1
00:00:33,595 --> 00:00:35,228
أضواء على.

2
00:01:43,899 --> 00:01:46,832
هانا! إفطار!

3
00:01:46,835 --> 00:01:49,201
تعال!

4
00:01:49,204 --> 00:01:52,004
حسنًا، لقد اخترق شخص ما
في موقع المدرسة.

5
00:01:52,007 --> 00:01:54,039
لقد استخدمت الماعز الاسباني
الجبن هذا الصباح.

6
00:01:54,042 --> 00:01:56,074
لقد غيروا ميلاني
درجة R إلى D

7
00:01:56,077 --> 00:01:57,409
ودرجة ميلاني بي إلى F.

8
00:01:57,412 --> 00:01:59,144
فيه بصل مكرمل
الطماطم التراثية,

9
00:01:59,147 --> 00:02:01,513
والريحان لأني أعلم
كم تحب الريحان.

10
00:02:01,516 --> 00:02:04,116
- هل أنت حتى الاستماع؟
- نعم، أنا أستمع.

11
00:02:04,119 --> 00:02:07,419
إن Mels هي أفضل ما لديكم
أصدقائي، أعرف ذلك.

12
00:02:07,422 --> 00:02:12,057
- إفطار فريتاتا خاص، هاه؟
- نعم يا أبي، أنا نباتي.

13
00:02:12,060 --> 00:02:13,892
هيا مرة أخرى؟

14
00:02:13,895 --> 00:02:17,429
أعرف، أنا آسف، ولكن أنا
ويستمر آل ميلز في تغيير أفكارنا.

15
00:02:17,432 --> 00:02:19,798
تمام. هل تريد
بلدي دقيق الشوفان بدلا من ذلك؟

16
00:02:19,801 --> 00:02:22,034
أود أن، ولكن أنا
في الواقع لا بد لي من الذهاب.

17
00:02:22,037 --> 00:02:23,669
لا، لا، لا، أستطيع
ووضعها في القدح،

18
00:02:23,672 --> 00:02:25,370
هل يمكن أن تأخذ معك!

19
00:02:25,373 --> 00:02:26,972
لا، يجب أن أذهب، أنا آسف
سوف أتأخر. وداعا يا أبي.

20
00:02:26,975 --> 00:02:29,975
- أحبك.
- أحبك جدا.

21
00:02:31,813 --> 00:02:36,249
حسنًا، حسنًا، سأحاول هذا.

22
00:02:37,385 --> 00:02:40,319
ها نحن ذا.

23
00:02:44,459 --> 00:02:45,557
ليس سيئًا.

24
00:02:45,560 --> 00:02:47,493
ليس سيئا على الاطلاق.

25
00:02:50,365 --> 00:02:52,231
صباح الخير يا أندريا.
كيف حالك؟

26
00:02:52,234 --> 00:02:54,399
ماجي، لدي اجتماع
مع اللوحة في 20 دقيقة،

27
00:02:54,402 --> 00:02:56,068
فهل يمكننا من فضلك
مجرد قطع الحديث الصغير؟

28
00:02:56,071 --> 00:02:58,004
نعم.

29
00:03:00,609 --> 00:03:03,108
كما تعلمون السوق
لخط منتجاتنا الحالي

30
00:03:03,111 --> 00:03:04,309
مشبعة جدًا،

31
00:03:04,312 --> 00:03:06,745
لذلك كنت أتطور
بعض الأفكار الجديدة.

32
00:03:06,748 --> 00:03:07,946
يجب أن آمل ذلك.

33
00:03:07,949 --> 00:03:09,815
أنت نائب الرئيس للمنتج
التنمية.

34
00:03:09,818 --> 00:03:13,051
- ماذا لديك؟
- الأطعمة المجمدة الذواقة.

35
00:03:13,054 --> 00:03:16,255
أريد إنشاء حصريا
خط جديد للأغذية المجمدة الذواقة

36
00:03:16,258 --> 00:03:17,422
للشركة.

37
00:03:17,425 --> 00:03:20,926
الأطعمة المجمدة الذواقة؟
مثير للاهتمام.

38
00:03:20,929 --> 00:03:22,327
لقد قمت بالبحث في عدة
خيارات مختلفة

39
00:03:22,330 --> 00:03:23,729
مع الدكتور سكالي في المختبر،

40
00:03:23,732 --> 00:03:28,567
وقد ركزنا على أ
الشيف اسمه هانك دانيلز.

41
00:03:28,570 --> 00:03:31,870
يمتلك نجمة واحدة إيطالية
مطعم يسمى أوستيريا.

42
00:03:31,873 --> 00:03:35,474
لا يوجد سوى ستة نجمة
المطاعم هنا في سياتل.

43
00:03:35,477 --> 00:03:37,342
حقًا؟

44
00:03:37,345 --> 00:03:39,578
هل كنت
إلى المطعم حتى الآن؟

45
00:03:39,581 --> 00:03:42,047
- ما هو الاسم مرة أخرى؟
- أوستيريا.

46
00:03:42,050 --> 00:03:44,816
نعم، لقد كنت زوجين
مرات، وانها لذيذة.

47
00:03:44,819 --> 00:03:46,452
مدهش.

48
00:03:49,224 --> 00:03:51,123
الموقع يحتاج إلى بعض العمل، ولكن...

49
00:03:51,126 --> 00:03:53,558
هل تحدثت إلى الشيف
حول عمل خط للأغذية المجمدة؟

50
00:03:53,561 --> 00:03:57,329
ليس بعد، أردت تشغيله
بواسطتك قبل المضي قدما.

51
00:03:57,332 --> 00:04:00,732
الأطعمة الإيطالية المجمدة الذواقة.

52
00:04:00,735 --> 00:04:02,734
أحبها.

53
00:04:02,737 --> 00:04:06,204
ارجع لتجربة المزيد من الأطباق،
التحدث مع الشيف،

54
00:04:06,207 --> 00:04:07,806
لنرى إن كان بإمكاننا إحضاره على متن الطائرة.

55
00:04:07,809 --> 00:04:09,708
عظيم. شكرًا لك.

56
00:04:39,874 --> 00:04:42,874
- صباح الخير هانك، كيف حالك؟
- جيد، بيرن. كيف حالك؟

57
00:04:42,877 --> 00:04:45,110
جيد. مهلا، هل تعلم
أن ابنة أختك نباتية؟

58
00:04:45,113 --> 00:04:46,311
مرة أخرى؟

59
00:04:47,115 --> 00:04:48,513
- مرة أخرى؟
- نعم.

60
00:04:48,516 --> 00:04:50,615
حسنًا، عمرها 15 عامًا، ويبدو أنني كذلك
لتذكر كارين

61
00:04:50,618 --> 00:04:51,917
تصبح نباتية لفترة من الوقت

62
00:04:51,920 --> 00:04:53,719
عندما كانت على وشك
ذلك العمر، لذلك...

63
00:04:56,257 --> 00:04:57,923
كل ما هو جديد على
قائمة الغداء اليوم أيها الشيف؟

64
00:04:57,926 --> 00:05:00,058
- لا. لا شيء جديد.
- فقط نفس القديم نفس رأ؟

65
00:05:00,061 --> 00:05:01,927
إنه ليس نفس الشيء
نفس الشيء يا برن

66
00:05:01,930 --> 00:05:04,196
إنها قائمة كلاسيكية.
العملاء يحبون الكلاسيكيات.

67
00:05:04,199 --> 00:05:05,097
- يمين.
- مممم.

68
00:05:05,100 --> 00:05:07,132
- كلاسيك.
- نعم.

69
00:05:07,135 --> 00:05:09,336
- أنت الشيف.
- نعم أنا.

70
00:05:11,940 --> 00:05:12,940
تمام.

71
00:05:15,176 --> 00:05:16,475
حار خلف.

72
00:05:16,478 --> 00:05:18,643
<i>تفضل...</i>

73
00:05:18,646 --> 00:05:20,412
سلطة التفاح مع لحم العجل.

74
00:05:20,415 --> 00:05:22,080
عظيم. و تورتيليني
هل تستطيع أن تأخذ ذلك؟

75
00:05:22,083 --> 00:05:24,250
<i>خلفك.</i>

76
00:05:32,394 --> 00:05:34,160
حسنا، الخدمة.

77
00:05:36,931 --> 00:05:38,597
أهلاً.

78
00:05:38,600 --> 00:05:40,633
شكراً جزيلاً.

79
00:05:46,007 --> 00:05:48,673
- واستدعاء اثنين من النوكي.
- نعم الشيف.

80
00:05:48,676 --> 00:05:50,575
- اثنان كارباتشيو.
- نعم الشيف.

81
00:05:50,578 --> 00:05:51,610
شكرًا لك.

82
00:05:51,613 --> 00:05:53,512
الشيف، كاثرين كوبر
هنا مرة أخرى،

83
00:05:53,515 --> 00:05:56,114
ويقول أكلة جراد البحر الخاص بك
لا يزال الأفضل في سياتل.

84
00:05:56,117 --> 00:05:58,150
أخبرها بذلك، هذا
جميل جدا قولها

85
00:05:58,153 --> 00:05:59,618
ومن ثم شركات الحلوى لها.

86
00:05:59,621 --> 00:06:00,619
نعم الشيف.

87
00:06:00,622 --> 00:06:01,386
حسنا، كم من الوقت
على هذا النوط؟

88
00:06:01,389 --> 00:06:03,522
- دقيقتين يا شيف؟
- جيد.

89
00:06:04,893 --> 00:06:06,853
ماني، اعتقدت أنني دفعت
تلك الفاتورة الشهر الماضي.

90
00:06:08,196 --> 00:06:10,228
أنا آسف، ولكن ما زلت سأفعل
بحاجة للحصول على لحم البقر Wagyu

91
00:06:10,231 --> 00:06:11,763
سلمت اليوم.

92
00:06:11,766 --> 00:06:13,298
لو سمحت؟

93
00:06:13,301 --> 00:06:16,535
أعدك أنني سأحصل عليك
تم الاعتناء بها في الأسبوع المقبل.

94
00:06:16,538 --> 00:06:18,370
شكرًا لك. أنا... أنا مدين لك.
شكرًا لك.

95
00:06:29,117 --> 00:06:31,783
لذا، سأبدأ بالطماطم
نوط مع بوراتا.

96
00:06:31,786 --> 00:06:33,051
جيد جدًا.

97
00:06:33,054 --> 00:06:34,920
وبعد ذلك سأحصل على
سلطة التفاح المضغوطة

98
00:06:34,923 --> 00:06:37,222
والبروسسيوتو بابارديل.

99
00:06:37,225 --> 00:06:38,790
ممتاز.

100
00:06:38,793 --> 00:06:42,694
تليها الفطر البري
البيتزا ومخبوز جراد البحر.

101
00:06:42,697 --> 00:06:46,298
- هل سينضم إليك أحد يا آنسة؟
- أوه، لا، لا، أنا فقط.

102
00:06:46,301 --> 00:06:48,300
ممتاز، سأحضر
النبيذ الخاص بك على الفور.

103
00:06:48,303 --> 00:06:50,536
شكرًا لك.

104
00:06:57,112 --> 00:06:59,778
عفوا، سامحني
لقول هذا،

105
00:06:59,781 --> 00:07:02,180
ولكن هذا عدد هائل من
طعام لشخص واحد فقط.

106
00:07:03,418 --> 00:07:05,717
نعم. لا أستطيع أن أقرر أبدا
ما أريد أن أطلب،

107
00:07:05,720 --> 00:07:07,619
لذلك انتهى بي الأمر بالحصول على
كل شيء أحبه،

108
00:07:07,622 --> 00:07:09,855
وأخذ حقيبة هزلي كبيرة إلى المنزل.

109
00:07:09,858 --> 00:07:14,060
سوف تفاجأ ماذا
يمكنك تجميد هذه الأيام.

110
00:07:19,567 --> 00:07:21,466
- واحد آخر؟
- لا، اثنان. شكرًا لك.

111
00:07:21,469 --> 00:07:23,034
هانك، إنه يحدث.

112
00:07:23,037 --> 00:07:24,002
ماذا يحدث؟

113
00:07:24,005 --> 00:07:25,804
- إنها هنا.
- من؟

114
00:07:25,807 --> 00:07:27,205
الناقد دليل الغذاء الذواقة.

115
00:07:27,208 --> 00:07:29,107
بجد؟
هل تعبث معي؟

116
00:07:29,110 --> 00:07:30,108
الجدول 12.

117
00:07:30,111 --> 00:07:31,176
كم؟

118
00:07:31,179 --> 00:07:32,477
واحدة فقط، ولكن الأمر كذلك
قلت،

119
00:07:32,480 --> 00:07:33,478
إنها ترتدي ملابس محافظة
والجلوس وحده

120
00:07:33,481 --> 00:07:34,813
في منتصف
غرفة الطعام.

121
00:07:34,816 --> 00:07:36,615
طلبت اثنين من المقبلات
وخمسة أطباق رئيسية.

122
00:07:36,618 --> 00:07:37,649
سبعة في المجموع.

123
00:07:37,652 --> 00:07:40,485
- نعم، وهذا قبل الحلوى.
- أي النبيذ؟

124
00:07:40,488 --> 00:07:43,755
كوب واحد، كيانتي جاف
ومياه معدنية.

125
00:07:43,758 --> 00:07:45,757
يجب أن يكون هذا هو الحال، أليس كذلك؟

126
00:07:45,760 --> 00:07:46,558
هذا يجب أن يكون عليه الأمر.

127
00:07:46,561 --> 00:07:47,692
<i>نعم.</i>

128
00:07:47,695 --> 00:07:48,693
يجب أن يكون الأمر كذلك.

129
00:07:48,696 --> 00:07:50,395
حسنًا، الجميع، استمعوا!

130
00:07:50,398 --> 00:07:52,764
أحد كبار نقاد الطعام في
الأمة تأكل معنا

131
00:07:52,767 --> 00:07:54,299
بعد ظهر هذا اليوم.

132
00:07:54,302 --> 00:07:56,468
هذا ما كنا نعمل عليه
للسنوات الأربع الماضية.

133
00:07:56,471 --> 00:08:02,440
لذا، اتبع قيادتي،
التنفس، وتنفيذ.

134
00:08:02,443 --> 00:08:03,642
سأحصل علينا
هذا النجم الثاني اليوم.

135
00:08:03,645 --> 00:08:05,677
ها نحن ذا، هيا،
دعونا نذهب، والناس.

136
00:08:05,680 --> 00:08:09,414
- نعم الشيف.
- حسنًا.

137
00:08:24,499 --> 00:08:25,697
مرحبا، مساء الخير.

138
00:08:25,700 --> 00:08:27,365
<ط> كيف هو كل شيء؟
هل تستمتع به؟</i>

139
00:08:27,368 --> 00:08:29,301
ممتاز. شكراً جزيلاً.

140
00:08:29,304 --> 00:08:32,037
- مرحباً، حسناً، اسمي الشيف...
- هانك دانيلز.

141
00:08:32,040 --> 00:08:34,139
نعم، لدي كتاب الطبخ الخاص بك.

142
00:08:34,142 --> 00:08:36,007
حسنًا، هذه طريقة رائعة
لبدء محادثة.

143
00:08:36,010 --> 00:08:37,943
هل يمكنني أن أهتم بك
في كوب من بروسيكو؟

144
00:08:37,946 --> 00:08:41,580
- في المنزل بالطبع؟
- شكرًا لك. نعم.

145
00:08:41,583 --> 00:08:43,315
ستان، بروسيكو واحد؟
شكرًا لك.

146
00:08:43,318 --> 00:08:44,783
أنا فقط أحب طعامك.

147
00:08:45,887 --> 00:08:47,485
ولكن آمل أنك لا تمانع
أنا أقول،

148
00:08:47,488 --> 00:08:50,422
أواجه القليل من المتاعب
متابعة وصفاتك.

149
00:08:50,425 --> 00:08:52,724
تمام. أي نوع من المتاعب؟

150
00:08:52,727 --> 00:08:55,360
حسنًا، لشيء واحد،
إنها تستغرق وقتًا طويلاً للغاية.

151
00:08:55,363 --> 00:08:57,162
الطعام الجيد يستغرق وقتا.

152
00:08:57,165 --> 00:09:00,031
حسنا، ليس كل شخص لديه الوقت
لطهي الريسوتو من الصفر.

153
00:09:00,034 --> 00:09:03,134
حسنًا، الريسوتو لا يفعل ذلك
حقا يستغرق كل هذا الوقت الطويل،

154
00:09:03,137 --> 00:09:04,569
إنها مجرد 25 دقيقة فوق القدر،

155
00:09:04,572 --> 00:09:06,371
والريسوتو الخاص بي
يستحق الانتظار.

156
00:09:06,374 --> 00:09:09,474
والقياسات
ليست دقيقة تماما.

157
00:09:09,477 --> 00:09:11,743
كاتشياتور الدجاج الخاص بك
على سبيل المثال،

158
00:09:11,746 --> 00:09:14,012
فإنه يدعو إلى تلميح من السكر.

159
00:09:14,015 --> 00:09:18,049
- ما هو بالضبط تلميح؟
- فقط هذا، تلميح.

160
00:09:18,052 --> 00:09:20,385
ترى، لقد...

161
00:09:20,388 --> 00:09:23,788
أشعر أن الطعام الجيد هو أكثر
عن الشعور والذوق

162
00:09:23,791 --> 00:09:25,223
مما هو عليه
قياسات دقيقة.

163
00:09:25,226 --> 00:09:27,058
هذا الخبز.

164
00:09:27,061 --> 00:09:28,226
هذا ليس مفيدًا جدًا.

165
00:09:31,165 --> 00:09:33,665
رقم لا، أعتقد أنه ليس كذلك.

166
00:09:33,668 --> 00:09:35,367
لذلك، ربما كتابي
ليس للجميع.

167
00:09:35,370 --> 00:09:38,069
ولكن يبدو أن لديك
لوحة ممتازة.

168
00:09:38,072 --> 00:09:41,339
- دعني أسألك سؤالا.
- من فضلك افعل.

169
00:09:41,342 --> 00:09:45,010
هل فكرت يوما
القيام بخط من الأطعمة المجمدة؟

170
00:09:45,013 --> 00:09:48,413
أغذية مجمدة؟
رقم أبدا.

171
00:09:48,416 --> 00:09:49,748
ليس لدينا حتى
الفريزر هنا.

172
00:09:49,751 --> 00:09:51,049
من شأنه أن يجعل الخاص بك
الغذاء يمكن الوصول إليه

173
00:09:51,052 --> 00:09:52,784
إلى الكثير من الناس.

174
00:09:52,787 --> 00:09:55,954
عفواً أنا...
أنا لم أطلب هذا.

175
00:09:55,957 --> 00:09:57,122
أنا آسف جدًا يا سيدي،

176
00:09:57,125 --> 00:09:58,290
سآخذ شخص ما يأتي
على الفور، حسنا؟

177
00:09:58,293 --> 00:09:59,391
- هل يمكنك فعل ذلك من فضلك؟
- قطعاً.

178
00:09:59,394 --> 00:10:00,794
- نعم يا آنسة، آنسة؟
- السيد دانيلز...

179
00:10:02,597 --> 00:10:04,262
أنا آسف جدا.
أنا آسف جدا.

180
00:10:04,265 --> 00:10:06,364
- لا بأس...كل شيء...
- هنا، اسمحوا لي فقط...

181
00:10:06,367 --> 00:10:07,332
نعم، هذا ما يرام.
هذا جيد.

182
00:10:07,335 --> 00:10:09,234
- أنا آسف جدا.
- لا بأس. لا بأس.

183
00:10:09,237 --> 00:10:12,837
- لا بأس، لا بأس.
- أنا آسف جدا، السيد دانيلز.

184
00:10:12,840 --> 00:10:15,940
لا، لا، في الواقع لا بأس.
إنه في الواقع هانك فقط.

185
00:10:16,778 --> 00:10:20,178
أنا مجرد ماجي.
أعني، أنا ماجي.

186
00:10:20,181 --> 00:10:23,982
ليس الآن فقط.
دائما ماجي.

187
00:10:23,985 --> 00:10:26,318
يمين.

188
00:10:26,321 --> 00:10:30,055
حسنًا ، سعدت جدًا بلقائك ،
"دائما ماجي".

189
00:10:30,058 --> 00:10:32,957
- هانك، عفوا، هانك.
- إنه وقت سيء، الآن برن.

190
00:10:32,960 --> 00:10:35,360
هناك مكالمة هاتفية
بالنسبة لك في المكتب.

191
00:10:35,363 --> 00:10:37,495
إنها هانا.

192
00:10:38,599 --> 00:10:39,898
حسنًا، سأفعل
يجب أن تأخذ هذا.

193
00:10:39,901 --> 00:10:41,132
نعم.

