1 00:00:46,958 --> 00:00:47,750 Dobrý večer. 2 00:00:47,792 --> 00:00:50,250 Zdravím všechny, kdo sedí u televize. 3 00:00:50,417 --> 00:00:51,542 Jsem rád, že tě zase vidím. 4 00:00:52,458 --> 00:00:55,375 Dnes se vám představí "Chef please". 5 00:00:55,417 --> 00:00:56,833 gurmán na Spring Avenue. 6 00:00:57,458 --> 00:01:00,667 Jako nejznámější gurmánská ulice v zemi, 7 00:01:00,917 --> 00:01:02,833 Spring Avenue má již 30 letou historii. 8 00:01:03,583 --> 00:01:05,375 Existuje mnoho vynikajících restaurací 9 00:01:05,750 --> 00:01:06,833 a skvělí kuchaři, 10 00:01:07,333 --> 00:01:09,250 které nutí veterána gurmána navštívit. 11 00:01:10,208 --> 00:01:12,417 A dnes vám přinášíme návštěvu 12 00:01:12,625 --> 00:01:15,292 restaurace, která zde má nejdelší historii, 13 00:01:15,500 --> 00:01:16,500 Sedmička. 14 00:01:18,708 --> 00:01:19,667 Chystám se vám představit 15 00:01:19,708 --> 00:01:22,458 osoba, která má na starosti Seven, slečno Uni. 16 00:01:22,500 --> 00:01:23,500 Vítejte. 17 00:01:24,333 --> 00:01:26,958 Uni nejen na starosti Seven. 18 00:01:27,083 --> 00:01:28,583 Je to také moje stará spolužačka. 19 00:01:28,833 --> 00:01:31,042 Ale není hlavní hrdinkou dneška. 20 00:01:32,375 --> 00:01:34,000 Je duše této restaurace připravena? 21 00:01:34,458 --> 00:01:35,250 - Připraven. - Ano. 22 00:01:39,167 --> 00:01:41,333 Uni, mohl bys to prosím stručně vysvětlit 23 00:01:41,417 --> 00:01:42,958 jaký druh jídla se to dělá? 24 00:01:43,542 --> 00:01:45,250 Toto jídlo se nazývá "3 hrnky kuřecí dušené rýžové nudle" 25 00:01:45,750 --> 00:01:47,250 3-hrnek ve skutečnosti znamená 26 00:01:47,292 --> 00:01:49,583 po jednom šálku sójové omáčky, sezamový olej a rýžové víno. 27 00:01:50,125 --> 00:01:51,833 Sojová omáčka pro nasáknutí chuti a sezamový olej pro zvýraznění vůně. 28 00:01:52,250 --> 00:01:54,750 Za stálého míchání opečte kuře, zelená cibule, zázvor a česnek. 29 00:01:54,917 --> 00:01:55,958 Dejte do kastrolu 30 00:01:56,083 --> 00:01:57,583 a poté přidejte rýžové nudle a bazalku. 31 00:01:57,875 --> 00:01:59,167 Tady bazalka. 32 00:02:00,292 --> 00:02:01,292 -Tohle jsou... - Corning. 33 00:02:01,333 --> 00:02:02,792 - Dobře. - To je bazalka? 34 00:02:03,875 --> 00:02:04,875 Co takhle šálek rýžového vína? 35 00:02:05,417 --> 00:02:06,875 To je nejdůležitější krok. 36 00:02:07,167 --> 00:02:07,958 podívej, 37 00:02:08,000 --> 00:02:08,875 Zakroužkujte tento šálek rýžového vína 38 00:02:08,917 --> 00:02:10,792 na okraj kastrolu, 39 00:02:11,167 --> 00:02:12,250 nechte víno proniknout do kastrolu. 40 00:02:12,583 --> 00:02:13,917 A použijte ručník k utěsnění okraje, 41 00:02:14,292 --> 00:02:15,292 takže pára nebude unikat. 42 00:02:15,458 --> 00:02:17,042 Když se rýžové víno setká s žárem, odpaří se. 43 00:02:17,375 --> 00:02:18,708 Chuť vína, kuře, rýžové nudle 44 00:02:18,750 --> 00:02:20,542 a bazalka se spojily. 45 00:02:20,708 --> 00:02:22,167 Chuť je úžasná. 46 00:02:23,292 --> 00:02:25,083 Jak dlouho tuto pózu cvičí? 47 00:02:25,500 --> 00:02:26,500 3 dny. 48 00:02:27,417 --> 00:02:28,458 Voní to dobře? 49 00:02:28,500 --> 00:02:29,500 Skvěle voní. 50 00:02:32,833 --> 00:02:33,833 - Ochutnej. - Dobře. 51 00:02:35,333 --> 00:02:36,333 Hej! 52 00:02:36,833 --> 00:02:38,167 Jen pro vaši střelbu. 53 00:02:38,208 --> 00:02:39,792 Pokud chcete jíst, musíte se postavit do fronty. 54 00:02:45,333 --> 00:02:46,250 - Děkuji, sbohem. - Další. 55 00:02:46,333 --> 00:02:47,958 Jak dlouho se čekalo? Už je skoro hodina. 56 00:02:48,042 --> 00:02:50,458 - Co to děláš? Netlačte! - Přerušit?! 57 00:02:51,208 --> 00:02:52,792 - Číšník, jídelní lístek. - Řežete v řadě? 58 00:02:52,833 --> 00:02:54,042 Proč je tady horko? 59 00:02:54,083 --> 00:02:56,083 Neplatili poplatek za klimatizaci? 60 00:02:56,250 --> 00:02:58,792 - Zapněte klimatizaci. - Tady, menu. 61 00:03:02,375 --> 00:03:03,375 Objednávka. 62 00:03:04,958 --> 00:03:05,917 co chceš jíst? Řekni to. 63 00:03:05,958 --> 00:03:07,125 Nechci ta jídla na tom stole, 64 00:03:07,375 --> 00:03:08,667 udělej mi něco k jídlu. 65 00:03:08,875 --> 00:03:10,208 Pamatujte, méně oleje, méně soli. 66 00:03:10,542 --> 00:03:11,958 V poslední době se starám o své zdraví. 67 00:03:12,458 --> 00:03:13,458 Pospěšte si - 68 00:03:15,458 --> 00:03:17,792 "Pořadí." 69 00:03:17,958 --> 00:03:18,958 co to znamená? 70 00:03:19,125 --> 00:03:20,708 Proč se nepostavíš do fronty když všichni stojí ve frontě? 71 00:03:22,792 --> 00:03:24,208 Jen fronta mravenců. 72 00:03:25,708 --> 00:03:26,792 Víš, kdo je můj šéf? 73 00:03:27,542 --> 00:03:29,458 Těch osm set akrů tam vzadu je našich. 74 00:03:29,750 --> 00:03:31,417 Ta vysoká budova je také naše. 75 00:03:31,458 --> 00:03:32,708 Je mi fuk, kdo je tvůj šéf, 76 00:03:33,250 --> 00:03:34,458 a je mi jedno, jak jsi bohatý. 77 00:03:34,917 --> 00:03:36,125 Existuje jen jeden způsob 78 00:03:36,542 --> 00:03:37,542 jíst v sedm, 79 00:03:38,167 --> 00:03:39,167 který je stejný jako ostatní, 80 00:03:39,500 --> 00:03:40,500 do fronty. 81 00:03:41,833 --> 00:03:44,042 Jaká chabá restaurace, 82 00:03:44,333 --> 00:03:45,667 Můj šéf už je najatý 83 00:03:45,708 --> 00:03:47,333 světový šéfkuchař otevřít restauraci 84 00:03:47,458 --> 00:03:48,458 přímo naproti tomu tvému. 85 00:03:48,750 --> 00:03:49,750 Jak se opovažuješ mě chtít do fronty? 86 00:03:51,583 --> 00:03:56,208 Jen fronta... 87 00:03:56,250 --> 00:03:57,292 Konec fronty je u vchodu do vesnice, 88 00:03:57,333 --> 00:03:58,458 jeďte autobusem, abyste se tam dostali. 89 00:03:58,500 --> 00:03:59,750 Ty... půjdeš do pekla. 90 00:04:10,792 --> 00:04:15,542 Bože, děkujeme ti, že jsi dal tomuto dítěti život. 91 00:04:15,625 --> 00:04:19,958 Dnes, před vámi a těmito svědky, 92 00:04:20,458 --> 00:04:23,458 toto dítě slyšící víru je pokřtěno. 93 00:04:24,167 --> 00:04:25,167 Amen. 94 00:04:34,042 --> 00:04:36,167 Tady císařská rodina, 95 00:04:36,708 --> 00:04:38,500 prosím vstaň. 96 00:04:52,333 --> 00:04:54,000 Tady princ. 97 00:04:54,458 --> 00:04:55,833 Prosím vstaňte. 98 00:04:57,375 --> 00:04:59,958 Jsme velmi rádi, že pan Paul Ahn, 99 00:05:00,000 --> 00:05:02,583 naše nejčestnější 3 hvězdičky Michelin 100 00:05:02,625 --> 00:05:04,042 šéfkuchař ze secese 101 00:05:04,458 --> 00:05:06,375 jako náš dnešní kuchař. 102 00:05:30,583 --> 00:05:33,500 Můžete nám prosím říct více o této skvělé pochoutce? 103 00:05:34,333 --> 00:05:36,375 K přípravě tohoto jídla mě inspirovala moje maminka. 104 00:05:37,125 --> 00:05:40,000 Ve východní tradici symbolizují červená vejce 105 00:05:40,083 --> 00:05:41,833 požehnání novorozencům. 106 00:05:42,208 --> 00:05:45,000 Přejme malému princi šťastný a zdravý život. 107 00:05:45,583 --> 00:05:46,583 Užijte si to. 108 00:06:25,583 --> 00:06:26,583 Pavle, 109 00:06:27,000 --> 00:06:30,792 Jen chci, abys to věděl jak jsme na tebe hrdí 110 00:06:30,833 --> 00:06:33,583 a vše, co jste pro společnost udělali. 111 00:06:34,208 --> 00:06:35,583 Královská hostina 112 00:06:35,625 --> 00:06:37,333 je jedna pro knihy, 113 00:06:37,375 --> 00:06:38,375 děkuji. 114 00:06:39,500 --> 00:06:41,875 Mám pro tebe skvělou zprávu, 115 00:06:41,917 --> 00:06:43,667 a dnes si myslím, 116 00:06:44,333 --> 00:06:46,375 je nejlepší příležitost to oznámit. 117 00:06:46,750 --> 00:06:51,167 Společnost se rozhodla vás formálně jmenovat 118 00:06:51,792 --> 00:06:57,833 jako výkonný šéfkuchař celou secesní franšízu. 119 00:06:58,750 --> 00:06:59,958 Gratuluji. 120 00:07:12,083 --> 00:07:13,167 Jsem mix. 121 00:07:13,792 --> 00:07:15,458 Můj otec je Korejec 122 00:07:16,000 --> 00:07:17,500 a moje matka je Číňanka. 123 00:07:17,833 --> 00:07:19,583 Můj kořen, moje příbuzenství 124 00:07:19,667 --> 00:07:20,833 je z východu. 125 00:07:22,667 --> 00:07:24,833 Jsou jich desítky Michelinské restaurace ve Francii, 126 00:07:26,250 --> 00:07:27,958 a být šéfkuchařem v secesi 127 00:07:28,375 --> 00:07:29,375 již není 128 00:07:30,792 --> 00:07:31,792 můj konečný cíl. 129 00:07:32,375 --> 00:07:34,292 Rozhodl jsem se odejít 130 00:07:34,708 --> 00:07:36,500 a usilovat o vyšší a větší ambice. 131 00:07:37,417 --> 00:07:39,417 Právě jsem dostal pozvání z Číny, 132 00:07:39,958 --> 00:07:42,417 žádá mě a Mayo, abychom otevřeli 133 00:07:43,167 --> 00:07:45,083 naše úplně první restaurace tam. 134 00:07:45,875 --> 00:07:47,042 - Cože? - Pokračujte dál, 135 00:07:48,083 --> 00:07:50,458 a určitě se ještě někdy potkáme. 136 00:08:01,292 --> 00:08:02,250 PONG! 137 00:08:02,292 --> 00:08:03,458 Chcete tuto dlaždici? 138 00:08:10,750 --> 00:08:13,042 - Uni, stále zaneprázdněná? - Lin. 139 00:08:13,208 --> 00:08:14,875 - Váš balíček dorazí, sem. - Díky. 140 00:08:18,458 --> 00:08:19,458 Čau, Lin. 141 00:08:20,125 --> 00:08:22,042 Jsou to čínští chlupatí krabi které se prodávají online čerstvé? 142 00:08:22,083 --> 00:08:23,083 Samozřejmě! 143 00:08:23,500 --> 00:08:24,583 Pokud dnes večer zadáte objednávku, 144 00:08:24,625 --> 00:08:25,833 dostanete zítra ráno. 145 00:08:25,875 --> 00:08:27,792 - Tak brzy. - Zákazník je vždy na prvním místě. 146 00:08:27,875 --> 00:08:28,958 Pak udělám objednávku. 147 00:08:29,000 --> 00:08:30,708 Dobře, vrať se ke svým věcem, radši půjdu. 148 00:08:31,375 --> 00:08:32,375 - Děkuji. - Uvidíme se. 149 00:08:33,292 --> 00:08:34,625 - Li. - Co se děje? 150 00:08:34,667 --> 00:08:36,125 Vaše žena ne chceš se vrátit domů před 10? 151 00:08:36,667 --> 00:08:37,583 Je mi to jedno. 152 00:08:37,625 --> 00:08:39,042 Počkej, Kongu! 153 00:08:39,083 --> 00:08:40,083 Li. 154 00:08:40,292 --> 00:08:42,333 Pokud se nevrátíš, lam tě sakra porazí. 155 00:08:42,583 --> 00:08:43,542 vracím se... 156 00:08:43,583 --> 00:08:45,083 - Ne... - Promiňte. 157 00:08:45,458 --> 00:08:46,708 - Promiňte. - Nedokončili jsme ani 8 kol. 158 00:08:46,917 --> 00:08:47,917 Opravdu odejít? 159 00:08:48,125 --> 00:08:49,042 - Nech mě ho krýt. - Pospěšte si... 160 00:08:49,125 --> 00:08:50,083 Díval jsem se tak dlouho, 161 00:08:50,125 --> 00:08:51,833 - vy jste fakt blbci. - Pospěšte si, chystám se vyhrát. 162 00:08:52,208 --> 00:08:54,167 Pojď Sky, získej ještě tucet Budweiseru. 163 00:08:54,417 --> 00:08:55,667 - Moje dobrota. - Vaše dobrota? 164 00:08:55,833 --> 00:08:56,833 Děje se něco dobrého? 165 00:08:56,917 --> 00:08:58,125 Něco ti řeknu. 166 00:08:58,625 --> 00:09:00,375 Měl jsem večeři s vedoucím okresního úřadu před pár dny, 167 00:09:00,833 --> 00:09:01,833 řekl mi to 168 00:09:01,958 --> 00:09:03,542 na Spring Avenue dojde k rozsáhlé reformě. 169 00:09:04,167 --> 00:09:05,375 - Opravdu? - Opravdu. 170 00:09:05,542 --> 00:09:07,792 Obchody, které se přizpůsobí nové zástavbě, zůstanou. 171 00:09:07,833 --> 00:09:08,833 Ti nemohou, 172 00:09:09,125 --> 00:09:10,417 i když jsou to staré obchody, odejděte. 173 00:09:11,333 --> 00:09:13,792 Pořád předvádí večeři s vrchním okresním úředníkem. 174 00:09:14,208 --> 00:09:15,625 Dokonce tančím s vrchním okresním úředníkem. 175 00:09:16,125 --> 00:09:17,167 Vy dva jste úžasní. 176 00:09:17,792 --> 00:09:18,708 nedělám si srandu. 177 00:09:18,750 --> 00:09:20,625 Vidíte, že okolí je většinou zbořeno, 178 00:09:21,083 --> 00:09:22,667 Spring Avenue bude další. 179 00:09:24,792 --> 00:09:27,375 Po tomto kole budeme muset odejít. 180 00:09:36,125 --> 00:09:37,125 Uni. 181 00:09:37,208 --> 00:09:38,583 Jdu udělat nějaké noční občerstvení pro babičku Zhang, 182 00:09:38,917 --> 00:09:39,917 pak ji pošlu domů. 183 00:10:21,292 --> 00:10:22,375 Toto filé congee, 184 00:10:22,417 --> 00:10:23,417 snězte ho, když je ještě horký, až se vrátíte. 185 00:10:23,458 --> 00:10:24,500 Když vychladne, nechutná dobře. 186 00:10:24,875 --> 00:10:27,583 Dobře, já vím, Sedmá. 187 00:10:29,208 --> 00:10:30,708 Řekl jsem vám, že nejsem Sedmá. 188 00:10:32,333 --> 00:10:33,417 Není vám sedm? 189 00:10:33,583 --> 00:10:34,833 Jste tedy Sky? 190 00:10:36,208 --> 00:10:40,167 Pamatuji si vás i vašeho pána. 191 00:10:41,083 --> 00:10:42,833 - Dobře, dobře. - Vy dva mě nemůžete oklamat. 192 00:10:44,750 --> 00:10:45,750 už jsem skoro tam. 193 00:10:46,500 --> 00:10:47,500 Nech mě tě doprovodit. 194 00:10:47,708 --> 00:10:48,875 Není potřeba. 195 00:10:49,417 --> 00:10:51,833 Vraťte se domů co nejdříve, Sedmá. 196 00:10:51,875 --> 00:10:53,333 - Dobře, dobře, dobře. - Odcházím. 197 00:10:53,625 --> 00:10:54,625 Je pozdě... 