?

568
00:21:39,765 --> 00:21:41,936
-Sim, meu queijo está bem ali.
-Cara, estou animado com isso.

569
00:21:42,036 --> 00:21:44,307
Estou animado também.
Meu molho é um pouco salgado

570
00:21:44,373 --> 00:21:45,611
mas acho que vai ser bom
na mistura.

571
00:21:45,711 --> 00:21:47,446
Cara, você está trancado, cara.
Eu amo isso.

572
00:21:47,480 --> 00:21:48,749
Trancado, cara. estou aqui
para trazê-lo para casa.

573
00:21:48,850 --> 00:21:51,856
-Você consegue, Connor.
-Ok, vamos.

574
00:21:51,956 --> 00:21:54,227
(MÚSICA FRIO)

575
00:21:54,327 --> 00:21:55,062
(NYESHA) Pegue aquela carne de porco
dessa panela.

576
00:21:57,333 --> 00:21:58,402
-Você está fatiando sua carne de porco?
-Não, chef.

577
00:21:58,503 --> 00:22:01,074
Vou mantê-lo inteiro.

578
00:22:01,141 --> 00:22:02,644
Darian, como estão suas batatas?

579
00:22:02,745 --> 00:22:04,782
Delicioso.
Na verdade, é muito bom.

580
00:22:04,882 --> 00:22:06,886
-Chef, quer provar um pouco disso?
-Eu adoraria.

581
00:22:06,952 --> 00:22:09,659
Então esse é meu chimichurri
Eu fiz com o chucrute

582
00:22:09,759 --> 00:22:11,663
-para esse brilho.
-Delicioso.

583
00:22:11,763 --> 00:22:14,000
-Obrigado, chef.
-Continue, Darian. Continue.

584
00:22:14,100 --> 00:22:15,804
(MÚSICA URGENTE)

585
00:22:15,904 --> 00:22:16,939
(GORDON) Esse peixe
é cozido lindamente.

586
00:22:18,142 --> 00:22:19,912
Hum.

587
00:22:20,012 --> 00:22:21,482
-Este é um (BLEEP) vencedor, cara.
-É sim.

588
00:22:21,549 --> 00:22:23,520
Vamos para o topo.

589
00:22:23,620 --> 00:22:24,822
Este não é um Gordon Ramsay
peixe e batatas fritas.

590
00:22:24,922 --> 00:22:26,491
Este é o da Gabrielle
peixe e batatas fritas, sim?

591
00:22:26,525 --> 00:22:27,694
Este é o da Gabrielle
peixe e batatas fritas.

592
00:22:27,761 --> 00:22:29,163
Vamos, garota!

593
00:22:29,264 --> 00:22:30,900
(MÚSICA DE ALTA RISCA)

594
00:22:30,967 --> 00:22:32,638
Faltam quatro minutos.
A coisa número um

595
00:22:32,671 --> 00:22:34,141
é isso
o arroz tem que ser cozido.

596
00:22:34,241 --> 00:22:35,910
O frango tem que estar cozido.

597
00:22:35,977 --> 00:22:39,417
Eu quero ser o mentor
isso mantém vocês dois no topo.

598
00:22:39,518 --> 00:22:41,823
Ok, o arroz está funcionando
na prorrogação.

599
00:22:41,923 --> 00:22:44,828
Sim, chef. Estou sentado aqui
com esse arroz

600
00:22:44,928 --> 00:22:47,834
e simplesmente não está conseguindo
para onde eu preciso que ele chegue.

601
00:22:47,934 --> 00:22:49,839
Receio que não seja
vai ficar cozido até o fim.

602
00:22:49,939 --> 00:22:51,509
-O arroz está cozido?
-(BATIDAS DRAMÁTICAS)

603
00:22:51,542 --> 00:22:53,780
-Fale comigo, Cole.
-Ainda não, chef.

604
00:22:53,880 --> 00:22:55,115
(CONSTRUÇÕES DE MÚSICA, TERMINAS)

605
00:23:00,861 --> 00:23:02,564
Faltam três minutos.
Três minutos.

606
00:23:02,665 --> 00:23:05,435
Cole, aquele arroz
tem que ser cozido.

607
00:23:05,536 --> 00:23:07,842
-Temos que ir, ok?
-Sim, chef.

608
00:23:07,942 --> 00:23:10,547
(NYESHA) Dois minutos, pessoal.
Comece a chapear!

609
00:23:10,580 --> 00:23:11,949
Pense em como
esses diferentes países

610
00:23:12,049 --> 00:23:13,687
placa de forma diferente, certo?

611
00:23:13,753 --> 00:23:15,924
E como estamos
fundindo os looks.

612
00:23:16,024 --> 00:23:16,825
-Sim, chef.
-Sim, chef!

613
00:23:18,563 --> 00:23:20,366
-Amei isso. Vá você.
-Desfiladeiro.

614
00:23:20,466 --> 00:23:22,705
-Amei isso!
-Uau!

615
00:23:22,771 --> 00:23:24,173
(GORDON) Aí vem.
A plataforma está se movendo, garota.

616
00:23:24,273 --> 00:23:25,442
Vamos, até o fim.

617
00:23:25,543 --> 00:23:26,779
Nós vamos até o fim.

618
00:23:28,983 --> 00:23:30,687
-(GABRIELLE) Uau, olha isso.
-Adoro!

619
00:23:30,720 --> 00:23:32,423
(SQUEALS) Obrigado, chef!

620
00:23:32,457 --> 00:23:34,294
(MÚSICA DRAMÁTICA)

621
00:23:34,361 --> 00:23:36,431
(NYESHA) Vinte segundos, pessoal.

622
00:23:36,498 --> 00:23:38,202
Não estamos perdendo o
plataforma, certo?

623
00:23:38,302 --> 00:23:39,437
A plataforma está aqui.

624
00:23:41,174 --> 00:23:42,611
Darian, vamos!

625
00:23:42,711 --> 00:23:44,448
Agora, agora, agora, agora!

626
00:23:44,515 --> 00:23:46,118
Uau, isso foi intenso.

627
00:23:46,218 --> 00:23:48,789
Ah, Deus.

628
00:23:48,889 --> 00:23:50,760
-(MÚSICA URGENTE)
-(RICHARD) A plataforma está chegando.

629
00:23:50,860 --> 00:23:53,600
Coloque na travessa.
Vamos, Connor. Você está bem?

630
00:23:53,667 --> 00:23:55,637
-Sim, chef.
-A plataforma está aqui, Connor.

631
00:23:55,737 --> 00:23:57,473
-Connor, faltam cinco segundos.
-Tudo bem.

632
00:23:57,575 --> 00:23:59,310
Ok, vá, vá, vá.

633
00:23:59,377 --> 00:24:00,580
-(PLATAFORMA BIPA)
-Vamos!

634
00:24:00,614 --> 00:24:02,216
(RISOS) Uau.