194
00:10:41,135 --> 00:10:44,235
كان من دواعي سروري أن ألتقي بكم،
"دائما ماجي".

195
00:10:44,238 --> 00:10:46,705
- أنت أيضاً.
- ربما سنراك في الجوار.

196
00:10:46,708 --> 00:10:48,708
- تمام.
- تمام.

197
00:11:06,794 --> 00:11:09,862
مهلا، حبيبتي.
هذا أنا، ما الأمر؟

198
00:11:12,100 --> 00:11:14,666
فعلت ماذا؟

199
00:11:14,669 --> 00:11:17,035
بجد؟

200
00:11:17,038 --> 00:11:18,470
إنه حقاً ليس خطأي يا أبي.

201
00:11:18,473 --> 00:11:19,971
قلت لك هذا الصباح
أن شخصا ما اخترق

202
00:11:19,974 --> 00:11:21,139
في موقع المدرسة.

203
00:11:21,142 --> 00:11:23,174
لا، لا، لا. قلت لي
كنت نباتيا.

204
00:11:23,177 --> 00:11:24,817
وأن شخصا ما تغير
درجات ميلز.

205
00:11:25,413 --> 00:11:26,578
أنظر، لقد غيرتهم للتو مرة أخرى.

206
00:11:26,581 --> 00:11:28,446
لا، ما حدث كان،
لقد تم تعليقك.

207
00:11:28,449 --> 00:11:30,148
إذا حدث ذلك مرة أخرى،
أنت خارج، إلى الأبد.

208
00:11:30,151 --> 00:11:31,249
هذا كل شيء.

209
00:11:31,252 --> 00:11:32,217
حسنا، ماذا تفعل
تتوقع مني أن أفعل؟

210
00:11:32,220 --> 00:11:35,120
- إنهم أفضل أصدقائي.
- أنا أعرف.

211
00:11:35,123 --> 00:11:38,356
أنظر، أنا فقط أريدك أن تتحدث
لي قبل أن تفعل شيئا

212
00:11:38,359 --> 00:11:40,792
هذا سوف يحصل لك
في ورطة، حسنا؟

213
00:11:40,795 --> 00:11:43,863
- تمام.
- كاي، هيا، لنذهب.

214
00:11:45,867 --> 00:11:49,334
حسنًا، السيدة هاتون في البيت المجاور،
لقد تحدثت معها بالفعل،

215
00:11:49,337 --> 00:11:50,869
لذلك إذا كنت بحاجة إلى أي شيء
أعطها الصراخ.

216
00:11:50,872 --> 00:11:52,971
عمري 15 عامًا، يا أبي، سأكون بخير.

217
00:11:52,974 --> 00:11:54,773
نعم، أعرف أنك كذلك،
لكنه يجعلني أشعر بتحسن

218
00:11:54,776 --> 00:11:56,641
معرفة شخص ما حولها
عندما أكون في المطعم،

219
00:11:56,644 --> 00:11:58,743
وهذا ما الجيران
هي ل.

220
00:11:58,746 --> 00:12:02,747
- اعتقد.
- أنا أحبك كثيراً.

221
00:12:02,750 --> 00:12:04,716
وأريد أن أعرف
أنك آمن.

222
00:12:04,719 --> 00:12:06,785
تمام.
أحبك أيضًا.

223
00:12:06,788 --> 00:12:08,953
حسنا، جيد. الآن، لا بد لي من ذلك
انطلق.

224
00:12:08,956 --> 00:12:10,789
تمام.

225
00:12:10,792 --> 00:12:13,759
- كن جيدا.
- سأحاول.

226
00:12:18,766 --> 00:12:21,065
- مهلا يا شباب.
- مهلا، الشيف.

227
00:12:21,068 --> 00:12:22,634
إذن، كيف سارت الأمور؟

228
00:12:22,637 --> 00:12:25,637
صديقي من المأكولات الذواقة
اتصل بالدليل قبل خمس دقائق.

229
00:12:25,640 --> 00:12:28,506
بالفعل؟
حقا، كيف يكون ذلك ممكنا؟

230
00:12:28,509 --> 00:12:34,245
- لقد تحدث معي بشكل غير رسمي.
- حسنًا، حسنًا، جيد، جيد.

231
00:12:34,248 --> 00:12:36,514
و؟

232
00:12:38,920 --> 00:12:41,053
لم نحصل على نجمتنا الثانية
هل فعلنا؟

233
00:12:44,225 --> 00:12:45,624
لا يا شيف.

234
00:12:48,729 --> 00:12:52,096
أرى.

235
00:12:57,672 --> 00:13:00,705
هذا مخيب للآمال.

236
00:13:00,708 --> 00:13:03,775
حسنا، أعتقد أن أحد الذواقة
نجمة دليل الغذاء

237
00:13:03,778 --> 00:13:05,610
لا يزال محترمًا جدًا،

238
00:13:05,613 --> 00:13:08,346
هناك ستة نجوم فقط
المطاعم في كل سياتل.

239
00:13:08,349 --> 00:13:10,648
أعتقد أن هذا شيء.

240
00:13:16,057 --> 00:13:19,190
لماذا يا رفاق تنظرون إلي
مثل هذا؟

241
00:13:19,193 --> 00:13:20,758
إم، بيرني، ما هذا؟ ماذا؟

242
00:13:20,761 --> 00:13:22,360
تبدو وكأن شخصًا ما قد مات،
أنت تخيفني.

243
00:13:22,363 --> 00:13:23,194
ما هذا؟

244
00:13:23,197 --> 00:13:24,998
- هانك.
- ماذا؟

245
00:13:27,034 --> 00:13:29,167
لا، لا.

246
00:13:29,170 --> 00:13:30,502
لا، أخبرني أننا
لا يزال لدينا نجمنا.

247
00:13:30,505 --> 00:13:32,904
نجمنا واحد. يمين؟

248
00:13:32,907 --> 00:13:34,806
أنا لا أقلق... لا أفعل
فهم. ماذا حدث؟

249
00:13:34,809 --> 00:13:36,140
ماذا قالوا؟

250
00:13:36,143 --> 00:13:39,077
قالوا شيئا عنه
الخدمة بطيئة،

251
00:13:39,080 --> 00:13:41,448
والقائمة قديمة.

252
00:13:48,155 --> 00:13:50,756
إنها قائمة كلاسيكية.

253
00:13:55,196 --> 00:13:57,996
لا يوجد نجوم، هاه؟

254
00:14:01,636 --> 00:14:03,535
تمام. الجميع يعود إلى العمل.

255
00:14:03,538 --> 00:14:04,969
هانك، إذا كنت في حاجة إليها
ليأخذ اليوم...

256
00:14:04,972 --> 00:14:06,538
لا، لا أحتاج أن آخذ
اليوم يا بريان.

257
00:14:06,541 --> 00:14:07,839
أستطيع أن أغطي عنك، أيها الشيف.

258
00:14:07,842 --> 00:14:09,207
لا، لا يمكنك التغطية عني،
هذا مطبخي

259
00:14:09,210 --> 00:14:10,341
نحن بحاجة للتحضير لتناول العشاء.

260
00:14:10,344 --> 00:14:11,876
إنها لا تقول
تغيير القائمة.

261
00:14:11,879 --> 00:14:14,245
أعرف ما تقوله يا ليو.

262
00:14:14,248 --> 00:14:15,413
أنظر، أنا أقدر ذلك
قلقك، حسنا؟

263
00:14:15,416 --> 00:14:17,682
لكنني لست بحاجة
أي مساعدة الآن.

264
00:14:17,685 --> 00:14:19,651
- حسنًا؟
- نعم الشيف.

265
00:14:19,654 --> 00:14:20,654
شكرًا لك.

266
00:14:44,312 --> 00:14:46,244
<i>اسم الشيف هو هانك دانيلز.</i>

267
00:14:46,247 --> 00:14:49,280
لديه كتاب الطبخ الخاص به و
مطعم إيطالي اسمه أوستريا،

268
00:14:49,283 --> 00:14:51,449
ويشعر الدكتور سكالي
أن وصفاته

269
00:14:51,452 --> 00:14:54,586
ستكون مباراة رائعة مع منتخبنا
عملية تجميد فلاش.

270
00:14:54,589 --> 00:14:56,955
<ط>ولكن في حين أن الطعام هانك
لذيذ،</i>

271
00:14:56,958 --> 00:14:58,923
لقد اتخذ المطعم
منعطفا نحو الأسوأ

272
00:14:58,926 --> 00:15:02,560
خلال السنوات القليلة الماضية، و
لقد تحمل الكثير من الديون.

273
00:15:02,563 --> 00:15:05,663
مما يعني أن الأعمال متوقفة.

274
00:15:05,666 --> 00:15:06,666
لذا...

275
00:15:08,402 --> 00:15:10,369
نود أن نقدم له عرضا.

276
00:15:14,308 --> 00:15:16,608
صباح الخير.

277
00:15:16,611 --> 00:15:18,610
ليو، إم.

278
00:15:18,613 --> 00:15:20,778
- أهلا هاني .
- أهلا، العم بيرني.

279
00:15:20,781 --> 00:15:22,180
كيف حال متمردي المفضل؟

280
00:15:22,183 --> 00:15:25,383
من فضلك توقف.
لا تشجعها.

281
00:15:25,386 --> 00:15:28,219
تذهب إلى مكتبي
وقم بواجباتك المنزلية، حسنًا؟

282
00:15:28,222 --> 00:15:29,954
ماذا لو عملت على
الموقع بدلا من ذلك؟

283
00:15:29,957 --> 00:15:32,857
ماذا عنك تفعل
الواجبات المنزلية كما سألت للتو؟

284
00:15:32,860 --> 00:15:34,025
حسنًا، حسنًا.

285
00:15:34,028 --> 00:15:35,193
تعال.

286
00:15:35,196 --> 00:15:36,862
حسنًا.

287
00:15:38,399 --> 00:15:41,199
لذا...

288
00:15:41,202 --> 00:15:44,168
انظر، أنا فقط، أردت فقط
لأخذ ثانية والاعتذار

289
00:15:44,171 --> 00:15:46,738
بسبب ثورتي أمس

290
00:15:46,741 --> 00:15:51,209
لم يكن ذلك رائعًا، وأعدك بذلك
لك لن يحدث مرة أخرى.

291
00:15:51,212 --> 00:15:54,112
لا تقلق بشأن ذلك، الشيف.
لقد كان يوما سيئا.

292
00:15:54,115 --> 00:15:57,181
نعم، كان ذلك بالتأكيد
يوم سيء.

293
00:15:57,184 --> 00:16:00,652
انها ليست كل يوم
تفقد نجما.

294
00:16:00,655 --> 00:16:02,553
لكنني فكرت في ذلك
طويلة وصعبة،

295
00:16:02,556 --> 00:16:06,691
والطريقة التي أراها، هناك
بقي شيء واحد فقط للقيام به.

296
00:16:06,694 --> 00:16:08,960
- وما هذا؟
- استعادته.

297
00:16:08,963 --> 00:16:11,562
- هذا ما أتحدث عنه.
- لقد فعلنا ذلك مرة من قبل، أليس كذلك؟

298
00:16:11,565 --> 00:16:13,197
لا يوجد سبب
لا يمكننا أن نفعل ذلك مرة أخرى.

299
00:16:13,200 --> 00:16:14,999
هانك، هناك بعض الناس
هنا لرؤيتك.

300
00:16:15,002 --> 00:16:16,968
أنا نوعاً ما في المنتصف
من الحديث الحماسي هنا.

301
00:16:16,971 --> 00:16:19,470
قالوا أنه مهم.

302
00:16:19,473 --> 00:16:22,041
حسنًا يا رفاق، اذهبوا إلى العمل.
سأعود خلال دقيقة.

303
00:16:26,981 --> 00:16:28,446
مهلا، أنا أتذكرك.

304
00:16:28,449 --> 00:16:31,916
أنت ناقد الطعام...
دائما ماجي.

305
00:16:31,919 --> 00:16:35,253
- قلت أن قائمتي كانت قديمة.
- لا.

306
00:16:35,256 --> 00:16:36,454
نعم فعلت.

307
00:16:36,457 --> 00:16:38,056
والآن، لا أعرف السبب
اخذت نجمتنا..

308
00:16:38,059 --> 00:16:39,257
انتظر، هل فقدت نجمك؟

309
00:16:40,361 --> 00:16:41,426
لكنني سأخبرك بهذا، حسنًا؟

310
00:16:41,429 --> 00:16:43,094
سوف نقوم بإعادته،
ثم بعض.

311
00:16:43,097 --> 00:16:45,763
حسنًا، هذا جيد،
لأنني أحب العامل الجاد.

312
00:16:45,766 --> 00:16:48,633
وهذا ليس ناقد الطعام.

313
00:16:48,636 --> 00:16:50,870
- أنت لست الناقد الغذاء؟
- لا.

314
00:16:51,639 --> 00:16:53,638
حسنًا، من أنتم يا رفاق؟

315
00:16:53,641 --> 00:16:55,106
أنا أندريا فيتزجيرالد،

316
00:16:55,109 --> 00:16:58,509
الرئيس التنفيذي لشركة فلاش للأغذية المجمدة
دولي.

317
00:16:58,512 --> 00:17:00,778
وهذه ماجي يونج.

318
00:17:00,781 --> 00:17:03,448
هي التي ستذهب
لحفظ لحم الخنزير المقدد الخاص بك.

319
00:17:03,451 --> 00:17:05,317
حرفياً.

320
00:17:12,327 --> 00:17:14,293
نريد مساعدتك، هانك.

321
00:17:14,296 --> 00:17:16,628
أوه نعم؟
ساعدني كيف؟

322
00:17:16,631 --> 00:17:20,232
تساعدك على معرفة كيفية
تسديد أقساط القرض المصرفي الخاص بك.

323
00:17:20,235 --> 00:17:21,235
سداد القروض البنكية؟

324
00:17:22,871 --> 00:17:26,204
بيرني، ما هو
تتحدث عنها؟

325
00:17:26,207 --> 00:17:29,041
حسنًا، قبل عشر سنوات،

326
00:17:29,044 --> 00:17:32,244
حصلت كارين على قرض تجاري
في البنك

327
00:17:32,247 --> 00:17:34,079
للحصول على المطعم
وتشغيلها.

328
00:17:35,684 --> 00:17:40,686
وبعد وفاة كارين، وأنا
بدأ تشغيل المطعم

329
00:17:40,689 --> 00:17:42,454
بدأنا في التخلف
في مدفوعاتنا.

330
00:17:42,457 --> 00:17:43,956
لا شيء لم نتمكن من التعامل معه.

331
00:17:43,959 --> 00:17:46,491
ولكن بعد ذلك، المدفوعات
بدأت بالبالون

332
00:17:46,494 --> 00:17:48,193
وبعد فترة...

333
00:17:48,196 --> 00:17:51,797
إذن، ما الذي نتحدث عنه؟
كم نحن مدينون؟

334
00:17:51,800 --> 00:17:56,468
أنا لست...لست متأكدًا حقًا،
لكن أعتقد أنه قريب من 250 ألف.

335
00:17:56,471 --> 00:18:00,539
200-250,000 دولار؟!

336
00:18:00,542 --> 00:18:02,774
كيف لا أعرف عن هذا؟

337
00:18:02,777 --> 00:18:04,209
لأنني أردت منك أن تركز
على الطعام

338
00:18:04,212 --> 00:18:06,178
لأنك قلت العمل
جزء يجعلك قلقا.

339
00:18:06,181 --> 00:18:07,746
هذا يجعلني قلقة، بيرني.

340
00:18:07,749 --> 00:18:09,514
حسنًا، هذا هو المكان الذي يمكننا المساعدة فيه.

341
00:18:09,517 --> 00:18:12,150
ماذا تريد أن تشتري
مطعمي؟ هل هذا هو؟

342
00:18:12,153 --> 00:18:14,519
لا، لا نريد الشراء
المطعم.

343
00:18:14,522 --> 00:18:15,687
نريد المضي قدما

344
00:18:15,690 --> 00:18:18,590
مع بعض المثير
فرص جديدة، هانك.

345
00:18:18,593 --> 00:18:20,325
أي نوع من الفرص؟

346
00:18:20,328 --> 00:18:23,829
نحن نقوم بإنشاء خط جديد
من الوجبات المجمدة الذواقة.

347
00:18:25,300 --> 00:18:26,765
الأطعمة المجمدة الذواقة.

348
00:18:26,768 --> 00:18:29,768
كيف سيكون شعورك تجاه أ
خط من الوجبات الذواقة الإيطالية

349
00:18:29,771 --> 00:18:32,804
التي تساعد في خلقها؟

350
00:18:32,807 --> 00:18:34,573
هل هذه مزحة؟

351
00:18:34,576 --> 00:18:36,441
لن أفعل ذلك أبداً

352
00:18:36,444 --> 00:18:38,877
أنا دليل الطعام الذواقة
الشيف المميز.

353
00:18:38,880 --> 00:18:42,848
كان.
لقد كنت طاهياً مميزاً.

354
00:18:45,620 --> 00:18:48,553
هانك. هل تصدق
في مطعمك؟

355
00:18:48,556 --> 00:18:49,955
نعم، بالطبع أفعل.

356
00:18:49,958 --> 00:18:51,957
ولهذا السبب أنا 100
في المئة ملتزمة

357
00:18:51,960 --> 00:18:53,759
لإعادته إلى المسار الصحيح.

358
00:18:53,762 --> 00:18:55,594
حسنا، نحن نؤمن بك.

359
00:18:55,597 --> 00:18:58,296
نحن نؤمن بطعامك و
ونحن نعتقد أنك الشريك

360
00:18:58,299 --> 00:19:01,066
لمساعدتنا في جعل هذا الخط
نجاح.

361
00:19:01,069 --> 00:19:02,567
أنت طاهٍ عظيم.

362
00:19:02,570 --> 00:19:05,303
لذا، لماذا لا تدعني أركز
على الجانب التجاري من الأشياء؟

363
00:19:05,306 --> 00:19:08,273
لقد قمت بإدارة الكثير من المطاعم
قبل أن يستأجرني أندريا.

364
00:19:08,276 --> 00:19:09,908
يمكنني أن آتي كمستشار،

365
00:19:09,911 --> 00:19:11,910
ويمكنك استخدام المال
نحن نقدم لك

366
00:19:11,913 --> 00:19:16,314
لتجديد وصفاتك
مطعمك.

367
00:19:16,317 --> 00:19:20,152
كم تقدمون؟

368
00:19:20,155 --> 00:19:24,022
كنا نفكر في البدء
مع صفقة خطوة لـ 12 وصفة.

369
00:19:24,025 --> 00:19:25,857
ما هي الصفقة خطوة؟

370
00:19:25,860 --> 00:19:29,628
نحن ندفع لك مبلغًا معينًا
لكل وصفة تقوم بإنشائها.

371
00:19:32,133 --> 00:19:34,966
ماذا تعتقد؟

372
00:19:34,969 --> 00:19:36,035
أنا لا أعرف، بيرني.

373
00:19:38,139 --> 00:19:42,275
لا أعتقد أن لدينا الكثير
الاختيار، وهذا ما أعتقد.

374
00:19:57,225 --> 00:20:00,425
هانا، الإفطار!

375
00:20:00,428 --> 00:20:02,494
صباح.

376
00:20:02,497 --> 00:20:04,062
صباح الخير.

377
00:20:04,065 --> 00:20:05,230
تمام.

378
00:20:05,233 --> 00:20:06,998
لذلك، قمت بدمج الشوفان
مع حليب اللوز،

379
00:20:07,001 --> 00:20:09,734
بذور الشيا، جوز الهند،
الهيل والقرفة،

380
00:20:09,737 --> 00:20:11,203
القليل من الزنجبيل المُحلى،

381
00:20:11,206 --> 00:20:14,406
وفيها بعض الفانيليا
وبعض جوزة الطيب المبشور.

382
00:20:14,409 --> 00:20:17,876
- لقد بذلت كل ما في وسعك حقا.
- نعم فعلت.

383
00:20:17,879 --> 00:20:20,579
دقيق الشوفان النباتي الفاخر
لنباتي المفضل.

384
00:20:20,582 --> 00:20:23,849
نعم يا أبي، أنا لست نباتية
بعد الآن.

385
00:20:23,852 --> 00:20:26,685
تعال!
أنت تقتلني.

386
00:20:26,688 --> 00:20:28,553
أعرف، أنا آسف، نحن فقط...

387
00:20:28,556 --> 00:20:31,957
أنا وآل ميلز لم نفعل ذلك
تريد أن تؤتي ثمارها كما روائح.

388
00:20:31,960 --> 00:20:34,593
حسنًا، أخبرك بماذا، ماذا عنه
دقيق الشوفان النباتي الفاخر

389
00:20:34,596 --> 00:20:36,461
لمفضلتي غير النباتية.

