1
00:00:04,605 --> 00:00:06,540
インタビュアー:
あなたがそうだったように
長年にわたるコーチング、

2
00:00:06,573 --> 00:00:08,609
それは何だと思いますか
最も重要な、えー、教訓

3
00:00:08,642 --> 00:00:10,277
リーダーシップの
学んだことは？

4
00:00:12,412 --> 00:00:13,781
コーチK：
一番最初のことは、

5
00:00:13,814 --> 00:00:15,349
ご存知の通り、
より良くなるために、

6
00:00:15,382 --> 00:00:16,584
あなたは制限を変更します。

7
00:00:16,617 --> 00:00:17,651
そして制限を変更すると、

8
00:00:17,685 --> 00:00:19,786
あなたは悪く見えるでしょう
そして失敗するでしょう。

9
00:00:21,221 --> 00:00:22,690
そしてウエストポイントでは、

10
00:00:22,723 --> 00:00:25,358
その失敗を学びました
決して目的地ではなかった。

11
00:00:26,159 --> 00:00:28,696
つまり、
ノックバックされたとき、

12
00:00:28,729 --> 00:00:32,566
わかってるよ、理由を考えてみて
そして、その後、変化します。

13
00:00:33,167 --> 00:00:36,237
もう一つは、あなたが
一人ではそこに着くつもりはない。

14
00:00:36,270 --> 00:00:37,571
チームに所属しましょう。

15
00:00:37,604 --> 00:00:40,541
知っている、自分を囲んでください
良い人たちと

16
00:00:40,574 --> 00:00:42,108
そして聞く方法を学びましょう。

17
00:00:42,709 --> 00:00:46,246
学ぶつもりはないよ
ただ話しているだけで。

18
00:00:46,780 --> 00:00:49,650
そして実際に話すときは、
会話する、

19
00:00:49,683 --> 00:00:51,184
言い訳しないでください。

20
00:00:52,719 --> 00:00:54,788
解決策を考え出します。

21
00:00:55,789 --> 00:00:58,491
そして、そうする必要はありません
自分で考えてください。

22
00:01:00,527 --> 00:01:03,464
いつもなりたかった
チームの一員

23
00:01:03,497 --> 00:01:05,632
そして明らかに私は欲しかった
そのチームを率いるために。

24
00:01:06,800 --> 00:01:08,168
なんと、

25
00:01:08,201 --> 00:01:09,569
なんて面白い人生だろう

26
00:01:10,637 --> 00:01:12,272
それはリーダーになることです。

27
00:01:14,074 --> 00:01:15,542
それは何かです。

28
00:01:22,649 --> 00:01:25,185
(警報音が鳴る)

29
00:01:28,155 --> 00:01:30,090
(ビープ音が鳴り続け、止まります)

30
00:01:34,161 --> 00:01:35,395
（ため息）

31
00:01:39,733 --> 00:01:41,034
(警報音が鳴る)

32
00:01:48,842 --> 00:01:50,377
(エンジン始動)

33
00:02:17,170 --> 00:02:18,471
クソ、いとこ。

34
00:02:22,109 --> 00:02:24,177
（不気味な音楽が流れている）

35
00:02:45,198 --> 00:02:46,734
イエスなんてキリストだ。

36
00:02:46,767 --> 00:02:48,235
冗談でしょうね。

37
00:03:08,655 --> 00:03:11,625
(不協和音の音楽が流れている)

38
00:03:26,540 --> 00:03:29,543
♪ ♪

39
00:03:43,857 --> 00:03:45,292
おい、フォーク。

40
00:03:45,325 --> 00:03:47,494
いいえ、いいえ。私はリチャードです。

41
00:03:47,527 --> 00:03:48,696
わかった。

42
00:03:48,729 --> 00:03:50,331
バックウェイトスタッフのギャレットです。

43
00:03:50,364 --> 00:03:52,032
あなたはフォークです。

44
00:03:52,065 --> 00:03:53,300
シャツを着替えてください。

45
00:04:12,319 --> 00:04:14,321
(フォークが鳴る音)

46
00:04:19,126 --> 00:04:20,193
（口）

47
00:04:24,231 --> 00:04:26,300
シェフ、もう終わりですか
フォークで？

48
00:04:26,333 --> 00:04:28,402
はい、シェフ。もうすぐです、シェフ。
聞いてみましょう。

49
00:04:28,435 --> 00:04:31,372
あらゆるステージ
フォークを輝かせる
彼の最初の一日はずっと？

50
00:04:31,405 --> 00:04:33,240
-最初の週。
-週？

51
00:04:33,273 --> 00:04:34,241
ギャレット:
最初の週はフォークです。

52
00:04:34,274 --> 00:04:35,776
そして、運が良ければ、
スプーンにします。

53
00:04:35,809 --> 00:04:37,244
リラックスしてもいいですか
悪口に関しても、
お願いします?

