1
00:00:44,534 --> 00:00:48,178
ZAPRASZA DO OBEJRZENIA FILMU

2
00:00:59,490 --> 00:01:00,588
Okruchy.

3
00:01:00,671 --> 00:01:03,150
Palę. To niszczy twoje kubki smakowe.

4
00:01:03,233 --> 00:01:05,472
Moje kubki smakowe umierają wtedy szczęśliwe.

5
00:01:05,700 --> 00:01:06,732
Cześć.

6
00:01:07,398 --> 00:01:10,077
Margot, to ważny wieczór. Czy Pan rozumie?

7
00:01:10,160 --> 00:01:12,600
Profile smakowe są naprawdę delikatne�.

8
00:01:12,799 --> 00:01:14,397
Kiedy palisz, niszczysz swoje umiejętności -

9
00:01:14,481 --> 00:01:16,404
- rozumieć gusta.
- Przepraszam!

10
00:01:16,927 --> 00:01:18,857
Proszę.

11
00:01:23,013 --> 00:01:25,092
To dobrze. Jezu.

12
00:01:25,175 --> 00:01:26,418
Dzięki.

13
00:01:28,699 --> 00:01:29,942
Dzięki Bogu.

14
00:01:30,701 --> 00:01:32,220
Czy każdy może się tam zmieścić?

15
00:01:32,303 --> 00:01:34,422
Rzuć to ze mną. Łącznie 12 klientów.

16
00:01:34,505 --> 00:01:35,702
Wieczorem?

17
00:01:35,785 --> 00:01:37,264
Jak staje się zyskiem?

18
00:01:37,347 --> 00:01:39,427
1250 dolarów za gałkę. Więc.

19
00:01:39,510 --> 00:01:41,108
Teraz żartujesz, prawda?

20
00:01:41,191 --> 00:01:42,750
Dlaczego Rolex?

21
00:01:42,833 --> 00:01:44,711
Nie psuj tego rozmową o pieniądzach.

22
00:01:44,794 --> 00:01:46,474
Po prostu idę z prądem.

23
00:01:46,557 --> 00:01:47,635
Niech to będzie magia.

24
00:01:47,718 --> 00:01:49,880
Twoje pensy są Twoje.

25
00:01:50,280 --> 00:01:51,799
- Nieźle.
- Po prostu dziękuję.

26
00:01:51,882 --> 00:01:53,041
Zasługujesz na to, kochanie.

27
00:01:53,124 --> 00:01:54,762
Wiesz, kto to uwielbia? Betty.

28
00:01:54,845 --> 00:01:57,524
Dział rozliczeniowy Posmakujmy gówna.

29
00:01:57,607 --> 00:01:59,286
To nawet nie jest dzień klienta.

30
00:01:59,369 --> 00:02:01,114
Cholera. Jesteśmy szaleni, prawda?

31
00:02:01,652 --> 00:02:04,171
Ładny. Degustacja biznesowa.

32
00:02:04,254 --> 00:02:05,893
Są już włączone podczas przystawek.

33
00:02:05,976 --> 00:02:06,934
- Pozdrowienia.
- Na łodzi.

34
00:02:07,017 --> 00:02:08,859
Jak myślałeś, że zrobimy...

35
00:02:10,341 --> 00:02:13,183
Po prostu idź, z lankongiem na wysokich obcasach.

36
00:02:13,423 --> 00:02:15,305
Licho.

37
00:02:20,030 --> 00:02:22,270
Cholera.

38
00:02:22,353 --> 00:02:24,632
Lilian Bloom. O mój Boże.

39
00:02:24,715 --> 00:02:26,313
Kim jest Lillian Bloom?

40
00:02:26,396 --> 00:02:28,396
Krytyk kulinarny Saveura.

41
00:02:28,479 --> 00:02:30,440
Właściwie to on wymyślił Słowika.

42
00:02:31,162 --> 00:02:32,319
Teraz to już oficjalne.

43
00:02:32,402 --> 00:02:34,365
Ten wieczór będzie szalony.

44
00:02:37,087 --> 00:02:39,687
Pojechałeś do Hawthorn!

45
00:02:39,770 --> 00:02:42,852
Głóg! Wszyscy na pokład!

46
00:02:43,374 --> 00:02:44,331
Wow.

47
00:02:44,414 --> 00:02:46,094
Panie i panowie,
rozgość się -

48
00:02:46,177 --> 00:02:48,543
podczas naszej krótkiej wycieczki na wyspę Hawthorne.

49
00:02:48,627 --> 00:02:50,377
- Dziękuję.
- Ups!

50
00:02:50,460 --> 00:02:51,699
Słuchajcie, marynarze!

51
00:02:51,782 --> 00:02:53,501
Mam nadzieję, że łódź będzie zdatna do żeglugi.

52
00:02:53,584 --> 00:02:55,586
Zgadza się. Tak.

53
00:02:55,946 --> 00:02:57,224
Żarty z łodzi.

54
00:02:57,307 --> 00:02:58,465
- Dokładnie.
- Łódź, tak.

55
00:02:58,548 --> 00:03:00,230
- Jesteśmy na łodzi.
- Zgadza się.

56
00:03:01,632 --> 00:03:03,350
Na pokładzie jest gwiazda.

57
00:03:03,433 --> 00:03:04,552
Na pokład wsiadła gwiazda.

58
00:03:04,635 --> 00:03:06,554
Gwiazda Nippa Nippa.
To już nie jest rok 1998.

59
00:03:06,637 --> 00:03:08,116
Jest jego osobą publiczną.

60
00:03:08,199 --> 00:03:09,517
Na litość boską. Spójrz na to.

61
00:03:09,600 --> 00:03:11,478
Nie powinieneś załatwiać moich spraw?

62
00:03:11,561 --> 00:03:13,283
Upewnij się, że nie przeszkadzam?

63
00:03:13,443 --> 00:03:14,762
Jezu. To ci nie przeszkadzało.

64
00:03:14,845 --> 00:03:16,684
Jako dziecko oglądałem wszystkie jego filmy.

65
00:03:16,767 --> 00:03:18,646
- Słuchać.
- Chyba jest smakoszem.

66
00:03:18,729 --> 00:03:20,328
Myślę, że tak.

67
00:03:20,411 --> 00:03:21,931
Szef Kuchni Słowik początkowo oferuje -

68
00:03:22,014 --> 00:03:24,291
surowa lokalna ostryga
w emulsji mignonette -

69
00:03:24,374 --> 00:03:26,894
z kawiorem cytrynowym i halibutem.
Cieszyć się.

70
00:03:26,977 --> 00:03:28,336
- Zrób to pięknie. Dzięki.
- Dziękuję.

71
00:03:28,419 --> 00:03:29,787
To jeden z jego klasyków.

72
00:03:30,300 --> 00:03:33,143
Kawior cytrynowy wytwarzany jest z kwasu alginowego.

73
00:03:34,104 --> 00:03:35,585
Algin jako...

74
00:03:36,186 --> 00:03:38,025
Podobnie jak w lew�ach�.

75
00:03:38,108 --> 00:03:39,147
Prawidłowy.

76
00:03:39,230 --> 00:03:40,627
- Szlam z Rapako.
- To nie jest...

77
00:03:40,710 --> 00:03:41,992
Pyszne.

78
00:03:53,163 --> 00:03:54,841
O mój Boże.

79
00:03:54,924 --> 00:03:56,083
To jest śmieszne.

80
00:03:56,166 --> 00:03:58,728
Śmiesznie dobre, cholera.

81
00:03:59,609 --> 00:04:00,928
To jest dobre.

82
00:04:01,011 --> 00:04:02,849
Wolałbym ostrygę.

83
00:04:02,932 --> 00:04:03,850
Lubię ostrygi.

84
00:04:03,933 --> 00:04:06,053
Nie. Nie. Chodzi o równowagę smaków.

85
00:04:06,136 --> 00:04:08,018
Mignonette powinna mieć odczucie w ustach.

86
00:04:08,659 --> 00:04:09,737
Mówię „odczucie w ustach”.

87
00:04:09,820 --> 00:04:11,621
Już powiedziałem. Odczucie w ustach.

88
00:04:30,560 --> 00:04:31,803
Cześć.

89
00:04:32,283 --> 00:04:33,240
Dzięki.

90
00:04:33,323 --> 00:04:35,083
Jezu,
są jak martwe uderzenia.

91
00:04:35,166 --> 00:04:37,284
Więc? Nie poszedłem na finał.

92
00:04:37,367 --> 00:04:39,086
Więc? Dlaczego tego nie zrobisz?

93
00:04:39,169 --> 00:04:41,769
Bo nikt cię nie lubi
słodka dziewczyna nie powiedziała „tak”.

94
00:04:41,852 --> 00:04:44,091
Niech cię Bóg błogosławi.

95
00:04:44,174 --> 00:04:46,534
Te mm poczują zapach fletu.

96
00:04:46,617 --> 00:04:47,935
- Bryce'a.
- Powitanie.

97
00:04:48,018 --> 00:04:49,659
Witamy, panie Lorimer.

98
00:04:50,701 --> 00:04:53,541
- Dzień. Felicity Lynn.
- Dobry wieczór.

99
00:04:53,624 --> 00:04:55,360
- I Damiena Garcii.
- I pan George Diaz.

100
00:04:55,473 --> 00:04:57,393
- Panie Diaz. Powitanie.
- Podałeś mi moje prawdziwe imię?

101
00:04:57,477 --> 00:04:58,378
Oczywiście, że tak.

102
00:04:58,462 --> 00:04:59,994
- A co z paparazzi?
- Naprawdę miło.

103
00:05:00,078 --> 00:05:01,896
To jest wyspa.
Oczywiście podałem twoje prawdziwe imię i nazwisko.

104
00:05:01,980 --> 00:05:03,097
Witamy w Hawthorn.

105
00:05:03,181 --> 00:05:06,584
Pan Ledford i pani Westervelt?

106
00:05:07,318 --> 00:05:08,560
To, nie.

107
00:05:08,998 --> 00:05:10,400
Przepraszam. Nie. To było...

108
00:05:10,921 --> 00:05:13,841
Ona nie jest panną... Nie mogła.
Więc Westervelt nie mógł...

109
00:05:13,924 --> 00:05:15,445
To jest Pani...

110
00:05:15,805 --> 00:05:16,884
Jestem Margot.

111
00:05:16,967 --> 00:05:18,808
Cześć. Miło mi cię poznać.

112
00:05:23,213 --> 00:05:25,973
Margot. Powitanie.

113
00:05:26,056 --> 00:05:29,777
Staramy się umilić Państwu wieczór
tak przyjemne, jak to możliwe.

114
00:05:29,860 --> 00:05:31,259
- Dziękuję.
- Tędy.

115
00:05:31,342 --> 00:05:33,300
Dzięki.

116
00:05:33,383 --> 00:05:34,741
O mój Boże. Przepraszam.

117
00:05:34,824 --> 00:05:36,623
To było naprawdę żenujące. Przepraszam.
To nie było...

118
00:05:36,706 --> 00:05:38,425
Nie. Wszystko w porządku.

119
00:05:38,508 --> 00:05:40,070
Nie tak dużo.

120
00:05:40,751 --> 00:05:41,994
Przepraszam.

121
00:05:44,955 --> 00:05:46,033
Panie Leibrandcie.

122
00:05:46,116 --> 00:05:47,634
Pani Leibrandt. Powitanie.

123
00:05:47,717 --> 00:05:49,877
Zaraz pójdziemy do restauracji,
jeśli to pasuje.

124
00:05:49,960 --> 00:05:54,124
- Trasa odbyła się wiele razy.
- Tak.

125
00:05:54,524 --> 00:05:58,245
Nasi szanowni goście mogą kontynuować
ich rozmowę tutaj.

126
00:05:58,328 --> 00:06:00,930
Dzięki. Podążaj za mną.

127
00:06:02,292 --> 00:06:03,570
Nad jakim filmem obecnie pracujesz?

128
00:06:03,653 --> 00:06:04,812
Dziękuję za pytanie.

129
00:06:04,895 --> 00:06:06,294
Widzisz, nadal jestem znany?

130
00:06:06,377 --> 00:06:08,816
Przechodzę do pracy w charakterze gospodarza.

131
00:06:08,899 --> 00:06:10,660
Więc robię swoje.

132
00:06:12,502 --> 00:06:19,307
Wyspa Hawthorn składa się z czterech
hektar lasu�� i łąki�.

133
00:06:19,390 --> 00:06:21,829
Otacza nas bogate morze.

134
00:06:21,912 --> 00:06:23,030
Prawidłowy.

135
00:06:23,113 --> 00:06:27,194
Tam obecnie zbieram
przegrzebki.

136
00:06:27,277 --> 00:06:29,317
- To nie może być prawda. Spawać!
- Tak.

137
00:06:29,400 --> 00:06:30,642
Cześć!

138
00:06:31,361 --> 00:06:33,841
Hej, zbieraj mocniej, szermierzu!

139
00:06:33,924 --> 00:06:35,525
Mamy stado wilków!

140
00:06:36,727 --> 00:06:37,645
Na litość boską.

141
00:06:37,728 --> 00:06:41,769
W pewnym sensie to dobry pomysł
biom kulinarnych pomysłów.

142
00:06:41,852 --> 00:06:44,892
Prawidłowy. Jest inaczej
salon przysmaków.

143
00:06:44,975 --> 00:06:46,654
Nie. Raczej żywa wspólnota.

144
00:06:46,737 --> 00:06:48,577
Życie razem jest lepsze. Tak.
To... Tak.

145
00:06:48,660 --> 00:06:51,698
Przybyliśmy
Do bazy Paskajauhantavuori.

146
00:06:51,781 --> 00:06:53,102
To jest szalone.

147
00:07:00,790 --> 00:07:02,192
Powąchaj to.

148
00:07:06,716 --> 00:07:07,834
Robimy się głodni.

149
00:07:07,917 --> 00:07:09,396
Tak, jestem niemożliwym łakomczuchem.

150
00:07:09,479 --> 00:07:10,597
To jest niesamowite.

151
00:07:10,680 --> 00:07:12,760
A ja jestem bliskim przyjacielem
z szefem kuchni.

152
00:07:12,843 --> 00:07:13,840
Słuchaj, �ij�.

153
00:07:13,923 --> 00:07:16,804
Nasza wędzarnia jest nordycka.

154
00:07:16,887 --> 00:07:19,929
Używamy wyłącznie mięsa z bydła mlecznego,

155
00:07:20,891 --> 00:07:26,857
które wieszamy aż na 152 dni,
żeby było delikatne.

156
00:07:27,577 --> 00:07:29,296
- Tak.
- Mogę rzucić okiem?

157
00:07:29,379 --> 00:07:30,455
Czytałem o tym w internecie.

158
00:07:30,539 --> 00:07:31,841
Więc? Czy możemy na to rzucić okiem?

159
00:07:31,925 --> 00:07:33,045
- Koreański grill.
- Tak.

160
00:07:33,129 --> 00:07:35,126
Ale „lk” dotyczy białka.
To nie jest dojrzałe��.

161
00:07:35,210 --> 00:07:37,985
co się dzieje
jeśli zostanie podane w 153. dniu?

162
00:07:38,068 --> 00:07:40,307
Czy wtedy rozpętało się piekło, czy...

163
00:07:40,390 --> 00:07:42,869
Myślę, że bakterie...

164
00:07:42,952 --> 00:07:46,473
powodować krążenie krwi
i rozprzestrzenił się na warstwy opon mózgowo-rdzeniowych,

165
00:07:46,556 --> 00:07:49,036
po czym
utraci zdolność do funkcjonowania -

166
00:07:49,119 --> 00:07:51,158
i wkrótce zginę.

167
00:07:51,241 --> 00:07:53,323
Więc tak, rozpętałoby się piekło.

168
00:07:56,006 --> 00:07:57,567
Dobrze, że jesteśmy profesjonalistami.

169
00:07:59,608 --> 00:08:00,808
Chciałbym tu pracować.

170
00:08:00,891 --> 00:08:01,809
Fajne�.

171
00:08:01,892 --> 00:08:03,372
Tutaj mieszkamy.

172
00:08:04,374 --> 00:08:08,098
Więc? Czy tu mieszkasz? Wy wszyscy?

173
00:08:08,458 --> 00:08:09,576
My wszyscy.

174
00:08:09,659 --> 00:08:10,897
Z wyjątkiem szefa kuchni.

175
00:08:10,980 --> 00:08:12,223
Tak, to...

176
00:08:13,423 --> 00:08:14,742
Duch korpusu. Albo co?

177
00:08:14,825 --> 00:08:16,063
Nie, panie Feldman.

178
00:08:16,146 --> 00:08:17,987
Dużo więcej niż tylko to.

179
00:08:18,829 --> 00:08:20,067
Jesteśmy rodziną.

180
00:08:20,150 --> 00:08:22,950
Każdy dzień zaczyna się o szóstej
z pięcioma godzinami wstępnych przygotowań.

181
00:08:23,033 --> 00:08:25,433
Zbieramy. Fermentujemy.

182
00:08:25,516 --> 00:08:27,875
Ubijamy. Marynujemy.

183
00:08:27,958 --> 00:08:30,397
Nawilżamy. Hermetyzujemy.

184
00:08:30,480 --> 00:08:31,798
Zamrażamy.

185
00:08:31,881 --> 00:08:33,400
- Czy „wykorzystali”?
- Tak.

186
00:08:33,483 --> 00:08:34,726
Zamrażamy.

187
00:08:35,565 --> 00:08:37,885
Ogólnie czas trwania dnia
cztery godziny i 25 minut.

188
00:08:37,968 --> 00:08:39,728
Każdy dzień się kończy
dopiero po drugiej w nocy.

189
00:08:39,811 --> 00:08:41,488
Dlatego najlepiej będzie, jeśli tu zamieszkamy.

190
00:08:41,571 --> 00:08:43,651
Czy nigdy się nie wypalasz?

191
00:08:43,734 --> 00:08:46,256
- "Wypalenie"?
- Tak, przepraszam.

192
00:08:46,537 --> 00:08:49,536
Masz dość robienia tego samego?

193
00:08:49,619 --> 00:08:52,743
Szef kuchni żąda
ode mnie wszystkiego najlepszego i my też.

194
00:08:53,703 --> 00:08:56,183
Nic nie palimy,
chyba że zamierzone -

195
00:08:56,266 --> 00:08:57,592
wyczaruj coś pysznego.

196
00:08:58,108 --> 00:09:00,390
Kto jest głodny?

197
00:09:01,269 --> 00:09:02,709
Czy na koniec spaceru dostaniemy jedzenie?

198
00:09:02,792 --> 00:09:04,231
Jedzenie ze statku przy stole.

199
00:09:04,314 --> 00:09:05,592
Elza.

200
00:09:05,675 --> 00:09:07,153
Przepraszam.

201
00:09:07,236 --> 00:09:08,796
Elza, witaj.

202
00:09:08,879 --> 00:09:10,397
Kto tam mieszka?

203
00:09:10,480 --> 00:09:11,518
Mistrz kuchni.

204
00:09:11,601 --> 00:09:12,963
Zobaczymy to?

205
00:09:14,684 --> 00:09:18,368
My też nie mamy pozwolenia na wyjazd
do kabiny kucharza, panie Ledford.

206
00:09:22,051 --> 00:09:22,969
pójdę.

207
00:09:23,052 --> 00:09:26,213
Nie możemy się martwić
Odżywianie pana i cesarza.

208
00:09:26,296 --> 00:09:27,539
To dobrze.

209
00:09:28,057 --> 00:09:29,817
Czyż nie jest najlepszy w historii?

210
00:09:29,900 --> 00:09:31,701
Zupełnie nie. Raz...

211
00:09:32,061 --> 00:09:33,472
Czy wybrałby ten loft?

212
00:09:38,708 --> 00:09:41,028
Chyba mamy już czas na opublikowanie postu.

213
00:09:41,111 --> 00:09:42,952
Więc? Czy odwiedziłbyś najlepsze miejsca?

214
00:09:43,072 --> 00:09:44,592
Rezerwuję najlepsze miejsca. Powiedz to� 

215
00:09:44,675 --> 00:09:45,713
W moim imieniu.

216
00:09:45,796 --> 00:09:47,117
Tak, ja...

217
00:09:48,838 --> 00:09:49,996
Witam ponownie.

218
00:09:50,079 --> 00:09:51,561
Panowie, j��dyke?

219
00:09:52,162 --> 00:09:54,004
Spójrz na ten widok.

220
00:09:54,644 --> 00:09:56,006
Chcesz zrobić zdjęcie?

221
00:10:12,902 --> 00:10:14,101
Dokąd idziemy, szefie?

222
00:10:14,184 --> 00:10:16,546
Tutaj. Zamień się ze mną miejscami.