198 00:10:55,167 --> 00:10:56,667 - Jdi, jdi. - Jen běž. 199 00:11:03,625 --> 00:11:05,083 Nejsem Sedmička. 200 00:11:20,042 --> 00:11:21,000 Malá bílá, malá žlutá. 201 00:11:21,042 --> 00:11:23,167 Máme osmisložkovou hovězí stopku a rybí kůže je dnes. 202 00:11:23,833 --> 00:11:24,833 Ještě nepřipraveno. 203 00:11:25,500 --> 00:11:26,500 Ještě trochu... 204 00:11:27,292 --> 00:11:28,292 Trochu... 205 00:11:53,708 --> 00:11:55,208 Už nikdy nechoď do kuchyně! 206 00:11:55,500 --> 00:11:56,542 Proč? 207 00:11:56,792 --> 00:11:58,292 Nemáte talent být kuchařem! 208 00:11:58,875 --> 00:12:00,333 Ale ani jsi to nezkusil. 209 00:12:00,792 --> 00:12:01,833 Není to nutné. 210 00:12:02,292 --> 00:12:03,333 Aby bylo dobré jídlo, 211 00:12:04,333 --> 00:12:05,292 kromě používání jazyka, 212 00:12:05,375 --> 00:12:07,667 stále musíte používat oči, nos a srdce. 213 00:12:08,250 --> 00:12:09,792 Nemůžete ani nakrájet zelenou cibuli. 214 00:12:09,833 --> 00:12:10,875 Nemáš talent. 215 00:12:11,625 --> 00:12:13,750 Neříkej lidem, že jsi můj syn. 216 00:12:25,625 --> 00:12:27,208 Jezte nudle, které jste vyrobili. 217 00:12:27,625 --> 00:12:28,625 Nenech nic. 218 00:12:29,792 --> 00:12:30,792 Jíst. 219 00:12:40,417 --> 00:12:41,375 Vážně ho držíš? 220 00:12:42,250 --> 00:12:43,250 Žádný výběr. 221 00:12:44,000 --> 00:12:45,500 Neznáme tamní situaci. 222 00:12:45,542 --> 00:12:46,542 Není na výběr. 223 00:12:47,458 --> 00:12:48,458 rozumím. 224 00:12:49,292 --> 00:12:50,750 Až se usadíš, budeš ho mít zpátky. 225 00:12:52,167 --> 00:12:53,167 Urna. 226 00:12:56,083 --> 00:12:57,625 Dobře, táta odchází. 227 00:12:57,958 --> 00:12:59,583 Zůstaň se strýčkem sedmým a buď hodný. 228 00:13:00,083 --> 00:13:01,167 Kdy se vrátíš? 229 00:13:01,208 --> 00:13:02,208 Co nejdříve. 230 00:13:06,583 --> 00:13:08,208 Nenávidím tě, nenávidím tě. 231 00:13:08,250 --> 00:13:09,250 Ne! 232 00:13:10,875 --> 00:13:11,792 Jdi pryč 233 00:13:11,833 --> 00:13:12,958 a už se nikdy nevracej! 234 00:13:50,542 --> 00:13:51,792 Šéfe, kupujete ryby? 235 00:13:52,333 --> 00:13:53,458 Máte tu obří kanice? 236 00:13:53,875 --> 00:13:54,792 Chci to. 237 00:13:54,875 --> 00:13:55,917 Ne. 238 00:13:56,500 --> 00:13:57,292 Co takhle koňská hlava? 239 00:13:57,333 --> 00:13:58,292 Chytili jsme to dnes ráno. 240 00:13:58,792 --> 00:13:59,583 Získat dva z nich? 241 00:13:59,625 --> 00:14:01,458 Koňská hlava má příliš blátivou chuť. 242 00:14:01,583 --> 00:14:03,542 Nemohu je použít, když jsem je chytil dnes ráno. 243 00:14:03,625 --> 00:14:04,625 Můžete... 244 00:14:04,708 --> 00:14:05,875 - To je jedno. - Ráno bratr Sheng. 245 00:14:06,250 --> 00:14:07,750 - Dobré ráno. - Máš to? 246 00:14:07,833 --> 00:14:09,292 Ano, samozřejmě, podívej! 247 00:14:10,000 --> 00:14:11,292 Podívejte...jak je velký. 248 00:14:11,333 --> 00:14:12,333 Tak čerstvé. 249 00:14:13,250 --> 00:14:14,958 Tenhle je alespoň 8 kočičí? 250 00:14:15,042 --> 00:14:17,708 - Jsi dobrý, tenhle je velký a svěží. - Prostě to kup. 251 00:14:19,125 --> 00:14:21,042 Šéfe, neřekl jste právě, že na to nemáte? 252 00:14:21,583 --> 00:14:22,792 Tento velký obří kanic, 253 00:14:22,833 --> 00:14:24,667 jen on to v našem okolí zvládá nejlépe. 254 00:14:24,833 --> 00:14:26,125 Je to plýtvání, když vám to prodám. 255 00:14:29,375 --> 00:14:31,750 Nemůžu si to koupit, protože nejsem dobrý kuchař? 256 00:14:31,792 --> 00:14:32,833 Kdo stanovil toto pravidlo? 257 00:14:33,167 --> 00:14:34,292 Požádal jsem o to jako první. 258 00:14:34,458 --> 00:14:35,708 Mělo by platit, kdo dřív přijde, je dřív na řadě. 259 00:14:36,208 --> 00:14:37,875 Je to plýtvání, pokud to nemůžete udělat nejlépe. 260 00:14:38,042 --> 00:14:39,750 A opravdu nemám tento obří kanic každý den. 261 00:14:40,167 --> 00:14:41,667 - Prosím, kupte si to příště. - Tady, bratře Shengu, spěchám. 262 00:14:41,750 --> 00:14:42,917 Dobře, tady to je. 263 00:14:59,458 --> 00:15:01,500 Řekl, že jen ty dokážeš s touto rybou zacházet nejlépe, 264 00:15:02,333 --> 00:15:03,375 jak bys to uvařil? 265 00:15:12,750 --> 00:15:14,458 Vyjměte pouze střední část ryby, 266 00:15:15,000 --> 00:15:16,083 pomocí fermentované omáčky z fazolového tvarohu. 267 00:15:16,833 --> 00:15:19,042 čínský pichlavý popel, badyán, sečuánský pepř, 268 00:15:19,375 --> 00:15:21,208 hřebíček a skořice, marinujte, dokud nebude důkladně nasáklá. 269 00:15:21,542 --> 00:15:22,667 Poté použijte šalotku na zabalení filetu 270 00:15:22,917 --> 00:15:26,167 a vařte ji na plameni, dokud nebude křupavá a měkká. 271 00:15:35,875 --> 00:15:37,417 Myslím, že byste měli použít fenykl, 272 00:15:38,042 --> 00:15:39,042 mrkev, 273 00:15:39,208 --> 00:15:40,958 krvavý pomeranč a jarní cibulka jako základ. 274 00:15:43,833 --> 00:15:45,750 Filet dochutíme solí a černým pepřem. 275 00:15:46,542 --> 00:15:47,792 Zabalte ho pečicím papírem 276 00:15:48,292 --> 00:15:49,750 a nakonec přidejte šalvěj. 277 00:15:50,083 --> 00:15:51,833 Nalijte do bílého vína a opečte, aby zvýraznila chuť. 278 00:15:52,375 --> 00:15:53,333 Bílé maso podávané s bílým vínem. 279 00:15:53,917 --> 00:15:56,000 Dokonale zachovává čerstvost ryb. 280 00:16:00,750 --> 00:16:02,417 Dva skvělí kuchaři, prosím, nechte mě na pokoji. 281 00:16:02,667 --> 00:16:03,667 Vy dva to sdílíte. 282 00:16:09,875 --> 00:16:11,500 Střední čára ubrusu musí být zarovnány. 283 00:16:11,542 --> 00:16:13,375 Délka hadříku musí být stejná. 284 00:16:13,625 --> 00:16:15,250 Vzdálenost mezi deskami a okraj stolu 285 00:16:16,250 --> 00:16:17,250 musí být 1 cm. 286 00:16:36,958 --> 00:16:38,792 Hezký, můžu dostat trochu vody na umytí rukou? 287 00:16:39,833 --> 00:16:41,375 Jasně, samozřejmě. 288 00:16:41,542 --> 00:16:43,125 - Pojď, pojď si umýt ruce. - Děkuji. 289 00:16:43,500 --> 00:16:44,458 Čas představení? 290 00:16:44,500 --> 00:16:46,333 Ano, jsme ve spěchu, musíme odejít jako první. 291 00:16:46,500 --> 00:16:48,000 - Tak brzy? Nechte to takhle. - Sbohem. 292 00:16:48,542 --> 00:16:49,542 Rychlý. 293 00:17:02,375 --> 00:17:03,375 Pěkný. 294 00:17:09,542 --> 00:17:10,708 Odstěhujte se. 295 00:17:13,083 --> 00:17:14,000 Koho si myslíte, že pozvou 296 00:17:14,042 --> 00:17:15,708 na slavnostní přestřižení pásky? 297 00:17:16,125 --> 00:17:17,833 Kdy začnete sledovat známé osobnosti? 298 00:17:18,875 --> 00:17:20,583 Myslíte si, že jsou 299 00:17:20,708 --> 00:17:22,333 ovlivní naše podnikání? 300 00:17:22,875 --> 00:17:24,500 Feng shui toho místa je špatné, 301 00:17:24,542 --> 00:17:25,917 změnilo to 4 nebo 5 šéfů, 302 00:17:25,958 --> 00:17:27,500 uvidíme, jak dlouho budou podporovat. 303 00:17:32,958 --> 00:17:33,958 Šéf přichází. 304 00:17:44,125 --> 00:17:46,292 Šéfe, heHo“. 305 00:17:46,542 --> 00:17:50,375 vítejte... 306 00:17:51,417 --> 00:17:53,625 vítejte... 307 00:17:53,667 --> 00:17:56,167 - Vítejte... - Chariman. 308 00:17:56,292 --> 00:17:57,208 Předseda pochoutky. 309 00:17:57,292 --> 00:17:59,292 vítejte... 310 00:18:01,208 --> 00:18:02,833 Dobrý den, pane a paní předsedo. 311 00:18:03,042 --> 00:18:04,292 Všichni, vítejte ve Stellar. 312 00:18:04,333 --> 00:18:05,792 Jia-congu, jdu sem 313 00:18:05,833 --> 00:18:08,000 hlavně proto, abych ukázal svou vděčnost skupině Li, 314 00:18:08,167 --> 00:18:10,042 za váš mimořádný přínos našemu městu. 315 00:18:10,417 --> 00:18:12,167 - Nebuď příliš extravagantní, - Ano. 316 00:18:12,208 --> 00:18:13,333 Jednoduchá jídla jsou prostě fajn. 317 00:18:13,458 --> 00:18:14,667 Jednoduchá jídla. 318 00:18:14,708 --> 00:18:16,542 Výzdoba je velmi sofistikovaná. 319 00:18:16,917 --> 00:18:18,292 Posaďte se prosím. 320 00:18:19,000 --> 00:18:20,000 Posaďte se prosím. 321 00:18:21,458 --> 00:18:22,333 Co byste si přála k jídlu madam, 322 00:18:22,375 --> 00:18:24,583 stačí si objednat. 323 00:18:30,417 --> 00:18:32,417 Paul, pan a paní předsedové jsou tady. 324 00:18:32,458 --> 00:18:33,458 Prosím vystupte. 325 00:18:34,625 --> 00:18:36,667 Toto je náš 3hvězdičkový kuchař, 326 00:18:37,417 --> 00:18:41,250 Paul Ahn. 327 00:18:43,292 --> 00:18:45,458 Dnes jsem pro všechny připravil Carpaccio. 328 00:18:45,792 --> 00:18:47,542 Tuňák se vaří s manukovým medem. 329 00:18:47,792 --> 00:18:48,792 Doufám, že se vám všem líbí. 330 00:18:49,167 --> 00:18:50,167 - Dobře. - Prosím, počkejte chvíli. 331 00:18:50,250 --> 00:18:51,333 Jdeme se připravit. 332 00:18:53,083 --> 00:18:56,042 - Velká propagace k sedmému výročí. - The Seven Promotion. 333 00:18:56,125 --> 00:18:58,792 - Všechna jídla jsou pouze za 5 dolarů! - Pojďte se podívat. 334 00:18:58,833 --> 00:19:00,917 - Všichni, nenechte si ujít tuto výhodnou nabídku. - Je moudré přijít a ochutnat. 335 00:19:00,958 --> 00:19:02,375 Jen 5 dolarů za vše, co můžete jíst! 336 00:19:02,458 --> 00:19:03,708 Prosím, přijďte! 337 00:19:03,750 --> 00:19:05,542 - Stačí kliknout na "To se mi líbí", pokud nemáte peníze... - Zastavte rvačky. 338 00:19:05,583 --> 00:19:07,250 - Cože? - Propagace k sedmému výročí... 339 00:19:07,292 --> 00:19:08,750 Propagace k sedmému výročí... 340 00:19:09,208 --> 00:19:10,500 Vlastníte tuto ulici? 341 00:19:10,667 --> 00:19:11,667 co chcete? 342 00:19:11,833 --> 00:19:12,833 Odstěhujte se. 343 00:19:12,917 --> 00:19:14,208 Promiňte. 344 00:19:14,250 --> 00:19:15,250 Nic. 345 00:19:17,125 --> 00:19:18,125 Co? 346 00:19:18,292 --> 00:19:19,333 Přestaň, přestaň se hádat. 347 00:19:20,417 --> 00:19:21,583 co se děje? 348 00:19:22,667 --> 00:19:23,750 Tato ulice 349 00:19:23,875 --> 00:19:26,333 je ve spoluvlastnictví všech sousedů na Spring Avenue. 350 00:19:26,500 --> 00:19:29,167 Buď tato cesta, nebo ten strom jsou naše. 351 00:19:29,458 --> 00:19:30,750 Pokud potřebujete podnikat, 352 00:19:31,000 --> 00:19:32,792 musíte si alespoň získat náš respekt. 353 00:19:33,875 --> 00:19:34,875 Poslouchejte. 354 00:19:35,458 --> 00:19:36,792 Přivezli jsme 355 00:19:37,042 --> 00:19:39,333 nejkvalitnějšího šéfkuchaře na světě 356 00:19:39,792 --> 00:19:41,375 provozovat zde tuto restauraci, 357 00:19:41,500 --> 00:19:44,458 jak vytvořit toto sousedství s trochu vyšší třídou. 358 00:19:45,750 --> 00:19:46,833 Ale vy lidi, 359 00:19:47,167 --> 00:19:48,083 já vím, 360 00:19:48,167 --> 00:19:49,208 vy se nás bojíte 361 00:19:49,250 --> 00:19:50,875 vítězství nad svými zákazníky a proto zde udělat scénu. 362 00:19:51,417 --> 00:19:54,375 Říkám vám, tato společnost je řízena zákonem. 363 00:19:54,458 --> 00:19:55,875 Dobře, dobře... Co? 364 00:19:56,125 --> 00:19:58,042 Nejkvalitnější šéfkuchař světa? 365 00:19:59,250 --> 00:20:01,583 - Koho se snažíš vyděsit? - Správně. 366 00:20:01,667 --> 00:20:03,708 Oba provozujeme restaurace, 367 00:20:03,750 --> 00:20:05,333 pojďme soutěžit s kulinářským uměním. 368 00:20:05,667 --> 00:20:07,458 Pojďme soutěžit, s kým? 369 00:20:07,833 --> 00:20:09,875 On určitě ne, se mnou... 370 00:20:11,417 --> 00:20:12,375 vy? 371 00:20:12,417 --> 00:20:13,417 co se děje? 372 00:20:13,667 --> 00:20:15,208 Sky je zpět... 373 00:20:15,250 --> 00:20:16,208 - Sky je zpět... - Pojďme soutěžit. 374 00:20:16,250 --> 00:20:17,583 - Tohle je náš kuchař. - Co se děje? 375 00:20:17,625 --> 00:20:19,292 - Bojuj proti němu, vyhraj ho. - Začněme. 376 00:20:20,375 --> 00:20:22,083 - Jak soutěžit? - Paul Ahn. 377 00:20:27,917 --> 00:20:31,625 Náš 3hvězdičkový kuchař Michelin, který pochází z Francie. 378 00:20:31,875 --> 00:20:33,292 Je ze Sedmi, 379 00:20:33,375 --> 00:20:35,792 - hvězdný... - kuchař. 380 00:21:15,833 --> 00:21:17,333 Velmi rychle. 381 00:21:23,333 --> 00:21:24,333 Úžasný. 382 00:21:40,833 --> 00:21:41,833 Pěkně čisté. 383 00:22:34,542 --> 00:22:36,167 Skvělé, je to velkolepé. 384 00:22:36,375 --> 00:22:37,958 Tohle je kosmopolitní restaurace. 385 00:22:38,208 --> 00:22:39,958 A toto je náš místní osvědčený obchod. 386 00:22:40,417 --> 00:22:43,042 Slyšel jsem, že vy dva se přihlásili k 387 00:22:43,250 --> 00:22:45,417 Mezinárodní soutěž Chef Challenge. 388 00:22:46,000 --> 00:22:47,833 Způsobem, že výsledek soutěže 389 00:22:47,875 --> 00:22:49,417 přímo ovlivní naši Spring Avenue 390 00:22:49,458 --> 00:22:50,750 budoucí plán rozvoje. 391 00:22:51,125 --> 00:22:52,792 - Buď zbourat naše staré budovy... - Jaký plán? 392 00:22:52,833 --> 00:22:54,583 Pokud jde o vytvoření mezinárodní obchodní zóny, 393 00:22:54,625 --> 00:22:56,500 nebo zachovat naše staré budovy, 394 00:22:56,625 --> 00:22:57,917 rozvíjet naši místní kulturu, 395 00:22:58,042 --> 00:23:00,042 vše závisí na výsledku této soutěže. 