54
00:04:37,277 --> 00:04:39,145
-私はどれくらいですか
何のためにここにいるはずですか？
-一週間。

55
00:04:41,315 --> 00:04:42,415
大丈夫。

56
00:04:43,083 --> 00:04:44,684
あなたは私にフォークしてほしいのですか、
フォークしますよ。

57
00:04:45,152 --> 00:04:46,754
いとこにはあげないよ
満足感

58
00:04:46,787 --> 00:04:47,655
早く帰宅すること。

59
00:04:47,688 --> 00:04:49,790
自分の時間はできる
片足で立っている。

60
00:04:49,823 --> 00:04:50,657
それでは、はっきりさせてください。

61
00:04:50,691 --> 00:04:52,159
彼はあなたを罰しています
あなたに働かせることで

62
00:04:52,192 --> 00:04:53,494
最高のレストランで
世界で？

63
00:04:53,527 --> 00:04:56,397
はい。彼は私を罰している
補助的なものなので。

64
00:04:56,430 --> 00:04:57,731
ギャレット: 素晴らしいですね。させてください
それなら、何か目的を与えてください。

65
00:04:57,764 --> 00:04:59,433
それらを適切に乾燥させてください。

66
00:04:59,466 --> 00:05:01,101
縞模様が見えますか？
それはダメだ。

67
00:05:02,636 --> 00:05:04,204
ありがとう、ジュニア。

68
00:05:04,237 --> 00:05:06,173
- 上司はどこですか？
-どれ？

69
00:05:06,206 --> 00:05:08,108
大ボス。カポ。テリー。

70
00:05:09,343 --> 00:05:10,677
テリーシェフはいつも見守っています。

71
00:05:13,614 --> 00:05:15,015
（リッチーは嘲笑する）

72
00:05:16,550 --> 00:05:18,318
クソ、いとこ。

73
00:05:19,820 --> 00:05:23,456
(「ガラスとコンクリートと石」
デヴィッド・バーンの演奏による）

74
00:05:27,094 --> 00:05:29,996
（警報音が鳴り、止まります）

75
00:05:53,353 --> 00:05:57,591
♪今、目覚めています
夜明けに♪

76
00:05:58,325 --> 00:06:01,595
♪送る
ちょっとしたお金を家に♪

77
00:06:01,628 --> 00:06:05,499
♪ここから月まで♪

78
00:06:05,532 --> 00:06:09,370
♪ ライジングライク
ディスコ♪

79
00:06:09,403 --> 00:06:12,038
♪そして今、私のバッグ
ダウンして詰まっています♪

80
00:06:12,773 --> 00:06:15,109
♪旅行に♪

81
00:06:15,142 --> 00:06:17,278
♪幸せを見つめて♪

82
00:06:17,311 --> 00:06:18,812
♪ 私の味をフレッシュに保ちましょう♪

83
00:06:18,845 --> 00:06:21,081
♪誰も知らないでしょうね♪

84
00:06:21,114 --> 00:06:25,052
♪どこまで行くか、わかってるよ♪

85
00:06:25,085 --> 00:06:28,155
♪だから出発するよ
6時に♪

86
00:06:28,188 --> 00:06:29,623
♪駐車場で集合♪

87
00:06:29,656 --> 00:06:31,592
♪ハリエット・ヘンダーショット♪

88
00:06:31,625 --> 00:06:34,762
♪サングラスかけて♪

89
00:06:34,795 --> 00:06:36,764
♪彼女はこれで待っています♪

90
00:06:36,797 --> 00:06:43,437
♪ ガラスとコンクリート
そして石♪

91
00:06:43,470 --> 00:06:47,274
♪ただの家だよ♪

92
00:06:47,307 --> 00:06:51,111
♪家じゃないよ♪

93
00:06:51,144 --> 00:06:53,647
♪そして私の頭♪

94
00:06:53,680 --> 00:06:58,519
♪高さは50フィートです♪

95
00:06:58,552 --> 00:07:02,189
♪身も心も元気に♪

96
00:07:02,222 --> 00:07:06,359
♪私のガイドになってください♪

97
00:07:13,767 --> 00:07:14,501
（フォークが鳴る音）

98
00:07:21,341 --> 00:07:24,745
よー。ギャレット。シェフ。

99
00:07:24,778 --> 00:07:26,113
私はこれをずっとやっています。

100
00:07:26,146 --> 00:07:28,749
食器を洗ってもいいですか？
それとも何か？

101
00:07:28,782 --> 00:07:30,484
いいえ、最高のものを手に入れました
世界の食洗機。

102
00:07:30,517 --> 00:07:32,085
あなたはただそうするつもりです
彼らを遅らせてください。

103
00:07:33,787 --> 00:07:35,055
それはきれいではありませんでした。

104
00:07:35,088 --> 00:07:36,624
私はこれをやっています
9時間。

105
00:07:36,657 --> 00:07:37,458
何がきれいなのかはわかっていると思います。

106
00:07:37,491 --> 00:07:39,226
言っておきますが、
それはきれいではありません。

107
00:07:39,259 --> 00:07:41,362
それもきれいではありませんでした。
きちんとやってください――

108
00:07:41,395 --> 00:07:43,196
よー。とんでもないフォークだ。

109
00:07:43,730 --> 00:07:45,031
外。

110
00:07:50,103 --> 00:07:51,739
ギャレット:
これだと思いますか？
あなたの下か何か？

111
00:07:51,772 --> 00:07:53,039
（嘲笑）

112
00:07:53,473 --> 00:07:56,443
ああ、私は45歳だと思う、
フォークを磨く。

113
00:07:56,476 --> 00:07:57,745
誰もあなたに尋ねていません
ここにいるために。

114
00:07:57,778 --> 00:07:59,079
誰もいないと思います
あなたの名前を覚えています。

115
00:07:59,112 --> 00:07:59,946
いい試みだ。

116
00:07:59,980 --> 00:08:01,181
あなたは私が知らないと思っていますか
それはどれほど難しいか

117
00:08:01,214 --> 00:08:02,449
コロナ以降、人を雇っていますか？

118
00:08:02,482 --> 00:08:03,750
私たちにはそのような問題はありません。

119
00:08:06,386 --> 00:08:07,721
本当に飲むんですね
このクールエイド、ね？

120
00:08:07,754 --> 00:08:09,422
はい、そうです。

121
00:08:09,789 --> 00:08:12,125
-なぜ？
-私はこれが大好きだから、リッチー。

122
00:08:12,593 --> 00:08:15,428
私はこれがとても大好きです、おい。

123
00:08:15,929 --> 00:08:18,732
知っていましたか
このレストランのとき
12年前にオープンして、

124
00:08:18,765 --> 00:08:21,302
最高のレストランを獲得しました
同じ年に世界で？

125
00:08:21,335 --> 00:08:23,337
星3つのままです

126
00:08:23,370 --> 00:08:25,205
私たちにはあるから
長い順番待ちリスト。

127
00:08:25,238 --> 00:08:27,608
5000人が待っている
いつでも長い間。

128
00:08:27,641 --> 00:08:30,077
彼らの顔が見えますか
彼らがここに入ってくるときは？

129
00:08:30,110 --> 00:08:32,046
彼らは私たちを見てどれほど興奮しているか

130
00:08:32,079 --> 00:08:34,180
そして私たちはどんなに興奮していなければならないか
彼らに仕えるために？

131
00:08:34,948 --> 00:08:37,585
200人必要です
この場所を軌道上に保つために。

132
00:08:37,618 --> 00:08:39,520
そして、いつでも、
そのうちの一人

133
00:08:39,553 --> 00:08:41,455
それは列に並んで待っています
ここで食事をすることになります。

134
00:08:41,488 --> 00:08:43,490
彼らは自分の時間を過ごすことができる
そして彼らのお金はここにあります。

135
00:08:43,523 --> 00:08:45,025
ごめんなさい、兄弟、

136
00:08:45,058 --> 00:08:47,561
しかし、いくつかのフォークが必要です
縞模様はありません。

137
00:08:48,195 --> 00:08:51,498
毎日ここで
恐るべきスーパーボウルだ。

138
00:08:51,531 --> 00:08:54,335
飲む必要はありません
クールエイド、リッチー。

139
00:08:54,368 --> 00:08:57,605
ただ私を尊重してほしいだけです。
スタッフを尊重してほしい。

140
00:08:57,638 --> 00:08:59,206
あなたが必要です
ダイナーを尊重すること。

141
00:08:59,239 --> 00:09:00,607
そして私にはあなたが必要です
自分自身を尊重すること。

142
00:09:07,247 --> 00:09:08,515
尊敬できるよ。

143
00:09:08,548 --> 00:09:10,016
素敵な。中で会いましょう。

144
00:09:12,119 --> 00:09:13,453
-(炎のシューッという音)
-(みじん切り)