390
00:20:36,464 --> 00:20:38,797
كما تعلمون، أود بالتأكيد
أحب ذلك، لكن لا أستطيع...

391
00:20:38,800 --> 00:20:40,332
لا، لا، لا، لا يمكنك الذهاب.

392
00:20:40,335 --> 00:20:42,000
آسف، يجب أن أذهب إلى المدرسة،
لأنني سوف أتأخر.

393
00:20:42,003 --> 00:20:44,402
- أكل تفاحة على الأقل، حسنا؟
- تمام. شكرًا لك.

394
00:20:44,405 --> 00:20:47,706
- أحبك.
- وأنا أحبك أيضا، وداعا.

395
00:20:47,709 --> 00:20:49,608
نعم.

396
00:20:49,611 --> 00:20:51,511
حسنًا، نعم، حسنًا، سأحاول ذلك.

397
00:20:53,848 --> 00:20:56,849
انها جيدة حقا،
أنت في عداد المفقودين.

398
00:21:00,989 --> 00:21:04,022
صباح الخير!
هانك، بيرني.

399
00:21:04,025 --> 00:21:05,757
- صباح.
- صباح.

400
00:21:05,760 --> 00:21:06,858
تريد إسبرسو؟

401
00:21:06,861 --> 00:21:08,460
لا، شكرا لك.
لقد كان لي بالفعل.

402
00:21:08,463 --> 00:21:11,163
لدي فقط بعض الأوراق
لكي تقوم بالتوقيع.

403
00:21:11,166 --> 00:21:12,664
نعم بالتأكيد.

404
00:21:12,667 --> 00:21:14,766
سآخذ المحامي الخاص بي
نلقي نظرة على ذلك.

405
00:21:14,769 --> 00:21:15,967
فكرة جيدة.

406
00:21:15,970 --> 00:21:17,469
هل لديك مكان ما
يمكنني إعداد جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي؟

407
00:21:17,472 --> 00:21:19,804
لا، ليس حقا.
فقط مكتبي.

408
00:21:19,807 --> 00:21:21,774
هذا سوف يكون على ما يرام.
شكرًا لك.

409
00:21:25,446 --> 00:21:28,213
- وهذا الحمام.
- نعم.

410
00:21:30,919 --> 00:21:34,787
حسنًا، يبدو مثل مكتبك
هو الآن مكتبها.

411
00:22:30,278 --> 00:22:33,378
أرى أنك وجدت بلدي
نظام المحاسبة.

412
00:22:33,381 --> 00:22:35,480
رميها في الدرج
وننسى ذلك؟

413
00:22:35,483 --> 00:22:37,182
نعم الى حد كبير.

414
00:22:37,185 --> 00:22:40,151
ليس لدي رأس حقا
للأرقام.

415
00:22:40,154 --> 00:22:42,287
ثم لماذا تدير
المطعم؟

416
00:22:42,290 --> 00:22:45,490
اعتادت أختي كارين على ذلك
التعامل مع جميع الاشياء التجارية.

417
00:22:45,493 --> 00:22:47,259
لقد كنت سعيدا تماما
أن تكون خلف القضبان،

418
00:22:47,262 --> 00:22:49,461
أحببت أن أكون خلف البار.

419
00:22:49,464 --> 00:22:54,299
ولكن عندما مرت كارين،
لقد انهار هانك نوعًا ما،

420
00:22:54,302 --> 00:22:58,069
ولم يكن لديه سوى الوقت
لهانا ومطبخه،

421
00:22:58,072 --> 00:23:00,105
لا شيء آخر يهم.

422
00:23:00,108 --> 00:23:03,275
- حسنًا، لقد تدخلت.
- نعم.

423
00:23:03,278 --> 00:23:05,043
(هانك) طلب مني أن أعتني به
الجانب التجاري من الأشياء،

424
00:23:05,046 --> 00:23:08,813
لكن هانك لا يحب حقًا
للعمل على الميزانية، لذلك...

425
00:23:08,816 --> 00:23:11,549
كان من الصعب تحقيق التوازن
الكتب.

426
00:23:11,552 --> 00:23:14,019
حسنًا، أول شيء نحتاجه
ما عليك فعله هو إعدادك

427
00:23:14,022 --> 00:23:16,955
مع بعض المطاعم
برامج المحاسبة.

428
00:23:16,958 --> 00:23:21,092
تذكر عندما قلت أنني لا أفعل ذلك
هل لديك حقا رأس للأرقام؟

429
00:23:27,502 --> 00:23:28,502
أهلاً.

430
00:23:30,972 --> 00:23:32,537
اعذرني.

431
00:23:36,444 --> 00:23:38,411
اعذرني؟

432
00:23:43,017 --> 00:23:44,349
مرحبًا.

433
00:23:45,687 --> 00:23:47,652
لذلك، كما قد يعرف البعض منكم،
أنا ماجي يونج،

434
00:23:47,655 --> 00:23:50,955
وسأقوم بالمساعدة
هانك في إدارة المطعم

435
00:23:50,958 --> 00:23:52,590
بينما نتطور
خط الطعام المجمد.

436
00:23:52,593 --> 00:23:54,526
أنت تعرف ماذا، نحن نوعا ما في
منتصف الإعدادية الآن

437
00:23:54,529 --> 00:23:56,027
لذلك إذا كنت لا تمانع...

438
00:23:56,030 --> 00:23:58,763
نعم، أدرك ذلك،
أردت فقط أن،

439
00:23:58,766 --> 00:24:03,941
التعريف بنفسي و,
انظر كيف كنت تفعل.

440
00:24:05,039 --> 00:24:08,707
نحن نقوم بعمل رائع.
شكرا على السؤال.

441
00:24:08,710 --> 00:24:10,342
- عظيم.
- نعم.

442
00:24:10,345 --> 00:24:11,744
عظيم.

443
00:24:15,750 --> 00:24:18,983
حسنًا، حسنًا...
اسمحوا لي أن أعرف إذا كان بإمكاني المساعدة.

444
00:24:18,986 --> 00:24:21,453
تمام. سنخبرك.

445
00:24:21,456 --> 00:24:23,356
سعيد بلقائك.

446
00:24:41,709 --> 00:24:44,209
لا أستطيع أن أصدق أنها دخلت
المطبخ هكذا.

447
00:24:44,212 --> 00:24:46,044
أعني من يفعل
تعتقد أنها كذلك؟

448
00:24:46,047 --> 00:24:49,381
- إنها رئيسة.
- إنها ليست رئيسه. حسنًا؟

449
00:24:49,384 --> 00:24:51,883
إنها هنا فقط للمساعدة
مع الجزء المالي، هذا كل شيء.

450
00:24:51,886 --> 00:24:55,286
هذا صحيح.
هانك هو الرئيس، إيما.

451
00:24:55,289 --> 00:24:57,655
ولكن هذا لم يكن من المفترض أبدا
أن تكون حول المال.

452
00:24:57,658 --> 00:24:59,657
كان من المفترض أن يكون هذا
عن طعام رائع.

453
00:24:59,660 --> 00:25:02,193
حسنا، الآن يتعلق الأمر
طعام مجمد.

454
00:25:02,196 --> 00:25:03,995
إنه كابوس،
هذا ما هو عليه.

455
00:25:03,998 --> 00:25:08,099
إذن ماذا نفعل الآن أيها الرئيس؟

456
00:25:08,102 --> 00:25:13,271
بصدق؟ أعتقد يا رفاق
يجب الإقلاع عن التدخين.

457
00:25:13,274 --> 00:25:14,439
أنا جادة.

458
00:25:14,442 --> 00:25:16,207
أنتما جيدان جداً،
يمكنك الحصول على وظائف

459
00:25:16,210 --> 00:25:17,609
في أي مطعم
في البلاد.

460
00:25:17,612 --> 00:25:19,444
لا تحتاج إلى البقاء هنا
فقط لأنني أخطأت

461
00:25:19,447 --> 00:25:21,346
مستحيل يا شيف.

462
00:25:21,349 --> 00:25:26,184
للأفضل أو للأسوأ، طازجة
أو المجمدة، لا يهمنا.

463
00:25:27,488 --> 00:25:29,687
هذا صحيح.
نحن فريق.

464
00:25:33,428 --> 00:25:35,860
- أنا لا أستحقكم يا رفاق.
- نعم هذا صحيح.

465
00:25:57,052 --> 00:26:00,353
أرى أنك تصنع
نفسك في المنزل في مكتبي؟

466
00:26:00,356 --> 00:26:01,587
نعم شكرا لك.

467
00:26:01,590 --> 00:26:03,522
أنا فقط أحصل على كل شيء
تقع.

468
00:26:05,394 --> 00:26:10,062
كما تعلمون، إذا كنت تريد التحدث إلى
لي عن خط الأغذية المجمدة،

469
00:26:10,065 --> 00:26:12,531
أو إذا كان لديك أي أسئلة
وعن المطعم بشكل عام

470
00:26:12,534 --> 00:26:13,833
يمكنك التحدث معي.

471
00:26:13,836 --> 00:26:15,001
في الواقع، يمكنك التحدث معي
في أي وقت تريد.

472
00:26:15,004 --> 00:26:17,837
فقط تحدث معي هنا، حسنًا؟

473
00:26:17,840 --> 00:26:21,941
ليس في المطبخ، ولا أبداً
أمام طاقمي.

474
00:26:21,944 --> 00:26:26,312
تمام. لأن لدي بعض
الأفكار التي تستحق المشاركة.

475
00:26:26,315 --> 00:26:28,948
انظر، هذا هو الشيء.
ليس هناك مشاركة.

476
00:26:28,951 --> 00:26:31,250
حسنًا؟
هذه ليست مؤسسة فكرية.

477
00:26:31,253 --> 00:26:32,685
إنها ليست ديمقراطية.

478
00:26:34,223 --> 00:26:38,558
وهذا ما يفسر سبب القائمة الخاصة بك
لم يتغير منذ أربع سنوات.

479
00:26:40,029 --> 00:26:41,495
يا!

480
00:26:44,133 --> 00:26:46,233
مستحيل.

481
00:26:49,805 --> 00:26:52,605
تمام. أرى ما تفعله.

482
00:26:52,608 --> 00:26:53,706
ماذا أفعل...

483
00:26:53,709 --> 00:26:54,674
أنا أتأكد من أن كل شيء
بالترتيب.

484
00:26:54,677 --> 00:26:55,941
لا، لا، لا.

485
00:26:55,944 --> 00:26:57,310
أنت يجري تماما
شفافة الآن.

486
00:26:57,313 --> 00:26:59,111
تمام. لا أفهم.

487
00:26:59,114 --> 00:27:02,882
لا، من الواضح جدًا أنه...
إنه في الواقع مضحك نوعًا ما.

488
00:27:02,885 --> 00:27:04,450
انا لم احصل عليها.

489
00:27:04,453 --> 00:27:07,553
تريد مني أن أستقيل حتى تتمكن من ذلك
يمكن أن تأخذ على المطعم.

490
00:27:07,556 --> 00:27:09,755
هذا كل شيء.
أنا أعلم أنه.

491
00:27:09,758 --> 00:27:12,992
هانك.
لا نريد مطعمك

492
00:27:12,995 --> 00:27:15,027
حقًا؟ لم تكن؟

493
00:27:15,030 --> 00:27:16,729
لا.

494
00:27:16,732 --> 00:27:20,366
ما نريده هو إنشاء
أفضل خط للأغذية المجمدة الذواقة

495
00:27:20,369 --> 00:27:21,867
في العالم.

496
00:27:21,870 --> 00:27:23,703
لكنني أعلم أنك لن تذهب
لتتمكن من التركيز على ذلك،

497
00:27:23,706 --> 00:27:25,871
حتى مطعمك
عاد إلى المسار الصحيح.

498
00:27:25,874 --> 00:27:28,974
- لذلك دعونا نعقد صفقة.
- لدينا بالفعل صفقة.

499
00:27:28,977 --> 00:27:31,110
هذه صفقة فقط
بيني وبينك.

500
00:27:32,281 --> 00:27:33,646
أنا أستمع.

501
00:27:33,649 --> 00:27:36,048
أنت تساعدني في
خط الأطعمة المجمدة,

502
00:27:36,051 --> 00:27:38,985
وسوف أساعدك
استرجع نجمك.

503
00:27:40,522 --> 00:27:42,055
اتفاق؟

504
00:27:44,393 --> 00:27:45,726
اتفاق.

505
00:27:47,896 --> 00:27:50,730
حسنًا، فمن أين نبدأ؟

506
00:27:50,733 --> 00:27:54,033
حسنا، أنت تقول أن الطعام المجمد
ليس جيدًا.

507
00:27:54,036 --> 00:27:55,701
ليست كذلك.

508
00:27:55,704 --> 00:27:57,169
لذا علمني.

509
00:27:57,172 --> 00:27:59,805
علمني عن الطعام الرائع.

510
00:27:59,808 --> 00:28:01,442
- نعم؟
- عظيم.

511
00:28:02,344 --> 00:28:03,676
الدرس رقم واحد.

512
00:28:03,679 --> 00:28:07,480
الطعام الرائع يبدأ بـ
مكونات رائعة.

513
00:28:07,483 --> 00:28:10,250
دعنا نذهب.
تعال.

514
00:28:15,224 --> 00:28:18,090
قلت بنفسك، لقد
لوحة ممتازة.

515
00:28:18,093 --> 00:28:20,159
نعم، ولكن هذا عندما فكرت
لقد كنت ناقدًا للطعام.

516
00:28:20,162 --> 00:28:21,162
تمام.

517
00:28:22,231 --> 00:28:23,329
مرحبًا هانك.
كيف حالك؟

518
00:28:23,332 --> 00:28:24,897
أنا بخير. ماذا تفعل
حصلت هنا اليوم؟

519
00:28:24,900 --> 00:28:27,967
سلطعون الروث، طازج
القارب هذا الصباح.

520
00:28:27,970 --> 00:28:29,135
أنها تبدو رائعة.

521
00:28:29,138 --> 00:28:30,703
حسنًا، سأفعل
خذ ثلاث حالات.

522
00:28:30,706 --> 00:28:32,805
حسنًا، سأحصل عليها
تسليمها إلى المطعم.

523
00:28:32,808 --> 00:28:35,775
- حسنًا، سيكون ذلك رائعًا.
- انتظر، انتظر. لا يمكنك أن تفعل ذلك.

524
00:28:35,778 --> 00:28:36,842
لا أستطيع أن أفعل ماذا؟

525
00:28:36,845 --> 00:28:38,511
ولم تسأله كيف
تكلف الكثير.

526
00:28:38,514 --> 00:28:40,813
إنها تريد أن تعرف كم
لقد تكلفوا يا جورجي.

527
00:28:40,816 --> 00:28:43,983
أوه نعم؟ من هذا؟
صديقة جديدة؟

528
00:28:43,986 --> 00:28:46,886
- أنا ماجي.
- لا، لا، هذه ماجي، إنها...

529
00:28:46,889 --> 00:28:49,755
- استشاري.
- مستشار. إنها مستشارة.

530
00:28:49,758 --> 00:28:51,257
وأنا أعلمها
عن الطعام الرائع،

531
00:28:51,260 --> 00:28:53,692
وأعتقد أنها تقوم بالتدريس
لي كيفية البقاء على الميزانية.

532
00:28:55,531 --> 00:28:56,862
من الأفضل أن تعطيها الخير
السعر إذن، هاه؟

533
00:28:56,865 --> 00:28:57,663
هذا صحيح.

534
00:28:57,666 --> 00:29:00,900
حسنًا، 12 دولارًا للرطل.
أفضل الأسعار في المدينة.

535
00:29:00,903 --> 00:29:03,369
- هل أنت متأكد من ذلك؟
- نعم.

536
00:29:03,372 --> 00:29:06,939
ولكن بالنسبة لك، سأسمح لك
احصل عليها مقابل 11.50 دولارًا.

537
00:29:06,942 --> 00:29:09,942
حسنًا، عظيم.
شكراً جزيلاً.

538
00:29:09,945 --> 00:29:12,011
أحضرت المستشار الخاص بك
العودة في أي وقت، هانك.

539
00:29:12,014 --> 00:29:14,413
نعم، سوف تفعل، جورجي.
شكرًا لك.

540
00:29:15,918 --> 00:29:18,050
هل لديه حقا الأفضل
الأسعار في المدينة؟

541
00:29:18,053 --> 00:29:20,119
- لا.
- عرفت ذلك!

542
00:29:20,122 --> 00:29:21,220
لكن لديه الأفضل
المأكولات البحرية في المدينة,

543
00:29:21,223 --> 00:29:22,588
وهذا يجعل كل شيء
الفرق

544
00:29:22,591 --> 00:29:23,756
عندما يتعلق الأمر بالطعام الرائع.

545
00:29:25,160 --> 00:29:27,160
يا. أنظر إلى هذه.

546
00:29:28,697 --> 00:29:32,331
لا أحد يأخذ الوقت الكافي للتفكير
عن الطعام الذي يأكلونه بعد الآن.

547
00:29:32,334 --> 00:29:36,435
والسبب انشغال الناس
لديهم وظائف وأطفال،

548
00:29:36,438 --> 00:29:38,103
ليس لديهم الوقت لطهي الطعام
وجبة من الصفر.

549
00:29:38,106 --> 00:29:39,505
لهذا السبب المجمدة
صناعة المواد الغذائية

550
00:29:39,508 --> 00:29:42,741
تبلغ قيمتها 230 مليار دولار سنويا.

551
00:29:42,744 --> 00:29:45,945
نعم، نعم، نعم، فهمت.
نحن نعيش في عالم مزدحم، ولكن...

552
00:29:45,948 --> 00:29:49,748
عندما تقوم بإعداد وجبة ل
لعائلتك، أو لأحد العملاء،

553
00:29:49,751 --> 00:29:52,751
ماذا تعطيهم حقا؟

554
00:29:52,754 --> 00:29:54,286
نوعية جيدة من الرزق؟

555
00:29:54,289 --> 00:29:58,390
لا! لا، ليس رزقاً.
حب.

556
00:29:58,393 --> 00:29:59,558
أنت تمنحهم الحب.

557
00:29:59,561 --> 00:30:01,861
الحب هو رقم واحد
العنصر في أي طبق.

558
00:30:01,864 --> 00:30:04,029
بدون ذلك،
ليس لديك شيء.

559
00:30:04,032 --> 00:30:06,298
- إنها رومانسية جدا.
- هذا صحيح.

560
00:30:06,301 --> 00:30:07,833
لكن الحب لا يدفع الفواتير.

561
00:30:09,204 --> 00:30:10,369
أنت تعرف ماذا، نحن بحاجة للحصول عليه
أنت في المطبخ،

562
00:30:10,372 --> 00:30:12,538
لأنك تحتاج إلى بعض
الخبرة العملية.

563
00:30:12,541 --> 00:30:13,372
الأيدي على السابقين ...

564
00:30:13,375 --> 00:30:15,841
مهلا مهلا.
أنت بخير؟

565
00:30:15,844 --> 00:30:17,810
- آسف.
- كل شيء على ما يرام.

566
00:30:17,813 --> 00:30:19,645
نعم، فقط... بالحرج.

567
00:30:22,451 --> 00:30:24,650
- لقد كسرت كعبي.
- أستطيع أن أرى ذلك.

568
00:30:24,653 --> 00:30:26,886
أنت محظوظ لأنك لم تنكسر
الكاحل الخاص بك.

569
00:30:26,889 --> 00:30:28,020
هنا، أعطني الحذاء الآخر.

570
00:30:28,023 --> 00:30:29,523
نعم، هيا.

571
00:30:31,927 --> 00:30:33,894
ها نحن ذا، شكرا لك.

572
00:30:35,230 --> 00:30:36,230
مهلا...

573
00:30:37,499 --> 00:30:39,231
ها أنت ذا.

574
00:30:39,234 --> 00:30:42,401
- تلك كانت باهظة الثمن.
- والآن أصبحوا عمليين.

575
00:30:42,404 --> 00:30:44,503
حان وقت الدرس الثاني
هيا، دعنا نذهب.

576
00:30:44,506 --> 00:30:45,506
فرم فرم.

577
00:30:54,650 --> 00:30:56,716
رائع.

578
00:30:58,453 --> 00:31:00,921
شكرا جزيلا لك،
أتمنى لك فكرة جيدة.

579
00:31:14,403 --> 00:31:15,835
يا.

580
00:31:21,977 --> 00:31:24,743
- أهلا ليو، كيف حالنا هنا؟
- اعمل خير يا شيف.

581
00:31:24,746 --> 00:31:26,679
ممتاز، جيد.

582
00:31:26,682 --> 00:31:28,380
حصلت على الفاتورة من
تاجر النبيذ.

