1
00:00:07,760 --> 00:00:09,760
GINO ZVIŽDI I SVIRA GITARU

2
00:00:16,760 --> 00:00:19,760


3
00:00:19,760 --> 00:00:21,760
GORDON: O, Isuse!


4
00:00:23,760 --> 00:00:24,760
FRED SE PRIDRUŽUJE


5
00:00:25,760 --> 00:00:29,760


6
00:00:30,760 --> 00:00:31,760


7
00:00:31,760 --> 00:00:32,760
FRED SE SMIJE

8
00:00:32,760 --> 00:00:35,760

Nemoj mu se smijati.

9
00:00:35,760 --> 00:00:38,760


10
00:00:38,760 --> 00:00:41,760


11
00:00:42,760 --> 00:00:44,760
Kako dolaziš do ovih stvari?!

12
00:00:44,760 --> 00:00:46,760
Ne znam, to je, ovaj, to je...

13
00:00:46,760 --> 00:00:48,760
Znaš što je to?
kanabis.

14
00:00:48,760 --> 00:00:51,760
Ne. Meksiko me inspirira.

15
00:00:51,760 --> 00:00:53,760
Inspirira me. To je boja.

16
00:00:53,760 --> 00:00:56,760
To su... To su mirisi.
Da.

17
00:00:56,760 --> 00:00:58,760
Narod.
Pas sere.

18
00:00:58,760 --> 00:01:01,760
Da, ali pseće sranje
je dio iskustva.

19
00:01:03,280 --> 00:01:05,760
Imamo konvoj!

20
00:01:06,760 --> 00:01:08,800
'Gino D'Acampo, Fred Sirieix i ja

21
00:01:08,800 --> 00:01:11,760
'su uključeni
potpuno nova kulinarska avantura

22
00:01:11,760 --> 00:01:15,760
'preko Meksika i SAD-a A.'

23
00:01:15,760 --> 00:01:17,760
Izgleda kao ti.

24
00:01:17,760 --> 00:01:19,760
Zaustavi auto!

25
00:01:19,760 --> 00:01:22,760
'Mi smo u potrazi za
najupečatljiviji sastojci...'

26
00:01:22,760 --> 00:01:24,760
Volim testise.
Moj tata ih je stalno kuhao.

27
00:01:24,760 --> 00:01:27,760
'..nevjerojatno vino...'
Uspori, Gino!

28
00:01:27,760 --> 00:01:30,760
'..i spektakularan pogled.'
VUK ZVIŽDA

29
00:01:30,760 --> 00:01:34,600
»Želim im pokazati ovdašnju hranu
je veći, odvažniji i bolji.'

30
00:01:34,600 --> 00:01:35,800
Vau!
On gori!

31
00:01:35,800 --> 00:01:37,800
'Nevolja je...

32
00:01:37,800 --> 00:01:40,760
»Gino i Fred su zapeli
na njihov stari euro način.'

33
00:01:40,760 --> 00:01:42,760
Podsjeća me na cassoulet.
Vrlo francuski.

34
00:01:42,760 --> 00:01:44,760
Tamo odakle ja dolazim, mi to ne radimo.
Pa, ovo je Amerika, dušo.

35
00:01:44,760 --> 00:01:48,760
'Tri prijatelja...'
Imam malo u očima!

36
00:01:48,760 --> 00:01:50,760
'Tri velika ega...'

37
00:01:50,760 --> 00:01:52,760
Gino! Kako da sada izađemo odavde?

38
00:01:52,760 --> 00:01:54,760
'..opet zajedno na putu.'

39
00:01:54,760 --> 00:01:56,760
Ne sudjelujem u ovome!

40
00:01:58,120 --> 00:01:59,760
Sranje!

41
00:02:01,760 --> 00:02:04,760
Putovanje po Americi.
Završit ću u zatvoru.

42
00:02:29,760 --> 00:02:32,760
Baš smo sretni,
autobus staje upravo ovdje.

43
00:02:32,760 --> 00:02:34,960
Ovo je autobusna stanica?
Da!

44
00:02:34,960 --> 00:02:36,760
Jeste li sigurni?
Da.

45
00:02:36,760 --> 00:02:38,760
Volim ovu zemlju!
Isuse...

46
00:02:38,760 --> 00:02:41,760
Što dovraga... nosiš?!

47
00:02:41,760 --> 00:02:44,760
Rekao sam da se oblačite ležerno.
Pa ti se uvijek isto oblačiš.

48
00:02:44,760 --> 00:02:46,760
Da, samo elegantno ležerno.

49
00:02:46,760 --> 00:02:48,600
Samo malo začinite svoju haljinu.

50
00:02:48,600 --> 00:02:51,120
Ozbiljno, ovo nije
meksički narod, oni se oblače.

51
00:02:51,120 --> 00:02:53,760
Ovdje sam snimao dvije godine.

52
00:02:53,760 --> 00:02:57,760
Snimio sam 14 epizoda
Talijana u Meksiku. prestani

53
00:02:57,760 --> 00:02:59,760
mislim,
lupaš o američkoj hrani.

54
00:02:59,760 --> 00:03:02,760
Meksička hrana je na drugoj razini.

55
00:03:02,760 --> 00:03:05,760
I pogledajte uspon
u meksičkim restoranima u Engleskoj.

56
00:03:05,760 --> 00:03:06,800
To je ipak istina.
Ali izdrži.

57
00:03:06,800 --> 00:03:08,760
Jer tamo ga nije bilo
unaprijed.

58
00:03:08,760 --> 00:03:10,960
MILODIJNA TRUBA AUTOBUSA

59
00:03:10,960 --> 00:03:12,760
To je autobus?

60
00:03:13,760 --> 00:03:16,760
Zdravo! Avantura je počela.

61
00:03:16,760 --> 00:03:17,760
Hola.

62
00:03:21,760 --> 00:03:25,120
'Uistinu vjerujem američkoj kuhinji
je na drugoj razini,

63
00:03:25,120 --> 00:03:27,280
'ali s 14 milijuna turista godišnje

64
00:03:27,280 --> 00:03:29,760
'posjet Meksiku
za okuse i kulturu,

65
00:03:29,760 --> 00:03:32,760
'Ostat ću da se uvjerim
našim vlastitim džepnim vodičem.'

66
00:03:32,760 --> 00:03:34,800
Znaš gdje je riječ 'avokado'
došao iz?

67
00:03:34,800 --> 00:03:37,760
Kruška?
Ne. Ustani.

68
00:03:37,760 --> 00:03:39,760
ustati?
pokazat ću ti.

69
00:03:39,760 --> 00:03:42,600
El avocado viene por los cojones.

70
00:03:42,600 --> 00:03:44,760
Prestani!
Istina je!

71
00:03:44,760 --> 00:03:46,800
Na starom jeziku Asteka.
Ne, stvarno?

72
00:03:46,800 --> 00:03:49,760
To je, to je, ovaj... muda.
Stvarno?

73
00:03:49,760 --> 00:03:51,600
Testicolos.
Da, testicolos.

74
00:03:51,600 --> 00:03:52,760
Testi- Ozbiljno?!
Si.

75
00:03:52,760 --> 00:03:55,120
Mate, pun sam činjenica
o ovome u Meksiku.

76
00:03:55,120 --> 00:03:57,280
Jeste li znali da je ovo nacija

77
00:03:57,280 --> 00:04:00,760
gdje prave
najbolji doručak na svijetu?

78
00:04:00,760 --> 00:04:03,760
Mjesto zvano Playa de Guadalupe.

79
00:04:03,760 --> 00:04:05,760
Osvojili su veliku konkurenciju, zar ne?
Da.

80
00:04:05,760 --> 00:04:08,760
I krenuli su protiv Hawksmoorovih
puni engleski doručak.

81
00:04:08,760 --> 00:04:10,760
Pa su ih tukli.
Doručak će biti tako dobar.

82
00:04:10,760 --> 00:04:14,760
Osvojiti najbolji doručak u
svijet mora biti nešto drugo.

83
00:04:14,760 --> 00:04:16,760
Nikad nisam... Jeste li probali?
Ne, nikad nisam probao.

84
00:04:16,760 --> 00:04:17,760
Jeste li
br.

85
00:04:17,760 --> 00:04:19,760
Zašto ovo ne bismo pretvorili u misiju.
Mislim da bismo trebali ići.

86
00:04:19,760 --> 00:04:20,800
Da, idemo.

87
00:04:20,800 --> 00:04:25,760
»Mislim da sam upravo pristao putovati
preko Meksika na prženje.

88
00:04:25,760 --> 00:04:29,760
'Naše putovanje počinje u Tijuani,
koji se nalazi na granici SAD-a.

89
00:04:29,760 --> 00:04:33,600
»Onda ćemo krenuti dolje
obala Tihog oceana prema Ensenadi,

90
00:04:33,600 --> 00:04:37,280
'a zatim u dolinu Guadalupe
za najbolji doručak na svijetu

91
00:04:37,280 --> 00:04:40,760
prije povratka u Tijuanu
na putu za Sjedinjene Države.'

92
00:04:40,760 --> 00:04:42,760
Hvala.
Hvala.

93
00:04:42,760 --> 00:04:45,440
'Tijuana je postala turist
odredište 1920-ih

94
00:04:45,440 --> 00:04:47,760
'kada je prohibicija bila na snazi
u državama.

95
00:04:47,760 --> 00:04:52,120
'Ovdje su se sjatili žedni turisti
za jedan posebno jak napitak.'

96
00:04:52,120 --> 00:04:53,280


97
00:04:53,280 --> 00:04:55,760
Neću čuvati vas dvoje večeras.
Nema šanse.

98
00:04:55,760 --> 00:04:57,760
Ali radi se o kušanju.
To su vrlo ozbiljne stvari.

99
00:04:57,760 --> 00:04:59,760
Koga briga za kušanje?
Ljutimo se, prijatelju.

100
00:04:59,760 --> 00:05:02,440
Tequila kod kuće
je na lošem glasu.

101
00:05:02,440 --> 00:05:05,760
Sve je u opijanju,
ali ovdje je potpuno drugačije.

102
00:05:05,760 --> 00:05:07,760
Ovo je vrlo poznato.
Čitao sam o tome.

103
00:05:07,760 --> 00:05:09,760
To je tip po imenu Don Tacho
koji ga čine.

104
00:05:09,760 --> 00:05:12,760
Zove se 400 Conejosa.
Znači 400 zečeva.

105
00:05:12,760 --> 00:05:14,440
živjeli.
OK dečki.

106
00:05:14,440 --> 00:05:15,760
Na naše putovanje u Meksiko.

107
00:05:15,760 --> 00:05:17,760
Da, vrlo...
u redu

108
00:05:17,760 --> 00:05:18,760
Ha!

109
00:05:20,760 --> 00:05:21,760
Mm!

110
00:05:23,600 --> 00:05:25,760
fantastično!

111
00:05:25,760 --> 00:05:28,280
Mogu li dobiti malo vode, molim?
Zaboravite vodu, ovo je tekila!

112
00:05:28,280 --> 00:05:30,760
Trebaš učiniti,
trebate staviti naopako.

113
00:05:30,760 --> 00:05:32,760
Ali, Gino, trebaš cijeniti
što je to.

114
00:05:32,760 --> 00:05:34,600
cijenim.
Duh.

115
00:05:34,600 --> 00:05:37,600
I uzmi si jebeno vrijeme!
Zašto je tako zadimljeno?

116
00:05:37,600 --> 00:05:39,760
Oni ih prave
koristeći vrlo tradicionalan proces,

117
00:05:39,760 --> 00:05:41,760
pa to je pečenje,
to je mljevenje,

118
00:05:41,760 --> 00:05:44,760
onda je to fermentacija
i destilacija u bakrenom čeliku.

119
00:05:44,760 --> 00:05:46,280
O moj Bože.
Dvaput destilirano.

120
00:05:47,760 --> 00:05:49,760
Mislim da postoji nešto nastrano
događa se.

121
00:05:49,760 --> 00:05:50,760
br.
Ne?

122
00:05:50,760 --> 00:05:52,760
Ne. Zar nisu, ovaj...
zar nisu borci?

123
00:05:52,760 --> 00:05:55,440
Mislim da su hrvači.
Hrvači.

124
00:05:55,440 --> 00:05:57,760
Što?
Hrvači. meksički hrvači.

125
00:05:57,760 --> 00:05:59,760
Ne žele pokazati svoja lica.
Zašto? Zašto?

126
00:05:59,760 --> 00:06:01,760
Njihov privatni život
i profesionalni život

127
00:06:01,760 --> 00:06:03,760
je potpuno drugačiji.
Ne žele biti prepoznati.

128
00:06:03,760 --> 00:06:06,760
Izgledaju kao Power Rangersi.
Oni su kao superheroji!

129
00:06:06,760 --> 00:06:08,760
Dakle, što je u drugom piću?
Ovo je vrlo različito.

130
00:06:08,760 --> 00:06:11,760
Ovo je napravljeno od plave agave.
Nema zeca?

131
00:06:11,760 --> 00:06:14,760
Ovaj put bez zeca.
U REDU. Spremni, živjeli.

132
00:06:14,760 --> 00:06:16,760
živjeli.
Ovaj je mnogo suptilniji.

133
00:06:16,760 --> 00:06:18,760
O moj Bože!
hajde Jedan za sve...

134
00:06:18,760 --> 00:06:20,760
i svi za jednog.
Eto nas.

135
00:06:22,760 --> 00:06:24,760
Oh, da!

136
00:06:26,120 --> 00:06:28,760
Nikada nisam bio veliki obožavatelj tekile.
Volim kuhati s njim,

137
00:06:28,760 --> 00:06:30,800
Jednostavno nisam veliki obožavatelj
da ga piješ.

138
00:06:30,800 --> 00:06:32,760
Peče mi grlo.

139
00:06:32,760 --> 00:06:34,760
Pili su ga onako
bila je jebena voda.

140
00:06:37,760 --> 00:06:39,760
Izgleda vrlo zanimljivo.

