1
00:01:06,617 --> 00:01:07,953
É muito alho.

2
00:01:08,520 --> 00:01:11,559
- Você está me dizendo que é muito alho?
- Por que você não me conta, Carm?

3
00:01:23,417 --> 00:01:24,319
Sim, é demais.

4
00:01:24,386 --> 00:01:25,688
O que eu disse?

5
00:01:40,217 --> 00:01:43,090
Você sabe, aquela coisa que, hum...

6
00:01:43,858 --> 00:01:48,400
Não... Você sabe,
não deu certo, então...

7
00:01:50,304 --> 00:01:51,439
Qual coisa?

8
00:01:52,308 --> 00:01:53,443
Aluguel de carros.

9
00:01:54,880 --> 00:01:56,917
A coisa. Sim.

10
00:01:57,451 --> 00:01:58,588
Desculpe.

11
00:02:02,561 --> 00:02:04,533
- Posso te perguntar uma coisa?
- Pelo amor de Deus, Carm.

12
00:02:04,601 --> 00:02:05,869
- O que, cara? Como o que?
- O que?

13
00:02:05,935 --> 00:02:07,839
- O que você ia dizer?
- Esqueça, Mike.

14
00:02:07,873 --> 00:02:09,843
“Todo mundo pensava que era
estúpido. Você faz isso o tempo todo.

15
00:02:09,910 --> 00:02:11,714
- Seu maldito...” O que você ia dizer?
- Não. Mike.

16
00:02:11,781 --> 00:02:13,618
eu ia perguntar se
você se importou com isso.

17
00:02:13,684 --> 00:02:16,056
Se eu me importar com o quê,
Carm? Porra, o que as pessoas dizem?

18
00:02:16,356 --> 00:02:17,893
- Não, eu não dou a mínima para isso.
- Não.

19
00:02:17,960 --> 00:02:20,498
Se você apenas desse a mínima
sobre o negócio de aluguel de automóveis.

20
00:02:20,632 --> 00:02:23,070
eu
Não... eu não... Não.

21
00:02:23,503 --> 00:02:25,374
Não, eu não dou
uma merda sobre isso.

22
00:02:25,441 --> 00:02:28,881
Você precisa mexer isso. Quero dizer,
pelo amor de Deus, estou ouvindo.

23
00:02:28,915 --> 00:02:30,417
Tudo bem.

24
00:02:35,327 --> 00:02:36,865
Como você levantou o dinheiro?

25
00:02:37,232 --> 00:02:38,567
É a segunda vez que você me pergunta isso.

26
00:02:38,701 --> 00:02:40,705
É a segunda vez
você não respondeu.

27
00:02:43,076 --> 00:02:44,512
Você precisa de dinheiro, Carm?

28
00:02:47,051 --> 00:02:49,824
E se eu quisesse abrir um restaurante?

29
00:02:49,890 --> 00:02:51,426
- Que porra é essa?
- O que?

30
00:02:51,526 --> 00:02:53,665
- Por que um restaurante?
- Por que não um restaurante?

31
00:02:53,732 --> 00:02:57,606
- Você já tem um restaurante.
- Mas este seria um restaurante diferente.

32
00:03:00,678 --> 00:03:02,348
Conte-me mais.

33
00:03:06,322 --> 00:03:11,332
Olha, cada uma das nossas boas lembranças,
eles acontecem em restaurantes, certo?

34
00:03:12,301 --> 00:03:16,243
Como o gelo de Homero
Creme depois do beisebol.

35
00:03:18,413 --> 00:03:21,519
Você sabe, Omega, depois
aquela festa de aniversário estranha com a mamãe.

36
00:03:21,720 --> 00:03:24,927
- Sabe, não conseguíamos parar de rir.
- Sim, porra...

37
00:03:25,929 --> 00:03:30,370
Olha, tipo, toda essa merda boa, é
aconteceu conosco em restaurantes

38
00:03:31,807 --> 00:03:34,212
porque os restaurantes são
lugares especiais, certo?

39
00:03:34,278 --> 00:03:35,749
Sim.

40
00:03:35,815 --> 00:03:40,291
E as pessoas vão para
restaurantes a serem atendidos.

41
00:03:40,826 --> 00:03:44,900
Tudo bem? Eles vão para
restaurantes para comemorar, relaxar,

42
00:03:44,967 --> 00:03:48,006
para não ter que pensar
qualquer outra coisa por um minuto.

43
00:03:49,309 --> 00:03:52,348
Agora, as pessoas vão para
restaurantes para se sentir menos solitário.

44
00:03:54,620 --> 00:03:55,855
Você sabe, até mesmo papai.

45
00:03:57,559 --> 00:03:59,597
O que você quer dizer com "pai"?

46
00:03:59,664 --> 00:04:02,522
Não sei. A única vez que posso
lembre-se dele sendo remotamente feliz,

47
00:04:02,602 --> 00:04:05,875
era quando ele falava sobre
aquele lugar irlandês que você tanto ama.

48
00:04:05,975 --> 00:04:08,314
Você se lembra disso?
Jesus Cristo.

49
00:04:08,380 --> 00:04:09,883
O que?

50
00:04:09,950 --> 00:04:12,110
Você se lembra daquele lugar?
Você se lembra como é chamado?

51
00:04:14,593 --> 00:04:16,898
- Não, não me lembro.
- Foi uma merda.

52
00:04:16,965 --> 00:04:19,402
Cheirava a uma lixeira.
Foi um inferno.

53
00:04:21,039 --> 00:04:22,809
- Bem, ele adorou.
- Sim.

54
00:04:31,760 --> 00:04:35,067
Você, tipo, faz isso?
Você pensa no Pop?

55
00:04:39,109 --> 00:04:40,544
Como ele era?

56
00:04:41,579 --> 00:04:44,418
Hum...

57
00:04:45,487 --> 00:04:46,924
não sei, tipo...

58
00:04:48,695 --> 00:04:51,399
Tipo, quando foi a última
vez que você falou com ele?