583
00:31:28,383 --> 00:31:29,782
عظيم. هل يمكنك وضعه
في المكتب؟

584
00:31:29,785 --> 00:31:31,817
- نعم بالطبع.
- شكرًا لك.

585
00:31:31,820 --> 00:31:33,252
الحصول على البائعين
للتسليم في وقت مبكر، هاه؟

586
00:31:33,255 --> 00:31:36,922
- وهذا ما أفعله.
- هذا عظيم. وأنا أقدر ذلك.

587
00:31:36,925 --> 00:31:41,227
- نفس القائمة مرة أخرى الليلة، هاه؟
- لا حرج في الكلاسيكيات.

588
00:31:43,565 --> 00:31:45,130
كيف حال البطاطس
القادمة على طول؟

589
00:31:45,133 --> 00:31:48,834
- عظيم، حوالي عشرة أسفل.
- عشرة؟

590
00:31:48,837 --> 00:31:51,036
عليك أن تلتقط الوتيرة.

591
00:31:51,039 --> 00:31:52,171
اسمحوا لي أن تظهر لك.

592
00:31:52,174 --> 00:31:53,174
تمام.

593
00:31:54,776 --> 00:31:58,143
نعم، هذا مذهل.

594
00:31:58,146 --> 00:32:01,747
- لا شيء عليه إلا أن يفعل ذلك.
- تمام.

595
00:32:01,750 --> 00:32:03,149
لقد حصلت على هذا.

596
00:32:05,554 --> 00:32:08,220
إذن كيف حال الطبخ؟
الدرس ذاهب؟

597
00:32:08,223 --> 00:32:09,388
عظيم.

598
00:32:09,391 --> 00:32:11,123
لست متأكدا حقا ما
من المفترض أن أتعلم

599
00:32:11,126 --> 00:32:12,224
من تقشير البطاطس.

600
00:32:12,227 --> 00:32:13,747
حسنا، عليك أن تبدأ
في مكان ما، أليس كذلك؟

601
00:32:14,429 --> 00:32:16,562
أنا أيضا بحاجة إلى العودة
إلى المكتب.

602
00:32:16,565 --> 00:32:18,464
نعم بالطبع أنا
فهم تماما.

603
00:32:18,467 --> 00:32:22,368
- بمجرد الانتهاء.
- أتعلم؟

604
00:32:22,371 --> 00:32:24,303
المدرسة خارج لهذا اليوم.

605
00:32:26,986 --> 00:32:28,374
ماذا تفعل؟

606
00:32:28,377 --> 00:32:30,693
لا يمكنك الخروج فحسب
من المطبخ هكذا.

607
00:32:31,580 --> 00:32:32,826
شاهدني.

608
00:32:37,619 --> 00:32:39,594
ماذا تبتسمون يا رفاق؟

609
00:32:39,629 --> 00:32:43,289
إنها حارة يا شيف
أحب ذلك.

610
00:32:54,570 --> 00:32:56,569
انها سميكة قليلا.
المزيد من الكريم.

611
00:32:56,572 --> 00:32:58,103
نعم الشيف.

612
00:32:58,106 --> 00:32:59,538
م، هل يمكنك الذهاب إلى الخلف، إلى
معرفة ما إذا جاءت الكمأة؟

613
00:32:59,541 --> 00:33:02,375
- نعم الشيف.
- شكرًا لك.

614
00:33:04,079 --> 00:33:05,079
ها نحن.

615
00:33:07,516 --> 00:33:08,347
جيد على الكمأة، الشيف.

616
00:33:08,350 --> 00:33:10,182
- شكرا لك، كم وصلنا؟
- خمسة.

617
00:33:10,185 --> 00:33:12,351
تمام. كيف حال المخزون؟

618
00:33:12,354 --> 00:33:14,855
- هناك تقريبا.
- ممتاز.

619
00:33:15,557 --> 00:33:17,990
- شكرا لك، بيرني.
- في أي وقت.

620
00:33:17,993 --> 00:33:18,924
أنا فقط سأخرج و
احصل على بعض الشموع لهذه الليلة.

621
00:33:18,927 --> 00:33:20,726
- هل تحتاج إلى أي شيء؟
- لا، أنا جيد.

622
00:33:20,729 --> 00:33:22,596
حسنًا إذن،
سوف أراك لاحقا.

623
00:33:24,600 --> 00:33:26,365
لدينا ثلاث حالات
شيانتي,

624
00:33:26,368 --> 00:33:28,133
ولكننا بدأنا في النفاد
على برونيلو.

625
00:33:28,136 --> 00:33:29,535
حسنا، هذا غريب.

626
00:33:29,538 --> 00:33:31,570
تقرير الأسهم يبين لنا
لا يزال لديك حالة ونصف.

627
00:33:31,573 --> 00:33:35,007
نعم، كان هناك حادث
في القبو.

628
00:33:36,512 --> 00:33:39,044
تمام.

629
00:33:40,249 --> 00:33:42,348
أوستريا، هذه ماجي،
كيف يمكنني مساعدتك؟

630
00:33:42,351 --> 00:33:44,817
أهلاً.
يجب أن تكون رئيس والدي الجديد.

631
00:33:45,787 --> 00:33:48,187
زميل في العمل.
هل هذه هانا؟

632
00:33:48,190 --> 00:33:49,622
نعم. هل تعتقد
يمكنك أن تقول والدي

633
00:33:49,625 --> 00:33:50,589
أن حافلتي تعطلت؟

634
00:33:50,592 --> 00:33:53,292
نعم.
إنه في المطبخ.

635
00:33:53,295 --> 00:33:54,493
هل يمكنني أن أطلب منه الاتصال بك
حق العودة؟

636
00:33:54,496 --> 00:33:56,830
حسنا، كل شيء جيد.

637
00:34:03,438 --> 00:34:06,272
- هانك.
- ليس الوقت المناسب الآن.

638
00:34:06,275 --> 00:34:09,408
هانا اتصلت للتو.
تعطلت حافلة مدرستها.

639
00:34:11,013 --> 00:34:13,646
جيز، حسنا.

640
00:34:17,185 --> 00:34:18,384
<i>مرحبًا عزيزتي، هذا أنا،
ما الأمر؟</i>

641
00:34:18,387 --> 00:34:20,319
مهلا يا أبي.
تعطلت حافلتي.

642
00:34:20,322 --> 00:34:22,021
هل تعتقد أنك يمكن أن تأتي
اصطحابي؟

643
00:34:22,024 --> 00:34:24,156
<i>سيكون الأمر مثل ساعتين
حتى يأتي التالي.</i>

644
00:34:25,294 --> 00:34:26,592
جي، أنا لطيف
من التشويش في الوقت الحالي.

645
00:34:26,595 --> 00:34:27,993
هل يمكنني إرسال العم بيرني؟

646
00:34:27,996 --> 00:34:30,729
نعم، هذا جيد تماما.
سأرسل لك العنوان.

647
00:34:30,732 --> 00:34:32,732
<ط> حسنا. أحبك.</i>

648
00:34:35,070 --> 00:34:36,769
أدرك أنك على متن حافلة ممتلئة
من الأطفال الآن،

649
00:34:36,772 --> 00:34:38,537
لذلك لا تستطيع أن تقول
"أنا أحبك" مرة أخرى

650
00:34:38,540 --> 00:34:43,208
دون أن يبدو الأمر غير رائع تمامًا،
لذلك فقط قل "وداعا يا أبي".

651
00:34:43,211 --> 00:34:46,378
- وداعا يا أبي.
- كاي وداعاً حبيبتي

652
00:34:48,116 --> 00:34:51,016
كان ذلك حلوًا حقًا.

653
00:34:51,019 --> 00:34:53,085
حتى أنا لدي لحظاتي.

654
00:34:53,088 --> 00:34:56,422
- ليس فقط في المطبخ.
- أنا في المطبخ الآن.

655
00:34:56,425 --> 00:34:57,923
أنت تعرف ما أعنيه.

656
00:34:57,926 --> 00:34:59,925
انظر، أنا الشيف،
يجب أن أكون المسؤول،

657
00:34:59,928 --> 00:35:02,761
إنه الكثير من التوتر
أي شخص للتعامل معه.

658
00:35:02,764 --> 00:35:03,996
لذلك، تقاسم العبء.

659
00:35:03,999 --> 00:35:06,198
ليس عليك أن تفعل ذلك
كل ذلك بنفسك بعد الآن.

660
00:35:06,201 --> 00:35:09,902
لديك فريق رائع هنا.

661
00:35:09,905 --> 00:35:12,771
دعنا نساعدك

662
00:35:12,774 --> 00:35:14,774
تمام. أنا سوف.

663
00:35:18,814 --> 00:35:20,846
يا ميل ، هل لديك ،
هل رأيت بيرني؟

664
00:35:20,849 --> 00:35:22,281
إنه لا يرد على هاتفه الخلوي

665
00:35:22,284 --> 00:35:24,216
قال إنه يجب أن يذهب
والحصول على الشموع.

666
00:35:24,219 --> 00:35:26,354
الشموع، حسنا.
يجب أن أعرف هذا.

667
00:35:27,322 --> 00:35:28,454
لماذا لا أذهب لاصطحابها؟

668
00:35:28,457 --> 00:35:30,689
لا، لا. أنت لا تفعل ذلك
يجب أن تفعل ذلك.

669
00:35:30,692 --> 00:35:32,057
لا، سوف يكون على ما يرام.

670
00:35:32,060 --> 00:35:34,460
فقط إذا كنت تعتقد أنك تستطيع ذلك
إدارة بدوني، بالرغم من ذلك.

671
00:35:34,463 --> 00:35:37,730
تمام. نعم، هذا سيكون عظيما.
وأنا أقدر ذلك.

672
00:35:37,733 --> 00:35:41,567
- نفس الفريق، أليس كذلك؟
- يمين. نفس الفريق.

673
00:35:41,570 --> 00:35:42,901
لماذا لا ترسل لي رسالة نصية
العنوان

674
00:35:42,904 --> 00:35:44,403
أين ستكون
وسأذهب لأحضر أغراضي؟

675
00:35:44,406 --> 00:35:46,105
حسنًا، عظيم، سأتصل
المدرسة

676
00:35:46,108 --> 00:35:47,072
وأخبرهم أنك قادم.

677
00:35:47,075 --> 00:35:48,507
<i>رائع.</i>

678
00:35:48,510 --> 00:35:50,477
عظيم. شكرا، ميل.

679
00:35:55,784 --> 00:35:58,550
<ط>- شكرا لإنقاذي.
- لا مشكلة.</i>

680
00:35:58,553 --> 00:36:00,152
هل لديك الكثير من الواجبات المنزلية
الليلة؟

681
00:36:00,155 --> 00:36:02,855
لا.
لقد انتهيت من كل شيء في الحافلة.

682
00:36:02,858 --> 00:36:04,523
- جيدة بالنسبة لك.
- نعم.

683
00:36:04,526 --> 00:36:06,959
ماذا عنك؟ هل انت
هل ستعمل في وقت متأخر الليلة؟

684
00:36:06,962 --> 00:36:08,460
لا، لا أعتقد ذلك.

685
00:36:08,463 --> 00:36:10,295
والدك إلى حد كبير
حصلت على كل شيء تحت السيطرة.

686
00:36:10,298 --> 00:36:13,732
- انه لا يحتاج لي حقا.
- هذا ما قاله.

687
00:36:13,735 --> 00:36:14,767
قال ذلك؟

688
00:36:15,637 --> 00:36:17,202
لا، أنا أمزح.
بالطبع لا.

689
00:36:17,205 --> 00:36:19,205
بالطبع هو يحتاجك.

690
00:36:21,743 --> 00:36:24,176
هل تريد الدخول
وتسكع؟

691
00:36:24,179 --> 00:36:26,712
سيكون من الجميل أن شنق مع
سيدة رئيسة والدي الجديدة.

692
00:36:27,649 --> 00:36:30,983
- مستشار.
- أفضّل "السيدة الرئيسة".

693
00:36:30,986 --> 00:36:33,654
- كما تعلمون، أنا أيضا.
- نعم.

694
00:36:34,523 --> 00:36:35,788
سيدة رئيسة.

695
00:36:35,791 --> 00:36:38,257
نعم. بالتأكيد، نعم،
سأدخل، شكرًا.

696
00:36:38,260 --> 00:36:39,959
مذهل.

697
00:36:42,064 --> 00:36:44,697
حبة بيبروني مشروم واحدة
البيتزا القادمة الحق.

698
00:36:44,700 --> 00:36:46,231
أنا متحمس جدا.

699
00:36:46,234 --> 00:36:49,568
لقد طلبت بجدية أبدا
بيتزا في منزلك من قبل؟

700
00:36:49,571 --> 00:36:50,602
حسنا، لا.

701
00:36:50,605 --> 00:36:52,085
أبي يصر على القيام بذلك
من الصفر.

702
00:36:52,908 --> 00:36:54,774
بالطبع.

703
00:36:59,915 --> 00:37:01,447
انها جيدة. انه جيد.

704
00:37:01,450 --> 00:37:04,616
إنها ليست جيدة مثل أبي،
لكنه قريب.

705
00:37:04,619 --> 00:37:06,619
انها جيدة جدا، أليس كذلك؟

706
00:37:07,456 --> 00:37:10,155
شعرك جميل حقا.

707
00:37:10,158 --> 00:37:12,324
شكرًا لك.
لك أيضا.

708
00:37:12,327 --> 00:37:14,493
لا، ليس كذلك.

709
00:37:14,496 --> 00:37:15,828
انها طويلة ومستقيمة
وممل،

710
00:37:15,831 --> 00:37:18,097
وأنا لا أستطيع أن أفعل حقا
أي شيء معها.

711
00:37:18,100 --> 00:37:19,198
أعتقد أن شعرك جميل.

712
00:37:19,201 --> 00:37:21,100
كان لدي شعر طويل عندما
لقد كنت بعمرك.

713
00:37:21,103 --> 00:37:22,234
فعلت؟

714
00:37:22,237 --> 00:37:24,203
نعم وأمي دائما
تستخدم لأسلوب ذلك

715
00:37:24,206 --> 00:37:26,606
في جديلة فرنسية من الداخل إلى الخارج...

716
00:37:31,379 --> 00:37:33,746
آسف، هانا.
لم أكن أفكر.

717
00:37:33,749 --> 00:37:36,615
إذن، هل سمعت عن أمي؟

718
00:37:36,618 --> 00:37:38,717
نعم فعلت.

719
00:37:38,720 --> 00:37:40,819
وأنا آسف حقا
حدث ذلك.

720
00:37:40,822 --> 00:37:42,354
شكرًا.

721
00:37:42,357 --> 00:37:46,158
والدي عظيم وكل شيء، ولكن...
أنا حقا أفتقدها.

722
00:37:46,161 --> 00:37:47,259
أراهن أنك تفعل.

723
00:37:47,262 --> 00:37:49,895
كان لديها شعر عظيم،

724
00:37:49,898 --> 00:37:54,366
وكانت جميلة جدا
وكان له أسلوب مذهل.

725
00:37:54,369 --> 00:37:57,202
نوعا ما مثلك.

726
00:37:57,205 --> 00:37:59,338
شكرًا لك.

727
00:37:59,341 --> 00:38:02,274
يمكنك تعليم والدي
شيء أو اثنين.

728
00:38:02,277 --> 00:38:04,345
- عن الأسلوب؟
- نعم.

729
00:38:06,081 --> 00:38:08,614
حسنًا، والدك، إنه طاهٍ،
عليه أن يرتدي الزي الرسمي.

730
00:38:08,617 --> 00:38:10,015
شكرا لله.

731
00:38:10,018 --> 00:38:11,817
يجب أن تراه عندما
وهو في جميع أنحاء المنزل،

732
00:38:11,820 --> 00:38:13,218
لا يمكنه حتى مطابقة جواربه.

733
00:38:15,690 --> 00:38:17,589
مهلا، لدي فكرة.

734
00:38:17,592 --> 00:38:20,459
هل تريد مني التدريس
كيف يمكنك أن تفعل هذا جديلة؟

735
00:38:20,462 --> 00:38:22,594
انها حقا سهلة.

736
00:38:22,597 --> 00:38:26,765
- سيكون ذلك رائعًا.
- حسنًا، جيد. سنفعل ذلك.

737
00:38:26,768 --> 00:38:29,201
ماذا عن الآن؟

738
00:38:29,204 --> 00:38:33,406
قطعاً.

739
00:38:34,543 --> 00:38:36,475
تمام.

740
00:38:36,478 --> 00:38:41,513
لذا. انها حقا بسيطة، انها
تقريباً مثل الضفيرة العادية،

741
00:38:41,516 --> 00:38:47,153
إلا أنك سوف تذهب
تحت بدلا من الذهاب.

742
00:38:56,131 --> 00:38:58,964
- يا.
- يا.

743
00:38:58,967 --> 00:39:01,567
شكرًا لك.
كيف حالها؟

744
00:39:01,570 --> 00:39:04,937
- إنها نائمة بسرعة.
- جيد.

745
00:39:04,940 --> 00:39:07,239
حسنا، أنا بالتأكيد
نقدر ذلك.

746
00:39:07,242 --> 00:39:08,774
مرحبًا بك، في أي وقت.

747
00:39:08,777 --> 00:39:09,842
إسمع، أنت جائع؟

748
00:39:09,845 --> 00:39:10,742
أنت، تريد مني أن أطبخ
يا شيء؟

749
00:39:10,745 --> 00:39:14,580
- لا، لا. معدتى ممتلئة بالطعام.
- ماذا، طهيت؟

750
00:39:14,583 --> 00:39:17,649
لا، بالتأكيد لا.
لقد طلبنا.

751
00:39:17,652 --> 00:39:19,818
لقد أمرت في.

752
00:39:19,821 --> 00:39:22,020
- بيتزا؟
- نعم.

753
00:39:22,023 --> 00:39:24,523
هذه ليست مجرد أي بيتزا.
هذه بيتزا الكابتن.

754
00:39:24,526 --> 00:39:25,691
إنه لذيذ.

755
00:39:26,828 --> 00:39:28,427
يجب أن تجرب شريحة.

756
00:39:28,430 --> 00:39:30,462
أعني أن الجو بارد، لكن يمكنك ذلك
ضعه في الفرن، قم بتسخينه.

757
00:39:30,465 --> 00:39:33,866
حسنًا، ربما سأفعل ذلك.
انظر هل تريد...

758
00:39:33,869 --> 00:39:36,235
هل تريد البقاء ويكون
كأس من النبيذ معي، أو؟

759
00:39:36,238 --> 00:39:37,870
بالتأكيد.

760
00:39:37,873 --> 00:39:39,872
نعم. سيكون ذلك جميلا.
شكرًا لك.

761
00:39:39,875 --> 00:39:40,875
نعم؟

762
00:39:41,776 --> 00:39:44,710
تمام. أنا، أعتقد أن لدي
بعض هنا.

763
00:39:44,713 --> 00:39:46,713
نعم، هذا جيد.

764
00:39:49,117 --> 00:39:51,817
كما تعلمون، لقد كان
وقتا طويلا جدا

765
00:39:51,820 --> 00:39:54,820
منذ أن تناولت بيتزا مثل هذه.

766
00:39:54,823 --> 00:39:57,956
انها جيدة جدا، هاه؟

767
00:39:57,959 --> 00:39:59,958
نعم.
انها في الواقع ليست بهذا السوء.

768
00:40:01,463 --> 00:40:03,962
انها مجمدة.

769
00:40:03,965 --> 00:40:06,265
- ليس كذلك.
- نعم إنه كذلك.

770
00:40:06,268 --> 00:40:08,100
جميع القشور من
بيتزا الكابتن

771
00:40:08,103 --> 00:40:10,235
مصنوعة في المجمدة
مصنع المواد الغذائية,

772
00:40:10,238 --> 00:40:11,670
ومن ثم يتم شحنها
إلى المطاعم

773
00:40:11,673 --> 00:40:14,873
حيث يتم طهيها
وتسليمها لك.

774
00:40:14,876 --> 00:40:16,742
لم أكن أعرف ذلك.

775
00:40:18,046 --> 00:40:20,379
انظر، كل الأطعمة المجمدة
ليست رهيبة بعد كل شيء.

776
00:40:20,382 --> 00:40:22,014
أرى ما فعلته.

777
00:40:22,017 --> 00:40:24,716
لقد أمرت بذلك عن قصد.
لعبت بشكل جيد.

778
00:40:24,719 --> 00:40:25,719
شكرًا لك.

779
00:40:27,722 --> 00:40:29,187
على الرغم من أنه ليس كذلك
جيدة مثل الألغام.

780
00:40:29,190 --> 00:40:30,622
لا، بالطبع لا.

