1
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
تم التنزيل من
MY-SUBS.MX

2
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
الموقع الرسمي لأفلام MY-SUBS:
MY-SUBS.MX

3
00:01:03,396 --> 00:01:06,816
كلما أمر
لجدول أسفل الاتحادية.

4
00:01:12,363 --> 00:01:16,283
هذا هو رأس الغداء الخاص
للذهاب، أوه، لا لا.

5
00:01:17,077 --> 00:01:20,663
كنا نصنعها في مدرسة الطهي،
لكنني قمت بتطوري الصغير.

6
00:01:30,173 --> 00:01:32,008
حسناً، أنظروا أحياءً، جميعاً.

7
00:01:32,008 --> 00:01:34,594
لدينا منزل كامل الليلة.

8
00:01:36,471 --> 00:01:39,348
آري، أنت تبالغ في طهيه.

9
00:01:40,350 --> 00:01:42,310
ابدأ من جديد. هذا هو البويري،

10
00:01:42,310 --> 00:01:43,561
ليس برغر مشترك.

11
00:01:46,606 --> 00:01:49,192
أنا أحب البرغر، هل هذا هو المميز؟

12
00:01:50,568 --> 00:01:52,362
يبدو مثل لحم البقر ستروجانوف.

13
00:01:52,362 --> 00:01:54,114
إنها بلانكا دوفيل.

14
00:01:54,114 --> 00:01:56,199
حاول بعض. ًلا شكرا.

15
00:01:56,199 --> 00:01:59,202
سأترك المطبخ الفاخر لك.

16
00:02:02,622 --> 00:02:06,459
بريت؟ فقط عصبية، أليس.

17
00:02:06,918 --> 00:02:10,505
كما تعلمون، نحن نتوقع جانيس سيلفر
في أي يوم الآن. استرخي يا عزيزتي.

18
00:02:10,755 --> 00:02:12,549
العملاء سوف يحبون ذلك.

19
00:02:12,549 --> 00:02:15,135
لقد بعنا من بلدي bouillabaisse
آخر مرة، تذكر؟

20
00:02:16,094 --> 00:02:17,720
كلمات جريئة من طاهٍ سوشي.

21
00:02:17,720 --> 00:02:20,390
حسنا، أنا لن أفعل ذلك
كن طاهيًا مساعدًا إلى الأبد. همم.

22
00:02:32,861 --> 00:02:34,195
مرحبا بكم في بويري.

23
00:02:34,195 --> 00:02:35,280
هل لديك حجز؟

24
00:02:35,280 --> 00:02:38,950
لا أنا لا. حسنا،
يمكننا أن نضعك على قائمة الانتظار.

25
00:02:38,992 --> 00:02:40,910
نحن نركض حوالي ساعة.

26
00:02:40,910 --> 00:02:44,747
اسمك جانيت سيلفر.

27
00:02:45,081 --> 00:02:48,418
في الواقع، لدي شيء
جاهز لك الآن.

28
00:02:48,751 --> 00:02:49,793
أليس هذا لطيفا؟

29
00:02:49,793 --> 00:02:52,297
من هذا الطريق يا آنسة سيلفر.

30
00:03:12,150 --> 00:03:16,196
هناك. إنها هنا.

31
00:03:16,321 --> 00:03:18,364
جانيت سيلفر هنا. ممتاز.

32
00:03:19,032 --> 00:03:21,492
نعم. هذه هي اللحظة
لقد كنا ننتظر.

33
00:03:22,368 --> 00:03:24,412
جانيت سيلفر هنا.

34
00:03:24,412 --> 00:03:26,748
لقد قمنا بإعداد قائمة العشرة الأوائل
على مدى السنوات العشر الماضية.

35
00:03:27,081 --> 00:03:29,042
وهذا العام لن يكون مختلفا.

36
00:03:29,042 --> 00:03:31,127
هل أنا واضح؟ نعم الشيف.

37
00:03:32,212 --> 00:03:34,130
حسنًا. ماذا طلبت؟

38
00:03:34,464 --> 00:03:37,133
حساء البطاطس، سمك أبو سيف، سمك فيليه

39
00:03:38,091 --> 00:03:42,889
والخاصة. الخاص.

40
00:03:47,310 --> 00:03:48,228
حسناً، الجميع.

41
00:03:48,228 --> 00:03:49,478
دعونا نصل الى ذلك.

42
00:03:53,024 --> 00:03:54,942
حساء البطاطس بالكراث.

43
00:03:55,235 --> 00:03:57,862
قام بشواء سمك أبو سيف.

44
00:04:01,199 --> 00:04:04,285
انه سمك فيليه وخاص.

45
00:04:06,079 --> 00:04:10,208
أوه، لقد فوجئت برؤية
التي لديك في DVO في القائمة.

46
00:04:10,416 --> 00:04:12,835
عادةً ما تكون متوقعًا جدًا.

47
00:04:13,962 --> 00:04:55,169
يتمتع. حتى الان جيدة جدا.

48
00:05:15,523 --> 00:05:18,276
أوه، لا، لا، لا، لا، لا، لا.

49
00:05:20,445 --> 00:05:21,404
فهل أنت بخير؟

50
00:05:21,404 --> 00:05:24,782
يا فتى، هذه هي اللحظة.

51
00:05:27,035 --> 00:05:29,370
ما الذي يمنعك من التصويت يا بيل؟

52
00:05:29,370 --> 00:05:32,790
البصل، الثوم، الجزر، البيض،
زبدة موضحة، شانتيه،

53
00:05:33,207 --> 00:05:37,712
البقدونس، الزعتر، البقدونس، البقدونس،
الهيل. سوط، الآن

54
00:05:39,297 --> 00:05:40,465
الإنكشارية الكهربائية.

55
00:05:40,465 --> 00:05:43,009
البقدونس، كل سبعة جدد يعرفون ذلك.

56
00:05:44,344 --> 00:05:56,522
ليس كل طاهٍ. أنا آسف،

57
00:05:57,315 --> 00:06:00,443
ولكن كيف كان من المفترض أن أعرف
عن البقدونس؟

58
00:06:00,443 --> 00:06:02,653
على الأقل ستكون بخير. يمين.

59
00:06:03,780 --> 00:06:06,657
التزم بالقائمة من الآن فصاعدا.

60
00:06:06,657 --> 00:06:09,619
سوف يمر علينا وقت كبير
ولا يزال من الممكن ذلك.

61
00:06:10,620 --> 00:06:13,956
نحن بالتأكيد
لن نصل إلى المركزين الأولين لدينا هذه المرة.

62
00:06:13,956 --> 00:06:18,252
أنا آسف. لا يوجد شيء
فعلا خطأ مع الطبق.

63
00:06:18,336 --> 00:06:21,130
أنا أبقى هنا لفترة من الوقت،
لذلك ربما يجب عليك الاقلاع.

64
00:06:22,924 --> 00:06:23,841
أريدك أن تفوت القطار الخاص بك.

65
00:06:30,223 --> 00:06:47,240
طاب مساؤك. مهلا، مهلا، كريستين.

66
00:06:47,490 --> 00:06:49,534
نحن متحمسون جدًا لمفهومك الجديد.

67
00:06:50,034 --> 00:06:53,454
أخبرني ما الذي جذبك إلى الفضاء.

68
00:06:53,454 --> 00:06:57,332
أنا أحب تصميم المطبخ المفتوح الذي يعطيه
العميل تجربة طهي حقيقية.

69
00:06:57,875 --> 00:06:59,919
لا، ليس لدي موعد للافتتاح بعد.

70
00:07:00,002 --> 00:07:03,423
ومازلت أبحث عن طباخ
لكن علي أن أركض.

71
00:07:03,506 --> 00:07:05,133
لذا فهي، مثل دانييل، في انتظارك.

72
00:07:05,133 --> 00:07:06,509
صباح الخير يا مارتا.

73
00:07:17,395 --> 00:07:21,274
كريستيان صباح الخير
دانييلا. صباح الخير.

74
00:07:22,733 --> 00:07:24,402
هل تريد شيئا للأكل؟

75
00:07:24,819 --> 00:07:26,946
ًلا شكرا. اه 70

76
00:07:28,573 --> 00:07:31,242
في الساعة 10:00 صباحًا، لديك مكالمة جماعية
حول التصميم

77
00:07:31,242 --> 00:07:33,161
الفندق الجديد في تشارلستون.

78
00:07:33,161 --> 00:07:36,914
ثم تناول الغداء مع المحافظ في الساعة 12:30،
تليها الساعة 4:00 مساءً.

79
00:07:36,914 --> 00:07:40,251
جولة في الجناح الجديد للأطفال
المستشفى والساعة 7:00 مساءً.

80
00:07:40,251 --> 00:07:43,212
عشاء مع الجمعية
من أصحاب الأعمال الإناث.

81
00:07:43,337 --> 00:07:44,589
هل يمكننا تأجيل العشاء؟

82
00:07:44,589 --> 00:07:47,842
لقد قمت بإرسال بريد إلكتروني مع مدير
المستشفى، وأريد البقاء هناك

83
00:07:47,842 --> 00:07:52,096
بعد الجولة للمناقشة
استراتيجيات إضافية لجمع التبرعات، حسنًا؟ نعم.

84
00:07:54,098 --> 00:07:57,393
إلا الساحرة
ابن أخي سيحضر من أجلي.

85
00:07:59,479 --> 00:08:02,815
يعلم الله أنه يمكنه قضاء أمسية بالخارج
مع بعض النساء القويات والذكيات.

86
00:08:03,483 --> 00:08:06,944
ما الذي يمكنك فعله على الأقل هو الاهتمام.

87
00:08:07,403 --> 00:08:10,573
كما تعلمون، إنها واحدة من المهارات العديدة
ستجده مفيدًا عندما تكون في مكاني.

88
00:08:11,449 --> 00:08:13,784
أنا مهتم. أعدك.

89
00:08:14,660 --> 00:08:17,205
ربما ستجد الموضوع التالي
أكثر آسر قليلا.

90
00:08:17,663 --> 00:08:19,207
حملة جمع التبرعات السنوية لصالح St.

91
00:08:19,207 --> 00:08:21,709
مستشفى أندروز للأطفال قادم.

92
00:08:21,709 --> 00:08:24,295
نحن نحضر حملة لجمع التبرعات
كل أسبوعين، موينات.

93
00:08:24,420 --> 00:08:27,215
نعم، لكننا نستضيف هذا.

94
00:08:27,924 --> 00:08:30,384
وهي مسابقة الطبخ.

95
00:08:31,135 --> 00:08:34,429
الموضوع هو المزرعة إلى الشوكة.

96
00:08:35,306 --> 00:08:37,475
أحبها. إنه لطيف.

97
00:08:37,475 --> 00:08:38,893
لقد كانت فكرة مارتي.

98
00:08:38,893 --> 00:08:42,188
ما زلنا لم نفعل ذلك
استقر على القضاة بعد.

99
00:08:42,188 --> 00:08:45,483
ربما جاراموند المقيم لدينا
يمكن أن تقدم اقتراحا.

100
00:08:45,858 --> 00:08:49,779
يمكننا الحصول على دنكان
رامز، ذلك الإيبولا البريطاني. بالتأكيد لا.

101
00:08:49,904 --> 00:08:52,532
هذا حدث خيري. إنه
ليس أحد برامجه الواقعية.

102
00:08:52,782 --> 00:08:55,785
كل خير الطهاة
لديهم أصعب الشخصيات.

103
00:08:55,952 --> 00:08:58,496
لماذا نحن تحت الموسم
طبق في الأكاديمية؟

104
00:08:58,663 --> 00:09:02,833
سوف يطعمه الشيف بومغارتن له
سيد واجعلنا نشاهد هذا مرة واحدة.

105
00:09:02,833 --> 00:09:06,128
أليس توكسيفي؟ نعم. أليس مايرز.

106
00:09:06,796 --> 00:09:11,425
همم. حسنًا، على أية حال، مارتا،
سأختار قضاتنا.

107
00:09:11,551 --> 00:09:14,178
حسنًا، ستكون مكالمتك الجماعية خلال 20 دقيقة.

108
00:09:14,387 --> 00:09:17,181
حسنًا، سأقوم بتأكيد كل كلمة
لك. شكرا لك مارتا.

109
00:09:20,434 --> 00:09:22,812
كريستيان، ما المشكلة؟

110
00:09:24,105 --> 00:09:26,482
لقد كنت مشتتا في الآونة الأخيرة.

111
00:09:26,607 --> 00:09:28,901
آسف، لم أقصد أن أكون هنا.

112
00:09:29,610 --> 00:09:32,613
أعرف احتمال الاستيلاء عليها
يمكن أن تكون الأعمال العائلية هادئة

113
00:09:32,613 --> 00:09:35,783
ساحق. شعرت بنفس الطريقة
عندما توليت من زوجي.

114
00:09:36,909 --> 00:09:39,954
ولكن الآن، باختصار، بعد مرور 20 عامًا.

115
00:09:43,040 --> 00:09:45,084
لا أستطيع التفكير في أي طريق أكثر إرضاءً.

116
00:09:49,046 --> 00:09:55,344
شكرا دانيال. كيف تريد أن تكون
أحد قضاتنا؟

117
00:09:55,595 --> 00:09:57,930
أنا لست مؤهلا. بالطبع أنت كذلك.

118
00:09:57,930 --> 00:10:00,975
لا يجوز لك العمل في المطبخ
لكنك طاهٍ.

119
00:10:01,475 --> 00:10:04,228
لقد حصلت على الدبلوم لإثبات ذلك.

120
00:10:04,520 --> 00:10:09,442
هذا لطيف جدًا، لكنك تريد قضاة
مع شخصيات كبيرة لجمع التبرعات.

121
00:10:10,109 --> 00:10:11,902
لهذا السبب يشاهد الناس تلك العروض.

122
00:10:11,902 --> 00:10:13,988
هل لهذا السبب يراقبونهم؟

123
00:10:13,988 --> 00:10:15,698
لم أعرف أبدا السبب.

124
00:10:16,032 --> 00:10:18,200
حسنًا، العرض لا يزال قائمًا.

125
00:10:19,160 --> 00:10:20,036
فكر في الأمر، هل ستفعل؟

126
00:10:21,662 --> 00:10:43,643
أنا سوف. ما الذي أصابك أيها الشيف؟

127
00:10:45,895 --> 00:10:47,730
لقد جئت للتو من اجتماع.

