1
00:00:01,801 --> 00:00:03,102
Anteriormente em "MasterChef:
Desafio Global"...

2
00:00:03,103 --> 00:00:05,270
Nick DiGiovanni!

3
00:00:05,271 --> 00:00:09,775
Eu gostaria de oferecer ao vencedor desta noite
desafiar uma colaboração comigo.

4
00:00:09,776 --> 00:00:14,013
- Ah, cara.
- Temos um desafio de caixa misteriosa nas redes sociais.

5
00:00:14,014 --> 00:00:16,382
eu vou estar fazendo
um ravioli de tinta de lula.

6
00:00:16,383 --> 00:00:18,984
É inspirado no Monte Etna,
o vulcão na Sicília.

7
00:00:18,985 --> 00:00:21,387
- Uau.
- Você está cozinhando como um profissional.

8
00:00:21,388 --> 00:00:24,990
- A seguir, Jaime.
- Visualmente, definitivamente tem aquele fator surpreendente.

9
00:00:24,991 --> 00:00:28,494
- Parabéns vai para Júlia.
- Uau!

10
00:00:28,495 --> 00:00:30,896
Eu consegui! estou no
dez primeiros do "MasterChef".

11
00:00:30,897 --> 00:00:35,367
Foo, a única chance deste prato
O que tem de se tornar viral é se eu fosse cego.

12
00:00:35,368 --> 00:00:39,405
- Maria.
- Nesse aspecto viral, errou o alvo.

13
00:00:39,406 --> 00:00:41,140
Um de vocês está indo embora
a competição.

14
00:00:41,141 --> 00:00:45,010
Maria, diga adeus.

15
00:00:45,011 --> 00:00:46,245
Esta noite...

16
00:00:46,246 --> 00:00:48,247
Este lugar é uma loucura!

17
00:00:48,248 --> 00:00:51,016
Os dez primeiros começam
com um clássico "MasterChef".

18
00:00:51,017 --> 00:00:52,918
- A equipe de tag!
- Oh meu Deus.

19
00:00:52,919 --> 00:00:57,523
Você estará cozinhando pratos baseados
em nossas melhores lembranças gastronômicas.

20
00:00:57,524 --> 00:01:01,460
- Mas há uma reviravolta.
- Você escolhe seu próprio parceiro.

21
00:01:01,461 --> 00:01:05,130
- OK.
- Porque esta noite é uma dupla eliminação.

22
00:01:05,131 --> 00:01:07,399
Estou começando a entrar em pânico.

23
00:01:07,400 --> 00:01:09,168
- Trocar!
- Trocar! Vamos!

24
00:01:09,169 --> 00:01:11,303
Foo, se preocupe com
a torta de pastor!

25
00:01:11,304 --> 00:01:12,571
Eles devem ter sucesso como um só...

26
00:01:12,572 --> 00:01:14,173
Preciso fatiar dois limões?
Como?

27
00:01:14,174 --> 00:01:15,441
Eu não dou a mínima.
Basta fatiar um.

28
00:01:15,442 --> 00:01:17,443
- Esse não é o caminho.
- É horrível.

29
00:01:17,444 --> 00:01:20,012
Ou a pressão
poderia quebrar os dois.

30
00:01:20,013 --> 00:01:21,580
Está um pouco queimado.

31
00:01:21,581 --> 00:01:23,749
- O que Aishu está fazendo?
- Deixa, deixa, deixa!

32
00:01:23,750 --> 00:01:26,119
- Trocar!
- Oh meu Deus!

33
00:01:39,366 --> 00:01:41,200
- Veja isso!
- Oh!

34
00:01:41,201 --> 00:01:42,468
Oh, é um paraíso na selva.

35
00:01:42,469 --> 00:01:44,203
É um tropical
Cozinha MasterChef.

36
00:01:44,204 --> 00:01:46,672
- Quão legal é isso?
- É tão incrível.

37
00:01:46,673 --> 00:01:47,674
Lindo.

38
00:01:50,176 --> 00:01:52,578
- Oh meu Deus!
- O que?

39
00:01:52,579 --> 00:01:55,214
Uau! Uau!

40
00:01:57,517 --> 00:02:00,486
- O que está acontecendo?
- Uau!

41
00:02:00,487 --> 00:02:03,589
- Este lugar está uma loucura agora.
- Toda vez nesta cozinha,

42
00:02:03,590 --> 00:02:08,327
- é algo diferente.
- Vamos! Vamos!

43
00:02:08,328 --> 00:02:10,596
Bem-vindos de volta, pessoal.

44
00:02:10,597 --> 00:02:14,333
Esta noite, temos um muito,
desafio muito especial para você

45
00:02:14,334 --> 00:02:18,671
inspirado por um próximo
Filme de animação da DreamWorks,

46
00:02:18,672 --> 00:02:20,005
"Ilha Esquecida."

47
00:02:20,006 --> 00:02:21,607
- Oh meu Deus.
- Muito legal.

48
00:02:21,608 --> 00:02:23,475
- Muito legal, sim.
- Este filme incrível

49
00:02:23,476 --> 00:02:27,813
é uma aventura animada
inspirado no folclore filipino

50
00:02:27,814 --> 00:02:30,549
onde dois jovens melhores amigos

51
00:02:30,550 --> 00:02:32,484
jornada através
um mundo de maravilhas

52
00:02:32,485 --> 00:02:36,355
trabalhando juntos
em uma corrida contra o relógio

53
00:02:36,356 --> 00:02:38,324
para salvar o máximo
lembranças queridas.

54
00:02:39,726 --> 00:02:42,361
Onde estamos?

55
00:02:42,362 --> 00:02:44,396
- ♪ Você não
- Quanto mais tempo você estiver aqui,

56
00:02:44,397 --> 00:02:47,266
mais memórias você esquecerá.

57
00:02:47,267 --> 00:02:48,567
Esta é toda a nossa amizade.

58
00:02:48,568 --> 00:02:51,170
Temos que encontrar
nosso caminho de volta para casa.

59
00:02:51,171 --> 00:02:52,638
- ♪ Esqueça de mim
- Uau!

60
00:02:52,639 --> 00:02:55,574
- Sim!
- Agora como os melhores amigos

61
00:02:55,575 --> 00:02:57,409
na "Ilha Esquecida"
e sua aventura,

62
00:02:57,410 --> 00:03:01,280
você vai continuar
sua própria jornada com um amigo.

63
00:03:01,281 --> 00:03:02,548
Oh meu Deus!

64
00:03:02,549 --> 00:03:04,416
Chegou a hora de um dos mais

65
00:03:04,417 --> 00:03:07,119
desafios icônicos do "MasterChef",

66
00:03:07,120 --> 00:03:08,387
a equipe de tag!

67
00:03:08,388 --> 00:03:11,323
- Yay!
- Vamos!

68
00:03:11,324 --> 00:03:13,425
- Incrível.
- Uau.

69
00:03:13,426 --> 00:03:15,527
Assim como nossos amigos
em "Ilha Esquecida",

70
00:03:15,528 --> 00:03:17,563
sabemos que as memórias
são importantes,

71
00:03:17,564 --> 00:03:20,666
então esta noite você estará
cozinhar pratos

72
00:03:20,667 --> 00:03:25,170
baseado em
nossas melhores lembranças gastronômicas.

73
00:03:25,171 --> 00:03:26,606
- Ah, garoto.
- Devemos nós?

74
00:03:28,274 --> 00:03:30,175
- Ah, Deus.
- Ah, meu Deus.

75
00:03:30,176 --> 00:03:31,310
Oh, meu Deus. Estou tão nervoso.

76
00:03:31,311 --> 00:03:33,112
Agora escolhemos três pratos.

77
00:03:33,113 --> 00:03:37,316
Certifique-se de fazer o seu melhor
para replicá-los perfeitamente.

78
00:03:37,317 --> 00:03:39,786
- O que?
- Voilá.

79
00:03:41,788 --> 00:03:43,622
- Ah, meu Deus.
- Oh.

80
00:03:43,623 --> 00:03:46,158
Primeiro, de
minhas memórias alimentares crescendo,

81
00:03:46,159 --> 00:03:47,693
um prato que minha mãe
costumava fazer.

82
00:03:47,694 --> 00:03:51,597
Este é um prato britânico icônico...
torta de pastor.

83
00:03:51,598 --> 00:03:54,333
Você começa com
aquele incrível cordeiro moído.

84
00:03:54,334 --> 00:03:55,601
E então é claro
o purê de batatas.

85
00:03:55,602 --> 00:03:57,603
Tem lindas gemas
lá dentro,

86
00:03:57,604 --> 00:03:59,605
tem um pouco de manteiga
canalizado por cima,

87
00:03:59,606 --> 00:04:03,175
- e pronto no forno.
- Uau.

88
00:04:03,176 --> 00:04:05,010
Ok, para minhas memórias alimentares,

89
00:04:05,011 --> 00:04:08,614
um prato icônico do sul...
um lindo baixo listrado

90
00:04:08,615 --> 00:04:11,417
servido com arroz sujo
em molho de chermoula.

91
00:04:11,418 --> 00:04:15,721
A maioria de vocês pode não saber, eu estava
nascido e criado realmente em uma fazenda,

92
00:04:15,722 --> 00:04:18,189
então nos certificamos
nada foi perdido.

93
00:04:18,190 --> 00:04:21,260
Moelas, fígados, coisas como
isso, encontramos maneiras de usar,

94
00:04:21,261 --> 00:04:23,762
e arroz sujo é
realmente uma dessas maneiras.

95
00:04:23,763 --> 00:04:28,067
- Eu adoro isso.
- Tudo bem, finalmente pelas minhas memórias alimentares,

96
00:04:28,068 --> 00:04:31,270
temos um prato italiano icônico...
a vitela à milanesa.

97
00:04:31,271 --> 00:04:36,375
É a clássica vitela moída,
rapini salteado, tomate assado no forno.

98
00:04:36,376 --> 00:04:39,178
É o prato que meus filhos
não poderia prescindir,

99
00:04:39,179 --> 00:04:42,247
- e hoje você terá que fazer um.
- Tão intenso.

100
00:04:42,248 --> 00:04:44,516
Estou começando a entrar em pânico.

101
00:04:44,517 --> 00:04:45,617
Os pratos têm
para parecer o mesmo.

102
00:04:45,618 --> 00:04:47,353
Eles precisam ter o mesmo sabor.

103
00:04:47,354 --> 00:04:50,622
E eu realmente não
arroz sujo cozido

104
00:04:50,623 --> 00:04:52,257
ou alguns dos outros elementos,

105
00:04:52,258 --> 00:04:53,659
então vai ser um desafio.

106
00:04:53,660 --> 00:04:55,761
Agora no desafio de tag team,

107
00:04:55,762 --> 00:04:58,764
em todos os momentos,
um membro da equipe estará cozinhando

108
00:04:58,765 --> 00:05:01,633
e o outro estará de pé
no final da estação.

109
00:05:01,634 --> 00:05:03,235
Quando chamamos "Switch!",

110
00:05:03,236 --> 00:05:06,238
você vai trocar de lugar
naquele momento

111
00:05:06,239 --> 00:05:07,373
- com seu parceiro, ok?
- Sim.

112
00:05:07,374 --> 00:05:09,408
Se você não consegue replicar

113
00:05:09,409 --> 00:05:12,444
esses pratos queridos
das nossas memórias,

114
00:05:12,445 --> 00:05:14,546
então você está em perigo
de ser esquecido.

115
00:05:14,547 --> 00:05:16,782
Ou diremos eliminados?

116
00:05:16,783 --> 00:05:20,285
Esta é uma pergunta difícil
porque esta noite

117
00:05:20,286 --> 00:05:23,455
- é uma eliminação dupla.
- Oh meu Deus.

118
00:05:23,456 --> 00:05:26,291
- Meu Deus.
- Os dois cozinheiros domésticos

119
00:05:26,292 --> 00:05:29,461
quem tem o pior desempenho
irei para casa.

