1
00:00:14,360 --> 00:00:16,000
(لهث)

2
00:00:16,000 --> 00:00:17,520
هنا يأتون.

3
00:00:17,520 --> 00:00:21,120
(هتاف)

4
00:00:22,520 --> 00:00:23,800
مرحبًا بعودتك!

5
00:00:28,320 --> 00:00:31,120
أريد أن أكون على العملاقة
كثيرا.

6
00:00:31,120 --> 00:00:32,280
دعنا نذهب.

7
00:00:32,280 --> 00:00:35,880
ولكن هناك 20 منا يقومون بالطهي و
أربعة مآزر فقط متاحة لقمة سائغة.

8
00:00:35,880 --> 00:00:39,080
احتمالات مجنونة جدا.
مثل، لا يوجد ضغط.

9
00:00:40,920 --> 00:00:43,720
ولكن هناك بالتأكيد
النار بداخلي

10
00:00:43,720 --> 00:00:45,920
للانضمام إلى ماستر شيف 2026.

11
00:00:47,760 --> 00:00:49,880
كل شخص لديه وجه لعبته
على.

12
00:00:49,880 --> 00:00:51,360
(ضحك)

13
00:00:51,360 --> 00:00:53,040
أنا أشعر به. إنه لشيء رائع.

14
00:00:54,200 --> 00:00:57,040
هذه هي فرصتك الأخيرة
لتفوز بالمئزر الأبيض..

15
00:00:58,800 --> 00:01:02,280
..وتأمين طريقك
لتصبح

16
00:01:02,280 --> 00:01:04,720
نجم جديد من الطعام.

17
00:01:06,840 --> 00:01:08,800
لقد أعطينا بالفعل بعيدا
20 مآزر.

18
00:01:10,640 --> 00:01:14,640
مما يعني أن لدينا أربعة فقط
الأماكن المتبقية في المسابقة.

19
00:01:17,200 --> 00:01:24,440
حسنًا يا رفاق، أنتم بعضًا من
أفضل الطهاة المنزليين في أستراليا.

20
00:01:26,280 --> 00:01:29,240
أنت لست هنا بالصدفة.
أنت تستحق ذلك.

21
00:01:29,240 --> 00:01:32,360
حتى الآن، حصلت على نفسك
الاحماء الجيد.

22
00:01:34,680 --> 00:01:37,280
فقط تأكد من التركيز فقط،

23
00:01:37,280 --> 00:01:40,160
وأنا أصدق كل واحد منكم

24
00:01:40,160 --> 00:01:43,240
قادر على الكسب
ساحة بيضاء.

25
00:01:46,720 --> 00:01:48,640
أندي: بالنسبة لتحدي اليوم،

26
00:01:48,640 --> 00:01:51,400
تحتاج إلى طهي طبق
هذا جيد جدا ...

27
00:01:52,960 --> 00:01:55,160
..يوقفنا في مساراتنا.

28
00:01:55,160 --> 00:01:57,240
أوه.
رائع.

29
00:01:58,560 --> 00:01:59,680
نعم.

30
00:02:01,200 --> 00:02:02,960
نريدك أن تطبخ لنا...

31
00:02:04,720 --> 00:02:06,720
..طبق عرض سدادة.

32
00:02:12,200 --> 00:02:15,480
الجزء المفضل لدي من الليل
هو عندما تخرج الحلوى

33
00:02:15,480 --> 00:02:18,960
وهذه هي اللحظة المبهرة،
هذه اللحظة المذهلة.

34
00:02:18,960 --> 00:02:22,800
لذا، أعتقد أن هذا ما أنا عليه
سأحاول أن أفعل اليوم.

35
00:02:22,800 --> 00:02:28,040
نحن نقدم لك 90 دقيقة
ومخزن مفتوح.

36
00:02:28,040 --> 00:02:30,400
يمكنك طهي أي شيء تريده.

37
00:02:30,400 --> 00:02:31,600
حلو...

38
00:02:32,880 --> 00:02:34,920
.. لذيذا.

39
00:02:34,920 --> 00:02:38,200
فقط تأكد
إنه يذهل عقولنا.

40
00:02:41,880 --> 00:02:45,520
لوك، لقد اقتربت كثيرًا.

41
00:02:45,520 --> 00:02:47,160
ما هي الخطة؟

42
00:02:48,560 --> 00:02:50,320
هذا بالنسبة لي أن أعرف
وأنت لتكتشف ذلك.

43
00:02:50,320 --> 00:02:54,760
(الجميع يضحكون ويهتفون)

44
00:02:54,760 --> 00:02:56,640
حسنًا يا (لوك)، أنت تتحدث عن لعبة كبيرة،

45
00:02:56,640 --> 00:02:58,320
حتى الآن توقعاتي
موجودون هنا.

46
00:02:58,320 --> 00:03:00,680
(الجميع يضحكون)

47
00:03:03,720 --> 00:03:08,760
يا رفاق، قد يكون هذا هو الطبق
هذا يغير كل شيء.

48
00:03:10,280 --> 00:03:14,680
يجب أن يكون الطبق الخاص بك
سدادة العرض.

49
00:03:15,680 --> 00:03:17,360
حظ سعيد.

50
00:03:17,360 --> 00:03:18,600
أمامك 90 دقيقة..

51
00:03:20,040 --> 00:03:22,360
..ويبدأ وقتك...

52
00:03:24,040 --> 00:03:25,840
..الآن!
آندي: هيا!

53
00:03:25,840 --> 00:03:29,160
(كل الهتاف والصراخ)

54
00:03:29,160 --> 00:03:31,720
آسف.
ليمون. ليمون.

55
00:03:31,720 --> 00:03:34,680
حسناً، لنكن سريعين،
يا شباب. أربع مآزر فقط.

56
00:03:34,680 --> 00:03:36,240
أنها تبدو مذهلة، هذه القريدس.

57
00:03:36,240 --> 00:03:38,800
الفداء المأكولات البحرية، وأنا أحب ذلك.
نعم.

58
00:03:38,800 --> 00:03:40,800
تحتاج إلى الوصول
شيء، أو...

59
00:03:40,800 --> 00:03:42,640
نعم.
احترس.

60
00:03:42,640 --> 00:03:45,840
(يهتف المتفرجون)

61
00:03:45,840 --> 00:03:47,520
فاموس! فاموس!

62
00:03:47,520 --> 00:03:49,160
شكرا لكم جميعا!

63
00:03:49,160 --> 00:03:51,840
(يهتف المتفرجون)

64
00:03:51,840 --> 00:03:54,560
(صافرة الإنذار)

65
00:03:54,560 --> 00:03:57,240
شخص ما يصدر صوت تنبيه.
أعتقد أنه أنا.

66
00:03:57,240 --> 00:04:00,720
أوه! يبدو أنك كذلك
على وشك الانفجار.

67
00:04:00,720 --> 00:04:01,880
(كلاهما يضحك)

68
00:04:03,880 --> 00:04:06,880
أنا أصنع سبيرولينا زرقاء
وبارفيه جوز الهند.

69
00:04:06,880 --> 00:04:09,640
من المفترض أن تبدو هكذا
البحيرة التي زرتها في كندا.

70
00:04:09,640 --> 00:04:11,080
لذا، سيكون لونه أزرق

71
00:04:11,080 --> 00:04:13,480
ثم تناول بعض طحلب الماتشا
مثل الغابة،

72
00:04:13,480 --> 00:04:14,880
القليل من أغصان الشوكولاتة.

73
00:04:14,880 --> 00:04:16,960
لذلك، سوف تكون مبدعة.

74
00:04:16,960 --> 00:04:19,520
هذا هو خبز تيم
تشيز كيك التوت.

75
00:04:19,520 --> 00:04:22,360
إنه أول طبق أعددته في حياتي
عندما كشفت ذلك على الطاولة

76
00:04:22,360 --> 00:04:23,560
مليئة بعائلتي،

77
00:04:23,560 --> 00:04:25,280
لقد ذهبوا للتو،
"من اشترى الكعكة؟"

78
00:04:25,280 --> 00:04:29,520
لقد كنت مثل "لقد فعلتها" و
ذهب الجدول بأكمله، "حقا؟"

79
00:04:29,520 --> 00:04:32,440
لذلك، على أمل القضاة
أشعر بنفس الشيء.

80
00:04:32,440 --> 00:04:33,680
يم.

81
00:04:33,680 --> 00:04:34,840
هيا يا جيف!

82
00:04:34,840 --> 00:04:35,960
تخطيط دقيق رائع.

83
00:04:35,960 --> 00:04:37,600
إنه مجرد ميكرو صغير.

84
00:04:37,600 --> 00:04:38,920
(الجميع يضحكون)

85
00:04:38,920 --> 00:04:41,920
إنها فرصتي الأخيرة. سأفعل
أعطيها كل ما عندي المطلق.

86
00:04:41,920 --> 00:04:44,880
أنا أصنع الكمال
القليل من تارت المارينج بالليمون.

87
00:04:44,880 --> 00:04:46,520
أنت، مثل، أكله و
أنت مثل، "هذا لذيذ."

88
00:04:46,520 --> 00:04:48,360
وبعد ذلك يذهب نعيق

89
00:04:48,360 --> 00:04:50,400
ويغني لك.

90
00:04:50,400 --> 00:04:52,760
لذلك، ينبغي أن يكون
قنبلة فرح صغيرة ممتعة.

91
00:04:52,760 --> 00:04:54,760
يا إلهي.

92
00:04:54,760 --> 00:04:56,720
آلة الآيس كريم خلفك!

93
00:04:58,280 --> 00:04:59,320
أوه!

94
00:04:59,320 --> 00:05:01,360
أشعر بضخ كبير.

95
00:05:01,360 --> 00:05:04,480
على استعداد لموسيقى الروك،
على استعداد للفة.

96
00:05:04,480 --> 00:05:06,560
الطبق اسمه عريكة

97
00:05:06,560 --> 00:05:09,720
وهو يمني
الحلوى التقليدية.

98
00:05:11,480 --> 00:05:13,960
لقد طهيته لأصدقائي
مرة أخرى في كالغورلي،

99
00:05:13,960 --> 00:05:15,120
وهم يحبون ذلك.

100
00:05:16,800 --> 00:05:20,920
وظيفتي صعبة للغاية،
مغامر جدا.

101
00:05:20,920 --> 00:05:23,960
يحتاج إلى جلد سميك جدًا.

102
00:05:23,960 --> 00:05:26,600
أنا أعمل في المناجم
في غرب أستراليا.

103
00:05:28,040 --> 00:05:32,440
عندما حصلت على الوظيفة تحت الأرض،
كنت أقود شاحنات حمولة 50 طنًا.

104
00:05:33,880 --> 00:05:37,280
لقد تعلمت القيادة فقط
سيارة قبل أربع سنوات من ذلك،

105
00:05:37,280 --> 00:05:39,040
وبعد ذلك كنت أقود السيارة

106
00:05:39,040 --> 00:05:42,360
أكبر الشاحنات
لقد رأيت في حياتي.

107
00:05:42,360 --> 00:05:45,320
كونها فتاة صغيرة
من ثقافة مختلفة،

108
00:05:45,320 --> 00:05:48,360
لم يتم أخذي على محمل الجد
في البداية.

109
00:05:48,360 --> 00:05:51,080
لكني دائما مجتهد

110
00:05:51,080 --> 00:05:54,400
وأنا أحب أن أثبت لنفسي
أنني أستطيع أن أفعل أي شيء.

111
00:05:56,000 --> 00:05:58,680
لقد ولدت في اليمن
في الثمانينات...

112
00:06:00,480 --> 00:06:02,240
.. وأود أن أقيم الأعياد.

113
00:06:04,840 --> 00:06:07,560
سأقوم بإعداد العديد من المأكولات اللذيذة
والحلوى.

114
00:06:10,200 --> 00:06:14,440
والآن حلمي الغذائي هو أن أحصل عليه
منتجاتي اليمنية

115
00:06:14,440 --> 00:06:18,280
في محلات السوبر ماركت
للأجيال القادمة.

116
00:06:18,280 --> 00:06:20,000
أريد أن أكون هناك إلى الأبد.

117
00:06:21,000 --> 00:06:22,800
لقاء.
أهلاً!

118
00:06:22,800 --> 00:06:24,960
لذا، أخبرنا
ما تفعله اليوم.

119
00:06:24,960 --> 00:06:28,520
أنا أصنعك
حلوى تقليدية...

120
00:06:28,520 --> 00:06:30,200
حلوى يمنية.
..مع لمسة عصرية.

121
00:06:30,200 --> 00:06:31,600
إنها أريكا.

122
00:06:31,600 --> 00:06:34,800
إنه خبز مسطح أود أن أفعله
امزجيه مع التمر،

123
00:06:34,800 --> 00:06:38,240
ونضع طبقة من جبنة الماسكاربوني،
جبنة شيدر,

124
00:06:38,240 --> 00:06:43,400
مع قرص العسل، و
آيس كريم الهيل والتمر.

125
00:06:43,400 --> 00:06:44,400
الآيس كريم أيضا؟

126
00:06:44,400 --> 00:06:45,400
رائع.
نعم.

127
00:06:45,400 --> 00:06:46,800
أنا أحب أنك
كونك نفسك.

128
00:06:46,800 --> 00:06:48,080
لأن هذا مهم حقا.
نعم.

129
00:06:48,080 --> 00:06:50,000
خاصة لهذا اليوم.
حظ سعيد.

130
00:06:50,000 --> 00:06:51,680
شكراً جزيلاً.
نعم، حظا سعيدا، بصراحة.

131
00:06:51,680 --> 00:06:53,120
شكرًا لك.
أتمنى لك كل خير.

132
00:06:54,240 --> 00:06:56,320
يحتوي هذا الطبق على الكثير من العناصر.

133
00:06:56,320 --> 00:06:58,000
(تنهدات صاخبة) ماذا أيضًا؟

134
00:06:58,000 --> 00:07:01,320
لكنني واثق. أستطيع أن أفعل ذلك.

135
00:07:02,480 --> 00:07:03,480
الفانيليا.

136
00:07:03,480 --> 00:07:06,160
ساقي الصغيرة
كذلك يمكن أن تعمل بجد.

137
00:07:10,120 --> 00:07:12,160
أوه، بترو تقطيع.
أنظر إليه وهو يذهب.

138
00:07:12,160 --> 00:07:13,280
مثل، سريع جدا.

139
00:07:15,440 --> 00:07:18,200
لقد كنت محبطًا تمامًا
أمس.

140
00:07:19,320 --> 00:07:20,720
لقد أحرقت أسماكى.