396 00:23:00,292 --> 00:23:02,208 Oba, udělejte prosím krok sem, 397 00:23:10,500 --> 00:23:11,708 v nadcházející soutěži, 398 00:23:11,750 --> 00:23:13,417 - Můžete trochu přeložit? - Vy dva budete konkurenti. 399 00:23:13,708 --> 00:23:15,167 - Ale dnes jste oba - Ve skutečnosti, kdyby 400 00:23:15,208 --> 00:23:16,708 - členové Spring Avenue, - vyhrajeme soutěž, 401 00:23:16,750 --> 00:23:18,042 - Sedm je stále sedm. - jsme rodina. 402 00:23:18,125 --> 00:23:19,083 -Pokud prohrajeme, - Pojď, 403 00:23:19,125 --> 00:23:20,125 - Sedm bude... - vytáhni ruce, 404 00:23:20,167 --> 00:23:21,167 a protřepejte. 405 00:23:25,250 --> 00:23:27,125 - Potlesk. - Dobře. 406 00:23:27,167 --> 00:23:28,917 Oběma to přejeme 407 00:23:29,125 --> 00:23:30,125 dosáhne dobrého výsledku v soutěži. 408 00:23:33,125 --> 00:23:34,458 skvělé... 409 00:23:37,042 --> 00:23:38,042 Je čerstvě nový. 410 00:23:41,750 --> 00:23:43,417 Tato epizoda, „Chef please“ 411 00:23:43,458 --> 00:23:45,750 představuje pravý 412 00:23:45,792 --> 00:23:47,500 Michelin 3-hvězdičkový šéfkuchař. 413 00:23:47,958 --> 00:23:49,083 Je jím Paul Ahn. 414 00:23:49,917 --> 00:23:50,917 Je z Evropy, 415 00:23:51,458 --> 00:23:55,417 a je také zakladatelem a šéfkuchař Stellar. 416 00:23:56,167 --> 00:23:57,208 Nyní se jdeme podívat 417 00:23:57,500 --> 00:23:59,667 jak dělá tak hvězdně hodnocenou kuchyni. 418 00:23:59,792 --> 00:24:00,792 Zde. 419 00:24:07,875 --> 00:24:09,667 Je to opravdu velmi krásné. 420 00:24:10,500 --> 00:24:12,167 Jak se toto jídlo jmenuje? 421 00:24:13,000 --> 00:24:14,458 Toto je dnešní hlavní jídlo. 422 00:24:14,833 --> 00:24:15,708 Francouzské šneky. 423 00:24:15,750 --> 00:24:18,042 A tentokrát se do užšího výběru dostal i Stellar 424 00:24:18,083 --> 00:24:20,167 ve finálové soutěži „Kuchaře prosím“. 425 00:24:20,625 --> 00:24:23,542 A které 2 restaurace bude soutěžit ve finále? 426 00:24:23,792 --> 00:24:25,792 O tom rozhodne váš hlas. 427 00:24:26,292 --> 00:24:28,667 Čínská kultura jídla je tak hluboká a hluboká. 428 00:24:29,000 --> 00:24:30,417 Přišel jsi do Číny 429 00:24:30,500 --> 00:24:31,708 a co získáš? 430 00:24:32,208 --> 00:24:33,208 upřímně, 431 00:24:33,708 --> 00:24:34,708 nic. 432 00:24:34,833 --> 00:24:36,125 Přestože má čínská kuchyně velmi dlouhou historii, 433 00:24:36,667 --> 00:24:37,875 je velmi konzervativní. 434 00:24:38,208 --> 00:24:39,250 Neexistuje žádná transformace. 435 00:24:39,833 --> 00:24:41,667 Metoda vaření Mapo Tofu před 300 lety 436 00:24:41,750 --> 00:24:42,750 je stejný jako současná metoda. 437 00:24:43,083 --> 00:24:44,083 Neexistuje žádný průlom, 438 00:24:44,542 --> 00:24:45,542 nudím se. 439 00:24:46,208 --> 00:24:47,208 Západní kuchyně je však jiná. 440 00:24:47,500 --> 00:24:48,500 Vyvíjí se s dobou. 441 00:24:48,708 --> 00:24:49,750 Neustále přivádí nové technologie 442 00:24:50,167 --> 00:24:51,000 a začlenit se do jídla. 443 00:24:51,083 --> 00:24:52,917 Neustále inovuje a zlepšuje. 444 00:24:53,458 --> 00:24:54,750 Tento Michelin. 445 00:24:55,167 --> 00:24:56,333 Potřebujete se nalíčit, abyste se dostali do kuchyně? 446 00:24:56,667 --> 00:24:58,167 Nenuť mě. 447 00:24:59,125 --> 00:25:01,333 Myslím, že to možná nechápou. 448 00:25:01,792 --> 00:25:03,833 Vypadá jen vědět jak udělat obličej a manikúru. 449 00:25:06,417 --> 00:25:08,208 Jaká je chuť? Užijte si to. 450 00:25:09,042 --> 00:25:10,042 Děkuju. 451 00:25:10,792 --> 00:25:12,417 Právě servírováno, prosím vyzkoušejte. 452 00:25:14,750 --> 00:25:16,833 Šnek v čínském stylu. Zkusme to. 453 00:25:17,708 --> 00:25:18,708 Zkuste a uvidíte, zda se vám to líbí? 454 00:25:20,542 --> 00:25:21,875 Mělo by to být víceméně stejné jako Stellar 455 00:25:21,917 --> 00:25:22,917 jak se ti to povedlo? 456 00:25:24,000 --> 00:25:25,042 Můj pán je král chuti. 457 00:25:25,167 --> 00:25:26,917 Můj vkus by také nebyl špatný. 458 00:25:27,208 --> 00:25:28,708 A klíčový bod tohoto pokrmu 459 00:25:29,250 --> 00:25:30,542 je přísada. 460 00:25:31,875 --> 00:25:33,167 Maso šneků je tak masité. 461 00:25:33,500 --> 00:25:34,625 A kombinace omáček 462 00:25:35,000 --> 00:25:36,125 určuje chuť pokrmu. 463 00:25:37,208 --> 00:25:38,500 Přesto to není snadné 464 00:25:38,833 --> 00:25:39,833 vytvořit přesně stejnou texturu. 465 00:25:40,333 --> 00:25:41,750 Měli to pomalu dusit a opékat. 466 00:25:42,583 --> 00:25:44,458 Přesto jsem ji smažil při vysoké teplotě. 467 00:25:45,750 --> 00:25:46,750 Ještě je tu malý rozdíl. 468 00:25:46,875 --> 00:25:47,875 Bratře Sky! 469 00:25:48,000 --> 00:25:49,125 co jsi udělal? 470 00:25:49,667 --> 00:25:50,708 Šneci, zkuste to. 471 00:25:50,750 --> 00:25:51,917 Nejedli jste to, zkuste to. 472 00:25:52,542 --> 00:25:53,542 Nech mě to zkusit. 473 00:25:54,042 --> 00:25:55,042 Dobré věci. 474 00:25:59,583 --> 00:26:00,542 jak to je? 475 00:26:00,583 --> 00:26:01,833 Dávám přednost smaženým polním šnekům. 476 00:26:02,458 --> 00:26:03,708 - Opravdu? - Více se mi líbí polní šnek. 477 00:26:03,875 --> 00:26:05,542 Sky, dej mi ještě dva talíře polního šneka 478 00:26:05,625 --> 00:26:06,625 a dvě piva. 479 00:26:07,125 --> 00:26:08,000 Rozumím. 480 00:26:08,042 --> 00:26:09,042 - Děkuji. - Hned. 481 00:26:39,125 --> 00:26:40,125 co se děje? 482 00:26:51,167 --> 00:26:53,083 Hloupé, ty zase blábolíš? 483 00:26:55,167 --> 00:26:56,750 neblbnu. 484 00:26:57,042 --> 00:26:58,708 jen mám obavy. 485 00:27:00,792 --> 00:27:02,292 čeho se bojíš? 486 00:27:03,708 --> 00:27:04,958 Ačkoli Hai řekl 487 00:27:05,042 --> 00:27:06,250 více se mu líbili polní šneci. 488 00:27:06,625 --> 00:27:07,625 Ale vidíš, 489 00:27:07,833 --> 00:27:09,792 Zákazníků je opravdu méně než dříve. 490 00:27:11,708 --> 00:27:14,042 Kolik talíře polního šneka, který prodáváme? 491 00:27:14,833 --> 00:27:16,125 492 00:27:17,208 --> 00:27:18,208 Jak je to s nimi? 493 00:27:18,500 --> 00:27:19,625 494 00:27:19,625 --> 00:27:21,125 495 00:27:23,500 --> 00:27:24,625 Ale myslíš 496 00:27:24,917 --> 00:27:26,958 dá se escargot srovnat s polním šnekem? 497 00:27:28,042 --> 00:27:29,875 - Ne. - Správně. 498 00:27:30,625 --> 00:27:31,667 Sedmička a hvězda, 499 00:27:32,167 --> 00:27:33,500 je stejný jako hlemýžď polní a hlemýžď. 500 00:27:34,375 --> 00:27:35,375 Lidé, kteří mají rádi polního šneka 501 00:27:35,583 --> 00:27:36,708 nemusí mít nutně rád escargot. 502 00:27:37,000 --> 00:27:38,083 Lidé, kteří mají rádi escargot 503 00:27:38,208 --> 00:27:39,417 také nemusí mít nutně rád polního šneka. 504 00:27:39,958 --> 00:27:41,042 Proto nemůžeme porovnávat. 505 00:27:42,333 --> 00:27:43,333 ale, 506 00:27:44,375 --> 00:27:45,375 čemu rozumí, 507 00:27:45,833 --> 00:27:46,833 taky chápu. 508 00:27:48,833 --> 00:27:50,208 Sedm se otevřelo tolik let, 509 00:27:50,958 --> 00:27:52,083 je to tak 510 00:27:52,125 --> 00:27:53,375 je to jídelna Spring Avenue. 511 00:27:54,125 --> 00:27:55,208 Co vyrábíme 512 00:27:55,458 --> 00:27:57,042 je rodinný pokrm, který mají sousedé rádi. 513 00:27:57,667 --> 00:27:58,833 Pokud to náhle změníme. 514 00:27:59,250 --> 00:28:00,542 Nebo to dokonce změnit na styl Michelin, 515 00:28:00,792 --> 00:28:01,833 nezvyknou si. 516 00:28:04,542 --> 00:28:05,875 Vaříme pouze pro 517 00:28:06,083 --> 00:28:07,250 jeden cíl, 518 00:28:07,792 --> 00:28:09,667 což je, že lidé mohou jíst naše pokrmy šťastně. 519 00:28:10,042 --> 00:28:11,042 A cokoli jiného, 520 00:28:11,875 --> 00:28:12,917 prostě nech toho. 521 00:28:26,417 --> 00:28:27,417 bratr Sheng. 522 00:28:27,875 --> 00:28:28,875 Ryba? 523 00:28:29,042 --> 00:28:30,042 Vyprodáno. 524 00:28:30,750 --> 00:28:31,750 komu? 525 00:28:32,708 --> 00:28:33,792 Ke hvězdě. 526 00:28:33,833 --> 00:28:35,292 Zdvojnásobili cenu. 527 00:28:35,708 --> 00:28:37,625 - Tak jsem jim prodal. - Skvělé, dobré pro ně... 528 00:28:38,125 --> 00:28:40,417 Necítím se dobře, ale víš, je to jen byznys. 529 00:28:40,458 --> 00:28:42,333 To je v pořádku, nech si pro mě něco příště. 530 00:28:42,375 --> 00:28:43,417 Jasně, žádný problém. 531 00:28:44,000 --> 00:28:45,000 - Uvidíme se. - Dobře. 532 00:28:45,083 --> 00:28:46,083 Sbohem. 533 00:29:01,750 --> 00:29:02,542 - Co chceš? - Jdi pryč. 534 00:29:02,583 --> 00:29:03,583 - Přestaň dělat problémy. - Ahoj! 535 00:29:03,750 --> 00:29:05,000 Čí auto je tam venku? 536 00:29:05,042 --> 00:29:07,167 Zastavuje na křižovatce a blokuje nás to. 537 00:29:07,292 --> 00:29:08,833 - Zastavuje na křižovatce. -Nech to, uklidni se. 538 00:29:08,875 --> 00:29:10,292 Překračujete čáru. 539 00:29:10,333 --> 00:29:11,667 Nestane se to jen jednou nebo dvakrát. 540 00:29:11,708 --> 00:29:12,917 - Prosím, poslouchejte mě. - Auto zaparkované u nás. 541 00:29:12,958 --> 00:29:14,292 - Jak můžeme podnikat? - Omlouvám se. 542 00:29:15,167 --> 00:29:16,917 - Podívej, právě tady zaparkoval. - Omlouvám se. 543 00:29:16,958 --> 00:29:17,833 Kde mohou naši zákazníci sedět? 544 00:29:17,833 --> 00:29:18,292 co teď? 545 00:29:18,292 --> 00:29:19,500 Můžete se prosím uklidnit a nechat mě to vysvětlit? 546 00:29:19,708 --> 00:29:20,500 Pojď. 547 00:29:20,542 --> 00:29:21,500 - Omlouvám se. - Dobrý den. 548 00:29:21,583 --> 00:29:22,417 Jak vám mohu pomoci? 549 00:29:22,458 --> 00:29:24,208 - Vaše auto, jak můžete takhle zaparkovat? - Co se děje? 550 00:29:24,583 --> 00:29:25,500 Jejich auto blokuje toto místo. 551 00:29:25,542 --> 00:29:26,542 Nemůžeme umístit naše stoly. 552 00:29:26,708 --> 00:29:28,667 Vaše auto blokuje oblast naší prodejny. 553 00:29:28,958 --> 00:29:30,125 Zákazník odejde, když dokončí jídlo. 554 00:29:30,458 --> 00:29:31,625 Odejdou po skončení? 555 00:29:31,708 --> 00:29:33,708 Takže právě otevíráme naši prodejnu až dojídají? 556 00:29:34,625 --> 00:29:35,667 Je to prostě příliš pobuřující! 557 00:29:35,708 --> 00:29:36,625 - Zapomeň na to... - Jen to posuňte 558 00:29:36,667 --> 00:29:37,958 nebo ti rozdrtím auto! 559 00:29:39,458 --> 00:29:40,458 kdo si myslíš, že jsi? 560 00:29:44,958 --> 00:29:45,958 Pospěš si, Uni. 561 00:29:46,125 --> 00:29:47,250 Šéfkuchař prosím začíná. 562 00:29:48,958 --> 00:29:50,542 Podle hlasování veřejnosti 563 00:29:50,750 --> 00:29:52,958 restaurace zařazené do užšího výběru do finále soutěže "Chef please" 564 00:29:53,083 --> 00:29:54,083 je vyroben. 565 00:29:54,167 --> 00:29:57,417 Bude to Stellar konkurovat Seven. 566 00:29:58,208 --> 00:30:00,042 Rádi bychom všem sdělili dobrou zprávu. 567 00:30:00,083 --> 00:30:01,292 Sevenisin! 568 00:30:01,333 --> 00:30:02,792 vítěz 569 00:30:02,875 --> 00:30:04,250 - Sedm. - může vyzvat dvojnásobného šampiona 570 00:30:04,292 --> 00:30:06,333 v řadě světové lahůdky, 571 00:30:06,583 --> 00:30:07,583 Pan Hora K0. 572 00:30:07,625 --> 00:30:10,292 je to pravda? Kulinářská soutěž. 573 00:30:16,250 --> 00:30:17,417 nebe... 574 00:30:17,792 --> 00:30:19,208 Bůh vaření je můj idol. Miluju ho nejvíc. 575 00:30:19,542 --> 00:30:21,000 Musíte nás vzít do Macaa 576 00:30:21,083 --> 00:30:21,958 vidět boha vaření. 577 00:30:22,000 --> 00:30:24,625 Bůh vaření... 578 00:30:26,833 --> 00:30:28,125 Významná událost v průmyslu FandB, 579 00:30:28,208 --> 00:30:29,708 mezinárodní kuchařská soutěž, 580 00:30:29,750 --> 00:30:32,708 se bude konat v City of Dreams v Macau. 581 00:30:32,917 --> 00:30:34,625 Věřím, že byste všichni chtěli znát příběh 582 00:30:34,917 --> 00:30:37,375 dvojnásobného šampiona v řadě světové lahůdky. 583 00:30:37,833 --> 00:30:38,792 Dnes jsme rádi, že máme 584 00:30:38,833 --> 00:30:41,125 Tady pan Hora K0 585 00:30:41,167 --> 00:30:42,375 a udělat si s námi rozhovor. 586 00:30:43,292 --> 00:30:44,292 Dobrý den, pane K0. 587 00:30:44,458 --> 00:30:45,458 Ahoj. 588 00:30:45,542 --> 00:30:47,542 - Dobrý den. - Jak se teď cítíš? 589 00:30:48,417 --> 00:30:49,417 Jaký je můj pocit právě teď? 590 00:30:50,375 --> 00:30:52,000 Jsem v pořádku, už jsem si zvykl. 591 00:30:52,083 --> 00:30:54,042 Co tedy od kandidátů očekáváte 592 00:30:54,083 --> 00:30:55,083 této soutěže? 593 00:30:55,417 --> 00:30:57,500 Doufám, že úroveň kandidátů lze ještě trochu zvýšit. 594 00:30:57,667 --> 00:30:58,667 Takže, pane K0, 595 00:30:58,792 --> 00:31:01,417 jaké jsou podle vás důvody, proč tomu tak je málo čínských kuchařů 596 00:31:01,542 --> 00:31:03,875 mohl vyhrát v mezinárodním měřítku kulinářské soutěže? 