1
00:00:02,628 --> 00:00:04,049
¿Qué pasaría...?

2
00:00:04,085 --> 00:00:09,963
como todas las personas en la tierra
desapareció?

3
00:00:11,001 --> 00:00:14,261
Esta no es la historia al respecto.
cómo los humanos se extinguirán.

4
00:00:15,542 --> 00:00:20,093
Es la historia de lo que pasó.
luego le sucede al mundo.

5
00:00:23,458 --> 00:00:26,918
en este episodio
de 'La vida después de la gente'...

6
00:00:27,707 --> 00:00:30,716
Los lugares donde la gente
satisface su hambre...

7
00:00:30,748 --> 00:00:33,758
Ahora están todos destruidos.

8
00:00:35,206 --> 00:00:38,915
Las tiendas cambian
en pesadillas gastronómicas.

9
00:00:40,622 --> 00:00:44,414
Algunos alimentos revelan
Un secreto explosivo.

10
00:00:45,246 --> 00:00:48,505
Esta famosa comida
no tiene ninguna posibilidad.

11
00:00:49,454 --> 00:00:53,506
Mira lo que pasó entonces.
este supermercado estaba abandonado...

12
00:00:53,536 --> 00:00:56,251
mientras la comida todavía estaba allí.

13
00:00:56,744 --> 00:01:01,045
Bienvenidos a la Tierra.
Número de residentes: cero.

14
00:01:21,782 --> 00:01:24,081
Un día después del hombre.

15
00:01:28,198 --> 00:01:31,042
Ahora la última cena
ha sido servido...

16
00:01:32,072 --> 00:01:38,447
cuelga en más de 100.000
supermercados de todo el mundo...

17
00:01:39,404 --> 00:01:42,035
un silencio inquietante.

18
00:01:45,278 --> 00:01:48,702
Aspersores automáticos
Mantenga las verduras húmedas.

19
00:01:51,152 --> 00:01:55,075
Pero ya no se oye ningún carrito.
pasando por los pasillos.

20
00:01:56,860 --> 00:01:59,704
Y no volverán a sonar las cajas registradoras.

21
00:02:00,692 --> 00:02:02,327
En estos estantes...

22
00:02:02,358 --> 00:02:06,494
representa un producto
que dura miles de años.

23
00:02:08,399 --> 00:02:12,617
Pero en este momento
todo todavía se ve bien.

24
00:02:14,565 --> 00:02:16,615
Y hay muchas bocas que llenar.

25
00:02:18,065 --> 00:02:21,822
Organismos microscópicos
y ya han llegado los insectos.

26
00:02:22,397 --> 00:02:26,901
muchos de ellos
Siempre he estado aquí.

27
00:02:28,521 --> 00:02:30,689
Cuando todavía había gente...

28
00:02:30,729 --> 00:02:37,697
eran pequeñas cantidades
Insectos permitidos en nuestra alimentación.

29
00:02:39,728 --> 00:02:42,359
Ocho pelos de roedor
en un paquete de fideos.

30
00:02:43,935 --> 00:02:47,443
Ocho huevos de mosca
en una lata de salsa de tomate.

31
00:02:48,018 --> 00:02:51,857
150 piezas de insecto
en un frasco de mantequilla de maní.

32
00:02:53,351 --> 00:02:59,726
Personas recibidas anualmente
1 o 2 libras de insectos en su interior.

33
00:03:02,682 --> 00:03:06,854
Ahora que ya no hay gente
quienes comen los productos...

34
00:03:07,557 --> 00:03:11,858
los huevos de insectos eclosionan,
las bacterias se multiplican...

35
00:03:12,848 --> 00:03:16,770
y los animales se preparan
en un ataque agresivo.

36
00:03:25,638 --> 00:03:28,980
Dos días después de los humanos.

37
00:03:30,345 --> 00:03:33,971
Azúcar tarde
ver un lado menos dulce.

38
00:03:34,928 --> 00:03:39,597
Llegaron diez millones de toneladas al año.
azúcar de 30 refinerías...

39
00:03:39,636 --> 00:03:42,728
extendido a lo largo
Estados Unidos.

40
00:03:44,551 --> 00:03:50,393
Sólo una fracción de los 18 mil millones
libras consumidas.

41
00:03:51,925 --> 00:03:57,138
El azúcar se produce con el jugo.
de caña de azúcar y remolacha azucarera...

42
00:03:57,174 --> 00:03:58,809
convertir en cristales.

43
00:03:59,632 --> 00:04:02,761
Pero con este proceso
se levantan nubes de polvo...

44
00:04:02,798 --> 00:04:05,843
y este polvo de azúcar
puede ser inflamable.

45
00:04:05,881 --> 00:04:07,765
Polvo de azúcar, polvo de harina...

46
00:04:07,797 --> 00:04:12,265
todo tipo de cristales...

47
00:04:12,297 --> 00:04:14,595
contienen cargas estáticas...

48
00:04:14,630 --> 00:04:17,758
porque las partículas
frotarse unos contra otros.

49
00:04:17,795 --> 00:04:22,346
Estas nubes de polvo de azúcar
convertirse en una bomba de tiempo.

50
00:04:23,587 --> 00:04:25,838
Cuando todavía había gente...

51
00:04:25,878 --> 00:04:29,468
estaban en los estados unidos
cuatro explosiones en fábricas...

52
00:04:29,502 --> 00:04:32,464
por el polvo de azúcar en el aire.

53
00:04:34,418 --> 00:04:39,170
Los expertos probaron el riesgo.
puede reducirse de varias maneras.

54
00:04:39,210 --> 00:04:41,342
Con buena ventilación...

55
00:04:41,375 --> 00:04:44,883
y por sobrecalentamiento
de máquinas.

56
00:04:46,000 --> 00:04:51,510
Pero también hay trabajadores sin trabajadores
sin medidas de seguridad.

57
00:04:55,040 --> 00:04:57,457
En una refinería...

58
00:04:57,498 --> 00:05:02,381
liberar electricidad estática
el polvo se incendia.

59
00:05:02,955 --> 00:05:07,754
La bola de fuego se propaga
a través de dos grandes silos...

60
00:05:07,787 --> 00:05:10,917
y contribuye
al creciente desastre.

61
00:05:11,454 --> 00:05:16,004
Si el fuego tiene una temperatura
de 370 grados conseguidos...

62
00:05:16,037 --> 00:05:22,211
la humedad se convierte en vapor
y explota.

63
00:05:27,993 --> 00:05:33,374
Montañas de lodo de azúcar se van
y se vuelven duros como el cemento.

64
00:05:34,367 --> 00:05:38,325
Cuando el fuego esté lo suficientemente caliente,
el caramelo se deshace...

65
00:05:38,366 --> 00:05:40,700
en pedazos inflamables.

66
00:05:40,741 --> 00:05:43,158
Entonces es posible
se produjo un gran incendio.

67
00:05:44,073 --> 00:05:49,834
Hay comida en todo el mundo.
inspirado en la arquitectura.