145
00:09:14,154 --> 00:09:16,090
マネージャー:
今夜の PON には以下が含まれます

146
00:09:16,123 --> 00:09:18,726
キンバリー・フォックス
地方検事
シカゴ市の。

147
00:09:18,759 --> 00:09:20,194
-モーリスチークスがあります...
-PONって何ですか？

148
00:09:20,227 --> 00:09:21,562
注目人物。

149
00:09:21,595 --> 00:09:22,730
マネージャー: ...それと同様に

150
00:09:22,763 --> 00:09:24,732
コメディアンとミュージシャン
ボー・バーナム。

151
00:09:24,765 --> 00:09:28,502
29日7時15分、
ティムとジル・ペリーがいます。

152
00:09:28,535 --> 00:09:31,171
二人ともです
エルムハースト高校の教師。

153
00:09:31,204 --> 00:09:32,439
そしてそれに応じて
ジルのインスタグラムに、

154
00:09:32,472 --> 00:09:35,075
それはいつも彼女の夢だった
三ツ星レストランで食事をする。

155
00:09:35,108 --> 00:09:38,045
そして彼らは、引用すると、
「これのために貯金してるよ。」

156
00:09:38,078 --> 00:09:39,513
行きたいです
今夜はそれ以上に。

157
00:09:39,546 --> 00:09:41,248
あらゆるサプリメント
それとキャビアをください。

158
00:09:41,281 --> 00:09:42,149
キッチンの見学、

159
00:09:42,182 --> 00:09:44,518
シャンパンツアー
ギャラリーにも。

160
00:09:44,551 --> 00:09:46,754
そして、皆さん、私たちはそんなつもりはありません
この人たちに1ドル使わせてください。

161
00:09:46,787 --> 00:09:48,188
小切手を落とさないでください。

162
00:09:48,822 --> 00:09:50,257
吹きたい
彼らの精神は。

163
00:09:50,290 --> 00:09:51,425
全員：シェフ。

164
00:09:51,458 --> 00:09:53,160
マネージャー: 最後に、

165
00:09:53,193 --> 00:09:55,329
まだ、誰もいない
汚れを認めること。

166
00:09:55,362 --> 00:09:57,598
そうではないことを明確にしておきたい
あまりにも汚れが多いので、

167
00:09:57,631 --> 00:09:59,066
むしろ誰もいないという事実

168
00:09:59,099 --> 00:10:01,769
責任を取っています
汚れのために。

169
00:10:01,802 --> 00:10:04,505
私たちは子供ではありません。
間違いを犯しても大丈夫です。

170
00:10:04,538 --> 00:10:08,208
私たちは物を汚すことができますが、
しかし、私たちはそれらを認めなければなりません

171
00:10:08,241 --> 00:10:11,578
即時的に、
誠実さ、そして誠実さ。

172
00:10:13,614 --> 00:10:15,448
誰か話したい人はいますか
汚れについてはもうどうですか？

173
00:10:23,490 --> 00:10:24,458
カップルメニュー更新。

174
00:10:24,491 --> 00:10:26,427
ああ、テリーシェフによると

175
00:10:26,460 --> 00:10:28,462
アヒルのルラード
今すぐ提供されます

176
00:10:28,495 --> 00:10:30,197
えっと、
コンコードグレープの削減

177
00:10:30,230 --> 00:10:31,432
桜の代わりに。

178
00:10:31,465 --> 00:10:33,734
追加していきます
メニューの一皿。

179
00:10:33,767 --> 00:10:35,336
それは6コースになります、

180
00:10:35,369 --> 00:10:38,105
ダンジネスクラブ
グレープフルーツとシャンパンと一緒に。

181
00:10:38,138 --> 00:10:40,073
-汚れについて話しましたか？
-ただたくさんです。

182
00:10:41,375 --> 00:10:43,077
これはばかげているように聞こえることはわかっています。

183
00:10:43,110 --> 00:10:45,312
言わなければならなかったのは承知しています
「汚れ」という言葉

184
00:10:45,345 --> 00:10:47,214
20回
この2日間で、

185
00:10:47,247 --> 00:10:48,782
でもリセットしなければならなかった
汚れが付いた皿

186
00:10:48,815 --> 00:10:50,751
柿釉なので
汚れていた、

187
00:10:50,784 --> 00:10:52,653
それはセットを台無しにした、なぜなら
我々はそれを4トップに持っていかなければならなかった、

188
00:10:52,686 --> 00:10:55,222
つまり一致する必要があります
残りの３枚の皿は

189
00:10:55,255 --> 00:10:57,358
スマッジプレートに、
45秒かかりました。

190
00:10:57,391 --> 00:10:59,293
-47秒。
-47秒。

191
00:10:59,326 --> 00:11:01,328
さて、もし私たちに費用がかかるとしたら
そんな時、

192
00:11:01,361 --> 00:11:03,297
あなたは確かにたわごとのように
それを我慢したほうがいい、

193
00:11:03,330 --> 00:11:05,199
私たちは確かにクソだから
それを支払うつもりです。

194
00:11:05,232 --> 00:11:06,634
さあ、仕事に戻りましょう！

195
00:11:06,667 --> 00:11:07,601
くたばれ、ギャレット！

196
00:11:07,634 --> 00:11:09,002
はい、シェフ。くたばれ。

197
00:11:19,479 --> 00:11:22,349
（携帯電話が鳴る）

198
00:11:30,123 --> 00:11:31,157
やあ。

199
00:11:31,591 --> 00:11:34,228
こんにちは。おい。元気ですか？

200
00:11:34,261 --> 00:11:35,629
リッチー：私は、まあ、大丈夫です。

201
00:11:35,662 --> 00:11:37,163
私は素晴らしいです、あなたは知っています。

202
00:11:39,766 --> 00:11:41,702
どうしたの？
エヴァは大丈夫なのか？

203
00:11:41,735 --> 00:11:45,038
いや、彼女は素晴らしいよ。
彼女は本当に素晴らしいよ。ええと、そうです。

204
00:11:45,506 --> 00:11:48,041
ああ、よ、ええと、ジミー... ええと...

205
00:11:48,475 --> 00:11:50,477
テイラー・スウィフトのチケットをもらいました。

206
00:11:50,510 --> 00:11:52,479
-TIFF: やった?!
-うん。

207
00:11:52,512 --> 00:11:54,481
それはアマです...
ああ、彼女はとても興奮するでしょう。

208
00:11:54,514 --> 00:11:56,383
-リッチー：わかってるよね？
-信じられない。

209
00:11:56,416 --> 00:11:59,185
リッチー：実は3つ持ってるんです
来たいなら、わかるよ。

210
00:12:08,195 --> 00:12:09,463
その必要はありません。

211
00:12:09,496 --> 00:12:11,198
いいえ、いいえ、いいえ。それは...私は...

212
00:12:11,231 --> 00:12:12,700
それはとても甘いです。
それはとても甘いです。

213
00:12:12,733 --> 00:12:16,036
ええと、私は...私はただ、ええと...

214
00:12:16,770 --> 00:12:19,240
本当に忙しいのはわかっていますが、
だから私はちょうどしたかったの
何か言ってください、

215
00:12:19,273 --> 00:12:22,209
ええと、それは
少し言いにくいです。

216
00:12:25,078 --> 00:12:26,146
わかった。

217
00:12:27,080 --> 00:12:28,349
大丈夫ですか？

218
00:12:28,382 --> 00:12:30,717
ティフ：元気だよ。
はい、大丈夫です。えー...

219
00:12:31,485 --> 00:12:34,088
ただあなたが欲しいだけです
私からそれを聞くために。

220
00:12:34,121 --> 00:12:35,088
うーん...

221
00:12:35,522 --> 00:12:37,024
えー...

222
00:12:37,057 --> 00:12:39,059
リッチー：
どういう意味ですか？
何を聞いていますか？

223
00:12:39,092 --> 00:12:40,327
うーん...

224
00:12:40,360 --> 00:12:43,330
フランクは私にプロポーズした。

225
00:12:44,398 --> 00:12:45,298
（嘲笑）

226
00:12:52,806 --> 00:12:54,140
何て言いましたか？

227
00:12:56,209 --> 00:12:57,344
私はそう言いました。

228
00:13:00,347 --> 00:13:01,748
彼は本当に良い奴のようだ。

229
00:13:02,816 --> 00:13:04,718
すごいよ、ティフ。

230
00:13:04,751 --> 00:13:06,019
ティフ：ありがとうございます。

231
00:13:06,720 --> 00:13:07,654
そして、そして、知っておいてほしいのですが、

232
00:13:07,688 --> 00:13:10,190
何も起こらないということ
私たちの間で変化します。

233
00:13:10,223 --> 00:13:11,559
すごいですね。

234
00:13:11,592 --> 00:13:13,327
TIFF:
ご存知の通り。そして...

235
00:13:13,360 --> 00:13:14,461
うーん...

236
00:13:16,330 --> 00:13:17,564
私は...ええと...

237
00:13:18,065 --> 00:13:19,566
そして私はあなたを愛しています。 （ため息）

238
00:13:23,770 --> 00:13:25,105
愛しています。

239
00:13:25,138 --> 00:13:27,140
（電車の轟音）

240
00:13:38,285 --> 00:13:40,320
♪ ♪

241
00:13:53,533 --> 00:13:55,069
マネージャー:
こんにちは、お邪魔して申し訳ありません。

242
00:13:55,102 --> 00:13:56,737
ただお知らせしたかったのですが、
今夜はチェックなし。

243
00:13:56,770 --> 00:13:59,073
本当にありがとう
私たちと一緒に食事をするために。

244
00:13:59,106 --> 00:14:00,173
女性:
ああ、なんてことだ。

245
00:14:00,674 --> 00:14:02,042
マネージャー: わかりました。

246
00:14:02,075 --> 00:14:03,043
（男性は息を呑む）

247
00:14:03,777 --> 00:14:05,178
男性: 彼は本気ですか?