597 00:31:05,083 --> 00:31:06,292 Protože nejsou tak talentovaní jako já. 598 00:31:07,958 --> 00:31:09,667 Pane K0, víme, že jste ze Shunde, 599 00:31:09,708 --> 00:31:12,875 v Shunde je talentovaný šéfkuchař s dlouhou tváří a jeho příjmení je také K0, 600 00:31:12,917 --> 00:31:14,625 jmenuje se Sky K0. znáš ho? 601 00:31:16,125 --> 00:31:17,125 Přestože mé příjmení je K0, 602 00:31:18,667 --> 00:31:20,125 na světě je tolik lidí také pojmenovaný K0. 603 00:31:20,375 --> 00:31:22,167 Nemohl jsem znát všechny Kos. 604 00:31:22,375 --> 00:31:24,042 Ale to nám řekl zdroj 605 00:31:24,083 --> 00:31:25,458 Sky K0 je ve skutečnosti váš syn. 606 00:31:27,708 --> 00:31:28,667 Jak se opovažuješ... 607 00:31:28,708 --> 00:31:30,083 položit takovou otázku. 608 00:31:30,375 --> 00:31:31,375 Mr. 609 00:31:34,000 --> 00:31:35,208 Chcete zrušit dnešní rezervaci? 610 00:31:35,458 --> 00:31:36,458 Dobře, to je v pořádku. 611 00:31:38,625 --> 00:31:39,625 slečno Uni. 612 00:31:41,792 --> 00:31:44,292 Jste také vyzkoušeni jíte západní kuchyni vaší restaurace? 613 00:31:44,792 --> 00:31:47,417 Na jídlo v Seven si musíte udělat rezervaci. 614 00:31:47,875 --> 00:31:49,000 Myslím, že to špatně chápeš. 615 00:31:49,458 --> 00:31:51,250 Nepřijdu se dnes hádat. 616 00:31:51,583 --> 00:31:52,625 Chci vám jen dát toto pozvání. 617 00:31:53,417 --> 00:31:55,792 Rádi bychom vás dva dnes večer pozvali do Stellar, 618 00:31:57,458 --> 00:31:58,708 Doufáme, že nám prokážete tu čest. 619 00:32:08,500 --> 00:32:09,500 Jít? 620 00:32:21,167 --> 00:32:22,167 Zde. 621 00:32:30,125 --> 00:32:31,125 Posaďte se prosím. 622 00:32:33,250 --> 00:32:34,542 - Obsloužím se sám. - Dobře. 623 00:32:36,833 --> 00:32:39,250 Vítejte v destinaci Stellar. 624 00:32:39,917 --> 00:32:41,375 Tohle je speciál dnešního večera. 625 00:32:50,208 --> 00:32:53,208 Chcete, abych to vysvětlil? 626 00:32:53,542 --> 00:32:55,625 (Francie) Chtěli bychom šéfkuchaře doporučení na dnešní večer, děkuji. 627 00:32:59,542 --> 00:33:00,542 Dobře. 628 00:33:01,542 --> 00:33:03,917 Olivový olej je na chleba, je zdravější. 629 00:33:06,583 --> 00:33:07,583 Čekejte prosím. 630 00:33:11,875 --> 00:33:13,542 Opravdu rozumíte nebo se tváříte, že rozumíte? 631 00:33:13,917 --> 00:33:16,167 Tuto větu jsem se naučil právě dnes ráno. 632 00:33:16,208 --> 00:33:17,750 Páni! Je to velkolepé. 633 00:33:21,458 --> 00:33:23,208 Dobrý den, toto je váš předkrm, 634 00:33:23,625 --> 00:33:24,625 prosím užívejte si. 635 00:33:25,042 --> 00:33:27,083 Sázené vejce, vážně? 636 00:33:27,375 --> 00:33:28,792 Co je to? 637 00:33:29,500 --> 00:33:30,958 Jak skvělé je toto smažené vejce? 638 00:33:31,458 --> 00:33:33,375 Dívají se na nás shora? to... 639 00:33:33,875 --> 00:33:34,917 Nejprve to zkusíme. 640 00:33:43,875 --> 00:33:45,125 Není to smažené vejce. 641 00:33:45,333 --> 00:33:46,333 Co? 642 00:34:03,958 --> 00:34:04,958 Mango. 643 00:34:06,167 --> 00:34:07,250 Mučenka. 644 00:34:08,458 --> 00:34:09,417 A víno. 645 00:34:09,458 --> 00:34:10,625 Ledová kokosová šťáva. 646 00:34:12,458 --> 00:34:13,500 Jak se mu to povedlo? 647 00:34:28,292 --> 00:34:30,167 Jak se máte? Toto je doporučení šéfkuchaře. 648 00:34:31,250 --> 00:34:32,250 Užijte si to. 649 00:34:33,875 --> 00:34:35,083 Co to...? 650 00:34:40,958 --> 00:34:42,167 Je to raw veganský salát. 651 00:34:43,292 --> 00:34:44,375 Vy dva jste to neviděli, že? 652 00:34:47,542 --> 00:34:48,542 Relaxovat. 653 00:34:48,583 --> 00:34:50,833 Všechny ingredience jsou jedlé. 654 00:34:53,083 --> 00:34:54,375 Nepochopil bys to, i kdybych ti to vysvětlil. 655 00:35:05,292 --> 00:35:06,458 Přicházím sem na večeři, 656 00:35:06,500 --> 00:35:07,542 aby ses nedíval na triky. 657 00:35:08,000 --> 00:35:09,292 Vraťte se do Francie, pokud se chcete jen předvést. 658 00:35:13,708 --> 00:35:14,667 Relaxovat. 659 00:35:14,708 --> 00:35:15,708 To je v pořádku. 660 00:35:19,500 --> 00:35:20,500 Všichni ven jako první. 661 00:35:40,167 --> 00:35:41,500 Toto je japonské A5 Wagyu. 662 00:35:42,792 --> 00:35:43,833 Nějaký názor? 663 00:35:45,458 --> 00:35:47,000 Sous vide při 57 stupních. 664 00:35:48,167 --> 00:35:49,375 Ve skutečnosti to není velký problém. 665 00:35:49,917 --> 00:35:50,917 ale, 666 00:35:51,292 --> 00:35:52,333 Ten velký kus steaku, 667 00:35:52,792 --> 00:35:53,958 než to dokončím, vychladne. 668 00:35:54,708 --> 00:35:55,667 Nebude to chutné, 669 00:35:55,708 --> 00:35:57,417 bez ohledu na to, jak drahé je Wagyu. 670 00:35:58,500 --> 00:36:00,375 Stejně jako vaše smažené vejce a salát, 671 00:36:01,083 --> 00:36:02,333 pokovování je pěkné, 672 00:36:02,875 --> 00:36:04,208 ale teplotu prostě neudržíš. 673 00:36:07,042 --> 00:36:08,250 Tak, jak byste to řešili? 674 00:36:12,708 --> 00:36:13,708 Dá se to použít? 675 00:37:41,250 --> 00:37:42,250 Rodinný pokrm. 676 00:37:43,542 --> 00:37:44,917 Restované nakrájené hovězí maso s cibulkou. 677 00:38:51,375 --> 00:38:53,917 Víte, proč tuto restauraci pojmenuji Stellar? 678 00:38:54,750 --> 00:38:56,292 v Číně 679 00:38:56,583 --> 00:38:58,583 není mnoho michelinských 3hvězdičkových restaurací. 680 00:39:00,083 --> 00:39:01,458 Je to proto, že jsou příliš konzervativní. 681 00:39:02,417 --> 00:39:04,333 Jsou nepodnikaví. 682 00:39:04,708 --> 00:39:06,250 Přišel jsem sem, abych si vzal 3 hvězdičky Michelin. 683 00:39:09,167 --> 00:39:10,708 Applewood kouřil A5 Wagyu. 684 00:39:10,833 --> 00:39:12,625 Po dlouhé době sous vide, 685 00:39:12,667 --> 00:39:13,792 maso je tak měkké. 686 00:39:13,958 --> 00:39:15,625 A sladit se se správným vínem, 687 00:39:15,667 --> 00:39:17,083 je to dokonalost. 688 00:40:12,042 --> 00:40:13,542 Už nikdy nechoď do kuchyně. 689 00:40:14,167 --> 00:40:15,208 Proč? 690 00:40:15,333 --> 00:40:16,667 Nemáte talent být kuchařem. 691 00:40:23,417 --> 00:40:24,875 Je to proto, že jsou příliš konzervativní. 692 00:40:25,417 --> 00:40:28,125 Jsou nepodnikaví. 693 00:40:40,833 --> 00:40:41,833 Ahoj? 694 00:40:42,583 --> 00:40:43,583 Zvládnout? 695 00:40:51,583 --> 00:40:52,583 Domluvili jsme si schůzku. 696 00:40:52,917 --> 00:40:53,917 Jen poblíž. 697 00:40:54,125 --> 00:40:55,083 Je opravdu nutné se setkat osobně? 698 00:40:55,125 --> 00:40:56,083 co myslíš? 699 00:40:57,083 --> 00:40:58,750 Je to tvůj biologický syn. 700 00:41:03,458 --> 00:41:05,000 Je to proto, že je to můj biologický syn, 701 00:41:06,375 --> 00:41:07,583 proto je jako já. 702 00:41:11,083 --> 00:41:12,583 Špatná nálada, tvrdohlavost a otrava. 703 00:41:14,167 --> 00:41:15,292 Ty jsi ho nevychoval, 704 00:41:15,625 --> 00:41:16,625 a nedovolil jsi mu jít do kuchyně. 705 00:41:17,333 --> 00:41:18,667 Dost“. 706 00:41:18,708 --> 00:41:20,250 Promarnil jsi 20 let. 707 00:41:23,167 --> 00:41:24,042 Myslíš, že je dobrý? 708 00:41:24,125 --> 00:41:25,292 Nemluvme o kulinářské dovednosti. 709 00:41:28,167 --> 00:41:29,708 Ohledně osobnosti, je mnohem lepší než ty. 710 00:41:33,417 --> 00:41:34,417 Jste na řadě. 711 00:41:35,083 --> 00:41:36,083 Uhni znovu, 712 00:41:36,792 --> 00:41:37,792 vždy uhýbat. 713 00:41:39,792 --> 00:41:40,792 Mistr. 714 00:41:42,792 --> 00:41:43,792 Dobrý den. 715 00:41:49,625 --> 00:41:50,625 Tvůj otec je zpět. 716 00:41:53,125 --> 00:41:54,125 Není můj otec. 717 00:41:54,958 --> 00:41:56,583 Kdybych měl otce, byl bys to ty. 718 00:41:59,292 --> 00:42:01,083 Vaše puberta je příliš dlouhá. 719 00:42:01,208 --> 00:42:02,208 Řekl jsi to, 720 00:42:02,375 --> 00:42:03,375 neznáš mě. 721 00:42:08,667 --> 00:42:09,708 Já jsem ten dvojnásobný 722 00:42:09,750 --> 00:42:12,583 mistr v řadě světové lahůdky. 723 00:42:13,000 --> 00:42:14,542 Nechci, abys měl nějaký tlak. 724 00:42:14,792 --> 00:42:16,167 Je tak skvělé být bohem vaření? 725 00:42:16,708 --> 00:42:17,708 Cítíš se za to trapně 726 00:42:17,750 --> 00:42:19,042 lidé mluví o Spring Avenue a mluví o mně? 727 00:42:19,750 --> 00:42:21,708 Vsadím se, že tvůj otec to tak necítí. 728 00:42:21,750 --> 00:42:23,042 Přesně takhle se cítím. 729 00:42:23,083 --> 00:42:25,750 Drž se od toho, drž se od toho... 730 00:42:27,667 --> 00:42:28,833 Slyšel jsem, že existuje talentovaný kuchař s dlouhou tváří 731 00:42:28,875 --> 00:42:30,500 na Spring Avenue, 732 00:42:30,625 --> 00:42:31,542 byl jsi to ty? 733 00:42:31,583 --> 00:42:32,583 Právo? 734 00:42:33,625 --> 00:42:34,542 Podíváš se na něj, 735 00:42:34,583 --> 00:42:36,083 prostě vypadá přesně jako já. 736 00:42:36,208 --> 00:42:37,208 Povaha je špatná, 737 00:42:37,250 --> 00:42:38,167 impulzivní, 738 00:42:38,208 --> 00:42:39,667 takový dlouhý obličej. 739 00:42:40,667 --> 00:42:41,500 Stačí se zeptat kohokoli tam venku, 740 00:42:41,542 --> 00:42:43,000 a kdo by neznal, že jsem tvůj otec. 741 00:42:44,125 --> 00:42:46,208 Jediná jiná věc je, 742 00:42:46,792 --> 00:42:47,792 jsem odvážnější. 743 00:42:48,333 --> 00:42:49,750 Mám dost odvahy jít ven. 744 00:42:50,042 --> 00:42:51,667 A nejdůležitější bod je 745 00:42:51,708 --> 00:42:52,833 se podařilo. 746 00:42:54,625 --> 00:42:56,417 Proč mě nejdřív neporazíš 747 00:42:56,833 --> 00:42:57,917 dokázat to 748 00:42:58,000 --> 00:42:58,958 jsi schopný. 749 00:42:59,000 --> 00:43:00,000 Dobře? 750 00:43:00,167 --> 00:43:02,125 Jinak jsi jen blbec 751 00:43:02,167 --> 00:43:04,208 z malého obchodu 752 00:43:04,458 --> 00:43:06,167 na Spring Avenue, kdo by se ani neodvážil 753 00:43:06,208 --> 00:43:08,167 nazývat svého biologického otce „otcem“. 754 00:43:12,250 --> 00:43:13,292 Budu si pamatovat, co jste právě řekl 755 00:43:14,667 --> 00:43:16,083 a ukážu se ti. 756 00:43:17,375 --> 00:43:18,625 Lidé nemusí být tak krutí, 757 00:43:19,375 --> 00:43:21,000 že arogantní být úspěšný. 758 00:43:21,917 --> 00:43:23,542 A bůh vaření 759 00:43:24,917 --> 00:43:26,042 může také pocházet z malého obchodu na Spring Avenue. 760 00:43:28,542 --> 00:43:29,542 Nebe! 761 00:43:31,583 --> 00:43:32,917 Proč musíš být takový. 762 00:43:42,458 --> 00:43:43,875 - Dobrý den, toto je váš balíček. - Dobrý den. 763 00:43:43,958 --> 00:43:45,542 - Děkuji, sbohem. - Sbohem. 764 00:43:47,250 --> 00:43:48,250 Paul. 765 00:43:53,417 --> 00:43:54,583 Dodatečná objednávka dorazila. 766 00:43:54,625 --> 00:43:55,625 Už je to v pořádku. 767 00:43:55,833 --> 00:43:57,667 Nechystáte se prohrát. 768 00:44:03,875 --> 00:44:05,375 Dámy a pánové, 769 00:44:05,375 --> 00:44:06,167 ahoj všichni, 770 00:44:06,167 --> 00:44:08,875 Lam svého hostitele, MC Chen. 771 00:44:12,250 --> 00:44:14,708 Nech mě slyšet tvůj potlesk a hluk, ano? 772 00:44:16,125 --> 00:44:17,125 Vítejte všichni. 773 00:44:17,250 --> 00:44:19,708 Zdravím všechny zdejší posluchače a před televizí. 774 00:44:19,875 --> 00:44:21,917 Vítejte při sledování finále „Chef please“ 775 00:44:22,125 --> 00:44:24,500 které hostí Southern Breeze Television a 776 00:44:24,792 --> 00:44:26,833 sponzorováno výhradně klimatizací AUX. 777 00:44:26,875 --> 00:44:27,875 Jsem MC Chen. 778 00:44:28,000 --> 00:44:29,000 Vítejte všichni. 779 00:44:31,875 --> 00:44:34,417 Vaše hlasy prověřili naši specialisté, 780 00:44:34,625 --> 00:44:35,750 - Je to velmi nervózní. - dva kuchaři 781 00:44:35,792 --> 00:44:37,375 kteří dnes večer stojí na pódiu 782 00:44:37,792 --> 00:44:39,583 překvapivě jsou ze stejného okresu. 783 00:44:39,833 --> 00:44:41,250 Nejprve spojíme ruce 784 00:44:41,292 --> 00:44:43,083 šéfkuchař Stellar na Spring Avenue, 785 00:44:43,292 --> 00:44:45,208 Paul Ahn. 786 00:44:46,125 --> 00:44:47,125 Paul. 787 00:44:47,583 --> 00:44:49,250 - Paule. - Ano. 788 00:44:56,083 --> 00:44:57,042 Vítej Pavle. 789 00:44:57,083 --> 00:45:00,583 Je to michelinský 3hvězdičkový šéfkuchař z Evropy. 790 00:45:00,792 --> 00:45:01,875 A jeho dnešní soupeř, 791 00:45:01,917 --> 00:45:03,458 který je také ze Spring Avenue, 792 00:45:03,667 --> 00:45:05,083 šéfkuchař 793 00:45:05,083 --> 00:45:06,875 - osvědčená Sedmička. - To je Sky. 794 00:45:07,083 --> 00:45:09,333 -Nebe... - Sky K0. 795 00:45:17,708 --> 00:45:20,250 Musíte vyhrát... 796 00:45:20,375 --> 00:45:22,500 Oba kuchaři se prosím vraťte ke svému pracovnímu stolu 797 00:45:22,583 --> 00:45:23,875 a připravte se na soutěž, prosím. 798 00:45:26,792 --> 00:45:29,083 Dnes lidé, kteří se cítí nejvíce, bojují 799 00:45:29,250 --> 00:45:30,667 by měli být našimi soudci. 