68
00:05:52,072 --> 00:05:56,078
A algunas personas les gusta este edificio.
en la capital de Taiwán, Taipei...

69
00:05:56,113 --> 00:06:00,071
parece una pila
cajas de comida para llevar.

70
00:06:00,488 --> 00:06:03,118
Se llama Taipei 101...

71
00:06:03,154 --> 00:06:07,077
y una vez fue segundo solamente
el rascacielos más alto...

72
00:06:07,112 --> 00:06:11,578
en que restaurantes elevados
fueron establecidos.

73
00:06:12,569 --> 00:06:18,529
Para estabilizarlo en
fuertes vientos y terremotos...

74
00:06:18,568 --> 00:06:21,780
la gente pensaba
una tecnología en movimiento.

75
00:06:22,817 --> 00:06:25,993
Se creó un 'amortiguador de masa sintonizado'.
instalado.

76
00:06:26,026 --> 00:06:28,443
El más grande del mundo.

77
00:06:29,275 --> 00:06:32,486
es un péndulo de acero
de 720 toneladas...

78
00:06:32,524 --> 00:06:35,487
hecho de
41 placas circulares.

79
00:06:35,524 --> 00:06:39,197
Él cuelga en el medio
los pisos 91 y 87...

80
00:06:39,231 --> 00:06:41,649
en ocho cables.

81
00:06:41,690 --> 00:06:46,406
Él cuida el edificio.
permanece estacionario.

82
00:06:46,439 --> 00:06:50,575
La esfera se mueve en la dirección opuesta...

83
00:06:50,605 --> 00:06:53,567
provocando los movimientos
anularse mutuamente.

84
00:06:54,646 --> 00:06:56,731
Cuando ya no hay gente...

85
00:06:56,771 --> 00:07:00,230
Si esta bola salva el edificio...

86
00:07:00,270 --> 00:07:05,354
o se convierte en el amortiguador de masa
¿Un arma de destrucción masiva?

87
00:07:09,102 --> 00:07:11,318
Allende
del océano...

88
00:07:11,352 --> 00:07:14,646
está ubicado en Randy's Donuts
en Los Ángeles...

89
00:07:14,684 --> 00:07:17,730
este peculiar edificio
como un monumento...

90
00:07:17,768 --> 00:07:20,729
de nuestro amor por los dulces.

91
00:07:22,808 --> 00:07:25,060
Con una altura de diez metros...

92
00:07:25,099 --> 00:07:29,317
es esta dona
uno de los más grandes del mundo.

93
00:07:29,349 --> 00:07:32,644
la receta
¿Por este regalo de 20 toneladas?

94
00:07:32,682 --> 00:07:36,060
Acero recubierto de hormigón.

95
00:07:36,765 --> 00:07:41,932
Pero él retrocede peligrosamente
en su apoyo.

96
00:07:41,972 --> 00:07:45,894
El donut no soporta
en el edificio.

97
00:07:45,929 --> 00:07:49,389
Se apoya sobre dos varillas...

98
00:07:49,429 --> 00:07:52,723
y el edificio es
construido alrededor de esas barras.

99
00:07:52,762 --> 00:07:55,891
Es muy grande,
objeto pesado...

100
00:07:55,928 --> 00:07:58,808
que descansa sobre un palito de paleta.

101
00:08:09,551 --> 00:08:11,636
Tres días después de los humanos.

102
00:08:13,550 --> 00:08:16,809
En todo el mundo
los perros se consumen.

103
00:08:16,841 --> 00:08:19,638
Por falta de comida
y atención.

104
00:08:20,382 --> 00:08:24,719
Este Labrador tenía uno especial
vínculo con su dueño.

105
00:08:25,882 --> 00:08:30,100
el es uno bien entrenado
perro guía...

106
00:08:30,131 --> 00:08:35,428
quien esta acostumbrado a las 24 horas
estar con su dueño todos los días.

107
00:08:37,630 --> 00:08:42,974
Cuando no hay gente, golpea
Un perro así está un poco preocupado.

108
00:08:43,004 --> 00:08:45,801
rascando la puerta,
ladra un poco.

109
00:08:45,837 --> 00:08:50,257
Probablemente van a alguna parte
Mastíquelo para aliviar el estrés.

110
00:08:51,128 --> 00:08:54,173
Se utilizan labradores
por los ciegos...

111
00:08:54,210 --> 00:08:57,505
porque no son agresivos
y sé obediente.

112
00:08:58,168 --> 00:09:03,169
El perro está formado por
Un año y medio de formación intensiva.

113
00:09:04,209 --> 00:09:09,885
Pero la ausencia de su dueño
lo pone a prueba.

114
00:09:11,208 --> 00:09:13,542
han aprendido
para mantenerse fuera de los armarios...

115
00:09:13,583 --> 00:09:17,458
y comer solo
lo que se les ofrece.

116
00:09:17,498 --> 00:09:19,964
Se dejaron
no te mueras de hambre...

117
00:09:19,998 --> 00:09:24,465
pero lo harán
mantener durante unos días.

118
00:09:26,705 --> 00:09:30,628
Después de tres días
su fuerza de voluntad se ha ido.

119
00:09:31,829 --> 00:09:34,875
Y cuando se acaba la comida en la casa...

120
00:09:34,913 --> 00:09:38,704
este perro tiene una ventaja
en comparación con otros perros.

121
00:09:40,661 --> 00:09:44,370
Él es el único
estado en una tienda...

122
00:09:44,994 --> 00:09:48,502
y conoce su camino como la palma de su mano.

123
00:09:58,783 --> 00:10:01,249
Una semana después hombre...

124
00:10:01,283 --> 00:10:04,377
está en todas partes del mundo
se fue la luz.

125
00:10:06,365 --> 00:10:10,324
Eso significa en las tiendas.
sin iluminación...

126
00:10:10,365 --> 00:10:12,498
y sin refrigeración.

127
00:10:13,490 --> 00:10:19,001
La carne y los lácteos siguen siendo buenos
a cinco grados o menos.

128
00:10:19,031 --> 00:10:21,163
Cuando la temperatura sube...

129
00:10:21,197 --> 00:10:24,704
empieza a comer mucho
estropeado después de unas horas.

130
00:10:24,738 --> 00:10:28,447
Tres cosas aceleran el deterioro:

131
00:10:28,488 --> 00:10:31,284
Calor, agua y oxígeno.

132
00:10:31,321 --> 00:10:34,745
cuanto más alto
La temperatura en la tienda es...

133
00:10:34,778 --> 00:10:37,871
más rápido se echa a perder la comida.

134
00:10:37,903 --> 00:10:42,986
Bacterias y hongos
crecer en toda carne.

135
00:10:43,027 --> 00:10:46,072
Si bien estos microorganismos
para alimentar...

136
00:10:46,109 --> 00:10:50,032
secretan enzimas
que descomponen la carne...

137
00:10:50,067 --> 00:10:53,243
lo que lo hace más fácil
se puede incluir.

138
00:10:54,233 --> 00:11:00,691
El proceso de descomposición prepara un
diferente tipo de comida.