141
00:07:22,120 --> 00:07:25,200
لا أستطيع أن أصدق
لقد دمرت فرصتي

142
00:07:25,200 --> 00:07:27,840
على شيء ذلك
أنا أطبخ كل أسبوع.

143
00:07:29,080 --> 00:07:33,400
لذلك، أنا مصمم جدا
لتخليص نفسي هنا.

144
00:07:33,400 --> 00:07:37,320
هيا يا بيترو، استخدم تلك الأسلحة!
إعمل على تلك الأسلحة يا رجل!

145
00:07:37,320 --> 00:07:39,760
سأخرج
من هذا المطبخ اليوم

146
00:07:39,760 --> 00:07:40,840
مع ساحة بيضاء.

147
00:07:42,760 --> 00:07:46,240
أنا أصنع حساء الجمبري
فيتوتشيني.

148
00:07:46,240 --> 00:07:49,600
سأرمي
بالوعة المطبخ في هذا واحد.

149
00:07:49,600 --> 00:07:52,840
التقنية، النكهة، سمها ما شئت،
هذا الطبق لديه.

150
00:07:52,840 --> 00:07:56,440
أحتاج للتأكد
الحساء لطيف ومثقوب.

151
00:07:56,440 --> 00:07:58,760
سأحتفظ بذلك بالتأكيد
تقليل حساء الجمبري

152
00:07:58,760 --> 00:07:59,760
للطباخ كله.

153
00:07:59,760 --> 00:08:02,360
يا إلهي، تلك الرائحة طيبة جداً.

154
00:08:02,360 --> 00:08:04,600
انها تحتاج الى الكثير من الوقت ل
تطوير هذا الثراء

155
00:08:04,600 --> 00:08:06,440
ونكهة أومامي.

156
00:08:06,440 --> 00:08:07,640
نعم بيترو!

157
00:08:07,640 --> 00:08:10,800
القريدس هو الحمضيات،
لذلك سأقوم بمقارنة ذلك

158
00:08:10,800 --> 00:08:13,240
مع دسم
الحساء.

159
00:08:13,240 --> 00:08:15,120
الطماطم الكرزية موجودة
لقليل من الحلاوة

160
00:08:15,120 --> 00:08:17,000
ومستوى إضافي من الحموضة.

161
00:08:17,000 --> 00:08:18,000
لا بأس.

162
00:08:18,000 --> 00:08:19,640
وزيت الطرخون سوف يعمل

163
00:08:19,640 --> 00:08:21,760
أضف قليلا من الترابية
والتعقيد.

164
00:08:21,760 --> 00:08:24,160
إنه فقط، مثل، هو على ذلك.
هو عليه اليوم.

165
00:08:24,160 --> 00:08:25,960
هذا سوف يصنع زيتًا جيدًا.

166
00:08:25,960 --> 00:08:28,040
المعكرونة هناك من أجل الملمس.

167
00:08:28,040 --> 00:08:30,520
سنقوم بإنجاز المهمة
اليوم، كما نأمل.

168
00:08:30,520 --> 00:08:33,640
أشعر أن هذه هي أفضل لقطة لي
لأظهر للقضاة ما يمكنني فعله

169
00:08:33,640 --> 00:08:35,960
والفوز بواحدة من هؤلاء
أربع مآزر.

170
00:08:37,280 --> 00:08:39,120
أندي: بترو.
مرحبًا. كيف الحال؟

171
00:08:39,120 --> 00:08:41,520
هل نفضت الغبار عنك أمس؟

172
00:08:41,520 --> 00:08:42,960
نعم.
نعم؟

173
00:08:42,960 --> 00:08:44,960
لقد لاحظت عدم وجود الفحم
على مقاعد البدلاء اليوم.

174
00:08:44,960 --> 00:08:47,120
لا، على الرغم من أنني كنت نوعا ما،
لنكون صادقين،

175
00:08:47,120 --> 00:08:50,040
يميل إلى سوطها مرة أخرى
وقم بمحاولة أخرى.

176
00:08:50,040 --> 00:08:52,120
ربما حفظ ذلك على أمل
إذا حصلت على ساحة بيضاء.

177
00:08:52,120 --> 00:08:54,320
نعم، دعونا نأمل ذلك.
حظا سعيدا يا أخي.

178
00:08:54,320 --> 00:08:56,600
شكرًا لك.
بترو! بترو!

179
00:08:59,560 --> 00:09:03,720
الوقت يطير!
لديك ساعة واحدة فقط للذهاب!

180
00:09:03,720 --> 00:09:07,400
(كل الهتاف والصراخ
التشجيع)

181
00:09:07,400 --> 00:09:08,400
عامي.

182
00:09:08,400 --> 00:09:10,600
أنا أصنع زبدة محروقة
الدجاج اليوم.

183
00:09:10,600 --> 00:09:12,160
أوه!
خلاب.

184
00:09:12,160 --> 00:09:13,760
هذا الطبق هو سدادة العرض

185
00:09:13,760 --> 00:09:16,000
لأنني لا أعتقد أنني أتيت
عبر دجاج الزبدة المحروقة

186
00:09:16,000 --> 00:09:17,120
في أي مكان من قبل.

187
00:09:17,120 --> 00:09:19,600
لذلك، الفوز بهذا المئزر سيكون
أكبر علامة في العالم

188
00:09:19,600 --> 00:09:21,800
أنني بحاجة لمتابعة أحلامي
وجعل هذا حقيقة.

189
00:09:21,800 --> 00:09:24,080
أنا أحبه. ضربة لنا بعيدا معها.
قطعاً.

190
00:09:24,080 --> 00:09:27,800
ووو! خينكالي! دعنا نذهب!

191
00:09:27,800 --> 00:09:29,920
نافارون ، أنت تتحرك ،
صديقي.

192
00:09:29,920 --> 00:09:31,840
شكرًا لك.
من الأفضل أن أتحرك.

193
00:09:31,840 --> 00:09:34,240
أنا أصنع لك اليوم
بعض فطائر الحساء الجورجية.

194
00:09:34,240 --> 00:09:35,880
لقد حصلوا على ذيل صغير
عليهم.

195
00:09:35,880 --> 00:09:37,720
يمكنك التقاط 'م وبعد ذلك
تمتص كل الحساء

196
00:09:37,720 --> 00:09:39,040
وتأكل الخروف.

197
00:09:39,040 --> 00:09:40,960
رائع! أريد ذلك.
نعم!

198
00:09:40,960 --> 00:09:43,360
أنا أقود السيارة حقًا، لذا...
نعم، أنت تسير بجد.

199
00:09:43,360 --> 00:09:44,920
نعم، أنا حقا أريد أن
اعجاب اليوم.

200
00:09:44,920 --> 00:09:46,240
وهذا يعني الكثير بالنسبة لي
للحصول على ساحة.

201
00:09:46,240 --> 00:09:47,360
هذا يمكن أن يكون واحدا.
دعنا نذهب.

202
00:09:47,360 --> 00:09:48,960
آمل ذلك يا شباب. شكرًا لك.

203
00:09:48,960 --> 00:09:50,240
عمل جيد، شويتا.

204
00:09:50,240 --> 00:09:52,240
هذا هو سمك مالفاني المقلي.

205
00:09:52,240 --> 00:09:54,760
جان كريستوف: واو،
الألوان مذهلة.

206
00:09:54,760 --> 00:09:56,360
كم من الوقت تخطط
لطهي هذا؟

207
00:09:56,360 --> 00:09:58,160
سبع دقائق ههههههههههههههههههههههههه
أوه، كما تعلمون.

208
00:09:58,160 --> 00:10:00,040
أستطيع أن أرى أنك قد حصلت
العيون هناك. أحسنت.

209
00:10:01,360 --> 00:10:03,040
هل حصلت على ما يكفي من الخزامى،
هذا هو السؤال.

210
00:10:03,040 --> 00:10:05,640
هل لديها ما يكفي من الخزامى؟
هل لديها ما يكفي؟

211
00:10:14,720 --> 00:10:16,200
يحتاج الى المزيد.

212
00:10:17,800 --> 00:10:19,160
أريد تلك المئزر كثيرا.

213
00:10:19,160 --> 00:10:20,960
سيعني كل شيء بالنسبة لي.

214
00:10:20,960 --> 00:10:23,040
لكي يثبت للقضاة
للجميع هنا،

215
00:10:23,040 --> 00:10:24,960
للجميع في المنزل، ذلك
فقط لأنني شاب

216
00:10:24,960 --> 00:10:26,480
لا يعني أنني لا أعرف
ما أفعله.

217
00:10:26,480 --> 00:10:28,040
لكني في الواقع طباخة ماهرة.

218
00:10:30,560 --> 00:10:32,400
لقد دمرت عندما
لم أحصل على ساحة.

219
00:10:33,560 --> 00:10:35,400
الجو حار جدا.

220
00:10:35,400 --> 00:10:38,080
لذلك، أنا اليوم على الاطلاق
رعاة البقر ذلك.

221
00:10:40,000 --> 00:10:42,600
أنا أفعل شيئًا ما
جريئة قليلا.

222
00:10:43,600 --> 00:10:45,160
مثلي.

223
00:10:45,160 --> 00:10:47,800
بوه: لوقا!
كيف حالك يا لوك؟

224
00:10:47,800 --> 00:10:50,000
جيد.
ماذا تصنع اليوم؟

225
00:10:50,000 --> 00:10:54,400
أنظر، هذه المرة سأخبرك.
اه، أنا أقوم بصنع قنبلة ألاسكا.

226
00:10:55,960 --> 00:10:57,880
أنا أفعل العسل المحروق
الآيس كريم.

227
00:10:59,320 --> 00:11:00,880
آيس كريم لافندر.

228
00:11:00,880 --> 00:11:02,480
مرنغ إيطالي.

229
00:11:02,480 --> 00:11:04,200
اسفنج الجينواز.

230
00:11:05,360 --> 00:11:07,280
أوه، هذا كثير الآن.

231
00:11:07,280 --> 00:11:08,440
أنت ذاهب لذلك.

232
00:11:08,440 --> 00:11:11,000
أنا ذاهب لذلك.
هذا على الفور.

233
00:11:11,000 --> 00:11:15,280
هل تفهم ما أنت
تحاول أن تفعل الآن؟

234
00:11:15,280 --> 00:11:17,680
هذا الطبق سيء السمعة
في هذا المطبخ.

235
00:11:17,680 --> 00:11:18,680
إنه كذلك بالفعل.

236
00:11:18,680 --> 00:11:21,520
لقد رأيت الكثير من الناس
يتم إحضارها تحت،

237
00:11:21,520 --> 00:11:23,480
وأنا أتحدث عن الطهاة المحترفين.

238
00:11:23,480 --> 00:11:25,240
نعم.

239
00:11:25,240 --> 00:11:27,040
هل فعلت ذلك
في هذا الإطار الزمني من قبل؟

240
00:11:27,040 --> 00:11:28,240
لا أبداً على ما أعتقد...
أبدا؟

241
00:11:28,240 --> 00:11:30,000
المرة الوحيدة التي قمت فيها بذلك على الإطلاق
كان، مثل، بين عشية وضحاها،

242
00:11:30,000 --> 00:11:31,440
ربما ثلاثة أيام للقيام به
كل الآيس كريم.

243
00:11:31,440 --> 00:11:33,960
لذا، أنت مجرد عبور نوعًا ما
أصابعك قليلا؟

244
00:11:33,960 --> 00:11:34,960
نعم.
كثيراً.

245
00:11:34,960 --> 00:11:36,680
لقد حصلت على الاسفنجة الخاصة بك، أليس كذلك؟

246
00:11:36,680 --> 00:11:38,320
هل تم الانتهاء من الاسفنجة الخاصة بك بالفعل؟

247
00:11:38,320 --> 00:11:39,640
لا، ليس كذلك.

248
00:11:41,880 --> 00:11:43,600
نعم. وذلك المرنغ الإيطالي،

249
00:11:43,600 --> 00:11:46,120
التي تحتاج إلى حوالي 30 دقيقة
للسوط، أليس كذلك؟

250
00:11:46,120 --> 00:11:47,120
نعم.

251
00:11:47,120 --> 00:11:49,800
لذلك، عليك أن تكون
تفعل الكثير الآن.

252
00:11:49,800 --> 00:11:51,760
أنت لا تريد القصف
على قنبلة ألاسكا.

253
00:11:51,760 --> 00:11:52,760
نعم.
حظ سعيد.

254
00:11:52,760 --> 00:11:53,760
شكرًا لك.

255
00:11:55,400 --> 00:11:56,760
سيكون ضيقًا.

256
00:11:56,760 --> 00:11:59,560
ليس هناك طريقة أنه سوف يكون
قادرة على القيام بذلك. هذا جنون.

257
00:12:14,160 --> 00:12:16,560
يا بلدي! أحتاج إلى معجزة.

258
00:12:16,560 --> 00:12:18,040
أحتاج إلى معجزة.

259
00:12:19,080 --> 00:12:20,680
سيكون ضيقًا.

260
00:12:20,680 --> 00:12:22,480
تحاول القيام بقصف ألاسكا
في 90 دقيقة

261
00:12:22,480 --> 00:12:24,280
هي مهمة هائلة.

262
00:12:24,280 --> 00:12:27,400
وكان بوه مندهشًا نوعًا ما،
ولكن ليس بالضبط بطريقة جيدة.

263
00:12:27,400 --> 00:12:29,040
الخير يكرمني.

264
00:12:31,400 --> 00:12:33,560
ولكن إذا كنت أستطيع سحب
هذا الطبق معا

265
00:12:33,560 --> 00:12:36,880
هذه المئزر الأبيض، لدي
إصبع عليه بالفعل.

266
00:12:38,000 --> 00:12:39,880
لقد حصلت على هذا. لقد حصلت عليه.

267
00:12:39,880 --> 00:12:41,600
أنا بحاجة للذهاب 100٪ شاملة.

268
00:12:41,600 --> 00:12:44,040
يا إلهي، أنا متوتر للغاية
بالنسبة له.

269
00:12:44,040 --> 00:12:45,760
لذلك قررت أنني بحاجة فقط
للاستمرار.

270
00:12:48,320 --> 00:12:50,920
لقد حصلت على العسل المحروق
كريم أنجليز متماوج.

271
00:12:50,920 --> 00:12:52,000
جميل يا لوكي.

272
00:12:52,000 --> 00:12:53,320
لقد حصلت على الخزامى
الآيس كريم على.

273
00:12:53,320 --> 00:12:55,600
نعم، لوكي! تعال! تعال!