635
00:24:05,322 --> 00:24:07,059
(MÚSICA VALENTE)

636
00:24:09,932 --> 00:24:12,638
(GORDON) Vamos dar uma olhada
nessas belezas.

637
00:24:12,738 --> 00:24:16,779
Oh, meu Deus, eu.
Uau.

638
00:24:16,879 --> 00:24:19,685
-Que desafio emocionante!
-(CHEFS) Sim, chef.

639
00:24:19,785 --> 00:24:21,689
Isso é uma celebração
da Copa do Mundo ou o quê?

640
00:24:21,789 --> 00:24:23,626
Isso é, você sabe, isso é meio
como numa Copa do Mundo até os joelhos.

641
00:24:23,692 --> 00:24:24,661
-Hum-hm.
-Alguns grandes países.

642
00:24:24,761 --> 00:24:27,033
Todos eles parecem maravilhosos.

643
00:24:27,099 --> 00:24:29,470
Vamos começar
no nível superior, por favor?

644
00:24:29,538 --> 00:24:31,374
-Sim, vamos lá. Aqui.
-Sim claro.

645
00:24:31,474 --> 00:24:32,645
Estou tão acostumado com você sendo

646
00:24:32,745 --> 00:24:34,280
no porão. Eu sinto muito.

647
00:24:34,380 --> 00:24:35,617
-(RISOS)
-Não se preocupe.

648
00:24:35,650 --> 00:24:37,821
Este chef teve que fundir

649
00:24:37,921 --> 00:24:40,159
-EUA e Itália.
-(MENTORES) Certo.

650
00:24:40,259 --> 00:24:42,931
Eles fizeram
um frango frito com parmesão

651
00:24:43,031 --> 00:24:46,304
com molho de tomate caseiro
e batatas assadas.

652
00:24:46,404 --> 00:24:48,810
-Isso é bom.
-Acho que isso é

653
00:24:48,910 --> 00:24:50,981
uma maneira incrível de fundir
dois pratos diferentes juntos.

654
00:24:51,081 --> 00:24:52,817
Você pega o clássico
elementos de um prato

655
00:24:52,917 --> 00:24:54,955
e você meio que reinventa isso.

656
00:24:55,055 --> 00:24:57,828
Queijo Cheddar funciona muito bem
com a crocância

657
00:24:57,928 --> 00:25:00,667
e a riqueza
do frango frito.

658
00:25:00,700 --> 00:25:03,138
O frango está lindamente cozido.
Está muito machucado

659
00:25:03,239 --> 00:25:05,777
então só precisa de um toque a mais
sal, mas é muito bom.

660
00:25:05,844 --> 00:25:07,379
Sim, acho que esse chef fez
um ótimo trabalho combinando

661
00:25:07,413 --> 00:25:09,551
os EUA e a Itália.

662
00:25:09,651 --> 00:25:10,954
Eu gostaria que talvez eu conseguisse
um pouco mais de brilho

663
00:25:11,054 --> 00:25:12,757
dos tomates,
mas é uma pequena piada.

664
00:25:15,229 --> 00:25:18,803
(RICHARD) Ok, a seguir,
temos uma Paella Gochujang.

665
00:25:18,870 --> 00:25:20,773
Este chef tinha
Espanha e Coreia do Sul.

666
00:25:24,682 --> 00:25:26,686
Espanha, como sabemos
no campo de futebol,

667
00:25:26,753 --> 00:25:29,825
são incrivelmente complexos
no que eles fazem.

668
00:25:29,858 --> 00:25:32,230
Mas também há
uma simplicidade por baixo dela.

669
00:25:32,263 --> 00:25:33,967
Eu entendo um pouco disso.
Tem um pouco de energia.

670
00:25:34,033 --> 00:25:36,739
-Muito bom.
-Sim, composição muito boa.

671
00:25:36,839 --> 00:25:39,243
Ótima apresentação.
Definitivamente lê paella.

672
00:25:39,343 --> 00:25:41,715
A parte que estou procurando
é aquele elemento coreano.

673
00:25:41,815 --> 00:25:45,222
O gochujang,
definitivamente subestimado.

674
00:25:45,255 --> 00:25:46,826
(GORDON) Combinação inteligente.
Muito boa captura.

675
00:25:46,893 --> 00:25:49,831
O arroz precisa de mais 90 segundos.

676
00:25:49,865 --> 00:25:51,969
Só precisa florescer
um pouco mais.

677
00:25:52,036 --> 00:25:53,739
Sim, acho que o arroz
está um pouco mal passado.

678
00:25:53,839 --> 00:25:56,244
eu teria adorado
ver um aioli finalizado

679
00:25:56,277 --> 00:25:59,050
ou outra coisa para quebrar
através de parte da salinidade.

680
00:25:59,150 --> 00:26:01,355
Nesta fase do jogo,
somos apenas cinco.

681
00:26:01,455 --> 00:26:02,624
Não há espaço para erros.

682
00:26:02,724 --> 00:26:04,595
Não há espaço para erros.

683
00:26:04,628 --> 00:26:06,298
eu poderia estar procurando
no cozinheiro de eliminação.

684
00:26:06,398 --> 00:26:09,069
E isso significa meu futuro
no final está em jogo.

685
00:26:11,876 --> 00:26:13,980
(NYESHA) Ok, vamos passar para o
nível médio, por favor.

686
00:26:14,046 --> 00:26:17,353
Primeiro, este chef tinha
México e Canadá.

687
00:26:17,453 --> 00:26:18,321
Essa é uma combinação difícil,
não é?

688
00:26:18,388 --> 00:26:19,892
Sim, definitivamente.

689
00:26:19,992 --> 00:26:22,664
Aqui temos um
Costeleta de porco com aroma de cominho

690
00:26:22,764 --> 00:26:26,605
com molho de abacaxi carbonizado
e salsicha de alce.

691
00:26:26,639 --> 00:26:28,008
Tem um pouco de xarope de bordo
que foi usado

692
00:26:28,075 --> 00:26:31,147
na doçura
da salsa também.

693
00:26:31,181 --> 00:26:33,887
A coisa com a qual estou lutando
é que eu acho que seria difícil

694
00:26:33,953 --> 00:26:36,893
para eu escolher
quais eram os países.

695
00:26:36,959 --> 00:26:38,629
Carne de porco, um pouco mastigável
no lado gorduroso

696
00:26:38,696 --> 00:26:41,067
e um pouco cozido demais para mim.

697
00:26:41,168 --> 00:26:44,206
É uma tarefa difícil por causa do
Influência canadense com alces

698
00:26:44,307 --> 00:26:46,512
em cima de uma costeleta de porco - você
teve seu trabalho interrompido aí.

699
00:26:46,612 --> 00:26:47,947
Molho: Excepcional.

700
00:26:50,486 --> 00:26:53,927
(NYESHA) Em seguida, estamos indo
para a Argentina através da Alemanha.

