1
00:00:01,610 --> 00:00:03,916
Претходно на
"МастерЦхеф: Назад на победу"...

2
00:00:03,960 --> 00:00:06,441
- Топ девет.
- ...мистерија још једног победника

3
00:00:06,484 --> 00:00:08,660
открио познато лице...

4
00:00:08,747 --> 00:00:10,010
Геррон!

5
00:00:10,053 --> 00:00:11,402
...и донео је врућину.

6
00:00:11,446 --> 00:00:12,925
- Ох, мој--
- Вау.

7
00:00:12,969 --> 00:00:14,275
Ово је моја најгора ноћна мора.

8
00:00:14,318 --> 00:00:16,712
Док су неки освајали
планина зачина...

9
00:00:16,712 --> 00:00:18,975
- Ниво топлоте је савршен.
- Само лепо изгледа.

10
00:00:18,975 --> 00:00:20,194
Честитам, Емили.

11
00:00:21,630 --> 00:00:23,414
...други су дотакли дно.

12
00:00:23,414 --> 00:00:25,982
- Хрскаво, масно.
- Промашио си циљ.

13
00:00:26,069 --> 00:00:28,245
- То је мало бизарно.
- Ти не куваш кавијар.

14
00:00:28,289 --> 00:00:31,770
Особа која одлази је Бовен.

15
00:00:31,814 --> 00:00:34,425
- Вечерас...
- Не.

16
00:00:34,512 --> 00:00:36,123
... првих осам лица
њихов највећи изазов до сада.

17
00:00:36,210 --> 00:00:38,125
- Зид.
- Ти и партнер

18
00:00:38,168 --> 00:00:40,997
мора створити јела која изгледају
и идентичног укуса,

19
00:00:41,084 --> 00:00:41,780
али нећеш моћи
да се виде.

20
00:00:41,780 --> 00:00:44,218
Ово ће бити неред.

21
00:00:44,261 --> 00:00:46,872
- Лосос је унутра!
- Чуо сам. Идемо!

22
00:00:46,916 --> 00:00:49,136
И то је двострука елиминација.

23
00:00:49,179 --> 00:00:51,964
- Како изгледа тај сос,
Виллие? - Је ли то хришћанин?

24
00:00:51,964 --> 00:00:54,184
- Шаника, јеси ли ту? - Тхе
тим који не може да се синхронизује...

25
00:00:54,228 --> 00:00:56,186
- Имам га! - Дуцк'с
на 130! Повлачим га!

26
00:00:56,230 --> 00:00:58,667
- Шта они раде? -
Користите крему у којој сте их кували!

27
00:00:58,710 --> 00:01:01,365
- Већ сам га напео.
- Не! Погледај ме.

28
00:01:01,409 --> 00:01:02,671
- Морате сада да дођете на исту страну.
- Да, кувару.

29
00:01:02,714 --> 00:01:04,673
...ће отићи
кухиња заувек.

30
00:01:04,673 --> 00:01:07,023
- Само изгледа бљутаво.
- Има укус као сируп за кашаљ.

31
00:01:07,023 --> 00:01:09,373
- То је тако разочаравајуће.
- Уф.

32
00:01:22,082 --> 00:01:24,214
Топ осам.

33
00:01:24,258 --> 00:01:25,476
- Вечерас је велика.
- Зид.

34
00:01:25,476 --> 00:01:27,565
- Ово ми је омиљено.
- Апсолутно.

35
00:01:27,609 --> 00:01:29,480
Један од нај
узбудљиве изазове ове сезоне.

36
00:01:29,524 --> 00:01:31,178
То је то.

37
00:01:32,918 --> 00:01:35,138
- Не!
- Ух...

38
00:01:35,182 --> 00:01:36,618
То је зид.

39
00:01:36,705 --> 00:01:38,446
Гледао сам сезону 11,

40
00:01:38,489 --> 00:01:39,708
и знам
шта ће се догодити.

41
00:01:39,751 --> 00:01:41,275
Ово ће бити неред.

42
00:01:41,275 --> 00:01:43,973
- Добродошли назад.
- Шта је ово?

43
00:01:44,060 --> 00:01:46,236
Не, не зид.

44
00:01:46,280 --> 00:01:48,064
Зид није брига
колико си добар кувар.

45
00:01:48,151 --> 00:01:50,545
Зид ће узети било кога
доле данас.

46
00:01:50,588 --> 00:01:52,721
Погрешно сте поставили кухињу.

47
00:01:54,766 --> 00:01:56,855
Добродошли назад, сви.
Топ осам.

48
00:01:59,206 --> 00:02:03,166
Вечерас ћете се суочити са изазовом
то је ново за све вас.

49
00:02:03,210 --> 00:02:07,649
Зид. Крајњи тест
комуникације.

50
00:02:07,692 --> 00:02:11,827
Ви и партнер ћете кувати
на супротним странама самог овог зида,

51
00:02:11,870 --> 00:02:15,396
и морате креирати јела
да су изглед и укус идентични.

52
00:02:15,439 --> 00:02:17,311
Моћи ћеш
да се чујемо,

53
00:02:17,398 --> 00:02:19,313
- али нећете моћи да се видите.
- Па.

54
00:02:19,356 --> 00:02:21,402
И не знам да јесам
да вам кажем момци

55
00:02:21,445 --> 00:02:24,231
да нема игле за имунитет
да вас спасим вечерас.

56
00:02:24,274 --> 00:02:27,669
И верујте ми, не желите
бити на дну,

57
00:02:27,712 --> 00:02:30,324
јер вечерас оба кувара
од пораженог тима

58
00:02:30,324 --> 00:02:32,630
- ићи ће кући.
- Оох.

59
00:02:32,674 --> 00:02:37,418
Тако је, вечерас
је двострука елиминација.

60
00:02:37,461 --> 00:02:39,768

Само нас је осморо,

61
00:02:39,768 --> 00:02:42,640
дакле 25% процената шансе
данас идеш кући.

62
00:02:42,684 --> 00:02:45,556
И волео бих да будем на а
тим са Кристијаном јер смо одлично радили заједно,

63
00:02:45,643 --> 00:02:48,777
а ја дефинитивно не бих
желе да буду упарени са Дериком.

64
00:02:48,777 --> 00:02:51,432
Понекад помислим на његов его
добија најбоље од њега.

65
00:02:51,432 --> 00:02:53,738
Тако да мислим да би то било а
прави изазов бити у његовом тиму.

66
00:02:53,782 --> 00:02:56,263
И, Емили, иако
победио си у последњем изазову,

67
00:02:56,306 --> 00:03:00,267
не постоји игла за имунитет
да те заштитим вечерас.

68
00:03:00,310 --> 00:03:04,575
- Не, нема.
- Али ви имате огромну предност.

69
00:03:04,662 --> 00:03:07,926
Ви бирате тимове
за овај изазов.

70
00:03:11,278 --> 00:03:14,237
јако се бојим
Емилине моћи управо сада,

71
00:03:14,237 --> 00:03:18,459
јер у деветој сезони И
избацио Емили из такмичења.

72
00:03:18,502 --> 00:03:21,244
па се питам,
да ли ће искористити своју предност

73
00:03:21,244 --> 00:03:23,464
да ме извучеш из кухиње?

74
00:03:23,507 --> 00:03:26,815
Сада, Емили,
почнимо са вашим избором.

75
00:03:26,858 --> 00:03:28,512
Са зидом између вас,

76
00:03:28,599 --> 00:03:31,298
комуникација је
од највеће важности,

77
00:03:31,385 --> 00:03:33,256
али такође желим некога ко,
знаш,

78
00:03:33,300 --> 00:03:34,431
ми смо на истом нивоу
када је реч о вештинама.

79
00:03:34,475 --> 00:03:38,957
Тако да ћу изабрати Мајкла.

80
00:03:39,001 --> 00:03:40,872
- Вау. Мицхаел.
- Мм.

81
00:03:40,959 --> 00:03:43,266
Да.

82
00:03:43,266 --> 00:03:45,268
Кога ћеш упарити
са Даром?

83
00:03:45,312 --> 00:03:47,270
Знам да је веома јака куварица.

84
00:03:47,314 --> 00:03:49,751
То је само тај ниво стреса
да мислим у кухињи

85
00:03:49,794 --> 00:03:52,797
понекад дође до ње, а то може
негативно утичу и на члана тима.

86
00:03:52,841 --> 00:03:55,539
Дакле, стављате ову особу са
јер ће је смирити?

87
00:03:55,626 --> 00:03:58,412
Не. Ја стављам
ова особа са њом

88
00:03:58,499 --> 00:04:01,632
јер мислим да би то могло да води
ова особа је мало луда.

89
00:04:01,676 --> 00:04:07,290
Дакле, са Даром,
Желео бих да упарим Шанику.

90
00:04:07,290 --> 00:04:08,639
- Ха.
- Шаника. Вау.

91
00:04:08,639 --> 00:04:11,207
- У реду.
- Оох.

92
00:04:11,294 --> 00:04:14,732
- Човече.
- Добро, Емили, сада ћемо причати о Кристијану.

93
00:04:14,776 --> 00:04:17,561
Особа која сам
иде у пару са Кристијаном,

94
00:04:17,605 --> 00:04:21,870
иронично, мислим да они
имају веома различите стилове комуникације.

95
00:04:21,870 --> 00:04:26,657
Идем да упарим Цхристиана
са Вилијем.

96
00:04:26,701 --> 00:04:27,876
- Мм.
- Вау.

97
00:04:27,919 --> 00:04:30,444
- Ох, вау.
- Занимљиво.

98
00:04:30,487 --> 00:04:32,446
Велики Виллие, како то
учинити да се осећате?

99
00:04:32,489 --> 00:04:34,448
у ствари,
шта Емили не зна

100
00:04:34,535 --> 00:04:38,321
је ли ја и Кристијан био на
исте сезоне заједно

101
00:04:38,321 --> 00:04:41,193
и заправо смо радили
у таг тиму заједно.

102
00:04:41,193 --> 00:04:44,806
И тако знам како он ради,
тако да би се сасвим сигурно могло спојити.

103
00:04:44,849 --> 00:04:47,678
Емили, подразумевано, и ти си
изабрани Аманда и Деррицк,

104
00:04:47,722 --> 00:04:49,550
па ми дај увид у то.
Зашто?

105
00:04:49,593 --> 00:04:51,247
Знам тог Деррица
је јака личност.

106
00:04:51,247 --> 00:04:52,466
Он је дефинитивно највећа претња.

107
00:04:52,509 --> 00:04:55,251
Али Амандин глас је тако благ.

108
00:04:55,338 --> 00:04:58,776
Не знам колико добро
они ће моћи да комуницирају.

109
00:04:58,820 --> 00:05:01,344
Емили и Мајкл,
молим вас придружите се реду,

110
00:05:01,344 --> 00:05:03,259
и сви ставите кецеље у боји вашег тима.
Хвала.

111
00:05:03,346 --> 00:05:05,696
Емили је то показала
Ја сам њена највећа претња

112
00:05:05,696 --> 00:05:06,915
држећи ме са Амандом.

113
00:05:06,915 --> 00:05:08,612
Ја ћу отићи.

114
00:05:08,699 --> 00:05:10,266
свима.

115
00:05:10,266 --> 00:05:11,702
- Осим мене.
- Осим Деррицка.

116
00:05:11,746 --> 00:05:14,488
Зато што је ставила
Кристијан са Вилијем.

117
00:05:14,531 --> 00:05:16,664
Они, као, кувају исту храну.

118
00:05:16,707 --> 00:05:18,100
А онда Дара и Шаника,
девојка моћ.

119
00:05:18,143 --> 00:05:20,581
Они ће то решити.

120
00:05:20,624 --> 00:05:23,584
А онда је стварно узела
велики кувар за себе.

121
00:05:23,627 --> 00:05:24,933
Мислим, ако је хтела да победи,
морала је да изабере мене,

122
00:05:24,933 --> 00:05:27,022
али она не жели
победа управо сада.