59
00:04:53,804 --> 00:04:55,642
- Não sei.
- Sim.

60
00:04:56,543 --> 00:04:57,846
Você sente isso?

61
00:04:59,816 --> 00:05:01,186
É basicamente isso.

62
00:05:01,887 --> 00:05:03,624
Carmy, ele é assim.

63
00:05:05,061 --> 00:05:06,864
Ele era um idiota.

64
00:05:08,835 --> 00:05:11,072
Bem, todo mundo adora restaurantes.

65
00:05:11,539 --> 00:05:13,010
- Até idiotas.
- Não sei, cara.

66
00:05:13,076 --> 00:05:15,247
Estou em um restaurante todo dia
único maldito dia da minha vida.

67
00:05:15,314 --> 00:05:18,622
Eu definitivamente conheci milhares de pessoas
que definitivamente não gostam de restaurantes.

68
00:05:18,688 --> 00:05:20,077
- Eles adorariam o nosso.
- Por que é que?

69
00:05:20,157 --> 00:05:21,961
- Porque seria nosso.
-Carmy, ouça.

70
00:05:22,027 --> 00:05:24,499
Só porque você, tipo,
estive na porra de Napa, você sabe,

71
00:05:24,599 --> 00:05:26,303
isso não faz disso um
negócio não fodido.

72
00:05:26,536 --> 00:05:28,407
- Só porque você coloca grama nos pratos...
- Eu sei disso.

73
00:05:28,474 --> 00:05:30,464
- E porra, é como...
- Eu sei disso. É muito difícil.

74
00:05:30,544 --> 00:05:32,616
- Certo? É muito difícil.
- Você não tem ideia.

75
00:05:32,682 --> 00:05:34,352
E é isso que
torna especial, certo?

76
00:05:34,552 --> 00:05:37,392
É muito difícil...
e é nodoso,

77
00:05:37,524 --> 00:05:39,496
e é brutal,
e é específico,

78
00:05:39,663 --> 00:05:40,865
e nem todo mundo pode fazer isso.

79
00:05:40,999 --> 00:05:43,103
- Isso mesmo.
- Mas eu posso fazer isso, Mike.

80
00:05:45,474 --> 00:05:46,811
Olha, nós poderíamos fazer isso.

81
00:05:47,278 --> 00:05:50,151
Certo? Nós
poderia cuidar das pessoas.

82
00:05:50,818 --> 00:05:53,992
Podemos acalmar isso.
Podemos torná-lo delicioso.

83
00:05:54,225 --> 00:05:55,962
Poderíamos tocar boa música.

84
00:05:57,899 --> 00:06:00,304
As pessoas gostariam de vir
lá para comemorar. Tudo bem?

85
00:06:00,570 --> 00:06:03,142
Eles gostariam de entrar
lá depois que eles tiveram ótimos dias.

86
00:06:03,143 --> 00:06:06,650
E eles gostariam de entrar lá
ainda mais depois que eles tiveram uns de merda.

87
00:06:09,055 --> 00:06:12,127
Podemos fazer as pessoas felizes, Mike.

88
00:06:16,737 --> 00:06:18,006
Você e eu?

89
00:06:20,077 --> 00:06:21,579
Sim, você e eu.

90
00:06:25,722 --> 00:06:26,858
Você, tipo...

91
00:06:27,625 --> 00:06:29,696
Você realmente pensou sobre isso?

92
00:06:32,067 --> 00:06:33,971
Eu sei como é o cheiro.

93
00:06:36,142 --> 00:06:37,612
Como você chama isso?

94
00:06:40,918 --> 00:06:42,521
Poderíamos chamá-lo de Mikey's.

95
00:06:54,646 --> 00:06:55,949
eu acho...

96
00:06:56,149 --> 00:06:58,019
Acho que consegui um melhor.

97
00:07:04,131 --> 00:07:08,741
Bem, e se não houver amanhã?
Não houve um hoje.

98
00:07:10,645 --> 00:07:14,018
Olá? Olá!

99
00:07:47,952 --> 00:07:49,489
Você sabe,

100
00:07:49,555 --> 00:07:51,179
alguns caras olhariam
este copo e eles diriam:

101
00:07:51,259 --> 00:07:53,363
"Você sabe, isso
o copo está meio vazio."

102
00:07:53,430 --> 00:07:56,737
Outros caras diriam:
"Esse copo está meio cheio."

103
00:07:57,237 --> 00:08:01,212
Eu penso em você como um "copo é
tipo de cara meio vazio. Estou certo?

104
00:08:02,949 --> 00:08:05,822
O que você faria se
estavam presos em um só lugar,

105
00:08:06,122 --> 00:08:10,765
e todos os dias eram exatamente iguais,
e nada do que você fez importou?

106
00:10:27,337 --> 00:10:29,809
Você vai ter que
seja um pouco mais específico.

107
00:10:35,487 --> 00:10:36,790
Eu, hum...

108
00:10:38,326 --> 00:10:41,867
Eu não fui bom o suficiente,
e preciso melhorar.

109
00:10:41,967 --> 00:10:44,773
Ok, eu-eu não sei
se essa for a conclusão.

110
00:10:45,441 --> 00:10:46,475
Qual é a conclusão?

111
00:10:49,749 --> 00:10:53,289
O Trib comeu aqui três vezes
em três restaurantes diferentes.

112
00:10:54,593 --> 00:10:56,095
E a comida parecia boa.

113
00:10:56,964 --> 00:10:59,034
Às vezes.

114
00:11:01,339 --> 00:11:02,642
Eles não gostaram da vibração.

115
00:11:07,250 --> 00:11:11,425
Eles não gostaram do caos. E
sim, francamente, também não sei se tenho.

116
00:11:13,129 --> 00:11:14,799
Você acha que eu gosto do caos?

117
00:11:16,937 --> 00:11:18,641
Quer dizer, eu...

118
00:11:19,075 --> 00:11:22,481
Eu acho que você pensa que você
precisava ser talentoso.

119
00:11:24,886 --> 00:11:27,090
Você seria tão
bom. Você seria ótimo.