128
00:10:47,730 --> 00:10:50,900
تخمين من الذي يقدم الطعام
حفل جوثام هذا العام؟

129
00:10:52,151 --> 00:10:56,322
حفل جوثام في أكبر حفلة
في مدينة نيويورك.

130
00:10:56,322 --> 00:10:59,533
هؤلاء هم مشاهير السجادة الحمراء.

131
00:10:59,659 --> 00:11:02,119
والآن بويري.

132
00:11:03,663 --> 00:11:05,414
لقد جاء هذا من أجلك، أليس.

133
00:11:06,040 --> 00:11:08,626
هذا ليس أسبوع جاي لينو.

134
00:11:08,626 --> 00:11:11,128
تم إلغاء خيارهم الأول.
نحن الوصيف.

135
00:11:11,587 --> 00:11:14,799
لكن بعد حادثة جينا سيلفر
نحن بحاجة إلى هذا واحد.

136
00:11:16,550 --> 00:11:18,219
أليس، هل تستمعين؟

137
00:11:18,636 --> 00:11:21,055
لقد تمت دعوتي للتو للحكم
مسابقة الطبخ.

138
00:11:21,347 --> 00:11:23,349
ماذا تفتقد يا مايرز؟

139
00:11:23,599 --> 00:11:27,061
أنت مدعو بحرارة
للعمل في لجنة التحكيم لبطولة St.

140
00:11:27,061 --> 00:11:29,355
أندروز للأطفال
رحلة المستشفى الخيرية.

141
00:11:29,730 --> 00:11:31,148
هذا الحدث سوف يجمع

142
00:11:31,148 --> 00:11:34,902
الطهاة الكرام من جميع أنحاء العالم
لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في مدينة كانساس سيتي.

143
00:11:35,236 --> 00:11:36,987
وإنني أتطلع إلى أن تكون ضيفي.

144
00:11:36,987 --> 00:11:39,031
يرجى الرد قبل 1 أكتوبر.

145
00:11:39,448 --> 00:11:44,954
دانييلا بيلوبس، الفندق
قطب ومحسن، على ما يبدو.

146
00:11:44,954 --> 00:11:50,376
واو، إنها في مدينة كانساس وأسبوع
وهم يدفعون ثمن كل شيء.

147
00:11:51,335 --> 00:11:52,670
أنا أدرك موهبتك.

148
00:11:52,670 --> 00:11:56,132
لهذا السبب أريدك أن تعمل
معي في الحفل

149
00:11:57,007 --> 00:12:00,344
سيكون هذا اعترافًا عظيمًا
لكلا منا، بالنسبة لك.

150
00:12:01,137 --> 00:12:02,471
أنظر، أنا لا أريد أن أتجادل معك.

151
00:12:02,471 --> 00:12:05,474
يمكنك البقاء هنا معي
وأطبخ للنجوم

152
00:12:05,766 --> 00:12:08,936
أو يمكنك المشاهدة
بعض الطهاة القدامى يطبخون.

153
00:12:09,687 --> 00:12:11,021
إنه اختيارك.

154
00:12:20,489 --> 00:12:23,075
البرقوق الكشمش الأسود.

155
00:12:23,075 --> 00:12:26,996
أعطني القليل، حسنًا؟ لطيفة تانين.

156
00:12:28,414 --> 00:12:29,874
ما رأيكم يا رفاق؟

157
00:12:29,874 --> 00:12:32,585
طعمها مثل النبيذ الاحمر؟ ذكي جدا.

158
00:12:33,961 --> 00:12:35,588
نحن لسنا هنا للحديث عن النبيذ.

159
00:12:35,588 --> 00:12:39,425
نريد أن نتحدث عنك
ومسابقة الطبخ .

160
00:12:39,675 --> 00:12:42,303
عليك أن تذهب. لا أعرف.

161
00:12:42,803 --> 00:12:45,097
بريت يريدني حقًا
للعمل معه في هذا الحفل.

162
00:12:45,765 --> 00:12:47,808
إنها صفقة كبيرة بالنسبة له.

163
00:12:47,808 --> 00:12:51,020
لكن بريت مشغول جدًا بالتفكير في الخبز
للتفكير في ما هو الأفضل بالنسبة لك.

164
00:12:51,520 --> 00:12:53,689
كم من الوقت استغرقه
للسماح لك بتجربة هذا المميز؟

165
00:12:54,106 --> 00:12:58,027
ثم يستدير ويسحبه
القائمة بعد حادث صغير.

166
00:12:58,444 --> 00:13:02,281
حسنًا ، دفاعًا عنه ،
لقد أرسلت ناقدًا للطعام إلى المستشفى.

167
00:13:03,824 --> 00:13:06,327
إنها بخير. هذه ليست النقطة.

168
00:13:06,327 --> 00:13:07,828
إنه رئيس الطهاة.

169
00:13:07,828 --> 00:13:10,247
كان يجب أن يرى البقدونس
حتى قبل أن يخرج الطبق.

170
00:13:10,706 --> 00:13:13,709
هو من أسقط الكرة، وليس أنت.

171
00:13:13,709 --> 00:13:16,921
ربما لا بأس أن يكون لديك أحلامك الخاصة.

172
00:13:18,589 --> 00:13:20,007
انا لم احصل عليها. أ

173
00:13:20,007 --> 00:13:23,427
الكثير من الناس سيقتلون من أجل وظيفتي
وصديقي.

174
00:13:24,178 --> 00:13:26,096
لماذا أنا لست أكثر سعادة؟

175
00:13:26,096 --> 00:13:28,682
إنه مطعم رائع، ولكن

176
00:13:28,724 --> 00:13:31,143
ربما ليس رائعًا بالنسبة لك.

177
00:13:34,396 --> 00:13:36,774
حسنا، إذن. هنا

178
00:13:36,774 --> 00:13:39,693
إلى الأحلام، إلى الأحلام.

179
00:13:45,658 --> 00:13:50,079
أعتقد أن رئيس الوزراء. أنا أطعم بلدي.

180
00:13:52,957 --> 00:13:56,168
قريب جدًا لدرجة أنني أستطيع لمسه.

181
00:13:56,585 --> 00:13:59,088
أنا أفكر. أنا أليس مايرز،

182
00:13:59,213 --> 00:14:01,465
مرحبا بكم في مدينة كانساس.

183
00:14:04,385 --> 00:14:07,596
إذا كنت. كل شيء من.

184
00:14:11,225 --> 00:14:13,561
هذه هي منطقة قوتنا ونورنا.

185
00:14:13,561 --> 00:14:30,703
على بعد مسافة قصيرة سيرا على الأقدام
من فندقك. فندق فيليبس.

186
00:14:31,203 --> 00:14:34,623
هل أنت متأكد من أن هذا هو المكان الذي أقيم فيه؟

187
00:14:59,231 --> 00:15:00,441
نعم. أعتقد أن هذا سيكون على ما يرام.

188
00:15:02,276 --> 00:15:04,028
التحقق من ذلك. نعم. مرحباً.

189
00:15:04,028 --> 00:15:05,154
يسعدنا وقوفك معنا.

190
00:15:05,154 --> 00:15:07,364
هل يمكنني الحصول على اسمك، أليس مايرز؟

191
00:15:09,867 --> 00:15:12,411
قد يكون كذلك. وأنا أرى
أنت أحد الحكام في مسابقة الطهي.

192
00:15:12,703 --> 00:15:15,706
لقد صنعت الآنسة فيليبس بعضًا منها
ترتيبات خاصة جدًا لإقامتك.

193
00:15:16,874 --> 00:15:20,878
قد يكون هذا سؤالًا سخيفًا،
لكن هل تمتلك الآنسة فيليبس هذا الفندق؟

194
00:15:21,003 --> 00:15:26,091
نعم، إنها تفعل ذلك. كان هذا الفندق الأول
قامت ببنائها مجموعة فيليبس في ثلاثينيات القرن العشرين،

195
00:15:26,425 --> 00:15:29,887
والآن لديهم فنادق فاخرة
في جميع أنحاء العالم

196
00:15:30,137 --> 00:15:32,932
سان فرانسيسكو، باريس، طوكيو، زيورخ.

197
00:15:34,433 --> 00:15:36,101
يتم الاعتناء بكل شيء.

198
00:15:36,101 --> 00:15:38,145
أنت في الطابق الخامس.
المصاعد على يسارك.

199
00:15:38,479 --> 00:15:40,105
إذا سيتم إحضار الأشياء إلى غرفتك.

200
00:15:40,105 --> 00:15:43,609
وإذا كان هناك أي شيء يمكنني القيام به من أجلك،
تفعل في ولايتك، واسمحوا لي أن أعرف.

201
00:15:43,776 --> 00:15:44,944
وسوف أفعل. شكرًا لك.

202
00:16:24,817 --> 00:16:28,487
هذا مذهل.

203
00:16:34,535 --> 00:16:37,621
هل تمانع مُطْلَقاً.

204
00:16:41,375 --> 00:16:44,128
شكرًا. إذا كنت ترغب في رؤية منظر رائع،
ليس عليك أن تفعل.

205
00:16:44,586 --> 00:16:46,422
أنا بخير، شكرا لك.

206
00:16:46,422 --> 00:16:49,425
أتمنى لك يومًا سعيدًا معك أيضًا.

207
00:16:53,387 --> 00:16:56,890
يرجى الانضمام إلينا للقاء والتحية
مساء اليوم الساعة 7:00 مساءً..

208
00:17:18,078 --> 00:17:20,289
ليزا وايتلي. نعم.

209
00:17:27,046 --> 00:17:31,425
البعض يعني الخاسرين الكبار،
لا شيء Switalski في نهاية هذا الاسبوع، هاه؟

210
00:17:35,012 --> 00:17:37,765
أليس كريستيان.

211
00:17:42,811 --> 00:17:45,439
يجب أن تكوني مايريس أليس هذه.

212
00:17:46,607 --> 00:17:48,734
اسمحوا لي أن أقدم لكم كريستيان.

213
00:17:48,734 --> 00:17:51,528
هذا هو ابن أخ دانيال.
سيكون قاضيا في نهاية هذا الاسبوع.

214
00:17:51,945 --> 00:17:56,325
نحن نعرف بعضنا البعض
أكثر من عالم صغير. صغيرة حقا.

215
00:17:58,327 --> 00:18:00,746
سأترك لكم اثنين
للتعرف مرة أخرى على الشيء.

216
00:18:02,790 --> 00:18:04,833
ابن شقيق دانييلا،

217
00:18:04,833 --> 00:18:07,002
دانييلا فيليبس. هذا هو واحد.

218
00:18:08,462 --> 00:18:10,589
لماذا لا تخبرني؟

219
00:18:11,799 --> 00:18:14,885
نعم، لم يأتِ قط، ولم يأتِ قط.

220
00:18:15,886 --> 00:18:18,555
كم من الوقت كنا معا في ذلك الوقت؟

221
00:18:19,014 --> 00:18:22,142
ودانييل وأنا لا نفعل ذلك
وخاصة الأصدقاء المقربين،

222
00:18:22,351 --> 00:18:26,230
لكن كوني جزءًا من عائلة فيليبس،
إنه ليس من النوع الذي نتحدث عنه.

223
00:18:27,106 --> 00:18:30,150
الناس ينظرون إليك
بشكل مختلف، كما تعلمون،

224
00:18:31,443 --> 00:18:35,322
أنا آسف. أنا مندهش فقط هو كل شيء.

225
00:18:36,907 --> 00:18:40,119
ولهذا السبب أنا هنا، بسببك.

226
00:18:40,244 --> 00:18:42,412
صدقني، لم يكن لي علاقة بهذا.

227
00:18:42,454 --> 00:18:44,623
يعني متفاجئ مثلك

228
00:18:45,707 --> 00:18:47,709
إذن ماذا تفعل الآن؟

229
00:18:47,709 --> 00:18:49,795
أنا تلميذ دانييلا.

230
00:18:49,795 --> 00:18:52,631
أنت لست طاهيا. لا تقل لي.

231
00:18:55,134 --> 00:18:58,887
بعد والدي
مرت، أخذني أنتونيلو تحت جناحها.

232
00:18:59,596 --> 00:19:03,142
ليس لديها أي أطفال
من تلقاء نفسها، لذلك يارون،

233
00:19:04,351 --> 00:19:07,646
تدير أعمال الفندق وتقودها

234
00:19:08,147 --> 00:19:10,190
مليون حدث خيري. وأنا أساعد

235
00:19:11,692 --> 00:19:17,114
أنت تعيش هنا، وتتمركز في الغالب هنا،
لكنه ينطوي على الكثير من السفر.

236
00:19:18,115 --> 00:19:20,576
يبدو وكأنه وظيفة الحلم.

237
00:19:21,368 --> 00:19:24,413
ماذا عنك؟ يجب أن تفعل
جيد جدًا لنفسك.

238
00:19:24,705 --> 00:19:27,457
أحد القضاة الكرام
من المنافسة.

239
00:19:27,457 --> 00:19:31,128
أنا طاهٍ مساعد في نيويورك.

240
00:19:31,128 --> 00:19:34,173
طاهٍ مساعد. ها نحن.

241
00:19:35,549 --> 00:19:38,093
أوه، أعني، هذا عظيم.

242
00:19:38,093 --> 00:19:39,136
استمر. يمكنك القول.

243
00:19:39,136 --> 00:19:41,597
أنا مندهش فقط. هذا كل شيء.

244
00:19:41,597 --> 00:19:42,556
لكن لا أستطيع أن أقول أي شيء.

245
00:19:42,556 --> 00:19:44,600
أنا محض خارج المحسوبية.

246
00:19:45,017 --> 00:19:46,894
حسنا، أنا لا أعرف عن الآن.

247
00:19:46,894 --> 00:19:49,021
لكنك كنت طاهياً عظيماً في المدرسة.

248
00:19:50,397 --> 00:19:52,191
هذا جميل جدا.

249
00:19:52,191 --> 00:19:54,818
كان هناك منذ وقت طويل.

250
00:19:56,153 --> 00:19:58,488
لن يكون غريبا

251
00:19:58,488 --> 00:20:01,658
لنا معا كقضاة الحق

252
00:20:03,535 --> 00:20:06,830
الآن معي. وأنا كذلك.

253
00:20:07,164 --> 00:20:09,249
هذا هو كل التاريخ القديم.

254
00:20:12,711 --> 00:20:15,505
يجب أن أختلط مع الضيوف الآخرين.

255
00:20:15,505 --> 00:20:16,632
هذا بالتأكيد.

256
00:20:16,715 --> 00:20:20,302
نعم بالتأكيد.