120
00:05:29,462 --> 00:05:33,699
Então achamos que é justo que você
escolha seu próprio parceiro,

121
00:05:33,700 --> 00:05:36,568
e eles podem ser
de qualquer território.

122
00:05:36,569 --> 00:05:39,405
Depende totalmente de você.

123
00:05:39,406 --> 00:05:41,474
Rápido, escolha um parceiro.
Vamos.

124
00:05:43,643 --> 00:05:44,644
OK.

125
00:05:48,548 --> 00:05:49,548
- Sim?
- Sim.

126
00:05:49,549 --> 00:05:50,549
Certo, por favor, vire-se.

127
00:05:50,550 --> 00:05:51,750
Coloque os aventais coloridos da sua equipe.

128
00:05:51,751 --> 00:05:52,851
Vamos.

129
00:05:52,852 --> 00:05:55,320
Jaime e eu construímos
uma amizade tão grande,

130
00:05:55,321 --> 00:05:57,690
e sempre quisemos trabalhar

131
00:05:57,691 --> 00:05:59,324
em um desafio como um par.

132
00:05:59,325 --> 00:06:00,859
Então, estou tão animado.

133
00:06:00,860 --> 00:06:03,295
Eu acho que podemos vencer
este desafio.

134
00:06:03,296 --> 00:06:04,730
Certo, temos nossas equipes.

135
00:06:04,731 --> 00:06:06,765
Equipe Cinza, Peter e Tkaiya.

136
00:06:06,766 --> 00:06:08,567
Equipe Rosa, Dave e Jake.

137
00:06:08,568 --> 00:06:10,569
Equipe Azul, Heidi e Julia.

138
00:06:10,570 --> 00:06:12,438
Equipe Amarela, Basia e Foo.

139
00:06:12,439 --> 00:06:15,574
E Equipe Vermelha, Jaime e Aishu.

140
00:06:15,575 --> 00:06:19,278
Os dois cozinheiros domésticos
que produzem os melhores pratos

141
00:06:19,279 --> 00:06:23,782
ambos receberão um enorme
vantagem no próximo desafio.

142
00:06:23,783 --> 00:06:27,152
Ambos também ganharão
dois ingressos para você e um convidado

143
00:06:27,153 --> 00:06:30,622
para a estreia no tapete vermelho
de "Ilha Esquecida".

144
00:06:30,623 --> 00:06:34,727
Uau. Uau.

145
00:06:34,728 --> 00:06:36,628
Eu realmente quero vencer esse desafio esta noite

146
00:06:36,629 --> 00:06:38,030
porque eu realmente quero
para ficar entre os oito primeiros,

147
00:06:38,031 --> 00:06:39,598
e eu quero ir assistir
"Ilha Esquecida."

148
00:06:39,599 --> 00:06:41,333
Adoro filmes de animação,

149
00:06:41,334 --> 00:06:42,735
e eu adoraria ir
para a estreia.

150
00:06:42,736 --> 00:06:44,837
Ok, você terá 75 minutos

151
00:06:44,838 --> 00:06:48,574
replicar
nossa refeição de memória de três pratos

152
00:06:48,575 --> 00:06:50,843
no espírito
de "Ilha Esquecida".

153
00:06:50,844 --> 00:06:53,278
Certo, todos vocês
vá para suas estações.

154
00:06:53,279 --> 00:06:57,850
Crie estratégias sobre quem vai primeiro
e quem vai trazê-lo para casa.

155
00:06:57,851 --> 00:07:00,419
Já assisti "MasterChef" antes,

156
00:07:00,420 --> 00:07:03,789
então eu sei o desafio de tag team
é o desafio mais difícil.

157
00:07:03,790 --> 00:07:05,457
Há muitas coisas
isso pode dar errado.

158
00:07:05,458 --> 00:07:07,326
As comunicações falham,

159
00:07:07,327 --> 00:07:08,494
cozinheiros não são consistentes.

160
00:07:08,495 --> 00:07:09,862
- Você deveria ir primeiro.
- Ok, legal.

161
00:07:09,863 --> 00:07:11,597
- Você vai prato?
- Eu quero prato.

162
00:07:11,598 --> 00:07:14,199
Mas acho que o Tkaiya e eu
ambos são muito fortes,

163
00:07:14,200 --> 00:07:18,170
então enquanto nos comunicarmos
bem, podemos vencer este desafio.

164
00:07:18,171 --> 00:07:20,172
Concentre-se apenas na torta de pastor
nos primeiros dez minutos,

165
00:07:20,173 --> 00:07:22,174
e então eu posso fazer o arroz
nos segundos dez minutos.

166
00:07:22,175 --> 00:07:24,410
Sim, deixe-me fazer a chermoula
sobre isso. Eu sei como fazer isso.

167
00:07:24,411 --> 00:07:26,078
- Sim.
- Você pode continuar me dizendo o que fazer a seguir.

168
00:07:26,079 --> 00:07:28,380
Certo, todos vocês,
hora de assumir suas posições.

169
00:07:28,381 --> 00:07:30,416
Se você está começando,
fique onde você está.

170
00:07:30,417 --> 00:07:32,685
Se você for o segundo colocado,
para o lado.

171
00:07:32,686 --> 00:07:34,119
- Está na hora. Vamos.
- Boa sorte.

172
00:07:34,120 --> 00:07:36,655
Vamos.

173
00:07:36,656 --> 00:07:38,290
Se você está começando o cozinheiro,

174
00:07:38,291 --> 00:07:39,692
certifique-se de obter
tudo preparado

175
00:07:39,693 --> 00:07:41,760
para cada prato, entendeu?

176
00:07:41,761 --> 00:07:43,762
- Sim, Chefe!
- Você consegue, Jake.

177
00:07:43,763 --> 00:07:46,632
Seus 75 minutos começam agora.

178
00:07:46,633 --> 00:07:48,400
- Vamos.
- Vamos.

179
00:07:48,401 --> 00:07:50,569
Aqui vamos nós, Heidi.
Aqui vamos nós, mamãe ursa.

180
00:07:50,570 --> 00:07:54,506
Vamos, Foo. Trabalhe no
cenouras. Trabalhe primeiro nas cebolas.

181
00:07:54,507 --> 00:07:56,642
- Pegue as batatas.
- Vamos fazê-lo. Entendi.

182
00:07:56,643 --> 00:07:58,577
- E depois descasque.
- Entendi você.

183
00:07:58,578 --> 00:08:01,547
Depois das batatas, descasque o verde
pimenta, os pimentões vermelho e verde.

184
00:08:01,548 --> 00:08:03,916
Claro que sim, Jake.
Veja essas habilidades com a faca.

185
00:08:03,917 --> 00:08:05,684
Adoro. Adoro.
Adoro. Adoro.

186
00:08:05,685 --> 00:08:07,219
Oh meu Deus.
Você é rápido nisso.

187
00:08:07,220 --> 00:08:08,821
Estou tão animado para trabalhar
com Heidi.

188
00:08:08,822 --> 00:08:11,190
Ela é a mamãe ursa
de todo esse grupo.

189
00:08:11,191 --> 00:08:15,327
Mas a única coisa que pude ver como
O problema potencial é a nossa comunicação.

190
00:08:15,328 --> 00:08:16,829
Não trabalhamos juntos,

191
00:08:16,830 --> 00:08:18,797
e já que nós dois somos
cozinheiros tão confiantes,

192
00:08:18,798 --> 00:08:20,466
nós apenas tendemos a entrar na zona

193
00:08:20,467 --> 00:08:21,967
e meio que entrar
nossa concha um pouco.

194
00:08:21,968 --> 00:08:23,836
Heidi, se você precisar de algo
de mim, apenas me avise.

195
00:08:23,837 --> 00:08:26,338
- Sim, vou resolver isso para você.
- Perfeito.

196
00:08:26,339 --> 00:08:28,941
Não esqueça de colocar óleo. Você
tenho que colocar óleo naquela panela ou manteiga.

197
00:08:28,942 --> 00:08:30,743
- Você vai ferver?
- Ainda não. Obrigado.

198
00:08:30,744 --> 00:08:33,479
Sou uma pessoa muito calma e reservada.

199
00:08:33,480 --> 00:08:39,618
E minha maior preocupação é Basia, possivelmente
ficando confuso e saindo do caminho.

200
00:08:39,619 --> 00:08:41,153
Não se esqueça de temperar.

201
00:08:41,154 --> 00:08:43,389
- Salgue.
- OK.

202
00:08:43,390 --> 00:08:47,459
Mas estou contando com minha paciência
para manter nossa equipe no caminho certo.

203
00:08:47,460 --> 00:08:48,994
Continue falando comigo.
Continue falando comigo.

204
00:08:48,995 --> 00:08:50,863
Sim! Tudo bem, você conseguiu.

205
00:08:50,864 --> 00:08:52,698
Eu sei que você está trabalhando
nas batatas.

206
00:08:52,699 --> 00:08:55,000
Jake, você acha que precisamos de tudo
quatro? É uma pergunta legítima.

207
00:08:55,001 --> 00:08:57,503
- Acho que todos os quatro são uma boa ideia.
- Entendi.

208
00:08:57,504 --> 00:08:59,438
Estou em êxtase por ter
Dave como companheiro de equipe.

209
00:08:59,439 --> 00:09:01,840
Já trabalhamos juntos antes
nos desafios da equipe.

210
00:09:01,841 --> 00:09:04,376
Mas a única coisa que faz
me deixa um pouco nervoso

211
00:09:04,377 --> 00:09:06,612
é que não há onde se esconder
mais no meio.

212
00:09:06,613 --> 00:09:08,747
Os territórios desapareceram,
então se você errar,

213
00:09:08,748 --> 00:09:10,182
isso pode colocar você
na parte inferior.

214
00:09:10,183 --> 00:09:11,750
Você quer que eu pegue
uma panela quente preparada para você

215
00:09:11,751 --> 00:09:12,985
- para começar a dourar?
- Sim, quero dizer, tanto faz.

216
00:09:12,986 --> 00:09:15,888
- O que quer que você pense.
- Excitante.

217
00:09:15,889 --> 00:09:18,323
É um clássico do "MasterChef",
o desafio de tag team.

218
00:09:18,324 --> 00:09:21,660
Estamos pedindo a eles que cozinhem três
pratos que eles não cozinharam antes.

219
00:09:21,661 --> 00:09:23,295
E então eles têm
para duplicá-los,

220
00:09:23,296 --> 00:09:25,297
que está realmente trazendo
todo um outro conjunto de habilidades.

221
00:09:25,298 --> 00:09:27,599
- Absolutamente.
- Então, Gordon, mostre-me o seu prato.

222
00:09:27,600 --> 00:09:30,002
Qual é o processo?
O que vai primeiro?

223
00:09:30,003 --> 00:09:32,905
Para o meu prato, torta de pastor,
primeiro, o purê de batata.

224
00:09:32,906 --> 00:09:35,641
- Batatas direto na panela.
- Ouviu.

225
00:09:35,642 --> 00:09:38,010
E então vamos a isso
ragu de cordeiro,

226
00:09:38,011 --> 00:09:39,778
que é um belo dado
de cebola e cenoura.

227
00:09:39,779 --> 00:09:41,046
Isso precisa ser cozinhado.

228
00:09:41,047 --> 00:09:42,881
Bom, sim.
Apenas observe aquele cordeiro. Bom.

229
00:09:42,882 --> 00:09:45,217
Certifique-se de que isso seja
lindamente temperado.

230
00:09:45,218 --> 00:09:48,420
- Ouviu.
- Tiffany, e o seu prato? Qual é o processo?

231
00:09:48,421 --> 00:09:51,290
Primeiro eu cortaria as cebolas,
os pimentões, o aipo.

232
00:09:51,291 --> 00:09:53,959
Então faça o arroz
e refogue o fígado.

233
00:09:53,960 --> 00:09:57,529
Dados menores. Ainda melhor se
você pode. Isso parece bom.

