1 00:00:02,263 --> 00:00:04,526 - Претходно - Назад на победу"... 2 00:00:04,526 --> 00:00:06,876 Добродошли назад у МастерЦхеф кухиња, сви. 3 00:00:06,919 --> 00:00:08,312 ...почеле су битке на аудицијама. 4 00:00:08,399 --> 00:00:10,227 Ту је неко из сваког годишњег доба овде. 5 00:00:10,271 --> 00:00:13,404 Имамо само 20 кецеља ове године. 6 00:00:13,491 --> 00:00:17,539 Сви морате да нас кувате најбоље повратно јело икада. 7 00:00:17,539 --> 00:00:19,106 Вхоо! 8 00:00:19,193 --> 00:00:21,195 Нисам дошао овде да не добијем кецељу. 9 00:00:21,238 --> 00:00:22,979 Ово је . 10 00:00:22,979 --> 00:00:24,633 За мене је сос промашај. 11 00:00:24,720 --> 00:00:29,333 Јело је добро, али није ваша просечна сезона. 12 00:00:29,377 --> 00:00:32,423 Пет година је било прилично разлика у вашој кухињи. 13 00:00:32,510 --> 00:00:36,688 Јело нам даје све строг подсетник како сте рано напустио ово такмичење прошли пут. 14 00:00:40,736 --> 00:00:44,218 - Вау! - Управо сам освојио кецељу по други пут! 15 00:00:44,305 --> 00:00:47,003 Вечерас "Бацк то Вин" аудиционе битке се настављају... 16 00:00:47,003 --> 00:00:49,353 до сада, дали смо шест кецеља, 17 00:00:49,440 --> 00:00:51,529 што оставља 14 за хватање. 18 00:00:51,573 --> 00:00:52,922 као више повратничких лица... 19 00:00:52,922 --> 00:00:55,011 Укључујући "Јуниор". 20 00:00:55,011 --> 00:00:57,579 Имам недовршен посао у МастерЦхеф кухињи. 21 00:00:57,666 --> 00:01:02,279 ...боре се да их дохвате жељена МастерЦхеф кецеља. 22 00:01:02,323 --> 00:01:05,152 - Фламбе. - Конкуренција је велика. 23 00:01:05,195 --> 00:01:07,589 Имамо много финог кулинарства дешава се вечерас. 24 00:01:07,676 --> 00:01:10,026 - Не могу се направити грешке. - Тресе се. 25 00:01:10,026 --> 00:01:13,290 - Шта Кејт ради? - Знаш добро као и ја да је то погрешно. 26 00:01:22,908 --> 00:01:26,173 Хвала вам пуно. До сада смо их имали невероватна повратничка јела, 27 00:01:26,260 --> 00:01:29,045 и бар је постављен тако високо. 28 00:01:29,045 --> 00:01:31,395 Свима нам је тако драго што вас имамо „Назад на победу“. 29 00:01:31,395 --> 00:01:34,181 Погледајте наше претходне шампионе, 30 00:01:34,224 --> 00:01:36,487 као Кристина од треће сезоне, 31 00:01:36,574 --> 00:01:41,275 Клаудија из шесте сезоне. и Шон из седме сезоне. 32 00:01:41,275 --> 00:01:45,279 Сви су отишли даље да у потпуности реализују њихове кулинарске снове. 33 00:01:45,366 --> 00:01:46,976 Један од вас придружиће се њиховим редовима 34 00:01:47,063 --> 00:01:50,197 и освоји титулу оф МастерЦхеф. 35 00:01:56,507 --> 00:01:59,641 Тачно. До сада поделили смо шест кецеља, 36 00:01:59,641 --> 00:02:03,340 што оставља само 14 кецеља за хватање. 37 00:02:03,384 --> 00:02:05,647 Сада, када зовем твоје име, 38 00:02:05,690 --> 00:02:07,649 молим те иди доле на своје борбене станице. 39 00:02:07,649 --> 00:02:11,653 идемо. Виллие, пета сезона. 40 00:02:11,740 --> 00:02:13,655 Деррицк Принце, друга сезона. 41 00:02:15,657 --> 00:02:18,660 Томи, шеста сезона. 42 00:02:18,660 --> 00:02:23,143 И Мицах, десета сезона. 43 00:02:26,972 --> 00:02:30,541 Ја сам Виллие. Можда ме се сећате по пета сезона серије "МастерЦхеф". 44 00:02:30,541 --> 00:02:33,979 Био сам директор музике у мојој цркви, 45 00:02:34,066 --> 00:02:38,462 и био сам само, знаш, једва смочивши ноге у ову кулинарску индустрију. 46 00:02:38,506 --> 00:02:41,335 Пази на Вилија. Он је овде да пече. 47 00:02:41,335 --> 00:02:43,641 Али прошло је седам година откако сам унутра кухиња МастерЦхеф. 48 00:02:43,685 --> 00:02:47,254 Сада сам пуна услуга власник угоститељског предузећа. 49 00:02:47,341 --> 00:02:49,256 Ја сам главни кувар. 50 00:02:49,299 --> 00:02:51,475 И тако јесам неколико трикова у рукаву 51 00:02:51,519 --> 00:02:53,390 да не мислим судије очекују. 52 00:02:53,434 --> 00:02:56,480 - Донеси. - Добродошли назад. 53 00:02:56,480 --> 00:02:58,308 Вас четворица имате нешто заједнички. 54 00:02:58,352 --> 00:03:01,833 Сви сте завршили на седмом месту. 55 00:03:04,358 --> 00:03:06,490 Тако да можемо рећи да сте сви несрећни број седам. 56 00:03:06,534 --> 00:03:09,667 Окрени то вечерас и скувати повратно јело 57 00:03:09,711 --> 00:03:13,497 то је довољно добро да се добије руке на повратничкој кецељи. 58 00:03:13,497 --> 00:03:14,933 Јесте ли спремни за ово? 59 00:03:14,977 --> 00:03:16,370 Да, шефе. 60 00:03:16,413 --> 00:03:20,722 Ваших 45 минута почиње сада. идемо. 61 00:03:27,032 --> 00:03:29,165 Идемо, Деррицк. 62 00:03:29,165 --> 00:03:31,167 Да, четири невероватна кувара из четири различита годишња доба. 63 00:03:31,167 --> 00:03:32,516 Нажалост, све је завршено на седмом месту. 64 00:03:32,603 --> 00:03:35,519 - Деррицк, пази на кукуруз. - Хоћу чар на њему. 65 00:03:35,606 --> 00:03:37,782 Деррицк, друга сезона, много тога се променило. 66 00:03:37,826 --> 00:03:40,698 - Честитам. Ја сам велико да за тебе. - Хвала, шефе. 67 00:03:40,742 --> 00:03:42,526 Када сам био на "МастерЦхеф-у", Ја сам се појавио као неко 68 00:03:42,613 --> 00:03:44,528 који је волео храну али је правио мој живот радећи веб дизајн. 69 00:03:44,615 --> 00:03:46,574 После емисије, Постао сам кувар. 70 00:03:46,617 --> 00:03:47,531 Ја сам шеф кухиње у једном од најпрометнијих 71 00:03:47,531 --> 00:03:48,706 ресторани у Њујорку. 72 00:03:48,750 --> 00:03:50,621 Бити овде на "МастерЦхеф-у", 73 00:03:50,621 --> 00:03:52,580 Оставио сам кухињу људи који се ослањају на мене, 74 00:03:52,623 --> 00:03:54,408 и ја им то заиста дугујем да разбијем неког. 75 00:03:54,451 --> 00:03:55,713 Деррицк, како си, младићу? 76 00:03:55,757 --> 00:03:57,585 Шта се дешава, шефе? Како иде? 77 00:03:57,628 --> 00:03:58,760 Шта се дешава? Причај са мном о томе. 78 00:03:58,847 --> 00:04:00,849 Ја ћу неке дубоко пржене шкампе. 79 00:04:00,849 --> 00:04:03,765 - Направићу кукурузни пудинг. - Па ти мислиш да јело са шкампима, 80 00:04:03,765 --> 00:04:06,202 кукурузни пудинг, биће довољно 81 00:04:06,289 --> 00:04:08,509 - и убедљиво да ти набавим ту кецељу? - Мислим да јесам. 82 00:04:08,552 --> 00:04:10,206 Показује технику, има много посла са ножем, 83 00:04:10,293 --> 00:04:12,295 и мислим да је то прави омаж на састојке. 84 00:04:12,339 --> 00:04:14,210 Ово само изгледа мало једноставно. 85 00:04:14,297 --> 00:04:16,517 Ми смо "Бацк То Вин", па све мора бити савршено урађено. 86 00:04:16,560 --> 00:04:19,433 - Да, кувару. - Држи се, младићу. 87 00:04:19,433 --> 00:04:21,391 - Да, кувару. - Идемо, Виллие! 88 00:04:21,435 --> 00:04:25,134 - Идемо, Виллие! - Не ометај се. 89 00:04:25,177 --> 00:04:26,788 - Велики Виллие! - Да, кувару! 90 00:04:26,788 --> 00:04:28,746 Како је имати своју маму и твоја тетка овде 91 00:04:28,790 --> 00:04:31,445 - дишем по теби? - То је мали притисак 92 00:04:31,488 --> 00:04:33,360 јер моја мама има висок стандард за мене. 93 00:04:33,403 --> 00:04:35,840 Он о томе говори истину. 94 00:04:35,884 --> 00:04:39,409 - Причај ми о јелу. - Ја радим Цајун поширана морска лука. 95 00:04:39,453 --> 00:04:41,411 Халибут. Готово да нема масти унутра. 96 00:04:41,455 --> 00:04:43,326 Зашто тако тежак протеин у ноћи као вечерас? 97 00:04:43,370 --> 00:04:45,154 Јер сам тежак врста момка. 98 00:04:45,197 --> 00:04:47,678 - Тако је. Тако је. - Тако је. 99 00:04:47,722 --> 00:04:50,246 Вратио сам се да победим. Ја сам овде са осветом. 100 00:04:50,246 --> 00:04:51,856 - Срећно, велики Виллие. Добродошли назад. - Да, кувару. Хвала. 101 00:04:53,684 --> 00:04:55,469 25 минута преостало. 102 00:04:58,820 --> 00:05:00,169 Натерао си ме да се сагнем и ткање, Томми. 103 00:05:00,256 --> 00:05:01,823 Знаш Не бих повредио ни муву. 104 00:05:01,910 --> 00:05:04,826 Ја сам Томи из шесте сезоне! 105 00:05:04,869 --> 00:05:09,570 Волим да представљам храну модеран начин на тањиру. 