223
00:10:17,147 --> 00:10:19,066
- Pani...
- Młyny.

224
00:10:19,149 --> 00:10:22,750
Nti Mills.
Siedzisz na miejscu Nti Westervelta.

225
00:10:22,833 --> 00:10:24,711
Powinieneś mieć lepszy wzrok.

226
00:10:24,794 --> 00:10:28,034
Nie potrzebuję lepszego pola widzenia.

227
00:10:28,117 --> 00:10:29,156
Idę popilnować kuchni.

228
00:10:29,239 --> 00:10:30,157
Dzięki!

229
00:10:30,240 --> 00:10:31,598
Najpierw dostajemy wino różowe�.

230
00:10:31,681 --> 00:10:32,924
Cieszyć się.

231
00:10:41,291 --> 00:10:45,775
Możesz swobodnie obserwować kucharzy,
kiedy tworzą.

232
00:10:46,776 --> 00:10:50,539
Ale �lk�� opisz nasze porcje.

233
00:10:51,181 --> 00:10:54,101
Według szefa kuchni
piękno jego dzieł -

234
00:10:54,184 --> 00:10:56,143
jest w ich przemijaniu.

235
00:10:56,226 --> 00:10:57,787
Pospiesz się. To trzeba zobaczyć.

236
00:11:03,793 --> 00:11:05,635
Robisz to z Pacojetem?

237
00:11:06,316 --> 00:11:07,837
Właśnie tam.

238
00:11:08,558 --> 00:11:12,559
Z Pacojet® zyskujesz pewność,
tekstura przypominająca śnieg.

239
00:11:12,642 --> 00:11:13,560
Fajne�.

240
00:11:13,643 --> 00:11:15,081
Więc. Mam ten.

241
00:11:15,164 --> 00:11:17,287
Zna się pan na rzeczy, panie Ledford.

242
00:11:18,448 --> 00:11:19,686
Czy znasz moje imię?

243
00:11:19,769 --> 00:11:21,971
Chcemy poznać wszystkich,
który jadł z nami kolację.

244
00:11:23,172 --> 00:11:25,452
Czy jest tu gdzieś mistrz kuchni?
Chciałbym porozmawiać.

245
00:11:25,535 --> 00:11:27,417
Idźcie usiąść na swoich miejscach.

246
00:11:28,377 --> 00:11:29,900
Serwowanie zaraz się rozpocznie.

247
00:11:30,660 --> 00:11:32,381
Prawidłowy. To dobrze. Dzięki.

248
00:11:33,182 --> 00:11:34,501
- Wow.
- Więcej Lambrusco?

249
00:11:34,584 --> 00:11:36,944
Szczegóły są cholernie dobrze dopracowane!

250
00:11:37,027 --> 00:11:39,706
- I znał moje imię!
- Ale nie zapytałeś o jego imię.

251
00:11:39,789 --> 00:11:41,070
Zgadza się.

252
00:11:44,754 --> 00:11:46,075
Oto on.

253
00:11:57,447 --> 00:11:58,485
Boże.

254
00:11:58,568 --> 00:12:00,130
Czy on na mnie patrzy?

255
00:12:22,352 --> 00:12:24,030
Łagodny : lekki? Czy to dla ciebie łagodne?

256
00:12:24,113 --> 00:12:25,072
Jest łagodny.

257
00:12:25,155 --> 00:12:26,273
Chyba lubisz zimę.

258
00:12:26,356 --> 00:12:27,836
- Właściwie to nie...
- Cholernie szalony.

259
00:12:27,919 --> 00:12:30,079
T�ss� jest skompresowany
i melon z ogórkiem kiszonym,

260
00:12:30,162 --> 00:12:31,758
mleczny lukier i palona koronka�.

261
00:12:31,841 --> 00:12:33,363
- Dziękuję.
- Cieszyć się.

262
00:12:35,004 --> 00:12:38,245
Ta ciągła obsesja na punkcie śniegu.

263
00:12:38,328 --> 00:12:41,291
Naprawdę męczące
nikt nie jest na to odporny.

264
00:12:45,495 --> 00:12:47,654
Czy to smakuje jak koza?

265
00:12:47,737 --> 00:12:49,256
Zaraz na końcu. Troszeczkę.

266
00:12:49,339 --> 00:12:50,898
Mówił o mleku.

267
00:12:50,981 --> 00:12:51,978
A co powiesz na to?

268
00:12:52,061 --> 00:12:54,221
- Nie wspomniał o zwierzęciu.
- PRAWDA.

269
00:12:54,304 --> 00:12:55,422
Oczywiście zareklamuj program,

270
00:12:55,505 --> 00:12:59,946
ale najpierw dziękuję
z ostatnich dwóch lat.

271
00:13:00,029 --> 00:13:01,315
Ta okazja została...

272
00:13:02,192 --> 00:13:03,310
Najlepsza rzecz w Twoim życiu?

273
00:13:03,393 --> 00:13:05,713
- Toast za wielu, którzy są przed nami.
- Próbowałem dobrze pić.

274
00:13:05,796 --> 00:13:07,274
Pozwól mi to zrobić.

275
00:13:07,357 --> 00:13:08,795
- To nie to.
- To jest.

276
00:13:08,878 --> 00:13:10,637
- Przeprowadzam się do nowego miejsca.
- Panie, czas!

277
00:13:10,720 --> 00:13:12,599
Moja mama zatrudniła mnie do pracy w Sony.

278
00:13:12,682 --> 00:13:14,002
Mówiłem ci to dwa tygodnie temu.

279
00:13:14,085 --> 00:13:16,206
Oto mój telefon.

280
00:13:16,807 --> 00:13:19,126
- Karta kredytowa firmy produkcyjnej.
- Nie zostało przeniesione.

281
00:13:19,209 --> 00:13:21,648
A oto klucz do domu Losi...

282
00:13:21,731 --> 00:13:23,810
- Nie mam kieszeni.
- Do twojego mieszkania w Nowym Jorku -

283
00:13:23,893 --> 00:13:26,093
i do twojego drugiego mieszkania w Nowym Jorku,
o czym twoja żona nie wie.

284
00:13:26,176 --> 00:13:28,670
- Jak się czuje Amanda?
- Weź to. Nie będzie mnie w poniedziałek.

285
00:13:29,419 --> 00:13:31,178
Zrobimy to? Rozmawiamy o naszym życiu?

286
00:13:31,261 --> 00:13:33,300
- Więc? Czy jesteśmy blisko?
- Ja też nie chcę.

287
00:13:33,383 --> 00:13:35,225
- Powinniśmy?
- Musisz?

288
00:13:36,986 --> 00:13:38,465
Niedobrze, Bryce. Czy to jasne?

289
00:13:38,548 --> 00:13:40,667
Amanda i ja nie czujemy się dobrze.

290
00:13:40,750 --> 00:13:41,868
Czy to twoja wina?

291
00:13:41,951 --> 00:13:43,991
Nie. Zmusił się do komunikacji
pracować z przyjacielem.

292
00:13:44,074 --> 00:13:46,032
Cholera, to moja wina, „ij”.

293
00:13:46,115 --> 00:13:47,233
Jestem draniem.

294
00:13:47,316 --> 00:13:48,475
Przynajmniej mamy pracę.

295
00:13:48,558 --> 00:13:50,477
- I pieniądze.
- O pracę i pieniądze.

296
00:13:50,560 --> 00:13:52,038
- Tak, okruszku.
- Tak, okruszku.

297
00:13:52,121 --> 00:13:53,239
Chyba jest nam przykro.

298
00:13:53,322 --> 00:13:55,204
Och, niebo. Ktoś powinien nas zastrzelić.

299
00:13:59,169 --> 00:14:00,327
nie zamierzam...

300
00:14:00,410 --> 00:14:02,492
O Jezu. Chcę w nim żyć.

301
00:14:02,692 --> 00:14:04,611
Więc pasuje Ci

302
00:14:04,694 --> 00:14:06,493
że w ogóle mnie to nie interesuje
jak ty�?

303
00:14:06,576 --> 00:14:07,776
Nie tak dużo. Wszystko jest w porządku.

304
00:14:07,859 --> 00:14:09,299
Najsłodsza dziewczyna w pokoju siedzi przy moim stole.

305
00:14:09,382 --> 00:14:11,979
Dlaczego pasjonujesz się jedzeniem?

306
00:14:12,062 --> 00:14:14,621
Nie wiem. Ludzie czczą -

307
00:14:14,704 --> 00:14:16,343
nawet sportowcy, muzycy -

308
00:14:16,426 --> 00:14:18,153
i malarze.

309
00:14:18,237 --> 00:14:19,306
Ci ludzie są „li�it”.

310
00:14:19,389 --> 00:14:20,829
Nie ma znaczenia, co robią.

311
00:14:20,912 --> 00:14:23,190
Bawią się piłkami,
gra na ukulele i tak dalej.

312
00:14:23,273 --> 00:14:24,431
Szefowie kuchni.

313
00:14:24,514 --> 00:14:27,234
Bawią się surowcami życia.

314
00:14:27,317 --> 00:14:28,998
I śmierć.

315
00:14:29,519 --> 00:14:32,959
Oglądałem każdy stół szefa kuchni
okres dwa lub trzy razy.

316
00:14:33,042 --> 00:14:34,641
Partię Słowika obejrzałem 20 razy.

317
00:14:34,724 --> 00:14:38,845
Opowiadał o momencie, kiedy było zielone
truskawka jest całkowicie niedojrzała.

318
00:14:38,928 --> 00:14:43,250
Widziałem, jak położył to na talerzu
przegrzebka, który wciąż trzepotał.

319
00:14:43,333 --> 00:14:45,252
To sztuka na ostrzu noża,

320
00:14:45,335 --> 00:14:47,374
i tam też działa Bóg.
To samo.

321
00:14:47,457 --> 00:14:49,095
Ładnie powiedziane, Tyler.

322
00:14:49,178 --> 00:14:51,097
- Przestań. �l�. Nie.
- Mówię poważnie.

323
00:14:51,180 --> 00:14:54,581
Chyba zaczynam rozumieć.

324
00:14:54,664 --> 00:14:56,866
- Więc?
- Tak. Mniej.

325
00:14:57,386 --> 00:15:02,432
KURS PIERWSZY

326
00:15:16,886 --> 00:15:17,964
To dobrze.

327
00:15:18,047 --> 00:15:19,290
Tak, szefie kuchni.

328
00:15:44,994 --> 00:15:46,237
Dobry wieczór.

329
00:15:46,396 --> 00:15:47,314
Dobry wieczór.

330
00:15:47,397 --> 00:15:49,159
- Dobry wieczór. Powitanie.
- Pozdrowienia.

331
00:15:50,079 --> 00:15:51,481
Witamy w Hawthorn.

332
00:15:52,201 --> 00:15:55,922
Jestem Julian Słowik i dzisiaj
chętnie Cię nakarmimy.

333
00:15:56,005 --> 00:15:57,563
Kurtyna podnosi się.

334
00:15:57,646 --> 00:15:59,245
W ciągu najbliższych kilku godzin -

335
00:15:59,328 --> 00:16:02,008
jesz tłuszcz

336
00:16:02,091 --> 00:16:06,132
sól, cukier, białka,

337
00:16:06,215 --> 00:16:09,456
bakterie, grzyby�,

338
00:16:09,539 --> 00:16:11,338
różne rośliny i organizmy,

339
00:16:11,421 --> 00:16:14,904
oraz pomiędzy całymi ekosystemami.

340
00:16:16,665 --> 00:16:18,505
Ale muszę cię zapytać o jedną rzecz.

341
00:16:18,588 --> 00:16:20,307
Tylko jeden.

342
00:16:20,390 --> 00:16:23,112
Zawał serca.

343
00:16:23,352 --> 00:16:24,673
Czy on mówi poważnie?

344
00:16:25,114 --> 00:16:26,475
Skosztuj.

345
00:16:27,837 --> 00:16:29,195
Ciesz się jazdą na sankach.

346
00:16:29,278 --> 00:16:30,957
Spraw sobie przyjemność.

347
00:16:31,040 --> 00:16:34,764
Myślałam o każdym okruszku,
które wkładasz do ust.

348
00:16:36,045 --> 00:16:37,366
Proszę być świadomym.

349
00:16:37,967 --> 00:16:39,888
Ale chodźmy.

350
00:16:40,930 --> 00:16:43,492
Nasze menu jest na to za drogie.

351
00:16:44,173 --> 00:16:45,291
I rozejrzyj się wokół siebie.

352
00:16:45,374 --> 00:16:48,457
Jesteśmy na tej wyspie.

353
00:16:49,459 --> 00:16:51,300
Przyjęcie.

354
00:16:51,741 --> 00:16:53,302
Zaakceptuj to wszystko.

355
00:16:54,024 --> 00:16:56,626
I proszę, wybacz mi.

356
00:16:57,987 --> 00:16:59,786
A mówiąc o tym...

357
00:16:59,869 --> 00:17:01,510
Jedzenie!

358
00:17:02,232 --> 00:17:04,234
Tak. Przynieś to do stołu.

359
00:17:05,074 --> 00:17:06,317
Oto nadchodzą.

360
00:17:08,038 --> 00:17:10,440
Wow. Jak orkiestra.

361
00:17:13,683 --> 00:17:16,883
Pierwsze danie to „Saari”.

362
00:17:16,966 --> 00:17:19,245
Na Twoim talerzu znajdują się rośliny dookoła wyspy,

363
00:17:19,328 --> 00:17:21,368
z kamyków na plaży,

364
00:17:21,451 --> 00:17:24,210
ledwo zostało,
pokryte filtrowaną wodą morską,

365
00:17:24,293 --> 00:17:26,856
który nadaje smak potrawie podczas topienia.

366
00:17:27,296 --> 00:17:29,135
Ten człowiek łowił to wcześniej...

367
00:17:29,218 --> 00:17:30,780
Przepraszam?

368
00:17:33,182 --> 00:17:34,543
Przepraszam, szefie kuchni.

369
00:17:35,705 --> 00:17:36,863
Nie tak dużo.

370
00:17:36,946 --> 00:17:39,186
To są dokładnie te przegrzebki.

371
00:17:39,269 --> 00:17:42,629
Musisz o czymś pamiętać
o tym daniu.

372
00:17:42,712 --> 00:17:46,676
My, ludzie na tej wyspie
nie jesteśmy ważni.

373
00:17:47,156 --> 00:17:49,475
Wyspa i jej jedzenie -

374
00:17:49,558 --> 00:17:53,760
są najbardziej kompletne bez niego,
które zbieramy -

375
00:17:53,843 --> 00:17:57,123
albo omawiamy to lub obwiniamy.

376
00:17:57,206 --> 00:18:00,647
Co się dzieje w tym pokoju,
jest bez sensu -

377
00:18:00,730 --> 00:18:04,370
obok tego, co dzieje się w przyrodzie,

378
00:18:04,453 --> 00:18:06,655
w glebie, w wodzie,

379
00:18:07,097 --> 00:18:08,618
w powietrzu.

380
00:18:09,819 --> 00:18:13,342
Reprezentujemy
tylko jedna przerażająca nanosekunda.

381
00:18:14,864 --> 00:18:17,627
Natura jest ponadczasowa.

382
00:18:19,268 --> 00:18:20,950
Cieszyć się.

383
00:18:22,632 --> 00:18:24,714
To była zabawna myśl.

384
00:18:27,276 --> 00:18:28,519
Czy płaczesz?

385
00:18:29,598 --> 00:18:34,520
Uważam, że to wszystko jest poruszające.
Naprawdę piękne.

386
00:18:34,603 --> 00:18:36,565
Prawie zbyt piękne, żeby je winić.

387
00:18:37,767 --> 00:18:41,048
Najładniejszą restauracją w moim rodzinnym mieście była...

388
00:18:41,131 --> 00:18:42,932
Czy szef kuchni jest na mnie zły?

389
00:18:43,693 --> 00:18:44,811
To coś z małżami?

390
00:18:44,894 --> 00:18:46,813
Nie musisz nazywać go szefem kuchni.

391
00:18:46,896 --> 00:18:49,256
Takuu nawet nie wie,
że istniejesz.

392
00:18:49,339 --> 00:18:50,940
Chcę, żeby...

393
00:18:51,180 --> 00:18:53,739
- Podobnie jak ty?
- Tak. Jakoś.

394
00:18:53,822 --> 00:18:55,181
Jesteś klientem.

395
00:18:55,264 --> 00:18:57,664
Płacisz mu,
aby mógł ci służyć.

396
00:18:57,747 --> 00:19:00,226
Pięć tutaj�,
czy cię lubi, czy nie.

397
00:19:00,309 --> 00:19:01,948
Więc. Poczekaj chwilę. Co to znaczy?

398
00:19:02,031 --> 00:19:03,213
Nie co.

399
00:19:03,512 --> 00:19:05,712
Przekaźnik. Zjedz ten kamień.

400
00:19:05,795 --> 00:19:08,475
I u boku naszych przyjaciół
Z winnicy Caroline Morey -

401
00:19:08,558 --> 00:19:10,637
Chassagne-Montrachet -

402
00:19:10,720 --> 00:19:13,280
Premier cru szampan z 2014 roku.

403
00:19:13,363 --> 00:19:14,921
Nie tylko z jednego gospodarstwa.

404
00:19:15,004 --> 00:19:17,163
Połącz rząd drzwi.

405
00:19:17,246 --> 00:19:19,248
- Ups. Doskonały.
- To magiczne.

406
00:19:19,408 --> 00:19:22,208
Co powiedziałeś?
Myślę, że to całkiem...

407
00:19:22,291 --> 00:19:24,210
Tu� i tam�. Czasami genialne.

408
00:19:24,293 --> 00:19:25,371
Czasami genialne.

409
00:19:25,454 --> 00:19:27,133
Układ jest dość skromny.

410
00:19:27,216 --> 00:19:28,695
Należy to zrobić za pomocą pęsety.

411
00:19:28,778 --> 00:19:30,857
Ale smaki są na swoim miejscu.
Wszystko jest czyste.

412
00:19:30,940 --> 00:19:33,703
Dawka jest bardzo talasemiczna.

413
00:19:34,263 --> 00:19:36,222
- „Talasyczny”?
- Morskie.

414
00:19:36,305 --> 00:19:39,306
- W Thali żył starożytny duch morza.
- Thalassa i Pontus.

415
00:19:39,389 --> 00:19:41,350
- Po prostu tak.
- Prawidłowy.

416
00:19:42,912 --> 00:19:45,114
Jemy morze.

417
00:19:45,395 --> 00:19:46,713
Jemy morze.

418
00:19:46,796 --> 00:19:48,598
- Tak.
- Tak.

419
00:19:51,521 --> 00:19:52,763
Jak to smakuje?

420
00:19:54,083 --> 00:19:55,161
Bardzo dobrze.

421
00:19:55,244 --> 00:19:56,779
W serialu nie można powiedzieć „dobrze”.

422
00:19:57,326 --> 00:19:59,326
Musisz puchnąć.

423
00:19:59,409 --> 00:20:01,809
O mój Boże. O mój Boże.
Tu nie chodzi o operację mózgu.

424
00:20:01,892 --> 00:20:04,212
- To tylko serial o turystyce kulinarnej.
- Ja wiem. Więc zrób to.

425
00:20:04,295 --> 00:20:06,372
Zrób to. Sprzedaj mi to.

426
00:20:06,455 --> 00:20:08,257
W porządku. Jesteśmy we Włoszech.

427
00:20:08,738 --> 00:20:13,379
Nakręcono mnie, gdy noszę capris
na jasnozielonej Vespie,

428
00:20:13,462 --> 00:20:16,343
i próbowałem go znaleźć
do jakiejś serowarni Giuseppe.

429
00:20:16,426 --> 00:20:19,025
Zjadam ser i wtedy...

430
00:20:19,108 --> 00:20:20,306
Krótkie zdjęcie ode mnie.

431
00:20:20,389 --> 00:20:22,311
Zamykam oczy i udaję, że mam orgazm.

432
00:20:22,552 --> 00:20:24,230
A potem do Republiki Południowej Afryki,

433
00:20:24,313 --> 00:20:27,833
i wtedy mógłbym powiedzieć
że rasizm nie jest miły.

434
00:20:27,916 --> 00:20:29,835
I tak zdobyłeś Emmy.

435
00:20:29,918 --> 00:20:31,077
- To wszystko?
- Czy mogę dostać zawału serca?

436
00:20:31,160 --> 00:20:33,560
Czy to właśnie powiesz trzem?
na usługę przesyłania strumieniowego w poniedziałek?

437
00:20:33,643 --> 00:20:35,483
- Tak. Tam. To wszystko.
- Tak. O Jezu.

438
00:20:35,566 --> 00:20:36,483
To idzie źle.