274
00:12:55,600 --> 00:12:57,400
في ذهني، عندما أقترن
الاثنان معاً،

275
00:12:57,400 --> 00:12:59,520
يجب أن يكون طعمه جيدًا حقًا.

276
00:12:59,520 --> 00:13:01,640
التركيز على الآخر الخاص بك
عناصر الآن!

277
00:13:01,640 --> 00:13:03,240
لا يمكن أن ترفع القدم عن الغاز.

278
00:13:03,240 --> 00:13:06,080
جان كريستوف: أنت تفعل
عظيم. أحسنت.

279
00:13:06,080 --> 00:13:08,240
أحتاج للتأكد من أنني سأحصل على
تلك الاسفنجة في الفرن،

280
00:13:08,240 --> 00:13:11,360
خارج الفرن، في الثلاجة
وعلى اللوحة،

281
00:13:11,360 --> 00:13:13,720
كل ذلك في أقل من 50 دقيقة.

282
00:13:13,720 --> 00:13:14,960
يصلي. فقط صلي يا رجل. فقط صلي.

283
00:13:14,960 --> 00:13:16,000
تعال.
إنه مجنون.

284
00:13:16,000 --> 00:13:17,200
كم عمره؟
19.

285
00:13:17,200 --> 00:13:19,160
19 أو شيء من هذا؟ مجنون.

286
00:13:19,160 --> 00:13:23,280
نقطة في منتصف الطريق! علينا البقاء
ركز! 45 دقيقة للذهاب!

287
00:13:23,280 --> 00:13:26,440
(كل الهتاف)

288
00:13:26,440 --> 00:13:28,440
استمر في الدفع! استمر في الدفع!

289
00:13:28,440 --> 00:13:30,640
أوه، تيم، يبدو لذيذًا.

290
00:13:31,880 --> 00:13:33,240
بوه: مرحبًا أندرو.
مرحبًا. كيف حالكم يا رفاق؟

291
00:13:33,240 --> 00:13:35,120
كيف حالك؟
أنا تحت الحدبة.

292
00:13:35,120 --> 00:13:36,120
نعم.

293
00:13:36,120 --> 00:13:39,720
أنا أصنع السمسم نوري سوبا
الشعرية مع لحم الخنزير.

294
00:13:39,720 --> 00:13:42,120
احرق أكثر قليلا،
احصل على تلك المقرمشة على المقلاة،

295
00:13:42,120 --> 00:13:43,440
ومن ثم وضعه على الهيباشي

296
00:13:43,440 --> 00:13:45,560
مع زبدة كومبو موريل
على الجانب.

297
00:13:45,560 --> 00:13:47,280
لديك الكثير مما يحدث.
أنا أوافق؟

298
00:13:47,280 --> 00:13:49,000
أنا أصلي من أجلك يا صديقي.
شكراً جزيلاً.

299
00:13:49,000 --> 00:13:50,000
نعم حظا سعيدا.

300
00:13:52,040 --> 00:13:53,720
أوه، لا شيء مثل محاولة القطع
فيليه من السمك

301
00:13:53,720 --> 00:13:55,080
بينما آندي يراقبك.

302
00:13:55,080 --> 00:13:56,800
أنت تفعل ذلك بشكل جيد.

303
00:13:56,800 --> 00:13:58,560
(يضحك) شكرا.

304
00:13:59,720 --> 00:14:02,920
أنا أصنع الكانتونية
باراموندي على البخار

305
00:14:02,920 --> 00:14:06,000
مع مرق الصويا والزنجبيل المتفحم.

306
00:14:06,000 --> 00:14:07,640
تبدو جيدة، بريتاني.

307
00:14:07,640 --> 00:14:09,800
إذا كان بإمكاني إعطاء القضاة
قليلا من طعم

308
00:14:09,800 --> 00:14:13,320
كيف أطبخ، ثم نأمل
أحصل على ساحة.

309
00:14:13,320 --> 00:14:15,800
سوف كرنك درجة الحرارة.
كرنك.

310
00:14:15,800 --> 00:14:17,040
مذهل. يستمر في التقدم.

311
00:14:17,040 --> 00:14:18,040
أهلاً.

312
00:14:18,040 --> 00:14:20,760
أنا أصنع شوكولاتة بيضاء
وزيت الزيتون باناكوتا...

313
00:14:20,760 --> 00:14:21,760
أوه!

314
00:14:21,760 --> 00:14:23,240
.. مع الكمثرى المسلوق ماديرا.

315
00:14:23,240 --> 00:14:24,280
يم!

316
00:14:24,280 --> 00:14:25,280
أنا أم لخمسة أطفال.

317
00:14:25,280 --> 00:14:28,000
إذا حصلت على مئزر، سأكون كذلك
فخورة جداً بنفسي.

318
00:14:28,000 --> 00:14:29,400
أنا حقا أريد ذلك.
حظ سعيد.

319
00:14:29,400 --> 00:14:31,440
لا يمكننا الانتظار لتجربة طعامك.
شكرًا لك.

320
00:14:31,440 --> 00:14:33,320
جيك، أنت وحش!

321
00:14:33,320 --> 00:14:35,040
دعنا نذهب، الملك!
حافظ على الطاقة!

322
00:14:35,040 --> 00:14:36,280
أراك يا جيك!
الوداع!

323
00:14:36,280 --> 00:14:37,280
أنا قادم!

324
00:14:37,280 --> 00:14:39,840
لقد هرب
كما أرادوا الدردشة معه.

325
00:14:39,840 --> 00:14:41,440
إذن يا (جايك)، ماذا تطبخ؟

326
00:14:41,440 --> 00:14:43,920
أوه، حسنا، اليوم
سأفعل، اه،

327
00:14:43,920 --> 00:14:45,560
يبدو مثل بعض الدجاج المقلي.

328
00:14:45,560 --> 00:14:46,760
(يضحك)

329
00:14:50,520 --> 00:14:52,200
نعم جريس. وتيرة جيدة.

330
00:14:52,200 --> 00:14:54,840
يا إلهي، هذا يبدو خفيفًا جدًا
ورقيق. ياي!

331
00:14:54,840 --> 00:14:56,320
تبدو جيدة جدًا، جريس.

332
00:14:56,320 --> 00:14:57,840
يمكن للفتاة الإسفنج.
نعم.

333
00:14:57,840 --> 00:14:59,160
شكرا يا شباب.

334
00:14:59,160 --> 00:15:02,360
الطبق الذي أبهرني اليوم
هي كعكة إسفنجية من أوراق التين.

335
00:15:02,360 --> 00:15:05,040
هل هو إحتياطي أم ...
لا، كلاهما على اللوحة.

336
00:15:05,040 --> 00:15:06,520
نعم لطيف.
لا توجد نسخ احتياطية.

337
00:15:06,520 --> 00:15:08,320
إنها كعكة حقًا،
حقا أحب الطبخ

338
00:15:08,320 --> 00:15:10,720
لعملي في مجال تقديم الطعام الذي أقوم به.

339
00:15:10,720 --> 00:15:14,120
مثل، أنا أعمل حاليا
في تجارة التجزئة، ولكن أنا أيضا

340
00:15:14,120 --> 00:15:17,120
تشغيل شركة تقديم الطعام الصغيرة
على الجانب، كهواية.

341
00:15:18,520 --> 00:15:21,320
إنه أنا وأنا
أفضل مجموعة من الأصدقاء.

342
00:15:21,320 --> 00:15:22,640
نعم!

343
00:15:22,640 --> 00:15:27,880
ونحن نريد فقط إنشاء،
مثل أفضل الحفلات الممكنة.

344
00:15:27,880 --> 00:15:29,560
خذها، خذها. إذهب! إذهب! إذهب.

345
00:15:30,800 --> 00:15:32,400
أنا فقط من يفعل ذلك
كل الطبخ بمفردي.

346
00:15:34,120 --> 00:15:37,160
وأنا حقا آمل فقط
يستطيع MasterChef مساعدتي في تناول الطعام

347
00:15:37,160 --> 00:15:40,640
وأبني بقية حياتي.

348
00:15:40,640 --> 00:15:43,880
لذلك، أنا حقا بحاجة للفوز
ساحة بيضاء اليوم.

349
00:15:43,880 --> 00:15:45,720
تبدو مذهلة، غريس.

350
00:15:45,720 --> 00:15:46,720
جميل.

351
00:15:48,960 --> 00:15:50,040
اذهب، لوسي!

352
00:15:52,400 --> 00:15:54,280
(يضحك) شكرا لك.

353
00:15:56,000 --> 00:15:57,280
أريد المئزر كثيرا.

354
00:15:57,280 --> 00:15:59,120
لقد حصلت على طعم لذلك
والآن أنا جائعة،

355
00:15:59,120 --> 00:16:00,360
على استعداد للذهاب.

356
00:16:00,360 --> 00:16:02,240
ممتاز.

357
00:16:02,240 --> 00:16:05,160
أنا أصنع choux au craquelin

358
00:16:05,160 --> 00:16:08,240
مع كريم بات إيرل غراي،
فانيليا شانتيلي,

359
00:16:08,240 --> 00:16:09,880
وكومبوت التوت.

360
00:16:09,880 --> 00:16:11,520
سأقوم بضرب هذا الآن.

361
00:16:11,520 --> 00:16:12,800
أشعر بالثقة.

362
00:16:12,800 --> 00:16:16,760
أعني، أنا رئيس نفسي،
وهو أمر جيد جدًا.

363
00:16:16,760 --> 00:16:19,320
كان مديري لطيفًا جدًا عندما كنت
طلبت إجازة لتكون هنا.

364
00:16:19,320 --> 00:16:21,400
(يضحك)

365
00:16:21,400 --> 00:16:25,760
أنا مصمم مواقع،
لكنني أيضًا أقوم بإنشاء المحتوى،

366
00:16:25,760 --> 00:16:28,000
مجرد مشاركة الطبخ الخاص بي.

367
00:16:28,000 --> 00:16:30,720
وهذا ما قمت بتحضيره سابقاً

368
00:16:30,720 --> 00:16:32,640
باستثناء أنني بحاجة لقطعها
لذلك تبدو جميلة.

369
00:16:32,640 --> 00:16:34,760
(يضحك)

370
00:16:34,760 --> 00:16:35,880
هذا جيد جدا.

371
00:16:35,880 --> 00:16:38,880
كان لدي بضع وصفات
التي حصلت، مثل،

372
00:16:38,880 --> 00:16:41,240
حوالي مليون مشاهدة
وهو أمر رائع.

373
00:16:41,240 --> 00:16:44,240
وأنا أحب أن
مواصلة النمو ذلك.

374
00:16:44,240 --> 00:16:45,480
صباح الخير.

375
00:16:45,480 --> 00:16:47,680
لقد قمت مؤخرًا
دخلت في الخبز

376
00:16:47,680 --> 00:16:50,320
لذا أصنع البداية الخاصة بي.

377
00:16:50,320 --> 00:16:51,400
لدينا بعض الخبز.

378
00:16:51,400 --> 00:16:53,120
إذا كان لديك أي أسئلة
عن الخميرة،

379
00:16:53,120 --> 00:16:54,160
اسمحوا لي أن أعرف، أنا غال الخاص بك.

380
00:16:59,880 --> 00:17:02,760
إذن، الأمور الآن
يسافرون بشكل جيد.

381
00:17:02,760 --> 00:17:05,480
أنا أعمل على بلدي
إيرل جراي كريم بات.

382
00:17:09,440 --> 00:17:12,120
ممتاز. والشو
تبدو جيدة حقا.

383
00:17:12,120 --> 00:17:14,000
ووو! جميل.

384
00:17:14,000 --> 00:17:15,560
تبدو جيدة، لوسي.

385
00:17:15,560 --> 00:17:18,800
الكراكلين هو
تشكلت تماما.

386
00:17:18,800 --> 00:17:20,120
نعم، أنا سعيد معهم.

387
00:17:20,120 --> 00:17:22,880
لذلك، أعتقد أن هذا المفهوم
ستعمل.

388
00:17:22,880 --> 00:17:24,560
رائع.
هذا كراكلين كبير.

389
00:17:24,560 --> 00:17:28,600
ولكن الأمر بسيط، لذلك هو حقا
يجب أن يكون الطبق المثالي

390
00:17:28,600 --> 00:17:30,600
للفوز بأحد هؤلاء
مآزر بيضاء.

391
00:17:30,600 --> 00:17:32,120
نعم لوسي!

392
00:17:33,400 --> 00:17:34,680
أوه...

393
00:17:36,120 --> 00:17:37,480
البطاطس.

394
00:17:37,480 --> 00:17:39,680
أوه! أوه.

395
00:17:42,320 --> 00:17:43,800
خيار، نعم!

396
00:17:46,440 --> 00:17:48,160
فاموس، جونوتان!

397
00:17:48,160 --> 00:17:50,120
شكرا.

398
00:17:50,120 --> 00:17:52,880
اليوم، سأقدم
سدادة عرض حقيقية.

399
00:17:52,880 --> 00:17:54,640
لحم الخنزير، جيد دائما.

400
00:17:54,640 --> 00:17:57,000
أنا أصنع sopes de carnitas.

401
00:17:57,000 --> 00:17:58,600
الذرة الزرقاء، الذرة البيضاء.

402
00:17:58,600 --> 00:18:01,040
Sopes هي في الأساس
مثل التورتيلا،

403
00:18:01,040 --> 00:18:02,480
ولكن أصغر حجما وأكثر سمكا،

404
00:18:02,480 --> 00:18:04,440
ولديهم القليل
حافة لدعم

405
00:18:04,440 --> 00:18:06,320
كل الطعام الذي
يذهب فوقهم.

406
00:18:07,560 --> 00:18:10,840
(المرأة تصرخ مشجعة
باللغة الخاصة)

407
00:18:10,840 --> 00:18:13,480
كارنيتاس لحم الخنزير
هو في الأساس لحم خنزير مسحب،

408
00:18:13,480 --> 00:18:15,800
وأنا ذاهب لتحقيق ذلك
مع اثنين من الصلصات المختلفة.

409
00:18:15,800 --> 00:18:17,720
كلا الصلصات لديها الطماطم

410
00:18:17,720 --> 00:18:19,680
ليعطيها تلك اللكمة الإضافية...

411
00:18:21,280 --> 00:18:24,280
..والبهارات
جميع الطبخ المكسيكي.

412
00:18:24,280 --> 00:18:25,840
مرحبا، جونوتان.
مرحبا.

413
00:18:25,840 --> 00:18:26,840
مرحبا.
كيف حالك؟

414
00:18:26,840 --> 00:18:29,000
أنا بخير. أنا أصنع
سوبيس اليوم.