257
00:20:30,103 --> 00:20:33,023
يبدو أن الجميع
يستمتع بالحفلة.

258
00:20:33,023 --> 00:20:35,067
كريستيان، أنت.

259
00:20:35,067 --> 00:20:37,945
هل قابلت الحاكم دومونت؟ نعم.
يسعدني رؤيتك أيها المحافظ.

260
00:20:38,237 --> 00:20:40,697
أعتقد أننا مازلنا متأخرين
لجولة من الجولف.

261
00:20:40,697 --> 00:20:41,657
ناديك أم ناديي؟

262
00:20:41,657 --> 00:20:42,950
دعونا إعداده.

263
00:20:42,950 --> 00:20:45,535
ونحن سوف. هل يمكنني سرقة يدي للحظة؟

264
00:20:45,953 --> 00:20:48,372
أنا فقط بحاجة إلى كلمة سريعة
على انفراد. بكل الوسائل.

265
00:20:53,001 --> 00:20:54,795
ما هو الضغط جدا،

266
00:20:55,128 --> 00:20:57,172
قمت بتعيين طاهٍ مساعد في لجنة التحكيم.

267
00:20:57,339 --> 00:21:00,133
لا بد أنك تشير إلى أليس
مايرز. هذا هو واحد.

268
00:21:00,384 --> 00:21:03,762
إنها صاعدة وقادمة
الشيف الشاب موهوب جدا.

269
00:21:04,721 --> 00:21:08,725
إنها سوشي. لقد كانت تعمل
في مطعم من الدرجة الأولى في نيويورك

270
00:21:08,725 --> 00:21:13,146
منذ أن تخرجت من ذلك
مدرسة الطهي السويسرية المرموقة للغاية.

271
00:21:14,064 --> 00:21:16,108
ربما سمعت عنه.

272
00:21:16,108 --> 00:21:18,652
لا أستطيع أن أصدق أنك فعلت هذا. فعلت ماذا؟

273
00:21:18,652 --> 00:21:22,614
ألم تكن صديقة لك
الذي لا تزال تتحدث عنه؟

274
00:21:24,283 --> 00:21:26,785
ولم أكن أعتقد أنك تمانع
رؤية صديق قديم.

275
00:21:27,953 --> 00:21:30,038
ليس لديك مشكلة
مع ذلك، أليس كذلك؟

276
00:21:30,038 --> 00:21:33,750
ليس لدي خير لأنك أنت أيضاً
سوف نعمل كثيرا معا

277
00:21:35,502 --> 00:21:37,963
ثم الحقول الصفراء،

278
00:21:37,963 --> 00:21:40,382
سيدة أعمال، فاعلة خير،

279
00:21:41,383 --> 00:21:45,220
صانع الثقاب، ربما. أوه، شكرا لك.

280
00:21:45,262 --> 00:21:48,598
هل تمزح معي؟ أنا أوافق؟

281
00:21:49,141 --> 00:21:50,642
إنه مثل تلفزيون الواقع.

282
00:21:50,642 --> 00:21:54,146
بجد. نحن فخورون جدًا بك، إلين.

283
00:21:54,521 --> 00:21:56,940
حسنًا، أنا هنا بسببكم يا رفاق.

284
00:21:56,940 --> 00:21:59,651
سأحضر لك هدية تذكارية. أوه،
ماذا عن واحدة من تلك البشاكير؟

285
00:22:00,819 --> 00:22:03,280
إذن الأمر الآخر هو،

286
00:22:04,990 --> 00:22:08,368
لقد التقيت بصديق قديم
هنا. أوه، كريستيان.

287
00:22:08,952 --> 00:22:11,246
انتظر، انتظر. الرجل من سويسرا.
ماذا يفعل هناك؟

288
00:22:11,371 --> 00:22:12,664
كيف يبدو؟

289
00:22:12,831 --> 00:22:15,208
تبين أنه ابن شقيق دانييلا فيليب.

290
00:22:16,168 --> 00:22:17,711
وهو أحد القضاة أيضًا.

291
00:22:17,711 --> 00:22:20,547
انتظر، انتظر لحظة.
لذلك فهو مثل الأثرياء للغاية.

292
00:22:20,756 --> 00:22:22,466
أنت تواعد مليونيرًا.

293
00:22:22,466 --> 00:22:25,052
حسناً، لم يكن ثرياً حينها.

294
00:22:25,052 --> 00:22:26,928
لم يتصرف مثل ذلك.

295
00:22:26,928 --> 00:22:27,721
فقط بحثت عنه في جوجل.

296
00:22:27,721 --> 00:22:31,224
نعم. تم تحميل المتأنق. حسنًا،
لذلك فهو غني وحسن المظهر.

297
00:22:31,266 --> 00:22:32,726
الآن أنا غيور حقا.

298
00:22:32,726 --> 00:22:34,728
أنا مع بريت. يتذكر؟

299
00:22:38,148 --> 00:22:40,192
أوه، يجب أن أذهب. هذا بريت،

300
00:22:40,692 --> 00:22:43,612
تحدث عن الشيطان، أرسل لنا رسالة نصية بحلول الخامسة.

301
00:22:45,655 --> 00:22:48,158
مرحبًا، لم أكن متأكدًا من أنني سأسمع منك.

302
00:22:48,575 --> 00:22:50,827
نعم، إنه نوع من بيت المجانين هنا.

303
00:22:50,827 --> 00:22:52,329
كيف هي الأمور معك؟

304
00:22:52,662 --> 00:22:54,748
أنا آسف. لا أستطيع أن أكون هناك للمساعدة.

305
00:22:54,748 --> 00:22:56,875
أتمنى أن أكون في مكانين في وقت واحد.

306
00:22:56,875 --> 00:22:59,669
أنا أيضاً. أنا متأكد من أنهم سيكونون بخير.

307
00:23:00,045 --> 00:23:01,380
أنت متوتر فقط.

308
00:23:01,380 --> 00:23:03,465
ترى فقط القائمة التي قمت بتجميعها.

309
00:23:03,465 --> 00:23:06,093
لا شيء يتوهم، ولكن أعتقد أن الضيوف
سوف نقوم بحفره

310
00:23:06,718 --> 00:23:10,263
هذا عظيم. لقد حصلنا على هذه العضوية
مزرعة لحوم البقر شمال الولاية.

311
00:23:10,680 --> 00:23:13,475
يجب أن ترى هذه التخفيضات
كونها من أفضل ما لدي على الإطلاق.

312
00:23:13,683 --> 00:23:16,144
مهلا، مهلا، مشاهدة تلك الشعلة هناك.

313
00:23:17,729 --> 00:23:18,772
أين كنت؟ مهلا، أنا

314
00:23:20,190 --> 00:23:22,734
يجب أن أذهب. في الواقع، أنا متعب حقا.

315
00:23:23,276 --> 00:23:27,322
التحدث قريبا، وإن كان. أوه، حسنا. لاحقاً.

316
00:23:33,620 --> 00:23:36,164
مساء الخير. أنا دانييلا فيليبس.

317
00:23:36,415 --> 00:23:38,708
وأود أن أرحب بكم في سانت.

318
00:23:38,708 --> 00:23:41,378
أندروز للأطفال
رحلة المستشفى الخيرية.

319
00:23:44,798 --> 00:23:46,425
والأهم من ذلك،

320
00:23:46,425 --> 00:23:50,595
أريد أن أشكركم جميعا
لتبرعاتكم السخية واللطيفة جداً.

321
00:23:50,804 --> 00:23:52,973
الآن لبدء الأمور.

322
00:23:52,973 --> 00:23:55,392
دعونا نلتقي بقضاتنا.

323
00:23:55,392 --> 00:23:59,771
توني ميتشل، كان توني كاتب طعام
لأكثر من عقدين من الزمن.

324
00:24:00,021 --> 00:24:03,525
لقد كتبت لمجلة الذواقة والطعام
ومجلات النبيذ.

325
00:24:03,525 --> 00:24:08,321
وكتابها الأخير،
توني أبيتيت، في صحيفة نيويورك تايمز

326
00:24:08,321 --> 00:24:10,365
قائمة الكتب الأكثر مبيعا.

327
00:24:13,410 --> 00:24:18,457
أليس مايرز هي طاهية مساعدة في مطعم Bowery،
أحد أرقى المطاعم في مانهاتن.

328
00:24:18,832 --> 00:24:24,337
وهي أيضًا خريجة مرموقة
ماك آدامز الشرق والغرب الطبخ الصحراء.

329
00:24:28,675 --> 00:24:33,722
وأخيرًا وليس آخرًا قضاتنا
هو ابن أخي العزيز كريستيان جراهام،

330
00:24:33,889 --> 00:24:38,560
عالم يهرول جورماند
وأيضا خريج الأكاديمية.

331
00:24:42,939 --> 00:24:45,650
واسمحوا لي أن أقدم لكم طهاتنا،

332
00:24:46,526 --> 00:24:49,905
الشيف لي، الشيف مارتينيز.

333
00:24:50,655 --> 00:24:53,658
والشيف رافائيل.

334
00:24:56,244 --> 00:24:59,289
لقد أتيتم أيها الطهاة
من جميع أنحاء العالم.

335
00:24:59,706 --> 00:25:01,958
شكرا لك على التحدي الأول.

336
00:25:02,501 --> 00:25:05,295
أريدك أن تعدي مقبلات.

337
00:25:06,213 --> 00:25:08,924
من مسقط رأسك.

338
00:25:09,299 --> 00:25:14,554
و60 دقيقة. جاهزون، الطهاة جاهزون.

339
00:25:15,096 --> 00:25:18,808
حسنًا. على علامتك، استعد، اطبخ.

340
00:25:41,957 --> 00:25:44,334
واحد لديه ذكريات الماضي.

341
00:25:44,334 --> 00:25:46,545
ضخ العقد.

342
00:25:46,753 --> 00:25:50,090
الطبخ الجيد ليس سباقاً،
ولكن عليك أن تتحرك بسرعة.

343
00:26:07,524 --> 00:26:10,193
خمس دقائق أخرى.

344
00:26:18,076 --> 00:26:19,661
انتهى الوقت أيها الطهاة

345
00:26:19,661 --> 00:26:23,665
الآن سوف يذهب قضاتنا إلى العمل
لتحديد الفائز. الشيف لي.

346
00:26:26,251 --> 00:26:29,129
أنا من تايوان،
وهؤلاء هم الأويغور الذين يعيشون في مصباح شينجيانغ

347
00:26:29,296 --> 00:26:32,716
الموسم سيكون رقائق الفلفل الحار كومان،
فلفل سيتشوان

348
00:26:32,757 --> 00:26:36,636
والشمر. التوابل لطيفة.

349
00:26:37,762 --> 00:26:40,348
مزيج رائع من النكهات.

350
00:26:40,348 --> 00:26:44,185
أوافق على أنها جريئة
ولكن لا تغلب. عمل جميل.

351
00:26:44,728 --> 00:26:46,646
وينتهي جميل جدا. أحسنت.

352
00:26:47,647 --> 00:26:50,984
أعيش في لوس أنجلوس،
ولكن في الأصل أنا من السلفادور.

353
00:26:50,984 --> 00:26:55,572
إذن هذه هي نسختي من بوبوسا،
مقبلات تقليدية.

354
00:26:56,114 --> 00:26:58,408
إنه الطبق الوطني للسلفادور.

355
00:26:58,742 --> 00:27:02,621
ونحن نحتفل به كل عام، سنويا
في يوم الأحد الثاني من شهر نوفمبر.

356
00:27:03,246 --> 00:27:12,005
يرجى الاستمتاع. 1813

357
00:27:12,255 --> 00:27:16,009
صوتوا لبلدي فرنسا، ولكن Nepeta.

358
00:27:30,690 --> 00:27:34,611
هل توصل القضاة إلى قرار،
النكهات الأصيلة برزت حقًا.

359
00:27:36,029 --> 00:27:38,114
الفائز في مسابقة اليوم.

360
00:27:41,076 --> 00:27:48,208
الشبلي . مهلا، تهانينا، الشيف.

361
00:27:48,625 --> 00:27:52,796
لذا فقد فاز الشيف لي بهذه الجولة
لك 100 نقطة. أحسنت.

362
00:27:53,421 --> 00:27:55,507
الجولة القادمة تستحق 200 نقطة.

363
00:27:55,507 --> 00:27:58,385
والجولة النهائية
سيكون بقيمة 300 طهاة.

364
00:27:58,426 --> 00:28:01,054
إنها لعبة أي شخص. التحدي القادم لدينا.

365
00:28:01,596 --> 00:28:05,642
لديك 24 ساعة
لإنشاء مدخل من اختيارك.

366
00:28:05,934 --> 00:28:08,019
ولكن هناك مزرعة صيد واحدة يجب مفترقها.

367
00:28:08,478 --> 00:28:12,357
يمكنك فقط استخدام المكونات من موقعنا
المزرعة المحلية. هل أنت مستعد؟

368
00:28:13,483 --> 00:28:15,944
يبدأ التحدي.

369
00:28:17,904 --> 00:28:19,197
عظيم مقابلتك.

370
00:28:20,490 --> 00:28:22,742
إذا جمعوا ذلك معًا في ساعة واحدة.

371
00:28:22,742 --> 00:28:24,869
لا استطيع الانتظار لنرى
ما يأتون به غدا.

372
00:28:25,578 --> 00:28:27,497
أنت فقط تحب أن تأكل.

373
00:28:27,497 --> 00:28:29,040
لا يهم ما هو عليه.

374
00:28:29,040 --> 00:28:33,586
حسنًا، أيها السيد الطنان،
كيف اتفقنا على أسياخ لحم الضأن؟

375
00:28:34,462 --> 00:28:37,132
كما تعلمون، القليل جدا
فاجأت نفسي. هل أنت مستعد؟

376
00:28:40,051 --> 00:28:41,428
ما أنت ذاهب

377
00:28:41,428 --> 00:28:45,432
مع الطهاة إلى المزرعة في حالة
لديهم أسئلة حول القواعد.

378
00:28:45,807 --> 00:28:47,100
هل هذا ضروري حقا؟

379
00:28:47,100 --> 00:28:49,227
أوه، هيا، سيكون الأمر ممتعًا. رائع.

380
00:28:49,894 --> 00:28:53,940
يمكنك ركوب الحافلة مع الطهاة
إذا كنت تريد الحافلة

381
00:28:55,191 --> 00:28:57,902
آخر تريد الركوب معه
أنا. همم. يعتمد على.