234
00:09:57,530 --> 00:09:59,298
Mas também, para a vitela à milanesa,

235
00:09:59,299 --> 00:10:01,667
a farinha, o ovo lavado,
a farinha de rosca e certificando-se

236
00:10:01,668 --> 00:10:03,936
está tudo batido uniformemente
então cozinha uniformemente.

237
00:10:03,937 --> 00:10:05,804
E precisa ser legal
e rosa no centro, certo?

238
00:10:05,805 --> 00:10:07,439
Então tem que estar úmido
no meio também.

239
00:10:07,440 --> 00:10:09,608
Tem que ficar crocante.
Portanto a técnica não é fácil.

240
00:10:09,609 --> 00:10:13,045
E também, você tem que fazer tudo
a preparação em todos os três pratos.

241
00:10:13,046 --> 00:10:15,647
Então você pode cozinhar
a vitela e o peixe por último.

242
00:10:15,648 --> 00:10:18,050
Conhecemos essa batalha, 90%
disso está na preparação, não é?

243
00:10:18,051 --> 00:10:20,052
- Sim.
- Esse alecrim pode ser muito forte.

244
00:10:20,053 --> 00:10:21,820
Apenas certifique-se
está bem picado.

245
00:10:21,821 --> 00:10:24,256
Você não quer conseguir
um pedaço de alecrim.

246
00:10:24,257 --> 00:10:25,858
- Para que serve isso?
- Ah, pelos tomates?

247
00:10:25,859 --> 00:10:27,326
Ah, você quer fazer isso
na panela?

248
00:10:27,327 --> 00:10:29,661
Não, pensei que você tivesse dito
fazer isso na panela.

249
00:10:29,662 --> 00:10:31,463
- Ok, assar na frigideira?
- Sim, você pode,

250
00:10:31,464 --> 00:10:34,266
mas você pode usar o cozimento
coisa também. Qualquer um deles funcionará.

251
00:10:34,267 --> 00:10:38,070
Faltam dois minutos
antes da nossa primeira mudança.

252
00:10:38,071 --> 00:10:39,938
Você pode simplesmente deixar isso cozinhar
enquanto você prepara o arroz.

253
00:10:39,939 --> 00:10:43,008
- Sim, perfeito.
- Lembre-se do tomilho, das ervas.

254
00:10:43,009 --> 00:10:45,978
E deixe-me saber o que você quer de mim
para fazer depois.

255
00:10:45,979 --> 00:10:48,514
- Ouviu. Ouviu.
- Eu sei que vou trabalhar nas batatas.

256
00:10:48,515 --> 00:10:51,617
Verifique as batatas. Ah,
sim, você também pode lubrificar primeiro.

257
00:10:51,618 --> 00:10:55,988
- OK. Tudo bem.
- Eu acho que Aishu e eu às vezes podemos ser caóticos,

258
00:10:55,989 --> 00:10:58,590
então nós realmente temos
para se comunicar esta noite

259
00:10:58,591 --> 00:10:59,825
ou então tudo
simplesmente vai dar errado.

260
00:10:59,826 --> 00:11:03,029
- Ah! Ah!
- Ah! Eca!

261
00:11:04,597 --> 00:11:06,098
Aishu, você está bem?

262
00:11:06,099 --> 00:11:09,101
- OK.
-Aishu, você está bem?

263
00:11:09,102 --> 00:11:13,206
Oh meu Deus. Uau!
Definitivamente queimei meu pé.

264
00:11:20,313 --> 00:11:21,747
Uau!

265
00:11:31,024 --> 00:11:33,158
30 segundos para mudar!
Espera!

266
00:11:33,159 --> 00:11:35,728
- Vamos!
- Definitivamente queimei meu pé.

267
00:11:35,729 --> 00:11:37,896
Tudo bem, queremos
coloque qualquer outro... não.

268
00:11:37,897 --> 00:11:39,798
- Acho que estamos bem, certo?
- Ah, sim.

269
00:11:39,799 --> 00:11:41,767
Agora, quando você começar
fazendo essas batatas,

270
00:11:41,768 --> 00:11:44,036
se você chegar lá antes de mim,
não estamos mexendo,

271
00:11:44,037 --> 00:11:45,771
- estamos dobrando.
- OK.

272
00:11:45,772 --> 00:11:47,773
Você tem que deixar
aquele vinho esquenta um pouco.

273
00:11:47,774 --> 00:11:48,774
Tudo bem, deixe o vinho
cozinhar? Ouviu.

274
00:11:48,775 --> 00:11:49,908
Primeira troca, vamos lá.

275
00:11:49,909 --> 00:11:53,912
- Três, dois, um, troque!
- Pete.

276
00:11:53,913 --> 00:11:56,181
Vamos!

277
00:11:56,182 --> 00:11:58,384
- Como está o alho?
- Vamos, Básia.

278
00:11:58,385 --> 00:12:00,052
- Sim, arroz.
- OK.

279
00:12:00,053 --> 00:12:02,187
Então estamos dentro
o desafio de tag team.

280
00:12:02,188 --> 00:12:04,656
Quero dizer, nós sabemos
fica super frenético

281
00:12:04,657 --> 00:12:06,025
e você pode se perder
no momento.

282
00:12:06,026 --> 00:12:09,595
Sim. Estamos testando seus
habilidades de comunicação e tempo.

283
00:12:09,596 --> 00:12:13,198
Você tem que ser capaz de ter três,
quatro panelas funcionando ao mesmo tempo

284
00:12:13,199 --> 00:12:15,200
porque há muitas coisas
isso precisa ser feito.

285
00:12:15,201 --> 00:12:17,569
- Exatamente isso.
- Faça o arroz na mesma panela

286
00:12:17,570 --> 00:12:19,872
como os vegetais e outras coisas.
Cozinhe o arroz ali.

287
00:12:19,873 --> 00:12:21,940
- Você não acha que isso vai atrapalhar a textura?
- Eu não acho.

288
00:12:21,941 --> 00:12:23,642
Acho que é assim que eles fazem isso.

289
00:12:23,643 --> 00:12:26,111
OK. Eu não fiz sujeira
arroz antes. Você me diz.

290
00:12:26,112 --> 00:12:28,847
Então Equipe Azul, Heidi e Julia,
um pouco de mãe e filha

291
00:12:28,848 --> 00:12:30,716
relacionamento aí,
o que é maravilhoso, aliás.

292
00:12:30,717 --> 00:12:34,687
- Mas também perigoso.
- Muito perigoso. Julia vai reagir?

293
00:12:34,688 --> 00:12:36,789
- Certo.
- Ou será que Heidi dominará demais?

294
00:12:36,790 --> 00:12:40,693
Você conseguiu, Básia.
Legal, legal, legal, legal.

295
00:12:40,694 --> 00:12:42,728
Droga, olhe,
Basia agora começando as batatas.

296
00:12:42,729 --> 00:12:45,831
- Ah.
- Aquelas batatas deveriam ter entrado primeiro.

297
00:12:45,832 --> 00:12:47,232
Para trás.
Absolutamente para trás.

298
00:12:47,233 --> 00:12:49,436
vou brindar
o arroz aqui.

299
00:12:50,837 --> 00:12:52,504
Oh, meu Deus.

300
00:12:52,505 --> 00:12:55,708
Jaime está adicionando o arroz
direto para a moela crua.

301
00:12:55,709 --> 00:12:57,109
Ela vai cozinhar
tudo junto,

302
00:12:57,110 --> 00:13:00,846
- quase como se fosse um pilaf ou risoto.
- Uau.

303
00:13:00,847 --> 00:13:02,114
É interessante.
Isso poderia funcionar?

304
00:13:02,115 --> 00:13:03,449
Não será a mesma textura,

305
00:13:03,450 --> 00:13:05,117
mas esse não é o caminho.

306
00:13:05,118 --> 00:13:07,119
Precisamos temperar
isso com sal?

307
00:13:07,120 --> 00:13:10,122
- Sim, vou temperar.
- Vamos!

308
00:13:10,123 --> 00:13:12,257
Vá, vá, vá, vá, vá.
Você conseguiu, você conseguiu.

309
00:13:12,258 --> 00:13:15,561
- Isso é salgado?
- Ah, experimente.

310
00:13:15,562 --> 00:13:17,496
- Tudo bem, Jake, o que está acontecendo?
- Olá, Jake.

311
00:13:17,497 --> 00:13:19,798
Oi. Neste momento estamos recebendo
pronto para colocar aquele arroz.

312
00:13:19,799 --> 00:13:22,868
O cordeiro está indo? Você tem
batatas prontas. O que mais é feito?

313
00:13:22,869 --> 00:13:24,803
Estamos dobrando as batatas.
Temos duas gemas.

314
00:13:24,804 --> 00:13:28,874
Você tem que pegar o seu pastor
torta no forno embora. Você tem que.

315
00:13:28,875 --> 00:13:30,542
Sim. Separe aqueles
gemas de ovo agora, Dave.

316
00:13:30,543 --> 00:13:32,811
- Eles já estão separados.
- Já separados? Perfeito.

317
00:13:32,812 --> 00:13:36,782
Despeje-os e dobre-os. Não
misture mais sem as gemas.

318
00:13:36,783 --> 00:13:38,784
- Tudo bem. Boa sorte, pessoal.
- Muito obrigado, Chefe.

319
00:13:38,785 --> 00:13:41,286
- Obrigado, Chefe. Obrigado, Joe.
- Estão prontos para serem canalizados.

320
00:13:41,287 --> 00:13:44,289
- Quanto tempo me resta?
- Não sei. Não sei.

321
00:13:44,290 --> 00:13:46,759
- Eu não sei como fazer isso.
- Está tudo bem, eu farei isso.

322
00:13:46,760 --> 00:13:48,361
20 segundos, estamos trocando!

323
00:13:50,030 --> 00:13:51,263
Oh!

324
00:13:51,264 --> 00:13:52,498
Está tudo bem.

325
00:13:52,499 --> 00:13:54,100
Está tudo bem, está tudo bem.

326
00:13:55,168 --> 00:13:57,870
Tudo bem. Refocalize.
Ir em frente. Eu posso fazer isso.

327
00:13:57,871 --> 00:13:59,038
Prepare-se para mudar.

328
00:13:59,039 --> 00:14:02,775
Três, dois, um, troque!

329
00:14:02,776 --> 00:14:04,276
Ok, vá, vá, vá, vá.
Vá, vá, vá, vá, vá.

330
00:14:04,277 --> 00:14:06,712
- Vai, vai, vai, vai, vai, vai.
- Pete, certifique-se de que isso seja feito.

331
00:14:06,713 --> 00:14:09,715
- Sim, peguei você.
- O que há aqui? Diga-me. Fale comigo.

332
00:14:09,716 --> 00:14:14,586
- Salsa, hortelã e coentro.
- O que Foo está fazendo agora?

333
00:14:14,587 --> 00:14:16,588
É um momento estranho
para fazer a chermoula.

334
00:14:16,589 --> 00:14:19,925
- Eles estão se concentrando nas coisas erradas agora.
- Concordo. Homem.

335
00:14:19,926 --> 00:14:22,795
- Verifique as batatas.
- Está fervendo?

336
00:14:22,796 --> 00:14:24,329
Ainda precisa de tempo.

337
00:14:24,330 --> 00:14:26,932
Você deveria estar arroz
suas batatas agora

338
00:14:26,933 --> 00:14:30,936
e canalizando-os para que possam ir
no forno o mais rápido possível.

339
00:14:30,937 --> 00:14:33,339
Não se esqueça,
gemas no purê.

340
00:14:33,340 --> 00:14:35,341
- Isso precisa de gema de ovo.
- Tudo bem.

341
00:14:35,342 --> 00:14:37,309
Adicione-o,
e depois adicione a manteiga

342
00:14:37,310 --> 00:14:39,412
- então pode ajudar a suavizá-lo.
- Já estou nisso.