139
00:11:01,690 --> 00:11:05,861
Dos organismos
que causan deterioro...

140
00:11:05,898 --> 00:11:09,358
son pseudonomas
y bacterias del ácido láctico.

141
00:11:09,397 --> 00:11:15,193
Causa Pseudomonas
la capa viscosa...

142
00:11:15,230 --> 00:11:21,735
y bacterias del ácido láctico
las burbujas y el olor.

143
00:11:21,771 --> 00:11:24,781
Tomemos como ejemplo una bolsa de pollo.

144
00:11:24,812 --> 00:11:28,948
Producir en unas pocas horas.
los organismos en el gas del pollo.

145
00:11:28,978 --> 00:11:31,443
La bolsa se está llenando de gasolina...

146
00:11:31,478 --> 00:11:35,234
y después de unos días
la bolsa estalla.

147
00:11:36,226 --> 00:11:42,022
De verduras y frutas
Viene un tipo diferente de gas.

148
00:11:42,060 --> 00:11:45,437
Etileno, que hace que maduren.

149
00:11:45,476 --> 00:11:49,148
Como una manzana demasiado madura
El etileno produce...

150
00:11:49,183 --> 00:11:53,189
van las otras manzanas
también excretar el gas.

151
00:11:53,224 --> 00:11:58,936
Pronto la fruta se vuelve demasiado madura.
y empieza a pudrirse.

152
00:11:58,973 --> 00:12:03,689
Sin refrigeración llegas a todas partes
cosas pegajosas y podridas...

153
00:12:03,722 --> 00:12:07,561
y eso atrae a los bichos.

154
00:12:07,597 --> 00:12:12,941
el fuerte olor
atrae roedores.

155
00:12:12,971 --> 00:12:16,893
Las ratas huelen mejor que los perros.

156
00:12:16,928 --> 00:12:20,022
De hecho, en 2006, los expertos...

157
00:12:20,054 --> 00:12:25,765
las ratas han comenzado a usar
para encontrar minas en África.

158
00:12:25,802 --> 00:12:30,601
En los supermercados, las ratas disfrutan...

159
00:12:30,635 --> 00:12:37,010
ahora también con los ojos y la nariz
de un menú de 100 platos.

160
00:12:37,051 --> 00:12:41,008
Hordas de insectos
la comida también es deliciosa.

161
00:12:41,050 --> 00:12:46,050
Las moscas de la fruta se sienten atraídas.
por el olor a fruta demasiado madura.

162
00:12:47,466 --> 00:12:51,257
Las moscas azules se sienten atraídas
a través de la carne podrida.

163
00:12:51,798 --> 00:12:58,303
Cada hembra pone en ocho horas.
250 huevos que pronto eclosionarán.

164
00:12:59,297 --> 00:13:02,390
Si las moscas pueden entrar,
obtienes gusanos.

165
00:13:02,421 --> 00:13:06,558
Puede contener 45 kilos de carne.
Al cabo de unos días ya están muy sucios.

166
00:13:09,670 --> 00:13:12,715
El moho también se alimenta
en todas partes.

167
00:13:12,753 --> 00:13:17,422
Comienza con verde,
esporas microscópicas en el aire.

168
00:13:18,628 --> 00:13:21,009
Si caen sobre comida húmeda...

169
00:13:21,044 --> 00:13:25,380
ellos producen químicos
lo que hace que la comida se pudra.

170
00:13:28,375 --> 00:13:32,796
Se convierte en alimento humano
una fiesta para los animales.

171
00:13:34,083 --> 00:13:39,083
¿Son estos los últimos días?
de la Última Cena?

172
00:13:47,123 --> 00:13:49,836
Diez días después de los humanos.

173
00:13:49,872 --> 00:13:54,624
Después de más de una semana
haber esperado a su dueño...

174
00:13:54,663 --> 00:13:57,922
deja este
perro guía de la casa.

175
00:13:58,787 --> 00:14:02,247
Él es más que otros perros.
acostumbrado a la rutina...

176
00:14:02,287 --> 00:14:07,963
y va a un lugar donde
Se espera gente y comida.

177
00:14:08,494 --> 00:14:10,912
Si iba a menudo a un restaurante...

178
00:14:10,952 --> 00:14:13,417
o una tienda de comestibles...

179
00:14:13,535 --> 00:14:17,328
entonces el perro estará ahí
probablemente vaya.

180
00:14:20,201 --> 00:14:25,000
Los ciegos siempre van
a las mismas tiendas...

181
00:14:25,034 --> 00:14:27,794
y el perro está acostumbrado a esos lugares.

182
00:14:30,200 --> 00:14:35,497
Pero todo se está pudriendo.
¿Llega tarde?

183
00:14:37,615 --> 00:14:40,292
la mayoría de los perros
tener un estomago fuerte...

184
00:14:40,323 --> 00:14:44,992
que produce ácido clorhídrico muy fuerte.

185
00:14:45,031 --> 00:14:47,957
el acido
mata la mayoría de las bacterias.

186
00:14:47,988 --> 00:14:52,455
Incluyendo patógenos
como la salmonella en la carne cruda.

187
00:14:54,945 --> 00:14:57,956
la mayoría de los perros
ir tras las ratas...

188
00:14:57,987 --> 00:14:59,989
pero no el perro guía.

189
00:15:01,777 --> 00:15:08,662
Se entrenan perros guía para ciegos
ignorar a otros animales.

190
00:15:08,693 --> 00:15:14,535
Cuando se encuentra con un animal extraño,
trata de evitarlo.

191
00:15:16,525 --> 00:15:20,115
La tienda esta ahora
el salvavidas del perro.

192
00:15:22,900 --> 00:15:26,775
pero cuanto tiempo
¿Todavía puede tener un almuerzo gratis allí?

193
00:15:33,856 --> 00:15:36,653
Tres semanas después de los humanos.

194
00:15:36,689 --> 00:15:42,945
Se han desarrollado bacterias del ácido láctico.
multiplicado en botellas de leche.

195
00:15:43,062 --> 00:15:46,736
Esto hace la leche
grumoso y amargo.

196
00:15:48,103 --> 00:15:53,235
Sin refrigeración
la mayor parte de la mantequilla se echa a perder.

197
00:15:54,102 --> 00:15:58,569
Pero hay un lugar en la tierra
donde la mantequilla sigue siendo buena.

198
00:15:58,602 --> 00:16:02,110
Bajo tierra
en el norte de Europa.

199
00:16:02,143 --> 00:16:04,608
Mediados del siglo XIX...

200
00:16:04,642 --> 00:16:08,696
se convirtieron en barriles de madera
con una sustancia grasa...

201
00:16:08,808 --> 00:16:12,268
excavado En irlandés
y turberas escocesas.

202
00:16:12,308 --> 00:16:15,651
Según los arqueólogos
eran barriles de mantequilla...

203
00:16:15,682 --> 00:16:18,776
300 a 3000 años...

204
00:16:18,807 --> 00:16:21,059
y algunos todavía eran comestibles.

