1
00:00:02,204 --> 00:00:04,543
الليلة على برنامج "ماستر شيف":
القفاز العالمي"...

2
00:00:04,643 --> 00:00:06,446
مرحبا بكم في أعلى 20!

3
00:00:06,480 --> 00:00:09,185
...المناطق الأربعة،
الأمريكتين,

4
00:00:09,219 --> 00:00:12,024
أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ,
و أفريقيا...

5
00:00:12,124 --> 00:00:15,230
- (صارخة)
- ...اذهب وجها لوجه
المرة الأولى.

6
00:00:15,331 --> 00:00:17,903
- دعنا نذهب! تعال!
- آسيا والمحيط الهادئ!

7
00:00:17,970 --> 00:00:19,238
- نعم يا عزيزي!
- نعم!

8
00:00:19,338 --> 00:00:21,342
إذا كنت تطبخ
افضل اكلات الملعب,

9
00:00:21,375 --> 00:00:24,249
ستحفظ أيضًا
بقية أراضيك

10
00:00:24,349 --> 00:00:26,186
- من القضاء.
- حسنا، الأمريكتين!

11
00:00:26,286 --> 00:00:28,658
- نحن نصل إلى هناك.
- ما يزيد قليلا عن خمس دقائق للذهاب.
هل تركض خلفك؟

12
00:00:28,758 --> 00:00:31,262
أنا واثق جدًا
أن أنا وفريقي ذاهبون
للحصول على هذا الدبوس.

13
00:00:31,362 --> 00:00:32,966
- كيف حال فريق أوروبا؟
- أوه ( صافرة ).

14
00:00:33,066 --> 00:00:35,371
ولكن خطأ واحد
يمكن أن يكلف الفريق بأكمله.

15
00:00:35,471 --> 00:00:37,241
يا إلهي.
هذه كارثة.

16
00:00:37,341 --> 00:00:39,479
- كيف حالنا يا فريق أفريقيا؟
- ساعدني!

17
00:00:39,580 --> 00:00:41,750
هل تريد هذه
أن يحترق هكذا؟

18
00:00:41,850 --> 00:00:44,690
هناك أوقات حيث
عليك فقط أن تبدأ من جديد.

19
00:00:44,790 --> 00:00:47,361
هل هذه إسعافات أولية؟

20
00:00:47,461 --> 00:00:50,668
- (يلهث)
- (السعال)

21
00:00:53,006 --> 00:00:58,182
(تشغيل الموسيقى)

22
00:01:04,361 --> 00:01:05,998
- حسنًا.
- ها نحن.

23
00:01:06,032 --> 00:01:08,837
أعلى 20.
أربع مناطق لا تصدق.

24
00:01:09,940 --> 00:01:12,846
- (يلهث)
- يا إلهي!

25
00:01:12,880 --> 00:01:14,282
- نعم!
- يا إلهي.

26
00:01:14,382 --> 00:01:16,687
- أوه!
- أنا متحمس جدا!

27
00:01:16,753 --> 00:01:18,390
- مرحبا يا شباب!
- تعال!

28
00:01:18,490 --> 00:01:21,263
- الأمريكتين، دعونا نذهب!
- دعنا نذهب، أعلى 20!

29
00:01:21,363 --> 00:01:22,899
إنه الشعور الأكثر روعة

30
00:01:22,999 --> 00:01:24,402
المشي في هذا المطبخ

31
00:01:24,503 --> 00:01:26,774
معرفة ذلك
أنا واحد من أفضل 20

32
00:01:26,874 --> 00:01:28,043
طباخين منزليين في امريكا.

33
00:01:28,143 --> 00:01:29,879
أوه، أنت ترى
كرات القدم؟

34
00:01:29,979 --> 00:01:32,051
هذا مريض.

35
00:01:32,151 --> 00:01:33,721
وأنا هنا لأظهر للجميع

36
00:01:33,821 --> 00:01:36,860
يا له من طباخ منزلي رائع
تمثيل فريق أوروبا يمكن القيام به.

37
00:01:36,960 --> 00:01:41,504
مرحبا بكم في أعلى 20
"ماستر شيف: القفاز العالمي."

38
00:01:41,604 --> 00:01:44,442
نعم! أعلى 20!

39
00:01:44,509 --> 00:01:45,912
ووو!

40
00:01:46,012 --> 00:01:48,851
الليلة حقيقية
تبدأ البطولة.

41
00:01:48,951 --> 00:01:53,293
وبصراحة،
أنا متحمس جدا لرؤية ما
يجب على العالم أن يقدم.

42
00:01:53,326 --> 00:01:54,562
أنا مستعد، أنا مستعد،
أنا مستعد، أنا مستعد.

43
00:01:54,663 --> 00:01:57,803
هذه مخاطرة عالية
معركة عالمية

44
00:01:57,903 --> 00:02:00,608
مع جائزة كبيرة في متناول اليد،

45
00:02:00,708 --> 00:02:02,077
ذلك الربع من
مليون دولار.

46
00:02:02,177 --> 00:02:05,017
- نعم!
- (يهتاف)

47
00:02:05,084 --> 00:02:07,856
الآن للمرحلة الأولى
من المنافسة،

48
00:02:07,956 --> 00:02:11,630
سوف تطبخ جنبًا إلى جنب مع الآخرين
أعضاء منطقتك ،

49
00:02:11,731 --> 00:02:14,469
حيث كل واحد منكم
سوف تكون مسؤولة

50
00:02:14,570 --> 00:02:16,306
للطبق الفردي الخاص بك.

51
00:02:16,406 --> 00:02:21,617
سنقوم بعد ذلك بتذوق أفضل الأطباق
من كل إقليم.

52
00:02:21,717 --> 00:02:24,355
وإذا كنت تطبخ
أفضل طبق الليل،

53
00:02:24,455 --> 00:02:29,065
سوف تفوز
دبوس مناعة MasterChef.

54
00:02:29,165 --> 00:02:30,635
- أوه!
- دعنا نذهب!

55
00:02:30,735 --> 00:02:32,772
هذا سوف يبقيك آمنا
من القضاء

56
00:02:32,872 --> 00:02:36,179
في التحدي التالي
ولكن حتى الأخبار أفضل،

57
00:02:36,279 --> 00:02:40,989
عليك أيضا حفظ الباقي
من أراضيك من
القضاء الليلة.

58
00:02:41,089 --> 00:02:44,930
- نعم!
- لقد حصلنا عليه.

59
00:02:44,997 --> 00:02:46,733
لقد حصلنا عليه. لعبة.

60
00:02:46,833 --> 00:02:49,739
- حسنًا.
- نعم!

61
00:02:49,773 --> 00:02:52,111
سنقوم بعد ذلك بالتذوق
أسوأ ثلاثة أطباق

62
00:02:52,211 --> 00:02:53,947
من باقي الأراضي.

63
00:02:54,048 --> 00:02:55,484
ولسوء الحظ،

64
00:02:55,585 --> 00:03:00,393
طباخ منزلي واحد
سيتم القضاء عليها.

65
00:03:00,493 --> 00:03:02,498
والآن بالروح
من كأس العالم،

66
00:03:02,599 --> 00:03:05,137
بالنسبة لتحدي الليلة،
نريد منك أن تجعل

67
00:03:05,237 --> 00:03:08,811
إصدارات مرتفعة
من طعام الملعب التقليدي.

68
00:03:08,911 --> 00:03:12,652
لكن استمعوا يا شباب.
نحن لسنا في نزيف في الأنف
من الملعب المحلي الخاص بك.

69
00:03:12,685 --> 00:03:14,523
نحن في
مطبخ ماستر شيف.

70
00:03:14,623 --> 00:03:18,564
وهذا يعني
نريد الطعام الذي يريده شخص ما فقط

71
00:03:18,664 --> 00:03:20,568
من يعرف الخاص بك
الثقافة يمكن أن تطبخ.

72
00:03:20,668 --> 00:03:22,906
هذا ما يمكن أن نرسل لك
وإقليمك

73
00:03:22,939 --> 00:03:26,212
- للسلامة
من تلك الشرفة الليلة.
- نعم.

74
00:03:27,548 --> 00:03:30,153
الليلة، سيكون لديك 60 دقيقة
لطهي طبق مرتفع

75
00:03:30,253 --> 00:03:33,560
مستوحاة من طعام الملعب.

76
00:03:33,660 --> 00:03:35,698
استخدم كل شيء في هذا
المطبخ تحت تصرفكم،

77
00:03:35,798 --> 00:03:38,403
من شهية
المكونات من هذا المخزن...

78
00:03:38,436 --> 00:03:41,711
- ط ط!
- ...إلى ما لا يصدق،
أعلى السطر

79
00:03:41,811 --> 00:03:45,384
نطاقات مطبخ ثور,
وضعت لتلبية كل الطلب

80
00:03:45,451 --> 00:03:46,821
- من الطهاة المحترفين.
- أوه، نعم.

81
00:03:46,854 --> 00:03:49,125
- صحيح، الجميع على استعداد؟
- نعم الشيف!

82
00:03:49,191 --> 00:03:52,799
- نعم الشيف.
- جيد. يبدأ وقتك...

83
00:03:55,705 --> 00:03:57,576
في الواقع، انتظر. انتظر.

84
00:03:57,676 --> 00:03:59,646
تعال!
إنها كأس العالم لكرة القدم.

85
00:03:59,746 --> 00:04:01,784
- أوه!
- تعال!

86
00:04:01,884 --> 00:04:03,921
دعنا نذهب!

87
00:04:04,021 --> 00:04:08,029
صحيح، وقتك يبدأ..

88
00:04:09,733 --> 00:04:12,404
(مشتعلة)

89
00:04:12,505 --> 00:04:14,442
أوه!

90
00:04:14,475 --> 00:04:16,212
- يا إلهي!
- سهل، سهل.

91
00:04:16,312 --> 00:04:18,617
- المخزن الأول . فوضى المخزن.
- أنا أحبه.

92
00:04:18,717 --> 00:04:22,190
- خلف!
- آسف، آسف، آسف.

93
00:04:22,224 --> 00:04:24,630
- هذا المخزن فوضوي.
- (تحطم)

94
00:04:24,730 --> 00:04:26,466
- يا (بليب) يا إلهي.
- أوه لا.

95
00:04:26,499 --> 00:04:28,469
- ماذا حدث؟
- زجاجة مكسورة.

96
00:04:28,571 --> 00:04:31,475
- أوه، آسف.
- الناس تقريبا
تدوس بعضها البعض.

97
00:04:31,576 --> 00:04:33,179
- هل رأى أحد السكر؟
- خلف، خلف، خلف.

98
00:04:33,279 --> 00:04:35,217
أنا على وشك الجبهة
كما أستطيع الحصول عليه.

99
00:04:35,317 --> 00:04:37,020
ولكن أنا محترف
مصارع.

100
00:04:37,121 --> 00:04:40,093
- أوه، أنا بحاجة إلى هذه.
- هكذا أشعر نوعًا ما
أنا في المنزل.

101
00:04:40,193 --> 00:04:41,830
آه!

102
00:04:43,701 --> 00:04:45,104
حسنًا، دعني أفكر.
اسمحوا لي أن أفكر.

103
00:04:45,204 --> 00:04:47,240
انتظر، هل أنا في المكان الخطأ؟

104
00:04:47,340 --> 00:04:48,644
أوه نعم. أنا فقط أمزح!

105
00:04:48,744 --> 00:04:50,480
يجب أن نذهب!
دعنا نذهب! تعال!

106
00:04:50,581 --> 00:04:53,253
محطة خاطئة. أوه لا.

107
00:04:53,353 --> 00:04:54,656
ربما أنا أكثر عصبية
مما اعتقدت.

108
00:04:54,756 --> 00:04:58,864
تمام. يا للعجب!
عيني تحترق.

109
00:04:58,931 --> 00:05:01,804
الأمريكتين، استرخي.
لقد حصلنا على هذا. لطيفة وسهلة.

110
00:05:01,904 --> 00:05:03,908
أنا أتخذ قراري
تاكو دجاج كارنيتاس.

111
00:05:04,008 --> 00:05:05,978
لذلك أقوم بسلق الدجاج
احصل عليه لطيفًا ولطيفًا ،

112
00:05:06,078 --> 00:05:07,649
قشر جلد الدجاج.

113
00:05:07,749 --> 00:05:09,018
وضع بعض الدهون البط
وسوف أقوم بشويها فحسب،

114
00:05:09,051 --> 00:05:11,322
احصل عليها لطيفة ومقرمشة.
ينبغي أن تكون جيدة للذهاب.

115
00:05:13,193 --> 00:05:15,798
انها مشهورة جدا
طعام الشارع البرازيلي

116
00:05:15,899 --> 00:05:18,637
التي يتم تقديمها في الألعاب،
العاب كرة القدم.

117
00:05:18,671 --> 00:05:21,475
انها واحدة من أكثر
مشهورة في البرازيل.