800 00:45:31,042 --> 00:45:32,875 Máme talentovaného kuchaře na jedné straně. 801 00:45:33,208 --> 00:45:34,167 A druhá strana, 802 00:45:34,208 --> 00:45:36,500 je 3hvězdičkový šéfkuchař. 803 00:45:36,708 --> 00:45:38,000 Jak bychom si tedy měli vybrat? 804 00:45:38,042 --> 00:45:39,500 Přivítejme dnes naše soudce. 805 00:45:39,542 --> 00:45:41,792 Vítejte naše krásné MC, Yiyi. 806 00:45:42,042 --> 00:45:44,542 Známý potravinový kritik, pan Benny Li. 807 00:45:44,583 --> 00:45:46,708 Mistr chaoshanské kuchyně, Xinmin Zhang 808 00:45:46,792 --> 00:45:48,958 Mistr kuchyně Huaiyang, Xiaoyan Zhou. 809 00:45:49,000 --> 00:45:51,458 Dnešní výsledek bude muset být počítal s vámi čtyřmi. 810 00:45:53,083 --> 00:45:54,500 Dnešní pravidlo, 811 00:45:54,792 --> 00:45:57,125 dva kuchaři 812 00:45:57,375 --> 00:45:58,625 musí dojíst své pokrmy 813 00:45:58,667 --> 00:46:00,458 za 90 minut, 814 00:46:00,500 --> 00:46:03,167 a bude hodnocen našimi čtyřmi rozhodčími. 815 00:46:03,458 --> 00:46:04,583 Dovolte mi, abych vám dvěma znovu připomněl, 816 00:46:04,958 --> 00:46:05,958 vítěz 817 00:46:06,000 --> 00:46:07,500 dnes, 818 00:46:07,875 --> 00:46:09,375 příští měsíc se zúčastní 819 00:46:09,875 --> 00:46:11,375 světová lahůdka, která se bude konat 820 00:46:11,417 --> 00:46:13,000 ve Studio City Event Center v Macau. 821 00:46:13,333 --> 00:46:16,792 A také má šanci vyzvat boha vaření. 822 00:46:17,083 --> 00:46:19,458 To je absolutní čest v průmyslu FandB. 823 00:46:19,500 --> 00:46:22,000 A věřím, že my dva se této šance chopíme. 824 00:46:22,333 --> 00:46:23,875 Znovu pro ně spojme ruce. 825 00:46:26,333 --> 00:46:27,792 - Sky 90 za n! - Zvedněte se! 826 00:46:27,833 --> 00:46:28,708 nyní oznamuji, 827 00:46:28,750 --> 00:46:31,000 soutěž začíná. 828 00:47:16,667 --> 00:47:17,667 Zručnost nože je dechberoucí. 829 00:47:18,208 --> 00:47:19,333 Má znalosti o kuchyni Huaiyang. 830 00:47:19,458 --> 00:47:20,792 Chcete-li vyrobit tuto plněnou kachnu, 831 00:47:20,875 --> 00:47:23,083 vyžaduje vysokou úroveň dovednosti nože. 832 00:47:32,583 --> 00:47:33,667 Maso a kosti jsou jasně odděleny. 833 00:47:34,167 --> 00:47:35,167 Má, co je potřeba. 834 00:47:48,542 --> 00:47:49,542 jak se jmenuje? 835 00:48:09,375 --> 00:48:10,833 - Kde je? - Proč odešel? 836 00:48:12,208 --> 00:48:13,208 Dostal jsem strach? 837 00:48:17,833 --> 00:48:20,167 Není to proti pravidlu? pomocí tak velkého hrnce? 838 00:48:21,292 --> 00:48:22,125 Neboj se šéfe, 839 00:48:22,208 --> 00:48:23,875 není nutné používat velký hrnec. 840 00:48:38,667 --> 00:48:40,083 Jeho stabilita není špatná. 841 00:48:40,208 --> 00:48:41,833 Pro tento pohyb musí být pevný, 842 00:48:41,958 --> 00:48:43,917 jinak bude parabola sabotována. 843 00:49:19,750 --> 00:49:21,125 Paul je připravený. 844 00:49:21,292 --> 00:49:22,625 Musí být hodně zkušený v soutěžích. 845 00:49:24,083 --> 00:49:25,708 A podívejte se, jak krájel foie gras horkým nožem, 846 00:49:26,375 --> 00:49:27,833 je to prostě umění. 847 00:49:27,875 --> 00:49:28,833 Nůž po zahřátí, 848 00:49:28,875 --> 00:49:30,458 krájí ještě hladší a úhlednější. 849 00:49:30,625 --> 00:49:31,875 Plátky foie gras 850 00:49:32,000 --> 00:49:33,458 je hezčí a krásnější. 851 00:49:33,958 --> 00:49:35,125 Je to prostě moc hezké. 852 00:50:10,125 --> 00:50:11,375 ta věc, 853 00:50:11,792 --> 00:50:14,292 je stejné jako jídlo, které jsme toho dne měli. 854 00:50:14,500 --> 00:50:15,542 Studený. 855 00:50:15,750 --> 00:50:17,375 Dobře vypadající, ale ne chutné. 856 00:50:17,667 --> 00:50:19,417 To je food-plating západní kuchyně. 857 00:50:19,750 --> 00:50:21,458 V čínské kuchyni to vidíme jen zřídka. 858 00:51:10,125 --> 00:51:12,167 Publikum zde a před televizí, 859 00:51:12,250 --> 00:51:13,667 nyní jsme dosáhli 860 00:51:13,708 --> 00:51:15,417 posledních pár vteřin finále. 861 00:51:15,792 --> 00:51:18,167 Pojďme společně odpočítávat. 862 00:51:19,125 --> 00:51:20,500 Pět. 863 00:51:20,833 --> 00:51:21,958 Čtyři. 864 00:51:22,000 --> 00:51:22,958 Tři. 865 00:51:23,042 --> 00:51:23,958 Dva. 866 00:51:24,042 --> 00:51:24,875 Jeden. 867 00:51:24,917 --> 00:51:25,958 Čas vypršel. 868 00:51:31,083 --> 00:51:34,333 -Nebe... - Paul... 869 00:51:34,375 --> 00:51:36,625 Necháme naservírovat pokrmy. 870 00:51:37,917 --> 00:51:40,250 A prosím také mít ruce znovu u sebe 871 00:51:41,250 --> 00:51:42,250 Sky K0 872 00:51:42,667 --> 00:51:44,583 a Paul Ahn přicházející do středu jeviště. 873 00:51:47,917 --> 00:51:50,125 Nyní máme jídlo Paula Ahna aby rozhodčí ochutnali. 874 00:51:50,292 --> 00:51:51,667 Pavle, představte nám prosím stručně svůj pokrm. 875 00:51:52,417 --> 00:51:53,292 Moje jídlo se jmenuje 876 00:51:53,333 --> 00:51:55,625 francouzská foie gras s karamelově malinovou pěnou. 877 00:51:56,333 --> 00:51:57,333 Užijte si to. 878 00:51:58,042 --> 00:51:59,167 Foie gras je velmi masitá. 879 00:51:59,500 --> 00:52:01,083 Sladkost je tak dobrá, jak by mohla být. 880 00:52:02,542 --> 00:52:04,833 Nejzvláštnější je karamel není jen dekorace. 881 00:52:05,083 --> 00:52:06,958 A to, jak udělal pěnu, je také geniální. 882 00:52:07,250 --> 00:52:09,417 Cítím z toho dívčí sladkost. 883 00:52:09,917 --> 00:52:12,208 Přestože je foie gras tradiční, 884 00:52:12,375 --> 00:52:14,083 spojil ji s chutí kyselé a sladké. 885 00:52:14,250 --> 00:52:16,125 Myslím, že je to také velmi kreativní a ohromující. 886 00:52:16,417 --> 00:52:18,958 Tato kuchyně je skutečně mísící východ a západ. 887 00:52:19,292 --> 00:52:20,500 Dělá hlavně západní kuchyni. 888 00:52:20,625 --> 00:52:22,125 Ananas tam dole, 889 00:52:22,167 --> 00:52:23,750 nést chuť kyselé a sladká chuť východu. 890 00:52:24,667 --> 00:52:26,833 Podáváme společně s tučnou foie gras, 891 00:52:26,875 --> 00:52:28,667 křupavý karamel 892 00:52:28,917 --> 00:52:30,292 a sladkokyselé ananasy. 893 00:52:30,333 --> 00:52:32,750 Všichni sloužící společně jsme se také cítili úžasně. 894 00:52:34,375 --> 00:52:35,375 Jdi do toho. 895 00:52:35,917 --> 00:52:37,375 Teď prosím 896 00:52:37,417 --> 00:52:41,042 podávejte pokrm, který připravil Sky K0 ze Seven. 897 00:52:42,708 --> 00:52:44,208 Sky nám prosím stručně představte pokrm. 898 00:52:44,375 --> 00:52:46,333 Jin-jangová žebrácká kachna. 899 00:52:49,458 --> 00:52:50,792 Je tam lotosový list, 900 00:52:51,083 --> 00:52:52,667 Je to způsob, jakým vaříte Hangzhou je "žebrácké kuře". 901 00:52:52,792 --> 00:52:55,292 Nyní máme styly Jiangnan i Lingnan. 902 00:52:55,583 --> 00:52:56,708 Vnější strana je zapečená solí. 903 00:52:56,750 --> 00:52:58,000 Je to takový kantonský styl. 904 00:52:58,042 --> 00:52:59,500 Kachní maso je měkké. 905 00:52:59,542 --> 00:53:02,125 Když to sním, vzpomenu si 906 00:53:02,167 --> 00:53:04,500 scéna jeho vaření 907 00:53:04,917 --> 00:53:06,667 Venku je bílá sůl, 908 00:53:06,792 --> 00:53:09,292 chuť soli a zázvoru. 909 00:53:09,542 --> 00:53:10,750 Když se otevře, 910 00:53:10,917 --> 00:53:12,250 Je tam smaragdově zelený lotosový list. 911 00:53:12,458 --> 00:53:14,792 Toto je svěží sladkost stylu Jiangnan. 912 00:53:15,083 --> 00:53:17,833 Nakonec je tu sněžný lotos Yunnan, 913 00:53:17,958 --> 00:53:20,583 svižnost jako na sněhové hoře, 914 00:53:20,667 --> 00:53:22,625 všechny se přimíchají do čerstvého a jemné kachní maso. 915 00:53:23,208 --> 00:53:25,792 Proto pokrm pojmenuje „Jin-Jang“. 916 00:53:25,833 --> 00:53:27,125 - Velmi smysluplné. - Naprostý souhlas. 917 00:53:27,167 --> 00:53:28,167 Dobrý. 918 00:53:29,667 --> 00:53:30,875 Toto jméno je dost drsné. 919 00:53:32,792 --> 00:53:34,583 Šéfe Sedmá, gratuluji. 920 00:53:34,792 --> 00:53:36,750 Sky K0 je velmi talentovaný kuchař. 921 00:53:36,792 --> 00:53:38,833 Přísný učitel má vynikajícího žáka, správně? 922 00:53:38,875 --> 00:53:39,833 - Správně. - Teď, 923 00:53:39,875 --> 00:53:41,667 je čas pro naše čtyři soudce. 924 00:53:42,000 --> 00:53:43,583 Je to nejnamáhavější, nejbolestivější 925 00:53:43,792 --> 00:53:45,458 a těžký okamžik rozhodování. 926 00:53:45,750 --> 00:53:47,375 Za prvé, podívejme se 927 00:53:47,833 --> 00:53:49,208 Paul Ahn. 928 00:53:49,417 --> 00:53:50,625 Čtyři soudci, 929 00:53:51,083 --> 00:53:52,042 jak budeš skórovat? 930 00:53:52,083 --> 00:53:53,250 Podívejte se prosím na velkou obrazovku. 931 00:53:55,125 --> 00:53:57,000 Skóre od prvního rozhodčího je, 932 00:53:57,208 --> 00:53:58,208 9 933 00:53:58,500 --> 00:53:59,500 Druhá. 934 00:54:00,500 --> 00:54:01,500 9 935 00:54:02,542 --> 00:54:03,542 Třetí. 936 00:54:04,208 --> 00:54:05,250 Ještě 9. 937 00:54:05,875 --> 00:54:07,000 Poslední. 938 00:54:11,667 --> 00:54:12,792 10, plný počet bodů. 939 00:54:12,833 --> 00:54:16,125 Je to fantastické. 940 00:54:17,167 --> 00:54:19,542 Celkové skóre čtyř rozhodčích je 941 00:54:20,250 --> 00:54:21,667 37 942 00:54:21,708 --> 00:54:23,292 To je velmi vysoké skóre. 943 00:54:23,458 --> 00:54:24,750 Gratuluji Paul Ahn. 944 00:54:26,833 --> 00:54:28,292 Tomuto skóre věřím 945 00:54:28,333 --> 00:54:30,917 musí Sky K0 hodně tlačit. 946 00:54:31,125 --> 00:54:32,375 Teď se podívejme 947 00:54:32,417 --> 00:54:34,167 Skóre Sky Ko. 948 00:54:35,833 --> 00:54:36,833 První soudce. 949 00:54:40,917 --> 00:54:42,625 10, první rozhodčí už dal 10. 950 00:54:42,667 --> 00:54:44,292 Neuvěřitelné, druhý soudce. 951 00:54:45,417 --> 00:54:47,083 Pořád je to 10, neuvěřitelné. 952 00:54:47,458 --> 00:54:48,458 Třetí. 953 00:54:50,833 --> 00:54:52,083 Nyní je skóre již 20. 954 00:54:52,125 --> 00:54:53,625 Dva dali plný počet a třetí, 955 00:54:55,250 --> 00:54:56,125 9 956 00:54:56,167 --> 00:54:57,750 Skóre, které se nyní sčítá mezi 3 rozhodčími, je 957 00:54:57,792 --> 00:54:59,750 - již 29. - Jen iluze, to je v pořádku. 958 00:54:59,792 --> 00:55:01,833 Ten poslední je nejdůležitější. 959 00:55:07,833 --> 00:55:09,917 Jeho skóre je 960 00:55:11,333 --> 00:55:12,208 8 961 00:55:12,292 --> 00:55:13,417 Celkové skóre čtyř rozhodčích 962 00:55:14,167 --> 00:55:16,833 na Sky K0 je 963 00:55:17,125 --> 00:55:18,083 37 964 00:55:18,125 --> 00:55:20,708 - Dobrý... - Skvělé! 965 00:55:20,750 --> 00:55:22,125 Žádný problém... 966 00:55:22,167 --> 00:55:23,542 - Sky musí vyhrát. - Jdi, jdi! 967 00:55:23,583 --> 00:55:24,583 Soutěžící 968 00:55:24,625 --> 00:55:26,208 jsou opravdu krk a krk. 969 00:55:26,833 --> 00:55:29,083 37 až 37. 970 00:55:29,625 --> 00:55:31,125 Podle pravidel soutěže se 971 00:55:31,417 --> 00:55:32,542 pokud se setkáme 972 00:55:32,583 --> 00:55:33,583 stav krku a krku 973 00:55:33,667 --> 00:55:35,292 ve finále, 974 00:55:35,333 --> 00:55:37,417 budeme potřebovat svého předsedu z poroty, 975 00:55:37,458 --> 00:55:39,083 Benny Li, učinit konečné rozhodnutí. 976 00:55:39,167 --> 00:55:40,167 Dejte ruce dohromady, prosím. 977 00:55:41,042 --> 00:55:43,500 Ano“. 978 00:55:44,750 --> 00:55:48,333 Bude hlasovat pro Sky nebo Paula? prosím... 979 00:55:49,167 --> 00:55:49,958 vlastně 980 00:55:50,000 --> 00:55:52,042 tento výsledek jsme nečekali. 981 00:55:52,292 --> 00:55:53,208 upřímně řečeno, 982 00:55:53,250 --> 00:55:54,500 dva kuchaři 983 00:55:54,583 --> 00:55:55,583 dnes jsou 984 00:55:55,667 --> 00:55:56,917 ohromně úžasné. 985 00:55:57,083 --> 00:55:58,375 Zvláště sedm, 986 00:55:59,708 --> 00:56:00,625 - Dobrý... - Tento mladý muž 987 00:56:00,667 --> 00:56:01,667 - Jsem opravdu talentovaný. -Moudrý výběr. 988 00:56:01,708 --> 00:56:04,000 Když jsem ho viděl vařit, 989 00:56:04,125 --> 00:56:06,167 vařil jako velmistr. 990 00:56:09,167 --> 00:56:10,167 ale, 991 00:56:10,833 --> 00:56:12,917 proč jsem ti dal 8? 992 00:56:13,208 --> 00:56:14,208 Je to kvůli vaření, 993 00:56:14,250 --> 00:56:16,375 není jen mít jídlo končí v žaludku. 994 00:56:16,750 --> 00:56:18,542 Zvlášť pro takovou soutěž, 995 00:56:18,583 --> 00:56:20,500 více záleží na barvě, vůni a chuti. 996 00:56:20,792 --> 00:56:22,208 Vaření je umění, 997 00:56:22,500 --> 00:56:23,833 musíme respektovat jídlo 998 00:56:24,792 --> 00:56:26,333 a respektovat průmysl, 999 00:56:27,375 --> 00:56:29,333 které zahrnují naši vlastní přítomnost. 1000 00:56:29,917 --> 00:56:32,125 Obkládání potravin, 1001 00:56:32,250 --> 00:56:33,583 opravdu potřebujete 1002 00:56:33,583 --> 00:56:35,583 zacházet s tím jako s posvátnou záležitostí. 1003 00:56:35,792 --> 00:56:36,833 Pokud jde o tento bod, 1004 00:56:36,875 --> 00:56:37,917 hvězdný, 1005 00:56:38,042 --> 00:56:40,125 dnes pěkně předvedli. 