1 00:00:05,000 --> 00:00:15,000 Креирао и кодирао -- Бокуток -- од ввв.ИИФИ-ТОРРЕНТС.цом. Најбољи 720п/1080п/3д филмови са најмањом величином датотеке на интернету. Ворлд оф Варцрафт - Оутланд ПВП (ЕУ) - Торпорр (име) 2 00:00:46,672 --> 00:00:48,715 Понављај за мном, ок? 3 00:01:07,109 --> 00:01:08,901 Ох, Паул, остави ме на миру. 4 00:01:26,503 --> 00:01:29,172 -Бон аппетит. -Бон аппетит. 5 00:01:39,516 --> 00:01:40,725 путер. 6 00:01:48,400 --> 00:01:50,651 Ох, мој Боже. 7 00:01:51,904 --> 00:01:54,071 Морате пробати ово. 8 00:01:56,575 --> 00:01:57,658 Ево. 9 00:02:07,044 --> 00:02:08,377 мислим. . . То је. . . 10 00:02:08,462 --> 00:02:09,712 -Знам. -Али јесам. . . 11 00:02:09,797 --> 00:02:13,216 Знам. Знам. Знам. 12 00:02:17,054 --> 00:02:21,390 Погледај то! Ох, Паул, тако је лепо! 13 00:02:28,398 --> 00:02:29,732 Успори. 14 00:02:31,068 --> 00:02:32,318 Извините. 15 00:02:41,411 --> 00:02:44,330 То је то. Види, тачно. . . Само престани. 16 00:02:46,959 --> 00:02:50,795 Не могу да верујем да живимо овде. 17 00:02:52,464 --> 00:02:53,798 Паул ! 18 00:03:19,324 --> 00:03:21,492 Да ли је ово грешка? Да ли је требало да останемо у Бруклину? 19 00:03:21,577 --> 00:03:24,495 Волећемо Куеенс. Куеенс је прелепа. 20 00:04:11,168 --> 00:04:12,919 Камион за селидбу је овде. 21 00:04:24,181 --> 00:04:25,473 јеси ли добро? 22 00:04:25,724 --> 00:04:28,434 -Све пада. -Хеј. 23 00:04:28,852 --> 00:04:30,811 Шта ми радимо овде? 24 00:04:31,021 --> 00:04:32,605 Понављај за мном. 25 00:04:32,689 --> 00:04:37,860 -Деветсто квадратних метара. -Деветсто квадратних метара. 26 00:04:39,488 --> 00:04:40,863 Осим тога, близу је ваше канцеларије. 27 00:04:40,948 --> 00:04:44,033 Плус, близу је моје канцеларије, али не морамо да се крећемо. 28 00:04:44,117 --> 00:04:49,205 Могли бисмо да одустанемо од закупа, препакујте све и живите у џипу. 29 00:04:51,083 --> 00:04:53,960 у праву си. у праву си. 30 00:04:55,921 --> 00:04:58,673 -Ериц, каква је то бука? -Каква бука? 31 00:05:01,009 --> 00:05:03,719 Хоће ли бити овако сваке ноћи? 32 00:05:06,556 --> 00:05:07,807 Можда. 33 00:05:13,814 --> 00:05:15,022 Јуле? 34 00:05:17,484 --> 00:05:19,235 Версај је. 35 00:05:21,989 --> 00:05:24,824 Тако сам срећан да ти се свиђа, драга. 36 00:06:43,153 --> 00:06:45,488 добро јутро, Корпорација за развој Доњег Менхетна, 37 00:06:45,781 --> 00:06:46,947 ЛМДЦ . 38 00:06:47,365 --> 00:06:50,826 Корпорација за развој Доњег Менхетна, Јулие Повелл. 39 00:06:51,161 --> 00:06:56,248 -Мој син је умро у другој кули. -Жао ми је. 40 00:07:00,337 --> 00:07:01,754 Тако ми је жао. 41 00:07:02,881 --> 00:07:05,299 Да ли сте ви особа са којом треба разговарати ако ми се не свиђа план за спомен обележје 42 00:07:05,383 --> 00:07:07,927 -То је било у јутрошњем Тајмсу? -Можете разговарати са мном. 43 00:07:08,011 --> 00:07:10,346 -Имаш ли моћ? -Не. 44 00:07:10,430 --> 00:07:14,266 Желим да разговарам са неким моћним. Не свиђа ми се план. 45 00:07:14,351 --> 00:07:16,560 Ни мени се не свиђа план. 46 00:07:17,104 --> 00:07:20,314 Ви људи сте гомила бездушни бирократски насилници. 47 00:07:20,398 --> 00:07:21,982 Ја нисам бездушни бирократски кретен. 48 00:07:22,067 --> 00:07:25,277 Ја сам само особа у кабини, и радим најбоље што могу, госпођо. 49 00:07:25,362 --> 00:07:28,239 Ово је мој шести телефонски позив и једино што ми ико икада каже је 50 00:07:28,323 --> 00:07:31,283 Морам да попуним формулар да бих стао у ред за уплату осигурања. 51 00:07:31,368 --> 00:07:35,287 И ти то радиш. Али, мислим, ако не желиш попуните формулар ја ћу попунити за вас, 52 00:07:35,372 --> 00:07:37,456 али ћеш ипак морати да уђеш и потпишите га. 53 00:07:37,541 --> 00:07:40,376 -У твоју кабину? -Да. 54 00:07:41,628 --> 00:07:44,171 Ужасно се осећам због тога шта идеш кроз, г. Диамонд, али. . . 55 00:07:44,256 --> 00:07:47,299 Немаш појма шта ја идем кроз, госпођице Пауел. Немаш појма. 56 00:07:47,467 --> 00:07:50,386 -Молим те немој да вичеш на мене. -Све ово је потпуно неефикасно. 57 00:07:50,470 --> 00:07:51,887 -Молим те престани да вичеш на мене. -То је смешно. 58 00:07:51,972 --> 00:07:54,515 -Мој трогодишњак је способнији да помогне. -Ја сам твој пријатељ. 59 00:07:55,809 --> 00:07:59,353 А сада доктор каже да има фибергласа у плућима. 60 00:07:59,437 --> 00:08:04,441 Он кашље. Никада не престаје да кашље. Не знам шта да радим. 61 00:08:04,609 --> 00:08:06,944 Његова жена каже да има толико срања у плућима не може да дише, 62 00:08:07,028 --> 00:08:10,281 а сада његово осигурање одбија да плати за овај лек који би заиста могао да делује. 63 00:08:10,365 --> 00:08:13,742 -Реци јој да позове Министарство здравља. -То је телефонска секретарица. 64 00:08:13,827 --> 00:08:17,246 Андреа Гомез у кабинету градоначелника. 65 00:08:17,581 --> 00:08:20,457 Хвала. Хвала. 66 00:08:33,054 --> 00:08:35,347 Чоколадна крем пита. 67 00:08:38,393 --> 00:08:41,353 -Знаш шта волим код кувања? -Шта је то? 68 00:08:41,438 --> 00:08:43,856 Волим то након дана када ништа није сигурно, 69 00:08:43,940 --> 00:08:50,196 и када кажем "ништа" не мислим ништа, можете доћи кући и апсолутно знати 70 00:08:50,280 --> 00:08:54,116 да ако у чоколаду додате жуманца и шећер и млеко, 71 00:08:54,201 --> 00:08:57,661 постаће густа. То је таква удобност. 72 00:08:58,788 --> 00:09:00,080 Лош дан? 73 00:09:02,209 --> 00:09:04,126 Када ће ова пита бити готова? 74 00:09:04,211 --> 00:09:06,879 Ускоро, али морам да направим прво умутите шлаг и оставите да се стегне. 75 00:09:06,963 --> 00:09:09,465 Бићу овде. То је ремек дело. 76 00:09:12,219 --> 00:09:14,637 Ритуал Цобб салата ручак сутра. 77 00:09:15,472 --> 00:09:17,640 Страх, страх, страх. 78 00:09:20,143 --> 00:09:21,185 Метро. 79 00:09:21,269 --> 00:09:22,728 -Здраво. -Здраво. 80 00:09:22,812 --> 00:09:24,188 како си? 81 00:09:26,149 --> 00:09:27,816 Шта могу да добијем за вас даме? 82 00:09:27,901 --> 00:09:29,944 Хоћу Цобб салату, без блеу сира. 83 00:09:30,028 --> 00:09:32,905 -Коб салата, без цвекле. -Цобб салата, без сланине. 84 00:09:32,989 --> 00:09:35,157 -Коб салата, без јаја. -Добро, реци им. . . 85 00:09:35,242 --> 00:09:40,162 Слушаш ли пажљиво, Трејси? Реци им да прихвате понуду до 185. 86 00:09:40,330 --> 00:09:41,747 - Ево је. -Понављај за мном, Траци. 87 00:09:41,831 --> 00:09:43,791 -1 -8-5. -Шта се дешава? 88 00:09:44,834 --> 00:09:46,877 И позови ме чим се чујеш. 89 00:09:47,963 --> 00:09:50,464 Мој асистент. Готово да не вреди имати. 90 00:09:50,548 --> 00:09:52,383 Знам. Јуче сам рекао Алисон, 91 00:09:52,467 --> 00:09:54,635 „Иди у апотеку, дај ми пар црних чарапа." 92 00:09:54,719 --> 00:09:56,595 Вратила се и рекла, — Нису имали. 93 00:09:56,680 --> 00:10:01,058 Рекао сам: "Јеси ли пробао другу апотеку?" Мислим, стварно. 94 00:10:01,142 --> 00:10:04,019 Или Блоомингдале'с. Шта није у реду са пробањем Блоомингдале'с? 95 00:10:04,104 --> 00:10:06,772 Да, не разумем. Кад бих само могао да будем сам себи помоћник. 96 00:10:06,856 --> 00:10:08,232 Можеш бити. 97 00:10:08,984 --> 00:10:12,111 Отпустите свог асистента и не ангажујте замену. 98 00:10:12,612 --> 00:10:14,822 Не, не мислим на то, Јулие. 99 00:10:14,906 --> 00:10:17,032 Извините. Ох. . . 100 00:10:17,492 --> 00:10:20,244 -Ох, слатке су. -Ох, хвала. Хвала. 101 00:10:20,328 --> 00:10:25,833 У реду, реци им 1 90 , 1 -9-0 . Сјајно. 102 00:10:26,001 --> 00:10:28,544 "1-9-0." ста? шта намераваш? 103 00:10:28,628 --> 00:10:32,548 190 милиона долара. Састављамо пакет у Мидтовну. 104 00:10:32,632 --> 00:10:35,259 Ох, вау. Ох, ох, то је тако сјајно, Цассие. 105 00:10:35,343 --> 00:10:36,969 Пакет чега? 106 00:10:38,179 --> 00:10:39,305 Зграде. 107 00:10:39,472 --> 00:10:42,141 Све ћемо их срушити и подићи небодер. 108 00:10:42,225 --> 00:10:43,767 -На твој пакет. -Хвала. 109 00:10:47,439 --> 00:10:49,857 И доста о теби, ево и мене. 110 00:10:49,941 --> 00:10:54,862 Од јуче сам виши потпредседник председник задужен за корпоративни публицитет. 111 00:10:55,113 --> 00:10:56,697 -Не. -Што значи да ћу добити повишицу 112 00:10:56,781 --> 00:11:00,659 и могу да позајмим пола милиона долара на 2% ако желим. 113 00:11:00,744 --> 00:11:02,703 -Супер. -Ако желиш? 114 00:11:03,705 --> 00:11:06,457 -Па како је твој посао, Јулие? -Ох, јесте. . . 115 00:11:06,583 --> 00:11:08,667 - Могу само да замислим. Срцепарајуће. -Тако тужно. 116 00:11:08,752 --> 00:11:10,586 -Болан. -Не на лош начин. 117 00:11:10,670 --> 00:11:13,756 -Извините. О, Боже, заборавио сам. -Извините. 118 00:11:14,632 --> 00:11:15,632 -Хало? -Хало? 119 00:11:15,717 --> 00:11:16,759 -Здраво. -Здраво. 120 00:11:16,843 --> 00:11:20,804 Хеј, Јулес? Морам да те интервјуишем за ово дело које пишем. 121 00:11:20,889 --> 00:11:23,599 Наравно, Анабел, супер. Била би ми част. 122 00:11:24,768 --> 00:11:26,185 Позови Јулие за интервју. 123 00:11:26,269 --> 00:11:29,980 Сазнајте више о хемијском чишћењу. Сазнајте пре вечере у четвртак. 124 00:11:30,065 --> 00:11:31,565 Суботња забава. 125 00:11:33,318 --> 00:11:34,360 бр. 126 00:11:34,444 --> 00:11:37,738 Не могу да те тренирам компјутером сваки дан док сам са својим девојкама. 127 00:11:37,822 --> 00:11:40,115 о чему се ради? Чланак? 128 00:11:40,408 --> 00:11:44,286 Реч је о томе да наша генерација пуни 30 година. 129 00:11:45,163 --> 00:11:50,459 Људи који имају 30 година. О, животе мој, тако сам заузет. 130 00:11:50,627 --> 00:11:53,629 Не знам када могу да те уклопим. 131 00:11:54,714 --> 00:11:58,467 Да вас подсетим, не желим видимо се, хоћеш да ме видиш? 132 00:11:58,551 --> 00:12:00,761 Да. Да ли би доручак успео? 133 00:12:04,641 --> 00:12:06,558 Веровао сам јој. Какав сам ја идиот? 134 00:12:06,643 --> 00:12:10,104 рекла је, „Реч је о томе да наша генерација пуни 30 година. 135 00:12:10,188 --> 00:12:12,648 Шта си очекивао? Анабел је увек била лажљива. 136 00:12:12,899 --> 00:12:16,110 „Џули Пауел, некада уредница књижевни часопис Амхерст, 137 00:12:16,194 --> 00:12:18,862 "онај за кога смо сви знали да ће бити 'Тхе Оне', 138 00:12:18,988 --> 00:12:22,366 „купљен осам година пре него што је одустао на њеном роману, 139 00:12:22,450 --> 00:12:25,577 „и сада ради у кабини као бирократа средњег нивоа, 140 00:12:25,662 --> 00:12:28,997 „покушава да се носи са последице 11. септембра." 141 00:12:29,082 --> 00:12:33,001 О, Боже, јеси ли запамтио? Како патетично. 142 00:12:33,169 --> 00:12:34,962 Толико је тога изоставила. 143 00:12:36,673 --> 00:12:38,340 У сваком случају, слика је била добра. 144 00:12:38,425 --> 00:12:40,843 -Изгледао сам дебело. -Само твоје лице. 145 00:12:45,890 --> 00:12:49,393 Заборавио сам да ти кажем. Да ли знаш шта Анабел сада ради? 146 00:12:49,477 --> 00:12:52,312 - Сара ми је рекла. Блог. -Чега? 147 00:12:52,480 --> 00:12:55,441 Како то мислиш "чега"? Блог Аннабелле. 148 00:12:55,525 --> 00:12:58,235 Од сваке мисли који пролази кроз њен мозак. 149 00:12:58,361 --> 00:13:01,530 Њен глуп, безобразан, безобразан. . . 150 00:13:03,783 --> 00:13:05,576 Могао бих написати блог. 151 00:13:05,994 --> 00:13:07,244 имам мисли. 152 00:13:07,370 --> 00:13:10,289 А ти си писац, што је више него што могу рећи за Анабел. 153 00:13:10,373 --> 00:13:12,749 -Кад би само то била истина. -Написали сте роман. 154 00:13:12,834 --> 00:13:16,378 Пола романа. И нико није хтео да то објави. 155 00:13:16,880 --> 00:13:19,756 Ниси писац осим ако неко објављује те. 156 00:13:19,883 --> 00:13:23,594 Видите, то је оно што је сјајно код блогова. Не морате бити објављени. 157 00:13:23,678 --> 00:13:29,141 Можете само да одете на интернет, притисните ентер и ето га, тамо. 158 00:13:29,309 --> 00:13:31,226 О чему бих писао блог? 159 00:13:31,311 --> 00:13:33,061 Ти си уредник, реци ми. 160 00:13:33,146 --> 00:13:36,732 Зашто не пишете о колико волиш Куеенс? 161 00:13:38,776 --> 00:13:40,235 A short blog. 162 00:13:42,155 --> 00:13:46,074 Можете писати о свом послу. 163 00:13:47,702 --> 00:13:50,412 Ако бих написао блог о свом послу и свако на послу је икада прочитао. . . 164 00:13:50,497 --> 00:13:53,081 -I mean, hello. -This is good. 165 00:13:53,750 --> 00:13:55,334 Ово је стварно добро. 166 00:13:55,418 --> 00:13:59,296 Поврх тога, цела идеја писања блог је да побегнем од онога што радим цео дан. 167 00:13:59,380 --> 00:14:02,966 Начин на који је кување начин да се удаљим од онога што радим по цео дан. 168 00:14:03,092 --> 00:14:05,302 Зато напишите блог о кувању. 169 00:14:07,639 --> 00:14:11,225 I'm not a real cook, као Џулија Чајлд или Марио Батали. 170 00:14:11,434 --> 00:14:14,102 Џулија Чајлд није увек била Џулија Чајлд. 171 00:14:19,567 --> 00:14:22,152 Да сам заиста желео да научим да кувам, 172 00:14:22,445 --> 00:14:25,906 Могао бих само да кувам свој пут Julia Child's cookbook. 173 00:14:25,990 --> 00:14:27,950 I could blog about that. 174 00:14:28,284 --> 00:14:32,329 I have a copy. Украо сам га од мајке последњи пут сам био у Тексасу. 175 00:14:34,290 --> 00:14:39,044 Када сам имао осам година, дошао је очев газда на вечеру и то је била заиста велика ствар, 176 00:14:39,128 --> 00:14:41,797 а моја мајка је направила боеуф боургуигнон. 177 00:14:41,965 --> 00:14:46,635 Али то није био само боеуф боургуигнон. Био је то Јулијин боеуф боургуигнон. 178 00:14:47,011 --> 00:14:51,473 And it was like she was there, like Julia was there in the room, 179 00:14:52,141 --> 00:14:57,479 on our side like some great big good fairy. 180 00:14:58,481 --> 00:15:01,275 And everything was going to be all right. 181 00:15:04,821 --> 00:15:08,824 I'm gonna try to fIip this thing over now, 182 00:15:09,033 --> 00:15:12,119 which is a rather daring thing to do. 183 00:15:12,704 --> 00:15:13,954 Све је променила. 184 00:15:14,038 --> 00:15:18,250 Before her, it was frozen food and can openers and marshmallows. 185 00:15:18,334 --> 00:15:20,335 Don't knock marshmallows. 186 00:15:21,170 --> 00:15:23,213 Када било шта преврнеш, 187 00:15:23,339 --> 00:15:27,509 you've just got to have the courage ваших уверења. 188 00:15:27,885 --> 00:15:31,555 Especially if it's a Loose sort of mass Like... 189 00:15:31,681 --> 00:15:34,641 То није добро прошло. 190 00:15:35,018 --> 00:15:36,310 Али, видите, када сам га окренуо, 191 00:15:36,394 --> 00:15:40,022 -Нисам имао храбрости која ми је била потребна... -Тако је дивна. 192 00:15:40,565 --> 00:15:42,774 ...како бих требао. 193 00:15:43,484 --> 00:15:46,278 Али увек можете то саставити. 194 00:15:46,613 --> 00:15:51,241 А ти си сам у кухињи. Ко да види? 195 00:15:52,535 --> 00:15:54,620 Бисери. Жена носи бисере у кухињи. 196 00:15:54,704 --> 00:15:57,873 ...само треба да вежбаш, као клавир. 197 00:15:58,875 --> 00:16:00,959 Ја сам Јулиа дете. 198 00:16:01,252 --> 00:16:02,669 Бон аппетит. 199 00:16:02,962 --> 00:16:05,547 -Бон аппетит. -Бон аппетит. 200 00:16:06,174 --> 00:16:08,342 Бон аппетит. 201 00:16:08,551 --> 00:16:12,971 Јулиа Цхилд је коаутор књиге Овладавање уметношћу француског кувања. 202 00:16:21,898 --> 00:16:23,065 Бон аппетит. 203 00:16:26,069 --> 00:16:29,696 "За америчког кувара без слуге." That's me, all right. 