1
00:00:01,653 --> 00:00:04,265
Претходно на
„МастерЦхеф: Назад на победу“,

2
00:00:04,308 --> 00:00:07,268
шест најбољих се суочило са озлоглашеним
преузимање ресторана.

3
00:00:07,311 --> 00:00:09,313
даме и господо,
Волфганг Пуцк!

4
00:00:09,313 --> 00:00:12,447
Ви ћете ставити
репутација Спаго на линији.

5
00:00:12,490 --> 00:00:14,362
Осећајући притисак.

6
00:00:14,405 --> 00:00:15,841
Али у борби
до полуфинала...

7
00:00:15,885 --> 00:00:17,669
Где је патка?

8
00:00:17,669 --> 00:00:19,062
Само га спусти.
Хајде, Емили.

9
00:00:19,106 --> 00:00:19,845
Скупите свој [бип]!

10
00:00:19,889 --> 00:00:22,065
Ух-ох. Сирово је.

11
00:00:22,109 --> 00:00:24,111
Шта покушаваш да урадиш,
затворити Спаго?

12
00:00:24,111 --> 00:00:25,808
- ...један кувар није
направити рез.

13
00:00:25,851 --> 00:00:28,680
Та особа је Виллие.

14
00:00:28,680 --> 00:00:30,117
- Вечерас...

15
00:00:30,204 --> 00:00:32,510
...то је ватра
и полуфинале на леду.

16
00:00:32,554 --> 00:00:35,774
Ти ћеш се такмичити
у два изазова вечерас.

17
00:00:35,774 --> 00:00:39,300
Нажалост, имамо само места
за вас троје у финалу.

18
00:00:39,343 --> 00:00:43,695
Сви ћете се припремати
култни десерт.

19
00:00:43,739 --> 00:00:47,569
- Печена Аљаска.
- Ватра и лед, душо.

20
00:00:47,569 --> 00:00:51,399
Ваш следећи изазов
ће реплицирати један
од мојих препознатљивих јела.

21
00:00:51,442 --> 00:00:53,314
Ох, Боже.

22
00:00:53,357 --> 00:00:56,143
С лева на десно, здесна налево,
и гурати.

23
00:00:56,186 --> 00:00:58,406
шта радимо,
ТикТок плес?

24
00:00:58,449 --> 00:01:00,669
Радим све
потребно је да се уђе у то финале.

25
00:01:00,712 --> 00:01:03,193
Данас не идем кући.

26
00:01:03,237 --> 00:01:06,109
- Ово је лудило.

27
00:01:16,293 --> 00:01:18,121
- Шта?
- Вау.

28
00:01:18,165 --> 00:01:19,731
- То је сјајно.
- Ох, мој Боже.

29
00:01:19,731 --> 00:01:22,299
пада снег
у МастерЦхеф кухињи?

30
00:01:22,343 --> 00:01:24,606
Изгледа невероватно.

31
00:01:24,693 --> 00:01:25,737
Погледај ово!

32
00:01:25,737 --> 00:01:28,218
- Вау.
- Ох, мој Боже.

33
00:01:28,262 --> 00:01:29,567
Пада снег
у кухињи.

34
00:01:29,611 --> 00:01:32,092
Шта дођавола раде ове судије

35
00:01:32,135 --> 00:01:33,528
имају рукаве данас?

36
00:01:33,571 --> 00:01:35,051
- Вау.
- Ох, човече.

37
00:01:35,095 --> 00:01:38,402
- Ох, мој Боже!

38
00:01:38,446 --> 00:01:42,232
Не подносим врућину,
излази из кухиње!

39
00:01:42,276 --> 00:01:43,712
- Ватра и лед, душо.
- Добро.

40
00:01:43,755 --> 00:01:46,889
Добродошли у ватру
и полуфинале на леду.

41
00:01:46,932 --> 00:01:48,325
- Да.
- Невероватно.

42
00:01:48,325 --> 00:01:50,719
Вечерас, ако останеш смирен,

43
00:01:50,762 --> 00:01:53,374
бићеш корак ближе
бити тамо горе--

44
00:01:53,417 --> 00:01:55,419
део историје "МастерЦхефа".

45
00:01:55,463 --> 00:01:58,422
Ок, момци, има их пет
од тебе сада овде,

46
00:01:58,422 --> 00:02:03,210
али нажалост
имамо места само за троје
од вас у финалу.

47
00:02:03,253 --> 00:02:06,213
То значи вечерас вас двоје
ићи ће кући.

48
00:02:06,256 --> 00:02:09,912
- Вау.
- Ти ћеш се такмичити
два одвојена изазова

49
00:02:09,912 --> 00:02:11,609
вечерас у полуфиналу.

50
00:02:11,653 --> 00:02:14,656
- Ох, мој Боже.
- И у сваком од
вечерашњи изазови,

51
00:02:14,699 --> 00:02:18,442
ко скува најгоре јело
биће одмах елиминисана.

52
00:02:18,529 --> 00:02:21,228
- Ох, човече.
- Срце ми куца.

53
00:02:21,315 --> 00:02:23,404
Знам. Ово је лудо.

54
00:02:23,447 --> 00:02:24,796
Сада за твој први
изазов вечерас,

55
00:02:24,796 --> 00:02:28,409
сви ћете се припремати
култни десерт

56
00:02:28,452 --> 00:02:31,325
то је савршено спајање
од ватре и леда...

57
00:02:34,937 --> 00:02:37,983
невероватно...

58
00:02:38,027 --> 00:02:40,682
запањујуће печена Аљаска.

59
00:02:40,725 --> 00:02:44,555
То је један од нај
технички тешко
сладоледни десерти за савладавање,

60
00:02:44,642 --> 00:02:47,167
захтевајући много времена
и управљање састојцима.

61
00:02:47,210 --> 00:02:49,169
- Ох, Боже.
- Ох, мој Боже.

62
00:02:49,212 --> 00:02:51,301
Ох, [бип].

63
00:02:51,345 --> 00:02:53,651
Дакле, печена Аљаска.
Да ли сам икада успео?

64
00:02:53,695 --> 00:02:55,653
Апсолутно јебено не.
Зезаш ме?

65
00:02:55,697 --> 00:02:58,482
Спајамо нешто хладно
са нечим врућим

66
00:02:58,526 --> 00:03:00,267
које су природне супротности
једно од другог,

67
00:03:00,310 --> 00:03:05,185
па свака компонента овог јела
треба да буде технички тачан

68
00:03:05,228 --> 00:03:06,490
да би за то
да се окупе.

69
00:03:06,577 --> 00:03:08,623
Ох, мој Боже.

70
00:03:08,623 --> 00:03:11,060
Сада када наручите
печена Аљаска у ресторану,

71
00:03:11,147 --> 00:03:13,976
фламбирано је поред стола.

72
00:03:14,019 --> 00:03:16,413
- Светла, молим.
- Оох.

73
00:03:16,413 --> 00:03:18,807
Стварање
ултимативни сховстоппер.

74
00:03:18,894 --> 00:03:23,159
- Вау.
- Ох, мој Боже. Инсанити.
прелепо је.

75
00:03:23,246 --> 00:03:25,205
Тај фламб карамелизује се
тај швајцарски мерингуе.

76
00:03:25,248 --> 00:03:26,989
Ох, мој Боже.
Ово ће бити тешко.

77
00:03:28,033 --> 00:03:30,210
Погледај сад то.

78
00:03:30,253 --> 00:03:32,429
Декадентни слојеви бисквита,

79
00:03:32,429 --> 00:03:34,692
укусан сладолед,
и швајцарски мерингуе.

80
00:03:34,736 --> 00:03:36,216
- Ммм.
- Вау.

81
00:03:36,259 --> 00:03:37,826
Сваки слој мора бити припремљен

82
00:03:37,869 --> 00:03:39,436
са крајњим савршеним тајмингом

83
00:03:39,480 --> 00:03:42,178
иначе ће се све распасти.

84
00:03:42,265 --> 00:03:43,832
Да, истопиће се у локвици.

85
00:03:43,875 --> 00:03:46,008
Сваки од вас има 75 минута...

86
00:03:46,008 --> 00:03:48,184
Оох.

87
00:03:48,271 --> 00:03:50,447
...да припремите своје
печена Аљаска.

88
00:03:50,447 --> 00:03:52,362
Ох, мој Боже.

89
00:03:52,406 --> 00:03:55,322
Али да то изведем,
потребна вам је прецизна контрола

90
00:03:55,322 --> 00:03:57,454
преко свих алата
у вашој кухињи,

91
00:03:57,498 --> 00:03:59,891
попут оних невероватних
Викиншки распони--

92
00:03:59,935 --> 00:04:01,197
сан кувара.

93
00:04:01,241 --> 00:04:03,330
На крају изазова,

94
00:04:03,373 --> 00:04:05,897
four of you will move on
to the second phase

95
00:04:05,897 --> 00:04:08,204
of the semifinals.

96
00:04:08,291 --> 00:04:09,901
Време је да се запалите.
Everybody ready?

97
00:04:09,901 --> 00:04:11,512
Yes, Chef.

98
00:04:11,555 --> 00:04:15,559
Ваших 75 минута почиње сада.

99
00:04:15,559 --> 00:04:16,430
- Идемо.
- Go, go, go, go, go.

100
00:04:16,473 --> 00:04:18,258
Идем, идем, идем!

101
00:04:18,301 --> 00:04:20,869
Baskets! Баскетс.

102
00:04:20,912 --> 00:04:22,566
- У реду.
- Here, here.

103
00:04:22,610 --> 00:04:24,351
- Имам га.
- Где је млаћеница?

104
00:04:24,351 --> 00:04:26,048
- У реду, дај ми ово.
- Okay, flour.

105
00:04:27,441 --> 00:04:28,485
Хајде.

106
00:04:29,704 --> 00:04:31,227
It should be ready.

107
00:04:31,271 --> 00:04:33,795
Савршено.

108
00:04:33,795 --> 00:04:36,363
Печена Аљаска није нешто
I'm familiar with.

109
00:04:36,406 --> 00:04:41,368
Познато је да је један од нај
могући сложени десерти.

110
00:04:41,411 --> 00:04:44,240
Има пуно компоненти.
Имамо сладолед.
Морамо да направимо савршену торту.

111
00:04:44,327 --> 00:04:45,589
Ово је као
три десерта у једном.

112
00:04:45,676 --> 00:04:47,417
Све је тачно овде

113
00:04:47,461 --> 00:04:50,246
без прескакања,
ово неће бити лако.

114
00:04:50,333 --> 00:04:51,508
Радим све што је потребно
да уђе у то финале.

115
00:04:51,552 --> 00:04:53,510
Данас не идем кући.

116
00:04:53,554 --> 00:04:56,905
Ох, да.
Тако добро мирише.

117
00:04:56,948 --> 00:05:00,125
Правим сладолед од брескве
са ковитлацом од малине

118
00:05:00,169 --> 00:05:02,345
и бисквит од ваниле.

119
00:05:02,389 --> 00:05:04,521
Направио сам печене Аљаске
више пута

120
00:05:04,565 --> 00:05:07,437
и разумем процесе.

121
00:05:07,481 --> 00:05:09,613
Дакле, ово је шанса за мене
да покажем судијама моју технику,

122
00:05:09,657 --> 00:05:13,269
али и то
У стању сам да управљам временом
и раде под притиском.

123
00:05:13,356 --> 00:05:15,967
Желим ово тако јако.
Тако сам близу финала.