343
00:14:40,547 --> 00:14:42,581
- Nas batatas?
- Sim.

344
00:14:42,582 --> 00:14:44,350
- Oh meu Deus.
- Você está indo muito bem, Jake.

345
00:14:44,351 --> 00:14:46,785
- Parece tão bom.
- Apenas continue.

346
00:14:46,786 --> 00:14:49,655
Sim, e então vamos achatar
esses tops, e isso vai ser lindo.

347
00:14:49,656 --> 00:14:51,357
Leve isso ao forno.
Parece muito bom, Jake.

348
00:14:51,358 --> 00:14:54,827
- Obrigado, Dave.
- 30 segundos para mudar.

349
00:14:54,828 --> 00:14:57,329
Isto é bastante
o desafio, Jake.

350
00:14:57,330 --> 00:15:00,199
Certifique-se de que seu chicote esteja alto.

351
00:15:00,200 --> 00:15:01,367
Deixe-o bonito!
Deixe-o bonito!

352
00:15:01,368 --> 00:15:02,968
Talvez eu devesse deixar você fazer isso.

353
00:15:02,969 --> 00:15:04,236
Sim! Deixe-me fazê-los!
Deixe-me fazê-los!

354
00:15:04,237 --> 00:15:07,239
- OK.
- Três, dois, um, troque.

355
00:15:07,240 --> 00:15:09,108
- Vamos!
- Trocar, trocar, trocar, trocar, trocar.

356
00:15:09,109 --> 00:15:11,443
O que você quer que eu faça?

357
00:15:11,444 --> 00:15:13,145
Uh, pule no purê.

358
00:15:13,146 --> 00:15:14,680
Tudo bem, Tkaiya, vamos
continue andando. Continue andando.

359
00:15:14,681 --> 00:15:17,583
- Ok, ok, ok.
- Muito bom, Tkaiya. Lindo.

360
00:15:17,584 --> 00:15:20,119
Vamos!

361
00:15:20,120 --> 00:15:21,987
- Ok, Equipe Vermelha.
- Onde estamos?

362
00:15:21,988 --> 00:15:23,789
Estamos prestes a colocar
a torta de pastor.

363
00:15:23,790 --> 00:15:26,358
A próxima coisa que vamos começar
está recebendo aquela vitela empanada.

364
00:15:26,359 --> 00:15:28,360
Você tem muito trabalho
ainda falta fazer.

365
00:15:28,361 --> 00:15:31,397
Vocês são muito desorganizados
agora e ficando para trás.

366
00:15:31,398 --> 00:15:33,365
Sim, Chefe.
Jaime, podemos bater a vitela?

367
00:15:33,366 --> 00:15:34,967
Sim, sim, sim, eu vou bater.

368
00:15:34,968 --> 00:15:36,268
- Tudo bem, boa sorte.
- Boa sorte.

369
00:15:36,269 --> 00:15:39,271
- Muito obrigado, Chefe.
- Legal, Básia.

370
00:15:39,272 --> 00:15:41,940
Vamos, Basia, você acertou.
Foco, foco.

371
00:15:41,941 --> 00:15:44,877
- Uh-huh.
- Certo, agora aquelas batatas que ela está cozinhando,

372
00:15:44,878 --> 00:15:46,278
não parece
como se estivessem cozidos.

373
00:15:46,279 --> 00:15:48,280
-Basia, está bom?
- As batatas estão grumosas?

374
00:15:48,281 --> 00:15:51,283
- Sim, um pouco.
- Jogue de volta na água.

375
00:15:51,284 --> 00:15:53,052
- Jogue de volta na água.
- Oh, meu Deus, eu.

376
00:15:53,053 --> 00:15:54,920
Por que estávamos fazendo
a chermoula,

377
00:15:54,921 --> 00:15:56,155
a coisa mais fácil de fazer,

378
00:15:56,156 --> 00:15:58,424
antes de coisas como
o purê de batata?

379
00:15:58,425 --> 00:16:02,027
Sim, nosso plano, e poderia ser
um plano incorreto, Chef,

380
00:16:02,028 --> 00:16:03,696
estávamos enfrentando
um prato de cada vez.

381
00:16:03,697 --> 00:16:06,432
Você recebe toda a preparação para
todos os três pratos feitos primeiro.

382
00:16:06,433 --> 00:16:08,434
- Sim, Chefe.
- Depois, quando estiver preparado, você pode cozinhar.

383
00:16:08,435 --> 00:16:11,036
- Então você precisa se organizar.
- Sim, Chefe. Sim, Chefe.

384
00:16:11,037 --> 00:16:12,037
- Ok, entendi.
- Sim, Chefe.

385
00:16:12,038 --> 00:16:13,038
Vamos, apenas se concentre.

386
00:16:13,039 --> 00:16:14,039
Então me diga o que eu preciso fazer

387
00:16:14,040 --> 00:16:15,040
com o purê de batata.

388
00:16:15,041 --> 00:16:16,041
Coloque-o na água

389
00:16:16,042 --> 00:16:17,343
com água quente,

390
00:16:17,344 --> 00:16:18,544
Mas não deixe isso parado
aí por muito tempo, Basia.

391
00:16:18,545 --> 00:16:20,045
- OK.
- Vamos.

392
00:16:20,046 --> 00:16:21,447
Tudo bem, temos que conseguir
a torta de pastor.

393
00:16:21,448 --> 00:16:23,449
- Prateleira superior.
- Prateleira superior? Ouviu.

394
00:16:23,450 --> 00:16:25,284
- Júlia, você está indo bem.
- Sim.

395
00:16:25,285 --> 00:16:26,985
- Olá, Chefe.
- Onde está o arroz?

396
00:16:26,986 --> 00:16:29,188
- Ela está cozinhando.
- Onde está a torta de pastor?

397
00:16:29,189 --> 00:16:30,923
- Bem aí, Chefe.
- Está bem atrás de nós, Chef.

398
00:16:30,924 --> 00:16:32,624
- O ragu cozinhou?
- Sim.

399
00:16:32,625 --> 00:16:34,059
- Completamente?
- Totalmente, sim.

400
00:16:34,060 --> 00:16:37,097
E você pegou as gemas
no purê?

401
00:16:38,331 --> 00:16:41,066
Por que você está correndo?
Você precisa ser minucioso, ok?

402
00:16:41,067 --> 00:16:43,068
- Sim, Chefe, desculpe. Sim.
- Pare de correr.

403
00:16:43,069 --> 00:16:45,337
- Homem.
- Sim, sim, sim.

404
00:16:45,338 --> 00:16:47,306
Isso é extremamente
frustrante

405
00:16:47,307 --> 00:16:49,241
porque Heidi cometeu um erro
com não colocar a gema

406
00:16:49,242 --> 00:16:51,310
e isso meio que
apenas nos mordeu na bunda.

407
00:16:51,311 --> 00:16:53,479
Não deixe nenhuma carne entrar aí
porque ele vai provar.

408
00:16:53,480 --> 00:16:56,081
- OK.
- Agora estamos ficando para trás

409
00:16:56,082 --> 00:16:58,951
porque uma parte essencial
está arruinado.

410
00:16:58,952 --> 00:17:00,686
Você está bem com isso?

411
00:17:03,089 --> 00:17:04,690
Uau, uau!

412
00:17:07,560 --> 00:17:08,560
- Ha-ha!
- Uau!

413
00:17:16,970 --> 00:17:18,904
Devo apenas decolar
esta camada superior?

414
00:17:18,905 --> 00:17:20,372
- Está bem.
- O que você quer que eu faça? Você me diz. Você me diz.

415
00:17:20,373 --> 00:17:21,973
Apenas deixe assim.
Apenas deixe como...

416
00:17:21,974 --> 00:17:23,241
- Deixar assim?
- Adicione uma gema de ovo

417
00:17:23,242 --> 00:17:24,977
- e vamos consertar isso.
-Heidi e Júlia,

418
00:17:24,978 --> 00:17:26,245
Estou um pouco preocupado.

419
00:17:26,246 --> 00:17:28,247
Eles esqueceram de colocar
as gemas no purê.

420
00:17:28,248 --> 00:17:30,382
Não vai gratinar.
Eu não sei o que eles estão fazendo.

421
00:17:30,383 --> 00:17:32,384
Estou me sentindo frustrado,

422
00:17:32,385 --> 00:17:34,787
porque eu fiz
um erro bobo,

423
00:17:34,788 --> 00:17:37,122
e nós dois somos meio
desvendando um pouco.

424
00:17:37,123 --> 00:17:40,826
- Tudo bem.
- Verifique a batata.

425
00:17:40,827 --> 00:17:44,396
- Acho que isso é bom o suficiente.
- Devo dobrar a moela para fazer o arroz?

426
00:17:44,397 --> 00:17:45,964
- Sim.
- Tudo bem.

427
00:17:45,965 --> 00:17:47,099
Tudo bem, Tkaiya,
estamos arrasando.

428
00:17:47,100 --> 00:17:49,168
- Dobre o arroz.
- Ok, peguei você.

429
00:17:49,169 --> 00:17:51,270
Precisa de mais tempero.

430
00:17:51,271 --> 00:17:53,005
Eu sei, eu sei.
Eu entendi. Eu entendi.

431
00:17:53,006 --> 00:17:54,139
Um minuto para mudar.

432
00:17:54,140 --> 00:17:55,140
Vamos, Basia, vamos.

433
00:17:55,141 --> 00:17:57,242
Use essa assinatura da academia, garota!

434
00:17:57,243 --> 00:17:59,011
Tem Foo e Basia
coloque a torta de pastor

435
00:17:59,012 --> 00:18:00,813
- no forno?
- Não.

436
00:18:00,814 --> 00:18:03,148
Foo e Basia são como cegos
liderando os cegos agora.

437
00:18:03,149 --> 00:18:05,150
Tipo, nenhum deles
saiba o que está acontecendo.

438
00:18:05,151 --> 00:18:06,719
Nenhum deles
está se intensificando.

439
00:18:06,720 --> 00:18:08,821
- Gema de ovo.
- OK.

440
00:18:08,822 --> 00:18:11,423
Você entendeu. Você conseguiu isso.
Basia, você entendeu, certo?

441
00:18:11,424 --> 00:18:13,158
20 segundos, estamos trocando.

442
00:18:13,159 --> 00:18:15,294
Oh meu Deus.
O tempo está realmente voando.

443
00:18:15,295 --> 00:18:18,564
Basta ligar o liquidificador.
Você conseguiu isso.

444
00:18:18,565 --> 00:18:20,165
Apenas coloque isso aí.
Aí está.

445
00:18:20,166 --> 00:18:21,567
- Muito legal, muito legal.
- Acho que precisamos

446
00:18:21,568 --> 00:18:23,635
- para começar a vitela.
- Estou tentando!

447
00:18:23,636 --> 00:18:25,070
Você conseguiu isso.

448
00:18:25,071 --> 00:18:27,773
Três, dois, um, troque!

449
00:18:29,442 --> 00:18:31,043
Cozinhe essas proteínas, certo?

450
00:18:31,044 --> 00:18:33,779
Foo! Preocupe-se com
a torta de pastor!

451
00:18:33,780 --> 00:18:35,547
- Apenas pegue!
- Ouviu.

452
00:18:35,548 --> 00:18:38,851
Pessoal, coloquem suas panelas.
Certifique-se de que eles estejam bem e quentes.

453
00:18:38,852 --> 00:18:41,420
É hora de começar a cozinhar
sua vitela e peixe.

454
00:18:41,421 --> 00:18:45,190
- Ah, meu Deus.
- Tudo bem, vou buscar a vitela.

455
00:18:45,191 --> 00:18:46,592
- OK.
- Parece melhor.

456
00:18:46,593 --> 00:18:48,160
Não é assim que começamos,

457
00:18:48,161 --> 00:18:49,795
- é assim que terminamos.
- Perfeito.

458
00:18:49,796 --> 00:18:52,064
A torta de pastor está na moda.