141
00:06:39,760 --> 00:06:41,960
Uvijek je želio biti
profesionalni boksač, Fred.

142
00:06:41,960 --> 00:06:43,960
Možeš li se boriti?
Jeste li se ikada potukli?

143
00:06:43,960 --> 00:06:46,760
br.
Nikada se u životu nisam potukao.

144
00:06:48,280 --> 00:06:50,760
Samo su nas pozvali
trening i rekao sam da.

145
00:06:50,760 --> 00:06:53,760
Oni su kao nešto od ševe
noć vještica! Država im!

146
00:06:53,760 --> 00:06:55,760
Hej, popijmo još jednu tekilu!

147
00:06:56,760 --> 00:06:59,960
Fred, hajde onda. Billy Big
Glupost ili Billyjevo sranje?

148
00:06:59,960 --> 00:07:03,440
Što je to dovraga?
Zvečka tekila.

149
00:07:03,440 --> 00:07:04,760
Fred, ne.

150
00:07:04,760 --> 00:07:06,760
Ne, ne, ne, Fred, ovo je...

151
00:07:06,760 --> 00:07:08,760
Možete li to staviti u čašu?
Možeš li to staviti u čašu?!

152
00:07:10,120 --> 00:07:12,280
FRED SE MANIJAKALNO SMIJE

153
00:07:12,280 --> 00:07:13,760
FRED VRISTI
šuš!

154
00:07:14,960 --> 00:07:16,760
Ušutkati.

155
00:07:22,760 --> 00:07:24,760
Ipak je dobro, zar ne?
Imam malo u očima!

156
00:07:24,760 --> 00:07:25,760
Jedna sekunda.

157
00:07:25,760 --> 00:07:27,760
Imam... Imam nešto u očima!

158
00:07:27,760 --> 00:07:30,760
Daj mi to, daj mi to!

159
00:07:30,760 --> 00:07:31,760
Bit ćeš dobro.

160
00:07:31,760 --> 00:07:33,760
Još jednu tekilu!

161
00:07:38,760 --> 00:07:40,760
Jesi li sretan?
Ovo je nevjerojatno!

162
00:07:40,760 --> 00:07:42,760
Kako je ovo lijepo?

163
00:07:42,760 --> 00:07:44,760
'Javili smo se
naš ogromni novi set kotača.'

164
00:07:44,760 --> 00:07:47,760
Zove se Betty, zvijer Betty.

165
00:07:47,760 --> 00:07:51,760
prekrasna je Tako je lijepo biti
ponovno za volanom, vjeruj mi.

166
00:07:51,760 --> 00:07:54,760
'Ona će biti naš dom izvan doma
sljedeća četiri tjedna.'

167
00:07:54,760 --> 00:07:56,760
Pazi, nemoj prijeći!
kako to misliš...

168
00:07:56,760 --> 00:07:59,760
Budi oprezan, Gordon.
Ovdje je kao Slavoluk pobjede.

169
00:07:59,760 --> 00:08:03,760
Pogledajte zastavu Meksika. oni
ukrao talijanskom narodu.

170
00:08:05,760 --> 00:08:09,760
Mislim da je to najbolji način da saznaš
o kulturi prehrane jednog grada

171
00:08:09,760 --> 00:08:12,760
uvijek ide na lokalnu tržnicu.
Potpuno se slažem s tobom.

172
00:08:12,760 --> 00:08:14,760
Kad imate paletu
profinjen kao moj... Pfft!

173
00:08:14,760 --> 00:08:17,760
..možeš se identificirati
kada dobra hrana pogodi metu.

174
00:08:17,760 --> 00:08:19,800
I znaš da imam bolju paletu
nego vas oboje zajedno.

175
00:08:19,800 --> 00:08:21,760
Ti to znaš!

176
00:08:21,760 --> 00:08:23,760
Možemo napraviti test okusa,
slijepi okus.

177
00:08:23,760 --> 00:08:25,960
Sačekala bih i nabavila tu paletu
profinjeni prije nego što to učinite.

178
00:08:25,960 --> 00:08:27,760
Vježbajte nekoliko puta večeras
u kamp kućici.

179
00:08:27,760 --> 00:08:29,760
zatvori oči...
Ah, mozzarella. Mm.

180
00:08:29,760 --> 00:08:31,760
Ah, rajčica.
FRED SE SMIJE

181
00:08:31,760 --> 00:08:33,760
Mislite li da
Jedem samo mozzarellu i paradajz

182
00:08:33,760 --> 00:08:36,760
samo zato što sam Talijan?
Čini se da samo s tim kuhaš.

183
00:08:36,760 --> 00:08:38,760
Vidio sam Ginov veliki bijeg

184
00:08:38,760 --> 00:08:40,760
i to s rajčicom
i mozzarella u svakoj epizodi.

185
00:08:42,760 --> 00:08:45,600
Ti si takav jebač,
ja ti to kažem!

186
00:08:45,600 --> 00:08:48,120
Nećemo se sada prijaviti, zar ne?
Može li ova stvar stati tamo?

187
00:08:48,120 --> 00:08:49,600
Da.

188
00:08:50,760 --> 00:08:52,760
Gordon, budi oprezan.
ne želiš...

189
00:08:52,760 --> 00:08:54,960
Oh, Fred, molim te, Isuse Kriste.
Bože...

190
00:08:54,960 --> 00:08:57,760
O moj Bože. Što si učinio?

191
00:08:57,760 --> 00:09:00,760
Čekaj, čekaj, čekaj, čekaj!
Što je dovraga učinio?

192
00:09:00,760 --> 00:09:02,760
Tako mi je žao. Oprosti, oprosti.
Isprika-isprika...

193
00:09:02,760 --> 00:09:04,440
Mislio sam da će porasti. Sranje.

194
00:09:04,440 --> 00:09:06,760
Tako mi je žao. Tako mi je žao. On...
Mislio sam da se vraća gore.

195
00:09:06,760 --> 00:09:09,760
Vjerojatno će vas okriviti
sljedeći.

196
00:09:10,760 --> 00:09:14,760
'Mercado Hidalgo
je najstarija tržnica na otvorenom u Tijuani.

197
00:09:14,760 --> 00:09:16,800
'Ovo je bio raj za hranu
za 60 godina.

198
00:09:16,800 --> 00:09:20,760
»Nema boljeg mjesta za dokazivanje
čija je paleta najbolja.

199
00:09:20,760 --> 00:09:23,760
'Moja s Michelinovom zvjezdicom
ili gospodina Mozzarelle.'

200
00:09:23,760 --> 00:09:25,760
Oh, osjećaš li miris?

201
00:09:25,760 --> 00:09:27,760
Da? Začini i sve.

202
00:09:28,760 --> 00:09:30,760
Pogledaj ove.
Što je to?

203
00:09:30,760 --> 00:09:32,760
Svinjska koža.
kožica?

204
00:09:32,760 --> 00:09:35,760
Svinjsko grebanje.
Svinjsko grebanje.

205
00:09:35,760 --> 00:09:37,760
Da, morate probati.

206
00:09:38,760 --> 00:09:41,760
To je vrlo lagano, ha?
Ovo je bolje.

207
00:09:41,760 --> 00:09:43,760
Oh, pogledaj to!
To je lijepo.

208
00:09:43,760 --> 00:09:45,800
Sve ove stvari ovdje
nabavlja se lokalno,

209
00:09:45,800 --> 00:09:49,760
pa je pomalo san jer
samo... sve je tako svježe.

210
00:09:50,760 --> 00:09:53,120
Znate li sada što je to?
Grah?

211
00:09:53,120 --> 00:09:54,760
Svježi tamarind.

212
00:09:54,760 --> 00:09:57,760
Imam način bolji - rafiniraniji
paleta od vas oboje.

213
00:09:57,760 --> 00:10:00,760
Ovdje piše 'tamarindo'.
Upravo ste pročitali!

214
00:10:00,760 --> 00:10:02,600
Da. Ne, ne.
Vrlo si dobar u čitanju.

215
00:10:02,600 --> 00:10:03,760
Radio sam s puno toga
u Indiji.

216
00:10:03,760 --> 00:10:06,440
Ne, rekao si da imaš...
Zavezat ćemo ti oči.

217
00:10:06,440 --> 00:10:08,760
Oh, to mi se sviđa!
I sada ćemo vas testirati.

218
00:10:08,760 --> 00:10:11,760
Vidjet ćemo koliko si dobar.
Ti ne ideš nikamo.

219
00:10:11,760 --> 00:10:13,760
Ostani tamo, može? Ne mrdaj.

220
00:10:15,280 --> 00:10:17,600
Aaa...

221
00:10:18,760 --> 00:10:21,280
Nastavi. Tri Michelinove zvjezdice.

222
00:10:21,280 --> 00:10:23,760
Poblanos?
Daj da vidim.

223
00:10:23,760 --> 00:10:25,280
Poblanos. Da!

224
00:10:28,440 --> 00:10:29,600
Sranje!
bravo

225
00:10:29,600 --> 00:10:30,760
Jeste li vas dvoje sada završili?
s ovim sranjem?

226
00:10:32,760 --> 00:10:33,760
Vau, pogledaj ovo!

227
00:10:33,760 --> 00:10:35,960
Shvaćate snagu
od ovih čilija, zar ne?

228
00:10:35,960 --> 00:10:38,280
Osušene su,
pa su super intenzivni.

229
00:10:38,280 --> 00:10:39,760
'Ljute papričice se jedu

230
00:10:39,760 --> 00:10:42,760
'za četvrtinu svijeta
stanovništva svaki dan,

231
00:10:42,760 --> 00:10:45,760
'ali nitko nije bolji od Meksikanaca
za njihovu strast.

232
00:10:45,760 --> 00:10:49,760
'Imaju 150 domaćih sorti
na izbor.'

233
00:10:49,760 --> 00:10:51,760
Scovilleov metar ovdje
je van ljestvica.

234
00:10:51,760 --> 00:10:53,760
Schofield? Schofield?
Što, Phillip Schofield?

235
00:10:53,760 --> 00:10:55,760
Je li on ovdje u Meksiku?
Scoville.

236
00:10:55,760 --> 00:10:58,760
Tako se identificirate
jačina čilija.

237
00:10:58,760 --> 00:11:01,760
'Wilbur Scoville,
farmaceut u Massachusettsu,

238
00:11:01,760 --> 00:11:04,760
'došao do Scovilleove ljestvice
godine 1912

239
00:11:04,760 --> 00:11:06,760
'za mjerenje snage
čili papričica.'

240
00:11:06,760 --> 00:11:09,760
Objašnjavao sam dečkima
da su čiliji super ljuti.

241
00:11:09,760 --> 00:11:11,760
Da.
Imam vrlo pročišćenu paletu.

242
00:11:11,760 --> 00:11:12,760
Ovo dvoje su
pomalo neobrazovan.

243
00:11:12,760 --> 00:11:15,760
Uh-ha. Dakle, ovaj...
Pokušavam ih ubrzati.

244
00:11:15,760 --> 00:11:17,760
Znate što francuski znanstvenici
otkrio?

245
00:11:17,760 --> 00:11:18,760
O ne, idemo.

246
00:11:18,760 --> 00:11:21,760
To su papričice zapravo
povećati razinu testosterona.

247
00:11:21,760 --> 00:11:23,280
Oh!
Francuski znanstvenici?

248
00:11:23,280 --> 00:11:25,760
Da. Očito mi ne trebaju
jer sam vruć koliko god mogu,

249
00:11:25,760 --> 00:11:27,760
ali vi dečki
definitivno treba pomoć.

250
00:11:27,760 --> 00:11:28,760
ja ne
U REDU.

251
00:11:28,760 --> 00:11:30,760
Slušaj, idemo se natjecati.
Da!

252
00:11:30,760 --> 00:11:33,800
Ja ću biti sudac.
Pojest ćeš chilli-off.

253
00:11:33,800 --> 00:11:35,760
Stavite poveze na oči.

254
00:11:35,760 --> 00:11:37,760
Ići ćemo postupno,
ne brini Korak po korak.

255
00:11:37,760 --> 00:11:39,760
U redu.
U REDU.

256
00:11:39,760 --> 00:11:40,800
Jeste li spremni, dečki?
Da.

257
00:11:40,800 --> 00:11:42,760
Čekaj malo. O moj Bože!
gdje je on

258
00:11:43,800 --> 00:11:46,760
U redu, jeste li spremni?
Da. Da.

259
00:11:46,760 --> 00:11:48,760
Fred, nemoj previše začiniti, može?
Otvori usta.

260
00:11:48,760 --> 00:11:50,280
Gordon.
Otvoriti. Otvoriti.

261
00:11:50,280 --> 00:11:51,760
Aaahh...

262
00:11:53,280 --> 00:11:55,760
A vi gutajte, momci, gutajte.

263
00:11:55,760 --> 00:11:59,120
Žvačite ga. Propisno ga žvačite.
Da vidimo koliko si sada muževan.

264
00:12:00,800 --> 00:12:02,760
Dakle, možete li ocijeniti taj čili?

265
00:12:02,760 --> 00:12:04,760
Da, jebeno vruće!

266
00:12:04,760 --> 00:12:08,600
Gdje se nalazi na ljestvici?
Na ljestvici Phillipa Schofielda?

267
00:12:08,600 --> 00:12:10,440
Negdje ovdje.

268
00:12:10,440 --> 00:12:12,760
Srednje ljuti.
Ne super vruće, ali vruće.

269
00:12:12,760 --> 00:12:14,760
Znači, nije baš vruće?
br.

270
00:12:14,760 --> 00:12:17,440
Vi ste takve kreteni!

271
00:12:17,440 --> 00:12:20,440
Možda s chiltepinom.
U REDU. Jedan. Jedan?

272
00:12:20,440 --> 00:12:22,760
Da im damo dvije?
Idemo.

273
00:12:22,760 --> 00:12:24,800
Dajmo im dva.
Još je vruće. u redu je

274
00:12:24,800 --> 00:12:26,760
U REDU. Otvori usta, Gordon.