118
00:05:24,215 --> 00:05:26,787
دائماً.

119
00:05:26,820 --> 00:05:31,296
كم هو مثير هذا؟
أفضل 20 ويوم اللعبة للذواقة.

120
00:05:31,362 --> 00:05:34,101
- تعال.
- نعم، أعتقد أن هناك ذلك
العديد من الطرق المختلفة للذهاب.

121
00:05:34,201 --> 00:05:38,142
وأعتقد الجميع
لديه تجربة مختلفة جدا
مع طعام الملعب.

122
00:05:38,242 --> 00:05:39,546
أعتقد أننا يمكن أن نكون في
لعلاج.

123
00:05:39,646 --> 00:05:42,652
- آسيا والمحيط الهادئ!
- نعم يا عزيزي!

124
00:05:42,686 --> 00:05:46,159
- ووو!
- كيف حالنا، فريق أوروبا؟

125
00:05:46,259 --> 00:05:47,862
- كل خير.
- نحن في حالة جيدة!

126
00:05:49,298 --> 00:05:52,772
يا شباب بعد 10 دقائق
50 دقيقة للذهاب.

127
00:05:52,872 --> 00:05:53,974
دعنا نذهب.

128
00:05:54,074 --> 00:05:58,149
أنا أصنع برجر جيروسكوب
مع البطاطس المقلية اليونانية.

129
00:05:58,182 --> 00:06:01,590
- فريق أوروبا؟
- اذهبي يا أوروبا!

130
00:06:01,690 --> 00:06:07,602
أنا أصنع الباسزتيكي،
وهي فطيرة لحم البقر البولندية.

131
00:06:07,702 --> 00:06:11,108
هذا مهرجان
اكل الشوارع في بولندا,

132
00:06:11,175 --> 00:06:12,578
حيث يمكن للناس الاستيلاء عليها،

133
00:06:12,678 --> 00:06:15,718
اذهب وارجع
للعبة ومشاهدتها.

134
00:06:15,819 --> 00:06:18,990
- أغاتا. ماذا تفعل؟
- أهلاً.

135
00:06:19,091 --> 00:06:23,667
انا بعمل خبز تورتيلا البطاطا
طبق إسباني كلاسيكي للغاية.

136
00:06:23,767 --> 00:06:27,875
سأذهب لمشاهدة مباريات كرة القدم
مع أصدقائي في الحانات
أو حول الملعب

137
00:06:27,975 --> 00:06:30,013
- وسيكون ذلك
الكلاسيكية دائما.
- جيد.

138
00:06:30,113 --> 00:06:32,519
لذا، مثل، حجم لدغة صغيرة
عجة أو كيشي.

139
00:06:32,552 --> 00:06:35,625
تقليديا، انها مثل،
تنظيف الثلاجة من الخارج,
دعونا نفعل التورتيلا.

140
00:06:35,725 --> 00:06:37,027
- نعم.
- ولكن كيف ستفعل
رفع هذا؟

141
00:06:37,127 --> 00:06:39,331
أنا أرفعه مع
البصل المكرمل,

142
00:06:39,431 --> 00:06:41,770
وبدلا من
أيولي تقليدي,

143
00:06:41,870 --> 00:06:44,609
أنا أصنعه مع الفلفل المشوي
مع بروسسيوتو في الأعلى.

144
00:06:44,710 --> 00:06:47,347
- يبدو لذيذا.
حظا سعيدا جدا للذهاب.
- شكرًا لك.

145
00:06:47,448 --> 00:06:49,753
- فو، هل لديك أي الثوم؟
- نعم.

146
00:06:49,853 --> 00:06:51,623
- هل يمكنني الحصول على مثل اثنين؟
- أنت تستطيع.

147
00:06:51,723 --> 00:06:53,727
- أعطني ثانية واحدة.
- سأركض.

148
00:06:53,827 --> 00:06:56,165
ممتاز. في الكلية،
ذهبت إلى كل واحد تقريبا
لعبة كرة القدم,

149
00:06:56,265 --> 00:06:58,637
وشذرات الدجاج
كانت الشيء المفضل لدي
للوصول إلى هناك.

150
00:06:58,737 --> 00:07:00,373
لذلك سوف يذهب هذا الطبق
تكون قصيدة لذلك.

151
00:07:00,473 --> 00:07:01,710
والارتقاء به،
انا ذاهب لجعل

152
00:07:01,776 --> 00:07:03,112
نسخة الفشار التايوانية.

153
00:07:03,212 --> 00:07:05,584
- دعنا نذهب، آسيا! ووو!
- نعم!

154
00:07:05,651 --> 00:07:07,788
- دعنا نذهب!
- دبوس المناعة،
أنا بحاجة للحصول على ذلك.

155
00:07:07,889 --> 00:07:09,826
ليس لنفسي فقط،
ولكن أيضا فريقي.

156
00:07:11,029 --> 00:07:13,667
- كيف حالنا يا فريق أفريقيا؟
- مدهش!

157
00:07:13,767 --> 00:07:16,038
حصلت على هذا، ريتا.
حصلت على هذا، فتاة.

158
00:07:30,768 --> 00:07:33,072
- مرحبا نورا. كيف حالك؟
- مرحبًا.

159
00:07:34,208 --> 00:07:39,685
- نعم؟ ماذا تفعل هنا؟
- أنا أقوم...

160
00:07:39,786 --> 00:07:41,957
- ...مع سلطة البحر الأبيض المتوسط.
- هل هذا شيء تقليدي

161
00:07:42,057 --> 00:07:43,259
- أن يكون لديك عادة؟
- إنها.

162
00:07:43,359 --> 00:07:44,696
إنها أرخص ساندويتش

163
00:07:44,796 --> 00:07:46,700
- يمكنك في الواقع
الحصول على المغرب.
- تمام.

164
00:07:46,800 --> 00:07:48,771
ولكن أيضا واحدة
من ألذ.

165
00:07:48,871 --> 00:07:50,106
ولكن ما الذي يجعل هذا مرتفعا؟

166
00:07:50,140 --> 00:07:54,816
أم، ما الذي يجعل هذا مرتفعا؟

167
00:07:54,916 --> 00:07:56,953
- إنه لذيذ.
- جيد جدًا.

168
00:07:57,053 --> 00:07:59,091
- هذا هو الطبق
من طفولتي.
- حسنًا، تذكر،

169
00:07:59,191 --> 00:08:01,295
عليك حقا أن تبهرنا
مع هذا الطبق، حسنا؟

170
00:08:01,395 --> 00:08:04,068
- نعم.
- حافظ على هدوئك، وحافظ على تركيزك.

171
00:08:04,101 --> 00:08:06,807
- شكرا لك، نورا.
وإنني أتطلع إلى الحصول عليه.
- شكرا لك، الشيف.

172
00:08:06,840 --> 00:08:11,014
جوردون: لقد وصلنا
إلى 45 دقيقة المتبقية.
تعال! دعنا نذهب!

173
00:08:12,918 --> 00:08:15,691
- هيا الآن.
- أنا قلق بشأن الوقت،

174
00:08:15,791 --> 00:08:17,728
وأنا غارق جدًا.

175
00:08:17,829 --> 00:08:20,267
- آسف.
- وأنا أركض مثل الدجاجة

176
00:08:20,367 --> 00:08:24,408
- مع قطع رأسها.
- طماطم، طماطم، طماطم.

177
00:08:24,509 --> 00:08:26,713
أنا أعود
للحصول على الطماطم.

178
00:08:26,814 --> 00:08:28,383
ثم يركض مرة أخرى
للحصول على الزيتون.

179
00:08:28,450 --> 00:08:29,652
ساعدني!

180
00:08:33,393 --> 00:08:34,328
(صافرة)

181
00:08:34,428 --> 00:08:35,698
عليك اللعنة. طبيب!

182
00:08:35,798 --> 00:08:37,334
- هاه؟
- أوه، انظر.

183
00:08:37,434 --> 00:08:39,438
- نورا قطعت إصبعها.
- ايه؟

184
00:08:39,539 --> 00:08:40,908
يا إلهي.

185
00:08:43,814 --> 00:08:45,350
هناك الكثير من الأشياء تحدث.

186
00:08:45,450 --> 00:08:47,354
إنها الفوضى في جميع أنحاء المطبخ.

187
00:08:47,454 --> 00:08:50,093
لا أحد يريد أن يكون
الشخص الأول

188
00:08:50,193 --> 00:08:52,097
لمغادرة المنافسة.

189
00:08:52,197 --> 00:08:53,233
إنه الكثير من الضغط.

190
00:08:53,333 --> 00:08:54,869
إيييي!

191
00:08:55,470 --> 00:08:57,073
اه. آي يي يي.

192
00:08:58,076 --> 00:08:59,277
يا إلهي.

193
00:09:08,296 --> 00:09:10,467
(يقلد صدع السوط)

194
00:09:10,568 --> 00:09:12,505
حصلت على هذا.
لا داعي للقلق.

195
00:09:12,605 --> 00:09:14,040
عليك أن تستعجل.
عليك أن تستعجل.

196
00:09:14,141 --> 00:09:17,214
- هيا بنا يا فريق أفريقيا!
- اذهبي يا أفريقيا!

197
00:09:17,314 --> 00:09:18,784
- اه.
- كلكم بخير؟

198
00:09:18,884 --> 00:09:21,022
- ساعدني. تمام. آسف.
- أوه، أنا قليلا--

199
00:09:21,055 --> 00:09:23,058
- كيف حال فريق أوروبا؟
- الكمال 10.

200
00:09:23,159 --> 00:09:24,361
- لنذهب يا عزيزي.
- نحن في حالة رائعة.

201
00:09:24,461 --> 00:09:27,201
ضعي المزيد من الزبدة.
تعال.

202
00:09:27,267 --> 00:09:28,302
ها نحن.

203
00:09:28,369 --> 00:09:29,906
- شكرًا لك.
- ها نحن.

204
00:09:30,006 --> 00:09:31,275
اليوم هو كل شيء
عن طعام الملعب،

205
00:09:31,375 --> 00:09:33,914
لكننا نريدهم
للارتقاء بثقافتهم.

206
00:09:34,015 --> 00:09:36,318
نريد أن نرى
كم هم مبدعون

207
00:09:36,418 --> 00:09:39,526
وحقا كيف كل مجموعة
سوف يقترب من هذا التحدي.

208
00:09:39,626 --> 00:09:41,796
- هل حصل أحد على الثوم؟ ممتاز.
- هنا.

209
00:09:41,896 --> 00:09:44,869
- شكرًا.
- في اسكتلندا كان لي
فطيرة لحم مؤخرا

210
00:09:44,936 --> 00:09:49,077
مع ساق من لحم البقر المطهو ببطء
مع الكمأة داخل الفطيرة.

211
00:09:49,177 --> 00:09:52,017
- في الملعب؟ رائع.
- في الملعب.
لقد كان الأمر مذهلاً.

212
00:09:52,084 --> 00:09:54,522
مجرد رمي ذلك مرة أخرى
لمدة دقيقة أخرى.

213
00:09:54,622 --> 00:09:58,831
أوه ( صافرة ).
البيض، البيض، البيض.

214
00:09:58,931 --> 00:10:00,968
من فضلك لا تنكسر يا الله.
من فضلك لا تنكسر.

215
00:10:01,068 --> 00:10:04,910
أنا أقوم بتدوير نموذجي
نقانق جنوب أفريقيا
دعا boerewors.

216
00:10:05,010 --> 00:10:07,347
كل من هو
جنوب أفريقيا الذي يلعب الرجبي

217
00:10:07,448 --> 00:10:10,086
يعرف أن لديك boerewors
عندما تكون هناك مباراة للرجبي.

218
00:10:10,186 --> 00:10:13,226
وأنا أفعل بعض
بطاطا الكمأة البارميزان.

219
00:10:13,326 --> 00:10:15,564
الشيء الأكثر أهمية
في هذا الطبق السجق.

220
00:10:15,665 --> 00:10:17,100
إذا لم أفهم ذلك بشكل صحيح،
ننسى ذلك.

221
00:10:17,201 --> 00:10:18,837
جوردون:
يا رفاق، نحن في الأسفل لمدة 20 دقيقة.

222
00:10:18,937 --> 00:10:21,810
40 دقيقة للذهاب. دعنا نذهب.

223
00:10:21,843 --> 00:10:24,415
- شكرا.
- حسنًا، الأمريكتان،
نحن نصل إلى هناك!

224
00:10:24,516 --> 00:10:25,551
- دعنا نذهب.
- نعم!

225
00:10:25,651 --> 00:10:27,187
يا إلهي.
أحتاج لمزيد من الماء.