439
00:20:36,566 --> 00:20:39,288
Nie pojedziesz do Republiki Południowej Afryki
z powodu wyroku skazującego za jazdę pod wpływem alkoholu.

440
00:20:39,488 --> 00:20:41,647
- Podoba ci się to?
- Czy wydra jest oparta?

441
00:20:41,730 --> 00:20:42,809
Więc. Niezrównany.

442
00:20:42,892 --> 00:20:45,531
Mój domowy szef kuchni, Ricardo, przygotowuje
jakieś dobre małże.

443
00:20:45,614 --> 00:20:47,093
Znasz Ricardo. On jest niesamowity.

444
00:20:47,176 --> 00:20:48,254
Niewiarygodny.

445
00:20:48,337 --> 00:20:50,536
Nie ma znaczenia. Przynajmniej możemy powiedzieć
nasze łzy tutaj.

446
00:20:50,619 --> 00:20:53,156
Mój ojciec zwykł mawiać,
że ktoś kupuje doświadczenie.

447
00:20:53,663 --> 00:20:55,861
To jest jak -

448
00:20:55,944 --> 00:20:57,226
obszar podmiejski.

449
00:20:57,506 --> 00:20:58,749
Co do cholery?

450
00:21:01,750 --> 00:21:04,753
Widziałem ostatnio Perry'ego w DeLaurentis.

451
00:21:12,482 --> 00:21:13,883
Jak on się ma?

452
00:21:15,805 --> 00:21:17,323
Wiesz, że tak.

453
00:21:17,406 --> 00:21:18,649
Wino z gruszek.

454
00:21:22,852 --> 00:21:24,133
Dzięki.

455
00:21:26,775 --> 00:21:28,374
Wypłata w pięć minut!

456
00:21:28,457 --> 00:21:30,339
Tak, szefie kuchni!

457
00:21:31,901 --> 00:21:35,584
KOLEJNY KURS

458
00:21:43,713 --> 00:21:45,591
Czy będzie to kontynuował?

459
00:21:45,674 --> 00:21:51,157
Chleb gdzieś był
tworzą ponad 12 000 lat -

460
00:21:51,240 --> 00:21:53,042
szczególnie wśród biednych.

461
00:21:54,043 --> 00:21:55,364
Mąka i woda.

462
00:21:55,723 --> 00:21:57,083
Co może być prostszego?

463
00:21:57,166 --> 00:22:03,129
Nawet teraz udział zboża
rolnictwo stanowi 65 proc.

464
00:22:03,212 --> 00:22:05,894
Tylko sześć owoców i warzyw.

465
00:22:06,695 --> 00:22:13,099
Chrzest greckich chłopów
suchy chleb z winem na śniadanie.

466
00:22:13,182 --> 00:22:16,903
I jak Jezus nas uczył
modlić się o nasz chleb powszedni?

467
00:22:16,986 --> 00:22:18,562
Modlić się o chleb powszedni.

468
00:22:18,948 --> 00:22:23,309
Tak jest i zawsze było
jedzenie zwykłego człowieka.

469
00:22:23,392 --> 00:22:26,952
Ale wy, moi drodzy goście,
nie jesteście zwykłymi ludźmi�.

470
00:22:27,035 --> 00:22:28,597
Więc dziś wieczorem -

471
00:22:29,398 --> 00:22:30,839
nie dostaniesz chleba.

472
00:22:33,722 --> 00:22:37,086
TALERZ PIEKARSKI
SŁONE STRONY

473
00:22:39,488 --> 00:22:41,530
- To musi być żart.
- On żartuje.

474
00:22:43,813 --> 00:22:45,011
To jest następny poziom.

475
00:22:45,094 --> 00:22:46,670
Jak to się stało... On nie żartuje.

476
00:22:46,776 --> 00:22:49,655
Nie proponować chleba z piekarni
w znanej restauracji. Wspaniały.

477
00:22:49,738 --> 00:22:51,020
- Co?
- Dziękuję.

478
00:22:51,701 --> 00:22:53,700
Czy to nie jest sztuczka?

479
00:22:53,783 --> 00:22:55,344
- Co?
- Nie.

480
00:22:56,064 --> 00:22:57,706
To musi być sztuczka.

481
00:22:59,909 --> 00:23:01,347
Mówisz poważnie, do cholery?

482
00:23:01,430 --> 00:23:06,635
W tym duchu ciesz się
dodanych dodatków.

483
00:23:06,996 --> 00:23:08,875
„Chleb, którego dzisiaj nie zjesz –

484
00:23:08,958 --> 00:23:11,758
został wykonany z czerwonej fife� 
tradycyjna pszenica,

485
00:23:11,841 --> 00:23:15,441
który został opracowany
w projekcie zbożowym Techap,

486
00:23:15,524 --> 00:23:17,524
co jest ważne
zachować tradycyjne zboża.”

487
00:23:17,607 --> 00:23:19,848
Całkowicie niezorganizowany.

488
00:23:20,449 --> 00:23:23,330
Muszę sprzedać,
że te koce bez chleba -

489
00:23:23,413 --> 00:23:25,411
są naprawdę dobre.

490
00:23:25,494 --> 00:23:27,894
To jest mało istotne, prawda?

491
00:23:27,977 --> 00:23:31,297
Prawdopodobnie diabelskie.

492
00:23:31,380 --> 00:23:34,981
Zawsze był świadomy jedzenia
z punktu widzenia historii klasy,

493
00:23:35,064 --> 00:23:36,543
jak ja też.

494
00:23:36,626 --> 00:23:38,106
Z pewnością.

495
00:23:38,387 --> 00:23:44,673
Powiedziałabym jednak, że ta emulsja taka jest
mniej biegania.

496
00:23:44,874 --> 00:23:46,312
Więc.

497
00:23:46,395 --> 00:23:47,754
Nie chciałem o tym wspominać.

498
00:23:47,837 --> 00:23:49,395
Zauważyłem to zaraz po otrzymaniu talerza.

499
00:23:49,478 --> 00:23:51,520
Cięło.

500
00:23:51,680 --> 00:23:54,483
I to naprawdę...
Nie powinno tak być...

501
00:23:56,285 --> 00:24:00,045
To nie powinno się tak zdarzyć
w ekskluzywnej restauracji. Oto jest.

502
00:24:00,128 --> 00:24:01,407
- Tak, jest.
- Tak.

503
00:24:01,490 --> 00:24:04,811
O mój Boże. To jest
zupełnie nowy poziom wytrzymałości.

504
00:24:04,894 --> 00:24:07,413
Sposób w jaki tka
metafory historyczne.

505
00:24:07,496 --> 00:24:09,054
Musimy zgadnąć,

506
00:24:09,137 --> 00:24:11,417
co jest tematem przewodnim całego posiłku
będzie.

507
00:24:11,500 --> 00:24:13,099
O tym dowiesz się dopiero na końcu.

508
00:24:13,182 --> 00:24:15,021
Poczekaj chwilę. Czy podobało Ci się to?

509
00:24:15,104 --> 00:24:16,222
Tak.

510
00:24:16,305 --> 00:24:18,547
Jest wręcz obraźliwy.

511
00:24:18,868 --> 00:24:20,346
Nie. Nie prosiłeś o to.

512
00:24:20,429 --> 00:24:21,788
To jest obraz.

513
00:24:21,871 --> 00:24:23,349
Wiem, co to za obraz.

514
00:24:23,432 --> 00:24:24,870
Uwierz mi. Opowiada historię.

515
00:24:24,953 --> 00:24:26,593
Dlatego jego jedzenie jest interesujące.

516
00:24:26,676 --> 00:24:28,955
Jest nie tylko mistrzem kuchni.
On jest gawędziarzem.

517
00:24:29,038 --> 00:24:30,638
Nie przejmuje się zasadami.

518
00:24:30,721 --> 00:24:31,798
Potrafię być sąsiedzki,

519
00:24:31,881 --> 00:24:33,921
ale może to prawda
o co należy dbać.

520
00:24:34,004 --> 00:24:35,281
W ten sposób

521
00:24:35,364 --> 00:24:37,567
że ludzie będą oferowani
jedzenie w restauracji.

522
00:24:38,647 --> 00:24:41,968
Kochanie, nikt by nie zaprosił
ciebie jako sąsiada.

523
00:24:42,051 --> 00:24:43,369
Piekę własny chleb.

524
00:24:43,452 --> 00:24:45,251
Więc? Nie wiedziałem tego.

525
00:24:45,334 --> 00:24:47,133
Więc. Jest dość rustykalnie.

526
00:24:47,216 --> 00:24:49,775
Rustykalny. Z drożdży.

527
00:24:49,858 --> 00:24:51,460
Jakiego rodzaju drożdży używasz?

528
00:24:52,101 --> 00:24:53,860
Robię własne drożdże z jabłek.

529
00:24:53,943 --> 00:24:57,023
Oczywiście, że robisz to sam
własne drożdże z jabłek.

530
00:24:57,106 --> 00:24:59,148
I ten niegrzeczny wiersz.

531
00:24:59,468 --> 00:25:00,906
Pani Bloom?

532
00:25:00,989 --> 00:25:03,909
To kolejna rzadka emulsja.

533
00:25:03,992 --> 00:25:06,435
Prezent od mistrza kuchni Słowika.

534
00:25:11,680 --> 00:25:12,759
- Cześć.
- Przepraszam.

535
00:25:12,842 --> 00:25:14,560
Czy wszystko idzie zgodnie z Twoimi życzeniami?

536
00:25:14,643 --> 00:25:17,326
Właściwie, nie. Dziękuję za pytanie.

537
00:25:18,167 --> 00:25:21,407
Więc jedzenie jest wspaniałe,
i rozumiemy wszystkie koncepcje.

538
00:25:21,490 --> 00:25:23,450
Ale czy dałoby się to dostać
mniej chleba?

539
00:25:23,533 --> 00:25:25,571
A także bezglutenowe dla mojego przyjaciela?

540
00:25:25,654 --> 00:25:26,897
Nie.

541
00:25:27,537 --> 00:25:28,975
„Nie”?

542
00:25:29,058 --> 00:25:30,301
Nie.

543
00:25:31,300 --> 00:25:32,298
To dobrze.

544
00:25:32,381 --> 00:25:35,101
To wszystko jest bardzo wymyślone,
Nie chciałem używać tej karty,

545
00:25:35,184 --> 00:25:38,824
ale wiesz kim jesteśmy.
Czyż nie tak?

546
00:25:38,907 --> 00:25:40,026
Tak.

547
00:25:40,109 --> 00:25:42,228
Więc? Czy wiesz kim jesteśmy?

548
00:25:42,311 --> 00:25:43,553
Wiem kim jesteś.

549
00:25:44,554 --> 00:25:46,952
Więc wiesz, że pracujemy
Z Dougiem Verrickiem.

550
00:25:47,035 --> 00:25:48,995
Nie, ale pod nim.

551
00:25:49,078 --> 00:25:50,198
- Dokładnie.
- O cholera.

552
00:25:50,281 --> 00:25:53,079
Więc wiesz
że gramy w tej samej drużynie.

553
00:25:53,162 --> 00:25:55,882
Więc wrzuć trochę chleba.

554
00:25:55,965 --> 00:25:56,883
Bądź przyjazny.

555
00:25:56,966 --> 00:25:58,244
Nie powiemy nikomu.

556
00:25:58,327 --> 00:26:00,489
- Obiecuję.
- Nie.

557
00:26:01,680 --> 00:26:03,199
Powiedziałeś nie?

558
00:26:03,524 --> 00:26:04,962
Powiedziałem „nie”. Tak.

559
00:26:05,053 --> 00:26:06,171
W porządku.

560
00:26:06,254 --> 00:26:08,054
- Wow.
- W porządku.

561
00:26:08,137 --> 00:26:09,738
To wszystko. Dzięki.

562
00:26:11,259 --> 00:26:12,738
czy mogę

563
00:26:12,821 --> 00:26:14,663
Nie musisz... W porządku.

564
00:26:17,466 --> 00:26:22,191
Jesz mniej niż chcesz
i więcej, niż na to zasługujesz.

565
00:26:24,193 --> 00:26:26,355
Obsługa Państwa to przyjemność�.

566
00:26:26,875 --> 00:26:29,675
Nadal jestem w ketozie,
co jest dobrą rzeczą.

567
00:26:29,758 --> 00:26:32,678
Bez chleba lepiej się koncentruje.

568
00:26:32,761 --> 00:26:35,163
To jest cholernie dobre.
Zabalsamuj mnie za to.

569
00:26:37,046 --> 00:26:38,925
- Nie masz zamiaru spróbować?
- Ja nie.

570
00:26:39,008 --> 00:26:40,166
- Prawda?
- Ja nie.

571
00:26:40,249 --> 00:26:41,567
To jest niezwykle dobre.

572
00:26:41,650 --> 00:26:43,692
- Wezmę to i zjem.
- Niech płonie.

573
00:26:46,055 --> 00:26:47,297
To był wypadek.

574
00:26:47,496 --> 00:26:49,018
Możesz tego użyć dla każdego.

575
00:26:52,942 --> 00:26:54,700
Przepraszam. To było...

576
00:26:54,783 --> 00:26:56,225
Nie, przepraszam.

577
00:26:59,388 --> 00:27:01,550
Nie dotknąłeś jedzenia.

578
00:27:03,152 --> 00:27:04,753
Nie ma jedzenia.

579
00:27:05,113 --> 00:27:07,716
Nie. To jest jedzenie.

580
00:27:07,837 --> 00:27:11,157
Nadchodzi więcej jedzenia.

581
00:27:11,240 --> 00:27:13,120
- Nie chcę napełniać żołądka.
- To by nie zadziałało.

582
00:27:13,203 --> 00:27:15,841
Zaplanowałem porcje
mając to na uwadze.

583
00:27:15,924 --> 00:27:18,565
To nie napełni twojego żołądka.

584
00:27:18,648 --> 00:27:20,206
Bądź miły i serdeczny.

585
00:27:20,289 --> 00:27:22,247
Menu ma sens tylko wtedy, gdy jesz.

586
00:27:22,330 --> 00:27:24,290
Ale zabroniłeś nam nie bez powodu.

587
00:27:24,373 --> 00:27:25,892
Nie miałem tego na myśli w ten sposób.

588
00:27:25,975 --> 00:27:27,217
I ty to wiesz.

589
00:27:28,617 --> 00:27:30,897
Dziękuję za troskę,

590
00:27:30,980 --> 00:27:34,703
ale mogę dokończyć
kiedy jem i co.

591
00:27:39,027 --> 00:27:40,389
Dzięki.

592
00:27:41,950 --> 00:27:43,149
Jezu, to było żenujące.

593
00:27:43,232 --> 00:27:44,591
- "Żenujący"?
- Tak.

594
00:27:44,674 --> 00:27:46,112
Tyler, ten facet to kutas.

595
00:27:46,195 --> 00:27:47,916
Przepraszam.

596
00:27:49,118 --> 00:27:50,356
Nie bądź taki cholernie niegrzeczny.

597
00:27:50,439 --> 00:27:51,357
Co?

598
00:27:51,440 --> 00:27:52,758
Poprosił cię o jedzenie.

599
00:27:52,841 --> 00:27:54,560
- Nie podoba mi się to.
- Nawet spróbuj.

600
00:27:54,643 --> 00:27:55,886
Proszę.

601
00:28:04,813 --> 00:28:06,532
Trzy minuty na podniesienie, przyjaciele!

602
00:28:06,615 --> 00:28:07,897
Tak, szefie kuchni!

603
00:28:10,219 --> 00:28:12,781
KURS TRZECI

604
00:28:26,875 --> 00:28:30,519
To jest Rossa Cobba
Pinot Noir z 2013 roku.

605
00:28:31,040 --> 00:28:33,159
Jesteśmy hiperdekantowani
z blenderem ręcznym,

606
00:28:33,242 --> 00:28:35,083
żeby się obudził ze snu.

607
00:28:36,004 --> 00:28:39,285
dąb słowiański,
odcienie wiśni i tytoniu -

608
00:28:39,368 --> 00:28:43,652
a także wykwintną tęsknotę
i poczucie żalu.

609
00:28:43,812 --> 00:28:44,770
Więc. Cieszyć się.

610
00:28:44,853 --> 00:28:46,572
Tęsknota i żal.

611
00:28:46,655 --> 00:28:48,416
Moje ulubione.

612
00:28:52,501 --> 00:28:54,060
Ta dziewczyna znowu się gapi.

613
00:28:54,143 --> 00:28:55,301
Skąd je znamy?

614
00:28:55,384 --> 00:28:56,502
Nie znamy go.

615
00:28:56,585 --> 00:28:59,986
Naprawdę wygląda jak Claire.

616
00:29:00,069 --> 00:29:02,748
Dlaczego to robisz? Nie pokazano.

617
00:29:02,831 --> 00:29:03,789
Nie o tobie?

618
00:29:03,872 --> 00:29:05,699
Wcale nie jest podobna do naszej Claire.

619
00:29:07,316 --> 00:29:09,075
To samo nieobecne spojrzenie.

620
00:29:09,158 --> 00:29:11,400
Czy musisz o tym myśleć? Proszę.

621
00:29:12,081 --> 00:29:14,560
Nie wiem. Jeśli założymy, że odchodzisz...

622
00:29:14,643 --> 00:29:15,601
Dokładnie.

623
00:29:15,684 --> 00:29:16,802
Nawet jeśli nie odejdziesz,

624
00:29:16,885 --> 00:29:18,644
dlaczego miałbyś odejść?

625
00:29:18,727 --> 00:29:20,887
Kolejny deweloper biznesowy.

626
00:29:20,970 --> 00:29:21,967
Co to do cholery jest?

627
00:29:22,050 --> 00:29:24,090
Jest w dziale rozwoju,
więc rozwinęłbym się -

628
00:29:24,173 --> 00:29:26,972
albo pomogłbym w rozwoju rzeczy...

629
00:29:27,055 --> 00:29:28,735
Dlaczego to byłoby lepsze niż bycie pode mną?

630
00:29:28,818 --> 00:29:30,376
- Bo tam jest przyszłość.
- Dokładnie.

631
00:29:30,459 --> 00:29:31,700
- To sznur...
- Dokładnie.

632
00:29:31,940 --> 00:29:33,819
Inna przyszłość.
Czy to ma sens?

633
00:29:33,902 --> 00:29:36,585
- Zarządzanie...
- Dzięki Bogu, to hipotetyczne.

634
00:29:38,066 --> 00:29:40,306
Nazwa następnego dania to „Pamięć”.

635
00:29:40,389 --> 00:29:42,668
I tak trzeba się obudzić.

636
00:29:42,751 --> 00:29:43,710
Pamięć.

637
00:29:43,793 --> 00:29:45,791
Pozwól, że opowiem ci moje własne wspomnienie.

638
00:29:45,874 --> 00:29:48,994
Kiedy byłem dzieckiem w Waterloo w stanie Iowa,

639
00:29:49,077 --> 00:29:51,718
we wtorek był wieczór taco.

640
00:29:51,801 --> 00:29:53,279
Więc!

641
00:29:53,362 --> 00:29:54,923
Taco we wtorek!

642
00:29:56,284 --> 00:29:58,684
A ta pani tutaj,

643
00:29:58,767 --> 00:30:00,010
on jest mój.

644
00:30:01,450 --> 00:30:03,612
Jak widać, jest w całkiem dobrym nastroju.

645
00:30:04,172 --> 00:30:05,934
To nie jest niezwykłe.

646
00:30:06,054 --> 00:30:07,813
Kiedy miałem siedem lat,

647
00:30:07,896 --> 00:30:11,660
mój ojciec spotkał się we wtorek
w domu całkiem pijany.

648
00:30:12,941 --> 00:30:14,340
Naprawdę pijany.

649
00:30:14,423 --> 00:30:15,958
To też nie było niczym niezwykłym.

650
00:30:17,505 --> 00:30:20,425
Moja matka była wściekła
i krzyknął na niego, gdy -

651
00:30:20,508 --> 00:30:24,473
tata owinął przewód telefoniczny
Założył mi go na szyję i zacisnął.

652
00:30:25,554 --> 00:30:27,153
płakałam.

653
00:30:27,236 --> 00:30:29,675
Krzyczałam, prosiłam, żeby przestał.

654
00:30:29,758 --> 00:30:31,597
Aby przestał,

655
00:30:31,680 --> 00:30:35,523
W końcu musiałem
uderzył ją w udo nożyczkami kuchennymi.

656
00:30:39,888 --> 00:30:42,010
Pamiętasz to, ciociu?

657
00:30:42,291 --> 00:30:45,772
Prawdopodobnie powinienem był uderzyć
tamtej nocy miał ogon w gardle.

658
00:30:45,855 --> 00:30:49,175
Ale dzieci nie są takie mądre.