204 00:16:33,785 --> 00:16:36,161 Okay, here's a problem. I've never eaten an egg. 205 00:16:36,245 --> 00:16:39,164 И имам хиперацидни стомак. We'll deal. 206 00:16:40,625 --> 00:16:44,836 Тако да ћу скувати свој пут the Julia Child cookbook 207 00:16:44,921 --> 00:16:46,630 и написати блог о томе. 208 00:16:46,714 --> 00:16:49,383 -Али вероватно ће ми требати рок. -Зашто? 209 00:16:49,926 --> 00:16:52,302 Јер ће иначе бити као everything else I do. 210 00:16:52,387 --> 00:16:53,970 Јер да се разумемо, ја никад ништа не завршим. 211 00:16:54,055 --> 00:16:56,098 -Хеј. -Well, it's true. 212 00:16:56,766 --> 00:16:59,101 Знаш зашто мислим да јесте? 213 00:16:59,185 --> 00:17:01,186 -ADD. -You have ADD? 214 00:17:01,354 --> 00:17:04,314 Да. Зато сам тако лош у кућним пословима. 215 00:17:05,108 --> 00:17:06,692 Ох, је ли то то? 216 00:17:07,318 --> 00:17:08,944 Само кажем, рок би био добар. 217 00:17:09,028 --> 00:17:10,529 Дакле, рок. „Волим рокове. 218 00:17:10,613 --> 00:17:14,032 „Волим звук који праве док пролазе кроз њих." 219 00:17:14,117 --> 00:17:16,284 -Аутостоперски водич кроз галаксију. -Мислим то. 220 00:17:16,369 --> 00:17:19,996 -У реду, дакле годину дана, или тако нешто. -Годину? 221 00:17:21,290 --> 00:17:23,709 Ова ствар је тешка око две фунте. 222 00:17:23,793 --> 00:17:29,131 Имам посао са пуним радним временом. Понекад Не долазим кући до 8:00 или 9:00 и. . . 223 00:17:29,549 --> 00:17:32,050 То је лудо. То је лудо. 224 00:17:32,301 --> 00:17:35,095 -Је ли то лудо? -Да. Да. 225 00:17:36,097 --> 00:17:39,015 -У реду, хоћеш да водиш Блог З? -Да. 226 00:17:39,225 --> 00:17:40,684 Блог З јесте. 227 00:17:42,645 --> 00:17:44,146 Овде нема никога 228 00:17:45,773 --> 00:17:48,692 али ми амерички кувари без слуге. 229 00:17:48,943 --> 00:17:53,739 „Амерички кувари без слуге.“ 230 00:17:53,990 --> 00:17:55,991 -Шта ти мислиш? -Свиђа ми се. 231 00:17:56,826 --> 00:17:58,452 „Започните блоговање.“ 232 00:17:59,871 --> 00:18:02,622 „Пројекат Јулие/Јулиа“. 233 00:18:02,915 --> 00:18:05,876 књига, Овладавање уметношћу француског кувања. 234 00:18:05,960 --> 00:18:10,505 Прво издање, 1961, Симон Бек, Лоуисетте Бертхолле, 235 00:18:10,590 --> 00:18:15,927 и, наравно, Јулија дете, жена који је научио Америку да кува и једе. 236 00:18:16,971 --> 00:18:20,056 Прошло је 40 година и нико је не може дирати. 237 00:18:20,349 --> 00:18:26,146 Изазов, 365 дана, 524 рецепта. 238 00:18:26,439 --> 00:18:28,690 Кандидат, Џули Пауел. 239 00:18:28,900 --> 00:18:31,610 Државни службеник по дану, одметнути гурман ноћу. 240 00:18:31,694 --> 00:18:35,113 Ризикујући свој брак, свој посао, и добробит њене мачке, 241 00:18:35,198 --> 00:18:38,200 потписала је за поремећен задатак. 242 00:18:38,284 --> 00:18:40,869 Докле ће то ићи, нико не може да каже. 243 00:19:06,646 --> 00:19:10,649 Драги Чарли, коначно смо се сместили, и Јулија воли овде. 244 00:19:11,067 --> 00:19:13,109 Она жели да остане заувек. 245 00:19:13,694 --> 00:19:17,572 Знаш како је славно мрзовољан Французи могу бити драги брате. 246 00:19:17,657 --> 00:19:19,908 Сви су овде тако дивни. 247 00:19:21,285 --> 00:19:23,829 Али Јулиа извлачи најбоље у полецату. 248 00:19:23,913 --> 00:19:25,205 Тако шармантно. 249 00:19:25,289 --> 00:19:29,084 Па она мисли да су они највише дивни људи на свету. 250 00:19:30,127 --> 00:19:32,838 Осећам да сам Француз. 251 00:19:34,966 --> 00:19:37,884 Само морам бити. 252 00:19:38,803 --> 00:19:41,638 Па, можда и јесте. 253 00:19:44,183 --> 00:19:49,187 Што се тиче останка овде заувек, Морам да кажем, ни мени не би сметало. 254 00:19:50,398 --> 00:19:51,773 И тако ми је драго што си дошао, 255 00:19:51,858 --> 00:19:53,066 -Не могу ти рећи. -Била је то веома лепа емисија. 256 00:19:53,150 --> 00:19:54,943 -Хвала што сте дошли. -Уживао сам. 257 00:19:55,152 --> 00:19:59,531 -Поле, честитам. Одличан експонат. -Хвала пуно, Јацк. 258 00:19:59,615 --> 00:20:02,200 Јацк Донован, ово је моја жена, Јулиа. 259 00:20:02,702 --> 00:20:07,956 - Била је то тако дивна изложба, Паул. -Хвала. Хвала. 260 00:20:08,749 --> 00:20:12,544 - Тако сам поносан на тебе. -О, добро. 261 00:20:12,879 --> 00:20:15,797 Французи једу француску храну! 262 00:20:16,632 --> 00:20:20,969 -Сваког дана! Не могу да преболим. -Да. 263 00:20:23,723 --> 00:20:27,851 Знаш да те толико волим, Пустићу те да узмеш први залогај. 264 00:20:28,102 --> 00:20:31,646 -То је тако добро. - Пре него што сам и јео. . . Добро је, зар не? 265 00:20:36,527 --> 00:20:38,820 Шта да радим, шта мислиш? 266 00:20:40,239 --> 00:20:41,615 О чему? 267 00:20:43,117 --> 00:20:46,411 Не желим да се враћам у то владин рад. 268 00:20:46,829 --> 00:20:50,123 Знаш, али ја. . . Зар не би требало да нађем нешто да радим? 269 00:20:51,834 --> 00:20:55,295 Ове жене не раде ништа овде. 270 00:20:56,130 --> 00:20:58,924 -То нисам ја. Само нисам ја. -Знам. 271 00:20:59,800 --> 00:21:03,219 Видео сам обавештење на огласној табли у амбасади 272 00:21:03,971 --> 00:21:06,014 за часове израде шешира. 273 00:21:09,518 --> 00:21:11,019 Волите шешире. 274 00:21:12,188 --> 00:21:13,563 Да, да. 275 00:21:16,025 --> 00:21:17,108 Да. 276 00:21:19,737 --> 00:21:22,364 Шта је то што заиста волите да радите? 277 00:21:23,783 --> 00:21:24,866 Једи. 278 00:21:27,870 --> 00:21:31,706 -То је оно што волим да радим. - Знам, знам. Знам. Знам. 279 00:21:32,166 --> 00:21:34,626 - А ти си тако добар у томе. Погледај се! -Добар сам у томе. 280 00:21:34,710 --> 00:21:37,128 -Сада. Како си добар. -Растем пред тобом. 281 00:21:50,601 --> 00:21:53,353 Размишљао сам да узмем часове бриџа. 282 00:21:55,189 --> 00:21:59,776 -Волиш бриџ. -Да. Свиђа ми се идеја о мосту. 283 00:21:59,902 --> 00:22:03,279 Четири поена за аса, три бода за краља, 284 00:22:03,364 --> 00:22:06,741 два поена за даму, један поен за џака. 285 00:22:06,951 --> 00:22:08,994 И груди своје карте. 286 00:22:10,287 --> 00:22:13,915 Имате ли француски кувар на енглеском? 287 00:22:14,542 --> 00:22:18,211 -Бојим се да не. -Боже. 288 00:22:34,979 --> 00:22:36,604 Продавац. Она. . . 289 00:22:39,567 --> 00:22:44,571 Нисам имао појма. . . Јер, видите, не постоји француски кувар на енглеском. 290 00:22:44,905 --> 00:22:48,366 И све што имам је радост кувања од Ирме Ромбауер, 291 00:22:48,451 --> 00:22:51,703 која је одлична, одлична куварска књига, али није француски. 292 00:22:51,787 --> 00:22:54,414 Тако да сам питао свог пријатеља Авис Де Вото 293 00:22:54,498 --> 00:22:57,459 да погледам около у Сједињеним Државама да види да ли може да нађе. . . 294 00:23:02,423 --> 00:23:05,967 Тачно. Тачно. 295 00:23:06,177 --> 00:23:10,180 Боже, мислио сам да јесам говорим вам француски! 296 00:23:19,482 --> 00:23:21,232 Ох, мој Боже! 297 00:23:22,818 --> 00:23:24,986 Шта имамо овде? 298 00:23:25,404 --> 00:23:27,906 -То је копија. . . -То су моји мемоари. 299 00:23:30,117 --> 00:23:31,367 Ох, види. 300 00:23:32,828 --> 00:23:36,706 Ох, то је фантастично! Али то је на француском! 301 00:23:37,792 --> 00:23:39,542 -Доћи ћеш тамо. Стићи ћеш тамо. -Хвала ти драга. 302 00:23:39,627 --> 00:23:42,670 Знам. ја учим. покушавам. стварно сам. . . 303 00:23:43,380 --> 00:23:45,173 Срећан ми рођендан. 304 00:23:45,800 --> 00:23:47,634 Срећан рођендан. 305 00:23:50,554 --> 00:23:53,681 -Шта ово може значити? -Шта? 306 00:23:58,187 --> 00:24:02,690 -"Оперите бутине." -Не, "купај се." Оперите бутине. 307 00:24:02,858 --> 00:24:06,152 -Види, али онда. . . -Где? 308 00:24:06,487 --> 00:24:09,072 "У путеру." Знам то. Али шта је. . . 309 00:24:09,156 --> 00:24:13,034 „Окупајте бутине у путеру а затим напуните. . ." 310 00:24:13,119 --> 00:24:14,119 Која је то реч? 311 00:24:14,203 --> 00:24:16,121 -Кокошка! -Тако је. Хен. 312 00:24:16,205 --> 00:24:21,543 "Док она више не може да издржи." 313 00:24:25,005 --> 00:24:26,339 -Не каже то. -Да. 314 00:24:26,423 --> 00:24:31,302 Показаћу вам касније у речнику. Проћи ћу са тобом кроз цео рецепт. 315 00:24:32,221 --> 00:24:35,974 -Зашто не идем у школу кувања? -Зашто не? 316 00:24:36,058 --> 00:24:38,560 -Озбиљан сам. -И ја сам. 317 00:24:40,104 --> 00:24:41,479 Ох, мој Боже. 318 00:24:47,319 --> 00:24:50,113 Шта да се ниси заљубио у мене? 319 00:24:51,115 --> 00:24:52,574 Али јесам. 320 00:24:58,038 --> 00:24:59,789 Ох, боже. 321 00:25:08,674 --> 00:25:11,968 Јуче је био уторак, 13. август 2002. 322 00:25:12,261 --> 00:25:15,680 Дан први. Још 364 дана. 323 00:25:17,349 --> 00:25:19,184 Скувао сам артичоке са холандез сосом 324 00:25:19,268 --> 00:25:22,979 што је отопљени путер који је умућен у помаму са жуманцима 325 00:25:23,063 --> 00:25:25,815 све док не умре и не оде у рај. 326 00:25:26,192 --> 00:25:29,944 И дозволите ми да кажем ово. Има ли шта боље од путера? 327 00:25:30,029 --> 00:25:31,738 Размислите о томе. Сваки пут када нешто пробате 328 00:25:31,822 --> 00:25:36,159 то је укусно немогуће замислити, а ви кажете: "Шта је у овоме?" 329 00:25:36,327 --> 00:25:39,454 Одговор ће увек бити "путер". 330 00:25:39,622 --> 00:25:40,872 То је невероватно. 331 00:25:40,956 --> 00:25:42,707 Преведено је у потчињавање, ето зашто. 332 00:25:42,791 --> 00:25:46,711 Дан ка коме иде метеорит земља и имамо 30 дана живота, 333 00:25:46,795 --> 00:25:49,380 Ја ћу га потрошити једући путер. 334 00:25:49,965 --> 00:25:52,508 Ево моје последње речи на ту тему. 335 00:25:53,093 --> 00:25:56,763 Никада не можете имати превише путера. 336 00:25:58,641 --> 00:26:00,266 24. август, дан 11. 337 00:26:00,351 --> 00:26:03,228 Да ли то мислите када кажете: „Немој гужва печурке"? Да ли је ово гужва? 338 00:26:03,312 --> 00:26:07,398 Још 353 дана. Ужасан дан на послу. 339 00:26:07,566 --> 00:26:09,609 Стара бака која је изгледала као да не би повредила муву 340 00:26:09,693 --> 00:26:12,153 назвао ме капиталистичким глупаном који гура оловке. 341 00:26:12,238 --> 00:26:15,865 Али онда сам дошао кући и скувао пилетину са кајмаком, печуркама и порто, 342 00:26:15,950 --> 00:26:17,825 и било је то тотално блаженство. 343 00:26:18,077 --> 00:26:19,452 Ево великих вести. 344 00:26:19,536 --> 00:26:22,747 Кувао сам печурке на погрешан начин цео мој живот. 345 00:26:22,831 --> 00:26:26,709 Не гомилај печурке, иначе неће смеђи. 346 00:26:26,794 --> 00:26:29,337 Слушаш ли, ко год да си? 347 00:26:30,297 --> 00:26:31,422 Свидеће ти се тај. 348 00:26:31,507 --> 00:26:32,674 22. дан. 349 00:26:32,841 --> 00:26:34,425 Овај је стварно добар са џемом од смокава. 350 00:26:34,510 --> 00:26:38,554 Занео сам се у Деан и ДеЛуца ноћ и провео половину моје плате за кућу. 351 00:26:38,639 --> 00:26:40,890 И прва ствар коју сам схватио када сам стигао у метро 352 00:26:40,975 --> 00:26:43,268 са мојим намирницама, кеса мачјег песка, 353 00:26:43,352 --> 00:26:47,939 флашу маслиновог уља никако нисам могао Живи без, и огромна гомила грана 354 00:26:48,023 --> 00:26:51,651 било да су гране биле вероватно није добра идеја. 355 00:26:52,069 --> 00:26:53,111 Извините. 356 00:26:53,195 --> 00:26:56,155 Шамарали су људе по лицу десно и Иефф и ја смо се знојили као свиња. 357 00:26:56,240 --> 00:27:01,577 Није изненађујуће, пошто сам био превише заузет кување хране за тов да мучи вежбање. 358 00:27:01,996 --> 00:27:06,207 А онда сам дошао кући и добио велико поверење моје мајке. 359 00:27:06,542 --> 00:27:09,377 Подсети ме поново зашто ово радиш... 360 00:27:09,670 --> 00:27:12,213 -Блог. -Како год да се зове. 361 00:27:13,090 --> 00:27:16,342 То је режим, мама. Као да радите трбушњаке. 362 00:27:16,427 --> 00:27:19,762 -Па, то је само додатни притисак. -Какав притисак? 363 00:27:19,847 --> 00:27:22,807 Имате посао са пуним радним временом, имаш мужа, 364 00:27:22,891 --> 00:27:25,810 а сад ћеш се разболети са блога. 365 00:27:25,894 --> 00:27:29,230 -То је као да си у АА. -Шта то говориш? 366 00:27:30,190 --> 00:27:33,234 Даје ти нешто што мораш да урадиш сваки дан, дан по дан. 367 00:27:33,319 --> 00:27:35,236 Како знаш овај инго? 368 00:27:35,321 --> 00:27:37,363 Душо, јеси ли ти алкохоличар? 369 00:27:37,448 --> 00:27:40,450 Кажем да је добро за мене да имам краткорочни циљеви. 370 00:27:40,534 --> 00:27:43,619 Па, то је глупо. То је једноставно глупо. 371 00:27:44,079 --> 00:27:45,997 Ко чита овај блог? 372 00:27:46,081 --> 00:27:48,124 Људи. Људи то читају, сигуран сам. 373 00:27:48,208 --> 00:27:50,001 Па, то је нешто што си одлучио да урадиш, 374 00:27:50,085 --> 00:27:53,296 и можете одлучити да не, и ни једној особи неће сметати. 375 00:27:53,380 --> 00:27:55,923 Не. Зар не схваташ? Тек сам почео. 376 00:27:56,008 --> 00:27:59,218 Не могу да престанем, морам да завршим. То је све што имам. 377 00:28:00,262 --> 00:28:02,472 хало? хало? 378 00:28:04,099 --> 00:28:05,308 Глупи мртав телефон. 379 00:28:05,392 --> 00:28:07,435 Хеј, то није све што имаш. 380 00:28:08,270 --> 00:28:10,772 Знам. Знам. Нисам то мислио. 381 00:28:13,192 --> 00:28:15,526 Јуче сам поширао јаје. 382 00:28:15,778 --> 00:28:17,362 Чинило се као савршена ствар 383 00:28:17,446 --> 00:28:21,032 можда другог најгорег радног дана у забележеној историји. 384 00:28:21,116 --> 00:28:23,409 Објасни ми како никад ниси јео јаје у целом животу. 385 00:28:23,494 --> 00:28:25,745 Имао сам јаја у колачима. 386 00:28:26,455 --> 00:28:29,499 Никада нисам имао јаје. Био сам веома својевољно дете. 387 00:28:29,583 --> 00:28:30,792 Крчка се. 388 00:28:30,876 --> 00:28:35,129 Имао сам ову идеју, Бог зна зашто, да би лов на јаја било једноставно. 389 00:28:36,173 --> 00:28:37,465 Али дубоко сам погрешио. 390 00:28:37,549 --> 00:28:40,385 „Одмах и нежно гурните бело преко жуманце дрвеном кашиком 391 00:28:40,469 --> 00:28:43,221 „две до три секунде“. одмах. 392 00:28:49,186 --> 00:28:50,478 Одвратно. 393 00:28:50,562 --> 00:28:53,314 Ох, можда јаја нису свежа. Јулиа каже да јаја морају бити свежа. 394 00:28:53,399 --> 00:28:54,941 Свежи су. 395 00:28:55,484 --> 00:28:59,487 У реду. Не мораш да ми одгризеш главу. Само цитирам Јулију. 396 00:28:59,947 --> 00:29:03,282 Требало је нас троје, нагураних у кухиња изнад лонца воде која кључа, 397 00:29:03,367 --> 00:29:05,701 али, на крају, успели смо. 398 00:29:05,786 --> 00:29:07,495 -Здраво. -Добродошли. 399 00:29:07,704 --> 00:29:09,330 Како је то слатко? 400 00:29:09,832 --> 00:29:15,044 И појео сам своје прво јаје целог мог живота, увек, увек, икада. 401 00:29:16,672 --> 00:29:21,008 Мислио сам да ће јаја бити масна и љигав, али има укус 402 00:29:22,219 --> 00:29:24,637 сос од сира. Иум. 403 00:29:25,722 --> 00:29:27,473 Јулиа Цхилд, тако си добра. 404 00:29:27,558 --> 00:29:28,933 - Живели. - Живели. 405 00:29:29,017 --> 00:29:31,561 И, могу ли рећи, одлично вино? 406 00:29:31,770 --> 00:29:34,939 -Мислиш ли да Јулиа зна за тебе? -Желим. 407 00:29:35,232 --> 00:29:39,110 Имам ту фантазију да долази на вечеру а ја јој показујем своју нову лимунову зестеру. 408 00:29:39,194 --> 00:29:40,987 Постајемо веома блиски. 409 00:29:42,698 --> 00:29:45,199 Истина је да нико не зна за мене. 410 00:29:45,826 --> 00:29:49,370 Осећам се као да само шаљем ствари у ову џиновску празнину. 