1 00:00:01,002 --> 00:00:02,973 (GORDON, VO) Anteriormente no próximo nível Chef... 2 00:00:03,073 --> 00:00:04,709 A parte da equipe da competição acabou. 3 00:00:04,809 --> 00:00:06,514 Você está cozinhando sozinho. 4 00:00:06,614 --> 00:00:09,052 -Vai ser uma guerra total. -(RICHARD) Vai! 5 00:00:09,118 --> 00:00:10,621 Você viu Cole pular nessa plataforma? 6 00:00:10,721 --> 00:00:12,826 -(NYESHA) Legal. -Se você precisar, eu preciso mais. 7 00:00:12,926 --> 00:00:14,361 Não me pressione, cara! 8 00:00:14,395 --> 00:00:16,266 Aquele pirralho me sujou. 9 00:00:16,366 --> 00:00:17,569 Prove isso mais uma vez. Não está cozido. 10 00:00:17,669 --> 00:00:20,007 Oh não! 11 00:00:20,107 --> 00:00:22,946 O chef que está saindo nós esta noite... Jared. (Suspiros) 12 00:00:22,979 --> 00:00:25,083 -(APLAUSOS) -(NYESHA, VO) E esta noite... 13 00:00:25,183 --> 00:00:27,121 Um dos alimentos mais antigos: macarrão. 14 00:00:27,221 --> 00:00:29,626 Eu sou filipino. Corpo por macarrão. (RISOS) 15 00:00:29,726 --> 00:00:31,395 -O que você está pensando? -Ainda não cozinhei pato. 16 00:00:31,495 --> 00:00:33,233 -Você continua pegando todo o pato. -Estou levando o pato. 17 00:00:33,267 --> 00:00:34,769 (Bleep) É isso que estamos fazendo agora? 18 00:00:34,836 --> 00:00:37,174 -Uau! -(risada desaprovadora) 19 00:00:37,241 --> 00:00:39,980 Ah! Não chore. Não chore. Não chore! 20 00:00:40,080 --> 00:00:41,215 (EMOCIONAL) Isso é difícil. 21 00:00:41,315 --> 00:00:42,585 (MÚSICA ROCK DE ALTA ENERGIA) 22 00:00:54,609 --> 00:00:56,412 (MÚSICA VALENTE) 23 00:01:02,225 --> 00:01:04,896 -Bem-vindos de volta, pessoal. -(A MÚSICA CONTINUA) 24 00:01:04,996 --> 00:01:06,399 (DARIAN) Novo dia, querido. Olha isso, cara. 25 00:01:06,432 --> 00:01:08,270 -Uau. -Como estamos todos nos sentindo? 26 00:01:08,370 --> 00:01:10,073 -(CHEFS) Ótimo, chef. -(GORDON) Motivado? Preparar? 27 00:01:10,140 --> 00:01:12,845 -Sim, chef. -(MÚSICA DRAMÁTICA) 28 00:01:12,946 --> 00:01:15,484 Estamos em baixo aos sete magníficos. 29 00:01:15,585 --> 00:01:17,221 Uau, uau! 30 00:01:17,288 --> 00:01:19,425 É uma loucura que só haja sete de nós. 31 00:01:19,526 --> 00:01:21,797 A competição está esquentando. 32 00:01:21,898 --> 00:01:24,670 Mas você sabe, desde o início no começo, sou eu contra mim. 33 00:01:24,703 --> 00:01:26,973 E eu tenho que manter essa mesma atitude. 34 00:01:27,074 --> 00:01:30,413 Será um de vocês que ganha a mentoria de um ano. 35 00:01:30,514 --> 00:01:34,121 Sem mencionar um trimestre legal de um milhão de dólares. 36 00:01:34,188 --> 00:01:37,028 -Imagine isso! -Sim. Sim. 37 00:01:37,061 --> 00:01:38,597 -(Aplausos) -É isso que se passa! 38 00:01:38,697 --> 00:01:39,633 Você está pronto para o seu próximo desafio? 39 00:01:39,733 --> 00:01:40,669 Sim, chef. 40 00:01:40,769 --> 00:01:43,106 É um grande problema. 41 00:01:43,173 --> 00:01:44,777 Hoje você estará trabalhando com um dos alimentos mais antigos 42 00:01:44,877 --> 00:01:47,782 em existência. 43 00:01:47,849 --> 00:01:50,889 Datado de milhares de anos, e ainda é amado 44 00:01:50,989 --> 00:01:52,759 em todo o mundo. Algum palpite? 45 00:01:52,859 --> 00:01:54,062 -Arroz? -Macarrão. 46 00:01:54,162 --> 00:01:55,732 -Macarrão. -Macarrão! 47 00:01:55,798 --> 00:01:57,769 -Sim. -(CONNOR) Macarrão. 48 00:01:57,869 --> 00:01:59,806 Corpo por macarrão. Eu sou filipino. 49 00:01:59,906 --> 00:02:01,577 Vida longa, macarrão longo. 50 00:02:01,610 --> 00:02:03,948 -(MÚSICA LÚNICA) -(cheira) 51 00:02:04,048 --> 00:02:06,954 Eu como ramen. (SLURPS) 52 00:02:07,054 --> 00:02:08,423 Macarrão de gergelim. (SLURPS) 53 00:02:08,490 --> 00:02:10,562 Dan dan macarrão. (SLURPS) 54 00:02:10,662 --> 00:02:11,697 Ah! Eu adoro macarrão. 55 00:02:11,797 --> 00:02:13,333 Beijo do chef. 56 00:02:13,366 --> 00:02:16,439 Estou com fome. (RISOS) 57 00:02:16,540 --> 00:02:19,345 O desafio de hoje é criar um prato de macarrão Next Level 58 00:02:19,445 --> 00:02:21,684 isso realmente honra a tradição 59 00:02:21,751 --> 00:02:25,792 mas eleva aquele humilde, macarrão simples para o próximo nível. 60 00:02:25,892 --> 00:02:27,495 Você precisa escolher uma pista 61 00:02:27,596 --> 00:02:29,966 e sirva um prato elevado 62 00:02:30,067 --> 00:02:32,471 focado em macarrão 63 00:02:32,506 --> 00:02:35,846 e finalizou com um lindo proteína como peça central. 64 00:02:35,946 --> 00:02:37,080 -Ouviu. -Entendido? 65 00:02:37,181 --> 00:02:38,483 (CHEFS) Sim, chef. 66 00:02:38,584 --> 00:02:41,824 Todos vocês terão 15 minutos. 67 00:02:41,924 --> 00:02:43,694 (MÚSICA VIVA) 68 00:02:43,727 --> 00:02:45,130 Não. Pare com isso. 69 00:02:45,230 --> 00:02:48,303 -Vezes dois. -Oh meu Deus. 70 00:02:48,370 --> 00:02:50,074 -Trinta minutos... -Voltando de novo. 71 00:02:50,107 --> 00:02:52,812 ..para criar um excelente prato de macarrão. 72 00:02:52,846 --> 00:02:54,950 Ei, isso não foi engraçado, chef. 73 00:02:55,050 --> 00:02:57,087 Por que ele está jogando assim? 74 00:02:57,188 --> 00:03:00,127 Tipo, não estivemos já passou o suficiente?! 75 00:03:00,227 --> 00:03:01,830 (GORDON) O tempo é essencial. 76 00:03:01,930 --> 00:03:03,801 -Sempre. -Especialmente hoje. 77 00:03:03,901 --> 00:03:06,540 Porque o chef quem cria o melhor prato 78 00:03:06,640 --> 00:03:08,877 não só subirá para aquela cozinha de nível superior 79 00:03:08,978 --> 00:03:10,815 da próxima vez... 80 00:03:10,881 --> 00:03:12,718 mas ganhará um desses. 81 00:03:14,990 --> 00:03:16,426 -Mmm... -Inferno, sim. 82 00:03:16,527 --> 00:03:19,699 Um token de tempo de próximo nível. 83 00:03:19,799 --> 00:03:23,808 Nesta fase do jogo, é crucial. 84 00:03:23,875 --> 00:03:26,212 O vencedor deste Time Token 85 00:03:26,279 --> 00:03:29,218 tem um incrível opção para adicionar 86 00:03:29,285 --> 00:03:32,358 uma vantagem de 10 segundos para sua captura. 87 00:03:32,424 --> 00:03:33,861 Eu adoraria, chef. Você pode me dar agora mesmo. 88 00:03:33,961 --> 00:03:35,831 (RISOS) 89 00:03:35,898 --> 00:03:38,269 Ou como já vimos antes... 90 00:03:38,369 --> 00:03:42,043 você pode usá-lo tirar 10 segundos de distância 91 00:03:42,144 --> 00:03:43,748 de um de seus colegas concorrentes. 92 00:03:43,848 --> 00:03:44,883 -Uau. -Pense nisso. 93 00:03:44,984 --> 00:03:47,287 -Apimentado. -Connor? 94 00:03:47,320 --> 00:03:49,726 Quem você levaria 10 segundos de distância? 95 00:03:49,827 --> 00:03:52,198 Oh meu Deus. Você me deixou entusiasmado, chef. 96 00:03:52,298 --> 00:03:53,634 -Cristão. -(Rindo) Ah, é? 97 00:03:55,136 --> 00:03:57,875 Oh, tudo bem. Tudo bem. 98 00:03:57,976 --> 00:04:00,447 Ouviu. Devidamente anotado. 99 00:04:00,548 --> 00:04:04,055 Ok, Andy e Gabrielle, você cozinhei seus corações, senhoras, 100 00:04:04,122 --> 00:04:07,529 e você conquistou seu lugar no nível superior comigo hoje. 101 00:04:07,596 --> 00:04:09,866 -(AMBOS) Oba! -Obrigado, chef. 102 00:04:09,966 --> 00:04:12,405 Cristão, Darian e Connor, você conquistou seu lugar 103 00:04:12,471 --> 00:04:15,411 -naquela cozinha do meio comigo. -Sim, chef. 104 00:04:15,477 --> 00:04:17,281 Ok, Cole e Danielle, 105 00:04:17,348 --> 00:04:19,218 você lutou para sair de eliminação 106 00:04:19,318 --> 00:04:22,625 e ainda tenho uma chance no título. Bom trabalho! 107 00:04:22,726 --> 00:04:25,097 Chefs, vocês estarão no porão comigo. Para baixo, mas não para fora. 108 00:04:25,197 --> 00:04:26,499 -Sim. -Vamos atender. 109 00:04:26,600 --> 00:04:29,004 Ok, Andy e Gabrielle, 110 00:04:29,105 --> 00:04:31,676 por favor, vá para o elevador, e vejo você lá em breve. 111 00:04:31,743 --> 00:04:33,947 -(AMBOS) Obrigado, chefs. -Boa sorte, senhoras. Boa sorte... 112 00:04:34,047 --> 00:04:35,417 (GABRIELLE) Amo vocês, meninas. 113 00:04:35,484 --> 00:04:36,686 Vamos. Mate-o. 114 00:04:38,022 --> 00:04:40,461 Vá garota! 115 00:04:40,494 --> 00:04:43,066 -(HUMMING DO ELEVADOR) -(BATIDAS DRAMÁTICAS) 116 00:04:43,099 --> 00:04:44,235 Parece os Vingadores. 117 00:04:44,335 --> 00:04:46,239 -Literalmente. -(RISOS) 118 00:04:46,339 --> 00:04:47,976 -(PINGOS DO ELEVADOR) - (MÚSICA ROCK OTIMA) 119 00:04:48,076 --> 00:04:50,113 -Vamos, querido. -Aqui vamos nós. 120 00:04:50,214 --> 00:04:53,220 -(PINGOS DO ELEVADOR) -Ei, ei, ei... 121 00:04:53,253 --> 00:04:54,757 (CRISTÃO) Os meninos estão de volta à cidade. 122 00:04:54,857 --> 00:04:57,494 -(CONNOR) Isso mesmo. -(RUMBOLO DO ELEVADOR) 123 00:04:57,529 --> 00:04:59,533 Vamos nos preparar e vá em frente, vá em frente! 124 00:04:59,633 --> 00:05:02,104 Eu não tenho todos os babados da cozinha superior. 125 00:05:02,204 --> 00:05:04,175 Vamos. Mas o que eu tenho é um pouco de coragem, 126 00:05:04,242 --> 00:05:06,780 alguma tenacidade, alguma resiliência. 127 00:05:06,880 --> 00:05:09,018 -Você consegue, Danielle. -Eu sei, estou animado. 128 00:05:09,051 --> 00:05:11,356 Isso é tudo que preciso fazer isso (BLEEP) acontecer. 129 00:05:11,389 --> 00:05:14,061 Não vim brincar hoje em absoluto. 130 00:05:14,161 --> 00:05:15,864 Certo. Cuide dessas senhoras, cuide deles, vamos embora. 131 00:05:15,965 --> 00:05:17,134 Eu os peguei, Gordon. 132 00:05:17,234 --> 00:05:19,505 -Sabor, sabor, sabor! -Sabor! 133 00:05:19,606 --> 00:05:22,244 -O que é isso? O que é isso? -Nós comemos. Nós comemos tudo! 134 00:05:22,344 --> 00:05:24,415 Vamos aparecer aqui. Vamos conversar um pouco. 135 00:05:24,516 --> 00:05:26,520 -Sente-se energizado? -(CHEFS) Sim. Muito energizado. 136 00:05:26,620 --> 00:05:28,256 Além disso, com apenas dois de vocês, estamos no porão. 137 00:05:28,290 --> 00:05:30,060 Não há muitos ingredientes pode ser deixado 138 00:05:30,160 --> 00:05:31,897 mas pelo menos você não vai estar lutando por isso. 139 00:05:31,997 --> 00:05:33,166 As meninas vão subir. 140 00:05:33,266 --> 00:05:34,603 (RICHARD) As meninas vão subir. 141 00:05:34,703 --> 00:05:35,672 Vamos! 142 00:05:35,772 --> 00:05:37,107 Vamos lá, chef. Vamos lá. 143 00:05:37,140 --> 00:05:38,343 -Você está bem? -Sim, chef. 144 00:05:38,409 --> 00:05:40,815 Ouça, o fim está à vista. 145 00:05:40,915 --> 00:05:44,421 Cada movimento que você faz agora é crítico. O que você está pensando? 