415
00:18:29,000 --> 00:18:30,000
مدهش.

416
00:18:30,000 --> 00:18:32,600
نأمل أن يكون كذلك
غنية وملونة.

417
00:18:32,600 --> 00:18:35,040
أحب الألوان،
أعتقد أنك ربما حصلت على ذلك.

418
00:18:35,040 --> 00:18:37,200
تحب اللون؟ كنت سأفعل
لم تخمن ذلك أبدا.

419
00:18:37,200 --> 00:18:39,240
تلك الأحذية الرياضية تقول ما يكفي.
لذلك أردت فقط أن...

420
00:18:39,240 --> 00:18:42,520
(يضحك) .. اظهر قليلا
شخصيتي مع طعامي.

421
00:18:42,520 --> 00:18:45,040
الآن حان الوقت للقفل.
أنا متحمس يا صديقي.

422
00:18:45,040 --> 00:18:47,200
شكرًا لك. شكراً جزيلاً.
حظ سعيد.

423
00:18:47,200 --> 00:18:49,080
هيا يا جونوتان!
تعال!

424
00:18:49,080 --> 00:18:50,800
شكرًا. أين كنت؟

425
00:18:50,800 --> 00:18:52,960
نعم، أعرف ما أحتاج إليه.

426
00:18:55,520 --> 00:18:57,400
صوفيا: ابقي عينيك
على الجائزة!

427
00:18:58,520 --> 00:19:00,720
لقد حصلت فقط
30 دقيقة للذهاب!

428
00:19:00,720 --> 00:19:03,760
(كل الهتاف و
صرخة تشجيعية)

429
00:19:03,760 --> 00:19:05,800
شكرا يا شباب.
ظهورهم، ظهورهم، ظهورهم!

430
00:19:05,800 --> 00:19:08,360
دعونا نذهب يا شباب!

431
00:19:08,360 --> 00:19:11,200
هناك تقريبا. حسنا، ليس لدي
الكثير من الوقت، في الواقع.

432
00:19:11,200 --> 00:19:12,400
آسف.

433
00:19:12,400 --> 00:19:15,200
هذا يستغرق وقتا طويلا!

434
00:19:15,200 --> 00:19:16,520
الاسفنج موجود في الفرن

435
00:19:16,520 --> 00:19:19,440
والآن أفعل
زيت ورق التين الخاص بي.

436
00:19:21,480 --> 00:19:22,760
مرحبًا جريس.
جمال.

437
00:19:22,760 --> 00:19:24,920
أهلاً.
هذا يبدو مثيرا للاهتمام.

438
00:19:24,920 --> 00:19:26,480
شكرًا لك.
ماذا تفعل؟

439
00:19:26,480 --> 00:19:28,360
أنا أصنع ورقة التين
كعكة الاسفنج.

440
00:19:28,360 --> 00:19:30,800
أوه!
رائع. يم. يم!

441
00:19:30,800 --> 00:19:32,560
نأمل، نعم.

442
00:19:32,560 --> 00:19:34,280
هل سيتم إحراقها أم...

443
00:19:34,280 --> 00:19:36,000
اه، سوف يكون
مشتعلة، نعم.

444
00:19:36,000 --> 00:19:37,360
هذا هو عرض سدادة.
نعم.

445
00:19:37,360 --> 00:19:38,840
أنا متحمس حقًا
لطهيها.

446
00:19:38,840 --> 00:19:40,080
كان لدي عدد قليل من الموجات الدماغية.

447
00:19:40,080 --> 00:19:41,600
لذلك، هناك بعض الأشياء
أنني أقوم بالتبديل

448
00:19:41,600 --> 00:19:43,640
من الطريقة التي أصنعها عادة.

449
00:19:43,640 --> 00:19:45,280
(يضحك)
لذا، انتظر.

450
00:19:45,280 --> 00:19:46,800
لأول مرة؟
انتظر.

451
00:19:46,800 --> 00:19:47,800
نعم.

452
00:19:47,800 --> 00:19:50,560
اعتقدت أنك ستفعل أشياء
لأول مرة

453
00:19:50,560 --> 00:19:53,080
عندما كنت تحاول ذلك
ألقي نظرة على واحدة من تلك المآزر؟

454
00:19:53,080 --> 00:19:54,480
نعم.

455
00:19:54,480 --> 00:19:56,400
يا صديقي، لديك بعض الشجاعة.
إنه شيء نكهة، رغم ذلك.

456
00:19:56,400 --> 00:19:57,400
إنه شيء نكهة.

457
00:19:57,400 --> 00:20:00,600
وأنا أثق حقًا
معرفتي بالنكهات.

458
00:20:00,600 --> 00:20:03,120
ووو. أنا متحمس.
أحضره إلى المنزل. حظ سعيد.

459
00:20:03,120 --> 00:20:04,480
حظا سعيدا، جريس.
شكرًا لك.

460
00:20:04,480 --> 00:20:06,120
أريد أن آخذ هذه الكعكة
إلى المستوى التالي،

461
00:20:06,120 --> 00:20:09,560
وأعتقد حقا
أن كل حلوى جيدة

462
00:20:09,560 --> 00:20:11,040
فيه كحول..

463
00:20:12,640 --> 00:20:14,000
.. خاصة في الحفلة.

464
00:20:15,560 --> 00:20:17,520
نوب. ليكيور التفاح.

465
00:20:17,520 --> 00:20:21,160
لذلك لدي بعض الأفكار
لنكهات الكحول.

466
00:20:24,000 --> 00:20:25,240
ربما.

467
00:20:25,240 --> 00:20:26,640
إنه جين أوراق التين.

468
00:20:26,640 --> 00:20:28,360
هل تستخدم
كل هذا يا غريس؟

469
00:20:28,360 --> 00:20:29,560
لا، أنا فقط أختار.

470
00:20:29,560 --> 00:20:30,960
أوه، أنت تختار؟
نعم.

471
00:20:30,960 --> 00:20:33,200
أحتاج إلى منظف الحنك.
(يضحك)

472
00:20:34,400 --> 00:20:35,840
نحضر ملعقتين من الكريمة...

473
00:20:37,000 --> 00:20:39,440
.. وأنا أسكب الزيت على،

474
00:20:39,440 --> 00:20:42,080
وأنا أواجه فرصة صغيرة
كذلك، لذلك أشعر أنني بحالة جيدة.

475
00:20:43,640 --> 00:20:45,720
أعتقد أن هذا قد يكون عليه.
إخفاء هذا بوربون.

476
00:20:45,720 --> 00:20:48,120
هذا هو أفضل بوربون على الإطلاق.
نعم.

477
00:20:48,120 --> 00:20:49,520
أين نحن؟

478
00:20:49,520 --> 00:20:51,360
واو مشكلة.

479
00:20:52,360 --> 00:20:53,720
تم إيقاف ذلك.

480
00:20:53,720 --> 00:20:55,960
لكن مؤقتي توقف.

481
00:20:55,960 --> 00:20:58,360
لا بأس. خذ نفسا،
نعمة. خذ نفسا.

482
00:20:58,360 --> 00:21:00,400
لذلك، ليس لدي أي فكرة

483
00:21:00,400 --> 00:21:02,480
كم من الوقت كعكة الاسفنج بلدي
لقد كان في الفرن.

484
00:21:02,480 --> 00:21:04,720
لا أعرف متى
لقد انطفأوا.

485
00:21:04,720 --> 00:21:08,360
لا أريد فتح الفرن
لا أريد المخاطرة بالغرق.

486
00:21:08,360 --> 00:21:10,880
يا إلهي، لا.

487
00:21:10,880 --> 00:21:12,200
كارثة.

488
00:21:20,520 --> 00:21:22,320
صوفيا: 30 دقيقة للذهاب!

489
00:21:22,320 --> 00:21:25,240
(المتفرجون يهتفون ويصرخون)

490
00:21:27,600 --> 00:21:29,720
غريس : آه! الكعك خارج.

491
00:21:29,720 --> 00:21:31,680
لقد توقف مؤقتي.

492
00:21:31,680 --> 00:21:35,280
لذلك، ليس لدي أي فكرة
إلى متى كعكاتي الإسفنجية

493
00:21:35,280 --> 00:21:36,720
لقد كانت في الفرن.

494
00:21:36,720 --> 00:21:39,160
لا بأس. خذ نفسا،
نعمة. خذ نفسا.

495
00:21:39,160 --> 00:21:41,600
لكن الكعك الإسفنجي يجب أن يفعل ذلك
يتم تبريده بالكامل

496
00:21:41,600 --> 00:21:43,200
لتكون قادرة على الجليد عليه.

497
00:21:44,840 --> 00:21:47,200
لذلك، أنا التحقق منها.

498
00:21:47,200 --> 00:21:48,640
عصا سيخ من خلال ذلك.

499
00:21:51,840 --> 00:21:53,360
أعتقد أنهم سيكونون بخير.

500
00:21:54,440 --> 00:21:55,920
يا إلهي. نعم.

501
00:21:55,920 --> 00:21:58,560
الكعك يبدو رائعًا يا جريس.
شكرًا لك.

502
00:21:58,560 --> 00:22:01,160
أنا حقا أدفع هنا ل
إنجاز جميع العناصر الخاصة بي

503
00:22:01,160 --> 00:22:03,840
حتى أتمكن من البدء في
تجميع هذه الكعكة.

504
00:22:03,840 --> 00:22:05,320
أنا أتعرق.

505
00:22:07,760 --> 00:22:09,880
أقول لك ماذا، لقد فعلوا
تأتي في البنادق اشتعلت فيه النيران.

506
00:22:09,880 --> 00:22:11,280
نعم، نعم، نعم.

507
00:22:11,280 --> 00:22:13,280
لقد رفع الجميع لعبتهم.

508
00:22:13,280 --> 00:22:14,640
هذا يختلف بالنسبة
أشخاص مختلفين.

509
00:22:14,640 --> 00:22:17,400
مثل، جريس، إنها مثل،
"أنا أعرف كيف أطبخ."

510
00:22:17,400 --> 00:22:19,440
"سأحاول تجربة شيء جديد."
"سأحاول تجربة شيء جديد.

511
00:22:19,440 --> 00:22:20,440
"وسأقوم بإنجاز الأمر."

512
00:22:20,440 --> 00:22:21,800
إنها تقوم بعمل ورقة التين
كعكة الاسفنج.

513
00:22:21,800 --> 00:22:22,800
أوه، يم.

514
00:22:22,800 --> 00:22:24,360
نعم. مع مثل النفط
من أوراق التين،

515
00:22:24,360 --> 00:22:25,920
وأضعاف ذلك
من خلال الاسفنجة.

516
00:22:25,920 --> 00:22:27,560
أوه، أنا أحب!
نعم نعم.

517
00:22:27,560 --> 00:22:30,120
لذلك، انها فكرت حقا
كيفية حقن تلك النكهة الكبيرة

518
00:22:30,120 --> 00:22:31,320
في الاسفنج.

519
00:22:31,320 --> 00:22:32,680
جان كريستوف: لوقا،
19 سنة...

520
00:22:32,680 --> 00:22:34,040
لوك: نعم، هذا جميل.

521
00:22:34,040 --> 00:22:36,440
..he's الذهاب لقنبلة ألاسكا.
ماذا؟!

522
00:22:36,440 --> 00:22:38,400
وبحلول الوقت الذي وصلنا فيه
لرؤيته،

523
00:22:38,400 --> 00:22:41,760
لم يكن قد بدأ حتى
الجينواز، الإسفنج.

524
00:22:41,760 --> 00:22:43,200
وهكذا، أنت متحمس
حول هذا؟

525
00:22:43,200 --> 00:22:46,040
حسنًا، أنا كذلك، لأن
انه ذاهب لذلك.

526
00:22:46,040 --> 00:22:47,560
نعم.
ويعتقد أنه يستطيع أن يفعل ذلك.

527
00:22:47,560 --> 00:22:49,240
ووو هوو.

528
00:22:49,240 --> 00:22:50,720
بوه: شباب اليوم.

529
00:22:50,720 --> 00:22:53,320
أنا أحب كيف جان كريستوف
لقد حصل للتو على الكثير من الإيمان

530
00:22:53,320 --> 00:22:54,520
في ثقة الشباب.

531
00:22:54,520 --> 00:22:56,120
لكن، لا أعرف،
هناك خط رفيع بين

532
00:22:56,120 --> 00:22:58,280
الثقة والوهم.

533
00:23:00,080 --> 00:23:02,960
آندي: إنهم يريدون هؤلاء الأربعة
مآزر أكثر من أي شيء.

534
00:23:02,960 --> 00:23:04,600
لا يمكن ضخها أكثر.

535
00:23:07,840 --> 00:23:09,120
كم من الوقت لدينا؟

536
00:23:09,120 --> 00:23:12,240
(دقات الساعة)

537
00:23:12,240 --> 00:23:15,280
لديك 15 دقيقة فقط
اليسار للذهاب!

538
00:23:15,280 --> 00:23:20,280
(كل الهتاف و
صرخة تشجيعية)

539
00:23:20,280 --> 00:23:21,680
لقد حصلت على هذا! تعال!

540
00:23:22,800 --> 00:23:24,080
هذا هو ضيق.

541
00:23:24,080 --> 00:23:27,800
أضعه في حوالي 40 دقيقة
منذ، لذلك أنا على الخط.

542
00:23:27,800 --> 00:23:28,880
هيا يا جاكي!

543
00:23:28,880 --> 00:23:30,840
جان كريستوف: أستطيع أن أرى
نحن نضمن بعض الأزمة.

544
00:23:30,840 --> 00:23:32,640
تأكد من طهيها، أليس كذلك؟
نعم 100%.

545
00:23:32,640 --> 00:23:33,760
على ما يرام.

546
00:23:33,760 --> 00:23:35,080
نعم شويتا.

547
00:23:37,240 --> 00:23:38,920
جميلة يا شويتا.

548
00:23:38,920 --> 00:23:41,880
رائع. هذا سيكون
مذهلة.

549
00:23:41,880 --> 00:23:42,880
شكرًا لك.

550
00:23:42,880 --> 00:23:45,240
وهذا ما يسمى
سمك مالفاني مقلي,

551
00:23:45,240 --> 00:23:46,680
من الساحل الغربي للهند.

552
00:23:46,680 --> 00:23:47,880
هذا هو سدادة العرض.

553
00:23:47,880 --> 00:23:50,600
وآمل فقط أن كل الزعانف
وكل شيء يبقى على حاله

554
00:23:50,600 --> 00:23:51,720
كتأثير توقف.