701
00:26:54,027 --> 00:26:56,899
Este é um lombo esfregado com especiarias

702
00:26:56,966 --> 00:27:00,305
servido com um
salsicha demi-glace

703
00:27:00,405 --> 00:27:03,112
e um chucrute chimi.

704
00:27:03,212 --> 00:27:05,082
Agora, isso é fusão.
Estou realmente interessado

705
00:27:05,182 --> 00:27:06,250
no que isso
vai ter gosto.

706
00:27:09,057 --> 00:27:11,094
Isso é bom.
E eu gosto dos meus mugidos.

707
00:27:11,194 --> 00:27:15,469
Então isso está bem preparado para mim.
Isso é bom.

708
00:27:15,504 --> 00:27:18,075
O Ribeye é cozido lindamente.
Movimento inteligente com o chucrute.

709
00:27:18,175 --> 00:27:20,947
Na verdade, é delicioso.
É uma combinação muito boa.

710
00:27:21,047 --> 00:27:24,921
Pedimos duas Copas do Mundo
nações que jogam juntas

711
00:27:24,988 --> 00:27:27,927
e isso é
uma ótima composição disso.

712
00:27:27,961 --> 00:27:32,236
Sim, chucrute chimichurri
não parece algo

713
00:27:32,336 --> 00:27:35,209
que eu quero aproveitar, mas eu gosto
realmente, realmente aproveite.

714
00:27:35,242 --> 00:27:37,179
Vou levar isso de volta para o meu
cozinha e brincar com ela.

715
00:27:38,950 --> 00:27:40,319
Imagine descer até o
porão

716
00:27:40,419 --> 00:27:42,089
por um pouco de peixe e batatas fritas?

717
00:27:42,123 --> 00:27:44,226
Grande e velha festa lá embaixo
no andar inferior.

718
00:27:44,260 --> 00:27:47,233
Então isso é
uma fusão anglo-brasileira.

719
00:27:47,266 --> 00:27:50,673
Peixe e batatas fritas empanadas com cerveja
com linguiça caramelizada,

720
00:27:50,740 --> 00:27:53,245
ervilha fresca com hortelã,
batatas fritas com vinagre

721
00:27:53,345 --> 00:27:56,283
e aquele licor brasileiro
está na massa.

722
00:27:56,384 --> 00:27:58,589
Sim, eu quero ouvir essa
porque parece tão crocante.

723
00:27:58,689 --> 00:28:00,426
(TRITURADO)

724
00:28:00,459 --> 00:28:01,829
Sim.

725
00:28:01,862 --> 00:28:04,066
Ah, os pedaços crocantes.

726
00:28:07,908 --> 00:28:09,745
Quero dizer, um tipo clássico
de confronto quando se trata

727
00:28:09,845 --> 00:28:12,049
para o futebol internacional aqui.

728
00:28:12,149 --> 00:28:14,320
Geralmente é o inglês
isso vai ficar choramingando e chorando

729
00:28:14,420 --> 00:28:16,992
sobre tudo, seja
dentro ou fora do campo.

730
00:28:17,059 --> 00:28:20,131
Eu acho que os brasileiros
provaria isso e diria:

731
00:28:20,198 --> 00:28:22,135
“Não há Brasil suficiente!
Precisamos de mais Brasil!"

732
00:28:22,169 --> 00:28:24,874
A propósito, é a mesma coisa aqui.
Geralmente, ah...

733
00:28:24,975 --> 00:28:26,846
os ingleses estão choramingando um pouco
um pouco mais do que todos os outros.

734
00:28:26,879 --> 00:28:28,783
eu só gostaria
para abordar a sala.

735
00:28:28,883 --> 00:28:32,056
-Na verdade sou escocês.
-(RISOS)

736
00:28:32,156 --> 00:28:34,995
Visualmente é difícil encontrar
Brasil no prato visualmente,

737
00:28:35,061 --> 00:28:37,901
mas quando você prova...
quando você provar

738
00:28:38,001 --> 00:28:40,005
você recebe as notas
da salsicha

739
00:28:40,072 --> 00:28:43,011
e uso realmente inteligente
do licor na massa.

740
00:28:43,078 --> 00:28:44,881
Realmente, muito delicioso.

741
00:28:44,915 --> 00:28:47,185
A cachaça funciona muito bem.

742
00:28:47,286 --> 00:28:49,390
Realmente adiciona crocância
na massa. Muito inteligente.

743
00:28:52,430 --> 00:28:55,102
Ok, Richard, Nyesha e eu
tenho muito o que falar

744
00:28:55,202 --> 00:28:57,406
mas enquanto isso,
dê uma grande salva de palmas

745
00:28:57,439 --> 00:29:00,780
por esta lenda incrível.
E muita sorte...

746
00:29:00,880 --> 00:29:02,082
Vamos, campeão!
Vamos lá!

747
00:29:02,183 --> 00:29:05,890
..sediando a Copa do Mundo em breve,
na Raposa.

748
00:29:05,957 --> 00:29:07,894
América!
Feliz aniversário, América!

749
00:29:07,927 --> 00:29:10,900
(OPS E RISOS)

750
00:29:10,933 --> 00:29:12,202
Certo. Vocês cinco, muito bem.

751
00:29:12,302 --> 00:29:14,173
Conversem entre si,
pegue uma bola.

752
00:29:14,240 --> 00:29:16,778
Andy vai para o gol
e tomar algumas penalidades.

753
00:29:16,845 --> 00:29:17,914
Estaremos de volta em um momento,
por favor.

754
00:29:17,947 --> 00:29:20,185
-(RISOS)
-Vamos.

755
00:29:20,252 --> 00:29:21,922
-(GABRIELLE) Entende, garota.
-(CONNOR) Como quando eu estava--

756
00:29:21,956 --> 00:29:23,091
-(BATIDA ESTILO BRASILEIRO)
-Ah, uau.

757
00:29:23,191 --> 00:29:24,528
-(GABRIELLE) Legal.
-(ANDY) Ok.

758
00:29:24,561 --> 00:29:26,130
(COLE) Ok, truques.

759
00:29:26,230 --> 00:29:27,534
-Sim, Coles.
-(CONNOR) Aí está.

760
00:29:27,567 --> 00:29:28,936
-Por favor.
-Oh meu Deus.

761
00:29:29,003 --> 00:29:30,940
Certo, vamos
começar no último andar?

762
00:29:31,040 --> 00:29:34,113
Sim, acho que o americano fritou
frango com parmesão a gosto -

763
00:29:34,213 --> 00:29:36,451
-(NYESHA) Vencedor.
-Sub-temperado para mim.

764
00:29:36,484 --> 00:29:40,358
Eu acho que é uma ótima maneira
fundir duas nações.

765
00:29:40,458 --> 00:29:43,232
Infelizmente a paella,
que foi Espanha e Coreia do Sul,

766
00:29:43,332 --> 00:29:45,870
-simplesmente não executou.
-Leia mais paella

767
00:29:45,970 --> 00:29:47,941
-do que um prato de fusão.
-Também alguns daqueles grãos de arroz

768
00:29:47,975 --> 00:29:49,745
-estavam um pouco crocantes.
-Definitivamente mal passado.