275
00:12:26,760 --> 00:12:28,760
Ovo je maleno.
I ti također.

276
00:12:28,760 --> 00:12:31,760
Mali mali čili.
Morate žvakati.

277
00:12:31,760 --> 00:12:34,120
Morate žvakati.
I KAŠLJE I PLJUCA

278
00:12:36,760 --> 00:12:38,760
To je jebeni ljuti čili.

279
00:12:38,760 --> 00:12:41,760
Ovo je ljepše od onog drugog,
Fred.

280
00:12:41,760 --> 00:12:43,800
Dajem ti kranski šećer.

281
00:12:43,800 --> 00:12:47,440
Možeš... Možeš gristi.
Što je to?

282
00:12:47,440 --> 00:12:49,760
Što moraju učiniti? Oni ga grizu?
Da, zagrizi ga.

283
00:12:49,760 --> 00:12:53,760
Hoćemo li treći?
Treći je popularni...

284
00:12:55,120 --> 00:12:57,760
ovaj...

285
00:12:57,760 --> 00:12:59,440
je Guinnessov rekord.

286
00:12:59,440 --> 00:13:00,760
Tako, tako, tako vruće.

287
00:13:00,760 --> 00:13:02,760
Mislite li da će biti
u nevolji?

288
00:13:02,760 --> 00:13:04,440
ONA DASTE
Samo komad.

289
00:13:04,440 --> 00:13:06,760
OK, pripremi se, Gordon. Idemo.

290
00:13:06,760 --> 00:13:09,760
OBOJE KAŠLJE

291
00:13:12,760 --> 00:13:14,760
To je jebeni habanero!
To je bilo to!

292
00:13:14,760 --> 00:13:18,280
Da. Taj je habanero.

293
00:13:18,280 --> 00:13:20,600
Taj zadnji?
Posljednji.

294
00:13:20,600 --> 00:13:22,760
Oh, to nije zabavno!
O moj Bože!

295
00:13:22,760 --> 00:13:23,760
Znojenje.

296
00:13:23,760 --> 00:13:25,760
Moje oči!

297
00:13:25,760 --> 00:13:26,760
Evo meda.
Hvala.

298
00:13:32,760 --> 00:13:34,760
mi ćemo ići hvala ti puno

299
00:13:37,600 --> 00:13:39,760
Definitivno djeluje, čili.
idemo

300
00:13:39,760 --> 00:13:41,760
Hajde, idemo.
Vas dvoje, prestanite. hvala ti puno

301
00:13:41,760 --> 00:13:44,760
žao mi je Hvala!
zaljubljen si!

302
00:13:44,760 --> 00:13:46,760
BOK!
Hvala. ugodan dan!

303
00:13:46,760 --> 00:13:49,760
Upravo si mi uništio paletu.
Jedan od najboljih na planetu.

304
00:13:49,760 --> 00:13:52,760
Moramo otići po toaletni papir.

305
00:13:52,760 --> 00:13:55,760


306
00:13:55,760 --> 00:13:57,760
Argh!

307
00:13:57,760 --> 00:14:00,760
Oh, sranje, čovječe! Ovo nije smiješno.

308
00:14:00,760 --> 00:14:01,760


309
00:14:14,800 --> 00:14:18,760


310
00:14:18,760 --> 00:14:19,760


311
00:14:19,760 --> 00:14:22,120

da znam...

312
00:14:22,120 --> 00:14:24,760
GORDON: Koliko za kavu?
GINO: Deset minuta.

313
00:14:24,760 --> 00:14:26,760
Što ću učiniti,
Imam kavu,

314
00:14:26,760 --> 00:14:28,760
Ja ću staviti
par štapića cimeta,

315
00:14:28,760 --> 00:14:31,760
kao što to rade Meksikanci,
a mi... Moram ga zapaliti.

316
00:14:31,760 --> 00:14:34,280
Trebaš što?
Zapali ga.

317
00:14:34,280 --> 00:14:35,760
Ne, ne, ne.
Zapališ kavu?

318
00:14:35,760 --> 00:14:38,280
Tako su rekli.
Rekli su ako imaš puhalicu.

319
00:14:38,280 --> 00:14:40,760
Nemam puhaljku.
gospodine! gospodine!

320
00:14:43,440 --> 00:14:44,760
Rekli su...
Oni su ludi.

321
00:14:44,760 --> 00:14:46,760
Jesi li opet pijan?
Da!

322
00:14:46,760 --> 00:14:48,760
Oh, ne!
Argh!

323
00:14:50,760 --> 00:14:51,760
Gino!

324
00:14:52,760 --> 00:14:54,760
Gino! dobili smo...

325
00:14:54,760 --> 00:14:56,760
Prestani se zajebavati.

326
00:14:58,760 --> 00:15:00,760
Što nije u redu s tobom?
uvijek sam...

327
00:15:00,760 --> 00:15:03,280
Ne dajete dobar primjer.
Isuse Kriste!

328
00:15:04,760 --> 00:15:06,280
Ti si idiot.

329
00:15:06,280 --> 00:15:08,440


330
00:15:21,760 --> 00:15:23,760
Još me boli glava
od sinoć.

331
00:15:23,760 --> 00:15:27,760
Mogu li biti iskren s vama oboma?
Mislim da sam još malo pijan.

332
00:15:28,760 --> 00:15:31,760
Moraš se smiriti!

333
00:15:31,760 --> 00:15:33,120
'Naša meksička avantura se nastavlja

334
00:15:33,120 --> 00:15:37,440
'niz obalu Baje
poluotok prema Ensenadi,

335
00:15:37,440 --> 00:15:40,760
'dom nekih od najboljih
plodovi mora u svijetu.'

336
00:15:40,760 --> 00:15:43,760


337
00:15:43,760 --> 00:15:45,760


338
00:15:48,760 --> 00:15:50,440
Prekrasna obala.

339
00:15:50,440 --> 00:15:54,760
Pogledaj to. Ovo je poznato
kao obala Pepeljuge.

340
00:15:54,760 --> 00:15:56,760
Na ovom poluotoku,

341
00:15:56,760 --> 00:16:00,120
možete pronaći najbolju ribu
i plodova mora u svijetu.

342
00:16:00,120 --> 00:16:04,600
Kad sam napravio ovaj... vrlo popularan
Gino D'Acampo,

343
00:16:04,600 --> 00:16:06,760
Talijanska serija u Meksiku...
Da nitko nije gledao.

344
00:16:06,760 --> 00:16:09,760
...upoznao sam lovca,
lovac kuhar.

345
00:16:09,760 --> 00:16:12,760
Utemeljitelj kuhinje Baja Med.

346
00:16:12,760 --> 00:16:14,440
Baja sa?

347
00:16:14,440 --> 00:16:16,760
To je neka vrsta mješavine

348
00:16:16,760 --> 00:16:19,760
između meksičke hrane
i mediteranska hrana,

349
00:16:19,760 --> 00:16:20,760
sve u jednom loncu.

350
00:16:23,760 --> 00:16:25,760
Kako je to lijepo?
Dobro jutro.

351
00:16:25,760 --> 00:16:27,760
Drago mi je da te vidim. dobro si
Dobro jutro.

352
00:16:27,760 --> 00:16:30,760
Kako ste? Fred.
Hej, dobro.

353
00:16:30,760 --> 00:16:33,120
Ginov stari prijatelj Miguel Guerrero

354
00:16:33,120 --> 00:16:36,600
'lovio ribu u ovim vodama
otkad mu je bilo pet godina.

355
00:16:36,600 --> 00:16:38,760
»Ako nam itko može pomoći
dobiti dobar ulov, on može.'

356
00:16:38,760 --> 00:16:41,280
Ima li ovdje morskih pasa?
Da!

357
00:16:41,280 --> 00:16:43,120
Isuse Kriste!
ti se šališ

358
00:16:43,120 --> 00:16:46,600
Pretpostavljam da ne voliš morske pse.
Tko voli morske pse?

359
00:16:46,600 --> 00:16:48,280
SMIJEH

360
00:16:48,280 --> 00:16:51,760


361
00:17:09,960 --> 00:17:12,760
Najveća riba koju imaš,
koji je to?

362
00:17:12,760 --> 00:17:15,760
Er, to je ogromni crni brancin,
120 kilograma.

363
00:17:15,760 --> 00:17:16,760
Fuj!

364
00:17:16,760 --> 00:17:18,760
Kakve su šanse
dobiti jedan danas?

365
00:17:19,760 --> 00:17:21,600
Savršen.
je li

366
00:17:21,600 --> 00:17:22,760
Stvarno?
hoćemo li

367
00:17:22,760 --> 00:17:24,760
Učinimo to! Idemo se presvući.

368
00:17:25,760 --> 00:17:27,760
'Podvodni ribolov
je drevna tehnika

369
00:17:27,760 --> 00:17:29,760
'koristi se diljem svijeta
tisućljećima.

370
00:17:29,760 --> 00:17:32,760
'Sada postoji zabrana reklama
ribolov mrežama u ovim vodama,

371
00:17:32,760 --> 00:17:35,760
'pa je to postalo nužnost
za Miguela.

372
00:17:35,760 --> 00:17:38,760
'Naš komplet uključuje podvodne puške s pogonom

373
00:17:38,760 --> 00:17:40,760
'i izolirana mokra odijela,
koje su tako poletne

374
00:17:40,760 --> 00:17:43,760
'trebaju nam pojasevi s utezima
da nam pomogne da ostanemo pod vodom.

375
00:17:43,760 --> 00:17:46,760
»Ali postoji jedan stari sapun
da se ne želim pokisnuti«.

376
00:17:46,760 --> 00:17:48,800
Nikad ne bih vjerovao Ginu pod vodom,

377
00:17:48,800 --> 00:17:50,960
pola stope od mene
s podvodnom puškom.

378
00:17:50,960 --> 00:17:53,760
Osobno, mislim da je mamuran.

379
00:17:53,760 --> 00:17:55,760
Gino, kuhaj,
Donijet ću ribu.

380
00:17:58,760 --> 00:18:02,440
'Naravno,
Dobivam prve utiske na puški.

381
00:18:02,440 --> 00:18:03,760
»Fred će imati
igrati se torbarice.'

382
00:18:03,760 --> 00:18:05,600
Sretno!

383
00:18:09,800 --> 00:18:13,760
'Vidljivost je ovdje dolje ograničena
a struje su jake.

384
00:18:15,760 --> 00:18:17,760
'Strpljenje i vještina su ključni.'

385
00:18:35,760 --> 00:18:37,960
'Bullseye na prvi hitac'.

386
00:19:00,760 --> 00:19:04,760
'Sve u jednom radnom danu
za iskusnog ribara poput mene«.

387
00:19:09,760 --> 00:19:12,760
Vidi, Gordon je dobio tri od tri,

388
00:19:12,760 --> 00:19:14,760
ali na kraju dana,
dolje je bilo puno ribe.

389
00:19:14,760 --> 00:19:17,760
Bilo je poput supermarketa,
pa makar bili i slijepi

390
00:19:17,760 --> 00:19:19,760
a nisi mogao loviti ribu
i nije znao plivati,

391
00:19:19,760 --> 00:19:20,760
sigurno ćeš dobiti ribu.

392
00:19:22,760 --> 00:19:26,760
Gordon je bio tako uzbuđen i on
ne bi mi dao prokleto koplje!

393
00:19:28,760 --> 00:19:31,600
Nevjerojatno! Kakav klinac.

394
00:19:31,600 --> 00:19:34,280
'U međuvremenu...'
Jebote, vruće je.

395
00:19:34,280 --> 00:19:35,960
'..Gino se pripremao
za ručak.'

396
00:19:35,960 --> 00:19:37,760
Belissimo!

397
00:19:38,760 --> 00:19:39,960
hajde

398
00:19:39,960 --> 00:19:43,760
Što nije u redu s vama dvoje?
Vi mupetice!

399
00:19:43,760 --> 00:19:45,760
Kako je to lijepo?
Samo jedan?

400
00:19:45,760 --> 00:19:48,760
Dva.
O, moj Bože, to je divno.

401
00:19:48,760 --> 00:19:50,760
I tri. Onaj veći za tebe.

402
00:19:50,760 --> 00:19:51,760
Sretan?
Wow, jako sam sretna.

403
00:19:51,760 --> 00:19:53,760
Sad se nadam...
zdravo

404
00:19:53,760 --> 00:19:55,760
..probudit će te
da nam nešto skuha

405
00:19:55,760 --> 00:19:57,760
kad se vratimo na obalu. Molim?

406
00:19:57,760 --> 00:19:59,760
Ne brini, prepusti to meni.

407
00:19:59,760 --> 00:20:02,760
Znate, kada je u pitanju kuhanje,
molim te prepusti to meni.

408
00:20:05,760 --> 00:20:08,760
Veliki tata je kući donio slaninu
za dječake.

409
00:20:08,760 --> 00:20:11,760
Sada bih volio malo vidjeti
truda od Gina

410
00:20:11,760 --> 00:20:14,960
da nam skuha nešto vrlo uzbudljivo
a Fred može ugostiti kolibu

411
00:20:14,960 --> 00:20:17,760
otvorivši par
boca vina.

412
00:20:17,760 --> 00:20:19,760
Mogu li samo reći hvala
Miguelu, molim? Hvala.

413
00:20:19,760 --> 00:20:21,760
Hvala.
Hvala.

414
00:20:21,760 --> 00:20:23,760
Hvala vam, ljudi.

415
00:20:23,760 --> 00:20:26,760
Gino, polako!
Pričali smo o tome prije.

416
00:20:26,760 --> 00:20:28,760
Ah, žedan sam.

417
00:20:28,760 --> 00:20:30,760
Pravi naziv ovih je...
ovčja glava.

418
00:20:30,760 --> 00:20:31,760
ovčja glava.
ovčja glava.

419
00:20:31,760 --> 00:20:34,760
Dobre su za ceviche, zar ne?
Da, to je bijelo meso.