226
00:10:27,287 --> 00:10:28,790
أهلا تكية كيف حالك؟

227
00:10:28,857 --> 00:10:30,595
- مرحبا، الشيف تيفاني.
- ما الذي يحدث هنا؟

228
00:10:30,695 --> 00:10:32,463
- ماذا تصنع؟
- أنا أصنع جامايكا

229
00:10:32,565 --> 00:10:36,840
شريحة لحم البقر مع
صلصة شيدر مورناي,

230
00:10:36,940 --> 00:10:39,378
ومثل صلصة الشواء
وسلطة الملفوف والجزر.

231
00:10:39,478 --> 00:10:43,118
- ما الذي جعلك تختار
هذا الطبق بالذات؟
- من السهل تناول الطعام.

232
00:10:43,219 --> 00:10:46,626
إذا كنت في، مثل،
ملعب، تقوم بسبب
فاز فريقك للتو.

233
00:10:46,659 --> 00:10:50,133
هناك الكثير
على المحك الآن.
هناك دبوس الحصانة،

234
00:10:50,233 --> 00:10:52,772
- وهذا يمكن أن يبقيك هنا
وفريقك بأكمله آمن.
- بالضبط.

235
00:10:52,805 --> 00:10:55,611
أنا واثق جدًا من ذلك
أنا وفريقي
الذهاب للحصول على هذا الدبوس.

236
00:10:55,711 --> 00:10:58,850
- جيد. شكرا لك تكية.
- شكرا لك، الشيف.

237
00:10:58,950 --> 00:11:03,493
اليوم، أنا أصنع متبل
بانه مي مع أيولي حار

238
00:11:03,594 --> 00:11:07,166
- ومع pho au jus.
- صحيح، أيشو.

239
00:11:07,267 --> 00:11:08,871
- أهلاً.
- قل لي ماذا تفعل؟

240
00:11:08,971 --> 00:11:11,476
أنا أصنع بوندا جنوب الهند،

241
00:11:11,577 --> 00:11:12,979
والذي يشبه الكعك اللذيذ.

242
00:11:13,012 --> 00:11:14,849
نعم، إنه طعام الشارع
ظاهرة، أليس كذلك؟

243
00:11:14,883 --> 00:11:16,285
نعم. يمكنك العثور عليه
في الملاعب.

244
00:11:16,385 --> 00:11:18,289
كما تعلمون، واحدة من الأشياء
أنا أحب بوندا

245
00:11:18,389 --> 00:11:20,293
- عندما يكون الضوء
والملمس رائع.
- رقيق.

246
00:11:20,393 --> 00:11:23,032
لذا سأضع أوراق الكاري،
الكمون المحمص.

247
00:11:23,133 --> 00:11:24,903
أنا أضع بعض
جوز الهند المبشور هناك.

248
00:11:25,003 --> 00:11:27,007
- وما هو البروتين؟
- أنا لا أفعل البروتين.

249
00:11:27,040 --> 00:11:29,110
رغم أنني آكل اللحوم
عندما أفكر في الطعام الهندي،

250
00:11:29,177 --> 00:11:31,281
- إنه الطعام النباتي
هذا حقا يجلب الروح.
- بالتأكيد. جيد.

251
00:11:31,315 --> 00:11:33,452
وماذا يعني ذلك
للحصول على يديك
دبوس الحصانة الليلة؟

252
00:11:33,553 --> 00:11:36,024
أعلم أن لدينا فريقًا قويًا،
وأنا أحب أن تظهر

253
00:11:36,125 --> 00:11:38,162
بقية المنافسة
أننا هنا ونحن نعني ذلك.

254
00:11:38,195 --> 00:11:40,266
- حظا سعيدا، نعم؟
- شكرًا لك.

255
00:11:42,237 --> 00:11:43,773
آه! أنا أعبث.

256
00:11:45,678 --> 00:11:48,650
أنا أصنع الملح
و جمبري النمر بالفلفل مع
سامبال عسل ساخن.

257
00:11:48,750 --> 00:11:51,055
انها مثل حقا
طعام ماليزي سريع.

258
00:11:51,155 --> 00:11:54,930
لذلك سأقوم بعمل مرتفع
نسخة مع بعض الريحان التايلاندي،

259
00:11:55,030 --> 00:11:56,331
بعض الفلفل الحار الطازج والكراث.

260
00:11:56,431 --> 00:11:59,204
انها مجرد البطاطس المقلية بسرعة كبيرة.
إنها حساسة للغاية.

261
00:12:02,411 --> 00:12:03,479
لا!

262
00:12:05,416 --> 00:12:07,453
انها جميلة جدا. هل أنت جيد يا تيد؟

263
00:12:07,554 --> 00:12:10,226
- أنا بخير.
- أحب هذا الصوت.
أنا أحب الصوت.

264
00:12:10,326 --> 00:12:12,565
جوليا، أخبريني عن الطبق.
ماذا تفعل؟

265
00:12:12,665 --> 00:12:14,702
لذلك أنا أصنع
بطاطس مقلية عصيدة من دقيق الذرة المقرمشة

266
00:12:14,802 --> 00:12:18,209
مع موس الجبن الأزرق،
بانسيتا ملبسة...

267
00:12:18,309 --> 00:12:20,947
- أوه. يبدو لطيفا.
- ... وثمرة تين.

268
00:12:21,048 --> 00:12:22,952
جوردون:
مثل البطاطس المقلية الإيطالية.

269
00:12:23,052 --> 00:12:26,091
نعم. هذا هو المفضل لدي
وجبة خفيفة في الملعب، وأنا أحسب

270
00:12:26,191 --> 00:12:28,963
أريد أن أكون صادقا مع نفسي
وأيضا جذوري الصقلية.

271
00:12:29,064 --> 00:12:30,466
كيف تعرف
ملعب الغذاء بشكل جيد؟

272
00:12:30,567 --> 00:12:33,574
لقد حصلت على حق الخروج من الكلية
وظيفة كمحلل مالي

273
00:12:33,674 --> 00:12:34,976
للمحترفين
فريق البيسبول.

274
00:12:35,076 --> 00:12:36,479
لذلك كنت دائما في الملعب.

275
00:12:36,580 --> 00:12:38,248
وماذا يعني ذلك الليلة
لكي تحصل على يديك

276
00:12:38,348 --> 00:12:40,386
- على دبوس المناعة هذا؟
- أنا واثق من فريق أوروبا

277
00:12:40,486 --> 00:12:42,390
سوف يحصل على الحصانة
لكني أحب أن أكون أنا

278
00:12:42,490 --> 00:12:44,361
لكي يعرف فريقي
أنه يمكنهم الاعتماد علي.

279
00:12:44,461 --> 00:12:46,432
- حظا سعيدا جدا، نعم؟
- شكراً جزيلاً.

280
00:12:46,533 --> 00:12:47,835
- نقدر ذلك.
- دعنا نذهب.

281
00:12:49,237 --> 00:12:54,214
- يا فتى.
- آخر 20 دقيقة يا شباب.

282
00:12:54,314 --> 00:12:56,954
- تمام.
- فلنفعل--
ما الذي نفتقده؟

283
00:12:56,987 --> 00:12:59,257
- حسنًا.
- أيشو من آسيا والمحيط الهادئ،

284
00:12:59,357 --> 00:13:01,596
إنها تلعب بجذورها
والنزول

285
00:13:01,696 --> 00:13:04,134
هذا النوع من طعام الشارع
ظاهرة بوندا,

286
00:13:04,234 --> 00:13:07,273
تقريبا مثل
نوع من الدونات الجميلة،
ولكن ملفوفة في التوابل.

287
00:13:07,373 --> 00:13:09,311
- هل هو حلو أم مالح؟
- إنها لذيذة.

288
00:13:09,344 --> 00:13:11,481
يا للعجب! تمام.

289
00:13:11,582 --> 00:13:13,285
يا إلهي.

290
00:13:13,352 --> 00:13:14,321
(صافرة)

291
00:13:14,421 --> 00:13:15,356
طبيب!

292
00:13:15,456 --> 00:13:16,760
سقطت الضمادة.

293
00:13:16,860 --> 00:13:18,462
من فضلك، لا أريد أن--
(الثرثرة)

294
00:13:19,766 --> 00:13:22,037
تيفاني: نورا من
الأراضي الأفريقية

295
00:13:22,137 --> 00:13:24,207
لديه هذا النوع من الساندويتش،

296
00:13:24,274 --> 00:13:26,746
لكنه الحدوق
وهي البطاطس

297
00:13:26,846 --> 00:13:28,817
وهي هريسة
وهي شيرمولا.

298
00:13:28,917 --> 00:13:33,259
لذلك، الكثير، مثل،
المكونات التقليدية
والمكونات في هذا الطبق.

299
00:13:33,292 --> 00:13:34,628
كيف حالها؟
وضع كل ذلك معا؟

300
00:13:34,729 --> 00:13:36,298
نعم، هناك
هناك الكثير يحدث هناك.

301
00:13:36,398 --> 00:13:39,304
ها نحن ذا.
الآن أنت تحصل على الحلوى.

302
00:13:39,404 --> 00:13:41,274
جوردون : جوليا من
إقليم أوروبا،

303
00:13:41,308 --> 00:13:43,179
إنها تريد أن تفعل لقطة مرتفعة
على البطاطس المقلية المحملة.

304
00:13:43,279 --> 00:13:45,717
لذلك بدأت مع
بعض المكونات لطيفة حقا،

305
00:13:45,784 --> 00:13:47,420
عصيدة من دقيق الذرة، والتين الطازج،
الجبن الأزرق.

306
00:13:47,454 --> 00:13:49,992
ولكن شيئا بسيطا جدا،
يجب أن تكون مرتفعة.

307
00:13:50,059 --> 00:13:52,197
تلك المكونات هي
في الاتجاه الصحيح.

308
00:13:52,297 --> 00:13:53,801
كل شيء عن
الإعدام لجوليا.

309
00:13:53,901 --> 00:13:55,737
ماذا أفعل الآن؟
ماذا أحتاج؟

310
00:13:55,771 --> 00:13:57,273
نشا الذرة، نشا الذرة،
نشا الذرة، هذا كل شيء.

311
00:13:57,373 --> 00:13:59,311
- آمل حقاً أن ينجح هذا.
- ماذا تفعل؟

312
00:13:59,411 --> 00:14:01,516
- آمل حقاً أن ينجح هذا.
- لقد حصلت على هذا طوال اليوم.

313
00:14:01,616 --> 00:14:04,789
- هيا الآن.
- ( صافرة )

314
00:14:04,889 --> 00:14:07,528
- ( صافرة )
- ما الأمر؟

315
00:14:07,628 --> 00:14:09,666
(صافرة)

316
00:14:09,766 --> 00:14:12,203
أنا لا أحب ذلك.
أنا لا أستخدم ذلك.

317
00:14:12,303 --> 00:14:14,809
- هل لدي الوقت لإعادة التشغيل؟
- هل أعيد تشغيله؟

318
00:14:14,910 --> 00:14:16,312
كم من الوقت
هل لدي على مدار الساعة؟

319
00:14:16,345 --> 00:14:19,350
لا بد لي من الحصول على
عصيدة من دقيق الذرة المقلية في المقلاة.

320
00:14:20,821 --> 00:14:22,357
هناك أشياء كثيرة
أحتاج إلى القيام به.

321
00:14:22,457 --> 00:14:24,228
هذا هو آخر شيء
كنت بحاجة.

322
00:14:24,328 --> 00:14:26,533
يا إلهي،
هذه كارثة.

323
00:14:26,633 --> 00:14:29,337
(صافرة)
يا إلهي.

324
00:14:39,759 --> 00:14:42,765
- ( صافرة )
- ما الأمر؟

325
00:14:42,832 --> 00:14:44,769
(صافرة)

326
00:14:44,836 --> 00:14:47,074
أنا لا أحب ذلك.
أنا لا أستخدم ذلك.

327
00:14:47,174 --> 00:14:50,379
هل لدي الوقت لإعادة التشغيل؟ لا.

328
00:14:50,446 --> 00:14:52,183
(صافرة)

329
00:14:52,250 --> 00:14:53,486
هناك أشياء كثيرة
أحتاج أن أفعل،

330
00:14:53,587 --> 00:14:55,489
وليس لدي
الوقت الكافي لإعادة تشغيله.

331
00:14:55,590 --> 00:14:57,326
لذلك أنا حرفيًا، مثل،
تحاول تحويله

332
00:14:57,393 --> 00:14:58,563
حتى ذلك
لا تبدو محترقة.

333
00:14:58,663 --> 00:15:00,133
هذا غير صالح للاستخدام.

334
00:15:00,233 --> 00:15:02,203
لا بد لي من محاولة الإنقاذ
بقدر ما أستطيع.

335
00:15:02,270 --> 00:15:04,174
بحاجة لبدء بلدي بطاطس مقلية عصيدة من دقيق الذرة.

336
00:15:04,207 --> 00:15:05,911
- وهذا سميك جدا. أوه، أوه.
- لا، لا، أعرف.

337
00:15:05,944 --> 00:15:08,115
وإذا لم يكن كذلك،
أنا في ورطة كبيرة، كبيرة.