248
00:14:14,388 --> 00:14:18,024
♪ ♪

249
00:14:30,637 --> 00:14:33,473
(警報音が鳴りました、止めてください

250
00:14:41,748 --> 00:14:43,183
（ため息）

251
00:14:43,216 --> 00:14:45,185
♪ ♪

252
00:15:05,339 --> 00:15:06,606
今日は後追いですね。
着替えてください。

253
00:15:07,741 --> 00:15:09,009
もうフォークはありませんか？

254
00:15:10,110 --> 00:15:11,078
もうフォークは必要ありません。

255
00:15:11,111 --> 00:15:12,045
（拍手）

256
00:15:13,380 --> 00:15:14,715
いい表情してますよ。

257
00:15:14,748 --> 00:15:16,182
なんだか鎧みたいな感じですね。

258
00:15:16,616 --> 00:15:17,751
はい、それがポイントです。

259
00:15:18,519 --> 00:15:22,222
テーブルから始める
10、20、30、40 など。

260
00:15:22,255 --> 00:15:23,757
予約をずらす
15分までに

261
00:15:23,790 --> 00:15:25,326
だから私たちはキッチンを積み重ねません。

262
00:15:25,359 --> 00:15:28,062
まずは2トップから、
4 番目などに移動します。

263
00:15:28,095 --> 00:15:29,363
すべてのサーバー
部屋の温度を測ります。

264
00:15:29,396 --> 00:15:30,297
彼らはコミュニケーションをとります。

265
00:15:30,330 --> 00:15:32,199
彼らはどうやってそんなことをするのか
彼らが話せなかったら？

266
00:15:32,232 --> 00:15:33,467
うちのハマチです。

267
00:15:33,500 --> 00:15:34,468
凍っているのがわかります

268
00:15:34,501 --> 00:15:35,736
液体窒素の中で丸まって、

269
00:15:35,769 --> 00:15:37,437
バジルジェルに添えてお召し上がりください。

270
00:15:42,776 --> 00:15:44,544
19は
ろくでなしの集団。

271
00:15:51,151 --> 00:15:53,621
19番でボギー。
何事も早く歩きましょう。

272
00:15:53,654 --> 00:15:55,222
全員：シェフ。

273
00:15:55,255 --> 00:15:57,157
シェフ、これは何をするのですか
色が違うということは？

274
00:15:57,190 --> 00:15:58,592
ジェシカ:
オレンジは食事制限です。

275
00:15:58,625 --> 00:16:00,494
黄色は町の外です。
緑はVIPです。

276
00:16:00,527 --> 00:16:02,062
そして青はキッチンツアーを意味します。

277
00:16:02,095 --> 00:16:03,463
では、それらのメモはどうなるのでしょうか？

278
00:16:04,164 --> 00:16:07,167
表15は早く食べるのが好き
そこで私たちは彼らのチケットを早めます。

279
00:16:07,200 --> 00:16:08,569
23人はゆっくりするのが好き、

280
00:16:08,602 --> 00:16:10,738
そこで追加の楽しみを追加します
キッチンをバックアップしないでください。

281
00:16:10,771 --> 00:16:12,640
22は好きじゃない
人々が彼らに話しかけます。

282
00:16:12,673 --> 00:16:14,375
-どうやってそんなことを知っているのですか？
-知ってますか？

283
00:16:14,408 --> 00:16:15,643
食べている人たちのこと？

284
00:16:15,676 --> 00:16:17,211
私たちは持っています
指定されたスタッフ

285
00:16:17,244 --> 00:16:18,345
それは各ゲストを調査します。

286
00:16:18,378 --> 00:16:21,115
うん。それらを盗聴する
くそったれ。

287
00:16:21,148 --> 00:16:23,484
-そのカチカチ音は何ですか？
-順番待ちリスト。

288
00:16:23,517 --> 00:16:25,119
誰かがその瞬間に
ノーショーまたはキャンセル、

289
00:16:25,152 --> 00:16:26,186
私たちは誰かを引き上げます。

290
00:16:26,219 --> 00:16:27,755
彼らはどうやってそんなに早くここに着くのでしょうか？

291
00:16:27,788 --> 00:16:28,688
ああ、車を送ります。

292
00:16:29,122 --> 00:16:31,458
ギャングスター。わかった。

293
00:16:33,093 --> 00:16:35,462
このたわごとはクレイジーだ。
どうやって一日中これをやっているのですか？

294
00:16:35,495 --> 00:16:36,764
立ってほしい
あの隅で

295
00:16:36,797 --> 00:16:38,165
そして私の邪魔をしないでください
1分間。

296
00:16:38,198 --> 00:16:40,067
五、蒸留。

297
00:16:40,100 --> 00:16:41,335
目は4つ。

298
00:16:41,368 --> 00:16:43,637
-24は5で歩いています。
-全員：シェフ。

299
00:16:43,670 --> 00:16:45,439
2、デッキで楽しみを味わう、

300
00:16:45,472 --> 00:16:47,374
早く彼らを追い出して、
お願いします、ありがとう。

301
00:16:47,407 --> 00:16:50,344
12時、歩き出す。
拾いましょう。

302
00:16:50,377 --> 00:16:52,079
-一秒一秒が大切です。
-全員：シェフ。

303
00:16:52,112 --> 00:16:53,781
3人で21へ。

304
00:16:53,814 --> 00:16:56,517
-ハマチを2匹拾ってください。
-全員：シェフ。

305
00:16:56,550 --> 00:16:58,218
ジェシカ:
８人が５人で歩いている。

306
00:16:58,251 --> 00:16:59,353
5 つずつチェックしてください。

307
00:16:59,386 --> 00:17:01,255
・ホワイトチョコレートアレルギーの方。
-全員：シェフ。

308
00:17:01,288 --> 00:17:03,190
-毎晩あなたが作る
誰かの日。
-はぁ？

309
00:17:03,223 --> 00:17:06,193
どうすればこれができるのかと尋ねましたが、
それが私がこれを行う方法です。

310
00:17:08,662 --> 00:17:09,697
パターンが見えてきたと思います。

311
00:17:09,730 --> 00:17:11,398
それを聞いてとても嬉しいです。

312
00:17:12,099 --> 00:17:13,200
ありがとう。

313
00:17:13,634 --> 00:17:15,469
-3は21に行きます。
-全員：シェフ。

314
00:17:15,502 --> 00:17:17,338
えー、1分。
テーブルデザートをお願いします。

315
00:17:17,371 --> 00:17:20,207
十九、行きなさい。二十、行きなさい。

316
00:17:20,240 --> 00:17:22,409
-18を押し続けます。
-全員: 18 を待ってください、シェフ。

317
00:17:23,043 --> 00:17:25,746
ありがとう。
私たちは24日に誕生日を迎えます。

318
00:17:25,779 --> 00:17:28,449
ケーキやキャンドルを手に取り、
それと風船を2つください。

319
00:17:28,482 --> 00:17:29,617
31人を倒す。

320
00:17:29,650 --> 00:17:31,218
３３番、行きます。

321
00:17:31,251 --> 00:17:33,053
和牛を選んでください。

322
00:17:33,086 --> 00:17:34,355
-そして19は4で歩いています。
-全員：シェフ。

323
00:17:34,388 --> 00:17:36,490
3、5、手をお願いします。

324
00:17:36,523 --> 00:17:37,491
私の手、シェフ？

325
00:17:37,524 --> 00:17:39,292
ギャレットさん、手をお願いします。

326
00:17:39,860 --> 00:17:41,428
-ギャレットを追ってください。
-はい、シェフ。

327
00:17:41,461 --> 00:17:42,596
コーナー。

328
00:17:46,366 --> 00:17:48,602
(不明瞭な会話)