420
00:20:34,760 --> 00:20:36,760
Bijelo meso. Nevjerojatno.
Ne mogu ga shvatiti ozbiljno

421
00:20:36,760 --> 00:20:38,800
s takvom kosom.
Ne, nisam ni ja. ni ja.

422
00:20:38,800 --> 00:20:40,760
Izgledaš kao...
kao desetogodišnji dječak.

423
00:20:40,760 --> 00:20:42,800
Što je to?
Upravo sam izašao iz vode.

424
00:20:42,800 --> 00:20:44,760
S klub 7.

425
00:20:44,760 --> 00:20:45,760
Nešto poput...
Stani.

426
00:20:45,760 --> 00:20:48,760
..da ga udahneš.
Možeš li se prestati petljati?

427
00:20:48,760 --> 00:20:51,760
Sada ću staviti dodir Italije
u moj ceviche.

428
00:20:51,760 --> 00:20:53,960
Naravno.
S daškom Baja Meda.

429
00:20:53,960 --> 00:20:57,760
U REDU. Ne, ti radiš Baja Med,
Napravit ću jedan talijanski.

430
00:20:57,760 --> 00:21:01,120
'Ceviche se široko vjeruje
da je nastao u Peruu.

431
00:21:01,120 --> 00:21:02,760
'Tradicionalno se sirova riba kocka

432
00:21:02,760 --> 00:21:05,760
'i izliječen u sokovima citrusa
i začin.'

433
00:21:07,120 --> 00:21:09,760
Slušaj, Gordon,
znaš li narezati ribu?

434
00:21:09,760 --> 00:21:11,760
Ono što želim da učiniš,
ako ti to možeš...

435
00:21:11,760 --> 00:21:14,760
Mm-hm.
..je da... Želim ovakve komade.

436
00:21:14,760 --> 00:21:17,760
U REDU? Riba mora biti
stvarno, jako mršava.

437
00:21:17,760 --> 00:21:19,760
Brzo, hm, pitanje.

438
00:21:19,760 --> 00:21:22,760
Miguel reže svoje. Ti želiš svoje
tanak kao carpaccio?

439
00:21:22,760 --> 00:21:24,760
Da.
Ali to je ceviche, a ne carpaccio.

440
00:21:25,760 --> 00:21:27,760
eh...
Samo, samo kažem, to je sve.

441
00:21:27,760 --> 00:21:29,280
ja radim...
Nemoj se uzrujavati.

442
00:21:29,280 --> 00:21:31,760
..talijanski, pa ne, ne,
Ne sviđa mi se kako to rade.

443
00:21:31,760 --> 00:21:34,760
Uvijek je zdepasto.
Nikada nije narezan carpaccio, zar ne?

444
00:21:34,760 --> 00:21:36,760
Er, ne baš.
Ne, carpaccio je uvijek narezan.

445
00:21:36,760 --> 00:21:40,760
Ali mi radimo ceviche.
Da, ali ja radim talijanski,

446
00:21:40,760 --> 00:21:42,760
koji ima carpaccio stil.

447
00:21:44,760 --> 00:21:45,760
Moje odijevanje, ja ću početi

448
00:21:45,760 --> 00:21:47,760
ekstra djevičanskim maslinovim uljem
i sok od limete.

449
00:21:47,760 --> 00:21:50,760
Ali zapalit ću ga
s bijelim vinom.

450
00:21:50,760 --> 00:21:53,760
Pogledajte ovu prekrasnu odjeću.
stavit ću...

451
00:21:53,760 --> 00:21:56,760
Prelijepa.
Sjeckane rajčice, nasjeckani čili.

452
00:21:56,760 --> 00:22:00,760
Vrlo jednostavno. Dovrši to
s malo balzamičnog preljeva

453
00:22:00,760 --> 00:22:02,760
i malo pospite morskom soli
na vrhu.

454
00:22:02,760 --> 00:22:05,280
Eto voila. ha?

455
00:22:05,280 --> 00:22:07,120
Miguel, opiši svoj, molim te.

456
00:22:07,120 --> 00:22:09,280
To je Baja...
Baja Med.

457
00:22:09,280 --> 00:22:10,760
Ima rajčice,
ima čilija.

458
00:22:10,760 --> 00:22:13,760
Ima pucketanje odojka.

459
00:22:13,760 --> 00:22:16,760
Oh! Miguel, sviđa mi se.
Hvala.

460
00:22:16,760 --> 00:22:18,760
volim to Jako je dobro.
Bueno.

461
00:22:18,760 --> 00:22:21,760
Za mene je to tekstura
onog hrskanja s kožom praščića.

462
00:22:21,760 --> 00:22:23,760
hoćemo li
Hajde, Miguel, probaj ovo.

463
00:22:23,760 --> 00:22:26,760
Ovaj, Miguel, molim te.
Ginov carpaccio, oprostite, ceviche.

464
00:22:26,760 --> 00:22:29,760
Kako je to vama bilo?
Mislim da je vrlo uravnotežen,

465
00:22:29,760 --> 00:22:33,760
vrlo nježan, i sviđa mi se taj dodir
balzamičnog.

466
00:22:33,760 --> 00:22:34,760
Ali to nije ceviche,
to je carpaccio.

467
00:22:34,760 --> 00:22:38,600
Pa, mariniran je
s limetom i limunom.

468
00:22:38,600 --> 00:22:41,120
Ceviche je tehnika.
To je tehnika.

469
00:22:41,120 --> 00:22:43,960
To nije recept.
Osnove cevichea

470
00:22:43,960 --> 00:22:46,760
je riba narezana na kockice, a ne narezana.
Nije istina.

471
00:22:46,760 --> 00:22:48,760
Dvije su različite stvari
događa se.

472
00:22:48,760 --> 00:22:51,760
Kad narežete ribu na super tanke kriške,
kuha se za nekoliko sekundi.

473
00:22:51,760 --> 00:22:55,440
Možete poslužiti i posipati
s limunovim sokom, u roku od nekoliko sekundi.

474
00:22:55,440 --> 00:22:59,440
Što je Gino radio prije 11 godina
obilazeći Meksiko,

475
00:22:59,440 --> 00:23:02,760
snimanje emisije
za neku mrežu poštanskih ureda?

476
00:23:02,760 --> 00:23:05,760
Er... jer jasno,
ništa nije naučio.

477
00:23:05,760 --> 00:23:08,760
Puno vas, upravo imate povijest
tamo od same legende!

478
00:23:08,760 --> 00:23:10,760
Pokazao vam je kako se radi ceviche!

479
00:23:10,760 --> 00:23:13,760
Znao sam kako se radi ceviche!
Radim nešto drugačije!

480
00:23:13,760 --> 00:23:17,760
Moja stvar je bila ništa
učiniti s cevicheom.

481
00:23:17,760 --> 00:23:20,280
Bio je to Gino-iche.

482
00:23:20,280 --> 00:23:21,760
Tako je i bilo.

483
00:23:21,760 --> 00:23:26,280
Ali kao i obično, Gordon:
ra-ra-ra-ra-ra-ra-ra-ra-ra...

484
00:23:26,280 --> 00:23:28,760
ra-ra-ra-ra-ra-ra-ra-ra...

485
00:23:28,760 --> 00:23:29,760
ra-ra-ra-ra...

486
00:23:31,760 --> 00:23:33,760
Znate na što mislim?

487
00:23:35,760 --> 00:23:37,760
»Nakon onoga što mislim da se svi možemo složiti

488
00:23:37,760 --> 00:23:40,120
'bila je vrijedna lekcija kuhanja
za Gino,

489
00:23:40,120 --> 00:23:41,960
'Vratili smo se na cestu
u Ensenadi.'

490
00:23:41,960 --> 00:23:44,760
Oh, Gordon!
Jebati!

491
00:23:44,760 --> 00:23:46,760
Hej, čovječe!
Oprostite, amigosi!

492
00:23:47,760 --> 00:23:49,760
Oh, kaže stani. Stop.

493
00:23:49,760 --> 00:23:52,760
STOP. STOP.

494
00:23:52,760 --> 00:23:54,760
BIP SIRUGA
Hvala!

495
00:23:54,760 --> 00:23:57,760
oprosti! Najbolji vozač na svijetu
dolazi.

496
00:23:57,760 --> 00:24:00,760
Najbolji zna trubiti.
Da.

497
00:24:00,760 --> 00:24:04,120
Oh-oh, pogledaj. Postoji neka vrsta
utrke koja se odvija.

498
00:24:04,120 --> 00:24:06,280
Pogledaj to.
Vidjeti?

499
00:24:06,280 --> 00:24:08,760
To je vrlo, vrlo poznata utrka.

500
00:24:08,760 --> 00:24:10,760
Zove se Baja 400

501
00:24:10,760 --> 00:24:12,760
i to je gotovo kao pustinjska utrka.

502
00:24:12,760 --> 00:24:16,600
Je li to kao Pariz-Dakar?
To je točno kao Pariz-Dakar.

503
00:24:16,600 --> 00:24:19,280
Sjećam se da sam sjedio u boksu

504
00:24:19,280 --> 00:24:22,760
s Lewisom Hamiltonom
na Velikoj nagradi Monaka

505
00:24:22,760 --> 00:24:25,440
i rekao je, "Gordon,
sve je u čeličnim kuglama."

506
00:24:25,440 --> 00:24:27,600
Sjediti s Lewisom Hamiltonom

507
00:24:27,600 --> 00:24:29,760
neće te natjerati
vozač Formule 1.

508
00:24:29,760 --> 00:24:32,760
Kad bih ti rekao da sam se tada vozio s njim,
što bi rekao?

509
00:24:32,760 --> 00:24:34,760
Što je rekao? Jeste li bili dobri?
Da, rekao je,

510
00:24:34,760 --> 00:24:36,760
„Da nisi najbolji kuhar
u svijetu,

511
00:24:36,760 --> 00:24:39,760
"Bili biste nevjerojatni
Vozač Formule 1." Isuse.

512
00:24:39,760 --> 00:24:41,760
mislim...
Nastavljam samo ono što je rekao.

513
00:24:41,760 --> 00:24:42,760
Je li sve jasno, Fred?

514
00:24:42,760 --> 00:24:44,760
Dozvoli mi da provjerim.
Pogledaj kroz prozor.

515
00:24:44,760 --> 00:24:45,960
Da, idi. Jasno ti je.

516
00:24:47,440 --> 00:24:49,760
Vrsta. Moraš ići...
Što-što se dogodilo?

517
00:24:49,760 --> 00:24:53,760
Idemo. Idemo, Gordon.
Idemo, idemo.

518
00:24:53,760 --> 00:24:55,760
Zabrljao si stup.
Vai, vai, vai!

519
00:24:55,760 --> 00:24:57,280
Zabrljao sam stup?
Da.

520
00:24:57,280 --> 00:24:59,440
Vjerujem da sam najbrži vozač.

521
00:24:59,440 --> 00:25:02,760
Jer poznaješ sebe, ti...
ne voliš ići tako brzo.

522
00:25:02,760 --> 00:25:06,760
Fred, imaš 2CV, pa...
Što se događa

523
00:25:06,760 --> 00:25:08,760
uz svu ovu konkurenciju
cijelo vrijeme?

524
00:25:08,760 --> 00:25:09,760
"Bolja sam od tebe,
bolji od Gina."

525
00:25:09,760 --> 00:25:12,760
Što se događa, Gordon?
Zdravo je, Fred.

526
00:25:12,760 --> 00:25:15,760
Reći ću vam što, ako ste za,

527
00:25:15,760 --> 00:25:17,760
imamo li vremena
stati i utrkivati se?

528
00:25:17,760 --> 00:25:20,760
Stvarno se želiš utrkivati ​​sa mnom?
Mislim da nemaš cojones

529
00:25:20,760 --> 00:25:21,760
ići brzo.
Si, va be, va be...

530
00:25:21,760 --> 00:25:24,760
Jer to je ono što je potrebno.
Isprašit ću te.

531
00:25:24,760 --> 00:25:28,760
Dakle, onda te nikad neću čuti
ikada, ikada, ikada više.

532
00:25:28,760 --> 00:25:30,760
Pojest ćeš malo prašine,
Gordon.

533
00:25:30,760 --> 00:25:33,760
U redu, potražimo stazu
i riješi ovo jednom zauvijek.

534
00:25:33,760 --> 00:25:36,440
Dokazat ću ti da nisi u pravu, Gordone.
Molim.

535
00:25:40,800 --> 00:25:42,760
Wow, pogledajte ovo mjesto!

536
00:25:42,760 --> 00:25:44,760
Pogledaj te aute, čovječe.

537
00:25:48,760 --> 00:25:49,800
To je suludo.

538
00:25:51,600 --> 00:25:53,760
To je to.
Jeste li spremni?

539
00:25:53,760 --> 00:25:54,760
Dobro, idemo.

540
00:25:54,760 --> 00:25:58,760
»Budući da smo na samom pragu
Baja 400,

541
00:25:58,760 --> 00:26:00,760
'nije preteško
pronaći trkalište.

542
00:26:01,760 --> 00:26:05,760
'Baš kao i mi, ovi su buggyji
izgrađen za brzinu i izdržljivost

543
00:26:05,760 --> 00:26:07,760
'i najbolje se ponašaju dobro nauljeni.

544
00:26:07,760 --> 00:26:10,760
'Trebao bi biti savršen sklad
čovjeka i stroja.'

545
00:26:10,760 --> 00:26:13,760
Vau!
Sranje.

546
00:26:14,760 --> 00:26:15,760
Sranje!

547
00:26:16,760 --> 00:26:18,760
'Sada je red na nas.'

548
00:26:23,760 --> 00:26:25,600
'Tri kruga staze

549
00:26:25,600 --> 00:26:28,120
'i pobjednik dobiva
najveća nagrada od svih,

550
00:26:28,120 --> 00:26:29,760
'prava hvalisanja'.

551
00:26:31,760 --> 00:26:33,600
Mate, ne mogu dohvatiti pedalu.