659
00:30:49,258 --> 00:30:54,623
Jak możesz sobie wyobrazić,
to była niezapomniana noc taco.

660
00:30:55,904 --> 00:30:58,185
- Dzięki Bogu, że tego nie zrobił.
- Co to do cholery było?

661
00:30:58,268 --> 00:30:59,945
- Teatr.
- Podobało ci się?

662
00:31:00,028 --> 00:31:03,468
Uchwyt. Oto historia
dlaczego jest także artystą.

663
00:31:03,551 --> 00:31:06,031
Facet ma naprawdę czarne poczucie humoru.

664
00:31:06,114 --> 00:31:07,916
To pełen pasji facet.

665
00:31:10,038 --> 00:31:12,958
I oto jest -

666
00:31:13,041 --> 00:31:16,161
wędzony kurczak brukselski
udo al pastor -

667
00:31:16,244 --> 00:31:19,088
i domowe tortille kukurydziane.

668
00:31:19,172 --> 00:31:21,081
Jeden z charakterystycznych posiłków Hawthorn.

669
00:31:21,165 --> 00:31:22,066
Dzięki.

670
00:31:22,150 --> 00:31:23,769
Stale zmieniamy menu,

671
00:31:23,852 --> 00:31:28,214
ale jak pani Bloom wie,
to było obecne od początku.

672
00:31:28,297 --> 00:31:30,138
Jak kiedyś powiedziałeś...

673
00:31:30,459 --> 00:31:31,577
Umieścić cię na mapie.

674
00:31:31,660 --> 00:31:33,058
Umieść mnie na mapie.

675
00:31:33,141 --> 00:31:35,861
Czyja to może być mapa,

676
00:31:35,944 --> 00:31:37,023
jej�� pytanie.

677
00:31:37,106 --> 00:31:41,349
Ale dlatego, że stale wprowadzamy innowacje
i nasz nieustraszony mit,

678
00:31:42,471 --> 00:31:44,150
zaktualizowaliśmy klasykę.

679
00:31:44,233 --> 00:31:48,674
Zdjęcia tortilli są gotowe
z maszyną do grawerowania laserowego.

680
00:31:48,757 --> 00:31:50,439
Użyliśmy go po raz pierwszy.

681
00:31:51,520 --> 00:31:55,120
Mam nadzieję, że obudzisz się po tej nocy pełnej tacos
silne wspomnienia w każdym z nas.

682
00:31:55,203 --> 00:31:56,446
Cieszyć się.

683
00:31:59,768 --> 00:32:02,050
Oczywiście musiał zrobić tacos.

684
00:32:02,451 --> 00:32:03,694
Bądź dobry.

685
00:32:05,854 --> 00:32:07,212
Kim oni są, Lil?

686
00:32:07,295 --> 00:32:08,577
Restauracje.

687
00:32:13,782 --> 00:32:16,665
Które zrecenzowałem, a które zatrzymałem.

688
00:32:17,866 --> 00:32:19,187
Czy jest zamrożone?

689
00:32:19,828 --> 00:32:21,187
Chyba tak.

690
00:32:21,270 --> 00:32:22,388
Kim oni są, Richardzie?

691
00:32:22,471 --> 00:32:24,029
SZCZĘŚLIWEGO ROKU IV

692
00:32:24,112 --> 00:32:26,031
Rzeczy z Taco. Na tacos.

693
00:32:26,114 --> 00:32:27,273
Nie, tylko zdjęcia.

694
00:32:27,356 --> 00:32:28,877
Oni są nami.

695
00:32:32,440 --> 00:32:36,642
To jest zrobione po
kiedy usunięto Ci czerniaka z czoła.

696
00:32:36,725 --> 00:32:37,843
Oto więź.

697
00:32:37,926 --> 00:32:39,753
Czy to nie miłe?
Pamiętali nas�.

698
00:32:40,369 --> 00:32:42,167
Tyler, jesteś tam?

699
00:32:42,250 --> 00:32:45,174
Ja jestem. Zdjęcia są mojego autorstwa
Dzisiaj robię zdjęcia.

700
00:32:46,615 --> 00:32:47,813
Jezu, kim jest ten facet?

701
00:32:47,896 --> 00:32:49,975
Wiedziałem to. Nienawidzi mnie.

702
00:32:50,058 --> 00:32:51,777
Boże. Nie sądziłam, że będzie zły.

703
00:32:51,860 --> 00:32:54,420
- Mam przeprosić?
- Po co?

704
00:32:54,503 --> 00:32:56,102
POTRZEBNY JEST DOKTOR SŁOŃCA

705
00:32:56,185 --> 00:32:57,743
Co?

706
00:32:57,826 --> 00:32:59,465
Doktor Aurinkoi jest potrzebny.

707
00:32:59,548 --> 00:33:01,747
Na litość boską. Całkowicie o tym zapomniałem.

708
00:33:01,830 --> 00:33:03,749
Głupia rola. Zły scenariusz.

709
00:33:03,832 --> 00:33:05,070
Filmowanie było zabawne.

710
00:33:05,153 --> 00:33:08,116
Może to żart
wtedy jesteście przyjaciółmi.

711
00:33:08,676 --> 00:33:11,117
Zgadza się. Przyjaciele.

712
00:33:11,200 --> 00:33:13,722
Czy mam przyjaciela?

713
00:33:15,283 --> 00:33:16,962
Poczekaj chwilę.

714
00:33:17,045 --> 00:33:19,327
Co do cholery?

715
00:33:20,009 --> 00:33:21,251
Czy to są...

716
00:33:22,651 --> 00:33:23,809
Jak się tu dostali?

717
00:33:23,892 --> 00:33:25,854
KAJMANY
FORMULARZ PRZELEWU KONTA

718
00:33:27,135 --> 00:33:28,657
Niedobrze.

719
00:33:30,058 --> 00:33:31,301
Wymówka.

720
00:33:35,944 --> 00:33:37,143
Czym mogę służyć?

721
00:33:37,226 --> 00:33:38,468
Tak.

722
00:33:39,307 --> 00:33:40,546
Co to do cholery jest?

723
00:33:40,629 --> 00:33:42,470
Są to tortille.

724
00:33:44,152 --> 00:33:46,712
Tak, a jakie one są?

725
00:33:46,795 --> 00:33:48,794
Są to tortille,

726
00:33:48,877 --> 00:33:51,597
zawierające informacje podatkowe EchoBrite
i inne dokumenty,

727
00:33:51,680 --> 00:33:54,963
które pokażą Twoją firmę
faktury wystawione na ich fabryki.

728
00:33:56,084 --> 00:33:57,202
Jak je zdobyłeś?

729
00:33:57,285 --> 00:34:00,686
Narzekam, ale mistrz kuchni
nie zdradza receptur.

730
00:34:00,769 --> 00:34:02,808
Czy zdajesz sobie sprawę, że jesteś przechlapany?

731
00:34:02,891 --> 00:34:05,302
To miejsce jest zamknięte
rano. Czy Pan rozumie?

732
00:34:06,255 --> 00:34:08,336
Nie jest to konieczne.

733
00:34:09,177 --> 00:34:10,696
Cieszyć się.

734
00:34:10,779 --> 00:34:12,380
A tu jesteś i...

735
00:34:15,664 --> 00:34:17,105
Kim jest ta kobieta?

736
00:34:26,275 --> 00:34:28,394
Czy ja do cholery wiem?
To jest zakrwawione.

737
00:34:28,477 --> 00:34:31,717
To jakiś głupi żart.

738
00:34:31,800 --> 00:34:34,159
To głupie taco. Nie ugryzie cię.

739
00:34:34,242 --> 00:34:36,202
Tak, głupie taco,
które mogą mieć znaczenie w sądzie.

740
00:34:36,285 --> 00:34:38,123
Możemy wiarygodnie twierdzić, że

741
00:34:38,206 --> 00:34:40,406
a jeśli zostaniemy zgłoszeni na policję...

742
00:34:40,489 --> 00:34:41,527
Dokładnie!

743
00:34:41,610 --> 00:34:43,730
Jeśli jesteśmy objęci,
narzekają też na Verricka.

744
00:34:43,813 --> 00:34:45,051
A wtedy oni też mają przerąbane.

745
00:34:45,134 --> 00:34:46,615
Albo co? Więc nie ma problemu.

746
00:34:47,496 --> 00:34:48,739
Prawda?

747
00:34:49,977 --> 00:34:51,777
- Wszystko w porządku.
- To jest. Chuj o wszystko.

748
00:34:51,861 --> 00:34:53,565
Nie wolno im robić zdjęć bez pozwolenia.
Zwariowany.

749
00:34:53,649 --> 00:34:55,249
Przestań gadać i daj mi pomyśleć.

750
00:34:55,333 --> 00:34:57,213
Muszę to jakoś naprawić.
jestem usatysfakcjonowany.

751
00:34:57,297 --> 00:34:59,665
Powiem ci jak to zrobić.
Wyślij to gówno z powrotem.

752
00:34:59,748 --> 00:35:00,705
Przepraszam.

753
00:35:00,788 --> 00:35:03,712
- Przepraszam! Cześć!
- Cześć. Margot! Margot!

754
00:35:04,232 --> 00:35:05,991
Czy ty właśnie pstryknąłeś na mnie palcami?

755
00:35:06,074 --> 00:35:08,355
Wiesz, jak długo się starałem
dostać rezerwację stolika?

756
00:35:08,438 --> 00:35:09,516
Nie, nawet mnie to nie obchodzi.

757
00:35:09,599 --> 00:35:12,478
Ta kuchenka nie zostanie wysłana
co z powrotem, ten szczeniak też.

758
00:35:12,561 --> 00:35:13,921
Podziękuj im, że cię wpuścili.

759
00:35:14,004 --> 00:35:15,520
- Dlaczego do mnie zadzwoniłeś?
- Jako szczeniak,

760
00:35:15,603 --> 00:35:17,162
bo zachowujesz się jak szczeniak.

761
00:35:17,245 --> 00:35:19,245
Musisz mnie przeprosić
właśnie teraz.

762
00:35:19,328 --> 00:35:20,525
Nie możesz tak do mnie mówić.

763
00:35:20,608 --> 00:35:23,008
Właściwie to mogę.
Zapłacę za to.

764
00:35:23,091 --> 00:35:24,376
Więc wsparcie wzrosło i umarło.

765
00:35:27,976 --> 00:35:29,538
O mój Boże.

766
00:35:31,660 --> 00:35:33,459
O mój Boże.

767
00:35:33,542 --> 00:35:35,420
To jest niesamowite.
Musisz tego posmakować.

768
00:35:35,503 --> 00:35:38,266
Nie, dziękuję. Daj mi myszy.

769
00:35:44,913 --> 00:35:46,155
Nti Mills?

770
00:35:47,156 --> 00:35:49,434
Czy mogę Panu pomóc?

771
00:35:49,517 --> 00:35:51,196
Szukam tylko damskiego pokoju.

772
00:35:51,279 --> 00:35:53,001
Tędy.

773
00:35:54,122 --> 00:35:55,365
Dzięki.

774
00:35:56,404 --> 00:35:58,646
Co kryje się za tymi srebrnymi drzwiami?

775
00:35:59,007 --> 00:36:00,689
Coś bardzo wyjątkowego.

776
00:36:35,604 --> 00:36:37,125
Nie, nie możesz...

777
00:36:43,532 --> 00:36:44,770
Nie powinieneś tu być.

778
00:36:44,853 --> 00:36:47,212
Chciałbym, żebyś wiedział dokładnie,

779
00:36:47,295 --> 00:36:50,175
co ci się podobało?
w poprzednim daniu.

780
00:36:50,258 --> 00:36:52,057
Ledwo dotknąłeś jedzenia.

781
00:36:52,140 --> 00:36:53,383
Dlaczego?

782
00:36:54,062 --> 00:36:56,501
Musiałem wiedzieć. Dlaczego nie jesz?

783
00:36:56,584 --> 00:36:57,703
Dlaczego się rozwiedliście?

784
00:36:57,786 --> 00:37:00,869
Traktuję swoją pracę bardzo poważnie,
i nie jesz.

785
00:37:02,310 --> 00:37:03,632
To mnie obraża.

786
00:37:18,406 --> 00:37:20,928
Nie sądzę, że jestem bardzo głodny.

787
00:37:22,330 --> 00:37:23,809
Powiedziałem ci, kim jestem.

788
00:37:23,892 --> 00:37:25,931
Jestem Julian Słowik
i szef kuchni tego miejsca.

789
00:37:26,014 --> 00:37:28,016
Kim jesteś?

790
00:37:29,097 --> 00:37:33,379
Zapytam ponownie. Kim jesteś?

791
00:37:33,462 --> 00:37:35,381
Jestem Margot Mills.

792
00:37:35,464 --> 00:37:38,063
Skąd jesteś, Margot?

793
00:37:38,146 --> 00:37:40,786
Z Grand Island w Nebrasce.

794
00:37:40,869 --> 00:37:42,307
Czy dzięki temu czujesz się lepiej?

795
00:37:42,390 --> 00:37:44,630
Chcesz adres?
Poszedłbym na parking dla przyczep, draniu?

796
00:37:44,713 --> 00:37:47,290
Ja nie. Nie chcesz mi dać
taki pogląd na siebie.

797
00:37:47,916 --> 00:37:49,034
Kim jesteś?

798
00:37:49,117 --> 00:37:51,719
Jestem Margot.

799
00:37:53,441 --> 00:37:55,144
Nie powinno cię tu dzisiaj być.

800
00:37:55,724 --> 00:37:57,806
Zejdź do cholery przede mnie.

801
00:38:21,589 --> 00:38:25,470
CZTERY DANIA

802
00:38:25,553 --> 00:38:27,793
Nadal bardzo teatralnie,
ale minimalistyczny -

803
00:38:27,876 --> 00:38:30,038
takie jak japoński styl minimalnego rasuto.

804
00:38:30,998 --> 00:38:33,439
- Ale czy było fajnie?
- Tak.

805
00:38:33,522 --> 00:38:34,960
Porozmawiajmy o tacos.

806
00:38:35,043 --> 00:38:36,161
To dialog.

807
00:38:36,244 --> 00:38:38,166
To świetna zabawa.

808
00:38:47,215 --> 00:38:48,454
Jestem podekscytowany.

809
00:38:48,537 --> 00:38:50,095
Jesteśmy gotowi na kolejne danie,

810
00:38:50,178 --> 00:38:52,417
- co, jak sądzę, ty...
- Przepraszam.

811
00:38:52,500 --> 00:38:53,620
Co tu się do cholery dzieje?

812
00:38:53,703 --> 00:38:56,786
Pozwól mi dokończyć mowę. Czy to pasuje?

813
00:38:57,986 --> 00:38:59,467
Dzięki.

814
00:39:00,508 --> 00:39:04,953
Panie i panowie,
Mówi mistrz zmiany Jeremy Louden.

815
00:39:09,878 --> 00:39:12,437
Jeremy stworzył następujące danie.

816
00:39:12,520 --> 00:39:15,242
Nazywa się to „Błąd”.

817
00:39:15,603 --> 00:39:17,723
Pochodzi z Sparks w Nevadzie.

818
00:39:17,806 --> 00:39:21,927
i studiował sztukę kulinarną
w Instytucie w Hyde Parku.

819
00:39:22,010 --> 00:39:25,291
Gol Jeremy’ego,
jak z pasją pisał,

820
00:39:25,374 --> 00:39:28,055
pracował pode mną
Tym razem w Hawthorn.

821
00:39:29,137 --> 00:39:30,655
Czyż nie tak, Jeremy?

822
00:39:30,738 --> 00:39:31,981
Tak, szefie kuchni.

823
00:39:34,262 --> 00:39:36,184
Jeremy ma prezenty.

824
00:39:37,505 --> 00:39:38,983
On jest dobry.

825
00:39:39,066 --> 00:39:40,828
On jest bardzo dobry.

826
00:39:42,711 --> 00:39:44,632
Ale on nie jest świetny.

827
00:39:45,394 --> 00:39:48,116
Nigdy nie będzie wielki.

828
00:39:48,997 --> 00:39:54,320
Desperacko tego pragnie
moją reputację, moją pracę, moje umiejętności.

829
00:39:54,403 --> 00:39:58,566
Dąży do wielkości,
ale nigdy go nie osiąga.

830
00:40:00,568 --> 00:40:01,647
Albo co, Jeremy?

831
00:40:01,730 --> 00:40:03,007
Tak, szefie kuchni.

832
00:40:03,090 --> 00:40:05,090
Podobnie jak mój ojciec,

833
00:40:05,173 --> 00:40:08,937
Jeremy zostawił wszystko
aby osiągnąć swój cel.

834
00:40:10,097 --> 00:40:14,099
Podobnie jak ja ma presję.

835
00:40:14,182 --> 00:40:17,025
Presja tworzenia najlepszego jedzenia na świecie.

836
00:40:17,746 --> 00:40:22,107
I nawet gdy wszystko się ułoży,
a jedzenie jest doskonałe -

837
00:40:22,190 --> 00:40:25,070
i klienci są zadowoleni,
jak i krytycy,

838
00:40:25,153 --> 00:40:29,114
nie mogę się powstrzymać, żeby się nie popsuć.

839
00:40:29,197 --> 00:40:31,516
Bałagan, który robisz ze swojego życia

840
00:40:31,599 --> 00:40:33,238
twojego ciała,

841
00:40:33,321 --> 00:40:35,200
o swoim zdrowiu psychicznym -

842
00:40:35,283 --> 00:40:41,569
Próbowałem na wszelkie sposoby
jak obcy.

843
00:40:43,011 --> 00:40:44,772
Jeremy.

844
00:40:45,654 --> 00:40:49,257
Czy podoba Ci się to życie?
Życie o jakim marzyłeś?

845
00:40:50,418 --> 00:40:51,697
Nie, szefie kuchni.

846
00:40:51,780 --> 00:40:53,541
A czy chcesz mojego życia?

847
00:40:55,063 --> 00:40:56,822
Nie mam na myśli mojego stanowiska ani umiejętności.

848
00:40:56,905 --> 00:40:58,506
Moje życie.

849
00:41:00,909 --> 00:41:02,190
Nie, szefie kuchni.

850
00:41:17,645 --> 00:41:20,606
Szanowni Państwo, czwarte danie...

851
00:41:20,689 --> 00:41:24,171
mistrz zmiany Jeremyn Sotku.

852
00:41:32,220 --> 00:41:33,463
Cholera!

853
00:41:33,702 --> 00:41:34,944
O mój Boże.

854
00:41:35,504 --> 00:41:36,746
Co robisz?

855
00:41:38,266 --> 00:41:39,547
Co jest z tobą nie tak?

856
00:41:40,028 --> 00:41:41,349
Co to do cholery jest?

857
00:41:42,790 --> 00:41:44,792
To był szok. Nie domyśliłbym się.

858
00:41:45,192 --> 00:41:46,311
Co do cholery?

859
00:41:46,394 --> 00:41:47,873
Proszę, usiądź. Usiąść.

860
00:41:47,956 --> 00:41:49,074
- Wszystko w porządku.
- Proszę.

861
00:41:49,157 --> 00:41:50,996
- Co się stało?
- To część menu.

862
00:41:51,079 --> 00:41:52,638
To część przedstawienia.

863
00:41:52,721 --> 00:41:54,159
- Przedstawienie?
- Czy to przedstawienie?

864
00:41:54,242 --> 00:41:55,720
To jest to, za co płacisz.

865
00:41:55,803 --> 00:41:57,362
Czy to była sztuczka? Co to było?

866
00:41:57,445 --> 00:41:59,167
To ekskluzywne doświadczenie.

867
00:41:59,407 --> 00:42:02,727
- Wracajcie na swoje miejsca.
- Co do cholery?

868
00:42:02,810 --> 00:42:04,292
Dziękuję bardzo.

869
00:42:05,893 --> 00:42:06,892
Czy umarł?

870
00:42:06,975 --> 00:42:09,534
- To była bomba z hukiem dla Takuu albo...
- Zostań tam.

871
00:42:09,617 --> 00:42:11,176
- Usiąść?
- Widziałem to już wcześniej.

872
00:42:11,259 --> 00:42:12,502
To nie jest zabawa.

873
00:42:13,101 --> 00:42:14,019
Co do cholery?

874
00:42:14,102 --> 00:42:15,781
- Czy to prawda?
- Co się dzieje?

875
00:42:15,864 --> 00:42:18,146
- Wygląda realnie.
- Nie, nie.

876
00:42:18,747 --> 00:42:21,546
- To tylko teatr, prawda?
- Co ty do cholery robisz?

877
00:42:21,629 --> 00:42:23,428
Facet właśnie się zastrzelił.

878
00:42:23,511 --> 00:42:25,791
To wyglądało naprawdę, Lillian.
Prawdopodobnie prawdziwy.