146 00:05:44,522 --> 00:05:46,393 Eu quero ir com alguma coisa cremoso, de inspiração taiwanesa... 147 00:05:46,493 --> 00:05:48,262 -Taiwanês. -Sim, chef. 148 00:05:48,296 --> 00:05:50,033 Estou ouvindo. Estou de olho nesses caras. 149 00:05:50,099 --> 00:05:52,137 Ótimo. E então em termos de proteína, o que você está pensando? 150 00:05:52,170 --> 00:05:54,643 Algum tipo de costeleta, frango, porco. 151 00:05:54,709 --> 00:05:56,412 Connor, você está matando é para a esquerda e para a direita 152 00:05:56,513 --> 00:05:57,982 e eu não vou deixar você mata neste prato. 153 00:05:58,082 --> 00:05:59,987 -O que você está pensando, mano? -Como uma massa peruana? 154 00:06:00,087 --> 00:06:02,157 Há um pouco de amor extra por Darian 155 00:06:02,190 --> 00:06:04,529 porque ele é da equipe Blais. Ou foi. 156 00:06:04,595 --> 00:06:06,967 E provavelmente, tipo, pato. Ainda não cozinhei pato. 157 00:06:07,067 --> 00:06:09,171 Você está agarrando todos os patos. (RISOS) 158 00:06:09,271 --> 00:06:10,407 Eu farei o que for leva para vencer. 159 00:06:10,508 --> 00:06:12,411 Trinta minutos. Vai passar rápido. 160 00:06:12,512 --> 00:06:14,147 Somos todos manos, mas quando esse relógio começa... 161 00:06:15,985 --> 00:06:17,522 ..você não me conhece. 162 00:06:17,588 --> 00:06:19,726 -(Aplausos e risos) -♪ Vamos! 163 00:06:19,826 --> 00:06:22,932 ♪ Vai ser um caldo de delícia ♪ 164 00:06:23,032 --> 00:06:24,401 (GABRIELLE) Estou tão feliz! 165 00:06:24,468 --> 00:06:25,805 -Ok, vocês estão prontos? -Sim, chef! 166 00:06:25,905 --> 00:06:27,074 Sim, você é! 167 00:06:27,174 --> 00:06:28,777 -Uh, Nyesha? -Gordão! 168 00:06:28,878 --> 00:06:30,213 Vamos. Estamos bem? 169 00:06:30,314 --> 00:06:32,551 Oh, essas garotas pegaram fogo aos olhos deles. 170 00:06:32,618 --> 00:06:34,322 -Cuide dessas meninas, por favor. -Eu irei cem por cento. 171 00:06:34,422 --> 00:06:37,160 Jogue alguma coisa aqui, pessoal. 172 00:06:37,260 --> 00:06:40,433 Envie macarrão, por favor. Não desse tipo, mas mande macarrão. 173 00:06:40,501 --> 00:06:42,304 -(MÚSICA INTRÉPIDA) -(HUMMING DA PLATAFORMA) 174 00:06:42,337 --> 00:06:43,708 -(NYESHA) Tudo bem, senhoras. -Oh meu Deus. 175 00:06:43,808 --> 00:06:45,176 -Deixe Gordon orgulhoso. -Sim. 176 00:06:45,276 --> 00:06:46,980 -(Bleep) -(NYESHA) Vai, vai, vai! 177 00:06:47,080 --> 00:06:48,984 Pegue os ingredientes, pegue seu macarrão, pegue sua proteína. 178 00:06:49,017 --> 00:06:50,855 -Construa em torno disso. -Você vê espaguete? 179 00:06:50,955 --> 00:06:53,226 Todo mundo adora espaguete. E não consigo encontrar espaguete. 180 00:06:53,293 --> 00:06:55,765 Estou procurando. Estou procurando. E... não há espaguete. 181 00:06:55,865 --> 00:06:57,234 Temos macarrão de ovo na frente. 182 00:06:57,334 --> 00:06:59,171 O fino macarrão de ovo são os mais próximos. 183 00:06:59,238 --> 00:07:01,476 Então, é isso que vou pegar. 184 00:07:01,510 --> 00:07:03,480 Pegue sua proteína e construir em torno disso. 185 00:07:03,514 --> 00:07:05,752 Faixa de Nova York. Peito de pato. Barriga de porco é deliciosa. 186 00:07:05,852 --> 00:07:08,056 (ANDY) A única coisa que vejo bem na minha frente 187 00:07:08,123 --> 00:07:11,495 são esses enormes camarões tigre. 188 00:07:11,530 --> 00:07:14,502 Já cozinhei camarão antes, mas estes são... enormes. 189 00:07:14,536 --> 00:07:16,205 (MÚSICA URGENTE) 190 00:07:16,305 --> 00:07:18,744 Uh... ok! Nós vamos em frente. 191 00:07:18,844 --> 00:07:21,583 Faça uma escolha. OK. Bacalhau preto. Faixa de Nova York. 192 00:07:21,650 --> 00:07:24,722 Eu vou para a faixa de Nova York e então eu chego ao outro lado 193 00:07:24,789 --> 00:07:27,529 e eu fico tipo, ramen. Você pega o macarrão do pobre homem 194 00:07:27,629 --> 00:07:30,033 e emparelhá-lo com uma tira de Nova York. 195 00:07:30,066 --> 00:07:31,368 -É um prato lindo. -(NYESHA) Molho de peixe. 196 00:07:31,469 --> 00:07:33,406 (ANDY) Molho de peixe? 197 00:07:33,507 --> 00:07:36,078 -Boa menina. Boa menina. -Ah! 198 00:07:36,145 --> 00:07:37,347 Vamos! Vai! Vai! Vai! 199 00:07:37,414 --> 00:07:39,218 (PLATAFORMA BIPA) 200 00:07:39,285 --> 00:07:40,955 Uh, certo, proteína. 201 00:07:41,055 --> 00:07:43,259 A primeira coisa que vejo é barriga de porco. 202 00:07:43,292 --> 00:07:45,363 -Eu quero isso. -(CHEFS LUTANDO) 203 00:07:45,464 --> 00:07:49,606 E o pequeno e velho Connor quer para pegar isso, então ele pega isso. 204 00:07:49,673 --> 00:07:52,211 Sem pensar. O arrebatamento mais fácil da minha vida. 205 00:07:52,277 --> 00:07:53,547 Peito de pato está aí, pessoal. 206 00:07:53,648 --> 00:07:55,919 Oh, o pato está bem aqui. Eu vou levar isso. 207 00:07:55,952 --> 00:07:59,424 (CHRISTIAN) Vou levar o pato. Desculpe, estou aceitando. Pegando. 208 00:07:59,525 --> 00:08:01,428 (DARIAN) Ah, tudo bem. É isso que estamos fazendo agora? 209 00:08:01,529 --> 00:08:04,301 Eu quero pato, então você quer pato de repente. 210 00:08:04,401 --> 00:08:05,772 (GORDON) Pegue um macarrão. Vamos. 211 00:08:05,838 --> 00:08:07,675 Macarrão, macarrão? Onde está o macarrão? 212 00:08:07,708 --> 00:08:09,646 Macarrão com tinta de lula parece fogo! Eu vou pegar isso. 213 00:08:09,712 --> 00:08:11,683 Tem seu macarrão? Eles estão na frente. 214 00:08:11,783 --> 00:08:14,522 -Oh! Eita! -(CONNOR) Desculpe, irmão. 215 00:08:14,589 --> 00:08:16,727 Ficamos nervosos nessa captura. Vamos. 216 00:08:16,827 --> 00:08:18,195 -Aqui vamos nós, um pouco de vegetariano. -Agarre, agarre, agarre. 217 00:08:18,296 --> 00:08:20,466 Agarre, agarre, agarre. 218 00:08:20,567 --> 00:08:22,004 -Ah, não! Não preciso disso. -O que você está fazendo? 219 00:08:22,104 --> 00:08:25,443 Ah! (RISOS) AGH! 220 00:08:25,544 --> 00:08:27,715 (RICHARD) Está na hora. Vamos! Limpe isso! 221 00:08:27,816 --> 00:08:30,253 Vamos! Tudo bem, Cole e Danielle, vamos esclarecer isso. 222 00:08:30,320 --> 00:08:31,857 Tudo acabou o lugar. 223 00:08:31,957 --> 00:08:35,430 Eu me sinto como os meninos apenas agitou tudo isso. 224 00:08:35,463 --> 00:08:36,700 Você pegou seu macarrão? Você tem macarrão? 225 00:08:36,733 --> 00:08:37,869 Eles estão aqui. Você tem que pegar isso. 226 00:08:37,969 --> 00:08:39,004 Eu vejo o macarrão de pétalas de flores. 227 00:08:41,577 --> 00:08:43,146 Danielle meio que agarrou um pouco 228 00:08:43,246 --> 00:08:45,585 e então fiquei hesitante, mas eu não estava hesitando em nada! 229 00:08:45,685 --> 00:08:47,354 Ah, meu Deus. Ok, vamos levar um prato de arroz. 230 00:08:47,454 --> 00:08:48,690 Precisamos de uma proteína - língua e cachorro-quente 231 00:08:48,757 --> 00:08:50,761 -são as principais proteínas. -Ó meu Deus. OK. 232 00:08:50,861 --> 00:08:53,032 Me dê os cachorros-quentes. eu não quero para lidar com essa língua hoje. 233 00:08:53,133 --> 00:08:55,838 Ó meu Deus. Ah, língua é uma proteína! Caramba, ok. 234 00:08:55,939 --> 00:08:58,844 Peguem todos os ingredientes, pessoal. Pegue o máximo que puder, certo? 235 00:08:58,877 --> 00:09:01,215 Ah, o que é isso? Aqui, tenha alguns! Tome um pouco, por favor! 236 00:09:01,281 --> 00:09:02,752 Pegue o que puder. Agarre ou se arrependa, ok! 237 00:09:04,354 --> 00:09:06,292 Olha o que eu consegui. 238 00:09:06,359 --> 00:09:08,029 -É uma vaca? -Sim. Santo Deus. 239 00:09:08,129 --> 00:09:10,033 Isso é tudo meus pesadelos se tornam realidade. 240 00:09:10,133 --> 00:09:12,605 Isso é tudo que você pensa sobre os cozinheiros do porão, 241 00:09:12,705 --> 00:09:14,776 como posso me preparar, então eu apenas vejo 242 00:09:14,876 --> 00:09:16,580 aquela língua me encarando. 243 00:09:16,646 --> 00:09:17,782 E eu fico tipo, "Somos você e eu, amigo." 244 00:09:17,882 --> 00:09:20,386 Estamos absolutamente indo em frente. 245 00:09:20,486 --> 00:09:22,123 -(UAU) -Certo, pessoal. 246 00:09:22,190 --> 00:09:25,230 Seu tempo começa agora. Pratos de macarrão incríveis. 247 00:09:25,263 --> 00:09:27,033 Certo, o que você pegou? 248 00:09:27,134 --> 00:09:28,703 -Então peguei um monte de ervas. -Hum-hm. 249 00:09:28,770 --> 00:09:30,908 vou fazer esse peruano macarrão verde... 250 00:09:31,008 --> 00:09:32,512 -Hum-hm. Bom. -..macarrão udon 251 00:09:32,612 --> 00:09:34,782 com bacalhau preto. Adoro bacalhau preto. 252 00:09:34,882 --> 00:09:36,385 Eu amo que você esteja pisando fora da sua zona de conforto 253 00:09:36,485 --> 00:09:38,056 e fazendo alguma coisa... campo esquerdo. 254 00:09:38,122 --> 00:09:39,391 -Sim, chef. -Bom trabalho. 255 00:09:39,491 --> 00:09:41,395 -Obrigado. -Cristão, você está bem? 256 00:09:41,495 --> 00:09:43,767 Sinceramente, isso aqui é meu nicho. 257 00:09:43,867 --> 00:09:45,672 -Ah, cara. -Você pegou o pato. 258 00:09:45,772 --> 00:09:48,409 -Terceira vez é um encanto. -(risada desaprovadora) 259 00:09:48,510 --> 00:09:51,917 (DARIAN) Ei, aquele pato, cara? 260 00:09:51,950 --> 00:09:54,121 Tipo, e aí, cara? Existe algo que você precisa me dizer? 261 00:09:54,154 --> 00:09:56,893 (Rindo) Ah, cara. 262 00:09:56,960 --> 00:09:58,429 -Coloque esse pato aí agora. -Sim, chef. 263 00:09:58,530 --> 00:10:00,668 Ok, engorde renderizado. 264 00:10:00,702 --> 00:10:02,738 A ideia por trás disso vem de onde? 265 00:10:02,805 --> 00:10:05,644 Eu adoro óleo de pimenta, mas então Eu também adoro peruano-japonês. 266 00:10:05,678 --> 00:10:07,815 Então estou fazendo Taiwan-Peruano. 267 00:10:07,915 --> 00:10:09,686 Espere um minuto! Você está fazendo algo peruano também? 268 00:10:09,786 --> 00:10:11,556 Tipo, o que está acontecendo ali? 269 00:10:11,657 --> 00:10:13,426 De onde veio isso de repente? 270 00:10:13,527 --> 00:10:15,330 -Óleo de pimenta Aji Amarillo. -Legal. 271 00:10:15,363 --> 00:10:18,670 -E um belo acabamento verde. -Parece bom. 272 00:10:18,704 --> 00:10:21,075 Por que você está pegando todas as minhas ideias e meus ingredientes 273 00:10:21,175 --> 00:10:24,448 que eu disse que queria, tipo... Deveríamos ser companheiros de equipe. 274 00:10:24,549 --> 00:10:26,319 Não é nada legal. 275 00:10:26,419 --> 00:10:28,957 Esta vai ser uma cozinheira sexy. 276 00:10:28,991 --> 00:10:31,062 Ei, Darian, Eu sei que você quer esse pato. 277 00:10:31,162 --> 00:10:32,866 Não, é meu. 278 00:10:32,966 --> 00:10:34,268 Porque eu sei que vou cozinhe muito melhor. 