329
00:17:55,776 --> 00:17:57,043
ああ。

330
00:17:57,511 --> 00:17:58,579
（あえぎ声）

331
00:17:58,612 --> 00:17:59,780
-女性: ああ、すごいですね。
-ギャレット: わかりました。

332
00:17:59,813 --> 00:18:01,749
-(女性、笑い)
- ハイビスカスティーをご用意しております

333
00:18:01,782 --> 00:18:03,217
シリーズに囲まれて
小さな一口の。

334
00:18:03,250 --> 00:18:05,119
そしてそれを終わらせるために、

335
00:18:05,152 --> 00:18:06,353
ハイビスカスの雲。

336
00:18:06,386 --> 00:18:07,721
-美しい。
-ギャレット: うーん。

337
00:18:07,754 --> 00:18:09,089
どうやって食べるの？

338
00:18:09,122 --> 00:18:10,223
それが私のお気に入りの部分です。

339
00:18:13,493 --> 00:18:14,661
-(女性たちは息を呑む)
-女性: うわー。

340
00:18:16,496 --> 00:18:17,697
-女性1: ああ
-女性2: 楽しいですね。

341
00:18:18,231 --> 00:18:20,334
-くそったれ。
-言語。

342
00:18:20,367 --> 00:18:22,169
言葉を受け取った
私の口から出てきました。

343
00:18:22,202 --> 00:18:23,337
楽しむ。

344
00:18:23,370 --> 00:18:24,304
女性１：ありがとうございます。

345
00:18:24,338 --> 00:18:26,340
女性 2: ああ、なんと。
ただ飛び込むだけですか？

346
00:18:26,373 --> 00:18:28,141
女性 1:
テリーシェフがまたやってくれました。

347
00:18:38,118 --> 00:18:40,254
-シェフ！
-リラックス。

348
00:18:40,287 --> 00:18:41,755
-シェフ。
-行く。

349
00:18:41,788 --> 00:18:43,057
リッチー：ナインのゲストだよ。

350
00:18:43,090 --> 00:18:44,491
エミリーは彼女の声を聞いた
彼女の家族に伝える

351
00:18:44,524 --> 00:18:46,227
彼女ががっかりしていたことを
彼女はシカゴを離れるつもりだった

352
00:18:46,260 --> 00:18:47,461
チャンスを得ることなく
深皿を試してみます。

353
00:18:47,494 --> 00:18:48,729
わかった。ありがとう。

354
00:18:48,762 --> 00:18:50,431
8時、9時、ゆっくりしてください。

355
00:18:50,464 --> 00:18:51,498
ナインにサプライズ。

356
00:18:51,531 --> 00:18:52,466
-全員：シェフ。
-驚きは何ですか？

357
00:18:52,499 --> 00:18:54,335
勝手に推測してみてください。

358
00:18:54,368 --> 00:18:56,170
君が作るんだよ
深めのお皿。

359
00:18:56,203 --> 00:18:57,337
いいえ。

360
00:19:09,683 --> 00:19:12,119
-どうしたの？
-リチャードに迎えに行く。

361
00:19:12,152 --> 00:19:13,220
コーナー。

362
00:19:14,755 --> 00:19:16,457
コーナー。後ろに。

363
00:19:16,490 --> 00:19:18,325
後ろ、オリバー。後ろに。

364
00:19:18,358 --> 00:19:19,593
コーナー。

365
00:19:20,227 --> 00:19:21,161
シェフ。

366
00:19:24,264 --> 00:19:26,100
ジェシカ:
和牛4匹を21匹まで歩く。

367
00:19:26,133 --> 00:19:27,768
-P2は乳製品ではありません。
-全員：シェフ。

368
00:19:27,801 --> 00:19:29,103
ジェシカ:
2人分のカナッペを受け取ります。

369
00:19:29,136 --> 00:19:30,571
この2つのカナッペの後ろには、

370
00:19:30,604 --> 00:19:32,473
さらにカナッペを 4 つ食べます。

371
00:19:32,506 --> 00:19:34,475
それは6つです、
2時間ごとに進みます。

372
00:19:34,508 --> 00:19:35,476
-全員：シェフ。
-もっと早くしてください。

373
00:19:35,509 --> 00:19:37,244
●ファイアーシックスラビット。
-全員：シェフ。

374
00:19:37,277 --> 00:19:39,412
ジェシカ:
ハマチを4発発射。
1つは乳製品不使用です。

375
00:19:40,146 --> 00:19:42,549
-42のバックを探しています。
-全員：シェフ。

376
00:19:44,384 --> 00:19:46,320
-ラウンドごとに。
-はい、先生。

377
00:19:46,353 --> 00:19:48,188
ジェシカ:
12時、歩き出す。

378
00:19:48,221 --> 00:19:50,090
3人で21へ。

379
00:19:50,123 --> 00:19:52,426
ハマチを2匹拾ってください。

380
00:19:52,459 --> 00:19:54,461
-シェフ: バジルジェル。
-ジェシカ: 31 を殺します。33、行きます。

381
00:19:54,494 --> 00:19:55,496
-シェフ: ピンセット。
-マネージャー: はい、シェフ。

382
00:19:55,529 --> 00:19:56,297
-マイクロバジル。
-はい、シェフ。

383
00:19:56,330 --> 00:19:58,499
-マイクロバジル。クソ、そうだ！
-言語。

384
00:19:58,532 --> 00:20:00,300
ジェシカ:
和牛を選んでください。

385
00:20:01,068 --> 00:20:02,770
3人で21へ。

386
00:20:02,803 --> 00:20:04,037
送ってください。

387
00:20:06,073 --> 00:20:08,675
シェフ、いいですか？
b-それをテーブルに持ってきますか？

388
00:20:11,745 --> 00:20:13,113
取りに行って、リッチー。

389
00:20:13,146 --> 00:20:14,214
ありがとう、シェフ。

390
00:20:14,848 --> 00:20:17,217
テーブル9のウォーキングアドオン。

391
00:20:17,250 --> 00:20:18,685
全員：シェフ。

392
00:20:23,790 --> 00:20:25,593
(不明瞭な会話)

393
00:20:25,626 --> 00:20:27,728
わかりました。生き生きしてるよ、チーム。

394
00:20:27,761 --> 00:20:29,096
-(客は咳払いをする)
-もうすぐそこです。

395
00:20:29,129 --> 00:20:31,599
-あと7コースです。
-（笑い）

396
00:20:31,632 --> 00:20:34,068
私はあなたたちを知っています
おそらく待っている
ここに来るのはとても長い時間です。

397
00:20:34,101 --> 00:20:35,102
ありがとう。

398
00:20:35,135 --> 00:20:37,338
ああ、でもできなかった
自分と一緒に生きる

399
00:20:37,371 --> 00:20:40,540
この美しい家族を許したら
シカゴを離れる

400
00:20:40,941 --> 00:20:43,410
サンプリングせずに
私の個人的なお気に入りの料理。

401
00:20:43,911 --> 00:20:46,480
ピークォッドの深皿。

402
00:20:46,513 --> 00:20:47,648
女性: いいえ、ああ!

403
00:20:47,681 --> 00:20:50,050
あなたはしませんでした
私の言うことを聞いてください。 （あえぎ声）

404
00:20:51,084 --> 00:20:52,620
マンギア、ベイビー。

405
00:20:52,653 --> 00:20:56,123
何てことだ。
皆さん素晴らしいですね。

406
00:20:56,156 --> 00:20:57,691
いや、やめてください。
あなたは素晴らしいです。

407
00:20:57,724 --> 00:21:00,361
―皆さんお酒は得意ですか？
-女性: 信じられません。

408
00:21:00,394 --> 00:21:01,729
あの昔ながらの
それ自体を飲むつもりはありません。

409
00:21:01,762 --> 00:21:03,197
君たちは何かが欲しいんだ
バカルディとダイエット?

410
00:21:03,230 --> 00:21:05,232
リトルバンドD、
何か送ったほうがいいでしょうか？

411
00:21:05,265 --> 00:21:07,167
-(一同笑い)
-楽しんでください、みんな。

412
00:21:09,236 --> 00:21:10,070
なんというサービスでしょう。

413
00:21:10,104 --> 00:21:12,473
ニューヨークよりずっといいよ。
右？

414
00:21:12,506 --> 00:21:14,308
-女性:
私のお母さんにそんなこと言わないでね。
-男性: やあ、やあ。

415
00:21:14,341 --> 00:21:15,643
-女性:
私のお母さんにそんなこと言わないでね。
-男性: 私はただ言っているだけです。

416
00:21:15,676 --> 00:21:17,177
(不明瞭なおしゃべり)

417
00:21:17,210 --> 00:21:18,445
女性:
魔法のピザだと思います。

418
00:21:20,113 --> 00:21:21,115
行く。

419
00:21:21,148 --> 00:21:22,449
4秒。

420
00:21:22,482 --> 00:21:24,218
3秒。

421
00:21:24,251 --> 00:21:25,519
ああ、アップルサイダーガストリック。

422
00:21:25,552 --> 00:21:26,754
アップルサイダーガストリック！

423
00:21:26,787 --> 00:21:28,355
それは私のとんでもない男の子です
すぐそこです！

424
00:21:28,388 --> 00:21:29,390
-よし、行きましょう。
-(ギャレットうめき声)

425
00:21:29,423 --> 00:21:31,058
-もう一つ。
-行く。

426
00:21:31,091 --> 00:21:32,359
ああ、さあ。
それがベルシーです。

427
00:21:32,392 --> 00:21:34,461
ちょっと待ってください。待って。いいえ。

428
00:21:34,895 --> 00:21:36,129
ヴルーテの派生品。

429
00:21:36,630 --> 00:21:38,599
――アレマンドですね。
-ああ、確かにそうですよ。

430
00:21:38,632 --> 00:21:40,367
おお！おお！波動拳！

431
00:21:40,400 --> 00:21:42,069
マネージャー: えー、何年ですか
レストランは開きましたか？

432
00:21:42,102 --> 00:21:43,304
-2012年。
-はい。

433
00:21:43,337 --> 00:21:44,605
そして何年ですか
3番目の星を獲得できましたか？

434
00:21:44,638 --> 00:21:47,374
-2012年。ひっかけ質問。いい試みだ。
-ジェシカ: そうです。

435
00:21:47,407 --> 00:21:50,477
そして最後に、何があったのか
今夜のスペシャル？

436
00:21:50,510 --> 00:21:51,478
特別なものはありません。

437
00:21:51,511 --> 00:21:52,613
サプリメントもございますが、

438
00:21:52,646 --> 00:21:54,748
今夜のことも含めて
キャビアのペアリング。

439
00:21:54,781 --> 00:21:57,618
お尻を上げてください！

440
00:21:57,651 --> 00:22:00,054
（笑い、拍手）

441
00:22:00,087 --> 00:22:01,455
うわー！

442
00:22:01,488 --> 00:22:04,058
(不明瞭なおしゃべり)