382
00:28:57,902 --> 00:28:59,612
ماذا تقود هذه الأيام؟

383
00:28:59,612 --> 00:29:03,908
أظن شيئًا سريعًا ولامعًا وأجنبيًا.

384
00:29:05,118 --> 00:29:07,078
أفتقد الهواء النقي.

385
00:29:07,078 --> 00:29:09,706
إنها ليست نيويورك بالضبط.

386
00:29:21,384 --> 00:29:24,053
أيها الطهاة، دعونا نحصل على صورة.

387
00:29:29,851 --> 00:29:34,647
أنا أحب الأسواق، كل شيء
طازجة جدًا. يا إلهي.

388
00:29:34,981 --> 00:29:36,983
لقد شممت للتو رائحة شيء رائع جدًا.

389
00:29:37,525 --> 00:29:39,778
سأذهب لمتابعة أنفي
وسوف اللحاق بكم في وقت لاحق.

390
00:29:40,987 --> 00:29:43,740
أوه، أعتقد أنه ليس علينا البقاء

391
00:29:43,740 --> 00:29:49,537
مع الشيف. أدوبي بخير.

392
00:29:50,580 --> 00:29:52,332
إلى أين أنت ذاهب؟

393
00:29:52,707 --> 00:30:23,154
سترى. مرحبًا كريستين. يا.

394
00:30:23,905 --> 00:30:25,240
حسنا، تبدو جيدة.

395
00:30:26,741 --> 00:30:29,369
ما الذي خرج للتو من عيد الميلاد الفرن؟

396
00:30:30,370 --> 00:30:32,956
رائحتهم مذهلة.

397
00:30:32,956 --> 00:30:35,291
أريد أولئك الذين يعيشون من أجل الرجاء.

398
00:30:38,461 --> 00:30:40,296
انتظر حتى تذوقهم.

399
00:30:40,296 --> 00:30:43,299
لقد صنعوا بالزبدة الأوروبية
وبداية وايلد إيست.

400
00:30:45,593 --> 00:30:47,011
هذا النوع يذكرني برحلتنا

401
00:30:47,011 --> 00:30:50,139
للمضي قدمًا، كان الماء مثل الزجاج.

402
00:30:50,765 --> 00:30:53,685
لقد كانت جميلة. نعم، ولكن ماذا كان ذلك

403
00:30:53,685 --> 00:30:57,897
اسم المحل الصغير
ذهبنا إلى ذلك الوقت؟ كانيني دورسي.

404
00:30:58,898 --> 00:31:02,443
هذا صحيح. ها نحن.

405
00:31:03,486 --> 00:31:07,073
شكرًا لك. استمتع بذلك.

406
00:31:09,909 --> 00:31:14,497
ليس بعد، ولكن في مكان ما
الشاطئ، هل أنت بخير؟

407
00:31:32,390 --> 00:31:36,144
إذن أنت تمتلك مزرعة أيضاً؟

408
00:31:36,144 --> 00:31:38,980
حسنا، لي. إنها مزرعة عائلية،

409
00:31:38,980 --> 00:31:41,733
يذكرني تقريبا بسويسرا،

410
00:31:41,733 --> 00:31:46,237
على الرغم من أنني أعتقد
جبال الألب أكبر قليلاً.

411
00:31:47,947 --> 00:31:50,825
حسنًا، أعني هذا

412
00:31:50,825 --> 00:31:52,994
وقضاء الوقت معك

413
00:31:53,328 --> 00:31:55,413
وكل ما يتطلبه الأمر هو رحلة مجانية.

414
00:31:55,413 --> 00:31:57,665
حسنًا، لا يمكن أن يكونوا جميعًا من رواد الطائرات النفاثة.

415
00:31:57,665 --> 00:32:02,462
كما تعلمون، كما تتذكرون، أنا
من لونغ آيلاند وليس الجزء الفاخر.

416
00:32:03,338 --> 00:32:05,882
لقد عملت ذيلي منذ التخرج.

417
00:32:06,424 --> 00:32:11,137
منذ أن حصلت على الوظيفة
أتذكر أنني كنت طباخًا تحضيريًا، البرنادين

418
00:32:11,804 --> 00:32:15,099
كنت تقفز وتصرخ
في كل مكان عندما اكتشفت ذلك.

419
00:32:15,642 --> 00:32:18,394
وكلنا أردنا
لحبسك في الثلاجة.

420
00:32:18,394 --> 00:32:20,855
يمين. آسف لذلك.

421
00:32:20,855 --> 00:32:23,733
كنا غيورين. أنت تستحق ذلك.
وشقيت طريقك بنفسك.

422
00:32:24,734 --> 00:32:28,404
أنا أحترم ذلك. حقًا؟ تقصد ذلك؟

423
00:32:32,033 --> 00:32:34,118
لقد تركت الكثير من الأشياء دون أن أقولها

424
00:32:34,744 --> 00:32:37,288
عندما كنا معا.

425
00:32:38,539 --> 00:32:42,293
وأنا آسف. والطريقة التي انتهت بها الأمور.

426
00:32:46,089 --> 00:32:49,550
أنا حقا أتعامل مع الأمر بشكل جيد.

427
00:32:49,550 --> 00:32:51,344
لقد كان منذ وقت طويل.

428
00:32:51,344 --> 00:32:53,388
ليس عليك أن تقول أي شيء. أريد أن.

429
00:32:54,097 --> 00:32:57,934
كان من المفترض أن أنضم إليكم
في نيويورك، ولكنني لم أفعل ذلك.

430
00:32:59,435 --> 00:33:01,479
لقد كنت تمر بالكثير
مع وفاة والديك.

431
00:33:02,689 --> 00:33:04,774
أردت فقط أن أكون هناك من أجلك.

432
00:33:04,774 --> 00:33:07,944
أعلم أنك فعلت. لقد كان وقتًا مظلمًا
وأغلقت عليك.

433
00:33:10,780 --> 00:33:12,949
أنت تستحق أفضل من ذلك.

434
00:33:12,949 --> 00:33:15,827
لقد فهمت. حقًا؟ لا بأس.

435
00:33:17,578 --> 00:33:19,580
أوه، أنا في حالة من الفوضى الحقيقية.

436
00:33:22,291 --> 00:33:24,877
لكن كل شيء سار للأفضل.

437
00:33:25,503 --> 00:33:27,296
أنت تتولى المسؤولية عن عمتك.

438
00:33:27,296 --> 00:33:30,466
أنا رقم اثنين في واحدة من
أفضل المطاعم في نيويورك.

439
00:33:31,676 --> 00:33:34,971
لا أستطيع أن أكون أكثر سعادة. إنه.

440
00:33:36,723 --> 00:33:41,019
لا أعرف ما الذي كنت أفكر فيه،
السماح لك بالرحيل. قف!

441
00:33:41,853 --> 00:33:45,440
أعتقد أننا قد استهلكنا ترحيبنا

442
00:33:46,315 --> 00:33:48,067
العودة إلى السيارة.

443
00:34:40,286 --> 00:34:42,496
دانييلا، استرخي يا شيف

444
00:34:42,996 --> 00:34:47,085
أنا لست هنا بأي صفة رسمية
ومجرد الشعور بالجوع قليلاً.

445
00:34:47,585 --> 00:34:49,504
سيكون شرفا
لخدمتك شيئا.

446
00:34:49,504 --> 00:34:52,005
أوه، هذا جيد تماما. شكرًا لك.

447
00:34:52,965 --> 00:34:55,176
فقط تظاهر بأنني لست هنا.

448
00:34:55,176 --> 00:34:58,805
الحول لقراءة الثلاجة.

449
00:35:00,098 --> 00:35:03,434
أوه. هذا ممتاز.

450
00:35:05,144 --> 00:35:07,105
هل تمانع إذا استخدمت هذا؟

451
00:35:15,238 --> 00:35:18,241
هل تمانع بشكل رهيب كشيف
رافائيل ناتاتوريوم؟

452
00:35:21,410 --> 00:35:25,414
لا، لقد استمتعت بطبقك اليوم.

453
00:35:26,457 --> 00:35:30,920
لقد قضيت الكثير من الوقت في فرنسا،
ويجب أن أقول التارتين الخاص بك

454
00:35:30,920 --> 00:35:33,756
كان لذيذا. ميرسي.

455
00:35:34,841 --> 00:35:39,470
في رأيي المتواضع، موحدة أنيقة.

456
00:35:40,179 --> 00:35:42,557
ربما أختلف معكم،

457
00:35:42,557 --> 00:35:46,144
لكن يجب أن أعترف أنني كنت كذلك
تفاجأت بمستوى المنافسة

458
00:35:46,144 --> 00:35:49,105
جمعتكم،
ولكن ليس بشكل غير سار.

459
00:35:49,897 --> 00:35:51,107
ماذا تقصد؟

460
00:35:51,190 --> 00:35:54,652
أحب المفاجآت،
الجمع بين المكونات الجديدة،

461
00:35:54,902 --> 00:35:58,239
ارتجال مجرد أدوبي
الطبخ حياتي كلها.

462
00:35:58,239 --> 00:36:00,783
لكني ما زلت طالبة.

463
00:36:01,659 --> 00:36:03,536
هناك دائما شيء جديد للتعلم.

464
00:36:04,704 --> 00:36:06,289
أنت الثاقبة جدا.

465
00:36:06,289 --> 00:36:09,750
أحد الآثار الجانبية لقضاء معظم حياتي
على لوح التقطيع الخاص بي.

466
00:36:10,960 --> 00:36:13,838
الكثير من الوقت للتفكير.

467
00:36:14,213 --> 00:36:16,632
بالحديث عن ذلك، هل لي أن؟

468
00:36:16,632 --> 00:36:18,968
أوه، بكل الوسائل. من فضلك افعل.

469
00:36:18,968 --> 00:36:20,428
أنا خائفة في المطبخ.

470
00:36:20,428 --> 00:36:22,680
أنا لا أتفق مع تيسييه.

471
00:36:25,892 --> 00:36:28,603
أعتقد أن هناك على نحو سلس.

472
00:36:35,985 --> 00:36:38,154
بعد عدة مكالمات،

473
00:36:38,321 --> 00:36:40,364
حسنا، بضع عشرات.

474
00:36:41,115 --> 00:36:41,949
لقد تمكنت من الحجز

475
00:36:41,949 --> 00:36:44,660
يمكنك العودة إلى اجتماعات متتالية
أثناء تواجدك في سان فرانسيسكو الأسبوع المقبل.

476
00:36:44,744 --> 00:36:46,537
أنت ملاك، ماردا.

477
00:36:46,537 --> 00:36:49,665
هذا هو خط سير الرحلة المنقح الخاص بك.

478
00:36:49,707 --> 00:36:52,501
بقدر ما أحب الجدول الزمني الكامل.

479
00:36:52,501 --> 00:36:56,130
أنا أتطلع إلى التقاعد.

480
00:36:58,216 --> 00:37:00,051
لا أفكار ثانية.

481
00:37:00,468 --> 00:37:02,929
أعتقد أن كريستيان على وشك
جاهز كما سأكون في أي وقت مضى

482
00:37:02,929 --> 00:37:05,681
للاستيلاء على فيليبسبرج، ولكن

483
00:37:05,681 --> 00:37:07,892
أنا أحب عملي،

484
00:37:07,892 --> 00:37:11,062
ولكنني على استعداد للقيام بذلك
كل الأشياء التي أنا فقط.

485
00:37:14,440 --> 00:37:18,236
نعم سأفعل
تبدو كامرأة عجوز حمقاء،

486
00:37:19,070 --> 00:37:23,532
لكني أرغب حقًا في العثور على الحب مرة أخرى
قبل فوات الاوان.

487
00:37:26,244 --> 00:37:28,788
أنت لست قديما،

488
00:37:30,039 --> 00:37:32,667
أنت لست أحمق. مُطْلَقاً.

489
00:37:38,673 --> 00:37:42,093
دقيقة أخرى أيها الشيف.

490
00:38:31,183 --> 00:38:33,602
بقي عشر ثوان.

491
00:38:38,983 --> 00:38:44,530
شيفالي، هذا شواي
تظهر لك أو سيشوان السمك المسلوق؟

492
00:38:45,281 --> 00:38:48,993
لقد صنعتها مع سمك السلور الطازج
من سمك السلور البحيرة المحلية.

493
00:38:49,243 --> 00:38:50,703
اختيار مثير للاهتمام.

494
00:39:08,679 --> 00:39:11,015
الشيف مارتينيز، هذا هو بلدي

495
00:39:11,015 --> 00:39:14,477
التخلص من جوجل,
تخصص المطبخ اللومباردي.

496
00:39:15,227 --> 00:39:19,148
قطع البركان عرقوب الضأن
مطهو ببطء في صلصة خضار النبيذ الأحمر

497
00:39:19,607 --> 00:39:27,823
على رأس أكلة البارميزان. نعم.

498
00:39:29,241 --> 00:39:32,244
ليس عن أوسو بوكو. أنا موافق.

499
00:39:32,244 --> 00:39:34,163
الصلصة رقيقة بعض الشيء.

500
00:39:34,163 --> 00:39:36,665
من المفترض أن يكون طبقًا شهيًا.

501
00:39:36,665 --> 00:39:39,794
أنا آسف، ولكن أي جدة الإيطالية
يمكن أن تجعله أفضل.

502
00:39:42,380 --> 00:39:43,672
من هو الطنانة الآن؟

503
00:39:45,424 --> 00:39:48,302
والشيف رافائيل.

504
00:39:50,846 --> 00:39:52,848
هذه بنزولينا للفولسون.

505
00:39:53,182 --> 00:39:57,478
لسوء الحظ، القواعد لم تسمح لي
استخدام لتخسيس النقانق ،

506
00:39:57,812 --> 00:40:00,606
لكنني اكتشفت أن العديد من الخيارات المحلية.

507
00:40:02,233 --> 00:40:10,741
دانييلا؟ إذن أنت. ج- شهية طيبة.

508
00:40:19,542 --> 00:40:23,587
أنا أصوت لشيفلي على العكس من ذلك
للرد لذيذ جدا.

509
00:40:24,547 --> 00:40:28,551
كان طبق الشيف رافائيل أكثر تعقيدًا
وعلى الأقل الحل.

510
00:40:28,801 --> 00:40:31,929
أنت وأنا يجب أن نتفق
مع أليكس كاستيلانوس، واحد من أكثر

511
00:40:31,929 --> 00:40:34,598
أطباق صعبة في كل من الفرنسية
المطبخ. رائع.

512
00:40:35,141 --> 00:40:37,726
إنها أربع معارك.