459
00:18:52,065 --> 00:18:54,333
Prepare-nos para o molho,
o molho verde.

460
00:18:54,334 --> 00:18:56,602
- Mais petróleo, eu acho.
- Entendi você.

461
00:18:56,603 --> 00:18:58,871
Você não precisa cortar.
Basta colocar no liquidificador.

462
00:18:58,872 --> 00:19:01,006
- Metade desse aipo.
- O que Aishu está fazendo?

463
00:19:01,007 --> 00:19:03,042
- Não sei. Eu nem consigo entender.
- O que ela está fazendo?

464
00:19:03,043 --> 00:19:05,344
Vamos começar a fazer o molho.
Coloque um pouco de azeite ali.

465
00:19:05,345 --> 00:19:07,446
Aishu, para que serve isso?
o aipo misturado?

466
00:19:07,447 --> 00:19:10,082
- Uh, o molho?
- A chermoula?

467
00:19:10,083 --> 00:19:11,483
Não? Ok,
não coloque isso aí.

468
00:19:11,484 --> 00:19:14,353
Tire isso, tire isso.
Para que servia o aipo?

469
00:19:14,354 --> 00:19:16,355
- Ah, cara.
- Pronto!

470
00:19:16,356 --> 00:19:18,490
Precisamos conseguir
a torta de pastor no forno!

471
00:19:18,491 --> 00:19:21,060
Eu entendi, eu entendi, eu entendi.

472
00:19:21,061 --> 00:19:22,361
Estou realmente preocupado
sobre Basia e Foo.

473
00:19:22,362 --> 00:19:25,264
Heidi e Júlia,
e Jaime e Aishu.

474
00:19:25,265 --> 00:19:26,498
- Absolutamente.
- Literalmente em todo lugar.

475
00:19:26,499 --> 00:19:29,335
Tudo bem, hum, vire o peixe.

476
00:19:29,336 --> 00:19:31,470
Certifique-se de que a pele esteja crocante.
Como está?

477
00:19:31,471 --> 00:19:34,606
Isso é bom.
- Como está essa pele crocante? Está crocante?

478
00:19:34,607 --> 00:19:36,375
Poderia ser mais nítido.

479
00:19:36,376 --> 00:19:40,245
Aí está, Foo. Vamos.

480
00:19:40,246 --> 00:19:42,614
Ok, pessoal, todos vocês,
sua torta de pastor

481
00:19:42,615 --> 00:19:44,283
deveria estar saindo
do forno agora.

482
00:19:44,284 --> 00:19:45,918
Como está?
A torta de pastor?

483
00:19:45,919 --> 00:19:48,253
- Você pode dar uma olhada rápida?
- Sim, Dave!

484
00:19:48,254 --> 00:19:50,155
Jake, sim!
Isso parece tão bom.

485
00:19:50,156 --> 00:19:51,523
Parece muito bom,
não é?

486
00:19:51,524 --> 00:19:53,225
- Sim!
- Parece muito bom, não é?

487
00:19:53,226 --> 00:19:54,626
Coloque aquela vitela, sim?

488
00:19:54,627 --> 00:19:56,261
Está cozinhando,
está cozinhando, está cozinhando.

489
00:19:56,262 --> 00:19:57,262
Ok, ok, ok, ok, ok.

490
00:19:57,263 --> 00:19:59,631
30 segundos para a mudança final!

491
00:19:59,632 --> 00:20:01,867
- Como está o molho?
- Está bom?

492
00:20:01,868 --> 00:20:03,635
- Está suave?
- Sim.

493
00:20:03,636 --> 00:20:06,405
Certifique-se de verificar isso!

494
00:20:06,406 --> 00:20:09,309
- Ai-yi-yi.
- Verifique o peixe.

495
00:20:12,178 --> 00:20:14,546
- Isto não está quente o suficiente.
- Deixa, deixa, deixa!

496
00:20:14,547 --> 00:20:17,549
- Três, dois, um!
- Mudança final, vamos!

497
00:20:20,186 --> 00:20:21,420
- Vai, vai, vai, vai, vai.
- Entendi. Entendi.

498
00:20:21,421 --> 00:20:23,155
- Trocar.
- Como está a pele?

499
00:20:23,156 --> 00:20:25,290
Não, isso não está quente o suficiente!

500
00:20:25,291 --> 00:20:26,692
Isto não é cozinhar.
Oh meu Deus.

501
00:20:26,693 --> 00:20:29,561
Vire sua vitela.
Tem certeza de que a vitela está cozinhando?

502
00:20:29,562 --> 00:20:31,296
- Sim, a vitela está cozinhando.
- Verifique no...

503
00:20:31,297 --> 00:20:32,965
espere, espere, espere.
Sim, sim.

504
00:20:32,966 --> 00:20:37,302
- Fora, fora, fora.
- Ooh, está um pouco queimado, Pete.

505
00:20:37,303 --> 00:20:40,305
Ficamos lá por muito tempo.
Está um pouco queimado.

506
00:20:40,306 --> 00:20:42,107
Oh, meu Deus.

507
00:20:42,108 --> 00:20:45,177
Faltam menos de cinco minutos.
Você tem que começar a chapear.

508
00:20:45,178 --> 00:20:48,113
Vai! Vai! Vai. É isso, Básia.

509
00:20:48,114 --> 00:20:51,583
Vire, vire! A pele está crocante?
- Ainda não.

510
00:20:51,584 --> 00:20:54,319
- Você só precisa preparar.
- Você só precisa preparar.

511
00:20:54,320 --> 00:20:55,721
No meio. Vamos nos apressar.

512
00:20:55,722 --> 00:20:57,657
Aí está.
Mais um furo. Pressa.

513
00:21:00,126 --> 00:21:03,328
- Mais arroz, sim, Jake?
- Isso é bom o suficiente para o arroz.

514
00:21:03,329 --> 00:21:04,963
Prepare o molho.

515
00:21:04,964 --> 00:21:07,500
Tudo bem, você conseguiu.
Pegamos o molho. Nós conseguimos...

516
00:21:09,135 --> 00:21:11,470
- Debaixo do peixe. Sim.
- Basta colocar uma bela pilha.

517
00:21:11,471 --> 00:21:12,738
Não sei por que você está usando...
ok, tudo bem.

518
00:21:12,739 --> 00:21:14,606
Tudo bem,
vamos tirar essa vitela.

519
00:21:14,607 --> 00:21:16,608
- Precisa de mais tempo!
- Lado direito.

520
00:21:16,609 --> 00:21:18,610
Lado direito.
Minha esquerda? O certo?

521
00:21:18,611 --> 00:21:20,512
Escolha um. Basta escolher um
no lado direito.

522
00:21:20,513 --> 00:21:22,014
Aí está. Depressa, sim.
Basta jogá-lo lá.

523
00:21:22,015 --> 00:21:23,215
Está tudo bem, está tudo bem,
Basta jogá-lo lá.

524
00:21:23,216 --> 00:21:24,616
Tudo bem, tomates.

525
00:21:24,617 --> 00:21:27,486
Tomates, sim.
Isso é bom, certo? Assim?

526
00:21:27,487 --> 00:21:30,489
Pegue a... pegue a vitela.
Isso é o suficiente. Ir!

527
00:21:30,490 --> 00:21:33,025
Há suposto
ser queijo nisso.

528
00:21:33,026 --> 00:21:37,496
Precisamos de um pouco de parmesão
aí também, ok? No final.

529
00:21:37,497 --> 00:21:41,200
- 30 segundos, pessoal. 30 segundos.
- 30 segundos, pessoal!

530
00:21:41,201 --> 00:21:42,368
Molho! Coloque o molho
ao lado.

531
00:21:42,369 --> 00:21:43,736
Precisamos fatiar
ainda dois limões.

532
00:21:43,737 --> 00:21:45,604
Você tem 30 segundos.
Pegue a torta de pastor.

533
00:21:45,605 --> 00:21:47,006
Preciso fatiar dois limões?
Como?

534
00:21:47,007 --> 00:21:48,741
Eu não dou a mínima.
Basta fatiar um.

535
00:21:48,742 --> 00:21:50,676
Os limões, os limões,
os limões, os limões!

536
00:21:50,677 --> 00:21:53,713
- Eu entendi.
- Vá, vá, vá, vá.

537
00:21:55,382 --> 00:21:57,416
- Isso é tudo.
- Pegue a torta de pastor.

538
00:21:57,417 --> 00:22:00,386
- Dez, nove, oito...
- Pegue a torta de pastor! Pegue, pegue!

539
00:22:00,387 --> 00:22:04,023
- Vamos!
- Sete, seis, cinco, quatro...

540
00:22:04,024 --> 00:22:07,259
- Coloque o queijo! O queijo!
- Três, dois, um!

541
00:22:07,260 --> 00:22:08,827
- E pare!
- Oh meu Deus.

542
00:22:08,828 --> 00:22:11,563
Vamos!

543
00:22:11,564 --> 00:22:15,267
- Sim!
- Uau! Sim!

544
00:22:15,268 --> 00:22:18,537
- Oh meu Deus!
- Sim.

545
00:22:18,538 --> 00:22:21,507
- Cara!
- Que maldito dia.

546
00:22:21,508 --> 00:22:23,409
- Lindo, TK. Lindo.
- Obrigado.

547
00:22:23,410 --> 00:22:25,544
Nós não
coloque nosso molho verde.

548
00:22:25,545 --> 00:22:29,749
- Isso foi muito estressante.
- Isso foi horrível.

549
00:22:31,284 --> 00:22:33,819
Oh meu Deus!

550
00:22:33,820 --> 00:22:35,421
Vamos apenas esperar
os sabores estão lá.

551
00:22:35,422 --> 00:22:37,690
- Não, porque é muito grosso.
- Eu sei.

552
00:22:37,691 --> 00:22:40,292
Tudo ficará bem.
Vamos apenas esperar e ver.

553
00:22:40,293 --> 00:22:41,628
Não se preocupe com isso.

554
00:22:52,038 --> 00:22:53,339
Uau!

555
00:23:02,315 --> 00:23:04,717
Esta noite você teve
para replicar três pratos

556
00:23:04,718 --> 00:23:07,853
do nosso querido
memórias de infância

557
00:23:07,854 --> 00:23:10,756
enquanto trabalhamos juntos
em uma equipe de tag

558
00:23:10,757 --> 00:23:13,592
assim como os melhores amigos
em "Ilha Esquecida".

559
00:23:13,593 --> 00:23:16,495
Agora é hora de provar
pratos de todos

560
00:23:16,496 --> 00:23:21,133
e veja como eles se comparam
contra nossos originais.

561
00:23:21,134 --> 00:23:24,636
Vamos começar com Gray Team,
Tkaiya e Peter.

562
00:23:24,637 --> 00:23:26,739
Indo para o julgamento,
Estou realmente preocupado

563
00:23:26,740 --> 00:23:29,875
porque alguns dos nossos elementos
são um pouco diferentes

564
00:23:29,876 --> 00:23:31,877
e com uma replicação
desafio,

565
00:23:31,878 --> 00:23:33,746
isso pode ser um grande negócio.

566
00:23:33,747 --> 00:23:36,615
Certo, vamos começar com meu prato,
torta de pastor.

567
00:23:36,616 --> 00:23:39,084
Parece um pouco também
caramelizado. Cozinhou por muito tempo?

568
00:23:39,085 --> 00:23:41,654
- Chefe.
- Devemos nós?

569
00:23:45,625 --> 00:23:47,860
Sabor muito bom.
Legumes cozidos lindamente.

570
00:23:47,861 --> 00:23:50,629
E mesmo que eles parecessem
queimadas, as batatas ficam deliciosas.

571
00:23:50,630 --> 00:23:52,297
- Bom trabalho.
- Obrigado, Chefe.

572
00:23:52,298 --> 00:23:54,833
- Sabores muito bons lá.
- Achei uma delícia.

573
00:23:54,834 --> 00:23:56,769
Obrigado, Joe.