124
00:05:15,967 --> 00:05:18,753
Знам какав је то осећај
бити у финалу.

125
00:05:18,753 --> 00:05:21,103
Тако да само желим да стигнем тамо.

126
00:05:21,146 --> 00:05:23,366
Ох, савршено.

127
00:05:23,410 --> 00:05:25,107
Идемо, душо.

128
00:05:25,150 --> 00:05:26,761
All right, go-time.

129
00:05:26,804 --> 00:05:29,416
Our first ever
печени изазов за Аљаску.

130
00:05:29,459 --> 00:05:32,636
Even the most talented
посластичара у Америци
плашите се овог десерта.

131
00:05:32,723 --> 00:05:33,985
There's so many
components to this

132
00:05:34,029 --> 00:05:35,987
који су технички
и научних

133
00:05:36,031 --> 00:05:37,772
да никад не знаш
који ће се попети на врх

134
00:05:37,772 --> 00:05:39,643
на оваквом изазову.

135
00:05:39,687 --> 00:05:41,863
- Ово је буквално лудило.
- Ово је компликовано.

136
00:05:41,863 --> 00:05:45,083
имаш сунђер,
имаш сладолед, мерингуе.
Шта је први корак?

137
00:05:45,127 --> 00:05:47,608
- Први
да ли је сунђер, у реду?
- Арон: Да, торта.

138
00:05:47,651 --> 00:05:49,000
- Имаш
да се то стави у рерну.
- Да, торта.

139
00:05:49,087 --> 00:05:50,828
А онда сладолед?

140
00:05:50,872 --> 00:05:52,656
Слушај, имамо брзи пут
да направим сладолед

141
00:05:52,700 --> 00:05:54,745
са тим течним азотом,
што је невероватно.

142
00:05:54,832 --> 00:05:56,530
Али све је у томе како ти
укуси овај сладолед вечерас,

143
00:05:56,617 --> 00:05:59,010
јер што више
састојци које имате,

144
00:05:59,010 --> 00:06:00,403
биће тешко
да се сладолед стегне.

145
00:06:00,447 --> 00:06:02,840
Дакле, потенцијална опасност

146
00:06:02,884 --> 00:06:04,102
је за тај швајцарски мерингуе
отпасти.

147
00:06:04,146 --> 00:06:05,582
Ево нас.

148
00:06:05,582 --> 00:06:08,455
Преостало је 60 минута.

149
00:06:08,455 --> 00:06:11,371
Сунђери треба да буду у рерни.

150
00:06:12,850 --> 00:06:15,026
У реду. Ушли смо.

151
00:06:15,070 --> 00:06:18,682
Тачно, Шаника,
причај ми о овој печеној Аљасци.

152
00:06:18,726 --> 00:06:21,424
- Правим јагоду
сладолед од босиљка од лимуна...
- Вау.

153
00:06:21,468 --> 00:06:24,079
- ...са класиком
сунђер од ваниле.
- Звучи укусно.

154
00:06:24,122 --> 00:06:26,864
Само буди опрезан.
Тај сок од лимуна може
одвоји тај сладолед.

155
00:06:26,908 --> 00:06:29,606
- Чуо сам, шефе.
- Сад узми тај сладолед
у замрзивачу.

156
00:06:29,650 --> 00:06:31,565
Што се више ту поставља,
то боље.

157
00:06:31,608 --> 00:06:32,827
- Да, кувару.
- Имаш ово, да?

158
00:06:32,870 --> 00:06:34,394
- Схватио сам, шефе.
- Хајде, девојко.

159
00:06:36,047 --> 00:06:37,832
Хајде, човече.

160
00:06:37,875 --> 00:06:39,790
Имамо ово.

161
00:06:39,834 --> 00:06:43,533
- Емили, шта се дешава?
- Јое!

162
00:06:43,577 --> 00:06:45,535
Какав је план, Емили?
Шта имаш?

163
00:06:45,579 --> 00:06:47,058
За печену Аљаску,
Направићу чоколадну основу,

164
00:06:47,058 --> 00:06:49,060
преливен козјим сиром
сладолед од вишања,

165
00:06:49,060 --> 00:06:51,193
- савршени швајцарски мерингуе.
- Оох-ла-ла.

166
00:06:51,236 --> 00:06:54,501
Никад нисам чуо за стављање
укусан, јак смрдљив сир

167
00:06:54,544 --> 00:06:57,025
као козји сир
на печеној Аљасци.

168
00:06:57,068 --> 00:06:58,940
- Не?
- Мислите да је то ризично?

169
00:06:58,983 --> 00:07:01,899
Свиђа ми се комбинација укуса,
али то је чудно.

170
00:07:01,943 --> 00:07:02,639
- Арон: Хвала.
- У реду, сретно, Емили.

171
00:07:02,639 --> 00:07:04,685
Хвала.

172
00:07:04,728 --> 00:07:07,209
- То је то.
- Савршено.

173
00:07:08,645 --> 00:07:09,864
ово је добро,
ово је добро.

174
00:07:09,864 --> 00:07:12,910
45 минута преостало.

175
00:07:12,954 --> 00:07:15,565
Чуо сам, шефе.

176
00:07:15,609 --> 00:07:16,958
Момци, морате да се припремите
онај сладолед у замрзивачу

177
00:07:17,045 --> 00:07:19,090
најмање 15 минута.

178
00:07:19,134 --> 00:07:22,050
- Реците малу молитву.
- Вау.

179
00:07:22,137 --> 00:07:25,096

На пола овог печења,
Почињем да паничим

180
00:07:25,096 --> 00:07:27,490
јер се чини
да сам иза.

181
00:07:27,534 --> 00:07:29,840
Сви остали имају своје
сладолед је већ почео.

182
00:07:29,884 --> 00:07:32,626
Скоро је ту.

183
00:07:32,713 --> 00:07:35,542
- Шаника, имаш
за почетак сладоледа.
- Чуо сам, шефе.

184
00:07:35,542 --> 00:07:36,673
Нећеш имати времена
у замрзивачу,

185
00:07:36,673 --> 00:07:38,936
- и отопиће се.
- Чуо сам, шефе.

186
00:07:38,980 --> 00:07:42,766
Најважнија ствар
на печеној Аљасци
је сладолед.

187
00:07:42,766 --> 00:07:46,988
Дакле, ако немате
сладолед, ти не
имају печену Аљаску.

188
00:07:47,031 --> 00:07:49,512
Не бих ставио другу
укус у мом сладоледу сада
јер једноставно неће да се постави.

189
00:07:49,556 --> 00:07:51,122
Чуо сам, шефе.

190
00:07:51,166 --> 00:07:52,907
Ово је погодак у
финале управо сада,

191
00:07:52,907 --> 00:07:55,083
и нећу дозволити
сладолед ме спусти.

192
00:07:55,126 --> 00:07:57,259
МастерЦхеф богови,
буди са мном вечерас.

193
00:08:10,751 --> 00:08:12,927
40 минута преостало.

194
00:08:12,970 --> 00:08:17,148
Момци, морате да се припремите
сладолед у замрзивачу.

195
00:08:17,148 --> 00:08:18,280
Што се више ту поставља,
то боље.

196
00:08:18,280 --> 00:08:20,282
Беаутифул.

197
00:08:24,939 --> 00:08:29,900
- Морам да се смрзнем.
- Идемо.

198
00:08:29,987 --> 00:08:32,599
- Оох.
- Сви остали имају
њихов сладолед

199
00:08:32,599 --> 00:08:36,603
у замрзивачу одмах,
а ја сам још увек овде
додавање течног азота.

200
00:08:36,646 --> 00:08:39,649
То је то.
Али немам избора
али да се прогура.

201
00:08:39,693 --> 00:08:42,870
Шаника, мораш да се крећеш
и стави то у калуп.

202
00:08:42,913 --> 00:08:43,784
- Идемо. Хајде!
- Да, кувару.

203
00:08:43,827 --> 00:08:45,612
Брзо.
У замрзивачу.

204
00:08:45,612 --> 00:08:46,874
Да, шефе.
Треба ми место у том финалу.

205
00:08:48,179 --> 00:08:49,746
Иди до замрзивача.

206
00:08:49,746 --> 00:08:52,488
Да. Изволите.

207
00:08:55,230 --> 00:08:57,624
30 минута преостало.
Последњих пола сата, хајде.

208
00:08:57,711 --> 00:09:00,627
Почните да радите
на тим мерингама.

209
00:09:00,670 --> 00:09:02,759
Ево где
направљен је или покварен.

210
00:09:03,934 --> 00:09:05,196
У реду.

211
00:09:06,284 --> 00:09:07,938
Вау!

212
00:09:07,982 --> 00:09:10,027
- Цхристиан.
- Да, кувару.

213
00:09:10,071 --> 00:09:11,638
У реду, причај са нама
о томе шта правите.

214
00:09:11,638 --> 00:09:14,510
Правим пецан пралине
печена Аљаска.

215
00:09:14,597 --> 00:09:16,207
Дакле, какав је укус
у твом сунђеру?

216
00:09:16,207 --> 00:09:18,079
То је ванила.
Једноставна торта од ваниле.

217
00:09:18,122 --> 00:09:19,646
У реду, шта се дешава
са твојим мерингом?

218
00:09:19,689 --> 00:09:21,082
Тренутно изгледа добро.

219
00:09:21,169 --> 00:09:23,954
Арон: Последња ствар која вам треба
треба да урадите цеви и саставите.

220
00:09:24,041 --> 00:09:26,087
- Добро.
- Не потцењујте колико дуго
тај процес ће трајати.

221
00:09:26,174 --> 00:09:27,567
- Нисам. Имам те.
- Срећно.

222
00:09:29,394 --> 00:09:31,788
Дивно.

223
00:09:31,832 --> 00:09:33,224
Добро, младићу,
како се осећаш?

224
00:09:33,268 --> 00:09:34,878
знаш,
Осећам се прилично добро.

225
00:09:34,922 --> 00:09:37,098
Већ имам сладолед
обликовано у замрзивачу,

226
00:09:37,098 --> 00:09:39,796
торта је већ охлађена,
безе је већ умућен.

227
00:09:39,796 --> 00:09:41,624
Добро.
Причај ми о сладоледу.

228
00:09:41,668 --> 00:09:42,973
Какав укус
идеш тамо?

229
00:09:43,017 --> 00:09:44,845
Радим банане Фостер
сладолед.

230
00:09:44,888 --> 00:09:46,890
- Мм-хмм.
- И радим своје лепо

231
00:09:46,934 --> 00:09:49,066
банане Фостер сипати то
Ја ћу заправо
утрљајте на ову торту

232
00:09:49,110 --> 00:09:51,416
- са алкохолом.
- Добро.

233
00:09:51,503 --> 00:09:53,723
- Само буди опрезан
да не буде превише слатко.
- Апсолутно.

234
00:09:53,767 --> 00:09:56,421
- Јесте ли тестирали безе?
- Тестирао сам.

235
00:09:56,508 --> 00:09:58,815
Тачно, и у смислу обима,
да ли је то довољно унутра?
То је све што имаш?

236
00:09:58,859 --> 00:10:00,687
То је то.
Мислим да ће бити довољно.

237
00:10:00,687 --> 00:10:02,906
Дакле, морате бити оскудни
са тим.

238
00:10:02,906 --> 00:10:03,820
Побрините се за сладолед
је постављено, у реду?