781
00:40:31,860 --> 00:40:34,326
لذلك، ربما يتم سؤالك
هذا طوال الوقت،

782
00:40:34,329 --> 00:40:36,061
ولكن كيف حصلت
مهتم بالطبخ؟

783
00:40:36,064 --> 00:40:39,064
حسنا، هذا بسيط.

784
00:40:39,067 --> 00:40:40,132
أمي.

785
00:40:41,369 --> 00:40:43,368
إنها إيطالية، و
إنها طباخة رائعة.

786
00:40:43,371 --> 00:40:45,037
أفضل من أي طاهٍ
لقد عملت من أي وقت مضى ل.

787
00:40:45,040 --> 00:40:47,272
هي التي علمت
لي كيف أطبخ بالحب.

788
00:40:48,343 --> 00:40:49,608
نعم.

789
00:40:49,611 --> 00:40:50,842
وهي أيضًا كذلك
الذي دفعني للذهاب

790
00:40:50,845 --> 00:40:52,911
إلى مدرسة الطهي.

791
00:40:52,914 --> 00:40:55,080
وهو المكان الذي التقيت فيه
زوجتك، أليس كذلك؟

792
00:40:55,083 --> 00:40:57,349
نعم. كارين.

793
00:40:57,352 --> 00:41:01,954
لقد كانت طباخة ماهرة أيضًا.
لكنها كانت خبازة عظيمة.

794
00:41:01,957 --> 00:41:04,423
أنا آسف حقا.

795
00:41:04,426 --> 00:41:07,459
نعم، أنا أيضا.

796
00:41:07,462 --> 00:41:11,763
في عطلة نهاية الأسبوع، هي وهانا،
كانوا يخبزون طوال اليوم.

797
00:41:11,766 --> 00:41:15,534
أحببت مشاهدتهم.

798
00:41:15,537 --> 00:41:20,038
حسنا، إذا كنت لا تمانع
أنا أقول ذلك،

799
00:41:20,041 --> 00:41:24,876
أعتقد أن هانا هي حقا
طفل عظيم ومتكيف بشكل جيد.

800
00:41:24,879 --> 00:41:26,812
شكرا لقول ذلك.

801
00:41:26,815 --> 00:41:30,148
أعتقد أنها طفلة رائعة أيضًا.

802
00:41:30,151 --> 00:41:32,284
على أية حال، هل تعرف ماذا؟
هذا يكفي عني.

803
00:41:32,287 --> 00:41:34,019
ماذا عنك،
أي شخص في حياتك؟

804
00:41:34,022 --> 00:41:37,122
جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي؟

805
00:41:37,125 --> 00:41:39,524
هيا، حقا؟
لم تتزوج قط؟

806
00:41:40,628 --> 00:41:41,727
مرة واحدة.

807
00:41:42,797 --> 00:41:44,930
لقد كان ذلك خارج الكلية مباشرة،

808
00:41:44,933 --> 00:41:49,534
وبعد ذلك حصل على نقل الوظيفة
إلى شيكاغو،

809
00:41:49,537 --> 00:41:55,440
فأخذها، والآن
إنه متزوج من مساعدته.

810
00:41:55,443 --> 00:41:56,443
كليشية.

811
00:41:57,545 --> 00:41:59,077
انها حقا، أليس كذلك؟

812
00:42:02,384 --> 00:42:05,617
لذا، نعم، هذا النوع
من أفسدني على الأشياء،

813
00:42:05,620 --> 00:42:09,488
لذا فإن أطول علاقة لي هي،

814
00:42:09,491 --> 00:42:12,024
مع جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي.

815
00:42:12,027 --> 00:42:16,495
حسنا، هنا للرجل المحظوظ
الذي يسرقك من هذا الكمبيوتر المحمول.

816
00:42:16,498 --> 00:42:17,996
دعونا نشرب ذلك بالتأكيد.

817
00:42:30,111 --> 00:42:32,878
أندريا ترغب في ذلك
تقرير مرحلي، الليلة.

818
00:42:32,881 --> 00:42:37,949
- لذا، ربما ينبغي لي أن أذهب.
- صحيح، أنا أفهم.

819
00:42:37,952 --> 00:42:41,053
حسنًا، شكرًا لك مرة أخرى،
كثيراً لهذه الليلة،

820
00:42:41,056 --> 00:42:44,322
أنا حقا أقدر ذلك.
أراك غدا؟

821
00:42:44,325 --> 00:42:47,192
نعم نعم.

822
00:42:47,195 --> 00:42:49,996
أنا أبحث حقا
إلى الأمام لذلك.

823
00:42:58,540 --> 00:43:00,572
"حقا
نتطلع إلى ذلك؟"

824
00:43:01,509 --> 00:43:04,076
"أتطلع لذلك حقًا".
من يقول ذلك؟

825
00:43:04,079 --> 00:43:07,879
لا أحد. لا أحد يقول ذلك.
هذا هو من.

826
00:43:08,483 --> 00:43:10,549
لا تنظر إلى الوراء.
لا تنظر إلى الوراء.

827
00:43:10,552 --> 00:43:12,718
لا تنظر إلى الوراء.

828
00:43:27,735 --> 00:43:29,267
أضواء على.

829
00:43:35,177 --> 00:43:36,976
صباح الخير يا أندريا.

830
00:43:36,979 --> 00:43:40,212
هل أمسكت بك وأنت تغفو؟

831
00:43:40,215 --> 00:43:41,881
لا؟

832
00:43:41,884 --> 00:43:44,350
اصطياد الطيور في وقت مبكر
الدودة، ماجي.

833
00:43:44,353 --> 00:43:48,821
فكيف تسير الأمور؟
مع طاهي المفضل الجديد؟

834
00:43:48,824 --> 00:43:51,323
إنهم جيدون، نعم.
إنهم رائعون.

835
00:43:51,326 --> 00:43:52,591
<i>ممتاز.</i>

836
00:43:52,594 --> 00:43:55,728
الآن، أريدك أن تحضر هانك
إلى معمل الأغذية.

837
00:43:55,731 --> 00:43:58,564
نعم، إنه يعمل
على بعض الأفكار،

838
00:43:58,567 --> 00:44:01,300
ولكن قد أحتاج قليلا
المزيد من الوقت في المطعم،

839
00:44:01,303 --> 00:44:04,136
فقط من أجل... الحصول على كل شيء
العودة إلى المسار الصحيح.

840
00:44:04,139 --> 00:44:07,740
أريد تجميد الذواقة
خط الغذاء في الإنتاج، في أسرع وقت ممكن.

841
00:44:07,743 --> 00:44:09,141
أعتقد فقط أنه إذا...

842
00:44:09,144 --> 00:44:11,577
توقف. بقدر ما أحب الاستماع
ما رأيك، ماجي،

843
00:44:11,580 --> 00:44:14,480
ما أحتاج لك أن تفعل
هو الحصول على هانك دانيلز

844
00:44:14,483 --> 00:44:17,016
إلى معمل الأغذية.

845
00:44:17,019 --> 00:44:19,451
أنا أفهم، ولكن
المطعم...

846
00:44:19,454 --> 00:44:21,353
ليس مهما.

847
00:44:21,356 --> 00:44:23,322
تمام. نعم. فهمتها.

848
00:44:23,325 --> 00:44:25,325
<ط> جيد. احصل عليه.</i>

849
00:44:32,834 --> 00:44:33,834
إطفاء الأنوار!

850
00:44:47,316 --> 00:44:49,848
<i>هانا؟</i>

851
00:44:49,851 --> 00:44:52,452
هانا؟ إفطار.

852
00:44:53,121 --> 00:44:55,154
- صباح الخير يا أبي.
- صباح الخير.

853
00:44:55,157 --> 00:44:58,524
- رائحته مذهلة.
- نعم.

854
00:44:58,527 --> 00:45:00,326
ماذا صنعت؟

855
00:45:00,329 --> 00:45:01,660
حسنا، كما أرى كيف لا أعرف أبدا

856
00:45:01,663 --> 00:45:03,529
ما القيود الغذائية الخاصة بك
سوف تكون...

857
00:45:03,532 --> 00:45:06,198
- أنا لست بهذه الهمة.
- نعم أنت على حق.

858
00:45:06,201 --> 00:45:08,801
- إذن لقد صنعت كل شيء.
- كل شئ؟

859
00:45:09,972 --> 00:45:11,837
لدينا بيض فلورنتين،
دقيق الشوفان والفطائر,

860
00:45:11,840 --> 00:45:14,573
أومليت، سلطة فواكه،
حتى الخبز المحمص.

861
00:45:14,576 --> 00:45:17,042
ولدينا بعضنا البعض.

862
00:45:17,045 --> 00:45:18,978
لدينا دائما بعضنا البعض.

863
00:45:18,981 --> 00:45:22,414
- أحبك يا صغيري.
- أحبك أيضًا.

864
00:45:22,417 --> 00:45:24,883
الآن توقف عن كونك لطيفًا جدًا، السبب
سوف تجعلني أبكي.

865
00:45:24,886 --> 00:45:26,018
ماذا سيكون؟

866
00:45:26,021 --> 00:45:28,687
- الفطائر.
- الفطائر.

867
00:45:28,690 --> 00:45:29,755
نعم.

868
00:45:29,758 --> 00:45:31,118
كنت أعلم أنك ستفعل
قل الفطائر.

869
00:45:31,560 --> 00:45:32,825
حسنًا.

870
00:45:32,828 --> 00:45:34,560
ماذا سنفعل
مع بقايا الطعام؟

871
00:45:34,563 --> 00:45:36,328
سنأخذها فقط
إلى المطعم.

872
00:45:36,331 --> 00:45:39,064
- الطاقم جائع دائما؟
- يمين.

873
00:45:39,067 --> 00:45:42,936
يا أبي؟
هل تعتقد أن ماجي جميلة؟

874
00:45:46,308 --> 00:45:48,307
آسف، ماذا؟

875
00:45:48,310 --> 00:45:50,542
هل تعلمين يا ماجي؟
سيدة رئيسك الجديد.

876
00:45:50,545 --> 00:45:52,878
نعم، نعم، نعم، أعرف
من هي ماجي.

877
00:45:52,881 --> 00:45:57,182
إذن... هل تعتقد أنها جميلة؟

878
00:45:57,185 --> 00:46:00,285
لا أعرف.
أنا سأفعل... نعم، حسناً، نعم.

879
00:46:00,288 --> 00:46:03,088
- لماذا تسألني هذا؟
- لا يوجد سبب.

880
00:46:03,091 --> 00:46:05,157
نعم، لديك دائما سبب.

881
00:46:05,160 --> 00:46:09,561
- فقط كن ألطف معها، حسنًا؟
- لماذا؟

882
00:46:09,564 --> 00:46:10,796
نظرت إليها.

883
00:46:11,867 --> 00:46:13,632
إنها حقيقية، حسنًا؟

884
00:46:13,635 --> 00:46:15,300
أنجزت جدا.

885
00:46:15,303 --> 00:46:17,803
نائب رئيس المنتج
تطوير.

886
00:46:17,806 --> 00:46:21,106
تطوير المنتج.
مهما كان ذلك.

887
00:46:21,109 --> 00:46:24,777
أنا فقط، أعتقد أنها تستطيع حقا
مساعدتك إذا سمحت لها.

888
00:46:24,780 --> 00:46:25,911
نعم.

889
00:46:25,914 --> 00:46:28,714
أخبرها أن لديها حذاء جميل.
الفتيات من هذا القبيل.

890
00:46:28,717 --> 00:46:29,948
أحذية جميلة؟

891
00:46:31,787 --> 00:46:32,787
تمام.

892
00:46:34,723 --> 00:46:35,854
<i>مرحبًا.</i>

893
00:46:35,857 --> 00:46:38,924
- حذاء جميل .
- ماذا؟

894
00:46:38,927 --> 00:46:40,893
حذائك.
إنهم لطيفون.

895
00:46:40,896 --> 00:46:45,464
شكرًا لك.

896
00:46:45,467 --> 00:46:47,366
هكذا هي لك.

897
00:46:47,369 --> 00:46:50,669
أنت... تعلمين، من أجل...
أحذية المطبخ.

898
00:46:50,672 --> 00:46:53,672
حسنًا، إنهم...هم كذلك
زوجي الأكثر روعة بعد كل شيء.

899
00:46:53,675 --> 00:46:58,244
عموما أنا أحفظهم
للمناسبات الرسمية.

900
00:47:04,019 --> 00:47:06,351
مهلا، ستان.
هل يمكنني التحدث معك لدقيقة؟

901
00:47:06,354 --> 00:47:08,754
ما أخبارك؟

902
00:47:11,426 --> 00:47:13,359
بخصوص مخزون النبيذ...

903
00:47:15,997 --> 00:47:17,696
مهلا، ستان.

904
00:47:17,699 --> 00:47:18,797
كل شيء على ما يرام؟

905
00:47:18,800 --> 00:47:22,201
لا، كل شيء ليس كذلك
حسناً، هانك. لقد طردتني.

906
00:47:22,204 --> 00:47:24,336
- من طردك؟
- رئيسك الجديد.

907
00:47:24,339 --> 00:47:25,804
ملكة الأطعمة المجمدة.

908
00:47:25,807 --> 00:47:28,574
ماجي؟ ماجي لا تستطيع طردك.
انتظر...انتظر، ثانية واحدة فقط.

909
00:47:28,577 --> 00:47:30,008
لا، أنا خارج هنا.

910
00:47:30,011 --> 00:47:32,979
حظا سعيدا في الحفاظ على هذا المكان
فتح معها المسؤول.

911
00:47:35,784 --> 00:47:38,684
ماذا؟
انتظر، مجرد ثانية هنا.

912
00:47:38,687 --> 00:47:41,587
يا.
لقد أخبرني (ستان) للتو أنك طردته.

913
00:47:41,590 --> 00:47:43,021
هذا صحيح.

914
00:47:43,024 --> 00:47:43,989
حسنا، لا تظن
هذا شيء

915
00:47:43,992 --> 00:47:45,324
الذي يجب أن نتحدث عنه؟

916
00:47:45,327 --> 00:47:46,859
حسنًا، تلك كانت الخطة،

917
00:47:46,862 --> 00:47:50,863
ولكن عندما أريته النبيذ
المخزون، ففجر في وجهي.

918
00:47:50,866 --> 00:47:52,464
هذا لا يعني أنك تحصل عليه
لاطلاق النار عليه.

919
00:47:52,467 --> 00:47:56,602
- كان يسرق، هانك.
- سرقة؟

920
00:47:56,605 --> 00:47:59,805
قضية هنا وقضية هناك
لكنه يضيف ما يصل.

921
00:47:59,808 --> 00:48:02,674
أكثر من 3000 دولار هذا الشهر وحده.

922
00:48:02,677 --> 00:48:05,210
هانك، أنا آسف.
لم يكن لدي أي فكرة.

923
00:48:05,213 --> 00:48:07,913
ثلاثة آلاف دولار، حقاً؟

924
00:48:07,916 --> 00:48:11,850
- هذا...
- فظيع. نعم، أعرف.

925
00:48:11,853 --> 00:48:12,918
يمين.

926
00:48:12,921 --> 00:48:14,920
حسنا، من سيفعل
تشغيل الشريط، ثم؟

927
00:48:14,923 --> 00:48:17,222
أنا كذلك، وماجي ستفعل
إدارة المطعم

928
00:48:17,225 --> 00:48:18,757
حتى نجد شخصا جديدا.

929
00:48:18,760 --> 00:48:20,893
بيرن، أنت المطعم
مدير.

930
00:48:20,896 --> 00:48:22,628
ولكن أنا فظيع
مدير، هانك.

931
00:48:22,631 --> 00:48:24,396
كلانا يعرف هذا.

932
00:48:24,399 --> 00:48:27,366
أعني أنني لم أفكر قط
لإلقاء نظرة على مخزون النبيذ.

933
00:48:27,369 --> 00:48:29,034
وأنت بخير بالعودة
خلف الحانة؟

934
00:48:29,037 --> 00:48:31,270
نعم، لا، لا، لا،
أنا أكثر من بخير.

935
00:48:31,273 --> 00:48:32,738
أنا فوق القمر.

936
00:48:34,075 --> 00:48:35,607
تريد مني أن تظهر لك
مخزون النبيذ؟

937
00:48:35,610 --> 00:48:39,378
لا، لا، لا بأس.
واعتقد انكم.

938
00:48:39,381 --> 00:48:42,714
لذلك، ربما يكون هذا توقيتًا سيئًا،
لكني أردت التحدث معك

939
00:48:42,717 --> 00:48:45,517
عن النزول الى
معمل الأغذية المجمدة.

940
00:48:45,520 --> 00:48:48,520
صحيح، نعم.
أنا أعمل على بعض الوصفات.

941
00:48:48,523 --> 00:48:52,224
إنه فقط ما يريده أندريا
لتحريك الجدول الزمني لأعلى.

942
00:48:52,227 --> 00:48:54,660
- حقًا. كيف ذلك؟
- إنها متحمسة للبدء.

943
00:48:54,663 --> 00:48:57,162
وإذا بدأت
العمل على وصفات،

944
00:48:57,165 --> 00:48:59,064
سيكون لدينا المال للتجديد
المطعم.

945
00:48:59,067 --> 00:49:00,599
ماذا تريد تجديد
المطعم ل؟

946
00:49:00,602 --> 00:49:02,701
الناس يحبونها كما هي.

947
00:49:02,704 --> 00:49:05,504
هل قرأت الطعام الذواقة
مراجعة الدليل؟

948
00:49:05,507 --> 00:49:07,806
لا، لا، لم أقرأ قط
المراجعات.

949
00:49:07,809 --> 00:49:10,609
حسنًا، دعنا نلقي نظرة فحسب،
هل يجب علينا؟

950
00:49:10,612 --> 00:49:11,977
بخير.

951
00:49:11,980 --> 00:49:13,445
"العظيم سابقًا
مطعم ايطالي

952
00:49:13,448 --> 00:49:18,283
"لقد ضل طريقه
عدم القدرة على التكيف والتطور.

953
00:49:18,286 --> 00:49:23,922
"الطعام، مثل الديكور،
أصبحت قديمة".

954
00:49:23,925 --> 00:49:26,359
تمام. تمام.

955
00:49:28,496 --> 00:49:29,496
شكرًا لك.

956
00:49:31,399 --> 00:49:33,198
هل سمعت عن عصي السمك؟

957
00:49:33,201 --> 00:49:34,867
بالتأكيد، نعم، كان كذلك
ابنتي المفضلة

958
00:49:34,870 --> 00:49:36,768
حتى بلغت الخامسة تقريبًا.

959
00:49:36,771 --> 00:49:38,136
حسنًا، في أوائل القرن العشرين،

960
00:49:38,139 --> 00:49:40,906
مؤسس فلاش المجمدة
الأطعمة الدولية,

961
00:49:40,909 --> 00:49:45,777
الدكتور كينت فينك، عمل لدى
حكومة الولايات المتحدة كعالم طبيعة.

962
00:49:47,249 --> 00:49:50,549
المتمركزة في القطب الشمالي،
كان الدكتور فينك قادرًا على الملاحظة

963
00:49:50,552 --> 00:49:54,853
كيف الشعب الأمريكي الأصلي
الحفاظ على طعامهم لفصل الشتاء.

964
00:49:54,856 --> 00:49:56,655
لقد عاد من القطب الشمالي،

965
00:49:56,658 --> 00:50:00,092
تكييف التكنولوجيا ل
الاستخدام التجاري، أتقنه،

966
00:50:00,095 --> 00:50:04,463
وفي عام 1922، بدأت شركة فينك فروزن
الأطعمة الدولية.

967
00:50:06,001 --> 00:50:08,367
لكن الاسم لم يعلق أبدًا،
فغيره خليفته

968
00:50:08,370 --> 00:50:10,435
لفلاش الأطعمة المجمدة
دولي.

969
00:50:10,438 --> 00:50:12,671
مبهر.

970
00:50:12,674 --> 00:50:16,441
البائع الأكبر لدينا، بالطبع،
هو عشاءنا الرومي الكلاسيكي.

971
00:50:16,444 --> 00:50:20,045
تم بيع أكثر من ملياري وحدة
في الولايات المتحدة وحدها.

972
00:50:20,048 --> 00:50:22,281
ولكن في الآونة الأخيرة، كنا
تجربة مع مجموعة واسعة

973
00:50:22,284 --> 00:50:25,050
من الملامح الغذائية، مثل الباييلا.

974
00:50:25,053 --> 00:50:27,920
- أنا أحب الباييلا.
- من فضلك، تناول قضمة.

975
00:50:27,923 --> 00:50:29,889
نعم؟ تمام.

976
00:50:37,198 --> 00:50:41,466
هذه ليست الباييلا.

977
00:50:41,469 --> 00:50:43,936
نعم، لقد كنا نكافح
مع أطباق الأرز.