1006 00:56:40,500 --> 00:56:43,125 Po diskusi mezi námi rozhodujeme jednomyslně 1007 00:56:43,583 --> 00:56:46,875 vítězem dnešní soutěže je 1008 00:56:47,958 --> 00:56:48,958 Paul Ahn. 1009 00:57:25,542 --> 00:57:26,917 Začíná pršet, pojďte dovnitř. 1010 00:57:27,833 --> 00:57:28,792 Chci se naučit vařit. 1011 00:57:28,833 --> 00:57:30,000 Pokud mě nenaučíš, 1012 00:57:30,542 --> 00:57:31,542 Nepůjdu dovnitř. 1013 00:57:33,833 --> 00:57:35,292 Proč musíš být kuchař? 1014 00:57:37,208 --> 00:57:38,250 Protože neumím dobře vařit, 1015 00:57:38,542 --> 00:57:39,750 proto mě nevzal s sebou. 1016 00:57:41,458 --> 00:57:42,458 Moc přemýšlíš. 1017 00:57:43,250 --> 00:57:44,167 Dívá se na mě shora. 1018 00:57:44,417 --> 00:57:45,458 Myslí si, že ho přivádím do rozpaků 1019 00:57:45,500 --> 00:57:46,500 proto odešel. 1020 00:57:46,875 --> 00:57:47,667 Strýček Sedmý. 1021 00:57:47,708 --> 00:57:49,167 Prosím, nauč mě vařit, ano? 1022 00:57:49,792 --> 00:57:50,792 Dobře. 1023 00:58:05,167 --> 00:58:06,167 Zvládnout. 1024 00:58:07,958 --> 00:58:09,833 Sky tu není, nech mě vařit. 1025 00:58:09,958 --> 00:58:11,500 K výrobě tohoto pokrmu jsem použil prvotní energii. 1026 00:58:11,542 --> 00:58:13,542 Dlouhověké nudle smažené na pánvi s hovězím masem. 1027 00:58:13,792 --> 00:58:14,792 Zkuste to. 1028 00:58:19,250 --> 00:58:20,500 Jaký jsi dobrý kluk. 1029 00:58:22,333 --> 00:58:24,417 Sedmička s vámi od nynějška počítá. 1030 00:58:25,750 --> 00:58:26,500 Zvládnout. 1031 00:58:26,583 --> 00:58:29,083 Jestli chceš, udělám ti ještě jeden talíř. 1032 00:58:29,583 --> 00:58:30,583 Běž to udělat. 1033 00:58:33,708 --> 00:58:34,708 Zvládnout. 1034 00:58:35,750 --> 00:58:37,542 Jak dlouho Sky zbývá? 1035 00:58:42,500 --> 00:58:43,667 už 2 dny. 1036 00:58:45,583 --> 00:58:46,750 Je na čase. 1037 00:59:00,333 --> 00:59:01,333 Hrát hru? 1038 00:59:19,958 --> 00:59:20,958 Nemůžu tě vyhrát. 1039 00:59:22,208 --> 00:59:24,000 Ale vyhrát nebo prohrát bitvu je častým jevem. 1040 00:59:24,042 --> 00:59:25,000 Dobře, Sky? 1041 00:59:25,250 --> 00:59:26,708 Záměrně jsi prohrál se mnou hru. 1042 00:59:27,917 --> 00:59:29,583 To jsem opravdu nečekal můžete hrát televizní hry 1043 00:59:29,625 --> 00:59:30,708 když mi přednášíš. 1044 00:59:31,917 --> 00:59:33,083 Tak si zahrajeme něco jiného. 1045 00:59:41,250 --> 00:59:43,000 Jen ty víš, kde mě najdeš. 1046 00:59:43,208 --> 00:59:44,500 Oni také vědí. 1047 00:59:44,708 --> 00:59:46,292 Ale žádám je, aby ne. 1048 00:59:54,125 --> 00:59:55,875 Téměř rok cestuješ po čtyřech mořích, 1049 00:59:56,750 --> 00:59:57,750 co jsi viděl? 1050 00:59:58,542 --> 00:59:59,750 Viděl jsem dva malé mnichy. 1051 01:00:01,000 --> 01:00:02,708 Mám hlad a chci si dát dušenou buchtu. 1052 01:00:04,833 --> 01:00:06,333 Je tato dušená buchta dobrá? 1053 01:00:06,458 --> 01:00:07,958 Velmi dobré, chceš jeden? 1054 01:00:14,708 --> 01:00:16,000 Tak? je to dobré? 1055 01:00:16,917 --> 01:00:19,333 I když pšenice je z Hetao. 1056 01:00:20,792 --> 01:00:21,792 ale, 1057 01:00:23,208 --> 01:00:24,833 doba fermentace je příliš dlouhá. 1058 01:00:26,500 --> 01:00:28,375 Doba tření těsta je příliš krátká. 1059 01:00:28,625 --> 01:00:30,208 Teplota parního hrnce je příliš vysoká. 1060 01:00:31,042 --> 01:00:34,500 Dosud to bylo 5 hodin na napařování. 1061 01:00:35,542 --> 01:00:36,750 Tato dušená buchta 1062 01:00:37,042 --> 01:00:38,042 je jen tak-tak. 1063 01:00:38,250 --> 01:00:39,750 Almužník je nekonečně vynalézavý. 1064 01:00:39,833 --> 01:00:41,000 Zakousněte se do dušené buchty 1065 01:00:41,042 --> 01:00:43,833 a můžete o tom vyprávět celý příběh. 1066 01:00:44,750 --> 01:00:46,375 Almužníku, kdo jsi? 1067 01:00:47,500 --> 01:00:48,708 Foodie. 1068 01:00:49,875 --> 01:00:51,250 Foodie? 1069 01:00:53,083 --> 01:00:55,958 Ale pořád si myslím, že moje dušená buchta je chutnější. 1070 01:00:58,042 --> 01:00:59,208 Je tu jedna věc 1071 01:00:59,250 --> 01:01:00,792 že to nebylo poznat ani po snězení. 1072 01:01:01,042 --> 01:01:02,042 Co je to? 1073 01:01:02,250 --> 01:01:03,333 Tato dušená buchta, 1074 01:01:03,750 --> 01:01:05,083 Zasadil jsem pšenici, 1075 01:01:05,292 --> 01:01:06,625 Vykynul jsem těsto, 1076 01:01:06,875 --> 01:01:08,375 a housku jsem dala do pařáku taky sama. 1077 01:01:08,708 --> 01:01:10,208 Proto si můj mistr myslí 1078 01:01:10,333 --> 01:01:11,208 toto je nejchutnější dušená buchta 1079 01:01:11,250 --> 01:01:12,708 které jsem kdy jedl. 1080 01:01:13,292 --> 01:01:14,500 Dobře řečeno. 1081 01:01:24,333 --> 01:01:25,625 Po vyslechnutí jejich rozhovoru 1082 01:01:27,833 --> 01:01:29,625 Málem jsem je vzal zpátky. 1083 01:01:34,250 --> 01:01:35,833 Myslel jsem, že budeš mít zpátky ženu. 1084 01:01:37,000 --> 01:01:38,417 Proč potřebuji získat ženu? 1085 01:01:39,375 --> 01:01:42,042 Už tě mám, Uni a ty děti v Sedmé. 1086 01:01:47,958 --> 01:01:49,875 Ale zničil jsem pověst Sedmi, 1087 01:01:51,792 --> 01:01:53,167 a donutil toho člověka podívat se na mě shora. 1088 01:01:56,500 --> 01:01:58,208 Proč ti na něm tolik záleží? 1089 01:02:00,333 --> 01:02:02,083 Pokud to nemůžeš dostat ze své mysli, 1090 01:02:02,917 --> 01:02:05,000 nikdy bys nevyšel ze stínu svého otce. 1091 01:02:15,542 --> 01:02:17,542 na zdraví... 1092 01:02:21,000 --> 01:02:22,000 Paul. 1093 01:02:22,292 --> 01:02:23,292 Potřebuji s tebou něco probrat. 1094 01:02:23,833 --> 01:02:24,792 Cokoliv, šéfe. 1095 01:02:24,833 --> 01:02:25,833 Pavle, 1096 01:02:25,917 --> 01:02:26,917 dobře, 1097 01:02:27,458 --> 01:02:28,417 jde o to 1098 01:02:28,458 --> 01:02:30,667 jedete na soutěž do Macaa. 1099 01:02:31,333 --> 01:02:32,708 Máme další myšlenku. 1100 01:02:34,458 --> 01:02:36,250 Máte nějaké nové nápady? Zamysleme se nad tím. 1101 01:02:38,042 --> 01:02:41,042 Chceme, aby Mayo reprezentoval naši restauraci. 1102 01:02:42,417 --> 01:02:44,458 Ale Mayo je jen můj asistent. 1103 01:02:44,750 --> 01:02:46,375 Pořád to nechápeš. 1104 01:02:46,792 --> 01:02:48,083 Co znamená šéf 1105 01:02:48,500 --> 01:02:49,875 nechává Mayo zúčastnit se soutěže. 1106 01:02:50,417 --> 01:02:51,708 Pěkná kuchařka 1107 01:02:51,833 --> 01:02:53,583 je rozhodně poutavější než ty, 1108 01:02:53,667 --> 01:02:54,667 nerozumíš? 1109 01:02:56,208 --> 01:02:57,208 Mayo teď 1110 01:02:57,333 --> 01:02:59,250 stále nedosahuje úrovně hlavního kuchaře. 1111 01:03:01,375 --> 01:03:02,500 Kdo to říká? 1112 01:03:11,792 --> 01:03:12,875 Jedna miska je se solí, 1113 01:03:13,958 --> 01:03:14,958 ten druhý není. 1114 01:03:16,292 --> 01:03:17,542 Dá se říct, která je slanější? 1115 01:03:25,583 --> 01:03:27,125 Ale vyhrál jsem soutěž. 1116 01:03:27,708 --> 01:03:29,375 Neudělal jsem žádné chyby. 1117 01:03:30,792 --> 01:03:31,792 Zkuste to. 1118 01:03:37,583 --> 01:03:38,583 Můžeš oklamat ostatní, 1119 01:03:39,417 --> 01:03:40,417 ale dokážeš se oklamat? 1120 01:03:42,083 --> 01:03:43,083 Zeptám se tě, 1121 01:03:43,667 --> 01:03:44,917 člověk, který ztrácí chuť, 1122 01:03:45,292 --> 01:03:46,458 má kvalifikaci být kuchařem? 1123 01:03:49,458 --> 01:03:50,458 věř mi, 1124 01:03:51,875 --> 01:03:52,875 můžu. 1125 01:03:53,833 --> 01:03:54,833 Bez této schopnosti, 1126 01:03:55,000 --> 01:03:56,000 ještě můžeš? 1127 01:03:57,792 --> 01:03:58,792 Proč tak slaný? 1128 01:03:59,083 --> 01:04:00,083 Slaný? 1129 01:04:00,167 --> 01:04:01,167 Zkuste to. 1130 01:04:04,833 --> 01:04:06,000 Použili jste slané máslo? 1131 01:04:07,458 --> 01:04:08,458 Špatně jsem to použil. 1132 01:04:28,125 --> 01:04:29,125 Právo. 1133 01:04:29,583 --> 01:04:31,125 Tvůj recept je opravdu úžasný, 1134 01:04:31,417 --> 01:04:34,125 ale myslíme si, že to může následovat kdokoli jiný 1135 01:04:34,167 --> 01:04:35,708 a dosáhne vašeho standardu. 1136 01:04:35,833 --> 01:04:37,000 Zpočátku jsme si to všichni mysleli 1137 01:04:37,042 --> 01:04:38,333 toto pro vás můžeme udržet v tajnosti 1138 01:04:38,375 --> 01:04:39,583 a nechat vás zúčastnit se soutěže. 1139 01:04:40,333 --> 01:04:41,333 ale... 1140 01:04:48,125 --> 01:04:49,125 Abych k vám byl upřímný, 1141 01:04:49,917 --> 01:04:51,792 Mayo je teď moje přítelkyně 1142 01:04:53,000 --> 01:04:54,250 a taky ji mám moc ráda. 1143 01:05:01,750 --> 01:05:02,750 Mayo. 1144 01:05:03,375 --> 01:05:04,708 Myslel sis, že jsem s tebou 1145 01:05:05,042 --> 01:05:06,167 je to proto, že tě miluji? 1146 01:05:08,292 --> 01:05:09,292 Být bohem vaření 1147 01:05:09,583 --> 01:05:11,167 je můj konečný sen. 1148 01:05:12,125 --> 01:05:13,417 Nechci promeškat tuto příležitost. 1149 01:06:00,917 --> 01:06:03,167 Vyhrál jsi, ale jsi smutnější než já. 1150 01:06:08,417 --> 01:06:09,417 víš? 1151 01:06:10,625 --> 01:06:12,625 Tohle je můj idol. 1152 01:06:13,792 --> 01:06:15,125 Cíl, o který se snažím. 1153 01:06:17,042 --> 01:06:18,042 Můj otec byl kuchař. 1154 01:06:19,792 --> 01:06:20,792 Kimchi, které udělal 1155 01:06:20,833 --> 01:06:22,833 je nejlepší v Soulu, nikdo ho nepřekoná. 1156 01:06:26,083 --> 01:06:27,583 Pamatuji si, než můj otec zemřel, 1157 01:06:29,208 --> 01:06:30,250 chytil mě za ruku 1158 01:06:30,625 --> 01:06:32,125 a řekl mi, abych vařil srdcem. 1159 01:06:32,250 --> 01:06:33,667 Chci, abys byl bohem vaření, 1160 01:06:33,792 --> 01:06:35,125 abych dosáhl svého snu. 1161 01:06:35,583 --> 01:06:36,583 To jsem nemohl čekat 1162 01:06:37,417 --> 01:06:39,125 Nemám šanci znovu vyzvat svůj idol. 1163 01:06:41,667 --> 01:06:42,958 Řekl jsi, že je tvůj idol. 1164 01:06:45,292 --> 01:06:46,292 Je to můj otec. 1165 01:06:49,708 --> 01:06:50,708 On je tvůj otec? 1166 01:06:50,875 --> 01:06:51,875 Děláš si srandu? 1167 01:06:53,292 --> 01:06:54,292 Je to pravda. 1168 01:06:54,542 --> 01:06:55,542 Temná historie. 1169 01:06:55,792 --> 01:06:56,792 taky si to myslím. 1170 01:07:00,000 --> 01:07:02,000 Opustil mě, když mi bylo deset. 1171 01:07:02,625 --> 01:07:03,625 Uplynulo 20 let. 1172 01:07:04,000 --> 01:07:05,125 Teď je 1173 01:07:06,292 --> 01:07:07,292 bůh vaření, 1174 01:07:10,917 --> 01:07:12,083 ale nebudu mu to závidět. 1175 01:07:14,500 --> 01:07:16,167 Protože je to jen sobecký parchant. 1176 01:07:19,333 --> 01:07:20,708 Naopak, musím ho vyzvat. 1177 01:07:21,292 --> 01:07:22,500 Musím mu to dokázat 1178 01:07:22,833 --> 01:07:24,083 nemusí to být člověk jako on 1179 01:07:24,125 --> 01:07:25,333 být úspěšný. 1180 01:07:28,250 --> 01:07:29,250 ale, 1181 01:07:30,292 --> 01:07:31,542 oba jsme teď poražení. 1182 01:07:36,417 --> 01:07:37,417 co je to s tebou? 1183 01:07:39,958 --> 01:07:40,958 Vyhodili mě 1184 01:07:42,458 --> 01:07:43,458 od Jia-cong Li. 1185 01:07:50,125 --> 01:07:51,542 Tak jsme teď 1186 01:07:51,917 --> 01:07:53,000 krk a zase krk. 1187 01:07:56,792 --> 01:07:57,875 Ale já to nevzdám. 1188 01:08:03,792 --> 01:08:05,083 Taky mi to nedám. 1189 01:08:11,000 --> 01:08:12,000 Bastard. 1190 01:08:12,958 --> 01:08:14,208 (korejština) 1191 01:08:16,667 --> 01:08:17,667 co to znamená? 1192 01:08:19,292 --> 01:08:21,167 Bastarde, jdi do háje. 1193 01:08:22,500 --> 01:08:23,542 (korejský) Bastarde, jdi do pekla. 1194 01:08:25,458 --> 01:08:27,292 To si myslím vždycky 1195 01:08:27,583 --> 01:08:29,042 Čínská kuchyně je tvrdá a nudná. 1196 01:08:32,208 --> 01:08:34,167 Ale poté, co jsem snědl restované nakrájené hovězí maso s cibulí, kterou jsi udělal, 1197 01:08:34,667 --> 01:08:35,625 Byl jsem v šoku. 1198 01:08:35,958 --> 01:08:36,958 Bylo to dobré. 1199 01:08:42,583 --> 01:08:43,625 toho dne, když jsi odstraňoval rybí špendlíkovou kost, 1200 01:08:43,708 --> 01:08:44,917 ty vlastně 1201 01:08:46,417 --> 01:08:47,417 chyběl jeden kus. 1202 01:08:50,583 --> 01:08:51,583 já? 1203 01:08:54,000 --> 01:08:55,000 jak to? 1204 01:08:56,000 --> 01:08:57,083 Mám taky problém s očima? 1205 01:08:57,667 --> 01:08:59,125 Není to pravda. 1206 01:08:59,167 --> 01:09:00,542 Jak jsi mohl být tak vážný? 1207 01:09:01,417 --> 01:09:03,292 - Opravdu mi to chybělo? - Není to pravda. 1208 01:09:03,542 --> 01:09:05,250 - Opravdu? - Není to pravda. 1209 01:09:21,500 --> 01:09:24,417 "Smlouva o nabytí bydlení" 1210 01:09:29,917 --> 01:09:31,333 Podmínky jsou nejvýhodnější, 1211 01:09:31,750 --> 01:09:32,625 stačí to podepsat. 1212 01:09:32,667 --> 01:09:34,125 Opravdu by to vláda nerozebrala? 1213 01:09:34,167 --> 01:09:35,208 Kam jinam můžeme zajít na drink po jeho zbourání? 