239
00:10:03,820 --> 00:10:05,256
- Срећно, младићу.
- Схватио си.

240
00:10:05,343 --> 00:10:07,389
Ох, да.

241
00:10:07,432 --> 00:10:08,869
Да.

242
00:10:11,262 --> 00:10:14,831
Молим те замрзни, молим те замрзни,
молим замрзни, молим те замрзни.

243
00:10:14,831 --> 00:10:17,094
- Хеј, Дара. Добро.
- Здраво, како си?

244
00:10:17,138 --> 00:10:18,835
Да ли га одржавате мирним данас?

245
00:10:18,835 --> 00:10:21,316
Да, мој мерингуе се шиба.

246
00:10:21,359 --> 00:10:23,623
Мој сунђер, исећи ћу га
одмах и припремите га.

247
00:10:23,623 --> 00:10:25,712
Тако да се осећам
стварно добро на време.

248
00:10:25,755 --> 00:10:27,061
Хоћеш ли ово натопити
са било чиме или не?

249
00:10:27,061 --> 00:10:29,150
јесам. Имам ванилу
једноставан сируп овде.

250
00:10:29,150 --> 00:10:32,283
Заиста желим да истакнем
они укуси мелбе брескве--

251
00:10:32,327 --> 00:10:33,894
брескве, малине и ваниле.

252
00:10:33,937 --> 00:10:35,504
Јесте ли научили ово
у кулинарској школи?

253
00:10:35,591 --> 00:10:37,985
На мом часу посластичарства у ресторану,

254
00:10:38,028 --> 00:10:40,161
десерт који сам направио
била печена Аљаска.

255
00:10:40,204 --> 00:10:42,598
Дакле, не мислите ништа
може поћи по злу у овом тренутку?

256
00:10:42,685 --> 00:10:44,731
Нешто увек може
греши, Џо.

257
00:10:44,731 --> 00:10:46,036
- У реду. Срећно, Дара.
- У реду. Хвала, Дара.

258
00:10:46,080 --> 00:10:47,168
Хвала.

259
00:10:47,255 --> 00:10:48,386
Моја торта.

260
00:10:50,519 --> 00:10:53,261
Ох, да.

261
00:10:53,304 --> 00:10:54,958
- Узбудљиве ствари тамо.
- Да, апсолутно.

262
00:10:55,002 --> 00:10:56,438
- Ко има предност?
- Хајде, гради.

263
00:10:56,481 --> 00:10:57,874
За шта ти толико дуго траје?

264
00:10:57,918 --> 00:11:01,617
Шаника пада
прилично егзотична рута--

265
00:11:01,704 --> 00:11:02,923
босиљак од јагоде и лимуна
сладолед.

266
00:11:02,966 --> 00:11:05,229
- Свиђа ми се то.
- Вау.

267
00:11:05,273 --> 00:11:06,796
Али десерти никада
била њена јача страна,

268
00:11:06,840 --> 00:11:09,059
а ово је техничка
изазов вечерас,

269
00:11:09,146 --> 00:11:11,322
па се надам да она кува
са прецизношћу

270
00:11:11,322 --> 00:11:14,064
јер не можете погодити
мерингуе.

271
00:11:14,108 --> 00:11:15,762
Не можете погодити сладолед.
Мора бити тачан.

272
00:11:15,762 --> 00:11:17,981
Хајде, гради, гради.
Хајде, јачина.

273
00:11:18,068 --> 00:11:21,419
- У реду.
- Дара има техничке вештине

274
00:11:21,419 --> 00:11:24,771
као пекар и посластичар
да заиста победимо у овом изазову.

275
00:11:24,814 --> 00:11:27,121
- Добио си ово.
- Питање је што понекад

276
00:11:27,121 --> 00:11:28,992
сама себи улази у главу
и руши се.

277
00:11:29,036 --> 00:11:31,342
Ох, тешко дисање, човече.
Тешко дисање.

278
00:11:31,386 --> 00:11:35,085
- Можемо ово.
- Емили игра веома
агресивна игра данас.

279
00:11:35,129 --> 00:11:37,348
чоколадна торта,
козји сир, трешње...

280
00:11:37,392 --> 00:11:39,002
Хајде, човече.

281
00:11:39,089 --> 00:11:41,352
Никада нисам пробао козји сир
на печеној Аљасци.

282
00:11:41,396 --> 00:11:43,006
Не могу вам рећи
износ опасности.

283
00:11:43,093 --> 00:11:44,791
Ако сладолед није постављен,

284
00:11:44,878 --> 00:11:46,836
цела ова ствар се може истопити.

285
00:11:46,880 --> 00:11:48,359
Ова комбинација укуса
је веома ризично.

286
00:11:48,403 --> 00:11:50,144
Или ће га погодити
из парка

287
00:11:50,187 --> 00:11:51,885
или јој падне на лице.

288
00:11:51,928 --> 00:11:53,800
20 минута до краја.

289
00:11:53,887 --> 00:11:56,759
У реду, дубоко удахни.
20 минута.

290
00:11:56,803 --> 00:11:58,674
Све моје компоненте су припремљене.

291
00:11:58,761 --> 00:12:02,678
Спреман сам да га саставим,
али идем по свој сладолед

292
00:12:02,765 --> 00:12:05,333
и могу само да видим
да ово није постављено.

293
00:12:05,376 --> 00:12:07,683
Не. Шта се дешава?

294
00:12:07,727 --> 00:12:09,337
Замрзавање се не дешава брзо.

295
00:12:09,380 --> 00:12:11,905
Морам се учврстити.
Морам се учврстити.

296
00:12:11,992 --> 00:12:14,081
Али немам
сати да пустим свој сладолед
седи у замрзивачу.

297
00:12:14,124 --> 00:12:16,257
Имам минута.
У реду, имам десет минута.

298
00:12:16,344 --> 00:12:17,737
Мора да изађе
за десет минута.

299
00:12:17,737 --> 00:12:20,130
То је мало
као дежа ву.

300
00:12:20,217 --> 00:12:23,177
Знам како је
да изађе на температуру
контролни изазов

301
00:12:23,177 --> 00:12:25,092
- кад ти не иде.
- Хајде.

302
00:12:25,135 --> 00:12:27,398
Али не желим
да поновим историју,

303
00:12:27,442 --> 00:12:30,097
тако да је данас буквално
највећи притисак

304
00:12:30,140 --> 00:12:32,534
које сам осетио
у кухињи до сада.

305
00:12:32,577 --> 00:12:34,362
Ово је лудило.

306
00:12:44,024 --> 00:12:46,026
Дошли смо до последњег
десет минута. Хајде.

307
00:12:46,069 --> 00:12:47,070
Наставите, молим вас.

308
00:12:47,157 --> 00:12:49,116
Ово је лудило.

309
00:12:51,814 --> 00:12:54,425
пакао да. Дивно.

310
00:12:54,425 --> 00:12:55,949
Да, мислим да је то то.

311
00:12:57,646 --> 00:13:00,475
Имаш ово.

312
00:13:00,518 --> 00:13:02,433
-
Мање је више, Кристијане.
- Да, кувару.

313
00:13:02,433 --> 00:13:03,783
-
Не жури, Шаника.
- Да, кувару.

314
00:13:03,826 --> 00:13:06,089
Дубок удах. Хајде.

315
00:13:06,133 --> 00:13:08,178
Ох, хајде.
Топи се на дну.

316
00:13:08,222 --> 00:13:10,572
У реду, сви,
пет минута! Пет минута.

317
00:13:10,615 --> 00:13:12,095
- Идемо.
- Да, кувару.

318
00:13:12,182 --> 00:13:13,923
Арон: Хајде, Кристијане.
Помери се, помери.

319
00:13:13,967 --> 00:13:15,229
Клизна је
са торте.

320
00:13:15,272 --> 00:13:17,448
Зашто се ово дешава?

321
00:13:17,492 --> 00:13:19,407
Ох, пуцај.

322
00:13:19,450 --> 00:13:21,931
Момци, Мајкл је понестао
од безе.

323
00:13:21,975 --> 00:13:23,977
- Шта?
- Погледај то. Он је сада
само помоћу ножа за непце

324
00:13:24,064 --> 00:13:25,326
преко беланаца
да га намажеш.

325
00:13:25,413 --> 00:13:27,110
То није начин да се то уради.

326
00:13:27,197 --> 00:13:29,112
- Вау.
- Ох, мој Боже.

327
00:13:29,199 --> 00:13:30,984
Два и по минута до краја.

328
00:13:31,071 --> 00:13:34,335
- Хајде, почни да палиш.
- Хајде.

329
00:13:34,335 --> 00:13:37,077
Желите лепу боју
на то беланце, ок?
идемо.

330
00:13:37,120 --> 00:13:39,906
Ох, мој Боже.
Изгледа страшно.

331
00:13:39,949 --> 00:13:41,777
Све до последњих десет секунди!

332
00:13:41,821 --> 00:13:43,648
Десет, девет...

333
00:13:43,692 --> 00:13:46,782
Осам, седам, шест,

334
00:13:46,826 --> 00:13:50,917
пет, четири, три, два, један.

335
00:13:50,917 --> 00:13:52,570
- Арон: Руке у ваздух.
- Браво!

336
00:13:52,614 --> 00:13:53,789
Ох!

337
00:13:53,833 --> 00:13:57,227
Ох, мој Боже.

338
00:13:57,271 --> 00:13:59,490
вау,
то је било блиско.

339
00:13:59,534 --> 00:14:01,275
То је било стварно стресно
75 минута.

340
00:14:01,275 --> 00:14:03,451
Ох, проклетство.

341
00:14:03,538 --> 00:14:06,497
Пре свега, браво.
То је веома тежак изазов.

342
00:14:06,584 --> 00:14:09,326
Прво, Дара.

343
00:14:09,370 --> 00:14:12,939
Заиста сам задовољан како
испала је моја печена Аљаска,

344
00:14:12,939 --> 00:14:16,333
али нећу знати шта
изгледа као изнутра

345
00:14:16,377 --> 00:14:19,946
или укуса док судије
отвори ту торту.

346
00:14:19,946 --> 00:14:22,513
Сада опишите
та лепа печена Аљаска.

347
00:14:22,513 --> 00:14:26,169
Тако да сам се вечерас припремио
мелба брескве печена на Аљасци

348
00:14:26,213 --> 00:14:29,085
са бисквитом од ваниле
и сладолед од брескве

349
00:14:29,129 --> 00:14:30,478
са ковитлацом од малине.

350
00:14:36,527 --> 00:14:38,138
Хоћемо ли, господо?

351
00:14:43,186 --> 00:14:46,450
Веома је деликатан, веома мекан,

352
00:14:46,494 --> 00:14:47,930
и ради са кремастим
мекоћу сладоледа.

353
00:14:47,974 --> 00:14:49,845
Врло добро.

354
00:14:49,932 --> 00:14:52,195
Арон: Сладолед је заиста
што хвата моје непце.

355
00:14:52,239 --> 00:14:54,763
Брескве су тако цветне,
и идеја о малини
бити и тамо,

356
00:14:54,850 --> 00:14:56,330
Само мислим да је невероватно.

357
00:14:56,373 --> 00:14:59,289
Мало претешко
на сунђеру.

358
00:14:59,376 --> 00:15:01,204
Али мислим
погодио си џекпот
на швајцарском мерингу.

359
00:15:01,248 --> 00:15:03,511
- Добар посао.
- Хвала, шефе. Хвала.