513
00:40:37,726 --> 00:40:41,397
شيفرلي يختبئ خلف البهارات
كان أوفيركوكيد.

514
00:40:41,856 --> 00:40:43,732
أنا واقف.

515
00:40:43,732 --> 00:40:44,984
يجب أن أوافق.

516
00:40:46,986 --> 00:40:49,655
نعم. حسنًا، يبدو أن لدينا فائزًا.

517
00:40:55,244 --> 00:40:59,623
الفائز اليوم
المنافسة، الشيف رافائيل.

518
00:41:04,670 --> 00:41:07,131
ألف مبروك للشيف رافاييل،

519
00:41:07,173 --> 00:41:10,050
الذي خطف الصدارة برصيد 200 نقطة،

520
00:41:10,468 --> 00:41:12,928
ولكن لدي تحدي آخر للذهاب.

521
00:41:13,429 --> 00:41:15,931
حسنًا أيها الطهاة، التحدي الأخير
سيكون لإكمال

522
00:41:15,931 --> 00:41:17,766
الوجبة التي قمت بها حتى الآن.

523
00:41:17,766 --> 00:41:20,644
الحلوى المفضلة لدي شخصيا.

524
00:41:20,644 --> 00:41:22,938
الآن يمكنك الطبخ أو الخبز
أي شيء تريد.

525
00:41:23,230 --> 00:41:26,650
الشرط الوحيد هو أن الوصفة
يجب أن يأتي من القلب.

526
00:41:27,359 --> 00:41:29,528
حسنًا. لديك 24 ساعة. دعنا نذهب.

527
00:41:30,196 --> 00:41:30,988
حظا سعيدا، الطهاة.

528
00:41:33,616 --> 00:41:36,410
عمل عظيم، شكرا لك.

529
00:41:36,994 --> 00:41:38,746
أنت تماما الناقد الغذاء.

530
00:41:38,746 --> 00:41:41,165
أوه، أنت مجنون فحسب، لقد فاقك العدد.

531
00:41:41,165 --> 00:41:45,294
ما زلت غير متأكد من أنني أتفق معك،
لكنك جادلت وجهة نظرك.

532
00:41:45,294 --> 00:41:49,840
حسنا، كما تعلمون، كل هذا الأكل
في الواقع يجعلني جائعًا جدًا.

533
00:41:50,716 --> 00:41:54,345
أعرف مكانًا يمكننا الذهاب إليه،
إذا كنت لا تمانع في العمل من أجل طعامك.

534
00:41:55,012 --> 00:41:56,722
يبدو جيدا بالنسبة لي.

535
00:42:16,158 --> 00:42:18,702
هذه المساحة مذهلة.

536
00:42:18,702 --> 00:42:20,955
ذكرتني باللي كنا نتكلم فيه
بدا لي.

537
00:42:21,455 --> 00:42:23,874
اعتقدت أنك ترغب في ذلك.

538
00:42:24,542 --> 00:42:27,294
الموقع رائع أيضًا.

539
00:42:27,461 --> 00:42:30,005
لقد قلت أن أحد الأصدقاء يفتح هذا المكان.

540
00:42:30,005 --> 00:42:32,216
نعم. أي نوع من الطعام؟

541
00:42:33,384 --> 00:42:35,469
فهو لم يقرر حقًا.

542
00:42:36,512 --> 00:42:38,305
بمجرد الافتتاح؟

543
00:42:39,181 --> 00:42:41,058
لست متأكدا بعد.

544
00:42:41,892 --> 00:42:46,313
أسئلة أقل. المزيد من الطبخ. حسنًا، حسنًا.

545
00:42:49,608 --> 00:42:51,110
أنت الزائفة.

546
00:42:52,403 --> 00:42:56,198
لماذا تصدق عندما تخلط القليل من الحب

547
00:42:57,866 --> 00:43:01,412
في الزيتون؟ لديك.

548
00:43:03,414 --> 00:43:06,250
لماذا؟ لأنه عند إضافة كل ذلك.

549
00:43:08,919 --> 00:43:12,631
حسنا، كل شيء يعود.

550
00:43:13,132 --> 00:43:16,760
جاكي ماسون من هيلتون.

551
00:43:19,888 --> 00:43:23,642
ماذا يحدث عندما
هل تأخذ قفزة الإيمان؟

552
00:43:25,477 --> 00:43:29,273
أعتقد أننا ملزمون بمعرفة ذلك.

553
00:43:31,650 --> 00:43:35,487
شيء جميل. دعنا ننزل.

554
00:43:36,572 --> 00:43:38,657
لقد نسيت فطرياتنا.

555
00:43:40,159 --> 00:43:42,953
أعلم أن الأمر جاهز للحدوث.

556
00:43:43,537 --> 00:43:46,915
سيكون هناك. لا.

557
00:43:49,126 --> 00:43:52,504
عشرين. أوه، انها مثالية.

558
00:43:55,132 --> 00:44:07,019
فقط فقط. الشيف رافائيل ري,

559
00:44:07,645 --> 00:44:10,189
اعتقدت أنك ستكون في المطبخ للعمل.

560
00:44:10,189 --> 00:44:13,651
قد لا يبدو الأمر كذلك،
لكنني في الواقع مجتهد في العمل الآن.

561
00:44:14,902 --> 00:44:18,447
حسنًا، إذا كان هذا عملاً شاقًا، إذن
أرغب في الالتحاق بمدرسة الطهي.

562
00:44:19,323 --> 00:44:21,825
هل ستنضم إلي؟ بالتأكيد.

563
00:44:24,453 --> 00:44:27,081
أنا أبحث عن
الجبن المثالي لطبقي.

564
00:44:28,457 --> 00:44:32,127
طبعا في فرنسا
اخترعنا الجبن لهذه المناسبة.

565
00:44:32,169 --> 00:44:33,921
لقد كنت خارج بلدي.

566
00:44:33,921 --> 00:44:36,298
لم أحاول الكثير من الأنواع الأخرى.

567
00:44:37,216 --> 00:44:41,595
يبدو الأمر بلا معنى، ولكن هناك أوقات
عندما تفاجأت.

568
00:44:42,429 --> 00:44:46,725
هذه الأشجار، على سبيل المثال، انها
ليس مثل أي شيء كان لدينا في المنزل.

569
00:44:49,228 --> 00:44:53,691
يكون. أقول. سيبل.

570
00:44:54,441 --> 00:44:56,652
نعم، إنه جيد، إنه جيد.

571
00:45:02,449 --> 00:45:05,119
حيث أن كلا منا لديه شغف
لما نقوم به. نحن نفعل.

572
00:45:07,204 --> 00:45:09,206
هل سمعت نفس الشيء من قبل؟

573
00:45:09,206 --> 00:45:12,376
إذا كنت تحب ما تفعله،
لن ينجح يومًا واحدًا في الحياة.

574
00:45:15,003 --> 00:45:18,298
أتمنى فقط أن يجد كريستيان ذلك.

575
00:45:18,757 --> 00:45:20,050
ماذا تقصد؟

576
00:45:24,012 --> 00:45:26,181
هل يمكنك الحفاظ على سر؟

577
00:45:30,769 --> 00:45:33,439
أنا متقاعد، لكنك صغير جدًا.

578
00:45:34,314 --> 00:45:37,901
حسنا، أنا أقدر
تملقك، ولكن أنا متعب.

579
00:45:39,695 --> 00:45:44,158
أنا لست متعبا من عملي،
أنا فقط سئمت من الحصول على وظيفتي فقط.

580
00:45:45,033 --> 00:45:48,662
أنا أيضًا متعصب، ولم يحدث ذلك
لقد كانت سهلة في حياتي الشخصية،

581
00:45:49,496 --> 00:45:52,291
ولكن التخلي عن عملي
سيكون مثل التخلي عن نفسي.

582
00:45:53,208 --> 00:45:55,961
من أنا بدون وظيفتي؟

583
00:45:55,961 --> 00:45:58,672
لكن ألا تشعر بالفضول لمعرفة ذلك؟

584
00:45:58,922 --> 00:46:00,299
أنا أعرف من أنا.

585
00:46:01,884 --> 00:46:17,441
هل أنت؟ ماذا صنعنا مرة أخرى؟

586
00:46:18,734 --> 00:46:21,361
لذلك هذا هو رأيي في الطعام التيرولي.

587
00:46:22,070 --> 00:46:24,281
لقد وقعت في الحب معها
عندما كنا في النمسا.

588
00:46:24,865 --> 00:46:26,450
هل تقصد انسبروك؟ أتذكر تلك الرحلة.

589
00:46:26,450 --> 00:46:29,077
لقد التقينا للتو، كما تعلمون،
نشأ في لونغ آيلاند.

590
00:46:29,077 --> 00:46:31,580
لم أرى جبلاً من قبل.

591
00:46:32,331 --> 00:46:37,294
وفجأة كنت هناك في جبال الألب
على الزلاجات المتساقطة في كل مكان.

592
00:46:38,754 --> 00:46:43,175
كنت هذياني
وظللت تسخر مني.

593
00:46:44,551 --> 00:46:47,471
لكنك بقيت على الأرنب
المنحدرات معي طوال اليوم فقط للتأكد

594
00:46:47,471 --> 00:46:48,555
لقد حصلت على تعليق منه.

595
00:46:48,555 --> 00:46:50,766
لم أكن أنوي أن أتركك وحدك.

596
00:46:51,809 --> 00:46:53,727
كانت تلك الأوقات الجيدة.

597
00:46:54,645 --> 00:47:08,283
نعم، كانوا كذلك. لا يصدق.

598
00:47:09,493 --> 00:47:12,037
وهذا يجعلني أشعر وكأنني عدت إلى الداخل
نزل أوزكان للتزلج.

599
00:47:13,205 --> 00:47:15,415
حسنا، هذه هي الفكرة.

600
00:47:16,333 --> 00:47:19,503
أحاول إعادة إنشاء
تجربتي على اللوحات.

601
00:47:20,003 --> 00:47:22,631
أستخدم النكهات لنقل ذكرياتي.

602
00:47:25,008 --> 00:47:28,595
كيف ليس لديك
مطعمك الخاص؟ أنا جادة.

603
00:47:30,597 --> 00:47:34,017
تشغيل مطعم لديه القليل جدا
للقيام بالطهي.

604
00:47:34,351 --> 00:47:39,273
الأمر كله يتعلق بوجود عقل للعمل
والكثير من الحظ.

605
00:47:41,191 --> 00:47:43,068
لدي عمل جيد.

606
00:47:43,110 --> 00:47:46,446
كن مخاطرة كبيرة بالخروج بمفردي.

607
00:47:46,446 --> 00:47:48,657
أعلم أنني أشعر هناك

608
00:47:48,657 --> 00:47:51,869
يبدو أن لديك مستقبلك
مقفل جدا.

609
00:47:52,244 --> 00:47:53,161
ذهبت إلى مدرسة الطهي

610
00:47:53,161 --> 00:47:55,998
مثلك، وكان لدي حلم
للعمل في المطبخ ل.

611
00:47:57,374 --> 00:47:59,626
بقدر ما أنا محظوظ
أن تكون في الوضع.

612
00:48:01,461 --> 00:48:03,672
هذا ليس ما أريد.

613
00:48:05,716 --> 00:48:10,012
ليس لدي أي فكرة، كما فعلت
اعتراف لجعل.

614
00:48:11,597 --> 00:48:14,516
هذا ليس صديقي
مطعم. انها لي.

615
00:48:17,019 --> 00:48:19,563
اشتريته منذ حوالي عام
من طاهٍ متقاعد و.

616
00:48:20,522 --> 00:48:22,524
لقد تم إصلاح للتو
الأمر كذلك، إنها نوع من الهواية

617
00:48:23,775 --> 00:48:26,653
لقد كنت أرغب
لنقول ودانييلا، ولكن

618
00:48:26,653 --> 00:48:27,738
لا أريد أن أخذلها.

619
00:48:27,738 --> 00:48:30,574
كما تعلمون، لقد كانت جيدة جدًا معي
وليس لديها غيره

620
00:48:30,574 --> 00:48:34,036
لتولي المجموعة الأولى
عندما تتقاعد.

621
00:48:34,036 --> 00:48:36,413
أخبرني عن مطعمك.

622
00:48:37,164 --> 00:48:40,042
أخبرني أخبرني بكل شيء
لقد خططت. لماذا؟

623
00:48:40,375 --> 00:48:42,669
ليس الأمر وكأنني سأذهب
لفتح المكان على أي حال.

624
00:48:42,669 --> 00:48:45,505
إنه سؤال افتراضي.

625
00:48:46,131 --> 00:48:49,259
حسنًا، سأبدأ مطعم أحلامي.

626
00:48:50,594 --> 00:48:54,014
إنه مكان لا يوجد فيه طعام
النقاد أو أفضل القوائم،

627
00:48:54,932 --> 00:48:58,602
مكان حيث يمكنني طهي الطعام
باستخدام فقط ما هو طازج وفي الموسم.

628
00:48:59,603 --> 00:49:01,813
ولا يوجد سوى عدد قليل من الجداول
في غرفة الطعام

629
00:49:01,813 --> 00:49:06,193
حتى أتمكن من الخروج من المطبخ والتحدث
مع الضيوف، ربما نتشارك بعض النبيذ.

630
00:49:07,319 --> 00:49:11,490
أنا أعيش في شقة مريحة في الطابق العلوي
لأنني لا أريد المغادرة أبدًا.

631
00:49:13,867 --> 00:49:19,414
الآن تذهب. نعم. في مطعم أحلامي

632
00:49:20,582 --> 00:49:24,336
أنت الشيف لأنك تطبخ
أفضل مما أفعل،

633
00:49:25,295 --> 00:49:29,299
ولكن ما زلت أريد طهي الطعام
بعض وإدارة المكان في المستقبل.

634
00:49:30,133 --> 00:49:33,178
آسف. لماذا أنا الشيف
في مطعمك؟

635
00:49:34,054 --> 00:49:38,558
يمكن أن يكون لديك أي طاهٍ في العالم
في تاريخ يوشيهيرو

636
00:49:38,558 --> 00:49:41,937
موراتا، جوليا تشايلد،
إدنا لويس، توماس كيلر.

637
00:49:43,146 --> 00:49:46,900
وأنت تختارني. نعم.

638
00:49:51,154 --> 00:49:53,365
عفوا وصلت.

639
00:50:01,415 --> 00:50:12,175
لذيذ. لقد نسيت كم أحب الطبخ.