338
00:15:09,953 --> 00:15:13,660
15 دقيقة للذهاب. آخر 15!

339
00:15:15,363 --> 00:15:17,333
- أوه، هذا لطيف.
- شامبا!

340
00:15:17,400 --> 00:15:19,739
- مرحبا جو!
- ما هذا؟ بعض القطع الكبيرة
من الدجاج المقلي؟

341
00:15:19,773 --> 00:15:22,711
نعم، نحن نفعل تندوري
دجاج مقلي بالزبادي

342
00:15:22,811 --> 00:15:24,247
- مع ريتا كولسلو.
- جميل.

343
00:15:24,347 --> 00:15:26,485
وسيكون لها
التمر الهندي الفلفل الحار الصقيل على القمة.

344
00:15:26,552 --> 00:15:28,355
- هل سوف يذهب
على شكل شطيرة؟
- ذلك-- نعم.

345
00:15:28,422 --> 00:15:30,827
ما هو قطع الدجاج؟
هل هذا فخذ؟

346
00:15:30,894 --> 00:15:32,364
نعم هذا هو
فخذ دجاج خالي من العظم.

347
00:15:32,431 --> 00:15:33,767
هذا سوف يستغرق
بعض الوقت لطهي الطعام من خلال.

348
00:15:33,867 --> 00:15:35,369
- نعم.
- وعليك أن تتركها ترتاح.

349
00:15:35,436 --> 00:15:36,806
- نعم نعم.
- لذلك هو في الأساس مثل

350
00:15:36,873 --> 00:15:38,375
ساندويتش دجاج حار
مع كول سلو.

351
00:15:38,475 --> 00:15:41,816
نعم مستوحاة من
باكورا على الطريقة البنغلاديشية.

352
00:15:41,883 --> 00:15:43,219
وأنت تصنع
رقائقك الخاصة أيضًا.

353
00:15:43,286 --> 00:15:44,755
نعم أنا أصنع
رقائق تشات ماسالا.

354
00:15:44,789 --> 00:15:47,460
- رائع. حظا سعيدا لك.
- شكرا لك، شكرا لك.

355
00:15:49,765 --> 00:15:52,236
- ليس لدي عسل، أنا آسف.
- يمكنني استخدام السكر، أليس كذلك؟

356
00:15:52,303 --> 00:15:54,842
- مم. سأستخدم السكر.
- حسنًا يا بيتر،
ما الذي ننظر إليه؟

357
00:15:54,909 --> 00:15:56,846
نحن نصنع ياجي متبل
مناقصات الدجاج.

358
00:15:56,913 --> 00:15:58,248
- ياجي. ماذا يعني ذلك؟
- يمين؟

359
00:15:58,315 --> 00:16:00,252
انها تقريبا مثل
بهارات الصويا كذلك

360
00:16:00,319 --> 00:16:02,290
لكنه أكثر من
في شمال أفريقيا.

361
00:16:02,390 --> 00:16:03,660
لذلك نحن ذاهبون للموسم
مناقصات الدجاج مع ذلك

362
00:16:03,726 --> 00:16:05,864
وإقرانها بها
كاتشب أيولي مثير للاهتمام.

363
00:16:05,931 --> 00:16:07,534
- حسنا.
- ...صلصة كريمة الخردل،

364
00:16:07,601 --> 00:16:09,237
وبعد ذلك سيكون لدينا
بعض البطاطس المقلية.

365
00:16:09,304 --> 00:16:11,643
أنا وعائلتي دائما
الذهاب إلى الألعاب الرياضية.

366
00:16:11,710 --> 00:16:14,381
وفي الواقع
واحدة من أفضل ذكرياتي
يذهب مع أمي

367
00:16:14,447 --> 00:16:16,519
لنيجيريا ضد أمريكا
العاب كرة القدم.

368
00:16:16,586 --> 00:16:19,658
لذلك هذا هو نوع من ما أفعله
خذ على ما كان لدينا هناك.

369
00:16:19,692 --> 00:16:23,299
حسنا، حتى في الاختبارات
مع البطة...

370
00:16:23,399 --> 00:16:25,737
- نعم يا شيف؟
- ...كانت الصويا خفيفة جدًا.

371
00:16:25,837 --> 00:16:28,743
- نعم الشيف.
- لم يكن لديك ذلك حقا
التوابل، تلك النكهة.

372
00:16:28,810 --> 00:16:30,547
هل سنتناول التوابل هنا؟

373
00:16:30,614 --> 00:16:32,885
يا إلهي.
سوف يضربك ياجي سبايس اليوم.

374
00:16:32,952 --> 00:16:34,588
- تمام! لطيف جدًا.
- بالتأكيد أيها الشيف.

375
00:16:34,688 --> 00:16:37,327
- حظا سعيدا، بيتر.
- شكرا لك، الشيف.

376
00:16:37,427 --> 00:16:39,699
- هل يا رفاق
رؤية الملفوف هناك؟
- لدي ملفوف عادي.

377
00:16:39,799 --> 00:16:41,201
لو سمحت؟ نعم. سوف آخذ.

378
00:16:41,301 --> 00:16:43,806
حسنًا، مثالي.
الدجاج جاهز.

379
00:16:43,840 --> 00:16:46,411
- صحيح، جيك،
أخبرني عن الطبق.
- يا! كيف الحال اليوم؟

380
00:16:46,478 --> 00:16:48,751
- ماذا تفعل؟
- سأفعل
مسرحية مرتفعة

381
00:16:48,817 --> 00:16:50,286
على تاكو بيريا كيسو.

382
00:16:50,353 --> 00:16:52,891
لقد نشأت نوعا من الذهاب
في الملاعب وما حولها.

383
00:16:52,958 --> 00:16:55,296
لقد كنت في الفرقة الموسيقية
في الكلية.

384
00:16:55,363 --> 00:16:57,735
واحدة من المكسيكية المفضلة لدي
أطعمة الملعب عبارة عن تاكو.

385
00:16:57,835 --> 00:17:00,707
لقد حصلت على ذلك
بيريا كونسومي الجميلة
الذهاب إلى هناك.

386
00:17:00,774 --> 00:17:03,846
- رائع.
- وأنا ذاهب للحصول على
الكوتيجا في هريس الذرة.

387
00:17:03,880 --> 00:17:07,453
سأكون كذلك
الانتهاء منه مع أ
شريحة تورتيلا على طريقة البريا

388
00:17:07,521 --> 00:17:09,458
- مغموسة في الكونسوميه
ويقلى في مقلاة.
- أحب ذلك.

389
00:17:09,526 --> 00:17:12,330
- وأنت تستخدم
فيليه كذلك؟
- نعم، أنا أستخدم الفيليه.

390
00:17:12,396 --> 00:17:13,934
لقد انتهيت للتو
خمس دقائق للذهاب.

391
00:17:14,001 --> 00:17:16,338
- هل تركض وراء؟
- لا، ليس تماما.

392
00:17:16,438 --> 00:17:18,342
أعني، أنا فقط يجب أن أفعل ذلك
انتهي من شريحة اللحم هذه.

393
00:17:18,442 --> 00:17:20,446
لذلك علي أن أقوم بهذا
إلى درجة حرارة متوسطة نادرة،

394
00:17:20,514 --> 00:17:22,050
ثم بعد ذلك
أنا على ما يرام مع الطلاء.

395
00:17:22,083 --> 00:17:23,052
- نعم. حظ سعيد.
- شكرًا لك.

396
00:17:23,085 --> 00:17:24,454
خمس دقائق متبقية يا رفاق.

397
00:17:24,522 --> 00:17:27,794
55 دقيقة أسفل،
خمس دقائق للذهاب.

398
00:17:27,861 --> 00:17:29,798
(صافرة)

399
00:17:29,865 --> 00:17:31,368
طيب يا نورا
هل أنت مستعد؟

400
00:17:31,468 --> 00:17:33,338
- الانتهاء من الطلاء! دعنا نذهب!
- لا، أنت في حالة ذعر.

401
00:17:33,405 --> 00:17:35,342
- ماذا يحدث هنا؟ هل يمكنني المساعدة؟
- أنا لست في حالة ذعر.

402
00:17:35,376 --> 00:17:37,615
أنا فقط أحاول
لإدخال أشيائي

403
00:17:37,682 --> 00:17:40,353
- وهذا مثل شطيرة السمك؟
- نعم.

404
00:17:40,420 --> 00:17:41,622
واو، هذا يبدو حقا
مثيرة للاهتمام. حظ سعيد.

405
00:17:41,689 --> 00:17:43,560
لا استطيع الانتظار لمحاولة ذلك.
شكرا لك، الشيف.

406
00:17:43,626 --> 00:17:44,996
شكرا لك جو. آسف.

407
00:17:45,096 --> 00:17:46,666
تعال.

408
00:17:46,766 --> 00:17:48,269
مقص، مقص!
من لديه مقص؟

409
00:17:48,369 --> 00:17:49,806
هل أمسك أحد طبقه حتى الآن؟

410
00:17:49,872 --> 00:17:50,874
يا إلهي. الحصول على الطلاء.

411
00:17:50,974 --> 00:17:52,143
احصل على الطلاء!

412
00:17:54,481 --> 00:17:57,420
- يحتاج إلى السكر.
- جيك من الأمريكتين
المنطقة,

413
00:17:57,521 --> 00:17:59,257
أعتقد أنه كذلك
مرتبك قليلا.

414
00:17:59,357 --> 00:18:01,495
يبدو أنه يقضي الكثير من الوقت
طهي سمك فيليه هذا.

415
00:18:01,529 --> 00:18:03,967
صلصة بيريا,
هذا في الطريق،

416
00:18:04,034 --> 00:18:07,608
ولكن بصراحة،
تم طرق شريحة اللحم هذه.

417
00:18:07,708 --> 00:18:09,778
واو، هذا جميل.

418
00:18:09,845 --> 00:18:13,119
أنا قلقة بعض الشيء
حول شامبا من منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

419
00:18:13,152 --> 00:18:15,389
لم أرى أحداً قط
قطع الدجاج بهذا الحجم.

420
00:18:15,423 --> 00:18:16,660
انظر إلى حجم ذلك الشيء.

421
00:18:16,726 --> 00:18:18,429
لست متأكدا جدا
إذا تم طهيها بشكل صحيح.

422
00:18:18,530 --> 00:18:19,999
- وهذا سميكة حقا.
- يجب أن تدخل الفرن.

423
00:18:20,032 --> 00:18:21,334
كما تعلمون،
فقط لطهيها من خلال.

424
00:18:21,435 --> 00:18:23,606
جوردون:
يا رفاق، آخر دقيقتين.

425
00:18:23,706 --> 00:18:25,878
بدء الطلاء، من فضلك!

426
00:18:25,978 --> 00:18:27,881
آمل حقا أن يعمل هذا.

427
00:18:27,981 --> 00:18:29,785
يا إلهي.

428
00:18:29,885 --> 00:18:31,121
أخرجه يا أخي!
أنهي بقوة!

429
00:18:31,155 --> 00:18:33,793
آي يي يي. تعال.

430
00:18:33,860 --> 00:18:37,033
تعال! افعلها!
هيا بنا يا فريق أوروبا!

431
00:18:37,133 --> 00:18:39,037
يا إلهي،
هذا الموس مثير.

432
00:18:39,138 --> 00:18:40,674
60 ثانية للذهاب.

433
00:18:40,741 --> 00:18:42,578
- اللمسات الأخيرة، دعونا نذهب!
- دقيقة واحدة!

434
00:18:42,678 --> 00:18:45,884
- دعونا نذهب، الأمريكتين!
- دعنا نذهب، آسيا!

435
00:18:45,951 --> 00:18:47,688
أنا أرتجف!
يا إلهي.

436
00:18:47,755 --> 00:18:49,592
- دعنا نذهب، فريق!
- هيا يا شباب، دعونا نذهب!

437
00:18:49,692 --> 00:18:53,599
- ممتاز.
- ذلك... يا إلهي.

438
00:18:53,700 --> 00:18:57,541
القضاة:
خمسة، أربعة، ثلاثة، اثنان، واحد!

439
00:18:57,608 --> 00:18:59,011
جوردون:
وتوقف! الأيدي في الهواء!

440
00:18:59,077 --> 00:19:02,016
- تيفاني: حسنًا!
- جو: حسنًا.

441
00:19:02,083 --> 00:19:03,553
دعنا نذهب!

442
00:19:03,620 --> 00:19:06,793
- كيف تشعرون يا رفاق؟
- أنا بخير.

443
00:19:06,893 --> 00:19:08,963
- جيد جدًا.
- ( صافرة )

444
00:19:09,064 --> 00:19:12,036
يا رجل.
متفحمة تماما على تلك الشريحة.

445
00:19:12,103 --> 00:19:13,941
- تبدو جيدة، تيد.
- طوال اليوم!