411 00:29:49,872 --> 00:29:53,416 Што ме подсећа. Аннабеллин блог. Јесте ли га читали у последње време? 412 00:29:53,500 --> 00:29:54,542 Да. 413 00:29:55,127 --> 00:29:57,879 - То је некако смешно. -Је ли? 414 00:29:58,505 --> 00:30:02,216 Она излази са богатим момком који поседује авион. Његово име је Лестер. 415 00:30:02,301 --> 00:30:07,847 И то раде у ваздуху. Људи то воле. То је велики хит. 416 00:30:09,057 --> 00:30:11,976 Шта мислите да то значи ако ти се не свиђају пријатељи? 417 00:30:12,060 --> 00:30:14,520 -То је потпуно нормално. -Мушкарци воле своје пријатеље. 418 00:30:14,605 --> 00:30:17,982 Не причамо о мушкарцима. Ко прича о мушкарцима? 419 00:30:19,026 --> 00:30:23,738 Дакле, остало је пет недеља, 47 до краја, и осећам се фантастично. 420 00:30:24,114 --> 00:30:28,868 Понекад, не могу а да се не запитам. Да ли ме неко чита? 421 00:30:28,952 --> 00:30:32,121 Али сигуран сам да јеси, зар не? Неко? 422 00:30:33,248 --> 00:30:34,457 Било ко? 423 00:30:36,084 --> 00:30:38,211 Ернестине, имам коментар. 424 00:30:45,135 --> 00:30:47,303 Моја мајка. Не рачуна се. 425 00:30:52,226 --> 00:30:56,395 Данас ћемо почети тако што ћемо научити да кувамо јаја. 426 00:30:57,397 --> 00:31:02,485 Прво, морате се уверити да је јаје свеже. 427 00:31:03,070 --> 00:31:05,696 Толико сам се томе надао. . . 428 00:31:06,657 --> 00:31:10,743 Па, за нешто мало напредније, Мадаме Брассарт. 429 00:31:11,119 --> 00:31:14,455 Али ви нисте напредни кувар. 430 00:31:14,623 --> 00:31:17,667 Али знам како да скувам јаје. 431 00:31:18,585 --> 00:31:21,128 Знате ли како да откоштите патку? 432 00:31:21,296 --> 00:31:24,882 Не, али то је управо таква ствар 433 00:31:24,967 --> 00:31:28,636 да сам веома заинтересован у учењу како се ради. 434 00:31:32,266 --> 00:31:35,518 Постоји још једна класа, али ти се неће допасти. 435 00:31:35,644 --> 00:31:40,356 То је за професионалце, што никада нећете бити, сигуран сам. 436 00:31:40,816 --> 00:31:43,818 Сви мушкарци. Сви Глс. 437 00:31:44,736 --> 00:31:46,362 И веома скупо. 438 00:31:46,446 --> 00:31:50,241 Не могу да замислим да бисте икада желели да платите школарину. 439 00:31:50,826 --> 00:31:52,076 Колико? 440 00:31:53,704 --> 00:31:55,955 Дакле, лук је спреман, али. . . 441 00:32:19,563 --> 00:32:21,772 Мораш држати нож, пре свега овако. 442 00:32:21,857 --> 00:32:24,233 Зглоб, лагано. Оставите палац овде. 443 00:32:25,027 --> 00:32:27,695 Рука и нож су једно. 444 00:32:27,779 --> 00:32:30,990 А рука, друга рука, морате га заштитити. 445 00:32:31,199 --> 00:32:33,909 Овде морате исећи само лук. Да? 446 00:32:33,994 --> 00:32:36,120 -Не ја. -Да. 447 00:32:36,204 --> 00:32:39,915 И онда, ставите палац овде а остали прсти овде. 448 00:32:51,345 --> 00:32:52,511 Јуле? 449 00:32:53,305 --> 00:32:55,598 Мало си превише конкурентан, зар не мислиш? 450 00:32:55,682 --> 00:32:58,976 Па, требало је да видите пут ти људи су ме погледали. 451 00:32:59,061 --> 00:33:04,899 Као да сам нека неозбиљна домаћица, само тражи начин да убије време. 452 00:33:06,860 --> 00:33:08,069 Па. . . 453 00:33:11,698 --> 00:33:13,741 -Где идеш? -Не овде. 454 00:33:13,825 --> 00:33:16,077 -Јеси ли гладан? -Не. 455 00:33:17,996 --> 00:33:19,205 Добро. 456 00:33:23,960 --> 00:33:25,127 Та-да! 457 00:33:47,484 --> 00:33:49,694 Браво, Мадаме Цхилд. 458 00:33:52,781 --> 00:33:57,952 Драги Авис, Ја сам трећу недељу у Ле Цордон БИеу, 459 00:33:58,120 --> 00:34:00,246 и ја сам у потпуном блаженству. 460 00:34:00,747 --> 00:34:05,000 Сваког јутра аларм се укључује у 6:30, и скочим из кревета. 461 00:34:05,085 --> 00:34:06,293 Устао сам! 462 00:34:06,378 --> 00:34:12,133 До 7:30 сам на часу, у својој кецељи, љуштење кромпира. 463 00:34:12,426 --> 00:34:16,345 Затим скувамо темељац и рибу од кости. 464 00:34:16,430 --> 00:34:21,308 Облачимо голубове. Ми правимо пециво са толико путера, 465 00:34:21,393 --> 00:34:24,770 скоро да ти застане срце само да га погледаш. 466 00:34:25,021 --> 00:34:29,233 Мој учитељ се креће тако брзо Понекад се изгубим. 467 00:34:29,317 --> 00:34:33,195 Али ја сам далеко испред осталих у разреду, сви они мушкарци, 468 00:34:33,280 --> 00:34:39,326 и сви су веома нељубазни, све док нису открили да сам неустрашив. 469 00:34:39,786 --> 00:34:42,997 Нешто што сам схватио отприлике у исто време када и они. 470 00:34:43,707 --> 00:34:49,837 Јутарњи час се завршава у 12:30, онда идем кући и правим ручак за Паула. 471 00:34:53,675 --> 00:34:56,510 Онда Паул одријема. 472 00:34:58,847 --> 00:35:03,684 И касније поподне, враћа се назад у амбасаду и ја се враћам у школу. 473 00:35:05,604 --> 00:35:09,190 Морате имати малтер и тучак. 474 00:35:09,357 --> 00:35:14,236 Узгред, мој отац је ужаснут Идем у школу кувања. 475 00:35:14,321 --> 00:35:17,364 Понудио ми је додатни новац да унајми кувара. 476 00:35:18,700 --> 00:35:23,287 Хајде. Фун ! Јои! Ово је оно што је битно. 477 00:35:23,371 --> 00:35:25,956 Ја сам вероватно једини Американац којег познајем у Паризу 478 00:35:26,041 --> 00:35:31,170 који мисли да купује храну је забавно колико и куповина хаљине. 479 00:35:31,546 --> 00:35:33,464 Наравно, и ти би тако мислио, ако сте живели у земљи 480 00:35:33,548 --> 00:35:37,843 где апсолутно ништа не долази у мојој величини. 481 00:35:38,595 --> 00:35:42,598 Успут, да ли сте знали да ако не сушиш месо, 482 00:35:42,724 --> 00:35:45,100 неће поруменити како треба? 483 00:35:45,560 --> 00:35:51,398 Ирма Ромбауер не говори ни реч о томе у Радости кувања. 484 00:35:52,150 --> 00:35:55,736 Авис, ја сам овде у рају. 485 00:35:55,904 --> 00:35:59,073 Целог живота тражим каријеру... 486 00:35:59,407 --> 00:36:02,660 -Срећан Дан заљубљених. -...и нашао сам га. 487 00:36:04,371 --> 00:36:06,872 Упознали смо се на Цејлону када смо били у ОСС. 488 00:36:06,957 --> 00:36:09,375 Али у почетку ме никада није приметио. 489 00:36:09,459 --> 00:36:12,253 Па, то није истина. Приметио сам те. Одмах сам приметио твоје ноге. 490 00:36:12,337 --> 00:36:14,505 Ох, био си такав роуе. 491 00:36:14,840 --> 00:36:18,968 -Све жене су биле љуте за њим. -Можете ли их кривити? 492 00:36:19,052 --> 00:36:21,595 У сваком случају, послали су нас у Кину. 493 00:36:21,930 --> 00:36:25,850 Апсолутно укусно, ако тако кажем. 494 00:36:26,017 --> 00:36:27,226 Јулиа. 495 00:36:27,310 --> 00:36:29,687 Када завршиш свој мандат, предават ћеш на Кордон Блу. 496 00:36:29,771 --> 00:36:31,605 Не, не мислим тако. 497 00:36:31,773 --> 00:36:35,359 Жена која га води апсолутно ме мрзи! 498 00:36:35,443 --> 00:36:38,362 Хајде. Ох, нико не би могао да те мрзи. 499 00:36:39,072 --> 00:36:40,865 То је истина. Али она то ради. 500 00:36:40,949 --> 00:36:42,491 Јесте ли били шпијуни? 501 00:36:44,411 --> 00:36:47,288 Не. Да. бр. 502 00:36:48,707 --> 00:36:50,291 Ох, тако ушушкано, зар не? 503 00:36:51,793 --> 00:36:56,005 Били сте у Канцеларији за стратешке услуге а ви нисте били шпијуни? 504 00:36:56,214 --> 00:36:58,632 Био сам само досије. 505 00:36:59,551 --> 00:37:04,597 Али Паул? Пол је осмислио сву тајну ратне собе за генерала Маунтбатена. 506 00:37:04,931 --> 00:37:07,141 Па, само карте и експонати и ствари. Није. . . 507 00:37:07,225 --> 00:37:10,603 Он јесте! Он је сам добио рат за нас. 508 00:37:10,687 --> 00:37:14,773 Па, морао сам. Неко јесте. Мислим, отегло се, зар не? 509 00:37:14,983 --> 00:37:19,236 У сваком случају, били смо у Кини, само пријатељи на вечери, 510 00:37:23,366 --> 00:37:25,659 а испоставило се да је Јулија. 511 00:37:27,120 --> 00:37:29,622 Испоставило се да је све време била Јулиа. 512 00:37:34,169 --> 00:37:38,172 Јулија, ти си путер за мој хлеб, и дах у мој живот. 513 00:37:38,673 --> 00:37:40,674 Волим те, драга девојко. 514 00:37:41,843 --> 00:37:43,677 Срећан Дан заљубљених. 515 00:37:49,935 --> 00:37:51,477 Драги Чарли, 516 00:37:51,561 --> 00:37:55,105 Јулија испред своје пећи има исту фасцинацију за мене 517 00:37:55,190 --> 00:37:58,108 као да гледам бубњара на симфонији. 518 00:37:58,693 --> 00:38:01,612 Врата рерне се отварају и затварају тако брзо, 519 00:38:01,696 --> 00:38:06,533 једва примећујете дефф потисак кашике док утапа у тепсију, 520 00:38:06,618 --> 00:38:08,619 и до њених уста да провери укус 521 00:38:08,703 --> 00:38:11,872 Као дупли ритам савршеног времена на бубњевима. 522 00:38:12,040 --> 00:38:14,208 Затим голим прстима, 523 00:38:14,292 --> 00:38:18,587 она граби сет канелона из лонца кључале воде, 524 00:38:18,672 --> 00:38:19,922 и она плаче, 525 00:38:20,006 --> 00:38:23,050 „Ове проклете ствари су врући као укочени курац“. 526 00:38:24,636 --> 00:38:26,095 - Рекла је шта? -Знам. 527 00:38:26,179 --> 00:38:29,765 -Јулиа Цхилд је рекла, "Врућа као..." - Знам, шокиран сам. 528 00:38:30,308 --> 00:38:35,562 То је из писма које је Пол Чајлд писао свом брату близанцу Чарлију 1949. 529 00:38:35,647 --> 00:38:37,898 када је Јулија тек почињала наставу у Ле Цордон Блеу. 530 00:38:37,983 --> 00:38:41,110 Дакле, Јулиа и Паул, беауцоуп, беауцоуп. 531 00:38:41,194 --> 00:38:44,363 -Знам. Само да ти покажем. -Шта? 532 00:38:44,447 --> 00:38:47,491 Никада не можете причати о томе сексуални живот особе гледајући их. 533 00:38:47,575 --> 00:38:49,368 Били су тако заљубљени. 534 00:38:53,707 --> 00:38:55,666 Љути сос од читаоца. 535 00:38:55,750 --> 00:39:00,254 А данас сам имао 12 коментара читалаца, а ја нисам познавао ниједног од њих. 536 00:39:01,631 --> 00:39:04,550 Хвала свим мојим верним читаоцима за овај плен. 537 00:39:04,634 --> 00:39:08,345 Сада сам завршио 65 рецепата за 47 дана. 538 00:39:14,686 --> 00:39:18,397 На путу са 103 рецепта за нешто више од два месеца. 539 00:39:18,481 --> 00:39:19,523 Изгледа као колач. 540 00:39:19,607 --> 00:39:21,859 Стиже термидор јастога, 541 00:39:21,943 --> 00:39:26,280 а ја ћу морати да убијем и раскомадати ракова. 542 00:39:26,656 --> 00:39:28,615 Како ћу икада ово урадити? 543 00:39:29,075 --> 00:39:31,702 Синоћ наша машина за спавање, онај који имамо крај кревета 544 00:39:31,786 --> 00:39:35,039 да пригуши буку теретних камиона тутњајући поред нашег стана, 545 00:39:35,123 --> 00:39:37,875 говорио ми је. И говорило се, 546 00:39:37,959 --> 00:39:39,543 „Убица јастога. 547 00:39:40,336 --> 00:39:43,338 "Убица јастога, убица јастога, убица јастога." 548 00:39:45,383 --> 00:39:48,218 Један од мојих читалаца је рекао да ако ставите јастоге у замрзивач, 549 00:39:48,303 --> 00:39:50,179 то их некако отупљује. 550 00:39:56,728 --> 00:39:59,897 Онда сам добио још један коментар који је рекао, „Човече, убиј проклетог јастога. 551 00:39:59,981 --> 00:40:02,232 "Само узми нож и уради то." 552 00:40:07,614 --> 00:40:09,114 Живо је! 553 00:40:09,199 --> 00:40:10,407 Ериц. 554 00:40:15,747 --> 00:40:17,081 Ох, Боже. 555 00:40:18,750 --> 00:40:21,168 „Напомена о поступању са живим јастозима. 556 00:40:21,252 --> 00:40:25,005 „Ако се противите парењу живи јастог," да, 557 00:40:25,090 --> 00:40:29,051 „зарони врх ножа у главу између очију“. 558 00:40:30,345 --> 00:40:33,388 Ох, Јулиа, чиниш да звучи тако једноставно. 559 00:40:33,473 --> 00:40:35,057 Убица јастога. 560 00:40:35,391 --> 00:40:39,186 Ериц. 561 00:40:39,270 --> 00:40:41,021 Губи се одавде. 562 00:40:41,356 --> 00:40:44,441 Не требаш ми уопште. Ви сте потпуно бескорисни. 563 00:40:44,526 --> 00:40:48,779 Само ћу их бацити у воду 564 00:40:48,863 --> 00:40:52,157 и стави поклопац и то ће бити то. 565 00:40:52,242 --> 00:40:54,493 У реду. 566 00:40:58,123 --> 00:40:59,331 Здраво. 567 00:41:00,208 --> 00:41:01,416 Довиђења. 568 00:41:04,045 --> 00:41:11,510 жао ми је. 569 00:41:28,611 --> 00:41:29,903 јеси ли добро? 570 00:41:31,948 --> 00:41:33,240 У реду. 571 00:41:35,618 --> 00:41:37,244 У реду. У реду. 572 00:41:38,746 --> 00:41:40,372 У реду, момци. 573 00:41:40,915 --> 00:41:43,208 У граду је нови шериф. 574 00:41:45,837 --> 00:41:50,799 Убица јастога. 575 00:41:56,973 --> 00:41:58,557 Под контролом. 576 00:41:58,933 --> 00:42:00,559 ти си светац. 577 00:42:01,519 --> 00:42:04,563 Хвала. Хвала, хвала, хвала. 578 00:42:04,647 --> 00:42:06,773 -Хвала. -Нема на чему. 579 00:42:10,486 --> 00:42:11,695 -Не могу. не могу. -Можеш. 580 00:42:11,779 --> 00:42:13,906 -Не, не могу. Имам много посла. -Можеш. 581 00:42:13,990 --> 00:42:15,115 -Ериц, не могу. -Добро сам. 582 00:42:15,200 --> 00:42:16,283 -Ериц. -Само ми дај још једну, дај ми још једну. 583 00:42:16,367 --> 00:42:19,953 -Још само један. -Добро. Иди, имам толико тога да урадим. Гет! 584 00:42:20,038 --> 00:42:21,288 Напоље! 585 00:42:25,168 --> 00:42:27,211 -Хеј, хвала ти пуно. -Хеј, човече. Како си? 586 00:42:27,295 --> 00:42:28,378 Срећан рођендан. 587 00:42:28,463 --> 00:42:29,630 Да, сјајно. Драго ми је да те видим. 588 00:42:29,714 --> 00:42:32,090 -Торта. -Торта. зет. 589 00:42:32,175 --> 00:42:33,884 -Толико те волим. -Хеј, човече. 590 00:42:33,968 --> 00:42:35,427 Здраво, здраво, здраво, здраво. 591 00:42:35,511 --> 00:42:38,680 Бон аппетит. 592 00:42:40,308 --> 00:42:41,642 Срећан рођендан, Јулие. 593 00:42:41,726 --> 00:42:43,769 -Срећан рођендан. -Здраво! Хвала, душо. 594 00:42:43,853 --> 00:42:46,897 Ох, хвала што сте сви дошли овде. Хеј ти. 595 00:42:48,149 --> 00:42:51,235 Ево једне невероватне ствари. Када су се Јулија и Пол упознали, била је невина. 596 00:42:51,319 --> 00:42:52,694 -Стварно? -Вов . 597 00:42:52,779 --> 00:42:55,155 Имала је скоро 40 година. 598 00:42:55,240 --> 00:42:57,324 -Јеси ли озбиљан? -Како неко то уопште зна? 599 00:42:57,408 --> 00:43:00,494 Била су сва ова писма која Јулија написала је својој пријатељици Авис Де Вото. 600 00:43:00,578 --> 00:43:04,289 И Павле је писао свом брату, и не један је избацио било шта, колико ја знам. 601 00:43:04,374 --> 00:43:07,417 Када су се венчали, једва је могла да скува јаје. 602 00:43:07,502 --> 00:43:08,710 Зар то није невероватно? 603 00:43:08,795 --> 00:43:10,003 Стварно? 604 00:43:11,005 --> 00:43:14,466 -Дрзани краставци су откровење. -Ово је добро. 605 00:43:14,550 --> 00:43:17,135 Опседнут сам њом. Тотално сам опседнут. 606 00:43:17,220 --> 00:43:18,470 Она је тотално опседнута. 607 00:43:18,554 --> 00:43:20,847 Па добро је што си, јер је ово невероватно. 608 00:43:20,932 --> 00:43:22,474 Озбиљно. Тако добро. 609 00:43:22,558 --> 00:43:26,270 Па, уживајте, јер то је све што постоји. Мислим, јастог, велики новац. 610 00:43:26,354 --> 00:43:29,356 Зашто не ставите ПаиПал ствар на веб страници? 611 00:43:29,440 --> 00:43:31,275 Људи су могли да шаљу новац ако им се тако прохтело. 612 00:43:31,359 --> 00:43:33,277 Ох, да. Апсолутно. 613 00:43:33,361 --> 00:43:35,279 Имате фанове, ваши читаоци вас воле. 614 00:43:35,363 --> 00:43:38,115 Да ли? Имам фанове? 615 00:43:38,199 --> 00:43:39,950 Да, знаш. 616 00:43:41,244 --> 00:43:43,996 -Па, не могу да тражим од њих новац. -Зашто не? 617 00:43:44,080 --> 00:43:48,917 Мислим да би требало да урадиш ПаиПал ствар. На тај начин бисмо могли да имамо више јастога. 618 00:43:49,002 --> 00:43:54,131 -Теже. Узми их. Узми их. Хеј, хеј, хеј! -Тридесет. Тридесет. Тридесет. Тридесет. Тридесет. 