360
00:15:06,383 --> 00:15:09,125
Тачно, следеће,
Шаника, идемо, молим те.

361
00:15:11,519 --> 00:15:16,306
Уплашио сам се да нећу
заврши мој сладолед,

362
00:15:16,350 --> 00:15:18,352
али урадио сам то,
и изгледа добро.

363
00:15:18,395 --> 00:15:21,007
Сада се само надам
да су моји укуси ту

364
00:15:21,050 --> 00:15:23,966
јер треба да добијем
до финала.

365
00:15:24,010 --> 00:15:27,361
Данас имам јагоду
лимун босиљак печен Аљаска

366
00:15:27,404 --> 00:15:30,320
са традиционалним
бисквит од ваниле.

367
00:15:30,364 --> 00:15:31,278
Беаутифул.

368
00:15:44,334 --> 00:15:46,119
Сунђер има добар укус.

369
00:15:46,162 --> 00:15:48,034
Мало је густо
по мом укусу,

370
00:15:48,034 --> 00:15:49,383
не баш тако елегантан
као што сам се надао.

371
00:15:49,383 --> 00:15:51,602
Али укуси
сладолед има смисла,

372
00:15:51,646 --> 00:15:53,691
и све заједно ради.

373
00:15:53,691 --> 00:15:55,955
Да, за мене, тако мислим
твој мерингуе је веома газиран.

374
00:15:55,955 --> 00:15:58,261
Заиста је добро урађено.

375
00:15:58,261 --> 00:16:01,221
Шаника, сунђер превише дебео,
па су односи погрешни.

376
00:16:01,264 --> 00:16:03,179
Али шта је добро у овоме
је укус сладоледа.

377
00:16:03,223 --> 00:16:05,007
Лимун је мирисан.
то је укусно.

378
00:16:05,051 --> 00:16:06,226
- Добар посао.
- Хвала, шефе.

379
00:16:08,315 --> 00:16:13,233
Ок, Кристијане, молим те, доведи нас
твоја печена Аљаска.

380
00:16:13,276 --> 00:16:16,062
Нервозан сам.
Има нас двоје
иде кући вечерас.

381
00:16:16,105 --> 00:16:18,064
А ја се само надам и молим

382
00:16:18,107 --> 00:16:20,153
да је моја печена Аљаска довољна

383
00:16:20,196 --> 00:16:21,241
да прођем
до следећег кола.

384
00:16:21,284 --> 00:16:24,157
Припремио сам за тебе вечерас

385
00:16:24,244 --> 00:16:27,769
пекан пралине пекан на Аљасци
са колачем од ваниле

386
00:16:27,812 --> 00:16:29,336
и бурбон фламб.

387
00:16:34,210 --> 00:16:36,212
Арон: Лепо.

388
00:16:36,256 --> 00:16:37,735
Оох-ла-ла.

389
00:16:42,523 --> 00:16:46,266
Постоји нешто магично
пралине и бурбон, зар не?

390
00:16:46,309 --> 00:16:49,486
Има прави
јужњачки дух томе,
а јело је укусно.

391
00:16:49,530 --> 00:16:52,489
Арон: Да, Кристијан,
Мислим да си прекувао пола
тог бисквита.

392
00:16:52,533 --> 00:16:55,231
Али сладолед, за мене,
је добро изведен,

393
00:16:55,231 --> 00:16:57,190
а текстура са
пралине унутра

394
00:16:57,277 --> 00:16:58,234
је нешто што чува
ваше непце иде

395
00:16:58,278 --> 00:17:00,062
и желећи још један залогај.

396
00:17:00,106 --> 00:17:00,976
Младићу, играш се
својим снагама.

397
00:17:01,020 --> 00:17:02,456
знаш,
пралине, укусно.

398
00:17:02,499 --> 00:17:04,980
Ево проблема.
Ваш сунђер је сув.

399
00:17:05,067 --> 00:17:07,809
Али скоро савршено печена Аљаска.
Заиста добар посао.

400
00:17:07,809 --> 00:17:09,028
Хвала.

401
00:17:14,642 --> 00:17:18,428
У реду, следеће, Емили, молим те.

402
00:17:18,515 --> 00:17:21,779
Доносим моју печену Аљаску
до судија је
дефинитивно нервира

403
00:17:21,823 --> 00:17:24,260
јер шта се дешава када ти
умешати сир у сладолед,

404
00:17:24,304 --> 00:17:26,567
сладолед се може отопити
мало брже.

405
00:17:26,654 --> 00:17:29,352
И у овом тренутку, знам
да је ово огромна грешка.

406
00:17:29,396 --> 00:17:31,702
Ово је козји сир
Аљаска печена од вишања

407
00:17:31,746 --> 00:17:35,750
- са чоколадном тортом.
- Крема се топи.

408
00:17:35,793 --> 00:17:38,144
Па, то ће бити локва
ако не пожуримо и не поједемо. молим те.

409
00:17:43,845 --> 00:17:46,543
Оно што ме стварно брине
да ли се све само топи

410
00:17:46,587 --> 00:17:48,676
- до локве сладоледа.
- Све је овде.

411
00:17:48,763 --> 00:17:51,374
Само-- није имао
права конструкција.
Распада се.

412
00:17:51,418 --> 00:17:53,028
Али ценим укус
од козјег сира

413
00:17:53,072 --> 00:17:54,595
јер даје
укус за то

414
00:17:54,682 --> 00:17:56,249
што заиста мислим
добро функционише са ванилијом

415
00:17:56,292 --> 00:17:58,512
пролазећи кроз тај сладолед.

416
00:17:58,555 --> 00:18:03,604
Добра вест је то
контраст укуса је добар.

417
00:18:03,604 --> 00:18:06,085
Лоша вест је да је ово
није десерт од сладоледа.

418
00:18:06,128 --> 00:18:08,696
Ово је крема,
а не можеш да служиш

419
00:18:08,739 --> 00:18:10,741
сладоледни десерт
са кремом.

420
00:18:11,873 --> 00:18:12,874
Хвала ти, Емили.

421
00:18:14,876 --> 00:18:17,183
У реду, Мицхаел.

422
00:18:17,183 --> 00:18:18,532

Тренутно сам окамењен.

423
00:18:18,575 --> 00:18:20,621
Безе, понестало ми је
и морао је да га рашири,

424
00:18:20,708 --> 00:18:22,753
што је довело до тога да се некако
постану мало зрнасти,

425
00:18:22,753 --> 00:18:24,190
али укуси су ту.

426
00:18:24,277 --> 00:18:25,321
Надајмо се да је довољно

427
00:18:25,321 --> 00:18:26,757
да ме задржи у овој кухињи.

428
00:18:26,801 --> 00:18:28,890
Данас сам направио
банане које је Фостер пекао на Аљасци

429
00:18:28,933 --> 00:18:30,326
са браон тортом од путера.

430
00:18:40,293 --> 00:18:42,338
Сунђер
мало густо,

431
00:18:42,382 --> 00:18:44,166
али чињеница
што си га натопио помаже.

432
00:18:44,210 --> 00:18:46,647
моје питање је,
да ли је довољно добро?

433
00:18:46,734 --> 00:18:49,650
Да, Мајкл, идеја
од банана мислим да је добро функционисало,

434
00:18:49,650 --> 00:18:52,218
али сладолед за мене јесте
заиста надмоћан и сладак.

435
00:18:52,218 --> 00:18:55,656
- У реду.
- Мајкл, визуелно,
беланца

436
00:18:55,656 --> 00:18:57,614
нису ни близу
као глатка и свиленкаста
како треба да буду,

437
00:18:57,658 --> 00:19:00,095
а онда сте их користили штедљиво.

438
00:19:00,182 --> 00:19:02,924
Дакле, сладолед има добар укус,
али је слатко
на слатко на слатко.

439
00:19:02,967 --> 00:19:04,099
Хвала.

440
00:19:08,625 --> 00:19:11,802
сви ви,
идите доле.
Хвала.

441
00:19:18,592 --> 00:19:22,465
У реду, пет талентованих кувара
стани пред нама.

442
00:19:22,552 --> 00:19:25,425
Само вас четворо
кренуће напред

443
00:19:25,468 --> 00:19:28,471
до следеће фазе
полуфинала.

444
00:19:28,471 --> 00:19:33,607
Сви се слажемо да хришћанин
а Дара је печена Аљаска

445
00:19:33,650 --> 00:19:37,437
била најбоља ноћ. Честитам.

446
00:19:37,480 --> 00:19:38,960
Идите до сигурности
на балкону.

447
00:19:39,003 --> 00:19:40,962
Одличан посао.

448
00:19:42,398 --> 00:19:46,272
Следећа особа
напредовање је...

449
00:19:47,621 --> 00:19:50,754
Сханика.

450
00:19:50,798 --> 00:19:54,149

Мој није био најбољи,
али није било најгоре.

451
00:19:54,149 --> 00:19:56,804
А сада морам
психички се припремим
за следећи изазов.

452
00:19:56,847 --> 00:19:59,633
Емили и Мајкл,
Џо, Арон и ја се слажемо

453
00:19:59,633 --> 00:20:02,636
особа која се не креће напред

454
00:20:02,679 --> 00:20:04,420
до друге фазе
полуфинала,

455
00:20:04,420 --> 00:20:06,205
та особа је...

456
00:20:09,251 --> 00:20:11,775
Емили.

457
00:20:11,819 --> 00:20:15,344
Мицхаел, поздрави се са Емили
и упути се горе.

458
00:20:17,303 --> 00:20:19,174
Ти си невероватна.

459
00:20:20,871 --> 00:20:23,526
Вечерас, јунак тога
печена Аљаска је била сладолед,

460
00:20:23,613 --> 00:20:25,963
и твој сладолед није био постављен.

461
00:20:26,007 --> 00:20:29,619
Али ти си један феноменалан кувар
које познајем дубоко у себи

462
00:20:29,663 --> 00:20:31,186
нисмо чули последње од.

463
00:20:31,273 --> 00:20:32,056
Дођи и поздрави се, молим те.

464
00:20:32,100 --> 00:20:33,884
Исусе.

465
00:20:33,928 --> 00:20:37,279
Вратио сам се
кухиња МастерЦхеф

466
00:20:37,323 --> 00:20:40,761
заиста не очекујући
путовање које сам имао.

467
00:20:40,804 --> 00:20:42,502
Ово такмичење
заиста те гура напоље
ваше зоне удобности.

468
00:20:42,545 --> 00:20:45,331
Ово јело је врхунско, врхунско.

469
00:20:45,374 --> 00:20:47,507
Мислим, шта да кажем?
То је уџбеник.

470
00:20:47,550 --> 00:20:48,769
Пробао сам ствари које су можда
не бих покушавао,

471
00:20:48,856 --> 00:20:51,206
куване ствари можда
Не бих кувао.

472
00:20:51,250 --> 00:20:53,339
Мислим шта си ти
треба разумети
је да би требало да користите

473
00:20:53,382 --> 00:20:54,470
више ових
састојци чешће.

474
00:20:54,470 --> 00:20:56,342
на крају крајева,
мој циљ је био да успем

475
00:20:56,429 --> 00:20:58,692
даље од мене
девета сезона,

476
00:20:58,735 --> 00:21:01,434
и направио сам првих пет.

477
00:21:01,477 --> 00:21:03,305
па одлазим
кухиња МастерЦхеф

478
00:21:03,349 --> 00:21:06,439
са мојим подигнутим,
а ја сам паклено поносан.