552
00:26:33,600 --> 00:26:35,760
jesi dobro Kako se osjećaš?
Gino, osjećam se odlično.

553
00:26:35,760 --> 00:26:37,760
Malo me strah.
Je li to normalno?

554
00:26:40,960 --> 00:26:44,760
Fred, ako se misliš presvući
tvoja pelena, sad je pravo vrijeme.

555
00:26:44,760 --> 00:26:47,760
Imam tvoj broj, druže!
Imam tvoj broj!

556
00:26:47,760 --> 00:26:51,760
Gordone, padaš,
prijatelju moj.

557
00:26:51,760 --> 00:26:53,760
Pogledajte i naučite kako se to radi!

558
00:26:53,760 --> 00:26:55,600
Jeste li spremni?

559
00:26:55,600 --> 00:26:56,760
'Idemo.

560
00:26:56,760 --> 00:26:59,600
'Ja sam u plavom autu,
Gino je u žutom,

561
00:26:59,600 --> 00:27:01,120
'i Fred je u minusu.'

562
00:27:01,120 --> 00:27:02,760
hajde

563
00:27:11,960 --> 00:27:14,760
Jebote, ništa ne vidim!

564
00:27:14,760 --> 00:27:16,760
Jebati!

565
00:27:26,760 --> 00:27:28,600
Jebati!

566
00:27:28,600 --> 00:27:29,760
Sranje!

567
00:27:36,760 --> 00:27:38,760
'Na pola puta, ja sam ispred,

568
00:27:38,760 --> 00:27:41,760
ali Talijan mi je za petama«.

569
00:27:42,760 --> 00:27:44,120
Sranje!

570
00:27:44,120 --> 00:27:45,760
Ah, sranje!

571
00:27:49,760 --> 00:27:51,760
Oh, makni se s puta!

572
00:27:51,760 --> 00:27:53,760
Sranje moje čizme!
Vau!

573
00:27:53,760 --> 00:27:57,760
'Vozim kao pravi Napolitanac,
Gino me siječe kako bi stigao naprijed.'

574
00:28:00,600 --> 00:28:02,760
Sad me možeš jebeno poljubiti u dupe!

575
00:28:07,760 --> 00:28:08,800
Sranje!

576
00:28:10,760 --> 00:28:11,760
Sranje!

577
00:28:16,760 --> 00:28:18,760
Gino!

578
00:28:22,760 --> 00:28:23,760
Sranje!

579
00:28:28,760 --> 00:28:31,760
ŽENA: Odmakni se! Odmakni se!
Odmakni se!

580
00:28:32,760 --> 00:28:34,280
ČOVJEK: Ne. Ne.

581
00:28:34,280 --> 00:28:36,280
Nitko drugi na stazi.

582
00:28:38,600 --> 00:28:40,760
GORDON: Treba nam liječnik
na stazu. Gino je pao.

583
00:28:48,760 --> 00:28:49,760
Sranje!

584
00:28:50,760 --> 00:28:52,760
Jebeni pakao!

585
00:28:52,760 --> 00:28:54,760
Je li Gino dobro?

586
00:29:04,760 --> 00:29:05,760
jesi dobro

587
00:29:17,760 --> 00:29:18,760
jesi dobro

588
00:29:34,760 --> 00:29:36,760
Je li Gordon dobro?

589
00:29:36,760 --> 00:29:37,760
Jebati!

590
00:29:40,760 --> 00:29:42,760
mislim,
Ne znam što se dogodilo, točno.

591
00:29:42,760 --> 00:29:45,800
Ja-ja-ja samo, na neravnoj stvari,
izgubio kontrolu,

592
00:29:45,800 --> 00:29:47,760
ravno u Betty.

593
00:29:50,760 --> 00:29:52,760
Oh, forsirao sam previše.

594
00:29:53,760 --> 00:29:55,760
Jebeno sam previše gurao.

595
00:29:58,760 --> 00:30:00,440
jesi dobro
Ne baš.

596
00:30:00,440 --> 00:30:01,760
Isus!
jeste li

597
00:30:01,760 --> 00:30:04,760
Prošao si ispod toga?
Prošao sam ispod Betty.

598
00:30:04,760 --> 00:30:06,760
Kako si izašao sa staze
i ići pod naš kamper?

599
00:30:06,760 --> 00:30:10,760
Kako je to moguće?!
Ne znam, ali treba mi maženje.

600
00:30:10,760 --> 00:30:12,760
Maženje?
kako se osjećaš

601
00:30:12,760 --> 00:30:14,760
Da, ne, dobro.
Izgubio sam ga na zadnjem zavoju ovdje.

602
00:30:14,760 --> 00:30:16,760
Oh, jebote!
Popeo sam se tamo.

603
00:30:16,760 --> 00:30:18,760
Potpuno smo razbili ovaj auto.

604
00:30:18,760 --> 00:30:22,120
Nije pobijedio jer treba...
Morate prijeći tamo da biste pobijedili.

605
00:30:22,120 --> 00:30:24,760
Stao je i motor mu je ugašen,
pa nije pobijedio.

606
00:30:24,760 --> 00:30:26,760
jesi dobro
To je kao kornjača i zec.

607
00:30:26,760 --> 00:30:29,120
Što?
Kornjača i zec.

608
00:30:29,120 --> 00:30:31,760
Ali vi dečki...
Imao je nesreću.

609
00:30:31,760 --> 00:30:33,960
Kako bi bilo da prvo pitaš kako je?
Ne mislim da si ti, mislim...

610
00:30:33,960 --> 00:30:36,760
Ne, vidim kako si,
ali sam stao

611
00:30:36,760 --> 00:30:38,760
jer sam mislio
da je Gordon mrtav.

612
00:30:39,760 --> 00:30:42,280
Možda to i nije bila tako dobra ideja.

613
00:30:42,280 --> 00:30:44,440
Napustimo utrku

614
00:30:44,440 --> 00:30:46,760
i recimo samo da sam došao prvi,
bio si drugi,

615
00:30:46,760 --> 00:30:48,760
a Gino je bio treći.
Ne, ne, ja sam prvi došao.

616
00:30:48,760 --> 00:30:50,760
Stao si!
Otišao si u jarak!

617
00:30:50,760 --> 00:30:52,960
Ovakva situacija
kada bismo trebali biti obitelj.

618
00:30:52,960 --> 00:30:56,760
Jebeno vičeš da si pobijedio.
Koga briga za to?

619
00:30:56,760 --> 00:30:59,120
Nema to veze sa mnom.
Mogao sam se jebeno ubiti.

620
00:30:59,120 --> 00:31:00,760
Ušao je u ogradu.
hajde

621
00:31:00,760 --> 00:31:02,760
Ovo je
kad dođe jebena obitelj!

622
00:31:03,760 --> 00:31:05,760
Hvala Bogu da ga nisi udario u lice!

623
00:31:05,760 --> 00:31:08,760
Da si udario to lice,
ti ne bi bio ovdje, moj čovječe.

624
00:31:08,760 --> 00:31:10,280
Vi to znate.

625
00:31:10,280 --> 00:31:13,440
Bit ću manje konkurentan
na ovom putovanju.

626
00:31:13,440 --> 00:31:14,760
Bit ću manje konkurentan, OK?

627
00:31:14,760 --> 00:31:16,760
Mlađe
jer ne želim više nesreća.

628
00:31:16,760 --> 00:31:20,760
Dok sam slijetao,
umjesto da pritisnemo kočnicu,

629
00:31:20,760 --> 00:31:22,600
Pritisnuo sam gas.

630
00:31:22,600 --> 00:31:25,120
Ne, ne, ne možeš voziti s tim,
Gordone, na podu je.

631
00:31:25,120 --> 00:31:26,760
Vidi ti to!
Pogledajte u kakvom je stanju!

632
00:31:26,760 --> 00:31:28,760
Pogledaj to.

633
00:31:28,760 --> 00:31:30,760
Ovo je zbrkano.

634
00:31:30,760 --> 00:31:33,760
Znate, jedina stvar
to što vas dvoje radite je stenjanje

635
00:31:33,760 --> 00:31:36,600
a opet, nisi zabrinut
o tome kako se osjećam.

636
00:31:36,600 --> 00:31:37,760
Hoćeš zagrljaj?
Ozbiljno, ne!

637
00:31:37,760 --> 00:31:39,760
Ne! To je... Ozbiljno!

638
00:31:39,760 --> 00:31:42,760
Znaš, ovo...
Ovdje sam mogao slomiti vrat.

639
00:31:42,760 --> 00:31:44,760
kamo ideš
Ja-ja ne želim slušati

640
00:31:44,760 --> 00:31:47,760
na ovo sranje više!

641
00:31:47,760 --> 00:31:49,760
Hoćemo li vam pozvati liječnika?

642
00:31:51,760 --> 00:31:53,760
Bit će sve u redu.
Bit će sve u redu.

643
00:31:58,760 --> 00:32:00,760


644
00:32:11,800 --> 00:32:14,760
Ima li novosti od mehaničara?

645
00:32:14,760 --> 00:32:17,760
Mislim da će proći neko vrijeme.
Možda više nećemo vidjeti Betty.

646
00:32:17,760 --> 00:32:20,760
Ne, hajde!
Moramo to moći popraviti.

647
00:32:20,760 --> 00:32:21,760
Kako?

648
00:32:21,760 --> 00:32:23,760
Dobro,
čak i ako nemaš ulogu,

649
00:32:23,760 --> 00:32:26,760
samo... zalijepi ili učini nešto.

650
00:32:26,760 --> 00:32:29,760
Ovjes je nestao.

651
00:32:29,760 --> 00:32:31,760
Luk kotača je nestao.

652
00:32:31,760 --> 00:32:33,760
Guma, ne mogu pronaći gumu.
da,

653
00:32:33,760 --> 00:32:35,760
i to je vrlo poseban auto, Gino.

654
00:32:35,760 --> 00:32:37,760
Ovako se ne popravlja
u bilo kojoj garaži.

655
00:32:38,960 --> 00:32:41,760
'Unatoč gubitku našeg kamp vozila,
odlučni smo u tome uspjeti

656
00:32:41,760 --> 00:32:45,760
'u dolinu Guadalupe
posjetiti La Cocina de Dona Esthela,

657
00:32:45,760 --> 00:32:48,760
'pobjednik
najboljeg doručka na svijetu.'

658
00:32:49,960 --> 00:32:53,960
Tvrdi da zarađuje
najbolja kajgana na svijetu.

659
00:32:53,960 --> 00:32:56,760
Sada tvrdite istu stvar,
pa kako će ovo funkcionirati?

660
00:32:58,760 --> 00:33:00,760
Albert Roux me naučio
kako se radi kajgana.

661
00:33:00,760 --> 00:33:02,760
Puno vrhnja, puno maslaca.

662
00:33:02,760 --> 00:33:05,760
Smiješno je jer me Albert Roux naučio
kako napraviti kajganu.

663
00:33:05,760 --> 00:33:07,760
I?
Da.

664
00:33:07,760 --> 00:33:10,760
35 milijuna pregleda kasnije na YouTubeu.
Da, vrlo je popularan.

665
00:33:10,760 --> 00:33:12,760
FRED SE SMIJE
Rekao mi je,

666
00:33:12,760 --> 00:33:15,760
“Gordon, mislim da zapravo jesi
poboljšao moj recept".

667
00:33:15,760 --> 00:33:19,600
To je to.
Pogledaj kako je ovo mjesto prometno. Hola.

668
00:33:19,600 --> 00:33:20,760
O moj Bože.

669
00:33:20,760 --> 00:33:22,760
Zdravo!
Drago mi je da te vidim.

670
00:33:22,760 --> 00:33:23,960
Bienvenidos.
Drago mi je da te vidim.

671
00:33:23,960 --> 00:33:26,440
Drago mi je da te vidim.
Gino i Fred.

672
00:33:26,440 --> 00:33:27,760
Hvala.
Predivno, hvala.

673
00:33:27,760 --> 00:33:29,760
Hvala.
Hvala vam puno!

674
00:33:29,760 --> 00:33:31,440
Nevjerojatno.

675
00:33:31,440 --> 00:33:34,760
»Dona Esthela je otvorila svoju kuhinju
javnosti 2010

676
00:33:34,760 --> 00:33:36,760
'nakon desetljeća
radeći kao pralja.

677
00:33:36,760 --> 00:33:38,760
'S izvrsnim kritikama svih
tko je ovdje jeo,

678
00:33:38,760 --> 00:33:41,760
'ubrzo su počeli redovi
formirati.'

679
00:33:42,760 --> 00:33:45,760
Tako si opuštena
a opet vam je restoran pun.

680
00:33:50,760 --> 00:33:52,760
Vau.
Joj A las dos.

681
00:33:52,760 --> 00:33:55,760
Jedva čekamo da ga kušamo.
Da, želimo probati.

682
00:33:55,760 --> 00:33:57,760
Esta.
Ovaj ovdje.

683
00:33:57,760 --> 00:33:59,760
Machaca. hoćemo li
Da, molim. Da.

684
00:33:59,760 --> 00:34:00,760
Tri. Tri? Da.

685
00:34:00,760 --> 00:34:03,760
'Jelo zbog kojeg smo ovdje
je machaca con huevo,

686
00:34:03,760 --> 00:34:05,760
'sušena isjeckana govedina

687
00:34:05,760 --> 00:34:07,760
'izdašno začinjeno
sa serrano čilijem.

688
00:34:07,760 --> 00:34:10,760
'Poslužuje se s paprenim prilogom
prženog graha, jaja,

689
00:34:10,760 --> 00:34:13,440
'i hrpu svježe napravljenog
tortilje od brašna.'

690
00:34:13,440 --> 00:34:15,760
Gino.
Hvala.

691
00:34:16,760 --> 00:34:19,760
Ovo je gozba za kraljeve!
Pa, idemo guštati.

692
00:34:23,760 --> 00:34:25,760
O moj Bože!
nevjerojatno!