619 00:43:57,385 --> 00:43:59,511 Срећан рођендан, душо. 620 00:44:01,806 --> 00:44:03,181 Хвала. 621 00:44:16,487 --> 00:44:18,238 Баш као код Јулије. 622 00:44:21,075 --> 00:44:23,744 Само њени су вероватно били права ствар. 623 00:44:24,495 --> 00:44:26,246 Прелепе су. 624 00:44:26,331 --> 00:44:28,081 Помозите да га обучете. 625 00:44:31,753 --> 00:44:34,004 Хајде да пробамо овде. 626 00:44:38,760 --> 00:44:40,218 Како то? 627 00:44:41,471 --> 00:44:42,637 Да. 628 00:44:43,514 --> 00:44:45,140 имам 30 година. 629 00:44:46,100 --> 00:44:48,769 Мислио сам да ће бити страшно, 630 00:44:49,437 --> 00:44:53,482 али захваљујући теби и Јулији, 631 00:44:53,566 --> 00:44:56,109 осећам се као да ћу проћи. 632 00:44:58,446 --> 00:44:59,654 Торта. 633 00:45:00,782 --> 00:45:02,908 Још колача. Како ти се свиђа та торта? 634 00:45:09,957 --> 00:45:11,291 Хеј ти. 635 00:45:13,795 --> 00:45:15,420 идем у кревет. 636 00:45:22,804 --> 00:45:25,472 Ерние, 53 коментара на мом блогу о јастозима. 637 00:45:25,556 --> 00:45:26,807 Зачепи. 638 00:45:29,644 --> 00:45:31,436 -Јулие Повелл. -Ово је особа са којом разговарам 639 00:45:31,521 --> 00:45:32,562 ако имам проблем? 640 00:45:32,647 --> 00:45:33,897 Да, господине. који је твој проблем? 641 00:45:33,981 --> 00:45:36,525 Превише хране, недовољно секса. 642 00:45:37,819 --> 00:45:39,111 Ериц, то није смешно. 643 00:45:39,195 --> 00:45:41,530 Мислио сам да је прилично смешно. 644 00:45:41,989 --> 00:45:43,073 У реду, било је. 645 00:45:43,157 --> 00:45:44,741 -Хеј, погоди шта? -Шта? 646 00:45:44,826 --> 00:45:48,703 Ви сте трећи по реду популаран блог на салон.цом. 647 00:45:49,247 --> 00:45:51,456 -Јесам? -Да, јеси. 648 00:45:51,541 --> 00:45:52,707 ја сам ! 649 00:45:53,167 --> 00:45:56,253 Тако да мислим за свакога ко упише, 650 00:45:56,337 --> 00:46:00,340 има, не знам, стотине који немају. Зар не мислите? 651 00:46:00,508 --> 00:46:05,262 Као да постоји цела ова група људи који су некако повезани са мном. 652 00:46:06,347 --> 00:46:08,432 Потребан сам им на неки начин. 653 00:46:09,016 --> 00:46:12,853 Као, да нисам написао, заиста би се узнемирили. 654 00:46:13,688 --> 00:46:18,233 Вероватно би узели, као, отров, покушају да се убију. 655 00:46:47,889 --> 00:46:49,181 Јулиа. 656 00:46:50,224 --> 00:46:51,600 Да ли још правите шешире? 657 00:46:51,684 --> 00:46:54,227 Ох, не, напустио сам то. 658 00:46:54,312 --> 00:46:58,773 Али спреман сам да дипломирам од Кордон Блуа. 659 00:46:59,317 --> 00:47:03,570 Не могу добити проклету жену који води школу да закаже тест. 660 00:47:03,905 --> 00:47:07,407 Мадаме Брассарт? Да ли је то жена о којој говорите? 661 00:47:07,658 --> 00:47:09,409 Она је кучка. 662 00:47:10,661 --> 00:47:12,454 Она јесте, у праву си. 663 00:47:12,872 --> 00:47:18,001 Мислим да је она скоро једина особа на свету искрено не могу да поднесем. 664 00:47:19,921 --> 00:47:22,839 Она није једина особа коју не подносим. 665 00:47:23,674 --> 00:47:25,091 Да ли се вас двоје познајете? 666 00:47:25,176 --> 00:47:28,011 Требао би. Џулија Чајлд, Симон Бек. 667 00:47:28,429 --> 00:47:30,847 -Симца. -Симца, како си? 668 00:47:31,641 --> 00:47:34,601 А ово је моја пријатељица Лоуисетте Бертхолле. 669 00:47:36,771 --> 00:47:39,022 Не могу да верујем да се нисте срели. 670 00:47:39,106 --> 00:47:42,067 Симца и Лоуисетте пишу кувар. 671 00:47:42,860 --> 00:47:45,445 -За Американце. -Стварно? 672 00:47:46,072 --> 00:47:48,740 Зашто треба да полажеш глупи тест? 673 00:47:49,534 --> 00:47:52,577 Тако да могу добити диплому. Тако да могу да предајем. 674 00:47:53,287 --> 00:47:55,789 Не треба вам диплома да предајете. 675 00:47:56,415 --> 00:47:57,832 Вероватно си у праву. 676 00:47:57,917 --> 00:48:00,710 - Авис каже исту ствар. -Ко је Авис? 677 00:48:00,795 --> 00:48:04,798 Мој пријатељ, Авис Де Вото, који живи у Кембриџу, Масачусетс. 678 00:48:05,132 --> 00:48:06,883 Она је веома мудра. 679 00:48:07,051 --> 00:48:11,346 Али не могу си помоћи. Желим диплому. 680 00:48:12,473 --> 00:48:15,141 Веома сам конвенционалан. 681 00:48:18,688 --> 00:48:20,814 Не знам шта да радим. 682 00:48:21,566 --> 00:48:26,570 Па, зашто не напишеш ужасној госпођи Брасарт 683 00:48:26,654 --> 00:48:27,946 и претити јој? 684 00:48:28,030 --> 00:48:29,614 Да јој претите? Са чиме? 685 00:48:29,699 --> 00:48:31,950 Сједињене Америчке Државе. 686 00:48:32,034 --> 00:48:33,243 Да! 687 00:48:33,327 --> 00:48:36,329 Реци јој америчког амбасадора лично жели тебе 688 00:48:36,414 --> 00:48:38,331 да полаже испит. 689 00:48:38,416 --> 00:48:40,500 Не, не, не, не, не, не. 690 00:48:40,585 --> 00:48:43,086 Нисам могао то да урадим. Небеса, не! 691 00:48:43,170 --> 00:48:46,881 Амерички амбасадор. Једва да и познајем човека. 692 00:48:47,550 --> 00:48:48,925 Наравно да можете. 693 00:48:49,010 --> 00:48:51,094 Драга мадам Брасарт, 694 00:48:51,554 --> 00:48:54,180 сви у америчкој амбасади, 695 00:48:54,265 --> 00:48:57,851 укључујући мог драгог пријатеља амбасадора, 696 00:48:57,935 --> 00:49:03,607 биће веома изненађен ако ми не буде дозвољено да полажем испит. 697 00:49:03,691 --> 00:49:05,859 Ти ћеш написати рецепте 698 00:49:06,444 --> 00:49:09,529 за оеуфс моллетс. Цотелеттес де веау ен изненађење, 699 00:49:09,614 --> 00:49:12,032 ет цреме ренверсее ау царамеИ. 700 00:49:13,576 --> 00:49:18,246 Цотелеттес де веау ен изненађење. 701 00:49:19,874 --> 00:49:24,544 Нисам имао појма какво је било телеће изненађење. Ниједан. 702 00:49:24,629 --> 00:49:29,966 Скувао на часу. То је телећи котлет са печуркама у врећици. 703 00:49:30,051 --> 00:49:33,219 Папирна кеса. То је изненађење. 704 00:49:33,304 --> 00:49:35,597 Отворите торбу, изненађење! 705 00:49:36,766 --> 00:49:42,228 Телетина и печурке, само Никада у свом животу нисам пао на тесту. 706 00:49:42,313 --> 00:49:47,233 -Ја сам А студент. -Можете тражити да га узмете поново. 707 00:49:51,572 --> 00:49:53,907 -Могу? -Наравно. 708 00:49:53,991 --> 00:49:57,077 У међувремену, можете ићи да предајете са нама. 709 00:49:59,538 --> 00:50:00,622 Боже! 710 00:50:01,082 --> 00:50:04,751 Да ли је тачно да планираш да предајеш? 711 00:50:04,835 --> 00:50:08,421 Да, учићемо Американци у Паризу како кувати. 712 00:50:09,006 --> 00:50:14,928 Мадаме Цхилд, морам вам рећи, немате прави таленат за кување. 713 00:50:15,930 --> 00:50:20,392 Али Американци никада неће знати разлику. 714 00:50:31,195 --> 00:50:35,240 Улазимо, жао ми је што морам да кажем, у аспике. 715 00:50:35,991 --> 00:50:39,869 Аспик је нека врста говедине са укусом Калуп за желе. 716 00:50:39,954 --> 00:50:41,621 Зар то не звучи укусно? 717 00:50:42,164 --> 00:50:44,708 Не могу да замислим зашто их више нико не прави. 718 00:50:44,792 --> 00:50:46,292 Почињете од телеће ноге, 719 00:50:46,377 --> 00:50:49,546 које ја поседујем хвала мом светом мужу, 720 00:50:49,630 --> 00:50:53,550 а ти га куваш до твоја кухиња мирише на кожару. 721 00:50:54,343 --> 00:50:58,388 А онда је у фрижидеру и преврнеш га на тањир. 722 00:50:58,723 --> 00:51:01,725 Што, према Јулији дете, требало би да буде лако. 723 00:51:01,809 --> 00:51:06,062 И све што могу да кажем о томе, нема намере увреде, Јулиа, није 724 00:51:06,814 --> 00:51:08,064 кучка је лагала. 725 00:51:09,358 --> 00:51:10,817 Срање. 726 00:51:14,238 --> 00:51:16,865 -Срање! -Колико има још аспика? 727 00:51:17,408 --> 00:51:18,575 Седам. 728 00:51:19,618 --> 00:51:21,536 Нико неће знати ако их не урадиш. 729 00:51:21,620 --> 00:51:24,748 Није као да постоји, као, Аспића полиција или тако нешто. 730 00:51:24,832 --> 00:51:26,291 Могао би лагати. 731 00:51:26,375 --> 00:51:28,626 не могу. Ја једноставно не могу. 732 00:51:28,711 --> 00:51:32,756 Јулиа ће знати. Као да ме посматра. Ја сам под њеним утицајем. 733 00:51:32,840 --> 00:51:36,009 Постајем много боља особа због ње. 734 00:51:36,343 --> 00:51:39,053 Фуј! Судопер! Погледај ово! 735 00:51:42,475 --> 00:51:45,393 Мрзим то овде! Да ли си ставио нешто у судопер? 736 00:51:45,478 --> 00:51:46,436 Мрзиш то овде? 737 00:51:46,520 --> 00:51:49,773 Како да кувам било шта у овој кухињи? 738 00:51:49,857 --> 00:51:54,152 Није ни чудо што ми се калуп распао. Претпостављам да немамо Драно. 739 00:51:54,236 --> 00:51:56,237 Не осим ако га ниси купио. 740 00:51:56,864 --> 00:51:59,449 Ја све ово радим и ја треба да купим и Драна? 741 00:51:59,533 --> 00:52:03,369 Тренутно си такав не под утицајем Џулије Чајлд. 742 00:52:06,791 --> 00:52:11,628 Шта ако не испуним рок, Ериц? Протраћићу целу годину свог живота. 743 00:52:11,712 --> 00:52:14,923 Некада сам био мршав, а сада сам се гојио. 744 00:52:15,007 --> 00:52:16,216 -Дебела? - Поврх тога, 745 00:52:16,300 --> 00:52:17,801 Морам искостити целу патку. 746 00:52:17,885 --> 00:52:19,969 -Када? -У неком тренутку. 747 00:52:20,054 --> 00:52:23,223 -Можеш ли да замислиш да искостиш патку? -Не, не могу. 748 00:52:23,307 --> 00:52:25,099 Наравно да не можете. 749 00:52:28,395 --> 00:52:31,606 Сигуран сам да се сви сећате, јер је то било пре само неколико дана, 750 00:52:31,690 --> 00:52:34,067 да сам имао слом због свог аспика 751 00:52:34,151 --> 00:52:37,821 и заклео се да ћу се трансформисати у боље људско биће. 752 00:52:39,156 --> 00:52:42,867 А онда сам се зафркавао поулет роти а ла норманде, 753 00:52:42,952 --> 00:52:46,579 који је пуњено печено пиле пилећа џигерица и крем сир, 754 00:52:46,664 --> 00:52:51,125 и пао је на под и пуњене испао у велики гњецав неред. 755 00:52:52,336 --> 00:52:55,296 Дакле, укратко, још један слом. 756 00:52:55,381 --> 00:52:56,881 Ово је лудо. 757 00:52:57,258 --> 00:52:58,675 Горе од последњег. 758 00:53:01,095 --> 00:53:03,263 Не могу ни да повежем. 759 00:53:03,931 --> 00:53:07,851 И плакала сам као мала, емоционално поремећено дете. 760 00:53:08,727 --> 00:53:10,270 Ја сам у нереду. 761 00:53:16,485 --> 00:53:18,486 Имам га. Имам га. 762 00:53:19,613 --> 00:53:20,697 хало? 763 00:53:22,700 --> 00:53:24,158 Да, ко је ово? 764 00:53:26,996 --> 00:53:28,371 Можеш ли да издржиш само једну секунду? 765 00:53:28,455 --> 00:53:32,292 Нисам сигуран да ли је овде. Можда је изашла. Сачекај. 766 00:53:38,048 --> 00:53:42,051 Хеј, то је репортер из Тхе Цхристиан Сциенце Монитор. 767 00:53:42,136 --> 00:53:44,262 Жели да пише о теби. 768 00:53:46,974 --> 00:53:48,224 Он зна? 769 00:53:48,309 --> 00:53:51,394 Требао бих му рећи да се јави, зар не? 770 00:53:51,478 --> 00:53:53,688 Не, не, ја ћу узети. 771 00:53:58,652 --> 00:53:59,819 хало? 772 00:54:01,530 --> 00:54:02,572 Да? 773 00:54:03,741 --> 00:54:06,075 Хоћеш да доведеш кога на вечеру? 774 00:54:07,703 --> 00:54:11,080 Не, наравно, знам ко је то. Знам тачно ко је то. 775 00:54:11,165 --> 00:54:12,832 СЗО? Ко, ко, ко, ко? 776 00:54:14,418 --> 00:54:17,253 то би било сјајно, то би било потпуно невероватно. 777 00:54:17,338 --> 00:54:18,630 Довиђења. 778 00:54:19,340 --> 00:54:22,508 -СЗО? - Погоди ко долази на вечеру? 779 00:54:23,177 --> 00:54:24,594 Ох, мој Боже. 780 00:54:26,430 --> 00:54:28,514 За Лес Троис Гоурмандес. 781 00:54:29,183 --> 00:54:31,017 Један за све и сви за једног. 782 00:54:32,144 --> 00:54:33,186 Да! 783 00:54:34,188 --> 00:54:37,315 У реду. Имао сам тако ужасно време 784 00:54:37,399 --> 00:54:41,778 претварање ових рецепата из метричког система. 785 00:54:41,862 --> 00:54:45,698 - Мерења нису битна. -Ох, али имају! 786 00:54:46,700 --> 00:54:49,118 Апсолутно раде. 787 00:54:49,203 --> 00:54:50,620 Ово је један од највећих аргумената 788 00:54:50,704 --> 00:54:53,122 Лоуисетте и ја смо имали када смо радили на нашој куварици. 789 00:54:53,207 --> 00:54:55,208 Која је коначно завршена. 790 00:54:55,292 --> 00:54:59,629 Послато издавачу. Ускоро ћемо Симца и ја бити познати. 791 00:54:59,713 --> 00:55:02,465 Бићемо следећа госпођа Јои оф Цоокинг. 792 00:55:03,759 --> 00:55:07,553 Можда. У реду. Па, хајде да пробамо. Хајде само да му дамо. . . 793 00:55:08,889 --> 00:55:10,223 Могу ли помоћи? 794 00:55:15,562 --> 00:55:17,522 Да. То је миеук. 795 00:55:20,025 --> 00:55:24,779 Дакле, да. Поранили су. Американци! 796 00:55:25,155 --> 00:55:30,743 Драга Дороти, твоја сестра, Јулиа, је сада учитељица кувања. 797 00:55:30,828 --> 00:55:35,081 Имамо три студента који плаћају 2 долара по часу. 798 00:55:35,165 --> 00:55:38,751 Једва довољно да покрије трошкове хране, али кога брига? 799 00:55:38,836 --> 00:55:43,798 Симка, Луизета и ја су Лес Троис Гоурмандес. 800 00:55:43,966 --> 00:55:47,343 Мада смо понекад само Лес Деук Гоурмандес 801 00:55:47,428 --> 00:55:50,930 јер Луизета испоставило се да има главобоље 802 00:55:51,015 --> 00:55:55,560 и заказивање лекара она заказује током часа. 803 00:55:55,644 --> 00:55:57,687 Имам малу главобољу. 804 00:55:59,314 --> 00:56:02,567 Упознаћете их обоје када дођеш овде следећег месеца, 805 00:56:02,651 --> 00:56:06,362 осим, наравно, Лоуисетте има болове у стомаку. 806 00:56:06,447 --> 00:56:11,993 Савршенство. А чак и ако није, никада се не извињавај. 807 00:56:12,077 --> 00:56:15,329 Нема изговора! Без објашњења. 808 00:56:16,206 --> 00:56:19,292 Лоуисетте нас је напустила, још једна бол у стомаку. 809 00:56:19,376 --> 00:56:20,877 А дан пре тога, 810 00:56:20,961 --> 00:56:25,548 напустила је час пре него што смо и завршили прављење чоколадног баварског крема. 811 00:56:25,924 --> 00:56:30,636 Не могу да верујем да је то једини пут њен зубар је могао да је види. 812 00:56:30,721 --> 00:56:33,097 пази, не желимо да пропустимо Дороти. 813 00:56:33,182 --> 00:56:35,558 Немогуће је пропустити своју сестру. 814 00:56:39,146 --> 00:56:41,147 Не видим је! 815 00:56:43,650 --> 00:56:46,486 -Ено је. -Доротхи! 816 00:56:51,575 --> 00:56:54,660 Здраво, Јулиа! Недостајао си ми! 817 00:56:54,745 --> 00:56:56,079 Тако је добро видети. . . 818 00:56:56,163 --> 00:56:58,081 -Паул ! -Здраво. Здраво, душо. 819 00:56:58,165 --> 00:57:01,876 Имао сам авантуру на океанском броду! 820 00:57:01,960 --> 00:57:05,088 -Нисам се ни једном разболео! -Добра девојка! Шта је са твојим ногама? 821 00:57:05,172 --> 00:57:08,341 Људи су падали као муве свуда око мене! 822 00:57:10,886 --> 00:57:13,679 -Види. -Ох, мој Боже. 823 00:57:13,764 --> 00:57:15,431 Погледај то. 824 00:57:17,267 --> 00:57:23,564 Све о чему размишљам цео дан је храна а онда сањам о томе целе ноћи. 825 00:57:24,525 --> 00:57:26,317 Истина је, она је опседнута. 826 00:57:26,401 --> 00:57:29,070 Да нисам седео у кухињи, никад је не бих видео. 827 00:57:29,196 --> 00:57:34,158 Прошле недеље сам то сањао Направио сам касулет за тату, 828 00:57:34,701 --> 00:57:37,120 и мрзео је то, наравно. 829 00:57:37,204 --> 00:57:39,622 Он ништа од овога не разуме. 830 00:57:39,706 --> 00:57:41,541 Скоро да ми га је жао. 831 00:57:41,625 --> 00:57:44,710 Толико је желео да останемо у Пасадени, 832 00:57:44,795 --> 00:57:47,630 ожени се републиканцима, и размножава се као зечеви. 833 00:57:48,048 --> 00:57:50,675 -Зашто нисмо? -Превисоко. 834 00:57:50,759 --> 00:57:52,468 Да се ​​разумемо, истина је. 835 00:57:52,553 --> 00:57:55,304 од почетка, једноставно се не уклапаш. Буквално. 