879
00:42:25,874 --> 00:42:28,152
To jest po prostu teatr. Zestaw.

880
00:42:28,235 --> 00:42:30,355
- Naprawdę?
- Tak. Robi takie rzeczy.

881
00:42:30,438 --> 00:42:32,520
To część menu.

882
00:42:41,729 --> 00:42:42,847
Bałagan

883
00:42:42,930 --> 00:42:44,730
WARZYWA, FILET SMAŻONY�,
KONFIT ZIEMNIAKA

884
00:42:44,813 --> 00:42:45,807
MIĘSO, szpik kostny

885
00:42:45,891 --> 00:42:49,097
Spoczywaj w pokoju, Jeremy Louden

886
00:42:51,939 --> 00:42:53,182
Moje serce!

887
00:42:57,825 --> 00:42:59,068
Cieszyć się.

888
00:43:06,514 --> 00:43:08,073
Kolej na piąty kurs.

889
00:43:08,156 --> 00:43:09,557
Tak, szefie kuchni!

890
00:43:11,839 --> 00:43:13,197
Co się do cholery dzieje?

891
00:43:13,280 --> 00:43:15,961
I to jest biodynamika
Cabernet Frank -

892
00:43:16,044 --> 00:43:19,965
nasi przyjaciele z Domaine Breton.

893
00:43:20,048 --> 00:43:22,287
Nie dodaje się siarczynów,

894
00:43:22,370 --> 00:43:24,129
trochę zapachu stajni,

895
00:43:24,212 --> 00:43:27,892
i pasuje świetnie
do prażonego białka. Cieszyć się.

896
00:43:27,975 --> 00:43:28,934
Wychodzimy. Teraz.

897
00:43:29,017 --> 00:43:30,323
Ale muszę kupić szalik.

898
00:43:30,407 --> 00:43:32,155
- Zapomnij o szaliku. Wstawać.
- Ale mój...

899
00:43:32,239 --> 00:43:33,140
Panie Leibrandcie?

900
00:43:33,224 --> 00:43:34,356
- Wychodzimy.
- Co jest nie tak?

901
00:43:34,440 --> 00:43:36,141
Wychodzimy.

902
00:43:36,224 --> 00:43:37,582
Nie ma tu żadnej łodzi.

903
00:43:37,665 --> 00:43:38,823
Potem zamawiam helikopter.

904
00:43:38,906 --> 00:43:41,508
To byłoby dość trudne
bez sieci telefonicznej.

905
00:43:41,989 --> 00:43:43,428
Ruszaj się, do cholery.

906
00:43:43,511 --> 00:43:45,110
Jezu. Bądźcie im posłuszni, na litość boską!

907
00:43:45,193 --> 00:43:46,711
Zajmę się tym.

908
00:43:46,794 --> 00:43:49,555
- Pozwól mi się tym zająć.
- Która ręka, panie Leibrandt?

909
00:43:49,638 --> 00:43:50,756
Co?

910
00:43:50,839 --> 00:43:53,318
Którą ręką to robisz?
Lewy czy prawy?

911
00:43:53,401 --> 00:43:55,039
Co do cholery masz na myśli?

912
00:43:55,122 --> 00:43:56,721
Czy wybieramy?

913
00:43:56,804 --> 00:43:58,125
Dlaczego?

914
00:43:58,886 --> 00:44:01,086
To dobrze. Lewa ręka.

915
00:44:01,169 --> 00:44:03,171
Imiona.

916
00:44:03,771 --> 00:44:05,290
Wypuść mnie! Wysiadać!

917
00:44:05,373 --> 00:44:06,616
NIE!

918
00:44:07,215 --> 00:44:09,375
- Zostaw tego człowieka w spokoju.
- Co ty do cholery robisz?

919
00:44:10,498 --> 00:44:13,298
- Pokój! Pozwól jej być!
- Zostaw staruszka w spokoju!

920
00:44:13,381 --> 00:44:15,783
Panie Leibrandt, proszę się ruszyć.

921
00:44:20,748 --> 00:44:22,549
Co do cholery robisz?

922
00:44:24,151 --> 00:44:25,394
Ryszardzie!

923
00:44:26,794 --> 00:44:28,076
Ryszardzie!

924
00:44:29,917 --> 00:44:31,160
Zajmijcie swoje miejsca.

925
00:44:33,721 --> 00:44:35,523
Zajmijcie swoje miejsca.

926
00:44:38,326 --> 00:44:39,927
Co...

927
00:44:40,647 --> 00:44:42,247
Co to do cholery jest?
Zadzwoń do prawnika.

928
00:44:42,330 --> 00:44:43,968
Nie możesz znaleźć swojego miejsca?

929
00:44:44,051 --> 00:44:45,611
Jest palec. Palec.
Jest palec.

930
00:44:45,694 --> 00:44:47,652
Mężczyzna krzyczy z bólu!

931
00:44:47,735 --> 00:44:48,978
Proszę usiąść.

932
00:44:50,258 --> 00:44:52,377
To nie jest powód do śmiechu. Jezu, to tyle.

933
00:44:52,460 --> 00:44:54,181
Wszystko jest częścią menu.

934
00:44:56,183 --> 00:44:57,301
O mój Boże.

935
00:44:57,384 --> 00:45:00,225
To prawda, prawda?
Nie mogę tego zrobić.

936
00:45:00,308 --> 00:45:01,948
- Nie mogę tego zrobić.
- Idź z nim porozmawiać!

937
00:45:02,031 --> 00:45:03,912
Idź porozmawiać!
Bo tam ich znasz!

938
00:45:04,152 --> 00:45:05,473
Wymyśliłem to.

939
00:45:05,753 --> 00:45:06,996
Dlaczego?

940
00:45:07,275 --> 00:45:11,239
Ponieważ jestem
dziwka, która flirtuje ze znajomymi. Dlatego.

941
00:45:17,165 --> 00:45:19,127
Pierścionek pani męża, proszę pani.

942
00:45:22,610 --> 00:45:24,128
- Dziękuję.
- Bądź dobry.

943
00:45:24,211 --> 00:45:25,890
Przetrząsać. Przetrząsać!

944
00:45:25,973 --> 00:45:29,894
Wszystko ma na celu wywarcie na nas wrażenia.

945
00:45:29,977 --> 00:45:31,216
Więc dla nas.

946
00:45:31,299 --> 00:45:33,058
Dlatego wysłał mi SMS-a.

947
00:45:33,141 --> 00:45:35,222
I to jest niesamowite. Czyż nie tak?

948
00:45:35,944 --> 00:45:37,262
Świetne aktorstwo.

949
00:45:37,345 --> 00:45:39,667
Co do cholery robisz?

950
00:45:39,987 --> 00:45:42,629
– pyta szef kuchni Słowik
zrobiłeś kuchnię.

951
00:45:44,953 --> 00:45:46,554
- Czy ja też mogę przyjść?
- Nie.

952
00:46:04,532 --> 00:46:07,092
Nie. Przykro mi, ale mylisz się.

953
00:46:07,175 --> 00:46:08,253
Dlaczego to robisz?

954
00:46:08,336 --> 00:46:09,574
Po prostu się mylisz.

955
00:46:09,657 --> 00:46:11,536
Co masz na myśli?

956
00:46:11,619 --> 00:46:12,981
Kim jesteś?

957
00:46:13,541 --> 00:46:14,822
Margot.

958
00:46:15,343 --> 00:46:17,262
Nazywam się Margot.

959
00:46:17,345 --> 00:46:19,624
Służyłem kilku w jego imieniu.
Nie jesteś Margot.

960
00:46:19,707 --> 00:46:20,625
Ty nie.

961
00:46:20,708 --> 00:46:22,307
Co do cholery jest w tym złego?

962
00:46:22,390 --> 00:46:25,150
Ma krawędź,
ponieważ menu i lista gości -

963
00:46:25,233 --> 00:46:28,273
cały wieczór jest świadomie zaplanowany.

964
00:46:28,356 --> 00:46:31,717
Nie byłeś częścią tego planu.

965
00:46:31,800 --> 00:46:34,002
I to wszystko niszczy.

966
00:46:34,803 --> 00:46:37,962
Abyśmy mogli kontynuować,
Muszę wiedzieć, gdzie jesteś.

967
00:46:38,045 --> 00:46:40,287
Z nami czy z nimi?

968
00:46:40,809 --> 00:46:42,887
To bardzo ważne.

969
00:46:42,970 --> 00:46:45,213
A potem będę mógł żyć?

970
00:46:45,373 --> 00:46:46,615
Czy możesz żyć? Ty nie!

971
00:46:47,135 --> 00:46:48,616
Oczywiście, że nie.

972
00:46:49,337 --> 00:46:51,899
Nie zdajesz sobie sprawy, że to zrujnowałoby menu?

973
00:46:52,821 --> 00:46:54,418
Wszyscy umrzemy tej nocy.

974
00:46:54,501 --> 00:46:56,020
Nie umieramy?

975
00:46:56,103 --> 00:46:57,582
Tak, szefie kuchni!

976
00:46:57,665 --> 00:46:59,784
Więc pytanie brzmi:

977
00:46:59,867 --> 00:47:03,551
czy chcecie umrzeć jako dawcy
czy z odbiornikami?

978
00:47:03,791 --> 00:47:06,351
Ale i tak umrę?

979
00:47:06,434 --> 00:47:07,512
To arbitralne.

980
00:47:07,595 --> 00:47:10,918
nie ma. Co jest w tej kuchni
nie jest arbitralne.

981
00:47:11,879 --> 00:47:13,122
Wybierać.

982
00:47:14,042 --> 00:47:15,451
Te decyzje są ważne,

983
00:47:17,084 --> 00:47:18,886
a menu ma dokładny harmonogram.

984
00:47:20,048 --> 00:47:23,969
Po kwadransie zrobiłem sobie przerwę
pomiędzy potrawami.

985
00:47:24,052 --> 00:47:27,334
Do tego czasu musisz skończyć.

986
00:47:28,696 --> 00:47:30,231
Albo nasza, albo ich strona.

987
00:47:31,299 --> 00:47:33,137
Więc wróć na chwilę do siebie.

988
00:47:33,220 --> 00:47:35,142
Następne danie jest wspaniałe.

989
00:47:40,547 --> 00:47:41,866
Pięć minut na podniesienie!

990
00:47:41,949 --> 00:47:43,188
Tak, szefie kuchni!

991
00:47:43,271 --> 00:47:44,309
Kocham was wszystkich.

992
00:47:44,392 --> 00:47:46,033
My też Cię kochamy, szefie kuchni!

993
00:47:50,078 --> 00:47:52,156
Hittolainena.
Czy dał ci lekcję?

994
00:47:52,239 --> 00:47:54,317
To dobrze. Mité se oli?
Proteiinia vai kasvista?

995
00:47:56,524 --> 00:47:58,245
Białko czy roślina?

996
00:48:01,890 --> 00:48:04,449
Boże. Tosi ep�reilua.

997
00:48:04,532 --> 00:48:06,333
Dlaczego dostajesz lekcję?

998
00:48:07,374 --> 00:48:09,576
Paliłeś cały dzień.
Et edes maista sit�.

999
00:48:13,661 --> 00:48:20,828
CZYSZCZENIE UST V�LIPALA
DZIKA BERGAMOTA I ZASTOSOWANIE� 

1000
00:48:21,867 --> 00:48:22,987
Utknęliśmy. Keskityt��n.

1001
00:48:23,070 --> 00:48:24,789
Co powinniśmy zrobić?

1002
00:48:24,872 --> 00:48:26,115
Jakie są opcje?

1003
00:48:26,354 --> 00:48:27,955
Ovi na Vartioitu,

1004
00:48:28,756 --> 00:48:30,518
ale to może być gra�.

1005
00:48:31,439 --> 00:48:32,397
Więc.

1006
00:48:32,480 --> 00:48:34,801
Czy ktoś widział użycie,
gdybyśmy mogli...

1007
00:48:35,082 --> 00:48:36,401
Witam. Musimy coś zrobić

1008
00:48:36,484 --> 00:48:37,882
nie możemy być tchórzami.

1009
00:48:37,965 --> 00:48:39,684
To sprawdziło się w moim filmie Hykkis.

1010
00:48:39,767 --> 00:48:42,167
Kiedy przynoszą sztućce,
spieszymy się do kuchni.

1011
00:48:42,250 --> 00:48:43,890
Czy jesteśmy lepszymi użytkownikami noży od nich?

1012
00:48:43,973 --> 00:48:45,730
Jakie mamy inne opcje?

1013
00:48:45,813 --> 00:48:47,695
- Żadnych informacji, draniu.
- I co?

1014
00:48:48,215 --> 00:48:50,055
Licho. Rozbiję to cholerne okno.

1015
00:48:50,138 --> 00:48:51,899
Tak! Niech płonie!

1016
00:49:01,869 --> 00:49:03,112
Licho!

1017
00:49:04,953 --> 00:49:06,791
Pomogę ci wrócić do stołu.

1018
00:49:06,874 --> 00:49:08,195
Licho.

1019
00:49:09,717 --> 00:49:10,959
Przepraszam.

1020
00:49:14,162 --> 00:49:15,800
- Bóg.
- Cholera.

1021
00:49:15,883 --> 00:49:17,241
Jest takie powiedzenie.

1022
00:49:17,324 --> 00:49:20,087
„Czasami trzeba
robisz tylko filiżankę…”

1023
00:49:21,328 --> 00:49:24,489
Nauczyłem się tego jako dziecko w Bratysławie.

1024
00:49:24,572 --> 00:49:26,931
Nauczyłam się, że nie tylko czyści się usta,

1025
00:49:27,014 --> 00:49:32,059
ale oferuje balsamy,
kiedy trzeba stawić czoła trudnej prawdzie.

1026
00:49:32,259 --> 00:49:34,221
Ale zanim będziemy kontynuować,

1027
00:49:35,022 --> 00:49:38,863
masz jakieś pytania?
ja czy głóg?

1028
00:49:38,946 --> 00:49:40,508
Pytanie?

1029
00:49:43,110 --> 00:49:45,112
Czy to jest bergamotka?

1030
00:49:45,953 --> 00:49:47,552
Jest.

1031
00:49:47,635 --> 00:49:49,276
- Szef kuchni?
- Prawidłowy?

1032
00:49:49,877 --> 00:49:52,600
Wierzę, że mówię w imieniu wszystkich,
kiedy mówię

1033
00:49:53,480 --> 00:49:55,520
że chcę, żebyś wiedział
albo chcemy dróg��...

1034
00:49:55,603 --> 00:49:57,161
Dlaczego tak się dzieje?

1035
00:49:57,244 --> 00:49:58,323
Powiem ci.

1036
00:49:58,406 --> 00:50:02,327
Myślcie o sobie jak o składnikach
w sytuacji degustacyjnej.

1037
00:50:02,410 --> 00:50:05,130
- Gdzie�?
- W sytuacji degustacyjnej.

1038
00:50:05,213 --> 00:50:06,774
Mówiąc obrazowo.

1039
00:50:07,535 --> 00:50:09,814
To chyba najlepszy sposób, żeby to opisać.

1040
00:50:09,897 --> 00:50:13,898
Ale to nie powinno być zaskoczeniem
dla większości z Was�.

1041
00:50:13,981 --> 00:50:15,224
Pani Bloom.

1042
00:50:15,382 --> 00:50:19,623
Lillian, jeśli pozwolisz,
Mój kochany prawnik na wczesnym etapie kariery...

1043
00:50:19,706 --> 00:50:23,148
wiesz, jakie szkody poniósł
był źródłem utrzymania wielu osób.

1044
00:50:23,231 --> 00:50:25,670
Nie, nie. Poczekaj chwilę.

1045
00:50:25,753 --> 00:50:27,392
Nie, nie. Nie wolno ci rozmawiać.

1046
00:50:27,475 --> 00:50:28,713
Przepraszam, szefie kuchni.

1047
00:50:28,796 --> 00:50:30,595
Zgodziłeś się przyjść -

1048
00:50:30,678 --> 00:50:32,436
- Wywiad przeprowadzi Lilian Bloom.
- Co?

1049
00:50:32,519 --> 00:50:35,239
- I tak zrodziła się ta restauracja.
- Umożliwiasz rzucenie pożyczki.

1050
00:50:35,322 --> 00:50:36,881
Umożliwiasz rzucenie pożyczki.

1051
00:50:36,964 --> 00:50:38,207
Wspierasz go.

1052
00:50:38,725 --> 00:50:40,367
Nie ma za co.

1053
00:50:41,528 --> 00:50:42,847
Dodaj płynną emulsję.

1054
00:50:42,930 --> 00:50:46,250
Wspaniale było cię mieć
zaproś tutaj SMS-em.

1055
00:50:46,333 --> 00:50:48,576
Chcę twojej obecności.

1056
00:50:49,216 --> 00:50:50,735
Karmi Twoje ego.

1057
00:50:50,818 --> 00:50:54,021
Ale było jasne.
Karmisz także moje ego.

1058
00:50:55,302 --> 00:50:56,660
Dziesięć minut, do Millsa.

1059
00:50:56,743 --> 00:51:00,104
pytam.
Mój mąż został przyjęty do szpitala.

1060
00:51:00,187 --> 00:51:02,106
Nic mi nie jest. Puść moją żonę.

1061
00:51:02,189 --> 00:51:03,989
Moi lojalni, lojalni klienci.

1062
00:51:04,072 --> 00:51:07,632
Ile razy tu jadłeś
w ciągu ostatnich pięciu lat?

1063
00:51:07,715 --> 00:51:09,514
Nie wiem. Sześć czy siedem?

1064
00:51:09,597 --> 00:51:10,996
Myślę, że częściej.

1065
00:51:11,079 --> 00:51:13,638
Jedenaście. Jedenaście razy.

1066
00:51:13,721 --> 00:51:17,805
Większość czuje się błogosławiona,
jeśli umrzesz w ten sposób tylko raz.

1067
00:51:18,846 --> 00:51:23,731
Panie Leibrandt, proszę wymienić jedno jedzenie,
które widziałeś ostatnim razem.

1068
00:51:28,375 --> 00:51:30,895
Jedenaście razy przypływasz tu łodzią.

1069
00:51:30,978 --> 00:51:34,098
I prezentujemy wszystkie dania
za każdym razem.

1070
00:51:34,181 --> 00:51:37,342
Powiemy Ci dokładnie,
co oferujemy.

1071
00:51:37,425 --> 00:51:40,308
Nazwij jedno jedzenie
które widziałeś ostatnim razem.

1072
00:51:41,068 --> 00:51:42,510
Albo ostatni raz.

1073
00:51:43,270 --> 00:51:44,912
Jeden. Bądź dobry.

1074
00:51:47,555 --> 00:51:48,793
Dorsz.

1075
00:51:48,876 --> 00:51:50,118
Co?

1076
00:51:50,998 --> 00:51:52,320
Dorsz.

1077
00:51:52,960 --> 00:51:54,078
Dorsz.

1078
00:51:54,161 --> 00:51:56,961
To nie był dorsz, to pewne.

1079
00:51:57,044 --> 00:51:58,483
To był halibut.

1080
00:51:58,566 --> 00:52:01,486
Rzadki halibut plamisty, do cholery.

1081
00:52:01,569 --> 00:52:02,887
Co to znaczy?

1082
00:52:02,970 --> 00:52:05,329
Posiada miejsce na halibuta,
Pani Leibrandt.

1083
00:52:05,412 --> 00:52:09,337
I dla artysty, którego twórczość się zmienia
gówno w twoim brzuchu.

1084
00:52:10,458 --> 00:52:12,777
Pozwoliłem mojej pracy urosnąć do takich cen,

1085
00:52:12,860 --> 00:52:16,581
które są możliwe
tylko dla takich jak ty.

1086
00:52:16,664 --> 00:52:21,666
I próbowałem ich zadowolić,
którego nic nigdy nie zaspokoi.

1087
00:52:21,749 --> 00:52:24,348
Podobnie jak on.

1088
00:52:24,431 --> 00:52:26,511
Ale czy nie jest to częścią naszej kultury?

1089
00:52:26,594 --> 00:52:29,196
A moja restauracja jest częścią problemu.

1090
00:52:29,436 --> 00:52:31,115
Nazywasz to swoją własną restauracją.

1091
00:52:31,198 --> 00:52:33,518
Ale jeśli wszyscy jesteśmy
szczerze mówiąc,

1092
00:52:33,601 --> 00:52:34,919
tak nie jest.

1093
00:52:35,002 --> 00:52:38,283
PRAWDA. Doug Verrick jest moim aniołem inwestorem.

1094
00:52:38,366 --> 00:52:40,525
Jest jego właścicielem
ta wyspa i ta restauracja.

1095
00:52:40,608 --> 00:52:44,128
A ponieważ Głóg jest całym moim życiem,

1096
00:52:44,211 --> 00:52:46,611
muszę powiedzieć
że... Doug Verrick jest moją własnością.