479
00:21:11,792 --> 00:21:13,707
Први изазов
учињене ноћи.

480
00:21:13,707 --> 00:21:15,404
Твој следећи изазов вечерас

481
00:21:15,448 --> 00:21:18,364
ће буквално запечатити вашу судбину
у финале

482
00:21:18,407 --> 00:21:20,931
и буди највећи
суђење ватром још.

483
00:21:20,931 --> 00:21:25,153
Али морам да се променим
у нешто
мало удобније.

484
00:21:26,502 --> 00:21:27,938
Извините.

485
00:21:27,982 --> 00:21:29,636
Сви, молим вас, дођите овамо.

486
00:21:32,769 --> 00:21:35,424
Шеф Ремзи одлази да га стави
нешто удобније?

487
00:21:35,468 --> 00:21:39,950
Управо смо направили печене Аљаске
за 75 минута,

488
00:21:39,994 --> 00:21:42,692
па то знам
шта год следи

489
00:21:42,779 --> 00:21:45,739
сигурно неће бити
лакше од тога.

490
00:21:45,739 --> 00:21:48,872
- Јеси ли спреман?
- Спреман као и увек.

491
00:21:48,916 --> 00:21:51,745
у реду,
преостао вам је још један изазов
у полуфиналу.

492
00:21:51,788 --> 00:21:54,922
Момци, једина ствар
стоји између вас

493
00:21:54,965 --> 00:21:56,271
а прва три су...

494
00:21:56,315 --> 00:21:58,752
Ох, мој Боже.

495
00:21:58,795 --> 00:22:00,493
Шта ће се догодити?

496
00:22:10,720 --> 00:22:15,725
Једина ствар која стоји између
ти и прва три је...

497
00:22:15,769 --> 00:22:17,205
- Ох, пуцај.
- Ох, мој Боже.

498
00:22:17,292 --> 00:22:19,120
Шта ће се догодити?

499
00:22:28,738 --> 00:22:30,523
- Ох, мој--
- Знао сам.

500
00:22:32,481 --> 00:22:35,005
- Кувар.
- То је удобна одећа?

501
00:22:35,005 --> 00:22:37,530
- Не желим да будем ви.
- Ух-ох.

502
00:22:37,617 --> 00:22:41,142
Сада, вечерас сви ви
ће се реплицирати

503
00:22:41,185 --> 00:22:43,666
једно од мојих препознатљивих јела.

504
00:22:43,666 --> 00:22:49,019
Али ви ћете кувати ово јело
у исто време кад и ја.

505
00:22:50,760 --> 00:22:52,545
- Вау.
- Вау.

506
00:22:52,632 --> 00:22:54,982
Сви ћете бити
држећи корак са мном

507
00:22:55,025 --> 00:22:57,201
док кувамо...

508
00:23:00,770 --> 00:23:05,688
...запањујуће
три Мишелинове звезде

509
00:23:05,732 --> 00:23:09,823
тортелини од јастога
са свежим парадајз пиреом

510
00:23:09,866 --> 00:23:11,694
и пире од босиљка.

511
00:23:11,781 --> 00:23:14,828
И показаћу вам тачно
како се то ради.

512
00:23:14,871 --> 00:23:16,786
А ако заостанеш,

513
00:23:16,873 --> 00:23:19,920
твоје место у финалу
могао да се диже у дим.

514
00:23:20,007 --> 00:23:21,704
- Вау.
- Уф.

515
00:23:21,748 --> 00:23:24,403
када завршим,
имаћете додатних 30 секунди

516
00:23:24,403 --> 00:23:26,361
да тањиру своје јело.

517
00:23:26,448 --> 00:23:28,624
Сада, сви, јесте ли спремни?

518
00:23:28,668 --> 00:23:30,017
Да, шефе.

519
00:23:30,060 --> 00:23:33,412
Наше време почиње сада.
идемо.

520
00:23:33,455 --> 00:23:34,848
Иди, иди, иди, иди, иди.

521
00:23:34,848 --> 00:23:36,502
Прво, тестенина.

522
00:23:36,545 --> 00:23:38,852
Два цела јајета,
четири жуманца у чинију.

523
00:23:38,852 --> 00:23:41,594
идемо.
Разбијте та јаја.

524
00:23:41,681 --> 00:23:43,900
Не желим шкољку
у тој тестенини, ок?

525
00:23:43,944 --> 00:23:46,599
- Да, кувару.
- Два цела јајета,
четири жуманца унутра.

526
00:23:46,642 --> 00:23:48,514
У реду. Савршено.

527
00:23:48,557 --> 00:23:52,474
Тачно, одатле, брашно унутра,
леп прстохват соли,

528
00:23:52,518 --> 00:23:54,737
мало маслиновог уља.
идемо.

529
00:23:54,781 --> 00:23:57,523

Тестенина је оно што ме је извукло
ово такмичење прошли пут.

530
00:23:57,523 --> 00:24:00,656
Нека сам проклет ако дозволим
тестенина ме извади други пут.

531
00:24:00,656 --> 00:24:02,745
Сада нежно убаците јаја,

532
00:24:02,832 --> 00:24:04,530
а ми мрвица
ту мешавину заједно.

533
00:24:04,617 --> 00:24:06,619
Схватио сам.

534
00:24:06,706 --> 00:24:07,968
Сада лагано побрашните своју површину.

535
00:24:08,055 --> 00:24:09,535
Побрашните руке,

536
00:24:09,578 --> 00:24:10,449
и само почни да се мрви
твоја мешавина.

537
00:24:10,492 --> 00:24:12,538
Да, шефе.

538
00:24:12,581 --> 00:24:15,236
Изнеси то
у заиста лепом лепом балу.

539
00:24:15,279 --> 00:24:17,412
Али сигурно није превише мокро
јер неће ићи
кроз машину.

540
00:24:17,456 --> 00:24:19,109
Да, шефе.

541
00:24:19,109 --> 00:24:21,460
И што је још важније, уверите се
није превише суво.

542
00:24:21,460 --> 00:24:23,984
Ох, мој Боже.

543
00:24:23,984 --> 00:24:26,508
Имам, као, мокар песак.
Ово није у реду.

544
00:24:26,552 --> 00:24:28,771
Хајде, Мицхаел. Наставите.

545
00:24:28,771 --> 00:24:30,686
- Ох, да.
- Сада месимо тесто

546
00:24:30,686 --> 00:24:33,123
у лепу глатку лопту.

547
00:24:33,167 --> 00:24:36,866
Иако сам
најмлађи такмичар овде,

548
00:24:36,953 --> 00:24:38,651
Дефинитивно се осећам као да јесам
мала предност

549
00:24:38,694 --> 00:24:41,436
јер сам отишао
у кулинарску школу,

550
00:24:41,523 --> 00:24:44,004
па знам како
да узме правац.

551
00:24:44,091 --> 00:24:47,007
Само морам да наставим
да одржи корак са Гордоновим темпом

552
00:24:47,094 --> 00:24:48,704
и ово сам добио у торби.

553
00:24:48,704 --> 00:24:51,141
- Добио си ово.
- Сада га замотајте.

554
00:24:51,141 --> 00:24:53,535
И шта то сада ради,
само спречава да се оксидира.

555
00:24:53,579 --> 00:24:55,102
Да, шефе.

556
00:24:55,145 --> 00:24:57,670
Добро, хајде да се фокусирамо
на прелепом сосу.

557
00:24:57,713 --> 00:24:59,933
Узми три шалотке,
четири чена белог лука.

558
00:24:59,933 --> 00:25:03,676
Шалотка ситно сецкана.
идемо.

559
00:25:03,763 --> 00:25:04,372
Идеја је да се карамелизује
ове љутике.

560
00:25:04,459 --> 00:25:05,808
У реду.

561
00:25:05,895 --> 00:25:07,897
И онда одатле,
исеците бели лук, у реду?

562
00:25:07,941 --> 00:25:10,030
- Да, кувару.
- Леп и танак.

563
00:25:10,117 --> 00:25:12,728
Сада одатле, љутика,
бели лук, момци.

564
00:25:12,728 --> 00:25:15,035
Да, шефе.

565
00:25:15,122 --> 00:25:18,168
Сада парадајз у врели тигањ
и нека се жуља.

566
00:25:18,168 --> 00:25:21,955
Поред тога,
пет листова босиљка.

567
00:25:21,998 --> 00:25:24,610
Прођите ножем кроз босиљак

568
00:25:24,653 --> 00:25:27,961
и поспите босиљак
на врху парадајза.

569
00:25:27,961 --> 00:25:29,832
- Да, кувару.
- Лепо.

570
00:25:29,919 --> 00:25:31,660
босиљак, љутика, бели лук,

571
00:25:31,704 --> 00:25:35,316
то је стварно лепо, богато,
прелеп сос.

572
00:25:35,359 --> 00:25:38,580
- Арон: Кристијан јесте
хладан као краставац.
- Хајде да га узмемо.

573
00:25:38,624 --> 00:25:41,148
- Заиста сам забринут
о Шаники.
- Хајде.

574
00:25:41,235 --> 00:25:43,629
Арон: Њене вештине ножа
изгледа да је мало спорије
него код свих осталих.

575
00:25:43,716 --> 00:25:44,978
Остани са мном, Шаника, да?

576
00:25:45,021 --> 00:25:46,980
Да, шефе. Покушавам.

577
00:25:47,023 --> 00:25:49,504
У реду, сада ћемо почети
са пиреом од босиљка.

578
00:25:49,548 --> 00:25:53,029
Узми свој босиљак,
велика шака у.

579
00:25:53,073 --> 00:25:56,642
Скуваћемо овај босиљак
буквално 60 секунди, у реду?

580
00:25:56,642 --> 00:25:57,860
Кристијан и Дара:
Да, шефе.

581
00:25:57,947 --> 00:25:59,775
Мултитаскинг је такав
суштински алат

582
00:25:59,819 --> 00:26:00,776
да буде велики кувар.

583
00:26:00,820 --> 00:26:02,212
Морате моћи да имате

584
00:26:02,212 --> 00:26:03,779
много различитих ствари
на ватри.

585
00:26:03,779 --> 00:26:06,652
Сада извади свој босиљак,
оцедите ту воду.

586
00:26:06,739 --> 00:26:08,523
Лагано зачините тај босиљак

587
00:26:08,610 --> 00:26:11,004
а ти мало кишиш
преко њега лепо маслиново уље.

588
00:26:11,047 --> 00:26:12,962
Да, шефе.

589
00:26:13,006 --> 00:26:16,662
Одатле, узмите свој блендер.
Басил улази и наставља.

590
00:26:16,662 --> 00:26:20,100
И онда то блитз
док не буде лепо,
фини пире од босиљка, чули сте?

591
00:26:20,187 --> 00:26:21,971
- Да, кувару.
- Чуо сам.

592
00:26:22,058 --> 00:26:24,844
Идемо и блитз
сада парадајз пире.

593
00:26:24,887 --> 00:26:27,890
И почињемо да се мешамо
наш други сос.

594
00:26:27,890 --> 00:26:28,587
- Да, кувару.
- Кристијан и Мајкл: Чуо сам.

595
00:26:28,587 --> 00:26:29,675
Идемо, момци.

596
00:26:29,762 --> 00:26:31,024
Сос број два,

597
00:26:31,024 --> 00:26:33,417
свеж печени парадајз пире.