1214 01:09:35,250 --> 01:09:36,167 neodejdu. 1215 01:09:36,250 --> 01:09:37,583 I když potřebuji zemřít, zemřel bych tady. 1216 01:09:37,625 --> 01:09:38,625 Je to evidentně past. 1217 01:09:38,667 --> 01:09:39,542 - Nenapadáme to. - Přesně tak. 1218 01:09:39,583 --> 01:09:40,667 - Musí to být past. - Bez znamení. 1219 01:09:40,708 --> 01:09:41,583 Znamení. 1220 01:09:41,667 --> 01:09:43,333 Byl velmi lakomý. 1221 01:09:44,000 --> 01:09:45,542 Je to hodně peněz. 1222 01:09:47,000 --> 01:09:48,292 Sky, nemyslíš? 1223 01:09:49,958 --> 01:09:51,042 Nemůžeme se podepsat. 1224 01:09:53,625 --> 01:09:54,500 Nemůžeme se podepsat. 1225 01:09:54,542 --> 01:09:55,667 Řekněte jim důsledky. 1226 01:09:56,667 --> 01:09:58,417 Pokud smlouvu nepodepíšete, 1227 01:09:58,542 --> 01:10:00,542 skupina Li požádá o soudní příkaz 1228 01:10:00,583 --> 01:10:01,542 příkazu k nucené demolici. 1229 01:10:01,583 --> 01:10:03,917 Do té doby nedostanete nic, ani desetník. 1230 01:10:04,583 --> 01:10:06,375 Nelíbí se mi, co jsi právě řekl. 1231 01:10:06,917 --> 01:10:08,208 Známe také zákon. 1232 01:10:08,875 --> 01:10:10,625 Jsi alarmista, snažíš se mě vyděsit? 1233 01:10:10,667 --> 01:10:13,083 Je dobře, že znáš zákon, prosím přesvědčte je. 1234 01:10:13,167 --> 01:10:14,167 Není potřeba. 1235 01:10:16,750 --> 01:10:17,750 Odejděte prosím. 1236 01:10:18,708 --> 01:10:19,708 Jít. 1237 01:10:21,125 --> 01:10:22,708 Nutí nás bojovat? 1238 01:10:23,208 --> 01:10:24,333 Kdo proti komu bojoval? 1239 01:10:24,875 --> 01:10:25,917 Co když si nekoupíme sladké řeči, 1240 01:10:25,958 --> 01:10:26,917 co bys dělal? 1241 01:10:26,958 --> 01:10:29,542 - Sky je zpět... -Nebe... 1242 01:10:29,583 --> 01:10:30,833 - Sky je konečně doma. - Pojď ven. 1243 01:10:31,083 --> 01:10:32,208 Je tady taky? 1244 01:10:32,250 --> 01:10:34,542 - Mistře. - Je dobré mít zpět Sky. 1245 01:10:35,583 --> 01:10:36,583 proč jsi tady? 1246 01:10:37,292 --> 01:10:38,625 Přicházím oznámit jednu věc, 1247 01:10:40,042 --> 01:10:41,500 Připojím se ke Sky K0, 1248 01:10:42,542 --> 01:10:43,583 reprezentující Sedm k účasti 1249 01:10:43,625 --> 01:10:44,833 mezinárodní kuchařská soutěž. 1250 01:10:45,375 --> 01:10:46,667 já jsem vítěz, 1251 01:10:47,250 --> 01:10:48,417 Proto soutěžní způsobilost 1252 01:10:50,125 --> 01:10:52,250 nepatří Stellarovi, ale mně. 1253 01:10:53,792 --> 01:10:54,792 mám právo 1254 01:10:55,708 --> 01:10:56,708 zúčastnit se této soutěže. 1255 01:11:00,917 --> 01:11:01,917 Existuje takové pravidlo? 1256 01:11:05,000 --> 01:11:06,167 Nebuď tak naivní. 1257 01:11:07,125 --> 01:11:08,083 Víš co? 1258 01:11:08,708 --> 01:11:10,000 Vaše kuchařská kariéra 1259 01:11:10,333 --> 01:11:11,375 je konec. 1260 01:11:12,417 --> 01:11:13,458 kdybych byl tebou, 1261 01:11:14,000 --> 01:11:15,792 Okamžitě se vrátím do Koreje. 1262 01:11:16,125 --> 01:11:17,333 Dejte si kimchi. 1263 01:11:17,375 --> 01:11:19,125 - Co se děje? - Nesnáším lidi, kteří vyvolávají problémy. 1264 01:11:19,167 --> 01:11:20,958 - Nebudu za to stát. - Přesně tak. 1265 01:11:21,000 --> 01:11:21,792 Nedívej se. 1266 01:11:21,833 --> 01:11:22,833 Kimchi je téměř hotová. 1267 01:11:26,000 --> 01:11:26,917 ano... 1268 01:11:27,125 --> 01:11:28,375 Právě se to povedlo. 1269 01:11:29,000 --> 01:11:29,833 Zasloužil si to. 1270 01:11:29,875 --> 01:11:31,875 Právě jsem si nechal udělat plastiku nosu. 1271 01:11:41,000 --> 01:11:42,250 Bít lidi je nezákonné. 1272 01:11:44,833 --> 01:11:45,833 Zrádce. 1273 01:11:47,750 --> 01:11:48,875 Jdi pryč... 1274 01:11:48,917 --> 01:11:50,333 - Tady... - Nevítáme vás 1275 01:11:50,375 --> 01:11:51,917 My, skupina Li, dříve nebo později to zbourá. 1276 01:11:52,833 --> 01:11:53,833 Strhnout. 1277 01:11:54,042 --> 01:11:59,083 Strhnout... 1278 01:11:59,667 --> 01:12:02,125 - Nechceme tě tady. - Jdi pryč... 1279 01:12:02,833 --> 01:12:03,833 nebe. 1280 01:12:05,542 --> 01:12:06,542 Je pravda, co řekl? 1281 01:12:09,583 --> 01:12:10,792 Přemýšlíte důkladně? 1282 01:12:11,292 --> 01:12:12,792 Důkladně přemýšlím. 1283 01:12:15,500 --> 01:12:16,667 Chci Sky a já 1284 01:12:17,792 --> 01:12:19,250 zúčastnit se této soutěže společně. 1285 01:12:20,333 --> 01:12:21,417 jsem zrazen. 1286 01:12:23,792 --> 01:12:24,917 Musím pracovat se Sky 1287 01:12:25,958 --> 01:12:27,000 aby měl šanci vyhrát. 1288 01:12:29,458 --> 01:12:30,458 Mohu, mistře? 1289 01:12:36,000 --> 01:12:37,417 Ty jsi nepřítel nepřítele, 1290 01:12:38,583 --> 01:12:40,042 to z tebe dělá našeho přítele. 1291 01:12:40,125 --> 01:12:42,042 - Dobrý... - Vítejte Paule, aby se k nám přidal. 1292 01:12:42,083 --> 01:12:43,083 Můžete. 1293 01:12:45,375 --> 01:12:46,833 Teď jsme rodina. 1294 01:12:48,333 --> 01:12:49,875 Čínská kuchyně je spíše o horku. 1295 01:12:50,583 --> 01:12:51,625 Ukážu vám trik. 1296 01:12:52,375 --> 01:12:54,125 Otevřít, zavřít. 1297 01:12:54,625 --> 01:12:55,875 Otevřít, zavřít. 1298 01:13:03,000 --> 01:13:04,000 Počkejte. 1299 01:13:05,875 --> 01:13:07,292 Je to prostě ohromující. 1300 01:13:09,875 --> 01:13:10,875 Oregano. 1301 01:13:14,250 --> 01:13:15,042 Italská černá sůl. 1302 01:13:15,083 --> 01:13:15,917 Není třeba ochutnávat. 1303 01:13:17,000 --> 01:13:18,042 Parník v kantonském stylu. 1304 01:13:18,083 --> 01:13:19,250 Na každé úrovni je jídlo. 1305 01:13:20,542 --> 01:13:21,542 Kuřecí nohy. 1306 01:13:22,167 --> 01:13:23,167 Krevetový knedlík. 1307 01:13:25,833 --> 01:13:26,792 Jaká je chuť? 1308 01:13:30,458 --> 01:13:31,542 Něco je taky. 1309 01:13:32,250 --> 01:13:33,375 Děláš si srandu? 1310 01:13:33,542 --> 01:13:34,542 Nejdřív to zkus. 1311 01:13:45,500 --> 01:13:46,500 Dejte mi nějaký názor. 1312 01:13:50,750 --> 01:13:51,750 co hledáš? 1313 01:13:52,750 --> 01:13:53,958 Někdy je potřeba opustit rušivé myšlenky 1314 01:13:54,000 --> 01:13:55,417 a soustředit se jen na jeden bod. 1315 01:13:55,833 --> 01:13:56,917 Objevíte něco jiného. 1316 01:13:57,458 --> 01:13:58,417 Unavilo mě to. 1317 01:14:01,042 --> 01:14:03,458 Neměl jsem sladkou polévku které jste dělali po dlouhou dobu. 1318 01:14:03,583 --> 01:14:05,083 Fazolový tvaroh list ginkgo sladká polévka. 1319 01:14:07,042 --> 01:14:07,833 Proč je to tak sladké? 1320 01:14:07,958 --> 01:14:09,375 Ginkgo, které obvykle jím, je hořké. 1321 01:14:10,333 --> 01:14:11,333 Vidět. 1322 01:14:17,667 --> 01:14:19,667 Pokud necháš věci ve svém srdci, 1323 01:14:20,708 --> 01:14:21,792 budete se cítit hořce. 1324 01:14:23,000 --> 01:14:24,000 Vyčistí vnitřní teplo ve vašem těle. 1325 01:14:29,875 --> 01:14:31,042 Mistr... 1326 01:14:33,000 --> 01:14:35,417 ano? 1327 01:14:38,417 --> 01:14:42,042 - Cože? - Mistře, voda se vaří. 1328 01:15:55,125 --> 01:15:56,208 Dámy a pánové, 1329 01:15:56,417 --> 01:15:57,750 vítejte ve městě Macau, 1330 01:15:57,792 --> 01:15:59,625 pulzující město hazardu v Asii. 1331 01:15:59,917 --> 01:16:02,875 Nyní žijeme ve Studio City Event Center. 1332 01:16:03,375 --> 01:16:05,000 Diváci zde na místě činu a před televizí, 1333 01:16:05,042 --> 01:16:06,208 nyní se díváte 1334 01:16:06,250 --> 01:16:07,667 7. mezinárodní kulinář 1335 01:16:07,708 --> 01:16:09,208 soutěž. 1336 01:16:09,542 --> 01:16:11,708 Zatleskejme a křičme 1337 01:16:11,750 --> 01:16:14,333 přivítat našich posledních pět kandidátů. 1338 01:16:14,792 --> 01:16:15,625 Dovolte mi představit 1339 01:16:15,750 --> 01:16:16,833 reprezentují ti, kteří jsou nyní na jevišti 1340 01:16:16,875 --> 01:16:18,583 - nejlepší chuť na zemi. - Mayo. 1341 01:16:18,833 --> 01:16:20,250 Peníze jsou opravdu všemocné, 1342 01:16:20,292 --> 01:16:21,583 jak jinak by mohla stát na pódiu? 1343 01:16:21,708 --> 01:16:23,125 Dnes mezi poslední pěticí 1344 01:16:23,167 --> 01:16:25,167 vybereme ten nejsilnější 1345 01:16:25,250 --> 01:16:27,458 vyzvat dvojnásobného šampiona 1346 01:16:27,833 --> 01:16:29,250 na trůn boha vaření. 1347 01:16:32,667 --> 01:16:33,542 Už nečekejme, 1348 01:16:33,583 --> 01:16:35,792 našich posledních pět kandidátů je připraveno. 1349 01:16:36,000 --> 01:16:36,792 Budou mít 1350 01:16:36,875 --> 01:16:39,083 100 minut na to, aby vynaložili veškeré úsilí. 1351 01:16:39,125 --> 01:16:40,917 Dámy a pánové, jste připraveni? 1352 01:16:40,958 --> 01:16:42,500 jsme připraveni? 1353 01:16:43,083 --> 01:16:44,250 Začněme. 1354 01:16:44,792 --> 01:16:46,125 Soutěž začíná. 1355 01:16:48,333 --> 01:16:50,958 Kdo by nám tedy měl pomáhat s hodnocením? 1356 01:16:51,000 --> 01:16:53,833 Dnešní rozhodčí jsou extrémně těžká váha. 1357 01:16:53,875 --> 01:16:55,333 Významný publicista o jídle, 1358 01:16:55,375 --> 01:16:57,708 je také předsedou naší poroty, 1359 01:16:57,792 --> 01:16:59,875 Pane Ian Choi. 1360 01:17:00,458 --> 01:17:02,833 Mít velmi vysoké postavení v korejském průmyslu FandB, 1361 01:17:02,875 --> 01:17:04,458 také v dramatickém seriálu "Gourmet", 1362 01:17:04,500 --> 01:17:07,125 ona je kuchařská poradkyně, paní So-jung Kim. 1363 01:17:07,167 --> 01:17:09,958 Vítáme ředitele kulinářského provozu 1364 01:17:10,000 --> 01:17:11,917 Melco Crown Entertainment, šéfkuchař Tarn Kwok Fung. 1365 01:17:11,917 --> 01:17:13,583 Pan Guillaume Galliot 1366 01:17:13,583 --> 01:17:14,750 z Francie, 1367 01:17:14,917 --> 01:17:17,958 který je šéfkuchařem Degustační místnosti ve městě snů. 1368 01:17:18,000 --> 01:17:19,458 Děkuji moc, že ​​jste přišli. 1369 01:17:20,500 --> 01:17:21,250 Sojové boby. 1370 01:17:21,292 --> 01:17:22,042 Kamenný mlýn. 1371 01:17:23,042 --> 01:17:25,000 Budou na místě dělat tofu právě teď? 1372 01:17:25,583 --> 01:17:27,500 To není snadné. 1373 01:17:32,083 --> 01:17:34,458 Andrew dnes večer vaří holuba, nemám pravdu? 1374 01:17:35,000 --> 01:17:38,000 Přesně tak, smaží se a barví máslem, 1375 01:17:38,042 --> 01:17:41,083 aby zůstala zvenčí křupavá a uvnitř něžná. 1376 01:17:41,167 --> 01:17:44,083 Veškerou zeleninu si vybírají kořenovou zeleninu. 1377 01:17:44,125 --> 01:17:46,792 A vaří zvlášť aby si zachovala původní chuť. 1378 01:17:46,833 --> 01:17:48,000 Paní Kim, můžete nám to říct? 1379 01:17:48,042 --> 01:17:50,792 co je tak zvláštního na sushi pana Hurosawy? 1380 01:17:51,000 --> 01:17:53,417 Tento japonský kandidát je velmi výjimečný. 1381 01:17:53,500 --> 01:17:57,208 Používá inkoustové ryby a chobotnice 1382 01:17:57,250 --> 01:17:59,083 spíše než drahé Toro. 1383 01:17:59,125 --> 01:18:00,875 Už se moc těším, až ochutnám jeho jídlo. 1384 01:18:03,875 --> 01:18:04,750 šéfkuchař Tarn, 1385 01:18:04,792 --> 01:18:07,083 Co vaří dva indičtí kuchaři? 1386 01:18:07,208 --> 01:18:08,833 Myslím, že vaří 1387 01:18:08,875 --> 01:18:10,292 pětibarevné indické kari. 1388 01:18:10,458 --> 01:18:11,792 Pět barev znamená 1389 01:18:11,833 --> 01:18:13,333 pět ingrediencí z různých míst. 1390 01:18:13,375 --> 01:18:14,583 Už to vypadá velmi atraktivně. 1391 01:18:14,625 --> 01:18:16,083 Velmi dobrá vůně, Čekám s prázdným žaludkem. 1392 01:18:16,125 --> 01:18:17,500 Prázdný žaludek? To všechno není pro tebe. 1393 01:18:20,208 --> 01:18:22,250 Jedná se o marinovaný fazolový tvaroh. 1394 01:18:23,708 --> 01:18:24,667 Pan ChoL 1395 01:18:24,708 --> 01:18:27,625 Tito dva mladí kuchaři spolupracují a 1396 01:18:27,667 --> 01:18:28,750 jaký druh jídla si myslíte, že vaří? 1397 01:18:28,792 --> 01:18:30,667 Pravděpodobně je to Mapo Tofu. 1398 01:18:31,083 --> 01:18:32,458 Toto je velmi obyčejné jídlo. 1399 01:18:32,500 --> 01:18:34,875 Jak to ještě udělají chutné 1400 01:18:34,917 --> 01:18:36,042 inovativní zároveň? 1401 01:18:36,083 --> 01:18:37,292 Není to jednoduché. 1402 01:18:37,375 --> 01:18:39,000 Pane Galliote, můžete nám to říct 1403 01:18:39,042 --> 01:18:40,875 co tam Mayo vaří? 1404 01:18:41,958 --> 01:18:44,167 Ústřice je velmi běžná v západní kuchyni. 1405 01:18:44,208 --> 01:18:46,542 Ale ona ve skutečnosti získává vodu 1406 01:18:46,583 --> 01:18:48,292 tři různé ústřice, pak použijte 1407 01:18:48,333 --> 01:18:50,833 molekulární technika, která vytváří zcela novou chuť, 1408 01:18:50,875 --> 01:18:52,042 což je velmi unikátní. 1409 01:18:52,792 --> 01:18:54,458 Dovolte mi připomenout pěti kandidátům, 1410 01:18:54,708 --> 01:18:57,083 Nyní je posledních 30 sekund na nanášení jídla. 1411 01:18:57,417 --> 01:18:58,417 Prosím, využijte toho. 1412 01:19:00,208 --> 01:19:02,458 Odpočítávání posledních 30 sekund. 