205
00:16:21,223 --> 00:16:24,352
Porque la turba
tiene baja temperatura...

206
00:16:24,389 --> 00:16:29,059
y asegura que no haya oxígeno
con la mantequilla...

207
00:16:29,097 --> 00:16:35,473
Estos productos existen desde hace siglos.
quedó bien.

208
00:16:36,888 --> 00:16:41,603
Estos pantanos no estaban solos
utilizado para productos lácteos.

209
00:16:41,636 --> 00:16:45,180
Las tribus germánicas...

210
00:16:45,219 --> 00:16:47,472
mantenido allí
otras cosas también...

211
00:16:47,511 --> 00:16:49,810
como cadáveres.

212
00:16:50,802 --> 00:16:54,641
Víctimas del sacrificio humano
fueron enterrados allí...

213
00:16:54,676 --> 00:16:58,812
y algunos piensan que están ahí
fueron sacados de vez en cuando...

214
00:16:58,842 --> 00:17:04,471
ser un invitado
en celebraciones ceremoniales.

215
00:17:13,798 --> 00:17:17,258
Tres meses después de los humanos.

216
00:17:17,298 --> 00:17:22,180
Convertirse en supermercados
Tumbas para cadáveres culinarios.

217
00:17:26,463 --> 00:17:29,046
La fruta está arrugada.

218
00:17:29,504 --> 00:17:32,763
La carne sin envasar se ha podrido.

219
00:17:32,795 --> 00:17:35,343
Sólo quedan huesos.

220
00:17:36,170 --> 00:17:37,924
Cuando todavía había gente...

221
00:17:37,961 --> 00:17:43,508
¿Ha sucedido esto antes?
en una ciudad americana.

222
00:17:43,544 --> 00:17:48,971
En 1999 se abrió una tienda.
en quiebra en Texas.

223
00:17:49,001 --> 00:17:54,084
Los dueños cerraron la tienda.
dejarlo desatendido.

224
00:17:54,125 --> 00:17:58,925
Después de unas semanas, los vecinos empezaron a fumar.
un hedor horrible.

225
00:17:59,833 --> 00:18:06,007
Tres meses después del cierre
vino gente de Gestión Ambiental...

226
00:18:06,041 --> 00:18:09,465
y descubierto
Una pesadilla gastronómica.

227
00:18:09,498 --> 00:18:12,294
Afuera olía muy mal.

228
00:18:12,331 --> 00:18:15,258
No lo sabemos exactamente
como era por dentro...

229
00:18:15,289 --> 00:18:18,749
porque usamos
ropa protectora.

230
00:18:18,788 --> 00:18:25,246
Hombres con trajes protectores
y las máscaras antigás aclararon todo.

231
00:18:26,245 --> 00:18:27,880
Fue muy peligroso.

232
00:18:27,912 --> 00:18:31,371
No sabíamos qué bacterias
estaban presentes.

233
00:18:31,411 --> 00:18:34,172
sabiamos
que podría enfermarte.

234
00:18:34,202 --> 00:18:40,542
Viste ratones y ratas.
Todo lo que vive de materia podrida.

235
00:18:40,577 --> 00:18:46,253
Ni siquiera viste tu propia mano
había tantas moscas.

236
00:18:47,242 --> 00:18:52,242
Cada estante proporcionaba un nuevo,
desagradable sorpresa.

237
00:18:53,241 --> 00:18:57,034
Las manzanas, la lechuga y los plátanos.
estaban podridos.

238
00:18:57,073 --> 00:19:00,084
tu podrias ver
donde fueron comidos.

239
00:19:00,115 --> 00:19:05,163
Había muchos cartones de leche.
explotado por los gases.

240
00:19:05,198 --> 00:19:11,739
La carne envasada parecía intacta,
pero gran parte era porquería gris.

241
00:19:16,696 --> 00:19:19,492
Ahora, en una vida sin hombre...

242
00:19:19,528 --> 00:19:24,777
son todos los supermercados del mundo
su propia cámara de los horrores.

243
00:19:24,819 --> 00:19:28,528
Las ratas han fallecido
en alimentos secos.

244
00:19:28,569 --> 00:19:33,403
Sus dientes salen fácilmente.
a través de papel y plástico...

245
00:19:33,443 --> 00:19:37,910
causando a otros seres
puede entrar o salir.

246
00:19:40,026 --> 00:19:41,992
Cuando todavía había gente...

247
00:19:42,025 --> 00:19:47,322
a menudo había huevos de insectos
en alimentos envasados.

248
00:19:48,441 --> 00:19:52,742
Escarabajos dentados de las nueces
ponen sus huevos en nueces.

249
00:19:52,773 --> 00:19:55,866
Los huevos que no ves
a simple vista...

250
00:19:55,898 --> 00:19:58,659
llegó
en contenedores con nueces...

251
00:19:58,689 --> 00:20:01,864
o productos que contengan frutos secos,
como el chocolate...

252
00:20:01,897 --> 00:20:04,658
donde a veces terminaban.

253
00:20:05,563 --> 00:20:08,905
Las larvas se convirtieron en escarabajos.
como este...

254
00:20:08,937 --> 00:20:12,445
que ahora tiene arroz, fideos
y comer cereales.

255
00:20:12,479 --> 00:20:15,156
Las hormigas rojas mordisquean
de orejones.

256
00:20:15,811 --> 00:20:21,820
las cucarachas se cuidan
sobre envases de plástico con galletas.

257
00:20:23,019 --> 00:20:28,363
El plástico sostiene las golosinas.
bueno por meses...

258
00:20:28,393 --> 00:20:31,107
si para entonces no se han comido.

259
00:20:32,892 --> 00:20:36,768
El embalaje no fue lo único
que protegía la comida.

260
00:20:36,808 --> 00:20:41,275
Se decía que este pastel...

261
00:20:41,308 --> 00:20:43,392
estaba lleno de conservantes...

262
00:20:43,432 --> 00:20:49,192
lo que significa que dura mucho más
que los 25 días indicados.

263
00:20:50,389 --> 00:20:56,433
Contiene ácido sórbico
lo que evita que se enmohezca.

264
00:20:56,472 --> 00:20:58,937
Cuando el paquete está abierto...

265
00:20:58,971 --> 00:21:01,188
todavía está protegido.

266
00:21:01,221 --> 00:21:05,606
Contiene mono y diglicéridos.
y polisorbato 60.

267
00:21:05,636 --> 00:21:11,432
Por lo tanto mantenlo
los ingredientes retienen la humedad...

268
00:21:11,470 --> 00:21:13,851
para que no se vuelva obsoleto.

269
00:21:14,844 --> 00:21:21,847
Según los expertos eran
Todavía comestible después de 25 años.

270
00:21:28,550 --> 00:21:31,678
Seis meses después de los humanos.

271
00:21:31,716 --> 00:21:35,224
el fresco
'La última cena'...

272
00:21:35,257 --> 00:21:40,506
cuelga en el Monasterio de Santa María
della Grazia en Milán.