693
00:34:25,760 --> 00:34:27,760
Koliko je to dobro?

694
00:34:27,760 --> 00:34:29,760
Da. Je. Lud.

695
00:34:29,760 --> 00:34:32,760
To je skoro kao hrskava patka
i tako je ukusan.

696
00:34:32,760 --> 00:34:35,600
Mogu li vam postaviti pitanje o restoranu?
Da.

697
00:34:35,600 --> 00:34:36,960
U redu? I tebi također.
Mm-hm.

698
00:34:36,960 --> 00:34:39,760
Ljudi vole Michelinov vodič,

699
00:34:39,760 --> 00:34:43,760
mogli dati zvijezdu
na ovako posluženu hranu?

700
00:34:43,760 --> 00:34:45,280
Apsolutno.
Potpuno.

701
00:34:45,280 --> 00:34:47,760
Sve je u hrani,
kvaliteta sastojaka,

702
00:34:47,760 --> 00:34:49,760
i kvalitetu kuhanja.
Stvarno?

703
00:34:49,760 --> 00:34:52,760
Postoji ulični prodavač u Singapuru
koji ima Michelinovu zvjezdicu.

704
00:34:52,760 --> 00:34:57,600
Ovo je lako na radaru
biti priznat od strane Michelina.

705
00:34:57,600 --> 00:34:59,280
Okus je izvanredan.
Da.

706
00:34:59,280 --> 00:35:00,760
ukusno.
Todo bien?

707
00:35:00,760 --> 00:35:01,760
Stvarno ukusno.

708
00:35:01,760 --> 00:35:04,760
Koliko biste ljudi nahranili
danas?

709
00:35:04,760 --> 00:35:07,280
Na dan kao što je ovaj?
Como dos mil gente.

710
00:35:07,280 --> 00:35:09,120
Ona kaže oko 2000
u nedjelju.

711
00:35:09,120 --> 00:35:11,760
FRED: 2000! Oh.

712
00:35:12,760 --> 00:35:13,760
Vau.

713
00:35:13,760 --> 00:35:16,760
možemo li...
Možemo li vam nešto skuhati?

714
00:35:16,760 --> 00:35:19,280
OK, hvala.
mi smo tim,

715
00:35:19,280 --> 00:35:21,760
pa imam svog sous chefa
i moj konobar,

716
00:35:21,760 --> 00:35:24,760
pa bih volio imati priliku.
FRED SE SMIJE

717
00:35:26,760 --> 00:35:28,760
Ne?

718
00:35:32,760 --> 00:35:33,760
SVINJA SMRKNE

719
00:35:33,760 --> 00:35:37,760
Koristit ću tu pećnicu, OK,
za pečenje.

720
00:35:37,760 --> 00:35:39,760
To mora biti barem...

721
00:35:39,760 --> 00:35:40,760
Oh, sranje...

722
00:35:40,760 --> 00:35:41,760
700...

723
00:35:44,760 --> 00:35:45,760
»Imamo vraški posao

724
00:35:45,760 --> 00:35:48,760
'napraviti nešto usporedivim
na taj doručak.

725
00:35:48,760 --> 00:35:51,120
'Napravit ću meksičku predstavu
na punom engleskom,

726
00:35:51,120 --> 00:35:54,760
'pa mi treba moj sous chef
u vrhunskoj formi.'

727
00:35:54,760 --> 00:35:56,280
Umućeno jaje.
Da.

728
00:35:56,280 --> 00:35:58,760
Ja ću staviti chorizo
i kajganu na kraju.

729
00:35:58,760 --> 00:36:00,760
Pečene gljive, rajčice,
pečena slanina,

730
00:36:00,760 --> 00:36:02,760
a zatim želite li poslužiti
grah na njemu

731
00:36:02,760 --> 00:36:04,760
ili ih odvojiti?
Mislim, znaš što,

732
00:36:04,760 --> 00:36:07,280
ako imaju kao male lonce,
trebali bismo ih odvojiti,

733
00:36:07,280 --> 00:36:09,760
inače će iscuriti
u druge stvari.

734
00:36:09,760 --> 00:36:12,760
Moramo raditi u tandemu.
ja znam

735
00:36:12,760 --> 00:36:14,280
Spreman?
ZVIŽDUĆE GINO

736
00:36:14,280 --> 00:36:16,760
Vai vai!
Sranje!

737
00:36:18,440 --> 00:36:21,760
chorizo.
Sada ću to iscijediti.

738
00:36:21,760 --> 00:36:24,760
Mislim da ovaj radni odnos
ovako, glavni kuhar, sous chef,

739
00:36:24,760 --> 00:36:26,760
čini se da dobro radi. Ne?

740
00:36:26,760 --> 00:36:29,760
Što me to čini?
Glavni ili sous chef?

741
00:36:29,760 --> 00:36:31,600
Naravno, ti si glavni kuhar.
Zašto?

742
00:36:31,600 --> 00:36:33,760
A, stariji sam od tebe osam godina,
B, puno iskusniji.

743
00:36:33,760 --> 00:36:35,760
Ah, u redu, radimo na tome s godinama.
Onda ću to uzeti.

744
00:36:35,760 --> 00:36:38,760
I iskustvo.
Što se tiče godina, prihvatit ću to.

745
00:36:38,760 --> 00:36:42,760
'S Ginom natrag u njegovu kutiju,
Poslao sam svog konobara za vino

746
00:36:42,760 --> 00:36:44,760
'u blizinu
Adobe Guadalupe vinograd...

747
00:36:48,760 --> 00:36:50,760
'..gdje je u lovu
za pristojnu kapljicu

748
00:36:50,760 --> 00:36:52,760
'popratiti naš obrok.'

749
00:36:52,760 --> 00:36:53,760
Kako si, Tru?

750
00:36:53,760 --> 00:36:56,760
'Tru Miller je izgradio ovo mjesto
od nule.

751
00:36:56,760 --> 00:36:59,440
'Prije samo 20 godina,
bila je to plantaža lubenica«.

752
00:36:59,440 --> 00:37:02,760
Dakle, Tru, reci mi,
zašto si došao ovdje u Meksiko

753
00:37:02,760 --> 00:37:04,760
napraviti ovo prekrasno vino?

754
00:37:04,760 --> 00:37:08,760
Čuo sam da to stvarno možeš
što god želite učiniti za proizvodnju vina.

755
00:37:08,760 --> 00:37:11,280
Možete samo
sastaviti različito grožđe,

756
00:37:11,280 --> 00:37:13,760
što, naravno, ne možete učiniti
u drugim zemljama.

757
00:37:13,760 --> 00:37:15,800
Da, nema propisa
što god, zar ne?

758
00:37:15,800 --> 00:37:17,760
Ne još.
Nema pravila.

759
00:37:17,760 --> 00:37:19,760
Nema pravila.
Ti si kao pionir.

760
00:37:19,760 --> 00:37:21,760
Da. Da, da. mislim da jesam.
mislim,

761
00:37:21,760 --> 00:37:24,760
koji mora da pjeva u boci.

762
00:37:24,760 --> 00:37:27,280
Pogledaj te noge.
Mislim, prekrasno je.

763
00:37:27,280 --> 00:37:30,760
Ovo je vino koje biste
nikada, nikada, nikada naći u Europi.

764
00:37:30,760 --> 00:37:32,760
br.
Mješavina Nebbiola

765
00:37:32,760 --> 00:37:35,760
i cabernet sauvignon.
Italija i Francuska zajedno. Da.

766
00:37:35,760 --> 00:37:36,760
živjeli.
Živjeli za vas!

767
00:37:39,760 --> 00:37:40,760
Mm!

768
00:37:40,760 --> 00:37:42,760
Ovo je tako mekano. Tako je glatko!
Uh-ha.

769
00:37:42,760 --> 00:37:45,760
Vrlo dobro! Bi li bilo u redu
kad bih donio nekoliko boca

770
00:37:45,760 --> 00:37:48,760
od Nebbiolo Cabernet Sauvignona
mojim prijateljima Gordonu i Ginu?

771
00:37:48,760 --> 00:37:50,960
Naravno!
Ovo je apsolutno fantastično.

772
00:37:54,760 --> 00:37:56,760
Znaš, i ovo bi moglo proći
u grahu.

773
00:37:56,760 --> 00:37:58,800
Koliko sastojaka
hoćeš li ići na grah?

774
00:37:58,800 --> 00:38:02,760
Manje je više, zar ne?
Samo mislim da je to dobra ideja.

775
00:38:02,760 --> 00:38:04,760
Mislim da je to užasna ideja.

776
00:38:04,760 --> 00:38:06,760
'Naš doručak iz Esthele
bio ispred nas

777
00:38:06,760 --> 00:38:08,760
'u roku od nekoliko sekundi od naručivanja,

778
00:38:08,760 --> 00:38:11,440
'dakle, da ubrzamo stvari,
Gino sprema grah

779
00:38:11,440 --> 00:38:14,760
'i radim...
dobro, sve ostalo.'

780
00:38:14,760 --> 00:38:17,760
Kakav je grah?
Graha nema ni blizu.

781
00:38:18,960 --> 00:38:21,760
Ne, ah, ali...
Čekaj, još treba kuhati.

782
00:38:21,760 --> 00:38:23,760
Pa, za to su potrebni začini.
Volim to učiniti na kraju!

783
00:38:23,760 --> 00:38:25,760
Neka se malo smanji
a onda ću to učiniti.

784
00:38:25,760 --> 00:38:28,600
Male količine začina
kroz proces kuhanja,

785
00:38:28,600 --> 00:38:32,760
nego velika gruda na kraju.
Koliko puta sam ti rekao?

786
00:38:32,760 --> 00:38:33,760
ha?

787
00:38:33,760 --> 00:38:34,760
Da, kuhar.

788
00:38:34,760 --> 00:38:37,760
Tako je, kajgana. Jesmo li spremni?
Spreman sam za tebe, kuharu.

789
00:38:37,760 --> 00:38:39,760
Moramo ići.

790
00:38:39,760 --> 00:38:41,760
Oh, Gino, jebeni pakao!
Ne, ne, ne,

791
00:38:41,760 --> 00:38:43,760
jer izgledaš kao jedan
onih liječnika koji rade operaciju.

792
00:38:43,760 --> 00:38:45,760
Znojiš se
kao da sutra ne postoji!

793
00:38:47,440 --> 00:38:50,760
Gdje je grah?
Grah je već sa strane.

794
00:38:51,760 --> 00:38:53,280
Ovdje.

795
00:38:53,280 --> 00:38:54,800
Kako to izgleda?

796
00:38:54,800 --> 00:38:57,760
Savršen! Apsolutno savršeno!

797
00:38:57,760 --> 00:39:00,280
Hvala što si pripremio grah.
Dobro, idemo, tanjur gore.

798
00:39:00,280 --> 00:39:02,760
Oh, nikad kompliment, ha?
Bože sačuvaj

799
00:39:02,760 --> 00:39:05,600
ako moraš reći bravo
za nešto!

800
00:39:05,600 --> 00:39:07,760
Pa, hajdemo...
Bože sačuvaj! O la-la!

801
00:39:07,760 --> 00:39:09,960
Hej, ljudi!
Hej, Freddo.

802
00:39:09,960 --> 00:39:12,760
Donio sam ti ovo. To je mješavina
od Nebbiola i Cabernet Sauvignona.

803
00:39:12,760 --> 00:39:15,760
To je kao Italija i Francuska zajedno.

804
00:39:15,760 --> 00:39:16,800
Gino i Fred u boci.

805
00:39:16,800 --> 00:39:18,760
Mogu li oni to učiniti?
Da!

806
00:39:18,760 --> 00:39:20,760
Mogu raditi što hoće!
Momci, možemo li se spremiti

807
00:39:20,760 --> 00:39:23,760
za naš ručak? Gino,
možeš li malo brže, molim te?

808
00:39:28,760 --> 00:39:29,760
Molim vas, prođite.

809
00:39:30,760 --> 00:39:32,960
Je li ovo spremno?
Naravno da je spreman!

810
00:39:32,960 --> 00:39:34,760
Samo se opusti, Gordon!
MRMLJI: Isuse.

811
00:39:34,760 --> 00:39:37,760
Da, ali idemo po hranu
prvi na stolu! Idemo.

812
00:39:37,760 --> 00:39:40,760
Salsa. U sredini! Jebeni pakao!

813
00:39:40,760 --> 00:39:43,960
Nikada ne dobivam podršku!
Uspjeli smo! Svi su sretni.

814
00:39:43,960 --> 00:39:46,760
Pa još ga nisu okusili.
Pogledajte užinu koju je pripremila za nas.

815
00:39:47,800 --> 00:39:49,760
Salud.
Salud.

816
00:39:49,760 --> 00:39:50,760
IZDIHNE

817
00:39:50,760 --> 00:39:52,760
Kuhanje s Gordonom
uvijek je iskustvo.

818
00:39:52,760 --> 00:39:57,120
Čak i ako ste 100% bolji
na određeno jelo,

819
00:39:57,120 --> 00:39:59,600
morat ćeš ga staviti
u tvojoj glavi,

820
00:39:59,600 --> 00:40:02,120
ako je Gordon tamo,
samo ćeš morati slijediti.

821
00:40:02,120 --> 00:40:03,760
I znate što?
Volim lagodan život.

822
00:40:03,760 --> 00:40:05,800
Ne želim se svađati,
pa, da, u redu je.

823
00:40:05,800 --> 00:40:07,760
Da, što god je u redu.

824
00:40:07,760 --> 00:40:11,760
Ah, dečki! Kako nam ide?
Muy rico el desayuno tambien.

825
00:40:11,760 --> 00:40:13,760
Ona kaže da je tvoj doručak
je vrlo ukusna.

826
00:40:13,760 --> 00:40:14,760
Hvala.
Hvala.

827
00:40:14,760 --> 00:40:16,440
Dile que lo recordare siempre.

828
00:40:16,440 --> 00:40:18,760
Ona to kaže
ona će se ovoga uvijek sjećati.