446
00:19:14,041 --> 00:19:15,577
- نعم، فريق أوروبا.
- أوه!

447
00:19:15,643 --> 00:19:18,048
- فريق أوروبا!
- يا إلهي كن لطيفاً
مع السيدة.

448
00:19:18,081 --> 00:19:19,952
لا أعرف
ما هو الخطأ في ذلك ،

449
00:19:20,052 --> 00:19:22,056
لكنه كان مجرد
مثل، وليس القلي.

450
00:19:22,123 --> 00:19:24,127
- (يئن)
- لا بأس. انها جيدة.

451
00:19:24,227 --> 00:19:26,097
ستصبح البطاطس طرية.

452
00:19:26,197 --> 00:19:27,735
أحسنت. أحسنت.
أوه، هذا يبدو رائعا.

453
00:19:27,801 --> 00:19:30,607
حقًا؟ أشعر بذلك
انها فوضوي قليلا!

454
00:19:30,707 --> 00:19:32,711
- أحسنت يا أفرو!
- هايدي، كيف ذهبت؟

455
00:19:32,778 --> 00:19:34,582
- أحسنت. أعتقد جيدا.
- تعال الى هنا.

456
00:19:34,615 --> 00:19:36,385
أوه، يبدو جميلا جدا!
هل تمزح معي؟

457
00:19:36,418 --> 00:19:37,654
آه!

458
00:19:37,721 --> 00:19:39,658
(صافرة)

459
00:19:39,725 --> 00:19:40,727
- حار؟
- نعم.

460
00:19:40,794 --> 00:19:42,497
نورا : انا اشعر
طغت قليلا

461
00:19:42,598 --> 00:19:43,900
لأنني لم أفعل ذلك
لديك ما يكفي من الوقت

462
00:19:44,000 --> 00:19:46,639
لجعل طبقي قليلا
أكثر أناقة وأكثر جمالاً،

463
00:19:46,739 --> 00:19:49,210
لكنني واثق
في النكهات.

464
00:19:49,244 --> 00:19:50,814
إنهم جيدون جدًا.

465
00:19:50,881 --> 00:19:52,083
اه، نعم، ولكنك لا تعرف أبدا.

466
00:19:52,150 --> 00:19:53,986
هناك دائما
تقلبات المؤامرة، أليس كذلك؟

467
00:20:03,973 --> 00:20:05,109
حسنًا، أحسنتم جميعًا.

468
00:20:05,209 --> 00:20:06,746
لقد نجوت رسميًا

469
00:20:06,780 --> 00:20:09,384
الأول لك على الإطلاق
تحدي ماستر شيف.

470
00:20:09,484 --> 00:20:11,889
الآن، حان الوقت للالتفاف

471
00:20:11,923 --> 00:20:16,231
وإلقاء نظرة فاحصة
في أطباق الجميع. هلا فعلنا؟

472
00:20:16,265 --> 00:20:17,734
- دعنا نذهب.
- دعونا نفعل ذلك.

473
00:20:22,511 --> 00:20:25,784
صحيح يا ماريا، لقد طبختِ
الدجاج في هذا المرق؟

474
00:20:25,817 --> 00:20:30,927
- لقد طهيت الفخذين
مرق الدجاج.
- شكرًا لك.

475
00:20:30,994 --> 00:20:33,566
جيك، هل أنت سعيد
مع طباخ شريحة لحم؟

476
00:20:33,666 --> 00:20:36,939
نعم، أعتقد أنني كذلك.
كان يقترب من درجة الحرارة
مع انتهاء الوقت.

477
00:20:37,039 --> 00:20:42,116
- أنت سعيد أو
هل تعتقد أنك سعيد؟
- أعتقد أنني سعيد.

478
00:20:42,183 --> 00:20:45,657
- مم هم.
- تكية ماذا صنعت؟

479
00:20:45,691 --> 00:20:47,662
لقد اتخذت قرارًا
شريحة لحم بقري جامايكي.

480
00:20:47,728 --> 00:20:50,534
هذه صلصة باربيكيو
التي تصنعها أمي،

481
00:20:50,601 --> 00:20:52,671
لذلك قمت بعمل وصفتها اليوم.

482
00:20:52,738 --> 00:20:56,545
- شكرًا لك.
- أنا أنظر حولي
وفي بقية فريقي،

483
00:20:56,579 --> 00:20:58,950
ولوحات الجميع
تبدو مذهلة.

484
00:20:58,983 --> 00:21:01,454
لكن مشاهدة القضاة
يتجول في الغرفة

485
00:21:01,555 --> 00:21:03,693
وتفقد لوحة الجميع

486
00:21:03,726 --> 00:21:07,601
هي طريقة أكثر كثافة
تجربة مما كنت أتخيل.

487
00:21:07,702 --> 00:21:09,672
حسناً، ديف،
ما هذه الصلصة هنا؟

488
00:21:09,739 --> 00:21:12,711
... وهو التخفيض
من سائل الطبخ،
دهن الدجاج--

489
00:21:12,811 --> 00:21:15,950
- الدغميرة. شكرًا لك.
- نعم. بالطبع.

490
00:21:15,984 --> 00:21:19,024
- بيتر، استخدمته
عطاء الدجاج، أليس كذلك؟
- نعم الشيف.

491
00:21:19,124 --> 00:21:22,564
- ما كان نعرات؟
- دقيق نشا الذرة
وبعض البهارات

492
00:21:22,598 --> 00:21:23,967
وكذلك مزيج بهارات ياجي.

493
00:21:24,067 --> 00:21:26,840
- مثير جدا للاهتمام.
- شكرًا لك.

494
00:21:26,873 --> 00:21:29,578
نورا، هذه هي الطريقة
أردت أن تبدو؟

495
00:21:29,612 --> 00:21:31,716
هذه ليست الطريقة التي أردت أن أبدو بها

496
00:21:31,749 --> 00:21:35,189
بعد الجلوس معها
والتفكير في ذلك.

497
00:21:35,222 --> 00:21:36,993
- حسنًا. شكرًا لك.
- شكرًا لك.

498
00:21:37,026 --> 00:21:39,498
جوردون: صحيح، جوليا،
هل أنت قلق بشأن

499
00:21:39,599 --> 00:21:41,502
لون البطاطس المقلية؟

500
00:21:41,602 --> 00:21:43,506
أتمنى لو احتفظت بهم
في فترة أطول قليلا.

501
00:21:43,606 --> 00:21:46,912
- شكرًا لك.
- أحاول القراءة
كل رد فعل

502
00:21:47,013 --> 00:21:48,917
التي يقدمها القضاة.
ليس هناك الكثير من ردود الفعل.

503
00:21:49,017 --> 00:21:51,922
أغاتا، هل أنت سعيد مع
الطباخ على التورتيا؟

504
00:21:52,022 --> 00:21:56,097
- أنا عادة أحب ذلك
أكثر دسم قليلا.
- شكرًا لك.

505
00:21:56,197 --> 00:21:58,936
إنها تجربة تقشعر لها الأبدان.

506
00:22:00,607 --> 00:22:01,909
- مرحبا شامبا.
- أهلاً.

507
00:22:02,009 --> 00:22:04,749
يبدو وكأنه كبير حقا
قطعة دجاج.

508
00:22:04,782 --> 00:22:07,821
- هل درجة الحرارة ذلك؟
- أنا متوترة قليلاً حيال ذلك.

509
00:22:07,854 --> 00:22:10,794
حسنًا.

510
00:22:10,894 --> 00:22:13,633
مرحبًا فو.
لقد صنعت بانه مي.

511
00:22:13,667 --> 00:22:15,002
ما فعلته التوابل
كنت وضعت هناك؟

512
00:22:15,102 --> 00:22:16,506
يانسون نجمي محمص,

513
00:22:16,606 --> 00:22:18,710
القرفة، وكذلك الهيل.

514
00:22:18,810 --> 00:22:20,514
شكرًا لك.

515
00:22:20,614 --> 00:22:22,283
مرحبا ايشو.
ماذا صنعت؟

516
00:22:22,383 --> 00:22:24,087
لقد صنعت بوندا جنوب الهند.

517
00:22:24,187 --> 00:22:25,524
لا يوجد بروتين ولا لحم
أو أي شيء هنا، هم؟

518
00:22:25,624 --> 00:22:27,293
- لا.
- مثير للاهتمام.

519
00:22:27,393 --> 00:22:29,565
- شكرًا لك.
- شكرًا لك.

520
00:22:29,599 --> 00:22:33,673
- دانيال، ماذا لدينا هنا؟
- نعم، لذلك لدي تايواني
التفاف الدجاج الفشار.

521
00:22:33,773 --> 00:22:36,646
- ماذا يوجد هنا؟
- إذن هذا يحتوي على التوفو، والمايونيز،

522
00:22:36,679 --> 00:22:39,685
الريحان التايلاندي،
وحفنة من البهارات.

523
00:22:39,785 --> 00:22:40,887
- مم هم.
- هذا ممتع.

524
00:22:40,987 --> 00:22:44,060
شكرًا لك.

525
00:22:44,093 --> 00:22:47,568
جوردون:
واو، يا لها من ليلة أولى رائعة.
بعض الأطباق الرائعة هناك.

526
00:22:47,668 --> 00:22:50,540
هناك التوابل.
هناك حلاوة.
هناك القرمشة.

527
00:22:50,640 --> 00:22:53,044
جو:
انها حرفيا مثل أخذ
رحلة حول العالم.

528
00:22:56,652 --> 00:22:58,155
هذا هو ( صافرة )
محطمة للأعصاب.

529
00:22:58,255 --> 00:22:59,758
- نحن جيدة؟
- نعم.

530
00:23:03,398 --> 00:23:05,269
صحيح، أحسنت.

531
00:23:05,335 --> 00:23:07,841
حان الوقت لتسليط الضوء

532
00:23:07,941 --> 00:23:11,080
الطبق العلوي
من كل إقليم.

533
00:23:11,180 --> 00:23:13,820
الطبق الأول،
من آسيا والمحيط الهادئ.

534
00:23:13,854 --> 00:23:17,059
تم طهي هذا الطبق
من قبل سيدة شابة

535
00:23:17,159 --> 00:23:19,631
من فعل فعلًا قويًا،

536
00:23:19,732 --> 00:23:23,272
اتخاذ مرتفعة
على طبق تقليدي.

537
00:23:23,305 --> 00:23:27,046
من فضلك تقدم للأمام...

538
00:23:27,146 --> 00:23:29,150
- ايشو.
- يا إلهي!

539
00:23:29,184 --> 00:23:31,723
مدهش!

540
00:23:31,823 --> 00:23:33,593
لا أستطيع أن أصدق أنني الأول

541
00:23:33,693 --> 00:23:35,830
للمشي إلى القضاة
وتقديم طبق بلدي.

542
00:23:35,864 --> 00:23:39,170
أعلم أن البعض
من هؤلاء المنافسين الآخرين
يصنعون البروتينات،

543
00:23:39,270 --> 00:23:42,376
ولكن أعتقد أن طبق بلدي
سوف يفاجئ الناس.

544
00:23:42,476 --> 00:23:43,980
أريد أن أبدأ
هذه المنافسة

545
00:23:44,013 --> 00:23:46,753
مع دبوس الحصانة،
لأنني أريد أن أظهر للجميع

546
00:23:46,853 --> 00:23:48,222
أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي رقم واحد.

547
00:23:48,322 --> 00:23:49,725
وصف الطبق من فضلك.

548
00:23:49,758 --> 00:23:52,865
لقد صنعت لك
بوندا بطاطس جنوب الهند

549
00:23:52,898 --> 00:23:57,040
مع صلصة جوز الهند
وصلصة الكزبرة والنعناع.

550
00:23:57,073 --> 00:23:58,174
أيشو، يبدو لذيذًا.

551
00:23:58,208 --> 00:24:00,112
إنه مرتفع، دعني أخبرك.

552
00:24:00,145 --> 00:24:02,316
ولكن كما تعلمون،
الأمر يتعلق بالذوق أيضًا.

553
00:24:02,350 --> 00:24:04,855
- مم هم. نعم.
- هلا فعلنا؟

554
00:24:06,458 --> 00:24:08,997
جو: هل سيتم تقديم هذا
في الملعب؟

555
00:24:09,030 --> 00:24:12,136
نعم، تجد هذا الطعام
في الغالب في الملاعب.

556
00:24:12,169 --> 00:24:16,110
أنت لا تأكل السندات في المنزل.
إنها متعة مذنب.

557
00:24:17,213 --> 00:24:18,883
لذيذ، حرفيا.

558
00:24:18,916 --> 00:24:20,352
أعني، لقد حصلت عليه
مسمر تماما ،

559
00:24:20,419 --> 00:24:22,156
اللون والملمس.

560
00:24:22,189 --> 00:24:24,260
من حيث الاحتفال
في المباراة نعم

561
00:24:24,360 --> 00:24:25,897
أنت على المال.
عمل عظيم.