1097
00:52:46,694 --> 00:52:48,973
Ale teraz sytuacja jest trochę bardziej skomplikowana,

1098
00:52:49,056 --> 00:52:52,259
i jestem właścicielem Douga Verricka.

1099
00:52:59,266 --> 00:53:00,867
- O Jezu.
- O mój Boże.

1100
00:53:01,829 --> 00:53:02,987
Jukolista.

1101
00:53:03,070 --> 00:53:04,588
Jak można to zatrzymać?

1102
00:53:04,671 --> 00:53:06,350
- Nie.
- Przestań.

1103
00:53:06,433 --> 00:53:08,513
Powiedz mi, jak to zatrzymać.
Zrobimy to.

1104
00:53:08,596 --> 00:53:10,555
- Tego nie da się zatrzymać.
- Mamy pieniądze.

1105
00:53:10,638 --> 00:53:12,757
Podaj nam kwotę, a my Ci ją przekażemy.

1106
00:53:12,840 --> 00:53:15,279
Wypowiedz ten cholerny numer, „ij”!

1107
00:53:15,362 --> 00:53:16,643
Ja nie.

1108
00:53:17,164 --> 00:53:18,685
Nie potrzebuję twoich pieniędzy.

1109
00:53:25,733 --> 00:53:28,853
Trzymał twoją restaurację otwartą
Czas koronny, nawet ten kutas!

1110
00:53:28,936 --> 00:53:30,695
To musiało być.

1111
00:53:30,778 --> 00:53:32,659
I zakwestionowałem moje menu.

1112
00:53:33,260 --> 00:53:36,541
Zaproponował nawet zmiany

1113
00:53:36,624 --> 00:53:41,869
chociaż w Hawthorn nie wprowadzono żadnych zmian!

1114
00:53:44,471 --> 00:53:46,634
Upadły anioł, proszę.

1115
00:53:50,838 --> 00:53:51,916
NIE!

1116
00:53:51,999 --> 00:53:53,241
Nie, nie!

1117
00:53:54,481 --> 00:53:55,760
Co do cholery?

1118
00:53:55,843 --> 00:53:57,682
- Nie.
- Słuchaj.

1119
00:53:57,765 --> 00:53:58,883
- To jest...
- Słuchaj.

1120
00:53:58,966 --> 00:54:01,285
NIE! Juliański!

1121
00:54:01,368 --> 00:54:03,847
- To szaleństwo.
- Nie mogłem słuchać.

1122
00:54:03,930 --> 00:54:05,173
Nie...

1123
00:54:07,134 --> 00:54:08,052
Słuchaj.

1124
00:54:08,135 --> 00:54:10,421
- To jest chore.
- Nie mogłem słuchać. Słuchać!

1125
00:54:12,700 --> 00:54:13,942
Więc.

1126
00:54:16,984 --> 00:54:18,545
słyszysz?

1127
00:54:19,707 --> 00:54:21,147
I...

1128
00:54:22,429 --> 00:54:24,031
I...

1129
00:54:25,952 --> 00:54:28,833
Wchodzi pod wodę i...

1130
00:54:28,916 --> 00:54:30,159
Cisza.

1131
00:54:30,998 --> 00:54:32,957
Słyszysz to?

1132
00:54:33,040 --> 00:54:35,883
Czy słyszysz ciszę?
Czy to słyszysz?

1133
00:54:37,244 --> 00:54:39,406
Ta cisza oznacza...

1134
00:54:40,447 --> 00:54:41,848
jestem wolny.

1135
00:54:49,416 --> 00:54:51,216
Czas się skończył, nti Mills.

1136
00:54:51,299 --> 00:54:54,341
Szef kuchni z Tobą porozmawia
w jego biurze.

1137
00:55:03,470 --> 00:55:04,713
Wejdź do środka.

1138
00:55:15,007 --> 00:55:16,552
Czy zdecydowałeś się?

1139
00:55:16,950 --> 00:55:17,921
Tak.

1140
00:55:18,005 --> 00:55:19,447
I co zrobiłeś?

1141
00:55:20,407 --> 00:55:22,769
Że masz rację.

1142
00:55:24,171 --> 00:55:25,770
Nie powinno mnie tu być.

1143
00:55:25,853 --> 00:55:30,734
Mówię to z całym szacunkiem,
bo musisz być geniuszem,

1144
00:55:30,817 --> 00:55:32,857
ale to wszystko -

1145
00:55:32,940 --> 00:55:35,219
nie jest dla mnie.

1146
00:55:35,302 --> 00:55:37,569
Nie jesteś pewien, czy jestem geniuszem,
więc nie mów tak.

1147
00:55:37,653 --> 00:55:38,903
To jest fałszywe.

1148
00:55:38,986 --> 00:55:40,114
To dobrze.

1149
00:55:40,507 --> 00:55:42,306
Nie jestem pewien, czy jesteś geniuszem.

1150
00:55:42,389 --> 00:55:44,014
Spodziewałem się więcej.

1151
00:55:44,098 --> 00:55:45,429
Pchnij to!

1152
00:55:45,512 --> 00:55:48,475
W takim razie muszę podjąć decyzję za ciebie.

1153
00:55:49,797 --> 00:55:53,720
Należysz tutaj do swoich.

1154
00:55:54,682 --> 00:55:56,440
A jaka to grupa?

1155
00:55:56,523 --> 00:55:58,405
Banda muchomorów.

1156
00:55:59,444 --> 00:56:00,524
Myślałeś, że nie zauważę?

1157
00:56:00,607 --> 00:56:04,691
Poznaję innego specjalistę serwisu,
kiedy jednego zobaczę.

1158
00:56:05,652 --> 00:56:08,576
Panie Leibrandcie. Skąd go znasz?

1159
00:56:10,097 --> 00:56:11,335
Obserwowałaś go przez cały wieczór.

1160
00:56:11,418 --> 00:56:12,939
Znasz drogi��.

1161
00:56:13,460 --> 00:56:15,342
Nie wiem.

1162
00:56:16,584 --> 00:56:19,023
Zapłacił, żeby mieć doświadczenie.

1163
00:56:19,106 --> 00:56:23,027
I mogę to stwierdzić
od jednego dostawcy usług do drugiego,

1164
00:56:23,110 --> 00:56:25,071
żebyś szybko się nie zmartwił.

1165
00:56:26,072 --> 00:56:27,752
Jak cię zdenerwował?

1166
00:56:27,835 --> 00:56:29,797
- Nie zmartwił się...
- Margot.

1167
00:56:32,078 --> 00:56:35,842
Musiałem się zgodzić i popatrzeć
mu w oczy, gdy się szarpał.

1168
00:56:36,043 --> 00:56:37,241
Ups. Specjalny.

1169
00:56:37,324 --> 00:56:39,324
Nie bardzo.

1170
00:56:39,407 --> 00:56:41,128
Całkiem zwyczajne.

1171
00:56:42,769 --> 00:56:45,330
To mnie zszokowało

1172
00:56:45,413 --> 00:56:48,011
o które mnie prosił
że jest dobrym człowiekiem -

1173
00:56:48,094 --> 00:56:49,373
i że jestem jego córką -

1174
00:56:49,456 --> 00:56:51,615
i że mnie kochał
i idę i...

1175
00:56:51,698 --> 00:56:53,660
Jest więc romantykiem.

1176
00:56:55,502 --> 00:56:56,783
Nie chcę szczegółów.

1177
00:56:57,945 --> 00:56:59,986
Poznaję złego klienta.

1178
00:57:03,470 --> 00:57:05,111
Więc.

1179
00:57:07,034 --> 00:57:09,476
Czy świadczenie usług sprawia Ci przyjemność?

1180
00:57:12,118 --> 00:57:13,361
Tak.

1181
00:57:14,281 --> 00:57:16,322
Albo podobało mi się wcześniej.

1182
00:57:18,085 --> 00:57:21,085
Podobało Ci się� 
o oferowaniu własnych usług?

1183
00:57:21,168 --> 00:57:22,609
Kiedyś sprawiało mi to przyjemność

1184
00:57:24,531 --> 00:57:27,655
ale nie chciałam gotować
w czyich czasach.

1185
00:57:29,296 --> 00:57:31,137
I brakuje mi tego uczucia.

1186
00:57:33,300 --> 00:57:34,781
Zbliżać się.

1187
00:57:37,304 --> 00:57:40,067
Każdy jest skrzydłem na ziemi!

1188
00:57:40,387 --> 00:57:43,147
Panie i panowie,
na nasze następne danie -

1189
00:57:43,230 --> 00:57:46,069
ruszajmy się na świeżym powietrzu!

1190
00:57:46,152 --> 00:57:47,511
Teraz! Na zewnątrz!

1191
00:57:47,594 --> 00:57:49,153
- Bądź dobry.
- Wyjdźcie wszyscy.

1192
00:57:49,236 --> 00:57:50,754
Jeśli znajdziemy łódź, będziemy mogli uciec.

1193
00:57:50,837 --> 00:57:52,597
Stali klienci też.

1194
00:57:52,680 --> 00:57:54,160
Podążaj za szefem kuchni.

1195
00:57:54,761 --> 00:57:57,681
Szefie kuchni, mam szybką sprawę do załatwienia.

1196
00:57:57,764 --> 00:57:59,483
- Idę!
- Po tobie.

1197
00:57:59,566 --> 00:58:01,008
Najpierw goście.

1198
00:58:02,129 --> 00:58:03,530
Ryszard.

1199
00:58:08,095 --> 00:58:09,734
Podążaj za mną.

1200
00:58:09,817 --> 00:58:12,419
W spokojnym nocnym powietrzu.

1201
00:58:19,786 --> 00:58:21,108
Nie bój się.

1202
00:58:21,509 --> 00:58:23,550
Nie ma powodu się bać.

1203
00:58:25,191 --> 00:58:27,752
Może jest gdzieś zapasowa łódka,
z którym stąd uciekniemy.

1204
00:58:27,835 --> 00:58:29,273
Gdzie?

1205
00:58:29,356 --> 00:58:30,755
- Co?
- Stąd, ale dokąd?

1206
00:58:30,838 --> 00:58:31,996
Co do cholery robisz?

1207
00:58:32,079 --> 00:58:33,277
- Umrzemy.
- Bez problemu.

1208
00:58:33,360 --> 00:58:35,799
- Nie. Dzisiaj umieramy.
- Tak. To wszystko.

1209
00:58:35,882 --> 00:58:40,406
Podaje kolejne danie
mistrzyni zmiany Katherine Keller.

1210
00:58:45,652 --> 00:58:47,294
Dobry wieczór wszystkim.

1211
00:58:49,376 --> 00:58:53,019
Trzy lata temu
Julian Słowik próbował mnie wrobić.

1212
00:58:54,461 --> 00:58:56,340
Opierałam się jego skracaniu.

1213
00:58:56,423 --> 00:58:58,302
Tydzień później spróbował ponownie.

1214
00:58:58,385 --> 00:59:00,787
I znowu odmówiłem.

1215
00:59:02,189 --> 00:59:03,707
Ale mnie nie zwolnił.

1216
00:59:03,790 --> 00:59:05,229
Nie.

1217
00:59:05,312 --> 00:59:09,316
Trzymał mnie w kuchni
nie zgodził się spojrzeć mi w oczy -

1218
00:59:09,916 --> 00:59:13,080
nie rozmawiać bezpośrednio ze mną
przez osiem miesięcy.

1219
00:59:14,521 --> 00:59:16,640
On to może zrobić.

1220
00:59:16,723 --> 00:59:18,124
Ponieważ jest gwiazdą.

1221
00:59:19,326 --> 00:59:21,007
On jest szefem.

1222
00:59:22,048 --> 00:59:25,532
Nasze kolejne danie nazywa się
„Męskie jajo”.

1223
00:59:52,039 --> 00:59:53,440
Przepraszam.

1224
00:59:59,686 --> 01:00:01,167
Cholera.

1225
01:00:01,848 --> 01:00:03,528
Przyczyny męskie -

1226
01:00:03,611 --> 01:00:05,889
teraz masz szansę na ucieczkę.

1227
01:00:05,972 --> 01:00:09,173
Masz 45 sekund przewagi,

1228
01:00:09,256 --> 01:00:12,696
po czym mój personel próbował
żeby cię złapać.

1229
01:00:12,779 --> 01:00:14,261
Jeśli dostaną...

1230
01:00:14,541 --> 01:00:15,942
W porządku.

1231
01:00:17,303 --> 01:00:19,706
Zaczyna się teraz 45 sekund.

1232
01:00:21,988 --> 01:00:23,187
- Trzymaj to.
- Co?

1233
01:00:23,270 --> 01:00:24,949
Przepraszam. Wiesz, że jestem okropny.

1234
01:00:25,032 --> 01:00:26,593
Jesteś wielkim krytykiem.

1235
01:00:28,035 --> 01:00:30,357
Wysyłam pomoc. Przede wszystkim.

1236
01:00:40,167 --> 01:00:41,527
Ty też.

1237
01:00:49,056 --> 01:00:50,536
Zostawię cię, abyś mógł kontynuować.

1238
01:00:55,701 --> 01:00:57,141
Czy chcesz przenieść się ze mną do środka?

1239
01:00:57,224 --> 01:00:58,905
Robi się fajnie��.

1240
01:01:00,947 --> 01:01:02,589
Tędy.

1241
01:01:05,031 --> 01:01:06,470
To dobrze.

1242
01:01:06,553 --> 01:01:07,795
Pospiesz się.

1243
01:01:22,409 --> 01:01:23,770
Teraz!

1244
01:01:25,852 --> 01:01:28,535
KURS SZÓSTY

1245
01:01:28,696 --> 01:01:29,814
MĘSKIE JAJKO

1246
01:01:29,897 --> 01:01:33,540
KRAB, FERMENTOWANA SERWATKA JOGURTOWA
ULVAA, UMEBOSHI, KELPPI� 

1247
01:01:33,820 --> 01:01:35,742
- Dziękuję.
- Dziękuję.

1248
01:01:49,436 --> 01:01:50,754
To jest fantastyczne.

1249
01:01:50,837 --> 01:01:53,039
Fryzura Umeboshi -

1250
01:01:54,000 --> 01:01:55,239
i przeczucie sytuacji.

1251
01:01:55,322 --> 01:01:57,642
Kompletny, a mimo to czysty.

1252
01:01:57,725 --> 01:01:59,085
Pyszne.

1253
01:01:59,927 --> 01:02:01,485
Więc.

1254
01:02:01,568 --> 01:02:03,979
W przeszłości miało to dla mnie znaczenie
dużo, pani Bloom.

1255
01:02:15,462 --> 01:02:17,020
To jest naprawdę dobre.

1256
01:02:17,103 --> 01:02:18,622
Naprawdę dobrze.

1257
01:02:18,705 --> 01:02:21,385
Ten emoji to robi.

1258
01:02:21,468 --> 01:02:22,711
Umeboshi.

1259
01:02:22,989 --> 01:02:24,108
- Umeboshi.
- Umeboshi.

1260
01:02:24,191 --> 01:02:25,433
To jest naprawdę dobre.

1261
01:02:26,273 --> 01:02:28,072
- Jesteś bardzo mądry.
- Dziękuję.

1262
01:02:28,155 --> 01:02:31,518
Zwykle nie lubię pianek, ale...

1263
01:02:32,199 --> 01:02:33,717
„Żyj, do cholery, biegnij obok”, kamu!

1264
01:02:33,800 --> 01:02:35,000
Ty sam biegnij obok mnie!

1265
01:02:35,083 --> 01:02:36,800
Las jest cholernie duży! Uderz w lód!

1266
01:02:36,883 --> 01:02:38,685
- Odsuń się od tego!
- Zejdź na węgle.

1267
01:02:41,769 --> 01:02:43,407
Licho.

1268
01:02:43,490 --> 01:02:44,733
O mój Boże.

1269
01:02:54,020 --> 01:02:56,102
Znasz więc mojego męża.

1270
01:03:05,471 --> 01:03:07,070
Więc.

1271
01:03:07,153 --> 01:03:08,595
czuję.

1272
01:03:09,636 --> 01:03:10,957
Prawidłowy.

1273
01:03:17,043 --> 01:03:19,123
Możesz nam powiedzieć.

1274
01:03:19,206 --> 01:03:20,967
Czy wszyscy dziś wieczorem umrzemy?

1275
01:03:22,810 --> 01:03:25,291
To nie zadziała, jeśli przeżyjesz.

1276
01:03:26,172 --> 01:03:27,851
- Co nie działa?
- Menu.

1277
01:03:27,934 --> 01:03:29,453
Dlaczego nie?

1278
01:03:29,536 --> 01:03:31,218
To wymaga końca,

1279
01:03:33,179 --> 01:03:35,089
co łączy wszystko koncepcyjnie.

1280
01:03:36,023 --> 01:03:37,863
W przeciwnym razie wszystko po prostu smakuje dobrze.
Pięć tutaj�.

1281
01:03:37,946 --> 01:03:39,708
Powinieneś mieć własną restaurację.

1282
01:03:39,866 --> 01:03:42,186
Czyż nie tak?
I mógłbym w tym pomóc.

1283
01:03:42,269 --> 01:03:44,588
- Jasne, pani Bloom.
- Mógłbym.

1284
01:03:44,671 --> 01:03:46,353
Powinniśmy po prostu porozmawiać -

1285
01:03:49,036 --> 01:03:50,354
od strony śmierci.

1286
01:03:50,437 --> 01:03:53,440
Fakt, że wszyscy zginą,
był moim pomysłem.

1287
01:03:54,601 --> 01:03:56,722
Jestem z tego naprawdę dumny.

1288
01:04:00,047 --> 01:04:02,124
- Więcej wina? Och, do cholery.
- Tak, dziękuję.

1289
01:04:02,969 --> 01:04:04,212
Dzięki.

1290
01:04:09,215 --> 01:04:10,617
Skądś dobiegło zamieszanie.

1291
01:04:15,341 --> 01:04:16,584
Licho!

1292
01:04:17,103 --> 01:04:18,346
Licho!

1293
01:04:33,559 --> 01:04:35,399
Mały poczęstunek
wreszcie blisko J��nee.

1294
01:04:35,482 --> 01:04:38,268
Zmodyfikowane diabelskie jajko
z kwaśną śmietaną i syropem klonowym.

1295
01:04:44,130 --> 01:04:45,732
- Cieszyć się.
- Dziękuję.

1296
01:04:47,854 --> 01:04:51,215
Kogo nie obchodzi cena gówna,

1297
01:04:51,298 --> 01:04:53,977
ale moje prawdziwe imię nie brzmi Margot.

1298
01:04:54,060 --> 01:04:55,419
Ale Erin.

1299
01:04:55,502 --> 01:04:57,544
Pochodzę z Brockton w Massachusetts,

1300
01:05:00,787 --> 01:05:02,228
i tyle�.

1301
01:05:06,272 --> 01:05:07,515
Impreza się skończyła.

1302
01:05:11,238 --> 01:05:12,480
Przyjdźcie, dobrzy panowie.

1303
01:05:13,440 --> 01:05:15,159
- Witamy z powrotem.
- Co dostałeś?

1304
01:05:15,242 --> 01:05:16,400
Pan? Bądź dobry.

1305
01:05:16,483 --> 01:05:18,442
Przepraszam. Przepraszam.
Wezmę to. Dzięki.

1306
01:05:18,525 --> 01:05:20,884
Pani Bloom. Bądź dobry.

1307
01:05:20,967 --> 01:05:23,009
Pozwól mi. Wszystko jest w porządku.

1308
01:05:27,213 --> 01:05:28,456
To wszystko.

1309
01:05:28,655 --> 01:05:30,256
O mój Boże.

1310
01:05:35,301 --> 01:05:36,780
Jak się tam dostałeś?

1311
01:05:36,863 --> 01:05:39,864
Cienki. Byłem całkowicie „ss”.

1312
01:05:39,947 --> 01:05:41,748
Jestem jedyną osobą, która uciekła.

1313
01:05:42,589 --> 01:05:44,948
Przepraszam. Jestem kompletnym tunerem.

1314
01:05:45,031 --> 01:05:46,632
Nie tak dużo.

1315
01:05:48,555 --> 01:05:50,797
Ukradłem ci pieniądze.

1316
01:05:51,358 --> 01:05:52,719
Nie wiem.

1317
01:05:53,720 --> 01:05:55,319
Wiem, że nie.

1318
01:05:55,402 --> 01:05:58,044
Napisałem negatywną rekomendację
Dla Sony.

1319
01:05:59,286 --> 01:06:00,927
Nie wiem. Mnie też to zrzuciłeś.

1320
01:06:02,289 --> 01:06:04,047
Słuchać.