555
00:23:51,720 --> 00:23:53,800
ونأمل،
القضاة يحبون ذلك.

556
00:23:55,000 --> 00:23:56,720
التركيز على النفق.

557
00:23:56,720 --> 00:23:59,720
كيف الحال يا جيس؟
قف، فإنه يستمر في الغناء.

558
00:23:59,720 --> 00:24:02,440
فطائر المارينج بالليمون الصغيرة
تبدو رائعة حقًا.

559
00:24:02,440 --> 00:24:05,480
ولكن لا بد لي من المحرك
وانتقل إلى السرعة السابعة مثلًا.

560
00:24:05,480 --> 00:24:06,600
ياي!

561
00:24:06,600 --> 00:24:10,240
لذا، نأمل أن يكون هذا واحدًا من
هؤلاء الأربعة بالنسبة لي.

562
00:24:12,240 --> 00:24:14,200
جونوتان: رائع.
لحم الخنزير جاهز.

563
00:24:14,200 --> 00:24:16,000
السلطات جاهزة.
الصلصات جاهزة.

564
00:24:16,000 --> 00:24:18,680
أنا فقط بحاجة للحصول على sopes
في اللوحة.

565
00:24:18,680 --> 00:24:20,040
(تنهدات)

566
00:24:20,040 --> 00:24:22,560
لكنهم يخرجون
سوبر، سوبر الساخنة.

567
00:24:22,560 --> 00:24:23,600
(تنهدات)

568
00:24:23,600 --> 00:24:26,000
ويجب أن تكون تلك الحافة الصغيرة
تم بالأصابع،

569
00:24:26,000 --> 00:24:28,360
لذلك أقول، "آه! آه!
آه! آه! آه! آه!"

570
00:24:28,360 --> 00:24:29,600
تعال!

571
00:24:29,600 --> 00:24:31,080
الوقت يمضي.

572
00:24:31,080 --> 00:24:32,120
يا إلهي.

573
00:24:32,120 --> 00:24:33,440
أنا مثل، أنا بحاجة إلى ذلك
انجز هذا.

574
00:24:33,440 --> 00:24:35,040
حصلت على هذا، حصلت على هذا.

575
00:24:35,040 --> 00:24:36,440
أوه!

576
00:24:36,440 --> 00:24:38,720
كيف حالك يا بيترو؟
تحت المضخة.

577
00:24:40,360 --> 00:24:42,840
لقد تم طهي الحساء الخاص بي
في جميع أنحاء الطبخ كله،

578
00:24:42,840 --> 00:24:44,280
وأعطيه طعما.

579
00:24:46,920 --> 00:24:48,240
هذا في الواقع جيد جدًا.

580
00:24:50,480 --> 00:24:51,720
رائحتها جيدة جدًا.

581
00:24:51,720 --> 00:24:56,240
لقد حصلت على جميلة وغنية
نكهة، ورائحته مذهلة.

582
00:24:56,240 --> 00:24:58,920
لقد حصلت على القريدس الخاص بي أثناء التنقل.

583
00:24:58,920 --> 00:25:01,640
فيتوتشيني من صنعي
تبدو جيدة حقا.

584
00:25:01,640 --> 00:25:03,320
أنا سعيد حقا مع
نسيج منه.

585
00:25:03,320 --> 00:25:05,720
أنا أكثر من ذلك بكثير
تحت المضخة اليوم.

586
00:25:05,720 --> 00:25:07,360
وأعتقد أن زيت الطرخون هذا

587
00:25:07,360 --> 00:25:11,000
سوف حقا ل
تحقيق التوازن في الطبق كله.

588
00:25:11,000 --> 00:25:14,320
لذلك، أنا متحمس حقا
لكي يتذوق الحكام طبقي.

589
00:25:14,320 --> 00:25:16,040
ربما أستطيع أن أعوض نفسي اليوم.

590
00:25:18,560 --> 00:25:20,000
حسنًا، أخرج الفرن.

591
00:25:21,120 --> 00:25:23,520
أشعر وكأنني choux
يبدو أنهم انتهوا.

592
00:25:25,600 --> 00:25:27,320
لكنهم بحاجة إلى أن يكونوا مثاليين.

593
00:25:32,160 --> 00:25:33,520
نعم، أنا سعيد معهم.

594
00:25:34,880 --> 00:25:37,080
تلك هي choux كبيرة.

595
00:25:37,080 --> 00:25:38,840
هم بالضبط ما أردت.

596
00:25:38,840 --> 00:25:41,240
أوه! يمكنك شمها
من هنا لوسي

597
00:25:41,240 --> 00:25:42,720
نعم، رائحة طيبة جدا
من هنا لوسي

598
00:25:42,720 --> 00:25:44,520
هل هو كذلك؟
مدهش.

599
00:25:44,520 --> 00:25:46,240
لون جميل.
نعم جميلة.

600
00:25:46,240 --> 00:25:48,720
يبدو الكراكلين مذهلاً.

601
00:25:48,720 --> 00:25:51,400
لذلك، يمكنني البدء في ملئه
مع كريم إيرل جراي الخاص بي.

602
00:25:51,400 --> 00:25:53,520
هيا لوسي!

603
00:25:53,520 --> 00:25:55,560
إنهم يبحثون
جميلة حقا.

604
00:25:55,560 --> 00:25:56,560
لكن...

605
00:25:57,600 --> 00:26:00,240
..الجميع عادل
طباخ مجنون هنا.

606
00:26:00,240 --> 00:26:02,440
ياي أندرو! ووو!

607
00:26:02,440 --> 00:26:04,120
هذا يبدو جيدًا يا أخي.

608
00:26:04,120 --> 00:26:07,840
بالنسبة لي، كلهم يشبهون
سدادات العرض المطلقة.

609
00:26:07,840 --> 00:26:10,000
اذهب يا عامي!

610
00:26:10,000 --> 00:26:12,840
من الصعب حقا أن ذلك الحين
مجرد إلقاء نظرة على الكعك بلدي

611
00:26:12,840 --> 00:26:14,720
وأشعر بذلك
إنهم جيدون بما فيه الكفاية.

612
00:26:16,560 --> 00:26:19,520
هذه معركة من أجل
المآزر الأربعة الأخيرة!

613
00:26:19,520 --> 00:26:21,160
خمس دقائق للذهاب!

614
00:26:21,160 --> 00:26:27,040
(كل الهتاف و
صرخة تشجيعية)

615
00:26:27,040 --> 00:26:28,280
مذهل.

616
00:26:28,280 --> 00:26:30,720
يا إلهي، يم!
أوه، انظر إلى ذلك!

617
00:26:30,720 --> 00:26:32,200
شويتا، التي تبدو جيدة جدا.

618
00:26:32,200 --> 00:26:34,800
صوفيا: الدفعة الأخيرة!
الدفعة الأخيرة للمئزر!

619
00:26:36,840 --> 00:26:39,360
أوه، هنا نذهب!
أنت تسير الحلو اليوم.

620
00:26:39,360 --> 00:26:40,760
أنا أكون. إنها بارفيه.

621
00:26:40,760 --> 00:26:42,080
سبيرولينا. جوز الهند الأزرق.

622
00:26:42,080 --> 00:26:43,280
سبيرولينا؟!
نعم.

623
00:26:43,280 --> 00:26:44,280
أنا في هذا.

624
00:26:44,280 --> 00:26:46,240
احصل على هذا الانتهاء! لقد حصلت على هذا!

625
00:26:50,600 --> 00:26:52,360
بوه: أنت تفعل
موقع بوه!

626
00:26:52,360 --> 00:26:53,440
(يضحك)

627
00:26:53,440 --> 00:26:55,640
لا أستطيع أن أصدق
أنت تقول لي هذا.

628
00:26:55,640 --> 00:26:57,560
إنه الشيء الأكثر غرابة.

629
00:26:57,560 --> 00:26:58,760
أحضره إلى المنزل.

630
00:26:58,760 --> 00:27:00,280
اذهب يا فريق!

631
00:27:00,280 --> 00:27:01,640
أوه، وصولا إلى السلك.

632
00:27:03,400 --> 00:27:04,480
نعم.

633
00:27:06,360 --> 00:27:08,520
لذلك، الإسفنج
قد تبرد تماما.

634
00:27:08,520 --> 00:27:10,160
أعتقد أنهم سيكونون على ما يرام.

635
00:27:10,160 --> 00:27:11,320
نعم، أنا سعيد هناك.

636
00:27:11,320 --> 00:27:13,520
والآن أستطيع
بناء الكعكة.

637
00:27:13,520 --> 00:27:15,240
حسناً، كريمة طازجة.

638
00:27:15,240 --> 00:27:17,680
كنت أرغب في رفع النكهات
في طبقي،

639
00:27:17,680 --> 00:27:20,440
لذلك لدي الويسكي
في الكريم.

640
00:27:20,440 --> 00:27:22,360
استمري يا جريس.
أنت تقوم بعمل رائع.

641
00:27:22,360 --> 00:27:25,200
لقد اخترت ويسكي بوربون
فقط من أجل، مثل، التوابل.

642
00:27:25,200 --> 00:27:27,400
النكهات.
لطيفة، جريس.

643
00:27:27,400 --> 00:27:29,840
وبعد ذلك حصلت على التين
كريمة الزبدة الورقية.

644
00:27:29,840 --> 00:27:31,320
إنه حريري!

645
00:27:31,320 --> 00:27:33,240
لقد وضعت الخمر الأبيض
هناك.

646
00:27:33,240 --> 00:27:36,320
إنها جميلة حقاً،
الحمضيات، المعطرة

647
00:27:36,320 --> 00:27:37,440
نوع من النكهة.

648
00:27:37,440 --> 00:27:38,440
أوه!

649
00:27:38,440 --> 00:27:41,640
ومن ثم زيت ورق التين
المارينج الإيطالي من الخارج.

650
00:27:41,640 --> 00:27:43,360
هذا لون جميل.

651
00:27:44,640 --> 00:27:47,080
ها نحن ذا.
غريس، التي تبدو جميلة!

652
00:27:47,080 --> 00:27:49,440
ذلك المرينغ يبدو جيداً،
نعمة.

653
00:27:49,440 --> 00:27:52,400
أنا متحمس حقا لذلك
كل ذلك يأتي معًا.

654
00:27:52,400 --> 00:27:55,280
ولكن عندما يتعلق الأمر
حرق المرنغ,

655
00:27:55,280 --> 00:27:57,360
لقد حصلت على هذا الصوت الصغير
في الجزء الخلفي من رأسي قائلا

656
00:27:57,360 --> 00:28:00,560
كريمة الزبدة في المنتصف
سوف تذوب.

657
00:28:00,560 --> 00:28:01,760
انها لينة جدا.

658
00:28:01,760 --> 00:28:03,520
لذلك آمل حقًا أن أتمكن من تحقيق ذلك.

659
00:28:03,520 --> 00:28:04,720
حسنًا، حسنًا، حسنًا.

660
00:28:04,720 --> 00:28:06,880
آمل أن تكون هذه الكعكة ذات المظهر الريفي

661
00:28:06,880 --> 00:28:09,640
هو عرض توقف بما فيه الكفاية
للفوز لي ساحة.

662
00:28:09,640 --> 00:28:10,640
ووو!

663
00:28:10,640 --> 00:28:12,240
أحضره إلى المنزل، أيها الفريق!
أحضره إلى المنزل!

664
00:28:12,240 --> 00:28:13,640
تعال!

665
00:28:13,640 --> 00:28:15,040
لقاء: أوه!
لوحة ذلك.

666
00:28:15,040 --> 00:28:16,720
أنا أصنع العريكة الخاصة بي،

667
00:28:16,720 --> 00:28:21,200
والحمد لله
كل شيء جاهز للذهاب.

668
00:28:21,200 --> 00:28:22,640
أنا بخير حقا.

669
00:28:22,640 --> 00:28:26,040
أريد أن يفعل القضاة
تجربة ناعمة،

670
00:28:26,040 --> 00:28:28,840
مزيج دقيق من
الخبز القائم على التمر

671
00:28:28,840 --> 00:28:30,440
ممزوج بالعسل.

672
00:28:30,440 --> 00:28:32,160
نعم.

673
00:28:32,160 --> 00:28:35,320
وقليلا من المذاق
جبنة شيدر قديمة,

674
00:28:35,320 --> 00:28:37,120
جبنة ماسكاربوني.

675
00:28:38,720 --> 00:28:42,240
وأزمة من
المكسرات المحمصة.

676
00:28:42,240 --> 00:28:44,800
هذا يبدو جميلاً
كصورة.

677
00:28:44,800 --> 00:28:45,840
أنا سعيد جداً.

678
00:28:45,840 --> 00:28:49,160
مصحوبة بالهيل
وآيس كريم التمر

679
00:28:49,160 --> 00:28:51,480
مع نحلة صغيرة في الأعلى.

680
00:28:51,480 --> 00:28:53,120
تبدو جيدة جدا.

681
00:28:53,120 --> 00:28:57,440
وهي حلوى تقليدية،
لكني أريد رفع المستوى

682
00:28:57,440 --> 00:29:00,760
لذلك سأفعل
قليلا من الكشف.

683
00:29:02,200 --> 00:29:04,800
ضع التويل
مثل التاج في الأعلى.

684
00:29:06,160 --> 00:29:08,720
أشعر بالفخر الشديد.

685
00:29:08,720 --> 00:29:11,640
أنا أحب القضاة
للتجربة

686
00:29:11,640 --> 00:29:13,520
نكهات اليمن .

687
00:29:16,520 --> 00:29:19,240
(المتفرجون يصرخون تشجيعا)

688
00:29:19,240 --> 00:29:21,040
جان كريستوف:
دقيقتين للذهاب!

689
00:29:21,040 --> 00:29:24,720
(الجميع يصرخون)

690
00:29:24,720 --> 00:29:27,360
أوه نعم!

691
00:29:27,360 --> 00:29:29,240
تعال! أنت
العودة إلى المنزل، رجل!

692
00:29:29,240 --> 00:29:30,640
دعنا نذهب! يسرع!

693
00:29:30,640 --> 00:29:31,960
احصل عليه على اللوحة!

694
00:29:31,960 --> 00:29:33,680
لوكي، ضعه على طبق!
احصل عليه على طبق من ذهب، لوكي!

695
00:29:33,680 --> 00:29:35,520
احصل عليه على طبق!

696
00:29:35,520 --> 00:29:38,200
لوقا: كل شيء مطلق
طمس الآن.

697
00:29:38,200 --> 00:29:39,560
أوه!