123
00:05:27,065 --> 00:05:29,372
Жели да ме се отараси.
Али ја не идем нигде.

124
00:05:29,416 --> 00:05:33,420
Добро, вечерас
имаћете један сат

125
00:05:33,463 --> 00:05:37,815
да нам кувају
по три невероватна јела.

126
00:05:37,859 --> 00:05:42,864
Али ваше посуђе мора изгледати
а укус је идентичан вечерас.

127
00:05:42,907 --> 00:05:45,519
- Да, кувару.
- Очекујемо потпуно поплочано,

128
00:05:45,562 --> 00:05:49,479
Предјела са Мицхелин звездицама
од свих.

129
00:05:49,523 --> 00:05:50,959
Арон:
Али пре него што почнете да кувате,

130
00:05:50,959 --> 00:05:53,614
добићете пет минута
та лепо опскрбљена остава.

131
00:05:53,657 --> 00:05:58,314
Тамо можете концептуализовати,
израдите стратегију и сакупите своје састојке.

132
00:05:58,401 --> 00:06:02,840
И то ће вам бити једини пут у остави.
Пет минута.

133
00:06:02,884 --> 00:06:05,452
и запамти,
вечерас вас двоје,

134
00:06:05,495 --> 00:06:09,586
први пут ове сезоне,
иду кући.

135
00:06:09,630 --> 00:06:14,417
Ваших 60 минута почиње сада.

136
00:06:14,461 --> 00:06:16,985
- Идемо.
- Имамо ово. Имамо ово. Имамо ово.

137
00:06:16,985 --> 00:06:19,422
Хајде, Виллие.
Хајде, Виллие.

138
00:06:19,466 --> 00:06:21,642
- Хајде.
Одмах. - Мислим на морску храну. Хоћеш да једеш морске плодове?

139
00:06:21,685 --> 00:06:23,992
Морски плодови су добри.
Морски плодови су брзи. Врста рибе?

140
00:06:23,992 --> 00:06:25,472
- Лосос је мој омиљени.
- Лосос? Лосос са хрскавом кожом.

141
00:06:25,515 --> 00:06:26,995
- Хрскаво?
- Лосос са хрскавом кожом.

142
00:06:26,995 --> 00:06:28,997
Хвала богу мени и Емили
су тренутно у складу.

143
00:06:28,997 --> 00:06:31,782
- Могли бисмо да направимо пире од грашка од естрагона.
- Пурее.

144
00:06:31,869 --> 00:06:33,871
У овом тренутку, нисмо
заиста изабрао вођу.

145
00:06:33,915 --> 00:06:35,743
Мислим да ћемо покушати
и само сарађујући.

146
00:06:35,786 --> 00:06:38,006
- Размишљао сам о конзервираном винаигрету од лимуна.
- Да.

147
00:06:38,006 --> 00:06:40,661
- Мали кромпир.
- Не, хајде да направимо кромпир,

148
00:06:40,704 --> 00:06:43,490
а онда хајде да направимо блитву,
као, само брзо, динстано, со и бибер.

149
00:06:43,533 --> 00:06:45,666
- Хајде да то урадимо.
- Дакле са салса верде,

150
00:06:45,709 --> 00:06:46,841
у основи
могли бисмо да печемо јалапенос,

151
00:06:46,884 --> 00:06:49,321
парадајз, бели лук,
мало ђумбира.

152
00:06:49,365 --> 00:06:50,758
- Ок, ок.
- Стави све то на роштиљ.

153
00:06:50,801 --> 00:06:53,325
- Ово је тешко.
- Вау, интензивно је.

154
00:06:53,369 --> 00:06:57,460
Размишљао сам о кус-кусу у мароканском стилу
јер можете да га кувате као тестенину.

155
00:06:57,504 --> 00:06:58,809
Куваћемо,
ми ћемо га ставити.

156
00:06:58,853 --> 00:07:01,029
Скуваћемо га 10,
12 минута.

157
00:07:01,116 --> 00:07:03,684
- Ми ћемо то тестирати.
- Емили мисли ако ја преузмем водство

158
00:07:03,684 --> 00:07:06,034
Прекомпликоваћу
ситуација,

159
00:07:06,034 --> 00:07:07,818
а то је само рецепт
за катастрофу.

160
00:07:07,818 --> 00:07:10,908
Пусти ме да пустим Аманду
преузети вођство.

161
00:07:10,952 --> 00:07:13,824
Знам да могу све да кувам
које она баца на мене.

162
00:07:13,911 --> 00:07:16,523
Три минута до затварања ових врата.
Три минута!

163
00:07:16,566 --> 00:07:18,786
- У реду, идемо по наш кус-кус.
- У реду.

164
00:07:18,829 --> 00:07:21,832
- Лук.
- Узмимо зачин, зачин!

165
00:07:21,876 --> 00:07:24,052
- Треба ти мало кајена.
- Имамо љутику,

166
00:07:24,052 --> 00:07:25,923
имамо бели лук,
имамо грашак.

167
00:07:25,967 --> 00:07:28,665
- Који је то протеин? Дуцк.
- Патка, да, шефе.

168
00:07:28,709 --> 00:07:30,711
- Патка је ризична.
- Веома је тешко то кувати како треба.

169
00:07:30,754 --> 00:07:33,061
- Хајде да узмемо конзервирани лимун.
- Треба ли нам вино? Вино? Вино?

170
00:07:33,061 --> 00:07:34,628
Шалот.
Бело вино и љутика.

171
00:07:34,715 --> 00:07:36,543
Види, те корпе
изгледају идентично.

172
00:07:36,586 --> 00:07:37,761
- Наша патка, со, бибер...
- Да.

173
00:07:37,848 --> 00:07:39,067
...и онда ћемо сипати
наш сос у њему.

174
00:07:39,067 --> 00:07:40,416
- Имамо свињски котлет?
- Да.

175
00:07:40,460 --> 00:07:42,636
- Узми своје млеко.
- Још 30 секунди!

176
00:07:42,636 --> 00:07:44,420
- Ево мало кајена.
- Шта још?

177
00:07:44,507 --> 00:07:46,509
- Бели лук.
- Бам. Идемо, Виллие!

178
00:07:46,553 --> 00:07:48,642
У реду, идемо, Шаника.

179
00:07:48,642 --> 00:07:52,384
- Пет, четири, три...
- Хајде, Мицхаел!

180
00:07:52,428 --> 00:07:53,864
- ...два, један.
- Идемо, идемо, идемо!

181
00:07:55,997 --> 00:07:57,520
- Арон: Хајде!
- Остава је затворена.

182
00:07:57,564 --> 00:07:59,609
Провест ћу те
сос.

183
00:07:59,653 --> 00:08:00,654
- Прво ћемо да почнемо са сосом.
- У реду.

184
00:08:00,654 --> 00:08:02,786
Даћемо седам голова
под углом,

185
00:08:02,830 --> 00:08:04,745
- шест под углом.
- Седам, шест. Чуо сам.

186
00:08:04,745 --> 00:08:06,964
Само треба да разговарамо.
Користићемо систем сатова.

187
00:08:07,008 --> 00:08:09,750
- Хоћеш ли да куваш филете
лососа на квадрате? - Мајкл: Да.

188
00:08:09,750 --> 00:08:11,795
- То је интензивно.
- Шаника, јеси ли ту?

189
00:08:11,882 --> 00:08:13,318
- Овде сам!
- У реду.

190
00:08:13,362 --> 00:08:15,538
Узми парадајз, бели лук,

191
00:08:15,582 --> 00:08:17,366
и лук на роштиљу, ок?

192
00:08:17,453 --> 00:08:18,759
- Чуо сам!
- Савршено.

193
00:08:20,761 --> 00:08:22,458
Шта смо ми
прво, пире од грашка?

194
00:08:22,545 --> 00:08:24,765
Потребан пире од грашка
за почетак, да.

195
00:08:24,808 --> 00:08:27,681
Дакле, одабир тима, Емили
имао огромну предност вечерас.

196
00:08:27,768 --> 00:08:29,334
Њен први избор је био Мајкл.
Да ли је то био паметан потез?

197
00:08:29,378 --> 00:08:31,119
- Одбрамбени.
- Одбрамбени.

198
00:08:31,162 --> 00:08:33,687
Она осећа да је он најбољи кувар.
Она не жели да иде кући.

199
00:08:33,730 --> 00:08:35,689
Требаће нам крема
завршити,

200
00:08:35,776 --> 00:08:37,386
зато немој да користиш сву своју крему, Емили.

201
00:08:37,473 --> 00:08:38,909
Чуо, чуо!

202
00:08:38,953 --> 00:08:40,781
- Деррицк!
- Да?

203
00:08:40,781 --> 00:08:41,695
Да ли их радимо
у ливеном гвожђу?

204
00:08:41,738 --> 00:08:43,131
Дођи до зида.
не чујем.

205
00:08:43,131 --> 00:08:44,785
- Ливено гвожђе?
- Шта?

206
00:08:44,828 --> 00:08:46,787
Дерик и Аманда,
Осећам да је и то

207
00:08:46,830 --> 00:08:48,658
проћи ће заиста сјајно
и они ће бити најбољи,

208
00:08:48,702 --> 00:08:49,572
или ће бити јако лоше
и они ће бити најгори.

209
00:08:49,616 --> 00:08:51,052
Нема средине
за њих.

210
00:08:51,139 --> 00:08:52,923
Арон: Мислим да је Аманда
лично схватио

211
00:08:52,967 --> 00:08:55,230
када ју је Емили позвала
меки глас

212
00:08:55,273 --> 00:08:57,798
и нема тако велику
одлазећа личност у кухињи.

213
00:08:57,841 --> 00:08:59,974
Па мислим да ће Аманда
покажи јој да она то има.

214
00:09:00,017 --> 00:09:02,237
У реду, ја ћу
почните са бодовањем!

215
00:09:02,280 --> 00:09:05,719
У реду. Хајде да не испустимо нашу патку
док не буде исто време.

216
00:09:05,762 --> 00:09:07,808
Да, одбацићемо их
у исто време.

217
00:09:07,851 --> 00:09:10,854
Побрините се да скинемо кожу
и ти кромпири, у реду?

218
00:09:10,898 --> 00:09:13,030
- Оставити кожу? -
Не, скинемо га.

219
00:09:13,074 --> 00:09:15,076
- У реду.
- Да, господине.

220
00:09:15,119 --> 00:09:17,165
Велики Вили и Кристијан,
Мислим да је то био глуп потез

221
00:09:17,165 --> 00:09:18,949
јер су они из
исти врат шуме,

222
00:09:18,949 --> 00:09:21,865
и деле исто
велики смели профил укуса.

223
00:09:21,909 --> 00:09:23,824
Зачињавам
мој свињски котлет сад, брате.

224
00:09:23,867 --> 00:09:25,173
Ок, шта хоћеш од мене
да га зачините?

225
00:09:25,216 --> 00:09:26,740
Сол, бибер и све то
додатни зачини

226
00:09:26,827 --> 00:09:28,959
- које смо зграбили.
- У реду, Цајун?

227
00:09:29,003 --> 00:09:32,180
Да, господине.
Задржаћемо га на југу.

228
00:09:32,180 --> 00:09:34,835
У реду, показујем
Имам два парадајза овде.

229
00:09:34,835 --> 00:09:36,488
- Имате само два?
- Да.

230
00:09:36,532 --> 00:09:38,534
Добро, бацићу ти још.
Шаника, јеси ли спремна?

231
00:09:38,534 --> 00:09:40,101
- Да.
- Они сада долазе.

232
00:09:40,188 --> 00:09:41,624
У реду. Схватио сам!

233
00:09:41,668 --> 00:09:43,626
Савршено!
Обуци их.

234
00:09:43,626 --> 00:09:45,585
Мислим да је изненађење
успех тим вечери

235
00:09:45,628 --> 00:09:47,499
биће Дара и Шаника.

236
00:09:47,543 --> 00:09:49,197
Да, али Дара има
имају тенденцију да се узнемире,

237
00:09:49,240 --> 00:09:51,765
па би то могло да саплете Шанику.