106 00:05:09,613 --> 00:05:13,269 Томи, лепотица. Толико приче. Ово си ти. 107 00:05:13,269 --> 00:05:16,925 Откако сам на "МастерЦхеф-у", Радио сам јутарње куварске емисије, 108 00:05:17,012 --> 00:05:20,581 и завршио сам бити амбасадор бренда у Холандији. 109 00:05:20,624 --> 00:05:24,715 То мисле моји конкуренти Ја све причам и сва мода, али знаш шта? 110 00:05:24,715 --> 00:05:27,805 Спреман сам за обрачун у овој кухињи. 111 00:05:27,849 --> 00:05:30,330 - Томми, започни своју препелицу! - Томми, како си? 112 00:05:30,373 --> 00:05:32,854 - Јое! - Које је јело? 113 00:05:32,854 --> 00:05:34,856 Ово је препелица у гнезду. 114 00:05:34,943 --> 00:05:36,205 И гнездо је направљен од чега? 115 00:05:36,292 --> 00:05:37,815 Катаифи пециво. 116 00:05:37,859 --> 00:05:39,861 како си да куваш препелице? 117 00:05:39,904 --> 00:05:41,819 - Зато што јесам модни дизајнер... - Имам га. 118 00:05:41,863 --> 00:05:45,649 Ја ћу да лечим ову препелицу као мода високе моде. 119 00:05:45,736 --> 00:05:47,738 Дакле, ово је као пројекат писте? 120 00:05:47,782 --> 00:05:50,611 И погоди шта. Видиш да имам жицу? 121 00:05:50,654 --> 00:05:53,440 - Дозволите ми да дам-- то је-- - Не, не схваташ да ми дотакне жицу. 122 00:05:53,440 --> 00:05:55,442 Морамо да га поделимо, и ко год-- 123 00:05:55,485 --> 00:05:57,313 Ох, не. Не можемо то да поделимо. 124 00:05:57,313 --> 00:06:00,185 Ово је моја кост. Иди по своје кост, Јое. 125 00:06:00,185 --> 00:06:02,884 - То си добио, Јое. - Знам да си обукао добра емисија, 126 00:06:02,927 --> 00:06:04,451 али треба да се обучете представа на тањиру данас. 127 00:06:04,494 --> 00:06:05,365 То је оно Судићу о теби. 128 00:06:05,408 --> 00:06:08,455 - Јесам. - Надам се да си у праву. 129 00:06:08,498 --> 00:06:11,240 Хеј, срећно, Мицах! Идемо! 130 00:06:11,283 --> 00:06:13,460 Добро, Мицах, добродошао назад. Причај ми о јелу. 131 00:06:13,503 --> 00:06:15,462 Данас ћу те правити фритула од јузу рикоте, 132 00:06:15,549 --> 00:06:17,681 са џин сосом од купина, 133 00:06:17,725 --> 00:06:19,901 изгребана чоколадна земља, и звездасти анис шећер у праху. 134 00:06:19,988 --> 00:06:23,557 Вау, то звучи компликовано и софистициран. 135 00:06:23,644 --> 00:06:26,211 Изгледа да сада имате контролу и делујете задовољни. 136 00:06:26,255 --> 00:06:29,389 Само да имам сестру овде... 137 00:06:29,432 --> 00:06:32,479 Тако сам поносан на тебе, Мицах! 138 00:06:32,522 --> 00:06:35,873 Ако се сећате моје сезоне, Заиста сам се мучио уз моју родитељску подршку. 139 00:06:35,917 --> 00:06:37,919 Много моје породице не гледајте кулинарске уметности 140 00:06:37,919 --> 00:06:39,877 као достојан начин да проводим време. 141 00:06:39,921 --> 00:06:43,054 Дакле, десете сезоне, Пријавио сам се на ово такмичење 142 00:06:43,141 --> 00:06:45,709 без самопоуздања. 143 00:06:45,796 --> 00:06:49,365 Вечерас ниси сам, ок? 144 00:06:49,365 --> 00:06:50,888 Ти си са нама. Ти си са породица МастерЦхеф. 145 00:06:50,932 --> 00:06:52,803 Откако сам напустио "МастерЦхеф", 146 00:06:52,803 --> 00:06:55,023 Имам нови ниво самопоуздања. 147 00:06:55,110 --> 00:06:57,721 Радио сам у две одвојене ресторани са Мицхелин звездицама, 148 00:06:57,721 --> 00:07:00,594 и учио сам печење за годину дана. 149 00:07:00,681 --> 00:07:04,206 Никад нисам одрастао брзо као што сам од тада Десило се десет "МастерЦхеф". 150 00:07:04,249 --> 00:07:07,818 Ово јело звучи невероватно. Ако ово изведеш, носиш ту кецељу. 151 00:07:07,905 --> 00:07:09,429 - Хвала, шефе. Учинићу те поносним. - Срећно. 152 00:07:11,822 --> 00:07:15,435 Последњих десет минута! Наставите тако, момци. Хајде. 153 00:07:15,478 --> 00:07:17,349 Имам времена. 154 00:07:17,393 --> 00:07:19,961 Вау, какво кување. Мислим, они су под енергијом. 155 00:07:19,961 --> 00:07:22,746 Деррицк овде ће успети пудинг од шкампа и кукуруза. 156 00:07:22,833 --> 00:07:24,748 Чини се мало као храна у бару, знаш? 157 00:07:24,835 --> 00:07:27,664 Као, да ли је довољно гурмански за "Бацк То Вин?" 158 00:07:27,708 --> 00:07:31,625 Дубок удах. Дубоко удахни, Мицах. Имаш ово. 159 00:07:31,668 --> 00:07:33,844 Мицах ће учинити, као, фритула од рикоте 160 00:07:33,888 --> 00:07:35,759 са мрвицом од црне чоколаде. 161 00:07:35,846 --> 00:07:38,414 Звучи веома, веома компликовано јело. 162 00:07:38,501 --> 00:07:40,416 Нисам баш сигуран да ли може обавите то за 45 минута. 163 00:07:40,503 --> 00:07:42,549 Ако је недовољно печено, онда је може уништити целу ту текстуру. 164 00:07:44,638 --> 00:07:47,336 - Оох. - Велики Вили, он лови морску палицу. 165 00:07:47,379 --> 00:07:49,817 Халибут'с увек је било веома лукаво у МастерЦхеф кухињи 166 00:07:49,860 --> 00:07:51,645 јер нема било која унутрашња маст 167 00:07:51,732 --> 00:07:53,734 и заиста имаш да га правилно сос. 168 00:07:53,777 --> 00:07:55,997 И веома је тешко одредити да ли је кувано или не. 169 00:07:55,997 --> 00:07:57,955 Два минута до краја, момци! Хајде! Идемо! 170 00:07:57,999 --> 00:08:00,523 Томми! Томми! 171 00:08:00,567 --> 00:08:02,133 Идемо, идемо, идемо! 172 00:08:03,352 --> 00:08:05,267 Проверите свој кукуруз. 173 00:08:06,747 --> 00:08:08,400 Хајде, Мицах! 174 00:08:08,444 --> 00:08:09,663 Мицах, идемо. Морамо да ставимо храну на тањир. 175 00:08:09,706 --> 00:08:11,621 Да, шефе. 176 00:08:11,665 --> 00:08:13,580 - Тресе се. - Да. 177 00:08:13,667 --> 00:08:15,582 - Остало је 20 секунди. - 20 секунди. Идемо! 178 00:08:15,669 --> 00:08:18,019 - Ох, . - Шта Мицах ради? 179 00:08:18,019 --> 00:08:19,716 Мора да добије храну на тањиру, момци. 180 00:08:31,467 --> 00:08:34,470 - Остало је 20 секунди. - 20 секунди. Идемо! 181 00:08:34,557 --> 00:08:36,690 - Ох, . - Шта Мицах ради? 182 00:08:36,777 --> 00:08:38,866 Мора да добије храну на тањиру, момци. 183 00:08:38,909 --> 00:08:41,608 - Ох, мој Боже. - Хајде, момци. Само тако настави. 184 00:08:41,695 --> 00:08:44,480 Хајде, Деррицк. браво. 185 00:08:44,567 --> 00:08:47,004 - Идемо, Мицах! - Хајде, Мицах! Идемо! 186 00:08:47,048 --> 00:08:51,835 пет, четири, три, два, један. 187 00:08:51,922 --> 00:08:54,708 И стани! браво. 188 00:08:54,751 --> 00:08:58,059 браво. Време је да пробате своја јела. 189 00:08:58,059 --> 00:09:00,061 Молимо вас да нас пратите у ресторан МастерЦхеф. 190 00:09:00,061 --> 00:09:02,063 - Вау! - Томми! 191 00:09:06,067 --> 00:09:09,070 У реду, то је то. Само две кецеље за хватање. 192 00:09:09,157 --> 00:09:10,375 Велики Вили, хајде да почнемо са вама, молим вас. 193 00:09:12,464 --> 00:09:14,771 Моје јело вечерас је цајун криволовна морска лука 194 00:09:14,815 --> 00:09:16,730 са љубичастим пиреом од карфиола 195 00:09:16,773 --> 00:09:19,863 и пикантан печени кукуруз. 196 00:09:19,907 --> 00:09:21,822 - Велики Вили, изгледа прелепо. - Хвала. 197 00:09:21,865 --> 00:09:23,519 Елегантан је. Враћам се на почетак 198 00:09:23,519 --> 00:09:25,086 овог путовања када сте стављали храну, рустикално, 199 00:09:25,173 --> 00:09:27,567 али ово је укључено другачији ниво. Ово изгледа добро. 200 00:09:27,610 --> 00:09:29,090 Да. Веома је лепо. 201 00:09:42,538 --> 00:09:44,235 Велики Виллие, риба се лепо кува. 202 00:09:44,322 --> 00:09:45,585 Сјаји се. 203 00:09:45,628 --> 00:09:47,108 Веома тешко ловити рибу, 204 00:09:47,195 --> 00:09:48,631 али само треба тај хит од лимете или лимуна, 205 00:09:48,675 --> 00:09:50,764 нарочито преко тог кукуруза. 206 00:09:50,807 --> 00:09:52,679 - У реду. - Али је укусно. 207 00:09:52,722 --> 00:09:55,769 Пире је непотребан за мене лично, 208 00:09:55,769 --> 00:09:58,989 али сам импресиониран да си био у стању да пренесе толико укуса 209 00:09:58,989 --> 00:10:01,775 у ову халибуту у тако скраћеном времену. 210 00:10:01,775 --> 00:10:03,472 Заиста ресторан квалитетно јело. 211 00:10:03,559 --> 00:10:05,474 Деликатно, елегантно. 212 00:10:05,517 --> 00:10:06,997 Вили, пријатељу мој, прешао си дуг пут. 213 00:10:07,084 --> 00:10:08,651 - Честитам. - Хвала, Виллие. 214 00:10:08,695 --> 00:10:10,784 Хвала. Хвала. 