698
00:29:39,560 --> 00:29:41,720
ولكن أنا فقط بحاجة للتأكد
أن أحصل على كل عنصر على حدة

699
00:29:41,720 --> 00:29:42,800
على تلك اللوحة.

700
00:29:42,800 --> 00:29:45,200
يتنفس. فقط تنفس يا صديقي.
يمكنك أن تفعل ذلك!

701
00:29:45,200 --> 00:29:47,240
أنا أعمل بسرعة مضاعفة.

702
00:29:47,240 --> 00:29:48,320
سيكون الأمر ضيقًا جدًا.

703
00:29:48,320 --> 00:29:50,600
أنا أضرب الإسفنجة،
اثنين من الآيس كريم في الأعلى.

704
00:29:52,040 --> 00:29:54,200
الآيس كريم الخاص بي هو
غير متوازن بعض الشيء،

705
00:29:54,200 --> 00:29:56,120
لكنني لا أشعر بالقلق
حول الصقل على الإطلاق.

706
00:29:56,120 --> 00:29:57,280
يا إلهي!

707
00:29:59,880 --> 00:30:01,840
انه...

708
00:30:01,840 --> 00:30:03,360
لقد حصل على كل شيء هناك.

709
00:30:03,360 --> 00:30:04,680
مجنون.

710
00:30:04,680 --> 00:30:06,400
نعم، لوكي!

711
00:30:06,400 --> 00:30:08,680
لقد دفعت بشدة
لإنجاز هذا.

712
00:30:10,320 --> 00:30:13,480
ولكن من الناحية الواقعية،
ليس لدي أي فكرة عن كيفية الداخل

713
00:30:13,480 --> 00:30:15,760
سوف ننظر
حتى قطعه القضاة.

714
00:30:17,640 --> 00:30:20,720
انتهى الوقت بعد عشرة..

715
00:30:20,720 --> 00:30:24,000
الكل: (انضم)
تسعة، ثمانية، سبعة،

716
00:30:24,000 --> 00:30:26,840
ستة، خمسة، أربعة،

717
00:30:26,840 --> 00:30:30,240
ثلاثة، اثنان، واحد!

718
00:30:30,240 --> 00:30:31,880
هذا كل شيء!

719
00:30:31,880 --> 00:30:37,360
(كل الهتاف والتصفيق)

720
00:30:43,680 --> 00:30:45,200
يا إلهي، كان ذلك
رائع جدا، أليس كذلك؟

721
00:30:45,200 --> 00:30:46,560
عمل جيد يا شباب.
رائع جدا.

722
00:30:46,560 --> 00:30:48,000
أوه!

723
00:30:48,000 --> 00:30:50,560
سعيد لأنني حصلت على كل شيء
على اللوحة،

724
00:30:50,560 --> 00:30:53,560
لذلك آمل حقًا
يمكنني الحصول على ساحة.

725
00:31:00,000 --> 00:31:04,000
ليس لدينا سوى أربع مآزر
و20 طبق

726
00:31:04,000 --> 00:31:06,560
لا أحتاج أن أخبرك
ما مدى أهمية هذا الطباخ.

727
00:31:09,000 --> 00:31:12,000
الطبق الأول الذي نرغب فيه
الذوق هو غريس.

728
00:31:12,000 --> 00:31:13,960
(كل الهتاف)

729
00:31:18,600 --> 00:31:21,800
لا أريد أن يكون اليوم
آخر يوم لي في المطبخ.

730
00:31:21,800 --> 00:31:23,440
اذهب يا جريس!

731
00:31:23,440 --> 00:31:25,760
أنا على أمل أن موقد اللحام

732
00:31:25,760 --> 00:31:28,840
لم تذوب طبقة الزبد الخاصة بي
في الداخل.

733
00:31:30,880 --> 00:31:34,840
أنا قلقة للغاية من أن الأمر سوف يحدث
لتنهار تماما.

734
00:31:46,720 --> 00:31:48,200
غريس، ما هو؟

735
00:31:48,200 --> 00:31:49,880
إنها كعكة إسفنجية من أوراق التين.

736
00:31:55,720 --> 00:31:58,040
حسنا. هنا يذهب.

737
00:32:02,880 --> 00:32:04,680
انا ذاهب لأخذ
إسفين كبير جدًا.

738
00:32:04,680 --> 00:32:06,720
نعم.
فقط حتى نتمكن من الرؤية.

739
00:32:09,600 --> 00:32:11,800
انها لينة حقا.
عليك أن تكون لطيفا.

740
00:32:13,760 --> 00:32:16,760
(الجميع يصيح)

741
00:32:16,760 --> 00:32:18,560
يمكنني فقط رفع ذلك.

742
00:32:18,560 --> 00:32:20,560
آندي: انظر إلى ذلك.
إنه كتاب مدرسي.

743
00:32:20,560 --> 00:32:22,240
ياي. (يضحك)

744
00:32:35,360 --> 00:32:36,480
غريس...

745
00:32:38,080 --> 00:32:39,880
..إنه لذيذ.

746
00:32:39,880 --> 00:32:42,880
(يهتف المتفرجون)

747
00:32:44,680 --> 00:32:47,600
يا إلهي، لقد أخافتني.
(يضحك)

748
00:32:47,600 --> 00:32:48,680
الإسفنج هو كل وقتي.

749
00:32:48,680 --> 00:32:50,880
أنا أخبزهم كل أسبوع
لجامفيس,

750
00:32:50,880 --> 00:32:52,200
وما زلت أخطئ.

751
00:32:52,200 --> 00:32:55,720
ولك أن تسحب
تلك الكعكة بأكملها اليوم

752
00:32:55,720 --> 00:32:57,560
هو، مثل، مذهلة.

753
00:32:57,560 --> 00:32:58,640
شكرًا لك.

754
00:33:00,720 --> 00:33:04,240
غريس، ذكية جداً،
نكهة الحكمة.

755
00:33:04,240 --> 00:33:06,760
أم، لقد استخدمت كل من الخمر

756
00:33:06,760 --> 00:33:10,320
وأيضا ورقة التين
لتلطيف الحلاوة حقًا.

757
00:33:11,720 --> 00:33:14,240
إنه حقا، حقا
الطبخ الذكي.

758
00:33:14,240 --> 00:33:17,440
وهذا ما يمكن أن يحتمل
تحصل على واحدة من هؤلاء.

759
00:33:17,440 --> 00:33:18,560
قف!

760
00:33:18,560 --> 00:33:20,160
هذا هو طبق العرض.

761
00:33:22,160 --> 00:33:23,600
أحسنت.
شكرًا لك.

762
00:33:23,600 --> 00:33:26,720
(كل الهتاف)

763
00:33:27,800 --> 00:33:30,320
هذا جميل.

764
00:33:30,320 --> 00:33:32,280
مدهش.
يا إلهي.

765
00:33:32,280 --> 00:33:34,880
كان ذلك أفضل يوم
من حياتي. (يضحك)

766
00:33:36,320 --> 00:33:38,960
نحن نحب أن اختبار الخاص بك
عرض سدادة، لقاء.

767
00:33:40,040 --> 00:33:42,280
لقاء: أنا فخور جدًا
لإظهار القضاة

768
00:33:42,280 --> 00:33:44,440
هذه الحلوى اليمنية الصغيرة.

769
00:33:44,440 --> 00:33:49,160
أنا أقاتل من أجل الفوز بتلك المئزر،
القتال من أجل أحلامي.

770
00:33:49,160 --> 00:33:51,360
يبدو الأمر كذلك
القتال من أجل حياتي.

771
00:33:51,360 --> 00:33:57,160
(كل الهتاف)

772
00:33:57,160 --> 00:33:58,240
ما هذا؟

773
00:34:00,200 --> 00:34:01,560
إنها تسمى أريكا.

774
00:34:02,800 --> 00:34:05,920
إنه تمر مع خبز مبشور

775
00:34:05,920 --> 00:34:08,680
مغطاة بالماسكاربوني
وجبنة شيدر

776
00:34:08,680 --> 00:34:10,920
رشة من
العسل والمكسرات.

777
00:34:10,920 --> 00:34:15,400
والآيس كريم هو
الهيل والتمر.

778
00:34:15,400 --> 00:34:17,440
حسنًا، سوف نتذوقه
شكرًا لك.

779
00:34:19,400 --> 00:34:20,640
آه!

780
00:34:20,640 --> 00:34:24,200
(لهث) أوه، واو.

781
00:34:24,200 --> 00:34:25,680
إذن، هناك نوع من...
هناك قليلا لكل منهما.

782
00:34:25,680 --> 00:34:27,520
نعم.
مدهش.

783
00:34:45,880 --> 00:34:51,440
لقاء، لم يسبق لي أن حصلت عليه
أي شيء من هذا القبيل عن بعد،

784
00:34:51,440 --> 00:34:55,560
ومع ذلك النكهات فيه
مألوفة جدا بالنسبة لي.

785
00:34:55,560 --> 00:34:58,320
لديك تلك التواريخ هناك،

786
00:34:58,320 --> 00:35:00,880
وبعد ذلك عندما كنت قد حصلت
تلك الضربة اللذيذة من الجبن،

787
00:35:00,880 --> 00:35:02,840
انها مثيرة للاهتمام للغاية.

788
00:35:02,840 --> 00:35:05,720
وأعتقد أنك فعلت ذلك تمامًا
ضعها معًا

789
00:35:05,720 --> 00:35:10,360
بطريقة يمكن أن تستمر
قائمة طعام راقية حديثة.

790
00:35:10,360 --> 00:35:12,680
جيد جداً. تهانينا.

791
00:35:15,200 --> 00:35:16,920
جان كريستوف: يا إلهي.

792
00:35:16,920 --> 00:35:20,080
فطيرة الخاص بك ، متموج ،
ليس الكثير من السكر.

793
00:35:20,080 --> 00:35:22,120
الآيس كريم الخاص بك، رائع.

794
00:35:22,120 --> 00:35:23,840
يمكنك الحصول على الهيل.

795
00:35:23,840 --> 00:35:26,480
أعني،
كل شيء مجرد فرحة.

796
00:35:26,480 --> 00:35:28,840
ولمسك
العرض رائع.

797
00:35:30,480 --> 00:35:32,320
هذا هو سدادة العرض.

798
00:35:32,320 --> 00:35:33,360
شكرًا لك.

799
00:35:34,920 --> 00:35:36,760
أنت والجميع يطبخون

800
00:35:36,760 --> 00:35:39,400
يفعل ذلك حقا،
حقا، من الصعب حقا

801
00:35:39,400 --> 00:35:41,880
لنرى إلى أين هم ذاهبون.

802
00:35:41,880 --> 00:35:43,080
عمل جميل يا لقاء.

803
00:35:43,080 --> 00:35:44,880
(هتاف، تصفيق)

804
00:35:44,880 --> 00:35:48,240
أشعر بسعادة غامرة، وفخور جدًا.

805
00:35:48,240 --> 00:35:51,760
وهذا يجعلني أرغب في ذلك
البقاء هنا أكثر.

806
00:35:51,760 --> 00:35:54,360
تيم، نود أن
تذوق الطبق الخاص بك بعد ذلك.

807
00:35:54,360 --> 00:35:57,960
لقد جعلت تيم ريفيًا
كعكة الجبن التوت المخبوزة.

808
00:35:57,960 --> 00:35:59,800
إنه خفيف بشكل لا يصدق.

809
00:35:59,800 --> 00:36:01,600
أعتقد أنه كذلك
جهد جيد حقا.

810
00:36:01,600 --> 00:36:03,040
لكنني لا أعتقد أنك
بحاجة إلى هذه.

811
00:36:03,040 --> 00:36:04,760
(جوفاوس)

812
00:36:04,760 --> 00:36:06,240
(الجميع يضحكون)

813
00:36:06,240 --> 00:36:07,600
جان كريستوف: إيمي.

814
00:36:07,600 --> 00:36:10,760
هذه شوكولاتة بيضاء
وزيت الزيتون باناكوتا

815
00:36:10,760 --> 00:36:13,640
مع الكمثرى المسلوقة بالنبيذ الأحمر.

816
00:36:13,640 --> 00:36:15,520
أريد فقط أن أفعل هذا.
واو، انظر إلى ذلك.

817
00:36:15,520 --> 00:36:17,360
أندي: نعم.
(الجميع يصيح)

818
00:36:19,160 --> 00:36:21,960
(ضحك)

819
00:36:21,960 --> 00:36:26,240
جان كريستوف: إيمي،
هذا هو الباناكوتا جيدة الرتق.

820
00:36:26,240 --> 00:36:27,440
إنه مثالي.

821
00:36:30,040 --> 00:36:31,760
أندي: عامي.

822
00:36:31,760 --> 00:36:35,440
آمي: هذه زبدة محروقة
دجاج مع سمن مدخن,

823
00:36:35,440 --> 00:36:36,960
وبعض البصل المخلل
على الجانب.

824
00:36:36,960 --> 00:36:40,240
في المرات القليلة الأولى التي قمت بها،
كان والدي يقول فقط: "رائع".

825
00:36:40,240 --> 00:36:43,920
عامي, الآباء العرقيون هم
الأصعب.

826
00:36:43,920 --> 00:36:45,240
(يضحك)

827
00:36:45,240 --> 00:36:48,240
وأستطيع أن أرى لماذا هو حقا
فخور بك لهذا.

828
00:36:48,240 --> 00:36:49,680
إنه لذيذ للغاية.

829
00:36:49,680 --> 00:36:51,280
لذا، أحسنت.
شكرًا لك.

830
00:36:51,280 --> 00:36:52,720
آندي: شويتا!

831
00:36:52,720 --> 00:36:55,960
(الجميع يصيح)

832
00:36:55,960 --> 00:36:57,440
أوقف العرض.

833
00:36:58,880 --> 00:37:01,880
لذا، لقد قمت بعمل
سمك مقلي على طريقة مالفاني.

834
00:37:01,880 --> 00:37:03,640
جان كريستوف: أعتقد
لقد كانت الأسماك الخاصة بك

835
00:37:03,640 --> 00:37:06,920
مقلي بطريقة رائعة
دون أن تفقد الألوان.

836
00:37:06,920 --> 00:37:08,120
إنه مثالي.

837
00:37:10,120 --> 00:37:11,960
جيس، هيا إلى أسفل.

838
00:37:11,960 --> 00:37:16,080
جيس: لقد صنعت مرنغ الليمون
الفطائر الخالية من الغلوتين.