238
00:09:51,852 --> 00:09:54,942
Желим да видим Дару мање успаничену
за ових последњих пет минута.

239
00:09:54,985 --> 00:09:56,857
- Гулимо ли ђумбир?
- Одсеците кожу

240
00:09:56,857 --> 00:09:58,859
- и стави га на роштиљ.
- Чуо сам!

241
00:09:58,902 --> 00:10:00,208
Али комуникација је
мораће да буде кључна.

242
00:10:00,208 --> 00:10:02,079
Деррицк, причај са мном.
Где си?

243
00:10:02,079 --> 00:10:04,212
- Отварам трећу патку!
- У реду.

244
00:10:04,299 --> 00:10:06,997
Ово је тако дебело, Аманда.
Морамо да почнемо одмах.

245
00:10:06,997 --> 00:10:09,696
Да, чуо.
Да, зато што морамо да их бацимо.

246
00:10:09,739 --> 00:10:11,654
- Лук у праху на свињском котлету.
- Да, господине.

247
00:10:11,698 --> 00:10:13,700
Желимо сав тај укус.
Сви смели укуси.

248
00:10:13,743 --> 00:10:15,571
Знаш шта има, душо.
Је ли то кул с тобом, брате?

249
00:10:15,658 --> 00:10:17,573
- То је супер.
- Хајде да радимо.

250
00:10:17,617 --> 00:10:21,011
Шест, седам...

251
00:10:21,055 --> 00:10:24,885
Сваки корак
од служења протеина

252
00:10:24,885 --> 00:10:26,147
за прављење соса
од украса до зачина,

253
00:10:26,234 --> 00:10:27,844
морате бити синхронизовани.

254
00:10:27,888 --> 00:10:29,672
- Аманда?
- Да?

255
00:10:29,716 --> 00:10:31,805
За кус-кус,
да ли прво прокувамо воду?

256
00:10:31,848 --> 00:10:35,112
Да, као тестенина.

257
00:10:35,156 --> 00:10:38,550
Господе,
овде је гласно, а?

258
00:10:38,594 --> 00:10:40,465
Погледај ово.
Мајкл припрема поврће

259
00:10:40,509 --> 00:10:42,076
а Емили сече лососа.

260
00:10:42,119 --> 00:10:43,251
Дакле, већ нису једнаки
на истој страници.

261
00:10:46,341 --> 00:10:49,823
- Емили? - Да, чуо сам.
Сачекај. Запаљујем ватру овде.

262
00:10:49,866 --> 00:10:52,216
Шта?
Не чујем те. Шта?

263
00:10:52,260 --> 00:10:56,133
Ох, пуцај.
У реду, добио сам чир. Добио сам чир.

264
00:10:56,177 --> 00:10:58,919
- Нисам на кључу!
- Шта?

265
00:10:58,919 --> 00:11:00,703
- Немам цео каранфилић.
- Немаш лук?

266
00:11:00,747 --> 00:11:01,835
Димљена паприка?

267
00:11:01,835 --> 00:11:03,488
Па да, човече!
Поцрнело је.

268
00:11:03,532 --> 00:11:06,709
Ох, мој Боже. Тако је гласно!

269
00:11:06,709 --> 00:11:09,930
- Нисам још прокључао.
- Шта?

270
00:11:09,930 --> 00:11:11,496
Разговарам са Мајклом,
а Мајкл је као, "Шта?"

271
00:11:11,540 --> 00:11:12,497
- Шта?
- "Ха?"

272
00:11:12,541 --> 00:11:13,629
- Шта?
- "Шта?"

273
00:11:13,629 --> 00:11:15,065
- Шта?
- То је лудило.

274
00:11:15,065 --> 00:11:18,068
Шта требамо?

275
00:11:18,112 --> 00:11:20,157
У овом тренутку, осећам се мало
нервозан због тога што сам преузео Мајкла као свог саиграча.

276
00:11:20,201 --> 00:11:22,203
Емили, требам те!

277
00:11:22,246 --> 00:11:23,857
Ох, мој Боже.
Нисам схватио да си глув.

278
00:11:23,900 --> 00:11:26,729
- Шта?
- Толико мрзим овај изазов.

279
00:11:26,773 --> 00:11:28,296
- Шта?
- Мрзим овај изазов.

280
00:11:38,698 --> 00:11:41,178
Вау, један велики луди зид,

281
00:11:41,222 --> 00:11:43,137
четири невероватна тима по два.

282
00:11:43,180 --> 00:11:45,661
- Јеси ли спреман?
- Да, спреман сам!

283
00:11:45,705 --> 00:11:48,098
- Ох!
- Извини.

284
00:11:48,185 --> 00:11:51,014
Нажалост, оба кувара из
тим који губи ће се вратити кући.

285
00:11:51,058 --> 00:11:53,625
Човече, постоји нека опасност
тамо вечерас.

286
00:11:53,669 --> 00:11:57,151
Момци, прошло је 15 минута.
45 минута преостало.

287
00:11:57,194 --> 00:11:58,761
идемо.

288
00:11:58,805 --> 00:12:01,329
Урадимо 1/4 кашичице соли.

289
00:12:01,329 --> 00:12:02,896
1/4 кашичице соли!

290
00:12:02,939 --> 00:12:05,115
Ох, мој Боже. Ох, дечко.

291
00:12:05,115 --> 00:12:07,117
Тачно, млада дамо,
причај ми о јелу.

292
00:12:07,161 --> 00:12:09,206
Тако да радимо
филе лососа са хрскавом кожом

293
00:12:09,250 --> 00:12:12,035
преко пиреа од грашка од естрагона
са белим шпарглама

294
00:12:12,079 --> 00:12:13,689
- и конзервирани винаигрет од лимуна.
- Вау.

295
00:12:13,776 --> 00:12:15,822
- Ко води ово?
- Наизменично водимо,

296
00:12:15,865 --> 00:12:17,780
јер нисам упознат
са винаигретом.

297
00:12:17,824 --> 00:12:20,130
Мање је познат
са пиреом од грашка,

298
00:12:20,174 --> 00:12:21,784
- и тако предајемо.
- У реду.

299
00:12:21,784 --> 00:12:22,829
- Надам се да ће успети.
- Добро.

300
00:12:22,916 --> 00:12:24,352
Још нешто више од 40 минута.
Срећно.

301
00:12:24,395 --> 00:12:26,441
- Да, кувару.
- Хеј, Шаника.

302
00:12:26,484 --> 00:12:28,835
- Какво је јело? -
Правимо пастрмку од црног челика.

303
00:12:28,878 --> 00:12:30,619
Ми радимо ово
са динстаним печуркама,

304
00:12:30,706 --> 00:12:33,143
и радимо салса верде,

305
00:12:33,143 --> 00:12:36,451
па идемо мало,
знате, шпански стил данас.

306
00:12:36,494 --> 00:12:39,323
Свиђа ми се то.
Да ли сте били узбуђени што сте добили упаривање Даре?

307
00:12:39,367 --> 00:12:41,151
Да, мислим да је Дара стварно,
заиста јак кувар,

308
00:12:41,151 --> 00:12:43,371
а она је заправо
такође велики вођа

309
00:12:43,371 --> 00:12:45,808
јер ме она шета
кроз много тога.

310
00:12:45,852 --> 00:12:48,071
- Чекај, заустави штампу.
пратиш? - Дара води.

311
00:12:48,115 --> 00:12:50,160
Јесте ли икада пратили некога
у твом животу?

312
00:12:50,247 --> 00:12:53,337
Да, јесам, јер је мој посао
да могу да воде и да слушају.

313
00:12:53,381 --> 00:12:55,818
- Не можете бити кувар ако не можете обоје.
- Вау.

314
00:12:55,818 --> 00:12:59,256
Мислиш да је Емили требало да изабере
Дара уместо Мајкла?

315
00:12:59,256 --> 00:13:01,084
Знаш шта? Забрљала је
кад је мене и Дару спојила.

316
00:13:01,128 --> 00:13:03,391
- Оох! Забрљао.
- Јеси ли већ ставио со?

317
00:13:03,391 --> 00:13:06,133
- Не, нисам.
Чуо сам! - Посолите рибу, у реду?

318
00:13:06,176 --> 00:13:08,396
- Свиђа ми се комуникација овде, Јое.
- Да, добро је. Јака.

319
00:13:08,439 --> 00:13:10,093
- У реду, сретно.
- Хвала, шефе.

320
00:13:10,180 --> 00:13:13,662
37 минута, момци.
37 минута.

321
00:13:13,749 --> 00:13:15,403
- Деррицк?
- Да?

322
00:13:15,403 --> 00:13:17,971
- Да ли правиш сокове?
- Идем тамо.

323
00:13:17,971 --> 00:13:19,407
Добро, младићу,
како се осећаш?

324
00:13:19,407 --> 00:13:21,061
- Осећам се одлично, шефе.
- Добро.

325
00:13:21,104 --> 00:13:22,323
Причај ми о јелу.
шта то радиш?

326
00:13:22,410 --> 00:13:24,716
Дакле, ставићемо кус-кус
са мало љутике

327
00:13:24,760 --> 00:13:25,892
и мало сувих кајсија.

328
00:13:25,979 --> 00:13:27,807
На врху радимо исечену патку

329
00:13:27,850 --> 00:13:30,070
а затим наранџасто смањење,

330
00:13:30,113 --> 00:13:32,855
скоро као патка а л'оранге
са мароканским штихом.

331
00:13:32,855 --> 00:13:34,422
Вау, па пачја прса
да ли их служимо розе?

332
00:13:34,422 --> 00:13:37,991
- Ум, да, средње.
- Средње, изнад.

333
00:13:38,078 --> 00:13:39,427
- И хоће ли њена
бити и средњи? - Да.

334
00:13:39,470 --> 00:13:41,951
Ти си велики ризико,
младићу.

335
00:13:41,995 --> 00:13:44,432
Дакле, ово звучи као Аманда
профилно јело које следите.

336
00:13:44,475 --> 00:13:46,738
Да, ако осећа
угодно са овим,

337
00:13:46,782 --> 00:13:49,089
она ми комуницира,
Ја јој кажем шта радим,

338
00:13:49,132 --> 00:13:51,308
- наша визија оживљава.
- Упаривање, ти и Аманда,

339
00:13:51,352 --> 00:13:53,310
шта то говори о Емили?

340
00:13:53,354 --> 00:13:55,878
Мислим да је мислила на брање
Мајкл је био најбољи потез,

341
00:13:55,922 --> 00:13:58,098
а о некоме није мислила
као да смо Аманда и ја заједно.

342
00:13:58,098 --> 00:14:01,797
Ми смо из шесте сезоне.
Били смо заједно у кухињи раније.

343
00:14:01,884 --> 00:14:04,452
Био сам у сваком победничком тиму.
Зашто не би изабрао мене?

344
00:14:04,452 --> 00:14:07,020
- Да.
- Моја комуникација је невероватна.

345
00:14:07,063 --> 00:14:09,022
- Останите на истој страни.
Срећно. - Да.

346
00:14:09,065 --> 00:14:10,327
- Цхристиан?
- Да, господине.

347
00:14:10,371 --> 00:14:12,155
Имам само четири кромпира.

348
00:14:12,242 --> 00:14:14,201
- Имаш само четири?
- Да.

349
00:14:14,244 --> 00:14:15,245
Управо ћу их бацити.

350
00:14:15,289 --> 00:14:17,726
Само напред и баци.

351
00:14:17,813 --> 00:14:19,075
- Ау, [бип].
- Јеси ли схватио?

352
00:14:19,119 --> 00:14:20,816
- У реду је, имамо...
- Имам га.

353
00:14:20,860 --> 00:14:22,905
Хајде сада.
Да ли је то довољно?

354
00:14:22,949 --> 00:14:26,387
- То је то. То је то.
- У реду.

355
00:14:26,474 --> 00:14:28,563
Шта је јело?
За шта сте се одлучили?