279 00:10:34,334 --> 00:10:35,403 (A MÚSICA TERMINA) 280 00:10:39,846 --> 00:10:42,985 (MÚSICA DE ALTA RISCA) 281 00:10:43,086 --> 00:10:45,658 Cristão, cara, aproveite esse peito de pato. 282 00:10:45,724 --> 00:10:48,129 Eu tenho tudo que preciso. Tudo de bom. 283 00:10:48,229 --> 00:10:50,433 Estamos nos mudando, pessoal. Estamos nos movendo. 284 00:10:50,466 --> 00:10:52,872 O tempo não espera por ninguém. 285 00:10:52,972 --> 00:10:55,878 -(MÚSICA DRAMÁTICA) -Por que eu escolhi isso? 286 00:10:55,978 --> 00:10:57,682 Gabrielle, o que estamos pensando? O que você pegou? 287 00:10:57,748 --> 00:10:59,150 Peguei uma tira de Nova York. 288 00:10:59,251 --> 00:11:01,690 vou fazer um caldo para meu macarrão. 289 00:11:01,756 --> 00:11:03,727 Tomando o ramen foi definitivamente uma escolha ousada. 290 00:11:03,827 --> 00:11:05,898 Eu tenho que sair da caixa 291 00:11:05,998 --> 00:11:08,670 e mostre que você pode fazer algo incrível 292 00:11:08,737 --> 00:11:11,743 com ingredientes do dia a dia. 293 00:11:11,843 --> 00:11:15,450 Estou me mudando agora. Eu vejo meu prato e eu estou correndo. 294 00:11:15,551 --> 00:11:17,287 Tudo bem, Andy, o que você pegou? 295 00:11:17,387 --> 00:11:19,825 Eu tenho esses lindos camarões tigre, chef. 296 00:11:19,892 --> 00:11:23,767 vou fazer uma peça uma omelete de espaguete camaronesa. 297 00:11:23,867 --> 00:11:27,542 Foi assim que eu cresci, estava comendo macarrão com ovos. 298 00:11:27,575 --> 00:11:33,319 E se eu puder compartilhar um pouco de algum sabor camaronês 299 00:11:33,419 --> 00:11:35,891 neste desafio, este é o prato principal, ponto final. 300 00:11:35,991 --> 00:11:37,629 -Parece delicioso. -Sim. Obrigado, chef. 301 00:11:37,662 --> 00:11:40,032 Acredite em si mesmo. Vamos, senhoras. 302 00:11:40,066 --> 00:11:42,905 Tudo bem, faltam cinco minutos para baixo, faltam 25 minutos. 303 00:11:43,005 --> 00:11:45,243 (HI-PITCHED) Estou ficando nervoso mas vou me controlar. 304 00:11:45,309 --> 00:11:48,115 -(MÚSICA DRAMÁTICA) -Aqui vamos nós, aqui vamos nós. 305 00:11:48,182 --> 00:11:52,157 Tudo bem. Eu nunca fiz um refogado de língua de boi. 306 00:11:52,190 --> 00:11:54,629 OK. Estava no meu cartão de bingo? Não. 307 00:11:54,729 --> 00:11:57,134 Simplesmente não é bom. 308 00:11:57,201 --> 00:11:59,304 -(RICHARD) Uau. -Isso é uma luta. 309 00:11:59,337 --> 00:12:00,775 -A língua está cozida. -A língua está cozida. 310 00:12:00,808 --> 00:12:03,814 -Eu só quero crocá-los. -OK. 311 00:12:03,914 --> 00:12:06,085 Ok, você consegue, garota. Você conseguiu isso. 312 00:12:06,185 --> 00:12:08,489 -Cole, o que temos? -Tenho um monte de coisas boas. 313 00:12:08,590 --> 00:12:10,961 acho que vou fazer uma peça em um khao soi porque eu fui 314 00:12:11,061 --> 00:12:14,569 para a Tailândia e isso foi um prato delicioso que eu comi. 315 00:12:14,669 --> 00:12:16,171 Eu fui com meu parceiro para o aniversário dela. 316 00:12:16,271 --> 00:12:17,542 E isso foi a primeira vez que tive 317 00:12:17,642 --> 00:12:19,612 e estava absolutamente delicioso. 318 00:12:19,679 --> 00:12:22,150 É um prato de macarrão com curry. 319 00:12:22,217 --> 00:12:23,954 -É um prato do norte, certo? -Isso é. 320 00:12:24,054 --> 00:12:25,624 É um prato do norte da Tailândia isso foi na verdade 321 00:12:25,691 --> 00:12:28,095 derrubado pelos monges chineses. 322 00:12:28,195 --> 00:12:31,101 Meu parceiro ficaria muito orgulhoso de mim por fazer este prato. 323 00:12:31,201 --> 00:12:33,974 Ela está sempre ao meu lado. Ela pensa o mais alto de mim. 324 00:12:34,074 --> 00:12:36,646 Ela sempre me empurra para ser meu melhor eu. 325 00:12:36,713 --> 00:12:38,917 Então hoje estou fazendo isso para ela. 326 00:12:38,984 --> 00:12:40,721 Mas eu nunca comi um cachorro-quente khao soi. 327 00:12:40,822 --> 00:12:42,156 Eu nunca comi um cachorro-quente khao soi também. 328 00:12:42,190 --> 00:12:44,327 (MÚSICA INTRÉPIDA) 329 00:12:46,833 --> 00:12:48,436 Connor me diga, onde está vamos? Barriga de porco? 330 00:12:48,537 --> 00:12:51,341 -Barriga de porco para dentro. -Bom. 331 00:12:51,375 --> 00:12:53,212 Manteiga de amendoim crocante dan dan macarrão. 332 00:12:53,313 --> 00:12:55,851 -Legal. -E uma barriga de porco com curry de coco. 333 00:12:55,951 --> 00:12:57,688 Legal. Mas você está usando tinta de lula, certo? 334 00:12:57,788 --> 00:12:59,692 -Sim, chef. -Não cozinhe demais, ok? 335 00:12:59,792 --> 00:13:01,696 -Noventa segundos? -Noventa segundos no máximo. 336 00:13:01,730 --> 00:13:04,134 -Sim, chef. -Cristão, você está bem? 337 00:13:04,234 --> 00:13:05,804 -Sim, chef. -Tenha uma narrativa clara 338 00:13:05,871 --> 00:13:07,273 de onde estamos indo com esses pratos. 339 00:13:07,373 --> 00:13:09,411 Sim, chef. Estou fazendo mágica com isso. 340 00:13:09,512 --> 00:13:11,281 O que você vai fazer com a pequena pancetta? 341 00:13:11,381 --> 00:13:13,553 Vou usar sua gordura fundida também. Eu tenho um pouco de carne de porco gordurosa. 342 00:13:13,653 --> 00:13:15,222 -Prove conforme você vai, meu jovem. -Sim, sempre, sempre. 343 00:13:15,289 --> 00:13:17,260 -Me ame um pouco de Aji Amarillo. -Bom. 344 00:13:17,294 --> 00:13:20,467 Esta vibração cremosa de Aji Amarillo - será aquele chute peruano. 345 00:13:20,500 --> 00:13:22,404 Oh sim! 346 00:13:22,470 --> 00:13:25,611 Ganhei um pato delicioso. 347 00:13:25,711 --> 00:13:29,519 Esse Símbolo do Tempo é meu... Eu posso ver isso. 348 00:13:29,552 --> 00:13:32,156 Eu sei que eles vão provar e dizer, "Uau!" 349 00:13:32,257 --> 00:13:34,729 "Caramba (BLEEP), eu nem quero provar os outros pratos." 350 00:13:34,762 --> 00:13:37,568 Ah, meu Deus. Meu Deus! 351 00:13:37,669 --> 00:13:39,706 Faltam vinte minutos, pessoal. Darian, por que estamos caindo 352 00:13:39,773 --> 00:13:41,576 a rota peruana? De onde é a informação? 353 00:13:41,676 --> 00:13:44,014 Tem esse restaurante em Toronto eu vou o tempo todo. 354 00:13:44,114 --> 00:13:46,553 Seu sabor é simplesmente incomparável. Então eu digo: "Ok, vou tentar 355 00:13:46,586 --> 00:13:49,057 algo diferente, algo que nunca experimentei antes." 356 00:13:49,157 --> 00:13:51,295 Com o que você vai vestir esse molho? Você prepara o macarrão aí? 357 00:13:51,395 --> 00:13:54,268 Sim, vou jogar o macarrão no molho, deixe-o bem verde. 358 00:13:54,334 --> 00:13:55,504 Não se esqueça, o herói é aquele macarrão, sim? 359 00:13:55,604 --> 00:13:58,375 Sim, chef. 360 00:13:58,475 --> 00:14:00,479 -(UAU) -(MÚSICA URGENTE) 361 00:14:00,580 --> 00:14:02,585 Vamos ficar de olho nisso. 362 00:14:02,651 --> 00:14:04,054 Como nos sentimos? Você se sente bem? 363 00:14:04,154 --> 00:14:06,325 Sim, eu gosto dessa mastigação. Você me avisa. 364 00:14:06,425 --> 00:14:07,929 -Você acha que é um pouco-- -Desfeito. 365 00:14:08,029 --> 00:14:09,665 -Gosto de mastigar. -Está mal passado. 366 00:14:09,765 --> 00:14:11,334 - Mal passado? -Espere mais alguns minutos. 367 00:14:11,435 --> 00:14:13,941 -(ZUMBIDO ALTO) -Como estamos, Danielle? 368 00:14:14,041 --> 00:14:15,443 Você cozinha muito de macarrão em casa? 369 00:14:15,477 --> 00:14:16,813 Nós cozinhamos muito de macarrão em casa. 370 00:14:16,913 --> 00:14:18,883 Meu filho faz um macarrão frito 371 00:14:18,950 --> 00:14:20,520 literalmente quase todos único dia depois da escola. 372 00:14:20,620 --> 00:14:21,823 -Ele adora cozinhar. -OK. 373 00:14:21,924 --> 00:14:23,459 Ele adora picante, todos os tipos de coisas divertidas. 374 00:14:23,560 --> 00:14:24,795 -Ele está seguindo... -Não é ótimo? 375 00:14:24,896 --> 00:14:26,198 -..os passos da mãe dele! -Ele adora! 376 00:14:26,232 --> 00:14:28,169 Este prato hoje é para o meu bebê, 377 00:14:28,235 --> 00:14:29,739 meu garotinho de 14 anos. 378 00:14:29,806 --> 00:14:30,908 Uma coisa eu sei que você ama 379 00:14:30,941 --> 00:14:32,377 é deixar aquele liquidificador rasgar. 380 00:14:32,410 --> 00:14:34,214 Eu realmente quero! (RISOS) 381 00:14:34,314 --> 00:14:37,086 Quando meu filho estava crescendo, Noah colocaria a mão 382 00:14:37,187 --> 00:14:39,892 em cima da batedeira KitchenAid porque é isso que a mãe faz. 383 00:14:39,959 --> 00:14:41,697 E é muito especial para mim. 384 00:14:41,797 --> 00:14:44,100 Então estou canalizando todo o Noah 385 00:14:44,200 --> 00:14:47,575 porque este é o meu pequeno principal do homem... este é o prato dele. 386 00:14:47,675 --> 00:14:48,677 Você faz um ótimo trabalho utilizando, tipo, 387 00:14:48,777 --> 00:14:49,912 processador de alimentos e o liquidificador. 388 00:14:49,979 --> 00:14:51,415 (Rindo) Eu amo aquele garoto mau. 389 00:14:51,448 --> 00:14:53,720 (WHOOSHING) 390 00:14:53,787 --> 00:14:56,593 Sinceramente, é muito legal ter vocês, senhoras, comigo. 391 00:14:56,693 --> 00:14:57,961 Eu amo a energia feminina aqui em cima. 392 00:14:58,061 --> 00:14:59,464 Estou acostumado a dizer: "Gente". 393 00:14:59,565 --> 00:15:01,836 É bom estar com as meninas. 394 00:15:01,870 --> 00:15:03,005 -Como estamos nos sentindo, chef? -Tudo bem! 395 00:15:05,176 --> 00:15:07,113 -Caldo muito bom, chef. -Eu gosto disso. 396 00:15:07,213 --> 00:15:10,052 Eu também gosto. Você pode realmente saborear o amor. 397 00:15:10,119 --> 00:15:12,157 Sim, você pode. E é por isso que adoro cozinhar. 398 00:15:12,257 --> 00:15:13,058 Incrível. 399 00:15:15,864 --> 00:15:17,869 Tudo bem, vamos realmente usar nosso tempo com sabedoria. 400 00:15:17,969 --> 00:15:20,406 Tudo bem, Andy. Adoro a ideia de uma omelete, 401 00:15:20,507 --> 00:15:23,012 talvez fazendo um lindo fritada, como você disse. 402 00:15:23,112 --> 00:15:24,615 -Sim, chef. -Transformando-o em uma tábua de corte 403 00:15:24,715 --> 00:15:26,519 -e cortando isso. -Sim. 404 00:15:26,619 --> 00:15:28,991 Onde o macarrão tem um oportunidade... (AMBOS) de brilhar. 405 00:15:29,091 --> 00:15:32,397 Eu me comprometi totalmente a esta ideia de omelete. 406 00:15:32,430 --> 00:15:33,967 Eu mal consegui a omelete indo. 407 00:15:36,004 --> 00:15:38,041 O macarrão eu acho estão cozinhando? 