836 00:57:55,389 --> 00:57:58,182 -Па онда нећеш. - Знам, истина је. 837 00:57:58,267 --> 00:58:01,310 Не мами оца око политике кад дође. 838 00:58:01,395 --> 00:58:03,813 -Не. -Или неће подићи чек. 839 00:58:03,897 --> 00:58:06,941 - Неће, зар не? -Не могу да обећавам. 840 00:58:07,025 --> 00:58:09,986 -Он воли сенатора МцЦартхија. -Ох, знам. 841 00:58:10,070 --> 00:58:11,237 -Пасадена. -Пасадена. 842 00:58:11,321 --> 00:58:12,405 Јинк. 843 00:58:20,205 --> 00:58:22,248 Дорт, имаш ли. . . Имаш Бри. 844 00:58:22,332 --> 00:58:23,958 -Је ли ово Бри? -Да. Да, то је Бри. 845 00:58:24,042 --> 00:58:27,044 Није ли то најдивнији сир да ли сте икада имали у животу? 846 00:58:27,129 --> 00:58:28,963 -Да! -Да. 847 00:58:29,047 --> 00:58:30,715 Одговор је да. 848 00:58:34,970 --> 00:58:40,224 Имам шефа кухиње у Цхез ла Мере Мицхел да ми даш рецепт за беурре бланц. 849 00:58:40,309 --> 00:58:42,643 Беурре бланц. Шта је беурре бланц? 850 00:58:42,728 --> 00:58:46,397 -Маслац у редукцији белог винског сирћета. -Волим путер. 851 00:58:47,232 --> 00:58:49,400 Умутиш их заједно, 852 00:58:49,484 --> 00:58:54,155 а киселина у сирћету делује на чврсте материје млека у путеру 853 00:58:54,239 --> 00:58:57,366 тако да се путер, уместо да се топи, постаје ово 854 00:58:57,451 --> 00:59:00,536 кремасто, лагано, пенасто, 855 00:59:00,621 --> 00:59:04,457 са неком фантастичном суптилном врстом. . . 856 00:59:05,125 --> 00:59:06,292 Танги. 857 00:59:07,127 --> 00:59:08,878 Има тангинесс. 858 00:59:09,504 --> 00:59:10,880 Тангинесс? 859 00:59:11,131 --> 00:59:12,298 Да. 860 00:59:13,300 --> 00:59:14,800 Па, то је. . . 861 00:59:16,762 --> 00:59:18,554 За то сам се удала. 862 00:59:19,431 --> 00:59:21,224 у сваком случају, 863 00:59:21,308 --> 00:59:25,978 послужите га на риби и сјајно је. Направићу то за тебе. 864 00:59:26,063 --> 00:59:27,772 -То ће бити божанско. -Да. 865 00:59:27,856 --> 00:59:30,358 И, Дорт, ми ћемо ти приредити забаву. 866 00:59:31,818 --> 00:59:34,445 -Стварно? -Веома узбудљиво. 867 00:59:34,529 --> 00:59:37,740 Узгред, ту је човек са којим желим да вас упознам. 868 00:59:37,824 --> 00:59:39,575 Мислим да ћеш заиста. . . 869 00:59:39,660 --> 00:59:40,910 Он је. . . 870 00:59:41,995 --> 00:59:43,329 Висок. Он је веома висок. 871 00:59:43,413 --> 00:59:45,831 -Извини? -Висока. Он је веома. 872 00:59:45,916 --> 00:59:48,209 -Изузетно висок. -Изузетно сам висок. 873 00:59:49,336 --> 00:59:51,879 -Али он је још виши, тако да је то добро. - Он је чак и виши. 874 00:59:51,964 --> 00:59:53,005 Па, то је добро. 875 01:00:04,184 --> 01:00:05,518 У реду. 876 01:00:06,937 --> 01:00:08,396 Прилично добро. 877 01:00:12,734 --> 01:00:13,859 Али не сјајно. 878 01:00:28,625 --> 01:00:31,377 Здраво, даме. Жели ли неко нешто? 879 01:00:31,753 --> 01:00:32,878 Да. 880 01:00:32,963 --> 01:00:35,631 Помози себи. Тапенада је дивна. 881 01:00:35,716 --> 01:00:37,550 Јулиа, ту си. 882 01:00:39,177 --> 01:00:40,428 Јохн ! 883 01:00:41,388 --> 01:00:42,513 Ту сте. 884 01:00:42,597 --> 01:00:44,724 Где је ова твоја сестра? 885 01:00:44,808 --> 01:00:46,976 Она је тамо. Здраво, Јохн. 886 01:00:47,060 --> 01:00:48,769 - Здраво, Паул. -Тамо. 887 01:00:50,897 --> 01:00:52,481 Тако да смо јој много причали о теби. 888 01:00:52,566 --> 01:00:54,859 Па, не желим прекинути њен разговор. 889 01:00:54,943 --> 01:00:58,446 Са Иваном Казинсом? Управо су се упознали. 890 01:00:58,655 --> 01:01:02,074 Не могу да замислим Дороти да побегне са Иваном Казинсом. 891 01:01:40,697 --> 01:01:42,323 драги вољени. . . 892 01:01:56,671 --> 01:01:58,506 Џоне, ово је дивно. 893 01:01:58,590 --> 01:02:01,384 Никада раније нисам био на оваквом венчању. 894 01:02:01,468 --> 01:02:02,927 Ево, Јулиа. 895 01:02:04,179 --> 01:02:06,972 -Како лепо венчање. -Хвала, тата. 896 01:02:07,307 --> 01:02:10,518 Нисам одушевљен овим браком. 897 01:02:11,228 --> 01:02:14,730 Па, ниси био баш одушевљен о нашим, такође. 898 01:02:14,815 --> 01:02:15,981 Истина. 899 01:02:17,609 --> 01:02:20,194 Како стоје ствари у амбасади, Паул? 900 01:02:20,862 --> 01:02:23,656 У реду. Хвала, Пхила. Хвала. 901 01:02:24,199 --> 01:02:28,911 Па, није добро, заиста, јер смањили су нам библиотеку за 90%. 902 01:02:29,579 --> 01:02:32,915 Чини се да је сенатор МцЦартхи има веома дуге руке. 903 01:02:32,999 --> 01:02:35,418 Сенатор Макарти је мушкарац који му зна памет. 904 01:02:35,502 --> 01:02:38,754 Дивим се човеку који зна свој ум. 905 01:02:39,631 --> 01:02:43,676 Па, познајемо много људи у Вашингтону који су остали без посла, 906 01:02:43,760 --> 01:02:47,596 након година у владиној служби, без икаквог разлога. 907 01:02:47,681 --> 01:02:52,351 И Павле је морао да направи списак сваку књигу у библиотеци амбасаде. 908 01:02:52,853 --> 01:02:56,230 Ви то сигурно не предлажете француска влада је ишта боља. 909 01:02:56,314 --> 01:02:58,607 -И. . . -Хоћемо ли да играмо? 910 01:02:58,692 --> 01:03:00,526 Хајде, играј са мном. 911 01:03:00,610 --> 01:03:01,944 Извините нас. 912 01:03:03,196 --> 01:03:06,532 Рекао си да не желиш да причаш о томе, онда си отишао и причао о томе. 913 01:03:06,616 --> 01:03:07,950 Знам, никад не учим. 914 01:03:49,493 --> 01:03:51,368 Где је моја велика гранчица? 915 01:03:54,080 --> 01:03:56,207 Овде горе, бичем. 916 01:03:57,125 --> 01:04:00,961 А за вечеру мајонез? 917 01:04:04,341 --> 01:04:07,343 -То је добро. - То је добро, зар не? 918 01:04:07,427 --> 01:04:11,472 -Врло. Од твоје сестре. -Послаћу овај рецепт Авису. 919 01:04:11,556 --> 01:04:13,599 Веома сам узбуђена због тога. 920 01:04:14,434 --> 01:04:18,270 -Мислим да је то пробој. - Па, тако је по укусу. 921 01:04:31,326 --> 01:04:33,118 Дороти је трудна. 922 01:04:38,250 --> 01:04:39,291 Павле. 923 01:04:42,212 --> 01:04:45,089 зар то није дивно? 924 01:04:47,425 --> 01:04:48,467 Да. 925 01:04:54,975 --> 01:04:57,977 У реду. 926 01:04:58,603 --> 01:05:00,479 - Тако сам срећан. -Знам. 927 01:05:03,817 --> 01:05:05,025 Знам. 928 01:05:06,027 --> 01:05:11,699 Ако посуду мало загрејете пре него што умутите жуманца, 929 01:05:11,783 --> 01:05:13,659 мења све. 930 01:05:14,828 --> 01:05:19,665 Отпорни мајонез. Апсолутно сигуран. 931 01:05:23,253 --> 01:05:24,753 Откуцао сам га. 932 01:05:30,802 --> 01:05:34,513 -Не слажете се? - О мајонезу? Уопште не. 933 01:05:34,889 --> 01:05:36,807 Сигуран сам да сте потпуно у праву. 934 01:05:36,891 --> 01:05:42,229 Научна обрадивост. То је мој мото. 935 01:05:43,982 --> 01:05:45,149 Јулиа. 936 01:05:46,151 --> 01:05:47,860 Имамо мали проблем. 937 01:05:48,528 --> 01:05:51,822 -Наш уредник. . . -За нашу куварицу. 938 01:05:51,906 --> 01:05:54,325 . . .мисли да наша књига није на енглеском. 939 01:05:54,409 --> 01:05:56,535 Али ваша књига је на енглеском. 940 01:05:57,037 --> 01:05:59,330 Они то одбијају. 941 01:05:59,831 --> 01:06:03,667 Али они то предлажу ако наставимо са тим, 942 01:06:04,794 --> 01:06:07,796 требало би да добијемо сарадника ко би могао узети оно што имамо 943 01:06:07,881 --> 01:06:10,591 и учини да то ради за америчке куваре. 944 01:06:13,595 --> 01:06:16,096 Да ли би то урадила, Јулиа? 945 01:06:17,974 --> 01:06:19,892 Да ли бих то урадио? 946 01:06:24,939 --> 01:06:26,023 Да. 947 01:06:29,110 --> 01:06:34,239 Сада идемо да играмо коло "Погоди ко долази на вечеру." 948 01:06:34,699 --> 01:06:38,786 Бићу ове среде као домаћин угледном госту. 949 01:06:38,870 --> 01:06:40,120 ЦИуе број један. 950 01:06:41,498 --> 01:06:44,500 Степен одвајања између Јулије дете и мене 951 01:06:44,584 --> 01:06:48,003 ће се смањити фактором од око хиљаду. 952 01:06:48,088 --> 01:06:49,129 Хиљаду. 953 01:06:49,214 --> 01:06:53,300 Као одговор на ваша питања, не, није Аманда Хесер из Њујорк тајмса 954 01:06:53,385 --> 01:06:55,928 или Нигелла Лавсон, или Ина Гартен. 955 01:06:56,471 --> 01:06:58,263 Али ево трага број два, 956 01:06:58,765 --> 01:07:01,225 направићу боеуф боургуигнон, 957 01:07:01,309 --> 01:07:04,186 које је било прво јело наш уважени гост је кувао 958 01:07:04,270 --> 01:07:07,940 по читању Мастеринг тхе Арт француског кулинарства по први пут. 959 01:07:08,024 --> 01:07:11,360 Боеуф боургуигнон. Боеуф боургуигнон Јулије Чајлд. 960 01:07:11,444 --> 01:07:16,240 Па, пошто нико није погодио моју мистерију гост, мораћу све да ти кажем. 961 01:07:16,574 --> 01:07:19,284 То је Јудитх Јонес, уредник који је одговоран 962 01:07:19,369 --> 01:07:22,746 за објављивање Јулијине куварице давно када, 963 01:07:22,831 --> 01:07:26,458 жена која је препознала историју у рукопису од лукове коже. 964 01:07:26,543 --> 01:07:29,753 Она је старија и вероватно није навикла јести у 10:00 ноћу, 965 01:07:29,838 --> 01:07:34,299 због чега сам марљив око овога и правећи паприкаш претходне ноћи. 966 01:07:34,384 --> 01:07:36,135 И док га кувам, 967 01:07:36,219 --> 01:07:40,139 Скоро да се осећам као да смо Јулиа и ја комуницирају у простору и времену 968 01:07:40,223 --> 01:07:42,766 на дубоком, духовном, мистичном нивоу. 969 01:07:42,851 --> 01:07:46,645 Мада, углавном, само причам сам са собом. 970 01:07:47,480 --> 01:07:50,774 -Колико је потребно за кување? -Два и по сата. 971 01:07:56,740 --> 01:07:57,990 Добродошли. 972 01:07:58,700 --> 01:08:00,701 Ја сам Јулиа дете. 973 01:08:01,453 --> 01:08:06,331 А данас ћемо направити празнична храна, или лес фетес д'холидаи. 974 01:08:06,416 --> 01:08:11,253 И почећемо са половичним костима пилетина или поуларде деми-десоссее. 975 01:08:11,588 --> 01:08:16,967 Сада прво извадите џигерицу и пропржите је са мало лука за малу ужину 976 01:08:17,051 --> 01:08:21,138 или можда укусни џигерица коју можете намазати на крекер, 977 01:08:21,222 --> 01:08:24,349 Ритз крекер, сланина. 978 01:08:24,726 --> 01:08:25,934 Салтине. 979 01:08:26,019 --> 01:08:29,605 Или ако имате кућног љубимца, мачку или пса, они воле јетру. 980 01:08:29,689 --> 01:08:31,023 Сачувај јетру. 981 01:08:31,107 --> 01:08:33,609 -Сачувајте јетру. -Сачувајте јетру. 982 01:08:33,693 --> 01:08:34,818 Сада, ставите пилетину на стомак 983 01:08:34,903 --> 01:08:38,864 и пресеци дуж кичме папи на нос, Тако. 984 01:08:39,032 --> 01:08:40,491 Црацк! 985 01:08:41,785 --> 01:08:44,411 Сада сам то урадио, Исекао сам курац из свог прста. 986 01:08:44,496 --> 01:08:46,914 Па, драго ми је, на неки начин, ово се догодило. 987 01:08:46,998 --> 01:08:50,626 Знате, несреће се дешавају с времена на време у кухињи. 988 01:08:50,710 --> 01:08:53,879 Никада заправо нисмо разговарали шта да радимо. 989 01:08:53,963 --> 01:08:56,673 Прво морате зауставити крварење. 990 01:08:58,301 --> 01:09:02,012 Најбољи начин је директни притисак на кецељу, Тако. 991 01:09:03,264 --> 01:09:05,766 Желите да подигнете руку изнад главе. 992 01:09:05,850 --> 01:09:10,229 Препоручујем природне коагуланте, као што је пилећа џигерица. 993 01:09:10,855 --> 01:09:13,899 Још један разлог да не баците јетру. 994 01:09:15,026 --> 01:09:18,904 О, Боже, пулсира! Подвезак, то је то. 995 01:09:18,988 --> 01:09:20,781 Зашто се сви вртите? 996 01:09:20,907 --> 01:09:24,618 Па, мислим да ћу сад да спавам. Бон аппетит. 997 01:10:09,414 --> 01:10:12,291 Не, не, не! 998 01:10:23,887 --> 01:10:28,557 Па, то је само велика, сува колекција од рецепата. 999 01:10:28,641 --> 01:10:31,059 Уопште не ради. 1000 01:10:31,144 --> 01:10:35,355 Само ћу морати да бацим већину тога и почните изнова! 1001 01:10:37,317 --> 01:10:39,818 Ово мора да је кувар 1002 01:10:39,903 --> 01:10:44,656 то чини француско кување приступачним Американцима који немају куваре. 1003 01:10:45,867 --> 01:10:48,160 Који су без слуге. 1004 01:10:49,954 --> 01:10:51,496 Да ли је то реч? 1005 01:10:51,664 --> 01:10:54,291 Сервантлесс. 1006 01:10:55,335 --> 01:10:57,169 Мислим да је реч. 1007 01:10:58,338 --> 01:10:59,630 Јулиа? 1008 01:11:02,300 --> 01:11:07,554 -Шта ако бисмо морали да напустимо Париз? -Зашто бисмо морали да напустимо Париз? 1009 01:11:08,097 --> 01:11:11,141 Јер мој задатак је био четири године. 1010 01:11:11,225 --> 01:11:14,061 Па онда још имамо времена. 1011 01:11:14,854 --> 01:11:16,355 Осам месеци. 1012 01:11:18,191 --> 01:11:23,111 А ова куварица није нешто можете завршити за осам месеци. 1013 01:11:23,196 --> 01:11:28,200 Не. Али две године изгледа могуће. 1014 01:11:30,787 --> 01:11:31,954 Јулиа. 1015 01:11:34,916 --> 01:11:37,167 Шта ако ме пребаце негде другде? 1016 01:11:37,251 --> 01:11:39,002 Да ли би то урадили? 1017 01:11:39,712 --> 01:11:40,879 Да. 1018 01:11:41,422 --> 01:11:43,757 Није им баш стало до мене. 1019 01:11:45,218 --> 01:11:48,553 Павле. Наравно да јесу. 1020 01:11:51,224 --> 01:11:52,891 Не знају, заиста. 1021 01:11:54,560 --> 01:11:56,561 Па, ако не можемо да останемо у Паризу, 1022 01:11:56,646 --> 01:11:59,815 онда ћу само послати странице поштом Луизети и Симци 1023 01:11:59,899 --> 01:12:01,483 и могу ми их послати поштом. 1024 01:12:01,567 --> 01:12:06,196 Зато су измислили систем поште и копије карбонског папира и коже лука, 1025 01:12:06,280 --> 01:12:09,241 или могу само да ускочим у воз за Париз 1026 01:12:09,325 --> 01:12:14,204 кад год нас троје апсолутно морамо да радимо заједно, знате. 1027 01:12:14,288 --> 01:12:19,084 Или нас двоје, заправо, јер као знамо, Лоуисетте не ради скоро ништа. 1028 01:12:20,795 --> 01:12:23,755 Али ипак бисмо били негде у Европи. 1029 01:12:23,840 --> 01:12:25,674 Зар не мислите? 1030 01:12:25,758 --> 01:12:30,637 Веома је тешко рећи, с обзиром на тренутну политичку климу. 1031 01:12:33,391 --> 01:12:36,393 Сенатор Макарти не воли људе попут нас. 1032 01:12:37,103 --> 01:12:39,271 нас? Зашто? Шта смо урадили? 1033 01:12:41,190 --> 01:12:44,276 Нисмо ништа урадили. Није то поента. 1034 01:12:44,944 --> 01:12:49,698 Поента је да смо били у Кини. И то је практично довољно. 1035 01:12:49,782 --> 01:12:51,950 Па, у међувремену, ми смо још увек овде. 1036 01:12:52,035 --> 01:12:54,661 -Да, јесмо. у праву си. -Да. 1037 01:12:55,413 --> 01:12:57,164 Ево књиге. 1038 01:12:58,041 --> 01:13:00,876 Француско кување за све! 1039 01:13:02,795 --> 01:13:07,924 Или француска домаћа кухиња. Да ли ти се то свиђа? који ти се свиђа? 1040 01:13:08,009 --> 01:13:09,634 Свиђају ми се обоје. 1041 01:13:10,136 --> 01:13:16,975 Драги Авис, у прилогу је део наше куварске књиге из поглавља о сосовима. 1042 01:13:17,268 --> 01:13:20,812 Наравно, не сме се никоме показивати 1043 01:13:20,980 --> 01:13:24,608 осим ако нисте сигурни да нису, никада нису били, 1044 01:13:24,692 --> 01:13:28,570 и неће имати шта да ради са издавачким послом. 1045 01:13:28,654 --> 01:13:31,823 Има људи који не би волео ништа више 1046 01:13:31,908 --> 01:13:35,285 него да украдем овај холандски рецепт. 1047 01:13:37,288 --> 01:13:40,832 Каснимо! Мислите ли да ће она бити тамо? 1048 01:13:40,917 --> 01:13:44,503 Лоуисетте? Наравно да ће бити тамо. У њеној кући је. 1049 01:13:44,962 --> 01:13:47,339 Мало сам се шалио. 1050 01:13:48,174 --> 01:13:51,468 -О чему се уопште ради? - Лоуисетте ми не би рекла. 1051 01:13:51,552 --> 01:13:53,845 Рекла је да је то изненађење. 