443
00:22:04,091 --> 00:22:06,727
♪ロミオ、助けて、
彼らは私に伝えようとしているの♪

444
00:22:06,760 --> 00:22:08,329
♪感じ方♪

445
00:22:08,362 --> 00:22:11,632
♪この恋は難しい、
でも本物だよ♪

446
00:22:11,665 --> 00:22:14,568
行くぞ。
ファッキンドライブ！

447
00:22:14,601 --> 00:22:16,303
♪ やってみます
この混乱から抜け出しましょう♪

448
00:22:16,336 --> 00:22:18,205
♪それはラブストーリーです♪

449
00:22:18,238 --> 00:22:21,075
♪ベイビー、ただ「はい」と言ってください♪

450
00:22:21,108 --> 00:22:22,176
（口）ありがとうございます。

451
00:22:22,209 --> 00:22:23,143
くそ。

452
00:22:23,444 --> 00:22:25,712
♪ああ、ああ♪

453
00:22:27,781 --> 00:22:30,384
♪結婚してください、ジュリエット♪

454
00:22:30,417 --> 00:22:32,353
♪あなたは決してしないでしょう
一人でいなきゃいけない♪

455
00:22:32,386 --> 00:22:36,390
♪愛してるよ
私が本当に知っているのはそれだけです♪

456
00:22:36,423 --> 00:22:40,327
♪あなたのお父さんと話しました。
白いドレスを選びに行きましょう♪

457
00:22:40,360 --> 00:22:42,363
♪それはラブストーリーです♪

458
00:22:42,396 --> 00:22:46,700
♪ベイビー、ただ「はい」と言ってください♪

459
00:22:47,034 --> 00:22:50,170
♪ああ、ああ、ああ♪

460
00:22:51,271 --> 00:22:54,608
♪ああ、ああ、ああ、ああ♪

461
00:22:56,243 --> 00:23:00,347
♪だって僕ら二人とも若かったから
初めてあなたを見たとき♪

462
00:23:00,380 --> 00:23:01,481
(警報音が鳴り、止まります)

463
00:23:03,216 --> 00:23:04,752
リッチー：
ねえ、聞いてみましょう、
私が最古のステージですか？

464
00:23:04,785 --> 00:23:06,253
ここで上演されたことはありますか？

465
00:23:06,286 --> 00:23:07,754
ギャレット:
分からないよ、おい。おそらく。

466
00:23:08,355 --> 00:23:10,624
-何歳ですか？
――それは人事違反ですね。

467
00:23:10,657 --> 00:23:12,059
-聞いてはいけません--
-くたばれ、ギャレット。

468
00:23:12,092 --> 00:23:14,028
-何歳ですか？
-私は30歳です、おい。

469
00:23:14,061 --> 00:23:15,329
-30。
-そして、あなたはシェフのようですか？

470
00:23:15,362 --> 00:23:17,231
-何？
-リッチー：料理は好きですか？

471
00:23:17,264 --> 00:23:19,300
- ガラガラが好きなんですね
鍋とフライパンは？
-ギャレット: いいえ、好きではありません--

472
00:23:19,333 --> 00:23:20,568
いいえ、いいえ、私は料理が好きではありません。

473
00:23:20,601 --> 00:23:22,336
ではなぜ働くのか
レストランで？

474
00:23:22,369 --> 00:23:23,703
ギャレット:
分からないよ、だって…

475
00:23:24,604 --> 00:23:26,439
数年前、
飲酒の問題がありました。

476
00:23:26,840 --> 00:23:28,308
そして私は冷静になりました。

477
00:23:28,842 --> 00:23:31,078
今は元気です、ご存知のとおり、
健康を感じているような

478
00:23:31,111 --> 00:23:32,479
そして嬉しくて感謝しています。

479
00:23:33,013 --> 00:23:34,481
そして、その経験を通して、

480
00:23:34,514 --> 00:23:37,317
について学びました
奉仕行為と...

481
00:23:39,086 --> 00:23:43,057
私は奉仕できることが好きなだけです
今は他の人たち。

482
00:23:43,090 --> 00:23:44,057
あなたが知っている？

483
00:23:45,492 --> 00:23:47,328
-サービス。
-ギャレット: そうだね。

484
00:23:47,361 --> 00:23:49,597
ご存知のとおり、私は以前働いていました
よく言っていたこの男のために

485
00:23:49,630 --> 00:23:51,732
人を大切にするということ
最高レベルで

486
00:23:51,765 --> 00:23:53,567
病院で働いているような感じでした。

487
00:23:53,600 --> 00:23:55,236
あなたが知っている、
まるでメディのようだった――

488
00:23:55,269 --> 00:23:57,204
わかりました。それは少し多いですね。

489
00:23:57,237 --> 00:23:58,739
私が言いたいのは、
それがレストランの理由だと思う

490
00:23:58,772 --> 00:24:01,608
そして病院が使用するのは
同じ「おもてなし」という言葉。

491
00:24:03,343 --> 00:24:04,612
ええ、そんなことはありません。

492
00:24:04,645 --> 00:24:06,012
おもてなし。

493
00:24:09,549 --> 00:24:12,219
感謝を言いたかった
楽しい一週間をお過ごしください。
ヤバかったです。

494
00:24:12,252 --> 00:24:14,188
ありがとう、夫よ。
楽しかったです。

495
00:24:14,221 --> 00:24:16,090
ギャレット:
そうだね。ええと、ご存知ですか、

496
00:24:16,123 --> 00:24:17,458
私たちには新しいステージがあります
明日の朝来ます、

497
00:24:17,491 --> 00:24:19,559
そして、ええと、私たちは皆そうだと思います
ここにいるのが本当に寂しくなるよ。

498
00:24:20,227 --> 00:24:21,595
ああ。

499
00:24:22,496 --> 00:24:23,597
くそ、おい。

500
00:24:23,630 --> 00:24:24,632
コツをつかんできたところだ。

501
00:24:24,665 --> 00:24:26,299
ギャレット:
わかってる、わかってる。知っている。

502
00:24:27,134 --> 00:24:29,103
もう 1 つあります
明日はシフトだけど、そうだね。

503
00:24:29,136 --> 00:24:30,170
くそ。

504
00:24:30,938 --> 00:24:33,039
お聞きしますが、
たとえば、もしも、ああ...

505
00:24:33,874 --> 00:24:35,743
つまり、わかりません
状況はどうなっているのか、

506
00:24:35,776 --> 00:24:37,043
知っていますが...

507
00:24:37,844 --> 00:24:40,781
何かが開けたら、
ご存知ですか...