562
00:24:25,931 --> 00:24:27,901
- شكرًا لك.
- أنا أحب صلصة جوز الهند.

563
00:24:27,934 --> 00:24:31,742
لم يكن لدي ذلك من قبل.
ولكن جوهر الطبق
هو هذا التوازن الدقيق

564
00:24:31,776 --> 00:24:34,080
بين الحلو والمالح
وهذا أمر نادر جدًا أن تجده.

565
00:24:34,180 --> 00:24:36,151
- شكراً جزيلاً. شكرًا لك.
- أحسنت.

566
00:24:36,184 --> 00:24:39,759
عندما أحصل على لدغة
من تلك الدونات مع
القليل من جوز الهند

567
00:24:39,792 --> 00:24:42,063
والثوم
وجميع الصلصات
الذي كنت قد مستمرة،

568
00:24:42,163 --> 00:24:45,803
إنها وجبة خفيفة
سأنغمس بكل سرور.

569
00:24:45,903 --> 00:24:47,373
- عمل جيد.
- شكرًا لك.

570
00:24:47,407 --> 00:24:51,181
- ووهو!
- اذهب، أيشو!

571
00:24:51,214 --> 00:24:55,389
حسنا، الطبق التالي ذلك
نريد أن نتذوقه من أوروبا.

572
00:24:55,422 --> 00:24:57,795
ظهرت
عمل صلصة ممتازة

573
00:24:57,861 --> 00:25:03,238
ومطلي مباشرة
من مطعم فاخر.

574
00:25:03,271 --> 00:25:05,376
من فضلك تقدم ...

575
00:25:05,409 --> 00:25:06,913
- أغاتا.
- ووو!

576
00:25:06,946 --> 00:25:10,586
- مبروك.
- أحسنت يا أغاتا!

577
00:25:13,392 --> 00:25:15,796
حسنًا يا أغاتا
يرجى وصف الطبق الخاص بك.

578
00:25:15,830 --> 00:25:19,404
لقد صنعت تورتيلا دي باتاتاس
مع البصل المكرمل

579
00:25:19,437 --> 00:25:21,073
والفلفل الأحمر ايولي.

580
00:25:21,107 --> 00:25:25,817
وهذا عنصر أساسي في كل
الملعب، كل حانة إسبانية.

581
00:25:25,850 --> 00:25:27,854
لذا، إسبانيا في لقمة صغيرة.

582
00:25:27,955 --> 00:25:30,626
انظر، ليس هناك كوب من
النبيذ أو البيرة في كل إسبانيا

583
00:25:30,660 --> 00:25:33,833
هذا لا يملك
بجانبها قطعة من التورتة
وقد أكلت نصيبي.

584
00:25:33,866 --> 00:25:36,104
ويمكنك أن تقول فقط، مثل،
نسبة البيض

585
00:25:36,138 --> 00:25:37,975
إلى البطاطس
هذا صحيح.

586
00:25:38,075 --> 00:25:40,346
- آمل أن يأكل جيدا معا.
- شكرًا لك.

587
00:25:40,446 --> 00:25:41,949
- هل نتذوق؟
- لو سمحت.

588
00:25:49,096 --> 00:25:52,102
نعم، أعتقد أن البطاطس
يتم طهيها بشكل مثالي،

589
00:25:52,136 --> 00:25:55,109
- ومثل، قليلا
من الدخان في الصلصة.
- شكرًا لك.

590
00:25:55,142 --> 00:25:58,749
يبدو متواضعا،
لكن من ناحية النكهة، فهي مذهلة.

591
00:25:58,849 --> 00:26:01,320
- شكرًا لك.
- التورتيلا لذيذة.

592
00:26:01,420 --> 00:26:03,659
يتم طهي البطاطس بشكل جميل.
كن حذرا من أيولي،

593
00:26:03,693 --> 00:26:06,264
لأنه بمجرد القيام بذلك
حصلت على هذا بروسسيوتو على القمة
من ذلك، يذهب مندي.

594
00:26:06,297 --> 00:26:10,507
لكنه عمل الحب.
ليس هناك طريق مختصر في صنع
تورتيلا جميلة.

595
00:26:10,607 --> 00:26:12,844
- ولقد فعلت ذلك بشكل جيد.
- شكرا لك، الشيف.

596
00:26:12,911 --> 00:26:15,650
سأتحدث فقط عن الشجاعة
لعمل مثل هذا الطبق الشائع.

597
00:26:15,717 --> 00:26:19,257
لأنك رفعت
ليس في، مثل وضع الكافيار
أو كبد الاوز عليها،

598
00:26:19,290 --> 00:26:22,764
أنت مرتفعة في
دقة هذه التقنية
والتنفيذ.

599
00:26:22,864 --> 00:26:24,233
- أحسنت.
- شكرًا لك.

600
00:26:24,333 --> 00:26:26,471
- شكرًا لك.
- برافو!

601
00:26:26,506 --> 00:26:29,277
- ووو!
- نعم، أغاتا!

602
00:26:29,311 --> 00:26:35,055
حسنا، الطبق التالي
من أفريقيا كان تصفيح
كان ذلك أكثر ريفية بعض الشيء.

603
00:26:35,155 --> 00:26:40,165
ولكن النكهات كانت على النقطة
في كل عنصر على حدة.

604
00:26:40,199 --> 00:26:44,273
- من فضلك تقدم يا بيتر.
- يا للعجب.

605
00:26:44,373 --> 00:26:46,344
- دعنا نذهب، بيتر.
- اذهب يا بيتر.

606
00:26:46,377 --> 00:26:48,381
- رائع.
- عمل جيد، بيتر.

607
00:26:51,153 --> 00:26:54,060
حسنًا يا بيتر، ماذا فعلت؟
وكيف ترتبط
إلى طعام الملعب؟

608
00:26:54,160 --> 00:26:56,898
اليوم، قمت بإعداد ياجي متبل
تندر الدجاج والبطاطا المقلية,

609
00:26:56,932 --> 00:27:00,172
بعض كاتشب ايولي ماجي
وصلصة الخردل الكريمية.

610
00:27:00,205 --> 00:27:03,311
تم العثور على مزيج من التوابل في ياجي
في أجزاء كثيرة من نيجيريا.

611
00:27:03,345 --> 00:27:06,217
عندما كنت طفلا، كنا نستخدم
للذهاب إلى الملاعب طوال الوقت
مع أمي وأخي.

612
00:27:06,317 --> 00:27:08,856
- هذا هو طبق نصف الوقت الخاص بي.
- جو: جميل.

613
00:27:08,889 --> 00:27:13,131
أنا أحب مظهر كل هذا.
أعني أن الأمر برمته يشعر به
بالتأكيد أكثر ارتفاعا.

614
00:27:13,231 --> 00:27:15,168
- شكرا لك، الشيف.
- جوردون: هل نفعل؟

615
00:27:25,056 --> 00:27:28,996
مناقصات الدجاج لذيذة.
إنهم متموجون من الخارج.

616
00:27:29,096 --> 00:27:30,934
إنهم طريون في المنتصف.
محنك بشكل جميل.

617
00:27:31,001 --> 00:27:33,138
لكنهما الصلصات
التي تساعد حقا في رفع هذا.

618
00:27:33,238 --> 00:27:36,979
أعني، عندما أذهب
إلى الملعب، في كثير من الأحيان
أرى مناقصات الدجاج تلك،

619
00:27:37,079 --> 00:27:40,553
وهذه هنا سوف
احصل علي بالرائحة وحدها.

620
00:27:40,587 --> 00:27:43,091
أنت حقا رائحة
والبهارات من هناك

621
00:27:43,125 --> 00:27:46,464
وأنا أحب أن محنك ذلك
بشكل كبير على شرائح الدجاج.

622
00:27:46,565 --> 00:27:48,101
- أحب هذا الطبق.
- شكرا لك، الشيف.

623
00:27:48,134 --> 00:27:50,072
نعم، إنها شجاعة
لفعل شيء مهم جدًا،

624
00:27:50,106 --> 00:27:52,143
بسيطة جدا وتنفيذها
على مستوى عال،

625
00:27:52,243 --> 00:27:54,949
الذي يخبرنا قليلا
عنك كطباخ.

626
00:27:54,982 --> 00:27:57,554
إذا كنت على استعداد للقلي المزدوج
البطاطس المقطعة بهذه السُمك

627
00:27:57,587 --> 00:27:59,223
وطهيها
بشكل صحيح ومقرمش،

628
00:27:59,290 --> 00:28:01,962
والصلصات رائعة
كل شيء على أعلى مستوى. أحسنت.

629
00:28:01,995 --> 00:28:04,968
- شكرا لك، الشيف.
- شكرًا لك.

630
00:28:05,001 --> 00:28:07,106
- أحبك!
- أحسنت.

631
00:28:07,139 --> 00:28:09,979
- أحسنت.
- عمل جيد يا أخي.
عمل جيد يا أخي.

632
00:28:10,012 --> 00:28:13,520
حسنا، الطبق النهائي
من الأمريكتين،

633
00:28:13,620 --> 00:28:17,059
كان هذا الطبق أبعد من الشهية.

634
00:28:17,160 --> 00:28:22,904
من فضلك تقدم للأمام يا تكية!
دعنا نذهب!

635
00:28:23,004 --> 00:28:25,242
- حسنًا!
- أشعر أنني بحالة جيدة
عن هذا الطبق.

636
00:28:25,275 --> 00:28:27,145
أعلم أن جامايكا ستكون كذلك
فخور بهذا الطبق.

637
00:28:27,245 --> 00:28:30,653
- يبدو ذلك لذيذا.
- فطائر بلدي تبدو مذهلة،

638
00:28:30,753 --> 00:28:32,924
ولكن كل شيء يجب أن يكون
جيدة في الداخل.

639
00:28:33,024 --> 00:28:37,133
- أوه، واو.
- لذلك قمت بالمهمة
شريحة لحم بقري جامايكي

640
00:28:37,166 --> 00:28:39,270
مع الملفوف
و سلو الجزر

641
00:28:39,304 --> 00:28:41,474
جبنة شيدر حادة
صلصة جبنة مورناي,

642
00:28:41,508 --> 00:28:43,144
وصلصة الشواء.

643
00:28:43,177 --> 00:28:45,617
إنه شيء
هذا ليس فوضويًا.

644
00:28:45,684 --> 00:28:47,486
لذا، مثل،
كنت في مباراة لكرة القدم،

645
00:28:47,520 --> 00:28:49,157
وسوف تأكله فقط،
انهض.

646
00:28:49,190 --> 00:28:50,693
فريقك يفوز
ومازلت تأكل.

647
00:28:50,793 --> 00:28:53,766
أنا أحب ذلك
لونها بني ذهبي

648
00:28:53,799 --> 00:28:56,070
وتلك القشرة تبدو مناسبة.

649
00:28:56,170 --> 00:28:57,907
الشيء الأساسي هو التأكد
هناك ما يكفي من الحشو هناك.

650
00:28:58,007 --> 00:29:00,045
- تمام.
- هلا فعلنا؟

651
00:29:00,145 --> 00:29:04,020
إلى نقطة تيفاني ،
الأمر كله يتعلق بالنسبة، أليس كذلك؟

652
00:29:04,053 --> 00:29:05,189
- ها نحن ذا.
- ظريف جدًا.

653
00:29:05,289 --> 00:29:06,758
- لطيف - جيد.
- نعم؟ هل هذا ما أردت؟

654
00:29:06,792 --> 00:29:08,629
- نعم نعم.
- نعم؟

655
00:29:08,662 --> 00:29:11,367
أحب ذلك.
كم من الوقت طبختهم؟

656
00:29:11,400 --> 00:29:13,237
اه، حوالي 20 دقيقة.

657
00:29:19,183 --> 00:29:21,789
العجينة زبدانية.
إنه هش.

658
00:29:21,822 --> 00:29:25,095
عموماً كل الصلصات تعجبني
جميع النكهات،

659
00:29:25,195 --> 00:29:27,333
وأنا حقا أحب القشرة
الذي لديك يحدث.

660
00:29:27,366 --> 00:29:30,674
- شكرًا لك.
- تكية، هناك الكثير من العمل
لقد ذهب هذا إلى هذا.

661
00:29:30,774 --> 00:29:33,111
التوابل على الاطلاق
لذيذ هناك.

662
00:29:33,212 --> 00:29:35,950
إنه مسمر، إنه مرتفع،
وأنت تلعب بنقاط قوتك.

663
00:29:36,050 --> 00:29:38,055
- مجد. أحسنت.
- شكرًا لك.

664
00:29:38,088 --> 00:29:40,058
نعم، كان من الممكن أن تستخدم
أكثر قليلا ملء

665
00:29:40,092 --> 00:29:42,663
بالنسبة لنسبة القشرة،
لكن القشرة جيدة جدا

666
00:29:42,697 --> 00:29:44,400
من تلقاء نفسها
لم أمانع حتى في ذلك.