574
00:23:56,770 --> 00:24:00,773
Tudo bem, no meu prato com
o robalo e o arroz sujo.

575
00:24:00,774 --> 00:24:03,676
O próprio arroz sujo é
um pouco mais branco que o meu,

576
00:24:03,677 --> 00:24:06,478
mas isso é lindo
representação.

577
00:24:06,479 --> 00:24:07,646
- Obrigado, Chefe.
- Vamos ver.

578
00:24:07,647 --> 00:24:09,883
Você pode ouvir o barulho.

579
00:24:11,418 --> 00:24:14,954
- O peixe está bem cozido.
- OK.

580
00:24:19,025 --> 00:24:20,693
O peixe é delicioso.

581
00:24:20,694 --> 00:24:22,928
O arroz tem bom sabor,
apenas não está sujo o suficiente.

582
00:24:22,929 --> 00:24:25,431
Mas ainda assim delicioso. eu acho
é um trabalho muito bom, pessoal.

583
00:24:25,432 --> 00:24:28,534
- Obrigado, Chefe.
- Há muito esforço nisso. Ótimo trabalho.

584
00:24:28,535 --> 00:24:29,935
Excelente prato.
É incrível que vocês tenham feito isso

585
00:24:29,936 --> 00:24:31,937
na tag team, francamente.

586
00:24:31,938 --> 00:24:36,542
Ok, vitela à milanesa,
é um pouco grosso demais.

587
00:24:36,543 --> 00:24:38,711
Vamos ver como está o cozinheiro.

588
00:24:38,712 --> 00:24:41,380
Tem que ser crocante
e tem que ser cozido.

589
00:24:41,381 --> 00:24:44,751
O que você tem na verdade
parece muito bom. Vamos tentar.

590
00:24:49,856 --> 00:24:51,857
A vitela está um pouco grossa demais,
mas é muito macio.

591
00:24:51,858 --> 00:24:54,927
- Está bem temperado. Muito bem feito.
- Obrigado, Joe.

592
00:24:54,928 --> 00:24:56,962
Ainda está muito suculento
no centro.

593
00:24:56,963 --> 00:24:59,565
- Acho que este é um trabalho muito bom.
- Tem um gosto delicioso.

594
00:24:59,566 --> 00:25:00,966
Um pouco mais de calor
com o chili e o rapini,

595
00:25:00,967 --> 00:25:02,868
- mas um trabalho muito bom.
- Muito impressionante.

596
00:25:02,869 --> 00:25:04,536
- Obrigado, Chefe.
- Bom trabalho.

597
00:25:04,537 --> 00:25:06,972
- Bom trabalho, Tkaiya.
- Obrigado. Obrigado.

598
00:25:06,973 --> 00:25:08,974
- Sim? Foi bom. Eu sei.
- É uma boa maneira de começar.

599
00:25:08,975 --> 00:25:12,645
Ok, passando para o
Equipe Azul, Julia e Heidi.

600
00:25:14,814 --> 00:25:20,386
Estou preocupado porque não há nada no Chef
O prato da Tiffany com o qual estou feliz ou orgulhoso.

601
00:25:20,387 --> 00:25:22,955
E estou orando honestamente
alguém fez pior que nós

602
00:25:22,956 --> 00:25:25,591
porque então isso nos dá
uma chance de ainda estar aqui.

603
00:25:25,592 --> 00:25:27,860
Certo, vamos começar
com torta de pastor.

604
00:25:27,861 --> 00:25:29,595
Primeiro de tudo, eu tenho que lidar
com o elefante na sala.

605
00:25:29,596 --> 00:25:30,896
O que aconteceu com o purê?

606
00:25:30,897 --> 00:25:32,765
Parece um pouco
em todo lugar.

607
00:25:32,766 --> 00:25:34,266
Eu tenho uma espécie de pedaços aqui,
pedaços ali, e pedaços ali,

608
00:25:34,267 --> 00:25:37,002
mas estou feliz que você teve
a coragem de parar,

609
00:25:37,003 --> 00:25:39,571
não trabalhe com um erro,
que respeito imensamente.

610
00:25:39,572 --> 00:25:40,940
- Devemos nós?
- Sim.

611
00:25:48,314 --> 00:25:51,417
O cordeiro tem um gosto delicioso.
Está lindamente temperado.

612
00:25:51,418 --> 00:25:53,652
- Mas você tem purê demais.
- Desculpe por isso.

613
00:25:53,653 --> 00:25:55,220
O sabor está no cordeiro.

614
00:25:55,221 --> 00:25:57,222
Eu desejo que a própria batata

615
00:25:57,223 --> 00:25:58,657
ficou ainda um pouco mais marrom,

616
00:25:58,658 --> 00:26:00,325
então tinha um pouco mais
textura ali.

617
00:26:00,326 --> 00:26:03,629
- Sim.
- Ok, vamos passar para o robalo.

618
00:26:03,630 --> 00:26:04,763
Há algo faltando aqui.

619
00:26:04,764 --> 00:26:07,032
- Sim.
- Não há chermoula.

620
00:26:07,033 --> 00:26:09,768
Não há ervas,
sem enfeite aqui.

621
00:26:09,769 --> 00:26:11,937
- E esse limão deveria estar aqui.
- Pertence aqui.

622
00:26:11,938 --> 00:26:16,542
Então definitivamente posso dizer isso
este prato foi muito, muito apressado.

623
00:26:16,543 --> 00:26:18,344
- Você fez o molho?
- Nós fizemos.

624
00:26:18,345 --> 00:26:20,346
- Então você simplesmente não colocou no prato.
- Isso está correto.

625
00:26:20,347 --> 00:26:21,814
Estou com vergonha de realmente ser
servindo isso para você.

626
00:26:21,815 --> 00:26:23,248
- Me desculpe.
- Eu também, Chef.

627
00:26:23,249 --> 00:26:25,818
Sim.

628
00:26:25,819 --> 00:26:27,721
Vamos ver como está cozido.

629
00:26:29,823 --> 00:26:33,125
Este fundo, parece
estava mal passado.

630
00:26:33,126 --> 00:26:34,728
Sim, Chefe.

631
00:26:39,632 --> 00:26:43,836
Hum, o próprio peixe, existem alguns
pedaços ali que estão bem cozidos.

632
00:26:43,837 --> 00:26:45,671
O arroz tem um sabor diferente.

633
00:26:45,672 --> 00:26:47,673
Não tenho certeza do que há lá.

634
00:26:47,674 --> 00:26:50,542
E obviamente não posso julgar
sem o molho.

635
00:26:50,543 --> 00:26:51,910
Sim, é o mesmo
como a torta de pastor.

636
00:26:51,911 --> 00:26:54,480
É apressado. Está tudo apressado.
Que pena.

637
00:26:54,481 --> 00:26:56,982
Sim, é difícil julgar isso
prato, porque está totalmente incompleto.

638
00:26:56,983 --> 00:26:59,551
Vocês são melhores que isso.
Não tenho certeza do que aconteceu.

639
00:26:59,552 --> 00:27:00,853
Sim, Joe.

640
00:27:00,854 --> 00:27:03,956
Tudo bem, então meu prato,
a vitela à milanesa,

641
00:27:03,957 --> 00:27:06,658
provavelmente o melhor dos três,
pelo menos a aparência.

642
00:27:06,659 --> 00:27:08,128
Mas vamos ver como está o cozinheiro.

643
00:27:11,164 --> 00:27:12,298
Muito legal.

644
00:27:19,806 --> 00:27:22,608
A vitela é dourada,
está cozido corretamente.

645
00:27:22,609 --> 00:27:24,376
Eu diria o melhor dos três,
com certeza.

646
00:27:24,377 --> 00:27:26,578
- Obrigado, Joe.
- Isso é delicioso.

647
00:27:26,579 --> 00:27:30,883
- E é batido uniformemente.
- Ouvi, Chefe.

648
00:27:30,884 --> 00:27:34,420
- Obrigado.
- Nossas desculpas.

649
00:27:34,421 --> 00:27:36,889
Quero dizer, essa é a graça salvadora,
Eu sinto que agora.

650
00:27:36,890 --> 00:27:41,026
Sim. Certo, Equipe Vermelha, por favor.
Aishu e Jaime.

651
00:27:41,027 --> 00:27:44,596
Estou apenas envergonhado. Há
não é um prato que estamos carregando

652
00:27:44,597 --> 00:27:45,864
isso não tem problema.

653
00:27:45,865 --> 00:27:47,132
Estou preocupado que nossas proteínas

654
00:27:47,133 --> 00:27:49,001
não pode ser cozido
à temperatura certa

655
00:27:49,002 --> 00:27:52,871
e que nossa chermoula
não é feito corretamente.

656
00:27:52,872 --> 00:27:56,175
- Obrigado.
- Acho que há uma chance muito grande

657
00:27:56,176 --> 00:27:59,912
- que vamos para casa.
- Ok, vamos começar com o meu prato.

658
00:27:59,913 --> 00:28:02,881
Visualmente, é tão pouco apetitoso.

659
00:28:02,882 --> 00:28:04,850
Isso é como uma mancha de óleo.

660
00:28:04,851 --> 00:28:09,956
Nada delicioso, fofo.
É como uma espinha gigante.

661
00:28:11,958 --> 00:28:13,726
Oh.

662
00:28:13,727 --> 00:28:15,195
Você comeria isso?

663
00:28:26,439 --> 00:28:31,443
Parece horrível. O purê
batatas, é como uma espinha gigante.

664
00:28:31,444 --> 00:28:34,179
Quando você frita o cordeiro,
você então drena.

665
00:28:34,180 --> 00:28:37,783
Não drenamos a gordura
antes de canalizarmos o purê?

666
00:28:37,784 --> 00:28:39,651
- Não, não drenamos.
- Nós não drenamos?

667
00:28:39,652 --> 00:28:42,788
- Oh.
- Você comeria isso?

668
00:28:42,789 --> 00:28:45,791
- Não, Chefe.
- Não. Vamos?

669
00:28:45,792 --> 00:28:47,027
Hum-hmm.

670
00:28:52,065 --> 00:28:54,933
É como comer
um bocado de gordura.

671
00:28:54,934 --> 00:28:58,671
O cordeiro é temperado, decente.
Mas é tão gorduroso.

672
00:28:58,672 --> 00:29:01,007
Não tem gosto de nada
como o de Gordon.

673
00:29:02,375 --> 00:29:03,942
Não.

674
00:29:03,943 --> 00:29:06,712
Ok, vamos ao meu prato.

675
00:29:06,713 --> 00:29:09,682
Uau. Não há ervas.

676
00:29:09,683 --> 00:29:11,083
O arroz parece
muito aglomerados.

677
00:29:11,084 --> 00:29:13,185
A chermoula parece ruim.
O que posso dizer?

678
00:29:13,186 --> 00:29:15,954
Há muita coisa errada aqui.

679
00:29:15,955 --> 00:29:18,090
Vamos ver como é o interior
está cozido.

680
00:29:18,091 --> 00:29:19,992
Quem cozinhou o peixe, por favor?

681
00:29:19,993 --> 00:29:22,227
Aishu começou,
e então terminei.

682
00:29:22,228 --> 00:29:24,297
O peixe está cru no centro.

683
00:29:33,740 --> 00:29:35,107
Sementes de coentro por toda parte.

684
00:29:35,108 --> 00:29:36,775
Hum-hmm. Coentro e erva-doce.

685
00:29:36,776 --> 00:29:40,846
Na verdade, nunca tive nada
você cozinhou com gosto assim.

686
00:29:40,847 --> 00:29:42,114
O arroz está mal cozido.

687
00:29:42,115 --> 00:29:44,817
A chermoula,
não está nada misturado.

688
00:29:44,818 --> 00:29:47,853
Há tantos
elementos errados aqui.

689
00:29:47,854 --> 00:29:50,122
- Desculpe, Chefe.
- Estou sem palavras.