508
00:24:40,814 --> 00:24:42,449
リッチー。

509
00:24:42,482 --> 00:24:44,284
それは素晴らしいでしょう、
でも、それは私の呼びかけではないことはわかっています。

510
00:24:46,386 --> 00:24:47,521
大丈夫。

511
00:24:47,554 --> 00:24:51,058
つまり、
とにかく別の仕事をもらいました。

512
00:24:51,091 --> 00:24:54,027
私は他の場所で必要とされています。

513
00:24:55,062 --> 00:24:56,162
ありがとう、兄弟。

514
00:25:06,273 --> 00:25:07,440
（ため息）

515
00:25:09,476 --> 00:25:11,579
（息を吐き出す）

516
00:25:11,612 --> 00:25:13,547
（携帯電話が鳴る）

517
00:25:16,083 --> 00:25:18,319
-やあ、いとこ、どうしたの?
-どうしたの？

518
00:25:18,352 --> 00:25:19,553
カーミー:
ファク見てるよ
何かをしてください--

519
00:25:19,587 --> 00:25:21,221
-FAK: 再調整中です。
-ファクが再調整するのを見ています。

520
00:25:21,254 --> 00:25:22,489
はい、再調整中です。

521
00:25:22,522 --> 00:25:25,326
私たちは、えー、失敗しました
消火試験。

522
00:25:25,359 --> 00:25:26,727
もう一つ、おい？

523
00:25:26,760 --> 00:25:28,162
カーミー:
はい、はい、もう一つ。

524
00:25:28,195 --> 00:25:29,229
もう一撃あります。

525
00:25:29,263 --> 00:25:31,031
リッチー：なんてひどいんだ
もし失敗したら？

526
00:25:31,064 --> 00:25:32,065
それはクソ悪い--

527
00:25:32,432 --> 00:25:33,667
-(叫び声) くそー。
-くそー！ファック、おい！

528
00:25:33,700 --> 00:25:36,070
-FAK: 分かった、私はただ--
-カーミー: 気をつけてください。

529
00:25:36,103 --> 00:25:37,338
悪いよ、いとこ。
あなたは何が必要ですか？

530
00:25:37,371 --> 00:25:38,339
リッチー：何が必要ですか？

531
00:25:38,372 --> 00:25:40,440
（嘲笑）
何も必要ありません。

532
00:25:41,108 --> 00:25:43,377
-ただ電話するだけ
もう終わったと言うために。
-カーミー: はい、はい。

533
00:25:43,410 --> 00:25:44,244
いいえ、その通りです。
どうでしたか？

534
00:25:44,278 --> 00:25:45,713
兄さん、行くよ
自分自身をファックするために。

535
00:25:45,746 --> 00:25:46,714
リッチー：大丈夫でした。

536
00:25:46,747 --> 00:25:47,614
（ファクのうめき声）

537
00:25:49,249 --> 00:25:51,118
ああ、あなたが私をそこに送ってくれたのは知っています
私を追い出すために。

538
00:25:51,151 --> 00:25:52,720
何...あなたを追い出すためですか？
ファック。ファック。ファク！

539
00:25:52,753 --> 00:25:54,655
-クソ言ったよ。
-リッチー：はい。

540
00:25:54,688 --> 00:25:55,823
-お願いします！
-はい。

541
00:25:55,856 --> 00:25:58,291
私はあなたとあなたに迷惑をかけました
私をあなたの髪から外してほしかったのです。

542
00:25:58,658 --> 00:26:00,027
-(ファクの叫び声)
-え？

543
00:26:00,060 --> 00:26:01,228
-リッチー: ああ、あなたが送ってくれたのね--
-いいえ、いいえ。

544
00:26:01,261 --> 00:26:02,295
-リッチー：いいえ、いとこ--
-いいえ。いいえ、いいえ、いいえ。

545
00:26:02,329 --> 00:26:03,330
-私は、あなたをそこに送りました--
-リッチー: いや、いとこ。

546
00:26:03,363 --> 00:26:04,732
あなたは私をそこに送ってくれました

547
00:26:04,765 --> 00:26:07,167
私を辱めるために、
このクソジャゴフ。

548
00:26:07,200 --> 00:26:09,069
私を次のように見せてください
クソジャゴフ。

549
00:26:09,102 --> 00:26:10,070
君はクソ野郎だ、
カルメン。

550
00:26:10,103 --> 00:26:12,039
何言ってるの？

551
00:26:12,072 --> 00:26:13,607
-(叫び声) ファック!くそ！
-よ！ファッキン・キリスト！

552
00:26:13,640 --> 00:26:15,175
-ファク！イエス！
-停止！やめて！

553
00:26:15,208 --> 00:26:16,376
-カーミー: やめてよ。
-FAK: やめて！

554
00:26:16,409 --> 00:26:17,310
-はい、後で話します。
-カーミー: 休憩してください。

555
00:26:17,344 --> 00:26:18,712
FAK: 私は実際にそう思います
私は自分自身を傷つけました。

556
00:26:28,855 --> 00:26:30,790
(警報音が鳴る)

557
00:26:35,796 --> 00:26:37,430
（水が流れる）

558
00:26:46,440 --> 00:26:47,541
うーん...

559
00:27:09,763 --> 00:27:12,499
（時計がカチカチ音を立てている）

560
00:27:13,367 --> 00:27:15,468
(近づいてくる足音)

561
00:27:16,002 --> 00:27:18,072
ねえ、私は約
スタッフのレビューを確認します。

562
00:27:18,105 --> 00:27:19,807
-観察したいですか？
-ああ、ああ、ありがとう。

563
00:27:19,840 --> 00:27:22,175
この最後の箱を終わらせなければなりません。

564
00:27:22,809 --> 00:27:24,044
「ケイ。

565
00:27:25,312 --> 00:27:27,514
あなたがここに来てくれて本当によかったです。
すべてに感謝します。

566
00:27:28,682 --> 00:27:29,716
ありがとう、ジェスシェフ。

567
00:27:36,223 --> 00:27:37,190
（深いため息をつきます）

568
00:28:01,548 --> 00:28:04,551
ポリッシュがどこにあるか知っていますか？
そのでたらめは動き続けます。

569
00:28:04,584 --> 00:28:05,752
あそこの引き出しを試してみてください。

570
00:28:08,388 --> 00:28:09,757
何を作っているのですか？

571
00:28:09,790 --> 00:28:12,392
キノコの皮をむいているだけです
子羊のトゥルネルのために。

572
00:28:14,294 --> 00:28:15,629
キノコの皮をむく？

573
00:28:15,662 --> 00:28:18,098
うん。それはただ
ちょっとした楽しいディテール。

574
00:28:18,131 --> 00:28:20,067
だから、お客さんがそれを見たら、
彼らは誰かがそれを知っています

575
00:28:20,100 --> 00:28:21,368
多くの時間を費やした
彼らの皿に。

576
00:28:21,401 --> 00:28:22,669
やってみませんか？

577
00:28:23,470 --> 00:28:24,604
大丈夫。

578
00:28:25,005 --> 00:28:27,107
よし、このまま持っておいて。

579
00:28:27,474 --> 00:28:29,743
-うーん、うーん。
-ナイフ、1300。

580
00:28:30,844 --> 00:28:34,414
終わりを掴む
そしてそのまま皮をむくだけです。

581
00:28:35,515 --> 00:28:36,650
とてもゆっくりと。

582
00:28:40,387 --> 00:28:41,421
うん。

583
00:28:44,157 --> 00:28:45,659
1300、ね？

584
00:28:45,692 --> 00:28:47,194
-テリー: そうですね。
-奉仕しましたか？

585
00:28:47,962 --> 00:28:50,297
-お父さんがやったよ。
-リッチー: そうだね。同じ。

586
00:28:50,664 --> 00:28:52,333
軍曹。

587
00:28:52,366 --> 00:28:53,700
伍長。

588
00:28:54,468 --> 00:28:55,336
規格がたくさんあります。

589
00:28:55,369 --> 00:28:56,670
うん。

590
00:28:56,703 --> 00:28:58,272
結局のところ、私はスタンダードが好きなのです。

591
00:28:58,305 --> 00:28:59,372
（リッチーは嘲笑する）

592
00:29:00,841 --> 00:29:02,209
（リッチーはため息をつきます）

593
00:29:02,810 --> 00:29:04,110
たくさん動き回りましたか？

594
00:29:04,578 --> 00:29:06,279
うん。あなた？

595
00:29:09,583 --> 00:29:11,518
-カルメンを知っています。
-リッチー: ああ、わかってるよ。

596
00:29:14,288 --> 00:29:15,723
ごめんなさい
彼が好意を寄せてくれたこと。

597
00:29:15,756 --> 00:29:17,991
全くない。
私は好意を持ちません。

598
00:29:24,464 --> 00:29:26,466
-どうですか？
-それは素晴らしいことです。

599
00:29:28,602 --> 00:29:30,303
-もう一つやってもいいですか？
テリー：はい、どうぞ。

600
00:29:37,110 --> 00:29:38,145
では、なぜこんなことをするのでしょうか？

601
00:29:38,178 --> 00:29:40,180
（笑）それを生業にしているんです。

602
00:29:40,213 --> 00:29:43,684
いや、でも、そうですよね？
こんなひどいことをするステージはありますか？

603
00:29:43,717 --> 00:29:45,685
ええ、まあ、好きです
一日の始まりはこれから。

604
00:29:46,052 --> 00:29:49,156
-なぜ？
テリー：尊敬します。愛着を感じます。

605
00:29:49,189 --> 00:29:51,425
これに時間を費やしたと思います
有意義な時間を過ごせます。

606
00:29:51,458 --> 00:29:53,326
リッチー：充実した時間を過ごしました。

607
00:29:54,628 --> 00:29:56,297
それがすべてですか？

608
00:29:56,330 --> 00:29:58,164
はい、そう思います。

609
00:30:01,168 --> 00:30:02,302
それはいつから始まりましたか?