215 00:10:10,827 --> 00:10:13,917 Добар посао, човече. Врло добар посао. 216 00:10:13,961 --> 00:10:15,658 Деррицк, можеш ли молим те изнесите своје јело напред? 217 00:10:19,444 --> 00:10:23,710 Вечерас Направио сам хрскаву главу на шкампима и кукурузни пудинг. 218 00:10:33,502 --> 00:10:35,809 Деррицк, шкампи су одлични. 219 00:10:35,896 --> 00:10:38,725 Једноставно ми се свиђа идеја мариниран си у млаћеници, 220 00:10:38,812 --> 00:10:40,596 који, знате, негује, 221 00:10:40,683 --> 00:10:43,686 па тај шкампи има укус јастога. 222 00:10:43,730 --> 00:10:45,122 - Браво. свиђа ми се. - Хвала. 223 00:10:45,166 --> 00:10:48,778 Свиђа ми се јело. Волео бих да је мало мало продорније. 224 00:10:48,822 --> 00:10:52,826 Кукурузни пудинг је занимљиво, шкробно. 225 00:10:52,869 --> 00:10:54,958 Осећа се као има кукурузни скроб 226 00:10:55,002 --> 00:10:56,177 или нешто тамо да га згусне 227 00:10:56,177 --> 00:10:57,831 то није имало шансе да се кува. 228 00:10:57,874 --> 00:10:59,746 Али нисам мислио Свидеће ми се 229 00:10:59,833 --> 00:11:01,835 колико сам урадио, да будем врло искрен. 230 00:11:01,922 --> 00:11:03,401 Мислим да су укуси сви се добро помешају. 231 00:11:03,445 --> 00:11:04,446 Хвала. 232 00:11:09,886 --> 00:11:11,932 Следеће, Томи, молим те, представи своје јело. 233 00:11:15,631 --> 00:11:18,112 Моје јело је препелица у гнезду 234 00:11:18,155 --> 00:11:20,767 са баштенским поврћем. 235 00:11:20,810 --> 00:11:24,596 Има финоћу. Надам се да има укус како добро изгледа, 236 00:11:24,640 --> 00:11:27,208 јер у смислу презентације, то је А звезда. 237 00:11:39,916 --> 00:11:41,352 Томи, да разјаснимо једну ствар. 238 00:11:43,137 --> 00:11:45,095 Препелице су лепо куване. 239 00:11:45,139 --> 00:11:47,184 Волим зачине на препелице. 240 00:11:47,228 --> 00:11:49,143 Мислим да је једина ствар Имам као иритацију 241 00:11:49,186 --> 00:11:52,624 је то фило пециво. Прилично је благ. 242 00:11:52,668 --> 00:11:55,236 Могао си са мало гнезда кромпира. 243 00:11:55,323 --> 00:11:57,281 - Добар посао. - Хвала. 244 00:12:00,763 --> 00:12:01,982 Мицах, молим те, јави се ваше јело. 245 00:12:07,944 --> 00:12:11,252 Дакле, ово је иузу фритула од рикоте од цитруса 246 00:12:11,339 --> 00:12:13,776 са џин сосом од купина, 247 00:12:13,820 --> 00:12:16,126 изгребана чоколадна земља, и звездасти анис шећер у праху. 248 00:12:16,170 --> 00:12:18,999 Волим уметнички израз. 249 00:12:19,042 --> 00:12:22,785 Осећам се као то је ванземаљско јело, јело из свемира. 250 00:12:22,829 --> 00:12:24,613 - Хвала. - Хоћемо ли? 251 00:12:29,618 --> 00:12:31,838 Оох, мало је сирово, зар не? 252 00:12:31,838 --> 00:12:32,926 То је као пудинг. 253 00:12:43,023 --> 00:12:45,852 Мицах, има невероватан укус силазећи одавде. 254 00:12:45,939 --> 00:12:48,158 Свеже је и живахно. 255 00:12:48,245 --> 00:12:51,596 Проблем који имам је густина од оних фритула. 256 00:12:51,596 --> 00:12:53,294 И мислим шта си тамо урадио је да сте погледали 257 00:12:53,294 --> 00:12:54,861 по боји фритула споља и мислио, 258 00:12:54,904 --> 00:12:57,733 "Проклетство, кувани су." нису. 259 00:12:57,733 --> 00:12:59,735 Мицах, ти радиш као посластичар, 260 00:12:59,822 --> 00:13:02,564 и знаш као и ја да је то погрешно. 261 00:13:03,957 --> 00:13:06,524 Хвала. 262 00:13:06,568 --> 00:13:08,962 Чак и ако уље био је мало нижи, могло је да се кува. 263 00:13:12,052 --> 00:13:14,837 Господо, чињеница ствар је у томе што имамо две кецеље дати. 264 00:13:18,754 --> 00:13:21,757 Морам рећи да је овај кувар свакако зарадио ову кецељу. 265 00:13:23,759 --> 00:13:25,326 То нас чини невероватно поносним 266 00:13:25,326 --> 00:13:29,199 да видим некога попут Вилија и докле сте стигли. 267 00:13:29,286 --> 00:13:31,288 Сада си у разреду Назад на победу." 268 00:13:31,332 --> 00:13:33,073 Јело је било одлично. Честитам, Виллие. 269 00:13:33,116 --> 00:13:35,815 Хвала, шефе. Хвала. 270 00:13:35,858 --> 00:13:36,859 Честитам. 271 00:13:41,124 --> 00:13:43,213 - Изгледа добро. - Да. 272 00:13:43,257 --> 00:13:48,218 Ова следећа кецеља иде до појединца 273 00:13:48,305 --> 00:13:52,396 то је потврдило њихову страст још једном на тањиру. 274 00:13:56,139 --> 00:13:57,924 Тако да нећу прозивају било која имена. 275 00:13:57,967 --> 00:14:00,143 Волео бих ту особу да искорачи овде 276 00:14:00,230 --> 00:14:02,929 и узми ову кецељу с милошћу. 277 00:14:12,895 --> 00:14:14,027 Томми. 278 00:14:26,909 --> 00:14:28,171 Тако да нећу да се јављам било која имена. 279 00:14:28,171 --> 00:14:30,826 Волео бих ту особу да искорачи овде 280 00:14:30,826 --> 00:14:32,045 и узми ову кецељу с милошћу. 281 00:14:41,402 --> 00:14:42,751 Томми. 282 00:14:45,188 --> 00:14:47,190 Не грешите. Честитам. 283 00:14:47,277 --> 00:14:48,975 - Хвала. - Добродошли назад. 284 00:14:49,062 --> 00:14:50,063 Хвала, шефе. 285 00:14:57,984 --> 00:15:01,378 Видите ову жицу је мој талисман среће. 286 00:15:01,422 --> 00:15:03,728 Управо сам добио кецељу по други пут. 287 00:15:05,165 --> 00:15:06,862 Вратио сам се да победим! 288 00:15:11,867 --> 00:15:14,000 Занемела сам. 289 00:15:14,087 --> 00:15:16,437 Узимам кецељу само учвршћује 290 00:15:16,524 --> 00:15:19,527 да знам шта радим, и заслужујем да будем овде. 291 00:15:19,614 --> 00:15:21,964 Наравно да сам разочаран да не добијем кецељу одмах, 292 00:15:22,008 --> 00:15:23,923 али још увек имам 21 годину, 293 00:15:23,966 --> 00:15:27,100 и знам да идем на места, 294 00:15:27,187 --> 00:15:28,014 и урадићу невероватне ствари. 295 00:15:31,191 --> 00:15:35,891 Ми смо осам кецеља доле. Остало је само 12 кецеља. 296 00:15:35,978 --> 00:15:38,154 - Добро, спреман за следећу битку? - Идемо! 297 00:15:38,198 --> 00:15:40,461 Кејт, осма сезона. 298 00:15:40,548 --> 00:15:43,899 Сара, десета сезона. Данијел из осме сезоне. 299 00:15:43,986 --> 00:15:46,902 и коначно, Мајкл из десете сезоне. 300 00:15:46,989 --> 00:15:49,861 - Идемо. - Спреман, брате? 301 00:15:49,905 --> 00:15:50,993 - Срећно, брате. - Загрли ме. 302 00:15:51,037 --> 00:15:52,908 Здраво, ја сам Мицхаел од десете сезоне, 303 00:15:52,995 --> 00:15:55,476 и био сам изједначен на 15. месту. 304 00:15:55,519 --> 00:15:59,480 Мајкл и Лиз, кувао си последњи пут у МастерЦхеф кухињи. 305 00:15:59,480 --> 00:16:01,917 И ја то знам Прерано сам послат кући. 306 00:16:02,004 --> 00:16:05,312 Чим сам изашао из емисије прошли пут, Напустио сам посао у некретнинама 307 00:16:05,355 --> 00:16:07,140 и покренуо сопствени бизнис као приватни кувар. 308 00:16:07,183 --> 00:16:08,924 И сад сам објавио 309 00:16:08,924 --> 00:16:11,144 два најпродаванија куварске књиге широм света. 310 00:16:11,144 --> 00:16:13,363 Отишао сам од свега што радим 311 00:16:13,450 --> 00:16:17,150 да будем овде због овога, тако да тренутно не могу да идем кући. 312 00:16:17,150 --> 00:16:20,022 - Добро, јесте ли спремни? - Да, кувару. 313 00:16:20,066 --> 00:16:24,940 Добро. Ваших 45 минута почиње сада. 314 00:16:24,984 --> 00:16:25,985 идемо. 315 00:16:28,378 --> 00:16:30,815 Вхоо! Срећно, момци! 316 00:16:32,426 --> 00:16:36,169 - Вау, Сара! - Хвала. 317 00:16:36,256 --> 00:16:38,562 Хајде, момци. Две из осме сезоне, два из десете сезоне. 318 00:16:38,606 --> 00:16:40,216 Вхоо! 319 00:16:40,260 --> 00:16:42,392 Ово ће бити веома, веома тврд кувар. 320 00:16:42,479 --> 00:16:44,177 - Кејт, пријављујем се. Како си? - Ја сам супер. 321 00:16:44,264 --> 00:16:45,047 - Како си, бу? - Осећам се одлично. 322 00:16:45,091 --> 00:16:46,527 Хеј, момци. Ја сам Кејт. 323 00:16:46,614 --> 00:16:48,964 У сезони осам, Дошао сам на четврто место. 324 00:16:49,051 --> 00:16:53,142 Дино, молим те, поздрави се са Кејт и крените на балкон. 325 00:16:53,186 --> 00:16:57,059 Када сам био у осмој сезони, Радио сам као нутрициониста, а сада се то променило. 326 00:16:57,103 --> 00:16:58,887 Ја сам приватни кувар са пуним радним временом у Чикагу. 