408 00:15:39,311 --> 00:15:41,215 Oh meu Deus. 409 00:15:41,281 --> 00:15:43,753 E eu nem sequer coloque os camarões na grelha. 410 00:15:43,853 --> 00:15:46,025 (EM SOTAQUE) Oh, meu Gott! 411 00:15:46,125 --> 00:15:48,429 É tudo demais e com muito pouco tempo. 412 00:15:48,496 --> 00:15:49,766 (MÚSICA DRAMÁTICA) 413 00:15:49,866 --> 00:15:51,503 (EM ACENTO) Meu Gott! 414 00:15:51,603 --> 00:15:53,573 Como faço para quebrar essa casca? 415 00:15:53,640 --> 00:15:55,310 Já descasquei camarão antes 416 00:15:55,410 --> 00:15:57,047 mas este é um outro nível. 417 00:15:57,147 --> 00:15:59,618 (EM ACENTO) Por que estamos fazendo isso? 418 00:15:59,652 --> 00:16:02,056 Ah, uau. 419 00:16:02,157 --> 00:16:05,664 Esses camarões tigre são simplesmente enorme. 420 00:16:05,764 --> 00:16:07,367 Estou lutando com isso. 421 00:16:07,467 --> 00:16:09,872 Ó meu Deus. 422 00:16:09,905 --> 00:16:11,510 estou lutando com esta concha estúpida. 423 00:16:11,610 --> 00:16:14,615 (MÚSICA INTRÉPIDA) 424 00:16:14,715 --> 00:16:15,917 (EMOCIONAL) Isso é difícil. 425 00:16:16,017 --> 00:16:17,855 (EM SOTAQUE) Oh, meu Gott. 426 00:16:17,922 --> 00:16:20,493 (BLEEP) O que eu fiz? 427 00:16:20,594 --> 00:16:21,529 (A MÚSICA TERMINA) 428 00:16:26,573 --> 00:16:29,044 -(MÚSICA TENSA) -(EM SOTAQUE) Oh, meu Gott. 429 00:16:29,077 --> 00:16:31,014 Chef, não sei como para abrir essas coisas. 430 00:16:31,081 --> 00:16:33,953 Você sabe como abrir essas coisas, garota. 431 00:16:34,054 --> 00:16:35,958 eu nunca fiz camarões tigre antes, 432 00:16:36,058 --> 00:16:38,161 e eu realmente vou parar 433 00:16:38,228 --> 00:16:40,634 pegando coisas Eu nunca cozinhei. 434 00:16:40,734 --> 00:16:43,405 Quinze minutos. Estamos na metade do caminho, pessoal. 435 00:16:43,472 --> 00:16:46,178 Você conseguiu, garota! Não cozinhe com medo hoje, ok? 436 00:16:46,278 --> 00:16:49,184 Puxe isso aqui, depois corte as costas 437 00:16:49,284 --> 00:16:52,090 -e retire a casca, sim? -Sim, chef. 438 00:16:52,190 --> 00:16:53,927 Eu fico tipo, "Uau, ela está fazendo isso parece tão fácil!" 439 00:16:54,027 --> 00:16:55,798 Então não os deixe até o fim, ok? 440 00:16:55,831 --> 00:16:57,668 Depois disso, terminei. 441 00:16:57,701 --> 00:16:59,037 Eu não estou escolhendo uma proteína 442 00:16:59,104 --> 00:17:01,375 Nunca cozinhei antes. 443 00:17:01,475 --> 00:17:04,848 Eu vou ficar no meu conforto zona e no meu espaço seguro. 444 00:17:04,949 --> 00:17:06,385 (EM ACENTO) Eu realmente gosto de sofrer. 445 00:17:06,485 --> 00:17:08,155 Eu realmente gosto de sofrer. 446 00:17:09,591 --> 00:17:12,363 (MÚSICA VALENTE) 447 00:17:12,397 --> 00:17:14,100 (RICHARD) Doze e meio minutos restantes. 448 00:17:14,200 --> 00:17:15,771 Ah, meu Deus. Ó meu Deus. 449 00:17:15,837 --> 00:17:17,841 Essa língua crocante...? 450 00:17:17,942 --> 00:17:19,110 Você está se sentindo bem sobre o curry, Cole? 451 00:17:19,210 --> 00:17:20,346 -Sim. -Eu amo que você esteja recebendo 452 00:17:20,380 --> 00:17:21,949 sabor dos cachorros-quentes de lá. 453 00:17:22,049 --> 00:17:23,987 Uh, ninguém nunca...? 454 00:17:24,088 --> 00:17:26,325 -(Rindo) -Você tem as folhas de limão. 455 00:17:26,392 --> 00:17:27,995 -Oh, droga, isso é bom, chef. -Você pode provar? 456 00:17:28,096 --> 00:17:29,698 Está acontecendo junto? Em primeiro lugar, 457 00:17:29,798 --> 00:17:30,734 você é super sorridente. Eu amo isso! 458 00:17:30,834 --> 00:17:32,771 Caramba, chef, isso é bom. 459 00:17:32,871 --> 00:17:35,276 Você está fazendo creme e açúcar tem gosto de curry. 460 00:17:35,376 --> 00:17:36,478 Eu gosto muito, ok. 461 00:17:38,984 --> 00:17:40,119 -Você consegue. -Junte isso... 462 00:17:40,219 --> 00:17:42,424 (DANIELLE) Se recomponha. 463 00:17:42,525 --> 00:17:44,829 O que é muito importante é o cozimento desse macarrão. 464 00:17:44,929 --> 00:17:47,234 É um desafio de macarrão. Não os queremos cozidos demais 465 00:17:47,300 --> 00:17:48,937 mas nós definitivamente não os quero mal cozidos. 466 00:17:49,003 --> 00:17:51,375 Ok, o macarrão está pronto. 467 00:17:51,475 --> 00:17:54,013 Faltam dez minutos, no entanto. O macarrão está cozido, certo? 468 00:17:54,114 --> 00:17:56,251 (DANIELLE) Prove-os, eles são bons. 469 00:17:56,352 --> 00:17:58,255 E suas coberturas serão a língua crocante aqui? 470 00:17:58,355 --> 00:18:00,126 -Sim, esclarecendo isso. -Sim, e não precisa de uma tonelada 471 00:18:00,159 --> 00:18:01,763 -porque já está cozido. -Sim. 472 00:18:01,863 --> 00:18:03,700 Eu tiraria da panela. 473 00:18:03,800 --> 00:18:05,637 Estamos saindo neste maldito porão hoje, querido. 474 00:18:05,737 --> 00:18:07,039 Amém. 475 00:18:07,139 --> 00:18:09,277 (MÚSICA ROCK DE ALTA ENERGIA) 476 00:18:09,310 --> 00:18:11,148 (GORDON) Sete minutos para ir, pessoal. Sim? 477 00:18:11,248 --> 00:18:13,185 -Sim, chef. -Eu quero que esses pratos brilhem. 478 00:18:13,285 --> 00:18:16,425 -Sim, chef. -Verifique esse macarrão, por favor. 479 00:18:16,458 --> 00:18:18,830 Eu não os quero cozinhar demais. Connor? 480 00:18:18,864 --> 00:18:20,868 -Puxando macarrão, chef. -Verifique seu macarrão agora! 481 00:18:20,934 --> 00:18:23,172 -Eles estão fora. -Bom. 482 00:18:23,272 --> 00:18:25,744 (GORDON) Que lindo pedaço de peixe que é. 483 00:18:25,844 --> 00:18:28,282 Simples, cheio de sabor. 484 00:18:28,382 --> 00:18:29,752 Embalado! Embalado! Embalado! 485 00:18:29,852 --> 00:18:32,190 Hum. Hum... 486 00:18:32,290 --> 00:18:33,693 -Como está esse pato? -Está ótimo, chef. 487 00:18:33,727 --> 00:18:34,896 vou deixar descansar antes de eu revidar. 488 00:18:34,929 --> 00:18:36,464 Não enlouqueça agora. 489 00:18:36,565 --> 00:18:37,901 Não, não, não. Menos é mais, chef. 490 00:18:38,002 --> 00:18:39,938 Delicadamente sobre esse macarrão. Agradável e gentilmente, 491 00:18:40,005 --> 00:18:42,177 porque você pode separá-los e eles podem acabar presos. 492 00:18:42,210 --> 00:18:44,280 O perfil de sabor, a cremosidade, o nível de tempero, 493 00:18:44,347 --> 00:18:46,318 o equilíbrio, está tudo lá. 494 00:18:46,351 --> 00:18:49,091 Oh meu Deus. Meu Deus! 495 00:18:49,191 --> 00:18:52,030 Devo ousar dizer, talvez... melhor que Darian? 496 00:18:52,096 --> 00:18:54,334 (RISOS) Veremos. 497 00:18:54,368 --> 00:18:55,870 -Foco absoluto, ok? -Ouvi, chef. 498 00:18:58,743 --> 00:19:00,547 (NYESHA) Cinco minutos, pessoal. Cinco minutos. 499 00:19:00,647 --> 00:19:02,283 Oh meu Deus, cara. 500 00:19:02,350 --> 00:19:04,288 Gabby, aquele macarrão não perca tempo. 501 00:19:04,354 --> 00:19:05,925 -Sim, chef. -Certifique-se de que é a última coisa 502 00:19:06,025 --> 00:19:06,559 -você faz. -Obrigado, chef. 503 00:19:10,533 --> 00:19:11,803 Estou estressado. 504 00:19:11,903 --> 00:19:13,105 Há tanta coisa acontecendo. 505 00:19:13,205 --> 00:19:14,575 Eu tenho muitos elementos. 506 00:19:16,211 --> 00:19:18,248 Oh (BLEEP) inferno, mano. 507 00:19:19,952 --> 00:19:21,188 (EM SOTAQUE) Oh, meu Gott. 508 00:19:21,254 --> 00:19:22,356 Andy, seu macarrão está pronto. 509 00:19:22,390 --> 00:19:23,726 Sim, chef. Chegando! 510 00:19:25,129 --> 00:19:27,199 Estou ficando para trás. 511 00:19:27,266 --> 00:19:28,904 Isso é suficiente, chef? Apenas aquecendo-os? 512 00:19:29,004 --> 00:19:30,607 Basta deixá-los entrar, e você não precisa de todos eles. 513 00:19:30,708 --> 00:19:32,110 -Certo. -Respire, você consegue. 514 00:19:32,210 --> 00:19:34,213 Esta é a parte onde é divertido. 515 00:19:34,247 --> 00:19:35,784 Certifique-se de que não há muito de água sobre ele. 516 00:19:35,851 --> 00:19:37,120 Abrace esse lado e enrole. 517 00:19:37,220 --> 00:19:38,556 Aí está. Abrace! 518 00:19:40,661 --> 00:19:43,098 -Posso estourar meu macarrão? -Absolutamente. 519 00:19:43,198 --> 00:19:44,434 -Chapeamento em um minuto. -(Bleep) 520 00:19:46,371 --> 00:19:48,008 Comece a trazer esses elementos juntos. 521 00:19:48,108 --> 00:19:50,280 (GABRIELLE, JAZZY) ♪ Por que não? 522 00:19:50,380 --> 00:19:52,717 ♪ Estamos fazendo muito (BLEEP) já ♪ 523 00:19:52,751 --> 00:19:54,254 (MÚSICA URGENTE) 524 00:19:54,287 --> 00:19:56,257 (GORDÃO) Senhores, preparem-se. 525 00:19:56,357 --> 00:19:58,028 (RICHARD) Faltam dois minutos, faltam dois minutos. 526 00:19:58,128 --> 00:19:59,932 É hora de começar a placa. Sim, está na hora. 527 00:20:00,032 --> 00:20:02,403 Lembre-se, a plataforma vem aqui primeiro, meninas, ok? 528 00:20:02,504 --> 00:20:04,240 -(CHEFS) Sim, chef. Ouviu. -O macarrão está cozido - 529 00:20:04,340 --> 00:20:06,011 isso é muito importante. Você se sente bem com isso? 530 00:20:06,111 --> 00:20:07,246 Eu me sinto ótimo sobre o macarrão, chef. 531 00:20:07,280 --> 00:20:09,017 (MÚSICA TENSA) 532 00:20:09,117 --> 00:20:11,154 (GORDON) Noventa segundos, pessoal. Sim? 533 00:20:11,254 --> 00:20:12,490 -Sim, chef. -(GORDON) Lindo. 534 00:20:14,829 --> 00:20:17,768 Lindo! Pegue um pouco de legal pequenas ervas ali. 535 00:20:17,868 --> 00:20:20,172 (CLACK DA PLATAFORMA, HUMMING) 536 00:20:20,272 --> 00:20:22,410 Oh meu Deus, está caindo. 537 00:20:22,511 --> 00:20:24,447 Senhoras, a plataforma está caindo para o porão! 538 00:20:26,018 --> 00:20:27,588 Vamos lá, comece a chapear. 539 00:20:27,688 --> 00:20:28,723 Belo e lindo macarrão, ok? 540 00:20:30,459 --> 00:20:32,463 Estou literalmente tremendo. 541 00:20:32,565 --> 00:20:34,200 (RICARDO) A plataforma está aqui, vamos. 542 00:20:34,300 --> 00:20:36,304 -Oh meu Deus! -A plataforma está aqui, querido. 543 00:20:36,404 --> 00:20:38,643 A plataforma está aqui. Vamos, Cole. Vamos, Danielle. 544 00:20:38,743 --> 00:20:41,314 (CONSTRUÇÕES DE MÚSICA TENSA) 545 00:20:41,414 --> 00:20:43,520 -(gritando) Vamos! -Só no final! 546 00:20:43,620 --> 00:20:46,391 Uau! 547 00:20:46,458 --> 00:20:48,161 (GORDON) A plataforma está aqui. Certo, entre lá, agora! 548 00:20:48,262 --> 00:20:51,736 (TAMBOR URGENTE) 549 00:20:51,836 --> 00:20:53,338 Eu quero isso na plataforma agora. Vire e queime. 550 00:20:53,438 --> 00:20:55,309 Vamos lá, muito bem. Connor, temos que ir! 551 00:20:55,342 --> 00:20:57,046 -(CLACKS DA PLATAFORMA) -Vai, Connor! 552 00:20:57,146 --> 00:20:58,917 -(GORDÃO) Cara! -Uau! 553 00:20:58,950 --> 00:21:01,421 Bom trabalho. Bom trabalho. 