120
00:11:27,157 --> 00:11:31,132
Você sabe... Talvez até
melhor, você sabe, um cozinheiro

121
00:11:31,532 --> 00:11:35,507
sem essa necessidade
para, tipo, bagunça.

122
00:11:36,877 --> 00:11:38,781
Parabéns. Isso bateu
o vento saiu de mim.

123
00:11:38,914 --> 00:11:40,985
- Bem, você não precisa disso.
- Ar?

124
00:11:41,586 --> 00:11:43,089
Disfunção.

125
00:11:46,462 --> 00:11:47,799
Você está desligando.

126
00:11:47,965 --> 00:11:49,535
Eu posso sentir você desligando.

127
00:11:50,070 --> 00:11:51,740
Você pode sentir isso neste lugar.

128
00:11:52,107 --> 00:11:54,545
Eu não tenho ideia,
tipo, onde você está.

129
00:12:01,492 --> 00:12:03,162
Eu não gosto de disfunção.

130
00:12:04,231 --> 00:12:05,868
Ok, bem, do que você gosta?

131
00:12:09,341 --> 00:12:10,644
Eu gosto deste.

132
00:12:12,013 --> 00:12:17,058
Ok, isso foi, tipo,
talvez a entrega mais miserável

133
00:12:17,124 --> 00:12:19,896
de alguém gostar
alguma coisa, eu acho, sempre.

134
00:12:21,232 --> 00:12:23,704
Sim, eu disse que estou tentando melhorar.

135
00:12:23,771 --> 00:12:27,577
OK. Talvez apenas tente
ser menos infeliz primeiro.

136
00:12:31,118 --> 00:12:32,355
Isso doeu.

137
00:12:32,421 --> 00:12:33,590
Bom.

138
00:12:54,331 --> 00:12:57,070
OK. Então, o que
aconteceu com o urso?

139
00:12:57,204 --> 00:12:59,709
A revisão me deu um chute no nardo.

140
00:13:00,376 --> 00:13:03,482
- Não. Refiro-me ao urso da loja.
- O que ela disse que aconteceu?

141
00:13:03,483 --> 00:13:06,556
Ela voltou da sua casa,
e agora ela pensa que você está bravo com ela.

142
00:13:06,624 --> 00:13:08,961
Não, não, não. Não.
Deixe-me dizer a você...

143
00:13:09,028 --> 00:13:12,234
Ela queria um urso que custasse um
cem dólares, e eu disse não.

144
00:13:12,301 --> 00:13:14,505
E então ela ficou chateada,
e eu não recuei.

145
00:13:14,572 --> 00:13:16,877
Ok, legal. Isso é
tudo que você tem a dizer.

146
00:13:17,043 --> 00:13:18,614
Ela disse que merecia.

147
00:13:18,681 --> 00:13:20,871
E eu não estava aceitando "não" por
uma resposta, e eu não sei.

148
00:13:20,951 --> 00:13:22,955
Frank compra
ela é um monte de merda?

149
00:13:23,022 --> 00:13:26,162
Talvez vocês sejam pais de maneira diferente
agora, e talvez eu esteja fora do circuito.

150
00:13:26,229 --> 00:13:27,531
O que você está falando?

151
00:13:27,632 --> 00:13:29,936
Olha, eu tento
estabelecer e estabelecer regras

152
00:13:30,170 --> 00:13:32,875
promovendo uma independência
para ajudá-la a desenvolver autocontrole.

153
00:13:32,942 --> 00:13:34,913
- Legal.
- Não muito diferente da forma como administro meu negócio.

154
00:13:35,079 --> 00:13:36,950
Ela tem sete anos, Richard.

155
00:13:37,117 --> 00:13:40,223
Quer saber, Tiff, sinto muito. eu
tenho que atender isso. Eu te ligo de volta.

156
00:13:42,194 --> 00:13:43,329
Porra.

157
00:13:44,565 --> 00:13:46,502
Alguém sabe onde...

158
00:14:10,150 --> 00:14:16,562
Que tal você olhar para ele por um
mais um minuto e depois jogamos fora?

159
00:14:18,600 --> 00:14:20,738
Jogue fora agora. Estou bem.

160
00:14:20,805 --> 00:14:22,140
Com prazer.

161
00:14:27,150 --> 00:14:28,519
-Ei. -Ei.

162
00:14:31,458 --> 00:14:32,628
Você está bem?

163
00:14:35,033 --> 00:14:40,010
Você já se sentiu como se estivesse preso no
mesmo dia, tipo, uma e outra vez?

164
00:14:40,210 --> 00:14:41,747
Como o Dia da Marmota?

165
00:14:42,615 --> 00:14:44,586
Sim, como se você não pudesse
chegar amanhã.

166
00:14:45,353 --> 00:14:46,756
Eu já fiz isso antes.

167
00:14:47,457 --> 00:14:50,264
Sim, o que você fez? Tipo,
como você... como você consertou isso?

168
00:14:50,330 --> 00:14:52,300
Bem, comecei a trabalhar aqui.

169
00:14:54,471 --> 00:14:55,708
Eu tentei isso.

170
00:14:59,214 --> 00:15:00,583
Excelente.

171
00:15:04,224 --> 00:15:05,493
Senhora.

172
00:15:06,128 --> 00:15:08,499
- Senhor.
- O que está acontecendo aqui?

173
00:15:09,067 --> 00:15:10,536
Criando oportunidade.

174
00:15:10,537 --> 00:15:12,040
Tudo bem. Um novo sistema?

175
00:15:12,140 --> 00:15:15,213
Para mim, sim. E configuração
lança um novo aplicativo de delivery.

176
00:15:15,280 --> 00:15:17,618
E tentando manter o
janela o mais ocupada possível.

177
00:15:17,619 --> 00:15:21,994
Não há problema aí. A revisão
adorei seus sanduíches. Bom trabalho.

178
00:15:22,160 --> 00:15:23,563
Eles gostavam de outras coisas também.