327 00:16:58,930 --> 00:17:01,977 Кувам око 60 сати недељно, 328 00:17:02,064 --> 00:17:04,414 и било које друго време Ја сам у лову, пецању. 329 00:17:04,458 --> 00:17:06,503 ако могу да га нађем, Хоћу да га кувам. 330 00:17:06,547 --> 00:17:09,985 А сада сам се вратио јер моје је време да га освојим. 331 00:17:10,072 --> 00:17:13,119 Још нешто више од 35 минута. 332 00:17:13,162 --> 00:17:16,209 - Добро, како се осећаш, девојко? - Ја сам супер. 333 00:17:16,296 --> 00:17:17,993 Причај ми о јелу. ста радис за ово повратно јело? 334 00:17:17,993 --> 00:17:19,908 правим печурке трљање срнећег бута 335 00:17:19,995 --> 00:17:21,997 - то ће се димити... - Вау. 336 00:17:21,997 --> 00:17:24,913 ...са поммес пиреом, сос од вишње и црвеног вина, 337 00:17:24,956 --> 00:17:26,306 и кисело семе горушице. 338 00:17:26,349 --> 00:17:28,612 Свиђа ми се што играш својим снагама. 339 00:17:28,656 --> 00:17:30,223 - Да. - Шта би ти урадио? четврт милиона долара? 340 00:17:30,310 --> 00:17:33,574 - Дефинитивно бих купио фарму. - Имам те. 341 00:17:33,617 --> 00:17:35,358 Млада дамо, малопре 30 минута за то, да? 342 00:17:35,445 --> 00:17:37,143 - Хвала. Да, спреман сам. - Срећно. 343 00:17:37,230 --> 00:17:40,015 Добар посао, Кејт. Импресионирани смо овде. 344 00:17:40,059 --> 00:17:44,193 - Вау! - И уплашен. 345 00:17:44,237 --> 00:17:46,456 Како нам иде тамо? Сви се осећају добро? У реду! 346 00:17:46,543 --> 00:17:49,372 Даниел! Причај са мном мало о шта радиш. 347 00:17:49,416 --> 00:17:51,331 Тако да радим бакалар умотан у пршуту. 348 00:17:51,374 --> 00:17:53,246 Испржићу ово, заврши у рерни. 349 00:17:53,246 --> 00:17:54,986 Направићу глазуру, шаргарепе дуге. 350 00:17:55,030 --> 00:17:57,337 Ја ћу пире од лимуновог грашка са неким биљем унутра. 351 00:17:57,380 --> 00:17:59,382 Па се надам да имам јело овде 352 00:17:59,426 --> 00:18:00,296 то ће ме победити кецељу, кувар. 353 00:18:00,340 --> 00:18:02,385 Ја сам кувар Даниел од осме сезоне 354 00:18:02,472 --> 00:18:04,474 где сам стигао до првих осам 355 00:18:04,561 --> 00:18:06,346 док нисам сишао на изазов са чоколадним тартуфима. 356 00:18:06,389 --> 00:18:10,045 - Реци збогом Даниелу. - Све је у реду. 357 00:18:10,045 --> 00:18:11,612 Али то се неће десити и овога пута. 358 00:18:11,699 --> 00:18:13,179 Управо сам отворио мој сопствени камион са храном, 359 00:18:13,266 --> 00:18:15,050 који је одлично прошао, 360 00:18:15,137 --> 00:18:17,183 и ја сам узбуђен да покажем судије докле сам стигао 361 00:18:17,270 --> 00:18:18,488 од када сам последњи пут био овде. 362 00:18:18,532 --> 00:18:20,273 Волим то. Држи се, младићу. 363 00:18:20,316 --> 00:18:25,060 - Прошло је 20 минута. - Преостало је 25 минута. 364 00:18:25,060 --> 00:18:26,279 Здраво, Сара, шта правиш данас? 365 00:18:26,322 --> 00:18:28,585 правим пачја прса са хрскавом кожом, 366 00:18:28,629 --> 00:18:31,719 пипиан кртица, и киселе брескве. 367 00:18:31,806 --> 00:18:34,504 Патка је лукава јер мораш да га куваш средње ретке очигледно. 368 00:18:34,591 --> 00:18:36,506 Масноћа мора да се истопи, а кожа мора бити хрскава. 369 00:18:36,550 --> 00:18:38,421 Да, хтео сам да се заиста гурам. 370 00:18:38,508 --> 00:18:40,423 Овде сам да победим за моју породицу. 371 00:18:40,467 --> 00:18:42,208 Моја ћерка се заправо сећа бити у финалу. 372 00:18:42,295 --> 00:18:43,644 Она мисли да сам победио. 373 00:18:43,644 --> 00:18:45,341 То је било веома, веома тежак. 374 00:18:45,385 --> 00:18:47,778 Честитке иду... 375 00:18:48,779 --> 00:18:51,434 Дориан! 376 00:18:51,478 --> 00:18:54,220 Пришао сам тако близу до добијања титуле. 377 00:18:54,263 --> 00:18:56,309 Мислим, могао сам да видим победу. Могао сам га окусити. 378 00:18:56,396 --> 00:18:58,963 Али само пао мало кратак. 379 00:18:58,963 --> 00:19:02,619 урадио сам много, као, приватни кувар после "МастерЦхеф". 380 00:19:02,663 --> 00:19:04,752 Морам код приватног кувара за Алисију Киз. 381 00:19:04,839 --> 00:19:08,321 И сада сам стварно овде да га донесе и победи такмичење овог пута. 382 00:19:08,408 --> 00:19:10,366 - Наставите да кувате. Срећно са том паткицом. - Хвала ти, Јое. 383 00:19:14,283 --> 00:19:16,459 Мајкл заиста изгледа професионалац тамо доле. 384 00:19:16,546 --> 00:19:19,723 - Добро, како се осећаш? - Добро, кувару. 385 00:19:19,767 --> 00:19:21,116 Сада будимо искрени. Напустили сте ово такмичење прерано прошли пут. 386 00:19:21,160 --> 00:19:22,639 - 15. - 100%. 387 00:19:22,683 --> 00:19:25,207 - Какав је осећај вратити се? - Невероватно. 388 00:19:25,251 --> 00:19:28,341 нисам ни помислио ово ће бити могуће да икада више видим ову кухињу. 389 00:19:28,341 --> 00:19:30,560 Али шта је сад сан? Зато што си урадио толико тога. 390 00:19:30,647 --> 00:19:33,389 Урадио сам куваре. Следећи је ресторан. Обележи моје речи. 391 00:19:33,433 --> 00:19:35,348 Причај ми о јелу. шта то радиш? 392 00:19:35,348 --> 00:19:37,263 Па, радим јело Тексаса и Мексика. 393 00:19:37,350 --> 00:19:40,135 Радимо прелепо улична кукурузна гриз 394 00:19:40,135 --> 00:19:43,660 са димљеним филе мињоном и сос од вишања од црног белог лука. 395 00:19:43,704 --> 00:19:46,141 Вау, па си отишао супер отмен на мени сада. 396 00:19:46,228 --> 00:19:47,708 о чему мислите такмичење против кога си вечерас? 397 00:19:47,708 --> 00:19:49,318 Ово је, као, све звезде од "МастерЦхеф", 398 00:19:49,362 --> 00:19:50,580 - па морам да наставим. - Апсолутно. 399 00:19:50,624 --> 00:19:53,148 - Добродошли назад. - Хвала вам пуно. 400 00:19:53,235 --> 00:19:54,976 Последњих 15 минута, момци. Прошло је 30 минута. 401 00:19:55,019 --> 00:19:56,369 15 минута до краја. Хајде! 402 00:19:58,675 --> 00:20:00,373 Осећам љубав! Осећам то! 403 00:20:00,416 --> 00:20:02,288 Сара ће ићи напред са пипијаном, 404 00:20:02,375 --> 00:20:04,203 која је друга врста од кртице. 405 00:20:04,246 --> 00:20:06,248 Кртица је као рагу. 406 00:20:06,292 --> 00:20:09,251 Надам се да Сара има довољно времена да се та младеж развије... 407 00:20:09,295 --> 00:20:10,731 - Да. - ...и укусно. 408 00:20:10,818 --> 00:20:12,428 Ох, идемо. 409 00:20:12,472 --> 00:20:14,430 Имамо много финог кулинарства дешава се вечерас. 410 00:20:14,474 --> 00:20:19,087 Срнетина, бакалар, патка и филе. 411 00:20:19,174 --> 00:20:20,610 Не могу се направити грешке. 412 00:20:20,654 --> 00:20:22,090 - Пробајте све. - Ммм. 413 00:20:22,177 --> 00:20:24,527 Исправити, прилагодити, зачинити. 414 00:20:24,614 --> 00:20:27,356 Још пет минута, момци. Хајде. 415 00:20:28,749 --> 00:20:29,750 Идемо! 416 00:20:33,406 --> 00:20:34,537 Погледај шта Мајкл ради. Пушење то. Погледај. 417 00:20:34,624 --> 00:20:37,758 - Ох. - Вау! 418 00:20:37,845 --> 00:20:39,760 Добро изгледаш, Данни. Хајде. 419 00:20:41,631 --> 00:20:43,416 - Патка изгледа савршено. - Брате. 420 00:20:43,503 --> 00:20:45,461 Погледај ту дивљач. Беаутифул. 421 00:20:47,637 --> 00:20:52,207 Долазимо до наших последњих 60 секунди преосталих. 422 00:20:52,294 --> 00:20:54,427 Још један минут. Хајде, момци. 423 00:20:54,514 --> 00:20:57,560 - Вау! - Идемо! Хајде, Мицхаел! 424 00:20:57,604 --> 00:20:59,345 Хајде, Кејт. Сви имате ово. 425 00:20:59,432 --> 00:21:02,217 - Шта Кејт ради? - Она то пуши. 426 00:21:02,304 --> 00:21:03,914 - Хајде, Кејт! - Она то пуши! 427 00:21:04,001 --> 00:21:06,134 Престани да једеш! Идемо! 428 00:21:06,177 --> 00:21:07,309 Они имају-- погледајте! Као, десет секунди. 429 00:21:07,353 --> 00:21:10,573 Десет, девет, осам, 430 00:21:10,573 --> 00:21:13,794 - седам, шест, пет... - Прекасно. Прекасно. 431 00:21:24,718 --> 00:21:26,459 - Шта Кејт ради? - Она то пуши. 432 00:21:26,502 --> 00:21:29,810 Она то пуши! Чекај, колико времена? 433 00:21:29,897 --> 00:21:31,028 Они имају-- погледајте! Као, десет секунди. 434 00:21:31,072 --> 00:21:34,597 Десет, девет, осам, 435 00:21:34,641 --> 00:21:37,774 - седам, шест, пет... - Прекасно. Прекасно. 