1321
01:06:04,130 --> 01:06:07,570
Niestety menu nie może być kontynuowane
zgodnie z planem,

1322
01:06:07,653 --> 01:06:11,095
zanim zajmiemy się inną sprawą.

1323
01:06:11,178 --> 01:06:12,420
Ciebie.

1324
01:06:14,541 --> 01:06:16,302
Ja?

1325
01:06:17,864 --> 01:06:19,186
Ciebie.

1326
01:06:21,428 --> 01:06:23,269
Powiedz mi, dlaczego tu jesteś.

1327
01:06:26,313 --> 01:06:29,075
- Bo chciałem...
- Najpierw przełknij.

1328
01:06:31,718 --> 01:06:33,357
Chciałem doświadczyć twojego jedzenia.

1329
01:06:33,440 --> 01:06:34,841
Co ci powiedziano?

1330
01:06:36,603 --> 01:06:39,045
Co wiedziałeś przed przyjazdem tutaj?

1331
01:06:41,768 --> 01:06:44,888
Powiedziałeś, że tak nie będzie
najlepsze menu w historii.

1332
01:06:44,971 --> 01:06:46,613
Prawidłowy. I co jeszcze?

1333
01:06:50,977 --> 01:06:53,377
I żeby wszyscy zginęli.

1334
01:06:53,460 --> 01:06:54,702
„Wszyscy by zginęli”.

1335
01:06:55,782 --> 01:06:57,620
Miałeś towarzysza.

1336
01:06:57,703 --> 01:07:00,183
Pamiętam, że miałeś towarzysza.

1337
01:07:00,266 --> 01:07:02,388
Nie ta dziewczyna.

1338
01:07:03,069 --> 01:07:05,632
Co się stało z tą kobietą?
Dla swojego towarzysza?

1339
01:07:07,073 --> 01:07:09,072
Zostawił mnie.

1340
01:07:09,155 --> 01:07:10,877
Więc przyprowadziłeś Margot.

1341
01:07:12,679 --> 01:07:14,241
Dlaczego?

1342
01:07:15,281 --> 01:07:17,440
Ponieważ nie ma stołu dla jednej osoby.

1343
01:07:17,523 --> 01:07:20,887
Więc zatrudniłeś go świadomie,
że umrze.

1344
01:07:23,930 --> 01:07:26,212
- Tak.
- To gówno!

1345
01:07:26,732 --> 01:07:28,934
Zabiję cię, Tyler!

1346
01:07:31,177 --> 01:07:32,538
Nie przejmuj się.

1347
01:07:37,303 --> 01:07:39,943
Nie możesz go winić, prawda?

1348
01:07:40,026 --> 01:07:41,945
Osiem miesięcy
po korespondencji -

1349
01:07:42,028 --> 01:07:45,631
Wpuściłem Cię do naszego świata.

1350
01:07:46,273 --> 01:07:48,675
Przysięgałem ci, że zachowam wszystko w tajemnicy.

1351
01:07:49,435 --> 01:07:51,515
Dlaczego miałbym to wszystko zrobić?

1352
01:07:51,598 --> 01:07:53,476
- Chciałeś, żebym tu był, bo...
- Dlaczego?

1353
01:07:53,559 --> 01:07:55,599
Mówiłeś, że nie wiem zbyt wiele o jedzeniu.

1354
01:07:55,682 --> 01:07:57,601
To była prawda. Nie jesteś taki jak inni.

1355
01:07:57,684 --> 01:08:00,683
- Wiesz, czym jest Pacojet.
- Tak.

1356
01:08:00,766 --> 01:08:02,365
- Wiedziałeś, czym jest bergamotka.
- Tak.

1357
01:08:02,448 --> 01:08:04,247
- Smakowałem.
- Więc zrobiłeś.

1358
01:08:04,330 --> 01:08:05,971
Tak, ale rozpoznałeś to.

1359
01:08:06,452 --> 01:08:08,091
- Rozdzieliłeś to.
- Dokładnie.

1360
01:08:08,174 --> 01:08:09,413
Zrobiło na mnie wrażenie.

1361
01:08:09,496 --> 01:08:10,654
- Więc?
- Po prostu tak.

1362
01:08:10,737 --> 01:08:12,576
Jesteś szefem kuchni.

1363
01:08:12,659 --> 01:08:14,978
Kucharze należą do kuchni.

1364
01:08:15,061 --> 01:08:16,139
Albo co?

1365
01:08:16,222 --> 01:08:17,741
Tak, szefie kuchni!

1366
01:08:17,824 --> 01:08:19,067
Więc.

1367
01:08:19,585 --> 01:08:21,064
- Chodź ze mną.
- Naprawdę?

1368
01:08:21,147 --> 01:08:22,265
Co? Naprawdę?

1369
01:08:22,348 --> 01:08:24,175
Tak, tak.
Mam coś dla ciebie.

1370
01:08:25,312 --> 01:08:26,590
W porządku.

1371
01:08:26,673 --> 01:08:28,872
Chodź tutaj. Elza daje.

1372
01:08:28,955 --> 01:08:30,796
To płaszcz szefa kuchni.

1373
01:08:33,960 --> 01:08:35,601
Hawthorn zapewnia.

1374
01:08:40,447 --> 01:08:42,125
- Ładny.
- Dziękuję.

1375
01:08:42,208 --> 01:08:44,808
Wyglądasz niesamowicie. Albo co, Margot?

1376
01:08:44,891 --> 01:08:47,051
- Czy nie wyglądał dobrze?
- Tak, szefie kuchni!

1377
01:08:47,134 --> 01:08:49,856
Przystojny chłopak.

1378
01:08:52,459 --> 01:08:54,700
Nazwałem kurtkę.

1379
01:08:55,621 --> 01:08:58,062
„T, Y,

1380
01:08:58,145 --> 01:09:00,186
L, E,

1381
01:09:01,507 --> 01:09:02,789
R.”

1382
01:09:04,190 --> 01:09:05,552
Dzięki.

1383
01:09:06,272 --> 01:09:07,190
Dzięki.

1384
01:09:07,273 --> 01:09:09,232
- Jestem z ciebie dumny.
- Dziękuję, szefie kuchni.

1385
01:09:09,315 --> 01:09:11,878
A teraz gotuj.

1386
01:09:13,039 --> 01:09:14,357
Co?

1387
01:09:14,440 --> 01:09:15,558
Kucharz.

1388
01:09:15,641 --> 01:09:18,321
- Jesteś szefem kuchni, więc gotuj.
- Nie wiem, czy potrafię tak gotować.

1389
01:09:18,404 --> 01:09:20,724
- Kucharz. Kucharz.
- Teraz? ja nie...

1390
01:09:20,807 --> 01:09:22,528
Gotuj! Niech płonie.

1391
01:09:23,329 --> 01:09:24,767
Czego potrzebujesz? Mamy wszystko.

1392
01:09:24,850 --> 01:09:26,090
- Wstań i spójrz.
- Bez problemu.

1393
01:09:26,173 --> 01:09:27,614
Czego chcesz?

1394
01:09:28,014 --> 01:09:30,734
- Wstawaj, żeby obejrzeć program.
- Podejdź bliżej.

1395
01:09:30,817 --> 01:09:34,738
Tyler popisuje się swoimi umiejętnościami kulinarnymi.

1396
01:09:34,821 --> 01:09:36,579
- Wstawaj, żeby obejrzeć program.
- Wszystko.

1397
01:09:36,662 --> 01:09:38,102
Podejdź bliżej.

1398
01:09:38,185 --> 01:09:39,545
Czego potrzebujesz?

1399
01:09:41,107 --> 01:09:43,790
- Pory.
- Przynieś pory szefowi kuchni.

1400
01:09:44,070 --> 01:09:46,112
To jest Twoje miejsce pracy. Co jeszcze?

1401
01:09:47,073 --> 01:09:48,554
Ss...

1402
01:09:49,956 --> 01:09:52,077
- Wygłupiasz się? Czy chcesz być niegrzeczny?
- Ja nie.

1403
01:09:53,319 --> 01:09:55,759
- Szalotka.
- Szalotka do smaku!

1404
01:09:55,842 --> 01:09:58,161
- Oczywisty sam pan Ruoka!
- Przepraszam. Przepraszam.

1405
01:09:58,244 --> 01:10:01,127
Zbierzcie się tutaj.
Musimy się uczyć od Tylera.

1406
01:10:01,808 --> 01:10:07,131
Nowa metoda dekoltu,
którego prawie nie znamy.

1407
01:10:07,214 --> 01:10:08,534
Co dalej?

1408
01:10:09,135 --> 01:10:10,334
Wygrać.

1409
01:10:10,417 --> 01:10:13,016
Wygrać? Wygrać. Pory i szalotki
smażone na maśle.

1410
01:10:13,099 --> 01:10:16,099
Świadczę
rewolucyjne gotowanie.

1411
01:10:16,182 --> 01:10:18,221
Chcesz białka?

1412
01:10:18,304 --> 01:10:20,346
- Z owiec.
- Z owiec!

1413
01:10:51,135 --> 01:10:52,255
Tak. To musi być gotowe.

1414
01:10:52,338 --> 01:10:53,777
Czy jest gotowe? Nie jesteś pewien?

1415
01:10:53,860 --> 01:10:56,102
Może chcesz go wsadzić do Pacojet.

1416
01:10:56,742 --> 01:10:57,985
Ja nie.

1417
01:11:11,918 --> 01:11:14,077
To właściwie całkiem -

1418
01:11:14,160 --> 01:11:15,402
źle.

1419
01:11:19,926 --> 01:11:21,084
MOSKA TYLERA

1420
01:11:21,167 --> 01:11:24,047
PÓŁSUROWE OWCE, NIENADające się do symboli
SOS CEBULOWO-POROWY,

1421
01:11:24,130 --> 01:11:25,731
BRAK JEDNOŚCI

1422
01:11:29,896 --> 01:11:34,941
Nasz zawód dzięki Wam
zostało pozbawione tajemnicy.

1423
01:11:36,303 --> 01:11:38,344
Chyba teraz rozumiesz?

1424
01:11:39,826 --> 01:11:41,387
Przepraszam, szefie kuchni.

1425
01:11:42,068 --> 01:11:44,150
Chodź tu, synu. Pospiesz się.

1426
01:11:46,192 --> 01:11:47,514
Chodź tutaj.

1427
01:12:10,176 --> 01:12:11,697
Tak, szefie kuchni.

1428
01:12:25,111 --> 01:12:27,232
A teraz i ty jesteś wolny.

1429
01:12:31,717 --> 01:12:34,317
Panie i panowie,
Chcę przeprosić wszystkich.

1430
01:12:34,400 --> 01:12:37,881
Po pierwsze, tego motka tam nie było
częścią wieczornego menu.

1431
01:12:37,964 --> 01:12:40,086
Dążymy do perfekcji,

1432
01:12:40,807 --> 01:12:45,289
która oczywiście nie istnieje,
i trudno mi się z tym pogodzić,

1433
01:12:45,372 --> 01:12:46,823
więc proszę, wybacz mi.

1434
01:12:47,653 --> 01:12:49,015
Proszę ze mną.

1435
01:12:55,341 --> 01:12:57,020
I na tym zakończyliśmy nasz występ.

1436
01:12:57,103 --> 01:12:58,346
Wracajcie na swoje miejsca.

1437
01:12:58,985 --> 01:13:00,506
Słuchać.

1438
01:13:01,388 --> 01:13:03,986
Zostawiliśmy w naszym menu
tylko jedno słone danie.

1439
01:13:04,069 --> 01:13:05,711
Przygotowujemy się więc do deseru.

1440
01:13:06,432 --> 01:13:10,756
Deser wymaga dużej beczki,
który powinien znajdować się w tym rogu.

1441
01:13:11,237 --> 01:13:12,958
Widzisz beczkę?

1442
01:13:13,840 --> 01:13:15,879
- Ja nie. Nie widzę.
- Ja też nie widzę.

1443
01:13:15,962 --> 01:13:20,607
Moja szeroko urodzona koleżanka, Elsa,
zapomniałem poprosić kogoś, żeby to przyniósł.

1444
01:13:21,808 --> 01:13:25,251
Więc Margot,
ty też dostaniesz tę beczkę.

1445
01:13:25,891 --> 01:13:28,293
- Co?
- Tak. Pamiętacie wędzarnię?

1446
01:13:28,894 --> 01:13:30,613
Może... ja nie...

1447
01:13:30,696 --> 01:13:35,017
- Może któreś z nas powinno...
- Margot jest teraz jedną z nas, Elsa.

1448
01:13:35,100 --> 01:13:36,980
Albo co, Margot?

1449
01:13:37,063 --> 01:13:38,584
- Tak.
- Tak, co?

1450
01:13:39,746 --> 01:13:41,824
Tak, szefie kuchni.

1451
01:13:41,907 --> 01:13:43,709
Elsa, daj jej klucz do wędzarni.

1452
01:13:45,671 --> 01:13:47,753
Tak, szefie kuchni.

1453
01:13:52,999 --> 01:13:54,317
Kontynuować.

1454
01:13:54,400 --> 01:13:55,761
Iść!

1455
01:14:36,322 --> 01:14:37,763
Przepraszam.

1456
01:14:39,565 --> 01:14:41,405
Przepraszam, szefie kuchni.

1457
01:14:41,488 --> 01:14:42,848
Panie Słowiku.

1458
01:14:44,169 --> 01:14:45,412
Cześć.

1459
01:14:45,851 --> 01:14:47,533
Jak leci?

1460
01:14:48,895 --> 01:14:50,893
To...

1461
01:14:50,976 --> 01:14:52,055
Właściwie...

1462
01:14:52,138 --> 01:14:54,297
Chciałem tylko powiedzieć, bo...

1463
01:14:54,380 --> 01:14:57,020
Nie chciałam brzmieć jak...

1464
01:14:57,103 --> 01:15:00,463
Ale nie sądzę, żeby to było w ogóle sprawiedliwe.

1465
01:15:00,546 --> 01:15:01,784
Może.

1466
01:15:01,867 --> 01:15:02,826
Jeśli...

1467
01:15:02,909 --> 01:15:05,551
Czy chcesz dróg��,
dlaczego zostałeś ukarany?

1468
01:15:09,035 --> 01:15:10,713
Jasne.

1469
01:15:10,796 --> 01:15:15,241
Widziałem film Doktor Aurinkoi
potrzebne i nie podobało mi się to.

1470
01:15:15,722 --> 01:15:16,840
No to co?

1471
01:15:16,923 --> 01:15:18,842
To była niedziela.

1472
01:15:18,925 --> 01:15:21,084
Mój jedyny dzień wolny od miesięcy.

1473
01:15:21,167 --> 01:15:24,287
Najcenniejszy dzień.
Dzień w którym się urodziłem.

1474
01:15:24,370 --> 01:15:28,331
I widziałem film Doktor Aurinkoi
potrzebny sam w kinie.

1475
01:15:28,414 --> 01:15:31,534
Nie ja to reżyserowałem.
Po prostu tam grałem.

1476
01:15:31,617 --> 01:15:34,900
Wspomnienie Twojej twarzy w tym filmie,

1477
01:15:35,421 --> 01:15:38,662
i fakt, że jesteś tu teraz,
prześladuje mnie.

1478
01:15:38,745 --> 01:15:39,987
Motywuj mnie.

1479
01:15:40,386 --> 01:15:44,630
To, co się dzieje, jest jego inspiracją
dla zaginionego artysty?

1480
01:15:44,991 --> 01:15:46,792
To jest tolerowane.

1481
01:15:47,113 --> 01:15:48,714
Masz rację.

1482
01:15:52,318 --> 01:15:53,799
A co z nim?

1483
01:15:54,480 --> 01:15:56,041
Do jakiej szkoły chodziłeś?

1484
01:15:56,522 --> 01:15:57,801
Ciasteczka.

1485
01:15:57,884 --> 01:15:59,165
Z kredytem studenckim?

1486
01:15:59,886 --> 01:16:01,044
Ja nie.

1487
01:16:01,127 --> 01:16:02,808
Przepraszam. Umrzesz.

1488
01:17:05,991 --> 01:17:08,034
Boże.

1489
01:17:10,076 --> 01:17:11,516
To nie może być prawda.

1490
01:17:29,095 --> 01:17:31,854
Nikomu nie wolno iść� 
do mieszkania szefa kuchni.

1491
01:17:31,937 --> 01:17:33,619
Myślisz, że jesteś wyjątkowy?

1492
01:17:36,542 --> 01:17:39,104
Nie zastosowałeś się do tego wyroku.

1493
01:17:44,149 --> 01:17:48,074
Dbam o klientów,
aby mistrz kuchni mógł zadbać o menu.

1494
01:17:52,879 --> 01:17:55,358
Od chwili przybycia sprawiasz kłopoty.

1495
01:17:55,441 --> 01:17:57,443
Przepraszam.

1496
01:17:57,923 --> 01:18:00,286
Jeśli pozwolisz, że zapytam...

1497
01:18:00,846 --> 01:18:02,328
Dlaczego miałbyś dla niej umierać?

1498
01:18:02,768 --> 01:18:04,727
Nie myjesz się u mnie.

1499
01:18:04,810 --> 01:18:06,529
Zamiast ciebie?

1500
01:18:06,612 --> 01:18:08,173
Wierzcie lub nie, ale nie mam…

1501
01:18:16,381 --> 01:18:18,224
Nie, nie! NIE!

1502
01:18:42,128 --> 01:18:43,686
Przestań!

1503
01:18:43,769 --> 01:18:44,848
Wystarczająco!

1504
01:18:44,931 --> 01:18:47,890
Nie powiedział mi o beczce.

1505
01:18:47,973 --> 01:18:49,495
nie zapomniałem.

1506
01:18:51,697 --> 01:18:53,579
O mój Boże!

1507
01:19:51,677 --> 01:19:56,642
MISTRZ KUCHARZ TANTALUSA
NA SZCZYCIE ROZWOJU

1508
01:19:58,444 --> 01:20:03,409
NAPISANE PRZEZ LILLIAN BLOOM

1509
01:20:23,508 --> 01:20:29,431
PRACOWNIK MIESIĄCA
SIERPIEŃ 1987 - JULIAN SŁOWIK

1510
01:20:29,514 --> 01:20:32,038
PUZZA KUCHARKA

1511
01:20:42,288 --> 01:20:43,530
Czas Pana.

1512
01:20:51,937 --> 01:20:52,935
Cześć?

1513
01:20:53,018 --> 01:20:58,782
Powodzenia, drogi Bryce

1514
01:20:58,865 --> 01:21:04,547
Powodzenia

1515
01:21:04,630 --> 01:21:06,415
Powiedziałeś mi, że są moje urodziny?

1516
01:21:06,632 --> 01:21:08,671
To była świetna zabawa
trzy godziny temu.

1517
01:21:08,754 --> 01:21:10,076
Dzięki.

1518
01:21:17,122 --> 01:21:19,722
Zostaw to -

1519
01:21:19,805 --> 01:21:21,287
i idź do siebie.

1520
01:21:25,971 --> 01:21:29,935
Chcę, żebyś coś zrozumiał.

1521
01:21:35,821 --> 01:21:37,900
Jestem łosiem�.

1522
01:21:37,983 --> 01:21:40,306
Nie, byłem jeleniem.

1523
01:21:40,626 --> 01:21:42,905
I dziwka.

1524
01:21:42,988 --> 01:21:46,229
Ale wiem wszystko,
to co robię jest niewinne.

1525
01:21:46,312 --> 01:21:47,430
Bez ego.

1526
01:21:47,513 --> 01:21:51,196
I w końcu ból prawie zniknął.

1527
01:21:52,238 --> 01:21:54,316
Ręce mistrza kuchni.

1528
01:21:54,399 --> 01:21:56,882
Azbest.

1529
01:21:57,123 --> 01:22:03,008
Mogę nosić żeliwną patelnię
z piekarnika na stół gołymi rękami.

1530
01:22:04,570 --> 01:22:06,692
Nie możesz mnie skrzywdzić.

1531
01:22:07,412 --> 01:22:10,973
Jak powiedział dr King: „Wiemy
poprzez bolesne doświadczenia,

1532
01:22:11,056 --> 01:22:14,860
że ciemięzca nigdy nie daje wolności
dobrowolnie.”

1533
01:22:15,220 --> 01:22:18,020
„Uciskani muszą tego żądać”.

1534
01:22:18,103 --> 01:22:19,902
Czy on właśnie zacytował Martina Luthera Kinga?

1535
01:22:19,985 --> 01:22:21,306
- Tak.
- Po prostu tak.

1536
01:22:25,271 --> 01:22:26,552
Co?

1537
01:22:29,314 --> 01:22:31,594
Być może znalazłeś nasze radio.

1538
01:22:31,677 --> 01:22:33,716
Natychmiast opróżnij jadalnię!