179
00:15:23,597 --> 00:15:25,467
Sim, talvez.

180
00:16:09,488 --> 00:16:10,658
Eu tenho que ir mais rápido.

181
00:16:10,724 --> 00:16:13,095
A revisão dizia
a massa estava atrasada.

182
00:16:13,195 --> 00:16:15,734
Todas as três visitas. eu tenho
tem feito merda, cara.

183
00:16:15,735 --> 00:16:18,206
Bem, estamos em um novo sistema.

184
00:16:19,074 --> 00:16:21,112
Eles deveriam ter
revisado em algumas semanas.

185
00:16:21,179 --> 00:16:25,621
Eu sinto que a única maneira de ver isso
é tipo, eu preciso colocar minha cabeça no jogo.

186
00:16:25,721 --> 00:16:28,293
Eu tenho que me concentrar. Eu tenho que
ficar mais rápido, sabe?

187
00:16:28,359 --> 00:16:31,165
Pegue um pouco do positivo,
pegue um pouco do negativo.

188
00:16:32,668 --> 00:16:36,575
Cabeça baixa, bom
trabalho. Esse é o meu sistema.

189
00:16:38,279 --> 00:16:40,116
Bom sistema, senhor.

190
00:16:40,751 --> 00:16:42,387
Sistema, querido.

191
00:16:43,456 --> 00:16:44,524
Sim.

192
00:16:48,183 --> 00:16:49,183
-Fãs de esportes da manhã.

193
00:16:49,301 --> 00:16:51,021
- Olá, Sr. Kalinowski. Computador.
- Oi, querido.

194
00:16:51,271 --> 00:16:53,276
- Olá, Syd.
- Há algo que queremos mostrar a você.

195
00:16:53,343 --> 00:16:55,280
- Tremendo.
- Computador, monitor.

196
00:16:55,347 --> 00:16:57,317
- Tomada?
- Sim. Bem ali.

197
00:16:57,384 --> 00:16:59,221
Desculpe, Nat continua ligando.

198
00:16:59,656 --> 00:17:03,763
Ei, sim. Eu acho que sei o que é isso
sobre. Eu tenho Unc e Computador aqui.

199
00:17:03,764 --> 00:17:07,071
Então vou colocar você no viva-voz.
Está tudo bem? Ok, um segundo.

200
00:17:07,438 --> 00:17:08,941
- Olá, Sug.
- Oi.

201
00:17:09,207 --> 00:17:10,678
- Oi.
- Minha querida.

202
00:17:10,745 --> 00:17:13,015
Eu provavelmente posso adivinhar
o que está acontecendo lá.

203
00:17:13,082 --> 00:17:16,555
Não sei se você poderia. Nós temos
Computador conectando um relógio na parede.

204
00:17:16,623 --> 00:17:17,792
Por que?

205
00:17:17,892 --> 00:17:19,481
Por que você está conectando
um relógio na parede?

206
00:17:19,561 --> 00:17:20,818
Os adereços são
comprovadamente eficaz.

207
00:17:20,898 --> 00:17:24,438
Alguém leu
alguma coisa boa ultimamente?

208
00:17:25,173 --> 00:17:26,475
Apenas curioso.

209
00:17:27,510 --> 00:17:29,248
Ok, seguindo em frente, seguindo em frente.

210
00:17:29,315 --> 00:17:32,588
Este relógio é
exibindo 1.440 horas.

211
00:17:32,655 --> 00:17:34,291
Alguém sabe quanto tempo é isso?

212
00:17:34,424 --> 00:17:35,961
- Três meses.
- Dois meses.

213
00:17:36,028 --> 00:17:37,431
- Foda-me.
- Neph, não sei no que você é pior,

214
00:17:37,497 --> 00:17:39,535
matemática ou ligar de volta para as pessoas.

215
00:17:39,702 --> 00:17:43,042
De qualquer forma, aquele relógio está lhe dizendo
oficialmente quanto dinheiro nos resta.

216
00:17:43,342 --> 00:17:45,380
Ok, mas temos dez
meses para pagar de volta.

217
00:17:45,513 --> 00:17:46,750
- Nove meses.
- Nove meses.

218
00:17:46,817 --> 00:17:49,021
- Jesus Cristo.
- O que deixa uma lacuna?

219
00:17:49,087 --> 00:17:50,323
S...

220
00:17:50,523 --> 00:17:53,129
Sete meses.

221
00:17:53,195 --> 00:17:54,899
OK. Então?

222
00:17:54,966 --> 00:17:57,337
Computador, hum, digamos
é de uma maneira diferente.

223
00:17:57,404 --> 00:17:59,274
Temos uma opção no negócio.

224
00:17:59,341 --> 00:18:03,550
Se o negócio começar a sangrar
profusamente, estamos autorizados a agir.

225
00:18:03,750 --> 00:18:05,655
Agir? Então, o que isso significa?

226
00:18:05,721 --> 00:18:08,827
É só um torniquete, amigo.
Quando aquele relógio mostra zero,

227
00:18:08,927 --> 00:18:12,367
esse restaurante precisa
para, cessar as operações.

228
00:18:24,458 --> 00:18:26,328
Realmente sinto muito.

229
00:18:34,545 --> 00:18:36,281
-Sydney.
- OK.

230
00:18:36,348 --> 00:18:38,787
Estou errado em
pensando que dois meses

231
00:18:38,854 --> 00:18:40,791
na verdade é uma linda
bom pára-quedas.

232
00:18:40,891 --> 00:18:43,195
- Sim, eu concordo.
- Não, não, vocês dois estão certos.

233
00:18:43,262 --> 00:18:44,800
Então qual é o problema?

234
00:18:44,866 --> 00:18:47,136
Em primeiro lugar, é
tudo bem para "ok, pára-quedas",

235
00:18:47,303 --> 00:18:50,430
pelo qual devemos muitos elogios
para o cavalheiro que dirige a janela do The Beef,

236
00:18:50,510 --> 00:18:52,547
porque esse negócio
está chocantemente balançando.