436 00:21:37,818 --> 00:21:41,517 ...четири, три, два, један. 437 00:21:41,561 --> 00:21:43,606 - И стани! - Сјајно! 438 00:21:43,606 --> 00:21:46,696 - Ох, мој Боже. 439 00:21:46,740 --> 00:21:49,482 - Ох, човече. - То је било узнемирујуће. 440 00:21:49,569 --> 00:21:52,572 Вау. Кејт, заборавила си да дими дивљач. 441 00:21:52,615 --> 00:21:54,922 Имао сам много других ствари које треба урадити, 442 00:21:54,922 --> 00:21:58,534 али има дима већ у мом јелу, па ћеш га окусити. 443 00:21:58,578 --> 00:22:03,278 Ок, време је за укус та јела. 444 00:22:03,278 --> 00:22:06,281 Одличан посао, момци. Одличан посао. Сви сте били сјајни. 445 00:22:06,281 --> 00:22:10,503 Кејт, молим те јави се. Донесите своје јело веома пажљиво. 446 00:22:10,590 --> 00:22:13,854 Кувари, то је печурка срнећи лунгић са пиреом од поммес, 447 00:22:13,854 --> 00:22:15,595 пржене дивље печурке, 448 00:22:15,638 --> 00:22:17,771 и вишња сос од црвеног вина. 449 00:22:17,814 --> 00:22:19,903 Визуелно, изгледа право на тачку. 450 00:22:19,947 --> 00:22:22,863 Кора изгледа прилично укусно. Надам се да је доброг укуса. 451 00:22:22,863 --> 00:22:25,169 Да, јела сам вргање 452 00:22:25,256 --> 00:22:28,390 коју сам управо самлео у млину за зачине со мало чилија из Алепа, 453 00:22:28,434 --> 00:22:31,872 и фарбао сам и солио дивљач са сољу и Дижон. 454 00:22:31,872 --> 00:22:35,745 Кејт, веома је остварено, укусно јело. 455 00:22:35,832 --> 00:22:38,748 Да ли је требало пушити на крају? ко зна 456 00:22:38,835 --> 00:22:40,968 Мислим да је јело довољно добро стоји сам, тако сјајан посао. 457 00:22:40,968 --> 00:22:42,883 - Хвала, шефе. - Од дивљачи савршено кувано. 458 00:22:42,970 --> 00:22:45,581 Пире од поммеса је глатко, укусно. 459 00:22:45,625 --> 00:22:48,236 Сос би могао бити моја једина критика. 460 00:22:48,279 --> 00:22:49,977 Мало је густо. 461 00:22:50,064 --> 00:22:51,413 Мислим да ако постоји један неуспех на овом конкретном јелу, 462 00:22:51,457 --> 00:22:53,284 била би кора. 463 00:22:53,328 --> 00:22:55,635 То није нужно стварање велики утицај на укус. 464 00:22:55,678 --> 00:22:56,897 Али све остало се љуља и котрља. 465 00:22:56,897 --> 00:22:58,812 - Хвала, шефе. - Хвала. 466 00:22:58,855 --> 00:23:00,770 - Добар посао, Кејт. - Добар посао, Кејт. 467 00:23:00,770 --> 00:23:01,902 Данни, можеш ли молим те изнесите своје јело напред? 468 00:23:05,645 --> 00:23:07,690 Вечерас сам направио бакалар умотан у пршуту 469 00:23:07,777 --> 00:23:09,823 са пиреом од грашка од лимуна и зачинског биља 470 00:23:09,866 --> 00:23:11,694 и мало печене шаргарепе. 471 00:23:11,694 --> 00:23:13,522 Данијел, визуелно, изгледа прелепо. 472 00:23:13,566 --> 00:23:15,655 Има тај ресторански квалитет. 473 00:23:25,665 --> 00:23:27,275 Риба се лепо кува. 474 00:23:27,318 --> 00:23:30,191 - Хвала. - Али кад овако тањираш, 475 00:23:30,234 --> 00:23:32,846 морате бити опрезни о расквашености од оне пршуте испод. 476 00:23:32,889 --> 00:23:35,762 Зато имајте самопоуздања да идете на страну тог пиреа. 477 00:23:35,805 --> 00:23:38,460 Мислим да је салса верде и пире од грашка су некако неповезани. 478 00:23:38,504 --> 00:23:40,375 Не припадају заједно. 479 00:23:40,462 --> 00:23:41,942 Али рећи ћу вам шта Заиста ценим ово 480 00:23:41,942 --> 00:23:44,379 је смелост коју си показао, коју волим. 481 00:23:44,423 --> 00:23:46,381 - Хвала, Даниеле. - Хвала. 482 00:23:46,468 --> 00:23:48,514 - Добар посао, брате. - Добар посао. 483 00:23:48,514 --> 00:23:50,298 Следеће, Сара, молим вас представите своје јело. 484 00:23:52,518 --> 00:23:53,954 Данас сам припремио за вас 485 00:23:53,954 --> 00:23:55,738 пачја прса са хрскавом кожом 486 00:23:55,825 --> 00:23:59,612 са глазуром од балзамичног меда, 487 00:23:59,699 --> 00:24:02,615 пипиан кртица, и киселе брескве. 488 00:24:02,702 --> 00:24:07,054 Бићу заинтересована да видим како се можеш удати за пипијана са балзамичном глазуром. 489 00:24:07,141 --> 00:24:09,404 Ако се то може десити, то је биће генијалан потез. 490 00:24:09,448 --> 00:24:10,536 Хвала, шефе. 491 00:24:18,413 --> 00:24:20,502 Патка је савршено кувана. 492 00:24:20,546 --> 00:24:22,635 Свиђа ми се киселост соса. 493 00:24:22,722 --> 00:24:26,639 Али има мало укуса, као, скробно за мене. 494 00:24:26,682 --> 00:24:30,599 Да, направити кртицу је нешто то траје много, много година да научите како да савладате. 495 00:24:30,643 --> 00:24:34,081 Ставите кумин унутра сиров. Ким треба препећи. 496 00:24:34,081 --> 00:24:36,649 И заиста је тешко удати се балзамико и пипиан. 497 00:24:36,736 --> 00:24:38,520 Они су некако не слажу се тренутно. 498 00:24:38,564 --> 00:24:41,436 Кртица, мислим Ја бих то оставио, 499 00:24:41,523 --> 00:24:43,743 али ћу се вратити јунаку јела, а то је патка, 500 00:24:43,786 --> 00:24:45,745 и апсолутно сте закуцали та патка. 501 00:24:45,788 --> 00:24:48,617 - Хвала, шефе. - Хвала ти, Сарах. 502 00:24:48,661 --> 00:24:50,401 Мајкл, молим те, донеси нам свој тањир. 503 00:24:50,445 --> 00:24:51,446 Изволите, господо. 504 00:24:53,579 --> 00:24:55,885 Дакле, имамо филе мињон, димљени, 505 00:24:55,972 --> 00:24:58,801 затим глазирано у црном белом луку роштиљ сос од вишања 506 00:24:58,888 --> 00:25:01,456 са мексичком уличном кукурузном гризом 507 00:25:01,543 --> 00:25:03,371 и мало хрскавог празилука на врху за текстуру. 508 00:25:03,414 --> 00:25:05,678 Па, мислим визуелно, карамелизација изгледа савршено. 509 00:25:05,678 --> 00:25:06,809 Како би требало кад сам га отворио? 510 00:25:06,896 --> 00:25:08,245 Надам се средњем ретку. 511 00:25:11,379 --> 00:25:14,600 - Ох, човече. - Закуцао сам. 512 00:25:14,643 --> 00:25:17,733 - Изгледа прелепо. - Добар посао, Мицхаел. 513 00:25:20,823 --> 00:25:22,259 Ох, вау. 514 00:25:27,569 --> 00:25:30,659 Овај филе може бити било где ресторан са две звездице Мицхелин како се кува, 515 00:25:30,703 --> 00:25:33,923 а може бити било где у великом роштиљу кућа на путу у Тексасу 516 00:25:34,010 --> 00:25:36,056 за укус дима и сос. 517 00:25:36,056 --> 00:25:38,145 - Браво. - Вау. 518 00:25:38,232 --> 00:25:39,712 Празилук, не додају било шта за јело. 519 00:25:39,799 --> 00:25:42,149 Ако желите да их користите, направите пире или тако нешто 520 00:25:42,149 --> 00:25:45,065 - такве нагласке њихову лепу сласт. - У реду. Хвала, шефе. 521 00:25:45,152 --> 00:25:46,719 Човече, то је укусно. 522 00:25:46,806 --> 00:25:49,635 То потврђује да сте отишли ово такмичење 523 00:25:49,722 --> 00:25:51,941 последњи пут прерано, 524 00:25:51,985 --> 00:25:54,509 јер је то достојно финала. 525 00:25:54,509 --> 00:25:55,423 - Одличан посао. - Добра ствар. 526 00:25:55,510 --> 00:25:57,033 Хвала вам пуно, кувари. 527 00:25:57,077 --> 00:25:58,644 Хвала ти, Мицхаел. 528 00:25:58,644 --> 00:26:00,515 - Одличан посао. - Добар посао, Мицхаел. 529 00:26:00,602 --> 00:26:03,126 Добро, вас четворица, извините нас за тренутак молим. 530 00:26:03,170 --> 00:26:06,608 - Срећно, момци. Срећно. - Ово је супер тешко. 531 00:26:06,652 --> 00:26:09,698 Свиђа ми се тема. Свиђа ми се процес размишљања. Заиста ми се допало. 532 00:26:09,742 --> 00:26:11,657 - Сви су кували њихов протеин савршен. - То је истина. 533 00:26:11,744 --> 00:26:14,311 - Јесмо ли срећни? - Да. 534 00:26:14,355 --> 00:26:16,966 Спреман? 535 00:26:17,053 --> 00:26:21,536 у реду, много веома импресивних јела који нам говоре о вашој способности. 536 00:26:21,623 --> 00:26:23,756 Прва кецеља иде у... 537 00:26:29,326 --> 00:26:31,459 Мицхаел, стави ово. 538 00:26:31,546 --> 00:26:32,765 Мора да се шалиш. 539 00:26:32,808 --> 00:26:34,767 Немојте пребрзо изгорети овај пут, брате. 540 00:26:34,854 --> 00:26:36,116 Хајде да поједемо мало те добре хране. 541 00:26:36,116 --> 00:26:37,770 - То је било невероватно јело. - Честитам, Мицхаел. 542 00:26:41,643 --> 00:26:45,125 Једна кецеља доле. Остала је само једна кецеља дати овој групи. 