978
00:50:43,939 --> 00:50:45,504
الأرز لا يتجمد جيدًا.

979
00:50:45,507 --> 00:50:47,473
لكن البيتزا المجمدة
عظيم.

980
00:50:52,414 --> 00:50:55,213
- ما رأيك؟
- لم أكرهه، أكرهه.

981
00:50:56,584 --> 00:50:57,849
حسنًا، إنها بداية جيدة.

982
00:50:57,852 --> 00:50:59,584
حسنا، هناك بالتأكيد مجالا
للتحسين.

983
00:50:59,587 --> 00:51:00,747
لهذا السبب نحن بحاجة لمساعدتكم.

984
00:51:01,556 --> 00:51:03,021
يجب أن أكون صادقًا معك،

985
00:51:03,024 --> 00:51:04,489
لا أعتقد أن الطعام المجمد كذلك
من أي وقت مضى سوف تذوق الطريق

986
00:51:04,492 --> 00:51:08,226
أريد أن يكون لها طعم،
لكن الصفقة هي الصفقة، أليس كذلك؟

987
00:51:08,229 --> 00:51:10,128
هذا صحيح، هو عليه.

988
00:51:10,131 --> 00:51:11,931
نعم، كنت أخشى أنك كذلك
سأقول ذلك.

989
00:51:22,912 --> 00:51:23,912
مهلا، الشيف؟

990
00:51:24,747 --> 00:51:28,348
- نحن خارج Linguini.
- ماذا؟

991
00:51:28,351 --> 00:51:30,850
أنت جاد؟
كيف خرجنا من لينغويني؟

992
00:51:30,853 --> 00:51:33,353
أنا آسف،
لقد افسدت حقا.

993
00:51:33,356 --> 00:51:36,523
ماذا عن أن نقوم بإعداد الطبق مع،
أكلة بدلا من ذلك؟

994
00:51:36,526 --> 00:51:38,191
لا، لن نفعل
طبق آخر مع أكلة.

995
00:51:38,194 --> 00:51:40,760
هل تريد مني أن أقول ل
انتظر الموظفين إلى 86 Linguini؟

996
00:51:40,763 --> 00:51:42,629
يا رفاق، هيا، نحن
مطعم إيطالي.

997
00:51:42,632 --> 00:51:44,030
نحن لن نفاد
من لينغويني.

998
00:51:44,033 --> 00:51:48,067
حسنًا، ماذا ستفعل؟

999
00:51:48,070 --> 00:51:51,004
الدرس رقم ثلاثة.
سنقوم بإعداد المعكرونة.

1000
00:51:53,075 --> 00:51:54,474
نحن؟

1001
00:51:56,879 --> 00:51:59,379
حسنًا، تحضير المعكرونة سهل،
حسنًا؟

1002
00:51:59,382 --> 00:52:01,080
حسنًا، فقط اتبع ما أفعله
وسنكون رائعين.

1003
00:52:01,083 --> 00:52:02,582
فهمتها.

1004
00:52:27,410 --> 00:52:30,777
غلوة. كم هو غلو؟
الغلوغ هو بالضبط هذا القدر.

1005
00:52:50,466 --> 00:52:52,432
- مستعد؟ الغوص في.
- لا.

1006
00:52:52,435 --> 00:52:53,566
نعم.

1007
00:52:53,569 --> 00:52:55,735
أحتاج إلى ملعقة خشبية
أو أدوات أخرى.

1008
00:52:55,738 --> 00:52:57,270
أقول لك ماذا.

1009
00:52:57,273 --> 00:52:58,705
هذه هي أفضل الأدوات
التي لديك في المطبخ.

1010
00:52:58,708 --> 00:52:59,739
لا تفعل ذلك.

1011
00:52:59,742 --> 00:53:03,476
نعم. تشعر بذلك؟
فقط ادخل هناك.

1012
00:53:09,752 --> 00:53:11,050
ها أنت ذا.

1013
00:53:11,053 --> 00:53:13,052
أنا لا أفهم،
ماذا أفعل الخطأ؟

1014
00:53:13,055 --> 00:53:14,387
أنت لا تفعل أي شيء خاطئ،

1015
00:53:14,390 --> 00:53:17,557
عليك فقط أن تضع القليل
المزيد من الحب فيه.

1016
00:53:20,529 --> 00:53:22,462
ما هو الخطأ في الألغام؟
لا يبدو مثلك.

1017
00:53:22,465 --> 00:53:25,365
هذا جيد. انها لا تحتاج
لتكون مثالية. إنها مجرد معكرونة.

1018
00:53:25,368 --> 00:53:27,267
والآن، من هذه النقطة فصاعدا،
يحتاج فقط إلى الراحة،

1019
00:53:27,270 --> 00:53:28,668
نغلفها ونريحها

1020
00:53:28,671 --> 00:53:30,103
ونحن في طريقنا لاتخاذ
قليل من الدقيق،

1021
00:53:30,106 --> 00:53:32,186
وبعد ذلك نقوم بطرحها
وهو الجزء الممتع.

1022
00:53:35,878 --> 00:53:37,911
تمام.
إذن كيف الحال؟

1023
00:53:37,914 --> 00:53:42,682
عليك فقط أن تأخذ القليل من الدقيق،
ثم تقوم بطرحه...؟

1024
00:53:51,027 --> 00:53:53,359
إلى أين أنت ذاهب؟ هذا ممتع.
نحن نستمتع فقط.

1025
00:54:07,310 --> 00:54:09,475
يا رجل، لا تتوقف عن العمل أبدًا،
هل أنت؟

1026
00:54:09,478 --> 00:54:13,379
- أحب التنظيف، فهو مريح.
- أستطيع أن أرى ذلك.

1027
00:54:13,382 --> 00:54:14,847
كما تعلمون، أنها ليست قذرة،
رغم ذلك،

1028
00:54:14,850 --> 00:54:16,930
لقد حصلت على القليل فقط
من الطعام عليه، هذا كل شيء.

1029
00:54:18,154 --> 00:54:20,086
لا تدع مفتش الصحة
اسمعك تقول ذلك.

1030
00:54:20,089 --> 00:54:21,521
حسنًا، لن أفعل.

1031
00:54:22,492 --> 00:54:23,957
أنت تدرك بالطبع بالرغم من ذلك

1032
00:54:23,960 --> 00:54:27,193
أن لدينا طاقم التنظيف
الذي يأتي في كل ليلة.

1033
00:54:27,196 --> 00:54:29,796
يمين. نعم.
كنت أعرف ذلك.

1034
00:54:29,799 --> 00:54:30,897
يمين.

1035
00:54:30,900 --> 00:54:33,633
- شكرًا لك.
- مرحبًا بك جدًا.

1036
00:54:33,636 --> 00:54:35,135
لقد قمت بعمل جيد الليلة،
أنت عامل مجتهد.

1037
00:54:35,138 --> 00:54:37,303
- أبذل قصارى جهدي.
- لقد تأثرت كثيرا.

1038
00:54:37,306 --> 00:54:38,404
نعم.

1039
00:54:38,407 --> 00:54:43,176
- هكذا هتاف لذلك.
- هتافات.

1040
00:54:45,381 --> 00:54:47,814
- كنت أفكر...
- يا فتى.

1041
00:54:47,817 --> 00:54:50,150
حسنا، كنت ذاهبا
بعض فواتير المواد الغذائية.

1042
00:54:50,153 --> 00:54:52,986
لحم واغيو. 110 دولار للرطل.

1043
00:54:52,989 --> 00:54:54,988
نعم، ولكن هذا هو أفضل لحم البقر
يمكنك الحصول على.

1044
00:54:54,991 --> 00:54:56,256
أنا أعرف ما هو.

1045
00:54:56,259 --> 00:54:58,358
هل نحن في حاجة إليها؟
هذا ما أقوله.

1046
00:54:58,361 --> 00:55:00,593
لقد كان في القائمة
منذ اليوم الأول.

1047
00:55:00,596 --> 00:55:04,898
وسوف نقوم بإعادة النظر
القائمة، نعم؟

1048
00:55:04,901 --> 00:55:07,867
نعم، أعتقد ذلك.

1049
00:55:07,870 --> 00:55:09,402
أضلاعه قصيرة.

1050
00:55:09,405 --> 00:55:11,971
إنها لذيذة، وهي كذلك
عشر السعر.

1051
00:55:11,974 --> 00:55:14,542
أنا أحب الأضلاع القصيرة.

1052
00:55:15,778 --> 00:55:19,312
- هذا كل شيء؟
- نعم، هذا كل ما يجب أن أقوله.

1053
00:55:20,716 --> 00:55:23,049
يا إلهي، على ما أعتقد
نحن في الواقع نتعاون.

1054
00:55:23,052 --> 00:55:24,851
أعتقد أننا كذلك.

1055
00:55:24,854 --> 00:55:25,854
نعم.

1056
00:55:26,489 --> 00:55:29,689
- نفس الفريق، أليس كذلك؟
- نفس الفريق.

1057
00:55:29,692 --> 00:55:31,624
تمام.

1058
00:55:31,627 --> 00:55:33,326
أضلاعه قصيرة.

1059
00:55:36,599 --> 00:55:37,664
<i>خلف ساخن.</i>

1060
00:55:37,667 --> 00:55:39,098
<i>مرحبًا، كيف حال هذه السلطة؟</i>

1061
00:55:39,101 --> 00:55:41,568
<i>- إنه يخرج الآن.
- تقريبا الشيف.</i>

1062
00:55:41,571 --> 00:55:43,369
حسناً، قم بإعداد قطعتين من شرائح اللحم،
وسيلة واحدة، وسيلة واحدة نادرة.

1063
00:55:43,372 --> 00:55:44,971
- نعم الشيف.
- وإلى متى على هذا جراد البحر؟

1064
00:55:44,974 --> 00:55:46,573
- دقيقتين يا شيف.
- جيد.

1065
00:55:46,576 --> 00:55:48,007
مهلا، كنت أفكر.

1066
00:55:48,010 --> 00:55:48,775
لا تفعل ذلك، سوف تحصل
خطوط على جبهتك.

1067
00:55:48,778 --> 00:55:50,910
- مضحك.
- سأكون هنا طوال الليل.

1068
00:55:50,913 --> 00:55:52,178
إذن، أنت تعرف كيف حالك
لا يزال يقدم بوراتا

1069
00:55:52,181 --> 00:55:53,646
مع الطماطم الإرثية
والريحان؟

1070
00:55:53,649 --> 00:55:55,081
نعم، انها الكلاسيكية.

1071
00:55:55,084 --> 00:55:57,550
الشهر الماضي كنت في حفل زفاف
وقد خدموا بوراتا

1072
00:55:57,553 --> 00:55:59,385
مع مشوي
النكتارين والنعناع.

1073
00:55:59,388 --> 00:56:01,688
أرى.
هل فعلوا ذلك حقا؟

1074
00:56:01,691 --> 00:56:02,989
نعم فعلوا و
كان لذيذا.

1075
00:56:02,992 --> 00:56:06,459
- كم كان لذيذا؟
- لذيذ للغاية.

1076
00:56:06,462 --> 00:56:07,894
ترى، لم أكن أعرف
تلك اللذة

1077
00:56:07,897 --> 00:56:09,562
يمكن أن تكون متطرفة.

1078
00:56:09,565 --> 00:56:10,930
الآن أنت تعرف.

1079
00:56:12,802 --> 00:56:16,569
سماع ذلك؟
بوراتا مع النكتارين المشوية؟

1080
00:56:16,572 --> 00:56:19,105
- ًيبدو جيدا.
- يبدو الأمر جيدًا، أليس كذلك؟

1081
00:56:19,108 --> 00:56:20,874
مهلا يا أبي.

1082
00:56:20,877 --> 00:56:23,776
مهلا، حبيبتي،
ماذا تفعل هنا؟

1083
00:56:23,779 --> 00:56:25,178
التقطني العم بيرني،

1084
00:56:25,181 --> 00:56:27,080
وقالت ماجي إنني أستطيع أن أفعل ذلك
واجباتي المنزلية في المكتب.

1085
00:56:27,083 --> 00:56:29,349
- أوه، واجباتك المنزلية، هاه؟
- نعم.

1086
00:56:29,352 --> 00:56:32,018
- انظروا إلى الذهاب.
- أنا أتحسن.

1087
00:56:32,021 --> 00:56:33,152
مهلا، مهلا، هيا.

1088
00:56:33,155 --> 00:56:34,220
- حسنا، أنت تعرف ماذا؟
- هذا...

1089
00:56:34,223 --> 00:56:36,122
- غذاء الدماغ .
- إنه المطبخ!

1090
00:56:36,125 --> 00:56:38,024
الوداع.

1091
00:56:38,027 --> 00:56:39,125
ترى ذلك؟

1092
00:56:39,128 --> 00:56:42,429
حسناً، أنا بحاجة إلى سلطة جديدة.
لا أستطيع تسليم هذا واحد.

1093
00:56:58,547 --> 00:56:59,979
هذا يبدو رائعا عليك.

1094
00:56:59,982 --> 00:57:02,649
أنا آسف،
كنت فقط أحاول ذلك.

1095
00:57:02,652 --> 00:57:05,285
لا، لا بأس، يمكنك ذلك
استعارة إذا كنت تريد.

1096
00:57:05,288 --> 00:57:07,453
- حقًا؟
- بالطبع، نعم.

1097
00:57:07,456 --> 00:57:09,122
أردت أن أتحدث
لك في الواقع،

1098
00:57:09,125 --> 00:57:11,991
لأن والدك قال ذلك
لقد صممت الموقع

1099
00:57:11,994 --> 00:57:12,959
للمطعم.

1100
00:57:12,962 --> 00:57:15,128
نعم كان من أجل
مشروع صفي.

1101
00:57:15,131 --> 00:57:16,629
هل تعتقد أنك تستطيع
تعذبه قليلا؟

1102
00:57:16,632 --> 00:57:19,299
نعم، بالتأكيد، ولكن أعتقد أن والدي
يحب ذلك على ما هو عليه.

1103
00:57:19,302 --> 00:57:21,567
حسنًا، نحن نصنع بعضًا منها
التغييرات في المطعم.

1104
00:57:21,570 --> 00:57:25,405
منيو جديد، ديكور جديد،
موقع جديد.

1105
00:57:25,408 --> 00:57:27,106
لذلك، مثل تحول المطعم.

1106
00:57:28,044 --> 00:57:31,077
- بالتأكيد. نعم، شيء من هذا القبيل.
- هذا رائع.

1107
00:57:31,080 --> 00:57:32,545
إذن، ماذا كنت تفكر
للموقع؟

1108
00:57:32,548 --> 00:57:34,013
حسنًا، لست متأكدًا تمامًا،

1109
00:57:34,016 --> 00:57:36,349
ولكن ربما يمكنك أن تأتي
مع بعض الأفكار؟

1110
00:57:36,352 --> 00:57:38,518
- بالطبع.
- وسأدفع لك بالطبع.

1111
00:57:38,521 --> 00:57:40,955
لا داعي للقلق
حول ذلك.

1112
00:57:42,725 --> 00:57:45,825
ماذا عن أن أدفع لك ثمن الملابس؟

1113
00:57:45,828 --> 00:57:47,961
- هل أنت جاد؟
- بالتأكيد.

1114
00:57:47,964 --> 00:57:48,995
المطعم مغلق
في أيام الاثنين،

1115
00:57:48,998 --> 00:57:51,998
حتى أتمكن من اصطحابك بعد المدرسة،
يمكننا الذهاب للتسوق.

1116
00:57:52,001 --> 00:57:55,268
سيكون ذلك رائعًا.

1117
00:57:55,271 --> 00:57:57,236
ماذا لو بدأنا العمل
على الموقع الآن؟

1118
00:57:57,239 --> 00:57:58,471
سيكون ذلك رائعًا.

1119
00:57:59,742 --> 00:58:01,607
حسنًا، ماذا كان
هل تفكر؟

1120
00:58:01,610 --> 00:58:03,209
مثل ماذا تريد
للتغيير؟

1121
00:58:03,212 --> 00:58:05,645
أريدها أن تبدو حديثة،
مبسطة ونظيفة،

1122
00:58:05,648 --> 00:58:08,681
و... نوع من الهوى؟

1123
00:58:10,052 --> 00:58:10,984
تمام.

1124
00:58:10,987 --> 00:58:14,020
نحن نستخدم أحمر الخدود والوردي،
والأبيض والذهبي؟

1125
00:58:14,023 --> 00:58:15,388
أنا أحب ذلك.

1126
00:58:15,391 --> 00:58:17,290
حسنًا، ماذا لو تغيرنا؟
أن يحمر بدلا من ذلك

1127
00:58:17,293 --> 00:58:20,026
وبعد ذلك فعلت لهجة
من الذهب هناك.

1128
00:58:20,029 --> 00:58:21,029
نعم.

1129
00:58:27,035 --> 00:58:30,236
إذن ماذا تقول ذلك
مظهرك يقول عنك؟

1130
00:58:30,239 --> 00:58:32,338
الذي أبدو عليه
مهووس كامل.

1131
00:58:32,341 --> 00:58:34,607
- أريد تغيير كل شيء.
- لا، ليس كل شيء.

1132
00:58:34,610 --> 00:58:38,544
تبدو ذكيًا و
نوع من المهوس أنيقة.

1133
00:58:38,547 --> 00:58:40,579
أريد أن أكون أكثر
أنيقة من المهوس.

1134
00:58:40,582 --> 00:58:43,816
حسنًا، حسنًا، نحن
يمكن أن تعمل مع ذلك.

1135
00:58:43,819 --> 00:58:45,451
ماذا تبدو لك
أقول عنك؟

1136
00:58:45,454 --> 00:58:48,787
مظهري هو ملابس العمل.

1137
00:58:48,790 --> 00:58:50,823
لست متأكدا تماما من ذلك
يتناسب مع المطعم

1138
00:58:51,994 --> 00:58:54,660
أعتقد أنه ربما نحتاج كلانا
لتغييره.

1139
00:58:54,663 --> 00:58:55,761
دعنا ندخل.

1140
00:59:14,883 --> 00:59:17,683
- شكرا لك.
- على الرحب والسعة.

1141
00:59:24,126 --> 00:59:26,258
- أهلاً.
- يا!

1142
00:59:26,261 --> 00:59:29,094
قف، أنظر إليكما.
يا رفاق تبدو رائعة.

1143
00:59:29,097 --> 00:59:31,163
حسنًا، لقد قلنا لك أننا كذلك
الذهاب للتسوق.

1144
00:59:31,166 --> 00:59:34,068
نعم، ولكنك لم تقل أبدا أنك كذلك
الذهاب لشراء المركز التجاري بأكمله.

1145
00:59:35,437 --> 00:59:37,303
حسنًا، سأذهب إلى الطابق العلوي
واكتشف خزانة ملابسي الجديدة.

1146
00:59:37,306 --> 00:59:40,172
- هل هناك الكثير لمعرفة؟
- كثيراً.

1147
00:59:40,175 --> 00:59:43,042
- شكرًا لك.
- على الرحب والسعة.

1148
00:59:43,045 --> 00:59:45,144
شكرا جزيلا لأخذك
التسوق لها،

1149
00:59:45,147 --> 00:59:47,580
ومن الواضح أن هذا ليس موطن قوتي.

1150
00:59:47,583 --> 00:59:49,715
مرحبًا بك،
كان من دواعي سروري.

1151
00:59:49,718 --> 00:59:51,951
- إذن، ماذا أدين لك؟
- لا شئ.

1152
00:59:51,954 --> 00:59:54,620
لا، الشركة دفعت
لقد نالت هانا ذلك.

1153
00:59:54,623 --> 00:59:57,957
- كيف أنها فعلت ذلك؟
- إنها إعادة تصميم الموقع.

1154
00:59:57,960 --> 00:59:59,658
لا استطيع الانتظار لرؤيته.

1155
00:59:59,661 --> 01:00:02,261
اسمع، كنا سنذهب إلى
ليلة الاثنين المزج الليلة

1156
01:00:02,264 --> 01:00:04,396
وقم بالقليل من البحث
لخط الأغذية المجمدة.

1157
01:00:04,399 --> 01:00:05,764
هل تريد أن تأتي؟

1158
01:00:05,767 --> 01:00:08,534
ما هو المزج ليلة الاثنين؟

1159
01:00:08,537 --> 01:00:12,838
<i>لذلك هذا هو!
ممتع جدًا!</i>

1160
01:00:12,841 --> 01:00:14,506
- هذا رائع جدا.
- إنها.

1161
01:00:14,509 --> 01:00:16,508
أوه عظيم!
أرتورو هنا.

1162
01:00:16,511 --> 01:00:17,509
هذا هو المفضل لدي،
سوف تحبه

1163
01:00:17,512 --> 01:00:19,311
- ما الجيد هناك؟
- كل شئ.