610
00:30:03,103 --> 00:30:07,374
ああ、私は... 開けようとした
何年も前の巨大な場所。

611
00:30:08,375 --> 00:30:12,613
私はこれらすべての賞賛を受けました。
私は若かったので、燃えていました。

612
00:30:12,646 --> 00:30:14,447
私は傲慢でした、そして、ええと...

613
00:30:15,749 --> 00:30:17,117
あまりにも早く動かそうとしました。

614
00:30:17,150 --> 00:30:18,319
場所を開けておくことができなかったので、

615
00:30:18,352 --> 00:30:20,787
そして市場は暴落した
そして私は殺されました。

616
00:30:22,823 --> 00:30:24,191
世間のワイプアウト？

617
00:30:24,224 --> 00:30:26,259
そうそう。
最も一般的なワイプアウト。

618
00:30:30,264 --> 00:30:31,732
それで、この場所はどうなったのでしょうか？

619
00:30:31,765 --> 00:30:33,400
さて、それは私のものでした...

620
00:30:34,334 --> 00:30:36,303
-私の38歳の誕生日。
-ふーむ。

621
00:30:36,670 --> 00:30:40,507
一晩中外を歩いていたのですが、
失業し、怒り、落ち込んでいる。

622
00:30:41,542 --> 00:30:44,778
他人のせいにする
私が失ったすべての時間のために

623
00:30:44,811 --> 00:30:47,314
そして私が失ったお金、
それのすべて。

624
00:30:47,848 --> 00:30:49,116
そして雨が降っていた。

625
00:30:49,150 --> 00:30:52,186
そして私は歩いていました
リンカーンパークを通って。
携帯電話が死んでしまったのです。

626
00:30:52,219 --> 00:30:55,256
そして私はこの日よけの下に立った
雨が止むのを待っています。

627
00:30:55,289 --> 00:30:57,057
そして私はただそこに立っていました
そして見つめた。

628
00:30:57,090 --> 00:30:58,192
そしてやがて太陽が昇ってきました

629
00:30:58,225 --> 00:31:00,126
そして判明しました
私はそこにいました。

630
00:31:01,027 --> 00:31:03,063
それから私は歩きました
「前に回って」

631
00:31:03,697 --> 00:31:05,733
そして標識が見えました。

632
00:31:05,766 --> 00:31:07,301
それは実際の兆候でした。

633
00:31:07,334 --> 00:31:09,169
レストランでした
リースサイン用。

634
00:31:10,704 --> 00:31:12,506
そうですね...（舌打ち）

635
00:31:12,539 --> 00:31:14,308
-...遅すぎるということはありません。
-テリー: そうですね。

636
00:31:14,341 --> 00:31:16,243
やり直すのに遅すぎるということはありません。

637
00:31:22,282 --> 00:31:24,618
どうやって入手しましたか
開けるお金は？

638
00:31:24,651 --> 00:31:26,687
ああ、お父さんが亡くなったんだ
その前の夏、

639
00:31:26,720 --> 00:31:30,057
そして一人っ子、母が売った
家に置いてここに置きます。

640
00:31:30,090 --> 00:31:31,458
-おお。家族経営。
-テリー: そうですね。

641
00:31:32,693 --> 00:31:34,028
お母さんと仲良くなったの？

642
00:31:34,061 --> 00:31:36,764
ええ、彼女は私の親友です。
あなた？

643
00:31:36,797 --> 00:31:39,667
My best friend's ma
私の母のようでした。

644
00:31:39,700 --> 00:31:40,767
テリー：ああ、そうですか？

645
00:31:42,703 --> 00:31:44,137
What about your dad?

646
00:31:44,638 --> 00:31:45,739
-いいえ。
-うん。 (笑)

647
00:31:45,772 --> 00:31:47,173
Are you close to yours?

648
00:31:48,308 --> 00:31:49,810
-ふーむ。
-うん。はい、面白いですね。

649
00:31:49,843 --> 00:31:53,346
私は彼について最も多くのことを学びました
彼の家の荷造りをしていたときのこと。

650
00:31:54,147 --> 00:31:56,683
All his belongings,
まるで、彼の人生全体。

651
00:31:57,618 --> 00:32:00,287
そして私はこれを見つけました
手帳の隠し場所

652
00:32:00,320 --> 00:32:02,222
彼が持って行ったに違いない
彼がツアーに出ていたときのこと。

653
00:32:03,156 --> 00:32:04,692
そして、これらすべての詳細が満載されており、

654
00:32:04,725 --> 00:32:08,195
彼が見たヤシの木のように
または彼が試したエスカルゴ。

655
00:32:08,228 --> 00:32:10,330
それとも今回は
海は紫色に見えました。

656
00:32:10,764 --> 00:32:13,167
そして、ええと、その方法
彼はすべてを書きました、

657
00:32:13,200 --> 00:32:13,968
それは思い出のようなものでした、

658
00:32:14,001 --> 00:32:16,737
まるで...
この瞬間を忘れないでください

659
00:32:16,770 --> 00:32:19,607
またはこれを忘れないでください
興味深い、奇妙な詳細。

660
00:32:19,640 --> 00:32:21,775
これらのエントリは数百件あります。

661
00:32:21,808 --> 00:32:22,943
ジェシカ：テリーシェフ？

662
00:32:22,976 --> 00:32:25,746
そして彼はそう、彼はそれぞれにサインをした
毎回同じように。

663
00:32:25,779 --> 00:32:28,048
-シェフ？
-はい、シェフ?

664
00:32:28,081 --> 00:32:29,183
アルノーは二階にいる。

665
00:32:29,216 --> 00:32:30,551
テリー:
ああ、ありがとう、シェフ。

666
00:32:30,584 --> 00:32:31,785
見知らぬ人にならないで、リッチー。

667
00:32:33,620 --> 00:32:35,289
カルメンに挨拶してください。

668
00:32:35,322 --> 00:32:36,557
はい、そうします。

669
00:32:36,590 --> 00:32:38,024
テリー：ありがとう。

670
00:32:39,359 --> 00:32:41,061
彼はあなたを信じています、
ご存知の通り。

671
00:32:41,094 --> 00:32:41,995
（リッチーは嘲笑する）

672
00:32:42,596 --> 00:32:44,131
何がそう言うのですか？

673
00:32:44,164 --> 00:32:45,565
彼は私に言いました。

674
00:32:46,199 --> 00:32:48,501
彼はあなたが人付き合いが上手だと言いました。
彼は間違っていません。

675
00:32:52,739 --> 00:32:53,741
話せてよかったです、シェフ。

676
00:32:53,774 --> 00:32:55,275
テリー: 同じくシェフ。

677
00:32:57,377 --> 00:32:59,213
えっと、シェフ？

678
00:32:59,246 --> 00:33:01,649
ああ、あなたは決して言いませんでした
彼がサインオフしたもの。

679
00:33:01,682 --> 00:33:03,617
お父さんはどうしたの...

680
00:33:31,845 --> 00:33:34,681
(「ラブストーリー」
テイラー・スウィフトの演奏による）

681
00:33:48,195 --> 00:33:50,030
♪結婚してください、ジュリエット♪

682
00:33:50,063 --> 00:33:52,233
♪あなたは決してしないでしょう
一人でいなきゃいけない♪

683
00:33:52,266 --> 00:33:56,036
♪愛してるよ
私が本当に知っているのはそれだけです♪

684
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♪あなたのお父さんと話しました。
白いドレスを選びに行きましょう♪

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♪それはラブストーリーです♪

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♪ベイビー、ただ「はい」と言ってください♪

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♪ああ、ああ、ああ♪

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♪ああ、ああ、ああ、ああ♪

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♪ああ、ああ、ああ、ああ♪

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♪ああ、ああ、ああ、ああ♪

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♪だって僕ら二人とも若かったから♪

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♪初めてあなたを見たとき♪