543 00:26:45,212 --> 00:26:47,475 Али ова кецеља ће ићи у... 544 00:26:56,789 --> 00:26:58,878 Одустани због Даннија! 545 00:26:58,921 --> 00:27:00,923 Конкуренција је жестока. 546 00:27:00,923 --> 00:27:03,752 Овде нема слабих карика. 547 00:27:03,796 --> 00:27:07,016 Дакле, игра се наставља, лице игре сваки дан. 548 00:27:07,016 --> 00:27:09,889 - Вхоо-хоо-хоо! - Ох, мој Боже. 549 00:27:09,932 --> 00:27:11,978 Нисам чак ни ушао у првих десет моја последња сезона овде. 550 00:27:12,021 --> 00:27:14,458 И вечерас Управо сам победио другопласираног 551 00:27:14,502 --> 00:27:16,025 из моје сезоне. 552 00:27:16,069 --> 00:27:17,505 па да, Имам велики притисак, 553 00:27:17,548 --> 00:27:18,637 али мислим да могу ово. 554 00:27:18,680 --> 00:27:20,595 Добар посао, брате. 555 00:27:20,682 --> 00:27:22,684 наравно, разочаран сам, 556 00:27:22,728 --> 00:27:24,686 али се не слажем уз позив судија. 557 00:27:24,730 --> 00:27:27,080 Познавао сам кртицу било је заиста ризично, 558 00:27:27,123 --> 00:27:28,864 и то је тешка конкуренција. 559 00:27:28,908 --> 00:27:30,692 - Човече, то је било тешко. - Да. 560 00:27:30,736 --> 00:27:33,129 Срамота да постане вицешампион 561 00:27:33,173 --> 00:27:35,828 а онда мора да јамчи за твоју кецељу опет. 562 00:27:35,915 --> 00:27:37,743 Понекад постоји прави начин и на погрешан начин. 563 00:27:37,786 --> 00:27:40,528 Тај ризик од балзама и кима, то је једноставно превише. 564 00:27:40,571 --> 00:27:41,616 То је "Бацк то Вин". 565 00:27:41,616 --> 00:27:42,878 То је најжешћа конкуренција 566 00:27:42,922 --> 00:27:44,184 у историји "МастерЦхефа". 567 00:27:44,271 --> 00:27:45,228 Да. 568 00:27:56,196 --> 00:27:58,024 Ноћ аудиција је настављена 569 00:27:58,067 --> 00:27:59,590 као још четири Такмичари "Бацк То Вин". 570 00:27:59,634 --> 00:28:02,158 борити се за жудену белу кецељу 571 00:28:02,202 --> 00:28:04,857 - и место у првих 20. - Крените, момци. 572 00:28:04,944 --> 00:28:07,207 Имали смо Бриена О'Бриена од осме сезоне, 573 00:28:07,250 --> 00:28:10,514 Бовен из девете сезоне, Њутн из осме сезоне, 574 00:28:10,558 --> 00:28:12,560 и Стивен из шесте сезоне. 575 00:28:12,647 --> 00:28:15,650 - Два, један! - Стани! 576 00:28:19,132 --> 00:28:21,003 Бриен, опиши јело, молим те. 577 00:28:21,047 --> 00:28:24,311 Шефе, имате ново и побољшао Филет О'Бриен. 578 00:28:29,969 --> 00:28:32,232 Мој проблем је овде у тигању пржити на филеу 579 00:28:32,232 --> 00:28:34,408 променио је текстуру 580 00:28:34,451 --> 00:28:37,106 у мало, као, пешчано, зрнаста текстура у месу 581 00:28:37,150 --> 00:28:38,934 у чему не уживам. 582 00:28:38,978 --> 00:28:40,022 Сениор Невтон. 583 00:28:40,022 --> 00:28:41,763 Кувари, ја сам јео филе мињон. 584 00:28:41,807 --> 00:28:43,722 Има слатко и пикантно роштиљ глазура. 585 00:28:48,901 --> 00:28:52,905 Њутн, филе се лепо кува. 586 00:28:52,905 --> 00:28:55,908 Али има толико врућине у том сосу 587 00:28:55,995 --> 00:28:58,911 да заправо уништава квалитет. 588 00:28:58,954 --> 00:29:02,697 - Бовен. - То су налепнице за филет мињон 589 00:29:02,784 --> 00:29:06,005 служи се са тајландским чилијем сос од сирћета од лимете прста. 590 00:29:11,010 --> 00:29:13,142 Бовен, налепнице за лонац су укусни. 591 00:29:13,186 --> 00:29:14,970 Заиста добро, заиста. 592 00:29:15,014 --> 00:29:16,885 Овај сос је пун акције 593 00:29:16,929 --> 00:29:20,280 и заиста леп напад укуса на добар начин. 594 00:29:20,280 --> 00:29:22,717 - Хвала, шефе. - Степхен, молим те. 595 00:29:22,804 --> 00:29:24,850 Ово су зец и крофне 596 00:29:24,850 --> 00:29:27,069 са сотираним зеленилом маслачка 597 00:29:27,156 --> 00:29:29,376 и салса од кактуса. 598 00:29:29,463 --> 00:29:32,858 Људи су јели пилетину и вафли тако дуго. 599 00:29:32,901 --> 00:29:34,555 Хајде да радимо зеца и крофне. 600 00:29:40,300 --> 00:29:42,519 Ово јело је... 601 00:29:44,652 --> 00:29:46,219 ...психеделичан. 602 00:29:46,262 --> 00:29:50,614 То је као излет на вашем непцу укусности. 603 00:29:52,660 --> 00:29:54,314 Најежим се 604 00:29:54,401 --> 00:29:58,318 јер никад нисам пробао тако нешто раније. 605 00:29:58,361 --> 00:30:02,061 Шта је прва ствар желите да урадите када загризеш то? 606 00:30:03,671 --> 00:30:06,239 - Само секунд. - Хвала. 607 00:30:06,282 --> 00:30:07,327 молим те иступи напред, 608 00:30:07,327 --> 00:30:10,112 Стефан и Бовен. 609 00:30:10,199 --> 00:30:11,244 Хвала, шефе. 610 00:30:11,287 --> 00:30:13,768 Не могу бити срећнији од 611 00:30:13,855 --> 00:30:14,900 оно што тренутно осећам. 612 00:30:14,987 --> 00:30:16,815 Осећам се као да сам на врху света. 613 00:30:20,427 --> 00:30:22,342 Браво, Степхен! 614 00:30:22,342 --> 00:30:25,432 Имам кецељу, а сада сам на смрт уплашен. 615 00:30:27,347 --> 00:30:29,871 Доле смо 12 кецеља. 616 00:30:29,915 --> 00:30:32,787 Остало је само осам кецеља. 617 00:30:32,874 --> 00:30:36,704 Сада би ова следећа битка могла бити један од најузбудљивијих 618 00:30:36,791 --> 00:30:39,011 смо икада били сведоци. 619 00:30:39,098 --> 00:30:41,883 Од "МастерЦхеф Јуниор" Назад на победу", 620 00:30:41,927 --> 00:30:46,975 Шејн, Дара, Тае-Хо. 621 00:30:52,154 --> 00:30:54,940 Хеј, момци, то је Тае-Хо од четврте сезоне од „МастерЦхеф Јуниор“. 622 00:30:55,027 --> 00:30:56,898 Стварно желим ово да победим. 623 00:30:56,942 --> 00:30:59,379 Последњи пут када сам био овде, имао сам 12 година. 624 00:30:59,379 --> 00:31:01,816 Прошло је седам година. Прошао сам средњу школу. 625 00:31:01,903 --> 00:31:03,818 Онда сам био у кулинарску школу. 626 00:31:03,905 --> 00:31:05,951 Враћам се да победим ово такмичење. 627 00:31:08,170 --> 00:31:11,086 Схаине! Ох, дечко. младићу, да ли сам срећан што те видим. 628 00:31:11,130 --> 00:31:13,262 Хвала што сте ме примили. Сећате ли се мене, момци? 629 00:31:13,262 --> 00:31:15,699 Шејн воз од "МастерЦхеф Јуниор" пета сезона. 630 00:31:15,743 --> 00:31:17,092 Схаине, како си? 631 00:31:17,136 --> 00:31:19,007 Добро. Зову ме Схаине тхе Траин 632 00:31:19,051 --> 00:31:21,053 јер волим да проналазим највећи момак 633 00:31:21,096 --> 00:31:22,837 а онда иде право на њега. 634 00:31:22,881 --> 00:31:24,404 Успео сам у прва три. 635 00:31:24,491 --> 00:31:26,319 Шејн, ево зашто започели смо ово такмичење 636 00:31:26,362 --> 00:31:29,235 на основу дечака попут тебе, знаш то? 637 00:31:29,278 --> 00:31:30,932 Прошло је пет година. Много сам одрастао. 638 00:31:30,976 --> 00:31:33,848 Мислим, ја немам Мохавк, Почео сам колеџ, 639 00:31:33,935 --> 00:31:37,286 и радим на вијетнамски роштиљ фјужн ресторан. 640 00:31:37,373 --> 00:31:40,289 Осећам се као да јесам недовршени посао у МастерЦхеф кухињи, 641 00:31:40,289 --> 00:31:43,858 и спреман сам да докажем Цхеф Схаине тхе Траин је ту да остане. 642 00:31:43,945 --> 00:31:46,165 - Дара. - Здраво, кувару. 643 00:31:46,208 --> 00:31:50,082 Прва сезона Финалиста "МастерЦхеф Јуниор". 644 00:31:50,082 --> 00:31:52,301 Победник од "МастерЦхеф Јуниор", 645 00:31:52,345 --> 00:31:56,088 честитам Александре. 646 00:31:56,088 --> 00:31:59,178 даме и господо, молим те одустани за наше другопласирана Дара. 647 00:31:59,221 --> 00:32:01,397 Људи би ме се можда сетили као Дара машнарица. 648 00:32:01,441 --> 00:32:02,572 Могу ли погледати на то молим? 649 00:32:02,572 --> 00:32:04,574 - Да. - Ах, прелепо. 650 00:32:04,661 --> 00:32:07,534 Да? шта ти мислиш? 651 00:32:07,621 --> 00:32:10,885 Али сада сам одбацио лук и стекао диплому кулинарства. 652 00:32:10,972 --> 00:32:14,933 Вратио сам се да се покажем да ми је суђено да будем сила у овој индустрији. 653 00:32:14,976 --> 00:32:16,369 То је велики притисак, 654 00:32:16,412 --> 00:32:18,153 али морам да узмем моји дубоки удисаји 655 00:32:18,197 --> 00:32:20,068 и само се држи у мојој зони. 656 00:32:20,112 --> 00:32:22,810 И желим да будем први Такмичар "МастерЦхеф Јуниор". 657 00:32:22,897 --> 00:32:25,247 да се врати и победи. 