690
00:29:50,123 --> 00:29:52,157
- Não posso salvar nada.
- Estou com você.

691
00:29:52,158 --> 00:29:55,328
Eu não tenho uma coisa boa
dizer sobre este prato.

692
00:29:56,996 --> 00:30:00,299
Tudo bem,
esta é a minha vitela à milanesa.

693
00:30:00,300 --> 00:30:01,633
Vamos dar uma olhada.

694
00:30:01,634 --> 00:30:05,004
Bem, a coloração do pão
migalhas não são terríveis.

695
00:30:05,005 --> 00:30:08,975
E mesmo que seja grosso,
a carne dentro é rosada.

696
00:30:12,278 --> 00:30:15,014
A própria carne
foi frito corretamente,

697
00:30:15,015 --> 00:30:16,749
mas os tomates
não estão carbonizados.

698
00:30:16,750 --> 00:30:18,183
Não há muito refogado acontecendo aqui.

699
00:30:18,184 --> 00:30:20,185
Quero dizer, se eu tivesse que comer
qualquer um dos três,

700
00:30:20,186 --> 00:30:22,287
Eu definitivamente
coma a vitela à milanesa.

701
00:30:22,288 --> 00:30:25,024
Sim, estou passando por um momento difícil
esta noite, senhoras.

702
00:30:25,025 --> 00:30:27,893
Houve um grande colapso
com comunicação esta noite.

703
00:30:27,894 --> 00:30:31,131
- Obrigado a ambos.
- Obrigado.

704
00:30:36,302 --> 00:30:38,671
Em seguida, temos a Equipe Rosa,
Jake e Dave.

705
00:30:38,672 --> 00:30:42,174
Apresentando nossos pratos
sempre intimidante,

706
00:30:42,175 --> 00:30:44,910
mas acho que Jake e eu trabalhamos
muito bem juntos como uma equipe,

707
00:30:44,911 --> 00:30:47,212
e nossos pratos parecem muito,
muito perto

708
00:30:47,213 --> 00:30:49,249
ao que os juízes nos serviram.

709
00:30:52,052 --> 00:30:54,053
Estou um pouco preocupado
sobre os sabores.

710
00:30:54,054 --> 00:30:56,955
Havia muita coisa acontecendo.
Então veremos.

711
00:30:56,956 --> 00:30:59,191
Torta de pastor,
vamos começar com isso.

712
00:30:59,192 --> 00:31:02,795
Parece fantástico. Adorável
picos do purê de batata.

713
00:31:02,796 --> 00:31:04,296
- Quem fez isso?
- Sim, Chefe.

714
00:31:04,297 --> 00:31:08,134
- Parece bom. Ótimo trabalho. Devemos nós?
- Ah!

715
00:31:13,773 --> 00:31:16,375
Cordeiro é delicioso. Isso é
perfumado. Está lindamente cozido.

716
00:31:16,376 --> 00:31:19,078
Purê de batata precisa de um toque
de sal. Mas ótimo trabalho.

717
00:31:19,079 --> 00:31:20,379
- Obrigado, Chefe.
- Obrigado.

718
00:31:20,380 --> 00:31:22,948
Sim, definitivamente parece
como o prato de Gordon.

719
00:31:22,949 --> 00:31:24,083
- Bom trabalho.
- Obrigado.

720
00:31:24,084 --> 00:31:25,951
Tudo bem, para o meu prato,

721
00:31:25,952 --> 00:31:28,087
o próprio arroz sujo
parece lindo.

722
00:31:28,088 --> 00:31:29,621
A pele do peixe parece crocante.

723
00:31:29,622 --> 00:31:32,224
Mas a chermoula
não é tão vibrante quanto o meu,

724
00:31:32,225 --> 00:31:34,360
e isso geralmente é
devido à mistura excessiva.

725
00:31:34,361 --> 00:31:37,063
Mas vamos ver como você cozinhou
o peixe por dentro.

726
00:31:38,431 --> 00:31:41,100
Maravilhoso. Uau.

727
00:31:41,101 --> 00:31:44,204
Tudo bem, podemos cozinhar peixe
por aqui. OK!

728
00:31:52,879 --> 00:31:55,981
- Ei, prove.
- Adoro.

729
00:31:55,982 --> 00:31:57,316
- Sim.
- Hum.

730
00:31:57,317 --> 00:31:58,751
Peixe, lindo.

731
00:31:58,752 --> 00:32:02,021
Realmente, o que canta
este prato é a chermoula.

732
00:32:02,022 --> 00:32:05,290
O calor que você recebe,
a acidez.

733
00:32:05,291 --> 00:32:08,293
Eu não amo a cor,
mas quer saber? Eu não ligo.

734
00:32:08,294 --> 00:32:10,662
- Ótimo trabalho, pessoal.
- Obrigado, Chefe.

735
00:32:10,663 --> 00:32:13,132
Excepcional. É perfumado.
É delicioso. Bom trabalho.

736
00:32:13,133 --> 00:32:14,266
- Obrigado.
- Obrigado, Chefe.

737
00:32:14,267 --> 00:32:16,001
- Muito bom.
- Obrigado, Joe.

738
00:32:16,002 --> 00:32:18,470
Para o meu prato, a vitela à milanesa,
temos uma campainha morta.

739
00:32:18,471 --> 00:32:20,206
Quer dizer, está tão perto.

740
00:32:22,008 --> 00:32:23,375
- Rosa por dentro.
- Uau.

741
00:32:23,376 --> 00:32:25,078
Dinheiro.

742
00:32:27,280 --> 00:32:29,281
O tempero está certo.

743
00:32:29,282 --> 00:32:31,283
Quase tem o mesmo gosto
como o meu.

744
00:32:31,284 --> 00:32:33,152
- Ótimo trabalho.
- Delicioso.

745
00:32:33,153 --> 00:32:34,153
- Bom trabalho.
- Uau.

746
00:32:34,154 --> 00:32:36,089
Sim. Obrigado.

747
00:32:38,291 --> 00:32:40,659
- Muito bom.
- E cozinharam todos os fígados e tudo mais.

748
00:32:40,660 --> 00:32:42,062
- Tão bom.
- Sim.

749
00:32:43,863 --> 00:32:48,033
- Eu sei direito?
- OK. Por fim, temos o Time Amarelo.

750
00:32:48,034 --> 00:32:50,169
Basia e Foo,
por favor, avance.

751
00:32:50,170 --> 00:32:53,305
Estou nervoso porque
Estou olhando os pratos

752
00:32:53,306 --> 00:32:56,276
e eles não são
Qualidade "MasterChef".

753
00:32:57,677 --> 00:32:59,712
A tubulação parece terrível.

754
00:32:59,713 --> 00:33:04,350
O tempo levou a melhor sobre nós,
mas estou apenas esperando e rezando

755
00:33:04,351 --> 00:33:08,087
que uma dessas proteínas
está perfeitamente cozido.

756
00:33:08,088 --> 00:33:10,322
E se não, vamos para casa.

757
00:33:10,323 --> 00:33:14,093
Certo, vamos começar
com torta de pastor.

758
00:33:14,094 --> 00:33:17,730
Oh céus. Em primeiro lugar, eu nunca
pensei nesta fase

759
00:33:17,731 --> 00:33:20,366
que você estaria levando batatas
fora que estão mal cozidos,

760
00:33:20,367 --> 00:33:22,334
tentando colocá-los
através do espremedor.

761
00:33:22,335 --> 00:33:26,038
Eu te conheço muito melhor
do que isso, vocês dois.

762
00:33:26,039 --> 00:33:28,374
- Sim.
- E isso parece um monte de cocô.

763
00:33:28,375 --> 00:33:30,943
- Quem canalizou isso?
- Sim, Chefe.

764
00:33:30,944 --> 00:33:32,545
Vamos provar, certo?

765
00:33:36,349 --> 00:33:40,285
O que é isso?

766
00:33:40,286 --> 00:33:41,421
Eca.

767
00:33:52,132 --> 00:33:54,167
Vamos provar, certo?

768
00:33:55,969 --> 00:33:58,971
O que é isso?

769
00:33:58,972 --> 00:34:01,074
Isso é um talo de tomilho.

770
00:34:03,243 --> 00:34:05,110
Há tantos talos.

771
00:34:05,111 --> 00:34:07,279
Você já cozinhou
com ervas frescas antes?

772
00:34:07,280 --> 00:34:10,115
A culpa foi minha, Joe.

773
00:34:10,116 --> 00:34:13,385
O purê real é bem saboroso,
mas o próprio cordeiro,

774
00:34:13,386 --> 00:34:17,790
é só... é tão obliterado
com tomilho fresco e alecrim.

775
00:34:17,791 --> 00:34:22,061
- Sim, Chefe.
- Obviamente, você teve alguns problemas de gerenciamento de tempo.

776
00:34:22,062 --> 00:34:24,997
- Certo.
- Algum de vocês já fez torta de pastor antes?

777
00:34:24,998 --> 00:34:27,533
- Fiz uma torta de pastor vegana.
- Certo.

778
00:34:27,534 --> 00:34:30,002
- Então vou dizer não.
- OK. Foo?

779
00:34:30,003 --> 00:34:32,205
- Não, Chefe.
- Não? Tem gosto disso.

780
00:34:33,172 --> 00:34:34,840
Ok, vamos para o meu prato.

781
00:34:34,841 --> 00:34:38,177
Sua chermoula ainda é legal
e verde brilhante.

782
00:34:38,178 --> 00:34:39,578
A pele do peixe parece crocante.

783
00:34:39,579 --> 00:34:43,816
Arroz não parece
meu arroz.

784
00:34:43,817 --> 00:34:46,518
Mas espero que você tenha cozinhado
o peixe corretamente por dentro.

785
00:34:47,620 --> 00:34:49,389
Parece bom.

786
00:34:55,428 --> 00:34:58,330
O interior do peixe
ainda está muito úmido e agradável.

787
00:34:58,331 --> 00:34:59,765
O arroz em si está mal cozido,

788
00:34:59,766 --> 00:35:02,434
e o sabor do arroz sujo

789
00:35:02,435 --> 00:35:05,070
não tem gosto do meu prato.

790
00:35:05,071 --> 00:35:07,139
O peixe tem um gosto bom.
Chermoula tem um gosto adorável.

791
00:35:07,140 --> 00:35:08,574
- O arroz é terrível.
- Sim, Chefe.

792
00:35:08,575 --> 00:35:10,409
Concordo.
Agora isso é interessante.

793
00:35:10,410 --> 00:35:12,878
Então isso seria
minha vitela à milanesa.

794
00:35:12,879 --> 00:35:16,215
A crosta está queimada. Vamos ver
como é por dentro.

795
00:35:16,216 --> 00:35:19,084
Então também é super grosso.
A dimensão está errada.

796
00:35:19,085 --> 00:35:22,655
É a proporção de carne
para a farinha de rosca está tudo errado.

797
00:35:28,461 --> 00:35:31,597
Realmente não há respeito
para o processo

798
00:35:31,598 --> 00:35:35,434
- ou o espírito do prato.
- O maior problema não é apenas

799
00:35:35,435 --> 00:35:37,503
que você não fez
gerenciamento de tempo bem,

800
00:35:37,504 --> 00:35:40,339
- é a falta de técnica.
- Sim, Chefe.

801
00:35:40,340 --> 00:35:42,509
- Obrigado.
- Obrigado.

802
00:35:50,483 --> 00:35:53,018
Certo, difícil, difícil desafio.

803
00:35:53,019 --> 00:35:57,356
Precisamos de um momento muito sério
para discutir quem está passando

804
00:35:57,357 --> 00:36:00,392
entre os oito primeiros e quais dois
vão para casa esta noite.

805
00:36:00,393 --> 00:36:03,730
- Com licença, por favor.
- Ah, garoto.

806
00:36:05,331 --> 00:36:08,901
Então, devemos começar
com a equipe cinza?