273
00:21:40,548 --> 00:21:46,177
Es la última comida de Pascua
de Jesús y sus apóstoles...

274
00:21:46,213 --> 00:21:49,592
cuando dijo uno de ellos
lo traicionaría.

275
00:21:51,504 --> 00:21:54,634
la obra maestra
no solo muestra comida...

276
00:21:54,671 --> 00:21:57,930
incluso está pintado con él.

277
00:21:58,545 --> 00:22:01,128
el famoso artista
Leonardo Da Vinci...

278
00:22:01,170 --> 00:22:05,009
pintura al óleo usada y temple al huevo...

279
00:22:05,045 --> 00:22:08,089
un pigmento mezclado con yema de huevo.

280
00:22:08,127 --> 00:22:14,218
La tempera de huevo se convierte en yema de huevo
utilizado como emulsión.

281
00:22:14,251 --> 00:22:16,929
Cogemos un poco de pigmento...

282
00:22:16,959 --> 00:22:19,590
y eso lo difundimos
sobre una paleta.

283
00:22:19,626 --> 00:22:22,422
Luego tomas la yema de huevo...

284
00:22:22,458 --> 00:22:27,542
y lo hacemos allí
aproximadamente la misma cantidad de agua.

285
00:22:27,583 --> 00:22:30,925
mezclamos eso
con el pigmento.

286
00:22:30,957 --> 00:22:36,041
Este rojo es uno de los
pigmentos que utilizó Leonardo.

287
00:22:36,748 --> 00:22:42,589
Si lo mezclas bien,
obtienes un bonito color rojo.

288
00:22:43,747 --> 00:22:48,914
Gracias al huevo, el pigmento permaneció.
siéntate en la pared.

289
00:22:48,954 --> 00:22:50,708
Pero hay un problema.

290
00:22:50,746 --> 00:22:53,625
La mayoría de los frescos
Están pintados sobre yeso húmedo.

291
00:22:53,661 --> 00:22:57,169
Cuando se seca, se vuelve
parte del pigmento de la pared.

292
00:22:57,202 --> 00:23:00,083
Da Vinci pintado sobre yeso seco...

293
00:23:00,119 --> 00:23:02,620
que hace los colores
se desvaneció más rápido.

294
00:23:03,577 --> 00:23:09,122
También fue pintado
en una pared orientada al norte.

295
00:23:09,159 --> 00:23:12,749
Milán tiene inviernos fríos y húmedos...

296
00:23:12,783 --> 00:23:18,543
que quita la lluvia y la nieve
Los Alpes asolan la ciudad.

297
00:23:18,574 --> 00:23:22,283
El muro del norte
recibe mucha humedad.

298
00:23:23,532 --> 00:23:28,994
Cinco años después de su finalización en 1498...

299
00:23:29,031 --> 00:23:33,084
Comenzó la Última Cena
ya se está despegando.

300
00:23:34,280 --> 00:23:39,363
Fue en los años 90
Ya restaurado seis veces.

301
00:23:39,404 --> 00:23:43,410
Entre otras cosas, hay una
Sistema de drenaje de humedad instalado.

302
00:23:43,446 --> 00:23:46,621
Ahora ese sistema está apagado.

303
00:23:46,653 --> 00:23:50,908
cuanto tiempo
¿Seguirá existiendo el cuadro?

304
00:23:52,694 --> 00:23:57,991
y que comida
existirá siempre?

305
00:24:06,275 --> 00:24:09,285
Un año después de los humanos.

306
00:24:09,317 --> 00:24:13,737
Comer en tiendas
se ha podrido casi por completo.

307
00:24:15,357 --> 00:24:20,192
y algunos productos
desaparecerá para siempre.

308
00:24:20,231 --> 00:24:21,819
Como el plátano.

309
00:24:23,190 --> 00:24:29,363
El plátano más comido
es el plátano Cavendish.

310
00:24:31,229 --> 00:24:35,531
Llegaron los plátanos silvestres
del Sudeste Asiático y África.

311
00:24:35,562 --> 00:24:38,109
Tenían semillas grandes y oscuras.

312
00:24:38,145 --> 00:24:41,937
En América del Norte
fueron cultivados sin semillas...

313
00:24:41,978 --> 00:24:44,656
lo que querían los consumidores.

314
00:24:45,644 --> 00:24:50,811
Cada año se fabricaron cientos de miles de millones
Comí plátanos Cavendish.

315
00:24:51,059 --> 00:24:55,527
Genéticamente, cada plátano era idéntico.
en la planta Cavendish...

316
00:24:55,559 --> 00:25:00,903
que a principios del siglo XX desde el sureste
Asia llegó al Caribe.

317
00:25:01,892 --> 00:25:04,735
Por la falta
de variación genética...

318
00:25:04,766 --> 00:25:07,527
las enfermedades podrían atacar fácilmente.

319
00:25:07,557 --> 00:25:09,726
Si un nuevo patógeno...

320
00:25:09,766 --> 00:25:14,020
una planta infectada,
también infecta a todos los demás.

321
00:25:14,473 --> 00:25:18,431
Eventualmente lo hará
El plátano Cavendish desaparece.

322
00:25:27,929 --> 00:25:31,058
Dos años después de los humanos.

323
00:25:31,095 --> 00:25:35,599
Los insectos comen al final
comida seca.

324
00:25:35,636 --> 00:25:39,938
Muchos insectos dependen
de gente...

325
00:25:39,969 --> 00:25:44,602
entonces sin gente
están condenados.

326
00:25:45,760 --> 00:25:51,271
Alimentos secos como
copos de avena y harina de trigo...

327
00:25:51,300 --> 00:25:54,926
Lo terminan en dos años...

328
00:25:54,966 --> 00:25:58,889
y luego se les acaba la comida,
Entonces ellos también se extinguen.

329
00:25:58,924 --> 00:26:03,012
Plagas que comen alimentos secos.
plagas en el jardín...

330
00:26:03,049 --> 00:26:04,968
plagas que comen los cultivos...

331
00:26:05,007 --> 00:26:07,590
desaparecen, porque se les ha acabado la comida.

332
00:26:08,922 --> 00:26:15,381
Los alimentos enlatados están protegidos.
a través de la lata de aluminio y acero.

333
00:26:15,422 --> 00:26:20,932
Después de dos años su
fecha de vencimiento vencida.

334
00:26:20,962 --> 00:26:26,473
Pero la comida en algunas latas.
puede seguir siendo comestible durante siglos.

335
00:26:28,919 --> 00:26:32,297
en la mayoría de las latas
hay una capa de polímero.

336
00:26:32,336 --> 00:26:38,711
Previene el azufre
reacciona con el aluminio.

337
00:26:38,751 --> 00:26:42,424
Eso lo haría comer
verse afectado.

338
00:26:44,292 --> 00:26:47,669
Pero en calor,
zonas húmedas...

339
00:26:47,708 --> 00:26:51,547
las cosas podrían resultar diferentes
con comida enlatada.

340
00:26:52,707 --> 00:26:57,211
como la temperatura
alrededor la lata se levanta...