237
00:18:52,715 --> 00:18:56,656
Em segundo lugar, este pára-quedas não leva
em consideração qualquer reembolso de empréstimos,

238
00:18:56,790 --> 00:18:58,661
produzir termos,
e condições de entrega,

239
00:18:58,727 --> 00:19:01,065
reserva não comparecimento.

240
00:19:01,231 --> 00:19:05,073
Minha amostragem não mostra crescimento ou escalada,
que é o sinal de um negócio morto.

241
00:19:05,373 --> 00:19:07,010
Terceiro, você está falando
sobre um pára-quedas saudável.

242
00:19:07,077 --> 00:19:09,683
- Isto não é isso.
- O que está tornando nosso pára-quedas insalubre?

243
00:19:09,749 --> 00:19:11,285
- Sim.
- Cheio de buracos.

244
00:19:11,418 --> 00:19:13,322
Que tipo de buracos
estamos falando?

245
00:19:13,522 --> 00:19:15,227
Malditos buracos do tamanho de uma bazuca,
cortesia do maldito Trib de Chicago.

246
00:19:15,293 --> 00:19:17,230
Bem, houve palavras bonitas.

247
00:19:17,430 --> 00:19:19,635
Com certeza, mas também houve
palavras como "confuso" e "exibicionista".

248
00:19:19,702 --> 00:19:21,539
E "dissonância".

249
00:19:21,607 --> 00:19:24,178
Diga-me, Nicholas, o que
essa palavra significa para você pessoalmente?

250
00:19:24,344 --> 00:19:25,715
Harmonicamente fodido, James.

251
00:19:25,814 --> 00:19:27,852
Computador.
O que você está nos dizendo?

252
00:19:27,919 --> 00:19:29,388
- Você leu meus gráficos?
- Absolutamente não.

253
00:19:29,454 --> 00:19:31,425
Eu os codifiquei por cores para você.

254
00:19:31,593 --> 00:19:35,533
Bem, eu tentei, e sem ofensa, o
as cores eram estranhas e deprimentes.

255
00:19:35,601 --> 00:19:37,470
- Sim, eu li os gráficos.
- E?

256
00:19:37,671 --> 00:19:39,141
Eles ficaram deprimentes.

257
00:19:39,407 --> 00:19:42,480
Certo, então, você sabe, a menos que
há uma diferença marcante,

258
00:19:42,681 --> 00:19:45,788
como uma diferença gigante, tipo,
“Puta merda, isso muda tudo.

259
00:19:45,954 --> 00:19:48,359
Isso é gigantesco
porra de mudança."

260
00:19:48,760 --> 00:19:51,733
Se isso não acontecer
acontecer, é isso.

261
00:19:52,433 --> 00:19:55,106
O relógio acaba, você
fechei há um mês.

262
00:19:55,173 --> 00:19:58,579
- Tio, isso é real?
- Sinto muito, querido.

263
00:19:58,647 --> 00:20:01,687
Eu tenho que colocar o restaurante de volta
o mercado. Tente recuperar alguma coisa.

264
00:20:01,753 --> 00:20:03,824
eu gosto de trazer
sobre o inevitável instantaneamente,

265
00:20:03,890 --> 00:20:05,748
- ao contrário do meu parceiro aqui...
- Cale a boca.

266
00:20:05,828 --> 00:20:08,199
Quem arrastaria o
coisa como uma carroça de criança

267
00:20:08,465 --> 00:20:10,545
- que não tem mais rodas.
- Cale-se!

268
00:20:10,671 --> 00:20:11,907
Merda.

269
00:20:11,940 --> 00:20:13,343
O que é isso?

270
00:20:13,442 --> 00:20:14,779
Sim, o que está acontecendo?
Ei, computador. Ei, tio.

271
00:20:14,845 --> 00:20:16,616
- Saudações, Neil.
- Oi, meu amor.

272
00:20:16,783 --> 00:20:18,620
- Olá, Nat.
- Ei, Urso Açucarado.

273
00:20:18,820 --> 00:20:21,058
- Alguém quer conversar com esses dois?
- Temos um pára-quedas de dois meses.

274
00:20:21,125 --> 00:20:22,528
- Doente.
- Não, errado.

275
00:20:22,661 --> 00:20:23,997
- Por que errado?
- Buracos.

276
00:20:24,097 --> 00:20:25,735
- Que tipo de buracos?
- Grandes, querido.

277
00:20:25,801 --> 00:20:29,341
Assim que o pára-quedas funcionar
fora, eles estão sugerindo...

278
00:20:29,407 --> 00:20:31,545
Não, não estou sugerindo. Contando.

279
00:20:31,679 --> 00:20:35,553
Eles estão nos dizendo isso
teremos que fechar o restaurante,

280
00:20:35,721 --> 00:20:37,224
porque depois desse ponto...

281
00:20:37,490 --> 00:20:39,629
Seria como bater num cavalo morto.

282
00:20:39,696 --> 00:20:42,568
Sim, como explodir uma merda molhada
sobre ele antes de jogá-lo de um penhasco.

283
00:20:42,635 --> 00:20:44,673
Então correndo
acabou com um tanque Panzer.

284
00:20:44,872 --> 00:20:48,312
Antes de atear fogo e executá-lo
através da porra do picador de madeira.

285
00:20:48,445 --> 00:20:50,416
E então raspando
para cima e depois afogando-o.

286
00:20:50,483 --> 00:20:51,586
- Depois disso...
- Acho que entendemos.

287
00:20:51,653 --> 00:20:53,690
Apenas, obrigado, no entanto.

288
00:20:57,263 --> 00:20:58,800
Posso falar um momento?

289
00:20:59,434 --> 00:21:00,738
Por favor.

290
00:21:01,172 --> 00:21:02,341
Hum...

291
00:21:02,473 --> 00:21:04,378
Tudo bem. Tio J,
Tio Computador.

292
00:21:05,046 --> 00:21:08,253
Estou correto em assumir
que esta apresentação

293
00:21:08,319 --> 00:21:11,239
tem algo a ver com um pouco
artigo desagradável no jornal oficial?