356
00:14:28,563 --> 00:14:32,828
Правимо седам поцрњених
Цајун дупло исечен свињски котлет

357
00:14:32,915 --> 00:14:35,135
са белим вином
сос од крваве поморанџе.

358
00:14:35,178 --> 00:14:37,964
Послужићемо га са некима
пире кромпир и дугину блитву.

359
00:14:38,007 --> 00:14:40,270
Колико сте срећни због
упаривање? Јеси ли срећан што си са Вилијем?

360
00:14:40,357 --> 00:14:42,272
ја сам срећан.
Последњи пут када смо радили заједно у петој сезони, отишао је.

361
00:14:42,316 --> 00:14:44,144
Не идемо кући вечерас.

362
00:14:44,144 --> 00:14:48,061
Особа која одлази
"МастерЦхеф" вечерас је Вили.

363
00:14:48,104 --> 00:14:50,846
жао ми је.
Ваше путовање се завршава вечерас.

364
00:14:50,846 --> 00:14:52,369
Без љутње.

365
00:14:52,413 --> 00:14:54,502
Знате, ово је као
искупљење за нас.

366
00:14:54,545 --> 00:14:58,158
Како можете осигурати
да ниво зачина

367
00:14:58,158 --> 00:15:02,075
на Виллиејевом свињском котлету-- твоји су јако зачињени.
Како му то могу саопштити?

368
00:15:02,162 --> 00:15:05,382
- Виллие је са југа.
- Арон: Он разуме тешке зачине?

369
00:15:05,426 --> 00:15:07,515
- Да! - Дакле, Вили,
ако сте положили свињски котлет

370
00:15:07,602 --> 00:15:10,518
у песку на плажи,
да ли тако изгледа твој зачин?

371
00:15:10,518 --> 00:15:13,086
Душо, покривено је
и покривена и покривена!

372
00:15:13,129 --> 00:15:15,479
- Арон: У реду, срећно.
- У реду!

373
00:15:15,523 --> 00:15:18,526
- Да урадимо грашак?
- Да, хајде да урадимо грашак.

374
00:15:18,569 --> 00:15:20,136
Хоћемо ли
прво их процедити?

375
00:15:20,180 --> 00:15:22,095
- Да!
- Мораш да причаш гласније.

376
00:15:22,138 --> 00:15:24,097
Да, прво процедите!

377
00:15:24,184 --> 00:15:26,708
Грашак се процеди.
Улази у блендер.

378
00:15:26,751 --> 00:15:30,059
Чуо сам.
Сви би могли много боље да чују када би сви престали да вриште.

379
00:15:30,103 --> 00:15:32,105
- Не чујем те. Шта?
- Сачекај.

380
00:15:32,148 --> 00:15:34,324
чекај,
Цедим свој грашак.

381
00:15:34,324 --> 00:15:37,153
И додајмо прскање
густе павлаке тако да се меша.

382
00:15:37,197 --> 00:15:39,329
Користите крему
ти си их скувао!

383
00:15:39,373 --> 00:15:41,114
- Већ сам га напео.
- Јеси ли га бацио?

384
00:15:41,157 --> 00:15:42,985
да,
рекао си ми да га процедим.

385
00:15:43,029 --> 00:15:46,075
Па, да, али ти не
икада изгубите своју течност.

386
00:15:46,119 --> 00:15:48,121
Ок, имам само крему.
Није битно.

387
00:15:48,164 --> 00:15:50,340
Па хајде да обоје урадимо
иста ствар.

388
00:15:50,384 --> 00:15:51,951
Хајде да пробамо две супене кашике
креме за почетак.

389
00:15:51,994 --> 00:15:53,169
Чуо сам. Идемо!

390
00:15:56,433 --> 00:15:58,261
- Много тога се дешава.
- Вау.

391
00:15:58,305 --> 00:15:59,871
Дозволите ми да вам причам о
Емили и Мајкл.

392
00:15:59,915 --> 00:16:01,134
Они раде
лосос са хрскавом кожом

393
00:16:01,177 --> 00:16:03,005
са шпарглама на жару

394
00:16:03,049 --> 00:16:05,486
а затим и сачувана
лимунски винаигретте

395
00:16:05,573 --> 00:16:07,227
са пиреом од свежег грашка од нане.

396
00:16:07,270 --> 00:16:09,142
Лосос са шпарогама
и пире од грашка,

397
00:16:09,185 --> 00:16:11,274
- играју на сигурно.
- Апсолутно.

398
00:16:11,318 --> 00:16:13,798
- Веома, веома сигурно.
А можда и превише безбедно. - Добро.

399
00:16:15,496 --> 00:16:17,237
Мој кус-кус је готов!

400
00:16:17,280 --> 00:16:18,586
Има мало
чврстину томе.

401
00:16:18,586 --> 00:16:19,935
- Могу ли да га процедим?
- Ум, да.

402
00:16:19,935 --> 00:16:22,155
А онда ћеш га бацити

403
00:16:22,198 --> 00:16:24,374
са мало маслиновог уља,
со, бибер.

404
00:16:24,418 --> 00:16:26,594
- Маслиново уље, со и бибер?
- Да.

405
00:16:26,637 --> 00:16:29,162
Сада, Деррицк и Аманда,
раде скоро као

406
00:16:29,249 --> 00:16:30,293
марокански кус-кус
инспирисано јело.

407
00:16:30,380 --> 00:16:33,035
Користе пачја прса.

408
00:16:33,079 --> 00:16:35,516
Пачја прса су највећа
променљива у целој овој кухињи.

409
00:16:35,603 --> 00:16:38,040
Јер, знаш, ти постижеш гол
пачја прса и ти их изнесеш,

410
00:16:38,084 --> 00:16:39,476
могло би изаћи
сасвим другачије.

411
00:16:39,520 --> 00:16:42,392
Уверите се да сте зачињени
твоја вода за кромпир!

412
00:16:42,479 --> 00:16:43,959
ајде брате
Управо то радим.

413
00:16:44,046 --> 00:16:46,266
Знате ми са југа.
Волимо укус, брате.

414
00:16:46,309 --> 00:16:49,138
Цхристиан и Виллие раде
свињски котлети на јужни начин.

415
00:16:49,182 --> 00:16:50,748
Арон: Да, раде
Цајун бујон споља.

416
00:16:50,748 --> 00:16:52,924
Јако су искусни,

417
00:16:52,968 --> 00:16:54,491
и они ће то учинити
нека врста украса од кромпира

418
00:16:54,535 --> 00:16:57,712
као и блитва
и сос од крваве поморанџе.

419
00:16:57,712 --> 00:17:00,062
- Како изгледа тај сос,
Виллие? - Вили: Ври.

420
00:17:00,106 --> 00:17:03,326
- Управо ћу додати залихе.
- Оох-вхее!

421
00:17:03,370 --> 00:17:05,067
- У реду, Шаника.
- Да, госпођо?

422
00:17:05,067 --> 00:17:06,634
Реци ми када
спремни сте за мешање.

423
00:17:06,634 --> 00:17:09,071
Хајде да убацимо овај микс, а онда
започећемо те печурке.

424
00:17:09,115 --> 00:17:11,639
- Дара са Шаником, како то
радим? - Дакле, ево договора.

425
00:17:11,639 --> 00:17:15,643
Направиће хрскаво
кожна пастрмка са салса верде.

426
00:17:15,730 --> 00:17:17,819
Али преко пастрмке, то
изгледа чудно, та салса верде.

427
00:17:17,862 --> 00:17:20,126
- Да.
- Тако је моћна, а пастрмка је тако слатка и деликатна.

428
00:17:20,213 --> 00:17:22,041
Та ствар је љута, девојко!

429
00:17:22,084 --> 00:17:23,477
Данас доносимо врућину!

430
00:17:23,520 --> 00:17:25,087
Али провери ово,
Дара води.

431
00:17:25,087 --> 00:17:27,089
Шаника каже
вољна је да буде вођена.

432
00:17:27,089 --> 00:17:28,264
- Вау.
- Не верујем баш.

433
00:17:28,308 --> 00:17:30,440
Моја патка је на 130!
Повлачим га!

434
00:17:30,484 --> 00:17:32,355
Деррицк, ја сам на 132.
Ја их вучем.

435
00:17:32,442 --> 00:17:36,316
- Савршено!
- Још нешто више од 15 минута.

436
00:17:36,359 --> 00:17:38,970
- Деррицк, где си?
- Само сечем патку.

437
00:17:39,014 --> 00:17:42,583
- Сачекај.
- Да ли Аманда и Деррицк секу патку

438
00:17:42,626 --> 00:17:44,454
- са 15 минута до краја?
- Да, секу.

439
00:17:44,498 --> 00:17:47,327
- Арон: Шта он ради?
- Шта они раде?

440
00:17:47,370 --> 00:17:50,417
- Оксидаће.
- И сав сок се није добро одморио.

441
00:17:50,460 --> 00:17:53,550
- Не могу да верујем.
- Ја сам на стварно добром медију.

442
00:17:53,550 --> 00:17:56,379
- И ја.
- Све је то погрешно.

443
00:17:56,423 --> 00:17:58,251
Дакле, доброта ће бити
на табли, а не на тањиру.

444
00:17:58,251 --> 00:18:01,254
шта он ради?
Ох, мој Боже.

445
00:18:01,254 --> 00:18:04,300
Не. Не, не, не, не, не.

446
00:18:15,877 --> 00:18:17,139
Сачекај.

447
00:18:17,183 --> 00:18:19,098
Да ли су Аманда и Деррицк
резање патке

448
00:18:19,141 --> 00:18:21,056
са 15 минута до краја?

449
00:18:21,056 --> 00:18:22,536
То ће оксидирати.

450
00:18:22,579 --> 00:18:24,015
Све је то погрешно.

451
00:18:24,059 --> 00:18:25,495
Ох, мој Боже.

452
00:18:25,539 --> 00:18:29,151
Не. Не, не, не, не, не.

453
00:18:29,151 --> 00:18:32,154
- Ја сам на стварно добром медију.
- И ја!

454
00:18:32,198 --> 00:18:33,503
Можда је то
само њихов тестер.

455
00:18:33,547 --> 00:18:35,549
- Не.
- Не, све их секу.

456
00:18:35,592 --> 00:18:38,160
Видиш сав тај сок
од Деррицкове патке одавде?

457
00:18:38,160 --> 00:18:40,380
- Арон: Да.
- Шаника, стави уље на тигањ.

458
00:18:40,423 --> 00:18:43,078
Маслиново уље. Не, семе грожђа.

459
00:18:43,165 --> 00:18:44,558
- Црнимо ово јело.
- Чуо сам.

460
00:18:44,601 --> 00:18:47,387
Емили, кад паднеш
твој лосос,

461
00:18:47,430 --> 00:18:49,519
држите прсте на њима
тако да добије лепу равну печурку.

462
00:18:49,563 --> 00:18:51,217
Чуо сам. Ми притискамо.
Да, чуо.

463
00:18:51,304 --> 00:18:53,306
Први комад иде у средину!
Јесте ли спремни?

464
00:18:53,349 --> 00:18:55,438
- Да!
- Иди!

465
00:18:55,482 --> 00:18:57,092
Обавезно притисните
доле тако да кожа запече!

466
00:18:57,136 --> 00:18:58,137
Гурам га доле!

467
00:18:58,180 --> 00:18:59,616
- И иди!
- Иди!

468
00:18:59,660 --> 00:19:01,618
држим
за 30 секунди.

469
00:19:01,662 --> 00:19:03,098
- Чуо сам.
- У реду.

470
00:19:03,142 --> 00:19:05,405
Како ти је сос, Деррицк?

471
00:19:05,448 --> 00:19:07,233
Мој је мало смањен.
Додаћу још мало пилећег темељца.

472
00:19:07,320 --> 00:19:09,539
У реду, мој је још увек веома танак,

473
00:19:09,583 --> 00:19:10,932
па ћу то дозволити
смањити још мало.