640
00:50:13,802 --> 00:50:16,722
ألا تطبخين في مكان عملك؟

641
00:50:16,722 --> 00:50:19,099
أفعل. ليس من أجل المتعة.

642
00:50:19,933 --> 00:50:21,977
نحن لا نجرب الجديد

643
00:50:21,977 --> 00:50:26,106
التزم بالسعر القياسي. سعر.

644
00:50:28,066 --> 00:50:29,985
مرحبًا بيل، ماذا عن مطعمك؟

645
00:50:29,985 --> 00:50:32,654
هل تدرك كم هو مثالي؟

646
00:50:32,654 --> 00:50:34,239
لن أتخلى عنه.

647
00:50:34,239 --> 00:50:37,993
أعني، حتى لو لم تتمكن من أن تكون الشيف،
التي يمكنك استئجارها

648
00:50:37,993 --> 00:50:41,246
شخص لتشغيل اليومية والتسلل
كلما شعرت بالرغبة في الطبخ.

649
00:50:44,750 --> 00:50:53,592
تلك الفكرة. بيونسيه.

650
00:50:55,260 --> 00:50:59,014
بسببك أنا هنا لأحكم
المنافسة، انها

651
00:50:59,431 --> 00:51:03,143
وليس بعض الصدفة العشوائية
أو موهبتي. هل هو كذلك؟

652
00:51:04,728 --> 00:51:07,189
البعض يسميها صدفة.

653
00:51:07,606 --> 00:51:12,027
النقطة المهمة هي أنك صغير بما فيه الكفاية
والطاهي القادم الموهوب جدًا.

654
00:51:13,820 --> 00:51:30,712
شكرًا. لا يمكنك أن تصدق أنه فقط.

655
00:51:45,268 --> 00:51:48,396
كان لي يوم جميل. ل.

656
00:52:25,600 --> 00:52:28,270
اعتقدت أنني رأيتك تخرج من هنا.

657
00:52:29,020 --> 00:52:31,064
قال الجرس
يجب أن آتي للتحقق من المنظر.

658
00:52:32,691 --> 00:52:36,653
انها جميلة. لقد أتيت إلى هنا

659
00:52:36,653 --> 00:52:39,656
عندما أحتاج إلى القليل من المنظور.

660
00:52:40,615 --> 00:52:43,577
من شقتي في نيويورك
أو نافذة شخص آخر.

661
00:52:44,953 --> 00:52:47,664
مدينة أصغر لها امتيازاتها.

662
00:52:47,664 --> 00:52:50,375
مثل ماذا؟ نحن أصدقاء.

663
00:52:52,711 --> 00:52:56,339
ليس هناك قتال
وقوف السيارات، والمعيشة منخفضة التكلفة. حركة مرور أقل.

664
00:52:56,965 --> 00:52:59,217
يبدو أنك عضو في مجلس السياحة.

665
00:52:59,217 --> 00:53:02,095
حسنا، نحن في
الأعمال الفندقية. لكن بصراحة،

666
00:53:03,221 --> 00:53:07,684
أنا أحب ذلك هنا. أستطيع أن أرى لماذا.

667
00:53:12,105 --> 00:53:15,108
هل سبق لك أن رأيت نفسك تعيش بالقرب من أو.

668
00:53:19,029 --> 00:53:22,157
لو كان هناك. السبب؟

669
00:53:24,409 --> 00:53:28,413
سبب. مسيحي,

670
00:53:29,456 --> 00:53:32,542
هل ترغب في كلمة معك. اعذرني.

671
00:53:47,057 --> 00:53:48,308
اجلس يا كريستيان.

672
00:53:48,308 --> 00:53:50,602
هل هناك شيء خاطئ
من المفترض أن نقوم به في المطبخ؟

673
00:53:51,228 --> 00:53:53,647
لا، هذا سوف يستغرق دقيقة واحدة فقط. نعم.

674
00:53:58,652 --> 00:54:00,070
بعد المنافسة،

675
00:54:00,070 --> 00:54:03,615
سأعلن رسميا
تقاعدي من مجموعة فيليبس.

676
00:54:04,741 --> 00:54:07,452
لماذا الآن؟ لأنك جاهز

677
00:54:07,452 --> 00:54:10,455
ولأنه الآن أكثر من أي وقت مضى

678
00:54:10,997 --> 00:54:14,209
يصبح واضحا لي أنه.

679
00:54:14,209 --> 00:54:19,422
أريد المزيد. ًشكراً جزيلا.

680
00:54:20,590 --> 00:54:22,676
هذا شرف عظيم ودانييلا،

681
00:54:22,676 --> 00:54:25,679
ولكن لدينا منافسة
للوصول الى. حق تماما.

682
00:54:28,014 --> 00:54:30,141
هذا ليس كذلك. حسنا،

683
00:54:30,475 --> 00:54:33,395
دعنا نذهب ودانييلا.

684
00:54:35,438 --> 00:54:37,899
أوه، كريستيان، لا تبدو متوترًا جدًا.

685
00:54:39,317 --> 00:54:42,237
سوف تكون كذلك
قائد عظيم. أنا متأكد

686
00:54:44,114 --> 00:54:45,240
ستكون والدتك وأبيك كذلك

687
00:54:45,240 --> 00:54:49,244
فخور بك. أنا أعلم أنني كذلك.

688
00:54:52,372 --> 00:54:55,292
هل كان هناك أي شيء آخر؟

689
00:54:55,292 --> 00:54:59,170
لا، جيد، إذن، لننطلق.

690
00:54:59,170 --> 00:55:01,006
أوه، شيء آخر.

691
00:55:01,006 --> 00:55:02,340
أنا أحب صديقتك تماما.

692
00:55:02,340 --> 00:55:04,676
أوه، إنها ليست صديقتي.

693
00:55:04,676 --> 00:55:08,221
همم. حسنا، أنا أحبها.

694
00:55:13,184 --> 00:55:15,478
سوف تقرأ بسهولة

695
00:55:15,478 --> 00:55:18,815
الخيال اليومي والحب.

696
00:55:26,114 --> 00:55:28,575
خمس دقائق أخرى.

697
00:55:38,293 --> 00:55:39,836
دقيقة واحدة متبقية.

698
00:55:47,969 --> 00:55:50,555
أنا لا أفكر في زوجك.

699
00:55:50,555 --> 00:55:52,766
لست متأكدًا من أن عرض أحلامك متاح.

700
00:55:54,309 --> 00:55:56,728
أعرف الكثير من الناس في نيويورك
أحب أن أعمل معك.

701
00:55:57,270 --> 00:55:59,022
سأقدم لك.

702
00:55:59,856 --> 00:56:01,441
وأنا أقدر ذلك.

703
00:56:06,946 --> 00:56:09,032
حسنًا، انتهى الوقت أيها الطهاة.

704
00:56:12,994 --> 00:56:15,789
جاهزون أيها القضاة؟ شيفالي.

705
00:56:25,048 --> 00:56:27,050
هذا هو ستيف الذي.

706
00:56:27,050 --> 00:56:29,427
أو حساء السمسم الأسود، حساء حلو المذاق

707
00:56:29,427 --> 00:56:32,305
شعبية في جنوب الصين،
من أين زوجتي.

708
00:56:33,306 --> 00:56:35,308
أنا ببغاء ما الصينية
كانت الكعك تغمس.

709
00:56:43,274 --> 00:56:47,737
الشيف مارتينيز، هذا هو
رأيي في الثلاثة هو الكعكة.

710
00:56:48,196 --> 00:56:51,533
إنها كعكة منقوعة في ثلاثة أنواع من الحليب،
كريمة مبخرة ومكثفة وثقيلة.

711
00:56:52,367 --> 00:56:56,037
يمكنك العثور عليها في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية،
وهذا هو المكان

712
00:56:56,037 --> 00:56:57,247
قلبي سيكون دائما.

713
00:57:00,291 --> 00:57:01,626
حسنا، أنا أحب.

714
00:57:05,630 --> 00:57:07,632
والشيف رافائيل

715
00:57:07,632 --> 00:57:11,594
هذا سوفليه
لقد أعددت من الجبن المدهش

716
00:57:11,594 --> 00:57:14,556
لقد وجدت في كريمري
خارج مدينة كانساس سيتي.

717
00:57:15,932 --> 00:57:18,309
في اليوم الذي تذوقت فيه أول سوفليه،

718
00:57:19,269 --> 00:57:21,479
كان ذلك اليوم الذي وقعت في حبه

719
00:57:21,479 --> 00:57:31,739
الطبخ. مناحي مثالية.

720
00:57:33,074 --> 00:57:37,328
أنت. القول بأن هذا جناح يميني واسع.

721
00:57:38,621 --> 00:57:41,499
حسنًا أيها القضاة، هل توصلتم إلى قرار؟

722
00:57:41,958 --> 00:57:46,504
لدينا الفائز بالحلوى
التحدي مع واحدة من أكثر

723
00:57:46,796 --> 00:57:53,678
لذيذ بأناقة
الحلويات. الشيف رافائيل.

724
00:58:02,103 --> 00:58:06,274
هذا الفوز يزعج الشيف رافاييل،
300 إضافية

725
00:58:06,274 --> 00:58:12,197
نقاط، مما يجعله
الفائز في هذا الطبخ الخيري.

726
00:58:24,876 --> 00:58:27,921
شكرًا لك. هذا هو حقا شرف.

727
00:58:28,379 --> 00:58:33,301
وبالطبع ليلة الغد
سيقوم قضاتنا بإعداد العشاء

728
00:58:33,301 --> 00:58:36,346
وشرف الشيف رافائيل.

729
00:58:37,722 --> 00:58:43,102
ماذا كان هذا؟ عليك أن تقرأ الرسالة
قبل أن تكون قاضياً.

730
00:58:43,811 --> 00:58:46,397
ليست التفاصيل الدقيقة، على ما يبدو

731
00:58:46,397 --> 00:58:48,691
إذا قمت بإعداد واحد فقط من الأطباق
فعلت الليلة الماضية.

732
00:58:49,442 --> 00:58:51,736
الجميع سوف يأكلون
أفضل وجبة قرأوها.

733
00:58:53,488 --> 00:58:55,782
أخبر كريستيان MSG مايرز

734
00:58:55,782 --> 00:58:59,160
لكم الأخبار الجيدة حتى الآن، ولكن الأخبار الجيدة.

735
00:58:59,953 --> 00:59:06,417
استمر. أخبرها ليلة الغد
سأعلن اعتزالي.

736
00:59:07,001 --> 00:59:10,296
ولكن الأهم من ذلك، سأعلن

737
00:59:10,296 --> 00:59:13,216
أن كريستيان هو الرأس الجديد
من مجموعة فيليبس

738
00:59:14,175 --> 00:59:19,013
الذي لديه مثل هذا المستقبل المشرق أمامه
، ألا تعتقد ذلك غدًا؟

739
00:59:20,348 --> 00:59:22,058
حسنا، يجب أن أكون خارجا.

740
00:59:22,058 --> 00:59:24,269
وأنتم الثلاثة لديكم عشاء للتحضير.

741
00:59:24,852 --> 00:59:27,605
أنا اللحاق بكم يا رفاق.

742
00:59:30,567 --> 00:59:33,486
كنت سأخبرك بنفسي. تهاني.

743
00:59:34,195 --> 00:59:35,613
هذا ما تريد.

744
00:59:36,614 --> 00:59:41,494
هل هو اه. أليس؟ بريت؟

745
00:59:43,746 --> 00:59:49,627
ووو! أوه، حسنا، ماذا تفعل هنا؟

746
00:59:49,961 --> 00:59:52,005
حصلت على أول رحلة هنا
بعد الجيلون.

747
00:59:52,380 --> 00:59:54,465
أردت أن أفاجئك. فعلت؟

748
00:59:55,258 --> 00:59:57,427
كيف وجدته؟ نجاح كبير.

749
00:59:57,760 --> 00:59:59,887
عاد Bowery إلى الخريطة.

750
00:59:59,887 --> 01:00:01,180
لديك بعض الأخبار لا تصدق حقا.

751
01:00:02,515 --> 01:00:06,561
يجوز لهم ذلك. بريت بورشيتو,
صديق أليس.

752
01:00:07,562 --> 01:00:09,022
كريستيان جراهام.

753
01:00:09,105 --> 01:00:11,274
وكنت أغادر للتو.

754
01:00:11,274 --> 01:00:12,567
سأرى اثنين آخرين.

755
01:00:14,819 --> 01:00:16,988
من هو الذي؟ صديق قديم.

756
01:00:21,326 --> 01:00:24,912
حسنًا. ها أنت ذا.

757
01:00:25,830 --> 01:00:27,999
فقط قم بالتوقيع هنا.

758
01:00:27,999 --> 01:00:31,044
وهذا رسمي.

759
01:00:31,544 --> 01:00:34,672
عليك أن تكون المالك والرئيس التنفيذي
من مجموعة فيليبس.

760
01:00:45,725 --> 01:00:50,647
الآن بعد أن أصبحت مسؤولاً عن كل شيء،
أعتقد أنك تبدو أكثر سعادة قليلا.

761
01:00:51,356 --> 01:00:53,858
أنا أقدر كل شيء
أنت تفعل من أجلي، ولكن. لكن

762
01:00:56,611 --> 01:00:59,656
ما هذا يا أليس؟

763
01:01:02,659 --> 01:01:04,285
هل تعتقد أنه سر؟

764
01:01:04,285 --> 01:01:08,081
لا تكن سخيفا، الجميع يعلم.

765
01:01:08,498 --> 01:01:10,625
إذن ماذا لو كان لديها صديق؟

766
01:01:10,625 --> 01:01:14,045
هذا كبير جدًا
إذن ما رأيك؟ لا أنا لا.

767
01:01:14,712 --> 01:01:17,382
حسنًا، لقد رأيتكما معًا
الأيام القليلة الماضية. و،

768
01:01:18,508 --> 01:01:20,843
كما تعلمون، إذا كان من المفترض أن يكون، ثم

769
01:01:22,428 --> 01:01:24,681
لا وظيفة أو مبلغ من المال
لتغيير الحقيقة

770
01:01:24,681 --> 01:01:29,352
بأنها تعيش حياة في نيويورك،
حياة طيبة، حياة بدوني.

771
01:01:29,769 --> 01:01:31,938
هل أخبرتها بما تشعر به تجاهها؟

772
01:01:31,938 --> 01:01:33,940
أنا متأكد من أنها تعرف.