829
00:40:18,760 --> 00:40:20,600
Uvijek, rekla je.
Nevjerojatno. blagoslovi.

830
00:40:20,600 --> 00:40:23,760
Svidjelo ti se sve? Da? Dobro.

831
00:40:23,760 --> 00:40:26,760
Bravo, bravo, bravo.
Grah, dobar?

832
00:40:26,760 --> 00:40:29,600
Nije sve u grahu.
Sve je u znaku graha.

833
00:40:45,760 --> 00:40:47,760
Jebene ceste, čovječe. O moj Bože.

834
00:40:47,760 --> 00:40:51,760
Ceste ovdje,
nikad nisu ravne i ravne.

835
00:40:51,760 --> 00:40:53,760
Uvijek su bang, ba-bang, bang.
Morate se osjećati kao kod kuće

836
00:40:53,760 --> 00:40:56,280
jer je točno kao u Napulju.

837
00:40:56,280 --> 00:40:59,760
»Nakon odobrenja done Esthele
njegovog graha za doručak,

838
00:40:59,760 --> 00:41:01,600
'Gino želi reći svojoj obitelji.'

839
00:41:04,120 --> 00:41:05,760
Luciano. Evo ga.

840
00:41:05,760 --> 00:41:07,760
Hej, prijatelju, kako si?

841
00:41:09,760 --> 00:41:12,760
Da, da, putovanje je super, da,
da, ovdje je sve u redu.

842
00:41:12,760 --> 00:41:14,760
Bok, druže, kako si?

843
00:41:16,760 --> 00:41:18,760
Da, pokušavam, ali znaš,
on je težak.

844
00:41:18,760 --> 00:41:20,760
Jučer smo imali manju nezgodu,
ali on je dobro.

845
00:41:20,760 --> 00:41:22,760
Oh, gdje si?

846
00:41:25,760 --> 00:41:26,760
Oh, lijepo.

847
00:41:26,760 --> 00:41:28,760
On je u Heddon Street Kitchenu.
To je moj restoran.

848
00:41:32,280 --> 00:41:34,120
Što dovraga?

849
00:41:35,760 --> 00:41:37,760
Što se ovdje događa?

850
00:41:37,760 --> 00:41:40,760
Hej, bella. Kako ste?
O moj Bože.

851
00:41:40,760 --> 00:41:41,760
Tilly!

852
00:41:41,760 --> 00:41:45,760
što...
Što radiš, Matilda?

853
00:41:48,760 --> 00:41:51,760
To je lijepo! Ciao bella.

854
00:41:51,760 --> 00:41:54,280
Tilly. Tilly!

855
00:41:54,280 --> 00:41:56,760
Nisi mi rekao da ideš
na večeru s Lucianom.

856
00:41:58,760 --> 00:42:04,760
O moj Bože. Er, ljudi, zapamtite,
u redu je poljubiti se na prvom spoju.

857
00:42:04,760 --> 00:42:06,440
Oh, prestani!
U redu je, u redu je.

858
00:42:06,440 --> 00:42:07,800
Imaš moje dopuštenje.
O moj Bože.

859
00:42:07,800 --> 00:42:10,440
Ako osjetite želju,
moraš to učiniti.

860
00:42:10,440 --> 00:42:11,760
Moja najgora noćna mora se ostvarila.

861
00:42:11,760 --> 00:42:14,760
Tilly? čujemo se kasnije.

862
00:42:14,760 --> 00:42:15,760
Hej Luchi.

863
00:42:17,760 --> 00:42:19,760
Mwah. Pošalji poljupce paru.

864
00:42:19,760 --> 00:42:22,760
Er, mwah, mwah. O, majko moja!

865
00:42:22,760 --> 00:42:24,760
Oh mama!

866
00:42:25,760 --> 00:42:27,760


867
00:42:29,760 --> 00:42:31,760


868
00:42:31,760 --> 00:42:33,760
Mislim da je zaljubljena.

869
00:42:34,760 --> 00:42:36,760
Tilly D'Acampo.

870
00:42:36,760 --> 00:42:39,280
Zvuči savršeno.

871
00:42:39,280 --> 00:42:41,600
bit će mi muka.

872
00:42:41,600 --> 00:42:43,760
'Sada se vraćamo
prema američkoj granici,

873
00:42:43,760 --> 00:42:47,280
'gdje je sljedeća dionica našeg putovanja
odvest će nas u Sjedinjene Države.'

874
00:42:47,280 --> 00:42:49,760
»Taman ima vremena da se zaustavimo
natrag u Tijuanu

875
00:42:49,760 --> 00:42:52,760
'za ono što nam je Gino svima obećao
bit će lijep lagani ručak.'

876
00:42:52,760 --> 00:42:54,760
Ovo je mjesto, ljudi.

877
00:42:54,760 --> 00:42:57,760
Ovdje je iskustvo
će se dogoditi.

878
00:42:57,760 --> 00:43:01,760
Nastala je Cezar salata
baš na ovom mjestu.

879
00:43:01,760 --> 00:43:03,760
Ovdje su svi sastojci
došli zajedno.

880
00:43:03,760 --> 00:43:05,800
Hola, hombre, como esta?

881
00:43:05,800 --> 00:43:07,760
Es mi amigo cocinero.
Zdravo.

882
00:43:07,760 --> 00:43:10,600
Moj prijatelj, Fred.
Drago mi je.

883
00:43:10,600 --> 00:43:11,960
Tko je spreman za Cezar salatu?
Da, molim.

884
00:43:11,960 --> 00:43:13,600
Definitivno.

885
00:43:13,600 --> 00:43:15,760
»Djed Juana Placencije
bio instrumentalan

886
00:43:15,760 --> 00:43:18,760
'u stvaranju
najpoznatija salata na svijetu,

887
00:43:18,760 --> 00:43:21,760
'natrag u užurbano doba prohibicije
1920-ih.'

888
00:43:21,760 --> 00:43:24,440
Što ste stavili unutra?
Imamo žumanjak,

889
00:43:24,440 --> 00:43:26,760
imamo Dijon senf, imamo,
ovaj... pasta od inćuna,

890
00:43:26,760 --> 00:43:29,760
imamo, ovaj... češnjak,
i sir mozzarella.

891
00:43:29,760 --> 00:43:32,760
I tu dodajem ulje.
O kakvom se ulju radi?

892
00:43:32,760 --> 00:43:34,760
To je ekstra djevičansko maslinovo ulje.

893
00:43:34,760 --> 00:43:36,760
Kako je stavio sastojke
zajedno?

894
00:43:36,760 --> 00:43:39,120
Bio je to vrlo naporan dan i bili su
ponestaje sastojaka,

895
00:43:39,120 --> 00:43:40,760
pa je to bilo ono što je našao
u kuhinji.

896
00:43:40,760 --> 00:43:42,760
Zar ovo nije
odakle dolaze najbolji recepti,

897
00:43:42,760 --> 00:43:44,760
znaš,
kad-kad otvoriš ormar,

898
00:43:44,760 --> 00:43:46,760
isprobavaš štošta?
Spontano, da.

899
00:43:46,760 --> 00:43:48,760
Spontano, kad stigneš
tvoja strast dolazi do izražaja

900
00:43:48,760 --> 00:43:50,800
i samo naprijed.
Da.

901
00:43:50,800 --> 00:43:53,760
A zašto je onda dobio naziv
Cezar salata?

902
00:43:53,760 --> 00:43:55,760
Ovaj, vlasnik restorana,
Cezar Cardini.

903
00:43:55,760 --> 00:43:57,760
Oh, hvala.
Gracias, hvala ti.

904
00:43:57,760 --> 00:43:59,760
Er, odlično, hvala.
Bravo, bravo, bravo.

905
00:43:59,760 --> 00:44:01,760
Izgleda... Izgleda dobro.
Dobro miriše.

906
00:44:01,760 --> 00:44:04,440
Dobar tek.
Dobar tek.

907
00:44:04,440 --> 00:44:05,760
Mm!

908
00:44:05,760 --> 00:44:07,760
To je lijepo.
Jako lijepo.

909
00:44:07,760 --> 00:44:10,120
Nisam li dostavio,
sto se hrane tice?

910
00:44:10,120 --> 00:44:12,440
Jedino što bih promijenila...
Oh?

911
00:44:12,440 --> 00:44:14,760
..je možda malo topline
u preljevu.

912
00:44:14,760 --> 00:44:16,760
Začiniti.
Da, malo čilija.

913
00:44:16,760 --> 00:44:18,760
Navelo me na razmišljanje.
Hm, ispričajte me na dvije sekunde.

914
00:44:18,760 --> 00:44:20,760
Mm.

915
00:44:20,760 --> 00:44:23,760
Stvar je u Gordonu,
da što god da kažemo,

916
00:44:23,760 --> 00:44:26,760
osim ako nije pozitivna stvar -
Bit će uzrujan.

917
00:44:26,760 --> 00:44:29,760
Bit će uzrujan.
Hoćemo li mu reći da nam se sviđa?

918
00:44:29,760 --> 00:44:30,760
br.

919
00:44:32,760 --> 00:44:34,760
Eno ga.
Dolazi čak i s kolicima.

920
00:44:34,760 --> 00:44:36,800
Stvarno? ti ne-
Oh, oprostite, oprostite.

921
00:44:36,800 --> 00:44:40,600
Mislim, ozbiljno, ne znaš voziti
Betty, ne možeš voziti kolica.

922
00:44:40,600 --> 00:44:41,760
Gledajte i učite.

923
00:44:41,760 --> 00:44:44,760
'Moja salata sadrži nekoliko
lokalnih sastojaka

924
00:44:44,760 --> 00:44:46,760
'pokupili smo na našim putovanjima.'

925
00:44:46,760 --> 00:44:47,800
Dakle, sve je u odijevanju,

926
00:44:47,800 --> 00:44:50,760
ali uspjet ću
malo pikantnije.

927
00:44:50,760 --> 00:44:53,760
Tabasco, Worcester umak.

928
00:44:53,760 --> 00:44:55,120
Malo čilija.

929
00:44:55,120 --> 00:44:57,800
Malo pečene poblano paprike.

930
00:44:57,800 --> 00:45:00,760
Prekrasna žlica meda.

931
00:45:00,760 --> 00:45:03,760
To je iz tog nevjerojatnog
lokalna tržnica hrane.

932
00:45:03,760 --> 00:45:05,760
Sada, idemo malo
slanosti unutra.

933
00:45:05,760 --> 00:45:07,760
Pasta od inćuna.
Uh-ha.

934
00:45:07,760 --> 00:45:09,760
Pogledaj to.

935
00:45:09,760 --> 00:45:11,440
Ali pogodite što?
Jako lijepo.

936
00:45:11,440 --> 00:45:12,760
Ne!
Lijepo!

937
00:45:12,760 --> 00:45:14,800
Dašak tekile.

938
00:45:14,800 --> 00:45:17,760
Zasad nema nikakve veze
uz Cezar salatu.

939
00:45:17,760 --> 00:45:20,760
Drugačije je...
Izmišljaš novu salatu.

940
00:45:20,760 --> 00:45:21,760
cilantro.

941
00:45:21,760 --> 00:45:22,760
Sir.

942
00:45:24,600 --> 00:45:25,800
Znate koji je jedini problem?

943
00:45:25,800 --> 00:45:29,280
Ako želite napraviti ovakvu salatu
za svakog kupca,

944
00:45:29,280 --> 00:45:31,760
predugo ti treba.
Zauzet sam, Gino!

945
00:45:31,760 --> 00:45:33,760
Imaš posla? Bacaš salatu.

946
00:45:33,760 --> 00:45:35,760
Ali on se koncentrira.
Prestani!

947
00:45:35,760 --> 00:45:38,760
PLOČA RAZBIJA

948
00:45:38,760 --> 00:45:40,760
FRED FRKNE OD SMIJEHA

949
00:45:40,760 --> 00:45:42,600
DINERS PLJEŠĆE

950
00:45:42,600 --> 00:45:44,760
Mislim, jako mi je žao ljudi, oprostite.

951
00:45:44,760 --> 00:45:46,760
Pravi salatu.

952
00:45:46,760 --> 00:45:48,760
Mogao si to zaustaviti.
Nisam to mogao zaustaviti.

953
00:45:48,760 --> 00:45:51,800
jebote...
Ovdje praviš toliki nered!

954
00:45:51,800 --> 00:45:54,760
FRED SE NASTAVLJA SMIJETI

955
00:45:54,760 --> 00:45:56,760
Vi ste konobar, nije smiješno.

956
00:45:56,760 --> 00:45:58,760
Mogu li sada poslužiti salatu, molim?
Da.

957
00:45:58,760 --> 00:46:00,760
FRED SE SMIJE I ŠMRKNE

958
00:46:00,760 --> 00:46:03,760
Ti bi trebao znati bolje.
Pokušajte ne slomiti ništa drugo.

959
00:46:03,760 --> 00:46:05,760
I možeš li donijeti...
OBOJE SE SMIJEJU

960
00:46:06,760 --> 00:46:08,760
Možeš li donijeti metlu?

961
00:46:12,760 --> 00:46:14,760
Bit će jebeno ljut.

962
00:46:15,760 --> 00:46:18,280
Hej, Juan, oprosti, Juan, imam...
Što se ovdje dogodilo?

963
00:46:18,280 --> 00:46:20,760
Samo sekundu, Juan.
Ne, samo zdravlje i sigurnost.

964
00:46:20,760 --> 00:46:22,120
KOMADIĆI PLOČE ZVEKTAJU

965
00:46:23,760 --> 00:46:26,280
Bilo je salate ovdje?
Napravio sam malo ljuto

966
00:46:26,280 --> 00:46:28,440
na cezar salatu,
završiti s tortilja čipsom.

967
00:46:28,440 --> 00:46:30,600
Molim vas, udubite se.

968
00:46:34,440 --> 00:46:36,760
što ti misliš
Stvarno je dobro.

969
00:46:36,760 --> 00:46:38,280
Biste li to radili ovdje?
Definitivno.