294
00:21:11,391 --> 00:21:14,732
- Seria seguro assumir isso.
- Tudo bem.

295
00:21:14,865 --> 00:21:18,004
Isto é o que eu quero
digamos. Isso, hum...

296
00:21:18,005 --> 00:21:19,174
Assim como praticamos.

297
00:21:19,407 --> 00:21:20,911
Tudo bem, hum...

298
00:21:21,378 --> 00:21:23,082
eu li esse artigo
com muito cuidado.

299
00:21:23,683 --> 00:21:26,355
Admito que, inicialmente, eu
se arrepiou e descartou

300
00:21:26,623 --> 00:21:29,361
como as reflexões de alguns
"scustumad" idiota milenar.

301
00:21:29,428 --> 00:21:31,131
Sem ofensa.

302
00:21:31,164 --> 00:21:35,908
Mas após reflexão e,
releitura adicional e um cigarro,

303
00:21:35,975 --> 00:21:39,749
percebi que havia
muita verdade naquele artigo.

304
00:21:39,816 --> 00:21:42,087
Algumas besteiras, mas
também muita verdade.

305
00:21:42,153 --> 00:21:44,659
Eu tenho feito muito
de trabalho em mim mesmo.

306
00:21:44,859 --> 00:21:50,202
Eu não acho que isso seja segredo. E,
hum, isso me fez perceber que eu...

307
00:21:51,104 --> 00:21:54,244
Estou deixando cair a bola. Todos
certo? Não há desculpa.

308
00:21:54,511 --> 00:21:57,050
Aquele homem veio em três
vezes. Eu deveria saber disso.

309
00:21:57,117 --> 00:21:59,756
Não porque ele é um crítico.
Porque ele é um convidado recorrente.

310
00:21:59,822 --> 00:22:03,129
Não há desculpa para isso.
E eu sinto muito, muito mesmo.

311
00:22:03,196 --> 00:22:05,935
- Richie, pare. Aguentar. Parar.
- Eu aprecio isso.

312
00:22:06,001 --> 00:22:08,572
- Não. Richie.
- Eu acho que deveria ser eu

313
00:22:08,773 --> 00:22:09,976
isso é assumir a culpa.

314
00:22:10,076 --> 00:22:12,146
Chega de mártir
Carmem. Deixe-me terminar.

315
00:22:12,147 --> 00:22:14,285
- Estou tentando te dizer que a culpa é minha.
- Você não está me ouvindo.

316
00:22:14,351 --> 00:22:15,988
Não, você não está ouvindo.

317
00:22:16,054 --> 00:22:17,845
- Ok, tchau.
- Sou eu quem está mudando o cardápio.

318
00:22:17,925 --> 00:22:19,495
não cheguei ao ponto...

319
00:22:19,561 --> 00:22:21,667
- Estou lhe dizendo que estou fazendo...
- Contratei pessoas para me ajudar.

320
00:22:21,733 --> 00:22:24,271
Pare de contratar...
porra, contratando pessoas!

321
00:22:24,504 --> 00:22:27,478
Todo mundo desistiu. eu precisava
substitua-os. Isso é ciência.

322
00:22:27,544 --> 00:22:29,481
- Quem desistiu?
-Eric, Debbie e David.

323
00:22:29,548 --> 00:22:32,020
Quem é o
porra são Eric, Debbie e David?

324
00:22:32,087 --> 00:22:34,892
Debbie foi muito legal comigo,
e então Eric é meio que qualquer coisa.

325
00:22:34,992 --> 00:22:37,665
- Mas David é o melhor.
- Que merda de dissonância, mano.

326
00:22:39,669 --> 00:22:40,938
OK.

327
00:22:41,606 --> 00:22:43,677
- E quando conseguirmos a estrela?
- Se.

328
00:22:44,077 --> 00:22:45,847
Se conseguirmos a estrela.

329
00:22:51,626 --> 00:22:52,761
Certo?

330
00:22:57,805 --> 00:22:59,709
Sim, por mais estranho que pareça.

331
00:22:59,775 --> 00:23:03,149
O que, o som da risada dela
pode cantar em seus sonhos?

332
00:23:03,248 --> 00:23:07,624
Rogers e
Hammerstein. 1958, '58.

333
00:23:08,125 --> 00:23:09,361
Sim, '58.

334
00:23:09,595 --> 00:23:10,864
Estou falando sério.

335
00:23:11,131 --> 00:23:16,174
Carmem, isso nunca foi
mais sério. OK? Nunca, jamais.

336
00:23:18,847 --> 00:23:20,216
Nós vamos pegar a estrela.

337
00:23:22,253 --> 00:23:25,526
Bem, você tem
essa quantidade de tempo para obtê-lo.

338
00:23:31,238 --> 00:23:33,176
- Ei, tio Computador.
- Ei, Chuck.

339
00:23:33,509 --> 00:23:35,080
Eu quero deixar você
sei que temos um robô.

340
00:23:35,112 --> 00:23:36,849
Então ninguém surta quando
você o vê andando lá fora.

341
00:23:36,916 --> 00:23:38,820
- Estamos ouvindo.
- O nome dele é Chuckie.

342
00:23:38,953 --> 00:23:40,489
E o que Chuckie faz?

343
00:23:40,724 --> 00:23:42,628
Chuckie entrega. eu entendi
gratuitamente com um aplicativo de entrega.

344
00:23:42,694 --> 00:23:44,264
- Aplicativo de entrega?
- Excelente trabalho.

345
00:23:44,331 --> 00:23:45,331
- Bom trabalho.
- Continuar.

346
00:23:45,533 --> 00:23:47,103
Obrigado, Chefe.

347
00:23:47,170 --> 00:23:51,111
Então, só para ficar claro, ninguém
pode gastar mais dinheiro, certo?

348
00:23:51,244 --> 00:23:52,848
Estou parecendo certo
para você, Ricardo.

349
00:23:52,915 --> 00:23:54,772
- Chuck está comprando andróides.
- Foi grátis.