1052 01:13:54,013 --> 01:13:58,100 Можда она одустаје од пројекта. То би било небеско. 1053 01:13:58,184 --> 01:14:00,102 -Јулиа. -Па, било би. 1054 01:14:05,525 --> 01:14:10,320 Моји пријатељи, ово је Ирма Ромбауер. 1055 01:14:11,405 --> 01:14:13,490 госпођо Јои? 1056 01:14:14,784 --> 01:14:18,578 Прво издање Радости кувања требало ми је годину дана да напишем. 1057 01:14:18,663 --> 01:14:22,749 Само годину дана? Укључујући тестирање рецепата? 1058 01:14:23,459 --> 01:14:28,296 Па, нисам баш тестирао све рецепте. Толико их је било. 1059 01:14:28,381 --> 01:14:32,551 А онда сам нашао издавача, мали штампар у Сент Луису. 1060 01:14:33,094 --> 01:14:35,011 Колико вам је новца платио? 1061 01:14:35,096 --> 01:14:38,515 Платио сам му. $3,000 . 1062 01:14:38,599 --> 01:14:42,185 -3,000$? -Мало богатство. 1063 01:14:42,270 --> 01:14:46,606 Али имао сам мало новца за животно осигурање јер мој муж. . . 1064 01:14:48,067 --> 01:14:50,318 -Не! -Убио се? 1065 01:14:50,403 --> 01:14:51,736 Да. 1066 01:14:51,821 --> 01:14:55,115 И помислио сам: „Па, шта сам још ја хоћеш ли са новцем од осигурања?" 1067 01:14:55,199 --> 01:14:57,325 А онда је књига почела да се продаје 1068 01:14:57,410 --> 01:15:01,246 и Боббс-Меррилл га је покупио, па сам сада имао правог издавача. 1069 01:15:01,330 --> 01:15:03,248 И дали су вам нешто новца? 1070 01:15:03,332 --> 01:15:04,541 Апсолутно не. 1071 01:15:04,625 --> 01:15:08,170 Преварили су ме. Украли су ми ауторска права, 1072 01:15:08,254 --> 01:15:11,339 а сада има ново издање, и погоди шта? 1073 01:15:11,424 --> 01:15:15,093 -Шта? -Индекс је потпуна катастрофа. 1074 01:15:15,178 --> 01:15:20,056 Ако тражите Цити Цхицкен, нећете га наћи под "Ц". 1075 01:15:20,141 --> 01:15:21,349 Стварно? 1076 01:15:22,143 --> 01:15:24,603 Налази се под "Бабњеви, Мок". 1077 01:15:25,897 --> 01:15:27,272 бр. 1078 01:15:28,441 --> 01:15:30,984 Све о чему је хтела да прича 1079 01:15:31,694 --> 01:15:35,197 како ју је њен издавач преварио 1080 01:15:35,281 --> 01:15:38,491 од хиљада долара тантијема. 1081 01:15:38,576 --> 01:15:40,911 Управо ме је натерало да схватим ово. . . 1082 01:15:41,537 --> 01:15:45,457 Неће бити једноставно, ово објављивање посла. 1083 01:15:45,541 --> 01:15:47,626 Ово је од Авис-а, за тебе. 1084 01:15:54,675 --> 01:15:56,218 Ох, мој. Па. 1085 01:16:00,139 --> 01:16:02,098 Шта она сада каже? 1086 01:16:03,434 --> 01:16:06,603 Авис воли моје поглавље о сосу. 1087 01:16:06,687 --> 01:16:08,772 То је дивно, драга. 1088 01:16:09,148 --> 01:16:10,315 Ох, не. 1089 01:16:11,776 --> 01:16:17,530 Показала га је некоме. Што сам је посебно замолио да не ради. 1090 01:16:17,990 --> 01:16:22,410 Показала га је уреднику у Хоугхтон Миффлину у Бостону, 1091 01:16:22,495 --> 01:16:27,457 а бостонски уредник је то показао шефу издаваштва и. . . 1092 01:16:27,541 --> 01:16:28,917 Паул ! Паул ! 1093 01:16:29,335 --> 01:16:32,045 Да? Шта, шта, шта? Шта, шта? 1094 01:16:32,922 --> 01:16:34,381 Они желе да. . . 1095 01:16:35,049 --> 01:16:37,300 Желе да објаве нашу књигу. 1096 01:16:37,843 --> 01:16:39,719 То су сјајне вести! 1097 01:16:39,804 --> 01:16:42,264 И хоће да нам дају аванс. 1098 01:16:42,348 --> 01:16:43,515 Колико? 1099 01:16:43,599 --> 01:16:47,644 -$250! -Не. 1100 01:16:47,770 --> 01:16:51,523 А када се књига заврши, још 500 долара! 1101 01:16:51,607 --> 01:16:53,066 Тако сам поносан на тебе. 1102 01:16:53,150 --> 01:16:55,527 Уредник воли књигу! 1103 01:16:57,780 --> 01:17:00,198 Она то једноставно воли. 1104 01:17:04,578 --> 01:17:08,081 „Тако са мирисом нагореле чорбе још увек у ваздуху, 1105 01:17:08,165 --> 01:17:11,459 „Пробудио сам се умирући од грчева у стомаку. 1106 01:17:11,544 --> 01:17:13,003 "Звао сам болестан." 1107 01:17:13,087 --> 01:17:15,797 И вратио се у кревет на неколико сати. 1108 01:17:16,382 --> 01:17:19,634 Ставите га. Ставите на блог за сваки случај неко у вашој канцеларији то чита. 1109 01:17:19,719 --> 01:17:23,221 И вратио се у кревет на неколико сати. 1110 01:17:24,473 --> 01:17:29,019 До поднева сам некако могао исправим се до стојећег положаја. 1111 01:17:29,103 --> 01:17:30,103 шта правиш? 1112 01:17:30,187 --> 01:17:33,148 Купио састојке за Боеуф боургуигнон све изнова. 1113 01:17:33,232 --> 01:17:34,316 Боеуф боургуигнон. 1114 01:17:34,400 --> 01:17:36,151 Одвукао сам се кући. 1115 01:17:37,028 --> 01:17:39,529 И направио још један боеуф боургуигнон. 1116 01:17:40,906 --> 01:17:44,159 А за десерт баварски крем од малина. 1117 01:17:45,661 --> 01:17:47,829 До краја дана, осећао сам се добро. 1118 01:17:47,913 --> 01:17:49,664 Кувао сам вечеру за легенду, 1119 01:17:49,749 --> 01:17:52,625 иако никад нисам чуо за њу до пре неколико месеци. 1120 01:17:52,710 --> 01:17:55,420 Можда ће ти понудити уговор о књизи. 1121 01:17:55,546 --> 01:17:57,172 Шта ако то уради? 1122 01:17:57,631 --> 01:18:02,093 Мислим, шта би то значило? То би значило да сам можда писац. 1123 01:18:03,262 --> 01:18:06,097 Колико новца да ли људи праве за књиге? 1124 01:18:06,432 --> 01:18:09,601 Као аванс? немам појма. 1125 01:18:09,769 --> 01:18:12,479 -1 00 000 долара? - Немој ни да говориш. 1126 01:18:21,280 --> 01:18:22,447 хало? 1127 01:18:24,158 --> 01:18:25,200 Здраво. 1128 01:18:27,203 --> 01:18:31,956 Знам. Знам, знам. И овде је. Мачке и пси. 1129 01:18:34,794 --> 01:18:41,049 Знам. 1130 01:18:41,133 --> 01:18:42,634 Па хвала. 1131 01:18:43,469 --> 01:18:44,552 ћао. 1132 01:18:47,640 --> 01:18:49,140 Значи не долази. 1133 01:18:52,603 --> 01:18:55,855 То је био момак из Тхе Цхристиан Сциенце Монитор. 1134 01:18:56,941 --> 01:18:58,525 Пада киша. 1135 01:18:59,318 --> 01:19:02,779 А ми живимо у Лонг Ајленд Ситију и она је, као, старија. 1136 01:19:03,739 --> 01:19:05,323 То је смртоносно. 1137 01:19:05,866 --> 01:19:08,660 Али са ведрије стране, више чорбе за нас. 1138 01:19:09,120 --> 01:19:12,664 Само једном, зар не би гледати са светлије стране? 1139 01:19:12,748 --> 01:19:16,501 Да. Па, није смак света. 1140 01:19:18,212 --> 01:19:23,258 Мислио сам, стварно сам мислио, управо јесам. Мислио сам "уговор о књизи". 1141 01:19:23,342 --> 01:19:25,468 Ја, Јудитх Јонес, срећно до краја живота. 1142 01:19:25,553 --> 01:19:27,804 И онда бисмо имали мало новца 1143 01:19:27,888 --> 01:19:31,015 а ми не бисмо живели преко пицерије до краја живота. 1144 01:19:31,100 --> 01:19:32,892 Како да објасним ово? 1145 01:19:32,977 --> 01:19:37,147 Моји читаоци ће бити јако узнемирени. Толико су били у томе. 1146 01:19:37,231 --> 01:19:41,776 -Ваши читаоци ће бити јако узнемирени. -Никад нисам требао свима рећи. 1147 01:19:42,278 --> 01:19:43,528 Они ће живети. 1148 01:19:44,822 --> 01:19:46,156 некако, 1149 01:19:47,658 --> 01:19:51,035 ваши читаоци ће живети. 1150 01:19:53,873 --> 01:19:56,166 -Је ли благ? -Не више. 1151 01:19:57,209 --> 01:19:58,209 Хвала ти што си ми то рекао. 1152 01:19:58,294 --> 01:20:01,963 Скоро си ми дозволио да нахраним Јудитх Јонес бланд боеуф боургуигнон. 1153 01:20:02,047 --> 01:20:04,257 Ово је ноћна мора. Рекао сам свима да долази. 1154 01:20:04,341 --> 01:20:05,717 Они ће преживети. 1155 01:20:05,801 --> 01:20:08,845 А када се ова година заврши, и не могу да чекам да буде, 1156 01:20:08,929 --> 01:20:12,474 ваши читаоци ће некако наставити са својим животима. 1157 01:20:13,058 --> 01:20:16,311 -А нећу, је л' то говориш? -Не знам. немам појма. 1158 01:20:16,395 --> 01:20:19,022 Мислим, шта ће се десити када ти више ниси центар универзума? 1159 01:20:19,106 --> 01:20:20,982 То је супер. 1160 01:20:21,066 --> 01:20:24,777 Коначно сам потпуно ангажован у нечему. 1161 01:20:24,862 --> 01:20:26,821 Добро, можда сам мало нарцисоидан. 1162 01:20:26,906 --> 01:20:28,990 мало? На скали од 10? 1163 01:20:29,783 --> 01:20:33,453 У реду, 9 .3. Али шта мислите шта је блог? То сам ја, ја, ја дан за даном. 1164 01:20:33,537 --> 01:20:35,163 Мислио сам да ће бити забавно. Колико је то глупо? 1165 01:20:35,247 --> 01:20:37,499 Испоставило се да је то много оно што ви називате "сломовима", 1166 01:20:37,583 --> 01:20:38,625 али се не осећају као сломови. 1167 01:20:38,709 --> 01:20:41,503 Осећају се као да живим са њима потпуно самозаокупљена особа 1168 01:20:41,587 --> 01:20:44,047 ко пише ове ствари за гомилу потпуних странаца. 1169 01:20:44,131 --> 01:20:46,841 И требало би да буде велика авантура, али није. 1170 01:20:46,926 --> 01:20:48,676 То је наш живот. То је наш брак. 1171 01:20:48,761 --> 01:20:52,055 А овде, у овој соби, није осећа се као авантура, осећа се као срање. 1172 01:20:52,139 --> 01:20:54,057 -То је била твоја идеја! - Знам, тако ми је жао. 1173 01:20:54,141 --> 01:20:57,644 Шта сам дођавола мислио? И рећи ћу вам још нешто. 1174 01:20:57,728 --> 01:20:59,562 Ја нисам светац. 1175 01:20:59,647 --> 01:21:01,523 -Да, јеси. -Не, нисам! 1176 01:21:01,607 --> 01:21:03,274 -Да, јеси! -Не, нисам! 1177 01:21:03,359 --> 01:21:07,195 И због тога се осећам као сероња сваки пут кад то кажеш! 1178 01:21:07,279 --> 01:21:09,531 И немојте писати о томе на свом блогу. 1179 01:21:09,615 --> 01:21:11,866 -О чему? -О овој борби! 1180 01:21:13,994 --> 01:21:15,537 идем одавде. 1181 01:21:34,390 --> 01:21:36,933 -Јеси ли добро, Јулиа? -Да, добро. 1182 01:21:37,017 --> 01:21:39,978 Ја сам сасвим добро. 1183 01:21:40,688 --> 01:21:44,899 Драги Авис, данас смо завршили са паковањем, 1184 01:21:44,984 --> 01:21:49,195 а сутра напуштамо вољени Париз за Марсеј. 1185 01:21:49,280 --> 01:21:53,700 Паул је именован за Културна питања комесар за југ Француске. 1186 01:21:53,784 --> 01:21:58,705 Тешко ми је да се претварам да јесам све само не разорено. 1187 01:21:59,039 --> 01:22:01,666 Идем да купим хлеб. 1188 01:22:01,750 --> 01:22:06,838 Предност Марсеља је у томе неће ометати Париз. 1189 01:22:07,965 --> 01:22:10,508 Тако да ћемо моћи да завршимо књигу. 1190 01:22:11,635 --> 01:22:13,261 Мада не у року. 1191 01:22:15,222 --> 01:22:17,515 Бар смо још увек у Француској. 1192 01:22:21,020 --> 01:22:25,315 Драги Авис, не знам шта смо урадили да то заслужимо 1193 01:22:25,399 --> 01:22:27,692 али ево нас у Немачкој. 1194 01:22:28,027 --> 01:22:32,405 Заправо у предграђу Бона звани Питерсдорф на Рајни, 1195 01:22:32,489 --> 01:22:36,367 што звучи много сликовитије него што јесте. 1196 01:22:36,660 --> 01:22:40,413 Узгред, нема шансе испунићемо наш нови рок. 1197 01:22:40,497 --> 01:22:43,916 Бићемо још најмање две године. 1198 01:22:45,044 --> 01:22:48,254 У међувремену, Паул је био позвао у Вашингтон. 1199 01:22:48,339 --> 01:22:50,298 Немамо појма зашто. 1200 01:22:50,382 --> 01:22:54,344 Па, коначно ће те промовисати. Морају. 1201 01:22:54,845 --> 01:22:58,973 Па, не знам зашто морају да ме зову назад у Вашингтон да ми то каже. 1202 01:22:59,058 --> 01:23:01,476 Могли би само да пошаљу телекс. Било би много јефтиније. 1203 01:23:02,561 --> 01:23:04,687 Па, онда ће те прераспоредити. 1204 01:23:04,772 --> 01:23:08,191 Питаће вас да ли више волиш Париз или Париз. 1205 01:23:11,445 --> 01:23:14,489 То је могуцност. Није вероватно, али постоји могућност. 1206 01:23:14,573 --> 01:23:16,783 А ако нас врате у Париз, 1207 01:23:16,867 --> 01:23:20,495 Могу потражити стан када будем тамо следеће недеље. 1208 01:23:21,872 --> 01:23:23,456 Добра идеја, да? 1209 01:23:24,041 --> 01:23:27,001 Обећавам да ћу те назвати чим ми кажу 1210 01:23:27,086 --> 01:23:29,837 враћају нас у Париз, у реду? 1211 01:23:29,922 --> 01:23:31,589 У реду. 1212 01:23:32,424 --> 01:23:33,883 - Знам, драга. Знам. -Мислим да би се то могло догодити. 1213 01:23:33,967 --> 01:23:35,551 Могло би се десити, знам. 1214 01:23:35,636 --> 01:23:36,844 Остани ту. То је савршено. 1215 01:23:36,929 --> 01:23:38,680 - Реци сир, паче. -Помери руку. 1216 01:23:38,764 --> 01:23:40,598 -Добро. Сјајно. -Склопи ноге, драга. 1217 01:23:41,517 --> 01:23:42,850 Врло је једноставно. 1218 01:23:42,935 --> 01:23:46,771 Само ћемо јој рећи да је требало мањи део тантијема 1219 01:23:46,855 --> 01:23:53,027 јер је јасно да не може да стави у 40 сати недељно ти и ја трошимо на то. 1220 01:23:53,112 --> 01:23:55,363 - Шездесет је више слично. Осамдесет. -Тачно. 1221 01:23:55,447 --> 01:24:01,494 -Ти и ја смо вацхес бесни. - Управо то јесмо. Луде краве. 1222 01:24:01,787 --> 01:24:06,290 Али не могу да се натерам да ово кажем Луизети. 1223 01:24:06,917 --> 01:24:10,712 - Мораћеш то да урадиш. -Урадићу то. Мора да смо хладнокрвни. 1224 01:24:10,796 --> 01:24:13,965 Волећу је много више када се ово реши. 1225 01:24:15,801 --> 01:24:20,555 Није да ти не помажеш донекле. 1226 01:24:20,639 --> 01:24:22,306 Али ја помажем. 1227 01:24:22,975 --> 01:24:26,644 Моја идеја је била да додам грашак на рецепт за цок ау вин. 1228 01:24:26,729 --> 01:24:29,522 Знамо, и то је била дивна идеја, 1229 01:24:30,190 --> 01:24:33,025 али је књига постала магнум опус. 1230 01:24:33,110 --> 01:24:35,153 Али ми смо тим. 1231 01:24:35,821 --> 01:24:39,073 Ми смо Лес Троис Гоурмандес. Један за све. 1232 01:24:39,158 --> 01:24:43,703 Да, то је апсолутно тачно, Лоуисетте. Да, истина је. 1233 01:24:43,787 --> 01:24:47,665 И били сте веома вредни на пројекат. 1234 01:24:47,750 --> 01:24:48,916 Хвала. 1235 01:24:49,001 --> 01:24:53,504 Али. . . 1236 01:24:55,466 --> 01:24:57,467 Разводим се. 1237 01:24:58,177 --> 01:25:01,304 -Шта? -Јеан-Луц ме напушта. 1238 01:25:03,474 --> 01:25:09,854 Тако ми је жао. Лоуисетте. Заборави да сам то и поменуо. 1239 01:25:10,522 --> 01:25:13,274 Али није фер да Лоуисетте добије исту количину новца као и ми. 1240 01:25:13,358 --> 01:25:15,777 Симца, није време да разговарамо о томе. Она се разводи. 1241 01:25:15,861 --> 01:25:18,029 Али она не ради посао. 1242 01:25:19,907 --> 01:25:23,284 ти не радиш посао, тако да би ваш удео требало да буде 1 0%. 1243 01:25:24,161 --> 01:25:25,536 Десет посто? 1244 01:25:25,954 --> 01:25:27,997 Ти не радиш посао. 1245 01:25:28,207 --> 01:25:29,665 Двадесет пет. 1246 01:25:30,042 --> 01:25:31,292 -Петнаест. -Двадесет. 1247 01:25:31,376 --> 01:25:33,628 Осамнаест и ни пенија више. 1248 01:25:34,588 --> 01:25:37,256 И где пише наша имена, Мислим да би требало да каже, 1249 01:25:37,341 --> 01:25:42,386 „Џулија Чајлд и Симон Бек, са Луизетом Бертол“. 1250 01:25:43,263 --> 01:25:45,890 -"Са"? -И то мањим словима. 1251 01:25:45,974 --> 01:25:47,558 Не, не, не, не, Симца. 1252 01:25:47,643 --> 01:25:52,522 Наша имена тачно. . . Тачно. . . И по абецедном реду. Абецедно. 1253 01:25:57,069 --> 01:26:00,863 Али то чак није била ни њена идеја да се грашак стави у цок ау вин. 1254 01:26:00,948 --> 01:26:03,991 -Не. -Али смета ми. 1255 01:26:07,454 --> 01:26:08,663 За мене? 1256 01:26:09,081 --> 01:26:14,836 Драги Авис, прошли смо кроз то наша сопствена верзија Кафке. 1257 01:26:14,920 --> 01:26:18,005 Паул је отишао у Вашингтон, и у мојој невиности 1258 01:26:18,090 --> 01:26:21,259 Мислио сам да мора да је зато владе Сједињених Држава 1259 01:26:21,343 --> 01:26:24,554 је коначно схватио колико је вредан. 1260 01:26:25,305 --> 01:26:29,016 Далеко од тога. Био је под истрагом. 