474
00:19:10,975 --> 00:19:12,412
Лосос је унутра!

475
00:19:12,455 --> 00:19:14,675
Хајдемо назад
до винаигрета.

476
00:19:14,762 --> 00:19:16,459
Можете ли додати кашичицу
од сока?

477
00:19:16,546 --> 00:19:18,157
Једна кашичица сока.

478
00:19:20,333 --> 00:19:22,422
Погледај сада синхронизацију
између Емили и Мајкла.

479
00:19:22,422 --> 00:19:25,512
Па, да видимо шта
сок-- чекај, чекај, чекај!

480
00:19:25,555 --> 00:19:27,775
- Мицхаел, то је стварно слано.
- Да, знам.

481
00:19:27,775 --> 00:19:29,342
Да ли нам треба со унутра?
Има пуно киселине.

482
00:19:29,385 --> 00:19:31,213
ако ништа,
треба нам нешто слатко.

483
00:19:31,257 --> 00:19:32,388
ок, па,
немамо ништа слатко.

484
00:19:32,432 --> 00:19:34,477
Тачно, па немојмо
додати било шта слано.

485
00:19:34,521 --> 00:19:35,565
Али ти јеси
додати то? Већ сам га додао.

486
00:19:35,609 --> 00:19:37,567
Добро, додаћу
мало.

487
00:19:37,611 --> 00:19:38,742
У реду.

488
00:19:40,570 --> 00:19:42,659
Један, два, три, четири, пет.

489
00:19:42,703 --> 00:19:44,879
- Хајде, Аманда!
- Хајде, Виллие!

490
00:19:44,879 --> 00:19:48,187
Запамтите, желимо
идентична јела из сваке екипе.

491
00:19:48,230 --> 00:19:49,623
Идемо!

492
00:19:49,666 --> 00:19:52,234
Виллие, какав тањир
хоћеш ли на тањир?

493
00:19:52,278 --> 00:19:56,934
Постоји бела плоча
управо овде са сребрним наплатцима.

494
00:19:56,934 --> 00:20:00,242
У реду.

495
00:20:00,286 --> 00:20:02,766
Ох, да! Ми ћемо то поставити
на страну брате.

496
00:20:02,810 --> 00:20:07,380
Викање кроз зид
је као да твоја мама виче на тебе

497
00:20:07,423 --> 00:20:09,164
низ улицу
да доведеш своје дупе кући.

498
00:20:09,164 --> 00:20:10,731
Како се осећаш, Виллие?

499
00:20:10,818 --> 00:20:13,255
- Осећам се стварно добро.
- Хајдемо онда, душо!

500
00:20:13,255 --> 00:20:16,693
Кристијанов глас се држи
идући на ову високу октаву.

501
00:20:16,693 --> 00:20:18,608
Вили, да ли си...
да ли глазираш свој свињски котлет?

502
00:20:18,652 --> 00:20:21,350
- Застакљујем.
- Хајде да радимо, човече.

503
00:20:23,091 --> 00:20:24,397
Је ли то хришћанин?

504
00:20:24,440 --> 00:20:29,271
- Виллие!
- Кристијане, јеси ли то ти?

505
00:20:29,271 --> 00:20:31,360
Виллие, имамо десет минута.
Јесте ли спремни за тањир?

506
00:20:31,404 --> 00:20:33,971
- Бићу спреман.
- Морамо да се спремимо за покривање, Деррицк, ок?

507
00:20:34,015 --> 00:20:35,103
Да. Чуо сам.

508
00:20:37,845 --> 00:20:39,803
Шаника, преврнућу своју рибу!

509
00:20:39,847 --> 00:20:41,849
У реду, ја још не могу да окренем свој.
Није спреман за окретање.

510
00:20:41,892 --> 00:20:45,505
- Добро, кожа ће ми изгорети, па ћу је окренути.
- Чуо сам.

511
00:20:45,505 --> 00:20:47,637
- Мицхаел.
- Мајкл, како се осећамо, друже?

512
00:20:47,724 --> 00:20:48,638
Мислиш ли да је Емили изгорела
такав лосос?

513
00:20:48,682 --> 00:20:50,510
не, не, не
то је био мој тест.

514
00:20:50,553 --> 00:20:52,512
- Надам се да није.
- Можда обрни неке од њих.

515
00:20:52,555 --> 00:20:54,775
- Мислим да су спремни, друже.
- Оох.

516
00:20:54,818 --> 00:20:56,646
- Арон: Пожури.
Окрените их, окрените их. - Колико добро познајеш Емили?

517
00:20:56,733 --> 00:20:58,953
Види, били смо овде
толико недеља заједно.

518
00:20:58,953 --> 00:21:00,868
- Знам да је добра куварица.
- Морам да вас оставим са једним питањем.

519
00:21:00,868 --> 00:21:03,174
- Да? - Да ли
мислим да би Емили смеђила лососа

520
00:21:03,218 --> 00:21:06,308
- до тог нивоа?
- Ух, надам се.

521
00:21:06,352 --> 00:21:08,789
Емили, каква боја
идеш ли на лососа?

522
00:21:08,876 --> 00:21:11,574
Добро. Лепо дубоко,
тамно златно браон.

523
00:21:11,618 --> 00:21:13,446
Да, моји су дефинитивно
добро хрскаво.

524
00:21:15,752 --> 00:21:19,321
Шаника, морамо да почнемо
облагање за три минута, ок?

525
00:21:19,365 --> 00:21:21,323
Чуо сам.
Риба ипак није спремна.

526
00:21:21,323 --> 00:21:23,543
У реду, Шаника,
Скидам рибу.

527
00:21:23,543 --> 00:21:24,761
У реду, моја риба није спремна
скидати се.

528
00:21:24,805 --> 00:21:27,590
Аманда, где је
Романесцо иде?

529
00:21:27,677 --> 00:21:29,331
На левој страни од
кус-кус.

530
00:21:29,375 --> 00:21:30,941
Виллие, већ се плашим.

531
00:21:31,028 --> 00:21:32,029
И ја сам!

532
00:21:32,073 --> 00:21:34,249
Поставите наше тањире.

533
00:21:34,336 --> 00:21:37,470
Платинг ће бити где
Имам највише живаца.

534
00:21:37,513 --> 00:21:39,646
Платинг тхрее
Посуђе са Мицхелин звездом

535
00:21:39,689 --> 00:21:43,040
на супротној страни зида
је моја најгора ноћна мора.

536
00:21:43,084 --> 00:21:45,782
Превлачење кашиком од десет сати
до пет сати на тањиру.

537
00:21:45,826 --> 00:21:47,480
Постајем нервозан
о потезима кашике,

538
00:21:47,523 --> 00:21:49,482
да неће
бити идентични.

539
00:21:49,569 --> 00:21:50,700
у реду,
онда хајде да направимо круг,

540
00:21:50,744 --> 00:21:52,572
али хајде да урадимо
круг од пет инча.

541
00:21:52,615 --> 00:21:54,878
Сачекај, хајде да изаберемо предмет
и ускладити га.

542
00:21:54,922 --> 00:21:57,794
Хајде да то урадимо.
Резачи. Секачи кругова овде, да?

543
00:21:57,838 --> 00:22:01,363
- Чекај, уради величину деликатеса.
- Величина деликатеса! Чуо сам.

544
00:22:01,363 --> 00:22:04,453
Величина деликатеса
средина тањира, да?

545
00:22:04,497 --> 00:22:06,063
- Тачно у средини.
- Чуо сам.

546
00:22:06,063 --> 00:22:07,848
- Цхристиан?
- Да?

547
00:22:07,935 --> 00:22:11,286
Стављам ову блитву
мало од кромпира

548
00:22:11,373 --> 00:22:12,635
- на десној страни.
- У реду.

549
00:22:12,722 --> 00:22:14,463
Кост према 12 часова.

550
00:22:14,507 --> 00:22:16,552
Да, господине, заседаћемо
лепо и топло.

551
00:22:16,596 --> 00:22:18,380
- Потруди се да тањирамо заједно.
- Да, кувару.

552
00:22:18,424 --> 00:22:20,382
Имаш буквално
нешто више од 3 1/2 минута.

553
00:22:20,426 --> 00:22:21,644
- Да, кувару.
- Не остављај прекасно, молим те.

554
00:22:21,731 --> 00:22:24,299
- Чуо сам, шефе. Чуо сам, шефе.
- Молим те.

555
00:22:24,386 --> 00:22:27,258
- Дара, она још није ни почела да се бави.
- Знам. Ми ћемо...

556
00:22:27,302 --> 00:22:29,913
- Не, не, погледај ме.
- Још није ни почела да се бави.

557
00:22:29,957 --> 00:22:31,567
- Морате сада да дођете на исту страну.
- Да, кувару.

558
00:22:31,611 --> 00:22:33,830
- Је ли твоја риба готова?
- Риба је готова.

559
00:22:33,874 --> 00:22:35,397
- Немамо довољно--
- Синхронизација, преклињем.

560
00:22:35,441 --> 00:22:37,486
- Да, кувару.
- Веж си подвргнут.

561
00:22:37,530 --> 00:22:38,661
- Она нема ништа на тањиру.
- Знам. Хтео сам тањир.

562
00:22:38,748 --> 00:22:40,402
- Погледај ме.
- Да, кувару.

563
00:22:40,446 --> 00:22:41,316
- Тимски рад.
- Да, кувару.

564
00:22:53,633 --> 00:22:55,983
Дара, мораш да добијеш
сада на истој страници. Сада.

565
00:22:55,983 --> 00:22:57,898
- Је ли твоја риба готова?
- Риба је готова.

566
00:22:57,985 --> 00:22:59,552
Ви сте већ под тањиром.
Она нема ништа на тањиру.

567
00:22:59,595 --> 00:23:01,989
- Знам. Да, шефе.
- Погледај ме.

568
00:23:02,032 --> 00:23:03,599
- Тимски рад.
- Да, кувару.

569
00:23:03,643 --> 00:23:05,471
Имамо два минута, Шаника.
Идемо!

570
00:23:05,514 --> 00:23:08,474
Емили, шта радимо
са шпарогама?

571
00:23:08,517 --> 00:23:11,781
Пет комада шпаргле,
савети на североисток.

572
00:23:11,781 --> 00:23:14,349
Да, хајде да урадимо тачно
45 степени.

573
00:23:14,436 --> 00:23:15,785
Виллие, само напред и киши
још мало соса

574
00:23:15,829 --> 00:23:17,221
и удари га са
микрозелено, брате.

575
00:23:17,265 --> 00:23:18,440
Чуо сам!

576
00:23:18,484 --> 00:23:20,311
- Аманда!
- Причај са мном. Пожури.

577
00:23:20,355 --> 00:23:22,488
Па сам урадио сос
око патке,

578
00:23:22,531 --> 00:23:24,011
око спољашњости
кус-кус, леп и чврст.

579
00:23:24,011 --> 00:23:26,274
- У реду.
- 90 секунди до краја.

580
00:23:26,361 --> 00:23:28,145
Арон: Идемо, Шаника.

581
00:23:28,189 --> 00:23:29,582
- Шаника.
- Да?

582
00:23:29,582 --> 00:23:31,888
Твоја риба је укључена
лева страна, да?

583
00:23:31,932 --> 00:23:33,586
- Да.
- Добро, на десној страни

584
00:23:33,586 --> 00:23:35,718
ти ћеш учинити
једна цела печурка.

585
00:23:35,805 --> 00:23:37,981
Наопако? Лицем надоле?

586
00:23:38,025 --> 00:23:39,722
Наопако у средини,
а затим две половине--

587
00:23:39,766 --> 00:23:41,898
један на врху рибе,
један на дну.

588
00:23:41,898 --> 00:23:44,945
- Хајде, Шаника! - Емили: Биљна салата је укључена.
Треба нам наш сос.

589
00:23:44,988 --> 00:23:46,860
шта то радимо? Дриззле
око спољне стране плоче?

590
00:23:46,903 --> 00:23:49,906
Да, само киши
пуни круг, мислим, зар не?