773
01:01:33,940 --> 01:01:37,694
حسنًا، أنا لست خبيرًا في الحب،
ولكن في أي عمل

774
01:01:37,694 --> 01:01:40,863
التعامل، أنت دائما
اذكر نواياك بوضوح

775
01:01:41,948 --> 01:01:45,118
وإلا فلن تحصل على ما تريد أبدًا.

776
01:01:54,001 --> 01:01:57,046
أوه، هناك أنت، الشيف،
لقد كنت أبحث في كل مكان بالنسبة لك.

777
01:01:57,046 --> 01:02:01,759
ما هذا؟ كنت فقط أتمنى لك
قد تنضم إلي لتناول مشروب احتفالي.

778
01:02:03,845 --> 01:02:07,557
أنت على علم بأننا نوظف
جيش صغير من غسالات الصحون هنا، أيها الشيف.

779
01:02:08,141 --> 01:02:10,435
طلبت من غسالة الصحون أن تتركني.

780
01:02:10,935 --> 01:02:13,730
أنا لا أثق بأحد
مع أدوات الطبخ الخاصة بي.

781
01:02:14,772 --> 01:02:17,150
مهمة الشيف لا تنتهي
عندما يتم تقديم الوجبة.

782
01:02:17,650 --> 01:02:20,027
في الواقع، مهمة الشيف لا تنتهي أبدًا.

783
01:02:21,154 --> 01:02:23,489
فهل هذا لا على الشراب؟

784
01:02:24,615 --> 01:02:27,660
هل لي أن أنضم إليكم عندما أنتهي
مهمتي من فضلك؟

785
01:02:28,161 --> 01:02:31,998
لأن لدي شيء
للاحتفال أيضًا، وهذا هو

786
01:02:32,623 --> 01:02:36,502
مساء الغد سأعلن
تقاعدي من مجموعة فيليبس.

787
01:02:37,211 --> 01:02:40,798
سيكون لدي أخيرًا كل الوقت للقيام به
كل شيء قمت بتأجيله.

788
01:02:41,215 --> 01:02:44,218
سأسافر حول العالم.
أفترض أنني فعلت ذلك بالفعل، ولكن

789
01:02:45,887 --> 01:02:48,014
ربما سأجد هواية.

790
01:02:48,681 --> 01:02:51,350
لم يسبق لي أن حصلت على واحدة من هؤلاء.

791
01:02:54,020 --> 01:02:57,190
هل يجب أن أتناول الطبخ؟

792
01:02:57,565 --> 01:02:59,984
هل لي أن أتحدث عن رأيي، من فضلك؟

793
01:03:01,652 --> 01:03:04,113
لا أستطيع أن أفهم
لماذا تترك مهنة؟

794
01:03:04,113 --> 01:03:06,741
الذي جعلك تعاني من الوفاء.

795
01:03:06,741 --> 01:03:08,367
أنت جيد في ما تفعله.

796
01:03:08,367 --> 01:03:10,411
لديك حمام من العروض.

797
01:03:11,871 --> 01:03:16,125
وهي مادة من وقت لآخر،
ولكن ما هو العمل الصادق؟

798
01:03:20,004 --> 01:03:22,882
أريد بعض الأشياء لحياتي.

799
01:03:24,509 --> 01:03:27,678
لقد جعلت هذه المهمة مستحيلة.

800
01:03:31,432 --> 01:03:35,353
الحب مثلا.

801
01:03:35,478 --> 01:03:39,065
لقد توليت أعمال زوجي
بعد وفاته، و

802
01:03:40,149 --> 01:03:43,945
وقد دفعت هذه الوظيفة بعيدا

803
01:03:43,986 --> 01:03:46,113
كل رجل مناسب قابلته منذ ذلك الحين.

804
01:03:47,865 --> 01:03:52,662
ربما كان هناك خطأ ما في الرجل
وليس الوظيفة. اعذرني.

805
01:03:54,163 --> 01:03:56,666
ليس من الضروري أن أكون مألوفًا
مع التفاصيل لمعرفة

806
01:03:56,666 --> 01:03:58,793
أن هؤلاء هم الرجل المناسب لك.

807
01:03:59,669 --> 01:04:02,213
لقد أصبحوا متورطين
مع المرأة المجتهدة وماذا

808
01:04:03,089 --> 01:04:05,383
hanaway، لأنك لا تستطيع أن تتغير.

809
01:04:06,884 --> 01:04:10,388
فقط الأحمق يجب أن يعجب
واحترم تفانيك

810
01:04:10,388 --> 01:04:12,849
لعملك، والأعمال الخيرية الخاصة بك.

811
01:04:14,392 --> 01:04:18,062
إذا تقاعدت الآن
لديك فرصة للفوز على ووهلفورث

812
01:04:19,438 --> 01:04:22,733
عندما تستحق الرجل
الذي يقدر السلطة.

813
01:04:31,033 --> 01:04:33,202
ذكرني، لماذا نحن هنا مرة أخرى؟

814
01:04:33,202 --> 01:04:36,205
أنا أقوم بتفكيكها
فطيرة التفاح للحلوى.

815
01:04:37,373 --> 01:04:39,917
ليس لديهم محلات بقالة؟

816
01:04:39,917 --> 01:04:44,046
أريد كل شيء
طازجة قدر الإمكان. هاه؟

817
01:04:45,548 --> 01:04:47,091
لماذا أنت مشغول جدا؟

818
01:04:47,550 --> 01:04:48,885
نحن في إجازة.

819
01:04:48,885 --> 01:04:50,303
أنت في إجازة.

820
01:04:50,303 --> 01:04:52,889
أنا أطبخ وأريد هذا
العشاء ليكون مثاليا.

821
01:04:53,556 --> 01:04:56,100
حسنا، لدي بعض الأخبار الجيدة
من شأنها أن تضعك في مزاج أفضل.

822
01:04:56,893 --> 01:04:59,937
قامت صحيفة التايمز بمراجعة متوهجة حول هذا الموضوع
بعد الجيلين.

823
01:05:00,855 --> 01:05:03,608
أصحاب يريدون الاستفادة
على الدعاية.

824
01:05:04,692 --> 01:05:08,988
يتحدثون عنه
افتتاح موقع آخر في بروكلين.

825
01:05:09,947 --> 01:05:14,035
هذا عظيم. هم
أريدك أن تكون رئيس الطهاة.

826
01:05:16,120 --> 01:05:19,206
تقصد أنه سيكون لدي مطعم خاص بي؟

827
01:05:21,918 --> 01:05:27,256
مازينغ، أريد. الفكرة
هو أنك سوف تخدم المفضلة لدى الجميع،

828
01:05:27,798 --> 01:05:31,135
ولكن مع قائمة مختصرة.

829
01:05:31,427 --> 01:05:33,346
قائمة مختصرة.

830
01:05:33,346 --> 01:05:36,432
ما زلت الشيف التنفيذي
من المطعم الرائد،

831
01:05:36,891 --> 01:05:41,520
لذلك لدي الموافقة النهائية على
كل شيء، لكننا سنعمل على ذلك معًا.

832
01:05:43,648 --> 01:05:46,859
أوه. عليك أن تلتزم بالعلامة التجارية.

833
01:05:47,944 --> 01:05:50,404
شرائح اللحم والبطاطس والمارتيني.

834
01:05:51,030 --> 01:05:53,324
ليس أي من الأشياء الأوروبية الفاخرة.

835
01:05:55,409 --> 01:05:58,204
لن يكون مطبخي الخاص حقًا
إذا لم أتمكن من صنع طعامي بنفسي.

836
01:05:59,205 --> 01:06:01,624
أنا لا أزال في الأساس مساعد الطاهي الخاص بك.

837
01:06:01,624 --> 01:06:03,668
هذه فرصة كبيرة بالنسبة لك.

838
01:06:03,668 --> 01:06:07,254
اعتقدت أنك ستكون متحمسا. أنا أكون.

839
01:06:09,924 --> 01:06:12,969
أعتقد أن لدي الكثير مما يدور في ذهني
العشاء الليلة و.

840
01:06:12,969 --> 01:06:16,514
وأنت على حق.

841
01:06:18,307 --> 01:06:20,059
إنه كثير للهضم.

842
01:06:21,644 --> 01:06:23,896
سأدعك تركز
على ما تفعله

843
01:06:23,896 --> 01:06:26,899
وسأذهب للبحث
في بعض الحيوانات أو شيء من هذا.

844
01:06:28,776 --> 01:06:32,196
شكرًا. وأشكر
لك للخروج لمفاجأة لي.

845
01:06:33,531 --> 01:06:35,282
حقا نقدر ذلك.

846
01:07:07,273 --> 01:07:09,275
يا عالم صغير.

847
01:07:10,985 --> 01:07:14,655
عالم كبير، مزرعة صغيرة.

848
01:07:14,655 --> 01:07:16,657
لقد قمت بتعيين قائمة التسوق تماما.

849
01:07:17,241 --> 01:07:18,409
سيكون الأمر يستحق كل هذا العناء.

850
01:07:18,409 --> 01:07:21,996
لقد حصلت على كل شيء تحت السيطرة.

851
01:07:21,996 --> 01:07:27,043
يمين. مهلا، أنا آسف
لم أخبرك عن بريت.

852
01:07:28,461 --> 01:07:31,213
لم يأتِ أبدًا.

853
01:07:31,213 --> 01:07:32,757
لقد حصلت على صديقها.

854
01:07:32,757 --> 01:07:35,134
انها ليست مشكلة كبيرة. نعم،

855
01:07:36,302 --> 01:07:37,386
هذا ما اعتقدت.

856
01:07:37,386 --> 01:07:39,764
لماذا لا يكون هناك سبب؟

857
01:07:42,183 --> 01:07:44,143
نحن أصدقاء المنزل.

858
01:07:44,852 --> 01:07:46,896
بالضبط. مجرد أصدقاء.

859
01:07:48,272 --> 01:07:51,025
إذا عذرتني،
لدي بعض التسوق للقيام به.

860
01:07:51,901 --> 01:07:53,611
سوف أراك في المطبخ.

861
01:07:53,611 --> 01:07:56,155
مهلا، إذا كنت تريد التحدث
بخصوص مطعمك

862
01:07:56,155 --> 01:08:00,284
قررت بيعه. تماما مثل ذلك.

863
01:08:01,452 --> 01:08:04,955
بعض الأحلام مجرد أحلام.

864
01:08:05,831 --> 01:08:25,267
لكم جميعا السماح لهم بالرحيل. هل هو كذلك؟

865
01:08:26,727 --> 01:08:29,604
أنت ذاهب لضربهم
أسفل وتبدو جيدة القيام بذلك.

866
01:08:31,232 --> 01:08:33,526
كما تعلمون، أنا لم أقل نعم، أليس كذلك؟

867
01:08:33,567 --> 01:08:37,404
أعلم، أعلم، لكنك ستفعل.

868
01:08:38,238 --> 01:08:40,241
إذن ماذا ستفعل اليوم؟

869
01:08:40,491 --> 01:08:43,702
هناك متحف قريب، أو يمكنك القيام بذلك
واحدة من تلك الجولات سيرا على الأقدام.

870
01:08:43,744 --> 01:08:49,250
الآن أريد العودة إلى الغرفة
للرد على رسائل البريد الإلكتروني، طلب خدمة الغرف.

871
01:08:49,916 --> 01:08:52,253
لكنك في إجازة.

872
01:08:52,253 --> 01:08:54,337
نعم، أنت على حق.

873
01:08:54,337 --> 01:08:56,005
أريد أن أشاهد التلفاز.

874
01:08:57,424 --> 01:09:11,354
هاباي، أراهن. هذا هو المال.

875
01:09:19,737 --> 01:09:22,657
لا أستطيع أن أصدق أنه لا يزال لديك
معطف الشيف في مدرستنا.

876
01:09:24,660 --> 01:09:26,912
أنا لا أرتديها طوال الوقت أو أي شيء.

877
01:09:26,912 --> 01:09:29,081
يمين. رئيس الطهاة. ألست أ.

878
01:09:30,082 --> 01:09:32,126
حصلت أليس على ترقية.

879
01:09:32,126 --> 01:09:33,544
أليس هذا عظيما؟

880
01:09:33,544 --> 01:09:36,462
نعم. الثاري يريد أن يفتح
مطعم في بروكلين

881
01:09:36,462 --> 01:09:38,841
وأصحابها يريدون مني أن أديرها. حقًا؟

882
01:09:39,842 --> 01:09:41,760
هذا رائع.

883
01:09:41,760 --> 01:09:43,888
أنا سعيد حقا بالنسبة لك.

884
01:09:43,888 --> 01:09:47,308
نعم، بالطبع، مطبخك الخاص،
هذا هو ما كنت تعمل من أجله.

885
01:09:48,350 --> 01:09:50,144
تهانينا.

886
01:09:50,810 --> 01:09:53,522
أوه، هذا حلو جدا.

887
01:09:53,522 --> 01:09:55,148
حسنًا، لقد حصلنا على وجبة من أربعة أطباق للتحضير.

888
01:09:55,148 --> 01:09:56,775
دعنا نذهب. يمين.

889
01:09:56,775 --> 01:09:58,611
حسنًا يا توني.

890
01:09:58,611 --> 01:10:00,321
أنت على السلطة والنظام.
ايرف المسيحي.

891
01:10:00,321 --> 01:10:03,616
هل حصلت على المقبلات؟ سأحصل على الرئيسي
وربما أحتاج للمساعدة في الحلوى.

892
01:10:03,866 --> 01:10:05,284
يبدو جيدا، هاه؟

893
01:10:05,284 --> 01:10:08,077
حسنًا. دعونا نصل الى ذلك.

894
01:10:31,894 --> 01:10:34,188
حسنًا، الجميع يحب ستيك توتار.

895
01:10:34,188 --> 01:10:37,066
سوف يحبون ذلك.

896
01:10:54,959 --> 01:10:56,168
ما هو للحلوى؟

897
01:10:56,168 --> 01:10:59,421
فطيرة التفاح المفككة.

898
01:11:00,047 --> 01:11:03,717
يمكن أن تنتظر. يبدو لذيذا.

899
01:11:15,521 --> 01:11:16,897
ماذا تعتقد؟

900
01:11:19,275 --> 01:11:20,776
قد يبدو هذا جنونيا،

901
01:11:20,776 --> 01:11:23,779
ولكن ماذا عن تقليم الهيل؟

902
01:11:42,172 --> 01:11:50,097
عبقري. انتهى.

903
01:11:51,514 --> 01:12:00,065
ربما أنا؟ هنا ساحر.

904
01:12:02,818 --> 01:12:04,528
لم تكن حتى وصفتي.