769
00:29:49,845 --> 00:29:52,282
Droga, esse arroz
será minha morte.

770
00:29:52,382 --> 00:29:55,088
Estamos no porão,
chips de peixe foi excepcional.

771
00:29:55,155 --> 00:29:57,259
E muito inteligente para usar o
Licor brasileiro na massa.

772
00:29:57,359 --> 00:29:59,496
-Muito inteligente. É delicioso.
-(GORDON) Andar intermediário.

773
00:29:59,564 --> 00:30:01,267
(NYESHA) A costeleta de porco estava
um pouco exagerado.

774
00:30:01,367 --> 00:30:03,404
-Estava um pouco seco, infelizmente.
-Definitivamente.

775
00:30:03,506 --> 00:30:06,812
(NYESHA) Acho que o outro chef,
a Argentina e a Alemanha,

776
00:30:06,846 --> 00:30:08,683
esses foram dois difíceis
sabores para combinar.

777
00:30:08,750 --> 00:30:10,252
-Eles eram bons.
-Chimichurri de chucrute.

778
00:30:10,352 --> 00:30:12,389
Esse foi meu prato favorito
da noite.

779
00:30:12,489 --> 00:30:14,528
Eu sei que você está pirando.
Eu posso ver isso.

780
00:30:14,628 --> 00:30:16,565
eu teria preferido ver
um pouco mais de caramelização

781
00:30:16,666 --> 00:30:19,571
naquele lombo, porque era
só um pouco mal tostado.

782
00:30:19,605 --> 00:30:21,307
(BATIDA DRAMÁTICA)

783
00:30:21,407 --> 00:30:23,646
É como cada mordida
foi uma surpresa.

784
00:30:23,680 --> 00:30:26,283
Acho que para mim, esse foi o
melhor fusão de dois países.

785
00:30:26,384 --> 00:30:27,754
-Esse era o Lionel Messi de...
-Sim.

786
00:30:27,854 --> 00:30:29,891
..pratos para mim.

787
00:30:29,991 --> 00:30:32,162
Definitivamente, um segundo próximo do
peixe e batatas fritas.

788
00:30:32,263 --> 00:30:34,166
Peixe e batatas fritas,
absolutamente decadente.

789
00:30:34,266 --> 00:30:35,903
-Sim, número um.
-Não, para mim o melhor prato--

790
00:30:36,003 --> 00:30:37,239
Se tivesse mais
de influência brasileira,

791
00:30:37,273 --> 00:30:38,977
-seria o número um.
-É isso que quero dizer.

792
00:30:39,010 --> 00:30:41,114
-É o bife de lombo.
-Ah, eu discordo.

793
00:30:41,147 --> 00:30:42,851
-Chimichurri de chucrute?!
-Seu melhor prato da noite?

794
00:30:42,884 --> 00:30:44,855
Argentina e Alemanha

795
00:30:44,921 --> 00:30:47,292
é quase impossível
para se fundirem.

796
00:30:47,392 --> 00:30:49,531
Vocês dois são, uh...
tramando algo aqui?

797
00:30:49,597 --> 00:30:51,602
Porque o peixe e batatas fritas
era óbvio para mim.

798
00:30:51,635 --> 00:30:53,605
(GORDÃO) Uau. Ok, uau.

799
00:30:58,682 --> 00:31:02,255
(MÚSICA DRAMÁTICA)

800
00:31:02,356 --> 00:31:03,926
(Suspiros) Tudo bem...

801
00:31:04,027 --> 00:31:05,896
Havia um prato que
marcou hoje.

802
00:31:07,700 --> 00:31:09,136
E esse prato foi preparado por...

803
00:31:11,474 --> 00:31:13,646
Darian.

804
00:31:13,746 --> 00:31:14,948
(NYESHA) Ótimo trabalho.

805
00:31:15,049 --> 00:31:16,785
-Sim!
-Obrigado.

806
00:31:16,885 --> 00:31:19,457
(GRITANDO)
META!

807
00:31:19,558 --> 00:31:22,897
Estou nas semifinais.
Vamos! (RISOS DE BARRIGA)

808
00:31:22,964 --> 00:31:25,468
-Darian, parabéns.
-Uau!

809
00:31:25,569 --> 00:31:28,074
Você estará cozinhando
naquela cozinha de nível superior...

810
00:31:28,174 --> 00:31:31,047
-Cuidado! (RISOS)
-..da próxima vez, na nossa semifinal.

811
00:31:31,081 --> 00:31:32,349
-Muito obrigado.
-Mais 10 segundos.

812
00:31:32,449 --> 00:31:36,057
Agradeço você, chef. Muito amor.
Veja isso.

813
00:31:36,124 --> 00:31:37,861
Estou muito orgulhoso.
Muito orgulhoso de mim mesmo.

814
00:31:37,961 --> 00:31:40,198
Primeiro na semifinal.

815
00:31:40,232 --> 00:31:42,469
Um passo mais perto
para o campeonato, chef.

816
00:31:42,537 --> 00:31:45,109
Cozinhar é o que me pega
até este ponto da minha vida.

817
00:31:45,209 --> 00:31:47,112
E eu sou sempre grato
para isso.

818
00:31:47,212 --> 00:31:49,050
E eu ainda estou amando
cada segundo disso.

819
00:31:49,116 --> 00:31:51,487
Ok, então, infelizmente,

820
00:31:51,589 --> 00:31:54,595
os chefs que estão indo para
a eliminação hoje é...

821
00:31:54,695 --> 00:31:57,432
(MÚSICA SUSPENSA)

822
00:31:57,533 --> 00:31:59,269
..Cole.

823
00:32:03,111 --> 00:32:06,117
-E Andy.
-Sim.

824
00:32:06,217 --> 00:32:09,223
Ok, Andy, Cole,
para este cozimento de eliminação

825
00:32:09,290 --> 00:32:13,833
estamos prestando homenagem
ao nosso convidado, as raízes de Alexi.

826
00:32:13,900 --> 00:32:16,237
Ele pode ser um americano
lenda do futebol

827
00:32:16,271 --> 00:32:19,210
mas sua herança familiar
é da Grécia.

828
00:32:19,243 --> 00:32:21,849
-Hum-hm.
-Então em homenagem a isso

829
00:32:21,949 --> 00:32:24,287
vocês dois são
vou ter 25 minutos

830
00:32:24,387 --> 00:32:28,161
para criar um próximo nível
Entrada grega.

831
00:32:28,261 --> 00:32:29,898
Ok, todos vocês,
vá para o elevador

832
00:32:29,998 --> 00:32:31,234
e eu vou te ver
no último andar.

833
00:32:31,267 --> 00:32:32,837
-Boa sorte, vocês dois. Foco.
-Vamos.

834
00:32:32,904 --> 00:32:33,906
-Boa sorte, pessoal.
-Obrigado.