1413 01:19:02,500 --> 01:19:05,792 Prosím, využijte jeho čas na talíři nádobí. 1414 01:19:13,708 --> 01:19:14,958 všichni spolu, 1415 01:19:15,125 --> 01:19:16,250 tři. 1416 01:19:16,292 --> 01:19:17,292 Dva. 1417 01:19:17,375 --> 01:19:18,208 Jeden. 1418 01:19:18,458 --> 01:19:19,458 Čas vypršel. 1419 01:19:19,667 --> 01:19:21,750 Čas vypršel, dejte pryč talíře. 1420 01:19:22,833 --> 01:19:24,250 - Skvělé. - Dobře. 1421 01:19:24,292 --> 01:19:27,292 Dobře, nyní zveme naše porotce, aby ochutnali jídlo. 1422 01:19:34,125 --> 01:19:34,958 Huan Chen, 1423 01:19:35,000 --> 01:19:36,833 kdo si myslíš, že se bude usmívat až do konce? 1424 01:19:37,292 --> 01:19:38,333 Dobrá otázka. 1425 01:19:38,458 --> 01:19:40,083 Ale na to je rozhodně těžká odpověď. 1426 01:19:40,125 --> 01:19:42,250 Podívejte se na naše čtyři rozhodčí, 1427 01:19:42,292 --> 01:19:43,583 měla by je bolet hlava. 1428 01:19:43,625 --> 01:19:45,792 to je normální, protože mě teď taky bolí hlava. 1429 01:19:45,917 --> 01:19:47,125 kdo vyhraje? 1430 01:19:50,292 --> 01:19:53,375 Dnes jsou tady všichni nejlepší kuchaři na světě, 1431 01:19:53,500 --> 01:19:55,500 rozhodně to můžeme nazvat kulinářským vrcholem. 1432 01:19:55,708 --> 01:19:57,417 Boje mezi nejlepšími kuchaři. 1433 01:19:57,625 --> 01:19:58,875 Výsledek mám v ruce. 1434 01:19:59,333 --> 01:20:00,417 Beier, jsi nervózní? 1435 01:20:00,458 --> 01:20:01,458 Samozřejmě jsem nervózní. 1436 01:20:01,500 --> 01:20:02,500 Protože vítězný tým, 1437 01:20:02,542 --> 01:20:04,333 bude výzvou boha vaření o pár dní později. 1438 01:20:04,583 --> 01:20:05,750 Pak prosím o vyhlášení výsledku co nejdříve. 1439 01:20:06,667 --> 01:20:07,792 Takže vyhlásím výsledek. 1440 01:20:09,208 --> 01:20:11,083 Po poradě poroty, 1441 01:20:11,208 --> 01:20:12,167 se nakonec rozhodnou, 1442 01:20:12,208 --> 01:20:13,458 vítěz je... 1443 01:20:13,667 --> 01:20:15,792 - Paul Ahn... - Sky K0. 1444 01:20:15,833 --> 01:20:19,125 -Nebe... - Paul Ahn... 1445 01:20:19,250 --> 01:20:20,500 Dámy a pánové, 1446 01:20:20,542 --> 01:20:22,250 vítěz finálové pětice 1447 01:20:22,292 --> 01:20:25,083 Světová výzva pro nejvyšší kuchaře je... 1448 01:20:25,958 --> 01:20:27,833 Sky K0 a Paul Ahn. 1449 01:20:27,917 --> 01:20:30,208 Gratulujeme Sky K0 a Paulu Ahnovi. 1450 01:20:30,250 --> 01:20:32,083 Gratuluji. 1451 01:20:39,167 --> 01:20:41,333 Nyní, pane Iane Choi, prosím udělejte to 1452 01:20:41,375 --> 01:20:43,917 řekněte nám důvody, proč vyhráli. 1453 01:20:44,042 --> 01:20:45,000 Není to jednoduché. 1454 01:20:45,042 --> 01:20:47,417 Naplnění pasty z chilli fazolí do tofu, 1455 01:20:47,542 --> 01:20:49,875 má ráda barvu červeného mramorování. 1456 01:20:50,250 --> 01:20:52,292 Pomocí hovězí pasty vytvořte velkou kulatou kouli 1457 01:20:52,458 --> 01:20:55,333 a mít uvnitř šťávu zůstal na tofu. 1458 01:20:55,917 --> 01:20:58,750 A drobnější zázvorová šťáva, zelené cibulové kuličky. 1459 01:20:59,083 --> 01:21:02,292 Cítí se jako všechny chutě explodují z vašich úst. 1460 01:21:02,458 --> 01:21:03,250 A nejdůležitější je 1461 01:21:03,292 --> 01:21:04,542 nezapomínají na původ. 1462 01:21:05,042 --> 01:21:06,292 Každý ví 1463 01:21:06,417 --> 01:21:08,583 Sečuánská kuchyně není jen o pikantních, 1464 01:21:08,625 --> 01:21:10,042 nejdůležitější je necitlivost. 1465 01:21:10,417 --> 01:21:11,625 Čínský pichlavý popel, který používali, 1466 01:21:11,667 --> 01:21:13,333 Věděl jsem to, když jsem to jedl, 1467 01:21:13,625 --> 01:21:16,458 je to sečuánský pepř. 1468 01:21:16,833 --> 01:21:17,833 Šňůrka pepře, 1469 01:21:18,208 --> 01:21:19,750 vezmete si jen úplně horní tři kusy. 1470 01:21:19,958 --> 01:21:21,750 Voní dobře a pikantně. 1471 01:21:22,208 --> 01:21:23,500 Jídlo, které s touto složkou, 1472 01:21:23,750 --> 01:21:25,375 kombinace celého pokrmu 1473 01:21:25,542 --> 01:21:27,833 je opravdu chutné, je to opravdu chutné. 1474 01:21:27,875 --> 01:21:29,375 Co udělali 1475 01:21:29,417 --> 01:21:31,667 je opravdovým zázrakem v oboru. 1476 01:21:45,917 --> 01:21:46,750 O několik dní později, 1477 01:21:46,792 --> 01:21:48,083 soutěž se bude konat zde. 1478 01:21:50,042 --> 01:21:51,083 Čekal jsem tak dlouho 1479 01:21:51,708 --> 01:21:52,583 a konečně jsem tady. 1480 01:21:52,667 --> 01:21:53,667 Je to docela velkolepé. 1481 01:21:55,708 --> 01:21:57,125 Ale musíme zvážit 1482 01:21:58,167 --> 01:21:59,208 co bychom měli vařit v příštím kole? 1483 01:22:01,542 --> 01:22:02,542 Pravidlem je 1484 01:22:03,958 --> 01:22:06,583 pouze jedna osoba 1485 01:22:06,792 --> 01:22:07,792 může soutěžit bůh vaření na jevišti. 1486 01:22:09,958 --> 01:22:10,958 Tak o tom přemýšlejte. 1487 01:22:11,125 --> 01:22:12,125 Dovolte mi, abych vám pomohl. 1488 01:22:14,417 --> 01:22:15,542 Jste to vy, abyste o tom přemýšleli. 1489 01:22:16,250 --> 01:22:17,333 rozhoduji se skončit. 1490 01:22:18,208 --> 01:22:19,167 Jste to vy 1491 01:22:19,917 --> 01:22:20,917 vyzvat boha vaření. 1492 01:22:22,542 --> 01:22:23,750 Poté, co jsem ztratil smysl pro chuť, 1493 01:22:24,292 --> 01:22:26,625 a stále jsem mohl stát na pódiu v soutěži, 1494 01:22:27,333 --> 01:22:29,083 Měl jsem pocit, že už jsem vyhrál. 1495 01:22:31,750 --> 01:22:33,125 Takže mi nemusíte dělat ústupky. 1496 01:22:33,625 --> 01:22:34,583 já vím, 1497 01:22:34,625 --> 01:22:35,708 porazit toho člověka 1498 01:22:36,458 --> 01:22:37,667 je pro vás velmi důležité. 1499 01:22:46,083 --> 01:22:47,083 Děkuju. 1500 01:23:06,792 --> 01:23:08,750 Ale zničil jsem pověst Sedmi, 1501 01:23:09,250 --> 01:23:10,500 a donutil toho člověka podívat se na mě shora. 1502 01:23:11,250 --> 01:23:13,000 Pokud se toho nezbavíš, 1503 01:23:13,667 --> 01:23:15,792 nikdy nevystoupíš ze stínu svého otce. 1504 01:23:21,000 --> 01:23:22,958 Vítejte v centru akcí Studio City. 1505 01:23:23,000 --> 01:23:24,458 Nyní jsme v konečné fázi 1506 01:23:24,500 --> 01:23:26,458 World Supreme Chef Challenge. 1507 01:23:26,667 --> 01:23:27,458 Vítejte všichni. 1508 01:23:27,500 --> 01:23:30,333 - Prosím, zatleskejte také našim čtyřem rozhodčím. - Vítejte. 1509 01:23:30,375 --> 01:23:33,333 - Zlom nohu. -Nebe... 1510 01:23:36,125 --> 01:23:38,208 Dlouho očekávaný obrázek se ukázal. 1511 01:23:38,333 --> 01:23:40,583 Sky K0, talentovaný šéfkuchař ze Spring Avenue, 1512 01:23:40,792 --> 01:23:43,250 dokáže úspěšně porazit 2-násobného šampiona? 1513 01:23:44,208 --> 01:23:46,667 Ukažte prosím své nejsilnější nadšení 1514 01:23:46,750 --> 01:23:48,292 přivítat boha vaření, 1515 01:23:48,542 --> 01:23:50,667 Hora K0. 1516 01:23:52,167 --> 01:24:07,000 Bůh vaření... 1517 01:24:16,208 --> 01:24:17,583 Věřím, že už žádné nádobí není na zemi 1518 01:24:17,625 --> 01:24:19,833 které vy dva nezvládnete. 1519 01:24:20,042 --> 01:24:21,375 Proto naši dnešní soudci 1520 01:24:21,417 --> 01:24:22,583 zadal velmi speciální téma. 1521 01:24:23,042 --> 01:24:25,083 Pokrm, který vy dva budete vařit, 1522 01:24:25,125 --> 01:24:25,917 musí kombinovat 1523 01:24:25,958 --> 01:24:28,042 vaše nejhlubší porozumění kulinářství. 1524 01:24:28,958 --> 01:24:29,958 Bez ohledu na chuť, 1525 01:24:30,042 --> 01:24:30,958 nebo styly, 1526 01:24:31,000 --> 01:24:32,000 je to zcela na vás. 1527 01:24:32,333 --> 01:24:33,958 Jediná omezená věc je 1528 01:24:34,333 --> 01:24:35,875 budete mít jen hodinu. 1529 01:24:36,333 --> 01:24:38,042 Prosím, připravte se. 1530 01:24:38,458 --> 01:24:39,458 A teď oznamuji 1531 01:24:39,542 --> 01:24:41,500 soutěž začíná. 1532 01:24:48,167 --> 01:24:49,625 Pane Iane Choi, mohu se zeptat 1533 01:24:49,750 --> 01:24:51,042 jaké jídlo myslíš Mountain K0 1534 01:24:51,083 --> 01:24:52,333 udělá dnes? 1535 01:24:52,667 --> 01:24:54,458 Jeho vlastnost je neustále inovovat. 1536 01:24:54,500 --> 01:24:55,917 Nebude opakovat výrobu 1537 01:24:56,083 --> 01:24:57,333 jídlo, které dělal loni. 1538 01:24:57,375 --> 01:24:58,375 Taky se moc těším 1539 01:24:58,417 --> 01:25:00,042 na to, co bude vařit. 1540 01:25:01,583 --> 01:25:02,708 v tomto případě 1541 01:25:02,750 --> 01:25:03,667 dnešní závod určitě bude 1542 01:25:03,708 --> 01:25:05,625 předvést mistrovskou úroveň vnášení barev, 1543 01:25:05,708 --> 01:25:07,083 vůně a chuť do plné hry. 1544 01:25:07,667 --> 01:25:09,583 Proč se vyzyvatel, Sky K0, nehýbe? 1545 01:25:09,833 --> 01:25:10,833 co si myslí? 1546 01:25:11,750 --> 01:25:13,667 - Co to dělá? - Během soutěže je tuhý, 1547 01:25:14,125 --> 01:25:15,333 a neví co dělat? 1548 01:25:49,292 --> 01:25:50,167 co je s tebou? 1549 01:25:50,208 --> 01:25:51,208 Sníte? 1550 01:25:51,458 --> 01:25:52,917 Ukaž mi, co máš. 1551 01:26:41,083 --> 01:26:43,125 Nyní vstupujeme do posledních několika sekund. 1552 01:26:43,625 --> 01:26:44,458 Pět. 1553 01:26:44,500 --> 01:26:45,458 Čtyři. 1554 01:26:45,500 --> 01:26:46,250 Tři. 1555 01:26:46,333 --> 01:26:47,375 Dva. 1556 01:26:47,417 --> 01:26:48,167 Jeden. 1557 01:26:48,208 --> 01:26:50,375 Čas vypršel... 1558 01:26:53,125 --> 01:26:54,750 Slečno Etiketa prosím přineste 1559 01:26:54,792 --> 01:26:56,708 Miska pana Mountaina Ko 1560 01:26:56,750 --> 01:26:57,917 ke stolu rozhodčích. 1561 01:27:02,375 --> 01:27:05,167 Nejen, že pokrm má sladkou chuť cukru, 1562 01:27:05,375 --> 01:27:07,833 ale také chuť třešní a lékořice. 1563 01:27:11,875 --> 01:27:13,500 Jaká krásná květina u řeky. 1564 01:27:15,167 --> 01:27:17,750 Je tu pronikavý chlad máty 1565 01:27:17,792 --> 01:27:19,500 po vložení do úst. 1566 01:27:19,542 --> 01:27:21,000 Po pomalém ochutnání 1567 01:27:21,500 --> 01:27:23,125 můžete cítit jemnou vůni lilie. 1568 01:27:23,708 --> 01:27:25,042 Je to úžasné. 1569 01:27:25,333 --> 01:27:28,167 Nyní, slečno Etiketa, přineste prosím Sky Ko... 1570 01:27:34,708 --> 01:27:35,708 co chceš teď dělat? 1571 01:28:50,583 --> 01:28:51,625 Aby bylo dobré jídlo, 1572 01:28:52,417 --> 01:28:53,375 kromě používání jazyka, 1573 01:28:53,458 --> 01:28:55,833 stále musíte používat oči, nos a srdce. 1574 01:29:01,583 --> 01:29:02,583 Nebe. 1575 01:29:09,042 --> 01:29:10,458 Nemůžete ani nakrájet zelenou cibuli. 1576 01:29:10,500 --> 01:29:11,542 Nemáš talent. 1577 01:29:12,542 --> 01:29:14,750 Neříkej lidem, že jsi můj syn. 1578 01:29:21,500 --> 01:29:22,542 Dobrá práce. 1579 01:30:09,000 --> 01:30:11,125 Nejvyšší status kuchaře je 1580 01:30:11,167 --> 01:30:12,625 nechat lidi ochutnat 1581 01:30:12,667 --> 01:30:15,625 chutě blaženosti 1582 01:30:16,375 --> 01:30:19,000 od jazyka k srdci. 1583 01:30:30,667 --> 01:30:31,667 Přijít. 1584 01:30:31,750 --> 01:30:33,208 Pojďme na večeři. 1585 01:30:33,250 --> 01:30:36,042 Pojďme na večeři. 1586 01:30:42,542 --> 01:30:43,542 Klidně se najez. 1587 01:30:44,917 --> 01:30:46,292 Dobrou chuť. 1588 01:30:48,083 --> 01:30:49,417 Tady jídlo. 1589 01:30:49,458 --> 01:30:51,083 Pěkný nový rok... 1590 01:30:51,125 --> 01:30:52,417 Šťastný nový rok... 1591 01:30:55,208 --> 01:30:56,500 Dobře, užijte si to. 1592 01:30:56,542 --> 01:30:57,750 Je to úžasné. 1593 01:30:59,792 --> 01:31:01,542 Mistře, všichni jsou tady. 1594 01:31:01,583 --> 01:31:02,750 Potřebujete něco říct? 1595 01:31:02,792 --> 01:31:03,833 Dobře. 1596 01:31:04,167 --> 01:31:05,375 Dovolte mi něco říct. 1597 01:31:06,542 --> 01:31:07,583 Ahoj sousedé, 1598 01:31:08,250 --> 01:31:09,750 Sedm se dosud otevřelo, 1599 01:31:10,583 --> 01:31:11,708 už je to 30 let. 1600 01:31:14,417 --> 01:31:15,417 3O let. 1601 01:31:16,792 --> 01:31:17,833 Není to jednoduché. 1602 01:31:19,833 --> 01:31:21,625 děkujeme za vaši podporu, 1603 01:31:22,083 --> 01:31:23,583 Existuje rčení, 1604 01:31:24,042 --> 01:31:26,625 na zemi není nic těžšího než mít sytost, 1605 01:31:27,125 --> 01:31:30,042 na zemi není nic lepšího než Sédhana. 1606 01:31:30,500 --> 01:31:31,458 My, sedm, 1607 01:31:31,958 --> 01:31:34,458 je odhodlán poskytovat cenově dostupné jídlo. 1608 01:31:35,292 --> 01:31:35,958 Na zdraví! 1609 01:31:36,000 --> 01:31:39,125 - Dobrý... - Na zdraví! 1610 01:31:39,333 --> 01:31:42,625 na zdraví... 1611 01:31:44,917 --> 01:31:45,917 Rýžová koule. 1612 01:31:47,000 --> 01:31:48,208 Jít. 1613 01:31:55,458 --> 01:31:57,375 dobře... 1614 01:32:04,833 --> 01:32:06,917 Přejeme vám všem 1615 01:32:06,917 --> 01:32:08,792 1616 01:32:08,958 --> 01:32:12,875 Šťastný rok kohouta! 1617 01:32:17,500 --> 01:32:20,167 - Šťastný nový rok... - Ať vám rok přinese velké štěstí.