905
01:12:04,528 --> 01:12:06,822
لقد سرقتها من الشيف بومغارتن.

906
01:12:06,822 --> 01:12:09,867
أنت لم تشارك رواد السينما
لن تفعل شيئا مثل هذا.

907
01:12:09,867 --> 01:12:12,327
لقد كان مدرسة قديمة تمامًا.

908
01:12:12,411 --> 01:12:16,582
حسناً، لم تكن هذه وصفته بالضبط،
لكنني استخدمتها كنقطة انطلاق.

909
01:12:18,250 --> 01:12:22,671
إنه لأمر مدهش. أيا كان
إنه كذلك، ولم يكن أنا فقط.

910
01:12:23,505 --> 01:12:25,966
ما زالوا يشكلون فريقًا رائعًا.

911
01:12:27,343 --> 01:12:30,721
نعم. هل أستطيع أن أقول لك شيئا؟

912
01:12:30,721 --> 01:12:32,973
يا رفاق، هذا هو الحديث

913
01:12:32,973 --> 01:12:35,559
المزيد من الضفر هيا
الدورة الأولى لدينا تخرج في خمسة.

914
01:12:36,934 --> 01:12:38,978
ماذا تريد أن تقول لي؟

915
01:12:39,396 --> 01:12:42,566
لقد سمعت توني وكل الأيدي على سطح السفينة.

916
01:13:12,137 --> 01:13:14,514
حسنا، هل يمكنني الحصول على صورة

917
01:13:14,514 --> 01:13:16,058
شفرات العشب؟

918
01:13:18,977 --> 01:13:21,021
إنهم يتعاملون مع السيرك
جيد جدًا أيها الشيف.

919
01:13:21,647 --> 01:13:24,733
التطبيقات التي تعلمتها شيئًا أو اثنين
من سيد الحلبة نفسه.

920
01:13:26,485 --> 01:13:29,655
اعتدت أن أقوم بإعلان ضخم

921
01:13:29,655 --> 01:13:33,157
بعد الحلوى. نعم.

922
01:13:33,157 --> 01:13:35,619
أنت لا تعتقد أنني يجب أن أفعل.

923
01:13:35,744 --> 01:13:37,287
أنت فقط تستطيع أن تفعل ذلك.

924
01:13:37,287 --> 01:13:40,666
ودانييلا كريستيان،
ماذا تفعل هنا؟

925
01:13:40,791 --> 01:13:42,459
ألا يجب أن تكون في المطبخ؟

926
01:13:42,459 --> 01:13:43,877
هل يمكنني الحصول على كلمة؟

927
01:13:44,837 --> 01:13:47,965
الآن، إسمح لي لحظة.

928
01:13:53,679 --> 01:13:56,056
إذن ما هو الأمر العاجل؟

929
01:13:56,723 --> 01:13:59,351
كونه المتدرب الخاص بك
لقد كان شرفًا حقيقيًا،

930
01:13:59,351 --> 01:14:01,853
وأنا أقدر ذلك
تعتقد أنني أستطيع أن أفعل ما يمكنك القيام به.

931
01:14:03,605 --> 01:14:04,982
إنه حلمك.

932
01:14:05,482 --> 01:14:09,778
لا، هذا ليس حلمي
هو أن أملك مطعمي الخاص.

933
01:14:10,487 --> 01:14:13,740
وأنا أعلم أنك كنت تستعد
لتقاعدك وأنت تستحق ذلك.

934
01:14:15,242 --> 01:14:18,912
لكنني لست الشخص
لتأخذ مكانك. مسيحي.

935
01:14:22,374 --> 01:14:23,959
لا أريد أن أقول

936
01:14:24,376 --> 01:14:27,921
هذا كثير لاستيعابه الآن.

937
01:14:28,005 --> 01:14:30,924
هذه المرة، حان وقت الشفاء. نعم.

938
01:14:37,931 --> 01:14:39,600
السيدات والسادة،

939
01:14:39,600 --> 01:14:45,564
مرحباً بكم في هذا العشاء المميز جداً
تكريم الشيف رافائيل الغرفة.

940
01:14:52,654 --> 01:14:56,325
لقد تم إعداد وجبة الليلة
من قبل لجنة التحكيم لدينا

941
01:14:56,950 --> 01:15:01,871
توني ميتشل، أليس مايرز
وابن أخي كريستيان جراهام.

942
01:15:02,206 --> 01:15:05,166
والآن أعتقد أن مسارنا الأول
على وشك أن يخدم.

943
01:15:08,712 --> 01:15:09,630
ولكن مرحبا بالجميع.

944
01:15:09,630 --> 01:15:13,634
توني ميتشل، العديد من أطباقنا
هذا المساء قادم من فرنسا

945
01:15:13,634 --> 01:15:15,260
وهو بالطبع Chepa Frails.

946
01:15:15,260 --> 01:15:18,263
أوه، وطبقك الأول هو الفطر

947
01:15:18,263 --> 01:15:21,892
فطائر مصنوعة من الطازجة
الفطر المحلي. شهية طيبة.

948
01:15:54,800 --> 01:15:59,304
لذا. دورتنا القادمة

949
01:15:59,304 --> 01:16:01,807
هو رز شريحة لحم.

950
01:16:41,054 --> 01:16:44,933
للطبق الرئيسي،
لقد قمت بإعداد رأيي في Blanket Duvel.

951
01:16:45,475 --> 01:16:48,895
إنها المفضلة الشخصية
وكلاسيكية المطبخ البرجوازي.

952
01:17:14,463 --> 01:17:18,008
فوضوي، فوضوي جدا.

953
01:17:18,008 --> 01:17:19,509
من فضلك احصل على الوصفة.

954
01:17:19,509 --> 01:17:21,594
يجب أن يكون هذا في كتاب الطبخ القادم.

955
01:17:21,594 --> 01:17:23,388
والقيام بذلك سوف تحصل على الائتمان الكامل.

956
01:17:23,388 --> 01:17:26,224
نعم بالطبع. سيكون لي الشرف.

957
01:17:27,601 --> 01:17:31,772
لا أعرف. بالنسبة لي،
هذا معقد بعض الشيء. اعذرني.

958
01:17:32,481 --> 01:17:36,026
هل تعلم أن التحضير لذلك يتطلب
بعض التقنيات الخطيرة؟

959
01:17:36,401 --> 01:17:39,612
وفي رأيي أنه لا تشوبه شائبة.

960
01:17:40,237 --> 01:17:42,866
إلا إذا كانت النكهات، على أية حال،
فهي معقدة ويمكن الوصول إليها.

961
01:17:43,407 --> 01:17:45,327
سوزان، أنظري حول الغرفة بأكملها.

962
01:17:45,327 --> 01:17:47,037
الجميع محبة.

963
01:17:48,455 --> 01:17:50,957
ماذا تفعل حفنة من المتخلفين
تعرف عن الطعام؟ يمين.

964
01:17:52,041 --> 01:17:53,293
هذا وقحا جدا.

965
01:17:53,293 --> 01:17:55,796
وماذا تعرف عنه
الطبخ يا شاب؟

966
01:17:56,505 --> 01:17:59,132
أنا الشيف التنفيذي في مطعم Bowery
في مدينة نيويورك.

967
01:17:59,633 --> 01:18:01,802
وأنا أعرف الرجل الصالح عندما أتذوقه.

968
01:18:03,178 --> 01:18:05,972
روكفلر، على سبيل المثال، أو

969
01:18:05,972 --> 01:18:08,350
سمك فيليه. هل هذا صحيح؟

970
01:18:09,059 --> 01:18:11,311
وهل تعتقد فيليه
مينون أفضل من هذا؟

971
01:18:12,896 --> 01:18:15,065
لا أستطيع أن أتفق معك.

972
01:18:15,065 --> 01:18:17,359
وأنا فرنسي.

973
01:18:17,359 --> 01:18:19,986
أنا موافق. هذا الطبق في قمة الروعة .

974
01:18:21,112 --> 01:18:23,865
كان ذلك. تعال. نعم، حسنًا. بالتأكيد.

975
01:18:24,616 --> 01:18:29,996
لكن هذا يعني أن هذا عرض للألعاب النارية
شريحة لحم. والبطاطس.

976
01:18:30,746 --> 01:18:33,916
أعتقد أن هذا ما يريده الجميع هنا.

977
01:18:35,377 --> 01:18:37,254
هل يمكنني التحدث معك من.

978
01:18:53,853 --> 01:18:55,981
بعض الناس يحبون شرائح اللحم والبطاطس.

979
01:18:56,356 --> 01:18:58,358
الكثير من الناس حقا.

980
01:18:58,358 --> 01:19:00,736
لكنني لا أفعل ذلك. وأنا متعب

981
01:19:00,736 --> 01:19:03,780
من محاولتك دفعه إلى أسفل حلقي.

982
01:19:03,780 --> 01:19:07,784
وأنا لا أهتم
إذا كنت تعتقد أن طعامي فاخر جدًا

983
01:19:07,784 --> 01:19:11,496
أو معقدة أو أوروبية. إنه طعامي.

984
01:19:12,121 --> 01:19:16,418
وعلى قدر تقديري
الفرصة لإدارة مطبخي الخاص،

985
01:19:17,627 --> 01:19:19,004
إذا لم أستطع أن أصنع ما أحب،

986
01:19:19,963 --> 01:19:21,339
أنا لا أريد ذلك.

987
01:19:23,133 --> 01:19:26,011
أنت ترتكب خطأً كبيراً،
أليسون. لقد استقلت يا فريد.

988
01:19:26,969 --> 01:19:29,055
البويري ونحن.

989
01:19:31,641 --> 01:19:35,853
هو متأكد. احصل على طريقتك.

990
01:19:48,450 --> 01:19:49,993
أنا آسف لذلك.

991
01:19:49,993 --> 01:19:51,161
لم أقصد إفساد الوجبة.

992
01:19:51,161 --> 01:19:53,496
أوه، لا على الإطلاق يا عزيزي.

993
01:19:54,246 --> 01:19:57,083
أنا متأكد من أنك فعلت.

994
01:19:57,125 --> 01:19:59,960
وإذا كان لن يأكل طعامه، فأنا فقط.

995
01:20:10,555 --> 01:20:13,600
قبل أن نقدم الحلوى،
لدي إعلان.

996
01:20:14,934 --> 01:20:20,773
في الآونة الأخيرة، كنت أفكر في التقاعد
التنحي عن مجموعة فيليبس

997
01:20:21,691 --> 01:20:25,403
بعد مهنة طويلة ومرضية للغاية.

998
01:20:25,862 --> 01:20:29,574
ولكن بعد كل المرح
لقد أمضيت عطلة نهاية الأسبوع هذه والدروس

999
01:20:29,574 --> 01:20:32,619
لقد تعلمت من الشيف رافائيل،

1000
01:20:33,995 --> 01:20:37,332
الشيف أليس والشيف كريستيان،

1001
01:20:38,625 --> 01:20:43,004
أريدكم جميعا أن تعرفوا
أن دانييلا فيليبس موجودة لتبقى.

1002
01:20:43,463 --> 01:20:47,092
أنا أحب عملي ولن أذهب إلى أي مكان.

1003
01:20:59,103 --> 01:21:01,022
لماذا لم تخبرني فقط؟

1004
01:21:01,022 --> 01:21:02,941
أردت أن أجعلك سعيدا.

1005
01:21:02,941 --> 01:21:04,568
لا أريد أن أخذلك.

1006
01:21:04,568 --> 01:21:07,654
كريستيان لا يستطيع أبدا
اسمحوا لي أن أسفل. أحبك. أنت

1007
01:21:16,746 --> 01:21:18,790
غيرت رأيك.

1008
01:21:18,790 --> 01:21:21,209
جئت إلى روحي.

1009
01:21:22,168 --> 01:21:26,255
كما تعلم أيها الشيف، سأكون في باريس
لبضعة اجتماعات عمل،

1010
01:21:27,132 --> 01:21:29,425
هل يجب أن أجد نفسي
الحصول على أمسية مجانية،

1011
01:21:29,425 --> 01:21:32,637
هل سيكون من الممكن
لحجز طاولة في مطعمك؟

1012
01:21:32,888 --> 01:21:36,057
سيكون لديك أفضل مقعد في المنزل

1013
01:21:36,057 --> 01:21:38,602
بجانب المطبخ،
آمل. لكن بالطبع.

1014
01:21:39,895 --> 01:21:42,731
إذن أنت لن تتولى إدارة شركة فيليبس؟

1015
01:21:44,148 --> 01:21:46,776
تماما مثل ذلك. تماما مثل ذلك.

1016
01:21:47,777 --> 01:21:51,698
مما يعني أنني أعتقد
يمكنك فتح هذا المطعم الآن.

1017
01:21:52,574 --> 01:21:54,284
لا يزال لديهم طاهٍ.

1018
01:21:54,284 --> 01:21:57,245
أوه، هذه مشكلة. إنها.

1019
01:21:58,914 --> 01:22:01,249
لا أعتقد أنك مهتم.

1020
01:22:07,839 --> 01:22:10,383
سأعتبر ذلك بمثابة نعم، هذا نعم.

1021
01:22:28,610 --> 01:22:33,573
قد يكون ذلك نوعا من.

1022
01:22:36,993 --> 01:22:46,127
سيداتي. الاشياء التي.

1023
01:22:50,090 --> 01:22:52,925
أيها الشيف، الآن سأذهب مع السلطعون.

1024
01:23:06,815 --> 01:23:11,111
أعتقد أن لدي تحفظا
تحت اسم دانييلا. لقد نجحت.

1025
01:23:12,612 --> 01:23:14,823
أنا فخور جدا بك.

1026
01:23:14,906 --> 01:23:16,616
وفرنا عليك المحاسبة.

1027
01:23:16,616 --> 01:23:19,494
جيد. تاريخي سوف أحب ذلك. التاريخ

1028
01:23:20,954 --> 01:23:24,374
لقد التقيت. في الواقع، لقد برز للتو
في متجر الجبن عبر الطريق.

1029
01:23:27,127 --> 01:23:31,380
أولئك الذين يمكن ربما
استخدم ثلاجتك

1030
01:23:31,755 --> 01:23:36,219
انتظرك كيف وأين ومتى.

1031
01:23:36,344 --> 01:23:38,013
سنتحدث عن التفاصيل لاحقا.

1032
01:23:38,013 --> 01:23:40,932
لكن الآن نحن جائعون.

1033
01:23:40,932 --> 01:23:42,642
حسنًا. هل تعتقد ذلك؟