835
00:32:34,006 --> 00:32:36,244
-(RICHARD) Vamos.
-Uau.

836
00:32:36,311 --> 00:32:38,649
Essa é uma batalha que eu não pensei
estaríamos testemunhando esta noite.

837
00:32:38,716 --> 00:32:42,056
É o meu pior resultado
ter dois dos meus pupilos,

838
00:32:42,156 --> 00:32:44,326
Andy e Cole, enfrentem-se
em uma eliminação.

839
00:32:44,426 --> 00:32:46,665
-Vamos, minhas meninas.
-(ANDY) Sim.

840
00:32:46,732 --> 00:32:49,136
Vai ser devastador dizer
adeus a qualquer um deles.

841
00:32:49,203 --> 00:32:50,238
(COLE) Você consegue.

842
00:32:52,877 --> 00:32:55,382
(MÚSICA DRAMÁTICA)

843
00:32:55,415 --> 00:32:57,653
-Vamos, querido. Vamos.
-(GABRIELLE) Vocês entenderam.

844
00:32:57,687 --> 00:33:00,258
Amo minha garota, Andy, e espero
ela faz o seu melhor.

845
00:33:00,291 --> 00:33:01,896
E eu vou fazer
meu melhor absoluto.

846
00:33:01,996 --> 00:33:03,198
Tudo bem, pessoal.
Como estamos?

847
00:33:03,298 --> 00:33:04,333
-Ei, chef.
-Muito amor.

848
00:33:04,433 --> 00:33:05,870
No final do dia todo mundo

849
00:33:05,937 --> 00:33:06,871
deveria sair, exceto eu.

850
00:33:06,905 --> 00:33:08,576
Então, traga.

851
00:33:08,676 --> 00:33:12,684
Agora estamos em
a fase eliminatória da Copa do Mundo.

852
00:33:12,784 --> 00:33:14,153
-Momentos de alta pressão.
-Sim, chef.

853
00:33:14,220 --> 00:33:16,323
Ok, você tem 25 minutos

854
00:33:16,424 --> 00:33:19,296
para criar um próximo nível
Entrada grega

855
00:33:19,329 --> 00:33:22,168
inspirado em Alexi Lalas.
Mãos na parede.

856
00:33:22,202 --> 00:33:24,006
-Vamos.
-Vamos, meninas.

857
00:33:24,073 --> 00:33:26,411
(zumbido da plataforma)

858
00:33:26,477 --> 00:33:28,281
-A plataforma está a caminho.
-(GABRIELLE) Movendo-se, meninas.

859
00:33:28,348 --> 00:33:31,321
-(RICHARD) E... vai!
-(GABRIELLE) Vá, vá, vá.

860
00:33:31,421 --> 00:33:33,325
Tudo bem, então temos
costelas de cordeiro.

861
00:33:33,425 --> 00:33:35,697
Temos queijo feta, tomate.

862
00:33:35,730 --> 00:33:41,307
Vejo alguns figos, algumas uvas,
pistache, berinjela.

863
00:33:41,340 --> 00:33:44,112
-Este é o grego clássico.
-Pegue algumas ervas!

864
00:33:44,213 --> 00:33:46,217
(COLE) Tudo verde,
dê para mim.

865
00:33:46,317 --> 00:33:48,622
-Cebolinha, alecrim, hortelã.
-(MÚSICA DE ALTO ESPÍRITO)

866
00:33:48,722 --> 00:33:51,227
Eu quero tudo isso porque eu sei
isso vai trazer um pouco de soco

867
00:33:51,327 --> 00:33:53,064
e leve um pouco de sabor
no meu prato.

868
00:33:53,130 --> 00:33:54,934
(RICHARD) Azeitonas, tomates!

869
00:33:55,001 --> 00:33:56,772
A plataforma
está literalmente subindo

870
00:33:56,839 --> 00:33:58,743
e eu sou como Supermanning

871
00:33:58,843 --> 00:34:01,114
-para pegar os tomates cereja.
-(GABRIELLE) Vai, querido, vai!

872
00:34:01,214 --> 00:34:02,483
(RICHARD) Agarre ou se arrependa!
Aí está.

873
00:34:02,584 --> 00:34:03,786
-Droga!
-Sim, foi uma boa pega.

874
00:34:03,853 --> 00:34:05,623
(MÚSICA TENSA)

875
00:34:05,723 --> 00:34:08,094
Tudo bem, seus 25 minutos
começa agora.

876
00:34:08,194 --> 00:34:10,098
-Ouvi, chef.
-(GASPS)

877
00:34:10,199 --> 00:34:11,935
-Espere um segundo.
-Você está bem, Andy.

878
00:34:12,002 --> 00:34:13,939
Se você vai
deixe este rack inteiro

879
00:34:13,972 --> 00:34:15,509
você tem que pontuar
e queimado

880
00:34:15,610 --> 00:34:17,614
e no forno
o mais rápido que puder.

881
00:34:17,647 --> 00:34:20,351
Mas isso tem que ir agora
se você vai deixar tudo inteiro.

882
00:34:20,385 --> 00:34:22,223
Sim, chef.
Então eu tenho cerca de 10 segundos

883
00:34:22,256 --> 00:34:24,126
para realmente descobrir isso.

884
00:34:24,226 --> 00:34:26,130
Posso deixá-lo inteiro,
mas se eu deixar tudo inteiro

885
00:34:26,230 --> 00:34:27,833
eu corro o risco
de cozinhá-lo mal.

886
00:34:29,538 --> 00:34:31,642
-(EXPIRAÇÃO AFIADA)
-(MÚSICA URGENTE)

887
00:34:31,742 --> 00:34:33,411
Tudo bem, Andy, o que somos
pensando em pratos aqui?

888
00:34:33,513 --> 00:34:36,217
Chef, estou fazendo
um cordeiro com crosta de pistache

889
00:34:36,284 --> 00:34:39,356
com queijo feta, pistache,
uma salada de erva-doce,

890
00:34:39,423 --> 00:34:42,898
-E também algumas batatas assadas.
-Ok, eu adorei.

891
00:34:42,998 --> 00:34:44,635
Estou me sentindo bem com o cordeiro.

892
00:34:44,701 --> 00:34:48,041
Eu só tenho que pegar aquele abrasador
imediatamente.

893
00:34:48,141 --> 00:34:49,376
Qual é o seu plano para as uvas?

894
00:34:49,443 --> 00:34:51,515
Hum, vou refogá-los.

895
00:34:51,548 --> 00:34:53,184
-Coloque na panela.
-Basta jogá-lo dentro.

896
00:34:53,284 --> 00:34:54,721
(DARIAN) Coloque algumas ervas
e um pouco de manteiga.

897
00:34:54,821 --> 00:34:56,658
-(GABRIELLE) Quebre um alho.
-Me dêem um segundo, pessoal.

898
00:34:56,725 --> 00:34:58,662
-Ok, legal. Tudo bem.
-Não tenha pressa, Andy.