1261 01:26:30,310 --> 01:26:33,938 Провео је три дана на роштиљу у соби без прозора 1262 01:26:34,064 --> 01:26:38,901 са гомилом папира у стопу злокобно седећи на столу. 1263 01:26:38,986 --> 01:26:42,280 Питали су га за наше пријатеље, наше књиге, 1264 01:26:42,364 --> 01:26:44,949 наше кинеске године, наш патриотизам. 1265 01:26:45,033 --> 01:26:48,870 Чак су га питали ако је био хомосексуалац. 1266 01:26:48,954 --> 01:26:51,831 -Јесте ли ви хомосексуалац, г. Цхилд? -Не. 1267 01:26:53,000 --> 01:26:54,959 Ја нисам хомосексуалац. 1268 01:26:55,711 --> 01:26:57,795 Ово није шала. 1269 01:26:59,172 --> 01:27:01,048 Тога сам добро свестан. 1270 01:27:01,133 --> 01:27:06,304 Дошао је кући ослобођен кривице али потпуно у модрицама. 1271 01:27:06,638 --> 01:27:08,639 Јулиа, то је била ноћна мора. 1272 01:27:11,643 --> 01:27:13,477 шта ћу да радим? 1273 01:27:14,021 --> 01:27:16,981 Осећам се као да је цео мој живот био узалудан. 1274 01:27:17,900 --> 01:27:20,234 -Паул. -Имам још једну објаву, 1275 01:27:21,445 --> 01:27:23,738 онда идем у пензију и шта онда? 1276 01:27:27,993 --> 01:27:29,744 Схватићемо то. 1277 01:27:34,291 --> 01:27:36,918 Само не знам чему је то све било. 1278 01:27:38,879 --> 01:27:40,171 Знаш? 1279 01:27:43,508 --> 01:27:45,676 Бар имаш књигу. 1280 01:27:46,511 --> 01:27:48,512 Па, то је и твоја књига. 1281 01:27:49,306 --> 01:27:50,473 То је. 1282 01:27:52,351 --> 01:27:54,894 Без вас то не би била књига. 1283 01:27:55,479 --> 01:27:58,689 Није да ћемо Симца и ја икада завршити с тим. 1284 01:28:00,192 --> 01:28:03,819 - Једног дана ћеш завршити с тим. - Почињем да се питам. 1285 01:28:21,588 --> 01:28:23,464 Дакле, да закључимо ствари, 1286 01:28:23,548 --> 01:28:27,510 у 6:22 синоћ, погоди ко није дошао на вечеру? 1287 01:28:28,345 --> 01:28:29,595 Тако је. 1288 01:28:29,680 --> 01:28:33,265 Почела је да пада киша а Јудитх Јонес отказана. 1289 01:28:33,350 --> 01:28:35,226 Био сам скроз сломљен. 1290 01:28:36,687 --> 01:28:37,812 А онда поврх свега, 1291 01:28:37,896 --> 01:28:41,315 Имала сам ужасну свађу са мужем а он ме је оставио. 1292 01:28:55,664 --> 01:28:59,333 Боеуф боургуигнон је био деллоицус, није да сам га јео. 1293 01:28:59,418 --> 01:29:03,629 Што се тиче баварског крема од малина, Носим га у канцеларију. 1294 01:29:10,345 --> 01:29:11,637 Јутро. 1295 01:29:12,931 --> 01:29:14,682 Јулие, можеш ли ући? 1296 01:29:14,766 --> 01:29:17,018 Нисам му рекао, кунем се. 1297 01:29:17,144 --> 01:29:18,310 Јулие? 1298 01:29:23,859 --> 01:29:25,901 -Осећаш се боље? -Много. 1299 01:29:27,946 --> 01:29:31,157 Па сте запалили гулаш? 1300 01:29:31,783 --> 01:29:35,453 Али нисам због тога дошао на посао. Нисам дошао на посао јер јесам. . . 1301 01:29:35,537 --> 01:29:37,371 Стомачни грип. 1302 01:29:37,456 --> 01:29:39,248 Слушај, то је слободна земља. 1303 01:29:39,332 --> 01:29:44,462 Али ова твоја мала ствар на интернету, Не желим да се појавим у њему. ОК? 1304 01:29:44,963 --> 01:29:48,299 А ако вам се не иде на посао, јави ми. 1305 01:29:48,383 --> 01:29:52,636 Неко ће желети овај посао. Покушавамо да урадимо нешто овде. 1306 01:29:54,681 --> 01:29:56,015 жао ми је. 1307 01:29:57,559 --> 01:29:59,602 Било ко други би те отпустио. 1308 01:29:59,686 --> 01:30:01,812 Републиканац би те отпустио. 1309 01:30:02,564 --> 01:30:04,273 Ја нисам кретен. 1310 01:30:10,614 --> 01:30:13,657 У шоку сам. Не могу да верујем. 1311 01:30:14,034 --> 01:30:18,162 Ти си као "Они". Ако ти и Ерик не може то учинити, ко може? 1312 01:30:18,580 --> 01:30:23,334 Све врсте људи могу. Само не ја јер сам кучка. 1313 01:30:24,169 --> 01:30:26,170 Ја сам, Сарах. Ја сам кучка. 1314 01:30:27,422 --> 01:30:29,340 Знам. Знам да јеси. 1315 01:30:31,176 --> 01:30:32,927 Иначе, Гарт и ја смо раскинули. 1316 01:30:33,011 --> 01:30:36,597 О, Боже, нисам ни питао. Ја сам једносмерна улица, баш као што Ерик каже. 1317 01:30:36,681 --> 01:30:39,183 У реду је. Нисам била заљубљена у њега. 1318 01:30:39,267 --> 01:30:41,602 Да ли стварно мислиш да сам кучка? 1319 01:30:42,020 --> 01:30:44,438 -Па, да. -Знам. 1320 01:30:44,523 --> 01:30:46,023 Али ко није? 1321 01:30:47,567 --> 01:30:48,734 Јулиа. 1322 01:30:50,862 --> 01:30:53,614 Размишљао сам о себи и Јулији. 1323 01:30:53,698 --> 01:30:57,409 Била је секретарица за владину агенцију и ја сам такође. 1324 01:30:57,494 --> 01:31:01,872 Оженио ју је заиста фин момак. Заиста фин момак ме оженио. 1325 01:31:02,749 --> 01:31:04,291 Обојица смо се изгубили 1326 01:31:04,376 --> 01:31:07,878 и обојица смо се спасли храном на овај или онај начин. 1327 01:31:07,963 --> 01:31:13,342 Дакле, велика преклапања. Али хајде да се разумемо, ја нисам Јулиа дете. 1328 01:31:14,094 --> 01:31:18,180 Јулиа дете никада није губила живце само зато што је нешто прекипело, 1329 01:31:18,265 --> 01:31:21,976 или се срушио у рерни, или је једноставно пропао. 1330 01:31:23,061 --> 01:31:26,480 И никада није била ужасна према свом мужу, сигуран сам. 1331 01:31:26,565 --> 01:31:28,983 И никад се није понашала као, "Ко има времена да се ожени?" 1332 01:31:29,067 --> 01:31:32,570 Тако се понекад и понашам, Жао ми је што кажем. 1333 01:31:32,654 --> 01:31:36,991 Волео бих да сам више као она. Она је заслужила свог мужа, а ја не. 1334 01:31:37,075 --> 01:31:38,701 То је истина. 1335 01:31:39,161 --> 01:31:41,912 Па, у сваком случају, то је за сада истина. 1336 01:31:41,997 --> 01:31:43,497 Јогурт за вечеру. 1337 01:32:08,064 --> 01:32:12,443 Здраво, добили сте Ерика Пауела на Археолошки часопис. Оставите поруку. 1338 01:32:13,528 --> 01:32:16,280 Мрзео сам да спавам без тебе синоћ. 1339 01:32:17,073 --> 01:32:18,657 где си ти 1340 01:32:18,992 --> 01:32:20,367 Недостајеш ми. 1341 01:32:51,858 --> 01:32:54,902 -Хало? -Душо, нешто није у реду? 1342 01:32:56,154 --> 01:32:57,154 бр. 1343 01:32:58,156 --> 01:33:00,157 Зашто би то мислио? 1344 01:33:00,242 --> 01:33:02,743 Да ли сте ти и Ериц имате неку врсту проблема? 1345 01:33:02,827 --> 01:33:04,078 Наравно да не. 1346 01:33:04,162 --> 01:33:06,997 -Је ли он ту и не можеш да причаш? -Није овде. 1347 01:33:07,082 --> 01:33:11,043 Управо сам прочитао твој блог, и било је чудно и несвојствено замишљен. 1348 01:33:11,127 --> 01:33:12,836 -Где је он? -Напоље. 1349 01:33:14,089 --> 01:33:16,090 Изашао је по пицу. 1350 01:33:16,341 --> 01:33:18,342 Да ли сте престали да кувате? 1351 01:33:18,885 --> 01:33:22,513 Само привремено. Само мало одморите од кувања. 1352 01:33:22,722 --> 01:33:23,931 Па, врати се на то. 1353 01:33:24,015 --> 01:33:27,601 Биће добро за тебе да завршиш нешто једном у животу. 1354 01:33:27,686 --> 01:33:30,604 - Јулиа није одустала. -Ко каже да одустајем? 1355 01:33:30,689 --> 01:33:33,399 Па, само кажем немој. 1356 01:34:21,865 --> 01:34:22,948 Хеј. 1357 01:34:25,618 --> 01:34:27,077 Јеси ли се вратио? 1358 01:34:27,579 --> 01:34:29,079 Молим те врати се. 1359 01:34:31,166 --> 01:34:32,833 Шта има за вечеру? 1360 01:34:49,184 --> 01:34:53,979 Па, Авис је рекла да ће бити овде. Чак и да смо закаснили. 1361 01:34:54,064 --> 01:34:56,565 Па, ако она није овде, можемо узети такси. 1362 01:34:56,649 --> 01:34:58,817 Вероватно имају такси у Бостону. 1363 01:34:58,902 --> 01:35:02,738 Она ће бити овде. Носити карирану јакну. 1364 01:35:03,698 --> 01:35:06,158 По томе ћу је препознати. 1365 01:35:06,534 --> 01:35:10,079 Како то мислиш, "препознати је"? Да ли се променила? 1366 01:35:13,458 --> 01:35:14,708 Па. . . 1367 01:35:15,627 --> 01:35:20,130 „Потражите жену средњих година у карираном сакоу“. 1368 01:35:21,007 --> 01:35:23,342 -Тако. . . -Ти и Авис се никада нисте срели? 1369 01:35:23,426 --> 01:35:25,177 Ми смо само пријатељи за дописивање. 1370 01:35:25,804 --> 01:35:27,554 Не познајете се? 1371 01:35:27,639 --> 01:35:29,681 Па, имамо. Пишемо. 1372 01:35:29,766 --> 01:35:32,559 Али како сте почели да пишете једно другом? 1373 01:35:34,312 --> 01:35:37,356 То је дуга прича. 1374 01:35:38,191 --> 01:35:43,654 Ависов муж, Бернард Де Вото, сада мртав, био диван, диван писац. 1375 01:35:44,239 --> 01:35:49,326 Написао је чланак у Харпер'с Магазину све о ножевима од нерђајућег челика 1376 01:35:50,328 --> 01:35:53,705 -и како их је апсолутно мрзио. -Да. 1377 01:35:53,790 --> 01:35:59,795 И тако сам му написао навијачко писмо јер је био 100% у праву 1378 01:36:00,463 --> 01:36:02,339 а Авис ми је узвратио. 1379 01:36:02,799 --> 01:36:05,843 И тако сам јој узвратио. И она ми је одговорила. 1380 01:36:07,053 --> 01:36:10,472 Па, прошло је осам година, мислим. 1381 01:36:22,026 --> 01:36:24,445 -Авис. -Јулиа. 1382 01:36:27,907 --> 01:36:31,243 -Мој драги пријатељу. -Погледај се. 1383 01:36:34,205 --> 01:36:37,207 Бриљантан пријатељ. Благословени били. 1384 01:36:37,792 --> 01:36:43,464 Ово је веома импресиван подухват, Госпођа Чајлд и госпођа Бек. 1385 01:36:43,548 --> 01:36:45,883 Па, хвала вам пуно, пуно. 1386 01:36:46,092 --> 01:36:48,510 И ваш уредник то воли. 1387 01:36:48,928 --> 01:36:51,138 Да. Мислим да је бриљантно. 1388 01:36:51,806 --> 01:36:54,766 Заиста нема ништа слично томе на тржишту. 1389 01:36:54,851 --> 01:36:59,855 - Проблем није само у дужини. -То је 700 страница. 1390 01:37:00,231 --> 01:37:04,776 -Да, знамо. Дуга је. -Да, знамо да је дуго. 1391 01:37:04,861 --> 01:37:10,282 Имате 700 страница само рецепти за сос и живину. 1392 01:37:11,075 --> 01:37:15,454 Мислили смо да бисте то могли објавити у низу томова. 1393 01:37:15,538 --> 01:37:17,581 Први том, Сосови. 1394 01:37:17,665 --> 01:37:19,958 -Други том. . . -Перад. 1395 01:37:21,002 --> 01:37:22,085 Да. 1396 01:37:23,213 --> 01:37:29,176 Том трећи, Риба. Месо, поврће и десерти. 1397 01:37:29,260 --> 01:37:32,554 То је један, два, три. . . То је шест томова. 1398 01:37:33,264 --> 01:37:34,431 Јаја. 1399 01:37:35,099 --> 01:37:38,560 -Јаја. -Јаја. Седам. Седам томова. 1400 01:37:39,145 --> 01:37:42,231 Али не желимо да објављујемо енциклопедија. 1401 01:37:42,315 --> 01:37:44,650 Мислио сам да је ово намењено домаћицама. 1402 01:37:44,734 --> 01:37:49,154 Да, домаћице желе нешто брзо, са мешавином. 1403 01:37:50,198 --> 01:37:51,365 Овако. 1404 01:37:53,618 --> 01:37:56,328 Али ако могу да говорим у име свих, 1405 01:37:56,412 --> 01:38:00,999 ако сте вољни да га ревидирате, Сигуран сам да бисмо сви били заинтересовани. 1406 01:38:04,587 --> 01:38:08,131 Симца, тако ми је жао. 1407 01:38:08,466 --> 01:38:11,385 Управо сте изабрали погрешног сарадника. 1408 01:38:11,469 --> 01:38:16,306 Да, требало је да радим са овом женом, „Печена Аљаска у саксији за цвеће“. 1409 01:38:17,016 --> 01:38:22,271 Само ћемо узети књигу Хоугхтон Миффлин и пронађите другог издавача. 1410 01:38:22,981 --> 01:38:27,693 Тек смо почели да се боримо. Јулиа, твоја књига је ремек-дело. 1411 01:38:27,777 --> 01:38:29,736 Шта је Марсхмаллов Флуфф? 1412 01:38:29,821 --> 01:38:35,742 И задржите аванс, успут. Задржите целих 250 долара. 1413 01:38:35,827 --> 01:38:37,744 Не враћајте им ни пени од тога. 1414 01:38:37,829 --> 01:38:43,667 Зашто смо уопште одлучили да урадимо ово? Шта смо мислили? 1415 01:38:43,751 --> 01:38:45,377 Ко може да се сети? 1416 01:38:46,671 --> 01:38:47,838 могу. 1417 01:38:49,299 --> 01:38:54,553 Хтели смо да напишемо француски кувар за Американке које немају куваре. 1418 01:38:54,637 --> 01:39:00,517 Дакле, то је оно што ћемо урадити. Урадићемо све изнова. 1419 01:39:01,519 --> 01:39:03,854 И то је то. Биће лако. 1420 01:39:05,023 --> 01:39:11,028 Хоће. Одељак за десерт је готов. Захваљујући Симцу, сјајно је. 1421 01:39:11,946 --> 01:39:13,280 Хвала. 1422 01:39:13,615 --> 01:39:16,283 Само га још нисам откуцао. 1423 01:39:16,367 --> 01:39:20,871 Али то ће ми дати нешто да радим у Ослу. 1424 01:39:52,070 --> 01:39:56,073 Ериц, дођи да видиш најлепша кокошка на свету. 1425 01:40:07,585 --> 01:40:08,794 Неваљао. 1426 01:40:15,009 --> 01:40:16,093 Вов . 1427 01:40:17,845 --> 01:40:19,262 Ох, мој Боже. 1428 01:40:22,558 --> 01:40:25,477 Осећај се тако добро. Не, озбиљан сам. волим то! 1429 01:40:26,896 --> 01:40:29,731 Само желим да уживам у овом тренутку. 1430 01:40:30,149 --> 01:40:32,150 Тренутак када је све могуће. 1431 01:40:32,235 --> 01:40:37,155 Тренутак који само можете замислити свидеће им се све што си урадио 1432 01:40:37,240 --> 01:40:42,119 и продаће се у милион примерака и променити свет. 1433 01:40:43,079 --> 01:40:46,915 Да. Али мислим захтева велику боцу вина. 1434 01:40:46,999 --> 01:40:48,750 -Зар не мислиш? -Да. 1435 01:40:48,835 --> 01:40:50,502 Шта има за вечеру? 1436 01:40:54,924 --> 01:40:56,758 Шта ако не једе свињетину? 1437 01:40:56,843 --> 01:41:01,430 Она је писац хране. Наравно да једе свињетину. Бићеш добро. Бићеш добро. 1438 01:41:01,514 --> 01:41:04,474 у праву си. Знам да си у праву. Сигуран сам да си у праву. 1439 01:41:05,309 --> 01:41:07,102 -Је ли рано? - Дошла је на време. 1440 01:41:07,186 --> 01:41:08,687 -Завршићу, завршићу. -Хвала, хвала. 1441 01:41:08,771 --> 01:41:12,816 Ти си ужасно људско биће. И веома је тешко живети са њим. 1442 01:41:14,402 --> 01:41:15,485 ко је то? 1443 01:41:15,570 --> 01:41:17,654 Аманда Хесер из Њујорк тајмса. 1444 01:41:18,573 --> 01:41:19,823 Уђи. 1445 01:41:24,996 --> 01:41:27,497 Имаш такав осећај за Јулију када урадиш нешто овако, 1446 01:41:27,582 --> 01:41:29,624 као учитељ, као глас. 1447 01:41:29,709 --> 01:41:32,919 Имам разговоре са њом док кувам. 1448 01:41:33,004 --> 01:41:36,506 И осећам се као да је ту са мном у кухињи. 1449 01:41:36,591 --> 01:41:38,425 Она је као твоја замишљена пријатељица. 1450 01:41:38,509 --> 01:41:39,593 Да. 1451 01:41:40,636 --> 01:41:42,763 и, наравно, она је особа за коју пишем сваки дан. 1452 01:41:42,847 --> 01:41:45,515 Мада, мислим да она то никада не чита. не знам. 1453 01:41:45,600 --> 01:41:47,476 Умирем од жеље да је упознам. 1454 01:41:47,602 --> 01:41:51,646 Волела бих да будем деверуша на њеном венчању 1946. 1455 01:41:52,690 --> 01:41:56,693 Схватам да би то потрајало необјашњива епизода путовања кроз време, 1456 01:41:56,778 --> 01:41:59,613 али то је таква ствар о којима размишљам. 1457 01:41:59,697 --> 01:42:02,115 Планирамо ходочашће у Јулијину кухињу у Кембриџу 1458 01:42:02,200 --> 01:42:04,451 у музеју Смитсонијан када се ово заврши. 1459 01:42:04,535 --> 01:42:09,247 Али прво морам да завршим. Имам 15 дана и 24 рецепта, 1460 01:42:10,249 --> 01:42:12,709 и још морам да искостим патку. 1461 01:42:16,714 --> 01:42:20,550 Негде сам прочитао да је то била лоша форма да кажеш "њам" док једеш, али "њам". 1462 01:42:44,492 --> 01:42:48,703 Корпорација за развој Доњег Менхетна, ово је Џули Пауел. Молим сачекајте. 1463 01:42:48,788 --> 01:42:51,915 Корпорација за развој Доњег Менхетна, ово је Џули Пауел. Можеш ли да издржиш? 1464 01:42:51,999 --> 01:42:53,291 -Да. -Супер. 1465 01:42:53,376 --> 01:42:55,669 - Развој Доњег Менхетна. . . -Јулие, Сарах је. 1466 01:42:55,753 --> 01:42:57,587 Тхе Нов Иорк Тимес. Не могу да верујем! 1467 01:42:57,672 --> 01:43:00,799 Знам. Знам, знам, знам, знам. Могу ли те назвати? 1468 01:43:00,883 --> 01:43:02,592 Морам да те позовем. Сачекај. 