591
00:23:49,906 --> 00:23:52,387
- Пун круг.
Чуо, да. - У овом тренутку, Емили и Мицхаел

592
00:23:52,474 --> 00:23:54,694
изгледати као
кувају једно поред другог.

593
00:23:54,737 --> 00:23:57,827
- Арон: Да.
- Изванредна доследност.

594
00:23:57,914 --> 00:24:00,787
- Дај ми мерење.
- Имам прстен около.

595
00:24:00,830 --> 00:24:03,398
Има добар инч и по
од ивице до свега.

596
00:24:03,398 --> 00:24:04,965
- Чуо сам.
- Хајде, Аманда.

597
00:24:05,052 --> 00:24:08,142
Мој микрозелени иде
на врху свињског котлета.

598
00:24:08,185 --> 00:24:09,839
То је тачно.
И ја радим исту ствар, брате.

599
00:24:09,883 --> 00:24:12,973
Шаника, стави кашику
парадајза у средини.

600
00:24:13,016 --> 00:24:14,844
Сханика, морамо да добијемо
и тамо неки украси.

601
00:24:14,888 --> 00:24:17,412
- Успори.
- Хајде, Шаника!

602
00:24:17,499 --> 00:24:19,719
Малдонова со за крај или не?

603
00:24:19,762 --> 00:24:21,329
Да, само мало
на врху коже.

604
00:24:21,416 --> 00:24:24,506
Имамо десет секунди.

605
00:24:24,550 --> 00:24:25,855
Шаника, имаш ли
микро першун или цилантро?

606
00:24:25,899 --> 00:24:27,857
- Не.
- Аманда, обриши тањир!

607
00:24:27,901 --> 00:24:32,601
- Пет, четири, три, два, један.
- Уф!

608
00:24:32,645 --> 00:24:34,690
- Арон: То је то.
- Стани!

609
00:24:36,866 --> 00:24:38,868
- Вау! - Добар посао, Мицхаел.
Добар посао.

610
00:24:38,912 --> 00:24:41,828
- Мислим да то није исто.
- Жао ми је.

611
00:24:41,871 --> 00:24:44,961
- Немој се тући
ништа, у реду? - Дара: Нећу.

612
00:24:45,005 --> 00:24:47,660
Само вршим велики притисак
на себе јер је ово моје јело

613
00:24:47,660 --> 00:24:51,011
и ту је
дупла елиминација вечерас.

614
00:24:51,098 --> 00:24:52,882
Али држаћу главу високо

615
00:24:52,969 --> 00:24:54,623
кад дођем испред
судија јер...

616
00:24:56,799 --> 00:24:58,671
...поносан сам на ово
и надамо се--

617
00:24:58,714 --> 00:25:00,499
и надам се да то могу да виде.

618
00:25:03,589 --> 00:25:06,766
- Вау.
- То је тежак изазов.

619
00:25:06,766 --> 00:25:09,682
Данас нисам хтео
да превише закомпликује ствари.

620
00:25:09,725 --> 00:25:11,814
Хтео сам само
нека вози Аманда.

621
00:25:11,858 --> 00:25:14,774
Мислим да је то био добар тимски рад.
видећемо.

622
00:25:14,817 --> 00:25:16,776
Време је за
тренутак истине.

623
00:25:16,819 --> 00:25:19,735
Молимо понесите своје затворено посуђе
на фронт.

624
00:25:29,005 --> 00:25:31,486
Добро, хајде да почнемо
са Кристијаном и Вилијем.

625
00:25:31,573 --> 00:25:35,055
Наставите са својим посуђем.
Хвала.

626
00:25:35,142 --> 00:25:37,710
- Уверен си да јесу
да ли ће изгледати идентично? - Да.

627
00:25:37,753 --> 00:25:39,407
Данас смо веома добро комуницирали.

628
00:25:39,494 --> 00:25:40,495
У реду, хајде да погледамо.

629
00:25:49,852 --> 00:25:52,420
- Бинго, бинго.
- Оох.

630
00:25:52,507 --> 00:25:54,727
Оох. Невероватно.

631
00:25:54,770 --> 00:25:56,685
- Хвала.
- Вау.

632
00:25:56,729 --> 00:25:58,818
- То изгледа добро.
- Добро, шта си направио?

633
00:25:58,861 --> 00:26:02,822
Припремили смо за вас
поцрњени свињски котлет из јужног Цајуна

634
00:26:02,865 --> 00:26:05,476
сервирано са крвавом поморанџом
сос од белог вина,

635
00:26:05,520 --> 00:26:08,654
са крем кромпиром од путера
и блитву.

636
00:26:08,697 --> 00:26:10,438
Визуелно, за мене, то изгледа
вечерас није било зида.

637
00:26:10,525 --> 00:26:12,092
То су тачне реплике--

638
00:26:12,179 --> 00:26:14,834
дубина соса,
каша, количина.

639
00:26:14,877 --> 00:26:18,315
Али естетски,
једно питање са ова два јела.

640
00:26:18,359 --> 00:26:20,100
Различите плоче.

641
00:26:20,187 --> 00:26:22,624
Ох, да. Шта?
То је најлакше, момци.

642
00:26:22,668 --> 00:26:25,627
- Да, кувару.
- И такође ћемо узети нож

643
00:26:25,671 --> 00:26:27,194
и исећи сваки
ових свињских котлета отворених

644
00:26:27,194 --> 00:26:28,848
и много тога
изаћи ће на видело.

645
00:26:28,891 --> 00:26:30,066
Немојте мислити да имате ово
у торби још.

646
00:26:30,110 --> 00:26:32,112
- Да.
- У реду.

647
00:26:32,199 --> 00:26:34,549
Дакле, темп
на Цхристиан'с је...

648
00:26:37,465 --> 00:26:38,597
- ...прелепа.
- Арон: Лепо.

649
00:26:40,642 --> 00:26:42,339
А температура код Виллија?

650
00:26:45,429 --> 00:26:46,648
Мало преко.

651
00:26:52,654 --> 00:26:54,787
Кристијане, овај свињски котлет
се лепо кува.

652
00:26:54,787 --> 00:26:56,223
- Опасност је невероватна.
- Хвала, шефе.

653
00:26:56,223 --> 00:26:58,094
Нема изложене масти.

654
00:26:58,138 --> 00:27:01,881
Велики Виллие, твоја свињетина
је 60 секунди кувано предуго,

655
00:27:01,924 --> 00:27:03,883
али пире кромпир има укус
ови долазе из истог тигања.

656
00:27:03,883 --> 00:27:07,103
- Да.
- Мислим да је изузетно

657
00:27:07,147 --> 00:27:09,715
колико је тачно обојица
добио зачин.

658
00:27:09,758 --> 00:27:12,326
Јужна синергија се дешава
управо тамо.

659
00:27:12,326 --> 00:27:13,936
Али, Кристијане, твој сос
је мало развијенији.

660
00:27:14,023 --> 00:27:15,764
Мало је карамелније.

661
00:27:15,808 --> 00:27:17,592
Твоји су потребни за кување
још мало, Вили,

662
00:27:17,679 --> 00:27:19,594
али осим тога,
одличан посао на репликацији

663
00:27:19,638 --> 00:27:21,640
и веома познат велики укус.

664
00:27:21,683 --> 00:27:23,772
- Хвала.
- Хвала вам пуно.

665
00:27:23,816 --> 00:27:25,731
Да, момци, стварно је добро.
Емили, шта си мислила

666
00:27:25,774 --> 00:27:27,820
о спајању ово двоје
са југа?

667
00:27:27,907 --> 00:27:30,170
Знао сам да имају
слични стилови кувања,

668
00:27:30,213 --> 00:27:32,172
али се радило о комуникацији
за које сам мислио да их може саплести.

669
00:27:32,215 --> 00:27:35,044
Да ли је ваша стратегија победничка
или си пропао?

670
00:27:35,131 --> 00:27:38,787
Ох, не, нисам успео у овом тиму.
Дефинитивно су успели.

671
00:27:38,831 --> 00:27:41,834
- Хвала.
- То је добар посао, обоје.

672
00:27:41,877 --> 00:27:43,574
Хвала.

673
00:27:43,618 --> 00:27:45,272

Уништили смо га у парку,

674
00:27:45,272 --> 00:27:47,535
и проклето смо сигурни
доказао да је Емили погрешила.

675
00:27:47,622 --> 00:27:49,058
Па, хвала ти, Емили.

676
00:27:49,058 --> 00:27:50,494
Стварно си пао
лопту овог пута.

677
00:27:50,538 --> 00:27:53,062
Следе Дара и Шаника,

678
00:27:53,062 --> 00:27:54,281
идите доле молим вас.
Хвала.

679
00:27:54,281 --> 00:27:55,630
Почели смо добро,

680
00:27:55,630 --> 00:27:57,110
али смо добили мало

681
00:27:57,153 --> 00:27:59,547
погрешна комуникација која се дешава,

682
00:27:59,634 --> 00:28:01,114
и само се плашим да моје јело

683
00:28:01,157 --> 00:28:03,856
неће гледати
као Дарина.

684
00:28:03,943 --> 00:28:06,293
Добро, јесмо ли обоје сигурни
да ли ће изгледати исто?

685
00:28:06,293 --> 00:28:07,860
Не, шефе, јесу
неће изгледати исто,

686
00:28:07,903 --> 00:28:10,166
и преузимам пуну одговорност
за то.

687
00:28:10,166 --> 00:28:12,952
- Ух-ох.
- Добро. Хајде да погледамо, хоћемо ли?

688
00:28:12,995 --> 00:28:14,823
Мислим да сам петљао по лопти
на оплате.

689
00:28:20,568 --> 00:28:23,310
- Ох, човече.

690
00:28:35,191 --> 00:28:36,889
Да ли смо обоје сигурни
да ли ће изгледати исто?

691
00:28:36,932 --> 00:28:38,891
Не, кувару, нису
изгледаће исто,

692
00:28:38,978 --> 00:28:40,631
и преузимам пуну одговорност
за то.

693
00:28:40,675 --> 00:28:43,025
- Ух-ох.
- Добро. Хајде да погледамо, хоћемо ли?

694
00:28:52,992 --> 00:28:55,124
Добра вест је
изгледају веома слично.

695
00:28:55,168 --> 00:28:57,474
Лоша вест је
подсећа ме на јело

696
00:28:57,518 --> 00:29:01,087
то је некако директно
прве недеље кулинарске школе.

697
00:29:01,130 --> 00:29:05,134
То није Мицхелин ниво.
Опишите јело, молим.

698
00:29:05,178 --> 00:29:08,094
Дакле, данас имамо
поцрнела пастрмка,

699
00:29:08,137 --> 00:29:12,054
салса верде, печени кукуруз,
и пржене печурке.

700
00:29:12,141 --> 00:29:17,233
Поцрнели сом добијам,
али поцрњела пастрмка?

701
00:29:17,277 --> 00:29:20,236
Не знам зашто нам треба
поцрнела сезона на челичној пастрмци.

702
00:29:20,280 --> 00:29:22,369
Ко је одлучио да служи
шитаке печурке на овај начин?

703
00:29:22,412 --> 00:29:24,371
Мислим да никад нисам видео
шитаке печурка

704
00:29:24,371 --> 00:29:26,068
потпуно остављен
са стабљиком.

705
00:29:26,155 --> 00:29:28,418
Бодовање рибе
очигледно је разлика,

706
00:29:28,505 --> 00:29:30,725
па је и то грешка.

707
00:29:30,812 --> 00:29:31,987
Али, види, пробаћемо.

708
00:29:32,031 --> 00:29:33,815
Тачно.

709
00:29:45,871 --> 00:29:47,960
Невероватно дуплирање укуса

710
00:29:48,003 --> 00:29:50,092
јер заиста имају укус
потпуно исто

711
00:29:50,136 --> 00:29:53,052
у својим атрибутима
и њихове недостатке.

712
00:29:53,052 --> 00:29:54,227
Пастрмка је
обоје савршено кувано,

713
00:29:54,270 --> 00:29:56,795
али зачин
је агресиван.