341
00:26:57,248 --> 00:27:00,875
hasta 40 grados...

342
00:27:00,914 --> 00:27:05,418
¿Serán organismos que
sobrevivió al enlatado...

343
00:27:05,456 --> 00:27:07,707
llamadas esporas termófilas...

344
00:27:07,747 --> 00:27:09,831
va a crecer.

345
00:27:10,371 --> 00:27:12,670
A medida que se multiplican...

346
00:27:12,704 --> 00:27:16,413
producir las esporas
gas que se expande...

347
00:27:17,953 --> 00:27:22,338
y las latas eventualmente
explotar.

348
00:27:28,993 --> 00:27:31,873
Tres años después de los humanos.

349
00:27:32,451 --> 00:27:36,124
El antiguo perro guía de ciegos
todavía vivo.

350
00:27:36,658 --> 00:27:40,202
el se queda ahora
en un parque cercano.

351
00:27:41,241 --> 00:27:47,960
Pero son miles de horas de entrenamiento.
Ahora suprime su instinto de caza.

352
00:27:51,573 --> 00:27:55,246
Ahora que queda poco
de la civilización humana...

353
00:27:55,281 --> 00:27:58,741
está clasificando la basura
Ya no es una opción.

354
00:27:58,780 --> 00:28:00,948
El labrador...

355
00:28:00,988 --> 00:28:07,162
No es muy ágil. el no es
bueno para atrapar presas.

356
00:28:07,195 --> 00:28:10,988
Un gran porcentaje
perros entrenados intensivamente...

357
00:28:11,029 --> 00:28:13,031
moriría de hambre.

358
00:28:13,069 --> 00:28:16,163
No piensan lo suficiente
para sobrevivir.

359
00:28:25,735 --> 00:28:28,365
Cinco años después de los humanos.

360
00:28:28,400 --> 00:28:30,735
Taipéi 101...

361
00:28:30,775 --> 00:28:33,241
alguna vez el segundo
edificio más alto...

362
00:28:33,275 --> 00:28:38,406
es azotado por un tifón con
una velocidad de 320 kilómetros por hora.

363
00:28:38,857 --> 00:28:41,357
En los pisos inferiores
el cristal se rompe...

364
00:28:41,398 --> 00:28:45,107
causando agua
fluye hacia adentro.

365
00:28:46,106 --> 00:28:51,734
Taipei 101 difícilmente
dañarse...

366
00:28:51,771 --> 00:28:53,940
Ni siquiera a 200 millas por hora.

367
00:28:53,980 --> 00:28:58,116
Pero durante ese tifón
el vidrio se rompe.

368
00:28:58,146 --> 00:29:00,646
Está entrando agua al edificio...

369
00:29:00,687 --> 00:29:03,862
en lugares
donde nunca ha estado.

370
00:29:03,895 --> 00:29:05,980
Aparecen grietas.

371
00:29:07,311 --> 00:29:11,945
la bola de acero
Proporciona contrapeso al viento.

372
00:29:12,685 --> 00:29:17,152
El amortiguador de masa se estabiliza
el enorme rascacielos.

373
00:29:17,185 --> 00:29:19,104
Provisional.

374
00:29:25,725 --> 00:29:31,484
Veinte años sin gente
huellas en esta obra maestra.

375
00:29:33,640 --> 00:29:38,890
La última cena
ha pasado por mucho.

376
00:29:38,931 --> 00:29:42,356
Ha sido dañado varias veces.

377
00:29:43,347 --> 00:29:46,309
Cuando todavía había gente,
¿La pintura está dañada...?

378
00:29:46,346 --> 00:29:49,557
luego tropas francesas
tiraba comida...

379
00:29:49,596 --> 00:29:53,186
durante las Guerras Napoleónicas.

380
00:29:54,471 --> 00:29:58,143
Durante la Segunda Guerra Mundial se convirtió en monasterio.
golpeado por los aliados...

381
00:29:58,178 --> 00:30:03,344
causando el mural
quedó expuesto.

382
00:30:06,051 --> 00:30:10,851
La Última Cena ya está en marcha
en sus últimas piernas.

383
00:30:19,716 --> 00:30:22,726
Un cuarto de siglo después de los humanos.

384
00:30:22,758 --> 00:30:25,435
La tierra en la que el hombre
alimentos cultivados...

385
00:30:25,466 --> 00:30:28,427
se toma de nuevo
por naturaleza.

386
00:30:30,465 --> 00:30:35,596
Esto ya le pasó a uno
pueblo agrícola en América del Norte...

387
00:30:36,088 --> 00:30:40,177
donde la vida después del hombre
ya ha comenzado.

388
00:30:50,545 --> 00:30:53,969
Veinticinco años después del hombre.

389
00:30:54,419 --> 00:31:01,422
El clima y la erosión han afectado el terreno
e infraestructura dañada.

390
00:31:03,626 --> 00:31:08,626
Este futuro ya pasó.
llevado a cabo en un pueblo abandonado.

391
00:31:10,875 --> 00:31:13,969
Ella es Tranquille.

392
00:31:14,000 --> 00:31:18,052
esta en el corazon
de Columbia Británica, Canadá.

393
00:31:20,206 --> 00:31:24,129
Aquí, rodeado por un valle
a través de colinas onduladas...

394
00:31:24,165 --> 00:31:28,419
la naturaleza ha recuperado su reino.

395
00:31:29,788 --> 00:31:36,413
Los edificios nos lo recuerdan.
alimentos producidos aquí.

396
00:31:39,162 --> 00:31:41,793
Fuertes vientos e inviernos fríos...

397
00:31:41,828 --> 00:31:45,537
tener la parte superior del silo
casi destrozado.

398
00:31:46,786 --> 00:31:49,962
Comederos oxidados
y heno seco...

399
00:31:49,994 --> 00:31:52,874
es todo lo que queda
en el granero...

400
00:31:52,909 --> 00:31:57,246
donde 350 vacas
una vez suministrada leche.

401
00:31:58,826 --> 00:32:01,243
En el matadero cercano...

402
00:32:01,284 --> 00:32:06,332
todavía hay un leve olor a humo
el lugar donde se sacrifican los cerdos...

403
00:32:06,366 --> 00:32:08,700
y fueron fumados.

404
00:32:09,782 --> 00:32:13,788
Alrededor del sitio se encuentra el área agrícola.
tierras confiscadas...

405
00:32:13,823 --> 00:32:16,537
por ajenjo y malas hierbas.

406
00:32:16,573 --> 00:32:20,116
Tranquilo es ahora
un recuerdo inquietante...

407
00:32:20,156 --> 00:32:23,000
a una comunidad misteriosa.

408
00:32:24,322 --> 00:32:28,872
Un lugar que siempre se mantiene.
Tuve que reinventar...

409
00:32:28,904 --> 00:32:32,862
hasta que un día
toda esperanza se había ido.

410
00:32:33,820 --> 00:32:38,572
Se encontró oro en 1857.
en el río Tranquille...

411
00:32:38,612 --> 00:32:41,573
a la fiebre del oro en la Columbia Británica.