658 00:32:25,291 --> 00:32:26,988 - Јесте ли спремни? - Да, кувару. 659 00:32:27,032 --> 00:32:29,773 Ваших 45 минута почиње сада. 660 00:32:34,256 --> 00:32:35,823 Не заборавите на горионике! 661 00:32:35,823 --> 00:32:38,478 - Упали их! - Изволи. 662 00:32:38,565 --> 00:32:42,134 Имамо три невероватно талентовани "МастерЦхеф" Јуниори. 663 00:32:42,221 --> 00:32:43,874 вечерас, желимо да видимо њихов раст 664 00:32:43,918 --> 00:32:45,572 откако смо их последњи пут видели овде у МастерЦхеф кухињи. 665 00:32:45,572 --> 00:32:47,835 Искрено, свима им је потребно да надмашимо наша очекивања. 666 00:32:47,878 --> 00:32:48,967 Како си, Дара? 667 00:32:49,010 --> 00:32:52,492 - Добро, како си? - Супер сам. 668 00:32:52,492 --> 00:32:54,929 - Младићу, како се осећаш? - Осећам се одлично. 669 00:32:54,929 --> 00:32:58,019 Имали сте 13 година последњи пут када сте красили овај под. 670 00:32:58,063 --> 00:32:59,847 Схаине, у којој си конкуренцији? 671 00:32:59,847 --> 00:33:01,196 "МастерЦхеф Јуниор!" 672 00:33:01,240 --> 00:33:02,284 Шта је у винаигрету? 673 00:33:02,284 --> 00:33:04,156 Лимун, лимун, маслиново уље! 674 00:33:04,199 --> 00:33:06,506 - Шта то значи? - Винегрет! 675 00:33:06,549 --> 00:33:08,247 Никада нисам мислио ова прилика би дошла, али ево ме данас. 676 00:33:08,290 --> 00:33:09,944 Причај ми о јелу. шта правиш? 677 00:33:09,944 --> 00:33:11,511 Ја ћу правити кајунски рижото 678 00:33:11,511 --> 00:33:14,383 - са поцрнелим сомом. - Вау. 679 00:33:14,470 --> 00:33:16,385 И ја ћу такође бити прављење кајжунског крем соса на врху. 680 00:33:16,472 --> 00:33:18,953 - Имам те. - Надам се да могу учинити довољно да добијем ту кецељу, кувару. 681 00:33:18,953 --> 00:33:21,173 Исто тако. Колико кирија да ли сада плаћаш маму и тату? 682 00:33:21,260 --> 00:33:24,611 Волим да им кажем да сам одрастао човек, и кад год им то кажем, 683 00:33:24,698 --> 00:33:26,961 увек ми предају рачун за светло, тако да је то поприлично то. 684 00:33:27,048 --> 00:33:28,310 Човече, имаш мало сјајни родитељи, знате ли то? 685 00:33:28,310 --> 00:33:30,530 - Да, господине. - У реду. Добро, добродошао назад. 686 00:33:30,530 --> 00:33:31,661 Хвала вам што сте ме примили. 687 00:33:36,971 --> 00:33:38,538 - Да, девојко! - Ох, да. 688 00:33:38,538 --> 00:33:40,931 Дара, ово је прилично импресивно. 689 00:33:40,975 --> 00:33:43,325 Ваше подешавање је овде је супер професионалац. 690 00:33:43,369 --> 00:33:44,326 Реци ми мало о томе шта радиш. 691 00:33:44,413 --> 00:33:46,894 Радим у кинеском стилу парени бакалар 692 00:33:46,894 --> 00:33:48,417 са пуњеном бок чојом. 693 00:33:48,461 --> 00:33:50,419 Затим се служи са зачињену даши чорбу. 694 00:33:50,463 --> 00:33:51,986 А шта је сан? Шта желиш да урадиш? 695 00:33:52,073 --> 00:33:53,596 Желите да имате царство си рекао? 696 00:33:53,640 --> 00:33:55,337 Да. Знам да сам то рекао Хтео сам да узмем твој посао. 697 00:33:55,424 --> 00:33:57,948 Дара, шта сањаш о храни? 698 00:33:57,992 --> 00:33:59,211 Будите судија на "МастерЦхеф-у". 699 00:33:59,298 --> 00:34:00,516 И чији посао хоћеш да узмеш? 700 00:34:00,560 --> 00:34:01,561 - Јое. - Јое'с. 701 00:34:01,561 --> 00:34:03,563 Можеш ли да погледаш смрт? 702 00:34:03,563 --> 00:34:06,348 Добио си га. У реду, почињеш следеће године. 703 00:34:06,392 --> 00:34:08,002 Спреман сам за пензију, тако да можете имати кључеве до империје. 704 00:34:08,089 --> 00:34:10,439 - Савршено. - Срећно, Дара. Драго ми је да те видим. 705 00:34:10,526 --> 00:34:15,183 Преостало је нешто више од 22 минута. На пола пута. Хајде, момци. 706 00:34:15,227 --> 00:34:18,360 Пробајте све. Хајде да га донесемо! 707 00:34:18,404 --> 00:34:20,232 - Тае-Хо, како си, човече? - Здраво, кувару. Драго ми је да те поново видим. 708 00:34:20,232 --> 00:34:21,581 Причај ми о јелу. шта то радиш? 709 00:34:21,581 --> 00:34:23,148 радим нешто Волим да зовем Слеепинг Бееф. 710 00:34:23,235 --> 00:34:25,280 Имамо иузу дасхи смеђа тестенина од путера 711 00:34:25,324 --> 00:34:27,543 - са њујоршком траком. - Па правиш шта? 712 00:34:27,587 --> 00:34:29,458 - Таљателе? - Не, господине. Прекривачи за тестенине. 713 00:34:29,458 --> 00:34:31,112 - Ипак, азијски утицај. - Волим то. 714 00:34:31,156 --> 00:34:32,244 Да ли сте имали идеју да ли би се вратио овде да се такмичиш? 715 00:34:32,287 --> 00:34:34,028 - "Назад у победу?" - Никако, шефе. 716 00:34:34,115 --> 00:34:35,464 Последњи пут када сам био овде, Био сам мали дечак. 717 00:34:35,508 --> 00:34:37,597 Користио сам срирацха на говедини. Сигуран сам да се сећаш. 718 00:34:37,640 --> 00:34:40,556 Зато што једноставно не стављаш срирача над најбољим јастогом 719 00:34:40,600 --> 00:34:43,472 и најбољи филе мињон. 720 00:34:43,559 --> 00:34:45,431 Научио сам лекцију. Више не користим срирачу. Не брини. 721 00:34:45,474 --> 00:34:47,911 - Узми своје руке та кецеља, да? - Да, кувару! 722 00:34:47,911 --> 00:34:50,392 - Добродошли назад и срећно, младићу. - Хвала вам пуно, шефе. 723 00:34:50,436 --> 00:34:54,396 Долазимо до преосталих десет минута. 724 00:34:54,483 --> 00:34:56,703 Енергија је дефинитивно горе, 725 00:34:56,790 --> 00:34:59,053 и крећу се једнако брзо ако не и брже од одраслих. 726 00:34:59,140 --> 00:35:01,229 Можда је њихова младост предност, није обавеза. 727 00:35:01,273 --> 00:35:03,405 - Управо то. - Где ти је новац? 728 00:35:03,405 --> 00:35:05,494 У реду, види, Дару је тешко победити, мислим. 729 00:35:05,581 --> 00:35:07,279 Она је елоквентна, она је упућена, а она је опасна. 730 00:35:07,279 --> 00:35:08,410 Знаш, та даши чорба, 731 00:35:08,497 --> 00:35:10,238 то треба да буде изузетно, тај бујон. 732 00:35:10,282 --> 00:35:11,413 Можете ли да направите савршену чорбу за 45 минута? 733 00:35:11,500 --> 00:35:14,590 - То је много. - То је питање. 734 00:35:14,634 --> 00:35:17,158 - Фламбе. - Схаине мора да закуца рижото, зар не? 735 00:35:17,202 --> 00:35:18,203 Сви знамо да је или у праву или је погрешно. 736 00:35:18,203 --> 00:35:20,553 Дакле, он има много опасности тамо. 737 00:35:20,596 --> 00:35:21,945 Превише лако. Превише лако. 738 00:35:21,989 --> 00:35:23,643 Тае-Хоово јело звучи невероватно. 739 00:35:23,730 --> 00:35:26,080 Прекрстили су палчеви да кувар на бифтек је у праву. 740 00:35:26,080 --> 00:35:27,299 Од када сте ви ово тихо? 741 00:35:27,342 --> 00:35:29,214 - Хајде, Тае! 742 00:35:29,301 --> 00:35:32,434 Имамо још један минут. 743 00:35:32,521 --> 00:35:35,307 Хајде, момци. 744 00:35:35,394 --> 00:35:38,223 - Оох, она је брза. Погледај како идеш. - Изволи. 745 00:35:38,310 --> 00:35:39,789 У реду, брзо. 746 00:35:41,530 --> 00:35:44,098 30 секунди до краја. Погледај шта Дара ради. 747 00:35:44,185 --> 00:35:46,666 Она има кутлачу уља, и она греје ту ствар 748 00:35:46,666 --> 00:35:49,190 да се пржи у тим аромама поврх тога бакалара. 749 00:35:51,105 --> 00:35:55,457 Пет, четири, три, два, један. 750 00:35:55,457 --> 00:35:56,937 И стани. браво. 751 00:36:01,159 --> 00:36:03,552 тресем се. Нервозан сам. 752 00:36:03,552 --> 00:36:05,467 Нисам могао да га окусим сви заједно. 753 00:36:05,554 --> 00:36:07,556 Овај тренутак ми много значи. 754 00:36:07,600 --> 00:36:11,125 Осећам притисак, и само се плашим 755 00:36:11,125 --> 00:36:13,127 шта ће рећи о овом јелу. 756 00:36:24,225 --> 00:36:26,880 Каквих невероватних 45 минута. 757 00:36:26,923 --> 00:36:31,145 Вас тројица бивших Такмичари "МастерЦхеф Јуниор". урадио невероватно добро. 758 00:36:31,145 --> 00:36:33,321 - Требало би да будете веома поносни. - Хвала, шефе. 759 00:36:33,365 --> 00:36:35,845 Тае-Хо, молим те, да почнемо са вама. 760 00:36:39,109 --> 00:36:41,764 Ово је јело Волим да зовем Слеепинг Бееф. 761 00:36:41,808 --> 00:36:45,159 То је грашак од шећера смеђи путер иузу дасхи сос 762 00:36:45,159 --> 00:36:48,162 прекривена ћебадима од тестенина са њујоршком траком. 