839
00:37:16,080 --> 00:37:17,680
صوفيا: هناك واحد إضافي.
هل تريد ذلك؟

840
00:37:17,680 --> 00:37:19,560
بوه: نعم، تعال وتذوق.
تعال وتذوق.

841
00:37:19,560 --> 00:37:20,600
شكرًا لك.

842
00:37:22,000 --> 00:37:23,400
أوه.

843
00:37:25,080 --> 00:37:26,360
أوه، واو!

844
00:37:26,360 --> 00:37:30,680
نعم.
(ضحك)

845
00:37:30,680 --> 00:37:32,760
ادخل. ادخل.
تذهب هناك!

846
00:37:32,760 --> 00:37:36,000
(ضحك، تصفيق)

847
00:37:36,000 --> 00:37:38,600
كيف يتم ذلك؟
ماذا تعتقد؟

848
00:37:38,600 --> 00:37:39,760
قف!

849
00:37:41,040 --> 00:37:42,560
قنبلة النكهة.

850
00:37:42,560 --> 00:37:46,640
(ضحك)

851
00:37:46,640 --> 00:37:48,280
اعتقدت أنهم كانوا
لذيذ حقا.

852
00:37:48,280 --> 00:37:50,240
أعتقد أن المعجنات ملحمة.

853
00:37:50,240 --> 00:37:52,720
أنت لا تلاحظ
أنها خالية من الغلوتين.

854
00:37:52,720 --> 00:37:54,240
ربما كنت أرغب في ذلك
لرؤية، مثل، ...

855
00:37:54,240 --> 00:37:55,720
واحدة كبيرة؟
يا رجل!

856
00:37:55,720 --> 00:37:57,920
مثل، صفقة حقيقية، حجم اللوحة
نسخة من ذلك.

857
00:37:57,920 --> 00:37:58,920
ولكن أعتقد أنك لا تزال

858
00:37:58,920 --> 00:38:00,320
بالتأكيد سيكون
في المزيج بالتأكيد.

859
00:38:00,320 --> 00:38:01,880
صوفيا: جونوتان.

860
00:38:01,880 --> 00:38:04,520
لقد صنعت لك اليوم،
sopes de carnitas.

861
00:38:05,880 --> 00:38:08,840
هذه الأغطية، لم يكن لدي أي منها
من هذه عندما كنت في المكسيك.

862
00:38:08,840 --> 00:38:10,960
أنا أحبهم كثيرا.

863
00:38:10,960 --> 00:38:12,880
حتى الحقيقة
بأنهما لونان،

864
00:38:12,880 --> 00:38:14,280
أنت مخطوب على الفور.

865
00:38:14,280 --> 00:38:15,800
تريد أن تعرف
ما يتذوقونه.

866
00:38:15,800 --> 00:38:18,440
أعتقد أنك فعلت
مثل هذا العمل الرائع.

867
00:38:18,440 --> 00:38:19,440
شكرًا لك.

868
00:38:19,440 --> 00:38:22,000
آندي: لقد أحببت كل شيء فيه
ذلك. تلك وليمة شرعية.

869
00:38:22,000 --> 00:38:23,920
لعبت بشكل جيد.
شكرًا لك. شكرًا لك.

870
00:38:23,920 --> 00:38:26,840
(هتاف)

871
00:38:30,240 --> 00:38:32,520
بترو. هيا يا صديقي.

872
00:38:32,520 --> 00:38:35,080
دعنا نذهب، بيترو! دعنا نذهب!

873
00:38:35,080 --> 00:38:38,800
لقد كان هناك الكثير من المدهش
أطباق وأربعة أماكن فقط.

874
00:38:38,800 --> 00:38:40,840
لكني أريد الخروج
من هذا المطبخ اليوم

875
00:38:40,840 --> 00:38:43,160
مع ساحة بيضاء سيئة للغاية.

876
00:38:45,400 --> 00:38:47,840
صوفيا: لم يحترق شيء.
لا شيء محترق.

877
00:38:47,840 --> 00:38:49,920
(تعليق صوتي) أتمنى فقط
لقد فعلت ما يكفي.

878
00:39:05,520 --> 00:39:08,240
جان كريستوف: بترو، هم
تبدو خلابة للغاية.

879
00:39:08,240 --> 00:39:09,480
نعم. شكرًا لك.

880
00:39:15,120 --> 00:39:18,040
يا إلهي أريد أن آكل
هذا الآن.

881
00:39:18,040 --> 00:39:19,720
أخبرنا ما هو طبقك؟

882
00:39:23,280 --> 00:39:26,880
لقد قمت بإعداد فيتوتشيني الجمبري

883
00:39:26,880 --> 00:39:30,560
مع روبيان الحمضيات
وزيت الطرخون.

884
00:39:30,560 --> 00:39:32,120
حسنا، دعونا نتذوق.

885
00:39:48,400 --> 00:39:50,360
بيترو، تعال هنا.

886
00:39:56,360 --> 00:39:58,160
هذا هو الحساء الدموي الجيد!

887
00:39:58,160 --> 00:40:00,160
(هتاف)
يا إلهي.

888
00:40:00,160 --> 00:40:02,080
نعم بيترو!

889
00:40:02,080 --> 00:40:05,520
(يستمر الهتاف)

890
00:40:05,520 --> 00:40:07,240
ووو!

891
00:40:07,240 --> 00:40:08,880
لا يصدق.

892
00:40:14,520 --> 00:40:17,400
بيترو ما يعجبني كثيرا
بالطريقة التي أخذت بها الوقت

893
00:40:17,400 --> 00:40:20,280
لإجراء التخفيض
لصنع الحساء الخاص بك.

894
00:40:20,280 --> 00:40:23,120
كمية مناسبة من النبيذ الأبيض.

895
00:40:23,120 --> 00:40:25,440
يمكنك الحصول على تأثير
رؤوس الجمبري.

896
00:40:25,440 --> 00:40:26,640
أستطيع أن أستمر وأستمر،

897
00:40:26,640 --> 00:40:28,760
ولكن، في الأساس،
هذا مثالي.

898
00:40:28,760 --> 00:40:30,040
أحسنت.

899
00:40:30,040 --> 00:40:31,200
ممتاز.
شكرًا لك.

900
00:40:31,200 --> 00:40:33,080
رائع.

901
00:40:33,080 --> 00:40:35,520
لعبت بشكل جيد. إنه لذيذ.
شكرًا لك.

902
00:40:35,520 --> 00:40:38,240
هل هو يستحق المئزر؟
سنكتشف ذلك.

903
00:40:38,240 --> 00:40:39,920
عليك المخاطرة به
للحساء.

904
00:40:39,920 --> 00:40:41,640
(ضحك)

905
00:40:41,640 --> 00:40:43,400
في تلك الملاحظة، اخرج من هنا!

906
00:40:44,920 --> 00:40:47,800
نعم بيترو!

907
00:40:47,800 --> 00:40:50,360
يا إلهي، إنه كذلك
مثل هذا الأحمق اللطيف.

908
00:40:50,360 --> 00:40:53,000
يا إلهي، هذا جنون.

909
00:40:53,000 --> 00:40:56,480
نعم. لوسي، حان وقتك.

910
00:40:56,480 --> 00:40:59,560
(كل الهتاف)
اذهب، لوسي!

911
00:40:59,560 --> 00:41:01,760
أنا قلقة بالتأكيد
لأن الجميع

912
00:41:01,760 --> 00:41:03,160
كان مجرد الذهاب لذلك.

913
00:41:03,160 --> 00:41:05,760
(جميع صيحات التشجيع)

914
00:41:05,760 --> 00:41:08,880
لقد حصلت للتو على ثلاثة
كعك الشو على طبقي،

915
00:41:08,880 --> 00:41:12,040
لذلك أنا أتساءل،
هل هذا الطبق بمثابة سدادة للعرض؟

916
00:41:14,080 --> 00:41:15,520
صوفيا: أوه-لا-لا.
جان كريستوف: واو.

917
00:41:16,760 --> 00:41:20,240
هذا هو choux au craquelin الخاص بي
مع كريم ايرل جراي،

918
00:41:20,240 --> 00:41:22,880
فانيليا شانتيلي,
وكومبوت التوت.

919
00:41:22,880 --> 00:41:24,880
نعم، أريد أن أعرف
ما هو في الداخل.

920
00:41:29,640 --> 00:41:30,880
تعال.

921
00:41:34,800 --> 00:41:36,120
قف!

922
00:41:36,120 --> 00:41:39,000
وهذا ممتلئ إلى أقصى حد.
ها ها!

923
00:41:39,000 --> 00:41:40,000
من هنا.

924
00:41:40,000 --> 00:41:43,880
(هتاف)

925
00:41:43,880 --> 00:41:45,720
يبدو الأمر كما لو كنت لا تستطيع ذلك
تناسب أي شيء آخر

926
00:41:45,720 --> 00:41:48,760
في حقيبتك و
أنت، مثل القفز عليه.

927
00:41:48,760 --> 00:41:50,720
جان كريستوف: هذا غير واقعي.

928
00:41:50,720 --> 00:41:51,720
رائع.

929
00:42:07,960 --> 00:42:09,200
لوسي...

930
00:42:11,440 --> 00:42:13,120
.. إنهم رائعون.

931
00:42:13,120 --> 00:42:14,800
أوه، شكرا لك.

932
00:42:17,280 --> 00:42:20,120
إن choux رقيق جدًا
والكمال.

933
00:42:21,200 --> 00:42:28,120
أخذ جيد جدا الخاص بك رائعة
إيرل جراي كريم بات.

934
00:42:29,760 --> 00:42:32,440
رائع! لقد عادت لوسي.

935
00:42:32,440 --> 00:42:34,440
أنت بالتأكيد ستكون كذلك
في المحادثة.

936
00:42:34,440 --> 00:42:36,240
قد يكون هناك عدد قليل منكم،
لكن لوسي واحدة منهم.

937
00:42:36,240 --> 00:42:37,520
أحسنت.
شكرًا لك.

938
00:42:37,520 --> 00:42:38,640
(هتاف)

939
00:42:38,640 --> 00:42:40,520
لوسي! لوسي!

940
00:42:40,520 --> 00:42:42,560
هل كان لديك واحدة؟
هل تذوقته؟

941
00:42:42,560 --> 00:42:44,480
خذ كل شيء مع أصدقائك
هناك.

942
00:42:44,480 --> 00:42:46,720
سوف أشاركه.
(الجميع يضحكون)

943
00:42:46,720 --> 00:42:49,000
سأكون صديقك.
هنا! هنا!

944
00:42:49,000 --> 00:42:52,200
(الجميع يصرخون ويضحكون)

945
00:42:54,680 --> 00:42:55,760
أي شخص؟

946
00:42:55,760 --> 00:42:57,760
أوه، سأحتفظ بواحدة لك.

947
00:42:57,760 --> 00:43:00,320
سأفعل...
(الجميع يضحكون)

948
00:43:01,840 --> 00:43:02,880
نافارون.

949
00:43:02,880 --> 00:43:04,760
(تصفيق)

950
00:43:04,760 --> 00:43:06,040
لقد طهيت لك خينكالي.

951
00:43:06,040 --> 00:43:07,840
إنهم جورجيون
زلابية حساء.

952
00:43:07,840 --> 00:43:10,200
ومن ثم الصلصة الخضراء
هو الثوم الاخضر

953
00:43:10,200 --> 00:43:12,320
القليل من الفلفل الحار،
فلفل أسود.

954
00:43:12,320 --> 00:43:13,680
صوفيا: انظري، إنه لذيذ.

955
00:43:13,680 --> 00:43:16,720
أنا أحب تلك الشرقية الكبيرة
النكهات الأوروبية.

956
00:43:16,720 --> 00:43:20,480
أنا أتساءل، رغم ذلك، هل هو كذلك
ما يكفي من سدادة العرض

957
00:43:20,480 --> 00:43:22,200
لتحصل على واحدة من هؤلاء
أربع مآزر؟

958
00:43:24,000 --> 00:43:26,320
أحضر لنا سدادة العرض، مينا!

959
00:43:26,320 --> 00:43:30,000
إذن، إنها سبيرولينا زرقاء
وبارفيه جوز الهند،

960
00:43:30,000 --> 00:43:32,400
تنهار الشوكولاتة والنعناع ،

961
00:43:32,400 --> 00:43:35,280
المكاديميا التويل، ماتشا موس،

962
00:43:35,280 --> 00:43:38,200
كومبوت التوت,
وبعض أغصان الشوكولاتة الداكنة.

963
00:43:38,200 --> 00:43:40,360
مينا، لقد انسحبت
الفرد

964
00:43:40,360 --> 00:43:42,280
المكونات في هذا الطبق
جيد حقًا،

965
00:43:42,280 --> 00:43:45,800
ولكن لقد اقترنت معا
الكثير من النكهات قليلاً.

966
00:43:47,640 --> 00:43:49,080
بريتاني.

967
00:43:49,080 --> 00:43:52,520
لذلك، لقد قدمت على البخار
الباراموندي الكانتونية,

968
00:43:52,520 --> 00:43:55,880
ولقد قمت بإعادة إنشائه ل
اصنع نسخة أكثر صحة.

969
00:43:55,880 --> 00:43:58,160
بريتاني، لقد كبرت
أكل السمك الكانتوني...

970
00:43:58,160 --> 00:43:59,160
نعم.

971
00:43:59,160 --> 00:44:01,360
..ولقد قمت بالبخار عليه
إلى الكمال.

972
00:44:01,360 --> 00:44:03,600
ولكن عندما تقوم بتفكيك الطبق،

973
00:44:03,600 --> 00:44:05,880
يجب أن يكون أفضل
من الأصلي.

974
00:44:05,880 --> 00:44:08,520
آندي: شكرًا بريتاني.
(هتاف، تصفيق)

975
00:44:08,520 --> 00:44:10,200
التالي يا أندرو.

976
00:44:11,520 --> 00:44:13,960
لقد صنعت النوري والأعشاب البحرية
شعرية سوبا

977
00:44:13,960 --> 00:44:18,080
مع لحم الخنزير، وفطر موريل،
مع زبدة الكومبو.

978
00:44:18,080 --> 00:44:19,840
بوه: أنا حقا أحب
جميع العناصر.

979
00:44:19,840 --> 00:44:23,240
انتقادي الوحيد
كان في الواقع المعكرونة.

980
00:44:23,240 --> 00:44:25,400
لا أعتقد أنهم كذلك
مطبوخ بما فيه الكفاية.

981
00:44:25,400 --> 00:44:26,600
يمين.