598
00:26:33,461 --> 00:26:36,769
Добро, јастоге, разбиј врх

599
00:26:36,856 --> 00:26:40,686
тог репа нежно.
Одлепите га назад.

600
00:26:40,773 --> 00:26:43,863
одатле,
палац на крају, притисните,

601
00:26:43,906 --> 00:26:46,082
а то би требало
само буквално извуците.

602
00:26:46,126 --> 00:26:47,649
Ох, вау.

603
00:26:47,693 --> 00:26:48,824
Друго, канџа,

604
00:26:48,868 --> 00:26:50,478
стави свој нож на врх,

605
00:26:50,565 --> 00:26:52,872
на дну, и увити.

606
00:26:52,915 --> 00:26:55,875
Искључи, мали прст унутра, гурни,
и извуците.

607
00:26:55,918 --> 00:26:59,008
Сада почињемо са пуњењем.
Узми свој реп,

608
00:26:59,095 --> 00:27:02,142
- и онда коцкамо
овај јастог прелепо.
- Да, кувару.

609
00:27:02,185 --> 00:27:03,926
Дакле, маринираћемо
ово сада са нашим биљем.

610
00:27:03,970 --> 00:27:07,103
Сада узми половину
кашика маскарпонеа.

611
00:27:07,147 --> 00:27:10,280
Узми мало босиљка, мало естрагона,
и мало свежег власца,

612
00:27:10,324 --> 00:27:12,239
со и бибер.

613
00:27:12,326 --> 00:27:15,590
Видите опасност овде
конзистентност пуњења.

614
00:27:15,590 --> 00:27:18,898
Ставите превише маскарпонеа,
удариће у воду
и могло би да пукне.

615
00:27:18,941 --> 00:27:22,162
одатле,
корица једног целог лимуна.

616
00:27:22,205 --> 00:27:23,859
Сада користимо обоје
а сок овде.

617
00:27:23,903 --> 00:27:25,905
Да, шефе.

618
00:27:25,948 --> 00:27:26,862
Мислим да Дара заиста
изгледа као да има контролу.

619
00:27:26,906 --> 00:27:29,604
Она има највише
пажња на детаље.

620
00:27:29,691 --> 00:27:32,955
Она је једина која додаје
и лимунов сок и корицу.

621
00:27:33,042 --> 00:27:34,696
Сада за најважнији део.

622
00:27:34,740 --> 00:27:35,741
Почећемо
ваљање наше тестенине.

623
00:27:35,828 --> 00:27:39,092
Нека оклагијом
прво обави посао.

624
00:27:39,092 --> 00:27:41,311
Сада је ово где
магија почиње, у реду?

625
00:27:41,355 --> 00:27:44,445
- Идемо, Мицхаел.

626
00:27:44,488 --> 00:27:46,969
шта да радим?

627
00:27:46,969 --> 00:27:48,971
могу вам рећи одмах,
Мицхаел је превише сув.

628
00:27:49,058 --> 00:27:52,322
Сада, у вашу машину,
а онда почињемо да ваљамо.

629
00:27:52,322 --> 00:27:55,412
- Пусти машину
урадите посао, момци.
- Да, кувару.

630
00:27:55,456 --> 00:27:57,980
- Пожури,
Мајкл, молим те.
- Хајде, душо.

631
00:27:58,067 --> 00:27:58,981
Моја тестенина није
долазе заједно.

632
00:27:59,068 --> 00:28:00,635
Гордон га води.

633
00:28:00,722 --> 00:28:01,984
Сви на моју страну
га котрља.

634
00:28:02,071 --> 00:28:04,073
у међувремену,
И даље имам проблем.

635
00:28:04,117 --> 00:28:06,641
- Превише је суво.
- Шта није у реду са тестенином?

636
00:28:06,728 --> 00:28:08,861
- Мало је суво.
- Узми мало влаге
онда тамо.

637
00:28:08,948 --> 00:28:11,907
- Нема више брашна.
- Имам тренутке
да ово схватим.

638
00:28:11,907 --> 00:28:13,909
Погледајте дужину.
Покажи ми своју дужину.

639
00:28:13,953 --> 00:28:16,216
Важна је аерација,
заиста важно.

640
00:28:16,259 --> 00:28:19,001
Моја судбина мирује
на овом тесту за тестенину.

641
00:28:19,045 --> 00:28:21,874
То је оно што одређује
ако сам у финалу.

642
00:28:21,961 --> 00:28:24,354
Морам да поправим ово одмах
или идем кући.

643
00:28:24,398 --> 00:28:25,834
Диши, диши, диши.

644
00:28:37,716 --> 00:28:40,022
шта да радим?

645
00:28:40,022 --> 00:28:42,024
Моја тестенина
не долази заједно.

646
00:28:42,068 --> 00:28:44,070
- Шта није у реду са тестенином?
- Мало је суво.

647
00:28:44,113 --> 00:28:45,680
Узмите мало влаге
онда тамо. Нема више брашна.

648
00:28:45,724 --> 00:28:48,074
Моја тестенина је превише сува.

649
00:28:48,117 --> 00:28:50,554
Морам да поправим ово одмах
или идем кући.

650
00:28:50,641 --> 00:28:52,905
И погледајте дужину
ове ствари сада.
Што се сада више котрљаш,

651
00:28:52,992 --> 00:28:54,994
што више имате шансе
на успех.

652
00:28:55,037 --> 00:28:55,995
Имам ово.

653
00:28:56,038 --> 00:28:57,170
Хајде, душо.

654
00:28:57,170 --> 00:28:59,085
Крећем што брже могу.

655
00:28:59,128 --> 00:29:01,043
Узимам тестенину
тањи и тањи.

656
00:29:01,087 --> 00:29:02,958
Нећу изгубити фокус.
Нећу да се нервирам.

657
00:29:02,958 --> 00:29:04,525
Могу да сачувам ово.

658
00:29:04,525 --> 00:29:05,961
То је то, Мицхаел.

659
00:29:05,961 --> 00:29:07,963
Не вуци то
па га растегнеш.

660
00:29:07,963 --> 00:29:10,009
Пустите да се котрља кроз машину.

661
00:29:10,052 --> 00:29:11,837
Ох, мој Боже.

662
00:29:11,880 --> 00:29:14,013
Мислим да би Сханика могла бити
мало заостаје.

663
00:29:14,056 --> 00:29:16,189
Ово ми још није потребно.

664
00:29:16,232 --> 00:29:19,148
Постоји техника
за ваљање тестенине,

665
00:29:19,235 --> 00:29:20,976
али се петљам
управо сада јер покушавам
да буде савршено

666
00:29:20,976 --> 00:29:23,196
и држи корак са Гордоном
не иду заједно.

667
00:29:23,196 --> 00:29:25,415
- Без панике, Шаника, ок?
- Нисам, шефе.

668
00:29:25,459 --> 00:29:28,941
Сада за узбудљив део.
Почињемо са резом, ок?

669
00:29:29,028 --> 00:29:31,204
Исеците их
са великим секачем.

670
00:29:31,204 --> 00:29:33,075
Погледај. Беаутифул.

671
00:29:33,075 --> 00:29:34,947
Будите опрезни са тим резом,
момци, ок?

672
00:29:35,034 --> 00:29:36,731
Само настави.
Имамо ово.

673
00:29:36,818 --> 00:29:38,864
Добро, идемо, пуњење.

674
00:29:38,907 --> 00:29:41,214
Узми своју мешавину,
и ставите кашичицу мешавине

675
00:29:41,214 --> 00:29:43,303
- у центру вашег диска.
- Да, кувару.

676
00:29:43,390 --> 00:29:44,957
Сада морате брзо да се крећете.

677
00:29:45,044 --> 00:29:46,436
ако се осуши,
попуцаће док се кува.

678
00:29:46,523 --> 00:29:48,003
Да, шефе.

679
00:29:48,003 --> 00:29:49,222
хришћанин,
превише муса унутра,

680
00:29:49,222 --> 00:29:51,006
ти ћеш да пукнеш
тортелини.

681
00:29:51,050 --> 00:29:53,400
Рекао сам кашичица.
Заиста важно.

682
00:29:53,443 --> 00:29:55,054
- Да, кувару.
- А сада одатле,

683
00:29:55,097 --> 00:29:57,883
најтежи део.

684
00:29:57,926 --> 00:30:00,189
- Хајде, Шаника.
- Погледај ме, молим те.

685
00:30:00,276 --> 00:30:03,323
Преклопите га у руке.
Морам брзо да се крећем.

686
00:30:03,366 --> 00:30:07,762
С лева на десно, здесна налево,
употреби палац, гурни доле,
и отвори своје тортелине.

687
00:30:07,762 --> 00:30:10,069
- Ово је веома тешко
техника коју треба савладати.
- Арон: Да.

688
00:30:10,112 --> 00:30:11,810
Овде можете изгубити темпо.

689
00:30:11,853 --> 00:30:14,247
- Арон: Идемо, Дара.
- Ох, мој боже.

690
00:30:14,247 --> 00:30:16,249
- хришћанин,
идемо, молим те.
- Да, кувару.

691
00:30:16,292 --> 00:30:17,990
Ово је мој први пут да преклапам
а тортеллини.

692
00:30:18,077 --> 00:30:21,036
Опет, горе и изнова,
облик полумесеца,

693
00:30:21,080 --> 00:30:23,038
с лева на десно, здесна на лево.

694
00:30:23,082 --> 00:30:25,693
„Пола месеца, гурни га лево,
гурните га право."

695
00:30:25,780 --> 00:30:27,869
Отвори као прстохват јастога.

696
00:30:27,913 --> 00:30:29,871
"Употреби руку као јастога."

697
00:30:29,915 --> 00:30:33,048
С лева на десно, здесна налево,
палац надоле и притисните.

698
00:30:33,092 --> 00:30:34,267
шта радимо,
ТикТок плес?

699
00:30:34,310 --> 00:30:35,921
ја сам изгубљен.

700
00:30:35,964 --> 00:30:37,270
Сада почињемо да кувамо
тортелини.

701
00:30:37,313 --> 00:30:38,880
Хајде.

702
00:30:38,924 --> 00:30:39,925
Залијте водом до кључања.

703
00:30:40,012 --> 00:30:43,145
Лепо зачињено. Улазимо.

704
00:30:43,145 --> 00:30:45,278
И имамо буквално
60 секунди за кување ове тестенине.

705
00:30:45,321 --> 00:30:47,802
- Да, кувару.
- Арон: Хајде, Кристијане.

706
00:30:47,889 --> 00:30:49,282
- Стави своје тортелине.
- Идемо, идемо.

707
00:30:49,282 --> 00:30:51,197
- Арон: Помери се.
- Хајде да кувамо, душо.

708
00:30:51,240 --> 00:30:52,459
Наставите тако, момци.
Само тако настави.

709
00:30:52,502 --> 00:30:54,809
- Арон: Хајде, Шаника.

710
00:30:54,896 --> 00:30:58,117
Шаника их још прави.

711
00:30:58,160 --> 00:30:59,379
- Ово није добро за њу.
- Арон: Ово није добро.

712
00:30:59,466 --> 00:31:03,296
И сада добијамо наш тањир,
и почињемо да се облачимо.

713
00:31:03,296 --> 00:31:07,169
Пет кашика те лепе
сос од свежег парадајза.

714
00:31:07,213 --> 00:31:08,344
- Арон: Идемо, момци.
Хајде, фокусирај се.
- Идемо, момци.

715
00:31:08,388 --> 00:31:10,520
- Хајде, Мицхаел.
- Да, кувару.