554 00:21:01,487 --> 00:21:03,458 (NYESHA) A plataforma está aqui. Quinze segundos, vamos! 555 00:21:03,560 --> 00:21:05,798 -A plataforma está aqui. -Uh, camarões! Ah! 556 00:21:05,898 --> 00:21:09,171 (MÚSICA DRAMÁTICA) 557 00:21:09,271 --> 00:21:10,941 (NYESHA) Dez segundos. Vai! Vai! Vai! 558 00:21:11,041 --> 00:21:12,409 Ai, ai, ai! 559 00:21:15,449 --> 00:21:17,754 Vá, Andy, vá. (RUGIDO) Vá, Andy! 560 00:21:17,854 --> 00:21:19,457 Não vai ficar para você. Vamos! 561 00:21:19,491 --> 00:21:20,928 -(RUMBLING DA PLATAFORMA) -Vamos, Gabrielle! 562 00:21:21,028 --> 00:21:22,831 Vamos! Se apresse! 563 00:21:22,931 --> 00:21:24,701 (CONSTRUÇÕES DE MÚSICA, TERMINAS) 564 00:21:29,912 --> 00:21:32,050 (NYESHA) Vá, Andy! Vamos, Gabrielle! 565 00:21:32,083 --> 00:21:34,086 Vamos! Se apresse! 566 00:21:34,187 --> 00:21:37,393 (MÚSICA DE ALTA RISCA) 567 00:21:37,493 --> 00:21:39,097 (NYESHA) Bom trabalho, bom trabalho... 568 00:21:39,197 --> 00:21:40,332 Você fez isso, você fez isso... 569 00:21:40,365 --> 00:21:42,137 -Ah, meu Deus. -Eu sei. 570 00:21:42,237 --> 00:21:43,706 (ANDY) Ah, cara. 571 00:21:47,180 --> 00:21:48,917 -(PINGOS DO ELEVADOR) -(MÚSICA SUSPENSA) 572 00:21:48,983 --> 00:21:50,520 Hum, eles cheiram bem! 573 00:21:52,123 --> 00:21:53,860 Uau. Olhe para isso! 574 00:21:56,498 --> 00:21:58,268 Certo, Nyesha e Richard, o porão? 575 00:21:58,368 --> 00:22:00,073 Sim, vamos começar por aqui. 576 00:22:00,139 --> 00:22:02,510 Vamos direto ao assunto. 577 00:22:02,611 --> 00:22:06,418 Ok, então vamos começar com macarrão de arroz frito 578 00:22:06,519 --> 00:22:08,957 -com língua de boi... -(GORDÃO) Uau. 579 00:22:09,024 --> 00:22:10,660 ..e um molho de amendoim ao lado 580 00:22:10,760 --> 00:22:12,697 e um pouco de chinês molho de vinagre também. 581 00:22:14,768 --> 00:22:16,906 Macarrão cozido...de maneira brilhante. 582 00:22:17,006 --> 00:22:18,776 Eu acho que é uma pegada difícil se eu for honesto. 583 00:22:18,876 --> 00:22:20,379 Só tenho que ter cuidado da secura daquela língua de boi 584 00:22:20,479 --> 00:22:23,653 porque está muito, muito seco. 585 00:22:23,753 --> 00:22:25,757 Definitivamente adoraria para ver algumas lindas ervas 586 00:22:25,791 --> 00:22:29,264 ou algo contra o qual jogar a riqueza daquela língua de boi. 587 00:22:29,364 --> 00:22:31,836 Ele come um pouco como carne seca. 588 00:22:31,903 --> 00:22:33,572 (NOTA SOMBRIA) 589 00:22:33,673 --> 00:22:37,380 A seguir, temos um cachorro-quente Khao Soi. 590 00:22:37,446 --> 00:22:40,152 Então, um norte da Tailândia prato de macarrão com curry. 591 00:22:44,661 --> 00:22:47,535 Isso é delicioso. Estou surpreso que esteja centrado em torno 592 00:22:47,601 --> 00:22:50,405 um maldito cachorro-quente. Novamente, algo que foi 593 00:22:50,507 --> 00:22:53,646 indesejado de os dois andares anteriores. 594 00:22:53,713 --> 00:22:56,050 O tipo certo de profundidade de calor está lá. 595 00:22:56,150 --> 00:22:58,389 É azedo, é azedo. Muito bom. 596 00:22:58,456 --> 00:23:00,425 Estou impressionado pelo sabor disso. 597 00:23:00,526 --> 00:23:02,430 Geralmente você vai ao restaurante e você pode pegar frango, 598 00:23:02,531 --> 00:23:04,034 você pode pegar camarão, você pode pegar tofu. 599 00:23:04,134 --> 00:23:05,570 Acho que precisamos adicionar cachorro-quente 600 00:23:05,670 --> 00:23:07,574 para as opções em um restaurante tailandês. 601 00:23:07,674 --> 00:23:09,143 posso não ter tido todos os ingredientes que eu precisava 602 00:23:09,210 --> 00:23:10,446 mas eu fiz funcionar! 603 00:23:10,547 --> 00:23:12,416 Alguém vai colocar cachorro-quente 604 00:23:12,483 --> 00:23:14,822 khao soi em seu menu muito em breve. 605 00:23:14,889 --> 00:23:17,326 Isso vai ajudá-los com os custos da alimentação, ok? 606 00:23:17,426 --> 00:23:18,563 Vamos subir para o andar do meio? 607 00:23:18,596 --> 00:23:20,465 -Sim, vamos. -Preparem-se 608 00:23:20,567 --> 00:23:23,438 para um pouco de magia. Ok, primeiro temos 609 00:23:23,539 --> 00:23:27,280 um peito de pato sobre macarrão Aji Amarillo 610 00:23:27,347 --> 00:23:29,150 terminou com um pouco de pancetta 611 00:23:29,217 --> 00:23:32,156 e um pouco daquela gordura de pato. 612 00:23:32,189 --> 00:23:35,596 (CONSTRUÇÕES DE MÚSICA SUSPENSAS) 613 00:23:35,697 --> 00:23:37,333 Quantidade incrível de profundidade de sabor 614 00:23:37,433 --> 00:23:39,336 e viscosidade no molho. 615 00:23:39,437 --> 00:23:42,710 O macarrão é mastigável, cozido corretamente. 616 00:23:42,777 --> 00:23:45,315 O momento para mim realmente é não há prorrogação, certo? 617 00:23:45,382 --> 00:23:47,754 Você ficou rico, gordo delícia, 618 00:23:47,854 --> 00:23:49,357 mas então você também tem pato rico e gordo. 619 00:23:49,457 --> 00:23:51,394 Pense no contraste 620 00:23:51,495 --> 00:23:53,900 de como o prato é para ser apreciado. 621 00:23:54,000 --> 00:23:55,937 É difícil, não é? porque é super rico. 622 00:23:56,037 --> 00:23:57,039 Você pode terminar a tigela? 623 00:23:57,073 --> 00:23:58,776 Hum. Bom ponto. 624 00:23:58,843 --> 00:24:00,947 Droga... Droga. 625 00:24:03,520 --> 00:24:06,993 A seguir, uma barriga de porco marinada com curry 626 00:24:07,026 --> 00:24:10,165 sobre pimenta de amendoim dan dan macarrão. 627 00:24:10,265 --> 00:24:14,340 Este chef usou macarrão com tinta de lula com aquela barriga de porco. 628 00:24:14,441 --> 00:24:16,378 Achei que o macarrão também rico quando provei pela primeira vez 629 00:24:16,478 --> 00:24:18,281 mas as ervas frescas e o rabanete em conserva 630 00:24:18,315 --> 00:24:20,520 -realmente acorde de volta. -O segredo aqui é a garra. 631 00:24:20,620 --> 00:24:23,759 Você tem essa barriga barata carne de porco - $ 4, $ 5 fatia - 632 00:24:23,826 --> 00:24:26,632 que é elevado em um prato de $ 20. Delicioso. 633 00:24:28,636 --> 00:24:31,909 Por último, este é um bacalhau preto picante 634 00:24:32,009 --> 00:24:34,648 sobre uma inspiração peruana macarrão udon. 635 00:24:34,748 --> 00:24:36,685 Absolutamente brilhante. 636 00:24:38,789 --> 00:24:40,627 Eu acho que esse chef realmente elevou este prato. 637 00:24:40,660 --> 00:24:42,496 Parece um prato requintado. 638 00:24:42,530 --> 00:24:45,002 E essa cor verde é apenas tão atraente 639 00:24:45,102 --> 00:24:46,605 e entrega. 640 00:24:49,845 --> 00:24:53,251 Quero dizer, a quantidade de sabor isso está saindo disso 641 00:24:53,285 --> 00:24:55,857 prato de aparência muito simplista - 642 00:24:55,957 --> 00:25:00,834 o impacto que o sabor tem é apenas uma memória central. 643 00:25:00,934 --> 00:25:03,271 O macarrão é excepcional. É perfumado. 644 00:25:03,371 --> 00:25:05,009 É fresco e vibrante. Realmente bom trabalho. 645 00:25:05,109 --> 00:25:06,278 Coma isso, cristão! 646 00:25:06,378 --> 00:25:08,716 (RISO DE BARRIGA) 647 00:25:10,419 --> 00:25:11,823 Vamos seguir em frente, até o topo? 648 00:25:11,923 --> 00:25:13,560 Vamos para o topo, por favor. 649 00:25:13,660 --> 00:25:16,131 Primeiro, este prato é camarão tigre grelhado 650 00:25:16,164 --> 00:25:18,570 sobre um fino macarrão de ovo. 651 00:25:18,670 --> 00:25:20,740 Esta é uma peça em um prato clássico camaronês 652 00:25:20,840 --> 00:25:22,410 chamado ovo de espaguete. 653 00:25:22,476 --> 00:25:23,311 Eu sei quem cozinhou este. 654 00:25:25,315 --> 00:25:26,952 Eu adoro a apresentação disso. 655 00:25:27,019 --> 00:25:28,422 Fizemos um ótimo trabalho aqui, este chef, 656 00:25:28,488 --> 00:25:30,760 apresentando a proteína estrela. 657 00:25:30,860 --> 00:25:33,298 Eu acho que na verdade também camarão, com muito sabor de camarão. 658 00:25:33,398 --> 00:25:36,338 (NYESHA) Interessante. O macarrão está cozido perfeitamente. 659 00:25:36,438 --> 00:25:37,339 Você trouxe sua herança para este prato 660 00:25:37,439 --> 00:25:40,546 e isso definitivamente mostra. 661 00:25:40,613 --> 00:25:42,617 Cuidado com o cozinheiro naqueles camarões grandes. 662 00:25:42,717 --> 00:25:46,158 Este é apenas um meio de toque, um pouco firme demais. 663 00:25:46,258 --> 00:25:49,197 Ok, por último, este é um Ramen de Bife e Ovo 664 00:25:49,297 --> 00:25:52,705 com caldo de cogumelo shiitake. 665 00:25:52,771 --> 00:25:54,875 Uma batida é que não há caldo suficiente sobre ele 666 00:25:54,976 --> 00:25:57,046 mas o ovo é perfeito - este a proteína é cozida excelente. 667 00:25:57,113 --> 00:25:58,482 Eu amo esse prato. 668 00:25:58,583 --> 00:26:00,286 O cozinheiro do bife: Lindo. 669 00:26:00,386 --> 00:26:02,991 É tão bom ter a confiança para agarrar, 670 00:26:03,025 --> 00:26:04,862 Serei honesto, um do pior macarrão, 671 00:26:04,929 --> 00:26:06,965 e elevá-lo em um prato da Premier League. 672 00:26:07,065 --> 00:26:08,903 Excepcional. 673 00:26:09,003 --> 00:26:11,709 Uau. Alguns pratos incríveis. Bom trabalho. 674 00:26:11,775 --> 00:26:13,379 Com licença por um momento, precisamos de uma conversa séria. 675 00:26:13,479 --> 00:26:14,781 Conversem entre vocês. 676 00:26:16,318 --> 00:26:17,921 -Obrigado. -Uau. 677 00:26:22,296 --> 00:26:24,333 -Tantos pratos bons, no entanto. -Sim, realmente ótimo. 678 00:26:24,367 --> 00:26:25,903 -Cachorro-quente, meu Deus! -Delicioso. 679 00:26:26,003 --> 00:26:27,740 Na verdade, estou impressionado como é bom comer, 680 00:26:27,774 --> 00:26:29,611 quanto tem gosto como Khao Soi. 681 00:26:29,678 --> 00:26:31,347 Ela sabia exatamente desde o início 682 00:26:31,381 --> 00:26:32,917 -o que ela queria fazer. -Uau. 683 00:26:33,017 --> 00:26:34,655 Ela conhecia o prato, ela viajou para a Tailândia. 684 00:26:34,755 --> 00:26:36,257 -Essa cozinha foi excepcional. -Certo. 685 00:26:36,357 --> 00:26:37,895 Sinceramente, o bacalhau preto 686 00:26:37,928 --> 00:26:39,932 com macarrão udon e aquele molho verde? 687 00:26:40,032 --> 00:26:41,835 -Você adorou isso. -Ah, meu senhor. 688 00:26:41,935 --> 00:26:44,909 A quantidade de profundidade do sabor? Incrível. 689 00:26:45,009 --> 00:26:47,045 Eu disse memória central e eu quis dizer isso. Realmente ótimo. 690 00:26:47,146 --> 00:26:49,518 -Christian está matando isso. -Isso não foi Christian, não. 691 00:26:49,618 --> 00:26:50,620 -Interessante. -Esse é do Darian. 