667
00:29:44,467 --> 00:29:45,970
يبدو الأمر واضحًا جدًا،

668
00:29:46,070 --> 00:29:47,339
ولكن هناك الكثير
من التفاصيل في هذا

669
00:29:47,372 --> 00:29:49,109
هذا يثير حقا
المعيار. أحسنت.

670
00:29:49,209 --> 00:29:50,747
- شكرا لكم أيها الطهاة.
شكرا لك جو.
- شكرًا لك.

671
00:29:50,847 --> 00:29:53,418
- عمل عظيم، تكية.
- عمل عظيم!

672
00:29:56,091 --> 00:29:57,761
كل أربعة منكم قدموا لنا
الكثير للحديث عنه.

673
00:29:57,861 --> 00:30:00,231
نحن بحاجة إلى لحظة.
إعذرنا من فضلك.

674
00:30:03,672 --> 00:30:05,910
حظ سعيد. حظ سعيد.
حظ سعيد.

675
00:30:06,010 --> 00:30:11,354
أعني، كل أربعة منهم
أخذت المواد الغذائية الأساسية السائدة
ورفعه.

676
00:30:15,128 --> 00:30:17,600
كان ذلك لذيذا. لكنه كذلك
من الصعب الحصول على هذا الحق.

677
00:30:17,701 --> 00:30:21,307
مجرد الصلاة أغاتا
حصلت على الحصانة.

678
00:30:24,748 --> 00:30:26,350
- هل نحن متفقون؟
- اه بالتأكيد.

679
00:30:32,597 --> 00:30:35,803
أيشو، أغاتا، بيتر، تكايا،

680
00:30:35,904 --> 00:30:38,274
أنتم الأربعة آمنون
من القضاء.

681
00:30:38,374 --> 00:30:41,480
أحسنت.
أعطوا أنفسكم جولة
من التصفيق من فضلك.

682
00:30:41,581 --> 00:30:42,617
ووو!

683
00:30:42,717 --> 00:30:45,422
الآن حان الوقت لنرى

684
00:30:45,523 --> 00:30:49,263
الذي سوف يكسب
دبوس المناعة المذهل هذا

685
00:30:49,297 --> 00:30:52,804
والحفاظ على كامل أراضيهم

686
00:30:52,904 --> 00:30:55,777
في مأمن من الإقصاء الليلة.

687
00:30:55,877 --> 00:30:58,347
أفضل طبق الليلة
تم طهيه بواسطة...

688
00:31:11,541 --> 00:31:14,313
أيشو، أغاتا، بيتر، تكايا،

689
00:31:14,413 --> 00:31:17,085
أفضل طبق الليلة
تم طهيه بواسطة...

690
00:31:20,192 --> 00:31:24,167
- ايشو. تهانينا.
- (يهتاف)

691
00:31:24,200 --> 00:31:27,541
- يا إلهي.
- يا إلهي.

692
00:31:27,641 --> 00:31:30,646
- ايشو!
- ( ثرثرة مكتومة )

693
00:31:34,588 --> 00:31:39,329
أيشو، تعال إلى هنا واحصل على
دبوس مناعة MasterChef.

694
00:31:39,429 --> 00:31:40,833
(الهتاف)

695
00:31:40,933 --> 00:31:42,870
عمل عظيم. أحسنت.

696
00:31:42,970 --> 00:31:46,311
- اذهب، أيشو!
- أحسنت.

697
00:31:46,344 --> 00:31:49,349
- شكرًا لك. اذهبي يا آسيا!
- مبروك.

698
00:31:49,450 --> 00:31:53,792
أنا متحمس جدا.
أنا سعيد جدا للحصول على
لتمثيل الهند

699
00:31:53,826 --> 00:31:56,330
ويكون الأول
للفوز بدبوس الحصانة.

700
00:31:56,364 --> 00:31:57,868
شق طريقك إلى الشرفة.

701
00:31:57,968 --> 00:32:01,542
والجميع من
منطقة آسيا والمحيط الهادئ، انضموا إلى أيشو!

702
00:32:01,575 --> 00:32:02,877
- دعنا نذهب!
- يو، أيشو،

703
00:32:02,977 --> 00:32:05,215
- لقد قتلتها يا فتاة.
- لقد قتلت ذلك.

704
00:32:05,282 --> 00:32:06,619
هناك بعض حقا
الموهوبين هنا

705
00:32:06,652 --> 00:32:09,357
لكني آمل الناس
بدأوا برؤيتي

706
00:32:09,423 --> 00:32:12,396
أكثر من المنافسة
ويأخذني على محمل الجد أكثر.

707
00:32:12,496 --> 00:32:15,669
صحيح، منطقة آسيا والمحيط الهادئ
كلها في مأمن من القضاء.

708
00:32:15,769 --> 00:32:19,611
و، أيشو، سيكون لديك
ميزة لا تصدق
في التحدي القادم.

709
00:32:19,645 --> 00:32:22,416
- نعم.
- شامبا، تأكد
لأشكر أيشو،

710
00:32:22,517 --> 00:32:25,221
لأن طبقك، للأسف،
كان في القاع الليلة.

711
00:32:25,255 --> 00:32:27,561
كان لديك هروب محظوظ هناك،
سيدة شابة.

712
00:32:27,594 --> 00:32:28,729
شكرًا لك.

713
00:32:30,498 --> 00:32:36,377
والآن حان وقت التذوق
أسوأ أطباق المساء.

714
00:32:36,444 --> 00:32:39,851
الطبق الأول،
انها من أوروبا.

715
00:32:39,884 --> 00:32:42,422
شعر الطبق بالارتباك.

716
00:32:42,523 --> 00:32:47,601
يرجى شق طريقك
إلى الأمام يا جوليا.

717
00:32:47,634 --> 00:32:49,436
دعنا نذهب.

718
00:32:53,846 --> 00:32:55,616
وجود أسوأ طبق
في أراضيي

719
00:32:55,716 --> 00:32:57,285
هو أبعد من مفجع.

720
00:32:57,386 --> 00:32:59,558
آمل ذلك
نكهاتي تنقذني

721
00:32:59,658 --> 00:33:01,528
وأن القضاة
حقا نقدر ذلك.

722
00:33:01,595 --> 00:33:03,398
خلاف ذلك، أنا جيد جدا
يمكن أن يعود إلى المنزل اليوم.

723
00:33:03,464 --> 00:33:06,538
صحيح يا جوليا
من فضلك وصف الطبق.

724
00:33:06,571 --> 00:33:09,511
نعم هكذا فعلت
بطاطس مقلية عصيدة من دقيق الذرة المقرمشة

725
00:33:09,611 --> 00:33:11,414
مع موس الجبن الأزرق

726
00:33:11,447 --> 00:33:14,453
والبانسيتا المسكرة
مع كوليس التين.

727
00:33:14,554 --> 00:33:18,563
أنا أفهم
مفهوم المحاولة
لإعادة تفسير البطاطس المحملة،

728
00:33:18,596 --> 00:33:22,737
إلا أن هناك ذلك
أشياء كثيرة، مثل عصيدة من دقيق الذرة
تبدو البطاطس المقلية غير مطبوخة جيداً،

729
00:33:22,837 --> 00:33:26,912
يبدو البانسيتا محترقًا.
خصوصا أنك تسألني
لرفع مستوى طعام الملعب،

730
00:33:27,012 --> 00:33:29,784
أريد أن يذهب شيء...
(تقليد الانفجار)

731
00:33:29,884 --> 00:33:31,655
- هل نتذوق؟
- تيفاني: نعم.

732
00:33:42,108 --> 00:33:44,581
إنه لأمر مخز،
لأن نكهة
عصيدة من دقيق الذرة لذيذ.

733
00:33:44,614 --> 00:33:46,918
التين والجبن,
الذي يسير جنبا إلى جنب مع القفازات.

734
00:33:46,952 --> 00:33:48,622
- أنت تعرف ذلك.
- شكرا لك، الشيف.

735
00:33:48,723 --> 00:33:50,392
إنه التنفيذ السيئ مع
البانسيتا المحروقة في النهاية.

736
00:33:50,492 --> 00:33:55,001
- نعم الشيف.
- عموما، أنا لا تماما
رؤية الرؤية.

737
00:33:55,102 --> 00:33:56,738
أنا أفهم الفكرة
من النكهات.

738
00:33:56,805 --> 00:33:59,611
- نعم.
- الموس نفسه
هو مجرد الإفراط في الجلد.

739
00:33:59,711 --> 00:34:02,315
- سمعت، الشيف.
- هناك أوقات حيث
تفعل شيئا

740
00:34:02,349 --> 00:34:03,619
وعليك فقط أن تبدأ من جديد.

741
00:34:03,719 --> 00:34:06,457
مثل، لا يمكنك فقط
ضع ذلك على طبق.

742
00:34:06,491 --> 00:34:09,731
- نعم الشيف.
- التنفيذ فشل
على كل مستوى.

743
00:34:09,764 --> 00:34:12,938
- نعم الشيف.
- شكرا لك، جوليا.
يرجى التراجع.

744
00:34:12,971 --> 00:34:14,473
شكرًا لك.

745
00:34:16,512 --> 00:34:19,483
- وهي تعمل
في الملعب كذلك.
- أوه، أنها تعرف ذلك.

746
00:34:19,518 --> 00:34:22,624
- لن يتم تقديم ذلك.
- لا.

747
00:34:22,657 --> 00:34:24,694
الطبق التالي في الأسفل
من الأمريكتين،

748
00:34:24,794 --> 00:34:29,370
استغرق هذا الطباخ بعض جميلة
مخاطر كبيرة لم تؤتي ثمارها.

749
00:34:29,403 --> 00:34:31,808
من فضلك تقدم ...

750
00:34:31,841 --> 00:34:32,810
جيك.

751
00:34:38,622 --> 00:34:41,394
أنا أشعر
قلق للغاية الآن،

752
00:34:41,494 --> 00:34:44,366
لأني أعلم أن القضاة
أعرف أن طهي الطعام على شريحة لحم

753
00:34:44,399 --> 00:34:46,839
ليس صحيحا، والتي أحرقت
التورتيلا ليست صحيحة.

754
00:34:46,939 --> 00:34:49,544
حقا، هذين
هما الأمران اللذان
اصنع الطبق بأكمله.

755
00:34:49,644 --> 00:34:54,554
لذلك اليوم، اتخذت قرارا
على تاكو بيريا كويسو،
نوع من التفكيك.

756
00:34:54,654 --> 00:34:58,061
إنها شريحة لحم فيليه محروقة يدوياً
مع كونسومي بيريا،

757
00:34:58,161 --> 00:35:01,535
هريس الذرة كوتيجا,
ورقائق التورتيلا على طريقة البريا.

758
00:35:01,568 --> 00:35:03,839
جيك، كل شيء
مظلمة للغاية على اللوحة.

759
00:35:03,940 --> 00:35:08,715
وبصريا، لا يبدو
فاتح للشهية كما يبدو.

760
00:35:08,815 --> 00:35:11,020
درجة الحرارة الحكيمة،
ما الذي سنفعله هنا؟

761
00:35:11,120 --> 00:35:12,790
- متوسطة نادرة.
- متوسطة نادرة.

762
00:35:12,891 --> 00:35:14,059
ماذا لدينا؟

763
00:35:14,159 --> 00:35:15,997
(تنهدات)

764
00:35:16,030 --> 00:35:17,399
ومن المؤسف أنه فوق المتوسط.

765
00:35:17,432 --> 00:35:19,069
ذلك يتجه نحو
متوسط جيد.

766
00:35:19,170 --> 00:35:21,508
ولكن دعونا نرى
كيف طعمها، يجب علينا؟

767
00:35:27,019 --> 00:35:29,423
صحيح، جيك،
الصلصات لذيذة.

768
00:35:29,490 --> 00:35:32,764
كل شيء هناك.
التورتيلا مبالغ فيها

769
00:35:32,864 --> 00:35:35,569
ولكن أعتقد
مشكلتك الكبرى هذه الليلة
هل أنت تبالغ في التفكير في الأمر،

770
00:35:35,602 --> 00:35:37,607
الجري بسرعة كبيرة،
والليلة كنت قد
تعثرت للتو.

771
00:35:37,707 --> 00:35:41,213
- مفهوم.
- لا يمكنك تحمل عدم القيام بذلك
اصنع شريحة لحم مثالية.

772
00:35:41,246 --> 00:35:43,819
- نعم الشيف.
- إذن أنت تضع الكثير
من الوقت والتركيز

773
00:35:43,853 --> 00:35:48,427
في الصلصات،
ولكن عليك أن تضع هذا الوقت
العودة إلى البروتين.

774
00:35:48,461 --> 00:35:49,831
(جايك)، إذا لم ينجح هذا،

775
00:35:49,864 --> 00:35:51,702
لست متأكدا من السبب
نحن نضعها على اللوحة.