716
00:31:10,564 --> 00:31:13,306
идемо.
Ваш пире од босиљка између.
Беаутифулли доне.

717
00:31:13,349 --> 00:31:16,526
Сада тортелини
из воде.

718
00:31:16,526 --> 00:31:19,529
- Седећеш то
на врх вашег пиреа.
- Да, кувару.

719
00:31:19,573 --> 00:31:23,185
Шаника, донеси тортелине
у води. идемо.

720
00:31:23,229 --> 00:31:25,927
- Постоји тачка без повратка.
- Ово ће
морају радити.

721
00:31:25,971 --> 00:31:28,408
Ако заостанеш минут,
не можете то надокнадити.

722
00:31:28,408 --> 00:31:32,542
И онда одатле узимате
твоје прелепо лимуново уље,
сипајте то около.

723
00:31:32,586 --> 00:31:36,851
Имам своје мало фино биље,
само их притисните тамо.

724
00:31:36,938 --> 00:31:39,941
Сад ћу да обришем прашину
са додиром лимунове корице

725
00:31:39,985 --> 00:31:42,552
преко мојих тортелина,
и ето нас.

726
00:31:42,596 --> 00:31:44,990
И онда коначно
прелепа канџа.

727
00:31:45,033 --> 00:31:46,121
А сада имате
Још 30 секунди!

728
00:31:46,121 --> 00:31:48,950
- Идемо, момци! Хајде!

729
00:31:48,994 --> 00:31:50,517
- Арон: Обуци их, обуци их.
- 30 секунди, момци.

730
00:31:50,560 --> 00:31:52,127
- Хајде.
- Идемо, Шаника.

731
00:31:52,127 --> 00:31:54,216
- Долазим, кувару.
- Наставите тако, момци.

732
00:31:54,303 --> 00:31:57,437
- Ау, покварили су се.
- 15 секунди до краја.

733
00:31:57,437 --> 00:32:00,005
Кристијане, имаш тањир,
човјече, мораш на тањир.

734
00:32:00,005 --> 00:32:01,528
Идемо!
хајде, хајде,
хајде, Мајкл.

735
00:32:01,571 --> 00:32:03,356
Десет, девет...

736
00:32:03,356 --> 00:32:06,881
- Осам, седам, шест...
- Хајде.

737
00:32:06,968 --> 00:32:10,406
- Пет, четири, три...
- Ох, мој боже.

738
00:32:10,450 --> 00:32:12,582
- ...два, један.
- Руке горе.

739
00:32:12,626 --> 00:32:13,583
Арон: То је то.
Руке увис.

740
00:32:16,195 --> 00:32:18,197
Нисам то схватио тамо.

741
00:32:18,240 --> 00:32:19,372
Нисам добио свој украс
на том [бип].

742
00:32:19,372 --> 00:32:20,373
- Човече.

743
00:32:20,373 --> 00:32:22,027
То није било лако.

744
00:32:22,070 --> 00:32:24,899
време је истекло,
и ја сам разочаран.

745
00:32:24,986 --> 00:32:30,035
Ово је био најтежи изазов
ове сезоне,

746
00:32:30,078 --> 00:32:32,907
и видим зашто
сачували су га за крај.

747
00:32:32,994 --> 00:32:35,214
Прво, Мајкл,
молим те донеси своје јело.

748
00:32:35,257 --> 00:32:36,911
Није
савршено јело за мене,

749
00:32:36,998 --> 00:32:40,132
али осећам се као
Заиста сам се вратио,

750
00:32:40,219 --> 00:32:42,047
па се надам
са свиме што имам

751
00:32:42,047 --> 00:32:45,615
да ми дају то место
у финалу.

752
00:32:45,659 --> 00:32:48,270
Дакле, визуелно,
тестенина је много гушћа од моје.

753
00:32:48,314 --> 00:32:50,011
И можете видети
твој облик,

754
00:32:50,055 --> 00:32:53,058
нема ни близу
количину пуњења која му је потребна.

755
00:32:53,101 --> 00:32:54,059
- Разумем.
- Хоћемо ли?

756
00:33:00,500 --> 00:33:04,156
Дакле, Мајкл, парадајз пире
треба мало више зачина.

757
00:33:04,199 --> 00:33:06,027
Да ли сте ставили
има ли лимуновог сока?

758
00:33:06,071 --> 00:33:08,029
Направио сам лимунову корицу.

759
00:33:08,073 --> 00:33:09,988
Да, па сам ставио лимунову корицу
и лимунов сок унутра.

760
00:33:09,988 --> 00:33:11,424
Дакле, само је равна.

761
00:33:11,424 --> 00:33:13,078
Да, срећом по тебе, Мајкл,

762
00:33:13,121 --> 00:33:15,297
салса од печеног парадајза
има добар укус,

763
00:33:15,384 --> 00:33:18,170
али превише пиреа од босиљка.

764
00:33:18,257 --> 00:33:20,085
Требало би да буде само тачка,
акценат,

765
00:33:20,085 --> 00:33:22,174
до стварног
сос од печеног парадајза.

766
00:33:22,261 --> 00:33:23,218
сумираћу
за тебе, Мајкл.

767
00:33:23,218 --> 00:33:26,352
Има добар укус
како изгледа лоше.

768
00:33:26,395 --> 00:33:28,310
- У реду.
- Хвала ти, Мицхаел.

769
00:33:28,397 --> 00:33:30,095
Хвала вам, кувари.

770
00:33:30,095 --> 00:33:32,662
Дакле, да, ни близу
довољно попуњавања тамо.

771
00:33:32,706 --> 00:33:34,664
Арон: Да.

772
00:33:34,708 --> 00:33:38,538
Шаника, молим те донеси
твој тортелини од јастога напред.

773
00:33:38,581 --> 00:33:42,063
Знам да ово
није довољно добро,

774
00:33:42,107 --> 00:33:43,456
али се томе надам
моји укуси су ту

775
00:33:43,499 --> 00:33:46,328
а онда ме то ухвати
до финала.

776
00:33:46,328 --> 00:33:49,114
Дакле, Шаника, нажалост,
визуелно изгледа недовршено.

777
00:33:49,157 --> 00:33:51,768
Тортелини је наопако,
нема канџе.

778
00:33:51,812 --> 00:33:54,032
Али мислим да је твоја спасоносна милост
да ли имате транспарентност
у тестенини,

779
00:33:54,032 --> 00:33:55,120
што је позитивно.

780
00:34:03,519 --> 00:34:06,392
Шаника, осим посуде
бити непотпун,

781
00:34:06,435 --> 00:34:08,698
ово је ретка ствар,
али су некако
претерано зачињен.

782
00:34:08,698 --> 00:34:11,527
Што се никада не дешава,
али су претерано зачињени.

783
00:34:11,571 --> 00:34:14,313
Арон:
Не слажем се са Џоом.

784
00:34:14,356 --> 00:34:16,054
Мислим да је јастог као
сунђер, и треба да буде
агресивно зачињен,

785
00:34:16,097 --> 00:34:18,926
тако да не
толико ми смета.

786
00:34:19,013 --> 00:34:21,711
Само је тестенина сува.

787
00:34:21,711 --> 00:34:23,365
млада дамо,
боли ме што ово кажем,

788
00:34:23,409 --> 00:34:25,106
али нажалост
два су пукла.

789
00:34:25,150 --> 00:34:27,021
- Да.
- Мислим да је зачин
је на месту,

790
00:34:27,108 --> 00:34:29,371
- али, да, мучио си се.
- Да.

791
00:34:29,458 --> 00:34:33,158
- Хвала.
- Хвала.

792
00:34:33,158 --> 00:34:34,289
Да, стварно је
мало неред.

793
00:34:34,333 --> 00:34:35,421
Боље је зачињено
него Мицхаелов ипак.

794
00:34:35,421 --> 00:34:37,118
Да.

795
00:34:37,162 --> 00:34:39,729
Следеће, Дара,
молим те иступи напред.

796
00:34:39,729 --> 00:34:43,342
Осећам се заиста поносно
себе и самоуверен

797
00:34:43,385 --> 00:34:45,170
да кад спустим тањир

798
00:34:45,213 --> 00:34:47,172
то ће изгледати
прилично сличан Гордоновој.

799
00:34:47,259 --> 00:34:49,304
Млада дамо, изгледа прелепо.

800
00:34:49,348 --> 00:34:51,611
Не постоје два начина у вези тога.

801
00:34:51,654 --> 00:34:53,526
Имаш прави облик.
Прелепо је застакљена.

802
00:34:53,526 --> 00:34:55,397
Канџа је тамо.

803
00:34:55,484 --> 00:34:57,356
Питање, кувару,
можемо ли ову двојицу спустити

804
00:34:57,399 --> 00:34:58,487
за истим столом
у истом ресторану?

805
00:34:58,531 --> 00:35:00,098
Хајде да пробамо
и сазнаћемо.

806
00:35:08,367 --> 00:35:11,674
Дара, ја пробам све компоненте
Гордоновог јела.

807
00:35:11,718 --> 00:35:15,374
Пуњење би могло бити
мало кремастије,
али то је заиста све што могу да кажем.

808
00:35:15,417 --> 00:35:17,550
шта си урадио,
што је тако лепо за мене,

809
00:35:17,593 --> 00:35:20,379
је лимун, лимун и лимун.
Урадио си то савршено.

810
00:35:20,422 --> 00:35:22,424
млада дамо,
тестенина је лепо умотана.

811
00:35:22,511 --> 00:35:24,600
Тамошња техника
је беспрекоран.

812
00:35:24,644 --> 00:35:26,341
То је стварно јако јело.
браво.

813
00:35:26,385 --> 00:35:27,255
Хвала, шефе.
Хвала.

814
00:35:29,170 --> 00:35:31,172
- Добар посао.
- Хвала.

815
00:35:31,216 --> 00:35:34,219
Кристијане, молим те, доведи нас
твоји тортелини.

816
00:35:34,262 --> 00:35:37,744

Ово је највише нервозно
Ја сам икада био у овој кухињи,

817
00:35:37,787 --> 00:35:40,486
јер моје јело не изгледа
исто што и кувар Ремзи.

818
00:35:40,529 --> 00:35:42,575
Ставио сам превише пуњења
у тестенини.

819
00:35:42,575 --> 00:35:45,230
Дакле, моји тортелини се нису залепили.

820
00:35:45,273 --> 00:35:47,145
Могу бити једном ногом испред врата.

821
00:35:47,188 --> 00:35:49,321
Могао бих бити два метра
у финале.

822
00:35:49,364 --> 00:35:52,237
хришћанин,
тестенина је лепо умотана.

823
00:35:52,237 --> 00:35:54,674
Провидно је, па могу да видим
шта већ једем.

824
00:35:54,717 --> 00:35:56,371
Нажалост, два или три
од њих су изгубили свој облик,

825
00:35:56,415 --> 00:35:59,374
али имаш једну
лепо урађено овде.

826
00:35:59,374 --> 00:36:01,159
Све остало
није ни близу тог квалитета.

827
00:36:01,159 --> 00:36:02,508
Хоћемо ли?

828
00:36:08,818 --> 00:36:11,125
јеси ли посолио кључалу воду
за твоју пасту?

829
00:36:12,605 --> 00:36:13,301
Одговори на питање.

830
00:36:27,315 --> 00:36:30,275
јеси ли посолио кључалу воду
за твоју пасту?