692 00:26:50,687 --> 00:26:51,822 -Realmente?! O prato de Darian? -Sim. 693 00:26:51,922 --> 00:26:52,957 Adoro comida peruana. 694 00:26:57,200 --> 00:26:59,403 E o segundo melhor prato de lá para mim foi o macarrão dan dan 695 00:26:59,504 --> 00:27:01,208 -com a tinta de lula. -(NYESHA) Hum. 696 00:27:01,308 --> 00:27:04,314 -Isso foi cristão. -Não! Essa era de Connor. 697 00:27:04,347 --> 00:27:07,220 -Então o pato era do Christian? -Interessante. 698 00:27:07,320 --> 00:27:08,856 -(RICHARD) Só o gordo... -Super gorduroso. 699 00:27:08,956 --> 00:27:10,426 Isso é um prato de pato ou um prato de macarrão? 700 00:27:10,527 --> 00:27:11,828 -Totalmente. -Além disso, ele se esqueceu 701 00:27:11,929 --> 00:27:13,198 o charme rústico do prato de macarrão. 702 00:27:13,265 --> 00:27:14,701 Ele apresentou como se fosse um prato de pato. 703 00:27:14,801 --> 00:27:16,772 -Absolutamente. -Mostrando culinária. 704 00:27:16,805 --> 00:27:18,509 Não era sobre o pato, foi o macarrão. 705 00:27:18,576 --> 00:27:20,847 -A língua do boi. -Estava seco! 706 00:27:20,947 --> 00:27:22,817 -Definitivamente seco. -Tem que ter cuidado com isso. 707 00:27:22,917 --> 00:27:24,521 -Sim. -Uh, último andar? 708 00:27:24,555 --> 00:27:26,224 Achei que o camarão estava uma falta. 709 00:27:26,324 --> 00:27:27,961 Sim, o camarão estava definitivamente cozido demais. 710 00:27:28,061 --> 00:27:29,532 Ela colocou na grelha e depois esqueci totalmente disso. 711 00:27:29,598 --> 00:27:31,702 (ANDY) Tragédia absoluta. 712 00:27:31,802 --> 00:27:32,870 Há três ou quatro pratos que eu pediria 713 00:27:32,971 --> 00:27:34,674 em um restaurante e fique feliz com isso. 714 00:27:34,741 --> 00:27:36,812 Sim, qual deles nós dar o token de tempo para? 715 00:27:36,879 --> 00:27:38,816 -Essa é a verdadeira questão. -Vou argumentar 716 00:27:38,883 --> 00:27:40,887 que o khao soi é mais de um prato de macarrão, 717 00:27:40,987 --> 00:27:44,160 então o bacalhau preto é mais uma entrada com macarrão. 718 00:27:44,226 --> 00:27:46,031 -Não! -(RICHARD) Sim. 719 00:27:46,131 --> 00:27:48,368 É literalmente apenas macarrão. É um prato de macarrão. 720 00:27:48,435 --> 00:27:50,105 E um grande pedaço de bacalhau preto. É um prato delicioso. 721 00:27:50,206 --> 00:27:51,575 -Um grande pedaço?! -Não há discussão... 722 00:27:51,675 --> 00:27:52,844 -Claro, claro. -..é um dos melhores. 723 00:27:52,945 --> 00:27:55,616 Para mim, o khao soi era tão autêntico. 724 00:27:55,717 --> 00:27:57,453 Espero que eu consiga aquele Time Token sobre você 725 00:27:57,554 --> 00:27:58,622 mas se você conseguir Eu não vou ficar bravo. 726 00:27:58,722 --> 00:28:02,831 A massa de bacalhau me surpreendeu. 727 00:28:02,864 --> 00:28:05,102 Mas, honestamente, acho que isso pode seja o prato mais memorável 728 00:28:05,135 --> 00:28:06,905 -da temporada para mim. -Uau. 729 00:28:07,005 --> 00:28:08,375 É bem cortado e seco para ser honesto. 730 00:28:08,475 --> 00:28:09,978 -Uau. -É o macarrão tailandês. 731 00:28:10,011 --> 00:28:11,949 -É o prato de bacalhau para mim. -Maldito inferno. 732 00:28:17,326 --> 00:28:18,896 (SILENCIOSAMENTE) Oh, meu Deus! 733 00:28:18,996 --> 00:28:21,034 Estamos descendo até os detalhes finais 734 00:28:21,167 --> 00:28:24,441 para separar vocês sete e está ficando cada vez mais difícil. 735 00:28:24,474 --> 00:28:27,480 Mas todos concordamos... 736 00:28:27,581 --> 00:28:30,520 que dois se destacaram do resto. 737 00:28:30,620 --> 00:28:32,055 Esses pratos foram preparados por... 738 00:28:33,893 --> 00:28:35,630 -Darian. -Obrigado, chef. 739 00:28:35,663 --> 00:28:38,636 E Cole. 740 00:28:38,769 --> 00:28:41,908 Muito bem, muito bem. Vamos. 741 00:28:42,009 --> 00:28:44,782 -Obrigado, chef. -Obrigado, chef. 742 00:28:44,882 --> 00:28:46,886 Agora a difícil decisão: Qual deles recebe o benefício 743 00:28:46,919 --> 00:28:49,658 da vantagem revolucionária, o Time Token de dez segundos? 744 00:28:49,691 --> 00:28:52,296 O vencedor desta noite, 745 00:28:52,396 --> 00:28:54,266 parabéns vai para... 746 00:28:56,370 --> 00:28:58,375 Cole. Bom trabalho. 747 00:28:58,408 --> 00:29:00,312 -Sim! -Uau! 748 00:29:00,346 --> 00:29:02,383 -Aqui vamos nós, garota! -Estou tão feliz por você. 749 00:29:02,483 --> 00:29:04,286 Cuide dele, use-o com sabedoria. 750 00:29:04,386 --> 00:29:06,457 -Bom trabalho, Cole. -Ótimo trabalho. 751 00:29:06,558 --> 00:29:09,931 Transformando aquele cachorro-quente de US$ 2 em algo avaliado em US$ 15 752 00:29:10,032 --> 00:29:12,937 -foi excepcional. -Obrigado, chef. 753 00:29:12,971 --> 00:29:15,944 (RAP) Começou de baixo, agora estamos aqui! 754 00:29:15,977 --> 00:29:18,214 Você não pode manter um jogador para baixo muito tempo! 755 00:29:18,248 --> 00:29:20,085 Vocês dois estarão cozinhando naquela cozinha de alto nível 756 00:29:20,219 --> 00:29:21,922 -da próxima vez. -(Suavemente) Vamos! 757 00:29:21,956 --> 00:29:23,826 -Vamos! -(GORDÃO) Parabéns. 758 00:29:23,859 --> 00:29:25,530 Eu não quero desejar mal a ninguém mas espero que cristão 759 00:29:25,630 --> 00:29:27,700 está no porão. Ei, você precisa de algo aí embaixo? 760 00:29:27,834 --> 00:29:30,105 Não! (RISO DE BARRIGA) 761 00:29:32,376 --> 00:29:34,782 (RICHARD) Ok, então agora para a parte não tão divertida. 762 00:29:34,815 --> 00:29:36,451 -(BATER TENSO) -Esta noite, 763 00:29:36,552 --> 00:29:39,825 havia três pratos 764 00:29:39,859 --> 00:29:42,162 que não conseguiu elevar seu macarrão. 765 00:29:43,599 --> 00:29:45,369 Esses três chefs, 766 00:29:45,469 --> 00:29:48,175 todos eles estarão indo na eliminação. 767 00:29:48,208 --> 00:29:49,711 Eles são... 768 00:29:49,744 --> 00:29:51,582 -Danielle. -Sim, chef. 769 00:29:51,715 --> 00:29:52,884 Andy. 770 00:29:55,455 --> 00:29:56,323 E... 771 00:29:58,461 --> 00:30:01,267 -Cristão. -Entendido. 772 00:30:01,367 --> 00:30:03,706 Eu não sei como consegui para esta rodada eliminatória, 773 00:30:03,740 --> 00:30:06,678 mas estou pegando minha bunda fora de lá. 774 00:30:06,779 --> 00:30:10,520 E depois de conquistar um dos os alimentos reconfortantes mais antigos do mundo - 775 00:30:10,620 --> 00:30:14,460 todo amido - nós vamos tire essa rede de segurança. 776 00:30:14,561 --> 00:30:16,598 Neste desafio de eliminação 777 00:30:16,732 --> 00:30:19,504 você deve criar uma entrada Next Level 778 00:30:19,604 --> 00:30:23,144 completamente isento de amido. 779 00:30:23,177 --> 00:30:26,986 Esta noite, é tudo uma questão de equilíbrio, sabor e técnica. 780 00:30:27,019 --> 00:30:29,457 Você tem que deixar seu brilho proteico. 781 00:30:29,558 --> 00:30:31,294 -Entendido? -(CHEFS) Entendido. Sim, Chefe. 782 00:30:31,427 --> 00:30:33,900 Ok, você está cozinhando para a sobrevivência. 783 00:30:34,033 --> 00:30:36,037 eu sei que ninguém vai através desta competição 784 00:30:36,070 --> 00:30:38,709 sem passar um desafio de eliminação, mas... 785 00:30:38,743 --> 00:30:39,978 (suspiro derrotado) 786 00:30:42,483 --> 00:30:44,754 ..(EMOCIONAL) Eu só estou... 787 00:30:44,854 --> 00:30:48,394 Eu não estou no meu ponto mais forte agora mesmo. 788 00:30:48,428 --> 00:30:51,000 Todos, vão para o elevador. Vejo você lá em breve. 789 00:30:51,033 --> 00:30:52,904 Tudo bem, pessoal. Boa sorte, sim? 790 00:30:52,937 --> 00:30:55,041 -(GORDÃO) Andy! Retire isso. -Sim, chef. 791 00:30:55,175 --> 00:30:57,045 -Vamos, Cristiano. Tranque-se. -(NYESHA) Vamos, Danielle! 792 00:30:57,145 --> 00:30:58,649 - Tranque-se. Vamos, Danielle. -Sim, chef. 793 00:30:58,749 --> 00:31:00,152 Belos sabores. Ótimo revestimento. 794 00:31:00,185 --> 00:31:01,788 -Cole, cuide dela. Vamos. -Sim, chef. 795 00:31:01,922 --> 00:31:02,990 (RICHARD) Boa sorte a todos. 796 00:31:05,696 --> 00:31:08,535 (MÚSICA DE ALTA RISCA) 797 00:31:08,569 --> 00:31:10,438 (PINGOS DO ELEVADOR) 798 00:31:10,472 --> 00:31:12,744 Pegue! Pegue! Pegue! Vamos! Vamos! 799 00:31:12,777 --> 00:31:15,048 -Aí está! -Tudo bem! 800 00:31:15,148 --> 00:31:18,421 Eu realmente me imagino com uma vaga nesse final. 801 00:31:18,522 --> 00:31:20,626 Eu quero esse carinha. 802 00:31:20,660 --> 00:31:22,095 Sou o último Home Chef de pé. 803 00:31:22,195 --> 00:31:23,966 Eu não vou a lugar nenhum. 804 00:31:24,067 --> 00:31:25,936 -(PINGOS DO ELEVADOR) -Vamos, campeão. 805 00:31:25,970 --> 00:31:27,941 Ok, pessoal. Como estamos, cozinheiros? Está indo bem? 806 00:31:28,074 --> 00:31:29,678 -(CHEFS) Muito amor. Fazendo o bem. -Vamos trazer isso aqui. 807 00:31:29,711 --> 00:31:30,813 Andy, Danielle, Christian, 808 00:31:30,913 --> 00:31:32,950 você tem uma última chance 809 00:31:33,084 --> 00:31:34,855 para se salvar nesta competição. 810 00:31:34,955 --> 00:31:36,692 Vinte e cinco minutos. 811 00:31:36,792 --> 00:31:39,965 Sem amidos. Alinhe-se na parede. 812 00:31:40,098 --> 00:31:41,735 Eu tenho que chegar a essa plataforma e meio que bloquear o caminho 813 00:31:41,836 --> 00:31:43,372 e certifique-se Eu consigo a proteína que quero 814 00:31:43,506 --> 00:31:45,743 antes mesmo que eles possam alcançar para qualquer outra coisa. 815 00:31:45,877 --> 00:31:47,948 Contanto que eu consiga o que quero, sinta-se à vontade para pegar qualquer outra coisa. 816 00:31:47,981 --> 00:31:49,717 A plataforma está se movendo. 817 00:31:49,818 --> 00:31:51,822 Quando a luz está verde, é hora de ir. 818 00:31:51,855 --> 00:31:54,093 Primeiro na plataforma fica com a escolha. 819 00:31:54,126 --> 00:31:54,928 -(PLATAFORMA BIPA) -Vá na hora! 820 00:31:54,961 --> 00:31:56,832 (DARIAN) Vá, Andy! Ah! 821 00:31:56,932 --> 00:32:00,839 (RICHARD) Vieiras, carne de porco. OK. 822 00:32:00,873 --> 00:32:02,810 Eu vejo bacalhau, eu fico tipo... "Vamos." 823 00:32:02,911 --> 00:32:05,081 -(RICHARD) Ok. Você entendeu. -(GABRIELLE) Bom, Danielle... 824 00:32:05,115 --> 00:32:07,086 Ingredientes aqui. Você tem alguns cítricos. 825 00:32:07,119 --> 00:32:08,990 -Você tem molho de soja, vinagre. -Não me pressione, cara! 826 00:32:09,090 --> 00:32:10,994 Oh, está ficando super desconexo. 827 00:32:11,094 --> 00:32:13,265 É um bom purê. Tudo bem, você tem... 828 00:32:13,365 --> 00:32:14,868 (ANDY) Eu não gosto este lado de Christian. 