776
00:35:51,768 --> 00:35:54,106
- نعم الشيف.
- انظر، نحن نحب أفكارك.

777
00:35:54,206 --> 00:35:56,612
فكر بشكل كبير ومبدع،
أريد أن أكون ساخرًا، لقد فهمت ذلك.

778
00:35:56,712 --> 00:35:58,615
ولكن لا يمكن أن يكون لديك
الأفكار الكبيرة فقط

779
00:35:58,715 --> 00:36:00,720
ثم تعثرت
كل التفاصيل

780
00:36:00,786 --> 00:36:02,590
أننا ذاهبون إلى
يجب أن تأكل للوصول إلى هناك.

781
00:36:02,623 --> 00:36:03,959
- شكرًا لك.
- شكرا لك، جيك.

782
00:36:06,197 --> 00:36:07,967
- صلصة البريريا لذيذة.
- نعم.

783
00:36:08,067 --> 00:36:10,338
هذا عار.

784
00:36:10,439 --> 00:36:15,048
حسنا، هذا الطبق الأخير يجب علينا
دراسة أقرب من أفريقيا.

785
00:36:15,082 --> 00:36:19,190
لديها عرض مربك.

786
00:36:19,223 --> 00:36:22,863
من فضلك تقدمي يا نورا.

787
00:36:25,201 --> 00:36:28,608
أنا متوتر جداً لأن
كل شيء أصبح محموما،

788
00:36:28,642 --> 00:36:32,081
وبدأت الصفع فقط
الأشياء في اللوحة.

789
00:36:32,148 --> 00:36:34,954
لكني آمل
أن يتذوقوه

790
00:36:34,988 --> 00:36:36,224
وسوف تشكل النكهة

791
00:36:36,257 --> 00:36:38,529
للطلاء
وكل شيء آخر.

792
00:36:38,629 --> 00:36:42,970
لقد صنعت سمك الحدوق
وساندويش معقودة

793
00:36:43,070 --> 00:36:47,613
مع مايونيز شيرمولا
يقدم مع سلطة البحر الأبيض المتوسط.

794
00:36:47,647 --> 00:36:51,087
في المغرب لا نفعل ذلك
بيع الطعام في الملاعب.

795
00:36:51,120 --> 00:36:53,224
عادة ما نحضرها معنا.

796
00:36:53,257 --> 00:36:54,894
وهذا عادة
ما نصنعه،

797
00:36:54,994 --> 00:36:56,497
حفنة من الاشياء المقلية

798
00:36:56,532 --> 00:36:58,769
وجعل القليل
ساندويتشات معها.

799
00:36:58,803 --> 00:37:02,543
بصريا، استمع،
لقد تناولت الطبق التقليدي
الذي تحدثت عنه

800
00:37:02,643 --> 00:37:03,812
وأنا لم أر ذلك
تبدو مثل هذا.

801
00:37:03,912 --> 00:37:06,117
أنت تطلب منا أن نأخذ
قضمة من هذه الساندويتش.

802
00:37:06,150 --> 00:37:07,654
أفواهنا ليست بهذا الاتساع،

803
00:37:07,687 --> 00:37:09,123
لذلك أنا فقط أحاول معرفة ذلك
كيفية الوصول إلى هناك.

804
00:37:09,190 --> 00:37:12,530
هل يأتي مع
كتاب التعليمات؟

805
00:37:12,563 --> 00:37:14,032
- هلا فعلنا؟
- دعونا نجربها.

806
00:37:15,268 --> 00:37:16,738
اه...

807
00:37:28,261 --> 00:37:31,333
(يضحك)
نعم. آسف، الشيف.

808
00:37:33,672 --> 00:37:36,811
وأعتقد أن ما هي المشكلة
هو أن التفكيك

809
00:37:36,845 --> 00:37:40,553
من الطبق حرفيا
يفكك الطبق
ويدمرها.

810
00:37:40,619 --> 00:37:42,556
أنت بحاجة إلى الكبر،
حموضة السلطة،

811
00:37:42,590 --> 00:37:44,561
النضارة في الساندويتش.

812
00:37:44,594 --> 00:37:46,497
هذا لا معنى له.

813
00:37:46,598 --> 00:37:50,005
وقد كان
إلى المغرب عدة مرات

814
00:37:50,038 --> 00:37:51,440
فهم هذا العنصر الأساسي،

815
00:37:51,541 --> 00:37:53,546
نسختك هي--
إنه أمر محير،

816
00:37:53,579 --> 00:37:56,016
لأن هناك، مثل،
ثلاثة أطباق الذهاب إلى واحد.

817
00:37:56,083 --> 00:37:57,853
- هل كان سمك الحدوق، السمكة؟
- نعم.

818
00:37:57,953 --> 00:38:03,030
هذا أوفيركوكيد إلى حد ما.
إذن ذلك، أم...

819
00:38:04,032 --> 00:38:05,570
- (يلهث)
- ماذا؟

820
00:38:05,603 --> 00:38:07,707
- يا ربي.
- ماذا؟

821
00:38:07,740 --> 00:38:11,982
- هل هذه إسعافات أولية؟
- أوه، أنا آسف.

822
00:38:12,015 --> 00:38:14,954
- جو: أوه، نعم.
هذه إسعافات أولية.
- يا إلهي.

823
00:38:15,054 --> 00:38:16,524
(السعال)

824
00:38:27,914 --> 00:38:29,049
يا ربي.

825
00:38:29,116 --> 00:38:31,253
- (يلهث)
- ماذا؟

826
00:38:31,353 --> 00:38:33,725
- هل هذه إسعافات أولية؟
- جو: ماذا؟

827
00:38:33,759 --> 00:38:36,230
أوه نعم.
هذه إسعافات أولية.

828
00:38:36,330 --> 00:38:38,835
- أوه، أنا آسف.
- (يلهث)

829
00:38:38,935 --> 00:38:40,873
(السعال)

830
00:38:42,008 --> 00:38:44,112
- هل هذه ضمادتك؟
- هل قطعت نفسك؟

831
00:38:44,212 --> 00:38:46,851
لقد قطعت نفسي
عدة مرات...

832
00:38:49,023 --> 00:38:52,530
- اللعنة.
- لقد خسرته، ولم تفعل ذلك
هل تدرك أنك فقدته؟

833
00:38:52,630 --> 00:38:54,099
اعتقدت أنه سقط
على الأرض.

834
00:38:54,133 --> 00:38:56,137
- أكلته تقريبا.
- نعم فعلت.

835
00:38:56,237 --> 00:38:58,942
- أنا آسف.
- مم مم. أنا انتهيت. مم مم.

836
00:38:59,009 --> 00:39:00,613
يا للخير...

837
00:39:00,680 --> 00:39:02,616
نورا، أنا لا...
سأكون صادقا.

838
00:39:02,650 --> 00:39:04,888
أنا لا--لا أعرف
كيف تذهب من هنا.

839
00:39:04,921 --> 00:39:08,629
هناك الكثير من الأشياء الخاطئة
مع الطبق بالفعل

840
00:39:08,662 --> 00:39:12,269
- ومن ثم العثور على ضمادة؟
- أنا آسف جدًا.

841
00:39:12,369 --> 00:39:16,109
- هذا جنون.
- شكرا لك، نورا.

842
00:39:17,245 --> 00:39:19,482
يا بلدي.

843
00:39:22,690 --> 00:39:25,796
نحن نأكل ضمادات الآن.
ماذا (بليب) يحدث؟

844
00:39:25,829 --> 00:39:28,802
لم أشعر به عندما سقط.
لم أشعر به.

845
00:39:28,835 --> 00:39:30,772
ولم أعرف أين وصلت،
حيث ذهب.

846
00:39:30,806 --> 00:39:33,878
أعتقد أنه ذهب... (صافرة).

847
00:39:36,083 --> 00:39:39,089
نعم، ضمادة
حول الإجمالي كما يحصل.
ماذا يمكن أن يكون أسوأ؟

848
00:39:39,189 --> 00:39:42,997
- مم مم. نعم.
- على أية حال، أعتقد أنه كذلك
واضح جدا، أليس كذلك؟

849
00:39:46,136 --> 00:39:47,138
حسنًا يا رفاق.

850
00:39:49,810 --> 00:39:51,681
صحيح، جيك، نورا، وجوليا،

851
00:39:51,748 --> 00:39:54,053
ثلاثة أطباق
التي لم تصل إلى العلامة.

852
00:39:54,153 --> 00:39:57,693
ولكن جو، تيف، وأنا نتفق جميعا،

853
00:39:57,727 --> 00:40:02,937
يغادر طباخ المنزل
""ماستر شيف"" الليلة هو...

854
00:40:06,310 --> 00:40:08,816
نورا.

855
00:40:08,849 --> 00:40:10,953
من فضلك قل وداعا
لزملائك الطهاة.

856
00:40:10,986 --> 00:40:14,059
جوليا وجيك، عد إلى الوراء
إلى محطاتك، من فضلك.

857
00:40:15,863 --> 00:40:19,370
نورا بحزن
إنها الأولى بالنسبة لنا نحن القضاة،

858
00:40:19,470 --> 00:40:22,977
ولكن ضمادة في تلك الساندويتش
غير مقبول.

859
00:40:23,010 --> 00:40:25,181
- أنا آسف.
- نعم، لقد فعلت
الكثير من العاطفة

860
00:40:25,215 --> 00:40:26,349
لتقاليد المغرب .

861
00:40:26,450 --> 00:40:27,887
اليوم، غزل
قليلاً خارج نطاق السيطرة،

862
00:40:27,987 --> 00:40:30,191
لكنها نسمة هواء نقية
لكي تحضر

863
00:40:30,291 --> 00:40:32,730
قطعة من واحدة من المفضلة
دول في العالم،

864
00:40:32,763 --> 00:40:34,032
- لذا شكرا لك على ذلك.
- شكرًا لك.

865
00:40:34,132 --> 00:40:36,972
نورا، يرجى المكان
ساحة الخاص بك على مقاعد البدلاء الخاصة بك.

866
00:40:37,072 --> 00:40:40,746
- شكرًا لك.
- نورا!

867
00:40:40,846 --> 00:40:44,019
لا أشعر أنني بحالة جيدة،
من الواضح، لكنه عادل.

868
00:40:44,119 --> 00:40:47,325
يعني خدمت ضمادة
لجوردون رامزي.

869
00:40:47,359 --> 00:40:48,995
ماذا أتوقع؟

870
00:40:51,066 --> 00:40:54,006
سأحاول. أنا آسف جدا.

871
00:40:54,039 --> 00:40:58,882
أبعد من الضمادة،
لم أكن راضيا عن الكيفية
لقد أعدمت الطبق.

872
00:40:58,916 --> 00:41:00,786
ولكن ما زلت فخورة بنفسي.

873
00:41:00,887 --> 00:41:04,126
أنا واحد من أفضل 20
طهاة المنزل في كل من أمريكا.

874
00:41:04,226 --> 00:41:05,161
وداعا نورا!

875
00:41:07,299 --> 00:41:09,837
نعم! ووو!

876
00:41:11,875 --> 00:41:14,747
في المرة القادمة على "ماستر شيف:
القفاز العالمي"...

877
00:41:14,781 --> 00:41:16,785
- ارفع!
- ...الأراضي أولاً

878
00:41:16,885 --> 00:41:19,222
- الصندوق الغامض لهذا الموسم ...
- ممتاز.

879
00:41:19,289 --> 00:41:20,491
.. أصعب مما يبدو.

880
00:41:20,525 --> 00:41:22,095
هذه هي الطريقة ماستر شيف

881
00:41:22,128 --> 00:41:23,298
يخلق البيض بنديكت.

882
00:41:23,398 --> 00:41:25,001
- يا رب.
- ايشو.

883
00:41:25,101 --> 00:41:26,103
نعم الشيف.

884
00:41:26,170 --> 00:41:27,272
عليك أن تختار منطقة واحدة

885
00:41:27,372 --> 00:41:29,911
يجب أن تستخدم خفاقة صغيرة.

886
00:41:29,978 --> 00:41:32,817
- يا بلدي...
- أريد أن أبدأ
هدم الأعداء.

887
00:41:32,917 --> 00:41:35,455
- ( صافرة )
- مع هذا الضغط العالي ...

888
00:41:35,556 --> 00:41:37,793
- يا إلهي.
- إنه بالتأكيد تمرين.

889
00:41:37,826 --> 00:41:40,465
لا أعرف إذا كان بإمكاني القيام بذلك.

890
00:41:40,566 --> 00:41:42,168
…شخص ما سوف يتصدع.

891
00:41:42,268 --> 00:41:43,470
- لا بد لي من البدء من جديد.
- ماذا؟

892
00:41:43,571 --> 00:41:45,174
- ( صافرة )
- هذه فوضى.

893
00:41:45,241 --> 00:41:47,613
- نعم.
- ماذا، رأيك
نحن أغبياء؟