350
00:23:54,852 --> 00:23:59,094
- Porra, de graça.
- Olha, não vou contratar mais ninguém, ok?

351
00:24:01,098 --> 00:24:03,903
Mais alguém? Quem você contratou?

352
00:24:10,249 --> 00:24:11,686
Inegociáveis.

353
00:24:14,057 --> 00:24:15,159
Então...

354
00:24:16,796 --> 00:24:19,000
o que parece ser
o maior problema?

355
00:24:26,515 --> 00:24:27,818
Seja lá o que for.

356
00:24:28,018 --> 00:24:30,122
Buracos. Tipo, buracos.

357
00:24:31,826 --> 00:24:33,997
Entendi. Vamos
comece com sinais.

358
00:24:34,097 --> 00:24:36,234
Nós vamos nos comunicar
sem dizer nada.

359
00:24:36,235 --> 00:24:38,172
Como fazemos isso?

360
00:24:38,239 --> 00:24:39,829
Se estou fazendo contato visual direto e
Eu faço esse movimento, você vem até mim.

361
00:24:39,909 --> 00:24:41,545
Como posso saber
você está olhando para mim?

362
00:24:41,679 --> 00:24:42,882
Porque ele é
olhando diretamente para você.

363
00:24:42,949 --> 00:24:44,451
- Obrigado, Gary.
- Entendi.

364
00:24:44,518 --> 00:24:46,488
- Chefs Carmen e Sydney.
- Chefe.

365
00:24:46,555 --> 00:24:48,693
Você pode dedicar 20 minutos diários
reunião para discutir o cardápio com todos os funcionários?

366
00:24:48,760 --> 00:24:50,764
Sim, Chefe.

367
00:24:50,931 --> 00:24:54,304
E então, paupiette de linguado de Dover
com alcachofra e trufa branca. Bom?

368
00:24:57,143 --> 00:25:00,784
Hum, talvez de novo. Mais devagar.

369
00:25:02,588 --> 00:25:04,157
A seguir está a lista de vinhos.

370
00:25:04,290 --> 00:25:05,894
Gary, me sentindo bem
sobre emparelhamentos?

371
00:25:06,094 --> 00:25:07,263
Sim, Chefe.

372
00:25:08,967 --> 00:25:10,570
Os anos estão ficando complicados.

373
00:25:10,670 --> 00:25:12,373
Como você está com
o que combina com o quê?

374
00:25:12,608 --> 00:25:15,279
Estou melhorando nisso. É
apenas a aula é tão técnica.

375
00:25:15,614 --> 00:25:17,951
Muitas coisas são apenas
passando por cima da minha cabeça.

376
00:25:20,624 --> 00:25:22,360
Eu tenho um amigo que
quero que você veja.

377
00:25:24,264 --> 00:25:25,867
OK. Eu tenho um.

378
00:25:26,067 --> 00:25:27,972
Sim, Sr. Kalinowski.

379
00:25:28,138 --> 00:25:32,312
O que acontece se um quatro top cancelar
dia de, tipo, aconteceu agora, porra?

380
00:25:32,313 --> 00:25:33,950
- Merda.
- Porra.

381
00:25:34,017 --> 00:25:36,421
- Está bem. Estamos lotados.
- Não reservamos em excesso.

382
00:25:36,488 --> 00:25:38,459
Eu sei. Eu faço.

383
00:25:38,894 --> 00:25:41,051
Computador, seu gráfico sugere
no meio da semana, temos em média dois não comparecimentos por noite,

384
00:25:41,131 --> 00:25:42,533
então eu vou
overbook por duas tabelas.

385
00:25:42,601 --> 00:25:43,837
E se todo mundo aparecer?

386
00:25:43,904 --> 00:25:45,306
Eles chamam isso de
problema do champanhe.

387
00:25:51,351 --> 00:25:52,754
Vá, Chuckie, vá.

388
00:25:54,324 --> 00:25:56,028
- O que é isso?
- Verde significa que chegamos na hora.

389
00:25:56,228 --> 00:25:57,598
Vermelho significa que estamos atrasados.

390
00:25:57,665 --> 00:25:59,902
- Verde bom, vermelho ruim.
- Você entendeu.

391
00:26:02,307 --> 00:26:04,378
OK.

392
00:26:04,444 --> 00:26:06,315
Nós também vamos
tem um problema de tempo.

393
00:26:06,348 --> 00:26:11,058
Um é para a noite. Um
para a virada. Um é para o prato.

394
00:26:11,759 --> 00:26:13,830
Precisamos de cada curso
saiu em menos de três minutos.

395
00:26:14,063 --> 00:26:15,400
Você é meu relógio.

396
00:26:15,466 --> 00:26:16,469
O que você me diz, Chefe?

397
00:26:16,669 --> 00:26:18,405
Sim, Chefe.

398
00:26:37,410 --> 00:26:38,980
Merda.

399
00:26:45,025 --> 00:26:47,230
- Marcus, você está preparado para esta noite?
- Quase, Chefe.

400
00:26:50,837 --> 00:26:53,077
Parece Marcus
precisa de mãos extras na pastelaria.

401
00:26:53,175 --> 00:26:54,735
- Alguém pode apoiá-lo?
- Estou lá.

402
00:26:54,845 --> 00:26:56,248
Obrigado, Tina.

403
00:26:56,315 --> 00:26:58,385
Além disso, alguém fica
para cima, não dobre o guardanapo.

404
00:26:58,452 --> 00:27:00,489
OK? Isto não é um
estabelecimento passivo-agressivo.

405
00:27:00,556 --> 00:27:02,594
Isso é bom. Eu odeio quando
as pessoas fodem com a nossa merda.

406
00:27:02,861 --> 00:27:04,130
Exatamente.

407
00:27:06,034 --> 00:27:07,871
Não diminua a velocidade.
Você está quase lá.

408
00:27:15,386 --> 00:27:17,866
Esse tipo de eficiência
não parece econômico.