829 00:32:14,901 --> 00:32:17,106 Ei, mano, posso entrar aqui? 830 00:32:17,139 --> 00:32:19,711 Quinze segundos. Pasta de tahine, pasta de curry. 831 00:32:19,812 --> 00:32:22,817 Aquela pasta de curry é 1.000 por cento meu. 832 00:32:22,850 --> 00:32:24,454 (RICHARD) Pasta de curry está bem aqui. 833 00:32:24,487 --> 00:32:26,124 Tire suas mãos! 834 00:32:26,157 --> 00:32:27,960 Você tem algo que pode funcionar 835 00:32:27,994 --> 00:32:30,800 como amido no seu prato? Ponzu? Páprica? 836 00:32:30,833 --> 00:32:33,271 Agarre-o ou arrependa-se. De volta às suas estações. Vamos. 837 00:32:33,372 --> 00:32:35,141 (COLE) Boa pegada. Ótima captura, pessoal. 838 00:32:35,175 --> 00:32:38,047 Seus 25 minutos começam agora mesmo. Vamos. 839 00:32:38,147 --> 00:32:40,285 -(DANIELLE) Ok, ok. -Amei esse sorriso, Danielle. 840 00:32:40,318 --> 00:32:41,487 -(CONNOR) Vamos. -Vá buscar, garota. 841 00:32:41,622 --> 00:32:44,026 (MÚSICA ALTA) 842 00:32:44,159 --> 00:32:45,763 Cristão, o que estamos pensando, chef? 843 00:32:45,796 --> 00:32:47,934 eu vou fazer um Kurobuta tostado na frigideira 844 00:32:48,034 --> 00:32:52,042 com um bife de couve-flor e um purê verde torrado. 845 00:32:52,142 --> 00:32:53,880 OK. Entendi. Apenas lembre-se, provavelmente um molho, certo? 846 00:32:53,980 --> 00:32:56,585 (MÚSICA TENSA) 847 00:32:56,618 --> 00:32:57,887 Danielle, como estamos? 848 00:32:57,920 --> 00:32:59,323 Nós literalmente agarrou tudo, chef. 849 00:32:59,423 --> 00:33:00,993 O que estamos pensando em termos de prato, Danielle? 850 00:33:01,027 --> 00:33:02,462 vou fazer um lindo vieira grelhada, 851 00:33:02,563 --> 00:33:04,433 talvez um pouco momento sucata aqui. 852 00:33:04,467 --> 00:33:06,572 -As ervas são realmente maravilhosas. -Ok, junte tudo. 853 00:33:06,605 --> 00:33:08,208 -Você é muito bom com ervas. -Sim, sim, sim. 854 00:33:08,308 --> 00:33:11,047 -Outro purê divertido é o soubise. -Soubise, sim! 855 00:33:11,080 --> 00:33:13,184 -Cozinhe as cebolas em um pouco de creme. -Você entendeu. Sim, senhor! 856 00:33:13,317 --> 00:33:15,054 Você pode conseguir um bom soubise com as vieiras... 857 00:33:15,154 --> 00:33:17,026 -Sim! Com a farinha. -..e lindas florzinhas. 858 00:33:17,059 --> 00:33:18,729 Até onde você leva essa farinha em um soubise? 859 00:33:18,762 --> 00:33:20,431 Você nem precisa de farinha. Basta pegar um pouco de creme 860 00:33:20,465 --> 00:33:22,202 -e comece a cozinhar essas cebolas. -OK. Sim, chef. 861 00:33:22,235 --> 00:33:23,906 Nós vamos exagerar no molho 862 00:33:24,039 --> 00:33:25,442 e eles vão adorar. Eles vão ficar tipo, 863 00:33:25,576 --> 00:33:29,551 (POSH) "Oh, oh... É não é uma vergonha! É incrível!" 864 00:33:29,651 --> 00:33:31,588 Andy, o que estamos pensando? 865 00:33:31,622 --> 00:33:35,863 Eu quero fazer um curry de coco com um bacalhau de pele crocante, chef. 866 00:33:35,997 --> 00:33:39,905 -Só essas lindas florzinhas. -OK. E você tem pasta de curry? 867 00:33:39,938 --> 00:33:41,407 -Sim. -Isso é brilhante. OK. 868 00:33:41,508 --> 00:33:44,213 -(POP) -Uau! 869 00:33:44,313 --> 00:33:46,350 E você tem aquele pouco ilha para o bacalhau. 870 00:33:46,450 --> 00:33:47,920 Você está bem, mano? Você está comemorando? 871 00:33:47,954 --> 00:33:50,058 (rosnando) Argh! 872 00:33:50,092 --> 00:33:52,363 Tudo bem cara, Estou feliz que você esteja se divertindo. 873 00:33:52,496 --> 00:33:54,099 Mas ouça, alguém indo para casa hoje. 874 00:33:54,133 --> 00:33:55,737 -Eu não, chef. -Eu sei que você ama o Time Blais 875 00:33:55,770 --> 00:33:57,473 mas é um indivíduo competição neste momento. 876 00:33:57,607 --> 00:33:59,477 Eu só quero ter certeza não estamos ficando muito arrogantes. 877 00:33:59,611 --> 00:34:01,682 Agora é o Team Me. Isso foi apenas derramar, eu poderia muito bem beber. 878 00:34:01,815 --> 00:34:02,684 -Sim, chef? -Tudo bem, tudo bem. 879 00:34:02,784 --> 00:34:05,221 (MÚSICA INCRÍVEL) 880 00:34:05,321 --> 00:34:07,359 (DARIAN) Danielle, ela está presa, cara. 881 00:34:07,393 --> 00:34:09,130 -Ela é muito calma. Trancado. -Ah, você me assustou. 882 00:34:09,230 --> 00:34:10,432 Ela é a mais trancada Eu já a vi. 883 00:34:10,566 --> 00:34:11,869 Yeah, yeah. 884 00:34:11,969 --> 00:34:14,841 (GABRIELLE) Cozinhando com alegria. 885 00:34:14,941 --> 00:34:16,745 Esses caras são Dunzo. 886 00:34:16,778 --> 00:34:19,216 Escute, eu quero os três de você para fazer isso, ok? 887 00:34:19,249 --> 00:34:20,987 -Sim, chef. -Queremos que cante. 888 00:34:21,120 --> 00:34:22,757 -Queremos que cante curry, certo? -Sim, chef. 889 00:34:22,790 --> 00:34:24,795 Estou apenas fazendo uma coisa muito simples, lindo prato, chef. 890 00:34:24,828 --> 00:34:27,366 Yeah, yeah. É isso. Há muito sabor aqui. 891 00:34:27,399 --> 00:34:30,105 -Sim, um pouco mais, chef. -Sim. Coloque mais aí. 892 00:34:30,238 --> 00:34:32,510 eu iria com metade uma colher, sabe? 893 00:34:32,643 --> 00:34:35,382 Não seja tímido com isso. É um pouco picante, mas tudo bem. 894 00:34:35,516 --> 00:34:37,853 Vamos temperar esse bacalhau e vamos começar a cozinhar o bacalhau. 895 00:34:37,987 --> 00:34:39,958 Sim, chef. Este prato é a sobrevivência. 896 00:34:39,991 --> 00:34:41,327 Esse é o título disso, Caril de Sobrevivência. 897 00:34:44,133 --> 00:34:47,273 Nem um pouco de mim está pronto para ir para casa. 898 00:34:47,373 --> 00:34:50,045 -Muito bem, Andy. -Prove aquele molho de curry novamente. 899 00:34:50,145 --> 00:34:52,048 Se precisar coloque um pouco de creme e deixe reduzir. 900 00:34:52,149 --> 00:34:54,153 Cole. Você acabou de fazer um curry, certo? 901 00:34:54,253 --> 00:34:56,892 O equilíbrio é o tempero, todos os aromáticos. 902 00:34:56,992 --> 00:34:58,427 Ok, boa maneira de agir, Andy. Vamos. 903 00:34:58,461 --> 00:35:00,699 Faltam dez minutos, faltam dez minutos! 904 00:35:00,733 --> 00:35:03,805 Torne isso difícil para Gordon e Nyesha aqui. 905 00:35:03,839 --> 00:35:06,010 Danielle, você não precisa o liquidificador para sempre. 906 00:35:06,144 --> 00:35:07,580 -Eu preciso disso. -Ok, você precisa disso. OK! 907 00:35:07,680 --> 00:35:09,684 Este liquidificador tornou-se absolutamente 908 00:35:09,717 --> 00:35:12,022 um pouco de emoção suporte para mim. 909 00:35:12,155 --> 00:35:13,190 Então, enquanto o liquidificador está funcionando, Estou me sentindo calmo. 910 00:35:14,927 --> 00:35:17,299 Hum! Precisa de muito mais sal. 911 00:35:17,333 --> 00:35:19,571 -Andy, você está se sentindo bem? -Eu me sinto bem, chef. 912 00:35:19,671 --> 00:35:21,240 Sim. Pense no que esta placa vai ficar assim. 913 00:35:24,313 --> 00:35:26,417 -Não se esqueça do brócolis. -Não, estamos bem. 914 00:35:30,458 --> 00:35:32,964 Faltam seis minutos e meio. Ok, vá até o fim. 915 00:35:33,064 --> 00:35:34,299 Você ama aquele liquidificador. Vamos. 916 00:35:37,038 --> 00:35:38,408 -Ah, (Bleep)! -Como é isso, Danielle? 917 00:35:38,441 --> 00:35:42,049 Está salgado demais. Atrás! Atrás! 918 00:35:42,082 --> 00:35:43,919 Danielle, você tem tempo para consertar isso. 919 00:35:44,020 --> 00:35:45,355 -Sim. -(COLE) Sim, se estiver muito salgado 920 00:35:45,455 --> 00:35:47,793 -adicione creme, chef. -Sim, chef. 921 00:35:47,894 --> 00:35:49,229 O que ela está fazendo? 922 00:35:51,234 --> 00:35:52,903 Danielle, o que está acontecendo? 923 00:35:52,937 --> 00:35:54,207 Meu molho é um pouco salgado demais. 924 00:35:54,240 --> 00:35:55,910 Estou fazendo um roux de verdade rápido porque-- 925 00:35:55,943 --> 00:35:57,112 -Ah (Bleep). OK. -Sim. OK. 926 00:35:57,212 --> 00:35:58,649 -Um roux. -Um roux, sim. 927 00:35:58,749 --> 00:36:00,084 Só quero que você faça claro que você consegue 928 00:36:00,218 --> 00:36:01,487 -algo no prato. -Sim, chef. 929 00:36:01,588 --> 00:36:03,659 Certifique-se de cozinhar a farinha disso 930 00:36:03,759 --> 00:36:05,829 porque esse é o perigo de começar isso tão tarde. 931 00:36:05,929 --> 00:36:07,834 Sim, chef. Cozinhe essa farinha. 932 00:36:07,934 --> 00:36:10,238 -Chapeamento em 60 segundos! -OK. 933 00:36:10,338 --> 00:36:11,942 -(MÚSICA FRÂNTICA) -Estou em pânico. 934 00:36:12,076 --> 00:36:14,213 Preciso que esse molho funcione. 935 00:36:14,346 --> 00:36:15,949 Não estou pronto para ir para casa. 936 00:36:15,983 --> 00:36:18,054 Por favor, Jesus. 937 00:36:18,087 --> 00:36:20,559 (CONSTRUÇÕES DE MÚSICA, TERMINA COM NOTA SOMBRIA) 938 00:36:25,503 --> 00:36:26,838 -(BATIDAS DRAMÁTICAS) -Chapeamento em 60 segundos. 939 00:36:29,511 --> 00:36:32,149 Faltam três minutos, faltam três minutos. 940 00:36:32,249 --> 00:36:34,386 O tempo todo Estou dizendo a mim mesmo, 941 00:36:34,486 --> 00:36:36,791 "Se você não acertar esse molho Danielle, você vai para casa. 942 00:36:36,825 --> 00:36:39,129 -Estamos prontos para o prato? -Estou pronto para servir. 943 00:36:39,262 --> 00:36:41,133 Hora de preparar. Dois minutos, dois minutos! 944 00:36:41,267 --> 00:36:42,770 -OK. -Sem pressa. 945 00:36:42,804 --> 00:36:44,340 Você quer colocar como um anjo, ok? 946 00:36:44,373 --> 00:36:47,112 Um pouco lindo lindo poça de molho. 947 00:36:47,146 --> 00:36:49,383 Pequenos detalhes posso mandar você para casa. 948 00:36:49,483 --> 00:36:52,122 Você não veio até aqui para ir para casa agora. 949 00:36:52,222 --> 00:36:54,126 Ok, vamos empurrar até o fim até o fim. 950 00:36:54,226 --> 00:36:55,729 Sim, exatamente. Prato como um anjo. 951 00:36:55,863 --> 00:36:57,533 (MÚSICA URGENTE) 952 00:36:57,633 --> 00:36:59,436 -(COLE) Tragam para casa, pessoal! -Cinco, quatro... 953 00:36:59,538 --> 00:37:01,675 -Faça o que você quiser fazer. -..três, dois... 954 00:37:01,808 --> 00:37:04,012 -Lindo, Andy! -..um, mãos ao alto! Vamos. 955 00:37:04,046 --> 00:37:06,150 -Pare de cozinhar. -Uau! 956 00:37:06,284 --> 00:37:08,021 -(RICHARD) Uau. -(CONNOR) Nossa, chef. 957 00:37:08,154 --> 00:37:09,489 -(MÚSICA VALENTE) -(PINGOS DO ELEVADOR) 958 00:37:13,832 --> 00:37:16,304 Nyesha, Gordon, tudo que eu realmente posso dizer 959 00:37:16,337 --> 00:37:18,007 é que estou super orgulhoso desses três chefs. 