807
00:36:08,902 --> 00:36:12,237
- Excelente. Eles entenderam o espírito disso.
- Eles trabalharam juntos.

808
00:36:12,238 --> 00:36:13,405
- Eles estavam se comunicando.
- Isso é exatamente...

809
00:36:13,406 --> 00:36:16,008
- Certo?
- Esta é difícil.

810
00:36:16,009 --> 00:36:18,077
E Dave e Jake do Pink
Equipe, eles também fizeram um bom trabalho.

811
00:36:18,078 --> 00:36:19,478
- Eles se saíram muito bem.
- Realmente tinha gosto desses

812
00:36:19,479 --> 00:36:21,213
os pratos deveriam ter gosto.

813
00:36:21,214 --> 00:36:22,615
Sim, incrível.

814
00:36:25,652 --> 00:36:27,486
Basia e Foo
do time amarelo?

815
00:36:27,487 --> 00:36:29,154
- Ah, meu Deus.
- Grande decepção.

816
00:36:29,155 --> 00:36:31,256
Sim.

817
00:36:31,257 --> 00:36:33,192
- Equipe Vermelha, Aishu e Jaime.
- Ufa.

818
00:36:33,193 --> 00:36:35,729
- O prato de peixe foi o pior prato que provamos.
- O pior prato.

819
00:36:38,665 --> 00:36:40,566
Equipe Azul com Heidi e Julia.

820
00:36:40,567 --> 00:36:42,335
Eles simplesmente perderam
muitas coisas.

821
00:36:46,139 --> 00:36:47,172
- Você está feliz?
- Vamos.

822
00:36:47,173 --> 00:36:48,608
Sim.

823
00:36:51,144 --> 00:36:53,679
Certo, Joe, Tiffany,
e eu acredito

824
00:36:53,680 --> 00:36:56,315
havia duas equipes esta noite
isso realmente se destacou

825
00:36:56,316 --> 00:36:58,884
por todas as razões certas.
Por favor, venha para a frente,

826
00:36:58,885 --> 00:37:01,520
Equipe Cinza, Tkaiya e Peter,

827
00:37:01,521 --> 00:37:03,689
e a Equipe Rosa,
Dave e Jake.

828
00:37:03,690 --> 00:37:05,625
Faça o seu caminho para baixo
para a frente, por favor.

829
00:37:08,561 --> 00:37:10,630
- Bom trabalho, pessoal.
- Bom trabalho, pessoal.

830
00:37:12,599 --> 00:37:16,301
Agora, apenas uma equipe
ganhará a vantagem

831
00:37:16,302 --> 00:37:18,704
no próximo desafio
e ingressos

832
00:37:18,705 --> 00:37:22,941
para a estreia no tapete vermelho
de "Ilha Esquecida".

833
00:37:22,942 --> 00:37:24,644
Parabéns vai para...

834
00:37:27,313 --> 00:37:30,315
a equipe rosa, Dave e Jake.

835
00:37:30,316 --> 00:37:34,219
- Parabéns.
- Bom trabalho, cara.

836
00:37:34,220 --> 00:37:36,021
- Bom trabalho. Bom trabalho.
- Muito obrigado.

837
00:37:36,022 --> 00:37:38,590
Certo, todos vocês, dirijam-se para
a segurança da varanda.

838
00:37:38,591 --> 00:37:40,125
- Bom trabalho!
- Obrigado.

839
00:37:40,126 --> 00:37:42,461
- Ótimo trabalho.
- É tão incrível

840
00:37:42,462 --> 00:37:45,097
para finalmente conseguir minha vitória
nesta competição.

841
00:37:45,098 --> 00:37:48,133
Estamos nos sentindo no topo
do mundo neste momento.

842
00:37:48,134 --> 00:37:52,204
Dave e eu vamos ver "Forgotten
Island" naquela estreia no tapete vermelho,

843
00:37:52,205 --> 00:37:53,772
e acho que poderíamos
ambos usam rosa.

844
00:37:53,773 --> 00:37:56,342
- Vocês quatro, muito bem.
- Obrigado, Chefe.

845
00:37:56,343 --> 00:37:58,744
- Os oito primeiros. Incrível.
- Sim!

846
00:37:58,745 --> 00:38:03,015
Ok, agora para
as notícias não tão boas.

847
00:38:03,016 --> 00:38:05,852
Todos vocês seis, sigam seu caminho
na frente, por favor.

848
00:38:11,624 --> 00:38:13,759
Agora, nós conversamos sobre isso
através de comprimento,

849
00:38:13,760 --> 00:38:16,628
e nós sentimos
que uma das equipes

850
00:38:16,629 --> 00:38:18,464
apenas fiz o suficiente para sobreviver.

851
00:38:18,465 --> 00:38:21,533
E essa equipe é,

852
00:38:21,534 --> 00:38:25,605
Equipe Azul, Heidi e Julia.
Cabeça erguida.

853
00:38:31,778 --> 00:38:35,514
Agora, Jaime e Aishu,
Basia e Foo,

854
00:38:35,515 --> 00:38:37,816
você não conseguiu
na mesma página.

855
00:38:37,817 --> 00:38:42,621
E eu sei que esse desafio foi
inspirado em "Ilha Esquecida",

856
00:38:42,622 --> 00:38:46,525
mas não esperávamos todos vocês
esquecer como cozinhar.

857
00:38:46,526 --> 00:38:50,062
- Sim, Chefe.
- Então, depois de um longo debate,

858
00:38:50,063 --> 00:38:54,768
os dois cozinheiros saindo
competição esta noite, infelizmente, são...

859
00:38:58,438 --> 00:39:02,575
a Equipe Vermelha, Jaime e Aishu.

860
00:39:06,413 --> 00:39:08,213
Oh meu Deus.

861
00:39:08,214 --> 00:39:14,487
Basia e Foo, digam adeus
e vá até a varanda.

862
00:39:20,660 --> 00:39:23,462
Senhoras, infelizmente,
nesses três pratos,

863
00:39:23,463 --> 00:39:25,531
todos os três
estavam incompletos.

864
00:39:25,532 --> 00:39:29,802
Mas você é
dois chefs muito talentosos.

865
00:39:29,803 --> 00:39:32,871
Vocês dois não serão
esquecido nesta competição.

866
00:39:32,872 --> 00:39:36,342
- Você se divertiu?
- Esta experiência preencheu

867
00:39:36,343 --> 00:39:38,444
um vazio em meu coração
Eu não sabia que precisava.

868
00:39:38,445 --> 00:39:41,613
Então estou muito grato
pela oportunidade.

869
00:39:41,614 --> 00:39:45,417
Sim, você sabe, mesmo que
hoje não foi o meu melhor,

870
00:39:45,418 --> 00:39:47,853
Estou tão grato por você
em acreditar em mim.

871
00:39:47,854 --> 00:39:50,856
- Então, muito obrigado.
- Estou animado em saber

872
00:39:50,857 --> 00:39:54,827
que temos mais dois
mulheres fortes nesta indústria.

873
00:39:54,828 --> 00:39:56,628
Então continue cozinhando.
Continue fazendo suas coisas.

874
00:39:56,629 --> 00:39:58,897
- Obrigado.
- Obrigado, Chefe.

875
00:39:58,898 --> 00:40:01,633
Certo, senhoras,
suba e diga adeus.

876
00:40:01,634 --> 00:40:03,769
Estou me sentindo decepcionado comigo mesmo.

877
00:40:03,770 --> 00:40:06,872
Mas no geral,
Estou tão orgulhoso de tudo

878
00:40:06,873 --> 00:40:09,641
eu consegui
nesta competição,

879
00:40:09,642 --> 00:40:11,610
e representando a Índia
foi a melhor parte.

880
00:40:11,611 --> 00:40:14,346
- Uau!
- Yay!

881
00:40:14,347 --> 00:40:16,382
Eu coloquei alguns bons pratos.

882
00:40:16,383 --> 00:40:19,885
Eu amo o nível do tempero
aqui. Muito sabor.

883
00:40:19,886 --> 00:40:22,488
O núcleo do prato
está naquele equilíbrio delicado

884
00:40:22,489 --> 00:40:24,857
entre doce e salgado
isso é muito raro de encontrar.

885
00:40:24,858 --> 00:40:28,360
O vencedor é Aishu.
Parabéns.

886
00:40:28,361 --> 00:40:31,897
Posso te dizer com segurança

887
00:40:31,898 --> 00:40:34,900
que sou um cozinheiro muito melhor
hoje do que eu era quando comecei.

888
00:40:34,901 --> 00:40:37,302
Desista, por favor
para essas duas mulheres incríveis.

889
00:40:37,303 --> 00:40:40,906
Foi uma honra representar
Ásia-Pacífico nesta competição.

890
00:40:40,907 --> 00:40:43,275
Eu vim aqui para representar
Cozinha malaia,

891
00:40:43,276 --> 00:40:45,544
e eu queria mostrar
meu pai está cozinhando para o mundo.

892
00:40:45,545 --> 00:40:46,912
É autêntico.
É delicioso.

893
00:40:46,913 --> 00:40:51,550
Cheguei entre os dez primeiros.

894
00:40:51,551 --> 00:40:55,788
Eu me surpreendi com a forma
muita força que eu tinha e capacidade.

895
00:40:55,789 --> 00:40:57,790
- Ah.
- Ahh.

896
00:40:57,791 --> 00:40:58,924
Do ponto de vista do sabor,
Eu quero voltar

897
00:40:58,925 --> 00:41:00,426
por um segundo e terceiro
e quarta mordida.

898
00:41:00,427 --> 00:41:01,794
- Eu amo isso.
- Obrigado, Nick.

899
00:41:01,795 --> 00:41:03,696
Tradicionalmente,
isso leva horas para fazer.

900
00:41:03,697 --> 00:41:05,564
O fato de você ter
a confiança

901
00:41:05,565 --> 00:41:07,499
para tentar esta noite,
bem feito.

902
00:41:07,500 --> 00:41:10,502
Parabéns, Jaime.

903
00:41:10,503 --> 00:41:14,907
Eu definitivamente continuarei
faça comida malaia online,

904
00:41:14,908 --> 00:41:16,709
espero que seja um food truck
com meu pai.

905
00:41:16,710 --> 00:41:18,978
Boa noite.

906
00:41:25,251 --> 00:41:27,786
Da próxima vez no "MasterChef:
Desafio Global"...

907
00:41:27,787 --> 00:41:29,555
A parede está de volta
com vingança.

908
00:41:29,556 --> 00:41:31,724
Os oito primeiros enfrentam
um enorme desafio.

909
00:41:31,725 --> 00:41:35,227
Juntos, vocês devem fazer
dois pratos idênticos

910
00:41:35,228 --> 00:41:37,796
sem nunca poder
para ver seu parceiro.

911
00:41:37,797 --> 00:41:39,698
Apertem os cintos, pessoal! Aqui vamos nós!

912
00:41:39,699 --> 00:41:41,967
É quando a borracha
encontra a estrada.

913
00:41:41,968 --> 00:41:43,602
Básia! Esse é o seu
salmão no forno?

914
00:41:43,603 --> 00:41:44,837
Não, o meu está pronto!

915
00:41:44,838 --> 00:41:46,572
Use as pontas menores
da carne de porco.

916
00:41:46,573 --> 00:41:47,606
Não consigo ouvir!

917
00:41:47,607 --> 00:41:49,008
Jake, como estamos chapeando?

918
00:41:49,009 --> 00:41:52,478
- Coloque no prato!
- Espere, espere, espere.

919
00:41:52,479 --> 00:41:53,746
Depressa, depressa.
Não há retenção.

920
00:41:53,747 --> 00:41:56,448
- Eita.
- Não é muito parecido.

921
00:41:56,449 --> 00:41:58,984
Está bem feito,
é médio ou é raro?

922
00:41:58,985 --> 00:42:01,186
Isto está queimado. Eu não estou aqui
provar comida queimada.

923
00:42:01,187 --> 00:42:03,022
Ah, garoto.