1469 01:43:02,677 --> 01:43:05,011 Здраво, ово је Џули Пауел. Како могу да вам помогнем? 1470 01:43:07,473 --> 01:43:09,474 -Здраво. -Хеј. 1471 01:43:10,852 --> 01:43:13,728 Погоди шта? Поруке на машини? 1472 01:43:15,106 --> 01:43:16,523 Шездесет пет. 1473 01:43:16,941 --> 01:43:19,317 -Шездесет пет? -Шездесет пет. 1474 01:43:24,365 --> 01:43:28,368 Ако је ово Јулие Повелл у јутрошњем Нев Иорк Тимес, ово је Јуди ЦИаин. 1475 01:43:28,452 --> 01:43:30,871 Ја сам уредник у ЛиттИе Бровн-у и хтео сам да разговарам са тобом о томе 1476 01:43:30,955 --> 01:43:33,206 да ли сте били заинтересовани у писању књиге. 1477 01:43:33,291 --> 01:43:38,086 Можете ме позвати на (21 2) 049-0067. 1478 01:43:39,839 --> 01:43:42,257 Здраво, ово је Сарах ЦхаИфант. Ја сам књижевни агент. 1479 01:43:42,341 --> 01:43:43,592 Не знам да ли имате агента, 1480 01:43:43,676 --> 01:43:46,845 али бих волео да разговарам са тобом о представљању вас. 1481 01:43:47,471 --> 01:43:51,224 -Ја сам продуцент на ЦБС Морнинг Невс. -Ериц, бићу писац! 1482 01:43:51,309 --> 01:43:52,976 Ви сте писац. 1483 01:43:56,480 --> 01:43:59,316 Ово је Рут Спунген, Ја сам уредник у часопису Фоод анд Вине. 1484 01:43:59,400 --> 01:44:03,570 Позовите ме на (21 2) 1 57-3245. 1485 01:44:03,863 --> 01:44:06,239 -Морам да направим торту од крушке. -Касније. 1486 01:44:06,324 --> 01:44:10,702 Здраво. Мама је. Ви сте у Тхе Нев Иорк Тимесу! 1487 01:44:10,786 --> 01:44:13,163 Не могу да ти кажем, сви зову. 1488 01:44:13,247 --> 01:44:15,916 И тетка Џесина рођака Дори у Абилину, 1489 01:44:16,000 --> 01:44:18,251 онај са мужем који је победио на такмичењу у једењу пита 1490 01:44:18,336 --> 01:44:20,045 и је укрштеница, 1491 01:44:20,129 --> 01:44:23,506 имају претплату на Тхе Нев Иорк Тимес. Видели су то у Абилену. 1492 01:44:23,591 --> 01:44:26,092 Сви су тако узбуђени! 1493 01:44:26,469 --> 01:44:28,887 Ово је Кен Дриер. Ја сам уредник у Рандом Хоусе, 1494 01:44:28,971 --> 01:44:32,599 и управо сам прочитао твој блог и супер је. И волели бисмо да објавимо нешто. 1495 01:44:32,683 --> 01:44:34,601 Ја сам уредник у Бон Аппетит-у. 1496 01:44:34,685 --> 01:44:37,604 Здраво, ја сам продуцент у Фоод Нетворк-у. Волели бисмо да се сретнемо са вама. 1497 01:44:37,688 --> 01:44:39,230 -Разговарамо с тобом. -Имамо неке идеје. 1498 01:44:39,315 --> 01:44:41,399 Не знам да ли размишљате о томе претварајући ово у... 1499 01:44:41,484 --> 01:44:42,442 -Књига. -Филм. 1500 01:44:42,526 --> 01:44:44,402 -Телевизијска серија. - Представа за једну жену. 1501 01:44:44,487 --> 01:44:45,612 -Зови ме. -Зови ме. 1502 01:44:45,696 --> 01:44:46,947 Позови ме. 1503 01:44:50,242 --> 01:44:51,785 Хвала ти Боже. 1504 01:44:58,709 --> 01:44:59,918 Гимлетс. 1505 01:45:00,920 --> 01:45:02,420 -Изволи. -Хвала. 1506 01:45:02,505 --> 01:45:04,506 -Здраво, ово је Јулие. -И Ериц. 1507 01:45:04,590 --> 01:45:06,925 -А ми смо заузети кувањем. -И блоговање. 1508 01:45:07,009 --> 01:45:10,220 И друге ствари, па оставите поруку. 1509 01:45:10,304 --> 01:45:13,306 - Ти их чиниш бољим. -Само их чиним јачим. 1510 01:45:13,391 --> 01:45:15,725 Здраво, овде Барри Риан из Санта Барбара Невс-Пресс, 1511 01:45:15,810 --> 01:45:18,979 и пишем чланак о 90. рођендан Јулије дете 1512 01:45:19,063 --> 01:45:20,855 и питао сам је за твој блог, 1513 01:45:20,940 --> 01:45:26,027 и, искрено, била је нека пилула у вези тога па сам помислио да бисте можда желели да коментаришете. 1514 01:45:26,779 --> 01:45:27,946 хало? 1515 01:45:28,406 --> 01:45:29,739 Да, јесте. 1516 01:45:33,744 --> 01:45:35,245 Она је то рекла? 1517 01:45:36,580 --> 01:45:38,456 Јулиа Цхилд је то рекла? 1518 01:45:42,628 --> 01:45:44,421 Да ли је прочитала мој блог? 1519 01:45:48,426 --> 01:45:51,428 Не, стварно не желим да коментаришем. 1520 01:45:52,680 --> 01:45:54,723 Али хвала што сте звали. 1521 01:45:59,520 --> 01:46:01,062 Јулиа ме мрзи. 1522 01:46:06,444 --> 01:46:07,527 Јуле? 1523 01:46:10,281 --> 01:46:11,740 Мрзе нас. 1524 01:46:12,450 --> 01:46:13,491 СЗО? 1525 01:46:14,326 --> 01:46:15,952 Хоугхтон Миффлин. 1526 01:46:28,382 --> 01:46:31,634 -Не мрзе те. -Да. Апсолутно раде. 1527 01:46:32,970 --> 01:46:35,138 Не, кажу да је књига добра. 1528 01:46:35,222 --> 01:46:37,182 Али они то не желе да објаве. 1529 01:46:37,266 --> 01:46:41,603 Па, мисле да је прескупо. Они мисле да је то „економски недовољно“. 1530 01:46:41,687 --> 01:46:47,984 Осам година наших живота испоставило се да је то било нешто за мене 1531 01:46:49,612 --> 01:46:51,988 па не бих имао шта да радим. 1532 01:46:53,449 --> 01:46:54,699 Ох, добро. 1533 01:46:55,409 --> 01:46:56,659 Боо-хоо. 1534 01:46:58,913 --> 01:47:00,163 Шта сад? 1535 01:47:03,042 --> 01:47:04,626 -Ти си учитељ. -Да. 1536 01:47:04,710 --> 01:47:06,211 Можете учити. 1537 01:47:07,421 --> 01:47:09,506 зар не? Идемо кући и. . . 1538 01:47:10,341 --> 01:47:11,841 Где је дом? 1539 01:47:12,510 --> 01:47:14,177 Где ми живимо? 1540 01:47:18,808 --> 01:47:21,643 -Дом је где год да смо. -Да. 1541 01:47:22,144 --> 01:47:26,231 У реду? И ми ћемо то решити. Схватићемо то. 1542 01:47:27,441 --> 01:47:29,776 -Можете предавати у нашој кухињи. -Истина. 1543 01:47:29,860 --> 01:47:31,528 Можете предавати на телевизији. 1544 01:47:35,157 --> 01:47:36,533 Телевизија? 1545 01:47:36,867 --> 01:47:38,201 -Ја? -Да. 1546 01:47:38,911 --> 01:47:39,953 -Паул. -Не, Јулиа. 1547 01:47:40,037 --> 01:47:43,706 Мислим да би био одличан на телевизији. Да. 1548 01:47:44,542 --> 01:47:46,042 -Паул ! -Да. Да. 1549 01:47:46,127 --> 01:47:47,293 немој. . . 1550 01:47:47,837 --> 01:47:50,046 не зезам те. Ја нисам. 1551 01:47:51,590 --> 01:47:53,842 Неко ће објавити вашу књигу. 1552 01:47:53,926 --> 01:47:57,804 Неко ће прочитати твоју књигу и схвати шта си урадио. 1553 01:47:57,888 --> 01:48:00,056 Зато што је твоја књига невероватна. 1554 01:48:00,141 --> 01:48:02,934 Ваша књига је генијално дело. 1555 01:48:03,519 --> 01:48:06,646 Ваша књига ће променити свет. 1556 01:48:09,483 --> 01:48:10,733 чујеш ли ме? 1557 01:48:12,987 --> 01:48:15,238 Тако си сладак. 1558 01:48:17,408 --> 01:48:18,575 јеси 1559 01:48:19,827 --> 01:48:21,452 најслађи човек. 1560 01:48:26,250 --> 01:48:27,375 Јеби их. 1561 01:48:32,756 --> 01:48:35,508 Јудитх, да ли би погледала ово? 1562 01:48:35,593 --> 01:48:37,927 Наш неустрашиви књижевни извиђач, Авис Де Вото, 1563 01:48:38,012 --> 01:48:41,556 је пријатељ са неком женом који је написао огромну француску куварицу. 1564 01:48:41,640 --> 01:48:44,267 Хоугхтон Миффлин је управо одбио. 1565 01:48:44,894 --> 01:48:48,813 „Француски рецепти за америчке куваре“. Ужасан наслов. 1566 01:48:49,273 --> 01:48:50,899 Забави се, Јудитх. 1567 01:49:24,892 --> 01:49:36,027 Иум. 1568 01:49:37,947 --> 01:49:39,155 Ох, мој. 1569 01:49:47,998 --> 01:49:51,251 -Ево га. наравно. -Шта. . . 1570 01:49:52,002 --> 01:49:54,837 -Ко је то? -Не знам. 1571 01:49:59,051 --> 01:50:01,094 Специјална испорука за госпођу Јулију Чајлд. 1572 01:50:01,178 --> 01:50:02,470 Цхилли! 1573 01:50:05,349 --> 01:50:06,891 Ту сте. 1574 01:50:33,961 --> 01:50:35,586 Драга госпођо дете, 1575 01:50:35,671 --> 01:50:38,172 прочитали смо вашу сјајну француску куварицу, 1576 01:50:38,257 --> 01:50:42,010 проучавајући га, кувајући од њега, процена, и тако даље. 1577 01:50:42,094 --> 01:50:44,929 И дошли смо до закључка да је то јединствена књига 1578 01:50:45,014 --> 01:50:47,348 које бисмо били веома поносни да објавимо. 1579 01:50:47,558 --> 01:50:49,434 Паул ! Паул ! 1580 01:50:49,518 --> 01:50:51,728 ста? Шта, шта, шта, шта? 1581 01:50:52,563 --> 01:50:53,730 Кнопф. . . 1582 01:50:54,106 --> 01:50:56,649 Кнопф жели да објави нашу књигу. 1583 01:50:56,734 --> 01:50:58,735 Да ли је "К-нопф" или "Нопф"? 1584 01:50:59,236 --> 01:51:01,112 -Кога брига? -Кога брига? 1585 01:51:01,238 --> 01:51:05,658 Желе да нам понуде аванс од $1,500. 1586 01:51:05,743 --> 01:51:07,076 Ох, мој Боже. 1587 01:51:08,203 --> 01:51:13,166 „Верујемо да ће ваша књига успети за француско кување у Америци 1588 01:51:13,250 --> 01:51:17,170 „шта је урадила Ромбауерова радост кувања за стандардно кување. 1589 01:51:17,254 --> 01:51:19,672 „И тако ћемо га продати. 1590 01:51:19,757 --> 01:51:21,090 Јулиа! 1591 01:51:22,551 --> 01:51:25,303 када се сретнемо, за шта се надам да ће бити врло брзо, 1592 01:51:25,387 --> 01:51:28,848 Посебно желим да разговарам са тобом о наслову књиге. 1593 01:51:28,932 --> 01:51:32,477 Зато што је то од највеће важности да наслов разликује ову књигу 1594 01:51:32,561 --> 01:51:35,146 из свих осталих куварских књига на тржишту. 1595 01:51:36,648 --> 01:51:40,818 -Да ли је ово начин на који то иначе радите? -Апсолутно не. 1596 01:51:47,451 --> 01:51:50,703 „Савладавање уметности француског кувања“. 1597 01:51:53,582 --> 01:51:54,624 шта ти мислиш? 1598 01:51:54,708 --> 01:51:59,712 Па, у овом тренутку, Немам појма. 1599 01:51:59,797 --> 01:52:02,924 -Јулиа, то не ваља. -У реду онда. 1600 01:52:04,051 --> 01:52:05,635 волим то. 1601 01:52:07,221 --> 01:52:10,807 Рекла је "мржња"? Џулија Чајлд је употребила реч „мржња“? 1602 01:52:11,892 --> 01:52:12,934 бр. 1603 01:52:13,602 --> 01:52:17,897 Али рекла је да нисам поштован, или озбиљно, или тако нешто. 1604 01:52:17,981 --> 01:52:20,733 Колико би човек могао бити озбиљнији? 1605 01:52:21,527 --> 01:52:25,321 да ли мислите она мисли да је некако користим? 1606 01:52:25,989 --> 01:52:28,199 Није могла да је прочитала твој блог. 1607 01:52:28,283 --> 01:52:29,867 Да ли је прочитала? 1608 01:52:30,077 --> 01:52:32,245 Није знао да ли га је прочитала. 1609 01:52:32,329 --> 01:52:35,164 Али она је дефинитивно имала мишљење о томе. 1610 01:52:35,249 --> 01:52:39,001 Мислите ли да је то зато што користим "Ф" реч свако толико? 1611 01:52:39,670 --> 01:52:41,879 Могло би бити. ко зна 1612 01:52:42,840 --> 01:52:46,426 Види, нешто није у реду са њом ако она не схвати шта радиш. 1613 01:52:46,510 --> 01:52:48,261 Ништа није у реду са њом. Ништа. 1614 01:52:48,345 --> 01:52:50,638 Провео сам годину дана са њом. Она је савршена. 1615 01:52:50,722 --> 01:52:53,057 Јулиа Цхилд у твојој глави је савршена, 1616 01:52:53,142 --> 01:52:56,727 Јулиа Цхилд која не разуме оно што радите није савршено. 1617 01:52:56,812 --> 01:52:59,730 Оно у твојој глави је оно што је важно. 1618 01:53:02,359 --> 01:53:04,235 Никада је нећу упознати. 1619 01:53:05,487 --> 01:53:07,488 Али ти је већ познајеш. 1620 01:53:09,366 --> 01:53:12,618 -Хвала. -Нема на чему. Било када. 1621 01:53:14,204 --> 01:53:17,206 -Она ме је спасила. -Спасио си се. 1622 01:53:17,499 --> 01:53:20,960 давио сам се и извукла ме из океана. 1623 01:53:21,044 --> 01:53:22,920 Немојте се заносити. 1624 01:53:25,883 --> 01:53:27,592 Јулија дете је почела да учи да кува 1625 01:53:27,676 --> 01:53:30,303 јер је волела свог мужа, и волела је храну, 1626 01:53:30,387 --> 01:53:32,180 а није знала шта друго да ради са собом. 1627 01:53:32,264 --> 01:53:35,308 И, у том процесу, пронашла је радост. 1628 01:53:35,392 --> 01:53:38,769 Нисам ово дуго разумео, али сада радим. 1629 01:53:38,854 --> 01:53:40,771 Јулиа ме је томе научила. 1630 01:53:40,856 --> 01:53:43,566 Али ево шта ме је Јулиа заиста научила. 1631 01:53:46,945 --> 01:53:47,987 Па смо ту. 1632 01:53:48,530 --> 01:53:50,740 Још један дан и један рецепт. 1633 01:53:53,243 --> 01:53:57,997 Можда мислите да је то искоштавање патке је немогућ подвиг. 1634 01:53:58,081 --> 01:54:00,166 -И цео поступак... -Ништа није немогуће. 1635 01:54:00,250 --> 01:54:04,795 ...може потрајати и до 45 минута први пут због страха. 1636 01:54:05,631 --> 01:54:07,256 Не бој се. 1637 01:54:07,674 --> 01:54:09,592 Без страха, Јулиа. Без страха. 1638 01:54:09,676 --> 01:54:12,637 Узми свој нож, суочи се са патком. 1639 01:54:12,721 --> 01:54:15,056 Суочавање с патком. Ти си моја патка. 1640 01:54:15,140 --> 01:54:19,393 Направиш дубоки прорез низ леђа птице 1641 01:54:20,270 --> 01:54:25,608 све од врата до репа да оголи кичму. 1642 01:54:25,776 --> 01:54:30,238 И са малим оштрим ножем, његова ивица увек сече о кост... 1643 01:54:30,322 --> 01:54:33,991 Ја сам то урадио. Погледај то, Јулиа. Изгледа баш као твој. 1644 01:54:35,410 --> 01:54:38,788 ...доле са једне стране птице... ...повлачећи месо. 1645 01:54:38,872 --> 01:54:43,376 Навуците патку без костију на даску, лице са кожом надоле. 1646 01:54:43,460 --> 01:54:46,128 ...тапшајући га на место. Разваљајте тесто. 1647 01:54:46,213 --> 01:54:51,467 ...два сата и извадите из рерне и оставите да се охлади неколико сати. 1648 01:54:51,552 --> 01:54:54,637 Баш тако изгледа требало би да изгледа. 1649 01:54:55,931 --> 01:54:58,099 Изволите. Можеш ли и ти да узмеш тањире? 1650 01:54:58,183 --> 01:55:00,393 -Сигурни сте? -Имам. 1651 01:55:02,479 --> 01:55:03,813 Долазим около. 1652 01:55:06,316 --> 01:55:08,109 Ево је долази. Вау! 1653 01:55:09,945 --> 01:55:12,655 Хвала. Ла пиеце де ресистанце. 1654 01:55:13,740 --> 01:55:18,369 365 дана. 524 рецепта. 1655 01:55:22,416 --> 01:55:25,001 -Честитам! -Хвала, момци. 1656 01:55:26,545 --> 01:55:29,338 Душо. То је фантастично. 1657 01:55:30,173 --> 01:55:31,465 Тако супер. 1658 01:55:32,676 --> 01:55:34,677 волим то. волим то. 1659 01:55:38,473 --> 01:55:41,517 Ериц, ово никада не бих могао да урадим без тебе. 1660 01:55:42,561 --> 01:55:44,270 Као што је неко једном рекао, 1661 01:55:44,354 --> 01:55:47,857 ти си путер за мој хлеб, дах мом животу. 1662 01:55:50,027 --> 01:55:51,527 Мом мужу. 1663 01:55:52,988 --> 01:55:54,572 Волим те, душо. 1664 01:55:55,616 --> 01:55:56,824 Хвала. 1665 01:55:56,908 --> 01:55:58,367 Тако да је готово. 1666 01:55:59,202 --> 01:56:03,956 Пројекат је приведен крају. Вратили смо се тачно тамо где смо почели, 1667 01:56:04,041 --> 01:56:07,418 Ерик, ја, мачка, мало лошија за хабање, 1668 01:56:07,502 --> 01:56:10,379 седећи у спољним општинама, једући. 1669 01:56:11,006 --> 01:56:12,798 Па хвала свима. 1670 01:56:13,133 --> 01:56:14,675 И погодите шта? 1671 01:56:15,385 --> 01:56:17,219 Бон аппетит. 1672 01:56:30,651 --> 01:56:34,403 Видите како се дижу бројачи? Направила их је посебним. 1673 01:56:37,699 --> 01:56:40,284 Ту је њен чувени малтер и тучак. 1674 01:56:41,370 --> 01:56:42,870 Ако ти тако кажеш. 1675 01:56:43,538 --> 01:56:45,289 -Савршено. -Усликај ме. 1676 01:56:46,750 --> 01:56:47,875 У реду. 1677 01:56:49,920 --> 01:56:52,630 То је лепо. Дај ми нешто друго. 1678 01:56:52,714 --> 01:56:54,924 Ево нас. Разговарајући са њом. 1679 01:56:55,050 --> 01:56:56,634 То је добро. 1680 01:56:57,386 --> 01:56:58,511 Још један. 1681 01:56:58,595 --> 01:56:59,804 Веома слатко. 1682 01:57:01,098 --> 01:57:03,641 То је то. То је тај. 1683 01:57:04,434 --> 01:57:05,935 То је тај. 1684 01:57:07,187 --> 01:57:08,604 Само ми дај секунд. 1685 01:57:25,789 --> 01:57:27,498 Волим те, Јулиа. 1686 01:58:23,680 --> 01:58:25,181 Ту сте! 1687 01:58:27,100 --> 01:58:29,059 То мирише добро. Шта имамо? 1688 01:58:29,144 --> 01:58:31,228 Наварин д'агнеау. 1689 01:58:38,612 --> 01:58:40,279 Нешто за тебе.