982
00:44:27,720 --> 00:44:29,640
أندي: جيك!
(هتاف، تصفيق)

983
00:44:29,640 --> 00:44:31,000
ماذا يحدث هنا؟

984
00:44:31,000 --> 00:44:34,560
إنه شمر سوم توم
مع التمر الهندي،

985
00:44:34,560 --> 00:44:36,800
الفلفل الحار والليمون والكراميل،
والدجاج المقلي.

986
00:44:38,880 --> 00:44:40,320
حصلت على أخبار سيئة.

987
00:44:40,320 --> 00:44:41,880
ط ط ط.

988
00:44:41,880 --> 00:44:43,440
الدجاجة بالأسفل يا صديقي
نعم.

989
00:44:45,160 --> 00:44:47,280
صديقي، أنا ديفو بالنسبة لك
لأنه، مثل،

990
00:44:47,280 --> 00:44:48,960
المظهر، الرائحة..

991
00:44:48,960 --> 00:44:52,600
أنا آسف، ولكن الدجاج النيئ،
لا يمكننا حقا تذوق الطبق.

992
00:44:54,280 --> 00:44:55,600
من فضلك، لوك.

993
00:44:55,600 --> 00:44:57,960
(هتاف، تصفيق)

994
00:44:57,960 --> 00:44:59,760
لوك: هذه المنافسة،
إنه أمر صعب حقًا،

995
00:44:59,760 --> 00:45:02,680
وبعض الأخطاء الصغيرة
ربما كلف بعض الناس الآخرين.

996
00:45:02,680 --> 00:45:06,520
وبالنسبة لي، كان هذا الطباخ
مجرد فوضى مطلقة.

997
00:45:08,080 --> 00:45:11,320
لذلك، حتى قطع القضاة مفتوحة
التي تقصف ألاسكا،

998
00:45:11,320 --> 00:45:13,760
ليس لدي أي فكرة عما
يبدو الداخل.

999
00:45:13,760 --> 00:45:15,760
يمكن أن تكون كارثة كاملة.

1000
00:45:28,600 --> 00:45:30,640
لوك، ماذا صنعت؟

1001
00:45:32,160 --> 00:45:34,320
اه، إنها قنبلة ألاسكا.

1002
00:45:36,240 --> 00:45:39,280
هذا قليل من المخاطرة، لا،
بالتأكيد؟ في مثل هذا اليوم ؟

1003
00:45:39,280 --> 00:45:40,880
100%.

1004
00:45:42,600 --> 00:45:43,880
هل يمكنني فقط أن أخبرك...

1005
00:45:45,360 --> 00:45:46,920
..لم أكن لأفعل ذلك.

1006
00:45:46,920 --> 00:45:48,560
آندي: نعم! لا توجد فرصة.

1007
00:45:48,560 --> 00:45:50,880
إنه جنون.

1008
00:45:51,920 --> 00:45:54,040
يا صاح، كان يعمل
مثل مجنون.

1009
00:45:54,040 --> 00:45:56,120
حسنًا، تعال إلى هنا
وتفعل الحيلة.

1010
00:46:03,520 --> 00:46:04,720
من السهل هناك.

1011
00:46:06,920 --> 00:46:09,040
(تعليق صوتي) أنا متوتر للغاية.

1012
00:46:09,040 --> 00:46:11,360
ليس لدي أي فكرة
كيف يبدو الداخل.

1013
00:46:13,440 --> 00:46:15,400
وأنا فقط أدعو ذلك
انها تتماسك فقط.

1014
00:46:20,160 --> 00:46:23,040
حسنًا، لا يمكننا الانتظار
لتذوقه.

1015
00:46:34,280 --> 00:46:37,280
(الجميع يصيح)
جان كريستوف: انظر إلى هذا!

1016
00:46:38,840 --> 00:46:41,320
(هتاف)
هيا!

1017
00:46:48,640 --> 00:46:50,600
لا أستطيع أن أصدق هذا.

1018
00:46:50,600 --> 00:46:54,120
حتى الألوان فقط
انها فاتحة للشهية جدا.

1019
00:46:54,120 --> 00:46:56,400
(اندي يصيح)
هل طعمها جيد؟

1020
00:47:16,280 --> 00:47:17,840
بوه: لوك...

1021
00:47:18,960 --> 00:47:23,520
..لا أستطيع أن أصدق ذلك
لقد صنعت كل عنصر

1022
00:47:23,520 --> 00:47:25,120
الذي قلت أنك ستفعله،

1023
00:47:25,120 --> 00:47:29,080
ولكن كل عنصر لذيذ
وحساسة حقا.

1024
00:47:30,480 --> 00:47:32,040
لذلك، مزيج النكهة،

1025
00:47:32,040 --> 00:47:34,480
لقد كنت دقيقًا جدًا مع
الطريقة التي استخدمت بها الخزامى،

1026
00:47:34,480 --> 00:47:36,760
لأن هذا يمكن أن يكون للغاية
النكهة القهرية،

1027
00:47:36,760 --> 00:47:39,160
والعسل أيضًا يمكن
تكون طاغية للغاية.

1028
00:47:39,160 --> 00:47:41,680
لكن البقرة المقدسة

1029
00:47:41,680 --> 00:47:44,240
أنا... (شهقة)

1030
00:47:44,240 --> 00:47:46,800
لقد شطبتك، بالمناسبة.
سأقوم بإدخالها.

1031
00:47:46,800 --> 00:47:50,040
لقد جاءت إلى الأمام
وكانت تقول: "لا توجد فرصة".

1032
00:47:50,040 --> 00:47:51,800
قالت لي في وجهي.
أوه نعم!

1033
00:47:51,800 --> 00:47:54,080
أنا مثل... لقد حصلت على هذا،
مثل، جدا، أم،

1034
00:47:54,080 --> 00:47:55,880
أجواء لاريكين قوية عنك،

1035
00:47:55,880 --> 00:47:58,360
وقد جعلني ذلك للتو
الذهاب تماما العمر.

1036
00:47:58,360 --> 00:48:01,720
وأنا أقول، "هذا الرجل
يتم التهريج، حسنًا؟

1037
00:48:01,720 --> 00:48:04,120
"إنه لن يفعل
قنبلة ألاسكا."

1038
00:48:04,120 --> 00:48:06,440
الجحيم الدموي، المتأنق.
الدعائم لك.

1039
00:48:06,440 --> 00:48:08,400
شكرا، بوه.

1040
00:48:08,400 --> 00:48:09,960
نعم.

1041
00:48:09,960 --> 00:48:11,320
هل تعلم عندما كنت صغيرا،

1042
00:48:11,320 --> 00:48:13,640
مثل، وكنت تفعل
أشياء غبية؟

1043
00:48:13,640 --> 00:48:15,480
(الجميع يضحكون)

1044
00:48:15,480 --> 00:48:17,000
هذا كنت تفعل ذلك.

1045
00:48:17,000 --> 00:48:18,160
(ضحك)

1046
00:48:18,160 --> 00:48:19,200
أنت لا تعرف الخوف.

1047
00:48:19,200 --> 00:48:21,880
وربما كنت قد حصلت على ذلك
القدر المناسب من الثقة،

1048
00:48:21,880 --> 00:48:25,480
الخوف والقليل
قليلا من السذاجة، مثل،

1049
00:48:25,480 --> 00:48:27,640
حقا القيام ببعض الأشياء الجيدة
هنا.

1050
00:48:27,640 --> 00:48:28,640
كان ذلك مذهلاً.

1051
00:48:28,640 --> 00:48:31,080
(هتاف)

1052
00:48:36,680 --> 00:48:40,120
لقد تم كل شيء بشكل جيد.
أحسنت.

1053
00:48:40,120 --> 00:48:42,560
أنت دموي فعلت ذلك!
(كلاهما يضحك)

1054
00:48:48,560 --> 00:48:53,200
لقد طلبنا منك أن تطبخ لنا
طبق العرض الخاص بك.

1055
00:48:53,200 --> 00:48:58,200
وصدقني عندما أقول هذا
كان قرارًا صعبًا للغاية.

1056
00:49:00,960 --> 00:49:02,680
إذا نادينا اسمك،

1057
00:49:02,680 --> 00:49:05,000
يرجى التوصل إلى
المطالبة ساحة الخاص بك

1058
00:49:05,000 --> 00:49:07,920
والانضمام إلى الآخرين
في أعلى 24.

1059
00:49:09,600 --> 00:49:10,880
رغم كل الظروف...

1060
00:49:12,360 --> 00:49:15,440
..هذا الطبق أذهل عقولنا...

1061
00:49:16,560 --> 00:49:20,520
.. وصانعها أخرجها
مثل المحترفين.

1062
00:49:20,520 --> 00:49:24,000
خذ هذه المئزر وامتلكها،

1063
00:49:24,000 --> 00:49:25,240
لوقا!

1064
00:49:25,240 --> 00:49:28,800
(هتاف، تصفيق)

1065
00:49:30,680 --> 00:49:33,360
نعم! حصلت على ساحة.

1066
00:49:33,360 --> 00:49:35,600
فعلت ما خرجت
هنا للقيام به،

1067
00:49:35,600 --> 00:49:38,680
وأنا سأقوم بأخذ هذا
المنافسة من الأبواق

1068
00:49:38,680 --> 00:49:40,240
ونرى إلى أي مدى يمكنني أن أذهب.

1069
00:49:42,680 --> 00:49:43,760
جان كريستوف: صحيح...

1070
00:49:45,320 --> 00:49:49,160
..التالي أخذني
العودة إلى باريس...

1071
00:49:54,080 --> 00:49:56,160
..مع اللقمة المثالية.

1072
00:49:57,720 --> 00:50:00,160
مرحبا بكم في ماستر شيف،

1073
00:50:00,160 --> 00:50:01,600
لوسي!

1074
00:50:01,600 --> 00:50:05,240
(هتاف، تصفيق)

1075
00:50:08,160 --> 00:50:10,520
آندي: لوسي إلى أعلى 24،
الجميع!

1076
00:50:14,560 --> 00:50:16,720
حلم كبير، طبق كبير.

1077
00:50:21,360 --> 00:50:23,440
هذه المئزر لك...

1078
00:50:26,160 --> 00:50:27,720
.. غريس!

1079
00:50:27,720 --> 00:50:30,440
(هتاف، تصفيق)

1080
00:50:32,200 --> 00:50:33,320
نعم، أحسنت.

1081
00:50:35,560 --> 00:50:37,760
نعمة في أعلى 24!

1082
00:50:39,840 --> 00:50:41,960
لا تدق على الكأس.
(يضحك)

1083
00:50:47,960 --> 00:50:51,560
POH: هذا المئزر النهائي
كان الأصعب.

1084
00:50:54,560 --> 00:50:55,720
ولكن في نهاية المطاف،

1085
00:50:55,720 --> 00:51:00,000
انها ذاهبة إلى شخص ما
فجر لنا نكهة.

1086
00:51:00,000 --> 00:51:02,000
أنا سعيد جدًا لأنك خاطرت..

1087
00:51:07,120 --> 00:51:09,400
..مع الحساء، بترو!

1088
00:51:09,400 --> 00:51:12,480
(هتاف، تصفيق)

1089
00:51:19,520 --> 00:51:22,000
يجب أن تكون سعيدًا جدًا.
شكراً جزيلاً.

1090
00:51:30,320 --> 00:51:32,480
للجميع،

1091
00:51:32,480 --> 00:51:35,040
نأمل أن الطبخ
في مطبخ ماستر شيف

1092
00:51:35,040 --> 00:51:40,560
وقد ألهمتك أكثر ل
استمر في مطاردة أحلامك الغذائية.

1093
00:51:40,560 --> 00:51:43,160
نريد أن نشكركم يا رفاق
كثيرا.

1094
00:51:43,160 --> 00:51:44,360
جان كريستوف: نعم.

1095
00:51:44,360 --> 00:51:47,880
لكن في الوقت الحالي،
حان الوقت لنقول وداعا.

1096
00:51:47,880 --> 00:51:49,640
مع السلامة.
صوفيا: شكرا لكم يا رفاق!

1097
00:51:49,640 --> 00:51:51,520
شكرا لكم جميعا!
شكرا لكم يا شباب.

1098
00:51:51,520 --> 00:51:53,320
لقاء: أنا فخورة جدًا بنفسي.

1099
00:51:53,320 --> 00:51:55,400
لقد كانت رحلة جحيم.

1100
00:51:55,400 --> 00:51:57,080
لذلك سأعود إلى المنزل

1101
00:51:57,080 --> 00:51:59,320
وسأركز عليها
شغفي.

1102
00:51:59,320 --> 00:52:02,080
لأن الأعذار موجودة في كل مكان

1103
00:52:02,080 --> 00:52:05,000
التخلي عنها للجميع!

1104
00:52:05,000 --> 00:52:07,760
(كل الهتاف والتصفيق)

1105
00:52:11,120 --> 00:52:17,240
يا رفاق، أنتم ضمن أفضل 24
ماستر شيف 2026!

1106
00:52:17,240 --> 00:52:21,520
(كل الهتاف والضحك)

1107
00:52:25,840 --> 00:52:28,560
المُذيع: ليلة الأحد،
إنه صندوق غامض

1108
00:52:28,560 --> 00:52:31,520
من نجم أزرق حقيقي.

1109
00:52:31,520 --> 00:52:34,120
التخلي عنه ل
جين وجيمي بارنز!

1110
00:52:34,120 --> 00:52:35,720
(هتاف)

1111
00:52:35,720 --> 00:52:38,960
يا إلهي. أنا كذلك
مثل هذه المروحة الضخمة.

1112
00:52:38,960 --> 00:52:42,160
ليس في أعنف أحلامي
لم أفكر من أي وقت مضى

1113
00:52:42,160 --> 00:52:44,880
سأكون الطبخ
لجيمي وجين بارنز.

1114
00:52:44,880 --> 00:52:50,800
لكن انتبه لأنه كذلك
تصبح عشاق الطعام الأزرق الحقيقي.

1115
00:52:50,800 --> 00:52:53,440
جيمي بارنز لديه القليل
مفاجأة لكم جميعا.

1116
00:52:53,440 --> 00:52:55,320
اه أوه.

1117
00:52:55,320 --> 00:52:59,160
إذا كنت تستخدم هذا في الطبق الخاص بك،
ستحصل على 15 دقيقة إضافية.

1118
00:52:59,160 --> 00:53:00,440
(الجميع يصيح)

1119
00:53:01,640 --> 00:53:03,280
يا إلهي!

1120
00:53:03,280 --> 00:53:04,360
ما هذا؟!

1121
00:53:09,240 --> 00:53:11,240
التسميات التوضيحية بواسطة Red Bee Media