1539
01:22:33,799 --> 01:22:35,042
To łódź!

1540
01:22:36,482 --> 01:22:38,123
Dzwoniłeś do kogoś?

1541
01:22:39,925 --> 01:22:41,246
To łódź.

1542
01:22:44,329 --> 01:22:45,731
Co? Co robisz?

1543
01:22:49,013 --> 01:22:50,733
- Spokojnie!
- Co robisz temu człowiekowi?

1544
01:22:50,816 --> 01:22:52,059
Bracie, uspokój się!

1545
01:22:54,500 --> 01:22:56,141
Ciasno, ciasno.

1546
01:22:56,542 --> 01:22:57,784
Dobrze.

1547
01:23:00,987 --> 01:23:02,865
Czujesz pokusę, aby poprosić go o pomoc.

1548
01:23:02,948 --> 01:23:04,427
- Nawet błagam.
- Nie, nie.

1549
01:23:04,510 --> 01:23:06,949
To nie byłoby mądre.
On nie może ci pomóc.

1550
01:23:07,032 --> 01:23:08,512
Zadaj sobie dwa pytania.

1551
01:23:08,595 --> 01:23:12,515
Po pierwsze, czy chcesz być odpowiedzialny
Obwiniałem go o śmierć mężczyzny.

1552
01:23:12,598 --> 01:23:16,239
A po drugie, zadajcie sobie pytanie,
dlaczego nie wieczorem -

1553
01:23:16,322 --> 01:23:18,883
próbował walczyć mocniej.

1554
01:23:19,325 --> 01:23:21,564
Próbował wydostać się z ognia.

1555
01:23:21,647 --> 01:23:23,209
Pewnie by się to udało.

1556
01:23:24,089 --> 01:23:26,051
Oto coś do przemyślenia.

1557
01:23:35,021 --> 01:23:37,860
Dobry wieczór, mistrzu.
Jak możemy być pomocni?

1558
01:23:37,943 --> 01:23:39,825
Słyszałem, że są tu pewne kłopoty.

1559
01:23:40,546 --> 01:23:41,789
Czy to prawda?

1560
01:23:42,348 --> 01:23:44,230
Jakie kłopoty?

1561
01:23:45,351 --> 01:23:47,553
Brutalny.

1562
01:23:47,873 --> 01:23:49,912
- Jesteś właścicielem?
- Jestem mistrzem kuchni.

1563
01:23:49,995 --> 01:23:52,956
Niedawno zmienił się właściciel
ale to już inna historia.

1564
01:23:53,039 --> 01:23:55,358
Nie chcę być niegrzeczny
ale jak widzisz,

1565
01:23:55,441 --> 01:23:57,122
mamy dzień pomiędzy.

1566
01:24:01,367 --> 01:24:04,650
Czy ktoś dzwonił dziś wieczorem?
chcesz wykonać połączenie na falach krótkich?

1567
01:24:09,294 --> 01:24:11,374
Nie mamy nawyku
służyć naszym klientom -

1568
01:24:11,457 --> 01:24:13,779
radia krótkofalowe między naczyniami.

1569
01:24:25,271 --> 01:24:26,513
Cześć.

1570
01:24:27,112 --> 01:24:28,355
Czy ty...

1571
01:24:28,954 --> 01:24:31,597
Tak, tak. Jestem mój.

1572
01:24:31,957 --> 01:24:34,239
Wow. Jestem wielkim fanem.

1573
01:24:34,759 --> 01:24:35,958
Dzięki.

1574
01:24:36,041 --> 01:24:37,451
Chcesz autograf?

1575
01:24:41,607 --> 01:24:42,684
Nie chcę, żeby mi przeszkadzano.

1576
01:24:42,767 --> 01:24:45,408
Oczywiście, że nie. To nie byłby problem.

1577
01:24:45,491 --> 01:24:46,734
Nie sądzę, że mam...

1578
01:24:47,452 --> 01:24:49,051
Mamy długopis.

1579
01:24:49,134 --> 01:24:50,377
Zadbajmy o to.

1580
01:24:51,097 --> 01:24:52,494
Tak.

1581
01:24:52,577 --> 01:24:53,820
Dzięki.

1582
01:24:55,659 --> 01:24:56,859
- Jak masz na imię?
- Dale.

1583
01:24:56,942 --> 01:24:58,583
Co się dzieje, Dale?

1584
01:24:58,824 --> 01:25:00,102
Cześć.

1585
01:25:00,185 --> 01:25:01,428
Jesteś niesamowity.

1586
01:25:02,387 --> 01:25:04,389
Moja żona i ja bardzo nam się podobało. . .

1587
01:25:04,750 --> 01:25:07,109
Co to było?
Ten, w którym grałeś chirurga?

1588
01:25:07,192 --> 01:25:08,270
Więc.

1589
01:25:08,353 --> 01:25:09,792
Doktor Aurinkoi jest potrzebny.

1590
01:25:09,875 --> 01:25:11,634
Tak! Absolutnie niesamowite.

1591
01:25:11,717 --> 01:25:12,960
Bądź dobry.

1592
01:25:13,158 --> 01:25:14,640
Dziękuję bardzo.

1593
01:25:16,442 --> 01:25:17,684
To dobrze.

1594
01:25:18,243 --> 01:25:21,604
Przepraszam, że znowu ci przeszkadzam.

1595
01:25:21,687 --> 01:25:23,046
Wychodzę teraz.

1596
01:25:23,129 --> 01:25:24,726
Wykonujesz ważną pracę.

1597
01:25:24,809 --> 01:25:26,811
Dziękuję za dobrą obsługę.

1598
01:25:29,814 --> 01:25:31,256
POMÓŻ NAM�

1599
01:25:37,302 --> 01:25:38,981
Ręce przy sobie! Obrót! Teraz!

1600
01:25:39,064 --> 01:25:41,384
Nie, nie. Żartujesz.

1601
01:25:41,467 --> 01:25:42,585
Żartujesz.

1602
01:25:42,668 --> 01:25:44,069
Nie żartuję.

1603
01:25:44,710 --> 01:25:46,589
„Żyj” teraz. Jest tu pewne podekscytowanie.

1604
01:25:46,672 --> 01:25:47,790
Pomóż nam�!

1605
01:25:47,873 --> 01:25:50,393
- Tak! Więc!
- On chce nas wszystkich zabić!

1606
01:25:50,476 --> 01:25:52,716
Wracajcie na swoje miejsca! Wszystko i rozmaitość!
Wracajcie na swoje miejsca!

1607
01:25:52,799 --> 01:25:53,716
On jest szalony!

1608
01:25:53,799 --> 01:25:55,278
A teraz wracajcie na swoje miejsca.

1609
01:25:55,361 --> 01:25:57,480
Cisza!
Wszyscy wracają tam, gdzie byli!

1610
01:25:57,563 --> 01:25:59,885
Usiąść. Teraz!

1611
01:26:00,366 --> 01:26:01,363
Cicho!

1612
01:26:01,446 --> 01:26:03,005
- To on! To on!
- On!

1613
01:26:03,088 --> 01:26:05,408
- Cała banda!
- On chce nas wszystkich zabić!

1614
01:26:05,491 --> 01:26:07,012
 �lk�� mów!

1615
01:26:09,654 --> 01:26:10,897
Ty�.

1616
01:26:11,416 --> 01:26:13,416
Padnij na kolana
i połóż rękę na głowie. Teraz.

1617
01:26:13,499 --> 01:26:14,741
Tak!

1618
01:26:15,140 --> 01:26:16,383
Dzięki!

1619
01:26:17,262 --> 01:26:18,701
Masz przerąbane!

1620
01:26:18,784 --> 01:26:20,586
Tak! Tak!

1621
01:26:21,066 --> 01:26:22,024
O mój Boże!

1622
01:26:22,107 --> 01:26:24,026
Ci inni dupki też
zawarte w tym. Zapobiegawczy.

1623
01:26:24,109 --> 01:26:25,668
- Uspokoić się!
- Zapach gówna!

1624
01:26:25,751 --> 01:26:27,245
- Spokojnie.
- Zapach gówna!

1625
01:26:27,872 --> 01:26:30,235
Nikt się nie rusza bez mojego pozwolenia.

1626
01:26:30,956 --> 01:26:32,277
Nikt się nie rusza!

1627
01:26:36,881 --> 01:26:38,160
- Nie, nie!
- Co robisz?

1628
01:26:38,243 --> 01:26:39,442
Do widzenia.

1629
01:26:39,525 --> 01:26:41,326
- To on!
- Nie.

1630
01:26:51,256 --> 01:26:52,897
Dziękuję, Dale. Dzięki.

1631
01:26:59,865 --> 01:27:01,108
Dobra robota.

1632
01:27:03,348 --> 01:27:06,711
W kuchni wszystko ze sobą współgra,
lub co nie działa.

1633
01:27:07,912 --> 01:27:09,155
Pracujemy jako zespół.

1634
01:27:13,879 --> 01:27:15,158
Ty...

1635
01:27:15,241 --> 01:27:18,043
Margot z Nebraski.

1636
01:27:21,206 --> 01:27:24,289
Zdradziłeś nasze święte zaufanie.

1637
01:27:25,210 --> 01:27:29,534
I udowodniłeś, że jesteś lekkomyślny.

1638
01:27:30,816 --> 01:27:32,495
Nadal tam byłem.

1639
01:27:32,578 --> 01:27:35,020
Jesteś powodem. Jesteś chętnym.

1640
01:27:35,821 --> 01:27:37,542
Jak wszyscy inni.

1641
01:27:49,314 --> 01:27:51,794
Ostatnie danie.
Pięć minut na podniesienie!

1642
01:27:51,877 --> 01:27:53,879
Tak, szefie kuchni!

1643
01:28:31,317 --> 01:28:32,835
Nie podoba mi się twoje jedzenie.

1644
01:28:32,918 --> 01:28:33,996
Co powiedziałeś?

1645
01:28:34,079 --> 01:28:36,718
Powiedziałem, że nie podoba mi się twoje jedzenie...

1646
01:28:36,801 --> 01:28:38,462
i chciałbym go odesłać.

1647
01:28:55,460 --> 01:28:57,660
Ik�v��.

1648
01:28:57,743 --> 01:29:00,465
Co Ci się nie podoba w moim jedzeniu?

1649
01:29:02,988 --> 01:29:04,907
Po pierwsze -

1650
01:29:04,990 --> 01:29:06,992
pozbawiliście wino jego radości.

1651
01:29:08,113 --> 01:29:11,633
Każde danie było
ćwiczenia leżące -

1652
01:29:11,716 --> 01:29:14,880
nic takiego
kto chce usiąść i cieszyć się.

1653
01:29:16,201 --> 01:29:17,959
Kiedy jem Twoje jedzenie,

1654
01:29:18,042 --> 01:29:20,402
nadal smakuje dobrze
jakby odbyło się to bez miłości.

1655
01:29:20,485 --> 01:29:23,325
To jest śmieszne.
Zawsze gotujemy z miłością.

1656
01:29:23,408 --> 01:29:25,407
- Albo co?
- Tak, szefie kuchni!

1657
01:29:25,490 --> 01:29:28,410
Wszyscy wiedzą
że miłość jest najważniejszym składnikiem.

1658
01:29:28,493 --> 01:29:30,095
W takim razie oszukujesz siebie.

1659
01:29:30,896 --> 01:29:34,016
Słuchać. Myślałem, że tak
wieczór trudnych prawd.

1660
01:29:34,099 --> 01:29:36,218
To jest jeden z nich.
Gotujesz obsesyjnie,

1661
01:29:36,301 --> 01:29:37,862
nie z miłością.

1662
01:29:39,504 --> 01:29:41,946
Nawet gorące dania pozostaną zimne.

1663
01:29:42,547 --> 01:29:43,946
Jesteś mistrzem kuchni.

1664
01:29:44,029 --> 01:29:46,829
Twoja jedyna misja na ziemi
jest zapewnienie ludziom pożywienia,

1665
01:29:46,912 --> 01:29:50,074
które faktycznie mogą im się spodobać,
i poniosłeś porażkę.

1666
01:29:50,675 --> 01:29:51,793
Poniosłeś porażkę.

1667
01:29:51,876 --> 01:29:53,316
I mam dość.

1668
01:29:53,399 --> 01:29:54,717
A najgorsze jest to,

1669
01:29:54,800 --> 01:29:57,002
że nadal jestem cholernie głodny.

1670
01:29:57,723 --> 01:29:59,481
Czy nadal jesteś głodny?

1671
01:29:59,564 --> 01:30:00,885
Ja jestem.

1672
01:30:03,488 --> 01:30:04,731
Jak głodny?

1673
01:30:05,089 --> 01:30:06,208
Umieram z głodu.

1674
01:30:06,291 --> 01:30:07,890
Co chciałbyś zjeść?

1675
01:30:07,973 --> 01:30:09,371
Co masz?

1676
01:30:09,454 --> 01:30:10,936
Wszystko.

1677
01:30:12,057 --> 01:30:13,575
Wiesz, czego naprawdę chciałbym?

1678
01:30:13,658 --> 01:30:14,901
Powiedz mi.

1679
01:30:15,900 --> 01:30:17,462
Cheeseburger.

1680
01:30:24,469 --> 01:30:26,628
Wiemy jak zrobić cheeseburgera.

1681
01:30:26,711 --> 01:30:28,590
Prawdziwy cheeseburger.

1682
01:30:28,673 --> 01:30:30,873
Nie wspaniale,
zmodyfikowane gówno nowofalowe.

1683
01:30:30,956 --> 01:30:32,714
Prawdziwy cheeseburger.

1684
01:30:32,797 --> 01:30:35,958
Zrobię ci wiele dobrego,
tradycyjny cheeseburger.

1685
01:30:36,041 --> 01:30:37,279
Nie sądzę, że możesz.

1686
01:30:37,362 --> 01:30:41,843
Nadal smakuje, jakbyś jadł swoje życie
pierwszy cheeseburger.

1687
01:30:41,926 --> 01:30:44,769
To tanie, które mają twoi rodzice
ledwo było miejsca.

1688
01:30:45,090 --> 01:30:47,089
- Pokaż mi.
- Jak chcesz?

1689
01:30:47,172 --> 01:30:48,931
Jako medium. Ser amerykański.

1690
01:30:49,014 --> 01:30:51,293
Amerykański ser jest
najlepsze do cheeseburgera,

1691
01:30:51,376 --> 01:30:52,975
ponieważ topi się bez rozpadu.

1692
01:30:53,058 --> 01:30:54,296
Ile to jest?

1693
01:30:54,379 --> 01:30:55,780
9,95 dolarów.

1694
01:30:58,023 --> 01:30:59,308
Czy Francuzom się to uda?

1695
01:30:59,865 --> 01:31:01,062
- Niels.
- Tak, szefie kuchni?

1696
01:31:01,145 --> 01:31:03,428
- Czy frytownica jest nadal włączona?
- Tak, szefie kuchni.

1697
01:31:04,229 --> 01:31:06,992
Składane czy na sztyftach?

1698
01:33:01,226 --> 01:33:02,667
To po prostu...

1699
01:33:05,430 --> 01:33:07,029
jest cheeseburgerem.

1700
01:33:07,112 --> 01:33:08,870
Więc.

1701
01:33:08,953 --> 01:33:11,236
To cheeseburger.

1702
01:33:14,319 --> 01:33:18,203
Niestety, bolą mnie oczy
więcej, niż mój żołądek jest w stanie pomieścić.

1703
01:33:21,085 --> 01:33:22,887
Tak, rozumiem.

1704
01:33:24,889 --> 01:33:26,771
Czy mogę przynieść resztę?

1705
01:33:35,821 --> 01:33:37,742
Poczekaj chwilę, proszę.

1706
01:33:39,744 --> 01:33:42,664
DODATKOWE DAWKOWANIE:
BURGER SEROWY

1707
01:33:42,747 --> 01:33:44,669
PO PROSTU DOBRZE ZROBIONE
BURGER SEROWY

1708
01:33:54,559 --> 01:33:56,041
Z cheeseburgerem.

1709
01:33:58,043 --> 01:33:59,604
I torbę na prezenty.

1710
01:34:03,649 --> 01:34:06,130
Dziękuję za jedzenie w Hawthorn.

1711
01:34:07,532 --> 01:34:08,893
Dzięki...

1712
01:34:15,540 --> 01:34:18,222
Ze wszystkiego.

1713
01:35:10,755 --> 01:35:15,197
Przed ostatnim kursem
musimy porozmawiać o rachunku.

1714
01:35:15,280 --> 01:35:19,241
Nie mamy polityki napiwków,
więc napiwki są wliczone w cenę.

1715
01:35:19,324 --> 01:35:21,686
I ciesz się swoimi torbami z prezentami.

1716
01:35:22,728 --> 01:35:24,249
Jest tam trochę gadżetów.

1717
01:35:25,290 --> 01:35:28,170
Broszura
od lokalnych dostawców,

1718
01:35:28,253 --> 01:35:30,535
domowa granola,

1719
01:35:31,456 --> 01:35:33,375
jeden z palców Douga Verricka -

1720
01:35:33,458 --> 01:35:36,461
oraz kopię wieczornego menu.

1721
01:35:40,585 --> 01:35:41,828
Nie, nie.

1722
01:35:42,507 --> 01:35:44,028
Gazeta płaci rachunek.

1723
01:35:53,998 --> 01:35:56,521
Mówiłem ci, żebyś nie odchodził.

1724
01:36:03,007 --> 01:36:05,007
Więc jeszcze raz,

1725
01:36:05,090 --> 01:36:07,612
dziękujemy za zjedzenie z nami posiłku
tego wieczoru.

1726
01:36:09,133 --> 01:36:12,136
Reprezentujesz moją sztukę -

1727
01:36:13,257 --> 01:36:15,337
i moje życie jest zniszczone,

1728
01:36:15,420 --> 01:36:18,022
a teraz stajesz się jego częścią.

1729
01:36:19,184 --> 01:36:23,588
W coś,
który mam nadzieję będzie moim arcydziełem.

1730
01:37:15,319 --> 01:37:21,525
I nasz ostatni deser to
zabawna wersja znanego, komfortowego jedzenia.

1731
01:37:22,967 --> 01:37:25,009
Czekoladowe burgery.

1732
01:37:26,051 --> 01:37:30,332
Najbardziej obrzydliwe w historii
atak na kubki smakowe.

1733
01:37:30,415 --> 01:37:33,175
Czekolada nie pochodząca ze sprawiedliwego handlu
i galaretowana woda z cukrem -

1734
01:37:33,258 --> 01:37:36,457
więziony przemysłowo
pomiędzy przygotowanymi ciasteczkami kanapkowymi.

1735
01:37:36,540 --> 01:37:41,022
Wszystko tutaj jest kolorowe,
a jednak kojarzymy to z niewinnością.

1736
01:37:41,105 --> 01:37:42,263
Do dzieciństwa.

1737
01:37:42,346 --> 01:37:43,948
matka i ojciec.

1738
01:37:45,070 --> 01:37:50,434
Ale co się zmienia
tej niespodzianki jest ogień.

1739
01:37:50,835 --> 01:37:52,116
O mój Boże.

1740
01:37:54,959 --> 01:37:57,038
Oczyszczający płomień.

1741
01:37:57,121 --> 01:38:00,204
Odżywia nas i rozgrzewa,

1742
01:38:00,886 --> 01:38:04,045
odbudować, zmodyfikować -

1743
01:38:04,128 --> 01:38:05,610
i zniszcz nas.

1744
01:38:06,370 --> 01:38:08,933
Musimy stawić czoła ogniu.

1745
01:38:12,256 --> 01:38:14,699
O Jezu! Zacznij.

1746
01:38:23,909 --> 01:38:26,551
Musimy zostać oczyszczeni.

1747
01:38:27,391 --> 01:38:29,033
Spraw, aby były nieskazitelne.

1748
01:38:30,074 --> 01:38:32,236
Jak męczennicy -

1749
01:38:33,157 --> 01:38:35,076
lub heretyków.

1750
01:38:35,159 --> 01:38:37,762
Musimy być połączeni -

1751
01:38:38,162 --> 01:38:41,045
i zrobił nowy.

1752
01:38:41,246 --> 01:38:42,806
Dzięki.

1753
01:38:54,259 --> 01:38:55,580
Kocham was wszystkich!

1754
01:38:55,900 --> 01:38:57,876
Kochamy Cię, szefie kuchni!

1755
01:39:38,623 --> 01:39:40,462
BURGER CZEKOLADOWY

1756
01:39:40,545 --> 01:39:43,707
Piankowe Cukierki, Czekolada, Ciasteczka Kanapkowe,
KLIENCI, PRACOWNIK, RESTAURACJA

1757
01:47:01,426 --> 01:47:03,628
Napisy: Tarja Forss