970
00:46:38,280 --> 00:46:40,760
Vrlo dobro izbalansirano.
Jedina stvar,

971
00:46:40,760 --> 00:46:43,760
trebate zaposliti još 20 konobara
i 300 ploča.

972
00:47:01,280 --> 00:47:03,760
Ovo je vrlo nasilno.
Fred, u što si nas uvalio?

973
00:47:03,760 --> 00:47:05,760
Ali mi dolazimo gledati.

974
00:47:05,760 --> 00:47:07,760
'Ovo je naš zadnji dan u Meksiku,

975
00:47:07,760 --> 00:47:09,960
'ali prije nego što odemo,
Fred inzistira da svratimo

976
00:47:09,960 --> 00:47:12,760
'na neke prijatelje koje je stekao
naše prve noći ovdje.'

977
00:47:14,800 --> 00:47:17,760
Bože...
O moj Bože!

978
00:47:20,760 --> 00:47:21,960
Ovo je ozbiljno.

979
00:47:23,120 --> 00:47:24,760
'Na temelju grčko-rimske tradicije,

980
00:47:24,760 --> 00:47:28,440
'lucha libre doslovno znači
slobodna borba.

981
00:47:28,440 --> 00:47:30,760
'Ovdje to shvaćaju vrlo ozbiljno.

982
00:47:30,760 --> 00:47:33,760
'Na drugom je mjestu nakon nogometa
kao sport za gledatelje,

983
00:47:33,760 --> 00:47:36,760
's vječnom borbom
između dobrog - tehnike...'

984
00:47:36,760 --> 00:47:39,800
Oh!
'..i zlo - rudosi -

985
00:47:39,800 --> 00:47:43,760
'odigrao u ringu
tjedan za tjednom.'

986
00:47:43,760 --> 00:47:45,760
Dečki, hajde.

987
00:47:45,760 --> 00:47:46,760
hajde

988
00:47:46,760 --> 00:47:47,800
ući?
uđi.

989
00:47:47,800 --> 00:47:50,280
Ne, nemoj ulaziti, ne.
Zašto? Dolazimo se pozdraviti.

990
00:47:50,280 --> 00:47:52,440
Idemo i pozdravimo se.
Ne, ne, ne, ne.

991
00:47:52,440 --> 00:47:55,440
Kako to misliš uđi? br.
Ne ulazim nigdje.

992
00:47:55,440 --> 00:47:57,600
Ulazi ovamo!
Hajde, Gino.

993
00:47:58,760 --> 00:48:01,760
Dobro jutro.
To je intenzivan trening.

994
00:48:01,760 --> 00:48:03,760
Da. No, evo u čemu je stvar,
potražili smo tko si,

995
00:48:03,760 --> 00:48:05,800
znamo tko ste.
Nećeš samo sjediti ovdje.

996
00:48:05,800 --> 00:48:08,440
Trenirat ćeš s nama.
oprosti?

997
00:48:08,440 --> 00:48:10,600
Ti ćeš trenirati.
Vlak? Da.

998
00:48:10,600 --> 00:48:12,760
Vratit ćeš se
u svlačionicu, presvlačenje,

999
00:48:12,760 --> 00:48:15,440
vratit ćeš se u ring
spreman.

1000
00:48:15,440 --> 00:48:16,760
U REDU.

1001
00:48:16,760 --> 00:48:18,760
DAMJAN 666:
požurite! Požuri, hajde!

1002
00:48:20,960 --> 00:48:23,760
GINO: Ovi ljudi idu
da me jebeno ubiješ.

1003
00:48:23,760 --> 00:48:24,760
dolazimo!

1004
00:48:24,760 --> 00:48:25,760
hajde

1005
00:48:26,760 --> 00:48:28,960
'Kazalište je ogroman dio
tradicije lucha libre

1006
00:48:28,960 --> 00:48:31,760
'i ovi momci preuzimaju svoj zanat
vrlo ozbiljno,

1007
00:48:31,760 --> 00:48:34,760
'ostati u liku u svakom trenutku.'

1008
00:48:34,760 --> 00:48:37,760
'Veliki tata protiv divovskih stogova sijena,
ovo nije.'

1009
00:48:43,760 --> 00:48:46,760
Ovo neće biti dobro
za moje avokade.

1010
00:48:46,760 --> 00:48:47,960
vjeruj mi

1011
00:48:50,760 --> 00:48:53,760
HRVAC: Hajde. požurite!
Nije balet, ljudi.

1012
00:48:53,760 --> 00:48:57,760
Stat ćeš na liniju i
slijedit ćeš mog prijatelja ovdje.

1013
00:49:00,120 --> 00:49:01,760
Što?! Ja to ne radim.

1014
00:49:05,760 --> 00:49:06,760
U REDU.

1015
00:49:08,760 --> 00:49:11,760
Stvar je u tome da morate imati
dovoljna brzina za rotaciju.

1016
00:49:16,760 --> 00:49:18,760
PLJEŠĆANJE

1017
00:49:21,760 --> 00:49:23,760
WRESTER: Muy bien!
FRED: To je dobro.

1018
00:49:23,760 --> 00:49:26,960
Zabavno je, zar ne?
jesi dobro

1019
00:49:26,960 --> 00:49:29,760
Zabavno je, zar ne?
Da, baš je zabavno.

1020
00:49:29,760 --> 00:49:31,760
Ovo je zanimljivo.

1021
00:49:33,760 --> 00:49:35,760
OK, dođi.
Da, možeš ti to. Vrlo jednostavno.

1022
00:49:35,760 --> 00:49:36,760
O moj Bože. Vrlo lako?

1023
00:49:39,760 --> 00:49:41,760
Skok.
Ah! Ah!

1024
00:49:44,760 --> 00:49:46,760
Zajebi ovo sranje.
ja znam

1025
00:49:46,760 --> 00:49:47,760
gotova sam

1026
00:49:47,760 --> 00:49:50,440
Ti-ti si dio tima.

1027
00:49:50,440 --> 00:49:51,760
Da.
Ovo je opasno!

1028
00:49:53,760 --> 00:49:55,760
Idem napraviti guacamole.

1029
00:49:55,760 --> 00:49:58,760
Hajde, Freddo!
Neka se ta francuska zastava vijori.

1030
00:50:02,760 --> 00:50:06,760
Sada me svi znaju, znaju
da nisam sportski tip.

1031
00:50:06,760 --> 00:50:08,600
Kakav je bio osjećaj
kad sam bio u ringu,

1032
00:50:08,600 --> 00:50:10,760
znate, muškarci, mačo vrsta sporta?

1033
00:50:10,760 --> 00:50:12,800
Potpuno neumjesno.

1034
00:50:12,800 --> 00:50:15,760
Ne bih trebao biti u ringu.

1035
00:50:15,760 --> 00:50:18,760
Ja sam ljubavnik, a ne borac.

1036
00:50:18,760 --> 00:50:21,600
Ovi tipovi se ne petljaju.
Ako ne sletiš kako treba

1037
00:50:21,600 --> 00:50:23,760
ili ne lupiš rukama
i lupi nogama dolje,

1038
00:50:23,760 --> 00:50:25,280
čovječe, osjetit ćeš to.

1039
00:50:25,280 --> 00:50:28,440
Gospodin Muscles je nestao
napraviti guacamole.

1040
00:50:30,280 --> 00:50:32,760
Kako nam ide, Gord?
Ne previše dobro.

1041
00:50:32,760 --> 00:50:34,760
Ovo je smiješno.

1042
00:50:34,760 --> 00:50:36,760
I, usput, večeras je uživo.

1043
00:50:36,760 --> 00:50:38,800
Tu-tu-tu
dolazi publika, pa...

1044
00:50:40,760 --> 00:50:41,760
Aaaahh.

1045
00:50:41,760 --> 00:50:43,760
Ah, bez usta.

1046
00:50:44,800 --> 00:50:47,760
Sranje. To je ono što predviđam,
ishod.

1047
00:50:47,760 --> 00:50:48,760
Strašno.

1048
00:50:49,960 --> 00:50:51,760
Gordon će se danas ubiti.

1049
00:50:58,600 --> 00:51:02,760
'Moj kampadres i ja smo u Tijuani
za borbu naših života.'

1050
00:51:02,760 --> 00:51:04,760
Došao sam ovamo svjedočiti
malo hrvanja,

1051
00:51:04,760 --> 00:51:06,760
mali povratak u odrastanje,
gledajući hrvanje na ITV-u

1052
00:51:06,760 --> 00:51:10,760
sa Svijetom sporta, ali nitko
rekao da ćemo to učiniti.

1053
00:51:10,760 --> 00:51:13,760
Ne možemo vježbati
ništa više nego što smo vježbali.

1054
00:51:13,760 --> 00:51:16,760
Mislim da smo i mi dobri
kao što ćemo dobiti.

1055
00:51:16,760 --> 00:51:20,440
Jedan čovjek pao, to je, znaš,
to je ključno, ovaj, protiv, ovaj...

1056
00:51:20,440 --> 00:51:22,760
ova tri kolačića večeras, pa...

1057
00:51:22,760 --> 00:51:25,760
Ne brini. Francuzi su ovdje.
Francuzi su ovdje, Gordon.

1058
00:51:32,760 --> 00:51:34,760
GINO: Pasa el guacamole.

1059
00:51:38,760 --> 00:51:40,760
VIKANJE

1060
00:51:40,760 --> 00:51:42,760
O moj Bože.

1061
00:51:42,760 --> 00:51:45,760
hajde hajde

1062
00:51:45,760 --> 00:51:47,800
Hajde, debela kopilad!

1063
00:51:47,800 --> 00:51:49,760
hajde
hajde

1064
00:52:04,760 --> 00:52:06,760
Koji kurac

1065
00:52:11,280 --> 00:52:12,760
Vau!

1066
00:52:14,760 --> 00:52:17,760
Idi, Gordon! Razbi im dupe!

1067
00:52:24,760 --> 00:52:28,760
'Borba se igra klasično
kazališna luchador tradicija.

1068
00:52:29,760 --> 00:52:34,760
'Mi, tehničari, ili dobri momci,
brzo startaj.'

1069
00:52:39,440 --> 00:52:42,760
'Ali sigurno, rudosi,
ili negativci, uvijek igraj prljavo.'

1070
00:52:42,760 --> 00:52:44,760
Argh!

1071
00:52:44,760 --> 00:52:45,760
Ubit će ga!

1072
00:52:50,760 --> 00:52:52,760
Argh! Argh!

1073
00:52:54,760 --> 00:52:56,760
'Gledamo porazu u lice.

1074
00:53:10,760 --> 00:53:13,760
'Kad bismo barem imali tajno oružje.'

1075
00:53:22,760 --> 00:53:26,760
PJEVANJE: Gino! Gino! Gino!

1076
00:53:28,600 --> 00:53:30,760
OTKUCI SRCA

1077
00:53:32,120 --> 00:53:34,280
ODLIČNA KLASIČNA GLAZBA

1078
00:53:44,960 --> 00:53:47,120
FRED: Volio sam Meksiko.

1079
00:53:47,120 --> 00:53:49,280
Živjeli smo život punim plućima.
Kakvo iskustvo.

1080
00:53:50,760 --> 00:53:53,760
GORDON: Ovo putovanje u Meksiko
bliži se kraju.

1081
00:53:53,760 --> 00:53:56,760
Bilo je zabavno, bilo je bolno,
ali vrijedilo je,

1082
00:53:56,760 --> 00:53:59,120
i treba da držimo glavu visoko.

1083
00:53:59,120 --> 00:54:03,280
GINO: Prvi put,
bilo je to pravo momci svi zajedno

1084
00:54:03,280 --> 00:54:05,760
borba za tim, za naš tim.

1085
00:54:06,760 --> 00:54:09,800
Sad postaje kao obitelj,
ozbiljna obitelj.

1086
00:54:09,800 --> 00:54:14,760
Jedino što imam za reći:
živjela tri prijatelja.

1087
00:54:28,760 --> 00:54:31,440
Mala džepna raketa
spasio dan! Kakav skok.

1088
00:54:31,440 --> 00:54:33,760
Ne, mislim, ljudi,
obavio si sav težak posao.

1089
00:54:33,760 --> 00:54:36,760
Moj je bio samo skok na kraju.
Ali minimum...

1090
00:54:36,760 --> 00:54:39,760
Napor. Maksimalno zadovoljstvo.
O tome se i radi!

1091
00:54:40,760 --> 00:54:42,760
'Sljedeći put...'

1092
00:54:42,760 --> 00:54:44,440
Yee-haa!

1093
00:54:44,440 --> 00:54:47,600
»Sedlamo se
za američki divlji zapad.'

1094
00:54:47,600 --> 00:54:49,760
Sranje! Hej, hej, stani.

1095
00:54:49,760 --> 00:54:51,760
Moji testisi
su kao kajgana!

1096
00:54:54,760 --> 00:54:56,760
Sada nas sustižu.

1097
00:54:56,760 --> 00:54:59,280
Oni će doći ovamo
i razbit će nas.

1098
00:54:59,280 --> 00:55:00,760
hej Oh, on je ljut.
Vidjeti?

1099
00:55:00,760 --> 00:55:03,760
'I baciti ga u Sin City.'

1100
00:55:03,760 --> 00:55:06,760
Uložit ću sve što imam.
Ne, uspori!

1101
00:55:06,760 --> 00:55:09,280
Ići! Ići! Ići!

1102
00:55:10,440 --> 00:55:12,760
Oh, jebote.

1103
00:55:12,760 --> 00:55:14,600
Što si dovraga učinio, čovječe?!

1104
00:55:14,600 --> 00:55:15,760
Najniža kartica plaća.

1105
00:55:17,960 --> 00:55:20,760
gospodine! gospodine!

1106
00:55:20,760 --> 00:55:22,760


1107
00:55:24,760 --> 00:55:26,760


1108
00:55:26,760 --> 00:55:28,760
Titlovi ITV SignPost