409
00:27:17,991 --> 00:27:20,998
- Gastaremos menos e gastaremos melhor.
- Gosto em teoria.

410
00:27:21,431 --> 00:27:26,475
Richie, filho da puta. Nossa flor
orçamento é uma loucura, ok?

411
00:27:26,542 --> 00:27:29,447
Eu sei e peço desculpas, ok?

412
00:27:30,016 --> 00:27:32,554
A culpa é da minha elegância.
Terei prazer em reduzir.

413
00:27:32,754 --> 00:27:35,794
Sim, ok, mas, tipo, na verdade
reduzir. Tipo, porra, reduza, reduza.

414
00:27:35,861 --> 00:27:39,053
Natália, peço desculpas. Você não precisa
levante a porra da sua voz para mim agora.

415
00:27:39,133 --> 00:27:41,472
Não peça assim
muitas malditas flores.

416
00:27:43,041 --> 00:27:44,779
Desculpe, querido.

417
00:27:44,845 --> 00:27:47,985
Ok, não vou. Desculpe. Eu te amo.

418
00:27:48,552 --> 00:27:49,622
Eu também te amo.

419
00:27:49,689 --> 00:27:51,726
Espere. Você está bravo comigo?

420
00:27:51,926 --> 00:27:53,763
Alguém conseguiu alguma coisa?

421
00:27:55,532 --> 00:27:57,571
Isso é reconfortante. Estou em exposição.

422
00:27:57,638 --> 00:28:00,475
Richie, Neil, Gary, René,
e Garrett, você está na frente.

423
00:28:00,476 --> 00:28:02,113
Todos os outros, voltem aqui.

424
00:28:03,916 --> 00:28:05,836
Sete horas para o serviço,
duas horas para a janela do Beef.

425
00:28:06,054 --> 00:28:09,427
- Cada segundo conta. Vamos trabalhar.
- Chefe!

426
00:28:15,472 --> 00:28:16,575
Você está bem, chef?

427
00:28:17,209 --> 00:28:19,213
Sim, Chefe. Obrigado.

428
00:28:29,233 --> 00:28:30,704
- Porta!
- Portas!

429
00:28:30,771 --> 00:28:32,139
- Portas!
- Portas!

430
00:28:35,280 --> 00:28:37,884
- Dispare duas avelãs, duas sem marisco.
- Chefe!

431
00:28:37,951 --> 00:28:39,589
- Tina, esperando dois bifes.
- Sim, Chefe.

432
00:28:39,855 --> 00:28:41,826
Precisamos caminhar
quatro cavatelli. Couve-flor de fogo.

433
00:28:41,893 --> 00:28:43,328
Precisamos de 12 panna cotta o dia todo.

434
00:28:43,495 --> 00:28:45,132
Quase lá, Chefe. Um minuto.

435
00:28:45,867 --> 00:28:48,105
E isso é uma paupiette
de linguado Dover.

436
00:28:48,271 --> 00:28:49,541
Pegue seis canapés.

437
00:28:49,842 --> 00:28:51,679
Que tem um lindo,
textura escamosa e delicada.

438
00:28:51,746 --> 00:28:54,270
- Refogue a couve-flor.
- Sim, Chefe. Pronto para ir.

439
00:28:54,350 --> 00:28:55,840
Isso é complementado lindamente

440
00:28:55,920 --> 00:28:57,958
pelo soubise de alcachofra
e purê de sunchoke abaixo.

441
00:28:58,025 --> 00:29:02,633
Dispare três sardinhas. Dispare duas sardinhas.
Dispare seis romanescos, um sem ovo.

442
00:29:02,634 --> 00:29:05,239
Dispare seis romanesco, dois sem ovo.

443
00:29:11,151 --> 00:29:13,756
Há quanto tempo
seis cordeiros? Arrastando com força.

444
00:29:13,890 --> 00:29:15,694
Fogo quatro cordeiro
costeletas, dois sub-vegetais.

445
00:29:15,960 --> 00:29:19,000
- Mãos.
- Marcus, preciso de mignardises para B4, B5 agora.

446
00:29:19,167 --> 00:29:20,704
Refogue o caldo de tomate.

447
00:29:20,771 --> 00:29:22,206
Reacione o baixo.

448
00:29:22,874 --> 00:29:25,580
Tina, esperando às dez
cavatelli, seis por quatro por dois.

449
00:29:25,880 --> 00:29:28,118
- Já vou, Chef.
- Obrigado, Chefes.

450
00:29:28,285 --> 00:29:29,588
Marcus, o que você tem a seguir?

451
00:29:29,855 --> 00:29:33,429
Hum, estou andando dois
mais pêssego. Bolos de pêssego.

452
00:29:33,496 --> 00:29:34,698
O tabuleiro é fogo.

453
00:29:35,132 --> 00:29:38,071
Ande quatro cavatelli.
Um sem glúten para P3.

454
00:29:39,975 --> 00:29:41,578
Arrastando oito cavatelli.

455
00:29:41,646 --> 00:29:43,335
- Syd, você consegue ver a contagem de massas?
- Sim, Chefe.

456
00:29:43,415 --> 00:29:44,972
Esperando seis tortas de chocolate.

457
00:29:45,052 --> 00:29:46,488
- Quanto tempo?
- Um minuto, Chefe.

458
00:29:46,554 --> 00:29:48,458
Atire quatro trutas.
Arrastando seis costeletas de cordeiro.

459
00:29:48,525 --> 00:29:50,562
Temos mais seis depois
isso e então estamos bem.

460
00:29:50,630 --> 00:29:53,401
- Ouviu.
- Peça em seis, um sem marisco.

461
00:29:54,638 --> 00:29:56,341
- Obrigado, Chefe.
- Entendi você.

462
00:29:56,374 --> 00:29:59,281
Quanto tempo dura a sardinha
por seis? Pegue seis canapés.

463
00:29:59,347 --> 00:30:02,019
- Tina, esperando dois bifes.
- Mãos, por favor.

464
00:30:12,253 --> 00:30:14,253
>>>>oakislandtk<<<<<
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