960 00:37:18,140 --> 00:37:19,143 Eles jogaram no chão. Eles criaram alguns 961 00:37:19,276 --> 00:37:21,380 digno de restaurante procurando pratos. 962 00:37:21,413 --> 00:37:24,688 (GORDÃO) Três pratos lindos. 963 00:37:24,821 --> 00:37:28,294 Ok, primeiro aqui temos costeleta de porco grelhada... 964 00:37:28,428 --> 00:37:30,165 -(GORDÃO) Uau. -..com molho verde de brócolis, 965 00:37:30,265 --> 00:37:32,169 bife de couve-flor assado, 966 00:37:32,303 --> 00:37:34,039 e maçãs em uma compota de maçã com champanhe. 967 00:37:34,173 --> 00:37:35,776 (MÚSICA SUSPENSA) 968 00:37:38,715 --> 00:37:40,451 Sim, eu estava curioso o que era esse molho xaroposo. 969 00:37:40,586 --> 00:37:42,189 Definitivamente funciona, é um lindo complemento 970 00:37:42,289 --> 00:37:44,326 para a carne de porco. Maçãs, combinação clássica. 971 00:37:44,426 --> 00:37:46,030 Couve-flor funciona bem com isso. 972 00:37:46,063 --> 00:37:47,600 Uma ligeira partida para mim 973 00:37:47,633 --> 00:37:50,573 é o molho de brócolis verde, se você quiser. 974 00:37:50,606 --> 00:37:51,808 É realmente interessante composição. 975 00:37:54,680 --> 00:37:57,052 Uh, ótima busca na proteína. 976 00:37:57,152 --> 00:37:58,989 Está lindamente temperado. 977 00:37:59,089 --> 00:38:02,128 Está descansado e está cozido absolutamente certo. 978 00:38:02,262 --> 00:38:06,070 Hum, eu tenho um problema com esse tipo de purê de salsa verde. 979 00:38:06,203 --> 00:38:07,338 É meio granulado, e não é purê, 980 00:38:07,438 --> 00:38:09,075 e é uma espécie de meio-termo. 981 00:38:09,175 --> 00:38:11,347 (NOTA TENSA) 982 00:38:11,480 --> 00:38:15,188 Seguindo em frente, temos um Bacalhau com Pele Crocante 983 00:38:15,222 --> 00:38:18,628 com curry de coco, e vegetais. 984 00:38:18,762 --> 00:38:20,533 Parece lindo. É tão convidativo. 985 00:38:20,633 --> 00:38:22,670 As cores, elas estouram. O bacalhau é cozinhado lindamente. 986 00:38:22,770 --> 00:38:24,975 Está brilhando. É brilhante. É lindo, vibrante. 987 00:38:25,075 --> 00:38:27,981 E eu adoro o calor. 988 00:38:28,014 --> 00:38:30,117 Sim, eu amo a vibração que vem dos vegetais. 989 00:38:30,218 --> 00:38:32,489 Há esse incrível molho vibrante 990 00:38:32,623 --> 00:38:34,761 contra o perfeitamente bacalhau cozido 991 00:38:34,861 --> 00:38:38,501 é realmente bastante gostoso de comer. 992 00:38:38,636 --> 00:38:42,142 Por último, temos uma vieira grelhada 993 00:38:42,242 --> 00:38:45,381 com soubise de espinafre e cebola 994 00:38:45,481 --> 00:38:47,720 e um caranguejo, maçã, e salada de endro. 995 00:38:53,297 --> 00:38:54,834 As vieiras são cozinhadas lindamente. 996 00:38:54,935 --> 00:38:57,372 Hum, o tipo de soubise e o espinafre 997 00:38:57,472 --> 00:38:58,608 está um pouco perdido em tradução 998 00:38:58,642 --> 00:39:00,378 porque não é poderoso o suficiente. 999 00:39:00,411 --> 00:39:02,784 Idéia inteligente usando soubise. 1000 00:39:02,917 --> 00:39:05,155 A parte para mim é realmente a granulação do soubise. 1001 00:39:05,255 --> 00:39:07,660 É quase como uma textura farinhenta 1002 00:39:07,793 --> 00:39:10,165 que eu não experimentei ainda em um soubise. 1003 00:39:10,265 --> 00:39:12,269 (GORDON) É farinha... O que é isso? 1004 00:39:12,402 --> 00:39:15,242 -Pode ser um pouco de farinha. 1005 00:39:15,275 --> 00:39:17,179 -O chef fez um roux... -Entendi. 1006 00:39:17,279 --> 00:39:18,281 -..para engrossar. -(NYESHA) Entendi. 1007 00:39:18,381 --> 00:39:20,185 (NOTA SOMBRIA) 1008 00:39:20,285 --> 00:39:22,656 Agora é a parte difícil. 1009 00:39:22,690 --> 00:39:26,831 Ok, Nyesha, qual prato é você vai eliminar esta noite? 1010 00:39:26,964 --> 00:39:29,704 Para mim, acho que é importante transformar um vegetal 1011 00:39:29,738 --> 00:39:34,146 mas também é muito importante para fazer aquela justiça vegetal. 1012 00:39:34,179 --> 00:39:36,183 E eu pensei o menos bem sucedido 1013 00:39:36,283 --> 00:39:38,387 expressão disso estava no prato de vieiras. 1014 00:39:41,293 --> 00:39:43,197 Ok Gordon, mesma pergunta para você. 1015 00:39:43,297 --> 00:39:46,403 Qual prato você vai estar eliminando? 1016 00:39:46,437 --> 00:39:51,346 A carne de porco, as vieiras, ou o bacalhau? 1017 00:39:51,446 --> 00:39:54,085 Eu não sou um grande fã disso pasta de brócolis. 1018 00:39:54,119 --> 00:39:57,559 E eu não sou fã desse tipo de soubise farinhento. 1019 00:39:57,593 --> 00:39:59,330 Meu Deus, eu. 1020 00:39:59,430 --> 00:40:01,434 A carne de porco é cozida lindamente 1021 00:40:01,467 --> 00:40:04,339 e as vieiras são cozinhados lindamente. 1022 00:40:04,439 --> 00:40:06,511 O prato que estou mandando para casa... 1023 00:40:10,553 --> 00:40:12,322 ..serão as vieiras. 1024 00:40:12,356 --> 00:40:15,095 (NOTA SOMBRIA) 1025 00:40:15,195 --> 00:40:17,332 Esse prato foi cozido por Danielle. 1026 00:40:17,432 --> 00:40:19,069 (GORDÃO) Atire. 1027 00:40:19,103 --> 00:40:21,608 (MÚSICA FRÂNTICA) 1028 00:40:21,708 --> 00:40:26,050 Danielle, foi uma alegria tão grande ter você no time Arrington. 1029 00:40:26,150 --> 00:40:28,889 Espero que você esteja orgulhoso. Eu me diverti muito. 1030 00:40:28,989 --> 00:40:32,763 Cada maldito cozinheiro foi simplesmente maravilhoso. 1031 00:40:32,863 --> 00:40:35,536 E vocês, os membros da família que eu fiz, 1032 00:40:35,636 --> 00:40:36,938 Eu simplesmente não acredito nisso este é o fim. 1033 00:40:37,038 --> 00:40:38,576 Há muito mais para fazer 1034 00:40:38,609 --> 00:40:41,113 e mal posso esperar trabalhar com você novamente. 1035 00:40:41,147 --> 00:40:42,750 Você tem sido uma potência, deixe-me dizer a você. 1036 00:40:42,850 --> 00:40:44,486 Eu gostaria que tivéssemos mais tempo para cozinharmos juntos... 1037 00:40:44,521 --> 00:40:46,189 -Sim. -porque há algo 1038 00:40:46,223 --> 00:40:48,361 bastante único, e você é direto. 1039 00:40:48,495 --> 00:40:50,599 -Precisamos disso nesta indústria. -Sim. 1040 00:40:50,633 --> 00:40:52,636 E precisamos de mais mulheres como você. 1041 00:40:52,736 --> 00:40:56,143 E eu vou destacar um pequeno momento 1042 00:40:56,176 --> 00:40:58,916 de uma garota que significa tanto para mim, Claire Smith... 1043 00:40:58,949 --> 00:41:01,788 - Hum. -..que estava assistindo de longe 1044 00:41:01,888 --> 00:41:06,697 o jeito que você cozinha, e ela deu uma gorjeta você vá até o fim. 1045 00:41:06,798 --> 00:41:08,400 -(EMOCIONAL) Obrigado, chef. -Uau. 1046 00:41:08,535 --> 00:41:11,173 Incrível. Sucesso contínuo, garota. 1047 00:41:11,273 --> 00:41:13,512 Nós estaremos assistindo você com muito cuidado, ok? 1048 00:41:13,612 --> 00:41:15,515 -Bom trabalho. -Bom trabalho. Venha dizer adeus. 1049 00:41:15,616 --> 00:41:17,285 Eu me sinto assim é apenas o começo. 1050 00:41:17,385 --> 00:41:18,522 Eu estive nisso há 15 anos e... 1051 00:41:18,655 --> 00:41:20,526 (EMOCIONAL) eu vou continue assim. 1052 00:41:20,626 --> 00:41:23,264 E estou muito orgulhoso de mim mesmo. 1053 00:41:23,297 --> 00:41:25,001 Foi muito bom. 1054 00:41:25,134 --> 00:41:27,673 Oh meu Deus. 1055 00:41:27,807 --> 00:41:29,944 Eu me sinto muito bem. Eu me sinto muito bem. 1056 00:41:29,978 --> 00:41:32,415 -(RICHARD) Bom trabalho, Danielle. -Nós te amamos, Danielle! 1057 00:41:32,550 --> 00:41:34,554 Obrigado. -Eu te amo, Danielle. 1058 00:41:34,687 --> 00:41:36,524 -(RICHARD) Bom trabalho, Danielle. -(APLAUSOS) 1059 00:41:36,558 --> 00:41:38,027 -Este é do Andy. -Andy. 1060 00:41:38,060 --> 00:41:39,864 E este é o de Christian. 1061 00:41:39,964 --> 00:41:42,102 -(GORDON) Andy, ótimo trabalho. -Obrigado, chef. 1062 00:41:42,202 --> 00:41:44,540 Lindamente cozido, acho que é um dos seus pratos mais fortes. 1063 00:41:44,574 --> 00:41:47,145 Cristão, você é meio andando na corda bamba 1064 00:41:47,178 --> 00:41:48,949 sem qualquer rede de segurança. 1065 00:41:49,049 --> 00:41:52,255 Se não fossem três de vocês nesta eliminação, 1066 00:41:52,355 --> 00:41:54,026 jovem, você estará na metade do caminho descendo o elevador agora. 1067 00:41:54,126 --> 00:41:55,829 Sim, chef. 1068 00:41:55,862 --> 00:41:57,298 (EMOCIONAL) Muito perto. Fechar. Bem perto. 1069 00:41:57,399 --> 00:42:00,705 (BLEEP) Com licença. 1070 00:42:00,839 --> 00:42:02,576 Ok, que dia. Seis primeiros, dê uma salva de palmas. 1071 00:42:02,610 --> 00:42:04,045 -Vamos. -(APLAUSOS) 1072 00:42:04,079 --> 00:42:05,949 (RISOS MANICOS) 1073 00:42:08,689 --> 00:42:10,324 Da próxima vez que eu te ver, estaremos comemorando um aniversário 1074 00:42:10,458 --> 00:42:13,698 -como nenhum outro. -Huh? 1075 00:42:13,732 --> 00:42:19,711 Algo 250 anos em preparação... Boa noite. 1076 00:42:19,811 --> 00:42:21,848 É isso? Esse é o enigma? 1077 00:42:21,882 --> 00:42:24,587 -Obrigado, chef! -Teremos que descobrir. 1078 00:42:24,720 --> 00:42:26,725 -Ótimo trabalho. Bom trabalho a todos. -(NYESHA) Parabéns. 1079 00:42:26,758 --> 00:42:29,598 -Vamos! Ótimo trabalho, Andy. -Obrigado, chef. 1080 00:42:29,698 --> 00:42:31,267 -(NYESHA) Boa sorte. -(RICHARD) Continue assim. 1081 00:42:31,400 --> 00:42:32,669 -Todos vocês, ótimo trabalho hoje. -(CHEFS) Obrigado. 1082 00:42:35,274 --> 00:42:37,780 (RICHARD, VO) Da próxima vez no próximo nível Chef... 1083 00:42:37,880 --> 00:42:40,484 Estamos comemorando 250º aniversário da América. 1084 00:42:40,619 --> 00:42:42,121 -Uau! -Ah, vamos. 1085 00:42:42,221 --> 00:42:44,159 Feliz aniversário, América. 1086 00:42:44,193 --> 00:42:45,228 (RICARDO) É hora de celebrar a América. 1087 00:42:45,261 --> 00:42:48,869 EUA! EUA! 1088 00:42:48,902 --> 00:42:51,206 -Você quer ir primeiro? -Que cavalheiro. 1089 00:42:51,240 --> 00:42:53,477 Falei cedo demais. 1090 00:42:53,578 --> 00:42:55,347 Ah! O que é esse grande derramamento? 1091 00:42:55,481 --> 00:42:58,888 Não tenho tempo para consertar isso. (Bleep) 1092 00:42:58,922 --> 00:43:01,528 (RICHARD) Queremos provar aquele espírito americano esta noite. 1093 00:43:01,628 --> 00:43:03,331 Dois goles, você vai ficar nas suas (BLEEP) costas. 1094 00:43:03,364 --> 00:43:06,237 EUA! EUA! 1095 00:43:06,370 --> 00:43:07,773 -Esse é Richard Blais? -EUA! 1096 00:43:07,907 --> 00:43:09,743 Honestamente, Eu vou (BLEEP) matá-lo.