1164
01:00:19,314 --> 01:00:20,746
يجب أن تدع والدي يأمر.

1165
01:00:22,684 --> 01:00:23,882
لا، أنا عادة أحب أن أطلب
لنفسي.

1166
01:00:23,885 --> 01:00:27,052
- أخبرك. مهووس بالسيطرة.
- أنا لست مهووسا بالسيطرة.

1167
01:00:28,056 --> 01:00:29,521
أنا فقط أحب الأشياء
بطريقة معينة.

1168
01:00:29,524 --> 01:00:30,689
نعم؟

1169
01:00:30,692 --> 01:00:32,024
حسناً، أثبت ذلك،
اسمحوا لي أن أطلب من أجلك.

1170
01:00:32,027 --> 01:00:34,760
لن تندم على ذلك، أعدك.

1171
01:00:34,763 --> 01:00:36,328
- بخير. نعم.
- نعم؟

1172
01:00:36,331 --> 01:00:37,930
- تمام.
- حسنًا، عظيم.

1173
01:00:37,933 --> 01:00:40,165
- أهلا أرتورو، كيف حالك يا برعم؟
- أنا بخير، وأنت؟

1174
01:00:40,168 --> 01:00:41,734
جيد، شكرا لك.

1175
01:00:41,737 --> 01:00:44,637
انظر، اليوم سنفعل،
ثلاثة انتشيلادا مول بوبلانو,

1176
01:00:44,640 --> 01:00:46,572
سنقوم بإعداد ثلاثة سندويشات التاكو، آل باستور،

1177
01:00:46,575 --> 01:00:50,576
وثلاثة من تاماليس
مع السالسا فيردي.

1178
01:00:50,579 --> 01:00:51,377
بالتأكيد.

1179
01:00:51,380 --> 01:00:53,479
- أي شيء آخر؟
- هل يمكنني الحصول على هورتشاتا؟

1180
01:00:53,482 --> 01:00:56,215
نعم.
هورشاتا واحدة أيضًا.

1181
01:00:56,218 --> 01:00:57,483
شكرا ارتورو.

1182
01:00:57,486 --> 01:00:59,385
سوف تحبه.
سيكون الأمر جيدًا جدًا.

1183
01:00:59,388 --> 01:01:00,719
كان ذلك لا يصدق.

1184
01:01:02,057 --> 01:01:03,255
يمكنك دائمًا الوثوق بأبي
لاختيار أفضل الأطعمة.

1185
01:01:03,258 --> 01:01:04,690
دائماً.

1186
01:01:04,693 --> 01:01:06,961
- يبتسم!
- ها نحن.

1187
01:01:07,696 --> 01:01:09,762
- حسنًا، جاهز؟
- نعم.

1188
01:01:11,400 --> 01:01:12,965
- أبله جدا.
- ماذا؟

1189
01:01:12,968 --> 01:01:15,134
- نعم.
- ماذا أيضًا؟

1190
01:01:15,137 --> 01:01:16,568
أبله؟ لم يكن هذا أبله إلى هذا الحد ،
هذا مجرد وجهي.

1191
01:01:16,571 --> 01:01:17,903
لا، انها أبله.

1192
01:01:17,906 --> 01:01:21,273
هذا من أجل أوستيريا
الموقع، حسنا؟

1193
01:01:21,276 --> 01:01:23,442
كقصة عن
رحلتنا البحثية.

1194
01:01:23,445 --> 01:01:25,411
عليك أن تكون قليلا
أكثر خطورة.

1195
01:01:25,414 --> 01:01:26,812
ماذا؟

1196
01:01:26,815 --> 01:01:29,982
يجب أن تشاهد الموقع الجديد.
إنه لأمر مدهش.

1197
01:01:29,985 --> 01:01:31,450
نحن ذاهبون إلى تحول
المطعم.

1198
01:01:31,453 --> 01:01:34,186
أرى.
ماذا حدث لتوفير المال؟

1199
01:01:34,189 --> 01:01:36,288
حسنا، وأكثر المجمدة
وصفات الطعام التي تقوم بإنشائها،

1200
01:01:36,291 --> 01:01:37,656
كلما زاد المال الذي تجنيه.

1201
01:01:37,659 --> 01:01:41,360
وأحيانا عليك أن تنفق
المال لكسب المال.

1202
01:01:41,363 --> 01:01:42,261
أفترض.

1203
01:01:42,264 --> 01:01:44,498
- الجميع يقول "بيتزا مجمدة".
- حسنًا.

1204
01:01:45,167 --> 01:01:46,799
بيتزا مجمدة.

1205
01:02:09,658 --> 01:02:12,458
وبعد ذلك، قمت بوضع النظام
للأطباق الجديدة..

1206
01:02:13,562 --> 01:02:14,760
كراسي الطعام
تصل غدا...

1207
01:02:14,763 --> 01:02:16,061
صحيح.

1208
01:02:16,064 --> 01:02:18,397
بالنسبة للقوائم، كنت أفكر
ورق الكتان العاجي,

1209
01:02:18,400 --> 01:02:19,865
ما رأيك؟

1210
01:02:19,868 --> 01:02:24,236
نعم، نعم، هذا يبدو عظيما.
لطيف - جيد.

1211
01:02:24,239 --> 01:02:26,238
تمام.

1212
01:02:26,241 --> 01:02:28,340
لماذا توافق
معي بهذه السهولة؟

1213
01:02:28,343 --> 01:02:31,243
'سبب ورق الكتان
يبدو لطيفا حقا؟

1214
01:02:32,481 --> 01:02:34,547
ليس فقط لأنني كذلك
يرهقك ببطء

1215
01:02:34,550 --> 01:02:36,949
بكل التفاصيل؟

1216
01:02:36,952 --> 01:02:38,918
حسنًا، ربما مجرد قرصة.

1217
01:02:41,323 --> 01:02:42,421
مهلا، هانك.

1218
01:02:42,424 --> 01:02:43,289
أهلاً، ستو، كيف حالك يا صاح؟
جيد.

1219
01:02:43,292 --> 01:02:44,924
ما الذي يمكنني الحصول عليه من أجلك؟

1220
01:02:44,927 --> 01:02:48,294
حسنًا، اليوم، سأفعل ذلك فحسب
خذ، دزينة من الأضلاع القصيرة من فضلك.

1221
01:02:48,297 --> 01:02:50,563
- القادمة الحق.
- شكرًا.

1222
01:02:50,566 --> 01:02:52,298
أضلاعه قصيرة؟

1223
01:02:52,301 --> 01:02:54,733
- لا الشماتة.
- من الصعب جدًا عدم القيام بذلك.

1224
01:02:54,736 --> 01:02:56,569
إنه فقط... أنا فقط أعتقد
قد ينجح

1225
01:02:56,572 --> 01:02:58,771
لأحد الأطعمة المجمدة
وصفات، هذا كل شيء.

1226
01:03:00,742 --> 01:03:02,141
نعم.

1227
01:03:02,144 --> 01:03:04,877
انظر، كما تعلم، أنا فقط
سأعود إلى مكاني

1228
01:03:04,880 --> 01:03:07,379
والعمل على بعض
من هذه الوصفات

1229
01:03:07,382 --> 01:03:10,149
لا أعلم، هل تريد الانضمام إلي؟

1230
01:03:10,152 --> 01:03:12,017
- بالتأكيد.
- نعم؟

1231
01:03:12,020 --> 01:03:13,586
نعم.

1232
01:03:13,589 --> 01:03:15,655
حسنًا، رائع.

1233
01:03:16,892 --> 01:03:19,658
حسنًا، ها نحن ذا.

1234
01:03:22,531 --> 01:03:25,598
أنت تعرف ما كنت عليه،
التفكير في السوق؟

1235
01:03:25,601 --> 01:03:27,232
ما هذا؟

1236
01:03:27,235 --> 01:03:32,671
ومن الواضح أن هذا خطأ
لأقول لك هذا، ولكن...

1237
01:03:32,674 --> 01:03:35,975
في الواقع أعتقد أنك كذلك
تأثير جيد علي.

1238
01:03:35,978 --> 01:03:37,242
لا، لا تكن سخيفا.

1239
01:03:37,245 --> 01:03:39,378
لا، لا، لا.
أنا جاد.

1240
01:03:39,381 --> 01:03:42,014
لقد كنت في حالة من الفوضى
منذ وفاة كارين،

1241
01:03:42,017 --> 01:03:44,049
ولقد دفعتني إلى الخارج
من منطقة الراحة الخاصة بي.

1242
01:03:44,052 --> 01:03:47,920
جعلني أجرب أشياء جديدة مرة أخرى،
وأنا...

1243
01:03:47,923 --> 01:03:52,424
أنا ممتن جدا
لك لذلك.

1244
01:03:52,427 --> 01:03:55,794
- لا أعرف ماذا أقول.
- ليس عليك أن تقول أي شيء.

1245
01:03:55,797 --> 01:03:59,264
- تمام.
- لماذا لا تحاول فقط؟

1246
01:03:59,267 --> 01:04:02,735
ولكن كن حذرا،
الجو حار حقا.

1247
01:04:02,738 --> 01:04:04,370
الجو حار بعض الشيء.

1248
01:04:04,373 --> 01:04:06,372
هل هو جيد؟

1249
01:04:06,375 --> 01:04:08,741
تمام.

1250
01:04:08,744 --> 01:04:11,410
هذا هو أفضل شيء
لقد ذاقت من أي وقت مضى في حياتي.

1251
01:04:11,413 --> 01:04:12,378
شكرًا لك.

1252
01:04:12,381 --> 01:04:15,481
لا، أنا جاد،
هذا أمر لا يصدق.

1253
01:04:15,484 --> 01:04:16,782
أنا سعيد لأنك ترغب في ذلك.

1254
01:04:16,785 --> 01:04:18,083
أعني أنه في الواقع
من السهل حقا،

1255
01:04:18,086 --> 01:04:20,252
أنت مجرد طبخ
الأضلاع القصيرة في،

1256
01:04:20,255 --> 01:04:22,187
بعض مخزون لحم العجل،
نبيذ البرقوق محلي الصنع,

1257
01:04:22,190 --> 01:04:25,424
روزماري ، قلل منه ،
خدمته على تالياتيلي.

1258
01:04:25,427 --> 01:04:27,726
أعني، عادة، سأفعل
ربما يخدمها على شيء ما

1259
01:04:27,729 --> 01:04:30,696
أكثر جوهرية قليلاً،
مثل أكلة الفستق

1260
01:04:30,699 --> 01:04:32,064
أو شيء ولكن...

1261
01:04:32,067 --> 01:04:34,733
لكن البروفيسور سكالي قال الأرز
لا يتجمد جيدًا،

1262
01:04:34,736 --> 01:04:38,004
لذلك ذهبت مع المعكرونة.

1263
01:04:39,241 --> 01:04:42,875
أنت جميلة
مذهل، هانك دانيلز.

1264
01:04:42,878 --> 01:04:44,743
شكرًا لك.

1265
01:04:44,746 --> 01:04:46,880
أنت لست سيئا للغاية نفسك.

1266
01:04:52,821 --> 01:04:53,953
أب؟

1267
01:04:54,589 --> 01:04:56,021
- يا.
- مرحبا هانا.

1268
01:04:56,024 --> 01:04:56,822
أهلاً.

1269
01:04:56,825 --> 01:04:58,290
- يا.
- أهلاً.

1270
01:04:58,293 --> 01:05:01,060
- ماذا تفعلون يا رفاق؟
- حسنًا، لقد فعل والدك...

1271
01:05:01,063 --> 01:05:02,695
- المعكرونة.
- هل تريد بعض؟

1272
01:05:02,698 --> 01:05:04,029
لا، أنا جيد.

1273
01:05:04,866 --> 01:05:06,098
في الواقع كان لدي سؤال.

1274
01:05:06,101 --> 01:05:07,866
هل هذا كثير؟
للمدرسة غدا؟

1275
01:05:07,869 --> 01:05:09,868
- نعم.
- لا.

1276
01:05:09,871 --> 01:05:12,037
شكرا لك، ماجي.

1277
01:05:12,040 --> 01:05:13,105
طاب مساؤك.

1278
01:05:13,108 --> 01:05:14,339
ليلة.

1279
01:05:14,342 --> 01:05:16,075
طاب مساؤك.

1280
01:05:16,078 --> 01:05:17,810
أحسنت.

1281
01:05:17,813 --> 01:05:20,212
تأثير جيد علي،
تأثير سيء عليها.

1282
01:05:23,218 --> 01:05:24,850
لذا.

1283
01:05:28,957 --> 01:05:31,957
- أعتقد أنني يجب أن أذهب.
- يمين.

1284
01:05:36,031 --> 01:05:38,530
- سوف أراك غدا.
- تمام.

1285
01:05:38,533 --> 01:05:41,300
ولدي مفاجأة لك.

1286
01:05:42,771 --> 01:05:47,039
أنا أبحث حقا
إلى الأمام لذلك.

1287
01:05:47,042 --> 01:05:50,576
هل تسخر مني؟

1288
01:05:50,579 --> 01:05:54,680
مجرد قرصة.

1289
01:05:54,683 --> 01:05:56,850
- طاب مساؤك.
- طاب مساؤك.

1290
01:06:04,493 --> 01:06:07,761
أنا لا أعرف، هانك.

1291
01:06:10,565 --> 01:06:12,798
يا رجل، هذا جيد.

1292
01:06:17,363 --> 01:06:19,933
- هل سأفتح عيني؟
- لا، ليس بعد.

1293
01:06:20,042 --> 01:06:21,874
حسنًا، ماذا عن الآن، لأن
أنا لا أحب هذا على الإطلاق.

1294
01:06:21,877 --> 01:06:25,177
- لا، لا نظرة خاطفة.
- حسنا، أنا لست كذلك.

1295
01:06:25,180 --> 01:06:27,547
افتحها.

1296
01:06:31,987 --> 01:06:34,119
إنه أمر لا يصدق.
إنه لأمر مدهش.

1297
01:06:34,122 --> 01:06:35,387
هل فعلت كل هذا؟

1298
01:06:35,390 --> 01:06:38,190
حسنا، مصممي الديكور الداخلي
فعلت، ولكنني ساعدت.

1299
01:06:39,528 --> 01:06:41,260
لدي مفاجأة أخرى
بالنسبة لك أيضا.

1300
01:06:41,263 --> 01:06:43,597
- أكثر؟
- نعم.

1301
01:06:44,399 --> 01:06:47,333
هل ستنظر إلى ذلك؟

1302
01:06:47,336 --> 01:06:48,801
هذا مذهل.

1303
01:06:48,804 --> 01:06:51,370
أنتم تبدون رائعين يا رفاق،
المكان كله يبدو لا يصدق.

1304
01:06:51,373 --> 01:06:54,440
- شكرًا لك.
- على الرحب والسعة.

1305
01:06:54,443 --> 01:06:57,676
أنظر إلى ذلك.
مثل هذا الطاهي الوسيم.

1306
01:06:57,679 --> 01:07:00,046
<i>يا رفاق لا تنظروا
أنفسكم سيئة للغاية.</i>

1307
01:07:04,486 --> 01:07:05,751
التحقق من ذلك.

1308
01:07:19,201 --> 01:07:21,467
الشيف دانيلز لديه بعض
أفكار مثيرة للاهتمام للغاية

1309
01:07:21,470 --> 01:07:23,603
حول تركيبات الطعام
وملاحظات النكهة.

1310
01:07:23,606 --> 01:07:26,272
لا أهتم بأفكاره
دكتور سكالي.

1311
01:07:26,275 --> 01:07:28,441
هل طعمها جيد؟

1312
01:07:28,444 --> 01:07:30,143
تذوق لنفسك.

1313
01:07:37,853 --> 01:07:39,385
هذا لذيذ.

1314
01:07:39,388 --> 01:07:42,889
نحن نتفق.
إنها تغيير قواعد اللعبة.

1315
01:07:46,328 --> 01:07:48,661
كم عدد هذه الأطباق
هم من هانك دانيلز؟

1316
01:07:48,664 --> 01:07:51,097
- كلهم.
- ولديك كل الوصفات؟

1317
01:07:51,100 --> 01:07:53,499
نعم، قمنا بإعدادها في المختبر
تحت إشراف الشيف دانيلز.

1318
01:07:53,502 --> 01:07:55,635
في الواقع، لقد حصلنا على القليل
مستوحى منه،

1319
01:07:55,638 --> 01:07:57,903
وأخذ ملاحظاته النكهة،
لعبت معهم قليلا

1320
01:07:57,906 --> 01:08:00,139
وخرج مع بعض
وصفات خاصة بنا.

1321
01:08:00,142 --> 01:08:02,775
عمل ممتاز دكتور سكالي.

1322
01:08:02,778 --> 01:08:05,212
احصل على استعداد للذهاب
إلى الإنتاج الكامل.

1323
01:08:11,720 --> 01:08:14,420
ما هذا، الجمعة عارضة؟

1324
01:08:16,725 --> 01:08:20,293
- يجلس.
- نعم، حسنا.

1325
01:08:20,296 --> 01:08:23,429
لقد قمت بعمل عظيم
مع هانك دانيلز.

1326
01:08:23,432 --> 01:08:24,764
شكرًا لك.

1327
01:08:24,767 --> 01:08:26,532
خط الأغذية المجمدة قادم
على طول جميل

1328
01:08:26,535 --> 01:08:29,235
والمطعم
تبدو رائعة.

1329
01:08:29,238 --> 01:08:31,170
لا يهمني
عن المطعم.

1330
01:08:31,173 --> 01:08:35,107
- أعلم، أنا فقط...
- عين على الجائزة، ماجي.

1331
01:08:35,110 --> 01:08:38,210
خط الأطعمة المجمدة الذواقة,
هذا هو المهم.

1332
01:08:38,213 --> 01:08:39,679
بالطبع.

1333
01:08:39,682 --> 01:08:43,015
في الواقع، أريدك أن تبدأ
التركيز على العلامة التجارية الجديدة

1334
01:08:43,018 --> 01:08:45,151
خط الأطعمة المجمدة الذواقة.

1335
01:08:45,154 --> 01:08:46,986
أنا أفكر بالإسبانية.

1336
01:08:46,989 --> 01:08:48,654
لقد ذهبت إلى التاباس الرائع
مطعم الليلة الماضية,

1337
01:08:48,657 --> 01:08:50,289
وكان الشيف فقط...

1338
01:08:50,292 --> 01:08:54,460
- ماذا عن هانك؟
- نحن لسنا بحاجة هانك بعد الآن.

1339
01:08:54,463 --> 01:08:56,629
المختبر لديه الكثير بالفعل
من وصفات هانك.

1340
01:08:56,632 --> 01:08:58,698
إنهم يأخذون أفكاره
والجري معهم.

1341
01:08:58,701 --> 01:09:01,767
حسنا، هذا ليس صحيحا.

1342
01:09:01,770 --> 01:09:04,503
ووعدنا بمساعدته
سداد قرضه.

1343
01:09:04,506 --> 01:09:06,272
لقد كانت صفقة خطوة.

1344
01:09:06,275 --> 01:09:07,973
نحن لسنا بحاجة هانك للأداء
أي خطوات أخرى،

1345
01:09:07,976 --> 01:09:10,776
ولسنا بحاجة للدفع
له أي المزيد من المال.

1346
01:09:10,779 --> 01:09:13,913
حسنًا، أنا آسف يا أندريا.
أنا فقط لا أعتقد أن هذا عادل.

1347
01:09:13,916 --> 01:09:17,249
هانك يسكب قلبه وروحه
لمساعدتنا في إنشاء هذا الخط.

1348
01:09:17,252 --> 01:09:20,486
وقد حصل على أجر جيد جدًا
المال للقيام بذلك.

1349
01:09:20,489 --> 01:09:23,422
ماذا سيحدث
إلى المطعم؟

1350
01:09:23,425 --> 01:09:26,959
لديه موظفين، ابنة؟

1351
01:09:26,962 --> 01:09:29,462
هل تحبين هذا العمل يا ماجي؟

1352
01:09:32,968 --> 01:09:35,935
- نعم.
- جيد.

1353
01:09:35,938 --> 01:09:37,603
ثم أعتقد أن الوقت قد حان للقول
وداعاً لهانك

1354
01:09:37,606 --> 01:09:39,973
وانتقل إلى الشيف التالي.

1355
01:10:19,047 --> 01:10:21,447
طلب اثنين من جراد البحر ،
واحد بانزانيلا، واحد رافيولي.

1356
01:10:21,450 --> 01:10:23,349
- نعم الشيف!
- شكرًا لك.

1357
01:10:23,352 --> 01:10:25,418
- مهلا، ماجي.
- أهلا ليو، أهلا إيما.

1358
01:10:25,421 --> 01:10:26,318
مهلا، ماجي.