714
00:29:58,448 --> 00:30:00,102
Јело је веома, веома топло

715
00:30:00,146 --> 00:30:02,104
са салсом,
поцрнели зачин.

716
00:30:02,148 --> 00:30:03,976
А онда зароните у кукуруз
за неко расхладно средство.

717
00:30:04,019 --> 00:30:06,065
Мораш да бежиш
од печурака

718
00:30:06,108 --> 00:30:07,414
јер су само
лоше убачен тамо.

719
00:30:07,414 --> 00:30:09,982
Остављате стабљике
на лисичарку.

720
00:30:10,025 --> 00:30:11,592
Остављаш своје стабљике
на цремини.

721
00:30:11,635 --> 00:30:13,986
Не на шитакеу. Никада.

722
00:30:14,029 --> 00:30:15,988
Само очекујем више
од вас обоје

723
00:30:16,075 --> 00:30:18,120
јер то једноставно ниси ти
у најбољем издању.

724
00:30:18,207 --> 00:30:21,428
Кувар на пастрмци
је апсолутно на месту.

725
00:30:21,428 --> 00:30:23,343
Све остало око њега,
укључујући зачине,

726
00:30:23,430 --> 00:30:25,127
то је само брисање.

727
00:30:25,214 --> 00:30:27,086
- Хвала.
- Хвала, шефе.

728
00:30:27,129 --> 00:30:29,218
Дара је повела
на овом изазову,

729
00:30:29,218 --> 00:30:31,090
и пристао сам на јело,

730
00:30:31,090 --> 00:30:33,788
па нећу то рећи
За ово кривим Дару,

731
00:30:33,832 --> 00:30:36,051
али ово је све њена идеја.

732
00:30:38,314 --> 00:30:40,751
- Добро, Мицхаел и Емили, молим.
- Ох, Боже.

733
00:30:40,795 --> 00:30:42,144
Наставите са својим посуђем.
Хвала.

734
00:30:42,188 --> 00:30:44,146

Осећам да нам се тањири поклапају.

735
00:30:44,190 --> 00:30:45,452
Осим када
Нисам могао да је чујем,

736
00:30:45,452 --> 00:30:47,802
пратили смо
једни другима правци.

737
00:30:47,846 --> 00:30:49,151
Ово је страшно.

738
00:30:49,238 --> 00:30:51,327
Све што знам је да сам престрављен

739
00:30:51,371 --> 00:30:54,113
о тренутку
ове судије дижу те куполе.

740
00:30:54,156 --> 00:30:56,898
Тренутак истине.

741
00:31:01,598 --> 00:31:04,340
Тако близу.

742
00:31:04,384 --> 00:31:06,603
- Вау.
- Какво је то лице, Емили?

743
00:31:06,647 --> 00:31:09,824
Лососи су напунили 90 година
степени супротни један од другог.

744
00:31:09,911 --> 00:31:12,218
Мицхаел, опиши јело молим те.
шта правиш?

745
00:31:12,261 --> 00:31:16,048
Направили смо лососа са хрскавом кожом
са енглеским пиреом од грашка,

746
00:31:16,135 --> 00:31:18,137
печене беле шпаргле
завршено са лимуном на жару,

747
00:31:18,137 --> 00:31:20,443
и сачувана
лимунски винаигретте.

748
00:31:20,487 --> 00:31:23,142
Види, изгледа прелепо.
Хајде да то буде потпуно јасно.

749
00:31:23,185 --> 00:31:25,231
Пире изгледа лепо и фино.
Шпаргле лепо печене на жару.

750
00:31:25,274 --> 00:31:28,277
Помало забринут за
сос за конзервирање лимуна.

751
00:31:28,277 --> 00:31:30,714
То је моћно, та ствар.

752
00:31:30,801 --> 00:31:33,369
Мислим да је лимун конзервиран
сос, можете чак и визуелно видети,

753
00:31:33,413 --> 00:31:35,676
је ствар која има
највећа варијанса у њему.

754
00:31:35,719 --> 00:31:37,896
Али хајде да пробамо.

755
00:31:46,992 --> 00:31:48,950
Добро изгледају, зар не?
Изгледају добро. Изгледају добро.

756
00:31:48,994 --> 00:31:49,995
ко зна

757
00:31:59,265 --> 00:32:03,095
Емили и Мицхаел, свеукупно ваше посуђе
слични су по изгледу и укусу.

758
00:32:03,138 --> 00:32:06,185
Али, Емили, твој лосос
се лепо кува.

759
00:32:06,185 --> 00:32:08,013
- Мицхаел, твој је средњи.
- У реду.

760
00:32:08,100 --> 00:32:09,405
Посебно
кад видиш оно бело

761
00:32:09,449 --> 00:32:11,190
избија са стране--
идентификује.

762
00:32:11,190 --> 00:32:15,194
Али оба пиреа
укус толико креме.

763
00:32:15,194 --> 00:32:18,980
Ако је пире од грашка, онда је
треба по укусу грашка, грашка и нане.

764
00:32:18,980 --> 00:32:21,548
Али морате бити опрезни
са оним сачуваним лимуном јер је тако моћан

765
00:32:21,548 --> 00:32:23,332
заправо само ствара
горког укуса.

766
00:32:23,376 --> 00:32:26,248
Арон: Да, Мајкл, Емили,
Ценим концепт

767
00:32:26,335 --> 00:32:28,250
без тога
одвратан винаигретте.

768
00:32:28,337 --> 00:32:31,210
- Тај винаигрет је грешка.
- У реду, да.

769
00:32:31,253 --> 00:32:32,994
Ево шта се догодило
на сосовима.

770
00:32:33,038 --> 00:32:35,344
Мицхаел, овај је горак

771
00:32:35,431 --> 00:32:37,129
и скоро као напад
на вашем непцу.

772
00:32:37,129 --> 00:32:40,175
Емили, твоја је
савршено интегрисан.

773
00:32:40,219 --> 00:32:43,265
па, извини,
то је неуспех у том аспекту.

774
00:32:43,309 --> 00:32:44,963
- Хвала обојици.
- Хвала вам, кувари.

775
00:32:48,270 --> 00:32:52,448
Деррицк, Аманда, молим
донеси судове, молим те.

776
00:32:52,492 --> 00:32:55,582
Аманда и ја смо прошли прилично добро
с обзиром на околности.

777
00:32:55,625 --> 00:32:59,064
Тако да сам уверен да су наше плоче
ће изгледати исто

778
00:32:59,151 --> 00:33:01,022
и укус је исти.

779
00:33:01,066 --> 00:33:02,371
Али ускоро ћемо сазнати.

780
00:33:02,371 --> 00:33:07,594
Аманда, Дерик,
колико се тачно обојица осећате

781
00:33:07,637 --> 00:33:09,944
које сте добили
на овим погубљењима?

782
00:33:09,944 --> 00:33:11,598
Осећам се прилично самоуверено.

783
00:33:11,641 --> 00:33:14,035
Осећам се стварно добро.
Све тамо.

784
00:33:14,079 --> 00:33:14,862
Да видимо како си урадио.

785
00:33:19,084 --> 00:33:20,607
- Да ли су обоје...
- Да.

786
00:33:20,607 --> 00:33:22,217
Добар посао.

787
00:33:22,261 --> 00:33:24,524
Арон:
Молимо опишите своје јело.

788
00:33:24,611 --> 00:33:30,095
- Само напред.
- Данас смо за вас направили патку од хрскаве коже

789
00:33:30,138 --> 00:33:31,444
са кус-кусом у мароканском стилу,

790
00:33:31,487 --> 00:33:35,622
са неким Романеском
и крваво наранџасти гастрикуе.

791
00:33:35,622 --> 00:33:39,104
Дакле, питање за мене је
то је погрешна боја соса.

792
00:33:42,281 --> 00:33:44,196
Гастрикуе је све у криву.
Никада не би ставио ништа

793
00:33:44,283 --> 00:33:45,632
те боје на тањиру
са црвеним месом.

794
00:33:45,675 --> 00:33:48,548
изгледа као
патка крвари.

795
00:33:48,635 --> 00:33:50,028
То једноставно не ради.

796
00:34:01,126 --> 00:34:05,347
Дакле, питање за мене је
то је погрешна боја соса.

797
00:34:05,434 --> 00:34:06,827
Изгледа као патка
крвари.

798
00:34:11,658 --> 00:34:15,618
Арон: Али обојица сте урадили
добар посао да их учиним веома сличним.

799
00:34:15,662 --> 00:34:18,099
Мислим да има много
заједничкост у презентацији.

800
00:34:18,143 --> 00:34:22,451
Да, само не знам да ли
то је прави протеин са кус-кусом.

801
00:34:22,451 --> 00:34:24,714
- Хоћемо ли?
- Да.

802
00:34:34,115 --> 00:34:36,857
Па, прво,
са становишта укуса

803
00:34:36,900 --> 00:34:38,685
патка је добро зачињена.

804
00:34:38,685 --> 00:34:42,123
Али, Аманда, твоје јело
има недоследне резове.

805
00:34:42,123 --> 00:34:45,474
Твоја има заиста велику,
некако незгодан рез управо овде.

806
00:34:45,518 --> 00:34:47,389
Ваш кус-кус је зачињен,

807
00:34:47,476 --> 00:34:51,393
и, Дерик,
твој нема соли.

808
00:34:51,437 --> 00:34:54,527
Овај сос на оба,
има укус сирупа за кашаљ.

809
00:34:54,570 --> 00:34:58,574
- Оох.
- Нема ничег занимљивог иза тога.

810
00:34:58,618 --> 00:35:01,621
То је тако разочаравајуће.

811
00:35:01,664 --> 00:35:04,450
Чим почнете да кувате
тај израелски кус-кус у води,

812
00:35:04,493 --> 00:35:06,539
игра је готова,
јер је нешто

813
00:35:06,582 --> 00:35:08,584
то треба да се кува
и динстано на бази.

814
00:35:08,628 --> 00:35:11,152
Проблем са овим јелом
није позив,

815
00:35:11,196 --> 00:35:13,372
то је концептуализација
јела.

816
00:35:13,415 --> 00:35:15,374
Не постоји ништа што би
занима ме да једем ово.

817
00:35:15,417 --> 00:35:18,377
Сада, обоје имате
нека сјајна боја на патки,

818
00:35:18,420 --> 00:35:21,075
али када имамо деликатну
протеин као патка,

819
00:35:21,162 --> 00:35:23,208
то је нарезано на
последњи тренутак,

820
00:35:23,251 --> 00:35:25,427
јер доброта остаје
у патку када је режемо,

821
00:35:25,514 --> 00:35:27,516
не на табли.

822
00:35:27,603 --> 00:35:29,736
Кад тако исечеш патку,
постаје прилично благ,

823
00:35:29,736 --> 00:35:32,521
па то је мало
од почетничке грешке.

824
00:35:32,521 --> 00:35:34,393
То је као
а састављен у јело за рогоз

825
00:35:34,436 --> 00:35:37,178
за разлику од Мишелинове звездице
ресторански квалитетно јело.

826
00:35:37,222 --> 00:35:38,527
- Хвала обојици.
- Да.

827
00:35:38,571 --> 00:35:40,312
Осећао сам се
заиста самоуверен,

828
00:35:40,355 --> 00:35:43,402
али управо сада
Некако ми је жао

829
00:35:43,445 --> 00:35:45,012
пуштајући Аманду да преузме вођство
на овом јелу.

830
00:35:45,099 --> 00:35:47,536
Једноставно није добро прошло.

831
00:35:47,623 --> 00:35:49,321
Двоје људи иду кући,
а за мене сада,

832
00:35:49,321 --> 00:35:52,193
то би могао бити велики проблем.

833
00:35:52,237 --> 00:35:54,369
Проклетство.

834
00:35:56,632 --> 00:36:00,767
Добро, Џо, Арон и ја
потребан је веома озбиљан тренутак.