412
00:32:41,611 --> 00:32:45,663
Dos familias fundaron un pueblo
para los mineros.

413
00:32:45,693 --> 00:32:52,447
Debido a su ubicación aislada fue necesario
uno es autosuficiente.

414
00:32:53,817 --> 00:32:56,662
al principio
del siglo XX...

415
00:32:56,692 --> 00:33:01,692
la fiebre del oro llegó a su fin
y Tranquille cambió.

416
00:33:01,733 --> 00:33:06,282
Tuberculosis, una
infección pulmonar contagiosa...

417
00:33:06,315 --> 00:33:09,491
tomó en Canadá
proporciones epidémicas.

418
00:33:10,523 --> 00:33:15,771
En 1907 se convirtió en Tranquille.
un sanatorio para tuberculosos...

419
00:33:15,813 --> 00:33:20,447
gracias al aire seco de la montaña
y largos días soleados.

420
00:33:20,479 --> 00:33:26,523
La gente pensaba que la luz del sol
proporcionó alivio.

421
00:33:28,437 --> 00:33:34,397
Inaugurado en 1929
La clínica Greaves abre sus puertas.

422
00:33:34,436 --> 00:33:37,694
Pero los residentes
del pueblo cercano...

423
00:33:37,727 --> 00:33:42,609
no quería que estuviera tan cerca
Llegó un sanatorio.

424
00:33:43,601 --> 00:33:46,148
Luego los primeros edificios.
fueron construidos...

425
00:33:46,184 --> 00:33:50,023
la gente tenía miedo
también contraer tuberculosis.

426
00:33:50,058 --> 00:33:55,818
estaba prohibido
escupir en la calle...

427
00:33:55,849 --> 00:33:57,899
y más de esas cosas.

428
00:33:57,932 --> 00:34:02,731
Luego la tuberculosis en 1958.
podría curarse...

429
00:34:02,764 --> 00:34:05,691
Tranquille volvió a cambiar.

430
00:34:07,222 --> 00:34:12,021
600 vinieron al sanatorio
personas con discapacidad mental para vivir.

431
00:34:13,263 --> 00:34:17,185
El sitio fue cerrado en 1985.

432
00:34:17,220 --> 00:34:20,147
Debido a los recortes presupuestarios
del gobierno...

433
00:34:20,179 --> 00:34:24,646
los discapacitados tuvieron que
a otras instituciones.

434
00:34:27,136 --> 00:34:31,521
Ahora hay 90 edificios.
al borde del colapso.

435
00:34:32,676 --> 00:34:34,726
En la clínica Greaves...

436
00:34:34,759 --> 00:34:40,352
todavía hay un esterilizador
en un quirófano.

437
00:34:41,717 --> 00:34:47,808
Pero lo único arreglado ahora
debería ser, es el edificio en sí.

438
00:34:49,382 --> 00:34:53,849
En edificios abandonados
que no se mantienen...

439
00:34:53,882 --> 00:34:56,678
el agua puede llegar a todas partes.

440
00:34:57,756 --> 00:35:01,215
vienen los arboles
acercándose al edificio.

441
00:35:02,088 --> 00:35:05,797
Incluso hay uno en el tejado.

442
00:35:06,504 --> 00:35:12,797
Ha derretido hielo durante 25 años.
reunidos en el techo...

443
00:35:12,837 --> 00:35:15,882
y luego el sistema de drenaje
deja que se desborde.

444
00:35:15,919 --> 00:35:18,716
Estamos de pie
en el último piso.

445
00:35:18,753 --> 00:35:22,343
El agua es
entró por el techo...

446
00:35:22,377 --> 00:35:24,344
y dañó el piso.

447
00:35:24,376 --> 00:35:29,176
Como puedes ver
Los azulejos se ven afectados.

448
00:35:29,209 --> 00:35:33,084
entonces tiene agua
pudriendo la madera...

449
00:35:33,125 --> 00:35:36,385
y luego se fue también
el resto del suelo se pudrió.

450
00:35:36,416 --> 00:35:39,676
Había un agujero en el suelo...

451
00:35:39,708 --> 00:35:42,801
dejando el agua a continuación
podría llegar al suelo.

452
00:35:42,832 --> 00:35:47,133
Así que continúa
hasta el fondo.

453
00:35:49,497 --> 00:35:56,086
La naturaleza también la ama.
edificio principal en un ataque mortal.

454
00:35:58,413 --> 00:36:05,334
El árbol se ha desarrollado.
doblado alrededor del escalón.

455
00:36:05,370 --> 00:36:09,625
Él hará agujeros
al costado de este edificio.

456
00:36:09,661 --> 00:36:15,752
En el exterior tienes todo tipo de vegetación.
que crece hacia dentro.

457
00:36:15,785 --> 00:36:19,163
Las raíces crecen en el hormigón.

458
00:36:19,201 --> 00:36:22,163
Separa el hormigón.

459
00:36:26,367 --> 00:36:31,367
El equipo de demolición está trabajando en el interior.
de la Madre Naturaleza trabajando horas extras.

460
00:36:31,408 --> 00:36:36,159
El agua entra por el techo.
y se han desarrollado mohos.

461
00:36:36,198 --> 00:36:39,658
Secretan microtoxinas...

462
00:36:39,698 --> 00:36:43,916
químicos tóxicos
que destruyen la madera.

463
00:36:43,947 --> 00:36:48,249
Si son mucho tiempo
inhalado por humanos...

464
00:36:48,280 --> 00:36:52,534
este hongo puede entrar a los pulmones
crecerá y será mortal.

465
00:36:53,696 --> 00:36:59,242
El suelo ha sido 'comido'
por moho y musgo.

466
00:36:59,278 --> 00:37:03,070
esta habitación
desaparecerá por completo...

467
00:37:03,111 --> 00:37:07,745
y este edificio
colapsará.

468
00:37:13,359 --> 00:37:20,362
Los desarrolladores quieren Tranquille
restaurar.

469
00:37:21,816 --> 00:37:28,275
Pero hasta entonces seguirá siendo un pueblo.
que está al borde del colapso.

470
00:37:34,273 --> 00:37:37,070
Veinticinco años después del hombre.

471
00:37:37,856 --> 00:37:41,399
La naturaleza quiere volver a ganar terreno.

472
00:37:41,439 --> 00:37:46,606
¿Cuál será el único superviviente?
estar en el supermercado?

473
00:37:56,227 --> 00:37:58,905
Treinta años después del hombre.

474
00:38:00,311 --> 00:38:04,647
En estos edificios en ruinas
donde la gente venía a comer...

475
00:38:04,685 --> 00:38:09,235
Los estadounidenses consumen anualmente
más de 20 libras de pasta por persona.

476
00:38:10,684 --> 00:38:16,644
Personas de todo el mundo bebían todos los días
1.400.000.000 de tazas de café.

477
00:38:17,224 --> 00:38:20,933
Y cada año había miles de millones
hamburguesas servidas.