831
00:36:30,362 --> 00:36:32,059
Одговори на питање.

832
00:36:32,146 --> 00:36:34,279
Бацио сам пар прстохвата
унутра.

833
00:36:34,366 --> 00:36:36,846
Не превише-- не--
не, не превише,

834
00:36:36,846 --> 00:36:39,719
али сам у то бацио мало соли.

835
00:36:39,719 --> 00:36:41,721
Знаш, мислим
највећи проблем са
укус овог јела

836
00:36:41,764 --> 00:36:44,637
да ли је то сама тестенина
је недовољно зачињен

837
00:36:44,680 --> 00:36:47,161
јер није било
скоро довољно соли.

838
00:36:47,248 --> 00:36:49,685
Осим тога, прилично укусно.

839
00:36:49,729 --> 00:36:52,601
Има неких недостатака у кувању,
али доследност
од тестенина је тамо.

840
00:36:52,645 --> 00:36:54,647
Кристијане, пире је укусан.

841
00:36:54,690 --> 00:36:56,649
Три од њих су изгубиле облик

842
00:36:56,692 --> 00:36:59,391
пошто сте додали
превише мешавине,

843
00:36:59,434 --> 00:37:01,088
али пуњење изнутра
било укусно.

844
00:37:01,175 --> 00:37:02,394
- Хвала, шефе.
- Добар посао.

845
00:37:02,437 --> 00:37:03,482
Хвала.

846
00:37:07,660 --> 00:37:09,966
Молим вас дајте нам тренутак.
Хвала.

847
00:37:14,449 --> 00:37:17,539
Дакле, Мицхаелова паста
било је мало суво, зар не?

848
00:37:17,583 --> 00:37:19,672
- Да.
- Има много проблема
са Михаиловим јелом.

849
00:37:19,715 --> 00:37:21,543
Ох, молим те.

850
00:37:21,630 --> 00:37:23,415
Ум, Шаникина паста?

851
00:37:23,502 --> 00:37:24,633
Њено јело је можда било
најнепотпунији.

852
00:37:24,677 --> 00:37:26,461
- Непотпуно.
- Да.

853
00:37:26,461 --> 00:37:28,768
- Је ли јасно, наше дно?
- Да, да.

854
00:37:28,811 --> 00:37:30,509
- За мене јесте. Хоћемо ли?
- Да, да, да.

855
00:37:38,691 --> 00:37:42,434
Има вас четворо
који стоје пред нама,

856
00:37:42,521 --> 00:37:44,871
али као што знате,
постоје само три места
за хватање.

857
00:37:48,396 --> 00:37:51,486
Дара,
ти си најмлађи овде,

858
00:37:51,486 --> 00:37:54,924
и са 20 година,

859
00:37:54,968 --> 00:37:56,361
сада си најмлађи икада

860
00:37:56,404 --> 00:37:57,927
бити у финалу "МастерЦхеф".

861
00:37:57,927 --> 00:38:00,843
- Честитам.
- Вау.

862
00:38:00,887 --> 00:38:02,758
- Иди горе са
велики осмех на лицу.
- Ох, мој боже.

863
00:38:02,802 --> 00:38:06,414

Ја сам буквално без речи.

864
00:38:06,458 --> 00:38:09,591
Чињеница да сам могао
да дође до финала

865
00:38:09,635 --> 00:38:12,942
када сам имао 12 година,
и радим то поново,

866
00:38:12,942 --> 00:38:15,945
само ме подсећа
шта сам дошао овде да радим.

867
00:38:16,032 --> 00:38:17,425
Вратио сам се да победим.

868
00:38:19,122 --> 00:38:20,907
Ово не постаје лакше.

869
00:38:20,950 --> 00:38:22,822
Преостала су два места

870
00:38:22,909 --> 00:38:25,303
у "Бацк то Вин"
Финале МастерЦхеф-а.

871
00:38:29,611 --> 00:38:30,569
Цхристиан, браво.

872
00:38:30,612 --> 00:38:33,920
Ти си у финалу.

873
00:38:35,965 --> 00:38:38,620
- Честитам.
- Хвала, шефе.

874
00:38:38,664 --> 00:38:40,796
Био је то дуг пут.
Мислим, одрастао сам као кувар.

875
00:38:40,840 --> 00:38:44,278
И само да кренем
у финале,

876
00:38:44,365 --> 00:38:46,324
Спреман сам да завршим
због чега сам дошао.

877
00:38:46,324 --> 00:38:47,803
Укључено је. ја сам спреман.

878
00:38:47,847 --> 00:38:51,633
Честитам.
Идите горе. браво.

879
00:38:53,809 --> 00:38:56,769
- Поносан сам на тебе.
- Хвала.

880
00:38:56,812 --> 00:38:59,337
Шаника, девета сезона.

881
00:38:59,337 --> 00:39:01,295
Мајкл, десета сезона.

882
00:39:01,382 --> 00:39:03,776
Као што добро знате,
преостало је само једно место

883
00:39:03,776 --> 00:39:05,473
у финалу "Бацк то Вин".

884
00:39:05,517 --> 00:39:08,520
Након разговора о томе,
сви се слажемо

885
00:39:08,607 --> 00:39:11,000
последњи домаћи кувар
придруживши се Дари и Кристијану,

886
00:39:11,000 --> 00:39:14,352
честитке иду...

887
00:39:16,832 --> 00:39:18,094
Мицхаел.

888
00:39:24,492 --> 00:39:27,016
Мајкл, последњи пут,
ниси чак ни пробио првих десет.

889
00:39:27,060 --> 00:39:29,628
- Честитам.
- Хвала вам пуно.

890
00:39:30,672 --> 00:39:32,674
Тако сам поносан на тебе.

891
00:39:32,718 --> 00:39:35,460
Повратак овде је био
коначна прича о искупљењу.

892
00:39:35,547 --> 00:39:38,506
последњи пут,
Освојио сам тек 15. место,

893
00:39:38,550 --> 00:39:41,030
али овде стојим,
аутсајдер сезоне,

894
00:39:41,030 --> 00:39:43,685
спреман за борбу у финалу.

895
00:39:43,772 --> 00:39:46,862
Шаника, трансформација,
твоја сталоженост,

896
00:39:46,906 --> 00:39:50,039
твој став,
а поверење је примерно.

897
00:39:50,083 --> 00:39:51,476
Хвала, шефе.

898
00:39:51,476 --> 00:39:55,131
Дођи и поздрави се, молим те.

899
00:39:55,175 --> 00:39:57,612
Био сам једно јело далеко
од доласка до финала,

900
00:39:57,612 --> 00:39:58,831
али се осећам поносно.

901
00:39:58,874 --> 00:40:01,790
Шаника, дођи по своју кецељу.

902
00:40:01,877 --> 00:40:03,923
Иако конкуренција
овај пут је било теже...

903
00:40:03,966 --> 00:40:06,926
Скоро, Бовен.
Бовен, скоро [бип] спреман.
Смири се!

904
00:40:07,013 --> 00:40:09,058
...Видио сам се
у овој кухињи.

905
00:40:09,058 --> 00:40:10,843
Заслужио сам поштовање
од судија.

906
00:40:10,886 --> 00:40:13,062
То је став који волимо,
знаш то?

907
00:40:13,106 --> 00:40:14,499
Само тако настави, девојко.

908
00:40:14,586 --> 00:40:16,239
Морам леђа уз леђа
игле за имунитет.

909
00:40:16,283 --> 00:40:18,067
Желим ту иглу данас.

910
00:40:18,154 --> 00:40:19,939
Шаника, изузетна.

911
00:40:20,026 --> 00:40:25,031
И кувао сам са чистом страшћу
овог пута.

912
00:40:25,074 --> 00:40:27,076
Осећам се као да си заиста био
вечерас куваш срцем.

913
00:40:27,076 --> 00:40:29,862
Ако је потребно такво
путовање

914
00:40:29,862 --> 00:40:31,429
да створи ову врсту хране,

915
00:40:31,472 --> 00:40:33,474
онда мислим да вреди узети.

916
00:40:33,518 --> 00:40:36,434
Била је то невероватна вожња.

917
00:40:36,434 --> 00:40:38,871
ако се пита,
да ли бих урадио ово поново?

918
00:40:38,871 --> 00:40:41,656
Дођавола, да. ја бих.

919
00:40:41,700 --> 00:40:43,658
И опет и опет.

920
00:40:43,658 --> 00:40:45,399
Све, убијте га.

921
00:40:45,486 --> 00:40:47,401
- Волимо те, Шаника.
- Био си невероватан.

922
00:40:47,445 --> 00:40:48,881
Постао сам један од четири најбоља

923
00:40:48,924 --> 00:40:52,101
од најбољих од најбољих
од најбољих.

924
00:40:52,145 --> 00:40:53,712
Ја сам веома поносна жена
управо сада.

925
00:40:53,755 --> 00:40:57,106
Мислили бисте да сам победио.
Јер јесам.

926
00:40:57,106 --> 00:41:00,240
Освојио сам срца Америке.
Знам да ме волите.

927
00:41:02,634 --> 00:41:04,810
Имамо своје финале.

928
00:41:04,853 --> 00:41:07,552
Честитам
за наша три финалиста

929
00:41:07,639 --> 00:41:09,771
од „МастерЦхеф: Назад на победу“,

930
00:41:09,815 --> 00:41:13,688
и већ можемо рећи
да се ово спрема

931
00:41:13,732 --> 00:41:16,691
бити један од
најузбудљивија финала

932
00:41:16,735 --> 00:41:19,564
"МастерЦхеф" је икада био сведок.

933
00:41:19,564 --> 00:41:21,696
- Честитам
и лаку ноћ.

934
00:41:21,740 --> 00:41:23,089
- Хвала, шефе.
- Лаку ноћ.

935
00:41:23,132 --> 00:41:26,788
- Ох, мој Боже.
- Добар посао, момци.

936
00:41:26,832 --> 00:41:28,790
- Ох, мој Боже.
- Заиста сам поносан на тебе.

937
00:41:28,790 --> 00:41:31,576
следећи пут,
то је "Назад у победу"
финале сезоне.

938
00:41:31,576 --> 00:41:33,708
- Добродошли, сви.
- Прва три...

939
00:41:33,708 --> 00:41:35,928
Мајкл, Дара, Кристијан.

940
00:41:35,928 --> 00:41:38,147
...избори се
за титулу МастерЦхеф.

941
00:41:38,191 --> 00:41:43,588
- Који МастерЦхеф
се вратио да победи?
- Ок, идемо.

942
00:41:43,631 --> 00:41:45,590
- Ово ће бити
кувар као нико други.

943
00:41:45,590 --> 00:41:49,855
- Шта се дешава?
- И два позната лица
направити повратак.

944
00:41:49,898 --> 00:41:53,119
- Грахам Еллиот
и Кристина Тоси!
- Осећам се као повратак кући.

945
00:41:53,162 --> 00:41:55,643
Само један кувар
однеће кући награду.

946
00:41:55,687 --> 00:41:57,166
Помераш границе.
Тестирате наша непца.

947
00:41:57,166 --> 00:41:59,821
Оставили сте свој траг на тањиру.

948
00:41:59,821 --> 00:42:02,694
- Време је да видимо...
- То је стварно
храна која изазива размишљање.

949
00:42:02,737 --> 00:42:05,174
...који се заиста вратио да победи.

950
00:42:05,218 --> 00:42:08,526
Следећи амерички МастерЦхеф је...