1359
01:10:26,321 --> 01:10:29,755
- مهلا، منزل مكتظ الليلة، هاه؟
- رأيت، نعم. إنه لشيء رائع.

1360
01:10:29,758 --> 01:10:31,857
- هل يمكنني التحدث معك؟
- نعم بالتأكيد؟ ما أخبارك.

1361
01:10:31,860 --> 01:10:32,892
خدمة!

1362
01:10:32,895 --> 01:10:34,627
في المكتب، إذا كنت
لا مانع.

1363
01:10:34,630 --> 01:10:35,995
نعم، نعم، بالتأكيد.

1364
01:10:35,998 --> 01:10:36,796
فقط أعطني بضع دقائق،
سأكون هناك على الفور.

1365
01:10:36,799 --> 01:10:38,531
- بالتأكيد.
- تمام.

1366
01:10:38,534 --> 01:10:40,466
- كم من الوقت على هذا جراد البحر، والرجال؟
- هنا أيها الشيف.

1367
01:10:40,469 --> 01:10:42,501
ممتاز.

1368
01:10:42,504 --> 01:10:44,837
<i>- جراد البحر المثالي، إم.
- شكرا لك يا شيف.</i>

1369
01:10:44,840 --> 01:10:46,473
الخدمة.

1370
01:10:47,810 --> 01:10:49,775
مرحبًا يا من هناك.

1371
01:10:49,778 --> 01:10:51,444
- ما أخبارك؟
- يا.

1372
01:10:51,447 --> 01:10:53,179
كل شيء بخير؟

1373
01:10:53,182 --> 01:10:54,280
هانك.

1374
01:10:57,286 --> 01:10:59,351
أنت تعرف أنني معجب بك جدًا.

1375
01:10:59,354 --> 01:11:02,655
معجب جدا بي؟
فكرة جميلة.

1376
01:11:02,658 --> 01:11:06,959
لأن الحقيقة هي،
أنا معجبة بك أيضًا.

1377
01:11:06,962 --> 01:11:09,295
أعني أنني لا أفعل ذلك بشكل عام
يتجول في تقبيل الناس

1378
01:11:09,298 --> 01:11:11,330
أنني لا أحب.

1379
01:11:11,333 --> 01:11:15,901
وهذا ما يجعل هذا الأمر صعبًا للغاية.

1380
01:11:15,904 --> 01:11:19,171
حسنًا...لست متأكدًا من أنني أفهم.

1381
01:11:19,174 --> 01:11:21,373
أوه، هيا. لا يمكن أن يكون
كل هذا صعب.

1382
01:11:21,376 --> 01:11:25,462
أندريا تريد مني المضي قدمًا
إلى مطعم جديد.

1383
01:11:27,916 --> 01:11:29,582
أنا آسف، ماذا؟

1384
01:11:29,585 --> 01:11:33,185
أعتقد أن هناك هذه الإسبانية
الشيف، و...

1385
01:11:33,188 --> 01:11:34,420
طاهٍ آخر؟

1386
01:11:34,423 --> 01:11:36,689
أنا لا أفهم،
اعتقدت أن لدينا صفقة.

1387
01:11:36,692 --> 01:11:39,024
تقول "المختبر
لديه وصفات كافية "،

1388
01:11:39,027 --> 01:11:43,863
وهي لا تريد أن تدفع لك
أي المزيد من المال.

1389
01:11:43,866 --> 01:11:46,532
لكن المطعم
هو في حالة أفضل، الآن.

1390
01:11:46,535 --> 01:11:47,700
أنا أعرف.

1391
01:11:47,703 --> 01:11:49,468
أنا فقط...أحتاج فقط
المزيد من الوقت قليلا.

1392
01:11:49,471 --> 01:11:51,103
لا، أعرف.

1393
01:11:51,106 --> 01:11:53,806
ثم وعدت بذلك
سوف يساعدني في استعادة نجمتي.

1394
01:11:53,809 --> 01:11:56,709
- أنا أعرف.
- إذن، ما هو... ما هذا؟

1395
01:11:56,712 --> 01:11:58,878
هل هذا نوع من
اللعبة التي تلعبها؟

1396
01:11:58,881 --> 01:12:00,713
- أقصد أنت...
- ماذا؟

1397
01:12:00,716 --> 01:12:01,747
تتظاهر بأنك معجب بي،
أنت تقبلني،

1398
01:12:01,750 --> 01:12:03,349
تأخذ ابنتي
التسوق خارج المنزل,

1399
01:12:03,352 --> 01:12:06,685
وللحصول على بعض الوصفات
مني لخط الأغذية المجمدة؟

1400
01:12:06,688 --> 01:12:08,387
ماذا؟
لا، لن أفعل أبداً...

1401
01:12:08,390 --> 01:12:10,089
وبعد أن تحصل عليها،

1402
01:12:10,092 --> 01:12:11,290
أنت ... أنت فقط تفريغ
لي والانتقال إلى الضحية التالية؟

1403
01:12:11,293 --> 01:12:14,293
لن أفعل ذلك أبداً

1404
01:12:14,296 --> 01:12:17,496
- هل هذا من تعتقد أنني؟
- لا أعرف من أنت.

1405
01:12:17,499 --> 01:12:20,599
على ما يبدو، ليس لدي أي فكرة.

1406
01:12:20,602 --> 01:12:22,768
انظر، هذا ليس ما أردت
أشياء ستحدث،

1407
01:12:22,771 --> 01:12:25,070
لكن أندريا هددت
ليطردني.

1408
01:12:25,073 --> 01:12:27,406
كان يجب أن أستقيل.

1409
01:12:27,409 --> 01:12:30,042
أردت أن.
ثق بي.

1410
01:12:30,045 --> 01:12:32,811
هذا هو الشيء، ماجي.
أنا لا.

1411
01:12:32,814 --> 01:12:38,017
كيف من المفترض أن أفعل ذلك؟
تصدق أي شيء تقوله مرة أخرى؟

1412
01:12:38,020 --> 01:12:40,319
أتعلم؟

1413
01:12:40,322 --> 01:12:41,887
يجب أن أعود
إلى مطعمي.

1414
01:12:41,890 --> 01:12:44,624
سأكون ممتنا حقا إذا كنت
لم أكن هنا عندما عدت

1415
01:12:46,328 --> 01:12:48,061
هانك...

1416
01:13:02,778 --> 01:13:04,777
- إذن ما الأمر أيها الشيف؟
- ماذا يحدث هنا؟

1417
01:13:04,780 --> 01:13:07,213
- دقيقة واحدة فقط.
- ما هي حالة الطوارئ؟

1418
01:13:07,216 --> 01:13:10,950
حسنًا، لقد دعوت إلى هذا الاجتماع
لأعلمكم جميعًا بذلك،

1419
01:13:10,953 --> 01:13:14,354
ماجي ذاهبة
أن يتركنا،

1420
01:13:14,357 --> 01:13:16,823
وذلك إلا إذا كنا
العثور على مستثمر آخر،

1421
01:13:16,826 --> 01:13:19,359
البنك سوف يغلقنا
بحلول نهاية الشهر.

1422
01:13:19,362 --> 01:13:22,128
- اغلاق ماذا؟
- المطعم .

1423
01:13:22,131 --> 01:13:23,863
- ماذا؟
- انتظر ماذا؟

1424
01:13:23,866 --> 01:13:24,864
لا يمكنك السماح
لهم أن يفعلوا ذلك، هانك.

1425
01:13:24,867 --> 01:13:28,501
لا أستطيع سداد القرض، بيرني.
الأمر لم يعد متروك لي بعد الآن.

1426
01:13:28,504 --> 01:13:30,169
ماجي لن تفعل ذلك
دعونا نغلق يا أبي.

1427
01:13:30,172 --> 01:13:32,605
هددت أندريا بطردها.
قالت إنه ليس لديها خيار.

1428
01:13:32,608 --> 01:13:33,873
حسناً، أين هي الآن؟

1429
01:13:33,876 --> 01:13:36,109
- حسنا، لقد طلبت منها أن تغادر.
- لماذا؟

1430
01:13:36,112 --> 01:13:37,643
اسمحوا لي أن أفهم هذا مباشرة.

1431
01:13:37,646 --> 01:13:39,712
ماجي لم تفعل شيئا
بل حارب من أجلنا

1432
01:13:39,715 --> 01:13:41,714
وتطلب منها الرحيل؟

1433
01:13:41,717 --> 01:13:43,683
هل هذا صحيح؟

1434
01:13:43,686 --> 01:13:44,450
حسنا، نعم.

1435
01:13:44,453 --> 01:13:46,052
هل أنت جاد؟

1436
01:13:46,055 --> 01:13:50,189
منذ أن وصلت هنا، ماجي
لقد كان يحاول مساعدتنا.

1437
01:13:50,192 --> 01:13:54,360
العم بيرني على حق، يا أبي.

1438
01:13:54,363 --> 01:13:56,329
لقد أخطأت، أليس كذلك؟

1439
01:13:56,332 --> 01:13:57,664
نعم.

1440
01:14:01,971 --> 01:14:03,670
نعم فعلت.

1441
01:14:40,876 --> 01:14:43,309
- يا.
- أهلاً.

1442
01:14:43,913 --> 01:14:45,579
ادخل.

1443
01:14:50,619 --> 01:14:53,519
شكرا لك.

1444
01:14:53,522 --> 01:14:55,321
انظر، أنا مدين لك باعتذار.

1445
01:14:55,324 --> 01:14:59,058
قلت بعض الأشياء الفظيعة في وقت سابق،
وأنا حقا آسف جدا.

1446
01:14:59,061 --> 01:15:02,228
كنت تماما
في الخطأ.

1447
01:15:02,231 --> 01:15:08,167
لقد عملت بجد من أجلي،
الحق منذ البداية.

1448
01:15:08,170 --> 01:15:13,806
لقد دفعتني،
لقد تحديتني،

1449
01:15:13,809 --> 01:15:16,876
والآن فقط أدركت ذلك
أنك في الواقع جعلتني

1450
01:15:16,879 --> 01:15:18,745
طاهٍ أفضل...

1451
01:15:20,950 --> 01:15:23,449
وأب أفضل

1452
01:15:23,452 --> 01:15:27,587
ورجل أفضل.

1453
01:15:27,590 --> 01:15:30,556
الآن أعلم أنني كذلك
فقدان مطعمي، و...

1454
01:15:32,294 --> 01:15:35,561
هذا مؤلم.

1455
01:15:35,564 --> 01:15:38,532
لكنها سوف تؤذي أكثر من ذلك بكثير
إذا خسرتك أيضاً.

1456
01:15:43,772 --> 01:15:47,306
ربما ليس عليك ذلك.

1457
01:15:47,309 --> 01:15:49,709
يجب على ماذا؟

1458
01:15:49,712 --> 01:15:52,079
تفقد أي واحد منا.

1459
01:15:54,383 --> 01:15:57,750
حقًا؟

1460
01:15:57,753 --> 01:15:59,552
لدي فكرة.

1461
01:15:59,555 --> 01:16:01,254
تمام؟

1462
01:16:01,257 --> 01:16:02,923
دعونا نتحدث.

1463
01:16:12,835 --> 01:16:14,867
لماذا أنا هنا؟

1464
01:16:14,870 --> 01:16:16,235
ماجي.

1465
01:16:16,238 --> 01:16:17,403
لقد قلت أنها كانت حالة طارئة

1466
01:16:17,406 --> 01:16:19,505
ولدي طائرة للحاق بها
في 45 دقيقة.

1467
01:16:19,508 --> 01:16:22,875
وجد هانك شخصًا للاستثمار فيه
في المطعم.

1468
01:16:22,878 --> 01:16:24,810
من سيكون غبيا بما فيه الكفاية
للاستثمار في مطعم

1469
01:16:24,813 --> 01:16:26,879
التي فقدت للتو نجمها؟

1470
01:16:26,882 --> 01:16:29,248
أنا.

1471
01:16:29,251 --> 01:16:30,783
لدي القليل من المال المدخر.

1472
01:16:30,786 --> 01:16:33,085
هذا ليس كثيرًا، لكنه كافٍ
للتغلب على المطعم

1473
01:16:33,088 --> 01:16:36,088
حتى يصبح
مربحة مرة أخرى.

1474
01:16:36,091 --> 01:16:37,723
لماذا تفعل ذلك؟

1475
01:16:37,726 --> 01:16:40,293
لأنني أعتقد
في المطعم،

1476
01:16:40,296 --> 01:16:43,362
وأنا أؤمن بهانك.

1477
01:16:43,365 --> 01:16:46,332
ثم أعتقد أنك مطرود.

1478
01:16:46,335 --> 01:16:48,201
توقعت ذلك.

1479
01:16:48,204 --> 01:16:49,802
أعتقد أن هذا يختتم لدينا
الأعمال هنا

1480
01:16:49,805 --> 01:16:51,504
هذا الصباح ثم أندريا.

1481
01:16:51,507 --> 01:16:54,774
- مازلت أملك وصفاتك.
- وأنتم مرحب بكم عندهم.

1482
01:16:54,777 --> 01:16:57,810
أنا ممتن لك.

1483
01:16:57,813 --> 01:16:59,378
أنا أكون.

1484
01:16:59,381 --> 01:17:04,350
لأنه لو لم يكن لك،
لم أكن لأقابل ماجي أبدًا.

1485
01:17:04,353 --> 01:17:06,319
أنتما تستحقان بعضكما البعض.

1486
01:17:06,322 --> 01:17:08,688
نعم. أعتقد ذلك.

1487
01:17:08,691 --> 01:17:12,525
كان بإمكاننا بناء طعام
الإمبراطورية معًا، ماجي.

1488
01:17:14,129 --> 01:17:16,329
لقد اخترت الجانب الخطأ.

1489
01:17:16,332 --> 01:17:18,298
أنا لا أعتقد ذلك.

1490
01:17:22,137 --> 01:17:24,070
شكرًا.

1491
01:17:24,073 --> 01:17:26,572
ماذا حدث؟

1492
01:17:26,575 --> 01:17:28,741
ماجي أنقذت للتو
المطعم.

1493
01:17:28,744 --> 01:17:29,609
هذا ما حدث.

1494
01:17:29,612 --> 01:17:31,744
- لا أستطيع أن أصدق ذلك.
- وهناك المزيد...

1495
01:17:31,747 --> 01:17:32,912
لست متأكدًا من أنني أستطيع تحمل المزيد.

1496
01:17:32,915 --> 01:17:34,947
ودعت أيضا الذواقة
دليل المراجعة

1497
01:17:34,950 --> 01:17:37,083
وأرسلت لهم وصلة لدينا
موقع جديد والقائمة.

1498
01:17:37,086 --> 01:17:38,618
ولقد وافقوا على العودة

1499
01:17:38,621 --> 01:17:42,321
وإعادة تقييم المطعم،
الليلة.

1500
01:17:42,324 --> 01:17:44,390
- الليلة؟
- الليلة.

1501
01:17:44,393 --> 01:17:46,058
لذلك، لدينا الكثير من
العمل للقيام به، والناس.

1502
01:17:46,061 --> 01:17:48,694
دعونا نصل إلى ذلك.

1503
01:17:48,697 --> 01:17:50,196
شكرًا لك.

1504
01:19:04,940 --> 01:19:06,340
لا تخدشها.

1505
01:19:19,121 --> 01:19:21,654
مساء الخير سيد مارتن.
مرحبا بكم في أوستريا.

1506
01:19:21,657 --> 01:19:23,356
هل يمكننا أن نأخذ معطفك؟

1507
01:19:23,359 --> 01:19:25,691
لقد حجزت تحت الاسم
من ستيفنز.

1508
01:19:25,694 --> 01:19:27,393
لدينا نظام جديد في المكان
لتتبع

1509
01:19:27,396 --> 01:19:30,863
من بين أفضل نقاد الطعام
في المدينة.

1510
01:19:30,866 --> 01:19:33,699
هل يمكنني أن أعرضك على طاولتك؟

1511
01:19:33,702 --> 01:19:36,603
شكرًا لك.
نعم من فضلك.

1512
01:19:40,142 --> 01:19:41,640
- هانك.
- نعم؟

1513
01:19:41,643 --> 01:19:43,809
- خمين ما؟
- ماذا؟

1514
01:19:43,812 --> 01:19:44,977
أمر الأضلاع القصيرة.

1515
01:19:48,751 --> 01:19:49,849
حسنًا، ها نحن ذا.

1516
01:19:49,852 --> 01:19:53,552
حسنًا يا شباب. استمع.

1517
01:19:53,555 --> 01:19:55,421
كما تعلمون، المطعم

1518
01:19:55,424 --> 01:19:59,959
لقد كان في قليلا من
شبق في الآونة الأخيرة.

1519
01:19:59,962 --> 01:20:03,696
حسنا، السنوات الأربع الماضية،
في الواقع.

1520
01:20:03,699 --> 01:20:05,164
وهذا علي.

1521
01:20:05,167 --> 01:20:09,001
ولكن من الآن فصاعدا،
نحن نهدف إلى النجوم.

1522
01:20:09,004 --> 01:20:10,938
- نعم، نحن نفعل.
- 100 بالمئة.

1523
01:20:13,275 --> 01:20:16,642
لقد علمتني الأسابيع القليلة الماضية
لقد فعلت، حسنا،

1524
01:20:16,645 --> 01:20:20,713
لقد كنت نوعًا ما آخذك
الرجال أمر مفروغ منه ولقد.

1525
01:20:20,716 --> 01:20:23,749
لكن هذا لا يتعلق بي
بعد الآن، هذا يتعلق بنا.

1526
01:20:23,752 --> 01:20:26,685
أنا أحبكم يا رفاق، أنتم عائلة.

1527
01:20:26,688 --> 01:20:30,923
وأنا أعرف ذلك معًا،
نحن ستعمل قتله.

1528
01:20:30,926 --> 01:20:36,896
لذا خذ وقتك، تنفس،
وتنفيذ.

1529
01:20:36,899 --> 01:20:39,832
الليلة نقدم لكم العالم
إلى أوستيريا الجديدة.

1530
01:20:40,769 --> 01:20:44,305
- نعم الشيف!
- دعونا ننجز ذلك!

1531
01:21:11,433 --> 01:21:14,034
خدمة.

1532
01:21:20,909 --> 01:21:23,109
<ط> حسنا. حسنًا، ها نحن ذا.</i>

1533
01:21:55,644 --> 01:21:56,642
الخدمة.

1534
01:21:56,645 --> 01:21:58,777
- كم من الوقت على هذا البوراتا؟
- خلال 20 ثانية أيها الشيف.

1535
01:21:58,780 --> 01:22:00,380
شكرًا لك.

1536
01:22:09,825 --> 01:22:11,590
لا أستطيع أن أنظر.

1537
01:22:11,593 --> 01:22:13,660
ماذا يفعل؟

1538
01:22:16,365 --> 01:22:18,030
- يبتسم.
- يبتسم؟

1539
01:22:19,268 --> 01:22:20,466
يبتسم كيف؟

1540
01:22:20,469 --> 01:22:22,101
يبتسم وكأنه قد أكل للتو
أفضل شيء

1541
01:22:22,104 --> 01:22:23,802
لقد كان في حياته.

1542
01:22:23,805 --> 01:22:26,171
- حقًا؟
- حقًا.

1543
01:22:26,174 --> 01:22:28,974
- أنت لا تعبث معي؟
- ولا حتى قرصة.

1544
01:22:28,977 --> 01:22:31,411
ثم كيف حالك
هادئ جدا بشكل غريب؟

1545
01:22:32,781 --> 01:22:35,414
هذا فقط في الخارج.
في الداخل، أنا في حالة من الفوضى.

1546
01:22:37,019 --> 01:22:39,919
نعم، أنا أيضا.

1547
01:22:39,922 --> 01:22:44,590
كما تعلمون، لقد فعلت
المخاطرة بكل شيء بالنسبة لي.

1548
01:22:44,593 --> 01:22:47,826
نعم، هل تعلم؟
هل تسببت في طردي نوعًا ما؟

1549
01:22:47,829 --> 01:22:48,994
أنا أعلم، لقد فعلت!

1550
01:22:50,299 --> 01:22:51,830
كما تعلمون، قد أكون قادرا
لمساعدتك في ذلك.

1551
01:22:51,833 --> 01:22:52,998
حقًا؟

1552
01:22:53,001 --> 01:22:55,000
نعم، إذا نزلت
استئناف غدا،

1553
01:22:55,003 --> 01:22:59,305
شريكتي الجديدة الآنسة يونج، هي
قد تكون قادرة على مساعدتك.

1554
01:22:59,308 --> 01:23:00,606
آنسة يونغ، هاه؟

1555
01:23:02,144 --> 01:23:03,909
إنها ماجي.

1556
01:23:03,912 --> 01:23:05,745
دائما ماجي.