478
00:38:22,473 --> 00:38:28,350
Parece que ya no hay ningún lugar en el mundo.
ser una comida preparada.

479
00:38:29,639 --> 00:38:33,478
Excepto en el caso
de alimentos liofilizados.

480
00:38:35,680 --> 00:38:38,974
La liofilización es un proceso de secado.

481
00:38:39,013 --> 00:38:43,847
Extrae el 98% del agua.
de productos rápidamente perecederos...

482
00:38:43,887 --> 00:38:48,058
para hacerlo sostenible
y hacerlo más ligero para el transporte...

483
00:38:48,094 --> 00:38:52,728
uso en zonas de guerra
e incluso en el espacio.

484
00:38:52,760 --> 00:38:56,635
comida liofilizada
se mantiene en buen estado durante siglos.

485
00:38:56,676 --> 00:39:00,433
para una investigacion
¿Hay algo liofilizado...?

486
00:39:00,468 --> 00:39:03,145
de 30 años comparados
con el producto fresco...

487
00:39:03,176 --> 00:39:08,851
y los consumidores casi lo encuentran
Tan sabroso como el producto fresco.

488
00:39:08,883 --> 00:39:10,353
Eso fue después de 30 años.

489
00:39:10,383 --> 00:39:13,179
Definitivamente se quedará
Bueno por 50 a 100 años...

490
00:39:13,215 --> 00:39:16,593
simplemente no ha existido por tanto tiempo
que pudimos probarlo.

491
00:39:19,256 --> 00:39:23,842
Los alimentos liofilizados pueden durar 30 años
todavía comestible después de los humanos...

492
00:39:23,881 --> 00:39:28,881
pero las tiendas que lo vendieron
se han deteriorado rápidamente.

493
00:39:30,005 --> 00:39:33,180
Después de décadas
nieve y lluvia...

494
00:39:33,212 --> 00:39:36,139
los frágiles techos se caen.

495
00:39:36,171 --> 00:39:38,966
Las plantas de interior serían rápidas
va a crecer.

496
00:39:39,003 --> 00:39:43,340
el estacionamiento
primero se convertiría en césped...

497
00:39:43,377 --> 00:39:45,760
luego un prado y luego un bosque.

498
00:39:53,543 --> 00:39:56,008
Sesenta años después del hombre.

499
00:39:56,625 --> 00:39:59,919
La última cena
no lo logré.

500
00:39:59,958 --> 00:40:04,176
Cubrir el moho y la suciedad.
toda la obra maestra.

501
00:40:04,750 --> 00:40:10,129
Y monumentos de comida
están colapsando por todas partes.

502
00:40:12,165 --> 00:40:18,788
En Los Ángeles, el agua de lluvia afecta a una
de los donuts más grandes del mundo.

503
00:40:18,830 --> 00:40:20,631
En Randy's Donuts...

504
00:40:20,663 --> 00:40:26,672
habrá agua en el fondo,
parte hueca.

505
00:40:26,704 --> 00:40:32,545
El pedestal cae primero y luego
la parte superior cae encima.

506
00:40:33,703 --> 00:40:39,877
Ahora la construcción de acero se está oxidando.
Es decir, Randy's Donuts colapsa.

507
00:40:47,868 --> 00:40:50,415
200 años después de los humanos.

508
00:40:50,451 --> 00:40:52,784
Taipéi 101.

509
00:40:52,825 --> 00:40:56,782
Un edificio que parecía una pila
cajas con comida para llevar...

510
00:40:56,824 --> 00:41:02,168
ahora se convierte en uno sorprendente
manera destruida por la corrosión.

511
00:41:03,407 --> 00:41:08,917
El sistema de amortiguación de masa.
que todo tenía que estabilizarse...

512
00:41:08,947 --> 00:41:11,708
en sí mismo ya no es estable.

513
00:41:11,739 --> 00:41:14,416
Los cables oxidados se rompen...

514
00:41:14,447 --> 00:41:19,197
causando el pesado,
la bola de acero se suelta.

515
00:41:20,446 --> 00:41:25,790
Esa bola enorme cae
en todo el edificio...

516
00:41:25,820 --> 00:41:28,118
y destruye todo a su paso.

517
00:41:29,402 --> 00:41:33,360
Los pisos restantes
están rotos.

518
00:41:37,901 --> 00:41:41,445
La pelota lo destroza todo...

519
00:41:41,483 --> 00:41:44,494
mientras son 88 pisos
cae.

520
00:41:44,525 --> 00:41:49,906
como un meteorito
se estrella contra la planta baja.

521
00:41:49,941 --> 00:41:55,284
Taipei 101 ya no es el
Segundo rascacielos más alto.

522
00:42:06,397 --> 00:42:09,241
Cuatro mil años después del hombre.

523
00:42:10,187 --> 00:42:13,398
Cualquier rastro de una tienda
ha desaparecido.

524
00:42:13,437 --> 00:42:16,364
Sin embargo, hay otro producto...

525
00:42:16,395 --> 00:42:18,978
que todavía puede ser comestible.

526
00:42:19,728 --> 00:42:25,772
Se encuentran tarros de miel.
en lugares donde alguna vez estuvieron las ciudades.

527
00:42:27,060 --> 00:42:28,944
Cuando todavía había gente...

528
00:42:28,976 --> 00:42:33,113
los arqueólogos encontraron
Tarros de miel comestible en Egipto.

529
00:42:33,143 --> 00:42:37,230
uno vino
desde 1400 a.C.

530
00:42:38,225 --> 00:42:41,187
La miel es
un producto higroscópico.

531
00:42:41,224 --> 00:42:45,312
Si se expone al aire
absorbe la humedad...

532
00:42:45,348 --> 00:42:47,814
que puede provocar fermentación.

533
00:42:47,849 --> 00:42:52,600
Pero bien sellado en vidrio.
permanece bueno para siempre.

534
00:42:52,639 --> 00:42:54,807
La miel dura mucho tiempo.

535
00:42:54,847 --> 00:42:59,351
Tiene un valor Aw bajo, bajo
porcentaje de humedad y un pH bajo.

536
00:42:59,388 --> 00:43:04,188
Tres cosas importantes
para que no se estropee.

537
00:43:04,221 --> 00:43:07,266
Un tarro de cristal con miel...

538
00:43:07,304 --> 00:43:11,356
que está sellado,
puede durar un millón de años.

539
00:43:11,386 --> 00:43:15,641
puede haber
se forman algunos cristales...

540
00:43:15,677 --> 00:43:18,060
pero el sabor sigue siendo bueno.

541
00:43:18,677 --> 00:43:23,642
La comida siempre ha sido
gente unida...

542
00:43:23,676 --> 00:43:25,892
impulsado por la ciencia...

543
00:43:25,925 --> 00:43:29,019
y arquitectura y arte
inspirado.

544
00:43:29,050 --> 00:43:34,678
De todos los productos envasados
solo queda miel...

545
00:43:34,716 --> 00:43:38,342
como un dulce recuerdo
al apetito del hombre...

546
00:43:38,382 --> 00:43:41,724
en una vida después del hombre.