835
00:36:00,810 --> 00:36:01,942
Извините нас.

836
00:36:06,773 --> 00:36:08,427
Ох, човече.

837
00:36:08,470 --> 00:36:09,819
Њих двоје
идемо кући вечерас,

838
00:36:09,906 --> 00:36:11,647
тако да је ово тешко.

839
00:36:11,691 --> 00:36:13,301
За мене, постоји горња половина
и доњу половину.

840
00:36:13,345 --> 00:36:15,434
- Да, слажем се.
- Деррицк и Аманда,

841
00:36:15,477 --> 00:36:17,523
тај кус-кус није успео.

842
00:36:17,566 --> 00:36:20,090
Патка је правилно кувана,
али ми то није било занимљиво.

843
00:36:20,134 --> 00:36:21,788
Сос има укус
као сируп против кашља.

844
00:36:23,398 --> 00:36:26,793
Шаникино и Дарино јело,
имао је неких проблема.

845
00:36:26,836 --> 00:36:28,490
- Да.
- Шитаке су биле велика грешка,

846
00:36:28,577 --> 00:36:30,840
- али пастрмка је била правилно кувана.
- Да.

847
00:36:32,799 --> 00:36:35,367
- Мм. Главу горе, девојко.
- Шта је горе?

848
00:36:35,367 --> 00:36:38,239
Ум, ох, боже.

849
00:36:38,283 --> 00:36:40,807
Било их је заиста великих
проблеми, не само са дуплирањем,

850
00:36:40,894 --> 00:36:43,375
- али само укуси који су били искривљени и искључени.
- Да.

851
00:36:43,418 --> 00:36:45,420
- Мрзим овај део.
- Знам.

852
00:36:45,464 --> 00:36:47,205
- У реду. Договорили смо се?
- Добро смо. Да.

853
00:36:53,733 --> 00:36:57,476
Нажалост, за један од ваших тимова
вечерас ти је последњи пут да куваш

854
00:36:57,519 --> 00:36:59,913
у „МастерЦхеф-у:
Назад на победу" сезона,

855
00:36:59,913 --> 00:37:04,265
јер вечерас оба члана
тог тима ће бити елиминисан.

856
00:37:04,309 --> 00:37:07,834
Али прво, осећамо да постоје
две екипе које су сигурно безбедне

857
00:37:07,877 --> 00:37:11,403
од елиминације вечерас.

858
00:37:11,490 --> 00:37:15,276
Кристијан и Вили,
честитам на томе

859
00:37:15,320 --> 00:37:17,191
најбоље јело ноћи,
обоје.

860
00:37:17,235 --> 00:37:18,410
- Хвала.
- Првих шест.

861
00:37:18,453 --> 00:37:20,673
Иди на балкон.
браво.

862
00:37:20,716 --> 00:37:23,719
- Да! - Победили смо, и
Сигуран сам да много људи

863
00:37:23,719 --> 00:37:25,547
мислио да смо
неће добро функционисати заједно.

864
00:37:25,591 --> 00:37:27,419
Тако да је добар осећај
доказати да људи нису у праву,

865
00:37:27,462 --> 00:37:28,550
посебно Емили.

866
00:37:28,637 --> 00:37:30,726
Следећи пут када желиш да добијеш

867
00:37:30,770 --> 00:37:32,424
Кристијан из кухиње,
иди ради домаћи.

868
00:37:32,424 --> 00:37:35,165
Одличан посао.
Браво, обоје.

869
00:37:35,209 --> 00:37:37,559
Емили и Мајкл,
није најбољи учинак,

870
00:37:37,646 --> 00:37:40,867
али довољно добар да буде сигуран
од елиминације вечерас.

871
00:37:40,867 --> 00:37:43,304
Честитам вам обојици.
Топ шест. Главу горе.

872
00:37:43,348 --> 00:37:46,351
- Браво.
- Идемо. Хвала вам, кувари.

873
00:37:53,662 --> 00:37:56,491
Шаника, Дара,
Дерик и Аманда,

874
00:37:56,535 --> 00:37:59,233
јела оба тима
били помало нерадни.

875
00:37:59,277 --> 00:38:02,541
Али дошли смо до консензуса,

876
00:38:02,584 --> 00:38:05,587
и осети да је један тим
погубљење је било неодољиво.

877
00:38:08,242 --> 00:38:10,462
Тим одлази
такмичење вечерас...

878
00:38:14,074 --> 00:38:16,772
Тужан сам да кажем...

879
00:38:16,816 --> 00:38:19,035
је Деррицк и Аманда.

880
00:38:26,347 --> 00:38:29,350
Шаника и Дара,
идите горе.

881
00:38:35,182 --> 00:38:37,097
толико те волим.

882
00:38:43,146 --> 00:38:45,497
У реду је.

883
00:38:47,716 --> 00:38:50,937
Дерик и Аманда,
јело није било идеја

884
00:38:50,937 --> 00:38:52,721
који је изашао из оставе
са поверењем.

885
00:38:52,765 --> 00:38:54,854
Неке стварне основне грешке.

886
00:38:54,897 --> 00:38:57,900
Вечерас су те скинули
погрешним јелом.

887
00:38:59,554 --> 00:39:00,729
Ум, да, јесте.

888
00:39:00,729 --> 00:39:03,384
Саставио сам их.

889
00:39:03,428 --> 00:39:06,735
Аманда, дошли смо
апсолутно се дивити

890
00:39:06,779 --> 00:39:09,259
своју смиреност
на овом такмичењу.

891
00:39:09,303 --> 00:39:11,653
Морате наставити да се пењете
те кулинарске лествице.

892
00:39:11,740 --> 00:39:14,439
- Довољно си добар.
- Хвала.

893
00:39:14,482 --> 00:39:17,877
Деррицк, знам колико
ово такмичење значи за вас,

894
00:39:17,920 --> 00:39:20,401
Знам колико јака
и утврдио да си био.

895
00:39:20,445 --> 00:39:24,449
Знаш да имам пуно идеја
и још много тога за показати.

896
00:39:26,755 --> 00:39:28,366
Обећај ми да ћеш наставити.

897
00:39:30,890 --> 00:39:33,371
Добро. Дођи и поздрави се.

898
00:39:37,200 --> 00:39:38,550
- Ох, Аманда, недостајаћеш ми.
- И ти ћеш мени недостајати.

899
00:39:38,593 --> 00:39:40,639
Толико ћеш ми недостајати.

900
00:39:40,682 --> 00:39:43,337
Дакле, моје путовање унутра
МастерЦхеф кухиња је завршена

901
00:39:43,381 --> 00:39:45,165
прерано још једном.

902
00:39:47,254 --> 00:39:49,430
Али заиста сам поносан на себе.

903
00:39:49,430 --> 00:39:52,477
Вратио сам се да докажем
да апсолутно могу испећи.

904
00:39:52,520 --> 00:39:55,436
Да уђе
"Бацк то Вин" са тортом,

905
00:39:55,480 --> 00:39:56,872
то је веома храбар потез.

906
00:39:56,916 --> 00:39:59,484
Кувао сам са интегритетом
и љубав.

907
00:39:59,527 --> 00:40:01,790
Остао сам веран својој култури,
до мојих корена.

908
00:40:01,834 --> 00:40:04,663
- Изгледа апсолутно предивно.
- Вау.

909
00:40:04,706 --> 00:40:06,882
Арон: Само сам одушевљен.
Само те тера да се насмејеш.

910
00:40:06,926 --> 00:40:09,145
Ја сам изабрао ово јело
за моју ћерку Хану.

911
00:40:09,189 --> 00:40:13,498
Једино питање које имам је
да Хана није овде да проба.

912
00:40:13,585 --> 00:40:16,152
- Наставите својим путем.
- Срећно.

913
00:40:16,196 --> 00:40:18,024
- Хвала вам пуно.
- Некад поставиш циљ, не постигнеш га.

914
00:40:18,067 --> 00:40:20,330
Само треба да нађете
алтернативни пут,

915
00:40:20,374 --> 00:40:23,072
и ето шта
Надам се да ћу научити Хану.

916
00:40:24,465 --> 00:40:26,598
Ох, човече.

917
00:40:26,598 --> 00:40:28,817
То није био начин
ово је требало да прође.

918
00:40:28,817 --> 00:40:30,471
Да се ​​ниси усудио одустати.

919
00:40:30,471 --> 00:40:31,472
Био сам овде да узмем тај трофеј,

920
00:40:31,516 --> 00:40:34,127
али изазов нас је победио.

921
00:40:34,170 --> 00:40:36,390
Нећу добити прилику
да се вратим и урадим ово поново.

922
00:40:36,477 --> 00:40:39,480
Ово је само крај
на путу.

923
00:40:39,524 --> 00:40:42,962
Када сам ушао у
МастерЦхеф кухиња ове сезоне,

924
00:40:43,005 --> 00:40:45,617
Имао сам много нових техника
да сам научио

925
00:40:45,660 --> 00:40:48,184
и овладао годинама.

926
00:40:48,184 --> 00:40:50,752
Беаутифул. Погледај то.

927
00:40:50,796 --> 00:40:52,580
Мислим да сам показао судијама
Удобније ми је

928
00:40:52,624 --> 00:40:53,929
преузимање ризика
јер могу да их подржим.

929
00:40:53,973 --> 00:40:56,323
Јастог
се лепо кува.

930
00:40:58,717 --> 00:40:59,979
Настави, човече.

931
00:41:00,066 --> 00:41:01,850
Али, видите, разочаран сам

932
00:41:01,894 --> 00:41:04,070
јер сам имао
још много тога за показати.

933
00:41:04,070 --> 00:41:06,725
То је најтежи део.

934
00:41:06,768 --> 00:41:09,728
Шеста сезона, успео сам
све до финала,

935
00:41:09,771 --> 00:41:13,427
и баш сам желео да дођем
врати се да освоји "МастерЦхеф".

936
00:41:13,514 --> 00:41:15,647
- Видимо се касније,
Деррицк! - Виллие: Волим вас.

937
00:41:15,690 --> 00:41:18,519
- Ћао.
- И иако одлази

938
00:41:18,563 --> 00:41:19,999
на другачији начин
него што сам замишљао,

939
00:41:20,086 --> 00:41:22,480
није крај,
и нећу одустати.

940
00:41:26,092 --> 00:41:28,790
следећи пут,
то је преузимање ресторана...

941
00:41:28,834 --> 00:41:30,879
Мораш да бежиш
светски познати Спаго.

942
00:41:30,923 --> 00:41:32,315
...са МастерЦхеф легендом.

943
00:41:32,359 --> 00:41:34,666
Волфганг Пуцк!

944
00:41:34,753 --> 00:41:37,669
Ви ћете ставити
репутација Спаго на линији.

945
00:41:37,712 --> 00:41:39,627
Осећајући притисак.

946
00:41:39,671 --> 00:41:41,890
Али са полуфиналом
за хватање...

947
00:41:41,890 --> 00:41:44,110
- Где је патка?
- Да кожа постане хрскава.

948
00:41:44,197 --> 00:41:46,982
...најбољих шест суочава се са изазовом
епских размера.

949
00:41:47,026 --> 00:41:48,897
- Нека јој неко помогне!
- Само га спусти.

950
00:41:48,984 --> 00:41:50,029
- Хајде, Емили.
- Сакупите свој [бип]!

951
00:41:50,116 --> 00:41:51,813
Виллие, морам да знам
шта радиш.

952
00:41:51,857 --> 00:41:53,946
- Виллие, молим те!
- Смрзава се!

953
00:41:55,904 --> 00:41:56,949
Ово је много теже
него што сте икада могли да замислите.

954
00:41:56,992 --> 00:41:58,907
- Заустави платинг [бип].
- Да, кувару.

955
00:41:58,994 --> 00:42:00,518
- Ово није у реду, то је на теби.
- Зачепи.

956
00:42:00,561 --> 00:42:02,563
Сирово је.

957
00:42:02,563 --> 00:42:04,696
шта покушаваш да урадиш,
затворити Спаго?