899
00:35:00,265 --> 00:35:02,136
(RICHARD) Cinco minutos depois.

900
00:35:02,202 --> 00:35:04,239
Ok, então como se chama o prato?
O que temos?

901
00:35:04,306 --> 00:35:06,845
Vou fazer um limão em conserva
tipo de tzatziki, chef.

902
00:35:06,912 --> 00:35:08,448
OK. Você tem iogurte?

903
00:35:08,549 --> 00:35:11,187
Eu tenho iogurte e
Eu tenho hortelã.

904
00:35:11,287 --> 00:35:13,290
-Você vai deixar o cordeiro inteiro?
-Sim, chef.

905
00:35:13,391 --> 00:35:15,529
Eu amo isso. O cordeiro tem que pegar
no forno assim que pudermos.

906
00:35:15,563 --> 00:35:17,165
Deixe o outro lado queimado
bem rápido.

907
00:35:17,265 --> 00:35:18,669
-Leve imediatamente ao forno.
-Sim, chef.

908
00:35:18,735 --> 00:35:20,338
Apenas dezessete e meio
minutos restantes.

909
00:35:20,438 --> 00:35:22,309
Ah! Vamos, vamos, vamos!

910
00:35:22,409 --> 00:35:23,745
-Você está bem, Andy.
-(CONNOR) Você é bom.

911
00:35:23,779 --> 00:35:25,149
(MÚSICA URGENTE)

912
00:35:25,182 --> 00:35:27,152
Respire fundo, Andy.

913
00:35:27,185 --> 00:35:29,090
-OK!
-Você entendeu, Andy.

914
00:35:29,190 --> 00:35:31,360
-Vamos. No forno.
-Sim, chef.

915
00:35:31,460 --> 00:35:33,365
-Tudo bem, como estamos, Cole?
-Estou indo bem, chef.

916
00:35:33,465 --> 00:35:35,168
Queime-o,
mas a parte mais importante

917
00:35:35,201 --> 00:35:36,871
-está colocando naquele forno.
-Sim, chef.

918
00:35:36,972 --> 00:35:39,042
Eu gosto, você tem alecrim
lá dentro. Basty, abaste, abaste.

919
00:35:39,143 --> 00:35:40,412
Sele todos os lados,
direto no forno.

920
00:35:40,478 --> 00:35:41,581
Isso tem que acontecer
nos próximos 60 segundos.

921
00:35:41,681 --> 00:35:43,051
-Ouvi, chef.
-(CONNOR) Bom trabalho.

922
00:35:43,151 --> 00:35:44,052
(GABRIELLE) Aí está.

923
00:35:44,153 --> 00:35:45,322
Dez minutos abaixo.

924
00:35:45,422 --> 00:35:47,459
Faltam apenas quinze minutos.

925
00:35:47,560 --> 00:35:49,463
(GABRIELLE) Amo todos os verdes,
Cole. Você é bom, Andy.

926
00:35:49,565 --> 00:35:52,469
-(CONNOR) Você é bom.
-Ah, (Bleep)!

927
00:35:52,571 --> 00:35:55,341
-Qual é o problema?
-Isso não estava acontecendo.

928
00:35:55,441 --> 00:35:57,947
-O que é isso, batatas indo?
-Sim, chef.

929
00:35:58,047 --> 00:36:00,351
-Você tem 12 minutos, Andy.
-Oh meu Deus.

930
00:36:00,451 --> 00:36:02,055
Ligue as batatas.
Este fogo está apagado nas batatas.

931
00:36:02,089 --> 00:36:04,459
-(Bleep)
-Ah...

932
00:36:04,493 --> 00:36:06,464
-(RICHARD) Foco.
-(Bleep)

933
00:36:06,532 --> 00:36:08,936
-(GABRIELLE) Ah, não!
-(Bleep)

934
00:36:09,003 --> 00:36:10,572
(CONSTRUÇÕES DE MÚSICA, TERMINAS)

935
00:36:16,619 --> 00:36:18,487
-(MÚSICA DE ALTA RISCA)
-(Dez minutos restantes.

936
00:36:18,588 --> 00:36:20,125
Eu amo o ritmo. Continue assim,
Andy. Continue assim, Cole.

937
00:36:20,225 --> 00:36:22,195
Lindo, Andy.

938
00:36:22,229 --> 00:36:24,200
-Sim? Você está bem?
-Sim.

939
00:36:24,233 --> 00:36:25,636
Apenas certifique-se de que as batatas
estão cozidos.

940
00:36:25,736 --> 00:36:28,509
Sim, chef.
Eu só preciso pegar isso

941
00:36:28,609 --> 00:36:30,746
batatas na frigideira,
refogue-os um pouco.

942
00:36:30,813 --> 00:36:32,684
Torrada, torrada, torrada, torrada!
Aqui vamos nós.

943
00:36:32,784 --> 00:36:34,688
Só... eu preciso deles
para ficar um pouco crocante.

944
00:36:34,721 --> 00:36:36,691
Estará perto.

945
00:36:36,791 --> 00:36:38,763
Você fez seu crumble funcionar
e então isso vai ser

946
00:36:38,829 --> 00:36:40,431
uma mistura com a berinjela
e aquelas uvas,

947
00:36:40,532 --> 00:36:42,002
-e/ou figos, certo?
-Sim, chef.

948
00:36:42,102 --> 00:36:44,106
Vamos.
Ótimo trabalho, chef.

949
00:36:44,206 --> 00:36:46,612
Preciso verificar meu cordeiro.

950
00:36:46,645 --> 00:36:49,416
Estou tão nervoso com o cordeiro.
Se há alguma coisa

951
00:36:49,517 --> 00:36:51,354
isso poderia me mandar para casa
neste cozinheiro agora,

952
00:36:51,387 --> 00:36:53,559
é cordeiro mal cozido.

953
00:36:53,659 --> 00:36:55,161
(RICHARD) Ok,
precisa de mais tempo.

954
00:36:55,261 --> 00:36:56,364
Acerte os tomates
naquela panela.

955
00:36:56,431 --> 00:36:59,504
Faltam quatro minutos!

956
00:36:59,538 --> 00:37:02,376
Verifique seu cordeiro, Andy, certo?
Acho que este está feito, certo?

957
00:37:02,442 --> 00:37:04,379
Sim, eles terminaram.
Eles estão prontos para descansar.

958
00:37:04,413 --> 00:37:06,685
-Parece bom, Andy.
-Estou nervoso com esse cordeiro.

959
00:37:06,785 --> 00:37:08,388
Pense no que esse prato
parece.

960
00:37:08,421 --> 00:37:10,292
-Você entendeu.
-(CONNOR) Aqui está, Cole.

961
00:37:10,392 --> 00:37:11,594
(GABRIELLE)
Cole, você é bom, querido.

962
00:37:11,695 --> 00:37:13,566
Faltam dois minutos.
Você pode começar a chapear.