763 00:36:48,249 --> 00:36:49,729 У реду, па како си желите да кувате овај одрезак? 764 00:36:49,816 --> 00:36:52,514 Мало испод средње ретке. 765 00:36:52,601 --> 00:36:56,562 Ово је реткост до црног и плавог бифтека. 766 00:36:56,605 --> 00:36:58,128 што је мени у реду, али ако сте се надали 767 00:36:58,172 --> 00:37:00,087 за средње ретке, да није. 768 00:37:06,180 --> 00:37:07,747 Која је киселост у тестенини? 769 00:37:07,747 --> 00:37:09,270 Јер постоји заиста јака киселост. 770 00:37:09,314 --> 00:37:11,141 Иузу. 771 00:37:11,185 --> 00:37:12,752 А онда си нарендао Пармигиано-реггиано на њему? 772 00:37:12,752 --> 00:37:14,623 - Мм-хмм. - Па стави иузу у тестенину 773 00:37:14,667 --> 00:37:16,495 је веома, веома креативан. 774 00:37:16,538 --> 00:37:19,280 Добијате богатство из ређана Пармиђана 775 00:37:19,324 --> 00:37:21,064 а онда добијете киселост из јузуа, 776 00:37:21,108 --> 00:37:23,415 и некако уживам у томе. 777 00:37:23,502 --> 00:37:25,330 слажем се. Волим употребу биљака. 778 00:37:25,417 --> 00:37:27,419 Волим мало хлебне мрвице. 779 00:37:27,506 --> 00:37:29,769 Тае-Хо, јело је добро. Волим сеар. 780 00:37:29,769 --> 00:37:31,510 Могло је и са још 2 1/2 минута максимално, 781 00:37:31,553 --> 00:37:33,773 али паста је укусна. Добар посао. 782 00:37:33,860 --> 00:37:36,732 Хвала, шефе. 783 00:37:36,776 --> 00:37:38,256 Добро, Схаине, донеси твоје јело доле. Хвала. 784 00:37:44,305 --> 00:37:46,655 Ево имам цајун рижото са поцрнелим сомом 785 00:37:46,699 --> 00:37:48,570 служи се са кајжунским крем сосом. 786 00:37:48,657 --> 00:37:50,224 Рижото изгледа на месту, 787 00:37:50,224 --> 00:37:51,399 па се надам за много укуса. 788 00:37:54,010 --> 00:37:55,142 шта ти мислиш? 789 00:37:55,142 --> 00:37:56,926 Мислим да је прилично добро, шефе. 790 00:38:07,807 --> 00:38:09,548 Схаине, да ти кажем нешто. 791 00:38:09,591 --> 00:38:11,419 Нисам правио рижоте 792 00:38:11,463 --> 00:38:13,595 - тако са 18 година. - Хвала, шефе. 793 00:38:13,682 --> 00:38:15,467 Поцрнели сом се лепо кува. 794 00:38:15,554 --> 00:38:18,121 Шта јело треба је додир цитрусне киселине 795 00:38:18,121 --> 00:38:20,907 - поврх те рибе. - Схаине, дај да ти дам савет. 796 00:38:20,994 --> 00:38:23,823 Крем сосови су за аматере. Ти ниси аматер. Није ти требао. 797 00:38:23,823 --> 00:38:27,261 Рижото је добро изведен. Направио си га својим. 798 00:38:27,348 --> 00:38:29,611 Дао си га мало цајунског обрта. Успео си. 799 00:38:29,698 --> 00:38:31,700 За мене, Схаине, мислим сом је био сјајан. 800 00:38:31,787 --> 00:38:34,399 Укуси су јасни. Они су чисти и робусни. 801 00:38:34,486 --> 00:38:36,575 - Добар посао. - Хвала. 802 00:38:38,794 --> 00:38:40,318 Дара, можеш ли донети своје јело напред, молим? 803 00:38:44,844 --> 00:38:47,847 Припремио сам се бакалар на пари у кинеском стилу 804 00:38:47,847 --> 00:38:51,633 са пуњеном бок чојом и зачињену даши чорбу. 805 00:38:51,677 --> 00:38:52,765 У реду, Дара, визуелно, изгледа прелепо. 806 00:38:52,808 --> 00:38:55,289 Елегантан комад бакалара. 807 00:38:55,289 --> 00:38:57,335 Можда је додир превелик за величину обим посуде. 808 00:38:57,378 --> 00:38:58,640 Видећемо када уђемо тамо. 809 00:38:58,640 --> 00:39:00,468 Реци ми о даши чорби. 810 00:39:00,512 --> 00:39:03,732 Хтео сам да узмем умами укуси из комбуа, 811 00:39:03,776 --> 00:39:06,779 а и ја сам мало додао лимунске траве и лимете 812 00:39:06,822 --> 00:39:09,521 пробити се неки од умамија. 813 00:39:09,564 --> 00:39:11,349 Дара, јело је... 814 00:39:12,959 --> 00:39:13,960 Укусно. 815 00:39:15,309 --> 00:39:16,571 Бакалар се лепо кува, 816 00:39:16,615 --> 00:39:18,660 и бујон, има добар укус. 817 00:39:18,747 --> 00:39:20,532 Ти куваш са таквом финоћом. 818 00:39:20,532 --> 00:39:22,534 Можете ли замислити још пет година обуке? 819 00:39:22,621 --> 00:39:25,319 Имаћеш само 25 година спреман да нам разбије све гузице. 820 00:39:25,406 --> 00:39:27,800 - Одличан посао. - Шта си у стању да урадиш је са ароматима 821 00:39:27,843 --> 00:39:29,671 као ђумбир и млади лук и чили, 822 00:39:29,715 --> 00:39:31,847 омекшали су тако да их заиста могу имати. 823 00:39:31,891 --> 00:39:33,849 Обично не би комад ђумбира као такав, 824 00:39:33,893 --> 00:39:35,373 - али можеш. - Паметно. 825 00:39:35,416 --> 00:39:36,548 Хвала, шефе. 826 00:39:36,591 --> 00:39:38,898 Ова посуда је-- електрична. 827 00:39:38,985 --> 00:39:40,900 - Браво. - Хвала, шефе. 828 00:39:40,987 --> 00:39:43,206 - Добар посао. - Хвала. 829 00:39:43,206 --> 00:39:47,341 Тачно, Шејн, Дара и Тае-Хо, извините нас на тренутак молим. 830 00:39:47,385 --> 00:39:50,779 Одличан посао, момци. 831 00:39:50,823 --> 00:39:54,000 Ово је сада где требају нам три кецеље, 832 00:39:54,087 --> 00:39:55,958 - јер сва тројица од тих јела-- - Да, били су стварно добри. 833 00:40:03,531 --> 00:40:05,707 Три одлична јела се такмиче за само две кецеље. 834 00:40:05,794 --> 00:40:07,753 стварно, веома, веома импресивно. 835 00:40:07,796 --> 00:40:10,190 Међу тројицом, било је јасно истакнуто јело. 836 00:40:12,497 --> 00:40:14,586 А ова кецеља иде у... 837 00:40:14,629 --> 00:40:16,457 Дара. 838 00:40:16,501 --> 00:40:17,719 - Браво, девојко. - Хвала. 839 00:40:17,806 --> 00:40:19,504 - Добар посао, Дара. - Одличан посао. 840 00:40:19,591 --> 00:40:20,983 Честитам. 841 00:40:22,289 --> 00:40:24,378 Дара, ти си образована, 842 00:40:24,465 --> 00:40:27,381 и имаш основу, па честитам. 843 00:40:27,425 --> 00:40:29,296 Хвала вам пуно, шефе. 844 00:40:29,339 --> 00:40:32,386 Тачно, Тае-Хо, Схаине, то је била веома тешка одлука, 845 00:40:32,386 --> 00:40:34,519 али последња кецеља иде на... 846 00:40:40,742 --> 00:40:42,831 Човече, јесам ли узбуђен. 847 00:40:42,918 --> 00:40:45,312 Тако је добар осећај бити такмичећи се са одраслима. 848 00:40:45,355 --> 00:40:47,749 Одрасли смо и време је да се игра са великим псима. 849 00:40:47,836 --> 00:40:51,318 Време је за велике псе да се игра са мном. 850 00:40:51,361 --> 00:40:53,538 - Поносан сам на тебе. - Поносан сам на себе. 851 00:40:53,625 --> 00:40:54,887 Био сам тако близу те кецеље. 852 00:40:54,930 --> 00:40:56,628 Можда сам требао отићи 853 00:40:56,715 --> 00:40:58,412 одрезак на тигању мало дуже. 854 00:40:58,499 --> 00:41:01,546 Али у сваком случају, стајао сам тамо и био сам поносан на оно што сам направио, 855 00:41:01,633 --> 00:41:03,112 и био сам поносан мојих вршњака око мене. 856 00:41:04,679 --> 00:41:06,855 Ова кецеља значи све за мене. 857 00:41:06,899 --> 00:41:08,553 много сумњам у себе, 858 00:41:08,553 --> 00:41:10,772 и имати МастерЦхеф кецељу 859 00:41:10,859 --> 00:41:13,775 то доказује Суђено ми је да урадим ово, 860 00:41:13,862 --> 00:41:15,516 и мислим судије то виде. 861 00:41:15,560 --> 00:41:17,605 - Поносан сам на тебе. - Хвала. 862 00:41:17,649 --> 00:41:21,043 - Следећи пут - Назад на победу"... 863 00:41:21,087 --> 00:41:24,003 Сви ови бивши такмичари, вратили су се са осветом. 864 00:41:24,046 --> 00:41:26,658 притисак је укључен као аудиција битке се завршавају... 865 00:41:26,701 --> 00:41:28,964 - Вратио си се да победиш? - 100%. 866 00:41:29,008 --> 00:41:31,967 са само шест преосталих кецеља да тражим место... 867 00:41:32,011 --> 00:41:34,883 - Надам се да ће вам се свидети љуто. - ...у првих 20. 868 00:41:34,883 --> 00:41:37,625 - Где је Фред нестао? - Мислим да је ово урађено. 869 00:41:37,669 --> 00:41:40,889 Ваш зачин овде је оно што ово заиста доноси на следећи ниво. 870 00:41:40,976 --> 00:41:43,370 Сада те лечим као да бих разговарао са куваром у мом ресторану, 871 00:41:43,413 --> 00:41:44,589 јер то је ниво ми смо на. 872 00:41:44,589 --> 00:41:46,460 Толико се тога дешава овде. 873 00:41:46,547 --> 00:41:48,331 Не знам да ли ми треба столица или торбу за болеснике. 874 00:41:57,645 --> 00:42:00,561 Мајстор кувар се враћа са бивши такмичари се враћају на победу.