963
00:37:13,666 --> 00:37:15,168
-É hora de ir, tenho que ir agora.
-(CHEFS ENCORAJADORES)

964
00:37:15,268 --> 00:37:17,239
Visualize o prato.

965
00:37:17,306 --> 00:37:18,575
(CONNOR) Coloque cada pedaço
de confiança nisso.

966
00:37:18,675 --> 00:37:21,915
Lindo.
Brilhe, querido.

967
00:37:21,949 --> 00:37:24,521
-Pegue aquela crosta linda.
-(DARIAN) Deixa isso para lá.

968
00:37:24,587 --> 00:37:25,857
-(GABRIELLE) Pronto!
-Lindo, lindo.

969
00:37:25,890 --> 00:37:27,560
Incrível.

970
00:37:27,660 --> 00:37:29,664
(RICHARD) Trinta segundos.
Eu amo isso.

971
00:37:29,698 --> 00:37:31,200
Ok, vamos colocar isso em um prato,
também. Tenho que colocar no prato.

972
00:37:31,300 --> 00:37:33,270
(CHEFS) Lindo, chef!

973
00:37:33,304 --> 00:37:35,275
(RICHARD) Eu adorei,
Eu amo isso. Ok, bum.

974
00:37:35,308 --> 00:37:36,578
-Maravilhoso.
(CONNOR) Vamos.

975
00:37:36,679 --> 00:37:38,715
-Cinco, quatro...
-Bom trabalho, aí está.

976
00:37:38,815 --> 00:37:40,184
-..três...
-É assim que você gasta seu tempo.

977
00:37:40,284 --> 00:37:41,922
..dois, um. Mãos ao alto!

978
00:37:42,022 --> 00:37:45,061
(Aplausos)

979
00:37:45,162 --> 00:37:46,497
(COLE) É difícil.

980
00:37:46,598 --> 00:37:48,200
Este cozinheiro determina
se eu ficar

981
00:37:48,300 --> 00:37:50,004
nesta competição ou não.

982
00:37:50,104 --> 00:37:53,010
É difícil não saber
qual será o resultado

983
00:37:53,077 --> 00:37:55,716
até que eles cortassem aquele cordeiro.

984
00:37:55,816 --> 00:37:57,887
-Bom trabalho, garota.
-Está lindo, chef.

985
00:37:59,155 --> 00:38:01,326
(PINGOS DO ELEVADOR)

986
00:38:01,426 --> 00:38:03,999
Nyesha, Gordon,
cozinheiro incrível,

987
00:38:04,099 --> 00:38:06,571
e ambos os chefs absolutamente
deram tudo o que tinham.

988
00:38:08,041 --> 00:38:10,579
Começaremos aqui.

989
00:38:10,612 --> 00:38:14,888
Este é um Cordeiro Assado na Panela
com molho de queijo feta e figo

990
00:38:14,988 --> 00:38:17,660
com berinjela, batata,
e um crumble de pistache.

991
00:38:19,330 --> 00:38:21,868
(MÚSICA SUSPENSA)

992
00:38:25,308 --> 00:38:26,578
O cordeiro é lindamente temperado.

993
00:38:28,347 --> 00:38:29,617
E há alguns muito legais

994
00:38:29,718 --> 00:38:32,724
Mediterrâneo
Sabores gregos aqui.

995
00:38:32,757 --> 00:38:35,630
O único problema que tenho:
Já se passaram cerca de 90 segundos.

996
00:38:35,730 --> 00:38:38,334
O cordeiro está correndo
de meio raro.

997
00:38:38,401 --> 00:38:39,671
Eu sei que eles sentam e descansam

998
00:38:39,771 --> 00:38:43,612
mas é uma espécie de
correndo para médio.

999
00:38:43,679 --> 00:38:46,417
Mas ainda é suculento
e é temperado lindamente.

1000
00:38:46,518 --> 00:38:48,889
Sim, ótimos sabores.

1001
00:38:48,956 --> 00:38:51,661
Adoro as notas salgadas e salgadas
vindo do queijo feta

1002
00:38:51,761 --> 00:38:54,232
e o doce equilíbrio
das uvas torradas.

1003
00:38:54,299 --> 00:38:56,036
Isso traz uma profundidade adorável
de sabor.

1004
00:38:56,137 --> 00:38:57,673
Prato muito bom.

1005
00:38:57,740 --> 00:38:59,644
A seguir, temos

1006
00:38:59,744 --> 00:39:02,482
um tempero de mel
Costeleta de Cordeiro Assada

1007
00:39:02,550 --> 00:39:05,421
com uma batata grega quentinha
e salada de azeitona

1008
00:39:05,522 --> 00:39:07,358
e um molho de iogurte com ervas.

1009
00:39:09,096 --> 00:39:11,033
(MÚSICA SUSPENSA)

1010
00:39:20,184 --> 00:39:24,594
O cordeiro é cozido lindamente,
muito bem descansado, suculento,

1011
00:39:24,694 --> 00:39:27,933
e eu amo a riqueza que vem
do molho de iogurte com ervas.

1012
00:39:27,967 --> 00:39:29,570
Como algo tão humilde
e simples como uma batata,

1013
00:39:29,670 --> 00:39:30,772
está cozido perfeitamente.

1014
00:39:33,077 --> 00:39:36,417
Outro bom prato.
O cordeiro é lindamente temperado.

1015
00:39:36,518 --> 00:39:38,588
Mas por dentro é só
o rosa perfeito.

1016
00:39:38,688 --> 00:39:41,961
Este molho de iogurte com o
batatas, é tão preciso

1017
00:39:42,061 --> 00:39:44,399
mas quando você tem tal
uma tampa alta de gordura assim

1018
00:39:44,433 --> 00:39:45,937
Eu cortaria isso um pouco

1019
00:39:46,003 --> 00:39:47,171
porque é só
um pouco excessivo.

1020
00:39:49,677 --> 00:39:51,615
Nyesha, eu vou
comece com você.

1021
00:39:51,715 --> 00:39:55,355
Qual prato você será
eliminando esta noite?

1022
00:39:55,455 --> 00:39:58,060
(TAMBOR TENSO)

1023
00:40:00,331 --> 00:40:00,932
O prato que estou eliminando...

1024
00:40:03,739 --> 00:40:05,876
..é o cordeiro
com o queijo feta e o figo.

1025
00:40:05,976 --> 00:40:08,281
(BATIDA DRAMÁTICA,
A bateria continua)

1026
00:40:08,314 --> 00:40:09,818
Direto aos pontos,

1027
00:40:09,884 --> 00:40:12,456
o de pistache
é cozido com talento,

1028
00:40:12,557 --> 00:40:15,361
a costela de cordeiro está cozida
com confiança.

1029
00:40:15,461 --> 00:40:17,199
O prato que estou mandando para casa

1030
00:40:17,299 --> 00:40:19,102
vai ser o cordeiro com o...

1031
00:40:21,240 --> 00:40:22,208
pistache.

1032
00:40:24,479 --> 00:40:26,250
Esse prato foi preparado por Andy.

1033
00:40:26,350 --> 00:40:27,987
(MÚSICA SUAVE)

1034
00:40:28,087 --> 00:40:30,893
Ah, atire.

1035
00:40:30,993 --> 00:40:34,768
(GORDON) Andy, eu tenho o talento
antes de entrar aqui,

1036
00:40:34,868 --> 00:40:37,740
mas eu só quero conversar
para você, chef para chef.

1037
00:40:37,840 --> 00:40:39,877
Vou deixar uma coisa clara,
há um futuro

1038
00:40:39,977 --> 00:40:41,648
-em comida para você.
-(SILENCIOSAMENTE) Obrigado.

1039
00:40:41,748 --> 00:40:44,119
(NYESHA) Você realmente se aprimorou

1040
00:40:44,185 --> 00:40:47,760
seu ofício enquanto você passava o tempo
nestas cozinhas Next Level.

1041
00:40:47,860 --> 00:40:49,997
Foi uma honra estar
uma parte dessa jornada com você.

1042
00:40:50,097 --> 00:40:51,602
Sentiremos sua falta, garota.

1043
00:40:51,635 --> 00:40:53,505
Este é um sonho tornado realidade.

1044
00:40:53,605 --> 00:40:55,943
Eu nunca imaginei que faria
esteja aqui.

1045
00:40:56,043 --> 00:40:59,182
(EMOCIONAL) Eu cresci no Oeste...
na África Ocidental.

1046
00:40:59,282 --> 00:41:02,022
Então, vindo para a América,
a maneira como minha vida se desenrolou

1047
00:41:02,088 --> 00:41:05,830
é realmente um exemplo
do que é possível.

1048
00:41:05,930 --> 00:41:09,670
E esta linda semente de alimento
e amor por cozinhar em meu coração

1049
00:41:09,770 --> 00:41:12,910
que foi regado e
nutrido por vocês três -

1050
00:41:13,010 --> 00:41:15,615
Estou tão animado para manter
indo e deixando florescer

1051
00:41:15,649 --> 00:41:19,022
e continuando a compartilhar
meu coração e meu amor pela comida.

1052
00:41:19,089 --> 00:41:21,762
-Então obrigado, obrigado...
-(GORDON) Não pare por aí.

1053
00:41:21,795 --> 00:41:24,767
Estou tão orgulhoso de mim mesmo
que cheguei até aqui,

1054
00:41:24,800 --> 00:41:27,038
que eu me arrisquei
algo que sonhei.

1055
00:41:30,178 --> 00:41:32,650
Obrigado.
Estou... com o coração partido

1056
00:41:32,717 --> 00:41:34,954
que minha jornada está terminando aqui.

1057
00:41:35,054 --> 00:41:36,457
-Chef, muito obrigado.
-Uau.

1058
00:41:36,558 --> 00:41:38,862
Mas que presente!

1059
00:41:38,962 --> 00:41:41,734
Eu consegui, pela primeira vez
na minha vida,

1060
00:41:41,834 --> 00:41:45,174
realmente compartilhe meu espírito

1061
00:41:45,208 --> 00:41:48,414
e ser o camaronês-americano
pessoa que sou.

1062
00:41:48,515 --> 00:41:52,757
-(TRILANDO)
-(CHEFS RESPONDENDO)

1063
00:41:52,857 --> 00:41:55,295
(Aplausos)

1064
00:41:55,395 --> 00:41:57,432
Cole, muito bem.

1065
00:41:57,533 --> 00:41:59,704
Quero dizer, não para cortar aquela coisa

1066
00:41:59,804 --> 00:42:01,841
e sente isso aí
com a confiança?

1067
00:42:01,942 --> 00:42:03,679
É exatamente o que eu quero
esta fase da competição.

1068
00:42:03,746 --> 00:42:05,214
-Muito bem feito.
-Obrigado, chef.

1069
00:42:05,281 --> 00:42:08,454
Vocês quatro, parabéns.
Semifinalistas! Vamos!

1070
00:42:08,555 --> 00:42:10,959
Vamos, amor, vamos.

1071
00:42:11,026 --> 00:42:14,132
Por favor, descanse um pouco
porque da próxima vez

1072
00:42:14,232 --> 00:42:18,407
o final e seu legado
estão na linha.

1073
00:42:18,474 --> 00:42:21,080
-Ah.
-Boa noite. Ótimo trabalho.

1074
00:42:21,180 --> 00:42:22,850
-Obrigado.
-Bom trabalho.

1075
00:42:22,950 --> 00:42:24,754
-Tomar cuidado. Muito amor.
-Descanse um pouco.

1076
00:42:24,854 --> 00:42:26,456
Vejo você na próxima semana. (RISOS)

1077
00:42:26,557 --> 00:42:28,327
Nossa! Os quatro primeiros, vamos lá.

1078
00:42:28,427 --> 00:42:29,730
-(NYESHA suspira)
-Isso foi difícil.

1079
00:42:29,830 --> 00:42:31,601
-Isso foi difícil.
-Ah! O coração treme.

1080
00:42:31,701 --> 00:42:32,970
(A MÚSICA TERMINA)

1081
00:42:36,110 --> 00:42:38,347
(RICHARD, VO) Da próxima vez
no próximo nível Chef...

1082
00:42:38,447 --> 00:42:40,620
Bem-vindo às semifinais.

1083
00:42:40,720 --> 00:42:42,590
-Vamos!
-(Aplausos)

1084
00:42:42,656 --> 00:42:44,994
Pela primeira vez

1085
00:42:45,061 --> 00:42:48,368
a proteína que você escolher será
uma surpresa.

1086
00:42:48,468 --> 00:42:50,171
(GRITANDO) Você está brincando comigo?!

1087
00:42:50,271 --> 00:42:52,442
(RICHARD) Que proteína
você vai agarrar?

1088
00:42:52,475 --> 00:42:53,745
Dê-me mais coisas!

1089
00:42:53,845 --> 00:42:56,717
Estou com enjôo.

1090
00:42:56,751 --> 00:42:59,724
É isso. Isto é para conseguir
para o final, ok?

1091
00:42:59,791 --> 00:43:01,460
Tenho que pegar aquele peixe
na panela, Cole.

1092
00:43:01,528 --> 00:43:03,464
-(Bleep)
-(EXPIRAÇÃO AFIADA)

1093
00:43:03,531 --> 00:43:05,000
-Você está bem?
-(MÚSICA INTENSA)

1094
00:43:05,067 --> 00:43:06,904
(RICHARD) Puxe a costeleta de porco,
cara. Está feito.

1095
00:43:07,004 --> 00:43:09,810
Deus! Vocês estão me dando um
ataque cardíaco absoluto.

1096
00:43:09,910 --> 00:43:11,346
-(A MÚSICA TERMINA)
-(UAU)

1097
00:43:11,380 --> 00:43:12,683
(FLORESCER DO TAMBOR)


